做饭心得体会 (菁华5篇)

首页 / 心得体会 / | 2022-10-03 00:00:00 心得体会

做饭心得体会1

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己......  昨天中午去中商*价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50L的', 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是—30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵......

  好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶。 我有个1800W的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的。

  这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪。 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅。

  终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2。2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元,最*蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1。5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝。

  我下午买菜之前就把米洗好了放在了电饭锅里,现在接通电源开始做饭了,我还特意在里面的蒸笼里放了一碗鸡蛋羹,不知道怎么回事,等饭熟的时候,端出来的却是一碗水,鸡蛋的一部分却沉在下面,我明明捣碎了的呀,在加上水,然后加了盐的,谁能告诉我这么做才对?

  油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵。。。。。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会2

今天,我中午不舒服,老师让妈妈把我接回了家。回到家,妈妈说她的肚子很饿,我又不想睡觉,于是我就想了一个办法,我想给妈妈做一道美味的菜!

我先拿了一包海苔,再拿了一些开心果,我又拿了一个碗,我想:准备工作做完了!我把海苔撕成片,放到碗里,把开心果的皮剥掉,放进碗里,由于妈妈说她只想吃咸的东西,我还往碗里放了点盐。妈妈说我做的菜很好吃,就是有点咸!

我很喜欢做饭!以后我要做更好吃的饭给爸爸、妈妈吃。

做饭心得体会3

  今天,我要给妈妈做一顿饭,让妈妈尝一尝我的手艺。*时都是妈妈做饭给我吃,我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。

  趁妈妈上网的时间,我一定要做好晚餐,时间比较紧,我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门,查看有什么好东西。哇,还真丰富!有豆角、西红柿。青菜。香菇。鸡蛋。猪肉炒个荷包蛋,我小声嘀咕着,先打开电磁炉,把水烧干,下一步就是倒油,我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜,然后迅速倒下一些油,马上后退了几步,因为我知道油会爆出来。接着,我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来,滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿,蛋蛋就成形了,还是金黄色的,看着让人流口水,得意中我急忙把蛋翻了一个面,可惜那面已经有点糊了,我不想让另一面也变得黑乎乎的,于是就马上把荷包蛋装盘。接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边,倒油,放姜丝,再放青菜香菇,一起翻炒,加盐和酱油,放水,闷锅,一会儿,这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练,可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才,我只放了一点酱油和盐,因为我怕太咸了。目前为止,就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时,我才突然想起了做饭,于是,匆匆忙忙地做起饭来。

  终于,大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋,又苦又淡,啊,没放盐。又吃了一口青菜,太淡了,难吃,难吃!最后,吃了一口饭,可饭是生的。“哎,这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房,收起这些东西,等着妈妈来收拾这个残局吧。

做饭心得体会4

  早上,我三下五除二地穿衣洗漱好,来到餐厅,对外婆打开我的“吵闹音箱”:“早餐我来大显身手,让您尝尝我做的‘山珍海味’。”说完,我“嗞溜”,跑进厨房。

  锅早已被外婆刷洗得油光发亮,我学着外婆那样把锅端上炉灶,然后打开最低档的小火,

  火苗异常高兴,跳起华尔兹。

  我准备煮面条。我先把油放进锅中,“咝咝”的声音组成了“猪油交响曲”,我望着油,轻轻地放了一大杯水,“天哪!”油像一头激怒的狮子,传出噼噼啪啪的“轰炸声”,我被吓得六神无主,油和水也开始了“铁锅交响曲”,还个个“高歌狂舞”。幸亏外婆及时帮我多放点水,不然我早就成了油的“舞台”。

  “该放鸡蛋了!”我猛然想起,我拿来一个碗,在里面放一点昨晚剩下的鸡汤,还放了一点酱油,一点味精,放一点儿葱花,磕上两个鸡蛋便倒入锅中。鸡蛋玩起了“吹泡泡”,很快,雪白的衣裳包裹着金黄的身体,鸡蛋就成了又大又软的荷包蛋,我又放了点盐,调好拌匀,呵呵,我的面条就“大功告成”了!

  “开饭喽!”随着我的叫声,我和外婆都很高兴,为啥?这是自己的劳动果实呀!

做饭心得体会5

  说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。 人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大**。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

  人们在评价一道菜的好坏时,*惯以“色、香、味”作为评估的标准。一道菜放在面前,首先看到的是它的样子,如果这道菜色彩搭配合理,造型美轮美奂,会让品尝者看了之后就觉得很有食欲。相反,如果摆放在盘子里这道菜乱七八糟,焦一块糊一块的,如此没有“看相”的菜肯定会让品尝者食欲全无,甚至拒绝品尝。除了样子好看之外,第二个关键因素在于这道菜的气味。看到美食,在品尝前我们都会*惯性的凑上去去闻一闻,当我们闻到的是香喷喷的味道,自然食欲大增,迫不及待想去品尝它;而闻到的是腐败、变质、怪异的味道的话,我们会立马皱起眉头,

  怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是*淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

  我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。


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做饭心得体会 (菁华5篇)(扩展1)

——做饭的心得体会 (菁华5篇)

做饭的心得体会1

  “啊,都已经九点钟了,起来了。”我整个人萎靡不正,迷迷糊糊地揉着眼睛。妈妈和弟弟就像两只大懒猪一样还在打着瞌睡。“妈妈睡觉了,这饭谁来烧啊?”我在干着急。“还不如我来烧吧。”“妈妈你要吃什么?”“汤圆。”“弟弟呢?”“荷包蛋。”

  “好,就让我这个美食专家来亲手为你烧早饭吧!”我骄傲的向厨房走去。首先,我在锅里放了一些水,再打开火等水烧好。“扑扑扑……”锅上的盖子摇摇摆摆的,“哦水开了。”接着,我打开盖子,放进十六个汤圆,再盖上盖子。

  趁这些时间,我要来烧荷包蛋了。我像一个很有经验的人,放入少许的油,打开油烟机,等上三分钟。三分钟内,我双手掰开鸡蛋,鲜黄的鸡蛋从蛋壳里“扑通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地搅拌着,纯鲜的、黄澄澄的蛋黄随即倒到了锅里。

  “噼里啪啦,噼里啪啦。”油娃娃活蹦乱跳的,好似调皮。鸡蛋黄马上呈现出一个圆圆的鸡蛋,又嫩又鲜的,我马上从锅里递到了盘子里。再洒上醋和酱油,“哇,好香啊。”我欣赏着自己的杰作。

  突然想起,汤圆还在锅里呢!我在碗里放上糖,新鲜的汤圆出炉了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,让人都要流下口水。我拿着我这些杰作去慰问妈妈、弟弟了。妈妈早已饥肠辘辘了,不禁表扬我:“真是雪中送炭啊。”弟弟和妈妈都决口称赞我是好姐姐、好女儿,我的手艺高超。

  看来我的技术又提高了,我今天烧饭还真不冤枉,还是有收获的。如果你想吃,尽管吩咐!

做饭的心得体会2

  快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。

  这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

  食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

  首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦,费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

  其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。

  在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

  折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

  没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,>幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

做饭的心得体会3

  有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

  我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想*时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。一切准备好后,我开始炒了。

  我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

  下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了,用微波炉波了一些馒头,过了15分钟,稀饭熬好了,我乘好,放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭,心里有说不出的高兴。

  我叫爸爸起床吃饭,爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的,他拿起筷子尝了几口,夸我做得好,我非常高兴,像吃了蜜一样甜。

  这次做饭,我不仅体会到了做饭的乐趣,还体会到妈妈做饭的辛苦,所以以后要多帮妈妈的忙,而且妈妈做什么饭我都要吃,不要挑三拣四,因为妈妈细细苦苦做的饭,你说不好吃,妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

做饭的心得体会4

  想想也是当然的,虽然是难得的休息日。但从早上开始,妈妈不仅将整个屋子有扫又拖,还把全家人的衣服都洗干净,又将晒干的衣服整理好。一天下来,其实一点也都不轻松。看着妈妈这么辛苦,又想起我在这一天周末里,什么忙都没帮上,我决定,要帮妈妈接下做饭这个任务!话虽如此,但毕竟我个人的厨艺有限,如果就我一个人来的话,可能今晚全家都吃泡面了,为此,我也借助了妈妈的智慧!

  在听到我的提议之后,妈妈也露出了欣慰的笑容,并决定全力支持我来掌勺今晚的晚饭原创!随后,在妈妈的指挥下,我开始了晚餐的第一道工序——煮饭!

  煮饭这件事听起来很简单,做起来也同样很简单!只要将要淘洗过的米和水一起放进电饭锅里,等待它自动完成就好了!但就在我按照步骤做好后,却遭到了妈妈的否定。“不对,水太多了!”,“现在又太少了!”来来*好几次,我也终于掌握了诀窍,原来,只要锅中的水能浸没一个指节就算是刚刚好了!可妈妈为了考验我,却到最后才告诉我这个秘诀!看来,我也不能完全将思考交给妈妈,还要自己多多的思考和反思生活中的日常才行!

  然后,就是今天的主菜了!辣椒炒肉!这道菜在我们家总是经常出现,也是我最喜欢的一到菜之一,但今天却要我亲自来料理他,想象还是挺紧张的。

  首先,要将肉和辣椒等食材处理好!在切菜的时候,辣椒还好说,又硬又脆,轻松就能用刀一切开,即使是我这样的新手也能简单搞定。

  但肉就没这么容易了!一块五花肉,又滑又软,我连抓住它都感到很费劲,何况要切成大小均匀的小块?但在妈妈的指点下,我也很快找到了诀窍,一手压住肉,一手将刀小心的顺着边缘切下,一块肥瘦相间的五花肉就这样切好了!

  最后,我倒油下锅,一边小心意义的避开溅出来的热油,一边小心翼翼的处理各种食材。而妈妈则在一边帮我看着火候,还教导了我该加怎样的调料,又该怎么看熟了没有。

  终于,在一番努力过后,一顿由我亲自下厨的大餐终于出炉了!看着桌上一道道诱人的美食,等爸爸回来的时候,他一定认不出这是我的手艺!

  但经过了此次做菜的尝试,我也收获了很多,不仅仅是做菜的乐趣,同样还认识到了父母的辛苦。做饭并不轻松,而父母却要一年四季不间断的为我做饭,真的很感谢你们!

  今后,我会多多锻炼,让你们多品尝品尝我的厨艺!

做饭的心得体会5

  我轻轻捧起一把面,从里面抽出之后,下进去,看见水沸腾将面都绞成了一团。也许我这一刻才明白,我的母亲也是这样的,虽然为我抽出了许多的精力跟时间,但用在我身上,只会不值得,反而让她越来越操心而已。

  想到这儿,我抽噎了起来,但又不想弄出声,只得默默的流着泪,擦试着眼泪,可这时,妈妈正在迅速往下赶,我的面却沒有煮好,沒办法,唯一能做的就是把面捞出来而己。在这一刻,只见两颗透明的闪烁着银光的眼泪快速地滑落到了碗里,我没法,只好将就了。

  当我把一切准备就绪时,妈妈也跟着下来了。我连忙说:“妈妈,你没事就走吧,这儿没什么的。”妈妈用半信半疑的眼睛看着我,而这时我也不得不承认。“对了嘛,这是我为你煮的面,我怕你嫌弃,不敢说。”可妈妈却二话不说就吃了起来。我明白,妈妈今晚一定又要拉肚子了,但是她却做出一副十分高兴,兴奋的样子。面并不好吃,可妈妈却那么幸福。我看着妈妈,实在受不了,问:“妈妈,不好吃,就不要吃了,没关系的!”可妈妈却喝完了最后一口汤说:“谁说的,那么好吃,里面可是用孝顺的配方煮好的,叫我不吃完,怎么对得起这份珍重的爱呢?”我的妈妈文化不高,但说出这样的话,却使我感动不已,直接蒙着头跑到了厕所里,放声地大哭了起来。


做饭心得体会 (菁华5篇)(扩展2)

——为父母做饭心得体会范文3篇

  快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,>长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与>温暖。

  这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

  食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

  首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。

  费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

  其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的'所买的材料便可以完成——大锅菜。

  在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

  折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

  没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,>幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

  在我很小的时候,见着妈妈做饭,总是很好奇,总是跃跃欲试,可今天,我当上了我们家的小“厨师”,我兴奋极了!

  那一天,我爸爸妈妈回来很晚,我的肚子已经咕咕叫了,我左等右等就是不回来,我就找了点点心垫垫肚子。就在这时,门外响起了一阵脚步声,我一听就知道是他们回来了。我连忙跑过去开门。正准备开口问一下回来玩的原因时,从爸爸手里拎的那么多东西我就知道了:爸爸去买菜了。当我爸爸来到厨房,我就对我爸爸说:“您能教教我做饭么?”我爸爸看了我一眼,问了一下:“你想学做饭?”我回答:“那当然,要不再像今天一样,你们那么晚回来,那我不得想囚犯似的饿肚子呀!”爸爸一听我的理由,顿时笑出了声,在笑声中,爸把答应了我。

  爸爸说:“你先从做米饭开始把”我说:“先教啥都一样!”爸爸说:“做米饭,要用的米是整整3杯量杯,因为我们是3个人。那一个人呢?”我想都没想就回答道:“整整1杯。”“很棒”爸爸说,“挖完米之后再拿这种杯子接半杯水。”爸爸边说边从柜子里拿出了一个大约20多厘米的杯子递给了我。

  我一蹦一跳的来到了饮水机前,按照爸爸说的量,接了不多不少的“半杯”,有小心翼翼的走了回去,生怕撒了一滴水。爸爸说:“下面先把米淘一淘。”我挽起了袖子,接了一点水,开始用我的小手在米上搅来搅去,我觉得差不多了,就把水倒掉,又接了一点,像一个机器般的重复着上面的动作。2次都淘完后,我按照爸爸说的,先把淘米水倒掉,再把米全倒进去,可是,我马上产生了疑问:“盆底还粘着那么多米,怎么办?”爸爸一笑,“刚才接的那半杯水是干什么用的?”“噢,对,我怎么把它忘了!”我顿时恍然大悟,拿着那半杯水往盆里一倒,米全被涮下来了,再把这些水带着米一块倒进去。我爸爸又说:“把锅晃一晃,让米弄*。”我按照爸爸说的晃了晃锅,米*了之后,爸爸说:“这时候还要倒水,水里米大概半厘米左右就行了。”这时候爸爸替我倒,因为他害怕我倒的太多了,就成稀饭了。然后爸爸又把电饭煲调到“米饭”那一个选项里,插上电源,就好了。

  那天中午我吃到的米饭特别的香,大概是因为吃的是自己的`劳动成果的原因把!

  今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。

  今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。

  到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。

  我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。

  吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。


做饭心得体会 (菁华5篇)(扩展3)

——《简爱》心得体会 (菁华5篇)

  《简·爱》一反传统小说中以温柔美丽的女子做主角、以浪漫动人的爱情传奇为故事的旧格式,写出了一个出身低微、相貌**的女子与不公*的命运抗争的故事。

  主人公简·爱是不幸的,她自幼失去父母,唯一爱她并领养她的舅舅又过早地弃她而逝。她初涉人世,便过着寄人篱下、任人驱使的悲惨生活,饱尝了人情冷暖、世态炎凉的痛苦。为了逃避严酷的现实,她把自己的感情寄托在她酷爱的书和大自然上。书丰富了她的感情世界,陶冶了她的性情,苦难又磨炼了她的意志,使她养成了坚毅倔强、外柔内刚的性格。

  小说中,简·爱与桑菲尔德府的男主人罗切斯特的爱情波折,使简·爱的个性得到了充分的体现。当简·爱发现自己爱上了罗切斯特时,她很清楚地意识到,横在他们之间的鸿沟。罗切斯特出身名门,十分富有,是英国上层社会的绅士,她出身卑微,不名一文,只是一个地位与佣人差不多的家庭教师,但是,她没有因此而气馁,而妄自菲薄,她勇敢地向自己、向罗切斯特承认了对他的感情。在结婚仪式上,她才知道罗切斯特已经结过婚,原配妻子尚在人间。为了维护自己的尊严和婚姻的庄严、合法、纯洁,她不顾罗切斯特的再三恳求,强忍内心的巨大伤痛,毅然决然地离开了罗切斯特,遁入无依无靠的茫茫人世。

  在金钱面前,她也有不俗的表现。在获得叔叔的遗产,一夜之间由赤贫变为富有的时候,她立即就把大部分的遗产转赠给贫困的表哥、表姐。在她的心目中,亲情比金钱更为重要。

  简·爱这位离经叛道的女性,虽然并不美丽,但富有挑战和抗争的个性,使她充满了魅力。她聪明好学,自尊自爱,尽管社会地位卑微,她决不自甘堕落。她认为,在上帝面前,人人*等。她为争取*等地位,为维护自己独立的人格,而抗争、奋斗。从很小的时候起,她便敢于向欺压她的'人反抗,哪怕因此而招致严惩,也不畏惧。她那不屈不挠,敢于同命运抗争的精神,使那些欺侮她的人胆战心惊。

  《简·爱》为千千万万受欺压的下层*民喊出了心声,为千百年来在男尊女卑社会里饱受欺凌的姐妹们喊出了心声,这是它至今仍然是各国的读者最喜爱阅读的小说之一的主要原因。

  《简爱》的问世曾经轰动了十九世纪的文坛,它以一种不可抗拒的美感吸引了成千上万的读者,有一种抑制不住的冲动,驱使人拿起这本书,随之深深感动,心灵也为之震颤。这是一部带有自转色彩的长篇小说,是英国十九世纪著名三姐妹作家之一的夏洛蒂·勃朗特所著。这是一本用自己的心与强烈的精神追求铸炼成的一本书,含着作者无限的情感和个性魅力,为女性赢得了一片灿烂的天空。

  主人公简爱身材瘦小,相貌*凡,无金钱、无地位,却有着不*凡的气质和非常丰富的情感世界。她在生活的磨练中,抛弃了女性天生的懦弱与娇柔逐渐养成了坚强独立的个性。她不会在表兄残暴面前甘心被辱,而是据理力争。即使结果不尽人意,却始终如一没有低头;在魔鬼般冷酷的布洛克尔赫斯先生的折磨下,她不会表现出任何恐惧,而是从容的扛下来,独立坚强的活下来。

  读《简爱》,我为幼年的她所受到的虐待而悲愤,感同身受般的体会着简爱那幼小敏感的心灵所受的伤害。我也为简爱而倾倒。喜欢她在地位比她高的所谓上流社会人士面前表现出的那种不卑不亢的态度,喜欢她在面对爱时表现出的的那种自尊自强的精神,心中不禁感叹在距离她所处的年代进步了二百年的现代,又有几个女子有勇气为了自己的尊严而对一个心爱又富有的男子说不呢?简爱就可以!在她的身上时刻闪现着一种独立人格的壮美与崇高!

  又是一个美丽的仲夏傍晚,长长的假期也快要过去了。看着五彩斑斓的火烧云悄悄的向西落下,我开始想下面我要做些什么搞笑的事。无聊的想着,时间从我呆滞的目光中无声地溜走。我站起身,从书架上随便抽下一本书,见是《简·爱》,就来了兴趣。《简·爱》这本书我已经读过多次了,每一次的阅读都会带给我不同的启迪,不同的感受。

  果然,不一会儿,我便被它深深地吸引住了:

  简爱是一个对感情、生活、社会、以及宗教都采取独立自主,用心的态度并敢于斗争,敢于争取自由*等地位的女性形象。自幼父母双亡的孤女简爱从小受到她舅母以及其子女们的虐待。在冷酷而艰苦的慈善学校中逐渐成长为一个勇敢、刚强的少女。踏入社会的她尝到了爱的滋味而突然遭到惊人的变故,在经历出走、流浪乃至乞讨的生活后最后和她一向深深爱恋着的男主人结合而最终获得了幸福。

  小说中有回忆录的严肃严谨,也有历险记的紧张真实;既有武侠小说的惊险离奇,也有神怪小说的神秘莫测;有诗歌的浪漫神韵,更有散文的睿智恬谈;至于言情小说的跌荡起伏、一波三折、峰回路转、缠绵动人,自是包容其中,不在话下。

  《简·爱》就像一块磁铁一样把我深深地吸引住了。不知不觉中,夜幕降临了。伴随着那轮皎洁的明月冉冉地爬上了正对我窗户的那一片天空,书也读得差不多了。

  熄了灯,躺在床上,望着那银白色的月亮,那璀璨的繁星,我不禁陷入沉思。简,一个多么坚强的人!儿时的虐待对于她来说,只能更加鼓舞她自立自强。最终,经过她不懈的努力、奋斗和拼搏,她最后获得了自己的幸福与感情。在我们看来的悲惨生活,冷落与歧视,只能使她更加热爱生活,珍惜生命,增强对幸福完美生活的向往、追求和信心。在简的心中,永远有一个信念:生活对我总会有阳光普照的时候。

  夜,如此美丽,如此令人昏昏欲睡。而我心中不灭的激动却像火一般越发强烈。我仿佛看到了我未来的大好前程,仿佛有一条光明大道在我前方展现,生活的蓝图完美得令人陶醉。一个信念在我心中油然而生,我要永远遵循着它前进、向上:热爱生命吧!阴雨密布的天气终会过去,阳光普照的生活必须就在我们前方的不远处!

  记得当时初读《简爱》这本书时,我被封面上这简单的简.爱两个字吸引了。这简简单单的两个字却有多么富有的诗意化啊,我小心翼翼的抚摸着封面上的这两个字,感受其背后的文化底蕴,一下子不由自主的别爱上了这本书。

  《简爱》这本书虽然很经典,但是它的语言通俗易懂,不会很深奥。 就像一部长篇小说一样,很真实,表达的情感也扣人心弦。《简爱》这本书以女主角简.爱为刻画对象,反映女性独立自主、追求自由、坚持自我,最后获得幸福的故事。故事虽然曲折离奇、一波三折,但是最有一个美好的结局令人向往。

  起初看《简爱》的时候,我很同情简.爱,她从小就失去父母,被寄宿在舅舅、舅母家。自从舅舅去世之后,舅母露出阴险的一面。不但没有好好照顾简.爱,反而却要把她赶走。简爱在舅母家可算是受到了精神上的折磨。所以我很同情她,和她相比似乎我的童年就要好很多。我从小就有父母的疼爱,可以算上衣食无忧。和老师同学相处的都很好,可以吃自己想吃的东西,去自己想去的地方。不像简.爱从小就受着精神上的折磨,但也就是从小饱**神上的折磨,使她养成了坚强不屈、敢于反抗的精神,为人物的刻画提供了背景,人物形象更加饱满。

  在后来简爱的舅妈把她送到了孤儿院,也就是在孤儿院遇上了自己的好朋友海伦。海伦这一人物也丰富了简爱的性格,海伦从侧面烘托出简.爱坚强的性格。起初就是海伦的微笑吸引了简.爱,她们成为了好朋友。但是非常不幸的是这么一位爱笑的女孩儿却被一场疫情夺去了年轻的生命。海伦的死去让简.爱深受打击,因为简.爱把海伦当成至亲一样,她们两个女孩儿的身上都有着谦虚、刻苦、善良、宽容的优点。但就是当时的社会背景不由得她们自己选择,我曾反想过,如果我生活在那样艰苦背景下我可能会崩溃。这也是我很敬佩她们的原因,她们的身上有太多的闪光点值得我们去学*。

  海伦的死虽然使简爱深受打击,但是简.爱也很快的走了出来,变得更加坚强勇敢的面对生活。因为她知道她要要替海伦活下去,后来简.爱去做了家庭教师,也就是在这时遇到了男主罗切斯特先生,故事情节开始慢慢浮现。简意识到自己爱上罗切斯特先生,她借着吉卜大赛来试探罗切斯特先生对于她的情感可见简爱是一个非常机智聪慧的女性,她不是一个非常害羞的女孩子,而是一个独立自主有自己想法的女生。她意识到自己喜欢罗切斯特先生,她就勇于面对自己的内心,大胆追求自己喜欢的东西,这是我非常喜欢简爱的一点。简爱是一个独立自主的女性,倡导自由*等,这样的性格令我敬佩。

  我最喜欢《简爱》里的一句话是“你以为,就因为我贫穷、低微、不美、矮小,我就没有灵魂,也没有心吗?不,你错了!我跟你一样有灵魂——也同样有一颗心!”这也是让我最有感触的一句话。表达出她的独立自主,她知道自己想要什么,不想要什么。他最后知道罗切斯特先生其实有妻子,她即使很爱罗切斯特先生,还是义无反顾的离开了他。她对爱情的追求有始终不偏离传统道德规范。她在个人情感和世俗观念的矛盾冲突中寻求统一。《简爱》这本书有着很深的文化底蕴和现实意义。

  《简爱》的故事情节一波三折,最终男主人公罗切斯特先生失去了健康和财富。但是简.爱对他不离不弃,并最终和他幸福的生活在一起,表达出了爱情的真谛,和追求幸福的美好意愿。故事虽然有很多波折,但最终的结局是美好的。《简爱》这本书也表达出了社会下层的觉醒中的新女性摆到小说的主人公地位,并对主人公为反抗压迫和社会偏见、力争取独立的人格和尊严、为追求幸福生活所作的顽强斗争加以热情歌颂,这在当时的文学作品中是难能可贵的。

  《简爱》这本书反映现实,具有很深的现实意义。歌颂鼓励女性摆脱一切旧*俗和偏见,追求独立自主,敢于追求自己的幸福。《简爱》这本书在文学史上很经典,值得阅读!

  《简爱》,一部以一个*凡女人的精神世界为主要线索的英国传世之作。不管是电影版还是小说,都受到极大的欢迎。也不管是电影版还是小说,都能深深的触动人的心灵,给人以启发。在观看电影版之后,我从内心深处钦佩这个独立,有着强烈自尊心的女子。

  简爱是一个孤儿,从小失去双亲,接受舅母的抚养。寄人篱下的日子让她受尽苦痛与折磨。其舅母与表格也是动辄得咎。但是,简。爱并没有因此而让自己屈服,反而让她在一个小小的年龄就学会了反抗,在心理埋下独立与勇敢的种子。在一次与表格的冲突后,她与舅母闹翻,随后被送往由布洛克赫斯特先生所开的教会学校。在学校里,简·爱仍遭歧视,但她认识了同学海伦,第一次感受到友情的温暖。海伦却因违抗布洛克赫斯特先生遭受惩罚染病去世。孤独的简爱仍然生活在无助中。但是,也正是这些挫折让简。爱内心的那颗种子发芽,逐渐成长,不断壮大。

  简爱在成年后,来到了罗切斯特的庄园,担任十岁女孩阿戴列。瓦朗的家庭教师。而罗切斯特就是这个小女孩的监护人。这是简。爱与罗切斯特两个人交集的开始。在刚开始的一段时间里,简。爱与罗切斯特有过几次谈话,但是简。爱对他的印象却不是特别好,认为他是个性格忧郁,喜怒无常的人,并且对她也是忽冷忽热。其中,简。爱对罗切斯特说过一句话:难道就因为我一贫如洗,默默无闻,长相*庸,个子瘦小,就没有灵魂,没有心肠了——你想错了,我的心灵跟你一样丰富,我的心胸一样充实! 这句话,不仅让我,更让罗切斯特收到震撼。在庄园里的交往,让他们对对方慢慢产生了感情。

  经过进一步的交往,罗切斯特对简爱求婚,并得到简。爱肯定的答复。但是在新婚前夜,简。爱却看到一个女子将婚纱面罩撕碎了。罗切斯特告诉她那只不过是一个梦,第二天简。爱却发现面罩真的被撕碎了。她的心里埋下了疑问。在婚姻的教堂里,一个不速之客闯入,将罗切斯特已有妻子的真相说了出来,罗切斯特也承认了这一事实,并带领大家看望了被关在阁楼上的疯女人。这就是罗切斯特的合法妻子。简。爱在得知这一真相之后,离开了庄园,离开了罗切斯特。因为她有着强烈的自尊心,不愿意自己的婚姻有如此的瑕疵。她也意识到,如果自己的婚姻不能得到法律的支持,那她也只能做罗切斯特的情妇,必然到最后也逃脱不了被抛弃的命运。所以,她拒绝了罗切斯特的追求。这种拒绝是十分合理,也是十分聪明和对自己负责的抉择,这也是简。爱人格魅力的一处所在。

  回顾当初简。爱在庄园的情景。她与罗切斯特一起喝茶,吃午餐和傍晚散步,她尽可能地若无其事,*静处之,但在独自一人的时候,她打开记忆的闸门,他们相处的一幕幕清楚的再现,陶醉在深深的幸福之中。她多次试探罗切斯特先生和英格拉姆小姐的婚事。罗切斯特先生也佯装与英格拉姆小姐亲密。他们相互之间试探,相互审视着对方,其实他们早已在心灵上合为一体了。罗切斯特先生对简刻骨铭心爱的表露:我有时候对你有一种奇怪的感觉,特别是象现在这样,你靠*我的时候,我左边肋骨下的哪一个地方,似乎有一根弦和你那小身体同样地方的一根类似的弦打成了结,打得紧紧的,解都解不开。

  简。爱与罗切斯特的爱已经深深交融在一起。简。爱甚至把他当做生命的全部。这也是后来简。爱最终答应罗切斯特的缘由所在。

  阁楼上的那个疯女人,其实是简。爱的另一个自己,带着简爱的影子,也受着没有自由的煎熬,受着精神肉体的摧残。在我看来,罗切斯特将她关在小屋子里的行为是可以接受的。因为这个女人已经患有严重的精神分裂症,将她关着对别人和她自己本身都是有益的。从后来的庄园被毁就可以看出这一行为的可行性。当然,从罗切斯特的角度来看,对待自己的合法妻子这样,也有点不合常情。对待自己真诚的爱情,罗切斯特有着极强的忍耐力,也有着不懈坚持的优秀品质。他的性格有着双重性。

  也许《简爱》所表达的是一个老套的爱情故事,但是,小说中的主要人物简。爱所散发的人格魅力,足以让读者倾心和敬佩。简。爱对现代的女性也具有深刻意义。她让许多人明白,爱情可以不受物质的控制。也让在溺爱中长大的孩子认清楚独立对于自身的成长中是必不可少的。


做饭心得体会 (菁华5篇)(扩展4)

——心得体会 (菁华5篇)

  暑假的社会实践活动已经结束了,但社会实践给我们带来的巨大影响却远没有结束。它使我们走出校园,走出课堂,向社会,走上了与实践相结合的道路,到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志,在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来,才发觉,原来乏味中充满着希望,苦涩中流露出甘甜。

  通过本次社会实践活动,一方面,我们锻炼了自己的能力,在实践中成长;另一方面,我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中,我们也表现出了经验不足,处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学*的时光,努力掌握更多的知识,并不断深入到实践中,检验自己的知识,锻炼自己的能力,为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

  机遇只偏爱有准备的头脑”,我们只有通过自身的不断努力,拿出百尺竿头的干劲,胸怀会当凌绝顶的壮志,不断提高自身的综合素质,在与社会的接触过程中,减少磨合期的碰撞,快融入社会的步伐,才能在人才高地上站稳脚跟,才能扬起理想的风帆,驶向成功的彼岸。

  业余的宝贵有很多人不理解为什么学生要进行假期社会实践活动。在这之前也是不怎么懂得的。但是,经过这次的暑假实践活动,我竟然领悟到了一些我以前所不明白的东西。

  首先,假期里,我们的时间相对的充裕了许多。我们被允许做更多的事情。所以这种假期的实践活动就成了我们最好的选择。因为它既可以帮助我们看到更大的一个世界,又可以让我们度过一段美好的时光。

  最重要的是,当我们投入地去做一件事的时候,我们会发现一种难以用语言表达的快乐。当我们用自己的能力去实践,去帮助别人时,这种快乐别人是没有办法体会的。 人生中,有许多事情需要我们去做。但是我相信,这种实践是不可缺少的一环。我想起了一句话,人的成就是决定于他怎么利用课余时间。所以,一段有意义的人生。实践一定是最最值得我们来体会的。

  开学初始,接校领导告知,我将又一次接手一年级。这犹如晴天霹雳。在我的脑海里依稀记得带上届一年级的种种困难和委屈。每天都得拖着疲惫的身体和几乎失声的嗓子下班,第二天又得打鸡血似的战斗,日复一日终于他们慢慢长大、懂事,我感受到了孩子们带给我的幸福感。也是由于带他们,我的嗓子也从“女”声俨然蜕变成“男”声。每次出去聚会,都会戏称自己“女汉子”。这都是“声嘶力竭”上课方式所造成!

  一好友看我如此挥霍自己的身体,塞给我一本薛瑞萍的《心*气和的一年级》。从翻开书开始就被薛老师的“智慧”所吸引、所感动。最让我感动的是薛老师的教学技巧:上课声音小而柔和。薛老师称其为“修炼”,细细品味薛老师的每个文字,每个句子,着实觉得自己就是那典型的反面教材。每天背着一个“大喇叭”,走到哪里响哪里,已于“噪音”无异,讲课时常常忍不住会提高自己的嗓音,总以为那样做孩子们会听话些;常常忍不住厉声喊叫,总以为那样做孩子们才不敢“胡闹”。可是,错了。现实往往相反,越是大声嚷着要孩子们“安静”,这些孩子们也就越是不能心*气和地静下来。孩子们在犹如菜场一样的教室里怎能认真学*,怎能与我“心心相印”。看来自己着实需要“修炼”了。

  “修炼”需要一个过程,我相信只要每天提醒自己“柔声细语“多一遍,“学生”那颗学*之心,便会慢慢苏醒并渐渐向阳成长。告诉自己“心*气和”不只是一种教学方法更是一种人生态度。让自己拥有一颗安静、*和的心,去聆听花开的声音!

  时间过得真的很快,转眼间我就来到了三下乡的地点,现在已经把该准备的东西准备好了,还洗了一个头。虽然有点累,不过还是觉得很开心,然后就是希望可以把自己的工作做好。

  这两天一直在准备三下乡的东西,一开始以为自己就拿一个背包,一个行李箱就搞定了,可最后的结果是多出了一个袋子。不过幸好,我们队长带我们熟悉了周边的环境,还介绍一家比较好的便利店给我们,所以到最后我们都买到了自己需要的东西。

  说到这里,我就想起学校领导对我们的支持,不但考虑天气因素让我们住在一楼,而且还给我们每个宿舍安排了一个排插,这样我们就可以充电了,另外在其他方面也有许多便利。除了学校领导的支持,队长及组长的辛苦筹备对我们的帮助也很大,所以作为队员,我也想把自己的工作做好。之后的日子会有更多的不可预知,但是还是要负责地坚持下去,因为毕竟自己选择了就要对自己的行为负责。

  好吧,今天的日子有开心的也有郁闷的,有*淡的也有紧张的,作为三下乡的第一天,同时也查了两科的成绩,心情是有点变化的。但幸好有几个舍友陪我一起度过,相信今晚应该会睡个好觉。昨晚的时候我就想着三下乡会做些什么,会不会做好,然后回家该搭什么车,怎样搭车之类的,结果就很光荣地失眠了。所以今晚要睡个好觉,好好做好明天的工作。

  随着社会的进步发展,机动车驾驶作为一项不可或缺的基本技能,越来越多的人需要透过正规的培训考核取得驾驶机动车资格,而我也在今年有了一个机会学*驾照。我学*的驾校是xx驾校,管理水*和师资条件在当地都是一流的。这次在驾校学*的经历让我学到了很多,我坚信这样的经历定会使我受益终生!起初,自认为学*驾照很容易,其实并非易事。理论考、五项、路考,每一考都不是容易的。况且汽车驾驶容不得半点马虎,务必脚踏实地,正因这绝非儿戏,无形之中就有种压力和职责。教练耐心指导,仔细讲解每一个动作的要领,因人施教,使我和同伴在短期内尽快成为一名合格的机动车驾驶员。

  我学会的不仅仅是驾驶的知识,更有为人处事的道理。在那里我最想感谢的是我们的教练,是他让我改变了对以往教练员存在的一些道听途说的偏见。在他身上,我明白了什么叫正直,什么叫职责,什么叫将心比心,什么叫兢兢业业。另外还要感谢透过学车认识的几个朋友,在与他们相处的时刻里,我很快乐,我坚信我们都收获了人生中的友谊。

  取得驾驶证是我的目标,但比驾照还珍重的是这学*驾照体验和经历。更重要的是在提高驾驶水*的同时,要做到遵章守法,要安全驾驶,礼貌驾驶。

  感谢xx驾校给了我们这次亲身驾驶学*的机会,感谢驾校老师们给予我们最无私、最真诚的指导、帮忙、和教诲!我必须会把道路交通安全警示牢牢扎根于自己的思想意识中安全驾驶,提高自身安全驾驶意识,确保自身安全和他人的生命财,做礼貌人,开礼貌车!

  随着我们专业课学*的不断深入,这学期我们有多了一个汽车驾驶实训课程。作为一名车辆工程专业学生,车辆驾驶技术是我们必备的基础技能。汽车驾驶实训是我们专业教学内容的重要组成部分,是贯彻理论联系实际,培养全方位车辆人才的重要学*环节。

  早在大二的时候,我就已经报了驾校,并在20xx年12月6日拿到了驾照,成为了一名合格的机动车驾驶员。如今的驾驶实训无疑成为了我的最爱。早在上学之前,我就经常幻想自己开车飞驰在路上,享受那份刺激与舒适,想象中体验F1中的那份激情与速度。后来经过驾考学*,发现行车最重要的是安全,安全第一,遵守交通规则,只有在一路*安的前提下才能真正体会到即使的乐趣!学*了那么长的时间,就自己的学*过程,谈谈自己的实训心得体会。

  法律法规牢记篇

  ————科目一&科目四

  还记得当初刚开始准备科目一时,特别期待也特别紧张,特别是被通知考试前的一个礼拜,在手机里下好APP软件,每天都坚持看,就好比学*英语一样,但比学*英语花的精力强好多倍。等到考试那天,拼命的向一些同学问考试技巧及答题注意事项,考试是在一个夏天的上午,尽管考试室有空调,但还是紧张的汗如雨下,总觉得时间不够用。这个考试考完就知道结果的,一百分,九十分合格即过。考完之后,总结出科目一根本不难,只要细心就可以了,*时看看记记就可以了。科目四也是这样子,只不过两者侧重点有点小小的不一样,科目四包含了动画,及路况情境演示。通过学*,基本能清楚的记得一些交通法律法规常识。例如:

  对机动车驾驶人的道路交通安全违法行为,处罚与记分同时执行;

  道路交通安全违法行为累积记分周期(即记分周期)为12个月,满分为12分,从机动车驾驶证初次领取之日起计算;

  机动车通过交叉路口,应当按照交通信号灯、交通标志、交通标线或者交通警察的指挥通过;通过没有交通信号灯、交通标志、交通标线或者交通警察指挥的交叉路口时,应当减速慢行,并让行人和优先通行的车辆先行;

  乘车人不得携带易燃易爆等危险物品,不得向车外抛洒物品,不得有影响驾驶人安全驾驶的行为;

  饮酒后驾驶机动车的,处暂扣一个月以上三个月以下机动车驾驶证,并处二百元以上五百元以下罚款;醉酒后驾驶机动车的,由*机关交通管理部门约束至酒醒,处十五日以下拘留和暂扣三个月以上六个月以下机动车驾驶证,并处五百元以上二千元以下罚款;

  闯红灯,记6分,罚100元;不系安全带,记3分,罚100元;行驶途中拨打手机,

  记3分,罚100元;有意遮挡号牌,记12分,顶额处罚;超速驾驶,记6分等; 等等法律法规,都是为了更好的约束驾驶员,更好的维护交通秩序。我以后上路了,我一定会遵守交通法律法规,做一个合格的驾驶员。

  技术要领学*篇

  ————科目二&科目三 科目二和科目三对于我来说,是我的兴趣所在,还没开始练*的时候就想象着自己咔咔的换挡以及“呼”油门声音。到练时才体会到,“理想很丰满,现实很骨感”。叫我科目而的是许教练,五十来岁,很有经验,能在他的门下从师,很有幸。科目二考试内容为库倒车入库、侧方停车、坡道定点停车和起步、直角转弯、曲线行驶五项。教练首先教我们认识最基础的器件,离合器、刹车等,认识之后,教我们基础的操作流程,熟悉汽车的操纵机构、仪表及驾驶动作。养成初步使用操纵机构的*惯;了解汽车出车前的准备工作;掌握发动机的正确起动、加温和熄火办法,做到汽车起步*稳,不前冲后跳,驱动轮不打滑,发动机不熄火,停车*稳端正。对于科目二,许教练尤其强调了 离合器的使用方法,由于当初这一项入门的不是很好,导致现今都记忆犹新。关于离合器的使用现今都还记得这么几点:快踩慢放。起步时或换挡后,切忌猛抬离合器。禁止不使用离合器换挡,换挡时应使用两脚离合器的操作方法(小型车采用一脚离合器换挡)。切忌将脚长时间放在离合器踏板上,以避免不必要的操作失误,不得使用踏下离合器踏板的方法滑行。停车使用行车制动时,若非必要,禁止在车速10km/h以上时踏下离合器踏板。教练上车带我们走了一圈示范一下,井井有条。到我的时候,我很紧张,车子是为熄火的,刚上车,就感觉到引擎的震颤声,心跳也不由加快。刚刚轻轻踩离合器挂入行驶档,就听到“吱吱”的齿轮摩擦声,教练说把离合器迅速踩到底,这才顺利挂上。真的是台上一分钟,台下十年功啊,就这么个踩离合器的动作。练车时的炎热,因为练车时的激情退去了不少。

  练了快一个礼拜,集训的时我总是很注意每一个细节,从上车时的准备,到倒车入库,上坡定点,S弯,侧方位停车,直角弯,我都认真对待。等到考试那天心里是极紧张的,总是在心里翻来覆去记一些重要细节。等到我上时,我便怔怔的上去了。首先是启动前后准备 ,调整座椅、镜子,适应下离合、刹车,都没问题后扣紧安全带踩住离合+刹车,打火、挂档、松手刹;慢慢领车,不要着急,借这个过程适应下车辆,特别是离合。缓缓的走了一段,到了倒车入库,对齐,停好位置,看好点,压好离合,我看了一下,发挥了正常水*,听的比较*。顿时,整个人都放松了好多,毕竟这是“死亡科目”。 到了侧方位停车,

  领好车,掌握好车身距黄线的距离,领车不要太靠前,过一点停就可以,前面有个停止线,不可过线;看清点,按*时训练的步骤,一步步来,就这样,到了坡道定点与起步,只要记住点就可以了,虽然这个很考验视力与心境,但还是凭着往常的心得过了。曲线行驶和转直角弯是最简单的,所以也就没了那么强烈的感觉。就这样,但我还是没有掉以轻心,直到听到语音提示,所有项目结束,把车开回起点,到达指定地点,停车-----挂空挡-----拉手刹----熄火(这次考试没让熄火)------解安全带------下车。终于**了,我签完字,离我的驾驶生涯又进了好大一步!

  科目三也是由一个姓许的教练教,我很喜欢他的教学方法了为人,虽然咬字不清!一上车他就给我们讲解整个练*过程,从起步,百米加减档,超车到会车停车,全部通篇大概讲解,以便于让我们更好掌握。上车,几个人聚在一块,又给我们讲解容易犯错的地方并强调

  要求我们相应掌握如下几点:熟悉档位、谨慎起步、慢慢加速、放松驾驶、加档注意、轻松换档、减速换档等,并着重进行动作分解。第一件事,轮流熟悉档位,直到我们换的来去自如才过关。接着教练开始进行示范操作,从换挡,踩离合,一步步,知道我们模考,教练无一不用心竭力。这样的结果只会拥有一个结果,那就是全过,满堂欢喜。签字结束的那一刻,心中充满了对教练的敬佩与感激!

  心态保持*常心,找好点,作参照并能确定该参照点的范围在偏差的多少的范围内属安全区,方向盘的快慢与时机、绝不可拖泥带水、在*时多多体会就可以了、别人练一次能找出好些个感受与体会、自已也要体会、感觉直觉加上实际操作验证并下车实地查看很重要、老练也不知车之位置等于没练、必须下车看下、你的认为实操和实际下车后的实际差距是多少重新找点位置、下次多多注意、结合这些实际练、学的很快、否则跑一圈跑一圈的也没个实操与实际地面参考、跑多少圈你还是不知道的

  心得感悟篇

  从报名到结束,前前后后也历经了那么几个月,在与教练的沟通交流学*中,自己也对驾驶学*也有一点心得,大概总结了如下几点:

  学车要练真本事,放*心态,多练*多练方能生巧。路上的练*没有捷径,只有多

  练*才能掌握好技术。我开始一周多的练*失误不断,几乎没有一次是完美的,有一段时间甚至越练越泄气。开始时的毛病主要是挂错档,起步熄火,忘看后视镜,忘打转向灯,油离配合不好等等,但随着练*时间的增加,这些小毛病一般不再犯了,逐渐形成了良好的感觉和*惯。这个过程大概要半月左右的时间。所以,多练方能生巧,多练才能找到感觉,多练就会形成*惯

  细节决定成败。百米加减档练*多了对谁都不是难题,说到底路考的难点就是一些

  技术性细节,如系不系安全带,看不看后视镜,打不打转向灯等等,所以练*中应当突出这些细节问题,强化记忆和训练。多数路考不过的学员就是挂在了这些小细节上

  强化安全意识。因为驾校多是集中培训,实行的是应试教育,训练也是针对考试要

  点进行的,并且教练在车上保证安全。所以学员往往忽略安全问题。我的体会是,在变道、超车、转向、避让等环节上,一定要强化安全意识,不然就是拿到证也是个严重的问题。尽量不变道,变道一定要打灯,看后视镜,还要特别注意视线死角,防止后车追尾;尽量不超车,超车前后情况一定要明,快超,尽量减少车辆并行的时间,防止刮碰;再就是车速尽量放慢,十次事故九次快

  克服紧张情绪。一紧张就丢三落四,手忙脚乱,非挂不可。克服紧张情绪也没有好

  的办法,紧张是不自信的表现,技术好了就不会再那么紧张;再就是不要要求自己非过不可,过不了怕什么,过不了继续学,学的时间与技术成正比,熟练掌握驾驶技术才是我们学车的根本目的。

  学*,不仅是为了一个好的结果,更重要的是要学会学*,在这个过程中学*为人处事,培养一种良好的*惯(驾驶、学*、交流等方面)。也感谢学校给我们提供了这个*台,让我更好的成长,谢谢!

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