1、渔家大丰收，美味大请客。
2、渔家飘香，乐享其成。
3、渔家大丰收，美味大本营。
4、锅色天香品，鱼味无限来。
5、品鱼集结号，渔家大丰收。
6、丰收大院，渔味无穷。
7、鱼乐味无限，锅色天香来。
8、吃鱼集结号，渔家大丰收。
9、美味无限，渔家有约。
10、鱼锅集结号，炝香味美妙。
11、渔家精典，入口炝香。
12、炝出美味来，香到骨子里。
13、吃炝香锅，认准这一家。
14、领鲜“食”界，健康“味”来。
15、盘中美味，菜菜精品。
16、精美大盘菜，富人也青睐。
17、大盘菜有大精彩——大盘菜。
18、大碗喝酒乐，大盘吃菜香。
19、大盘菜，装满爱。
20、美味的分量——大盘菜。
21、超美大盘菜，齐聚乐满堂。
22、吃不够的大盘菜。
23、大口酒，大盘菜，快哉！
24、越大越有味，我说的，你懂的。
25、不明觉厉，高大上——大盘菜。
26、做大方人，吃大盘菜。
27、闻香不愿移步，吃过不想回家！
28、吃过馋嘴鸭，才知顶呱呱！
29、快快救我，我被“馋”住了！
30、香飘四溢，尽馋嘴鸭美味。
31、不做馋嘴人，只吃馋嘴鸭。
32、没吃馋嘴鸭，不算美食家。
33、只须一瞬，香味散发——馋嘴鸭。
34、香飘四里，色泽金黄，口口留香，这就是馋嘴鸭。
35、一分辣，一分甜，七分鲜，八点香……对，就是让你馋的馋嘴鸭。
36、门前大桥下，游来馋嘴鸭。
37、吃“馋嘴鸭”，最解馋。
38、嘎嘎嘎，馋嘴鸭。
39、鸭香藏不住，馋嘴有道理。
40、“鸭”确无剩？——馋嘴鸭，就是好吃！
——餐饮店春节活动标语 40句菁华
1、服务不能第二，顾客永远第一。
2、美味无限，回味无穷。
3、真心出美味，真诚遇顾客。春节快乐！
4、给肠温柔抚摸，给胃舒服享受。
5、新鲜可口，充满浓厚的情意!北京寿司料理店
6、特别的菜，给特别的你。
7、品一品尝一尝，欢乐在东风。
8、多元化餐饮服务专家，好味道让您回味无穷。
9、天下好享受，魅力没法挡。
10、大不同，才出众——大盘菜。春节快乐！
11、大盘菜，盘点大菜。春节快乐！
12、领鲜“食”界，健康“味”来。
13、让你的味蕾冲次浪吧——大盘菜。
14、盘中美味，菜菜精品。春节快乐！
15、大快朵颐，盘盘菜足。
16、我就是你的菜——大盘菜。
17、美味大盘菜，香飘全世界。
18、大碗喝酒乐，大盘吃菜香。
19、超美大盘菜，齐聚乐满堂。春节快乐！
20、菜之荟萃，营养美味。
21、点大盘菜，享健康派。春节快乐！
22、菜类荟萃，美味至上。春节快乐！
23、大盘菜，你爱我爱大家爱。春节快乐！
24、大盘菜，多的不仅仅是份量。春节快乐！
25、大盘上菜，小乐人生。
26、大盘菜，思念母亲的爱。春节快乐！
27、绿色的菜品，健康的追求。春节快乐！
28、做大方人，吃大盘菜。
29、吃大盘莱，痛痛快快。春节快乐！
30、大盘菜：物美价廉，味道不赖。
31、吃过千只鸭，还是馋嘴鸭。
32、更多温馨，更多欢笑尽在馋嘴鸭餐饮。
33、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
34、为你所想，为你所乐，为我人生，创造辉煌！春节快乐！
35、攻守并重，全员实动，运动目的，服务导向！春节快乐！
36、我面带笑颜，因为我酷爱工作！
37、良好的卫生*惯是身体健康的保障。春节快乐！
38、精神抖起来，好运自然来！春节快乐！
39、饭菜穿肠过，礼让心中留。春节快乐！
40、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。春节快乐！
——餐饮店口号 50句菁华
1、小厨娘——情调小厨房。
2、小厨娘，*食客的大时尚。
3、品位厨娘，厨艺天然。
4、小厨娘，美妙好时光。
5、小厨娘，滋我者。
6、中华美味小厨娘，尽显食尚大世界。
7、小厨娘——记忆的好味道。
8、我就要吃胡椒铁板嘛！
9、心服务，唇享受。
10、食在四川，味在壹心。
11、一心一意，饮食为天。
12、一心一意为你服务。
13、我想你了，我的胡椒板！
14、壹心餐饮，一心为你。
15、湘如家美，与缘快味。
16、注重上菜时间，与缘服务领鲜。
17、广纳四海财富！吉祥如意恭贺！
18、祝你20xx事业大成就，生意更长久。
19、在贵企业乔迁开业喜庆之际，咱们向贵企业表示最热烈的祝福！咱们衷心地希望贵企业生意兴隆，生意长久！
20、相宅而居，骏业开张安乐土；多财善贾，鸿名共仰大商家。
21、开业之际送上我诚挚祝福，情深意重，祝你在未来的岁月，事业蒸蒸日上，财源广进！
22、吉祥开业，大富启源。
23、财源广进，生意兴隆！恭喜发财，开业大吉！
24、祝开业吉祥，大富启源！
25、鸿猷丕展华厦开新创厦维新堂构增辉美仑美奂金至满堂
26、昌期开景运，泰象启阳春。
27、经之，营之，财恒足矣；悠也，久也，利莫大焉。
28、壹心餐饮，一心一意。
29、一心餐饮，一心为民。
30、壹心为咱服务，你还等什么！
31、壹心壹意为您！
32、一心餐飲給你五星的'服務！
33、有爱就有希望，一心为您保健康！
34、早餐，从壹心开始！
35、雍容华贵，皇朝气派。
36、一颗服务心，万般关爱情。
37、我爱自己，我喜好而今的工作。
38、花公道钱，吃公道饭。
39、热情周到迎宾至，美酒佳肴送客归。
40、快乐食尚，美味非常。
41、大碗喝酒，大盘吃菜。
42、天然有机，香味难挡。
43、一味一故事，鲜香满人间。
44、陶冶健康情操，建设文明餐厅。
45、轻轻地尝一口，你的甜美。
46、美食竞技*台，烹饪你的未来。
47、快乐一刻，开心一食。
48、满足你的一切愿望，做最高贵的你。
49、一心餐飲給你五星的服務！
50、做的.有品位，吃的有情调。
——餐饮店厨房团队口号 40句菁华
1、情系食品安全，心铸和谐家园。
2、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
3、己所不食，勿施于人。
4、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
5、食品安全人人知，身体健康最重要。
6、美好的食堂卫生环境，来自我们每个人的自觉维护。
7、态度决定一切，细节决定成败。
8、质量是成功的伙伴，检验师质量的保障。
9、微笑使自己年轻，也会让客人满意。
10、想要产品零缺点，做好检验不可免。
11、多点沟通，少点抱怨；多点理解，少点争执。
12、用心服务，追求卓越。
13、我爱自己，我喜好而今的工作。
14、山珍海味，大盘不贵。
15、经济实惠，吃到饱。
16、谁知盘中餐，尽在大盘菜。
17、好生活，好胃口，好气派。
18、以诚感人者，人亦诚而应。
19、树立正确餐饮理念，养成良好就餐*惯。
20、大碗喝酒，大盘吃菜。
21、一旦介食，终生不忘。
22、吃遍千万家，仁和顶呱呱。
23、营养大盘菜，健康人人爱。
24、铁子，别飘了，在飘就胡了。
25、快服务，慢品味！
26、早餐好好，干劲饱饱！
27、湘菜小世界，美味大乾坤。
28、香约好快，品味餐美！
29、哇，好香，有点饿了！
30、胡椒铁板香，美味人人享！
31、我们的服务，与你的节奏同行！
32、我就要吃胡椒铁板嘛！
33、胡椒遇铁板，就是这个味。
34、放心体会，贴心服务，壹心享受。
35、舒适家庭餐，美味马上来。
36、与缘家味，梦幻湘美。
37、壹心餐饮，一心为你。
38、与缘餐饮，多快好省。
39、你点我快餐餐放心。
40、爱心连锁，一心为家。
——餐饮店店长岗位职责 40句菁华
1、负责员工及主管的招聘及保留。
2、完成餐厅管理组的排班表。
3、确保员工福利计划正确执行。
4、审核每月所有的餐厅报告，包括月初与月中的损益表，并呈交给加盟者或地区经理。
5、训练餐厅管理人员。
6、指导的能力是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。
7、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。
8、专业知识的能力对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能。
9、管理人员和时间的能力。
10、负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；
11、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；
12、负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。
13、负责服务规范的执行，保证店内对客服务质量；
14、负责店内客诉的解决，若解决不了及时做好记录上报上级领导；
15、负责本店员工的排班，调休等工作，详细上报本店考勤情况；
16、做好交接班的各项工作安排；
17、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。
18、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。
19、协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作，保证各点高质量的工作水准。
20、负责制定庭院工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
21、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
22、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
23、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策。
24、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
25、随时检查设备运行状况，设备、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内设备管理制度。
26、门店日常事务协调管理;
27、对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生).负完全责任。
28、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责;
29、对内外场工作的指导与监督，提升服务品质;
30、有效的控制营业点的成本费用与预算;
31、主持意见调查与临时座谈会，然后包括每月员工大会和每日例会。
32、民以食为天，食以洁为先。
33、粒米虽小君莫丢，勤俭节约留美名。
34、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生*惯。
35、知情的'年代已经过去，请勿再“插队”。
36、文明就餐，然后礼貌待人。
37、相互礼让，自觉排队。
38、严格每道工序操作，然后确保食品安全卫生。
39、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。
40、做好班组员工考勤、培训工作。
——餐饮店开业活动策划（精选5篇）
1.xx购物中心开业庆典的筹备会议案(节略)
……
各机构职能：
秘书处：确定邀请宾客名单、贵宾名单，确认来宾姓名、人数，仪式的日程安排，拟写致辞、贺辞;安排座次、确认剪彩人员;确定会场布置方案;大会合影策划，联系摄影、摄像人员;确定记者接待方案，确定新闻稿等。
交通安全组：负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;制高点的控制、首长保卫、发放司机费、提出庆典保卫方案等。
会务接待组：发送请柬、确定礼仪小姐;准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等;提出接待方案;向首长赠送礼品，负责贵宾休息室接待;落实司机餐券;礼品券等的印制;模拟接待等。
礼品组：礼品的准备、包装、发放，准备礼品券。
工程组：麦克风、灯光、电源、剪彩台等的'布置及安装。
会议最后决定，由各机构小组分头讨论具体工作事宜后，于11月30日前将意见及方案向大会秘书处汇总。
2.xx购物中心开业庆典议程策划案
开业庆典时间：xx年12月20日，星期日
9∶40～10∶00主持人宣布开业典礼开始。
10∶00～10∶15主持人向来宾介绍到场的贵宾。
……
3.xx购物中心开业庆典及剪彩仪式过程策划案(见下表)
xx年12月20日上午星期日
时间仪式过程地点会场安置及人员安排备注
9∶40来宾签到、凭请柬领取纪念品xx饭店剧场门口摆放两张长桌、签到本、签字笔，工作人员凭请柬分发纪念品安排来宾休息室
10∶00由主持人宣布开业典礼开始，由中创代表、八佰伴代表、日本大使致贺辞，双方举杯同贺xx饭店剧场
会场前设**台麦克风、引导贵宾、摄影、录像人员数名、日语翻译同期口译
主持人为
xx公司
经理xx
先生……
4.xx购物中心开业庆典同贺垂幅备忘案(略)
5.xx购物中心开业庆典场地策划案
①xx饭店二层剧场
②场租共xx元
③时间：xx年12月20日上午10∶00～12∶30
④幕布：a.尺寸长8m×3.8m
b.颜色红底白字
c.字体等线粗黑体
d.内容(略)
e.质地红布
f.制作佟博
⑤贵宾休息室(玫瑰、水仙厅)。
40人，室内设签到台、沙发、茶几、鲜花、签到簿、笔、提供茶水服务、摄像用电源。
⑥剧场用立式麦克风4个，无线麦克风1个，摄影摄像用电源，舞台周围摆放绿色植物。
⑦在一楼北门设来宾签到处、记者签到处、新闻稿发放处、礼品发放处，备签字台、签到簿、鲜花、放名片用银盘等。
⑧在二层楼层处放一横幅，横幅内容为“祝贺xx购物中心隆重开业”。
⑨在南门及一层其他的适当位置放置引路牌，牌上写明：
xx购物中心开业庆典
(方向箭头)
⑩记者用摄影、摄像电源、灯光等。
11在剧场门口准备一吧台，提供软饮料、香槟等。
6.xx购物中心开业庆典文艺演出策划案
时间：
20xx年12月10日
地点：
xx西餐厅
主题：
xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式
用餐形式：冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）
一、具体策略导向为
推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。
推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。
活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。
客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动
1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。
三、开业前的筹划准备工作
1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。
备注：
A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
B、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日-1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。
3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的.红酒文化，浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外POP旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。
四、开业前广告宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯LED视频、传单等。
2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求：
（1）发放时段：11：00-12：30；17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间。
（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。
（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附*散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。
五、开业庆典流程
礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）
礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始（节目待定）。
一、（25日——30日）试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段。（建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份）
4、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。
5、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、（3月1日——3日）正式营业期前三日，促销策略执行计划
1、开业首日：
（1）确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
（2）当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
（3）吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：火锅店，现在正式开业。锣声一响，礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
（4）之后专业的'服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人，大堂经理（或指定负责人）须时刻在现场以解决各类突发事件。
（5）开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临。
（6）指定人员专门负责“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
（7）认真做好各桌享受优惠的名额，在现场做到控制好成本，并做好礼品需赠送记录。
（8）晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结，指出今日营业情况的问题所在，并鼓励大家明日做得更好，安排妥当明日工作。
2、开业第二日（2日）
（1）开门之时即可马上进入营业状态，按照预测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必须要做好充足的准备，而且不可让人气往下掉，朋友的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
（2）本日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。
（3）其它的按照正常营业流程进行，还需要大堂经理（或指定负责人）在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日（3日）
开业第三日，继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最后一日了，欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去，并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附*。
在今日内，必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。
三、（4日—7日）正式营业前四日，促销策略执行计划
1、开业第四日
（1）从本日开始，所有宣传单全部换成第二种促销方案，并继续派人继续派发。（此刻有一点需要注意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必须不能一样，因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力）
（2）从今日开始，“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
（2）第六日，传单派发可以视实际情况减少了，但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
（1）利用天气转暖的机会，可以进行扎啤大派送，凡是进来吃火锅就送扎啤，而且不限量。（目前这个效果更好）
（2）晚上搞大排档。
（3）代金券。
（4）吃多少返还多少。
（5）可以发DM单页，凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
（6）在团购网站（成本允许）做广告，以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
（7）与汉庭酒店合作，在他们的客房摆放宣传单，凭单消费打折。
一、活动形式
(一)开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知xx酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传
开业大吉
播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《xx晚报》发布内容：
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版
发布日期：20xx年X月X日星期X--------X月X日星期X
发布媒体：《xx晚报》
2、精美画册(5万份)以及开业纪念品,发布内容：
a、新店布局特点、
b、菜式推介
c、服务推介(酒楼柜台、各包房等)
作用：借助开业时机，设计统一VI进行品牌传播。
开业必须的资料，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放VIP卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：
a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份;
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
3、市内户外广告发布
发布内容：
a、有关新店开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和“xx十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须在xx的主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：xx年X月X日——xx年X月X日
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容：
a、新店装饰
b、布局特点
c、服务特点
d、开业十天内，婚宴8折;
e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《xx日报》、《xx晚报》
发布数量：5万份
发布日期：xx年X月X日、xx年X月X日
(二)后期宣传方案
1、《xx晚报》
说明：
①宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼;
②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
③借xx海鲜美食节的.余热，在《xx晚报》上做文章，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在xx新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：酒楼已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造大天然良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。
(三)开业当日活动设置
1、剪彩仪式(基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。)
庆典活动程序：
开业庆典初定于xx年X月X日上午X点在xx广场举行。
——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;
(说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。)
——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;
——10：55庆典司仪(邀请电视台主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;
——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;
——司仪宣读出*庆典主要嘉宾名单;
——庆典司仪宣布：开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);
——庆典司仪请军乐队奏乐一首;
——庆典司仪请舞龙队表演;
——庆典司仪请醒狮队表演;
——庆典司仪宣布：请xx讲话;(公司领导);
——庆典司仪宣布：请xx讲话;(贵宾);
——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;
——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。
——领导宣布：新店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)
——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;
——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池!(开始拍卖)
——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
——孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话;
——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐!
——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
——庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
(一)市内主要路段气氛布置
1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。
2、新旧酒楼门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛;
(二)大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
(三)会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个;
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“xx酒楼开业典礼”;门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛;
3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个;
4、大门至贵宾*位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场;
6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演;
7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座;
8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临xx酒楼指导!”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺xx新店开业”对来宾表示热烈欢迎;
9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。
四、口号标语
——餐饮店活动营销方案(精选5篇)
活动时间：
20xx年9月6日——20xx年9月10日。
目的：
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。
要求：
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
地址：
饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。
场地布置：
搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意：
1、现场猜谜活动：
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的.江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1—2名。
（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
（5）饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
一、时间：
父亲节当天
二、地点：
酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
父爱，人们的发言一向是节制而*和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
◆父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
◆70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
◆四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢?父亲节礼物，一定难坏了很多人。
其实，不一定要送父亲礼物，此时可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划：
电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元;小本创业
八、预计收入：
Lunch：￥88/位x60/人=￥5280
Dinner：￥98/位x60/人=￥5880
Total：￥11160
一、活动目的
1、唤醒沉睡顾客，并促进老顾客转介绍购买
2、带动五一及母亲节的销量
3、提升品牌影响力
二、活动时间：
4月30日——5月2日
三、活动主题：
“五”重大礼，“一”购到底
四、活动内容：
1、曾经买过，一定送：老顾客凭任何购物凭证，到店即可获赠单层保温饭盒一个；
2、现在来买，立刻送：购买一条送双层保温饭盒一个，购买两条送不锈钢汤锅一个，购买三条送自动旋转拖布桶一个；
3、预订产品，就能送：五一节后紧跟着就是母亲节，凡是在母亲节预定购买的顾客，即可获赠油壶一个，并可在母亲节当日购买时，享受“5、2、1“的红包返利（红包内5元、2元、1元各一张，共8元）；
4、特款产品，特价送：分店需处理的产品，顾客可特价购买，价格分店自定；
5、即使不买，还能送：
1）老顾客转介绍成功购买，即可获赠双层保温饭盒一个；
2）只要在朋友圈转发活动，即可获赠油壶一个；
备注：本活动内容与储值活动、贵宾9折可同时参与。
一、活动主题：
一日为师终生为父――祝老师们身体健康、生活快乐
二、活动目的：
积极参与社区的.活动，提高饭店的`亲和力
三、活动安排
1、赠送活动
针对对象―各大中小学校的老师;
具体内容―9月10日，凭教师证即可在前台领取一份礼物，每张教师证限领一份，(但希望不要在前台直接领取，这样人多会混乱，反而造成客户的反感心理);
执行方式―每位教师凭教师证到前台科赠品组登记后，即可领取一份礼物;
2、征文比赛
针对对象―各中小学以及幼儿园的学生;
具体内容―以记自己与老师间的一件事为线，体现真事、真情，题材不限，字数不限;
执行方式―即日起接受到9月9日结束，作文统一交到前台科;
9月10日，进行评选;评出奖一等奖1名;二等奖3名;三等奖5名;鼓励奖10名;参与奖。
3、有奖问答
针对对象―9月10日的顾客
具体内容―结合活动2的颁奖活动，在现场进行颁奖与有奖问答相结合的活动(或确认要消费就送问答卷进行有奖问答)，使现场顾客积极参与到“尊师重教”的宣传活动，也使现场教师的感受饭店的感恩之情。
一、活动时间
xx年3月8日
二、活动地点
xx美食城、xx海鲜城、xx美食海鲜广场、xx法尔春天
三、活动主题
美丽女人节，xx喜相约
四、活动内容
活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。
活动二：3月8日当天，前xx名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。
