餐厅打工的社会实践心得体会(10)份

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  餐厅打工的社会实践心得体会 1

  随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于来了。回到家里是一种久违的温馨气氛。在吃过晚饭后,父母问我打算如何度过这个寒假,一开始还没有什么具体的想法,后来决定去餐厅当服务员。作为一名大一新生,对缤纷色彩的大学生活充满好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能有一个好的开始。对于我们学生而言我想这是一种磨练,因为在我国教育里学到的大都以理论知识为主,真正学到的实践知识却不多。理论加实践是最科学的学*方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的*台。于是,我开始了假期打工生涯。

  第一天进去做事感觉很奇怪,因为以前一直是以消费者的身份进的餐厅,这次却是一个服务员。首先想到的就是要把心态调整好。

  *时来餐厅吃饭时不觉得什么,来打工的才知道原来都不是那么简单,每个细节都要弄好。我第一天是试工,虽然很多不懂,但我很积极,很投入,老板还算满意,毕竟是我的社会实践第一步。尽管感觉很累,但过得很充实的。

  我每天的工作时间是早上8点上班直到晚上8点。我们每天的工作就是在客人来之前把房间打扫干净,帮客人倒酒,换餐盘之类的杂活。一天下来到处酸痛,刚开始真有点受不了。虽说顾客就是上帝,但有时候难免会遇到纠缠的客人。所以服务生的工作看起简单,但做起来还真是挺麻烦的。

  通过这次社会实践,我找出自己的不足和差距所在。也明确自己在社会上的地位,为自己积累了一些社会经验。

  同时也总结了一下餐厅在经营方面的漏洞。

  在客流的高峰期时,工作质量下降。这是由于工作量较大,服务员行动快慢,主厨急于将菜快速送上等所致而影响了菜的质量与口味。想要解决这一问题,要打造厨房完备的.团队,根据各部客流的大小。精确安排各个工作的认识。

  通过这次社会实践我也认识了自己的很多不足,也学到很多在课堂上学不到的东西,这个寒假过得很有意义。在今后我还要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识更多,使自己未踏入社会就已体会更多方面。

  餐厅打工的社会实践心得体会 2

  很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学*先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实*,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学*,从学*中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的'效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

  餐厅打工的社会实践心得体会 3

  20xx年似乎注定是不*凡的一年,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

  在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

  餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走*员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水*的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

  在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实*时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

  餐厅打工的社会实践心得体会 4

  20xx年2月1日的下午,老师带着我们八年六班的几个同学,来到一家知名的快餐连锁店――大成家,进行社会实践活动,这对于我们这些即将步入初二的学生来说,既兴奋又激动

  随然去过不少快餐店吃饭,但在迈进大成家双鹿店的大门时,就被它干净,整洁的店面吸引了,餐厅店经理热情的接待了我们,带着我们参观了内场、外场后,给我们这些人进行了实践工作的分配。有的服务,有的做清洁,还有的进行些物料的准备工作。

  由于餐厅的内场工作需要一些操作标准,操作流程,餐厅店经理也出于对我们的安全方面的考虑(怕我们烫伤,摔伤,扭伤等),没有安排我们进内场操作。但是在外场的实践工作中,餐厅店经理都会让有经验的服务员给我们进行进行简单的理论和实操培训,后再由我们自己进行实践的操作,如果有不正确的地方,也会有专人进行指导,纠正,指导正确标准为止。

  餐厅店经理告诉我们作为服务员的基本服务礼节,一是有礼貌,二是要勤快。服务工作是勤行,要时刻做到脑勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明礼貌用语十个字要挂在嘴边“请、您好、谢谢、对不起、再见”,这对我们这些在家当惯公主、王子的中学生来说,也是一种挑战啊

  通过餐厅的社会实践培训,我们知道了餐厅服务七步骤:

  1.欢迎顾客--欢迎光临,您几位,请在座位上点餐;

  2.呈上点餐单,笔和餐具――餐具、餐单和笔都有标准的摆放位置;

  3.给客人进行点餐――要求站姿标准,用礼貌用语

  4.心算结账并交给银台――要快速准确的进行心算结账,与银台交钱的时候也要唱收唱付

  5.上餐收餐――要注意防烫,报餐名,收餐聚的时候也要轻拿轻放,避免摔碎

  6.餐中餐后的服务――提供给客人需要的东西,要有礼貌

  7.欢送客人――谢谢光临,请慢走

  虽然这些有些模式我们做起来十分的生疏,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会的我们对餐饮业有了进一步的了解,并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

  将来,我们中的某个人也许会攒足了经验,开一家知名的餐饮店,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

  学了服务,我们还了解了餐厅的卫生清洁工作。同样是本地人的姐姐教我们擦桌子和卫生方面的活。从擦桌、扫地、擦地、整理餐台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),筷子的整理,醋壶辣油壶整理,垃圾分类,物料的准备(手提袋、餐巾纸、一次性手套、*惯、一次性勺等),这些的许多,每一样都有每一样的操作标准(桌子要顺着桌纹擦,擦地要横八字拖法),每一种物料也都有专门的摆放位置(什么东西放在什么地方,放多少都有要求和标准)。

  虽然我们在家里也帮助家长做些力所能及的家务活,但像这样有标准,有规矩的劳动,服务,对我们来说还是第一次,此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

  这次社会实践,时间很快的过去了,很累但也收获了很多,服务工作是非常辛苦的,但看到哥哥姐姐,叔叔阿姨们都在快乐的`工作,我们又为他们感到骄傲和自豪。真是有了这些勤劳的人们,我们才能吃上干净,质量好的食品,才能享受到除了美味之外的微笑。

  感谢餐厅提供了场地给了我们这次社会实践的机会,感谢餐厅经理给我们讲了我们在课本上学不到的知识,也感谢带着我们实*的哥哥姐姐们,教给做什么都要一点一滴的积累。我们不得不说,这次的社会实践是成功的,有收获的,深刻的,我们一定会带到我们的学*中来,为将来奠定坚实的基础。

  餐厅打工的社会实践心得体会 5

  这个暑期我收获颇多,因为我终于通过了严格的面试,得到了在XGLL国际连锁五星级大饭店的实*机会。这对我来说是一个全新的开始,也是一个不小的挑战。

  在放假前期,我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。从以前在三星和佳能的实践经验,我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。所以我选择了长春XGLL大饭店――我一直向往的就业企业。在面试中我表现的还不错,经理答应我如果有职位一定会马上联系我,我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。

  终于,我接到了他们的电话,于是我在第一时间赶上最*的一班火车从家里返回到了长春。作为宾客和雇员的心境是完全不一样的,就连眼中的风景也是不同的。就像经理曾经对我说的一样:“XGLL是一个华丽的、世外桃源般的地方,每一位宾客都在享受着这种美好,但是作为员工的我们,要为这些美好付出许多的辛苦和青春。”这句话一直回想在我的耳边。

  穿着着XGLL职业装的我,不知不觉的找到了职业人的感觉。

  在XGLL我的工作是在前台传送宾客的护照信息到***,在忙碌的时候做好引导工作。刚开始,我有些不*惯我的.从下午两点到晚上十一点的时间表,每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡,眼前总是有很多白天忙碌时的情景,我总是在想“下一次遇到这样的情景我要做的更好”。在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度,也和同事开始熟悉起来。每天在工作时我一直在不断观察,观察同事们的做事风格,观察不同级别同事的相处方式,观察XGLL的运营方式和企业风格。在休息时间我也在XGLL各个地方参观,希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。

  通过我的观察,XGLL是一个企业文化很突出、伙伴的合作方式都很独特的地方。员工们都是优秀的人才。在这里几乎没有人不会说外语,大家*时也是中英结合的沟通方式。而且对员工的福利待遇是业内最好的――免费的各种培训(全英文),两套随时可清洗的工作装,三餐免费的自助式工作餐,全天24小时的热水,免费的员工倒班宿舍和长期宿舍,年底三个月工资的奖金等等,都体现了现代化西式管理模式下对员工的关爱。同时员工也会在最优状态下做出最好的表现回馈公司。然而总经理许建先生对于像我一样的实*大学生的关注更是给了我很大的动力。

  当然能留住员工的不但是好的福利待遇,还有职业的前景和发展空间。就我来讲,在毕业后我在XGLL的求职方向会在销售部、前厅部和总经理秘书这几个方向上。这是我通过对在此部门工作的员工的交流所选择出的比较有发展,有前景的部门。

  在XGLL一个月的时间过得飞速,随着我对工作的熟悉和认识增多,对这里的热爱也慢慢更深刻。XGLL对我不但是一个国际五星级饭店,更是一个梦开始的地方。在这段时间里,我认识的同事帮助了很多很多,也对我寄予很很高的期望。我希望在毕业时能在XGLL有一番作为。

  餐厅打工的社会实践心得体会 6

  很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学*先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实*,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学*,从学*中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

  餐厅打工的社会实践心得体会 7

  餐厅作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。一样,由于餐厅是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力餐厅打工社会实践心得体会精选3篇餐厅打工社会实践心得体会精选3篇。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走*员工,走进员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的.管理,有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水*的进步,全面化的管理更是必不可少的餐厅打工。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。

  在这里还应当提下投诉的题目。我在餐厅实*时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果

  餐厅打工社会实践心得体会精选3篇社会实践报告。认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想夸大下心态题目。作为餐厅职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一名老师在我实*期间给我说过这样一句话 作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气 。

  餐厅打工的社会实践心得体会 8

  20xx年似乎注定是不*凡的一年,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践, 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

  在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

  餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走*员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水*的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

  在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实*时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

  餐厅打工的社会实践心得体会 9

  20xx年似乎注定是不*凡的一年,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

  在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

  餐厅作为服务行业,从业人员的.素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走*员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水*的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

  在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实*时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

  餐厅打工的社会实践心得体会 10

  20XX年2月1日的下午,老师带着我们八年六班的几个同学,来到一家知名的快餐连锁店——大成家,进行社会实践活动,这对于我们这些即将步入初二的学生来说,既兴奋又激动

  随然去过不少快餐店吃饭,但在迈进大成家双鹿店的.大门时,就被它干净,整洁的店面吸引了,餐厅店经理热情的接待了我们,带着我们参观了内场、外场后,给我们这些人进行了实践工作的分配。有的服务,有的做清洁,还有的进行些物料的准备工作。

  由于餐厅的内场工作需要一些操作标准,操作流程,餐厅店经理也出于对我们的安全方面的考虑(怕我们烫伤,摔伤,扭伤等),没有安排我们进内场操作。但是在外场的实践工作中,餐厅店经理都会让有经验的服务员给我们进行进行简单的理论和实操培训,后再由我们自己进行实践的操作,如果有不正确的地方,也会有专人进行指导,纠正,指导正确标准为止。

  餐厅店经理告诉我们作为服务员的基本服务礼节,一是有礼貌,二是要勤快。服务工作是勤行,要时刻做到脑勤,眼勤,手勤,嘴勤。文明礼貌用语十个字要挂在嘴边“请、您好、谢谢、对不起、再见”,这对我们这些在家当惯公主、王子的中学生来说,也是一种挑战啊

  通过餐厅的社会实践培训,我们知道了餐厅服务七步骤:

  1.欢迎顾客--欢迎光临,您几位,请在座位上点餐;

  2.呈上点餐单,笔和餐具——餐具、餐单和笔都有标准的摆放位置;

  3.给客人进行点餐——要求站姿标准,用礼貌用语

  4.心算结账并交给银台——要快速准确的进行心算结账,与银台交钱的时候也要唱收唱付

  5.上餐收餐——要注意防烫,报餐名,收餐聚的时候也要轻拿轻放,避免摔碎

  6.餐中餐后的服务——提供给客人需要的东西,要有礼貌

  7.欢送客人——谢谢光临,请慢走

  虽然这些有些模式我们做起来十分的生疏,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会的我们对餐饮业有了进一步的了解,并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

  将来,我们中的某个人也许会攒足了经验,开一家知名的餐饮店,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

  学了服务,我们还了解了餐厅的卫生清洁工作。同样是本地人的姐姐教我们擦桌子和卫生方面的活。从擦桌、扫地、擦地、整理餐台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),筷子的整理,醋壶辣油壶整理,垃圾分类,物料的准备(手提袋、餐巾纸、一次性手套、*惯、一次性勺等),这些的许多,每一样都有每一样的操作标准(桌子要顺着桌纹擦,擦地要横八字拖法),每一种物料也都有专门的摆放位置(什么东西放在什么地方,放多少都有要求和标准)。

  虽然我们在家里也帮助家长做些力所能及的家务活,但像这样有标准,有规矩的劳动,服务,对我们来说还是第一次,此时此刻才体会到为什么"劳动人民最光荣"要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

  这次社会实践,时间很快的过去了,很累但也收获了很多,服务工作是非常辛苦的,但看到哥哥姐姐,叔叔阿姨们都在快乐的工作,我们又为他们感到骄傲和自豪。真是有了这些勤劳的人们,我们才能吃上干净,质量好的食品,才能享受到除了美味之外的微笑。

  感谢餐厅提供了场地给了我们这次社会实践的机会,感谢餐厅经理给我们讲了我们在课本上学不到的知识,也感谢带着我们实*的哥哥姐姐们,教给做什么都要一点一滴的积累。我们不得不说,这次的社会实践是成功的,有收获的,深刻的,我们一定会带到我们的学*中来,为将来奠定坚实的基础。


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餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展1)

——打工社会实践心得体会

打工社会实践心得体会

  心中有不少心得体会时,就很有必要写一篇心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。但是心得体会有什么要求呢?下面是小编帮大家整理的打工社会实践心得体会,希望对大家有所帮助。

打工社会实践心得体会1

  半年多前,我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实*生活:前台收银。上岗前我满脑子胡思乱想:"*时寡言少语的我能和新的伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?*时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?*时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。

  事情却并没有我想象的那么糟。在同事和领导的帮助下,我很快便适应了新的工作和生活环境。随着时间的推移,我也渐渐熟悉了业务。当然这其中也遇到过困难,但大多能顺利解决。记得有一次,原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。开始我有点慌,不但因为那是一天三班中最忙的一班,也因为那是我第一次独自一人当班。我不停地告诫自己:要冷静,不会有事的。就这样我很快进入了角色,有条不紊地进行着我的工作。原以为这一天就这样*安地度过了,可是一位外国客人突然说要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己会做错什么。于是我先回忆了一下退房程序,然后开始收回钥匙、通知各部门退房,核算帐单,与电脑核对,给客人结帐,等候查房通知,确认没有问题后放人。虽说只是简单地几个程序,操作起来也挺复杂的。就拿核算帐单来说,虽然现在是微机管理饭店,有一套财务软件能帮我算帐单,但按规定,为了防止电脑系统在操作中有什么差错,还必须手工将所有原始帐单核算一遍。如果客人住了几个月,那账单就跟小山似的。好不容易结好了帐,送走了客人。太棒了!*安无事。我那颗悬着的心终于放下了,心里真有说不出的高兴。

  不过并不是所有事都是一帆风顺的。有一回,一次小小的笔误,使我受到了失败的教训。虽说涉及的金额不算大,教训却是终生难忘!

  半年实*生活有苦也有乐,它使我变得勇敢坚强,它让我变得热情大方,它也让我确立了新的人生目标。

  实*,真是锻炼人的好机会!

打工社会实践心得体会2

  也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

  时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭两个多月了。这两个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这两个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是*和为主。

  我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:"丁丁同志,你的热情什么时候才能减少一些?"这时我总以"我的激情不灭!"来回答她。组里人说看着我好像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:"哎,那服务员你给我套一把这睡衣。"我说:"对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。"结果那位女顾客却说:"真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。"待那位女顾客离开,同事过来说:"有病吧,这人,她不爱套,她是人!"我说:"算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。"

  有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉"多劳多得""吃亏是福"的信条。同事对我说"别弄了,等一下别人就弄了!"或者"你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!"但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话"今日事今日毕",我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:"你做的事情太多了,所以会落下一两样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。"我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。

  "屋漏偏逢连夜雨",一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:"别着急,他家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!"可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。opportunityknocksateverydoor,makesurewhenitknocksatyours,youareready。这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。

  我的压力变得很大。这种心里状态持续了两天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。秋衣进行反季销售,顾客将秋衣从上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从秋衣筐走过了两次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过秋衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把秋衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:"这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?"我说:"其实我也是下了两次的决心才过来叠的。"店长说:"你倒是挺诚实!"说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最*工作怎么样,有所得吗?我对她说:"我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!"店长说:"其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。"

打工社会实践心得体会3

  第一,社会这个词很抽象,虽然一直都在听这个词,但是究竟什么是社会,是工作的单位?是一起共事和生活的朋友亲人?还是维系着这些关系的并不存在的但是却在人们潜意识中的那种关于人与人之间的关系。

  比如我这次在茶楼的实*,我的主要工作是杂工,在任何需要帮助的地方出现,配菜,传菜,浇花,栽树,搬运、这些工作的技巧和能力要求都不高,主要是体力上得消耗,但是我任然感觉最大的收获有两个,一个是我感觉我的所学在整个工作中与许多并未接受高等教育的人之间优势并不明显,二是,一个积极的心态和力求不停进步愿望的重要性。

  那么要想这两个感受有更深层的实现,那么我们必须在下一次的实践中去解决,从而在解决的过程中发现新的问题,对于第一个收获,我可以在*时的学*中更踏实,学的更深入,那么只有具有连续性的实践我才能体会到问题解决的效果和对效过大小的认识。这样即可以让我们对实践的认识深入化和具体化,也能让我们养成独立思考和解决问题的*惯。至于第二个收获显得更抽象,就需要我们在学*和工作中把这个收获用具体行动形象化,比如要求自己不能安于现状,要把对自己的要求提高,在惰性依赖时要清醒的认识到我必须让自己做点事情充实起来。对于抽象的体会,只有把它形象化并且落到生活的实处时,才能在最大限度上发挥作用。

  这个假期是我在技师学院的第二个假期,时间较长,俗话说想要充实自己的生活,必须在学*的同时积极参加社会活动,这样不仅可以增加社会经验挣点钱而且在人际交往方面会有很大帮助,就我个人而言可以为我将来踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因次我来到附*的一家茶楼打工。

打工社会实践心得体会4

  这是我第一次实践。之前都没有工作经验,也不知道会发生什么事,开始也很害怕自己会搞砸第一次的实践。说是一次实践,其实更像是一次假期工。再加上这是亲戚推荐的,所以之间就有不少的优先权利在里面。不过最后我还是靠自己的实力顺利完成了这次实践。

  初到超市时,处处感到陌生,毕竟自己以前都没经历过什么真正意义上的工作。跟那些陌生人接触起来还是有点困难的。不过我爱和陌生人聊天的优点体现出来了,经过两三天的时间我就勉强的适应下来了。快速的适应任何工作环境,我觉得这是以后工作都必须的吧!尽管如此,之中还是还有困难的,因为在超市里工作的员工中大多数是女员工,她们有的也是和我一样是假期工,还有是已经提前毕业的自由工人,而更多的是一些已经结婚了的工人。共同的兴趣和话题很少,所以交流起来有点困难。地方语言是没问题的,以前我在高中就接触了他们的语言,会听不会说。

  刚开始没来之前以为这次自己可以大显身手,来到超市了解情况后让自己有些少的失望,并不是有什么能派得上用场的时候。我的主要工作是监督下一层的员工,监视顾客,提供咨询,接听电话,早上开门,晚上关门,守护超市财物,维护超市日常设备等等。相对来说是很轻松的,但是就是因为轻松让我感觉到了空前的无聊,工作起来很是懒散,似乎自己在学校学来的东西都不管用,第一次就接手这么轻松的工作让我多少感觉有点不适应。我也不知道在如此无聊的环境里工作了几年的老员工们是怎么度过的。也许是老板是我亲戚的原因,我才得到如此轻松的工作。轻松的工作并不代表有收获的工作,轻松了我觉得锻炼的机会就少了,这是我担心的,毕竟我这次是打着要锻炼自己的目的来工作的,轻松的工作会让我感觉到什么都没有收获。年轻心狂的我让我这次犯了不少错,总是心太急!其实真正做好每份工作是没那么容易的,轻松的工作更是需要耐心,这些在工作的最后让我感受到了!

  轻松的工作我都不怎么把它看得多重,直到我不能很好的完成它之后,我才知原来轻松的工作原来也不是那么容易摆*的。轻松不代表容易,当店里的电脑出现故障后我当让挺身而出,开始几次小问题都是没问题的,因为我在学校做网管,对电脑一般问题了如指掌。到后面出现了一些比较难搞的问题出来,连我都无能为力了,我只是抱怨自己水*低,而不是赶紧另想办法,还差点用自己的错误方法来解决,差点造成无法挽回的结局。还好自己联系老师,响老师咨询了这个问题,才得以解决。从那次以后我感到自己的技术是多么的欠缺,后悔做网管的时候不捉住机会多学有用的技术。不过现在后悔还来得急!除了这些还有一些要学*的地方,像如何对待客人,对待客人的时候要热情,要和超市员工之间多沟通等等要学的有很多。大家团结起来一起工作这样才能保持超市的正常运营,否则哪一环节出错就会导致相应的损失,这都是不值得的。

  轻松的工作不到一个月就结束了,那是因为过了年后客户的数量恢复到往常,生意的数也相对的降温,人手要求不多,再加上我耐不住无聊空虚的感觉,于是提前五天结束了,不算长但却有纪念意义的二十四天的工作。工作最后两天我还去游玩了美丽的三娘湾,而且幸运的看到,黄圣依在那里拍戏。美丽的海滩,凉爽的海风,迷人的海景,给人予舒爽开朗的心情,这次工作就像一次旅行一样,从开始的困难期,到后面的逐渐适应,给了我一次真正的工作经历。这次工作经历注定在这美丽的三娘湾上划上不算完美而完整的句号。离别总是让人悲伤的,但是这次我们选择了开心,他们办了一个欢送会欢送我离开,欢送会上我表达了我对他们的感谢!虽然开心,但是在第二天上车的瞬间我还是泪流了,人生第一次社会实践,带给我太多的回忆,带给我太多的好处,使我在接下来即将到来的工作道路上铺垫了有力的基础。

  这次社会实践里我学到了很多,不管什么性质的工作,我们都应该用最短的时间去适应它,毕竟在很多情况下都是你服从工作。而且要团结互助,团队精神很重要。要跟工作人员多交流,互相学*。不要轻视你身边的任何工作,轻松的工作不代表容易的工作,有时也会有难的。凡事不要自做主张,除非你有一定把握。要懂得相信别人,别人才会更信任你。

打工社会实践心得体会5

  在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。

  这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

  首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。

  当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作餐厅打工社会实践心得体会精选3篇来自本站从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

  还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。

  经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了三人行,必有我师焉这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

打工社会实践心得体会6

  在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学*有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学*的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有*时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

  虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,*时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工厂里,数字绝对不可以错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。

  因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。

打工社会实践心得体会7

  大学的第一个暑假不期而至,应学校的要求,我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多,也感悟到许多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。

  暑假期间我去了重庆观音桥的味千拉面的体验打工生活,顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学*,在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。味千拉面是一家中国控股香港上市公司,在欧美日韩等有300多家分店在国内有接*700家分店的日式餐饮巨头,创始人潘慰女士从一碗拉面做到了如今的150多亿,这是一个女强人奋斗的过程,他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜,她将理论知识与实践有机的`结合创造了一个中国女性的神话。

  我来到了味千拉面以后,我被分配到了厨房操作间,开始只是负责煲米饭,那个有严格的水和米的比例,开始我每次都用量杯很是笨拙,渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学*了烤炸炉的操作,开始烤制一些东西出品,由于烤炸的物品种类繁多,而且产品出单的方式方法各有异同,我就拜了一个师傅,那是从另外一个店里调来的全职,在他的耐心教导和我认证学*下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作,这只学了厨房的很小的一部分,我不满足于现状接着又学*了做石锅,铁板饭的做法,这个比我第一次学的要简单很多,在两天左右基本也掌握了。厨房中最重要的部分也是最难的要算炒锅,这个岗位相当的复杂,炒的种类多,还要记原料种类及其用量,炒制的先后顺序等,关于这有一本专门的厨房料理书,这些都只有下班后从店长那借来翻看,我克服了好多困难同时也在同事的热心帮助下在接下来的十天左右虚心学*请教指导,在我的努力下现在也基本掌握,在这个假期将要结束时,我也基本能一个人在厨房上班,对于我来说是一个不小的飞跃。

  在这短短的30天的实践活动中,有太多酸辛的泪水也有很多的快乐体会和收获,我领略到了打工的真谛,一要吃苦,二要脸皮厚。如果有人问我以后还愿不愿意接受这样的挑战,我会毫不犹豫地说"ofcourse",回首这次社会实践活动,从我接触的每个人身上我学到了很多社会经验,能力提高了许多,这些是根本在学校里学不到的。我深刻的体会到没有实践就没有发言权,只有亲身经历过才会有那种超乎寻常的感觉,其次就是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,社会实践是我们理论和实践的最佳结合点,尤其是大学生的我们只是重视理论的学*而忽视实践环节的重要性,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。实践活动也磨练了我的意志,俗话说天将降大任于斯人也在短短的30天里,我被油烫伤过,被高温的烤炉灼烧过手,也被刀切过手,汗水淋湿了我的衣裤,泪水模糊了我的双眼。更大的内心精神上的刺激,见到我的大多数同事更多的是歧视的眼光,遇到不会的时总会有人说,你不是大学生吗?这句话深深的刺痛了我,我就心里暗下决心要做最好的自己,不能让大家认为我只是一个装了很多书的呆子。当然也有许多理解我的热心的同事,每次遇到困难都会主动帮助我,空闲时间还一起聊天,关于文凭就业经验社会方面以及他们的经历等,其中有我不少值得借鉴的经验和指导我今后发展的道路,在此真切的感谢他们。

  在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个

  人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进社会企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有*时作业作补充,才能比一部分人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。

  暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财富将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉*了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节,在今后的学*生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。

打工社会实践心得体会8

  这个寒假,我利用一天的时间到附*的饭店去当服务员,原以为只是端端盘子,收拾收拾桌子这些简单的事情,可是一天下来,我发现并不是这么简单。

  我到饭店的时候是上午10:30分,这时候客人已经陆陆续续的到了,因为和原来的服务员都认识,她们也都比较照顾我,并没有让我插手很麻烦的活儿,11:30分的时候,客人基本已经入座了,也就开始上菜了,因为那天是包桌,每间的菜都是一样的,所以上菜还是比较简单的,真正麻烦的是人们走了之后的收拾屋子,要把剩下的菜全部端回厨房,然后把客人们喝剩的茶水倒掉,饮料瓶、酒瓶分类收拾好,之后把一次性餐具分15个一组放到箱子里,抬到大厅放好,然后擦桌子、换桌布、扫地、拖地,等到把所有的事物整理完毕吃中午饭的时候已经是下午三点了,以前我根本不知道收拾桌子或者说收拾屋子有这么麻烦,这么多步骤一一去做,我原来以为就和在家里一样简单,可是有了这么一次的体验,我才知道原来服务员这活儿也不好干。

  可想而知,我所干的活儿也仅仅是那么多活儿里的一小部分而已,就已经感到很累了,(当时累得我都不想去端碗吃饭,想想在家的时候都是妈妈把饭放到桌上喊我吃饭,可以说是饭来张口就行了),而且我还是只干了中午,晚上没有再干,那些一干一天的大人们会有多累啊,而且按照我们这里的劳动力使用情况,服务员每天的工资只有18元,这18元钱对我们多么不值一提,我们花钱的时候又有想过大人们挣钱的辛苦,18元还不够吃顿汉堡包,18元还不够买一本书,18元钱还不够玩一天的游戏,18元还不够去歌厅唱一小时,18元钱打车能走多远,18元……对我们来说是多么的渺小。

  通过这次体验,我才知道,原来什么职业的工作都很不好做,也都很辛苦,*时我们总是认为学*很苦很累,现在看来学*是很简单的一件事了,我们总是轻而易举的就认为大人们工作很容易,挣钱很容易,其实我们是错的。

  有些事,不亲身体验一下根本就不会知道个中酸甜,只有亲力亲为,真正的体验过了才会明白每一件事看起来简单,做起来都不容易。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展2)

——暑假打工社会实践心得体会实用10份

  暑假打工社会实践心得体会 1

  放暑假了,两个月的假期太久了,总要找点事做,便去了一家公司赶包装临时工,干了20天左右,学到了很多东西,于是把它记了下来,与大家一起分享,以做人生参考,有不对的地方咱们一块探讨探讨!

  小厂与公司我都干过,在小厂与公司绝对不一样,在小厂,临时工干上两个月可能都无人问津,没人注意,而在公司比较正规,至少还能认识一些人,还能知道公司里有哪些领导,是赶什么的,闲暇之余可以与之交谈,沟通一下思想观念,不要怕害羞,不要怕出错,现在学到的就是财富,等走到工作岗位上就能派上用场,不至于太迷茫!

  在公司里,不管什么企业他们都是为了追求高效率、高质量、高利润的。因此,干工作要的就是效率,精干高效是每个企业家的共求。在这些天里,我得到了这个,干包装也是为企业家做事,包装活虽然简单与技术无关,但是它却有一定的技巧。当然了,技巧不是你一开始工作你就能知道的,它需要在实践中不断地摸索。一步一地发现怎么干就干的快而且干的好,它是一个慢慢积累的过程。

  不论干什么,要多动脑,勤动手,想法结合做法提炼出精干高效、简便易行的方法,讲求方法,有条理、有步骤地工作效果会更好!

  在车间里,很多员工一块工作,再加上天气炎热,刚去工作要多开口,多问。如果你不太会说话,话又少,遇到问题需要解决的时候,你不得不开口,反正早晚都得开口,还是我们争取主动的早一步的好。在车间里,你要用到胶带,可又不知胶带在什么地方,这时候你就需要开口问一下,不要怕害羞,更不要怕出错,如果你犹豫不决,总感觉开不了口,那么胶带永远也不会自己跑到你的手里。

  在公司里工作这些天,有时也会遇到领导,打个招呼什么的,与领导怎样交谈,应该用什么样的语气,这些问题都是一些以后常遇到的,仅凭前人的经验是远远不够的,我们要从社会实践中慢慢体会感受。

  我们打工不能仅为钱,钱不在多少,打工的目的是提前认识社会,熟悉环境,完善自我。环境创造人,环境改造人,什么样的环境就能练出什么样的人,所以,我们需要认知各种各样的环境。

  不论我们走到哪里,身在何处,都不能忘记学*,学*是很重要的,人生处处是学问:学*在于*常,经验在于积累,学*的多了经验自然就丰富。作为我们这一代,我们要学会主动学*,善于发掘,发现问题,不能等到问题出现了才想到,这样毫无准备,可能会措手不及,如果你提早把问题想到考虑周全,遇事处之泰然,毫不顾忌,这样,才是可取的。因此,我们遇事要多学,多做,多问。

  打工的日子让我明白了很多,打工,不在于钱多前少,但它却让我明白了生活的'不易,父母的艰辛;打工,可以锻炼自我,让我体验生活,感悟人生;打工,磨砺自我,让我能够认知社会,积累经验;打工,培养自我,增加人际交往,让我全面地认识自我,了解自我,这样,无论在为人处事方面还是其他方面都会有一个新的转变,只有我们从*常的琐事中学*,从*凡的小事做起,我相信:再大的风再大的雨也无法让我们低头,相信自己,总有一天,我们会成功的!

  暑假打工社会实践心得体会 2

  放暑假了,两个月的假期太久了,总要找点事做,便去了一家公司赶包装临时工,干了20天左右,学到了很多东西,于是把它记了下来,与大家一起分享,以做人生参考,有不对的地方咱们一块探讨探讨!

  小厂与公司我都干过,在小厂与公司绝对不一样,在小厂,临时工干上两个月可能都无人问津,没人注意,而在公司比较正规,至少还能认识一些人,还能知道公司里有哪些领导,是赶什么的,闲暇之余可以与之交谈,沟通一下思想观念,不要怕害羞,不要怕出错,现在学到的就是财富,等走到工作岗位上就能派上用场,不至于太迷茫!

  在公司里,不管什么企业他们都是为了追求高效率、高质量、高利润的。因此,干工作要的就是效率,精干高效是每个企业家的共求。在这些天里,我得到了这个,干包装也是为企业家做事,包装活虽然简单与技术无关,但是它却有一定的技巧。当然了,技巧不是你一开始工作你就能知道的,它需要在实践中不断地摸索。一步一地发现怎么干就干的快而且干的好,它是一个慢慢积累的过程。

  不论干什么,要多动脑,勤动手,想法结合做法提炼出精干高效、简便易行的'方法,讲求方法,有条理、有步骤地工作效果会更好!

  在车间里,很多员工一块工作,再加上天气炎热,刚去工作要多开口,多问。如果你不太会说话,话又少,遇到问题需要解决的时候,你不得不开口,反正早晚都得开口,还是我们争取主动的早一步的好。在车间里,你要用到胶带,可又不知胶带在什么地方,这时候你就需要开口问一下,不要怕害羞,更不要怕出错,如果你犹豫不决,总感觉开不了口,那么胶带永远也不会自己跑到你的手里。

  在公司里工作这些天,有时也会遇到领导,打个招呼什么的,与领导怎样交谈,应该用什么样的语气,这些问题都是一些以后常遇到的,仅凭前人的经验是远远不够的,我们要从社会实践中慢慢体会感受。

  我们打工不能仅为钱,钱不在多少,打工的目的是提前认识社会,熟悉环境,完善自我。环境创造人,环境改造人,什么样的环境就能练出什么样的人,所以,我们需要认知各种各样的环境。

  不论我们走到哪里,身在何处,都不能忘记学*,学*是很重要的,人生处处是学问:学*在于*常,经验在于积累,学*的多了经验自然就丰富。作为我们这一代,我们要学会主动学*,善于发掘,发现问题,不能等到问题出现了才想到,这样毫无准备,可能会措手不及,如果你提早把问题想到考虑周全,遇事处之泰然,毫不顾忌,这样,才是可取的。因此,我们遇事要多学,多做,多问。

  打工的日子让我明白了很多,打工,不在于钱多前少,但它却让我明白了生活的不易,父母的艰辛;打工,可以锻炼自我,让我体验生活,感悟人生;打工,磨砺自我,让我能够认知社会,积累经验;打工,培养自我,增加人际交往,让我全面地认识自我,了解自我,这样,无论在为人处事方面还是其他方面都会有一个新的转变,只有我们从*常的琐事中学*,从*凡的小事做起,我相信:再大的风再大的雨也无法让我们低头,相信自己,总有一天,我们会成功的!

  暑假打工社会实践心得体会 3

  饭店打工是我这个暑假所做的社会实践,在饭店做服务员的这段日子,也是让我体会到工作的艰辛,以及对于社会有了更多的了解,同时也是感受到自己也是要继续努力的去学*来让自己的能力变得更好,为以后真的毕业进入社会而做好一个充分准备,让自己能更快去适应,找到更好的工作,此次实践也是有挺多的感触。

  的确服务员的工作是比较基层的,其实当初做这个选择,我也是想看看饭店的工作是怎么样的,毕竟自己学*的也是酒店的专业,其实这些基层的'工作只有自己体会,去做过了那么以后真的到了酒店管理方面也是更能去体会到这些工作,了解他们的艰辛,清楚如何的管理才是更好的,而此次的饭店打工也是让我体会到,即使是在餐饮这一块,也是很辛苦,更何况是在客房服务方面,北方也是很多的饭店其实也是属于酒店类的,而此次我打工的饭店是隶属于酒店旗下的,所以也是我专业对口的一块工作,只不过太过于基层,基本不需要有什么经验就可以来上手,但是要做好也是需要去付出,去思考,积累经验才行的,同时我也是看到的确优秀的服务员其实也是需要我们努力才能做到的。并不是之前自己想象的那么简单。

  在工作里头,我也是积极的和同事去请教,配合,同时也是了解饭店经营的各个方面是如何的,有些同事会教我,和我说,有些同事则是不会的,也是让我体会到社会是和学校很不一样,每个人有自己的想法和顾虑,同时也是没有像学校那么的单纯,更加的事故和有自己的想法。当然我也是只能去接受,这就是现实,同时客人也是如此,有友善的,也是有态度不好的,同时也是遇到一些问题,自己要靠自己去解决,同事不一定能帮到,当然也是有同事是非常乐于助人的,是会帮到我去做好,也是让我感动,但社会终究现实更多,也是让我明白,自身的能力格外重要,别人能帮忙是好事,但更多要靠自己的努力。

  经过此次的打工,我也是更看到自身有很多的问题存在,要去改变,要回到学校学*进步去完善,同时我也是发现了自己的一些优势,要去发挥,做的更好才行,实践让我更早的了解社会,清楚自己的现状,也是要努力在今后做好,让自己能更加的出色,从而更好的在以后走好自己的路。

  暑假打工社会实践心得体会 4

  我这次暑假找的很简单就是简单的电脑录入工作,简单的运用一些所学知识去工作,虽然在工作中遇到了很多的困难,但我都一一客服了,轻松的工作,只有懒惰的人,要想做出成绩,都需要在岗位上沉淀,用汗水和努力用坚持和坚强,来支撑起的希望。

  我在工作中遇到不会的问题我会主动的向在我身旁工作的老员工请教,向他们,因为我自己还存在着缺点存在着不足,我是一个大学生我也没有那么多的时间认真钻研,只有向他人学*,才能够在最短的时间里提升自己,站在巨人的肩膀上成长更快。

  当然光学不练假把式,只有学而用之,才能够在工作中取得成功,一次又一次的努力工作成了我这次暑假的常态,我经常需要加班来完成自己的学*工作,我知道想要收获,空想是没有意义的,只有多做多思,多练才有利我成长,我也我是公司里面最年轻的,他们都非常欣赏我吃苦的精神,也都愿意交给我真本事,没有藏私,每次都是认真教导我。

  因此我在工作中,工作效率提升,工作速度也变快了,以前要加班完成的工作现在能够及时完成,及时作出结果。经常有老员工与我说要我好好努力学*,他们告诉我学*对来到工作岗位的帮助是非常大的,是非常有意义的,甚至会一自身为案例跟我说明,让我知道了更多,也明白了更多。

  社会的竞争是非常激烈的,每天都在进行,如果我没有扎实的基础总会被淘汰,好的工作岗位需要更高的知识水*,要有一门足够的技能才能够得到更多的收获,才能够成长成参天大树。

  知识是以后工作的敲门砖,也是我们找工作的凭借。我们已经是大学生了,距离离开学校已经补偿了,离开学校我们就没有时间可以自由的学*知识,那是的我们也将被工作缠身,工作维持我们的生活,但是基础知识薄弱,不足以得到重用,只有抽出时间学*了,没有学*范文学起来也比较吃力的,因此想要以后不后悔以后能够站的更高就要学*知识,奠定基础。

  没有来到社会中工作我就不知道,工作要怎么去做不知道努力去付出,来到大学如果只沉迷于大学享受,一天天躲在宿舍打游戏,看小说,而不是利用自己空闲时间去社会历练这样我们在离开校门之后我们将要面对的是汹涌的海浪,承受不住海浪的冲刷的。

  我以后还会参加社会实践活动,锻炼自己,提高自己的认知水*,让我积攒经验,让我努力学*,铺一条大路。

  暑假打工社会实践心得体会 5

  当一学期紧张的大学生活即将走向尾声,大学生暑假打工热潮便悄然*卷了整个社会。当然,我们学校也不例外。许多学生都开始谋划着自己的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的大一学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱,更是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物质追求更重要。因为每个人都有能力赚钱,但并不是每个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,往往是我们大学生所最缺乏的东西!

  当决定去工作以后,我便和一个关系密切的高中同学(现郑州师院政治系大二学生)一起踏上了开往上海这座国际大都市的`火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。

  6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作,成为了一名服务员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了*两个月。

  对于涉世较浅、缺乏经验的我来说,工作初期显得十分吃力和窘迫。因为缺乏一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、服务流程紊乱等等。这对于我来说,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获取经验的机遇。我没有因为自己种种不好的表现而倍感失落和沮丧,而是更用心地向老服务员和主管学*,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学**间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对客人服务做到无微不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟悉和掌握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中去,一步步提高了自己的服务水*和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很高兴,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我认为自己所获得的经验和认识要更有意义和价值。这不仅仅是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超越。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我获得了前进和奋斗的动力!

  暑假打工社会实践心得体会 6

  当今世界日新月异,科技进步迅猛发展。人才的竞争爆发在和*时代,作为当代大学生必须抓住机遇着眼未来,用所学的理论知识去联系社会实践,才能学为所用,人尽其才。要趁早地从校园生活中去横架投身社会的实践桥梁,深入了解现实中的自我,扬长避短,在人生的道路上运筹全局,寻求属于自己的广阔天地。xx年年的暑假期间,我煅炼于社会的实践中,从中深有体味。

  现在这已经成了我难忘的记忆,我将永远藏于心中,继续攀登人生的境界。xx年年的暑假我以学生的身份进入公司打工,这是一次有意义的社会实践活动,从中学到以前不曾涉及的知识。憧憬明天的道路上举目眺望垫上了一个新的台阶。让我见得更多,识得更广。

  一、知识就是力量,唯有牢牢掌握,才能在人生的职场上春风得意。只有懂得多,识得广,才能胜任工作。这一点我有亲身体味。记得有一回,公司里成品区门前长长的成龙车箱里已装满一了箱箱的贷物,在即将完成的时候才发现出了问题,只得一箱箱地御下来检查,但由于地上的空间有限没有得到很好地分类,御下后一箱叠一箱地放着。可检查完毕又出现了问题,当时部门经理、主管、总收发,师傅都在那场,他们都急了,因为贷物要准时出发,而贷物的颜色,规格,大小,批次,发贷地点等全都写着英语,没人看懂,无法分门别类。就在这时候我告诉了主管说我全看懂箱子上面的英文。刚开始没人相信,可我没有放弃,继续说服主管“我把箱子上面的英文翻译出来,然后再打开箱子看看里面的东西是否与我翻译的相符,如果相符那就说明是对的”。就这样我说服了主管,贷物能够按时出发了。记得那天气温不是很高。可我一人四顾八方地指挥员工,出得满身是汗。后来我得到了赏识,在公司里参加了许多管理工作,工作中我深刻认识到知识就是力量,是一个人最大的资源宝库。

  二、在现实中要认识人性的复杂,只有了解人性,在生存的空间里才会游刃有余。我们工作要努力,对人要友好,这是对自己的必然要求,那样你才会有更多的机遇和朋友。但是人性的东西很复杂,有善良也有丑恶,我们要认识到这一点才能更好地把握人生。特别是从普通的员工刚进入管理层,这时要懂得如何保护自己,毕竟现实的竞争太残酷。有一回我拿衣服给某个师傅,他见我年纪轻轻就对我不屑一顾,其实我知道他是在故意整我,因为这件事情如果不完成就有人算到我的头上,我见他傲慢的态度便对他拍着桌子说到“你这种态度,要不要我在会议上提一下”他没话说了。

  以上三点,是我在这个假期中社会实践的认识,毕竟我们大学生还呆在学校,对一个完整的现实社会没有认识得很全面,或多或少还存在着距离,“欲穷千里目,更上一屋楼”,今后我要找更多的机会参与社会实践,继续从中学*。

  暑假打工社会实践心得体会 7

  时光飞逝,转眼间告别了暑假,回到了学校。回忆我大一的暑假打工生活,点点滴滴仍然历历在目,我想那为期27天的打工经历是我人生中的一笔宝贵财富。

  那是我第一次参加社会实践,第一次独立打工,第一次通过自己的双手挣钱。我深知作为一名当代大学生,一名新时代的青年,必须要具备一定的社会经历。社会实践可以很好的引导我们走出校园,走向社会,接触社会进而初步的了解社会。下面就对我此次的经历做一个简单的报告。

  xx年7月12日早晨,我怀着无比激动地心情和同行的两位高中同学一起踏上了打工旅程。我清晰的记得那天下着朦胧细雨,从老家黄陂出发,经过长达四个小时的车程,我们来到了江夏区龚家铺的一个工地上。那是一个很大的建筑工地,每栋专门建6层的还建楼,整个工地差不多有20来栋吧!当我们被老板带到住处时,我被眼前的一切惊呆了——一楼的一个房间,地面上没有粉刷,还是黄泥巴,可以很清晰的看到地面上被踩出得一个又一个深深浅浅的脚印,坑坑洼洼的!挨着墙角是两个木板并排组成的“床”,当我看见上面正睡着两个身上满是零零星星的泥的师傅时,我才告诉自己,没有看错,那就是睡觉用的“床”。下午买了简单的洗漱用品,挂了蚊帐,然后就倒在“床”上,翻来覆去的睡不着,不知道是不适应睡这样的“床”还是太兴奋,最后用音乐催眠。第二天早上,闹钟响了第一次的时候,我果断的关掉,响第二次,同样的动作。第三次,仍然重复同样的动作。最后,被旁边的一个师傅叫醒,说“要上班了”。吃了晚热干面后,兴奋的来到了2栋四楼。当我爬楼梯上去了的时候,眼前看到的全是灰色的水泥砖,一堆一堆的,几乎覆盖了整个楼面。老板安排了我服务的对象——叶师傅。第一眼看他,年*六旬,可以用瘦骨嶙峋来形容,不过,他的笑容很和蔼、很爽朗。经过一个简单的认识后,我就开始了工作。那天上午,太阳很大,俗话说:“雨过天晴”,那天还真实雨过天晴啊!但是,不知道为什么,**得很快很有力。我还对我同学说:“不是很累的活啊,谁说搬砖提泥巴桶很累很累啊!”但是,到了下午我想收回我的话。可能现在回想起来,还是可以很自信的说声:“不是很累”,因为经历过了,就不会觉得它有多困难。用一句诗说就是:“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”第二天晚上,我和同学一起到工地上的唯一一个餐馆里吃了饭洗了澡后就上“床”睡觉了。我还暗自窃喜,因为今天挣到了一百元,从来没有九点以前睡觉的,但那一夜睡得很香很甜。第三天早上起来,我发现我的全身上下都很疼痛,特别是手和腰。吃了热干面后,来到同样的地点,继续我同样的工作。当师傅做地面上15匹砖前,那是比较轻松的,因为我只需提灰,不用上砖。但是,15匹以后,就需要搭跳板了,就要提灰和上砖了,那可是相当累的。老板跟我们算得是3分钱一块砖,如果我只提叶师傅一个人,因为他上来年纪,*均每天只能做xx砖,就是60块钱左右了。后来,老板说这样提一个师傅很轻松但赚不到钱,而且每天吃饭喝水都得30元左右。所以后来,我

  一个人提了两个师傅,这样做以为着什么就不用说了。我的两个同学是先后走的,一个做了5天,一个做了12天。他们走后,我一个人在哪里,继续坚持做。

  在那27天里,我每天夜里都会醒几次,每次都是被蚊子咬醒,其实我自为我的忍耐性是蛮好的,但我还是起来大开杀戒,为什么呢?而且是每晚好几次,我也不想看见我的双手沾满我自己的血,因为没办法。可以这样说:是蚊子撞你就是你撞蚊子了。所以后来,我索性装着长袖长裤睡觉。每天六点起床,六点半上班,上午到十一点半,下午两点半上班到七点半,有时候到八点半。到了楼面上就是搬砖、提灰,一桶灰可以做五块砖,算下来每天4000砖得800桶灰。7月20号后的几天里,每天都是35度以上的高温,那时我同学都走了。其实,我也打算走人,但是内心的一股信念让我坚持了下来。热还不说,有时两个人忙不过来,所以还会受点气。每天我会喝大瓶矿泉水两瓶,上下午各一瓶。有时候,我可以清晰的看见我脸上的汗顺着脸颊滑下,落到那干燥的砖上,顿时被砖吸干,我想砖可能比我还渴。有时候,我的眼睛都睁不开了,因为全是汗水,而且汗水和泪水一样——都是咸的。每次母亲打电话来的时候,我都会骗她说我在酒店过得很好很舒服,这可真是一个弥天大谎啊!但是如果不撒这样的谎,我就不可能这这里打工了。深深的记得那些天我吃得最多的是猪肝汤和青椒干子。所以现在我最不愿意吃得就是这两样菜。我的两个师傅每餐都喝两瓶啤酒,因为经济原因,我很少喝酒。就是我两位同学离开的时候,我们才奢侈的喝了几瓶酒,喝得很开心。

  每次和叶师傅几其他师傅一起吃饭的时候,我们都会聊几句,有时候也在一旁听他们聊。原来,叶师傅年轻的时候就开始做泥巴匠,三十岁左右的时候,每天都可以做四五千砖,那是多么的了不起啊。他有三个儿子,现在在纸坊自己做了一栋房子,三个儿子都还没成家。这让我想到他这一生是多么的不容易,要知道泥巴匠的工资是这几年才提高的,十年以前那工资还是相当低的,难怪他这把岁数了还出来干这种辛苦、危险的活儿。和我睡在一起的是个年轻哥们,23岁,阳新的。五岁的时候,妈妈就应和父亲吵架而自杀。所以他五岁开始就没了母亲。他读了一年级,但只上了一天的课就没读了。那天他和女朋友聊qq的时候问我一些很简单的字,然后把他的故事告诉了我。他十几岁就跟着别人干这行,吃过了很多的苦,因为不认识字,所以生活中遇到了很多的困难。他去过广州、温州和很多地方打工。因为他右眼眼角处有一块伤疤,原来是在工地上被钢筋扎的,缝了好多针,险些没了眼睛。左手手臂上有快刀疤,他说是广州打工时跟人打架弄伤的。他说他这一生最后悔的事是:没读书。他说没别的手艺,一辈子就只能干着了,辛苦的活。那夜,听他讲述他的坎坷经历,我心里很不是滋味;那夜,我分明流泪了,不知道是同情的泪还是幸福的泪。同情他的不幸遭遇,为自己现在所拥有的一切感到幸福。有一天,我无意看到他的背上脱了好多皮,顿时都把我吓到了其实,和他一样的还有几个,也是很小的时候就开始干这行。其实,在哪里做的都是一些为生活艰辛挣扎的人。其中,有一家三口都在一起做这,父母亲和儿子。稍微空闲的时候,我就静静的坐在砖上,看着他们弱小而伟大的身影,个个都汗流满面,有的男的还光着背,在汗水和太阳的烘烤下,分明就是标准的烤鸭。每天穿t袖的,背都成了t型,可谓黑白分明啊!我从他们的脸上和眼神里分明看到了无奈,看到了什么是现实。每天都是脏兮兮,水泥灰迹斑斑的。而老板,每天衬衣皮鞋,嘴上叼着好烟。鲜明的对比,这更加诠释了什么叫现实。

  当27天这样的辛苦的生活结束的时候,当我接过老板手中的1200块钱的时候,当我要离开那蚊子一抓一大把的潮湿房间的时候,当我离开猪肝汤的时候,当我离开水泥、离开灰色砖块的时候,我你内心当时的情感是复杂的。那天下着雨,好大的雨,我全然不顾雨有多大,我回头看了一眼有过我足迹的两栋楼,然后消失在雨中,脸上不知道是泪水还是雨水抑或雨水和泪水兼容。

  体会:

  通过这27天的短暂生活,我深深的明白了挣钱是一件多么不容易的事,我更加明白天下做父母的是多么的不容易。我明白了这个社会是多么的现实和残酷,优胜劣汰的自然法则从未变过。我相信一句话:“得苦中苦,方为人上人。”我还喜欢一句话:“天将将大人于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,行弗乱其所为,然后知生于忧患而死于安乐”。在这27天里,磨练了我的意志,培养了我吃苦耐劳的精神,提升了我的动手实践能力。让我对自己,对生活,对社会有了一个新的认识。同时,也让我知道要珍惜今天这来之不易的大学幸福生活,要好好学*,不能虚度年华,掌握好专业技能,不断地锻炼自己进而提升自己。在我以后的学*生活中,当我遇到烦恼与困难时,我会用这段经历来激励自己,告诉自己:我已经很幸运了,比自己不幸的人还有好多好多,那么还有什么不满足的呢?然后努力地使自己一步步向前,只到梦想的彼岸。

  暑假打工社会实践心得体会 8

  吾尝终日不食,终夜不寝,以思,无益,不如学也。”这是论语中的一句话,说的是一个人整夜不食不寝去思考钻研一个问题,没有什么好处,不如亲自去学*研究,实践的过程是每个人都要经历的必经之路,在这个路上,我们不在是个孩子,我们在锻炼,在成长,跌跌撞撞,且歌且行。

  暂别象牙塔中舒适的生活,带着青年人特有的蓬勃朝气,一放假,我便来到郑州丹尼斯生活广场有限公司开始了一种全新的生活社会实践。我的实践时间从7月2日到8月27日。

  作为一名大学生,就快要步入社会的我带着学*和好奇的心情去迎接第一天的实践,在这之前我是一点实践经验也没有。虽说只是实践,但生活的方式却已完全不同于学校里的生活,而是转变成了正式的上班一族,一天天的生活便度过于这偌大的百货商场之中。

  这次实践给我带来了不同的感受,因为在这个假期中,我体会到了两种不一样的职位,分别是理货员和安管员。

  首先,理货员,工作半天,分为早晚班,工作时间分别为:早七午二或者午二晚九,日早晨报道,领取员工卡与餐卡,正式持证上岗。

  暑假打工社会实践心得体会 9

  在这一个多月里,发生了很多事,我学到了很多东西,也有独到的体会和感受。

  放假以后辅导员叫我们体验生活――打工;可是我在重庆找了两天,就是没人要暑假工的。所以趁这个机会回老家了一趟,看看奶奶;发现奶奶比以前更老了,觉得奶奶在家挺辛苦的,都几十岁的人了,还干那么多农活;觉得奶奶越老越像个孩子,帮奶奶干了些农活,人都晒黑了,挺累的,但是心里挺开心的。 我还去帮老师上了舞蹈课,算是社会实践吧。

  在这一个多月里,我慢慢的发现自己在不经意间长大,考虑的事情比以前要宽、远、深一些了。有很多事情要自己选择、承担,不要让父母失望,感觉还是有那么一点压力。在这一个多月里,我发现亲情的可贵,爱情的不真实,还有社会的现实!

  亲情的可贵。世界上除了爸妈是最爱自己以外,那就是家人。不管你遇到什么好事、困难,帮你解决的永远是你的亲人。世界上你可以对不起任何人,但是不要对不起父母;虽然爸妈有时打骂你,那是因为太爱你;为了我们以后的幸福生活,他们已经付出了很多,青春、劳力、金钱和一家人在一起生活的时光。但是他们要求的回报并不多,仅仅一句问候,需要知道你的进步,你的开心和你的快乐。谁言寸草心,报的三春晖!我也感觉到了父母的辛苦与不容易,在那么大的太阳光下,还在为我们的学费打拼,那汗水都打湿了整件衣裳,看着我就觉得好心疼。以前自己不懂事,花钱如流水,真是不应该。我应该学会节约,体贴父母。

  爱情的不真实。不知道为什么,我觉得谈恋爱是件很辛苦的事,而且在读书期间就不应该谈恋爱。以前没听老师、爸妈的话,现在后悔都来不急了,因为已经投入了感情。刚谈恋爱的时候感觉是很幸福,很浪漫,被爱情冲昏头脑的我,不知道给爸妈闹了多少次,家里人也不知道说了我多少次,但是自己还是一意孤行;当受伤的时候,只能自己默默的承受。以前自己太单纯,并不知道恋爱是不真实的。“长大了才知道,爱情是要建立在面包基础之上的;恋爱也需要时间、金钱的;在一起久了就会觉得对方的缺点也越来越多,矛盾愈多、参与的东西愈多、感情也会跟着变味的。这时就需要包容,特别是异地恋、工作不是在一个岗位的人,有时会特别没安全感、不踏实。如果两个人结婚以后没在一个地方,那结婚又有什么意义呢?”这些都是我这一个多月思考或学到的东西,所以我们现在不要把心思全部放在谈恋爱上,因为他不是谁的全部,只有把自己不断提高,才有希望,才是真实的活着。

  “丰满的理想,骨干的现实”。当你出生社会,就会真正的明白其中的道理。在这个社会中钱不是万能的,但是没钱是万万不能的;我有过这样的体验,在放学期间,我提前消费了爸妈打的钱,出门都要用钱的社会,怎么办?不敢再次向父母拿,当时我才明白钱的重要。工作不好找、有钱的朋友不多,那种心情像是打倒了五味品。以前爸妈叫我节约,我却不以为然;现在我好像明白了很多。社会上需要我学的东西太多,比如学会虚伪;以前自己性格太直,看不惯别人就怎么说别人,让很多人不喜欢我;这一个多月里,我好像学到做人做事,偶尔也要虚伪一下;尽管你不喜欢,也要假装喜欢,对别人要留有一些余地,不要让他/她太难看。自己也不要把自己看得太重要,要懂得谦虚、进步。

  个人看法中的区别....

  1 你在学校里有问题可以找老师找校领导解决.而在外面被骗了找谁都没有用.

  2 在学校里发生的事放到社会上无足轻重.

  3 从学校里出来,还是单纯干净的.从社会里出来,很难说脏到什么程度。

  4 某人看你不顺眼不能把你怎么样.在社会上就会处处被排挤.

  5 学生可以说我要考研读博士,因为你还不知道以后能不能考上,你的目标理想是美丽而遥远的.在社会上的现实是不能用梦想去诠释的,残酷的时候你无法相信.

  6 社会上是混*惯了交际,后门等等条件好的人吃香,学校里只要成绩好就行.

  和同学的相处你可以任意而为,很纯洁的相处,或者热烈的爱,可是在社会上面对各色人等,你必须用警惕的心态去看别人,他们会是你很好的同事朋友可是也会是你的竞争对手你的敌人。

  这就是我这个暑假里的心得体会。

  暑假打工社会实践心得体会 10

  我这次暑假找的很简单就是简单的电脑录入工作,简单的运用一些所学知识去工作,虽然在工作中遇到了很多的困难,但我都一一客服了,轻松的工作,只有懒惰的人,要想做出成绩,都需要在岗位上沉淀,用汗水和努力用坚持和坚强,来支撑起的希望。

  我在工作中遇到不会的问题我会主动的向在我身旁工作的老员工请教,向他们,因为我自己还存在着缺点存在着不足,我是一个大学生我也没有那么多的时间认真钻研,只有向他人学*,才能够在最短的时间里提升自己,站在巨人的肩膀上成长更快。

  当然光学不练假把式,只有学而用之,才能够在工作中取得成功,一次又一次的努力工作成了我这次暑假的常态,我经常需要加班来完成自己的学*工作,我知道想要收获,空想是没有意义的,只有多做多思,多练才有利我成长,我也我是公司里面最年轻的,他们都非常欣赏我吃苦的精神,也都愿意交给我真本事,没有藏私,每次都是认真教导我。

  因此我在工作中,工作效率提升,工作速度也变快了,以前要加班完成的工作现在能够及时完成,及时作出结果。经常有老员工与我说要我好好努力学*,他们告诉我学*对来到工作岗位的帮助是非常大的,是非常有意义的,甚至会一自身为案例跟我说明,让我知道了更多,也明白了更多。

  社会的竞争是非常激烈的,每天都在进行,如果我没有扎实的基础总会被淘汰,好的工作岗位需要更高的知识水*,要有一门足够的技能才能够得到更多的'收获,才能够成长成参天大树。

  知识是以后工作的敲门砖,也是我们找工作的凭借。我们已经是大学生了,距离离开学校已经补偿了,离开学校我们就没有时间可以自由的学*知识,那是的我们也将被工作缠身,工作维持我们的生活,但是基础知识薄弱,不足以得到重用,只有抽出时间学*了,没有学*范文学起来也比较吃力的,因此想要以后不后悔以后能够站的更高就要学*知识,奠定基础。

  没有来到社会中工作我就不知道,工作要怎么去做不知道努力去付出,来到大学如果只沉迷于大学享受,一天天躲在宿舍打游戏,看小说,而不是利用自己空闲时间去社会历练这样我们在离开校门之后我们将要面对的是汹涌的海浪,承受不住海浪的冲刷的。

  我以后还会参加社会实践活动,锻炼自己,提高自己的认知水*,让我积攒经验,让我努力学*,铺一条大路。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展3)

——餐厅打工社会实践心得体会(精选五篇)

  餐厅打工社会实践心得体会 1

  转眼间寒假就要结束了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会实践。到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学*做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

  这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个服务员。早饭吃过接着就是我工作的开始,第一天穿上工作装时,真有种新鲜的感觉。我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到台前点到,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

  第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识,*常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。

  *常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

  一开始到这家店里感觉很陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。可现在实践起来才知道真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天的时候,由于很多东西都不知道,出过很多错,也闹了好几次笑话。

  之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。起初由于很多东西都不知道,出过很多错,所以,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的,不是吗?

  由于都在一起工作,几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,后来我们就分工上菜,几个人负责一个地方。工作时,那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的`很难克制啊。

  还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果等等,我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

  度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面的练*,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

  不管是轻松,还是劳累,不管是快乐,还是痛苦,总之,十天的工作我还是认真的、尽自己的努力完成了,同时,我也获得了我应得的金钱。但我感觉我得到的最大收获是生意场上的为人处事,这对我将来的工作,乃至我一生的生活都会有很大的帮助。

  在此次饭店工作中我认识到了以下几点:

  1、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

  2、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

  3、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的*均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

  4、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

  5、肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”,不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越*,“踮起脚尖就更靠*阳光”,在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

  这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

  快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,这十天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。这次短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,让我们对未来充满着信心。

  餐厅打工社会实践心得体会 2

  在假期里面挺悠闲的,眼看着自己一直闲着也不是回事,所以我还是得振作一下才行,于是我开始找寻起了适合自己的实*工作,由于我也没有什么工作经验而且目前的专业知识也不够熟练,所以我的目标就是找一份简单的工作就足够了,至少得让我赚一点钱嘛,抱着这样的态度我还是较快就找到了一份在餐馆实*的工作。

  说起来是在餐馆里实*,其实就是在餐馆里当一名服务人员,毕竟餐馆比较大,所以*日里面还是比较缺人手的,像我这种渴望找一份工作先做着的大学生不在少数,餐馆也很乐意接纳还没有毕业的大学生,似乎餐厅经理也不是很在乎我们能做多久,反正一直都在招人。还记得我刚进入餐厅时,就询问了自己的薪资待遇,果然是比较低的,但是这里的工作时间也不算长,而且每天还能包一顿饭,这样算起来的话还是挺适合我这种学生的,所以我也没有在乎太多了,跟着餐馆里面的老员工学*了一阵子之后就投入了到了工作之中了。刚开始的时候,我每天的工作就是打扫一下餐厅里面的卫生,整理一下桌子上的残余垃圾,后来就慢慢肩负起了上菜的责任,总之餐厅里面的各项小事情我都多多少少占了一点。

  在干活的时候,我一直都让自己的表现好一点,这样至少能给大家留一个好印象,至少不会让别人觉得我这个学生是一个花架子,所以**起活来是比较迅速利落的,但是这也给我添了不少的麻烦,首先是动作太快的话容易漏掉一些细节,例如地面、桌子上打扫不彻底,而且有时候我还会因为手法不对导致打碎一些杯子和碗,这也让我吸取了不少的教训,所以说啊,无论干什么事情都不能过于着急,一定要稳稳地来才行。这一段时间的工作啊,让我体会到了干活的'艰苦啊,别看一天的工作时间大概是在六个小时左右,可我基本上都是站着的,而且在饭点这几个小时里面特别的忙,我和店里的员工都是前前后后的忙碌的,汗水一直都充斥在我的额头上,等到一天的工作结束后,我也算是没了什么动力去做其它的事情了,回到家里只想好好地洗漱休息一下。

  这次实*虽然挺累的,但是我结交了不少的朋友而且也成长了不少,最主要的也是积攒了一些生活费,相信这一次的餐馆实*经历能成为我以后的前进动力之一。

  餐厅打工社会实践心得体会 3

  半年多前,我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实*生活:前台收银。上岗前我满脑子胡思乱想:“*时寡言少语的我能和新的`伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?*时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?*时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。

  事情却并没有我想象的那么糟。在同事和领导的帮助下,我很快便适应了新的工作和生活环境。随着时间的推移,我也渐渐熟悉了业务。当然这其中也遇到过困难,但大多能顺利解决。记得有一次,原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。开始我有点慌,不但因为那是一天三班中最忙的一班,也因为那是我第一次独自一人当班。我不停地告诫自己:要冷静,不会有事的。就这样我很快进入了角色,有条不紊地进行着我的工作。原以为这一天就这样*安地度过了,可是一位外国客人突然说要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己会做错什么。于是我先回忆了一下退房程序,然后开始收回钥匙、通知各部门退房,核算帐单,与电脑核对,给客人结帐,等候查房通知,确认没有问题后放人。虽说只是简单地几个程序,操作起来也挺复杂的。就拿核算帐单来说,虽然现在是微机管理饭店,有一套财务软件能帮我算帐单,但按规定,为了防止电脑系统在操作中有什么差错,还必须手工将所有原始帐单核算一遍。如果客人住了几个月,那账单就跟小山似的。好不容易结好了帐,送走了客人。太棒了!*安无事。我那颗悬着的心终于放下了,心里真有说不出的高兴。

  不过并不是所有事都是一帆风顺的。有一回,一次小小的笔误,使我受到了失败的教训。虽说涉及的金额不算大,教训却是终生难忘!

  半年实*生活有苦也有乐,它使我变得勇敢坚强,它让我变得热情大方,它也让我确立了新的人生目标。

  实*,真是锻炼人的好机会!

  餐厅打工社会实践心得体会 4

  转眼间寒假就要结束了,为了充分的利用假期的时间,我参加了社会实践。到我们镇的一家小有名气的饭店打工,通过这次的打工,我体验生活,学*做生意的知识,同时也能赚钱减轻父母的负担。

  这次饭店工作是我托朋友关系找到的,在里面做一个服务员。早饭吃过接着就是我工作的开始,第一天穿上工作装时,真有种新鲜的感觉。我的任务是传菜兼传单,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到台前点到,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到10点下班。

  第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。饭店的老板娘我认识,*常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老员工来教我们。

  *常在饭店吃的时候不觉得,来工作了才知道饭店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。

  一开始到这家店里感觉很陌生,生怕犯错,被老板骂,一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作,可这项工作并不像我想象的那么容易,以前在学校就一直认为:其实做服务员有什么难的,就不是端端盘子,洗洗碗。可现在实践起来才知道真是不怎么容易。特别是服务员,要微笑待人,古人云:“没有笑颜不开店”。最困难的就是和客人相处,碰到脾气好的还没什么困难的,要碰到那些无理取闹的.客人还真难办了,就像是秀才遇见兵,有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理,他是上帝就得听他的,我们就只好吃哑巴亏了!那个时候真的很难过,好想放弃这分工作,但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式,这么轻易放弃也太没意思了,更何况还有那微薄的收入。所以再苦再累我都会选择坚持,不会放弃的!由于我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天的时候,由于很多东西都不知道,出过很多错,也闹了好几次笑话。

  之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。起初由于很多东西都不知道,出过很多错,所以,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的,不是吗?

  由于都在一起工作,几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,后来我们就分工上菜,几个人负责一个地方。工作时,那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

  还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果等等,我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

  度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面的练*,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

  不管是轻松,还是劳累,不管是快乐,还是痛苦,总之,十天的工作我还是认真的、尽自己的努力完成了,同时,我也获得了我应得的金钱。但我感觉我得到的最大收获是生意场上的为人处事,这对我将来的工作,乃至我一生的生活都会有很大的帮助。

  在此次饭店工作中我认识到了以下几点:

  1、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

  2、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。

  3、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的*均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

  4、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

  5、肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”,不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越*,“踮起脚尖就更靠*阳光”,在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

  这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。

  快乐的时光总是弥足珍贵,短暂的经历总是耐人寻味的,这十天的社会实践有汗水,有欢笑,更有沉甸甸的收获。这次短暂而又充实的实践,将对我走向社会起到了一个桥梁作用、过渡作用,将是我人生的一段重要的经历、一个重要步骤,让我们对未来充满着信心。

  餐厅打工社会实践心得体会 5

  我的实*单位是青浦宾馆的客房部。第一个礼拜,领班只让我擦空房,每天二十几间,可把我累了个够呛。因为除了要把房间内的一切都得擦一遍外,还要把卫生间内的镜子、浴缸、地面擦干净。镜子太高了,我通常都是爬到面台上,跪在上面擦。就这样一个礼拜下来,我的膝盖都跪肿了,磨破了。现在回想起来,还心有余悸呢!

  之后,领班开始让我整理整套客房了。原来前面几天整理空房只不过是让我熟悉一下客房的摆设和整理房间的顺序罢了,现在才刚开始。

  看领班做示范,既快又轻松,可是自己做起来真是又慢又累,与学校模拟客房的感觉不一样。就说铺床吧,我费了好大劲才把床拉出来,还摔了一跤。床太重,复位时干脆跪在地毯上推,总算推进去了。后来知道有的床还要重。学校的模拟操作中是绝对碰不到的——床四面不靠边。我建议模拟客房的床也应象宾馆里一样,我们铺床前也要先把床拉出来。

  整理卫生间了,既脏且乱简直无从下手。学校也没有实际操作过。我先清理垃圾,然后用消毒水分别把杯子、面池、浴缸和马桶洗净,再用干净的抹布把它们擦干后,把客人用过的东西补上,最后出来时把卫生间的地坪擦一遍就行了。看似简单,也把我累了个腰酸背痛。

  一个房间总算整理好了,竟用去了一个多小时。虽然用的时间是别人的两倍多,但我还是挺高兴的,因为我独立整理了一套房间。当然,后来我只用30~40分钟便能整理好一间。

  青浦宾馆评上三星级后,我们的工作量也越来越大了,领班查房也越来越严格了。因为每当一个员工整理好房间后,领班随后就会去检查房间整理的情况,把一些整理得不干净的地方写在纸上,让员工返工。如果返工还不干净,第二天被抽样检查查到,就要开过失单。我就被领班开过一次过失单,并罚款20元。以后,我整理房间就更为仔细了。

  虽然在客房部的这半年内非常辛苦,但每次看到客人满意的离去,我就觉得自己付出的劳动有了回报。这次实*给我最大的收获就是一句俗语:“看人挑担不吃力,事非经过不知难。”


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展4)

——寒假社会实践打工心得体会9篇

  在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的`问题记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学*有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论学*的很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到的,而实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是简单的问题,只要套公式就能完成一项任务,有时候你会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学的那么吃力呢?也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有*时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了更多知识去应付各种工作上的问题。

  虽然在实践中我只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论占主体,而我对知识也能掌握,本以为到了企业能够应付得来,但是在企业里并没有想象的那么容易,*时在学校数字错了改一改就可以交上去,但在工厂里,数字绝对不可以错,因为质量是企业第一生命,质量不行,企业生产就会跟不上,而效率也会随之下降,企业就会在竞争的浪潮中失败。

  因此,每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需会解一道题,算出一个程式就可以了,但这里更需要的是与实际相结合,没有实际,只是纸上谈兵是不可能在社会立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负责任的,这关乎工厂的利益存亡。总之,这个寒假的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。

  扇子,是引风用品,是夏令必备之物。*的扇文化有着深厚的文化底蕴,从孩提时代起,我就对扇子有着特殊的情怀。这个寒假,我有幸来到xx扇业有限公司参加社会实践,从中学到了很多有意义的知识。

  第一天上午,辅导员施老师带着我参观了博物馆,为我细心讲述了xx的历史与各种各样有名的扇子,黑纸扇、白纸扇、檀香扇……每一种扇都有其独特之处,都蕴藏着古代先辈们的智慧与情感。在我还没有从惊叹中缓过神来的时候,老师又带着我去观赏了大师们的扇面创作,并了解制扇流程。看到制扇工艺人用他们灵活的双手制作各个部件,在他们的手中,扇子的每一部分似乎都有了活力,那是一种不同与机械制作,是从指间流淌出来的,如同喷涌的泉水一般的力量!

  本以为制作扇子是件容易事情,但是当我实际操作的时候,我却发现,它并没有我想象中那么简单,光是帮忙套标签、挂饰物就已经让我头大了。刚开始,我处理的很慢,手很笨,套一个标签、挂上一个饰物都要很长时间。渐渐地,我掌握了技巧,手速也慢慢变快了。可见熟能生巧,任何麻烦的事情只要耐心去做,总会有所成效的。

  最让我心跳不已是担任讲解员。尽管我在前一天已经将稿子背熟,但是事与愿违,一上场,我就紧张地全然忘记了。面对着辅导员的脸,我脑子里一片空白,瞬间羞愧地作抱头蹲地状。辅导员安慰道,不要紧张这不是考试,他以前也是这样。他还告诉我,不要刻意去背稿子,而是要学会随机应变,合理运用所学的知识去向别人讲解。其实不仅仅是解说,*日里的演讲、介绍、测验、考试也都如此,除了事先做好准备,我们更是要有良好的心态,要充分发挥随机应变的能力尽力去完成它们。

  在这一次的社会实践中,我不仅体会到了扇文化的魅力,了解了扇子的历史和制作,我的口才与应变能力更是得到了锻炼。

  我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,经理就叫了一个老生来教我们。*常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学*,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。

  所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了,做为酒店也不好说什么。

  所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

  因为这个原因,刚开始工作的.时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就*惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践也是检验真理的唯一途径。在实践中我们还可以检验自己学*的成效、检测自己的所缺,以便我们日后学*有个侧重点。另外,校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学*,从学*中实践的良性循环。

  当今*经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越多的同时,也出现了更多的问题,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才的要求越来越高。我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学*其他的东西,不断增加自己的经验,全方面武装自已,才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地。

  一回到县城就积极在一家超市找了一份寒假临时工,做促销员。

  挂着实*生的牌子站在柜台旁,一脸幼稚、迷茫地站在那,不断地提醒自己要大胆地接*顾客,拉拢顾客,可好长一段时间站在那一声不吭的。一个大姐在顾客少的时候教我如何推销产品。我也慢慢地放开胆去尝试,其实这种交流比想象的容易多了。就好象上台前紧张兮兮,但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的。关键在于大胆地迈出第一步。在超市做促销员不能坐着,也不能在超市随便逛来荡去,得时刻注意服务顾客。虽然每天只有上午或下午班,但一段时间下来,还是腰酸脚痛。或许也正如孟子所说"天将降大任于斯人也,必先劳其胫骨,饿其体夫,空乏其身。"

  在学校,每天有作息时间表约束你。课程表会告诉你,今天该干什么,明天又有什么事情要做。而在这里,你可以无所事事地像木瓜呆在那儿,然后老板不满意你的表现扣你工资或者将你开除。积极的就是主动接*顾客,拉*与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,然后再作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。我们必须主动努力才可能继续干下去。在学校,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,虽然这也存在的竞争,可校园里总少不了那份纯真,那份真诚,一般不会招来嫉恨与报复。可是在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学*别人优秀的地方,这需要我们有经验去调整自己的心态。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学*与消遣还未来得及思考,便忽略了社会实践的重要性。

  有个事实众所周知,学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,学*的理论知识很多很多,几乎是面面俱到;而在实际工作中,很可能是书本上的知识一点都用不上。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会想,实际操作这么简单,但为什么我们要学*那么深奥的知识呢?现在的教育真的存在很大的弊端,严重的脱离了社会实际应用吗?其实不然,在学*这些吃力的知识的.同时,我们的学*能力提高了,理解力和逻辑思维能力也增强了。更在许多书本中教我们如何去做好自己,教我们树立自己远大的理想,这将更好的为我们社会实践打基础。作为大学生,我们的年龄也不小了,离走向社会工作也不远了,我们应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上发生的各方面的事情,这就意味着我们必须得重视社会实践。毕竟毕业以后我们不能再带着幼稚、茫然的眼神走进社会,就像我们当初走进大学一样。我们要带着实实在在的能力走进社会,为社会服务。

  寒假社会实践是一件快乐的事,既能够学以致用,又能够拓展自己的知识面。带着这样一种莫名的使命感,我很努力地坚持着!这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛,万事开头难。第一天,累并快乐着。

  走进大学的校门,再在从里面走出来,几个月下来,感觉自己成熟了许多!在大学的第一个寒假里,我希望能与高中初中有所不同,改变除了学*还是学*的规律生活。我们的辅导员建议我们在寒假多出去走走,去接触外面的社会,不要老师在家里面窝着,还交给我们一个在寒假进行一项社会实践的任务。实践是一种磨练,对于学生来讲,我们学的都是理论知识,真正运用到的却不多。理论加实践才是最科学的学*方法。

  基本情况以及工作体会:实践的时间是寒假过春节之前的10天,实践的主题是体验生活感受社会,主要内容是在一家食品生产工厂的生产车间进行食品包装和称重等简单的活儿。通过表哥的介绍,我找到这次打工的机会,并且以一个临时工的身份和许多正式员工一起走*这家工厂。第一天进去做事觉得感觉很新鲜。因为是做食品的包装,所以要求很严格!在进车间之前要先把自己包装一把!要穿白色的大褂,白色的口罩,还有帽子,靴子。把自己包得密不透风!这样做有两个用处,一是食品的卫生要求很高,再是我们做的是粉状类的产品?过多吸入对身体有一定的伤害。第一天是试工,我都在努力的学*,虽然说有点累,而且是一直坐在那里工作很机械,但我对每一个步骤都很积极、很投入,因为那是人要吃的食品,是不可以马虎的!带着这样一种莫名的使命感,我很努力地坚持着!这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛,万事开头难。第一天,累并快乐着。

  工作情况:工作时间为每天上午7点半到下午3点半,中午歇息一个小时给我们吃午饭,每天两个班,总共八个小时。上班是采取打卡的形式的。在第一天报到的时候就有人给我们做好了工作卡,人事部的那个姐姐还很细心地和我们说打卡的时间,要我们注意一定不要迟到,公司内的规章制度不严格,但是在迟到的惩罚这一方面可就是绝的容情的!厂长也出面给我们这些刚刚进来的临时工开了一个小会,跟我们说了厂的一些基本制度,还有公司的一些重要部门分别负责什么和什么,叫我们如果有什么需要,就和部门的人说一声,做个登记。还有就是一再强调要确实做好卫生工作,一定不要马虎看待工作!衣服啊,帽子啊,手套啊,所有进入车间的衣物都要定时清洁、消毒,必要的时候换新的!

  厂长一大通话讲完之后,我们便开始工作了。我被分配到了第四车

  间。厂里总?就有四个车间,听说第四车间是最小的一个,但是产量却是最高的!我为自己能够来到第四车间而感到十分高兴!车间里面加上我总共六个人,分成两组,在两台机器下面工作,一个是用包装袋承装机器已经分配好了的粉末,一个用电子称称重,还有一个负责最后的封口工作,三个人形成一条流水线,工作效率想要不高也不行啊!我在里面,什么没有技术的活都干,哪里人手不够我就到哪里帮忙。工作不是很粗重也不是很费劲,但是的的确确是很无聊的!没过几天我就已经开始厌倦了。好在,每一次上班的时候总是有一段时间可以出来休息一下,喝口水,和几个同?聊下天,这些都挺宽松的,就是时间不要太过于长了,不能耽误了工作。我想,这个车间能够产量一直居厂里面第一就是因为大家都懂得劳逸结合。刚刚开始做的那两天,睡觉的时候能感觉自己的腰啊,手臂啊还有腿都有些酸痛,不过慢慢的我就适应了。车间的同事们都挺和善的,几个阿姨也是很健谈,一直有什么没什么地和我聊天,从最正经的问我的爸妈是谁啦,到问一些八卦问题,我在里面工作一点也不觉得陌生或者不自在!也在这一过程中获得了宝贵的社会经验。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼的机会。

  实践感悟以及心得体会:我利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中提高自我检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

  一、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要善于学*,勤于学*,学*无处不在无时不在,并不是只有在课堂的时候才可以学*的!

  二、坚持不懈,成就未来。坚持再坚持是很重要的一个成功法则!人们在受挫的时候总是想要放弃,能够坚持下来与否是自己最后圆满完成任务的关键!

  三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,开始工作总蹑手蹑脚,怕出现失误,所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,做勇敢的自己,因为“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

  四、在社会上要善于与别人真诚沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多工作的同事,不同的人有不同的'性格。如何与别人沟通

  好,这门技术是需要长期的练*的!人在社会中都要融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。忠言逆耳总不是一句空话,要用真诚去感化别人,真心总会换来真爱的。

  在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:第一,思想起伏不稳定,在觉得工作太过于单调无聊的时产生做退却的念头。参加社会实践应有不畏困难贵在坚持的精神,大胆行动敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实寮,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人活泼开朗的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正踏上工作岗位,融入社会奠定坚实的基础。第二,缺乏社会经验,在为人处事方面还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。面对一些没有好印象的同学总是想到回避。

  这段时间以来的实践我感觉非常的充实,这样的一段经历,给我的感觉非常的好,这一点是我没有思考清楚的,在这一点上面我还是感觉自己在能力上面,应该要做的更加细心一点,这一点是毋庸置疑的,现在回想起来我感觉自己还是非常充实的,这次寒假虽然时间不是很长,但是我还是希望能够做的更好一点,这也是非常重要的,在这一点上面我也希望自己可以做的更好一点,这次寒假期间的点点滴滴,我确实也是需要让自己把细节的工作处理好,这段时间我也有一些心得。

  寒假一个多月的时间,我去到了一家工厂,在这个过程当中我也是积累了很多经验,在这个过程当中我也是维持了一个好的态度,在这段时间的工作当中我也确实很充实,在工厂每天的工作是比较多的,我也是是对此感觉非常的好,在这个过程当中我也在一点点的积累工作经验,现在回想起来还是很有动力的,这让我感觉非常的有意义,学*是自己的事情,我也是真切的体会到了这些细节,对此我也希望自己能够学*掌握更多的知识的,现在回想起来还是很好的,在这个过程当中我深刻的感受到了自己的进步,尽管每天是比较忙碌的,但是我还是对自己各方面能力做出了很多调整,未来我也一定会认真维持下去的,在这个过程当中还是应该进一步的去调整好,维持好的工作状态,很有必要,这次打工的时间虽然是比较短暂的,可是我也是对自己很有信心的。

  这也是我第一次出来实*,我感觉非的不好,这样持续下去我确实得到了升华,现在回想起来的时候,我还是应该要认真的去维持下去,这给我的感觉确实是很不好,这也不是我想要看到的结果,我真的感觉这样下去是非常不好的,在这个过程当中我应该要调整好自己的心态,在这方面我还是应该坚持去做好的,现在回想起来确实很有意义,未来在工作当中我也一定会端正好心态的,这也是工作应该要有的态度,这次打工的时间也结束了,这让我确实深刻的体会到了这些,虽然只有一个多月的时间,但是我还是做的比较认真的,我当然也不希望继续出现什么问题,确实这样下去是很不好的,在这一点上面我应该要进一步的去调整好心态,感激这次的实践,我也会更加认真的。

  这段时间以来我真的深有感触,这让我积累了非常多的工作经验,这也是我对自己的一个生活态度,我对此也是深有感触的,不管是在什么时候都应该要进一步的去落实好相关的工作经验,作为一名大学生我不管是在什么阶段,这些都是需要努力的方向,寒假期间的时间虽然是比较短暂的,但是我相对而言也是有了一个新的升华,在每天的`工作当中,这也是会有更多挑战,未来还会有更多的机会去落实好这些细节,只有认真的做好这些相关的个职责,才能够吸取更多的知识。

  我通过这次的生活经历,确实也是提高了很多,这次通过社会时间,我也有了足够的锻炼,虽然日常的工作对我而言是比较幸苦的,但是我也在这样的环境下面,有了不一样感受,打工的时间虽然不是很长,但是我依然是在不断的落实好这些,大学期间很少有这样的机会,这并不是我想要看到的结果,在这些方面,我也一直在调整好自己各方面的状态,通过*期的实践,深知在很多方面我都是有待提高的,尽管只有一个多月的时间,有些方面是落实的不到,我真切的体会到了这些基础,通过打工我感觉自己还是收到很大的改观,无论是做什么事情,都应该要考虑到自己能不能做好,如有不足的地方就应该虚心的纠正,大学的时候这些是非常难得的。

  这次实践结束之后,我愿意让自己做的更加细心一点的,我现在也愿意去通过实践去提高自己各方面的能力,做一个有能力的人这是非常关键的,未来正式步入工作了才能够体会到这些,希望可以让自己抓住更多机会,寒假是短暂的,可是从这期间我看到了很多,也体会到了很多,感激这次的实践经历。

  实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。实践也是检验真理的唯一途径。在实践中我们还可以检验自己学*的成效、检测自己的所缺,以便我们日后学*有个侧重点。另外,校园与社会环境的不同,接触的人与事也不大相同,所以我们还可以在社会实践中学到许多在校园里学不到的知识。这就形成了从实践中学*,从学*中实践的良性循环。

  当今*经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越多的同时,也出现了更多的问题,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才的要求越来越高。我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学*其他的东西,不断增加自己的经验,全方面武装自已,才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地。

  一回到县城就积极在一家超市找了一份寒假临时工,做促销员。

  挂着实*生的牌子站在柜台旁,一脸幼稚、迷茫地站在那,不断地提醒自己要大胆地接*顾客,拉拢顾客,可好长一段时间站在那一声不吭的。一个大姐在顾客少的时候教我如何推销产品。我也慢慢地放开胆去尝试,其实这种交流比想象的容易多了。就好象上台前紧张兮兮,但在台上只顾着自己的表演而忘了紧张。害怕就是这样被克服的。关键在于大胆地迈出第一步。在超市做促销员不能坐着,也不能在超市随便逛来荡去,得时刻注意服务顾客。虽然每天只有上午或下午班,但一段时间下来,还是腰酸脚痛。或许也正如孟子所说天将降大任于斯人也,必先劳其胫骨,饿其体夫,空乏其身。

  在学校,每天有作息时间表约束你。课程表会告诉你,今天该干什么,明天又有什么事情要做。而在这里,你可以无所事事地像木瓜呆在那儿,然后老板不满意你的表现扣你工资或者将你开除。积极的就是主动接*顾客,拉*与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也实在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,然后再作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。我们必须主动努力才可能继续干下去。在学校,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,虽然这也存在的竞争,可校园里总少不了那份纯真,那份真诚,一般不会招来嫉恨与报复。可是在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学*别人优秀的地方,这需要我们有经验去调整自己的心态。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学*与消遣还未来得及思考,便忽略了社会实践的重要性。

  有个事实众所周知,学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,学*的理论知识很多很多,几乎是面面俱到;而在实际工作中,很可能是书本上的知识一点都用不上。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会想,实际操作这么简单,但为什么我们要学*那么深奥的知识呢?现在的教育真的存在很大的弊端,严重的脱离了社会实际应用吗?其实不然,在学*这些吃力的知识的同时,我们的学*能力提高了,理解力和逻辑思维能力也增强了。更在许多书本中教我们如何去做好自己,教我们树立自己远大的理想,这将更好的为我们社会实践打基础。作为大学生,我们的年龄也不小了,离走向社会工作也不远了,我们应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上发生的各方面的事情,这就意味着我们必须得重视社会实践。毕竟毕业以后我们不能再带着幼稚、茫然的眼神走进社会,就像我们当初走进大学一样。我们要带着实实在在的能力走进社会,为社会服务。

  都说社会复杂,但我却认为这正是它的精彩!作为一名学生的我在过去的人生中一直都被家庭和学校保护着。对于“*在咫尺”的社会,却一直感到无比的陌生。

  如今,趁着这次寒假期间,我积极的计划并进行了自身的社会实践,并通过这次在xxx酒店的临时工作增加了对社会的了解和认识。以下是我这次实践的心得体会。

  对我而言,找到这份工作真非常的不容易,在其他学生的积极准备下,许多简单的工作早早的就满员了。作为初次来体会社会工作的我来说,能在xxx酒店找到一份服务生的工作真的非常的幸运。

  虽说是临时的服务生的工作,但毕竟是酒店的临时服务生,无论是礼仪还是工作的“精气神”方面都有更加严格的要求。但这份严格的要求和责任,也给我带来了更多的体会和收获。

  1、礼仪和态度

  作为一名服务生,礼仪是最基本的一堂课。在经过领导的严格锻炼后,我也勉强算是掌握了基础的礼仪和方式。其次还有对服务的态度,这也同样是最基本的工作要求。但毕竟作为一名临时的员工,在最开始的工作中,我因为这两个问题的纰漏,没少挨领导批评。

  但这也让我深刻的学*到了作为一名工作者的责任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要严格的对待这份工作!

  2、工作的辛苦

  在这份工作开始的前几天,我还能感受到对新环境的乐趣和好奇。但在工作真正展开起来之后,这份兴趣也被繁重的工作压抑了下来。服务生的工作不算难,只要在自己负责的区域做好自己的基本职责就可以了。对于我们这些临时工们更是进行了简化。

  但无论再简单,一整天就算只是站在那里都已经算是很辛苦的了。尤其在工作中,我们几乎是没有时间去休息的,从饭点前开始到最后打扫结束之前,几乎没有闲下来的时候。

  但感受着这份辛苦,我也深刻体会到了父母在社会中打拼的感觉。在我坐在教室里学*的时候,他们一定也是这样的辛苦,这样的劳累。但我却还总是向自己的父母抱怨,现在想想真的很让人惭愧。

  在经历了几周的工作后,离别的时候也终于到来了。虽说仅仅只是几周的体会,但我却在不知不觉中融入了这里,甚至在了离开的时候都感到有些许的不舍。

  在酒店中工作的这段时间里,我经历了很多的事,也遇上过很多的人。这都让我更加清晰的认识到了社会的情况,也进一步的提升了我自身的能力!在今后的校园学*中,我会继续努力,积极的完善自己,利用这次所得的经验教训,让自己能有更加完善的进步和提升!


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展5)

——社会实践打工心得体会 (菁选6篇)

  本次实践的目的着重在于体验社会生活,锻炼自己的社会适应能力。从中学*了与顾客及领导沟通交流的技巧,体验找工作的不易以及工作的艰辛。同时在工作中获得自己的人生价值。广而言之,通过暑期实践了解到当前严峻的就业形势,锻炼自己各方面的能力,丰富自己的阅历。

  今年暑假7月15日至8月30日,为期一个多月的时间,我在合肥永辉超市从事面点的销售工作。

  首先,通过同学的介绍我进入到这家超市,经过人事部门经理的面试后,录用我为暑期工。

  暑期实践过程,采取倒班制,每天工作八到十个小时,早晚班轮换制。由于我是新人,刚来超市的三天,我遇到了不少的困难,比如我不会用电子秤,不知道产品的价格,不清楚该如何向顾客推销介绍产品,一切对我而言都是陌生的,还好在同事们热情的帮助下我很快克服了这些困难,起初,我还不好意思主动向顾客推销,一次一次的尝试,不顾及太多所谓的面子,像对待朋友一样真诚的对待每一位顾客,就会自然很多,当然业绩也一步步攀升,同事的三天陪伴使我很快适应了工作。之后的工作也都还是比较顺利的。遇到有特殊要求的顾客,我也能尽可能满足他们的要求,时刻想着顾客就是上帝的宗旨。

  其次,我发现与同事的相处以及与周边柜台促销员的相处也是我们工作的重要组成部分之一。

  人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店长和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。

  另外,我觉得这次实践的时间有限,对于工作还存在很多疑问。

  例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。顾客总是喜欢物美价廉的东西,晚间的`促销有时可以达到一天营业额的三分之一,如何迎合顾客的消费心理,这必须是我们不断实践不断摸索的,通过丰富的经验,不断总结的。

  通过这一个多月的暑期社会实践活动,让我获得了丰富的社会经验。

  一、做事要严谨

  以前从来不知道自己是这么的粗心,填写报表的时候任何一个数字,任何一个汉字都不能写错,一错就得作废,这就必须细心,更甚的时候,当面临促销点产品报废时,要及时和主管说明,同时还要与相应接班的同事说明清楚,以确保工作的顺利交接,才能保持有条不紊的工作秩序。此外,要加强与其他促销员的交流,以至于能使自己更能熟悉整个工作流程。

  二、学会坚持

  每天的工作都是紧张而忙碌的,以为自己很坚强,很有时候还是会脑海中闪现出放弃的念头,但骨子里还是时刻地鼓励自己去坚持。是的,到目前为止我坚持下来了。尽管我的业绩不是最优秀的,但我达到我的目标及要求。我的坚持是我的收获,也是我的骄傲。

  三、学到宽容

  在与顾客进行交流时,难免会出现在利益方面的冲突。同时由于天气炎热的缘故,客户的心情不是特别的好,偶尔会出现言语过激的状况,因而,只有时刻保持一颗宽容的心,才可能顺利地完成每一项工作。

  通过学*与锻炼让自己意识到了学校时光的珍贵,知道了工作的辛苦;知道了如何学会克制自己;学会了如何积极地去与人打交道;如何全身心的投入到工作中;重要的是通过不断地失误与成功让自己更加清楚的认识到自己的优势与不足,能够有一个更加明确的目标去面对未来!

  第一,社会这个词很抽象,虽然一直都在听这个词,但是究竟什么是社会,是工作的单位?是一起共事和生活的朋友亲人?还是维系着这些关系的并不存在的但是却在人们潜意识中的那种关于人与人之间的关系?

  比如我这次在茶楼的实*,我的主要工作是杂工,在任何需要帮助的地方出现,配菜,传菜,浇花,栽树,搬运……这些工作的技巧和能力要求都不高,主要是体力上得消耗,但是我任然感觉最大的收获有两个,一个是我感觉我的`所学在整个工作中与许多并未接受高等教育的人之间优势并不明显,二是,一个积极的心态和力求不停进步愿望的重要性。

  那么要想这两个感受有更深层的实现,那么我们必须在下一次的实践中去解决,从而在解决的过程中发现新的问题,对于第一个收获,我可以在*时的学*中更踏实,学的更深入,那么只有具有连续性的实践我才能体会到问题解决的效果和对效过大小的认识。这样即可以让我们对实践的认识深入化和具体化,也能让我们养成独立思考和解决问题的*惯。至于第二个收获显得更抽象,就需要我们在学*和工作中把这个收获用具体行动形象化,比如要求自己不能安于现状,要把对自己的要求提高,在惰性依赖时要清醒的认识到我必须让自己做点事情充实起来。对于抽象的体会,只有把它形象化并且落到生活的实处时,才能在最大限度上发挥作用。

  这个假期是我在技师学院的第二个假期,时间较长,俗话说想要充实自己的生活,必须在学*的同时积极参加社会活动,这样不仅可以增加社会经验挣点钱而且在人际交往方面会有很大帮助,就我个人而言可以为我将来踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用寒假这个机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因次我来到附*的一家茶楼打工。

  我的暑假在淮南某某焦化公司xx洗煤场度过,这叫上班了,我们学校美其名日:暑期社会实践。学生与非学生身份的不同也决定了叫法的不同,下面我谈谈我的感受。

  经过二十天的实地劳动,我开始在原煤手捡皮带捡渣,然后在洗煤楼压滤机系统看刮板机,现在在中煤系统看矸石皮带。工作环境已经基本了解,操作流程也熟练掌握了。在实践的二十天里,尽管后两个岗位很轻松,但我也真切的体会到了做人难!做男人更难!要做到一个好男人非常难!

  实践之前我认为任何事情都充满着乐趣,而在这里尽是单调重复的无聊生活!谈不上乐趣,即使有,也是低级乐趣!现在想着乐趣,感觉很陌生也挺奢侈的。

  我怀念无忧、舒适、美好、短暂的校园生活!以前有人问我,上学好不好?我毫不犹豫的回答上学好!之所以是这样,是因为我没干过除了上学之外的事。前几天,有老生儿问我,上学好还是干活好啊?同样是这个简单而又僵硬的问题,我顿了顿,说,目前还是感觉校园好!我们迟早都会离开校园,我不是不想离开,只是离开之后我会怀念!舍友们,同学们,朋友们!在学校里面如果我有什么做的不到的地方,还请多多包涵,我在成长,再见到的我将会是不同的我!

  无比切实的体会!非常强烈的感觉!

  在这里,他们能够做的,我也做到了!以后如果我去做了,我会做到更好!作为一名在校的大学生,我更愿意把那个“大”字去掉。

  在这里,我学会了拖地,之前我根本不会拖地,但是经过被逼+无奈之后,我把我那个岗位打扫卫生拖地的时间由一个半小时缩减到了四十分钟。过程中,我认识到,每一件事情都是无比艰辛的,之所以能够听到别人说什么事情不那么难了,是因为别人度过了困难时期,克服了困难!是因人而异的!

  在这里,我感到了自己的渺小,对那些做出一些成就的人更加佩服。因为他们的心胸、智慧、交际、原则,都无比重要!每个人都是自己的老师,我懂得了它的真谛!

  最后,祝愿,所有的工作的同学朋友们,身体健康!所有还在校园的同学朋友们,假期愉快!

  在这一个多月里,发生了很多事,我学到了很多东西,也有独到的体会和感受。

  放假以后辅导员叫我们体验生活——打工;可是我在重庆找了两天,就是没人要暑假工的。所以趁这个机会回老家了一趟,看看奶奶;发现奶奶比以前更老了,觉得奶奶在家挺辛苦的,都几十岁的人了,还干那么多农活;觉得奶奶越老越像个孩子,帮奶奶干了些农活,人都晒黑了,挺累的,但是心里挺开心的。 我还去帮老师上了舞蹈课,算是社会实践吧。

  在这一个多月里,我慢慢的发现自己在不经意间长大,考虑的事情比以前要宽、远、深一些了。有很多事情要自己选择、承担,不要让父母失望,感觉还是有那么一点压力。在这一个多月里,我发现亲情的可贵,爱情的不真实,还有社会的现实!

  亲情的可贵。世界上除了爸妈是最爱自己以外,那就是家人。不管你遇到什么好事、困难,帮你解决的永远是你的亲人。世界上你可以对不起任何人,但是不要对不起父母;虽然爸妈有时打骂你,那是因为太爱你;为了我们以后的幸福生活,他们已经付出了很多,青春、劳力、金钱和一家人在一起生活的时光。但是他们要求的回报并不多,仅仅一句问候,需要知道你的进步,你的开心和你的快乐。谁言寸草心,报的三春晖!我也感觉到了父母的辛苦与不容易,在那么大的太阳光下,还在为我们的学费打拼,那汗水都打湿了整件衣裳,看着我就觉得好心疼。以前自己不懂事,花钱如流水,真是不应该。我应该学会节约,体贴父母。

  爱情的不真实。不知道为什么,我觉得谈恋爱是件很辛苦的事,而且在读书期间就不应该谈恋爱。以前没听老师、爸妈的话,现在后悔都来不急了,因为已经投入了感情。刚谈恋爱的时候感觉是很幸福,很浪漫,被爱情冲昏头脑的我,不知道给爸妈闹了多少次,家里人也不知道说了我多少次,但是自己还是一意孤行;当受伤的时候,只能自己默默的承受。以前自己太单纯,并不知道恋爱是不真实的。“长大了才知道,爱情是要建立在面包基础之上的;恋爱也需要时间、金钱的;在一起久了就会觉得对方的缺点也越来越多,矛盾愈多、参与的东西愈多、感情也会跟着变味的。这时就需要包容,特别是异地恋、工作不是在一个岗位的人,有时会特别没安全感、不踏实。如果两个人结婚以后没在一个地方,那结婚又有什么意义呢?”这些都是我这一个多月思考或学到的东西,所以我们现在不要把心思全部放在谈恋爱上,因为他不是谁的全部,只有把自己不断提高,才有希望,才是真实的活着。

  “丰满的理想,骨干的现实”。当你出生社会,就会真正的明白其中的道理。在这个社会中钱不是万能的,但是没钱是万万不能的;我有过这样的体验,在放学期间,我提前消费了爸妈打的钱,出门都要用钱的社会,怎么办?不敢再次向父母拿,当时我才明白钱的重要。工作不好找、有钱的朋友不多,那种心情像是打倒了五味品。以前爸妈叫我节约,我却不以为然;现在我好像明白了很多。社会上需要我学的东西太多,比如学会虚伪;以前自己性格太直,看不惯别人就怎么说别人,让很多人不喜欢我;这一个多月里,我好像学到做人做事,偶尔也要虚伪一下;尽管你不喜欢,也要假装喜欢,对别人要留有一些余地,不要让他/她太难看。自己也不要把自己看得太重要,要懂得谦虚、进步。

  个人看法中的区别....

  1、你在学校里有问题可以找老师找校领导解决.而在外面被骗了找谁都没有用.

  2、在学校里发生的事放到社会上无足轻重.

  3、从学校里出来,还是单纯干净的从社会里出来,很难说脏到什么程度。

  4、某人看你不顺眼不能把你怎么样.在社会上就会处处被排挤.

  5、学生可以说我要考研读博士,因为你还不知道以后能不能考上,你的目标理想是美丽而遥远的在社会上的现实是不能用梦想去诠释的,残酷的时候你无法相信.

  6、社会上是混*惯了交际,后门等等条件好的人吃香,学校里只要成绩好就行.

  和同学的相处你可以任意而为,很纯洁的相处,或者热烈的爱,可是在社会上面对各色人等,你必须用警惕的心态去看别人,他们会是你很好的同事朋友可是也会是你的竞争对手你的敌人。

  这就是我这个暑假里的心得体会。

  当一学期紧张的大学生活行将走向尾声,大学生暑假打工高潮便悄然*卷了整个社会。固然,学校也不例外。很多学生都开始谋划着的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每个斗志昂扬、热血沸腾的大学青年都渴看走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏进社会,找一份,靠自己的双手和聪明,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴看工作、渴看改变、渴看成功的大一学生,我也怅然地加进了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的其实不是纯洁为了赚钱,更是为了融进这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和经历,获得宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物资寻求更重要。由于每一个人都有能力赚钱,但其实不是每一个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,常常是我们大学生所最缺少的东西!

  当决定往工作以后,我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是xxx市xxx区。

  6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的mm接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的xx大酒店(现更名为xx大酒店)工作。我们也是由她先容进进了该酒店工作,成了一位员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了*两个月。

  对涉世较浅、缺少经验的我来讲,工作早期显得十分费劲和窘迫。由于缺少一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三拉四、服务流程紊乱等等。这对我来讲,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获得经验的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧,而是更专心地向老服务员和主管学*,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学**间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对服务做到无所不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟*和把握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中往,一步步进步了自己的服务水*和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很兴奋,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我以为自己所取得的经验和熟悉要更成心义和价值。这不单单是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超出。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我取得了前进和奋斗的动力!

  固然仅仅是短短两个月的工作实践,固然并没有取得丰富的物资回报。但是,我以为它给我带来的经验和熟悉,和能力的提升却比所谓的物资报酬要重要且成心义的多。总结两个月来的工作表现和工作熟悉,我得到了以下几个方面的成果:

  一、熟*了餐饮服务的各方面知识,开辟了眼界,增长了见识。

  作为一位服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,晓得了如何展台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法和口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清楚地倾销先容酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了经历。

  二、了解并把握了餐桌礼节、交际用语,晓得了如何以礼服人。

  在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学*和交换中,我了解和把握了很多餐桌礼节和基本的文明用语,晓得了如何更好的以礼服务于客人。我以为,这些远远要比我从大学《商务礼节》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、*淡且毫无生动趣味性,所以学*和记忆起来不深入,总是轻易忘记和记混。然而,在酒店工作中,常常可以向领导和有经验的同事学*很多与餐饮服务有关的礼节,可以*间隔地观察他们与客人交换沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情形下所要应用到的礼节和用语。在模仿和学*中学会记忆和应用知识,在行动中发现题目并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:欢迎光临,中午/晚上好!客人进进包房时要主动开门,要说:您请进,您请坐。在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单宴客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守茶七饭八酒九的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红羽觞盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向顺次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:打搅一下(或请当心),帮您上菜。上菜时尽可能不要从老人和小孩旁边上,以避免不谨慎烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左侧或右侧上起,还要留意不要在客人头顶上方上菜,以避免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以避免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以避免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以避免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一名。刺身下面要垫口布(通常是饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰熔化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼节条目繁多,且过于触及宽泛,至于细节更是复杂,不能逐一详谈,只能罗列一二。

  在欣源酒店工作期间,我以为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼节和交际用语,也学会了与人沟通的技能。这些对我来讲是一种进步。这不单单丰富了我的经历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来讲是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学*和工作,这将受用无穷。

  三、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和仔细,努力换取了自信和快乐。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展6)

——餐厅社会实践心得体会 (菁华6篇)

  一、社会实践经历

  工作第一天,领班把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,似乎大家都认为是约定熟成的东西了吧,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们*时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

  我欣喜地感觉到,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

  二、社会实践主要体会

  刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。虽然传菜部基本上都是男生,我们证明了女生也可以干的一样好。开始练我们端盘子,男传菜员两手各拿一个端盘,我们也不例外,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

  宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

  三、社会实践的感想

  经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,不管做什么事情都一定要认真仔细。学*也应如此,决不能走马观花,尤其是在一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学*的态度主动求教于他人,不放过任何一次学*的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

  这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,领悟人生的真谛,创造人生的价值。树立正确的人生观,价值观。学*职业道德好职业活动中的法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。正确认识当前我国的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

  以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

  大学的第一个暑假不期而至,应学校的要求,我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多,也感悟到许多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。

  暑假期间我去了xx桥的xxx的体验打工生活,顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学*,在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。xxx是一家控股xx上市公司,在xxx等有300多家分店在国内有接*700家分店的日式餐饮巨头,创始人xx女士从一碗拉面做到了如今的150多亿,这是一个女强人奋斗的过程,他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜,她将理论知识与实践有机的结合创造了一个*女性的神话。

  我来到了xxx以后,我被分配到了厨房操作间,开始只是负责煲米饭,那个有严格的水和米的比例,开始我每次都用量杯很是笨拙,渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学*了烤炸炉的操作,开始烤制一些东西出品,由于烤炸的物品种类繁多,而且产品出单的方式方法各有异同,我就拜了一个师傅,那是从另外一个店里调来的全职,在他的耐心教导和我认证学*下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作,这只学了厨房的很小的一部分,我不满足于现状接着又学*了做石锅,铁板饭的做法,这个比我第一次学的要简单很多,在两天左右基本也掌握了。

  在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个

  人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进社会企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

  暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财富将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉*了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节,在今后的学*生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的`人。

  在老师的教导中不难明白社会实践的经历对大学生的学*是多么重要,毕竟仅仅待在温室之中而不经历风雨的洗礼很难绽放出美丽的花朵,而且*惯了舒适生活的我们应该如何做才能够适应社会上的各类挑战呢?因此我在这个假期在一家餐厅打工并希望通过这种方式来锻炼自己。

  由于缺乏经验的缘故导致我在餐厅工作中只能够从事服务员岗位,得益于服务员的门槛较低导致我经过简单的面试以后便开始工作,但通过工作中的表现让我得知自己的能力是难以被人认可的,主要还是放不下架子导致对待服务工作没有那么主动,殊不知与校园生活存在很大不同的职场生活可不会纵容自己的错误,所以在我有几次工作没能做好而被领导批评以后才认识到自身的不足,直到这时我才明白餐厅领导并不会如同老师那般包容自己的错误,这便意味着工作中犯错以后需要及时进行更改并通过努力获得领导的认可,因为工作没做好而面临被淘汰的危机明显是得不偿失的。

  当时间不断流逝的'时候我在工作中的进步速度还是较为明显的,从涉世未深的大学生成长为半个职场人士也让我付出了不少努力,但我明白无论是工作中的努力还是实践经验的积累都对自身的成长有好处,因为好逸恶劳导致这次餐厅工作没做好的话也会让我看不起自己的表现,所以我在摆正心态以后便积极融入到餐厅的职场环境之中,除了做好日常的服务工作以外还会认真处理与同事间的关系,通过向对方请教来弥补自己在经验方面存在的不足,事实上这种方式对我尽快融入职场环境之中有着很大的帮助。

  让人感到遗憾的是社会实践终会有结束的那天,再加上我也不会在餐厅服务员岗位上工作一辈子自然得要有所准备才行,虽然工作结束以后能够领到这段时间内的报酬,但一想到即将从餐厅离去便对这些天的经历感到不舍,毕竟我在服务员工作中投入了不少的精力和情感自然不会轻易放弃,所以我能够始终坚持并通过虚心学*的态度和踏实肯干的作风得到了领导的接纳,但是直到这次社会实践结束以后我才明白自己距离正式员工还有着很大差距。

  虽然这个假期在自己漫长的人生中并没有占据太大的份额,但这段时间的经历对于自身的成长而言无疑提供了很大帮助?,而且我也始终反思自己在服务员工作中的表现并希望能够取得较大进展,也希望我能够带着这份信念到今后的学*之中并希望毕业以后再创佳绩。

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的*都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?时光飞逝,一眨眼一年时间过去了。可是自己在学校里的收获并不是很多,于是趁着这两个月的时间出去锻炼一下自己。看看自己在没有父母的荫庇下是否能够独立生活。

  炎炎烈日,我跑遍了整个大街小巷,汗水直淌。虽然一开始的时候我的热情很高,面对一次次的碰壁并没有让我丧失斗志。我还是坚持去找工作,累了的时候就在树荫下乘凉。等休息好了又继续挨家挨户的去询问。我想我遇到的难题就是没有工作经验吧,他们都想雇佣那些有工作经验的人。还有就是我比较害羞,和他们交谈的时候总是很小心翼翼的。不太爱说话。现在社会上需要的是口才比较好的人才,善于与人交谈。我还是有点放不开,说话很容易就脸红。以前总是把自己一个人关在自己的世界里面,和别人交流的时间很少很少。可是一旦在外面,就必须放开自己,大胆的去和他们沟通。以前总是觉得无所谓,现在我十分后悔。也许自己长得并不像一个大学生吧,竟让好多老板觉得我是个儿童,他们甚至还让我递交一份身份证复印件。我都有点欲哭无泪了。还好在天快黑的时候看到有家餐厅招服务员,就大胆去应聘。老板看我这人还是比较踏实,就答应让我在这里先做三天。

  累,是有点。但是这次机会对我来说十分难得,因此我很珍惜。也许是因为新鲜吧,从早干到黑也不觉得辛苦。其他的服务员也趁着这个时候偷懒,什么都交给我去做。有点委屈,但冷静思考过后又觉得没什么。这也是一次锻炼自己意志力的机会,多吃点苦对我以后出去参加工作还是很有帮助的。晚上的时候客人非常多,经常忙得我晕头转向的。还好没有影响到顾客的情绪,他们对我这个新来的服务员还是比较理解的。感谢他们的宽容,让我觉得从未有过的温暖。老板也给我讲了好多有关的经验,他为人比较和蔼,对我也比较好。同时他也教给了我好多做人的道理。他知道我是在校学生,就告诉我说在学校里要好好学*。在外面要学*的东西还有很多,不要以为自己在学校里学到一点点东西就开始骄傲了。有句熟话说的好,“活到老学到老”。没有人能够很骄傲的对别人说他什么都知道,现在连电脑都还没达到这种技术呢!我也觉得他说的挺有道理的。

  在这一个月的实*中,我总结出了以下几点个人工作的理念来规范自己在工作中的言行举止:

  1.首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟悉自己所在的工作环境。笑对每一位顾客。

  2.我们的一切出发点是为了顾客,处处要为了顾客着想。顾客就是我们要服务的上帝。3.注意我的形象,服装、言行、举止大方文明得体,要做到一个服务者应该做到的本质。

  4.按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。

  5.上课时间不能接打电话,做私人事,聊天等。

  6.处理突发事件言遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益出发,不鲁莽行事。及时汇报。

  7.保证上班时间,服从领导安排,处处以大局为重,维护大局形象。

  经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的`,你不能掺杂自己的个性。

  第一:乐观,不管遇上什么样的困难,都要用乐观的态度去面对,相信会有所转机。

  第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加相信信任你。你要对自己说“我一定能行”那你就一定能行。

  第三:肯努力,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”不要觉得成功遥不可及,其实只要你在不停的努力你就靠成功越*,“踮起脚尖就更靠*阳光”在努力的过程中千万不要放弃,说不定你距离成功就差一步,而你却放弃了!要勇于面对各种挫折,挫折并不能阻挡有勇气的人走向成功。

  第四:谦虚做人,特别对于刚走出校门的毕业生至关重要,我们本来对于社会上的知识知之甚少,我们千万不能骄傲自大,自以为是,那是肤浅的表现,我们要谦虚做人融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给的意见,我们要听取、耐心、虚心地接受。

  我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的位现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么,以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如何用。为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!

  大学的第一个暑假不期而至,应学校的要求,我参加了暑假社会实践活动。在这次活动中我学到了很多,也感悟到许多,下面就我这次暑假社会实践心得做一简短的汇报。

  暑假期间我去了xx桥的xxx的体验打工生活,顺便也挣钱补贴日常生活。在这个假期之前我就参加了该公司兼职培训学*,在培训期间我们主要是了解企业文化及服务理念和规则等。xxx是一家控股xx上市公司,在xxx等有300多家分店在国内有接*700家分店的日式餐饮巨头,创始人xx女士从一碗拉面做到了如今的150多亿,这是一个女强人奋斗的过程,他没上过正规的大学却戴着一副算是高度的眼镜,她将理论知识与实践有机的结合创造了一个*女性的神话。

  我来到了xxx以后,我被分配到了厨房操作间,开始只是负责煲米饭,那个有严格的水和米的比例,开始我每次都用量杯很是笨拙,渐渐的熟练后就有了一种感觉。接下来我便学*了烤炸炉的操作,开始烤制一些东西出品,由于烤炸的物品种类繁多,而且产品出单的方式方法各有异同,我就拜了一个师傅,那是从另外一个店里调来的全职,在他的耐心教导和我认证学*下我在一周左右都基本在烤炸炉单独工作,这只学了厨房的很小的一部分,我不满足于现状接着又学*了做石锅,铁板饭的做法,这个比我第一次学的要简单很多,在两天左右基本也掌握了。

  在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个

  人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*别人先进的地方,也要不断学*别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进社会企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

  暑期的社会实践一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而那些财富将是使我终生受用,社会实践加深了我对社会各阶层人的了解,拉*了我与社会的距离。作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践是必不可少的环节,在今后的学*生活中我会摆正自己的心态,正确定位,努力提高自己的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对家庭、对人民、对社会有用的人。

  在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。

  这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

  首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。 当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是 薪甘情愿 地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

  还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了 三人行,必有我师焉 这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

  我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学*机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展7)

——物流打工社会实践心得体会 (菁华3篇)

  以往对于物流管理概念的认识,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,难以想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。实*的简单了解,使我们对于物流企业运营管理有了更加深刻的认识。突破于书本上固定的理论知识充分认识到实际操作中的繁琐步骤,一个企业的运营所包含的诸多部门和所发挥的职能作用之间相互紧密联系着。

  对于物流,知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但在实际操作中却没有想象的那么的简单。物流活动需要把各个相互关联的环节合理地结合起来,而形成一个有机的整体,以便充分发挥物流中的每个部门、每个物流工作者的作用。物流的指挥是指在物流过程中对各个物流环节、部门、机构进行的统一调度。这次我们一行十一个人,一起来到了西安的贝斯特物流中心,亲眼见到了物流的各个操作环节,对物流的定义,基本功能,各个作业流程有了一定的理论基础,将这些理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力、,从而增强了感性认识。实*主要是为我们今后在工作及业务上能力的提高起到促进的作用,增强我们今后的竞争力,为我们以后立足增添了一块基石。

  对于我们学生,我想学*的目的不在于通过考试,而是为了获取知识,获取工作技能,获取在社会上生存的能力。换句话说,在学校学*是为了能够适应社会的需要,通过学*保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实*来做为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实*工作了解到工作的实际需要,使得学*的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

  实*可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。所以我们想要更清楚的认清自己,认清自己的方向,实*就是非常有必要的一段过程。

  在暑假刚开始时,我们班就与老师一起去长沙进行本专业的生产实*,我收获了很多。走出美丽的象牙塔,感受外面的世界,才真正体会到社会的变化。曾经的我们如井底蛙、笼中鸟,丝毫感受不到社会的复杂与艰辛。在大学校园里有的同学还过着空虚、无聊的生活,现在想想真不应该。我们学到的知识好少。

  没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,我们应该清楚地认识到环境工程虽是一个新兴产业,现在国家开始重视环保,所以具有很大的发展空间和市场潜力,就业前景非常可观。但是,它又是一种艰辛的行业,社会上需求更多的是实际操作与应变能力的人员,而管理层人才需求也较多。因此,在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外,还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神,这对我们今后就业、择业非常有帮助。志当存高远,事应求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要觉得无事可做了,其实我们的路很长,道很远。

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题,在现今社会,招聘会上的*都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,在大学期间的这一个假期我毅然开始了自己的社会实践。

  实践,就是把所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,所学的就等于零,理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实*,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学*,从学*中实践。而且在*的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,*的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出和表现自己。

  作为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在同事的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实*是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。实*的这段时间,我懂了不少东西。大人们都说刚毕业的学生身上总存在着许多让公司老板头痛的 “特点”,现在我终于亲身体会到了。以前作为一名学生,主要的工作是学*;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学*逐步转移到工作上。

  我始终相信是这次的实*给了我很多感悟,虽然艰辛,但收获颇丰,甚至认为对他以后的道路都有很深远的影响,因为我在实*时学会了坚强和坚持。这次实*顺利结束了,但我明白:今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会,因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。在实*期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发:

  1、打好基础非常重要;因为基础知识是工作的前提。

  2、实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作不断地学*。即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应,仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识,所以要想胜任工作,必须边工作边学*,通过不断的学*获取更多新的知识。进一步提高自身综合素质,才能适应当今社会对人才的需求。

  3、学到了友善。在日后的工作当中只要我友善待人,一定能让人有好印象,做起事情来自然事半功倍。

  4、学到了拼搏。人生的道路有起有伏,犹如运动比赛,有开心,有失意,要经得起考验,需要不断的拼搏。在21世纪的今天,人们的工作和生活水*都在提高,不会拼搏的人自然会被社会淘汰。

  5、学会了忍耐。我认为“忍耐”是学生步入社会的基本功。刚出来做事,谁都要受气,要是不忍耐,就非常容易与人发生口角,使自己不能愉快地工作,久而久之,就会形成紧张的人际关系,这样一来,就会给自己的工作造成被动、压力,严重的还会使自己根本无法开展工作。

  生活的美好,社会的精彩,我要好好读这本书,并且要读透它,因为它记载了我的历史,因为它铸造了我的能力,因为它提练了我的精华,因为它修正了我的态度,因为指引我走上正确的人生道路,树立了我正确的人生观,为我步入社会打下了良好的基础。

  经过这次的实*和存在的不足,让我明白了今后应如何去发展,需要注意的扬长避短。确立好目标,继续前进。实*是学生在向社会积累经验的时候,所以实*是学生转向社会的必经之路,虽然我在这次的实*工作与数控专业无关,但从中我也能够学到很多知识,比如人体的结构,病源的分析,健康养生等相关医学知识。从中我深深体会到课本上只是虚幻的理论,而不是实践的真实。所以不管我们从事什么职业,工作的内容如何,只要是自己认真思考选出的结论,我们都要努力学*,做什么都要学会从零开始,一直到享受满载而归的快乐。有得必有失,有取也有舍。我相信有三十六个行家,行行出壮元,总有一个属于我。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展8)

——暑假打工社会实践心得体会菁选

暑假打工社会实践心得体会

  当我们对人生或者事物有了新的思考时,可以记录在心得体会中,这样可以记录我们的思想活动。一起来学*心得体会是如何写的吧,以下是小编精心整理的暑假打工社会实践心得体会,欢迎阅读与收藏。

  老师经常教育我们,作为一个大学生,除了要专心地,认真地学*之外,还要注重社会的实践。这不仅能锻炼我们的实践能力,也能让我们以后更好地适应社会。所以,在大学生涯的第一个暑假,我决定要走出校园,步入社会,挥洒着汗水,书写一份满意的答卷。

  这次暑期打工生涯,只能用一个字来形容:“难”。这种“难”体现在很多很多方面,大多数都需要自己一一去克服的。

  首先,要找到一份工作,很难。

  难怪现在的失业率这么的高,而那些招聘会现场这么的人头涌涌了。而我们这些短期工作的学生,若要想找到工作,真的挺难的。想想也是,试问谁会愿意找一个没有任何经验,一切从零开始教起的学生呢。所以在找工作的路途也是挺艰辛的。

  试工期间,只能用四个字来形容,“不知所措”。

  下午,标叔将我们两个安排了在两个不同的场,我的朋友安排在一楼销售,而我安排在了二楼。面对陌生的面孔,陌生的地方,我开始有点怯了。标叔跟二楼的一些负责人说了一两句,可能是叫她帮忙看着我吧。负责人叫啊欣,是一位挺和蔼可亲的大姐姐,她问我会折衣服吗?还有就是介绍了衣服的尺寸,价格之类的基本事情之后,还不忘对我说一声,加油!那时心情是有那么点*复。是啊,机会是要靠自己抓住的。那时候的我还不会站场,就只是呆呆地站在一个地方,看着人来人往的顾客也不知道要做什么好,于是有另一位销售员走过来跟我说:“同事,你要帮忙吆喝啊,不然fans不知道我们搞什么活动。”那时我才知道,原来他们管顾客为fans。于是我就学着其他的销售员那样喊着,刚开始还是很胆怯,声音小得似乎只有自己听到,但我知道他们都在留意我的一举一动,如果不放开来,结果就是继续找工作。所以我顾不了那么多了,尽量地放开声音,大声地喊出来。其实喊得次数多了,也就没那么可怕了。一个下午过去,我都是在折衣服和吆喝中渡过,没有卖出一件衣服,看来要卖出衣服也是一门大大的学问啊。但是,很意外的,标叔录用了我,于是我就成了班尼路的一名小小的销售员了。

  第一天上班就面对很多规定了,首先是要提前半个小时上班,上班要化妆,吃饭的时间是要视fans的.多少而定,也就是不定时的……种种的规定就像一堵堵定死了的墙,刚开始还真的挺不适应的,可谁叫这是命令呢,于是,我也就只好执行了,乖乖地去买了个化妆盒,学起了化妆。由于我们还不是正式的员工,所以在制服方面就免了,但是上班还是要戴着工作证,笔,还有纸,缺一不可。在职场中,执行也要执行,不执行也要执行,因为这是命令,除非你不想干了。

  上班期间学到的东西很多,而那些恰恰都是*时在书本上学不到的。首先就是如何推销的技巧。

  刚来的时候,我除了大声吆喝之外,似乎都不知道要干些什么,即使fans在我面前挑衣服,我也没能好好地给他们点建议,只是傻傻地站着,最多就讲一句,请随便挑挑。所以我的业绩在刚开始的一两天都不怎么样,虽然我在那里做是按小时算的,但这样子傻傻地站也不是办法,无论在别人眼里还是在自己眼里,这样子一点都不充实。所以在刚开始的那几天,我郁闷了一段时间。可我知道不能再这样下去,于是我就看看其他销售员是怎么做的,我也就学着做。慢慢地,我不再是处于那种被动状态,当fans走过来的时候,无论他是有心买还是无心买,我都尽力地跟他推销,询问他想要的款式,想要的风格或类型……所以在那之前,我必须做好一切的准备工作,譬如说哪些衣服放在哪些地方,有多少存货,还要学会去找断码纸,以便找到fans所穿的码数。还有就是要时刻留意fans的动态,像去试衣间拿了几件衣服,到时候也要拿回来多少件衣服;fans试穿衣服的时候,要适时地给予赞美,但也要掌握那个度等等,虽然都是一些很基本,很琐碎的东西,但是要去真真正正地适应真的需要花一点时间的。

  其次,我发现与同事们很好地相处也是工作的一个重要的组成部分。

  谁也不愿意在一个沉闷,毫无生气的环境中工作,和谐的环境一直是我们所追求的,也只有这样子,工作质量才会自然而然地稳步上升,更重要的是也有利于营业额升高,顾客满意度上升。所以,和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,而功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,很多时候需要我们用一颗宽容的心去包容,去理解,而一个和谐的工作环境需要我们共同去打造的!

  由于这次社会实践时间有限,对于工作还是存在很多疑问,例如:顾客的消费心理。我觉得这是很深奥的东西,不是简单的课本知识可以解释的。这必须是我们不断实践不断摸索,通过丰富的经验,不断去总结。而这积累得多了,也应该算是一门学问了。

  很多的东西我还不能体味到,但这次的实践活动真的令我受益匪浅。感谢学校给我们这次把自己推向社会的机会,感谢实践中给与我无私帮助的人。我会在以后的学*中更加努力,朝着自己的目标不断奋进。

  女儿今年二十,是大二的学生。对我说,老师让我们放暑假了参加社会实践,妈妈你最好给我找份工作做。其实想想挺好,现在的孩子就知道怎么花钱,就是不知道钱来的多么不容易,体会一下也好。

  下班的时候,我问问老板,说女儿想找份短工,老板很爽快就应了,还说正好,我家的女儿也在家闲得无聊,出来历练历练。

  两个女孩子一起,由于是同龄,就有很多的话题。但是女孩子们在一起就爱比较,女儿说,她没我身材好,她的男朋友也没有我的男朋友帅。穿衣服也没有的有品位。我就对女儿说,你怎么不说,你学*没人家好,你读的大学也没人家的好呢?女儿一脸不快,对我撒娇到,妈妈我是你亲生的吗?怎么可以向着人家说话?

  也许受了女儿的刺激,老板的女儿也学着化妆起来,虽然化的有点不伦不类的,但是你想那个女孩子不爱美呢?

  谁知道女儿更厉害,涂着浓妆,戴上假睫毛,我看见忙拉她去洗手间让她赶快卸妆。女儿愤愤不*,为什么不公*呢?为什么有事别人就爱叫我去做而不叫她呢?还有为什么她可以化妆我就不能化?

  谁你不是老板的女儿是员工的女儿呢?女儿说,还不怪你!

  我白了女儿一眼。

  ps:原来读书的`时候,我经常在暑假期间打工,认识很多人和很多朋友,其实想一想很好,不但丰富了自己的世界,而是端正了看人看事的态度。做事做人不会那么偏激和极端,也许听听更多人的心声看看更多的人世界,你的人生也许就会多了一份*实和从容。

  当一学期紧张的大学生活行将走向尾声,大学生暑假打工高潮便悄然*卷了整个社会。固然,学校也不例外。很多学生都开始谋划着的暑假生活,有的选择回家,有的选择旅游,有的选择访亲,而更多的学生选择了暑假打工。每个斗志昂扬、热血沸腾的大学青年都渴看走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏进社会,找一份,靠自己的双手和聪明,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。

  作为一个渴看工作、渴看改变、渴看成功的大一学生,我也怅然地加进了这股势不可挡的打工洪流中。我打工的目的其实不是纯洁为了赚钱,更是为了融进这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和经历,获得宝贵的社会工作经验,为自己毕业以后正式工作奠定基础,提供知识和经验。我想,这些比任何所谓的物资寻求更重要。由于每一个人都有能力赚钱,但其实不是每一个人都有丰富的工作经验和社会经验,而经验的富与贫都在很大程度上决定了个人工作能力的高低。经验,常常是我们大学生所最缺少的东西!

  当决定往工作以后,我便和一个关系密切的高中同学一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是xxx市xxx区。

  6月29日早上,我们的火车抵达了上海火车站,同学的mm接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的xx大酒店(现更名为xx大酒店)工作。我们也是由她先容进进了该酒店工作,成了一位员。7月5日,我们在欣源酒店开始正式上班,至8月31日工作结束,工作了*两个月。

  对涉世较浅、缺少经验的我来讲,工作早期显得十分费劲和窘迫。由于缺少一定的服务经验和知识,由此初次工作时显得非常紧张,动作笨拙缓慢、手足无措、丢三拉四、服务流程紊乱等等。这对我来讲,是一个极大的挑战,也是一个锻炼自己、获得经验的机遇。我没有由于自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧,而是更专心地向老服务员和主管学*,向他(她)们请教经验,并且跟从他(她)们认真学**间服务,听其言、观其行,不放过任何一个细微的动作,一遍遍识记一整套的服务流程,努力要求自己对服务做到无所不至、周到体贴。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导,我基本上熟*和把握了有关餐饮服务的各方面知识,并能很好地作用到服务当中往,一步步进步了自己的服务水*和服务质量,由此也得到了客人的肯定和领导们的夸奖。我也很兴奋,为自己出色的表现和领导的褒扬而感到满意。然而,与这些相比,我以为自己所取得的经验和熟悉要更成心义和价值。这不单单是一次简单社会实践,更是一次知识和能力的超出。它让我看到了能力和经验的重要性,让我看到了自己的不足,更让我取得了前进和奋斗的动力!

  固然仅仅是短短两个月的工作实践,固然并没有取得丰富的物资回报。但是,我以为它给我带来的'经验和熟悉,和能力的提升却比所谓的物资报酬要重要且成心义的多。总结两个月来的工作表现和工作熟悉,我得到了以下几个方面的成果:

  一、熟*了餐饮服务的各方面知识,开辟了眼界,增长了见识。

  作为一位服务员,想要做好服务工作,让客人满意,就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里,我学到了很多东西。例如,晓得了如何展台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员,还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法和口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西,才能向客人更好、更清楚地倾销先容酒店的饭菜茶酒。由此,我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识,也丰富了经历。

  二、了解并把握了餐桌礼节、交际用语,晓得了如何以礼服人。

  在酒店工作的这段日子里,在与领导和同事的学*和交换中,我了解和把握了很多餐桌礼节和基本的文明用语,晓得了如何更好的以礼服务于客人。我以为,这些远远要比我从大学《商务礼节》的书本中所学到的知识更广泛、更实用、更有价值。书本上的知识和理论过于干瘪、*淡且毫无生动趣味性,所以学*和记忆起来不深入,总是轻易忘记和记混。然而,在酒店工作中,常常可以向领导和有经验的同事学*很多与餐饮服务有关的礼节,可以*间隔地观察他们与客人交换沟通时的行为动作,可以向他们请教在各种不同场合和情形下所要应用到的礼节和用语。在模仿和学*中学会记忆和应用知识,在行动中发现题目并予以更正,且更好的弥补不足,增长见识。例如,在欢迎客人时要说:欢迎光临,中午/晚上好!客人进进包房时要主动开门,要说:您请进,您请坐。在客人坐下时,要询问人数,然后拿出菜谱和酒水单宴客人点菜点酒。在倒茶酒水时要遵守茶七饭八酒九的原则,即茶水、饮料七分满,饭八分满,酒水九分满(红酒用红羽觞盛,三分之一满)。添茶倒酒时都要从主人位的右手边(即主宾位)开始,并按顺时针方向顺次添茶倒酒。换烟缸、骨碟等其他餐具时均从主宾位开始。上菜时要先给客人打招呼,说:打搅一下(或请当心),帮您上菜。上菜时尽可能不要从老人和小孩旁边上,以避免不谨慎烫到或碰到客人。上菜时一般从副主人位的左侧或右侧上起,还要留意不要在客人头顶上方上菜,以避免失礼。换烟缸时(一般超过3支烟头),要先用一个干净的烟缸覆盖在原来脏的烟缸上,然后轻轻撤下,再将干净的放上,这样以避免原来的烟缸中的烟灰飘散到菜里。上锅仔一类的菜和汤时要在火锅下面垫上骨碟(俗称垫碟),以避免烫坏玻璃转盘。火锅的火口朝内(朝向转心),以避免炙烤到客人。上日式刺身时要跟芥末料,且每人一名。刺身下面要垫口布(通常是饭店桌面骨碟上面叠放的口杯花),以防刺身里的冰熔化弄湿桌面和客人的餐具餐桌礼节条目繁多,且过于触及宽泛,至于细节更是复杂,不能逐一详谈,只能罗列一二。

  在欣源酒店工作期间,我以为所学到的最重要的东西莫过于餐桌礼节和交际用语,也学会了与人沟通的技能。这些对我来讲是一种进步。这不单单丰富了我的经历和知识,更丰富了我的社会经验,这对我的专业(市场营销专业)来讲是一种巨大的帮助,也会深深影响我今后的学*和工作,这将受用无穷。

  三、工作锻炼了胆识和勇气,服务学会了耐心和仔细,努力换取了自信和快乐。

  在酒店做服务员,需要做很多的工作,除*常的服务工作(用餐服务、清洁服务、值班服务等),还要做好倾销服务。这是一项非常具有挑战性的任务,也是最能锻炼胆识、勇气、信心的工作。在短短两个月的酒店实*工作中,我一直坚持努力学*、勤奋工作,从一个茫然无知的实*生,到成为一位熟*业务知识、全面把握服务技能、具有较高服务水*的服务员,我也不断进步了自信和勇气,取得了快乐。

  每个岗位都有快乐和甜蜜,也布满了痛苦与苦涩。作为一位社会底层工作者,服务员的工作也说不完道不尽的酸痛:有时,客人会由于饭菜分歧胃口,却不分青红皂白,劈头盖脸地谩骂自己,而自己却要容忍客人的无理,还要强颜欢笑。有时,碰到素质差的客人,他(她)们会故意刁难自己,指着自己服务不好,向自己乱发脾气,即便是客人的错,而作为服务员也要容忍。有时碰到大型订桌或宴请,宾客满堂,自己要顶住压力、争分夺秒,为客人倒茶倒酒、换碟换碗、上菜拿酒等等,自己繁忙不停,即便十分劳累也要咬牙坚持。有时,客人来的很晚,自己也不能放工,要留下来服务客人,即便是深夜十一、二点也要牺牲自己的时间坚持工作,直至客人走完。每天我都要面临着挑战和压力,每天我都要英勇坚强地承受着工作所带来的痛苦和酸涩。我从没有放弃过,即便再痛苦的时候我也会用艰巨困苦,玉汝于成。和吃得苦中苦,方为人上人来鼓励自己英勇面对,坚持不懈地努力,直到最后。在这里,我学会了宽容,学会了安然,学会了英勇自信地面对一切这类良好的工作态度,这类优秀的工作精神,这类积极的工作面貌是我从工作中学到的,从其他员工的工作表现中学到的。工作给了我痛苦,也赐予了我宝贵的经验和熟悉,这些是比任何收获都要珍贵的。现实教会了我成长,而工作让我学会了英勇、自信和宽容。

  四、碰到外国客人,我不断挑战自己,勇于主动上前服务,学会了用英语交换,进步了自己服务能力和增长了知识。

  上海是一座国际性大都市,容纳着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到处可以看到外国人的身影。在上海欣源酒店工作期间,我常常碰到外国客人来饭店就餐。每次接待外国客人时(特别是没有随行的中国翻译),大家都倍感自卑和无奈,由于都不太会英语(大多数服务员文化水*较低,多为中学毕业),所以望而生畏。起初,我也感到特别为难和无奈,由于自己的口语差,更由于发音不准而缄口不言。然而服务工作必须要做,我便渐渐学会了勇于上前,用不流利的英语同客人交换。有时我也会碰到不懂和不会的地方,就往翻看英语电子词典或看《*常餐桌英语用语大全》,不断地丰富自己的辞汇量和餐桌用语,由此我也渐渐地变得自信,并且乐于为外国客人服务。由于工作的需要和迫于工作压力,我不断地学*新的知识,勇于挑战自己,学会了向客人问好,学会了先容菜品,学会了问客人点菜点酒,学会了询问客人意见由于自己的耐心和热忱,由此也不断地得到了外国客人的称赞。固然,我的英语口语水*并没有多少进步,服务能力也不是很突出。

  暑假过得很快。在这短短的一个多月里,我体会到了很多,感触很深。通过今年夏天的社会实践,我从内心体会到了劳动的快乐和荣耀。

  我在超市工作。这家超市在当地还是比较大的超市,经营范围广,每天人流量大。我的工作是在超市的前台工作。我以前从来没有做过这样的事,所以我必须接受基础训练。过了几天,我已经了解了基本的工作。但是经过几天的练*,我发现自己在说话和接待客户方面还是有所欠缺。超市前台是联系客户最麻烦的地方之一。为了帮助客户解决一般问题,同时销售一些东西,人们需要认真做。我知道无论做什么都要多做少说话!虽然简单,但做起来并不容易。

  暑假一个月的工作实践,感受到一些工作经验:

  首先,服务是最关键的

  作为服务业,客户就是上帝。良好的服务态度是必要的。如果你想获得更多的利润,你必须增加销量。这就要求我们思考客户的想法和担心,提高服务质量,语言文明礼貌,待客热情周到,尽可能满足客户的要求。提高超市服务水*。超市服务员的.服务态度直接影响顾客的购物心情。顾客是来买东西的,不应该让他们买东西。他们应该微笑着服务,有宾至如归的感觉。如果你对顾客有耐心和关怀,他们会感到温暖。下次客户真的会再来,会留住客户。除此之外,客户也会有广告效应,宣传你的服务,会有更多的人来。为什么不弄这个免费广告?

  第二,诚实是根本

  无论我们是在做事还是在做事,诚信是我们生活的基础,是我们成功的基本条件。因此,提高超市的诚信非常重要。俗话说& ldquo真诚招天下客户,信誉源于信。商务信函为主,商务礼品为先。优质的产品,优质的服务,才能催生优质的超市。虽然经济效益是根本,但社会效益也是超市发展的助推器。要将这两种利益结合起来,需要经营者和员工共同努力。作为管理者,要招到高素质的员工,但要招到高学历的员工不现实,但至少要有良好的职业道德。有了诚信的员工,才会有诚信的企业,业务才会越做越大。

  经理是企业的领导者,在企业中起着决定性的作用。正如一个形象比喻所说狮子率领的羊军可以打败羊率领的狮军,可见领袖的重要作用。提高老板素质是提高其管理水*的重要途径,素质包括思想政治素质、职业道德、业务素质等。领导者只有素质高,才能树立良好的口碑和企业形象,有利于超市的生存和发展。

  总的来说,在超市工作肯定是有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,提前了解了社会,以后在社会上可以少走一些弯路。和之前的做法不同,这次我真的看到了自己的缺点和优点。我努力的时候会很投入,但是遇到挫折就会很茫然。毕竟我还是在校学生,做事没有经验。社会实践的作用是让我提前知道自己的不足,让我们学会在锻炼中一劳永逸地客观看待自己,不要把自己看得比天还高,以免毕业后择业自卑,最后一事无成。我想这份工作会永远记在心里。毕竟是第一次觉得除了自己什么都不能靠别人!但首先要有知识,有能力,有毅力。没有足够的知识和能力,就不可能在社会上立足。没有决心,你做的一切都是徒劳,只是纸上谈兵。所以,我会更加努力,成为社会的栋梁。

  我这次暑假找的很简单就是简单的电脑录入工作,简单的运用一些所学知识去工作,虽然在工作中遇到了很多的困难,但我都一一客服了,轻松的工作,只有懒惰的人,要想做出成绩,都需要在岗位上沉淀,用汗水和努力用坚持和坚强,来支撑起的希望。

  我在工作中遇到不会的问题我会主动的向在我身旁工作的老员工请教,向他们,因为我自己还存在着缺点存在着不足,我是一个大学生我也没有那么多的时间认真钻研,只有向他人学*,才能够在最短的时间里提升自己,站在巨人的肩膀上成长更快。

  当然光学不练假把式,只有学而用之,才能够在工作中取得成功,一次又一次的努力工作成了我这次暑假的常态,我经常需要加班来完成自己的学*工作,我知道想要收获,空想是没有意义的,只有多做多思,多练才有利我成长,我也我是公司里面最年轻的,他们都非常欣赏我吃苦的精神,也都愿意交给我真本事,没有藏私,每次都是认真教导我。

  因此我在工作中,工作效率提升,工作速度也变快了,以前要加班完成的工作现在能够及时完成,及时作出结果。经常有老员工与我说要我好好努力学*,他们告诉我学*对来到工作岗位的帮助是非常大的,是非常有意义的,甚至会一自身为案例跟我说明,让我知道了更多,也明白了更多。

  社会的竞争是非常激烈的,每天都在进行,如果我没有扎实的基础总会被淘汰,好的工作岗位需要更高的知识水*,要有一门足够的技能才能够得到更多的收获,才能够成长成参天大树。

  知识是以后工作的敲门砖,也是我们找工作的凭借。我们已经是大学生了,距离离开学校已经补偿了,离开学校我们就没有时间可以自由的学*知识,那是的`我们也将被工作缠身,工作维持我们的生活,但是基础知识薄弱,不足以得到重用,只有抽出时间学*了,没有学*范文学起来也比较吃力的,因此想要以后不后悔以后能够站的更高就要学*知识,奠定基础。

  没有来到社会中工作我就不知道,工作要怎么去做不知道努力去付出,来到大学如果只沉迷于大学享受,一天天躲在宿舍打游戏,看小说,而不是利用自己空闲时间去社会历练这样我们在离开校门之后我们将要面对的是汹涌的海浪,承受不住海浪的冲刷的。

  我以后还会参加社会实践活动,锻炼自己,提高自己的认知水*,让我积攒经验,让我努力学*,铺一条大路。

  放暑假了,两个月的假期太久了,总要找点事做,便去了一家公司赶包装临时工,干了20天左右,学到了很多东西,于是把它记了下来,与大家一起分享,以做人生参考,有不对的地方咱们一块探讨探讨!

  小厂与公司我都干过,在小厂与公司绝对不一样,在小厂,临时工干上两个月可能都无人问津,没人注意,而在公司比较正规,至少还能认识一些人,还能知道公司里有哪些领导,是赶什么的,闲暇之余可以与之交谈,沟通一下思想观念,不要怕害羞,不要怕出错,现在学到的就是财富,等走到工作岗位上就能派上用场,不至于太迷茫!

  在公司里,不管什么企业他们都是为了追求高效率、高质量、高利润的。因此,干工作要的就是效率,精干高效是每个企业家的共求。在这些天里,我得到了这个,干包装也是为企业家做事,包装活虽然简单与技术无关,但是它却有一定的技巧。当然了,技巧不是你一开始工作你就能知道的,它需要在实践中不断地摸索。一步一地发现怎么干就干的快而且干的好,它是一个慢慢积累的过程。

  不论干什么,要多动脑,勤动手,想法结合做法提炼出精干高效、简便易行的方法,讲求方法,有条理、有步骤地工作效果会更好!

  在车间里,很多员工一块工作,再加上天气炎热,刚去工作要多开口,多问。如果你不太会说话,话又少,遇到问题需要解决的时候,你不得不开口,反正早晚都得开口,还是我们争取主动的早一步的好。在车间里,你要用到胶带,可又不知胶带在什么地方,这时候你就需要开口问一下,不要怕害羞,更不要怕出错,如果你犹豫不决,总感觉开不了口,那么胶带永远也不会自己跑到你的手里。

  在公司里工作这些天,有时也会遇到领导,打个招呼什么的,与领导怎样交谈,应该用什么样的语气,这些问题都是一些以后常遇到的,仅凭前人的经验是远远不够的,我们要从社会实践中慢慢体会感受。

  我们打工不能仅为钱,钱不在多少,打工的目的`是提前认识社会,熟悉环境,完善自我。环境创造人,环境改造人,什么样的环境就能练出什么样的人,所以,我们需要认知各种各样的环境。

  不论我们走到哪里,身在何处,都不能忘记学*,学*是很重要的,人生处处是学问:学*在于*常,经验在于积累,学*的多了经验自然就丰富。作为我们这一代,我们要学会主动学*,善于发掘,发现问题,不能等到问题出现了才想到,这样毫无准备,可能会措手不及,如果你提早把问题想到考虑周全,遇事处之泰然,毫不顾忌,这样,才是可取的。因此,我们遇事要多学,多做,多问。

  打工的日子让我明白了很多,打工,不在于钱多前少,但它却让我明白了生活的不易,父母的艰辛;打工,可以锻炼自我,让我体验生活,感悟人生;打工,磨砺自我,让我能够认知社会,积累经验;打工,培养自我,增加人际交往,让我全面地认识自我,了解自我,这样,无论在为人处事方面还是其他方面都会有一个新的转变,只有我们从*常的琐事中学*,从*凡的小事做起,我相信:再大的风再大的雨也无法让我们低头,相信自己,总有一天,我们会成功的!

  我们这一代人从小到大,几乎各个方面都受到家庭的庇护。我们并不了解这个社会,也不知道在复杂的社会中如何生存,如何竞争。从小学到高中,我们一直在受着分数高便胜过一切的应试教育,仅仅知道一些理论上的知识,却很少真真正正在生活中运用这些知识。甚至有时候,在生活中碰到了问题,明明心里知道如何去做,但是由于没有实际操作过而到处出错,使自己变得高分低能。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展9)

——餐厅打工社会实践心得范本5份

  作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供*台。通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

  那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵。第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。

  第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎。

  回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。

  饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我。相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”。这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!

  不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班的.时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经理闹不和,所以全体**,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还在最后的工资里扣了50元。哎。

  虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。

  在这次餐厅实*中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

  餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走*员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水*的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的.顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

  在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实*时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实*期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

  同时实*中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实*的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实*中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实*的心得体会。

  餐厅作为服务行业,从业职员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力进步员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。由于员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的条件下,为酒店争取最大的利益。一样,由于餐厅是服务业,由于现在寻求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应当实施人性化管理。由于我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效力餐厅打工社会实践心得体会精选3篇餐厅打工社会实践心得体会精选3篇。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走*员工,走进员工的生活,不是一件坏事。

  世界一个必经步骤。每项操纵,每个动作,每个表情,我们都能应当给出一个根据。规范化的管理,有益于员工的服务水准的进步和餐厅管理水*的进步,全面化的管理更是必不可少的.餐厅打工。记得我们在接待VIP之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是否是不放心我们,干嘛非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、色彩的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要触及到四周几个营业区域。

  在这里还应当提下投诉的题目。我在餐厅实*时,我们经理常常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。很多客人在对服务不满意时,都不投诉的。其实不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果

  餐厅打工社会实践心得体会精选3篇社会实践报告。认真虚心先容客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

  另外还想夸大下心态题目。作为餐厅职员,良好的心态相当重要。不要怨天尤人,应当谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一名老师在我实*期间给我说过这样一句话 作为一个有远景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气 。

  作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇,这也迫使我在大学的第一个寒假里,希望增添点理论知识,为我以后的大学生活提供*台。通过熟人的介绍,我在一家小饭店打工,刚报到的那天是下午,客人很多,我拖着行李很呆板的站在那里,直到其中的一位老板注意到我,问我是不是来上班的?我点头。于是他叫经理带我熟悉环境,明天好上班。

  那天下午让我觉得很奇怪,以前都是以消费者的身份进入饭店,这次却是一名服务员,呵呵。第一个感觉就是调整心态,以防明天工作是什么都不懂。于是我便请一个老生来教我,她先带我熟悉了环境,为了更好的进入工作状态,我马上做起了端菜、传菜的活,传菜并不是很难,但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦,因为厨师每次只会炒那么一份,而那一份放在哪桌是个问题?不过还好,有菜单,我们会按照菜单的先后而传菜,然后向后一位道歉,这样就两全其美了。不过千万别弄乱了桌序号,不然就麻烦了。这是我从那天下午体验中得到的经验。

  第一天工作正式开始,那个经理就给了我一项很艰巨的工作,那便是点菜,熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了,有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍,有时候还要面对客人的无理取闹,这真是一份很艰巨的工作。我还记得刚开始,有好几次我把菜单交给厨房的师傅,便无故被训了好几次,说这个菜没有、那个菜没有,让客人重新点过,特无语的!从那以后,我便更加努力的记菜谱,面对客人的无理取闹,我也会小心处理,每次等客人点完在交给厨师,他把菜单再贴在板上,我总会深深的叹口气道:总算不会出错了。其次,面对点菜还有一个很严重的问题,那便是语言问题,面对当地人还不要紧,可遇到外省再加普通话不好的人,我头就痛,于是每次我只能变着法的去请经理来处理,哎。

  回归正题,社会实践工作几天后,我便感觉当一名服务员是一件非常疲倦的'事,休息时间少,工作非常累。只要有需要,服务员必须什么事都得干,除迎宾、摆台、折台布、传菜、上菜、撤台这些比作的工作外,也得兼职勤杂工,拖地、打扫卫生当累活。我上班的时间是9个小时制,没有双休日,但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点(没有加班费)。我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,但我知道最委屈的便是我的脚,每天至少9个小时的站立另我吃不消,于是每天下班后的第一件事,便是找个地方坐下休息一下。

  饭店工作都是穿着统一的工作服,由饭店统一发放换洗,但我认为这里的制服太过简单陈旧了,常有破损的现象。所以有很多员工都不穿,刚开始不熟悉饭店的人员,有时就以为他们是客人,经常弄出了不少笑话。不过连我欣慰的是:这里的员工对我都很热情友好,他们并不是因为我是来兼职的而对我冷漠生硬,没有在我什么都不懂得基础下而讥讽我。相反,在我劳累之余,他们会给我一个甜美的微笑,会给我一句在普通不过的“辛苦了”“好好干”。这些都让我感动不已。而且我也因为年纪小的原因受到了许多照顾,特别是那次脚被烫伤,每天有人扶我上下楼,把我那份要做的工作做一大部分,真的谢谢他们!如果当时没有他们,我想我很难一个人度过,谢谢!

  不过我在这家小饭店里打工,犯了一个很严重、很低级的错误,那便是上班的时候,和两个年纪相仿的同时在一起打扑克牌。我记得当初是厨房的师傅和经理闹不和,所以全体**,我们也落得清闲,不过老板还是让我们按照原来的工作时间上班,做工作时该做的事,可是那时候真的很无聊,每天呆在那里特别没精神,于是我们便玩起了扑克牌,不过仅仅一次便被老板抓了,被巡了一顿、还在最后的工资里扣了50元。哎。

  虽然在这家小饭店只打了13天工,不过真的有很大的收获。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后再社会上就能少走点弯路。我也学会了很多东西,除了学会了服务程序和技巧,各种菜色的特点和种类,还学到了如何处理自己和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整心态,更让我了解到作为一名服务员应该具有强烈的服务意识。

  总想找点事情来充实一下自己的暑假生活,找了好久的工作,终于找到了一个服务员的工作。

  在此之前,找了很多家,也碰了很多壁。人家都因为我是短期的而且是学生,所以都不打愿意接纳。说实话,当我每次被人家给谢绝后,心里非常不是滋味。但是,我又不想因此在家无聊的待上一个多月。于是乎,我只要一有时间,就往街上跑,去努力地寻找我的假期工作。真的,第一次的体会到了找工作的艰辛和不易,有点担忧三年后的自己,害怕自己假若找不到工作会怎么办,真的有点惶恐和不安!

  当我正在失落的坐在人民广场上时,无意中看到了招聘服务员的启事。就立马跑过去问了一下,然后就留下了联系方式。第二天就跑到做事点去看了一下,是一家正在装修的酒店,听说过十天左右就会开张营业。懵懂中,交了200块钱的押金,就得到了我20xx年暑假的第一份工作,你不知道,那种欣慰感是我用任何言语都无法表达出来的。记得这是7月13号发生的事,听大堂经理的安排,所有招工的均在15好上午八点在办公室集合,由专业人员对我们进行统一的培训。

  15号上午所有的员工均聚在一起,让我感到很高兴的是,既然有八九个和我一样,都是来打暑假工的。呵呵呵,肯定会很好玩的,我心里这样想着。从15号开始,我们接受了为期一个星期的专业培训,简直和在学校上课一样,而且讲课的老师 特能说,一说就是两三个小时不停。说得我们大多数人都想睡觉,尤其是年纪稍大一点的阿姨。老师给我们讲要怎样的为客人服务好,怎样的把我们的特色展现出去。至今我还记得她说讲的四美:语言美,意美,音美,动作美。还要与客人保持一定的距离,但是不能把客人带丢。我们服务员在工作时一定要谨记我们的工作点点点:

  微笑多一点,嘴巴甜一点;

  做事勤一点,说话轻一点;

  效率高一点,行动快一点;

  理由少一点,脑子灵活点;

  胆量大一点,脾气小一点。

  如果我们做到了以上的工作点点点,那么我们的顾客就会快乐点。

  这是老师在给我们讲课的时候所说的最重要的服务意识。我感觉,这不仅在我上班时是有效地,而且今后在任何的地方都会对我以后的生活有所帮助,于是,就很认真的写下了笔记。除了给我们讲授以上的知识外,最重要的还是要亲身实践。接着,我们自演自导的,一部分人充当客人,一部分充当服务人员,亲身体会,亲身经历才是最好的。

  搞完了培训,我们就集体的去搞卫生。说实话,那卫生真的是一个难,从顶到地,从上到下,从大角落到小角落,每天都蹲在地上擦地板,有油漆的地方还要用铲子帮忙,而且那时候的温度也极高,不用说空调,连一个电风扇都没有,真的让人很难熬。

  不过,条件在艰苦,还是要努力地去面对的,因为这是工作。卫生前前后后的好像也持续的弄了一个多星期,所以开业就一直等到了8月5好,实际上这也是试营业,真正的营业到了8号。在7号和8号那两天的早上,我们店里的全体员工围着罗田大街转,帮店里做宣传广告。前几天我的脚原本就痛的2厉害,再加上游街,就更加的疼了。基本上是跛子式的过街的。脚上到处都是水泡,那是真的很伤心。

  人人都说罗田人是疯子,事实证明真的是这样。由于开张十天啤酒一律全免的缘故,生意更加的`好的不得了。每天都是全满的,客人倒是挺舒服的,可辛苦了我们这一堆服务员。楼上楼下的跑个不停,有的时候偶除了挨老板的批评之外,还要被客人骂。心里真的不是滋味,有时候都有想放弃的冲动。但是仔细的,忍忍吧还是,毕竟,赚钱是辛苦的,忍忍吧!

  8月是酒店的黄金月,酒*之类的生意好的不得了。店里的盘子非常的大,尤其是大盘鸡和双味鱼头,那可真折腾人。幸好店里的传菜员比较好,都会帮我端到桌子上,或者帮我把盘子端到厨房去。在这里,真的要感谢他们。还有一起上上班的同学,比我低的高中孩子,还有经理,领班,真的要谢谢你们!

  工作虽然已经结束了,但是我会将它放在我的记忆最深处,永远保存。


餐厅打工的社会实践心得体会(10)份(扩展10)

——社会实践活动打工心得体会实用五篇

  是依云水和巴黎水哦,很赞的,偶后几天上班一直喝这个大,哈。

  没一会小店就来了N多人,没想到那么小的店,能挤的人倒不少,而且还都是媒体界的,新民晚报,MINA,MEIMEI,最有分量的当然是今日印象的人,呵呵,拿了几张他们采访模特和化装师的照片回来,给大家看看,西西。有的照片8小心瞥到偶滴,哈哈。

  那天忙完之后的上班日子只有2个字概括——无聊。在那里呆10个小时每天,基本上每天只来1,2个人,唯一做做就是每天清点下衣服,其实有时候没人来,我都不清点了,诶~原来闲比忙还要难熬,逼不得已只有带书去认真了,说真的,要不是这次打工,我在家里可能连书都不会翻一下,在那里我倒是看了傲慢与偏见的英文版,小妇人,还看了7章的ACCA。用朋友的话说:人家出钱让你学*还不好啊?想想也是哦,我在那里后面几天根本就没事情做的,就在那里看书,吹空调,听音乐,是满舒服的,就是有些无聊,熬熬就过去了。现在终于结束了,昨天拿了工资,呵呵,还有些舍不得呢。

  今年暑假我没有选择呆在家里,而是去打工了,虽然做的是很简单的工作,但是还是觉得有收获,毕竟是做了很长时间。

  即使是扫地,也是要认真对待的,任何一件事都是要认真对待的,这就是工作。

  接电话,是要热情的,没有热情,谁会买你的东西,这生意就没法做了!

  同样的道理,就是干任何一件事,都需要付出自己的热情与激情,这样才会干好一件事。

  认真是必不可少的,缺少认真,即使你有多大的才能,人家而是不会要你的,你想想看,一个对工作不认真的人,干什么事情总是出错,谁会要你还不如要个能力不如你好,但是工作认真的人呢!

  负责也是对工作的一种态度,没有责任心的人是干什么都干不好的。

  现在社会缺乏的就是责任心,一颗对待工作负责的心,这是比什么都重要的。不要小看他,很多人也许就是就是缺乏责任心而没办法工作的!

  做事认真是去工作的人必须具有的素质(暂且叫做素质)吧!

  干什么都得一步步的来,想一步登天是不可能的事,任何一家的经理或者董事长都是一步步做来的,不是天生就有的,所以不要幻想自己一去到工作单位就当什么经理之类的,那是不可没能也不现实的事!

  寒假的一周,我去大连打工,经历了很多事,让我明白了许多。我们每个人都有自己的性格,我很小的时候脾气就不好,但在打工的这一周,真的让我体会到性格决定人生,也是经历了那件事,我决定改变自己,从性格做起。

  那天我去市场帮舅妈卖草莓,但真的不是我自愿。因为我本来脾气就不好,顾客有时略带挑剔的眼神、讲价的语气,都有可能引发与我之间的矛盾,但舅妈说,卖菜遇到这样那样的'事多着呢!如果你以后作为一名护士,不小心因为各种原因没有达到患者预期,可能患者或家属态度就更恶劣,遇见有修养的跟你讲道理,遇见没有修养的甚至可能会大打出手。舅妈劝我以后做事要认真,不能只顾着自己,觉得学*、做事是为了别人,其实人所做的一切都关系到人的未来,不能因为自己的脾气而耽误了自己的未来。

  经过一番思考后,我决定自己以后要好好学,一步一个脚印,并且一步步都扎稳了。除此之外,要想作为一名合格的护士,自身道德品质也非常重要。要好好对待每一位患者,把患者当成自己的亲人,帮助他们度过病痛的折磨,让他们开心的离开医院,高高兴兴的回家。

  假期一转眼就结束了,这个寒假我尝试了第一次打工的滋味——有苦有累,有花有果,有笑有累。无论如何,打工还是给我留下了美好的回忆。

  对于从来没有打过工的我来说,这个寒假过得还是比较充实,比较有收获的。打工让我接触了不同的人,也多少长了点经验,让我明白了学校这个相对单纯的环境社会的确复杂的多。

  以前只是幻想大学生打工的生活,如今真的尝试了。连找个寒假工作都如此困难,无数次被拒绝还会有放弃的念头,由此可知毕业以后找工作会有多难,会被拒绝多少次。但是最后我还是幸运的找到了一个工作。起初,每天都觉得很累,但想起能为别人提供服务和自己辛苦的成果时还是会很高兴的。

  跟一起工作的人处好关系很重要,这样工作不但可以顺利完成,而且还可以成为朋友。如果自己不是很优秀的话,要学着点别人,虚心接受别人的好意,有时还需要一定的忍耐力,绝对不能由着自己的性子来。打工所处的环境是一个小社会,也会遇到各种各样的人。都能与每个人处好关系不是件容易的事,所以打工可以增加一些社会经验和一些为人处世的道理。

  打工生活让我知道了今天不努力工作的话,明天就要努力找工作,让我更懂得珍惜今天的学校生活,一定要利用在学校的时间去学*更多的知识,为自己将来找工作增加更多的筹码,或许在以后的竞争中还会略胜别人一筹,从而更容易找到自己的立足之地。

  暑假工作已经告一段落了,还是学了很多东西,不论是普通话标准,还是口语技巧,都有了一定程度的锻炼。最重要的是,学到了n多礼貌用语,什么、很抱歉、谢谢、哎呀,以前就没说过的话。其实以前外呼的时候最怕打全球通的客户,他们的月消费都是过百的,伤不起哈!其实呼外地比如乐山,南充才晓得我们绵阳本地人是有多么的好,绵阳本地人特有礼貌。一般很少遇到骂人的,对于我们推荐的业务要要就要,不要就给你说的很明确,不会推三拉四的。很喜欢,我们绵阳的客户,知道外地人嘛!那些乐山,南充的人,当然我也不能以偏概全哈。但是他们大多数都是,首先说礼貌,不怎么样,还有稍微不顺他们的心意。

  马上挂电话了,有时候还要爆粗口,哎!被人用方言骂了,还只有给别人说,对不起打扰了。祝你一切顺心再见!哎!太悲催了,外地人实在伤不起呀!外地人感觉很心疼钱。一个来电提醒3元钱一个月,而且是送她使用一个月,一听到说3元钱一个月马上就不要了。还没有来得及说可以随时取消,都被pass了,哎!特别是那个5元彩铃嘛既有彩铃还有10兆国内流量,优惠给他使用3个月,满意可以留用,不满意可以随时取消都还不要,只听得见5元钱一个月的彩铃。其余的都不知道了。我真的很佩服外地人,要是换在绵阳本地有这么好的业务肯定抢疯了,不晓得外地人脑壳里装的啥!哎!但是要提醒广大绵阳移动客户,我们主要给你们推荐的是全年优惠。是一年内不能取消的,可千万不要看了那几个月的赠送话费就昏了头了到时候优惠期间过来相去都没法取了,还有就是别人给你推荐业务,不要被赠送的话费给忽悠了。一定要看这个东西是不是适合你。嘿嘿!其实离开了还是很舍不得,毕竟待了一个月还是很舍不得的。明年暑假还要去,万一考不起,就只有在哪里赖到了!没办法呀。

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