酒店经理岗位职责 50句菁华

首页 / 文库 / | 2022-10-09 00:00:00 岗位职责,酒店

1、制定并实施总机员工的培训计划,并建立培训档案。

2、建立设备档案、制定有关设备的维护保养制度,确保其运转正常。

3、对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。

4、对工作失职负责。

5、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。

6、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

7、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

8、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

9、做好本店员工的工资、奖金发放工作。

10、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

11、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);工作职责:

12、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;

13、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。

14、30周岁以上,本科及以上学历;

15、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

16、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

17、阅读和分析月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

18、具备优良的执行力,善于带动、管理团队并完成运营目标的综合素质。

19、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成,充分利用线上线下销售渠道,达成销售目标和市场目标;

20、根据设计效果完成合理效果成本分析,保证效果与成本成正比,同时保证成本可控;

21、合同签订及报备,并进行合同交底;

22、完成领导交办的其他工作。

23、监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;

24、认真细致审核并签发酒店文件; 7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

25、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验,有中端连锁酒店工作经验者优先;

26、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店;

27、有无宾客投诉或不满,及时协调解决问题;

28、节假日按规定发送经营数据和值班情况;

29、负责与厂商进行业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实

30、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

31、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

32、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

33、妥善处理酒店内突发事件。

34、善于总结和发现问题,有较强的学*能力且特别能吃苦耐劳;

35、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

36、制定并良好履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;

37、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店各项经营目标;

38、对消防器材和设施定期检查,做好监护工作,确保消防器材可用。(指定一名值班

39、负责组织酒店的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表。

40、注意及时了解财政、税务、工商金融等相关部门关于财政税务信息情况,以保证酒店核算工作顺利开展。

41、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程,负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作,保障酒店按计划时间开业。

42、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;

43、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

44、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

45、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测;

46、指导、监督、考核下属人员工作;

47、记录和处理换锁、换钥匙的工作;

48、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间;

49、与客人谈话时可适当介绍酒店设施;

50、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作,编制、汇总财务报告并及时上报


酒店经理岗位职责 50句菁华扩展阅读


酒店经理岗位职责 50句菁华(扩展1)

——酒店部经理岗位职责 50句菁华

1、人员管理

2、负责主持本部的全面工作组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务;

3、执行公司标准化程序,指导分子公司工程日常与专项工作。

4、对工程类突发事件及设备重大缺陷,进行检查分析,提供预防改善措施和建议,确保事件及时、有效处理。

5、处理好与供电局、自来水公司、热力公司、天燃气公司、市政等各有关单位的工作关系。

6、抓住机会进行公关活动,如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。

7、负责收集、积累酒店的资料,并进行材料的整理、编写等工作。

8、按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务,尽可能在预算范围内做到节支降耗。

9、根据酒店特点,组建义务消防队,并搞好专业培训,建议酒店领导配备必要的防火器材和侦破设备;组织本部成员经常检查火险隐患和其他不安全隐患,及时提出整改意见上报总经理,并监督有关部门进行整改。

10、对保安部工作人员的招聘、录用、评估、奖惩负责。

11、执行部的工作指令,向部总监负责并报告工作。

12、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。

13、按期组织设备完好状态的查定工作,制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会,提出处理意见或建议,并督促有关部门严格执行事故管理制度。

14、督促有关设备管理人员定期收集、汇总各种设备设施的技术图纸、资料,并按规定上缴、立卷、归档。

15、负责安排每月月底的.部门盘点工作及检查。

16、处理顾客及本部门员工所发生的各种纠纷。

17、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

18、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

19、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

20、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

21、抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。

22、负责在施工准备阶段前置规划各阶段的工程质量控制计划(可包含于工程前期策划成果中);

23、负责组织施工/监理单位编制施工组织设计/施工进度计划/监理实施细则/施工专项方案等,完成工程前期各项技术准备;

24、组织完成现场三通一*、临建等施工前各项工作;

25、组织对施工和监理单位的日常管理,确保其按照合同和相关约定进行现场施工或监理,定期进行工作效果评估;

26、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行;

27、直接对直管领导及酒店公司负责,全面主持酒店采购部工作,确保各项任务的顺利完成。

28、筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

29、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

30、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

31、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

32、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;

33、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作;

34、编制年度、季度、月度劳动力*衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排;

35、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;

36、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

37、以结果为导向,努力实现短期、长期目标。

38、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范;

39、负责部门员工的培训、不断提高其业务水*、服务意识、专业技能;

40、领导交办的其他工作。

41、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

42、编制酒店消防演*计划于方案,组织实施;

43、负责制定班组设备的大修和维修计划,直接对工程部经理负责;

44、负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况zdsbzx_6-4;

45、对客房服务质量进行管理和控制。

46、施工现场配合项目部各专业工程师进行各系统设备的安装、调试、验收工作;

47、制定本部门最优人力架构、绩效考核方案;

48、全面负责酒店前厅部的经营管理工作,向分管领导负责。

49、负责本部员工的培训及评估、考核工作,制定培训措施和实施规划。

50、自然条件:男,身高170cm以上;女,身高160cm以上。身体健康,精力充沛,五官端正,仪表端庄。


酒店经理岗位职责 50句菁华(扩展2)

——酒店经理岗位职责 (菁华6篇)

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

  九、督促管理酒店硬件维修保养工作;

  十、指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

  十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。

  1、组织制定人事计划,经酒店经理(番禺经理)批准后执行。

  2、负责酒店人事工作,掌握业务计划,拟定工作计划,及时向有关部门领导汇报并共同研究、讨论。

  3、抓好管理工作,经常深入基层,掌握情况,合理安排使用干部,发现人才,及时提出调整意见。

  4、组织本部门工作人员学*,提高管理水*和业务能力,负责酒店后勤管理(番禺后勤管理)工作,做到管理规范化。

  5、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、停薪留职员工的审核,负责员工内部调配的审核。

  6、结合酒店实际,制定本酒店工资、奖金、福利标准,报领导审核批准;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及各种津贴报表的审核。

  7、负责审核、办理各类休假期的期限和有关费用报销标准。

  8、负责人事档案的管理工作。

  9、完成总经理(番禺总经理)交给的其他各项工作。

  (1)制定酒店发展计划、经营战略、经营方针、重要服务项目的投资决策方案,报董事长审批后,组织贯彻实施。

  (2)参与酒店前期建设的规划、设计、装修、布局等工作以及酒店开业筹备工作。

  (3)制定酒店组织机构的设立和方案,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针。

  (4)制定酒店管理制度,完成各级管理人员工作职责。

  (5)不断完善酒店经营机制,保证酒店正常运转。

  (6)定期向董事长汇报工作,执行董事长的各项决策。

  职位描述

  【岗位描述】

  1、负责华住酒店集团旗下汉庭酒店品牌门店的整体经营管理工作。

  【岗位要求

  1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位;

  2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先;

  3、合资/外资高星级酒店部门经理(前厅/客房/销售/房务) 5年以上工作经验;

  4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳;

  5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系;

  6、较强的学*能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。

  岗位职责:

  一、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如房价、成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的`推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、主持每周的总经理办公例会,听取各部门管理人员情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和调整。

  九、传达*及董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作团队;

  十、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

  十一、定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;分析原因,采取措施,提高管理人员的责任意思。

  十二、督促管理酒店硬件维修保养工作;

  十三、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  十四、指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  十五、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

  十六、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

  十七、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工,

  十八、申请董事会决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

  十九、监督抽查各部门管理人员工作情况,听取员工意见。

  1. 与销售总监合作共同制定酒店的客房价格架构,并在酒店管理系统以及不同定房*台做设置。

  2. 关注竞争对手房间价格,了解本地动态市场及需求,并推荐适当的销售战略以及价格体系。

  3. 了解酒店收益组成,做位酒店设定价格架构以及协议谈判的依据。

  4. 监测和确定宴会市场需求,根据历史数据及酒店当时市场情况做出分析报告。

  5. 负责跟踪和分析预定流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队的适度减量,最大程度提高收益。

  6. 根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益会议。

  7. 配合管理集团以及合作伙伴推出的各种促销活动。


酒店经理岗位职责 50句菁华(扩展3)

——总经理岗位职责 50句菁华

1、处理分公司日常发生的各种突发紧急状况。

2、对分公司董事会负责,负责活动的统筹安排,与总部对接日常工作以及活动安排,配合公司发展所需的各项职能。

3、审査批准公司的经营、改造、工程建设项目和流动资金贷款、使用等报告。

4、组织、协调公司年会、员工活动、团建及各类活动或会议;

5、负责企业文化建设管理。

6、参与总公司的发展战略和经营方案的制定,在分公司层面执行总公司各项营销策略并完成总公司分配的各项任务;

7、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。

8、指导酒店的培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

9、审查计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金使用的可行性报告,上报医院董事会或公司董事长批准。

10、认真执行公司执行总裁交办的事项。

11、负责召集总经理办公会议,听取各个部门领导、分公司总经理工作汇报。

12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

13、负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

14、对重大事项进行决策,代表公司参加重大外事或重要活动,审核签发以公司名义发出的文件,负责处理公司重大突发事件;

15、*办公设施、办公用品、生活用品的购置计划及管理。

16、负责北京地区年度、季度、月度目标的分解落实,推动银保业务目标达成、业务督导与推动、业务管理等相关工作;

17、主导编制集团审计*年度工作计划;

18、按照集团要求,对集团下属各分子公司的经营管理活动进行审查审计,验证其经营成果的真实性;

19、对审计监察发现的问题提供咨询意见、指导并监督整改方案的落实情况;

20、对集团及下属公司各部门负责人执行集团政策、方针等情况进行审计。

21、组织编制酒店长期规划和*期规划。审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

22、监督、检查酒店服务质量,安全卫生工作,督导员工职业道德教育和店规、店纪的培训。

23、对酒店资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。

24、对酒店的法律行为负责。

25、参与社会活动,处理各种事件或对外关系;

26、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

27、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

28、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;

29、审订公司的年度财务预算方案、决算方案。

30、负责总体发展规划及实施、管理

31、主持质检部例会,及时准确传达上级指示精神。

32、检查、巡视应占工作总量的2/3。

33、加大巡查力度,使巡查占工作量的1/2。

34、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实集团各项规定。 掌握餐饮市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

35、总经理应向公司董事会负责,全面组织实施董事会的有关决议和规定,全面完成董事会下达的各项指标,并将实施情况向董事会汇报。

36、负责倡导公司的企业文化和经营理念,塑造企业形象。

37、负责组织完成董事会下达的其它临时性、阶段性工作和任务。

38、负责建立及改善景区的运营体系;

39、通过对公司现有资源情况的分析和研究,利用公司拥有的部分优势资源及时整合出适合公司市场开拓的方法,实现公司业务的`延伸;

40、全面负责景区日常经营管理工作,制定年度工作计划,负责整体经营管理活动的策划、组织与落实,实现经营目标

41、负责景区安全管理、*及村镇关系协调维护。

42、全面负责集团各项财务管理工作的具体落实;

43、组织开展集团会计核算,并对各项经济业务实行会计监督;

44、根据市场需求、变化情况和各部门经营管理实际,分析存在问题,拟订或审批各个部门管理制度、管理方案,签署部门文件,监督控制各级、各部门贯彻实施。

45、确保完成公司规定的利润率要求,负责本部门业务培训、主持、主讲晨会。

46、根据公司发展战略和年度计划,完成年度销售任务;

47、具备较强的商业模式设计和复制的能力;

48、有一定公文写作及文字功底;

49、按照酒店的分工安排,重点抓好酒店对外销售工作,全面负责酒店外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。

50、针对董事会和总经理提出的酒店长远规化和年度计划提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,供酒店经营决策作为参考。


酒店经理岗位职责 50句菁华(扩展4)

——酒店经理的岗位职责 40句菁华

1、建立健全酒店各项管理制度;

2、负责酒店安全管理职责。

3、熟悉监控动态,发生灾害性事故及刑事事件时,负责保护好现场,组织临时救护,立即报告总经理。

4、熟悉餐厅布置、台面设计、菜肴酒水及服务规范,负责餐厅市前、市中的质量控制,确保餐厅布置、卫生、食品质量、人力配备、服务、备料达到标准。加强财产管理和费用管理,最大限度地减少餐具、用具的损耗。

5、负责宾客满意度的调查,相关测评表格按时效要求上传公司。并根据公司质量检查项目进行宾馆内部自查,每月提交质量检查报告交总经理。(指定一名值班经理负责)

6、负责按时限要求对中宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。对公司行文、宾馆人事资料、宾馆内部行文进行分类保存。(指定一名值班经理负责)

7、对消防器材和设施定期检查,做好监护工作,确保消防器材可用。(指定一名值班经理负责)

8、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

9、督促检查各营业点水、电、气、门锁等是否关闭、是否安全等;

10、每天做巡视工作,监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况

11、与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款

12、大堂范围内需维修项目,并督促有关部门及时维修;

13、做好本组范围内的防火防盗工作;

14、做好领导指派的其它工作。

15、对公寓门店下属的'日常工作安排、监督、检查以及指导;

16、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实;

17、负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

18、负责管理人员培养和团队建设工作

19、负责酒店安全运行和服务提升工作

20、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

21、配合安消部搞好消防、安全工作。

22、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

23、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

24、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

25、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

26、负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

27、完成上级领导布置的各项工作。

28、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

29、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;

30、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

31、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

32、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

33、在店长的领导下,负责制定前厅部经营计划;

34、关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。

35、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

36、至少拜访一位当日在店内消费的会员卡宾客,并做好意见的记录。

37、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

38、处理客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

39、做好本组范围内的防火防盗工作;

40、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报;


酒店经理岗位职责 50句菁华(扩展5)

——酒店部经理岗位职责 40句菁华

1、根据*机关、上级安全部门和酒店总经理的要求,结合酒店实际情况,制定总体安全管理方案和各种防范制度,审定各部门拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后督导实施;制定保安部的工作计划,安排、督导各级工作。

2、负责做好公司用水、电的管理工作。认真抓好水、电的计量基础管理工作,定期检查和维修计量器具,搞好电器设备和线路的保养维修工作;

3、执行公司标准化程序,指导分子公司工程日常与专项工作。

4、注意抓好防火、防风、防汛工作,保证酒店的安全。

5、经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访,征求他们的意见,密切保持与他们的关系,希望在业务上得到他们的支持。

6、抓住机会进行公关活动,如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、座谈会、纪念会等社交活动中进行宣传。

7、负责收集、积累酒店的资料,并进行材料的整理、编写等工作。

8、对保安部工作人员的招聘、录用、评估、奖惩负责。

9、与*、消防机关以及各部门之间有很强的沟通和协调能力。

10、严格遵守采购制度,审核各部门物资采购计划,以及部门物资申购单;组织和督促下属员工做好物资采购工作。

11、熟练掌握供应链系统的基本操作,组织供应商做好餐饮原料的投标竞价工作,会同餐饮部,确定各种原料的价格。

12、协助各部门组织设备的大修、技改、更新、改造项目的计划编制、实施、验收、移交工作。

13、根据公司管理要求,协助工程总监负责工程部的日常管理工作;

14、加强预算管理和成本核算,严格控制能源消耗,降低成本费用;对各种设施、设备进行科学管理,坚持日常维护保养和计划性维修,确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命,节约维修费用;

15、完成总经理安排的其他工作。

16、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

17、控制食品和饮品的标准和规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。

18、抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育,确保餐厅、厨房、库房的安全。

19、负责在施工准备阶段前置规划各阶段的工程质量控制计划(可包含于工程前期策划成果中);

20、组织完成现场三通一*、临建等施工前各项工作;

21、配合总部酒店项目管理部的检查工作,对检查发现的形象进度、工程质量、现场安全文明等方面的问题及时组织整改,并将整改结果及时反馈至相关部门;

22、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档,包括但不限于:工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等;

23、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,加强与有关部门协作配合;

24、负责组织行政年、季、月度行政后勤、保卫工作计划。本着合理节约的原则,编制后勤用款计划,搞好行政后勤预算工作;

25、建立公关销售业务档案,以便查阅。

26、负责对部属进行思想教育和培训。

27、审核年度采购计划、二级计划、采购项目,审查各部门领用物资数量,合理控制,减少库存,减少损耗。

28、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责;

29、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

30、你将领导可持续性发展计划;

31、全面主持客房部日常工作。

32、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。

33、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施;

34、负责酒店安全管理和酒店应急预案的编制与修订;

35、制定部门工作计划建立和健全部门管理制度、各岗位具体工作内容、职责规范、质量标准并监督贯彻实施

36、抓好下属的思想教育工作制订培训计划安排各种业务培训使各项工作达到专业水*

37、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

38、巡视和检查本部门的工作状况。

39、制定部门规章制度并贯彻执行,直接指挥每日的'房务工作事宜。

40、提交酒店运行中设备节能降耗的建议和措施;


酒店经理岗位职责 50句菁华(扩展6)

——酒店财务经理岗位职责 40句菁华

1、参与审核新开业酒店涉及到的各种外包服务合同;

2、协助业主代表审核酒店年度预算的制定,包括人工成本预算、营销计划预算、经营预算、资本性支出预算。配合业主代表监督当期预算、预测目标的执行情况;

3、按时完成上级交办的其他工作。

4、本科及以上学历,会计学等相关专业;

5、审核应付账款的所有入账凭证和所附原始凭证,并核对应付账款报表是否与总账一致;根据酒店资金状况安排款项支付。

6、负责督促旅行社佣金的支付,收到旅行社佣金投诉单时,尽快处理。

7、负责组织酒店的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表。

8、审查各项开支,密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况。

9、督促有关人员抓紧应收款的催收工作,加速资金回笼。

10、联系各营业部门,了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。

11、保存酒店关于财务工作方面的文件,资料、合同和协议,督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册,报表、凭证和原始单据。

12、开展部门员工业务培训,使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识,规范、程序做法、环节、能独立工作,并基本了解本部门其它岗位的业务环节。

13、完成总经理下达的其他工作指令。

14、全面负责财务部的日常业务运作、负责定期或不定期对下属进行业务培训、正确、及时传达上级工作指示,根据相关人事行政政策评估、考核部门员工绩效;

15、完成上级交给的其他工作。

16、检查督导前台收款、备用金、酒店所有收支、餐厅收款工作

17、财务管理、会计或相关专业,专科及以上学历,有会计证;

18、酒店、餐饮、娱乐等财务会计工作经验;

19、熟悉酒店行业会计账务处理

20、监督控制酒店财务政策和财务程序的执行情况。

21、财务管理、会计、金融等相关专业本科及以上学历,具有会计师资格,具有注册会计师资格者优先。

22、具有较强的分析、判断和文字综合能力,良好的税务筹划能力和沟通执行能力,良好的团队合作精神。

23、制定跟酒店业务相关的各部门的成本、费用指标,并组织做好成本、费用的控制,确保公司经济效益。

24、实施酒店预算完成情况的控制、监督、检查和考核并形成书面分析。

25、督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况,注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题,确保酒店物资的合理使用和公司的财产安全。

26、负责酒店管理公司合并报表及财务分析工作。

27、负责管理公司的日常财务工作;

28、负责本部门财务人员的管理、教育、培训和考核;

29、负责酒店保险业务,按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。

30、督导各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况,并根据酒店实际情况,制定有关财务管理制度和实施细则是财务经理职责。

31、财会、审计等相关专业,大学专科及以上学历;

32、协助企业新三版上市

33、协助财务总监定期进行财务分析,考核经营业绩,分析原因,提出合理化建议;

34、协助财务总监全面负责财产物资的管理,定期组织对固定资产、低值易耗品和库存物资的清查盘点,确保其安全及合理使用。

35、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。

36、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。

37、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,良好的职业道德。

38、2年以上酒店财务经理经验,5年以上财务管理工作经验,中级职称的优先考虑;

39、熟悉国家金融政策、企业财务制度及流程、会计电算化,精通相关财税法律法规;

40、监督应收款回收情况;审核应收款账龄分析表;监督管理层、销售部门担保情况;审核前台抵减收入的`各项凭证,并及时将情况与日审、夜审、信贷应收员等岗位沟通,确保收入及时进账。

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