星期一
今天，我怀着好奇的心情，把5颗绿豆种在了塑料盆里。我小心翼翼地把它们埋在了泥土里，又把这个盆子放在阳台上，心想：这绿豆到底会什么时候发芽呢?还是第二天再说吧。
星期二
今天早上，我一醒来，就直奔阳台，希望看到什么新发现。可是，我的期望太高了，一盆绿豆没有任何动静，绿豆们还在“睡懒觉”呢!唉，要等到啥时候这绿豆才发芽呢?真是的，等明天的新发现吧。
星期三
奇迹终于发生了，绿豆先生们苏醒过来啦!已经有两颗绿豆发芽发芽了。虽然只长出了一点点，但是能看到一丁点儿翠绿的叶子了。我高兴得活蹦乱跳，赶紧叫上爸爸妈妈来欣赏。“这真是难忘的一天呀!”心想。
星期五
今天，我惊喜地发现我的5颗绿豆存活了4颗，其中最先长出来的两颗已有2厘米高了。这一次的种豆经历让我收获了种豆的乐趣，绿豆先生们也很争气，都不畏艰难，坚强地长了出来。这一切都让我感到欣慰。
这次种豆经历真是又有趣又好玩。
8月15日
今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。
8月16日
今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢?咦?怎么还和昨天一样呢?一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊!
8月17日
今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我这靠*一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。
8月18日
下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧!
绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……
8月28日 星期日 睛
今天，我放学回到家，妈妈给我了几颗绿豆让我去种。我先找了一个塑料瓶，装了一半的水，把豆子放进去，它们一会漂上来一会沉下去，好像在玩水上漂一样，过了一会，可能是它们玩累了，一个个的都沉下去。于是，我用一个布把瓶口盖好，好让它们好好的睡上一觉。
8月29日 星期一 睛
周日下午，从姥姥家一回来，我就跑到塑料瓶前看，我发现那些小绿豆都露出自己的小肚子，从小肚子里长出了一个个小小的豆苗，那小豆苗如果你不仔细看还看不出来呢。
晚上，我又跑去看小豆苗，我发现小豆苗又长长了一点，我开心极了。
8月30日 星期二 睛
今天，我上完英语课回到家，发现塑料瓶里面都装不下了，我只好又重新装进了一个小盆子里，这时，我发现这些绿豆可真像一只只可爱的小蝌蚪，它们在水里快乐地游来游去。
8月31日 星期三 睛
早上起来的'时候，我发现豆芽已经脱掉外衣穿上黄短袖了，我高兴的拿到妈妈面前，妈妈说：“今天就用你种的豆芽做一道菜吧!”
这次种绿豆让我知道了绿豆是怎么变成豆芽的，不但考验了我的耐心，还增长了我的见识。
——最新绿豆优秀观察日记350字实用10份
10月10日周六庚子年八月二十四
4：45分，我把刚向外公要的绿豆放在小杯子里的湿纸巾上。7：51分我再看绿豆的时候发现绿豆喝饱了水涨大了一些，变得鼓鼓囊囊的。
10月12日周一八月二十六
当我再去看绿豆的时候，惊喜的发现绿豆似乎油胖了一些。有的脱去了绿色的外衣，露出了白白的肚皮，还发芽了哪！芽儿黄黄的，已经有1厘米到2厘米长左右了！真期待绿豆们长大后的样子啊！
10月13日周二八月二十七
今天绿豆长出了长长的黄芽，已经有3厘米长了，芽弯弯曲曲的，互相缠绕在一起，黄黄的嫩芽中有些地方紫紫的，很特别！外公说其实这就是我们常吃的“豆芽菜”！我想：那我种的这些豆芽，能不能吃呢？
10月14日周三八月二十八
又是崭新的一天，也是观察绿豆的新一天！今天我又发现了一个蕴藏在绿豆之中的一个秘密！它就是：有一颗绿豆的壳蹦开了，我发现它的屁股后有一片叶子，叶子是剪刀形的，与燕子的尾巴也十分相像，处于好奇，我又打开了另一个也即将出壳的绿豆的壳，也有小叶子！又是一个惊喜哪！
生活中有许多的细节被忽略，但如果仔细观察你就能发现它们。
2020年7月24日 星期五 晴
今天老师给我们布置了一样特别的作业——种绿豆，还要求仔细地观察绿豆的生长状况。我先把绿豆放进盐水里泡着，盖上纱布，开始期待着它明天能发芽。
2020年7月25日星期六 阴
我早上起床后，迫不及待地去看它，“哎呀，它怎么长得这么胖了呢？”我说。当时我还不知道这是为什么，但小绿豆已经发芽了，我把它拿给奶奶看，奶奶居然说：“哟，还真能发芽呀啊！那我也回去种一点。”看着小豆芽，我觉得它长得真可爱！
2020年7月26日星期日 阴
这是我观察它的第三天了，我竟然莫名其妙的有点儿小激动，还不知道今天又有什么样的变化呢？我看到豆芽时，觉得有些不可思议，有一部分豆芽变红了，我想了半天还以为我可爱的豆芽死了。爸爸却说：“哦，这是正常的，看这样子，还长的挺旺盛的。”听到爸爸这样讲，我心里的一块石头终于落地了。
2020年7月27日星期天 阴
豆芽今天长出了嫩叶，还长了毛，都可以吃了。这两片小叶子像剪刀，也似燕子的尾巴，也太可爱了吧！我喜欢绿豆。
9月18日星期二天气晴
我在玻璃杯里种下了几颗绿豆，小小的、圆圆的、绿绿的，中间夹着一条白色的发带，真是可爱极了！
9月19日星期三天气晴
今天，我正在给绿豆洒水，有的绿豆脱了皮，有的还在脱。脱了皮的绿豆是淡绿色的，还带点白。夏天很热，绿豆一定是太怕热了，才把衣服脱掉了。
9月21日星期五天气晴
呀，绿豆发芽了！我惊讶地喊起来。长大了的绿豆是嫩白色的。有的正缠绕在一起，仿佛是在跳舞。有的耷拉着脑袋，弓着背，似乎正在思考着什么问题。还有的正在想：我为什么会在杯子里呢？这地方可真挤呀！还真的是，玻璃杯里豆挤豆呀！
9月22日星期六天气晴
今天的豆芽已经长得很高了，有些似乎要长到天上似的，鼓着身子很有精神，雄赳赳，气昂昂的。有些伸长脖子，想看看外面的世界是什么样子的。有些低着头，正在想：哇，我竟然长这么高了，都已经比花盆还要高了！闻一闻味道，有一股清新的绿叶的味儿向我袭来。
观察绿豆芽可真有趣。
今天我买了些绿豆，想观察一下绿豆真正的生长过程。
刚买来的绿豆形状是圆圆的，这些圆溜溜的小绿豆大小就如乌龟的眼睛一般，它们穿着绿色的外衣，看上去像一颗颗名贵的绿宝石。我赶紧把它们种在了水里。
等啊等，我发现绿豆有动静了，顿时兴奋不已。这些小小的绿豆已经长出了白色的“小尾巴”，这些“小尾巴”，各有千秋。有的绿豆芽，紧紧抱着绿豆，像一个小逗号，似乎想努力学*语文，变成文学家，有的绿豆像一个英文字母“s”，似乎想变成“英文翻译家”，有的绿豆像一个小鱼钩，它是要去钓鱼吗？在这些小绿豆“升级”了之后，那个可恶的绿色“封印罩”还是“封印”在小绿豆的身上。
两天渐渐过去了，小豆子长成了“小青年”，他们芽更大了，还吐出了绿叶，这些牙芽有的像螃蟹的钳子，好像想钳别人似的；有的像剪刀一样，想反击“钳子”；有的像沉睡的“美梦小绿豆”，低着头睡起了觉来。小绿豆的二次“升级”，终于把“封印罩”打破了，它可以自己生长了！
渐渐的，小豆芽“站”起来了，这些小豆芽几乎会“立正”了，他们挺直了身躯，像一个个威武的战士。
绿豆可真坚强，一点点水就能成长，我也要跟小绿豆一样做一个坚强的孩子。
今天，李老师给我们布置了一个小任务，写观察日记。
首先，我拿出绿豆、纸巾、纸杯这些材料，我先把纸巾塞进被子里，拿着杯子去装些水，再把绿豆放进去等待它探出头来，可是过了半个小时！绿豆还是没有动静；我很生气！心里想着：“竟然无视我。真是大胆！”爸爸走过来说：“你太心急了，明天它就会探出头来的！”
第二天，放学回家，我飞奔到阳台发现豆芽长出来了，我好奇地摸了一下，“哟！有点硬”。长出来新的叶子，有一些是青绿色，有些是青紫色的，中间还空了一点儿呢！躲在绿色衣裳里，迟迟不肯出来，如一个“害羞的小女孩”一天天长大，一天天变老啊！
两天后，发现有一颗绿豆已经变高了，大约有五六米了，其他的只有三四厘米，差别真大。茎很细，毛有点粗糙的感觉。还有四五根绿豆弯弯的、低着头，像挨了训一样。叶子有点儿皱儿，给我点不太新的鲜的感觉，但是却好香啊！
第五天，绿豆变得更高了，比前天高了两三厘米，香味扑鼻而来。叶子绿绿的，似乎变得新鲜点儿。
啊！大自然的植物真是神奇！
10月10日星期六晴
今天吃完早饭，我和爸爸在阳台里开始种绿豆。我们先挑选出看起来饱满椭圆的绿豆，然后准备一个盘子，放上打湿的餐巾纸，在上面放上绿豆，密密麻麻的像整装待发的士兵。
10月11日星期日晴
早晨，我一睁开眼就跑到阳台查看绿豆的变化。我发现才一个晚上的功夫就发芽了，壳也掉了，颜色也变了，嫩芽像一根根白色的胡子，又像小小的尾巴，真可爱。
10月13日星期二晴
今天，绿豆又长大了不少，它把绿色外衣全部脱掉，露出了白白的肚皮，嫩芽长到了5毫米。有的绿豆的颜色变成了土黄色，有的变绿了，绿豆裂开的更大了，茎更长了，弯弯曲曲的，互相缠绕在一起，越往上根部越细。
10月14日星期三晴
从裂开的地方长出了小小的绿叶子，芽上方的小枝也变的更长了，是淡淡的土黄色，盘子里剩下很多绿豆皮。
10月15日星期四阴
绿豆的叶子越长越大，绿豆的茎和身子的颜色变成了紫色和白色，芽有的弯曲，有的笔直，最长的有15毫米长了。
今天晚上，妈妈给我几颗绿豆让我种下去。我先找来一个小花盆，装了泥土，然后挖一个小洞，再把绿豆放进去，再盖上土，最后我找来一个装了水的瓶子，给绿豆浇水，这样，绿豆就种好了。
第二天：
今天，天气晴朗，放学后，我回到家，迫不及待跑到阳台上，看看昨天种的绿豆有什么变化。我发现，绿豆把外面的皮撑破了，吐出了白白的小芽，就像一个个小逗号。
第三天：
今天早上，我吃完早饭就跑到阳台上，看看我种的绿豆有没有长高。
我发现，豆苗上长出了小小的芽，我种的绿豆一天天长高，我希望绿豆快点长高。
第四天：
今天，放学后，我回到家，放下书包，跑到阳台上，看看我种的绿豆是不是长大了。我一看，觉得没有什么变化，但我仔细观察，发现豆苗长高了。我开心极了。
第五天：
今天，放学后，我回到家把书包放下，迫不及待地跑到阳台上，看看绿豆有什么变化。可是好像一点变化也没有，我很失望，但是我还是给它浇水，希望它明天会有变化。
第六天：
今天放学后，我回到家，立刻跑到阳台上，看看我的绿豆有没有变化，我一眼就看见了两片绿叶，那两片叶子就像燕子的尾巴，可爱极了。
今天一放学回家，我就急急忙忙地泡绿豆。我先找来一个小盘子，再放点水，接着把绿豆放入水中，最后把它放在窗台上。晚上，我发现盘子里的水少了，一个个小小的绿豆像喝饱了一样，身体一下子变胖了，有的还咧着嘴哭呢。
第二天一大早，我发现绿豆还是没有发芽，这是怎么回事呢？经过妈妈的指点，我终于知道是怎么回事了。原来应该把它放在比较暖和的地方，它就能很快发芽了。我就按妈妈的指点做了，晚上，绿豆果然发芽了。我望着这一盘刚刚发出嫩芽的绿豆，心里高兴极了，它们像破壳而出的小天鹅一样在水中嬉戏，个个伸长了脖子，时而俯身饮水，可爱极了。
又过了两天，绿豆芽又长高了，大部分的皮已脱掉，我量了量，已经有4厘米了。我还发现，每当没有水分，小芽就会耷拉着脑袋，表面也失去了往日的光泽，所以，水是一切生命的源泉。养了一段时间绿豆芽，我观察到，绿豆芽在温度高的时候，长得就快些。所以它不仅需要水，还需要温度。看着它们从一颗颗小小的绿豆，到现在长高的嫩芽，我有了一种深深的成就感。
2020年10月1日 星期四 阴转中雨
今天，我泡下了十几颗绿豆。绿豆比米粒大一点，有一个白色的“小豆印”在上面。我想，那应该是它长子叶的地方。
2020年10月2日 星期五 中雨
今天，我和昨天一样好奇地打量着绿豆。咦？怎么只长了这么点？绿豆只比昨天大了一点点，不过水却变成绿的了。我赶紧给它们换水。
2020年10月3日 星期六 小雨
今天，我又兴致勃勃地来到杯前观察。绿豆已经胀得圆鼓鼓的了，露出了一个嫩嫩的小白芽；种皮已经有了皱纹，一小部分豆子有了“一片白”。
2020年10月4日 星期日 小雨
我又开始观察豆子。绿豆已经蜕掉了一半的种皮，白芽也长大了，在芽尖上还有一点毛——原来这是它们的根呀！
2020年10月5日 星期一 小雨
和往常一样，今天我还是紧抱着杯子不放。绿豆的种皮已经完全蜕掉了，根长了差不多五毫米。豆子分成了两瓣，长出了叶子，这才是绿豆的子叶。
观察完之后，我就把这些豆子种下了。
愉快的假期开始了，我可以多陪陪小豆芽，看看他们长得怎么样了。
我朝绿豆芽走去，惊喜的发现，它们的茎有十厘米了。有几根因为长得太长而弯曲，像在地上爬行的小蚯蚓。绿豆芽们齐刷刷的向一个方向歪着脑袋，像在寻找什么。我把它们换了一个方向，看看会有什么变化。过了一会儿，我发现绿豆芽们又朝那个方向倾去。我顺着那个方向看去，原来绿豆芽们寻找的是阳光。我看出了它们对光明的向往和渴望。它们都想去外面光亮的世界玩耍呢！
嫩叶也很贪玩。为了出去玩耍，它们努力的生长。叶子全部舒展开来了，叶片的颜色由淡黄色慢慢变成嫩绿，绿得那么可爱，像摊开的手掌，像燕子的尾巴，更像孩子们快乐的脸庞。
咦？原来那些白白胖胖的豆瓣呢？它们变得又干又瘪，有的已经从茎上脱落了。它把自己的营养给了茎，当茎展示自己的美丽时，豆瓣却默默地离开了。
我爱绿豆芽，更爱豆瓣。虽然，它没有绿豆芽美丽，但我更喜欢它的默默无闻，更爱它的无私奉献！
——最新绿豆发芽观察日记400字合集5篇
今天下午张老师从超市买来一些干绿豆，包成一小包分发给大家让我们做泡绿豆的实验。
我兴冲冲地赶回家，找来一只杯子，往杯子里家了少许的温水，然后把干绿豆放了进去。这时，只见干绿豆不断地冒出一个个小泡泡，就像一年都没喝水的人医院，敞开肚子不停地喝水，我仿佛听见了小绿豆们在说：“真甜，真好喝。”突然，绿豆起了一层皱纹，好像年迈的老奶**上的皱纹一样，接着，绿豆裂开了一道小缝隙，犹如一个孩子正在哈哈大笑呢!渐渐，两个小时过去了，绿豆的缝隙越来越大，可能是水喝得太饱了的缘故吧!现在的绿豆足足比一开始的干绿豆大了三倍多呢!
第二天早晨，“碰”一声响，绿豆冒出了一个牛角尖，有的像小蝌蚪;有的像一条新长出的小尾巴;有的像小姑娘的辫子。真有趣!又过了一个上午小绿豆的肚子裂开开了，露出雪白的肚皮，就像在跳肚皮舞。绿豆的牛角尖越来越长，脱去了绿色的外衣，穿上了乳白色的睡衣。像一个个光着身子的小娃娃很可爱。
短短色一，两天时间，绿豆就发生了如此大的变化，以后的绿豆将还会有什么变化呢，我得继续好好地观察，有待更多的发现。
9月22日 星期二 天气：晴
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，就是泡绿豆。我按照爷爷的方法，将绿豆放在一个小碗里，用开水浸。我发现绿豆已经开始膨胀了。似乎喝了许多水，变得肥肥的，我想：“这些绿豆明天会长成什么样呢？”带着这个问题，我逐渐进入了梦乡。
9月23日 星期三 天气：晴
清晨，我一早起来观察这些绿豆，发现它们已经裂开了一个口，似乎在说：“小主人，我喝饱了。”我倒了一些水，用湿纸巾把它盖住，然后就上学了。傍晚，我一回到家就跑去看我那些绿豆，发现水有点绿了，豆也长出两三毫米的芽了，我高兴极了！
9月25日 星期五 天气：晴
啊！绿豆已经把它绿色的大衣脱掉，露出它那嫩白色的身躯。绿豆已经裂成两半了，上边长着两片只有四五厘米长的小叶子。下面长着一条五厘米长的根。
9月26日 星期六 天气：晴
早上，我去看绿豆，发现它已经长得壮壮的，茎已经有三厘米长了，叶子也有一厘米多长了，根有五厘米长了。我抓了一把让爷爷炒芽菜，吃着自已培育的芽菜，我觉得甜甜的。
9月30日
今天，我回到家，看见冰箱里有一包绿豆，于是我就拿了一把，放在一个纸杯里，加上一堆泥土，浇上一点水，再撒一点肥料。我就开始种绿豆了。我高兴地说：“小绿豆苗，你可要快快长大，莫辜负我对你的一番好意。”
10月1日
今天，我的绿豆发芽了，从深绿深绿的皮里长出一根芽，绿色的‘衣裳’裂开了，露出了黄色的真面目，那根芽像蜗牛的触角；白色；并且只有2毫米那么长，我希望绿豆芽能越长越长，好给绿豆苗增添一丝光彩。
10月2日
今天，我的绿豆已经完完全全地‘挣脱’绿豆皮了，芽也长长了许多，从昨天的2毫米长到今天的3毫米！并且绿豆也从浅黄色变成深黄色！我希望，绿豆可以快快长大，开花结果！
10月4日
今天，我的绿豆已经长出了嫩绿的叶子，芽变成了长叶子的茎，我的心情非常激动，因为，我辛苦栽培的绿豆，终于快结果了！我的心愿也快完成了，我马上就能如愿以偿了，所以我的心情极其兴奋。
10月5日
今天，我如愿以偿了，果实一颗颗地从叶柄上冒出来，小巧玲珑，深绿深绿的果实一颗一颗地挂在叶子上，好像一个个绿色的灯笼挂在树枝上。
种了这次绿豆，我总结出来一个道理：做任何事，都要坚持，不能放弃，才会有所成就。
今天，妈妈给了我几颗绿豆，让我观察并写日记。我拿来了3个大小相同的盒子，每个盒子里放10颗绿豆，并在盒子上标了1号、2号、3号，每个盒子都放进一张纸，1号盒子的水刚刚把纸弄湿，2号盒子的水漫过绿豆，3号盒子和2号盒子加一样的水，不过放在暗处，1号和2号放在阳光下。
7月12日 星期日 阴
今天我发现1号盒子的绿豆有一个发芽了，2号盒子已经有七八个都发芽了，3号盒子却一个也没有。我把2号盒子和3号盒子的水换了新的。
7月16日 星期四 晴
现在1号盒子的绿豆已经有四个发芽了，并有一个绿豆脱皮了，2号盒子的绿豆全发芽了，有八个脱了皮，3号盒子里只有两个发芽了，一个也没有脱皮，看来绿豆在黑处生长的慢。
7月20日 星期一 阴
由于我长时间没有给绿豆换水，2号盒子和3号盒子的绿豆都已经发臭了，只有1号盒子还好好的，我把一号盒子加满了水。
7月25日 星期六 晴
现在1号盒子只有1个没脱皮，但也发芽了。但有几个已经变臭了。盒子上还飘着一片红色的渣子。
我知道了，养绿豆必须要经常换水，绿豆在黑暗处生长的慢，它需要阳光。
20xx年3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日 星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
——最新绿豆观察日记实用5篇
8月28日 星期日 睛
今天，我放学回到家，妈妈给我了几颗绿豆让我去种。我先找了一个塑料瓶，装了一半的水，把豆子放进去，它们一会漂上来一会沉下去，好像在玩水上漂一样，过了一会，可能是它们玩累了，一个个的都沉下去。于是，我用一个布把瓶口盖好，好让它们好好的睡上一觉。
8月29日 星期一 睛
周日下午，从姥姥家一回来，我就跑到塑料瓶前看，我发现那些小绿豆都露出自己的小肚子，从小肚子里长出了一个个小小的豆苗，那小豆苗如果你不仔细看还看不出来呢。
晚上，我又跑去看小豆苗，我发现小豆苗又长长了一点，我开心极了。
8月30日 星期二 睛
今天，我上完英语课回到家，发现塑料瓶里面都装不下了，我只好又重新装进了一个小盆子里，这时，我发现这些绿豆可真像一只只可爱的小蝌蚪，它们在水里快乐地游来游去。
8月31日 星期三 睛
早上起来的'时候，我发现豆芽已经脱掉外衣穿上黄短袖了，我高兴的拿到妈妈面前，妈妈说：“今天就用你种的豆芽做一道菜吧!”
这次种绿豆让我知道了绿豆是怎么变成豆芽的，不但考验了我的耐心，还增长了我的见识。
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!
8月28日 星期日 睛
今天，我放学回到家，妈妈给我了几颗绿豆让我去种。我先找了一个塑料瓶，装了一半的水，把豆子放进去，它们一会漂上来一会沉下去，好像在玩水上漂一样，过了一会，可能是它们玩累了，一个个的都沉下去。于是，我用一个布把瓶口盖好，好让它们好好的睡上一觉。
8月29日 星期一 睛
周日下午，从姥姥家一回来，我就跑到塑料瓶前看，我发现那些小绿豆都露出自己的小肚子，从小肚子里长出了一个个小小的豆苗，那小豆苗如果你不仔细看还看不出来呢。
晚上，我又跑去看小豆苗，我发现小豆苗又长长了一点，我开心极了。
8月30日 星期二 睛
今天，我上完英语课回到家，发现塑料瓶里面都装不下了，我只好又重新装进了一个小盆子里，这时，我发现这些绿豆可真像一只只可爱的小蝌蚪，它们在水里快乐地游来游去。
8月31日 星期三 睛
早上起来的时候，我发现豆芽已经脱掉外衣穿上黄短袖了，我高兴的拿到妈妈面前，妈妈说：“今天就用你种的豆芽做一道菜吧!”
这次种绿豆让我知道了绿豆是怎么变成豆芽的'，不但考验了我的耐心，还增长了我的见识。
10月30日晚
星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢?什么时候会发芽呢?真期待啊!
10月31日 星期六 晴
早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。
晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。
11月1日 星期日 晴
今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。
妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。
8月15日
今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。
8月16日
今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢?咦?怎么还和昨天一样呢?一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊!
8月17日
今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我这靠*一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。
8月18日
下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧!
绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……
——写泡绿豆的观察日记3篇
9月16日星期六晴
今天老师叫我们回去泡绿豆，并观察它们的生长变化。我可好奇了，一回到家，就迫不及待地选了几颗颗粒饱满的绿豆，轻轻地放进盛有半杯水的瓶子里。静静地期待着，这些小家伙将会给我带来什么样的惊喜呢？
第二天，我早早地起床了，去看我的绿豆宝宝们，发现它们长大了，变成了一个个胖娃娃。第三天，我又去观察，惊奇地发现绿豆宝宝们又长大了。瞧！它们有的还脱皮了呢，好像要挣脱这厚厚的外套似的；有的像戴着头盔的勇士；还有的像是长出了一条小尾巴，真可爱。到了第四天，我发现它们已经长出了细细的嫩芽，我高兴得跳了起来，大声说：“发芽啦，发芽啦！真的好神奇呀！”第五天，芽儿长长了，它们千姿百态，长短不一。我走进一看，它们有的站得笔直，像个战士；有的弯着腰，像在和我打招呼呢！还有的呈螺旋状，像女孩的卷发，可美了！
通过这次小实验，我明白了：只要善于观察就会有新发现。
3月21日星期五晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。
放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。
3月22日星期六晴
吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，*静地不知道该怎么形容。
看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？
3月23日星期天晴
清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。
20xx年4月3日星期五晴
今天，老师让我们写一篇连续观察日记，我便询问了妈妈，妈妈说可以种绿豆哦！然后我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。妈妈告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照妈妈的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
20xx年4月4日星期六多云
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！
20xx年4月5日星期天
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
20xx年4月6日星期一
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
20xx年4月7日星期二
“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到小阳台里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
20xx年4月8日星期三
今天我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
——绿豆观察日记9篇
3月21日 星期五 晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。
放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。
3月22日 星期六 晴
吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，*静地不知道该怎么形容。
看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？
3月23日 星期天 晴
清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。
我们在科学课上学*了“绿豆发芽实验”观察种子的结构和它是如何发芽的`。
首先，需要两个同样大小的盘子，分成两组，盘子里灌上水，每个盘子放入20粒浸湿的绿豆，把盘子
分别放在阴凉处和阳光充足的地方在这两种情况下观察种子的发芽。
实验第二天，绿豆们的体积不断的变大而膨胀起来；第三天在阴凉处的豆子率先膨胀，并露出了一个小白点，这个小白点在疯狂的往外长，第6天，小豆子都发出了淡绿色的嫩芽和白色的根茎，而在阳光处的小绿豆才刚刚发出了呀。是因为光照充足的地方水分更容易蒸发。
以上这个实验可以看出：水分对种子发芽的重要性。
20xx年7月24日 星期四 晴
今天老师发了绿豆让我们带回家去种绿豆的颜色是绿色的，当我回到家后，想到的第一件事就是种绿豆，然后我就去种了。
20xx年7月25日 星期五 晴
我一觉起来就去看我的绿豆，他们都有着绿色的外套，还有一点发芽。挺着大肚子，豆子们都长胖了许多，但是水为什么变少了呢？是不是绿豆们喝掉了呢？我猜一定是的，
20xx年7月26日 星期六 晴
今天早上我一看我的绿豆惊讶的张开了嘴巴，绿豆们都脱下了绿色的外套，露出了白白的肚皮，有的还长出了小牙，又尖又短又白又嫩，可爱极了，
20xx年7月27日 星期日 晴
今天中午我发现绿豆又变了样，我都不认识他们了，白色的小牙。白色的小牙变得更长了，至少有三厘米了，原来合在一起的叶子也张开了，像是一对小小的.翅膀
20xx年7月28日 星期一 晴
早上我一看发现绿豆又长长了，叶子也更绿了，我就知道我的绿豆种成功了。
10月1日 星期四 晴
今天是国庆节，祖*亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0.6厘米，现在都1.1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛;有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来;最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。
9月15日星期四晴
今天，我种下了几颗绿油油的绿豆，那绿油油的豆子上有一条白点，像一只小白蚁。我把它们撒下土，浇了点水，现在“万事俱备，只欠东风”了，我就等着它马上发芽。
9月16日星期五阴
傍晚回家，我在做作业时发现一根小芽露了出来，它的茎绿油油的，那绿油油的茎像个弯着腰的老人走路。在那嫩绿的茎上有个皱巴巴的绿色豆子，像同学思考问题时的动作。豆子上又有个苍翠欲滴的绿叶像颗绿色玛瑙。真漂亮啊！
9月17日星期六晴转雨
在星期六的一个晴空万里的天气里，我发现绿豆已经有五个探出小脑袋来了，我希望它们能长成一株郁郁葱葱的小树林，为我家增添一处漂亮的风景。
9月18日星期日阴转小雨
今天一大早，我发现小芽已经长高了，它们那弯曲的背变直了，在直直的茎上有暗红色的芽，那暗红色的芽更加皱了，像皱纹纸包过一样，芽上有晶莹剔透的叶子，叶子原来只有一片，这天我发现有三片了。继续成长吧！
9月19日星期一小雨
嘿！小芽又长高了不少呢！它那绿绿的叶子像池中碧水的颜色。芽张开了，上半截绿中透白，像蜡光纸一样的闪耀着光芒，好看极了。下半截从以前的暗红色变成了玫红色。小芽，希望你能健康成长。
9月20日星期三阴
听说植物都有“向阳性”。我不知道这是不是真的，放学后，我半信半疑地拿出栽绿豆的盆子。只不过老天不给我面子，冷冷清清的送了我一个阴天，无法让我观察绿豆的“向阳性”。我垂头丧气地想：“唉，是观察还是不观察？观察？没有阳光，只有灯光，不知道能否成功。不观察？这可是很精彩的，不观察怎么行？嗯！还是观察吧！”于是我打开电灯，把绿豆的绿叶背着电灯。等我做作业时，我发现绿豆的叶子已经微微地朝着灯光了。为了弄清绿豆到底是怎样从背着灯光的方向转到向着灯光的方向的，我特意将它扳回“起点”，再次实验。过了两个钟头，我发现它已经离开了原先的方向，朝中间移去。渐渐地，它已经离开中间，向灯光处移去。又过了几个钟头，绿豆的叶子完全对着灯光，这就证明了有一些植物有“向阳性”。
9月22日星期四多云
绿豆已经长了以分米高了，在玫红色的茎上长出了嫩绿的枝，枝上有许多毛，像条毛毛虫似的，上面的叶子张开了嘴，像是在叫我：“主人，我要喝水了，你赶快浇点水吧。”我赶紧往土里浇了点水。绿豆真有趣！
9月30日星期三晴
昨天老师给我们布置了一个作业，让我们回家生绿豆芽，观察绿豆成长的过程。首先我准备了一个塑料瓶和一把绿豆，然后把绿豆放到温水里，把纱布盖在绿豆上泡一夜。
10月1日星期四雨
今天早上醒来，我掀开纱布，看见绿豆只有几个裂开了一道缝。但所有的绿豆都比原先胖了许多，颜色也比原来淡了。我又给绿豆补充了一点温水。
10月2日星期五晴
今天早上我又把纱布掀开了，大多都露出了洁白的肚子，一部分还长出了一条嫩嫩的小尾巴，有的像蝌蚪，有的像逗号，还有的像问号。绿豆比原来长大了，长胖了，像一个白白胖胖的胖小子。
10月3日星期六晴
今天我又一次掀开了纱布，发现有的绿豆变成了一只巨大的感叹号，有的脱掉了一层绿色的外衣，露出白白净净的身子;有的裂成了两半，豆芽已经长到四厘米了。
10月4日星期四晴
今天豆芽已经长了，像长长的胡须。有的居然长出了小叶子，小叶子上有一簇软软的小白毛。看来绿豆芽已经长大了，真正的长大了。妈妈把豆芽加上点**、韭菜和金黄的鸡蛋一起炒着吃，可美味了。
10月2日 星期五 晴
昨天，我把几颗圆溜溜的绿豆泡在水杯中。一大早我去观察，意外地发现，绿豆变胖了，变长了，用手轻轻地触摸，感觉变软了许多。它沉在水底，正睡得香呢!一个个绿色的小不点可爱极了，我盼着它快点发芽，这样我就可以看到它的新面貌啦!
10月3日 星期六 阴
今天从老家回来后，我又去观察绿豆，一看，惊呆了!每颗绿豆都发出了嫩芽，芽是白色的，又细又尖，看上去有点像刚出卵的小虫，最短的也有0.2厘米，最长的都快0.5厘米了，我兴奋极了，心里乐开了花。再仔细瞧，发现绿豆身上多了几条裂缝，它探出了小脑袋，东张西望，好奇地看着这美丽的世界，犹如许多小生命在我眼前颤动，发出绿色的光芒!
10月4日 星期日 晴
今天天气很好，秋高气爽，阳光明媚。小绿豆也在阳光和水份的呵护下健康地成长着。它们的肚子裂开了一个大口子，小芽儿从这儿开始成长，最长的都达到1厘米了，我心里比吃了蜜还甜呢!不知道我什么时候才能见到它的叶子呢?
10月5日 星期一 阴
一大早，我迫不及待地来到阳台，盯着杯子左看右看，发现今天的绿豆变了大样。嫩茎长出来的地方变得有紫有绿了，有的嫩茎头上变成了土黄色，好像干枯的样子。绿豆的肚子裂得更大了，茎也越来越长，量一量居然有1.3厘米啦!这使得我既兴奋又害怕，兴奋的是我看到绿豆变大样了，开始进入了关键生长期。害怕的是或许是缺少水份的缘故，有的嫩茎干枯好像要停止生长了，我是多么希望绿豆能健康快乐的成长。
10月6日 星期二 阴
昨天的担心是多余的，加了一些水后。今天的绿豆长出了两片尖尖的小叶子，看上去就像一把小剪刀，也像螃蟹的小钳子，只不过颜色是绿的，十分可爱!这两片小叶子是从绿豆裂开的肚子里长出来的，叶子上还有一些白花纹，好像树叶上的叶脉。小叶子摸上去软软的，非常舒服!明天的叶子又会怎样呢?让我们拭目以待吧!
10月7日 星期三 阴
今天，绿豆的叶子越长越大，最长的叶片有0.5厘米了，今天的叶片就像螃蟹的两只大钳子。绿豆的茎和它的“身子”都已变成紫色和白色的了，形态各异，有立的有躺的，也有歪着脖子的。我看着这些精心培育的绿豆，心里暗暗欣喜，我好喜欢我的绿豆!
10月8日 星期四 晴
今天是观察绿豆的最后一天。绿豆的茎上长“胡须”啦!这“胡须”就是一根根白色的细根，很像图画上蛟龙的小爪子。叶子也越来越长了，最长的都有笔盖那么长了!小绿豆像婷婷玉立的少女正健康快乐地成长着。这8天辛辛苦苦的培育，总算没有白费啊!
——观察绿豆日记9篇
11月5日星期日阴天
今天，我打算种一次绿豆，你知道为什么吗？因为我听说绿豆发芽后，长到一半时，就可以吃豆芽，长得很高时就可以吃绿豆了。好了，话不多说，我马上行动起来，准备好瓶子和几粒绿豆，就开始吧！先在瓶子里倒一些水，接着，放入绿豆，一切就准备好了。我看见有些绿豆躺在瓶子里“睡大觉”，有些在靠在另一个绿豆上，似乎在和它争吵呢……真有趣！
11月7日星期二阴天
今天，我来到瓶子旁，瞧了又瞧，发现我种的绿豆长出了小芽儿，白白的、胖胖的，真像一颗小小的象牙，我还发现，绿豆的皮变成浅绿色，十分好看！而且，它还裂开了一道口子，我看见这个小芽儿是长在绿豆的“肚脐眼”上的，真可爱！
11月10日星期五阴天
今天，我发现绿豆芽儿已经差不多高4厘米了，有些芽儿像字母“r”、有些像一个“大喇叭”、还有些像一个“个”字……它们叶子上的颜色有：草绿、浅绿……小小的、嫩嫩的，摸起来有点儿粗糙，它们把绿豆“带”到了半空中，半空中的绿豆“张开”着“嘴巴”，使劲“咬”住绿豆芽儿的根部，仔细一看，还会发现，它的根部和叶子的边沿上长满了许多细细的毛。
这次种绿豆，让我明白了很多以前不知道的知识，希望这些绿豆可以长成一株健壮的绿豆苗。
十月一日 星期一 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，
绿豆发芽的观察日记。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日 星期二 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月四日 星期四 晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？
……
昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”
看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
9月23日星期三晴心情好
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。
晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验。
我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。
明天豆子会有怎样的变化呢，我好期盼啊！
9月24日星期四晴心情好
今天，早上起床我就迫不及待的去观察黄豆，呀！每个黄豆都像喝饱了水的胖娃娃，她们的脱衣服皱皱的，好像快装不下豆宝宝了。我惊奇地发现，有的豆瓣中间有一条白色的小芽，像一条小尾巴。
我把水倒了，又给她们冲了个澡，控干水，盖上潮湿的被子，对她们说：“我去上学，你们乖乖地睡觉，等我回来”。
放学回家，我发现豆宝宝更结实了，更壮了，我又给她们冲了个澡，期待她们明天的样子。
9月25日星期五晴心情好
早上一睁眼，我就爬起来去看豆宝宝，发现有更多的豆宝宝发芽了，小芽尖尖的、短短的，可爱极了。我突然闻到一股臭臭的味道，豆宝宝为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察，原来有几个豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我拣出了坏掉的豆子和长得不好的豆芽，又给它们冲了一个澡。
我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越大。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧。
我希望我的豆宝宝快快长大。
国庆节，老师布置了一样特殊的作业——种豆子，一开始，我还不相信七天里面绿豆能发牙。
放学回家，我连忙拿来一杯水，把绿豆放了进去，开始浸泡。
10月1日，早上起床，第一件事就是去看我的小绿豆，哇！绿豆胀了两三倍，肚皮有一点点破了，听说绿豆是从那条小裂缝长出来的。我找来一个透明杯，把纸放在里面，再把绿豆放进去，就去玩了。
10月2日，绿豆那条裂缝长出了白白的东西，越往上越粗，这是它的牙，就像一个小逗号。
10月3日，我又去观察绿豆了，绿豆穿破了“外衣”，伸出头来，看上去就像小象的长鼻子，把杯子摇一摇，再看一看，就像小蝌蚪在水中游。
10月5日，牙长了很长很长了，牙上的尖上长了几根须，这是它的根。
10月7日，芽已经长大了，成了两片绿色剪刀似的牙。
我心里不禁产生了敬意，它们虽然没有良好的营养和环境，但仍然执者地生长着，这不是我们青少年在成长过程中所应具有的精神吗？
我一觉醒来，揉了揉惺忪的睡眼，伸了伸懒腰，就以迅雷不及掩耳的速度飞奔到绿豆旁，啊，绿豆长得好快啊。才几小时的功夫，小绿豆就裂开了绿色的外套，露出嫩白的的.身子，像羞涩的小姑娘，向我们绽开笑脸，好可爱啊！当我值日归来，小绿豆伸出了小芽表示欢迎，咦？怎么回事，怎么会有“假绿豆”呢？我定睛一看，哦，原来，绿豆破的皮在水中泳游、洗澡，它们一定很舒服吧，我不禁这样想，于是我便把“假绿豆”给捞了出来。我想：都已经长这么大了，味道一定很香吧，我便小心翼翼的把杯子捧起来，闻了闻，ohnomygod，比榴莲还臭啊。嘿，你别再旁说风凉话，你种一个试试啊！多不容易啊。
20xx年5月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
20xx年5月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
20xx年6月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
20xx年6月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
前几天，我养了一盆绿豆，在我的精心照顾、呵护下，绿豆一天天长大了。
9月23日星期六天气：晴
回家了，我把绿豆泡在水里，一瞬间绿豆就像洗了一个澡，就像一个绿绿的宝石在水里闪耀着光芒。晚上我特意再去看一下豆芽，绿豆已经露出白白胖胖的小肚子，就像一个人太热了解开了衣服，我把泡在水里的绿豆拿出来撒在土里就种好了。
——泡绿豆优秀观察日记 (菁华3篇)
10月1日星期四晴
黄老师给我们布置了一个任务——泡绿豆。充满好奇心的我迫不及待地开始这个实验。于是我像一匹野马一样飞奔回家，想要一探究竟。我拿了一个空碗，挑了一把又大又圆的绿豆放到碗里，接着放了一些水，刚好漫过绿豆。这些绿豆像沉睡的精灵，静静地躺在碗底。我的心里想：小绿豆啊，请你快快发芽吧!
10月2日星期五阴
今天一大早，我便跳下床去看我的绿豆宝宝们。它们就像喝饱了水一样，变成了一个个小胖子。我心想：小绿豆怎么一个晚上只变大了这么一点点呀，什么时候才能发芽呢?
再仔细一瞧，原来已经有绿豆的外衣被撑破了，露出他那雪白的肚皮，好像我们*时吃的胶囊。原本清澈的水变绿了，还变少了，肯定是被这群小精灵给喝掉了。
10月3日星期六阴
今天，我发现我的绿豆发芽了，就像小孩长出的乳牙一样，有的已经脱掉了一半的外衣，还有的可能觉得太冷了，还是紧紧裹着那墨绿色的外套。我小心翼翼地摸摸它们，感叹道：希望你们快点长大，长得又长又壮!
10月6日星期二小雨
又过了几天，我的愿望终于实现了!我的豆芽长得又长又壮，妈妈把我泡的豆芽炒了吃了，别提有多香了!吃着自己泡的'豆芽，心里别提有多得意了，过程虽然很辛苦很漫长，但总归得到了回报呀!
想想，其实任何东西都有它的成长过程，就像我们成长一样，不要心急，顺其自然地长大。
今天下午张老师从超市买来一些干绿豆，包成一小包分发给大家让我们做泡绿豆的实验。
我兴冲冲地赶回家，找来一只杯子，往杯子里家了少许的温水，然后把干绿豆放了进去。这时，只见干绿豆不断地冒出一个个小泡泡，就像一年都没喝水的人医院，敞开肚子不停地喝水，我仿佛听见了小绿豆们在说：“真甜，真好喝。”突然，绿豆起了一层皱纹，好像年迈的老奶**上的皱纹一样，接着，绿豆裂开了一道小缝隙，犹如一个孩子正在哈哈大笑呢！渐渐，两个小时过去了，绿豆的缝隙越来越大，可能是水喝得太饱了的缘故吧！现在的绿豆足足比一开始的干绿豆大了三倍多呢！
第二天早晨，“碰”一声响，绿豆冒出了一个牛角尖，有的像小蝌蚪；有的像一条新长出的小尾巴；有的像小姑娘的辫子。真有趣！又过了一个上午小绿豆的肚子裂开开了，露出雪白的肚皮，就像在跳肚皮舞。绿豆的牛角尖越来越长，脱去了绿色的外衣，穿上了乳白色的睡衣。像一个个光着身子的小娃娃很可爱。
短短色一，两天时间，绿豆就发生了如此大的变化，以后的绿豆将还会有什么变化呢，我得继续好好地观察，有待我观察了绿豆。
9月15日星期三晴
今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。
9月17日星期五晴
今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。
9月19日星期日晴
今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”
我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。
今天，老师让我们回家泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我回到家里写完作业就开始和妈妈选豆子，很快，我们就选了一小盒绿豆，我把它们放在了两个碗里，装上水，小心地盖上湿布子，放在了我家的阳台上。
第二天，我掀开布子一看，豆子已经涨得大大的很可爱。我很高兴，可是布子已经干了，于是我又把布子打湿，小心地盖上了。
第三天，我再去看豆子的时候，发现泡豆子的水已经变成黄色的了，而豆子已经饱涨得开了一样，我去给它们换了水，又把布子打湿才放心地离开。
第四天，豆子长出小小的`芽，我高兴地跳了起来。又过了两天，豆子的芽长得越来越长了，豆子的外皮也已经完全脱落了，我把掉下来的皮清理出去，又给它们加了点水。
在我的精心呵护下，绿豆终于完全变成了豆芽。我太高兴了，豆子的成长过程真是神奇啊。
——泡绿豆的观察日记400字 (菁华3篇)
9月21日 多云
今天老师给了我们一个任务，是回去泡绿豆，写几篇观察日记。今天我回家后，拿了一个杯子，装点水，放一些绿豆进去，让它们“睡”在杯子里。
9月22日 晴
虽然今天是星期六，可我忘不了绿豆的生长。我跑去阳台看了看，绿豆的“夹克”脱开了，露出了雪白的肚皮，比未脱“夹克”的绿豆大一点。
9月23日 晴
我早上很快起了床，又到阳台看绿豆。它“屁股”后面长出了一根白色的细丝，像蝌蚪的尾巴。
前一个星期，我把40颗绿豆分别放在水里和泥里。一开始，放在土里的一点反应都没有，放在水里的已经开始发芽。我想：水里的发芽这么快，肯定个个都长大，我就又在水里加上了7颗。
又过一天，不幸的事情发生了。我看见水里的绿豆有的烂根了，有的里面空了，甚至发紫的、发黑的都有。我大失所望，觉得这次实验一定失败了。可是我又去看种在土里的，立马转怒为喜，因为我发现有颗绿豆发出了芽儿，而且还快长叶子了呢。
今天我又去观察，发现从绿豆芽的细缝里，长出了两片嫩绿的小叶子，叶子的边缘有齿轮，而且长长的。我心头无比兴奋，比吃了蜜还要甜无数倍。
这次种绿豆真有趣呀！我下次还一定要多种植物，既有意思，也可以增长知识。
9月15日 星期三 晴
今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。
9月17日 星期五 晴
今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的'还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。
9月19日 星期日 晴
今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”
我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。
——种绿豆优秀观察日记 (菁华3篇)
听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。
5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。
5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。
5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，
5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。
5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接*豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!
明天就要上科学课了，老师要求我们观察绿豆芽，为了了解它是怎样从一颗小小的豆子长大成绿豆芽的，我焦急万分，赶紧叫爸爸给我买回了一小包绿豆。
我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了， 一点也不显得“拥挤”， 它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀!
“小精灵”们贪睡了半个小时，我过去一看，不由得大吃一惊，它们的皮肤都起了一道道皱纹，变得非常柔软，有的皮肤都快掉下来了，真难看啊!这到底是怎么回事呢?我问了问爸爸，这才知道答案。原来绿豆泡涨了，皮肤吸满了水分就涨开了，自然就变皱了。我仔仔细细的观察了一会，发现每个绿豆中间都陷下去了，上面有一个乳白色的小芽，那就是绿豆发芽的地方，等绿豆喝饱了水，绿豆芽就会慢慢长出来了。
爸爸说：“要过几天绿豆芽才能长出来呢，不要着急，要慢慢的等待哦!”我好期待啊!
今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或黄豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。
以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。
第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。
绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的'小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。
看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了!我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。
