包水饺日记(精选5篇)

首页 / 日记 / |

  包水饺日记 1

  除夕夜,小星星们在黑蓝色的天幕上调皮地向我们眨着眼睛,我和妈妈一起包这水饺,窗外不时亮起一簇簇五彩缤纷的烟花,和星星们玩耍。

  妈妈拌好的水饺馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎的大白菜、青豆角、

  花生油等其它的东西。我忽然想到,如果水饺馅里只放猪肉是不是更好呢?

  幸好妈妈有点事出去了。我跑到冰箱前面用力的把冰箱门打开,我从冰箱里找到一块猪肉。我用小刀从瘦肉的地方割下一块,然后又切成三块,正好可以包三个最美味的水饺,我和爸爸、妈妈正好一人一个。

  我拿着切好的猪肉飞快地跑回房间。我挑出三片最圆的饺子皮,分别把三小块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手指把饺子皮捏合在一起。第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的水饺盛到碗里。大家吃了我的水饺都皱起了眉头。我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈都哈哈大笑。妈妈说:‘‘猪肉没有油、盐等调料调上味道怎么会好吃呢!’’

  哦!原来是这样的呀!

  包水饺日记 2

  那天阳光明媚,一切事物都觉得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回来喽!”

  这时妈妈从厨房里探出头来。只见妈妈一身灰白,豆大的汗珠陆续从妈妈的额头上滚下来,成了一朵朵洁白的莲花。我一时好奇,走进了厨房探个究竟。“妈呀!”整个厨房都在蒸汽的笼罩之中若影若现,把我吓了一跳。

  妈妈见我吓成这样,笑着对我说:“我们今天晚饭是水饺!”我一听,兴趣来了,想包水饺,我便缠着妈妈,征求妈妈的同意。妈妈拗不过我,不情愿地答应了。

  得到妈妈的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水饺不禁打了个寒颤:我每回包水饺不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,惨不忍睹。

  “包水饺了,赶快洗手喽!”妈妈边端着饺皮和韭菜馅边叫到。此时我早已整装待发,一听到哟呵声便走到了桌边,准备包水饺。一开始我不敢轻举妄动,生怕糟蹋了饺皮,而是看着妈妈的手法。妈妈手拿饺皮,用调羹舀起满满一勺子的韭菜馅放进饺皮中,一捻一松,一捻一松,没两下子就包好了一个活像个小船的水饺,水灵灵的,煞是好看。

  看到妈妈已经包好了一个水饺,我也想一展身手,拿起一张皮也学妈妈包了起来。我左手拿着饺皮,右手拿起调羹,舀了韭菜馅放进饺皮,我有些手忙脚乱,但我还是凭着刚才对妈妈包水饺动作的记忆乱包起来。

  “啊呀!”随着我一声尖叫,一张完好无损的饺皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇气和信心,这时妈妈鼓励我:“没关系,再来啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”

  我听了这话像吃了灵丹妙药,我又想:失败是成功之母,再说有了妈妈的'指导,我这次一定会包出一个像样的水饺的!我不喜欢纸上谈兵,说干就干。我又学起了包水饺,这回妈妈在一旁看着,我一出错误妈妈便指导我,让我改正过来。

  过了一会儿,我已经可以自己包水饺了。我又包了起来,按妈妈说的:先把饺皮放在手心,拿调羹舀韭菜馅儿,让后手捻一下,松一下。我按步骤先后行事,包的像个小船,也栩栩如生。

  几分钟过去了,我觉得包水饺越来越乏味了,一直做相同的动作。我便想来创新,包几个怪模怪样的水饺。一开始包的怪水饺逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。

  后来我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水饺来。妈妈这时逗我说:“不错吗,干脆不念书了,改行包水饺得了。我和你爸开店,你出主意。呵呵!”

  我正想反驳,在一旁吃水饺的爸爸开口了:“你们嚷嚷够了没?赶快吃水饺了,再不来,黄花菜都凉了!”

  我和妈妈一听,前拥后挤地跑了过去……

  这顿水饺在我影响中是最香甜的一次了,不仅仅是因为这时我亲手制作,还因为这顿水饺中蕴含着我与妈妈的汗水,以及对爸爸的爱!

  包水饺日记 3

  今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮,说中午我们包水饺吃。

  我很高兴,对妈妈说,我也要参加。妈妈答应了。

  外婆准备好水饺的馅儿,里面有:猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。

  我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮,轻轻地放在桌子上,再用筷子夹了些馅儿,放在饺皮的中间,然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了,一捏,都挤到外面去了。没办法,我只好少放点。果然,这样就成了。

  妈妈说,两边的皮要捏得紧一些,否则,煮的时候会破的。于是,我很用劲地捏每一只水饺。后来,我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了,索性用手抓。外婆和妈妈看到了,都哈哈大笑起来了。

  我包水饺的速度越来越快。但是,和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的`水饺会乖乖地站在桌子上,而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上,我还是觉得自己很能干,心里很高兴。特别是,外婆和妈妈吃着我包的水饺,还一个劲儿地说好吃,我就别提多开心啦!

  包水饺日记 4

  今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮,说中午我们包水饺吃。

  我很高兴,对妈妈说,我也要参加。妈妈答应了。

  外婆准备好水饺的馅儿,里面有:猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。

  我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的'水饺皮,轻轻地放在桌子上,再用筷子夹了些馅儿,放在饺皮的中间,然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了,一捏,都挤到外面去了。没办法,我只好少放点。果然,这样就成了。

  妈妈说,两边的皮要捏得紧一些,否则,煮的时候会破的。于是,我很用劲地捏每一只水饺。后来,我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了,索性用手抓。外婆和妈妈看到了,都哈哈大笑起来了。

  我包水饺的速度越来越快。但是,和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的水饺会乖乖地站在桌子上,而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上,我还是觉得自己很能干,心里很高兴。特别是,外婆和妈妈吃着我包的水饺,还一个劲儿地说好吃,我就别提多开心啦!

  包水饺日记 5

  今天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。

  一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。

  接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。

  快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!


包水饺日记(精选5篇)扩展阅读


包水饺日记(精选5篇)(扩展1)

——包水饺日记 (菁华3篇)

包水饺日记1

  昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

  看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

  我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。

  妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”

  我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

  后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。

  包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!

包水饺日记2

  今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮,说中午我们包水饺吃。

  我很高兴,对妈妈说,我也要参加。妈妈答应了。

  外婆准备好水饺的馅儿,里面有:猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。

  我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮,轻轻地放在桌子上,再用筷子夹了些馅儿,放在饺皮的中间,然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了,一捏,都挤到外面去了。没办法,我只好少放点。果然,这样就成了。

  妈妈说,两边的皮要捏得紧一些,否则,煮的时候会破的。于是,我很用劲地捏每一只水饺。后来,我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了,索性用手抓。外婆和妈妈看到了,都哈哈大笑起来了。

  我包水饺的速度越来越快。但是,和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的水饺会乖乖地站在桌子上,而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上,我还是觉得自己很能干,心里很高兴。特别是,外婆和妈妈吃着我包的水饺,还一个劲儿地说好吃,我就别提多开心啦!

包水饺日记3

  除夕夜,小星星们在黑蓝色的天幕上调皮地向我们眨着眼睛,我和妈妈一起包这水饺,窗外不时亮起一簇簇五彩缤纷的烟花,和星星们玩耍。

  妈妈拌好的水饺馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎的大白菜、青豆角、

  花生油等其它的'东西。我忽然想到,如果水饺馅里只放猪肉是不是更好呢?

  幸好妈妈有点事出去了。我跑到冰箱前面用力的把冰箱门打开,我从冰箱里找到一块猪肉。我用小刀从瘦肉的地方割下一块,然后又切成三块,正好可以包三个最美味的水饺,我和爸爸、妈妈正好一人一个。

  我拿着切好的猪肉飞快地跑回房间。我挑出三片最圆的饺子皮,分别把三小块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手指把饺子皮捏合在一起。第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的水饺盛到碗里。大家吃了我的水饺都皱起了眉头。我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈都哈哈大笑。妈妈说:‘‘猪肉没有油、盐等调料调上味道怎么会好吃呢!’’

  哦!原来是这样的呀!


包水饺日记(精选5篇)(扩展2)

——包水饺作文400字(精选5篇)

  包水饺作文400字 1

  今天是除夕,到了除夕夜,爸爸给我了一个任务,就是包水饺。为了能更快的把饺子包好,爸爸、妈妈也一起来帮忙,我决定和妈妈进行一场包水饺pk赛。妈妈先教了我包水饺的步骤,接下来我按照妈妈的方法动手起来。

  首先包水饺前一定要先洗手。第一步,把饺子皮摊开*放在手掌上,用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心,接下来就是最关键的一步,给饺子娃娃穿上漂亮的衣服,为了不让“水饺娃娃”受伤害,所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次包水饺,所以跟不上妈妈的节奏,看着妈妈娴熟的动作,我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法,就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子,但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了,锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里,过了一会儿,锅里面出现了漂亮的水花,“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡,之后一个个都身子都变得胖了,有的甚至把衣服都撑破了。

  年夜饭开始了,看着全家人吃着我包的水饺,我的心里美滋滋的。

  包水饺作文400字 2

  今天,我和妈妈一起包水饺。

  早上,妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起包水饺。”妈妈说:“包水饺得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”

  我很高兴,我终于学会包水饺了。

  包水饺作文400字 3

  妈妈说今天晚饭吃水饺,我很开心,因为我在幼儿园时就学会包水饺了,现在终于可以大显身手了。

  外公先去买了肉和菜,还有水饺皮,妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀,就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛,看谁包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下,我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里,接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分,最后把皮对折起来,两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏,一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。我又接着包了好几个,我把它们一个个排起来,就像我们做早操时排队一样。妈妈也在不停地忙活,大约过了半小时,两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了,外婆宣布比赛结束,下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺:妈妈有五条长长的饺子队伍,我只有短短的一条;妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上,而我的七倒八歪,而且还是躺在桌子上的。最后外婆宣布妈妈获得第一名,我获得第二名,第一名不奖励,第二名有奖励,我包的水饺全部奖给我吃。

  晚饭时,吃着自己动手包的水饺,感觉味道真是好极了!你想不想也来尝一下呢?

  包水饺作文400字 4

  外公先去买了肉和菜,还有水饺皮,妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀,就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛,看谁包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下,我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里,接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分,最后把皮对折起来,两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏,一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。我又接着包了好几个,我把它们一个个排起来,就像我们做早操时排队一样。妈妈也在不停地忙活,大约过了半小时,两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了,外婆宣布比赛结束,下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺:妈妈有五条长长的饺子队伍,我只有短短的一条;妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上,而我的七倒八歪,而且还是躺在桌子上的。最后外婆宣布妈妈获得第一名,我获得第二名,第一名不奖励,第二名有奖励,我包的水饺全部奖给我吃。

  晚饭时,吃着自己动手包的水饺,感觉味道真是好极了!你想不想也来尝一下呢?

包水饺作文400字

  双休日到了,外婆从青岛回来了。我闲着没事干,忽然想到外婆会做饺子,并且她做得饺子又大又鲜美,我便让外婆教我包饺子。

  我原以为包饺子很简单,只要把肉包进饺皮里就可以了,可外婆告诉我,包饺子是有技巧的,不专心学是不会的。

  我听了,不以为然地说:“您老人家可别瞧不起我,您只要教我怎么做,我肯定会!”

  外婆见我对自已十分有信心,便开始教我该怎么包,让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮,右手的食指沾了一点儿水,沿着饺皮的边缘画了一个圈,再把一些肉,菜酱放到饺皮的中间位置,然后用手把饺皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,再一直往上捏,这样,一个饺子就包好了。

  我看了,兴奋地拿起饺皮,说:“就这么简单呀!”然后,照着外婆的样子做了起来,没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来,害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了,笑着说:“我说过包饺子是有技巧的,你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来,这个技巧十分简单,就是水放少点儿,肉、菜酱也放少点儿,这样肉汁就不会挤出来了。于是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,终于包成了一个没露馅儿的饺子。

  尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满,但吃着自已做得饺子,心里美滋滋的。

第一次包水饺作文550字

  今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”

  首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。

  开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”

  这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了*静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练*着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”

  晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”

  今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!

包水饺作文150字

  8月11日的上午我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜鸡蛋,韭菜,肉,饺子皮。

  一开始,妈妈拿了一把韭菜,三个胡萝卜,三个鸡蛋,一碗**,7元的水饺皮。妈妈拿起韭菜咔嚓,咔嚓切的碎碎的又拿胡萝卜在搓板上搓成了丝条,打三个鸡蛋,再把肉放进去,拌起来。

  因为,第一次包水饺我把水饺包的五花八门,有的馅太多皮破了,有的是馅太少站不起来。端端正正只有几个,不一会儿我累了跑到楼上去看电视。突然,我闻一股香味,跑下楼看见是饺子,妈妈说:“吃饭了”。我来到厨房把饺子吃了个精光,妈妈笑我是小馋猫,我才不理呢!哈哈。

上海马桥强恕小学二

寒假征文:包饺子和尝饺子的故事作文400字

  过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。

  包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把**剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。

  大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?

浙江省乐清市虹桥镇第二小学五

一月有奖征文:包饺子和尝饺子的故事作文400字

  过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。

  包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把**剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的`时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。

  大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?

浙江省乐清市虹桥镇第二小学五

包水饺作文400字 文章作者: 2008-10-22 17:31:35

  今天晚上,我们准备吃水饺。

  你看,妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净,然后再用水洗一洗,再放到开水锅里焯熟,妈妈把它捞到菜板上,切碎,接着就剁了起来。妈妈仔细地把每一根芸豆剁的很细。妈妈又拿了一块肉,不一会儿就把肉也剁的很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里,加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料,沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈:“为什么要沿着一个方向搅动呢”妈妈说:“沿着一个方向搅动馅子不容易出水。”哈哈,我又学了一招。

  这时爸爸已经和好了面,于是我们开始包水饺。妈妈擀皮儿,我和爸爸包。妈妈擀的又快又圆,爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子,拿起一个皮儿,放上馅子,然后把皮儿合起来,先是再在中间一捏,再慢慢地向两边捏,直到没有一点缝儿,这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上,可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸,爸爸说我包的馅子太少了,所以就站不起来。再看爸爸包的水饺,圆圆的肚子,像个不倒翁,密密麻麻地摆成了一排排,又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子,结果饺子就真的站起来了。我很高兴,就继续包了起来。不到半个小时,我们就包完了。

  吃着自己包的水饺,真香!

包水饺作文1100字

  那天阳光明媚,一切事物都觉得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回来喽!”

  这时妈妈从厨房里探出头来。只见妈妈一身灰白,豆大的汗珠陆续从妈妈的额头上滚下来,成了一朵朵洁白的莲花。我一时好奇,走进了厨房探个究竟。“妈呀!”整个厨房都在蒸汽的笼罩之中若影若现,把我吓了一跳。

  妈妈见我吓成这样,笑着对我说:“我们今天晚饭是水饺!”我一听,兴趣来了,想包水饺,我便缠着妈妈,征求妈妈的同意。妈妈拗不过我,不情愿地答应了。

  得到妈妈的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水饺不禁打了个寒颤:我每回包水饺不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,惨不忍睹。

  “包水饺了,赶快洗手喽!”妈妈边端着饺皮和韭菜馅边叫到。此时我早已整装待发,一听到哟呵声便走到了桌边,准备包水饺。一开始我不敢轻举妄动,生怕糟蹋了饺皮,而是看着妈妈的手法。妈妈手拿饺皮,用调羹舀起满满一勺子的韭菜馅放进饺皮中,一捻一松,一捻一松,没两下子就包好了一个活像个小船的水饺,水灵灵的,煞是好看。

  看到妈妈已经包好了一个水饺,我也想一展身手,拿起一张皮也学妈妈包了起来。我左手拿着饺皮,右手拿起调羹,舀了韭菜馅放进饺皮,我有些手忙脚乱,但我还是凭着刚才对妈妈包水饺动作的记忆乱包起来。

  “啊呀······”随着我一声尖叫,一张完好无损的饺皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇气和信心,这时妈妈鼓励我:“没关系,再来啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”

  我听了这话像吃了灵丹妙药,我又想:失败是成功之母,再说有了妈妈的指导,我这次一定会包出一个像样的水饺的!我不喜欢纸上谈兵,说干就干。我又学起了包水饺,这回妈妈在一旁看着,我一出错误妈妈便指导我,让我改正过来。

  过了一会儿,我已经可以自己包水饺了。我又包了起来,按妈妈说的:先把饺皮放在手心,拿调羹舀韭菜馅儿,让后手捻一下,松一下。我按步骤先后行事,包的像个小船,也栩栩如生。

  几分钟过去了,我觉得包水饺越来越乏味了,一直做相同的动作。我便想来创新,包几个怪模怪样的水饺。一开始包的怪水饺逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。

  后来我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水饺来。妈妈这时逗我说:“不错吗,干脆不念书了,改行包水饺得了。我和你爸开店,你出主意。呵呵!”

  我正想反驳,在一旁吃水饺的爸爸开口了:“你们嚷嚷够了没?赶快吃水饺了,再不来,黄花菜都凉了!”

  我和妈妈一听,前拥后挤地跑了过去……

  这顿水饺在我影响中是最香甜的一次了,不仅仅是因为这时我亲手制作,还因为这顿水饺中蕴含着我与妈妈的汗水,以及对爸爸的爱!

  福建省福州市永泰县赤锡中心小学六

  包水饺作文400字 5

  今天是大年三十。我们全家人都坐在一起包饺子。我看到奶奶、姥姥包的饺子圆鼓鼓的',像一个个的胖娃娃,好看极啦!于是我也想学学包饺子。

  我拿来一个小板凳坐在奶奶旁边,先看奶奶怎么包。看着看着,我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着奶奶的样子,把它放在手掌心,然后摆*,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

  第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得又细又长,连站都站不住,难看极了!再看别人包的饺子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的却躺在那里。我问:“奶奶怎样才能包出好看的饺子?”奶奶告诉我:“包的时候两手合起稍一用劲,松开手,就可以了。”我认真地按照奶奶教的方法反复试了几次,最后终于包出了圆鼓鼓的饺子。

  晚上,热腾腾的饺子端上饭桌时,我别提有多兴奋了!吃着自己包的饺子,感觉特别香,心里也格外开心。


包水饺日记(精选5篇)(扩展3)

——冬至小学活动包水饺总结(精选5篇)

  冬至小学活动包水饺总结 1

  情暖冬至,爱在园区。为丰富学生的校园文化生活,让广大同学感受到冬季的温暖,营造和谐温馨的园区宿舍氛围,20xx年12月18日、19日,园区团工委联合学生会权益维护部在科学校区食工楼118、东风校区第二生活园区学生活动室分别开展了“情暖冬至,爱在园区”冬至包饺子活动。两校区共计150余人参加了此次活动。

  当天上午,大家齐聚指定地点,开始忙碌起来。和面、擀皮、包饺子,大家分工协作,动作娴熟,有条不紊,纷纷使出看家本领,揉面、擀皮、包饺子一气呵成,活动现场欢声笑语,热闹非凡,大家忙得不亦乐乎,好像一家人一样其乐融融。园区楼管老师也积极参与其中,给予亲切的指导。经过两个多小时的努力,包出了一排排独具特色的饺子。经过后续加工,一盘盘热气腾腾的饺子出锅了,大家吃着自己包的饺子,每个人的脸上都洋溢着节日的喜庆。本着节约粮食不浪费的原则,剩下的食材和饺子馅也被同学们物尽其用,变成了一道道精美的菜品:醋溜白菜,凉拌木耳,油炸小丸子......在饺子煮好之后,由园区团工委的同学为代表,打包同学们的满满心意,为宿管老师送去一份热腾腾的饺子,感谢宿管老师对广大同学的照顾和包容,为同学们打造一个家一般温暖的学生公寓。大家纷纷表示:通过此次活动,感受到了学校的关怀、节日的温暖,也感受到了我国传统文化的浓厚氛围。

  好吃不过饺子,温暖不过集体。同学们在包饺子过程中增进了彼此的了解,感受到了自己动手,丰衣足食的乐趣。此次迎冬至包饺子活动,有效地传承了中华民族民俗文化,增进了同学之间的感情,也让同学们感受到相亲相爱、团结和睦的宿舍氛围,让学生在校期间感受到了家的温暖。

  冬至小学活动包水饺总结 2

  冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。为了让孩子们能亲身体验中华传统文化节日的内涵,感受节日的温暖,冬至当天,桓台县城南学校小学部组织包水饺活动。

  一年级三班、二年级八班和四年级一班的家长和师生参与了此次活动,下午两点半,在家委会的带领下,家长志愿者们带齐工具材料,齐聚教室,家长学生齐忙活,很快五彩缤纷的水饺就包好了,活动现场其乐融融。不一会儿,热腾腾的水饺出锅了,白的似玉,绿的似翡,橘的似霞,紫的似晶,漂亮极了,孩子们品尝着自己包的热气腾腾、美味可口的饺子,欢乐的气氛溢满了整个教室。

  此次活动的举办,不仅让孩子们了解和传承了传统节日文化,更让孩子们从活动中体验到了劳动的快乐和集体的温暖,锻炼了他们的动手能力和学*能力,也进一步增强了班级的凝聚力。

  本栏目所有稿件版权归鲁中网、鲁中晨报所有,未经授权不得转载,违者必究。

  冬至小学活动包水饺总结 3

  20xx年12月21日,是中国二十四节气中的“冬至”节气。俗话说“冬至大如年,数九过寒冬。”为了让孩子们愉快地度过传统冬至,我校四年级依托本级部的“传统饮食文化课程”开展了“冬至包饺子”主题劳动实践活动。

  下午两点整,参与活动的班级来到了综合实践活动专用教室,学校食堂的工作人员们为同学们准备好了面、饺子馅等相关材料,大家分组坐好后,老师首先给孩子们讲解了冬至的来历和*俗,然后向大家传授包饺子的技巧,教导同学们如何包得一手漂亮的饺子。

  接下来是包饺子环节,同学们纷纷拿出自己的看家本领着手包饺子,你看,有的包、有的捏、有的说、有的笑、有的相互切磋技巧……老师们一会儿做“督导员”,一会儿捋起袖子加入到包饺子的行列中,师生同乐的暖意沁人心脾,场面温馨而又热闹。孩子们包出来的饺子花样繁多、千姿百态,有敦实厚重的,有别致精巧的,还有四不像的……

  最后是煮饺子、品饺子环节,同学们将包好的饺子送到伙房,由生活老师帮助煮饺子,时间不长,饺子就出了锅,伴随着欢声和笑语,一盘盘热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,同学们个个垂涎欲滴,津津有味地享受着自己的劳动成果。看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着香溢满口的饺子,别样的冬至喜庆连连。

  好吃不过冬饺子,温暖不过班集体。本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,感受了中国传统民俗节气的独特魅力,还促进学生之间彼此尊重理解和相互协作,培养了同学们的动手能力,让孩子们体会到了大家庭的温暖!

  冬至小学活动包水饺总结 4

  为更好的传承中华优秀传统文化,12月20日,经开区盛华小学组织开展了“冬至包饺子、共筑冬奥梦、情暖寄宿生”主题活动。

  孩子们在老师的指导下一起揉面团、擀面皮、包饺子,传承中华优秀传统文化,共迎“冬至”的到来。

  教室里欢声笑语、暖意融融,到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。此次活动,让寄宿学校的孩子们感受到集体生活的乐趣和学校大家庭的温暖,在全校营造“喜迎冬奥”的氛围。

  据悉,盛华小学是经开区首个公立农村寄宿制小学,是为了深入贯彻落实乡村振兴战略关于“优先发展农村教育事业”的精神,进一步优化教育资源配置,解决农村生源不足问题的重要举措,对加快全区城乡基本公共教育服务均衡化发展,构建符合城乡发展需求的义务教育格局具有重要意义。

  冬至小学活动包水饺总结 5

  冬至是我国农历一个非常重要的节气,也是中华民族的传统节日,俗话说“冬至大如年”,按照*俗,在冬至当天要吃饺子。为贯彻“双减”政策,落实五育并举,促进学生全面发展,12月21日,永阳小学组织高年级学生进行包饺子活动。

  大课间各班老师组织学生们到食堂参加活动。一切准备就绪,大家分工明确,团结协作,揉面、擀皮、包馅,一道道工序有条不紊。不一会儿,孩子们看着自己包的一个个精巧的饺子,脸上洋溢着兴奋与自豪。在忙碌中,一盘盘热气腾腾的饺子被端上餐桌,孩子们吃着自己包的饺子,感受到了劳动的快乐和集体的温暖。

  此次冬至活动,让孩子们动手自己包饺子,既真切的感受到了冬至带来的快乐,又在欢声笑语中感受到了浓浓的节日气氛!


包水饺日记(精选5篇)(扩展4)

——包水饺作文6篇

  大年三十晚上,我一家人高高兴兴地吃了年夜饭,爸爸忙着贴春联,因为爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上贴春联了。在那个时候我和弟弟放烟花,当我们盒着烟花回到屋里时看到妈妈拿着一大碗东西,我有点奇怪“妈妈干嘛呢?碗里的是什么东西啊?我们已经吃过饭了呀?”于是我带着各种各样的想法问妈妈说:“妈妈,年夜饭都吃好了,你拿的这碗是什么东西啊?”妈妈回答说:“这碗里的东西是用来包饺子的,是水饺馅呢!”“哦,原来是这样。”说着我也就在沙发上坐下了。

  妈妈笑着说:“我们包好水饺之后就去看春晚,看完之后我们就烧水饺吃怎么样啊!”“耶”!听了妈妈的话我一蹦三尺高说:“我也要包,我也要包。”于是我和弟弟洗完手就开始包起水饺来了。首先,我把饺皮放到饺子机上,然后我拿来一小勺的肉馅放到饺皮上,再在饼皮的边上涂上一点水,这样才使水饺变得坚固一些,最后只要把水饺机一合,一个水饺就做好了。

  刚开始的时候我包得很差的,没一个像水饺样的,后来我越做越好,最后和妈妈的做的一样好了。不一会儿,一百多个水饺就被我们做好了。我们就等着吃水饺喽!

  大年三十晚上,我一家人高高兴兴地吃了年夜饭,爸爸忙着贴春联,因为爸爸下午工作太忙,所以只能在晚上贴春联了。

  在那个时候我和弟弟放烟花,当我们盒着烟花回到屋里时看到妈妈拿着一大碗东西,我有点奇怪“妈妈干嘛呢?碗里的是什么东西啊?我们已经吃过饭了呀?”于是我带着各种各样的想法问妈妈说:“妈妈,年夜饭都吃好了,你拿的这碗是什么东西啊?”妈妈回答说:“这碗里的东西是用来包饺子的,是水饺馅呢!”“哦,原来是这样。”说着我也就在沙发上坐下了。

  妈妈笑着说:“我们包好水饺之后就去看春晚,看完之后我们就烧水饺吃怎么样啊!”“耶”!听了妈妈的话我一蹦三尺高说:“我也要包,我也要包。”于是我和弟弟洗完手就开始包起水饺来了。首先,我把饺皮放到饺子机上,然后我拿来一小勺的肉馅放到饺皮上,再在饼皮的边上涂上一点水,这样才使水饺变得坚固一些,最后只要把水饺机一合,一个水饺就做好了。

  刚开始的时候我包得很差的,没一个像水饺样的,后来我越做越好,最后和妈妈的做的一样好了。不一会儿,一百多个水饺就被我们做好了。我们就等着吃水饺喽!

  每个人都有第一次,一个难以忘怀的第一次,虽然我的第一次有点糟糕,但是我却从中得到了一些启发。

  我的第一次是学包饺子。一次,我看妈妈把面揉成团,然后搓成条形,再把它切成块儿,成面皮,把饺馅包起来最后成了一个很漂亮的小东西。我好奇地问妈妈这是什么?妈妈微笑的抚摸着我说:“孩子,这叫饺子,是我们*人最常吃的一种食物。”我说:“妈妈,我也想学,您能教我吗?”可以妈妈说

  妈妈耐心的给我讲解着,比如说第一步要做什么,接下来又应该做什么……。我听听着本来觉的挺好玩儿的一东西怎么突然间变得这么复杂?后来想:干脆偷懒吧!

  最后,饺子包好了,该下锅了。可谁想到发生了一件不可思议的事。饺子变成了饺馅汤,我们只好喝这个喽!

  终于,我向妈妈承认了错误,妈妈依然微笑这告诉我:“孩子,想要做好一件事,就得下定决心坚持到底,永远不可半途而废。所有的人一生下来是不会走的,在这漫长的时间中,它也须要一个过程,这样才能学会走路。”妈妈的一番话使我也悟出个道理:“的确是这样做事不可以半途而废,这样你的成功也只能变成失败。所以不管做什么事都不可以马虎,人生很短暂,谁都不希望这一生中留下较多的失败。”

  今天早上,我和妈妈决定包饺子,想看看自己包的饺子和外面买的饺子有什么区别。

  我和妈妈牵着手一路欢歌笑语的来到菜市场买菜,我们这次还是要做玉米猪肉馅的水饺,我们需要的主要材料有:过绞猪肉、玉米、香菇。买完主要食材回到家就开始做准备了,首先,把玉米煮熟,并把玉米掰成一粒一粒的,放在一旁备用;然后,用开水把香菇烫一烫,并剪成一小片一小片的;到了关键的一步,我和妈妈把玉米、蘑菇、猪肉三种材料放在一起,放上味精和盐巴,腌制一会儿,然后搅一搅,肉馅准备工作就完成了。

  到了包饺子的时间了,这让我激动不已。首先,我在桌子上洒一些面粉,是为了防止饺子连在一起;接着,拿出面皮,在面皮上放刚搅好的馅集中在中间;然后,把两边皮拉开,夹着把皮和皮之间按紧,在用手把两个角按住往中间按紧,包饺子的步骤就完成了。看着一个个肥胖的水饺摆在我们面前,我的内心可开心了。

  包饺子是一种中华传统文化,它也为我的课余生活添加了一份色彩。我觉得自己做的饺子比外面购买的饺子要好吃得多,因为这是我自己付出劳动得到的成果,煮完吃起来心里美滋滋的。

  20xx年4月29日 星期四 晴

  今天下午我们学校举行了包水饺比赛。

  我们五个代表我们班去比赛,我们围上大围裙,左手拿擀面杖,右手提着板子,像个家庭主妇似地跑到了学校食堂。

  一进食堂的门我们就开始包起来了,也没听见来时的哨子声,害的我们只能出去,再重新来一次,又等了十五分钟,终于轮到我们了,我们走进去,把手放到背后,要不又要重新来,“预备,开始”,我们便认认真真的包了起来,我们擀皮子的越来越带劲,他们包包子的也越来越快,我们一会儿就包了一大半了,比赛快要结束的时候,我就开始着急了,还有一点面,**脆就开始揪了,“时间到”我们还有三个皮子没有包。

  成绩出来了,我们包了五十七个,是全级部第一,听到这个消息,我们都跳起来了,别的班都很羡慕我们 ,孙校长也为我们自豪。

  功夫没有白费,我们还得到了回报,食堂的师傅,把我们包的包子,全都煮了给我们吃,我们都迫不急待的在外面等着,包子煮好了,师傅把我们叫进来,我们开始津津有味地吃了起来,我们五个人就吃了三盆包子。

  在*室的路上我们都开始打嗝了,都觉得晚上回家不用吃饭了。

  今天我们真高兴啊!

  光阴似箭,日月如梭,2021这个不*凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的2021年,在2021里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

  每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

  一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。

  就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。

  无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的`双手,就算再难做的美食都可以做出来的。

  我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。


包水饺日记(精选5篇)(扩展5)

——包水饺小学作文 (菁华5篇)

  今天晚上,我们准备吃水饺。

  你看,妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净,然后再用水洗一洗,再放到开水锅里焯熟,妈妈把它捞到菜板上,剁馅子的时候她像个大力士,她仔细地把每一根芸豆剁得很细。

  妈妈又拿了一块肉,不一会儿就把肉也剁得很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里,加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料,沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈:“为什么要沿着一个方向搅动呢”妈妈说:“沿着一个方向搅动馅子不容易出水。”哈哈,我又学了一招。

  这时爸爸已经和好了面,于是我们开始包水饺。妈妈擀皮儿,我和爸爸包。妈妈擀得又快又圆,爸爸包得飞快。我学着爸爸的样子,拿起一个皮儿,放上馅子,然后把皮儿合起来,先是再在中间一捏,再慢慢地向两边捏,直到没有一点缝儿,这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上,可惜怎么也站不起来。

  我疑惑不解地看着爸爸,爸爸说我包的馅子太少了,所以就站不起来。再看爸爸包的水饺,圆圆的肚子,像个不倒翁,密密麻麻地摆成了一排排,又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子,结果饺子就真的站起来了。我很高兴,就继续包了起来。不到半个小时,我们就包完了。

  吃着自己包的水饺,真香!

  今天,是我第一次学爸爸妈妈的样子煮水饺,因为今天爸爸妈妈有事出去,留下我一人在家里。

  刚开始,我往锅子里加了一些水,然后等水烧开。不一会儿,水开了,我拿起水饺袋一看――放得时间刚好合适,差一点水饺就化了。我花了九牛二虎之力,好不容易将一个“调皮”的.水饺铲到碗里一尝,“没熟”。又将它放进去煮。我记得然后要摇锅,那招我可不会,便拿起铲子,左铲下,右铲下。突然,我右手碰了一下锅子,疼得直大叫。我赶紧关小火,用水冲右手。幸好抢救及时,手不疼了。我盖上盖子,开中火,水饺在锅里面不停地跳舞,水也不停地奏出美妙的声音。

  过了几分钟,水饺好了。我坐下,细细品尝,“啊,真棒!第一次能做出这样的美味的水饺。”我情不自禁地说出来。可是,技术还是不如爸爸妈妈。想到这,我长叹了一口气。

  吃完后不久,我闻到一股臭臭的糊焦味!跑到厨房一看,“哎呀,”火忘记关了,辛好没燃起来,只是水烧干了,锅底烧焦一小块!

  我就这样,熬过了这一天!

  今天妈妈不在家,外面又下着雨,我正在愁着中午应该要吃什么?

  爸爸躲在厨房里好半天也没有出来,我好奇地伸头一看,只见爸爸正在揉面,爸爸笑眯眯地说:“今天包你最爱吃的水饺。”“哦,爸爸你真好!”“你不能光吃不做,你也得包几个!”“好吧,没问题!”我胸有成竹的说。面揉好了,爸爸拿着刀,把面切成了3大块,把其中一块搓的又细又长,又把它切成了几十个小块,我洗完手后,拿出一小块按扁,用面杆擀成了一个又薄又圆的皮,接着爸爸拿出事先准备好的肉馅子,我用勺子抹了一些馅,把馅放在皮中间,我三下五除二,包了个“怪物”,哈哈吓到你了吧!我又包了好几个,形状千奇百怪。下锅了,不到十分钟,就扑来一阵香气……

  我吃着自己包的饺子,觉得美滋滋的,今天的饺子真好吃啊!

  放假了,我来到奶奶家玩,奶奶说要包水饺,还让我帮忙。我吃了许多水饺还从来没包过呢!听奶奶说要包水饺,我高兴得不得了。可是我不知道水饺怎么包?

  于是我问奶奶:“水饺怎么包呀?”奶奶说:“我来教你吧。”奶奶从厨房里拿来水饺皮子、肉馅和一碗水,准备工作做好后我们开始包水饺了,奶奶给了我一张水饺皮,自己也拿了一张,叫我学着她的样*放在手里,然后把肉馅放在皮子中间,再在皮子的边上抹上水,最后把皮子捏紧,这样水饺就包好了。

  我好奇地问:“奶奶为什么要抹上水?”奶奶说这样水饺皮子才能捏紧,煮的时候就不会使肉馅掉出来。一开始我包得水饺很难看,慢慢地越包越好,几乎跟奶奶包的一模一样了。我觉得包水饺太容易了,就想跟奶奶比赛谁包得快,于是我加快速度包,结果我包的几个饺子都露馅了,奶奶好像看出我的心思,语重心长地对我说,做任何事都要一心一意,不能急于求成,我惭愧地低下了头。

  忙了一个上午,水饺终于包好,奶奶端到厨房里去煮。不一会儿热气腾腾的水饺端上来了,我吃着自己包的水饺,别说有多高兴。

  朋友们,你们会包水饺吗?我也不太会。今天,我正在玩电脑,妈妈说:“宝贝,我们一起包饺子吧!”“好啊!

  ”我爽快地答应了。心想:包饺子有什么难的,不就是在面皮里放上点馅子,用手一捏就大功告成了。可是真动起手来就不是那么一回事了,我们可不能小瞧这小小的饺子呀!

  我洗净双手开始和面,和着和着,忽然我的手被面粘上了,怎么也搓不掉。于是,我眼珠一转,想出了一个好点子:我把手放面粉里,然后一搓,手上粘的面随着面粉纷纷扬扬地落了下来,像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了,我又把面切成一小块一小块的,然后由妈妈擀皮,我来包。我包了几个一看,个个像打了败仗的士兵,垂头丧气地趴在那儿。于是,我便请叫妈妈,妈妈包了一个,我一看像挺着大肚子的将军,威风极了。再拿我的和妈妈的一比,呀!

  真是一个天上,一个地下;一个“happy”,一个“sad”。我学着妈妈的样子耐心地包了起来,结果一个比一个有进步,包完了一看,真是千姿百态,形态各异。通过包水饺,我明白了,干什么事情都不是那么容易的,都要有耐心。我以后一定要经常帮妈妈包水饺!


包水饺日记(精选5篇)(扩展6)

——包水饺 (菁华5篇)

  今天,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的`,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极!下一步是要包饺子。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多,没包几个就个个露馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教训,把馅儿放得少一些,结果饺子不再嘲笑我。饺子露不露馅儿的问题解决完,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下。

  煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开花。在学*包饺子中,我懂得:什么事情只要努力地学,都能学会。

  今天是大年三十。我们全家人都坐在一起包饺子。我看到奶奶、姥姥包的饺子圆鼓鼓的,像一个个的胖娃娃,好看极啦!于是我也想学学包饺子。

  我拿来一个小板凳坐在奶奶旁边,先看奶奶怎么包。看着看着,我迫不及待地拿起一个饺子皮,学着奶奶的样子,把它放在手掌心,然后摆*,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏,满以为一个饺子包成了,没有料到,那馅偏偏不听使唤,像个顽皮的小孩,老往外钻,弄得我满手都是,黏糊糊的。

  第一个饺子没有包成功!我不甘心,继续包第二个饺子,结果包得又细又长,连站都站不住,难看极了!再看别人包的饺子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的却躺在那里。我问:“奶奶怎样才能包出好看的饺子?”奶奶告诉我:“包的时候两手合起稍一用劲,松开手,就可以了。”我认真地按照奶奶教的方法反复试了几次,最后终于包出了圆鼓鼓的饺子。

  晚上,热腾腾的饺子端上饭桌时,我别提有多兴奋了!吃着自己包的饺子,感觉特别香,心里也格外开心。

  今天是星期六,我们决定包水饺吃。

  爸爸剁菜,妈妈扒虾米。准备好以后,再加上豆腐,佐料,进行搅拌,饺子馅就做好了。

  妈妈就去和面了,我看到妈妈先把面粉倒进盆子里,然后一边慢慢加水,一边用筷子搅拌。再不断地用力揉,做成了一个大面团。

  妈妈把大面团分成许多小块,再把小面团一按,然后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。妈妈擀得非常熟练,爸爸可不会。爸爸拿起一张饺子皮,放上适量的馅,再把饺子皮捏紧。爸爸包得饺子鼓鼓的,就像一个个小枕头。妈妈包得漂亮极了,不但大小匀称,而且样式多:有的像猫耳朵,有的像小元宝呢。我也要求试一下,妈妈说:“别放太多馅,要不捏不上口了。”我包了几个,样子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水烧水。

  饺子很快下了锅,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撑得像个小皮球,圆滚滚的。

  通过这次做饭,我明白了一道理:有些事情看起来简单,做起来可真不容易。只有经常练*,才能做好。

  星期天我正在家里打游戏,突然妈妈对我说她要出去一会,叫我帮她包水饺。

  我来到厨房,拿起一张饺子皮,放上馅,对折,把两边捏紧,中间一挤,“好了!”一个饺子就包好了。我厉害吧?嗯?饺子皮怎么破了一个洞呢?我想:一定是馅放的太多了,接着我又包了一个。这次皮是没有破,可包出来的饺子一点也站不稳,像一个生了病的孩子似的。不行,再来一个,“哈哈”,这次饺子站得稳稳的,皮也没有破。

  再接再厉,我包的饺子又快又好,包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是,没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮,放上馅,熟练的捏紧边缘,包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈:“你怎么包的这么好看”?妈妈说:“你包的饺子,中间的皮太薄了,两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水,所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”“什么?不可能吧?”我不服气,半信半疑的,坚持要把我的饺子煮一锅。

  果然,我包的饺子一到锅里就破了皮,捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子,简直就是一锅菜汤嘛!唉,功亏一篑,看来下次要吸取教训了。

  包饺子真是有趣又有难度,也让我明白了做人要虚心接受别人的意见,不能骄傲。

  在农历十二月三十日的下午,我准备锻炼一下自己,和家里的人一起包饺子。

  我见妈妈拿了一个饺子皮,用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上,最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想:这么简单我一定可以包成,所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮,用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上,我一捏饺子皮馅从左边出来了,我再一捏馅从上面出来了。我想:我说的简单,但是做起来真难呀!妈妈直接说:“孩子,你是把馅弄多了。”

  “哦。我恍然大悟地说,”“原来是馅多了,下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮,放上馅。一捏,捏成了馄饨,我想,现已经少了,这是怎么回事呀!

  妈妈好像看透了我的心思直接说:“孩子你的馅太少了,所以包成了馄饨。”

  “我知道了,以后放上的馅不多不少”,我说。我又拿起了一个饺子皮,放上馅,一捏包好了,我包的第三个才像元宝,又像耳朵。我终于包好饺子了。我想:“真是功夫不负有心人呀!”

  “孩子,你包的真好!”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆,又得意扬扬。

  几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水,就听鞭炮声“噼里啪啦——噼里啪啦”的响了起来。

  今天,我吃着饺子,真香呀!因为:那里面也有我的功劳。


包水饺日记(精选5篇)(扩展7)

——最新冬至包水饺活动策划书 (菁华3篇)

  一、活动主题:

  冬至有吃饺子的*俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。

  二、活动目标:

  1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的*俗。

  2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。

  三、活动时间:20xx年x月x日 上午9:00——11:00

  四、参加人员:大班全体老师和幼儿

  五、活动准备 :

  1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品 等。

  2、活动场地:各班教室

  六、活动设想:

  1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

  2、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。

  七、成果形式:

  交流体会、品尝饺子 、分享劳动成果。

  八、活动要求

  1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。

  2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。

  九、活动流程

  1、开展了“包饺子”的活动。

  2、为弟弟妹妹喂饺子活动。

  1、活动时间及地点

  时间:20XX年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

  地点:暂定食堂三楼南侧(注:陈禹希之前提过意见说可以在地铁站附*租一间房子,就一晚上,不会很贵。但考虑到由于是晚上,回来会很迟,不怎么安全,而且天气还特别冷,我个人认为不怎么可行,不知各位还有什么其他建议)

  2、活动目的

  冬至节亦称冬节、交冬,我国北方历来有包饺子的*俗,为了让大家能够真正过上冬至节,我们特别举行这次冬至聚会。

  3、活动流程及任务分工

  1、包饺子教学

  大概时长:20分钟

  鉴于有些同学不会包饺子,也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动,特设此活动。

  现在需要资深“教师”三名,在活动当天为大家展示如何包饺子,想学的的可以自己动手,三位“教师”要手把手教,确保每个想学的同学都能学会。

  所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!

  2、包饺子比赛

  大概时长:40分钟

  简单规则:一男一女为一组,二人合作包饺子,组数不限。每组包20个饺子,由三位“美食评论家”进行打分,胜出的一组将有丰厚的奖励。

  评分标准(仅供参考):速度快(40分),饺子美观(40分),两人配合默契、花样多(20分)

  前期准备:需要统计大家谁会包饺子,并随即分组,还有三位“评委”也要经过选拔。

  3、文艺表演

  大概时长:40分钟

  在饺子包完之后,中间有一段时间要等饺子煮熟,这段时间内进行文艺表演,比如相声、歌舞、舞蹈等,务必使现场气氛活跃起来。

  前期准备:由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计,最后交给班长,以便安排时间。

  4、活动物资准备

  1、饺子馅、面,盘子等——乔明伟负责

  2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪

  3、现场照相、录像、录音,以及音乐的播放等(需电脑**、照相机两部)——乔忠正、李璇

  4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们

  5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等,外加比赛奖品——贾浩、张钊

  5、活动预算

  物品及事项 预算

  饺子馅等 50元

  现场零食等 75元

  煮饺子时的人工费等 50元

  比赛奖品等 50元

  合计 225元。

  一、活动主题:

  “冬至包饺子”亲子活动。

  二、活动目的:

  随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

  三、活动目标:

  1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的.感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

  2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好*惯。

  3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

  四、活动时间:

  20xx.12.21(星期四)09:00——11:30

  五、活动准备:

  通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐

  六:活动地点:


包水饺日记(精选5篇)(扩展8)

——包水饺作文600字汇总10篇

  中午妈妈准备包水饺,我跑到厨房里去和妈妈说:“妈妈,你能不能教我包水饺呀?”妈妈说:“教你可以,但是包水饺有点难,你能学会吗?”我说:“没事,一学就会。”

  我们先准备了一些材料,有肉、韭菜、调料、面粉、水和擀面杖。我洗干净手在旁边等,妈妈把饺子馅调拌好,端了出来,我先看妈妈包了一个,然后我拿起了面皮,在上面放上肉馅儿,用手一捏,谁知两边的馅全部漏了出来。我问妈妈:“我的饺子馅为什么捏一下就会掉出来?”妈妈说:“你放的馅太多了。”我又拿了一个面皮,放上少量的馅,捏的时候果然不会掉了。但是,包好了却放不到桌子上,一放就倒,我又问妈妈:“妈妈这次馅不会掉出来啦,但是却站不起来。”妈妈说:“你放的馅太少了,不多不少才行。”我心想:早知道包饺子这么难,我就不包了。但是,我已经跟妈妈夸下海口了,嗯,再努力一把!

  我又拿了一个面皮,小心翼翼的放上馅,两手轻轻用力往中间捏,嘿,终于好了。我说:“妈妈,这次不会倒了。”妈妈说:“你看吧,只要反复练*,一定能包好,不管做什么事都是这样的。”我说:“好。”接着又包了好几个,妈妈数了数一共15个。这时爸爸回来了,妈妈说:“儿子,你包的饺子让你爸爸吃吧?”我说:“好。”爸爸下班回来一定很饿,把我包的饺子全吃光了,说还想吃。

  通过这次,我学会了包饺子,还明白了一个道理:“那就是不管做什么事情,只要坚持就一定能成功”。

  今天晚上,我们家包水饺,我高兴地说:“妈妈,我也学包饺子。”可是妈妈却说:“包水饺可不是一件容易的事儿啊,你确定可以学好了?”我骄傲地说:“当然可以的,我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”

  不一会儿工夫,我和妈妈就准备好了包水饺的水和皮了,妈妈问道:“今晚你想吃什么馅儿的呢?”我回答道:“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是,我飞快地跑向厨房洗干净手,坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮,右手拿着一勺子,准备往里塞馅儿,心想:我喜欢吃肉,那就多点馅吧。于是,我整整放了两勺馅儿,然后我沾上水,用手使劲地一捏“咕”一声的,我一看,原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输,于是,我决定这一次少放一些馅儿,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放,饺子就像一位年迈的老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子,可好看了,她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈,并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好,于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。

  最后,我又包了好几个水饺,一个比一个好看,我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  明天就是冬至了,我对妈妈说:妈妈,要不今天我来包水饺好不好?我想学一下怎样包饺子。妈妈高兴地同意了。

  说干就干了起来,我先把面倒进一个椭圆形的盆里,接着,我倒点水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不断的搅拌成面团,最后我把面团从盆子拿出来又揉了揉,我的天!可真黏啊,我灵机一动,想起了在电视上看别人包饺子的时候,都先撒一些面粉在面团上,这样就不黏了,我不知道是真的还是假的,我心里想不试试怎样知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!

  接下来我该包饺子了。我左手拿面皮,右手把馅儿放在面皮上,用手向中间捏饺子皮,饺子包好了,可是我还没有包几个,饺子就漏了一个洞,馅儿都露出来了,妈妈看见了哈哈大笑地说:你放得馅儿太多了,来,我教你!妈妈给你作示范。妈妈说着立刻给我示范了一次,我按着妈妈的方法又包了几个,但是,我包的饺子站不起来了,好像无精打采的。妈妈说:这一次馅儿又放少了。我连续包了几个,包得一个比一个好,最后我把包好的饺子排成一排,整整齐齐得像一个个士兵站在那里,我非常高兴,妈妈也向我竖起了大拇指。

  通过这次包饺子,我明白了一个道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要连续尝试几次才能成功,世上无难事,只怕有心人!

  我们家在过年时,饺子是绝对不能缺少的美食,每年农历除夕当天,妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料,而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币,当吃年夜饭时,吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一个红包。所以每次吃饺子时,除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味,据说这可是我爷爷留下的传统喔!

  今天是十月一日,爸爸突然提议要包饺子,我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场,买了一些包饺子需要用的食材:饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后,我们就要回家准备包饺子了,真是令人期待啊!

  万事俱备、只欠东风,所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好,爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后,我们就开始包饺子了。首先,要沾一些水在饺子皮的边缘,因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来,我们就要包肉馅了,肉馅会有腥味,所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后,我们就要开始煮水饺了,我帮妈妈把饺子放入锅子内,等水煮开两次,可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子,一边谈天说地,真是幸福啊!

  记不得到底吃了几颗饺子,只感觉肚子吃得圆滚滚的,我和哥哥撑着肚子躺在沙发上,哥哥问我:“妹妹,你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答,劈头就说:“*常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!

  大家一定都吃过水饺吧!但你有没有亲自动手包过水饺呢?包水饺的乐趣,今天我们总算领悟到了。

  下午,第一节是劳动课,学包水饺。同学们有的带木板,有的带电热锅,还有的带来碗和筷子,教室里活像一个厨师班。“叮铃铃……”土课铃打响了,还没等老师来,同学们就迫不及待地忙起来:有的在和面,有的在调怕,还有的整理面板,个个大显身手,各显其能,教室里好不热闹。

  我们组分工明确,李向富辫皮儿,董超、马晓和我负责包,郭伟专管借铭。瞧,李向富两眼直愣愣地盯着手中的饺子皮,生怕它溜走似的;马晓一边包饺子一边说说笑笑好像有些分心;而郭伟则不同了,他的眼睛冲着各个组的饺子怡搜索着,好像在寻找“目标”。在我们小组成员的密切配合下,饺子终于包出来了。看着自己的劳动成果,我们不禁大笑起来:它们有的像张着小嘴的小鸡叽叽喳喳叫着;有的像一艘小船将要启航;还有的像只小蜗牛趴在那儿。

  饺子终于下锅了,不一会儿,我便被一阵阵诱人的香味吸引住了,口水也不禁流下来。“怎么还不出锅呀?”急得我如热锅上的玛蚁在教室里转来转去。“啊!终于可以出锅了!”我一下子兴奋了起来。连忙将碗递了过去。老师挺大方的,一下子给我盛了十几个。端着香喷喷的饺子,我狼吞虎咽地吃了起来,同组的同学也大口大口地吃着,好像是饿了几天似的。

  如果你现在问我那顿饭吃起来啥感觉,我和同学们会告诉你很香。是的,的确很香……

  今天上午,妈妈决定我们全家一起包水饺。

  不一会儿我就看见妈妈在厨房里面和面,于是我对妈妈说:“妈妈,等会儿你和好面,我来擀面皮吧。”妈妈说:“好啊,那你快去洗手,等会儿你来擀面皮。”我赶紧走到卫生间,用水冲洗,然后用肥皂水把手洗干净。

  等我洗完回到厨房时,就看见妈妈已经准备好了,妈妈拿出其中的一块面在案板上揉呀揉,用刀切成两半,切完后把一个放在旁边,另一个在妈妈的手下像变魔术一样搓啊搓啊就搓成了细长条状,然后妈妈又用刀切成一小块一小块的,切好后撒上点面粉,我拿起擀面杖,拿来一小块的面,先弄圆,再用手拍下去按下,接着放在擀面杖下面,把它擀成圆圆的薄薄的皮放在旁边的手边,妈妈拿起面皮,在中间放上肉馅,两边对折捏紧边缘,然后放在两只手中间就那么一挤,一个漂亮有型的水饺就包好了,我开心的一个一个的擀皮,妈妈一个一个的包着,就这样,不一会就包完了。包完后我看了看手,手上全是面粉,就用水冲洗了一下,妈妈说:“谢谢宝贝的帮忙,让我们的午饭时间提前不少。”我听到后心里高兴坏了,妈妈边说边动手烧水下水饺,这时妹妹也跑过来开心的说:“好呀,妈妈开始做饭了。”

  我很喜欢包吃水饺,也很喜欢帮忙擀面皮。

  每个人都有自己的拿手本领。当然,我也不例外,我也有许多拿手的本领,如:划旱冰、跳绳、画画……。可我最拿手的本领要数包饺子了。

  一天,放学回家,我感到肚子很饿,于是便走进厨房,只见妈妈正在包水饺。妈妈这一手可真绝,只见妈妈把皮放在左手,用小勺盛了一点馅放在皮中央,双手使劲一攥,一个白胖胖的、还带着花边的饺子就完成了。“这也不难嘛,还挺有趣的!”我看着、想着。禁不住自己也想来包水饺。我先洗了一下手,就学着妈妈那样开始包水饺了。

  开始我也学着妈妈那样拿了一个皮放在左手上,然后用小勺盛了一点馅放在皮上。呀!盛的太多了,馅都挤到皮外了。我赶紧用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮对折,左手半握住着皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的开封边缘,右手其余四指握住左手其余四指,抱成“拳”状,然后使劲一攥。这样,一个饺子就胜利完成了。我把它放在案板上一看,妈妈包的鼓鼓的,一看就知道装了好多馅。而我包的瘪瘪的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大觉。妈妈笑着说我包的馅太少了。这次,我狠狠的多盛了一些馅。结果,攥的时候,馅都挤了出来,皮也撑破了,手上满是馅,粘粘的,真是惨不忍睹啊!于是,我不停地总结经验,不停地调整馅的多少,终于功夫不负有心人,我也包出了鼓鼓的水饺,我包的水饺也能稳稳地站在案板上了!

  此后,每当妈妈包水饺的时候,我总来当帮手,不知不觉中,我包的水饺越来越好,个个小巧可爱,就连妈妈都自叹不如呢!看着全家美美的吃着我包的水饺,心里总是美美的……

  水饺是中国传统食品,是招待客人的最佳美食。逢年过节,家家都会吃水饺。在一个周末的午后,我跟大娘学会了包水饺。

  包水饺看起来简单做起来难,只见大娘先把面和成一个团,放了一边封闭好。她说这叫“醒一醒”,这样擀面皮好擀。下一步就是剁馅儿了,可以做肉馅儿、也可以做素馅儿,馅儿不要太干也不要太稀。把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料,搅匀,这样美味的馅儿就做好了。

  开始包了,我们先把面拉成长条,揪成均匀的一小块一小块儿,用两手揉的很圆很圆后再把它摁扁,然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮,一个人擀一个人包是最合适不过了。先把饺子皮放在掌心,把馅儿放在皮中间,用勺子按一按,再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分,然后把未捏好的部分再打些褶捏好,一个饺子就完成了。鼓鼓得像小元宝似的水饺,你可以打一个褶儿,也可以打一圈褶儿,还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。包发多多,也可以自己发明哦!大娘给我做完示范后,我连着包了几次,不是破皮就是露馅儿,忙得我不可开交。我急得满头大汗,在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。真像大人们说的:功夫不负有心人!

  包水饺的过程虽然复杂,但当你品尝到美味的水饺时,心里别提有多美!

  今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”

  首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。

  开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”

  这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了*静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练*着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的'士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”

  晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”

  今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!

  太好了,又要吃饺子了!我要跟爸爸妈妈学着包饺子。

  首先,把菜洗干净,剁碎了,与剁好的肉和起来,做成馅子一起放在盘子里。然后,就要开始擀水饺皮了。妈妈让我看着她做。妈妈把面揉好,用干净的双手把白生生的面团搓成长条。一只手按住长条,另一只手从长条上拽下来一个个的面方块。妈妈把面方块放到手心里,两手合拢转着圈团,团出来一个小面球。妈妈把面球放在擀面杖下面,右手握着擀面杖在面板上擀着。同时左手捏着面皮在擀面杖下急速旋转。太神奇了!一个圆圆的面皮就在妈妈的手里诞生了。

  我看得手心直痒痒,迫不及待地抢过擀面杖擀了起来。

  可是擀面杖在我手里就不那么听话了,小面团也变得淘气了。怎么也擀不成椭圆的,不是这儿缺了一块,就是那儿多出一角。这儿厚,那里薄。呀,皮子被我擀破了。唉!不灰心,不甘心。再擀一个!我左擀擀,右擀擀,费了九牛二虎之力,终于擀好了一个皮子。看来做家务不像看起来那么容易。

  接下来,我就跟着爸爸学*包饺子。只见爸爸左手拿起一张皮,右手拿起筷子夹适量的馅儿,放在皮中间,把面皮对称一折,再熟练地用两手一捏,一个状如元宝的饺子就出现了。我学着爸爸的样子包了起来,不是包成“病老头”,就是包成“矮冬瓜”,要不就把馅儿露在了外面。最后,在我不懈地努力下,一个可爱的饺子摆在了我面前。虽然,我满头大汗,但是看着自己的“杰出作品”,我咧开嘴笑了。

  晚上,吃着自己包的水饺,我觉得特别香,因为那是用自己的劳动换来的。


包水饺日记(精选5篇)(扩展9)

——元旦包水饺活动总结合集5篇

  新的一年即将来到,虽然是寒风刺骨,但幼儿园的大操场上却是热情洋溢,热闹非凡,精彩的活动驱走了大家的寒冷。活动取得了良好的效果,圆满结束。

  迎新年一直是我园十分重视的一项庆祝活动。每年,我们都力求以不同的形式来庆祝活动,让孩子感受快乐、分享节日即将来到的喜悦。今年,我园积极动脑,精心策划。活动中,孩子们玩得开心,每个孩子都体验到了成功的喜悦。活动虽然结束了,但孩子们还常常在一起欢快的谈论着在各个班玩游戏的.感受。

  早晨,开始入园参与亲子游戏活动,幼儿分年龄组分批入园,迎新活动正式开始。“亲子小游戏”抢椅子,让家长们回到了童年的时代,和孩子们一起分享了童年时代的快乐。在欢快的音乐中,看着他们开心地玩着,乐着,似乎真的回到了童年,在新年的祝福中,在欢快的音乐中,教室里笑声荡漾,其乐融融。

  在“剥剥吃吃”的活动中,幼儿们亲自为家长们剥桔子,幼儿们一个个争先恐后,力争第一个把桔子皮剥好,把甜甜的桔子肉送进自己爸爸妈妈的嘴里,爸爸妈妈吃在嘴里,甜在心里。剥的慢的幼儿甚至为了自己的速度而懊恼,但是在爸爸妈妈眼里,自己的宝贝是最棒的。

  在欢声笑语中,家长和幼儿们观看了宝宝们穿上漂亮的衣服,翩翩起舞,扮演各式各样的小动物,幼儿们玩的可开心了。

  最后一个节目是,宝宝们亲子动手制作新年心愿贺卡,把自己的心愿写在新年贺卡上,希望有一日自己的心愿能够成真,很多幼儿都希望自己的爸爸妈妈在新的一年里身体健康。

  活动的最后,孩子们收到了很多的新年礼物。从孩子们喜悦的表情中,看到他们是如此的幸福。带着老师同伴的祝福,相信他们在来年的学*中会更上一层楼。希望我们的孩子如牛犊般茁壮成长。

  20xx年12月29日,上午我班举行了“庆元旦迎新年”主题活动,这是孩子们在幼儿园过的第一个元旦,为了让孩子们过一个难忘的节日,我们精心准备节目、布置活动室,让孩子感受到浓浓的节日气氛。

  触摸着冬日里最温暖的阳光,聆听着迎新年最快乐的笑声,我们小三班“庆元旦迎新年”主题活动在孩子们淘气、兴奋的笑声中圆满的落下了帷幕。从活动前的认真准备,到活动中的紧张进行,最后反思活动的过程,真的是感想颇多。

  与以往的授课方式不同,此次活动紧紧围绕服务与家长,受益于孩子为宗旨,以培养孩子的良好行为*惯和品德教育为目标,把教育活动以“庆元旦迎新年”的形式呈现出来。其乐融融、亲情尽现,自然而和谐。

  在本次活动中,主要以了解新年的来历、游戏环节、歌曲表演、分享环节、美工活动、送祝福中展开。

  孩子们在活动中都积极的表现自己,一首新年祝福儿歌《新年好》拉开了序幕。清脆的歌声,欢快的笑声,扬溢在空气中。孩子们围成一个圆;美工活动《制作新年贺卡》体现了幼儿良好的学**惯;分享环节体现了幼儿良好的行为*惯。

  幼儿园变成了欢乐的海洋,看着孩子脸上灿烂的微笑,老师的心里是甜的。欢笑的时候总是感觉时间过得那么快。本次活动,不仅培养孩子的良好行为*惯,还锻炼了孩子的能力。

  为迎接20xx年公历新年,展示师幼良好精神风貌,丰富幼儿活动,*日,xx幼儿园开展了庆元旦系列活动。

  一是环境营造气氛浓浓。元旦是中国民族传统节日,也是公历新年的开始。为了让幼儿更好地感受传统节日气氛,xx幼儿园立足园本特色项目,结合当今时代精神,继承发扬中华优秀传统文化,进行了以“传统文化”为主题的环境打造活动。年画、京剧脸谱、围棋、团扇等中华传统元素交相呼应,相得益彰,烘托了传统节日气氛。

  二是主题教育收获满满。为了增强活动的教育意义,xx幼儿园根据幼儿年龄阶段身心发展特点,制定级部、班级元旦活动方案,同时结合图片、故事等形式,带领幼儿知晓元旦的起源,了解相关节日*俗和故事传说等,知道元旦的意义。另外,鼓励幼儿用画画、剪纸、捏彩泥等多种表现手法表达对元旦的理解,从而更好地知晓元旦。

  三是庆祝活动喜气洋洋。为了更好地表达对新年的热爱和向往,xx幼儿园开展多种形式的庆祝活动。“歌舞庆新春”“元旦喜乐会”等活动,让孩子们在欢声笑语中感受到了节日的快乐氛围和魅力。“串门送祝福”活动,幼儿亲手制作贺卡,通过走班的形式,把祝福送给朋友,扩大了幼儿交往,又表达了自己对新年的期盼和祝愿。

  俗语说“元旦不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统*俗,丰富师幼校园生活,12月22日,新密市市直第三幼儿园组织全体师幼开展了以“开心包饺子,快乐过元旦”为主题的实践活动。

  清晨,伙房炊事人员早早来到幼儿园,准备好香喷喷的饺子馅和五颜六色的饺子面。9:20活动准时开始,首先,教师们给孩子们讲解了元旦的来历和*俗;接着,各班教师、家长委员会的成员们和幼儿一起开心包饺子,共同庆祝中国这个特色的节日。你看,有的切、有的擀、有的捏、、、,大家各行其事;有的说、有的笑、有的商讨,场面其乐融融。老师和家长们一会儿做督导员,一会儿捋起袖子加入到包饺子的强大阵营当中,师幼同乐的暖意沁人心脾,孩子们包出来的饺子真是花样繁多、千姿百态,有绿的、红的、紫的、白的,还有敦实厚重的,有别致精巧的',还有四不像的。看着一盘盘别出心裁但都裹满爱意的饺子,看着一张张挂满面粉但都笑容灿烂的面容,吃着一个个模样不一但香溢满口的饺子,别样的元旦喜庆连连。

  本次元旦包饺子活动不仅让孩子们了解了元旦的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的快乐,感受到了浓浓的亲情,让每一个孩子在活动中快乐的成长。

  今天上午(12月31日)我们幼儿园以班为单位举行了庆元旦,迎新年亲子联欢活动,为了让孩子们有一个难忘的节日,也为了让孩子们大胆表现自己,并让家长看到自己孩子的进步成长,我们将本学期所学诗歌,绘本教学活动进行了展示。

  整个活动在“歌曲大联唱”中正式拉开序幕的,孩子们那童稚的声音、天真的笑容和甜甜的话语,让我们感受到了童年的幸福与成长的喜悦!同时,家长们给予热烈的掌声和鼓励的目光,孩子们成分体验到了成功的自豪感。

  本次活动主要以亲子联谊为主,还穿插了英语表演,特色活动的展示,让孩子们充分体验,感受着节日带来的快乐。孩子们在听绘本结束后与家长们一起做美工活动——粘贴《好饿的毛毛虫》。此外,击鼓传球文艺节目表演以及“测测亲子默契度”(蒙父母的手让孩子猜)、吃蛋糕等分享活动把整个联欢活动推向了高潮。在活动中,孩子们积极参与,勇于表现自己,让我们感到非常自豪!我们不禁感叹在这短短的几个月孩子们长大了!我们相信这也让家长们感到欣慰。

  欢乐的时光总是过得特别快,xx年圆满地画上了句号,看到家长们满意的笑容,我们也非常有成就感。我们能取得这样的成绩与家长们对我们工作的肯定支持与理解配合是分不开,幼儿教育也是和家庭教育分不开的,希望在新的一年,家园携手,让我们的工作更上一个新的台阶!


包水饺日记(精选5篇)(扩展10)

——劳动课包水饺教案(五)份

  活动目标

  乐意学念儿歌,感受儿歌的趣味性。

  能用语言描述饺子的外形特征。

  理解歌词并能有节奏地边念儿歌边做动作。

  活动准备

  课件准备:“饺子”组图;《包水饺》儿歌音频及伴奏;“包水饺”图片;《包水饺》手指操视频。

  活动过程

  出示组图“饺子”,引导幼儿用语言描述饺子的外形特征。

  你们吃过饺子吗?

  饺子是什么样子的?(白白的皮,皮的表面有各种褶皱,有馅的地方鼓鼓的)

  播放儿歌音频及伴奏《包水饺》,出示图片“包水饺”,引导幼儿学念儿歌。

  1、播放儿歌音频及伴奏,出示图片,理解儿歌内容。

  今天老师带来一首和饺子有关的儿歌,我们一起来听听吧。

  谁在包水饺?(羊妈妈)

  羊妈妈包的水饺是什么样的?(中间突起两边翘)

  水饺的形状像什么?(小船、元宝)

  2、播放儿歌音频及伴奏,出示图片,幼儿学念儿歌。

  播放手指操视频及儿歌伴奏《包水饺》,鼓励幼儿有节奏地边念儿歌边做动作。

  1、播放手指操视频,学*动作。

  羊妈妈是怎么包水饺的?(双手手指在头顶做羊角状;一只手将另一只手的手指往内扳)

  水饺包成什么样?(双手握拳,拳心朝内*举在胸前;大拇指、小拇指升起,做“六”手势)

  包好的水饺像什么?(两只手保持“六”的手势,大拇指和小拇指相对,前后移动;胸前*举,左右来回移动)

  2、再次播放手指操视频,幼儿跟随视频做动作。

  3、播放儿歌伴奏,幼儿有节奏地边念儿歌边做动作。

  活动延伸

  区域活动

  在美工区,投放材料“超轻黏土”和图片“水饺”,鼓励幼儿参考图片用黏土制作饺子。

  家园共育

  家中包饺子的时候可让幼儿参与其中,让幼儿感受包饺子的乐趣并锻炼动手能力。

  附【儿歌】

  包水饺

  羊妈妈,包水饺,

  中间突起两边翘。

  有的像小船,有的像元宝。

  【活动目标】

  1.引导幼儿感受过年包饺子的风俗,体验“包饺子”游戏的乐趣。

  2.初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。

  3.让学生了解节日的*俗。

  4.让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

  【活动准备】

  1.物质准备:儿歌《包饺子》,包饺子图片,饺子皮头饰,饺子馅贴纸

  2.经验准备:

  (1)课前教师出示包饺子图片,让幼儿了解包饺子的过程。

  (2)课前熟悉资料部分儿歌。

  【活动过程】

  1.教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。

  提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。

  小结:擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。

  2.教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。

  提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)

  3.师生一起玩游戏“包饺子”。

  提示:教师创设情景,激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人,小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

  游戏基本玩法:

  (1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸,先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅,是什么口味的馅。

  (2)幼儿手拉手围成圆圈,边说儿歌边向一个方向走动。

  (3)儿歌结束后,教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿,站在一起。

  (4)教师和未带头饰的幼儿一起走上前,问一问他们包的是什么馅的饺子,闻闻香不香,然后一口“吃掉“它。

相关词条