活动目标：
1.乐意参与谈*美食的话题，对*美食感兴趣。
2.能积极地倾听并能围绕话题大胆清楚地表达自己的见解。
3.了解*饮食文化，重点了解糌粑的文化。
活动准备：
1.实物准备：糌粑、奶渣、黑马茶或酥油茶。
2.图片：多媒体课件。
活动过程：
一、谈话导入，幼儿表达自己的见解。
指导语：小朋友们好！你们知道我是从哪里来的吗？
指导语：是的，（第一张图片）你们知道这是哪吗？它和湖南的建筑有什么不一样。我们来自*，湖南人喜欢吃。。。。。，可是我们*的人们喜欢吃。。。。。。那你们知不知道我们*人都吃些什么不一样的东西呢？
二、欣赏*饮食图片，并围绕话题谈论。
1.出示图片，引发幼儿观察、猜测、讨论，控制集体和分组讨论时间后单独请个别发言。
指导语：那我们看看*人经常吃些什么？
2.教师结合图片总结并分别指出：我们*人喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
指导语：藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但也有共同点，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
三、出示糌粑的图片及实物糌粑，一次讲解糌粑的由来。
1.引导孩子们跟随教师说一遍：糟粑，同时可加入教师夸张表情和动作形容它的美味。
指导语：这是*人喜欢吃的青棵面，藏语叫糌粑。白白的，味道香浓，你们跟随老师说一遍：糌粑。你们想想它是用什么做的？
2.教师清晰地提出倾听要求，幼儿欣赏以及观察。
指导语：那我们看看糌粑到底是怎么做成的？看图片的同时倾听老师讲，待会儿我要请你们来回答问题。
3.引导幼儿回答发现不一样的工作的地方。
指导语：请谁愿意告诉大家做糌粑的过程中要做哪些工作？
小 结：糌粑是将用青棵炒熟后磨成的细面之外还有很多的事情要做，所以做糌粑时很辛苦。
四、引导幼儿谈论糌粑的用途。
指导语：你们在看图片时看到那些人是怎么吃糌粑？我们来模仿画面上的*人吃糌粑吧！可以加入动作，来孩子们动作做起来吧。
指导语：糌粑除了好吃、饱肚子外，糌粑对糖尿病有好处，它可以治病。
五、介绍食用方法和进行示范，幼儿品尝*美食，体验吃糌粑的感受。
1.激发幼儿对品尝*美食的兴趣，体验吃糌粑的感受。
指导语：云彩老师带来了好吃的*美食，小朋友们想不想尝尝？
指导语：请小朋友们注意听老师的要求，先请男孩子轻轻的搬椅子，再请女孩子轻轻的搬椅子后洗手、拿杯子。我们要品尝*的`糌粑、奶渣、茶。
2.介绍食用方法和进行示范。
指导语：它可直接放入口中吃，称糌干粑。在家中吃牛肉时候想吃糌粑的话，奶茶烧开后倒入碗中，加入酥油、奶渣，待化开后，加入格粑粉，迅速用右手4个手指将其搅拌均匀，团成一个个小团，边团边吃，边喝酥油茶或奶茶。你们以后想要来*旅游必须了解的藏族饮食文化。
活动延伸：
幼儿品尝糌粑、奶渣、茶。
指导语：每个人都尝一点，可以直接吃，谁先尝完了，告诉大家你吃糌粑有什么感觉？
活动目标：
1、引导幼儿通过品尝的方法，感知食品的不同味道，知道味道是通过舌头尝出来的，发展幼儿感知力。
2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道，并能用一句完整的话：“我喜欢xx的xx”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。
3、大胆说出对美食的理解，感受舌尖上的美食。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动重难点：
感知食品的不同味道
知道味道是通过舌头尝出来的。
活动准备：
1、多媒体课件
2、实物：
白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等
3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片
活动过程：
（一）初步感知各种味道，尝试品尝各种食品。
1、激发幼儿探索兴趣
师：小朋友今天老师带你们去“味道王国”去，那里有好多有趣的味道，让我们一起去探索味道的秘密吧！
2、幼儿自由品尝食品味道
师：瞧，这就是“味道王国”，“味道王国”里有好多食品呢，这里的每一种食品都有它独特的味道，小朋友想不想尝一尝他们的味道呢？不过在尝味道之前老师有一个小小的要求：在品尝时，你要仔细记住，自己品尝了什么？它是什么味道？等会儿告诉大家。现在，小朋友可以自由的去品尝这些食品了。
（注：在品尝的过程中，小朋友要小口小口品尝，慢慢体会，要把每种食品的味道记在心里）
3、组织幼儿说说品尝的感受，鼓励幼儿大胆说。
（1）刚才小朋友品尝了那么多的食品，谁来说说你尝了什么？它们的味道一样吗？各是什么味道？请举手示意，其他小朋友仔细听，看是否和你的感觉一样。
（2）当小朋友尝到酸味时，你的表情是怎样的？鼓励幼儿大胆表示，教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的？教师说味道，幼儿一一展示与表情图匹配。
（二）通过讨论，操作实验，让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。
1、师：小朋友，咱们刚才品尝了那么多的味道，这些味道是用什么品尝出来的？请小朋友带着这个问题，互相讨论一下，说一说，也可以再去品尝一下，感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的？
（可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道，如：先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰，牙齿挨一挨，在用舌头舔一舔。）
2、简单了解舌头的相关知
师：小朋友真聪明，通过操作实验，知道味道虽然看不见，摸不着，听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢？（播放课件，引导幼儿看大屏幕，观察舌头有什么特别之处？也可以让幼儿伸出舌头互相观察）
（三）拓展幼儿经验，看课件
师：我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片，大家在生活中见过吗？是什么？尝过它们的味道吗？它们都是什么味道呢？一一展示图片拓展幼儿生活经验。
小结：除了今天咱们看到的，生活中还有许多东西，它们的味道也各不相同，在这里老师就不一一介绍了，留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索，找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同，详细记录下来，和大家一起分享好吗？
（四）鼓励幼儿大胆尝试，动手操作，调制不同的味道，如：
又酸又甜，并用语言表达出自己的味觉喜好，如：我喜欢xx的xx
师：小朋友，“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现，今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”，自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多，味道美，与众不同。
（注意：选择不同的材料放入杯子里，在加上少量水搅拌一下，因为材料不同，味道肯定也不同，调出的饮料味道就不同，小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上）
提问：谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢？现在请大家互相品尝一下对方的饮料，并记住他的饮料是什么味道的？也可以请客人老师品尝，一起分享一下你们的技艺。
2、用语言表达自己的味觉喜好
品尝过后，感觉符合自己的口味吗？我想每个小朋友都有自己喜欢的味道，请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。
（五）提醒幼儿合理搭配、调配各种味道，倡导科学健康饮食
（六）活动结束：
活动延伸：
分辨糖、醋
小朋友，老师刚接到小白兔的求助电话，电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜，可是它不知道调料盒里哪个装的是糖？哪个瓶子里装的是醋？想请小朋友帮忙分辨一下，小朋友愿意帮忙吗？好，和“味道王国”说再见，咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧！
教学反思：
在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识，符合幼儿的认知发展规律，其次，让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的，此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣，注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题，获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。
教学目标：
1、知道自己所生活的地方是沙上地域，初步了解沙上美食。
2、感受沙上文化的丰富，乐于交流自己的发现。
3、对沙上饮食文化产生兴趣，萌发幼儿爱家乡的情感。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
1、沙上美食若干。如：红薯、芋头、菱角、芦穄等。
2、《沙上美食》白板课件。
3、幼儿对沙上美食有简单的了解。
活动过程：
（一）导入
1、先请小朋友说说自己是哪里人？
（1）教师：小朋友，你知道自己是哪里人吗？谁来说一说？
（2）教师总结：有的小朋友是我们锦丰本地人。有的小朋友是四川人，还有的小朋友是江西人，你们也是张家港的新市民。我们锦丰人还有一个好听的名字叫"沙上"人。那你们知道"沙上"是指哪里吗？
2、介绍"沙上"名字的由来。看图，教师介绍。看，这里曾是一大片水域，因为江水的冲打，慢慢堆积起了沙滩，这里的人们用他们的勤劳和智慧围出一块块土地。种上家乡特产，建起一座座高楼大厦，这就是我们现在的锦丰。沙上地区除了锦丰还有我们周边的几个乡镇如：三兴、合兴、南丰等。
（二）以参观的形式，初步了解沙上美食有哪些？
1、教师：沙上地区好风光，好吃的东西真不少！今天老师就带你们去参观我们沙上的美食，好吗？我们去看看都有哪些美食，一边看，一边可以和你旁边的小朋友说一说。
2、两位教师分别带两组的小朋友去参观，边看可以边作介绍。
（三）分类欣赏"家乡美食"的白板引导幼儿知道一些沙上美食。
1、教师：谁来说一说，你刚刚看到了哪些美食？这类美食还有哪些品种？
2、教师小结：这么多的食物，你家有没有？（亲一个本地幼儿回答，再请一个外地幼儿回答）。原来这些食物是我们张家港沙上地区所特有的食物。
（四）品尝食物，学做礼盒。
1、教师：沙上地区好风光，好吃的东西真不少。我们沙上的美食远*闻名，很多外地的朋友都慕名前来品尝这些美味佳肴呢！小朋友，你们想尝一尝吗？老师也为你们准备了一些美食。下面请你们轻轻的下去尝尝把！吃的时候，要先想想你吃的食物叫什么名字，看看他是什么样的？吃到嘴里是什么味道？
2、幼儿品尝后集体讨论：你吃了什么食物？是什么味道？
3、教师总结：沙上地区好风光，好吃的东西真不少，让我们一起来夸一夸这些美味的食物吧！
（沙上地区好风光，好吃的东西真不少，刀鱼、鲥鱼和河豚，长江三鲜味道鲜；芋艿香，番薯甜，茭白、秧草做菜棒；馓子、脆饼、炒米糖，吃在嘴里脆又香；沙上没死人人爱！）
4、做礼盒
（1）教师：今天的客人来自五湖四海，他们也喜欢我们这里的美食，我们给他们准备一个礼物盒送给他们，好吗？
（2）要求：请小朋友以小组为单位选择自己喜欢的一种美食装进礼盒，你送的是什么请你给你的礼物盒自上贴上相应的图片。去送给客人老师的时候，请你要介绍你的礼盒里装的是什么？它的味道如何？
5、幼儿装礼盒、送礼盒
活动延伸：
教师：（播放音乐集合）除了我们刚才知道的一些美食呀，我们沙上还有许多美食呢！回了家以后请你和你的家人说一说、尝一尝，回园后我们再交流。
教学反思：
此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
活动目标：
1.乐意参与谈*美食的话题，对*美食感兴趣。
2.能积极地倾听并能围绕话题大胆清楚地表达自己的见解。
3.了解*饮食文化，重点了解糌粑的文化。
活动准备：
1.实物准备：糌粑、奶渣、黑马茶或酥油茶。
2.图片：多媒体课件。
活动过程：
一、谈话导入，幼儿表达自己的见解。
指导语：小朋友们好！你们知道我是从哪里来的吗？
指导语：是的，（第一张图片）你们知道这是哪吗？它和湖南的建筑有什么不一样。我们来自*，湖南人喜欢吃，可是我们*的人们喜欢吃。那你们知不知道我们*人都吃些什么不一样的东西呢？
二、欣赏*饮食图片，并围绕话题谈论。
1.出示图片，引发幼儿观察、猜测、讨论，控制集体和分组讨论时间后单独请个别发言。
指导语：那我们看看*人经常吃些什么？
2.教师结合图片总结并分别指出：我们*人喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
指导语：藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但也有共同点，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
三、出示糌粑的图片及实物糌粑，一次讲解糌粑的由来。
1.引导孩子们跟随教师说一遍：糟粑，同时可加入教师夸张表情和动作形容它的美味。
指导语：这是*人喜欢吃的青棵面，藏语叫糌粑。白白的'，味道香浓，你们跟随老师说一遍：糌粑。你们想想它是用什么做的？
2.教师清晰地提出倾听要求，幼儿欣赏以及观察。
指导语：那我们看看糌粑到底是怎么做成的？看图片的同时倾听老师讲，待会儿我要请你们来回答问题。
3.引导幼儿回答发现不一样的工作的地方。
指导语：请谁愿意告诉大家做糌粑的过程中要做哪些工作？
小 结：糌粑是将用青棵炒熟后磨成的细面之外还有很多的事情要做，所以做糌粑时很辛苦。
四、引导幼儿谈论糌粑的用途。
指导语：你们在看图片时看到那些人是怎么吃糌粑？我们来模仿画面上的*人吃糌粑吧！可以加入动作，来孩子们动作做起来吧。
指导语：糌粑除了好吃、饱肚子外，糌粑对糖尿病有好处，它可以治病。
五、介绍食用方法和进行示范，幼儿品尝*美食，体验吃糌粑的感受。
1.激发幼儿对品尝*美食的兴趣，体验吃糌粑的感受。
指导语：云彩老师带来了好吃的*美食，小朋友们想不想尝尝？
指导语：请小朋友们注意听老师的要求，先请男孩子轻轻的搬椅子，再请女孩子轻轻的搬椅子后洗手、拿杯子。我们要品尝*的糌粑、奶渣、茶。
2.介绍食用方法和进行示范。
指导语：它可直接放入口中吃，称糌干粑。在家中吃牛肉时候想吃糌粑的话，奶茶烧开后倒入碗中，加入酥油、奶渣，待化开后，加入格粑粉，迅速用右手4个手指将其搅拌均匀，团成一个个小团，边团边吃，边喝酥油茶或奶茶。你们以后想要来*旅游必须了解的藏族饮食文化。
活动延伸：
幼儿品尝糌粑、奶渣、茶。
指导语：每个人都尝一点，可以直接吃，谁先尝完了，告诉大家你吃糌粑有什么感觉？
活动目标：
1.学初步了解“双簧”的表演形式，知道双簧中的角色。
2.尝试用“双簧”的形式来进行儿歌表演。
3.乐意参与表演活动，感受活动的快乐。
重难点：
用“双簧”的形式来进行儿歌表演。
活动准备：
醒木(小积木)、大张写有诗歌的纸、鸡头米、大螃蟹等美食的图片
活动过程：
一、导入，复*诗歌
1.师：现在是什么季节?
2.幼儿大胆的表演儿歌。
师：昨天我们学*了一首关于秋天的儿歌，一起来表演给客人老师看，好吗?(幼儿大胆的表演儿歌)
二、认真学*双簧，感受双簧带来的快乐。
1.教师表演双簧，幼儿认真欣赏。
师：下面老师也来表演一遍，请小朋友们仔细看好了，老师的表演和你的有什么不一样?
2.教师讲述双簧的含义
师：(1)这种表演几个人合作?(两个)
(2)后面的人干什么?后面的人动嘴巴，不做动作那叫后脸。
(3)我在做什么?(做动作、动嘴巴但不出声音)动嘴巴不出声音叫对口型。你们觉的我脸上怎么样?(笑眯眯的叫表情)后面的人叫后脸，你们觉的我会叫什么?我叫前脸。
(4)这个节目有个好听的名字叫双簧。
(5)还有一个朋友在帮助我，它叫醒目(小积木)。为什么要这样?(这样后脸就知道什么时候开始了)
3.再次表演，感受双簧的有趣。
(1)师：注意看了，这一次会有什么不一样的地方。(这一次表演诗歌第一遍念的慢的，在念完第一编的时候后脸说再来一次，第二遍念的时候速度快的。后脸又说不够再来一次，第三遍还是快的。后脸还在说不够再来一次，前脸敲一下醒目说：有完没完。)
(2)师：你们为什么笑?觉的什么地方有趣。(幼儿大胆的讲述)
三、大胆的表演双簧
1.集体表演双簧
师：我们表演的时候要把表情和动作加上。准备好醒木。
2.多种形式联系演双簧
(1)师：你们做后脸，我做前脸，我们一起来表演。我的动作是大大的还是小小?
(2)师：这一次老师做后脸，你们做前脸。刚刚我看到有的小朋友做吃个饱的时候是这样的我们一起来学一学。
(3)小朋友大胆的表演(一个做前脸一个做后脸)
四、结束部分。
——中班美食教案 (菁华5篇)
活动目标：
1.乐意参与谈*美食的话题，对*美食感兴趣。
2.能积极地倾听并能围绕话题大胆清楚地表达自己的见解。
3.了解*饮食文化，重点了解糌粑的文化。
活动准备：
1.实物准备：糌粑、奶渣、黑马茶或酥油茶。
2.图片：多媒体课件。
活动过程：
一、谈话导入，幼儿表达自己的见解。
指导语：小朋友们好！你们知道我是从哪里来的吗？
指导语：是的，（第一张图片）你们知道这是哪吗？它和湖南的建筑有什么不一样。我们来自*，湖南人喜欢吃。。。。。，可是我们*的人们喜欢吃。。。。。。那你们知不知道我们*人都吃些什么不一样的东西呢？
二、欣赏*饮食图片，并围绕话题谈论。
1.出示图片，引发幼儿观察、猜测、讨论，控制集体和分组讨论时间后单独请个别发言。
指导语：那我们看看*人经常吃些什么？
2.教师结合图片总结并分别指出：我们*人喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
指导语：藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但也有共同点，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
三、出示糌粑的图片及实物糌粑，一次讲解糌粑的由来。
1.引导孩子们跟随教师说一遍：糟粑，同时可加入教师夸张表情和动作形容它的美味。
指导语：这是*人喜欢吃的青棵面，藏语叫糌粑。白白的，味道香浓，你们跟随老师说一遍：糌粑。你们想想它是用什么做的？
2.教师清晰地提出倾听要求，幼儿欣赏以及观察。
指导语：那我们看看糌粑到底是怎么做成的？看图片的同时倾听老师讲，待会儿我要请你们来回答问题。
3.引导幼儿回答发现不一样的工作的地方。
指导语：请谁愿意告诉大家做糌粑的过程中要做哪些工作？
小 结：糌粑是将用青棵炒熟后磨成的细面之外还有很多的事情要做，所以做糌粑时很辛苦。
四、引导幼儿谈论糌粑的用途。
指导语：你们在看图片时看到那些人是怎么吃糌粑？我们来模仿画面上的*人吃糌粑吧！可以加入动作，来孩子们动作做起来吧。
指导语：糌粑除了好吃、饱肚子外，糌粑对糖尿病有好处，它可以治病。
五、介绍食用方法和进行示范，幼儿品尝*美食，体验吃糌粑的感受。
1.激发幼儿对品尝*美食的兴趣，体验吃糌粑的感受。
指导语：云彩老师带来了好吃的*美食，小朋友们想不想尝尝？
指导语：请小朋友们注意听老师的要求，先请男孩子轻轻的搬椅子，再请女孩子轻轻的搬椅子后洗手、拿杯子。我们要品尝*的`糌粑、奶渣、茶。
2.介绍食用方法和进行示范。
指导语：它可直接放入口中吃，称糌干粑。在家中吃牛肉时候想吃糌粑的话，奶茶烧开后倒入碗中，加入酥油、奶渣，待化开后，加入格粑粉，迅速用右手4个手指将其搅拌均匀，团成一个个小团，边团边吃，边喝酥油茶或奶茶。你们以后想要来*旅游必须了解的藏族饮食文化。
活动延伸：
幼儿品尝糌粑、奶渣、茶。
指导语：每个人都尝一点，可以直接吃，谁先尝完了，告诉大家你吃糌粑有什么感觉？
活动目标：
1、引导幼儿通过品尝的方法，感知食品的不同味道，知道味道是通过舌头尝出来的，发展幼儿感知力。
2、能用语言说出酸、甜、苦、辣、咸等味道，并能用一句完整的话：“我喜欢xx的xx”来表达自己的味觉喜好。发展幼儿口语表达能力。
3、大胆说出对美食的理解，感受舌尖上的美食。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动重难点：
感知食品的不同味道
知道味道是通过舌头尝出来的。
活动准备：
1、多媒体课件
2、实物：
白开水、盐水、胡椒水、白糖水、白醋水、山楂、桔子、冰糖、苦瓜、咖啡、大蒜、洋葱、辣椒、大葱、酱油、纸杯、蛋糕盘子若干等
3、酸、甜、苦、辣、咸、无味的表情图片
活动过程：
（一）初步感知各种味道，尝试品尝各种食品。
1、激发幼儿探索兴趣
师：小朋友今天老师带你们去“味道王国”去，那里有好多有趣的味道，让我们一起去探索味道的秘密吧！
2、幼儿自由品尝食品味道
师：瞧，这就是“味道王国”，“味道王国”里有好多食品呢，这里的每一种食品都有它独特的味道，小朋友想不想尝一尝他们的味道呢？不过在尝味道之前老师有一个小小的要求：在品尝时，你要仔细记住，自己品尝了什么？它是什么味道？等会儿告诉大家。现在，小朋友可以自由的去品尝这些食品了。
（注：在品尝的过程中，小朋友要小口小口品尝，慢慢体会，要把每种食品的味道记在心里）
3、组织幼儿说说品尝的感受，鼓励幼儿大胆说。
（1）刚才小朋友品尝了那么多的食品，谁来说说你尝了什么？它们的味道一样吗？各是什么味道？请举手示意，其他小朋友仔细听，看是否和你的感觉一样。
（2）当小朋友尝到酸味时，你的表情是怎样的？鼓励幼儿大胆表示，教师出示表情图与之匹配。尝到苦味、辣味、甜味时表情又会事什么样子的？教师说味道，幼儿一一展示与表情图匹配。
（二）通过讨论，操作实验，让幼儿自己感知说出味道是靠舌头品尝出来的。
1、师：小朋友，咱们刚才品尝了那么多的味道，这些味道是用什么品尝出来的？请小朋友带着这个问题，互相讨论一下，说一说，也可以再去品尝一下，感受感受。然后告诉大家你是用什么品尝出味道的？
（可以引导幼儿选用正确的方法来感知味道，如：先试着把棒棒糖先用嘴唇碰一碰，牙齿挨一挨，在用舌头舔一舔。）
2、简单了解舌头的相关知
师：小朋友真聪明，通过操作实验，知道味道虽然看不见，摸不着，听不到却能用舌头品尝出来。舌头是人体的味觉器官。舌头为什么能尝出味道呢？（播放课件，引导幼儿看大屏幕，观察舌头有什么特别之处？也可以让幼儿伸出舌头互相观察）
（三）拓展幼儿经验，看课件
师：我们一起来看看生活中还有哪些东西的味道也是酸的、甜的、辣的、咸的。我们边看边说。请看第一副图片，大家在生活中见过吗？是什么？尝过它们的味道吗？它们都是什么味道呢？一一展示图片拓展幼儿生活经验。
小结：除了今天咱们看到的，生活中还有许多东西，它们的味道也各不相同，在这里老师就不一一介绍了，留作小朋友回家和爸爸妈妈一起去探索，找一找生活中还有哪些东西也和他们的味道相同，详细记录下来，和大家一起分享好吗？
（四）鼓励幼儿大胆尝试，动手操作，调制不同的味道，如：
又酸又甜，并用语言表达出自己的味觉喜好，如：我喜欢xx的xx
师：小朋友，“味道王国”里还有更多的味道等着你们去探索发现，今天老师像请你们去饮料加工车间当一回“小小调味师”，自己制作各种不同味道的饮料。看谁调的饮料味道多，味道美，与众不同。
（注意：选择不同的材料放入杯子里，在加上少量水搅拌一下，因为材料不同，味道肯定也不同，调出的饮料味道就不同，小朋友可以先用舌头尝一下再进行调制。调制时尽量小心点不要将水和原料撒到桌子上）
提问：谁愿意让大家来分享一下他精心调制的饮料呢？现在请大家互相品尝一下对方的饮料，并记住他的饮料是什么味道的？也可以请客人老师品尝，一起分享一下你们的技艺。
2、用语言表达自己的味觉喜好
品尝过后，感觉符合自己的口味吗？我想每个小朋友都有自己喜欢的味道，请小朋友试着用完整的话来介绍一下自己喜欢的味道和食品。
（五）提醒幼儿合理搭配、调配各种味道，倡导科学健康饮食
（六）活动结束：
活动延伸：
分辨糖、醋
小朋友，老师刚接到小白兔的求助电话，电话里说它要为爸爸妈妈做好吃的糖醋白菜，可是它不知道调料盒里哪个装的是糖？哪个瓶子里装的是醋？想请小朋友帮忙分辨一下，小朋友愿意帮忙吗？好，和“味道王国”说再见，咱们随着好听的音乐去小兔家看看吧！
教学反思：
在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动。我首先引导幼儿结合幼儿已有经验自主建构自己的新知识，符合幼儿的认知发展规律，其次，让每个幼儿在自主操作的过程中得科学的结论味道是通过舌头尝出来的，此次活动我选择了棒棒糖、苦丁茶等易操作的材料供大家操作教师适当时加以引导。并鼓励幼儿大胆尝试调试出各种不同的味道。之后拓展出用语言表达自己的味觉喜好和科学健康的饮食搭配及相关保护味蕾的方法。设计环环相扣，注重有效提问。鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题，获得科学的结论。此活动中教师才真正是幼儿的引导者。整个活动轻松愉快。
教学目标：
1、知道自己所生活的地方是沙上地域，初步了解沙上美食。
2、感受沙上文化的丰富，乐于交流自己的发现。
3、对沙上饮食文化产生兴趣，萌发幼儿爱家乡的情感。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
1、沙上美食若干。如：红薯、芋头、菱角、芦穄等。
2、《沙上美食》白板课件。
3、幼儿对沙上美食有简单的了解。
活动过程：
（一）导入
1、先请小朋友说说自己是哪里人？
（1）教师：小朋友，你知道自己是哪里人吗？谁来说一说？
（2）教师总结：有的小朋友是我们锦丰本地人。有的小朋友是四川人，还有的小朋友是江西人，你们也是张家港的新市民。我们锦丰人还有一个好听的名字叫"沙上"人。那你们知道"沙上"是指哪里吗？
2、介绍"沙上"名字的由来。看图，教师介绍。看，这里曾是一大片水域，因为江水的冲打，慢慢堆积起了沙滩，这里的人们用他们的勤劳和智慧围出一块块土地。种上家乡特产，建起一座座高楼大厦，这就是我们现在的锦丰。沙上地区除了锦丰还有我们周边的几个乡镇如：三兴、合兴、南丰等。
（二）以参观的形式，初步了解沙上美食有哪些？
1、教师：沙上地区好风光，好吃的东西真不少！今天老师就带你们去参观我们沙上的美食，好吗？我们去看看都有哪些美食，一边看，一边可以和你旁边的小朋友说一说。
2、两位教师分别带两组的小朋友去参观，边看可以边作介绍。
（三）分类欣赏"家乡美食"的白板引导幼儿知道一些沙上美食。
1、教师：谁来说一说，你刚刚看到了哪些美食？这类美食还有哪些品种？
2、教师小结：这么多的食物，你家有没有？（亲一个本地幼儿回答，再请一个外地幼儿回答）。原来这些食物是我们张家港沙上地区所特有的食物。
（四）品尝食物，学做礼盒。
1、教师：沙上地区好风光，好吃的东西真不少。我们沙上的美食远*闻名，很多外地的朋友都慕名前来品尝这些美味佳肴呢！小朋友，你们想尝一尝吗？老师也为你们准备了一些美食。下面请你们轻轻的下去尝尝把！吃的时候，要先想想你吃的食物叫什么名字，看看他是什么样的？吃到嘴里是什么味道？
2、幼儿品尝后集体讨论：你吃了什么食物？是什么味道？
3、教师总结：沙上地区好风光，好吃的东西真不少，让我们一起来夸一夸这些美味的食物吧！
（沙上地区好风光，好吃的东西真不少，刀鱼、鲥鱼和河豚，长江三鲜味道鲜；芋艿香，番薯甜，茭白、秧草做菜棒；馓子、脆饼、炒米糖，吃在嘴里脆又香；沙上没死人人爱！）
4、做礼盒
（1）教师：今天的客人来自五湖四海，他们也喜欢我们这里的美食，我们给他们准备一个礼物盒送给他们，好吗？
（2）要求：请小朋友以小组为单位选择自己喜欢的一种美食装进礼盒，你送的是什么请你给你的礼物盒自上贴上相应的图片。去送给客人老师的时候，请你要介绍你的礼盒里装的是什么？它的味道如何？
5、幼儿装礼盒、送礼盒
活动延伸：
教师：（播放音乐集合）除了我们刚才知道的一些美食呀，我们沙上还有许多美食呢！回了家以后请你和你的家人说一说、尝一尝，回园后我们再交流。
教学反思：
此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
活动目标：
1.乐意参与谈*美食的话题，对*美食感兴趣。
2.能积极地倾听并能围绕话题大胆清楚地表达自己的见解。
3.了解*饮食文化，重点了解糌粑的文化。
活动准备：
1.实物准备：糌粑、奶渣、黑马茶或酥油茶。
2.图片：多媒体课件。
活动过程：
一、谈话导入，幼儿表达自己的见解。
指导语：小朋友们好！你们知道我是从哪里来的吗？
指导语：是的，（第一张图片）你们知道这是哪吗？它和湖南的建筑有什么不一样。我们来自*，湖南人喜欢吃，可是我们*的人们喜欢吃。那你们知不知道我们*人都吃些什么不一样的东西呢？
二、欣赏*饮食图片，并围绕话题谈论。
1.出示图片，引发幼儿观察、猜测、讨论，控制集体和分组讨论时间后单独请个别发言。
指导语：那我们看看*人经常吃些什么？
2.教师结合图片总结并分别指出：我们*人喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
指导语：藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但也有共同点，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。
三、出示糌粑的图片及实物糌粑，一次讲解糌粑的由来。
1.引导孩子们跟随教师说一遍：糟粑，同时可加入教师夸张表情和动作形容它的美味。
指导语：这是*人喜欢吃的青棵面，藏语叫糌粑。白白的'，味道香浓，你们跟随老师说一遍：糌粑。你们想想它是用什么做的？
2.教师清晰地提出倾听要求，幼儿欣赏以及观察。
指导语：那我们看看糌粑到底是怎么做成的？看图片的同时倾听老师讲，待会儿我要请你们来回答问题。
3.引导幼儿回答发现不一样的工作的地方。
指导语：请谁愿意告诉大家做糌粑的过程中要做哪些工作？
小 结：糌粑是将用青棵炒熟后磨成的细面之外还有很多的事情要做，所以做糌粑时很辛苦。
四、引导幼儿谈论糌粑的用途。
指导语：你们在看图片时看到那些人是怎么吃糌粑？我们来模仿画面上的*人吃糌粑吧！可以加入动作，来孩子们动作做起来吧。
指导语：糌粑除了好吃、饱肚子外，糌粑对糖尿病有好处，它可以治病。
五、介绍食用方法和进行示范，幼儿品尝*美食，体验吃糌粑的感受。
1.激发幼儿对品尝*美食的兴趣，体验吃糌粑的感受。
指导语：云彩老师带来了好吃的*美食，小朋友们想不想尝尝？
指导语：请小朋友们注意听老师的要求，先请男孩子轻轻的搬椅子，再请女孩子轻轻的搬椅子后洗手、拿杯子。我们要品尝*的糌粑、奶渣、茶。
2.介绍食用方法和进行示范。
指导语：它可直接放入口中吃，称糌干粑。在家中吃牛肉时候想吃糌粑的话，奶茶烧开后倒入碗中，加入酥油、奶渣，待化开后，加入格粑粉，迅速用右手4个手指将其搅拌均匀，团成一个个小团，边团边吃，边喝酥油茶或奶茶。你们以后想要来*旅游必须了解的藏族饮食文化。
活动延伸：
幼儿品尝糌粑、奶渣、茶。
指导语：每个人都尝一点，可以直接吃，谁先尝完了，告诉大家你吃糌粑有什么感觉？
活动目标：
1.学初步了解“双簧”的表演形式，知道双簧中的角色。
2.尝试用“双簧”的形式来进行儿歌表演。
3.乐意参与表演活动，感受活动的快乐。
重难点：
用“双簧”的形式来进行儿歌表演。
活动准备：
醒木(小积木)、大张写有诗歌的纸、鸡头米、大螃蟹等美食的图片
活动过程：
一、导入，复*诗歌
1.师：现在是什么季节?
2.幼儿大胆的表演儿歌。
师：昨天我们学*了一首关于秋天的儿歌，一起来表演给客人老师看，好吗?(幼儿大胆的表演儿歌)
二、认真学*双簧，感受双簧带来的快乐。
1.教师表演双簧，幼儿认真欣赏。
师：下面老师也来表演一遍，请小朋友们仔细看好了，老师的表演和你的有什么不一样?
2.教师讲述双簧的含义
师：(1)这种表演几个人合作?(两个)
(2)后面的人干什么?后面的人动嘴巴，不做动作那叫后脸。
(3)我在做什么?(做动作、动嘴巴但不出声音)动嘴巴不出声音叫对口型。你们觉的我脸上怎么样?(笑眯眯的叫表情)后面的人叫后脸，你们觉的我会叫什么?我叫前脸。
(4)这个节目有个好听的名字叫双簧。
(5)还有一个朋友在帮助我，它叫醒目(小积木)。为什么要这样?(这样后脸就知道什么时候开始了)
3.再次表演，感受双簧的有趣。
(1)师：注意看了，这一次会有什么不一样的地方。(这一次表演诗歌第一遍念的慢的，在念完第一编的时候后脸说再来一次，第二遍念的时候速度快的。后脸又说不够再来一次，第三遍还是快的。后脸还在说不够再来一次，前脸敲一下醒目说：有完没完。)
(2)师：你们为什么笑?觉的什么地方有趣。(幼儿大胆的讲述)
三、大胆的表演双簧
1.集体表演双簧
师：我们表演的时候要把表情和动作加上。准备好醒木。
2.多种形式联系演双簧
(1)师：你们做后脸，我做前脸，我们一起来表演。我的动作是大大的还是小小?
(2)师：这一次老师做后脸，你们做前脸。刚刚我看到有的小朋友做吃个饱的时候是这样的我们一起来学一学。
(3)小朋友大胆的表演(一个做前脸一个做后脸)
四、结束部分。
——家乡的美食教案6篇
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家
乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。
2、亲自动手做家乡特色小菜
教学过程：
一、 导入
同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。
（多媒体课件示图一）
请看，这是什么？（双皮奶）
你们吃过双皮奶吗？什么味道呢?
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。
除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料？ 4人小组交流一下吧。
二、学生交流收集到的资料。
欣赏各种小吃图片。
师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛？（出示佛山各种美食的图片）。你们都看到了有什么？ 看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多）
二、家乡美食
（一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在*。*地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。
首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！
3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。
4、课件展示湛江美食。
5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！
（二）家乡特色菜展示
1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？
（教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。）
（1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？
（2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可）
2、（老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多的美味佳肴。
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。
我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗？
（二）家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情）
1、我们*的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。
2、介绍四种食品的.意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。
三、总结：
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食*惯风土人情也各不相同，我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
四、小小厨艺展
是的，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食*惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。
教学过程：
一、导入
同学们，我们长在东莞，但你对东莞对有多少了解呢？你知道东莞有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到东莞美食街去逛一逛？（出示东莞各种美食的图片）。你们都看到了有什么？ （大朗荔枝、麻涌香蕉、厚街濑粉、东莞腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹）还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说：（豆豉鹅，葱油鸡、香煎豆腐……）
看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多）
同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食*惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。
二、家乡美食
（一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在*。*地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自全国的五湖四海，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。
首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！
3、师：老师是湖南人，湖南也有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜）
4、然后，请一个学生上来闻一闻，再猜——揭晓答案“臭豆腐”。
5、教师总结评价：既可以当菜，又可以当点心，闻起来臭，吃起来香，真的是回味无穷啊！中外游客来湖南长沙旅游，一般都会尝尝这道名菜！
（二）家乡特色菜展示
1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们的家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？
（教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。）
（1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？
（2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可）
2、（老师事先将全班学生按不同省份分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴，真的想一睹为快，那现在你们能来展示一下自己带来的家乡美食吗？让大家能更深入地了解你们家乡的美食！
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。
我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗？
（二）家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情）
1、说一说家乡的'风土人情。
2、我们*地大物博，不同地区有不同的风土人情，除了刚才同学说到的还有“功夫茶”、“风雨桥”、“粤剧”、“客家围屋”、“吊脚桥”等风土人情，你们又了解多少呢？
三、总结：
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食*惯风土人情也各不相同，我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。
教学过程：
一、导入
同学们，我们长在东莞，但你对东莞对有多少了解呢？你知道东莞有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到东莞美食街去逛一逛？（出示东莞各种美食的图片）。你们都看到了有什么？ （大朗荔枝、麻涌香蕉、厚街濑粉、东莞腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹）还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说：（豆豉鹅，葱油鸡、香煎豆腐……）
看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多）
同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食*惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。
二、家乡美食
（一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在*。*地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自全国的五湖四海，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。
首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！
3、师：老师是湖南人，湖南也有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜）
4、然后，请一个学生上来闻一闻，再猜——揭晓答案“臭豆腐”。
5、教师总结评价：既可以当菜，又可以当点心，闻起来臭，吃起来香，真的是回味无穷啊！中外游客来湖南长沙旅游，一般都会尝尝这道名菜！
（二）家乡特色菜展示
1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们的家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？
（教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。）
（1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？
（2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可）
2、（老师事先将全班学生按不同省份分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴，真的想一睹为快，那现在你们能来展示一下自己带来的家乡美食吗？让大家能更深入地了解你们家乡的美食！
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。
我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗？
（二）家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情）
1、说一说家乡的风土人情。
2、我们*地大物博，不同地区有不同的风土人情，除了刚才同学说到的还有“功夫茶”、“风雨桥”、“粤剧”、“客家围屋”、“吊脚桥”等风土人情，你们又了解多少呢？
三、总结：
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食*惯风土人情也各不相同，我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家
乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。
2、亲自动手做家乡特色小菜
教学过程：
一、 导入
同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。
（多媒体课件示图一）
请看，这是什么？（双皮奶）
你们吃过双皮奶吗？什么味道呢?
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。
除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料？ 4人小组交流一下吧。
二、学生交流收集到的资料。
——中班元旦教案 (菁华5篇)
元旦简介
元旦意即首日。据说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有5000多年的历史。*古代曾以腊月、十月等的月首为元旦，汉武帝起为农历1月1日，*起为公历1月1日，1949年中华人民共和国亦以公历1月1日为元旦，因此元旦在*也被称为“阳历年”。
活动目标
1、知道每年的一月一日是元旦，是新年的第一天。
2、感受与同伴一起辞旧迎新的喜悦。
3、积极参与活动，并获得其中的乐趣。
活动准备
旧挂历、新挂历、布做的“龙”二"三条。中华风俗CD片。
活动过程
1、教师将身体缩成圆柱形状，并发出被点燃的爆炸声“砰”的声音，请幼儿猜猜：“老师刚才表演的是什么？”
问幼儿：“鞭炮声让你想到了什么？”
2、音乐游戏：敲锣打鼓放鞭炮
师：“过年了，除了放鞭炮，还有什么呀？”（出示图片）
随音乐做敲锣打鼓放鞭炮的动作。
3、换挂历：欣赏新挂历上的图画，翻开第一张，念一念上面的字，了解一月一日是元旦就是新年的第一天。
4、生肖年的祝贺：了解今年是什么生肖年。
问：“今年的生肖是什么呀？”“明年是什么呀？”
欣赏当年的生肖图案。模仿拜年的情景。
5、教唱歌曲《恭喜恭喜》
师：“老师和小朋友一起来学唱新歌”。
6、耍龙灯。
老师在小朋友唱歌时出示“龙灯”引起幼儿兴趣。
问：“这是什么呀？”“它有什么用呀？”
“我们也来耍龙灯好吗？”
请幼儿来跟着音乐耍龙灯二"三次
活动总结
教师总结幼儿今天的表现，表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在做音乐游戏的同时，感受到元旦活动其其中的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐。
活动延伸
师：“我们小朋友一起跟着龙灯去给其他小朋友拜年去。好不好？”
（带幼儿随着欢庆的音乐出活动室。）
活动目的：
1、了解元旦的由来，感受元旦欢乐的气氛。
2、积极参与元旦的环境布置，初步有空间审美能力。
3、通过元旦庆祝活动，幼儿参与包饺子游戏，满足肢体活动的乐趣，并了解饺子的'制作过程，以及过节吃饺子的*俗。
活动准备：
1、收集有关《元旦》的故事、歌谣、儿歌。
2、收集有关《元旦》布置装饰品、食品、卡片、图片等。
3、播放“早安新年”音乐，准备包饺子用的食材。
活动过程
1、老师讲解元旦的由来，及过元旦的风俗*惯，引出装饰室内和包饺子，激发幼儿参与活动的兴趣。
2、请幼儿相互交流自己对元旦的经验，说说为什么喜欢元旦。
3、介绍饺子的由来，让幼儿了解有关元旦吃饺子的*俗。
4、师幼共同听音乐“早安，新年”。
5、小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
6、生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强 食欲）
7、生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）
8、把准备好的食材弄好后，准备开始包饺子。生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级酒老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。包的又快又好的小朋友给予奖励，包不好的给予鼓励。
9、生活老师把煮熟的饺子分发在小朋友的碗里，请小朋友们品尝自己包的饺子。（猜猜看：碗里有多少饺子，都是谁包的饺子？）
活动目标：
1.感受诗歌中描述的快乐的新年，体会诗歌中优美的意境和丰富的想象。
2.学会用不同的语气朗诵诗句，并且掌握“新年，就是XX”的句式。
活动准备：
关于诗歌内容的彩图一张。
活动过程：
一、谈话导入：
师：小朋友们，你们知道一月一日是什么节日吗？（元旦）对呀，再过几天就是元旦节了，也就是说我们的新年就要来到了。你们喜欢新年吗？说一说你们眼里的`新年是怎么样的。
今天我们要来学一首好听的诗歌，名字就叫做《新年》，我们来听一听诗歌里是怎么说的。
二、欣赏诗歌，理解内容：
1.师朗诵诗歌一遍，问：你在诗歌里边听到了什么？（幼儿回答自己在诗歌里听到的东西，畅所欲言。）
2.师：我们再来听一遍，这一遍你们要仔细听，诗歌有没有告诉我们新年是什么？
提问：
A.诗歌里的“我”发生了什么事情？（做了一个梦，梦到新年到了。坐上飞船到天上去游玩）—教师一步步引导，最后出示挂图。
B.我到了天上碰到了谁？（星星、月亮、太阳）—将星星、月亮、太阳的小图贴到大挂图上。
C.星星说新年是什么？（新衣新帽）
D.你们知道什么叫“进步”吗？（进步就是学会做以前不会做的事，是懂得更多的道理，更有礼貌等等）小朋友们希望新的一年自己有什么进步呢？
三、学*诗歌朗读：
1.结合挂图，幼儿跟着老师一起朗读一遍。
2.师：有没有发现老师在读星星、月亮和太阳说话的时候，语气有什么变化，哪个轻一点，哪个重一点？（星星—细声，月亮—大声，太阳—高声）细声，大声和高声有什么不同呢，跟着老师一起来念一遍。
3.集体朗诵，注意用不同的语气朗诵相应的诗句。
4.分角色朗读：指定三个幼儿来扮演星星、太阳和月亮，教师和其他幼儿念剩下的内容。
四、掌握诗歌中句式：
师：诗歌里面我们问星星、月亮和太阳，他们的回答都是新年，就是什么什么。刚才老师已经问过小朋友们你们眼中的新年是怎么样的，现在请你们像诗歌里的星星、月亮和太阳那样告诉老师你们觉得新年是什么好不好？
活动目标：
1、进一步了解新年的含义，知道元旦是新年的`第一天。
2、体验新年给人们带来的快乐。
——中班美食教案实用五份
活动目标：
1.学初步了解“双簧”的表演形式，知道双簧中的角色。
2.尝试用“双簧”的形式来进行儿歌表演。
3.乐意参与表演活动，感受活动的`快乐。
重难点：用“双簧”的形式来进行儿歌表演。
活动准备：
醒木(小积木)、大张写有诗歌的纸、鸡头米、大螃蟹等美食的图片
活动过程：
一、导入，复*诗歌
1.师：现在是什么季节?
2.幼儿大胆的表演儿歌。
师：昨天我们学*了一首关于秋天的儿歌，一起来表演给客人老师看，好吗?(幼儿大胆的表演儿歌)
二、认真学*双簧，感受双簧带来的快乐。
1.教师表演双簧，幼儿认真欣赏。
师：下面老师也来表演一遍，请小朋友们仔细看好了，老师的表演和你的有什么不一样?
2.教师讲述双簧的含义
师：(1)这种表演几个人合作?(两个)(2)后面的人干什么?后面的人动嘴巴，不做动作那叫后脸。(3)我在做什么?(做动作、动嘴巴但不出声音)动嘴巴不出声音叫对口型。你们觉的我脸上怎么样?(笑眯眯的叫表情)后面的人叫后脸，你们觉的我会叫什么?我叫前脸。(4)这个节目有个好听的名字叫双簧。(5)还有一个朋友在帮助我，它叫醒目(小积木)。为什么要这样?(这样后脸就知道什么时候开始了)
3.再次表演，感受双簧的有趣。
(1)师：注意看了，这一次会有什么不一样的地方。(这一次表演诗歌第一遍念的慢的，在念完第一编的时候后脸说再来一次，第二遍念的时候速度快的。后脸又说不够再来一次，第三遍还是快的。后脸还在说不够再来一次，前脸敲一下醒目说：有完没完。)
(2)师：你们为什么笑?觉的什么地方有趣。(幼儿大胆的讲述)
三、大胆的表演双簧
1.集体表演双簧
师：我们表演的时候要把表情和动作加上。准备好醒木。
2.多种形式联系演双簧
(1)师：你们做后脸，我做前脸，我们一起来表演。我的动作是大大的还是小小?
(2)师：这一次老师做后脸，你们做前脸。刚刚我看到有的小朋友做吃个饱的时候是这样的我们一起来学一学。
(3)小朋友大胆的表演(一个做前脸一个做后脸)
四、结束部分。
活动目标：
1、能根据乐曲旋律合拍地做小老鼠走、左右张望的动作，较形象夸张地做出小老鼠拽泡泡糖的动作。
2、积极想象，大胆表现泡泡糖粘在身体各部位的动作，从中体验韵律活动的快乐。
3、培养幼儿的尝试精神。
4、能根据音乐的速度，变换动作速度。
活动准备：
经验准备：幼儿听过音乐《七步进阶》（节选）；幼儿事先玩过泡泡糖，对泡泡糖的粘性有感性认识。
环境创设：草地小场景；20位幼儿，椅子摆成马蹄形座位，椅子与幼儿人数相等。
物质准备：小老鼠布偶、宽橡皮筋人手一条，纸、笔。
活动过程：
一、模仿动作，律动入室
师：孩子们，森林里举办美食节啦！让我们坐上汽车跟着音乐出发吧。
二、故事引入、感知音乐
1．布偶表演，故事引入。
提问：
（1）小老鼠是怎样走路的？（走走走走，看看）
（2）他遇上什么麻烦事儿？（被口香糖粘住了）
2．结合图谱、感知旋律。
师：谢老师想把小老鼠去美食节的故事画下来了，让我们一起来听听音乐，再看看画对了没有？
幼儿欣赏音乐，教师现场画图谱。
3．分析图谱，创编动作。
（1）找出对应图谱，听音乐创编“老鼠走”动作。
师：孩子们，你知道哪种线条告诉我们“小老鼠走走走走、看、看”的动作，你是怎么发现的？你能用动作来告诉吗？
（2）借助道具、结合表情创编“拉拽泡泡糖”动作。
师：哪种线条告诉我们小老鼠被泡泡堂黏住了？你是怎么发现的？泡泡糖黏在它什么地方了？如果你是小老鼠你会怎样做？
发放松紧带，让幼儿自由创编拉拽泡泡糖动作并附有夸张的表情。
（3）找出“整装出门”和“猫来了，小老鼠逃窜”部分图谱并创编动作。
三、积极参与、大胆表现。
1、初次表演——老师做猫，幼儿当老鼠共同表演。
师：孩子们，让我们一起去美食街吧！记住啦！被大猫抓住时要做出伤心的表情和样子。
小结：刚才有些小老鼠没有跟着节奏做动作，所以猫咪很快就能发现你们啦！记住，一定要跟着节奏做动作。
2、再次表演——请幼儿当猫合作表演。
师：这次我们一定要跟着节奏做动作才不被猫咪发现哦！
小结：刚才小老鼠走路静悄悄的没有吵醒大猫，我们待会扔掉泡泡糖可以吃吃香喷喷的美食啦！但是，当大猫发现时我们要马上变成石头人才不被发现哦！
3、三次表演——丰富内容合作表演。
师：美食节有那么多好吃的，待会扔完口香糖我们要赶紧吃，大猫来了我们就要马上变成小花不动，大猫就不会发现我们啦！
小结：有些小老鼠拉泡泡糖的动作太轻了，这样我们就没法逃走啦！所以啊！拉泡泡糖是一定要使劲儿拉哦。
4、合作表演——启发幼儿迁移玩松紧带的感觉，创造性地表现帮助他人拉拽泡泡糖的样子。
师：我们还要相亲相爱互相帮助，要帮助其它小老鼠一起拉泡泡糖！这样才能逃过大猫的眼睛！
小结：小老鼠真棒，不但帮助了别人还吃到香喷喷的美食啦！大家都特别的开心？
四、延伸活动
邀请客人老师一起参加美食节
师：美食吃完了，小老鼠玩了一天也累了，让我们开车送它们回家吧！跟客人老师说再见吧！
教学反思：
教学内容接*生活实际，幼儿也对此很感兴趣，利用图普及儿歌的形式帮助幼儿掌握乐曲的节奏，让幼儿充分想象小老鼠在干什么，并学一学，让幼儿在学中玩，玩中学到一定的知识技能。
在活动过程中，我感觉孩子们对这个音乐活动非常感兴趣，每个孩子都积极地参与着，并且“小老鼠”这个形象也深受孩子们的喜欢，在游戏中孩子们都尽情的表演着。特别是活动中“拉泡泡糖”的动作为孩子们带来了许多的想象空间，有的粘在头发上，有的粘在鼻子上，有的粘在身上、脚上等，这样就使孩子们对音乐的感受力增强了，也使游戏的趣味性大大提高了。在活动中，我也考虑到孩子们在整个游戏中避免模仿老师的动作，而抑制住孩子们的创造力，于是我就在第二次和第三次玩游戏时注意了“退位”及我退在后面，让孩子们自己听音乐来做动作，这样孩子们的创造性就发挥了出来，活动中可以看到每个孩子都在表演不同的动作。应该说，这个音乐A段和B段比较明显，孩子们都能跟着音乐玩游戏。活动中发散幼儿思维，拓展了教学内容。知道泡泡糖会给别人和环境带来不方便，要爱护我们的环境。
在“合拍的做小老鼠”的动作时，因为小朋友先用手做，再到用小脚做，然后过渡到跟着音乐做，念的歌词也由慢到快，音乐也由漫到快，所以孩子们掌握得较好。而在做“拉泡泡糖”的动作时，孩子们对音乐的节奏把握不够，缺少倾听理解的过程，因此在做动作时还不能和音乐合拍。我想：在拍手做拉泡泡糖的动作时，教师可以把这段的音乐清唱出来，带着孩子们做动作，然后再跟音乐做，效果会更好一些的。
活动目标
1、了解各地不同的风味小吃，并能用多种材料进行制作。
2、愿意与同伴协商角色，并运用不同的动作、语言、表情去表现角色，体验共同游戏的乐趣。
3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好*惯。
4、学*游戏的玩法及规则。
5、乐意参与游戏，体验游戏的乐趣。
活动准备
1、幼儿和家长一起了解各地风味美食、小吃。
2、了解几种小吃的简单制作方法，并讨论替代物的使用。
3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。
4、环境布置：美食一条街。
活动过程
1、谈话导入，激发幼儿游戏兴趣。
请幼儿向客人老师介绍“美食一条街”。
2、引导幼儿讨论分工，为美食一条街的开业做准备。
（1）师：今天我们班的美食一条街又要开张了：有新疆小吃，兰州小吃，天津小吃，还有肯德基的各种美食。你们想到哪个小吃店，制作哪种美食呢？
（2）幼儿自由分组，选择自己喜欢的小吃进行制作。
（3）教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。
3、角色游戏；美食一条街。
（1）整理制作材料，摆放各种小吃。
（2）幼儿协商分配游戏角色。
（3）幼儿进行角色游戏：美食一条街。（鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。）
4、结束游戏。
（1）组织幼儿评价游戏情况，讨论下次游戏内容。
（2）带领幼儿整理游戏场地，收拾材料和工具。
教学反思：
课堂环节紧凑，幼儿在轻松的环境下享受，由于在游戏过程中，我讲游戏规则不到位，导致幼儿在游戏过程有的捣乱，气氛太过度的活跃，导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养，是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。
主题的产生
在一次区角活动中，徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报，活动结束时，她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来，说完对我说：“黄老师，美食林的东西是不是都很好吃呀？”我笑了笑没有回答，顿时，其它小朋友也都议论纷纷，七嘴八舌地讲了起来。姚周博说：“我喜欢吃海鲜，海鲜的味道很好。”蒋张说：“我喜欢特色小吃”……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西，我喜欢吃什么东西，为什么？张铭威还大胆地问我：“黄老师，你喜欢吃什么？能不能说来听听？”就这样，一个关于“美食林”的创造性游戏活动，在孩子们的议论中产生了。
游戏目标
1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情，引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力，发展幼儿的观察能力和发散性思维。
2、萌发爱家乡情感，有作为启东人的自豪感。
3、能大胆参与，相互合作，共同完成游戏活动，体验共同游戏的快乐。
4、安静倾听同伴的讲话，并感受大家一起谈话的愉悦。
5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
游戏进程介绍如图：
美食林（品尝各种美食）
↓
美食林+医院（生病了怎么办？）
↓
美食林+医院+美容院（最好可以打扮打扮）
↓
美食林+医院+美容院+娱乐城（最好有个好玩的地方）
游戏内容
第一阶段游戏：美食林
游戏准备
小朋友动手制作了各种美食：海鲜类、面食类、特色小吃……
游戏过程
1、选角色
小朋友都争着做美食林的服务员，考虑到首次游戏，服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性，为此，我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友，他们都是大胆自信的孩子，且见识多广，语言表达能力强。
2、游戏过程
第一次游戏时，孩子们异常兴奋，都拥挤到买东西的窗口，部分孩子浪费食品。
第二次游戏前，对幼儿进行了指导，所以游戏好多了，3个服务员很卖劲，他们的叫卖声、服务态度很吸引人，生意很旺。
3、游戏评价
顾天益：“游戏很开心，就是人太多了，有点挤。”
张疏铜：“我看见服务员骂人。”
黄崖程：“他们买东西不排队，所以我才发火的。”
梁呈：“我吃多了，不消化，肚子很疼。”
叶小媛：“最好有个医院，可以请医生帮忙。”
根据幼儿提出的问题，老师建议下次增设游戏项目：医院。增设游戏角色：维持秩序的保安，医院工作人员。
第二阶段游戏：美食林+医院
游戏准备：增加医院里所备的基本用品。
游戏介绍：第一次游戏时，有5名幼儿同时做“医生”，其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具，这影响了另两名正在协商的幼儿，停止协商也加入了玩具的争夺，等人手一物后，才搬了桌椅坐下，我以病人的身份来到医院，试图了解他们的游戏水*。不料5名幼儿同时上来为我看病打针，最后我挨了3针，游戏评价时，我讲述了自己的遭遇，请大家来评评。医生这样做对吗？为什么？
第二次游戏时，经过我们的指导，幼儿的游戏水*明显提高了，开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药，让病人吃药不觉得苦。
在游戏评价时，女孩子提出了最好有个美容院，可以让我们打扮打扮。
根据幼儿提出的问题，老师建议下次增设游戏项目：美容院。增设游戏角色：美容师。
第三阶段游戏：美食林＋医院＋美容院
游戏准备：美容院所需的基本用品。
游戏介绍：游戏时表现出性别差异，女孩子挤在美容院，忙着打扮，而大部分男孩子更乐意享受每食。
第四阶段游戏：美食林＋医院＋美容院＋娱乐城
游戏说明：由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所，因此增设娱乐城游戏项目。
游戏介绍：游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点，就充当了旁观者，小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫，幼儿游戏已渐入佳境，角色意识明确，自觉遵守规则，游戏语言具有鲜明的个性特色。
教学反思：
课堂环节紧凑，幼儿在轻松的环境下享受，由于在游戏过程中，我讲游戏规则不到位，导致幼儿在游戏过程有的捣乱，气氛太过度的活跃，导致我控制不住场面。今后我要加强本班的游戏规则的培养，是幼儿愉快、友好的分享游戏乐趣。
活动目标
1.体验做、买卖、吃美食的乐趣。
2.能礼貌地与人交往。
3.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的*惯，学说普通话。
活动准备材料：教师、幼儿共同收集各种废旧物品，如泡沫、果冻瓶、挂历纸等;胶泥、面团、小棍等。
活动提示1.做美食。提供各种材料，引导幼儿自主选择材料制作自己喜欢吃的食品。教师发现并鼓励幼儿的创新之处，让幼儿相互交流、欣赏。
2.买卖美食。让幼儿开设小食店，将收集和制作的食品进行买卖游戏。引导幼儿礼貌交往。
3.吃美食。幼儿在小食店品尝各种美食，并评价食品的外形、颜色等。
b整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。
小百科：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有"烹饪王国"这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
——中班游戏美食林教案（精选五篇）
教学设计背景
随着社会的进步，我们的环保意识也在不断的'提高，那么作为幼儿教师我们是否也该对幼儿进行一些简单的环保意识呢。
教学目标：
1、通过撕、揉、捏、团报纸，发展幼儿的小肌肉动作。
2、培养幼儿初步的环保意识。
3、进一步体验游戏教学的快乐。
4、通过教学幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
通过报纸游戏加强幼儿们的环保意识
教学准备：
废报纸若干，10╳10cm左右的小方布块每人一块，皮筋若干。
教学过程
（一）开始部分，组织幼儿：
1、师生一起做手指游戏。
2、游戏“小小脑袋藏起来”。
（二）撕报纸：
教师讲解、示范方法，引导孩子将报纸撕碎。告诉幼儿报纸不能随便乱扔。
（三）团纸球：引导幼儿将碎纸屑全部揉抓在手里，要求地面干净无纸屑。
（四）玩纸球：将纸球用方布包起来，启发幼儿用多种方法玩纸球。
（五）带幼儿到户外玩游戏，自然结束本节课
教学反思
1、应该对幼儿们进行分组游戏
2、在游戏中应该邀请小朋友和老师一起游戏
活动设计背景
随着社会的进步，我们的环保意识也在不断的提高，那么作为幼儿教师我们是否也该对幼儿进行一些简单的环保意识呢。
活动目标：
1、通过撕、揉、捏、团报纸，发展幼儿的小肌肉动作。
2、培养幼儿初步的环保意识。
3、进一步体验游戏活动的`快乐。
4、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
通过报纸游戏加强幼儿们的环保意识
活动准备：
废报纸若干，10�w10cm左右的小方布块每人一块，皮筋若干。
活动过程
(一)开始部分，组织幼儿：
1、师生一起做手指游戏。
2、游戏“小小脑袋藏起来”。
(二)撕报纸：
教师讲解、示范方法，引导孩子将报纸撕碎。告诉幼儿报纸不能随便乱扔。
(三)团纸球：引导幼儿将碎纸屑全部揉抓在手里，要求地面干净无纸屑。
(四)玩纸球：将纸球用方布包起来，启发幼儿用多种方法玩纸球。
(五)带幼儿到户外玩游戏，自然结束本节课
教学反思
1、应该对幼儿们进行分组游戏
2、在游戏中应该邀请小朋友和老师一起游戏
教学目标
1·体验做、买卖、吃美食的乐趣。
2·能礼貌地与人交往。
3·积极的参与教学，大胆的说出自己的想法。
4·培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的*惯，学说普通话。
教学准备
材料：教师、幼儿共同收集各种废旧物品，如泡沫、果冻瓶、挂历纸等；胶泥、面团、小棍等。
教学提示
1·做美食。提供各种材料，引导幼儿自主选择材料制作自己喜欢吃的食品。教师发现并鼓励幼儿的创新之处，让幼儿相互交流、欣赏。
2·买卖美食。让幼儿开设小食店，将收集和制作的食品进行买卖游戏。引导幼儿礼貌交往。
3·吃美食。幼儿在小食店品尝各种美食，并评价食品的.外形、颜色等。
教学反思：
整个教学过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个教学过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对教学的乐趣。
活动设计背景
随着社会的进步，我们的环保意识也在不断的提高，那么作为幼儿教师我们是否也该对幼儿进行一些简单的环保意识呢。
活动目标：
1、通过撕、揉、捏、团报纸，发展幼儿的小肌肉动作。
2、培养幼儿初步的环保意识。
3、进一步体验游戏活动的快乐。
4、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
通过报纸游戏加强幼儿们的环保意识
活动准备：
废报纸若干，10╳10cm左右的小方布块每人一块，皮筋若干。
活动过程
(一)开始部分，组织幼儿：
1、师生一起做手指游戏。
2、游戏“小小脑袋藏起来”。
(二)撕报纸：
教师讲解、示范方法，引导孩子将报纸撕碎。告诉幼儿报纸不能随便乱扔。
(三)团纸球：引导幼儿将碎纸屑全部揉抓在手里，要求地面干净无纸屑。
(四)玩纸球：将纸球用方布包起来，启发幼儿用多种方法玩纸球。
(五)带幼儿到户外玩游戏，自然结束本节课
教学反思
1、应该对幼儿们进行分组游戏
2、在游戏中应该邀请小朋友和老师一起游戏
设计意图：
椅子是孩子们最熟悉的玩具，我们运用椅子的方便、简单等各种特性，根据幼儿的这些特点，满足幼儿好玩的心理，让他们自由来设计各种适合幼儿发展的体能游戏。锻炼幼儿的四肢协调动作，激发幼儿勇敢尝试活动的兴趣，体验体育游戏的快乐。
活动目标：
