今天我学会了一个技巧，就是用西红柿做炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，用清水洗干净。然后我拿出一个碗，接过鸡蛋，敲在碗边上。蛋壳上裂开了一条小缝。当我用手打碎它时，蛋壳变成了两半。一点点阳光从蛋壳滑入碗中。我拿出一双筷子，用力搅动着小太阳。不一会儿，小太阳被我变成了阴天。鸡蛋做好了，我就把火打开，把锅放在上面。
然后我拿出一个又大又圆又胖的西红柿。我用一把刀把它切成两半。然后我一只手压着番茄，另一只手用刀切开。我像小月亮一样切开它。
我又往锅里放了点油，把柿子全倒进去了。煎了一会儿，我又把鸡蛋放进去了。过了一会儿，西红柿流出血红色的汁液，我知道它们熟了，于是我往锅里放了些盐，关了火，我又把它们混合起来，倒进一个大碗里。
桌子上，大家一口就吃完了，还夸我是小厨子！
我吃西红柿，味道很好，因为是自己炒的，心里很得意。
我最爱吃西红柿炒蛋，妈妈做的西红柿炒蛋味道好极了。我想学做西红柿抄蛋，就对妈妈说：“你可以教我西红柿抄蛋吗？”，妈妈问为什么？我说：“我想培养自己独立生活的能力”。妈妈教了我步骤，先把西红柿洗干净，再把皮削开，我觉得很难削就叫妈妈帮我效，妈妈叫我先把西红柿切开再削皮。
我把锅放在炉上，点火开煤气，往锅里倒一点油，把油烧熟，再把西红柿倒下，锅里“刺”！的一声。我用锅铲不停翻动，加一点糖和盐，左、右，加一点汤，再煮五分钟，然后把一个鸡蛋打破放进锅里，再抄一会，就可以了，色香味的西红柿抄蛋就完成了。
我就把这盆菜放在桌子上，我让爸爸妈妈试一试，爸爸妈妈说：味道好极了。我觉得心里甜滋滋的。
乐趣是：我学会了炒菜，掌握了独立生活的能力。困难是：不知放多少盐和多少糖。糖多了太甜，糖少了就很酸，盐多了太咸，盐少了就没有味道，放盐和糖的数量很难把握。
今天的课是观察课，也算是活动课吧！李老师要做西红柿炒蛋，你想吃吗？如果你想吃的话，就跟我来吧！
西红柿炒蛋的材料有：搅拌好的鸡蛋液、西红柿、葱、糖、盐。
第一步，先把金黄的油倒进锅内，等油烧热，再倒入蛋液，没几秒鸡蛋就铺满了锅底，金黄金黄的，从上往下看，鸡蛋像一个金黄的小脸蛋，鼓起来的蛋液像泡泡糖吹出来的泡泡，加上锅里发出的“滋滋”声，靠*锅边的同学们都叫起来：“真香呀！”
鸡蛋差不多变成固体了，就盛到碗里。李老师又加了一点油，把西红柿倒进锅里，放一些糖翻炒了几下，接着把鸡蛋也放进锅里一起炒。这时有同学问：“老师你会吗？”“老师，你在家里做过饭吗？”突然，锅里发出了响声“滋滋滋”，就像小宝宝在哭闹。
西红柿炒蛋完成了，这些西红柿炒鸡蛋又红又黄的，像商店里红黄相间的服装。李老师把西红柿炒蛋端进教室，一阵香味扑鼻而来。大家尝了尝，有的同学说：“真好吃！”有的同学说：“没味道。”
今天的课真是有趣，看了李老师的表演，我也会做西红柿炒蛋了。
今天趁妈妈不在家，我就来露一手——教大家做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，在锅沿旁小心的一磕，鸡蛋竟安然无恙。咦，怎么磕不破，这是哪里来的鸡蛋。我用力一点，“坏了，我的天！”我大叫起来，蛋黄和蛋清飞的到处都是。
“算了，重新打一个吧。”打好鸡蛋，起锅烧油，我先把火打开，再把油往锅里一倒，油花子蹦得到处都是。“烫、烫、烫！”我哇哇大叫。有了，我可以拿锅盖当盾牌。
过了一会儿，油花子没了，我把打好的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋在锅里炸开了花，变成了好看的金黄色，我赶紧又把整个西红柿丢进锅里。咦，怎么觉得忘了些什么。对了，我忘切了。有了，我拿起锅铲当刀切，我切，我切，我切切切，切得好像有一点儿大大小小的，差不多了吧。简单翻炒，我总感觉好像还忘了点什么，哎！不管了，出锅吧！
把“战利品”倒在盘子里，一品尝，呀，忘放盐了。我撒点儿盐，再拌一拌，立刻尝了一口，“呸呸呸，好难吃呀！”
哎呀，第一次炒菜失败了，看来干什么事情都不容易呀！
一个星期六，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃，我尝了，感到美味极了，就下决心要学会做西红柿炒蛋。
第二天早上，我吃过早饭，就做起西红柿炒蛋来。
我先从冰箱里拿出一个沉甸甸的鸡蛋，轻轻一打，蛋壳毫无破损，我再打了一下，蛋还是没有半点损伤，我生气了，用力一打，整个蛋全碎了，蛋黄和蛋清满桌都是，看来得重打了。
这次我小心翼翼地拿着鸡蛋朝桌边一敲，再一掰，蛋黄和蛋清轻轻地落到了碗里，我拿起筷子搅拌，一会儿把蛋搅拌匀了。
接着开始切西红柿，我洗了一个又大又红的西红柿，竖着切、横着切、斜着切，西红柿被切成了八块。
材料准备好了，该真正开始做了。开了火，我先往锅里放一点油，再把西红柿放到锅里，刚拿起锅铲，一滴油溅到了我手上，疼得我扔下了锅铲，刚想放弃，可转念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而废，要不就前功尽弃了。”于是，我拿好锅铲，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒进锅里，翻炒几下，滴了几点酒，炒几下，然后倒了一点水，把锅盖盖上，过一会儿，我打开锅盖，放了点盐，翻几下，把西红柿盛到了盘子里，忍不住尝了一下，美味极了。
我想，做一件事，只要努力去做，坚持去做，就能成功。
在感恩节里，我忽然想起每天都是妈妈和外婆做菜，为何我自己不行呢？于是，我翻开老妈的独家秘籍——食谱。我哼着小调，看什么菜适合我做。突然，西红柿炒鸡蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我兴奋地叫到。
我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一个碗，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它碰碎倒进碗里，两个鸡蛋黄好像在游泳，我又拿出一根筷子把它搅拌均匀。它由白色变成浅黄，再由浅黄又变成了深黄了。我又从冰箱里拿出几个西红柿，宝贝似的捧着，生怕它掉在地上，我的脑子里突然蹦出了一个十分奇怪的想法：学学电视里神厨那样扔到天上就切好了。于是，我像模像样地把西红柿扔到天上一砍，好像砍到了什么东西，心里不禁一阵欢喜，睁眼一看，傻眼了：一个西红柿卡在了刀上。我只好老老实实地切菜。该炒鸡蛋了，我把鸡蛋放进锅里，只听“咔嗞，咔嗞”的声音，鸡蛋被膨胀了，渐渐变成了诱人的金黄色，认人垂涎三尺。该放西红柿了，由于我经验不足，把油溅得到处都是，自己还受了几天皮肉之苦，心想：炒菜太难了，想让事做好一分，难度就要高一分，经过九九八十一难，我总算完成了自己的杰作。
妈妈和外婆的菜炒得这么好，原来是练出来的。
——第一次做西红柿炒鸡蛋的作文300字9篇
今天，妈妈教我做了一道菜，就是西红柿炒鸡蛋。
首先，我准备了一个西红柿和两个鸡蛋，我把西红柿切成一小块一 小块，再把鸡蛋打入碗中，用筷子不停的搅拌鸡蛋，直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步，开始炒菜了，打火，热锅下油，等油冒烟了，倒入鸡蛋液，这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音，我真的是害怕油会溅到脸上，心里战战兢兢的，这时锅里顿时绽开了一朵大黄花，鸡蛋液变成了一块饼，它慢慢的变黄，我赶紧拿起锅铲均匀的翻动蛋饼，看着鸡蛋越来越成形，我把鸡蛋盛在碗里。
第三步，锅里再放入少量的油，等油热了，我在放进西红柿，翻炒几下，加一点水，要不该粘锅了，这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去，用锅铲不停的翻炒。
最后，加入调味料，盐和生抽，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看，那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让人看着都忍不住留口水了，品尝一下，心里更是美滋滋的！
妈妈整天很忙，买菜、烧饭、洗衣服，累得腰酸背痛。
今天是星期六，我要为妈妈做饭。于是，我穿好围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋，接着，把鸡蛋在碗沿上磕了一下，把蛋壳拌成丙半，让流出来的鸡蛋放入小碗里。我拿来一双筷子不停地搅拌，一直把鸡蛋搅拌得很均匀，才停下来。
然后，我在妈妈的帮助下，把洗干净的西红柿切成薄薄的一片一片。我把煤气点着火，把油往锅里一倒，等油热了，把鸡蛋**地倒入锅里，等鸡蛋起泡了，再用铲子翻炒了一下，接着再把蕃茄倒入锅里，我翻来翻去使劲炒，一直炒到蕃茄汁流出来，我在往锅里撒了一点盐和味精，又酸又香的蕃茄炒蛋终于做好了。 我连忙夹了一块给妈妈吃，妈妈说：“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我听了心里吃了蜜还甜。
今天晚上妈妈说教我做西红柿炒蛋，我听了可开心了！
妈妈叫我打了一个鸡蛋在碗里，可我不知道接下去怎么搅拌，就用筷子随便一搅，鸡蛋不听话地跳出了碗。妈妈看了，笑着说：“心急吃不了热豆腐，你看，这样打。”于是，我认真地看着，暗暗记在心里。打好鸡蛋后，我先在锅里放点油，加上一点盐，再小心翼翼地把蛋倒入锅里。
然后，放点西红柿就更好吃了。于是我认真地切起西红柿，妈妈在一旁耐心地说：“西红柿不要切得太小，块稍微大一点才好吃。”我按着妈妈说的，切好西红柿，倒入锅中和刚才炒好的鸡蛋混炒几下就出锅了。
吃晚饭时，我吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，心里可甜了。真是吃在嘴里甜在心里呀！
今天，我学会了一种新本领，真开心。
今天我学会了一个技巧，就是用西红柿做炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，用清水洗干净。然后我拿出一个碗，接过鸡蛋，敲在碗边上。蛋壳上裂开了一条小缝。当我用手打碎它时，蛋壳变成了两半。一点点阳光从蛋壳滑入碗中。我拿出一双筷子，用力搅动着小太阳。不一会儿，小太阳被我变成了阴天。鸡蛋做好了，我就把火打开，把锅放在上面。
然后我拿出一个又大又圆又胖的西红柿。我用一把刀把它切成两半。然后我一只手压着番茄，另一只手用刀切开。我像小月亮一样切开它。
我又往锅里放了点油，把柿子全倒进去了。煎了一会儿，我又把鸡蛋放进去了。过了一会儿，西红柿流出血红色的汁液，我知道它们熟了，于是我往锅里放了些盐，关了火，我又把它们混合起来，倒进一个大碗里。
桌子上，大家一口就吃完了，还夸我是小厨子！
我吃西红柿，味道很好，因为是自己炒的，心里很得意。
星期五，汪老师给我们布置了一项有趣的作业——做西红柿炒鸡蛋!
做西红柿炒蛋，要先把西红柿用温水泡上几分钟，再打两三个鸡蛋。打好的鸡蛋颜色是淡黄色的，可是加了盐后，鸡蛋逐渐变成了橘黄色。打好了鸡蛋，西红柿也差不多泡好了。我小心翼翼地把西红柿从碗里拿出来，这时，西红柿那鲜红色的“衣服”上出现了几条裂痕，好像和温开水打了一架似的。把西红柿的“衣服”脱掉，就可以看到那鲜美的果肉了。先把一整个西红柿切成两半，再把它们切成一个个小方块。这时候的西红柿像一个迷你版的小菠萝，还像海龟身上坚硬的壳。接着，我们把香葱切成5mm左右的条状，准备工作就完成了。
终于到了激动人心的炒菜环节。先把锅烧热，加上一点儿油，等油烧热，就把鸡蛋下入锅中。鸡蛋好像很怕油，在下锅的那一刹那又变成了淡黄色。我把鸡蛋用铲子切成块状，然后倒入西红柿，再加一点温水和生抽，翻炒几次。接着，用铲子按压几下，把西红柿的汁压出来。最后一直翻炒到熟，撒入一把香葱，就完工了。
做好的西红柿炒蛋盛出锅，尝上一口，酸酸甜甜的，唇齿留香，回味无穷。
这次炒菜让我明白了：做任何事情都要努力认真，不能半途而废，不然就一事无成。
今天，老师给我们布置了一个作业，让自己回家做一道菜——西红柿炒鸡蛋。我一听，高兴的不得了，因为老师让我们自己炒菜，而且是第一次自己动手做。
回到家，我就迫不及待的来到厨房，妈妈帮我把围裙穿好，真像一个小厨师呀！第一步，把葱、蒜的皮剥干净；第二步，把剥好的葱蒜洗干净；第三步，开始切菜。切葱的时候，这棵小葱就像一个调皮的娃娃一样，一会儿扭这边，一会儿扭那边，太不听话了。于是我调整对策，左手紧紧按住小葱，右手拿刀，费了九牛二虎之力总算把所有的菜全切完了。
开始炒了，首先妈妈帮我在锅里倒了一点油，我在碗里打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，妈妈说：“又要到六成热的时候，才能炒鸡蛋。”听了妈妈的话，我把手伸到锅上面，觉得有一点热了，我连忙把鸡蛋倒进了锅里，过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了淡黄色，鸡蛋上出现了一些小泡泡。鸡蛋快熟了，我又把葱、姜、蒜倒进锅里，等炒出香味后又把切好的西红柿放进锅里，翻炒了几下，一盘我亲自做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
虽然没有妈妈做的好吃，但是我也很高兴，因为我学会了一个新本领！
我非常喜欢吃西红柿炒蛋。自己也想学一学做。
首先我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出西红柿、鸡蛋、葱花等配料。主料就基本准备好了。
再就是把鸡蛋洗干净，在灶上放好一只干净的碗，用手拿着鸡蛋在碗的边沿磕几下，沿着缝隙打开鸡蛋，将蛋倒在碗里，用筷子把蛋搅拌，等蛋清和蛋黄均匀后就行了。
蛋搅拌均匀后，第二步就是切西红柿。洗干净的西红柿我先把它分成半，再一片一片切。我细心地切着，生怕切不好或者切到手。
最后是切葱，每节葱的长度要切成一样。这样放进菜里形成一种视觉美。
原料准备好了，下面就开始炒了。我先在锅里放好油。等油烧开了，就把鸡蛋一点一点放进锅里，只见鸡蛋冒起泡，变得胀胀的，我便用锅铲把它弄碎，等到 差不多时就把西红柿放进去，快速翻炒，蛋和西红柿完全炒均后，放进适量的盐，再翻炒几下，放进切好的葱花，再放一点水，炒一下，煮开之后，铲起来就一道美 味可口的西红柿炒蛋。
刚出锅的西红柿炒蛋，蛋是金黄色，一片一片的西红柿红得流口水，再加上葱作配料，那就是色味俱全了。
我尝了一口，味道不错，心里美滋滋的。
星期天的中午，妈妈在做饭，我来到厨房说：“妈妈，我已经长大了，让我向您学*做饭吧。”
妈妈说：“好啊，我们就来做你最喜欢的西红柿炒鸡蛋吧。”
“好啊，好啊！”说着我就打开冰箱分别拿出了两个西红柿和两个鸡蛋。在妈妈的帮助下把西红柿切成一块一块的盛进盘子里，接着我学着妈妈*时打鸡蛋的样子把鸡蛋在碗边上使劲磕了一下，看到蛋壳破了，就用两手掰开，蛋清和蛋黄顿时一起流到碗里。我在鸡蛋里撒了一些盐，把它们搅拌均匀后便倒进烧热的油锅里，“刺啦”一声，只见鸡蛋遇到油马上像充了气一样膨胀起来，锅里的鸡蛋好像一朵绽放的大黄花。我把鸡蛋炒到八分熟的时候，把切好的西红柿和一些蒜苗段倒进锅里，又加入一些盐、味精、糖等调料，翻炒了一小会儿。妈妈说：“可以出锅了。”我马上关上火，看到妈妈把菜盛入盘子，只见红黄绿互相搭配着，真好看啊！
“啧啧啧……”我馋得口水都快流出来了，我和妈妈都尝了一口，真鲜！妈妈只夸我真棒！
一天，爸爸妈妈都要出去，我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的，所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始：拿出两个西红柿，两个鸡蛋，拿出一小块姜，半勺盐，半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里，搅匀，“哎哟——”浇了半天了，小手都麻了！再把两个西红柿切成小块，我小心翼翼的切着，切得西红柿七扭八歪，一大一小的。不管了，就这样吧，下锅，完了完了，忘了一件很重要的事！那就是……放油！我急急忙忙的把油倒上，开火！“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面，伸长脖子看看油的情况：它好像不那么“活跃”了，我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来，一滴油被翻了出来，降落在我的肩膀上，不一会就起了个小包“好疼！”
我大叫道：“原来做菜那磨难呢？！”我又翻炒起来，放了一小块姜，一小勺糖和盐，随后我拿出一个盘子，把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子，把它放在桌子上，妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋，开心地笑了：“你呀，真是个大姑娘了！”我也笑了
通过这盘西红柿炒鸡蛋，我明白了父母的良苦用心，以后我要多做家务，让父母有更多时间休息！
——第一次做西红柿炒鸡蛋作文 (菁华6篇)
星期天下午，我待在家里准备做一道菜给父母尝尝。我已经想好了，就做一道西红柿炒鸡蛋。
我先拿出两个大大的西红柿，把它们切成了片状。我看了看觉得好像太大了一点。于是，我又把每片西红柿都一切两半。我又往碗里砸了两个鸡蛋，放了一点葱。搅拌均匀后，我又往锅里倒了点油，开了火，把鸡蛋倒了下去。等鸡蛋炒到半熟的时候，倒入已经切好的西红柿，又放入了鸡精、料酒等调料。翻炒了几下后，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我把西红柿炒鸡蛋端到了桌上，我想：等爸爸妈妈回来了，我就让他们尝尝我亲手做的西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈回家了，他们看到桌子上的菜都大吃一惊，问我：“晞瑶，这是你做的吗?看起来很不错呢!!!!”我点了点头，说：“你们快吃吧!”他们坐下来了，但他们刚吃了一点就连连皱眉头。我也尝了尝，我刚吃了一点就吐出来了：“啊，怎么这么甜啊?”原来我把糖当成了盐，而且放了很多。
我心想：虽然做成这样，但我毕竟是第一次做啊。但是下次一定要加油，争取做个既好看又好吃的菜给爸爸妈妈吃。我坚信，下次我一定会做好的，我能行!
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做*时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。*时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——西红柿炒鸡蛋，请你们品尝。”
该我大显身手了！毕竟是第一次做菜，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得大小各异，妈妈见状，顺手拿起菜刀示范给我看，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿妈妈的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。
接下来该打鸡蛋了。我左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不料鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了手上。没办法还得重磕，吸取了上次的教训，我这次稍微用力地一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴地手舞足蹈。然后，我不停地用力搅拌均匀，蛋液逐渐从清亮变成了黏稠的橙色液体。该下锅了，我把油倒入锅里，半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我鼓起好大的勇气，把打好的鸡蛋液倒入锅中，接着又是一阵“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精，撒上葱花。不一会儿，锅里就飘出了诱人的香味。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒几分钟，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就在我杨小厨的手里诞生了。
这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。
“妈妈我饿了。”“什么？这才几点你就饿了，肚子开吼了吗？”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来，看了看时间。哇！怪不得饿了，原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我：“你想吃什么？”我沉思了一会儿兴致勃勃地说：“西红柿炒鸡蛋吧，但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说：“你会吗？”我信誓旦旦地说：“不会，你可以教我啊！”
说做就做，在妈妈地耐心指导下，我先拿出七个鸡蛋，轻轻在碗边一敲，可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说：“用点力。”这回我用力又一敲，鸡蛋裂开一道缝，我轻轻往开一掰，黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着，我将它们搅拌均匀，开始热锅烧油。
过了一会儿，油发出嘶——嘶的声音，我将蛋液倒入锅中，等冒起鼓鼓的小泡，我用铲子小心翼翼地铲起，翻过另一面，直至两面金黄熟透，我将蛋饼铲起放入盘中。
然后，又往锅中倒入一点油，把准备好的葱花、西红柿倒入锅中，开始来回翻炒，等炒出西红柿汤，再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒，最后放点盐，大概有一分钟时间。妈妈说：“好了，可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，令我垂涎欲滴。
我赶紧铲出装盘，端到饭桌前，让妈妈品尝，妈妈竖起大拇指说：“不错，色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。
这道菜红黄相间，酸甜可口的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。
寒假的时候，妈妈教我做了一道菜，名叫“西红柿炒鸡蛋”。
那天下午，妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄，还买了5个新鲜的鸡蛋。回到家，妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍，我就开工了。先洗了一个西红柿，然后，把它切成一片一片的，像弯月亮形状。之后，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下，直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳，轻轻一掰，里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒，就开始搅拌。
一切准备就绪，可以开始炒鸡蛋了。我先热锅，再放两小勺油，等油热了之后，再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时，用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内，用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点，再重新加入鸡蛋翻炒，等它们俩你中有我，我中有你时，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
在这个寒假里，我不仅知道如何做这道菜，还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素，被称为神奇的菜中之果。
今天，我在妈妈阅读的食谱里发现了“西红柿炒鸡蛋”的制作方法。看到树上的步骤很详细也很简单，我也想试一试。
我先从冰箱里拿出四个新鲜的鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗，将鸡蛋打破后，小心翼翼地将蛋清和蛋黄倒出，等鸡蛋全都打完后，我拿出一双筷子进行搅拌，伴随着几声清脆的“丁零”声，第一个步骤完成了。
接下来的环节就是——切西红柿，我挑选了两个红彤彤的西红柿，在水龙头下冲洗干净，放在砧板上，接着我举起刀，一刀下去，只听“嘭”的一声，西红柿被我切成了两半。然后我胡乱的切了起来，左一刀、右一刀，上一刀、下一刀，“扑哧”几声，西红柿被我切得“血肉横飞”，砧板上到处都是西红柿汁。
等切好了西红柿，我又小心翼翼地打开了煤气（点火可要小心），然后从柜子里拿出铁锅与锅铲，倒上油，等油烧到七八成熟，将拌好的鸡蛋倒在锅里，我挥动锅铲，将鸡蛋翻来翻去，翻动了一会儿，鸡蛋变得金黄金黄了，接着将西红柿和鸡蛋混在了一起，用力的翻炒，在妈妈的帮助下，我一次放了盐、糖、味精，为了让西红柿更美味，我还放了一点番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。
等菜放在饭桌上，我迫不及待地品尝了一口，味道真鲜美呀！
——第一次做西红柿炒鸡蛋作文9篇
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很*凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的'的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!
“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，准备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈*时切西红柿的样子，切了起来。先劈成两半，再切一小块，一小块，放入盘中。然后，把两粒鸡蛋打入碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的'花生油。油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放入锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。
吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
今天是我的生日，我想：都9岁了，也该做点事了，作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗？那就试试吧！
上午，我去超市买了西红柿，在我的精心挑选下，挑出了两位“种子选手”。
回家后，我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中，不一会儿，它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀，疯狂地切起来。妈妈见状，马上说：“宝贝，一定要静下心来切！”我才小心翼翼地切起来。这时，刀好像疯了似的，向我切来，还好我眼疾手快，巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿，西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋，用力一磕，蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中，再放入适量的盐，开始搅拌。
现在，已是“万事俱备，只欠东风”了，我迫不及待地往锅里倒油，只听“哗——”的一声，油倒进了锅中，当油七八分熟时，我又将蛋倒入锅中，在这一刹那，蛋迅速膨胀起来，成了一个个小泡泡，我马上翻一面，然后开始翻炒，紧接着，我将蛋捣碎，再将西红柿倒入，和上适量的`盐，再翻炒几遍，最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了，看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着，我情不自禁地笑了起来。
“爸爸妈妈，今天，就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，“哗”的一声，水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑，说：“得了吧，你。”我说：“一回生二回熟，我再试试。”我把水关小了，把西红柿放在手中往返搓了几下。
接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，预备切时，爸爸提醒我：“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来，扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈*时切西红柿的样子，切了起来。
先劈成两半，再切一小块，一小块，放进盘中。然后，把两粒鸡蛋打进碗中，拿着筷子拌匀，放在一旁备用。我把锅洗干净，放在炉灶上，等锅里的水干了，我倒进适量的花生油。
油热了，我把蛋放进锅里，炒了几下，再把西红柿放进锅里，放进盐和味精，炒一会儿。不久，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的手里诞生了。
吃饭时，爸爸妈妈夸我：我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。
接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。
妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈*常做菜真辛苦啊！
清明节前一天，老师布置了一个特别的作业——煎一道美味的菜给家长们品尝。
放学后，我回到家，很快完成了作业。我躺在桌子上想：“我该煮点什么？”我终于想通了，高兴地对妈妈说。让我用西红柿做炒鸡蛋！”妈妈怀疑地看着我说：“你会做吗？”我说：“不会，但我可以学！那你教教我！”妈妈高兴地答应了。于是，我虚心请教了妈妈做饭的“秘诀”。
妈妈教了我做饭的方法后，我们就去厨房找我们需要的食材。我打开冰箱，把头伸进去，在冰箱里翻箱倒柜，哇，里面好冷，吓得我瑟瑟发抖，终于找到一袋大红番茄和两个鸡蛋。
找到食材后，我开始做饭前的准备工作。我先拿个蔬菜水槽收了点水，把西红柿放在水里洗。这时，西红柿在水里起起落落，仿佛在向我示范。我拿起一个西红柿，剥掉它的茎，把它放在水里仔细清洗。过了一会儿，我把西红柿一个一个地洗了一遍。令人信服地留在板块。然后我拿起菜刀，用左手和右手小心翼翼地切着西红柿，一不留神，西红柿就从我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上，右手小心地握着刀，把光滑的西红柿切成薄片。最后，我切了一盘西红柿。然后我把鸡蛋打碎，倒进碗里，用筷子不停地搅拌。筷子和碗发出“当当当”的声音。过了一会儿，蛋液被我搅拌均匀，所有的准备工作就完成了。
我们将开始做饭。在妈妈的指导下，我先把油倒进锅里，等油烧出一点点烟，然后把蛋液倒入锅中，发出“咝咝”的声音，蛋液就膨胀起来了在一眨眼的功夫。我做了一个鸡蛋饼。我用抹刀把煎蛋卷切成小块。然后我把切碎的西红柿倒进锅里。这次我发出了更响亮的“咝咝”声。锅里突然升起了明火，把我吓坏了。我飞快地跑开，想着一切。不要再烧我了。妈妈看到了，对我说：“别怕，没事的，菜在锅里的时候离锅远点。”闻着香味，我拿起调味盒，往锅里铲了一勺盐，搅拌了一会儿。西红柿也熟了。我用筷子夹了一块，试了一下味道。感觉有点淡，所以加了点盐，炒了几下，把西红柿和鸡蛋放在盘子里。第一次炸终于准备好了。
我把我的“杰作”带到桌子上，让我的“评委（爸爸和妈妈）”给我的作品打分。仔细品尝后，“评委”最终在色、香、味方面给了我100分。我很高兴，亲吻了每个“评委”的脸。“评委”们也用鼓励的眼神看着我，希望我继续努力。我太高兴了！
每当在饭桌上看见西红柿炒鸡蛋这道菜，我总会想起第一次做西红柿炒鸡蛋的情形。即使多年过去了，想起来啊，依然会笑出声来。
放了寒暑假，我每天的午饭可是成了问题。之前都是爸爸妈妈中午赶回来给我做，再赶回工作单位。看着他们匆忙的身影，我暗下决心自己要变得独立一些。于是我决定学做饭，就从最喜欢的西红柿炒鸡蛋开始吧！
一天中午，我给爸妈打电话说我订了外卖，不用他们回来做饭。之后，我围上妈妈的围裙，带上套袖，往镜子前面一站。嘿！还真像回事儿！来到了厨房，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻车熟路地把鸡蛋敲开倒入碗中，拿起筷子快速地搅拌起来。筷子和碗边的碰撞奏响动听的音乐，和我的心情一般欢快。之后，我将西红柿洗净切块。这是我第一次用刀，因为怕切到手，所以我只敢用一只手拿着刀瞄准西红柿剁。看来，西红柿也知道自己“大难临头”，东滚西窜的就是不
肯就范。切完我一看，那真是“大块小块落玉盘”啊。
准备工作做好，终于要开火做菜啦！第一步先要把鸡蛋炒熟。我打开火，倒上油。看着锅里冒起了“狼烟”，我把自己的身子使劲往后靠，生怕被油溅到。“呲啦”一声。鸡蛋液倒进了油锅。随着翻炒，鸡蛋液很快变成了诱人的金黄色蛋饼，散发出阵阵香气。我将西红柿放入锅中一起翻炒，洋洋得意地看着这道我自己烹调的大菜逐渐成型。
炒的差不多了，接下去该调味了。想到这我突然一咧嘴：坏啦！*常妈妈都放什么东西来着？这这这，这可怎么办啊！我抿着嘴闭着眼，脑海里回忆着*常妈妈做饭时的情景。我记得有糖，有盐，有味精？？靠着记忆，我把一种种调料放入锅中，拿铲子舀起一点尝尝。嗯！味道还可以嘛！哎？我记得妈妈炒好菜的时候还要加一种白色的汤啊？我看到了一个小罐里的白色粉末，于是用水化了一些，放进了菜里面。没想到，这白色的汤一加到菜里面。原来的菜汤居然越来越少了，最后变成了一锅浆糊，看到这情第一次西红柿炒鸡蛋的作文。
我不知所措，只好垂头丧气地把菜倒掉了。
晚上，我跟妈妈说了中午做饭的事，妈妈哈哈大笑起来，摸着我的头说：“欣欣，那个东西是淀粉。做西红柿炒鸡蛋是用不到的，以后妈妈做饭的时候你要细心观察，这样的错误你就不会犯啦！”
虽然西红柿炒鸡蛋失败了，但是我明白了做事要细心观察的道理，也算是有收获啦！
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个*凡的`人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作业，当我进门后，他把作业给我说了，又说老师让你们做一次西红柿炒鸡蛋，等一会儿吃饭的时候我教你做。我说上一次你没有教过我炒菜吗？我现在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐说，那你等一会儿就来做饭吧，你先写一会儿作业。
过了一会儿我的作业快写完了，姐姐说现在你来炒菜吧。首先我在碗里打了两三个鸡蛋，接着用筷子搅和搅和，然后道上有开着火等到油开始冒泡就可以放鸡蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在锅上的皮给刮干净后就可以把鸡蛋给盛出来了。过了一会儿，我又把西红柿给添上放进锅里给他吵了一下，放入一点的清水盖上锅盖煮一小会，就可以放入鸡蛋了。放上鸡蛋，然后再翻炒几下。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他赶紧说现在可以吃了吗？我快等不及了。我说现在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子尝了尝，觉得非常的好吃，就让我尝一下。
我尝了尝心里美滋滋的。
——第一次做西红柿炒鸡蛋的作文 (菁华3篇)
傍晚，妈妈在做菜，见我在一旁看着，说：“锦熙，你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧！”“好呀好呀！”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋，可恶的蛋壳不听话，也跑进碗里去了。我花了半天的时间，总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子，把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮，切成丁，又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热，倒入一大勺的猪油。“咝”得一声，猪油很快化开了，差点飞溅到我手上，吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜，一边惊叫，一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“没事的，没事的，不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房，把蛋液倒进锅里，金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲，翻炒了几下。然后再倒入西红柿，开始炒起来。过了一小会儿，妈妈说：“现在可以放调料了。放点酱油，放点料酒，再放一点点糖。”“好嘞！”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地，不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水，盖上锅盖，再煮一小会儿，可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻，我长长地松了一口气。终于炒好了，装入盘子，洒上葱花，OK。
看着最后的成品，我不惊感叹，这看似简单的一道菜，操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的'西红柿炒鸡蛋，我心中无比自豪……
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个*凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的`油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
中午，我正在写作业，厨房传出了炒菜的声音，是我最熟悉不过的香味，我闻了闻，今天中午的菜有西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、红烧茄子等等。怎么没有肉？这一点被你们发现了，是的`，的确没有。是因为羊肉有寄生虫，猪肉涨价涨到了38块一斤，鸡肉不好吃，所以我家这几个月的菜单里没有一点肉。西红柿炒鸡蛋既好吃又好做，人人都吃过。
我第一次炒鸡蛋是我七岁的时候，那时我看到妈妈炒鸡蛋，心里好喜欢，于是就想学。我就向妈妈求学，妈妈没答应我，说我小，又怕油溅到我身上，但是我没有放弃，我坚定的对妈妈说：“如果我长大后连饭都不会做，那不是脸都没了！”妈妈被我说服了，就对我说：“教你可以，但必须听我指挥，不然你以后就甭想进入厨房一步，知道了没？”我答应了，妈妈开始教我打鸡蛋、切西红柿、起锅烧油……我都学会了。
现在的我学会了做许多种菜：麻辣羊腰子、羊杂碎、麻婆豆腐、还有各种各样的炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋也让我明白了人生道理：刚开始你不怎么样，但是经历了人生中的苦难，一次一次磨砺让你变得成熟，最后那一次次磨砺让你变得更加完美，之后你就走上了人生巅峰，使你变成成功人士，从一个*凡的人变成一个受人喜爱的人。人生就像西红柿炒鸡蛋一样，刚开始只是几颗鸡蛋和一颗西红柿，它们的价钱也超不过6元，经过高温的油的折磨，后来却成为了15元左右的价格。所以人生就像西红柿炒鸡蛋一样，越成熟越有味。
最后我想对大家说：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。经历了风雨就一定能见彩虹！
——第一次做西红柿炒鸡蛋优秀作文 (菁华3篇)
在我三年级的时候，又一次，妈妈让我自己做西红柿炒鸡蛋。我先准备两个鸡蛋，一个西红柿和一些葱花。大家猜想一下还少了什么？对！还有不可缺少的油，锅和调料了。
首先是烧油，在我把油放入锅的同时，我的心就提到了嗓子眼儿。一开始没什么反应，不一会儿，油开始“嗞！嗞！嗞！”地响了起来，我吓得像小兔子一样“嗖”地一下跑出了厨房。妈妈看见我这狼狈的样子说：“小笨蛋不行了吧！一想就是做糊了！”我听了这话，十十分气愤。于是，我小心翼翼地走进厨房，继续！我又放入了两个鸡蛋，刚一放入锅，我就学着妈妈那样使劲搅拌。可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是一大片一大片的根本搅不碎。费了九牛二虎之力我终于战胜了鸡蛋大军，把它们“肢解”开来。接着我又把葱花和西红柿同时放入锅内爆炒。这次我有经验了，油刚往我这崩我就下蹲，哈哈！可恶的热油这次崩不着我了吧！五分钟后，再放入两勺盐，一勺味精和一勺糖。从这时开始焖五至七分钟。最后出锅的时候我看了一下，拿起筷子夹了一块尝了尝，我觉得盐好像少了点，于是我又放了三勺盐。
这道菜终于做好了，我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放入盘子里，我就拿起筷子夹了一小块鸡蛋放入口中，“呀！”咸死我了，早知道就不放那么多盐了。
我灰溜溜地从厨房走了出来，有些尴尬。就在这时爸爸说：“世上无难事只怕有心人！”我听了这话仔细一想还真是每个人都有失败的时候，不可能有每次是都成功的`人，看来我不可以为此而放弃，我一定要多多努力！
如今在我不断努力下，西红柿炒鸡蛋已经成为了我的拿手好菜。回忆起当时真有点不好意思。
今天，我学会了做“西红柿炒鸡蛋”。每次，吃着姥姥做的炒蛋，我的心里就美滋滋的。今天，我也要让姥姥尝尝我的手艺。
我先让姥姥教我打鸡蛋。我挽起袖子，拿起一个鸡蛋在碗边磕了一下，鸡蛋上便有了大大小小、宽宽窄窄的裂缝。我把它一捏，鸡蛋碎了，可是，碗里的蛋皮渣让我看的眼花缭乱，还有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上，非常难受。姥姥说是我的方法不对。她将一个鸡蛋轻轻地磕了一下，然后慢慢打开，只听“刺溜”一声，蛋黄就像一个调皮的小孩滑了出来。我学着姥姥的样子，又试了一次，嘿！好多了！
把鸡蛋打好之后，姥姥在一个碗里把西红柿、葱和蒜配好。然后我就开始炒鸡蛋了。我把火打着，倒上油，把鸡蛋放进去。结果，我一走神，回过神来是鸡蛋已经焦了，我大喊：“姥姥！姥姥！鸡蛋焦了！”可我没有自己把它夹出来。姥姥走过来把鸡蛋夹起，放进碗里。
该炒西红柿了。我将配好的西红柿倒进锅，只听充满水分的西红柿和油接触后发出“嗞嗞”的声音。我吓了一跳，捂着耳朵赶紧跑了。听见锅里不响了，我又跑回来，一手遮着脸，一手拿着盛满盐的小勺子，小心翼翼的将盐倒进锅里，然后我将西红柿炒好，再把鸡蛋和西红柿一起。这样，我的“西红柿炒鸡蛋”就算成了。
虽然外表不好看，吃着不是那么好吃，可我们的心里却美滋滋的。
今天，精通厨艺的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你们已经知道了，它就是健康、美味、做法简单集一身的西红柿炒鸡蛋。
首先，我们准备了六个小鸡蛋，再准备两个西红柿，这是主菜，当然，将鸡蛋打散和洗西红柿的工作就由我这个小工来完成。配料准备油、味精、盐、大葱。由于个人喜欢吃虾肉，就切了一点虾肉。材料准备齐了，让我们看一下步骤吧！
把虾肉切成虾丁，再切一点葱花，放到小盘子里，把打散的鸡蛋放在一旁，打开抽油烟机，将鸡蛋倒进油锅里煎炒一下，若要保持鸡蛋不老，这一遍得炒得半熟，然后将鸡蛋盛出来待用，然后把葱花放入油锅中爆出葱香味，放入西红柿、虾肉翻炒，接下来，就该把之前炒的半熟的鸡蛋放进去炒熟放入少量味精、盐调味即可，瞬间香味扑鼻。
大功告成之后，把鸡蛋盛到干净的盘子里，关闭抽油烟机，这时，又该我这个小工隆重登场了，把炒锅等洗刷干净。一个家常菜：西红柿炒鸡蛋就做好喽！简直就是色香味俱全啊！
端到饭桌上，来碗白米饭，浇上西红柿炒鸡蛋，虽然简单，但是吃起来又营养又美味，就像至尊的享受啊！一盘西红柿炒鸡蛋很快就被我们吃光了。嗯，味道不错，我决定了，下一次将由我亲自来完成这道菜，给老爸老妈露一手。
——第一次炒鸡蛋 (菁华3篇)
周末，爸妈加班去了，留我一人在家。我在家写了会儿作业看了会电视，不知不觉肚子就饿了，可是爸妈还没回来，我决定炒鸡蛋饭吃。
说干就干，我学着妈妈的样子。找来两个鸡蛋，拿了一个碗，我拿起其中一个鸡蛋，对着腕边轻轻一敲，蛋壳就裂开了，里面的蛋清顺着裂缝往外流，我生怕鸡蛋整个掉碗里，赶紧双手捏住鸡蛋，并轻轻用力，蛋黄也随着蛋清一起掉入碗中。虽然双手沾了一些蛋液，但是我算成功了，我按上面的方法打了第二个鸡蛋。第一步还算顺利。接着等锅中的油冒泡时就可以倒入鸡蛋了。看着油锅里的油发出噼噼啪啪的声音，还不断冒着烟，吓得我不敢靠*油锅，端着碗，手伸得直直的，身子往后倾斜，听到‘’吱‘’的一声，我才慢慢靠*，一看，锅子四周的鸡蛋已经蓬上来了，金灿灿的，真好看，我用锅铲给鸡蛋翻了一个面，然后，再倒米饭，酱油，加入适量的调料，翻炒几下，一碗热腾腾的鸡蛋饭就烧好了，看上去油光发亮，非常诱人。
我拿起勺子，舀了满满了一勺，迫不及待得塞入口中。狠狠地咬了下去，瞬间我好像被使了定身术，嘴巴张在那再也咬不下去了。当我反应过来时，赶紧跑到垃圾桶旁，吐了出来，啊！这蛋炒饭太咸太咸了。
这是我第一次炒蛋炒饭，虽然太咸了，但是这是我第一次动手做饭，心里还是美滋滋的，我相信下一次再炒蛋炒饭，一定能炒出美味的蛋炒饭来。
每个人都有自己喜欢吃的菜，可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。
今天是星期天，想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋，于是我兴致勃勃的拉着妈妈的胳膊，连蹦带跳的走进了厨房。
我先学着妈妈*时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，鸡蛋却文丝不动，就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋，我不相信磕不开它，我生气极了。拿起鸡蛋猛的一磕“砰”裂开了一道口子，鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说：“任欣怡磕鸡蛋用力不要太重，力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕，然后用手轻轻从中间一抠，蛋清和一个黄黄的、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来，把油倒入锅里，一两分钟后，油微微的冒着青烟。妈妈说：“油温可以了，快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张、害怕，紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗，右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里，瞬间听到锅里发出了“滋滋”的响声，生怕它从锅里跳出来，吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说：“别怕，不要紧张，勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作，把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。
哈哈！在妈妈的指导下鸡蛋终于炒好了。迫不急待的先让妈妈品尝我的作品。妈妈尝了一口面带微笑地说：“我们家宝贝做好真好吃。”我心里就像乐开了花似得美滋滋的。听到妈妈的表扬，我也忍不住拿起筷子夹了一块吃进嘴里，啊！好盐。顿时脸涨红了起来。
虽然，这盘炒蛋的味道不能和妈妈的相题并论。但是，这次我自己的劳动果实。我相信“失败乃是成功之母”只要肯用心，多做几次。我已经可以做出妈妈的味道。
每一个人都有无数个第一次，犹如一个个彩色的贝壳，点缀着我记忆的沙滩。记忆的小精灵似乎又把我带回了第一次炒鸡蛋的往事中。
那是暑假的一天早晨，我早早地就起了床，洗漱好，见爸爸妈妈还没有起床，便准备给家人做一顿早餐。
我打开冰箱，拿出了三枚鸡蛋，又拿出一只碗，把三枚鸡蛋都打到碗中。瞧！那三枚鸡蛋多么像三个可爱的笑脸啊！接着，我取了几个辣椒，一把蒜苗，辣椒妹妹见了生人居然羞红了脸，蒜苗姐姐呢，则帅帅它那碧绿的秀发，对着镜子臭美呢！我把它们放到砧板上，拿起菜刀开始切菜。啊！这么大的刀呀！我小心翼翼地拿着菜刀切菜，哎，这切的菜怎么大小不匀啊，没办法，我为了能够做一顿可口的早餐，只好硬着头皮一刀一刀地切下去。
最后，我倒了一点儿油在锅里，点上火。过了一会儿，油开始炸了，噼里啪啦，噼里啪啦，直响个不停，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子不停地翻炒。一会儿，我把准备好的蒜苗和辣椒倒进锅里，继续翻炒。哇，黄灿灿的鸡蛋，红通通的辣椒，绿油油的蒜苗，锅里像是铺开了一张五彩的画，香味开始弥漫开来。
妈妈闻着香味走来，惊讶地说：“是你做的？”
我轻轻点了点头。
妈妈激动地说：“乐乐，你真棒！”
我学着饭店里服务员的模样，微笑着对爸爸妈妈说：“尊敬的先生、女士，欢迎光临！你们的菜来啦，祝你们用餐愉快”，说着做了一个请的动作。
逗得他们合不拢嘴……
如今，每当回想起第一次炒鸡蛋的情景，我都会不由自主地笑出声来。
——第一次做炒鸡蛋的作文400字汇总5篇
星期天，爸爸妈妈出去上班了。到了中午还没回来，我一个人呆在家里，肚子饿得咕咕直叫，早已唱起了“空城计“。于是，我三步并作两步，直奔橱柜前，探头一看，嘿！只剩下可怜的一点剩饭，可光有剩饭没有剩菜怎么行呢？正当我垂头丧气时，一看，橱柜里还有一篮鸡蛋。“啊！真是天助我也，就做炒鸡蛋吧！
炒鸡蛋我可从来没学过呀！因为*时学*紧张，哪顾得上学这些呢？世上没有后悔药卖呀，于是，我学着爸爸的样子，先打开煤气，把锅房在火上，然后倒油，听爸爸说过，油滚开才能放鸡蛋，谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响起，冒着白烟，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我快步跑到锅旁，只见烟越来越大，我就把鸡蛋打到锅里，放点盐，这时锅里起了火苗，锅里的那个鸡蛋也烧焦了，黑糊糊的。我的脸也被熏得热辣辣地。“哎！吃鸡蛋可真难呀！”
爸爸妈妈回来了，看见我一副狼狈的样子，笑着说：“做事要有始有终，这次没有炒好，不要灰心，下次再来。”我若有所思地点点头。
星期天，妈妈教学学做菜。我学的第一个菜是炒鸡蛋，因为*时我看妈妈做菜时，炒鸡蛋是最容易的了，所以我想就从最容易的菜开始吧！
在妈妈的指导下，我先从冰箱里拿出四个鸡蛋，又从碗柜里拿出一个碗。我学着妈妈的样子，右手拿着一个鸡蛋，在锅台上轻轻的敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，可是蛋壳也跟着进去了。妈妈看了哈哈大笑，怎么回事呢？妈妈说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿妈妈的方法，效果好多了。
鸡蛋流到碗里后，我开始用筷子调匀，调的碗周围都是鸡蛋，妈妈说：“鸡蛋不是打的，是搅的。”我按照妈妈的方法果然好了很多，鸡蛋很快调匀了。我又在碗里加了一点盐和葱花，接着就点火，等锅热了以后，就往锅里倒了一点油，然后就把鸡蛋入锅中，顿时，锅子发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也随之结成了块，散发出诱人的香味。我不停的翻炒，闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已，这道菜终于做好了。
我连忙把炒的鸡蛋端到妈妈面前，让妈妈品尝一下，妈妈吃了一口说：“已经很不错了，就是味道有点淡，下次再多放一点盐就可以了。”
啊，学炒鸡蛋的感觉真好。
大家还记得，你从小到大有多少个第一次吗？从第一次看到这世界，到第一次说话，再到第一次走路，也许你都不记得了，当然，我也不记得，但我第一次炒鸡蛋我现在却记得清清楚楚。
那是一个晚上，妈妈做菜的时候，我来到厨房，发现妈妈正在做炒鸡蛋，看着妈妈做的炒鸡蛋，仿佛已经做好了，我正在香喷喷的吃着，但我不会做。我就对妈妈说：“妈妈，你教我炒鸡蛋好吗？”妈妈一愣，看着我说：“好吧，但要一遍学会，因为我不能做第二次了。”我高兴的回答“太好了。”
说完，妈妈开始教我了，先拿出两个鸡蛋，再拿出两个碗，把鸡蛋敲碎，然后倒入碗中，这时，往锅里倒半勺油，插上电源，在油热的功夫把刚才的两个鸡蛋拌匀，再放入半勺盐，再迅速拌匀，在这里注意，千万要拌匀，否则吃起来这里咸点，那里淡点，就该不好吃了，就在这时，油锅热了，然后把刚才拌匀的鸡蛋倒进去，顿时，锅里立刻盛开了一枝大菊花，我不禁尖叫起来，实在是太漂亮了，就在欣赏的时候，妈妈说：“快翻个”。我连忙翻个了，等熟了以后，把它放在碗里，当自己品尝自己做的菜时，心里一阵高兴。
吃完这个大菊花，我也吃饱了，回去睡觉去了！
今天是星期天，天气十分晴朗，天空中飘着朵朵白云。
上午妈妈出去买东西了，一直到中午还没有回来，我的肚子饿得“咕咕”直叫，心想：我替妈妈做饭吧！等妈妈回来给妈妈个惊喜！做什么呢？我打开冰箱看看有什么。哦！鸡蛋！我灵机一动，炒鸡蛋！于是，我拿了四个鸡蛋，把鸡蛋磕在碗里，然后用筷子搅碎，再把炒锅放在火上，把火点着，往锅里倒了点油，看油冒烟了，就把搅碎的鸡蛋倒在锅里，锅里“噼噼啪啪”作响，我连忙翻搅，火太大了，可我也顾不上把火关小，眼看快要糊了，我急忙把火关了。这时妈妈回来了，妈妈一进屋就说：“你在炒什么呢？怎么这么香？”说着妈妈走*一看，“哇！我的儿子长大了，会帮妈妈做饭了！”听到妈妈的夸奖，我的心里美滋滋的！
我连忙让妈妈品尝一下我的劳动成果，妈妈说：“太香了，真好吃！不过你没放盐吧？如果再放点盐，再炒嫩点，会更好吃！”盐！哦！我这才想起来，我忘放盐了！等下次再炒鸡蛋，我一定得记住放盐。
虽然今天我炒的鸡蛋没有放盐，但是我吃着仍然特别好吃！
星期天，爸爸妈妈出去上班了。到了中午还没回来，我一个人呆在家里，肚子饿得咕咕直叫，早已唱起了“空城计“。于是，我三步并作两步，直奔橱柜前，探头一看，嘿！只剩下可怜的一点剩饭，可光有剩饭没有剩菜怎么行呢？正当我垂头丧气时，一看，橱柜里还有一篮鸡蛋。“啊！真是天助我也，就做炒鸡蛋吧！
炒鸡蛋我可从来没学过呀！因为*时学*紧张，哪顾得上学这些呢？世上没有后悔药卖呀，于是，我学着爸爸的样子，先打开煤气，把锅房在火上，然后倒油，听爸爸说过，油滚开才能放鸡蛋，谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响起，冒着白烟，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我快步跑到锅旁，只见烟越来越大，我就把鸡蛋打到锅里，放点盐，这时锅里起了火苗，锅里的那个鸡蛋也烧焦了，黑糊糊的。我的.脸也被熏得热辣辣地。“哎！吃鸡蛋可真难呀！”
爸爸妈妈回来了，看见我一副狼狈的样子，笑着说：“做事要有始有终，这次没有炒好，不要灰心，下次再来。”我若有所思地点点头。
——第一次炒鸡蛋作文600字合集5篇
从小到大，我有许多第一次：第一次说话、第一次走路、第一次游泳……今天，我学着第一次做鸡蛋炒饭。
炒之前，我先准备材料，材料有一碗米饭、一罐酸辣椒、两个鸡蛋，还有盐和油。
打鸡蛋了，我想起妈妈打鸡蛋时的情景：她先拿鸡蛋在桌子上轻轻磕一下，再用双手掰开，蛋液便轻轻地“躺”进了碗里。可今天到我尝试了，我也拿鸡蛋轻轻磕了一下，在准备掰的时候，用力过猛，鸡蛋被我给抠破了，蛋壳和蛋液都流入了碗里，“救兵”妈妈便急忙来帮助我，她告诉我说：“只要把蛋壳捞出来就好了。”我一听，便松了口气。剩下的就简单了，不一会儿我就把鸡蛋搅好了。
现在就可以炒鸡蛋饭了。我心里很紧张，就请教小姨，只见小姨先把火开大，舀一大勺油放入锅里，顿时油花四溅，发出“滋滋”的声音，见此情景，我被吓得跑了出去，妈妈便说：“儿子，快进来，你不进来怎么学得会呢？”听到妈妈叫我，我也只能乖乖地进去了。当我看见油冒烟时，小姨说：“这时就可以放鸡蛋了。”她说干就干，拿起搅好的鸡蛋倒入锅中，鸡蛋便发出“滋滋”的响声，不一会儿，就像一朵盛开的菊花，再把它炒碎。就可以倒饭了，我便说：“该我了，要不然功劳全让你给抢了。”说完，我把米饭倒入锅中，米饭就跳起“舞”来，。鸡蛋饭快要好了，我便把一勺鲜红的酸辣椒放入锅中，同时也放了一勺盐，我尝了一口，味道不够，我又放了一勺，翻炒了几下，一碗色香味俱全的鸡蛋炒饭就做好了。
同学们，劳动最光荣，我们以后要多帮助大人做力所能及的事情！
学了《中国美食》后，老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后，我和同学们讨论了很久，有人说要做红烧排骨，有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想，一直到了家门口，才拿定了主意：我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
心情激动的我，走进厨房，深吸一口气，定了定神，在脑子里想了想妈妈*时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿，两个鸡蛋等食材，准备好碗碟。
一切就绪，准备操作。我有模有样地穿上围裙，拿起鸡蛋，把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口，慢慢地扒开，然后飞快地倒进小碗里，用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的，在我的筷子下左躲右闪，很不听话，于是我加快了搅拌速度，终于它们和蛋清合二为一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西红柿洗了洗，转身拿起菜刀……这是我第一次切菜，很紧张。我双手紧握刀把，对准西红柿就是一阵乱剁，哎呀，胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将，有的大，有的小，有的长，有的短，真是一团糟！不过没关系，吃还是可以的。于是我打开火，拿起锅，倒了油，先把鸡蛋液倒进去，炒一炒，再倒进西红柿，加盐、加糖，不停翻炒。妈妈听见厨房的动静，走进来，惊讶地看了我足足三秒钟，然后大声叫起来“关火！关火！”我赶紧关火，把菜了盛出来，迫不及待地尝了一口，稍微有点甜，看来是糖多了！希望我下次可以做得更好！
第一次炒菜让我知道了妈妈*时烧饭是一件很辛苦的事，我以后一定会多多帮忙，争取做个家务小能手！
童年像是一个巨大的百宝箱里面装载着太多太多的大故事，小故事。在这不计其数的故事了，有一个故事永远藏在我的心里，那就是第一次炒鸡蛋。
星期天的早晨，正在做家务的妈妈突然对我说：“若彤呀，咱们今天吃炒鸡蛋怎么一样？但不过这个艰难的任务就交给你了。”
天哪！我简直不相信自己的耳朵！从小到大是吃过不少鸡蛋，可这亲自动手吧！我倒是没有尝试过，你这不是为难人家嘛！“不会可以学吗，学任何一件事情都有第一次的。”妈妈似乎看透了我的心思，严肃的对我说。接着，她指着篮子说：“这是新鲜的鸡蛋，今天我就要看看你能把它捣乱成什么样。”我睁大眼睛一边看着妈妈，一边拍着胸膛，信心十足的说：“没问题，我保证完成这个艰难的任务。”
我学着妈妈的样子系上围裙，我小心翼翼的捧着鸡蛋，生怕把它打破，我拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋，蛋清和蛋黄一起流进碗里。接着又该放入少许细盐、葱花、味精，随后把洗好的锅放在灶上。一束小火苗悠然升起，活像一位婀娜多姿的少女在翩翩起舞。片刻间，油锅升起来缕缕青烟，我立刻把蛋汁倒入锅里，只听“刺啦”的一声，蛋黄和蛋清紧紧的抱在了一起，成了一块半成熟的蛋饼，还不时的鼓起白色的小泡泡，我边跳边叫：“嗨，真是有趣极了，鸡蛋还会吹泡泡！”连鸡蛋也不留情面，一种苦味瞬时笼罩了整个厨房，我觉得不对劲，笨手笨脚的用锅铲吧鸡蛋翻过来一看，糟糕，原本金灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一团，还冒着一股焦糊的气味。
妈妈看见走了过来，语重心长的对我说：“做任何一件事情不可能一次就成功的，失败是成功之母！”听了妈妈的话，我信心十足，万事俱备后，我又开始了第二次的炒鸡蛋。有了上次的教训，这次我把鸡蛋汁一倒进锅里，我就目不转睛的盯着，过来大约一分钟，一盘香喷喷的炒鸡蛋便呈现在了妈妈的眼前。
我看着鸡蛋心里感到很快乐，也使我感受到了劳动的艰辛。
我有许多难忘的第一次，比如说第一次洗衣服，第一次做饭，第一次去买菜，第一次说谎等等，不过这么多的第一次当中，我记忆最深刻的第一次是第一次做饭。请听我细细道来。
有一天中午，妈妈的厂里面有许多急事要坐，所以妈妈就在厂里面的食堂里面去吃中午饭，本来吗，我早就想自己尝试一下做饭，可妈妈说我还太小，不能下厨房等我大一些后才教我做饭，今天机会终于来了，我要大显身手了。于是我对爸爸说“爸，今天的中午饭你来教我做蛋炒饭吧，你一边看电视一边教我做蛋炒饭。”“那好吧，也让你学会一些生存的本领。”爸爸说完就坐在沙发上看起了球赛。“先把几个鸡蛋打破放在碗里面。”我照做了。过了一会儿，“好了，接下来了？”我问道。“然后把火开起来再把游倒进去，等油惹了，再把鸡蛋倒进去，鸡蛋炒好了就把冷饭倒进去炒。”爸爸说道。过了一会儿，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快点加油啊！”我听了以为由不够多，又倒了一些油进去，过了一会儿油开了我把鸡蛋倒进去炒，过了一会儿鸡蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷饭倒了进去，炒着炒着，我以为好了我正准备炒起来准备吃饭的，爸爸突然又喊a道“加油，加油，对了对了快加油！”没办法我只好又加了一些油，就这样如此重复下去，爸爸等得不耐烦了就来到厨房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半锅的油和沉在油里面油的一半的蛋炒饭，至今，我只要一想到蛋炒饭这事我就会哈哈大笑。
这就是我最难忘的第一次炒蛋炒饭。
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做*时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。*时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
