9月29日 星期天 晴
长芽
小豆子们分别长出了特别嫩的小芽，而且身上的皮肤变得有一些透明了。小芽千姿百态，有的往左长，有的往右长，有的和其他黄豆们头靠着头，来了一个特别亲密的接触……
9月30日星期一多云
破壳而出
我的小黄豆最*胀得大大的，蓄积了很长时间的力量在这一刻彻底的爆发了出来。在我听不到的声音中，它的皮慢慢的从水灵灵的身子上滑落了下来，接着像驼背的老人一样趴在杯底，一动不动。
10月5日 星期六晴
新生命
我的黄豆苗逐渐由“弯腰”变成了“站立”，我也不像刚开始的那样一眼看不知道谁长、谁短。仔细看就可以发现有一两个生命力特别强盛的居然长出一个分叉，孕育出了一个新的生命体，远看可真像一棵枝繁叶茂的大树。不久的将来它们会越长越高，慢慢地其他的黄豆也应该有了吧。
黄豆生长过程和我们成长过程有许多相似之处，让我明白了在生活中遇到各种各样的困难时，我们也要勇敢克服困难，努力生长。
今天老师布置了一篇作文，泡豆子。放学后我将几粒挑选好的黄豆放入一个小杯中，倒入清水。水刚好没过豆子，妈妈又让我在上面盖了一层纱布说是出芽快。
第二天放学回家，我丢下书包就直奔小黄豆。哎，好像没有变化呀！我有些失望，难道它们是怕冷，不肯出来吗？于是我把小杯子小心翼翼地放到阳台上，希望小黄豆们有充足的阳光能快点从睡梦中醒来。
第三天下午，我迫不急待地掀开纱布。呦!小黄豆的水有点臭臭的味道，我赶快给它们换了清水，豆子好像在跟我说：“谢谢你，小主人。”这时居然发现小黄豆的衣服脱掉一半，露出白中带黄的身子了，它们当中有的衣角翘开，有的只是把衣服“拉链”大大地拉开，还有的在继续美美地睡大觉。
第四天，小豆子们几乎都脱下了衣服，我又给它们换了清水，帮两个“小懒虫”彻底脱光，看着它们滚过来滚过去，真可爱！
第五天，小豆子们长出短短的“小尾巴”，用手指肚碰一碰，尖尖的，痒痒的，真好玩。
第六天，小豆子们的“小尾巴”快要长成“长辫子”了，而且它们的圆肚子也扁下去了，我又惊又喜，大声喊：“妈妈，快来看啊，我的小豆子就要长成真正的豆芽菜啦！”
去年，我泡了几粒小黄豆，进行了连续的观察。
第二天早晨，就有变化了。黄豆先是变得饱胀了，过了十几分钟后，为靠后的地方冒出了一丁点小芽儿，白白的，嫩嫩的，有一些弯曲，很可爱。外面的一层透明的薄皮也变得皱皱的。
接连后一天，小芽儿又长大了，现在白的如雪，约有四到五厘米长。摸起来有点儿硬硬的，好像又变得结实了，也很光滑。头上是尖尖的，像一个小月牙。
又过了一天，小黄豆如同小魔术师，又变了一个新样子。小芽逐渐变成嫩绿的，绿里有白。本以为豆芽叶是从小芽的两侧长出来的，原来是从最顶端尖尖的地方长出来的。刚开始，是长出两片椭圆的小嫩叶，是嫩绿的，往外分开长的。慢慢的，叶子长大，两叶之间又“冲”出来一个小嫩芽，像是看见哥哥姐姐出来了，自己也很好奇，想看看外面五彩缤纷的世界。风儿拂过，豆芽儿就翩翩起舞，似乎在向我微笑，在想我频频点头。两片嫩叶一下张开，一下抱成一团，就像是在鼓掌，美极了！
虽然它没有花，没有果，也没有像植物一样吸引我们，但是也有它的美，也有自己的特别之处。
几天前，我种的黄豆有了大动静，“肚子”炸开了一条小缝隙，从这条小缝隙里探出了一个小脑袋，瞧，米白色的小脑袋向外凸起，像一个小包。
过了几天，那个“小脑袋”上的“头发”长出来了，毛茸茸的，很可爱！渐渐地“头发”越长越长，还有些细，特别是最下面的，很细很细。而且，颜色也有变化的，里面是珍珠白，外面一圈是米白色的。另外，黄豆还脱了一件外套。这些外套有些透明，上面没有肉。
又过了几天，茎长出来了。茎的最上面有两个光滑的小豆瓣呢。而茎的颜色是珍珠白的，要是你凑*了看，你会发现茎上有细细的紫色小软刺。豆瓣是嫩黄色的，上面没有叶脉，也没有白色的小茸毛，像一颗开裂了的花生。
慢慢的，小豆瓣上的另一对叶子也长出来了。不过，这对淡绿色的叶子边缘有些刺手，因为叶面有白色的茸毛。再看下面的一对叶子，现在已经变成嫩绿色的了。
如果你想要烧来吃的话，就要早点摘，因为小豆瓣上面的叶子长出来，吃着就不新鲜了。
经过这几天细致观察，我觉得植物生长过程奇妙又有趣。
以前，我以为黄豆只是一颗普通的豆子。但我没有想到黄豆可以变成豆芽、豆腐等好多种食物，而且都很美味。那么，问题来了，黄豆怎么能变成豆芽呢？来看看我的观察记录吧！
3月8日
这是我第一次“种”黄豆，我准备了一盆土。姥爷问：“你为什么拿一盆土呢？”我说：“用来种黄豆啊！”姥爷大笑，说：“黄豆发芽不用土，需要水！”姥爷拿了一盆水，把黄豆放入水中。
3月9日
第二天一早，我迫不及待地跑过去看黄豆。呀！圆圆的黄豆变成了椭圆形，一个个黄豆宝宝都长胖了。姥爷说：“到这个时候已经可以食用了，但要是变成豆芽，还得有3—4天。”
为了让它们更快地发芽，姥爷又教了我一个小妙招。首先，拿一块纱布，把它弄湿。然后，把这块湿纱布铺在碗底，把椭圆形的黄豆均匀地放在上面。最后，把湿纱布盖上。我盼着它们快快长大！
3月11日
我打开纱布，发现黄豆的底部长出了根。我把其中一颗黄豆切开，看见里面有子叶。黄豆的根紧紧地靠着黄豆，弯弯的，像含羞草，又像一位害羞的小姑娘。
科学真奇妙，生活中处处可以发现科学。我要多观察，才能真正地学好科学！
——黄豆长成豆芽的优秀观察日记合集5篇
20XX·9·20星期五
小黄豆变得胖胖的，有的小黄豆脱去了“外衣”，露出了黄黄的肚皮，摸一摸，软软的，好像轻轻的一捏就会碎掉，再仔细一看，哟，黄豆的裂缝里冒出了小小的嫩芽。
20XX·9·20星期日
今天，黄豆芽已经长了有一厘米左右了，体积也变得有之前的两倍大了，有的看上去像字母“Q”，有的看上去像小蝌蚪，只不过小蝌蚪的尾巴越长越短，可豆芽却越长越长。
20XX·9·20星期二
豆芽已经长了五六厘米来高了，有的芽直直地立着，像小战士；有的弯弯的，像山路；有的螺旋着，像弹簧。有些豆芽从黄色变成绿色，几株豆瓣裂了一道小缝，从小缝子里钻出一些小叶子。
20XX·9·20星期四
今天，豆芽的豆瓣“变”没了，原来豆芽的两片叶子就是豆瓣，“豆芽长出根了！”我惊奇的叫起来，豆的根像老爷爷的胡子，不过根是棕色的。
豆芽，你让我知道了生命力的顽强。
20XX·9·20星期五
放学路上，我在心里想：“我的豆芽怎么样了？”一回到家，我顾不得放下书包，连忙去看黄豆芽，只见黄豆芽伸展着它绿油油的叶子，对我咧着嘴笑呢，个头也长了两厘米左右。豆芽会像农民伯伯的豆芽那样开花结果吗？我期待着它们长大的那一刻！
20XX·9·20星期二
几天没有观察豆芽了，今天我看了一下，大吃一惊，土培的豆芽已经长了二十多了厘米了，茎又细又长，风一吹就摇摇欲坠，好像轻轻一碰就断似的，他虽然个子高可是发育慢，除了豆瓣外，上面只长出了未舒展身子的小叶子，小叶子像一只蝴蝶，停在豆芽上。而水培的却大不相同，个子虽不高，可发育快，已经长出叶片了，像撑起了绿色的小伞。
豆芽，你们还好给我带来上面惊喜呢？
10月17日星期四阴天
今天，老师给我们布置了一个特别的作业，让我们写观察日记，我想了想，我还是自己动手来种一些小黄豆来观察观察它吧。
一开始，我和妈妈要了些黄豆，然后我左挑右挑，终于找到了几颗又大又圆的黄豆，我去找了一个透明的花盆，放入黄豆，再放入淡水，一定要“淹没”黄豆。我兴奋而又紧张。
10月18日星期五晴天
我一起床就去看我的黄豆了，而它就在我的枕头边上的柜子上了。我又给它浇了些水，我发现了大部分的黄豆都“褪皮”了，还变大了许多。
10月19日星期六阴天
今天，我要去看我的小黄豆了，我情不自禁地叫了起来，因为它长了一个“小尾巴”，这个小尾巴就是黄豆的芽了。我把它放到了一个有土的盆中，等待它慢慢发芽。
9月15日 星期五 天气：晴
泡豆子
今天，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。母亲往盆里装了一些水，然后把豆子放进去。我看着那些黄豆，心想：黄豆不需要土，会不会死呢？于是，我就去问母亲。妓妈说：“傻孩子，黄豆本身就能制造养料。只要有充足的水份和阳光就能发芽。”我听了，心想：这个迷终于解开了。
9月16日 星期六 天气：晴
黄豆变大了
今天，我吃完饭，继续观察我的黄豆。我发现黄豆都变大了，长胖了。体积足足比刚泡的时候大了一倍多，我赶紧叫母亲来看。母亲看了看说：“只要掉皮了，就能发芽了。”说完，母亲就把水给倒了，又换了一盆新水。
9月17日 星期天 天气 ：晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚饭，又来观察我的黄豆。我走进厨房，心里想着豆子会变成什么样。我怀着忐忑不安的心情，仔细观察着水中的黄豆。我发现有一部分豆子掉了一层皮，我心里别提多高兴了。因为母亲说过，豆子掉完皮之后就会发芽。于是，我给豆子换了一盆新水。
10月9日 星期五 晴
今天，老师让我们回家种黄豆写观察日记。放学一回家，我就跟奶奶讨了11颗黄豆。当我看到黄豆时惊呆了，它一点也不像我*时吃的黄豆，只有煮熟的黄豆一半大，土黄土黄的。我一摸，呀！真硬啊，就像一粒粒小石子，这东西可以发芽？我半信半疑地找来一个小鱼缸，往里面倒了约一厘米深的水，再把11颗黄豆全部放了进去。
10月10日 星期六 晴
一大清早，我就开始观察黄豆了。哇！黄豆变大了，小鱼缸里的水变少了。黄豆们长得白白胖胖的，活像一个个胖娃娃。哎呀，有个别胖娃娃喝水喝得太饱了，瞧，穿在身上的黄大衣都太小啦！都把“黄大衣”撑破了。我又往小鱼缸里倒了一点水，心里默念着：“‘胖娃娃’呀，快发芽吧！”
10月11日 星期天 晴
今天，我又到小鱼缸前观察黄豆。咦？今天小鱼缸里好像有一股臭味。我憋住气，往鱼缸里一看，呜呜……5颗黄豆壮烈“牺牲”了。再一看，哇！其他有两颗发芽了，芽儿小小的、短短的。我马上小心翼翼地给黄豆换水，并用棉棒把残豆挑掉。
10月18日 星期天 晴
这几天，黄豆不断发芽、长高。可是今天，我发现有几个黄豆芽的最上面长出了五六个小角，又长又细，这是一个惊喜还是惊吓呢？
观察还在继续，让我们一起期待吧！
9月29日星期天晴
长芽
小豆子们分别长出了特别嫩的小芽，而且身上的皮肤变得有一些透明了。小芽千姿百态，有的往左长，有的往右长，有的和其他黄豆们头靠着头，来了一个特别亲密的接触……
9月30日星期一多云
破壳而出
我的小黄豆最*胀得大大的，蓄积了很长时间的力量在这一刻彻底的爆发了出来。在我听不到的声音中，它的皮慢慢的从水灵灵的身子上滑落了下来，接着像驼背的老人一样趴在杯底，一动不动。
10月5日星期六晴
新生命
我的黄豆苗逐渐由“弯腰”变成了“站立”，我也不像刚开始的那样一眼看不知道谁长、谁短。仔细看就可以发现有一两个生命力特别强盛的居然长出一个分叉，孕育出了一个新的生命体，远看可真像一棵枝繁叶茂的大树。不久的将来它们会越长越高，慢慢地其他的黄豆也应该有了吧。
黄豆生长过程和我们成长过程有许多相似之处，让我明白了在生活中遇到各种各样的困难时，我们也要勇敢克服困难，努力生长。
——黄豆芽的优秀观察日记合集5篇
我和妈妈一起培植黄豆芽。首先，把黄豆放在水里浸泡一天，这样就开始了第一天的实验。黄豆是椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的小口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候，好像在喝水呢！
第二天早上我一起来就去看我的黄豆，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出两三倍呢！但还没长出豆芽来，妈妈说：长出豆芽还需要一段时间，晚上妈妈把水倒掉，然后用一块湿布后盖在杯子上，我不明白，妈妈告诉我，黄豆不能一直浸泡在水里，只要七天就够了，否则会烂掉的，但又保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。
第三天早上，我又*惯的去看黄豆，惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的，短短的嫩白色的芽就像头上长了角，十分可爱，妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。
第四天早晨发现有更多的黄豆发芽了，长短不一，而且大都时弯曲的，我挑了两根最长豆芽一量，竟然有28毫米那么长了！黄豆相连的牙根部分是淡绿色的，牙尖部分有些浅浅的红，芽越涨越粗杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
第五天早上，我看见豆芽长得更长了，因为黄豆芽长得弯弯曲曲的，我很惊讶豆芽生长的速度，那牙长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，而且黄豆变得更大了，妈妈说：再过一两天豆芽还会更长，豆芽的芽上还会长出胡须来，有的黄豆嘴唇还会裂开，我好期待长大哦！
自从在学校里学*了《爬山虎的脚》之后，老师便让我们选择一种植物，并仔细观察它的生长过程。我一听就觉得很有意思，于是就开始了人生中的第一次发豆芽。
那天放学回到家，我就开始了我的“发豆芽大计”。我上网学*了如何发豆芽，按照网上查找的方法，我在一个不经常使用的玻璃杯里装了半杯水，然后抓了一把黄豆放进去，静待黄豆的变化。一开始豆子泡在水里纹丝不动，根本没有要发芽的觉悟，就这样过了一个晚上。第二天早上一起来，我就迫不及待地去看黄豆了，这时豆子的皮变得皱皱的，身体因吸饱了水，变得像一个胖娃娃一样，可爱极了。
又过了两天，黄豆已经不是以前的那颗黄豆了。它们已经长出了一点小嫩芽，有了新的生命，看着那凸起的小嫩芽，我心里别提多开心了。
就这样又过了几天，这时候的黄豆早已不见原来的样貌，它们变成真正的黄豆芽了，远远望去就像一排排戴着“军帽”的士兵昂首挺胸地站在阳光下，一片生机勃勃的景象，我想这就是生命的延续。
这一次观察之旅我不仅学会了如何发豆芽，还知道了生命的可贵。
今天，我泡了一些黄豆。
我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！
中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来母亲问这是怎么回事。母亲说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来母亲询问，母亲说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。
母亲让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。
9月26日 星期日 晴
今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。
9月27日 星期一 晴
今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。
今天班主任彭老师布置了一项特殊的作业—泡黄豆。种子能种在水里吗？我在心里打了个打问号，泡下了小黄豆。
9月23日 周四 晴朗
我抓起一把黄豆，仔细端详着，小黄豆硬硬的、黄黄的、圆圆的，放在嘴里用牙也咬不动，放在桌面上滚来滚去。听妈妈说黄豆在水里会发芽长成我们吃的豆芽菜。我把黄豆放进装满水的纸杯里，心里无比激动，因为我将为世界增添新的色彩！
9月25日 周六 晴朗
小黄豆长胖了，比原来大了两倍左右，好像吃饱的小宝宝露出圆肚皮。用手捏了一下，豆变软了，有的豆皮还裂开了小嘴，但仍没有看见有任何探出小脑袋的迹象。我每天帮它们换水的次数和我的着急心情一样日夜增加。
9月27日 周六 雨
早上起床我漫不经心地看了一眼小黄豆，“发芽了！种在水里的黄豆发芽了！”我兴奋地大声喊。小黄豆长出嫩黄色的小尖芽，像一个个音乐符号。下午一放学我就迫不及待地往家去，到了家里急忙去看小豆芽，我惊奇地发现：小豆芽脱下大黄色睡衣，小尖芽变成两片绿色的小叶子，嫩嫩的，绿绿的，还长出又白又胖的“长腿”，非常惹人喜爱。这些“小宝宝”早就想瞧瞧这美丽的世界！
有句话说得好：功夫不负有心人！
10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢?因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用黄豆来做吧！首先把黄豆放入盆子里，清洗干净;接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮黄豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些黄豆发出了一点小芽，有的像个小逗号;有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了;有的脱去了绿油油的外套;还有的像胶囊，可爱极了！
10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现黄豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些黄豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现黄豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的黄豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
——水培大蒜的优秀观察日记(5)份
10月3日星期四晴
妈妈对我说：“今天，我们来做个水培大蒜。”于是，妈妈拿来了一个大蒜头和一个空的矿泉水瓶。我跟着妈妈做了以下几个步骤：首先，把大蒜的外皮剥掉，剥成一个个小蒜瓣；接着，把矿泉水瓶从三分之一处剪开来，剪下来的部分倒放在剩下的矿泉水瓶上；然后倒一些水到瓶子里，插上几个蒜瓣，让水刚刚好没过蒜瓣底部；最后，我们就等着它发芽了。
我看着蒜瓣，心想：大蒜啊，你快点长大吧！
10月6日星期日晴
今天一大早，我就跑去看大蒜，发现它的底部的鳞茎盘边上冒出了一些小小的根须。它们好像老爷爷的胡子，多个十几根，少的也有八九根。这些根须围着鳞茎盘，好像正坐一起聊天。大蒜靠着这些小小的根须喝水，越长越胖。
10月7日星期一晴
今天，我发现大蒜的头部突出了一点，一根根黄绿色的小芽探出了脑袋，我给瓶子里加了点水。
到了晚上，我发现大蒜的嫩芽长了好几毫米，最高的蒜苗已长到1厘米多高了。我闻了闻瓶里的水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我想：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我给大蒜换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。
10月10日星期四多云
大蒜喝着水，身子越长越胖，苗也越长越高。最高的嫩芽已经有5厘米左右了，最短的也有1厘米多。有一株芽分叉了，长出了两片又尖又长的叶子。
10月13日星期日阴
今天，我看见大蒜苗又长高了，而且全部分叉了，就像一把把绿色的剪刀一样，在风中摇摇摆摆。看着它们慢慢长大，我心里别提有多高兴了。
种大蒜真是太有趣了！
今天，我种了水培大蒜。我先把一个空塑料瓶剪成两半，再装满水，接着我拿了一个大蒜，去掉老皮再把它放在有口的一半空塑料瓶里，最后我把有口的一半空塑料瓶子放到另一个没有口的瓶子里，就这样，水培大蒜就做好啦！
第一天大蒜下面的部分长出了又白又细的根。那可真像爷爷的白胡子呀！
过了几天雪白雪白的根变的特别的长，长得都可以和小蛇的身体相比。同时大蒜又长出了粗粗的芽，芽是淡绿色的，比根要粗的多。有些还没有碰到水的大蒜，到现在也没长出一点儿根，像是不想起床的小孩子，一直不发芽！
又过了几天，大蒜的叶子终于长出来了。大蒜努力地生长着，像是在比赛，比谁长的最高，谁就胜利，大蒜们有了叶子的帮助，长得就更快了。我把大蒜放在太阳底下，它变得更绿了，一天一共生长了两厘米多！
啊！种大蒜可真是有趣呀！给我的生活带来了许多的乐趣！
有一天，我刚放学回家，放下书包，妈妈便拿出一个矮矮的塑料小盆，让我和她一起水培大蒜。
妈妈拿了些大蒜头，只见这些大蒜头白白胖胖的，围着挤成了一个个小球。妈妈让我和她一起把这些大蒜瓣一一剥下来，然后把外面的白皮去掉，就成了一个个肉乎乎的大蒜瓣。妈妈再小心翼翼地用牙签把几个大蒜瓣挑在一起，整整齐齐地排在了塑料盆里。妈妈又喊我给大蒜们浇了点水，让我接下来认真观察。
没过几天，我突然发现大蒜们的头顶上冒出了黄绿色的米粒一样的芽，大小不一，一个个顶在大蒜瓣上，可爱极了。妈妈说这个淡黄色的芽就是未来的大蒜叶，接下来的生长速度将会更快，妈妈让我*日里注意添水。
又过了几天，大蒜叶已经有了两三厘米那么高，并开始慢慢地越来越绿了，它们整整齐齐地立在白蒜头项，如古时候人们戴的高顶帽。
日子过得飞快，大蒜已经长成了筷子那么高了，下面是白色的下枝，上面是绿色的长叶，密密麻麻地竖立在盆子里面，亭亭玉立，就像一丛美丽的大蒜森林。
妈妈说大蒜已经长得差不多了，可以炒一盘了，我开心地答应了。妈妈用剪刀把他们一个个剪下来并切成段，然后给我来了一份大蒜炒鸡蛋。黄的、白的、绿的，颜色好美。我夹了一筷子尝尝，哇，真的味道好棒呀。原来自己种出来的，味道就是不一样。
几天前，王老师要求我们大家回家观察一个有趣的东西水培大蒜。
第一天，我的水培大蒜终于出世了，它们静静地躺在水里，等待着长出一颗又高又壮的蒜苗。
第四天，大蒜的根部位置长出了一种类似金针菇似的东西。你看到，一定会想起泥鳅和鲤鱼的胡须。
第六天，从大蒜上的一个部分冒出了一个尖尖的、细细的、小小的、淡绿色的蒜苗，它是多么好看。
第九天，我的小蒜苗又长高了许多，根部那种类似金针菇的东西也越长越长，最后缠绕在一起，那场面别提有多壮观了。
第十一天，水培大蒜的变化让我非常惊讶：原本已经长出来的蒜苗上，竟然也长出了一个青得很淡的小蒜苗。
又过了几天，大蒜越长越高，它们长出的蒜苗的青青的，显得格外好看；底下的胡须越长越多，长出来的都缠绕在一起，就像卷在一起的麻花。
我的大蒜真是长得很完美，如果你不信，就也来做观察吧！
老师前几天给我们布置了一项任务，是观察水培大蒜。首先要准备好大蒜、玻璃杯，塑料瓶也可以，接着把杯子装大半杯水，最后把大蒜放进杯子里就等它发芽了。
第一天、第二天都没什么变化，到第三天时会发现大蒜顶部有尖尖的淡绿的芽快要冒出来，大蒜的根部也长出短短的白须来。注意要三天换一次水哟！
又过一两天，大蒜宝宝们都陆陆续续的发芽完，露出它们尖尖的、淡黄色的小脑袋，它们的根也越来越长，白白的像粗棉线一样。就这样蒜苗越长越高，像一把把小剑挺立着，它们淡黄色的外衣里又会长出新的绿叶来。
长到七、八天时蒜苗都有九到十厘米高了，新长的叶子翠绿翠绿的好看极了！它们的根也有五到六厘米了，挨挨挤挤互相交错缠绕在一起，就像是一个小盆景。
观察水培大蒜让我学会了做什么事都要有细心和耐心，也让我知道了只要有付出就会有收获。
——写黄豆优秀的观察日记3篇
2021年2月23日星期四
我回到家就迫不及待地在装满土的花盆里挖了个洞，把几粒黄豆小心翼翼地放到土壤里，妈妈说，种子需要呼吸，于是我学着妈妈的样子，轻轻地撒上土，把黄豆埋起来，浇上水，大功告成，我开始静静地等待黄豆的变化。
第二天一大早我顾不上穿鞋，满心欢喜地跑去看黄豆，结果一点儿变化也没有。“怎么还不发芽呀？”我很失望地嘀咕着。妈妈告诉我：黄豆生长需要一个过程，就像小朋友成长一样。从那开始，每天放学我都帮黄豆喷水，松土。
2021年3月1日星期三
下午回到家，来不及放下书包我就跑去看我的黄豆宝宝，把土里的黄豆轻轻拨开，黄豆竟长出了1厘米左右的嫩芽，我开心的把土轻轻地盖上。
2021年3月6日星期一
今天是我最开心的一天，在我精心照顾下，我的黄豆破土而出。一棵棵黄豆嫩芽咧着嘴，像是在对我微笑。
2021年3月14日星期二
我每天都给黄豆浇水，黄豆的芽长高了很多，叶子也开得很漂亮，像一只张开翅膀跳舞的绿精灵，又像一个撑着双手接雨滴的绿宝宝。
2021年5月9日星期二
我的黄豆一直茁壮成长，这期间，黄豆长出绿绿的豆荚，甚是喜人，欢迎大家到时来品尝我收获的毛豆。
10月19日星期一晴
第一天
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆！看它到底是怎么变成豆芽的！
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待！
10月20日星期二晴
第二天
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦！我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿！仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说：“黄豆吸水，所以变大了！”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆！黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽！”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀！
10月21日星期三晴
第三天
放学回到家，我立刻把杯子里的水倒了出来，因为同学侯一青对我说：“黄豆杯子里不能没有水，没有水他就死了，就发不了芽了！”
我倒完水发现黄豆身上裂了缝，我问爸爸为什么？爸爸说：“黄豆身上有裂缝就说明黄豆快发芽了。”我听了高兴得蹦了起来。再仔细一看发现黄豆还扁了许多。我就又问爸爸为什么？爸爸想了想说：“说句实话，我也说不清楚！我们一起上网查查吧！”我们查了很长时间，也没找到满意的.答案！不知道谁能告诉我为什么黄豆泡之前是圆的，泡后成扁的了。
上网我们虽然没找到答案，但却意外的发现网上说：豆子不能泡太多的水，否则就会淹死！侯一青说的不对。
按照网上说的，我赶紧倒掉了杯子里的一些水，把它们放在向阳处，希望他们在阳光的照射下快快成长。
我心里充满了期待，快能看到“豆芽妹妹”了！
10月22日星期四晴
第四天
下午回家，我跑到黄豆面前，发现有几颗黄豆身上爬了一只白虫。“难道是黄豆坏了？”我心里想。我感觉特别郁闷！“我这次的任务失败了！”我端起黄豆准备把他们倒掉。妈妈看见了问你干嘛呀？我对妈妈说：“黄豆生虫子了，不信你看！”妈妈一看说；“傻孩子！那是黄豆发芽了。”“真的么？太好了，幸亏你告诉了我，不然我就倒了。”
10月23日星期五晴
第五天
下午我看到所有的黄豆都已经脱完壳了，而且都长出了芽，白白的，长长的，它们脱的壳漂浮在水面上，淡黄色，半透明，看上去就像一个个小气泡一样。它们的裂缝越来越大，好象一掰就要断了似的。我赶紧把他们的“小气泡”倒掉，换上一杯清水。因为网上说发芽后要多加水，常换水。啊，他们已经长成可爱的豆芽了！看着我亲手泡出来的豆芽，我还真不忍心吃呢！
2021年11月3日星期三天气阴
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了！
2021年11月4日星期四天气阴
黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
2021年11月5日星期五天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相*了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
2021年11月6日星期六天气阴
新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！
2021年11月7日星期天天气阴
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫
米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。
——描写黄豆优秀的观察日记 (菁华3篇)
20xx-9-19 星期五 阴
今天要种黄豆，我激动万分。
我一回到家，就开始准备材料，但是又不知该准备什么。正好，老爸回来了。老爸说：“黄豆是干的，要发芽就得用水泡，快拿个碗来。”我拿来一个碗，在碗里放了点水，放了一把黄豆进去。过几分钟就去看看，黄豆还没吸水，没什么变化。
20xx-9-20 星期六 阴
过了一天，黄豆明显变大，但还没有破皮。黄豆泡在水里，本来小小的，现在皮变皱了，像老太太皱巴巴的皮肤。原先黄豆圆圆的，现在变成椭圆形的了。原来硬硬的，现在软了一些。
20xx-9-21 星期日 阴
黄豆的胚芽鼓出来了，像个包。皮有些泛白，椭圆形，头上尖尖的，像个鸡蛋。黄豆的皮鼓鼓的，有些皮快破了，有些已经裂开了一条不长的小缝，里面白白的，但不是纯白，微微泛着黄色。到了晚上，皮已经有点透明，但还是偏黄，感觉要掉下来了一样。
20xx-9-22 星期一 大雨
今天的黄豆没什么变化，还是椭圆形，偏黄的白色，里面颜色白白的，皮是透明的、黄色的，软软的，样子像个迷你土豆。黄豆仿佛又大了一些，感觉就像喝水喝撑着了一样，它会不会胀死啊？要不要把它放在土里啊，我怀疑。“这黄豆沉在水底已经两天了，一动不动的，不会已经死了吧？”我问爸爸。爸爸说：“我已经倒掉一些水了，只要做到保持湿润就可以了。”
20xx-9-23 星期二 小雨
今天爸爸干脆把碗里的水倒掉了，只留一点点，使黄豆保持湿润。因为天气比较寒冷，爸爸为了黄豆不被冻死，还在碗上盖了层保鲜膜，戳了几个洞用来透气。现在黄豆看起来滑滑的，黄黄的，有一颗黄豆裂了一个比较大的口子，我发现里面的叶瓣是白色的，但和透明的皮一样，也是白色，偏黄的，感觉脏脏的。黄豆基本上不再吸水，变大了。黄豆的胚芽又鼓出来了那么一点点儿，仿佛正想突破皮，冲出来呢。
20xx-9-24 星期三 阴
今天黄豆大部分还没有什么变化。只是能看见一些明显的深黄色块。有一颗黄豆皮掉了，叶瓣上有两块深黄色的东西，胚芽仿佛已经与叶瓣分开了那么一点儿。但还是有一些“变态”豆子，全是黄色，几乎没有深黄色部分，圆圆的，滑滑的，皮没有一点点要掉下来的意思，难道它的芽正在睡懒觉，不想出来吗？
20xx-9-25 星期四 晴
今天的黄豆太让我失望了。我本来觉得今天很可能会发芽，后来回家一看，发霉了！原来刚开始泡在水里的时间就太长，已经烂掉了。昨天豆子上的深黄色块就是发霉的征兆。今天黄豆那里绿一块，这里绿一块，看着真可惜啊！
我又重新泡了黄豆，根据网上查来的方法，黄豆先泡个几小时，然后把它放在水的上空，注意，是上空，这样水蒸发上去，就附在黄豆上，得这样保持黄豆的湿润，才能发芽。希望这一次的实验能够成功。
20XX/9/29
今天，老师布置了一项特别的作业。那特别的作业就是观察一样东西，并写观察日记。听完老师的话，我兴奋极了。
回到家里，我赶紧来到厨房。我准备了杯子，一袋黄豆，小袋泥土然后我从袋子里选出最好的黄豆。它们都很饱满，就像一个个小胖娃。再往杯子里装满泥土，然后再把黄豆埋在泥土里面。
准备工作终于做好了，真累啊！不过我才刚刚做好呢！真期盼黄豆小种子长大后的样子！我要继续认真观察！
20XX/9/30
早上，阳光明媚，小鸟在天空中飞翔。我早早起了床，迫不及待地来到了阳台，小黄豆换上了翠绿色的大衣，真美啊~它的外壳变硬了，阳光洒落在它的外壳上，泥土变干了，我便浇了点水给泥土。
中午放学后，我回到家里第一件事就是看我的宝贝，我惊呆了！小豆里竟长出了豆芽。这时，我的脑子里幻想着豆芽探出头来好像想跳出杯中去看望这美丽的`世界。
我看着我的宝贝，希望它能长快点。
20XX/10/01
第三天早上，爸爸妈妈还在熟睡中，我蹦蹦跳跳来到阳台，来观察我的豆芽。我的豆芽长得越来越绿了，就像会变色的魔术师。它变得饱满了，外壳也变得很坚硬了。
中午，阳光明亮地洒落在阳台上，豆芽旁边的泥土都晒干了，还脱了水。我用一次性筷子小心翼翼地去把泥土铺*，再浇水。我把旁边的虫子全部吹走了，好让豆芽安心。我再把泥土旁边的垃圾全部清理掉，给黄豆一个干净舒适的家。
小黄豆，你就像是仙女姐姐送给我的礼物啊！
20XX/10/02
今天早上，我充满活力和好奇起了床。为何好奇呢？因为我期盼我的豆芽能长高点，不让它受到任何的危险。我来到了阳台，我的天哪！居然有一颗破土而出了，大约有5毫米长，我高兴了半天。
下午5时，我又到阳台观察豆子。看到了豆子，我再次惊讶到了，有两颗黄豆也破土而出了，它们可爱极了，它们弯着腰，好像一个个都跟我问好呢！
小黄豆，你就像我的朋友一样，希望你明天变得更加可爱迷人
20XX/10/03
早上，我迷迷糊糊地来到了阳台，我发现一颗豆子居然长叶子了，而且有1.5厘米高。旁边另外一颗也快裂开了。那颗豆子真可爱，大叶子就像两个手掌，里面的小叶子是心形的。
中午，我吃完了午饭便去观察我的小豆子了。远看什么变化都没有，*看它们又长高了几毫米。我是第一次种黄豆，没有经验，是爸爸指导我的，爸爸说要细心观察，认真对待它们，每天必须浇水。
以后，我遇到种植豆芽不明白的地方，要多问我爸爸。
7月12日 星期一 阴
今天，我观察黄豆时发现，黄豆有了新变化。
其实，变化也不是那样天翻地覆。只不过是有出土了一颗黄豆。其它三株都长出了真叶。
这些黄豆中长得最快的，还有一个雅号“黄豆领跑员”，穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一起好象正在生长。其他的几株也不甘示弱，紧追其后。单一直无法超越黄豆领跑员，它门每天都在努力生长，不为黄豆“家族”丢脸。
当然也有拖后腿的，那自然是今天发芽的那株豆子拉！它茎长度不足1.5厘米。豆瓣也没长好哪，这怎能跟上黄豆大部队呢？
7月14日 星期三 阴
今天，我种植的黄豆又长高长大了。而且我第一次发现它那么美丽。
今天，上午天就阴沉沉的，一直有风。幼小的黄豆在风中摇晃是多么美啊！好象一点也不为这天气感到不安。
我在介绍以下黄豆的生长情况吧！黄豆领跑员长出四枝有三片叶子的小枝。茎长6.2厘米。其它三株也差不多高，但不能超越黄豆领跑员。
这两天，刚出的小黄豆有了突飞猛进，长得十分快速。茎长丛1.4厘米飞速成长为4.5厘米。叶子数量也很多了。
7月16日 星期五 晴
今天，我在观察黄豆时，意外的发现了一些东西。
这些东西长的和黄豆差不多，不过和黄豆比，它高出一大截。而且不很茂盛，摸起来没有长毛。我越看越是野草，于是便问爷爷。爷爷一把将草拔出，甩进土盆。然后说：这就是草，不拔会影响黄豆生长。
而且我还在黄豆中发现了几个白色的圆球，还有几个份色的。我觉的可能要长新叶了吧，所以没太在意。
哎！那是什么呢？
——种黄豆优秀观察日记（精选10篇）
老师布置了一项作业:叫我们观察黄豆的生长。我一回到家，马上甩开书包，把几颗黄豆放在盛满水的碗里。
一大早，我蹦蹦跳跳地跳下楼。我的黄豆怎么样了呢?哇，变得好大啊!
过了一夜，我的黄豆比原来大了两倍，从圆型的'变到椭圆形了。瞧，那些微微上翘的小芽，似乎在跟我招手呢!
我来到阳台上，首先在花盆里撒上一小堆土，放上那几粒泡过水的黄豆，最后再撒了一层土，便等着小黄豆慢慢问世了。
黄豆小花盆里面多了一条小胚轴，那条胚轴弯弯的、绿绿的，好像深入泥土的那一段隐藏着什么玄机似的。小黄豆将会先长出什么呢?请在下一章揭晓吧!
过了四天，小黄豆芽的子叶长成了一个“乌鸦嘴”。天呐，这下可糟了!得赶快把它正过来呀!可是我心一急，就忘了事儿，没把它正过来就下楼去了。可怜的小黄豆芽就静静的呆在那儿了。
清晨，我突然猛然从床上跳起:完了，小黄豆芽的真叶要长歪了。我飞“峰”上楼，一看，大吃一惊: 小黄豆芽长出了真叶的芽，长成了一个“仰天啸”的样子。原来，小黄豆真叶的芽之所以没有长歪，是因为“万物都向光生长”。后四天我再观察一次，它一定能长出真叶了。
果然不出我所料，四天过后，我的小黄豆长出真叶来了!
10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家里泡泡黄豆。看它到底是怎么变成豆芽的。
我先找来一个爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在里面放了一把黄豆，有20个左右，再往里倒半杯水。
刚放进去的时候黄豆上有许多小泡泡，过了一段时间黄豆的表皮皱了许多，就像是老太太脸上的皱纹。
明天会是什么样子呢？我心中充满了期待。
10月20日星期二晴
放学回到家，我赶紧跑去看我的黄豆。咦。我发现黄豆身上的皱纹不见了而且皮肤滑嫩的像刚出生的胖娃娃一样儿。仔细看看它还变大了一些。我跑去问妈妈为什么？妈妈说？“黄豆吸水，所以变大了。”我想黄豆一定想喝清水了。我就拿着杯子飞快地跑到卫生间给黄豆换清水喝。我换完水就对黄豆说：“黄豆。黄豆快长大，长大了我要吃黄豆芽。”
我希望明天黄豆就发芽，那该有多好呀。
11月3日 星期三 天气阴
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧！没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的`豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了！
11月4日 星期四 天气阴
黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
11月5日 星期五 天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相*了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
11月6日 星期六 天气阴
新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢？黄豆里充满了水分，应该会变重呀！于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长1。5厘米，宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀！
11月7日 星期天 天气阴
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢；有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。
黄豆真是太有趣了。
10月26日
今天，老师为了培养我们的观察能力,布置一项特殊的作业:让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。我今天就观察到这里，这黄豆真好玩!
10月27日
今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。
这黄豆真有趣，还会变大变小。
10月28日
今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊*。我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧!
10月29日
今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧!
10月30日
今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。
10月31日
今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢?我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。
4月1日星期天晴
晚上，我吃过晚饭，在厨房拿了黄豆，准备种在花盆里。妈妈看见了，说：“要把黄豆泡一晚，这样种子发芽就更快了。”我就把黄豆放在有水的碗里。
4月2日星期一晴
早上，我一起床就去看种子，看见种子变大了，我把它们埋土里，然后浇水。我很高兴，我希望我种下的种子能快快发芽。
4月3日星期二晴
今天，我又帮种子浇水，发现有几棵种子的皮裂开了，长出了一点儿小芽，其它的种子大了一点。
4月4日星期三晴
——写种黄豆的优秀观察日记通用5篇
10月11日星期一晴 心情高兴
今天我们的语文课老师李老师让我们回家做一个小实验，把黄豆放在水中，看看有什么变化。
放学回到家后，我马上就在杯子里面倒了一杯温水，有迅速的将黄豆放入水中，放进去的黄豆翩翩起舞，过了好一会才*静下来，可是我还没坐多长时间，就被妈妈叫去写作业了，差不多过了一个多小时，我终于写完了作业，然后跑到了放黄豆的杯子跟前，用手摸了一摸杯子里面的黄豆，只觉得有一层皮掉了下来，不知道明天杯子里的黄豆会发生什么样的变化。
10月12日 星期二 晴
今天早上，我迫不及待的从床上爬起来，跑到客厅，看了一下泡在杯子里面的黄豆。我有一个大发现，在这一夜里，泡在水里的黄豆比正常的黄豆大了五倍左右，还有更特别的，就是泡黄豆的水，已经变成浅黄色的了，原来在这一夜里，大家都在睡觉，只有黄豆在一直工作，努力壮大自己，难道他不累吗！
10月13日 星期三 雨
今天，我觉的黄豆该发芽了，可是跑去一看，什么都没有，于是，我给奶奶打了一个电话，听奶奶说，把黄豆在水里只泡一天时间就可以了，一天后，把杯子中的水倒出来，然后，用湿毛巾把杯子里的黄豆都盖住就可以了，听了奶奶的话，我马上照办，干完，我就去学校了。
下午放学回家，我去看黄豆，发现豆子已经长出了小芽，让我感觉到早上的活，可算没有白干。
10月14日 星期四 晴
早上起床，我给黄豆换了水，然后就去学校了，今天一天在学校里，我的心都没在学*上，而一直想着家里的黄豆。终于熬到下午放学，我迫不及待的跑回家去看黄豆，一到家，我发现杯子里的黄豆不见了，妈妈说我的黄豆泡的时间太长了，不会长好的，于是就把它倒了。我有生气，有伤心，一周的努力都白费了，我哭着跑回自己的房间。
3月24日 周一 晴
今天放学回来，我问妈妈要了六个黄豆，找了一个花盘，松了一下泥土，小心的种下了六个黄豆种子。大约到了二十点五十五分，我去看了一下种子。妈妈说：“没有那么快发芽的。而且种子埋在泥土里，看不见的。”
3月25日 周二 晴
今天忘了去看种子。
3月26日 周三 晴
今天我回到家，马上就去看种子。看见三个黄豆种子发芽了。细细的小白芽，很嫩！我觉得很高兴！
3月18日 多云
今天，老师让我们种植植物，我考虑许久，决定种黄豆。
我向妈妈要了一粒黄豆，把它们小心地放在一个装满水的透明塑料杯里。我边种边想：“快点发芽吧。”种完后，我凝视着黄豆，希望它立即生根发芽。
妈妈在一旁瞧见了，好像是看穿了我的心思似的，冷嘲热讽地对我说：“你盼着黄豆马上长出来啊？不可能。至少要有一天时间，你明天再来看吧。”我不好意思地笑了笑，尴尬地走了。
3月20日 多云
杯里的那颗小黄豆蜕皮了，黄色的皮脱落了，取而代之的是一个白白的球，这时的黄豆，头上还裂开了一条缝，一根翠绿的茎从裂缝中探出头来，好奇地瞅着身旁的一切。
我用手小心翼翼地摸了摸小芽，软软的。我禁不住好奇的诱惑，轻轻地朝小芽吹了口气。哟。小芽剧烈地晃动起来。我吓了一大跳，这时的黄豆芽，就像狂风中死命摇曳的小草，就像狂风中折翼的蝴蝶。
“我说啊，这芽被你这样玩，迟早会玩死去。”妈妈就像一只鬼魅一样神不知鬼不觉地来到了我身后。我被这突如其来的话吓了一大跳。
“是吗？”我笑着说。我心里并没有把妈妈的话当真，反而，我还在想另一个问题：小芽这么脆弱，它以后还怎样长大啊？
今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇“观察豆芽生长过程”日记。下午放学回家，我抓了一把黄豆，大约有20颗，往玻璃杯里一放，往杯子里加水，但是水不要漫过黄豆，让黄豆浸泡在水里，这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆的颜色是淡黄色的，黄豆长得椭圆形的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇。水倒进去的时候好像喝水呢。最后用一块干净的毛巾把杯口包住，这样可以使里面的温度增高，使黄豆更快发芽。
10月1日 星期六 天气 阴
第二天早上我迫不及待地打开毛巾，发现黄豆膨胀得鼓鼓的，比原来的黄豆大了两三倍呢，黄豆皮大部分都掉了，还没长出豆芽来呢。奶奶叫我把杯子里的脏水倒掉，然后把毛巾打湿盖在杯子上，我不明白地问奶奶，奶奶告诉我说：“黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，每天换两次水，早晚各一次，但又要保持一定的湿度。”所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。
10月2日 星期天 天气 晴
今天早上，我又*惯地去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的，短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱，我赶紧拿出尺子一量，大概2mm左右。可有的还没长出来。
10月3日 星期一 天气 晴
今天早上，我揭开杯子口上的毛巾，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大多弯曲的，但有一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出坏掉的黄豆和不好的豆芽，一量有25mm那么长了。
10月4日 星期二 天气 晴
今天，我看见豆芽宝宝的芽更长了，因为黄豆芽长得弯弯曲曲的，所以只能估计测量有50mm啦。我很惊讶豆芽的生长速度!那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像*时我们吃的豆芽菜了。
这次实验我懂得了适者生存，不适者淘汰的道理。我要像那长的最好的豆芽一样，努力的，勇敢的，健康的在老师的呵护下，茁壮成长。
今天放学回家，我拿了一点黄豆，放进小碗里，倒了点凉水进去。你们知道我是干什么吗？对，我是要泡黄豆呢。爸爸告诉我，要几个小时后，黄豆才会有变化。我便密切监视着着黄豆的一举一动，好像生怕它跑掉似的。刚过一个小时，我就迫不及待地前去侦查，谁知，它竟然如此沉得住气，来个按兵不动。
我不由焦急起来，心里暗暗说：“小黄豆，你快点变化呀，别让我不耐烦了。”可小黄豆不为所动，好像跟我闹脾气，依然我行我素。过了三个多钟头，谢天谢地，小黄豆终于心软了，有了一点儿细微的变化，一粒粒的颜色变淡了。“你总算中了我的招了”我有一丝的窃喜。
——观察黄豆的生长过程日记合集5篇
9月22日星期日天气：晴
今天，我种下了三颗黄豆。种这黄豆呀，先用水把纸浸湿，再用被浸湿的纸把黄豆包起来。记住，包在黄豆上面的纸不要太厚，也不要包得太紧，因为这些因素都会影响黄豆的生长。再用杯子把用纸包住的黄豆装着，黄豆就种好了。我们就等着它的变化了。
9月23日星期一天气：晴
一早，我把包住黄豆的纸扒开一看，有了一个重大发现：黄豆虽然没有发芽，但壳里有一点芽苞，象马上就要绽出绿芽一样。为了不影响它生长，我又赶紧把它包好。
9月24日星期二天气：晴
功夫不负有心人呐！在种植后的第三天，黄豆芽终于“破壳而出”，抽出了娇嫩的绿芽。原来这才是黄豆的芽呀！嫩嫩的绿芽费力地从肥厚的两个豆瓣中间钻出来，耷拉着。昨天看到的半透明的芽原来是它的根啊！它已经长到三四厘米长，在根尖不远处有一层霉样的绒毛，上面有两三个小凸起，妈妈说那是它正在生长的根。
9月25日星期三天气：晴
在这一天，黄豆芽把纸都顶上来了。我赶紧把纸揭开，哇，黄豆的绿芽已经绽放出一片娇嫩的绿叶，生出的根扎在纸里，象要冲破纸的阻挡寻找阳光，一幅生机勃勃的样子。
啊，太可爱了，我心爱的黄豆！
9月29日星期一今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，让我们观察黄豆的生长过程。回家后，我抓了一把黄豆，把它放进碗里，加了一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。两个小时后，我发现大部分黄豆的皮起了皱折，好像老奶奶脸上的皱纹。
我今天就观察到这里吧！
9月30日星期二今天，我再次观察我的黄豆，发现这些黄豆变大了，与昨天相比豆子大了有两倍左右，老奶奶脸上的皱纹消失了，豆子的表面圆圆的，就像小朋友光滑的脸蛋。
我想：小豆子明天应该会长出新芽了吧！
10月1日星期三果然，今天我发现一些小豆子长出新芽了，像小蝌蚪刚长出尾巴一样好看。妈妈说：“不能再放在碗里了，上面的豆子会把下面的豆子压得不回发芽，应该把他们*摊在盘子里。”我急忙找了一个盘子，小心翼翼地把豆子*摆在盘子里，加了一点点水，用布盖起来。
小豆子明天应该会长出更多、更长的新芽了吧！
10月2日星期四今天我再次观察小豆子，所有的小豆子都长出了新芽，有些豆子的新芽已经长出有2厘米长，看上去盘子里好像小刺猬长满了白刺。
太好了，明天我可以吃上自己亲手泡的豆芽了！
10月3日星期五今天晚上从公园回家，我便急急忙忙跑进厨房，揭开了盖在盘子上面的布。哇！黄豆芽长满了一盘子，毛茸茸的，像一个白色的大绒球。
晚餐时，吃着妈妈炒的豆芽菜，心里真高兴，因为它是我辛勤劳动换来的成果！
9月29日 星期一
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，让我们观察黄豆的生长过程。回家后，我抓了一把黄豆，把它放进碗里，加了一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。两个小时后，我发现大部分黄豆的皮起了皱折，好像老奶奶脸上的皱纹。
我今天就观察到这里吧！
9月30日 星期二
今天，我再次观察我的黄豆，发现这些黄豆变大了，与昨天相比豆子大了有两倍左右，老奶奶脸上的皱纹消失了，豆子的表面圆圆的，就像小朋友光滑的脸蛋。
我想：小豆子明天应该会长出新芽了吧！
10月1日 星期三
果然，今天我发现一些小豆子长出新芽了，像小蝌蚪刚长出尾巴一样好看。妈妈说：“不能再放在碗里了，上面的豆子会把下面的豆子压得不回发芽，应该把他们*摊在盘子里。”我急忙找了一个盘子，小心翼翼地把豆子*摆在盘子里，加了一点点水，用布盖起来。
小豆子明天应该会长出更多、更长的新芽了吧！
10月2日 星期四
今天我再次观察小豆子，所有的小豆子都长出了新芽，有些豆子的新芽已经长出有2厘米长，看上去盘子里好像小刺猬长满了白刺。
太好了，明天我可以吃上自己亲手泡的豆芽了！
10月3日 星期五
今天晚上从公园回家，我便急急忙忙跑进厨房，揭开了盖在盘子上面的布。哇！黄豆芽长满了一盘子，毛茸茸的，像一个白色的大绒球。
晚餐时，吃着妈妈炒的豆芽菜，心里真高兴，因为它是我辛勤劳动换来的成果！
20xx年1月24日星期日 天气 晴
今天，我把一些黑豆豆放进爸爸刚买回来的小锅里。我和姥姥把小豆豆放进去，又找来一块手绢盖在小豆豆身上，记得要把手绢弄湿一点。
20xx年1月25日星期一 天气 晴
我早晨起来看看小豆豆，它们有的都破皮了，露出里面淡淡的绿色豆豆。
20xx年1月26日星期二 天气 晴
今天是发豆芽的第三天，小豆豆发出了一点点小芽芽。小芽芽绿油油的，有点弯曲，像弯曲的小蛇。
20xx年1月27日星期三 天气 晴
到了第四天，小苗苗长长了一点了。虽然长长了一点，但是还不能吃。因为，它们还没长大呢。
20xx年1月28日星期四 天气 晴
第五天，我觉得小苗苗又长长了一点。但是，还是不能吃。可我心情很高兴，因为它们又长大了一点。
20xx年1月29日星期五 天气 晴
第六天，小芽芽又长长了一点。它们长的就像水波纹一样，弯弯曲曲的。今天，姥姥有点失望了。因为，都一个星期了小苗苗还是这么小，和前几天有点一样，长的不快。姥姥认为这些豆豆不是很好呢，期待明天苗苗们更会长大一点。
9月29日 星期一
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，让我们观察黄豆的生长过程。回家后，我抓了一把黄豆，把它放进碗里，加了一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。两个小时后，我发现大部分黄豆的皮起了皱折，好像老奶奶脸上的皱纹。我今天就观察到这里吧！
9月30日 星期二
今天，我再次观察我的黄豆，发现这些黄豆变大了，与昨天相比豆子大了有两倍左右，老奶奶脸上的皱纹消失了，豆子的表面圆圆的，就像小朋友光滑的脸蛋。 我想：小豆子明天应该会长出新芽了吧！
10月1日 星期三
果然，今天我发现一些小豆子长出新芽了，像小蝌蚪刚长出尾巴一样好看。妈妈说：“不能再放在碗里了，上面的豆子会把下面的豆子压得不回发芽，应该把他们*摊在盘子里。”我急忙找了一个盘子，小心翼翼地把豆子*摆在盘子里，加了一点点水，用布盖起来。小豆子明天应该会长出更多、更长的新芽了吧！
10月2日 星期四
——黄豆生长的优秀观察日记通用5篇
9月29日星期一今天，老师给我们布置了一个特殊的作业，让我们观察黄豆的生长过程。回家后，我抓了一把黄豆，把它放进碗里，加了一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。两个小时后，我发现大部分黄豆的皮起了皱折，好像老奶奶脸上的皱纹。
我今天就观察到这里吧！
9月30日星期二今天，我再次观察我的黄豆，发现这些黄豆变大了，与昨天相比豆子大了有两倍左右，老奶奶脸上的皱纹消失了，豆子的表面圆圆的，就像小朋友光滑的脸蛋。
我想：小豆子明天应该会长出新芽了吧！
10月1日星期三果然，今天我发现一些小豆子长出新芽了，像小蝌蚪刚长出尾巴一样好看。妈妈说：“不能再放在碗里了，上面的豆子会把下面的豆子压得不回发芽，应该把他们*摊在盘子里。”我急忙找了一个盘子，小心翼翼地把豆子*摆在盘子里，加了一点点水，用布盖起来。
小豆子明天应该会长出更多、更长的新芽了吧！
10月2日星期四今天我再次观察小豆子，所有的小豆子都长出了新芽，有些豆子的新芽已经长出有2厘米长，看上去盘子里好像小刺猬长满了白刺。
太好了，明天我可以吃上自己亲手泡的豆芽了！
10月3日星期五今天晚上从公园回家，我便急急忙忙跑进厨房，揭开了盖在盘子上面的布。哇！黄豆芽长满了一盘子，毛茸茸的，像一个白色的大绒球。
晚餐时，吃着妈妈炒的豆芽菜，心里真高兴，因为它是我辛勤劳动换来的成果！
20xx年3月14日星期五晴
今天下午，我在家里认认真真地挑了几颗又大又圆的黄豆，把它们放在一个温暖的“家”里，这个“家”是一个一次性杯子，我把它放在一个杯子里，装了点水，让它们舒舒服服地做个美梦。
20xx年3月15日星期六晴
早上我一起床，就迫不及待地去观察“黄豆宝宝”们。每颗黄豆都像喝饱了一样，圆滚滚的，比昨天大了不少，有许多黄豆身上还有白色的一条，可把我高兴坏了。
20xx年3月16日星期日晴
今天，我发现黄豆宝宝们身上都已经长出来了豆芽，像蝌蚪一样非常可爱，杯子里的水也好像被“蝌蚪”们喝了一样，全没了。
观察归观察，虽然黄豆都已经变成豆芽了，不过我还是忍不住让他们在我的肚子里旅游一日游了!
20XX年X月X日星期X晴
今天中午，我把王老师发给我的一小勺黄豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看黄豆，发现黄豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。黄豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。
20XX年9月18日星期二晴
今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放黄豆在上面，再在黄豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。
20XX年9月20日星期四阴
我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的黄豆折断，正准备把黄豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯!”说做就做，我把黄豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗黄豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。
20XX年9月21日星期五晴
今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小黄豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，黄豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了黄豆的生长过程。在观察黄豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
我在一个碗里放了一点水，把黄豆放在里面。第二天，我起床一看，黄豆胖胖的，像嫩生生的娃娃一样。第三天早上，我看到黄豆还没有什么动静，等到了晚上，黄豆的中间裂开了，像是咧开了小嘴巴对我笑。它身上的皮脱落了，像是换了新衣服一样。
又隔了一天，我发现黄豆已经长出了一丁点儿小小的、短短的芽，就像长出了一根头发。闻一闻，黄豆好臭哟。妈妈告诉我说应该换水了。换过了水后，黄豆像洗过澡一样的漂亮、干净。
过了一天，我发现杯子里的水全没了。我猜，黄豆一定跟我一样是个小水桶，特别喜欢喝水吧。黄豆的芽变长了，变黄了，就像烫了头发一样。哈，黄豆芽还挺爱美的呢！两天不见，它就换发型了。
我觉得黄豆芽长得太慢了，心里很着急。爸爸给我出了个主意：把它放到太阳底下晒晒不就行了吗？我想：那样会像加了生长素一样吧！于是，我就把它放在了阳台上。
两天过去了，黄豆芽会长得很高了吧，我很高兴地跑去看。谁知，它们像豆腐渣子一样软软的，烂烂的，还散发出一股臭豆腐味儿。唉，我懊丧极了。没想到，我的观察记录就这样结束了！
9月22日星期日天气：晴
今天，我种下了三颗黄豆。种这黄豆呀，先用水把纸浸一湿，再用被浸一湿的纸把黄豆包起来。记住，包在黄豆上面的纸不要太厚，也不要包得太紧，因为这些因素都会影响黄豆的生长。再用杯子把用纸包住的黄豆装着，黄豆就种好了。我们就等着它的变化了。
9月23日星期一天气：晴
一早，我把包住黄豆的纸扒一开一看，有了一个重大发现：黄豆虽然没有发芽，但壳里有一点芽苞，象马上就要绽出绿芽一样。为了不影响它生长，我又赶紧把它包好。
9月24日星期二天气：晴
工夫不负有心人呐!在种植后的第三天，黄豆芽终于“破壳而出”，一抽一出了娇一嫩的绿芽。原来这才是黄豆的芽呀!嫩一嫩的绿芽费力地从肥厚的两个豆瓣中间钻出来，耷一拉着。昨天看到的半透明的芽原来是它的根啊!它已经长到三四厘米长，在根尖不远处有一层霉样的绒一毛一，上面有两三个小凸起，妈妈说那是它正在生长的根。
9月25日星期三天气：晴
在这一天，黄豆芽把纸都顶上来了。我赶紧把纸揭开，哇，黄豆的绿芽已经绽放出一片娇一嫩的绿叶，生出的根扎在纸里，象要冲破纸的阻挡寻找阳光，一幅生机勃勃的样子。
啊，太可爱了，我心爱的黄豆!
