烹饪心得体会合集10篇

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  烹饪心得体会 1

  一、过于迷信*台大小

  之前的我心比天高,总想找到一个大的*台,总以为大树底下好乘凉。于是一次次在寻找。然而事实却不同,发现每个企业都有自己的优势和某方面还不健全的地方,无论身处大企业或小企业我们都要去学*他们的优势,从而与企业一起面对困难,因为工作是靠自己努力坚持去做的。总是坐这山看那山,永远都会一事无成的。*台的大小,绝不是影响一个人成功的绝对因素,关键是自己在现处的.*台中怎么去努力,怎么去做好自己本职工作和永无止境的学*钻研。现在我坚信,选*台不如做好自己。

  二、遇事不淡定

  想想自己的缺点就是不够成熟。自己做事有点感情用事,常把生活中的情绪带到工作中来。易冲动,不够淡定。喜欢在冲动时做决定。以至于做出后悔的决定。*惯形成性格,性格决定命运。自己在以后道路上改掉这个致命的臭毛病,凡事三思而后行。

  三、适应能力差,不坚持选择

  环境适应能力差。不坚持选择。常被外界因素所干扰。不好意思和刚认识的伙伴打成一片。自己思想过于沉重,种子春天播撒,秋天才有收获。只有在一个地方长期好好干下去,公司才会重用你,自己才能得到更好的发展。如果工作就像打游击战一样,这里工作一个月那里工作一个月,是不会得到很好的结果的,那样纯属于缺钱打零工。所以告诉自己要坚持选择。

  “路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经验教训的基础上,我将以更端正的态度和更高的热情去迎接下年度工作的到来,争取在下年度工作取得更大的进步。“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”在总结本年度经”“路漫漫其修远兮

  烹饪心得体会 2

  一、学*的主要内容

  我经过在商业学校的两年学*充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实*,学*东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

  二、学*中的工作表现

  上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑暗社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

  三、学*中的体会、收获,实*工作的认知、感想

  (1)经过在xx酒店短短一年的实*,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

  (2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

  四、存在问题

  我在对待学*和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学*与工作中去。性格有一些易燥,不能以*常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

  最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实*机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

  烹饪心得体会 3

  按照自治区世行项目办公室的安排,我有幸参加了在宁夏工商职业技术学院举办的烹饪培训班,在这次短暂的培训学*期间学*地道的中式美食烹饪,感受美食的味道!真正体会舌尖上的中国,让我重新认识了烹饪这门专业。 对于这次的培训课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象,我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕,不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁,以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。

  首先,在中式烹调的课程班我学*到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。在烹调的过程中我们要注意以下几点:

  1、炒菜一定要热锅凉油,我亲眼所见老师把锅都烧红了!

  2、炒菜一定要把料头炸香,炸的呛人是最高境界。

  3、盐不一定要晚放,营养师的说法是晚放,但是从烹饪的角度还是早放入味。

  4、选料一定要正确。炒**要瘦,红烧要五花肉,干煸一定是仔鸡,配菜也很有讲究,不得乱套。

  5、调味品多备些,酱油要有生抽提鲜,老抽上色,凉拌酱油,蒸鱼酱油。醋也要分白醋,陈醋,米醋等。辣椒酱,豆瓣酱,蚝油,豆豉等都要常备,这样做出的菜才好吃。

  其次,通过这次培训我学*了不少礼仪与修养。这次培训还专门安排了一个上午来给我们培训礼仪与修养的知识。在这次课上,我学到了应该如何发挥自己的情商,处理好与他人的'关系。如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。

  再次,通过这次培训我知道了烹饪真的不仅仅是把生的食物煮熟调味那么简单,而是需要烹饪者投入感情来做,这样的菜才具有独一无二的特性,才值得品尝。 学*是可贵的,培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学*,我对烹饪有了更新的认识和了解,烹饪绝不是煮煮饭,炒炒菜而已,它是一门很深的学问,是一门艺术。不管是把烹饪好的食物给他人品尝,还是别人对你烹饪技术的肯定,我想这对于每一个爱好烹饪的人都是幸福的。通过这次培训告诉我以后该怎么好好的去工作,要靠自己的聪明才智,勤奋刻苦,细心严谨的态度对待工作为社会主义事业贡献自己微薄的力量。

  最后,诚挚的感谢世行项目办给了我这次的培训机会,我将会在以后的工作中更加努力。

  烹饪心得体会 4

  按照自治区世行项目办公室的安排,我有幸参加了在宁夏工商职业技术学院举办的烹饪培训班,在这次短暂的培训学*期间学*地道的中式美食烹饪,感受美食的味道!真正体会舌尖上的中国,让我重新认识了烹饪这门专业。对于这次的培训课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象,我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕,不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁,以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。

  首先,在中式烹调的课程班我学*到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。在烹调的过程中我们要注意以下几点:

  1、炒菜一定要热锅凉油,我亲眼所见老师把锅都烧红了!

  2、炒菜一定要把料头炸香,炸的呛人是最高境界。

  3、盐不一定要晚放,营养师的说法是晚放,但是从烹饪的角度还是早放入味。

  4、选料一定要正确。炒**要瘦,红烧要五花肉,干煸一定是仔鸡,配菜也很有讲究,不得乱套。

  5、调味品多备些,酱油要有生抽提鲜,老抽上色,凉拌酱油,蒸鱼酱油。醋也要分白醋,陈醋,米醋等。辣椒酱,豆瓣酱,蚝油,豆豉等都要常备,这样做出的菜才好吃。

  其次,通过这次培训我学*了不少礼仪与修养。这次培训还专门安排了一个上午来给我们培训礼仪与修养的知识。在这次课上,我学到了应该如何发挥自己的情商,处理好与他人的关系。如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。

  再次,通过这次培训我知道了烹饪真的不仅仅是把生的食物煮熟调味那么简单,而是需要烹饪者投入感情来做,这样的菜才具有独一无二的特性,才值得品尝。学*是可贵的,培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学*,我对烹饪有了更新的认识和了解,烹饪绝不是煮煮饭,炒炒菜而已,它是一门很深的学问,是一门艺术。不管是把烹饪好的食物给他人品尝,还是别人对你烹饪技术的肯定,我想这对于每一个爱好烹饪的人都是幸福的。通过这次培训告诉我以后该怎么好好的去工作,要靠自己的聪明才智,勤奋刻苦,细心严谨的态度对待工作为社会主义事业贡献自己微薄的力量。

  烹饪心得体会 5

  一、学*的主要内容

  我经过在商业学校的两年学*充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实*,学*东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

  二、学*中的工作表现

  上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑暗社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

  三、学*中的体会、收获,实*工作的认知、感想

  (1)经过在xx酒店短短一年的实*,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

  (2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

  四、存在问题

  我在对待学*和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学*与工作中去。性格有一些易燥,不能以*常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

  最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实*机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

  烹饪心得体会 6

  作为一名烹饪教师,半学期来,本人在教育教学工作中,始终坚持学校教育方针,重视学生的动手能力,积极做好教学工作,认真备课、上课、听课、评课,广泛获取各种知识,形成比较完整的知识结构,严格要求学生,尊重学生,使学生学有所得,不断提高,从而不断提高自己的教学水*,并顺利完成教育教学任务。

  一、政治思想方面:

  认真学*新的教育理论,及时更新教育理念。新的教育形式我们必须具有先进的教育观念,才能适应教育的发展。所以我不但注重政治理论学*,还注意从书本中汲取营养,认真学*仔细体会新形势下怎样做一名好教师。

  二、教育教学方面:

  1、课前准备:备好课。

  2、了解学生,学*新知识可能会有哪些困难,采取相应的预防措施。

  3、考虑教法,解决如何把已掌握的教材传授给学生,包括如何组织教材、如何安排每节课的活动。

  4、课堂上的情况。组织好课堂教学,关注全体学生,注意信息反馈,调动学生的有意注意,激发学生的情感,使他们产生愉悦的心境,创造良好的课堂气氛,课堂语言简洁明了,课堂上讲练结合。

  5、要提高教学质量,还要做好课后辅导工作,从赞美着手,所有的人都渴望得到别人的理解和尊重,所以,和学生交谈时,对他的处境、想法表示深刻的理解和尊重,还有在批评学生之前,先看看自己工作

  的不足。

  6、积极参与听课、评课,虚心向同行学*教学方法,提高教学水*。

  7、热爱学生,*等的对待每一个学生,让他们都感受到老师的关心,良好的师生关系促进了学生的学*。

  三、存在的`问题:

  尽管本学期的教学工作按照计划,大部分工作基本得到了落实,但是还是存在着许多不尽人意的地方:

  1、教学经验不足,从对教材的处理、驾驭课堂的能力、教学方法的恰当运用,现代教育技术的合理运用等很多方面都有待提高。

  2、出现的问题不能够及时总结,吸取教训,致使很多工作效率不高,效果不明显。

  总之,这半学期以来,教学工作还是基本按照学校总体思路,得到了落实,也取得了一定的成绩,后半学期,我将吸取前半学期工作中的经验和教学,使教学工作取得让人满意的成绩。

  烹饪心得体会 7

  各位领导、同事们:

  大家好!非常荣幸能在这里和大家分享这次参加首钢实业杯烹饪技术高峰论坛的心得体会。

  首先,很高兴的通知大家,这次大赛我工作团队荣获团体比赛金牌奖。在这里,我代表工作团队的全体成员,向公司领导对我们的信任、鼓励和支持,及各位同事对我们工作的配合表示深深的感谢! 我工作团队一行五人代表XX公司赴XX参加此次烹饪大赛。10月18日抵达首钢烹饪比赛大厅后,连夜进行赛前的准备工作。无论是参赛展台、宣传标识的布置,还是烹饪工具、食材的准备,我工作团队各有分工,紧张有序的完成了工作。

  烹饪比赛过程中,我团队的参赛作品有:卤牛头、烤羊排及莜面等热菜、面食、果盘及冷拼,以内蒙古地区的特色食材,崇尚丰满实在,注重原料的本味,队员运用娴熟的技巧和独特的方法,烹饪原汁原味的草原文化美食,深受评委的好评。

  各地参赛团队的比赛作品中,最令我印象深刻的是中石油的参赛作品:“梅兰竹菊”。这道冷拼是用精细刀工将食材加工,制作成富有中国古韵的花中四君子,刀工操作干净利落,不仅形状整齐美观,诱

  人食欲,更重要的是这一作品创意新颖,引人眼球。单这道冷拼,令我感受到烹饪不仅仅要注重食物的.色、香、味、形的协调一致,并且要讲究菜肴的传统美感,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和美食相统一的特殊享受。

  另外,各地参赛选手的面点更是制作精致,不仅品类丰富、而且风味多样,比如将面点制作成绽放的花式、可爱的动物、逼真的晴雨伞等,让我见识到面点制作技艺的高超,面对形状各异、别致精美的面点品,不禁垂涎欲滴,更令我坚定了信心,努力提高我团队面点师的工作技能,通过不断的学*实践,使面点师技艺精湛,为顾客提供更新颖精致、美味可口的面食。 通过这次参加比赛的经历,有机会与各地参赛选手交流、学*,深刻认识到 “*衡即健康”的传统养生思想,烹饪讲究的不再是将生的食物原料加工成熟食品,更重要的是强调各类营养成分的*衡。比如:粗粮、细粮搭配;副食品种类要多样,荤素搭配;主副食搭配;干稀饮食搭配等等。这样搭配混合食用可提高食物的风味,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。

  饮食质量的提高,在于烹饪水*的提高,烹饪水*的提高,在于厨师之间相互研讨、相互勉励及共同努力。每天能够让员工吃到美味

  可口的饭菜,员工就会有一种家的感觉,才会更好的为公司服务。在日常工作中,我们还存在许多不足之处。最大程度的增加年收入,为公司增收,就要不断创新进步,研制更加物美价廉、营养均衡的佳肴招揽顾客,从这个角度来说,我深感肩负工作的创新性与挑战性。今后,我将会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴,改进工作思路,考察新的菜品,争取创造更好的经济效益和社会效益。

  再次感谢领导为我提供这次参赛学*的机会,相信在各位领导的指导和各位同事的配合帮助下,我们的团队一定能够精诚团结,以百折不挠勇往直前的精神风貌迎接挑战!

  演讲人:XXX

  20xx.XX.XX

  烹饪心得体会 8

  烹饪学子陈元:我的厨艺学*心得 来到新东方快半年了,厨师行业真的是博大精深,包含有中方西餐、中西方面点、雕刻、拼盘、调酒等许多的方面,目前我接触的还很少,但是我会努力去掌握各项技术的。

  我们的美丽校园 到校后首先进行了一个月的基本功练*,然后开始实*做菜,目前为止我学*了简单的中餐热菜及冷菜的制作,中式餐饮注重对火候的掌控,火候中油温的掌控非常重要,不同种类的菜肴使用的油温也是不同的,比如三四成油温的滑炒菜,四五成、五六成油温的挂糊炸制的菜肴等等,油温的.掌控非常重要,不能高出,也不能偏低,完美的掌控油温是做出一道好菜的必要条件。记得做脆皮炸鲜奶的时候,脆皮糊调好后炸的过程中若油温偏低,就会导致其吸油,使菜变得油腻,没法食用,而油温过高,又会影响它的颜色,只有控制好油温,才能做出色泽金黄,味道也好的脆皮鲜奶。 记得来到学校后,看老师做菜非常的轻松,对油温的把握非常精准,非常的羡慕,而我第一次炒大白菜的时候由于动作不够快,差点锅都烧起来了。后来老师教了我好几种辨别油温的方法,比如用葱试、用筷子试、用手感觉、用眼睛看、用耳朵去听等等,并且告诉我动作一定要迅速,不能慢,经过那次的失败,结合老师对我的指导,后来再做一些简单的滑

  炒菜啊之类的就简单多了,因为学会了辨别油温可以预防油温过高,动作迅速,不拖泥带水就不会再让锅里起火,再后来又学*了雕刻,眼看着一截南瓜在老师的手中不一会就变成了一只栩栩如生的小鸟翅膀,半个萝卜可以雕刻出一朵可以以假乱真的花朵,当时觉得很神奇,课下问老师的时候老师说多练就会了,老师当年练得时候经常不知疲倦的一练就是一夜,真的是一份耕耘一分收获啊。 厨师是一门需要经验积累的职业,每一次做菜都在积累着我的经验,我相信只要我肯干,努力地去学*,将来我也可以成为向我们新东方的烹饪大师那样伟大的厨师。

  烹饪心得体会 9

  今天,我们班级去了劳技中心学*烹饪,哇~对于我们这些整天在学校里奋斗的初二学生来说,真的太好玩了,虽说做饭做菜对于我们也不怎么陌生,因为总有这么些天会因为种种原因会接触一些,但是像今天这样,我们班的同学一起合作做料理,真的是头一回,所以大家都很新鲜,也很积极。

  今天我们上午做了烤蛋糕,清蒸鲈鱼和香肠菜饭,下午做了水饺和炒三丝这些,除了烤蛋糕以外,别的都是非常熟悉的。但是最熟悉的东西往往有最大的惊喜在其中。

  比如说水饺,包水饺很多人都会,我*时也会自己包啊!但是今天我们菜都是自己切的,就是把青菜切成菜靡,那个可是个下功夫的活,很累的。但是,善于搞笑的五班同学,更善于搞笑的五班男生们总会做出最好玩的举动。梁鋆歆竟然做出了《食神》中莫文蔚的两把菜刀切菜的举动,还在班级进行推广,我也试了一回,不过在切菜时我又一次体会到了练网球的好处啊!那手臂力量大了很多。最恶劣的是傅瑜,他竟然在水饺里塞青椒,叫人家去抽奖式的吃,结果我就倒霉的抽到了,幸好他没有送我《萌动漫》。

  现在我很想说说我最喜欢的蛋糕,因为我觉得我做的很好吃啊!没办法给大家吃,所以就发张图给你们看吧!

  学*烹饪心得——兰田中学初二5班劳技中心学*记

  呵呵,很诱人吧!其实很简单的。

  继续说一下,通过今天的学*,我发现我们班的男生都非常具有做一个家庭妇男的潜质,各个都这么厉害啊!

  其实通过今天的学*,我觉得爸爸妈妈*时好辛苦啊!所以我们要好好感谢我们的爸爸妈妈!

  烹饪心得体会 10

  烹饪学子陈元:我的厨艺学*心得 来到新东方快半年了,厨师行业真的是博大精深,包含有中方西餐、中西方面点、雕刻、拼盘、调酒等许多的方面,目前我接触的还很少,但是我会努力去掌握各项技术的。

  我们的美丽校园 到校后首先进行了一个月的基本功练*,然后开始实*做菜,目前为止我学*了简单的中餐热菜及冷菜的制作,中式餐饮注重对火候的掌控,火候中油温的掌控非常重要,不同种类的菜肴使用的油温也是不同的,比如三四成油温的滑炒菜,四五成、五六成油温的挂糊炸制的菜肴等等,油温的掌控非常重要,不能高出,也不能偏低,完美的掌控油温是做出一道好菜的必要条件。记得做脆皮炸鲜奶的时候,脆皮糊调好后炸的过程中若油温偏低,就会导致其吸油,使菜变得油腻,没法食用,而油温过高,又会影响它的颜色,只有控制好油温,才能做出色泽金黄,味道也好的脆皮鲜奶。 记得来到学校后,看老师做菜非常的轻松,对油温的把握非常精准,非常的羡慕,而我第一次炒大白菜的时候由于动作不够快,差点锅都烧起来了。后来老师教了我好几种辨别油温的方法,比如用葱试、用筷子试、用手感觉、用眼睛看、用耳朵去听等等,并且告诉我动作一定要迅速,不能慢,经过那次的失败,结合老师对我的指导,后来再做一些简单的滑

  炒菜啊之类的就简单多了,因为学会了辨别油温可以预防油温过高,动作迅速,不拖泥带水就不会再让锅里起火,再后来又学*了雕刻,眼看着一截南瓜在老师的手中不一会就变成了一只栩栩如生的小鸟翅膀,半个萝卜可以雕刻出一朵可以以假乱真的花朵,当时觉得很神奇,课下问老师的时候老师说多练就会了,老师当年练得时候经常不知疲倦的一练就是一夜,真的是一份耕耘一分收获啊。 厨师是一门需要经验积累的职业,每一次做菜都在积累着我的经验,我相信只要我肯干,努力地去学*,将来我也可以成为向我们新东方的烹饪大师那样伟大的厨师。


烹饪心得体会合集10篇扩展阅读


烹饪心得体会合集10篇(扩展1)

——事故心得体会合集10篇

  事故心得体会 1

  前4个月以来,中石化接连发生了几起安全事故,其中,企内事故5起:广东石油东莞分公司“3.3”食堂闪爆事故、安庆石化“3.12”硫化氢中毒事故、青岛炼化厂汽油泄露事故、上海塞科变电站“3.14”电弧伤害事故、上海石化“3.23”火灾事故,承包商事故5起:南化公司“1.26”碱灰坍塌事故、扬子石化承包商“3.13”高处坠落事故、湖北化肥承包商“3.19”触电事故、洛阳石化承包商“4.1”高处坠落事故、塔中炼化承包商“4.7”中毒事故。针对这几起事故,各级领导、各部门高度重视,对事故通报进行了层层传达落实,并要求深刻领会,反思深层次原因,落实安全生产责任制。

  我在学*了事故通报后,心里非常震动,进行了深刻的反思。我在想这些事故为什么会发生呢?是人的原因还是制度的原因?公司经过这么多年的发展,各项规章制度及操作规程已非常完善,发生事故的原因主要是人的原因,是“违章、麻痹、不负责任”的具体体现。

  “违章、麻痹、不负责任”充分诠释了事故发生的原因。“违章”就是不按规章制度,不按操作规程来做事,凭自己的个人主观意识来做事,久而久之就变成了*惯性违章;“麻痹”则是进一步违章,未认真分析工作过程中的所有环节,不认真履行工作流程和规程,总认为自己这么做没什么大不了,自己是对的,图方便、图省事,从而导致了事故的发生;“不负责任”就表现在多方面,管理上的不负责任,监督上的不负责任,具体工作者的不负责任,即管理不到位、监督不到位、执行不到位。

  作为一名普通的职工,我们在工作中一定要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,通过*时的工作和学*不断提高自身的安全技能和综合素质,提高安全意识,增强安全责任心, 时时刻刻绷紧“安全”这根弦,客服侥幸心理,消除麻痹大意的松懈思想,在工作做到“严、勤、细、实”,以踏踏实实的工作作风,将“以人为本”的经营理念深入人心,将 “责任重于泰山”的安全生产意识根植于我们的头脑,以严格的要求,严谨的态度,高度的责任感,来体现人身的价值,保证人身的安全,实现公司的发展。

  我们在学*的同时,组织人员认真分析,总结教训,认真学*事故防范措施,举一反三,结合自己区域的'特点,针对事故发生的原因找自己工作的不足之处,还从在哪些方面的隐患,及自身还有没有同事故者同样的违章*惯,通过学*、分析,总结大家从事故中得到的教训,安全意识有了一 定的提高,安全检查的主动性有了上升,冒险蛮干,侥幸心理,思想麻痹的作业的严重后果认识更深了一层,更进一步认识到安全的重要性,造成事故的原因不外乎就是*时工作责任心不强,自我保护意识差,对安全不重视,工作程序不完善,没有认真开好班前班后会,没有认真坚持“211”工作法,*时检查不到位,未能及时发现隐患,造成了事故的扩大,不该发生的事情发生了,应该避免的没有避免,这不仅给当事人造成一生的遗憾,还对企业造成一定的损失。

  所以,我们在工作时,一定要牢记安全,坚决与“违章、麻痹、不负责任”三大安全敌人作斗争,“常怀责任之心,常行责任之事”做安全生产明白人,认真遵守规章制度,严格执行操作规程,强化安全监督,不放过任何细节和小事。安全无小事,用我们认真的责任心来换取持续的安全无事故。

  事故心得体会 2

  根据公司《“2.09”较大安全事故的通报》文相关要求,针对本岗位、本项目存在的安全质量问题,书写安全质量反思材料和加强安全质量工作的措施建议,具体汇报如下:

  今年分部安全生产形势会更加严峻,施工工期已落后公司及业主要求的工期。隧道设计为2级风险源,地质围岩Ⅳ、Ⅴ级破碎且富水,至今隧道掘进情况来看围岩变化非常快,进口、横洞及出口上台阶都出现过塌方情况,未造**员伤亡。安全工作肩负压力加剧,今年要采取及加大安全管理工作的方法和力度。

  1、要提高项目主要管理人员及从业人员的安全认知能力。要真正认识到安全管理的严肃性、严厉性。只有认识提高了才会真正重视起来,才会将安全真正放到生命至上的高度去、去管理、去落实,去全面履职履责。

  2、要做好各种隐患的排查,防患于未然。要把隐患当事故,排查隐患很重要的`是要细致、谨慎采取全面的方法、手段。

  3、要抓好安全质量要求的落实。树立正确的防范意识,抓制度约束,严格执行各项制度规定,规范操作,不糊弄自己、不糊弄别人。

  4、要重点工程重点抓。今年主要是隧道开挖支护、雁石溪大桥既有线施工、火工品、现场用电、起重吊装、消防等安全管理都是重点,对分管重点自己要重视起来,做到及时解决问题,保证重点工程管控到位。

  5、要关键人物关键抓。首先是现场带班及班组长层面工作的重要性,与现场工作结合最紧密,抓好了这一层面就抓住了现场、抓住了管理、抓住了规范。对带班及班组长要加强安全质量教育培训工作,要与我们管理顺势并道,通过他们将安全管理理念有效的传达到作业人员。

  6、要职能部门职能抓。每个部门都有各自的职责重点,各部门负责人首先要将工作重点放在安全质量上,要经常去施工现场排查各安全质量类隐患、不断揭示问题,动态地保证生产过程中的安全。

  7、公司在对项目进行管控或日常检查时,要对项目安全生产主要管理人员及相关人员尽职尽责情况进行监督检查,如安全生产责任制、用电及火工品管理卡等文件内容是否真正落实到位。

  在翻阅过去发生事故的案例时,不难看出每件惨痛教训的背后,都不外乎某某安全意识谈薄,严重违反操作规程;某某安全生产责任心不强,麻痹大意造成*惯性违章作业,某某对施工环境不熟悉,安全措施采取不当等等。综上所述这无数血的教训,“违章是事故的前提,事故是违章的结果”。违章不除,事故难绝。

  俗说,苍蝇不叮无缝的蛋,纵观所有的安全事故的发生,无不与当事人有侥幸心理及麻痹大意有关,大多数事故都是因为当事人技能素质不强,业务水*不高、安全意识谈薄,在执行任务时,随意性大,不按规章制度办事,加上安全措施不到位。甚至,还有违章指挥,违章操作的*惯性错误,在施工时,缺乏监护管理及自我防护能力。有些单位和个人在安全工作上只重视安全月、安全周,安全日的活动,*时,对抓安全工作较为淡薄,执行任务时“偷工减料”。说起来一套,做起来又是一套,对安全工作是“知也无畏”。安全月一过,安全意识就淡薄起来,制度管理松松夸夸,麻痹大意又重新抬头,违章现象又“故态复萌”。结果还会犯下过去的违章错误。正是因为这些在安全管理上“缺斤短两”现象,所以危及生命的事故有时仍在发生。

  其实,抓安全工作一定要制度化,规范化,持久化。千万不能梦一时,糊一阵,走过场,安全没有“休止符”。特别我们电力事业在稳步发展的今天,更离不开连续稳定的安全生产的局面,安全是发展电力企业的命脉,安全是每个员工的生命线,安全责任重于泰山,安全生产任重道远。只有时时不忘安全,安全才能出效益,安全才能构建和谐电力的保障。

  时下,正是年终岁末阶段,是完成全年生产任务的关键时刻。又是时值冬季,风雪交加,气候条件十分恶劣的时候,是历年来安全事故的高发期。因此,我们必须对安全事故“常反思”、“多回忆”。要坚持“安全第一、预防为主”的方针。抓安全首先要抓源头,抓落实,要有“常怀忧患之心,常思安全之策,常尽落实之责”的“三常”精神。决不能松一阵,紧一阵,切莫“文过饰非”。要总结经验,吸取教训,把过去发生事故的当事人找来现身说法,让活生生的教材教育人,警示人。使每个员工认识到安全工作的重要性与必要性,务真求实,集思广益,在工作中紧绷安全之弦,常怀安全之心,不断提高预测、预防监护能力,多角度地去考虑*惯性问题的危害性,收集“反思”问题的成效性,这样才能真正让“强制安全”化为“自觉安全”的实际行动,为企业安全工作实实在在筑起一道牢固的“防火墙”。

  事故心得体会 3

  20xx年6月是全国安全月,这次主题是“遵章守法、关爱生命”。我在观看了安全事故板报后,现场的情景触动了我的内心,思想发生了很大的转变,一幅幅画面映入眼连,内心此起披拂,感受到生命的可贵和安全生产的重要性。真爱生命、关爱幸福、善待自己和他人。

  事故原因表明我们的职工在安全生产过程中违章较多但后果是严重的难以挽回的。安全生产的前提是遵章守法。切实做到安全生产提高安全意识从每一天的工作做起,从一点一滴开始。职工生产在第一线,现场环境复杂有时存在着不确定的因素,这就要求我们在工作和处理问题时,应时刻保持冷静的头脑并不断提高业务技能以不变应万变,防范各种突**况。

  每一位职工都要有危机意识,事故是对思想麻痹者的惩罚。切莫让一时的疏忽,成为你终身的遗憾。这次观看完之后还使我认识到班组安全管理是实现安全生产的重要保证。作为企业各项制度的执行者,班组安全第一责任人,班组长必须实实在在,认认真真的作好班组的安全管理工作是在工作中,班组长应多留心,随时掌握组员的'情绪和行为变化等情况。发现有波动者,必须采取不同方式加以疏导和解决,避免事故的发生。只有这样班组这个集体才会更有活力,长期安全才能有保障。

  活动中我们乙班每一位员工立足于本岗、深刻体会遵章守法对于安全生产的重要性,安全生产关爱着每一位家庭的幸福和美满,幸福是人生最大的愿望,安全生产才是人生幸福的基矗安全教育是企业安全管理的“第一道工序”。职工通过安全教育,不断强化安全意识,才能为安全生产奠定坚实的。思想基矗安全教育要从各种方式,把职工的健康和生命安全方在第一位,让职工真正意识到安全生产对自己的重要性,将思想工作和安全教育工作融会贯通,通过改变教育方式和形式来引导受教育者产生思想共鸣,激发内心动力达到良好的安全教育效果,实现安全生产由被动到主动。

  六月份是全国安全月,我厂以这次为契机组织以“遵纪守法,关爱生命”为主题的大型安全图片展览,安全图片展览中一件件血淋淋的事故一起起违章操作,对广大职工的内心触动很大。使职工进一步提高对安全生产的认识同时也理解加大安全检查力度的必要性。

  在工作中,我们会遇到各种各样的问题但是我们在处理问题时,首先要把安全放在第一位,不要有麻痹大意心理。在这次图片展中套管线丙班班长林美年夹手的事故就是典型的麻痹思想安全事故,操作工机床发生故障时,就没有想到林美年在夹具处做什么,同时林美年在检查管体是否被夹具夹伤,在没有明确指示和没有指定监护人时,用手去摸管子时被夹具夹伤,至今无法上班

  如果在这起事件中,相关人员都以安全为前提,作好协调工作,那么这起事故是完全可以避免的。还有一些违章行为虽然没有造成安全事故,但是他们一些违章行为虽然没有造成安全事故,但是他们的做法是安全事故的导火索,一旦发生后果是相当严重的,会给国家和个人带来重大的经济损失和危及生命安全事故。

  所以我们要通过这次展览进行举一反三,认真学*和总结,实实在在的搞好安全生产工作,无论在什么时候,我们都要保持清醒的头脑,时刻把安全工作放在第一位,加强自我防范意识,不断累积安全生产知识,使我们广大职工真正做到高高兴兴上班来,**安安回到家!

  事故心得体会 4

  安全生产是炼钢公司最根本的效益所在,它关系到国家的财富安全和员工民众的安康,是公司发展的生命源泉,没有安全作保障,一个公司的收益、效益无从谈起。安全工作深入到生活、生产中的每一个渺小环节,它限制着整个公司体制的运转、发展,影响着员工的亲身利益和公司自己的内外形象。

  安全以人为本。跟着社会的发展进步,以人为本的思想渐渐人心所向,成为管理工作的一项基来源则。隐患险于明火,防备胜于救灾,责任重于泰山"这是我们应当遵守的信念。要保证安全,第一一定增强者的'安全意识。

  我厂大批的事故检查剖析表示,绝大部分安全事故都是由"三违"惹起的,这说明在我厂现阶段的安全生产实践中,人的不安全行为是引起安全事故的主要原由。所以,要充足认识目前部分员工安全意识淡漠、安全生产文化意识不高、劳动技术和安全防备能力低下的现实,全面落实"以人为本、安全第一"的指导目标。

  炼钢生产,安全为天。作为炼钢厂的一名员工,我以为要从以下几点来理解和贯彻"以人为本,安全第一"的指导思想。

  以人为本,安全第一,是安全管理的总目标。安全管理的要点是人的管理,人是安全生产的实践主体,各样安全保护举措及规章制度,

  事故心得体会 5

  在20xx年至20xx年,我们公司在一、二期农网改造和*期的线路改造,共发生从电杆上摔下十几起,造成两人死亡多人受伤的事故,从事故分析来看,我想,只要是电力员工 ,都应该是十分地清楚。每一起事故的发生,就是一次血的教训,每一次教训都是用生命和金钱换来的,教训的代价确实是昂贵的。这十几起事故令人深思、催人反思,每一起事故都是祸起违章,而且都是*惯性违章。

  对于每一起事故,我们都不堪回首。因为每一起事故的发生,都不是因为技术难度太高、工作条件太差而发生的,都是在普通的、常规的、一般性的工作中发生的。而且这十几起事故中的违章都是*惯性违章,有的甚至是一个小小的违章。我们好象感觉到,这十几起事故的发生是有点太容易,这十几起事故的发生的原因是太简单。相反,留给我们的是遗憾太多,留给家人们的是痛苦太沉重,“5.5事故中从电杆上摔下、6.8”事故中死亡的农村电工年仅45岁.....,回顾这十几起事故,是为了痛定思痛、警钟长鸣、牢记安全;反思十几起事故,是为了查找问题、制定措施、抓好安全。

  现在,全公司停工学*,认真分析,每位员工和农村电工学*了还要统一考试,写心得体会,我认为,这是十分及时,而且是十分必要的 ,这一活动有着现实意义。通过我认真的回顾和分析十几起事故,和深刻地反思十几起事故,同时我结合自己的工作实际,谈谈以下两点意见,与大家共勉。

  一、杜绝违章,所长和安全员要从细节处抓好制度措施的落实。注定安全工作基础薄弱,隐患丛生,事故会随时一触即发。偶然中包含着必然,每一起事故的发生都有它的.必然性,惯性违章抓得好 不好,主要作用在与所长和安全员。所长和安全员一身正气,敢说真话,敢于监督,实事求是,加大反违章的处罚力度,把一项安规及政策措施贯彻落实到生产现场,注重抓好细节管理,安全工作被动局面一定会扭转过来。还有区别关键性细节和非关键性细节,不能脚痛医脚、头痛医头,不能眉毛胡子一把抓。特别是对于关键性细节不仅要狠抓强抓,而且要长抓不懈,建立健全工作审批、现场管理、工作许可、监护、安全监察、两票管理、工作班成员变更、领导到位等制度,形成规范的作业流程和管理流程,达到有章可循。

  二、杜绝违章,生产层要从自身的一举一动中坚决纠正*惯性违章。违章不一定出事故,但事故一定是因违章而发生的。由于电力作业及操作集中在生产层,形成*惯性违章在生产层存在的最多,导致事故在生产层发生的也最多。因此,生产层人员的一举一动,都是反*惯性违章的重点。无票工作、单人操作、单人巡线、无人监护、不戴安全帽、不戴绝缘手套、不穿绝缘靴、不验电就挂接地线、不勘察作业现场、不进行“两交底”、不核票不唱票,等等,这些*惯性违章,在生产层中普遍地存在着。小违章大事故,十几起事故就是例证。因此,我们要下大力气,要坚决地纠正*惯性违章:一是要加强教育,纠正侥幸、麻痹、大意等思想;二是要加强培训,纠正*惯成自然、*以为常等不符合规程要求的行为;三是要加大处罚力度,纠正有令不行、有禁不止等现象。生产层是反违章工作的重点地带,我们必须要结合各单位的具体情况,形式灵活,创新方法,讲究实效,一点一滴,循序渐进,这样才能改变生产层薄弱的安全基础。

  “没有规矩、不成方圆”,规矩定好之后,关键在于执行。如果是无章可循,那就制定规章。如果是有章而不执行,那就是再好的规矩,也画不出一个方圆来。因此,杜绝违章,贵在执行。不论是管理层,还是生产层,反违章工作的核心是执行。十几起事故已经明确地告诉了我们:谁违章谁就要出事故,谁不按规矩办事谁就要付出代价。总之,一切按规矩办和持之以恒地与*惯性违章作坚决斗争,是安全工作的一把“双刃剑”,是殊途同归,我们要以此为导向,团结奋斗,共创安全工作新局面。

  事故心得体会 6

  回顾5.12四川地震事故,然后观看公司从建厂以来的安全展览;在这些事故中,一次次映入我眼帘的不外乎是以下内容:某人安全意识淡漠,严重违反《安全生产法》;某某安全责任心不强,麻痹大意*惯性违章;某某单位安全管理不严,尤其是现场安全监督检查不力等等。

  一、安全是什么

  安全是一种仁爱之心,仁爱即爱人。安全以人为本,就是要爱护和保护人的生命财产,把人看作世间最宝贵的。这里的“人”不是抽象的而是具体的,不是一个概念,而是活生生的生命。凡是漠视甚至鄙视人本身的行为,都是一种罪恶,一种对天理、国法、人情的践踏。严是爱,松是害,事故出现害几代。

  安全是一种尊严,尊严是生命的价值所在,失去尊严,人活着便无意义。遵纪守法,遵章守纪,既是对他人的尊重,也是自尊,“三不伤害”就是尊严的体现。一个不按科学规程作为的人,就是不自尊,没有尊严。无知的冒险,无谋的英勇,无常识的松懈、倦怠、大大咧咧,都是对生命的不珍惜,将导致人间悲剧。

  安全是一种文明。安全技术要靠科学技术,靠文化教育,靠经济基础,一句话,靠社会的进步和人的素质的提高。文明相对于野蛮,不文明的行为也可视为野蛮的行为。“三违”行为就是野蛮的行为。野蛮是和愚昧联系在一起的。人类已进入二十一世纪,野蛮和愚昧早已成为历史的陈迹。呼唤安全,呼唤文明,是人类社会发展的根本利益。

  安全是一种文化。文化是一个社会、一个国家、一个民族、一个时代普遍认同并追求的价值观和行为准则,是生活方式的理性表达。重视安全、尊重生命,是先进文化的体现;忽视安全,轻视生命,是落后文化的表现。一种文化的形成,要靠全社会的努力。生产区内大量的安全警示语、标示牌就是一种文化,全体员工应认真学*安全文化,提高安全意识。

  安全是一种幸福,幸福是一种美好状态。当人谈到幸福时,有谁会联想到瓦斯爆炸、轮船沉没、大厦倾覆、断肢残臂、血肉模糊?有谁会把没有安全感的生活当作幸福生活?有谁敢说安全不是长久地享受幸福生活的保证?

  安全是一种挑战。每一次重大事故都会促使人反省自身行为,总结教训,研究对策,发明新技术,预防同类事故重复发生。也许事故永远不会杜绝,于是挑战永远存在,人的奋斗永远不会停止。事故是对人类能力的考验,人类应当经受得住这种考验。

  安全是一笔财富。可以请大家算一笔帐,实际上,这笔帐已被算过多少次;xx年的污水池事故,企业承担额外费用达上百万元损失,如果安全投入多了,生命财产损失少了,最终劳动成本降低了,企业经济效益提高了。反之,企业如一时得利,但终究要亏本。我们讲安全,就是要提高人的生存价值,就是在积累财富。

  安全是权利也是义务。在生活和工作中,享受安全与健康的保障,是劳动者的基本权利,是生命的基本需求,就像吃饭穿衣一样,甚至有时比吃饭穿衣更重要。每个劳动者不仅拥有这个权利,而且要尊重并行使这个权利,不能因利益诱导或暂时困难而玷污了权利的神圣。“我要安全”是权利的表达,也是义务的表达。无论贫富,无论职业,无论城乡,每一位公民都要尊重他人和自己的生命,都必须维护和保障生产和生活的安全状态,否则就要受到法律的制裁与惩罚。

  安全靠什么?安全靠责任心。在日常的生活工作中,在上班的每时、每分里,安全的隐患随时都象凶残的野兽张着血盆大口,盯着我们脆弱的肉体,麻痹的神经。只有按分守已、循规蹈矩、踏踏实实做人做事,强化安全意识,增强责任心,生产的安全才不受威胁。只有增强责任心,安全才有保障,生命才会美丽。

  安全靠人,人必须有一定的安全素质,即道德修养,责任心,业务技能,健康的身体等;

  安全靠企业领导,领导高度重视,舍得投入,提供良好的工作环境;

  安全靠制度,用科学的制度规范员工的行为;

  安全靠机制,建立健全奖惩机制,逐级落实安全责任,实行重奖中罚; 安全靠管理,建立安全管理体系,重视过程控制,实现规范化管理。

  安全是一个系统工程,必须长抓不懈。

  二、安全生产只有满分

  “安全第一,预防为主”这是我们应牢记在心的,企业是时时讲、周周学、月月喊,安全工作规程翻破了一本又一本,安全学*记录是厚厚一大叠,那么我们对一线职工的教育究竟有多少真实效果呢?

  这些惨痛的案例,无不折射出我们的安全教育的缺失,表现出安全知识的宣传普及尚存很大的缺陷,我们安全管理的体系还是那么的脆弱!

  安全生产只有满分,没有及格。一个工程的十项措施我们做了八项,我们不能说安全工作及格了,往往剩下的两项措施就有可能是我们安全工作的隐患,就是发生事故的原因。含磷水处理站只是我公司的一个辅助装置,可能大家都未想到会在此发生这种事故,而往往在不惊意的地方却发生了。

  安全生产百分百,要做到这一点不是一件容易的事。除了要掌握安全工作规程、技术操作规程、企业纪律章程这几件法宝,还要多有几颗心:

  一、专心。学一行,专一行,爱一行。“既来之,则战之;既战之,胜之则”,不能“身在曹营心在汗”,工作的时候就应该专心工作,不要想工作以外的事情。

  二、细心。不管是长年在干的,还是第一次接触的工作都来不得半点马虎,粗枝大意实在是安全生产的天敌。从小父母每到考试前都会再三叮嘱“要拿双百分,不要粗心大意”。

  三、虚心。“谦虚使人进步,骄傲使人落后”,现场中相当一部分安全事故就是因为一些冒险家胆子太大,一知半解,不懂装懂,不计后果,想当然,冒险蛮干。不是怕丢面子、羞于请教,就是自以为是、瞧不起人。

  四、责任心。要树立“企业欣我荣,企业衰我耻”的敬业精神,立足岗位,爱岗敬业,做到不违章违规,在安全生产工作中切实做到“严、细、实”。除了这些,很重要的是*时的功课要做好了,钻研业务,通过*时的实际工作要不断提高自我的技术水*和综合素质,提高实际操作能力和处理事故的能力,只有这样,在每次工作中,才能做到次次都是一百分。

  服从命令、遵守纪律是军人的天职,同样注重安全,安全生产是我们基本应该具有的职业道德之一。纪律是军人的生命,那对我们来说,安全生产就是我们的生命。我们应该象爱护我们生命一样重视安全生厂。一点小小的病痛或许会对我们的.健康带来致命的危害,同样一点小小的故障或许会对我们的企业带来巨大的损失。安全生产人人有责,安全生产没有及格,只有满分。业是时时讲、周周学、月月喊,安全工作规程翻破了一本又一本,安全学*记录是厚厚一大叠,那么我们对一线职工的教育究竟有多少真实效果呢?

  三、安全生产要“避危于无形”

  古人说:“明者见于未萌,智者避危于无形,祸固多藏于隐微,而发于人之所忽者也。”意思是:明智的人在事故发生前就有了预见,有智慧的人在危险还没有形成的时候就避开了,灾祸本来就大多藏在隐蔽不易发现的地方,而突发在人的忽略之处。这话对我们抓好安全生产有非常重要的借鉴意义。

  安全工作的关键就是要防患于未然,能“见于未萌、避危于无形”。综观许多安全事故,都在发生前就显露出了隐患。据媒体报道,*期四川泸州发生的天然气爆炸事故,事发9天前当地居民就闻到了刺鼻的天然气味,并报告了天然气管理站

  ,但未被重视,最终造成爆炸,酿成惨剧。类似的教训还有许多。如果相关责任人能见微知着,提前排查出安全隐患,并及时消除,完全能够避免事故发生。

  要“避危于无形”,首先要提高员工的责任心。要通过落实安全生产责任制,将每一个生产环节的安全目标量化到人,提高员工的安全生产意识,促使他们主动排查、整改安全隐患。

  要“避危于无形”,其次要提高员工的安全生产技能。对各种生产设备、每一个生产环节存在的安全隐患,员工要能及时察觉并采取有效的措施予以排除。这就需要企业加强对员工的安全技能培训,使他们真正掌握安全生产的理论知识和实践本领。

  四、在实际操作中确保安全。

  事故心得体会 7

  这世上总有些事在预料之外,结合*期发生的三起安全事故,我车间从多个角度进行了深刻的自我反思。每一齐事故的发生,也督促我们反思在工作中安全管此,我们要从中吸取教训,查找不足,确保工作安全顺利进行。

  为什么会连续出现安全事故,这些安全事故是否能够避免?事故发生后,我们应当怎样想?出了事故我们应当如何应对?从发生的三起事故我们能够看出,事故之所以发生,它与违章作业、职责不到位、从业人员安全意识不高、现场管位,工作放任自流都有直接或间接关系;我们要做的就是要行的压力,将压力有效地传递下去。

  一、要将“安全就是生命命”的根本名职工“违章就是事故”的意识。

  做到工作、谨慎,时刻如履薄冰。还要真正将我们的安全文化本质安全,不能麻痹大意凭侥幸。

  二、要提高我们每名职工的`安全认知本事。

  要真正认识到安全管真正重视起来,才会将安全真正放到生命至上的高度去研究、去管。须要做好各种隐患的排查,防患于未然。要把无事当有事,无中找有。排查隐患很重要的是要细致、慎之又慎,不采取细致全面的方法、手段就可能对问题视而不见,就可能对发现的问题解决不了。我们安全生产是动态的,是24小时不停运转的,旧的问题解决了,新的问题可能又会出现,必须要建立全面细致排查隐患的长效机制,去解决问题。

  四、要重点部位重点抓。

  车间、班组、各职场都有不一样的重点,自我分管范围的重点自我最有数,这就要求对各自的管情自我办,保证重点部位管控到位。

  五、要职能岗位职能抓。

  在技术业务岗位很,要做执行标准、带头遵守规程、规矩。查隐患、抓规范、不断揭示问题;做好事故的应急防范、应急处置;保证各种设备的运行率、完好率,动态地保证生产过程中的安全。

  最终,事故的发生总会让人心痛,痛定思痛,找出根源,对症下药,才会避免这样的事故发生,所以,深刻吸取此次安全事故的惨痛教训,唤起每名职工安全想意识,做到每名职工不违章,不图侥幸、不怕麻烦,要按照标准、按照规范,实实在在地干好自我的工作。

  事故心得体会 8

  这次质量事故的主要原因就是岗位工没有把好质量关,而且知道自己的错误后隐瞒自己的错误,让质量事故更进一步的扩大化。

  像这样的事情,细想一下,作为我们称重的一名普通岗位工来说,我们要从自身做起,严格要求自己,做到实事求是的去对待自己的工作,提高自己的质量意识。具体说来要注意一下几条:

  1、首先要实事求是的对待自己的工作,当有什么异常情况及时向作业长汇报。当出现错误不要隐瞒实情,不要一错再错。让失误控制到最小化。不至于给公司造成很大的损失。

  2、认真对待自己的工作,绝对不能存在侥幸心理,得过且过。

  3、在工作过程中做到严格把好质量关,比如挂标牌的时候,认真关注每一包盘卷的质量,如有问题及时汇报给作业长。

  4、作为称重岗位的一名普通的岗位工来说,应该把每一包盘卷的标牌的所有信息,都要核对准确无误后才可以悬挂标牌,每包盘卷的标牌如同它的身份证一样。所以一定要做到准确无误。

  有时缺陷虽小,但往往造成大的事故。如美国挑战者号航天飞机失事的原因在于一块不起眼的塑料泡沫存在质量问题。所以在现实社会中,大到一个企业,一个国家,小到我们每一个人,都必须去积极的改变我们的质量观,当我们社会中每一个人都拥有一个健康正确的质量观时,我们的社会更加的繁荣更加的和谐。生活中保护自己,从而把握好我们的质量关,生活中我们要奉献自己,从而我们要拥有好正确的质量观!

  通过对这次质量事故的学*,让我对质量有了一个新的认识,意识上更有所提高。所谓质量观,是生活工作中我们每一个人对质量的认识和对质量问题的观点。它决定了我们质量态度和行为的价值取向。落后的质量观必然产生消极的质量态度,和不适宜的质量行为,从而制约产品质量的提高,甚至导致产品质量下降;而先进科学的质量观,必然会使我们的质量提高一个台阶!

  希望通过学*,让我们的质量意识,质量观,从不同程度上都有所提高。要引以为戒。做好自己的本质工作。

  事故心得体会 9

  xx月xx日,集团公司召开了xx煤业事故反思教育整顿大会。会上宣读了集团公司对此次事故相关职责人的处罚文件,相关人员作出深刻检讨。可是,再多的经济赔偿、降级处分都换不回那三条逝去的生命,再多的对不起也换不回事故前的`祥和,换不回家人失去的亲人,也代替不了重症伤者受的疼痛!

  痛定思痛,应对这一切,我们需要做的不只是反思,更多的是前行路上的谨慎、认真、用心。作为一名中层生产管理者,我更需要从自身做起,干好本职,切实维护工人兄弟利益,维护公司良好社会形象,给公司创造安全、环保的生产环境,给公司、集团、路董事长交一份满意的答卷。

  路董事长有句话对我而言犹如醍醐灌顶。他说:“安全就是生命,‘三违’就是**,就是自杀。”这么简单而又不简单的一句话是多少人领悟不到的,义煤自建企以来,一路走来,经历了多少风风雨雨,从未有过这么大的事故,那是什么造成了这次的事故?是管理者的麻痹大意,是员工的侥幸心理,是自上而下的问题。所以,我们必须落实路董事长提出的起点要求,不达标不生产,不安全不生产。

  我们要严格落实安全生产职责制,安全管理职责追究制;建立和完善技术管理体系,全面提升技术和技术人员在安全生产中的指导和引导作用;要规范和完善安全生产调度指挥系统,强化系统协调统筹职能;要规范和改善班组长选拔、培养、任用、培训、考核管理办法,将班组考核和评比作为每年工作计划,构成制度。

  总之,我们仅有深刻意识安全,落实安全,做到“高高兴兴上班、**安安回家”。我们要将企业安全文化理念渗透到每一名员工,抓安全不仅仅是为了别人,也是为了自我,既要对自我负责更要对他人负责,促使员工发自内心的提升自我保护意识。我们要学*事故,认识事故,分析事故,总结事故,保证安全生产的顺利进行。

  事故心得体会 10

  今天我在晶澳的培训室里看到了这样一段视频和听见这样一段感人置身的话:

  我叫钱红艳,今年七岁了。在我四岁的时候,我们几个小朋友去找正在地里干活的妈妈拿钥匙。在我们穿过公路的时候,一辆大汽车向我们猛扑过来。等我醒来的时候,我只觉得我的两只脚冷冰冰的。我叫妈妈给我穿上鞋子,妈妈什么也不说,泪水滴到了我的脸上。原来,我今生今世再也不用穿袜子、穿鞋子,甚至连裤子也不用穿了。

  我走路的鞋子是一个篮球。到今天为止,我已经磨破了六个篮球了。……有些好心的叔叔、阿姨来看我,总给我买一些糖果啊、饼干啊什么的,可我多么希望他们给我买一个新篮球,一个新书包啊!驾驶员叔叔阿姨们,你们飞快地开着汽车在路上跑的时候,请你们想想我这个坐在篮球里的小孩。我天天在想,谁能给我像别人一样的两条腿呢?(童音自述)

  为什么如此多的人死在车轮下??? 我又不想说“死”,他们还在我们身边。他们没有走,他们累了,休息一会。中国的经济好了,道路是越来越宽敞了,越来越好了。老百姓也有钱了,车子也越来越多了。可是相关的交通法规却还不健全,普法的力度还不够。行人,开车人的交通安全意识仍然还不够。每年有多少人死于交通事故,都是一些触目惊心的数字。20xx年全国共发生道路交通事故450254起,造成98738人死亡、469911人受伤,直接财产损失18。8亿元;与20xx年相比,事故起数减少67635起,下降13。1%;死亡人数减少8339人,下降7。8%;受伤人数减少10953人,下降2。3%;直接财产损失减少5。1亿元,下降21。2%。万车死亡率为7。6,比20xx年减少2。3。就是这样的数字,每年多少个家庭处于悲痛之中。多少无辜的人死与非命。请大家在路上要小心,不管你是开车的.,还是行人。人的生命只有一次。

  "死亡"一个很可怕的代名词,一个鲜活的生命竟然在瞬间灰飞烟灭,真的是脆弱得比不上一颗小草,小草尚且可以“野火烧不尽,春风春又生”,可生命的夭折却是如此地迅速,只留给这个世界一缕青烟和亲人朋友的悲痛和缅怀。

  曾几时何,我一直以为死亡离我很遥远。直到现在我才真正发现,生与死其实就在你我的身边。原来生命是这么不堪一击。……一次又一次的车祸,一次又一次的意外事故,都在向我们警示着生命的可贵,警示着我们的生命是如此的脆弱。脆弱到让你在不明的颤动中深感害怕,却又无法躲避。有的生命,既没有力量挣扎,也没有来得及思考,生命的轮回却就在瞬间结束了。

  “生命诚可贵!”人对生的眷恋是那么强烈。只有珍爱生命时,才会在短暂的生命中寻找并理解生命的价值。我们既然已经拥有了宝贵的生命,就应该清醒地认识到生命是不可永久延续的。在有限的生命里,我们应该知道:什么是生命的责任?不能让自己白白地来这世间一次。我们不要去找理由轻视那些低沉的灵魂,我们也不要去逃避无数次应该的责问。生命是世界上最宝贵的财富,所有的财富都可以失而复得,唯有生命只有一次。生命从它诞生的那一天起,就开始走向死亡,就开始与死亡进行着较量。

  生命是如此地脆弱,脆弱得让人害怕,让人震惊,一个事故,一场风雨,一个疾病,都会令生命随风而去,可面对逝去的生命,自以为强大无比的我们,竟显得那样的束手无策,那样地孤立无援,只好心痛地任凭一个生命消失在我们无奈的视线里。面对脆弱的生命,感悟着生命的脆弱,在唏嘘叹息之余,我们该更加珍惜生命,因为生命是如此脆弱,我们要好好保护,好好珍惜,好好经营,面对坎坷的命运和遇到的困难,包括亲人的离去,我们也只能选择坚强:坚强地的活着,快乐地活着,让我们的生命绽放出一份精彩!

  生命很珍贵,生命也很脆弱。生命福祸却在无数难以意料之中,在冥冥之中,祸事或许会降临到你我的身上。福祸相依,在看似幸福、*安的日子依旧存在着许多不幸。也许我们可以逃过某一次的劫难,然而不幸的事情却依旧天天发生着,不是我们不小心,而是我们身边不安全的因素实在太多了。在百般小心中,我们开始变得疲惫;在极度快乐中,兴奋的细胞已经不听指挥,灾难往往是在不经意间发生着。

  生命对每个人来说都是可贵的,更是脆弱的。纵然生活中会有很多不如意,也请你务必珍惜父母带给你的生命。生命让我感受到生活的真实面目,让我触摸到生活的一切!我感谢父母的给予!生命如此可贵,如此脆弱,转瞬即逝。我们如果能让生命象流星一样流光异彩,不也是一种伟大吗?生命如此脆弱!朋友,如果你时时惋惜自己人生的短暂,那就让我们付出对天下所有生命,所有灵魂的无尚关爱,相信脆弱的生命就会变得精彩。


烹饪心得体会合集10篇(扩展2)

——烹饪的心得体会(10)份

  烹饪的心得体会 1

  一、学*的主要内容

  我经过在商业学校的两年学*充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实*,学*东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

  二、学*中的工作表现

  上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑暗社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

  三、学*中的体会、收获,实*工作的认知、感想

  (1)经过在xx酒店短短一年的实*,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的',埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

  (2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

  四、存在问题

  我在对待学*和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学*与工作中去。性格有一些易燥,不能以*常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

  最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实*机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

  烹饪的心得体会 2

  一、学*的主要内容

  我经过在商业学校的两年学*充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州xx酒店)实*,学*东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。

  二、学*中的工作表现

  上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是黑暗社会性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!

  三、学*中的体会、收获,实*工作的认知、感想

  (1)经过在xx酒店短短一年的实*,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!

  (2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的'营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

  四、存在问题

  我在对待学*和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学*与工作中去。性格有一些易燥,不能以*常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

  最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实*机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

  烹饪的心得体会 3

  按照自治区世行项目办公室的安排,我有幸参加了在宁夏工商职业技术学院举办的烹饪培训班,在这次短暂的培训学*期间学*地道的中式美食烹饪,感受美食的味道!真正体会舌尖上的中国,让我重新认识了烹饪这门专业。对于这次的培训课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象,我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕,不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁,以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。

  首先,在中式烹调的课程班我学*到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。在烹调的过程中我们要注意以下几点:

  1、炒菜一定要热锅凉油,我亲眼所见老师把锅都烧红了!

  2、炒菜一定要把料头炸香,炸的呛人是最高境界。

  3、盐不一定要晚放,营养师的说法是晚放,但是从烹饪的角度还是早放入味。

  4、选料一定要正确。炒**要瘦,红烧要五花肉,干煸一定是仔鸡,配菜也很有讲究,不得乱套。

  5、调味品多备些,酱油要有生抽提鲜,老抽上色,凉拌酱油,蒸鱼酱油。醋也要分白醋,陈醋,米醋等。辣椒酱,豆瓣酱,蚝油,豆豉等都要常备,这样做出的菜才好吃。

  其次,通过这次培训我学*了不少礼仪与修养。这次培训还专门安排了一个上午来给我们培训礼仪与修养的知识。在这次课上,我学到了应该如何发挥自己的情商,处理好与他人的关系。如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。

  再次,通过这次培训我知道了烹饪真的不仅仅是把生的食物煮熟调味那么简单,而是需要烹饪者投入感情来做,这样的菜才具有独一无二的特性,才值得品尝。学*是可贵的,培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学*,我对烹饪有了更新的认识和了解,烹饪绝不是煮煮饭,炒炒菜而已,它是一门很深的.学问,是一门艺术。不管是把烹饪好的食物给他人品尝,还是别人对你烹饪技术的肯定,我想这对于每一个爱好烹饪的人都是幸福的。通过这次培训告诉我以后该怎么好好的去工作,要靠自己的聪明才智,勤奋刻苦,细心严谨的态度对待工作为社会主义事业贡献自己微薄的力量。

  最后,诚挚的感谢世行项目办给了我这次的培训机会,我将会在以后的工作中更加努力。

  烹饪的心得体会 4

  人生总是要经历许多的风雨和挫折,这我都知道。可我还这么小,就要我自己煮饭吃……呜……

  唉!我只好无奈地接受了妈妈不在家,我要自己煮饭的残忍现实……

  “儿子,你饭吃了没?什么怎么没有吃!快去自己煮饭!”哦!“我皱着眉头挂掉了电话,依依不舍地离开了那可爱的电脑,向着那充满了柴米油盐气息的厨房走去。

  我先是舀了一点水,又加了一瓢水在水盆里。我的手在水盆里飞快地旋转着,水珠宝宝时不时地从水盆里飞溅出来。终于,我把那些淘气的大米给征服了。

  接下来,按妈妈*时的煮饭步骤应该是要把大米下锅了。不过,我的心思可不在这儿!我还想着我那孤独的电脑呢!不过天助我也,我正准备拿锅盖呢!一不小心,手一甩,把装着油的小碗给打翻了,而且那些油还都不偏不倚的'全部正中锅盖上,顿时我那心里是有急又气,心想:讨厌我好不容易煮顿饭居然还给我出这样的幺蛾子不管了就这么地得了!于是我直接盖上锅盖,打开火,就开开心心地去玩电脑啦。

  吃饭时,我才想起锅盖里的油,这下可悲催了,那饭我还能吃吗?我提心吊胆地打开了锅盖……

  嘿这可真神奇了,米饭看过去油光发亮的甚是好看呢!不知味道如何是不是能同卖相一样过得去,轻轻的挑了一点起来尝了一小口,哇味道可真是不错呢!看样子比老妈*时煮饭还要好吃呢!

  我暗自得意了起来:哈哈!还是我厉害啊!真是行家一出手就知有没有啊!我第一次煮饭就能够这么的好吃,真是个有天赋的孩子!但是我还是不知道为什么今天煮的饭能这么的好吃。看着那倾倒在一边的装油的小碗,我想我好像知道什么原因了:原来,米饭加上油等于更好吃的饭!

  同时我还明白了一个道理:做人要学会独立自主,让自己多一些生活经验,能帮助你在人生的道路上有得更加顺畅。

  烹饪的心得体会 5

  经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很多厨师报怨:哎!现在这厨师一行真难做,还有很多厨师干脆转业那么是什么原因让我们厨师这么难做呢?我经过一年半的学*和别人的讨论出一下五点。

  第一,首先我们厨师适应市场经济的发展,认清餐饮业发展趋势。市场经济是竞争的时代,即所谓"适者生存",我们厨师也不例外,要想生存,就得发展、创新。现代社会发展,要求厨师也适应潮流,适应餐饮业的发展,这就要求我们厨师要不断学*、不断更新自己专业知识、专业技能,补充新营养,即所谓学无止境。正所谓成功着奖励,失败着买单。

  第二,我提到厨师个人技艺题目。厨师要想在自己的岗位上立足,处于不败,那就要求我们有上乘的厨艺、过硬的本领。在菜肴制作过程中,一定要求自己认认真真做好每个菜,哪怕是最简单的小菜,也要认真往炒、认真往调味。在态度上更应谦虚好学,不要碍面子,那样吃亏的就是你,再有为了进步自己,应经常参加各种专业技能培训学*。

  第三,说一说厨德,在我们餐饮业,尊师重教、为人师表、带徒授艺、拜师学艺都以形成良好风气且特别讲究。厨德就是厨师发展的条件。厨艺是一天天的学,一年年的进步,好厨德也就是一天天的积累,一年年的进步。只有厨艺厨德都高明的厨师,在厨师界才有影响,才有威看,才受人尊敬。和大家闲谈经常提到一些厨师不讲道德,败坏厨师名声。比如有些厨师相互撬别人工作,在酒店工作故意浪费,甚至损公肥私。但我以为这只是一些少数厨师所为,只因他们目光短浅,而断了自己的路。厨艺是我们追求的目标,厨德是每位厨师都应俱备的个人素质。

  第四,学厨艺做厨师应持之以恒。俗话说,"三百六十行,行行出状元",但想当"状元",可并非易事,要想在厨师行业做出成绩,成为厨师的楷模,好就要求厨师在本职工作中有恒劲。而且要努力上进,发奋图强,有认真钻研的精神,必须要树立干一行,爱一行的'态度,把自己的专业技术学好、学精,达到唯我所用的目的。现在具我所知,有很多厨师转业,究其原因呢?我以为他没有恒劲,吃不了苦,受点打击挫折后,对厨师行业失往信心。或是没有钻研到厨师行业里边往,厨师这行业真可谓学无止境,活到老学到老。

  第五,厨师应该处理好四周人际关系。有些厨师问:"人际关系和我们有什么关系?我以为关系很大,首先作为厨师长(厨师)应处理好与老板或经理的关系,这不是说给老板或经理送礼套*乎,而是应和领导勤沟通,相互交流信息与想法,相互交换意见。使彼此相互更加了解。作为厨师长(厨师)更应和下属打成一片,了解下面人的想法,向下属传达领导指意,不要以命令式口气对待下属。带我们要以身作则,为人师表,努力学*专业知识,在下属中树立自己的威看,要言而有信,不要刻薄对待我们与同事。经常以谈心形式和下属或我们谈厨艺,交流感情,切不可高傲自大。

  总而言之,厨师要想在厨界有所为,必须有创新意识,且努力勤奋学*专业知识,使自己博学多才并不断进步自己的艺术修养,讲究厨艺厨德,使自己在厨师生涯里有所作为,才有发展,从厨道路才会越走越。

  烹饪的心得体会 6

  烹饪是膳食的艺术,讲得通俗一点就是做菜、烧菜家常菜谱。虽然在我们每天的生活中都在做菜、烧菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎样,各有味道。话说做菜,也是要讲学问的。在千年的中华传统文化里,说到做菜,不得不提及商朝的伊尹。据典故记载,伊尹初至殷时,为祈求神灵保佑,成汤曾特意为伊尹举行盛大祭典,欢迎伊尹的到来。祭祀完毕之后,成汤虔诚地向伊尹请教关于"治国*天下"的策略。

  对此,伊尹并未冠冕堂皇,坐而论道,更未谈高深玄妙的大道理,而是"说汤以至味",为使自己的言说更具感染力和说服力,伊尹选择了人世间最为*常,而自己又最为擅长的饮食烹饪来现身说法。于是就有了"负鼎俎,以滋味说汤,致于王道"的说法。民以食为天,通过品尝人间美味,伊尹以烹饪中精妙细微的奥秘,用形象生动的比喻,深入浅出地教给了成汤许多治国之道,为汤治国提供了宝贵的经略。事物都是有共通性的,烹饪与法学也不例外。

  烹饪与法学都要求具有实践性。理性认识来源于实践,但又对实践活动进行指导。下厨做菜,用什么火候,放什么调料、何时放调料、放多少调料,何时出锅,都需要在多次实践中摸索总结出来。林淡秋在《马逢伯》中说道:"小菜还是*常的小菜......但一经过这位女厨师的神手烹饪,的确有一种不*常的滋味。"是的,小菜还是那样的小菜,但是经过多次下厨实践,熟能生巧,慢慢领会出做菜的奥妙,做出来的菜才美味可口。

  作为一种知识,法学也需要在具体的司法实践中探索和总结出来。法学是司法具体实践的总结和升华。脱离实践的法学,就像是没有放油盐酱醋的菜,苦涩无味,会让人产生排斥,甚至是厌恶。源于实践的法学,才更具有生命力。*年来,司法机关建立与法学院校双向交流机制,对于总结和提升司法实践的.理论层次,加深和促进法学研究的具体应用,实现司法实践与法学理论研究的互动大有裨益。

  烹饪(做菜)是家常便饭,法学也应该通俗易懂,成为老百姓的拿手"好菜"。在法学理论著述中,"阳春白雪"当然不可缺少,但"下里巴人"亦是不可或缺。因此,法学应该走出超尘脱俗的"象牙塔",步入寻常百姓家,让法理在具体生活中运用自如。作为法律人,我们不是生活在纸质的法律之上,而是生活在现实社会里。法律本身是整个社会体系中的最重要的部分之一,法律与社会的良好运行息息相关。

  因此,我们不能将法律从社会体系中剥离开来。法律人只有以社会的背景为考量,用社会常识、常理、常情,才能更深刻地理解法律,进而做出更为准确的判断。民国时期的法学家孙晓楼说:"只有了法律学问而缺少了社会常识,那是满腹不合时宜,不能适应时代的需要,即不能算作法律人才。"用老百姓的话,说老百姓的事,谈老百姓关注的问题,讲老百姓生活中的法理,应该是我们作为法律人的追求。烹饪的灵感、法学的理性都来自老百姓的生活中。好吃的菜和法学理论要用于百姓寻常生活之中,烹饪与法学都需要取之于民,用之于民。法学不能只是文人墨客的言说,更应该是寻常百姓口中的谈资。

  烹饪的心得体会 7

  按照自治区世行项目办公室的安排,我有幸参加了在宁夏工商职业技术学院举办的烹饪培训班,在这次短暂的培训学*期间学*地道的中式美食烹饪,感受美食的味道!真正体会舌尖上的中国,让我重新认识了烹饪这门专业。 对于这次的培训课程,我想我只能用受益匪浅这四个字来形容了。老师们的博文广识、生动讲解、精彩案例无不在我的脑海里留下了深刻的印象,我只恨自己才疏学浅、文笔糟糕,不能够将所有的感触都通过文字显然于纸上。但是我还是尽力绞尽脑汁,以祈求能将培训完后心中所想所获能表达出来。

  首先,在中式烹调的课程班我学*到常用烹饪原料及其加工方法,烹调工具及设备、火候的掌握、油温的识别等,以及厨房卫生与安全知识;此外,还介绍了刀工操作以及闷烧、爆炒类等菜肴的制作方法。在烹调的过程中我们要注意以下几点:

  1、炒菜一定要热锅凉油,我亲眼所见老师把锅都烧红了!

  2、炒菜一定要把料头炸香,炸的呛人是最高境界。

  3、盐不一定要晚放,营养师的说法是晚放,但是从烹饪的角度还是早放入味。

  4、选料一定要正确。炒**要瘦,红烧要五花肉,干煸一定是仔鸡,配菜也很有讲究,不得乱套。

  5、调味品多备些,酱油要有生抽提鲜,老抽上色,凉拌酱油,蒸鱼酱油。醋也要分白醋,陈醋,米醋等。辣椒酱,豆瓣酱,蚝油,豆豉等都要常备,这样做出的菜才好吃。

  其次,通过这次培训我学*了不少礼仪与修养。这次培训还专门安排了一个上午来给我们培训礼仪与修养的知识。在这次课上,我学到了应该如何发挥自己的情商,处理好与他人的关系。如何让自己以后的一言一行更加具有素质与修养。让自己在为人处事方面慢慢走向成熟与稳重。

  再次,通过这次培训我知道了烹饪真的不仅仅是把生的食物煮熟调味那么简单,而是需要烹饪者投入感情来做,这样的菜才具有独一无二的特性,才值得品尝。 学*是可贵的,培训是精彩的。通过这次可贵而精彩的培训学*,我对烹饪有了更新的认识和了解,烹饪绝不是煮煮饭,炒炒菜而已,它是一门很深的学问,是一门艺术。不管是把烹饪好的食物给他人品尝,还是别人对你烹饪技术的肯定,我想这对于每一个爱好烹饪的人都是幸福的。通过这次培训告诉我以后该怎么好好的去工作,要靠自己的聪明才智,勤奋刻苦,细心严谨的态度对待工作为社会主义事业贡献自己微薄的力量。

  最后,诚挚的感谢世行项目办给了我这次的培训机会,我将会在以后的工作中更加努力。

  烹饪的心得体会 8

  中国的烹饪技术在世界上的影响是极其深刻的,它是中国传统文化富有代表性的一部分,我国是一个饮食文明的国家,众多的传统佳肴,精湛的烹饪技艺,造就了一个又一个烹饪奇迹,中外称誉。中国对饮食的重视程度有史以来都是很高的,随着社会的发展,现在饮食文化不仅仅是以作的巧,吃得好为主要内容了,而是增加了一个健康的.概念。饮食与健康也成了一对不可分割的词语了。

  在中国的饮食中,很多都是富有传说和故事的。这不仅为饮食文化增添了一种深厚的积淀,也同时记录了中国饮食文化的一部分历史。

  据《易,鼎》中最早的记载,“以木翼火,亨任也。”在古汉语里,“亨”同“烹”,作烧煮讲也就是用火加热食物。”饪”是指事物加热到适当的程度(成熟),随着时代的发展,烹饪就是对事物原料的科学合理的加工,制成有一定艺术的,有营养的色香味俱全的菜肴。

  我国的烹饪技术在夏朝得到很快的发展,当时不仅宫廷中,官府中有专职的厨子,明鉴也有“沾酒市肺”的“庖人”专司饮食业。少康是我国历史上第一个有年代可查的厨师,而是夏代国王,从这一方面也说明了夏王朝对烹饪的重视。

  随着历史的发展。我国在商朝春秋等以后的时期,到元明清时期,饮食烹饪技术都在不断的发展,到了清朝烹饪技术算是到了又一个高峰。清朝的满汉全*,享誉中国,无人不知无人不晓。可谓是清朝的一个代名词。

  中国的饮食文化文明与中外,山珍海味,特色佳肴,它也成为了中国文明史的一部分。中国地域广阔,不同地区,特色不一,有川鲁苏粤四大菜系,闽浙皖湘风味,京沪鄂风味等,以长江为界又分为北方菜和南方菜。不同的菜系又有别的分类方式,菜肴又可分为宫廷菜,素菜,少数民族菜,官府菜。每种菜肴又有细分,由此可见,中国的饮食文化深厚之底蕴。

  烹饪的心得体会 9

  今天,我和妈妈学会了做一道菜——辣椒炒牛肉。

  首先,我按照妈妈的命令:把牛肉放进锅里煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好后,我把它拿到砧板上,沿着牛肉的斜线切开。我拿着刀把一切都往上走,牛肉滑了下来,“嘿?这把刀怎么了?你为什么不听我的?以前看妈妈太方便了!”我鼓起精力,先把牛肉切成块,再切成小块。

  终于过了准备这一关,炒菜会让我遇到什么困难?让我们一起来看看吧!牛肉切好了,该下锅了。我先把牛肉放进锅里炒,然后放一点材料一起炒,去除腥味,再加一些油。油在锅里跳来跳去,跳到我身上!火不听话,也升了起来。我再往里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了!“我闻了闻,高兴地说。突然,我不小心把锅里的'一点牛肉弄了出来,“结束了,这就结束了。“我灰心地想。妈妈似乎看到了我的心思,“没关系,炒菜要慢慢来,加油。妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,于是又开始做了,花了九牛二虎的力气,一道美味的菜从我手里做出来。晚上,我吃着自己做的菜,心里很甜。我想:妈妈爸爸每天做家务有多难啊!我必须努力学*,不辜负父母对我们的希望。

  烹饪的心得体会 10

  今天,我们班级去了劳技中心学*烹饪,哇~对于我们这些整天在学校里奋斗的初二学生来说,真的太好玩了,虽说做饭做菜对于我们也不怎么陌生,因为总有这么些天会因为种种原因会接触一些,但是像今天这样,我们班的同学一起合作做料理,真的是头一回,所以大家都很新鲜,也很积极。

  今天我们上午做了烤蛋糕,清蒸鲈鱼和香肠菜饭,下午做了水饺和炒三丝这些,除了烤蛋糕以外,别的都是非常熟悉的。但是最熟悉的东西往往有最大的惊喜在其中。

  比如说水饺,包水饺很多人都会,我*时也会自己包啊!但是今天我们菜都是自己切的,就是把青菜切成菜靡,那个可是个下功夫的活,很累的。但是,善于搞笑的五班同学,更善于搞笑的五班男生们总会做出最好玩的举动。梁鋆歆竟然做出了《食神》中莫文蔚的两把菜刀切菜的举动,还在班级进行推广,我也试了一回,不过在切菜时我又一次体会到了练网球的好处啊!那手臂力量大了很多。最恶劣的是傅瑜,他竟然在水饺里塞青椒,叫人家去抽奖式的吃,结果我就倒霉的'抽到了,幸好他没有送我《萌动漫》。

  现在我很想说说我最喜欢的蛋糕,因为我觉得我做的很好吃啊!没办法给大家吃,所以就发张图给你们看吧!

  学*烹饪心得——兰田中学初二5班劳技中心学*记

  呵呵,很诱人吧!其实很简单的。

  继续说一下,通过今天的学*,我发现我们班的男生都非常具有做一个家庭妇男的潜质,各个都这么厉害啊!

  其实通过今天的学*,我觉得爸爸妈妈*时好辛苦啊!所以我们要好好感谢我们的爸爸妈妈!


烹饪心得体会合集10篇(扩展3)

——医德心得体会合集10篇

  医德心得体会 1

  医德规范是医务人员进行医疗活动的思想和行为准则,它就像是一面镜子,让我们在工作中能时刻对照自己的一举一动,谨言慎行。通过这一段时间的学*,我有了深刻的体会。

  首先,医务人员在医疗卫生服务活动过程中,"为人民服务"是关健。其核心就是要尊重、关心患者,营造出文明、和谐的就医环境,形成*等,相互理解的医患关系。就像曾获得过"国家最高科学技术奖"的吴孟超医生,他数十年如一日,在医疗服务和医学科研第一线上努力奋斗,无私奉献,取得了重大的成就。他在说到自己从医五十年的感悟时说道:"作为一名医务人员,敬业精神至关重要。敬业精神就是要忠于职守,热爱本职工作,以病人为中心,全心为病人解除痛苦。对工作精益求精,对患者极端负责。淡泊名利,关爱病人,甘于奉献。"在医疗战线上,这样优秀的医务工作者有很多很多,正是他们组成了医疗卫生服务的"主体",成为每个医务工作人员的楷模和榜样。

  其次,医疗卫生服务行业是一个特殊的行业。它是由许许多多"零件"所构建成的一个与人的生命息息相关的整体。不论哪个"零件"出了毛病,都有可能让病人付出宝贵的生命作为代价。我们医务人员每一个人就是那一个个的"零件"。每个医务人员,不论你是医生、护士、医技人员或是护工,都是医院这个整体的重要一部分。正是我们每个同事的共同配合,团结协作,这个集体才能够正常的运转,才能很好地履行为人民健康服务的承诺。

  随着人类科学技术水*的不断发民,作为现代科学重要组成部分的医学科学也有了极大的进展。新知识、新观点、新仪器等等层出不穷,都在对我们的工作发出挑战和新的要求。而单凭学校所学到的知识,是无法跟上时代进步的脚步的了。就就要求我们接受继续教育,严谨求实,奋发进取,钻研医术,精益求精。只有不断的更新自己的知识水*,才能更好地完成自己的本职工作。

  作为一名医务人员,工作是很辛苦的。身上时刻背负着巨大的精神压力,而且还常常受到来自患者及其家属的责难和不理解不配合。但是,当与死神的拔河终于获得胜利;当瘫痪在床的病人能站稳他的脚步;当痛苦的表情被放松的微笑所代替,作为医务工作者,那一份满足和喜悦,是无法用言语形容的。那是找到自己生命的价值,体会到*凡中的快乐。路遇时一句不经意的问候,相逢时一个真诚的微笑都在无形间拉*我们与患者之间的距离。我们带给他们战胜病魔的勇气和能力,他们让我们在凡俗的生中得到自信和升华。

  还记得,一百多年前提着马灯的南丁格尔留下的那段誓言:予谨以至诚/于会从及上帝面前宣/终身纯洁,忠贞职守/尽力提高护理专业标准/勿为有损之事/勿取用或故用有害之药/慎守病人及家务之秘密/谒诚协助医师诊治/勿谋病者之福利/谨誓。的确,不论时代怎么变化,医学如何进步,救死扶伤,实行人道主义仍将是医务人员终身奉行的最高准则,也是我们要时刻铭记于心的行为的标杆!

  医德心得体会 2

  一个政治家的责任在于洞察国际风云,力挽狂澜、兴国安邦、百业俱兴;一个科学家的责任在于发明创造,科技成果的不断问世,推动人类生产力的不断进步;一个医务工作者的责任就在于掌握先进的医疗技能,具备良好的医德医风,手到病除,妙手回春,使人民健康幸福。因此说:我们选择了医生这个职业,就选择了神圣,选择了高尚。

  当在与死神短兵相接的搏杀中,看到患者那信任的眼神,对生命的渴望,耳边听到的是患者家属那卑微的祈求,你是否感受到了责任的重大。南丁格尔提着一盏小马灯,点燃了生命之光,我们便拥有了一个共同的名字"白衣天使"。而要做一个真正的天使就要求我们每个人具有良好的职业道德。医疗行业是一个崇高的行业,因为它担负着救死扶伤的重大职责。

  医院求发展,就要善于发现问题。患者满意度是病人在医院就诊过程中,对医院医疗质量、医德医风状况客观的总体评价。过去,我们往往由主管部门工作人员到病房、门诊测评满意度,满意度虽高,但因往往病人有后顾之忧,不能真实反映医院存在的实际问题。提高患者满意度,注意从容易忽略的小事做起,把服务做得更细更实。我们坚持“服务质量无小事”的'原则,每次进行患者满意度测评和“两访四会”后,都要把结果和意见向有关领导和科室反馈,并帮助、督促逐一落实整改。

  对医务人员医德医风素质进行量化评估考核,是调动医务人员全心全意为病人服务积极性的一条重要途径。对医务人员医德医风素质进行量化评估考核是必要的,也是可行的。把反映医务人员医德医风素质的基本因素采取数量化的表达方式,并建立对应和比照关系,提出相对的衡量标准,进行量化测评。这种评估方式,可以使医德医风管理由无形转化为有形;由原则要求转化为数据化要求;由软指标转化为硬指标,能够客观、真实地反映医务人员的医德医风状况。测评的最终结果与医务人员的奖励、评先、晋职、晋升、专业技术人员的考核挂钩,强化了医德医风和职业道德教育,调动了医务人员全心全意为人民服务的积极性,这是我们测评的意义和期望得到的效果。

  以“载体教育”形式加强医德医风建设,群众喜闻乐见,行之有效。几年来,我院党委十分注重医德医风建设,引导全院职工紧紧围绕医疗卫生事业改革和发展的要求,深入扎实地开展“以病人为中心”的职业精神、职业道德、职业信念的教育活动。

  尽管医院现在存在着种种医患纠纷,但我们要正确看待它们,医生不是神,不能把每个患者从死亡线上拉回来,但是保有一颗济世之心,必将能得到病人的理解与爱戴。

  做一个好医生很辛苦,身上不仅时刻背负着巨大的精神压力,而且还会经常受到病人和病人家属的责难和不理解。但是,每当危重病人被成功救治,从患者家属脸上的笑容,我体会到一种满足。从病人进医院时的愁容满面,到回家时的眉开笑意中,我找到了自己的价值,体会到了*凡中的伟大!一句不经意的问候,一个真诚的微笑,就可以温暖患者的心房,给他们以战胜疾病的信心,而我们的工作,也在*凡中得到了升华!

  从古至今,医生都把“大医精诚”奉为圭臬,在中国几千年的文明留下了许多千古佳话,丰富了伟大的中华民族精神文化和民族文化。新时代赋予我们这个职业更深层的含义,让我们知道作为医务工作者不光要有精湛的医术,更要有高尚的医德医风。从古代济世救人的扁鹊、华佗、张仲景到现代抗击"非典"的勇敢战士钟南山、梁世奎;从南丁格尔奖章获得者黎秀芳、章金媛到为"非典"而献身的叶欣、李小红。他们用自己辛勤的汗水甚至宝贵的生命诠释了医者的职责和使命。

  今天,我们要弘扬老一辈的医德医风,掌握先进的医疗技术,承前启后,继往开来,百尺竿头、更进一步。想人民之所想,急人民之所急,需人民之所需,敬业爱岗,取信于民,没有豪言壮语,只有无私奉献,用温馨的微笑恪守那个神圣的誓言,缔造人间爱的真谛。

  医德心得体会 3

  千百年来无论是希波拉底宣言还是孙思邈《大医精诚》都强调了医德医风对医疗工作者的重要性,而明确提出,要“加强医德医风建设,提高医疗效劳质量〞。把加强医德医风建设写进党的全国代表大会报告,这在党的历史上还是第一次,医德医风已经关系到政治大局。这次医德医风集中教育活动,让我深刻的知道作为医务工作者不光要有精湛的医术,更要有高尚的医德医风,高尚的医德医风就需要时时处处以病人为中心。

  一、树立良好的医德医风,要深刻认识医德医风的重要性,大力弘扬和继承抗震救灾精神

  医疗卫生事业是造福人民的事业,加强医疗卫生队伍的医德医风建设,关系到人民群众的切身利益,关系到党的卫生工作方针的贯彻落实,关系到千家万户的幸福安康,关系到经济、社会和谐开展和海峡西岸经济区建设,关系到党和**在人民群众中的形象。在***第35次集体学*会上殷切叮嘱:“要积极推动医德医风建设,深入开展社会主义荣辱观教育,使广阔医务卫生工作者恪守效劳宗旨、增强效劳意识、提高效劳质量,维护医疗卫生行业的良好形象。〞说明了医德医风建设已经不只是医疗卫生行业的工作,而是上升到全党全国工作大局的一项重要工作,足见医德医风的重要性。

  回忆本院*年的开展,除了有高素质的领导层,还得有一支技术优良、职业道德高尚的职工队伍。正是上下一心坚持不懈的“以病人为中心〞,这种良好的医德形成医院强大的精神力量,形成良好的医院风貌。只要医院职工继续从崇高的道德信念出发,自觉抵抗各种不正之风,以病人为中心,医院就能在优胜劣汰竞争中取得生存开展。

  良好的医德医风是医疗质量、医疗*安的保证工作中大量事实证明具有良好医德的医务人员,责任心强、效劳态度好,虚心求教,对病人采用的每项治疗措施深思熟虑,治疗效果好,漏诊、误诊少,医疗纠纷少,甚至没有。反之,医德不良的医务人员责任心不强,效劳态度差,敷衍塞责,即使技术水*较高,也常常出现责任性过失和事故,给病人增加痛苦,甚至造成伤残、死亡。

  气壮山河的抗震救灾斗争中,广阔医务卫生人员谱写了白衣天使团结奋斗、无私奉献、救死扶伤的壮丽诗篇,使白衣天使的称号再次响彻了中国大地。这种精神正是他们良好的医德医风,高尚的职业操守的写照,我们应该把这种抗震救灾的精神融入到我们日常的工作中来,继往开来,百尺竿头、更进一步,无愧于“白衣天使〞美誉。

  二、树立良好的医德医风,要重视思想教育

  良好的医德医风要牢牢的扎根在每个医务人员中,就必须重视思想教育。要通过职工大会,院周会、科室、班组会议学*,宣传灌输卫生改革的精神,树立无论改革如何深化,形势怎样变化,为人民效劳的宗旨不能变;医务人员救死扶伤的人道主义的道德观念不能变;以病人为中心的思想不能变;医疗质量、医疗*安、诚信第一的位置不能变。同时要开展先进典型示范教育和医院文化建设。要利用橱窗、标语、院内刊物、院周会等形式,大力宣传先进典型事迹,以典范的力量感召人,教育人。加强医院文化建设,开展经常性的寓教于乐的文艺、体育、专业知识、技术操作等竞赛,既丰富了职工的文化生活,又弘扬了正气,增强了职工之间的沟通和凝集力,增强抵抗不正之风的能力。

  三、树立良好的医德医风,从小事细节做起

  从古至今,医生都把“大医精诚〞奉为圭臬,然那么,现阶段我业务水*虽不能到达“精〞,但是应该要做到“以病人为中心〞,对病人要有爱心、关心、耐心,沉着易忽略的小事做起,把效劳做的更细致更实在,坚持效劳无小事。改善效劳态度,改善效劳用语,尽量防止因言语不当引起的误会,让病人在本院有回到家的感觉,让病人进医院时的愁容满面,到回家时的眉开笑意。一句不经意的问候,一个真诚的微笑,就可以温暖患者的心房,给他们以战胜疾病的信心,“以病人为中心,想病人之所想,急病人之所急,做病人之所需〞,敬业爱岗,取信于患者,没有豪言壮语,只有无私奉献,用温馨的微笑恪守那个神圣的誓言,构建和谐医患关系,缔造人间爱的真谛,而我们的工作,也在*凡中得到了升华!

  四、树立良好的.医德医风,要遵守卫生医疗行业的“八不准〞。

  如果医生忽略自身的职业道德和修养,不能严格约束自己,收红包、吃回扣,搞开单提成;乱收费、滥检查,过分使用价格昂贵的药品、耗材;医务人员把医疗效劳作为牟利的手段,责任心不强,效劳质量不高,漠视患者利益,甚至频发医疗责任事故。这样的话何谈救死扶伤,何来医德医风何来得到病人的信任。所以要树立良好的医德医风,就必须遵守卫生医疗行业的“八不准〞,以此为准绳,时时“以病人为中心〞,坚持抵抗不正之风。

  总之,从政治和全局的高度,深刻认识加强医德医风建设的极端重要性和紧迫性。进一步增强责任意识、忧患意识,牢记党和人民的嘱托,恪守全心全意为人民健康效劳的宗旨,以对人民满腔热情、对技术精益求精的精神,从自身做起,从现在抓起,树立良好的医德医风,用自己的行动来兑现医院“以病人为中心,想病人之所想,急病人之所急,做病人之所需〞的诺言,维护杜皮人民医院良好的医疗效劳形象。

  医德心得体会 4

  大抵住进医院的人和他们的家属没有心情很好的,毕竟得病是让人望而生畏的事,因此,在医院中医生和护士的一声轻轻问候,一丝淡淡微笑,无论是对病人还是其家属来说,都是一种足以抹去心并没有恐惧的鼓励,而病人和家属也常因着这看似微不足道的精神安慰而信心倍增,以致加速康复进程。

  常住医院的也总有个对比,以我之见,第一医院分院神经内科的绝大多数医护人员的'服务堪称一流,医德医风也不错。

  不过,医院大了什么人都有,护士们都是微笑服务,不畏脏苦,可领导护士们的护士长常是一脸严肃,不苟言笑,而且没有做过的护理也常常会不符合实际地说做过了。这种不诚实,不严谨的态度在医务工作者的身上真是少见,像这种不负责任的护士长真是与该院中他人的服务态度形成了鲜明的对比,这种风气倘若不刹住,一旦蔓延开来,岂不毁了一锅的珍馐佳品?

  还望该院神经科的医疗服务能以护士长为鉴,旦兴高尚医德,勿长不良之风!

  医德心得体会 5

  一、加强自身修养,追求理想完善的人格。

  古今欲行医于天下者,先治其身;欲治其身者,先正其心;欲正其心者,先诚其意,精其术。著名医药学家孙思邈倡导者要“无欲无求,先发大慈恻隐之心,誓愿普救含灵之苦”乃成苍生大医,故医者先加强自身修养,提高医德医风。

  医德的好坏直接影响到医疗质量的优劣。首先医德是提高医疗质量的必备条件,医务人员要实现自己的神圣责任,必须深知自己对患者、对社会担负的责任;必须在工作中对病人亲切、同情、耐心、和蔼,不论职务高低、贫富、美丑、男女老幼一律同等对待。其次,医德是提高医疗质量的动力。医生在工作中如主动与病人接触,服务及时,亲切温暖都会增加病人的信心和力量,使病人减少顾虑,减轻烦恼,这对病人的治疗和康复会起到医疗技术和药物所起不到的作用。由此可见,医生的医德是与医疗技术,与医疗质量密切相关的,是医之根本。

  作为医务工作者,不但要使自己在业务技术上适应社会需要,而且要使自己医德适应于社会发展要求,具有高度的思想觉悟和优良的医德医风,而高尚的医德医风是不会自然形成,特别对于年轻的医务工作者,思想道德处于一种不稳定期,更需要正确的医德导向。医德导向要突出全心全意为病人服务这个核心。每一位医务人员都应自觉遵守道德规范,不断强化自身素质,正确看待物质利益,正确认识医务工作者和病人的关系,经常进行换位思考,把病人的利益放在第一位,以医疗安全为核心,优质服务为轴心,和谐医患关系,充分展现新时期医务人员全心全意为病人的“健康卫士”形象。

  二、加强医患沟通,促进医患和谐。

  医患沟通是顺利完成诊疗计划、保证医疗质量的前提,是加强医患沟通可以增加患者对医务人员及院方的信任,增加医务人员与患者之间的信息交流和相互理解,增强患者战胜疾病的信心,取得患者最大限度的密切配合,使很多医疗纠纷得以化解或使医疗纠纷消灭在萌芽状态。

  良好的`医患关系从沟通开始,因此提高医患沟通是建立和谐医患关系的有效途径。作为医务人员首先,要有良好的沟通态度:态度是心灵的表白,服务态度好坏体现了医务人员的人文素质和道德情操,医患的人格是*等的。保持良好的沟通态度是获得最好沟通结果的基础。真诚、*和、关切的态度是与患者沟通成败效果的关键。其次,要有好的交流技巧:医患交流中,医务人员首先要善于倾听,这是获取患者相关信息的主要来源,不要无故打断患者的叙述。再次,医务人员应充分运用谈话艺术,讲究方式与技巧,一定要善解人意,尊重和关爱个体生命,尊重患者的隐私,用个性化的方式进行谈话沟通。少运用医学术语,运用生动的、通俗易懂的语言表述疾病治疗中相关问题,以提高交流的质量,达到沟通的目的。

  在疾病面前,生命无贵贱之分,更没有身份的区别,医务工作者永远把病人的生命和健康放在第一位,只有无条件的爱,才是真正的善待。从善待病人中给予医务人员自身心灵的回报。对待病人,不管他是谁,熟悉与不熟悉,是官是民,都要秉持同样的礼节和敬意,就像你期望从别人那里得到尊重一样。真诚是医患沟通得以延续和深化的保证。心诚则灵,只有抱着真诚的态度,才能使病人放心,才能使病人愿意推心置腹的沟通。同时医务人员要多进行换位思考,站在病人的角度考虑问题,这样才能使沟通达到应有的效果。

  三、提升医疗质量,保障医疗安全

  医疗安全是效益、是荣誉,更是健康与生命。医疗安全与医疗质量是紧密相关的,医疗安全是医疗质量的基本要求,同时医疗质量是保障医疗安全的前提,没有优良的医疗质量,医疗安全就是不可能有保障,所以要保障医疗安全,必须从提高医疗质量入手。医务人员应该把医疗质量和医疗安全放在第一位,努力避免医疗差错和医疗事故的发生,为患者提供优质的医疗服务,充分发挥救死扶伤、增进人民健康的职责。医务人员应做到三点来提高医疗质量确保医疗安全。第一,提高医疗质量和医疗安全的意识。各医疗单位应采取多种形式和方法,定期开展医疗质量和医疗安全教育,使每一名医务人员都树立“人命关天、责任重大”的意识,强化“病人第一、质量第一、安全第一”的理念,从而使每一名医务人员都能依法依规、认真负责、安全有效地干好各自岗位、各自环节的工作,把医疗质量和医疗安全落实到与之相关的每个岗位、每个环节、每个人,切实提高医疗服务的安全性和有效性。第二,提高医疗技术水*。在医疗活动中,医务人员不仅要有良好的医德医风,而且要具备夯实的理论基础和基本技能,才能保证高质量的医疗技术。所以,医务人员应该努力钻研业务,不断更新知识,提高专业技术水*,才能为患者提供相应的医疗安全保障。第三,要有责任心。“健康所系,性命相托”这是每一位从医者内心所坚持的底线,关爱健康是医务工作者的责任。因此,医务工作者要将患者的利益放在首位,要“以患者为中心”,想患者所想,急患者之所急。

  总之,医务工作者肩负着治病救人的神圣使命。在*时工作中要做到恪尽职守,踏实工作,严格的医德医风要求自己。竭尽全力除人类之病痛,助健康之完美,维系医术的圣洁和荣誉,救死扶伤,为健康事业做出贡献。

  医德心得体会 6

  医德医风建设是社会主义精神文明建设重要工程,是事关广大人民群众切身利益与生活幸福感的大事。作为一线疾控工作人员,紧抓医德医风建设,对基层广大人民群众的疾病预防控制工作,具有重大的促进意义。作为一名医生,对医德医风建设有以下心得体会:

  1、热情服务,重视与儿童家长的沟通。由于预防接种程序相对非专业人员比较晦涩难懂,各位家长的文化水*参差不齐,因而我们需要耐心地向儿童家长讲解各种疫苗对应预防的传染病与相关不良反应。这样可以增强儿童家长的信任感,有利于开展工作。

  2、注意语气态度。俗话说:好言一句三冬暖,冷语伤人六月寒。工作中经常会发生语言冲突事件,许多时候是语气态度的问题。其实我们换位思考一下,假如我们自己是儿童家长,带孩子排队打预防针,有时人太多,家长往往不耐烦,难免发牢骚。我们要保持心*气和,不与儿童家长顶撞冲突,要耐心说服,互相理解,减少不必要的矛盾。

  3、杜绝乱收费私收费。要严格按照物价部门规定的价格收费,以免加重人民群众不必要的经济负担。

  4、加强专业技术知识学*,更新知识。技术水*和服务质量密切相关,良好的服务需要过硬的专业技术支撑。所以我们要加强优质服务的同时,加强专业技术的学*和培训,更好地服务于疾控工作。

  请吃请喝,服务态度恶劣,在患者中造成了不良影响。在我们基层医院,面对的.是广大的农村患者,尤其是老年患者,基层主要是以保健和预防为主,所以要以认真、踏实、细心、耐心态度向每位患者讲解有关知识。医德和医风再次显现得尤为重要,没有好的态度、好的质量、好的医德,我们是生存不下去的。

  在很多情况下,在面对“胡搅蛮缠”的病人时,要讲求方式方法,语言技巧,主要还是态度问题。只要有良好心里素养、高尚的道德情操、精湛的医疗技术水*,我们可以摆*任何困难。目前就是对我们的一次考验和学*,怎样面对工作中这样那样的问题,需要向其他老同志学*,尤其是业务方面。

  现在的社会人才济济,竞争激烈,需要更好的完善自我学*意识,无论是思想还是行为上。目前患者要求也很高,既要环境好又要技术水*高,还要服务好,所以要贯穿实施医德医风中的三好,即“服务好、质量好、医德好”。满足患者要求,提高服务水*。

  所以,“铸医德、提医术、正医风”是当前医务人员长期不懈努力做好的事,这也是行业之风气,也是我们必须和必然的思想道德之风气。

  医德心得体会 7

  医德规范是医务人员进行医疗活动的思想和行为准则,它就像是一面镜子,让我们在工作中能时刻对照自己的一举一动,谨言慎行。通过对“铸医德、提医术、正医风”这一段时间的学*,我有了深刻的体会。

  医德、医风的好坏是社会风气好坏的反映,也是全民族整体道德素质的重要表现。患者看病最希望的是能遇到一位“德、术、风”兼备的.医生。如果一个人的医术再高,却没有医德和医风,那么他就不能算是一名优秀的医务人员。从古到今,行医之道与贪腐之风水火不能相融。据南齐《诸氏遗书》记载:“夫医者,非仁爱之士不可托也,非智慧礼达不可任也,非廉洁纯良不可信也。”我们的祖先早就对行医者应具备的医风医德作了明确界定,足以证明“德、风”二字比泰山还要重!

  随着社会的发展,人民群众对看病也有了高标准。甚至有些患者心情不好时,故意会刁难医护人员,一旦你稍微出一个小错误,患者及其家属就会以此展开在他们内心压抑很久的抱怨也不满。如果年轻医生没有经验稍微反驳一句,他们的气势会更加旺。所以,现在的医患关系越来越严重。

  因此,为了避免发生医患关系纠纷,作为一名合格的医护人员,不管是为了病人还是自己,都应该必须具备医德、医术和医风,缺一不可。在*时的工作中,我们要不断地加强医德医风学*,逐步提高诊疗技术和服务水*。其实,我们面对的患者大多是寻常百姓。柴米油盐酱醋茶、子女上学、赡养老人,他们肩上的担子委实不轻。罹患疾病,使他们的负担更加沉重,作为医护人员,我们只能选择对他们的之高服务。路遇时一句不经意的问候,相逢时一个真诚的微笑都在无形间拉*我们与患者之间的距离。我们带给他们战胜病魔的勇气和能力,他们让我们在凡俗的生活中得到自信和升华。

  医德心得体会 8

  作为一名从业多年的医务人员,不但要有过硬的医术,更要有良好的医德和医风,唯有这样才能更好的为人民群众服务,使人民满意。治病救人、挽救生命,是我们神圣的使命。只有努力提高自己的相关专业知识水*,这样才能做好自己的本职工作。所以我们需要不断、并且坚持天天学*专业知识和新的医疗方面的知识。这是我们行医救人的所必须的和应该具备的能力。但光靠知识和技术不够的,它需要良好的服务规范为指引思想,使患者在痛苦中得到一丝安慰。

  当然,在我们医疗行业中有少部分医务人员违反规定,收受红包,请吃请喝,服务态度恶劣,在患者中造成了不良影响。在我们基层医院,面对的是广大的`农村患者,尤其是老年患者,基层主要是以保健和预防为主,所以要以认真、踏实、细心、耐心态度向每位患者讲解有关知识。医德和医风再次显现得尤为重要,没有好的态度、好的质量、好的医德,我们是生存不下去的。

  在很多情况下,在面对“胡搅蛮缠”的病人时,要讲求方式方法,语言技巧,主要还是态度问题。只要有良好心里素养、高尚的道德情操、精湛的医疗技术水*,我们可以摆*任何困难。目前就是对我们的一次考验和学*,怎样面对工作中这样那样的问题,需要向其他老同志学*,尤其是业务方面。

  现在的社会人才济济,竞争激烈,需要更好的完善自我学*意识,无论是思想还是行为上。目前患者要求也很高,既要环境好又要技术水*高,还要服务好,所以要贯穿实施医德医风中的三好,即“服务好、质量好、医德好”。满足患者要求,提高服务水*。

  所以,“铸医德、提医术、正医风”是当前医务人员长期不懈努力做好的事,这也是行业之风气,也是我们必须和必然的思想道德之风气。

  医德心得体会 9

  20xx年x月xx日县卫生局、院领导组织我院召开了医德医风教育整顿会议,对我院一年来的工作进行了总结,并对我院存在问题的原因进行分析,特别是对《xxx》的报道的剖析,本人对医德医风建设的重要性有了进一步认识,体会如下:

  1、医德医风建设是精神文明建设的重要组成部分

  端正医德医风的核心是正确认识医疗卫生服务的神圣使命和崇高价值。治病救人、挽救生命,是医务工作者的神圣使命,具有无可比拟的崇高价值。对于医疗执业环境存在的突出问题,要坚持从自身做起,努力改善服务,保证医疗质量,减少医疗事故,加强医患沟通。加强与有关部门的合作,努力维护医疗服务秩序。

  医德医风是社会精神文明建设的'一部分,它是每个医务人员道德的表现形式,应从思想基础、动力、途径、手段等方面进行分析、论证、提高认识,采取各项措施,从工作中的每个环节、每个岗位、每个行为、每句语言做起,使医德医风建设规范化、特色化、人性化。

  2、对《xx》的报道的认识

  开展经常性教育是形成良好医德医风的思想基础,对患者具有同情心,在为伤病员服务的过程中,逐渐形成责任心,表现为无比热爱自己的本职工作,以病人为中心,待病人如亲人,对工作极端负责,在技术方面,好学上进,求精求深。

  进行救死扶伤、实行革命的人道主义教育救死扶伤是医务工作者的天职,是***同志倡导的医学科学精神。在单位工作中必须反复宣传和倡导这一精神,使医务人员充分认识自己的职责就是要以人道主义精神去救死扶伤,对患者一视同仁、热心、周到、细致,充分认识自己岗位的光荣,深刻认识医务工作的崇高。

  制定岗位医德医风规范服务制度,提升服务质量本着服务到位、热情,语言文明,方便、快捷的原则,形成细而严谨的优质服务行为准则,并在实践中更加完善。改变以往的随意性,促使一部分工作人员纠正以往的不正确或简单的服务方式。

  3、针对问题自查自纠

  作为出纳员,认真履行岗位职责、竭尽全力做好本职工作。爱岗敬业,互学互尊。要遵守财务纪律,建立健全现金账目,逐笔按顺序记载现金收付;账目应当日清月结,账实相符。认真复核收费发票,尽量做到不多收漏收现象,办理付款业务必须认真复核,以免单位造成不必要的损失。结合理论知识的学*,从中总结经验和发现问题。多抓工作,少说空话,多干实事,尽职尽责,忠于职守,踏踏实实、勤勤恳恳在工作。

  医德心得体会 10

  通过认真学*医德医风的相关文件精神及具体案例,从思想上充分认识到加强医德医风建设的重要性和必要性,牢固树立全心全意为人民效劳的思想,一切以病人为中心,一切为病人效劳,为现代化建设事业奉献白衣天使的智慧和力量。医德医风建设是精神文明建设的重要组成局部,是建设有中国特色社会主义必不可少的精神支柱。医务人员是人民健康的卫士,又是党和**联系群众的窗口。医德医风好与不好,与广阔人民群众密切相关,是关系到党和**威信的大事。同时本着牢固树立〞救死扶伤,爱心奉献,诚信效劳〞的理念,构建了和谐的医患关系。

  通过认真学*医德医风教育学*的相关材料,使我充分认识到医院是卫生系统的主要窗口,医德,医风的好坏是社会风气好坏的反映,也是全民族整体道德素质的重要表现。因为医务人员的行为关系到人的健康与生命,所以,医德,医风一直受到社会各界,舆论的经常关注和很高的要求,常常形成一时的热点。由医德,医风恶劣造成的事故尽管不多,但是影响大,格外遭人痛恨和谴责。因此,医德,医风建设是社会道德建设的重点之一。

  (一)深刻认识加强医德医风建设的重要性。医疗卫生事业的开展,一要靠先进的医疗科学技术和医疗设备,二要有一支高素质的职工队伍,把两者融为一体,在党的卫生工作方针的政策指引下,医疗卫生事业才能健康的开展,才能更好的保护生产力。医德医风又是社会主义精神文明建设的重要内容之一,加强医德医风建设不单纯是一个行业作风建设问题,而是社会主义精神文明建设的一项根底工程。我从思想上充分认识到加强医德医风建设的重要性和必要性,牢固树立全心全意为人民效劳的思想,一切以病人为中心,一切为病人效劳,为现代化建设事业奉献白衣天使的.智慧和力量。

  (二)正确认识医德医风的现状。在医疗卫生战线上,广阔职工能够自觉遵守社会主义医德原那么和标准,在*凡而又荣耀的岗位上兢兢业业地履行白衣天使的职责,以高尚的医德医风,精湛的医疗技术战斗在救死扶伤的第一线,为保障人民群众的生**康做出了奉献,受到社会各界和人民群众的好评。但是因受市场经济负面效应的影响,少数医务工作者政治学*有些放松,为人民效劳的思想说念有些淡泊,在行业作风建设的认识上产生了误区,表现为重经济效益,轻社会效益,效劳意识不强,其直接影响到医疗卫生战线的形象。针对医德医风建设中出现的新情况和新问题,剖析医患存在的心理误区,制定相应的政策,克服市场经济负效应,强化效劳意识,树立救死扶伤和全心全意为人民健康效劳新的理念,是市场经济医德观的根本原那么。因此,在新的历史开展时期,需建立适应市场经济新的医德观,为医疗卫生事业健康有序的开展做出自己的奉献。

  总之,医德医风是医务人员的魂之所在。医德医风的不断改善及良好表达,不仅关乎医疗机构的形象与效益,更关系到医疗事业的精髓与根本,对医疗行业的结构调整以及深化改革都起着十分重要的决定性作用。


烹饪心得体会合集10篇(扩展4)

——舞蹈教学心得体会合集10篇

  20xx年1月16日至17日,两天的骨干教师学*培训,有幸聆听了了北京师范大学教育学部副教授、硕士导师钱志亮的题为《教师职业的基本逻辑》、通化市第一中学校长刘天云关于《课堂教学有效评价策略研究》及通化县教师进修学校赵金明的关于《多元智能理论与课堂教学实践》的讲座。特别是钱教授生动精彩的讲座赢得在场教师的阵阵掌声,在视听感受愉悦的同时,也颇有一番收获。钱志亮教授的报告是富于激情、睿智、幽默,具有深厚的文化底蕴,对人的研究很深入很全面。启发着我们的思维,影响着我们更多的思考。他从生理学、心理学、教育学等多学科角度对人的差异性做了透彻分析,运用大量生动的事例引导我们追根溯源,剖析比照,尊重差异,科学育人。他上课的方式也非常特别,诙谐逗趣,台上台下穿梭流动,经常提出问题与教师对话、交流,使得整个会场动静有序效果显著气氛愉悦。

  钱教授在讲座中与很多的内容让我们思考,如:教育给人呢以道德,道德是一种修行,所以教育就是引领人成才命从哪里来?人命关天,芸芸众生中其有幸成为万物之灵——存在自有存在的理由,每个人都是妈妈七百万卵胞中杀将出来的前500强,我们庆幸能来到这个美丽的人世间活过一次,我们生活在同一时间,并能有机会相处,师生抬头不见低头见,双方都不能选择——缘,因珍惜缘分而生的一种爱,因为教育相遇,而且一起生活那么久,不但有缘,而且有份。

  爱是教育的原点,无论中西方都是需要用心来做的工作。为什么今天得教育工作者不快乐——没有了爱呢?而是机械的.冷冰冰的、僵死的方式去从事教育工作?为什么学生厌学自杀扭曲的事件不断地发生呢?没有了学生哪来教师的营生?学生是教师的衣食父母。在学校用暴力对待后进生,用非人性的来督促学生拼命学*,用沉重的学*负担剥夺其幸福的童年。以上这些问题和现象作为教师很惭愧。在钱教授的讲座中讲到美国校长对教师的忠告,关于教师对待不同学生的精辟之言,第一条就是建议你们要爱班里学*好的学生,因为他们将来都会成为专家学者知名人士,还有可能获得诺贝尔奖,等我们学校搞校庆的时候,需要他们回来装门面的,如果你不爱他们将来他们会来看你的。

  教师要认识到对学生负责就是对社会未来负责,教师个人的敬畏心升华了教师的责任。好的教育不但让孩子幸福一生,而且会造福一生。因此我们应该尽心尽力的去做好工作,认认真真地欣赏学生的演唱,踏踏实实地上好每一节课,诚心诚意地去面对每一个学生的每次谈话、提问、表演等。他在报告中说:“对于教育是存在着先天差异和发展差异的,人生来的天赋并非*等的,但都有发展的可能。后天的努力也可以改变一个人的发展,命运是可以努力争取的。”对学生,可以通过自身的努力弥补先天的不足。而对于我们老师,既然当了老师就要尽自己最大的努力,既教书又育人,让他们力争成为社会的有用之人。而对于我们老师,面对的孩子可真是气质个性心理都存在这很大的差异,20多年的教师工作,让我一点一点的成长和提高,这要感谢所有的学生,因为经常是他们天真纯洁的言行打动我,影响我,激励我。是他们稚嫩的歌声舞姿表演感动我、鞭策我、净化我。一个人学*的好坏不是最重要的,重要的是他有一个良好的品德,知道如何做一个合格的人,如何对父母、对老师的劳动有感恩之心,对班级、对集体、对社会有责任感,面对每一位同学应多多挖掘他们身上的闪光点,发现他们的潜能都及时给以鼓励,增强了他们做人的信心,有了自己的尊严,我们师生的感情也越来越深,我体会到了只要你不忽视每一个学生,学生也同时回报你,“大爱无言,只在身体力行”。

  作为一名教师,我要吸取教育教学理论精华的同时,结合自己的专业特点,提高自身的综合能力水*,用音乐与学生相亲相爱,用舞蹈与学生友谊地久,用表演与学生欢乐祥和。用温暖和关爱,使每一名学生都能健康幸福的歌唱。

  舞蹈是一种身体随着音乐旋�粲薪谧嗟挠琶涝硕�。舞蹈教育应着眼于幼儿在舞蹈音乐游戏中,得到愉快,享受音乐的、动作的美、目的是寓教育于自由、活泼、欢快、幸福、高尚、纯朴之中。这种特殊的学*能不断使幼儿增长才干,促进幼儿德、智、体、美诸方面都得到发展。

  在日常生活中怎样培养幼儿学*舞蹈的兴趣,保持学*舞蹈的兴趣,我是从以下几个方面来做的。

  首先、我经常在幼儿天真有趣、奇妙多彩的生活中寻找幼儿能理解,能掌握的舞蹈动作。如:进行一次劳动后,我把他们学会洗手帕、扫地、浇花、拾落叶、喂鸡等动作编成一个小小的舞蹈。这样幼儿不仅容易接受,而且欣赏后会产生学*的愿望,动作学起来自然优美。又如在学*好人好事活动中,我又将班内好人好事编成舞蹈,这些舞蹈内容来源于生活,因此他们很容易理解接受,从而推动了学*活动的开展。我认为,经常利用短小,生动形象,动作性强的舞蹈来吸引幼儿的兴趣,不仅使他们感到亲切,可信,易学,易记,易模仿,而且也能为他们今后创作舞蹈动作打下基础。

  其次、我在*时的活动中常教幼儿欣赏舞蹈。如在教学新疆舞蹈前,为了丰富幼儿一些有关新疆民族的知识,熟悉这个民族的特点,我就让幼儿欣赏舞蹈《新疆阿姨采葡萄》。舞蹈中阿姨看葡萄丰收时的喜悦心情,采葡萄时的优美姿势,尝葡萄时的欢乐情景,使幼儿既欣赏了美的动作和形象,同时对新疆舞中的`转手腕、垫步、进退步、动肩、摇头、旋转,有了进一步的具体理解,以后每次学*幼儿新疆舞时,他们情绪欢乐,学*积极性高,兴趣浓极了。

  第三、在教学方面采用循序渐进的教学法,即由浅入深,由易到难,这样能保持幼儿学*舞蹈的兴趣,同时幼儿不会以太简单而感到枯燥乏味,也不会以太复杂而感到缩手缩脚。

  舞蹈艺术对幼儿的训练不仅仅是表演才能的培养,重要的是学*兴趣、情感态度、活动方式、心理素质的印象和熏陶。可见,幼儿园舞蹈艺术的教育活动对幼儿个性的培养和人格塑造极为有益的。因此,充分发挥舞蹈艺术的教育功能是促进幼儿全面发展的有力手段。

  幼儿舞蹈教学的心得体会我爱跳舞,跳舞在我的生活中占据着重要的位置.而我更爱教孩子跳舞.孩子是天生的舞者,在动听的音乐氛围中,她们能快乐自由的舞动出各种身体姿态。和她们一起跳舞你会快乐的象小鸟,忘记所有的不快和烦恼.于是,业余时间在xx省舞蹈家协会舞乐天舞蹈策划培训中心当起了舞蹈老师.几年来也摸索出了一些小经验.

  由于孩子们没有丰富的舞蹈经验,其随音乐的舞动也极简单,尚不能称之为“舞蹈”。幼儿舞蹈基础训练的开展,使孩子对舞蹈有一个全面的、系统的、专业的认识,儿童舞蹈基础训练主要是从舞蹈基本功及舞蹈技巧两大方面对孩子施以长期的训练。从而大大提高幼儿舞蹈水*。在组织幼儿进行舞蹈基础训练时,应深刻的意识到所训练的对象是一个特殊的群体―幼儿。由于学龄前儿童的一系列年龄特点,致使组织训练时应注意到许多方面。一、组织幼儿进行舞蹈基础训练时,应考虑到孩子年龄较小、体质较弱的特点。幼儿园内的舞蹈基训对象主要是针对中大班幼儿,*均年龄早期4―6周岁,这么一群幼小的孩子都还处于生长发育期,他们体质相对**而言较弱;由于年龄小,她们的自我保护能力也较弱;同时她们身体及心理的接受能力也较差。这也就意味着授课的**――教师在训练时需要注意以下几点:1、训练内容要符合幼儿动作发育的规律。

  2、训练的强度、深度要符合幼儿的接受能力。

  舞蹈教学培训心得体会

  导读:舞蹈的创编中也有那么多技法和诀窍的,让我学到了很多专业知识,使我在今后的工作中更增添了一份信心和热情,也使小编获益良多。

  此次市舞蹈技能培训班安排了形式多样、内容丰富的培训内容,整个培训下来,感觉与以往的培训班有很大不同,更让人茅塞顿开,受益匪浅。既开阔了视野,又提高了专业素质,总的体会有以下几点:一、舞蹈理论实用性、针对性强,教育教学方式新颖,激发了我的学*热情。

  舞蹈是一门综合艺术。要成功编排出一个成功的节目,不仅需要在舞蹈的创编、音乐的选择、道具的运用、灯光的协调、舞美的设计等等诸多方面仔细琢磨,更需要在人员的组织、服装的设计、训练的方法等方面下大力气。

  原本对于舞蹈的创编方法和编排要领并不熟知的我,通过一位位专家老师毫不保留、热情洋溢的讲解,使我走出了困惑和误区,令我大开眼界,耳目一新。本次培训还结合舞蹈的创编给我们欣赏了大量的优秀舞蹈作品,另外还安排了多次现场答疑解惑的机会,使我真正懂得了舞蹈训练要讲究科学,舞蹈的创编中也有那么多技法和诀窍的,让我学到了很多专业知识,使我在今后的工作中更增添了一份信心和热情。

  二、舞蹈技能训练,陶冶了情操,以舞激情,乐在其中。

  在这次舞蹈培训中,让我对少数民族舞蹈的粗犷豪放、刚柔并济有了进一步的认识,学*舞蹈要多琢磨、多练*、多体会是找到感觉的关键。我在学*中,看到教师们的优美动作,听着入耳的乐声,我的心为之陶醉。

  应该说,舞蹈作为一种艺术,它为我们提供了丰富的想象空间,而这次舞蹈技能训练更是为我们提供了一个感受美、追求美的一个广阔的天地。在舞蹈学*中,我感受到了它的美更激发了我热爱舞蹈的热情,同时,我更有了一种把这种美的体验传播给学生们的愿望。舞蹈培训陶冶了我们的情操,真是美在其中,乐在其中。

  在最后一次的。舞蹈公开课观摩时,市舞蹈团的李南老师给了我许多启发。在她的讲授之中,我认识了她的学生,感受到了她所带领的舞蹈团队的那种集体精神,我受到了很大的冲击。

  在李南老师的讲课中,时时体现了她所带领的团队的那种集体精神,她们训练的过程很艰苦,但是现在娇身惯养的女孩子都能够培养出这种吃苦耐劳的精神,我觉得很难得。在这种难得的品质下,学生们表现出来的那种扎实的舞蹈技巧,更是令我折服。通过学*,我感触很深,也更坚定了要把自己所带的团队教出一定的特色来的决心。

  经过这次的培训学*,我对舞蹈以及其他的很多方面都有很许多新的感悟,获取了许多的经验。也觉得这样的学*机会真的很难得,希望以后有更多这样的机会来学*。在今后的工作中,我将把所学的知识运用到今后的舞蹈教育教学中去,为进一步提高学生的音乐素质

  而努力奋进!

  舞蹈的创编中也有那么多技法和诀窍的,让我学到了很多专业知识,使我在今后的工作中更增添了一份信心和热情,也使小编获益良多。

  此次市舞蹈技能培训班安排了形式多样、内容丰富的培训内容,整个培训下来,感觉与以往的培训班有很大不同,更让人茅塞顿开,受益匪浅。既开阔了视野,又提高了专业素质,总的体会有以下几点:

  一、舞蹈理论实用性、针对性强,教育教学方式新颖,激发了我的学*热情

  舞蹈是一门综合艺术。要成功编排出一个成功的节目,不仅需要在舞蹈的创编、音乐的选择、道具的运用、灯光的协调、舞美的设计等等诸多方面仔细琢磨,更需要在人员的组织、服装的设计、训练的方法等方面下大力气。

  原本对于舞蹈的创编方法和编排要领并不熟知的我,通过一位位专家老师毫不保留、热情洋溢的讲解,使我走出了困惑和误区,令我大开眼界,耳目一新。本次培训还结合舞蹈的创编给我们欣赏了大量的优秀舞蹈作品,另外还安排了多次现场答疑解惑的机会,使我真正懂得了舞蹈训练要讲究科学,舞蹈的创编中也有那么多技法和诀窍的,让我学到了很多专业知识,使我在今后的工作中更增添了一份信心和热情。

  二、舞蹈技能训练,陶冶了情操,以舞激情,乐在其中

  在这次舞蹈培训中,让我对少数民族舞蹈的粗犷豪放、刚柔并济有了进一步的认识,学*舞蹈要多琢磨、多练*、多体会是找到感觉的关键。我在学*中,看到教师们的优美动作,听着入耳的乐声,我的心为之陶醉。

  应该说,舞蹈作为一种艺术,它为我们提供了丰富的想象空间,而这次舞蹈技能训练更是为我们提供了一个感受美、追求美的一个广阔的天地。在舞蹈学*中,我感受到了它的美更激发了我热爱舞蹈的热情,同时,我更有了一种把这种美的体验传播给学生们的愿望。舞蹈培训陶冶了我们的情操,真是美在其中,乐在其中。

  在最后一次的舞蹈公开课观摩时,市舞蹈团的李南老师给了我许多启发。在她的讲授之中,我认识了她的学生,感受到了她所带领的舞蹈团队的那种集体精神,我受到了很大的冲击。

  在李南老师的讲课中,时时体现了她所带领的团队的那种集体精神,她们训练的过程很艰苦,但是现在娇身惯养的女孩子都能够培养出这种吃苦耐劳的精神,我觉得很难得。在这种难得的品质下,学生们表现出来的那种扎实的舞蹈技巧,更是令我折服。通过学*,我感触很深,也更坚定了要把自己所带的团队教出一定的特色来的决心。

  经过这次的培训学*,我对舞蹈以及其他的很多方面都有很许多新的感悟,获取了许多的经验。也觉得这样的学*机会真的很难得,希望以后有更多这样的机会来学*。在今后的工作中,我将把所学的知识运用到今后的舞蹈教育教学中去,为进一步提高学生的音乐素质而努力奋进!

  舞蹈教学是以人的体态练*为手段,有计划、有组织的教育过程,其中德育渗透是舞蹈教学的一个重要组成部分,对于培养学生良好的道德品质、顽强的意志品质及培养学生的情操起着重要的作用。在科教兴国,开展素质教育的今天,我们首先要摆正思想品德教育在舞蹈教学中的位置,针对教材特点,有计划地寓德育于舞蹈活动中,进而才能在舞蹈教学中抓好德育工作。我们从几个方面抓起。

  一、培养学生的组织纪律性,严格执行课堂常规要求

  在训练舞蹈以前,队列练*不仅是对学生身体姿势和空间知觉的基本训练,同时也是一种严格组织纪律性的集体活动。它要求学生在教师的口令下完成协调的动作,从而培养组织纪律性和集体主义精神,发展动作准确、讯速和协调一致的能力。在教学中发现:有的学生思想上对舞蹈课存在有错误的认识,在行动上表现为对舞蹈课不重视,动作拖拉,纪律松散。针对这些问题,我给学生讲了中国人民***仪仗队训练的故事。鼓励学生向他们学*,要求学生做到上课不迟到,集合站队做到“快、静、齐”。每当上课铃声响起,我就提前站在舞蹈排练室里,以自身为榜样对学生进行潜移默化的教育。并对来得早的学生和做到“快、静、齐的小组进行表扬。

  在讲课过程中,学生不能闲聊。做练*时,要求同学们必须按照教师宣布的规定和要求,如:基训课,同学们要自觉按教师的定量完成,实事求是,如发现有的学生偷懒、虚报,就立即进行制止,给予严肃批评,教育学生要诚实做人,不说谎话。还规定学生做练*时必须列队,有顺序的进行,在上课期间有始有终,应按堂规要求下课,决不允许学生未经整队就一哄而散。从而培养良好*惯。

  二、培养学生坚强的意志品质

  舞蹈是一种表演艺术,它的材料和工具是人的身体。它的艺术形象是通过人体有韵律的运动来塑造的。在教学过程中,学生的基本训练和体质的增强是在刻苦练*的基础上获得的,思想品德要在训练班过程中磨练,才能产生质的变化。例如:基训课,因为内容多,除了准确地掌握各基本动作要领外,还需要持之以恒的训练,训练比较枯燥无味,对学生意志品质是一个严峻的考验。学生只有在训练中坚持下去,其意志品质的质变才可能产生,并通过反复实践和积累,不断扩大和巩固质变的结果。为了培养学生的兴趣,我在期末考试来临之际,结合基训教学,分组进行基训课观摩活动,同学们通过观摩活动,既培养了集体主义观念,又激发了基训课的学*兴趣。在观摩活动中,旁观的同学呐喊助威,鼓励基训的同学表现出好的成绩;待测试者完成后,马上送水擦汗帮助他们放松,这样既提高了基训的效果,又增进了学生之间的友谊,也培养了学生的集体精神。

  三、帮助学生克服畏难情绪

  在教学过程中,对学生思想、行为上出现的问题,应立即采取措施,进行教育。例如:对学生在练*技巧、前桥、后桥、侧手翻等动作时表现出来的惧怕、畏难心理,教师应把时机,有的放矢地进行教育,并加强保护措施,对学生给予鼓励和引导,一旦出现好的转机,就立即予以表扬,并使其进行重复练*,以巩固勇敢精神的质变效果。通过帮助学生克服学*上的畏难情绪,进一步培养学生坚忍不拔、勇敢顽强、吃苦耐劳和勇于克服困难的意志品质。

  多年的舞蹈教学实践使我懂得,坚持鼓励和诱导相结合,排除学生学*舞蹈的心理障碍,克服学生的畏难情绪,提高他们学*舞蹈的信心,是激发学生兴趣的主要手段。由于各种原因,学生的学*状况不可能绝对*衡,要使学生保持良好的学*兴趣,必须因材施教,特别是对那些学*态度较好而基础较差的学生,应多鼓励多引导,以保持他们的学*热情,并及时肯定每一点进步,使他们获得力量和信心。

  四、加强情感交流

  教学过程中,教师若能保持稳重和积极的热情,以良好的情绪感染学生、关心学生、就能激发学生积极向上的情感体验,激发学生尊敬教师,养成良好的品质,从而达到热爱学*的目的。这种师生之间健康和谐的情绪双向交流是促进学生上进的内因和动力。大学生的舞蹈教学内容多、时间短且学生基础差,学*方法主要是面对面的模仿欣赏,课堂上没有更多的时间让他们体会,这样在教学中容易充满批评和指责,使学生难以忍受,导致厌学心理。在教学过程中要做到:

  (1)言传身教加强情感交流。大学学生入学前大部分没有接触过舞蹈,仅知道其表现出的动作优美,好看,而不知舞蹈训练是一个艰苦而又带有强制性的过程。教学中,教师要用生动形象的语言,简练准确的动作,分析要领,以唤起学生的兴趣,并以准确的示范给学生以完美的舞蹈形象。这样不仅让学生对舞蹈作品有全面理解,同时也让学生对教师产生尊敬、佩服的心理,使教师的威信一开始就树立起来。

  (2)理解与信任。爱学生首先必须信任学生,相信每个学生都有上进心,期望得到教师的赞扬、肯定。学生通过艰苦的训练和刻苦学*,最终目的是为了获得成功。在这个阶段,我们应该创建良好的教育情景的氛围,让每个学生都能感到关怀、尊重。

  五、加强审美教育

  舞蹈能培养人的气质,使人形体健美、美化人的仪态。受过舞蹈训练的人具有与人不一样的形体和仪态。一堂好的舞蹈课,就是一次美的熏陶,各种文艺节目排练和演出,学校举办的各项活动,都有能力的调动学生积极性和丰富感情,让学生在舞蹈的艺术宫殿里体验人生的哲理、情感的转折、理想的追求。当这种体验达到高峰时,心灵受到强烈的震撼,使学生感受美理解美的过程中潜移默化地受到舞蹈的形象的熏陶和感染。

  总之,加强审美教育,加强爱国主义教育,加强社会主义荣辱观教育等是德育在舞蹈美育中渗透的重要环节。

  此次市舞蹈技能培训班安排了形式多样、内容丰富的培训内容,整个培训下来,感觉与以往的培训班有很大不同,更让人茅塞顿开,受益匪浅。既开阔了视野,又提高了专业素质,总的体会有以下几点:

  一、舞蹈理论实用性、针对性强,教育教学方式新颖,激发了我的学*热情。

  舞蹈是一门综合艺术。要成功编排出一个成功的节目,不仅需要在舞蹈的创编、音乐的选择、道具的运用、灯光的协调、舞美的设计等等诸多方面仔细琢磨,更需要在人员的组织、服装的设计、训练的方法等方面下大力气。

  原本对于舞蹈的创编方法和编排要领并不熟知的我,通过一位位专家老师毫不保留、热情洋溢的讲解,使我走出了困惑和误区,令我大开眼界,耳目一新。本次培训还结合舞蹈的创编给我们欣赏了大量的优秀舞蹈作品,另外还安排了多次现场答疑解惑的机会,使我真正懂得了舞蹈训练要讲究科学,舞蹈的创编中也有那么多技法和诀窍的,让我学到了很多专业知识,使我在今后的工作中更增添了一份信心和热情。


烹饪心得体会合集10篇(扩展5)

——护理实践心得体会合集10篇

  门诊部是各大医院服务窗口,是医疗护理的第一站,是面向社会的一扇窗户,门诊部护理质量的好坏直接影响门诊乃至全院整体信誉,随着医院的发展和患者医疗需求的变化,门诊部护理工作的内容及护理知识日趋专业化、复杂化、高度化,门诊护理管理的重要性越来越明显,同时对护理工作的要求也越来越高。现总结体会如下:

  1、共同营造良好的就诊环境,方便患者就诊

  1.1门诊部各楼层均设立挂号处、分诊台、导诊护士,收费处、增设候诊区、配置电视机,为每位患者候诊提供方便,各楼层导诊护士每日主动向就诊患者介绍当日出诊专家及医院就诊流程,维持好各楼层各诊室秩序,做到“一室一医一患”,为就诊患者提供良好的就诊环境。

  1.2门诊部大厅设立咨询服务台,为患者提供方便服务,提供保健知识咨询,分发健康教育处方,设立电话咨询、预约挂号室,介绍专科特色、医生特点等,为体弱不便的患者提供优质护理服务。

  1.3营造全心全意为患者提供服务的氛围,制定优质护理服务标准和门诊优质人性化服务的具体措施,如:军人优先、80岁以上老年人优先、残疾人优先等,并视就诊患者情况予以合理安排,树立全新的“医—护—患”服务思维模式,以赢得就诊患者对护理管理的理解、配合和支持。

  2、健全护理服务制度,规范护理管理质量体系

  2.1建立并落实医—护—患沟通制度,及时处理患者就诊过程中遇到的各种疑问,满足患者不同层次的需求,尊重、关爱患者。

  2.2对于每一个工作岗位,我们都制定明确的规章制度和岗位责任制度,每一位工作人员都必须严格执行各项规章制度,并体现在工作中,从而使护理管理工作有序可循,保证各项工作更好的落实。

  2.3由护士长组织,每周进行一次周讲评,总结一周工作中遇到的各个问题及处理意见,好的意见及处理措施继续发扬,从中找出不足之处,加以更正,使门诊的护理工作做的更好。

  3、加强护理人员的素质培训,提高护理人员整体素质

  3.1增强护士的团队意识,认真做好本职工作,门诊护士要有团队精神和全局意识,在做好护理工作的同时,设身处地为患者着想,主动调控,正确处理医护患人员之间的关系,及时准确的处理就诊过程中遇到的各种问题,保证就诊流程的顺利进行,提高患者的满意度。

  3.2有扎实的理论基础和熟练的操作技术能力,精通护理专业知识,了解各个亚专科新技术、新业务的发展和现代医疗高新技术的应用,丰富知识面,提高学科的修养。

  3.3有良好的沟通技巧,门诊患者不同于住院患者,多数为初次就诊,而且有好多慕名而来的外地患者,对医院的环境陌生,不熟悉就诊流程,普通话不标准等增加了就诊难度,护士必须要有丰富的经验,能在短时间内以主动、热情的态度为患者提供就诊指导和健康宣教,达到最佳服务效果。

  4、体 会

  总之,随着各大医院的不断发展和患者对医疗护理工作需求的变化,门诊护理工作不断系统化、规范化和全面化,极大提高了门诊部护理工作的效率,激发了门诊护士的工作热情,最大限度满足患者的就医需求,提高了就诊患者的满意度及护理服务质量,取得了良好的社会效益。

  转眼,x个月的实*期就走向尾声了。自己经过这么久的学*和实践,真的掌握了很多的经验和知识。自己在工作中的技术水*也上升了很多,尤其是在扎针方面。在一开始的时候我自己都不相信自己能做的这么好,但是在经过长久的锻炼之后,我已经能较为熟练的完成这份任务,也因为这份“特长”被护士长多次表扬过。

  现在,尽管我们的实*期很长,但是毕竟也有尽头。经过这么久的努力,我也改变了不少,现在将自己在工作中的心得体会记录如下:

  一、对自身情况的体会

  思想方面:经过这么久的熏陶和学*,我在思想上彻彻底底的改变了自己过去的思考模式。还记得自己刚来的哪会,只将自己当做是一届学生,什么都不去管,知识学,前辈们叫做什么就做什么。导致自己在没有指示的时候站哪里都不知道。尤其是当自己面对病人们的时候,对他们而言,我不仅仅是学生,更是护士,虽然比其他的`同事要差不少,但是也是作为一名护士站在台前!

  所以,在之后的工作中,我渐渐的以一名护士的责任感来要求自己,来贯彻自己。在工作中认真负责,在学*中积极努力,面对病人和前辈的要求,我都会热情的去做,认真的完成好自己作为护士的职责。

  工作中:工作中的自己,实在是算不上优秀,当真正的来到这里后,我才能看到自己的不足。经验不足、理论不足,甚至连对病人的关心和关爱,我都还没有达到那个地步!但虽然我在这些方面都有不少的缺失,但是我却明白,在这次的实*中我必须努力的学*,努力的去提高自己!

  为此,在工作中我严格的要求自己,让自己能在领导安排的工作中学会知识,总结经验。并且在学会了新的知识和经验之后,我也会在休息的时间默默的练*,努力的提高自己的工作能力。当我们开始有扎针的工作之前,我曾经对自己这方面的技术非常没有自信。所以在工作前默默的练*了很久,但是收效甚微。直到以为同事看到后给我做了很多的示范和讲解,我才能学会该如何去做好这份工作。在这里我就学*到,有的时候向他人求助也未必不是一个好方法。

  生活中:在日常的生活中,我和学校中的几位朋友住在一起。虽然因为工作我们只能在晚上才能放开的交流,但是通过我们的互相学*和指导,我们在工作中的进步变得更加的明显!

  而在医院中,我们也认识了不少周围的老前辈,他们经常在有空的时间指导我们,让我们能学*到更多的护理知识和技巧。

  二、工作的体会

  对我个人而言,护理的实*确实非常的辛苦。每天要学*和练*,但是基本的工作也在一天天的变多。当到后面的实*阶段的时候,我们的工作已经基本和其他同事差不多了。但是因为我们还是实*护理,所以一些重要的工作还是交给前辈。

  尽管每天辛苦的在病房中奔走,但是每次看到病人们因为我们的工作减缓了病痛,看着他们一天天痊愈我的心中也渐渐升起了一股作为护理人员的自豪感!现在实*已经结束了,但是在今后,我还会回到这里,继续为医院,为病人做出自己的贡献,相信大家一定都能成为一名出色的“白衣天使”!

  转眼,3个月的实*期就走向尾声了。自己经过这么久的学*和实践,真的掌握了很多的经验和知识。自己在工作中的技术水*也上升了很多,尤其是在扎针方面。在一开始的时候我自己都不相信自己能做的这么好,但是在经过长久的锻炼之后,我已经能较为熟练的完成这份任务,也因为这份“特长”被护士长多次表扬过。

  现在,尽管我们的实*期很长,但是毕竟也有尽头。经过这么久的努力,我也改变了不少,现在将自己在工作中的心得体会记录如下:

  一、对自身情况的体会

  思想方面:经过这么久的熏陶和学*,我在思想上彻彻底底的改变了自己过去的思考模式。还记得自己刚来的哪会,只将自己当做是一届学生,什么都不去管,知识学,前辈们叫做什么就做什么。导致自己在没有指示的时候站哪里都不知道。尤其是当自己面对病人们的时候,对他们而言,我不仅仅是学生,更是护士,虽然比其他的同事要差不少,但是也是作为一名护士站在台前!

  所以,在之后的工作中,我渐渐的以一名护士的责任感来要求自己,来贯彻自己。在工作中认真负责,在学*中积极努力,面对病人和前辈的要求,我都会热情的去做,认真的完成好自己作为护士的职责。

  工作中:工作中的自己,实在是算不上优秀,当真正的来到这里后,我才能看到自己的不足。经验不足、理论不足,甚至连对病人的关心和关爱,我都还没有达到那个地步!但虽然我在这些方面都有不少的缺失,但是我却明白,在这次的实*中我必须努力的学*,努力的去提高自己!

  为此,在工作中我严格的要求自己,让自己能在领导安排的工作中学会知识,总结经验。并且在学会了新的知识和经验之后,我也会在休息的时间默默的练*,努力的提高自己的工作能力。当我们开始有扎针的工作之前,我曾经对自己这方面的技术非常没有自信。所以在工作前默默的练*了很久,但是收效甚微。直到以为同事看到后给我做了很多的示范和讲解,我才能学会该如何去做好这份工作。在这里我就学*到,有的时候向他人求助也未必不是一个好方法。

  生活中:在日常的生活中,我和学校中的几位朋友住在一起。虽然因为工作我们只能在晚上才能放开的交流,但是通过我们的互相学*和指导,我们在工作中的进步变得更加的'明显!

  而在医院中,我们也认识了不少周围的老前辈,他们经常在有空的时间指导我们,让我们能学*到更多的护理知识和技巧。

  二、工作的体会

  对我个人而言,护理的实*确实非常的辛苦。每天要学*和练*,但是基本的工作也在一天天的变多。当到后面的实*阶段的时候,我们的工作已经基本和其他同事差不多了。但是因为我们还是实*护理,所以一些重要的工作还是交给前辈。

  尽管每天辛苦的在病房中奔走,但是每次看到病人们因为我们的工作减缓了病痛,看着他们一天天痊愈我的心中也渐渐升起了一股作为护理人员的自豪感!现在实*已经结束了,但是在今后,我还会回到这里,继续为医院,为病人做出自己的贡献,相信大家一定都能成为一名出色的“白衣天使”!

  白云浮动,传奇被停留在过往,落叶沉睡于大地,孕育着一个希望的诞生。20xx年的夏天,这是我进入石大的第一个暑假,美丽的石大,承载着我的梦想——去当一名光荣的白衣战士。生命的意义是由自己定义的,为了给自己医学知识充电,而实践的过程是所有课本不能给予的,短暂的暑假便来到新城红十字医院实践。

  对于我这个只有半年学医经历的学生来说,应该从医院中最基础的护理工作开始。来到医院,我对一切都感到新鲜和畏惧,即使自己曾以病人的身份到过此地。

  镜中的我,穿着干净的白大褂,戴着洁白的帽子和口罩,想想自己第一次穿着白大褂的那份自豪,心底的那份坚定与自信犹然而生!

  看起来很简单的护理工作,让我开始有些手忙脚乱。原本的自信荡然无存。我开始虚心向护士学*,紧紧地跟着护士,寸步不离,年轻的护士耐心地给我讲解着关于护理的知识。慢慢地,我穿梭在各个病房,了解了她们的护理术语和一些日常工作。

  我协助护士接诊病员,做好四测(测血压、测体温、测脉搏、测体重),熟练地掌握了血压及体温的测量方法,接触配液环节,在严格坚持“三查七对”(三查:操作前查、操作中查、操作后查;七对:对床号、对姓名、对药名、对浓度、对剂量、对方法、对时间)的原则下,并为病员配液。

  终于有了我实践的机会,想着护士叮嘱我的操作要领,端着装有止血带、胶布、碘付的器皿,来到病房。面带着微笑:“阿姨,该打针了1我给病人绑上止血带,用碘付进行消毒,然后拿起针头,小心翼翼地扎入病人的血管中。看见管中有回血,一种如释重负的感觉蔓延全身。想不到,身*第一次扎针竟然会如此的顺利!

  护士在休息的时候,给我讲着因为静脉注射的输液管中一个小小的气泡,而使病人死亡的真实事例后,我大为震惊,不免开始崇敬这些*凡的护士们。

  20xx年xx月xx日在医院领导的同意下,我观摩了一例左下肢静脉曲张高位结扎及剥脱术!手术前病人的家属用充满期待的目光注视着主刀的医生,顿时让我感到医生的伟大责任。手术的时间大约两个小时,主刀医生精湛的医技,让我了解到医学基础知识的重要性,他的细心,仿佛把病人当成自己的家人一样精心地照料,就好象生理老师曾经说过:虽然你们是用动物做实验,但以后你们却是要给人看病!因此,使我是深深体会到,我们要提高自己的职业素质。

  短短的15天医院实践结束,终于可以喘一口气了。想想这么多天的忙碌,再想想每日辛苦战斗的护士们,才知道护理工作的不易。

  我觉得护理工作不仅需要熟练的技巧,而且同样需要优秀的职业素质:

  1、思想素质:

  要教育和培养每一个护理人员热爱护理工作,献身护理事业,树立牢固的专业思想;要有崇高的道德品质、高尚的情操和良好的医德修养,以白求恩为榜样,发扬救死扶伤,实行革命的人道主义精神:真诚坦率,精神饱满,谦虚谨慎,认真负责;要高度的组织性、纪律性和集体主义精神,团结协作,爱护集体,爱护公物。

  2、专业素质:

  护理人员要对病人极端负责,态度诚恳,和蔼热情,关心体贴病人,掌握病人的心理特点,给予细致的身心护理;严格执行各项规章制度,坚守岗位,按章办事,操作正规,有条不紊,执行医嘱和从事一切操作要思想集中,技术熟练,做到准确、安全、及时,精益求精;要有敏锐的观察力,善于发现病情变化,遇有病情突变,既要沉着冷静,机智灵活,工作总结又要在抢救中敏捷、准确、果断;做好心理护理,要求语言亲切,解释耐心,要有针对性地做了病人的思想工作,增强其向疾病做斗争的勇气和信心;保持衣着整齐,仪表端庄,举止稳重,礼貌待人,朴素大方;作风正派,对病人一视同仁,对工作严肃认真。

  3、科学素质:


烹饪心得体会合集10篇(扩展6)

——管理提升心得体会合集10篇

  为提高民办幼儿园管理人员的整体素质,提升幼儿园管理水*和质量,**市民办教育协会于20xx年10月23日—10月24日组织“**市民办教育活动月”民办幼儿园园长培训,我有幸参加了2天的封闭学*,这次学*的内容丰富、给我带来了不小的收获,通过参加培训深深的懂得了幼儿园常规管理和安全管理的重要意义。

  各位专家的讲座给我留下了非常深刻的印象,她们不但将自己工作中成功的经验与我们分享,还给我们带来了鲜活的案例,并在案例中加上自己的见解,加以剖析,让我对照自身的管理,从中找出不足,吸取她们的先进经验,引导我们多方位、多角度的去考虑问题。下面就这次培训来谈谈自己的几点体会:

  一、教育管理理念。

  幼儿园管理者要深入了解教师,积极创造条件满足教师的需要。一是满足教师的学*需要,在工作上为教师提供学*的机会和条件,鼓励他们接受继续教育提高学历层次,为他们报销学费;组织教师到外地参加有关学*活动,使教师获取更多的专业知识,提高教育教学能力,二是满足教师体现自我价值的需要,建立奖励机制,通过评先树优活动,帮助教师实现自身的价值。三是满足教师的.生活需要,关心教师的身体健康和生活需要,如定期为他们检查身体,解决子女入学问题,落实教师的福利待遇,做好后勤保障工作等,为教师解决后顾之忧。同时积极开展丰富多彩的文体活动,使教师紧张的情绪得以放松,始终保持良好的心理状态。

  其次,作为一名年轻的园长,对于当什么样的园长,办什么样的幼儿园正是我所面临的问题,讲座中很明确的给我们提出了现代园长应具备的观点和要

  求以及现代化的幼儿园应该达到的要求,明确了我们园长的角色和幼儿园的发展方向,在此次学*中,让我们明确幼儿园的管理不容忽视,从师资、设备、环境、孩子、家长等各作为一名管理者,应首先领会幼儿园科学发展的内涵,切实转变教育管理理念,努力营造科学发展的氛围,为幼儿园走上科学发展之路积极创造条件。在管理方面,要摈弃传统的监督、检查者的观念,切实树立为家长服务、为教师服务的观念,甘心情愿当好家长*等的合作伙伴,当好教职工开展幼教工作的支持者、合作者与助手,放下架子,深入教职工中,深入家长中,研究问题,解决问题,同心同德促进幼儿教育科学发展。

  二、坚持以人为本,加快教师专业成长的步伐,全面提高教师队伍的整体素质。

  推进幼儿园科学发展的关键在师资。我们坚持以人为本的原则,加快教师专业成长的步伐,提升师资队伍的整

  体素质,就能为我园幼儿教育科学发展提供强有力的保障。今后通过园本培训、园本教研,帮助青年教师在业务上成长起来,为我园师资队伍建设刻不容缓的任务。我们应本着思想上帮助、生活上关心、业务上严格要求的原则,通过传帮带的形式,发挥骨干教师及老教师的示范作用,使所有青年教师在思想业务方面尽快成熟起来,鼓励老师们积极参与教育科学研究,锤炼组织教育活动与开展班级管理工作的艺术,不断提升业务素质。

  这次培训活动不仅使我开拓了视野,增长了见识,更让我经历了一场深刻的教育思想观念的洗礼,给我注入了新的动力。感谢禄劝县教育局为我们安排这次的学*活动,让我们学到更多的专业知识,真是受益匪浅。

  这次公司组织管理干部素质提升培训,我深刻领悟到做好企业,管理知识的重要地位,管理的好坏直接影响到企业的生死存亡。

  林总在课上生动的概括了企业以后的发展远景和企业怎样一步一步发展到现在这个规模。随着企业的壮大,人力资源怎么跟上去,是摆在目前企业发展的重大问题之一,企业要发展,人力资源必须跟上,这样就要求大家怎么建立好培训机制,管理干部结合实际情况合理搭配时间,利用目前有效的人力资源培训好每一个人,要让每一位员工都要有责任感和使命感,不管做任何事都要学会分析、总结,只有在总结中才能吸取不败的成果,只有在总结中才能建立起来应急机制,迅速把握问题的实质、提出解决方案,避免同样的事情再次发生,保证生产的正常运转。企业的发展离不开人性化的管理,我们要以朋友的身份去了解关心下属,时常与员工交流沟通,解决员工反应较为突出的问题,在不违背公司规章制度的情况下尽量为员工所想;“想员工之所想”解决人员流失的重要问题,你才能做好有效的管理。刘总授课给我们解决了很多思维及工作方式的办法,怎样才能达到目的,在某一种事情上遇到困难时,换个思维来解决问题,最终达到目的,凡发现问题要思考问题全面、有序,把问题进行细化量化,一直量化到最小点,然后从细节上一步步抓起,最后达到解决问题的目的;时间对每个人来说都是公*的,一个成功与不成功的人怎样利用这8。64万秒决定这一生的命运,因此,在有限的时间里,我们要做最能出效益的事!所以,我们做任何事情的标准,不是“某件事有没有意义”,而是“某件事是不是最有意义”。怎样减少时间的浪费,充分把握时间的人就能决定他一生的命运;统筹安排提高时间的利用率,多余时间的充分利用决定人生的轨迹;要想做到不浪费每一分每一秒,就是确保每天都在做正确的事情,在规定的时间内尽可能完成上级下达的.任务;每一个有能力的领导精力都是有限的,要学会统筹安排、学会授权,怎样把自己手头的事情授权给下面的员工,控制授权不代表放弃权利,要做到把工作的目标成为每一个人的目标,合理安排每个人的工作,让每个人都有责任感,授权的每一项工作都能圆满完成任务。组织这样的学*是很有必要的,更是必须的。

  我们必须要不断的去学*和了解,产生较强的效力,推动企业的全面发展,才能立足于不败。

  3月30日,我参加了中小学教师心理健康教育与管理能力提升专题培训,虽然时间只有一天,而且是在网络上培训,但是对我个人而言,收获确是丰富且充实的。这次培训不仅仅是一次心理健康教育的专业培训,也是一次心灵的洗礼,更是一次精神的盛宴。每个讲座都蕴含着丰富的人生哲理,每个活动都能净化心灵。在此期间,我对心理健康有了初步的了解,使我意识到掌握心理健康教育知识的重要性,意识到育人的重要性,意识到教师健康的心理对学生以及自身的重要性。在这次培训中,我有了很大的收获,感受颇多。

  一、通过专题培训,我认识到了教师心理健康的重要性。

  我认为,教师是学校心理健康教育的推行者、具体实施者,一个成功的教师,除了要有渊博的学识和优良的教学技能,还要有健全的人格和高尚的品德。教师的言行对学生有很大影响,特别是对低年级学生更是如此,在他们的心目中,教师是智者——什么都懂;是能者——什么都会;是圣者——不会犯错;是权威者——具有比父母还高的权威力量。教师的衣着举止,言谈风度,以及待人接物等,都会使学生受到深刻的影响。人格健全的教师,能在课堂中创造一种和谐与温馨的气氛,使学生如沐春风,轻松愉快,而人格不健全的教师,只能在课堂上造成一种紧张或恐怖的气氛,使学生如坐针毡,惶惑不安。所以,教师完善的心理素质和人格,是构成良好师生关系的基础,是实施心理健康教育、情感教育的出发点和首要原则,新的教育实践要求每一位教师都应该从自身的心理健康的角度,完善自己的人格,提升自己的人格魅力。

  通过专题培训,我也知道了教师要善于做好自身的心理调节及保健工作,了解自我,辩证地看待自己的优缺点;学*心理卫生知识和心理健康知识,掌握心理调节的方法,学会缓解心理压力,改善不良人格,提高心理承受能力;调整情绪,保持心理的*衡;善于选择自己心情愉快的角度去思考问题、处理问题,建立起良好的人际关系;乐于为工作奉献,并合理安排时间,张弛有度;培养多种兴趣与爱好,陶冶情操,只有这样,才能以积极健康地工作热情投入到教学活动中去。

  二、通过专题培训,我也认识到了学生心理健康的重要性。

  古老文化的中国有这样一句格言“3岁看小,7岁看老“。这充分说明了小学阶段学生的心理健康对其一生有何其重要的影响。

  专题培训之后,结合我的实践经历和周边情况,我对学生心理健康问题做了认真地分析。我认为,我们目前正处于一个社会的转变期,纷纭复杂的社会现象,多元化的价值观,来自升学、就业、竞争等方面的压力,各种不可测的变数,引发了学生心理疾患的上升,也对学校的心理健康教育提出了严峻的挑战。学生的不良心理的成因,既包括学校因素,如单调枯燥的学*生活,也包括家庭、社会因素,如家庭的生活环境、抚养环境,社会风气等。

  可惜,我们无力摆脱社会风气的困扰,我们也只能劝说学生家长有科学地教育子女,我们惟一能做做的是改善自身。例如,我们可以尽量创设健康的教育环境、可以有计划有针对性地开展心理健康教育活动,可以与学生家长沟通思想,相互配合,根本的出发点就是要将其全面渗透到学校教育的全过程。

  三、作为一名教育管理者,通过培训,我更加体会到没有良好心理索质的教师,就不能培养出良好心理索质的学生,教学活动是师生双向互动的过程。

  教师教学的对象是学生,要达到教书育人的目的,就要了学生的心理特点,存在的问题以及掌握如何使学生保持心理健康的措施,只有心理健康的教师才能造就身心健康的学生;反过来说,教师人格不健全、心理不健康,将对学生的人格成长、个性形成和心理健康状况都会造成不良的影响。当我们心理健康时,做事就能达到事半功倍的'效果。心理素质良好的教师,会凭借自己的语言、行为和情绪,潜移默化地感染学生,促使学生积极主动地投入学*;学生在教师的感召下,会表现出强烈的求知欲,体验到愉悦的情感,并流需出对教师的尊敬和爱戴。作为一个社会个体,我们应该正确对待自身的工作压力,学会自我调节,努力克服不良情绪的困扰,让自己在不断提高知识素养的基础上,做一个自信乐观、豁达开朗的健康心理的人。只有这样才能充分发掘自己的潜能,发挥自己的才干,促进学生的健康成长提高教育教学的整体效益。

  总之,教学的目的就是教书育人。首先,为了让学生形成健康的心理,教师就要不断完善自己的人格,不断提升自己的人格魅力。良好的性格、高雅的气质、卓越的才能以及高尚的道德品质将对学生产生潜移默化的熏陶与教化作用,真正作到为人师表。其次,只有形成学校、家庭、社会的心理健康教育网络,齐抓共管,学生的心理素质和心理水*一定能朝着健康的方向发展。

  最后,我也希望各类各级学校和社会、家庭都要把教师与学生心理健康教育教育的一大内容重视起来,作为一项战略任务来抓,并在机制上、师资上落实到位,方能使心理健康教育真正收到实效,从而培养出适应未来的具有现代素质的人才。

  *期,亨通光电结合工作实际,全面展开学*《细节决定成败》一书。读后感

  受颇深,受益匪浅,深深体会到要想搞好管理工作,提升管理水*,带出一支过硬的管理队伍,就必须勤于狠抓细致工作的落实,遵循做事不贪大,做人不计小的原则,扎扎实实地从细微处入手,以提高各方面的管理水*。

  首先,勤于计划是基础。无论做任何事情,都应该按计划、有步骤、高标准地去完成任务,尤其对管理工作而言,其意义更为深远。公司各级领导日常工作千头万绪,覆盖面相对较广,如果在每项工作实施过程中不能够拿出具体的计划和安排,我们的工作就会干的没有目标、没有方向、没有灵魂,就会出现盲目和混乱,就会像救火队一样,哪里有险情就冲向哪里。因此,勤于计划是完成好各项工作的前提。但这个计划必须做到详细、认真、周密,并能综合考虑到实施过程中可能出现的相关问题,也就是一定要切合实际。只有做到这一点,我们的工作才会忙而不乱,有条不紊,井然有序。

  其次,以身作则是表率。俗话说没有落后的员工,只有落后的领导,对于我们公司上下各级领导,当你对任何一件工作安排布置以后,就要以身作则,身体力行,并付诸行动。只有这样,员工才能按照你的行为和要求进行工作。最主要的是在严明纪律这一点上,领导的表率作用就最能充分体现出来。如进入厂区公共场所不得抽烟,如果作为领导不能做到这一点,员工就会有怨言,就会有情绪,就会将纪律视为儿戏,就不能将我们的有关规定认真地执行到位。假若每一位管理者都能从这样的小事做起,做出表率,那么员工就不会跑在厕所、躲在角落偷偷地抽烟,这就是表率的效应。所以只有每位中层以上领导严于律己,遵守纪律,并保证执行到位,才能最大限度地调动每位员工的工作和生产积极性。

  第三,狠抓落实是关键。亨通光电历经多年的发展,公司的各项管理和规章制度相对来说都比较健全,且针对某些工作我们也拿出了具体实施方案和计划,但往往在运行过程中不能达到预期的效果,或者说效果不明显。就要求我们必须从狠抓落实上下功夫,并在日常工作中认真对照管理制度、计划、安排等,真正将其落到实处。我们的少数领导*惯将制度当作口号喊在嘴上,或者是落实不到位,从而导致每一项工作都不能高质量、高标准完成。若要坚决杜绝这些漏洞,就必须实行责任到人的管理制度。对于责任到人,特别是第一责任人制度,我始终认为是一项好的管理办法。在安排每一项工作时,都使责任人明确工作的标准及质量要求、时间限制,只有这样,他才能在落实过程中干得有目标、有方向,才不会出现偏差。

  第四,奖罚严明是手段。严明的奖罚办法有助于加强管理,我们的生产一线员工相对来说无论是文化层次,还是个人修养,都要逊色于技术、管理人员,这就给管理工作带来了一定的难度。但这个难度并不是说不能克服,克服的办法就是奖优罚劣,用一定的物质刺激达到我们的工作要求。例如每月评比的最佳员工和最差员工就是鲜明的对比。但在评比过程中一定要本着公*、公正、公开、透明的态度去做,否则就会事与愿违,起不到鞭策后进,激励先进的作用,这仅是一种提高落实过程的一个手段。

  第五,提高素质是目的。通过以上几个方面的努力,最终目标就是要进一步提高我们的管理水*。今年我们要以集团统一组织学*《细节决定成败》为契机,通过实施对质量、环境、职业健康体系内容全面整合,深入开展6s、6sigma项目推进,组织员工进行相关专业技能培训等手段,旨在提高全员综合素质,全面落实集团精细化管理的各项要求。我认为,只要大家的综合素质提高了,我们在管理上就不用像现在这样费时费力,且效果一般,就能达到一个新的水准。当然,综合素质涉及的面很广,不是一天两天所能完成的,是需要长期地、不断地坚持和努力才能实现的。正如汪中求先生所说的万里长城不是一天垒起来的。综合素质,无不体现在我们日常工作的每个细枝末节上,只要每个人的素质提高一小步,亨通光电的整体素质就会提高一大步。

  综上所述,亨通光电内部管理水*要提高到一个新的境界,就应从上述五个方面狠下功夫,抓住重点不放松。也就是,抓管理就要从点点滴滴做起,而且要将点滴做细、做完美,只有做到这一点,我们的管理水*才能得到提升。

  教育质量首先体现在教学质量。质量的提高在于管理,管理的实效在于精细。如何落实以教学目标为核心,认真落实教育教学的精细化管理,全面提升教学质量。我认为应该从以下几个方面入手。

  一、领导干部沉下去,认真抓,认真干。

  严格落实“谁的班级谁负责”、“谁的课堂谁负责”、“谁的岗位谁负责”、“谁分管谁负责”的岗位责任制。实现大到教学行为,小到生活细节,都有行为标尺,都有督促检查。

  并要针对工作过程中出现的问题,及时作出反馈,及时整改,确保工作顺利进行,取得实效。

  1、领导带头,落实日常巡课制度,督促没有按时候课的教师积极候课,查看请假教师的课程是否及时调整科目,保证教室有学生就有教师,不能浪费学生一节课时间,及时了解教师办公情况,保证正常教学的进行。

  2、抓好教学常规管理工作。全体教师会上,明确教学方面的制度和要求,促进和规范教师教学行为;制定并落实常规业务学*和教研活动;坚持领导深入课堂听课,并有针对性地抽听部分老师的课,通过听、评、研活动,把听课中发现的问题在教研活动中进行研讨,并让全体教师参与,达到共同交流,共同促进的目的,切实提高教师的教学能力和教研水*;检查教师备课、作业批阅情况。

  二、一线教师塌下心,讲效率,重效果。

  研究目标,吃透课标。那么什么才是我们教学的目标呢?就现在而言,很明显,各学科的课程标准是我们落实到教学中的目标,小学教研室下发的'各年级各学科的目标序列也是我们的目标,我们要认真研读,根据中心校教学活动安排,我校已经把课程标准、目标序列下发到每一位教师手中,每周还会安排时间集中学*。

  研究是一种双向成长的过程,教师和学生都会受益。

  首先,认真参加教研室开展的各种教研培训活动。按照规定时间报到,做好教研记录,有必要时录音,便于会后详细学*。培训结束后,结合自己的教学,做出相应的调整,促进课堂教学和自身能力的提高。

  另外,学校推选教学能力强、教学经验丰富的教师蒙国松,高景红,廉印风老师等为教研组长,明确教研组长的职责。我们将采取名师带动、人人展示的举措,由点到面全面提升。每个年级组推选一名骨干教师,担任说课、讲课、评课的主讲,除自身上好观摩课外,还要做好其它教师的指导工作人人展示即要求每位教师至少上两节能够体现“目标落实”的高效或有效课堂。学校三位领导与教研组教师,一个一个进行评价,肯定成绩,指出问题,促进课堂效益改革和教师素质的提高。?

  课堂是教学的主阵地,是提高教学质量的主战场,在一定程度上,课堂教学的细节决定了教学的效果。提高教学质量的成功与否,关键在课堂,向40分钟要质量是肯定的,在教学过程中也要锤炼反思型教师,不断的总结经验,不断的提升自我。反思能够促进实践,经验有助于实践。在上完每一节课后,我们都应深入反思,反思课堂的得与失,反思课堂的高效与否,反思课堂的不足,反思课堂不高效的原因,然后寻求解决对策,并将反思所得应用在以后的教学中。只有这样,才会日新月异,才会一步步的向高效迈进。

  加强过程性质量检查与分析,切实做好培优补差工作。质量检测是教学过程中的重要部分,便于及时发现教学薄弱环节和存在的问题。除学校领导随堂听课,对课堂教学效果进行监控外,还加大力度进行周周清、单元清,每次考试过后,每位教师要针对试卷情况进行分析,召开质量分析会,通报数据,明白位次,分析会上,成绩优秀者说经验,落后者找原因,制定整改措施,学校领导跟踪视导,确保教学质量稳步提升。?

  转化学困生,这是一个提高整体教学质量的一个有效手段。

  三、学生养成良好的学**惯,发展个性,全面提高

  认真从每一件小事抓起,切实培养学生良好的行为*惯。

  首先重点培养学生的学**惯。根据中心校制定的的《中小学生良好学**惯培养实施方案》为考评依据,规范、检查每一位同学的行为*惯。帮助学生做到循序渐进,不做机械重复,凡是学过的知识都要会,凡是做过的题都要对,落实好堂堂清、日日清、周周清、月月清。

  持之以恒落实好各项教育教学常规,克服教学中情绪化陋*,从一点一滴做起,从细微处抓起,将每一个步骤都做得精心,每一环节都做得精细,每一项工作都做成精品,让每一名学生都获得最优化发展。不仅使自己能养成良好的教育教学*惯,也使学生养成良好的学*生活*惯,互相促进,共同提高。

  通过合作学*,培养学生的团结协作精神;通过举办各类兴趣活动,培养学生的集体观念和争先创优的意识等。这种潜移默化的教育方法运用得当,既培养学生良好的行为*惯,又培养学生的意志品质。

  *年来,我们关注学生的个性特点,开发学生的潜质,使每个学生能够充分地学*和发展。我校将定期开展不同形式的活动,给学生搭建表现自我、展示自我、发展自我的*台,在丰富多彩的活动中提高学生的综合素质。如书写比赛、朗读比赛、讲故事比赛、作文比赛、才艺展示、作业展评、读书笔记展评等丰富多彩的活动。通过这些活动的开展,使学生的素质得以提高,继而全面提高教学质量。?

  在疫情防控形势下,短期内我们的新签合同额会受到影响,但危中有机,纵观国家经济社会发展趋势,根据目前疫情发展正在向积极态势拓展,我们相信疫情在**中央和***的坚强领导下会尽快进入可控局面。2020年基建领域可能将会在疫情可控后尤其在下半年集中迅猛发力,我们要坚定信心,重点把握疫情状态下的市场变化和机遇,明确2020年经营工作思路,以公司“双创年”为抓手,全力以赴完成年度各项经营目标。

  1.加快对各个省市电子标的研究,确保重点项目不失标。受疫情影响,传统招投标方式受到限制,跨区域开标成为疫情当前的一个障碍。国家***要求暂停招投标项目现场交易,推行网上办理,减少到场要求,越来越多的地区将会加快招投标电子化建设的步伐。对于已经实施电子招投标的省市,我们要认真研究电子标操作流程,保证跟踪的重点项目不失标,确保新签合同额的增长。

  2.加大对优质铁路项目的承揽力度。随着高速铁铁网的不断密集,市域之间的城际铁路建设还有很大的市场空间,2020年将会有一大批铁路项目开工建设,要重点关注对国家战略有重要支撑作用的长江沿江高铁、沿海高铁、城市群城际铁路等项目,确保新签合同额中铁路市场优质份额占比。

  3.加大对海外项目的承揽力度。雷神山和火神山医院十天建成并投入使用,不仅彰显了我国的基建水*,也让世界看到了我们中国的基建力量,越来越多的海外项目将会更青睐于中国的施工企业,加大对海外项目的经营承揽力度,争取落地一个海外项目。

  4.深耕城市,加大属地经营力度。要致力于属地经营的深化主导,积极优化经营体制、全面构建属地化经营格局,强化与地方**、建设单位和骨干企业的'共赢合作,并依托在建项目,推进现场与市场的良性互动,在有规模、有潜力、可滚动发展的属地市场争取更多份额。同时城市经营要向西部地区基建设施薄弱的城市倾斜,紧跟国家西部建设的步伐,争取拿下西部地区基建市场。

  5.加大对新兴市场的开拓力度。疫情过后,国家将对城市建设中的薄弱环节加大投资建设力度,我们要着眼于对公共医疗建设项目,棚户区改造项目,智慧城市等新兴领域的市场开拓力度,完善经营板块。

  在国家政策的倾斜下,在基建市场大环境的影响下,只要我们坚定信心,抢抓“后疫情”时期的机遇,定能实现经营承揽弯道超车,完成年度经营承揽目标。

  x月xx至xx日,我参加了xx组织的基层管理人员岗位胜任能力提升培训,xx大学的精心组织和科学的课程安排使我们受益匪浅。现重点围绕“运用企业文化打造具有执行力的团队”对五天来的所学内容、所得收获进行总结。

  xx人都知道,x万余名交控员工不仅用汗水浇灌出企业发展的骄人业绩,同时也培育出了优秀的企业文化,形成了以“通达之道”为核心的企业文化架构体系。

  作为一名基层管理者,如何有效发挥企业文化的力量,打造具有执行力、凝聚力和战斗力的团队,是我们需要深入思考的重要话题。众所周知,xx的团队理念是“心齐、气顺、劲足、风正、实干”,具体内涵为:给人信念,让“心”更齐;给人公*,让“气”更顺;给人激励,让“劲”更足;给人规矩,让“风”更正;给人使命,让“干”更实。

  在管理工作中,如果管理者不能真心为员工服务,不能真正处理员工的矛盾、洞察员工的需求,对上级要求起不到有效的上传下达,甚至出现阳奉阴违、不能以身作则等情况时,久而久之,员工便会对团队的负责人、领导者慢慢失去信心,不能很好执行团队要求,最终团队便会失去凝聚力、向心力和战斗力。反之,如果管理者通过采取一系列的措施和手段,落实“快乐工作、健康生活”的关爱理念,以职工满意不满意、拥护不拥护、高兴不高兴、答应不答应作为检验一切工作的标准,实施厂务公开、满意食堂创建、改善员工住宿环境、关爱员工业余生活、关心困难员工等暖心工程,使员工对企业产生巨大的`认同感和归属感,进而产生获得感,员工便会主动为企业发展奉献自己的才智和力量,也会将企业的发展作为目标追求,作为自己的事业。

  小团体,讲感情;中集体,讲制度;强团队,讲文化。在日后的工作中,我将会通过开展文化宣贯、抓好措施落实等方法,积极引导员工“心往一处想、劲往一处使,一心一意谋发展、齐心协力干事业”,真正促使基层单位形成“心齐、气顺、劲足、风正、实干”的良好氛围。

  11月初,我有幸参加了xxx供电局举办的20xx班组长管理技能提升培训班。为期三天的短暂培训使我学有所获,体验了一段难忘的培训经历。

  在此期间,我主要学*了团队建设与沟通管理、执行力训练、压力与自控管理的基础知识。团队建设主要讲述了团队的核心内涵:分工明确、各尽其职;协同作战、共达目标。说明只有团队才能取胜,并具体介绍了领导团队的“道”与“术”。沟通管理主要从有效沟通的要素、策略、沟通的心态及目的、形式等方面讲述了沟通常用的技巧。

  执行力训练通过对于“执行力”的反思、塑造团队管理者的领导力与沟通力、打造高效执行团队、问题发现与解决的8D模式四个模块阐述了企业班组长执行力的六大支柱,说明了执行力=执行能力+执行态度。压力与自控管理则是从压力的来源、压力评估、消极思想的根源等方面讲解了如何驾驭情绪、缓解压力。通过培训我不仅掌握了基本的管理技能技巧,更重要的是开拓了视野,提升了认识。

  一个班组就是一个团队,而班组长则是这个队伍的领头羊。如何提高班组凝聚力、打造一个团结协作、高效执行的团队,班组长的作用至关重要。在今后的班组管理工作中,我将学以致用,注重人本管理,加强有效沟通,提升执行能力,为进一步做好班组建设工作不断努力。

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