今天，老师给我们每人发了一颗花生，要我们仔细地观察。
老师首先要我们摸花生，我摸着，摸着，觉得花生壳凹凸不*，壳很硬。然后，我又把花生放在耳朵边摇了摇，里面有“咚咚”的小声音，我感觉它像小鼓的声音。
我的花生像一个小小的胖葫芦，也像一颗子弹……
我把花生掰开，觉得花生的壳像小船，又像小床……花生宝宝的衣服很薄，一碰就碎了，我把它放在鼻前闻了闻，有点香。我把它放在嘴里嚼了嚼，真是香甜可口。
花生的作用很大，可以榨油，花生油炒菜可香了，花生也可以炒着吃。
我今天吃了很多花生，真是开心啊！
今天早上,我一起来就去看我的黄豆实验,发现黄豆膨胀的鼓鼓的,比原来的要大出二、三倍呢,但还没长出豆芽来.妈妈说长出豆芽还需要一段时间.晚上,妈妈把水倒掉,然后用一块布弄湿后盖在杯子上.我不明白,妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里,只要浸一天就够了,否则会烂掉的,但又要保持一定的湿度,所以要在杯子上盖一块湿布,不让水分很快的蒸发掉.
春天，我和爸爸到家边空地种花生。
爸爸在前面用铲子挖坑，我把花生种在坑里，再浇些水。不久，地上长出了芽。又过了一段时间，小芽长成了一棵棵花生秧。终于有一天，花生开花了，那金黄的小花像一个个金色的小铃铛。花谢后，我天天去看，过了好久，也没见到花生的果实，就问爸爸。爸爸说：“花生的果实藏在土里了。”我不信，爸爸说：“等花生成熟了，再挖出来看看。”我实在有些憋不住了，就挖出来看，啊，一个个白生生的小花生，真可爱。
看着这些小花生，我爱不稀手。我了解了花生的生长过程，增长了知识。多样人高兴啊！
今天，我们和老师一起到农村拔花生。一到花生地，我就看到了绿油油的一片，像大块的绿地毯，真是一幅美丽的图画啊！
拔花生比赛开始了！同学们有的用铲子挖花生，有的用手拔，拔了很多，栽了很多，大家都热火朝天的找花生，谁也不想落后呀！
我一只手拿着一把小铲子用劲挖，另一只手抓住花生藤，使出吃奶的劲儿，“嗨呦嗨呦”就像拔萝卜一样，终于***了！我看到了好多好多的花生聚在一起，我心里真开心啊！真想尝尝新花生的味道呀！
老师一声令下：“撤退”！我虽然干了一身大汗，但是看了自己袋子里装满了花生果，心里美滋滋的，这就是劳动后的快乐！
我觉得很好奇花生，于是在三月份，奶奶、妈妈和我一起去家乡种花生。观察花生的成长。
我们首先锄地，然后挖沟，我和妈妈一起把花生放进沟里，奶奶盖上土。过了八天左右，长出了两片白色小苗，又过了八天左右，小苗变绿了，长出了六片叶子，叶子椭圆形的。奶奶、妈妈和我一起给花生浇水、施肥。花生越长越高，四月份，花生高二十厘米左右。叶子也越长越多，颜色变深绿色的了。五月份，我发现花生长出了许多黄色的小花，非常美丽！蝴蝶在花的旁边飞来飞去。过了一段时间黄黄的花儿谢了，变成花针伸到地下。六月份，花生的叶子变成墨绿色了，高40厘米了。我问奶奶：“花生成熟了吗?”奶奶说：“花生的叶子慢慢变黄的时候就可以拔了。”
七月份，我看见花生的叶子开始变黄了，妈妈奶奶和我一起拔花生。我拔了一棵，数了数一共有十五颗花生。我开心极了！我终于验证了花生是一种地上开花，地下结果的植物。
——观察花生发芽日记实用10篇
6月14日，我和爸爸在阳台的花盆里埋了四颗花生种子，然后浇上水。盼望着它快快出芽。
6月23日，十天过去了，种子怎么还不发芽呢？我和爸爸扒开土，一看，嘿，种子烂掉了。爸爸说一定是方法不对。我和爸爸又重新种花生。先挖出一个坑，然后浇上水，再把种子放进坑里，最后把土培上。我再次盼望着它快快出芽。
7月2日，十天又过去了，种子怎么还不发芽呢？我和爸爸扒开土，一看，种子又烂掉了。爸爸说一定是种子有问题了，可能是种子过期了。我和爸爸又选择了另外一种种子——黑豆。这次一定不会让我们再失望了吧。
7月5日，三天很快过去了，种子怎么还不发芽呢？我和爸爸扒开土，一看，种子又烂掉了。我伤心极了。不过我听说爸爸早已种了一颗姜。我一看，啊！它已经发出了一个小芽，小芽的外衣是青绿色的，尖尖的，像刚从地里冒出来的春笋，可爱极了！我相信，它到秋天一定会长出许多的姜。
今天是星期天，阳光灿烂。我和爸爸妈妈去外公家玩。外公告诉我们，他种的花生已经有收成了。我们就到了他的田里去看看。来到田头，看见有许多花生树，它们都长得很茂盛。可怎么不见花生呢?外公告诉我：“花生都长在地里，只要把花生树连根拔起，你就会看到花生了。”于是，我走下田，挑了其中一棵强壮的花生树，双手紧紧握住花生树，并用尽全身力气往上拔。花生树太不听话了，怎么也不肯离开土地妈妈。爸爸见我这么辛苦，马上过来帮忙，和我一起用力。
这回，花生树可经不起我们父女同心，被连根拔起，只见花生树的根部挂满了胖胖的花生，还沾者泥土呢!我马上用力甩了几下，花生上的泥就纷纷落下来了。接着，我就把花生一粒粒摘下来。啊!今天的收获真不错，我学会了收花生这个本领!
今天，吴老师给了我们一颗花生，让我们来观察花生。花生是一个长远性状的，胖胖的，和大拇指的长度差不多。颜色浅黄，表面有许许多多的菱状，还有一些凹进去的小坑。最底部还有几根茎和有一个小小的肚脐。摇一摇发出“砰砰”的声音。花生就好似一个小小的葫芦，可爱极了。摸起来硬生生的、毛糙糙的，感觉就像麻布一样。
把花生剥成两半后，剥成的这两半壳就好似一个小水瓢。你会看见里面那饱满的果实，只见它们穿着一层薄薄的淡红色的“内衣”摸一摸很光滑。再把红彤彤的皮剥开，会看见白色的果肉，白色的果肉分一分，里面还隐藏着胚芽。
剥开后，花生就可以吃了，一口咬下去没有甚么好的味道，可是你越吃就会觉得越来越甜，因为这样，花生的全部营养就散发出来了，满嘴弥漫着花生的香气。
花生不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心，花生的果实而是埋在地里，等到成熟了必须挖起来才知道。一个人要做有用的人，不要做只讲体面，而对别人没有好处的人。
“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子。”没错，就是花生，今天我们就来观察花生吧！
花生的`形状千奇百怪，有的像葫芦，有的像小蘑菇，还有的像熟睡的小娃娃。它的壳有很多小格子，摸起来很粗糙，我好奇地用鼻子闻了闻，一股浓浓的牛奶味扑鼻而来，我好像在牛奶的世界里。花生呈土黄色，难道是因为在土里埋了太长的时间才被发现，而被泥土给染黄了吗？
我不禁摇了摇那个只有三四厘米的花生，“咚、咚、咚”，小花生好像着急要从壳里面出来呢。我经不住这些小胖子的诱惑，剥开了花生壳，刚打开这个小房子，就有个调皮的小子蹦了出来，直朝我的脑门冲撞。我一把抓住它，又看看花生壳，只见里面还剩下一粒花生仁，像刚出生的小娃娃似的，安安静静的躺在里面。把它的红色外衣脱下来以后，它就变成了一个光溜溜的又白又胖的小孩子了。花生的本领可大了。包裹花生仁的小红皮有补血的功能，而花生仁可以榨成花生油，连那个不能吃、会被我们扔掉的花生壳，经过加工也可以变成高级燃料。
今天我不仅吃到了香喷喷的花生，还知道了花生的用途，我的收获真不少！
我很喜欢吃花生，但是我从来不知道花生是怎么生长的，所以妈妈让我尝试着种个花生。我把一颗花生种子种到了花盆里，我期待看到它的成长。
第一天，我给花生浇了点水，但是没有什么反应，我想应该没这么快，就没有管它。
第二天，我来看时，花生已经悄悄的探出了头，裂开了一条小缝，像婴儿刚张嘴巴时一样。
第三天，我又来看花生，花生已经长高了一点，可是旁边长出了一些杂草，姑姑见了，马上过来把杂草拔掉，还说：“这种杂草如果不及时拔掉，花生就会长得歪歪扭扭的，就不漂亮了。”这句话我牢牢记在心里。把杂草拔掉后，我就想着明天一定会长得更茂盛。
第四天，我一看，果然被我猜中了，花生比上一次长得更快了，原来才长了两到三厘米，现在已经有六七厘米了。我看着看着，心里也很舒服，上课的疲劳都已经烟消云散了。
我的花生还在努力地长着，虽然不知道它能不能真的长出花生来，但是我仍然觉得这是一个很愉快的过程。看着花生一点一点长着，我心里可高兴了!
9月21日星期一晴
今天，我种了四粒黄豆、两粒花生。我先把它们放在一张被浸湿的纸上，包起来，放进一个玻璃杯里，再次装水，但必须记住水不要完全没过豆子和花生，不然久了会发臭，那样就得重新种。
9月22日星期二晴
早上一起床，我就激动地去看小黄豆和花生。呀，黄豆个个都像“喝”足了水的胖娃娃，原来它是硬硬的，现在它都变成软软的，皱皱的了。而花生呢？花生只过了一天，没什么大变化，只是皮变皱了一些，头尖上有一点点小白芽，不仔细地去看，可能还不知道呢！有那么着急吗？小花生？
9月25日星期五阴
今天我迫不及待地去瞧我的“宝贝，”豆子差不多长了两厘米了，它的“小外衣”都已经快被脱下来了，小花生长了五毫米了呵，两天不看，长得倒是很开心呢！
9月29日星期三晴
豆子还很“高兴”，长得很好，长了四厘米了。而花生呢？它还是没啥进展，可能是因为太胖了，不好意思出来吧！为啥说它没进展呢？因为芽只长了五毫米，和之前加上才一厘米，加油啊！小花生！
9月30日星期四晴
小花生还是一厘米，长得可真慢呀。再去看小黄豆，啊！是怎么回事了？原来的小白芽都有些枯黄了，哦，我明白了，因为我昨天水加少了，但它“喝”完了，后来就有些枯黄了，我连忙给它加上了水。哈哈，今天可真是惊险啊！
今天课外活动时间，老师带领我们进行了植物种植活动，有的种绿豆，有的种黄豆，我们种的是花生，我们个个满怀信心，期待着成功的到来。
再次来到实验室，推开门一看，嗬！满眼皆绿啊！我种的花生也应该长出嫩叶了吧！我心里琢磨着。等走到植物瓶前，啊！我不禁尖叫了起来，我被眼前的景象惊呆了——植物瓶里光秃秃的，哪来的叶子呢？百思不得其解啊！老师建议，上网去查查。我到网上查阅了大量的花生生长条件的资料，初步找出了花生死亡的原因：可能是植物瓶底部没有排水洞，花生被淹死了。为了正实这一点，我们从土里挖出种子一看，果不其然，水泡种子都已腐烂，原来，对植物来说，阳光、水分、空气缺一不可。真的是：百闻不如一见，百见不如实验。
又是一年春来到，校园处处春光好，课外活动时间，我们迫不及待地涌进实验室，拿出温度计一测，20度，正适宜种子发芽，我们把种子放在培养皿里，给它适宜的环境，让我们在它新的生长周期中，发现新的问题和答案吧。
小朋友们，你知道吗？花生也被称为落花生、地果、唐人豆。今天，我就观察了花生。
花生从外面看是土黄色的。它的头是尖尖的，像一把刀。可它的尾巴却是短细短细的。你别看它小，但是它有腰，既象葫芦，又像***数字“8”，还像英文字母
小朋友们，你知道怎么剥花生吗？对啦，就是这样。先用左手按住花生，然后用右手使劲一捏，只听“咔”的一声，花生就剥开了，花生剥开后，只见花生米宝宝“穿”这一件“粉红”的“睡衣”，躺在半圆的壳里“睡觉”呢！
轻轻地把皮丢掉后，就可以吃了。咬一口，有一些硬硬的。如果再嚼一下，满口都有清香的味道。
你别看花生虽然小，但用途可大了，它不仅可以下酒菜，做粥，更重要的是它还可以榨出我们*常所吃的花生油。
虽然花生为人们做的贡献很多，可是，花生的精神最让我感动，它为人们做了这么多，可依然被人们埋在地下，默默地为人类做贡献，不会求一丝回报。
小朋友们，看了我的这篇作文，你喜欢花生吗？你有什么感想吗？如果有，就用你的作文来告诉大家吧！
20xx年X月X日 X天
由于雏鹰争章活动，老师让我们写一篇观察日记，我便开始观察起花生的生长过程。几个星期前种的花生，现在已经成了许多株小苗了。娇嫩的枝叶，细长的枝条，洁白的根茎，构画出了我的花生苗。种花生时，我每天都给它浇水，观察它的生长情况。4月15日，我刚把花生中在花盆了，浸泡过的花生米沉睡在泥土下，等待“天亮”。
4月20日，只过了几天，花生米就脱下了沉重的外套，穿上了洁白而崭新的衣服，针似的芽儿突出厚厚的泥土，好想在说：“是谁把我吵醒了?”4月23日，芽儿已经抽出嫩绿的枝叶，从茎到顶上的两片叶子，仿佛是一个个绿色的喷泉。4月30日，花生苗又长高了许多，最短的也有几厘米了。5月4日，小苗长到十五厘米左右了，葱郁的苗儿长满了花盆，长得非常茂盛。5月9日，花生苗长得那么茁壮，不知道里面有没有生花生，生出怎样的花生。通过这次种植，让我明白做任何事都要有耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。
今天是我第一次认真观察小小的花生，在老师的指导下我发现，熟悉的花生居然变得不熟悉。它像一个宝葫芦，外壳的条纹上有一些棕色的小斑点，形成的纹路有的是不规则的长方形，有的是四边形的。掰开花生的壳，会发现花生壳里有一个白色的薄皮，有的薄皮是浅棕色的，看起来像发了“霉”似的。
再看看藏在里头的花生宝宝，更感觉奇怪了，居然是接*白色的。其实说怪也不怪，是因那白色的薄皮把花生仁给“粘”住了，所以才呈现这样的颜色。白色的花生是什么味道的呢?我尝了尝。
刚咬下去是十分硬的，吃到最后慢慢变软，变细，嘴里也变香了。再后来满嘴都是香气，伴随着那香气，花生从硬变软，从软变成粉末。当花生全部下肚时，香气顿时“爆发”，芳香无比，张口和何老师说话都成香的啦。
第一次认真观察花生，没想到竟能在这个小小的世界里发现了大大的快乐。哎!真没想到一颗小小的花生竟能这么香，这么好吃，还带给我那么多有趣的体验。这真是一堂有意思的作文课!
——泡花生发芽观察日记优选【五】份
3月12日 星期六 晴
春天是播种的季节，我要种点什么呢？俗话说“种瓜得瓜种豆得豆”，今天我要种下豆子和花生，首先我选了七颗又大又饱满的种子，然后找了两个塑料花盆，花盆里放上泥土，然后我认真地松土，因为土壤好了种子才能更好地成长，泥土就像种子的被子一样。松好土之后，我挖了个小洞把种子埋在下面，然后浇了一点点水，把他们小心的放在阳台上，希望他们长出花生和豆子。
3月19日 星期六 晴
自从种下了豆子和花生，每天早上我都会去窗台看它们，给它们浇水，姥姥说不要浇太多水，会淹死它们的，我想起了宋国那个拔苗助长的人，不能太心急，今天，我看到花盆里的泥土向上鼓出来了，是不是小豆苗着急了要出来呢？是不是停暖气了屋里太冷它不愿伸出被窝呢？我把它们端到阳台上晒晒太阳。
4月20日
星期六晴
今天我一大早起床就发现我的花生发芽了！我兴奋的跑进爸爸妈妈的房间大声的喊：‘‘爸爸妈妈，我的花生发芽了!’’。只见花生米的两瓣分开，从中间发出小牙，绿绿的，小牙瓣呈半圆形，像月亮。你看它们一棵挨着一棵，生怕自己寂寞，也怕自己掉队。功夫不负有心人，虽然我上次种的没发芽，不过我查找资料找对方法重新种过的花生发芽那么好，一句经典的话语也萦绕在我耳旁“失败乃成功之母！”。看到我的小花生长得很好，我很开心！阳光好大，我的幼苗会
更好的，加油！
今天早上起了床，我就去看我的小花生了。我发现它们的变化不是很大，这让我有了一个疑问，为什么这段时间除了它的厚叶片有点干枯以外，它的生长变得慢了很多，是不是它们的营养不够啊！如果是这样那就麻烦了，又不知道他们需要什么肥料，太伤脑筋了。
下午，我去看我的花生了，发现它们没有什么变化，不过它们的叶子看上去又绿又黑，好像很旺盛的样子，不知道是真的还是阴天光线不好引起的变化。
晚上我给花生浇了水，希望它们喝饱了长得更好，早日结出花生来。
第二天来到学校，发现花生们还是没有变化，花生们你们这是怎么了？为什么这一个星期的变化这么小呢？是不是你们就长这么高了？或者是你们已经开始结果子了？你们真让我担心啊！
下午放学回家，突然想起了一件事，我的小花生忘带了，这真是一个天大的错误。这样我就和花生有两天见不着了，不知道到了学校你们会怎么样？我要向你们说声对不起了，这样的事情再也不会发生了，请你们相信我。
10月2日星期五雨
今天，我把一些胖胖的小花生倒入一个透明的杯子当中，以便观察它们每天的生长情况。我往透明杯里倒入半杯水，让它们这一天在杯中浸泡着。它们像一个个在水中游泳的小朋友，有的在水下练*憋气，有的在水面上嬉闹，我十分期盼它们明天的变化。
10月4日星期三晴
今天，我一起床就迫不及待地穿上衣服去看小花生们。我先把杯里的水倒掉，再把一张面巾纸弄湿润，给小花生们当作“被子”盖上，然后放到阳台上让小花生们晒晒太阳。
10月7日星期一晴
今天，我拿开“被子”，看望我杯中的小花生们，只见它们个个长出了“小尾巴”，有的小花生还把粉红色的“外衣”脱了一半。于是我把它们转移到了新家——花盆之中，它们明天醒来可能会大吃一惊吧！
10月8日星期二晴
今天，小花生们终于从土中露出头来了，它们长出了约2厘米高的绿色小芽。看到它们十分开心地晒着暖暖的阳光，我感到无比骄做。希望这些花生宝宝们能快些长大，再结出更多的小花生来！
6月14日，我和爸爸在阳台的花盆里埋了四颗花生种子，然后浇上水。盼望着它快快出芽。
6月23日，十天过去了，种子怎么还不发芽呢？我和爸爸扒开土，一看，嘿，种子烂掉了。爸爸说一定是方法不对。我和爸爸又重新种花生。先挖出一个坑，然后浇上水，再把种子放进坑里，最后把土培上。我再次盼望着它快快出芽。
7月2日，十天又过去了，种子怎么还不发芽呢？我和爸爸扒开土，一看，种子又烂掉了。爸爸说一定是种子有问题了，可能是种子过期了。我和爸爸又选择了另外一种种子——黑豆。这次一定不会让我们再失望了吧。
7月5日，三天很快过去了，种子怎么还不发芽呢？我和爸爸扒开土，一看，种子又烂掉了。我伤心极了。不过我听说爸爸早已种了一颗姜。我一看，啊！它已经发出了一个小芽，小芽的外衣是青绿色的，尖尖的，像刚从地里冒出来的春笋，可爱极了！我相信，它到秋天一定会长出许多的姜。
——花生发芽观察日记通用5篇
20xx年X月X日 X天
由于雏鹰争章活动，老师让我们写一篇观察日记，我便开始观察起花生的生长过程。几个星期前种的花生，现在已经成了许多株小苗了。娇嫩的枝叶，细长的枝条，洁白的根茎，构画出了我的花生苗。种花生时，我每天都给它浇水，观察它的生长情况。4月15日，我刚把花生中在花盆了，浸泡过的花生米沉睡在泥土下，等待“天亮”。
4月20日，只过了几天，花生米就脱下了沉重的外套，穿上了洁白而崭新的衣服，针似的芽儿突出厚厚的泥土，好想在说：“是谁把我吵醒了?”4月23日，芽儿已经抽出嫩绿的枝叶，从茎到顶上的两片叶子，仿佛是一个个绿色的喷泉。4月30日，花生苗又长高了许多，最短的也有几厘米了。5月4日，小苗长到十五厘米左右了，葱郁的苗儿长满了花盆，长得非常茂盛。5月9日，花生苗长得那么茁壮，不知道里面有没有生花生，生出怎样的花生。通过这次种植，让我明白做任何事都要有耐心，不能半途而废，坚持就是胜利。
4月8日 星期二 天气晴
今天早上起了床，我就去看我的小花生了。我发现它们的变化不是很大，这让我有了一个疑问，为什么这段时间除了它的厚叶片有点干枯以外，它的生长变得慢了很多，是不是它们的营养不够啊！如果是这样那就麻烦了，又不知道他们需要什么肥料，太伤脑筋了。
4月9日 星期三 天气晴
今天早上来到学校，我就去看了我的花生，发现还是昨天那个老样子，没有太大的变化，也可能有变化，就是太小看不出来，只是看着它根部的叶片慢慢的枯去。
下午我给小花生松了一下土，让它们透透气，希望这样能有一些变化吧！
4月10日 星期四 天气阴
今天早上我来到学校，就去看我的花生了，发现它们没有什么变化，不过它们的叶子看上去又绿又黑，好像很旺盛的样子，不知道是真的还是阴天光线不好引起的变化。
下午我给花生浇了水，希望它们喝饱了长得更好，早日结出花生来。
4月11日 星期五 天气晴
今天早上来到学校，发现花生们还是没有变化，花生们你们这是怎么了？为什么这一个星期的变化这么小呢？是不是你们就长这么高了？或者是你们已经开始结果子了？你们真让我担心啊！
下午放学回家，突然想起了一件事，我的小花生忘带了，这真是一个天大的错误。这样我就和花生有两天见不着了，不知道到了学校你们会怎么样？我要向你们说声对不起了，这样的事情再也不会发生了，请你们相信我。
我觉得很好奇花生，于是在三月份，奶奶、妈妈和我一起去家乡种花生。观察花生的成长。
我们首先锄地，然后挖沟，我和妈妈一起把花生放进沟里，奶奶盖上土。过了八天左右，长出了两片白色小苗，又过了八天左右，小苗变绿了，长出了六片叶子，叶子椭圆形的。奶奶、妈妈和我一起给花生浇水、施肥。花生越长越高，四月份，花生高二十厘米左右。叶子也越长越多，颜色变深绿色的了。五月份，我发现花生长出了许多黄色的小花，非常美丽!蝴蝶在花的旁边飞来飞去。过了一段时间黄黄的花儿谢了，变成花针伸到地下。六月份，花生的叶子变成墨绿色了，高40厘米了。我问奶奶：“花生成熟了吗?”奶奶说：“花生的叶子慢慢变黄的时候就可以拔了。”
七月份，我看见花生的叶子开始变黄了，妈妈奶奶和我一起拔花生。我拔了一棵，数了数一共有十五颗花生。我开心极了!我终于验证了花生是一种地上开花，地下结果的植物。
10月9日星期一睛
这一个星期，老师叫我们泡豆子，写观察日记。于是我和妈妈，还有爷爷、奶奶一起来泡豆子。我拿了三四粒花生来泡。这些花生刚泡的时候，只有一厘米左右，颜色还非常淡。我心里期盼着它们快快长大。
10月10日星期二晴
这一天，我起床后来到阳台看花生。我发现一些花生已经裂开了一个小口子，颜色变得更深了，也长大了一些，我想它们快发芽了吧。还有一粒花生已经发芽了，长了两厘米长了，这真是太神奇了！小小的一粒花生，还有这么神奇的力量，只要有水的滋润和阳光的照耀，它就会长大！
10月11日星期三晴
今天，我的花生们发生了非常大的变化，我泡的花生全都发芽了！我非常高兴！这些花生比以前更大了，颜色也更深了。之前发芽的那一粒花生，它的芽尖也更长了。不过我有些担心，因为我听说，如果花生发芽了就不能再泡了，不然就再也长不大了。
10月12日星期四睛
这一天里不知道为什么，花生都枯萎了。我有一点儿伤心，因为我花了四天把这些花生泡生芽，但是它们就这样没了。我感到伤心和遗憾。不过我还是感谢它们在这短短的四天，让我亲身感受到小小种子的神奇力量。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”可是今年的清明却是风和日丽、春意盎然。我到外公家去玩，外公家菜地的油菜花明晃晃的，黄的黄、绿的绿，给人一种梦幻的感觉。外公曾经说过油菜花落了，就是该点种花生的时候了。
桃树下，外公已经摆好了一个大簸箕，簸箕里装满了没有剥壳的干花生。我天真的问外公：“剥这么大一簸箕花生，吃的完吗?”外公幽默的说：“吃不完就种，种不玩就吃呗!”我哈哈大笑，搬了个竹凳坐在簸箕旁，剥花生选种。
外公告诉我，这是我去年帮他收的花生，这一大簸箕花生只留三分之一做花生种就足够了。外公随手抓起一把花生告诉我：“又大又圆的没被虫蛀过坏掉的花生就留在大簸箕里做花生种，不饱满的小花生挑选出来放进小簸箕里，用油炸着吃又香又脆，那些被虫蛀过坏掉的花生就直接撒地上给我们家的鸡加餐吧!”外公的这番话让我觉得乡村的田园生活真有趣啊!
我跟外公谈笑着，剥着手中的花生挑选着种子，无意中却发现生活的乐趣其实就掌握在自己手中。
——大蒜发芽观察日记 (菁华5篇)
“啪、啪”。蒜瓣被我拍扁了，我麻利地把它们放进钵子，“乒乒乓乓”地砸起来，这为妈妈演奏的“锅碗瓢盆交响曲”增添了一道新的音符。别看我现在砸起蒜来如此轻车熟路，记得第一次干这活儿时，我可是费了好大的劲儿呢。
一个秋高却一点儿也不气爽的中午，我像古代诗人一样踱着方步走进厨房，见妈妈正准备砸蒜，便一下子来了兴致，以迅雷不及掩耳之势冲了过去，夺过妈妈手中的槌子，说：“我来，我来。”然后，就开始砸了起来，可是这蒜瓣却一点儿也不“听话”，在钵子里“跑来跑去”，可就是不跑到槌子下，我又一砸这滑溜溜的蒜瓣却溜到了钵边上，真捣蛋。我定了定神，照准钵子里的蒜瓣，难道你穿了软猬甲不成？我就不信我收拾不了你这家伙！然后，我憋足了劲儿，用力一砸，蒜瓣依旧，钵子却差点成了“替死鬼”。我举起手，做了个砍的动作，大声说：“对待你们这们家伙，要像秋风扫落叶一样，毫不留情！”接着，把槌子伸进钵内，“乒乒乓乓”地乱砸一通，本以为蒜瓣已被我“分了尸”，可一瞧，我傻了眼，这狡猾的家伙仍旧“毫发未损”。
“哼，小小的蒜瓣，你能奈我何？看我不把你砸个稀巴烂！”然后，我管它三七等于几，开始“乒乒乓乓”地乱砸一通，那蒜瓣却跳到桌子上跳起了“迪斯科”，真是气煞我也！我抓起蒜瓣往地上一摔，蒜叶喷到了我的脸上，我用手一抹，糟，蒜汗被抹到了眼睛里。透过泪水，我定神一看，战果依然**。
站在一旁的妈妈已笑得上气不接下气，没办法，谁叫自己是“门外汉”呢，只能向妈妈请教“绝招”。哦，原来蒜瓣是要先拍扁再砸呀。于是，我侧握菜刀，眯缝着眼，使劲儿拍了几下，然后把它们放进钵子，拿起槌子砸起来，刚才那些意气发的家伙被我三下五除二就剁成肉泥了吧。
今天，我给大家介绍一种蔬菜，先让大家猜一个谜语，“兄弟七八个，围着柱子坐，长大要分家，衣服全撕破”。大家也许会问，这究竟是什么蔬菜呢？哈哈！猜不出来吧！让我告诉你吧，它就是我们常吃的大蒜。
大蒜的外形很独特，中间是一根白色圆柱形的花茎，七八个月牙似的蒜瓣儿围成一个扁球形，外面紧紧包裹着几层灰白色的蒜皮，下面长着许多像胡须一样白色的根。剥开外皮，露出一个个蒜瓣，这其实是蒜的鳞茎，蒜瓣包着两层皮，外层是肉色的起保护作用的厚皮，里层是透明的薄皮。剥去两层皮，就是白白嫩嫩、肥厚多汁的蒜了。闻一闻，有一股浓烈的辣味。
大蒜原产于西亚和中亚，是汉代的张骞出使西域，把大蒜带回*安家落户，至今已有两千多年的历史。
大蒜的品种按照外皮的颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜。我国大蒜的主产地有：河南省、河北省、山东省，其中开封杞县的大蒜全国闻名。
大蒜一般在秋季播种，冬天过春节时就会长出绿油油的蒜苗，到了春季，又细又长的蒜薹就上市了，到了六、七月大蒜就该收获了。
大蒜的用途非常广泛，它在日常生活中是一种不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时，有去腥增味的作用。特别是在凉拌菜中，它既可增味，又可杀菌。就连蒜苗炒肉和蒜薹炒鸡蛋也都是美味佳肴。
大蒜还具有很强的医疗保健作用。因为蒜里含有大蒜素，对一些细菌有很好的灭杀作用，所以可以治疗肠炎、菌痢等疾病。另外，大蒜含有硒和锗，因此具有抗癌作用。大蒜还可以降低血糖、血脂，刺激胃液分泌，促进食物的消化吸收。它还有驱虫作用。正因为大蒜的全身都是宝，所以去年汶川大地震时，我们开封杞县人民还向四川灾区捐献了许多车大蒜，让灾区人民预防疾病呢！
大蒜的外表朴实无华，可是它的用途却很多，它把自己的一生都无私奉献给了人类，自己却默默无闻。我们要向它学*。
“大蒜生命力的旺盛，它不仅味道鲜美，能当调料，并且还有抗癌、杀菌的功能。”这是我在网上寻找到的关于大蒜的功效简介。我不禁好奇：呵呵！连这么小的大蒜都尽有这么多的功效，太牛了！
一到家，我就迫不及待地将买来的大蒜一瓣一瓣地拨开，那大蒜洁白无瑕，活像一个个洗完澡的小娃娃。妈妈说，水培大蒜的话，一定要注意勤换水，两至三天的时间要换一次水。但是，土培就不用了，你看着办吧。于是，我便选择了土培，毕竟简单嘛！于是，我把它们的“白衣”一层层地拨开，然后用小铲子挖上8个刚好够大蒜种下的洞，然后再将它们均匀地种在泥土里，加入了许多水。因为母亲说大蒜的生长需要很多的水。大蒜在花盆里贪婪的喝着美味的“乳汁”，好像母亲在抚育婴儿一样。我急切地等待它的发芽。
两周后，我发现大蒜的上方有一些发胀，我加进去的许多水也有一些泛黄，还有一阵阵刺鼻的大蒜味，听网友说这些吸收了大蒜表皮的营养，这些水会加快大蒜的生长。三周后，我的大蒜蒜瓣的尖尖处有一点发紫，像给大蒜戴了一个遮阳帽似的。母亲说，这是大蒜将要发芽的特征。四周后，大蒜外表的薄皮渐渐有些裂开了，有一些大蒜长出了小苗，像一把白色的利剑。而有一些大蒜的蒜苗短短的、卷卷的、绿中带黄，像绿黄色的珍珠一样，非常可爱。七周了，大蒜的变化很大，大概是受天气的影响吧！大蒜的蒜苗越往下越白，越往上越绿，就像是给蒜扎起来的又长又绿的辫子，它们咧开了嘴，仿佛在向我微笑。那绿色的蒜苗一片一片的就像几块小小的花瓣，犹如在大蒜头顶上开出了一朵芬芳美丽的花朵。
这一次种植大蒜，我焦急地等待了七周，“心急火燎”更何况我们的父母给予我们12年的养育、关心和照顾，他们有多心急火燎？所以，我们一定要关心父母、孝敬父母，感恩父母的养育和关怀，发奋学*，以不负父母的养育之恩！
6月1日 星期一 晴
我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1。3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良，我便给它加了二颗复合肥，希望它能快些长大，希望它能长得健壮。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2。5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
6月1日 星期一 晴
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2。9厘米，中间的有2。3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
6月1日 星期一 晴
我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢？于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！
4月27日 星期五 天气：晴
今天，老师让我们亲自种一种植物，观察它的生长情况。于是我回家后拿来一瓣白白的蒜瓣，准备种在半截矿泉水瓶里。我把一些湿泥装进这个半截瓶里，把蒜瓣头朝下埋进大半截入土里。
晚上，我来观察大蒜，发现大蒜长出了三四条浅绿色的线条。没想到，大蒜的生长竟然这么的迅速，太让我吃惊了！
4月28日 星期六 天气：晴
今天，我放学回到家中，就又仔细观察大蒜一番。我看见昨天的绿色线条已经没有了。泥土也有些干了，于是我给大蒜浇了一些水，就又开始观察起来。这次，我看见大蒜的头部露出了一点翠绿色的小芽，长得很绿。
4月29日 星期日 天气：晴
今天放假，一大早起床，我就时不时地去看看大蒜，可大蒜好像并没什么反应。中午，我把大蒜搬到了屋外晒太阳。过了一会儿，大蒜就没有了神采。我赶紧往大蒜身上浇了一些水，大蒜才又有了精神。今天就观察到这里了。
4月30日 星期一 天气：晴
今天一大早，我就发现大蒜的芽长长了。我赶紧用尺子量了一下，大蒜昨天居然长了约0.5厘米的芽！过了大约七小时，我又去看大蒜有没有再长长，看起来似乎又长长了一些。晚上，我又去看了一下大蒜长的芽。我又用尺子量了一下，大蒜芽共有1.5厘米长了，它的芽也长粗了约0.7毫米。
5月1日 星期二 天气：阴转晴
一大早，我又迫不及待地去看我的大蒜了。我要看看大蒜的嫩芽又长长了没有，可是那芽只长了约0.2厘米，粗还是约0.7毫米。到今天为止，我的大蒜一共长长了约1.7厘米。我心里真是开心极了！
我知道，大蒜的一身都是宝。等它长大了，它的茎和叶都可以做菜吃。蒜瓣还可以做调料，能预防一些疾病，还有生血等好处。大家要多吃哦！
——豆芽发芽观察日记(精选十篇)
10月14日星期一晴
今天，陆老师给我们布置了一个有趣的实验——孵豆芽，观察豆芽的生长变化。一回到家，我便急急忙忙地把书包扔到沙发上，三步并成两步地冲进厨房，让妈妈赶紧去买点绿豆回来。买完绿豆，我们拿出了一个白色的碗，把把绿豆倒进小碗里，绿豆发出“叮叮咚咚”的声音，仿佛在演奏一首欢快的乐曲。一粒粒小绿豆，翠绿翠绿的，像一粒粒翡翠，摸上去像石头一样坚硬。我往碗里倒入适量的水，期待着奇迹的到来。
10月15日星期二晴
下午放学回到家，我就迫不及待地去观察我的小绿豆，发现绿豆宝宝们的外衣变成淡绿色的了，不像以前一样是深绿色的。一个个绿豆宝宝喝饱了水，挺着它的大肚子，在碗里舒服地躺着，仿佛在说：“小主人，谢谢你给我们喝这么多好喝的水，我们一定会快快长大的！”我仔细一看，在绿豆宝宝的大肚子上，隐隐约约看到里面藏着一根雪白雪白的胚芽，呀！我的豆子长芽了，我开心极了。我小心翼翼地把盒子里的水给倒掉，在盒子底下放入湿润的布，希望它能在豆芽床里快乐的生长。
10月17日星期四晴
早上一起床，我便飞快地冲下楼，想去看看我的绿豆宝宝们怎么样了。我打开盖子，惊奇地发现，绿豆宝宝们长得越来越胖了，把绿色外衣都给撑破了，露出白白胖胖的身体，再仔细一看，绿豆宝宝们竟然长出了一条细细的小长腿，似乎厌倦了这里的生活，想要看看外面的世界。我拿起一颗豆芽，小心翼翼地放在手心里，只见小芽上粗下细，像女孩子的麻花辫，又像小宝宝的手臂，在向我招手。下午放学回来，豆芽又长大了，纤姿百态，有的站得笔直，有的弱不禁风都倒下了，还有的像好朋友一样，手拉着手，可爱极了！
10月20日星期天阴
今天，我再去观察豆芽的时候，发现碗里的豆芽长高了许多，就像老爷爷的胡须乱七八糟的，我仔细观察，发现已经有两片小叶子，从圆圆的豆子里探出头来。小叶子带着淡淡的绿色。圆圆的脑袋也大多变了颜色，由雪白变成了浅绿，哇，绿豆宝宝们的变化可真大，快成魔术师了！
10月21日星期一阴
今天早上上学前，我瞅了一眼绿豆宝宝们，碗里已经是一片郁郁葱葱的小树林了。豆芽们挨挨挤挤的，谁也不甘示弱，努力向上长，芽尖上两片翠绿的小叶子，就像一把小剪刀高高地举在空中。下午再来看豆芽，它又长高了许多，原来羞答答低着头的小姑娘，现在高昂着头，头上的小剪刀变成了大剪刀，每颗豆芽就像伸出Y字型的士兵凯旋归来了！
大自然是多么神奇啊！只要仔细观察，就能发现每个植物的变化。
今天，科学老师布置了一个特殊的科学作业――种黄豆。
一回到家，我就拿来一把黄豆，挑选出几颗没有伤痕，没有斑点的优秀黄豆。然后盛了小半杯清水，把黄豆放了进去。黄豆漂浮在水面上，然后慢慢地沉了下去。我一直没闲着，过一会儿就跑过去看看黄豆，又过一会儿再又过去看看，仿佛真恨不得它马上发芽、长大、开花、结果……
过了一个小时左右，我看见黄豆还是和原来一样：全身皱巴巴的，像个长满皱纹的老婆婆，又像只怕冷的小虫子，蜷缩在一起。
大约又过了二三个，我过去一看，真令我大吃一惊！好像黄豆喝了很多很多杯子里的水，原来皱巴巴的小黄豆一眨眼的.功夫就变成了一个又白又胖的胖黄豆了！真是脱颖而出！它的全身光滑极了，圆鼓鼓的，像一个胖娃娃正在甜甜地熟睡呢！于是，我把它们从杯子里捞出来，因为时间长了黄豆们会得一种皮肤病：――溃烂。
接下来，该给黄豆宝宝做房子了。我把杯子中的水倒掉，把黄豆一个一个贴着杯壁排放好，然后在旁边塞满一些弄湿的纸，接着在杯口上用保鲜膜盖上一半，还有一半用来透气。哈哈！黄豆宝宝温暖的家做好喽！黄豆可以在里边茁壮生长了！
星期五的上午，李老师布置了一项有趣的作业，叫“泡豆子”。
回到家，我就兴冲冲地跑到厨房，打开了冰箱，抓了一把黄豆。“咦？豆子这么硬，能长出豆芽吗？”我自言自语道，“唉，不管了，还是明天揭开答案吧！”接着，我把豆子放到一个小盆子里，洗两遍，再把豆子全部被水淹没了。三个小时后，我又把豆子放到一个漏水的容器里，盖上一层浸湿的纱布。“准备工作做好了！”我说着，长舒了一口气。心想：豆子快点长大吧！
第二天，妈妈把我从睡梦中唤醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我听了，急忙穿上鞋子跑进厨房。一看，豆子像老奶奶的脸一样，起了许多皱纹。我一摸，豆子有的变软了，有的变胖了，有的颜色变浅了，真是七十二变。
星期一上午，我像往常一样的起了床，去给豆子换水。我揭开纱布一看，好家伙，豆子中间裂开了个缝，竟然长出了一条“小辫子”，大约有一厘米长。又过了一天，豆子的“小辫子”更长了，妈妈说：“豆子都已经长成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉强地点了点头，因为我还有点儿舍不得呢。
小小的豆芽经过我几天的耐心呵护，才变成了一盘美味可口的炒豆芽 。通过这次的作业，我懂得了：有些事看起来简单，但是做起来并不容易。
2011年3月10日 星期二 阴天
今天，老师让我们做实验：把绿豆放在水中，过不多久，便会发芽，那就是我们常吃的豆芽了。我心中异常开心，有一种莫名其妙的感觉，就如同自己是一位天资聪明的小实验家一般。回到家里，我把爸爸不常用的烟灰缸当作草盆，用卫生纸作为土壤，又添上一点水，接下来，我便把几颗“绿珍珠”放在水中。这几颗“绿珍珠”可是我经过“3关”质量安检保证的来的（这三关质量保证分别是：比普通的绿豆要饱满、皮色要均匀、另外它的“小肚脐”要*整，这是博览群书的妈妈告诉我的）。因此小“绿珍珠”们既饱满、又光滑。大功告成，我轻声企盼到：“绿珍珠，绿珍珠，快快长！”
2011年3月11日 星期三 阴天
啊！学*了整整一天，脑子都快转晕了，不过也好，以防脑子生锈了。哦！怎么一说就是与学*有关的事？还是去看看俺的“绿珍珠”长得怎么样了，也可放松放松，不然就学成“书呆子”了。来到放草盆的地方，我一看，不禁神采奕奕，因为草盆中的几颗种子已经由“绿珍珠”变成“胖娃娃”了，好几颗的外皮已经裂开了，像吃撑了的胖娃娃裂开了嘴，正在傻乎乎地朝我哈哈大笑，不亦乐乎？！
这天晚上，我发现自己更加热爱变化莫测的大自然的问题，比如：种子长大会不会接绿豆啦，是太阳下对种子的成长更有利还是阴凉的地方比较适宜……我突然成了一个爱问的小男孩。“胖娃娃，胖娃娃，快快长！”
2011年3月12日 星期四 晴天
今天天气不错，万里无云，生机勃勃，多么富有诗意，带着美好的心情，我来到了后阳台（放豆芽的地方），继续观察“胖娃娃”的成长过程，来到后阳台，我惊喜的欢呼了一声，原来胖娃娃今天发芽了，只不过旁边的一颗种子仍处在“绿珍珠”状态，我想这颗种子成长的这么慢，一定是活不成了，于是我把它的豆皮剥掉来看，谁知，里面的种子已经长出了小芽儿，只不过没有穿破豆皮罢了。我因为没有耐心而剥夺了一颗种子的“生命”。虽然，种子不像动物那样赋予生命，但我的内心却有些痛。
再看看“胖娃娃”的发芽状态吧，总觉得有些抽象，因为从侧面看它很像一个小**，小芽儿是炮筒，种子像**那坚硬的外壳。我沉思了一下，暗叹道：“小**，小**，你让我明白了许多。”
因为时间的原因，我还没没写完，不过我已经明白了许多：第一天，明白了，要博览群书才能了解更多的知识。第二天，明白了，只有爱问才能有兴趣，有兴趣才能不枯燥，不枯燥才能学得好。第三天，明白了，要有耐心，不然适得其反。
啊，亲*大自然吧，你会明白更多！
一颗绿豆静静地睡在它的新家里，如同一个沉睡的婴儿，没有一丝地哭和闹，周围也是那么的寂静，连“滴答，滴答”的闹钟声显得那么清晰。
绿豆不知沉睡了多久，慢慢地“醒”了过来。它的身体像被冲了气一般，变得臃肿，冲破了那件深绿色的外衣。衣服被“撕”开了一道缝，白白的胖嘟嘟的笔尖状的小芽儿，慢慢地抽了出来。那时时刻刻都关注着绿豆芽的我，发现了这神奇的一刻，禁不住大声叫了起来：“啊，可爱的绿豆，终于发芽了！”
第二天早晨，一缕阳光射了进来。我那亲爱的绿豆芽可安好？一起床，我便迫不及待地去探望它。绿豆芽的皮已经全脱了——摆脱了绿衣裳的束缚，此刻的它更加贪婪地吸收着水份，汲取营养。与昨天相比，绿豆芽已经长高了许多，小小的芽儿托着绿豆瓣，走向了更高的地方。明天我的绿豆又会发生什么变化呢？好奇的我急切地等待着，禁不住幻想起来……
盼星星，盼月亮，终于把第三天给盼来了。
那绿豆好似中了邪，一个晚上“忽”地突飞猛长——长了好几厘米。仔细一瞧，茎的顶端长出了两片东西——毛茸茸的叶子。翠绿色的叶子，上面还长着几根小茸毛，白白的，给叶子增添了几分新意……
夜幕降临了，绿豆芽躺在那儿——熟悉而又温馨的家里，安然入睡。
(一)
在6点50分，我便把小绿豆放在一个有水的塑料盖上，在旁边静静地观察着小绿豆的动静。6点半时，小绿豆胖了一圈儿，也就是说在25分钟内，玄奥绿豆发生了变化。
8点5分时，
小绿豆又胖了两圈，
而被虫子咬过的绿豆还是纹丝不动。这些绿豆被称作“石头”豆子。
早晨6点45分，小绿豆胖的不得了，它们都把水给染绿了。而有些小绿豆都冒出芽了。
(二)
快乐的一天就要过去，还是让我来看看可爱的绿豆吧!
在4点20分的时候，有更多的绿豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又长又白的芽。
不过，你们知道这芽是从哪里冒出来的吗?让我来告诉你们吧!绿豆的芽是从它的“脐带”上冒出来的。
我发现在盖子上没有水的时候，绿豆便粘到了塑料盖上，我费了好大劲儿才能把绿豆抠上来。
5点时，绿豆不知怎么的，有些地方变成了棕色的，而有些地方还是绿色的。这到底是为什么呢?请大家自己动手查查资料，找出原因吧.!
早晨6点45分，绿豆变得扁胖扁胖的，好像在说：“我要生小宝宝了。”
2月16日星期二
老师留了观察曰记，我高兴地去找工具和材料。工具就是一个盆，材料就是半碗黄豆。首先把黄豆用水泡起来。
2月17日星期三
黄豆就像一个个顽皮的猴子洗澡一样泡在水里，泡了一天，黄豆就像吃饱肚子一样变得胖起来，我很期待它的发芽。
2月18星期四
这是观察的第三天了，黄豆像是睡醒了一样冒出一个小小的芽尖，为了让它长得更快，我把它放到了暖气边，这样它会长得更快。
2月20日星期六
又过了两天，豆芽明显长大了，我感觉它像会说话了，它说它想快点长大出去玩。
2月21日星期日
这是豆芽长的第六天了，它长得更长了，像是长了头发一样，它们从各自的方向自由生长，我要继续观察它能世多大，长多长。
豆芽终于长成豆芽菜了！它以经不再是以前的豆子了，也已经不是豆芽了，它终于长成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。
看着它，我便想起了饭店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出来的招牌菜，白中带绿，绿中夹杂着一点儿红，让人看了就想流口水，真想马上吃一口。
经过前面的一番努力劳动，获得了现在的那一株株豆芽菜，随手称了一下，居然有半斤左右的产量，自己才用了一把豆子，xi心里面已经非常满足了。就是不知道它的味道怎么样，好不好吃？
这是我自己一点一点地种出来的。在我心中，它是无价的，花再多的钱也买不到它。指导老师——陶清标
9月8日 星期六 晴
强烈的阳光透过窗户一缕一缕地照射下来，我拍打着脑袋伸了伸懒腰，心情像阳光一样开朗。绿豆发芽试验开始了。我拿着两个扁*的白色盘子，中间凹进去，用牙刷去除上面的脏东西后，盘子在阳光下显得明亮。我拿出两张废纸，*摊在盘子上，拿两个米粒大小的绿豆，轻轻地放在一张废纸上，另放在另一个不同的盘子里。我在其中一个盘子上掉了几滴绿豆，一定要保持湿润，好像是喝不饱的孩子。
9月9日 星期日 晴
“滴答”我又在昨天掉了水的绿豆上掉了一些水，另一组绿豆自从我昨天准备好以后就不再参与了。那是正在做的事，还是和昨天一样。湿润吗？我来脱一看，吓了一大跳！种子破了，我汗直往下掉，但也随着冒出许多问号，我除了滴水，什么也没有对它做呀，它怎么就莫名其妙地破了呢？我把它放在纸巾上百分之百没有问题，而绿豆也决不可能弱小到被水打破的程度呀，贴紧了绿豆一看，虚惊一场，而且值得庆幸，种子可根本没有破裂，是种皮破裂了，要发芽啦！
9月12日 星期三 多云
就在前天，根就冲破了种皮，冒出了一丁点儿尖尖的头，白白净净的。昨天粗粗长长的根已经展现在眼前，弯弯曲曲地在纸中穿梭着，根鼓鼓的，很饱满，似乎充满了养分。芽也已经向上探出了头，两片厚厚的绿色子叶，微微分开像朵食人花，中间娇嫩叶还像紫甘兰一样缩成一团包着呢！今天，绿豆，哦不，豆芽的根已经像女生的长发一般扩散开来，白中还带着一团花纹般淡淡的紫色，软软的，嫩嫩的，有些还向上抬起点儿，似乎在与你招手呢！芽上的子叶完完全全向下躺着张开，一团团抱在一起的叶片更大了，而且慢慢地张开，向上延伸了。
9月14日 星期五 晴
——土豆发芽的观察日记(5)份
今天，我要来切土豆了，我还没切过土豆呢，今天来切一下。
还没等到姥姥过来，我自己就开始切了。谁知，我横一刀，竖一刀的，不知怎么的就切毁了。我赶紧喊姥姥：“姥姥，土豆被我切毁了！”姥姥搭完衣服，擦擦手就过来了。姥姥见状赶紧教教我怎么切，还给我示范。我一看就会，便好奇的说道：“一般吃到的土豆都是半圆形的，可我刚刚切的什么形状都有，姥姥切的土豆却整整齐齐，形状几乎一半大小，看来我得多学*了。”我会了，赶紧把姥姥推到一边去，自己切了起来。
我先把削干净的土豆切成两半，然后开始从一半的边沿一块一块的切起，我也切成了那种形状，给姥姥看看合不合格。姥姥说：“太厚了，切薄点，你吃的土豆就那么厚啊！”我听了姥姥的话。开始把剩下的土豆给切薄，我一个不小心就把手切了一个小小的裂缝，哎！
看来我得多多下厨房了！
星期天中午，我帮妈妈切土豆。
妈妈说要把土豆切成片，要厚薄均匀，可以先把土豆竖着放，切成两半，然后再一片一片的切。切第一个土豆地时候，我小心翼翼地一点一点的切，很怕切到手，感觉刀很不听使唤，结果费了好半天的劲儿才切完了一个土豆，切第二个土豆的时候，我就放心大胆多了，感觉也快了狠多，切完第二个土豆，我感觉很累了，妈妈接着切。
只见妈妈先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起，两半一起切，而且妈妈是连续切，只听擦擦擦擦，感觉一秒钟就切完了一个土豆。看着妈妈切的这么快，我的兴致又来了，我也这样，先把土豆切成两半，然后把它们并排放在一起切，感觉快多了，一小会儿就切了一个土豆。中午，吃着自己切的土豆菜，我感觉特别香！
通过今天切土豆，我明白了一个熟能生巧的道理，我今后要多切菜多学做饭，像妈妈一样能干！
星期天早上，阿姨问我去不去挖土豆，我一口答应了。
坐上阿姨的车，向田野开去。到了田野，我们扛上锄头，戴上手套，穿好雨鞋，向我们那一块地走去。
阿姨用大锄头锄地，不过一会儿，土壤里就出现了一颗颗土豆以及小虫子。我和哥哥兴高彩烈地挖了起来。我找到了一颗很大的土豆，哥哥把头凑过来，说：”不错吗，挖到这么大的土豆！“
”哼，那当然，我可比你厉害多了！“这话大有讽刺的味道。
”那也不一定，我一定能到比你大的土豆！“哥哥不服气。下一秒钟就找到了一颗”比我大的“土豆。（其实比我小100倍）
我嘲笑哥哥：”哟！刚才谁说能挖到大土豆的？“
哥哥装作没听见，转过头去继续创土了。
”啊！“我大叫一声，”有虫子啊！“
哥哥瞟了我一眼，说：”一点虫子又没关系，你叫什么叫。“
我不理他，跑出了田野，再也不敢踏进一步了。
今天晚上，我仔细观察妈妈是怎样炒炒土豆的。
首先妈妈从菜篮里拿出几颗土豆，将土豆皮削净，把土豆放在清水中冲洗一遍洗干净的土豆像一块光滑的玉。然后妈妈拿来彩板和菜刀，准备切丝。妈妈的刀功非常棒。先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，再重叠斜放在菜板上，左手按住最上方，右手拿着菜刀，“嚓嚓”的把土豆片切成丝，两手配合的天衣无缝。我看见妈妈又在反复的淘洗土豆丝，于是我问妈妈：“为什么还要洗土豆？”妈妈认真的告诉我；“土豆里有淀粉，如果不多淘洗几次，炒出来会黏糊糊口感不好。”说着妈妈打开火，将炒锅预热，再倒入少许的有，待油稍微冒出烟来，吧葱蒜放进去，紧接着把切好的土豆丝放进去，翻炒几下，最后将盐和醋放进去，再继续翻炒一会儿。这样一盘香喷喷的土豆丝就做好了。
一人个秋高气爽的日子，我和妈妈相约去小树林烤土豆。一路上风景真美呀！有火红的高梁、雪白的棉花，还有金黄的玉米……穿过一个桥洞终于来到了小树林，笔直的树干，树叶在秋风下弹奏着美妙的乐章。
我们选择了一块比较空旷的'地方，首先，我用一把小铲子费了九牛二虎之力挖了一个小土坑，接着在土坑的周围放上捡来的石块搭建了一个安全的灶台，然后，我和妈妈分头去找柴禾，妈妈找干树枝我去拾枯草，不一会儿工夫我们就找了一大堆，我们兴奋地把柴禾放入灶台里，呼……的一声，火苗欢蹦乱跳起来，最后，我们把土豆埋入滚烫的火灰中，我们一边添柴一边幻想着美味的土豆。
不知不觉中土豆的香味慢慢飘逸出来，我迫不及待地拨出了土豆，剥去它的黑色外衣，吃着香甜可口的土豆，心里美滋滋的。
这次烤土豆让我体会到了劳动的快乐，小朋友们，你们也来尝试一下吧！
——绿豆发芽的观察日记1000字实用5份
9月20日星期四阴
早上，妈妈已经帮我准备好了漏筛式的菜篮子和绿豆。我先在菜篮的底部铺了一张A4纸，再在纸上喷了一些水，接着将绿豆们整齐地铺在菜篮里的A4纸上。最后，我把纸巾打湿，盖在了绿豆上面，就好像给绿豆宝宝盖上了一条大棉被。
下午放学回家，我迫不及待地掀开纸巾一看，绿豆们一个个都膨胀了起来，比原先胖了许多，像喝足了水，鼓着肚子的小宝宝。还有些已经饱胀得破开了肚皮，原先的绿衣都太小了。
9月21日星期五暴雨
我傍晚回家时，又去瞧了瞧豆豆。早上盖上的湿纸巾已经全干了。把纸巾掀开，只见所有的豆豆都发芽了，脱下了绿色的外衣。我站在椅子上，往下看，天啊，从绿豆里钻出了许多白色的虫子！他们正在努力地向上爬，好像在比赛，看谁爬得最快最高呢！
9月22日星期六暴雨
晚上，我上课回来，发现豆豆们的根越来越长，量了量，大概已经有四五厘米高了！豆豆被体内的能量劈成了两半，变成了豆瓣。从豆瓣中间还探出了两片新绿的小嫩叶，它们好似在遮遮掩掩、小心翼翼地观察新世界呢。那新绿的颜色，让我感受到豆豆们强大的生命力。哈，真有趣！
9月23日星期天晴
早上，我给小豆芽们浇水，让它们喝得饱饱的，又在豆芽的头顶上，盖了一层湿纸巾。到晚上时，一看，纸巾干巴巴的，我摸了摸，没有一点湿湿的感觉。我不禁感叹这些豆宝宝喝水可真厉害啊。我掀开纸巾，哇！只见他们全都高高地站了起来，好像一队队穿着迷彩服的军人，又好像一片苍翠欲滴的小树林，向我展示着它们的风采。在主根上，已经分岔出了许多又细又长的根，好像一根根小胡须。有些根倒在篮底，好像在睡觉；有些都纠缠在一起了，似乎在激烈争辩着，谁长得最快；有些小一点，都紧跟在妈妈后面，生怕自己一不小心，就会被别人踩到。豆豆们一个个立在篮中，兴奋地摇晃着脑袋，大大咧咧地打量着外面的世界。
9月24日星期一晴转阴
我的豆豆不仅长高了，叶子也大了很多，颜色也深了点，整个小森林真是越来越茂密了呢！在阳光的照耀下，叶子呈现出绿玛瑙般的光芒，好看极了！长大的豆芽就要离开豆瓣妈妈的怀抱，去追求自己的新生活。而此时的豆瓣也完成了保护豆芽成长的使命，开始发黄，慢慢地缩小，逐渐枯萎。或许，他们马上就要离开小豆芽了。
连续几天，看着小豆芽们的成长，我的心里也无比的开心。小豆芽们，我会继续陪伴和照顾你们的，希望你们能够继续快乐地成长！
早上，徐老师端来一大盆绿豆让我们观察。
我小心翼翼的捧着绿豆，他们那大小颜色都不一样，有的是绿色，有的浅绿色……
那些绿豆的大小远看很相似。可是。*看就完全两样了，有的绿豆比芝麻大一点，有的跟米粒一般大，远看时绿豆们都看似一个个都很相似，每个绿豆的颜色也差不多。
徐老师端来一盆水，抓了一把绿豆，轻轻的把绿豆放在水中小绿豆们沉了下去。他在盆地，徐老师连续放了好几张，绿豆们这次不甘示弱，但要沉下去时，他们就用尽全力拼命的向上浮起，有些绿豆已经沉下水底，有的绿豆很顽皮，还浮在水中，它们像有的娃娃似的躺在水面上睡觉，有的像小船一样在水面飘荡。我想明天绿豆会有怎样的变化呢？
第二天早上，我发现水少了，原来是被这些顽皮的绿豆们吸收掉了，他们好像挺着圆鼓鼓的肚子在盆里躺着。原先的绿豆很小如芝麻，现在比芝麻大了好多，它们的颜色也发生了变化，从深绿色慢慢变成了浅绿色。我拿了一颗摸了摸，发现现在的绿豆软了一些。
第三天早上，徐老师把绿豆拿了过来，绿豆发生了很大的变化，发现水变得更浑浊了，水里的绿豆几乎全部脱了一半的皮，有些甚至把所有的皮都脱了，露出了白嫩嫩的小芽，那些小芽大约有四、五毫米了。把绿豆放在手中捏一捏，感觉有点硬，绿豆现在的大小和以前完全不一样，现在又软又大。像芝麻一样，光泽也变亮了。
我很好奇明天的绿豆会发生怎么样的变化。
第四天的早上，我们又继续观察绿豆，惊奇的发现绿豆的皮越来越多？几乎铺满了水面，我又发现了绿豆中间裂开了一条缝，把绿豆放在手中轻轻一年，可能就有被捏碎的危险。光泽也比昨天亮了许多。
第五天的早上，我们依然观察绿豆，发现裂缝一天比一天大，身体一天比一天胖，跟以前的绿豆相比真是天差地别呀，摸一摸软的比棉花还软。
徐老师先把绿豆里的水倒掉，再把纸巾打湿。小心翼翼的扑上去，像是一层被子盖在绿豆上面。
期待下次绿豆会发生怎样的变化呢？
第六天的早上，我发现绿豆芽大约有十几毫米了，跟以前没泡过的绿豆相比，变化真是特别的大。
经过这六天的观察，我知道了生命是可以变化的，从小如芝麻的绿豆，大如黄豆的绿豆，就像人们说人不可貌相，海水不可斗量，它们在一天天变化着。
我们刚学了叶圣陶写的《爬山虎的脚》，发现他写得是那么生动、有趣，这都是细致、认真长期观察的结果，那今天我们也来学学叶圣陶爷爷一样，也能写出一篇很棒的观察日记。
泡豆前，我看了一下绿豆的外表，它穿着绿色的外衣，中间有一颗小白点儿，点缀着小绿豆。它的形状呈椭圆形，肚子圆滚滚地，像一颗颗绿色的小珍珠，只要我们一不留神，把绿豆掉到桌子上，它就会打上好几个滚，然后不见踪影。
星期六
吃完早饭，我兴冲冲地告诉妈妈：“妈妈！给我一些绿豆，其中有一个家庭作业就是让我们观察一下绿豆是如何发芽的。”
我刚把话说完，只见妈妈顺手从一个狭小的橱柜里拿出了一个小纸杯和十几颗绿豆，递到我手上。我小心翼翼地接过它们，慢慢的放入纸杯，生怕丢了它们。按照老师的方法，先把绿dou放在纸杯里，然后在里面灌了一点水，“呵呵呵，真好玩。妈妈快看，绿豆宝宝们开始跳舞了！”我兴奋地叫喊着，入迷地看着它们。生怕错过了什么似的。
过了许久，我又跑去观察绿豆。发现，绿豆的表皮皱了起来，摸上去非常粗糙，一点儿也不舒服。我把杯子轻轻地摇了一下，发现有些绿豆裂开了一个口子，我又拿起一颗没有泡过的绿豆，咦，豆子长大了？我跑过去问妈妈。妈妈摸摸我的头，说：“小绿豆在不断的吸收水分，所以它们在不断地膨胀，慢慢的，你会发现更多新奇的变化。”
星期日
中午做完作业，我就箭一样地跑到绿豆宝宝那里。啊！变啦，变啦，现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了，有的已经把绿衣裳脱去，好像一个个白胖胖的小娃娃；有的还没有完全脱完，肚子胀的大大的，好像随时都有可能爆炸似的；还有的像一头猪八戒一样，挺着个大肚子，好像走起路来都会左右摇摆，站直的时候随时会往后仰似的……
星期一
早上一起床，我就迫不及待地跑去看绿豆，又发现比昨天更大了些，更肥了些，就像吃了“生长药水”似的，不断长大，长胖。我拿起杯子，轻轻地摇晃了一下，发现它们都长出了一条条的“小尾巴”，原来这就是它们的嫩芽，它们就像一个个小逗号，漂亮极了！
突然，我发现，水杯的水变的有些发黄，还带着一股淡淡的臭味“啊！不好，我忘了换水了。”这时，我才想起老师曾交代过，要定时给绿豆们换水，要不然，水发黄了就会臭了。我大惊失色，连忙拿起水杯，小心翼翼地将它们的水换洗了一遍，水浪正在荡漾，一层层的波纹，它们在不停地游泳，好像换上清水，很开心似的！
星期四
经过几天的悉心照顾，大部分小绿豆们都长大了。发芽的绿豆下出现了紫色的豆瓣，上面还展开了两三片叶子；有的还没有完全展开，就像闭着眼睡觉的娃娃；有的还是一根茎，好像是一根细细的柳条。它们是那么坚强、有毅力，从一颗颗的小小绿豆，到现在的一根根小芽，在阳光的哺育下，它们还在不断的成长！
10月13日星期日多云
今天，老师布置了一个有趣的作业——种绿豆。妈妈带着我去买了一大把绿豆。我拿来淘米盆把绿豆倒进去，绿豆像调皮的小宝宝，迫不及待地跑了进去，发出“沙沙”的响声。
我拿了几颗绿豆仔细观察起来，所有的绿豆宝宝都穿着绿衣裳。它们形态各异，大小不一，有的衣服上还裂了一条缝。我用牙齿轻轻咬了一下，“哎哟！”绿豆硬梆梆的。别说，我的牙齿都有点疼了。我抓起一大把闻了下，一阵清香扑鼻而来。我用尺子量了下，大的约长五毫米，宽约三毫米，小的像营养不良的宝宝，约三毫米长，约一毫米宽。
我把绿豆放进淘米盆中，开始种了。我在上面铺了一两张纸巾，往上面浇点水，我静静地等待着他们长大，绿豆会长成什么样呢？
10月16日星期三晴
今天上课，我总是心不在焉，满脑子想的都是绿豆宝宝，终于熬到了放学，我飞快地跑回家，把书包往沙发上一丢，鞋子也没脱，就马上冲到绿豆宝宝面前。
呀！绿豆宝宝都变了模样。有的喝足了水，把绿衣裳都撑破了，有的干脆直接把衣服脱了，露出了白白的大肚皮，还有像害羞的小姑娘只伸出了双手，好像要和美丽的世界打招呼呢！
这些绿豆宝宝长得真快，真想知道他们明天会变成什么样呢！
10月18日星期五晴
一放学，我马上“飞”回家里去看我的绿豆宝宝。
我来到卧室，发现所有的绿豆宝宝把衣服全脱了，身体都露出来了。好像在碗里悠闲地泡澡。绿豆宝宝的头上端的缝隙上，冒出了一根几毫米短的芽，好像小辫子。这些绿豆宝宝吃饱了，胖的分成了两半。它们在碗里面挤得很，看来，喝了那么多水，身体都“发福了”呢！我捏了捏它们，呀！怎么这么软，之前用牙齿都磕疼了，现在怎么变软妹子了？
10月22日星期日晴
昨天我做梦，梦到绿豆宝宝长果实了，不知道怎么突然就醒了，我马上冲到绿豆宝宝面前，发现它早已变了模样。我一眼望去，碗里一片绿油油。绿豆宝宝不再是以前的绿豆宝宝啦，它现在叫“绿豆芽”。
绿豆芽挨挨挤挤，密不透风。我从这些绿豆芽里抽出一根来观察。它的茎笔直笔直的，嫩白的茎下面长了许多弯弯曲曲的根，这些根像老爷爷长长的胡子。茎的上面的豆瓣中间，钻出两片嫩绿嫩绿的小叶子，豆瓣像稻穗一样低下了头。
听同学们说，这些绿豆还会长大，我一定要好好养着，看着它慢慢成长。
十月一日星期一晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日星期二晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。
这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日星期三晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
十月四日星期四晴
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。
