“瞧！我的馅又露出来了！”“哈！我的这个饺子包得多漂亮啊！”“呵！馅都沾到我衣服上哩！”哪里传来这样的声音？哦！原来是毛柯兰和她的妹妹在外婆家包水饺啊！妈妈手把手地教我们怎样包水饺：先拿出一张面皮，用筷子把肉馅夹进面皮里，最好放在中心的位置，以免露出来，然后对折，将中间捏拢，最后依次从两边折成“花边”。
我屡次尝试，却总是做不完美――要么是馅露在外面，要么就是口子没合拢，会分开，我懊恼极了，仔细观察着妈妈的动作：妈妈的动作如此娴熟，馅放得刚刚好，“花边”既漂亮又结实，不会分开。突然，我看见了一个细微的动作――放完肉馅，对折好后，妈妈总是会用两只手，用力按一下面皮的周围，这样既能让“花边”变结实，又可以让面皮里面的馅，往中心靠，馅就不容易露出来了！我发现了这个“诀窍”后，马上尝试了一下，果然有效！虽然样子还不是很好看，但至少馅不会露出来了，“花边”不会分开了，相比之前，有了很大的进步。我不停地练*着，终于，我包的饺子也有模有样，我不禁开心地笑了。妈妈提议，在包的饺子中，放两个腰果馅的，与其他的饺子不同，谁吃到，新的一年里就会有好运。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了两个与众不同的腰果馅饺子，并把它们放在其他“饺子群”中。谁吃到了，新的一年就会有好运。饺子煮好了，我们吃着自己包的水饺，心里别提有多开心了！
今天中午我们自己包水饺吃，我听了高兴地一蹦三尺高，因为我们都是吃市场上买来的速冻水饺，从来就没有自己包过心动不如行动，一大早就到菜市场买来了面皮等，往爷爷家赶。没想到厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我多时了，我们忙得不亦乐乎了，肉馅是奶奶亲自动手剁完了，我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅：先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……
然后，又开始剁菜，菜馅比肉馅好剁，没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起，搅了几下就好了。
爸爸妈妈经常说我是个“寄生虫”，我很不服气。常想：一旦有机会，我一定要露一手让你们瞧瞧。
机会终于来了。星期六，妈妈的水饺店开业。清早，妈妈和好面，调好馅，准备包水饺。
“我也来包！”我一边嚷着，一边拿起面皮，模仿妈妈的样子包起来。不知为什么，我手里的饺子怎么也捏不严实。妈妈告诉我：“你的馅儿太多了。”
于是，我把馅儿去掉一点儿，终于捏好了水饺。妈妈一看，笑了，“我们颖颖包的是小老鼠哇！”经过妈妈的“整容”手术，比原来漂亮多了。
我接受了教训，填馅儿不多不少，包好了再整整形，一个个漂亮的水饺包好了。
水饺下锅了，它们在沸腾的热水中漂浮着，仿佛一只只小帆船。看着客人吃着我亲手包的水饺，我心里美滋滋的。心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。
机会终于来了。星期六，妈妈的水饺店开业。清早，妈妈和好面，调好馅，准备包水饺。
“我也来包！”我一边嚷着，一边拿起面皮，模仿妈妈的样子包起来。不知为什么，我手里的饺子怎么也捏不严实。妈妈告诉我：“你的馅儿太多了。”
于是，我把馅儿去掉一点儿，终于捏好了水饺。妈妈一看，笑了，“我们颖颖包的是小老鼠哇！”经过妈妈的“整容”手术，比原来漂亮多了。
我接受了教训，填馅儿不多不少，包好了再整整形，一个个漂亮的.水饺包好了。
水饺下锅了，它们在沸腾的热水中漂浮着，仿佛一只只小帆船。看着客人吃着我亲手包的水饺，我心里美滋滋的。心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。
星期天，妈妈忽然问我：“今晚你想吃水饺吗？”我一听，高兴地说：“想呀！想呀！是不是到大娘水饺去吃？”妈妈却说：“今晚的水饺我们自己动手，丰衣足食”。
我兴奋地跳起来说：“今晚，我也要学包水饺”，妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮，然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里，妈妈一边忙活，一边细细地向我讲解包水饺的每一个步骤，我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净，切成细小的丁儿，然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌，最后又打了两个鸡蛋。
我奇怪地问妈妈：“为什么要放鸡蛋？”妈妈说：“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了，暗暗地记在心里。馅做好了，我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间，然后把皮合起来，再用手把边捏紧。我试着做了一个，可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的又快又好的样子，我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了，鼓励我说：“不要急，慢慢来，”于是，我开始一心一意地做起来，果然，一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了，吃着自己做的又香又甜的水饺，我的心里非常高兴。
忽然，我明白了一个道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。
——包水饺真开心_我学会了包饺子作文600字 (菁华3篇)
周日，妈妈和爸爸带我去爷爷、奶奶家包饺子，我高兴极了，因为我最爱吃饺子了。
到了爷爷、奶奶家，一进厨房，我就看见了爷爷在包饺子。爷爷包得又快又好，不一会儿一排小将军就挺着肚子站在了案板上。我赶忙洗了手，请爷爷教我。爷爷先给我示范一遍，看着爷爷这么快就包好了饺子，我心想包饺子一点也不难。
开始包饺子了，我学着爷爷做着，把饺子皮放在手掌心上，用筷子夹了一点馅，放在了饺子皮上，可是馅放得太多了，饺子皮也合不起来，我向左捏，右边的馅露出来了，我向右捏，左边的馅也露出来了，爷爷看着我笑着说：“只能两手一起捏了。”终于包好了一个饺子，不过我这个饺子东倒西歪的，根本站不起来。
第二次，我把饺子馅放得少了一点，这次我一下子就把饺子皮捏住了，可是谁知捏是能捏住，一个个小饺子皮趴在案板上，有气无力的心想：难道我的饺子想睡觉吗？
爷爷看见了说：“放得太多了容易露馅；放得太少了就容易站不住，要把馅放得不多不少刚刚好。”看来包饺子还有很多的学问呢！听了爷爷说的话，我就开始又包起饺子来。这一次，我就放了一小勺，正如爷爷说的不多不少刚刚好。我先把饺子皮中间捏上，左边和右边都向上捏，形成一个小褶。我开始捏得褶子有点大，爷爷告诉我要把饺子皮捏紧一点，褶子小一点，细一点，常不容易露馅，正好也可以立住，就这样我学会了包饺子！
通过这次包饺子，让我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有亲身体验，用心去做，才会做好。
今天妈妈对我说：”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求，中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊，我可不会包饺子呀！我惊讶的说。我可以教你，从妈妈坚定的眼睛里看，它是非让我包不可了。
于是，我和妈妈挽起袖子，洗了洗手，搬了两把椅子，准备了面和饺子馅，坐了下来。首先，妈妈拿起面来揉一揉，然后戳一戳，戳成远远的长条用刀切，切成一块一块的，妈妈用左手压面块，右手用擀面杖擀面，妈妈擀的面皮圆圆的，不一会，妈妈就开始教我怎样去做，我学妈妈的样子，左手拿起面块，右手拿起擀面杖，开始擀起来，刚开始并不像妈妈擀的那么圆，那么好看，经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了，改学包饺子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放进面皮里，然后，用手指捏捏，可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的，象个圆鼓鼓的气球，而我捏的扁扁的，难看死了，妈妈说我放进的陷太少原因，接着我报第二个饺子了，我向包第一个饺子那样，只不过多放进了一些陷，可一捏皮竟然破个洞，妈妈又说陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真难！妈妈听到我的叹气声说：”怎么没有信心了。“我说：谁说的，这点活还难不到你的女儿的，我为了不让妈妈小看我，我更努力的去学，一遍又一遍，脸上身上到处是面 ，妈妈看到我的模样扑哧一声，笑个不停，我在妈妈笑声中学包饺子
饺子包好，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子可以吃了，别提我有多开心了，看到自己做的饺子吃的特别香
今天真是一个快乐的一天，我不仅学会了包饺子，还学会了做什么事，只要肯努力一定会成功的道理 。
今天，吴老师说：“这节课，我们包饺子".话音刚落，大家就开始议论纷纷：“这是真的吗?”有的同学说：“这不是真的吧!”还有的同学说：“老师是和我们开玩笑吧!”我心里想：如果是真的，那我可以包饺子。如果是开玩笑的话，那只有看屏幕上的“饺子”了。我觉得这一定是真的，后来吴老师宣布：“这节课，我们真的要包饺子”。话音刚落，大伙都 兴奋不已，个个都 兴高采烈的。我想：我猜对啦!我可以做饺子啰!
吴老师叫我们到洗手间去洗手。洗完手回到教室，老师先把肉馅发下来。肉馅是由肉，大白菜。胡萝卜和香菇组成的。老师再发饺子皮。饺子皮是由面粉组成的。吴老师叫我们听她的口令：“准备——开始”。我们大伙马上开始忙碌地做饺子了。我先把肉馅兜了一小勺放入饺子皮里，接着把水均匀地涂在饺子皮的边上，再把饺子皮对折一捏，一个饺子完成了，我飞快地交到了吴老师手上的盘子里，可是我只得到了速度第三名。最终所有的饺子都 到了老师的盘子里，吴老师把盘子拿走了。
我想：吴老师可能把盘子拿到办公室，厨房....我也不确定老师把我们做的饺子放到哪里。呀!我还没介绍饺子形状呢!让我给你们说一说吧!饺子胖胖的，因为里面有许许多多的肉馅。它还有美丽的花边，有的饺子像是半个月亮，有的像一只小刺猬，非常可爱。没想到，一会儿，老师把热气腾腾的饺子端了上来，放在讲台上。大伙都 争先恐后地跑到讲台上拿饺子，我也不甘落后地跟了上去，。拿到饺子后，我们津津有味地吃了起来。我觉得味道真好，今天真开心。
通过这节课，我不仅学会了包饺子，而且还尝到了自已亲手包的饺子。我做了一个饺子就觉得有点累了，爸爸妈妈上班不是更累了吗?爸爸妈妈真辛苦了。
——我学会了包水饺作文 (菁华3篇)
以前，看着奶奶和妈妈熟练地包饺子，我心里就暗暗下定决心：我一定要学会包饺子。
今天的饺子馅是美味无比的素馅！妈妈首先把洗好的韭菜大把大把的切成颗粒形的条子。当当、当当当，这切菜的声音仿佛是一位歌唱家，在唱着欢乐而又兴奋的劳动进行曲。切好之后，妈妈就开始“挑战”鸡蛋了。妈妈先打好了鸡蛋，把打好的鸡蛋放到锅里，变成块时，再把它捞上去，和韭菜交过朋友后，就开始包饺子了。首先奶奶把面擀成条子状，又用刀给它“整容”，变成了三角形，接着，奶奶又把三角形变成了圆皮儿。我准备大显身手。抓起一张皮儿，刚一包，成了！哎呀，不小心露馅了。妈妈一看，不禁哈哈大笑起来。
我心里很不是滋味，妈妈看见了我垂头丧气的苦瓜脸，像猜透了我的心思似的对我说：“包饺子是一种技术活。我相信，只要你不断练*，就可以成功！”听了这句话，我顿时信心十足，便拿起一个饺子皮儿，往里面放了一些馅儿，为了能让它圆鼓鼓的，我又多夹了一块鸡蛋，便开始包。包可不是容易的事，我费了九牛二虎之力才把包饺子这个“难题”给攻克了。我把它摆到盘子上，一看：妈妈包的饺子就像打了胜仗的将军，威风凛凛的站在那儿，而我的呢，是东倒西歪、缺胳膊少腿的俘虏。我很不服气，又拿起一个开始包，妈妈又来帮助我，对我说了许许多多的技巧。慢慢的，我包的'饺子越来越好。
还有一个最重要的是：煮饺子。妈妈事先准备好开水，我和雅琪端起了饺子，向厨房进攻，“下饺子！”奶奶示范了一下，并告诉我们应该沿着锅的边沿下。我们把饺子从锅边滑过去，像是童年记忆中的“滑滑梯”，我们三下五除二就把饺子下完了。过了一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。
吃着我们自己的劳动成果，我心里有一种说不出的滋味。
水饺是*传统食品，是招待客人的最佳美食。逢年过节，家家都会吃水饺。在一个周末的午后，我跟大娘学会了包水饺。
包水饺看起来简单做起来难，只见大娘先把面和成一个团，放了一边封闭好。她说这叫“醒一醒”，这样擀面皮好擀。下一步就是剁馅儿了，可以做肉馅儿、也可以做素馅儿，馅儿不要太干也不要太稀。把馅儿剁好后再放些葱、姜、油盐等作料，搅匀，这样美味的馅儿就做好了。
开始包了，我们先把面拉成长条，揪成均匀的一小块一小块儿，用两手揉的很圆很圆后再把它摁扁，然后用擀面杖擀成圆圆的薄皮，一个人擀一个人包是最合适不过了。先把饺子皮放在掌心，把馅儿放在皮中间，用勺子按一按，再把饺子皮对折使劲儿一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一个饺子就完成了。鼓鼓得像小元宝似的水饺，你可以打一个褶儿，也可以打一圈褶儿，还可以把它放在手里沿着边儿一攥就变成了月牙状的水饺。包发多多，也可以自己发明哦！大娘给我做完示范后，我连着包了几次，不是破皮就是露馅儿，忙得我不可开交。我急得满头大汗，在大娘的耐心指点下我终于包了个像模像样的水饺。真像大人们说的：功夫不负有心人！
包水饺的过程虽然复杂，但当你品尝到美味的水饺时，心里别提有多美！
“过年了”，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。
妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：“先洗干净了手才能包呢。”我赶紧洗手，心想：“包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。”洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。
我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的“牛舌头”出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的`面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：“应该这样擀。”说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。
下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个“小胖子”，我夹起来，吃了一口，好香啊！我终于吃上自己包的饺子了。
以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀！
——我学会了包水饺作文范本五份
你们喜欢包水饺吗？我很喜欢，因为它可以让我体会包饺子的乐趣。
寒假里的一个周末，我过得很有意义。
妈妈去超市买肉馅回来并手工和面。
首先妈妈在肉馅里加了很多调料：十三香、葱、姜等等，一起放到盆里搅合在一起，香气扑鼻。接着妈妈把和好的面团放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我赶紧用擀面杖学擀面，一开始我怎么擀也擀不好，擀的大小不统一，形状各异。后来妈妈不断地鼓励我，细心地指导我。经过几次反复练*，我进步很快。皮子擀得很圆，厚度适中。
接着开始包饺子了，我拿着饺子皮用筷子夹起肉馅放到皮子里，再把两边捏成月亮形状，我开心地尖叫起来，我终于学会包饺子了。
最后，妈妈把包好的饺子放在锅里煮，很快，饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、香喷喷的饺子。嘴巴一咬，烫了我的小嘴一下，汤汁哗的一下流出来，吃着自己包的美味饺子，心里甭提有多开心，真是享受的生活啊。
你们知道水饺为什么这么好吃呢？那是因为这是我们劳动的成果，只有肯劳动，才能吃到这么美味的劳动果实。
这次包水饺，我懂得了通过自己劳动获得的果实最甜美。
今天，不是什么特殊的日子。可妈妈却突然让我学着包饺子。我问妈妈：“今天是什么特殊日子吗？为什么要让我学包饺子呢？”妈妈笑意吟吟地对我说：“你好好学着，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱着好奇的心态，开始了学*怎样包饺子。
洗手，准备材料，一切都准备好了。妈妈先包了一个给我看。妈妈一边包，一边假装严肃地给我讲包饺子的要领。看到妈妈强装严肃的样子，我忍不住笑出了声来。妈妈也象个小孩子似地哈哈大笑。笑归笑，我们手却没停的进行包饺子的学*。妈妈先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也学着妈妈的样子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蝉翼，像浩白的雪花。放在手心里，凉丝丝的真有雪花的感觉。妈妈又用勺子舀起了一勺子的肉馅放在雪白的面皮上。再用灵巧的手指捏起象蕾丝花边一样美丽的花纹。饺子像个胖圆圆的小孩子，坐到了托盘上。轮到我了，我也照着妈妈的样子细心的捏着，可是我包出来的饺子就像个庸懒的人，软趴趴的没骨头似的，一点也不好看。妈妈叫我不要着急，慢慢来。包多了，我终于包的没有那么难看了。
晚饭了，妈妈把我们包的饺子蒸好端出来了。我吃着自己包的饺子，感觉真是好吃极了。我慢慢品着，就明白今天的.特殊了。
每个人都有自己的拿手本领。当然，我也不例外，我也有许多拿手的本领，如：划旱冰、跳绳、画画……。可我最拿手的本领要数包饺子了。
一天，放学回家，我感到肚子很饿，于是便走进厨房，只见妈妈正在包水饺。妈妈这一手可真绝，只见妈妈把皮放在左手，用小勺盛了一点馅放在皮中央，双手使劲一攥，一个白胖胖的、还带着花边的饺子就完成了。“这也不难嘛，还挺有趣的.！”我看着、想着。禁不住自己也想来包水饺。我先洗了一下手，就学着妈妈那样开始包水饺了。
开始我也学着妈妈那样拿了一个皮放在左手上，然后用小勺盛了一点馅放在皮上。呀！盛的太多了，馅都挤到皮外了。我赶紧用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮对折，左手半握住着皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的开封边缘，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”状，然后使劲一攥。这样，一个饺子就胜利完成了。我把它放在案板上一看，妈妈包的鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的瘪瘪的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大觉。妈妈笑着说我包的馅太少了。这次，我狠狠的多盛了一些馅。结果，攥的时候，馅都挤了出来，皮也撑破了，手上满是馅，粘粘的，真是惨不忍睹啊！于是，我不停地总结经验，不停地调整馅的多少，终于功夫不负有心人，我也包出了鼓鼓的水饺，我包的水饺也能稳稳地站在案板上了！
此后，每当妈妈包水饺的时候，我总来当帮手，不知不觉中，我包的水饺越来越好，个个小巧可爱，就连妈妈都自叹不如呢！看着全家美美的吃着我包的水饺，心里总是美美的……
好吃不过饺子。我从小就爱吃饺子，星期天，妈妈说要给我改善一下伙食――包饺子。
妈妈先调好馅，然后再和面，擀皮，妈妈说，今天我就当她的小助手，那就是帮妈妈把就*放的饺子再搬运到旁边的大盖子上，由于妈妈包饺子的技术高超，不一会，就包了一小盖子，我数了数，有50多个呢！它们一个个像弯弯的小船，整整齐齐的排开着，真好看呢！看着看着，我的心里也有点痒痒了，要不自己也动手包一个试试？
想不到的是，当我提出了自己的要求时，妈妈竟痛快的答应了。妈妈说，一回生，二回熟，没有什么难的！好吧，既然这样，那就开始吧。首先，我把一块面皮小心的摊在手掌里，面皮好软啊，放上馅，对折，之后按照妈妈的样子使劲一捏 ，哎呀，糟糕，馅怎么都跑出来了？再看妈妈手里的饺子，怎么就那么听话呢？不行，再试试，这回，我长了个心眼，那就是包之前先把面皮中的馅往中间堆了堆，然后再小心冀冀的一捏，哎，淘气的馅子又跑出来了……这时，一直在一旁观察的妈妈忍不住笑了，说“那是因为你的手往上托时，把馅给顶出来了。”我明白了原因，急忙改正，哈哈，成功了，虽然我包的饺子又扁又长，极不好看，但我还是情不自禁的蹦了起来……一个，两个，面皮在我的手中开始一个比一个听话，并且在妈妈的指点下，我的饺子也一个比一个肚子饱满，身材好看……
晚上，开饭了，妈妈为我挑出自己亲手包的各种奇形怪状的可爱的水饺，咬一个放在嘴里，啊，真香啊……
妈妈不在家，于是，我和爸爸东找找，西找找来找东西吃，箱里还有一点饺子皮和馅就说：“我们中午包饺子吃吧，”
开始行动了，我立马拿起了一块饺子皮，先把它*摊在手上，然后，我在中间放了一点儿馅，再在饺子皮的周围蘸点水，最后把饺子的两边往里一捏，“啊！一个饺子终于完成了，原来包饺子也没什么难的・・・・・・”我正想着，但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎，第一个没成功，于是我包起了第二个。这第二个虽然没，破但馅还是放太多了，我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个・・・・・・但都没成功。我没有放弃，这一次我放的馅不多不少，刚刚好，我终于学会包饺子了，我一会儿，我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的饺子，我的心美滋滋的，觉得这饺子又香又好吃。
通过这次学*包饺子，我知道了只要努力就会取得成功。
——我学会了包饺子作文6篇
今天，奶奶要包饺子，我便缠着奶奶叫我包水饺，。奶奶说不过我，只好答应了。
奶奶吧料准备好了，于是我就帮奶奶剁肉。再剁的过程中，我发现了一些有趣的旋律‘咚锵锵’咚锵咚锵锵’……我沉浸在悠扬的旋律之中，奶奶埋怨我说：“你看你，馅都快成泡沫了！”我一看，还真是。
不一会儿，奶奶和我要正式开工了。奶奶先递给我一个面团，说：“轻轻地捏住面团中间，再像我这样用擀面杖把面团做成皮。”我照着奶奶的样子做，可总做不好。我心里打起了退堂鼓。奶奶看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，万事开头难，只要用心没有做不成的事。”听了奶奶的话，我信心倍增，又忙碌起来了。奶奶耐心的叫着我，我认真的学着生怕出一点差错。经过我的努力，我终于干好了饺子皮。奶奶又说：“舀一勺馅放在饺子皮上，再包起来按紧。”我照着奶奶的样子，包起了饺子，眨眼的功夫就包了一大盘。可饺子的形状皱皱巴巴的，不怎没好看。有的像口袋，有的像小鸡，好有的像老鼠，真是五花八门啊！
煮饺子时，奶奶把我包的饺子单独包了一盘。饺子出锅了，虽然我包的饺子不怎么好看，但我觉得它比任何山珍海味还好吃，因为这是我自己努力的成果。
今天，我来到了作文班，一进门，被眼前的一幕惊呆了：李老师和同学们正在包饺子。大家快乐地招呼我：“庄童尧快去洗手，过来一起包。”
我也不甘示弱，立刻冲了过去，包了两个，可是拿起来一看，一个像饿了好几年的“猴子”，一个像“开了裆的乌鸦”，难看极了。同学们开心地评论着，李老师也耐心地教我。我想了又想，思了又思，总结上次的经验，又包了两个，这次“乌鸦”变成了“白天鹅”，“猴子”变成了“小胖猪”。
不一会，饺子出锅了，大家吃着自己包得饺子，心里甭提多美了。
星期天，奶奶说：“今天我们一家吃水饺吧！”我说：“好的，奶奶，我也想学一学包饺子，您快教教我吧！”
爷爷是行动派，马上去菜场买了包饺子的食材，回家就把馅儿拌好。准备开工了，奶奶先包了几个给我做示范，不一会儿，盘子里像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。
我认真地看了后，就打算自己大展身手啦！首先，我拿了一张饺子皮，用手沾点水画了一个圈，再把水饺皮对折，一点点对齐捏起来，全部封口就完成啦！这是我第一次学包饺子，以前都是看着妈妈包，觉得好难。奶奶看了看我的饺子，说我包了一个小月亮，真好看！后来，我又一口气包了六个饺子，一个比一个好看。最后，我已经和奶奶一样熟练了。
到了中午，水开了，爷爷把饺子放进锅里煮。妈妈开始调碗里的配菜。出锅后，大家一起吃着饺子，一个个都夸我长大了，都学会包水饺了。我自己吃着自己包的饺子，真开心啊！
星期二上课时，老师对我们说：＂这个周四我们会在学校大家一起包饺子，因为冬至到了。＂我们一听都高兴坏了。
周三下午一放学我就赶紧回家认真的把作业写完，然后开始在我们组群聊中问我要准备的东西，李嘉雯回复我需要带一瓶生抽和和好的面及面粉。好的，我开始跟奶奶学和面，弄好之后放好，只等第二天一早带到学校了。
周四我早早的出发去学校，发现大家开始讨论怎么包饺子呢，直到老师来了宣布一下纪律和规责我们分成几个小组开始包饺子。
我们组的分工是这样的，我和面，洪鑫和张鑫语擀面皮，李嘉雯、陈芊宇和吴昀萧来包饺子，我先把和好的面拉成细条切成小块，按扁传给洪鑫他们擀成皮儿，然后再传给吴昀萧他们把馅放皮儿上沿着边捏好。这样饺子就完成了。
我们包完后开始下饺子，等煮熟，我们吃着自己包的饺子真是太好吃了，我突然明白了什么是人多力量大，团结就是力量！
包饺子可不是人人都会的，今天我和妈妈一起包饺子。
首先，妈妈教我擀面皮儿，妈妈擀的面皮儿又薄又好看。而我擀的面皮儿又难看又薄，有的还把馅儿包在外面，让馅儿露出来。妈妈这时对我说：“擀面皮要熟能生巧，不然怎么能擀好呢。”我听了妈妈说的这番话，又擀了一个面皮，这次我擀的面皮比上次好了一点儿。把面皮儿擀完后，我和妈妈开始包饺子了。妈妈先示范一下包饺子的步骤。我看完之后，自己包了一个饺子。但并没有妈妈包的好看，这时我心里挺自卑的，但我想起了妈妈说的一句话要熟能生巧才能包好饺子。
这次，我终于擀好了面皮，用自己的擀的面皮包了一个饺子，这个饺子比我第一次包的好多了。从包饺子这件事我明白了：只有熟能生巧，才能把本领学好。
一说到饺子，我就会不由地想起一句经典歌词：“我爱你，就像老鼠爱大米……”没错，我最爱吃饺子了，自然，更希望自己能学会包饺子。
那一次，学校开展劳动实践活动。当老师告诉我们活动内容是包饺子时，同学们都高兴得欢呼起来，谁不喜欢吃呢！我更是一蹦三尺高。
很快地，老师端上准备好的大白菜饺子馅。我们低头一看，鲜美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇点缀其中，色香味俱全，同学们“哇！哇！”的赞叹声不绝于耳，都有点迫不及待了！
开始包饺子了，老师首先给我们做了个示范：先把饺子皮*摊在左手掌，在上面放上适量的白菜馅，然后在饺子皮的周围沾上一点水，两面对折，在中间部位使劲一捏，最后先右后左折花边。只见老师翻来折去，一眨眼，一个漂亮的月牙形的饺子就好了。看着老师娴熟地包饺子，我心想：包饺子也太简单了吧。瞧我的！
我依葫芦画瓢，开始大显身手了。我按照老师教的，把面皮*摊在手上，放适量的馅，哎呀！不好！馅放多了，从头到尾捏到一起，哈哈，我还没怎么捏，饺子皮却撑破了，包起来的饺子，惨不忍睹。再看看其他同学包的，有的像饿了几天的小老鼠，有的像一个大肚子将军，有的像一条毛毛虫……捏出的饺子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易绣花难”！我们刚开始包饺子的兴奋劲荡然无存。老师似乎看出了我们的失落，鼓励我们说：“心急吃不了热豆腐，慢慢来，没听说过‘失败乃成功之母’？加油！”听了老师的话，我信心大增。于是我耐下性子，听从老师的指导，一步一步地慢慢来。果然，一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里，得意地向同学们展示。饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。
我终于学会了包饺子！这次包饺子不仅让我体验到了劳动的快乐，还让我明白了：做任何事都会有失败，但是只要我们永不言弃，坚持尝试，就一定会成功。
——我学会了包饺子_ (菁华5篇)
失败乃成功之母，没错，哪一个成功者不经过磨练就能尝到喜悦的滋味呢？
春节的那一天，妈妈一大早起来就笑容满面地往厨房里奔，我赶忙拉住妈妈，好奇地问：“妈妈，你去哪儿啊？”妈妈说：“我要去包饺子迎新年呀。”说说就急急忙忙得去厨房了。我心想：我都这么大了，我也可以包饺子了，今年我要让爸爸妈妈，爷爷奶奶对我刮目相看。想到这儿，我更加的兴奋了，便以风的速度来到了厨房。
厨房里，只见妈妈一手握着擀面杖，一手拎着一小团面，熟练地擀着饺皮。我赶快过去帮忙，但是妈妈说：“不用了，小孩子不会擀面皮，等我擀完了，你再包饺子吧。”于是我就等啊等啊，迫不及待的心情让我觉得如坐针毡。五分钟过去了，妈妈终于擀完了所有饺皮。一切准备就绪，接下来就到我大展身手的时刻了。
只见妈妈左手拿着饺子皮，右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个像模像样的饺子就做成了。饺子的形状特别的好看，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎三尺。我开始学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，我把它包的不圆不方的。妈妈看了哈哈大笑道：“你包的这个就像是饺子世界里的怪物。”我顿时感到无地自容，但我号不灰心，一本正经的又拿起了饺子皮，按照刚才的步骤，更加小心翼翼全神贯注地做起来，一遍又一遍的坚持，渐渐地，越来越标准了。妈妈看着我不断的努力，也不停地夸奖我：“进步很大哦！继续加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子，尝到了自己做的饺子，心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜呢。从这件事中我深深地体会到，只要持之以恒，挑战自我，永不言弃，成功就一定会和你握手。
这个寒假我学会了包饺子
“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。
今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“?，我终于会包饺子了！”
这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。
在上网课的期间，妈妈准备包饺子给我吃，我便自告奋勇的想帮妈妈一起包饺子，妈妈很高兴地点了点头，于是我就随妈妈来到了厨房。妈妈在一旁揉面，就让我搅拌一下盆中的肉馅，我的肉馅拌好了，这时候妈妈的面也揉好了，只见妈妈揪下一个小面团滚成条状，再切成一小段用手心按扁，然后擀成饺子皮，用筷子夹起馅儿放在饺子皮上包裹起来，我便学着妈妈的样子，小心翼翼的包起饺子来。我拿起饺子皮，用筷子夹起一团馅儿放在饺子皮上，当我轻轻地捏起饺子皮，馅儿和油就“嗖“地一下就飞出去了，妈妈就在背地里偷笑，我用抹布把地上的馅儿和油擦干净，又拿着饺子皮重新包起来，这回我夹的馅儿有些多，把饺子皮都给撑破了，我在心里叹了一口气，认为自己怎么也包不好，于是就摊了摊手，跑到沙发上，一个人坐在沙发上闷闷不乐，妈妈见我放弃了，就走过来对我说：“你不要放弃，多尝试，一定就能包好。”我听了妈妈的话，回来继续包饺子，虽然这次包上了，但是像一团皱巴巴的废纸，排在饺子群里，难看地特别显眼，我看到自己包的饺子很失望，当我再打算放弃的时候，妈妈温和的鼓励我：“失败乃成功之母，我相信你一定能成功。“这时我鼓足了勇气，心里想着：哼，我一定能包好的。我一直全神贯注地看着妈妈做饺子的细节，然后我也有样学样的像妈妈一样捏了好多小褶皱，在我尝试了许多次以后，我终于成功地包出了第一只饺子，白白胖胖的小饺子就像一个小胖猪一样可爱，又过了一段时间，饺子全都包好了，妈妈把饺子放进锅里煮熟，这时我心里太自豪了，想：我成功了，我真为自己感到骄傲。
饺子熟了，我坐在桌前，看着自己的劳动成果，夹起一个胖胖的小饺子放进口中细细的品尝，竟然吃出了成功的味道，喜悦之情溢于言表。
从这件事中，我明白了一个道理，每一份成功的背后，都包含着许多次的失败和不放弃，我为我能成功包饺子的事而感到骄傲。
一个周末，妈妈对我说：“今天中午，我们就包饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高，连忙答应了妈妈，因为我最喜欢吃饺子了！“不过，你得跟着妈妈学。”她说。我一听，觉得有点难，可是我又那么喜欢吃饺子，只好答应了！
开始分工了：我来剁馅，妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉，再把菜洗干净，和肉一起放在菜板上，拿起菜刀，就“叮叮当当”地剁了起来。
准备好了，我们开始动手。妈妈说：“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上，用勺子舀了一些肉馅，双手一捏，一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单，就说：“妈妈你去擀皮吧，我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上，再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中，接着用左手捏了一下左边，右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏，没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上，把它放在桌子上，看着它，它就像一个伤兵员！我想：“看妈妈包起来简单，可自己操作起来却难了，算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说：“妈妈，我很笨，您很厉害，还是您自己包吧！”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说：“孩子，不能为一点小小的麻烦就躲开，就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上，我也跟着做，要放馅的时候，妈妈对我说：“放馅要注意，不能放太多，也不能放太少，放太多了皮会撑破，放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上，用右手小心地捏着饺子皮，啊，成功了！我真高兴。
吃着自己亲手包的饺子，味道好极了！
星期六早上，妈妈带着我和妹妹一起去阿姨家包饺子。从未包过饺子的我既兴奋又紧张，生怕自己不会包饺子被人嘲笑。
阿姨家到了，我一走进门就看到了放在桌上的食材：厚厚的一叠饺子皮，一碗清水和满满一碗芹菜猪肉馅。我们赶紧把手洗干净准备开始包饺子了。因为我们都是第一次包饺子，所以阿姨先给我们包了一个做示范。只见她一手拿着一张饺子皮，接着拿起小勺子挖了一勺肉馅放入中间，然后用另一只手去沾了一点水，仿佛蜻蜓点水，将清水擦到饺子皮的边缘，最后把圆圆的饺子皮对折使两端粘在一起，往两边按一下，一个花边饺子就做好了。
我迫不及待地拿起饺子皮，照着阿姨的方法包饺子，可是，不知道是我加的馅太多了，还是饺子皮太薄，当我对折粘皮时，饺子皮“吱”的一下裂开了一条长长的“伤痕”，馅都漏到我手上了，真是惨不忍睹，我的脸一下子红得像熟了的柿子。妈妈似乎看出了我的心思，轻轻地对我说：“别着急，慢慢来，再做一个吧！”我点点头，心想：这次我一定要成功。于是我一边想着阿姨教的方法，一边小心翼翼地包。这一次我先把饺子皮放在手心里，整一张皮铺*整后，用勺子挖了一小勺，放入饺子皮的中间，把多余的馅用筷子刮掉，再用另一只手沾一沾水，像阿姨一样擦在饺子皮的边缘上，然后用力捏一下。哈哈，饺子竟然乖乖地黏在一起了，这使我又惊又喜。最后再往两边捏一捏，一个花边饺子完成了。我顿时信心倍增，包了一个又一个，不知不觉小小的托盘就被我放满了。阿姨把我包的饺子放入锅里，过了一会，饺子出锅了，吃着自己包的饺子，心里乐开了花。
这次包饺子我很开心，我不仅又学会了一项新技能，而且也明白了一个道理：无论什么事情，都要认真，不气馁，才能做好。
——我学会了包粽子优秀作文250字通用10篇
昨天，妈妈从集市上买后来几把苇叶和马连，放到锅里煮了起来。我问妈妈：“苇叶怎么还要放到锅里煮一煮呢？”“苇叶这样一煮，就会有了粽子味了，也会变得更软了，也就不易折断了。”妈妈说。今天，妈妈把准别好的苇叶、马莲、红枣、粳米拿到一块，就开始把粽子了。
妈妈包了一个又一个，动作熟练，包出的粽子即美观又结实，看得我两手直发痒。
“妈妈，让我抱一个吧？”“小孩子家，会干啥？玩去吧，等煮熟了，你好好吃就是了。”“只包一个嘛”妈妈见我好胜的样子，只好答应了。我选了几片苇叶，学着妈妈的样子包起来。包呀包，总是包不好，唉，毕竟是第一次，看起来来容易，抱起来真难啊！经过几次的反工，我终于学会了包粽子。经过这件事，我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。我想，学*也是这个道理，只要刻苦钻研，有决心，有信心，一定会取得好成绩！
端午节要到了，我打算让妈妈教我包粽子，因为我喜欢吃粽子。
妈妈爽快的答应了，说：“包粽子不能着急，要先把材料备好。糯米、粽叶泡好，把肉料调好味，还要准备线绳”。准备工作做好了，我们要开始包粽子啦！
只见妈妈把两片粽叶卷成三角形，又把泡好的米装进去，再放上调好味的肉，然后把粽叶用力卷起来，用线绳把粽子来个五花大绑，粽子就好了。
我也学着包了起来，可是怎么包也包不住，米都掉了出来了，我费了九牛二虎之力，才包了一个。我包第一个的时候，我觉得自己包的好丑啊！我再包的时候比原来的好多了，也不知行不行？不管怎么说，这也是我自己的劳动成果。
粽子煮好了，妈妈让我尝一尝，我吃了一个，不够，接着吃了两三个。太好吃了，香甜的粽子让我停下来，吃的好饱呀！我真是太开心了。我呀！真是一只贪吃的猫啊！
端午节那天上午7点半，我们一家人去爷爷家过端午节。
我们到了爷爷家后，爷爷就叫我们一起包粽子。
爷爷说：“我早就知道你们会来，我这里早买了一些米和肉，包肉粽子。”爷爷说完，妈妈又开始说：“爸爸，你是不是没有把肉浸浸味？”妈妈话音刚落，爷爷的脸就红了。
我们把肉浸好味后，开始包粽子了。我看妈妈包得这么好，我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形，把米放进去，再放一块肉，再把一部分米放上去包成圆柱形，还没开始系绳子，我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了，总结说是因为肉很大，米太多，粽子叶就很容易散开。
我第二次包，就弄了一点点的肉，这次粽子没有散开，可是妈妈又说这肉太小了，煮出来就像吃米饭似的。最后，妈妈看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿着继续包，结果我一下子拿漏了，米撒了一些。
又尝试了几次，我真的学会了包粽子。这时，我知道了：不要懒，要寻找做事的乐趣，认真投入地去做事情。
包粽子，是一个古老而又新潮的事情。包粽子，只有在端午节的时候包才有意义。
生活中，包粽子是一件不常干的事情，因为它有不同的意义。这个包粽子的活动是为了纪念屈原跳江引来鱼虾食之，意义重大。
我是一名上着高三的学生，*常有着繁忙的作业和面临着高考的压迫。本来我是不会包粽子的，我是一个只管吃不管做的人。
这天，我正在家里看电视，我得妈妈回家说，今天是端午节，咱家包粽子吃。我说，我管吃不管做行不，我妈妈笑了。我妈妈去市场上买了许多关于包粽子的东西，有糯米和能用的树叶，还有白糖。就这样我和妈妈包起了粽子。
起初，我很烦，包粽子真粘手，真是不好玩，我妈妈说，干任何一件事都要有耐心，不要冲动。我说知道了，我就耐心的包起了粽子，越包越觉的有意思，因为包总子有特殊的意义，这是我妈妈跟我说的。
所以说，端午节是我国的传统节日之一，不可忘却。包粽子是端午节的重要活动之一，更是有着不同的意义。
在端午节时，我们一家要包粽子，忙得不可开交。
我和妈妈先去超市买糯米、红豆、粽叶、肥肉、蘑菇等材料。这时我已经迫不急待想开始包粽子了，一回到家，我就连忙把材料洗干净，过了没一会儿，材料就都准备好了。
我们开始包粽子了，没想到妈妈可是包粽子的一流高手，只见她把粽叶卷成一个漏斗形，把糯米撒下一层，再把红豆、肥肉填上几个，再撒下一层糯米，把蘑菇等食物再填几个，然后把粽叶一片搭着一片，最后一折，一捏，一捆，很快一个粽子就包好了。
我决定自己也包个大粽子，我学着妈妈把粽叶卷成一个漏斗形，再把糯米倒下去，可是漏斗下面有个洞，“哗”一下糯米全都漏了下来，幸好没漏在地上，不然就要被妈妈骂喽。我又重新卷了个漏斗，认认真真地检查了一遍，把米倒下去，再把红豆等材料，一次一次地填下去，可又太满了，我挖出了一些米，又学着妈妈一折一捏，一个大粽子就被我包好了，妈妈帮我用细绳捆起来。我高兴得手舞足蹈，兴奋地喊到：“我成功了！”
今天我学会了包粽子，也感受到了学*中的快乐。
端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……
然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……
奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学、首先，我拿了几块粽叶弄成三棱形似的，
把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，引得奶奶眉开眼笑，我看一下自己也跟着笑。
后来，我终于把粽叶弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它
奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。
我就用绳子捆紧了粽子，一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子，附*的邻居都夸我棒，都赞不绝口。
那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。
有一天，外婆来到我家包粽子。我看着新奇，便照着外婆的样子学起包粽子来。
我先从准备好的材料里拿出叶子，把它裹成圆锥形，然后再把糯米装到裹好的叶子里。接着我用手指在里面戳一个小洞，把一块肉像埋种子似的埋在糯米里。最后，再把顶部用叶子包上，一个粽子就这样包好了！我正开心，想着包粽子也不难嘛，没想到刚一放下粽子，它就不堪重负散开了，一瞬间把我刚才的骄傲冲刷得一干二净。
我不甘心这小粽子的牺牲，又包了一个粽子，可它还是像它的先辈一样不可避免地散架了。气馁之余，我开始包第三个粽子。这一次，我改进了方法，用了好几片叶子，严严实实地把它裹了起来。等我小心翼翼地放下它时，它终于没有再散架，我的努力没有白费，我开心极了！
别看这一个小小的粽子，包起来可没那么容易呢！包粽子这件小事也让我明白了无论干什么事，只要能仔细观察、掌握要领、认真练*、开动脑筋，就一定能做好！
端午节有许多的风俗*惯，如：吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒……说到包粽子，今天我还向爷爷奶奶请教了该怎样包粽子。
爷爷先端来了一盆糯米和一些红豆枣子，香肠肉和一大把先用水泡过的粽叶，然后就开始包了，爷爷先让我看一遍，他是用怎样的手法怎样的姿势来包粽子的。看完后，爷爷拿了一片较大的粽叶给我，他也拿了一片粽叶，然后就开始包了。爷爷教我先左手的虎口夹住粽叶，再用右手把粽叶头部卷出一个圆锥形的窝，因为窝尖的部分有个芝麻大的小洞怕它漏，所以先用一粒小红豆把洞堵住，再放一些糯米，又放一颗大红枣，最后再放层糯米，这样就成了我发明的红豆大枣汉堡粽，再用绳子绕来，这样就把粽子包好了。站在一旁的堂哥，用手捏了捏三只角又摸了摸粽子对我哈哈大笑着说：“弟，你的粽子三只角不仅没有什么米连我塞牙缝的不够，而且粽叶你也包反了，我立即用我的和爷爷的都摸了摸，结果，爷爷粽子的表面光光滑滑，而我的表面却毛茸茸的，我装着无所谓的样子说：“你将就吃吧。”厨房里传来一片欢乐的笑声。
过了一会儿，粽子煮好了，粽子的清香久久不散。
星期天，爸爸要带着我和弟弟一起去游乐园，我摇了摇脑袋说：“爸爸，我不想去游乐园，我想和妈妈一起包粽子，这样端午节的时候就多了一个帮手了！”
爸爸看我那么想学*包粽子就答应我了，妈妈说：“首先要拿出两片粽叶，接着舀一勺米，放在粽叶中间，包好后再拿出一根线子，把粽子绑住，最后下锅把粽子煮好就行了。”
废话不多说，我们开始吧！首先从冰箱里拿出一叠粽叶，接着我们把米饭煮好，然后往粽叶里面装一点米，一开始我包的粽子不成功，我心想：一开始没包好没关系，再多试几次。
我对妈妈说：“妈妈，你能再给我示范一次吗？”妈妈说：“好啊！”妈妈示范完后，轮到我了，我心里想着妈妈包的过程和要小心的地方。
第二次我成功了，水煮开了，粽子放下去煮，半小时后，出锅了，闻着香喷喷的粽子，我的口水都流了出来，真想吃一口啊！妈妈竖起大拇指说：“你真棒！”爸爸回来了，推开门，“哇！好香啊，”爸爸说，“你真棒。”
我的嘴巴都乐得合不拢了，因为我学会了包粽子。
端午节前，我和家人去郭滩游玩，恰好看到河边又大又绿的芦苇叶，我们高兴地把芦苇叶采摘回家了。
端午节的前一天，我准备好糯米，蜜枣，花生，芦苇叶等就准备包了。因为我不会包，所以得请教妈妈。按照妈妈做的示范，我开始包了。首先，把两片一大一小的芦苇叶放在一起，用手拿着叶子的中上部拧成一个小漏斗，往里边放入一半洗好的糯米，再把蜜枣，花生放到漏斗里，然后再放入糯米，将小漏斗填满，用左手的四指把糯米压紧。（注意：一定要压瓷实。）之后，将叶子的另一部分折过来，盖住漏斗的'顶部，顺着叶子的方向将小漏斗包紧，缠上线绑住，一个可爱精致的小粽子就包好了。
可是，我包的粽子有一个角没有裹严，向外漏米。妈妈说："包粽子看着简单，但每个环节都要认真做到，就像学*一样，容不得半点马虎。"原来，小小的粽子也蕴藏着大道理呀！
于是，我按照妈妈的嘱咐认认真真地包了起来。啊！成功了，真高兴呀。
——我学会了包饺子记叙作文(5)份
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把**剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的'香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
星期日上午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”我一听，高兴极了，就高喊着：“要吃饺子喽……”
这时，妈妈跟我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你爸爸下班晚，你得帮我包。”这一下可为难我了，我还不会包呀！妈妈不容我说什么，就把擀面杖递给我，说：“你先擀一个皮。”说完，就把切好的面团放在了我面前，我却不知从何下手。妈妈拿起擀面杖，给我做了个示范。我也学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：“这还不容易吗？”可是由于我力气太重，面贴在擀面杖上了，我好不容易才把它拽下来，捏在一起又重新擀了起来。可是，这一回面又粘在案板上了，真是气死人了！我费了好大的劲才把面擀开，但总是擀不圆。我气坏了，拿着擀面杖打起面皮来，结果面皮粘得到处都是。这时，爸爸下班回来了，看到我这副狼狈相，就和妈妈相视一笑。妈妈走过来，说：“别擀了，包饺子吧！”说完，妈妈便拿来一大碗拌好的馅儿。我忙搬了一个凳子，坐在案板面前，和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子更不是一件容易的事。
我捏住饺子的这边，那边的馅儿就冒出来了，捏住那边，这边的馅儿又冒出来了。后来，**脆把面皮放在手心，两边同时一捏，两边都不出馅儿了，但它的“肚子”却又破了，我赶紧拿来另一张面皮把它的“肚子”补上，这才算包好了一个饺子。我把饺子放在案板上，和妈妈包的进行比较。妈妈包得饺子一个个挺着“将军肚”，好像打了一次胜仗。而我的呢，还没上“战场”就先趴下了。爸爸妈妈笑得前赴后仰，我羞得满脸发热。
从这件事中，我明白了：做什么事都要坚持，“世上无难事，只要肯攀登”，终究会成功的。
今天妈妈对我说：”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求，中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊，我可不会包饺子呀！我惊讶的说。我可以教你，从妈妈坚定的眼睛里看，它是非让我包不可了。
于是，我和妈妈挽起袖子，洗了洗手，搬了两把椅子，准备了面和饺子馅，坐了下来。首先，妈妈拿起面来揉一揉，然后戳一戳，戳成远远的长条用刀切，切成一块一块的，妈妈用左手压面块，右手用擀面杖擀面，妈妈擀的.面皮圆圆的，不一会，妈妈就开始教我怎样去做，我学妈妈的样子，左手拿起面块，右手拿起擀面杖，开始擀起来，刚开始并不像妈妈擀的那么圆，那么好看，经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了，改学包饺子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放进面皮里，然后，用手指捏捏，可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的，象个圆鼓鼓的气球，而我捏的扁扁的，难看死了，妈妈说我放进的陷太少原因，接着我报第二个饺子了，我向包第一个饺子那样，只不过多放进了一些陷，可一捏皮竟然破个洞，妈妈又说陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真难！妈妈听到我的叹气声说：”怎么没有信心了。“我说：谁说的，这点活还难不到你的女儿的，我为了不让妈妈小看我，我更努力的去学，一遍又一遍，脸上身上到处是面 ，妈妈看到我的模样扑哧一声，笑个不停，我在妈妈笑声中学包饺子
饺子包好，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子可以吃了，别提我有多开心了，看到自己做的饺子吃的特别香
今天真是一个快乐的一天，我不仅学会了包饺子，还学会了做什么事，只要肯努力一定会成功的道理 。
周六中午，妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了，能吃一大盘。既然爱吃，就得学会做，于是我兴奋的来到厨房，戴上围裙，和妈妈一起做饺子。
我站在妈妈旁边，目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时，却发现机器不能运作了，没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈，这个简单，我来剁吧！”我自告奋勇，揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅，在妈妈的帮助下调好料，已是满头大汗，原来剁肉馅也是件力气活呀！
终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮，将一块儿馅放在面皮上，然后将面皮对折，却一不小心把一小块馅掉在了地上，整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅，继续开始包饺子。我两手使劲一捏，饺子却破了一个大洞，肉馅也被挤得掉了出来，只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上，又往里面加了馅，用手一捏，“伤口”又裂开了，于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上，就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔，生气的说“麻烦死了，我不包了！”
这时，妈妈看到了，耐心地对我说：“孩子，做什么事都要有一点耐心，不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍：不要放太多的肉馅，封口时捏的不能太用力，你看，要像我这样捏。来，我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子，我心想：看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。
最后，我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心，世上无难事只怕有心人!
今天妈妈刷完碗，开始准备今天中午吃东西的材料。材料有肉，韭菜，面粉等等材料。妈妈拿着水和面，混在一起活好面。妈妈就开始切韭菜切肉，把他们弄到盆儿里，混在一起。然后开始放调料搅合一下就成了肉馅儿。妈妈把和好的面拿出来。切成一小点儿，一小点儿一小点儿的，然后开始撒上淀粉。
于是我的工作就来啦，我就要擀饺子皮啦！我拿起一块面去擀饺子皮。擀好饺子皮。我拿给妈妈看。妈妈说你这是椭圆形，要擀成圆的。说着妈拿起来了一块饺子皮擀了起来，我看了看，妈妈擀的圆溜溜的，妈妈说:“看我擀的你擀的，怎么样。”把我和妈妈擀的拿起来对比了一下，确实她的比我的圆，于是我又擀一次，这次明显比第一次好多了，我第三次擀的时候，就和妈妈的一样了。妈妈给了我坚起来一个大拇指。
皮擀好了，接下来就开始包了。我拿起我刚刚擀好的饺子皮，第一次放的肉馅儿妈妈说:“太少”第二次时候说太多啦！三次的时候才算差不多。于是妈妈又给我说起来一个大拇指。
不一会，我们和妈妈把饺子包好啦！水烧开了，拿着一笼饺子，妈妈身手敏捷，呼的一下，饺子全部都下锅里起来，煮了一会儿，妈妈盛出来，我尝尝，嗯！真好吃，妈妈:“说自己做的是好吃的，”哥哥回来啦！他尝了一口饺子说:“妈妈这是谁做的呀？”然后妈妈说:“这是你妹妹做的”。哥哥两个眼睛看着我，问:“我妹妹是你做的吗？”我说是的，说着哥哥也给我坚起来大拇指。
这是我第一次包饺子，我希望下次包饺子的时候我还能包，包的比这还好。
——我学会了包粽子的优秀作文300字通用5篇
“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节到了，我要拜师学艺——包粽子。
老师教了我一遍，我连忙拿起一片粽叶，从中对折，折成一个漏斗形状，再从碗中舀了几勺白白的糯米，放一颗红枣，再铺上一层薄薄的糯米。糯米是淘气吗？总是往外窜！不，糯米一定是晕车了，吞进肚子，又吐出来了吧！经过我一番折腾，粽子终于成形了。我取来一根粽绳，齐粽子腰间轻轻缠绕，可是粽绳总是上滑下滑，仿佛在玩滑滑梯，我使劲一拉，粽绳断了，我又重新开始。哎，此刻，我才才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实是非常不容易的。
粽子宝宝下锅了，煮了半个小时，粽子已经散发出清香。“出锅了！出锅了！”随着小富的叫声，我们迫不及待地拿起一个热气腾腾的粽子，咬了一小口，“又糯又香，软软的，真是美味极了！”我惊奇地说。
今天，我学会了包粽子，又品尝了粽子的美味，真是开心的一天。
一年一度的'端午节到了，家家户户都在包粽子。听妈妈说，这一风俗是纪念爱国诗人屈原的。
我看见妈妈正在包粽子。妈妈的动作非常敏捷，而且她包出的粽子也很小巧玲珑。于是，我便坐在妈妈的身边仔细地观察起来。只见妈妈先从盆子了拿出三张粽叶，把它均匀地分摊在左手上，用右手的指头一夹，粽叶便围成了一个“漏斗”，然后把江米灌进“漏斗”里，再一卷，用绳子捆住，这就成了一个粽子。
我也学着妈妈的样子，拿出三张粽叶围成“漏斗”，可我刚把江米灌进去，江米却从“漏斗”底部小洞里流了出来。我急了，不管三七二十一，抓起粽叶便塞，胡乱地堵住了洞口，可是粽子没有扎绳子，粽子就散架了，江米也洒了一地。
妈妈见了，就手把手地教我，在妈妈的耐心指导下，我终于包出了一个不怎么象样的粽子。紧接着，我又包出了第二个、第三个等等，一共包了八个粽子。最后，我学会了包粽子。
端午节是我国传统节日，每到端午节，我们都会吃粽子。
快到端午节了，爸爸坐在院子里包粽子，我很好奇粽子是怎样包好的，于是我问了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽叶，边讲边做。爸爸说：“要包粽子，必须要选一片好的粽叶，粽叶要中间没有缝隙；然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状；再向里面倒一些米，还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后，爸爸对我说：“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候，没有捆紧，粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。
粽子包好了，妈妈拿到锅里去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好，我剥开一个粽子，香喷喷的。不一会儿，粽子就被我们吃完了，我高兴地说：“端午节真好啊！”
一年一度的端午节到了，爸爸妈妈带着我和姐姐到奶奶家包粽子。
来到奶奶家。首先，奶奶把糯米淘干净。又从盆中拿出两片泡好的粽叶，交叉，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状，把淘好的糯米放在里面，又放了一颗蜜枣，再在蜜枣上面放一些糯米，然后又绳子把粽子扎紧，就这样一个三角形粽子就包好了。
我心里想：原来包粽子这么简单啊！我真想试一试。奶奶似乎看出了我的心思，说：你们也包一包试试吧。”于是，我学着奶奶的样子也包了一个，谁知糯米竟从从缝隙里漏了出来。但我没有放气，吸取教训，接着包了一个又一个，终于包出了合格的粽子。后来我才发现：包时，粽子两边要压多点，扎的要快，这样才能包出合格的粽子。
包好的粽子放在锅里，不到一会么就煮熟了，散发出一股淡淡的粽香味。吃着自己包的粽子，心里真是美滋滋的。
端午节前，我和家人去郭滩游玩，恰好看到河边又大又绿的芦苇叶，我们高兴地把芦苇叶采摘回家了。
端午节的前一天，我准备好糯米，蜜枣，花生，芦苇叶等就准备包了。因为我不会包，所以得请教妈妈。按照妈妈做的示范，我开始包了。首先，把两片一大一小的芦苇叶放在一起，用手拿着叶子的中上部拧成一个小漏斗，往里边放入一半洗好的糯米，再把蜜枣，花生放到漏斗里，然后再放入糯米，将小漏斗填满，用左手的四指把糯米压紧。（注意：一定要压瓷实。）之后，将叶子的另一部分折过来，盖住漏斗的顶部，顺着叶子的方向将小漏斗包紧，缠上线绑住，一个可爱精致的小粽子就包好了。
可是，我包的粽子有一个角没有裹严，向外漏米。妈妈说："包粽子看着简单，但每个环节都要认真做到，就像学*一样，容不得半点马虎。"原来，小小的粽子也蕴藏着大道理呀！
于是，我按照妈妈的嘱咐认认真真地包了起来。啊！成功了，真高兴呀。
