学生营养餐实施方案(20)份

　　学生营养餐实施方案 1

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组：

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求：

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤：

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施：

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

　　学生营养餐实施方案 2

　　为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的.营养课间加餐工作，结合我校实际，安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、目标任务

　　经过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

　　三、基本情景

　　我校共有25个班，学生1316人。自xx年5月7日起实施营养餐，补助标准为每生每一天4元。以发放实物的形式进行直补，由学校每一天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校午时4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体职责人。在实施过程中不断改善，让学生满意，家长放心、社会认可。

　　四、保障措施

　　1.成立组织组长：志玛央宗副组长：王和*蒋林

　　成员：蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师教师

　　账目管理：由学校财会室负责管理。

　　2.完善制度

　　设置了学生营养餐发放室，冬季还设置了营养餐加热

　　室。完善台帐，简化流程，

　　五、工作实施具体步骤：

　　1、专职教师每一天负责验收(目测和抽样)食品数量、质量、生产日期，校医对食品进行留样，并做好登记并做好登记。

　　2、每一天发放人(供应商)将验收合格的食品按班级发放。

　　3、班任课教师目测和抽样验收食品(数量、质量)，无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。

　　4、任课教师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得离开教室食用，不得乱扔。

　　5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，坚持教室干净整洁。

　　六、成立安全应急小组

　　组长：志玛央宗副组长：王和*蒋林

　　组员：、蒲怀文、杨建雄、兰景明、拉姆友珍、余素桢、刘阳刚、各班班主任和下班教师教师

　　2、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的'思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

　　3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，全体教职工积极配合，学校立即向就*医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情景，做好秩序维护等工作。

　　七、工作措施

　　1、学校安排志玛央宗同志负责此项工作，每一天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，领导组成员负责教师做好供餐各方面工作。

　　2、学校营养餐发放室负责做好发放，试吃，留样等工作。

　　3、班主任采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，保证营养改善计划工程的顺利实施。

　　4、强化监督管理。实施学生营养餐改善计划必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不贴合质量要求的食物不进校、食用，确保学生身体健康和饮食安全。

　　5、做好总结与反馈工作。学校要在实践中总结经验，寻找不足，进取探索，不断提高。

　　学生营养餐实施方案 3

　　为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水*和身体素质，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生健康成长。

　　二、学校基本情况

　　我校现有学生473名，其中，住校学生243人，走读学生230人，教师48名，现有教学班11个。

　　三、营养餐工作领导小组

　　组长：陈江涛

　　副组长：白广元、何维亚

　　成员：梁涛王成军各班主任、副班主任

　　采购负责：何维亚王成军

　　四、管理办法

　　1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。

　　2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。

　　五、工作措施

　　1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

　　2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

　　3、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排队，以便老师分发饭菜。

　　4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的.食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

　　5、学生领取早餐食品时班主任必须指导，生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册，第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生，保持卫生清洁。

　　6、在实施环节中均实行责任签字制，贯彻实行“谁签字、谁负责”的原则，建立健全一套合理的管理体系，对工作不力造成后果者，应追究其责任。

　　7、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人要给予行政处分，罚款处分，情节严重的，要上报司法部门追究法律责任。

　　六、管理制度

　　1、领导小组组长负责对其成员根据工作性质进行详细合理分工，做到职责明确，责任到人。

　　2、贯彻实行“谁主管、谁负责”的原则，建立健全一套合理的管理体系要，对工作不力造成的后果者，应追究其责任。

　　3、领导小组成员应高度重视此项工作，严格按程序操作，积极遵守规章制度，同时做到：相互协作，相互监督、不扯皮、不推诿。

　　4、落实工作中如遇特殊或意外事件，应提交领导小组具体讨论决定，并做好处理记录。

　　5、及时向社会和学生公示使用情况，积极听取意见和建议，接受监督。

　　6、建立健全学生营养早餐的各项档案资料，接受上级主管部门的检查验收。

　　学生营养餐实施方案 4

　　一、指导思想

　　以改善农村义务教育学生营养状况为重点，以提高农村学生健康水*为目标，以促进教育公*为根本，按照“**主导、因地制宜、突出重点”的原则，进取探索农村义务教育学生营养改善计划实施工作的新机制、新路子，将农村义务教育学生营养改善计划实施工作作为一项重大的民生工程，作为教育改革发展的重要任务，以实施农村义务教育学生营养改善计划为契机，不断推进我校教育事业科学发展。

　　二、组织机构及职责职能

　　（一）组织机构

　　为加强我校学生营养改善计划实施工作，学校成立以校长任组长，副校长任副组长，职代会**，各处室主任任成员，所有的班主任，校团总支**，全体后勤服务人员任成员的学生营养改善计划工作领导小组，统一领导此项工作。领导小组下设办公室于总务处，并挂牌“营养改善办公室”，严清泉兼任办公室主任，负责日常工作。

　　（二）部门职责

　　组长和副组长：负责学生营养改善计划工作的实施、指导和监督检查；职代会、办公室：负责协调及向社会和学生家长做好解释工作

　　政教处：负责督促班主任做好组织学生签字按时领取发放牛奶和鸡蛋，餐后的环境卫生保洁，餐盒的清洗及归还。

　　教务处：负责督促班主任每月上好一节营养知识宣传课或组织学生观看相关碟片

　　安全处：负责制定学生食品安全应急预案；

　　校团总之、少先队：负责做好实施农村义务教育学生营养改善计划的宣传工作。

　　总务处：负责农村义务教育学生营养改善计划实施工作的具体落实；负责学校食品安全日常管理；配合相关部门对学校食堂进行食品安全检查；加强资金管理，提高资金使用效益。对从业人员进行健康体检和卫生知识培训，做好日常监督管理；负责做好食堂建设和设施设备配备，严格管理，规范操作，保证各环节的食品卫生安全；妥善组织和管理好学生就餐。

　　营养专职会计：负责做好营养餐会计账及相关资料的归档保管工作。保管员及质检员：负责食品的保管、分发与质量检测；

　　三、学校基本情景

　　我校是一所九年一贯制农村义务教育学校，学生总人数804人，其中有中学生347人，小学生463人，拥有条件较完备的学生食堂。

　　四、供货流程规程

　　县教育局将由**集中统一采购的营养食品由供货企业送达学校时，学校“营养办公室”严清泉、张建国、唐生长同志对所送食品进行抽查，包括验查“三证”（营业执照、生产许可证、食品流通许可证）和同批次的质量检查报告。检查运输车辆安全卫生是否贴合要求等，再由“营养办公室”负责同志签字验收，并将货物入库，张建国负责做好入库和出库的相关台帐。

　　五、食品贮存室要求

　　单独设立贮存牛奶、鸡蛋的库房，专门贮存营养加餐食品，如猪肉类、禽肉类、水产品（含用以上食品为原料制作的成品）等要分类存放，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。要与日常供餐食品分开贮存，每间食品贮存室都要有良好的通风、防潮、防鼠等设施，贮存的食品离地均要在10cm以上，遵循先进先出的原则摆放，并在贮存位�Z标明食品名称、生产日期、保质期、供应商及联系方式等，散装食品应盛装于容器内，并定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒，有害物品及个人生活物品。

　　六、供餐模式、工作流程及规范要求

　　（一）供餐模式

　　我校采取两种模式供餐：一是“课间加餐模式”，即每周的一、三、五为学生供给一瓶学生奶和煮熟的鸡蛋，每一天上午10:50――11:10以增加学生营养；

　　二是每周二、周四中午12:20――12:40为学生供给价值3.45元的猪肉类、禽肉类、鸡蛋、水产品（禁止使用如鱼类等肉内带刺的食品，）的营养加餐（1-4年级12:20就餐；5――9年级12:40就餐）。

　　（二）工作流程及规范要求

　　1、与招标办确定的供货商签订协议，对供货时间、方式、质量、数量、安全职责等提出具体要求。

　　2、供货到校。具体流程为：供货商组织货源；请县质监、卫生、教育部门对食品进行抽查，包括验查食品“三证”（营业执照、生产许可证、食品流通许可证）和质量检验报告，检查运输车辆安全卫生是否贴合要求等；商家组织送货到校时，学校组织专人验收合格后方能入库；为每位学生分发的食品，必须由学生签好字，并将每样食品留样，建立食品质量档案。

　　七、保障措施和工作要求

　　（一）加强资金监管

　　学校设立营养餐专帐，并理解上级有关部门及监督委员会的监督，确保不截留、挤占和挪用营养改善资金。

　　（二）加强食品卫生安全管理

　　学校将进取改善食堂条件，做到从业人员持健康证上岗。同时加强对食品的采购、保管、制作、供给等各个环节的监控，保证开餐质量，确保食品卫生安全。加强学校食品安全事故应急管理，建立学校食品中毒及其他食源性疾患等突发公共卫生事件应急处理机制。

　　（三）加强学生营养健康管理

　　建立学生实名制管理制度。建立学生营养健康状况监测评估制度。积极配合***门建立学生营养检测跟踪制度和学生健康档案，提高学生营养改善工作的科学化水*。建立健康教育制度。加强营养配餐、科学饮食方面的指导和服务；将营养健康教育纳入课堂教学，确保国家教学计划规定的营养健康教育时间；进取向广大学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念。建立学生营养健康状况检测制度。定期对学生进行体格检查，建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。

　　（四）健全完善监督制度，

　　1、成立监督委员会

　　学校成立营养餐监督委员会，聘请当地行政干部、教师代表、家长委员会及学生代表，对此项工作进行全程监督。

　　行政干部：xx

　　家长代表：xx

　　学生代表：xx

　　2、设立意见箱及举报电话举报

　　学校设立意见箱和举报电话。做好信息公开工作。对享受国家义务教育营养改善政策待遇的学生信息进行公开，对我校推进农村义务教育学生营养改善计划工作的操作程序、过程进行公开，广泛理解社会监管，确保我校农村义务教育学生营养改善工作落到实处。

　　（五）加大宣传力度

　　营养改善工作是一项教育惠民工程，我们将充分利用网络、广播、橱窗等各种媒体，采取多种形式，广泛宣传营养改善工作，使之家喻户晓。同时认真总结经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围，力争使我校的营养改善工作取得更好的效果。

　　供餐要求：

　　1、为学生制作的营养加餐，学校按班级组织，由班主任带队到食堂统一就餐。每次安排值日学生负责在就餐表册上做记录，统计就餐情景，值日学生签字后作为就餐凭证。学校将此凭证作为附件做入当期学生营养改善计划资金专账中，以备上级检查和审计。

　　2、为学生配发的牛奶加熟鸡蛋营养课间餐，由学校后勤人员和当天行政值日组分班装盒，并贴注标签，由班级学生干部到食堂领取，发放给学生，学生干部或值日学生在领取分发名册上签字作为分发凭证，学校将此凭证作为附件做入当期学生营养改善计划资金专账中，以备上级检查和审计。

　　3、营养加餐必须按3元的标准，给学生配备营养加餐食品，以荤菜为主。学生基本餐（如米饭、素菜等），学校按成本价销售。未在学校就餐的学生，学校采取措施，保证学生吃上营养课间餐和营养加餐。

　　八、食品加工要求

　　学生食堂必须采用新鲜洁净的原材料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及原料。加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。加工后的熟制品、半成品与食品原料应分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物和不洁物。

　　学生用餐必须当餐加工，当餐食用。不得向学生供给隔餐食品、腐败变质或感官性状异常、可能影响学生健康的食物，不得制售冷荤凉菜发放给学生。

　　食品在烹饪后至学生食用前的间隔时间一般不超过2小时，若超过2小时存放的'，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

　　食品添加剂应严格按照《食品添加剂使用标准》（GB2760－20xx）要求的范围、用量和方法使用，严禁超范围、超剂量滥用食品添加剂。

　　加工结束后及时清理加工场所，做到地面无污物和残渣；及时清洗各种设备、容器和用具，做到定期消毒，归位摆放。

　　食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热呕吐等有碍食品卫生的病症时，应立即离开工作岗位，待查明病因、排除防碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

　　九、食品留样要求

　　建立食品留样制度，营养加餐每餐留样量不得少于100克，注明时间和职责人后，分别盛放在已消毒的餐具中，密封后冷藏，保留时间不少于48小时，以备查验。

　　十、食品安全要求

　　校长是学生食品安全第一职责人。学校建立学校食品安全保障岗位职责制，强化食品采购、贮存、加工、就餐等各环节的食品安全管理，职责到人。

　　食堂从业人员应当取得有效的健康合格证明，每年进行健康检查。

　　学校食堂实行封闭管理。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工区和食品原料存放区，防止投毒事件的发生，确保学生食品卫生安全。

　　建立食物中毒或者其他食源性疾病等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，按照应急预案，立即采取下列措施：

　　（一）停止生产经营活动，并向所在地人民**、教育行政部门和卫生行政部门报告；

　　（二）协助卫生机构救治病人；

　　（三）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；

　　（四）配合卫生行政部门进行调查，按***门的要求如实供给有关材料和样品；

　　（五）根据卫生行政部门要求，采取必要措施，把事态控制在最小范围。

　　十一、专项资金及财务管理要求

　　1.用于学生营养改善计划的项目资金，学校单独开立银行账户，单独设�Z食堂会计账簿。不直接发放给学生个人和家长，绝不用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。

　　2.对营养加餐严格进行成本核算。专项资金足额用于为学生供给等值优质的食品，成本核算资料只包括牛奶、蛋类、大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜、豆制品、干货和调料等主辅料。营养加餐所需水、电、燃料等在学校公用经费中列支。学校实行以学生签字的就餐花名册为就餐凭证。

　　3.专项资金学校凭购买货物发票、核算清单、学生就餐花名册作支出。所需支付资金能够由银行转账支出（转账凭证作附件）。建好营养加餐日记账、银行日记账、总分类账和各种备案凭证、凭据，理解监督和检查。

　　4.学生食堂安排唐生长每一天如实填写食品出、入库及加工核算清单，完善验收审核签字手续，做到一天一登记，一月一核算，一月一公示。公示资料包括原材料采购价格、月收支情景。

　　5.上月盈余资金转入下月，专项用于改善学生伙食。学校定期公布营养改善计划资金总量、受益学生名单、配餐标准、营养食谱、食品数量和价格等信息，理解学生、家长和社会的监督。

　　5.学校建立营养餐实名制学生信息管理系统，对学生人数、补助标准、受益人次等情景进行动态监控。

　　十二、营养改善计划工作管理要求

　　1.加强领导，明确职责。学生营养改善工作实行校长负主要职责，分管领导负直接职责的工作机制，并配备好专职或兼职食堂管理员；建立健全学生食堂各项管理制度；实行“食堂操作员”（田金秀、朱秀珍、黄桂英、王国胜）“卫生监督员”（张显政、汤美秀）、“营养指导员”（万红霞）、“伙食质量评判员”（朱月*、罗国松、冯建国、刘文富、刘永红）和“伙食成本监管员”（滕齐凯、严清泉、刘文富、刘倩、张建国）的“五员制”管理机制，学校设立由工会干部、学生代表、学生家长代表、行政干部代表等组成的学生膳食管理委员会，行使监督、检查职能，确保学校供餐营养、合理、卫生、安全。食堂管理制度和“五员制”工作机制必须要上墙公示；落实学校负责人和学校教师陪餐制度。

　　2.科学制定营养菜谱。参照有关学生成长营养标准，结合学生体质状况、当地饮食*惯和物产特点，科学制定营养食谱，做到合理搭配、营养均衡，保证营养质量。营养菜谱制定原则：（一）食物多样、谷类为主；（二）多吃蔬菜、薯类；（三）常吃豆类及其制品；（四）经常吃适量的禽肉、蛋、瘦肉。

　　营养菜谱的制定严格落实营养搭配标准，不得低于最低标准。

　　营养搭配办法：营养加餐原则上不低于两菜（一荤一素）。营养菜谱由分管领导、营养指导员和厨师参照营养餐配餐标准共同制定，菜谱安排尽量做到不重复，菜谱每周一公示。

　　加强营养健康教育，定期组织体检。各学校要采取多种形式向学生、家长、教师普及营养科学知识，帮忙他们构成科学的营养观念和良好的饮食*惯。严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，建立健康的饮食行为*惯，使广大学生能够利用营养知识终身受益。

　　学生营养餐实施方案 5

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组：

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求：

　　(一)组长职责及要求

　　1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤：

　　(一)宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)供餐对象：全校学生

　　(三)供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施：

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

　　学生营养餐实施方案 6

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《xxxx教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，特制定戛洒中心小学营养餐工作计划。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组

　　组长：xxx（村小学校长）

　　副组长：xxx（村小学副校长）

　　xxx（村小学副校长兼教研组长）

　　成员：管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员

　　三、职责及要求

　　（一）组长职责及要求：

　　1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　（二）副组长职责及要求：

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查，填写抽查表。

　　（三）成员职责及要求：

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，接受监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；学校每月一次学生及家长对营养餐的意见和建议，并及时上报村小学。

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的.秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向村小学汇报。

　　4、后勤人员做好每天早餐样品的采集和保管工作（留样保留xx小时），按时足额提供新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤

　　（一）宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　（二）供餐对象：本校共有xx个教学班，在校学生xxxx人。

　　（三）供餐形式：企业供餐。

　　（四）供餐范围：学生在校期间每天利用课间休息时间为每个学生免费提供营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量。

　　五、应急措施

　　（1）事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱；

　　（2）事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作；

　　（3）发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治；

　　（4）迅速向镇小学及教育局和卫生防疫部门等相关部门报告；

　　（5）做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样；

　　（6）迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况；

　　（7）积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　学生营养餐实施方案 7

　　一、指导思想

　　以改善农村义务教育学生营养状况为重点，以提高农村学生健康水*为目标，以促进教育公*为根本，按照“**主导、因地制宜、突出重点”的原则，进取探索农村义务教育学生营养改善计划实施工作的新机制、新路子，将农村义务教育学生营养改善计划实施工作作为一项重大的民生工程，作为教育改革发展的重要任务，以实施农村义务教育学生营养改善计划为契机，不断推进我校教育事业科学发展。

　　二、组织机构及职责职能

　　（一）组织机构

　　为加强我校学生营养改善计划实施工作，学校成立以校长任组长，副校长任副组长，职代会**，各处室主任任成员，所有的班主任，校团总支**，全体后勤服务人员任成员的学生营养改善计划工作领导小组，统一领导此项工作。领导小组下设办公室于总务处，并挂牌“营养改善办公室”，严清泉兼任办公室主任，负责日常工作。

　　（二）部门职责

　　组长和副组长：负责学生营养改善计划工作的实施、指导和监督检查；职代会、办公室：负责协调及向社会和学生家长做好解释工作

　　政教处：负责督促班主任做好组织学生签字按时领取发放牛奶和鸡蛋，餐后的环境卫生保洁，餐盒的清洗及归还。

　　教务处：负责督促班主任每月上好一节营养知识宣传课或组织学生观看相关碟片

　　安全处：负责制定学生食品安全应急预案；

　　校团总之、少先队：负责做好实施农村义务教育学生营养改善计划的宣传工作。

　　总务处：负责农村义务教育学生营养改善计划实施工作的具体落实；负责学校食品安全日常管理；配合相关部门对学校食堂进行食品安全检查；加强资金管理，提高资金使用效益。对从业人员进行健康体检和卫生知识培训，做好日常监督管理；负责做好食堂建设和设施设备配备，严格管理，规范操作，保证各环节的食品卫生安全；妥善组织和管理好学生就餐。

　　营养专职会计：负责做好营养餐会计账及相关资料的归档保管工作。保管员及质检员：负责食品的保管、分发与质量检测；

　　三、学校基本情景

　　我校是一所九年一贯制农村义务教育学校，学生总人数804人，其中有中学生347人，小学生463人，拥有条件较完备的学生食堂。

　　四、供货流程规程

　　县教育局将由**集中统一采购的营养食品由供货企业送达学校时，学校“营养办公室”严清泉、张建国、唐生长同志对所送食品进行抽查，包括验查“三证”（营业执照、生产许可证、食品流通许可证）和同批次的质量检查报告。检查运输车辆安全卫生是否贴合要求等，再由“营养办公室”负责同志签字验收，并将货物入库，张建国负责做好入库和出库的相关台帐。

　　五、食品贮存室要求

　　单独设立贮存牛奶、鸡蛋的库房，专门贮存营养加餐食品，如猪肉类、禽肉类、水产品（含用以上食品为原料制作的成品）等要分类存放，生食品、半成品和熟食品应分柜存放。要与日常供餐食品分开贮存，每间食品贮存室都要有良好的通风、防潮、防鼠等设施，贮存的食品离地均要在10cm以上，遵循先进先出的`原则摆放，并在贮存位臵标明食品名称、生产日期、保质期、供应商及联系方式等，散装食品应盛装于容器内，并定期检查，及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒，有害物品及个人生活物品。

　　六、供餐模式、工作流程及规范要求

　　（一）供餐模式

　　我校采取两种模式供餐：一是“课间加餐模式”，即每周的一、三、五为学生供给一瓶学生奶和煮熟的鸡蛋，每一天上午10:50——11:10以增加学生营养；

　　二是每周二、周四中午12:20——12:40为学生供给价值3.45元的猪肉类、禽肉类、鸡蛋、水产品（禁止使用如鱼类等肉内带刺的食品，）的营养加餐（1-4年级12:20就餐；5——9年级12:40就餐）。

　　（二）工作流程及规范要求

　　1、与招标办确定的供货商签订协议，对供货时间、方式、质量、数量、安全职责等提出具体要求。

　　2、供货到校。具体流程为：供货商组织货源；请县质监、卫生、教育部门对食品进行抽查，包括验查食品“三证”（营业执照、生产许可证、食品流通许可证）和质量检验报告，检查运输车辆安全卫生是否贴合要求等；商家组织送货到校时，学校组织专人验收合格后方能入库；为每位学生分发的食品，必须由学生签好字，并将每样食品留样，建立食品质量档案。

　　七、保障措施和工作要求

　　（一）加强资金监管

　　学校设立营养餐专帐，并理解上级有关部门及监督委员会的监督，确保不截留、挤占和挪用营养改善资金。

　　（二）加强食品卫生安全管理

　　学校将进取改善食堂条件，做到从业人员持健康证上岗。同时加强对食品的采购、保管、制作、供给等各个环节的监控，保证开餐质量，确保食品卫生安全。加强学校食品安全事故应急管理，建立学校食品中毒及其他食源性疾患等突发公共卫生事件应急处理机制。

　　（三）加强学生营养健康管理

　　建立学生实名制管理制度。建立学生营养健康状况监测评估制度。积极配合***门建立学生营养检测跟踪制度和学生健康档案，提高学生营养改善工作的科学化水*。建立健康教育制度。加强营养配餐、科学饮食方面的指导和服务；将营养健康教育纳入课堂教学，确保国家教学计划规定的营养健康教育时间；进取向广大学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念。建立学生营养健康状况检测制度。定期对学生进行体格检查，建立学生体质健康卡片，纳入学生档案。

　　（四）健全完善监督制度，

　　1、成立监督委员会

　　学校成立营养餐监督委员会，聘请当地行政干部、教师代表、家长委员会及学生代表，对此项工作进行全程监督。

　　行政干部：xx

　　家长代表：xx

　　学生代表：xx

　　2、设立意见箱及举报电话举报

　　学校设立意见箱和举报电话。做好信息公开工作。对享受国家义务教育营养改善政策待遇的学生信息进行公开，对我校推进农村义务教育学生营养改善计划工作的操作程序、过程进行公开，广泛理解社会监管，确保我校农村义务教育学生营养改善工作落到实处。

　　（五）加大宣传力度

　　营养改善工作是一项教育惠民工程，我们将充分利用网络、广播、橱窗等各种媒体，采取多种形式，广泛宣传营养改善工作，使之家喻户晓。同时认真总结经验，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围，力争使我校的营养改善工作取得更好的效果。

　　供餐要求：

　　1、为学生制作的营养加餐，学校按班级组织，由班主任带队到食堂统一就餐。每次安排值日学生负责在就餐表册上做记录，统计就餐情景，值日学生签字后作为就餐凭证。学校将此凭证作为附件做入当期学生营养改善计划资金专账中，以备上级检查和审计。

　　2、为学生配发的牛奶加熟鸡蛋营养课间餐，由学校后勤人员和当天行政值日组分班装盒，并贴注标签，由班级学生干部到食堂领取，发放给学生，学生干部或值日学生在领取分发名册上签字作为分发凭证，学校将此凭证作为附件做入当期学生营养改善计划资金专账中，以备上级检查和审计。

　　3、营养加餐必须按3元的标准，给学生配备营养加餐食品，以荤菜为主。学生基本餐（如米饭、素菜等），学校按成本价销售。未在学校就餐的学生，学校采取措施，保证学生吃上营养课间餐和营养加餐。

　　八、食品加工要求

　　学生食堂必须采用新鲜洁净的原材料制作食品，不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品及原料。加工食品必须做到熟透，需要熟制加工的大块食品，其中心温度不低于70℃。加工后的熟制品、半成品与食品原料应分开存放，防止交叉污染。食品不得接触有毒物和不洁物。

　　学生用餐必须当餐加工，当餐食用。不得向学生供给隔餐食品、腐败变质或感官性状异常、可能影响学生健康的食物，不得制售冷荤凉菜发放给学生。

　　食品在烹饪后至学生食用前的间隔时间一般不超过2小时，若超过2小时存放的，应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。

　　食品添加剂应严格按照《食品添加剂使用标准》（GB2760－20xx）要求的范围、用量和方法使用，严禁超范围、超剂量滥用食品添加剂。

　　加工结束后及时清理加工场所，做到地面无污物和残渣；及时清洗各种设备、容器和用具，做到定期消毒，归位摆放。

　　食堂从业人员在出现咳嗽、腹泻、发热呕吐等有碍食品卫生的病症时，应立即离开工作岗位，待查明病因、排除防碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

　　九、食品留样要求

　　建立食品留样制度，营养加餐每餐留样量不得少于100克，注明时间和职责人后，分别盛放在已消毒的餐具中，密封后冷藏，保留时间不少于48小时，以备查验。

　　十、食品安全要求

　　校长是学生食品安全第一职责人。学校建立学校食品安全保障岗位职责制，强化食品采购、贮存、加工、就餐等各环节的食品安全管理，职责到人。

　　食堂从业人员应当取得有效的健康合格证明，每年进行健康检查。

　　学校食堂实行封闭管理。严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工区和食品原料存放区，防止投毒事件的发生，确保学生食品卫生安全。

　　建立食物中毒或者其他食源性疾病等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，按照应急预案，立即采取下列措施：

　　（一）停止生产经营活动，并向所在地人民**、教育行政部门和卫生行政部门报告；

　　（二）协助卫生机构救治病人；

　　（三）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；

　　（四）配合卫生行政部门进行调查，按***门的要求如实供给有关材料和样品；

　　（五）根据卫生行政部门要求，采取必要措施，把事态控制在最小范围。

　　十一、专项资金及财务管理要求

　　1.用于学生营养改善计划的项目资金，学校单独开立银行账户，单独设臵食堂会计账簿。不直接发放给学生个人和家长，绝不用于补贴教职工伙食和其他学校公用经费支出。

　　2.对营养加餐严格进行成本核算。专项资金足额用于为学生供给等值优质的食品，成本核算资料只包括牛奶、蛋类、大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜、豆制品、干货和调料等主辅料。营养加餐所需水、电、燃料等在学校公用经费中列支。学校实行以学生签字的就餐花名册为就餐凭证。

　　3.专项资金学校凭购买货物发票、核算清单、学生就餐花名册作支出。所需支付资金能够由银行转账支出（转账凭证作附件）。建好营养加餐日记账、银行日记账、总分类账和各种备案凭证、凭据，理解监督和检查。

　　4.学生食堂安排唐生长每一天如实填写食品出、入库及加工核算清单，完善验收审核签字手续，做到一天一登记，一月一核算，一月一公示。公示资料包括原材料采购价格、月收支情景。

　　5.上月盈余资金转入下月，专项用于改善学生伙食。学校定期公布营养改善计划资金总量、受益学生名单、配餐标准、营养食谱、食品数量和价格等信息，理解学生、家长和社会的监督。

　　5.学校建立营养餐实名制学生信息管理系统，对学生人数、补助标准、受益人次等情景进行动态监控。

　　十二、营养改善计划工作管理要求

　　1.加强领导，明确职责。学生营养改善工作实行校长负主要职责，分管领导负直接职责的工作机制，并配备好专职或兼职食堂管理员；建立健全学生食堂各项管理制度；实行“食堂操作员”（田金秀、朱秀珍、黄桂英、王国胜）“卫生监督员”（张显政、汤美秀）、“营养指导员”（万红霞）、“伙食质量评判员”（朱月*、罗国松、冯建国、刘文富、刘永红）和“伙食成本监管员”（滕齐凯、严清泉、刘文富、刘倩、张建国）的“五员制”管理机制，学校设立由工会干部、学生代表、学生家长代表、行政干部代表等组成的学生膳食管理委员会，行使监督、检查职能，确保学校供餐营养、合理、卫生、安全。食堂管理制度和“五员制”工作机制必须要上墙公示；落实学校负责人和学校教师陪餐制度。

　　2.科学制定营养菜谱。参照有关学生成长营养标准，结合学生体质状况、当地饮食*惯和物产特点，科学制定营养食谱，做到合理搭配、营养均衡，保证营养质量。营养菜谱制定原则：（一）食物多样、谷类为主；（二）多吃蔬菜、薯类；（三）常吃豆类及其制品；（四）经常吃适量的禽肉、蛋、瘦肉。

　　营养菜谱的制定严格落实营养搭配标准，不得低于最低标准。

　　营养搭配办法：营养加餐原则上不低于两菜（一荤一素）。营养菜谱由分管领导、营养指导员和厨师参照营养餐配餐标准共同制定，菜谱安排尽量做到不重复，菜谱每周一公示。

　　加强营养健康教育，定期组织体检。各学校要采取多种形式向学生、家长、教师普及营养科学知识，帮忙他们构成科学的营养观念和良好的饮食*惯。严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，建立健康的饮食行为*惯，使广大学生能够利用营养知识终身受益。

　　学生营养餐实施方案 8

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组：

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求：

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的`食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤：

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施：

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

　　学生营养餐实施方案 9

　　学生营养改善计划是一项政治活、团体活、技术活。为贯彻落实省、市有关学生营养改善计划的文件精神，切实实施好我镇学生营养改善计划工作，提高学生营养水*和身体素质，为确保食品卫生安全、资金安全和干部安全，根据文件精神，结合园区实际，特制定本方案。

　　一、成立学生营养改善计划工作领导小组

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：管理人员、各班班主任、值周教师

　　二、实施范围

　　xx小学所有在校学生。

　　三、补助标准

　　从20xx年3月1日起，每生每一天由财政补助3元，每周15元，每学期(按20个周计算)300元，每学年(按200天计算)600元。补助资金全部用于为学生供给营养食品，不得直接发放给学生个人和家长。严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

　　四、供餐方式

　　根据**办发〔20xx〕54号文件“各试点学校要从本地实际出发，在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面进取探索，科学合理配餐”的规定，对建有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐，必须确保往返时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。对于不愿在食堂就餐的学生，也能够供给蛋、奶、水果加餐或课间餐等。

　　对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、**、四椏等学校和教学点，在严格规范准入的前提下实行家庭(个人)托餐。对于托餐条件都不具备的，采取向学生供给蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。

　　五、工作要求

　　(一)、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节，强化食品安全监管。

　　1、食品采购管理

　　对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县**采购办会同县教科局公开招标采购，统一配送。在没有实行**采购之前，由xx镇中心小学实行全镇统必须点组织配送。各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点采购，并与供货方签订质量安全保障协议。各校对进入食堂的`原材料或食品要认真进行检查和验收，有条件的要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告，建立食品质量档案。要定期公示采购物品的数量、价格等情景，理解学生、教师和家长的监督。

　　2、食品存放管理

　　各校要高度重视食品的存放管理工作，对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理，做好出入库登记工作。食品要分类存放，要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象，严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。要高度重视食品防盗工作，对工作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗，由保管人员赔偿。

　　3、食品的加工要确保卫生安全，膳食合理搭配，努力提高营养水*。

　　4、抓好就餐管理。

　　由于各校食堂按照上学期运作模式进行管理。对其他学生的分餐，实行班主任负责制。由班主任每一天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用，要教育学生用餐前洗手，要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。

　　各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位职责制，做到层层把关，职责到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度，保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

　　5、加强供餐食堂管理。

　　供餐食堂实行校长负责制，明确专(兼)职食堂管理人员，设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食管理委员会，严格落实《xx镇学生食堂管理制度》，强化食堂监督管理。

　　学校食堂必须坚持“公益性”原则和“非营利性”要求，实行成本核算，学校不得在食堂提取任何费用。

　　供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。学校校长或管理人员要轮流陪餐，陪餐费用自理，并做好陪餐记录。

　　(二)、加强应急处理本事

　　(三)、规范营养改善计划资金的管理

　　(四)、加强宣传教育

　　对享受补助的学生实行学籍实名制管理。各校在每学期开学一周内，将享受营养改善计划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后，上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助管理中心审核批准，局按照相关程序下拨补助经费到学校账户，学校严格按照《正安县农村义务教育学生营养改善计划资金管理及学校食堂财务管理办法》的规定进行支付。

　　1、加强学校食堂财务管理。

　　各校要严格按照财政、教育部门制定的制度，对学生营养改善计划的财务实行专帐独立核算，并定时(每月)公开，自觉理解学生、家长、社会的监督和上级的审计。

　　2、加强监督检查，严肃职责追究。

　　中心小学要对镇属各校学生营养改善计划实施情景进行全过程、全方位、常态化的监督检查，对违法违规行为，要严肃追究职责，并纳入校长绩效考核和年度考核的重要资料。

　　学生营养餐实施方案 10

　　学生营养改善计划是一项政治活、集体活、技术活。为贯彻落实省、市有关学生营养改善计划的文件精神，切实实施好我镇学生营养改善计划工作，提高学生营养水*和身体素质，为确保食品卫生安全、资金安全和干部安全，根据文件精神，结合园区实际，特制定本方案。

　　一、成立学生营养改善计划工作领导小组

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　成员：管理人员、各班班主任、值周教师

　　二、实施范围

　　XX小学所有在校学生。

　　三、补助标准

　　从20xx年3月1日起，每生每天由财政补助3元，每周15元，每学期(按20个周计算)300元，每学年(按200天计算)600元。补助资金全部用于为学生提供营养食品，不得直接发放给学生个人和家长。严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

　　四、供餐方式

　　根据政20xx〕54号文件“各试点学校要从本地实际出发，在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面积极探索，科学合理配餐”的规定，对建有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐，必须确保往返时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。对于不愿在食堂就餐的学生，也可以提供蛋、奶、水果加餐或课间餐等。

　　对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、**、四椏等学校和教学点，在严格规范准入的前提下实行家庭(个人)托餐。对于托餐条件都不具备的，采取向学生提供蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。

　　五、工作要求

　　(一)、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节，强化食品安全监管。

　　1、食品采购管理

　　对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县**采购办会同县教科局公开招标采购，统一配送。在没有实行**采购之前，由XX镇中心小学实行全镇统一定点组织配送。各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点采购，并与供货方签订质量安全保障协议。各校对进入食堂的原材料或食品要认真进行检查和验收，有条件的要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告，建立食品质量档案。要定期公示采购物品的数量、价格等情况，接受学生、老师和家长的监督。

　　2、食品存放管理

　　各校要高度重视食品的存放管理工作，对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理，做好出入库登记工作。食品要分类存放，要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。要高度重视食品防盗工作，对工作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗，由保管人员赔偿。

　　3、食品的加工要确保卫生安全，膳食合理搭配，努力提高营养水*。

　　4、抓好就餐管理。

　　由于各校食堂按照上学期运作模式进行管理。对其他学生的分餐，实行班主任负责制。由班主任每天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用，要教育学生用餐前洗手，要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。

　　各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位责任制，做到层层把关，责任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度，保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

　　5、加强供餐食堂管理。

　　供餐食堂实行校长负责制，明确专(兼)职食堂管理人员，设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食管理委员会，严格落实《XX镇学生食堂管理制度》，强化食堂监督管理。

　　学校食堂必须坚持“公益性”原则和“非营利性”要求，实行成本核算，学校不得在食堂提取任何费用。

　　供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。学校校长或管理人员要轮流陪餐，陪餐费用自理，并做好陪餐记录。

　　(二)、加强应急处理能力

　　(三)、规范营养改善计划资金的管理

　　(四)、加强宣传教育

　　对享受补助的学生实行学籍实名制管理。各校在每学期开学一周内，将享受营养改善计划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后，上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助管理中心审核批准，局按照相关程序下拨补助经费到学校账户，学校严格按照《正安县农村义务教育学生营养改善计划资金管理及学校食堂财务管理办法》的规定进行支付。

　　1、加强学校食堂财务管理。

　　各校要严格按照财政、教育部门制定的制度，对学生营养改善计划的财务实行专帐独立核算，并定时(每月)公开，自觉接受学生、家长、社会的监督和上级的审计。

　　2、加强监督检查，严肃责任追究。

　　中心小学要对镇属各校学生营养改善计划实施情况进行全过程、全方位、常态化的监督检查，对违法违规行为，要严肃追究责任，并纳入校长绩效考核和年度考核的重要内容。

　　学生营养餐实施方案 11

　　儿童是民族的期望，国家的未来，儿童营养和健康状况直接关系到一个国家的人口素质。

　　20xx年***制定经过了《健康中国20xx规划》。好政策要有好效果，而好效果离不开好的执行、监督和评估。为更好地推进农村义务教育学生营养改善计划工作，在望花区教育局的指导下，我校特制定学生营养改善计划实施方案。

　　一、工作原则

　　坚持以人为本、执政为民，为老百姓办的实事好事。稳步推进我校农村义务教育学生营养改善计划，不断提高农村学生营养健康水*。坚持合理膳食、科学营养、卫生安全、保证质量。

　　二、组织领导

　　成立学生营养改善计划膳食委员会，具体安排如下：

　　组长：xx

　　副组长：xx

　　组员：xx

　　食品安全职责人：xx

　　监督员：（家长代表）xx

　　三、食堂建设管理

　　不断改善环境：

　　根据实际需要，已经对现有食堂进行全新布局、购置设备、改善环境。下一步拟定进一步对食堂进行改扩建。

　　实施专人管理：

　　学校食堂实行校长负责制，并确定1名校级领导分管，配备专职食堂食品安全管理人员两名。

　　科学配餐：

　　进取筹划健康营养的新菜谱。学校参照《辽宁省中小学学生餐营养指南》的标准，结合学校实际，科学制定学生营养餐计划，科学制定营养餐带量食谱。

　　供餐模式：

　　学校根据实际，按照“安全、营养、保温、可口”的标准，采取学校食堂（伙房）供餐。

　　营养餐标准：

　　**为在校生每生每餐补助4元，在校生每生每餐收取餐费4元。午餐伙食标准8元。

　　管理人员陪餐：

　　学校三位校级领导就餐时间深入班级，陪同学生一齐就餐，每位校领导对应两个年部。领导陪同就餐同时，广泛征求学生的意见和提议。

　　经费管理：

　　规范经费管理，实施专款专用，收支手续健全，食堂账目清晰，大额支出需要转账支付。

　　监督机制：

　　营养餐带量食谱每一天经过电子屏公示，并请家长代表监督食堂管理和营养餐标准。

　　四、重视安全管理

　　学校按照《食品安全法》的'要求，建立健全食品安全管理制度，明确食品安全职责，落实岗位职责制，建立食品安全档案。

　　供应原材料生产企业要具备企业资质；落实食品原料索证制度。

　　建立安全应急机制。学校建立和完善学校食品安全突发事件的管理应急机制，制定详细的应急预案，明确突发事件情景下的应急措施，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体工作方案，做到防患于未然。

　　学生营养餐实施方案 12

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组

　　组长：

　　副组长：

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求

　　(一)组长职责及要求

　　1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的.用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

　　学生营养餐实施方案 13

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组：

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求：

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的'痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤：

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施：

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

　　学生营养餐实施方案 14

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组：

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求：

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的'食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤：

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施：

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

　　学生营养餐实施方案 15

　　为贯彻落实有关学生营养改善计划的文件精神，切实实施好我校学生营养改善计划工作，提高学生营养水*和身体素质，为确保食品卫生安全，根据上级部门农村义务教育学生营养改善计划具体的精神，结合我校实际，特制定本方案。

　　一、成立学生营养改善计划工作领导小组

　　（略）

　　校长为营养餐工作第一职责人，由刘生绪教师负责营养餐具体工作，是此项工作直接职责人。

　　二、实施范围

　　我校学生营养改善计划实施对象为，我校所有义务教育阶段在校学生。

　　三、补助情景

　　每生每一天配发一包学生奶，星期一、星期三配发盼盼面包;星期二、星期四配发苹果;星期五、星期六配发饼干。每学期按20个周计算。营养餐所有配发食品全部用于学生，不得直接发放给学生个人和家长。

　　四、供餐方式

　　学校要从本地实际出发，在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面进取探索，科学合理配餐。所有营养餐食品由营养餐教师负责分发，班主任监督学生在教室内食用。

　　五、工作要求

　　（一）、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节，强化食品安全监管。

　　1、食品采购管理

　　学校对进入学校的营养餐食品要认真进行检查和验收，要对采购或配送的食品查验索取质量检验报告，建立营养餐食品质量档案。

　　2、食品存放管理

　　学校要高度重视食品的.存放管理工作，对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理，做好出入库登记工作。食品要分类存放，要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象。

　　3、食品的加工要确保卫生安全，膳食合理搭配，努力提高营养水*。

　　4、抓好就餐管理。

　　学生的就餐，实行班主任负责制。由班主任每一天到学校签字领取牛奶或者面包分发给学生在各班教室集中食用，要教育学生用餐前洗手，要求将包装和牛奶盒放在垃圾篓里。

　　各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位职责制，做到层层把关，职责到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度，保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

　　学生营养餐实施方案 16

　　小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是***、***的一项重大民生决策，这既是一项职责工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(***〔20xx〕54号)的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生供给营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水*。

　　二、学校基本情景

　　我校现有小学生724名，在校就餐724人，其中，教师16人。三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红(学校校长)副组长：吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张*(学校财务人员)成员：各班班主任工作职责如下：

　　校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。

　　班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。

　　陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。

　　张*：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。

　　吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：

　　1、负责监督学校和职责人是否严格履行工作职责，管理职责是否到位。

　　2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期理解相关培训。

　　3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否贴合有关法规和标准。

　　4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。

　　5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人，是否足额用于为学生供给食品，有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。

　　6、监督各项规章制度是否健全和有效执行，是否发生重大食品卫生安全事故。

　　7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改，重大食品卫生安全事故是否及时有效处理，相关单位和人员职责是否追究到位。

　　8、负责把各种信息及时反映到学校，并向学校及时提出好的'修改意见。

　　三、供餐方式

　　学校供餐。开办食堂，食堂全部由学校管理经营，不得出租、承包，周一至周五每一天上餐由食堂供给一个免费的保质保量的早餐。

　　四、明确职责，落实工作

　　1、实行校长负责制，校长是营养餐的第一职责人，成立校长任组长的组织机构，建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策和上级文件通知以及中心校的计划方案制定切实可行的方案，确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理职责。

　　2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。

　　3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书，与相关人员层层签订工作岗位职责协议。

　　4、我校已建立学生营养状况监测制度。以班为单位，开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情景、学*成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，并建立学生身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估供给科学依据。

　　5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，培训健康的饮食行为模式，使广大学生能够利用营养知识终身受益。

　　五、加强食堂管理

　　学校加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要资料，高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定吕春分管陈应兴食堂管理员。食堂工作人员配备工作服，上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。

　　1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。

　　2、食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度；学校定期同供货商结算账目，从农户个人采购的食品及食材，应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料：

　　①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。

　　②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，包含毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

　　③超过保质期限或不贴合食品标签规定的定型包装食品。

　　④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。

　　⑤其他不贴合食品卫生标准和要求的食品。

　　六、各学校加强食堂从业人员的管理

　　1、招聘学校食堂从业人员时，要对其身体、品行及心理健康状况进行了解，有明显问题的不能录用。

　　2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的人员，都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。

　　3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生*惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。

　　七、加强学校食堂供餐管理

　　1、学校食堂应以服务学生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，合理控制伙食价格，切实维护学生的合法权益。

　　2、学校食堂在制作食品时，必须综合研究学生的营养需要、家庭经济承受本事、粮油等原料市场价格、不一样年龄段等因素，合理确定不一样的伙食费标准和收费方案。

　　3、学校食堂建立价格公示栏，自觉理解学生及其家长、膳食管理委员的监督。

　　八、我校要加强学校食堂食品存放管理

　　建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

　　九、应急措施

　　我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。

　　学生营养餐实施方案 17

　　青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和**坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。根据上级精神和要求，我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中学学生营养水*，为促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的民族教育。

　　二、基本原则

　　（一）坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

　　（二）坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

　　（三）坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

　　三、实施范围和方式

　　在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋（条件允许时给所有学生供给免费午餐）。由班主任组织生活委员每一天到指定地点（负责教师石及汉）领取。

　　四、领导机构

　　1、学生营养改善计划领导小组名单

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　组员：各班主任、后勤及炊事员等人为成员。

　　2、领导小组下设办公室。

　　具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

　　五、补助标准和资金来源

　　营养餐配发标准为每人每一天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。

　　供给营养午餐的所需资金由国家财政拨付。学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。

　　六、工作程序与管理要求

　　（一）审定补助人数：各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总，再报县教育局复核汇总审批备案，以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

　　（二）资金管理和使用：每学期补助资金划拨到各校后，由学校校务会监督，总务室管理和支出，学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。

　　（三）确定供应方案：营养午餐食品（学生饮用奶、鸡蛋等食品）由校长室负责牵头，总务室负责落实。采购至少确定2个厂家或个体供应商，食品采购供应商个体有健康证，卫生许可证等，每学期签订一次合同，并将供应商名单送相关部门备案。供应商应按合同将营养午餐食品及时配发到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送2次，食品必须在保质期内，超过时限的，学校有权拒收。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工，确定专人保管和发放营养早餐食品，并做好当日的`统计工作。

　　七、职责分工

　　1、学校总务室负责制定本校“计划”实施方案和办法，结合本校实际，进取探索适合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”，组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，开展从业人员卫生知识培训。

　　2、建立健全专项财务人员，确保资金的需要和专款专用。

　　3、各班班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督，做好本班学生的用餐记录，定期开展班级食品安全教育和管理。

　　4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督，按要求做好相应的记录。

　　5、采购人员做好学生食品供应环节的监管，严禁不合格食品进入学校。

　　6、学校总务室负责对“计划”资金进行专项管理和使用。

　　7、建立举报箱，理解社会监督，征求社区家长、学校学生意见，改善计划，并向社会做好各项宣传工作。

　　8、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。

　　9、供货商按照合同要求，负责供应合格食品，建立科学配送制度，确定专人负责，定期将营养餐食品按时配送到校。

　　八、保障措施

　　（一）制定完善配套政策。根据教育局“计划”实施方案，结合各自实际，制定具体实施办法，规范操作行为，提高管理水*，确保“计划”顺利实施。

　　（二）加强寄宿生的管理。进一步做好寄宿生学校生活的管理，完善学生住宿、就餐、如厕、洗浴等后勤设施。

　　（三）加大监管检查力度。加强对营养午餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情景的监督检查，建立健全职责追究制度，设立监督举报电话，理解学生、家长和社会监督。要时刻预防向学校配送不贴合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情景发生，坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件，做到警钟长鸣。

　　（四）加强宣传教育工作。高度重视“计划”实施的宣传工作，广泛利用各种媒体，采取多种有效形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，使党和**的惠民政策家喻户晓、深入人心，依托“营养午餐改善计划”实施，加强食品安全健康宣传教育，促使学生养成安全、卫生、健康的生活*惯。

　　学生营养餐实施方案 18

　　小学学生营养餐改善计划实施方案农村义务教育学生营养改善工作是***、***的一项重大民生决策，这既是一项职责工程，也是一项风险工程，需要多方联动，扎实推进。为了切实开展好我镇学生营养餐改善工作，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，按照“以人为本、健康第一”的指导思想，认真落实《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(***〔20xx〕54号)的有关要求，以全校在校学生为对象，以为学生供给营养餐为基本方式，改善我校学生的营养状况，提高我校农村义务教育阶段学生的健康水*。

　　二、学校基本情景

　　我校现有小学生724名，在校就餐724人，其中，教师16人。三、组织领导1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组组长：李建红(学校校长)副组长：吕春(副校长)、陈应兴(学校食堂管理人员)、张*(学校财务人员)成员：各班班主任工作职责如下：

　　校长：领导全校学生营养餐改善工作实施。吕春：负责监督落实我校营养改善计划，协助校长处理日常事务。

　　班主任：负责监督落实班上营养改善计划，协助校长处理日常事务。

　　陈应兴：全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作。

　　张*：负责处理营养餐项目日常管理业务，数据业务处理，做好档案和账务管理。

　　吕春：负责食品安全监督、检查、指导工作。2、学校成立学生营养餐膳食委员会成员组成：学校教师代表：龚关帅、宋正兵学生代表：张如月、陈买红家长代表：瞿佑仙、龚吉仙、王水芹食堂员工代表：瞿倩学校领导：李建红、吕春工作职责如下：

　　1、负责监督学校和职责人是否严格履行工作职责，管理职责是否到位。

　　2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证，是否定期理解相关培训。

　　3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否贴合有关法规和标准。

　　4、监督学校选定的供餐模式是否科学，供餐食品是否有营养，食谱搭配是否合理，实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。

　　5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人，是否足额用于为学生供给食品，有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。

　　6、监督各项规章制度是否健全和有效执行，是否发生重大食品卫生安全事故。

　　7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改，重大食品卫生安全事故是否及时有效处理，相关单位和人员职责是否追究到位。

　　8、负责把各种信息及时反映到学校，并向学校及时提出好的修改意见。

　　三、供餐方式

　　学校供餐。开办食堂，食堂全部由学校管理经营，不得出租、承包，周一至周五每一天上餐由食堂供给一个免费的保质保量的早餐。

　　四、明确职责，落实工作

　　1、实行校长负责制，校长是营养餐的第一职责人，成立校长任组长的组织机构，建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。按相关政策和上级文件通知以及中心校的计划方案制定切实可行的`方案，确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理职责。

　　2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。

　　3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书，与相关人员层层签订工作岗位职责协议。

　　4、我校已建立学生营养状况监测制度。以班为单位，开展学生营养改善状况调查，包括学生的家庭情景、学*成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况，并建立学生身体健康档案，密切跟踪调查学生营养改善状况，为营养改善工作绩效评估供给科学依据。

　　5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间，对学生进行营养健康教育，培训健康的饮食行为模式，使广大学生能够利用营养知识终身受益。

　　五、加强食堂管理

　　学校加强对食堂工作的领导与管理，把其列为学校常规管理工作的重要资料，高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制，并确定吕春分管陈应兴食堂管理员。食堂工作人员配备工作服，上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。

　　1、加强学校食堂食品卫生安全管理，建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度，并上墙明示。

　　2、食堂统一建立食品采购登记台账，食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度；学校定期同供货商结算账目，从农户个人采购的食品及食材，应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料：

　　①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。

　　②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，包含毒有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

　　③超过保质期限或不贴合食品标签规定的定型包装食品。

　　④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。

　　⑤其他不贴合食品卫生标准和要求的食品。

　　六、各学校加强食堂从业人员的管理

　　1、招聘学校食堂从业人员时，要对其身体、品行及心理健康状况进行了解，有明显问题的不能录用。

　　2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的人员，都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训，取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者，严禁从事学校食堂工作。

　　3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生*惯。工作前、处理食品原料及便后，必须用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前，应洗手消毒，穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；勤洗手，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；不在食品加工和销售场所内吸烟。

　　七、加强学校食堂供餐管理

　　1、学校食堂应以服务学生为宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利”要求，合理控制伙食价格，切实维护学生的合法权益。

　　2、学校食堂在制作食品时，必须综合研究学生的营养需要、家庭经济承受本事、粮油等原料市场价格、不一样年龄段等因素，合理确定不一样的伙食费标准和收费方案。

　　3、学校食堂建立价格公示栏，自觉理解学生及其家长、膳食管理委员的监督。

　　八、我校要加强学校食堂食品存放管理

　　建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度；食品在校储存期间，要按照食品保管要求，分类存放，安全管理；要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象；对过期食品和霉变食品要按规定及时处理，严禁不贴合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

　　九、应急措施

　　我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品卫生安全事故，迅速启动应急预案。

　　学生营养餐实施方案 19

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《xxxx教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，特制定戛洒中心小学营养餐工作计划。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组

　　组长：xxx（村小学校长）

　　副组长：xxx（村小学副校长）

　　xxx（村小学副校长兼教研组长）

　　成员：管理人员、各班班主任、值周教师、后勤人员

　　三、职责及要求

　　（一）组长职责及要求：

　　1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和建议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情况反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　（二）副组长职责及要求：

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查，填写抽查表。

　　（三）成员职责及要求：

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，接受监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；学校每月一次学生及家长对营养餐的意见和建议，并及时上报村小学。

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向村小学汇报。

　　4、后勤人员做好每天早餐样品的采集和保管工作（留样保留xx小时），按时足额提供新鲜营养的`早餐，保证卫生清洁；做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤

　　（一）宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　（二）供餐对象：本校共有xx个教学班，在校学生xxxx人。

　　（三）供餐形式：企业供餐。

　　（四）供餐范围：学生在校期间每天利用课间休息时间为每个学生免费提供营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量。

　　五、应急措施

　　（1）事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱；

　　（2）事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作；

　　（3）发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治；

　　（4）迅速向镇小学及教育局和卫生防疫部门等相关部门报告；

　　（5）做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样；

　　（6）迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况；

　　（7）积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　学生营养餐实施方案 20

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《***办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组：

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求：

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的.就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤：

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施：

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备***门检验，若是校外食物所致，也要立即积极配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

学生营养餐实施方案(20)份扩展阅读

学生营养餐实施方案(20)份（扩展1）

——学生营养餐实施方案6篇

学生营养餐实施方案1

　　学生营养改善计划是一项政治活、集体活、技术活。为贯彻落实省、市有关学生营养改善计划的文件精神，切实实施好我镇学生营养改善计划工作，提高学生营养水*和身体素质，为确保食品卫生安全、资金安全和干部安全，根据文件精神，结合园区实际，特制定本方案。

　　一、成立学生营养改善计划工作领导小组

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　成员：管理人员、各班班主任、值周教师

　　二、实施范围

　　XX小学所有在校学生。

　　三、补助标准

　　从20XX年3月1日起，每生每天由财政补助3元，每周15元，每学期(按20个周计算)300元，每学年(按200天计算)600元。补助资金全部用于为学生提供营养食品，不得直接发放给学生个人和家长。严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。

　　四、供餐方式

　　根据*办发〔20XX〕54号文件“各试点学校要从本地实际出发，在营养食谱、原料供应、供餐模式等方面积极探索，科学合理配餐”的规定，对建有小食堂的田生学校、梨坝学校、凉台学校原则上要求由学校食堂供餐，必须确保往返时间在1小时以上学生在学校食堂吃上完整的中餐。对于不愿在食堂就餐的学生，也可以提供蛋、奶、水果加餐或课间餐等。

　　对未建食堂、不具备食堂供餐条件的转马、大堡、石笋、土城、*、四桠等学校和教学点，在严格规范准入的前提下实行家庭(个人)托餐。对于托餐条件都不具备的，采取向学生提供蛋、奶、水果、面包加餐或课间餐等。

　　五、工作要求

　　(一)、规范食品采购、存放、加工、分餐等环节，强化食品安全监管。

　　1、食品采购管理

　　对米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原辅资料由县*采购办会同县教科局公开招标采购，统一配送。在没有实行*采购之前，由XX镇中心小学实行全镇统一定点组织配送。各校对蔬菜、肉(禽)类等物品可实行定点采购，并与供货方签订质量安全保障协议。各校对进入食堂的原材料或食品要认真进行检查和验收，有条件的要对采购或配送的食品查验“三证”(营业执照、卫生许可证、生产许可证)和质量检验报告，建立食品质量档案。要定期公示采购物品的数量、价格等情况，接受学生、老师和家长的监督。

　　2、食品存放管理

　　各校要高度重视食品的存放管理工作，对购入的食品要设立单独的房间明确专人进行管理，做好出入库登记工作。食品要分类存放，要严防食品出现霉变、腐烂和生虫不洁现象，严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。要高度重视食品防盗工作，对工作疏忽而造成食品糜烂变质或被盗，由保管人员赔偿。

　　3、食品的加工要确保卫生安全，膳食合理搭配，努力提高营养水*。

　　4、抓好就餐管理。

　　由于各校食堂按照上学期运作模式进行管理。对其他学生的分餐，实行班主任负责制。由班主任每天到学校签字领取牛奶或者鸡蛋分发给学生在各班教室集中食用，要教育学生用餐前洗手，要求将鸡蛋壳和牛奶盒放在垃圾篓里。

　　各校要建立健全食品安全追溯机制、岗位责任制，做到层层把关，责任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突发事件的应急预案。建立食品样本48小时留样制度，保证样本资料完整。坚持食堂从业人员卫生准入制度。

　　5、加强供餐食堂管理。

　　供餐食堂实行校长负责制，明确专(兼)职食堂管理人员，设立学校各方面人员和学生代表、家长代表等组成的膳食管理委员会，严格落实《XX镇学生食堂管理制度》，强化食堂监督管理。

　　学校食堂必须坚持“公益性”原则和“非营利性”要求，实行成本核算，学校不得在食堂提取任何费用。

　　供餐食堂实行学校负责人陪餐制度。学校校长或管理人员要轮流陪餐，陪餐费用自理，并做好陪餐记录。

　　(二)、加强应急处理能力

　　(三)、规范营养改善计划资金的管理

　　(四)、加强宣传教育

　　对享受补助的学生实行学籍实名制管理。各校在每学期开学一周内，将享受营养改善计划的全部受助学生名单审核公示(公示时间不少于5个工作日)无异议后，上报中心小学汇总(校长签字并加盖公章)送局业务股和学生资助管理中心审核批准，局按照相关程序下拨补助经费到学校账户，学校严格按照《正安县农村义务教育学生营养改善计划资金管理及学校食堂财务管理办法》的规定进行支付。

　　1、加强学校食堂财务管理。

　　各校要严格按照财政、教育部门制定的制度，对学生营养改善计划的财务实行专帐独立核算，并定时(每月)公开，自觉接受学生、家长、社会的监督和上级的审计。

　　2、加强监督检查，严肃责任追究。

　　中心小学要对镇属各校学生营养改善计划实施情况进行全过程、全方位、常态化的监督检查，对违法违规行为，要严肃追究责任，并纳入校长绩效考核和年度考核的重要内容。

学生营养餐实施方案2

　　“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。下面是小编帮大家整理的学生营养餐实施方案（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学生营养餐实施方案3

　　营养餐工程是我省的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，结合我校实际，特制定方集镇谢寨中学营养餐工程实施方案。

　　一、营养餐工程实施领导小组：

　　组长：谢仁

　　副组长：马金龙

　　成员：谢尚朴武林王旭庞振森各班主任。

　　学校下设下列各小组：

　　1、营养餐接受组组：

　　组长：谢仁负责日常工作。

　　成员：庞振森、谢尚奇（兼营养餐保管及档案管理）。

　　职责和要求：

　　(1)负责检查供货商的质检报告并存档；

　　(2)负责检验、接受营养餐，清点数量，保管储存；

　　(3)按时做好营养餐的发放和监督，做好营养餐管理工作，保证按时按点供应学生；

　　(4)做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。

　　2、质量监督和工程宣传组：

　　组长：谢尚朴。

　　成员：王旭、武林。

　　职责和要求：

　　(1)、随时对配送的营养餐进行质量抽查，填写抽查表；

　　(2)、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见；

　　(3)、每天上午10：00―10：10对各班进行营养餐发放检查；

　　(4)、对此项工作做好宣传。

　　(5)、组织部分教师代表，检查工程实施工作。

　　3、营养餐发放组：

　　组长：马金龙。

　　成员：周文峰、各班主任、班级领餐组（每班学生一到三人，教师一人）

　　职责和要求：

　　(1)、每天上午9：50―10：00足额给各班发放营养餐；

　　(2)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时就餐，不能浪费，同时把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔；

　　(3)、指导各班做好学生的用餐登记工作；按时交后勤领导；

　　(4)、了解学生情况，及时将情况上报学校；

　　(5)、按时督促将餐具上交，不得在班级滞留；

　　4、统计和档案管理组：

　　组长：庞振森

　　成员：谢尚奇、王旭、各班主任

　　职责与要求：

　　(1)、按时每周、每天做好用营养餐的统计工作；

　　(2)、做好每周和每次的样品采集和保管工作；

　　(3)、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。

　　(4)、每周进行总结，找出问题，提出整改方案。

　　二、工作实施具体步骤：

　　1、每周日下午政教主任谢尚朴牵头，负责验收营养餐，（数量、质量），并交营养餐工程管理人员登记后保管、储存；

　　2、每天发放组将验收合格的营养餐按班级发放，交班级领餐组；

　　3、班级领到后，由班主任和包班教师统一组织，在各班教室分发给学生，（学生必须填写用餐登记表）督促学生用餐，指导学生餐后将垃圾放班级垃圾桶，不得乱扔；

　　4、餐后，由领餐组将登记表和餐具统一交发放组，发放组将登记表统计后，装订存档；

　　三、实施范围和标准

　　我校实施学生在校期间每生每天一颗鸡蛋，一袋纯牛奶。

　　四、实施时间：

　　从20xx年3月1日起实施。

　　五、发放要求：

　　营养餐有专人负责保存，设有专用库房，发放是采取中午课间操时发放，每天对营养餐的发放造册登记，每周进行汇总。

　　六、发放形式：

　　先由班主任统计人数，报告到发放组，再由发放组按上报人数发给班主任，班主任当场发给学生，并监督饮用。领导小组巡回检查。

　　七、责任追究

　　凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。

　　八、安全防范

　　强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。

　　九、应急措施

　　一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，立即向就*医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，并拨打方集镇医院电话，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。

学生营养餐实施方案4

　　一、指导思想

　　实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长，学生营养餐实施方案。

　　二、基本原则

　　按照“*主导、因地制宜、健康安全”的原则，稳步推进我校学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水*。

　　三、实施内容及供餐方式

　　（一）实施内容

　　1、标准及经费来源

　　从20xx年春季学期起，国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元，所需资金全部由中央财政承担。

　　2、加强教育、广泛宣传

　　我校位于农村山区，自然条件艰苦，学生营养状况不良，我校决定增加学生营养，每天课间让学生补充充足的营养，提高学生的身体素质。坚持以生为本，努力做好此项工作，对学生进行营养健康教育，建立健康的饮食行为，使“营养改善计划”深入人心，家喻户晓，规划方案《学生营养餐实施方案》。

　　3、供餐方式及人数

　　我校学生营养改善计划将采取课间加餐模式，共2370人，食品供应按照上级有关规定执行。

　　四、营养餐工程实施领导小组：

　　组长：谢礼传

　　副组长：郭建生

　　成员：值周行政、各班班主任和科任老师

　　五、工作实施具体步骤：

　　1、行政值周人员每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、生产日期，并做好登记。

　　2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。

　　3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。

　　4、任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得乱扔。

　　5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。

学生营养餐实施方案5

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备*门检验，若是校外食物所致，也要立即进取配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、进取配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

学生营养餐实施方案6

　　青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和*坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。根据上级精神和要求，我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中学学生营养水*，为促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的民族教育。

　　二、基本原则

　　(一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

　　(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

　　(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

　　三、实施范围和方式

　　在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生供给免费午餐)。由班主任组织生活委员每一天到指定地点(负责教师石及汉)领取。

　　四、领导机构

　　1、学生营养改善计划领导小组名单

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　组员：各班主任、后勤及炊事员等人为成员。

　　2、领导小组下设办公室。

　　具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

　　五、补助标准和资金来源

　　营养餐配发标准为每人每一天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。

　　供给营养午餐的所需资金由国家财政拨付。学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。

　　六、工作程序与管理要求

　　(一)审定补助人数：各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总，再报县教育局复核汇总审批备案，以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

　　(二)资金管理和使用：每学期补助资金划拨到各校后，由学校校务会监督，总务室管理和支出，学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。

　　(三)确定供应方案：营养午餐食品(学生饮用奶、鸡蛋等食品)由校长室负责牵头，总务室负责落实。采购至少确定2个厂家或个体供应商，食品采购供应商个体有健康证，卫生许可证等，每学期签订一次合同，并将供应商名单送相关部门备案。供应商应按合同将营养午餐食品及时配发到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送2次，食品必须在保质期内，超过时限的，学校有权拒收。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工，确定专人保管和发放营养早餐食品，并做好当日的统计工作。

　　七、职责分工

　　1、学校总务室负责制定本校“计划”实施方案和办法，结合本校实际，进取探索适合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”，组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，开展从业人员卫生知识培训。

　　2、建立健全专项财务人员，确保资金的需要和专款专用。

　　3、各班班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督，做好本班学生的用餐记录，定期开展班级食品安全教育和管理。

　　4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督，按要求做好相应的记录。

　　5、采购人员做好学生食品供应环节的监管，严禁不合格食品进入学校。

　　6、学校总务室负责对“计划”资金进行专项管理和使用。

　　7、建立举报箱，理解社会监督，征求社区家长、学校学生意见，改善计划，并向社会做好各项宣传工作。

　　8、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。

　　9、供货商按照合同要求，负责供应合格食品，建立科学配送制度，确定专人负责，定期将营养餐食品按时配送到校。

　　八、保障措施

　　(一)制定完善配套政策。根据教育局“计划”实施方案，结合各自实际，制定具体实施办法，规范操作行为，提高管理水*，确保“计划”顺利实施。

　　(二)加强寄宿生的管理。进一步做好寄宿生学校生活的管理，完善学生住宿、就餐、如厕、洗浴等后勤设施。

　　(三)加大监管检查力度。加强对营养午餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情景的监督检查，建立健全职责追究制度，设立监督举报电话，理解学生、家长和社会监督。要时刻预防向学校配送不贴合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情景发生，坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件，做到警钟长鸣。

　　(四)加强宣传教育工作。高度重视“计划”实施的宣传工作，广泛利用各种媒体，采取多种有效形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，使党和*的惠民政策家喻户晓、深入人心，依托“营养午餐改善计划”实施，加强食品安全健康宣传教育，促使学生养成安全、卫生、健康的生活*惯。

学生营养餐实施方案(20)份（扩展2）

——学生营养餐实施方案 (菁华5篇)

学生营养餐实施方案1

　　青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和*坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。根据上级精神和要求，我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中学学生营养水*，为促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的民族教育。

　　二、基本原则

　　(一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

　　(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

　　(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

　　三、实施范围和方式

　　在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生提供免费午餐)。由班主任组织生活委员每天到指定地点(负责教师石及汉)领取。

　　四、领导机构

　　1、学生营养改善计划领导小组名单

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　组员：各班主任、后勤及炊事员等人为成员。

　　2、领导小组下设办公室。

　　具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

　　五、补助标准和资金来源

　　营养餐配发标准为每人每天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。

　　提供营养午餐的所需资金由国家财政拨付。学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。

　　六、工作程序与管理要求

　　(一)审定补助人数：各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总，再报县教育局复核汇总审批备案，以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

　　(二)资金管理和使用：每学期补助资金划拨到各校后，由学校校务会监督，总务室管理和支出，学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。

　　(三)确定供应方案：营养午餐食品(学生饮用奶、鸡蛋等食品)由校长室负责牵头，总务室负责落实。采购至少确定2个厂家或个体供应商，食品采购供应商个体有健康证，卫生许可证等，每学期签订一次合同，并将供应商名单送相关部门备案。供应商应按合同将营养午餐食品及时配发到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送2次，食品必须在保质期内，超过时限的，学校有权拒收。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工，确定专人保管和发放营养早餐食品，并做好当日的统计工作。

　　七、职责分工

　　1、学校总务室负责制定本校“计划”实施方案和办法，结合本校实际，积极探索适合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”，组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，开展从业人员卫生知识培训。

　　2、建立健全专项财务人员，确保资金的需要和专款专用。

　　3、各班班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督，做好本班学生的用餐记录，定期开展班级食品安全教育和管理。

　　4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督，按要求做好相应的记录。

　　5、采购人员做好学生食品供应环节的监管，严禁不合格食品进入校园。

　　6、学校总务室负责对“计划”资金进行专项管理和使用。

　　7、建立举报箱，接受社会监督，征求社区家长、学校学生意见，改进计划，并向社会做好各项宣传工作。

　　8、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。

　　9、供货商按照合同要求，负责供应合格食品，建立科学配送制度，确定专人负责，定期将营养餐食品按时配送到校。

　　八、保障措施

　　(一)制定完善配套政策。根据教育局“计划”实施方案，结合各自实际，制定具体实施办法，规范操作行为，提高管理水*，确保“计划”顺利实施。

　　(二)加强寄宿生的`管理。进一步做好寄宿生校园生活的管理，完善学生住宿、就餐、如厕、洗浴等后勤设施。

　　(三)加大监管检查力度。加强对营养午餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情况的监督检查，建立健全责任追究制度，设立监督举报电话，接受学生、家长和社会监督。要时刻预防向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情况发生，坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件，做到警钟长鸣。

　　(四)加强宣传教育工作。高度重视“计划”实施的宣传工作，广泛利用各种媒体，采取多种有效形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，使党和*的惠民政策家喻户晓、深入人心，依托“营养午餐改善计划”实施，加强食品安全健康宣传教育，促使学生养成安全、卫生、健康的生活*惯。

学生营养餐实施方案2

　　为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水*和身体素质，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生健康成长。

　　二、学校基本情况

　　我校现有学生473名，其中，住校学生243人，走读学生230人，教师48名，现有教学班11个。

　　三、营养餐工作领导小组

　　组长：陈江涛

　　副组长：白广元、何维亚

　　成员：梁涛王成军各班主任、副班主任

　　采购负责：何维亚王成军

　　四、管理办法

　　1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。

　　2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。

　　五、工作措施

　　1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

　　2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

　　3、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排队，以便老师分发饭菜。

　　4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

　　5、学生领取早餐食品时班主任必须指导，生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册，第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生，保持卫生清洁。

　　6、在实施环节中均实行责任签字制，贯彻实行“谁签字、谁负责”的原则，建立健全一套合理的管理体系，对工作不力造成后果者，应追究其责任。

　　7、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人要给予行政处分，罚款处分，情节严重的，要上报司法部门追究法律责任。

　　六、管理制度

　　1、领导小组组长负责对其成员根据工作性质进行详细合理分工，做到职责明确，责任到人。

　　2、贯彻实行“谁主管、谁负责”的原则，建立健全一套合理的管理体系要，对工作不力造成的后果者，应追究其责任。

　　3、领导小组成员应高度重视此项工作，严格按程序操作，积极遵守规章制度，同时做到：相互协作，相互监督、不扯皮、不推诿。

　　4、落实工作中如遇特殊或意外事件，应提交领导小组具体讨论决定，并做好处理记录。

　　5、及时向社会和学生公示使用情况，积极听取意见和建议，接受监督。

　　6、建立健全学生营养早餐的各项档案资料，接受上级主管部门的检查验收。

　　刘家沟门初级中学

学生营养餐实施方案3

　　“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。下面是小编帮大家整理的学生营养餐实施方案（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学生营养餐实施方案4

　　为贯彻落实《*办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的意见》（*【xx】54）和汪清县教育局有关“营养餐工程”的文件精神，为增强我校学生的体质，促进学生的健康成长，提高营养水*和身体素质，为切实做好我校的营养餐工作，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、学校基本情况

　　我校现有学生457名，教职工81名，教学班22个。根据学籍管理系统随时可以建立营养餐学生信息管理系统。

　　三、营养餐供餐模式

　　（一）供餐方式。营养餐原料由教育局指定的供应商统一配送，学校在专用储藏加工室进行加工，按照规定时间由指定人员发送至班级，由班主任组织统一用餐，确实保证用餐质量，

　　（二）供餐时间及地点。学生营养餐将在每天上午第三节课前十分钟配发至班级，由班主任组织分发给每一名学生，杜绝学生食用过程中的浪费，教育学生养成良好的饮食*惯。

　　（三）供餐内容。由营养专家进行合理配餐，保证学生每天一袋牛奶，搭配各种糕点、火腿、鸡蛋、水果等。每周食谱由教育局结合学校实际确定。

　　四、严格规范管理

　　营养餐资金管理实行日清、月结制度。结算方式按*采购办价格，学校接到教育局校办的通知，按照统一时间结算。营养餐资金只能用于为学生提供营养食品，不得直接发给学生个人或家长，任何人不得套取和冒领国家补助资金。补助资金由学校财会人员管理，确保资金使用安全、规范和有效。定期公布经费账目、营养食谱、用餐学生名单、食品数量和价格等信息、接受学生、家长和社会监督。

　　五、安全管理

　　1、要把食品安全放在首位，实行食品安全分区划片管理。制定我校校园食品安全突发事件应急预案，及时做好相关处置、报告、信息发布等工作，确保学生食品安全。

　　2、饮食过程前由班主任老师监督学生洗手、消毒。

　　3、分发食品人员要全程做好食品安全工作，佩戴一次性手套、帽子和工作服。

　　六、宣传教育

　　学校将召开家长会并充分利用各种形式的宣传教育，向学校管理人员、师生、家长和供餐人员普及营养科学知识，提高对学生营养改善工作重要性的认识，培养科学的营养观念和饮食*惯，全面改善学生营养状况。充分利用各种媒体，采取多种形式，向全社会准确、深入地宣传这项惠民政策。

　　七、营养监测

　　结合每年一次的学生体检进行营养状况监测和分析，为营养改善工作评估提供科学依据。

学生营养餐实施方案5

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的早餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、营养餐工作实施领导小组

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　成员：食堂工人、各班班主任

　　三、职责及要求

　　(一)组长职责及要求1、全面统筹、实施本校的“营养餐改善计划”。

　　2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金，确保专款专用。

　　3、对资金发放、公示等环节进行全程督导。

　　4、走访学生和家长，了解学生及家长对营养餐的意见和提议。

　　5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要有记录，若需调查落实的，要及时将落实情景反馈给来电、来访人员，把矛盾化解在基层。如遇突发事件，要及时上报镇小学。

　　(二)副组长职责及要求

　　1、预防和妥善处置学校食品卫生安全事故，制定和完善实施工作方案。

　　2、做好专项资金的拨付、汇总、上报和结算，做好每月营养餐食品台账和营养餐实施过程中的的痕迹资料管理。调处相关社会反映。

　　3、每一天对采购货物进行质量检查，并作相关记录。

　　(三)成员职责及要求

　　1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上报工作，并做好每月营养餐食品的台账；指导各班级做好学生的用餐登记工作；并展板公示，理解监督。

　　2、班主任要认真做好学生的用餐登记；组织并维持好本班学生的就餐秩序，做好学生思想工作，督促学生按时用餐，做到不浪费；督促学生餐后将垃圾放入垃圾桶内，不得乱扔；

　　3、值周教师要组织并维持好就餐学生的秩序；每周进行总结，找出问题，提出整改方案，并向学校汇报。

　　4、食堂工人做好每一天早餐样品的采集和保管工作(留样保留48小时)，按时足额供给新鲜营养的早餐，保证卫生清洁；做到不贴合食品卫生标准的食品不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食卫生安全。

　　四、实施的步骤

　　(一)、宣传方式：利用校会、家长会等形式向学生及家长做好宣传动员。

　　(二)、供餐对象：全校学生

　　(三)、供餐范围：学生在校期间每一天利用午休时间为每个学生免费供给营养餐，做到膳食结构合理搭配，营养均衡，按计划供给学生营养餐，切实保证数量和质量，午时放学不供餐。

　　(五)、具体措施：

　　1、每一天上午放学集中学生就餐。

　　2、就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。

　　五、应急措施

　　⑴、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪，以免引起不必要的混乱。

　　⑵、事故发生后，注意维护正常的教学秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。

　　⑶、发现师生有类似食物疑似中毒症状时，应迅速送医院诊治。

　　⑷、迅速向相关部门报告。

　　⑸、做好所食用食物取样工作，以备*门检验，若是校外食物所致，也要立即进取配合有关部门取样。

　　⑹、迅速排查食用致毒食物的师生名单，并检查他们的身体状况。

　　⑺、进取配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

　　(8)、定期对从业人员进行思想教育和专业技术培训。

学生营养餐实施方案(20)份（扩展3）

——学生营养餐实施方案 (菁华5篇)

　　青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和*坚持以人为本、执政为民的具体体现，为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质。根据上级精神和要求，我校本期起实施农村义务教育学生营养改善计划。为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政策落到实处，特制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中学学生营养水*，为促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的民族教育。

　　二、基本原则

　　(一)坚持校长室牵头、总务室负责、班主任落实、全校教职工执行的原则。

　　(二)坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则。

　　(三)坚持安全、营养、价廉、便捷的原则。

　　三、实施范围和方式

　　在全校所有学生中实施农村义务教育学生营养改善计划，为在校学生课间操间供应一瓶牛奶、一个鸡蛋(条件允许时给所有学生提供免费午餐)。由班主任组织生活委员每天到指定地点(负责教师石及汉)领取。

　　四、领导机构

　　1、学生营养改善计划领导小组名单

　　组长：XXX

　　副组长：XXX

　　组员：各班主任、后勤及炊事员等人为成员。

　　2、领导小组下设办公室。

　　具体由学校党副校长石及福同志负责日常工作。

　　五、补助标准和资金来源

　　营养餐配发标准为每人每天3元，全年在校时间按200天计算，合计每生每年600元。标准按政策变化进行调整。

　　提供营养午餐的所需资金由国家财政拨付。学校执行时间从开学至县教育局召标后全县统一配送后止。

　　六、工作程序与管理要求

　　(一)审定补助人数：各学校每学期初将配发营养早餐学生按实名制建立学生全面信息造册上报学校总务室初审汇总，再报县教育局复核汇总审批备案，以此作为对学校发放补助资金、配送分发食品和监督检查工作的主要依据。

　　(二)资金管理和使用：每学期补助资金划拨到各校后，由学校校务会监督，总务室管理和支出，学校定期与供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校少年儿童的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。

　　(三)确定供应方案：营养午餐食品(学生饮用奶、鸡蛋等食品)由校长室负责牵头，总务室负责落实。采购至少确定2个厂家或个体供应商，食品采购供应商个体有健康证，卫生许可证等，每学期签订一次合同，并将供应商名单送相关部门备案。供应商应按合同将营养午餐食品及时配发到学校。学生饮用奶和鸡蛋每周至少配送2次，食品必须在保质期内，超过时限的，学校有权拒收。学校负责鸡蛋等食品熟用的加工，确定专人保管和发放营养早餐食品，并做好当日的统计工作。

　　七、职责分工

　　1、学校总务室负责制定本校“计划”实施方案和办法，结合本校实际，积极探索适合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各项基础性工作。“计划”实施过程中完善“应急预案”，组织开展学生营养与健康状况跟踪监测，开展从业人员卫生知识培训。

　　2、建立健全专项财务人员，确保资金的需要和专款专用。

　　3、各班班主任负责对学生营养午餐食品的发放及学生用餐的安全及进行综合监督，做好本班学生的用餐记录，定期开展班级食品安全教育和管理。

　　4、食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督，按要求做好相应的记录。

　　5、采购人员做好学生食品供应环节的监管，严禁不合格食品进入校园。

　　6、学校总务室负责对“计划”资金进行专项管理和使用。

　　7、建立举报箱，接受社会监督，征求社区家长、学校学生意见，改进计划，并向社会做好各项宣传工作。

　　8、学校其他职工在各自的职责范围内负责“计划”的相关工作。

　　9、供货商按照合同要求，负责供应合格食品，建立科学配送制度，确定专人负责，定期将营养餐食品按时配送到校。

　　八、保障措施

　　(一)制定完善配套政策。根据教育局“计划”实施方案，结合各自实际，制定具体实施办法，规范操作行为，提高管理水*，确保“计划”顺利实施。

　　(二)加强寄宿生的`管理。进一步做好寄宿生校园生活的管理，完善学生住宿、就餐、如厕、洗浴等后勤设施。

　　(三)加大监管检查力度。加强对营养午餐食品质量及卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等情况的监督检查，建立健全责任追究制度，设立监督举报电话，接受学生、家长和社会监督。要时刻预防向学校配送不符合卫生标准食品、引发中毒事件或其他食源性疾病的情况发生，坚决杜绝对进校食品质量把关不严、保管不善、加工不规范等事件，做到警钟长鸣。

　　(四)加强宣传教育工作。高度重视“计划”实施的宣传工作，广泛利用各种媒体，采取多种有效形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，使党和*的惠民政策家喻户晓、深入人心，依托“营养午餐改善计划”实施，加强食品安全健康宣传教育，促使学生养成安全、卫生、健康的生活*惯。

　　为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水*和身体素质，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进学生健康成长。

　　二、学校基本情况

　　我校现有学生473名，其中，住校学生243人，走读学生230人，教师48名，现有教学班11个。

　　三、营养餐工作领导小组

　　组长：陈江涛

　　副组长：白广元、何维亚

　　成员：梁涛王成军各班主任、副班主任

　　采购负责：何维亚王成军

　　四、管理办法

　　1、“营养餐工程”的实物采购。每天有采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。

　　2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。

　　五、工作措施

　　1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算，负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作。

　　2、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。

　　3、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排队，以便老师分发饭菜。

　　4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

　　5、学生领取早餐食品时班主任必须指导，生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册，第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生，保持卫生清洁。

　　6、在实施环节中均实行责任签字制，贯彻实行“谁签字、谁负责”的原则，建立健全一套合理的管理体系，对工作不力造成后果者，应追究其责任。

　　7、对玩忽职守，疏于管理，造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人要给予行政处分，罚款处分，情节严重的，要上报司法部门追究法律责任。

　　六、管理制度

　　1、领导小组组长负责对其成员根据工作性质进行详细合理分工，做到职责明确，责任到人。

　　2、贯彻实行“谁主管、谁负责”的原则，建立健全一套合理的管理体系要，对工作不力造成的后果者，应追究其责任。

　　3、领导小组成员应高度重视此项工作，严格按程序操作，积极遵守规章制度，同时做到：相互协作，相互监督、不扯皮、不推诿。

　　4、落实工作中如遇特殊或意外事件，应提交领导小组具体讨论决定，并做好处理记录。

　　5、及时向社会和学生公示使用情况，积极听取意见和建议，接受监督。

　　6、建立健全学生营养早餐的各项档案资料，接受上级主管部门的检查验收。

　　刘家沟门初级中学

　　“方案”，即在案前得出的方法，将方法呈于案前，即为“方案”。下面是小编帮大家整理的学生营养餐实施方案（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　为贯彻落实《*办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的意见》（*【xx】54）和汪清县教育局有关“营养餐工程”的文件精神，为增强我校学生的体质，促进学生的健康成长，提高营养水*和身体素质，为切实做好我校的营养餐工作，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、学校基本情况

　　我校现有学生457名，教职工81名，教学班22个。根据学籍管理系统随时可以建立营养餐学生信息管理系统。

　　三、营养餐供餐模式

　　（一）供餐方式。营养餐原料由教育局指定的供应商统一配送，学校在专用储藏加工室进行加工，按照规定时间由指定人员发送至班级，由班主任组织统一用餐，确实保证用餐质量，

　　（二）供餐时间及地点。学生营养餐将在每天上午第三节课前十分钟配发至班级，由班主任组织分发给每一名学生，杜绝学生食用过程中的浪费，教育学生养成良好的饮食*惯。

　　（三）供餐内容。由营养专家进行合理配餐，保证学生每天一袋牛奶，搭配各种糕点、火腿、鸡蛋、水果等。每周食谱由教育局结合学校实际确定。

　　四、严格规范管理

　　营养餐资金管理实行日清、月结制度。结算方式按*采购办价格，学校接到教育局校办的通知，按照统一时间结算。营养餐资金只能用于为学生提供营养食品，不得直接发给学生个人或家长，任何人不得套取和冒领国家补助资金。补助资金由学校财会人员管理，确保资金使用安全、规范和有效。定期公布经费账目、营养食谱、用餐学生名单、食品数量和价格等信息、接受学生、家长和社会监督。

　　五、安全管理

　　1、要把食品安全放在首位，实行食品安全分区划片管理。制定我校校园食品安全突发事件应急预案，及时做好相关处置、报告、信息发布等工作，确保学生食品安全。

　　2、饮食过程前由班主任老师监督学生洗手、消毒。

　　3、分发食品人员要全程做好食品安全工作，佩戴一次性手套、帽子和工作服。

　　六、宣传教育

　　学校将召开家长会并充分利用各种形式的宣传教育，向学校管理人员、师生、家长和供餐人员普及营养科学知识，提高对学生营养改善工作重要性的认识，培养科学的营养观念和饮食*惯，全面改善学生营养状况。充分利用各种媒体，采取多种形式，向全社会准确、深入地宣传这项惠民政策。

　　七、营养监测

　　结合每年一次的学生体检进行营养状况监测和分析，为营养改善工作评估提供科学依据。

　　营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》精神，结合我校实际，具体做好以下工作：

　　一、指导思想：

学生营养餐实施方案(20)份（扩展4）

——学校营养餐实施方案 (菁华3篇)

　　为贯彻落实省、市、县有关“营养改善计划”的文件精神，规范学校食堂管理，确保全校师生伙食质量，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水*和身体素质，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、实施时间：

　　本方案从20xx年9月1日开始实施，确保全体学生均吃上“营养餐”。

　　三、食堂管理暨“营养餐”管理组织机构：

　　1、成立陶圩小学食堂管理暨“营养餐”领导小组，成员如下：

　　组长：张宝（全面负责食堂暨学生营养餐工作）副组长：张锐（负责食堂暨学生营养餐的具体管理工作）成员：张锐（兼职食堂管理员）

　　代多成（负责食堂所需物品采购、营养餐食品的验收保管工作）

　　王纬纬（负责食堂暨学生营养餐的安全卫生监督、资料整理、收集工作）

　　各班班主任：负责食堂暨学生营养餐的学生就餐安排、就餐纪律、卫生工作。

　　2、各班成立以班主任为组长的学生营养餐监督管理小组，负责各班营养餐的质量监督和分发工作，确保营养餐分配合理、有序。

　　四、营养餐计划实施方案

　　1、营养餐食谱：（试行）

　　提前公布一周营养餐食谱，要求营养搭配合理。（要求一周内菜品不重复）

　　2、物品采购流程

　　（1）营养餐领导小组根据学生实际情况，提前一天拟定菜谱，食堂工人根据菜谱计算所需物品，列出物品清单，交领导小组审核后由采购人员严格按照*门的相关规定进行采购。

　　（2）营养餐所需物品应当天进行采购，并由供货方提供正式发票备查，直接在农户家中购买的农产品，采购员应作好采购记录，并请农户签字确认购买情况，如农户系文盲的，由采购人员代签后农户加盖手印。严禁采购过期或变质物品，严禁到无营业资质的小摊小贩处购买物品。

　　（3）记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位，并要求卖主签字，以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算监督员。

　　（4）安全监督员负责审查物品的安全情况，包括采购物品单据是否齐全、采购渠道是否正常、是否在有效期等。

　　（5）采购人员将采购物品交验收员验收后，由食堂管理员将所采购物品移交食堂工人。食堂工人根据采购物品情况，应对物品进行妥善保管，认真进行清洗、消毒，避免变质，严防破坏。

　　（7）采购物品验收合格后，每月结一次账，由报账员和采购员结算。

　　（8）非营养餐工作人员，严禁接触食堂所需物品。

　　2、营养餐制作、分配流程

　　（1）食堂工人根据菜谱，制作营养餐，确保营养餐质量。

　　（2）实行行政领导、教师自费陪餐制度。每次营养餐至少有一名行政领导陪餐，陪餐领导提前半小时进餐，半小后确认营养餐无异常反应后，方能对营养餐进行分配。

　　（3）就餐时间到后，由食堂工人将营养餐按排队就餐队伍进行分配，并在班主任老师或任课教师协助下，将营养餐分配给就餐学生，由各班营养餐监督管理小组负责学生就餐纪律。

　　3、监督保障机制：

　　（1）经费保障：营养餐经费由上级按每生每天3元进行划拨，学校食堂就餐向学生收取2.5元/生/天。要确保5.5元钱全部用于学生身上，因营养餐所产生的其他费用，在生均公用经费中解决。

　　（2）营养餐经费实行单独核算，核算监督员每天开饭前及时公布今日采购情况，并及时上报领导小组。

　　（3）坚持严格执行营养餐安全监督检查制度，安全监督负责人或领导小组要坚持每天对营养餐安全情况进行监督检查，确保不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。

　　（4）学校安全保卫人员要经常对存放营养餐的房间进行巡查，严禁学生、学生家长、食堂工人家属、教师家属等无关人员接触营养餐，防止破坏。

　　（5）学生营养餐实行专人负责、专柜存放、定期留样制度。学校聘用的食堂工作人员专门负责此项工作，营养餐物品留样每类品种不低于100克，留样时间不低于48小时。

　　（6）各班学生营养餐管理小组，要管理好本班就餐纪律，卫生，杜绝浪费。

　　（7）食堂工作人员必须保证学生营养餐质量，要精打细算，严防铺张浪费，积极提高服务水*。

　　（8）学校报账员要对营养餐专项经费进行日清月结，期末总结算，确保专款专用。

　　（9）资料员要及时将食堂及营养餐管理所需各类表格、资料等根据学校实际情况设计交付食堂相关人员使用，并及时做好资料收集归档备查。

　　4、奖惩措施

　　（1）对在食堂管理暨营养餐工作中表现突出的教职工，给予适当的精神或物质奖励。

　　（2）未按要求完成学生营养餐制作和分配的食堂工人，按照签订的协议处理或予以辞退。

　　以上方案，经学校领导班子研究和教代会通过后，自20xx年9月1日起执行。

　　为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的.营养课间加餐工作，结合我校实际，安州、县实施方案和有关要求制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以科学发展观为指导，认真贯彻落实国家中长期教育改革和发展纲要，坚持以人为本，实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。

　　二、目标任务

　　经过实施农村义务教育学生营养改善计划、使全校学生吃上卫生、营养、健康的营养餐。

　　三、基本情景

　　我校共有25个班，学生1316人。自xx年5月7日起实施营养餐，补助标准为每生每一天4元。以发放实物的形式进行直补，由学校每一天按时发给每名学生营养食品(食物)。我校午时4:00至4:30统一实施学生营养餐。为此制定食品采购、加工、配送、监督等环节的规范流程和要求，落实具体职责人。在实施过程中不断改善，让学生满意，家长放心、社会认可。

　　四、保障措施

　　1、成立组织

　　组长：

　　副组长：

　　成员：

　　账目管理：由学校财会室负责管理。

　　2、完善制度

　　设置了学生营养餐发放室，冬季还设置了营养餐加热

　　室。完善台帐，简化流程，

　　五、工作实施具体步骤：

学生营养餐实施方案(20)份（扩展5）

——实施方案(精选20篇)

　　为规范我县土地征收补偿安置资金收支管理，保护被征地农村集体经济组织、农民和其他权利人的合法权益，保障征地工作的规范顺利实施，根据《省土地征收管理办法》、《县土地征收补偿安置资金管理办法》等有关规定，借鉴外地做法，现就做好我县土地征收补偿安置资金存本付息工作制定以下实施方案。

　　一、关于执行时间与存本付息标准

　　按照《县土地征收补偿安置资金管理办法》等有关规定，20xx年9月1日起新征收集体土地的，县***门会同国土资源部门应当自依法批准土地征收之日起三个月内，依据土地征收补偿安置协议，将土地征收补偿安置资金一次性足额支付给被征地村（居）。村（居）民会议或者其授权的村（居）民代表会议，依据《中华人民共和国村民委员会组织法》等有关规定，可以决定补偿安置资金采取由代理银行存本付息分配方式。选择由代理银行存本付息分配方式的，可以参照原长期补偿标准并根据征地区片综合地价调整情况确定年度利息支付标准，利息支付后的余额转存为本金。年度所付利息的20%支付给村（居）集体用于兴办公益事业发展或者进行公共设施、基础设施建设；其余80%，征收土地后未调整承包土地的支付给土地承包户，调整承包土地的分配给全体村（居）民。具体执行时间和存本付息指导标准如下：

　　（一）20xx年9月1日至12月31日依法批准征收的土地。

　　执行Ⅰ级区片综合地价5.4万元/亩的，一般按300元/亩年支付给村（居）集体，未调整承包土地的一般按1300元/亩年支付给土地承包户。

　　执行Ⅱ、Ⅲ级区片3.6—4.4万元/亩的，一般按200元/亩年支付给村（居）集体，未调整承包土地的一般按1100元/亩年支付给土地承包户。

　　（二）20xx年1月1日至20xx年12月31日依法批准征收的土地。

　　执行Ⅰ级区片综合地价6万元/亩的，一般按300元/亩年支付给村（居）集体，未调整承包土地的一般按1300元/亩年支付给土地承包户。

　　执行Ⅱ级区片综合地价5万元/亩的，一般按200元/亩年支付给村（居）集体，未调整承包土地的一般按1100元/亩年支付给土地承包户。

　　二、关于存本付息程序

　　（一）研究补偿分配方案。按照《中华人民共和国村民委员会组织法》、《省土地征收管理办法》等有关规定，由有关镇（街道）指导被征地村（居）召开村（居）民会议或授权的村（居）民代表会议，根据土地征收补偿安置资金委托银行代管、存本付息支付办法，研究确定分配方案，并层层提报补偿对象（户）名单、补偿金额。

　　（二）设置本金存放账户。根据《县土地征收补偿安置资金管理办法》有关规定，以镇（街道）为单位开设土地征收补偿安置资金专户，按被征地村（居）设立明细账，由被征地村（居）所属镇（街道）与招标代理银行签订《存本付息协议》。

　　（三）存本付息资金收支流程。集体土地征收后国有土地使用权出让的，由县国土资源部门收取征地预存款——土地挂牌后转为竞买保证金——土地成交后转为土地价款——上缴县国库——县财政将土地征收补偿安置资金拨付镇（街道）专户——镇（街道）通过代理银行每年（存款年度）将利息按标准、分比例分别拨入村（居）账户和被补偿户一卡通。

　　集体土地征收后国有土地使用权划拨的，由土地使用者缴纳土地划拨价款或者由县（镇、街道）财政负担土地征收补偿安置资金，其他流程参照集体土地征收后国有土地使用权出让的存本付息资金收支流程。

　　三、有关要求和保障措施

　　（一）实行征地预存款制度。按照《省国土资源厅关于改进和加强建设用地审批管理工作的通知》（鲁国土资发[20xx]117号）等有关规定，严格落实征地预存款制度。县属公益事业项目及商业、住宅等无意向用地单位（个人）项目，由县财政负责预存征地预存款；镇（街道）属公益事业项目及商业、住宅等无意向用地单位（个人）项目，由镇（街道）财政负责预存征地预存款；已确定用地意向单位的，由意向用地单位预存征地预存款。不按时缴纳征地预存款的一律不予上报征地手续。

　　（二）加快批后供地速度。县年度征地计划确定后，国土资源部门要压茬拟定供地方案并报县**批准后及时挂牌，规划部门要及时出具用地规划条件，发改部门要及时办理项目立项，环保部门要及时办理环保审批，原则上依法批准征地后两个月内完成供地工作。

　　（三）搞好有关政策衔接。20xx年9月1日前已征收土地的补偿安置费按照“分区定补、定期调整、年年结清、受益增值”的原则实行长期补偿的，继续按照原《补偿兑付协议》执行，待财力允许后可以分期分批过渡到土地征收补偿安置费一次性支付、银行存本付息办法。县、镇（街道）原以土地承包（流转）方式预储备的集体土地，20xx年9月1日后依法批准征收的，土地征收补偿安置费一次性支付，可以直接过渡到银行存本付息办法，同时停止支付承租费。在存本生息前被征地村（居）交出土地的`，由县、镇（街道）财政分别按照项目隶属关系，参照土地承包（流转）政策，负责兑付空挡期间的补偿资金，确保被征地农民失地不失收。

　　一、指导思想

　　以“四个标准”为依据，落实市教育局荆教基[20xx]6号《市教育局关于实施中小学常规教育技术达标工程的通知》文件精神，进一步提高学校教育技术装备水*，实现我校实验室建设标准化、现代化，更好地推进学校素质教育工作，根据东宝区教育技术装备站的通知精神，结合我校实验工作实际，特制订本方案。

　　二、工作目标

　　1、通过达标工作，加强对我校教育技术装备的规划、管理。

　　2、不断加大学校教育技术装备的投入，提高装备水*，达到教育部新标准的基本要求。

　　3、提高实验教学质量，培养学生实践操作能力和创新精神。

　　4、按教育部新标准在3年内完成实验室的配备工作，实现技术装备和实验教学的规范化管理，争创新标准下的实验合格学校。同时建设一支数量足够、质量合格的教育技术装备队伍和实验教师队伍。

　　三、工作措施

　　1、加强领导，实行责任制

　　实验室新标准达标工作是促进教育均衡发展、缩小校与校之间差距的重大举措，是今后三年内装备工作的主要任务。学校要成立达标领导小组，实行领导责任制，全面负责达标工作。学校成立实验室达标工作小组，全面实施达标工作。

　　组长：陈祥本

　　副组长：贾国*吴光斌张光家

　　成员：雷鹏邓达云罗庆华刘其银王良军王中元

　　2、加大经费投入，建立稳固的经费投入机制

　　学校将按照上级有关精神，用足公用经费中用于装备的经费，统一安排，集中使用，配备仪器与药品。学校建立稳固的经费投入机制，对内开源节流，对外积极争取外援，确保达标工作在规定的时间内完成。

　　3、加强实验室管理，搞好实验员培训

　　学校切实加强实验室管理，完善实验室各种规章制度，不断加强对实验教师的培训工作，尽快掌握新的标准，做到人员到位、制度健全、帐物相符，保证设备不流失。

　　4、遵照新标准，在教学中科学应用

　　学校实验室达标过程中，一定要遵照教育部新行业标准进行配备。在实验教学中一定要科学安排课时，充分应用教学仪器设备，加强实验教学，保质保量足课时上好实验课。

　　四、实施步骤

　　（一）前期准备阶段（20xx年5月）

　　20xx年5月，按照中小学教育技术装备标准，对学校实验室房屋、实验设备及教学仪器达标情况进一步澄清底子，并依照“实事求是”的原则，制定学校达标工程工作实施方案。

　　（二）“达标工程”建设装备阶段（20xx年6月——20xx年6月）

　　学校与设备和教学仪器供应商签定合同，并严格遵照合同规定开展实验室设备和仪器装备工作。

　　按照基本建设程序和相关管理规定，组织中标的施工队伍和设计、监理单位对实验室房屋新建、改建项目进行建设和管理；负责安排专职人员协调和监督中标供应商做好实验设备和教学仪器装备工作；负责按照国家《建设项目（工程）竣工验收办法》的规定，组织相关单位对已建成的实验室房屋新建、改建项目及时进行竣工验收。

　　（三）“达标工程”检查验收阶段（20xx年元月）先进行达标自检，然后请上级领导到校检查评估。

　　一、创建目的

　　以“特色创校、品牌强校”的宗旨，结合学校实际情况，以英语学科为突破口，通过英语校本课程建设，打破学科界限，营造“活动为主，学科渗透，环境烘托”的英语学*氛围，采用孩子们喜闻乐见的形式，让孩子们去学、去说、去用生活中的英语，培养学生在日常生活、学*中的英语听说能力，使孩子体验到学*的快乐与成功的喜悦。 努力打造我校英语学科特色，强化英语教学质量，

　　二、工作思路

　　从环境创设、课程设置、课堂研究、人员培训、学生活动和教学评价等方面开展工作。利用一切可利用的资源，充分调动所有人的能动性，渲染氛围，实行教学。

　　三、具体内容

　　1. 认真编写运用英语校本课程，抓好英语日常用语的培训与使用，督促师生多说英语，养成用英语交流的*惯。

　　2、充分利用校园环境，营造英语交际氛围。 3、营造学校英语特色氛围，利用好英语广播、英语墙报、英语角、作业作品展等宣传阵地。

　　4、从学校、年级和个人三方面着手，每学期开学初拟订切实可行的英语课外活动计划，开展形式多样、寓教于乐的英语特色活动，并配合评选活动，提高学生英语学*的兴趣。。

　　5、 结合节日，提供舞台，举办家长、教师、学生齐参与的英语节，培养学生综合应用英语的能力。

　　6、成立“英语教研中心”，由副校长主抓，教导主任具体负责，加强英语课堂教学研究，切实提高英语课堂效率。

　　7、将英语学科特色的实施纳入学校每学期的工作计划，将其作为学校特

　　色工作进行重点打造。

　　四、实施安排

　　1、课程设置

　　（1） 三、四、五、六年级英语执行上级标准课时要求。

　　（2） 选择合适的英语教材。除了主教材外，还有辅助校本教材

　　2、优化队伍

　　目前我校有英语教师3人，均属师范院校本科学历，她们基础扎实，语音纯正，具备较高的课堂教学技艺，完全可以满足现有的教学需要。学校将继续选调优秀力量，充实英语师资队伍使之更趋优化、专业化。

　　3、资源配置

　　为提高教学质量，学校考虑购置一些与教材配套的材料，如：教学挂图、教学卡片等。为营造氛围，还需要一些英语教学片和卡通片、磁带、光碟等。征订英语报刊及儿童课外读物，组织学生课外阅读。

　　4、人员培训

　　（1） 创英语特色必须统一全体教师的思想，步调一致，通力合作，“英语教研组”要制定计划，对不懂英语的其他学科老师及有关员工进行英语口语培训（主要针对日常交际用语），每周教学2-3句英语。

　　（2）提倡教师用英语与学生对话。所有教师在课堂上都要用简单的课堂用语、礼貌用语，师生之间用英语打招呼。

　　5、环境创设

　　（1）学校无闲地，处处可育人。校园指示牌、班名及标语都用英语和汉语两种语言分别书写；在教学楼悬挂一些名人名言和警句的双语牌匾；给校园内的花草树木配上英语名称；我们规划建设多个英语宣传信息窗，成为英语文化有力的宣传阵地；开辟英语园地，定期展示学生的优秀作业，为学生创造一个表现自我的窗口；各班墙报每月出一期英语专刊。通过这些措施，让学生一走进校门，就感到换了一个语言环境，时时、事事、处处看到英语，听到英语，使用英语，逐步让英语成为校内师生之间，学生之间交际的手段，让学生在不知不觉中既学*了英语，又受到了良好的道德情操的熏陶。

　　（2）成立校园英语广播站，播放英语歌曲，可以是教材中的歌曲，让学生在明快的音乐中体会英语、*得英语。还可以增加英语口语秀节目，请口语较好的学生在节目中展示，形式如自我介绍、讲短小故事、情景

　　对话等。利用校园广播引领学生步入英语世界，让整个校园充满浓浓的英语氛围。 （3）开辟内容丰富的“英语世界”橱窗。可以展示异国风情，介绍英语学*方法，还可以刊登英语小故事、谜语、智力题，也可以公布竞赛结果等。设计、制作，以学生感兴趣的话题为主，尽可能做到图文并茂。

　　6、课堂教学改革

　　（1）加强英语课堂教学研究。建议以愉快教学为主；教学过程情境化，注重直观情境和语言情境的创设；教学过程游戏化，采用角色扮演法和全身反应法；教学过程媒体化，静态媒体和动态媒体合理运用。

　　（2）根据学生英语水*的差异，可尝试进行英语分层教学。也可组建英语加强班，让学有余力的学生得到更多的发展。还可设英语特色班，让英语教师担任班主任。

　　（3）学校应加大对多媒体教学所需设备的投资，购买英文资料，英语课尽量多使用多媒体辅助教学，鼓励英语教师上网查找教学资料。

　　（4）开展“课堂教学家长开放日”，让家长认识课改，走进课堂，在与家长的交流和沟通中，探索教学英语的新途径、新方法，拓展教育的领域，争取家庭和社会的支持，以开放的姿态让家长领略师生风采。

　　7、学生活动

　　（1）每周组织一次英语主题活动。在这里大家每次就1——2个话题进行谈论。

　　（2）每月出一期由学生自主策划的英语墙报，做到图文并茂，有很高的欣赏价值；

　　（3）举办各类竞赛。广泛开展英语方面的竞赛活动，使其成为孩子们学*英语的有效形式。如单词默写比赛、课文朗读比赛、小诗诵读比赛、英语书写比赛，英语故事比赛，英语儿歌朗诵会，英语歌曲演唱会，英语课本剧

　　表演等，学校的所有活动都采用中英文主持。辅导学生参加各级各类英语竞赛活动。

　　（4）结合英语国家重大节日举办大型联欢会或游艺会，进行英语才艺方面的表演，如歌曲、歌谣、对话和情景剧。在游艺会上可以组织学生做各种有趣的英语游戏。

　　（5）加强校际交流，让学生与英语特色学校学生交流，以提高学生实际运用英语的能力。

　　（6）学期末评选“英语特色班”、“英语小灵通”和各项竞赛“小能手”、“优秀班级”活动。

　　8、教学评价

　　建立校本教材英语评价体系，制定《小学英语教学标准及评价》，编写《小学英语学*与评价手册》，关注个体，重视*时。

　　小学英语的评价应按照课程目标的要求，以形成性评价为主。评价形式应具有多样性和可选择性，应以*时学生参与各种教学活动（游戏、表演、小竞赛等）所表现出的兴趣、态度和交流能力为主要依据。促使学生注意*时的训练。

　　英语期末或学年考试通过采用口、笔试相结合的方式。口试要考查学生实际运用所学语言的能力，考查内容要贴*学生生活；笔试主要考查学生听和读的技能。

　　为了积极探索新形势下班组管理的有效途径，提升班组精细化管理水*，班组的执行力、创新力、战斗力，牢固树立“目标推动、夯实基础、提升技能、全面进步”的理念,创建标准化班组。召开班组建设经验交流会就是希望大家能够对本部门班组建设工作的经验和取得成效，认真进行相互交流，互相学*，达到取长补短，共同进步的目的。

　　一、成立活动小组

　　组长：刘世军

　　负责本次活动的全面监督；

　　成员：李 瑞张 军郭艳青王春*冯建栋负责该活动的计划、通知、安排、实施。

　　二、活动主题

　　20××年上半年班组建设经验交流会

　　三、活动安排

　　活动时间：20××年8月12日9：00；

　　活动地点：公司二楼会议室

　　参加人员：公司**、经理、副经理、科长及各单位负责人和1名班长；

　　交流单位：2#炉胡学军、4#炉丁建宁、8#炉张宏伟、12#炉何文礼、公用工程任丁宁

　　四、活动要求

　　1、以区域为单位，每个区域选一个优秀班组，由班长制作优秀班组经验PPT课件，与大家进行交流。

　　2、班组长在结合PPT交流时，语言表达要流畅、讲解要细腻；

　　3、所在单位负责人在该班组交流完后，要结合本单位班组建设活动开展情况，向大家进行简明扼要的介绍。

　　附：班组交流活动程序表

　　企业如何成功实施ERP项目?这是从事ERP事业的人员关心的话题，也是准备实施或正在实施ERP项目的企业最为关心和经常提及的话题。在很多的报刊、杂志以及咨询管理的网站，我们可以看到各种各样的文章，经验总结、失败教训、统计分析、具体实施方法等等，五花八门。

　　随着ERP系统应用的日渐普及，人们对于实施ERP的神秘感和挫折感正逐渐淡去，而代之以一种更理性的态度，去寻找成功实施的正确方法。在这里，作者根据自己多年的实施经验从实施策略、组织机构、人员配置、培训工作等几个要素方面做一下总结： 要素之一实施过程中要讲究策略

　　首先、做好项目实施的总体规划。在项目开始实施前，首先要做好项目实施的整体计划，各分项目的.实施都应在整体计划所划定的框架内进行，以保证整个项目实施的协调一致。企业在上ERP项目前必须清楚企业自身的现状，明确引入ERP项目的目的，这样选型和实施都会做到有的放矢。ERP实施与做板凳其实是一样的，不要总想得到最完美的。 在确定本阶段实施ERP的具体目标和投入成本时，首先就要认识到万能的ERP是不存在的。千万不要被销售代表天花乱缀的承诺搞晕了头，你必须坚守己见，选择适合自己的、在行业内成功使用的ERP产品。

　　其次、充分利用企业现有的软、硬件资源。在保证项目整体先进、合理的前提下，尽量利用企业现有的软、硬件资源，根据企业现有的软、硬件状况，提供接口与企业的ERP系统集成，并且充分利用现有的数据，以避免重复劳动、给企业带来不在计划中的支出。 再次、ERP系统采用分步实施的策略。实施ERP这样一个大系统，涉及到人力、物力、财力的消耗都比较大，因此在遵循“满足需求、先进、科学、符合实情”原则的前提下，采用“总体规划、分步实施、重点突破、效益驱动”的实施策略是非常必要的。

　　第四、认真进行数据准备工作。ERP系统的运行依赖数据的准确、及时和完备。可以说数据准备工作是整个系统实施过程中头绪最多、工作量最大、耗时最长、涉及面最广、最容易犯错误且错误代价极大的一项工作。所以一定要提早进行并认真对待。

　　ERP系统试运行前的数据准备是一个相当繁琐的工作，是一个系统工程，它直接决定着企业实施ERP系统的成败。为此实施ERP系统的企业一把手和信息化负责人一定要做好有关数据准备的管理工作，同时有关参与人员也应该做好密切的配合工作，最终保证企业ERP系统的成功实施，并企业带来竞争力和经济效益。

　　第五、人机并行时间不宜过长。并行时间越短，ERP项目的成功率就越大。有几个方面原因：

　　1、并行时期，工作量是很大的，时间长了，业务人员都干疲了，甚至会对ERP系统产生反感情绪;

　　2、并行时期业务部门一般都是先做旧系统的，再做ERP系统，这时他们并没*惯看ERP系统的数据，而仍是以旧系统数据为准，所以ERP系统的数据有可能得不到及时跟踪，时间长了，ERP系统数据的垃圾会越来越多，甚至变成了一套无用的系统;

　　3、并行时期，为核对ERP系统余额与旧系统余额，必须指定截数点，将业务停下来进行核对。

　　当出现差异时还需调整，这是要花费一定的时间的，所以每月都会有补数、入数的过程，相当于经常要将多天的工作压在一、两天内补做完成，如果月月如此，业务人员会很累的。

　　最后、重视高层领导在项目中的作用。对于ERP项目需要解决高层面的生产和经营管理问题时，企业高层必须与项目保持十分密切的关系。比如需要解决库存控制、成本各项目和各阶段的控制、生产和投资决策等等对生产经营决策有重大影响的问题。如果对这样的层次需求企业高层重视不够或参与程度不够，会造成底层的互相扯皮推委，并且使一些问题的解决没有连续性，最后又推翻原来的解决方案。

　　往往一些企业做ERP项目时，解决问题的目标订的很高，但是，不注重企业本身的条件，如本身的素质、高层对项目的认识、高层对项目的参与程度、可能达到的效果都未考虑成熟。所以结果与愿望相差很大。

　　ERP系统的实施是一项投入大、风险大、实施难度大的系统工程。是企业管理模式、管理思想、管理方式的一场变革，没有企业决策者对这一巨大工程的认识、支持与直接参与就没有成功的可能。大量的实践表明，高层领导的承诺是企业成功实施ERP的关键，主宰着系统的成功与失败。

　　要素之二合理安排项目组织机构

　　在整个项目的组织机构中，实施领导组、实施小组和软件公司项目组在整个项目的进展过程中，分别担负不同的责任和扮演不同的角色。具体地说，实施领导组是以企业主管领导为首的决策机构，该机构应站在企业经营战略的高度，从计算机应用与企业经营管理的长远规划出发，提出企业管理信息系统的目标和要求。实施小组负责制订和下达分期项目实施计划，解决和协调实施过程中遇到的各类具体问题，定期向实施领导组汇报计划执行情况，指导各业务部门、车间的项目实施工作。软件公司项目组负责与用户实施小组共同制订项目实施的具体计划，对用户的管理人员进行培训，指导用户进行规范化的实施工作。

　　ERP系统的实施的成功与否，人的因素占很多比重。因为实施ERP，不仅是单纯掌握如何使用一套软件，而是要实现以计算机为工具的人机交互的管理系统。所以，在整个项目的实施中，对于项目实施人员的配置也变得尤为重要。

　　根据ERP专家的意见，项目实施人员应该由企业的总经理带队，副总经理和信息主管共同负责，生产各部门、各流程的业务主管，技术负责人共同实施。项目实施小组的组长应该由企业的高层领导担任，要有足够的权威，具备在各部门协调ERP项目实施的权力。 要素之三项目实施人员的配置

　　ERP实施是一项艰巨而复杂的高技术工作，实施项目成功与否，人的因素是第一位的。ERP项目几乎涉及到企业方方面面的所有人员，因此要完成这项工作，就必须要提高所有人员(包括各级领导、管理人员和职工)的技术水*和素质。首先，在技术方面要培训员工能

　　主动地将系统的运行与本职工作和实际业务流程结合起来，尽快地适应和使用新系统。对软件与企业实际流程有出入的地方，应能积极主动地想办法变通，以在系统中得以实现;其次，培训还应包括人员的理念和认识方面，要通过培训提高全员对实施ERP项目根本意义的认识，提高积极性和主动参与意识，提高和增强全员的信心和热情，使所有员工都能尽快地进入角色。

　　培训要贯穿于项目的始终，应分阶段、分内容、分人员、分管理层次进行。 只有在ERP项目的实施过程中，始终将对全体职工的教育培训放在首位，做好了坚实的培训工作，才能使项目具有长久、鲜活的生命力。

　　ERP系统在企业中的实施必须有一个具有推动力的项目小组，核心成员在企业中要求是具有一定影响力的人员，并且具有较强的业务综合能力、工作协调能力和领导能力，最好是全职的，只对决策层负责，如果核心成员归属于部门，在开展工作时会先考虑自已部门利益或受制于部门领导而必须服从本部门利益，这样实施ERP系统时将会产生一定程度的不必要的管理上的妥协，而给系统实施增加人为的风险，以牺牲系统运行的有效性为代价。 其次项目核心成员必须具有必要地承担实施压力的能力。因为在项目的实施过程中，不可避免地会面临职能部门的压力，特别在系统实施的关键点，如动态数据切换、业务操作变化时，如果没有坚定的意志，有技巧的释放、转化、协调这些压力，其结果往往是妥协。必须明确在实施过程中，有些是可以妥协的，有些则坚决不可妥协，否则严重的后果将是前功尽弃。具有核心成员的高效的项目小组是实施ERP成功的重要保障，如果企业暂时没有这样的人员，也要注意在实施过程中配合软件公司做好有意识的培养工作。

　　企业实施ERP 系统是一项大型的技术工程，除技术依托单位组成的技术服务队人员参与设计与开发实施外，企业也应组织有关部门相应的技术人员参与系统的开发以及系统地运行与维护工作。

　　参与系统的开发与维护的技术人员应由以下几类人员组成：

　　第一、系统分析及管理人员;

　　第二、应用系统维护人员;

　　第三、网络和硬件及及数据库专职管理人员;

　　第四、计算机操作和数据录入人员;

　　第五、各部门都应配备相应的操作人员。

　　要素之四培训是成功实施ERP系统的重要因素

　　ERP培训管理涉及到软件提供商和企业两方面。对于企业来说，通过培训让企业的各级人员明确ERP的概念，清楚ERP的实施将给企业带来的可能变化，并且应该明晰实施ERP后各个岗位的人员的新工作方式和相应带来的人员变革。

　　培训是成功实施ERP系统的重要因素。ERP培训有两个重要目的：一是增加人们对ERP相关知识的了解;二是规范管理人员的行为方式。通过培训要使用户的各级管理人员不仅要明确什么是ERP，它的实施将给企业带来那些变化，并明确实施ERP后各个岗位的人员如何进行新的工作方式。培训将采用授课和现场培训的方式进行，将对ERP理论、ERP软件系统功能、使用操作、数据采集等方面的内容进行不同层次的培训。

　　通过培训使下列人员达到如下目标：

　　第一、技术人员：了解 ERP原理，理解系统中产品结构的组成和作用;会运用计算机熟练地输入、查询、修改产品的组成等;

　　第二、生产管理人员：懂得ERP运行原理，会操作菜单查询工单状态，熟悉工作规范，对工单从领料到加工、汇报整个过程清楚，对缺料、拖期工单了解原因，并能进行处理; 第三、数据维护人员：理解自己维护的基础数据在系统中的来源和用途，能熟练操作菜单进行数据维护;

　　第四、系统管理人员：深刻理解ERP运行原理和各模块间的关系，能够为各业务部门提供咨询与培训，并能对系统进行日常维护;

　　第五、操作员：对ERP的基本概念和原理有一定了解;会正确使用菜单上的功能进行数据输入;熟悉数据输入的具体注意事项和规定;熟练地操作计算机。

　　为期40天的20xx年春运(1月30日开始)工作进入倒计时，××市***交警支队锁定“道路交通事故稳中有降，力争不发生一次死亡10人以上道路交通事故;客运车辆超员、超速行驶、疲劳驾驶、无证驾驶、酒后驾驶、低速载货汽车、三轮汽车、拖拉机违法载客等重点交通违法行为得到有效控制;努力实现高等级公路不发生多车相撞交通事故，国道、省道、高等级公路和主要旅游线路不发生严重道路交通堵塞”三大目标，精心谋划，紧锣密鼓，五项措施缜密迎战春运交通安全保卫工作。

　　隐患整治、强化客运安全监管。一是会同安监、交通、运政管等部门，对全市10个客运企业全面组织、集中开展一次车辆安全隐患集中排查治理，落实源头管理责任。对客运企业负责人、安全管理人员、驾驶人和从事春运的客运从业人员进行一次面对面的安全教育，逐级签订交通安全责任状。对客运车辆的安全技术状况，对未定期检验、检验不合格、不具备安全技术条件的车辆，一律依法予以停运。对达到报废标准的车辆，一律强制报废;二是对春运驾驶人进行客运车辆驾驶资质审查。对20xx年因交通违法记满12分、驾驶证逾期未审验的，督促接受教育和处罚，暂停其从业资格，限期整改。对在两年内有超员20%以上、超速50%以上交通违法行为或发生负主要责任道路交通事故的驾驶人，客运车辆因交通违法行为导致发生一次死亡3人以上道路交通事故的，要对驾驶人培训、考试和营运过程进行责任倒查。三是以三级以下山区公路、危险路段为重点，对客运班线进行一次全面排查。对达不到夜间安全通行条件的三级以下山区公路，督促客运企业调整发车时间和发车班次，增加警告标志，施划减速标线或增设减速带，遇有恶劣天气，提前预警提示。

　　9个春运服务站，7座以上逢车必查。从1月24日起，全市8县(区)交管部门统一启动南天门、南伞、乌木龙、勐库、圈内、分水岭、*谦、回诛桥、桥街9个春运交通安全服务站。24小时定岗定责。对7座以上的客车、旅游包车逐车检查登记。逐一清点人数，核对是否超员;检查车辆防火器材数量，有无加装座椅行为等。

　　科技加警力，确保交通违法不漏网。各级交管部门在充分发挥祥临、云凤、羊勐、羊耿4条高等级公路10个固定电子监控、××城区24个电子卡口等科技监控装备基础上，调整28台“便携式”酒精测式仪、8台人工测速仪、以固定与流动相结合方式，加强行车秩序监管，全面实施高等级公路预防重特大道路交通事故“责任区交警勤务模式‘路线图’”，确保对春运期间客车超员、超速、疲劳驾驶和酒后驾驶、无证驾驶、不按规定车道行驶，及低速载货汽车、三轮汽车、拖拉机违法载客等严重交通违法行为依法从严查处的高压态势，按照“四个一律”要求，从重从快，实施对酒后驾、醉酒驾驶“零容忍”。

　　宣传开道，春运安全氛围浓。一是抓住节前、节后客流返程高峰时机，在城市街头、广场、客运站等人流聚集场所，组织开展大型春运交通安全宣传活动。1月30日，全市8县(区)统一举行春运暨“文明交通行动计划”启动仪式。二是依托报纸、电视、电台、网络等媒体，发布道路交通信息，曝光交通违法行为，以“不坐超员车，不开超速车”、“拒绝酒后驾驶”为重点，形成大规模、全方位、连续性的宣传报道声势。三是发挥车管窗口、春运交通安全服务站、收费站、××移动等窗口阵地作用，组织发放宣传资料，进行交通安全宣传提示，确保春运出行交通安全“随身游”，温馨提示时相伴。

　　应急救援，发生意外有保障。全市各级交管部门保持交通安全应急救援前瞻性，对春运期间可能发生的道路交通交通事故、交通堵塞等情况进行充分研判，完善由110、120、119、保险系统整合联动的应急救援快速反应机制，强化模拟演练，确保第一时间应急救援，突发事件快速处置。

　　27个省份公布养老金并轨实施方案，19地为“中人”设10年过渡期——

　　养老金并轨落地要迈过几道坎?

　　养老金并轨改革*年来一直备受关注。随着广东省***日公布《关于贯彻落实<***关于机关事业单位工作人员养老保险制度改革的决定>的实施办法》，全国已有27个省份公布了相关实施方案。

　　按照相关政策，养老金并轨改革后，机关事业单位人员将告别“免缴费”时代，每月将缴纳本人缴费工资基数的8%作为养老保险费用。在过渡性养老金发放问题上，19地的细化方案均提出设立10年过渡期，确保“中人”的待遇不降低。

　　个人缴费基数如何算?

　　个人缴费工资基数如何确定，是机关事业单位人员非常关心的问题。记者梳理各地养老金并轨实施意见，发现各省份都按照***决定，统一确定养老保险个人缴费为本人缴费工资的8%，但对于个人缴费工资基数的表述有所差异。

　　例如，山西、云南、辽宁、黑龙江等地明确，机关单位个人缴费基数包括：本人上年度工资收入中的基本工资、国家统一的津贴补贴(艰苦边远地区津贴、警衔津贴、海关津贴等国家统一规定纳入原退休费计发基数的项目)、规范后的津贴补贴(地区附加津贴)、年终一次性奖金。而上海则在实施办法中规定，个人缴费基数按本人上年度月*均收入确定。

　　受访专家认为，个人缴费工资基数计算方案虽然不同，但并无大的差异。中国社科院世界社保研究中心主任郑秉文分析说：“两种办法各有千秋，其中，分项合计的办法要简单一些，如果依据本人上年度月*均收入来确定，如果今年涨工资就会出现一个短时间内的缺口。”

　　此外，各地还针对缴费和养老待遇的享受有一些特殊的规定。例如北京出台的《北京市机关事业单位工作人员养老保险制度改革实施办法》规定，获得省部级以上劳模、有重大贡献的高级专家等荣誉称号的工作人员，在职时给予一次性奖励，退休时不再提高其基本退休费计发比例。

　　还有一些省份的方案在缴费上明确了延迟退休人员的“个性化”规定。黑龙江就明确了其参保政策：改革后按照国家有关政策和干部管理权限，经批准可适当延长退休年龄的工作人员，继续参保缴费。其中少数人员年满70周岁时仍继续工作的，个人可以选择继续缴费，也可以选择不再继续缴费。待正式办理退休手续时，按照规定计发养老待遇。

　　数量庞大的“中人”待遇降不降?

　　养老金并轨方案在地方落地，待遇是否会下降成了数目庞大的“中人”关心的重点。

　　记者查阅各地发布的相关文件发现，各地均明确，对“中人”实行过渡性措施，保持待遇水*不降低。实行“老人老办法、新人新制度、中人逐步过渡”的办法。

　　对改革前已退休的“老人”，保持现有待遇并参加今后的待遇调整。对改革后参加工作的“新人”，退休后其基本养老金按新的制度计发，由基础养老金和个人账户养老金两部分构成。

　　对改革前工作改革后退休的“中人”，则在按新制度计发基础养老金和个人账户养老金的基础上，再依据视同缴费年限长短发给过渡性养老金，保持待遇水*不降低。

　　在以上提到的27个省份中，有19个省份明确了过渡期时间。这19个省份分别是广东、北京、云南、甘肃、陕西、天津、黑龙江、山东、福建、吉林、辽宁、江西、广西、宁夏、河南、内蒙古、重庆、安徽、浙江，这些省份均在意见中提出，对于20xx年10月1日前参加工作、改革后退休的“中人”，设立10年过渡期，过渡期内实行新老待遇计发办法，过渡期结束后退休的人员执行新办法。

　　据金维刚介绍，前些年我国实施企业职工养老保险改革时，就设置了5年过渡期，现在养老并轨情况更加复杂，所以将过渡期延长至10年，确保“中人”的待遇能够保持*稳。

　　金维刚表示，过渡期结束后，“中人”养老待遇会因人而异，但是差距不会太大。因为到时候不仅职工的基本养老保险个人账户有了一定的缴费积累，而且养老金还随着待遇调整机制会不断上调，再加上累积的职业年金，“几项相加之后的.养老金绝对额可能还会增加”。他同时也提到，养老金替代率水*不一定会比过去高。

　　中央财经大学社会保障研究中心主任、教授褚福灵说，过去机关事业单位人员退休待遇与职务职级关联极大，今后新人退休待遇更多会与工资和基金运营包括通货膨胀等因素发生关联，待遇水*也就是养老替代率将会和企业职工逐步看齐。

　　钱够不够保发放?

　　养老金并轨之后，公众普遍关心钱从哪里来、够不够保养老金发放等问题。一些财政收入较少的地方，能否承担得起改革的成本?

　　养老金并轨后，对于数目最庞大的“中人”的总体改革方向是先涨后缴，也就是先上调机关事业单位人员的工资水*，使得涨幅足以覆盖社保支出的部分，从而不会影响员工原有的工资水*，这样一来，对一些地方财政资金，面临着涨工资和交社保的双重压力。

　　不过，***印发的《关于机关事业单位工作人员养老保险制度改革的决定》，已经明确建立健全确保养老金发放的筹资机制。机关事业单位及其工作人员应按规定及时足额缴纳养老保险费;各级**应积极调整和优化财政支出结构。在这一方面，各地的方案表述基本一致。

　　此前，人社部前副部长胡晓义曾经解释，就现实财政能力而言，完全可以安排好现在的在职职工缴费和退休人员养老金发放。但随着老龄化程度的加剧，将来的负担会越来越重，对长远的资金*衡问题要积极采取措施，妥善解决。

　　“养老保险基金的资金来源主要包括三个方面，即单位和个人缴费、财政补助、基金投资运营收益，其中财政补助是我国养老保险的法定来源之一。因此，即使当期征缴收入与支出之间出现不足，可以通过财政补助来保障基金收支在总体上保持*衡，为所有退休人员领取养老金提供可靠的保障。”金维刚说。

　　金维刚表示，应对养老保险并轨后带来的短期财政压力，必须多管齐下，如，尽快实现养老保险的全国统筹，加大划转部分国有资本充实社会保障基金的力度，做大做强全国社会保障基金等等。

　　一、课题的提出：

　　在实施新教材的过程中，由于受到广大教师的观念、态度、施教水*以及教育教学资料等因素的影响，教学过程中还是出现“穿新鞋，走老路”的现象，同时，由于我校地处农村，生源素质低，学生的家教水*、学**惯和行为*惯参差不齐，导致课堂教学不能促进学生进行有效的学*，促进学生全面发展的三维目标得不到落实，学生的创新意识和实践能力得不到培养。教师教得累，学生学得苦。在这个过程中，出现了新课程理念与教师传统教学方式的矛盾，影响了课程改革的推进。这些问题存在的原因，初步归结起来主要有以下几个方面：

　　1、学生缺乏自主学*的能力，学*动机不明确，学生与学生之间的交流也比较馈乏。

　　2、课堂教学的形式僵化、教条，导致学生缺乏创新意识。

　　3、教学过程缺乏学生的探究过程和探究的实效性。

　　4、大班化的教学让教师无法顾及各个学生的知识掌握程度。

　　5、农村学校学生家长对教育重视不够，学生学**惯不够科学有效。

　　针对上述存在的课堂教学的有效性，实施素质教育、培养学生全面发展，有着十分重要的意义。

　　二、研究目标：

　　研究学生的性格特征以及隐藏在性格特征背后的学*风格，结合学生的学**惯，找出与之相对应的教学策略，实施分层次教学，实现个别化教学，从而减轻学生学*负担，提高教学效益，促进教学有效性。具体目标分为：

　　1、针对不同学生学*风格制订相应的学*方法。

　　2、针对不同学生学*风格调整教学策略，提高课堂教学的有效性。

　　3、让不同风格的学生都能在学*过程中感受自主、合作、探究学*的喜悦，实现三维目标。

　　4、结合不同学生学*风格培养的学**惯。

　　5、让不同风格的学生都能在原有的基础上有所提高，实行多元评价方式。

　　三、研究内容：

　　1、农村学校学生学*风格的类型。

　　2、学生学*风格形成的各种原因。

　　3、不同类型学生学*风格的特征。

　　4、不同类型学*风格的学生学**惯的特征。

　　5、针对不同学生学*风格采取的教学策略的研究。

　　6、针对不同学生学*风格采取的学法指导的研究。

　　7、结合学生学*风格所采取的评价方式的研究。

　　四、研究意义：

　　1、组织、实施学生学*风格测评与教学对策的实践研究，有利于提高教师因材施教，培养学生良好学**惯的养成，使学生学有所得、学有所获。

　　2、培养一批观念新、素质高、应变能力强的教学骨干教师。

　　五、研究对象：

　　1、研究对象：xx级初一年（1）、（2）学生

　　2、研究科目：数学、生物

　　六、组织机构：

　　组长：杨

　　副组长：吴

　　成员：张、黄、黄、李、吴

　　七、理论依据：

　　1、人的全面发展理论：马克思主义关于人的全面发展理论认为，人在各个方面都具有一定的潜力，只要给以适当的外部条件，就能调动其主观能动性，使潜能和个性得到最大限度的发挥，这一理论认为人在各个方面只有得到充分而自由的发展，才能适应社会发展的需要。这一理论揭示了学生在探索性、自主性、研究性学*中具有一定的潜力。

　　2、人本主义理论：人本主义是与科学主义相对立的现代哲学思潮。到19世纪，实证主义诞生、科学主义取得了理论形态。几乎与之同时，费尔巴哈的人本主义也诞生了。人本主义讲人，讲的是个体的人，理性和感性相统一的人。人本主义理论十分注意人的个性、重视理性和感性的统一，注重人的个性发展，它与新课改“以人为本，以学生的发展为本”的思想相统一。

　　3、建构主义理论：其最早提出者可追溯至瑞士的皮亚杰，建构主义学*理论提倡在教师指导下，以学*者为中心的学*，也就是说既强调学*者的认知主体作用，又不忽视教师的指导作用，教师是意义建构的帮助者、促进者，而不是知识传授者与灌输者；学生是信息加工的主体，是意义的主动建构者，而不是外部刺激的被动接受者和被灌输的对象，建构主义学*环境包含情境、协作、会话和意义建构等四大要素。这一阐述为本课题的组织、实施学生学*风格测评与教学对策的实践研究提供了实质性理论支撑。

　　八、实施步骤：

　　课题研究拟用两年多的时间（xx年4月——xx年7月）分三个阶段完成。第一阶段（调查研究和准备阶段）：学*收集整理有关资料，研讨、制定开展活动的方案。第二阶段（实验阶段）：用一年时间完成，上课以及实践活动。进行微型研究，实验总结学生学*风格测评与教学对策的研究，收集整理较为系统的具有典型意义的案例进行研究。第三阶段（总结阶段）：利用一个学期时间整理资料，撰写研究报告及论文，制定与学生学*风格相对应的教学模式。

　　三个阶段不是截然分开的，是相互交叉进行的，只是各有侧重。每一个学期都有阶段研究目标、任务和推进计划。

　　九研究计划表：

　　序号研究阶段（起止时间）预期达到的目标阶段成果名称及其形成承担人1准备阶段xx年4月—xx年10月培训教师，收集资料，制定实施方案。

　　1、理论学*

　　2、课题实施方案杨张2实施阶段(一)xx年10月—xx年2月完成学生学*风格的类型及特征的研究，并总结出学生学*风格形成的各种原因以及其学**惯。

　　1、问卷调查

　　2、实验中期报告黄3实施阶段(二)xx年2月—xx年5月针对学生学*风格构建课堂有效性教学的模式；形成有效课堂教学评估方案；实验班级学生的创新能力和实践能力得到显著提高

　　1、结合学生学*风格构建课堂有效性教学的模式

　　2、针对各种类型的学生学*风格制订相应的学*方法

　　3、有效课堂教学评估方案黄、李

　　4、总结阶段xx年5月—xx年7月整理课题相关材料，编辑出版有关论文及教学设计

　　1、课题研究终期报告

学生营养餐实施方案(20)份（扩展6）

——学生作业管理实施方案范本五份

　　全面贯彻落实《中小学教学常规》中的中学作业规范，以实施素质教育为宗旨，通过优秀作业的评选，既促进教师之间的工作交流，也为全体学生提供一个展现自己良好作业*惯和作业成绩的机会；通过各班级的榜样带动全体同学进一步规范作业，进一步规范中学生的书写，加强学生良好学**惯的养成教育，提高作业质量，从而培养学生良好的作业*惯。

　　组长：xxx

　　副组长：xxx

　　成员：xxx

　　1、学生参评作业为数学、英语、物理、化学、政史课下作业和作文。

　　2、学生全员参加，先由各班课代表、班委初评，每科确定3-5名人选上报给班主任，任课教师督促实施，各班主任从上报的作业中确定12本（每科至少2人）上报年级组，最后由教导处按各年级上报参评人数的60%评出本年级学生优秀作业。

　　3、评选结束后，将各科优秀作业集中分批展示，供学生欣赏、学*。各班同时组织班级优秀作业学*与展示。

　　数学、英语、物理、化学、政史作业评比标准：

　　1、作业格式规范，书写认真、工整，无乱撕、乱画、乱贴现象。（占40%）

　　2、作业批改后，及时更正。（占20%）

　　3、作业*惯良好，作业正确率较高或进步较大。（占40%）

　　作文评比标准：

　　1、作文本封面、封底整洁，不卷角，不能在作文本上随意涂、抹。（占20%）

　　2、学生书写要求字迹工整，格式美观。（占40%）

　　3、文采流畅或作文写作水*进步较大。（占40%）

　　1、10月18日行政会议上宣传发动。

　　2、10月22日大课间期间宣传发动；下午班会课由班主任具体布置。

　　3、班级评比结束时间：10月30日。

　　4、教导处评比结束时间：11月4日。

　　5、优秀作业展示时间：11月4日—11月19日。

　　1、被评为优秀作业的学生学校予以表彰；

　　2、被评为优秀作业的学生人数纳入本月班级常规考核加分。

　　为坚决扭转学校作业过多、质量不高、功能异化等突出问题，切实减轻学生负担，让作业功能回归到诊断学情、巩固知识、反馈教学的本源。根据《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》和教育部办公厅《关于加强义务教育学校作业管理的通知》和山东省《关于加强义务教育阶段学生作业统筹管理工作通知》的有关规定，拟定学生作业统筹管理实施方案。

　　一、明确统筹要求

　　（一）把握作业总量。

　　落实管理责任，优化统筹流程，全面压减作业总量和时长，确保小学一二年级不布置书面家庭作业，其他年级每天书面作业完成时间*均不超过60分钟；周末、寒暑假、法定节假日每天书面作业量按照不超过上学日的两倍控制。

　　（二）严把作业质量关。

　　要通过设置分层作业、创新作业类型、加强作业教研、共享优质资源等，全面提高作业质量。

　　（三）勤于作业指导。

　　在校内，学生有不懂的问题，教师利用课后服务或课余时间去辅导，帮助答疑解惑，指导小学生在校内基本完成书面作业。

　　二、落实工作责任

　　（一）确定责任主体。

　　建立校内为主、家校协同、分工明确的作业统筹管理机制，校长为第一责任人，教学副校长或教务处主任为分管责任人，年级主任、学科组长、班主任和学科教师为具体责任人，学校家委会成员积极参与。

　　（二）细化责任分工。

　　责任主体

　　承担任务

　　校长

　　对学校作业负担减轻情况承担主要责任，定期召开校务会研究作业统筹及实施情况。

　　教学副校长或教务处主任

　　负责学校作业管理工作，并对作业管理进行监督检查。

　　年级主任

　　负责统筹各学科作业，做好总量协调，优化作业结构。

　　学科组长

　　根据课程方案和教学实际，统筹每周学科作业总量。

　　班主任

　　汇总本班作业，做好每日作业总量*衡。

　　科任教师

　　做好作业设计，每日上报课时作业，根据反馈意见及时修订作业。

　　家长委员会成员

　　配合学校做好作业监督与管理。

　　说明：以上责任主体各校可根据学校实际进行调整优化。

　　三、统筹流程

　　教研员会同教导主任各学科组组长

　　年级总量控制

　　根据课程方案和教学实际，统筹协调，合理确定一定时期内各学科作业总量和比例结构，并在每周学科作业计划中落实到位。

　　学科合理设计

　　学科组长要会同学科教师

　　结合学科特点、具体学情科学设置作业；要根据作业难易、不同学生学*差异，通过集体研究，合理预估每项作业*均完成时间，明确一周学科作业总量，形成每周学科作业计划。

　　班主任

　　学科教师

学生营养餐实施方案(20)份（扩展7）

——营养餐作文(5)份

　　听妈妈说炸酱面是家常便饭，自己做起来也比较方便。星期六一大早，我心血来潮，吵醒还没从睡梦中完全清醒过来的妈妈，决定让妈妈来教我做炸酱面。

　　于是，我们去菜市场上买来做炸酱面的佐料：瘦肉、萝卜、黄瓜、豆腐干、豆芽，以及葱伴侣的豆瓣酱。当然生大蒜也是必不可少的，吃着杀菌，还有大葱、姜末。回到家我就一阵风地鼓捣开了。我负责洗菜，我谨慎地切菜，虽然切不成黄瓜丝和萝卜丝，切得只比我的指头细一点，但是妈妈还是不停地鼓励我。妈妈在锅里倒上油，便开始炒肉。滚烫的油在铁锅里吱吱地唱着歌，比锅台高不了多少的我一个劲儿地躲闪着迸溅的油星。我翻动着肉丁和黄瓜，再把豆瓣酱倒进锅，一阵劈里啪啦的声音响过后，不一会儿就把炸酱做好了。我爱吃妈妈做的'手擀面，面条切得粗细均匀。但我不喜欢吃过水的面，我又觉得挂面太没滋味儿了。那热气腾腾得面条拌上炸酱，味道真是好极了!我模仿着妈妈的样子把面条下到锅里，妈妈说手擀面不能煮得太软，否则就不筋道了。面条像翻滚的波浪一样，潮起潮落，几个来回，面条就煮好了。

　　爸爸也下班了。全家人围着桌子吃着炸酱面时，桌上红黄绿白色香味俱全，我心里甭提有多高兴了。一家人喜滋滋地围着桌子吃着炸酱面，家庭的温馨在饭桌前流淌。

　　奶奶做的饭菜不仅多种多样，而且都很美味营养。

　　每天见到爷爷，我都会激动地问：“今天奶奶又做什么饭啦？”爷爷总说：“等会儿你就知道了。”今天，我就给你们说一下奶奶经常给我做的饭菜。

　　午餐肯定少不了面条啦！奶奶做的面条多种多样，有番茄鸡蛋面、有火腿面、有菠菜鸡蛋面、有紫菜面……说完面条，还有米饭。对于米饭，奶奶有两种做法，那就是蒸米饭和炒米饭。我敢说，我奶奶做的肯定比你*时吃的要美味。你肯定会说：“不就是碗米饭吗！”我说的可不止是蒸米饭，还有它的“小搭挡”呢，那就是番茄炒鸡蛋和可乐鸡翅。把米蒸好后，盛到碗里，加入刚炒好的'番茄炒鸡蛋，搅拌均匀，最后加入可乐鸡翅，瞧，美味又营养的蒸米做好了。

　　晚饭肯定少不了炒菜，奶奶最拿手的是番茄炒土豆丝和醋溜白菜。有吃的必定有喝的，奶奶会做的粥也比较多，比如黑米粥、小米粥、南瓜粥、绿豆粥……我最喜欢喝的就是绿豆粥了，绿豆粥不但营养，而且清凉解暑。

　　说了这么多美食，你一定流口水了吧。

　　星期天，我和爸爸、妈妈、爷爷来到大舅爷家作客。

　　我们来到大舅爷家，只见那一间间卧室，真的很让人羡慕，可是有一间卧室里乱七八糟的。我好厅地问大舅爷：“这间卧室怎么乱七八糟的。”大舅爷说：“这是一间养兔子的地方，里面有各种各样的兔子哦！你不是很喜欢吗？去玩玩吧！”说着我来到了养兔子的卧室，一进门我就看到一个非常可爱白色小兔，我走进摸摸它的毛，柔柔的。我低头一看，地上有一颗颗小黑豆似的，而且兔子在大口的吃，我发现了，去问妈妈，妈妈说：“这是兔子的粪便。”我想了想兔子，怎么会吃粪便呢？

　　我回到家，请教了一位无言的老师——《十万个为什么》，它给我的答案是：兔子的大便是坚硬，圆滾滾的黑色小颗粒，偶尔也会出现柔软的粪便，稍不注意笼子，兔子可能立刻吃下这些柔软的粪便，这些柔软的粪便中，含有食物中无法消化的植物纤维，再次吃进腹中，将身所需的.营养吸收后，变成园滾滾的粪便排出体外。若不吃这些粪便，某些兔子可能会因营养不足而死亡。因为兔子的粪便里还有很多的维生素b和k,，这些维生素很容易被它的身体吸收，所以它才会吃。

　　今天，我又学到一个的知识。

　　“少年强，则国强。我们涢水小学要发放营养餐啦！同学们都很期待。说起营养餐，就是国家为农村地区的孩子们免费提供的食品。为了让我们健康成长，更安心的学*，国家为我们花费了很多的心血。我们学校非常重视学生的身体素质，开展了爱加餐的'活动。

　　这周我们班一直在聊这个热点话题，发放营养餐。对于我们农村的孩子来说，能定时定量发放营养餐，真的像春天的春雨，贵如油啊！都在猜想着是什么样的营养餐呢？有面包吗？有水果吗？有煎饺吗？想着想着就馋了。还没发放营养餐的时候，很多家长还不知道营养管理，也一味随着孩子的意愿，要钱就给。所以同学们很喜欢在小摊、商店，小贩们那里去买辣条、热狗、油炸串、干脆面等很多垃圾食品！这些东西吃多了可能会有腹泻、呕吐、头晕、长痘等症状。

　　期待已久的营养餐，终于发放下来了，有牛奶、面包、苹果、饺子，炒饭，馒头等等花样繁多，各式各样。厨师阿姨们每天变着花样的为我们做，同学们可爱吃了。我发现很少有同学去外面买那些没有营养的垃圾食品了。家长们纷纷表示对学校的感谢。

　　营养餐的发放不仅给我们带来营养，也为家长们减轻的负担，更能使我们健康快乐的成长。我内心充满了感激，感激我们伟大的祖国，感激我亲爱的校园，对我们营养问题的重视。我在心里暗暗下定决心，我要把这份感激化作学*的动力，好好学*，努力锻炼，决不辜负老师对我们的期望。长大后为建设我们伟大的祖国，而岀力。

　　“好好吃，再来一包!”我揉着肚子，打出一阵阵饱嗝，身边是被我吃得连渣都不剩的三包方便面。

　　妈妈看着我，开始唠叨：“看你吃的那狼狈样!这些都是垃圾食品，还吃得津津有味，你这孩子真是的!这样吧，从明天开始，我要给你做营养均衡餐，你只能吃我给你准备的食物!知道了吗?”我笑了笑，默认了。

　　“妈，你早饭准备好了没?”“好了!”听到这一消息我不顾一切赶来了，但看到餐桌上的食物，我顿时傻了眼，饭桌上摆满了蔬菜水果，再无其他东西。“妈，没肉吗?”“呃……”“没肉营养怎么能‘均衡’呢?”妈妈一声不吭，又进了厨房，我在餐桌边等着一顿丰盛的大餐。

　　紧接着，妈妈又端来了和上次一模一样的`早餐。

　　“肉呢?”我重复着一句话，妈妈什么也没说，拿起筷子在菜叶中间寻找着什么，突然，她夹起来一根短头发，不，那好像不是短头发。

　　“这就是你的肉。”这时，我才看清楚，那哪是短头发，明明是一根**嘛!

　　“吃吧，你的营养‘均衡’餐。”妈妈收起了笑容，板着脸，那神情就像在审犯人似的。然后便离开了，只留下我在那里思考。

　　这营养均衡餐更像减肥餐啊!妈妈莫不是想让我减肥，但又不好直接开口，便用计暗示我?哦，我的营养“均衡”餐呀，妈妈你明天千万不要再做了。

学生营养餐实施方案(20)份（扩展8）

——小学学生管理实施方案(5)份

　　一、精细化管理意义

　　我校确定自2010年开始实施学校“精细化管理”，目的是强化过程管理，促进内涵发展，创建优质品牌学校，也就是把大家*时看似简单、很容易的事情用心做好，这需要提升师生的文化素质和学校管理水*，以提高学校办学质量和效益。

　　精细化管理是指落实“细、小、实、恒”的管理理念，采取精密、细致的管理方式，即用精心的态度实施细致的管理过程，以获取精品的结果。精细化管理就是落实管理责任，将管理责任具体化、明确化。工作要日清日结，每天都要对当天的情况进行登记检查，发现问题及时纠正，及时处理。

　　二、精细化管理目标

　　让广大教师认识到实施精细化管理有利于学校依法治校工作的推进，同时在广大师生中形成严谨、和谐、健康、人文化的校园气氛，激发广大师生积极主动配合学校管理，支持学校工作，关心学校发展，关注“精细化”带来“高效化”的变化，全面完成各类工作目标，推进学校教育工作再上台阶，进一步深化素质教育的改革，实现“创品牌学校、建和谐校园”的奋斗目标。

　　三、精细化管理内容

　　1、学校文化、班级文化建设精细化。

　　优美和谐的学校文化，可以丰富师生们的校园生活、能够陶冶情操，能够促进教师业务素质的提高和孩子们健康和谐地成长。各班要在文化建设和管理方面形成自己的特色。随着时代的发展，这些文化更要不断与时俱进，注入时代气息，要在前期校园文化建设上，对学校文化进行全面系统的整合和调整，使之更系统、更和谐、更加突出学校特色。

　　2、学校行政管理精细化。

　　教总两处要出台*期规划和学年度计划，从办学思想、教学目标、管理举措等各方面提出严密、细致、具体可行的要求，做到职责明确;要出台的各项具体工作的计划、方案、管理制度等要细致入微，把可能出现的情况及处理办法都考虑进去，经过一定程序的论证、审议之后再予以实施，尽可能减少具体工作中不必要的失误和损失;行政管理人员*时工作要深入一线，坚持每日督查制度，在检查、督促的同时掌握第一手素材，为工作的决策提供依据，实现学校的有序运转，同时个人在群众中要起到模范带头作用，要求教职工做到的自己一定率先做到，要多关心群众生活，做教职工的知心朋友，体现管理的人性化。

　　3、教育教学管理精细化。

　　要认真落实课程标准，开齐课程，上足课时。教导处要建立完善的常规检查制度，教学常规学校每月至少检查一次，结果记入教师量化积分。要推进“有效课堂”教学模式，教师的课堂教学体现新课程理念，落实三维目标，注重培养学生自主学*能力，教学效率高，教育质量优良。学校图书室、阅览室定时或全天开放，图书也要进入教室，丰富图书角内容；学生建立读书笔记和读书卡，阅读达到规定的阅读量要求。要开全音乐、体育、美术、书法、信息技术等课程，建立各种学生社团、兴趣活动小组，使学生的兴趣得到较好挖掘和培养，学生个性得到发展。

　　要持之以恒地抓好“阳光体育”活动。学校要成立以校长为组长，副校长、教导主任、体育教师等组成的领导小组，制定学校大课间活动方案，要定活动项目、定辅导老师，定期评比，力争通过大课间活动的开展，促进学生良好*惯的养成，磨练意志品质，提高身体素质。

　　4、教师管理精细化。

　　强化教师职业道德教育，每学期分期中、期末进行两次师德考核，并把考核结果记入教师师德档案，纳入教师量化积分。加强教师业务培训和专业提高，继续把读书学*作为首要手段，教师每学期至少要精读一部教育专著，每周写读书笔记500字以上(每学期不少于1万字)。加强制度建设，完善和发挥《南明小学各类竞赛奖励办法》、《南明小学教师考勤制度》、《南明小学班级量化考核办法》、《南明小学教师量化管理考核办法》等各项规章制度，靠制度和政策来管人，少一点人治，多一点理制。

　　5、学生管理精细化。

　　在学生管理工作中，首先要强化的是安全责任意识和教育教学活动中的安全管理，要成立安全工作领导小组，建立健全各种安全管理制度，制订各种突发事件应急预案，并组织师生进行演练，形成妥善处置突发事件预警机制。学校要注重对师生的安全教育，采取**下讲话、班队会、办黑板报和手抄报、办安全展室、张贴宣传画、举行法治报告会等多种形式的法制宣讲和安全防护知识教育，将法制、安全、健康教育纳入教学内容，增强学生的法律意识、自我保护意识和健康意识，让学生学会保护自己。

　　各班级要注重学生良好纪律和良好*惯的养成教育，要通过多种教育活动，教育引导学生遵守学校纪律和规章制度，服从学校教育和管理，尊敬师长，团结同学，积极参与学校组织的活动，和谐师生关系。各班要采用“周有主题、日有检查、月有总结”的要求，将*惯养成教育活动扎扎实实地开展起来。要重点抓好学生自主学**惯的培养，提高学*效率，以督促学生和谐健康发展。要积极开展各种活动，提高师生身体素质，培养师生艺体爱好和特长。通过活动，增加干群之间、教师之间和师生、生生之间的信任、理解和友情。

　　6、校园环境管理精细化

　　校园环境卫生问题，是政治问题、大局问题、细节问题！全体师生思想上要高度重视，境界要高，务必搞好，总的要求是“净化、美化、有序”，进校给人“美”的感觉。卫生区分工到班、到人，责任到人，每天分早、中午、下午进行三次以上整理，校园内无纸屑，花木及时修剪，无卫生死角，室内物品摆放整齐有序，为学生提供优雅的学*环境。

　　四、精细化管理工作措施及保障制度

　　1、学校精细化管理工作领导小组，成员名单如下：

　　组长：刘开岗

　　成员：陈宜祥 王善国 牛学军 李美玲

　　2、各办公室、各班制定本部门工作的精细化管理实施细则以及有关规章制度，并将精细化管理纳入日常活动管理。

　　3、加大宣传力度，在学校掀起实施精细化管理年活动的氛围，使“精细化”意识深入人心。

　　4、建立和完善各项工作制度和管理制度，使各项工作都能有章可循，有制度可依。

　　5、学校每月对各办公室、班级精细化管理现场点评1次，成绩纳入教师、班级量化考核，以激励师生工作学*积极性，形成工作合力。

　　6、坚持“走出去”与“请进来”相结合的原则，学校创造机会让领导干部、班主任到管理特色学校学*精细化管理的有益经验，同时请一些同行到学校指导工作，加强交流、互通有无，听取学校教师对学校管理工作的意见和建议，促进学校管理工作再上台阶。

　　7、定期反馈总结评价。

　　为落实**中央办公厅、***办公厅《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》（中办发〔2021〕40号）和教育部办公厅《关于加强义务教育学校作业管理的通知》（教基厅函〔2021〕13号）等文件精神，切实减轻过重学生作业负担，促进学生身心健康发展，特制订本实施办法。

　　一、工作目标

　　全面贯彻落实**中央办公厅、***办公厅《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》、教育部办公厅《关于加强义务教育学校作业管理的通知》，市教委、市***等部门联合印发《重庆市进一步推进中小学生减负工作实施方案》等文件精神，充分认识加强义务教育阶段学生作业管理对促进学生健康发展和义务教育高质量发展的重要意义，建立义务教育学校作业长效管理机制和监督检查执行机制，通过厘清、强化各方责任，家校共育，标本兼治、综合施策，引导学校、家长、社会尊重教育规律、转变育人观念，营造有利于学生健康成长的环境，提高教师设计作业和运用作业改进教学的能力，实现“减负提质”要求，切实减轻学生过重作业负担，促进中小学生健康成长和全面发展。

　　二、管理办法

　　（一）负面行为清单

　　1.布置超越课程标准、超越教学进度、超越学生能力的集体性作业。

　　2.布置超越国家规定时长控制量的课后作业。

　　3.布置未经教师先做或存在偏题、怪题、错题的作业。

　　4.布置惩罚性、重复性、随意性作业。

　　5.不加选择地以翻印成套试卷或练*册代替作业。

　　6.布置要求家长完成或需要家长代劳的作业。

　　7.使用微信、QQ、钉钉等APP电子方式布置课后作业。

　　8.在班级微信、QQ、钉钉等APP电子方式发布学生作业情况、考试成绩及排名、批评表扬等。

　　9.家长或学生代批作业，将家长签字作为评判学生完成作业的依据。

　　10.教师对作业只布置不批改、批改方式随意、评价方式单一或评价无针对性。

　　（二）学校管理职责

　　1.建立领导机制。校长是减轻学生过重学业负担的第一责任人，学校应建立以校长为第一责任人的加强作业管理领导机制和以分管教学副校长为直接责任人的加强作业管理业务指导机制。进一步强化管理和业务指导，杜绝作业环节成为学校教学管理“盲区”。

　　2.健全管理制度。学校是加强作业管理的直接实施者，应以“控总量、提质量、强能力”为基本要求，建立健全本校作业管理制度。进一步明确教务（导）处、年级组、备课（教研）组、任课教师在作业管理中的职责，要特别注重加强作业管理顶层制度设计中的“闭环管理”，健全作业公示制度。

　　3.压实管理职责。教师是作业管理的直接实施者，应将每天课后作业总量（中等生完成时长）报年级组，并自觉配合年级组的总量调控。备课（教研）组是集体备课的实施单位，对该学科作业的量与质负直接管理责任。年级组是年级作业总量的直接管理者，班主任是班级作业问题的直接管理者，主要负责统筹协调、*衡各学科作业总量。教务（导）处是学校作业管理制度的实施部门，主要负责检查备课（教研）组、年级组、班主任、任课教师落实学校课程开设和作业管理制度执行情况，采取措施及时制止和纠正违反学校课程开设和作业管理制度的行为。

　　4.强化日常检查。学校应通过信息化手段或制作专门簿册，对备课（教研）组的集体备课（特别是备作业）、年级组的作业总量调控、班主任和学科教师每天布置作业内容与完成时长等进行登记，并以周或月度为单位定期开展检查。要采取定期检查、随机抽查、作业展览、问卷调查等途径，对教师布置作业的选题、批改、讲评、反馈等进行综合诊断，确保做到作业减量提质。

　　5.加强校本研修。学校应把提升教师专业素养作为提高作业质量的突破口，建立并不断完善校本研修制度，将作业设计、命题设计等作为学校教研工作重点，制度化、常态化开展校本研修，并做到有计划、有记录、可查询。

　　6.推动家校协同。学校每学期至少召开一次家长代表会议，对学校是否存在“负面清单”中的行为进行监督评议。要积极搭建家校互动*台，指导家长配合学校落实“双减”及“五项管理”各项措施，形成家校协同育人合力。

　　（三）教研部门职责

　　1.研制指导意见。区教科所负责组织义务教育阶段各学科教研员及骨干教师，分学科、分年级成立作业布置研究指导小组，研制并出台义务教育中小学学科作业设计与实施指导意见，明确设计方法与实施重点，指导学校不断提升教师作业设计、布置、批改、分析、反馈、辅导能力。

　　2.加强研究培训。区教科所要将作业设计与实施纳入教研、培训范围，每学期组织开展至少一次（期）专题教研活动（培训），不断提升教师作业设计与命题能力，有效掌握各类作业实施方法。将作业设计、实施与命题能力作为评价教师教育教学能力的内容之一。

　　3.推动资源共建。区教科所要推动优质作业资源共建共享。指导学校研发优质校本作业资源库，供教师借鉴使用。

　　4.开展检查指导。组织教研员深入学校，对学校加强作业管理、减轻学生过重作业负担、校本研修情况等进行调研和指导。根据区教委要求和工作布置，组织专业力量协同教委相关部门对学校加强作业管理、减轻学生过重作业负担情况开展专项检查，形成专项检查报告提交教育行政部门决策。

　　三、执行机制

　　（一）组织实施

　　1.学校每学年第一学期开学时，将作业行为负面清单以告知书形式印发给每一位教师，组织教师签字后留存。

　　2.学校每月至少开展一次作业管理综合检查，检查包括集体备课情况、作业布置登记及总量调控执行情况、教师作业批改及反馈情况、教师翻印成套试卷或练*册情况、以作业研究为主题的校本研修情况等。

　　3.学校每学期至少组织开展一次以提高教师作业设计和命题能力为主题的专题研修（培训）活动，聘请区内外专家指导，活动做到有方案、有记录、有成果。

　　4.学校每期末组织开展一次教师作业布置、批改、反馈情况及学生作业负担情况综合评估，评估结果作为教师教育教学能力考核的重要依据。综合评估应形成专题报告提交学校决策机构审核。

　　5.学校制定教学管理规程，明确课程和教学管理正面清单、负面清单，对教师出现教学事故及时进行认定和处理。

　　（二）监督考核

　　1.将减轻义务教育阶段学生作业负担情况（含课程和教学管理、作业管理、推进家校协同、学生作业负担等）纳入对义务教育学校年度工作业绩考核指标。

　　2.每年度组织开展一次减轻义务教育阶段学生作业负担专项督查。重点督查学校开齐开足国家课程情况、应教尽教（小学零起点教学）情况、作业管理制度制定和执行情况、学生作业负担情况、“双减”“五项管理”落实情况等，形成专项督查报告并提交决策机构审议。将减轻义务教育阶段学生作业负担情况纳入责任督学工作重要内容。

　　四、工作要求

　　（一）提高认识，高度重视

　　加强义务教育阶段学校作业管理是减轻学生作业负担的关键环节，是“双减”工作的核心，各校要坚决落实***、***关于“双减”工作重大决策部署，将校内减负提质作为重大民生工程，列入重要议事日程，加强组织领导与工作统筹，为深化教育教学改革、提高义务教育质量和课后服务水*提供保障，高质量做好校内减负提质相关工作。

　　（二）强化责任，注重落实

　　各单位在加强义务教育管理中务必建立健全管理制度，落实岗位职责，强化学校主要负责人是第一责任人，分管负责人是具体责任人，压实年级组、教研（备课）组、班主任和学科教师责任，确保加强义务教育阶段学校作业管理各项办法落地落实。区教委相关科室要常态化、持续性深入学校，对学校落实各项管理办法的工作进行指导，督查督办，确保取得实效。区教委要设立监督举报电话和信箱，建立责任追究机制，对责任不落实、措施不到位的学校及相关责任人要依法依规严肃追究问责。

　　（三）加强宣传，正面引导

　　加强对政策的宣讲培训，进一步增强教师对“双减”工作的认同感和支持度，充分调动广大教师积极性、创造性；教学管理人员要经常深入课堂听课、参与教研、指导教学，努力提高教育教学领导力。深入挖掘提炼学校加强作业管理的典型经验和做法，加强宣传推广，扩大示范引领。通过多种途径，重点宣传作业在培育学生社会主义核心价值观、社会责任感、创新精神和实践能力等方面的积极作用，弘扬正确的作业观和教育观，营造良好环境和氛围。

　　为增强学生安全意识，把学生安全教育工作落到实处，防止校园意外伤害事故的发生，确保学校教育教学的顺利进行，特制定以下方案：

　　一、安全教育

　　１、加强教育，增强安全意识

　　利用**、晨会、班队会、橱窗等阵地进行课间活动安全教育，增强学生自我安全防护的意识。

　　２、加强宣传，普及安全知识。

　　不追逐打闹，上下楼梯靠右行，不做危险动作，不玩危险性玩具，遇到伤害不慌张，沉着应对，设法自救，及时联系老师。

　　３、适当训练，提高安全防范能力。

　　通过班队会、晨会时间，进行情境模拟训练、口语交际训练、辩论会、讨论会等形式对学生进行活动安全能力训练，普及知识，提高能力。

　　二、安全管理

　　1、定期召开值日组长、值日导师工作会议，增强安全责任意识，思想上重视安全工作。

　　2、明确值日组长和当天值日教师的工作要求，做到眼到、口到、心到。规范护导，安全防范，及时处理安全事故。

　　3、值日教师及时到岗，密切关注学生活动，对危险及时制止，正确地处理突发安全事故。

　　4、发动教师和学生，多角度地排查活动安全的隐患，包括活动场地和活动内容，及时发现，及时整改。

　　5、设立年级、班级“安全检查员”和学校“文明礼仪小使者”。每到课间，楼道楼梯口、操场和校园的每一个角落，都有佩戴红色“安检员”标志的学生和佩戴“文明礼仪使者”绶带的同学在巡视，并对同学友情提示“轻声、慢行、不要拥挤”“慢慢走，不要跑”“请不要追逐”“上下楼梯靠右行走”等。

　　三、安全职责

　　在校学生课间活动安全工作由李慧珠校长总负责，大队部高云老师具体负责。各值日校长、值日组长负责当日安全工作，加强巡查、监督，担当督导工作，做好安全防范。

　　四、具体措施

　　1、丰富学生的课间游戏活动

　　在小学生群体中流传的课余游戏活动，大多是内容单一、狭窄，教师应该依据学生的活动内容、过程、步骤适当地进行调整，充实和完善，并积极鼓励他们自己在原基础上进行大胆地创新改革，推陈出新，使活动内容更加具体、规范、有意义。可以举办一次“我的游戏我做主”课间小游戏征集活动。

　　2、参与学生的课间活动

　　教师和学生做游戏无疑是一种极好的休息，使自己在身体上和心理上都得到放松。同时，教师参与其中，将潜移默化地提高学生的活动兴趣，规范学生活动的游戏规则，培养学生团结协作、积极进取的品质。

　　3、积极倡导课间体育

　　最有效的措施是开展课间体育，用课间体育占领课间活动，只有引导小学生开展健康的、安全的课间体育活动，来替代“追逐打闹”，才能从根本上规范小学生的课间行为。体育教师可以教授学生一些健身益智的体育小游戏。

　　4、课间播放优雅的音乐。

　　心理学家们研究得出，音乐可以明显地左右人们的行为，课间十分钟播放优雅的中外经典曲调，不仅可以陶冶学生的性情，而且能让学生主动选择雅致的课间活动，从而有效降低课间活动的不安全因素。

　　一、指导思想：

　　切实加强学生品德教育和行为规范的养成教育，建立一个相对科学、合理的班级工作评估体系，使我校德育工作和班级管理逐步科学化、规范化，以《小学生守则》、《小学生日常行为规范》为指导，以提高班级管理的质量和水*为目标，提高班主任工作的积极性和广大学生自主管理的能力，推动我校优秀班集体的建设工作；深入贯彻德育生活化、生活主题化的思路与策略，培养懂生活、会生活、珍惜生活、创造生活的新一代人才。

　　二、实施办法：

　　1、成立班级管理领导小组，对班级工作进行指导和考核。

　　组长：罗斌

　　副组长：魏桂华崔俊

　　组员：吴雪梅邹玉国谢雨藤大英

　　苗春燕罗国祥刘芳刘东弟

　　2、实行日检查、周通报、学期汇总反馈班级工作管理情况的制度，即每天由值周人员检查学生的纪律、卫生、礼仪、行为*惯等方面的情况；下一周星期一在朝会上表扬优秀的班级，通报有违纪情况的班级；每学期反馈各班获得荣誉的统计情况，督促班主任不断加强班级工作管理。

　　3、每年开展一次示范班和先进班集体的评选活动，以榜样的示范作用推动班级管理工作。

　　4、每学期针对班级工作管理开展相关校本培训，引领教师不断提升班级工作管理水*，为班主任交流班级管理的做法提供*台。

　　5、为班主任的学*培训提供机会，并在培训经费上给与支持。

　　6、每学期对班主任的班级管理工作进行考核。考核成绩记入年终考评。

　　本方案由德育处具体操作，由少先大队部、教务处分别提供相关考评数据，每学期考评一次。如本学期内班中有事故发生、有严重违纪现象、有严重损坏公物的现象即取消评选优秀班级资格。

　　三、考评内容

　　班级考核项目

　　班主任工作；少先队工作；其余活动加分等单项按百分制确定权重，各子项按要求或综合排名确定分数。

　　班级考核项目细则

　　1、常规管理。考核分卫生、路队、两操、礼仪、课堂五项

　　加分奖励标准：

　　（一）卫生常规：

　　（1）爱护环境，不随便涂抹刻画。

　　（2）室内物品摆放整齐，室内外卫生清扫及时干净。

　　（3）室内垃圾桶、撮子的污物清理及时。

　　（4）学生能讲好个人卫生。

　　（5）保持好清洁卫生，不乱扔果皮纸屑，看到果皮纸屑主动捡拾。

　　（二）路队常规：

　　（1）遵守交通规则，不横穿马路、不闯红灯。

　　（2）乘公共汽车自觉排队，主动让座。

　　（3）自觉走人行横道，听从指挥。

　　（4）上学、放学不在校园内逗留。

　　（5）不骑自行车到校。

　　（三）两操常规：

　　（1）集合做到快、齐、静。

　　（2）认真做广播体操和眼保健操，动作规范。

　　（3）做完操后不在操场上乱穿乱跑。

　　（四）礼仪常规：

　　（1）见到老师、同学主动问好，礼貌待人。

　　（2）课间不在教室、走廊疯打闹，上下楼梯轻声慢步靠右行。

　　（3）进出学校两人以上自觉排成竖队。

　　（4）衣着整洁得体，少先队员每天佩戴少先队员标志。

　　（5）节约水电，做到人走灯灭，自觉关水龙头。

　　（五）课堂常规

　　（1）按时上课，下课。不迟到不早退。

　　（2）课前准备好学*用品，书本摆放有序。

　　（3）课堂上专心听讲，积极发言。

　　（4）读、听讲、写字姿势正确

　　常规考核期末根据总分排名，最高分30分，最低分20分。以级部班级数目的多少决定名次之间的分差。

　　2、班主任其他各项工作。包括跟班、德育案例、班队会、特色班级建设、教学质量，班集体建设，家校工作，素质教育评价手册，班主任手册，劳动、保险、课外活动组织情况、班风班貌等项。

　　升旗、出操、**、上学、放学、外出活动等，要求班主任老师必须跟班，并在跟班过程中要求管理到位，负责好学生的出勤、安全、纪律。如果发现有跟班不到位或者到位不负责者，酌情扣1-5分。

　　德育案例

　　（1）德育案例必须按时上交；

　　（2）德育案例观点新颖、内容翔实，对其他班主任老师具有借鉴意义；

　　如果达不到以上两项要求，酌情扣0.5分。

　　班队会

　　（1）班、队会精心准备、教育效果良好，有记录加1-3分。

　　（2）挪用、挤占班队会时间，每次扣1分。

　　特色班级建设（1）班级管理富有特色、富有内涵，有一定的理论支撑，收效良好。

　　（2）在特色班级建设中积累了翔实的一手资料，有一定的可借鉴性。

　　达到以上两项要求者，加7分；

　　（3）特色班级建设建立长期有效机制，具有科学性、系统性、连续性与延展性，在对学生的品德教育方面卓有成效；

　　（4）注重对自身特色班级建设的宣传，能够积极有效地组织丰富多彩的教育活动，特色班级建设在校级以上范围内具有一定的品牌效应；

　　以上要求均达到者，加满分10分。

　　教学质量

　　各班任课教师相互协调，相互帮助，共同提高教学质量。期末将各班各学科教学进行捆绑式评价。

　　班集体建设

　　（1） 重视班干部的培养

　　（2） 关心学生的身心健康，课余多次与学生交流沟通。有记录

　　（3） 做好后进生的转化工作

　　（4） 积极鼓励学生参加体育锻炼

　　家校工作

　　（1） 做好班级家长工作，由班级家委会。

　　（2） 对学生进行普访，并做好记录。

　　素质教育评价手册

　　（1）能及时地、有计划地组织学生填写《素质教育评价手册》，有效发挥《素质教育评价手册》的激励评价作用；

　　（2）《素质教育评价手册》中评语的填写及时、符合学生个人情况，能对学生发挥激励作用。

　　班主任手册

　　（1） 有完整的班级管理制度，有计划，有总结。

　　（2） 月月有教育主题，周周有教育重点。

　　劳动、保险、课外活动组织情况

　　组织情况良好，人数较多，得1分。

　　班风班貌

　　（1）班风正，学生整体品行素质高；

　　（2）学风情况良好，有强烈的求学兴趣，课堂纪律好；

　　（3）班级有较强的凝聚力，有共同的为之奋斗的班级目标；

　　（4）作业完成情况良好；

　　（5）不存在侵占科任课时的现象；

　　（6）课间休息时无不良行为或疯打闹行为。

　　以上各项由分管领导、任课老师进行评价，根据评价结果，最高分6分，最低分2分，由本级部班级数目决定名次之间的分差。

　　3、少先队工作

　　（1）中队组织健全、奋斗目标明确，并在教室醒目位置布置。队干部职责明确，能发挥骨干作用加1分。

　　（2）营造良好的班级文化氛围，黑板报、墙报每月一期，每月5日之前重新更完毕，题目、内容能结合儿童年龄特点、富有教育意义、有班级特色。

　　（3）执行升旗任务的班级，班主任安排训练好旗手、护旗手、宣讲员，准备好演讲稿，视完成任务情况加分；参加升旗仪式认真严肃、纪律良好，无迟到或留在教室等现象。

　　（4）班级学生中出现较重要好人好事者，给所在班级加分。

　　（5）红领巾广播站任务完成好，积极为广播站投稿，给所在班级加分。

　　（6）参加学校礼仪队认真负责，举止得宜，动作标准，给所在班级加分。

　　4、其他加分

　　根据每学期的活动安排或综合排名确定此项分数。

　　（说明：考核细则中，每小项得分不突破该项权重分，最低记零分。）

　　未尽事宜，由学校另行规定。

　　一、指导思想：

　　根据《濮阳市第四中学精细化管理方案》结合三年级学生特点，通过精细化管理，在全年级掀起抓精细化管理，抓工作管理的热潮，经过此活动使教育教学质量进一步提高，为毕业升学打下坚实的基础。

　　二、管理目标：

　　通过实施精细化管理，使每个教师，每个学生都成为管理的实施者，达到时时有人管，事事有人管的目的，从而形成良好的教风学风。

　　三、操作细则：

　　（一）教师管理：

　　1、思想端正。

　　（1）遵守国家法律法规、方针政策，遵守社会公德。

　　（2）认真学*并严格遵守《中华人民共和国义务教育法》。

　　（3）遵守学校规章制度及决议。

　　2、为人师表。

　　（1）衣着整洁，举止端庄，举止文明，礼貌待人，不准在校园公共场所吸烟、讲教育教学禁忌语，不体罚或变相体罚学生。按时上、下课（含早读、中午第五节），不随意停课、缺课和调课，不拖堂，不允许出现不备课、不批改作业、坐着上课现象，不得接打手机。

　　3、廉洁从教。

　　（1）不向家长索取或变相索取钱物，不准收受家长财物、向学生推销教辅资料或其它商品。

　　2）不利用师生关系、家校关系和职务之便谋取私利。

　　3）不准开展任何形式的有偿家教等营利性活动。

　　4、敬业爱岗。

　　（1）工作尽职尽责，原则上服从学校的分工与安排，积极参加学校组织的各项活动，可以采用合理的方式向学校提出意见和建议。

　　（2）在各自己职责范围内严防安全事故发生，在校内遇到学生违纪或存在安全隐患的危险现象须主动及时加以制止。

　　(3)协助学校、班主任及其他科任老师处理意外突发事件。

　　(4)按要求执行备课、作业批改、试卷批改分析等常规教学管理要求，

　　(5)、严格执行请销假制度，半天以内向级组长请假，并报知教学处。1至3天需报主管教学副校长批准。

　　(6)、教师外出听课、培训需妥善处理好教学工作，特别紧急的外出课和自*由教务处处理。

学生营养餐实施方案(20)份（扩展9）

——农村学校营养餐实施方案汇总五篇

　　为贯彻落实“营养餐工程”相关文件精神，有效落实我校营养餐添加工作，结合我校实际情况，特制定了《定龙小学营养餐项目实施方案》

　　一、指导思想

　　实施“营养餐项目”，改善农村小学生营养不足，调整膳食结构，增加营养含量，提高农村学生膳食质量，充分发挥强身育人的双重功能，促进儿童健康成长。

　　二、基本原则

　　按照“**主导、因地制宜、健康安全”的原则，稳步推进学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水*。

　　三、实施数据及膳食供应方式

　　（一）实施数据

　　1标准及资金来源

　　自20XX年春季学期起，国家对农村义务教育学生提供营养膳食补贴。标准为每人每天3元，所需经费由***承担。

　　2.加强教育，广泛宣传

　　我校地处农村山区，自然条件艰苦，学生营养状况差。我们学校决定增加学生的营养，让学生每天课间补充足够的营养，提高学生的身体素质。坚持以学生为本，努力做好这项工作，对学生进行营养健康教育，建立健康饮食行为，使“营养改善计划”深入人心。

　　3.喂养方式和数量

　　我们的学生营养改善计划将采用课间额外用餐的方式，共有2370人。食品供应按上级有关规定执行。

　　四、营养餐项目实施领导小组：

　　组长：

　　副组长：

　　成员：周管理、各班班长、科长

　　五、工作实施的具体步骤：

　　1.行政周人员负责食品数量、质量、生产日期的验收（目视检查和取样），并进行登记。

　　2.每天，经销商（供应商）将按班级分发接受的食品。

　　3.本班教师应目视检查并取样食品（数量和质量）。如果没有问题，教师应统一组织分发给每个班级的学生并进行登记。如果出现任何问题，停止分发所有食品，立即向值班管理部门报告并启动应急计划。

　　4.教师应引导学生正确饮食。食品启封后，应立即当场食用，并督促学生将垃圾分类，饭后放入班级垃圾桶。

　　5.每班饭后应及时打扫教室。可回收的垃圾应倒入学校指定的地点，不可回收的垃圾应倒入校外的垃圾池，教室应保持干净整洁。

　　六、实施范围和标准

　　我校实行每人每天3元的补贴标准，食品由教育局指定的供应商供应。

　　七、问责

　　如果因管理不善或各种错误导致食品安全事故或严重后果，将追究相关人员的责任。

　　八、安全注意事项

　　1.成立安全应急小组

　　组长：

　　组员：

　　2.学校应强化食品卫生安全意识，树立安全第一的理念，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常安全防范措施、应急预案等

　　3.发生重大食品卫生安全事故时，由校长负责救援指挥，全体教职员工积极配合。学校应立即向附*医疗机构和卫生防疫部门进行医疗救护。及时、果断地将患者送往医院抢救，主要趋势医务人员报告发病情况，维护秩序。

　　营养餐工程是国家的一项惠民工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了响应政策，增加我校学生营养，增强学生身体素质，促进学生健康成长。根据上级指示和文件精神，结合我校实际，特制定营养餐工作计划：

　　一、营养餐工程实施领导小组：

　　组 长：xxx

　　副组长：xx

　　成 员：各班班主任

　　二、供餐方式：

　　每天早上七点五十至八点半由班主任负责，营养餐管理小组成员监督按班级到餐厅凭营养餐证领取。

　　1、质量检验验收组：

　　组长：xx

　　组员：xxxx

　　职责和要求：

　　（1）对所有入库物品进行质量抽查，填写抽查表，

　　（2）走访学生，了解学生对营养餐的意见或建议。

　　（3）确保质量，核对数量。

　　2、营养餐管理组：

　　组长：xx

　　组员：各班班主任

　　职责和要求：

　　（1）监督按时足额提供各班新鲜的营养餐。

　　（2）指导学生按时有序就餐，不能浪费或乱扔。

　　（3）了解学生变动情况，及时将情况汇报学校。

　　3、统计和档案管理组：

　　组长：xx

　　组员：各班班主任

　　职责和要求：

　　（1）每周按时做好分发统计工作。

　　（2）整理好每天每班的用餐情况，装订成册，归档管理。

　　4、营养餐采购组：

　　组长：xx

　　组员：xxxxxxxxxxx

　　保管员：xxx

　　会计：xxx

　　出纳：xxx

　　5、营养餐食谱：

　　鸡蛋、稀饭豆花 紫菜汤 醪糟汤 银耳汤 豆浆西红柿鸡蛋汤 炸鸡腿 炸小黄鱼 烤肠 包子 油饼 油条 菜夹馍 荷叶饼

　　三、工作实施具体步骤：

　　（1）每天由分管小组牵头，负责验收，做好登记保管，统计、发放工作。