今天，天空瓦蓝瓦蓝的，真像一块巨大的蓝手帕，又像一片无边无际的海洋。我的心情也非常好，因为今天综合课我们要做蛋糕啦！一想到能做蛋糕，我就高兴得一蹦三尺高。好不容易才盼到第二节课下课“叮铃铃”下课铃一响，我二话不说，拿起材料，就用风一样的速度向五楼多媒体教室冲去，同学们也陆陆续续的冲了进来，老师也来了。
一切准备就绪，老师让我们开始做蛋糕，刚开始我们都不会做，笨手笨脚，手忙脚乱的，不过，经过老师的耐心指导，我们就会做了。我开始打了5个鸡蛋，放到大碗里，再往里面加了一点面粉，就开始搅拌啦，我一手握住搅拌器，一手微微倾斜地扶着大碗，把搅拌器伸入大碗中，按顺时针的方向使用吃奶的力气飞快地搅拌起来，我还时不时的往里面加面粉，十几分钟后，我就把碗里的.鸡蛋跟面粉搅拌得跟米糊似的，上面还起了一层泡沫，但我的手确麻木了，都不受控制了，停下来，甩甩手，放松一下，然后继续开始，又往里面加了一点面粉和糖。我对肖弘宇说：“弘宇，我的手都麻了，你能帮我搅拌一下吗？”弘宇爽快地答应了，他接过我手上的东西，立刻变得严肃起来，只见他一手拿着搅拌器，一手扶着碗，两脚张开，做出一副好像要打仗的架势，他的手像一个加足马力的马达似的，飞快地画着圆圈，我看得眼花缭乱。我们慢慢地往里面加面粉和牛奶，最后放入巧克力粉。过了一会儿，一阵香喷喷的巧克力味扑鼻而来，最后，我们把搅拌好的东西都倒入一个盘子里，小心翼翼地放进烤箱。调好时间就开始烤了。我们都怀着兴奋，激动又期待的心情在等待着蛋糕出炉的那一刻，等啊等啊，看着时间一分一秒地过去了，15分钟到了，蛋糕终于出炉了，哇！真香啊，让人看得口水垂涎三尺，我们又在蛋糕上面抹了一点儿奶油，这样就更加美味了。然后大家就津津有味的吃了起来。
今天的综合课真的是太开心了。不仅学会了做蛋糕，还可以吃到美味的蛋糕。
昨天，我在舅舅家看见她们做蛋糕，而且特别好吃！我想我们做一个蛋糕肯定很好吃！
今天，吃过饭后我们也动起手来。我们用的材料面粉四个鸡蛋，纯牛奶，盐，油，糖。爸爸说：“在这个过程中不能蘸一滴水。”我答应了。第一步按量打蛋在这里用四个蛋，而且蛋白，蛋黄分离。第二步用三根筷子准备打蛋白，打十分钟变成白色。第三步，在蛋白里放一点盐和一勺糖，然后，继续打，当有一点稠时再放一勺糖，继续打。大约过15分钟就会变成奶油状，而且筷子上的蛋白不会掉下来。爸爸说：“最后这个过程关键。”我点了点头，表示知道。
第四步，在蛋黄与放两勺糖，和三勺冒尖的面粉。还有六个勺牛奶，搅拌好第五步，倒入一半奶油状的蛋白在蛋黄里。然后搅拌。这时爸爸走过来说：“注意搅拌时上下搅拌，而不是打圆。第六步，搅拌均匀后再倒入另一半的奶油状蛋白，上下搅拌好。第七步电饭煲按下煮饭—预热一分钟后拿出，锅有点热就可以了。到入许少油，均匀涂在锅内。我问爸爸：“爸爸为什么要涂油啊？”爸爸回答：”因为这样才能以防粘锅。”按一下煮饭键，两分钟左右，自动跳到保温档。这时用毛巾堵住通风口。闷20分钟。
在闷前，我看手机是3.08到了3：28我急忙问爸爸：“好了没有好了没？”爸爸拿我没办法。只好打开锅，拿出蛋糕一闻，香极了。爸爸拿出刀，切了一块，我尝了一口，好吃至极。比蛋糕店买的还好吃。因为这里面有我劳动的成果。
以前我只能吃着妈妈买回来的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己设计的蛋糕，这一天终于来临了，一想到这，我满脑子都是做蛋糕的念头，蛋糕在我的脑海里徘徊不去。
下午的综合课，班上终于要做蛋糕时，我心里又紧张又兴奋，我真不知道会做出怎样的蛋糕。一开始做的时候，我们先把老师买的蛋糕体淋上奶油，结果我们这一组淋上的奶油最多，我看着厚厚的奶油，心里想着真希望能赶快吃到美味又可口的蛋糕，想着想着，就忍不住流下了口水。接着，我们用抹刀把奶油抹*，好像在帮蛋糕抹一样呢!
之后，我们把自己带的水果、糖果、饼干拿出来放在蛋糕上，好像在帮它一样，五颜六色的蛋糕好像公主似的，我们同时也去参观别组做的蛋糕，每一组做的都不一样，老师说最后的任务是我们要帮蛋糕取一个名字，我正在想时，有人说我们来取作“胡子超人”吧!大家都赞成这个名字，因为有很多细细的脆笛酥在他的下巴。
最后我们把蛋糕切成一块块的，分给我们这一组的人，吃起来甜甜的，还有许多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特别，那个味道跟妈妈买的蛋糕大不同，自己做的代表创意和诚意，是花钱买不到的，我们就这样一边吃着自己做的蛋糕，一边享受美好的时光。
经过这次做蛋糕的，我学到了要怎么做蛋糕的化妆师，我希望下次我生日的时候，一边吃着自己亲手做的蛋糕，一边为自己庆祝。
——做蛋糕作文600字3篇
今天晚上学*完，看见妈妈坐在电脑前，我过去瞧了一瞧，妈妈正转载一个电饭锅做蛋糕的日志。我很好奇，想尝试一下，就和妈妈说，妈妈很痛快的答应了。
我迫不及待的和爸爸开始做起蛋糕来。我先和爸爸分好工，我负责搅蛋黄，爸爸负责搅蛋清。我先把材料放进蛋黄里，手死死地握着两根筷子，怎么也搅不 好，不是溅到身上，就是洒在地上。爸爸看到了，让我放下，说他一个人做就行。妈妈可不这么惯我，坚决不同意。我心想“有什么了不起的，不就是搅个鸡蛋 嘛！”我按照爸爸的办法顺时针搅动起来，一点点的，由慢到快，只见一个完整的蛋黄逐渐地散开，过了一会儿，变成了“日志中”的粘稠状。爸爸说：“凡事都要 讲求方法，方法对了事半功倍；方法错了事倍功半。”就在这时，爸爸用三根筷子把蛋清也搅好了，白白的，看上去有点像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷，都感 到肩酸腕痛。原来，每天吃着香喷喷的饭菜竟然是这么费劲做出来的呀！
我可不能再挑剔了。
一切准备就绪，我们把搅好的蛋黄和蛋清放进电饭锅里，插上电源，我就在锅前徘徊着。一会儿进屋看看钟，一会儿又到锅前闻闻味儿。20分钟终于到了， 我在屋里隐约闻到一股蛋糕的香味儿，起身向厨房跑去。味道越来越浓，我迫不及待地打开锅盖，一个黄澄澄、松软的蛋糕呈现在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 将蛋糕从电饭锅里剥离开，终于可以吃到自己做的蛋糕了，我伸手一抓，好烫呀！吃在嘴里软软的，还有点粘。不过第一次做成这样，我已经很满足了。
虽然这次蛋糕做得不是那么尽如人意，不过这是我第一次下厨房做东西。我希望下次做出更美味的蛋糕，请老师和同学们来品尝。小朋友们，你们对用电饭锅做蛋糕感兴趣吗？如果感兴趣，我就把这篇日志转发给你们。
我的胖哥准备开一家饮品店，打算10月8日开张。
这不，虽然是国庆假期，但是我们也没有外出游玩，而是到胖哥店里帮他做开店前的准备。爸爸帮着布置门面和墙壁，妈妈帮着换灯饰，我在学奶茶配方。
三姨见我对烘焙感兴趣，就准备教我做蛋糕。她先拿出了她轻易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黄油蛋糕一页，她指着“秘笈”上的配方对我说：“先把黄油称100克。”我听她指挥，先在大盆子里切了一小块黄油，拿到电子称上一称：112克，超了。我又切掉一丁点儿，再一看，变成了92克，又不足了，我只好再补一点儿，好不容易凑到了100克。
称完黄油，三姨又叫我称50克面粉。我拿铲子在面粉袋里铲一勺倒到碗里，一称：51克，又超了，只好再去掉一点。
接下来，三姨指挥我称了60克水，打了两个鸡蛋，取了两勺糖。
一切准备就绪，下面就要开始动手做蛋糕了。我先用打蛋器打鸡蛋，可是打了不一会儿，手就酸了。于是，三姨接过去打。而我就用电动打蛋机把黄油打松，然后将面粉与水和成面糊，接着一边用打蛋机将面糊、黄油打在一起，一边将蛋液一点一点加进去。等到打成一个团子之后，我们就将它装进一个挤花袋里。
三姨拿出30个蛋糕模子，让我均匀地排列到烤盘上。然后在每个模子里垫上一层蛋糕纸。我右手捏紧挤花袋的口子，左手用力挤。一会儿，30个模子就都挤满了。最后，我把烤盘送进了烤箱。
烤到20分钟，从烤箱里飘出了淡淡的香味，我想：这黄油蛋糕一定特别好吃。
半个小时后，只听烤箱发出“叮”一声，蛋糕可以出炉了。可三姨说：“还要等一会儿，现在太烫了。”
再过2分钟，又听“叮”一声，这回真的可以出炉了。我打开烤箱，把烤盘拉到灶台上。
待到冷却后，我和三姨各尝了一个。感觉比普通蛋糕甜一点儿，还真不错！
宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。——题记
“十一”国庆节期间，我和爸爸妈妈一起到郑州游玩，度过许多快乐的时光。但其中最快乐的莫过于学做蛋糕了。
美味的蛋糕*时吃的多，但是做还真是第一次。为此，爸爸专门给我请了个美女师傅。开始做了，我是异常的激动又紧张，姐姐端来了一个托盘，上面放了一块造型独特的面包，犹如一架漂亮的钢琴，上下各一半，阶梯分列。
第一步是**油，我拿着奶油袋子往面包上**油，白色的一条一条，不是歪的就是斜的，真不知道蛋糕师傅是怎么把它给抹*整的。正当我嘟着嘴无从下手时，姐姐拿着一个宽宽**的铲子，告诉我：“现在我们将它抹*”。说着，就手把手教我怎么抹。可是笨手笨脚的我怎么做也是徒劳，奶油粘在铲子上就是不听话。不一会，我就不耐烦了，姐姐细心地帮我纠正。白色的奶油在姐姐的巧手下乖巧无比，犹如白色丝绸般的光滑细腻，在旋转的托盘上翩翩起舞。
开始给蛋糕进行装饰了，我首先用粉色的奶油给蛋糕做了一条美丽的珍珠项链，接着用一颗开着粉红色的花朵的树木插在蛋糕中央，好似《三生三世十里桃花》剧情里如梦如幻的场景，树的旁边我又放上一枝美味无比的棒棒糖，雪白的奶油上面我又用五颜六色的巧克力铺上了小石子路，这一切好像走进了冰雪奇缘般的童话世界。
蛋糕终于做成了。这次的经历让我既累又开心，不由得我想起了妈妈。妈妈每天给我们做饭做菜时不知比这累多少倍，可当我和爸爸在狼吞虎咽地吃着时，她总是笑着没有抱怨。今天我只不过做了一个小小的蛋糕，还能有何怨言呢？
通过这次做蛋糕让我明白了一个道理，就是做任何事情都要有耐心，绝不能半途而废。我爱上了做蛋糕！
——做蛋糕日记600字实用10份
耶，今天妈妈带我去做蛋糕喽！
坐在车上，我的心早已飞到做蛋糕的地方了。结果，导航出了问题，让妈妈左一个掉头，右一个掉头，一直在路上转圈圈，妈妈生气了，说：“掉你个鬼头啊！”
好不容易找到“组织”，没过多久，老师就开始教我们做蛋糕了。
老师先让我们放面粉，洁白的面粉迫不及待地跳进了圆圆的盘子里，水也来凑热闹，要给面粉洗个澡。我拿着叉子上场了，搅啊搅，面粉就变成糊状的了。黄油想和面粉来个大融合，也加入他们，跳起了圆圈舞。糖宝宝变身小雪花，不停地下呀下。哎呀，糖宝宝下得不想停，放太多了，我想，这个蛋糕一定会很甜很甜。接着，胡萝卜丝呀、榛子呀、巧克力豆呀，纷纷加入这个大家庭，“踢踢踏、踢踢踏，圆圈舞呀跳起来。”
哈哈哈，蛋糕终于可以去烤了。老师拿着蛋糕去烤，伙伴们开始做游戏。其中我最喜欢的是拼乐高，我和伙伴们一起拼了一个公园，公园里有喷泉，有龙舟，还有小卖部。我们看着自己的作品，开心得不得了。
时间过得真快，不一会儿，蛋糕就烤好了。蛋糕的香味像长了脚啊，整个房间都弥漫着蛋糕的味道，使劲儿往人鼻子里钻。伙伴们开始给蛋糕裱花，我手握着奶油棒，小心翼翼一挤，一朵漂亮的花就开在蛋糕上了。
我把蛋糕给妈妈吃，妈妈说奶油太多了！哈哈，看我不胖死她。
要回去了，但我还舍不得呢！回家的路上，我手里一直捧着我的蛋糕，心里还在回想做蛋糕的情景。
以前我只能吃着妈妈买回来的蛋糕，心里多希望有一天能吃到自己设计的蛋糕，这一天终于来临了，一想到这，我满脑子都是做蛋糕的念头，蛋糕在我的脑海里徘徊不去。
下午的综合课，班上终于要做蛋糕时，我心里又紧张又兴奋，我真不知道会做出怎样的蛋糕。一开始做的时候，我们先把老师买的蛋糕体淋上奶油，结果我们这一组淋上的奶油最多，我看着厚厚的奶油，心里想着真希望能赶快吃到美味又可口的蛋糕，想着想着，就忍不住流下了口水。接着，我们用抹刀把奶油抹*，好像在帮蛋糕抹一样呢!
之后，我们把自己带的水果、糖果、饼干拿出来放在蛋糕上，好像在帮它一样，五颜六色的蛋糕好像公主似的，我们同时也去参观别组做的蛋糕，每一组做的都不一样，老师说最后的任务是我们要帮蛋糕取一个名字，我正在想时，有人说我们来取作“胡子超人”吧!大家都赞成这个名字，因为有很多细细的脆笛酥在他的下巴。
最后我们把蛋糕切成一块块的，分给我们这一组的人，吃起来甜甜的，还有许多不同的水果口味，蛋糕的滋味很特别，那个味道跟妈妈买的蛋糕大不同，自己做的代表创意和诚意，是花钱买不到的，我们就这样一边吃着自己做的蛋糕，一边享受美好的时光。
经过这次做蛋糕的，我学到了要怎么做蛋糕的化妆师，我希望下次我生日的时候，一边吃着自己亲手做的蛋糕，一边为自己庆祝。
今天，我们学校五年级的全体师生坐着大巴来到了盼望已久的“张家港市青少年社会实践基地”。当十几天前，老师告诉我们要去“基地”时，全班同学都兴奋不已。如今，我们真的来到了这里，心里甭提有多高兴了。
一进基地，我们就来到了一个很大的会议室。基地的校长给我们办了一个欢迎仪式。欢迎仪式结束后，我们就来到了宿舍。来到宿舍的第一件事就是：套被套。开始我们以为套被套很简单，但是等我们套完被套后，我们就不觉得套被套是件很简单的事情了。
下午，我们去做了美味可口的蛋糕。这是我第一次亲手做蛋糕，心里别提多激动了。老师先将我们领到做蛋糕的地方，然后让我们两个人为一组，接着给了我们一组一个不锈钢的容器，容器里面有一个打蛋器和一块布，我们就开始做蛋糕了。将鸡蛋打在容器内，再用打蛋器将鸡蛋打匀，然后在里面加入糖和盐，打匀后，接着加入面粉、奶粉和泡打粉，再打匀，再加入SP，这时老师说：“一定要搅拌成乳白色、黏稠状。”这可难坏了我们，因为前面加入的调料，搅拌出来的颜色是淡黄色，而现在要搅拌成乳白色，只有一个办法——使劲地搅。我用力搅拌着鸡蛋，直到把它从淡黄色变成乳白色，而且非常黏稠。之后在里面还要加入水和食用油，再用筷子轻轻地搅拌，待搅拌均匀后，就可以放进烤箱里去烤了。趁着烤的时间，我们去清洗了工具。一边清洗着工具一边焦急地等待着蛋糕的出炉。等我们清洗完工具，蛋糕也烤好了。
我们拿着自己做的蛋糕高高兴兴地回到了宿舍，在宿舍，我们一边吃着自己做的蛋糕，一边聊天，可真快乐呀！通过“做蛋糕”这个活动，我体会到了收获的喜悦，同时也感受到了爸爸妈妈的辛苦。
今天是我们小记者第一次开展活动。我们在老师的带领下，来到了湘乡有名的糕点店&m[db:tags]ash;—万利隆。
我们一路欢歌笑语，想象着即将亲眼看着师傅们做蛋糕，自己也能亲手做蛋糕，我都抑制不住怦怦跳动的心！不知不觉，我们来到了万利隆，刚踏进店门，就看见橱窗里陈列着各种精美的蛋糕，看得我们口水直流！
接着老师把我们领进了蛋糕师傅们的工作坊。宽敞而整齐的房子里摆放着一张张桌子，桌子上放着一个个烘烤好了的蛋糕坯子，还有各种颜色的奶油！我们围着桌子悄悄地等待师傅们大显身手！只见师傅拿起白色的奶油，在蛋糕上挤了两撇，我们正纳闷，又见师傅拿起红色的奶油，在蛋糕上又洒脱地涂了几笔，我们更摸不着头脑了。还没等我们细想，一个圣诞老人的图案就活灵活现地出现在我们面前！我们被师傅的表演惊呆了！
我心想：不就是在蛋糕上画画吗？这可难不倒我！还没等老师下令，我就迫不及待地想尝试了。赶快洗干净手，我们两个人一组，学着师傅的样子，也在蛋糕上挤出…圣诞老人的胡子，头发……可是手里拿的究竟是奶油棒，不是画笔，它怎么也不听使唤，歪歪扭扭的，甚至多种颜色都重叠在一起，成了一个搞笑版的圣诞老人！
哈哈！小伙伴们都笑了！我也忍不住笑了！管他呢！究竟是自己第一次做蛋糕！我相信，下次一定会做得更好！
同时，这次活动让我明白：很多东西，看起来轻易，做起来可不是那么简朴哦！
今天下午四点过一点，我就跟着妈妈来到了超市。我下了超市，你知道我看见什么了吗？对了，我看见了做蛋糕的地方，我正好报上了做蛋糕。
首先，服务员先给我们每人品尝一个纸杯蛋糕。然后，工作人员们又给我们发了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人员们又让我们去看厨师阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油挤到蛋糕的周围，想挤什么图形都可以。第二步，会给你一个小碗，里面装着水果和马卡龙。你要把这些食品摆放到蛋糕的中间。每个人都可以有自己的想法。
看完之后，我们回到自己的座位上，开始做蛋糕。我和厨师阿姨的步骤是相反的。我是先把水果和马卡龙摆上去，再**油花。但是实际上我摆出来的效果和厨师阿姨是一样的，没什么差异。然后，我修了一下，又用手指点了一下奶油，忍不住想品尝品尝。我吃完奶油之后，我仿佛在做梦一样，甜甜的奶油实在太好吃了！不过我还是知道的奶油吃多了对身体不好的。
这时，工作人员阿姨又拿起话筒开始讲话了。她说现在要评比蛋糕，但是发现很多小朋友已经开始吃了，后来没评比。一位工作人员给我一个蛋糕盒的盖子，然后又有人来用钉书机把盖子和蛋糕盒子钉起来。钉好之后工作人员又在盒子上写上了自己的名字。蛋糕就这样做好了。
我带回家里和大家一起分享，真好吃。我真是度过了难忘的一天。
今天，我爱睡懒觉。醒来的时候已经是早上八点了。“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我赶紧穿好衣服，匆匆走到冰箱前，打开冰箱门。唉！明明觉得冰箱里有好吃的，如果只有一袋蛋糕粉和几个鸡蛋。“好吧，我今天想自己做蛋糕。”我自告奋勇地说。
我先选一个大鸡蛋，然后找一个干净的碗，把鸡蛋掰成糊状，然后撕一袋蛋糕粉倒进碗里，再加一勺食用油。用筷子粗略搅拌后，我把它放进微波炉。就在我得意洋洋地把蛋糕从微波炉里拿出来的时候，我迫不及待地想尝一尝。“啊，很难，”我哭着说。于是我仔细研究了一下，什么也没找到。这时，妈妈回来买菜了。看到我做的蛋糕，她忍不住笑了。她摸着我的头说：“搅鸡蛋和面粉是有技巧的。鸡蛋要用力打，打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。这时候要加入食用油和牛奶一起搅拌。搅拌均匀后，可放入微波炉中加热一分半钟。”
妈妈鼓励我再做一次，我就按照妈妈的指示一步一步认真做了。做完后，一股香味扑鼻而来。我在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插了一片猴桃片，中间放了一根又长又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我妈看到我的创业，开心的夸我：“我儿子很棒。”我心中充满喜悦。
学了做蛋糕的“技术”，不知道有多开心。
今天，天空瓦蓝瓦蓝的，真像一块巨大的蓝手帕，又像一片无边无际的海洋。我的心情也非常好，因为今天综合课我们要做蛋糕啦！一想到能做蛋糕，我就高兴得一蹦三尺高。好不容易才盼到第二节课下课“叮铃铃”下课铃一响，我二话不说，拿起材料，就用风一样的速度向五楼多媒体教室冲去，同学们也陆陆续续的冲了进来，老师也来了。
一切准备就绪，老师让我们开始做蛋糕，刚开始我们都不会做，笨手笨脚，手忙脚乱的，不过，经过老师的耐心指导，我们就会做了。我开始打了5个鸡蛋，放到大碗里，再往里面加了一点面粉，就开始搅拌啦，我一手握住搅拌器，一手微微倾斜地扶着大碗，把搅拌器伸入大碗中，按顺时针的方向使用吃奶的力气飞快地搅拌起来，我还时不时的往里面加面粉，十几分钟后，我就把碗里的.鸡蛋跟面粉搅拌得跟米糊似的，上面还起了一层泡沫，但我的手确麻木了，都不受控制了，停下来，甩甩手，放松一下，然后继续开始，又往里面加了一点面粉和糖。我对肖弘宇说：“弘宇，我的手都麻了，你能帮我搅拌一下吗？”弘宇爽快地答应了，他接过我手上的东西，立刻变得严肃起来，只见他一手拿着搅拌器，一手扶着碗，两脚张开，做出一副好像要打仗的架势，他的手像一个加足马力的马达似的，飞快地画着圆圈，我看得眼花缭乱。我们慢慢地往里面加面粉和牛奶，最后放入巧克力粉。过了一会儿，一阵香喷喷的巧克力味扑鼻而来，最后，我们把搅拌好的东西都倒入一个盘子里，小心翼翼地放进烤箱。调好时间就开始烤了。我们都怀着兴奋，激动又期待的心情在等待着蛋糕出炉的那一刻，等啊等啊，看着时间一分一秒地过去了，15分钟到了，蛋糕终于出炉了，哇！真香啊，让人看得口水垂涎三尺，我们又在蛋糕上面抹了一点儿奶油，这样就更加美味了。然后大家就津津有味的吃了起来。
今天的综合课真的是太开心了。不仅学会了做蛋糕，还可以吃到美味的蛋糕。
其实我妈也是一个真正的美食家，只是她做的蛋糕很好吃，让你的口水在千尺之内流遍全世界。
今天我妈说要做蛋糕，我答应了，就赶紧下楼，做好做蛋糕的充分准备。
妈妈把做蛋糕的工具放在桌子上，开始做美味的蛋糕。
妈妈把凝固的蛋清慢慢挤到盆子里，然后把蛋黄放进另一个盆子里。连续做了几次这个动作，她就开始打蛋清了。
妈妈先用了电动打蛋器，到了盆边。然后慢慢打碎蛋清。一定时间后，加入适量的糖。妈妈把鸡蛋打了一会儿，然后加了糖，把鸡蛋打得凝固，意思是蛋白已经打得差不多了。
然后，妈妈开始搅拌蛋黄。母亲一边搅拌一边加入适量的面粉（做蛋糕用的面粉），然后用力搅拌，直到只看到小颗粒，从而表明蛋糕做了一半。
但是我们要等那些小颗粒吸收1—2分钟才能把蛋黄和蛋清融合在一起。
我们需要准备一个盆、一次性纸和一张锡纸，这样我们就可以把混合好的鸡蛋倒入一次性纸中，使鸡蛋均匀铺开，然后放入烤箱。
妈妈把烤箱转了40分钟，我们在外面等啊等。我家狗鼻子闻到一股香味，就冲进厨房看看蛋糕好不好。如果他不看，他会感到震惊。他必须等20分钟才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁，哦！蛋糕终于可以吃了。我太高兴了，我妈妈把蛋糕切成了碎片。我等不及了，就拿了一块咬了一口：哇！绝对好吃。
从这件事里，我得到了一个道理：学会等待一切！
上个星期四，我们东方红小记者去万利隆做蛋糕。蛋糕容易做吗？我们会成功吗？我应该把做的蛋糕给谁吃呢？一个个像星星一样的问题在脑海里闪过。
不一会儿，我们走到了万利隆。走进大门，擦得干干净净的地板和墙壁，摆的整整齐齐的面包，映入我的眼帘。
要做蛋糕喽！师傅给我们做了个示范。我和黄苡芊经过商量，决定做一个小姑娘头像的蛋糕。我们首先用红色的雕花笔把头发的轮廓勾出来，然后再用其他颜色把头发涂好，我只想要颜色多一点，就把三四种颜色都混在一起，结果小姑娘的头发显得十分杂乱。“太难了，太难了！”我不耐烦地叫着，于是就让黄苡芊去做。我就休息一会，借用休息的机会，我重新思考，反复推敲，到底该怎样做。
休息完后，就发现黄苡芊把头发涂完了，而且上层涂得很厚，下层却没有挨着蛋糕胚的边缘，还不均匀。再仔细一看，唉！原来她拿雕花笔都拿错了，于是我接过她手里的笔，一边动手着色，一边告诉她怎样拿雕画笔才能涂得均匀，就像当老师一样，黄苡芊也拿了一支笔，照着做了起来……
经过我们的一番努力，一双圆溜溜的眼睛、一个小西红柿的鼻子、一张弯弯的嘴角带着甜甜微笑的嘴巴、加上一头飘动的彩色头发的小姑娘形成了。
“终于做好了！”我松了口气，兴奋得不得了，想要大声叫起来。
原来，做蛋糕并不难，但是要做精美就很难。
一说起蛋糕，就会让我们想起生日时买的各种蛋糕，五颜六色，让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过，但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢？我想大家可能都没做过，但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。
那天中午，我做好作业后，和爸爸一起看电视，看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看，一边对爸爸说：“爸爸，我也想吃蛋糕，行吗？”爸爸答应了我的请求：在家里做蛋糕，我非常高兴。
爸爸来到了厨房，我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿，桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了，我先在碗里放了5勺面粉，爸爸接着打开鸡蛋，一个个取出蛋黄，把蛋清一点点加到碗里，然后搅拌碗里的东西，接着我也搅拌了大约一百下，只见面粉在蛋清里消失了，变成了一碗粥的样子，最后加了油和两勺白糖。
过了5分钟，爸爸先把锅烧热，放了一些油，再倒出油，接着放进主角“蛋粥”，我开大火，按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化，只见锅里的东西已经结块了，颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的冲动。2分钟后，蛋糕新鲜出炉了，看到盘子上多了一块金色的“大月饼”，我开心地吃起了蛋糕，对爸爸说：蛋糕真好吃！爸爸，你快来吃吧！”爸爸忙完了，和我一起享用了蛋糕。
今天我很高兴，不但过了一回做蛋糕瘾，吃到了亲手做的蛋糕，更重要的是，我的到了一回锻炼。
——做蛋糕的日记6篇
其实，妈妈也是一个名副其实的美食高手，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水飞流三千尺，疑是银河落九天。
今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的.工具放在了桌子上，就开始做那美味可口的蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。
接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1—2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋*铺均匀，就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管我们在外面等呀等，等呀等。我的狗鼻子闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇！简直是太美味了。
从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待！
每次走进蛋糕店，常常看看各式各样，颜色鲜艳的蛋糕。一阵阵蛋糕的香味扑鼻而来，我就忍不住嘴馋。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天，我终于有机会了，妈妈给我买回来一包蛋糕粉，给我说是用来做蛋糕的，我一听，使劲的抱着妈妈，高兴得跳了起来。
要开始做蛋糕了，我把仔细的阅读了两遍，怕到时候没有弄懂，不。我先把材料准备好：鸡蛋一个，红萝卜用来装饰盘子，枸杞做眼睛，芝麻做嘴和眉毛，还有最重要的――蛋糕粉。我先把鸡蛋打碎倒进碗里，用筷子搅拌，搅了大概有5，6分钟，看见鸡蛋已经成糊状了我就把一小包蛋糕粉（50克）也倒进碗里，又开始使劲的搅呀搅，手都搅软了，碗的一边还有一些蛋糕粉还没有搅散，怎么办？这时候，爷爷过来给我说：“你稍微的加一点水试试”。我一听，对呀，水能稀释它，于是我在碗里加了半勺水，这下搅起来就轻松多了，很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着说明书把搅拌好的蛋糕糊加上盖子放进微波炉里，关上门，把火调到高火，时间打到一分钟，只见装蛋糕的碗在里面一直转呀转呀，我守在外面紧紧的盯着它。忽然，“叮”的一声响，吓了我一跳，原来不知不觉已经好了，我赶紧打开微波炉的门，就伸手去端碗，“呀”，烫死我了，原来微波炉加热后里面的东西会发烫，不能立即去取出来。我等着里边的`碗冷下来，还不知道我的蛋糕怎么样了呢！终于可以取出来了，我掀开盖子，“呀”，蛋糕真的长大了，我把它取出放进盘子里，把它装饰好，“啊”，真漂亮呀！
这是我自己亲手做出的第一个蛋糕，我都舍不得吃呢。
每次走进蛋糕店，常常看看各式各样，颜色鲜艳的蛋糕。一阵阵蛋糕的香味扑鼻而来，我就忍不住嘴馋。心想：要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好，我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……
今天，我终于有机会了，妈妈给我买回来一包蛋糕粉，给我说是用来做蛋糕的，我一听，使劲的抱着妈妈，高兴得跳了起来。
要开始做蛋糕了，我把说明书仔细的阅读了两遍，怕到时候没有弄懂，不成功。我先把材料准备好：鸡蛋一个，红萝卜用来装饰盘子，枸杞做眼睛，芝麻做嘴和眉毛，还有最重要的――蛋糕粉。我先把鸡蛋打碎倒进碗里，用筷子搅拌，搅了大概有5，6分钟，看见鸡蛋已经成糊状了我就把一小包蛋糕粉(50克)也倒进碗里，又开始使劲的搅呀搅，手都搅软了，碗的一边还有一些蛋糕粉还没有搅散，怎么办?这时候，爷爷过来给我说：“你稍微的加一点水试试”。我一听，对呀，水能稀释它，于是我在碗里加了半勺水，这下搅起来就轻松多了，很快的蛋糕粉和蛋糊融合在一起了。我照着说明书把搅拌好的蛋糕糊加上盖子放进微波炉里，关上门，把火调到高火，时间打到一分钟，只见装蛋糕的碗在里面一直转呀转呀，我守在外面紧紧的盯着它。忽然，“叮”的一声响，吓了我一跳，原来不知不觉已经好了，我赶紧打开微波炉的门，就伸手去端碗，“呀”，烫死我了，原来微波炉加热后里面的东西会发烫，不能立即去取出来。我等着里边的碗冷下来，还不知道我的蛋糕怎么样了呢!终于可以取出来了，我掀开盖子，“呀”，蛋糕真的长大了，我把它取出放进盘子里，把它装饰好，“啊”，真漂亮呀!
这是我自己亲手做出的第一个蛋糕，我都舍不得吃呢。
今天是我的农历生日，作业特别少，正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方，里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。
叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶，泡在水里，说这是用来凝固蛋糕的。然后让我搅拌奶油，开始我很害怕那个电动搅拌机，但发动起来发现还好。我要做的是草莓慕司，所以叔叔给奶油里面加了草莓浆，我把它搅拌均匀，就成了粉红色，而且闻起来很香很甜。再下面，就是在温牛奶里加进鱼胶，再不停地加热搅拌。我觉得手好累呀！然后两样东西混合在一起，搅拌搅拌就变得稠稠的了。叔叔拿出来一个模子，是小熊模样的，下面铺了一层烘好的蛋糕。我把粉红色的奶油倒进了模子，我以为可以烘了，谁知道叔叔把它放进了冰箱，并且让我们等三十分钟。我真不想等啊！
终于可以从冰箱里拿出来了，这时候，上面的奶油已经凝固了。叔叔让我自己动手往上面画。我用巧克力奶油挤在上面画了它的'眼睛和耳朵。再用一个粉色的花朵做成一个嘴巴。很象一只粉色的树袋熊！我还觉得没玩够，又用黄色的奶油来装饰。给它描了一圈边，看着树袋熊变成了一只猫！当然最后，我还在蛋糕边上写上了我的英文名！我做的第一个蛋糕完成了！
最后叔叔把它装进漂亮的盒子里，让我带回家！
我吃着我自己做的蛋糕，觉得特别好吃！我能让家人吃到我亲手做的蛋糕，我觉得更开心！
从小我就很期待生日那一天，就可以开心吃蛋糕，但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的，终于时机来了，爸爸开车带我和妈妈去了白木屋馆参观。做蛋糕需要整洁的环境，连门口都打扫的非常干净又有趣，我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、心爱造型的人物，让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。
我报名参加蛋糕活动，做的是愤怒的小鸟蛋糕，愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的，而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力，可以像黏土一样把造型随便的捏出来，我必需快速、用力赶紧做完，因为巧克力很容易受到手热就化掉了，最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面，然后布置上绿色的?{茶蛋糕粉当作绿地，咖啡色、白色的巧克力当作围栏，再捏一个*最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋，这样就大功告成了，我要把它送给爷爷、奶奶，希望他们跟我一样开心。
接下来我去参观了，白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧??子……，我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的防尘衣、帽子、口罩，而且在着衣之前还必需先干洗身体，我想这是为了卫生，让产品更有保障吧!
我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷，让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气，在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品”，做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。
20xx年X月X日星期X晴
每年生日，我都会细心品尝着美味可口的蛋糕，无不惊叹蛋糕师高超的手艺。我也梦想有一天，能戴上高高的厨师帽，穿上白色的围裙，亲手做出香甜美味的蛋糕。这次，我终于有机会做蛋糕了，因为我参加了宁德晚报小记者组织的DIY蛋糕制作这个活动，我高兴得一蹦三尺高。
一大早，我和妈妈就来到茉茉爱DIY私房馆，走进店铺看见摆好的桌椅，桌上放满了做蛋糕所需要的各种材料，看得我眼花缭乱，还有放了几个蛋糕的成品，看上去精美绝伦。顿时，一股浓浓的香气扑鼻而来，让我垂涎欲滴。接着，蛋糕师傅热情地对我们说：“做蛋糕的小朋友们往这边看了，我给大家做一个示范。”蛋糕师傅边做边说，一眨眼的功夫就把蛋糕做好了，同学们不禁发出阵阵赞叹。
接着，老师宣布：“同学们可以开始做蛋糕了。”同学们兴高采烈地回到位子开始做蛋糕，我穿上绿色的小围裙，戴上手套，学着师傅的样子做起来。先拿点奶油放在底座板中间，再拿来一个蛋糕胚放上去;接着，拿点果肉和奶油涂均匀，又放一个蛋糕胚上去，照这样放三层;然后，用奶油把整个蛋糕涂均匀，再用牙签画上我最喜欢的多啦A梦;最后，用五颜六色的奶油涂上，这样漂亮的蛋糕就完成了。看着自己完美的杰作，别提有多高兴呀!
今天，我终于学会怎样制作蛋糕了，太开心了。再过几天就是父亲节了，我提前把这蛋糕送给爸爸，并祝他节日快乐!永远健康!
——做蛋糕的日记300字 (菁华5篇)
今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕时用的面粉），就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕*铺均匀，就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了！我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软！
今天，我来教大家做蛋糕。
首先，准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油，还有一个小盆子。
材料准备好后，我们开始第一步，把4个鸡蛋敲开，先把蛋黄放进小盆子里备用，然后把蛋清放进炒菜锅里，放一些细砂糖，拿漏勺顺时针搅拌3分钟，把漏勺拿起来，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。这里要提醒大家，根据自己的口味，放入细砂糖的份量可多可少。
第二步，把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里，然后加入125毫升的鲜奶，一起搅拌4分钟。把第一步做好的蛋清也倒进来，再翻拌2—3分钟。
第三步，在电饭锅里面涂一点黄油，把搅拌好的液体倒进电饭锅里，按下煮饭功能。现在，我们就需要耐心地等待了。20分钟后，香喷喷的蛋糕就可以出锅啦！
做蛋糕就是这些步骤，你学会了吗？
周六下午，我妈带我去华城百货购物。买面包的时候看到里面的师傅在做生日蛋糕。我赶紧对妈妈说：“我去看看！”妈妈答应了。
做蛋糕的先在转盘上放一个大的圆形蛋糕，然后涂上白奶油。他一只手转动盘子，另一只手用刀把奶油刮得均匀。做蛋糕的人在奶油上撒了一层橘子果酱。我惊呆了，对妈妈说：“这蛋糕看起来真好吃。我生日会买一个。”我继续专注地看他是怎么做的，他拿出九片“花瓣”，每片都挤上一层奶油，然后喷上颜料，“花瓣”就变成了漂亮的黄色。然后，他在蛋糕周围插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九个“花瓣”的中间，并用草莓和樱桃装饰它们。最后他用“巧克力”在蛋糕上写了英文“生日快乐”，做了一个漂亮又好吃的生日蛋糕！我的口水直往下流。真想咬一口！
这次终于知道生日蛋糕是怎么做的了！
今天我和妈妈约好在家挑战自我，做蛋糕！
首先，我和我妈两个徒弟，请来了主厨，电脑。然后在师傅的带领下，两个徒弟一个一个的准备材料，蛋糕正式打开了！
让我们把蛋黄和蛋清分成两大碗，然后把蛋黄打碎，加入盐、糖、牛奶和蛋糕粉，然后搅拌均匀。蛋清打下来，但是不容易打。需要加两次糖，把蛋清打成泡沫。大徒弟（妈妈）第一次很有经验，小徒弟（我）却被乱打。结果铁碗里的.铁碎了，蛋清里全是被我打的铁渣。
但是在我的强力攻击下，蛋清终于屈服了（蛋清起泡，铁渣被我清理干净），现在离成功只有一步之遥。
两个徒弟一起把蛋黄糊和蛋清沫搅浑，蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具，烘烤时间到了…
三十分钟过去了，蛋糕出现了。尝一尝。外脆内软。很好吃！而且绝对不添加任何防腐剂！……怎样？你在流口水！下次你来我们家，我和你一起做蛋糕！
妈妈顾不上吃午饭，就去超市买巧克力了，因为我们下午要做布朗尼蛋糕。
开始做蛋糕啦！首先把装进碗里的巧克力放进微波炉里，让它融化，把巧克力搅拌成稀糊状；接着放入120克食用油，继续搅拌，让油和巧克力热情拥抱；再依次放入雪白的面粉，新鲜的鸡蛋，甜甜的白糖，香脆的果仁，继续搅啊搅啊……让它们充分的融合在一起；然后把这深棕色的蛋糕糊糊倒入铺了油纸的烤盘，把烤盘送入烤箱，180度烤20分钟。
我和姐姐盯着烤箱，看到蛋糕糊糊慢慢长高长胖，香甜的气味从烤箱缝儿里慢慢飘出来，整个房间都变得香喷喷的了。“叮”的一声，烤箱报时，胖胖的蛋糕出炉了，我和姐姐欢呼跳跃，开心极了！
我们全家吃着蛋糕，我感觉格外的香甜，因为这蛋糕里有我自己动手的快乐呀！
——做蛋糕日记菁选
有关做蛋糕日记3篇
一天终于结束了，一定会有值得记录的想法吧，立即行动起来写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编为大家收集的做蛋糕日记3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
星期一下午，我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。
首先，我们把两个鸡蛋打碎，用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快，姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉，再次搅拌。
我们把奶油倒进杯子里，再用搅拌机搅，蛋糕的模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。
时间到了，我们套上手套，把烤好的蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半，把奶油涂在蛋糕上，然后放入冰箱。最后，又从冰箱里取出来。
好了，现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的`底层，接着在奶油上贴水蜜桃。
现在开始装饰了，我画了课小树，两个爱心，一个苹果。我们还把名字写上去了。
做好了，我兴奋地说：“我要大吃一顿喽！”
今天，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特别兴奋。
只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会转动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。
叔叔转动起圆盘，一旦发现有面包超出线外，立马上把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然，我发现叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的`一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切*，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄*。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹*，可漂亮了。
上个星期六，我和妈妈用新买的电饼铛做蛋糕。凭着我在别人家做蛋糕时的记忆，很快准备好了材料：四个鸡蛋、面粉、油、白砂糖、奶粉。
我拿来了一个*时盛汤的盆子，将鸡蛋都打进盆里。看着盆里一个个黄澄澄、圆溜溜、滑嫩嫩的蛋黄时，心里真不忍心残忍地将这些小可爱们搅拌。但为了能吃上美味的蛋糕，我拼了！于是，我右手拿着筷子，左手拿着盆子往右倾斜，就很快地搅拌起来。看着这些蛋黄的惨样儿，心里难受极了。
接着，将面粉适当地倒进去，又快速地搅动，加了面粉后，我越搅越困难，手臂也越酸。我终于体会到妈妈做家务的艰辛了！然后，又倒了很多的砂糖。当时，我害怕做出的蛋糕太甜，就让妈妈不要再倒糖了，只倒了少许的.奶粉和油。
妈妈将电饼铛预热，然后，再将搅和好的面粉倒进电饼铛。电饼铛就是方便，大概过了三分钟，蛋糕就新鲜出炉了！闻着蛋糕诱人的香味，蛋糕刚刚被妈妈端到桌子上，我就迫不及待地享受美味了。
蛋糕很烫，我小心翼翼地将蛋糕撕下一小块，放到嘴里。嗯，自己做的东西就是跟外面不一样，自己做的更美味，更有口感，还更有成就感！味道真是棒极了！没等爸妈开始吃，我都快消灭一半了。不过，要是能再加多一些白砂糖就更好了！我后悔地想。而且，我们家没有买泡打粉，放了泡打粉可以像外面的蛋糕一样，更加松软。
下次继续努力！我边吃边想。
——做蛋糕日记菁选
【热门】做蛋糕日记4篇
一天就要结束了，心中一定有不少感想，需要认真地为此写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编帮大家整理的做蛋糕日记4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材一应俱全，使我眼花缭乱，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈恳求可不可以让我做蛋糕？虽然妈妈一开始不答应，不过经过我的苦苦哀求，终于得到妈妈的允诺。
我只买了蛋糕粉，因为其它的食材家里面统统有。妈妈说任何食材你只要用心，都会变得好吃，为了做好完整的准备，我还上网印了资料，以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始，我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料，把每一个器具洗一次，就要开始展开我的“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的`水搅拌均匀，现在就只剩下最后一个步骤，就是把刚刚搅拌好的材料，装到模型里，放到烤箱里，再等个四十分钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱，闻到阵阵的香味，我登时觉得：“哇！这真是让我垂涎三尺的甜点啊！”不过，还有一件事，就是————装饰，要先铺上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢！品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊！
今天，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然看见了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新鲜的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！”“可以，不过这是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪费。”我一口答应了。
回到家后，我迫不及待地打开盒子，仔细的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的'必备物品准备好，最后，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的。软软的，还有一股奶香味，真好吃！
下次过生日的时候，我一定要要用的水*亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期待呢！
一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！
我先把面包切成两半，小心翼翼地把面包翻到盘子里，将面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，盖上另一半面包。然后，我把五颜六色的奶油挤上去，形成一座美丽的彩虹，再把其它部分用蓝色奶油抹上去，就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的彩虹。最后，用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心，后面还加了一些灰色的.奶油，就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可漂亮了，蔚蓝的天空中好像有一匹骏马在奔驰。我又隐隐约约看见有许多可爱的小朋友在色彩斑斓的彩虹上嬉戏、玩耍。
蛋糕做完了，现在要开吃喽！我用勺子捞了一点到嘴里，嗯，感觉比蜜还甜，一直甜到心田。
我一连吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢慢吃，又没有谁跟你抢！”
接下来是蛋糕大战，我满脸涂上奶油，把同学脸上也弄得都是，同学们相互看着，不禁哈哈大笑起来。当同学们看到我的时候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起来，我到镜子前面一照，发现舌头都绿了。
做蛋糕，吃蛋糕真有趣！
上个星期六，我和妈妈用新买的电饼铛做蛋糕。凭着我在别人家做蛋糕时的记忆，很快准备好了材料：四个鸡蛋、面粉、油、白砂糖、奶粉。
我拿来了一个*时盛汤的盆子，将鸡蛋都打进盆里。看着盆里一个个黄澄澄、圆溜溜、滑嫩嫩的蛋黄时，心里真不忍心残忍地将这些小可爱们搅拌。但为了能吃上美味的蛋糕，我拼了！于是，我右手拿着筷子，左手拿着盆子往右倾斜，就很快地搅拌起来。看着这些蛋黄的'惨样儿，心里难受极了。
接着，将面粉适当地倒进去，又快速地搅动，加了面粉后，我越搅越困难，手臂也越酸。我终于体会到妈妈做家务的艰辛了！然后，又倒了很多的砂糖。当时，我害怕做出的蛋糕太甜，就让妈妈不要再倒糖了，只倒了少许的奶粉和油。
妈妈将电饼铛预热，然后，再将搅和好的面粉倒进电饼铛。电饼铛就是方便，大概过了三分钟，蛋糕就新鲜出炉了！闻着蛋糕诱人的香味，蛋糕刚刚被妈妈端到桌子上，我就迫不及待地享受美味了。
蛋糕很烫，我小心翼翼地将蛋糕撕下一小块，放到嘴里。嗯，自己做的东西就是跟外面不一样，自己做的更美味，更有口感，还更有成就感！味道真是棒极了！没等爸妈开始吃，我都快消灭一半了。不过，要是能再加多一些白砂糖就更好了！我后悔地想。而且，我们家没有买泡打粉，放了泡打粉可以像外面的蛋糕一样，更加松软。
下次继续努力！我边吃边想。
——做蛋糕日记菁选
做蛋糕日记范文九篇
一天的时间即将结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？让我们一起认真地写一篇日记吧。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家收集的做蛋糕日记9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
晚上，我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋，用分离器，将蛋黄和蛋白彻底分开，分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多，像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白，我又帮妈妈称了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌，直到完全融合。妈妈一直打发蛋白，蛋白打发得越来越大，最后妈妈把打发好的`蛋白倒入我搅拌好的面粉中，再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中，放入烤箱，定时40分钟。
不一会儿，烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”，随着烤箱定时器的关闭，蛋糕终于可以出炉了，妈妈用切刀将蛋糕切成八块，我迫不及待地拿起一块咬了一口，哇塞，真是太美味了！
这个星期天，我在网上看到一篇“用电饭锅做蛋糕”的文章。看完后，我的好奇心涌起，决定亲手试试看。
虽然这时我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，准备好材料：5个鸡蛋，90克糖，90克面粉，再找来一双筷子和几个碗就开始动手啦！首先，我把5个鸡蛋打进一个碗里，然后将蛋黄和蛋清分离，分别用碗装起来。然后将糖加入蛋清当中，用筷子搅拌均匀。直至搅拌到表面泛起许多气泡为止，我才将蛋黄倒入其中，继续搅拌。接着，我又加入适量面粉，用筷子上下搅拌继续打了10分钟。然后，将电饭锅的内侧抹上油，将金黄色的蛋糊倒入电饭锅内，盖好锅盖，插上电源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功啊？……经过“漫长的等待”过后，揭开锅盖，一股鸡蛋的清香扑鼻而来，心想：哈哈！我这个大厨太有烹饪细胞了，第一次做蛋糕就成功了！还没顾得及细看，我就向妈妈和姐姐炫耀起来：“妈妈，姐姐，快来尝尝我的手艺！”妈妈和姐姐一看，顿时就笑了，“笑什么笑？”我一看，顿时傻了：锅内是一个金黄色的'螺旋状的物体。夹起一块送进口里，那味道更是……
尝完后蛋糕，妈妈给我总结了这次失败的原因。俗话说：失败乃成功之母，放心吧，总有一日，我也会做出“色香味”俱全的蛋糕！
今天，叔叔和姨姨带我和姐姐去做蛋糕。我选了一只兔子的蛋糕，姐姐选了一个笑脸。
我先在蛋糕的最底下扑了一层较薄的蛋糕胚，然后再均匀地抹上奶油，把奶油抹*后就要开始画图案了。我黑色的'果酱笔画了一只兔子，还给它画了红红的脸蛋和蝴蝶结，画好后，用粉色的奶油挤满没有图案的地方作装饰，大概用了将*一个小时才做好。
晚上，我和妈妈一起品尝我的作品，我们都觉得太好吃了。
我和妈妈到沃尔玛超市。看到一件很有趣的事——现做蛋糕。
只见蛋糕师傅拿出一个圆型蛋糕，在上面抹上一层**的白色奶油，然后涂上一层鲜艳的`果酱，再用刀刻划出漂亮的花边，最后在里面放上樱桃、菠萝等水果，这个漂亮的蛋糕就完成了。看到蛋糕师傅的手这么巧，我想有机会时一定要自己做一个漂亮的蛋糕。
今天是外婆的生日。一大早，我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。
来到蛋糕店，正好没有别的顾客，第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上，再用白色的奶油均匀地涂在鸡蛋糕上，涂好后，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花边 ，接着，阿姨又用白色的奶油勾出一个个菱形的花边。
因为外婆属牛，我们决定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的`奶油先雕出牛的形状，再勾出牛的轮廓线，画出眼睛，一头栩栩如生的奶牛出现在蛋糕的正中央。“牛要吃草呀”，我嚷着要阿姨画一些 绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草，还画了六朵花，花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕终于做好了。
我和妈妈提着蛋糕高高兴兴地到外婆家去。
今天，我刚上完钢琴课。妈妈说有个DIY的活动，问我要不要去参加下？当然去呀！是什么样的活动呢？
来到活动现场，我想这绝对是一个意外的惊喜，“奶油，果酱，黑白巧克力，五星级的糖，还没有‘加料’的蛋糕……”我恨不得一口气通通把名字全说出来。
这时，妈妈把我推到“师傅”面前，师傅和蔼地说：“要不要先尝一块蛋糕？”“好！”我毫不犹豫地说，在我看来萌萌哒的吃货更重要！
开始做蛋糕了，我先把没“加料”的蛋糕（8寸）放到做蛋糕的转盘上。然后往上面加上大约200克的'奶油，我想把白色奶油均匀地涂在蛋糕上，想做得跟蛋糕师傅一样漂亮！我涂来涂去，咦？怎么老是涂得不均匀呢？不是蛋糕涂得没有棱角，就是没有涂均匀。费了九牛二虎之力后，还是不均匀！就在这一步的时候，我差点失去了我的耐心，正想打退堂鼓时，师傅说：“你的奶油加的太少了，做蛋糕的盘子是可以转动的！”我试了试，果然又均匀又有棱角！这一次，我真的成功了！
最后，是装修蛋糕的时候了。
我学着师傅的样子，有模有样地装饰着我的蛋糕，先撒上我爱的白巧克力，接着，我在蛋糕的边上，贴上五颜六色的星星糖，它们有着梦幻一般的童话色彩。然后，在最上面铺上黄桃，弥猴桃，重要的是要摆出个造型才好看！呵呵！大功告成！
我虽然不饿，但却抵挡不住我的DIY蛋糕的诱惑！我尝了一小口，丝华的奶油，甜蜜的果糖，鲜嫩多汁的水果，软绵绵的蛋糕，是多么美味啊！
真是有趣的做蛋糕活动！
20xx年x月x日星期日天气阴
今天早晨，我和妈妈起了床。妈妈就开始做蛋糕了。妈妈做的蛋糕可好吃了！首先妈妈拿出四个鸡蛋，打在一个大碗里，然后把蛋黄捞出放在另外一个碗里，再用四根筷子打蛋清。
妈妈说：“要朝一个方向均匀地打，打到蛋清变成泡沫为止，蛋清是用来发酵面粉的，打的泡沫越丰富蛋糕做得就越松。”妈妈打蛋清打了好久，手都酸了，蛋清终于成了泡沫，白白的.像奶油一样。然后，妈妈就放入面粉，将面粉和蛋清搅拌均匀，放入蛋黄和糖，再搅一搅，搅好以后，就倒入不粘锅中，开始烧了，先烧了五六分钟，再掀开锅盖把蛋糕翻过来，这时候已经可以闻到蛋糕的香味了，但是妈妈说蛋糕还没有熟，还要再烧三到四分钟，再闷两三分钟才可以吃。
过了好一会儿，妈妈把蛋糕盛出来了放在盆子里，再切成小块，这样蛋糕终于做好了。我开心地吃着妈妈做的蛋糕，真香啊！
其实，妈妈也是一个名副其实的“美食高手”，她做出来的蛋糕却好吃极了，让你们的口水“飞流天下三千尺，疑是银河落九天”。
今天，妈妈说要做蛋糕，我答应了，就急匆匆地跑到楼下，为做蛋糕，做好了充足的准备。
妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上，就开始做那美味可口的.蛋糕了。
妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里，然后把蛋黄放到另一只盆子里，妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后，就开始打蛋清了。
妈妈先用电动打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎，到一定的时间之后，要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋，一会儿加糖，把蛋打得凝固了，就说明蛋清已经打得差不多了。
接着，妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使劲的搅拌，搅拌到看见只有小小的颗粒，这样，就说明蛋糕已经做了一半了。
但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后，就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。
我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸，就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面，使蛋*铺均匀，就可以放入烤箱里了。
妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等，等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味，就赶紧冲入厨房，看一看蛋糕有没有好，不看不知道，一看吓一跳，还要等20分钟后，才能吃到那香喷喷的蛋糕呀！
叮叮叮，哦！蛋糕终于可以吃了，我开心的不得了，妈妈把蛋糕切成一块一块的，我等不及了，就顺手拿了一块，咬了一口：哇！简直是太美味了。
从这一件事中，我获得了一个道理：做什么事情都要学会等待！
今天我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材一应俱全，使我眼花缭乱，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈恳求可不可以让我做蛋糕？虽然妈妈一开始不答应，不过经过我的苦苦哀求，终于得到妈妈的允诺。
我只买了蛋糕粉，因为其它的食材家里面统统有。妈妈说任何食材你只要用心，都会变得好吃，为了做好完整的准备，我还上网印了资料，以便下次可以做出更高级的甜点。刚开始，我从储藏室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及所有的材料，把每一个器具洗一次，就要开始展开我的`“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最后就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌均匀，现在就只剩下最后一个步骤，就是把刚刚搅拌好的材料，装到模型里，放到烤箱里，再等个四十分钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。
打开烤箱，闻到阵阵的香味，我登时觉得：“哇！这真是让我垂涎三尺的甜点啊！”不过，还有一件事，就是————装饰，要先铺上奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢！品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊！
——做蛋糕日记200字优选【5】份
今天晚上，妈妈教我做蛋糕，我开心极了。
我先拿来一个小碗，接着打了一个鸡蛋放进碗里用筷子轻轻地搅拌均匀，然后把一袋蛋糕粉倒进鸡蛋碗里，再搅一搅。最后加一些葡萄干、色拉油和核桃仁，再使劲搅一搅，搅成稀糊奖，再把小碗盖上盖子放进微波炉里选择高火加热一分钟。一分钟很快就过去了，只听见微波炉“嘀嘀嘀”地响了，仿佛在对我说：“小朋友快来呀，美味的蛋糕做好了。”我连忙走到微波炉前小心翼翼地端出蛋糕，啊！黄黄的蛋糕做好了，馋得我直流口水，清香扑鼻的香味钻进了我的鼻子里，尝了尝，哇！软软的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一连吃了好几口。这时，妈妈又给我倒了杯热牛奶我津津有味地吃着蛋糕，喝着牛奶，真开心。
我亲手做得蛋糕真好吃呀！
今天，王罗沙的妈妈来我们班做蛋糕。需要的材料有面包，巧克力，草莓，猕猴桃，奶油，草莓果酱，花生碎。工具：打蛋器，蛋糕模具。
第一步：先把奶油用打蛋器打十分钟。要打成浓稠状，能竖起筷子。
第二步：在面包四周抹上厚厚的奶油，并且在面包涂上一层果酱。如果想吃大点的就多放几层面包。今天我们做了三层蛋糕。
第三步：在顶上的面包抹上奶油，注意要抹*哦！
第四步：在顶部放上水果，再把奶油挤到用磨具里，落到蛋糕边上，这样蛋糕就初步形成了。
第五步：把长方形的`巧克力贴在蛋糕壁上。
第六步：为了好看，也为了增加营养，在巧克力的空隙上撒上花生碎。
这个好吃又好看的蛋糕就做好了！我们班的同学都疯抢蛋糕，幸亏有老师在维护秩序。之后马林妈妈又做了鸡蛋卷。在这里我要谢谢各位妈妈。
今天晚上，我和我的同学在家里做蛋糕，有型，很好看。虽然这个蛋糕有一点咸，但是孙月很喜欢，吃的很起劲。
蛋糕是这样做的：需要的材料有四个鸡蛋，细砂糖、盐、牛奶、面粉，食用油。先把四个鸡蛋打好，把蛋黄和蛋清分开放，在把蛋黄均匀的搅拌好，在里面加入适量的糖，面粉，在搅均匀。在蛋清里加入牛奶和糖，搅到起泡沫为止。在往电饭锅里到一点油，不要浪费哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黄倒在里面。按煮饭键，等按键跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我们做了一个蛋糕，我们体会到做蛋糕不要加盐，要加大量的糖。
今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉)，就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕*铺均匀，就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软!
说到“蛋糕”，我就想起我第一次做蛋糕的经历。
那天吃完午饭，小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出，开始做蛋糕。小外公的工具真齐整呀：滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离，再用打蛋机打蛋清，慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。
接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌，搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地，不要把材料弄得满身都是，搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌，好了以后，我们把蛋糕粉倒入纸杯中，再放进烤箱里，这块技术活由小外公把关，小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃。
通过自己动手，才发现做蛋糕真是一件不大容易的事，下一次我试着自己一个人做一次，应该更有成就吧!
