- 剩余可利用原料及时密封保鲜入冷柜
- 饭店厨房中除冷柜以外的如灶具等所有工器具；
- 对库存物品进行严格的管理。除冷柜中保存物品外，常温下储备的物品必须规定保存时间，严禁将储放超期、霉变、腐烂的食品直接或再加工后发售给职工。
- 商场顾客真稀少（家电）、谜底：冷柜
- 天热我最离不开的就是喷雾，尤其是从冷柜拿出来的那一刻，太爽了，我老公总是拿来喷手和喷脚。
- 、存放冷菜熟食的冰箱、冷柜门的拉手需用消毒小毛巾套上，每日更换数次。
- 食材存放，冷藏的食物完整的直接进入冰箱和冷柜。食用时不利于冻住的不利于清洗，部分量比较大食物化开后分割不用部分再进入冰柜食材的不新鲜会引起浪费。