大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)

首页 / 方案 / | 2022-11-08 00:00:00 方案,大学

大学食堂营销策划方案1

  一、指导思想:

  贯彻落实海教勤〔20xx〕03号《关于加强学校食堂管理的意见》、《海安县食堂用工暂行规定》、《海安县教育系统食堂会计核算办法》以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。

  二、工作目标:

  1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。

  2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。

  3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。

  4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。

  三、主要措施

  1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。

  2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学*,提高业务水*和服务质量。

  3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。

  4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。

  5、加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。

  6、加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周*衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支*衡。

  7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,

  8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。

  9、实行学生伙食账的公示制、报告制和-理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织-理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示、若有结余,立即退给学生。

  10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。

  四、活动安排:

  二月份:

  ⑴、召开总务主任会议,布置开学食堂工作。

  ⑵、加强食堂用工管理,规范、核批各校食堂用工。

  ⑶、组织实施对大宗食品统一采购,签订合同,招标定点采购。

  ⑷、组织各校统一收费,及时开据缴入财政专户。

  ⑸、组织对各校食堂安全卫生等食堂开学工作检查。

  ⑹、督促各校组织对食堂人员进行体检。

  三月份:

  ⑴、检查各校食堂收费情况。

  ⑵、检查各校二月份财务收支和公示情况。

  四月份:

  ⑴、配合县教育局、县卫生局、县防疫站、镇防疫所对全镇学校进行食堂安全卫生检查。

  ⑵、检查各校三月份财务收支和公示情况。

  ⑶、组织对各校食堂满意度测评。

  五月份:

  ⑴、组织对各校食堂安全卫生等食堂工作常规检查

  ⑵、迎接海安县食堂评估验收工作。

  ⑶、检查各校四月份财务收支和公示情况。

  六月份:

  ⑴、组织对各校迎中考和小学毕业考试食堂工作常规检查

  ⑵、检查各校五月份财务收支和公示情况。

  ⑶、组织对各校食堂财务人员业务培训。

  七月份:

  ⑴、组织各校进行食堂-理财。

  ⑵、检查各校本学期财务收支和伙食费结算公示情况。

大学食堂营销策划方案2

  为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法、学校卫生工作条例,结合我校食堂实际情况,特制订食堂工作方案如下:

  一、要继续加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水*和服务质量。

  二、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持证上岗,严防卫生事故发生。

  三、严把食品采购、运输、储藏关,已经变质和腐烂的食品,坚决不进入食堂,以防食物中毒。

  四、搞好学校食堂卫生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分开,预防传染病发生。

  五、食品要保持清洁卫生,夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作,冬季要做好保温工作。

  六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应及时,少采勤购,搞好价格成本核算。

  七、正确处理工作人员之间的关系,要友好协作。

  八、工作期间工作人员要穿戴好工作服,不在食堂会客。定期洗澡、理发,不留过长指甲,不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁,始终保持清洁卫生有序。

大学食堂营销策划方案3

  一、指导思想和总体目标

  (一)指导思想

  学生食堂是学生在就学过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水*,高质量的服务在校方的领导和监督下,服务好学生生活,服务好学校教学工作。

  (二)总体经营目标

  1、切实保障所有住读学生的生活,按日*均2500人就餐水*配置经营规模,并能满足极端就餐量3500人的需求。

  2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的学生就餐需求,基本配餐标准:3.85—4.40元,*均日就餐标准4.36元。为保证最低需求,配有2—3元的生活标准,以满足所有学生的生活之需求。

  3、保证完成校方对食堂投资年收回20万元资金的目标,为了最大限度适应校方对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费1.8万元,合计为21.80万元。

  4、年餐费收入283.40万元,经营毛利水*16.3%;经营费用20.42万元;经营费用率7.21%;经营者年利润3.92万元;利润率为1.38%(具体指标详见附表)。

  二、建立健全有一中食堂特色的管理模式

  (一)校方自始至终参与食堂管理,指导是食堂经营管理工作,要求校方成立专门的班子参与经营之中监督、指导、服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。

  (二)学校的管理监督职责:

  1、监督审批、经营者的服务品种与价格;

  2、检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;

  3、抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;

  4、管理售饭卡系统,向经营者结付餐费。

  5、协调学生就餐秩序。

  (三)经营者实行电脑化成本管理,并按日向校方提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。

  (四)建立利益调控机制,保证校方、经营者的合作关系长期有效。

  本方案是按就餐学生日*均2500人结合郧县市场价格水*测定的,且成本费用均是按低标水*估算的,购销价格允许浮动5%左右,为此,建议:按就读学生的多少控制收回投资之比例,即就餐学生每超过200或下降100人,按比例调整收回投资(收回投资和管理费)之比例。

  三、经营估算情况

  (一)经营指标

  1、餐费营业收入283.40万元,其中富裕家庭类比重30%,750人,日*均餐费标准5元/人,年97.50万元;中等收入家庭类比重30%,750人,日*均餐费标准4.40元/人,年85.80万元;一般收入类比重40%,1000人,日*均餐费标准3.85/人,年100.10万元。

  就餐实际天数每月按26天,每年按10个月。

  2、材料成本182.61万元,材料成材成本64.53%。共分粮、油、豆制品、肉蛋、蔬菜、调料六大类21个品种,其日、月年消耗定额见《成本消耗明细表》。

  3、燃料27.36万元。燃料费率9.65%,其中日耗煤800公斤,每公斤0.45元,月耗10800元;水电月耗7600元;柴油日耗70.8升,月耗2124升,每升4.22元,月为8963元,月耗为27363元,三种燃料年耗为27.36万元。

  4、工资27.29万元,费率为9.63%,月薪经理1100元,副经理1000元,楼层食堂主管800元,管理人员450—600元;食堂主厨400—500元,勤杂工350元,加停工期间管理人员工资8400元,每年工资27.29元,详见《工资及定员明细表》。

  5、校方收回投资(包括管理费)21.80万元,费率为7.69%,其中:收回投资20万元,食堂管理费1.8万元。

  6、企业管理费用20.42万元,费率为7.21%,详见《企业管理费明细表》。

  7、经营者利润3.92万元,营业收入-材料成本-燃料-工资-校方收回投资-企业管理费=283.40-182.61-27.36-27.29-21.80-20.42=3.92万元。

  按简易核算:总收入-总成本=利润,即:283.40-279.48=3.92万元。计算成本率为98.72%,利润率1.28%。

  (二)投资指标

  为了提高花色品种和解决饭菜保温问题,以及必要的流动资金需投入资金40万元,其中:设备投资8万元,流动资金32万元。

  四、经营管理措施

  (一)强化食品安全措施,确保学生在校饮食安全。一是要建立安全责任制,食堂与与校方签定安全责任状,按食品卫生法、产品质量法和校方的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全。二是建立企业内部的安全监督管理体系,配备专一的食品卫生质量监督员,所有员工要与公司签定卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡,方能进入。三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应即时向校方报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。

  (二)增加花色品种,完善保温措施,改善学生就餐质量。一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼、馅饼、千层饼、热干面、清汤、胡辣汤等品种或产量,满足学生之需求,增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证学生吃上热气腾腾的饭菜,三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由学生出任的流动食品质量与价格监督员。定期对饭菜的质量如温度、品种数量等进行抽查,并向校方反馈。

  (三)管理机构与责任制。根据一中食堂的建设特点和经营指导思想,确定“统一经营、统一管理、统一核算、内部分组责制考核”为经营者的食堂运行机制。

  1、经营者以公司名义与一中校方签定合同并成立:郧县一中食堂管理部,履行具体经营管理职责,以郧县一中食堂名义对内对外开展工作。生产部门为三个生产车间,一个品种开发车间作为生产加工主体,各车间按计划生产同样产品,以销售量作为目标考核的依据;成立财务、仓库、采购、质检等部门以统一管理和收发财物,把整个生产经营控制在食堂管理部统一经营管理之中。管理机构如图。

  2、工资水*与郧县实际水*相适应,实行差别工资管理,食堂管理部经理月薪1100元、副经理1000元、食堂生产车间主管800元、其它均控制在350—600之间,以降低成本保证食堂正常运行,工资定员表如下。

  (四)、成本费用管理。学生食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益。一是成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货、人情价,凡进货物均要复称、核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划核销管理费用,在计划范围内,对部分费用实行包干,对部分项目实行目标合同管理,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。

  五、建立健全配套的管理制度

  在开展经营的1个月内建立合同目标管理、食品卫生安全、安全操作规程、各环节岗位责任制、精神文明建设、内部员工奖惩等六项管理制度,使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册,均报校方一份,以争取监督管理。


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)扩展阅读


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展1)

——大学营销策划方案 (菁华3篇)

大学营销策划方案1

  一、活动主题

  营销自我,赢在起点

  二、组织单位

  主办单位:xx师范大学学生就业工作处

  承办单位:xx师范大学外国语学院

  共青团xx师范大学外国语学院委员会

  三、活动对象

  xx师范大学全日制本科生、研究生

  四、活动时间及地点

  初赛:即日起至11月23日,各学院自行举办院内初赛,并推选出一名选手参加决赛。

  决赛时间:20xx年12月2日

  地点:大学生活动中心五楼

  五、活动流程

  (一)初赛流程

  各学院自行举办初赛,每个学院推荐一名学生进入决赛,推荐材料包括推荐选手报名表(附件一)、自我营销策划、决赛展示PPT和个人生活照一张。材料电子版于11月24日(周五)中午12:00前发送到邮箱xx

  (二)决赛流程

  1、主持人开场。

  2、嘉宾致辞。

  3、个人展示环节。每位选手5分钟风采展示,形式不限。(离结束时间还有30秒时举牌提醒,时间到时响铃提醒。)随后老师进行现场提问。

  4、自我思辨环节。限时1分钟,选手根据自己未来的规划,运用两个相对的营销学理论进行自我思辨。(时间到时会响铃提醒)。

  (营销学理论:木桶理论与核心竞争力、共生营销与差异化营销、羊群效应和果子效应、品牌形象论和定位理论、长尾理论和二八法则等)

  5、评委点评,工作人员统计分数及排名。

  6、宣布比赛结果及颁奖。

  7、尾声(合影留念)。

  六、活动要求

  (一)报名要求:

  各学院自行举办院内初赛,并推选出一名选手参加决赛。并于11月24日(周五)12:00前将推荐材料发送至邮箱(命名方式:学院+年级+姓名,主题为xx师范大学第二届大学生自我营销大赛。)每位参赛者及学院比赛负责人需及时加入比赛工作群(群号:),便于直接接收重要通知。参赛者需仔细阅读活动要求及评分细则(详见附件二)。

  (二)材料要求:

  推荐材料包括报名表(附件一)、自我营销策划、决赛展示PPT和人生活照一张。

  自我营销策划内容可以围绕以下五方面展开:

  1、自我认知

  个人综合能力展示,包括知识、能力、技能等,科学、全面地认识自我,可使用SWOT分析方法,也可使用相应人才测评工具进行测量。

  2、价值挖掘

  计划建立并提升个人的核心竞争力,激发潜能或让某一方面更具竞争力。

  3、自我定价

  正确认知个人价值所在,自己对自身价值与市场定位进行赋值。

  4、营销渠道

  找到符合自身特点和实际情况的渠道来获取相关职业的信息、展示自身闪光点和营销自己。可采用影子访谈的方式,采访优秀毕业生,其他途径亦可。

  5、自我促销

  多方面、多*台展示自我;独到新颖的展示渠道、展示方法;多因素分析,制定职业规划并进行自我营销。

  七、评审方式

  文字策划部分(30分)+现场展示部分(60分)+微信投票部分(10分)=100分

  八、奖项设置

  一等奖二名——奖品

  二等奖四名——奖品

  三等奖八名——奖品

  其余参赛选手获优秀奖——亦颁发纪念品

  所有获奖选手均颁发荣誉证书。

大学营销策划方案2

  一、地点:

  xxx

  二、目的:

  根据前期问卷调查,针对大学生市场的空白以及他们对互联网金融的了解及偏好进行进一步宣传和推广

  三、主要形式:

  微信推广、张贴海报、组织讲座、发宣传页等

  四主、要障碍:

  校园保安、宿舍管理员的干预

  五、前期准备:

  1.首先公司要建立起,并且等够定期推送一些专业性强的,有趣味的行业资讯。最好上面一定要有一个注册链接,实现即时手机注册。

  2.设计准备好大约100份宣传海报及1000份宣传页,海报及宣传页尽量纸质好,内容丰富、画面精美,印有公司的推广二维码。

  3.准备50个自拍神器,50个流量卡

  4.一张折叠桌,两个凳子

  5.一个记录本,两只水笔,可登记一些意向投资者的基本信息

  5.一个易拉宝宣传展架

  6.着装最好看着像学生

  六、具体实施:

  由于人员限制及不易太过高调,发宣传页,贴海报、组织讲座应该单独开展,顺序为发宣传页、贴海报、讲座,微信推广贯穿其中

  (一)发宣传页

  1.由公司专车直接送到校园内,因为一是东西不好带二避免保安拦截

  2.选一个人流量可以但又不太显眼的地点摆桌子,弄好展架。比如宿舍门口,食堂门口附*

  3.对于过往的大学生我们可以边发宣传页变向他们介绍我们的公司和理财产品,如果感兴趣的话留下联系方式或关注可送一份小礼品,比如钥匙串,挖耳勺等。如果现场注册的话可送自拍神器或流量卡。如果推荐其他人注册的话礼品可再选一份礼品。

  (二)张贴海报

  选择在学校信息公布栏、宿舍楼梯口、宿舍、食堂门口张贴海报。海报形式尽量简洁优美,并带有一些公益性质,比如提醒同学们节约用水不要浪费粮食等等。

  (三)讲座

  开讲座前三到五天张贴好相关宣传海报,与学生会或学生团体协调好选择时间地点。并对讲座内容及讲师做一些包装宣传,*时发宣传页的时候也稍微提一下讲座的事。

  七、总结

  总有一些让人意想不到问题和细节发生,也会有一些惊喜出现,要在实践中不断完善和修正。

大学营销策划方案3

  竞争无时不有,创意无处不在!我们需要您,倾听消费者的声音,以最低的营销成本,引起最炫的广告效应,发挥最强的营销效果,创造最大的市场利润,为我们打造一份最佳的广告作品!机不可失,时不再来,勇于尝试和创新的您,就是最棒的'营销大师!现将活动事项策划如下:

  一、主办单位:

  经济与管理学院

  二、承办单位:

  经济管理俱乐部(EMC)

  三、协办单位:

  58度C创意饮品连锁

  四、活动主题:

  异想天开,营在创意

  五、参赛对象:

  嘉应学院全体学生

  六、活动报名时间和要求:

  11月15日——19日

  (一)外院参赛者最迟可在11月24日之前报名;

  (二)参赛队伍人数为4人(不分性别、班级、学院);

  (三)团队需有自己队伍的口号和名称,同时统一比赛服装;

  (四)经济与管理学院的参赛者到各班班长处领取报名表,由各班班长统一交由社团工作人员;

  (五)外院的参赛者采用电子邮件报名的方式,到社团博客下载报名表,填好后发至邮箱。

  七、活动时间轴

  (一)宣讲会:宣传本次活动,说明作品和团队要求,解答参赛者在参与活动中遇到的问题。

  1、时间:11月19日(星期五)晚上7:30

  2、地点:宪梓楼208

  (二)初赛(11月20日——26日)

  1、各参赛队根据指定的产品特性、营销环境、团队情况等因素制定一份产品营销策划书。(产品的具体情况将于19号晚在社团博客公布)

  2、选手产品营销提交方式(书面文档、电子文档需要同时提交):

  (1)书面文档:直接交至EMC社团办公室(荣发阁1楼),A4打印,由值班工作人员签名确认。(值班时间:18:00——19:00)

  (2)电子文档:发至经济管理俱乐部(EMC)邮箱:EMC.1998@163.com。主题处请注明“参赛组名+联系方式”。

  (3)截止日期:11月26日19:00

  11月27日——11月28日,评委将对初赛作品进行评审;

  11月28日晚,公布初赛结果;(在社团博客公布并进行电话通知)

  11月29日,实战营销培训。

  (三)实战营销(12月4日)

  (四)决赛(12月11日)

  八、奖项设置一等奖(一组):奖金200元+奖品+证书+综合评测3分

  二等奖(一组):奖金150元+奖品+证书+综合评测2分

  三等奖(一组):奖金100元+奖品+证书+综合评测2分

  最佳创意奖(一组):神秘奖品


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展2)

——学校食堂的营销策划方案 (菁华3篇)

学校食堂的营销策划方案1

  一、学校餐饮自主经营的优缺点

  1.自主经营的优点。学校具有经营的主动权,可以真正提高服务质量,让利给学生,社会效益显著。食品卫生安全可以得到保障。食品质量、伙食价格等学校能够有效监控。

  2.自主经营的缺点。管理队伍薄弱,制度不够健全。缺乏一套责权利相结合的分配激励机制,员工的工作积极性没有充分调动起来,员工思想上缺乏竞争意识,没有内忧外患意识,认为学校里的学生不得不在食堂就餐,以至于思想上不思进取,管理手段不科学,经营方式不创新,面对市场的变化缺乏应变能力。原料采购环节因信息有限,较难采购到质优价廉的原料;加工及成品的销售环节缺乏节约开支,控制成本的意识和行为,材料浪费、毁损等不合理,消耗大。烹饪技术一成不变,无专业人员研究膳食搭配,菜色单调。

  二、外包经营的优缺点

  外包的优点简单点说,就是什么也不用操心,全托式的交给承包人负责,只负责一些日常食品卫生安全,食品质量、伙食价格监督,及每月往来账务结算。管理流程简化,菜肴品种多样,就餐质量得以提高。

  缺点就是承包人有很多都是昧着良心做食堂,说的是一套,做的是另一套,也许开始好点,后面就很差,用的食品有很多是变质的,食堂监督也很麻烦,通常承包方都会和负责学校食堂的人搞好关系,较难监督。*办公厅《关于2010年全国食物中毒事件情况的通报》中,2010年共报告学生食物中毒事件37起,中毒2086人,死亡1人。其中26起发生于学校集体食堂,中毒1541人,发生在集体食堂的中毒人数最多,*毒总人数的28.25%。从食物中毒原因来看,学生微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占学生中毒总数的45.95%和46.6%。微生物性食物中毒事件主要是由食物污染或变质、生熟交叉污染等原因引起。这样的局势下,餐饮外包是否能让广大师生吃的放心呢?

  三、自主经营与外包经营的博弈

  (一)自主经营是学校餐饮服务的定心丸

  自主经营模式下,食堂的各项资产、设备由学校投入,食堂的管理人员及员工都由学校选聘,食堂经营管理的各项规章制度也由学校制定。食堂经营管理学校说了算。食堂经营的各种食材集中定点采购,保证了采购环节的食品卫生安全;且食堂员工耳濡目染都深知学生饮食安全的重要性,加工销售环节的食品安全也能得到保障。物价飞涨的今天,自主经营模式的优势自不必说,学校给予食堂多种形式的补贴,食堂也能体谅学校的难处,尽量保持基本大伙价格的稳定,让广大师生能吃得放心,吃得实惠。

  (二)外包经营是学校餐饮服务的新方向

  外包经营模式下,学校只提供经营场所和基本的经营设备,餐厅的改造装修及后续周转型资产都由承包方投入。学校还可以收取风险保证金及一定的管理费,对于食堂的补贴也可以适当减少,学校财务上的压力骤然减轻。外包经营的食材一般都由外包方片区统一采购配送,原料成本降低了,伙食价格也相对低廉,且有自主经营的大伙牵制,外包方也不得不维持伙食价格的合理稳定。外包方一般都配有专业的营养师,可提供品种多样,色、香、味俱全的菜肴,极大地丰富了广大师生不断提高的饮食需求。

  (三)自主经营与外包经营能否和*共处

  我校在充分调研、论证的基础上保留了食堂一楼的自主经营模式,食堂的二楼、三楼对外公开招标,选取资质较强,在多家学校经营餐饮的两家企业进驻,改头换面的餐饮经营一下就吸引了大批的学生,仅开学的第一个月餐厅(二楼)营业收入高达原自主经营时的三倍,最为可喜的是自主经营的一楼餐厅及教工餐厅也明显感受到来自外包经营的巨大压力,积极创新菜肴,改善服务态度,加强管理,节约成本,全力投入到这场前所未有的竞争中来。众所周知,有竞争才会有发展,才会出效益,广大师生才会得到更好更优惠的服务。当然因为自主经营食堂的牵制,外包经营的餐厅也不得不时刻关注伙食价格的合理稳定,不能肆无忌惮的提高餐饮价格,降低服务质量,赚取超额利润。而且学校有自主经营的餐厅做保障,就掌握了餐饮经营的话语权,可以有效地对食堂工作进行监督和检查,对师生的投诉做出及时处理,让广大师生吃的健康、吃的放心、吃的实惠。

  总之,学校饮食工作是维护学校的教学、科研及师生员工生活服务的最具基础性和重要性的工作。开放校内餐饮市场,既要符合市场规律、产业规律和教育规律,又要符合经济体制、教育体制和后勤社会化改革方向。为了确保师生员工的身体健康,维护学校的稳定,适应学校的建设与发展,这种循序渐进的开放,不失为一种稳妥的管理模式和经营机制,当然这种探索和实践,必定会和原有的经营管理方式发生碰撞,会产生各种新的问题需要思考、研究、解决,但其最终目的都是要建立“市场提供服务,学校自主选择,*宏观调控,行业自律管理、职能部门监管”的新型学校后勤保障体系。

学校食堂的营销策划方案2

  一、学校餐饮自主经营的优缺点

  1.自主经营的优点。学校具有经营的主动权,可以真正提高服务质量,让利给学生,社会效益显著。食品卫生安全可以得到保障。食品质量、伙食价格等学校能够有效监控。

  2.自主经营的缺点。管理队伍薄弱,制度不够健全。缺乏一套责权利相结合的分配激励机制,员工的工作积极性没有充分调动起来,员工思想上缺乏竞争意识,没有内忧外患意识,认为学校里的学生不得不在食堂就餐,以至于思想上不思进取,管理手段不科学,经营方式不创新,面对市场的变化缺乏应变能力。原料采购环节因信息有限,较难采购到质优价廉的原料;加工及成品的销售环节缺乏节约开支,控制成本的意识和行为,材料浪费、毁损等不合理,消耗大。烹饪技术一成不变,无专业人员研究膳食搭配,菜色单调。

  二、外包经营的优缺点

  外包的优点简单点说,就是什么也不用操心,全托式的交给承包人负责,只负责一些日常食品卫生安全,食品质量、伙食价格监督,及每月往来账务结算。管理流程简化,菜肴品种多样,就餐质量得以提高。

  缺点就是承包人有很多都是昧着良心做食堂,说的是一套,做的是另一套,也许开始好点,后面就很差,用的食品有很多是变质的,食堂监督也很麻烦,通常承包方都会和负责学校食堂的人搞好关系,较难监督。*办公厅《关于2010年全国食物中毒事件情况的通报》中,2010年共报告学生食物中毒事件37起,中毒2086人,死亡1人。其中26起发生于学校集体食堂,中毒1541人,发生在集体食堂的中毒人数最多,*毒总人数的28.25%。从食物中毒原因来看,学生微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占学生中毒总数的45.95%和46.6%。微生物性食物中毒事件主要是由食物污染或变质、生熟交叉污染等原因引起。这样的局势下,餐饮外包是否能让广大师生吃的放心呢?

  三、自主经营与外包经营的博弈

  (一)自主经营是学校餐饮服务的定心丸

  自主经营模式下,食堂的各项资产、设备由学校投入,食堂的管理人员及员工都由学校选聘,食堂经营管理的各项规章制度也由学校制定。食堂经营管理学校说了算。食堂经营的各种食材集中定点采购,保证了采购环节的食品卫生安全;且食堂员工耳濡目染都深知学生饮食安全的重要性,加工销售环节的食品安全也能得到保障。物价飞涨的今天,自主经营模式的优势自不必说,学校给予食堂多种形式的补贴,食堂也能体谅学校的难处,尽量保持基本大伙价格的稳定,让广大师生能吃得放心,吃得实惠。

  (二)外包经营是学校餐饮服务的新方向

  外包经营模式下,学校只提供经营场所和基本的经营设备,餐厅的改造装修及后续周转型资产都由承包方投入。学校还可以收取风险保证金及一定的管理费,对于食堂的补贴也可以适当减少,学校财务上的压力骤然减轻。外包经营的食材一般都由外包方片区统一采购配送,原料成本降低了,伙食价格也相对低廉,且有自主经营的大伙牵制,外包方也不得不维持伙食价格的合理稳定。外包方一般都配有专业的营养师,可提供品种多样,色、香、味俱全的菜肴,极大地丰富了广大师生不断提高的饮食需求。

  (三)自主经营与外包经营能否和*共处

  我校在充分调研、论证的基础上保留了食堂一楼的自主经营模式,食堂的二楼、三楼对外公开招标,选取资质较强,在多家学校经营餐饮的两家企业进驻,改头换面的餐饮经营一下就吸引了大批的学生,仅开学的第一个月餐厅(二楼)营业收入高达原自主经营时的三倍,最为可喜的是自主经营的一楼餐厅及教工餐厅也明显感受到来自外包经营的巨大压力,积极创新菜肴,改善服务态度,加强管理,节约成本,全力投入到这场前所未有的竞争中来。众所周知,有竞争才会有发展,才会出效益,广大师生才会得到更好更优惠的服务。当然因为自主经营食堂的牵制,外包经营的餐厅也不得不时刻关注伙食价格的合理稳定,不能肆无忌惮的提高餐饮价格,降低服务质量,赚取超额利润。而且学校有自主经营的餐厅做保障,就掌握了餐饮经营的话语权,可以有效地对食堂工作进行监督和检查,对师生的投诉做出及时处理,让广大师生吃的健康、吃的放心、吃的实惠。

  总之,学校饮食工作是维护学校的教学、科研及师生员工生活服务的最具基础性和重要性的工作。开放校内餐饮市场,既要符合市场规律、产业规律和教育规律,又要符合经济体制、教育体制和后勤社会化改革方向。为了确保师生员工的身体健康,维护学校的稳定,适应学校的建设与发展,这种循序渐进的开放,不失为一种稳妥的管理模式和经营机制,当然这种探索和实践,必定会和原有的经营管理方式发生碰撞,会产生各种新的问题需要思考、研究、解决,但其最终目的都是要建立“市场提供服务,学校自主选择,*宏观调控,行业自律管理、职能部门监管”的新型学校后勤保障体系。

学校食堂的营销策划方案3

  一、活动主题

  第二届校团委学生会与食堂联谊晚会及排球赛活动。

  二、活动目标

  促进学生与食堂之间的沟通,促进学生和食堂工作人员更深的了解,加深彼此的感情,以及更好地反映同学对食堂涨价的意见和看法,让广大同学了解食堂,拉*食堂和同学间的距离,方便双方的交流,最终达到双方相互了解,相互支持的目的。

  三、活动时间地点

  时间:xx年4月

  地点:规模:晚会现场可容纳约200人,排球赛约80人。

  四、活动策划:

  联谊晚会

  一、参加人员:

  1、到场嘉宾: 学校领导(党委,团委老师),食堂后勤集团主任,学生会及各社团干部。

  2、表演单位: 学生会,食堂的才艺员工等。

  3、晚会观众: 学生会干部,各院系学生等。

  4、筹备单位: 学生会。

  5、主办单位:食堂后勤集团,学生会。

  二、基本活动程序

  1、前期宣传期

  (1)4月初,学生会向学校各院系递送邀请函,借助各院系学生会优势展开宣传。

  (2)在校园网及校报上进行宣传,力求达到最佳的宣传效果。

  (3)主体宣传部分为昆明理工大学莲华校区,我们将在校区展开宣传,具体包括:

  a、放置宣传板(在校区放置两块)

  b、粘贴宣传海报(彩纸海报)

  c、悬挂宣传条幅

  d、利用广播台进行全方位立体宣传

  e、以"我与食堂,共同发展"签名活动为晚会做宣传

  2、活动准备期

  (1)活动准备

  a、"我与食堂,共同发展"签名前期准备(笔、纸、书桌、礼仪小姐)

  b、主持人的确定,台词、服装

  c、学生会干部精品节目排练

  d、食堂的精彩文艺节目排练

  e、压轴节目:学生会干部及食堂员工大型合唱节目的编排

  f、相关摄相,拍照器具及主持人话筒准备

  (2)场地准备

  a、晚会背景的布置

  b、嘉宾*布置:桌椅摆设、纯净水的摆设、节目单制作

  c、观众*的布置:入场口设置、入场人员的确定

  d、音响的搬运和摆放

  e、报幕及后勤准备

  3、晚会现场(内容安排):4月15日

  (1)14:00至17:00 晚会节目彩排

  (2)17:00至17:30 灵活安排个别节目彩排

  (3)17:30至18:30 就餐

  (4)18:45至19:00 准备舞台背景及嘉宾*布置

  (5)19:00至19:30 相关领导入场并签名;所有观众及嘉宾全部入场;校园媒体通讯员入场;

  (6)19:30至22:00 晚会正式开始,节目程序:

  a、介绍来宾

  b、学校领导致欢迎辞

  c、食堂后勤集团主任致开幕辞

  d、精彩文艺节目,知识竞赛及余兴游戏(详情见报幕单及附录)

  e、大型合唱节目(所有演员、负责人同台演出)

  f、晚会闭幕

  三、晚会费用预算

  (1)水果类

  a、香蕉:3.50元/公斤10公斤=35元

  b、橙子:4.00元/公斤10公斤=40元

  c、橘子:4.00元/公斤10公斤=40元

  (2)零食类

  a、糖:12.00元/公斤5公斤=60元

  b、花生瓜子:50元

  (3)矿泉水:24.00元/箱2箱=48元

  (4)会场布置及宣传费用

  a、拉花:8元/个8个=64元

  b、气球:7元/袋8袋=56元

  c、话筒电池:8元/块4块=32元

  d、横幅及海报:100元

  (5)奖品费用

  a、有奖竞答礼品:30元

  b、游戏奖品:80元

  总计:635元

  四、总结晚会

  学生会干部认真听取同学,社团反馈意见,并总结晚会,为第三届联谊晚会积累经验。

  状况。每一个阶段下来会对其进行总结和反思,并进入下一个循环中,不停地向上、前进。


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展3)

——学校食堂营销策划方案优选【五】份

  学校食堂营销策划方案 1

  一、计划摘要

  本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,*时想聚个餐,120且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

  而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,6样与530热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2在30且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

  本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

  二、餐厅介绍

  本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感。

  我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。

  (一)别样的产品

  具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。

  (二)别样的服务

  提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

  (三)别样的环境

  本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

  三、餐厅的人事和组织结构

  会员会在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元,即可享受8.8折优惠。

  餐厅工作人员的工资:店长本人担任,厨师每月三千,服务员每月一千五,收银员每月一千一。同时,我还会找学校里的学生打打临时工,每小时七元,包午餐。

  四、店面设计

  (一)视觉识别

  店名:“第三地”。一方面和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴*校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名既有格调,又意味悠长。

  LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如餐厅餐具上,名片上,服装上,等等。

  颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

  (二)店面布局

  恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔*淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,让长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

  灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是重要部分,可以选择不同颜出餐厅宜人的气氛。同时,自己的空间按照自己的要利。

  墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,烘托餐厅气氛的色的灯光,烘托顾客应该保留在求调节灯光的便各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴*消费者感官享受。

  桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

  工艺品摆放:工艺品的选择应该贴*餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

  餐具:干净,整洁,应该体现餐厅特色或者形象。

  背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

  五、餐厅市场分析

  在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大况令人担忧,甚食堂出现了集件。本企划就点,为了保障大安全,提高大学是根据这一学生的饮食生的饮食质学的饮食状至有的大学体中毒事量,成立大学饮食联盟,旨在为学校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各学校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

  六、本餐厅的营销策略

  (一)定价策略

  本餐厅价格适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。本店中餐采取点菜和套餐两种模式,同学们可自主选择。而且我们赠送免费的汤和小菜。西餐可能价格较贵,适用于同学们生日或者请女朋友吃饭时采取。

  (二)促销策略

  前期宣传:广告促销为主,大规模,高强度,投入较大。 主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满50元以上者可赠送一张10元优惠券。

  后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

  (三)服务特色

  任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐50元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

  七、财务规划

  (一)初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(一万),餐饮卫生许可等证件的申领费用、场地装修费用(5000元),厨房用具购置费用、基本设施费用(5000元)等。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需20000元,资金来源是父母,我想可以先跟他们借。

  (二)运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,水电燃料费,固定资本等。

  (三)每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约5000元,收益率30%,毛利润约1500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

  八、风险与风险管理

  (一)市场风险

  市场风险主要来自于两个方面:一是由于竞争者的存在而导致销售不足,从而引起销售收入下降;二是由于原材料价格的上升而导致成本急剧增加。

  (二)内部管理风险

  伴随着餐厅每日的经营活动,组织结构、管理方法等可能不适应不断变化的`内外环境,这也许会面临一定的风险。

  (三)对餐厅关键人员依赖的风险

  一般而言,餐饮业对其厨师的依赖性特别严重。因为一家餐厅经营的好坏与其所提**品的味道息息相关,而这主要是由厨师来掌控的。因此,厨师作为餐厅中的关键人员,可能会对他们的依赖性偏大。若有厨师离职,则可能会面对一定的风险。

  (四)应对措施

  1、市场风险应对措施

  保持本餐厅特有的服务与食品特色,采取差异化战略,在其他竞争者形成不可替代的地位,以此来面对销售收入下降的风险。另一方面,要与食品原材料供应商形成良好的关系,建立完善的供销制度,保证以最低价格采购到质量较高的原材料。但也不可只由一家供应商供货,万一这家供应商断货,则可能会带来很严重的后果。

  2、内部管理风险应对措施

  采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新、思想创新,以适应不断变化的外部环境。

  3、对餐厅关键人员依赖的风险

  与餐厅关键员工签订劳动协议,若由其不正当理由或无故离职的,应由其赔偿相应的损失。

  九、计划与展望

  (一)初期(1-6月)

  餐厅刚刚起步,最主要的是吸引顾客,可以做多一点广告,多办一些活动,增加知名度。树立良好的信誉和形象,以助未来的发展。

  (二)中期(1年)

  巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制。着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

  (三)长期(3年)

  届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。可以考虑开个分店之类的。

  我还会用PDCA循环分析法来不停地执行、检查分析我的餐厅发展。

  学校食堂营销策划方案 2

  一、经营理念和经营目标

  1.经营理念:食堂是在校师生在教学过程中的生活保障,在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下,以适当的利润水*,高质快捷的服务在校方的领导和监督下,服务好师生生活。

  2.经营目标

  (1)切实保障所有师生的生活,按日*均250人就餐水*配置经营规模,并留有保证供应500人需求的服务空间;

  (2)满足*均周就餐标准100元/人的最低需求;

  (3)保证完成校方对食堂投资回收的目标。

  二、和谐性管理模式

  1.校方参与食堂管理,指导食堂经营管理工作:

  (1)监督、审批服务品种与价格;

  (2)检查、监督食堂的卫生安全工作;

  (3)抽查、评价服务品种的质量;

  (4)协调学生就餐秩序。

  2.经营者实行电脑化管理,并按月向校方提供全部材料成本的明细消耗和累计情况,以提供明细监督依据;

  3.与学生会及教职工代表建立互信沟通体制,“三定”(定时定点定期)协商,共同办好食堂。

  三、经营管理措施

  1.保障食品安全措施,确保饮食安全:

  (1)食堂与校方签定安全责任状,按食品卫生法、产品质量法和校方的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全;

  (2)建立经营者内控体系,配备专职的食品卫生质量监督员,卫生安全责任落实到个人;

  (3)建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题即时向校方报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度;

  (4)做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,工作人员均持健康证上岗;

  (5)蔬菜、肉类、油类等均经相关部门监认;

  (6)在保证提供无公害食品的基础上,力争全程提供绿色餐饮。

  2.保证花色品种,完善保温保鲜措施,保证就餐质量:

  (1)提供丰富的面点、奶制品、水果等小吃并保证按中小学推荐食谱提供肉质纤维、粗纤维、维生素等多种菜品及菜肴,其早、中、晚餐以营养学家提供的碳水化合物、热量及能量标准,其菜谱在每周六公布;

  (2)提供晚自*后的学生加餐服务,按营养专家建议配置睡前食饮供应;

  (3)选用符合卫生标准的夹层保温保鲜设备作为器具,并提供相应的打包服务;

  (4)设立饭菜质量投诉意见箱并与学生会相关学生干部每周沟通,定期对饭菜的质量如温度、品种数量等进行抽查,并向校方反馈。

  3.快餐式店面服务:

  (1)除早餐外,其余采用快餐店面的半成品式菜品供应模式以应对中午及下午各约45分钟的集中供餐;

  (2)店面布置以整洁统一的模式,并提供饮料及相应的收银服务;

  (3)为提高食堂的可利用价值,在非就餐时间提供桌面以利师生阅读和小型聚会,并相应提供相应的休闲食品供应。

  (4)提供整洁的餐具及背景音乐服务;

  (5)食堂服务人员着统一服装微笑服务。

  四、食品试尝留样管理

  食品试尝留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据。为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度。

  1、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等。

  2、饭菜留样应留足数量(不少于100克),储存于专用冰箱,温度保持在2-8摄氏度左右。

  3、每天坚持饭菜试尝,由管理人员指定专人分别进行试尝,并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记。

  4、饭菜留样必须坚持48小时。

  5、学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对照检查,若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样,应按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任。

  五、废弃物处理:

  1、废弃物分类集中,专人定点回收;

  2、下水道维护得当,不产生内涝;

  3、油烟回收得力,不污染周边空气。

  学校食堂营销策划方案 3

  一、活动背景

  为了提高XX工程大学机电学院食堂营养配餐,科学饮食,饭菜可口,而且不耽误大家等待就餐。现与食堂联手,力求达到双赢效果,增加三楼食堂收入,现由XX工程大学机电学院《大学生设计协会》为食堂策划本活动的宣传。

  食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。XX工程大学机电学院内食堂有一楼、二楼以及三楼等,各个食堂之间也存在很大的竞争,而且校外有小吃一条街和许多小型餐馆,总是人满为患,出去就餐耽误大量的时间。大家都只知道一楼、二楼可以就餐,却总认为三楼是老师、领导就餐之地,在这里告诉大家,三楼不仅可以就餐,还可以送外卖到宿舍。

  二、活动名称

  “无尘食堂,科学膳食,打造理工品质”

  三、活动主题

  饮食新时尚,科学价更优

  四、活动目的

  1、使目标受众中99%的人都知道;通过在校园内贴海报、拉横幅等方式反复宣传一些简单明了的信息。

  2、使目标受众中70%的人感兴趣;在宣传过程中,要让受众了解各食堂拥有的与其不同的特点,口味也结独到但合了学生的大众口味,并且食堂内的每个服务员态度都特别好,也很热情耐心。

  3、使40%的目标受众喜欢,25%的受众较偏爱该食堂,通过促销活动等方式使受众进一步了解并且产生认同感。

  4、对到食堂就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

  五、活动内容

  由《大学生设计协会》为三楼食堂做宣传活动。主要内容包括为食堂制作宣传海报,在活动条幅下方打出食堂为赞助单位,帮助食堂宣传,每年都向新生介绍该食堂,节日时在食堂举行活动借此宣传食堂。

  六、活动时间

  20XX年10月19日---20XX年10月20日

  七、活动对象

  全体师生和教职工

  八、活动方法

  做广告

  1、 制作海报及宣传单,发放到校内人口聚集处,因为可以宣传本食堂特色、各菜单价格和外送号码等;

  2、大力宣传食堂的口号:清净无染、真诚待人,以及它的精神品质;

  3、 在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位;

  九、活动流程

  (一) 由协会宣传部为食堂制作海报,表明食堂地点,罗列食堂特色食物,并注明其营养搭配的科学道理。张贴在学校主要地方。也可由食堂印刷宣传单,我们为其发送。

  (二) 在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位,提高食堂知名度,提高食堂人气。倡导健康 、安全、科学的餐饮理念。

  (三) 在每年的新生军训期间,为食堂宣传,使新生最先了解食堂饮食,为食堂创造新客源从而在竞争中处于不败之地。

  (四) 如果可以的话,有食堂和学院联合,由我们《大学生设计协会》负责全院烹饪大赛,以提高食堂的知名度,同时可以丰富大学生的业余生活。

  十、资金预算

  1、设计海报 A4双面彩色宣传单(850元 包送)

  设计费:150元

  发放费:200元

  宣传费:200元

  2、易拉宝: 2个设计 + 成品(200元)

  3、合计:1600元

  学校食堂营销策划方案 4

  为了加强对教工食堂/学生食堂和招待食堂的管理,更好的体现以人为本,服务育人的宗旨,更好的为教育教学服务,特制定本方案。

  一、教师食堂

  1、教师食堂由教师家属个人承包,独立运营,学校提供操作场所,必要设备,提供煤气及教师就餐的碗橱,提供进餐用具。

  2、承包者应提供优质的服务,每餐有荤有素,有咸有熟及热汤。菜样每餐不少于四样,并保证按时开饭。

  3、承包者须注意做好食堂厨房及餐厅的清洁卫生,注意食品卫生安全,并注意个人卫生,注意以节约为本,不铺张浪费。

  4、承包者每月做好伙食费的清算工作,并与学校及个人结算好。

  5、食堂就餐的教师须文明就餐,爱惜食堂及餐厅的公物,服从承包者管理。教师食堂只为在岗教职工提供服务,不为教师家属及亲眷服务。

  6、学校每月按学生食堂切菜、打菜员工给教师食堂承包者发放工资。 6教师用餐每餐收费2元,每月计44餐(早餐食堂不提供),学校每餐向教师食堂补贴1.5元。超过44餐标准的,由食堂承包者向教师按3.5元/餐收取伙食费。

  7、教师就餐前应自觉在就餐登记表上签好自己的名字,承包者要加以监督,以便学校按餐数补贴食堂。(除早餐和值班外,教职员工及家属不得在学生食堂就餐及拿饭拿菜,发现一次教职员工及家属在学生食堂拿饭拿菜的现象,当事人和司务长每人各扣10元)

  8、每月完全不在食堂就餐的教师,学校每月补贴生活费30元。

  9、食堂承包者必须服从学校领导。学校负责人为辛彪。

  二、学校招待食堂

  学校来人来客或内部需要在学校招待食堂进餐,必须在8:00前通知司务长,司务长购买必要的原材料交给教师食堂承包者,并由后者对照购物清单见数、签收并处理成熟品。标准为<150元/桌(不包括烟酒),学校安1桌补30元、每加一桌再加10的标准补贴给食堂承包者。注:参加在学校就餐的人员不得带家属、不得带子女

  三、学生食堂

  1、学生食堂采用收入和支付两条线的办法管理,司务长郭彦明老师负责每周收取学生的伙食费、学生食堂的采买和管理。胡佰根老师负责担任仓库保管员,作好学生食堂货物的“进”与“出”的核定登记。

  2、学生食堂将采取因事设岗,因岗聘任的办法,优先聘用本校教职工家属中身体健康、态度端正、讲究卫生、服务热情、服从管理的人员为学生食堂的工作人员。本学期学生食堂将聘用6名家属作为食堂工作人员,若报名人数超出6人,将采取抓阄的办法决定。具体办法是由总务处根据人数写出6个“留”及分别写有1、2、3的阄,如抓到的阄上写有“留”字的本学期可在学生食堂工作,若不愿工作的,可由写由1、2、3的家属依次替补。招聘的食堂工作人员必须与学校签好工作协议才能上岗。

  3、司务长职责:

  (1)计划好每天学生进餐的食谱,并准备好相关原材料。

  (2)采买食堂所需材料,设置,装备。严格遵守财经纪律。500元以下的

  支出,必须由总务主任审核方可报销。500元以上的支出,必须由总务主任审核,并经校长同意方可报销。对于不合理的开支,一是要坚决杜绝,二是要及时汇报。

  (3)对食堂工作人员分工明确,责任到人,要求具体,管理到位,确保规范,安全操作。

  (4)管理好食堂财务,杜绝出现浪费现象和私拿公物现象,控制好食堂工作秩序和进餐秩序。

  (5)保证食堂按时开饭。做到饭熟菜香,并确保学生饭菜质量较好。经常调查学生食堂服务质量和饭菜质量,并不断改进工作,办好学生满意食堂。

  (6)组织人员对学生食堂账目一月一清理,并及时向教师公示。

  4、仓库管理员职责:

  (1)仓库内必须保证干净整洁,物品摆放有序,分类存放,确保无四害。

  (2)对采买回的物品一一进行核实,抽样复秤,并作好登记。每天对出仓的物品一一做好登记,出入仓两本账清清楚楚。

  (3)杜绝浪费现象,杜绝无关人员进入仓库,确保仓库安全。只允许一人(仓库保管员)一匙一锁。

  (4)每月参与食堂清帐,一天一清理,一月一结算。

  5、食堂其他工作人员职责(略)。

  学校食堂营销策划方案 5

  *年来,随着我国高等教育事业的迅猛发展和校大学生人数激剧增加,致使高等学校后勤管理的压力不断增大。高校食堂作为高校后勤中的龙头产业,在为高校师生、员工提供基本饮食保障的同时,也为学校的教学与和科研立下了不可磨灭的功劳。但是,随着校内食堂的增多,物价持续的上涨,学生饮食结构的变化,也使高校食堂也面临经营思路的严峻挑战。

  一、高校食堂经营现状

  随着高校后勤的社会化改革,大部分院校都采用了对外承包的经营方法。由于学生的扩招,各个院校都逐年提高承包费用,把学生当作提高经济效益的主体,使得经营户利润大大减少,甚至亏本。从而导致饭菜质量下降、价格上涨,加之学生饮食结构的变化(如大部分学生不吃早餐或喝一小袋牛奶代替);学校周边餐饮店的快速增多(每个学校周边都有许多小饭馆);市场物价上涨(米、面、油、菜等价格上涨幅度较快);用人工资成本提高(城市最低工资标准的逐渐提高)等诸多因素形成了学生外出就餐较多,经营户无利可图、管理者束手无策,学生满意度降低的想象。

  二、高校食堂管理经营方法的探索

  后勤服务是一个永恒的话题,后勤服务无止境。惠普公司创始人比尔休利特的信念是:“我相信男男女女们全都想把工作干好,有所创造,只要给他们提供了适当的环境,他们就能做到这一点。”这句话对应到高校里就是只有提供了良好的后勤保障,高校的教职员工们才专心到学*和教学当中,所以关于食堂经营的探索有着深刻的意义。

  (一)必须高度重视并加强对食堂的管理工作

  改进学校食堂管理和运营机制是学校后勤社会化改革的一项重要内容。直接关系到学生的身体健康,安全和正常的学*,关系到学校的稳定。学校的后勤部门应加强对食堂的管理,要从维护广大师生根本利益出发,充分认识食堂管理这项工作的重要性,加强学校食堂的管理与监督始终是学校与后勤管理部门的责任。

  (二)增加食堂数量引入竞争机制

  许多高校相继成立了高校后勤集团,学生食堂由后勤集团统一管理,使得高校食堂不仅缺乏必要的竞争性,反而成了独买卖,生意焉能不异常火暴?只不过这样的“火暴”,是一种建立在垄断经营基础上的火暴,学生无论乐意与否,到时候还得端着饭碗乖乖去食堂,因为相对于社会而言,高校属于比较封闭的特殊地方,有那么多学生生活在其中,可以说他们每天都是一个潜力巨大的消费群体。想打破这种垄断的局面只有加速食堂社会化的进程,完善食堂准入、退出机制,才有竞标的方法增加高校食堂的数量。

  (三)提供特色化的服务

  消费行为本质:消费者总是倾向于购买他们能够负担得起的最佳物品。然而在经济上负担得起的情况下,消费者会有不同的偏好,偏好带有主观色彩。可作如下基本假定:偏好是完全的;偏好是可以传递的。改善高校食堂经营管理的一个方法就是要满足学生们个性化的需求。虽然学生不是高消费的群体,但传统的“一刀切”式的食堂餐饮标准显然已不能适应所有学生的需求。从饮食*惯上说,**食堂、快餐店在高校的出现就是注重被服务者需求的结果。在传统集约化、大规模的饭厅不断出现特色窗口的同时,许多规模小而个性显著的餐厅也在高校渐露头角。

  (四)严格学校饮食经营准入制度,实行食物招标和集中定点采购制度

  对学校食堂经营者加强管理,严格要求是提高学校食堂经营管理水*的关键,学校食堂经营部门要建立餐饮经营准入制度。全面审核投资方面的经营管理水*、技术水*、投资能力、资质信誉以及道德素质。从业人员的素质及健康状况并择优选定,坚决杜绝有其他不正之风发生。切实保护师生利益,以明确各自责任、权利和义务。明确质量要求和处理处罚办法,严把卫生准入关。学校食堂在采购正常使用的主副食品时,必须要到合法的经营单位采购饮食物资。并按照国有关规定验看有关饮食物资经营的执照。特别是要确认经营者持有有效的食品卫生许可证和工商营业执照,采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。为了体现公*公正对大宗饮食物资要实行公开招标采购制度。对零星饮食物资也要实行集中定点采购。货比三,对食品包装原料要验看他的生产日期、合格标志、保质期是否符合国食品卫生安全制度。选择的定点供货单位及采购品种应报学校后勤管理机构或饮食服务实体等有关部门备案。学校职能部门要通过各种办法,对采购的全过程进行严密的监控,坚决杜绝不良行为的发生,并制定严格的监督措施,发现题,迅速、严肃追究处理。加强对食堂所选择定点供货单位生产加工、储备、配送等各个环节的监督和检查,特别要重视在传染病多发季节的检查。切实从源头上控制学校食堂饮食物资的卫生、安全、质量。对学生食堂制定管理细则,加大管理力度,切合实际的提高学生食堂经营水*,确保万无一失。

  综上所述,只有对高校食堂经营管理方法进行不断的探索,把现行管理体制和运行机制中的弊端找出来,不断改革,不断完善,将高校餐饮实体的经营服务水*推向更高水准,进一步增强高校后勤保障能力,进而为高校的广大师生提供更加优质的餐饮服务。


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展4)

——520营销策划活动方案3篇

  一、活动主题:

  “岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过520”

  二、活动时间:

  20xx年5月20日星期天19:30——22:00

  三、活动地点:

  某某酒吧

  四、活动形式:

  男女配合。才能玩的活动

  五、活动规模:

  33人左右

  六、520策划活动流程方案:

  一、“寻找你心中的女神”

  1、通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象

  (自我介绍限时2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)(520情人节情侣活动策划书)

  2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配

  游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩。要配合。男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。

  二、“分组对战帅哥美女对对碰”

  大家分成2组。牛郎队与织女队。每队6对男女外加一个男的。游戏就是每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品个排第一名。第二名。第三名

  1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)

  游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

  2、智力大冲浪,争分夺秒游戏

  每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组的女方给对方男的提出一些问题,答对可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

  3、情歌对对唱

  由主持人说个字。如爱,现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长,努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。

  4、520情侣大赢家pk

  活动每对赢的男女在pk评第一名、第二名、第三名

  3对情侣。拿西瓜喂对方吃。男的蒙上眼晴。每组女的给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢的。赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

  男的站在墙边而女的即上红绳对着拉。只要男能够牵到你的手就赢的。

  5、一见钟情心心相印

  主次人说三个成语男的要按求做三样不同的动作。男的写在女的手上,女的猜出来,答多的就赢的失败的就淘汰。

  6、四不象

  每队男女谈论给对方学什么叫。那个队的可以,男的或者女的叫男的猜。猜对算赢,猜3次,失败的就淘汰。

  最后终结情侣

  剩下最后三对。化拳看那队一组赢的,他们可以给剩下一队想游戏,让他们竟挣第三名。赢的就和那一队。给大家说活动得第一名

  文艺演出:

  男女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐,唱歌跳舞,做游戏等

  自由活动:吃巧果

  520的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,准备一些巧果,和一些小零食,大家边吃巧果边娱乐边聊天,这样有可以给双方一个了解对方的机会。

  一、活动背景

  5月20日,网络情人节是信息时代的爱情节日,定于每年的5月20日和5月21日。该节日源于歌手范晓萱的《数字恋爱》中“520”被喻成“我爱你”,以及音乐人吴玉龙的网络歌曲中“我爱你”与“网络情人”的紧密联系。后来,“521”也逐渐被情侣们赋予了“我愿意、我爱你”的意思。“网络情人节”又被称为“结婚吉日”、“表白日”、“撒娇日”、“求爱节”。

  在这个年轻化、精神化和含蓄化的节日里,“520(521)1314我爱你(我愿意)一生一世”是其经典数字语录,吴玉龙的《网络情人》为节日主打歌。这两天,人们通过(手机移动、PC传统)互联网络(以VX、QQ、微博、论坛等为*台)或手机短信大胆说(秀)爱,甚至送礼(红包)传情、相亲寻爱,更有无数对情侣扎堆登记结婚、隆重举办婚宴,很多商家也趁势开展团购、打折等促销活动,网上网下掀起一浪高过一浪的过节热潮。随着节日参与人数日益增多,520、521“网络情人节”、“表白日”、“撒娇日”已成为各种媒体(报纸、电视、互联网等)的热门报道。

  二、活动主题

  “心语星愿”借浪漫的星,许下诚挚的愿,与他(她)共续前世的缘。

  三、活动目的

  1、最终目的:提高产品销售量;

  2、直接目的:借活动提高品牌知名度和美誉度;

  四、活动时间

  5月10日----5月20日

  五、活动地点

  XX珠宝华北区各卖点

  六、主办单位

  XX珠宝有限公司

  七、活动细节

  分三部分:

  1、献给能够共度情人节的情人们;

  2、献给不能共度情人节的情人们;

  3、献给单身贵族们的`。

  具体如下:

  1、献给能够共度情人节的情人们

  与他(她)共谱一首浪漫的诗,与他(她)共同立下一个神圣的盟约,与他(她)一同分享心灵深处的语言,今生与他(她)共牵手,共续前世的缘。

  倾情推荐:“心语”

  2、献给不能共度情人节的情人们

  有你也有他(她),不变的真情,永恒的期待,只因为爱在我们的心中。送给他,送给你们一个共同的祝福吧,会实现的,因为它就是爱的化身。

  倾情推荐:“心海”

  3、献给单身贵族们的

  彩碟成双的日子里,让我们暂时放下重担,和流星有个约会,相信它会带着我们的心愿飞向梦想实现的地方。

  倾情推荐:“天使之吻”

  活动亮点一

  “心语星愿”

  对你的他(她)许下诚挚的誓言,让流星附载着你们的真情,穿过世界的每一个角落,相信心中的梦一定可以实现。

  (目的:为情人们制造一个浪漫的氛围,让他们感受到XX珠宝的与众不同。)

  道具准备:陨石,放在精致的玻璃盒子内,代表着流星的百分之一、千分之一、万分之一、亿分之一的永恒的爱。

  活动亮点二

  “真情宣言大募集”

  参加者把您对他(她)的宣言填写在我们为您专门制作的卡片上,我们将在5月X日评选出最有创意宣言、最感动人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的联系方式哦!我们会帮您把您的深情传达给您的他(她)。(目的:给情人们创造一个发泄感情的空间和场地,另一方面还可以借此提高品牌的知名度和美誉度。)

  活动目的:

  1、迎接网络情人节旺季,品牌宣传造势

  2、提高销量给客户信心,为5月压货创造条件

  3、搞好客情关系(本人4月份调到该市场)

  活动主题:

  迎五一,容声冰箱大优惠

  活动时间:

  20XX.4.24—25(实际操作效果好,延长到4.27)

  前期工作:

  1、与商场领导沟通具体的操作细节,主要是价格、场地、人员、物料的支持。

  2、20日在钦州市场做宣传:贴海报和包装三轮车,23日在商场前贴海报。


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展5)

——书店营销策划方案3篇

  一、目前的营销的情况

  在*大家都认为网络营销是刚刚兴起的一种网络营销模式,针对*的现状,网民的素质和普及化来说,是有点勉强,但是我们要站得高看得远,其实网络营销的空间还是很大的,非常有潜力,企业进行网络营销可以大大的减少投资,见效速度快,是企业做营销的首选。

  二、市场的需求分析

  可行性分析:

  1、网上书店的优质低价的竞争优势

  2、网上的书店传播速度快

  3、网上书店所面对的购买顾客群达到8000万人

  网站的设计需求分析

  1、建立完善的产品信息展示系统

  2、树立诚信经营企业形象

  3、保持市场的领先地位

  4、吸引更多的客户,提供短期优惠、定期更新信息、了解客户、实行打折、搞促销活动等。

  5、为现有的客户提供更有效的服务

  6、开发新的商业机会,比如:各种音响制品、各种软、硬件、学*光盘等等。

  7、建立完善的网上服务系统,实现网上和往下合在一起。

  三、推广方案

  1、品牌打造,建立书店及连锁店

  2、除了人员促销手段,非人员促销包括三种形式:广告、公共关系和营业推广

  3、搜索引擎推广

  4、商务信息*台发布:利用环球资源和各个大型的商务*台,把我们书吧网上书店的新产品及时有效的出现在广大客户眼前。

  5、行业链接:在网上广泛搜寻一些和本网站相关的同行的网站,和它们进行行业上的链接,这样可以增加各个行业的知名度。

  6、商务软件推广:利用网络营销商务软件,把大学城书吧网上书店的信息和产品信息发布到各大行业供需*台。

  7、利用假期,周末,进行校园促销招聘活动,提高知名度。

  8、实行会员制。

  四、网络安全管理

  针对Internet上的安全风险,为了有效地防止网站被非法入侵,ISP应当加强网站的安全管理。网络安全管理主要分为四个方面:

  1、防止未授权存取。

  2、防止泄密。

  3、防止用户拒绝系统的管理。

  4、防止丢失系统的完整性。

  一、前言

  在这个日益浮躁的社会,书籍受到人们的喜爱,在这个时代中,书业本该很红火,但却因网络的飞速发展,阅读方式的改变,实体书店存在已受到严重的挑战,实体书店的数量也在不断减少,但因为实体书店的减少,我也从中看到了商机,但诸多的实体书店倒闭的经历告诉我们传统书店已经不行了,所以我打算开的是一个新式复合型书店。

  二、店铺介绍

  我们的店铺名是“半日浮生”,这个名字取自“偷的浮生半日闲”,在现代的社会,无论是上班的工作人员还是学生,每日都因各种各样的事情而忙碌,所以我认为人们需要书店来*息自己的浮躁的内心。

  书店的地点是在学校内,类型主要以集消费,享受,收藏爱好,学术交流为一体的新式复合型书店。

  三、SWOT分析

  (一)优势

  1、价格便宜。首先因为学校支持同学创业,免去水电的费用,这使我们书店的成本比较低。还有我们一次进货多,在价格上比较便宜。还有二手书籍的价格也很便宜。

  2、没有店面租金成本。这个主要需要感谢学校的政策。

  3、产品种类多样化。在书店中我们会出售一些文化创意产品和文化交流享受产品。

  4、销售方式多样化。我们将加入网上售书,做到集实体,网络为一体的书店。

  (二)劣势

  1、管理经验少。管理者都是学生,从未管理过店面,所以我们缺乏一些管理的经验。

  2、缺乏人气。因为学校只有图书馆和校外有一个书报亭,所以同学们对我的书店不是很熟,所以我的书店缺乏足够的人气。

  3、地理位置差。学校将给我们的地段比较“偏僻”,它不是同学们每天的“必经之路”,就李嘉诚的“地段论”来说,这不是一个很好的地理选择。

  (三)机会

  1、旧书市场对学校的师生来说相对空白,经过培养和规范的市场必成为读书市场的竞争领域。

  2、许多学生的休闲观念发生改变,他们不在沉迷于网络,恋爱,不在满足于吃穿,他们更讲究精神层次的满足和个人能力的提升,这种观念的转变逐渐体现到寻找安静的读书场所中。

  3、在学校附*没有一个正式的书店。学校的图书馆它只是一个提供阅读和查阅资料的地方,不是一个以营利为目的地产业,而校外的报亭更是没有书籍,所以无法和我们书店竞争。

  4、学校有将*两万的师生,他们大多数有着*人共有的“书店情结”,所以说顾客群体可以保证。

  (四)威胁

  1、网络书店的冲击。现在是一个网络时代,电子商务无处不在,网络售书业务的迅速扩张是传统实体书店销售下滑的致命因素。网络书店以图书种类众多,快捷的购买方式,更加便宜的价格吸引着诸多顾客和不断挤压着实体书店的生存空间。

  2、阅读方式改变。*年来随着数字化的发展,读者的阅读方式在明显的改变。从纸质阅读到电子阅读,再到移动阅读,这些改变无疑不是在给实体书店的生存增加了难度。

  四、发展战略

  前期

  前期因为书店刚刚开始,管理者没有经验,书店没有人气,顾客对书店不了解。所以我们打算用1到1、5月的时间来积累书店的人气和管理者对管理书店的经验。而我们主要以书籍的价格优势,种类齐全,店面的装潢设计和一系列的宣传活动来吸引顾客。

  中期

  因为前期书店已经积累一些人气和管理的经营,所以我们在中期会继续保持前期的优势,并且把书店的风格向文化交流享受的方向发展。我们将会举行一些文化交流会,学术沙龙,学术报告,听名人讲座等活动来发展我们的书店,同时我们会在书店中推出文化创意产品和阅读时文化享受产品,这也将是我们书店主要运行的方案。

  后期

  在后期,我们将会继续以文化交流享受为店面的主要发展风格,同时创立一个读者爱好协会(注:如果时机成熟,我们在中期时候就会成立),以保持协会内部成员爱好的同时,让协会内成员带动吸引更多的同学进入我们协会。协会将以书籍的类别分为不同的组,同学们可以在一起交流享受读书的乐趣。

  五、货源渠道

  我们书店的货物可以分为三种。

  1、书籍

  书籍又分为新书和旧书两种。新书我们可以从扬州的新书批发市场和从网上的阿里巴巴上购买;而旧书我们可以从扬州的花鸟市场和二手批发市场上购买,也可以和扬州二手书籍卖家直接联系。

  2、报纸·杂志

  关于报纸·杂志我们可以直接和报社合作,报社的报纸·杂志一般是卖不完的可以调换,所以我们不需要担心。

  3、文化创意产品和文化享受产品

  对于文化创意产品和文化享受产品我们可以从两个渠道来进货。第一:从阿里巴巴上直接批发进货,但这样物品的质量无法保证。第二:我们可以从扬州本地的小商品批发市场和美食城批发物品,但这样的价格比在阿里巴巴上会贵上一些。

  六、销售策划

  (一)自身改变

  1、定位顾客群体

  我们的书店主要面对的顾客是老师,学生。所以我们的书店内将以教材资料,教育书籍,工具书,考试参考书,小说,报纸,杂志等书籍和一些精致的文化创意产品,文化交流享受产品为主产品,以价格,服务,独特的装潢设计和浓厚的学术氛围为主要发展方向的一个新式运行方式。

  2、大力拓展图书业务

  我们书店将加入网络书店的步伐,让同学,老师可以在网络上就看到我书店内的书籍,方便同学们的购买,同时也增加就顾客的群体。

  我们书店还将努力地和学校合作,争取拿下扬州各个学校的教科资料这笔生意。

  (二)店面特色

  1、古典氛围

  我们的书店装潢将以白色为主,在四面墙上会挂上一些*的山水画,并且会在店里放一些*古典轻音乐(注:《高山流水》,《渔樵问答》),同时在店中会放上一些小景盆栽和适当的时候点上一些檀香。总的说我们书店将会以古典氛围为主。

  2、增加留言板

  在店中将免费提供便利贴和将留下一块墙角,同学们可以在便利贴上写字后贴在墙角上,上面的话可以是对我们书店说,也可以使自己励志,还可以使对自己的意中人说,而且在墙上如果你留下自己的号码和别人的号码,那么将有可能被我抽中,帮你发送短信(注:每天十名)。这样在无形之中就为书店增加了大量的人气。

  许多高校的校园中都有书店的存在,我个人认为书店除了可以给经营者带来经济收益外,还可以给校园带来文化气息,增加校园的文化氛围,增加同学们对书籍的热爱程度,引导同学们享受阅读,可以说在学校开书店绝对是一个双赢的局面。

  活动主题

  风雨沧桑*红,过关斩将大奖赢

  时间地点

  时间:20xx年10月1日至20xx年10月5日

  地点:xx取xx书店门前

  活动内容

  1.总体延伸活动:每日前100名顾客购书7折优惠

  2.20xx年10月1日活动:

  (1)从三皇五帝到20xx的所有事件中选择出一些问答选择题,每关每个人答对5题即成功晋级第二关的参赛资格,以此类推。其中在任何一个环节答题失败的都有两次次复活的机会,购买30元以上的图书即可赢得第一个复活的机会,第二次的复活机会要购买50元以上的图书才能够复活。凡是晋级到第二关的均赠送节日购书半价优惠会员卡与10元现金,凡是晋级到第三关的均赠送100元分期购物现金抵价劵与30元现金,凡是晋级第四关的均赠送150元现金,最终活动将会选取两名胜出者,第一名获得现金5000元及餐饮1000元代金劵,第二名获得2000元或者电动自行车一辆及500元餐饮代金劵。

  同时今日所有人购书均打6折。(备注:具体的数额可以根据当地门店的客流量预估,决定具体的奖励金额和复活购买数额等,同时本活动可以采用网络同步操作进行,以争进一步的扩大知名度和影响力,具体执行策略可以根据情况进行设定)

  (2)凡是人民币尾号为101的今日在书店购书均采用翻倍乘2,即面值20元尾号为101的在购书时为40元使用。

  3.20xx年10月2日活动:

  凡是在今日购买图书金额达到200元的均可以在一个装满1元与5角硬币的透明箱子里抓取硬币,抓多少就返还多少现金。备注:据统计一般抓取的数量是50到60个,所以基本上就算抓到最多等于是打8折在出售。这个活动的目的是拉人气,带动后面几日的活动。同时所有图书今日均打7折。备注:硬币箱里面千万不要放一角硬币,要让顾客感觉到一把能够抓很多,是1元:5角=6:4的比例。

  20xx年10月3日活动:凡是能够在店内完整的唱完**的均享受买一本送一本的优惠。同时今日所有图书均打8折。

  4.20xx年10月4日活动:

  庆国庆,保护*大签名,凡是签名购书享受6折优惠。同时今日所有图书均均打8.5折。

  5.20xx年10月5日活动:

  和周边的餐饮合作,凡是购买金额达到400元以上赠送200元的3人家庭餐。同时今日所有图书均打9折。

  备注:考虑到成本的控制,所有的优惠项目均采用不打折的全价购买策略,赠送书刊统一控制在20元以下。同时在题目的选择上把难度加大,增加复活购买。另外每日活动均不能够重复。

  宣传方式

  1、从20xx年9月26号开始在各主要人流集中处散发宣传单

  2、在各大高校张贴海报,依据各校规模每校3—8张不等

  3、在主要闹市区张贴大型海报

  4、在本地报纸显著版面做3天的广告宣传

  5、选择餐饮或者婚庆公司进行合作宣传

  6、本地区的网络论坛进行活动宣传

  活动费用

  1.宣传费用

  宣传单,总计约1万张(0.2xx0000=2000元)


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展6)

——大学生营销策划方案 (菁华5篇)

  一、自我介绍

  我是一名普通的大三学生,学*成绩中等,个人外形算不得优异,但是言语交际能力还可以,有一些实践经验,明年就即将面临大学毕业后的挑战,所以,我对自身环境及目前的社会环境做了一个简要的分析。

  二、市场环境分析

  一就业环境分析

  目前的*,在高等教育大幅扩充的背景下,大学生数量越来越多,很多大学生毕业之后很难找到工作,就业形势十分严峻,并且我国的总体就业环境也发生了很大的变化,每年的劳动力人数都在不断的增加,不同阶层不同领域的专业性非专业性人才都在不断扩充,并且一部分大学生自己都不知道自己的定位在哪里,对前途充满迷茫。

  二市场需求分析

  虽然从就业环境分析,大学生就业十分艰难,但是我国作为最大的发展*家,许多方面都还在不断完善,还处于经济加速发展的重要时期,所以还是很需要非常优秀的人才,而现在大多数企业及用人单位则更多偏重于新型的综合性人才,注重毕业生的各项综合能力,对人才的多样化全面化,创新能力、实践能力、社交能力、组织能力等都有很高的要求。

  三竞争对手分析

  针对我们本身的就业需求分析,我们的'竞争者众多。包括我们同届的竞争者,其中学历也各不相同,另外还有一些社会上的例如下岗工人、一些跳槽的已工作者、甚至有一些还没毕业就已经找工作的下一届毕业生,这些对我们而言都有着或多或少的竞争压力,其中主要存在的则是和我们同届同学历的毕业生。

  三、自我环境分析

  我本人外形一般,性格相对外向,对人热情,喜欢和人交流。学*上还算比较认真,成绩中等,但可以掌握基本的专业知识,社交能力不错,并且在大学四年中经常参加一些实践活动及有做过一些零散的社会工作,个人认为整体能力还是可以的。

  一自身SWOT分析

  ⑴优势strength

  性格外向,喜欢冒险有冲劲,对工作认真负责,有一定的社会实践经验,思维活跃有创意,并且和人交流能力强。有责任感有事业心,对工作绝对有热情,专业知识不错,有自己个人特长,学*能力抢,并且处理问题果断认真,绝对不会半途而废。我喜欢做事井井有条,会关心别人,合作能力强,适合团队工作,适应能力强,很少和他人有冲突,乐于展现自己的优点,绝对不会畏缩,本人品德端正,诚实善良,认真向上、乐观积极。

  ⑵劣势weakness

  个人自觉性较差,很容易受他人影响,有的时候容易冲动,专业知识学*不够系统,不能形成完整的知识网络,社会实践经验没有完全和本身专业知识相结合,一些重要的知识方面有欠缺,例如英文不是很好,没有过六级,另外就是外形方面需要改善和注重。

  ⑶机会opportunity

  本身是广告专业,对活动类营销类方面感兴趣且有一定的实践,现在就业前景还比较广阔。个人社交关系网方面还可以,有一些可以帮助到自己成长的地方。另外国家政策方面也会有一些有利的地方,作为本科生也会比一些低学历的有优势,或者比一些高学历高要求的更容易找到一些上升的空间。

  ⑷威胁threat

  一些学校更好专业更好的毕业生是我们的威胁,他们往往会比我们能力高,从而造成一定的威胁。并且广告专业本身,如果继续从事这方面工作的话,会对创造性有很大的要求,尤其是一些长期的创意工作,很有可能会思维枯竭,从而导致一些方面的失败。是否能在刚开始的工作中坚持下去并且学到好东西,以利于往后的发展,这是十分重要的。

  二就业SWOT分析

  ⑴优势strength

  广告专业本身是个正在发展的专业,就业前景广阔,且我个人很喜欢,并且有一些参加广告比赛的经验,有一定的创作能力,而且具有一些社会实践经验,适应能力强,综合就业前景不错。

  ⑵劣势weakness

  对创造能力要求很高,很容易创意会枯竭,要求强大的电脑操控能力,对社交能力要求十分高,就业面较窄。

  ⑶机会opportunity

  行业正在高速发展,急需人才,有较多的学*机会。

  ⑷威胁threat

  竞争激烈,社会压力较高。

  四、营销战略定位

  一品牌形象定位:个性外向,对人热情,社交能力强,有责任感。

  二自我定位:品德端正,诚实善良,认真向上、乐观积极,合作能力强、适应能力强、有责任感、有事业心、有热情。

  五、自我营销战略规划

  一提升自我策略:在最后一年时间里多学*专业知识,提高英语水*和计算机操作能力,多参加社会实践,参加一些与专业有关的工作,努力锻炼自己,积累创意和提高创造能力,多与人交流,提高社交能力,营造一个良好的个人形象。

  二营销推广策略:多参加一些人才市场的招聘推广自己,为自己积累经验,结合自己的优劣势及专业特点为自己制作一份有特点的简历,引起用人单位的注意,同时注意提高自身个人的良好形象,还可以通过在网上宣传自己获得求职机会,通过老师、朋友或同学的推荐推广自己。

  六、总结

  我认为我个人需要在更多的锻炼中成长,我相信年轻没有失败,只要我努力,就可以成功,让自己越来越优秀。

  一、前言

  几年的大学生涯,我始终以提高自身的综合素质为目标,以自我的全面发展为努力方向,树立正确的世界观、人生观、和价值观。即将毕业的我如何才能吸引HR的眼球呢?从营销学的角度,我对自己进行了如下的营销策划。

  二、营销环境分析

  从宏观环境看,大学毕业生越来越多,竞争越来越激烈,社会对大学生的要求也越来越高,招聘单位更加看中人才的综合素质,多向型、复合型的人才却供不应求;经济全球化,对人才的信息化提出了更高的要求。从微观环境看,主要是应届毕业生与应届毕业生之间、应届毕业生与有经验的人士之间的竞争。

  从自身来看(即SWOT分析)

  1.优势:作为一名即将毕业的大学生,有闯劲,胆子大,思维活跃,独立思考能力强。有较强的责任感和事业心,对工作有很大的热情;学校期间表现优秀,有较好的外语、计算机技能等等;专业基础知识扎实,有较强的创新精神。为适应社会发展的需要,我认真学*各种专业知识,发挥自己的特长,挖掘自己的潜力,从而逐步提高了自己的学*能力和分心处理问题的能力以及一定的协调组织和管理能力。“学而知不足”是我大学期间学*和工作的动力,除了必修课之外,我还坚持自学了office,flash,photoshop,dreamweaver等多种专业软件。在思想行为方面,我作风优良,待人诚恳,能较好的处理人际关系,处事冷静稳健,能合理的统筹的安排生活中的种种事务。

  2.劣势:学校知名度不是很高,缺乏适当的自我定位,加之与生俱来的优越感,以及延续着“天之骄子”的梦想,却忽视了残酷的社会就业现实;知识结构不合理,专业知识学的不够扎实;缺乏足够的社会实践经验,尽管在校期间参与社会实践活动,通过这种方式汲取了相关的社会经验,但是这种社会经验和社会所需要的经验还是存在着差距的,不能够真正的形成短时间内的竞争力;另外,关系网络的构建也十分重要,应届毕业生还没有足够宽广、覆盖面广的关系网。

  3.机会:国家出台了一系列的鼓励措施和优惠政策对大学生进行各方面的支持和鼓励;我国经济的迅速发展给更多的大学生提供了更多的机会,各企事业单位对大学生的需求也日益增大;全球性的经济危机给大学生带来了就业困难,但也带来了创业契机。

  4.威胁:由于教育事业的不断发展及生源的不断融合,导致专业能力水*存在相*因素,增大了毕业生之间的竞争;人才市场总需求和总供给的不断变化使供求关系发生逆转,出现了行业性的就业困难;二次从业人员比应届毕业生拥有更加丰富的经验,并且对现状更加了解,给应届毕业生带来了一定的挑战。

  三、营销战略定位

  1、品牌形象定位:塑造积极向上,个性独特,大胆创新,实事求是,勤奋刻苦,激情持久,自信自强的形象。

  2、自我定位:做事认真踏实,注重持久稳重,敢于创新,有一颗清醒的头脑,对市场分析有较好的把握,内敛含蓄,肯吃苦耐劳,有顽强的毅力,较感性。

  四、营销战略规划

  1、提升自我策略:通过在大学里艰苦而丰富的学*打到“知本”的积累,科学的运用智慧即思想方法及工作方法,具备现代人才的四大技能电脑操作能力、汽车驾驶能力、英语绘画能力和外交能力,积极、主动地出头锻炼自己,不放过一切在校锻炼自己的勇气的机会。勤学苦练,知难而进,积极钻研,培养自身的学*精神,探寻机遇,找到实现个人价值的支点。

  2、营销推广策略:通过参加学校组织的招聘会或参加各地的人才市场推广自己,为自己量身制作一份符合真实情况的简历,注重创新点及差异化,引起用人单位的注意,同时注意保持自身良好的形象。还可以通过在网上宣传自己获得求职机会。另外还可以通过老师、朋友或同学的推荐推广自己。

  五、结语

  我不是个很聪明的人,不相信“笨鸟先飞”,但我相信拥有创新,能够时刻抓住机遇的人才会离成功更*。我是个很*凡的人,但是我会一步步踏踏实实的走我的路,相信那条路会通往更高的地方。未来的路上不管会遇到多少困难,我都会用我坚强的毅力一点点的去克服,我会用我的梦想为自己的将来撑起一片艳阳天!

  一、自我介绍

  我是一名普通的大三学生,学*成绩中等,个人外形算不得优异,但是言语交际能力还可以,有一些实践经验,明年就即将面临大学毕业后的挑战,所以,我对自身环境及目前的社会环境做了一个简要的分析。

  二、市场环境分析

  ㈠就业环境分析

  目前的*,在高等教育大幅扩充的背景下,大学生数量越来越多,很多大学生毕业之后很难找到工作,就业形势十分严峻,并且我国的总体就业环境也发生了很大的变化,每年的劳动力人数都在不断的增加,不同阶层不同领域的专业性非专业性人才都在不断扩充,并且一部分大学生自己都不知道自己的定位在哪里,对前途充满迷茫。

  ㈡市场需求分析

  虽然从就业环境分析,大学生就业十分艰难,但是我国作为最大的发展*家,许多方面都还在不断完善,还处于经济加速发展的重要时期,所以还是很需要非常优秀的人才,而现在大多数企业及用人单位则更多偏重于新型的综合性人才,注重毕业生的各项综合能力,对人才的多样化全面化,创新能力、实践能力、社交能力、组织能力等都有很高的要求。

  ㈢竞争对手分析

  针对我们本身的就业需求分析,我们的竞争者众多。包括我们同届的竞争者,其中学历也各不相同,另外还有一些社会上的例如下岗工人、一些跳槽的已工作者、甚至有一些还没毕业就已经找工作的下一届毕业生,这些对我们而言都有着或多或少的竞争压力,其中主要存在的则是和我们同届同学历的毕业生。

  三、自我环境分析

  我本人外形一般,性格相对外向,对人热情,喜欢和人交流。学*上还算比较认真,成绩中等,但可以掌握基本的专业知识,社交能力不错,并且在大学四年中经常参加一些实践活动及有做过一些零散的社会工作,个人认为整体能力还是可以的。

  ㈠自身SWOT分析

  ⑴优势strength

  性格外向,喜欢冒险有冲劲,对工作认真负责,有一定的社会实践经验,思维活跃有创意,并且和人交流能力强。有责任感有事业心,对工作绝对有热情,专业知识不错,有自己个人特长,学*能力抢,并且处理问题果断认真,绝对不会半途而废。我喜欢做事井井有条,会关心别人,合作能力强,适合团队工作,适应能力强,很少和他人有冲突,乐于展现自己的优点,绝对不会畏缩,本人品德端正,诚实善良,认真向上、乐观积极。

  ⑵劣势weakness

  个人自觉性较差,很容易受他人影响,有的时候容易冲动,专业知识学*不够系统,不能形成完整的知识网络,社会实践经验没有完全和本身专业知识相结合,一些重要的知识方面有欠缺,例如英文不是很好,没有过六级,另外就是外形方面需要改善和注重。

  ⑶机会opportunity

  本身是广告专业,对活动类营销类方面感兴趣且有一定的实践,现在就业前景还比较广阔。个人社交关系网方面还可以,有一些可以帮助到自己成长的地方。另外国家政策方面也会有一些有利的地方,作为本科生也会比一些低学历的有优势,或者比一些高学历高要求的更容易找到一些上升的空间。

  ⑷威胁threat

  一些学校更好专业更好的毕业生是我们的威胁,他们往往会比我们能力高,从而造成一定的威胁。并且广告专业本身,如果继续从事这方面工作的话,会对创造性有很大的要求,尤其是一些长期的创意工作,很有可能会思维枯竭,从而导致一些方面的失败。是否能在刚开始的工作中坚持下去并且学到好东西,以利于往后的发展,这是十分重要的。

  ㈡就业SWOT分析

  ⑴优势strength

  广告专业本身是个正在发展的专业,就业前景广阔,且我个人很喜欢,并且有一些参加广告比赛的经验,有一定的创作能力,而且具有一些社会实践经验,适应能力强,综合就业前景不错。

  ⑵劣势weakness

  对创造能力要求很高,很容易创意会枯竭,要求强大的电脑操控能力,对社交能力要求十分高,就业面较窄。

  ⑶机会opportunity

  行业正在高速发展,急需人才,有较多的学*机会。

  ⑷威胁threat

  竞争激烈,社会压力较高。

  四、营销战略定位

  ㈠品牌形象定位:个性外向,对人热情,社交能力强,有责任感。

  ㈡自我定位:品德端正,诚实善良,认真向上、乐观积极,合作能力强、适应能力强、有责任感、有事业心、有热情。

  五、自我营销战略规划

  ㈠提升自我策略:在最后一年时间里多学*专业知识,提高英语水*和计算机操作能力,多参加社会实践,参加一些与专业有关的工作,努力锻炼自己,积累创意和提高创造能力,多与人交流,提高社交能力,营造一个良好的个人形象。

  ㈡营销推广策略:多参加一些人才市场的招聘推广自己,为自己积累经验,结合自己的优劣势及专业特点为自己制作一份有特点的简历,引起用人单位的注意,同时注意提高自身个人的良好形象,还可以通过在网上宣传自己获得求职机会,通过老师、朋友或同学的推荐推广自己。

  六、总结

  我认为我个人需要在更多的锻炼中成长,我相信年轻没有失败,只要我努力,就可以成功,让自己越来越优秀。

  一、活动目的

  为了发掘我校大学生的商业才华,培养大学生的实践能力,使学生可将理论运用于实际,全方位体现学生的素质和能力,让学生更好地适应社会的需求,同时为我院学生提供实践商业知识的*台。团委会、学生会现决定在全院开展运城学院第三届“天翼杯”营销与策划大赛,本次活动由团委会、学生会主办,经济管理系承办。

  二、主办单位

  共青团运城学院委员会、运城学院经济管理系。

  协办单位:运城学院大学生创业协会、运城学院金融投资协会、运城学院旅行者协会、运城学院物流协会。

  赞助合作单位:*电信运城分公司。

  活动时间:XX年11月7日—11月30日。

  三、活动形式

  学生可跨系、跨年级、跨专业自由组队(要求3-5人),并为参赛团队命名,针对运城学院师生进行调研,根据市场营销学的基本知识撰写团队营销策划。通过审核策划,筛选出优秀团队进入实战营销赛。再根据实战营销的业绩,筛选出优秀团队进入决赛,进行团队风采展示。最后根据进入决赛的团队在初赛、复赛、决赛的表现综合成绩排名进行表彰。

  四、活动流程策划

  (一)初赛暨营销策划赛:

  1、活动内容:大赛初赛前,大赛组委会将邀请资深教授导师对学生进行动员和培训。各团队撰写一份有针对性的调研报告和营销策划,评委老师对各团队的策划进行评定。

  2、活动时间:11月10号—11月16号。

  (二)复赛暨实战营销赛:

  1、活动内容:根据初赛表现,筛选出优胜团队进入实战营销赛。各参赛团队在校园内外进行实战营销(自由销售、限时销售);根据各团队的销售业绩及营销创意,筛选出优胜团队进入决赛。

  2、活动时间:11月18号—11月25号。

  3、限时营销。活动地点:后稷食堂与南风公寓之间的马路。

  (三)决赛暨团队展示:

  1、活动内容:进入决赛的团队进行ppt展示及现场答辩,综合初赛、复赛、决赛的成绩对各团队进行评比。

  2、活动时间:11月28号。

  3、活动地点:河东大讲堂3号厅。

  (四)大赛闭幕式暨颁奖晚会:

  1、活动内容:举办第三届“天翼杯”营销与策划大赛颁奖晚会,邀请主办方及赞助单位领导为获奖团队、个人颁奖。

  2、活动时间:11月30日。

  3、活动地点:河东大讲堂2号厅。

  五、奖项设置

  一等奖1名:获得团队奖金1000元、荣誉证书。

  二等奖1名:获得团队奖金800元、荣誉证书。

  三等奖1名:获得团队奖金500元、荣誉证书。

  单项奖:营销策划之星团队1名、实战之星团队1名、人气之星团队1名,获得奖金200元、荣誉证书。

  优秀组织奖2名:荣誉奖牌(为大赛做出突出贡献的团总支、学生分会)。

  六、报名方式

  1、在运城学院网、经济管理系主页“通知公告”栏下载团队报名表,打印、填写后交由本系学生分会。各系学生分会请于11月10日18点前交于经济管理系学生工作室(1316教室)。联系人:薄延楠。

  2、现场报名:在学校两个校区分别设置现场报名点,现场填写报名表。校本部:11月7日、8日、10日于后稷一餐厅门前。老校区:11月7日、10日于老校区图书馆门前。

  七、注意事项


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展7)

——活动宣传营销策划方案 (菁华3篇)

  一、活动背景

  2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费*惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

  二、活动主题

  东莞山庄xxxx情人节粉红之旅

  玫瑰、粉红、物语

  三、活动时光

  2月14日

  四、活动地点

  主要地点:丽骏会大厅

  次要地点:客房桑拿房

  五、活动方法

  1、透过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。

  2、设立“情人留言板”,供情侣在上方写上爱的挚言。

  3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。

  4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

  5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

  六、氛围营造:

  夜总会:

  1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

  2、进大门横梁上注明活动主题。

  3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。

  4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  七、广告方法:

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、信息发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  A、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  B、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开始了;情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的.她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)

  C、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  八、促计划:

  1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

  4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

  九、活动安排

  1、营销部:2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作

  2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:2月13日前做好情人节氛围营造工作

  3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

  4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

  十、费用预算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵x0.3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元

  3、巧克力:100盒x20元=2000元

  4、粉红色雪纱:100码x5.0元=500元

  5、宣传单:10000张x0.25元=2500元

  6、喷画:200*方x10元=2000元

  7、其它:500元

  合计:9800元

  一、促销主题

  年轻活出样!

  二、促销时间

  xx年x月x日

  三、促销地点

  三大校区xx校园营业厅

  四、促销信息发布

  xx营业厅以短信的形式通知校园电信手机用户:

  尊敬的同学:

  您好!

  学院xx营业厅将于xx年x月x日——xx年x月x日举行“xx手机进校园”促销活动,xx手机预存200元话费办套餐即可0元购机,优惠多多。

  参与活动的用户将有机会抽取大奖——xx手机黑白款各一部,期待您的到来。

  五、促销活动方案


大学食堂营销策划方案 (菁华3篇)(扩展8)

——大学生营销策划方案合集5篇

  一、自我介绍

  我是一名普通的大三学生,学*成绩中等,个人外形算不得优异,但是言语交际能力还可以,有一些实践经验,明年就即将面临大学毕业后的挑战,所以,我对自身环境及目前的社会环境做了一个简要的分析。

  二、市场环境分析

  ㈠就业环境分析

  目前的中国,在高等教育大幅扩充的背景下,大学生数量越来越多,很多大学生毕业之后很难找到工作,就业形势十分严峻,并且我国的总体就业环境也发生了很大的变化,每年的劳动力人数都在不断的增加,不同阶层不同领域的专业性非专业性人才都在不断扩充,并且一部分大学生自己都不知道自己的定位在哪里,对前途充满迷茫。

  ㈡市场需求分析

  虽然从就业环境分析,大学生就业十分艰难,但是我国作为最大的发展中国家,许多方面都还在不断完善,还处于经济加速发展的重要时期,所以还是很需要非常优秀的人才,而现在大多数企业及用人单位则更多偏重于新型的综合性人才,注重毕业生的各项综合能力,对人才的多样化全面化,创新能力、实践能力、社交能力、组织能力等都有很高的要求。

  ㈢竞争对手分析

  针对我们本身的就业需求分析,我们的竞争者众多。包括我们同届的'竞争者,其中学历也各不相同,另外还有一些社会上的例如下岗工人、一些跳槽的已工作者、甚至有一些还没毕业就已经找工作的下一届毕业生,这些对我们而言都有着或多或少的竞争压力,其中主要存在的则是和我们同届同学历的毕业生。

  三、自我环境分析

  我本人外形一般,性格相对外向,对人热情,喜欢和人交流。学*上还算比较认真,成绩中等,但可以掌握基本的专业知识,社交能力不错,并且在大学四年中经常参加一些实践活动及有做过一些零散的社会工作,个人认为整体能力还是可以的。

  ㈠自身SWOT分析

  ⑴优势strength

  性格外向,喜欢冒险有冲劲,对工作认真负责,有一定的社会实践经验,思维活跃有创意,并且和人交流能力强。有责任感有事业心,对工作绝对有热情,专业知识不错,有自己个人特长,学*能力抢,并且处理问题果断认真,绝对不会半途而废。我喜欢做事井井有条,会关心别人,合作能力强,适合团队工作,适应能力强,很少和他人有冲突,乐于展现自己的优点,绝对不会畏缩,本人品德端正,诚实善良,认真向上、乐观积极。

  ⑵劣势weakness

  个人自觉性较差,很容易受他人影响,有的时候容易冲动,专业知识学*不够系统,不能形成完整的知识网络,社会实践经验没有完全和本身专业知识相结合,一些重要的知识方面有欠缺,例如英文不是很好,没有过六级,另外就是外形方面需要改善和注重。

  ⑶机会opportunity

  本身是广告专业,对活动类营销类方面感兴趣且有一定的实践,现在就业前景还比较广阔。个人社交关系网方面还可以,有一些可以帮助到自己成长的地方。另外国家政策方面也会有一些有利的地方,作为本科生也会比一些低学历的有优势,或者比一些高学历高要求的更容易找到一些上升的空间。

  ⑷威胁threat

  一些学校更好专业更好的毕业生是我们的威胁,他们往往会比我们能力高,从而造成一定的威胁。并且广告专业本身,如果继续从事这方面工作的话,会对创造性有很大的要求,尤其是一些长期的创意工作,很有可能会思维枯竭,从而导致一些方面的失败。是否能在刚开始的工作中坚持下去并且学到好东西,以利于往后的发展,这是十分重要的。

  ㈡就业SWOT分析

  ⑴优势strength

  广告专业本身是个正在发展的专业,就业前景广阔,且我个人很喜欢,并且有一些参加广告比赛的经验,有一定的创作能力,而且具有一些社会实践经验,适应能力强,综合就业前景不错。

  ⑵劣势weakness

  对创造能力要求很高,很容易创意会枯竭,要求强大的电脑操控能力,对社交能力要求十分高,就业面较窄。

  ⑶机会opportunity

  行业正在高速发展,急需人才,有较多的学*机会。

  ⑷威胁threat

  竞争激烈,社会压力较高。

  四、营销战略定位

  ㈠品牌形象定位:个性外向,对人热情,社交能力强,有责任感。

  ㈡自我定位:品德端正,诚实善良,认真向上、乐观积极,合作能力强、适应能力强、有责任感、有事业心、有热情。

  五、自我营销战略规划

  ㈠提升自我策略:在最后一年时间里多学*专业知识,提高英语水*和计算机操作能力,多参加社会实践,参加一些与专业有关的工作,努力锻炼自己,积累创意和提高创造能力,多与人交流,提高社交能力,营造一个良好的个人形象。

  ㈡营销推广策略:多参加一些人才市场的招聘推广自己,为自己积累经验,结合自己的优劣势及专业特点为自己制作一份有特点的简历,引起用人单位的注意,同时注意提高自身个人的良好形象,还可以通过在网上宣传自己获得求职机会,通过老师、朋友或同学的推荐推广自己。

  六、总结

  我认为我个人需要在更多的锻炼中成长,我相信年轻没有失败,只要我努力,就可以成功,让自己越来越优秀。

  一、前言

  几年的大学生涯,我始终以提高自身的综合素质为目标,以自我的全面发展为努力方向,树立正确的世界观、人生观、和价值观。即将毕业的我如何才能吸引HR的眼球呢?从营销学的角度,我对自己进行了如下的营销策划。

  二、营销环境分析

  从宏观环境看,大学毕业生越来越多,竞争越来越激烈,社会对大学生的要求也越来越高,招聘单位更加看中人才的综合素质,多向型、复合型的人才却供不应求;经济全球化,对人才的信息化提出了更高的要求。从微观环境看,主要是应届毕业生与应届毕业生之间、应届毕业生与有经验的人士之间的竞争。

  从自身来看(即SWOT分析)

  1、优势:作为一名即将毕业的大学生,有闯劲,胆子大,思维活跃,独立思考能力强。有较强的责任感和事业心,对工作有很大的热情;学校期间表现优秀,有较好的外语、计算机技能等等;专业基础知识扎实,有较强的创新精神。为适应社会发展的需要,我认真学*各种专业知识,发挥自己的特长,挖掘自己的潜力,从而逐步提高了自己的学*能力和分心处理问题的能力以及一定的协调组织和管理能力。“学而知不足”是我大学期间学*和工作的动力,除了必修课之外,我还坚持自学了office,flash,photoshop,dreamweaver等多种专业软件。在思想行为方面,我作风优良,待人诚恳,能较好的处理人际关系,处事冷静稳健,能合理的统筹的安排生活中的种种事务。

  2、劣势:学校知名度不是很高,缺乏适当的自我定位,加之与生俱来的优越感,以及延续着“天之骄子”的梦想,却忽视了残酷的社会就业现实;知识结构不合理,专业知识学的不够扎实;缺乏足够的社会实践经验,尽管在校期间参与社会实践活动,通过这种方式汲取了相关的社会经验,但是这种社会经验和社会所需要的经验还是存在着差距的,不能够真正的形成短时间内的竞争力;另外,关系网络的构建也十分重要,应届毕业生还没有足够宽广、覆盖面广的关系网。

  3、机会:国家出台了一系列的鼓励措施和优惠政策对大学生进行各方面的支持和鼓励;我国经济的迅速发展给更多的.大学生提供了更多的机会,各企事业单位对大学生的需求也日益增大;全球性的经济危机给大学生带来了就业困难,但也带来了创业契机。

  4、威胁:由于教育事业的不断发展及生源的不断融合,导致专业能力水*存在相*因素,增大了毕业生之间的竞争;人才市场总需求和总供给的不断变化使供求关系发生逆转,出现了行业性的就业困难;二次从业人员比应届毕业生拥有更加丰富的经验,并且对现状更加了解,给应届毕业生带来了一定的挑战。

  三、营销战略定位

  1、品牌形象定位:塑造积极向上,个性独特,大胆创新,实事求是,勤奋刻苦,激情持久,自信自强的形象。

  2、自我定位:做事认真踏实,注重持久稳重,敢于创新,有一颗清醒的头脑,对市场分析有较好的把握,内敛含蓄,肯吃苦耐劳,有顽强的毅力,较感性。

  四、营销战略规划

  1、提升自我策略:通过在大学里艰苦而丰富的学*打到“知本”的积累,科学的运用智慧即思想方法及工作方法,具备现代人才的四大技能电脑操作能力、汽车驾驶能力、英语绘画能力和外交能力,积极、主动地出头锻炼自己,不放过一切在校锻炼自己的勇气的机会。勤学苦练,知难而进,积极钻研,培养自身的学*精神,探寻机遇,找到实现个人价值的支点。

  2、营销推广策略:通过参加学校组织的招聘会或参加各地的人才市场推广自己,为自己量身制作一份符合真实情况的简历,注重创新点及差异化,引起用人单位的注意,同时注意保持自身良好的形象。还可以通过在网上宣传自己获得求职机会。另外还可以通过老师、朋友或同学的推荐推广自己。

  五、结语

  我不是个很聪明的人,不相信“笨鸟先飞”,但我相信拥有创新,能够时刻抓住机遇的人才会离成功更*。我是个很*凡的人,但是我会一步步踏踏实实的走我的路,相信那条路会通往更高的地方。未来的路上不管会遇到多少困难,我都会用我坚强的毅力一点点的去克服,我会用我的梦想为自己的将来撑起一片艳阳天!

  一、自我介绍

  我是一名普通的大三学生,学*成绩中等,个人外形算不得优异,但是言语交际能力还可以,有一些实践经验,明年就即将面临大学毕业后的挑战,所以,我对自身环境及目前的社会环境做了一个简要的分析。

  二、市场环境分析

  ㈠就业环境分析

  目前的中国,在高等教育大幅扩充的背景下,大学生数量越来越多,很多大学生毕业之后很难找到工作,就业形势十分严峻,并且我国的总体就业环境也发生了很大的变化,每年的劳动力人数都在不断的增加,不同阶层不同领域的专业性非专业性人才都在不断扩充,并且一部分大学生自己都不知道自己的定位在哪里,对前途充满迷茫。

  ㈡市场需求分析

  虽然从就业环境分析,大学生就业十分艰难,但是我国作为最大的发展中国家,许多方面都还在不断完善,还处于经济加速发展的重要时期,所以还是很需要非常优秀的人才,而现在大多数企业及用人单位则更多偏重于新型的综合性人才,注重毕业生的各项综合能力,对人才的多样化全面化,创新能力、实践能力、社交能力、组织能力等都有很高的要求。

  ㈢竞争对手分析

  针对我们本身的就业需求分析,我们的竞争者众多。包括我们同届的竞争者,其中学历也各不相同,另外还有一些社会上的例如下岗工人、一些跳槽的已工作者、甚至有一些还没毕业就已经找工作的下一届毕业生,这些对我们而言都有着或多或少的竞争压力,其中主要存在的则是和我们同届同学历的毕业生。

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