这天，我打开电脑，看了叫《舌尖上的中国》的纪录片，我看了第一集，叫做《自然的馈赠》，看完以后，令我感慨万千，受益匪浅。
我一开始猜想，这不会是介绍一些山珍海味的纪录片吧，结果真是如此。我对于那些美味佳肴并不感兴趣，但我却完完整整的把这集纪录片给看完了，原因在于我看到了美味佳肴背后农民们付出的艰辛，那些镜头至今都令我难以忘怀。
片子开头介绍的是山茸，这是一种野生菌，实在很稀少，一个小女孩和她的妈妈每一天早上凌晨三点就要起床走山路，找山茸，在挖山茸的时候不能破坏山茸的根，留意翼翼地将山茸取出，之后还要将土填上，让珍贵的山茸再度生长。那个小女孩说：“务必凌晨三点就起来去找山茸，此刻是雨季，山茸长比较好，个性多人去挖，晚了就都被别人抢光了。”多么朴实的语言，多么艰苦的农民，据说在市场上一份碳烤山茸能卖到1600元左右，想一想，当你拿起菜单，一挥手，财大气粗的喊道：“把最贵的都给我点上。”有没有想过美味背后是农民们起早贪黑的工作。当你要走时看到桌上还有剩菜时，你是否想过这都是农民们每一滴汗水换来的成果。当你在酒店里暴殄天物时，你是否理解农民找不到山茸时那份绝望的情绪。你们无视的剩菜是农民们视如珍宝的食品，你们视如珍宝的金钱让农民们视如粪土。浪费是可耻的，浪费农民们辛勤的汗水更为可耻，更为可耻的是浪费大自然的馈赠。别人在电视上看到这些美食或许仅仅只是欣赏，而每个农民看到自己家乡的产物被播出来，那就不仅仅仅是一种欣赏，更多的是自豪，这绝不亚于汪曾祺应对别人说起自己故乡的鸭蛋，因为纪录片记述的是他们的辛苦，是他们不畏艰辛的精神。
《舌尖上的中国》记录的是美味佳肴，更是中国的吃苦耐劳的精神！
我们中国人见面打招呼最常说的话就是：“吃饭没呀？”这让外国人惊讶不已，中国人怎么就对吃如此情有独钟？确实，“民以食为天。”从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代，人们吃的东西也是不同。人们说：“一粒米中看世界”可真不假。今天，就让我带你们从舌尖上去***。
奶奶——麻烦的粮票时代
在我奶奶的那个时代，资源紧缺。什么东西都要靠相应得票（比如：粮票、布票、油票……。）才能换取物资，并且要到供应站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。据奶奶回忆：一次过年，奶奶和我的曾祖母去供应站换些粮食。这时，正值排队高峰，供应站门口排起了长龙，人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮，终于领到了。可这个时间别说是午饭了，就连这年夜饭也不一定吃的上了。紧赶慢赶，总算是赶上了。而这年夜饭吃的又是什么呢？腌萝卜、腌白菜，几碗稀粥，中间放一个盐罐子，就凑成了一桌“别具一格”的年夜饭。“那时最大的愿望就是可以过上好日子，不用再忍饥挨饿了！”说到这儿奶奶发出了感概。
妈妈——“奢侈”的小康时代
新中国成立以后，中国经济迅猛发展。粮票早已退出了历史的舞台，人们的菜篮子，米袋子也在悄然发生着变化。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一锅清粥也被一粒粒饱满的米饭所替代。我听妈妈说：到了80年代后期，在“饮食大舞台”上粗粮“退了休”，细粮成了“配角”，人们从未吃过的山珍海味晋升“主角”。还有更另类的：什么蛇、鼠、果子狸纷纷出笼……
我们——饕餮的营养时代
到了我们这一辈，鲍鱼、鲈鱼等“土豪式”食物已举行了“闭幕式”。人们对养生又多了一重认识，个个都追求起“纯天然，无公害”的食物来。粗粮重新“上岗”，颇受人们青睐。乳业更是进入了一个巅峰！怎么防衰老，抗氧化，成了人们津津乐道的热门话题。
在今天，人们吃着并选择着。人们的健康观念在21世纪清醒而大步地迈上了一个崭新的台阶！
镜头语言很有意味，细腻丰富，东方特色。
舌尖上的中国第二季第一集 脚步 有感
攀附大树，藏区男孩为了蜂蜜而一步步挪动脚步，直到有十层楼那么高的树的顶端。
风餐露宿，夫妻俩养蜂二十多年，四川男人用的是君爱妻牌的煤气。
远行养家，面食王国陕西的手工麦客，渐渐被机械化取代的群体，传统一步步远离了现代生活。当中插了一段陕西老人的小曲表演，似乎隐喻正在消失，渐行渐远的文明(很想知道这种表演形式的名称)。有人说舌尖摆拍，我倒觉得未尝不可，因为从一开始我就抱着看艺术电影的心态，但它有比艺术电影要真实和亲切，所以我基本只有好评没有差评。想到第一季播完后，家乡人民抱怨为何姑苏美食多至此却没有来拍苏州，其实也没什么好怨，苏州的传统美食贵在精致，因此就显得小众和精英，和舌尖的整体风格不太相似。
贯穿起浙江渔民夫妇和采菇老汉的一句解说词说的很好，暗合了脚步的内涵，：“食材的获得，需要超常的辛苦和耐心的等待。”这或许也是对巨变的中国里脚步匆匆的我们的规劝吧，放慢速度，体悟生命的每一次润泽。
而后来贵州苗族家庭那一段则是脚步的另一面涵义：尽管家庭之乐幸福安宁，却不能阻挡他们离开的脚步。“我知道他们要走，但是我没有办法让他们留下来。”小女孩的眼泪直戳我泪点，进而想到身边的许多美好也就是留不住。
但是好在，“无论人们走多远，在脑海里，只有故乡的味道，熟悉而顽固。”
最终以在美工作多年最终回到家乡的广东老人为结尾，讲述他回忆起儿时的古早味，或许也是创作人员的良苦用心吧，我们终会找到血脉中的传统，认同我们自己的文化，因为那才是我们心灵的归属，那是家。
在吊足人们胃口之后，CCTV于上周五终于开播《舌尖上的中国》第二季。我因为有事错过首播时间，今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓，编剧为什么这样选择，一种可能是因为编剧来自农村有强烈的乡下情节，另一种可能是因为比较偏爱不经繁复处理只经过简单加工的的食材本味，不过这只是我个人的揣度，也许后面几集中会有改变。
舌尖上的中国这么受观众欢迎，在我看来，不仅仅是因为其中的美景美食，更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道，以及伴随着故乡味道的亲情故事，惹起了人们对故乡的无限眷恋和相思之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的悠悠离愁，抚慰着他们的淡淡别绪，让人味蕾大动的同时，引发对故乡的梦绕魂牵之情。甚至有人夸张地说是：看《舌尖上的中国》第二季，是一边流口水，一边流眼泪。故曰：名曰舌尖，实至心头！
除了美食和亲情之外，这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华，农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念，具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们，因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人，这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会，虽然有些许的悲凉，但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升*的春晚类节目里不大能看得到的。故曰：名曰美食，实系民生！
第一集一个让我感动的情节是，渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼，捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间，在远处观望的女儿佩服地说：“爸爸，你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答：“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语，这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景，其情其景何其相似，不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠，但也是钓鳝鱼的高手。爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活，有多余的时候也可以拿到集市上卖，换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手，也是跟着父亲耳濡目染学*的结果。现在父亲已逝，我们也都在养育着自己的孩子，靠专业知识和技能来为他们提供衣食住行，做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。
这一集中另一个印象比较深刻的情节是，养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说：“养蜂的乐趣就在于自由，不受人约束，我们就是享受这点自由。”。养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的，但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。作为一个咨询顾问有时候也有老谭妻子类似的感觉，从内心深处珍视职业的自由，但不停的差旅漂泊也让人时有烦恼。除了少数命运之神的幸运儿，安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之，只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说：我们正经历太多的欢乐与痛苦，但中国人能苦中作乐，把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时，更注重人们对生活的热爱。”中国有句古谚：民以食为天，吃饱穿暖是人类的基本需求。当人们衣食无忧之后，下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由，毋宁死”的声音曾经振聋发聩，生存和自由，同样重要，不过最好是由此及彼的和*渐进，正处于这个转变过程中的中国现在可以说是乱象环生，不过人们珍视自由、追求梦想的那一天也不会太久远了。
每逢周五，对于“吃货们”来说，必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片，最*特别的“热“特别的”火”，要是谁没有看过的话，哈，一定会被人笑话”out了"。
对于“小吃货”的我来说，怎好错过，如此“饕餮盛宴”呢，为了更好地收看《舌尖上的.中国2》，我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜---西湖醋鱼，让我对西湖醋鱼有了深入的了解：西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜，要选用西湖的鲲鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，让鱼儿排泄肠内杂物，除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格，三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后，再浇上一层*滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕，我已经闻到了它的酸中带甜，外焦里嫩，肉质鲜美，恨不能马上咬上一口尝尝，·····看到这里，我都忍不住的流下口水来。作为一部“高，大，尚”的美食纪录片，搜罗到中国从南到北的万种美食，不仅仅是美食，还有感动的瞬间，总有触动泪点的瞬间。
舌尖上的中国，不仅是在介绍中国传统的美食，还是在介绍美食所承载的文化：不仅是美食的视觉盛宴，而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中：追逐花期的养蜂人：跋山涉水采集野生香菇的老汉：特别是一个叫白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段，看着取到蜂蜜时品尝时的甜，更多让我感受的是苦涩，他们的辛苦：还有那些手工割麦的麦客们····舌尖上的中国，不仅牵挂着我们的味蕾，也在不经意间触动我们的泪腺，我原来还对《舌尖上的中国2》的广告词有所怀疑，不甚理解，为什么要准备好纸巾擦口水和泪水。直到看了以后，才有所明白·····
感动和幸福其实是一体的，有过感动我们才会发现，幸福弥足可贵：简单而淳朴，真实也感动。
——中国诗词大会第二季观后感实用5份
在《中国诗词大会》的舞台上，没有败者。“中国诗词大会”之所以不叫“中国诗词大赛”，就是因为该节目以“赏中华诗词，寻文化基因，品生活之美”为主旨，其定位并非一场比赛，而是一场诗词的狂欢。不论是参赛选手还是电视机前的观众，大家聚在一起，并非为了单纯地比拼诗词背诵能力，而是以这样的一档节目让大家重温经典诗词之美、感受诗词之趣，从古人的智慧和情怀中汲取营养，涵养心灵。中华传统文化源远流长，博大精深，而唐诗宋词双峰并峙，乃是中华传统文化的代表和高峰。诗词这种文学体裁是传统文化的精髓，以最凝练的语言表达了最丰富的情感，语约而义丰，古典诗词又是一种含蓄的表达，所谓“言有尽而意无穷”，令人产生无限遐思。“文化是民族的血脉，是人民的精神家园”，全面建成小康社会，实现中华民族伟大复兴，必须推动社会主义文化大发展大繁荣，提高国家文化软实力，发挥文化引领风尚、教育人民、服务社会、推动发展的作用。从这个角度而言，《中国诗词大会》是一档成功的节目。
《中国诗词大会》首先解决的便是文化节目套路化、程式化的窠臼，在赛事规则上采用“以一敌百”和“击败体”的内循环竞赛机制。每场比赛，106位挑战者将全部参赛，分为个人追逐赛和擂主争霸赛两部分。即每场比赛结束时，现场统计百人团中答对最多且最快的前五位选手，他们将成为下一场比赛的参赛者。每位上台的选手最多可回答10道题，期间如果出现失误，便停止答题，选手得分以每一题百人团中答错的人数叠加计算。个人追逐赛中，5名选手上台与百人团同答一组题，最后5人中累积击败人次最多者为该赛段优胜者，此人将作为攻擂者，在擂主争霸赛部分与守擂擂主进行比拼，竞争该场比赛的擂**位。 从一对一、点对点的单线程PK模式演变成更富有冲突感与不可预知性的一对多、点对面的多维度PK模式，避免了场上选手互动不足的缺憾。
中国诗词大会第二季观后感一：
“繁华落幕，速去读书!”在《中国诗词大会》第二季落幕后，不少观众感慨，通过节目感觉自己知识储备还是欠缺很多，激发了读书的兴趣。
“看过比赛，马上捧起诗集背诗去?”“诗词大会终究是节目，看完节目，是洗洗睡了，还是秉烛夜读?这是个重大的问题。
你的问题是读书太少，而想得太多。
杨绛先生的这句话，送给大家，也用来自勉。”
此外，节目里几位00后“学霸小美女”的表现，也让不少网友认为，年轻选手对诗词的热爱，或可看作传统文化与年轻人之间有情感共鸣。
在《中国诗词大会》第二季舞台上，武亦姝是16岁高中女生，同样16岁的姜闻页第一次进入个人追逐赛时答对全部9题，此外还有13岁的初一女生侯尤雯、13岁的叶飞……他们才思敏捷，游刃有余，都给观众留下深刻印象。
上海师范大学教授、《中国诗词大会》学术总负责人李定广说，“百人团”选手绝大部分是年轻学生和各行业的普通人，年龄上以“90后”“00后”为主，“古诗词在家庭教育中的位置越来越重要。
复旦五浦汇实验学校校长、语文特级教师黄玉峰则认为：“尽管时空相隔，但古诗文中蕴含的情感是贴*当下的。
不管是古代人还是现代人，都对美好的事物有向往之情，当人们遇到挫折和烦恼时，心灵也同样需要一个宣泄的出口。”
中国诗词大会第二季观后感二：
央视《中国诗词大会》第二季总决赛收官，淡定从容、“飞花令”中出口成章的武亦姝笑到了最后。
总决赛中，来自复旦大学附属中学的武亦姝历经三轮比拼，一路势如破竹，战胜另外5位实力同样超群的选手，最终夺冠。
值得一提的是，高一的她在六位选手中年龄最小，仅16岁。
第一轮个人追逐赛：历史最高分胜出
2月7日晚，央视《中国诗词大会》第二季播出总决赛。
参赛的六位选手均从此前的比赛中脱颖而出。
这场决赛备受瞩目——自春节播出以来，《中国诗词大会》的关注度一直高企。
随着武亦姝等人的走红，一场“古诗词热”悄然蔓延开来。
古诗文教育顿成热门社会话题。
决赛第一环节为“个人追逐赛”。
武亦姝第二位登场，答对全部9题，获得十场比赛以来的最高分——317分。
这一成绩也让现场专家和主持人董卿连连惊叹。
这一环节中，她击败的三位对手，也都是古诗词“高手”。
在武亦姝之前登场的，是此前两获攻擂资格的张淼淼。
但在总决赛中，张淼淼答错第九题，得分止步于216分。
于武亦姝之后登场的，是来自新加坡的李宜幸，她在第五期节目中获得过擂**位。
遗憾的是，这次她答错第二题，提前离场。
第四位出场的选手陈更参加过第一季《中国诗词大会》，第二季比赛中更是三次成为擂主，她在网络上享有很高的知名度。
被视作夺冠大热门。
此次出场，答完前六题后陈更斩落306分。
但在第七题时她出现失误，遗憾目送武亦姝进入第二轮比赛——攻擂资格争夺赛。
二、三轮：更从容状态获胜
第二轮“飞花令”比赛，武亦姝的对手来自“百人团”中的获胜者——大学语文教师王子龙。
这一场飞花令的主题词是“酒”。
也就是说，两人要轮流说出带“酒”字的诗句，直至对手无法继续。
这考验的不仅是诗词储备量，还有临场快速反应能力。
这一轮比赛中，武亦姝与王子龙进行了八轮交锋，一口气说出了苏轼《水调歌头》、曹操《短歌行》、柳咏《蝶恋花·伫倚危楼风细细》、李白《行路难三首》(其一)、《将进酒》、范仲淹《苏幕遮·怀旧》、王维《少年行四首》(其一)中的诗词。
过招至第八轮，当被提醒所背诗句重复后，王子龙一时“哑火”，最终由武亦姝胜出。
最后一轮比赛是1vs1的擂主争霸赛。
武亦姝挑战的是之前四夺擂**位的守擂擂主彭敏。
赛制规定，擂主争霸赛共有9道题，两人抢答，答对加一分，答错对手加一分，率先积满5分者获胜。
“儿童疾走追黄蝶，飞入菜花无处寻”、“小时不时月，呼作白玉盘”……在这场由图片线索、文字线索题组成的比赛中，两人展开激烈角逐。
这一轮比赛中，令不少观众印象深刻的.是，彭敏出现因紧张出现错抢，年龄更小、自言“压力巨大”的武亦姝则表现得更为从容。
最终，武亦姝以5:3的比分战胜彭敏，成功夺冠。
选手：输赢没有那么重要
武亦姝的从容让人印象深刻。
总决赛现场，中央民族大学副教授蒙曼说，武亦姝一直以来给人有点战战兢兢，如履薄冰的感觉，但是恰恰是她，“不膨胀、不夸张、不招摇的小姑娘，诠释了一种以柔克刚。
北京师范大学教授康震则评价她说，“不怎么笑，深沉地看着你，过一会徐徐地吐出一句诗来。
不少观众在赛后赞叹，言谈间，武亦姝展现了一种对古诗词和传统文化真正的热爱。
她写得一手好字，随身携带一本苏轼的诗集，奉陆游为自己的男神。
课余时间，她也会拍摄汉服照，每年推出自己的汉服摄影合集。
赛后，低调的武亦姝拒绝了多家媒体的采访请求。
据人民日报报道，喜欢清静的她甚至关掉了手机。
同样，对于《中国诗词大会》不少参赛选手来说，比赛本身输赢或许并没有那么重要。
在总决赛遗憾离场后，选手陈更就动情地讲到，“输赢没有那么重要，从中获得更美好的自己，获得没有了那么多缺点而有更多优点的自己，才是最好的。
在总决赛飞花令环节输给武亦姝后，大学语文教师王子龙也表示：“享受诗词的过程，我的学生看到我来这儿展示了，继而爱上诗词，这就够了。
早前比赛中，输给张淼淼的上海中学女生姜闻页同样引用诗句表明过自己的心志：草木有本心，何求美人折。
值得一提的是，和陈更北京大学理工科博士的身份类似，姜闻页理科成绩也极为出色，多次过获得全国性数学竞赛奖项。
姜闻页说，她怀有一颗热爱诗歌的初心，“又何必以输赢胜负来鉴定我对诗词的热爱。
过《中国诗词大会》的朋友都知道，节目有“9选5”和“12选7”，在最终的电视节目中呈现的是3个字或4个字一排，一共三排，看起来简单了不少，可是现场选手使用iPad答题时，不论是9个字还是12个字，都只有很长的一横排，时间亦只有短短的10秒，所以难度很大，难度并未体现在诗词本身的记诵上，而是在有限的时间内挑出一句五言或七言的诗句来。不错，最终给出的诗句答案一点也不难，可是在有限的时间内挑出来，并且给出的两句诗并非毫无关联，而是大部分字相同，只缺最后一个字或靠后的某个字，这样的题目设置就有着较强的迷惑性。而且，因为时间限制，当你发觉有误想要删掉前面已经选好的字重选，时间是不够用的，你必须第一时间判断准确，否则，决无“改过自新”的机会。
正因此，那些手慢的选手，或曰反射弧长的选手就吃了大亏，譬如一直困守“百人团”的李新，中国古代文学博士，师从河北大学韩成武先生，现在是保定学院中文系副教授，论知识储备，“百人团”内罕遇敌手，可是一直慢半拍，所以直到第十场比赛结束，他也未能争取到登台机会，抱憾而归，殊可叹也。
《将进酒》《山居秋暝》《望岳》《送杜少府之任蜀州》……《中国诗词大会》上，一首首脍炙人口的诗歌接踵而至，让观众惊喜的是，这些诗歌并没有多么高难，入选节目的所有诗词题目，几乎全部出自中小学课本，涵盖豪放、婉约、田园、边塞、咏物、咏怀、咏史等各个类别。
10期节目，每期有50首诗歌题目呈现给观众，整个录制下来，大概用了600多道题，可题库中的题可不止这些。练小悦说，节目组在诗词题目的甄 选上注重“普及性和专业性并重”，并邀请全国诗词领域的专家学者，组成“题库专家组”，历时数月为节目出题。“在他们出题之前，我们也给了他们一些框定， 题目多是中小学学过的、熟悉的题，这样可以跟观众有互动，贴*性强。几个月的时间里，题库组出了很多很多题目，我们再来做后期筛选，最后选出了1000多 道备用，然后再把这些题目进行语言电视化改造和背景视觉意境设计等。”
《中国诗词大 会》亮点颇多，不仅主持人董卿和4位点评嘉宾康震、蒙曼、郦波、王立群妙语连珠，节目组通过在线选拔、地面海选、节目组邀请三种方 式，在全国范围内万千报名者中挑选出的106位诗词达人也水*颇高。有趣的是，年纪最大的选手55岁，最小的只有7岁，相差48岁。此外，选手中甚至还有 外国诗词爱好者。“选手选拔非常严格，真的是经过了层层选拔。这106人能够参与录制，前提就是答题为优。”
在《中国诗词大会》第二季总决赛上，来自上海名校复旦大学附属中学的16岁美少女武亦姝夺冠。其实，这场比赛中其他选手都很强，女博士陈更更是已经担任过几期擂主。不过，由于比赛题型并不局限于记忆类的填空选择，而是从历史、社会、生活等层面同时考察选手的综合能力，攻擂者自身知识范围的局限，就成为追逐赛中的致命短板。最终稳定发挥的武亦姝成为最终攻擂者，而在第二轮与百人团的飞花令对决，以及第三轮的擂主决战中，对手的失误也将这个小才女送上了冠军的宝座。
武亦姝是上海复旦附中的一名在读高中生，她的诗词储备量大，让她一战成名的那次飞花令主题字是“月”字，武亦姝说出“明月几时有，把酒问青天”之后，被提醒这句诗重复了。飞花令有时间限制，非常考验参与者的诗词积累和心态。而武亦姝不仅没慌，还微笑着迅速脱口而出《诗经》里《七月》的名句：七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。一句诗里包含四个“月”字。在决赛中，她又是9道题无失误打破了自己的纪录，以“酒”为题的飞花令里，她连说三句酒字诗，而并没有要求对手也同样对擂三句，即便如此，最后还是获胜。
赢了《中国诗词大会》，武亦姝顿时成为“网红”，不少观众大赞其“腹有诗书气自华”，“喜欢诗词大会的主要原因就是场上的选手都很淡然，心中有诗、爱诗，不为名利。”
还有网友表示通过节目受益良多，“感谢诗词大会使我体会到了现代语言难以描绘的情感。江南无所有，聊赠一枝春。草木本有心，何求美人折。”“快餐时代，网络段子流行多了，优秀诗句传播少了;以功利心阅读的人多了，以诗词提升素养的`人少了;生硬刻板的诗词教育多了，教学生懂得欣赏诗词的少了。唤醒传统文化基因需不懈努力，即便走得再快，也请勿忘‘诗和远方’!”有的网友则替夺得亚军的彭敏可惜，“他已经是《中国成语大会》和《汉字听写大会》的双料冠军，差一点就能赢大满贯了。真是遗憾”。
诗词大会又开始了，让你看看我的观后感吧！
第一个是王天博，他的女朋友也来了，他的女友用古诗词给他加油，是“往事知多少，”百人团中有30人出了错，所以他是我最有印象的一个人。里面的大卫开玩笑说他自己是“老人家”，所以大卫变成了“老卫”了，他也是难忘的`人。王天博的女友旁边的人观察了他们好一会，他们两个眉目传情，好生羡慕，王天博的成绩一直向上，124分，第7题答错了。
第二个是薛玉，一开始就一个简单的题得了35分，两个题得了66分，但答了10题，得了192分，收场了，后被李子琳200多分超过了。
最后李子琳以217的成绩得到了与上届擂主的PK权利，最终打败了上届擂主，成为新擂主。
他们都很有能力，我要向他们学*。
——第二季中国诗词大会观后感想实用五份
古诗词的文化源远流长。唐代有“床前明月光，疑是地上霜”的情感，宋代有“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的感叹。元代也有“枯藤老树昏鸦，小桥流水人家。”的名句。
宋佩珊，在读农业大学专门研究农药。非常喜欢读古诗词。袁文杰，一位人民警察。日在*时的休闲时刻，认真地学*中国古代的古诗词。邓皓文，一个五年级的小学生，经过重重选拔，和*时的积累。终于来到了第三届诗词大会的现场。杨清，因为因为初中的文学老师。以127分的成绩，成功获得了和第一场擂主——彭敏进行决战的资格!
看了古诗词大会，我真的很长知识：王立群老师让我了解了，两个不同朝代，不同风格的两个诗人描写的'一座庐山，唐代诗人李白描写“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的豪迈，让人看了就有想去看庐山的冲动!而宋代诗人苏轼写的“不识庐山真面目，只缘身在此山中。”教会我们看问题要从不同角度去思考，既要站进山里，又要跳出山外!李白过于感性，苏轼富于理性!
这一期的古诗词节目，更激发了我对故诗词的热爱之情。我也一定要好好积累古诗词，争取下届古诗词大赛，我也能参加!
红军不怕远征难，万水千山只等闲。这是***的七律·长征。 诗词大会第二季又在CCTV1开播了,我在上面学到了很多知识。
三顾频烦天下计，两朝开济老人心。在杜甫流传至今的一千四百多首诗篇里，有几十多首都提到了诸葛亮的，但是，被公认写得最好的，还是这首蜀相，诸葛亮的一生功名心是，被诗人短短四句道尽乾坤，简直是如椽巨笔。
我知道了一首写诚的诗。一个人最重要的品德比黄金还珍贵：立身存笃信，景行胜将金！我知道了杜甫的一首 露从今夜白，月是故乡明。我们每个人都有自己的.故乡，都有自己的乡愁，都有自己追忆和怀念的地方，但是我认为中国古代的诗词就是我们共同的故乡，也是我们共同想要不断回忆，不断梦想，不但追求的一块文学的芳草地，还有边塞诗人高适的除夜作：故乡今夜思千里，双鬓明朝又一年，所以故乡是我们永远忘不掉的，那一块最软的，最能拨动我们心玄的地方。我又学*到了苏轼的一首诗词：大江东去，浪淘尽，千古风流人物。我还学*到了***的一句诗词：数风流人物，还看今朝。我知道了东临碣石，以观沧海，和诗言志，歌永言。意思就是诗就是表明自己的志向，歌就是唱出心里想的话语。还有岳飞写的怒发冲冠，凭栏处，潇潇雨歇。三十功名尘与土，八千里路云和月。我又学*到了曹植的捐躯赴国难，视死忽如归。
我在看诗词大会的擂主争霸赛时，百人团里的北大理工科女博士生陈更，多次从百人团中“杀”出来，三次擂主，每次上场都是9道题全部答对，诗词储备量大，每次的飞花令都取得胜利，多次获得了攻擂资格，第九期以第二期，第三期，第六期擂主的优异成绩获得了总决赛的攻擂资格。在总决赛上，陈更答对七题，得分311，错在了一道“变凤凰”的题上，分数虽高，可是未超过16岁高中生武亦姝的317分，遗憾离场。
武亦姝一路过关斩将，击败了从百人团中脱颖而出的王子龙，最后获得了冠军*位！
让我们怀着赤子之心，走进壮阔的诗词的篇章，让我们一起激扬文字，谈笑古今！
在《中国诗词大会》第二季总决赛上，来自上海名校复旦大学附属中学的16岁美少女武亦姝夺冠。其实，这场比赛中其他选手都很强，女博士陈更更是已经担任过几期擂主。不过，由于比赛题型并不局限于记忆类的填空选择，而是从历史、社会、生活等层面同时考察选手的综合能力，攻擂者自身知识范围的局限，就成为追逐赛中的致命短板。最终稳定发挥的武亦姝成为最终攻擂者，而在第二轮与百人团的飞花令对决，以及第三轮的擂主决战中，对手的失误也将这个小才女送上了冠军的宝座。
武亦姝是上海复旦附中的一名在读高中生，她的诗词储备量大，让她一战成名的那次飞花令主题字是“月”字，武亦姝说出“明月几时有，把酒问青天”之后，被提醒这句诗重复了。飞花令有时间限制，非常考验参与者的诗词积累和心态。而武亦姝不仅没慌，还微笑着迅速脱口而出《诗经》里《七月》的名句：七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。一句诗里包含四个“月”字。在决赛中，她又是9道题无失误打破了自己的纪录，以“酒”为题的飞花令里，她连说三句酒字诗，而并没有要求对手也同样对擂三句，即便如此，最后还是获胜。
赢了《中国诗词大会》，武亦姝顿时成为“网红”，不少观众大赞其“腹有诗书气自华”，“喜欢诗词大会的主要原因就是场上的选手都很淡然，心中有诗、爱诗，不为名利。”
还有网友表示通过节目受益良多，“感谢诗词大会使我体会到了现代语言难以描绘的情感。江南无所有，聊赠一枝春。草木本有心，何求美人折。”“快餐时代，网络段子流行多了，优秀诗句传播少了;以功利心阅读的人多了，以诗词提升素养的人少了;生硬刻板的诗词教育多了，教学生懂得欣赏诗词的少了。唤醒传统文化基因需不懈努力，即便走得再快，也请勿忘‘诗和远方’!”有的网友则替夺得亚军的彭敏可惜，“他已经是《中国成语大会》和《汉字听写大会》的双料冠军，差一点就能赢大满贯了。真是遗憾”。
七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”在*日的“中国古诗词大会”上，16岁高颜值少女武亦姝凭借出色的古诗词底蕴和“飞花令”表现走红，答题时娴熟优雅的她，被网友们感叹“满足了自己对古代才女的所有想象。”
“中国人的诗心一直在，但需要被激活。”诚如《中国诗词大会》嘉宾、中央民族大学副教授蒙曼所说，诗词之所以美，在于它承载着作者的人生阅历。因此读诗不仅仅是读诗，更是读人，是读心。
生活是草蛇灰线，伏延千里，诗意也是。在问答网站知乎上，一位网友关于“为什么要让孩子从小读诗歌”的问题下，得票数最高的答案是这样说的：你是愿意孩子从小读“泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔”这样流转缠绵的诗句，还是让他跟着广场舞一起唱“苍茫的天涯是我的爱”?你是希望他的童年记忆是“芳草鲜美，落英缤纷”，还是“叫姐姐一声美女，姐姐就给你糖吃啊”?生活在当下的我们，为什么要读诗?当你处于相似的情景下，忽然想起一句早已烂熟于心的诗，触发了共情的钮，才能懂得诗词之美。而这一切的基础是，至少你“读过”。
当看到春天芳草初生，才会明白什么是“乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄”;夏日湖边纳凉，看风乍起，才会感慨“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。毕竟如歌中所唱的，生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野。虽然我们的生活日渐浮躁喧嚣，好在，诗还活着。
《中国诗词大会》的火爆恐怕不只是智力游戏，这些诗词还搭建起了中国人的心理结构，稍一吟咏便激荡起了文化默契的共鸣。
由央视《中国诗词大会》节目引发的当前*诵诗词的热潮，在本质上是传统文化热，因为诗词是中国优秀传统文化的重要载体。
中国是一个诗的国度。中国诗歌的渊源极其深远，诗歌在往昔，其教化意义也十分重大。“诗言志”，不论是写景叙事还是抒情述怀，不论是现实主义的诗歌还是浪漫主义诗歌，归根结底，诗歌都是为了表达人的志向、意愿、情怀和抱负。因此，中华民族历来重视学*诗歌，《论语》就记载孔子要弟子努力学*《诗经》:“子曰:‘小子何莫学夫诗?诗，可以兴，可以观，可以群，可以怨。迩之事父，远之事君，多识于鸟兽草木之名。’”孔子曾问他的儿子伯鱼学诗没有，教导他“不学诗，无以言”，并说，“兴于诗，立于礼，成于乐”，将诗提到了激发人的基本情感的高度，把诵读诗看作是培养君子人格的开始。
所谓“诗书传家久，礼义济世长”，诗歌的教化作用之所以自古以来就受到很大的重视，最根本的原因就在于优秀的传统诗歌以最凝练、最典型、最形象的方式表达了民族文化的心理结构和普遍情感，诵读这些诗歌，有助于净化心灵。例如，王维的《送元二使安西》：“渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”此诗被谱乐后称为“阳关三叠”，自古及今，传唱不衰，其中对生命和事功、“天理”与人情的敏感和深情，至今令人动容。在诗中，有对亲情、友情、爱情的眷恋，也有对保家卫国这种“天理”的体认。这首诗的永恒魅力就在于我们在不断吟诵中，把保家卫国的应然“天理”逐渐转化为乐于接受的人情。
又如苏轼的《水调歌头·明月几时有》是千古传唱的名篇，前人说：“此词一出，其余中秋词尽废”。之所以如此，是因为该词展现了民族文化心理的流淌过程。以“明月几时有，把酒问青天”起句，代表了自屈原《天问》以来的中国人对人生价值、意义的追寻，“不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒”是心理过渡，“起舞弄清影，何似在人间”则是追寻之后得到的现实答案。这种民族文化心理的历程决不仅仅是一种无谓、简单的重复，而是在价值追寻观照下的现实执着：有了价值追寻，现实就有了方向;有了现实的执着，价值追寻就不会空洞。所以，该词的下阕虽是写一般的现实生活，却显得那样的新鲜诱人，而“但愿人长久，千里共婵娟”就不再是一般性的祝愿，而是有着更高价值追求的祈盼，对这种永无止境的祈盼的追求，正是我们民族文化的特点和永不衰竭的动力。
《中国诗词大会》的火爆恐怕不只是智力游戏，这些诗词还搭建起了中国人的心理结构，稍一吟咏便激荡起了文化默契的共鸣。尤其是那些优秀的传统诗词，它们是我们民族在漫长的历史进程**同创作和选择的结果。好的诗词，一定是诗情和哲理的合一。《毛诗序》说：“故正得失，动天地，感鬼神，莫*于诗”，诗词有如此重大的意义，借着节目的热播，若整个社会都能承接诗词的雨露滋养，从诗词中梳理历史路径、文化脉络，则善莫大焉。
——朗读者第二季观后感通用5篇
书声琅琅，且读且行。
朗读者第二季第一集，我看的很匆忙，赶着ddl一边写论文一边放直播，还用另一个手机在刷着微博话题跟着动态。但看着那熟悉的舞台熟悉的灯光和熟悉的她，我仿佛又回到节目的现场，门开，灯亮，声响，她款款走出，我自内心深处爆发出一声尖叫，世间美好，汇聚一人，不负如来不负卿。
从第一季到第二季，从初生牛犊到稍涉人世，董老师将朗读者比喻为自己的孩子，而作为观众的我们更是这个孩子成长的见证人。阅读是一件很日常的事情，但朗读不是，现在的人们已经少有时间和精力会去停下来认真的将书本上的文字朗读出来，而朗读者要做的就是唤醒我们读书的意识。第一季的问世，激发了多少人回归书本的欲望，第二季卷土重来，文化底蕴更增，涉及书本更深，面向群体更广，而这一切的一切都是为了坚守朗读者节目的初心和目标，坚守董老师的一个梦和一份执着。
我不太爱去宣扬董老师为了这个节目付出了多少，熬了多少夜，或者说长了多少白发，因为这一切都是她的事业和责任，她在这其中证明着自己的价值和品质，她也从中获得了满足和快乐。但是我们依旧不得不说，董老师很辛苦，每一位工作人员都很辛苦，做电视的艰难不是我们可以想象的，我们的工作和学*最终只被部分人检验，而电视节目面向的却是数十万的挑剔的、风格迥异、审美不一的观众们，得到大家的认可是一件辛苦的事情。朗读者第二季开播前一天的宣传海报，董老师的眼角多了的几条皱纹，眼下的发乌的眼袋，她曾累到流泪，这些我们应该看见。
第一季正赶上我高三，每周的朗读者便成为我一周的作文素材，我已经不记得我的作文里出现过多少次许渊冲先生，出现过多少次胡玮炜，朗读者于我，是快速获取文学新知的好途径，是快速了解名人大家的好途径。
第二季播出此时，我已经来到大学，我不再急功*利的为考试而读书，我已经拥有了慢慢读书的时间和精力，此时我将朗读者视作志同道合的好友，我将与他一起品味文字的魅力，这期间我还会有很多很多志同道合的朋友，我会认识贾先生，我会与姚明一起读海明威，我会同更多更有趣更有阅历的人同行，他们在指引着我，以朗读者的身份，以朗读的方式。
朗读有力量，魔力魅力生命力。
它让过路人驻足，它让旁观者倾耳；它让古老的文字复活，它让厚重的书本起舞；它让现场的人凝神，它让荧屏前的你我静气。
神秘的力量，让人心动。
朗读者第二季，初心不改，朗读依旧。
朗读者第二季，书声琅琅，且读且行。
说来惭愧，我第一次接触到《朗读者》这个节目，并不是在电视荧屏上。
我对于第一季《朗读者》的印象，始于“声音”。我有晨跑的*惯，跑步时喜欢戴着耳机听些什么。很偶然，有一天早上我在晨跑时，在喜马拉雅上听到了秦玥飞的片段（朗读《泥泞》）和郭**校长的故事与朗读的《如果》。作为一名工科生，我之前对这些关注甚少，那时方知道这档节目。后来，《朗读者》就成了我晨跑时的专属BGM；我也上网搜到了播出时间，从此推掉了周六晚上朋友们出去玩的邀请“我就不去了，有一个想看的节目晚上播出。”没多久，第一季节目就结束了。过了一年，盼星星盼月亮，终于在上周末等到了第二季节目开播。
第二季第一期在上个周末如约而至了。第一期节目的主题词是“初心”。在我看来，这个词的选择出乎意料，又在情理之中。这个看似用滥了的词，节目组没有选择避讳，而是请来了各位嘉宾，来诠释他们的初心。我自身“大学生+喜欢篮球”的身份，让我在第一期的嘉宾中，对薛其坤教授和姚明这两位嘉宾印象深刻。
和第一季相比，第二季中节目组在细节处明显更为用心。姚明在访谈中提到自己正是在“奔跑时空气流动声和球鞋磨擦地板和进球时刷网而过的声音”，这些不全神贯注就不会察觉到的细微的声音中，开始爱上篮球的。这里，节目组用心的配上了相应的背景音，瞬间就带入了那个场景之中。薛其坤教授朗读的内容是《礼记·大学》节选，也用心的配了相应的翻译字幕。而且，在访谈中适时插入的图片也让我们更了解当时的情境。
我想，正是这些细节，显现出了节目组的“初心”，和把这份初心坚持做下去的诚意。这个世界上有思想的人太多了，真诚反而更能打动人。真的很感谢节目组，让我有幸尚在大学时期就了解了许多道理，吸收了很多思想；我也真正地被文学打动，产生了对于读本的兴趣——看完节目后，就去图书馆借来了《海明威短篇小说全集》阅读。也摘抄了喜欢的读本片段，比如《真实的高贵》和《八十抒怀》。
我感到了你们十二万分的诚意，我也想认真的用这篇评价来作出回应：真的有人因为这个节目而感受到了文学的光，感受到了人不只是靠吃米而活着的。你们的坚守和真诚，一定会换来更多人的真心。谢谢你们，谢谢剪辑师的精妙剪辑，节目节奏把控；谢谢胡德夫先生的演奏；谢谢嘉宾的故事与朗读；谢谢主持人抛出的引人深思的问题；更要谢谢你们，所坚守的那份初心。
我的朋友问我“你为什么这么喜欢这个节目啊？”我也一直在思考这个问题。很多人都会想，“朗读嘛，我普通话不行，读不好。”可是嘉宾用并不标准的普通话朗读怎么有那么大的魅力呢？大抵是因为节目氛围中有我很喜欢的“人情味”吧。不仅仅是读书，朗读；而是通过访谈，把人物情感和书本，和当时的作者想传达的思想情感相结合。“情感”也正是节目的核心所在。这些才让我意识到，朗读真真是属于我们每一个人的。我想，《朗读者》节目所追求的也不仅仅是让观众留下感动的泪水，而更多的，是感动过后的思考。节目的播出，就像是在水中投了一颗石子，而观众的感受与思考就是投下石子后泛起的涟漪。比如姚明在节目中提及的“竞技体育确实是残酷的，但是我们也要感谢对手，正是那些离开的人成就了我们。”这些思考更让我们对节目印象深刻，而不是像快餐文化一般，简单的一过了之。
谢谢董卿，谢谢节目组，正是你们的初心和不忘初心的坚守，让我的生命中又多了一道文学的光。
最后，真的想做一波硬广：CCTV—1，每周六晚20点黄金档，《朗读者》第二季与您不见不散。希望大家都去看，感悟生活，思考人生。
《朗读者》第2季，第二期如约而至。这一期的主题是《想念》。
一看到标题，我首先想起的是泰戈尔的一首诗《想念》（点击蓝色字直达），写孩子想念母亲的，非常真挚动人。我读的这个版本，好像是扩写过的，但很精彩，请诸君共享。如果明白这首诗的真伪来源的，请在留言中不吝赐教！
由主题导引，我在想，这一期节目中，一定有想念父母的、想念孩子的、想念朋友的、想念亲人的、想念老师的还可能有想念理想信念的。这个主题，极富包容性和拓展性。
今天是512，最应该想念的，毫无疑问，首先应该是汶川。整整10年过去了，当年新生的孩子们已经10岁。相信今天无数催泪的文章、朗读，在微信圈里广为传播，让无数人想起10年前的那个时刻，想起那片土地上发生过的无数可歌可泣的英雄事迹和催人泪下的感人故事。
我想起了当年我读过的三个令我非常感动的故事。《送给天堂的孩子》。
每个人都是生活在过去、现在和未来三个时空之中。过去的时空，都保存在我们的记忆和想念中。无论是亲历还是听说，都已经是我们重合的一部分。那些曾经震惊和感动的日日夜夜，也许曾被时间的尘埃掩埋，可是一旦有想念的契机，便会引爆，再次冲击我们的情感和灵魂。
在这个被《朗读者》命名为“想念”的夜晚，你可曾想到了属于你的那些人与事？
著名导演许鞍华，想到了与她合作过的大师谢晋，想到了合作中的点点滴滴，与谢晋的家庭、孩子。
我在许导的叙述中，想到了余秋雨先生写的一篇纪念谢晋的文章，对，就是那篇极度催人泪下的'《门孔》。那些智力受损的孩子们，其实内心也许更加懂得“想念”的含义。
书声琅琅，且读且行。
朗读者第二季第一集，我看的很匆忙，赶着一边写论文一边放直播，还用另一个手机在刷着微博话题跟着动态。但看着那熟悉的舞台熟悉的灯光和熟悉的她，我仿佛又回到节目的现场，门开，灯亮，声响，她款款走出，我自内心深处爆发出一声尖叫，世间美好，汇聚一人，不负如来不负卿。
从第一季到第二季，从初生牛犊到稍涉人世，董老师将朗读者比喻为自己的孩子，而作为观众的我们更是这个孩子成长的见证人。阅读是一件很日常的事情，但朗读不是，现在的人们已经少有时间和精力会去停下来认真的将书本上的文字朗读出来，而朗读者要做的就是唤醒我们读书的意识。第一季的问世，激发了多少人回归书本的欲望，第二季卷土重来，文化底蕴更增，涉及书本更深，面向群体更广，而这一切的一切都是为了坚守朗读者节目的初心和目标，坚守董老师的一个梦和一份执着。
我不太爱去宣扬董老师为了这个节目付出了多少，熬了多少夜，或者说长了多少白发，因为这一切都是她的事业和责任，她在这其中证明着自己的价值和品质，她也从中获得了满足和快乐。但是我们依旧不得不说，董老师很辛苦，每一位工作人员都很辛苦，做电视的艰难不是我们可以想象的，我们的工作和学*最终只被部分人检验，而电视节目面向的却是数十万的挑剔的、风格迥异、审美不一的观众们，得到大家的认可是一件辛苦的事情。朗读者第二季开播前一天的`宣传海报，董老师的眼角多了的几条皱纹，眼下的发乌的眼袋，她曾累到流泪，这些我们应该看见。
第一季正赶上我高三，每周的朗读者便成为我一周的作文素材，我已经不记得我的作文里出现过多少次许渊冲先生，出现过多少次胡玮炜，朗读者于我，是快速获取文学新知的好途径，是快速了解名人大家的好途径。
第二季播出此时，我已经来到大学，我不再急功*利的为考试而读书，我已经拥有了慢慢读书的时间和精力，此时我将朗读者视作志同道合的好友，我将与他一起品味文字的魅力，这期间我还会有很多很多志同道合的朋友，我会认识贾先生，我会与姚明一起读海明威，我会同更多更有趣更有阅历的人同行，他们在指引着我，以朗读者的身份，以朗读的方式。
朗读有力量，魔力魅力生命力。
它让过路人驻足，它让旁观者倾耳;它让古老的文字复活，它让厚重的书本起舞;它让现场的人凝神，它让荧屏前的你我静气。
神秘的力量，让人心动。
朗读者第二季，初心不改，朗读依旧。
朗读者第二季，书声琅琅，且读且行。
书声琅琅，且读且行。
朗读者第二季第一集，我看的很匆忙，赶着一边写论文一边放直播，还用另一个手机在刷着微博话题跟着动态。但看着那熟悉的舞台熟悉的灯光和熟悉的她，我仿佛又回到节目的现场，门开，灯亮，声响，她款款走出，我自内心深处爆发出一声尖叫，世间美好，汇聚一人，不负如来不负卿。
从第一季到第二季，从初生牛犊到稍涉人世，董老师将朗读者比喻为自己的孩子，而作为观众的我们更是这个孩子成长的见证人。阅读是一件很日常的事情，但朗读不是，现在的人们已经少有时间和精力会去停下来认真的将书本上的文字朗读出来，而朗读者要做的就是唤醒我们读书的意识。第一季的问世，激发了多少人回归书本的欲望，第二季卷土重来，文化底蕴更增，涉及书本更深，面向群体更广，而这一切的一切都是为了坚守朗读者节目的初心和目标，坚守董老师的一个梦和一份执着。
我不太爱去宣扬董老师为了这个节目付出了多少，熬了多少夜，或者说长了多少白发，因为这一切都是她的事业和责任，她在这其中证明着自己的价值和品质，她也从中获得了满足和快乐。但是我们依旧不得不说，董老师很辛苦，每一位工作人员都很辛苦，做电视的艰难不是我们可以想象的，我们的工作和学*最终只被部分人检验，而电视节目面向的却是数十万的挑剔的、风格迥异、审美不一的观众们，得到大家的认可是一件辛苦的事情。朗读者第二季开播前一天的宣传海报，董老师的眼角多了的几条皱纹，眼下的发乌的眼袋，她曾累到流泪，这些我们应该看见。
第一季正赶上我高三，每周的朗读者便成为我一周的作文素材，我已经不记得我的作文里出现过多少次许渊冲先生，出现过多少次胡玮炜，朗读者于我，是快速获取文学新知的好途径，是快速了解名人大家的好途径。
第二季播出此时，我已经来到大学，我不再急功*利的为考试而读书，我已经拥有了慢慢读书的时间和精力，此时我将朗读者视作志同道合的好友，我将与他一起品味文字的魅力，这期间我还会有很多很多志同道合的朋友，我会认识贾先生，我会与姚明一起读海明威，我会同更多更有趣更有阅历的人同行，他们在指引着我，以朗读者的身份，以朗读的方式。
朗读有力量，魔力魅力生命力。
它让过路人驻足，它让旁观者倾耳;它让古老的文字复活，它让厚重的书本起舞;它让现场的人凝神，它让荧屏前的你我静气。
神秘的力量，让人心动。
朗读者第二季，初心不改，朗读依旧。
朗读者第二季，书声琅琅，且读且行。
——《舌尖上的中国》观后感汇总20篇
自然，主食，转化。中国人在自己的自然条件下驯化改良了各种主食。虽然主食的来源很少，但中国人仍然用不同的方法和智慧来改进他们的生产方法和手段，创造出无数美味的食物。中国人的主食取决于天气，这增强了他们的性格。你永远不知道明天的天气会怎么样，所以中国人*惯于接受现实，尽最大努力改善生活。“一个人懒，就没人给他钱。”老人说的是中国人骨子里最相信的道理。其实中国人最喜欢抱怨，也最不关心抱怨，因为为了生存，还是要振作起来，安慰自己，然后继续努力。
努力永远不会白费。中国人在自然允许的范围内，尽最大努力改良和创造一切对自己有益的食物，把豆做成没有味道的豆腐，把米做成供宴饮的米酒。中国人在自然共存的过程中几乎用尽了所有的智慧，为的是把大自然能给予人类的东西发挥到极致；为了把火代代相传，把生命的.全部智慧留给后人，然后像季节的莜麦和大米一样快乐地看着自己的子孙后代。
今年过年回家祭祖。当我在先人墓前把饺子和酒倒进烧过的纸灰里时，我突然想到，祭祀先人的真正意义也许在于对先人的感恩，而不在于他们所谓的阴灵的加持，而在于他们努力把活着的智慧和活着的智慧代代相传。
一双筷子，一个碗，成就了我们人类的食物，塑造了我们老祖先所传承的东西，厨师不是将多少种调料加入食物中去搅拌，而是发挥食物本身的味道，让我们品尝它那最真实的味道。
这回观赏的是舌尖上的中国第二季的三餐，对于我们来说，三餐是极为重要的部分，人每天忙绿的`奔波就是为了可以吃饱，完之后再为下一顿而努力着，讲述了青海玉树巴塘草原上的生活，在草原都是以放牧为主，丈夫和孩子去放牧，女人都是在家里做着酥油茶和糌粑，虽然都是比较简单的食物，但味道都是极为的鲜美，他们需要进食许多高脂肪的食物来保持自己体内的温度，提供充饥御寒的能量，还有许多美味的食物。
中国人吃早餐的*惯始于两千多年前的汉代，此后华夏大部分地区都有了早、中、晚，三餐的进食方式，看着这上面所讲的美食，我都有一种想要马上飞过去，来品尝那里的美食，我边看边擦着我不争气的嘴，也不知怎么了，就感觉吃了酸梅一样，一直的往下流东西，有可能是我的嘴太不争气了，但我觉得还是里面的食物太美味了，让我欲罢不能。
其实现实生活中的每一个人都是在忙碌的奔波，三餐可以给我们提供本身原有的味道，让我们可以在想念家乡的是后就可以体会的回到家里的感觉，每次我从外面回来，妈妈给我做的就是饺子，在我的印象里，吃到饺子也就表示着回到了家里，不管自己的家是好是坏，那是都是你成长的地方，也是你一辈子要守护好的地方。
正月初还没过完，央视舌尖上的中国第三季就带着四年舌尖儿粉们的期待和口水回归了电视银幕上。本以为这四年，厚积薄发可以打造出一部更加优秀的舌尖儿作品。却没想到，拿到了优秀的IP，呈现出来的确实让所有电视观众都深感尴尬和费解的一部纪录片。可以说20xx年的春节唯一的银幕槽点，恐怕当属舌尖上的中国第三季了！
看了几集下来，我已经深感心累和疲惫不堪。带着这样儿的心态和状态，我再次回顾了一次舌尖上的中国第二季。我就在想，如果央视选择在今年春节再次重播一遍舌尖儿二，有多少看完舌尖儿三的观众会支持呢？应该不少，毕竟舌尖儿二在广度和深度上也可以称得上是一部优秀的作品。虽然被人诟病故事成分太多，有点儿感动中国的嫌疑，但是对于美食的衬托，没有特别含糊。虽然没有一那么的诱人，但是总体上也可以勾起人们对中国美食的敬畏。
时至今日，带我再次回顾舌尖儿二，我感觉四年前那种刚看时候儿的破碎感和分割感没有了。看来俗话说的没错，经典是需要时间来沉淀的`（当然了也可以通过下一代的衬托）。春节里来怀旧，无疑是消除看完舌尖儿三后留下来的心累和疲惫最好的慰藉了。如果怀旧真的是一种美，我希望我能够一直怀旧永葆青春！
很欣喜，能在新年到来之际看到一部原汁原味儿的中国风记录电影《舌尖上的新年》。原汁原味的“舌尖体”，以美食为承载，以新年作为一个符号，去讲述中国人年节时下的美食、文化、风土人情以及对生活的完美期盼。
影片用温暖的镜头记录着繁复的制作流程和漂流各地的游子们漫漫回乡路，那些美味的食物、菜品都代表着完美的象征，那些对团圆的期盼、对家人的思念、对新年的期望和愿景……都在这部娓娓道来的《舌尖上的新年》里。
以前的“舌尖”讲美食，经过镜头的记录，带着你去体味中国博大精深的美食文化，八大菜系、民间小吃、街头蜜饯，美食中又蕴含着华夏儿女为人处世的事故哲学。而这一部《舌尖上的新年》，则是用美食品尝日日冲淡的年味儿。许多儿时对于新年的完美向往都随着镜头的远*摇移慢慢浮现出来。当大都市里日渐被洋节日侵占的时候，乡野民间却还保存着年节时祭天祭地送灶王爷的*俗。
你是否还记得，那首小时候一向传唱的年俗儿歌，“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，初一、初二满街走。”每当细细读起来这首趣味的民谣，心里都是对过年的怀念和回忆。小时候的我们，过年就是最大的欢乐。能够买到过年的新衣，走亲访友，吃不完的瓜子、糖果，还有很多长辈们给的“嘎嘣响”的崭新的压岁钱。那时候的年味儿之于我们，就是过年整的枣花糕、大花卷、饺子就着腊八蒜，还有一根根的吊在屋檐子前的风干腊肠。或许，那些90年代的记忆已经永远的成为了过去，可是《舌尖上的新年》还是那么恰巧的戳中了泪点。那些父辈的人们，就仿佛被时光停驻了一般，他们依然坚守着流传几千年的年俗，心中便充满了无限的感慨~
或许，有这样感慨的人不在少数。生活在都市的我们被一个个精心包装的洋节日迷得团团转的时候，原本属于我们自己的春节，却在年年的“越来越没年味儿”中渐渐失去了欢乐。以前，老辈儿的人讲，过完了大正月，这个年才算完。可如今，快节奏的生活，让我们就连个正月十五都过不到就要紧锣密鼓的回来上班，如何还有“闹花灯”的闲暇和心境呢有时候想，对于春节最大的保护，应当是以**为主导的尊重，让我们有闲暇也有心境去扮靓我们民族的节日。
当然，感慨是个人的。影片本身还是很欢乐的。看完电影后，很多人聚在一起讨论《舌尖上的新年》是适合吃饱了看，还是饿着肚子去看有人说，得吃饱了看，不然看半路就饿不行，怕根本坚持不住;也有人说，还是饿着看吧，不然吃饱了看完还得吃，太长肉了。反正我是饿肚子去看的，一个字，馋啊~人还在电影院，心早已飞在了春节奔驰的火车上，期盼着一年一次的大团圆和一桌丰盛的年夜饭。
20年前，养蜂人老谭向未婚妻许诺，结婚后带她从事一项甜蜜的事业，出去养蜂，到处旅游，既容易又浪漫。
但是现实并非如此，四处漂泊的日子让他们变得劳累。清香的薄荷，焦脆的花生，独特风味的泡菜，融入香浓的豆花当中，每当他们吃起家乡的美食，所有的一切争议都烟消云散，家乡的味道让他们忘却旅途的疲惫。
麦收季节，麦客们背起家什外出干活，一杆杆麦子割入篮中。风箱大柴，一堆旺火，没有谁能比老婆婆更能让这碗面条美味精彩，一碗热气腾腾的'面条是招待麦客们绝佳菜肴。
海洋钞票难挣，没有牛马力气难享海洋衣食，夫妻俩一夜辛勤换来一网鱼蟹。跳跳鱼的抓取异常艰难，只因女儿爱吃，父亲勤练五年，造就一身抓鱼好本领，几尾跳跳鱼，就能成就一锅靓汤，一家三口欢笑的围坐在一起吃饭是最美好的时刻。
兄妹俩早早的抓好鱼做好鱼酱等待外出务工的父母归来，孤身的老人也上山寻好野菌菇晾干后留给儿女……半生闯荡，无论脚步多么匆忙，总有那么一种味道锁定记忆，牵绊故乡。
最*这几周在寝室观看《舌尖上的中国》每一集看完后都有不同的感受。因为这部纪录片，记录着美食以及每到菜品身后的故事。其实，《舌尖上的中国》记录的都是些生活里常见的美食，它汇集了大江南北的美食，表面上描述一个个食物，实际上在表达的是美食背后的故事——辛勤劳作的人们。每看一次，我就会有一种垂涎三尺的感觉，即使我吃不到美味，哪怕找些东西来填饱肚子，都会有一种满满的幸福感，美食对于人的诱惑是非常的大的，我相信这些感受也并不是我一个人的，而是所有观看过这部美食纪录片的人的感受，或许正因为这极大的诱惑，才会让这部纪录片火遍大江南北。
每一集都有着独特的`名字，每个名字都是有着几个具体的故事来支撑的，每一个故事也都是以一个家庭来进行描述的，首尾呼应，将每一集都做到了最好的阐释。在这每一集中，都会有几个令人感到的故事，在这里，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。从云南的鹿茸到浙江的冬笋，从南方的水磨年糕到北方的面条，从发酵的腐乳到腌制的腊肉，不得不说，这部美食片是我国大江南北的美食的缩影，它将差异的地域和多样的美食协调般的组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了隐藏在食物身后的人文关怀。故事中的每一位*凡主人公在日常生活的片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和*俗，表达了对*凡老百姓的关注和尊重。
《舌尖上的中国》在端上视觉饕餮盛宴的同时，更记录了中国千年沉淀下来的文化，以及一菜一羹背后的人情温暖。这一部纪录片取代多部热播电视剧，成为热点话题。该剧被誉为“吃货必追剧”最大原因，莫过于它在让观众们“一解眼馋”的同时也随着电视机的镜头走遍中国各地，踏上了寻找让中国人为之幸福且引以为傲的美食之旅。这部纪录片不仅在娱乐性上做得很成功，更加富有现实意义。“它把美食当做文化来写，不仅仅停留在‘吃’这一表面现象上，更多的是揭示这方水土、这方人情，把它引申到文化传承的意义上来。”所探讨的问题并不只是“吃”这么简单，从传统劳作到食物创新，生活的艰辛和几代人的智慧结晶，中国人“吃”的传承和变化已经逐渐凸显出它特有的国人气质。
带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
昨天终于看了期盼已久的舌尖上的中国第二季，边看边和妹妹聊天，但是看到面食，职业割麦人那里，不知为什么心里酸酸的，看到熟悉的割麦场景想起了以前我家也有这样的割麦人来的，他们大多从河南来，我们叫他们小河南，因为小的时候家里没有那么多人干活，除了爸妈就我和姐姐能帮忙，那时最讨厌过麦秋和大秋，因为我也要下地割麦子，那时56月份，天气热，而且麦穗痒人，之后是捆麦、打麦这些会把我的假期全部用光，对于这些至今记忆犹新。割麦真的是个体力活，看到那些割麦人，再看到那些现在的收割机，我只能说社会进步终将把古老的东西湮没在历史之中，看到他们的脸我只看了无奈和哀伤，他们真的是最后的'割麦人了，在现在除了可能偏远的山区，基本上*原地带的麦子从种到收全部是机械化了，他们真的是要被历史遗忘了，我只能说，现在人基本没见过和经历过以上我说的那些所以他们不知道失去的是什么。
看到小花菇那里，我感叹时间成就的美味，也只有那些最贴*他们的人才能品尝和体会，但是老人独自一人的晚餐，让我鼻子发酸，现在的人都太急躁，喜欢快速的生活，什么都要快速，连生病了都要立刻药到病除，其实根本不可能，时间真的是艺术家啊，他雕刻了不同的人生，但是又有谁能真正的了解他呢。
感觉这一集的编导不是在拍美食，而是在拍生活，独居老人、割麦人、留守儿童，社会底层的老百姓的生活，酸甜苦辣，五味杂陈，看到留守儿童那里，我真的很有感触，我上大学时去过支教，那些偏远山区的孩子真的是需要有人照顾，他们的父母去千里之外打工，他们需要翻几座山去上学，早上5点钟起床去上学，下午3点钟就下课，因为他们有好长的山路要走，回到家还要自己洗衣做饭写功课，他们的父母一年可能只能回家一次，其余时间也只是在电话里叮咛安慰了。这些社会问题没接触的人只会觉得这与我无关，别人的事我管不了，这可能是大部分人的感觉和心态，有时真的也是爱莫能助，但是一个国家，一个民族如果连一点自省都没有，那么这个国家会怎样呢，在这里我深深的体会到了编导的用心，中国是个古老的国家，曾经有过璀璨的历史文化，但是现在现代化的进程已经快要将这个国家*卷一空了，食物是个好的媒介，它承载着历史、传承、人情、文化、还有就是情感媒介，每个人看到食物首先想到的都是自己从小吃到大的味道，家乡味，希望我们的家乡味能够留下来继续传承下去，不要让她真的消失在历史的长河之中。以食物的力量。
这是一部不寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前，听说这部纪录片在网上很火，但真正让我看下去的是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”，不由决定在异国他乡一饱眼福。
看完《自然的馈赠》第一集，我就想到一句话：永远心存感激。
感激家乡。作为一个云南人，我有幸在美丽的自然风光和丰富的食物供应的包围中长大。高中毕业后离家去上海读大学，每年只有两次回家的机会。现在工作，离家更远，大概一年要回家一次。在很多人眼里，云南是一个偏远落后的少数民族聚居地，自然风光优美，毒枭可怕。曾经因为来自云南而自卑，曾经不喜欢家乡经济落后。随着思想的成熟，我为自己对家乡的偏见感到羞愧。我知道：我的家乡云南，不应该和其他经济发达的省市争夺GDP。它永远不会因为地理环境和国家宏观部署而成为经济强省。正因为如此，它才能更好地保存其优美的自然环境和淳朴的民俗风情，这是当代社会最稀缺的！看到电影里卓玛在找松茸，我就想起了在农村工作了一辈子的爷爷奶奶。没有他们的努力，我就不会有今天。无论走到哪里，最开心的就是看到别人知道我是云南人时惊讶的表情。“你普通话怎么说得这么好？”你英语说得这么好；你走了这么远.“是的，我来自云南。我离开家乡不是因为不喜欢它的.落后，而是我在那里的生活太安逸了。年轻的时候就想追求挑战和超越，想让云南人的名字传遍中国，传遍海外。总有一天，“蔡赟孩子”会回家.
感恩祖国，感恩人民。无论是卓玛采松茸，林红旗出海打鱼，老鱼头，兄弟们挖藕，老鲍和阿良种竹笋，诺登和他的儿子发展火腿.都是普通人，为了生活做着普通的工作。但正是这些淳朴的中国人的辛勤劳动，让我们享受到了人间的美味。
感恩自然。人与自然的关系可以用“皮不存在，毛就附着”来形容。大自然给了我们生命，大自然是人类真正的母亲。
中国文化已有五千多年的历史。无论是*俗还是食物。如今，我们的技术越来越先进，生活中充满了科技之气。也许，我们会感觉很幸福，但这样真的好吗？古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食，也没有从这悲惨的命运中逃脱。原本故乡亲切、熟悉的味道，转化为了陌生而高贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”，而不起眼儿的家乡菜，却被人们渐渐遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道，越是珍贵的美味，看起来越是*常无奇。
也许，当人们终于醒悟时，当他们再想品味家乡的味道时，那亲切、熟悉的香气早已随着时间，消失在这人世上。孩子的不舍，老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵，而是能和家人在一起，开开心心地围在一起，吃着团圆饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴素，但朴素，却充满了力量，却又是那么的遥不可及。美味、*俗、文化……难道真的要随着科技的发展，而“葬身海底”吗？五千年啊，也同样经受不住风风雨雨的考验吗？
无论怎样，昨天已记入历史，散发着或喜或悲的光芒；但明天却掌握在自己的手中，是与非，对与错，全都要靠自己去编写。
但我们必须明白：认清明天的去向，不忘昨天的来处！
优点：首先，把我看饿了；其次，食物的制作过程让我对粤菜的技法和真谛有了一定的认识和了解；再次，珠三角和粤东西北都涉及到；尤其，鲜、偏、时、精、造这几个特点对于广东菜（非粤菜）的特点总结得相当到位了；最后，讲述食物时不失人情味儿。此外，配乐蛮不错。作为老广，这些节目取材让我产生粤文化故土认同感。
缺点：仅仅做到了地域分类介绍，但没有把它们进一步体系化，分类的层次还比较浅，如果在鲜、偏、时、精、造这几个特点下进一步把美食的介绍层次化分类化，会更加深观众对广东菜的'印象，比如可以讨论一下粤菜、东江菜、潮汕菜的各种特点和互相对比、相互的历史渊源和现代交融等，古法和创新，力求做成一档优秀的寓教于乐的纪录片作品。
最*这几周播放的《舌尖上的中国》，共有七集，每次看完之后都会有不同的感受。因为这部关于美食的纪录片，记录着美食以及美食身后的故事。其实，《舌尖上的中国》在记录的都是**凡凡普普通通的美食，它汇集了大江南北的美食，表面上描述一个个食物，实际上在表达的是美食背后的故事――辛勤劳作的人们。每看一次，我就会有一种垂涎三尺的感觉，放学都有一种想去吃美味的冲动，即使我吃不到美味，哪怕找些东西来填饱肚子，都会有一种满满的幸福感，看来，美食对于人的诱惑是非常的大的，我相信这些感受也并不是我一个人的，而是所有观看过这部美食纪录片的人的感受，或许正因为这极大的诱惑，才会让这部纪录片火遍大江南北。
电视镜头里的美食，那么唯美，唯美的画面，唯美的食材，唯美的音乐，都让人流连忘返。不是所有的食材都可以成为美味，在这食材的背后，肯定会有一双神奇的手，来做出美味。或许是游访的美食家，或许是餐馆里德厨师，也或许是最普通不过的*凡的百姓，他们做出的美味，也不是那么容易的`，背后需要的是许许多多人的付出，这其中的付出是充满艰辛跟危险的，美味的来之不易，就需要我们品味美食的人的感恩。美食背后付出很多劳动的人们，他们也有着一份感恩，他们感恩上天的赐予，他们有着他们自己的专属信仰，因为他们坚信大自然也会给予他们美味的馈赠。
《舌尖上的中国》七集，每一集都有着独特的名字，每个名字都是有着几个具体的故事来支撑的，每一个故事也都是以一个家庭来进行描述的，首尾呼应，将每一集都做到了最好的阐释。在这每一集中，都会有几个令人感到的故事，在这里，要表现的就是隐藏在食物身后的人文关怀。从云南的鹿茸到浙江的冬笋，从南方的水磨年糕到北方的面条，从发酵的腐乳到腌制的腊肉，不得不说，这部美食片是我国大江南北的美食的缩影，它将差异的地域和多样的美食协调般的组合在一起，不仅让人们领略到不同食材在采集与加工中的独特的魅力，也让人们领略到了隐藏在食物身后的人文关怀。故事中的每一位*凡主人公在日常生活的片段中，真实地向大家讲述了食材最返璞归真的做法，同时也折射出了当地人们的生活环境和*俗，表达了对*凡老百姓的关注和尊重。
在这部纪录片中还有很多的有趣的好玩的东西，我也不能完全的记录下来，但我相信中国的博大精深的饮食文化远远不是这七集纪录片能够完美诠释的，更多的是需要我们去努力发现挖掘，来传承和发扬我国的优秀的饮食文化。现在的我们，不但要尝遍各地美食，而且还要自*发现美食背后的文化，那样，我们在享受的不仅仅就只有美食，还有精神上的美食，我们获得的就是一场盛宴。
今天我在电脑上看了小型的电视连续剧“舌尖上的中国1”，当我看到这个醒目的题目时，我很惊呀!舌尖上怎么会有个国家呢?我接着往下看了介绍，哦!原来讲的全是美食啊!开来很适合让我们这些爱吃得人看啊!
接着，我单击一下，影片开始放了一道道美味佳肴从屏幕上一闪而过，还有各种菜的做法，其中，奶豆腐和奶茶，它们的原材料是鲜牛奶，可想得到鲜牛奶并非一件易事，得先过小牛这关，小牛正式哺乳期，需要喝妈妈的奶，等取完奶后，需等到他发酵后把最上面的带有去掉，再将剩下的倒入锅中，开大火，用粗筷子一直搅，直到奶清没有了为止，让后把剩下的.放入器皿中，过一段时间，就可以食用了。
吃，是我的爱好，今天无学到了很多做菜的方法，回来自己做一做，有空，你们也来看一看吧!
在吊足人们胃口之后，CCTV于上周五终于开播《舌尖上的中国》第二季。我因为有事错过首播时间，今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓，编剧为什么这样选择，一种可能是因为编剧来自农村有强烈的乡下情节，另一种可能是因为比较偏爱不经繁复处理只经过简单加工的的食材的本味，不过这只是我的猜想，也许后面几集中会有改变。
舌尖上的中国这么受观众欢迎，在我看来，不仅仅是因为其中的美景美食，更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道，以及伴随着故乡味道的亲情故事，惹起了人们对故乡的无限眷恋之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的离愁，抚慰着他们的别绪，让人味蕾大动、梦绕魂牵。甚至有人夸张地说是：看《舌尖上的中国》第二季，是一边流口水，一边流眼泪。故曰：名曰舌尖，实至心头！
除了美食和亲情之外，这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华，农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念，具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们，因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人，这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会，虽然有些许的悲凉，但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升*的春晚类节目里不大能看得到的。故曰：名曰美食，实关民生！
第一集一个让我感动的情节是，渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼，捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间，在远处观望的女儿佩服地说：“爸爸，你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答：“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语，这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景，何其相似，不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠，但也是钓鳝鱼的高手。爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活，有多余的时候也可以拿到集市上卖，换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手，也是跟着父亲耳濡目染学*的结果。现在父亲已逝，我们也都在养育着自己的孩子，靠专业知识和技术谋生来为他们提供衣食住行，做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。
这一集中印象比较深的另一个情节是，养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的'时候不无感概地说：“养蜂的乐趣就在于自由，不受人约束，我们就是享受这点自由。”。养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的，但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。除了少数生活中的幸运儿，安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之，只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说：我们正经历太多的欢乐与痛苦，但中国人能苦中作乐，把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时，更注重人们对生活的热爱。”中国有句古谚：民以食为天。当人们衣食无忧之后，下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由，毋宁死”的声音曾经震耳发聩，生存和自由，同样重要，不过最好是由此及彼的和*渐进，正处于这个转变过程中的中国现在可以说是乱象群生，不过人们珍视自由、追求梦想的那一天也不会太久远了。
很欣喜，能在新年到来之际看到一部原汁原味儿的中国风记录电影《舌尖上的新年》。原汁原味的“舌尖体”，以美食为承载，以新年作为一个符号，去讲述中国人年节时下的美食、文化、风土人情以及对生活的完美期盼。
影片用温暖的镜头记录着繁复的制作流程和漂流各地的游子们漫漫回乡路，那些美味的食物、菜品都代表着完美的象征，那些对团圆的期盼、对家人的思念、对新年的希望和愿景……都在这部娓娓道来的《舌尖上的新年》里。
以前的“舌尖”讲美食，经过镜头的记录，带着你去体味中国博大精深的美食文化，八大菜系、民间小吃、街头蜜饯，美食中又蕴含着华夏儿女为人处世的事故哲学。而这一部《舌尖上的新年》，则是用美食品尝日日冲淡的年味儿。许多儿时对于新年的完美向往都随着镜头的远*摇移慢慢浮现出来。当大都市里日渐被洋节日侵占的时候，乡野民间却还保存着年节时祭天祭地送灶王爷的*俗。
你是否还记得，那首小时候一向传唱的年俗儿歌，“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘，二十四，扫房日，二十五，炸豆腐，二十六，炖羊肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，初一、初二满街走。”每当细细读起来这首趣味的民谣，心里都是对过年的怀念和回忆。小时候的我们，过年就是最大的欢乐。能够买到过年的新衣，走亲访友，吃不完的瓜子、糖果，还有很多长辈们给的“嘎嘣响”的'崭新的压岁钱。那时候的年味儿之于我们，就是过年整的枣花糕、大花卷、饺子就着腊八蒜，还有一根根的吊在屋檐子前的风干腊肠。或许，那些90年代的记忆已经永远的成为了过去，可是《舌尖上的新年》还是那么恰巧的戳中了泪点。那些父辈的人们，就仿佛被时光停驻了一般，他们依然坚守着流传几千年的年俗，心中便充满了无限的感慨~
或许，有这样感慨的人不在少数。生活在都市的我们被一个个精心包装的洋节日迷得团团转的时候，原本属于我们自己的春节，却在年年的“越来越没年味儿”中渐渐失去了欢乐。以前，老辈儿的人讲，过完了大正月，这个年才算完。可如今，快节奏的生活，让我们就连个正月十五都过不到就要紧锣密鼓的回来上班，如何还有“闹花灯”的闲暇和心境呢有时候想，对于春节最大的保护，应当是以**为主导的尊重，让我们有闲暇也有心境去扮靓我们民族的节日。
当然，感慨是个人的。影片本身还是很欢乐的。看完电影后，很多人聚在一起讨论《舌尖上的新年》是适合吃饱了看，还是饿着肚子去看有人说，得吃饱了看，不然看半路就饿不行，怕根本坚持不住;也有人说，还是饿着看吧，不然吃饱了看完还得吃，太长肉了。反正我是饿肚子去看的，一个字，馋啊~人还在电影院，心早已飞在了春节奔驰的火车上，期盼着一年一次的大团圆和一桌丰盛的年夜饭。
在第二季中，很喜欢这句话：朴素，也是一种力量。
在现在这个高速发达的时代，导演陈小青通过中华传统美食，给我们呈现了一个漫长而温柔的岁月，还原了从前古朴的模样。
任何美食，现代机器都可以做出来，而且不会有人为的失误，一个模子刻出来，效率极高。但是，有些独特的味道，只会来自手工技艺，是不可超越的。用心做出来的食物，情感与时间火花般碰撞，是蕴含着人们的热爱与真诚，那种全心全意的心情是无法替代的。无论是做的人，还是吃的人，都会因为这份食物而幸福。
从古至今，人们对食物，生活笨拙而缓慢的探索与发展，仿佛轮子在悠长的时间轴上转动，一点一点凝聚智慧，一代一代传承，造就了今天精彩纷呈的中华美食荟萃。对于那些智慧，我是感到震惊的。特定土地所赋予当地人的创造力与想象力，是不可思议的。一方水土养一方人，身在这片土地，他们既无奈又庆幸。
懂得吃的人，不一定懂得做。因此，人们可以边看边学知识，换一个角度对待吃这件事情，更能珍惜食物，尊敬这份智慧。虽然并不能涵盖所有的中华美食，但是可以有一个较为宽的框架，相对整体的了解。通过了解中华美食，观众可以产生文化认同感，爱国主义情怀油然而生。
该片有很多特写食物的镜头，多种角度的拍摄，交替衔接，观众隔着屏幕也能身临其境的感受新鲜食物的蒸腾热气与香味，那扑面而来的色香味俱全，看的时候口水都要流出来了。导演也说过，就是要拍的人们馋，这也是他对镜头质量评判的一个标准。除了食物，还有关于人采摘、烹饪，生活的画面。独有的风景地形，家庭环境，浓郁的生活气息，使片子更加接地气的联系到人们现实生活。时间流逝，多采用快镜头景色变化。渲染氛围，则是对特定动作的慢镜头。节奏错落有致，是一场完美的视听觉盛宴。
这才是真正的国产片，是真正值得骄傲与认同的`自身的文化精髓，也唯有我们自己才能拍出来。
作为一个忠诚的吃货，不可能在《舌尖上的中国》这部纪录片如此火爆时无动于衷。当我屁颠屁颠流着哈喇子观看着那一种种闻所未闻色味俱佳的美味的同时，流着口水的同时还有泪水。也许我体会到了那比吃更可贵的情感……
无可否认的是，《舌尖上的中国》这部纪录片在“勾人馋虫”方面做得非常出色，网友们大呼“受不了”，不看《舌尖上的中国》不知道全中国竟然有那么多闻所未闻的美食：炸乳扇、炒麻食、鱼头泡饼、汆乌鱼子、黄鱼鲞；还有那些听着就口水吧嗒的菜：腊汁肉夹馍、醉湖蟹、梅菜烧肉……看完这部片子，大家的口水都止不住了！《舌尖上的中国》，讲的是天南地北的中国美食，可谓包罗万象，此片看后必然让你垂涎三尺，都说民以食为天，想要减肥的朋友们看片要三思哦！至于我，反正没hold住！
但是，《舌尖上的中国》给人带来更多的是感动。看着冬笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼冒着白花花的蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，挖藕人吃着用自己双手挖出的藕的朴素的笑，都让人激动得想落泪，多可爱的中国！
那是一个令我记忆犹新的'片段。从每年农历十一月初开始，老黄每隔三天，会拉着自己家里做的七百个馍馍，骑一个半小时的三轮车，到县城里去卖。一年中最冷的两个月，老黄可以卖出-个黄馍馍，老黄卖的黄馍馍，就是用糜子面做成的馒头。是陕北人冬天最爱吃的一种主食。上碾，揉面，发酵……每一个过程都让人感到温暖。当老黄赶着驴磨糜子时，当清晨第一缕阳光照在老黄驮着700个黄馍馍的车子上时，当老黄拼命蹬着车子赶路时，当有人买老黄的黄馍馍时，当老黄自豪地说自家的黄馍馍最好吃时，当老黄卖黄馍馍吆喝时，那笑容，是我们这些生活在快节奏生活中，生活在繁华浮躁的城市中，久违的真诚的笑容！那从片段中流露出的人文关怀与脉脉温情，令人回味……
《舌尖上的中国》呈现的不仅仅是美食，还有用具体的人物故事串联起的中国各地美食生态，这其中，有制作的技巧，有艰辛的劳作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演变过程，有方寸间的方桌厨房，也有广袤的祖国山河……《舌尖上的中国》存在的意义已经超越了美食纪录片，它告诉我们一个真实的、原味的中国，带着土地的气息和米面的甜香。
这是盐的味道，风的味道，山的味道，云的味道……这也是时间的味道，人情的味道，久违的味道——这些味道，在漫长的时光中，与故土、乡亲、质朴、勤俭、坚韧等等情感与信念混合在一起，才下舌尖，又上心头！
这几天，妈妈说一个片子叫《舌尖上的中国》，很好看，很馋人。也要给我下载看看。
一开始，我还以为《舌尖上的中国》是一些什么新的理论呢。可一看才明白都是讲一些香甜可口的美食。什么螃蟹、鱼、虾、海参……反正大多数都是我的最爱。并且还有它们的生长以及制作过程。
一共有七集，每一集都有不一样的美食：有酸甜可口的腌白菜；有浓香的糯稻；有喷香的烤鸭。异常是人家捉鱼捉虾的过程。那活蹦乱跳的鱼和那些生长充沛的糯稻，还有在浅海海底摸海参、海胆、鲍鱼的潜水员，仿佛就在我的眼镜面前动着，让我想跳起来抓住那些屏幕上的美食。
片子的场面很多都在厨房里，上头都是实际的声音。每当我听到那些油在锅里发出的“嗞嗞”声时，我就觉得肚子饿了。还有那些从地里刨出来的笋，炒的时候镜头直接对准锅，那些笋白白得像小孩儿一样可爱。还有那大厨们神奇的刀功煮功。他们能够把豆腐切成像头发丝那么细的'长条，还能够半小时煮好一只大肥猪。十分令我佩服。最好玩的就是楼顶菜园了。夏天一到上头就是一个大凉篷，很壮观。秋天结的小瓜一个就足以包一大盆水饺。我的菜园子还是自愧不如啊！
《舌尖上的中国》虽然增加了我们做饭的兴趣，可是我一看见上头的美食就不想吃我们家的饭了。说实话，我是实在想扑倒电脑屏幕上大吃一顿去的。
舌尖上的秋天
秋天是大自然回馈我们的拼盘，有许多美食可供咀嚼。
农家的房前屋后往往种植几棵柑桔。寒露刚过，桔子就由青转黄，如繁星般闪亮在苍翠的枝叶间。成熟的柑桔被剪刀轻轻剪下，堆放在箩筐里。除了择个头较大、品相较好的拿到集上去卖，大多数留下来食用。拿一只柑桔，剥开松软的外皮，果皮中的汁液飞溅出来，散发出浓浓的桔香。掰一瓣果肉塞进嘴里，轻咀慢嚼，甜中带着酸，越嚼越有味。
柑桔还没有摘完，柿子便迫不及待地亮相。一场薄霜染过，柿子由青变黄再变红，门前的柿子树挂上了一盏盏红灯笼，看着十分喜庆。拿一根端头剖开的长竹篙，对准枝桠轻轻一扭，沉甸甸的柿子就卡在竹篙岔口里。摘下的柿子红彤彤、软乎乎的，轻轻剥开，爽滑甘润，从嘴里一直甜到心里。
山上的野板栗也赶在秋天里炸开口子，露出褐色的栗果。提着小竹箩，剪下布满尖刺的栗球，用脚踩住，再用剪刀轻轻一夹，一扭，褐色栗果便滚落出来。刚剥出的板栗白嫩，吃在嘴里“咯嘣”一声脆响，甜丝丝的味道便在舌尖萦绕。将摘下的野板栗炒熟，捻起一颗，沿栗壳爆裂的缝隙剥开，便露出嫩嫩的果肉，放进嘴里，又面又甜，还带着秋天山野的味道呢。
地里的花生、地瓜、玉米，也赶在秋天里登场。花生埋在地里，用锄头刨出来，连壳扯下，洗净晒干后，可以连壳用盐水卤，再用清水煮，做一盘水煮花生；或者剥成花生米，用香油爆炒，脆香可口，都是一盘下酒的好菜。
红薯埋在土里，赶在霜降前刨出来，储藏在地窖里。红薯的吃法较多，既可以生吃，也可以熟食；既可以切片晒干，也可以碾碎过滤后制成淀粉。秋季里最受青睐的吃法，当数烧烤了。将生红薯放进灶膛里，或者埋在农家山地边火堆里，利用未熄的草灰余火，将红薯烤熟。熟透的红薯吹去灰烬，剥去焦皮，露出浅黄色瓜瓤，散发出香喷喷的热气，吃在嘴里，软滑甘甜，沁人心脾。
玉米就更不用说了，掰下玉米棒，扯去包裹的外皮，放在锅里煮熟。捞出来的玉米棒香味扑鼻，双手捏住，松鼠咬松果似地放进嘴里，一排排地啃，越嚼越有味。
秋天里可供咀嚼的美食还有很多，只要走进原野，总能品尝到大自然馈赠的美味拼盘。
冬日暖情
趴在靠*窗户的床上翻书。这正值严冬之际的屋外空气，是极其冷冽的。床边小桌子上泡了桂圆葡萄干和核桃的茶具，缕缕热气上扬，随意打转，腾升，四散，消失。静静看着，偶尔撇一眼窗外，顿觉温馨。
跳下床，妈妈在客厅吃苹果，走过去时妈妈塞给我一口。嚼着苹果，看着妈妈微微笑，心里暖暖的，这暖，也是种温馨。
妈妈说晨练回来的路上看见一家三口，爸爸妈妈各拉着小孩子的一只手。下过雪的路面有些滑，用大理石铺过的那块地面更不好走，他们走得很慢很慢，可是夹在两个大人中间的头戴一顶小红帽的`孩子还是不止一次地摔跤。就在孩子即将要滑倒的那一瞬，爸爸妈妈总会有默契地把她提在半空。小孩子发觉在爸爸妈妈的庇护下自己根本摔不倒，于是恣意地一蹦一跳，一溜一滑，玩得不亦乐乎。
听着妈妈的讲述，那一家三口大手拉小手，慢慢走在雪地上的画面，渐渐浮现眼前。在这个冷冷的冬日里，是那么的和谐，温馨。
我小时候，也戴小红帽，穿红衣服，走路喜欢蹦一下跳一下的。只不过我的童年一直生活在山村里，到处都是土，少有水泥，至于大理石这样的材料，听也没听过。
山里的冬日，只要北风一狂吼，树上的弱小枝桠就吓得纷纷掉地，北风见势偷着一乐，翻个身，裹挟起墙角和阴面处的积雪，转几道弯，遇到中意的目标，再把雪屑打落下去。逢到这样的天气，即便大人不说，小孩子的我也不敢出门，于是乖乖地呆在家里。
这时候，妈妈总是把炕填得热乎乎的。我坐在炕上翻漫画书，画房子，玩扑克，脸蛋贴在窗玻璃上看遗落在院子角落里的溃风，玩累了，倒头便睡。妈妈放下手里的针线活，轻轻托起我的小脑袋垫上枕头，又轻轻地拍着我的脊背。睡眼朦胧处，妈妈在微微笑。半迷糊的意识里，妈妈还在轻轻地拍着，那爱抚舒服极了，我在梦里都轻轻笑了。现在忆来，当时的舒服即是一种温馨。
那样的冷风天里，屋子里的炉火总是烧得极旺。
爸爸坐在椅子上看书，妈妈在炕上纳鞋底，我在一边瞎玩，没有人说话，都静静地做自己的事，互不干扰。放在炉火上面的水壶发出“滋滋”的响声，绵长，持久，听着心里暖暖的。这暖，亦是种温馨。
都说冬日是一个慵懒的季节，其实冬日也是一个让人倍感温馨的季节。
小时候，冬日里的温馨，是火炉上水壶的滋滋作响，是暖炕上的热乎：是爸爸翻书的声音，妈妈做针线的身影：是电视机里的欢歌笑语，是锅里粥的翻滚。
现在，冬日里的温馨，是妈妈慈爱的一笑，是一杯清茶的热气腾腾，是随处可见的真情……
中国文化已有五千多年的历史。无论是*俗还是食物。如今，我们的技术越来越先进，生活中充满了科技之气。也许，我们会感觉很幸福，但这样真的好吗？古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食，也没有从这悲惨的命运中逃脱。原本故乡亲切、熟悉的味道，转化为了陌生而高贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的'品尝着这些华而不实的“人间珍品”，而不起眼儿的家乡菜，却被人们渐渐遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道，越是珍贵的美味，看起来越是*常无奇。也许，当人们终于醒悟时，当他们再想品味家乡的味道时，那亲切、熟悉的香气早已随着时间，消失在这人世上。孩子的不舍，老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵，而是能和家人在一起，开开心心地围在一起，吃着团圆饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴素，但朴素，却充满了力量，却又是那么的遥不可及。美味、*俗、文化……难道真的要随着科技的发展，而“葬身海底”吗？五千年啊，也同样经受不住风风雨雨的考验吗？
无论怎样，昨天已记入历史，散发着或喜或悲的光芒；但明天却掌握在自己的手中，是与非，对与错，全都要靠自己去编写。
但我们必须明白：认清明天的去向，不忘昨天的来处！
几经推迟的《舌尖上的中国 第二季》(以下简称《舌尖2》)终于在18日晚21点登上了中央电视台综合频道，腾讯视频也将播出。这档大热纪录片引发的关注度早已呈现，开播前几天，网友们就自发的在微博、朋友圈中表达了期待之情。
风格延续的解说词、不变的配乐，《舌尖2》开篇的亲切感扑面而来。然而与第一季的不同在题面上就见分晓了：《脚步》、《心传》，这些分集名比第一季的《自然的馈赠》、《主食的故事》、《时间的味道》在主题设置更加形而上，其笔触也更多用到了情感酝酿和编织上，美食部分反倒被压缩了许多。这令不少搬着小板凳、备着零食等待“深夜报社”的小伙伴们意外的流下了更多泪水，忍住了口水。
涉及人物更多 情感元素更为突出
《舌尖》在众多饮食节目中脱颖而出，靠的绝不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋进最*凡的乡野民间，一边把食物上升到民族性和文化的高度，让观者不自觉的在舌尖上展现出作为中国人的文化自觉性。
为了给弟弟上大学凑学费上山挖灵芝和天麻的藏族小伙白马，东奔西走从事辛苦的养蜂行业的老谭夫妇，以船为家、奔波在东海上讨生活的渔民、行走在秦岭北麓*原的职业麦客，山东农村制作煎饼的老夫妇……较之上一季，《舌尖》用情感更为充沛的镜头，再度瞄准了这块土地上最可爱的劳动人民和食物间的质朴联系，让人们无法不仰视这些寻常人的身影。
节目播出中，网友不断表达着自己的理解：“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食显得不是那么主要了，突出的是人们的一种情感。”在第一集中，食物的采集者、生产者、加工转化者都是由人来完成，故事加深了以人为主的叙事*惯，让人看到更为丰沛的人文气息，从这个层面上来说，《舌尖上的中国》似乎更应该叫做《舌尖上的中国人》。
但也有观众认为《舌尖2》不及《舌尖1》的浑然天成，反倒是多了几分刻意：“完全没了第一季淡然乡愁的感动滋味，刻意煽情纠结人情乡味，素材太多展开太广，有些凌乱。”还有观众更加直白的指出该片缺点：“编得像走基层，形在意无存，主题之外承受了太多强加的信息和主观设计，画面够好，剪辑节奏太快。”
关注时下中国社会的突出问题
也许是中国最后一批麦客的马万全们，无法撼动机械化带来的职业末路，片中苍天、麦田、裤带面、吼秦腔的壮美画面，竟然让观者不自觉的将这些场景与《白鹿原》的语境联系起来，职业割麦人的绝唱让观众感动不已。麦客，是中国千百年传统文化的延续。
在广东打工的父母半年来年只能在收割玉米的集结回家小住半个月，而这半个月，恰好是雷山鱼酱发酵成熟的时间，在即将离别时，一家人围在一起吃了一顿用鱼酱入菜的团圆饭，独自留守家中的小女孩李建英却黯然落泪，因为她没办法不让父母离开，临走前，她和哥哥为父母装了一坛鱼酱。候鸟打工族，是*年来中国人的巨变。
在《舌尖1》走红后，有人采访到其制片人，其中一位表示在播出前，他们曾对节目中隐含着的，对中国社会问题的揭示而感到担忧，而如今，《舌尖2》已无必要将借美食寓社会的野心隐藏，仅第一季中，就流露出对空巢老人问题、中国农村6100万的留守儿童问题的关注，它在记录下美食的同时，更将中国和国人的巨变用饮食串联，透着无奈与心酸，正如结尾文案所述：“这是剧变的中国，人和食物比任何时候都走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得多么不由自主，总有一种味道以其特有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘昨日的来处。”
首集美食均出自民间 拍摄技术手段有提升
——《舌尖上的中国》的观后感(五)份
和妈妈一起看舌尖上的中国是一件很幸福的事。一则可以了解中国各地的风土人情，二则可以看看各地的特色美食，三则妈妈总要照着样子给我做一两道菜，那种感觉真的很温馨。
通过舌尖上的中国知道了什么是南甜北咸，东辣西酸的说法。还有不可思议的发酵毛豆腐，神奇的糖葱，像小孩过家家般的用花汁浸染的五色米饭，凌晨探险而又难寻的松茸。再有就是我们熟悉的除夕饺子和花枣糕。
里面最有特色的是说旁白的那个解说员，声音又亲切又有磁性，介绍起一些家乡菜简直就像在念诗，仿佛一盘盘美味佳肴就在你的桌上，叫你馋延欲滴而又回味无穷。南方的米叫你魂牵梦绕，北方的面让你欲罢不能……难怪妈妈说舌尖上的中国收视率很高，确实有他的道理。
中国有句老话：“民以食为天”。数千年来，中国人对食物都是极为讲究的。在我看来，这不仅是对美食的追求，也是对生活的追求。无论是王侯将相，还是*民百姓，都离不开一日三餐。食为生活之根本，一个人对食物的态度，代表着他对生活的态度。
我国几千年的饮食文化中，不乏山珍海味、玉盘珍羞。但我认为，人间最难得的美味并不在名家酒楼的豪华宴*里，而在于寻常百姓家中的饭桌上，在于一顿家常便饭背后的人与食物的故事。《舌尖上的中国》，用摄像机带领我们走访大江南北，寻找人与食物之间的故事。我国疆域辽阔，自然环境各异，饮食*惯千差万别。但在这些不同的食材，不同的烹饪方式，不同的锅碗瓢盆中，承载的对生活的信念却始终相同。
在《舌尖》里，有许多让人心生触动的镜头：
养蜂人为谋生计，每年花期出远门忙碌一定会带上家中准备好的路菜。只要吃到家乡的味道，就能忘记远行带来的疲惫；常年在外打工的年轻人，过年回家刚进门口，只要闻到自家厨房熟悉的饭菜香味，在外的辛酸也就变得不值一提；远离家乡的人，收到母亲或姥姥腊制的肉，内心总是满满的温暖……中国人吃饭讲究团圆，一家人围在一起吃饭，即使是粗茶淡饭，也没有比这更美味的了。食物，是一种乡情的牵绊，是亲情的关心，是远在他乡的思念。
在大山里，有一种原始的美味叫做蕨根糍粑。从大山中挖取蕨根，用山林里的材料组成天然的过滤系统，清洗蕨根，提取蕨根浆液，不断冲洗，不断过滤，把蕨根浆煮熟，裹上淀粉，便成为蕨根团。这是一种自然的美味，是祖先在食物缺乏的时代里靠智慧创制出来的美味。蕨根糍粑传至今日，已不仅是美味的传承，更是对自然虔诚、感恩的心态的传承。随着生活水*的提高，人们对食物的追求已不仅限于果腹，还要求色香味俱全。煎炒烹炸焖溜熬炖，纷繁复杂的烹饪方式，给予食材全新的生命。在中国厨房里，厨艺以口耳相传的方式一代代传授，在传授中创新，在创新中传授。厨艺的传授，已不仅是简单的手艺相传，更是在传承着祖祖辈辈对美食与生活的追求。
在广州老城区酒家门前，一大早便排满了人，等待着早茶的开始。广东早茶，讲究慢慢享受，早茶开始，享受的一天也就开始了。但年轻人是花不起时间去享受一顿早茶的，他们要为事业拼搏。老年人是喝早茶的主体，他们也经历过青壮年时的劳累奔波，才得到晚年的安定享受，体会生活的情趣。其实，人劳累一生，得到的财富再多，最实际的，也不过是吃一顿安稳饭菜，享受美食，享受生活。
……
中国人品尝美食，从来不满足于味蕾的享受，更多的是追求人与食物的交流。饮食，代表的是一种文化，也是一种人生态度。如影片所说：品尝世间美味，也是在体会人生百味。
作为一个正宗的吃货，《舌尖上的中国》第一季，我的馋虫几乎都被瞬间激活了。那些看似简单却美味的食物让我对中国各个地区的美食有了新的认识。第二季播出前看过预告。除了美食，似乎还有很多更简单的工人在感动我们。
与第一季相比，第二季似乎更加脚踏实地，表现出更多简单的工人食品，更多普通工人出现在我们面前。他们用勤劳的双手创造生活中的一切，给我们带来了如此多的情感。第一集主要讲脚步声，从养蜂夫妻追逐花期，逐渐消失在这个时代的迈克，在海风中捕鱼的渔民，趟过山川采集蘑菇的老人，以及在十几米外捉到只有五厘米长的跳鱼的父亲。这些都告诉我们，食物不是最重要的，最重要的是所谓的“家”的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集白马站队让我对素菜多了一点感动。为了给家里带一块蜂蜜，他在没有任何保护措施的情况下，爬了40米的树……那种简单可口的蜂蜜，是白马一家对于食物的最高追求。
时代在变，我们吃的东西也在变，一切都会继续发展。希望这些简单美味的食物永远不要消失，永远带给我们更多更好的感受。
首先，最让我熟悉的美食是徽菜。那种毛豆腐，我吃过，在数分老师家吃的。他是地道的徽州本地人，很有幸吃到他做的徽菜，还有臭鲑鱼和火腿汤我都有吃到诶，就是纪录片里讲的那些美味。
浙江金华的维度和徽州一样，所以它的火腿也是一样出名啊。杭州唯一有印象的是纪录片里说的"杭州人家家户户都会做的'酱鸭"，大一那年到杭州玩，回来给高中班主任带了这种当地特产，也不知道老师觉得口味怎样
不知道大家有没有注意到，每集片尾都有鸣谢单位，虽然仅仅只有几个单位上榜，但是我每集都看到"江西电视台"，我还以为江西的某个美食也有介绍，甚至会有万年的贡米的，但是七集看下来都没有看到关于江西的美食上场，观后感《《舌尖上的中国》观后感》。陕西、山西的面食，东北的泡菜，浙江的火腿，竹笋，云南的松茸，四川，湖南，重庆的辣食…最让我感到惊奇的就是云南的某些地方竟然以糯米为主食，我理解不了啊，那么黏，吃多了容易胀气的，他们怎么会以这个为主食啊!我们只有打麻糍的时候或打年糕的时候会用糯米的。
这个纪录片确实很赞!尤其是那宣传片的首页，如果没有看到镜头最*的筷子，远看还以为是红色的写意山水画，实则是腊肉的红色纹理，那么富有文化底蕴…
我知道，我所品尝到的仅仅只限于川菜和徽菜，但是，这一记录片带我领略了中国的各地富有文化底蕴的美食，留在脑海的不仅仅是那热腾腾的氤氲的美食热气，还有中华文化的底蕴悠长，以及味蕾中对大自然最为无私馈赠的感激…
这一天，我打开电脑，看了一部叫《舌尖上的中国》的纪录片。看了第一集叫《自然的馈赠》。看完之后，感触很深，受益匪浅。
一开始我怀疑这不会是一部关于一些美食的纪录片，结果却是这样。我对美食不感兴趣，但我完全看完了这部纪录片，因为我看到了美食背后农民的艰辛，那些场景仍然让我难忘。
影片开头介绍的是山菇，是野生菇的一种，真的很少见。每天早上，一个小女孩和她妈妈都要在凌晨三点起床走山路去找山菇。他们在挖山菇的时候，不要破坏山菇的根部，小心翼翼的把山菇拿出来，然后把土填上，让珍贵的山菇重新长出来。小女孩说：“一定要凌晨三点起床去找山绒。现在是雨季，山绒长得比较好。很多人挖，晚了就被别人抢了。”多么简单的语言，多么彪悍的农民，据说在市场上，一个烤山菇可以卖到1600元左右。想一想，拿起菜单，挥挥手，财大气粗地喊：“给我最贵的。”你有没有想过，美食的背后是早起贪黑的农民的劳动？当你离开的时候看到桌子上的剩菜，你有没有想过这是农民每一滴汗水的结果？
当你在酒店里挥霍东西的时候，你理解农民找不到蘑菇时的绝望吗？你忽略的剩菜是农民视之为珍宝的食物，你视之为珍宝的金钱让农民视之为粪土。浪费是可耻的，浪费农民的辛勤汗水更可耻，浪费大自然的馈赠更可耻。别人可能只是在电视上看到这些美食才会欣赏，但每一个农民看到家乡播出的产品，不仅仅是欣赏，更多的是自豪，这不亚于汪曾祺对别人谈论家乡鸭蛋的回应，因为纪录片记录了他们的辛苦，记录了他们不怕苦的精神。
《舌尖上的中国》记录美食，也是中国的勤劳精神！
——舌尖上的中国2观后感(五)份
这是一部不同寻常的纪录片，从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络，但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半资料都与云南有关”，身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后，我只想到了一句话：常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人，我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大，在丰富的美食给养中长大，自从高中毕业离家去上海读大学，每年仅有两次回家机会，如今工作了，离家更远，很可能一年才得回家一次。在许许多多人眼中，云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地，那里有美丽的自然风光，也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑，曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟，我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得：云南，我的家乡，不应和其他经济发达的省市拼GDP，受限于地理环境和国家宏观部署，它永远不可能成为经济强省。也正因为这样，它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风，而这是当代社会最稀缺的!看到片中找松茸的卓玛，我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶，没有他们的辛勤付出就没有我的这天。无论我走到何处，最开心的是看到别人明白我是云南人时诧异的表情，“怎样可能，你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错，我是云南人，我离开家乡不是嫌弃它落后，而是那里的生活过于安逸，年轻的我要追求挑战与超越，我要让云南人的名字传遍中国，传到海外。总有一天，“彩云子弟”会回家……
感恩祖国，感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头，还是挖藕的兄弟俩，亦或是种笋的老包、阿亮，研制火腿的诺邓父子……他们都是*凡的人，为了生活干着*凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系能够用“皮之不存，毛将焉附”来形容，是大自然赐予了我们生命，自然是我们人类真正的母亲。
仿佛一夜之间，一部叫《舌尖上的中国》的纪录片轰动了。
本来，*几年的经验使我对中国的影视行业中陡然而火的玩意儿都持续一种谨慎的敬鬼神而远之的态度，可鉴于这次的导演是央视著名纪录片导演、吃货、有色人种、网络名人陈晓卿老师，倒使我实在闹不清楚这部片子的红火究竟包内含多少诚意，又有多少营销的成分在内，于是毅然决定，还是先看一看再说。
*心而论，片子拍得并不沉闷，甚至用“引人入胜”的考语来形容也不算谬赞，但几集看过，隐约总觉得什么地方差着点儿意思。于是扭头问一同观看的妻，有什么想法。她倒是毫不犹豫的说了句：主题很散。。。。。。是嘛，主题很散。一共七集，虽然每一集都有各自的主题，但有很多资料总觉得似乎是强扭到一齐，关系并非那么紧密和理所当然，而有些资料又是重叠的，重复的，有些东西明明就是累赘，看着冗长又剩余，这些东西，给熟悉中国的我们看起来，似乎理解起来毫不费力，因为讲述的都是自己身边发生的故事，有很多时候，还会因为各种乡愁引爆泪腺，但给其他文化背景的人看，恐怕就未必能到达同样的效果。常年在国外，我们也都喜欢看各种纪录片节目，所以看到类似的节目，总是免不了会设想一下，假如同样的题目，discovery会怎样拍，BBC会怎样拍。。。。。。比较之下，其间确实还是有高下的分别，不论是地理类，人文类还是历史类节目，哪怕分支剧情再复杂，并行线索再繁琐，BBC的纪录片总是会给人一个很清晰的线索，相较之下，《舌尖》就好比我们小学时候应付差事的作文，各种含混不清，各种眉毛胡子一把，各种泥沙俱下，各种一锅乱炖，但是不要紧，最后总会喊出一个时代的最强音用来总结了账，统一主题。
全集看下来，还让我发现，抛开那些令人感动的选题优点之外，这部片子的的确确是央视嫡传，有着最纯正的新中国纪录片科班印记，又带着明显的旧中国血统渊源。确切的说，就是高高在上，假装亲民;宏大叙事，空洞造作;装神弄鬼，语焉不详。片子仿佛是切入了普通老百姓的生活，但其实却又是游离的，其游离的神色，恰与鲁迅在一开始调侃的“船上文豪”感慨农家之乐时的姿态相似仿佛;而解说词中，类似“这不仅仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的中国式生存之道。”这类莫名其妙的屁话更是俯拾皆是;至于装神弄鬼，你只需要看一看这部片子里，“神奇”“神秘”这类用词究竟出现过多少次，心里也就会有数了。在第三集“转化的灵感”中，按说发酵过程的生化原理本该是这部纪录片的一个重头戏，但在这部分当中，科学的理性成分被“中国人最早利用发酵菌”“发酵菌欢乐的歌声”“中国人能从黄酒中品出刚柔两重境界”这类煽情、似是而非、感性弥漫、民粹主义的解说词彻底湮灭了，从而使一部本能够很精彩很理性很纯粹的纪录片，变成了一部夹带超多民族强心剂和兴奋*成分的宣传片。尤其令我难以承受的，是几乎每一部片子中出现的那些刻苦劳动的普通人，应导演的要求，手捧自己作品流露的一张张笑脸，那些笑脸
是满含诚意的，是发自内心的，但在片子中流露出的题外之意却让我不忍卒读。。。。。。
在看片过程中，另有一个令我很不解的事是，很多周围的人，看过之后的反应是很饿，似乎只有我感触的是中国民生的多艰。在片中，除了第二集末尾出现的央视员工一家，似乎每个人的生活都不是那么容易，离乡背井，承受着极繁重枯燥的劳动，45岁仍要重装潜水，对他们而言，最大的幸福就是忙碌一年之后的全家团聚，而收入比较与他们所做的付出，是那么微不足道。比较BBC所做的一些人文类节目中，那些保留传统技艺的西方古老手工业者的生活状态，他们当中的很多人，只能说是在生存的边缘挣扎，由他们手里生发出来的财富，绝大部分被流通环节攫取，极端的状况下，他们当中的一些人，甚至无缘享用从自己手中流出后，被抬到了天价的那些美食。而他们对着电视所说的套话，竟是对这种状况感到很“自豪”，我不相信!以我的理解，每一个正常的人，应对这种状况很难感到自豪，但他们的那些话说出来，听上去却是那么的诚恳，我想，正如这部片子的整个基调一样，这真是一种有央视特色的.诚意。
看到开始呈现出来的那锅炖鱼，我的口水差点流下来，心想我的妈妈可不会做这道菜，要是会的话该多好啊！接着更多美食接憧而来，太多了：什么多味笋干、咸肉黄泥拱、香椿煎蛋、紫苏炒螺蛳等食物不断撞击着我的味觉神经。我对妈妈说，你什么时候会做这些菜啊？妈妈说，我会尽量学的，为了我的宝贝！
以前经常听到卖切糕的很骗人，但我一直不知道什么是切糕。晚上终于看到庐山真面目了。我感觉这么美味的食物这么会是骗人的'工具呢？
《舌尖上的中国2》还有一点让我看起来感觉很爽，就是画面太美了。感觉比我看的任务动画片都美。
“在这个时代，每一个人都经历着太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。”这是节目的最后说的一句话。虽然我不大懂这是什么意思，但是我不知道为什么我却很喜欢这句话。
看完今晚的《舌尖上的中国2》第三集时节，我跟妈妈说，以后每一集我都要看。太好看了！
真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。
这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。
本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“透过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合*常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也能够充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也就应展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也能够实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者就应深思的问题。
*来，中国中央电视台多个频道推出了一套名叫《舌尖上的中国》的节目，在其播出之初，便取得了极高的收视率，流传甚广。
看到“舌尖”，想必必定是展示各地美食，弘扬传统文化的节目吧。想来所料不差，便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。
本片介绍了华夏各地“南米北面”的饮食差异以及烤松茸油、焖春笋、雪菜冬笋豆腐汤、腊味飘香腌笃鲜、排骨莲藕汤、椒盐藕夹、酸辣藕丁、煎焖鱼头泡饼、煎�h马鲛鱼、酸菜鱼、松鼠桂鱼、侉炖鱼等不同地区的风味小食。与其它那些花哨的饮食类的节目不同，这个节目的真诚、朴实带给我们更多的是超越美食的思考。从中，我了解到了人与人的关系，人与食物的关系，人与社会的关系。在更深一步的思考时，对处在“舌尖上”的中国又有了更深的了解――从最*凡的一锅米饭，一个馒头，到变化万千的精致主食，都是中国人辛勤劳动，经验积累的结晶。今天当我们有权远离自然，享受美食的时候，我们应该珍惜大自然的恩赐，感谢的那些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。
我认为这个节目最重要的不是味觉上的享受――*心而论，在视觉上比这个纪录片的色泽好得多的遍地都是，而是淳朴的人，人生观和自然。
——《舌尖上的中国》第二部观后感通用五篇
《舌尖上的中国》是一部非常好看的电视节目，讲的全是美食。今天我看了一集“自然的馈赠”，讲的是我国云南香格里拉雪山上的原始森林，有一种精灵怀抱的食物，名叫松茸，它是野生菌类中的贵族，营养丰富，价格也很高，在大城市的饭店里，一盘碳烤松茸能卖1600元。还讲了浙江的冬笋和湖北的莲藕，如果配上肉会特别好吃，一点儿也不油腻。还有云南大理北部的诺邓山区，人们自己利用天然的盐井又自己加工诺邓火腿，看着很有食欲。还有吉林查干湖的渔民冬季凌晨四点就要到湖面上捕鱼，他们走在厚厚的冰面上，还有随时警惕有裂缝的冰面，而且我看到渔民捕到的鱼都是四五斤的大鱼，没有小鱼，因为他们织的网都要是大网孔，所以小鱼是他们故意让漏掉的`，等来年再放些鱼苗。这部电视节目让我增长了不少地理知识，了解了中国的美食以及美食制作过程和美食的原材料。
其实，我觉得这一部电视节目应该在我吃饭时看，能够让我吃的香，吃的多，要不光看吃不到，会觉得饿。哈哈，同学们，你们看了吗？
舌尖上的中国里有几样特色菜。有;云南 香格里拉的松茸
与冬笋、 浙江的竹笋、 安慰的莲藕、火腿、盐、吉林的鱼类等。
其中的云南的松茸与冬笋很有名气的。 先把松茸切成一片
一片的，然后放入锅里煎一煎，真是一道美味的菜肴哦。冬笋它也可以烹饪出几道美味的菜肴。 安徽的莲藕蛮有特色的。先把莲藕切成一片一片的，切好之后，二片莲藕的当中放入一些肉末。 等全部弄好之后，把它们放入*底锅煎一煎。莲藕也能熬成一锅美味的汤肴哦。 锅里放入一些蔬菜、骨头、莲藕等食材。 莲藕咬一口，它的丝会拉出来很长的。口感很好的，吃了一片又想吃第二片，莲藕的营养价值很高，还能做出几道美味的菜肴。 吉林的鱼类有特色的。 吉林的渔民半夜四点出发赶往莫一个地方捕鱼。有的渔民用铲子挖洞捕鱼，有的渔民挖好洞就开始放网了。 有的渔民用电器的工具打洞与捕鱼。 吉林的渔民非常喜欢吃鱼。 鱼的营养很好。烧、 蒸、烹、 煮、 煎、 这几种做法可以品尝鱼的各种各样的美味菜肴哦。
自然，主食，转化。中国人在本身所处的自然条件下，驯化改良出了各种不同的主食，尽管主食的来源只有很少的几种，但是中国人还是利用不同的方法和智慧改进制作方法和手段，创造出数不尽的美味食品。中国人的主食是靠天吃饭，这磨砺着中国人的性格，你永远不知道明天的天气如何，所以中国人*惯于接受现实，尽自己最大的努力来改善自己的生活。“人懒就没人给他钱”，老人家说的就是中国人在骨子最为笃信的真理。中国人其实是最爱抱怨的，但也是最不把抱怨的事当心头事的，因为为了生存，为碗中舌尖的一口饭食，还是得振作精神，安慰自己，然后继续付出自己的努力。
努力永远不会白费，中国人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创造一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不争的豆腐，把稻米做成可以宴饮的米酒。中国人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的智慧，为的只是把自然能给予人类的事物发挥到最极致的状态；为的只是在自然允许的条件下，薪火相传，留给后代自己所有的生活智慧，然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷，连绵不绝。
今年过年我回家祭祖，当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时，那一刻我突然想到也许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先，不是他们所谓的阴灵庇佑，而是他们将世世代代生存生活的智慧延绵不断流传下来的努力。
今天，我和妈妈在电视上观看了《舌尖上的中国第二季——心传》。
这是一个美食纪录片，共有八集，我和妈妈看的是第二集，讲述的是中国美食的传承。片中通过播放榨油、挂面、糕点、中餐、海鲜等美食的制作过程，讲述了我国从南到北、从北到南的美食文化，在家族传承、师徒传承的主要传承方式中得以继承和发扬光大。
这部片子里播放了各种各样的美食，看得我直流口水，肚子饿得咕咕直叫。还有美食的神奇制作方法，比如：北方人制作的挂面，面在他们手中就像一根弹性超强的绳子，越拉越长、越拉越细，就算底下挂着石头居然也不会被拉断，我感觉好神奇啊!在片子当中还有一句话让我印象非常深刻：“师傅领进门，修行在个人。”这是一个师傅对他的徒弟们说的话。他收了二十个徒弟，但只有一个徒弟看到了他的绝技。因为这个徒弟最用心、最努力，每次下班她总是最后一个走，只要有剩余的材料，她都会用心地练*，所以师傅把自己的绝技传授给了她。这不就像我们学知识一样吗？如果自己不用心不努力，即使老师教得再好，成绩也不会提高的。
总之，我觉得这是一部又好看又有意义的纪录片。如果你喜欢美食的话，你也可以去看一看哦！
《舌尖上的中国2》，这是一档介绍来自中国各个地方的美食节目，透过那一个个诱人的事物，我们也从中得到感知，本周是《舌尖2》的第三集节目，《时节》，讲述一年四季的美食。
“不时，不食”是中国人饮食最重要的特征。在四季分明的国度，不同的时节，呈现出千姿百态的美食。在节日假期的悠闲之中，我们感受四季的轮替，感受天南海北的诱人美食。
第三集《时节》的内容，比之前的节目增加了更多美食的介绍，本期节目介绍了铁锅炖鱼贴饼子、虾子小刀面、桂花糯米藕、老鸭雁来蕈、板栗烧鸡、清煮飞鱼干。。。等来自各地一年四季的美食，完全是吃货的世界，看得人垂涎三尺。
这些食物都是按照时令吃食物，春耕、夏种、秋收、冬藏，中国人讲究按时令吃食物，而不同的食物也在不同的时令产生。只要对自然和时序产生敬畏，每一道菜，每一家人，总会得到最甘甜的回报
在本集中，讲述了螺蛳捕手的故事，捕螺蛳就要对螺蛳的最佳捕获季节掌握的一清二楚。才能换得到餐桌上一盘盘的螺蛳~~~
从冬到夏，从春至秋，餐桌上的食材随时令变化，不变的是中国人的勤劳努力。色彩变化，生机盎然间，是一次次美食的体验。
——央视《绝笔》第二季的观后感实用5篇
*日，自学观看了献礼建党百年纪录片《国家记忆-绝笔》，十多位新中国成立前***员的遗书、誓词、家信等与世长存、跨越时代般展现在我的眼前，句句令我深情泪目。***滚滚向前，时代的洪流浩浩荡荡，一封封英烈绝笔阐述着一个又一个催人泪下的故事。句句铮铮字言，既悲壮又决绝，仿佛时代烙印一般，承载了无数***人风雨如晦、啼血沤歌的革命深情，传递出初心不改、信仰弥坚的精神力量。
该纪录片用革命先烈“生命最后时刻留下的文字”这一独特视角，在回溯历史、探寻时代的创作脉络中，给我们拉开面对面与革命先烈对话，倾听英烈后代口述真实历史，见证坚决而又深情的革命图卷的壮丽帷幕。这堂处处彰显民族文化传承，书写时代伟业的党史教育课，是作为年轻一代回溯建党百年光辉道路的历史课，也是践行履职尽责的必修课，更是信念扎根的难忘课。
争做矢志不渝的护旗手。6个纪录片，10多位***员在短短的字里行间中挥洒了人世间最后的豪迈，留下了革命不倒、一心向党的伟大绝唱。出生在阜*县的赵云霄与丈夫陈觉受**派迫害，临终前以书信的形式传递了对妻儿的挂念，展现了身为***员的自豪，书写了宁愿玉碎却不愿瓦全的大义凛然，在桃李弱冠之年高歌一首红色恋曲；《挺进报》特别支部**、秘密印刷工作负责人陈然在重庆**前夕用“一个***员的自白”震撼了**派丑恶的摇篮。他们都是那个时代的护旗手，斯人已去，但留下的红色基因却是最深沉、最持久的精神力量，鼓舞着一代代砥砺前行，为年轻一代的我们注入积极的榜样力量，构建了精神灯塔。
吹响勇立潮头的冲锋号。泛黄的信纸上，一首气壮山河的就义诗为世人所传诵，“砍头不要紧，只要主义真。杀了夏明翰，还有后来人。”革命先烈怀揣着向死而生的大无畏牺牲精神，用实际行动践行了***员不怕流血、甘于奉献的勇气和担当；早期***人高君宇生前的言志诗，“我是宝剑，我是火花，我愿生如闪电之耀亮，我愿死如彗星之迅忽。”革命先烈用形象地比喻，化作宝剑可斩黑暗破晓，形如火花可燃大地燎原，为我们后人喻示了对**派的蔑视与抗争，吹响了勇立潮头的冲锋号。***人这种“为有牺牲多壮志，敢教日月换新天”的奋斗精神激励着我们面对一切困难都要磨砺突破、无畏向前。
筑起屹立不倒的护城墙。从历史到现实，家国的书写、大我的境界，始终激励着人们勇毅前行。******这样谈家国情怀，“爱国，是人世间最深层、最持久的感情，是一个人立德之源，立功之本。”19年底，新冠肺炎疫情突如其来，亿万人民所展现出的炽热而深沉的家国情怀抵挡住了疫情冲击；烈日下，工程院院士袁隆*一次次潜心试验，以汗水浇灌杂交水稻，至终离别时仍心系事业，询问水稻情况。从群体到个体，血肉之躯筑成的万里长城，看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。相信奋斗、依靠奋斗、持续奋斗的忘我精神，激励着年轻一代的我们脚踏实地，在各自岗位上深耕久种、建功立业；至真至深的家国情怀，抒发了我们仰望星空，在不同的人生道路上勇于担当、奋毅前行。
又一个清明节到了，在这个节日里，我们不仅要思念我们逝去的亲人，还要缅怀革命先烈，对他们表示我们崇高的敬意。
清明节是我国人民悼念逝者、缅怀先人的传统节日。每年的清明节，人们都要举行一系列的活动，来纪念缅怀那些为维护祖国尊严，为祖国做出奉献、做出牺牲的革命先烈和英雄们。目的是为了让人们通过缅怀先烈的英雄事迹，更清楚地认识到奉献精神的意义，向他们学*，为祖国做出更好的贡献。
这一个假期，我在电视上也了解到了许多英雄先烈们的事迹。有些革命先烈做出的贡献轰轰烈烈，在历史上永远留下了他们的名字和英雄事迹或杰出的贡献。而有些则是一些无名英雄，为了祖国的革命**献出了自己的生命。但不管他们是谁，我们都要向他们致敬，因为他们都是为了一个目的：为了祖国的**，让祖国更加繁荣富强。
没错，正因为有了他们，我们的祖国才强大了起来，变得繁荣昌盛，我们也才能过上如此美好的生活，这些全都是革命先烈们为我们创造出来的。如果没有他们的贡献，我们的祖国就根本不会到现在这种繁荣的程度，我们也不会有如此美好的生活。
革命先烈们做出了如此巨大的贡献，让我们怎能忘记他们?让我们静静地追思，深深地缅怀，把最崇高的敬意，寄托在鲜花之中，让它们陪伴在先烈左右。然后让先烈们有个美好的环境，让他们静静地安息于此，安息在他们以前为祖国而战斗过的土地上。
我想这是我们唯一能为先烈们做的事情了，让我们学*他们的.这种精神，长大以后向他们一样为祖国做出自己力所能及的贡献。先烈们是我们心中永远的一块丰碑。
春暖花开，万物复苏之时，我国人民又迎来了一个传统节日——清明节。
每年的4月4日，是我国人民缅怀先人，烈士的节日。为纪念这个有着深远意义的日子，缅怀革命先烈，弘扬爱国主义精神，加强爱国主义教育。在读书上让我们战胜困难;在赛场上让我们赢得荣誉;在集体生活中让我们更加团结。我们胸前佩带着鲜艳的红领巾，怀着悲痛而沉重的心情来到——陈赞贤烈士纪念亭。陈赞贤烈士作为**赣南党组织的创建人之一、***早期工人运动领袖，他的英名将与日月同辉，他的事迹将流芳千古!烈士纪念亭是那么庄严、肃静，迎亭两侧的松柏是那么挺拔、青翠。
我们班排着队来到烈士纪念亭，我们开始了主题队会：首先由班主任讲话，然后由班干部代表发言，大队辅导员深情地讲述了陈赞贤烈士的英勇悲壮事迹，还教育我们怎么如何做一个诚实的人，勇敢的人。是啊，在那黑暗的旧社会里，先烈们冒着生与死的考验，不顾个人安危，用他们的鲜血和生命换来了祖国欣欣向荣的今天，他们为国捐躯的崇高精神可歌可泣，将永远铭记在我的心里。
最后为陈赞贤烈士默哀。在那三分钟里，我想了许许多多：我们今天幸福美好的生活都是由革命先烈们为我们创造出来的，是他们抛头颅、撒热血换来的。于是，我暗自下定决心：要珍惜这金色的童年，要继承先烈遗志，为了实现我们光荣的使命，为中华之崛起而奋斗。我必须努力读书，学好建设祖国的本领，为建设祖国的明天贡献出自己的聪明才智。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又是一个清明节，一个祭奠先祖，缅怀先烈的日子。四月二日上午，我们白泉小学五六年级的师生们将去舟山烈士陵园，祭奠那里的先烈英灵，寄托我们的哀思……
每当我们背起书包，欢欢喜喜地去学校，我们不会忘记，今天的美好生活源于昨天他们血和汗的奉献。没有他们浴血奋战，就不会有新中国的今天;没有他们抛头颅，洒热血，现在的旗帜不会如此灿烂。
为了崇高的理想，为了民族的记忆，成千上万的先烈永远的离去了。他们把美好生活留给了我们，把希望寄托在我们身上。今天，我们享受着烈士们用鲜血与生命换来的美好生活。他们用浩然的正气，英雄的行为，谱写了一首生命的壮歌。
我们是21世纪的青少年，我们是党的儿女，我们是祖国的未来和希望，肩负着祖国现代化建设的重任，虽然我们在前进的道路上随时有艰险和困难，但我们要永远铭记和颂扬革命先烈的事迹，好好学*，天天向上，以顽强毅力和拼搏精神，随时迎接困难的挑战。
我们不会忘记先人的遗志，我们应该从我做起，从现在做起。
安息吧，英雄!你们那不朽的灵魂已融入我们的信念。
你们那不灭的精神，会传给一代又一代，直到永远!
4月3日，《国家记忆》推出6集纪录片《绝笔》，通过十多位***员临终绝笔，展现他们初心不改、信仰弥坚的革命精神。我观看了其中的一集讲述叶挺将军的故事。
“我已于昨晚出狱，我决心实现我多年的愿望，加入伟大的***”。这是叶挺将军在出狱的第十个小时就写下的一封入党申请书。1941年，九千余名奉命北移的新四军将士突遭***军队优势兵力包围袭击，叶挺遭到无理扣押。蒋介石一向欣赏叶挺的军事才能，想要拉拢叶挺，但叶挺在狱中始终不肯屈服。在监狱那无边的黑暗中，叶挺挥笔写下了撼天动地的《囚歌》。叶挺遍尝挫折与艰辛仍初心不改，**厚禄置于前却矢志不渝，叶挺虽然牺牲了，但他的一生正如他在入党申请书立下的誓言那样，“为中国人民的**贡献我的一切”。
初心不改书绝笔，革命自有后来人。一封封绝笔寄托着对后人的殷殷嘱托，更承载着超越时空、传承至今的精神信仰。如今，我们国家已开启全面建设社会主义现代化国家新征程，需要我们继续发扬老一辈革命家的这种舍生忘死的精神，继续奋斗，以永不懈怠的精神状态和一往无前的奋斗姿态，为实现中华民族的伟大复兴而不懈奋斗。
