实用的包饺子日记8篇
忙碌而又充实的一天又过去了，相信你会领悟到不少东西，是时候认真地写好日记了。日记怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的包饺子日记9篇，欢迎大家分享。
老妈很喜欢给我包饺子吃，老妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老妈捣乱了，老妈说道：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。
先要压皮，我学着老妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和老妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不*了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，老妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了，我告诉老妈我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。老妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按老妈说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的'饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是老妈说道：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。
今日我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。
哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最终买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下头的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一齐放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下头就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的'四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的吧！于是我按照妈妈教的样貌把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最终妈妈告诉我饺子馅不能放太多，并且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，可是总算完成了一个。妈妈说只要多练*，什么事都能够做的好。
最终饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自我包的饺子，都吃的可香了。
大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗?”我高兴地说：“好呀!”
妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来作。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了!”妈妈说：“好，你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的'放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。
饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。
以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，一进家门正赶上姥姥包饺子，我放下书包，就凑上去学着包。只见姥姥包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁啦一下，面团变扁啦，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄啦。接下来，我就学着姥姥开始包饺子，拿起面片上再放一些馅，用手把面片对角一折，最后把饺子的四周捏实，一个饺子就大功告成啦。但是，它的形像与姥姥包出来的饺子比可丑多啦，有的像小鱼，有的像月牙，还有的像太阳。不行，再来一个！这回我多加啦馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包啦起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提啦，姥姥也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅啦，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看姥姥煮饺子。姥姥一会盖上锅盖，一会又打开。锅里的.水开啦三个开后，饺子漂起来啦，一个个都鼓满啦气，活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝啦一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
今天，妈妈教我包饺子啦！
我坐在桌子前，等妈妈拿出材料，材料有一张张雪白的饺子皮，一大碗香喷喷的肉馅，还有一碗清水。开始包饺子啦，妈妈耐心地给我示范了一遍，我想：“包饺子这么简单，对我来说绝对没问题。”我拿起一张饺子皮，先用手沾了一点水，涂在饺子皮的四周，接着用筷子夹了一大块肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，使劲一捏。说：“哈哈！我的饺子完工啦！”妈妈对我说：“你再看看你的'饺子包好了吗？”我低头一看，只见肉馅都挤了出来，我用手捏了一下，结果肉馅从另一头钻了出来。没办法，唯有重新拿起一张饺子皮，我吸取了上次的教训，只放了一点点肉馅，饺子是包好了，可是怎么看都不像饺子，倒像一只馄饨，原来是我陷放太少了。最后，我唯有请教妈妈。经过妈妈的细心教导下，终于，一只肉嘟嘟的“白将军”站在了桌子上。我心里可美啦！
吃着碗里我自己亲手包的饺子，感觉比以前妈妈包的好吃多了。
经过这次这次包饺子，我懂得了世上无难事，只要肯攀登。无论做什么事情，都要认真。
趁寒假还没画上完整的句号，我和我的妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。
我和我的妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的.，真好玩。面团揉好了，我的妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是我的妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的事情！你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。我的妈妈包的饺子可漂亮啦！一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇！好香啊，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味，不妨你也试试看。
一根圆滑的擀面杖，一张薄薄的面皮，一碗美味的馅料，开启了我的包饺子体验。
今天是冬至节气，在我国有在冬至包饺子的*俗，妈妈说：“今天我们来包饺子，我听了很高兴，催着妈妈赶快开始。”
妈妈把和好的面团交给我揉，她去准备馅料，手下柔软的面团不断的翻滚，我很好奇它是怎么变成饺子的。妈妈说：“可以开始包了。”只见妈妈拿着一个小面团，放在面板上，用擀面权不断擀压，转眼，面团就变成了一张圆圆的面皮，妈妈把馅料放在面皮中间，对折面皮，捏了几下，一个可爱的饺子就包成了，我一看很简单，迫不及待地开始包，我也学着妈妈拿面团擀面皮，第一次我把面皮擀破了，妈妈对我说：“擀面皮的'时候要均匀用力，不要急于求成。”听了妈妈的话，我有重新擀，我拿起面团，把它放到面板上，按妈妈说的方法做，功夫不负有心人，终于，一张面皮成形了。圆是圆圆的，但是厚薄不太均匀，但总算司以包了。我把馅放在面皮中间，结果馅料放多了，面皮合不拢，几个回合下来，我的面前摆了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的饺子。我开始没有耐心了，丢下饺皮不想包了。这时，妈妈对我说：“做事要有始有终，不能半途而废。”听了妈妈的话，我就拿起了饺皮，在妈妈的指导下，我终于会包好看的饺子了，吃着自己亲手包的饺子，觉得无比的美味，心里很有成就感。
通过学包饺子这件事情，我不但学会了一种技能，也明白了一个道理：无论做什么事都要学虚心，要有耐心。
我国有很多美食，其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币饺子，就有好运气。
过年时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力学*，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
晚上，当新年钟声敲响时候，我们吃着香喷喷饺子，高兴极了！
——包饺子日记菁选
【实用】包饺子日记4篇
时间过得真快，一天又将结束了，心中一定有不少感想，让我们一起认真地写一篇日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编收集整理的包饺子日记4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
星期六下午，老妈买来菲菜、猪肉和葱花，对我说：“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子！”我想：包饺子还不简单？不就把馅往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。
包饺子开始了，我学着老妈的样子，拿起一张饺子皮，夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间，把两端叠在一起捏几下，自认为大事告成。没想到，饺子扁扁的，像一个大馅饼，我没有吭声，悄悄地和老妈刚包好的`饺子调了包，我觉得我自己蛮聪明的，没被老妈这个千里眼发现，哈哈……
我又拿起一张饺子皮，这回我多放些肉馅，包好后我使劲一捏，觉得粘乎乎的，仔细一看，力气过于用猛，馅又多，饺子皮被挤破了，馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子，包在破掉的地方，谁知力度太大，饺子皮又破了，我赶紧又拿起另一张皮子，小心翼翼叠包上去，这下倒好，我的饺子挺了个“将军肚”，老妈看见了，笑着问我：“这是什么饺子啊？”我却一本正经地说：“北方饺子，我的特产——‘饺霸王’！”逗得老妈哈哈大笑，我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚”特别显眼。
这时我才体会到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么简单。
上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！
我这时也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的.饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”
这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！
今天是除夕，除夕的早上就应该包饺子，我和爸爸妈妈就来到爷爷奶奶家包饺子。
一进爷爷奶奶家，妹妹就把我抱得很紧，妹妹一松开我，我就看了看她。咦，哪来的小花猫呀？哦，原来是妹妹包饺子时把面粉蹭到了脸上！妈妈坐在沙发上边包饺子边说：“你们两个一起包饺子，看谁包得又快又多，好吗？”
“好！”我和妹妹异口同声。
说着，我抓住一个饺子皮就包了起来，放饺子馅的时候我边放边想：做个什么样的好呢？嗯，一定要做个不同的！我又想了想：前几天，姥姥不正是教了我一种新的包饺子的方法？就用那个方法！我放好了馅，包了一个和以前一样的`饺子，然后再把两个角粘到一块，OK了，元宝饺子做好了。妹妹一看到我的“不同”饺子，就拿出她的“杀手锏”——花边饺子。我包元宝饺子，妹妹包花边饺子，我们飞快地各包各的，我又包完了一个元宝饺子后，手伸到桌子上找饺子皮，咦，怎么没有了？妈妈包完最后一个饺子，大喊道：“收工啦！”妈妈数了数我们俩个各包的饺子数，我们俩包的数量一样，如果去掉我来之前妹妹包的4个，那就是我赢了！
这回的除夕，我吃着自己包的饺子心里甜丝丝的！
饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。
星期天这天天气很晴朗，爸爸妈妈他们都出门去了，只有我和奶奶在家，我和奶奶决定包饺子。 我和奶奶准备好饺子皮和饺子馅后，奶奶就动手包饺子了，奶奶包的饺子像元宝一样很漂亮，看的我心痒痒的.。
我学着奶奶的样子，把饺子皮拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来，奶奶看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了奶奶的话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。
我开心极了，终于学会了包饺子。
——包饺子日记菁选
精选包饺子日记3篇
忙碌而又充实的一天又过去了，相信你会领悟到不少东西，是时候认真地写好日记了。日记怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
星期天早上，妈妈说：“中午吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了 ，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我和妈妈挑了块猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、饺子皮……一切都买齐了，妈妈匆忙回家。
首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，混入肉末里，放了适量的盐、酱油，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手粘了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，我只做出了一个四不像的怪物饺子。妈妈忍不住哈哈大笑起来， “可别小瞧，我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的四不像的'怪物饺子变成了一个象模象样的饺子。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油!”
包饺子真好!
今天，我们家打算包饺子。妈妈早上买好了饺子皮，准备好了饺子馅。我们一家就开始包起饺子来了。
首先，我拿起一张饺皮，往里面放了一些饺馅，然后用手沾一点水，最后轻轻一捏，一个饺子就包好了。这时，我发现爸爸包的饺子很奇特，他包了一个圆圆的`饺子，我就问爸爸：“这是什么呀？”“这是草帽饺子，”爸爸回答说。一听到草帽饺子这个词，我就来了劲，忙问爸爸：“草帽饺子怎么包呀？”爸爸说“其实草帽饺子很简单，只要把刚才包的饺子轻轻弯一下，再用水粘起来就可以了。”按照爸爸的指导，我很快包好了很多“草帽饺子”。
饺子包完了，妈妈就把这些饺子放进锅里煮。不一会儿，一阵香气扑鼻而来，饺子煮好了！我急忙跑到锅前，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，真香啊！
妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面。
先要压皮，我学着妈妈样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐，因为它像一个巨大草履虫。压第二张皮时候，我发现全粘到擀面杖上，扒下来是漏眼。好不容易补上，但是已经疙疙瘩瘩不*。终于我压出第三个像样一点皮。后来我压好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下一点馅，但是皮已经很油，怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮中间，包时候要捏紧。我试着按妈妈说做，终于剩下几个皮都包成饺子。看看我饺子什么样都有，胖瘦，树墩型，草帽型。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大成就。”
那天饺子真好吃，我也吃到我自己包饺子。
——包饺子日记菁选
【精选】包饺子日记4篇
已到了一天的末尾，今天一定有不少的收获吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编整理的包饺子日记4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
今天是星期天，我早早地起床，帮爸爸妈妈包饺子。
虽然，我会包饺子，但是包得总是不好看，饺子总是躺着起不来。看着爸爸、妈妈包饺子又快又好看，我就求妈妈教我包好看的饺子。只见妈妈先拿起一张饺子皮，然后用筷子夹一些馅儿放在饺子皮中央，再把皮边慢慢地捏起来。啊！一个小巧玲珑的饺子包好了。我也学着妈妈的.样子包了起来。果然，不一会儿就包好了两个好看的饺子。
中午，吃着我自己包的饺子，心里有一种说不出的高兴和快乐。
今天妈妈说：“我们吃饺子吧！”我高兴极了。一蹦三尺高！
我问妈妈我可以包饺子吗？妈妈说：“可以啊！”然后，我们就开始包起饺子来。爸爸擀皮，妈妈和我一起包。妈妈包的像个金元宝，而我包的却像一个没有上战场就趴下的'战士一样，歪歪斜斜的。包了好几个都是这样子，我一屁股坐在沙发上不想干了，妈妈说：“别灰心，我教你。”妈妈细心的教我怎么包，我按照妈妈所教的要领很快就学会了，也像她一样包了个大元宝。我高兴极了。不一会儿一个个金元宝就摆满篦子，真好看！
饺子包完了，准备下锅。过几分钟，热腾腾的饺子就上桌了。香气扑鼻而来，真香啊！不知道味道怎么样，我迫不及待地尝了一个，呀！真好吃，希望下次还可以亲手包饺子吃。
劳动的感觉真好！
“哧哧……”听，这是什么声音？噢——原来是我们家“厨器乐队”的“蒸锅主唱”呀！可是，现在为什么只有它独唱呢？因为它的肚子里有一锅正待出锅的饺子。而为什么会有一锅饺子呢？那可是一段趣事儿了——
今天早上，吃完早餐，老妈问我：“午饭吃什么？今天听你的。”
“呃……要不去吃饺子吧？”我说。
“这次我们自己包吧，总是外面吃没意思。”
“那我们包葱肉饺子好不好？”
“好的，没问题。”
于是，我们动手了。
我先找半斤葱和斤猪肉，老妈接来两盆水，“哗哗哗……”“厨器乐队”的沙锤演奏者“水龙头小姐”开始独奏。在老妈的双手细心洗了两次的葱躺在了展饭上，我拿起菜刀，把葱一气呵成切好了。我递给老妈另一把菜刀，一起齐心协力的切肉，过了十几分钟，馅才做好。老妈加了酒、盐、酱油，我想味道一定不错！
现在，到了最关键的时候了！只见一个个饺子从老妈手中诞生，我也跃跃欲试地拿起一张饺子皮包了起来，可是，我包的饺子不是馅太少了，像个没气的.皮球，就是馅多得把饺子皮胀破了，和老妈包的差远啦！
经过一番努力后，我终于会包了，我们也包好够吃的饺子了。
吃着自己包的饺子，想着刚才包饺子的经历，我心里真是比裹了蜜还甜！
我学会了包美味的饺子。我非常高兴！
首先要和面，和到面软软的时候就可以了。然后呢切下一块，搓成长条条。再切成一小块一小块。在撒点面粉。拿出一小块，摁一下，再用擀面杖擀一下，最后的面片直径大约为4至5cm。然后把事先做好的.馅料适量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一个精美的美味的饺子就做好了。
做好了别忘了请我吃哦。哈哈!
——包饺子日记菁选
【推荐】包饺子日记4篇
有趣的一天又要结束了，我们对人和事情也有了新的看法，想必是时候写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编为大家整理的包饺子日记4篇，希望能够帮助到大家。
星期天，妈妈说要亲手包饺子，我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶亲手包饺子，现在想在妈妈面前露一手，看看我的手艺高不高。
妈妈把提前准备工作做好：调好馅、和好面、帮我把围裙穿好，再把和好的面搓成细条，在切成一块一块的。我强烈要求擀皮，我先拿出一小块面，妈妈提醒我说要把边擀的薄一些，中间擀的厚一些。我试了试，很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会，我又要求亲手包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样，再把它的两个边对折，就成了“元宝饺子”，我试了试，果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的'馅少，就像一个个无精打采的“小娃娃”，后来我多放些馅，就像一个个精神饱满的“士兵”。
饺子包好了，我试着把火打开，按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会，热气腾腾的饺子出锅了，我和妈妈吃着香喷喷的饺子，嘴里填的满满的，心里美极了。
今天我帮妈妈亲手包饺子，不但帮妈妈减轻了负担，而且学会了许多亲手包饺子的方法，大家想学亲手包饺子就可以找我啦。
上午，老妈、奶奶和我一起在家里包饺子。
奶奶买来了肉和韭菜，老妈把肉和韭菜都切碎，搅拌在一起。老妈搅啊搅，不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后，“再加一个苹果吧！”老妈说。我一听，吃惊地张大了嘴巴，“哇”的一声叫了出来：“苹果是水果，怎么能放进馅里呢？”“当然能喽！”我心想：我的老妈怎么那么有创新思维啊！
等老妈拌好了苹果，我们开始包饺子了。老妈先在桌面上撒了一层面粉，再让小面团沾上干粉，用手压扁。接着，老妈拿起擀面杖，在面团上使劲滚动，同时转动面皮。一会儿工夫，一张面皮从老妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从老妈指缝里飞出来的面皮，我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了，我兴奋地从老妈手里夺过擀面杖，飞快地滚动着。可是老妈说我擀得太小了。于是，我这边擀一下，那边擀一下，总算把面皮擀成圆形了，心想：这下老妈总该满意了吧！我把面皮拿给老妈看，老妈看了，满意地点点头说：“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了，跳了起来，马上动手包饺子。
我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央，再把饺子皮对折。接着，我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了，于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈！这样好像一只兔子，雪白雪白的.，非常好看！
这次包饺子非常成功，让我享受到了生活的快乐！
今天，老妈教我包饺子。
先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的'！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看老妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过我的反复练*，在老妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
今天是寒假的第一天，妈妈为庆祝我期末成绩的进步，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包饺子很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
一会，我学着妈妈的样子，先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上，然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了桌子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的`一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，在水里放点盐，然后把饺子一个个轻轻地下进锅，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。水又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，继续用勺子轻轻地推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
——包饺子日记菁选
【精华】包饺子日记3篇
一天终于结束了，一定有不少感想，立即行动起来写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编收集整理的包饺子日记3篇，欢迎大家分享。
今天，妈妈说要告诉我怎么做饺子。我一听高兴得不得了。不知不觉已经到了晚上，妈妈把面、面粉和馅料放在桌上，然后，我们开始分工，妈妈包饺子，奶奶把面抹成球，爸爸擀面，然后，他们就开工了，我连忙跑到妈妈跟前，问：“我呢？”妈妈说：“你就跟爸爸学擀饺子皮吧。”我跑到爸爸那里，爸爸把擀面杖给我，让我来擀饺子皮。我擀呀擀，可我擀出来的饺子皮是小的，和面球差不多。爸爸说：“你要按紧点。”我仔细地看看爸爸擀面的`动作。然后我拿起擀面杖，按住面球开始擀饺子皮，我擀呀擀，我一看，哇！多好的饺子皮呀！我就以这个饺子皮为例子，一个一个的擀下去。
可以吃了！我吃了两个，一边吃一边说：“这劳动的果实可真香啊！”
今天，我和妈妈要到社区去参加包饺子的活动。
上午，我和妈妈到了社区，一进门就看见了许多人，顿时让我兴奋了起来！
十点左右，期待已久的包饺子活动终于开始啦！我看着桌上的食材，我打算包一个香菇虾仁玉米饺。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑点，洗干净后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，虽然我的香菇丁切得大小不一，但是自己看着总觉得很有成就感！旁边的阿姨们也都夸奖我很棒，心里有点小小的得意了，哈哈！香菇处理好了，接下来我把虾的头摘掉，壳剥掉又用水清洗了一遍，然后放旁边备用。最后是玉米了，社区准备的玉米不是现成的，需要自己把它剥落下来，这可把我愁倒了，因为玉米比较嫩，所以不好剥。不过有志者事竟成，在我不协的努力下，我总算是剥出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇虾仁玉米一起倒进社区阿姨们已经准备好的肉末里，请我亲爱的妈妈帮我拌了调料，妈妈还在里面放了些芹菜粒。她说这是包饺子的秘密武器，芹菜或葱可以增加饺子的香气。噢——我的妈妈懂的真多，我的妈妈最棒了！饺子馅准备就绪了，社区里有现成的饺子皮一切准备就绪，真正包饺子的时刻到咯！
包饺子前我把手认真的洗了一遍，擦干。在妈妈的指导下，我右手拿起一张饺子皮*放在左手掌心上，用筷子夹了适量的.馅放到饺子皮中间，然后把饺子皮对折，从饺子的两边角朝中间慢慢用褶皱的方法捏过去……好了！一个像模像样的饺子就这么完成了！在妈妈和阿姨们的夸奖声中，我一个人包了整整30个饺子，很有成就感！
午饭时间到了，饺子们进了社区零时搭建的大锅里。约十分钟后，饺子们已经到我胃里了。自己的劳动成果吃起来特别的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天啊！
寒假里的一天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好了饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来了。我吵着说我也要包饺子，妈妈答应了。让我先看着她包一次。只见妈妈左手拿着饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子中间，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就神奇的诞生了。
我就跟着妈妈学了起来。我先把饺子皮摊在手掌上，然后用勺子把陷放进饺子里面，开始几步还算简单，下面几步可就难了。要把饺子的两边捏在一起。我捏住饺子的这边，那边的馅又露了出来，捏住那边呢这边的馅就冒出来了。我想了个好办法，我把两边都捏住，这才好不容易包好了一个不算漂亮的饺子。我看看妈妈的饺子，圆鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一点都不圆滑，可我不灰心，决定重新再做一个，我吸取了第一次做的不好的教训，同时在做的过程中向妈妈取包的圆鼓鼓的经验，妈妈也耐心地跟我说：“馅不能放太少，看起来就不漂亮了，但也不能放太多，否则就包不起来了，要适量。”终于在妈妈的帮助下我把饺子包的圆鼓鼓的，非常漂亮。妈妈看了，直夸我学得快。听到了赞美，我心里那个乐啊！我一鼓作气又做了第二个、第三个、第四个……一只只漂亮美观的.饺子在我手中诞生了，看到自己包的饺子，我心里有说不出的高兴和快乐。
开吃了，我吃着自己亲手做的饺子，觉得比*常吃的饺子味道更好，因为这是我第一次吃自己做的饺子，感受着不一样的美味和心情。
通过学包饺子，使我明白了：世上无难事，只怕有心人！也为我在这个寒假的生活增添了一份难得的乐趣！
——包饺子日记菁选
有关包饺子日记4篇
时间过得真快，一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？何不趁现在赶紧写一篇日记。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天，是大年初一，我们全家都在一起包饺子，可有趣了！
当爷爷和奶奶拿着包饺子的材料从厨房走了过来。我激动不已。一切准备就绪之后，便开始包饺子了。我轻轻地拿着饺子皮，把它*铺在手掌心上，然后用筷子夹适量的馅放在饺子皮中间，再把饺子皮的两边对折，就开始捏，怎么捏饺子的两边也重合不了。这时爸爸走了过来，对我说：“儿子，要用水粘饺子皮的两边，这样才会粘好，我又按照爸爸教我的方法，用手指点了一些水，均匀地涂在饺子的`两边上，并对折，用力一捏，但饺子馅竟然露了出来，唉！都怪我笨手笨脚的。然后我把饺子馅弄走了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了让饺子凹凸有致，我小心翼翼地把饺子挤了又挤，这时，我的饺子已经是一个健壮的青年了。
最后，奶奶把一家人做的饺子逐渐扔进了锅。过一会儿，终于可以品尝美味的饺子了。爸爸妈妈做的饺子形态各异，有的好像一个鸟儿，有的好像一只公鸡，还有的好像一朵朵小花。
饺子不仅漂亮，而且好吃。我们一家人一起津津有味地吃着美味饺子，真有趣啊！
下午，我和老妈在家里一起包饺子。
老妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老妈先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着老妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“老妈，让我来试试吧！”老妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。老妈见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁*状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老妈说的.去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。老妈过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，老妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。
“起床啦！起床啦！”我的美梦被我的妈妈惊跑了。我迷迷糊糊地问：“这么早叫**什么？”我的妈妈回答我说：“今天吃饺子，你不是很想自己包饺子吗？”我一听立刻一骨碌从床上爬起来，一番洗簌后，也立即动手包了起来。
我拿起一张饺子皮，放了两大勺的馅，一合，馅从底下漏了出来，我又拿起了一张饺子皮，把缺口补上，可是上边又漏了馅，我赶紧拿出饺子皮，又补上了缺口。我足足用了三张皮，才把两勺大馅包了起来。我一看我的饺子，一个大“将军肚”！爸爸哈哈大笑起来，我的妈妈不知道发生了什么事，一看我的'饺子，也跟着笑了起来，我也跟他们笑了。爸爸边笑边问：“这是什么饺子？”我想了一下，就说：“这个饺子叫‘霸王饺’！”
我的妈妈说：“来，看我怎么做。先拿一张皮，再放一点馅。注意！馅别放太多，太多了就包不起来。馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，像我这样用手慢慢地把它聚拢，瞧，饺子就包好了。”
我认真地看着我的妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，重新拿起一块饺子皮试着包起饺子来。过了一会，我包成了一个个“太阳饺子”“笑脸饺子”……爸爸看了说：“包的不错，不过，你能不能包一些正经的饺子？”“会！”我大声地说。
不一会儿，我成功的包了几个像模像样的饺子。爸爸说：“嗯，也许我女儿长大后能当一名饺子艺术家呢！”说完，就笑了起来，我也跟着笑了起来。
我学会了包饺子，我真开心！
今天是冬至，听爷爷说：“冬至要吃饺子，为了是不让耳朵冻掉。”中午奶奶，姥姥她们在包饺子。我也想包，于是姥姥教我怎么包饺子。先把面皮放在手掌上，然后，把陷放在面皮中间，另一只手把面皮对折，将边捏紧。我第一个包的不好，又练*了两个，包的越来越好了。
——包饺子日记菁选
实用的包饺子日记三篇
一天的生活不知不觉间结束了，你有什么总结呢？是时候抽出时间写写日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？下面是小编精心整理的包饺子日记3篇，希望能够帮助到大家。
“上一秒我在台北看烟火，下一秒你在唱着莫吉托……”我提着菜篮，哼着小曲，一路连跑带跳的回家。你问我为何如此开心，那是因为母亲大人信任我，让我当主厨，让我担重任，今晚厨房就是我的舞台。
无知的我看着这些食材，我无从下手，便请来了我的助手――姐姐。姐姐说：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解冻，最后把他俩合体，剁它，记住要快、准、狠……”伴随着姐姐的唠叨，也迎来了开头。
我先给韭菜泡了个澡，又给牛肉冲了一个热水澡，然后让它们躺在了一个忘了放床垫的'床上――案板。接下来，我拿出了我多年没用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失传多年的王氏十三刀，不一会儿，随着响声的结束，这个我斥巨资给拿下的大项目也完成了。可是这世上有付出，才有回报――我的手划了两个口子，难道这就是江湖传言的两口子吗？疼死我了，于是两个创可贴伴着闲杂人王某（也就是我哥）的魔性笑声来到了我手上。
安抚过我可怜的手指后，我开始了下一个项目――和面。为了让饺子更好看，我悄悄给它换了个颜色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，变身。我帮它换了件衣服，最后把它送回了“家”，等它发酵。
发酵后，我把它揉成长条，切成小块，然后捏成皮。
最后一个大工程，也就是所谓的包饺子。我左手拿皮，右手夹着馅儿，跟着我左手右手一个慢动作，不一会儿几个饺子成了。可有句话说的很对，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的饺子就是千奇百怪的。例如这个小姐姐，肉太多，XXL的衣服都满足不了它；这个小哥发际线太高；这位小妹妹，皱纹怎么如此之多……这时不给力的狗子前来踢馆，我方饺子兵力不足，以防为主，我姐前来阻止，唉，晚了一步，饺子们伤的伤，亡的亡，可怜的饺子啊，我的钱啊。
“给朕拖下去斩了”。“遵命，皇上”。“让我逮了个正着，狗赃并获，你还有什么可说，我有权逮捕你，你也有权保持沉默”。
我无可奈何的指着唯一幸存者说道：“哎，我是女娲，你给我十块钱，请我喝杯奶茶，我给你捏个对象如何。”它沉默不语，我只能从头再来。可是我刚当官不久，皇太后（我妈）不会炒我鱿鱼吧……我心想。
慢慢的，我越包越好，越来越熟练。最后给它们洗个热水澡，洗香香的出锅了。吃着历经九九八十一难包出的饺子，我明白了许多：坚持就是胜利。
寒假期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的`哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
今天下午，我和几个小伙伴捉完迷藏回到家里，看见妈妈正在包饺子。我看看妈妈那双灵巧的手，包饺子好像就是一件非常简单的事情。于是我就出了一个念头——包饺子。
赶紧去卫生间洗手，然后到厨房顺手就拿了一个饺子皮，填了一丁点饺子馅，接着把它对齐，最后把它捏紧。可是包出来的像扁豆角似的。于是我又拿了一个饺子皮，我心想：我包的第一个饺子可能是因为填的饺子馅太少了。于是，我这次填了许多饺子馅。可是包出来的.饺子都烂了。当我正要灰心丧气的时候，妈妈语重心长地说：“宝贝，别灰心，妈妈相信你一定会包好饺子的。”于是，我包出第三个，第四个，第五个……，都包得很好，妈妈夸我包饺子有很大进步。
我明白了无论做什么事情都要有信心和耐心，不能被困难吓倒。
——包饺子日记菁选
关于包饺子日记模板9篇
很快一天又过去了，你有什么总结呢？是时候静下心来好好写写日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记9篇，希望能够帮助到大家。
今天晚上，我和爸爸一回家就闻到一股很香的味道，原来，是妈妈在包美味的饺子呀！
包美味的饺子的过程是这样的：先拿张美味的饺子皮托在左手心，再在美味的饺子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的饺子皮的中间，最后把美味的饺子皮的一边向另外一边折起来，一个水饺就包好了。我and妈妈and爸爸and弟弟包了各种各样的水饺，很好看。我们包美味的饺子玩得很开心！
到最后爸爸拿了两个一毛钱，我和爸爸各做了一个幸运美味的.饺子。美味的饺子熟了，我们小心翼翼地吃着，生怕一不小心把硬币吃到肚子里。结果我们一个人也没有吃到，真是太扫兴了。我猜硬币一定在剩下的美味的饺子里，明早我一定要把它吃掉。没想到，爸爸在洗碗的时候竟然看到了一个硬币，真是太有趣了。
我喜欢包饺子，所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午，妈妈突发奇想，说：“今天，我们母女俩包饺子，好吗？”我听了后兴奋不已，不禁拍手说好。
妈妈先做好了一些准备的功夫，然后拿了两根擀面杖，和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄，我的呢，却又厚又奇形怪状，妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时，皮却粘在了面板上，用力一撕，皮烂了，还掉了在地上，十分浪费。我也伤心极了，难道我就这样连擀面皮也做不好吗？妈妈见我这副灰心丧气，十分苦恼的样子，就说：“没什么事情是第一次做就很成功，你别放弃，只要努力和多尝试，就一定会成功。”妈妈果然厉害，一句话就使我恢复信心终于，我做好了第一块面皮了。
接下来的是包饺子，包饺子可比擀面皮更难了，但这样也挺有趣，具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅，然后看着妈妈的做法也跟着做：可我捏住饺子的这边，那边露馅了；捏住了那边，这边又露馅；两边都捏好了，中间又裂开了，真是弄得我不知怎样是好。哎！我终于做好了一只，可拿去跟妈妈的`比，又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归；而我做的呢，却像没上战场就输了的小卒。妈妈见了，笑得前俯后仰，而我就羞得满脸通红。最后，妈妈把饺子都煮熟，只见妈妈做的饺子晶莹剔透，而且完整无缺，另人馋涎欲滴；我的，不是破皮就是露馅，只让人没胃口，跟妈妈做的简直无法比较。
这次包饺子，我十分开心，不但能吃到好吃的饺子，而且还令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能轻易放弃，只要多努力多尝试，就会成功。
包饺子真有趣，相信下次，我一定会做得更好。
以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
一天放学回家，一进家门正赶上外婆包饺子，我放下书包，就凑上去学着包。只见外婆包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了。接下来，我就学着外婆开始包饺子，拿起面片上再放一些馅，用手把面片对角一折，最后把饺子的四周捏实，一个饺子就大功告成了。但是，它的形像与外婆包出来的饺子比可丑多了，有的像小鱼，有的像月牙，还有的像太阳。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了，外婆也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看外婆煮饺子。外婆一会盖上锅盖，一会又打开。锅里的`水开了三个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。
正与初三，爸爸我的妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着我的妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见我的妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着我的妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的'开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。
忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的乐趣与滋味。
今天中午，我放学回家。一进门就看见爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就问爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸着我的头笑着说：“当然是给你包饺子吃啦！”我一听，就做了一个“耶”的.手势说：“耶！今天有饺子吃喽！”爸爸又说：“不如你和我一块包吧？”我又兴奋的大叫：“好啊！好啊！我正想学学包饺子呢！”
说完，我就迅速跑回我的房间，放下书包，接着就去洗手，然后飞奔到厨房对爸爸说：“爸爸，我们快点开始吧！”爸爸说：“别急呀，没有饺子皮你怎么包！来，过来，你擀饺子皮，我包饺子，好让你看看饺子是怎么包的！”我心里很不服气，刚刚擀了五张，我就有些不耐烦了。我也想包饺子，于是就对爸爸说：“爸爸你让我包几个吧！我已经看会了！”“行！”爸爸说：“我到底看看你会不会 "说着，我就拿起一张面皮放在手上。然后把馅放上去，，随后把面皮中间捏紧，再捏两边，但是捏住了这边却漏了那边。我心里想，"看着容易，包起来怎么这么难呀
于是，我趁爸爸没注意，就偷偷的把这个饺子放到了一边，然后又拿起一张面皮包了一个，结果还一样，这时急的我满头是汗，爸爸见我这个样子，就过来替我解围。笑着说："来，让我教你吧。一定要认真学。"说完，只见爸爸先把饺子皮放在手上，然后窝成一个凹陷处后，再把陷放进去。然后用勺子轻轻的把陷按一按，现捏住中间再捏两边，这样包陷就不会往外跑了。
看完之后，我又认认真真的按照爸爸说的方法包了一个，果然没露馅。于是我越包越带劲，而且我越包越好看。看着那一排排的饺子，我高兴极了。他们仿佛在说："你真棒。"
开饭了，我端起热气腾腾的饺子，迫不及待的吃了一个，香，太香了。比我以前吃过的所有饺子都要香。我一边吃一边想，我终于学会了包饺子。
老师说：“快到元旦了，我们来举行一个活动，就是包水饺，元旦的时候，每个人都要会包水饺。”刚宣布完，同学们“哗”的一阵欢呼，有的兴高采烈，手舞足蹈，可是还有的人不会啊！我就是其中的一个，唉声叹气，坐卧不宁，我心里像压了块石头。
踢完足球回家，老妈就问我：“老师让你们学包饺子？”
听到这话，我倒吸了一口冷气，心想：“这消息也不会这么灵通吧。”所以一时语塞，没答话。老妈又说：“你姥爷包的饺子可好了，让他教你吧。”这话就像救星一样进入了我的.耳朵，我顿时欢呼起来。事不宜迟，我和老妈马上打电话给姥爷定好星期六去学包饺子。
就这样姥爷开始教我，首先把包子皮小头朝前，抹上适当的馅料，卷两圈，剩下一点边，然后捏紧两边，我发现，这时水饺非常像一块咖啡糖，然后捏两头，把两头并在一起捏紧，一个像元宝模样的水饺诞生了。然后我开始自己包，第一个，包了个四不像，第二个我下定决心一定能包好，结果竹篮打水一场空，第二个用力过猛把包子皮给撕碎了。把我闹了个脸红脖子粗，真气死我也，再来，第三个我如愿以偿，终于包好了一个……
不一会儿，一大摞面皮都包完了，我很高兴，因为今天我又学到了一个技能，尝到了自己包的饺子，真好吃，真应了那句话了，自己做的才是最好的。
今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说：“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。
皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的`馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”
饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理：经过自我努力得来的果实是最香的！
4月4日就是清明节了，妈妈和奶奶提前两天就做了清明果，奶奶先把清用水洗干净，然后再用手把清反复按压， 清就好了，然后，妈妈和奶奶开始做了，她们先把清捏圆，然后，再把捏圆的清按一个团，往里面放馅儿，我们买的.馅儿是豆沙，放完馅了之后，把馅的上面再盖一层清。这真像“小宝宝”盖了一层被子，呵呵。盖完了之后，再把它捏圆，捏圆后再给它垫一张粽叶。
后来，我就求奶奶和妈妈教我做清明果，我第一次做的时候做地太瘪了，第二次馅儿放多了，第三次馅放少了，后来，经过我反复练*，终于会包了。
这就叫“熟能生巧。”
今天，我和妈妈包饺子。
我和妈妈去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。
回到家里，妈妈就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的.片。
这时妈妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油！”
听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了，那味道，一个字：香！
