酢

〈名〉

1. (经传多借为酬醋字)

2. 调味用的酸味液体。也作“醋” 。

   如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)

3. 酸味 。

   如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)

〈动〉

1. 变酸,腐败

   主人酒常酢败。——《列仙传》

2. 另见 zuò