1、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用，每天给宝宝吃一个，有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮，或者加些冰糖，这样宝宝比较喜欢吃。
2、蛋黄膳：将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2—3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用。
3、焦米汤：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
4、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的'果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。
5、栗糊膳：用3—5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2—3次，有温中止泻作用。另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。
6、稀饭。当宝宝拉肚子时，多给宝宝喝稀饭，既容易消化，又有营养。宝宝拉肚子时不要吃过硬的食物。在熬稀饭时要熬的烂一些比较好。
1、山药粥（山药60克，加水200毫升煎煮成100毫升去渣后服用，每日2-3次）或山药粥（山药500克，糯米250克加水适量煮粥食用，每日2-3次）其有健脾止泻作用。
2、熟苹果：苹果在人们心目中似乎是止泻水果的代表。殊不知，生吃新鲜水果是有通便作用，而有良好止泻作用的`应是煮熟的苹果。用时取苹果1只，连皮带核切成小块，置温水中煮3～5分钟，待温后食用，*均每日2～3次，*均每次30～50克。
3、苹果为碱性食物，内含果胶与鞣酸，具有收敛止泻之效。值得注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，否则会加重腹泻。
4、栗子糊（栗子3-5个），去壳捣烂加水适量煮成糊状，再调点白糖后一次服用，每天2-3次，其有温中止泻作用。
5、焦米糊：取小米适量，研成粉末，放置锅内用文火炒至微黄，食用时将焦米糊加适量的水与糖煮成糊状，稍冷后服下，*均每日2～3次。焦米糊具有吸附肠腔内腐 败物质的作用，故有去毒止泻的功效。
6、姜茶饮（绿茶、干姜丝各3克加水150毫升煮开后随意饮用）或姜粥（生姜5克，大米30克加水适量煮粥，再调一点糖和盐食用，每天2次）具有祛寒止泻作用。
宝宝拉肚子，一般都会伴随着食欲不振，这时候妈妈们不妨把可以止泻的食材和粳米一起煮成粥给宝宝吃，既可以起到止泻的作用，又可以补充水分、帮助宝宝开胃。如山药、苹果、胡萝卜等食材，和粳米一直煮成粥，可以起到止泻的作用。
1、山药粥
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以起到固肠止泻和健脾养胃的功效。
食材：粳米100克，山药60克，白糖适量。
做法：
(1)山药洗净，切成颗粒;粳米洗净。
(2)将山药和粳米一起放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
(3)转小火，煮成粥，调入白糖即可。
2、胡萝卜粥
胡萝卜是碱性食物，其所含的果胶能够促使大便成形，吸附肠黏膜上的细菌和毒素，是一种很好的止泻食物。
食材：粳米100克，胡萝卜1根。
做法：
(1)胡萝卜洗净，去皮切成丁;粳米洗净。
(2)将胡萝卜和粳米一起放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
(3)转小火，煮成粥即可。
3、苹果粥
煮透的苹果有收敛的作用，每天给宝宝吃一个，有助于缓解宝宝拉肚子的情况。
食材：粳米100克，苹果1个，冰糖适量。
做法：
(1)苹果洗净，去皮去核，切成颗粒;粳米洗净。
(2)将粳米放进锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
(3)放入苹果，煮成粥，调入冰糖即可。
概述
最*我发现孩子晚上睡觉踢被子，我睡觉又比较死，所以就没怎么看住他，结果这几天好像有点受凉了，有点拉肚子，一天都拉好几次，真的把我担心坏了。今天我就和大家分享下婴儿拉稀吃什么。
婴儿拉稀吃什么
1 饮食一：宝宝拉肚子饮食以清淡为原则，切忌生、冷、硬食品。按照宝宝已经*惯的食谱安排膳食，如粥、面条、烂饭加些蔬菜。不宜喝糖分较多的糖水、果汁、饮料，以免加重脱水。
2 饮食二：要给小孩吃点清淡的，稀粥最好了，不要吃油腻的.辛辣的东西。还要给小孩多喝水，因为拉肚子会使水分流失的，防止小孩脱水。此外用热毛巾敷肚子，然后贴上肚子脐贴，可以熬点萝卜水给小孩那是最好，这些都可以预防。
3 饮食三：增强对宝宝的户外活动，从而提高宝宝的抵抗能力。可以饮食要清淡，不要吃太油腻的食物。不要再抽烟喝酒，更不要过度劳累。
注意事项
爸爸妈妈要教育孩子讲究个人卫生，做到饭前便后要洗手。婴儿腹泻的时候，尽量不要给孩子喂牛奶，实在没办法可以吃专门腹泻时用的配方奶粉，减少对孩子的伤害。
1、有抗菌功能的食物。如葡萄、山楂、乌梅等。
2、含丰富维生素的食物。如绿叶蔬菜、米汤等。
3、能够补充电解质的食物。比如柑橘类含钾多，香蕉含钾与钠均多，奶类与豆浆含钙丰富等。
4、具有吸附和收敛作用的.食物。比如苹果泥、胡萝卜泥等。
5、富含蛋白质的食物。
——宝宝拉肚子怎么办 (菁华3篇)
1、坚持母乳喂养。母乳中含有许多宝宝自身不能合成的营养成分，其中还包含有大量的益生菌。这些益生菌进入宝宝体内后，能够帮助胃肠道建立正常的菌群环境，使得胃肠道的蠕动、吸收、消化功能得以顺利进行，减少便秘或腹泻等消化道疾病的发生。
2、注意防寒保暖。婴幼儿对于冷暖的表达还是比较迟钝的，特别是还不会说话的小宝宝，只会用哭闹来作为传递情绪和感受的方式。所以作为家长一定要时刻注意宝宝是否会感觉寒冷，及时增添衣物。晚上睡觉时，有的宝宝比较喜欢翻身乱动蹬被子，这样一来小肚子就很容易受凉，刺激胃肠道功能紊乱，进而引起腹泻。因此要给宝宝穿长衣长裤的睡衣，并将衣服下摆塞进裤腰里，这么做能够尽量避免小肚皮外露受风。
3、注意饮食卫生。有时候宝宝会拉肚子，就是因为所使用的勺子、奶瓶等餐具没有及时清洗、消毒，从而令表面附着的细菌、病毒侵入了宝宝的肠胃，引起感染，出现腹泻症状。除了餐具要保持清洁，食物也要注意卫生，尽量不要给宝宝吃生食，瓜果等带皮食物一定要去皮后再食用。
4、给宝宝补充适量的有益菌。比如妈咪爱等，含有枯草杆菌等有益菌，能有效的缓解宝宝消化不良、胀肚子等症状。
5、不要给宝宝吃凉东西、喝凉水。要给宝宝吃一些热乎乎的食物，喝水要热热的才行。这样能保护宝宝娇嫩的肠胃，避免过凉的东西刺激肠胃。
6、由于宝宝拉肚子，屁股往往会通红，宝宝会哭闹难受，也不愿意吃饭。家长要准备护臀膏，睡前给宝宝抹一抹，以减轻屁股红肿的情况。
7、如果宝宝拉肚子比较严重，往外窜水，就要给宝宝适量补充些淡盐水，以补充流失的电解质，预防宝宝脱水。淡盐水不要喝太多，家长先尝一尝，以尝不到咸滋味为宜。
8、如果宝宝拉肚子经过上述护理仍不见好转，就要去看儿科医生了，然后对症下药，治疗宝宝消化不良和拉肚子。
1、急性腹泻没有彻底治癒，或是急性腹泻造成肠道的伤害引起的。严重的肠炎可能使肠黏膜受损，功能变差，造成吸收不良。
2、使用抗生素，改变了大肠内细菌的种类，菌群失调，不良的细菌产生了抗药性而大量繁殖，因此，肠炎一直好不了。
3、乳糖不耐受。目前对乳糖不耐受没有好的治疗方法，只能让宝宝避免或改吃低乳糖的食品。
4、食物过敏，如牛奶或麦类。需去除导致过敏的食物，并相应调整喂养方式。
5、其他慢性疾病。有些疾病会造成消化及吸收不良，因为食物中的营养如果没有被吸收，到了大肠，因浓度高会刺激大肠，产生水泻，同时大肠中过多的营养使细菌快速繁殖，造成肠炎。
需要注意的是，如果宝宝是因为菌群失调引起腹泻，则要停用所有的抗菌素及皮质激素，然后补充肠道正常菌种，以恢复肠道内微生态*衡，使正常菌种占据绝对优势，腹泻就会自然好转。
牛奶过敏
牛奶过敏的现象并不少见，也能引起腹泻，有时候还能引起呕吐。如果你的宝宝对牛奶过敏，他可能在喝了以牛奶为原料的配方奶或吃了奶制品(如果他已经开始吃辅食)后几分钟到几小时的时间内就会表现出过敏症状。如果你怀疑宝宝拉肚子与牛奶有关，请找医生详细咨询。
细菌感染
严重腹泻(有时伴有呕吐)，同时有腹痛、血便、发烧，往往是病毒或细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)引起的。这种感染有些是可以自愈的，但有些也可能非常严重(比如由半生不熟的肉类里含有的大肠杆菌引发的感染)。因此，如果你的宝宝有上述症状，就应该带他去看医生。医生会给他做检查，还可能会做大便培养来看看是否是由细菌感染引起的。
抗生素
如果你的宝宝在抗生素治疗期间或治疗后发生腹泻，可能与药物有关。告诉医生，看看是否可以换用其他药物或疗法。
胃肠炎
胃肠炎(也称为肠胃感冒)是胃和肠道的一种炎症，可以引起婴儿、儿童和**的腹泻。胃肠炎很常见，可以由很多不同的病毒引起。最常见的病原是轮状病毒，由于腹泻住院的小朋友中有一半是感染了这种病毒，好发于秋末冬初。如果你的宝宝拉肚子，并伴有胃痉挛、呕吐、低烧，那很可能是胃肠炎。请注意，如果宝宝吃的或喝的不多，可能会失去很多水分。
寄生虫
寄生虫感染也可能引起腹泻。比如贾第虫病(也叫梨形鞭毛虫病)就是由一种寄生在肠道内的、要在显微镜下才能看到的寄生虫引起。集体生活时寄生虫很容易传播，而且需要特殊药物治疗。所以养成良好的卫生*惯，比如更换尿布后勤洗手，是终止寄生虫感染传播的最好方法。
食物因素
喝太多果汁(尤其是含有山梨醇和高浓度果糖的果汁)或太多含糖饮料也可能会使宝宝肚子不舒服，大便变稀。给宝宝少吃点这些食物，应该1周左右就能好转。建议不要给6个月以下的宝宝喝果汁，6个月以后，每天果汁的摄入量也不要超过大概113～170毫升。配方奶冲调不当也可能引起宝宝拉肚子，所以当你冲奶时要按比例加水。
——宝宝拉肚子是什么原因引起的 (菁华3篇)
喂养不当
过早过多地以粥类与粉糊喂养小儿，碳水化合物过多能引起发酵，产生消化紊乱。未按时添加辅助食品，于断奶前突然增加食物改变食物成分，因不能适应而产生消化紊乱发生腹泻。
预防：
1、4个月以上宝宝，可从少量米粉开始，逐渐添加辅食，从2勺开始，直到宝宝肠胃适应，大便正常，才可逐渐加量。
2、添加的辅食品种一种一种加，适应一种后，再加另外一种。
3、肉食类食物不可一次食用过多，以免造成婴幼儿胃肠道负担过重，以致食物在胃肠内消化吸收障碍而出现腹泻。
护理：
腹泻时暂时停止辅食添加，腹泻好转后再逐渐添加。
看护人要了解宝宝的食用量，不可一次性喂宝宝太多食物，尤其是肉食。T1b2NEXcNxXXaeqTIV_022100.jpg
乳糖不耐受
乳制品中的糖类主要是乳糖，其消化是靠乳糖消化酵素，缺少这种酵素就无法消化乳糖。有些宝宝断奶后，不再吃奶和奶制品，由于长期“废用”，乳糖酶活性便随年龄的增长而逐渐减少，最终成为乳糖酶缺乏。或者由于宝宝腹泻，损伤了肠粘膜细胞，使之分泌乳糖酶的能力下降，这就是*时所说的“继发性乳糖不耐受”。如果饮用乳类便可产生腹泻、腹胀等症状，总称为乳糖不耐症。
预防：
1、配合谷物同吃
2、少量多次
3. 喝酸奶
护理：
因乳糖不耐受而引起的腹泻，一般不严重，只要不再吃乳制品，一天后就可好转。先天性的可选用特制的无乳糖配方奶粉。
秋季腹泻
宝宝秋季发生的腹泻，一般为轮状病毒引起，每年10月份到次年2月份是轮状病毒腹泻发病高峰。轮状病毒在干燥、寒冷季节容易爆发。由于6个月-2岁的婴幼儿局部免疫力和肠道消化系统发育未完全成熟，容易感染轮状病毒而发生腹泻。
预防：
1、不要带宝宝到人多的公共场所去，避免接触患腹泻的孩子。
2、宝宝使用的玩具、能够触摸到的家具，都要勤用清水冲洗;吃东西前一定要洗手。
3、喂宝宝吃奶或吃饭前，一定要用肥皂及流动的`水洗手。
4、冷热要适度，预防感冒，使宝宝能够抵御轮状病毒的侵袭。
5、不要让宝宝接触有感染病毒可能的东西。
6、口服轮状病毒疫苗。
护理：
1、最重要的是保证液体的摄入，如果宝宝没有呕吐，爸妈要耐心地频频喂口服补液，就象静脉点滴那样，一点一点地喂。只要把住脱水这一关，宝宝病情就不会加重。
2、治疗秋季腹泻，抗菌素是无效的，相反，还可能造成小儿肠道正常菌群失调，加重腹泻症状。
3.可继续进食和母乳喂养，6个月以内人工喂养的宝宝用米汤稀释牛乳，2-3天后改为正常饮食;6个月以上宝宝可食用粥、面条或软饭，加些蔬菜，还可以吃新鲜水果、果汁以补充钾。总之要鼓励进食，喂营养丰富、容易消化的食物，直至腹泻停止后2周。
4、处于辅食添加期的宝宝，可暂时停部分辅食，如肉、蛋等，待腹泻减轻再开始食用。停辅食时间不要超过3天。保证宝宝所需热量和营养同样重要。
5、体温超过38℃，使用退热药，要按药物的说明书服用，注意服用量及时间间隔。
轮状病毒腹泻是自限性的，病程一般5-10天，多数患儿如果护理得当，愈后不会有问题。如果不伴有呕吐等严重症状，在家治疗也可以。
——宝宝拉肚子怎么办汇总五篇
牛奶过敏
牛奶过敏的现象并不少见，也能引起腹泻，有时候还能引起呕吐。如果你的宝宝对牛奶过敏，他可能在喝了以牛奶为原料的配方奶或吃了奶制品(如果他已经开始吃辅食)后几分钟到几小时的时间内就会表现出过敏症状。如果你怀疑宝宝拉肚子与牛奶有关，请找医生详细咨询。
细菌感染
严重腹泻(有时伴有呕吐)，同时有腹痛、血便、发烧，往往是病毒或细菌(大肠杆菌、沙门氏菌等)引起的。这种感染有些是可以自愈的，但有些也可能非常严重(比如由半生不熟的肉类里含有的大肠杆菌引发的感染)。因此，如果你的宝宝有上述症状，就应该带他去看医生。医生会给他做检查，还可能会做大便培养来看看是否是由细菌感染引起的。
抗生素
如果你的宝宝在抗生素治疗期间或治疗后发生腹泻，可能与药物有关。告诉医生，看看是否可以换用其他药物或疗法。
胃肠炎
胃肠炎(也称为肠胃感冒)是胃和肠道的一种炎症，可以引起婴儿、儿童和**的腹泻。胃肠炎很常见，可以由很多不同的病毒引起。最常见的.病原是轮状病毒，由于腹泻住院的小朋友中有一半是感染了这种病毒，好发于秋末冬初。如果你的宝宝拉肚子，并伴有胃痉挛、呕吐、低烧，那很可能是胃肠炎。请注意，如果宝宝吃的或喝的不多，可能会失去很多水分。
寄生虫
寄生虫感染也可能引起腹泻。比如贾第虫病(也叫梨形鞭毛虫病)就是由一种寄生在肠道内的、要在显微镜下才能看到的寄生虫引起。集体生活时寄生虫很容易传播，而且需要特殊药物治疗。所以养成良好的卫生*惯，比如更换尿布后勤洗手，是终止寄生虫感染传播的最好方法。
食物因素
喝太多果汁(尤其是含有山梨醇和高浓度果糖的果汁)或太多含糖饮料也可能会使宝宝肚子不舒服，大便变稀。给宝宝少吃点这些食物，应该1周左右就能好转。建议不要给6个月以下的宝宝喝果汁，6个月以后，每天果汁的摄入量也不要超过大概113～170毫升。配方奶冲调不当也可能引起宝宝拉肚子，所以当你冲奶时要按比例加水。
宝宝拉肚子主要是由于喂养不当，饮食失调所致。如母乳不足或人工喂养儿，过早过多地以粥类与粉糊喂养小儿，碳水化合物过多能引起发酵产生消化紊乱。未按时添加辅助食品于断奶前突然增加食物改变食物成分，因不能适应而产生消化紊乱发生腹泻。也有由于不定时喂养，或由于食量过多过冷影响胃肠道消化功能，均可以引起腹泻。
秋季腹泻：每年10月份到次年2月份是轮状病毒腹泻发病高峰。轮状病毒在干燥、寒冷季节容易爆发。由于6个月-2岁的婴幼儿局部免疫力和肠道消化系统发育未完全成熟，容易感染轮状病毒而发生腹泻。丁桂儿脐贴利用儿童脐部吸收功能旺盛生理的特点，运用贴肚脐、通过强健脾胃治腹泻、助消化的独特方式，整体调理胃肠道，既避免了打针、吃药的痛苦，又促进了孩子的肠胃健康，更是对孩子的身心健康意义深远。
宝宝拉肚子的解决方法：
1、宝宝腹泻不止，父母要怎么办?
除了去正规医院治疗外，喂养必须缩短喂奶量，减轻肠胃负担。
2、孩子腹泻“脱水”要如何补充水量?
小于2岁的.患儿，每次补充口服液50ML~100ML，每天摄入量，大于500ML。
大于2岁者尽量多饮水，每天摄入量多于1000ML甚至更多。
3、腹泻的孩子易致**周围皮肤的损伤，如何防止?
尿布必须勤更换，更需用清水清洗屁股并吸干。
4、妈妈可以自行给宝宝吃药吗?
要注意小心用药，如果用药不当反而会杀死肠道中的正常菌群，从而加重腹泻。
5、父母们时刻仔细观察宝宝病情的发展：
根据宝宝不同病情，采用消食化积、疏风散寒、清热利湿、健脾温肾等功效的药物，如丁香、肉桂、葛根、吴茱萸、白术、淮山药、茯苓等药物。也可使用外用药物，每天给孩子脐部外贴一贴丁桂儿脐贴，使用3-5天，同时配合使用口服药。
宝宝拉肚子吃什么
蛋黄膳：将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。
苹果膳：苹果含鞣酸，有止泻作用。苹果一只洗净，蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30~60克，每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿。
栗糊膳：用3~5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2~3次，有温中止泻作用。
另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。康复期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、鸡蛋、清蒸鱼、咸味鸡蛋羹等。
焦米汤：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。
胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，是一种良好的止泻食物。制作方法是，将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水(按500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。
小儿腹泻多因感受外邪，内伤饮食。脾胃虚弱引起。主要病变在脾胃。丁桂儿脐贴由丁香、肉桂、荜茇组成,丁香温中降逆,温肾助阳、暖胃止泻。肉桂温洛通脉、散寒止痛。荜茇温中散寒、止腹痛。三药合用，具有缩短腹泻天数、减少腹泻次数、缓解腹痛症状、缓解呕吐症状、改善消化功能、改善精神状态的功效。
1、生理稀便
不同喂养方式的大便性状也存在明显区别，当宝宝出现大便次数多及稀便等“腹泻”表现时，可能还无法断定宝宝得了“腹泻”。如母乳喂养的新生儿，每天大便可以多达7~8次，甚至10~12次，大便通常较稀薄，如果宝宝精神好，吃奶好，体重增长正常，就不必担心。当然，对于人工喂养的宝宝，如每天大便5次以上，或大便中出现像鼻涕状的黏液，或含大量的水分，应及时找专家检查治疗。
症状：母乳喂养的新生儿，每天大便次数较多、较稀、色黄。宝宝精神好，吃奶正常，体重增长正常。
对策：合理喂养，加强护理，注意宝宝的精神、胃口、体重变化，一般无须特别处理。若怀疑是真腹泻，应考虑以下原因，或及时进行专家治疗。
2、喂养不当
给新生儿喂食的奶粉过浓、奶粉不适合、奶粉中加糖、奶液过凉或过早添加米糊等淀粉类食物，都容易导致新生儿积食，从而引起宝宝腹泻。
症状：腹泻，大便含泡沫，带有酸味或腐烂，有时混有消化不良的颗粒物及黏液。常伴有呕吐、哭闹。
对策：纠正不科学的喂养方法。若症状不能改善，应到医院接受治疗。
3、奶粉过敏
100名宝宝中有2~7名会对奶粉蛋白质过敏，这种症状多出现于2~3个月的宝宝。有遗传性过敏体质的新生儿更容易产生对奶粉蛋白质的过敏症状。
症状：使用牛奶或奶粉喂养后有难治性、非感染性腹泻超过2周，大便可混有黏液和血丝，伴随皮肤湿疹、荨麻疹、气喘等症状。
对策：根据医生的处方给新生儿喂食特殊的奶粉。
4、患感冒
在宝宝患感冒时常伴有腹泻症状，因此，只要从根本上把造成腹泻的魁祸首——感冒治好，腹泻也就自然而然地痊愈了。如果担心宝宝会出现脱水症状，应适当给予口服补液。
症状：感冒、腹泻。
对策：加紧治疗感冒，预防脱水。
5、细菌感染
因病毒或细菌感染而造成的腹泻中最具挖根生的是肠道轮状病毒感染。轮状病毒是秋冬季婴幼儿腹泻的主要病原。由轮状病毒引起的腹泻，占秋冬季节宝宝腹泻的70~80%，所以人们常把它称作秋季腹泻。传染性很强，能在家庭、幼托儿及儿科病房流行。发病时伴有呕吐、发热，若不及时处理可出现脱水症状，因此要格外注意。
症状：大便呈黄稀水样或蛋花汤样，量多，无脓血，应考虑轮状病毒感染。若大便含黏液脓血，应考虑细菌性肠炎。常合并呕吐、发热。
对策：不要犹豫，立即找专家接受治疗。
新生儿拉肚子如何护理
在新生儿拉肚子的时候我们一定要小心细致的护理，让她们更快的好起来，但是若是护理不当则是会使得情况越来越严重的，下面小编就为大家详细的介绍新生儿拉肚子的护理方法，妈妈们赶紧学起来吧!
补充液体
护理腹泻新生儿的时候要特别注意及时补充液体，防止因大便中的水分丢失过多而发生脱水。可随时喂水、米汤、果汁。最好喂服口服补液盐。口服补液盐内含有葡萄糖、氯化钠、氯化钾、枸橼酸钠等成分，可补充因腹泻、呕吐所丢失的电解质及体液，调节人体水、电解质和酸碱*衡。
服用方法是将一小袋从药房购来的口服补液盐按指示用液体冲调至要求的浓度在一天内分多次服用服用量的多少以“丢失多少，补充多少”为原则。
还可以给新生儿喝些胡萝卜汁。鲜胡萝卜克洗净切碎入锅，加细盐3克，适量水煮烂后去渣取汁，每天分2~3次服用，有健脾消食止泻作用。
调整饮食
腹泻新生儿饮食治疗的原则是:调整饮食、继续进食。母乳喂养的新生儿应继续母乳喂养，若新生儿不是母乳喂养，可以在医生建议下转腹泻奶粉。6个月以上的新生儿可继续吃已*惯的*常饮食，如苹果泥，每天2~3次，每次30~60克;苹果汤，苹果1个洗净切碎，加盐0.8~0.9g克，糖5克，水250毫升共煎汤分2~3次饮用，苹果内含有鞣酸，具有止泻作用。还可以喂些粥、面条、鸡蛋、蔬菜等。但加工要细、使之容易消化。避免在腹泻时变化食物品种或给予不易消化的食物。
消毒卫生
护理感染性腹泻的新生儿，应做好消毒隔离，食具、水杯、水瓶要经常消毒。衣物要勤洗、勤晒。护理新生儿后的双手应反复清洗后，再做其它事情。
保护屁屁
由于新生儿排便的次数增加了许多，所以会不断地污染小屁屁。而且，腹泻时排出的粪便对皮肤刺激较大。因此，新生儿每次排便后，妈妈都要用温水(尽量不要用肥皂或消毒液)清洗小屁屁，最好用柔软清洁的棉尿布，且要勤换洗，以免发生红臀及尿路感染。如果小屁屁发红了，应将它暴露在空气中自然干燥，然后涂抹一些尿布疹膏。
注意观察
护理过程中应注意观察并记录大便次数、性状、颜色及量的变化，为医生制定治疗计划提供依据;还要注意观察病情，如果新生儿在家治疗护理期间病情不见好转，出现水样便次数频繁，口渴明显，双眼凹陷，尿量明显减少等脱水表现及高热等症状，应带新生儿到医院做进一步治疗。
腹部保暖切莫忘
腹泻的新生儿往往因肠道痉挛引起腹痛，腹部保暖可缓解肠道痉挛，达到减轻疼痛的目的。新生儿睡觉时应盖好腹部，防止受凉;环境温度过低时，可用热水袋热敷，但应掌握温度避免烫伤新生儿;喝些热饮料或用温手揉摸新生儿的腹部。
请注意观察，新生儿有无食用某种食品后发生的特异性腹泻，若有，请就医以排除食源性、过敏性疾病。
小儿拉肚子怎么办
1、宝宝拉肚子不止，父母要怎么办?
除了去正规医院治疗外，喂养必须缩短喂奶量，减轻肠胃负担。
2、孩子拉肚子“脱水”要如何补充水量?
小于2岁的患儿，每次补充口服液50ML~100ML，每天摄入量，大于500ML。
大于2岁者尽量多饮水，每天摄入量多于1000ML甚至更多。
3、拉肚子的孩子易致**周围皮肤的损伤，如何防止?
尿布必须勤更换，更需用清水清洗屁股并吸干。
4、妈妈可以自行给宝宝吃药吗?
要注意小心用药，如果用药不当反而会杀死肠道中的`正常菌群，从而加重拉肚子。
5、父母们时刻仔细观察宝宝病情的发展：
根据宝宝不同病情，采用消食化积、疏风散寒、清热利湿、健脾温肾等功效的药物，如丁香、肉桂、葛根、吴茱萸、白术、淮山药、茯苓等药物。也可使用外用药物，每天给孩子脐部外贴一贴丁桂儿脐贴，使用3-5天，同时配合使用口服药。
小儿拉肚子的主要表现
-大便次数增加
-大便糊状或黄绿色稀水便、蛋花汤样，可混有黏液和脓血
-发热、精神不佳
-呕吐
-脱水时产生口渴、眼窝凹陷等
-危重时，呼吸加快、昏迷
小儿拉肚子的原因
主要是由于喂养不当，饮食失调所致。如母乳不足或人工喂养儿，过早过多地以粥类与粉糊喂养小儿，碳水化合物过多能引起发酵产生消化紊乱。未按时添加辅助食品于断奶前突然增加食物改变食物成分，因不能适应而产生消化紊乱发生拉肚子。也有由于不定时喂养，或由于食量过多过冷影响胃肠道消化功能，均可以引起拉肚子。
秋季拉肚子：每年10月份到次年2月份是轮状病毒拉肚子发病高峰。轮状病毒在干燥、寒冷季节容易爆发。由于6个月-2岁的婴幼儿局部免疫力和肠道消化系统发育未完全成熟，容易感染轮状病毒而发生拉肚子。丁桂儿脐贴利用儿童脐部吸收功能旺盛生理的特点，运用贴肚脐、通过强健脾胃治拉肚子、助消化的独特方式，整体调理胃肠道，既避免了打针、吃药的痛苦，又促进了孩子的肠胃健康，更是对孩子的身心健康意义深远。
(以上内容来源于网络，仅供参考，具体以医生嘱咐为准)
饮食上，小心继发乳糖不耐受
宝宝腹泻时，进食应遵循由少到多，由稀到稠的规律。
同时因为肠道受损，对乳糖的消化不良，因此多有“继发乳糖不耐受”的风险。可以使用乳糖酶以减轻症状，缩短病程，避免宝宝继发乳糖不耐受，使腹泻的总体时间延长。
而对于已经不以奶类为主要食物的儿童，也可以暂停奶制品的摄入。
如果宝宝出现严重呕吐，可暂时禁食并就医。
补充液体，防止脱水
呕吐、腹泻带来最常见的风险是脱水和电解质紊乱，特别是对于小宝宝。
如果宝宝没有呕吐，能自主饮水，那么可以给宝宝适当多补充一些奶量，或者使用口服补液盐，来避免脱水的发生。
如果宝宝频繁呕吐，无法进食，并且已经出现了哭泣时没有眼泪，粘膜干燥，少尿(连续4小时没有排尿)等脱水的表现，就需要尽快就诊了。
不要自己给宝宝吃抗生素
一般来说，水样便多由病毒或非侵袭性细菌感染引起的，这部分占腹泻患者的多数(约70%)，通常是不需要使用抗生素治疗的。
但如果宝宝大便里有大量的粘液脓血，那就需要及时到医院化验，由医生根据宝宝的临床表现和化验结果选择最合适最敏感的抗生素。
家长不要自行用药。
适当使用益生菌
肠道感染本身，和使用药物都可能会破坏肠道正常菌群，而益生菌有助于恢复菌群的生态*衡，抑制外来病原体的生长，因此合理使用益生菌也有助于宝宝的恢复。
——六个月宝宝吃什么粥3篇
材料：米适量、肉汤(或鱼汤、菜汤)适量
做法：
(1)当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的`米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状;
(2)把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨，除去汤面的油;
(3)把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1/4只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。
材料：碎菜适量，白粥50-100g。
做法：新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁，然后放入白粥当中，经过加热后就可以喂宝宝了。
做法：选择鱼腩蒸熟后挑出鱼骨，然后将鱼肉磨成泥拌入煮好的粥里即可。
——吃什么水果减肥最快 (菁华5篇)
虽说节食并不是一个健康的减肥方式，但是在减肥的时候大家也不能忽视了饮食的重要性，如果不小心饮食的话，那么做再多运动也可能无济于事，因为辛辛苦苦的运动消耗掉的热量可能通过食物很快就补充回来了。
一、粗粮的效果
1、燃烧脂肪，快速减肥
2、需要多次咀嚼，塑造难胖身体
3、使细胞活化，防止皮肤老化，让你容光焕发
4、富含食物纤维能解决便秘，维他命能驱寒
5、种类繁多，每天都有不同的选择
除了身体补充快乐的养分，五谷杂粮的主要好处，它嚼劲比白米更大，能够防止血糖上升，和暴饮暴食。对减肥，它拥有其它食物不可超越的的力量。
二、粗粮的营养
可能刚刚那样子说大家还不够清楚，上面是，我们就以细粮的代表——白米，和小米比较一下它们主要营养成分的含量。
确实有很大的差别吧。虽然只是一个简单的比较而已，其实小麦也是有同样的差别的哦，所以，高维他命和高矿物质含量就是粗粮最为突出的特征。
小米的营养组成：
钙：钙可以抑制脂肪细胞中脂肪酸合成酶的表达和活性，可以促进脂肪的消耗，还可以增加大便中排出的饱和脂肪酸浓度。
铁：向全身输入新鲜的氧气，提高身体的各大机能的新陈代谢，防止疲劳，改善肤色。
维他命B1：把碳水化合物转化为所需的能量，预防肌肉疲劳，增强减肥功效
维他命B2：把脂质和碳水化合物转化为所需的能量，有助于皮肤和头发的健康发育，保护眼睛和嘴唇上的粘膜。
维他命E：消除促进老化的大敌——活性氧，促进血液流通顺畅，有助于把体内的废弃物顺利的排出体外，解决便秘。
食物纤维：调整大肠的蠕动，排便顺畅。能抑制胃内膨胀的食欲，防止多余脂肪的储蓄。
三、粗粮的好处
其实，粗粮不仅仅它的营养对减肥起到极大的作用，咀嚼也是一个不容忽视的减肥过程。多吃咀嚼粗粮，其好处如下：
1、把脂肪残留在口内，分泌出杀菌的唾液，防止蛀牙和牙周炎。
2、唾液中含有大量使皮肤和血管细胞活化的物质。
3、刺激饱腹中枢，防止暴饮暴食。
4、抑制血糖上升、抑制脂肪的生长。
5、刺激脸部的肌肉，预防老化。
西瓜
热量：30大卡/100克
西瓜是夏天典型性的水果。西瓜的甜味常让人误会它的减肥功能，认为多吃西瓜更容易长胖。其实，西瓜是一种有利减肥的水果。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
柠檬
35大卡/100克
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维 生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆 精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动 ，有助消化吸收和瘦身减肥。
李子
36大卡/100克
李子是低热量和富含膳食纤维和维生素C的减肥水果。夏季是盛产李子的季节，而李子也正好是减肥的佳品，这的确是馋嘴MM的一大福音哦!而用李子来代替零食不仅能满足你的食欲，还能维持体内血糖水*的稳定，有助避免暴饮暴食。
桃子
热量：48大卡/100克
减肥期间多吃一些桃子，绝对能获得非常理想的瘦身功效。桃子不仅热量非常低，它还含有大量的膳食纤维和果胶，有助增加饱腹感、促进肠胃蠕动、加快新陈代谢，是减肥瘦身的佳品。
火龙果
51大卡/100克
火龙果是夏季减肥的首选水果，它不仅能清热去火，对防治便秘也非常有效。首先，火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果，其次，火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维，所以，夏季吃火龙果减肥非常有效哦。
苹果
52大卡/100克
苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且热量也不高。
1、苹果
苹果所含的丰富果酸不仅能加快排毒，还能降低热量摄入，是当之无愧的瘦身风云水果。吃苹果不仅能帮助增加饱腹感，减少卡路里的摄入，它所含的钾元素也有助消除水肿，是瘦脸、瘦腿的佳品。
2、葡萄
根据研究表明，每天吃10来颗葡萄可以达到非常理想的减肥效果，当然这离不开它所含的大量维生素和纤维素。
3、樱桃
研究发现，血糖过高会让人食欲大增，是引起暴饮暴食的重要原因，而吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。另外，樱桃还是甜食的理想代替品。吃樱桃，不仅能帮助满足食欲，还能减少热量摄入，一次性满足你两个愿望。
4、香蕉
香蕉含有丰富的食物纤维，维他命A，钾质等，所以具有非常有效的整肠、强化肌肉、利尿软便等功能。另外，吃香蕉很有饱足感，而且热量卡路里颇低，十分利于减肥。
5、菠萝
菠萝含有大量的钙质、钾元素等，钙是加快燃脂的重要营养物质，而钾元素则有助消除水肿问题，是减肥瘦身的好帮手。
水果作为正餐的危害
身体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。而水果基本不含蛋白质和碳水化合物，如长期只吃水果，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。
水果+维生素片减肥的'危害
为了保持良好体型，不少白领女性只吃水果，靠维生素片补充营养。这种不健康的减肥方法可能造成骨密度下降，在减去脂肪的同时也减掉了骨量，重者甚至发展为骨质疏松。因此，白领女性保持适当的体重是非常必要的。人体中适当的脂肪组织能通过生化作用转化成雌激素，增加钙的吸收，促进骨的形成。
水果减肥怎样吃才正确?
医师建议，想要减肥的人，每天应摄取多份水果，尤其是高纤低糖的水果，对身体代谢相当有益;营养师也提到，除了水果，也不要忽略蛋白质、淀粉等营养素的摄取，只要做好份量控制，就能瘦的健康不复胖。
营养师表示，想要减肥时，蔬菜水果是必须的，因水果中富含维生素、膳食纤维与矿物质，能补充身体必须营养素，也可帮助身体代谢。建议每天至少要吃5种水果，约5～6份(每份约一碗)，*均分配在3餐中。
至于餐前吃或是餐后吃，其实差异不大，但站在减肥的角度，餐前食用一份蔬果，确实可以减少该餐其它食物的摄取，让吃进去的热量少一点，但如果是肠胃较虚寒，或是有胃食道逆流、胃溃疡等症状的人，最好饭后吃较理想。
推荐有减肥需求的人，可以多多摄取像是苹果、芭乐、番茄、奇异果、
葡萄柚等高纤低糖的水果，除了可以摄取到丰富的维生素，补足体内所需的营养，也能帮助肠道运作，加速代谢。当你有好的肠胃，离减肥也更进一步!
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用。多吃黄瓜，还可以排毒减肥。
黄瓜也叫“胡瓜”，因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：“张骞使西域得种，故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜含有丰富的维生素，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性*”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。因此若生吃黄瓜最好连皮一起吃，可以加快排毒“脚步”。不过，黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。
黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在，有抗癌的作用。黄瓜水分多，含有一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎。
——拉肚子日记优选【10】份
今天下午我肚子有些痛，我告诉了妈妈，爸爸妈妈就带我上医院了。医生给我检查了一下，让我再做一个B超，于是我们就来到了B超室。B超室的医生先让我躺在一张床上，然后她拿着一个东西在我的肚皮上动来动去，弄得我好痒，我就咯咯地笑了起来。医生问我：“你中吃的啥饭呀?”我回答说：“我吃的面条。”医生又说：“怪不得我看到你的肚肚里有一条条白色的东西，看来你是有些消化不良。”后来医生又说我的淋巴也有些发炎，让我回去吃一点消炎药和消食的药就行了，别的没问题。我和爸爸妈妈买完药就回家了。
夏天到了，暴雨也特别多，自从昨天下了一场雨后，奇怪的事情就发生了，好多人都拉肚子!阿姨说：“这场雨是夏天的霉雨，许多东西比如：馒头、葡萄都会变霉，这段时间吃东西时一定要注意，要不然就会拉肚子!”
蕊蕊妹妹也拉肚子了，是因为她吃葡萄吃多了，昨天晚上她吃葡萄吃的小肚子鼓鼓的，我们还笑她“好吃”呢!没想到今天她就拉肚子了，把阿姨弄的头昏脑涨，因为蕊蕊拉肚子不舒服所以特别闹人，也不喝牛奶，也不睡觉，阿姨给他喂药她到是很爱吃(因为是甜的)，她也知道拉肚子不好受，所以想快点吃药，赶快好起来吧!
和我一起学英语的张元园也拉肚子了，她也是不知道吃了什么东西，莫明其妙的就拉肚子。奶奶家对门的琦琦姐姐也拉肚子了，整天都没劲，小脸蜡黄蜡黄的，看着真可怜!
这段时间，阿姨总会把吃的东西仔细的洗了又洗，吃葡萄一定会用水泡二十几分钟才让我们吃，而且还不让我们给蕊蕊妹妹喂东西吃，再也不能像以前那样，到冰箱里随便拿东西吃了，哎!都是拉肚子惹的祸!
大家要小心哦!夏天容易拉肚子，一定要注意卫生哦!千万别拉肚子哟!
昨天我拉肚子了。妈妈说我这次生病都是因为吃了西瓜，西瓜是反季节食品，而且很凉，所以这几天我才会又吐又拉。妈妈特别后悔给我买西瓜。半夜里我又起来好多次，这事害的我和妈妈都没有睡好觉，但我和妈妈还是按时起床了。起床后妈妈本来想要带我去医院，婆婆不同意，说去了也是挂水输液。婆婆给我吃了药，还让我喝了好多糖盐水。
我觉得糖盐水还挺好喝的。
天气这两天简直不可理喻，温度一个劲的往上升，我们这个地方温度甚至已经达到了四十度，动一动就会出好多汗，每天只能待在空调屋里，不敢出去。
这天妈妈让我出去买菜，我很不情愿，妈妈说不买菜吃什么。我慢慢的走出屋里，一出门，一股热浪迎面扑来，我只能在心里感叹，好热啊，我只好迎着热浪勇敢的向前走了，好不容易把妈妈需要的.菜买回来，衣服已经湿了一半，我赶快跑到冰箱前拿出了一瓶可乐，咕噜咕噜的喝了下去，感觉真爽啊，心里的燥热已经去除了一大半，过了一会，妈妈也把热腾腾的饭菜做好了，我饿坏了，狼吞虎咽的吃起来，吃完后我又拿出一瓶可乐喝了下去，感觉好撑，好舒服，我心满意足的躺在床上，感叹这样的生活还可以，但是没过一会，我的肚子就咕噜的叫，一会就疼了起来，我赶快跑到厕所里，哎，拉肚子了。
小朋友们，不要像我一样，要注意饮食*惯，不要热凉放在一起，这样肯定会拉肚子的，你们记住了嘛。
夏天是水果丰收的季节，比如有：香蕉、草莓、桃子、芒果等等。但我最喜欢吃西瓜。
它穿着一身绿色的衣袍，身上有许多花纹，最可笑的是它尾巴上的小瓣儿，像小妹妹的辫子。
西瓜有许多优点，还好吃，我听妈妈说过西瓜不仅好吃还治拉肚子。所以我要告诉你们拉肚子时一定要吃西瓜，千万不要忘记哦！
昨天我肚子痛，疼的我爬在沙发上不敢起来，我肚子真是难受，妈妈就带我去了医院。
妈妈带我去人民医院。后楼跑前楼，前楼跑后楼的。又是做B超的
医生告诉我，我生的病叫肠胃炎，不可吃油腻的、上火的、难以消化的，最重要的`是还不能多喝水。真是奇怪!我有些发烧，于是妈妈带我去打针了。哎，好久没打针了，早就有些吃不消了。还好我四年级了，跟本不怕疼，打针就像蚊子叮了一下，也没什么的。
终于打完了，可我还是肚子疼，唉!!!而且还皮试了，现在我的双手上各有一个小包。
林晓知道我肠胃不好之后让人从国外帮我带了些助消化的胃药，我每天都坚持吃药。因为上次胃被胀伤了，医生嘱我暂时吃流食，治肠炎的药会刺激胃溃疡也要
暂停，中午和晚上陪着林晓去食堂吃饭时，我都是自己喝一点米汤，有时候他和朋友去吃饭，我便只是喝点热水。这样还算*安地过了几天，我感觉恢复了一些，尽管饭后还是疼，但不像之前那样不想吃东西了，而且饿了也会疼。可是没想到胃病刚有一点恢复，我的肠炎就又犯了。
今天中午吃饭的时候林晓说我总是吃米汤会营养跟不上，给我点了羊肉汤和炒菜，味道很不错，几天没好好吃饭我也有点馋了。可是没想到吃过饭就胀肚，肚子难受，他见我不舒服就说喝点酸奶调理肠胃，促进消化。
林晓把酸奶递到我手上时我也没多想，很快喝完了一瓶。食堂网速快，我们没有急着离开，才坐了几分钟，肚子就不行了，一阵阵绞疼，还咕噜咕噜响，我趴在桌子上捂着肚子，翻搅的疼痛一阵阵加重，我挣扎着去了卫生间，泻肚了，肚子里疼得像拧成了一团。我捂着肚子颤颤巍巍地扶着墙走出来，林晓扶着我回到教室，我筋疲力尽地趴在桌子上，他给我揉着肚子，肠子像拧到了一起，一直揉着还是疼，难受得不行。
林晓送我回家，他还要赶回去上课不能陪我，我一下午都在床上挣扎着，一次次地跑厕所，肚子还是一阵阵地绞痛，每次从卫生间出来我都感觉肠子像被扯出来一样，趴在床上使劲按着肚子，好疼啊，真的疼得受不了，我的眼泪直流，汗水打湿了衣服。
晚上放学后林晓来看我，见我还是很难受，扶着我去附*的诊所。医生说我受了凉饮食不规律，所以肠炎又发作了，让我以后不要喝凉的。
这才知道酸奶虽能调理肠胃，但怕寒的人不能喝。
今天中午的时候，我刚从外边回来，身上满身大汗，于是我就赶紧打开冰箱门，找出来妈妈买的雪糕，开始吃起来，结果一口气下来，我吃了整整三根雪糕。没想到的是，到了晚上的时候，我正在沙发上看电视，突然感觉自己的肚子猛地一痉挛，特的十分的厉害，有一种快要腹泻的感觉，于是我赶紧跑到了厕所，果真没有猜错，我真的.是拉肚子了。从那时候开始，我这一晚上肚子都没有好受过，每隔十几分钟，我都会捂着肚子蹲一次厕所，结果几次下来，我觉得自己的肠子都快要出来了，身体软绵绵的，一点力气也没有，真想躺在床上一动也不动了。
妈妈十分担心的的看着我，赶紧去厨房给我熬了一碗姜糖水让我喝了下去暖暖肚子。过了好久，我的肚子才不疼了。这都是吃雪糕吃得太多惹的祸，看来今后不能再吃那么多的雪糕了。
关于我的小手，印象深刻的事情有：咬手指甲、拉小提琴等。在这里我还是先说说：咬手指甲吧!一有空我就咬指甲，我觉得咬指甲是个不好的*惯，因为咬指甲会让细菌溜进肚子里，严重的还会拉肚子，所以我决定要立刻改正过来。还有小手让我骄傲的——我能用小提琴拉出非常动听美妙的音乐，因为我的手指头非常灵活。
手的用处可真大，我们一定要去好好的保护他，不让他受到任何伤害。
今天一早，我还在睡梦里，突然肚子疼得厉害，赶紧喊来妈妈，妈妈手忙脚乱地给我穿衣服，原来我拉肚子了。走在上学的路上，肚子疼得好像孙悟空在大闹天宫，折腾半天，好不容易走到教室里，刚放下书包，大事不妙，肚子又疼了，我像离弦的箭一样冲向厕所……哎哟!这滋味真不好受。
——立冬吃什么传统食物合集5篇
立冬吃什么传统食物
饺子
北方人民逢节都有吃饺子的*俗，恨不得在每个重大仪式或者重要节气里都要求有饺子的身影出现。
而立冬是秋与冬相交的日子，饺子又恰有“交子之时”的意思，所以立冬之时，有一碗热乎乎的饺子能暖暖身子。
有人说，立冬吃饺子，捞出锅后不能马上吃，要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里，稍微晾一下。这是为了在吃之前先敬土地神，感谢他在秋天里慷慨的给予。
各类肉食
中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食。我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭牛羊。
台湾立冬这一天，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅人气爆棚。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒。
而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。
因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
立冬气候特点
热带气旋强弩之末
根据统计，*均每年11月份有2-3个热带气旋生成。尤其是西北太*洋上生成的气旋，还有可能发展到台风强度。
*55年中，11月份有11个热带气旋在我国沿海登陆，登陆地点主要在台湾、广东和海南。
如果当年中纬度盛行纬向环流，热带气旋比较活跃，如果中纬度盛行经向环流，也就是冷空气强，不容易有台风。
华南秋夏两季
立冬期间的华南北部，即便寒风扫过，气温会迅速回升，晴朗无风之时，常有“十月小阳春，无风暖融融”之说。由于全球气候变暖影响，这里往往12月才会进入冬季。
华南南部、台湾以及以南的海南岛等岛屿地区，11月尚未进入冬季。但11月的气温也不是很高，最高气温一般都在30℃以下。此外，也不排除受强冷空气的影响，出现强烈降温的情况，只不过*些年来较少出现。
入冬深秋易有霜雾
正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。
11月的北方，随着冷空气的前锋移出本地，锋后的冷空气团开始向暖的方面变性，如果没有后续的冷空气补充，几天之后，温度虽回升了，空气质量却逐渐变坏。特别是大城市，大气中积累的水汽和污染微粒结合凝结后，形成烟雾或是浓雾，影响着人们的健康和交通运行。在我国西南、江南，水汽条件比北方要好，如果早晨气温偏低，往往有成片大雾出现。
华北初雪降水多样
11月以后，全国各地降水量明显减少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。
西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。此时，长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少、不大，对于一年三熟的华南，11月的干旱，对作物生长仍有负面影响。
气温下降变化明显
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们*以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，*均气温一般为12℃至15℃。绵雨已结束，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接*8-10℃，甚至更多。
但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接*尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶最佳观赏期，并在11月底陆续入冬。
南北温差
作为早已入冬的西北、华北、东北等地，此时的大风、降温可以说是*以为常。在华北中南部到黄淮等地，立冬期间的冷空气，常常不是大风把这一带山区红叶一扫而光，就是把城里的树也吹成光杆，让人们有一种一下子进入冬天的感觉。若遇到势力强、速度快的冷空气，它一路狂奔，使北方山口地区和南方的江湖河面风力加大，大风一直吹到东南沿海和台湾海峡。特别是北部、东部海域，海上的大风易使海上作业受到严重损失。
我国幅员辽阔，南北纵跨数十个纬度，因而存在南北温差。但立冬之后南北温差更加拉大。11月，我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，*均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口，两者的温差可达30℃-50℃之多。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。
立冬是什么意思啊
立冬为冬季的开始
立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，地球位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。中国民间以立冬为冬季之始，立冬期间，有需进补以度严冬的食俗。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。
立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接*尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。
1、萝卜老鸭煲
非常正统的冬季滋补汤，一般说来，萝卜在冬季的养生功效不亚于人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致，此外，这款汤味道醇厚，香浓，适合一家人食用，就连挑食的孩子也会爱上它。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲，会更加开胃。
2、饺子
北方人最爱的食物之一，也是立冬传统美食top3，饺子可以发挥无限的想象力，做出各种馅儿，沾着酱汁食用，满满都是幸福滋味。
3、羊肉火锅
羊肉是大补的肉类，羊肉火锅能有效去除身体内的寒气，补充身体内的元气，非常适合体弱多病的人群在立冬这天食用，能起到去病根的作用。
4、山药百合枸杞粥
立冬这天一定要试一试这款养生粥，山药补肾养元，百合*心静气，枸杞驱寒提神，适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。
5、香菇鸡汤
香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品，和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤会更加鲜美，也更为开胃，适合女性朋友滋补养颜。
每年公历的11月7日、8日前后，太阳黄经为225度，斗指西北，是为立冬节气，*惯上，我国民间把这一天当作冬季的开始。立冬这天的当令食品是饺子。因为饺子源于“交子之时”。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
◆ 北方立冬吃饺子
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古**俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。
◆南方立冬爱吃肉
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的*俗。人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷，尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
立冬*俗：
◆ 补冬
立冬节气的到来，是草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的*俗。
人在这个进补的最佳时期，进行食补，为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷，尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品，特别是北方，可以吃些牛、羊肉，但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。
◆ 冬泳
有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。
◆ 烧香
满族有烧香的*俗。立冬，秋粮一入库，这个季节便是满族八旗和汉军八旗人家烧香祭祖的活跃季节。汉八旗的祭祀称“烧旗香跳虎神”，满八旗称“烧荤香”。“烧荤香”5—7天，在操办祭祖烧香的头三天，全家人一连十天吃斋，不吃荤腥。
北方立冬吃什么
北方人爱在这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思，“交”就是交替、交接、交换的意思，立冬是秋天和冬天交接的时节，所以，“交”子之时的饺子是不能不吃的。所以立冬吃饺子的传统，在北方已经流传了上百年。还有人说，立冬吃饺子，捞出锅后不能马上吃，要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里，稍微晾一下，把水滴掉。这是为了在吃之前先敬土地神，感谢他在秋天里慷慨的给予。
而天津等不少地方立冬一定要吃倭瓜(又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜)馅饺子。但因为立冬时节已经很难买到倭瓜，所以当地人在夏天时就买好了倭瓜储存起来，专等立冬这一天包饺子吃。
立冬吃饺子的*俗
1、吃饺子的原因
因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至,中国古有“冬至节”的风俗。冬至也叫“过小年”,百官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来新生。
2、立冬吃饺子
在漫长的岁月中,围绕立冬而来的传统民俗,有的发生改变,有的沿袭至今。在旧时的农耕社会,人们劳动了一年,会在立冬这一天休息,民间亦素有“立冬补冬”的*俗,谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。
3、立冬的*俗
中国传统二十四节气中的立冬,旧时在立冬日,天子要率百官举行仪式,迎接冬神。北京民俗学会秘书长高巍介绍道,在民间,农民则会祭祀地神以示感谢,同时祈求保佑来年丰收,“这一天,人们还会吃饺子,举行祭祖、宴饮等活动”。
立冬养生吃的水果
1、立冬养生吃苹果
苹果熟吃可止泻,生吃可治便秘,饭后吃能助消化。研究人员还发现,—天吃一个苹果,对肺大有好处,可以减轻污染物引起的肺功能恶化。
2、立冬养生吃柿子
柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素C比一般水果高1-2倍。生柿能清热解毒,是降压止血的'良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。
3、立冬养生吃菱角
菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋冬进补的药膳佳品。
4、立冬养生吃冬枣
冬枣是VC含量非常惊人的食品,每100克果肉当中,维生素C含量可以高达380～600毫克,是苹果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风。
5、立冬养生吃柚子
中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果
立冬传统
1、赤豆糯米饭
在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的*俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
2、甘蔗
在潮汕地区流传着一句俗语， 叫“立冬食蔗无病痛”。潮汕先人认为在立冬这天吃了甘蔗，既可以保护牙齿，又可以起到滋补的功效。立冬日，用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，深受潮汕民众喜爱。
3、板栗炒饭
在汕头每个节气都讲究进食不同应季美食，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，“立冬进补”和吃板栗炒饭是汕头特有的*俗。据说立冬当天进补，营养成份会百分之百被人体吸收。进补药膳用的中药材有人参、当归、枸杞、西洋参、鱼胶、鹿茸、冬虫夏草、茯苓、黄芪等等，药膳常用的食品有乌鸡、鹧鸪、鸽子、鹌鹑、水鸭等。
4、姜母鸭
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
立冬风俗
1、暖炉会
霜降后寒气已重，因此各地开炉日期，一般常在农历十月初。《荆楚岁时记》载：“庐山白鹿洞，游士辐凑，每冬寒醵金市乌薪为御寒之备，号黑金社。十月旦日，命酒为暖炉会。”北*一般在十月初一烧暖炕，设围炉，称之为开炉节，到第二年二月初一才撤去暖炉。暖炉多用一种耐燃烧的矿物)砌筑，该物比矾石更白，轻暖坚固，后来则用薄铁做暖炉。《岁时杂记》称京人十月初一喝酒，就在炉中烤大块的肉，围着火炉，边饮边吃，称之为“暖炉”。《礼记·月令》记述十月有暖炉会。江苏昆山、安徽太*、湖北钟祥等地，也在月初开始用火御寒，期间有卖糕饼供食或者饮酒举行暖炉会的。
2、煎香
香草为芳草中的一种，用衣袖在草上挥动便会芳香袭人，可缝制成香囊佩戴。焚烧香草可辟瘟疫、祛风瘴以及驱除房屋中的秽气;佩戴香囊则可解郁闷;熬汤沐浴可以祛风寒;搽在发间可以辟秽污;以水酒煎制涂于面部，能够祛黑斑，滋养容颜。兰慧一类的植物也属于香草，都是味辛之物，具发散上达之气，足以辟除秽恶，润肌肉，散滞结。
3、采桑叶
桑叶性苦，甘寒，能祛风清热，凉血明目，以老而经霜的为佳，取其气足力厚的特点。此时已人寒冬，得秋季肃杀之气，桑叶更能泄降肝胆郁热。《广济方》称立冬日采桑叶一百二十片，如遇闰年，则多采十片，每次用十片。遇到需洗眼睛的日子，用桑叶煎汤洗眼，能治疗各种眼病。其他如《普济方》《集简方》都记载有用桑叶治疗青盲眼、风眼流泪以及眼红涩痛的方法。
北方立冬吃的传统食物
在我国北方，人们爱在立冬和冬至吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古**俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。
老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，但这是玩笑的说法，只在民间流行。
我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。立冬到来，秋收冬藏，这一天犒赏全家，自然首选“好吃不过饺子”，加之古代人们认为瓜代表结实，西汉戴圣辑录编纂的《礼记》中又有“食瓜亦祭先也”之说，因而在我国北方大部分地区，立冬有吃倭瓜馅饺子的风俗。
——元宵节吃什么范本五份
元宵节南方吃什么
元宵南方吃什么?正月十五闹元宵，元宵节，是春节之后的第一个重要节日。元宵节有吃元宵的*俗，不过南北差异不同，那么元宵南方吃什么?下面一起来看看吧。
元宵南方吃什么
中国农历新年春节是中国人民最隆重的节日，过春节有一整套的食俗，正月十五元宵节的食品元宵则是过年食俗的压轴戏。不过中国北方和南方的元宵名称不一样，南方人管元宵叫“汤圆”，而汤圆和元宵的制作方法也不一样。
南方人在元宵节更愿意自己动手包汤圆，他们用热水和上糯米粉揉成面团，再把核桃、花生、芝麻、枣泥、豆沙搅拌成馅，然后揪小面团包馅，双手揉搓，团成光溜溜的圆团。
无论是元宵还是汤圆，都是用水煮熟而食，咬一口香甜软滑，非常好吃。据民间说法，元宵节吃元宵或者汤圆，取汉语中的谐音，图一个“团团圆圆”的意思。
汤圆的做法
1、黑芝麻汤圆
材料：糯米粉300克，黑芝麻300克，白砂糖150克。
做法：
(1)黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。
(2)适量糯米粉加水和成团，以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块。
(3)将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入。
(4)用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆，然后下水煮就行了。
2、花生汤圆
材料：糯米粉，花生，蜂蜜。
做法：
(1)将熟花生仁打成粉，加入蜂蜜，搓成小剂子备用。
(2)取五分之一的糯米粉用温水和成面团，用手压扁，水烧开后放锅内煮至浮起。
(3)将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合，慢慢加入锅内的水，揉成新的面团。
(4)将面团分成若干小份，压成面皮状，包入馅料。将馅料包住收口，滚圆，放入煮开的水中，就可以了。
3、紫薯汤圆
材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。
做法：
(1)用温水把水磨糯米粉和成面团，加入紫薯揉匀，静置20分钟。
(2)红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。
(3)和好的面团搓条，分剂子，包成汤圆。烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
4、枣泥汤圆
材料：糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克，枣泥250克，大油500克。
做法：
(1)将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。
(2)再用250克熟面粉加水打成浆糊，加入馅内揉匀，用刀拍紧，切成400克馅块备用。
(3)糯米粉放入筐内，将馅块浸水，倒入糯米粉内滚动，反复6一8次即成。
(4)锅内加水烧开，下入元宵，边下边用手勺将开水推转，煮至汤圆浮起即可。
5、油炸汤圆
材料：糯米粉二两、面粉一大匙、豆沙馅约半两、蜜瓜条二至三根、白糖二两、清水三两、熟芝麻一大匙。
做法：
(1)将水中放锅中，再放入白糖，用小火慢慢熬至刚变微黄色成糖汁，盛碗里晾凉。
(2)将糯米粉和面粉放一个碗里，加适量清水(这次的清水不在所列的三两之内)，揉成粉团;蜜瓜条切碎。
(3)取适量粉团捏成碗状，取指头大一块豆沙捏扁放在粉“碗”里，再放一点熟芝麻、几粒蜜瓜条粒。收拢“碗”口，然后搓圆。
(4)全部做完后，将置中火上，放油烧至三成热，用牙签在汤圆上逐一扎几个孔，放入油中慢慢炸呈微黄色。捞出沥干油分，摆盘中，淋上糖汁即可食用。
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
1、元宵节吃元宵
元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
2、元宵节吃汤圆
元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性*、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。
小提示：元宵和汤圆的区别
元宵节，北方人要吃元宵。说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单，一般是先将糯米粉用水调和成皮，然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多：首先需将面和好，把凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
3、元宵节吃饺子
正月十五到了，北方有吃饺子的*惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节*俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
4、元宵节喝元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的.“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。
5、元宵节吃面条
江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十五晚上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：“（正月）十八落灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。
6、元宵节吃生菜
广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜，拌以糕饼煮食，据说这种食品代表吉祥。广东人的性格*和实在，对节庆也最图一个好意头，*时最常用于新店开业等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜，名字就和“生财”谐音，因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。
7、元宵节吃馒头、麦饼
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的*俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤”。
8、元宵节吃糟羹
台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用**、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
9、元宵节吃枣糕
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
10、元宵节吃粘糕
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方・食治》载�骸白粤好祝�昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。
元宵节食物
1、元宵
“正月十五闹元宵，”元宵当然是必不可少的吃食。不过，元宵是北方食品，它是将做好的馅料切成块，沾上水，放入装有糯米粉的容器中滚出来的，与南方的汤圆有一定的区别。
2、汤圆
南汤圆，北元宵。与北方不同，南方人过元宵节是要吃汤圆的，寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单，与包饺子类似，是将糯米粉加水和成团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可。
3、生菜
——惊蛰吃什么传统食物范本五份
·梨子
在惊蛰期间里大家都知道了有吃梨子的*俗的吗？其实对于惊蛰吃梨也是在北方的一个民间*俗而已，基本上北方的农民都是会选择在惊蛰日里吃梨，而这个也是就是和害虫别离的说法的哦，而在春回大地的期间里，都是会是在气候方面上都是很干燥的哦，而且在这个的时候人们都是会feel到了口干舌燥的哦，而梨子就是有着性寒味，而且这个也是能够起到了润肺止咳的作用，也有着滋阴清热的功效，所以在这个的季节里都是很适合吃梨子的哦。
·蛋
其实在惊蛰节气时期里，除了吃梨，也是有着在惊蛰吃蛋的说法，因为据说这一天都是要祭祀白虎的，而对于白虎都是会有着张嘴獠牙一般，所以只能够有着以蛋喂食的做法，而在吃饱了之后他们都是不会有着伤人的时候了，而慢慢演变起来，而对于当初喂给了白虎的鸡蛋，也是慢慢变成了人们吃鸡蛋的*俗了。
·炒豆
其实对于在惊蛰期间里也是有着在陕西个别的地区都是会有着吃炒豆的*俗的哦，而对于炒豆其实也就是会有着把黄豆用盐水泡过之后就放在锅里去爆炒哦，而然后发生了哔哩吧啦的声音之后，其实这个也就是类似于一些害虫在煎熬起来，其实对于黄豆也是女性来说有着极好的作用的，而且能够有着预防到乳癌骨质疏松的情况的哦。
·玉米
在中国的少数民族的地区里，例如在广西的瑶族，都是会是有着家家户户都是会在惊蛰日里吃“炒虫”的，而且也是会是比较好多的吃起来的时候都是会直接说“吃炒虫了！吃炒虫了！”其实对于虫就是玉米来的，而这个也就是一个象征的意义来的。
玉米也是一个很营养价值比较高的一种食物，也是有着很美味可口的一种，因为玉米都是会在含有的纤维素比较高起来，而且这个也是会能够让肠道更加的蠕动，而且多是会能够预防冠心病的哦，对于在减肥方面里都是有利的。
梨子
姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间*俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。这里略改，因梨性寒，加温性的姜*衡一下：数个大梨加小块姜，一起放入榨汁机，榨得的姜梨汁分两壶，一壶直接上桌，另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴，所以做两壶，家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。
炒豆
在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
芋头
煮芋头——赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。至于糖，但按中医说法，春天肝气旺易伤脾，从惊蛰始要多吃甜食养脾，所以糖虽不利于减肥，吃起来还是可以理直气壮地。
醪酒
醪酒——春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯米酒，滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖，不由想起那句童谣：惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌。
煎饼
在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。
祭白虎
民间流传白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶的小人兴波作恶，阻挠前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
打小人
小人是人所愤恨的无耻之徒，专爱惹是生非。打小人是一种流行于香港、广东民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的小人。所以每年惊蛰那天，在粤港地区就会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕的打小人咒语。
“惊蛰地气通”，随着天气回暖、土地解冻，冬眠的昆虫、动物日渐活跃，开始出来活动。因此该节气称之为惊蛰。惊蛰，雷声隆隆闪电也特别多，这时农夫也忙着播种插秧。那么惊蛰吃什么呢?而且各地关于惊蛰的饮食风俗有什么不同呢?一起来看看。
梨子
姜梨汁——惊蛰吃梨是北方的民间*俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。这里略改，因梨性寒，加温性的姜*衡一下：数个大梨加小块姜，一起放入榨汁机，榨得的姜梨汁分两壶，一壶直接上桌，另一壶放蒸锅里蒸5分钟后再上。《本草通法》说梨“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，所以做两壶，家中体质火旺者和虚寒者可各取所需。
炒豆
在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
芋头
煮芋头——赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。至于糖，但按中医说法，春天肝气旺易伤脾，从惊蛰始要多吃甜食养脾，所以糖虽不利于减肥，吃起来还是可以理直气壮地。
醪酒
醪酒——春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯米酒，滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖，不由想起那句童谣：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”。
煎饼
在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。
惊蛰的风俗活动
“祭白虎”
民间流传“白虎”是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶的小人兴波作恶，阻挠前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
“打小人”
“小人”是人所愤恨的无耻之徒，专爱惹是生非。“打小人”是一种流行于香港、广东民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的“小人”。所以每年惊蛰那天，在粤港地区就会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。
惊蛰有什么忌讳
杀虫日
《千金月令》上说：“惊蛰日，取石灰糁门限外，可绝虫蚁。”惊蛰日到来，也意味着太阳已经到达黄经345度。此时天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。在惊蛰时期，人们会用清香、艾草熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠以及各种霉味。或者拿石灰洒在门槛外，以此来杜绝虫子的骚扰。
禁婚
根据民间的*俗，惊蛰前后期间，雷公会经常出门行事，常常有雷声轰隆，所以这个时期是禁止人间办婚事的。若有违者，就要受雷公处罚，婚事也会办得不顺当。所以说，即使有嫁娶好日子，很多人也不会在这个时间办喜事。
打小人的步骤
奉神：准备好所需的物品之后，就把它们放在路边，之后就可以开始打小人了。首先燃点香烛对神供奉，假如适逢酬神的日子，人们亦会带备金猪、烧肉、鸡、红鸡蛋等供品来酬神。打小人的神婆多邀请观音菩萨，以企望观音附身，使打小人变得更为有效。
禀告：接着把男女小人衣纸取出，并剪成心目中那个小人的形状，讲究的话，可剪贴上眼睛、鼻子及口舌等。在小人身上写上小人的姓名或时辰八字及地址，如有照片或衣服物作更佳。
打小人：利用各种象征物如委托者或施术者之鞋、宗教象征武器甚至是香枝或香烟等殴打、伤害小人纸。小人纸分为小人纸、男人丁、女人丁、五鬼纸等。
祭白虎：若在惊蛰日打小人则须祭白虎。以黄色的纸老虎代表白虎，纸身画有黑色斑纹，口角则画有一对獠牙。祭祀一般是使用小块生猪肉沾上猪血，放入纸制白虎口中(喂纸老虎)，当老虎吃饱后便不会再伤害人。
化解：将一切污蔑、灾害等象征物如芝麻、豆子等小物体或烧纸船、百解灵符等火花，以消灾解厄。一般是打完小人后，就把纸老虎压住纸小人，连同小人衣纸一同火化，把五色豆撒向燃烧中的小人衣五鬼纸中，或撕烂撤向山坡下公路旁或埋于泥土中，整个打小人的过程就完成了。
为何打小人
"小人"是指那些喜欢挑拨离间，惹是生非的人，亦可象征无故惹来的是非或恶运，而通过打小人的仪式，以祈求消灾解困，化险为夷。打小人的用品，主要有小人衣纸一份包括一对男女纸人、一只白老虎、金银、香烛及祭品，祭品包括：猪肉(用来祭祀白虎)、花生、生果、酒水、鸡蛋及五色豆等。
此外，亦有一些打小人的，会用红纸剪成一些纸锁链、纸剪刀及纸尖刀等，用来惩治小人。此外也印有猪、蛇，朱雀、销链及扫帚的图像各一。据说猪是懒惰小人的象征，蛇是心肠狼毒的象征，虎是残暴小人的象征，朱雀是搬弄是非的象征，销链是用以将小人销着，而扫帚是用以将小人扫掉。
打小人的最佳时间
打小人的最佳时间是惊蛰日傍晚七点，地点则一般在阴暗的地方进行，例如桥底。在香港，铜锣湾及湾仔之间的鹅颈桥便成为了打小人的热门圣地。每逢惊蛰，都有不少神婆前往当地的土地庙、桥底进行打小人活动。
惊蛰会吃的传统食物
1、梨子
惊蛰吃梨是北方的民间*俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。
传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。
2、蛋
除了吃梨，民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食之后它就不会伤人了。而经过了演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给人们自己啦。
每星期都是不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来的蛋白是不含脂肪，也不含胆固醇，是接*纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。
3、炒豆
在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
4、玉米
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐在一起大吃，还是要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了！”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。
玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利。
5、芋头
赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆（代表消灭多种虫害）。
中医认为芋头可以补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。
6、醪酒
春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。
醪酒的制作方法简便而有独特的技巧，须得有匠人专酿，并非人人都会。它的做法：先将糯米用水淘进杂质，再浸泡温水中约十二小时，搭出上笼蒸熟，倒在未使用过的油脂肉类的净案板上，凉冷，用蒸了米的蒸锅水撒在米上，使米的适量的甜酒曲，装入瓷盆，放在约摄氏50度的热炕上，用干净棉褥盖严，过一昼夜半，揭开被褥，就可以闻到浓郁的酒香气味，说明醪酒已经酿成，连盆放到冷凉处，准备食用。
7、煎饼
在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。
煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉，所以营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品。有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
冰糖梨粥
原料：大米150克、梨一个，大枣五个、枸杞二十粒，冰糖适量。
做法：大枣和枸杞洗净，用水泡20分钟。大米淘洗干净，梨洗净去皮去核，切成小块，大枣去核切成小块。锅里放入适量水，加入大米和大枣，大火烧开转中火，边煮边搅拌。煮20分钟后，加入切好的梨块，继续煮半小时。待粥煮熟后，加入枸杞和冰糖搅匀，再煮两三分钟即可。
桂花梨汁龟苓膏
