今天是大年三十。我们全家人都坐在一起包饺子。我看到奶奶、姥姥包的饺子圆鼓鼓的，像一个个的胖娃娃，好看极啦！于是我也想学学包饺子。
我拿来一个小板凳坐在奶奶旁边，先看奶奶怎么包。看着看着，我迫不及待地拿起一个饺子皮，学着奶奶的样子，把它放在手掌心，然后摆*，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得又细又长，连站都站不住，难看极了！再看别人包的饺子鼓溜溜的，都精神地站在那里，我包的却躺在那里。我问：“奶奶怎样才能包出好看的饺子？”奶奶告诉我：“包的时候两手合起稍一用劲，松开手，就可以了。”我认真地按照奶奶教的方法反复试了几次，最后终于包出了圆鼓鼓的饺子。
晚上，热腾腾的饺子端上饭桌时，我别提有多兴奋了！吃着自己包的饺子，感觉特别香，心里也格外开心。
一天中午，外婆准备好了水饺馅儿，要开始包水饺了。妈妈看见了，就对我说：“涵涵，你也去和外婆一起包水饺吧！”我愉快地答应了。我来到餐厅，看见外婆已经在包水饺了，一个个水饺像排着队的士兵一样整整齐齐的立在长盘里。我拿了一张饺子皮*放在手掌里，然后我往水饺皮中间放了点馅儿，接着我用食指沾了下水，把水抹在饺子皮的边缘，最后我把饺子皮轻轻地对折，再用力地把皮的边缘压实，一只饺子就完成了。这时候，妈妈对我说：“你包得很好，再和外婆包的比较一下，看看有什么不一样。”我看了看说：“外婆的看上去精神一点。”妈妈说：“对，这是因为你的馅儿太少了，不够饱满，还有外婆的饺子边上打了皱褶。”“这个皱褶怎么打？”妈妈就拿起我包的饺子给我示范了一边，我连声说：“我知道了，我知道了。”接着，我又拿起一张饺子皮，这次我多加了一点儿馅儿，还给饺子皮的边缘打上了皱褶。哇，这次我包的饺子和外婆的一样好了，外婆和妈妈都表扬了我。
就这样，我包了8个饺子，看着他们像士兵一样昂首挺胸的站在盘子里，我心里美滋滋的。外婆说：“明天给你吃自己包的饺子吧。”我点点头，心里充满了期待，真希望马上就到明天。
星期天我正在家里打游戏，突然妈妈对我说她要出去一会，叫我帮她包水饺。
我来到厨房，拿起一张饺子皮，放上馅，对折，把两边捏紧，中间一挤，“好了！”一个饺子就包好了。我厉害吧？嗯？饺子皮怎么破了一个洞呢？我想：一定是馅放的太多了，接着我又包了一个。这次皮是没有破，可包出来的饺子一点也站不稳，像一个生了病的孩子似的。不行，再来一个，“哈哈”，这次饺子站得稳稳的，皮也没有破。
再接再厉，我包的饺子又快又好，包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是，没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮，放上馅，熟练的捏紧边缘，包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈：“你怎么包的这么好看”？妈妈说：“你包的饺子，中间的皮太薄了，两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水，所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”“什么？不可能吧？”我不服气，半信半疑的，坚持要把我的饺子煮一锅。
果然，我包的.饺子一到锅里就破了皮，捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子，简直就是一锅菜汤嘛！唉，功亏一篑，看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度，也让我明白了做人要虚心接受别人的意见，不能骄傲。
今天，综合老师让我们大家包水饺，同学们听了都非常高兴，有些甚至都迫不及待，仿佛想马上冲出教室！时间过的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同学们立刻和放羊似的四散开来。
我不怎么会包，不过我可以现学嘛，揉面是王丽和欧阳一楠。她们做事情可是最认真的，这些事情交给她们大家都放心。擀皮的事呢就由于咸肖完成，因为她做事一丝不苟，再说对擀皮又比较熟悉，当然非她莫数啦！接着就是包饺子了，我们大家都会，只不过都包的不好。因此，这项光荣的任务又落在了欧阳一楠的身上。而我和其它的男生只好见忙就帮了！分工完毕之后就开始做了。孟昊最懒，我们只有让他出去看看其他小组的作品。
在我们正忙的热火朝天的时候，孟昊侦查完回来报告说，其他组的作品已经完成了。这一消息让我们都慌了手脚，害怕时间不够。还是杨培林沉着冷静，说：我们既然知道了，也应该加快速度才是。这才让混乱的我们冷静下来！
过了好久，水饺终于包得差不多了，我们把锅架在炉子上并请老师帮我们开火。有经过一段漫长的等待，在大家的期待之下，热腾腾的饺子终于从锅里捞了出来，我们都欢呼起来！有几个调皮蛋，拿着面粉边往别人身上撒边嚎叫着，快乐的手舞足蹈……
今天，听说姥姥要包饺子，我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子。我照着姥姥的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。姥姥告诉我：“要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极！下一步是要包饺子。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多，没包几个就个个露馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教训，把馅儿放得少一些，结果饺子不再嘲笑我。饺子露不露馅儿的问题解决完，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我：“馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下。”我照着姥姥的做法，包的饺子果然“坐”下。
煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开花。在学*包饺子中，我懂得：什么事情只要努力地学，都能学会。
——包水饺作文300字 (菁华3篇)
爸爸妈妈经常说我是个“寄生虫”，我很不服气。常想：一旦有机会，我一定要露一手让你们瞧瞧。
机会终于来了。星期六，妈妈的水饺店开业。清早，妈妈和好面，调好馅，准备包水饺。
“我也来包！”我一边嚷着，一边拿起面皮，模仿妈妈的样子包起来。不知为什么，我手里的饺子怎么也捏不严实。妈妈告诉我：“你的馅儿太多了。”
于是，我把馅儿去掉一点儿，终于捏好了水饺。妈妈一看，笑了，“我们颖颖包的是小老鼠哇！”经过妈妈的“整容”手术，比原来漂亮多了。
我接受了教训，填馅儿不多不少，包好了再整整形，一个个漂亮的水饺包好了。
水饺下锅了，它们在沸腾的热水中漂浮着，仿佛一只只小帆船。看着客人吃着我亲手包的水饺，我心里美滋滋的。心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。
今天周日，很多的同学来我家，我们一起包的饺子，饺子特别的好吃。
我们先和面，个个手上粘满了面，真有趣!你脸上抹抹，我脸上抹抹，弄得像个小花猫似的!不过还算成功，才加了一次面就和好了。
接下来是拌馅。我们先得把菜剁碎，我们吃的是白菜、木耳、猪肉馅的。“咚咚咚、咚咚咚…..”我们仔细地剁着，直到剁得很细很细，才把它们放到盆子里，搅拌均匀后，就大功告成了。
我们又开始擀皮。虽然擀皮看起来简单，但是做起来就难了!我们横着擀几下，竖着擀几下，一个不算美观的皮就擀成了。就这样我们擀了好多个，就开始包饺子了。
包饺子才好玩呢!我们一开始包得还算像样，可是后来奇形怪状的饺子一个个诞生了!有太阳形的，有球形的，还有人头形的…….我们不觉笑了起来，各自嘲笑对方饺子的丑貌。
下饺子开始了，看着热气腾腾的锅，我们兴奋起来，一个接一个得把饺子放到锅里，直到锅里的饺子很挤了才停止。
终于一锅香喷喷的饺子熟了，我们狼吞虎咽地吃了起来。好香!好香!我们一个还没吃完就接着吃另一个。我们边吃边聊，不时发出爽朗的'笑声。饭后我们每个人的肚子都饱饱的，像个大皮球。
今天过得真快乐!第一次包饺子就这么成功!
今天中午我们自己包水饺吃，我听了高兴地一蹦三尺高，因为我们都是吃市场上买来的速冻水饺，从来就没有自己包过心动不如行动，一大早就到菜市场买来了面皮等，往爷爷家赶......
没想到厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我多时了，我们忙得不亦乐乎了，肉馅是奶奶亲自动手剁完了，
我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅：先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……然后，又开始剁菜，菜馅比肉馅好剁，没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起，搅了几下就好了，
开始做的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大大的像个大胖子，那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。弟弟还做出各种造型的饺子，有的像飞碟有的像炮台有的像糖果......慢慢地我们和大人做的饺子大小一样，不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的.饺子兵！
包上一顿喷喷香的水饺来，让大家一饱口福了。孩子能自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我们总算也学会了该怎样做水饺总算也有了收获！
——包水饺作文300字优选【5】篇
时间就像雷厉风行的龙卷风一样，不知不觉，就卷走了我们在圣佛山一天的美好时光。第二天清晨也不闲着，天空还蒙蒙亮，我们就在班主任的带领下，翻过绵延山路来到一片山林中去拾柴。因为昨夜下了一夜雨的缘故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉强强凑点儿湿柴，还有同学为一根柴木就争得面红耳赤，不过大部分同学还是众志成城，处变不惊的，所以不久，我们便满载而归。
这就要开始包饺子了，刚开始还快慢不分，可后来才发现我们组的进度最慢了，经过我们的分析，发现我们的擀面杖少，包饺子的人却多，这可真成了最大难题，我眼珠子骨碌一转，一个“叟”主意从脑海里掠过，脸上顿时浮现出一丝让人难以察觉的笑意，立刻向组长献上一计――用筷子包水饺。组长听了，那紧缩的愁眉突然舒展开来，拍案叫好，立刻派人施行。齐文杰和徐晨雨用坚定地眼神彼此看了对方一眼，即刻开工。
一分钟后，四个“实验结果”跃入我们的眼帘，让我们立刻大跌眼镜：只见白生生的水饺皮儿上，印着络绎不绝的小方格，正规而整齐，这哪里是水饺皮儿，简直是苏格兰舞裙嘛！
不久，香喷喷的水饺就出锅了，每当吃到“舞裙水饺”时，心中就不禁涌起一阵自豪的波涛。
时间过得好快呀！转眼间就到了小年，我们这里的*俗是要吃水饺。
吃过早饭，妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面，调好了馅子，一切准备完毕，开始了包水饺。
这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮，妈妈负责包，而我则是包饺子的一块砖，哪里需要哪里帮。说实话，我是头一次包水饺，心里有点慌。妈妈说：“没事，慢慢学，别着急。”
首先，我帮姥姥摁面皮，姥姥擀，一会儿面皮攒多了，我就学着包。
然后，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，用勺子舀起馅，放在饺子皮上，接着把饺子皮一对折，手指在上面捏了几下，一个水饺就包好了。
可是，我包的水饺东倒西歪，好像没睡醒。而妈妈包的水饺，个个昂首挺胸的，挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说：“做任何事情，不要灰心，要坚持下去，肯定能成功。”妈妈的话，鼓励了我。我静下心来包了一个又一个，慢慢的，小饺子在我手中也可以灵活自如了。
吃饭时间到了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。我学会了包饺子！
今天妈妈不在家，外面又下着雨，我正在愁着中午应该要吃什么？
爸爸躲在厨房里好半天也没有出来，我好奇地伸头一看，只见爸爸正在揉面，爸爸笑眯眯地说：“今天包你最爱吃的水饺。”“哦，爸爸你真好！”“你不能光吃不做，你也得包几个！”“好吧，没问题！”我胸有成竹的说。面揉好了，爸爸拿着刀，把面切成了3大块，把其中一块搓的又细又长，又把它切成了几十个小块，我洗完手后，拿出一小块按扁，用面杆擀成了一个又薄又圆的皮，接着爸爸拿出事先准备好的肉馅子，我用勺子抹了一些馅，把馅放在皮中间，我三下五除二，包了个“怪物”，哈哈吓到你了吧！我又包了好几个，形状千奇百怪。下锅了，不到十分钟，就扑来一阵香气……
我吃着自己包的饺子，觉得美滋滋的，今天的饺子真好吃啊！
今天，综合老师让我们大家包水饺，同学们听了都非常高兴，有些甚至都迫不及待，仿佛想马上冲出教室！时间过的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同学们立刻和放羊似的四散开来。
我不怎么会包，不过我可以现学嘛，揉面是王丽和欧阳一楠。她们做事情可是最认真的，这些事情交给她们大家都放心。擀皮的事呢就由于咸肖完成，因为她做事一丝不苟，再说对擀皮又比较熟悉，当然非她莫数啦！接着就是包饺子了，我们大家都会，只不过都包的不好。因此，这项光荣的任务又落在了欧阳一楠的身上。而我和其它的男生只好见忙就帮了！分工完毕之后就开始做了。孟昊最懒，我们只有让他出去看看其他小组的作品。
在我们正忙的热火朝天的时候，孟昊侦查完回来报告说，其他组的作品已经完成了。这一消息让我们都慌了手脚，害怕时间不够。还是杨培林沉着冷静，说：我们既然知道了，也应该加快速度才是。这才让混乱的我们冷静下来！
过了好久，水饺终于包得差不多了，我们把锅架在炉子上并请老师帮我们开火。有经过一段漫长的等待，在大家的期待之下，热腾腾的饺子终于从锅里捞了出来，我们都欢呼起来！有几个调皮蛋，拿着面粉边往别人身上撒边嚎叫着，快乐的手舞足蹈……
今天是周末，经过一个星期的学*，我终于回到了家中，可以慢慢的享受着这周末的惬意时光，这真是极好的。早上醒来，父母早已经去上班了，留了早饭在桌子上，一直都是这样做。我晚晚的起了床，吃了早饭然后开始享受这美好的今天。
不知不觉一天过去了，中午我吃了包泡面，感觉还可以，但是一想到爸爸妈妈上了一天班，肯定累坏了。我也很是着急。然后我就突发奇想，包水饺让爸爸妈妈吃一顿我亲手做的热乎饭。
说干就干，我不断的回想着妈妈包水饺的步骤，并从网上搜索。我先把面弄好，这可是个力气活，一直揉。过了好长时间，我才把面弄好。然后弄肉馅，弄菜馅，然后把肉馅和菜馅搅拌均匀，倒上油盐，不停的搅拌。馅子在我的努力下弄好了。接下来我就揉面然后包馅子。我使劲的按压，防止皮破口，馅子漏出来。终于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打开电热锅，倒上水，等它开了水，我把水饺倒进去，一会儿就熟了。
过了一会儿，爸爸妈妈回来了，他们很是欣慰。闻到我包的美味的水饺，迫不及待的想尝一尝。我也很高兴。我们一家开开心心的吃水饺了。
包水饺，让我和我的家人很是高兴。
——包水饺作文400字（精选5篇）
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸给我了一个任务，就是包水饺。为了能更快的把饺子包好，爸爸、妈妈也一起来帮忙，我决定和妈妈进行一场包水饺pk赛。妈妈先教了我包水饺的步骤，接下来我按照妈妈的方法动手起来。
首先包水饺前一定要先洗手。第一步，把饺子皮摊开*放在手掌上，用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心，接下来就是最关键的一步，给饺子娃娃穿上漂亮的衣服，为了不让“水饺娃娃”受伤害，所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次包水饺，所以跟不上妈妈的节奏，看着妈妈娴熟的动作，我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法，就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子，但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了，锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里，过了一会儿，锅里面出现了漂亮的水花，“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡，之后一个个都身子都变得胖了，有的甚至把衣服都撑破了。
年夜饭开始了，看着全家人吃着我包的水饺，我的心里美滋滋的。
今天，我和妈妈一起包水饺。
早上，妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来：“太好了，太好了，我也要和你一起包水饺。”妈妈说：“包水饺得先准备馅料，你先帮忙把胡萝卜，香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁，然后又把洗好的菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀，水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了，妈妈拿起一片水饺皮放在手心，打了一勺馅放在上面，捏了几下，像变魔术一样，一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心，学着妈妈的样子捏啊捏，水饺皮就是不听话，怎么也捏不出好看的花纹，肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子，妈妈已经包好了五六个水饺，我叹了一口气“真气人，我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说：“不要急，包不成和妈妈一样的没关系，只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上，加了一勺馅，这回我小心翼翼地把口封好，是一个三角形的水饺，接着我又包了一个像小猪一样的，妈妈看了看说：“很好，没露馅。”
我很高兴，我终于学会包水饺了。
妈妈说今天晚饭吃水饺，我很开心，因为我在幼儿园时就学会包水饺了，现在终于可以大显身手了。
外公先去买了肉和菜，还有水饺皮，妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀，就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛，看谁包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下，我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里，接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分，最后把皮对折起来，两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏，一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。我又接着包了好几个，我把它们一个个排起来，就像我们做早操时排队一样。妈妈也在不停地忙活，大约过了半小时，两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了，外婆宣布比赛结束，下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺：妈妈有五条长长的饺子队伍，我只有短短的一条；妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且还是躺在桌子上的。最后外婆宣布妈妈获得第一名，我获得第二名，第一名不奖励，第二名有奖励，我包的水饺全部奖给我吃。
晚饭时，吃着自己动手包的水饺，感觉味道真是好极了！你想不想也来尝一下呢？
外公先去买了肉和菜，还有水饺皮，妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀，就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛，看谁包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下，我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里，接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分，最后把皮对折起来，两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏，一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。我又接着包了好几个，我把它们一个个排起来，就像我们做早操时排队一样。妈妈也在不停地忙活，大约过了半小时，两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了，外婆宣布比赛结束，下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺：妈妈有五条长长的饺子队伍，我只有短短的一条；妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且还是躺在桌子上的。最后外婆宣布妈妈获得第一名，我获得第二名，第一名不奖励，第二名有奖励，我包的水饺全部奖给我吃。
晚饭时，吃着自己动手包的水饺，感觉味道真是好极了！你想不想也来尝一下呢？
包水饺作文400字
双休日到了，外婆从青岛回来了。我闲着没事干，忽然想到外婆会做饺子，并且她做得饺子又大又鲜美，我便让外婆教我包饺子。
我原以为包饺子很简单，只要把肉包进饺皮里就可以了，可外婆告诉我，包饺子是有技巧的，不专心学是不会的。
我听了，不以为然地说：“您老人家可别瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定会！”
外婆见我对自已十分有信心，便开始教我该怎么包，让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮，右手的食指沾了一点儿水，沿着饺皮的边缘画了一个圈，再把一些肉，菜酱放到饺皮的中间位置，然后用手把饺皮的一角捏紧，又把另一角也捏紧，再一直往上捏，这样，一个饺子就包好了。
我看了，兴奋地拿起饺皮，说：“就这么简单呀！”然后，照着外婆的样子做了起来，没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来，害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了，笑着说：“我说过包饺子是有技巧的，你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来，这个技巧十分简单，就是水放少点儿，肉、菜酱也放少点儿，这样肉汁就不会挤出来了。于是，我照着外婆教我的技巧又做了一遍，终于包成了一个没露馅儿的饺子。
尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满，但吃着自已做得饺子，心里美滋滋的。
第一次包水饺作文550字
今天是周末，我高兴地对妈妈说：“妈妈，今天是周末了，我们包水饺吧？”妈妈说：“好，我们开始准备吧！”
首先，妈妈把水饺馅调好，然后，把面和成一个大圆球，接着，把面搓成长条，最后，把长条切成一个个小面块，擀成皮，就可以包水饺了。
开始的时候，是我擀皮，妈妈包。后来，我看到妈妈包的水饺很漂亮，也想自己包一个。于是，我便对妈妈说：“妈妈，您包的水饺真漂亮呀！我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头，说：“好，你试试吧！”我高兴地拿起水饺皮，放在手心里，形成一个小圆窝，用筷子把馅放在水饺皮里，然后把边捏紧，包完一看，哈哈，我包的水饺躺下睡觉了！妈妈看到后，摸着我的头说：“没关系，然然，我刚开始学的时候也是这样的，熟能生巧嘛！”
这时，爸爸走过来，看到我包的水饺，捧腹大笑，说：“然然，这个水饺像你一样，爱睡觉，哈哈哈……”听了爸爸的话，我“扑哧”一下笑了出来，但很快又恢复了*静。不服气地说：“哼！我一定能行的。”于是，我便拿起水饺皮，放上馅，认真地练*着。经过我不懈的努力，我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里，就像一个威武的士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指，说：“有志者事竟成。”我开心地说：“妈妈，我以后能当你的小帮手了！”
晚上，妈妈把水饺端到餐桌上，说：“大馋猫小馋猫来吃水饺喽！”我迫不及待地吃起来，不一会儿，就把盘子里的水饺吃光了，抹着嘴回味无穷地说：“呵呵，真好吃！”
今天我不仅学会了新本领，还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐，真是开心呀！
包水饺作文150字
8月11日的上午我和妈妈一起去菜市场买了胡萝卜鸡蛋，韭菜，肉，饺子皮。
一开始，妈妈拿了一把韭菜，三个胡萝卜，三个鸡蛋，一碗**，7元的水饺皮。妈妈拿起韭菜咔嚓，咔嚓切的碎碎的又拿胡萝卜在搓板上搓成了丝条，打三个鸡蛋，再把肉放进去，拌起来。
因为，第一次包水饺我把水饺包的五花八门，有的馅太多皮破了，有的是馅太少站不起来。端端正正只有几个，不一会儿我累了跑到楼上去看电视。突然，我闻一股香味，跑下楼看见是饺子，妈妈说：“吃饭了”。我来到厨房把饺子吃了个精光，妈妈笑我是小馋猫，我才不理呢！哈哈。
上海马桥强恕小学二
寒假征文：包饺子和尝饺子的故事作文400字
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把**剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
浙江省乐清市虹桥镇第二小学五
一月有奖征文：包饺子和尝饺子的故事作文400字
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把**剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的`时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
浙江省乐清市虹桥镇第二小学五
包水饺作文400字 文章作者： 2008-10-22 17:31:35
今天晚上，我们准备吃水饺。
你看，妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净，然后再用水洗一洗，再放到开水锅里焯熟，妈妈把它捞到菜板上，切碎，接着就剁了起来。妈妈仔细地把每一根芸豆剁的很细。妈妈又拿了一块肉，不一会儿就把肉也剁的很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里，加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料，沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈：“为什么要沿着一个方向搅动呢”妈妈说：“沿着一个方向搅动馅子不容易出水。”哈哈，我又学了一招。
这时爸爸已经和好了面，于是我们开始包水饺。妈妈擀皮儿，我和爸爸包。妈妈擀的又快又圆，爸爸包的飞快。我学着爸爸的样子，拿起一个皮儿，放上馅子，然后把皮儿合起来，先是再在中间一捏，再慢慢地向两边捏，直到没有一点缝儿，这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上，可惜怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸，爸爸说我包的馅子太少了，所以就站不起来。再看爸爸包的水饺，圆圆的肚子，像个不倒翁，密密麻麻地摆成了一排排，又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子，结果饺子就真的站起来了。我很高兴，就继续包了起来。不到半个小时，我们就包完了。
吃着自己包的水饺，真香！
包水饺作文1100字
那天阳光明媚，一切事物都觉得那么美好。我一如既往地回家，大叫：“我回来喽！”
这时妈妈从厨房里探出头来。只见妈妈一身灰白，豆大的汗珠陆续从妈妈的额头上滚下来，成了一朵朵洁白的莲花。我一时好奇，走进了厨房探个究竟。“妈呀！”整个厨房都在蒸汽的笼罩之中若影若现，把我吓了一跳。
妈妈见我吓成这样，笑着对我说：“我们今天晚饭是水饺！”我一听，兴趣来了，想包水饺，我便缠着妈妈，征求妈妈的同意。妈妈拗不过我，不情愿地答应了。
得到妈妈的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水饺不禁打了个寒颤：我每回包水饺不是皮破了，就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去，惨不忍睹。
“包水饺了，赶快洗手喽！”妈妈边端着饺皮和韭菜馅边叫到。此时我早已整装待发，一听到哟呵声便走到了桌边，准备包水饺。一开始我不敢轻举妄动，生怕糟蹋了饺皮，而是看着妈妈的手法。妈妈手拿饺皮，用调羹舀起满满一勺子的韭菜馅放进饺皮中，一捻一松，一捻一松，没两下子就包好了一个活像个小船的水饺，水灵灵的，煞是好看。
看到妈妈已经包好了一个水饺，我也想一展身手，拿起一张皮也学妈妈包了起来。我左手拿着饺皮，右手拿起调羹，舀了韭菜馅放进饺皮，我有些手忙脚乱，但我还是凭着刚才对妈妈包水饺动作的记忆乱包起来。
“啊呀······”随着我一声尖叫，一张完好无损的饺皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇气和信心，这时妈妈鼓励我：“没关系，再来啊。你看我的手法，要一松一合才能包好。”
我听了这话像吃了灵丹妙药，我又想：失败是成功之母，再说有了妈妈的指导，我这次一定会包出一个像样的水饺的！我不喜欢纸上谈兵，说干就干。我又学起了包水饺，这回妈妈在一旁看着，我一出错误妈妈便指导我，让我改正过来。
过了一会儿，我已经可以自己包水饺了。我又包了起来，按妈妈说的：先把饺皮放在手心，拿调羹舀韭菜馅儿，让后手捻一下，松一下。我按步骤先后行事，包的像个小船，也栩栩如生。
几分钟过去了，我觉得包水饺越来越乏味了，一直做相同的动作。我便想来创新，包几个怪模怪样的水饺。一开始包的怪水饺逗得爸爸捧腹大笑，我自己也不好意思地笑了。
后来我掌握了技巧，便可以容易地包出五星、四星、三星水饺来。妈妈这时逗我说：“不错吗，干脆不念书了，改行包水饺得了。我和你爸开店，你出主意。呵呵！”
我正想反驳，在一旁吃水饺的爸爸开口了：“你们嚷嚷够了没？赶快吃水饺了，再不来，黄花菜都凉了！”
我和妈妈一听，前拥后挤地跑了过去……
这顿水饺在我影响中是最香甜的一次了，不仅仅是因为这时我亲手制作，还因为这顿水饺中蕴含着我与妈妈的汗水，以及对爸爸的爱！
福建省福州市永泰县赤锡中心小学六
今天是大年三十。我们全家人都坐在一起包饺子。我看到奶奶、姥姥包的饺子圆鼓鼓的'，像一个个的胖娃娃，好看极啦！于是我也想学学包饺子。
我拿来一个小板凳坐在奶奶旁边，先看奶奶怎么包。看着看着，我迫不及待地拿起一个饺子皮，学着奶奶的样子，把它放在手掌心，然后摆*，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子夹了一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功！我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得又细又长，连站都站不住，难看极了！再看别人包的饺子鼓溜溜的，都精神地站在那里，我包的却躺在那里。我问：“奶奶怎样才能包出好看的饺子？”奶奶告诉我：“包的时候两手合起稍一用劲，松开手，就可以了。”我认真地按照奶奶教的方法反复试了几次，最后终于包出了圆鼓鼓的饺子。
晚上，热腾腾的饺子端上饭桌时，我别提有多兴奋了！吃着自己包的饺子，感觉特别香，心里也格外开心。
——包水饺作文9篇
妈妈说今天晚饭吃水饺，我很开心，因为我在幼儿园时就学会包水饺了，现在终于可以大显身手了。
外公先去买了肉和菜，还有水饺皮，妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀，就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛，看谁包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下，我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里，接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分，最后把皮对折起来，两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏，一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。
我又接着包了好几个，我把它们一个个排起来，就像我们做早操时排队一样。妈妈也在不停地忙活，大约过了半小时，两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了，外婆宣布比赛结束，下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺：妈妈有五条长长的饺子队伍，我只有短短的一条；妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且还是躺在桌子上的。最后外婆宣布妈妈获得第一名，我获得第二名，第一名不奖励，第二名有奖励，我包的水饺全部奖给我吃。
晚饭时，吃着自己动手包的水饺，感觉味道真是好极了！你想不想也来尝一下呢？
大年三十晚上，我一家人高高兴兴地吃了年夜饭，爸爸忙着贴春联，因为爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上贴春联了。在那个时候我和弟弟放烟花，当我们盒着烟花回到屋里时看到妈妈拿着一大碗东西，我有点奇怪“妈妈干嘛呢？碗里的是什么东西啊？我们已经吃过饭了呀？”于是我带着各种各样的想法问妈妈说：“妈妈，年夜饭都吃好了，你拿的这碗是什么东西啊？”妈妈回答说：“这碗里的东西是用来包饺子的，是水饺馅呢！”“哦，原来是这样。”说着我也就在沙发上坐下了。
妈妈笑着说：“我们包好水饺之后就去看春晚，看完之后我们就烧水饺吃怎么样啊！”“耶”！听了妈妈的话我一蹦三尺高说：“我也要包，我也要包。”于是我和弟弟洗完手就开始包起水饺来了。首先，我把饺皮放到饺子机上，然后我拿来一小勺的肉馅放到饺皮上，再在饼皮的边上涂上一点水，这样才使水饺变得坚固一些，最后只要把水饺机一合，一个水饺就做好了。
刚开始的时候我包得很差的，没一个像水饺样的，后来我越做越好，最后和妈妈的做的一样好了。不一会儿，一百多个水饺就被我们做好了。我们就等着吃水饺喽！
今天中午，我们自己包了饺子。我高兴得跳了三尺高，因为我们都吃了市场上买的冻饺子。我们从来没有装过自己的心。我们一大早就去菜市场买了面团等。又去了爷爷家.
没想到餐桌上的饺子皮和杂肉等了我好久。我们很忙，肉是奶奶自己切的。
我会继续洗菜剥虾，然后量馅料怎么拌：先往馅料里撒盐，鸡精，酱油.然后，我开始切菜，比肉馅好，几分钟就好了。白菜馅和虾米笋馅混合搅拌几下。
开始做的饺子不是往东倒就是往西歪。肚子大的像个胖子，肚子扁的像个瘦子。弟弟还包了各种形状的饺子，有的像飞碟，有的像电池，有的像糖果.慢慢的，我们和大人做的饺子大小一样，不胖不瘦。像一队蛟兵一样站在垫子上！
包一个好吃的饺子，让大家好好吃饭。孩子可以自己参与包饺子，不能太开心太骄傲。因为我是第一次包装慢，包装的样子也不是很好看，但是我们终于学会了怎么包饺子，终于有收获了！
水饺有着悠久的历史，是我国的传统美食。下面，我就来向大家介绍一下它的制作过程吧。
做水饺，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时，面就和好了，但为了让面质好些，通常还要让它场一场。第二步，就是制馅了，馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏，直接关系到饺子味道。人，各有所好。因此，人们对馅的要求也各不相同，像有些人喜欢韭菜馅，有些人则爱吃肉馅……现在，我就以韭菜馅的制作为例，向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里，搅匀，然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和，但不管怎样，一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然，包饺子前要先揩皮儿，把和好的面放到板上用手和匀，搓成直径3厘米的圆柱状，切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手，可以往上面洒些白面，然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片，直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿，右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量，若多了，饺子易破；若少了，饺子就成馒头了。有时，人们图吉利，还往饺子里放银币呢!接着，把饺子片儿对折，用手把它们捏紧。注意，一定要捏紧，不然煮饺子时，皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了，而且锅也会油油的，很不好洗刷。另外，人们还根据自己的想像，把饺子做成多种样式，如有代表年年有余的鱼肚饺；有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后，应该煮饺子了，只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了，不过，煮饺子时要注意安全，小心、被水烫!
嗯，当你嗅着水饺那怡人的香味时，你一定在为你学会了包饺子而高兴!
时间过得好快呀！转眼间就到了小年，我们这里的*俗是要吃水饺。
吃过早饭，妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面，调好了馅子，一切准备完毕，开始了包水饺。
这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮，妈妈负责包，而我则是包饺子的一块砖，哪里需要哪里帮。说实话，我是头一次包水饺，心里有点慌。妈妈说：“没事，慢慢学，别着急。”
首先，我帮姥姥摁面皮，姥姥擀，一会儿面皮攒多了，我就学着包。
然后，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，用勺子舀起馅，放在饺子皮上，接着把饺子皮一对折，手指在上面捏了几下，一个水饺就包好了。
可是，我包的水饺东倒西歪，好像没睡醒。而妈妈包的水饺，个个昂首挺胸的.，挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说：“做任何事情，不要灰心，要坚持下去，肯定能成功。”妈妈的话，鼓励了我。我静下心来包了一个又一个，慢慢的，小饺子在我手中也可以灵活自如了。
吃饭时间到了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。我学会了包饺子！
记得一次星期天，我看见爸爸和妈妈在客厅包水饺，我心想：爸爸妈妈*时工作那么辛苦，我也来帮帮他们吧。
我来到妈妈旁边问：“妈妈，我能帮你们包水饺吗？”“可以”妈妈爽快地回答到。说干就干，我首先去卫生间洗了个手，再拿出饺子皮挖一勺馅，放在饺子皮里，再把它捏紧，这样就做好一个饺子了。可正当我得意时，我发现我包的饺子破了一个洞，这可怎么办？我只好去请教爸爸妈妈，爸爸说：“你这是饺子馅儿放多了，而且饺子皮的周围都没沾水。”听到这里，我恍然大悟，心想：原来是这样。于是，我又拿出一块饺子皮开始包起来，这次我按照爸爸说的方法包饺子，“果然”我大吼一声，爸爸说的方法果然是正确的。接着，我按照这种方法连续包了第2个，第3个，终于我包的饺子跟爸爸妈妈的饺子一模一样，这令我高兴极了，妈妈还说要把我的单独煮一锅，尝尝自己做的水饺的味道。
晚上我吃着自己包的水饺，虽然没有那么好吃，但是我还是很高兴。
通过这次包水饺，我还明白了一个道理，无论做什么事只要认真去做就一定会成功。
时间就像雷厉风行的龙卷风一样，不知不觉，就卷走了我们在圣佛山一天的美好时光。第二天清晨也不闲着，天空还蒙蒙亮，我们就在班主任的带领下，翻过绵延山路来到一片山林中去拾柴。因为昨夜下了一夜雨的缘故吧，林子里干柴并不多，找了好久也只能勉勉强强凑点儿湿柴，还有同学为一根柴木就争得面红耳赤，不过大部分同学还是众志成城，处变不惊的，所以不久，我们便满载而归。
这就要开始包饺子了，刚开始还快慢不分，可后来才发现我们组的进度最慢了，经过我们的分析，发现我们的擀面杖少，包饺子的人却多，这可真成了最大难题，我眼珠子骨碌一转，一个“叟”主意从脑海里掠过，脸上顿时浮现出一丝让人难以察觉的笑意，立刻向组长献上一计——用筷子包水饺。组长听了，那紧缩的愁眉突然舒展开来，拍案叫好，立刻派人施行。齐文杰和徐晨雨用坚定地眼神彼此看了对方一眼，即刻开工。
一分钟后，四个“实验结果”跃入我们的眼帘，让我们立刻大跌眼镜：只见白生生的水饺皮儿上，印着络绎不绝的小方格，正规而整齐，这哪里是水饺皮儿，简直是苏格兰舞裙嘛！
不久，香喷喷的水饺就出锅了，每当吃到“舞裙水饺”时，心中就不禁涌起一阵自豪的波涛。
星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。
星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊？”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。
接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊！”于是，我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏,馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。
中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。
妈妈不在家，于是，我和爸爸东找找，西找找来找东西吃，箱里还有一点饺子皮和馅就说：“我们中午包饺子吃吧，”
开始行动了，我立马拿起了一块饺子皮，先把它*摊在手上，然后，我在中间放了一点儿馅，再在饺子皮的周围蘸点水，最后把饺子的两边往里一捏，“啊！一个饺子终于完成了，原来包饺子也没什么难的······”我正想着，但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎，第一个没成功，于是我包起了第二个。这第二个虽然没，破但馅还是放太多了，我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个······但都没成功。我没有放弃，这一次我放的馅不多不少，刚刚好，我终于学会包饺子了，我一会儿，我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的饺子，我的心美滋滋的，觉得这饺子又香又好吃。
通过这次学*包饺子，我知道了只要努力就会取得成功。
——包水饺小学作文 (菁华5篇)
今天晚上，我们准备吃水饺。
你看，妈妈正在厨房里剁馅子。她把芸豆先一根根的择干净，然后再用水洗一洗，再放到开水锅里焯熟，妈妈把它捞到菜板上，剁馅子的时候她像个大力士，她仔细地把每一根芸豆剁得很细。
妈妈又拿了一块肉，不一会儿就把肉也剁得很细。妈妈把菜馅和肉馅放到一个盆里，加上油、盐、酱油、味精、花椒面等调料，沿着一个方向搅动起来。我好奇地问妈妈：“为什么要沿着一个方向搅动呢”妈妈说：“沿着一个方向搅动馅子不容易出水。”哈哈，我又学了一招。
这时爸爸已经和好了面，于是我们开始包水饺。妈妈擀皮儿，我和爸爸包。妈妈擀得又快又圆，爸爸包得飞快。我学着爸爸的样子，拿起一个皮儿，放上馅子，然后把皮儿合起来，先是再在中间一捏，再慢慢地向两边捏，直到没有一点缝儿，这样一个水饺就包好了。我把水饺放到面板上，可惜怎么也站不起来。
我疑惑不解地看着爸爸，爸爸说我包的馅子太少了，所以就站不起来。再看爸爸包的水饺，圆圆的肚子，像个不倒翁，密密麻麻地摆成了一排排，又整齐又好看。我又试着往里面多放了点馅子，结果饺子就真的站起来了。我很高兴，就继续包了起来。不到半个小时，我们就包完了。
吃着自己包的水饺，真香！
今天，是我第一次学爸爸妈妈的样子煮水饺，因为今天爸爸妈妈有事出去，留下我一人在家里。
刚开始，我往锅子里加了一些水，然后等水烧开。不一会儿，水开了，我拿起水饺袋一看――放得时间刚好合适，差一点水饺就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易将一个“调皮”的.水饺铲到碗里一尝，“没熟”。又将它放进去煮。我记得然后要摇锅，那招我可不会，便拿起铲子，左铲下，右铲下。突然，我右手碰了一下锅子，疼得直大叫。我赶紧关小火，用水冲右手。幸好抢救及时，手不疼了。我盖上盖子，开中火，水饺在锅里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的声音。
过了几分钟，水饺好了。我坐下，细细品尝，“啊，真棒！第一次能做出这样的美味的水饺。”我情不自禁地说出来。可是，技术还是不如爸爸妈妈。想到这，我长叹了一口气。
吃完后不久，我闻到一股臭臭的糊焦味！跑到厨房一看，“哎呀，”火忘记关了，辛好没燃起来，只是水烧干了，锅底烧焦一小块！
我就这样，熬过了这一天！
今天妈妈不在家，外面又下着雨，我正在愁着中午应该要吃什么？
爸爸躲在厨房里好半天也没有出来，我好奇地伸头一看，只见爸爸正在揉面，爸爸笑眯眯地说：“今天包你最爱吃的水饺。”“哦，爸爸你真好！”“你不能光吃不做，你也得包几个！”“好吧，没问题！”我胸有成竹的说。面揉好了，爸爸拿着刀，把面切成了3大块，把其中一块搓的又细又长，又把它切成了几十个小块，我洗完手后，拿出一小块按扁，用面杆擀成了一个又薄又圆的皮，接着爸爸拿出事先准备好的肉馅子，我用勺子抹了一些馅，把馅放在皮中间，我三下五除二，包了个“怪物”，哈哈吓到你了吧！我又包了好几个，形状千奇百怪。下锅了，不到十分钟，就扑来一阵香气……
我吃着自己包的饺子，觉得美滋滋的，今天的饺子真好吃啊！
放假了，我来到奶奶家玩，奶奶说要包水饺，还让我帮忙。我吃了许多水饺还从来没包过呢！听奶奶说要包水饺，我高兴得不得了。可是我不知道水饺怎么包？
于是我问奶奶：“水饺怎么包呀？”奶奶说：“我来教你吧。”奶奶从厨房里拿来水饺皮子、肉馅和一碗水，准备工作做好后我们开始包水饺了，奶奶给了我一张水饺皮，自己也拿了一张，叫我学着她的样*放在手里，然后把肉馅放在皮子中间，再在皮子的边上抹上水，最后把皮子捏紧，这样水饺就包好了。
我好奇地问：“奶奶为什么要抹上水？”奶奶说这样水饺皮子才能捏紧，煮的时候就不会使肉馅掉出来。一开始我包得水饺很难看，慢慢地越包越好，几乎跟奶奶包的一模一样了。我觉得包水饺太容易了，就想跟奶奶比赛谁包得快，于是我加快速度包，结果我包的几个饺子都露馅了，奶奶好像看出我的心思，语重心长地对我说，做任何事都要一心一意，不能急于求成，我惭愧地低下了头。
忙了一个上午，水饺终于包好，奶奶端到厨房里去煮。不一会儿热气腾腾的水饺端上来了，我吃着自己包的水饺，别说有多高兴。
朋友们，你们会包水饺吗？我也不太会。今天，我正在玩电脑，妈妈说：“宝贝，我们一起包饺子吧！”“好啊！
”我爽快地答应了。心想：包饺子有什么难的，不就是在面皮里放上点馅子，用手一捏就大功告成了。可是真动起手来就不是那么一回事了，我们可不能小瞧这小小的饺子呀！
我洗净双手开始和面，和着和着，忽然我的手被面粘上了，怎么也搓不掉。于是，我眼珠一转，想出了一个好点子：我把手放面粉里，然后一搓，手上粘的面随着面粉纷纷扬扬地落了下来，像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了，我又把面切成一小块一小块的，然后由妈妈擀皮，我来包。我包了几个一看，个个像打了败仗的士兵，垂头丧气地趴在那儿。于是，我便请叫妈妈，妈妈包了一个，我一看像挺着大肚子的将军，威风极了。再拿我的和妈妈的一比，呀！
真是一个天上，一个地下;一个“happy”，一个“sad”。我学着妈妈的样子耐心地包了起来，结果一个比一个有进步，包完了一看，真是千姿百态，形态各异。通过包水饺，我明白了，干什么事情都不是那么容易的，都要有耐心。我以后一定要经常帮妈妈包水饺！
——包水饺作文 (菁华5篇)
妈妈说今天晚饭吃水饺，我很开心，因为我在幼儿园时就学会包水饺了，现在终于可以大显身手了。
外公先去买了肉和菜，还有水饺皮，妈妈把肉和菜剁碎后放入调料调匀，就成了饺子馅。外公提议我和妈妈比赛，看谁包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答应了。“比赛开始。”外婆一声令下，我赶紧坐在桌子边和妈妈一起动起手来。我先拿一张饺子皮摊在手心里，接着用小勺挖了一勺馅放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一点水涂在皮的边沿部分，最后把皮对折起来，两只手的大拇指和食指握着半圆形的扇面用力一捏，一个可爱的胖乎乎的水饺就包好了。
我又接着包了好几个，我把它们一个个排起来，就像我们做早操时排队一样。妈妈也在不停地忙活，大约过了半小时，两堆饺子皮总算给我和妈妈包完了，外婆宣布比赛结束，下面由外婆裁判来评判。外婆仔细看了我和妈妈包的水饺：妈妈有五条长长的饺子队伍，我只有短短的一条；妈妈的“饺子兵”整整齐齐地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且还是躺在桌子上的。最后外婆宣布妈妈获得第一名，我获得第二名，第一名不奖励，第二名有奖励，我包的水饺全部奖给我吃。
晚饭时，吃着自己动手包的水饺，感觉味道真是好极了！你想不想也来尝一下呢？
今天中午，我们自己包了饺子。我高兴得跳了三尺高，因为我们都吃了市场上买的冻饺子。我们从来没有装过自己的心。我们一大早就去菜市场买了面团等。又去了爷爷家.
没想到餐桌上的饺子皮和杂肉等了我好久。我们很忙，肉是奶奶自己切的。
我会继续洗菜剥虾，然后量馅料怎么拌：先往馅料里撒盐，鸡精，酱油.然后，我开始切菜，比肉馅好，几分钟就好了。白菜馅和虾米笋馅混合搅拌几下。
开始做的饺子不是往东倒就是往西歪。肚子大的像个胖子，肚子扁的像个瘦子。弟弟还包了各种形状的饺子，有的像飞碟，有的像电池，有的像糖果.慢慢的，我们和大人做的.饺子大小一样，不胖不瘦。像一队蛟兵一样站在垫子上！
包一个好吃的饺子，让大家好好吃饭。孩子可以自己参与包饺子，不能太开心太骄傲。因为我是第一次包装慢，包装的样子也不是很好看，但是我们终于学会了怎么包饺子，终于有收获了！
星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。
星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊？”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。
接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊！”于是，我先拿了一个皮儿,放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了,馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折,左手托着饺子,再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样,一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的,跟没有装馅一样,立都立不住,晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏,馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。
中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。
今天，阳光明媚。我的心情非常愉快，就准备和妈妈包水饺吃。包水饺的材料有：肉馅和面皮。
我第一次包水饺生怕包坏，所以我先拿了一张面皮包了看看，我弄下肉馅后包面皮，我包这一边，那边馅漏了；我又包那边，这边皮又破了。我想自己怎么这么笨那呢？妈妈看我不会包，就微笑说着对我说：“世上无难事，只怕有心人。”我从这句话中得到了启发，尝试地又包了一下；我从刚才的失败中得到了教训，先从右边包，然后捏出花纹使劲地把它们捏紧。就这样我包好了一个又一个。
水饺包好了，开始烧水。水开了，我把水饺放进了锅里，大约10分钟后，香喷喷的水饺就出锅了。
水饺是健康食品，香滑可口，容易消化，受人喜爱，老少皆宜。我下一次一定多包点水饺送给乡下的爷爷奶奶尝尝。
上周，我和妈妈姐姐去我姑婆家包水饺，包水饺让我明白了怎么才能做好事。
我们把自己剁好的肉和切好的胡萝卜块、白菜放在一个大盆里，用筷子搅拌均匀，再放点麻油提香。再从冰箱拿出水饺皮来包。一开始我不会包，但手痒痒还是动手了，结果把饺子包成了一个“小笼包”！妈妈看见了就告诉我这样包，饺子一下锅就会散的，便开始教我包水饺。首先把水饺皮摊*放在手上，再用筷子夹起一撮馅，先对折再用手捏住，捏紧，然后在一手捏着一边的皮往后拉再往前捏在另一块皮上，这样反复进行，就呈现出了一个美丽的“形状”。我开始学以致用，终于包出了一个真正的饺子。我一看姑婆他们都包了许多水饺，于是抓紧时间开始包。不一会儿，我们就包完了水饺，下锅煮。厨房里飘出了许多香味，令人垂涎欲滴。我拿起筷子开始了一番“大扫荡”，不到10分钟，一盘水饺被我解决了！
美味的水饺让我明白了只要勤恳认真就能做好事情！
