员工餐厅管理制度15篇

首页 / 制度 / | 2022-11-13 00:00:00 [db:标签-标题]

员工餐厅管理制度15篇

  在社会发展不断提速的今天,制度对人们来说越来越重要,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。一般制度是怎么制定的呢?以下是小编收集整理的员工餐厅管理制度,希望能够帮助到大家。

员工餐厅管理制度1

  一总则

  1目的

  规范餐厅员工职业健康检查和管理,加强员工卫生控制,以确保食品卫生和安全。

  2适用范围

  本餐厅的所有员工。

  二员工健康检查管理

  1餐厅员工必须持有效健康证,方可上岗。

  2餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。

  3应聘人员必须在餐厅指定的医院检查身体,合格后方可录用。

  4在职员工每年由餐厅组织一次身体健康检查。凡发现员工患有传染病或不适合工作岗位的疾病,餐厅将视情况调整岗位或予以辞退。

  5健康档案管理员每月对餐厅员工的健康证进行核对,发现过期、无效证件应及时报告主管安排员工体检。

  6员工的体检费用由餐厅承担。

  7餐厅应建立员工职业健康档案,按规定妥善保管。

  8员工有权查阅、复印本人的职业健康档案。

  三员工个人卫生管理

  1员工严格遵守国家有关的法律法规及餐厅卫生管理规定,执行餐厅卫生操作规程,养成良好的卫生*惯。

  2员工工作服应合体、干净,无破损。

  3厨房厨师工作时应戴正发帽,头发梳理整齐并置于帽内。

  4工作前后、处理食品原料前后、大小便后、清洁卫生后都要用流动清水洗手,保持双手的清洁。只要离开过厨房,回来后一定要先洗手消毒。厨房员工应每隔一小时洗手一次。

  5不得面对着食物或烹饪用器具说话、咳嗽、打喷嚏。万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。

  6不可在工作场所内吸烟、饮食、嚼槟榔、嚼口香糖,以免造成食物污染。

  7岗前不饮酒、不吃异味较大如葱、蒜等食品,保持口腔清洁。用餐后要刷牙或漱口。

  8要勤洗澡、更衣,勤理发、洗头、修面,勤剪指甲,勤洗手。

  9发型大方,男员工不留长发,女员工长发应盘起来;不留长指甲。

  10不随地吐痰。

  11患病报告制度

  厨房员工患有疾病,应及时向主管报告,主管应立刻安排进行休息或者前往医院检查。如呼吸系统的任何不正常情况(感冒、咽喉炎、扁桃体炎、支气管疾病和肺部疾病),肠疾,如腹泻;还应报告任何皮肤发疹、生疖等疾病;报告受伤情况,包括被刀或其他利器划破和烧伤等;手部有创伤、脓肿时应更换工作范围,不可烹饪食物或接触食物。

  12对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等五种疾病以及其他有碍公共卫生的疾病患者,治愈前不得上岗。

  四员工操作卫生管理

  厨房操作卫生管理的目的是防止工作人员因工作时的疏忽而导致食物、用具遭受污染。

  1员工必须严格执行餐厅的服务规范,为顾客提供优质服务。

  2主管应及时督导员工按规范要求进行服务操作。

  3端送食物时,要用托盘,并且避免用手直接接触食物或盛食物的器皿内缘。

  4不用手直接抓取食物,必须用手操作时,须戴塑料手套。品尝食物要使用清洁的匙;准备食物时要尽可能地使用各种器皿用具,例如用夹子、匙、叉等来取冰块、馅料、面包等。

  5工作时不能把双手插在裤子口袋里。

  6工作时不能用手摸头发、抠耳朵。

  7不可在工作场所内吸烟、饮食、嚼口香糖,非必要时不互相交谈。

  8不使用破裂器皿。

  9工作时间内不接触钱币等物。

  10不把工作裙、卫生执法文书衣裤当手巾用,擦手、擦脸。

  11餐具要拿柄,玻璃杯要拿底部,拿盘子时拇指只能接触盘子的边缘部分。

  12熟食掉落地上则应弃置,不可使用。

  13掉落的餐具要洗净消毒后,方可使用。

  14一旦在操作中出现了水渍、油渍、汤渍及污物,要及时清理,用墩布擦干,千万不要再用水冲洗。

  15若未按卫生规范操作而引起不良后果,将会受到纪律处分。

  五员工卫生知识培训

  卫生管理制度

  1新员工须接受餐厅安排的卫生知识培训,以便尽快熟悉餐厅的卫生设施、管理政策、工作程序和食品卫生知识等。并经考核合格后,方可上岗。

  2餐厅对在职员工进行定期或不定期的卫生培训,以改正员工*时的不良卫生*惯。

  3卫生知识教育可通过如下方法进行。

  3.1定期举办员工卫生知识培训。

  3.2举办卫生知识竞赛。

  3.3分发小册子或宣传单。

  3.4放映幻灯片或影片。

  3.5个别机会教育。

  4培训结束后进行考核,不合格者离岗学*一周,待考试合格后再上岗。

  5建立员工卫生知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

  六附则

  本制度自公示之日起实施

员工餐厅管理制度2

  一、严格遵守公司的一切规章制度。

  按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

  二、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。

  文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。

  做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,*等待人。

  三、坚持实物验收制度,搞好成本核算。

  做到日清月结,帐物相符。

  每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。

  四、爱护公物。

  食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。

  对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

  五、做好炊事人员的个人卫生。

  做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。

  炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  六、计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

  七、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。

  对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。

  八、做好安全工作。

  使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;

  严禁随带无关人员进入厨房和保管室;

  易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;

  食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、水、燃气、设备等。

  管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。

  九、加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。

员工餐厅管理制度3

  (一)餐厅员工上班前必须检查各类机器设备运转是否正常,电源、电路、气路是否完好,消防器材是否摆放到位。

  (二)禁止员工将小孩带入工作场地玩耍。

  (三)禁止服务员穿高跟鞋上班。

  (四)禁止使用变质食品,做到生熟分开。

  (五)各类餐具、必须坚持一清二洗三消毒。

  (六)非工作人员严禁乱动餐厅内各类电源开关,禁止用铜丝、铝丝取带保险丝。

  (七)采购人员在采购食品时,必须进行认真检查,不得采购霉烂、变质的食品。

  (八)保管验收物品时,成批货物是否有卫生许可证,食品是否新鲜并做好记录、签字。

  (九)厨师下班前必须将一切食品进入冰柜进行保鲜。

  (十)无关人员不准进入餐厅和厨房。

  (十一)厨师必须严格操作规程防止各类事故的发生。

  (十二)员工下班前,领班、厨房执班人员对厨房大厅进行全面检查,总电源、天然气总开关、液化气瓶开关是否关闭,并与守夜人员办好交接、签字。

  (十三)收银员必须对当天收入的现金一律上交财务。

  (十四)守夜人员必须保证厨房厅内的安全,做好防火、防盗工作。

员工餐厅管理制度4

  第一节 餐厅日常工作管理制度

  一、遵守工作纪律,按时上半下班,不迟到、不早退。

  二、工作中不准嬉笑打闹,不准干私活、吃零食、看电视、玩手机。

  三、按规定着装,保持良好形象。

  四、不打骂顾客,不与客人发生争吵。

  五、按规定用员工餐,不准偷吃、偷拿店内的食品或成品。

  六、服务中做到“三轻”动作轻、说话轻、走路轻、“四勤”眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。

  七、休事假或公休要提前请假,按企业规章制度执行。

  八、爱护企业设施、工具以及物品,人为损坏,照价赔偿。

  九、落实每日例会制度,对工作进行总结。

  第二节 餐厅个人卫生管理制度

  一、工作时不佩戴夸张首饰和各种饰品,淡妆上岗。

  二、上班前不准吃异味食品,如:葱、蒜,不准喝含酒精饮料。

  三、餐厅从业人员必须有本人健康证明,持证上岗。

  四、工作前要洗手,不留长指甲始终保持手部清洁。

  五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子、挖耳屎等不雅动作。

  六、按企业规定着装,制服必须干净整洁,无污渍。

  第三节 餐具卫生管理制度

  一、员工不准私自使用餐厅客用餐具。

  二、餐具做到干净、卫生,无手印、水渍、菜渍、灰尘。

  三、消毒柜内不得存放个人餐具、物品。

  四、餐具清洁后必须消毒处理。

  五、经常检查餐具的完整状况,要及时更换残损餐具。

  第四节 餐厅设施设备保养管理制度

  一、餐厅的设施、设备要定期保养。

  二、餐厅定时清洗空调滤网。

  三、调节设备开关时,避免用力太猛,造成损坏。

  四、保温台、冰箱换水要先关电源,再进行清理。

  五、厨房设施、设备出现异常情况及时报告。

  第五节 后厨日常工作管理制度

  一、检查设施设备以及工具使用情况,发现异常情况及时向上级汇报。

  二、岗位操作按企业要求标准规范,保证产品质量。

  三、落实企业各项安全防范制度,保证餐厅的设施、设备食品原料的安全。

  四、值班期间保管好企业所有物品,严禁闲杂人员进入餐厅重要区域。

  五、爱护公物,不随便乱吃后厨成品及原料。

  六、严格遵守企业规章制度以及行为规范,有事提前一天请假。

员工餐厅管理制度5

  1、饮食卫生直接关系到用餐人员的健康,为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害特制定本制度。

  2、自觉遵守《中华人民共和国食品卫生法》,接受食品卫生监督机构的监督、检查和指导,领办《食品卫生许可证》。

  3、严格贯彻饮食卫生“五四”制度,保持营业场所内外整洁,有防灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等害虫的设施。

  4、清洁卫生形成制度,每天清扫,清除垃圾及剩饭菜,每周大扫。

  5、工作人员每年进行一次健康检查(包括临时工),经检查合格领取健康证后,方可从事饮食服务工作。对患有传染病、化脓性或渗出性皮肤病,以及其它有碍食品卫生疾病的人员,调离其工作岗位。

  6、上岗工作应穿戴白色工作服和帽,并保持清洁,卖饭菜前手要洗净消毒,禁止用手抓熟食品和直接入口的食品。

  7、食品分发时应用夹子。

  8、餐具、碗筷每天蒸气消毒,密封保管。

员工餐厅管理制度6

  一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。

  二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。

  三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。

  四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。

  五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

  六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

  七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

  八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。

  九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。

  公司员工伙食管理规定

  一、在就餐者中推选或指定伙食委员5-7人,公推其中1人为召集人。

  二、伙食委员应随时掌握实际情况,监督改进伙食。

  三、伙食承办衽个包方式,外包招标事宜由总务处主持进行。

  四、伙食承包人应随时接受伙食委员们的改进意见和监督。

  五、用餐时一律凭餐券入*。

  六、每位员工固定用餐位置,6人为一桌,施行对号入座。

  七、为外单位来宾临时安排客饭的单位,应于距开饭至少一个半小时前到总务处登记并购买餐券。

  八、用餐时间:

员工餐厅管理制度7

  1、负责厨房烹调制作,增加花色品种。

  2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

  3、做好厨房工作,参与每周菜谱的制定。

  4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。

  5、保证员工能按时开饭。

  6、原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

  7、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。

  8、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。

  9、完成后勤部经理临时交办的其他任务。

员工餐厅管理制度8

  一、员工更衣室设在主楼一楼,分设男女更衣室,统一由人力资源部负责管理。

  二、员工更衣室是为方便酒店员工更换制服、整理仪容、洗浴和工余休息而专门设立的。

  三、原则上酒店员工每人可享有一个独立的更衣柜,但特殊情况下,员工可能会两人合用一个更衣柜。

  四、员工入职时,由人力资源部负责配发,并免费发给一把钥匙;钥匙属于员工专用,不准转借,如有遗失,员工应立即向人力资源部及时申请补领,并交缴手续费。

  五、员工如果临时忘记带更衣柜钥匙,可向人力资源部借用,但亦需交缴使用费。

  六、未经人力资源部许可,更衣柜不得私自转让,或加配锁具、钥匙,或擅自强行开启,亦或私自打开他人的更衣柜,否则均予以从重处罚,甚至可能按照盗窃论处。

  七、员工必须保持更衣柜内整洁、完好;柜内严禁存放任何酒店物品、贵重物品、食物、饮料或易燃、易爆等危险品。

  八、更衣柜必须随时关闭并锁好,若其中贮存的现金或贵重物品发生遗失或被窃,酒店只负责协助调查,不承担赔偿责任。

  九、不允许员工在更衣室吸烟或长时间无事逗留;也不得追逐打闹、高声喧哗,或玩游戏、打扑克等。

  十、更衣室由保洁员负责清洁,员工须自觉维护室内卫生,不准在更衣室内摆放衣物、悬挂物品、随地吐痰、乱涂抹、扔垃圾、踩踏椅柜,或发生任何其它有碍卫生清洁的`举动。

  十一、员工离职时,必须将更衣柜清理干净,并把钥匙交还人力资源部。否则,离职三日后,人力资源部将予处柜内遗留物品,并不承担任何责任。

  十二、人力资源部有权随时对更衣室运转状况进行检查,并对违规员工提出批评甚至处罚;而且还将协同安全人员不定期地抽查员工更衣柜。

员工餐厅管理制度9

  一、卫生许可证应悬挂于明目处,按时参加验证换证。

  二、从业人员每年体检一次,持有效的健康证并经卫生知识培训合格后方可上岗,凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。

  三、应当成立食品卫生管理组织,有专人负责食品卫生工作。

  四、从业人员上班时应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。

  五、坚持“四勤”(勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤换衣服;勤换洗工作衣帽),不留长指甲,上班不涂指甲油和不戴戒指。

  六、做好厨房内外环境卫生,做到每餐一大扫除、每天一清洗。

  七、餐具用具严格执行一洗、二冲、三消毒、四保洁制度。

  八、不购进、不加工、不出售禁止生产经营的食品原料和成品。

  九、生与熟,成品与半成品的加工和存放要严格分开,并有明显的标志,不得混放造成交叉污染。

  十、搞好食品防蝇、防尘、防腐、防鼠工作,搞好熟食操作间卫生,冷荤配餐所用工具必须专用,并有明显标志,不得混放。

  十一、保持仓库、保管室卫生整洁,通风干燥,食品应当做到先进先出,隔墙离地,分类存放。

  十二、及时处理好废弃物,各场所配备的废弃物盛放容器必须为有盖的密闭容器,并有明显的标志。

员工餐厅管理制度10

  一、员工餐厅厨房管理规范:

  1、食品原料加工:各种蔬菜、鱼、肉、禽类食品加工前必须进行质量检查。保证加工所用的容器、刀、墩、板、案等物品清洁,用后刷洗干净定期蒸煮,定位存放,码放整齐。洗菜池分类使用,保持清洁。食品加工择净、掏净、剔净、洗净。

  2、热菜制作:冰柜存放食品生熟分开,凉透方可入库。生熟食品的刀具、案板分开专用。各类锅勺、炉台、抹布用净后洗净,定期消毒,保持炉台、水沟每餐一净。品尝食物切忌用手取食。

  3、面点烹煮:操作人员定期体检,持健康合格证上岗。不合标准的原料坚决不用。蒸箱、蒸锅、和面机、铰肉机用前检查,用后洗净。面杖、刀具、容器用后洗净,定位存放。制作的面点熟食冷透后存入专柜保管。米饭、花卷剩余的存放在2℃~6℃的冷藏柜或放在阴凉透风的地方,采取防尘、防蝇措施。

  4、凉菜食品烹制:冷荤专用案板、刀、墩子、抹布每日用后用碱水洗净,次日用3%的漂白粉溶液消毒5分钟或用卫生防疫站规定的其它消毒品消毒。

  5、厨房卫生:厨师上岗穿工作服,配带工作帽,要求干净整洁,个人卫生符合要求。

  各种机械设备定期维修保养,保持清洁,各种用具用完后洗净摆放整齐。冰箱内生、熟食品分开存放,清洁无异味。定期化霜,定期冲洗无血水。食品用纸封好,保证不变质,无异味。洗涤水池和墩布池分开使用,严禁混用。厨房垃圾及时清理,垃圾桶要求加盖。

  二、员工就餐规定:

  1、保持员工餐厅、通道清洁,地面无积水、无油污、无纸屑、牙签、烟头等杂物;天花板、灯口、空调出风口或电扇叶片、墙壁、挂画无污迹、无浮尘、无蛛网。门、窗、玻璃保持干净、明亮;餐桌洁白无油迹,餐椅干净无尘;餐具、厨具每餐消毒、摆放整齐。垃圾桶、污水地沟、馊水桶每餐清理,随时保持清洁。

  2、员工就餐时出示餐卡或餐券,由员工餐厅工作人员检验。

  3、在规定的开餐时间就餐,如遇特殊情况,各部门领导要提前和员工餐厅取得联系。

  4、要保持节约的优良传统,不得浪费粮食。注意节源节能,随手关灯关水龙头。

  5、员工按规定在员工餐厅就餐,不得将食品带回工作岗位食用。

  6、请爱护餐厅内的公共设施,损坏要照价赔偿。

  7、病号餐由医务室开具证明,在开餐前报送员工餐厅当班负责人。

  三、员工宿舍管理规范

  1、员工宿舍管理规定:

  管理人员在上级主管的直接领导下,对员工宿舍的财产、人员、接待工作进行日常管理。完成本工作区域和员工宿舍楼道及周边卫生清扫及绿化的养护和整理工作,并确保员工住宿安全有序。定期对电器设备、消防器材进行检验,发现问题及时处理。管理人员要坚守工作岗位,加强夜间巡视,加强对进出宿舍的陌生人员登记管理,严格控制外人入住宿舍,保证员工宿舍的安全秩序。如家人探访确实无条件外宿的,须向宿舍管理员报告,经同意后登记方可入住。若发现有不安全的隐患,如:员工在宿舍酗酒、赌博、斗殴或不文明的举止,要及时制止、处理并及时报告。

  2、员工宿舍的规章制度

  ⑴新员工入店,执人事行政部开具的住宿分配单及本人员工证到宿舍管理员处登记,按管理员分配的房间住宿,不得挑三拣四、不得私自调换。

  ⑵宿舍内严禁喧哗、打闹、赌博或变相赌博、聚众酗酒及有伤风化的行为,以免影响他人休息。

  ⑶爱护宿舍内的一切设施、物品,不得随意损坏,凡有丢失或恶意损坏者,按价5倍赔偿,同房间内责任不清时共同承担责任。

  ⑷自觉维护宿舍内外的卫生,不准随地吐痰,乱扔果皮、纸屑等杂物。保持个人卫生、整洁。

  ⑸男女员工不准互串房间,以免造成他人不方便。

  ⑹严禁躺在床上吸烟,严禁使用电炉等大功率电器和私自安接电源插座,严禁将易燃易爆物品带入宿舍。

  ⑺离开宿舍随手关门,如忘带钥匙,可到管理员处借取备用钥匙,用后即交还。

  ⑻尊重宿舍管理员的管理和安排。不得用粗鲁低俗下流的语言污辱对方。

  ⑼员工辞职,必须在三日内搬离宿舍,不得借故拖延住宿时间。办理离职手续时,需交清宿舍内属酒店的物品和钥匙,宿舍管理员在离职单上签署确认后,方可办理其它环节手续。

员工餐厅管理制度11

  为了搞好员工宿舍的管理,使大家有一个清洁舒适、安全有序的住宿环境,现规定如下宿舍管理条例,希望全体员工共同遵守:

  1、自觉养成良好的社会公德和卫生*惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

  2、保持室内物品摆放的整洁与美观,不得乱摆乱放。

  3、定期安排员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。

  4、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。

  5、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍舍长报告。

  6、不准带外来人员在宿舍住宿,外来人员必须在晚上23点之前离开宿舍,否则宿舍舍长有权令其立即离开,并对当事人进行行政处罚。

  7、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。

  8、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。

  9、宿舍内严禁赌博及从事其他非法活动,违犯者处以行政处罚。

  10、服从宿舍舍长的管理,不得私自换房、换床,不准与管理人员发生顶撞和争执。

  11、每位员工都必须保持宿舍的安静,不得大声喧哗,同事之间注意团结,不得以任何借口争吵和打闹。

  12、员工遇到问题和困难,可告知店长或宿舍舍长,店长或宿舍舍长应尽量给予帮助。

  13、有如下行为者将受到处罚:

  口头警告:

  1)随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。

  2)乱扔垃圾,造成下水管道堵塞。

  3)用力关门,产生较大声音,影响到其它同事休息。

  4)在房内堆积大量脏衣物,不及时清洗,发出异味。

  5)在宿舍内存放有刺激性气味的物品。

  6)在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机或手机,影响到其它同事作息。

  7)私人物品摆放混乱,影响宿舍整体美观。

  8)未经许可使用他人的私人物品。

  9)超过晚上12点回宿舍且不携带钥匙,影响到其他同事休息。

  书面警告:

  1)不服从宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。

  2)拒绝管理,与宿舍管舍长发生争执。

  3)未经许可,私自调换房或床位。

  4)裸露身体,在宿舍东走西逛。

  最后警告:

  1)偷窃公私财物。

  2)在宿舍内聚众赌博、打架等。

  3)不按设备程序操作,严重损坏公共设施的。

  4)未经许可带外来人员在宿舍住宿。

  5)受到严重书面警告和最后警告的员工将处以严厉的行政处罚或被取消住宿资格。

员工餐厅管理制度12

  第一章总则

  第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水*和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。

  第二条本规定适用于公司每位员工。

  第二章餐厅岗位设立及岗位职责

  第三条员工餐厅设立餐厅领班兼厨师1名、厨师5名、粗加工员6名。

  第四条餐厅领班岗位职责

  1、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。

  2、搞好个人卫生,衣着整洁,勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲,不得染指甲,不得留长指甲。工作前及便后必须洗手消毒。

  3、每天参加原料的验收,严格把关,发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理,不得营私舞弊,谋取个人利益。

  4、配合后勤部经理调剂员工餐伙食,虚心听取员工的意见或建议,不断改善伙食质量。

  5、根据季节行情实际,控制成本,妥善制定员工餐食谱。

  6、监督指导厨师认真执行操作规程,根据不同原料、要求进行烹调制作,保证菜肴和面食的质量,适合员工需要。

  7、监督指导厨师搞好食品卫生,生熟分开,用具要定期消毒。

  第五条厨师岗位职责

  1、负责厨房烹调制作,增加花色品种。

  2、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。

  3、做好厨房工作,参与每周菜谱的制定。

  4、虚心听取员工对伙食的意见,研究改善伙食的措施。

  5、保证员工能按时开饭。

  6、原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

  7、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。

  8、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。

  9、完成后勤部经理临时交办的其他任务。

  第六条粗加工员岗位职责

  1、负责蔬菜类原材料的挑选、清洗。

  2、负责餐具的清洗、消毒。

  3、负责餐厅的卫生工作。

  4、协助厨师搞好厨房的卫生。

  5、按照后勤部经理的安排,完成临时性工作。

  第七条录入员岗位职责

  1、负责员工餐卡的录入;

  2、负责餐厅卫生的保洁;

  3、负责公用餐具的清洗及消毒;

  4、负责餐厅座椅的摆放。

  第三章厨房的管理

  第八条食品验收

  1、每天由厨房负责人专门验收,确保不短斤少两,蔬菜感观好、新鲜。

  2、荤菜不变质。

  3、调料符合规格要求,在保质期内。

  第九条食品置放

  蔬菜、荤菜全部上架,不直接落地。荤菜放进冰箱,未加工食品和已加工食品分开摆放,并定点、整齐。按照卫生标准,有明显标识登记,生产日期。食品存放实行“三隔离”:

  A、生熟隔离;

  B、食品与杂物、药物隔离;

  C、成品与半成品隔离。

  1、肉等易腐食品的保存必须低温冷藏,食品化冰之后严禁二次冷冻。

  2、大米、干货等易霉食品的储存注意干燥防潮。

  3、油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

  4、食品储存按入库先后、生产日期和类别,按“先进先出”原则摆列整齐。

  第十条食品加工

  按类进行加工、切配,蔬菜先挑出黄、烂叶子,荤菜按要求加工。

  第十一条食品清洗

  荤、素菜清洗池分开;蔬菜做到先浸泡30分钟,再清洗然后过净,荤菜在固定的池里清洗,按类摆整齐、挑清、洗净全部上架。

  第十二条食品烹饪

  食品烹调过程严格防止污染,半成品二次烹调时注意煮透。严格遵守食品配备、烧煮及保存时间和温度标准。

  A、烹饪需注意煮透煮熟;

  B、尽可能缩短烹饪后的菜肴周转时间,烹饪后的菜肴必须加盖以防污染。

  C、如有确实需要储存冰箱的食物,必须待彻底冷却后才能放入冰箱。

  D、上浆腌味的食物如果要隔天使用,不可以加入料酒、蛋,防食物变质。

  E、同类食品烹饪多样化。

  第十三条剩余食品的处理

  剩余食品能继续食用的必须存放在冰箱内,不得随意倒掉。

  第十四条开餐服务

  1、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

  2、放置好熟食,并加盖。

  3、开餐中保持良好的服务态度,主动询问员工选择菜样,热情微笑服务。

  4、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。

  5、开餐时间内,保证有服务员在熟食间为员工服务。

  第十五条餐具餐厅清洁与环境卫生

  1、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁,定点整齐摆放。

  2、餐厅环境卫生清洁,保证桌面、地面干净并做好桌面消毒,每餐清扫,每周2次大清扫。

  3、厨房卫生

员工餐厅管理制度13

  一、目的

  为树立酒店形象,展示员工的精神面貌,增强管理力度,加强对员工制服的管理,特制定本规定。

  二、管理部门

  人力资源部负责洒店制服的管理工作,包括新购入制服的验收、发放、收回、洗涤、缝补、改制及等日常性管理工作。

  三、购置安排

  1、酒店每年统一为员工制作冬、夏各1-2套制服一次。

  2、特殊情况,需要购置新制服时,需求部门可向人力资源部提出购置申请。

  3、配发制服时由各部门依据在册的正式员工人数登记领用。

  4、制服配装标准、款式、数量及尺寸。

  (1)配装标准:由酒店领导根据具体岗位服务性质制作款式;

  (2)数量:春秋、冬服装各1-2套/人,厨师3套/人;

  (3)尺寸:管理人员由承制商根据套量尺寸制作服装,普通员工由采购员根据大中小号统一进行采购。

  四、制服配备

  1、当员工新入职或调岗时,由人力资源部按配装标准发放制服,并办理登记手续。

  2、批量员工制服由部门经理统计人员名单,部门经理签字后上报人力资源部,经酒店总经理批准后,由人力资源部统一向采购部申购。

  3、制服在交用时,员工穿着不合体的由供货单位负责修改,员工领用后无特殊情况,一般不予修改。

  4、新招一线服务人员,尽可能穿用库存回收的制服,若穿着不合体者,由人力资源部报总经理审批,审批合格后,方可统一制定。

  五、制服发放、收回、更换

  1、发放:人力资源部单独建立制服收发账册(必须建立电子档案),分部门、分员工记录发放细节,要求记录收发时间、员工工号、姓名、制服名称及数量、新旧程度。

  2、收回:一线服务人员离职或调离酒店时,应将所领制服退回洗衣房,由洗衣房验收合格后,在《员工离职表》上签字,方可办理有关手续,如员工离职未交还者,应按原价赔偿;管理人员离职或调离酒店,未交还制服者,穿用不满一年,扣除服装标准费用的40%,穿用满一年者,免扣服装费用。员工办完制服退还手续后,所在部门负责人方能同意其离职或异动并签字;员工未办离职手续且将制服带走时,员工所在部门应在7日内以书面形式报告洗衣房,若不告知洗衣房,则对部门负责人处员工带走制服价值10%的罚款;离职表上无洗衣房负责人签字,人力资源部不予办理工资结算。月末,洗衣房将员工带走的制服名称数量书面通知财务部作相应账务处理。

  3、更换:员工在酒店内部发生岗位异动若需变更制服时,应凭岗位变更通知书到洗衣房办理制服换领事宜。

  六、制服换季

  1、夏装:5月1日至9月31日

  2、冬装:10月1日至次年4月30日

  (具体由人力资源部根据季节变换另行通知) ;

  3、换季时,人力资源部必须将制服送洗干净方可交仓库存放,以便下季使用;仓库保管人员在存放前必须检查制服的完整性和破损程度,写明此员工的姓名,制服新旧程度,制服使用时间后方可入账、入库。

  七、制服换洗、修改

  1、制服由洗衣房统一换洗。

  2、员工制服不得由他人代领或代替换洗。

  3、制服换洗周期要求:对不同级别,岗位及制服的材料区别规定(具体换洗周期由洗衣房制定)。

  4、洗涤:洗衣房应分部门作好洗涤的收发记录及签字手续,并于月终时按洗涤部门汇总统计交部门负责人签字确认,洗衣房应保证洗涤后的员工制服整洁美观。

  5、缝补:洗衣房对少扣、拉链坏、脱线等可以修补的破损应及时处理后再发给员工。

  八、报损、盘点及其它事项

  1、报损:对不再使用或无法继续使用的制服,应由洗衣房提出报损申请,由人力资源部、财务部共同认定确需报损并经总经理报批后,作报损处理并将报损制服退回入库。

  2、领取的新制服在半年内无法使用的,按原价格50%赔偿;领取的新制服在一年内无法使用的,按原价格30%赔偿;制服丢失者,按原价格赔偿。

  3、其余未尽事宜由洗衣房根据制服破损原因、程度等情况上报人力资源部,由酒店领导酌情处理。

  4、盘点:洗衣房对员工遗失或损坏的制服做好记录,如果因员工个人原因造成制服丢失或损坏的,洗衣房应向人力资源部和财务部发出通知,要求向责任员工收取赔偿款。

  5、洗衣房每季定期应将留存在洗衣房的所有制服盘点,并对各部门员工在用的制服进行核对(财务参与监盘)。

  6、押金的交纳与退回:员工就职需着制服岗位时,应按规定金额交纳服装押金后方可领取制服,管理人员为300元、普通员工为200元,一月后退还;员工离职时应退回所领制服并经洗衣房授权人签字后方可办理离职手续;若有制服丢失或严重损坏,则按规定赔偿。对于损坏较轻者,由洗衣房酌情将扣款额注明在离职审批表中。

  7、员工上班,必须按规定统一着装,未按规定着装者,一经发现处罚部门经理20元/人/次。

  8、各部门经理应对员工制服穿着进行检查、监督,对衣着不整、穿脏渍制服上岗,影响酒店形象等行为的员工按酒店有关规定进行处罚。

员工餐厅管理制度14

  一、总则

  为确保员工身体健康、营养丰富、提供优质后勤服务,特制定本办法。

  二、膳食体制

  公司设立职工食堂,专门为职工提供膳食服务;或公司没有职工食堂,从公司外订购盒饭,通常免费供应午餐。

  三、食堂管理

  食堂财产归公司所有,食堂为非盈利性福利机构,每月基本做到收支*衡。

  食堂收支帐目要求清晰、准确,做到日清月结,每月编制收支明细帐表对外公布。

  财务核定一定数额备用金为食堂周转金。食堂采购根据就餐人数、标准采购,经验收后签字入帐。

  公司可设立各方员工组成的自主动脉性食堂管理委员会,监督、管理食堂工作。

  四、就餐管理

  公司每天提前通知或订购就餐数量。因出差或其他原因不能就餐,须及时通告行政主管。

  凡申请客餐及业务招待餐,须提前填写招待申请单,经批准后通知行政主管其人数、标准、时间、用餐毕,签字验证,按月由财务部核算费用。

  制定就餐时间:

  保持就餐环境整洁卫生,做到无脏物、无异味、无污迹,餐具清洁干净、勤擦洗、勤消毒,做到无毒无菌。

  对饮食加工器皿,注意使用安全,消除事故急患。注意饮食卫生,防止中毒

  主动、积极地听取员工对用餐要求、意见,积极改进食堂或外订工作。

  公司对每月用餐情况进行统计,填写月度用餐统计表。

  五、附则

  本办法由行政部解释、补充,由公司总经理颁发生效。

员工餐厅管理制度15

  员工餐是酒店为方便员工工作而设立的。为保证员工的正常用餐,便于合理、有序的管理,特制定本办法如下:

  一、餐时及规定用餐次数的划分

  1、员工食堂每日提供早、中、晚、夜共计四餐,其中中、晚两餐为正餐,早、夜两餐为副餐。

  2、在正常工作日之内,餐饮部与工程部的所有员工,根据工作班次安排每日可用两正餐(不可再用副餐)或正副各一餐;其它部门的员工每日可用正、副各一餐。

  二、开餐时间及各部门员工就餐时间的划分

  1、开餐时间:

  早餐7:00--7:50中餐10:45--12:30晚餐16:45--18:30夜餐23:00--24:30

  2、各部门就餐时间安排:

  早餐7:00--7:50各部门员工,不分先后;中餐10:45--11:45餐饮部员工,

  11:15--12:30其它部门员工,不分先后(上正常班员工开始用餐时间为12:00);晚餐16:45--17:45餐饮部员工,

  17:15--18:30其它部门员工,不分先后;夜餐22:30--23:30各部门员工,不分先后。

  各部门员工须按规定时间用餐,无特殊原因不得提前或推后。

  三、员工就餐管理规定

  1、凡当班员工可按照规定餐次,凭餐卡在员工餐厅免费就餐。

  2、常住员工用餐:

  常住员工在非当班之时(即在工作日规定餐次之外)用餐的,须到人力资源部购买《就餐券》,并凭券就餐。《就餐券》不限时,并可在本酒店员工间转借(让)使用,非酒店员工不得使用。

  3、加班餐券:

  3员工因工作加班,需在工作日规定餐次之外用餐的,须事先持由部门经理签字的《加班餐券》及“加班申请单”到人力资源部盖章,并凭券就餐。《加班餐券》只限当日专人使用,过期作废,且不得转借(让)。A级(含)以上经理加班可凭《员工餐证》就餐。

  4、员工额外用餐:

  非常住员工,因特殊原因需在非当班之时(即在工作日规定餐次之外)用餐的,须事先到人力资源部购买《就餐券》,并凭券就餐。

  6、凡当班员工就餐时,必须着制服、配戴工号牌;非当班员工不得在员工餐厅就餐。

  7、凡违反上述规定用餐的,发现一次,按餐费标准的十倍罚款,并给予“过失”处罚。

  四、外来人员用餐管理规定

  申请规程:

  1、需要用餐的店外单位(包括外租场所、工程承包商、实*单位等)向酒店所辖部门(即相关业务协作部门)提出申请。

  2、部门以《用餐申请表》(附)向人力资源部提出申请,内容包括:用餐单位名称、与酒店业务关系重要程度、用餐人数、餐次、用餐地点、起始时间、付费方式等,并由部门经理签字确认。

  3、人力资源部根据员工餐运转状况和承担能力审核批准,必要时对部门所提出的申请酌情予以调整。

  管理规定:

  (一)用餐标准:

  1、本酒店员工:副餐(早餐/夜宵):2元/餐次,正餐(午餐/晚餐):5元/餐次。由酒店人力资源部联系的学校学生按照本酒店员工对待。

  2、外租场所人员及外来单位实*(考察)人员:副餐(早餐/夜宵):4元/餐次,正餐(午餐/晚餐):8元/餐次。

  3、外来施工人员及其他外来人员:副餐(早餐/夜宵):5元/餐次,正餐(午餐/晚餐):10元/餐次。

  (二)用餐时间:

  原则上回避本酒店员工用餐高峰:早餐6:30——7:00间;午餐12:10——12:40间;晚餐18:10——18:40间。

  (三)用餐地点:

  原则上在酒店员工餐厅,特殊情况如餐厅承担能力有限,需要由用餐人员自行解决。

  (四)用餐要求:

  1、原则上凡在酒店员工餐用餐的外来人员一律须持有由呼市疾控中心核发的《健康证》。如因特殊情况经人力资源部许可后,未办理《健康证》的外来人员须自带餐具用餐,并要求就餐结束后不得在员工餐厅内清洗餐具。

  2、用餐时一律须出具《餐卡》或《用餐券》,店内员工工作加班使用《加班餐券》就餐。

  3、严格遵守员工餐厅其他用餐规定,服从管理。

  (五)财务核算:

  因外来人员用餐所产生的额外成本支出,由财务部核算用餐收入后互抵。


员工餐厅管理制度15篇扩展阅读


员工餐厅管理制度15篇(扩展1)

——员工餐厅管理制度 50句

1、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。

2、负责厨房烹调制作,增加花色品种。

3、协助组长一起做好安全防范工作,定期消毒。

4、负责餐厅座椅的摆放。

5、开餐中派专人负责餐厅及餐桌的卫生工作。

6、员工应爱护餐厅内公共物品,不得损坏餐桌、餐椅和餐具,若有损坏照价赔偿。

7、员工餐厅每天为上班员工免费福利工作餐三餐。

8、爱护公物文明就餐,不得在餐厅争执哄闹,大声喧哗;非餐厅工作人员不得随便进入厨房。

9、就餐时必须按号入座,错号错位罚款5元。

10、在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机或手机,影响到其它同事作息。

11、每日上岗前,换好工作服,自检个人的仪容仪表后,待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内,不准大声喧哗、大闹,不得与其他员工争吵、打架,违者罚款50元。打架者重则开除。

12、各组下班后,关掉一切水、电源,碳火盖好,以防漏火、漏电、漏水。

13、下班时间落锁,值班人员不经餐厅主任同意,任何人不准进入餐厅。

14、值班人员认真负责,不准擅自离岗,注意安全,防火、防盗、防投毒。

15、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。

16、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

17、仪容整洁,不擅自离岗。

18、加工前后的饭菜,均不准放在地上。

19、礼貌、热情、周到的服务,经常得到客人的好评。

20、所管理的器具、用具无破损、无丢失。

21、从会馆的利益出发,为会馆的发展,尽心尽力。

22、不服从管理与分配的。

23、在更衣柜内存放会馆物品、食物或饮料。

24、道德败坏,向客人索取小费或物品,与客人吵架的。

25、凡进入茶餐厅的单车和摩托车必须停放指定的位置。

26、外来人员在员工餐厅就餐必须经过茶餐厅批准。

27、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内。

28、养成良好的消防意识,做到安全用电、用火,不准在宿舍内乱拉电线与插座,不准使用高压电器等,同时节约用水、用电,做到人走灯熄,断电源,发现火灾隐患须及时向宿舍管理处或保安部报告。

29、有如下行为者将受到处罚。

30、随地吐痰,乱扔烟头、果皮、杂物、纸屑,将鼻涕涂到墙上、地板或床上,或将手痕、鞋迹印到墙上。

31、在房内堆积大量的脏衣物,不及时清洗,发出异味。

32、调味品、辅料必须存放在有盖容器内,并标明品名,做到无虫、无霉变。

33、工作人员要保持工作衣帽整洁,不留长指甲、不涂指甲油、不戴首饰。上岗必须戴口罩。

34、墙面、盛器、用具、工作台等无积尘、无油垢,地面无积水。

35、成品橱内整洁、无积尘、无蟑螂、无鼠迹。

36、凡酒店员工亲属需在员工食堂就餐的,每餐按照5元计算(用餐前到行政人事部备案、缴费)

37、食堂工作人员对待员工应热情周到,彬彬有礼,一视同仁,严禁与员工争吵,虚心听取员工意见。

38、外来食品也不能带入餐厅。

39、采取制度化管理。

40、酒店每年统一为员工制作冬、夏各1-2套制服一次。

41、夏装:5月1日至9月31日

42、其余未尽事宜由洗衣房根据制服破损原因、程度等情况上报人力资源部,由酒店领导酌情处理。

43、洗衣房每季定期应将留存在洗衣房的所有制服盘点,并对各部门员工在用的制服进行核对(财务参与监盘)。

44、在宿舍区域行走,严禁彼此推拉、动作剧烈或行为粗野;宿舍内只允许从事轻微活动,不得高声喧哗,严禁攀高、跨跃、爬门(窗)进出等行为。

45、未经许可,不得擅自更换房间、床位或移动公用器具及设施;严禁私配钥匙、更换门(柜)锁。

46、遇有亲朋来访须到员工宿舍主管处登记(周一至周五:下午六点以后的来访者;节假日全天的来访者需要登记),原则上异性员工(包括来访者)不得互窜宿舍。非特殊情况且未经管理员同意,任何男性来访者或本店员工不得进入女员工宿舍(例行检查除外)。

47、管理员须按规定安排员工入住,有礼貌的检查宿舍。

48、全体工作人员熟知设施设备安全操作规程,了解设施设备基本运行原理。

49、保持内外通风,对有害气体及时进行排放。

50、每次使用前后检查煤气设备运转状态,重点部位(如灶头、排风)重点查看,严格执行“先点火,后开气,不用时随手关闭气源”的工作流程。


员工餐厅管理制度15篇(扩展2)

——员工餐厅管理制度6篇

员工餐厅管理制度1

  为引导员工积极向上,严明劳动纪律,维护餐厅正常的经营管理秩序,奖优罚劣,促进经营管理工作的开展,制定本条例。

  第一章奖励

  第一条奖励的种类分为:精神奖励和物质奖励;

  第二条精神奖励包括:表扬、通报表扬、通令嘉奖;

  第三条物质奖励包括:发放奖金、晋升工资;

  第四条在下列行为之一者给予表扬并发给50元以上100以内的奖金;

  (1)工作态度端正、服务质量高,当月受到宾客书面表扬累计达3次(含3次)以上的;

  (2)完成上级交办的重要工作事项,效果突出,受到上级领导肯定和好评的;

  (3)拾金不昧,及时设法将物品归还失主,金额在人民币1000元以上3000元以内的;

  (4)见义勇为,敢于同坏人坏事作斗争,及时制止各种不良现象和违纪行为,影响突出的;

  (5)维护公司及餐厅利益,及时排除事故,使公司避免经济损失,金额在3000元及其以上的;

  (6)团结互助、关心他人和集体,当月为员工酒店做好人好事3件(含3件)以上的;

  (7)模范执行公司及餐厅各项规章制度,6个月内无迟到、早退、旷工、病事假和违章处罚记录;

  (8)带病(病情经医生证明应该休息的)坚持工作,1个月内累计在2次(含2次)以上的;

  (9)加班加点不计报酬、不要补休,当水累计达3个工作日及其以上的;

  (10)积极举报违纪违法案件,经部门经理室核查,情况属实的;

  (11)完成任务好,当月受到公司领导表扬3次以上的;

  (12)工作表现突出,在部门进行的评选活动中,被评定为部门优秀员工的;

  (13)其他类似于上述行为,应予奖励的。

  第五条有下列行为之一者,给予通报表扬并发给100元以上200元以内的奖金:

  (1)工作态度好,服务优良、当月受到酒店书面表扬5次(含5次)以上的;

  (2)拾金不昧,及时奖物品上缴并帮助查找失主,金额在3000元以上;

  (3)见义勇为,及时制止违法犯罪和各种破坏活动,抓获犯罪嫌疑人的;

  (4)一心为酒店及餐饮部着想,为酒店及餐饮部排忧解难或使宾客避免人身损害及经济损失,受到宾客表扬的;

  (5)当月做好人好事5次(含5次)以上的;

  (6)及时检查发现并排除设备故障或消防隐患,避免酒店遭受损失,金额在3000元及其以上的;

  (7)在扩大酒店影响、宣传酒店形象、创造社会效益方面,作出优异成绩,为酒店及餐饮部赢得荣誉的;

  (8)自觉维护酒店及餐饮部利益,在厉行节约、反对浪费以及降低经营管理成本方面作出优异成绩,得到领导和员工一致好评的;

  (9)爱护公物,在设备维护保养、物品保管等方面作出突出成绩的;

  (10)一贯工作表现突出,全年被评为区域优秀员工达3次(含3次)以上的;

  (11)在年终考核中,考核等级为优秀的;

  (12)其他类似于上述行为,应予奖励的。

  第六条有下列情形之一的,将给予通令嘉奖并考虑申请晋升工资;

  (1)在年终优秀员工评比中被评选为酒店优秀员工的;

  (2)在酒店精神文明和企业文化建设中,作优异成绩,受到酒店或上级有关部门表彰的;

  (3)维护酒店利益,使酒店避免直接经济损失,成绩突出的;

  (4)见义勇为,积极同损害酒店利益和宾客安全的行为作斗争,作出突出贡献受到*部门或上级有关部门通报表扬的;

  (5)拾金不昧,及时、主动地将物品上缴部门或归还失主,金额在5000元以上的;

  (6)全年受到客人书面表扬10次以上,事迹突出的;

  (7)其他类似于上述情形,应予奖励的。

  第二章处罚

  第八条处罚种类:分为口头警告、罚款、书面警告、通报批评、辞退;

  第九条违反公司及餐厅规章制度情节较轻,够不上行政处分的,处以罚款。

  罚款从本人工资中扣除;

  第十条给予行政处分的,如有必要,可以同时处以罚款,当月发生违章违

  纪行为2次及其以上的给予加倍处罚或从重处分;

  第十一条有下列行为之一的,首次处以口头警告,2次及以上处以书面警告及罚款:

  (1)不按规定位置佩戴工牌或员工证的;

  (2)上班不穿工服或不按规定着装的;

  (3)仪容不整、不修边幅、衣冠不整洁的;

  (4)谈吐和举止粗鲁的;

  (5)缺少酒店职业意识遇到上级领导和同事,不打招呼、不讲礼貌的';

  (6)言行不文明,在工作中不使用礼貌用语的;

  (7)当班时走路姿势不正或与他人搭肩牵手而行的;

  (8)当月迟到、早退累计3次(含3次)以上或旷工一天以内的;

  (9)当月上下班不按规定考勤卡的;

  (10)代他人打卡或要求别人代打卡的.;

  (11)乘客用电梯或使用客用洗手间的;

  (12)穿工作制服离店的;

  (13)上下班不走员工通道的;

  (14)上下班随身带包进店离店、不主动地向保安展示包内携带物品的;

  (15)当班时擅离岗位的;

  (16)当班时用酒店联系私人事务或接听私人电话时间超过5分钟的;

  (17)在上班时间吃零食的;

  (18)参加会议无故迟到的;

  (19)随地吐痰、乱丢烟头、纸屑的;

  (20)攀越围墙、栏杆、门窗的;

  (21)在更衣柜内存放酒店用品的;

  (22)下班不离开酒店,无故在酒店逗留的;

  (23)本部员工在营业场所消费、娱乐的;

  (24)在工作岗位大声喧哗或聊天的;

  (25)当班时间收看电视或收听收录机或看与工作业务无关书籍的;

  (26)未按要求完成工作任务,情节较轻的;

  (27)工作粗心,出现轻微事故或遭到客人口头投诉的;

  (28)管理人员、督导不力,产生工作事故,负有领导连带责任的;

  (29)管理人员有侮辱、体罚员工行为,遭到投诉的;

  (30)其他类似于上述情形,应予处罚的。

  第十二条有下列行为之一的,并处以书面警告及通报批评并罚款:

  (1)当月迟到、早退累计5次(含5次)以上或旷工2天(含2天)以上的;

  (2)伪造病假单,骗取病假或编造理由,骗取其他假期的;

  (3)请假超过规定时间一天以上的;

  (4)损坏公物和客人物品,价值在500元以内的;

  (5)对宾客不礼貌,与宾客争辩的;

  (6)拾遗不报,金额在500元以内的;

  (7)服务质量差,业务技能不熟练,未能及时为客人提供满意服务,遭到客人投诉的;

  (8)私自向客人索取小费,物品或其他报酬的;

  (9)不服从工作安排,不行上级指示的;

  (10)工作措施不力,未能按要求完成工作任务的;

  (11)违反操作规程,给酒店造成损失金额在1000元以下的;

  (12)工作麻痹大意,未能及时发现和排除事故隐患,给酒店成损失的金额在1000元以下的;

  (13)搬弄是非,诽谤他人,影响团结的;

  (14)侮辱、谩骂、恐吓他人,影响恶劣的;

  (15)当班时擅自离岗,给工作带来影响的;

  (16)携带酒店物品离店的;

  (17)上班时睡觉的;

  (18)发现危害酒店及餐饮部和客人的行为不及时采取措施制止或及时向有关人员和部门报告的;

  (19)使用酒店电脑玩游戏的;

  (20)下班或离岗,不锁门或忘记关闭电源、水龙头开关的;

  (21)铺张浪费,不节约水、电给酒店带来损失的;

  (22)在酒店工作和生活区域乱写乱画的;

  (23)损坏酒店及餐饮部声誉和形象,情节较轻的;

  (24)违章违纪不接受教育或处罚的;

  (25)参加会议无故缺*的;

  (26)其他类似于上述情节应予处罚的;

员工餐厅管理制度2

  一.总则

  为确保员工身体健康、营养丰富、提供优质后勤服务,特制定本办法。

  二.膳食体制

  公司设立职工食堂,专门为职工提供膳食服务;或公司没有职工食堂,从公司外订购盒饭,通常免费供应午餐。

  三.食堂管理

  食堂财产归公司所有,食堂为非盈利性福利机构,每月基本做到收支*衡。

  食堂收支帐目要求清晰、准确,做到日清月结,每月编制收支明细帐表对外公布。

  财务核定一定数额备用金为食堂周转金。食堂采购根据就餐人数、标准采购,经验收后签字入帐。

  公司可设立各方员工组成的自主动脉性食堂管理委员会,监督、管理食堂工作。

  四.就餐管理

  公司每天提前通知或订购就餐数量。因出差或其他原因不能就餐,须及时通告行政主管。

  凡申请客餐及业务招待餐,须提前填写招待申请单,经批准后通知行政主管其人数、标准、时间、用餐毕,签字验证,按月由财务部核算费用。

  制定就餐时间:

  保持就餐环境整洁卫生,做到无脏物、无异味、无污迹,餐具清洁干净、勤擦洗、勤消毒,做到无毒无菌。

  对饮食加工器皿,注意使用安全,消除事故急患。注意饮食卫生,防止中毒

  主动、积极地听取员工对用餐要求、意见,积极改进食堂或外订工作。

  公司对每月用餐情况进行统计,填写月度用餐统计表。

  五.附则

  本办法由行政部解释、补充,由公司总经理颁发生效。

员工餐厅管理制度3

  为营造良好的员工就餐环境,规范员工餐厅就餐秩序,特制定本制度。

  一、员工餐厅实行就餐刷卡制度,刷卡后方可就餐,餐厅不得收取现金;

  二、就餐时间:按公示时间就餐;

  三、员工就餐管理制度:

  1、员工凭餐卡到餐厅就餐,新员工凭人力资源部通知单办理餐卡,收取押金20元。员工餐卡丢失后应及时到行政部挂失并办理新卡,补办新卡收取10元补卡费。

  2、员工不得将餐卡借给外单位人员使用,发现一次,处罚50元。

  3、员工进入餐厅后,必须遵守就餐秩序,按排队顺序刷卡就餐,不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。

  4、就餐员工不得将餐具、食品外带,如因工作需要或特殊情况,经行政部领导同意后方可带餐。

  5、员工应注意按本人饭量取拿食物,不得浪费。发现浪费现象每人次给予50元处罚。

  6、员工就餐时,要注意保持餐厅内卫生,不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。

  7、员工应爱护餐厅内公共物品,不得损坏餐桌、餐椅和餐具,若有损坏照价赔偿。

  8、除经公司领导特别许可外,员工一律不得在餐厅内饮酒。

  9、为保障食品安全,除餐厅工作人员外,所有无关人员不得随意进入厨房操作间。

  10、以上规定自发布之日起执行。

员工餐厅管理制度4

  一、总则

  1、目的

  规范餐厅员工职业健康检查和管理,加强员工卫生控制,以确保食品卫生和安全。

  2、适用范围

  本餐厅的所有员工。

  二、员工健康检查管理

  1、餐厅员工必须持有效健康证,方可上岗。

  2、餐厅所有从业人员都必须进行健康检查。健康检查分为新进员工健康检查与员工定期健康检查两类。

  3、应聘人员必须在餐厅指定的医院检查身体,合格后方可录用。

  4、在职员工每年由餐厅组织一次身体健康检查。凡发现员工患有传染病或不适合工作岗位的疾病,餐厅将视情况调整岗位或予以辞退。

  5、健康档案管理员每月对餐厅员工的健康证进行核对,发现过期、无效证件应及时报告主管安排员工体检。

  6、员工的体检费用由餐厅承担。

  7、餐厅应建立员工职业健康档案,按规定妥善保管。

  8、员工有权查阅、复印本人的职业健康档案。

  三、员工个人卫生管理

  1、员工严格遵守国家有关的法律法规及餐厅卫生管理规定,执行餐厅卫生操作规程,养成良好的卫生*惯。

  2、员工工作服应合体、干净,无破损。

  3、厨房厨师工作时应戴正发帽,头发梳理整齐并置于帽内。

  4、工作前后、处理食品原料前后、大小便后、清洁卫生后都要用流动清水洗手,保持双手的清洁。只要离开过厨房,回来后一定要先洗手消毒。厨房员工应每隔一小时洗手一次。

  5、不得面对着食物或烹饪用器具说话、咳嗽、打喷嚏。万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。

  6、不可在工作场所内吸烟、饮食、嚼槟榔、嚼口香糖,以免造成食物污染。

  7、岗前不饮酒、不吃异味较大如葱、蒜等食品,保持口腔清洁。用餐后要刷牙或漱口。

  8、要勤洗澡、更衣,勤理发、洗头、修面,勤剪指甲,勤洗手。

  9、发型大方,男员工不留长发,女员工长发应盘起来;不留长指甲。

  10、不随地吐痰。

  11、患病报告制度

  厨房员工患有疾病,应及时向主管报告,主管应立刻安排进行休息或者前往医院检查。如呼吸系统的任何不正常情况(感冒、咽喉炎、扁桃体炎、支气管疾病和肺部疾病),肠疾,如腹泻;还应报告任何皮肤发疹、生疖等疾病;报告受伤情况,包括被刀或其他利器划破和烧伤等;手部有创伤、脓肿时应更换工作范围,不可烹饪食物或接触食物。

  12、对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等五种疾病以及其他有碍公共卫生的疾病患者,治愈前不得上岗。

  四、员工操作卫生管理

  厨房操作卫生管理的目的是防止工作人员因工作时的疏忽而导致食物、用具遭受污染。

  1、员工必须严格执行餐厅的服务规范,为顾客提供优质服务。

  2、主管应及时督导员工按规范要求进行服务操作。

  3、端送食物时,要用托盘,并且避免用手直接接触食物或盛食物的器皿内缘。

  4、不用手直接抓取食物,必须用手操作时,须戴塑料手套。品尝食物要使用清洁的匙;准备食物时要尽可能地使用各种器皿用具,例如用夹子、匙、叉等来取冰块、馅料、面包等。

  5、工作时不能把双手插在裤子口袋里。

  6、工作时不能用手摸头发、抠耳朵。

  7、不可在工作场所内吸烟、饮食、嚼口香糖,非必要时不互相交谈。

  8、不使用破裂器皿。

  9、工作时间内不接触钱币等物。

  10、不把工作裙、卫生执法文书衣裤当手巾用,擦手、擦脸。

  11、餐具要拿柄,玻璃杯要拿底部,拿盘子时拇指只能接触盘子的边缘部分。

  12、熟食掉落地上则应弃置,不可使用。

  13、掉落的餐具要洗净消毒后,方可使用。

  14、一旦在操作中出现了水渍、油渍、汤渍及污物,要及时清理,用墩布擦干,千万不要再用水冲洗。

  15、若未按卫生规范操作而引起不良后果,将会受到纪律处分。

  五、员工卫生知识培训

  卫生管理制度

  1、新员工须接受餐厅安排的卫生知识培训,以便尽快熟悉餐厅的卫生设施、管理政策、工作程序和食品卫生知识等。并经考核合格后,方可上岗。

  2、餐厅对在职员工进行定期或不定期的卫生培训,以改正员工*时的不良卫生*惯。

  3、卫生知识教育可通过如下方法进行。

  3.1、定期举办员工卫生知识培训。

  3.2、举办卫生知识竞赛。

  3.3、分发小册子或宣传单。

  3.4、放映幻灯片或影片。

  3.5、个别机会教育。

  4、培训结束后进行考核,不合格者离岗学*一周,待考试合格后再上岗。

  5、建立员工卫生知识培训档案,将培训时间、培训内容、考核结果记录归档,以备查验。

  六附则

  本制度自公示之日起实施

员工餐厅管理制度5

  一、认真执行消防部门制定的消防规章制度及灭火方案。

  二、对员工进行防火安全教育及岗位责任制,组织学*立足自防自救。

  三、熟悉本部门的消防重点部位和各种消防设施的性能以及灭火器材的摆放位置和操作方法,维护好各种消防设备。

  四、积极参加酒店组织的各项消防培训。

  五、组织员工积极参加义务消防队员,如发生火灾要积极参加抢救和扑灭火灾,并保护好现场。

  六、厨房使用的各种设备,必须按操作规程使用,注意防火安全。

  七、厨房每周清洗一次厨房抽油烟机及管罩,并且每季度工程部对设施设备进行安检,以防止隐患发生。

  八、如发生火灾及时通知总机及监控报警电话,。

  九、厨师开炉前先开风门,然后点火种,下班后要与保安配合检查所有设备是否关闭。清点完毕双方在检查表上签字并做好员工厨房交班记录后离开。

  十、热油开炸时,要严格注意控制油温,防止油锅着火。

  十一、员工清洗厨房时,不要将水喷洒到电插座、电开关处,防止电器导电引起火灾。

  十二、灶头在使用过程中如发现异常情况,要及时关闭电源、气阀并迅速上报,负责保护好现场,以便保安部和工程部进行检查。

  十三、每位当班厨师要做好班前、班后的防火检查。

员工餐厅管理制度6

  员工宿舍包括常住宿舍、倒班宿舍、标间宿舍及所辖区域,统一由人力资源部负责管理。凡员工入住必须履行登记手续,入住后服从管理,并严格遵守各项规章制度。

  一、员工居住守则

  1、履行规定的入住登记手续**住,相关凭(证)件随身携带。

  2、爱护使用由酒店提供的自用、公用宿舍用品(具),并承付相关责任及赔偿。

  3、认真学*并严格遵守各项员工宿舍管理规定。

  4、服从管理和调配,自觉接受宿舍管理人员的例行检查。

  5、注意个人卫生,讲求礼节礼貌,遵守公共道德,彼此尊重、互敬互让。

  6、积极维护公共安全及清洁卫生,确保设施设备正常运转,运作流程完整通畅。

  二、安全及卫生管理条例

  1、倒班宿舍由附楼PA负责统一清洁,使用者须自觉保持室内及床铺的清洁卫生;宿舍内部自行负责卫生清洁,并确保达到规定标准。

  2、凡宿舍员工须注重个人卫生,相互协作,有效维护并确保个人及宿舍公共区域处于良好的卫生状态。

  3、树立安全及防范意识,预防任何不安全隐患、行为的发生;遇到各类突发事件(盗、抢、灾害、犯罪等),紧急采取力所能及的措施制止,同时迅速报告有关部门或向他人求助;遇到形迹可疑人员主动询问情况。

  4、宿舍无人时,最后一名离开者须闭(锁)门、橱,窗,关掉电灯、水龙头,切断电源;现金、证件及其它贵重物品自行妥善保管,不得随意存放。

  5、在宿舍区域行走,严禁彼此推拉、动作剧烈或行为粗野;宿舍内只允许从事轻微活动,不得高声喧哗,严禁攀高、跨跃、爬门(窗)进出等行为。

  6、严禁在宿舍内私接电源(线)、吸烟、动用明火(电炉、蜡烛等)。

  7、严禁将管制刀具、易燃易爆、剧毒等危险品带进宿舍区域内使用或存放。

  8、严禁在宿舍内赌博、酗酒、搓麻、斗欧,传播淫秽,发生非正当男女混杂,及从事其它任何有伤风化或影响酒店形象的活动。

  9、未经许可,不得擅自更换房间、床位或移动公用器具及设施;严禁私配钥匙、更换门(柜)锁。

  10、遇有亲朋来访须到员工宿舍主管处登记(周一至周五:下午六点以后的来访者;节假日全天的来访者需要登记),原则上异性员工(包括来访者)不得互窜宿舍。非特殊情况且未经管理员同意,任何男性来访者或本店员工不得进入女员工宿舍(例行检查除外)。

  11、常住宿舍和倒班宿舍员工均须按规定时间(见后)归宿,归宿时严禁喧闹、大声呼叫、酗酒滋事。

  12、爱护宿舍楼区内的灭火器、消防栓、安全疏散通道等消防设施(器材),不得在公共区域长时间逗留,并严禁在消防通道处逗留。

  三、员工宿舍主管检查工作细则

  1、每班次检查常住宿舍、倒班宿舍各一次,机动检查一次。

  2、交接班时两班共同检查核对入住人员个床上用品是否短缺。

  3、管理员须按规定安排员工入住,有礼貌的检查宿舍。

  4、对违反规定入住的员工要有理、有据的说明,并且上报部门。

  5、管理员对违反规定的行为不去管理或管理不得力者将受到部门批评、扣分、罚款,严重时将给予《员工过失单》的处分。

  四、员工宿舍奖惩规定

  凡违反宿舍管理规定的员工,依据情节轻重,由人力资源部给予10-100元不等的现金、过失单等方式的处罚;凡在安全、卫生评比中取得第一的宿舍员工,或在宿舍区域整体的管理和运转中做出特别贡献者,依据程度不同,由人力资源部给予10-100元的现金、奖励券等方式的奖励。

  如遇六个月内三次以上违犯宿舍管理规定,且拒绝改正者,将被取消住宿资格。本规定将在施行过程中根据实际情况随时做出修整。


员工餐厅管理制度15篇(扩展3)

——员工餐厅管理制度 60句菁华

1、原材料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

2、搞好饮食卫生,定期检查食堂仓库物品质量,防止食物中毒。

3、完成后勤部经理临时交办的其他任务。

4、负责餐具的清洗、消毒。

5、协助厨师搞好厨房的卫生。

6、负责员工餐卡的录入;

7、负责公用餐具的清洗及消毒;

8、荤菜不变质。

9、调料符合规格要求,在保质期内。

10、油盐酱醋等调味品,加盖加罩。

11、二次更衣,洗手消毒,穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

12、员工就餐时,要注意保持餐厅内卫生,不得随地吐痰、不得乱扔杂物、严禁在餐厅内吸烟、做到文明就餐。

13、除公司司机记帐外,其他员工凭饭票就餐,一律不准欠帐。

14、未经行政副总或经营副总批准,客人、租车司机不准就餐。

15、餐厅大桶开水,只许饮用,不准刷碗。

16、炊事员必须保证员工的开水供应。

17、定期安排员工打扫卫生,以保持宿舍的清洁。

18、爱护公物,损坏者须照价赔偿,并按情节给予行政处罚。

19、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾,将追究其经济责任,触犯刑律的,追究其刑事责任。

20、在宿舍内大声聊天,放较大音量的收录音机或手机,影响到其它同事作息。

21、不服从宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。

22、厨房每月必须推出新的菜品,来迎合顾客需求。保证各种产品的最终质量,与产品风味特点相适应,做到色、香、形,符合要求,把好成品质量关。味差、不熟、烹糊、感官不合格的菜肴,不准上桌,违者追究相关责任人并处以相应罚款。

23、砧板在贮藏过程中始终保持清洁、卫生、安全完好。如有本质变味、变质、腐坏等人为责任发生,按价赔偿。

24、打合人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等),出菜时合理安排上菜顺序做到先到先上后到后上/主菜先上,擦干净盘边,检查好是否有异物等,如工作不到位者罚款10元。

25、一切行动按照中心指示执行,服从餐厅经理领导。

26、任何员工不得以任何理由收取现金,上班带包不准进入餐厅,各组所用的餐具、用具、原料以及剩饭不准带出餐厅,若发现,按偷盗论处。

27、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

28、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。

29、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

30、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

31、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。

32、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

33、两天洗澡一次,衣着整齐干净。

34、餐厅工作人员下班前,要关好门窗,检查各类水、电开关,设备等。

35、不漏水、不泄露煤气和蒸汽。

36、灶台、饭锅保持干净,不留脏水、剩饭和污垢。

37、员工过生日时,会馆为其赠送礼品。

38、与客人争吵,把个人情绪带入工作中。

39、对同仁恶意攻击或诬告,伪证而制造事端。

40、在更衣柜内存放会馆物品、食物或饮料。

41、当值时擅离工作岗位,闲逛,干私人事情。

42、触怨刑律,使国家财产受到严重后果的。

43、自觉养成良好的社会公德和卫生*惯,保持宿舍的良好秩序与卫生环境。

44、出入宿舍须及时关门,注意提防盗贼,做好财产安全防范工作。

45、服从宿舍管理员工或本宿舍舍长的安排,不做好值班卫生工作。

46、酒店根据当地物价水*和行业标准,特规定中餐和晚餐标准为4元/餐,早餐为2元/餐。

47、定期组织灭蚊、灭鼠、灭蝇等四害消杀活动,消杀前餐具、食品要隔离保管,消杀后要及时清理窗台及墙壁等死角,打扫卫生,清洗工作台面、地面,以确保安全。

48、餐卡内金额不得转为现金。

49、设施干净、光亮、无杂物、无滑腻。

50、熟食盛器消毒后,方能使用。

51、采取制度化管理。

52、早餐:06:30——07:30

53、员工制服不得由他人代领或代替换洗。

54、报损:对不再使用或无法继续使用的制服,应由洗衣房提出报损申请,由人力资源部、财务部共同认定确需报损并经总经理报批后,作报损处理并将报损制服退回入库。

55、盘点:洗衣房对员工遗失或损坏的制服做好记录,如果因员工个人原因造成制服丢失或损坏的,洗衣房应向人力资源部和财务部发出通知,要求向责任员工收取赔偿款。

56、积极维护公共安全及清洁卫生,确保设施设备正常运转,运作流程完整通畅。

57、管理员须按规定安排员工入住,有礼貌的检查宿舍。

58、管理员对违反规定的行为不去管理或管理不得力者将受到部门批评、扣分、罚款,严重时将给予《员工过失单》的处分。

59、全体员工会使用灭火器,熟知灭火和救助常识。

60、烟火远离易燃器具、物品。


员工餐厅管理制度15篇(扩展4)

——工厂员工管理制度15篇

工厂员工管理制度15篇

  在生活中,制度对人们来说越来越重要,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编帮大家整理的工厂员工管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  1、企业章程:

  包括资金,股东,财务管理,损益计算及分配,生产安排及管理,产品生产、供销等,这是企业的“基本法”;

  2 、人事管理制度:

  内含一切人员的招收、薪酬、福利、奖罚、升迁、培训、工作规范等;

  3、财务管理制度:

  内含资金筹集、结算、会计准则、记帐方法、固定资产购置使用折旧和流动资金使用,材料采购和产成品销售结算、半成品及成本结算等;

  4、安全生产管理制度:

  包括生产安全、消防安全及其他安全,安全事故发生时的应急方案等;

  5、质量管理制度:

  内含执行的产品标准,从原材料采购到产成品一系列应注意事项,发生质量事故时的处理等;

  6、仓储管理制度:

  包括物料采购、验收、分门别类存放,存放注意事项,出入仓制度等。

  第一章:总则

  第一条、为了使员工对本厂简况、工作要求、奖惩办法等规定的了解,在工作中能认真执行,以维护生产经营、工作、生活的正常秩序,保障员工的合法权益,特制订本手册。

  第二条、制订本手册的指导思想:以生产经营为中心,坚持把加强思想工作与必要的行政手段、经济手段结合起来,培养和造就一支有理想、有道德、有文化、有纪律的员工队伍,充分发挥他们的积极性和创造性,保证企业奋斗目标的实现。

  第三条、公司情况介绍。

  第四条、本手册仅适用本厂全体员工。

  第二章:员工的权利和义务

  第五条、员工必须热爱祖国,自觉遵守国家的政策、法规、法令。

  第六条、员工必须爱厂如爱家的意识,树立"我为公司,公司为我"的企业文化理念,关心和维护国家和企业的公共利益,忠于职守、快节奏、高质量地出色完成各项工作任务。

  第七条、员工必须努力学*,学*科学文化知识,不断提高、文化、技术、业务水*。

  第八条、员工必须遵守本厂制订的各项规章制度,对规章制度不同意见的建议,可以在执行制度的指令的前提下,向有关部门直至厂长提出。

  第九条、员工对企业工作的企业管理人员的工作有进行评议和提出批评、建议的权利,对管理人员的违法违章和失职行为有申诉、控告或检举的权利。

  第十条员、工可按本厂制度规定,享受劳动、工资、福利等各项权利的待遇。

  第三章:劳动合同

  第十一条、本厂实行劳动合同制度,凡本厂员工均应签订劳动合同。

  第十二条、劳动合同由厂长与员工本人签订,员工应仔细阅读和了解劳动合同文件内容,同意后方可签字。劳动合同一经签订产生法律效率。

  第十三条、新员工招聘,按招聘岗位的基本要求,坚持全面考核,择优采用,并执行3-6个月的试用期。试用期内发现不符合用工条件,可即时辞退。

  第十四条、员工要求辞退或企业解聘员工,除违规违纪、违法原因可即时辞退外,其余,均应提前一个月通知对方,并不折不扣地办好档案、财物、技术资料等的清理交接工作。

  第十五条、劳动合同期满,企业生产经营需要,员工本人同意,可以续签劳动合同。

  第十六条、家居外地员工,签订劳动合同时,应出具"身份证"、"外来人员务工"和"计划生育"证明。

  第四章:工作纪律

  第十七条、员工应自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不准旷工、迟到、早退、工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事。

  第十八条、员工应无条件服从工作分配、调动的指挥。

  第十九条、员工必须高度集中精力,认真负责地进行工作,把好工作质量关,节约原材料,爱护设备、工具等一切公共财物。

  第二十条、员工应自觉遵守文明生产、文明办公的制度规定,经常保持工作地环境的整洁,维护企业良好形象。

  第二十一条、员工应忠诚企业,保守本厂的技术、商务等机密。

  第二十二条、员工在对外营业窗口或其他对外交往中,应坚持热情礼貌的工作态度,接听电话用礼貌语:"您好,xxx公司":客人来,笑脸相迎,请字当头,执情接待:客人辞行,以礼相送,须说"再见","欢迎再来","一路顺风"等:洽谈业务,说话和气,举止方,处事慎重。

  第五章:考勤和请假制度

  第二十三条、上下班作息时间,根据生产经营实际需要和季节变换,由厂部作出决定,并发书面通知执行。

  第二十四条、考勤工作各部门自行负责进行。各部门负责人或负责人指定的考勤员,必须对考勤的正确性负责。

  第二十五条、考勤内容包括:出勤、病事假、迟到、早退、旷工、工伤、加班、公出等项目。

  第二十六条、考勤记录表,由表勤员每天按时正点考勤,班中、班后考勤,并准确填好记录表,经部门负责人签字后,在次月二日前连同各种假条或有关证明,交财务作为核发资和扣罚款的考勤依据。

  第二十七条、员工因病、因事请假,必须先提出书面申请,经所在部门负责人审核批准(急病、急事可事后补办请假手续),假期不发工资、午餐补贴。

  第二十八条、员工因工受伤,需要休息,必须由事故发生部门写出书面报告,经厂办公室审核,确定工伤性质和伤残程度,报请厂长同意签字后,方可按工伤有关规定处理。

  凡未按上规定办妥请假手续而不上班者,一概以旷工论处。

  第六章:工资福利

  第二十九条、员工工资按职务、职称、生产技能、业务水*,工作表现、贡献小,由厂自行确定实施办法。实行计时工资(月薪制)的员工,工资多少在劳动合同中予以明确。实行计件工资(劳动分)的员工,工资多少按计件考核办法,与劳动效率或经济效益挂钩。

  第三十条、全厂的工资管理由厂办公室、财务部具体负责,每月依据各人和考勤实绩,由财务造册报厂长批准发放。公司的发工资日为次月五日。

  第三十一条、本厂将根据企业经济效益和个人实际表现。不定期地调整工资,工资水*坚持在企业经济发展的基础上逐步提高。

  第三十二条本厂实行最低工资保障制度,最低工资的具体标准,按所在地劳动部门规定执行。

  第三十三条、员工可离受每年七天法定有薪假日,元旦一天,春节三天,国际劳动节一天,国庆节二天。

  第三十四条、员工可享受午餐补贴,补贴以出勤天计发,每月与工资一起发放。

  第三十五条、本厂免费为员工提供宿舍,住宿员工必须遵守"员工宿舍管理规定"。

  第三十六条、本厂将随着经济发展,实力增强,在承受能力许可的前得下,逐步建立医疗保险制度,使员工在年老、患病、工伤、待业、生育情况下获得助和补助。

  第七章:培训

  第三十七条、所有员工均需接受本厂和业务技术培训。

  第三十八条、凡经厂批准,受本厂指派赴厂外培训,进修的员工,占用的上班时间不计缺勤,取得合格证书后,学费给予报销。员工自行联系的培训、进修、不得占用工作时间,学费全部自负。

  第三十九条、经本厂培训的员工,如合同期未满,中途自动离职者,按员工培训后在本厂的工作年限,每年递减20%收回培训费(含工资、学费)。

  第八章:安全质量

  第四十条、企业安全生产工作由厂长全面负责,对出现重事故的部门,应根据情节和损失程度,严肃追究责任人的有关领导的责任,并予以必要的经济处罚或行政处分。

  第四十一条、员工在工作过程中,必须严格执行各项安全操作规程,爱护并正确使用劳动防护用品和安全灭火设施,不准违章指挥,不准违章作业。

  第四十二条、加强对易发事故的动火作业、起重作业、电线电器作业部位和工种的安全管理和安全教育,建立安全责任制度,开展定期的安全检查,发现事故苗头,必须立即查找原因并采取整改措施。

  第四十三条、加强现场生产全过程,包括作业准备过程,辅助生产过程的交付服务过程的产品质量管理。严格按工艺要求施工,发生产品质量事故,要坚持按照"三不放过"的原则(即事故原因不清不放过,事故责任不追责任未追究得理不放不定期,整改措施不制订不放过)进行严肃处理。

  第四十四条、做好产品质量售后服务工作,建立货主要调查问制度,对客户提出的意见,做到条条有着落,有答复、有整改、有记录。

  第九章:治安管理

  第四十五条、门卫值班应严守岗位,坚持夜间巡查,发现事故苗头或形迹可疑的人和事,应及时报告有关部门或厂部领导。

  第四十六条、加强财务现金、仓库和食堂物品、员工宿舍的管理,切实做好安全防范工作。

  第四十七条、员工必须遵守国家法律法规,不准打架斗殴和辱骂他人:不准无理取闹,扰乱正常的工作和生活秩序:不准赌博;不准偷挪公物,损坏设备;不能偷挪他人财物或私拿私拆他人信件、电报等邮件。

  第十章:卫生守则

  第四十八条、办公室、营业部、生产车间应做到布局合理。物品摆放整齐,地面洁净无杂物,通道畅通无阻。

  第四十九条、禁止随地吐痰、乱扔果皮、纸屑、烟蒂;禁止向水池内洗盥室乱倒饭菜、茶叶、杂物、;禁止在墙上和所有设备设施上乱写、乱画、乱涂,乱挂;禁止穿拖鞋,赤膊上班。

  第五十条、不准任意攀摘、损坏、挪用厂区周围的绿化带、花草、树木。

  第五十一条、各部门工作场卫生,应由本部门员工负责包干,发现卫生包干区域内有不卫生、不整洁现象时,要立即清扫。

  第十一章:奖惩制度

  第五十二条、本厂对全体员工实行有功者奖,有过者罚,奖罚分明制度。奖励坚持精神鼓励和物质鼓励相结合的办法。对犯有过失的员工,坚持思想教育和处罚相结合的原则。

  第五十三条、对于有下列十个方面的有功员工,给予一次性奖励和经常性奖励:

  1、对本厂各方面工作能提出合理化有价值的意见建议,经审核评定,确能给企业生产经营,管理带来实际效益的,予以一次性奖励;

  2、为本厂研制、开发适合市场的`新产品、新项目做出显著成绩的,予以一次性奖励;

  3、为本厂产乞开市场销路,对产品销售增长做出积极贡献的,予以一次性奖励;

  4、为维护本厂利益,在对外经济活动中能一次性为公司节约资金3000元以上或换回经济损失5000元以上的,经核实确有其事,予以一次性奖励;

  5、对提出并实施重技术革新,经评定,确具有实用价值,能节约资金或提高效率的,予以一次性奖励;

  6、为树立社会正气,企业形象,维护企业声誉,而身心受到伤害的,予以一次性奖励;

  7、为保护公共财产,防止或者抢救事故有功,使国家和本厂利益免受重在损失的,予以一次性奖励;

  8、对一贯忠于职守,积极负责,廉洁奉公,舍己为人,事迹突出的,予以一次性奖励;

  9、在完成生产任务或工作任务、提高产品质量或者服务质量方面,做出显著成绩的,予以一次性或经常性奖励;

  10、其他应当给予奖励的。

  一次性奖励分为鸡,授予先进生产(工作)者等,在给予上述奖励时,同时发给一次性奖金,奖金最低不少于100元,最高不封顶。经常性奖励以发给奖金体现,奖金最低不小于50元,最高为1000元。

  第五十四条、对犯有过失行为的员工,视情节轻重,给予经济处罚和行政处分。经济处罚分为罚款,赔偿经济损失。行政处分分为警告、箭、记过、撤职、辞退、开除。对于员工的行政处分,必须在弄清事实、取得证据的基础上,按规定审报程序办理。

  第五十五条、对以下严重违劳动纪律的规章制度的员工,可酌情给予警告、箭、撤职、辞退、开除的行政处分,对情节特别严重的,可送交公交、司法机关处理。

  1、有赌博行为,受罚款教育后仍不改的;

  2、有行凶斗殴、盗窃及其他违法行为的;

  3、损害企业形象的社会公德,给社会、本厂及他人造成不良影响或损害的;

  4、擅自挪用本厂资金和财产、经教育不及时归还的;

  5、玩忽职守,造成事故,使本厂财产或员工生命蒙受严重损失的;

  6、无故旷工,经教育不改的;

  7、经营违本厂规章制度,屡教不改的;

  8、有意损害公共财物的;

  9、偷窃本厂、同事或客户钱物的;

  10、触犯国家刑事法律的;

  11、无理取闹或不服从工作分配的调动、指挥而影响生产秩序、工作秩序、生活秩序和社会秩序的;

  12、工作不负责任,产品废品,损害设备工具、浪费原材料、能源,造成严重经济损失的;

  13、泄露或出卖商务,技术机密,使本厂经济和声誉蒙受重损失的。

  在给予上述行政处分时,可同时给予一次性罚款或降薪处理。

  第十二章:附则

  第五十六条、"手册"各条规定自发布之日起执行。

  第五十七条、本手册各条规定解释权属厂部。

  4、工厂员工管理规章制度

  第一章总则

  为增强公司员工主人翁责任感,提高遵纪守法的自觉性,维护公司和员工的利益,避免发生事故,保证各项工作的顺利完成,特制订本制度。

  第二章纪律

  第四条全体员工须严格遵守国家法律法规,遵守劳动纪律,爱护公物,团结协作,完成各项任务。

  第五条凡各单位(职能部门、分公司)制订的各项规章制度,经分管副总签字后到企管处审核、备案,报经有关领导批准下发。

  第六条劳动纪律

  (一)全体员工须严格遵守班前班后签到的考勤制度。

  (二)上下班须按时签到,不得早退、迟到。

  第七条请假制度

  (一)员工有事须向有关领导请假。

  (二)请假须写请假条,禁止以其它方式请假。重病、意外事故等,须持相关证明事后补假。

  (三)员工本人结婚或直系亲属(指有直接血统关系或婚姻关系的父母、夫妻、子女)丧事,准假三天,工资予以编制。

  (四)凡符合计划生育政策的育龄妇女,休产假期为两个月,任何人不得私自缩短产假假期或以其它理由、形式请长假休产假。

  (五)请病假三天以上者须持医生证明,请病假三个月以上者,复工须持医生健康证明。

  (六)批假权限(停工权限同请假,请假签字须逐级批准)

  1、员工请假三天(含三天)以下者,由各部门主管签字批准;

  2、员工请假三天以上七天(含七天)以内者,部门经理(分公司经理)签字批准;

  3、员工请假七天至三个月(含三个月)者,由分管副总签字批准;

  4、员工请假三个月以上者,由总经理签字批准。

  为加强公司宿舍区的文明建设,使职工有一个清洁,宁静、安全、文明的生活环境,特制订职工宿舍文明守则如下:

  熄灯时间:每天凌晨12:00之前。舍长:

  1、保持生活环境的整洁卫生,不随地吐痰,乱丢果皮、纸屑、烟头等。

  2、宿舍区内的走廊、通道及公共场所,禁止堆放杂物、养三鸟和其它宠物,不允许养狗。

  3、讲文明礼貌,不从楼上抛丢垃圾、杂物和倒水,不准弄脏和划花墙壁。

  4、养成良好的卫生*惯,垃圾、杂物要倒在垃圾池、桶内。

  5、注意安全,不要私自安装电器和拉接电源线,不准使用明火炉具(用电炉具)及超负荷用电。

  6、预防火灾,严禁在宿舍区燃放烟火和鞭炮。

  7、自觉维护宿舍区的安静,在中等、晚上休息时间不使用高音器材,大声吵闹,不进行有噪声活动,以免影响他人休息。

  8、美化环境,爱护花草树木和一切公共设施。

  9、各住户生活区的卫生要经常打扫,保持整洁。

  10、遵纪守法,严格遵守治安管理的有关规定,自觉维护宿舍区的秩序。

  11、尊老爱幼,尊敬他人就息*惯,学会互相帮助、互相体谅,共创和谐就息空间。

  12、遇到他人行为看不惯或他人影响自己休息的,听从舍长安排,调配工作,不能发生过激行为,否则肇事方的,按开除出厂处理,造成他人伤害的,工厂追究肇事方的相关赔偿及法律责任。

  13、得不到被访方、全休宿舍员工的同意,来访方一律不允许进入被访方宿舍区域,非本厂员工一律不能进入和留宿,否则视事态的性质对当事人按“警告”、“记过”、“记大过”、“开除“等厂规处理。

  14、其它未述,请自觉执行,有需要帮助的,请与厂长或技术员、前**系。

  以上规定希望广大职工自觉遵守,违者按公司住房管理规定的条款给予处理。

  第一章:总则

  第一条

  本规定适用于本公司生产相关全体员工。

  第二条

  为确定生产秩序正常运作,持续营造良好的工作环境,促进本企业的发展,结合本企业的实际状况特制订本制度。

  第二章:员工管理

  第三条

  工作时间内所有员工倡导普通话,在工作及管理活动中严禁有省籍观念或行为区分。

  第四条

  每一天正常上班时间为8小时,晚上如加班依生产需要临时通知。每一天空上午8:30前各班组的出勤状况报给人事部门,若晚上需加班,在下午17:30前填写加班人员申请表,报经理批准并送人事部门作考勤依据。

  第五条

  全体员工须按要求佩戴厂牌(应正面向上佩戴于胸前),穿厂服。不得穿拖鞋进入车间。

  第六条

  按时上下班(员工参加早会须提前5分钟到岗),不迟到,不早退,不旷工(如遇赶货,上下班时间按照车间安排执行),有事要请假,上下班须排队依次打卡。严禁代打卡及无上班、加班打卡。违者依考勤管理制度处理。

  第七条

  上班后半小时内任何人不得因私事而提出离岗,如有私事须离岗者,须经事先申请经批准登记方可离岗,离岗时间不得超过15分钟,每5次请假离岗按旷工1天处理。

  第八条

  工作时间内,除组长以上管理人员因工作关系在车间走动,其他人员不得离开工作岗位相互窜岗,若因事需离开工作岗位须向组长申请并佩戴离岗证方能离岗。

  第九条

  禁止在车间聊天、嘻戏打闹,吵口打架,私自离岗,窜岗等行为(注:脱岗指打卡后脱离工作岗位或办私事;窜岗指上班时间上班时间窜至他人岗位做与工作无关的事),违者依员工奖惩制度处理。

  第十条

  员工在车间内遇上厂方客人或厂部高层领导参观巡察时,组长以上干部应起立适当问候或有必要的陪同,作业员照常工作,不得东张西望。群众进入车间要相互礼让,个性是遇上客人时,不能争道抢行。

  第十一条

  作业时间谢绝探访及接听私人电话,进入车间前,须换好防静电服(鞋),将钥匙、手机等物品放进与厂牌编号一致的保险柜,确保产品质量。

  第十二条

  任何人不得携带违禁物品,危险品或与生产无关之物品进入车间;不得将私人用品放在流水线上,违者依员工奖惩制度处理。

  第十三条

  未经厂办允许或与公事无关,员工一律不得进入办公室。非上班时间员工不得私自进入车间,车间内划分的特殊区域未经允许不得进入。

  第十四条

  车间严格按照生产计划排产,根据车间设备状况和人员,精心组织生产。生产工作分工不分家,各生产班组须完成本组日常生产任务,并保证质量。

  第十五条

  车间如遇原辅材料、包装材料等不贴合规定,有权拒绝生产,并报告上级处理。如继续生产造成损失,后果将由车间各级负责人负责。

  第十六条

  在工作前仔细阅读作业指导书,员工如违反作业规定,不论是故意或失职使公司受损失,应由当事人如数赔偿(管理人员因管理粗心也受连带处罚)。

  第十七条

  员工在生产过程中应严格按照质量标准、工艺规程进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。

  第十八条

  员工领取物料务必透过物料员,不得私自拿取。生产过程中各班组负责人将车间组区域内的物品、物料有条不紊的摆放,并做好标识,不得混料。有流程卡的产品要跟随流程卡。

  第十九条生产流程经确认后,任何人均不可随意更改,如在作业过程中发现有错误,应立即停止并通知有关部门负责人共同研讨,经同意并签字后更改。

  第二十条

  在工作时间内,员工务必服从管理人员的工作安排,正确使用公司发放的仪器、设备。不得擅用非自己岗位的机械设备、仪表仪器、电脑等工具。对闲置生产用具应送到指定的区域放置,否则以违规论处。

  第二十一条

  车间员工务必做到礼貌生产,用心完成上级交办的生产任务;因工作需要临时抽调,服从车间组长级以上主管安排,协助工作并服从用人部门的管理,对不服从安排将上报公司处理。

  第二十二条

  车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全。

  第二十三条

  修理员在维修过程中好、坏物料务必分清楚,务必做上明显标志,不能混料。设备维修人员、电工务必跟班作业,保证设备正常运行。

  第二十四条

  操作人员每日上岗前务必将机器设备及工作岗位清扫干净,保证工序内的工作环境的卫生整洁,工作台面不得杂乱无章,生产配件须以明确的标识区分放置。

  第二十五条

  员工有职责维护工作之环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料、工具,掉在地上的元件务必捡起。

  第二十六条

  下班时应清理自己的工作台面。当日值日生打扫场地和设备卫生并将所有的门窗、电源关掉。否则,若发生失窃等意外事故,将追究值日生及车间主管的职责。

  第二十七条

  加强现场管理随时保证场地整洁、设备完好。生产后的边角废物及公共垃圾须清理到指定位置,由各组当日值日人员共同运出车间;废纸箱要及时拆除,不得遗留到第二天才清理。

  第二十八条

  对恶意破坏公司财产或盗窃行为(不论公物或他人财产)者,不论价值多少一律交公司行政部处理。视情节轻重,无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送**机关处理。

  第二十九条

  不得私自携带公司内任何物品出厂(除特殊状况需领导批准外),若有此行为且经查实者,将予以辞退并扣发当月工资。

  第三章:员工考核

  第三十条

  考核的资料主要是个人德、勤、能、绩四个方面。其中:

  1.“德”主要是指敬业精神、事业心和职责感及道德行为规范。

  2.“勤”主要是指工作态度,是主动型还是被动型等等。

  3.“能”主要是指技术潜力,完成任务的效率,完成任务的质量、出差错率的高低等。

  4.“绩”主要是指工作成果,在规定时间内完成任务量的多少,能否开展创造性的工作等等。

  以上考核由各班组长考核,对不服从人员,将视情节做出相应处理;

  第三十一条

  考核的目的:

  对公司员工的品德、才能、工作态度和业绩作出适当的评价,作为合理使用、奖惩及培训的依据,促使增加工作职责心,各司其职,各负其责,破除“干好干坏一个样,潜力高低一个样”的弊端,激发上进心,调动工作用心性和创造性,提高公司的整体效益。

  第四章:附则

  第三十二条:生产部全面负责本管理制度的执行。

  第三十三条:本制度由公司生产部负责制订、解释并检查、考核。

  第三十四条:本制度报总经理批准后施行,修改时亦同。

  第三十五条:本制度自20xx年xx月xx日起施行。

  一、公司形象制度

  1、员工务必清楚地了解公司的经营范围和管理结构,并能向客户及外界正确地说公司状况。

  2、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注视对方,微笑应答,切不可冒犯对方。

  3、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

  4、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时刻(包括午餐时刻)办公室内应保证有人接待。

  5、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最*的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时刻太长。

  6、员工在接听电话、洽谈业务、发送电子邮件及招待来宾时,务必时刻注重公司形象,按照具体规定使公司统一的名片、公司标识及落款。

  7、员工在工作时刻内须持续良好的精神面貌。

  8、员工要注重个人仪态仪表,工作时刻的着装及修饰须大方得体。

  二、生活作息制度

  1、员工应严格按照公司统一的工作作息时刻规定上下班。

  2、作息时刻规定

  上班时刻上午08:00——12:00

  下午14:00——18:00

  午休时刻12:00——14:00

  下班时刻18:00

  3、员工上下班施行签到制,上下班均须本人亲自签到,不得托他人签到。

  4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。

  5、员工如因事需在工作时刻内外出,要向主管经理请示签退后方可离开公司。

  6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假,事后补交相关证明。

  7、事假需提前向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经批准后方可休息。

  三、卫生规范

  1、员工须每一天清洁个人工作区内的卫生,确保地面、桌面及设备的整洁。

  2、员工须自觉持续公共区域的卫生,发现不清洁的状况,应及时清理。

  3、员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。

  4、办公区域内严禁吸烟。

  5、正确使用公司内的水、电、空调等设施,最后离开办公室的员工应关掉空调、电灯和一切公司内就应关掉的设施。

  四、工作要求

  1、工作时刻内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静有序。

  2、新入职员工的试用期为三个月,员工在试用期内要按月进行考评。详见《员工试用期考核表》。

  3、公司内所制定的《员工日程表》是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每一天要认真、详尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。

  4、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室),如需在个人工作区域内进行谈话的,时刻一般不应超过三分钟(特殊状况除外)。

  5、加强学*与工作相关的专业知识及技能,用心参加公司组织的各项培训(培训将施行签到制,出*和培训考核也将作为公司绩效考核的部分)。

  6、员工在工作时刻务必全身心地投入,持续高效率地工作。

  7、员工在任何时刻均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现,给予警告,情节严重者,公司将予以辞退。

  8、员工须保管好个人的文件资料及办公用品,未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。

  9、员工要保管好个人电脑,按公司规定进行文档存储、杀毒及日常维护,如发生故障应及时报告综合管理部,由公司安排修理。

  五、保密规定

  1、员工须严守公司商业机密,妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。

  2、管理人员须做好公司重要文件的备份及存档工作,并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。

  3、任何时刻,员工均不可擅自邀请亲朋好友在公司聚会。

  4、员工及管理人员均不可向外泄露公司发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案,如一发现,除理解罚款、辞退等内部处理外,情节严重的,公司将追究其法律职责。

  六、人员管理

  1、员工务必服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作资料的安排。

  2、员工须尊重上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作状况。

  3、员工有关业务方面的问题须及时向部门主管或经理反映,听取意见。

  4、涉及超出员工权限的决定务必报经部门主管或经理同意。

  5、员工不服从上级指挥,目无领导,顶撞上级,而影响公司指导系统的正常运作,视情节严重程度,给予处理。

  6、管理人员应团结互助,发奋协调好各部门的关联,鼓励并带领好员工队伍,时刻掌握员工的工作状况,确保公司整体策划顺利进行。

  7、公司是一个大家庭,员工应团结互助,为公司发展做出发奋。

  七、物品管理

  1、办公用品的日常管理由综合管理部专门人员负责定期购买;

  2、每月10日之前,个人将所需要的办公用品填写在公司【购物申请单】上,由管理部专门负责人提交主管经理,审批同意后,由专门负责人将办公用品购回,根据实际需要有计划地发放。

  3、若急需某类办公用品,也应先填写【购物申请单】后,交由专门负责人,经主管经理审批同意后,方可购置。

  4、新进人员到职时由综合管理部门统一配发各种办公物品。

  八、电脑管理

  1、使用者应持续电脑设备及其所在环境的清洁。下班时,务必关机切断电源。

  2、使用者的业务数据,应严格按照要求妥善存储在网络上相应的位置上。

  3、未经许可,使用者不可增删硬盘上的应用软件和系统软件。

  4、严禁使用计算机玩游戏。

  5、公司及各部门的业务数据,由公司资料管理员至少每周备份一次;重要数据由使用者本人向资料管理员申请做立即备份。

  6、未经许可,任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。

  7、使用者务必妥善保管好自己的用户名和密码,严防被窃取而导致泄密。

  九、网络管理

  1、工作时刻内禁止浏览与自己工作岗位或业务无关的网站。

  2、工作时刻内不允许在网络上从事与工作无关的行为(如:上网聊天),也决不允许任何与工作无关的信息出此刻网络上。

  3、严禁在公司网络上玩任何形式的网络游戏、浏览图片、倾听音乐等各种与工作无关的资料。

  4、禁止利用公司网络下载各种游戏及大型软件

  5、公司网络结构由网络工程师统一规划建设与管理维护,任何人不得私自更改网络结构,个人电脑及服务器设备等所用IP地址务必按网络工程师指定的方式设置,不可擅自更改。

  6、严禁任何人以任何手段,蓄意破坏公司网络的正常运行。

  十、经费管理

  1、因外出购物或出差需向公司借用备用金时,应首先填写公司【借款申请单】,交主管经理核准、审批签字同意后方可借款;借款后务必在一周内报销销帐(出差人员在回公司上班一周内);借款未冲*者,不允许再次借款。

  2、员工报销已发生费用,首先需找主管会计领取并填写公司【支出凭证】或【支出报销单】(由主管会计负责带给、审核);主管会计签字后,到借款处填入【借款申请单】中的报销日期,方算完成报销手续。

  3、公司员工因公外出办事,交通工具以公交车为主,特殊状况需乘坐出租车时须向主管经理请示同意后方可执行,否则费用不予报销。

  4、公司薪金发放日定为每月3日。

  十一、培训管理方面

  1、新员工培训资料及管理

  1)、培训资料

  a、公司文化(概况、成立历史、公司理念、团队品格、道德修养、行为规范等);

  b、公司规章制度

  c、新老员工认识;

  d、办公设备的使用;

  2)、培训注意事项

  a、新员工到岗时,公司全体员工应表现出热情、礼貌的态度,营造欢迎的气氛;

  b、培训由综合管理部负责执行,涉及到各部门业务时,部门负责人要有所准备,予以配合。

  2、在职员工培训资料及管理

  1)、培训形式

  a、公司举办的各种形式的在职培训,包括座谈、讲座等;

  b、员工业余时刻自学。

  2)、培训考核

  a、培训活动由综合管理部负责组织,采用签到的形式记录考勤。(出*记录将列入到公司的绩效考核范围)

  b、培训考评由培训讲师负责考评,其成绩列入公司绩效考核范围。

  十二、奖惩办法:

  1、员工奖励分为口头表扬及物质奖励;

  2、员工惩罚分为口头警告、罚款及除名;

  3、有下列事迹的员工,在调查核实的基础上,经经理办公会研究,给予相应的奖励:

  a、用心向公司提出合理化推荐,其推荐被公司所采纳者;

  b、维护公司利益和荣誉,保护公共资产,防止事故发生与挽回经济损失有功者。

  4、下列事由的员工,在调查核实的基础上,经经理办公会研究,给予相应的惩罚:

  a、违反国家法律、法规或公司规章制度造成经济损失和不良影响的;

  b、泄露公司经营管理秘密的;

  c、私自把公司客户说他人的。

  5、公司将设立年终全勤奖(未有迟到、早退现象及病事假),奖金为100元,于年终考评后一次性发放(以每个月的考勤统计为依据)。

  6、在公司服务满三年(不含三年)的员工,将给予一周的带薪休假(休假期需提前和公司协商,以不耽误工作为前提,得到许可后方可休假)及20xx元的一次性旅游补贴。

  7、在公司服务满五年(不含五年)的员工将给予300元/月的住房补贴,发放办法从第六年度合同期开始,本年度合同期满时一次性发放;无论何种状况,未履行满从第六年度开始签定的本年度合同期的员工将不享受此项福利补贴。

  第一条

  本制度规定了公司工作服的定制、发放、领用及折旧标准,着装要求等。

  第二条

  行政办公室负责公司工作服的归口管理,包括发放及折旧标准、工作服的购买及验收、领用核签、检查考核等工作。

  第三条工作服的发放标准

  1、公司的工作服包括冬装和夏装。

  2、公司人员发放工作服冬、夏装各两套。

  3、新员工进入公司十天后发工作服。期间发放旧的工作服。

  4、旧的工作服采取免费优先使用。

  第四条工作服的定制及领用

  1、工作服使用年限:(冬、夏)工作服各两年。两年内实行冬装公司统一回收,两年后的回收属自愿行为。

  2、后勤仓库要定期盘点工作服,并根据员工进出情况和库存情况,及时进行定制申购,备足数量以便使用;并根据使用年限、季节变化及时组织更换。

  3、后勤要本着货比三家的原则选择好定制厂家,在定制前应签订合同(或协议),明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由办公室组织进行验收工作,合格后交由后勤保管。

  4、办公室依照各部门员工事先自行申报的衣服尺寸,通知各部门统一到后勤仓库领取,仓管员按办公室的要求如数发放,

  第五条工作服的折旧标准

  1、员工的夏装工作服实行免费使用,冬装工作服收取折旧费用。

  2、员工自动离职的应全额收取工作服费用;正常辞职流程办理的员工按在公司工作时间长短收取相应的折旧费。

  3、员工在辞职办手续时其工作服应事先洗干净叠好再退还给仓管员,仓管员视工作服新旧情况进行分类保管,以便下次优先发放使用。

  4、员工服装在规定使用期限内因丢失、损坏等原因造成无法穿着上班的,可由本人直接向办公室申请购买,经审批后方可到后勤仓库领取工作服,其费用从工资中扣除。若属故意损坏的除加价赔偿外,还将视情节严重情况进行处理。

  5、员工因岗位或作业特殊性需增发冬、夏装的,可由员工所在部门申请,经办公室审批后由后勤仓库发放,并要做好相关登记工作。

  6、折旧标准:

  工作服折旧分类工作3个月内(含)折旧费为50%;工作3-6个月(含)折旧费为40%;工作6-12个月(含)折旧费为20%;一年以上0少件、丢失按原价赔偿一年以上按半价赔偿

  第六条着装的要求

  1、生产及辅助性员工凡在上班期间必须穿公司工作服进行作业。

  2、员工着装要整洁,并不得自行转借给非本公司人员。

  3、员工穿着工作服和仪容仪表的情况,将作为个人绩效考核的依据之一。

  为了加强本司员工宿舍安全管理,确保公司财产及员工财产的安全,给员工创造一个安静、整洁、卫生、舒适的'生活环境,特制定本条例:

  1、公司为员工提供宿舍,由人事部统一规划宿舍设施,员工本人有权选择是否住宿厂舍;凡是住宿厂舍的员工,必须遵守《员工宿舍管理条例》之规定,若有违反者,人事部视情况给予处罚或取消其住宿资格。

  2、住厂舍员工,必须服从宿舍保安安排,未经批准,任何人不得私自调换房间或床位;严禁乱住、混住,若有违者,给予罚款50元。

  3、任何人不得带非本厂人员进入宿舍或留宿厂舍;法定假日若有本厂员工亲属需留宿者,必须填写书面申请,经人事部经理或工场长批准后,方可留宿,否则,一律不得留宿。若有违反者,给予罚款50元。

  4、严禁在宿舍私拉电源线及电源插头、电炉、煤油炉、使用电饭煲等,若有违反者,给予罚款100元,后果严重者送交**机关处理。

  5、禁止在员工宿舍内饮酒滋事、赌博,凡被查获利用纸牌或麻将在员工宿舍赌博者,给予无经济补偿解雇;无理取闹者,送交**机关处理。

  6、未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性房间,若有违反者,给予罚款100元。(因工作原因或保安检查宿舍除外)

  7、爱护宿舍各类公用设施,保障设施的完好,对人为因素损坏公用设施的,将严惩违纪人,并责令赔偿公司经济损失;针对个别房间不能举报的,由其房间员工均分承担赔偿金。

  8、各房间员工必须将垃圾放入指定的垃圾桶内,不得乱扔、乱放,若有违反者,给予罚款30元。

  9、为保障员工的安全,避免非本厂人员进入宿舍,请员工出入宿舍大门时,自觉出示厂证,配合当值保安人员的检查;针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的,给予罚款50元。

  10、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理,杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍,凡因当值保安员值班不严,造成留宿厂舍者,给予当值保安员从重处理。

  11、住宿厂舍的员工,必须在晚上24:00时之前返回厂舍,超过24:00时未返回宿舍者,宿舍当值保安员有权拒绝公进入宿舍;针对无理取闹者,上报人事部从重处理。(工作原因除外)

  12、住宿厂舍的员工,每人每月用水为5方,用电为2度,超过部分由同宿舍人员均分承担。(每月底以保安人员抄表数计算)

  13、禁止员工将饭菜带到宿舍就餐,若有违反者,给予罚款50元。

  14、晚上24:00时,所有宿舍必须关灯休息,若有违反者,给予罚款;因工作需要开灯时,离开后一定要将灯关掉,以免打扰他人休息。

  15、要求全体员工必须认真遵守《员工宿舍管理条例》,携手共创文明宿舍。

  16、此规定自颁布之日起正施实施。

  根据总经理张保刚副总经理和我国劳动法共同制定以下规章制度:

  1.我厂员工每天早晨8:00上班,有厂长点名。总经理不定期抽查。迟到五分钟扣工资10元。迟到30分钟,扣除当天工资。员工有事情应像厂长请假再有总经理批示,如无故旷工者扣发当月工资或开除。

  总经理职责:

  总经理应带领全体员工做好各项工作.搞好团结。储备资源。保证工资按时发放。

  厂长职责:

  厂长应带领全长员工搞好生产,抓好质量,秉公执法,不得徇私舞弊。做好各项总经理交给的工作,搞好团结。如果因配方出现质量问题给我厂造成较大的损失应有厂长负责。厂里如果需要任何材料厂长应该向材料科提前三天提出要求。

  材料科职责:

  及时考察市场,了解市场材料的差价。如果因材料给我厂造成严重的损失应有材料科长负责。

  员工职责:

  1.按时上班,不迟到,不早退。

  2.按要求完成厂长交给的的工作。

  3.爱护厂里模具,如果故意损坏按原价赔偿。

  一个工厂如何管理好员工内部宿舍,提高员工素质呢?下面请看工厂如何管理好员工宿舍。

  1、员工必须按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换或多占)。

  2、集体宿舍床位只限员工本人使用,不得带外来人员来宿舍住宿,外出请假并按时限返回,男女生宿舍不得互串。离开本宿舍保持衣冠整齐。

  3、自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间应和睦相处,不得以任何借口争吵、打架、酗酒、赌博,晚上24时后停止一切娱乐活动(特殊情况除外)。

  4、自觉节约水电,爱护公物,不准在墙上乱钉、乱写乱划,损坏(浪费)公物按价赔偿。

  5、自觉将室内物品摆放整齐。

  6、所有探视员工的亲属,必须由经理批准后,方能进入宿舍,但不得在宿舍内留宿。

  7、自觉养成良好的社会公德和卫生*惯,保持宿舍内外环境卫生清洁。

  8、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责,实行轮值制度(如遇加班,不能当天清扫房间卫生者,可找同房间的另一人顶替),每天的卫生值班员负责卫生清洁工作,办公室不定期检查、评比。

  9、自觉遵守各项消防安全制度,不得私自乱拉乱接电线、插座,宿舍内不得使用电热炊具、不得吸烟、不得使用电褥子及功率超过50瓦的电器。人离熄灯,断电源,宿舍严禁吸烟。

  10、其他未涉及事项由主管经理负责解释。

  11、员工因工作需要且在市区内无住所可申请住宿;住宿员工均应提供体检健康证明。

  12、宿舍长负责宿舍卫生清扫工作安排,维持就寝秩序,维护各项公共设施的合理使用。

  13、出现住宿员工违反本宿舍管理制度情况,宿舍长应立即制止,情节严重者,宿舍长应上报院长。

  14、住宿员工有责任维护所有公共设施(如电视机、洗衣机、卫浴设备、门窗、床铺等)完好;发现损坏应及时告知宿舍长,情节严重时宿舍长应上报院长。因员工个人原因造成损坏,由员工承担赔偿责任,同时公司将酌情进行处罚。

  15、员工离职(包括自动辞职、被辞退、开除等),应于离职之日起3天内,迁离宿舍,不得借故拖延;住宿者迁出时应将床位、物品、抽屉等清理干净。

  16、起床后棉被叠放整齐;换洗衣物应在指定位置晾晒及摆放;暂不用的衣物应收入柜内,鞋子应整齐摆放在床铺下面。

  17、房间清洁由宿舍长安排轮流打扫;废弃物、垃圾等应放置在指定场所;室内外不得使用或存放危险、违禁物品。

  18、节约用水用电,用完随手关闭水源电源开关;使用电视机、收音机应将音量控制在适当范围,以免妨碍他人休息。

  19、员工外出应将宿舍水电、门窗关好,贵重物品应自行保管,避免携入宿舍,违反规定放入宿舍丢失者,责任自负。

  20、住宿员工不得在宿舍内酗酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。

  21、公司宿舍原则上不得留宿亲友,特殊情况需要留宿亲友须经宿舍长批准。住宿员工夜间晚上不在宿舍就寝应提前告知宿舍长。

  22、住宿员工发生下列行为之一即取消其住宿资格:不服从宿舍长管理;在宿舍赌博、酗酒、斗殴;蓄意破坏公用物品或设施;经常破坏宿舍安宁、屡教不改等。

  本规定自发布之日起实施,以上条例严格遵守,违者按事情轻重罚款10元——100元不等。

  一、总则

  为了规范公司员工行为,创造一个秩序井然的管理环境,特制定本制度

  二、适用范围

  本制度适用于本公司所有员工(包括试用员工)。

  三、办公室管理制度

  1.签到

  1.1员工必须亲自签到,由他人代签,一经发现,按旷工论;

  1.2员工签到以签到时间为准,发现有填写不实者,按旷工论;

  1.3迟到15分钟以内,每次罚款5元;

  1.4迟到15分钟至一小时,每次罚款20元;

  1.5无故迟到一小时以上按旷工处理;

  1.6对于旷工员工第一、二次,每次罚款50元以示警告,如发生第三次,则做劝退处理;

  1.7未签到,一次罚款50元;

  1.8出差或外出办事不能按时签到者,须提前通知行政部。

  2.工作时间

  2.1早8点45分—晚17点30分(星期六下午4:30下班);

  2.2星期一至星期六(节假日除外);

  2.3办公室晚上20点30分关门。

  3.加班

  3.1公司不提倡加班,因工作需要必须加班的,需提前填写《加班申请单》,报部门经理审批;

  3.2《加班申请单》交行政部门备案;

  3.3员工加班时应提高工作效率,不得做与工作无关的事情,尽早完成,以保证自己和他人的休息;

  3.4不加班人员晚上20点30分以前必须离开办公室。

  4.请假

  4.1员工因故不能在规定的工作时间正常出勤,应事先请假。

  4.2假别

  4.2.1病假

  因本人疾病、受伤或其他生理原因请假,为病假。请病假一次超出三天销假时必须出具真实有效的相关医院证明,否则按事假论;病假期间发放基本工资的70%。

  4.2.2事假

  员工因个人私务原因请假,为事假。事假为无薪假,每人次每月不得超过四天,全年不得超过15天,各部门经理应严格控制。

  4.2.3婚假

  员工因本人结婚请假,为婚假。婚假准假天数根据路程远*、工作需要核定,但最多不超过10天,且不得分次请,婚假销假时必须出具真实有效的结婚证明。婚假期间发放基本工资的70%。

  4.2.4产假

  女性员工因生育请假,为产假。产假为三个月,产假期间基本工资照发。

  4.2.5丧假

  员工因直系亲属(父母、子女、配偶)及兄弟姐妹或配偶的父母死亡请假,为丧假。丧假准假天数根据路程远*、工作需要核定,最多不超过7天。丧假期间发放基本工资的70%。

  4.2.6工伤假

  员工因从事公司安排工作、维护公司利益发生意外受伤需要请假,为工伤假。工伤假期根据医疗期而定,工伤假为有薪假。

  4.3请假程序

  4.3.1员工请假应以“诚实守信”为原则,如有发现弄虚作假,公司将予以辞退;

  4.3.2员工请假以半天为单位,不足半天以半天计;

  4.3.3员工请假需先填写《请假单》,经部门经理及行政部部经理审批;

  4.3.4请假半天,经部门经理批准;请假一天,经部门经理、行政部经理批准;请假一天以上,经部门经理、行政部经理、总经理批准;

  4.3.4《请假单》交行政部门备案;

  4.3.5员工在外请假的,回公司一个工作日内须补交请假单到行政部备案。没有请假单或假期到期没有按时出勤者,有薪假按无薪假论,无薪假期间工资按基本工资200%扣除;

  4.3.6晚上加班影响第二天考勤的,公司视其加班情况予以适当调整。

  5.出差

  5.1员工因公司事务到上海以外的地方工作,为出差。

  5.2员工出差须提前填写《出差申请单》,一个工作日以内经部门经理审批;一个工作日以上经部门经理、总经理审批。《出差申请单》交行政部备案。

  5.3如遇紧急情况不能提前填写《出差申请单》,出差返回公司后要在一个工作日内补交到行政部,没有或超过一个工作日按事假计。

  6.网络管理

  6.1员工在工作时间上网不准做与工作无关的事情,如玩游戏等;

  6.2不允许借助公司名义登陆收费网站,一经发现,除费用自理外,公司要严肃处理;

  6.3员工凡公司事务必须使用NAR统一邮箱,不得使用私人邮箱,并且公司邮箱管理员可以浏览相关工作内容。

  ***下班后离开办公室是要按正常程序关掉电脑。

  7.行为举止

  7.1在办公区要着装整洁、得体,保持良好的精神面貌;

  7.2不准在公共办公区吸烟、喝酒及大声喧哗;

  7.3保持周围环境卫生,不得随意乱扔垃圾等杂物。

  四、电脑的管理

  1.公司为每台电脑进行编号、备案,每个人负责维护好自己的电脑;

  2.电脑出现问题要及时通知行政部,由行政部安排维修、维护。

  五、电话的管理

  1.本公司的电话,主要是作为方便与外界沟通、方便开展业务之用,不提倡员工在公司内打私人电话。如有特殊情况,月底要主动索取电话费清单,承担私话费用。

  2.员工打电话,用语应尽量简洁、明确,以减少通话时间;

  3.总机接外线电话时,电话铃声响不应超过两次,要尽快接起;

  4.总台接听外线电话的标准用语为:“您好,____公司”当对方告知分机电话时,说“请稍等!”,如分机占线,说“电话占线,请稍后再打!”接听内线电话的用语为:“您好,总台!”,其他内容视情回答,总的要求是规范、简洁、礼貌。?

  5.员工要使用好自己的内线电话机,接听电话时要轻拿轻放,出现故障要及时上报行政部维修;如果纯粹个人因素导致电话机的损坏,要按价赔偿。

  六、宿舍管理制度

  1.为使员工宿舍保持良好的清洁卫生,整齐的环境及公共秩序,使员工获得充分的休息,以提高工作效率,特订本办法。

  2.凡有以下情况之一者,不得住宿:

  2.1患有传染病者。

  2.2有不良嗜好者。

  3.宿舍统由宿舍长担任宿舍舍监,其工作任务如下:

  3.1管理一切内务,分配清扫,保持整洁,维持秩序,负责管理水电,煤气,门户。

  3.2监督轮值人员维护环境清洁及门窗的关闭(尤其夜晚及风雨)。

  4.本公司提供员工宿舍以现住人尚在本公司服务为条件,倘若员工离职,(包括自动辞职,受免职、解职、退休、资遣等)时,对房屋的使用权当然终止,届时该员工应于离职日起三天内,迁离宿舍,不得借故拖延或要求任何补偿费或搬家费用。

  5.有下列情况之一者,应通知主管及行政部门:

  5.1违反宿舍管理规则,情节重大者。

  5.2留宿亲友者。

  5.3宿舍内有不法行为或外来灾害时。

  5.4员工身体不适应负责照顾,病情重大者应通知其亲友及主管并送医院。

  6.员工对所居住宿舍,要爱护公共设施、公司财产,不得随意改造或变更房舍;

  7.员工不得将宿舍之一部或全部转租或借予他人使用,若经发觉,即停止其居住权利。

  8.公司领导得经常视察宿舍,员工不得拒绝,并听从有关指示。

  9.住宿员工有下列情况之一者,除取消其住宿权利并呈报行政部议处:

  9.1不服从舍监的监督、指挥者;

  9.2在宿舍赌博(打麻将)斗殴、及酗酒;

  9.3蓄意破坏公用物品或设施等;

  9.4擅自于宿舍内接待异性客人或留宿外人者;

  9.5经常妨碍宿舍安宁、屡戒不改者;

  9.6违反宿舍安全规定者;

  9.7无正当理由经常外宿者;

  9.8有偷窃行为者;

  10.迁出员工应将使用的床位、物品、抽屉等清理干净,所携出的物品,应先经宿舍长或主管人员检查。

  七、办公用品管理办法

  1.为了使办公用品的采购工作能够规范、有序的进行,各个部门须在周五前将所需办公用品通知行政部,由行政部统一购买;如有紧急需要,须经行政部经理同意后方可购买;

  2.办公室用品用只能用于办公,不得移作他用或私用;

  3.所有员工对办公用品必须爱护,勤俭节约,杜绝浪费,禁止贪,努力降低消耗、费用。

  4.购置日常办公用品或报销正常办公费用,由行政部经理审批,购置大宗、高级办公用品,必须报总经理批准后始得购置。

  5.办公人员领用办公用品,必须按实际需要领用,亲自签领,不得代领。

  八、办公设备的管理

  1.办公设备登记、编号办公设备购买后要在行政部登记,包括设备名称、规格/型号、使用部门、购买价格、预计使用年限、购买地等基本资料,同时由行政部进行编号备案。

  2.办公设备的使用

  2.1公司员工使用办公设备前要先掌握正确的使用方法,不允许在不了解的情况下随便使用。

  2.2公司员工在使用任何办公设备时如果发现有任何问题,要随时通知行政部维修,以保证工作的正常进行。

  2.3公司员工要注意维护好办公设备,有恶意损坏者,一经发现和查处,要严肃处理。

  3.办公设备的维护、维修

  3.1办公设备由行政部或外来维护人员定期进行维护。

  3.2办公设备出现问题要及时通知行政部,由行政部统一安排维修。

  3.3由于个人因素导致办公设备的损坏,由个人负责维修费用。

  一、住宿和退宿制度

  1、员工宿舍由会所统一管理,所有住宿员工必须从会所管理,自觉遵守各项规章制度;

  2、新员工到办公室、行政部办理住宿登记手续;

  3、员工按分配的房间和床位住宿,严禁擅自调换;不准留宿客人;

  4、员工住宿所用床上用品(床单、空调被、枕头、蚊帐等物品)可自行购买;

  5、员工离职须持有关部门的通知到办公室、行政处输财产移交验收等手续,员工因故停职均须办理退宿手续,复职时重新办理住宿登记手续;

  6、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续,对无故拖延时间滞留员工宿舍者,会所将采取相应的措施处理;

  7、宿舍管理实行寝室长负责制,室长应做到:全面关心员工,如有室内员工生病或遗失钱物、钥匙等应及时向主管部门汇报;督促值日生认真负责做好工作,督促员工遵守纪律,养成良好的卫生*惯等,

  8、员工因故短期需要回家住的,必须先向寝室长请假并由主管签字办理书面离宿手续,办好由主管同意的请假审批表交宿舍管理员。

  二、员工宿舍纪律要求

  1、要遵守作息时间,每天按时起床,按时清扫卫生,按时上班,并穿好工作服,无特殊情况不得随便回宿舍,按时熄灯就寝,熄灯后,必须保持安静,熄灯后不得使用手电,任何人不得自行安装和使用台灯;

  2、在室必须保持安静,不得追跑,不得大声喧哗,使用音响时不要干扰他人;

  3、员工必须按指定床位就寝,不得自行更换,员工不得串宿舍,员工不得带非会所人员进宿舍楼或留宿,不要在宿舍存放非住宿员工的东西;

  4、员工*日因病、因事回家,必须亲自找主管请假并签名,将请假表交宿舍管理员登记保管;

  5、在上班时间,员工未经主管批准不得擅自在宿舍休息,睡觉,中途需要回宿舍的要有主管同意批条;

  6、严格遵守会所制度,不迟到、不早退、不旷工;

  7、晚上下班后,员工应在十分钟内关好门窗,关好灯,迅速离开会所,回宿舍做好睡前准备工作;

  8、员工要严格遵守公民行主规范,不打架,不骂人,不偷盗,住宿员工要明辨是非,发现违纪行为应及时劝阻,并向主管反映;严禁携带有毒、有害和腐朽颓废、淫秽的书刊、音像制品进入宿舍,违者按有关条例处理;

  9、未经允许不拆他人的信件,不随便使用和翻动他人物品,不随便拿他人的物品,借钱、借物要归还;

  10、提倡艰苦奋斗的精神;

  11、住宿员工要有较强的人身安全意训,*日注意登高时的人身安全,用电、用火的安全,不得随便拆改电路、乱拉电线、乱安插座;

  12、全体员工和员工宿舍管理服务人员必须节约水电,禁止浪费,做到人走灯灭,人走水关,杜绝明灯、长流水现象。根据季节不同将给予一定免费额度电费,超出部分住宿员工均摊;

  13、员工寝室设置电表、水表,注意节水节电;

  14、住宿员工个人物品放在小柜内,贵重物品不要带到宿舍;

  15、住宿员工要尊重宿舍管理人员,见面主动打招呼,不得以任何理由顶撞他人。

  三、员工宿舍卫生管理制度

  1、建立卫生档案,进行卫生检查,宿舍管理员每天检查一次寝室卫生,并将检查情况记入卫生档案,并每周公布一次,作为优秀个人评比结合测评;

  2、员工宿舍必须全天保持清洁卫生,做到地面无垃圾,无碎纸、无果皮、无痰迹、无积水,做到墙壁上无脚印,不在宿舍内外乱扔废弃物;

  3、员工宿舍必须整齐划一,做到窗台、柜顶、床上无杂物(杂物一律放入物品柜),床上被褥要按要求叠好,折码整齐,床上不得放各种包、袋、书本、衣物及其它杂物,床下只许放脸盆,毛巾统一挂齐,床架上不挂任何东西;

  4、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务宿舍卫生的清扫工作,早上上班前,做好宿舍卫生,接受寝室长的检查;

  5、全宿舍大扫除时每个住宿员工必须按照大扫除分工的具体内容和要求,完成大扫除;

  6、要保持卫生间的整洁卫生,不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入洗脸池中,便后要立即冲水;

  7、注意节水、节电,做到人走水关;

  8、熄灯后不得使用电话;

  9、住宿员工要搞好个人卫生,每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙;床单、枕巾、被罩要保持清洁,定期换洗;

  10、不得将个人衣服、鞋袜、破旧杂物等堆放在宿舍厕所内以保持水房干净整齐;

  四、员工宿舍财产管理制度

  1、宿舍的一切设施不得安装、拆改电路,不得在宿舍使用台灯、电炉、热得快、电吹风电热袋等电器;

  2、爱护宿舍的门窗、玻璃、窗帘、床、物品柜、抽屉、取暖设备等公物,不得任意破坏;用手开门、关门要轻,不得摔门踢门;离开宿舍时要锁好门,节假日休息时要关好窗户锁好门,由于打闹或管理不善而损坏公物要赔偿;

  3、不得外泼水、扔废弃物;

  4、凡故意破坏公物者,从严处理。

  五、员工宿舍安全保卫制度

  1、提高警惕、注意防火、防盗、防坏人,做好安全保卫工作;

  2、员工个人的钱、金银手饰、MP4、笔记本、手机等物品,一律随身带好,妥善保管,如有遗失与会所无关;

  3、员工住宿只带简单行李、日常用品、常用必备的衣物等,贵重物品,多余物品及各种箱子、大提包等均不要带到宿舍;

  六、员工违反纪律处理办法

  1、员工违反(宜春郝莲娜姐妹美容SPA会所的管理条例),将进行批评,给予违纪告诫、警告等处分,并通报全会所;

  2、不按要求做宿舍内务及卫生工作,限期改正;进行扣钱处罚,多次扣钱累计达到50元,给予待岗7天处罚。

  3、故意损坏宿舍公物,且不能主动承担责任者,按原价5倍赔偿;

  4、有打架者、偷盗员工钱物者将给与开除处理。

  七、“文明员工”评选制度

  为了加强宿舍管理,营造恬静、舒适、整洁、温馨的宿舍生活环境,现制定“文明员工”评比制度。

  一、评比方法

  1、评比共分三项即卫生、纪律、宿舍文化,量化打分,每周计算一次成绩;

  2、每月汇总检查结果,一季度评选一次。

  二、评分标准

  (1)宿舍卫生

  1、员工宿舍必须保持清洁卫生,床铺整洁,个人物品摆放整齐;

  2、住宿员工每天必须按时、按要求完成个人内务及宿舍的卫生工作,值日生早上上班前做好宿舍卫生;

  3、全会所大扫除时每个寄宿员工都必须按宿舍员工都必须按宿舍长分工参加大扫除;

  4、住宿员工要搞好个人卫生,勤换洗衣服,做好个人内务;卫生检查分为床铺、物品摆设、鞋子和袜子的摆放、地板及垃圾筒卫生、桌面整洁;

  具体要求:

  1、及时换洗衣服;

  2、鞋子统一放在鞋架上,摆放整齐,干净、无异味;

  3、被褥成方块(三折四叠),放在床头北端(南面宿舍靠南端)折叠整齐;

  4、蚊帐挂吊整齐一致,帐门挂起的高度要一致;

  5、牙刷、牙膏、口杯摆放整齐,方向一致;

  6、物品无乱挂、乱放现象;

  7、壁橱内物品干净、摆放整齐

  (2)宿舍纪律

  1、纪律实行各人扣钱,宿舍累加制度,每季度进行一次计算;

  2、计费情况将作为员工个人综合素质测评、升职、扣费多的员工年底均不能参与评选优秀干部和各单项先进个人;

  3、具体扣分细则

  A、地面不干净,床上堆放物品不整齐,被子未叠整齐,桌面杂物多不整洁,垃圾未及时倒,鞋子、热水瓶等放不整齐;每项扣1-2元;

  B、擅自调换床铺、睡在他(她)他人床位,每项扣1-2元;、

  C、无人时未关灯、电扇、水、门等,每项扣1-3元;

  D、随意串门、嬉闹打骂、乱扔。每项扣1-3元;

  E、上班未经同意留在寝室内,扣2元;

  F、未请假缺*员工大会或迟到,扣1-3元;

  G、对管理工作人员不尊重,扣3元;

  H、追跑、打牌、喧哗、聚集起哄。每项扣2元;

  J、熄灯后不安静:洗涮、讲话、听音乐、找物品、打电话等。扣2-5元;

  K、欺负辱骂员工、吵架;待岗一天;

  L、不服从管理,出言不逊,态度粗暴不讲理,违告一次;

  T、发现违禁电器并使用,作没处处理并违告一次;

  R、其它违纪将酌情扣1-5元;

  W、对好人好事将酌情予以表扬并加分、奖励。

  三、宿舍文化建设

  1、宿舍可根据员工们个性、爱好、特长来确定宿舍文化主题,突出特色;

  2、可自由为宿舍命名,可将宿舍成员的照片,个人介绍等张贴于宿舍门上;

  3、宿舍内可以依照员工们的文化主题布置,如张贴墙纸或海报,在桌上摆放放盆景或其它装饰物品;

  4、宿舍布置必须注意如下几点:

  A、内容要健康向上,给人以美感;

  B、主题突出、和谐优雅,符合员工特性和时代特点;

  C、总体要保持整洁;


员工餐厅管理制度15篇(扩展5)

——员工考勤管理制度(汇编15篇)

员工考勤管理制度(汇编15篇)

  在现在的社会生活中,人们运用到制度的场合不断增多,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?以下是小编为大家整理的员工考勤管理制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

  第一条 为加强商场员工考勤管理,特制定本规定。

  第二条 员工在筹备期工作时间规定如下:

  上午08:00―11:30为工作时间

  中午11:30―13:30为午休时间

  下午13:30―17:00为工作时间

  第三条 休息规定:每周休息一天,周六周日串休.每月底各楼层经理将轮休排班表上报到人事商管处,如因筹备期工作需要无法休息,人事商管处会另行通知。

  第四条 员工上下班每日需到接待处进行签到,如不签到按迟到、早退处理,如因特殊情况无法签到,应提前通知主管领导,并上报人事商管处。

  第五条 员工迟于上班时间为迟到;员工于下班时间前,非公务需要而擅自离岗的为早退;员工无故不到岗或请假未准假而不到岗的为旷工,员工必须遵守公司的作息时间,不得迟到、早退、旷工,一次迟到达30分钟(含)以内的,每次扣款10元,迟到、早退达30分钟以上的,按旷工半天处理;员工旷工无工资,旷工达三天,按开除处理。

  第六条 员工外出办理业务前须向主管领导申明外出原因及返回时间,经批准后方可外出,并到接待处填写员工外出登记表,否则按外出办私事处理。

  第七条 上班时间外出办私事者,一经发现,即扣除当日工资,并给予警告处分1次。

  1.目的

  为方便员工日常考勤,保证公司正常工作运行,使员工的工资核算做到有法可依,实现科学高效的考勤管理,特制定本制度。

  2.适用范围

  本制度适用于公司使用钉钉考勤的所有员工。

  3.管理职责

  3.1人力资源部:负责考勤的日常管理、考勤统计工作。

  3.2各部门、车间:负责人负责宣导、管理本部门、车间人员的考勤工作。

  4.软件安装

  4.1下载安装好“钉钉”手机APP或电脑客户端软件,按操作提示注册申请账号(请实名注册),一个终端设备只能绑定一个账号。

  4.2注册成功后-“加入团队”-搜索团队名称“XXX有限公司”-“申请加入”;也可以通过输入团队号“XXXXX”申请加入。

  4.3目前钉钉软件的功能主要有:人事管理、协同效率、财务管理、行政管理、市场营销、客户管理等,其中“人事管理”中的“考勤打卡”、“外出”、“出差”、“签到”、“补卡申请”、“请假”、“审批”、“公告”等功能以及“协同效率”中的“钉盘”功能先行使用,其它模块功能等条件成熟后逐步开放使用。

  5.考勤时间

  5.1夏季工作时间(当年5月1号至9月30号),上午8:00-11:30;下午13:00-17:30。(如有调整另行通知)

  5.2冬季工作时间(当年10月1号至次年4月30号),上午8:00-11:30;下午12:30-17:00。(如有调整另行通知)

  5.3考勤打卡次数及时间:一日四次,打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间,中午两次打卡时间点前后不能低于30分钟。

  6.钉钉APP部分功能的使用

  6.1考勤打卡

  6.1.1使用范围:凡员工正常上下班都须使用“考勤打卡”功能。

  6.1.2使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“考勤打卡”-“打卡”(正常上班/下班打卡或外勤打卡)。

  6.1.3查看方法:员工可随时查看自己的各时期考勤记录,用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“考勤打卡”-“统计”-“我的考勤”。

  6.1.4注意事项:

  6.1.4.1离开常驻地点的打卡为外勤,需要有公务外出的审批或详细说明外勤原因,如无正当理由视为异常考勤。

  6.1.4.2须按规定一天四次打卡,多打卡将导致系统显示为早退。

  6.2外出

  6.2.1适用范围:凡员工因公外出都须使用“外出”功能。

  6.2.2使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“外出”后,选择“外出时间”、“结束时间”、“外出事由”;添加“审批人”、“抄送人”(根据《钉钉考勤审批流程与权限表》参照附件)。

  6.2.3弹性时间:公司给予员工每人每月累计2小时的私人外出时间(不超过2次),用于处理私人紧急事务。(须在外出事由中说明“因私外出”)如果超出,累计每超出4小时扣半天工资,每超过8小时扣一天工资,以此类推。

  6.2.4查看方法:员工可随时查看自己的各时期外出记录,用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“外出”-“更多”-“查看记录”。

  6.3出差

  6.3.1适用范围:凡员工因公出差都须使用“出差”功能。

  6.3.2使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“出差”后,填写“出差事由”,选择“交通工具”、“出发城市”、“目的城市”、“开始时间”、“结束时间”;添加“审批人”、“抄送人”(根据《钉钉考勤审批流程与权限表》参照附件)。

  6.3.3查看方法:员工可随时查看自己的各时期出差记录,用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“出差”-“更多”-“查看记录”。

  ***签到

  ***.1适用范围“外出”:凡员工因公/因私外出都须使用“签到”功能。从公司出发签到一次,到达目的地时签到一次、离开目的地时签到一次、返回公司签到一次。

  ***.2适用范围“出差”:凡员工因公出差都须使用“签到”功能。在始发地拍照签到一次、每到达一处办事目的地须签到一次、返回驻地后签到一次。

  ***.3使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“签到”。在“拜访对象”栏内填写外出办事地点或事项(要与申请的外出或出差中的事由相关)。在“签到”内用相机拍摄该地点显著标志的照片上传(在该软件内拍摄的照片将自带日期姓名等水印)。

  ***.4查看方法:员工可随时查看自己的各时期签到记录,用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“签到”-“统计”-“我的“,可在地图上选择“范围”和“日期”查看。

  ***.5部门负责人可随时查看部门内员工的签到情况,单位领导可随时查看全体员工的签到情况。用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“签到”-“统计”,可在地图上选择“范围”和“日期”查看。

  6.5补卡申请

  6.5.1适用范围:因个人疏忽、手机或网络故障等原因未打卡或签到。

  6.5.2使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“补卡申请”-“去月历补卡”-“提交申请”-“申请补卡”,填报补卡日期、事由并说明。

  6.5.3管理方法:

  6.5.3.1补卡申请须在当日或三个工作日之内补卡,由于个人疏忽未打卡的填报,每月认可三次,其余的均按迟到、早退、旷工等实际情形处理。

  6.5.3.2实际迟到未打卡的,一律不得正常补卡。

  6.5.3.3补卡一律由本人亲自在钉钉上操作“补卡申请”并由上级领导审批方可有效,未审批或退回者按无出勤处理。

  6.6请假

  6.6.1适用范围:员工因事假、病假、婚假、丧假、产假等原因请假。

  6.6.2使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“请假”,选择“请假类型”、“开始时间”、“结束时间”、“请假事由”,添加“审批人”、“抄送人”(根据《钉钉考勤审批流程与权限表》参照附件)。

  6.6.3管理方法:

  6.6.3.1请假以半日为最小单位,需提前申请,遇紧急事件或生病等临时特殊事件,无法提前申请的,需电话告知直属上级,并得到批准后方可请假,并在钉钉系统内补填请假单并提交,审批完成后生效,否则按旷工处理。

  6.6.3.2各部门负责人在审批请假时,以不影响正常工作为原则,同一天内部门员工不得全部请假,特殊原因必须请假,需找到代替人员行使其岗位职责。

  6.6.3.3关于续假,经上级主管领导同意后方可续假,且必须在钉钉上重新申请请假流程(也可在原有请假流程中进行修改日期后重新审批);未获批准的续假,视同旷工;如因特殊原因未能及时续假者,员工本人应向直属上级口头申请或电话申请,并在事中或事后24小时内补办钉钉请假审批手续,否则,视为旷工。

  6.7审批

  6.7.1适用范围:本人发起某项审批流程或领导审批相关事项时使用。

  6.7.2使用方法:用手机点击“钉钉”软件-“工作”-“审批”。在“我审批的”、“我发起的”、“抄送我的”里面操作相关事项审批流程。

  7.钉钉指纹考勤机的使用

  7.1适用范围:员工因不会或不能使用钉钉APP手机软件的情况下,可以选择钉钉指纹考勤机打卡。

  7.2使用方法:钉钉指纹考勤机的使用方法与公司之前考勤机的使用方法一致。

  7.3管理方法:特殊情况下如不能打卡或忘记打卡,应向上级领导报告原由,并在事后及时填写《考勤异动登记表》参照附件2,由上级领导签字确认,在当日或三个工作日内交人力资源部备案,无故不打卡又未能说明原由的以未打卡、迟到、早退、旷工等实际情况处理。

  8.打卡地点及连接方式

  8.1钉钉APP手机软件

  8.1.1考勤打卡地点:公司会统一设置一个常驻办公打卡地点。将公司整个办公区设为考勤范围,通过手机定位,精确到50-300米的定位方式,离开此地点则显示为外勤打卡。

  8.1.2网络连接方式:可以用公司网络,也可以用自带的手机流量,打开手机GPS定位后进行打卡。

  8.2钉钉指纹考勤机

  8.2.1考勤打卡地点:公司门卫处。

  8.2.2网络连接方式:公司网络。

  9.迟到、早退、忘打卡、旷工的管理

  9.1除无法避免之客观情形(如恶劣天气、事故、意外等)或未得到上级的特别许可或批准的情况外,任何员工不得迟到、早退、旷工。

  9.2当月迟到第一次扣款10元,第二次扣款20元,第三次扣款30元,三次以上扣款50元。

  9.3早退的,扣款50元/次。

  9.4实际按时上班但忘记打卡的,可在当日或三个工作日内申请补卡,每月申请补卡次数不得超过三次,超过三次的每次扣款10元。

  9.5无故缺勤4小时以上的,视为旷工半天,扣除半天的考勤工资。

  9.6无故缺勤8小时以上的,视为旷工一天,扣除一天的考勤工资。

  9.7连续旷工2天(含)以上或年度内累计超过3次(含)旷工,属严重违反用人单位规章制度的行为,公司将予以无条件开除。

  10.附则

  本制度由人力资源部负责起草与修订,经公司总经理审批同意后,自下发之日起执行。

  附件:

  1.KL/09-05-01员工考勤管理流程图

  2.KL/09-05-02钉钉审批流程与权限表

  3.KL/09-05-03考勤异动登记表

  为进一步加强劳动纪律管理,严格执行当班工作时间,做好考勤考核工作,特制订如下考勤管理制度:

  一、公司全体员工须共同遵守本制度;

  二、考勤打卡实行一人一卡、专卡专用、自行保管(如有遗失需交5、00元卡费及补发卡手续)。

  三、上下班按规定时间由本人刷卡,不得替他人刷卡,否则按违章处理。

  四、当班执行时间为:上午xxxxx到xxx,下午xx时到xx时。上班刷卡时间:不得超过当班时间10分钟,如上班超过刷卡规定时间视为迟到,未到下班时间刷卡视为早退,当月迟到或早退累计三次按违章处理(罚款xxx元),超过三次,每次加罚xx元。迟到、早退超过当班时间1小时按旷工处理。

  五、在当班时间内出差、施工、办事或参加会议的必须先打卡后外出,因工作在当班前或下班前外出办事不能按时刷卡的,应及时向考勤管理员或办公室负责人说明原因,可按考勤办理登记手续。

  六、因公出差在外,无法执行打卡规定的,应事先向考勤管理员报告,并经部门以上负责人证明后办理考勤登记手续。

  七、当月出现迟到、早退xxx次以上(含xxx次)或缺勤、旷工xx次以上(含xx次),将给予警告,年终不得评为先进工作者,如连续二个月出现类似情况或当年累计出现迟到、早退30次或累计缺勤、旷工10(含10次)以上,给予除名处理。

  为加强员工考勤管理,经公司研究,特制订本制度。

  一、员工考勤采用考勤机考勤为主,各部门人工统计考勤例外情况为辅的方式并行。

  二、员工上班和下班均需同时进行考勤机考勤。上班期间因公外出办理业务不能进行考勤机考勤的,要填写《员工外出申请单》,申请单中注明不能进行考勤机考勤的具体时间和次数存于所在部门。《员工外出申请单》的签字审批流程为:

  申请员工

  签字审批流程

  主管及主管级以下员工

  本部门部长----分管副总

  主管级以上员工

  本部门部长----分管副总—总经理

  员工因加班不能正常进行考勤机考勤的,由所在部门记录并由部门分管副总签字确认后,单独报人力资源部核实。

  三、各部门对本部门员工的《员工请(休)假申请单》、《员工外出申请单》、《员工出差申请单》及各类特殊情况说明每周整理一次,于周六下午转人力资源部。

  四、全厂考勤机的考勤数据由人力资源部统一管理,人力资源部以考勤机的考勤记录为基础,结合各部门上报的的《员工请(休)假申请单》、《员工外出申请单》、《员工出差申请单》及各类特殊情况说明,每周进行核对统计,统计结果将作为个人当周实际出勤依据。

  五、考勤机考勤定义

  1、迟到:晚于规定的上班时间20分钟之内出现的考勤记录,时间考勤记录正常。

  2、早退:早于规定的下班时间20分钟之内出现的考勤记录,时间考勤记录正常。

  3、旷工:

  (1)全天无考勤记录或只有一次考勤记录均视为全日旷工;

  (2)半天内仅有一次考勤记录的,视为半日旷工。

  (3)考勤后私自外出,全天外出一次的视为半日旷工,全天外出两次 的视为全日旷工。

  六、罚则

  1、迟到或早退每次罚款20元,月度迟到5次(含5次)或季度累计迟到10次(含10次)以上的公司将予以解除劳动合同;

  2、旷工半天每次罚款100元,旷工一天每次罚款200元,连续旷工3天(含3天)以上或累计旷工7天(含7天)以上的,公司将予以解除劳动合同。

  七、人力资源部根据每周的考勤统计结果,对迟到、早退、旷工人员在公司范围内公示,同时按规定予以罚款,罚款从其个人当月工资中扣除。

  八、各分厂由公司根据需要统一配置考勤机,考勤机的日常使用、管理和维护由分厂负责,公司规定考勤机的使用寿命为3年,在规定的使用寿命内出现的认为损坏,由分厂负责照价赔偿,行管考勤机由人力资源部负责日常使用、管理和维护。

  九、本制度由公司组织培训宣贯到每一位员工,员工在完全了解本制度的各项规定并同意遵照执行的需签字确认,员工签字确认后本制度将视为公司与员工双方自愿达成的有效管理约定,共同遵照执行。

  十、本制度自下发之日起试行。

  一、为进一步规范公司劳动纪律管理,提高工作效率,塑造良好的企业形象和工作氛围,结合公司实际情况,本着公*、公正、公开的原则,特制定本制度。

  二、适用范围集团公司所有员工(董事长、集团总经理和指定人员除外) 。

  三、考勤规定

  1、作息时间:冬季为8:10--12:00,13:30--17:30夏季为8:10--12:00,14:00--18:00公司执行单休制度,每周日为固定休息日。

  加班及值班情况按照各部门工作安排商定,法定节假日休息以公司具体通知为准。

  上班期间,集团公司各部门员工考勤以指纹考勤机记录为主,部门记录为辅。

  2、指纹考勤机使用及注意事项。将已经存档的手指*放于刷指纹镜面上,指纹机提示“谢谢”即操作成功,如果不成功,就需要再次放入指纹;刷指纹成功后,不得重复、随意乱刷。

  四、指纹考勤时间及规定

  1、指纹考勤机采取刷指纹或密码打卡方式进行签到、签退,每日四次。不得代替他人签到、签退,不得无故迟到、早退。

  2、员工外出办理业务时,应到集团公司办公室填写《集团公司员工外出签退签到表》,作为出勤记录,月底统一交到考勤员存档。

  3、工作时间内,正常出勤,忘记打卡者,情况属实,需要本人补签《考勤打卡补签审批表》,由各部门上级领导签字,月底统一上交考勤员存档。

  补签没有通过者,视为迟到。

  每位员工月超过三次忘记打卡,每超过一次按迟到或早退处理,部门经理酌定。

  4、各部门领导及集团办要加强对考勤工作的指导和监督,考勤员需对公司员工出勤情况进行统计,于每月十日前(遇节假日顺延)将上月考勤报各部门领导进行核实,并报工资核算员。

  五、考勤类别及处罚

  1、迟到:超过规定时间15分钟以上视为迟到;迟到60分钟及以上,未跟上级领导请示,非工作原因,视为缺勤半天。

  2、早退:无故提前离开工作岗位时间超过30分钟视为早退;早退60分钟及以上,非工作原因,视为缺勤半天; 3、旷工:没有刷指纹记录、未写请假条,无故不到岗视为旷工; 4、月迟到3次以下(含3次),警告;超过3次,每超过一次,扣10元。

  月早退1次,警告;早退2次及以上,每超过一次扣30元。

  旷工半天,扣当日工资;旷工1天,扣3天工资;旷工3天及以上者,属重大违纪,工资按实际出勤天数发放,并自行解除劳动关系。

  六、请销假制度

  1、请假包括:事假、病假、婚假、丧假、产假等五种。

  公司执行逐级请销假制度,员工请假必须执行请假条制度,特殊情况必须先打电话告知部门领导,回到岗位后要及时补交请假条。

  2、审批权限:请事、病假1天,部门经理审批;3天以内(含3天),集团总经理审批;超过3天,董事长审批。

  为加强公司员工的作风建设,严格劳动纪律,以树立企业文明办公、文明营销形象,促进企业文化建设,特制定xx总公司考勤管理制度。

  一、考勤管理原则:

  根据奖勤罚懒的原则,将出勤率、经济效益、工作效率与津贴的发放挂钩。对劳动纪律涣散、迟到早退、出工不出力、上班时间干私活、打牌赌赙、玩忽职守、酿成安全事故等各种违章违纪者,视情节轻重,扣发或停发当月津贴直至工资。

  二、考勤(打卡)规定:

  1、打卡范围:在公司办公大楼内工作的正式员工(含聘用员工)。

  2、打卡地点:公司办公大楼1楼大厅。

  3、考勤(打卡)时间:每天上午7:00至8:30,中午12:00至14:00,下午17:00至18:00,一天内考勤(打卡)四次。因公外出不能出勤(打卡)的员工,应通知部门考勤员。

  4、员工不得请、替他人代打考勤卡。

  5、考勤卡损毁或丢失,影响打卡考勤的,须及时向总公司办公室备案。

  6、各部门(或实体)负责人为本部门(或实体)考勤第一责任人,考勤员由部门(或实体)负责人确定。每天上班后半小时和下班前半小时内,考勤员须对本部门(或实体)上班人员进行考勤记载,迟到、早退人员要向考勤员报到,不报到者按旷工半天处理。

  7、各部门(或实体)每月5日前根据考勤原始记载和打卡记录情况,对本部门(或实体)上月的出勤情况实事求是的汇总,经部门(或实体)主要负责人审定并签字后报办公室(或实体)汇总。

  8、一个月迟到、早退达3次以及请人、替人代打考勤卡者,在公司内通报批评。

  9、全体员工的年度考勤情况,由总公司办公室负责在次年的元月十日前予以公示。

  10、总公司将不定期对考勤情况进行抽查,检查结果作为各部门(或实体)年度考核的一项内容。

  三、请假审批程序

  1、病假:凡请病假者,需持有医院假条并按下列程序审批:部门(或实体)主要负责人请病假,须经分管领导批准后,报办公室备案;部门(或实体)工作人员请病假一周以内,由所在部门(或实体)主要负责人批准,请病假一周以上者,由总公司分管领导批准,同时报办公室备案。

  2、事假:因特殊情况需请事假者,写假条并按下列程序审批:部门(或实体)主要负责人请事假,经分管领导批准后,报办公室备案;部门(或实体)工作人员请事假三天以内(含三天)者,由所在部门(或实体)主要负责人批准;请事假三天以上者,由总公司分管领导批准,同时报办公室备案。

  3、公司员工的休假、婚假、产假、探亲假、丧假,按国家有关文件规定执行。但必须履行以下审批程序:由本人书面申请,部门(或实体)负责人签字(中层以上干部还须分管领导同意),并交办公室备案。

  四、考勤实施办法

  1、依据本人岗职工资(固定部分)、津贴(活动部分)及每月22天来测算本人日工资和日津贴。

  2、严格遵守作息时间,上下班以铃声为准,当月迟到、早退两次以下累计超过半小时,每次扣发津贴5元,三次以上(含三次)或一次超过半小时,每次扣发津贴10元;一次超过两小时,按旷工半天处理。

  3、未办理请假手续不上班者按旷工处理。旷工按天扣发日工资和日津贴。

  4、一个月内准予病假2天(限于当月),从第三天起,按天扣发日津贴。

  5、请病假超过一天的,应交医院开据的病假单。弄虚作假、开假病假单、假证明者,一经发现,其所休假一律按旷工论处。

  6、旷工超三天以上的停发当月津贴;病假超过十天以上的(含十天)停发当月津贴(节假日除外)。

  7、长期病休和办理劳保手续的员工,无岗位津贴,并按国家规定扣发一定比例的月工资(固定部分)。哺乳期请长假的女员工,无岗位津贴。

  8、上班时间禁止带小孩到办公室,禁止进行文体活动(集体组织除外),违者每人每次扣罚津贴5元。

  9、各部门节日加班需于节日放假前两天将加班人员名单报办公室备查,经主管经理批准后,方可安排加班。

  10、工作人员全年的考勤结果作为年度考核评定等次的依据之一,并与年终一次性奖金挂钩。全年累计迟到、早退5次以上者,年度考核不得评为优秀。其中:全年累计迟到、早退5一10次者,扣发50%的年终一次性奖金;全年累计迟到、早退10次以上者,全额扣发年终一次性奖金。

  11、病、事假一月含一个月(自然月份)以上者,按月计算,等比例扣发半、全年一次性奖金。

  五、特殊情况的处理

  1、因公负伤住院,在家休息的病人,经总公司领导研究同意,病休期间不扣款。

  2、对严重违反考勤制度,经教育不改者,除按上述规定予以处罚外,还将视情节轻重,予以责令公开检查、行政处分、直至辞退处理。

  3、各部门待聘人员在待岗期间无岗位津贴,在上岗试用三个月考核期内只发给津贴的50%。

  4、业务看片脱场视同旷工;上班时间抹牌赌赙从重论处:中层干部通报批评就地免职,下岗待岗;普通员工下岗待岗。

  5、各部门考勤统计严重失实,被查实的,考勤员、部门负责人负连带责任,与当事人同等处罚。

  一、为加强公司考勤管理,整顿劳动纪律,提高员工遵章守法的自觉性,特制定本制度。

  二、考勤制度为公司重要的管理制度之一。

  根据有关规定,部分公司领导经总经理特别准许外,所有员工均需参加考勤打卡。打卡每天三次(早、午、晚),下午上班打卡时间最多只能提前十五分钟(即14:00上班,需在13:45分后才能打卡),否则按相关规定处罚。

  三、工作时间:除个别工种外,员工每星期工作时间为六天,每天八个小时。

  工作日:星期一~星期六

  工作时间:上午8:00~12:00

  下午14:00~18:00

  公司可根据实际需要调整作息时间,具体以通知为准。

  四、假期管理

  (一)各类假别

  1.因公出差

  凡属于下列情况之一者均属公差

  (1)因公司技术、业务出差;

  (2)经批准参加的各类由公司出资的相应的培训和公司组织的各类旅游活动等;

  (3)经批准外出参加各类社会公益活动。

  2.法定休假

  (1)国家法定休假日共十天:元旦一天(1月1日)、春节三天(农历正月初一至初三)、国际劳动节三天(5月1、2、3日)、国庆节三天10月1、2、3日);具体放假时间按国家颁布的规定实行。

  3.病假

  (1)员工患病或非因工(公)负伤。持有区级以上医院所开具的休假建议书,可核予病假;

  (2)经批准在工作时间内出外就诊超过8个小时的,其超出时间累计为病假。

  4.事假

  因个人事项,必须由本人亲自料理的,经申请可酌情核予事假;

  五、请假审批权限

  公司本部各级人员(不含副总以上级)请假(病假、事假、其它假)均须向办公室提出申请,由办公室呈送董事长或总经理审批。未经批准则按旷工论。

  六、假期管理及假期工资核算

  (一)各级人员请假两天以内者,除病假外,须提前二个工作日办理请假手续(请假三天及以上的,需提前一周办理);如遇急事不能亲自办理请假手续,应先电话向办公室请假。返工后,如实填写请假单,按审批权限进行审批。未办理请假手续的事假,均按旷工处理.

  (二)员工事假按天数扣除工资;员工病假在一天以内者,并执有当天看病收费单者不扣工资,未执有看病收费单者按事假处理,员工病假超过一天者按事假处理。

  七、考勤管理

  (一)部门经理以及公司领导须带头执行公司考勤制度,秉公办事。

  (二)办公室是考勤管理的监督部门,各部门为负责部门。公司值班保安员负责监督员工考勤打卡,如有不遵守考勤制度行为者予于纠正,并作记录,办公室不定期监督检查员工出勤状况。

  (三)公司总部人员因公到项目部或出外公干不能及时回来打卡的,须在<考勤副卡>上注明出差的事因、地点,报其主管领导签核,其考勤副卡必须在2天内报办公室签核,于每月月末报送董事长或总经理审批。

  (四)上班前已知需从公司总部外出办事(包括到工地、**机构等),须按时打卡,不得后补副卡。

  (五)每月迟到累计达30分钟内、上班忘记打卡不超过3次,不予以扣款。

  (六)因工作需要到各项目部(或各项目部)须填写<外勤工作考核登记表>,如下午出去者下午上班之前必须打卡。

  (七)考勤主管林丽英每月负责发卡收卡(正副卡)、统计汇总上报总经理,作罚款和发工资依据。

  (八)公司于每月20日之前在办公大楼一楼公布上一个月公司总部人员的出勤情况。

  第一条为加强考勤管理,规范员工上下班时间,现结合公司实际,制定本规定。

  第二条员工正常工作时间为每一天上午8时至12时,下午2时至6时,每周6个工作日,根据员工工种和所担负的任务,公司各部门视情安排、调整所属员工轮休。

  第三条朝霞营业厅、百灵营业厅实行两班工作制。早班自上午8时至下午5时;晚班自上午11时至晚上8时。

  第四条公司对员工的考勤,实行上、下班签到制度。总经理办公室负责组织实施。

  第五条朝霞营业厅,百灵营业厅,公司财务部,电脑、空调事业部所属员工,统一到总经理办公室签到。办公室员工每一天上、下班签到四次。营业厅早班员工每一天上、下班签到两次;晚班员工上午11点签到一次,下班考勤由各营业厅负责人监督执行。

  第六条员工上、下班签到,不许弄虚作假,找人代签到或替其他人签到,一经发现,扣发代签人半天工资,当事人按旷工半天处理。

  第七条员工于上班时间后1~10分钟内签到出勤者,视为迟到;10分钟后签到出勤者视为旷工半天;当月累计迟到三次者,视为旷工一天。员工于下班时间前,非为公司业务之需要,擅自下班者,视为早退;员工早退或下班时间不签到者,按旷工半天处理。旷工一天,扣发两天工资;连续旷工三天以上,作自动离职处理。

  第八条公司所有人员务必先到公司签到后,方可外出办理各项业务。特殊状况需经总经办批准,否则按迟到或旷工处理。

  第九条员工因公外出办理业务,需提前向本部门负责人申明外出原因及回到时间,否则按外出办私事处理。上班时间外出办私事者,一经发现,即按旷工处理。

  第十条员工休假(轮休)应提前申请,填写申请单。由部门主管批准,交总经办备案,作为考勤依据,否则,以未签到作旷工处理。

  第十一条公司提倡在规定时间内完成本职工作,讲究工作效率;确因公司需要或任务紧迫,员工放下休假,视为加班。加班应填写《加班申请单》,由部门负责人签字批准,送交考勤部门备案,作为考勤和计发工资的依据。加班薪酬的计发,参见《薪酬发放办法》。

  第十二条员工在下列国家规定的法定节假日出勤,以双薪计发工资:

  A、元旦(1月1日)一天

  B、“五一”国际劳动节(5月1日、2日、3日)三天

  C、国庆节(10月1日、2日、3日)三天

  D、春节(农历正月初一、初二、初三)三天。

  第十三条员工因病或因事请假,须提前一天向部门主管提出申请,经批准后方可离岗休假;事假、病假期间不计发员工工资。

  第十四条总经理办公室负责对公司各部门人员的出勤在位状况进行不定期的检查或抽查。

  第十五条嘉祥、汶上三联商场,嘉祥工业园,参照本规定制定相应的'考勤管理和薪酬发放办法。

  第十六条本规定自20xx年8月1日起执行,由总经理办公室负责解释。

  为加强员工考勤管理,保障公司员工在休假、请假时有章可循,确保各项工作正常有序地运行,对违规行为进行合理适度的处罚,维护双方的合法权益,增强员工的组织纪律观念,现结合公司实际情况制定本规定。各部门参照执行,并可根据工作实际做适当调整。

  一、工作时间规定

  1、公司员工上下班时间按照公司统一规定安排,其它特殊岗位的工作时间根据情况另行规定。

  2、不同季节可根据实际情况调整工作时间。

  3、员工一个月休息4天,实行轮休制,不得提前借休。若因工作原因未休完4天者,当月可申请补休,补休有效期为1个月,过期作废,申请补休必须由本部门经理和总经理批准,否则无效。

  二、请假制度

  1、所有请假均为事假,如有特殊情况,根据实际情况而定。

  2、因事必须本人处理者可请事假,事假不计发工资(婚假、产假、丧假等除外)。

  3、请假批准权限

  员工请假在3天(含3天)以内的,由各部门经理批准;请假在3天以上的,由总经理批准,厨房由牛师傅批准。

  4、请假程序

  ①请假应由本人填写《请假单》并提前1天以上持请假单逐级请假,非特殊情况不得越级请假。

  ②请假单逐级得到领导签字批准后,员工应当日将请假单交办公室登记备案,作为每月考勤统计依据。请假单超出3日后上交,视为无效,按旷工处理。

  ③遇到特殊情况可电话请假,仅限1天。事后补填请假单。

  ④如遇特殊情况可续假,续假应提前1天请示。凡未请示续假的按旷工处理。

  ⑤假期结束后,请假人应及时向办公室进行销假。

  5、特殊情况下的请假(如公司组织的重大活动等),可根据实际情况另行处理,但应由公司领导决定。

  三、非正常考勤审批

  1、华海易通餐饮管理有限公司前厅、厨房执行“一天四打卡”制,即上午的上、下班卡,下午的上、下班卡。办公室执行“一天两打卡”制,及上午上班卡,下午下班卡。打卡有效时间以各单位规定的工作时间为准。

  2、公司员工因工作需要外出办事无法打卡时,均属非正常考勤范围。须填写《员工外出记录表》,部门经理和办公室签字批准后,计正常上班。凡未填写《员工外出记录表》或未经领导签字批准的,均按请事假处理。

  3、一般情况下员工应在每天(早)上班时先打卡,如有特殊情况也可电话请示,尔后补填《员工外出记录表》。一月内无故未打卡3天以上(含3天)者,扣发当月工资,同时给予开除处理。

  4、各级负责人应依据相关规定,严格审批员工的非正常考勤,如有不实,一经发现,除申请人本人将按有关规定进行处罚外,各级审批人亦承担相应连带责任。

  备注:打卡范围,公司副总级以上人员除外,公司所有人员一律按照规定打卡。

  五、考勤处罚规定

  1、迟到早退

  以指纹打卡记录为准,每月每人有三次机会(包括忘记打卡或因天气等突发原因晚来)。超过三次机会,每出现一次迟到早退现象罚款半日工资(从工资中直接扣除)。

  六、考勤统计

  1、考勤统计时间为一个自然月,并于每月10日前将上月考勤统计。

  2、公司员工考勤由办公室统一进行管理。

  七、本暂行规定自批准之日起执行。

  一、为加强公司考勤管理,整顿劳动纪律,提高员工遵章守法的自觉性,特制定本制度。

  二、所有员工必须按排班表准时上班,不得无故缺勤、旷工、迟到、早退。延迟15分钟之内上班,不视为迟到行为,提前15分钟以上,下班的,为早退行为。

  三、工作时间:每星期工作时间为五天

  工作日:星期一-星期五

  工作时间:上午8:10~11:30

  下午13:00~16:40

  公司可根据实际需要调整作息时间,具体以通知为准。

  四、假期管理

  各类假别

  1.因公出差

  凡属于下列情况之一者均属公差

  因公司技术、业务出差;

  经批准参加的各类由公司出资的相应的和公司组织的各类旅游活动等;

  经批准外出参加各类社会公益活动。

  2.法定休假

  国家法定休假日按国家颁布的规定实行,其他例如产假、婚假、丧假等依据江苏省、苏州市的相关规定执行。

  3.病假

  员工患病非因工负伤。持有区级以上医院所开具的休假建议书,可核予病假;

  员工每月有一天带薪病假,病假超过(含)三天的,需出示医院出具的病假条。

  4.事假

  因个人事项,必须由本人亲自料理的,经申请可酌情核予事假;

  5.年假

  公司会根据每年业务情况,结合学校寒暑假情况,酌情在寒暑假给予公司每位员工一定天数的年假,具体放假时间和天数由公司决定。(或者给予员工一定的年假自行决定休息时间,亦可一半一半,再议)

  五、请假审批权限

  公司各级人员请假均须经行政部备案向总经理提出申请,未经批准则按旷工论。无故旷工十日以上的开除处理。

  六、假期管理及假期工资核算

  各级人员请假两天以内者,除病假外,须提前一个工作日办理请假手续;如遇急事不能亲自办理请假手续,应先电话向总经理办口头请假。返工后,如实填写请假单,按审批权限进行审批。未办理请假手续的事假,均按旷工处理。

  员工事假按天数扣除工资;员工病假在一天以内者,不扣工资;员工病假超过一天者按事假处理。

  七、学校集体活动管理

  公司作为工业技术学校全额投资的企业,学校常规性集体活动每位员工均需要参加,例如:升旗仪式、起初期末工作总结大会等;但日常教务会议、学生工作会议等不需要参加。

  公司因成立不久,集体性员工活动暂时不便组织,员工可根据自身喜好参加学校工会组织的相关活动;公司另有活动单独通知。

  八、考勤管理

  公司领导须带头执行公司考勤制度,秉公办事。

  行政部是考勤管理的监督部门,各部门为负责部门。

  因工作需要外出办事的,在考勤表上注明。

  本条例的最终解释权归行政部负责。

  第一章总则

  第一条为了加强劳动纪律和工作秩序,特制定本制度。

  第二章公司作息制度

  第二条公司上班时间为8:30~12:00,13:00~17:30(可分为夏季、冬季作息时间)。

  第三章工作制

  第三条公司一般实行每天8小时标准工作日制度。实行每周6天工作周制度。

  第四条由于公司工作性质为连续作业和受季节影响的岗位。按标准工作日换算为以周、月、季、年等周期计算工作时间。

  第五条遵照国家法定节假日制度。

  第四章考勤范围

  第六条公司除高级职员(总经理、副总经理)外,均需在考勤之列。

  第七条特殊员工不考勤须经总经理批准。

  第五章考勤办法

  第八条公司实行视频考勤制度,员工每天上下班必须视频登记。

  第九条员工忘记视频打卡时,须说明情况,并留存说明记录。

  第十条考勤设置种类:

  1.迟到。比预定上班时间晚到。

  2.早退。比预定下班时间早走。

  3.旷工。无故缺勤。

  4.请假(销假)

  ①请假

  a.集团公司机关及所属企业规定的假期包括病假、事假。

  b.请假程序:请假员工要填写请假条(到公司行政部领取统一假条),注明原因、请假天数,各部门经理签字后方可休息,假条存放在考勤员处,作为日后发放工资的依据。

  c.批准权限:一般管理人员请假3天以内由直接上级批准,3天以上报本部门经理批准;部门经理请假需总经理批准方可休息。

  d.病假:持县、市级医院证明,员工可请病假;员工因受伤或遵医嘱休息,方可休病假。

  e.事假:因私事须请事假的,须本人先填写请假单,经批准后可享受事假。,

  ②销假程序:

  a.在假期内返回工作岗位的,需及时到考勤员处销假,如不能及时销假的,在假期内的按缺勤处理;假期已满的按旷工处理;

  b.如在假期结束后不能及时返岗的应及时和考勤员及主管领导联系申请续假,带返岗后及时补办续假证明并报于考勤员。

  5.出差。

  6.外勤。全天在外办事。

  7.调休。

  第六章考勤统计与绩效

  第十一条公司考勤工作由部门负责人全权负责。

  第十二条每月1日~31(30、28、29)日,为一个考勤周期。

  第十三条各部门需于每月2号之前上报考勤。包括考勤统计表,电子考勤记录单。

  第十四条考勤与绩效工资挂钩:

  1.不按规定时间上、下班的均按迟到、早退处理;

  2.迟到、早退每次扣除日工资的50元;

  3.因公外出、请假经部门经理书面证明除外。

  4.旷工:

  ①未经请假、假满未续假、迟到、早退超过30分钟未到岗位者按旷工处理;

  ②员工旷工除不发薪资、津贴外,按每旷工一天扣除三日工资。

  ③当月旷工5天,全年旷工累计7天,予以劝退。

  第七章附则

  第十五条公司总经理办公室会同人力资源部执行本制度,经公司总经理批准颁行。

  第一条

  考勤方法及注意事项

  第一项

  医院行政后勤和临床行政班人员上班时间为每周6天、每天7小时工作制,根据工作需要和岗位实际情况,在不影响工作的前提下合理安排周休和国定假日的休息。行政班时间原则上8:00-11:30;14:00-17:30,因工作需要的特殊行政班为8:00-15:00。

  临床各科室倒班人员,由科主任或护士长根据科室需要,参考其它同类医院安排工作,确定上下班时间。

  第二项

  实行全院员工考勤机打指纹管理制度,员工每日在各科班次规定作息时间内,严格按排班表上下班。(院办公室工作人员负责考勤监督工作)。

  第三项

  鼓励员工不迟到、不早退,不旷工。

  第四项

  员工调班、补休、请假、加班或因工出差,凭《调班、补休、请假、加班单》到院办公室核实考勤情况。

  第六项

  员工考勤指纹由院办公室统一登记办理,若不好打或打不上,应及时向院办公室说明情况,并到办公室办理重新录入指纹手续;

  第七项

  各科室在星期六下午下班前将本科室下星期排班表报院办公室;认真、及时、准确记录员工的出勤情况,在次月1号将《考勤表》上报办公室。

  第八项

  院办公室妥善保管各种调班、补休、请假、加班凭证,每周检查一次员工的打考勤情况,如实记录存在的问题。

  第二条

  考勤处罚管理

  第一项

  迟到、早退、无故离岗、串岗超过5分钟每次扣工资20元;

  影响病人就诊的扣50元。

  第二项

  迟到、早退、无故离岗、串岗超过30分钟扣工资50元,影

  响病人就诊的扣工资100元;超过2小时按旷工一天处理。

  第三项

  忘记打考勤指纹者,应写出书面说明经科主任签字后交院办

  公室登记,每次扣罚50元。

  第四项

  科主任随时督查,院办不定时抽查,员工上班期间未经批准

  离开医院的每发现一次按旷工一天处理。

  第五项

  旷工一天,扣除当日基本工资,扣除当月奖励工资;全年累

  计旷工1周开除。

  第三条

  假期管理

  第一项

  各种假必须写请假条审批(病假必须有县级以上医院疾病证

  明书)。

  第二项

  严格上下班制度,严禁科室出现脱班和脱岗现象。未经请假、请假未获批准(霸王假)不上班、不服从工作安排等按旷工处理,

  第三项

  职工请假、调班一天内的由科主任批准,请假、调班三天的院长批准,请假、调班超过三天的由院办公会决定,请假、调班均不得影响工作的正常运行,每月调班、请假不得超过两次;并报院办备案,在未批准前离岗者,按旷工处理;事假1天扣当天工资,扣当月7天奖励工资,员工生病住院期间医院酌情发放生活补贴,住院累计2月以上的原则上停发生活补贴;

  第四项

  员工因特殊情况无法事先办理请假手续和及时到医院上班,应提前电话征得科负责人的批准,回院后,当天办理补假手续,否则,按旷工处理。

  第五项

  员工请假后,因特殊情况需申请续假的,必须在假期未满前向本科室提出续假申请,经批准后方可续假。若无法事先办理续假手续,应先口头征得科负责人批准。回院后,立即补办续假手续,若逾期不归,一律按旷工处理。

  第六项

  各种补休必须在不影响工作的前提下安排(需经科负责人同意,累计补休一周以上经院长同意),因工作原因不能安排补休的发加班工资。因工作需要适当延长工作时间不计加班,延长工作时间超过1小时或下班离院后专程到医院加班的如实计加班,因加班误餐可免费在食堂就餐(具体详见误餐规定),下班休息期间因工作安排加班的报出租车费,夜间加班超过2小时以上计夜班1次。

  第七项

  婚、丧假:员工结婚或直系亲属去世,可享受三天假期,休假期间,发给基本工资,不享受效益工资。

  第八项

  产假:员工政策内分娩,产假为90天;女职工怀孕不满4个月流产时,给予15天产假;怀孕满4个月以上流产时给予30天产假。产假时间内单位发放基本工资,不享受效益工资。

  第四条

  加班管理

  第一项

  加班种类。1、节日加班;2、周日加班;3、夜班(含总值班);4、临时加班。

  第二项

  加班调休和工资的补贴

  1、因工作需要,凡需加班,由科负责人安排并如实填写《调班、补休、请假、加班单》,每天报办公室汇总,特殊情况及夜间加班次日报。调班、补休、请假等由科主任签字后亲自将审批单交院办公室登记备查;(注:院行政工作人员加班需提前报告马所长,经同意后方可加班)

  2、加班人员的补休原则上在当月休完,特殊情况需跨月调休的需经科室负责人、院长同意签字生效,否则跨月做清零处理。

  3、行政后勤工作人员原则上不予集假休息,特殊情况需需集假休息的经科室负责人、院长同意签字生效。(注:补休必须在不影响工作的前提下安排,科主任根据实际工作情况安排补休,因工作原因不能安排补休的发加班工资)

  本规定从20xx年6月1日起实施.

  第一章总则

  为进一步加强公司全体人员组织纪律管理,维护正常工作秩序,提高劳动效率,根据国家有关规定,结合公司实际情况,制定以下员工考勤管理制度,请大家遵照执行。

  第二章考勤登记

  第一条公司员工上下班必须进行考勤登记,公司领导的考勤由办公室负责登记,其他员工每天上午上班、下午下班的考勤通过签到、签退本(考勤机)进行登记。

  第二条非轮班制员工的正常工作时间是上午8:00-12:00、下午14:30-18:30,轮班制员工的工作时间根据具体排班确定。

  第三条如因特殊原因(如出差、出外勤等)无法登记考勤,必须经部门批准,以部门批准的《出差申请单》作为考勤依据。

  第四条各部门设专人(兼)负责考勤工作,按月汇总考勤情况,经部门负责人签字审核后上报人力资源部。

  第五条当月考勤统计结束后,不予办理补登考勤手续,未有考勤记录的一律视为缺勤处理。

  第六条考勤统计以自然月为周期,是核发薪酬及各类补贴的依据。

  第三章迟到、早退、旷工及处理

  第七条员工超过指定上班时间5分钟以上15分钟以内到岗的视为迟到,当月迟到累计超过两次的超过部分每次罚款30元。

  第八条员工未达指定下班时间离岗在15分钟以内的视为早退,早退每次罚款30元。

  第九条当月迟到、早退合并累计超过3次的给予通报批评并罚款100元,3次以上扣除当月全部绩效工资。

  第十条下列情况视为旷工:

  一、超过30分钟以上到岗或离岗;

  二、未经批准擅离工作岗位。

  第十一条员工旷工给予通报批评,扣除当月全部绩效工资,并按旷工天数扣除岗位工资,连续旷工3天以上(含3天)予以开除处理。

  第四章加班及补休规定

  第十二条员工加班前必须填写《加班审批表》并经部门经理批准后报人力资源部登记、存档,作为日后申请补休或核算加班费的依据。

  第十三条在正常工作时间无法完成正常工作量造成的延长工作时间以及在非工作时间内参加的培训,不作加班处理。

  第十四条每月加班累计原则上不超过36小时。

  第十五条员工加班后各部门经理应先根据实际情况安排补休,如确因特殊原因不能安排补休,按以下标准支付加班费:

  一、正常工作日加班,以岗位工资为基数按100%核算加班费;

  二、公休日加班,以岗位工资为基数按100%核算加班费;

  三、法定节假日加班,以岗位工资为基数按200%核算加班费。

  四、员工申请补休必须填写《补休审批表》,由人力资源部审核加班待休时间并按审批程序报批后报人力资源部登记、存档。

  五、普通员工申请补休在3天以内(含3天)由本部门经理审批、超过3天由分管副总审批,部门经理申请补休由业务分管领导审批,副总经理申请补休由总经理审批,总经理申请补休由董事长审批。

  六、加班时间每季度冲销一次,上一季度的加班记录最多留3天到下一季度,其余按规定核发加班费。

  七、加班待休时间原则上不能跨年度使用。

  第五章各类假期规定

  第十六条月休假

  一、因公司办公地点及地理位置因素,各级职工每月享受4天带薪公休假,500公里以外的职工可享受2天路途假。

  二、职工因路途遥远,可双月攒假,但不得超过10天。

  第十七条公假

  下列情况按公假处理:

  一、因公负伤;

  二、公派参加各类学*、培训。

  第十八条年休假

  一、员工在公司连续工作满一年后,可享受带薪年休假。

  二、员工的年休假按以下方法计算:

  在本公司工作年限满1年未满5年5天

  在本公司工作年限满5年未满10年7天

  在本公司工作年限满10年未满20年10天

  在本公司工作年限满20年14天

  三、年休假可分两次使用,但不作跨年累积。

  第十九条病假

  一、员工因病或非因公负伤,可以核给病假,但1天以上(含1天)的病假须有区以上医院证明。

  二、连续请病假3个月以上,病愈申请复工须有市以上医院证明,并须经人力资源部审核批准,复工后给予1个月试用期,试用期间旧病复发的,应立即停止试工,前后病假合并计算。

  三、病假可用加班冲销,但必须及时通知人力资源部并补办有关审批手续,如当月未能及时通知人力资源部并办理审批手续,则仍按病假处理。

  第二十条事假

  一、员工因处理个人事务,可以告请事假。

  二、事假可用休假冲销,但必须由本部门通知人力资源部并补办有关审批手续,如当月未能及时通知人力资源部并办理审批手续,则仍按事假处理。

  三、事假一年内累计不得超过30天,连续请事假不得超过15天(含公休日)。第二十一条婚假

  一、转正后登记结婚的员工可以申请休婚假。

  二、婚假假期为3天,晚婚(男满25周岁,女满23周岁)增加10天(再婚除外)。

  三、请婚假在登记结婚之日起半年内有效,须提供结婚证明。

  四、婚假包含公休日及法定节假日在内,只能一次连续使用。

  第二十二条丧假

  一、已转正员工的直系亲属(父母、配偶父母、配偶、子女)死亡,可申请5天以内(含5天)带薪丧假。

  二、丧假包含公休日和法定节假日在内,只能一次连续使用。

  第二十三条产假

  一、女员工在怀孕生育期间可享受产假。

  二、正常产假计算方法(工龄满两年以上享受以下规定,不满两年另行议定)

  1、正常产假98天(包括产前检查15天);

  2、晚育(女方满24周岁生育第一个子女)增加15天;

  3、难产属剖腹等的增加15天;

  4、双胞胎,每多生育一个婴儿增加15天;

  5、产后三个月内办理《独生子女优待证》增加35天。

  三、流产假计算方法:(必须领取了《同意生育通知书》或《生育证》)怀孕2个月以下(不含2个月)15天

  怀孕2个月以上4个月以下(不含4个月)30天

  怀孕4个月以上7个月以下(不含7个月)42天

  怀孕7个月以上75天

  四、申请休产假须提供相关证明。

  五、产假包含公休日和法定节假日在内,只能一次连续使用。

  第二十四条护理假

  一、女方生育期间核给男方10天护理假。

  二、申请休护理假须提供相关证明。

  三、护理假包含公休日和法定节假日在内,只能一次连续使用。

  第二十五条计划生育假

  一、女员工生育后施行计划生育手术,凭区以上医院证明按下列情况核给计划生育假:

  宫内放环3天

  输卵管结扎21天

  第一次人流14天

  人流同时放环17天

  二、计划生育假包括公休日和法定节假日在内,只能一次连续使用。第二十六条探亲假

  一、在公司连续工作满一年的员工,若父母或配偶在省外,不能在公休假日团聚的,可按规定享有探亲假,但申请休探亲假的员工不再享有当年的年休假,当年已休年休假的员工不能再休探亲假。

  二、未婚员工探亲假计算:

  1、探望父母,每年一次,假期20天;

  2、探望父母,两年一次,假期45天。

  三、已婚员工探亲假计算:

  1、探望父母,四年一次,假期20天;

  2、探望配偶,每年一次,假期30天。

  四、已婚员工探望配偶的探亲假自双方结婚之日起一年后方可享受。

  五、员工的父母与其配偶同居一地的,只能享受探望配偶的探亲假,员工的父母与其配偶不在一地的,不能在同一年既享受探望父母的探亲假又享受探望配偶的探亲假。

  六、探亲假包括公休日和法定节假日在内,只能一次连续使用。

  七、请探亲假须提供相关证明。

  第六章请假审批程序

  第二十七条员工请假必须事先办理审批手续,如因特殊情况未能提前申请,必须在当天上班后两小时内以可能的方式通知部门负责人,说明原因,并于回公司后3个工作日内补办审批手续。

  第二十八条员工请假填写《请假审批表》,年休假、病假、婚假、产假、护理假、哺乳假、计划生育假、探亲假须经人力资源部审核,申请获批准后报人力资源部登记、存档。

  第二十九条普通员工请假在3天以内(含3天)由三级部门经理审批、超过3天由二级部门经理审批,

  二、三级部门经理请假由业务分管领导审批,副总经理请假由总经理审批。

  第三十条连续休年休假在5天以上(含5天)必须提前7天提出申请,休婚假必须提前10天提出申请,休产假必须提前30天提出申请,休探亲假必须提前30天提出申请。

  第八章假期与薪酬的关系

  第三十一条公假、年休假、婚假、丧假、产假、护理假、计划生育假按出勤处理。

  第三十二条病假一年内累计在六个月以内(含六个月)按以下比例发放工资:当月病假累计在15天以内(不含15天),病假期间每天按80%计发工资;当月病假累计超过15天,病假期间每天按60%计发工资。

  第三十三条按本公司工作年限满一年以上,病假一年内累计超过六个月,超出期间停发工资,改发当地最低社会保障金。

  第三十四条事假按天数扣除当月工资。

  第三十五条探亲假按天数扣除当月绩效工资。

  第九章附则

  第三十六条本制度由人力资源部负责解释。

  第三十七条国家、地方相关法律、法规有变更或新规定的,按国家、地方规定执行。

  第三十八条本制度自公布之日起实施。

  一、目的:

  为了规范员工上下班行为,提高工作效率,为结算工资、福利补贴等提交准确依据,特制定本制度。

  二、适用范围:

  总经理以下全体员工。

  三、考勤:

  (一)考勤时间:

  1、作息时间:

  夏季:上午9:00—12:00;下午13:00--- 17:30

  冬季:上午9:00—12:00;下午13:00--- 17:00

  2、每月考勤时间为当月1日起至当月30日(月小或月大以最后一天截止)。

  (二)工作制度:

  1、公司除总经理外,均应在打卡考勤之列。早晚上、下班各打卡一次。

  2、未按规定正常打卡者,于2日内在行政部《非正常打卡情况登记表》上登记并请直接上级签字确认(主管及以上人员在表上予以登记,由行政人事部负责人月底前签字确认),在次月1号前仍未登记的,视为迟到、早退或旷工,早上未打卡视为上午半天旷工,下午未打卡视为下午半天旷工。

  3、一般人员上班时间需外出办事时,应征得直接上级同意;所有外出人员外出前应在前台处《外出登记簿》上予以登记,方便转接电话和留言。如遇特殊情况未在登记簿上登记的,由行政助理询问外出人员直接上级后代为填写(主管以上人员询问本人)。

  4、行政人事部根据打卡记录、《请/休假申请表》、《未打卡情况登记表》,一并审核并编制《月考勤统计表》,报财务部作为薪金计算依据,由于个人原因造成考勤记录不全的,以考勤记录为结算依据。

  (三)公司遵守国家法定节假日制度

  (四)考勤设置及基本定义:

  全勤、迟到、早退、旷工、请假、出差、加班等。

  1、全勤:员工工作时间内全部正常出勤。

  2、迟到:指未办理相关手续,未按公司规定工作时间打卡上班延迟30分钟(含)以内的行为。

  3、早退:指未办理相关手续,比规定的下班时间提前30分钟(含)以内离岗;

  4、旷工:以下情形之一均视旷工

  (1)未办理妥善请假手续、外出手续而私自离开岗位或不到岗位;

  (2)各种假期逾期而无续假手续的行为;

  (3)不正当手段骗取、涂改、伪造休假证明的;

  (4)不服从工作调动,经教育仍不到岗的;

  (5)被**部门拘留的;

  (6)打架斗殴、违纪致伤不能到岗的;

  (7)迟到或早退超过30分钟不足2小时的视为旷工半天,迟到或早退超过2小时的视为旷工一天。

  5、请假:因个人行为或个人因素不能在岗位上持续工作,且按照规定请求办理手续离开岗位之行为。可分为病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假、工伤假、年假、换休假、考试假等。

  6、加班:公司因工作需要,在员工休息时间安排工作,并由部门主管指定必须继续工作的行为。

  7、出差:因公司公务或领导指派外出,不能在办公室或指定岗位持续工作,且按照规定请求办理离开公司之行为。

  四、请假管理:

  (一)请假流程:

  1、一般人员请假流程:

  2、其他部门一般人员请假流程:

  (1)三天以内(含三天):

  (2)三天以上:

  3、主管及以上人员请假流程:

  (二)员工请、休假的相关注意事项

  1、所有假期审批以不影响工作为前提,按以上流程报批,未办妥请假手续,不得先行离岗,否则以旷工处置。若遇特殊情况未能及时办理请假手续,须电话请假或在上班后半小时内致电于直接上级口头请假得到同意,并报行政人事部备案,在到岗后2日内补办请假手续,否则视为旷工。

  2、除遇不可抗力或经权限人批准外,请、休假期满而不到岗者,均按旷工处理。

  3、员工请假应安排好职务代理人或由直接上级安排他人暂代其工作;经批准方可离岗。员工请假期间必须保持通讯畅通,以方便公司内部联系。

  4、如发现员工请假有虚假情况时,经核实属实,则对所请假期按旷工处置。

  5、《请/休假申请单》由行政部存查并据实记录。请假人应按期到岗,到岗后办理销假手续。

  6、请病假2天以上者必须在上班后一天以内出具县(区)级以上医院证明。无医院证明者,按事假处理。

  7、无直接上级的,审批人为行政人事部负责人。

  (三)出差:

  员工外出出差的,凭《出差申请单》到行政助理处予以登记;如时间有调整的,需在行政人事部《未打卡(非正常打卡)情况登记表》上登记并请直接上级签字确认。员工考勤制度 - 七品书 - 七品书

  (四)加班:

  公司原则上不安排加班,计划内的工作不计加班,员工确因工作需要加班,应按以下流程之一进行确认:

  1、加班需填写《加班申请单》。每月由行人事政部根据《加班申请单》进行统计、核定,以此作为加班计算的书面依据。

  2、加班计算单位为:小时/次,1次加班不到1小时不计加班。

  3、加班统计:加班时间以行政人事部核定后的《加班申请单》为依据,以打卡记录为准,以小时为单位进行累计。

  4、加班可安排在阶段性工作后换休,换休假当年有效(春节假前)。

  (五)考勤扣款标准

  1、无故缺勤(包括迟到、早退和旷工等)等情况,按如下规定处理:

  (1)迟到、早退行为:

  1.1员工每月上班迟到10分钟以内(含10分钟)2次不计迟到,2次以上的10分钟以内(含10分钟)扣发工资5元,迟到10分钟以上30分钟以内的扣发工资30元/次。

  1.2员工每月上班早退10分钟以内(含10分钟)扣发工资5元,早退10分钟以上30分钟以内的扣发工资30元/次。

  1.3当月内迟到/早退达3次公司将以口头警告/书面警告之方式对员工进行教育,当月累计迟到/早退达3次及以上的,扣罚工资50元/次,以后每次迟到/早退累加50元罚款。迟到早退一个月内达5次及以上者,公司要求其责令改正,对于屡教不改、拒不改正的,或一年内达到30次及以上者,视为严重违反公司规章制度,公司将加倍处罚或对其作出辞退处理。

  (2)旷工:

  2.1按照旷工实际时间扣除两倍的工资和各种补贴,并由行政部给予警示。

  2.2累计旷工2次及以上的,由行政部给予通报批评并加倍处罚。

  2.3连续旷工两天以上(含两天),累计旷工3次者,视为严重违反公司规章制度,公司可根据实际情况作出辞退处理。

  2、病假:

  (1)病假每月7天以内(含),发放病假当日基本工资;7天至15天以内(含),按基本工资的80%计发病假工资,超过15天按事假处理;

  (2)病假原则上一次性不得超过一个月。

  3、事假:

  扣除当日薪金全额及当日补贴。原则上事假单次不得超过5天,请假时必须有工作接手人,续假不得超过2天。临时发生意外等不可抗力事件经核实者除外。

  4、未打卡:

  未打卡又无相关手续的,按旷工处理。

  5、委托他人代打卡:

  一经发现,委托人和代打卡人各扣罚款50元。违纪一次以上(含一次),公司有权取消员工本次晋升、加薪机会;情节严重者,视为严重违反公司规章制度,公司有权辞退该员工。

  (六)固定休假

  休假种类:公司规定休假的种类有:每周公休假日、法定节假日、病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假、工伤假、年假、调休、考试假。以下全薪均指薪酬体系中的工资部分。

  1、每周公休假日(全薪):每周休息二天。

  2、法定节假日(全薪):元旦、春节、清明节、国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节,按照国家法律规定放假。

  3、婚假(全薪):

  (1)员工达到法定年龄结婚的(女年满20周岁,男年满22周岁),可享受3天婚假;

  符合晚婚年龄(女年满23 周岁,男年龄25周岁)可享受晚婚假7天(含3天法定婚假)。

  (2)再婚的可享受法定婚假,不再享受晚婚假。

  (3)婚假须提前3天向行政部申请,并出示结婚证书原件,婚假不能分段使用,当年内有效。

  4、丧假(全薪):

  (1)员工直系亲属(指配偶、子女、父母或配偶父母)死亡,享受丧假3天;其他非直系亲属(祖父母、胞兄弟姐妹)去世,给予1天带薪丧假。

  (2)员工到外地办丧事,可根据实际路程所需时间,增加最多不超过2天的带薪假。

  5、产假(工资按国家有关规定执行)(持准生证、出生证等):女员工产假为90日。

  (1)产假以产前、产后休假累计;(原则上产前15天)

  (2)已婚女员工年满24周岁生育第一个子女的,奖励晚育假15天。

  (3)难产的,增加产假15天。

  (4)若系多胞胎生育,每多生育一个婴儿增加产假15天。

  (5)女职工婚后怀孕流产的,根据医务部门的证明,给予一定时间产假:流产给予7天产假,引产给予15天产假。

  6、陪产假(全薪):男员工配偶生小孩,可享受陪产假3天。

  7、工伤假(全薪):若因公受伤,工伤医疗期内薪金根据《工伤保险条例》进行支付。

  8、调休(全薪):调休可以抵扣病、事假。

  9、年假(全薪):

  (1)年假不可隔年使用,法定节假日、休息日不计入年假假期。

  (2)员工在公司连续工作满1年,不满10年的每年可以享受年休假5天;连续满10年不满20年的每年可以享受10天;满20年的每年可以享受15天。

  10、考试假(全薪):公司鼓励员工个人参加有助于本职工作的进修和培训,在不影响正常工作的情况下,凭准考证原件,经部门和行政人事部批准,可于工作时间参加考试。考试假全年不得超过3天。


员工餐厅管理制度15篇(扩展6)

——员工薪酬管理制度(15篇)

员工薪酬管理制度(15篇)

  在我们*凡的日常里,越来越多地方需要用到制度,制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则,也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。那么制度的格式,你掌握了吗?下面是小编收集整理的员工薪酬管理制度,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

  一、目的

  1、加强物业企业内部管理,提高公司管理服务水*,确保落实公司经营目标;

  2、调动员工进取性,强化员工的职责意识和目标导向,促使员工不断地改善和提高工作质量和工作效率。

  二、适用范围

  1、公司所有部门;

  2、公司除领导班子成员、试用期员工以外的所有在职员工。

  三、考核周期

  分为月度考核和年度考核。月度考核具体周期为上月26日至本月25日为一个月考核周期,年度考核取该年12个月考核结果的*均值。

  四、考核原则

  1、指标量化考核原则。考核实行量化指标优先原则,难以量化的指标必须具体。绩效考核办法实施细则2、公*、公正、公开原则。

  3、可行性原则。工作任务和工作标准是能够到达的。

  4、绩效改善与提升原则。经过与员工进行绩效沟通,帮忙员工全面客观地了解自身不足和优势,促进其绩效得到改善、提升。

  5、监督和控制原则。对绩效考核过程和绩效工资二次分配进行监督和控制。

  五、考核结果的应用

  1、部门绩效考核结果与部门绩效工资总额挂钩,作为年底评选优秀单位的主要参考依据;

  2、员工绩效考核结果与月度绩效奖金发放、薪资增减、职级升降、评选先进的依据。

  六、考核的组织与职责

  1、公司设立绩效考核领导小组。由总经理、副总经理、总经理助理组成,总经理任组长。职责:一是负责对考核工作的指导检查和监督;二是负责对争议、申诉问题的裁定。

  2、绩效考核领导小组下设绩效考评小组。由人力资源部及相关职能部门人员组成,人力资源部经理任组长。职责主要是负责组织每月对职能部门、项目部、专业公司计划重点工作完成情景的审核以及日常工作、临时工作的抽查、评分;负责月度考核结果的公示、报批。

  七、考核对象

  分为部门考核和个人考核两部分。

  八、部门考核

  (一)考核依据

  1、公司年度、月度计划工作;

  2、与公司签订的目标管理职责书;

  3、公司确定的“物业管理服务标准”;

  4、质量管理体系文件和相关工作制度、标准以及重要的会议决议;

  5、部门工作职责。

  (二)考核资料

  1、对项目部的考核资料。项目部综合收费(含水、电费)指标考核按照《项目部提成工资计提分配办法》执行,部门管理业绩按照以下资料进行考核。

  (1)月度计划重点工作(40分)

  由公司考评小组对公司核定的项目部月度计划重点工作完成情景进行考核。

  (2)服务指标(30分)

  由公司考评小组按照公司确定的“物业管理服务标准”对项目部进行抽查、评分。

  (3)管理指标(20分)

  由公司考评小组从公司财务指标、客户指标、基础管理指标、学*改善指标四方面进行考核。

  (4)月度计划及时性与编制质量(10分)

  按照《公司计划管理办法》要求,对月度计划编制的时效性进行考核,由公司人力资源部每月负责供给。

  以上对项目部考核资料详见《项目部月度绩效考核表》(附件1)

  2、对职能部门专业公司考核资料

  (1)月度计划重点工作(40分)

  由公司考评小组对职能部门专业公司月度计划重点工作完成情景进行考核。

  (2)日常工作(40分)

  由公司考评小组将职能部门专业公司日常各项工作列成各项量化指标,每月对其进行抽查、评分。

  (3)临时工作(10分)

  当月公司领导或公司突发事件临时安排给部门的重要工作,如当月部门无临时工作,分值列入日常工作范围。

  (4)月度计划及时性与编制质量(10分)

  按照《公司计划管理办法》要求,对月度计划编制的时效性进行考核,由公司人力资源部每月负责供给。

  以上对职能部门专业公司考核资料详见《职能部门专业公司月度绩效考核表》(附件2)

  (三)考核结果与绩效工资总额计算

  1、考核结果与部门绩效工资总额兑现的计算系数

  绩效成绩区间 对应绩效工资系数

  分数>97 11

  93≤分数≤97 1

  90≤分数<93 0.95

  87≤分数<90 0.9

  84≤分数<87 0.85

  81≤分数<84 0.8

  78≤分数<81 0.75

  75≤分数<78 0.7

  72≤分数<75 0.65

  69≤分数<72

  1、目的

  为适应企业发展要求,充分发挥薪酬的激励作用,进一步拓展员工职业上升通道,建立一套相对密闭、循环、科学、合理的薪酬体系,根据集团公司现状,特制定本规定。

  2、制定原则

  本方案本着公*、竞争、激励、经济、合法的原则制定。

  2.1公*:是指相同岗位的不同员工享受同等级的薪酬待遇;同时根据员工绩效、服务年限、工作态度等方面的表现不同,对职级薪级进行动态调整,可上可下同时享受或承担不同的工资差异;

  2.2竞争:使公司的薪酬体系在同行业和同区域有一定的竞争优势。

  2.3激励:是指制定具有上升和下降的动态管理,对相同职级的薪酬实行区域管理,充分调动员工的积极性和责任心。

  2.4经济:在考虑集团公司承受能力大小、利润和合理积累的情况下,合理制定薪酬,使员工与企业能够利益共享。

  2.5合法:方案建立在遵守国家相关政策、法律法规和集团公司管理制度基础上。

  3、管理机构

  3.1薪酬管理委员会主任:董事长成员:总经理、财务行政总监、人力资源部经理、财务部经理

  3.2薪酬委员会职责:

  3.2.1审查人力资源部提出的薪酬调整策略及其他各种货币形式的激励手段(如年终奖、专项奖等)。

  3.2.2审查个别薪酬调整及整体整薪酬调整方案和建议,并行使审定权。本规定所指薪酬管理的最高机构为薪酬管理委员会,日常薪酬管理由人力资源部负责。

  4、制定依据

  本规定制定的依据是根据内、外部劳动力市场状况、地区及行业差异、员工岗位价值(对企业的影响、解决问题、责任范围、监督、知识经验、沟通、环境风险等要素)及员工职业发展生涯等因素。(岗位价值分析评估略)

  5、岗位职级

  划分苏州嘉坤泰商贸有限公司集团所有岗位分为4个层级分别为:

  A等,基本工资2500;

  B等,基本工资4000;

  C等,基本工资6000;

  D等,基本工资10000。

  6、薪酬组成

  基本工资+各类费用报销+岗位津贴+个人相关扣款+业务提成

  6.1基本工资:是薪酬的基本组成部分,根据相应的职级和职位予以核定。正常出勤即可享受,无出勤不享受。

  6.2每月各类费用报销:

  A等,通讯费100,交通100,午餐费200;

  B等,通讯费200,交通200,午餐费200;

  C等,通讯费300,交通300,午餐费300;

  D等,通讯费500,交通500,午餐费500(经股东会决议,根据公司发展情况,予以期权奖励)。

  注:销售人员本月度费用报销依据其工资等级及上一月销售绩效考核决定。

  6.3岗位津贴:为薪酬的基本组成部分,根据员工工作年限及本年度绩效考核核定,从下一年起加入员工薪酬,逐年累加直至达到下一个工资等级为止。

  ***个人相关扣款:扣款包括各种福利的个人必须承担的部分、个人所得税及因员工违反公司相关规章制度而被处的罚款。

  6.5业务提成:销售提成分成四个部分:

  1、基础提成:任何员工只要介绍客户发生销售额,即可获得销售额2%的提成;

  2、维护提成:销售员工有效维护客户,可在销售发生额上额外提成1%作为维护提成。

  3、管理提成:销售主管可以在指定商品的销售总额上,提成1%作为管理提成

  4、临时计划奖励:临时计划奖励由销售部负责人制定具体计划,上级领导批核,是具有实效性的计划奖励,不计入员工基本工资,在规定时间后停止。

  6.5.1公司员工对于豪客酒行进口红酒、赖茅、土特产、有机商品、家具用品、雅致生活具名卡等指定业务范围的销售,可获得2%的基础提成,具体范围见《公司销售范围》。

  6.5.2公司员工对于指定业务范围外的酒类销售,按5元/瓶提成。

  6.5.3公司员工对特定产品的销售有效销售额可享受上述业务提成,并且在该笔交易发生中若公司员工将客户交由销售部员工进行维护,则销售部员工只要对该客户进行有效维护即可得到销售额的1%作为维护提成。

  背景

  1、经营背景

  a公司是国内一家以某机械配件产品销售为主的贸易型公司,同时也是一大型国有机械制造公司的子公司。产品的来源有三种:1、母公司;2、oem制造商;3、代理的国外品牌制造商。

  公司主要面向国内市场销售个性定制化产品,其产品的规格型号多达上万种,属于小批量多订单型业务模式。

  客户群分为两类:长期配套客户和散单客户。

  2、销售部职能与架构

  a公司销售部主要负责客户开发维护和接单工作,接单后的订单处理、采购、仓储、物流等职能均由其他部门分别完成。销售部内部架构见图1(略):

  图1销售部岗位架构图

  如上图所示,行业经理负责全国的某行业的业务,而行业经理们未涉及的其他行业未进行行业细分,分别由各个区域的区域经理负责。行业经理下属的销售工程师,在公司本部由行业经理直接管理;被派驻其他区域,由区域经理对其履行一定的日常行政管理工作,并对其业务提供一定的支持,但是在业务上还是对行业经理负责,因此行业经理和区域经理的团队在业务上是不交叉的。

  二、总经理的困惑

  销售部是公司的“火车头”,a公司领导一直非常重视销售部,给予的报酬同市场薪酬相比也比较有竞争力。然而公司总经理*来却感到非常困惑,向我们吐露了他的一些心声:

  1、销售经理“吃老本”

  “各个行业经理、区域经理在公司从事销售工作已有多年,客户资源越积越多,很多已经形成了多年的关系户。在国家整体经济大环境比较好的情况下,客户的快速发展拉动对公司产品的需求,导致即使不开发新的客户,经理们的业绩也会出现较快的自然增长。当前经理们的主要收入来源之一,是按实际销售额乘以一个提成率得出的提成,该提成率已经有多年未变。在这种情况下,经理们即使不需付出多大努力收入也可以获得不错的增长,导致其动力不足。”

  2、“蛋糕切的大小不一”

  “为了专业化和避免内部竞争的需要,公司以行业和区域为依据对市场进行了的切分。然而在切分时,未充分考虑各个行业和区域的市场潜力、市场成熟度和开发难度的差异,导致有些经理感到不公*,认为如果自己去另一个行业或区域付出同样的努力可以获得更高的销售额,从而获得更高的收入。”

  3、片面追求销售额,牺牲了利润

  “现在的提成计算方法容易导致员工片面追求销售额而忽视利润,我们也看到了这一点,认识到以利润为基数进行提成计算会更科学一点。然而采购价格、利润等数字是公司的商业机密,知道的人越少越好,因此不适宜用来作为计算提成的直接依据。”

  4、面临出现梯队断层的危机

  维护员工获得劳动报酬的权利,调动员工工作的积极性,根据《劳动法》、《劳动合同法》、《工资支付暂行规定》、《对〈工资支付暂行规定〉有关问题的补充规定》、《劳动合同法》及公司的相关规章制度,制定本规定。

  第一章一般规定

  1、公司实行工资制。员工工资总额由基本工资、补助津贴、加班工资、奖金组成。

  2、员工工资需扣除国家规定员工个人应负担部分的社会保险费和住房公积金以及个人所得税。

  3、公司根据本企业的生产经营状况,综合职工的工作能力、岗位、职务、当地生活物价水*等因素,公*合理地制定职工各人的工资标准。

  公司根据公司实际情况制定职工工资标准、工资形式、津贴等劳动管理制度。公司严守当地**最低工资支付标准和其他的有关规定,根据劳动合同约定的期限按时向职工支付劳动报酬的全部金额。

  公司的正、副总经理及其他高级管理人员的工资待遇,由董事会决定。

  4、公司将根据公司效益以及员工全年的工作表现评审结果对员工工资进行调整,具体调整幅度由公司决定。

  第二章基本工资

  根据公司职务等级系统,每个工作岗位都有一个相应的职务等级,每一职务等级有对应的基本工资范围。公司根据员工的职务等级确定员工的基本工资范围。员工岗位变动的,应执行变动后的岗位工资。

  职务等级基本工资范围

  第三章补助津贴

  1、补助津贴由交通费津贴、独生子女费和工作费津贴构成。

  2、职工上下班乘用自备或公共交通工具酌,每月一律发给交通津贴100元。

  3、对于按国家有关规定,生育抚养一个子女的职工,发给独生子女费每月2.5元。职工配偶无经济来源的,发给独生子女费每月5元。

  4、对于正常出勤工作的职工,每月一律发给工作餐津贴200元。

  第四章加班工资

  1、在休息日出勤工作的职工,可在一个月以内要求调休。确因工作需要的,可延长调休期限。职工未在规定时间内申请调休或无法安排调休的,公司将向其支付加班工资。

  2、加班工资以小时计算。加班工资按如下方法计算:


员工餐厅管理制度15篇(扩展7)

——员工薪酬管理制度合集15篇

员工薪酬管理制度合集15篇

  在社会发展不断提速的今天,人们运用到制度的场合不断增多,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。拟定制度需要注意哪些问题呢?下面是小编整理的员工薪酬管理制度,欢迎阅读与收藏。

  一、目的

  为规范公司员工薪酬管理,根据工作内容、工作能力、工作表现和对公司所做出的贡献。切实做到外部具有竞争性,内部具有公*性,切实有效发挥分配的激励机制与约束作用,提高员工的积极性,特制订本管理规定。

  二、适用范围

  本管理规定适用于本公司全体员工。

  各部门必须严格按照此管理规定执行,未经总经理同意,任何个人和部门不得本规定执行。

  三、工资结构

  1、一线员工工资

  月工资=计件工资 加班工资 工龄工资 奖金 实*生工资暂定1500元,超出部分计入技术工资。

  2、技术工工资

  月工资=基本工资 技术津贴 加班工资 工龄工资 奖金(提成) 技术津贴:技术津贴分为7级,每提高一级加薪200元。 技术津贴标准具体如下表:

  3、样品工资

  月工资=基本工资 技术工资 加班工资 工龄工资 奖金(提成) 技术津贴:技术津贴分4级,每提高一级加薪300元。 技术津贴标准具体标准如下:

  4、班组长工资

  月工资=基本工资 管理津贴 加班工资 工龄工资 奖金(提成)

  管理津贴:管理津贴分3级,每提高一级加薪200元 管理补贴具体标准如下:

  5、主管工资

  月工资=基本工资 管理几贴 加班工资 工龄工资 奖金(提成) 管理津贴:管理津贴分3级,每提高一级加薪300元。 管理津贴具体标准服下:

  6、部门经理工资

  月工资=基本工资 管理津贴 加班工资 工龄工资 奖金(提成) 管理津贴:管理津贴分3级,每提高一级加薪500元。 管理津贴具体标准如下:

  7、总监工资

  月工资=基本工资 管理津贴 加班工资 工龄工资 奖金(提成) 管理津贴:管理津贴分3级,每提高一级加薪800元。 管理津贴具体标准如下:

  四、工龄工资

  1、新员工入职满一年后,至第一个月开始计发工龄,正式员工每人每年加薪200元。

  2、工龄工资计算以劳动合同期限为准,满一年后在第一个月工资内同时发放。

  3、中途离职,按最*一次入职计算。离职前工作不计算工龄工资。

  4、在发放前离职(包括辞职、辞退)人员,已提出辞职申请或已经审批同意的员工,不享受工龄工资。当月事假超过7天不享受工龄工资。

  五、工资计算方法

  1、加班工资

  (1)因工作需要,进行加班必须有部门主管(经理)同意,并填写《加班申请单》,无加班申请单按《员工手册》考勤制度4.1条处理。

  (2)公司综合计算工时制和不定时工时制不计算加班工资。

  (3)加班工资的计算:加班工资=(基本工资 津贴)÷26÷8×加班时数。

  2、事假和非工伤假期间不计发工资,期间基本工资、津贴、加班工资、工龄工资、奖金(提成)为0。

  3、在发工资前请假10天或请假超过30天,且在发工资时仍未上岗。工资暂停发放,到岗后一并发放,社会保险在当月或上个月工资中连续扣除。

  4、试用期员工工资按该员工实际出勤天数计算

  5、正常离职员工工资在公司发工资时一并发放。没有特批不得立即结算工资。

  六、薪资调整

  1、公司薪酬调整根据职等职级和《岗位异动管理办法》,结合考核结果确定。

  2、根据职等职级进行调薪时每个岗位最多可调整2级。一年之内最多调薪不得超过4次。

  3、同一职等调到最高职级时,薪酬无法再调。

  4、岗位异动,薪酬同时调整,薪酬调整幅度不得超过职等和职级规定的薪资。

  5、原则上薪酬每年只调整1次,根据员工个人能力和工作业绩进行确定。

  6、试用期员工转正:经部门、经理考核合格后,有员工本人填写《转正审批表》,逐级报批后,由行政部通知财务部开始调整薪资的时间,调整后的薪资标准。

  七、附则

  1、本薪酬调整管理规定解释权属行政部。

  2、本薪酬管理规定有董事长(总经理)批准后执行。

  3、根据法律本管理规定公示7天,7天内员工无异议后只第8条执行。

  一、目的

  建立公*、公正、合理的薪酬管理制度,促进公司及员工的发展与成长。

  二、适用范围

  适用于____________ 。

  三、内容

  1.新雇用的员工,公司通过考查本人的学历、工作经验、工作能力等综合资历和所担任的职务,确定其薪级。试用期结束后,公司将根据其本人的实际表现,决定是否调整其薪级。并且在员工劳动合同有效期内,公司有权根据员工的表现情况随时调整(高、低)员工的薪级。

  根据公司政策,工资每年____月调整一次。

  国家相关政策、行政法规变更或公司人员结构有较大变化及其他原因时,公司可对工资做临时调整。

  2.工资构成

  员工的薪酬由月薪及年终双薪(年终分红)构成。

  月薪=标准工资+奖金

  标准工资=基本工资+福利津贴+岗位工资

  标准工资为员工的合同工资,根据每位员工的任职岗位、资历、能力等确定。

  基本工资占标准工资的40%,为员工的最低生活保障工资,应不低于当地的最低工资标准。

  福利津贴占标准工资的30%,含国家规定的所有生活津贴及政策性补贴。不在职工作的员工不享受福利津贴。

  岗位工资占标准工资的30%,不同岗位的员工,岗位工资不同。不在职工作的员工不享受福利津贴。

  年终双薪(年终红利)是为体现公司对员工的关心而设立。于每年的二月份(春节一前)根据公司上年度的营业情况给与额外发放一个月的工资。年终双薪只限于对公司的正式员工发放。

  奖金(效益工资):

  根据各部门工作任务、经营指标、员工职责履行状况、工作绩效考核结果确立;

  绩效考评由人事部统一进行,与经营利润、销售额、特殊业绩、贡献相联系;

  奖金在工资总额中占_______%左右,也可上不封顶;

  “奖金考核标准”见正式员工工资标准表;

  奖金通过隐秘形式发放。

  3.加班费计算公式

  工作日:加班至20:00以后,____________元补助

  休息日:加班工资=(基本工资+补贴)/22×200%×加班时间(天)

  员工缺勤、旷工期间的工资计算依照本公司制定的《员工休假规定》、《员工考勤规定》。

  5.新进员工第一月工资或离职员工最后一月工资将根据实际出勤天数按以下公式计算:(实际出勤天数/月规定出勤天数)×月工资总额

  6.支付方式

  员工工资以________方式直接在公司规定的发薪日支付给员工本人或存入员工的银行账户。新进员工的银行卡于第一次发薪日发给员工,员工工资以月为单位计算,如有本月未能计入的加班,将与次月工资一起发放。

  标准工资:标准工资于每月的________日发放,遇节假日或公休日则提前至最*的工作日发放。

  月奖金:月奖金于每月的__________日由人事部级财务部核算后发放。

  年终双薪:年终双薪于每年的春节前发放。

  (1)个人所得税;

  (2)社会保险费(养老、失业、大病、住房公积金)中个人负担的部分,住房公积金为员工自愿参加的社会保险,员工可根据自身情况声明放弃此项保险;

  (3)应由个人负担、但公司已预支的费用;

  (4)其他扣款;

  (5)其他个人应负担部分。

  四、薪酬保密

  1.公司实行薪金保密制度;

  2.除公司指定管理人员知道员工薪水外,任何员工泄露薪酬秘密,严重者将受到开除的处分。

  五、附注

  1.本规定自发布之日起生效;

  2.本规定的解释权及修改权在人事部。

  第1章总则

  第1条目的

  为规范集团公司及各成员企业薪酬管理,充分发挥薪酬体系的激励作用,特制定本制度。

  第2条制定原则

  (1)竞争原则:企业保证薪酬水*具有相对市场竞争力。

  (2)公*原则:使企业内部不同职务序列、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公*合理。

  (3)激励原则:企业根据员工的贡献,决定员工的薪酬。

  第3条适用范围

  本企业所有员工。

  第2章薪酬构成

  企业薪酬设计按人力资源的不同类别,实行分类管理,着重体现岗位(或职位)价值和个人贡献。鼓励员工长期为企业服务,共同致力于企业的不断成长和可持续发展,同时共享企业发展所带来的成果。

  第4条企业正式员工薪酬构成

  (1)企业高层薪酬构成=基本年薪+年终效益奖+股权激励+福利

  (2)员工薪酬构成=岗位工资+绩效工资+工龄工资+各种福利+津贴或补贴+奖金

  第5条试用期员工薪酬构成

  企业一般员工试用期为1~6个月不等,具体时间长短根据所在岗位而定。

  员工试用期工资为转正后工资的70%~80%,试用期内不享受正式员工所发放的各类补贴。

  第3章工资系列

  第6条企业根据不同职务性质,将企业的工资划分为行政管理、技术、生产、营销、后勤五类工资系列。员工工资系列适用范围详见下表。

  工资系列适用范围表

  工资系列适用范围

  行政管理系列1.企业高层领导

  2.各职能部门经理

  3.行政部(勤务人员除外)人力资源部、财务部、审计部所有职员

  技术系列

  产品研发部、技术工程部所有员工(各部门经理除外)

  生产系列生产部门、质量管理部门、采购部门所有员工(各部门经理除外)

  营销系列

  市场部、销售部所有员工

  后勤系列一般勤务人员如司机、保安、保洁员等

  第4章高层管理人员薪酬标准的确定

  第7条基本年薪是高层管理人员的一个稳定的收入来源,它是由个人资历和职位决定的。该部分薪酬应占高层管理人员全部薪酬的30%~40%。

  第8条高层管理人员的薪酬水*由薪酬委员会确定,确定的依据是上一年度的企业总体经营业绩以及对外部市场薪酬调查数据的分析。

  第9条年终效益奖

  年终效益奖是对高层管理人员经营业绩的一种短期激励,一般以货币的形式于年底支付,该部分应占高层管理人员全部薪酬的15%~25%。

  第10条股权激励

  这是非常重要的一种激励手段。股权激励主要有股票期权、虚拟股票和限制性股票等方式。

  第5章一般员工工资标准的确定

  第11条岗位工资

  岗位工资主要根据该岗位在企业中的重要程度来确定工资标准。企业实行岗位等级工资制,根据各岗位所承担工作的特性及对员工能力要求的不同,将岗位划分为不同的级别。

  第12条绩效工资

  绩效工资根据企业经营效益和员工个人工作绩效计发。企业将员工绩效考核结果分为五个等级,其标准如下表所示。

  绩效考核标准划分

  等级SABCD

  说明优秀良好合格差

  绩效工资分为月度绩效工资、年度绩效奖金两种。

  月度绩效工资:员工的月度绩效工资同岗位工资一起按月发放,月度绩效工资的发放额度依据员工绩效考核结果确定。

  年度绩效奖金:企业根据年度经营情况和员工一年的绩效考核成绩,决定员工的年度奖金的发放额度。

  第13条工龄工资

  工龄工资是对员工长期为企业服务所给予的一种补偿。其计算方法为从员工正式进入企业之日起计算,工作每满一年可得工龄工资10元/月;工龄工资实行累进计算,满10年不再增加。按月发放。

  第14条奖金

  奖金是对做出重大贡献或优异成绩的集体或个人给予的奖励。

  第6章员工福利

  福利是在基本工资和绩效工资以外,为解决员工后顾之忧所提供的一定保障。

  第15条社会保险

  社会保险是企业按照国家和地方相关法律规定为员工缴纳的养老、失业、医疗、工伤和生育保险。

  第16条法定节假日

  企业按照《劳动法》和其他相关法律规定为员工提供相关假期。法定假日共11天,具体如下。

  元旦(1月1日)1天

  春节(正月初一)3天

  劳动节(5月1日)1天

  清明节(4月5日)1天

  端午节(五月初五)1天

  中秋节(八月十五)1天

  国庆节(10月1日~10月3日)3天

  第17条带薪年假

  员工在企业工作满一年可享受×个工作日的带薪休假,以后在企业工作每增加一年可增加×个工作日的带薪休假,但最多不超过×个工作日。

  第18条其他带薪休假

  企业视员工个人情况,员工享有婚假、丧假、产假和哺乳假等带薪假。

  第19条津贴或补贴

  (1)住房补贴

  企业为员工提供宿舍,因企业原因而未能享受企业宿舍的员工,企业为其提供每月×××元的住房补贴。

  (2)加班津贴

  凡制度工作时间以外的出勤为加班,主要指休息日、法定休假日加班,以及八小时工作日的延长作业时间。

  加班时间必须经主管认可,加点、加班时间不足半小时的不予计算。其加班津贴计算标准如下。

  加班津贴支付标准

  加班时间加班津贴

  工作日加班每小时加点工资=正常工作时间每小时工资×150%支付

  休息日加班每小时加点工资=正常工作时间每小时工资×200%支付

  法定节假日加班每小时加班工资=正常工作时间每小时工资×300%支付

  (3)学历津贴与职务津贴

  为鼓励员工不断学*,提高工作技能,特设立此津贴项目,其标准如下。

  学历津贴、职务津贴支付标准

  津贴类型支付标准

  学历津贴本科×××元

  硕士×××元

  博士及以上×××元

  职务津贴初级×××元

  中级×××元

  高级×××元

  (3)午餐补助

  公司为每位正式员工提供×元/天的午餐补助。

  第7章附则

  第20条本制度由企业人力资源部制定经总经理核准后实施,修改时亦同。

  编制日期审核日期审核部门修改日期

  第1章总则第1条目的

  为规范集团公司及各成员企业薪酬管理,充分发挥薪酬体系的激励作用,特制定本制度。

  第2条制定原则

  (1)竞争原则:企业保证薪酬水*具有相对市场竞争力。

  (2)公*原则:使企业内部不同职务序列、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对公*合理。

  (3)激励原则:企业根据员工的贡献,决定员工的薪酬。

  第3条适用范围

  本企业所有员工。

  第2章薪酬构成

  企业薪酬设计按人力资源的不同类别,实行分类管理,着重体现岗位(或职位)价值和个人贡献。鼓励员工长期为企业服务,共同致力于企业的不断成长和可持续发展,同时共享企业发展所带来的成果。

  第4条企业正式员工薪酬构成

  (1)企业高层薪酬构成=基本年薪+年终效益奖+股权激励+福利

  (2)员工薪酬构成=岗位工资+绩效工资+工龄工资+各种福利+津贴或补贴+奖金

  第5条试用期员工薪酬构成

  企业一般员工试用期为1~6个月不等,具体时间长短根据所在岗位而定。

  员工试用期工资为转正后工资的70%~80%,试用期内不享受正式员工所发放的各类津贴。

  第3章工资系列

  第6条企业根据不同职务性质,将企业的工资划分为行政管理、生产、营销、后勤四类工资系列。员工工资系列适用范围详见下表。工资系列适用范围表工资系列适用范围行政管理系列

  1、企业高层领导

  2、各职能部门经理

  3、行政部、财务部、业务部所有办公室职员生产系列生产部门、质量管理部门、采购部门所有员工(各部门经理除外)后勤系列一般勤务人员如司机、保安、保洁员等第4章高层管理人员薪酬标准的确定

  第7条基本年薪是高层管理人员的一个稳定的收入来源,它是由个人资历和职位决定的。

  该部分薪酬应占高层管理人员全部薪酬的30%~40%。

  第8条高层管理人员的薪酬水*由薪酬委员会确定,确定的依据是上一年度的企业总体经营业绩以及对外部市场薪酬调查数据的分析。

  第9条年终效益奖

  年终效益奖是对高层管理人员经营业绩的一种短期激励,一般以货币的形式于年底支付,该部分应占高层管理人员全部薪酬的15%~25%。

  第10条股权激励

  这是非常重要的一种激励手段。股权激励主要有股票期权、虚拟股票和限制性股票等方式。

  第5章

  一般员工工资标准的确定

  第11条岗位工资

  岗位工资主要根据该岗位在企业中的重要程度来确定工资标准。企业实行岗位等级工资制,根据各岗位所承担工作的特性及对员工能力要求的不同,将岗位划分为不同的级别。

  第12条绩效工资

  绩效工资根据企业经营效益和员工个人工作绩效计发。企业将员工绩效考核结果分为五个等级,其标准如下表所示。绩效考核标准划分绩效工资分为月度绩效工资、年度绩效奖金两种。

  月度绩效工资:员工的月度绩效工资同岗位工资一起按月发放,月度绩效工资的发放额 度依据员工绩效考核结果确定。

  年度绩效奖金:企业根据年度经营情况和员工一年的绩效考核成绩,决定员工的年度奖金的发放额度。

  第13条工龄工资

  工龄工资是对员工长期为企业服务所给予的一种补偿。其计算方法为从员工正式进入企业之日起计算,工作每满一年可得工龄工资10元/月;工龄工资实行累进计算,满XX年不再增加。按月发放。

  第14条奖金

  奖金是对做出重大贡献或优异成绩的集体或个人给予的奖励。

  第6章员工福利

  福利是在基本工资和绩效工资以外,为解决员工后顾之忧所提供的一定保障。

  第15条社会保险

  社会保险是企业按照国家和地方相关法律规定为员工缴纳的养老、失业、医疗、工伤和生育保险。

  第16条法定节假日

  企业按照《劳动法》和其他相关法律规定为员工提供相关假期。法定假日共11天,具体如下。

  元旦(1月1日)1天

  春节(正月初一)3天

  劳动节(5月1日)1天

  清明节(4月5日)1天

  端午节(五月初五)1天

  中秋节(八月十五)1天

  国庆节(10月1日~10月3日)3天

  第17条带薪年假

  员工在企业工作满一年可享受×个工作日的带薪休假,以后在企业工作每增加一年可增加×个工作日的带薪休假,但最多不超过×个工作日。

  第18条其他带薪休假

  企业视员工个人情况,员工享有婚假、丧假、产假和哺乳假等带薪假。

  第19条津贴或补贴

  (1)住房

  企业为员工提供宿舍,因个人原因未能享受企业宿舍的员工不予补贴。

  (2)午餐

  公司为每位员工提供午餐。

  (3)加班津贴

  凡制度工作时间以外的出勤为加班,主要指休息日、法定休假日加班,以及八小时工作日的延长作业时间。加班时间必须经主管认可,加点、加班时间不足半小时的不予计算。其加班津贴计算标准如下。加班津贴支付标准加班时间加班津贴工作日加班每小时加点工资=正常工作时间每小时工资×150%支付休息日加班法定节假日加班每小时加班工资=正常工作时间每小时工资×300%支付(4)职务津贴

  为鼓励员工不断学*,提高工作技能,特设立此津贴项目,其标准如下。津贴类型支付标准第7章附则第20条本制度由企业人力资源部制定经总经理核准后实施,修改时亦同。

  为了切实有效地激发职工的生产积极性,确保公司XX年经营目标的实现,经公司研究决定,XX年职工的效益工资与本单位的思想政治工作、生产经营成果、质量、安全、生产组织与管理挂钩考核发放。具体考核细则如下:

  一、工资的构成

  结合公司的工资分配状况和生产经营特点,公司从各单位工资总额中划出20%作为效益工资;工资总额中的80%作为基本工资。基本工资按职工每月实际出勤情况考核放发,以保障职工的正常收入,效益工资与本单位的思想政治工作、生产经营成果、质量、安全、生产组织与管理考核发放,其中生产经营成果占效益工资的 60%,质量占效益工资的10%,安全占效益工资的10%,生产组织与管理占效益工资的10%,思想政治工作占效益工资的10%。

  二、各单位生产经营成果具体考核指标

  (一)创产值单位考核的指标

  1、供石粉一队、供石粉二队、泥浆站、研究所主要考核上缴管理费指标。完成上缴公司的月(季)管理费且收支*衡,公司核拨全部效益工资;若发生亏损,亏损百分之几,扣效益工资的百分之几,但扣发额最多不超过效益工资的70%;完不成月(季)上缴费用,公司扣发全部的效益工资,欠缴的上缴费用超过1%,按超过部分的10%扣发基本工资。

  2、制剂厂主要考核其承包合同规定的责任指标,即在月允损额符合月(季)考核指标时,公司核拨当月(季)全部效益工资;若允损额超出考核指标时,效益工资按超额比例扣发,但扣发额最多不超过效益工资的70%;但当亏损额超过月(季)全部的效益工资,同时亏损额在此基础上,每超1%,按照超过部分的10%扣发单位的基本工资。

  3、特车队的考核指标主要有亏损指标、生产组织管理、安全管理、车辆完好率、车辆工作率、优质服务率六项指标。其中亏损指标占效益工资的70%,安全指标占效益工资的10%,生产组织管理占效益工资的10%,车辆完好率、车辆工作率、优质服务率占效益工资的10%;实亏额每超亏损指标1%,扣效益工资的1%,但扣发额最多不得超过效益工资总额的70%;但当实损额超过月(季)亏损指标 100%时(含100%),公司扣发该单位月(季)全部的效益工资,同时亏损额在此基础上,每超1%,按照超过部分的10%扣发该单位的基本工资;车辆完好率、车辆工作率、优质服务率每降低百分之几,扣发相应比例的效益工资,但扣发额不得超过效益工资总额的10%;生产组织管理与安全管理考核均按公司XX 年的考核管理办法中的第七条与第八条之规定执行。

  (二)不创产值单位的考核指标

  修保厂效益工资的考核指标为成本、车辆完好率、修保出厂及时率、修保返修率。考核时,其中成本占效益工资的50%;车辆完好率占效益工资的10%;修保出厂及时率占效益工资的20%;修保返修率占效益工资的20%。各项指标均达到承包合同的规定,公司核拨全部效益工资。若成本发生超耗,每超耗百分之几,扣效益工资的百分之几,但扣发额不超过效益工资的50%;车辆完好率、修保出厂及时率每降低百分之几,扣效益工资的百分之几,但扣发额不超过各占的效益工资的比重;修保返修率每上升百分之几,扣效益工资的百分之几,但扣发额不超过效益工资的20%(因车辆报停或缺司机停驶、事故车的修理、待料、材料配件的质量问题,而造成的车辆完好率、修保出厂及时率的降低;返修率的升高的情况除外)。

  三、其他规定

  1、职工因病休假,可凭医院出据的休病证明休假,一次连续休病假10天以内,享受50%的基本工资和50%效益工资,休病假期间不享受误餐费和奖金(基本奖与效益奖)。10天以后继续休病假,按事假考核。

  2、职工因病住院,住院期间基本工资和效益工资均按80%计发,不享受奖金和误餐、车贴、保健、职务津贴等。出院后需继续休病假的,必须持医院出据的休假证明休假,休假期间基本工资和效益工资均按80%计发。不享受奖金和误餐费、车贴、保健、职务津贴等。(一般病症出院后休假不能超过5天,手术和疑难病症出院后休假时间可根据实际情况适当延长,但必需出示医院休假证明。)

  3、符合规定的探亲假、婚丧假期间和公派学*、疗养期间,基本工资和效益工资由原单位全部计发,奖金按基层的考核办法执行;事假期间,工资、奖金全部扣发。

  4、因公受伤病休(非事故责任者),住院在规定的医疗期内按油田有关规定执行。

  5、因工作需要进行加班加点的职工,要尽量给与倒休。确实无法倒休的,按国家规定的加班加点工资计发办法执行。但加班天数,全月不超过四天,特殊情况(自然灾害、事故或其他原因、生产设备、公共设施发生故障,影响生产和公众利益,必须及时抢修的)加班的,不受时间限制。

  员工薪酬福利管理制度

  第一章总则

  为使本公司员工的薪金管理规范化、国际化,特制定本制度。 本公司有关职薪、薪金计算、薪金发放,除另有规定外,均依本制度办理。 本公司员工的职薪,依其学历、工作经验、技能、内在潜力及其担任工作的难易程度、责任轻重等综合因素核发。

  第二章员工薪金类别

  1、本薪乃基本月薪,其金额根据“职薪等级表”的规定核发。

  2、主管加给:凡主管人员根据其职责轻重,按月支付加给。

  3、职务加给 凡担任特殊职务人员根据其职务轻重,按月支付加给。

  4、技术加给(特别加给):凡担任技术部门或在其职务上有特别表现的人员,酌情支付技术加给(特别加给)。

  5、伙食津贴 凡公司未供应伙食者,均发给伙食津贴。

  6、机车津贴 凡业务部外勤人员自备机车者,均发给机车津贴。

  7、加班津贴(加勤津贴):凡于规定工作时间外延长上班时间,按实际情况酌情支付加班津贴,或按时计发加班津贴。若于休假日照常出勤而未补休者,按日发给加勤津贴。

  8、其他津贴 凡上述各项本薪、奖金、津贴以外的津贴,其发给均需要由单位主管会同人事单位商定支付。 9、全勤奖金 每月除公司规定的休假日外,均无请假、旷工、迟到、早退记录的人员,应给予全勤奖金。 10、绩效奖金 凡本公司员工,均享有绩效奖金支领权利,其办法另行规定。

  11、年终奖金 凡本公司员工,年终奖金由董事会根据公司利润情况及员工年度考绩等级核给,其办法另行规定。

  12、其他奖金:包括个人奖金、团体奖金或对公司有特别贡献的奖金,均由董事会支付。

  第三章员工薪金管理

  1、从业人员的薪金计算时间为报到服务之日到退职之日,对于新任用及辞职的员工,当月薪金均以其实际工作天数乘以当月薪给日额。若是下旬26日以后报到的新进人员,为了便于薪金作业,合并于下月份发给薪金。

  2、从业人员在工作中,若遇职称调动、提升,从变更之日起,适用新职等级薪金。

  3、兼任下级或同级主管者,视情形支给或不支给特别加给。

  4、较低级的员工代理较高级之职称时,仍按其原等级本薪支给,但支领代理职称的职务加给。

  第四章员工薪金发放

  1、从业人员的薪金订为每月5日发给上月份的薪金,除另有规定外,应扣除薪金所得税、保险费以及其他应扣款项。

  2、条从业人员领薪时必须本人亲自签章领取,如有特殊原因,不能亲自领取时,由部门主管代领。

  3、领薪时,须将钱数点清,如有疑问或错误,应尽快呈报主管求证,以免日后发生纠纷。

  4、退职人员薪金于办妥离职及移交手续后的发薪日发给,如遇有特殊情况,经批准后在退职日当天核发。

  5、员工应对本身的薪金保密,不得公开谈论,否则降级处分。

  第五章员工晋升管理

  从业人员晋升规定如下:

  1、效率晋升:凡*日表现优秀、情况特殊者由主管办理临时考绩,给予效率晋升,效率晋升包括职称、职等、职级晋升三种。

  2、定期晋升:每年1月1日起为上年度考绩办理期,每年3月1日为晋级生效日,晋级依考绩等次分别加级。

  3、本公司特殊职务人员(专员、特助)其晋升等级最高不得超过本公司主管之职等。

  4、从业人员在年度内曾受累计记大过一次处分而未撤销者,次年内不得晋升职等。

  结合上文例子,我们可以看出各家公司会详细列出基本底薪和各种补贴的发放方式和补给办法。同时也会对于出勤率影响的奖金幅度做出规定,我们的职称评级和职位晋升也是员工薪酬福利管理制度的重要组成部分。这些内容对用工双方都起到了良好作用,形成了积极有效的管理。所以无论我们任职于哪家公司,或是哪家公司制度的制定者,基本内容大致由以上几章组成,各公司会根据自身情况予以增减条文。

  第一章总则

  第一条为了增进职员的工作积极性,促进其发展,同时使职员的.努力方向与公司的目标相一致,以创造最佳的社会效益和经济效益,特制定本办法。

  第二条公司实行效益工资制。职员根据全方位规范管理目标的实现情况限额递增或递减标准效益工资。

  第三条职员工资随着公司的发展和经济效益的提高逐步增加。

  第四条公司正式录用的专职职员、兼职职员、特邀职员和顾问的工资发放依本办法为准。

  第二章工资总额构成

  第五条工资总额是指公司在一定时期内直接支付给职员的劳动报酬总额,其计算应以直接支付给职员的全部劳动报酬为依据。

  第六条工资总额包括下列六个部分:

  1计时工资;

  2计件工资;

  3奖金;

  4津贴和补贴;

  5加班加点工资;

  6特殊情况下支付的工资。

  第七条计时工资是指按计时工资标准和工作时间支付给职员的劳动报酬,包括:

  1对已做工作按计时工资标准支付的工资;

  2在效益工资制情况下,支付给职员的基础效益工资和岗位工资;

  3新聘职员试用期间的见*工资。

  第八条计件工资是指对已做工作按计件单价支付的劳动报酬,包括:

  1接超额累进计件、直接无限计件、限额计件、超定额计件单价支付给职员的工资;

  2按工作任务包干方法支付给职员的工资;

  3按营业额提成或利润提成办法支付给职员的工资。

  第九条奖金是指因职员完成任务或超额完成任务或创收节支而支付的劳动报酬。包括:

  1任务(定额)奖;

  2超额奖;

  3创收奖:

  4节约奖:

  5管理奖;

  6劳动竞赛奖;

  7其他奖金。

  第十条津贴和补贴是指为了补偿职员特殊或额外的劳动消耗和因其他特殊原因支付给职员的津贴和为保证职员工资水*不受物价影响支付给职员的物价补贴,包括:

  1津贴包括补偿职员特殊或额外劳动消耗的津贴、保健性津贴、技术性津贴、年功性津贴及其他津贴;

  2物价补贴包括为保证职员工资水*不受物价变动的影响而支付的各种补贴。

  第十一条加班加点工资是指按规定支付的加班工资或加点工资。

  第十二条特殊情况下支付的工资包括:

  l根据有关法律、法规和政策规定或公司规定,因病、工伤、产假、婚丧假、定期休假、停工学*等原因,接计时工资标准或计件工资标准的一定比例支付的工资。

  2附加工资和保留工资。

  第十三条工资总额不包括下列项目:

  1在有关部门或公司取得的创造发明奖、自然科学奖、科学技术进步奖、合理化建议奖、技术改进奖厦为公司引进资金、人才、信息、技术、产品奖和卓越贡献奖;

  2职员保险和福利方面的各种费用;

  3劳动保护的各项支出;

  4出差伙食补助费、误餐补助费;

  5职员包干完成工作任务的风险性补偿收入;

  6因录用职员向有关单位支付的手续费、管理费、停薪留职费;

  7稿费、授课费、校对费厦其他劳务性报酬;

  8其他经认定不应包括的事项。

  第三章工资级别和工资标准

  第十四条公司将职员分为高级、中级和一般等三类,工资级别定为五个档。

  第十五条职员分为下列三娄:

  l高级职员:总经理、副总经理;

  2中级职员:主管经理、总经理助理、总经理秘书、总会计师、主编、各部室主任:

  3一般职员:上述两项职员范围之外的人员。

  第十六条公司职员的工资级别和工资标准如下:

  1高级职员分为一级和二级。

  一级:总经理,标准月薪20xx美元;

  二级:副总经理,标准月薪1600美元。

  2中级职员分为三级和四级。

  三级:主管经理、总经理助理、总经理秘书、主编,标准月薪1400美元;

  四级:总会计师、各(部)室主任,标准月薪l200美元。

  3一般职员为五级。

  五级:一般职员,标准月薪1000美元。

  第十七条职员的标准月薪包括下列项目:

  1计时工资;

  2计件工资;

  3奖励工资(完成方案责任指标后核发的工资);

  4各种津贴和补贴;

  5经认可的其他项目。

  第十八条职员的标准月薪不包括下列项目:

  1奖金;

  2加班加点工资;

  3特殊情况下支付的工资;

  4本办法第十三条规定的项目。

  第十九条公司顾问、兼职职员、特邀职员不享受本办法第十六条规定的工资标准。

  第二十条公司顾问实行结构工资制,包括基础工资和岗位工资。

  第二十一条公司顾问工资按级别不得高于下列标准:

  1高级顾问:标准月薪1000美元;

  2专业顾问:标准月薪500美元;

  3一般顾问(具有特殊专长的):标准月薪300美元。

  第二十二条公司兼职人员、特邀职员实行计件或计时工资制,具体标准由兼职人员和特邀职员管理部门制定。

  第四章工资及非工资收入的评定

  第二十三条享受效益工资的职员由部门主管根据公司管理目标逐级评定。

  副总经理的工资由总经理评定;主管经理、总经理秘书、总经理助理、总会计师、各(部)室主任的工资由主管副总经理评定;一般职员的工资由各(部)室主任评定。

  第二十四条职员效益工资的评定依据为:

  l任务占工资标准的30%。其中定额为15%,质量为15%;

  2效益占工资标准的50%。其中利润为40%,创收为5%,节约为5%:

  3管理占工资标准的20%。其中出勤为7%,制度执行情况为6%,卫生与安全为2%,纪律为3%,综舍考评为2%。

  第二十五条职员效益工资的核发办法如下:

  1享受效益工资的职员,从效益工资实行之日起,月发效益工资标准的50%。年终核定指标后,达标者一次补清。

  2享受效益工资的职员,年终核定本部门未达标时,按未完成指标的比例递减标准效益工资。

  3已享受效益工资的职员,经定期考核发现其完成的指标低于当月指标的50%以下时,按效益工资标准的20%发放。

  4已享受效益工资的职员3个月均未能完成核定指标时,停发标准效益工资。

  第二十六条职员年终奖励工资和奖金采取与核发工资比值等同比例的办法评定发放,职员每年*均月薪收入比例即为公司职员年终奖励工资和奖金比例,计算方法为:

  年*均月薪收入标准月薪的50%100%=奖励工资比例或奖金比例

  第二十七条对按期完成责任指标、超额完成责任指标、创收节约者的奖金评定按照公司有关规定执行。

  第二十八条奖金评定以公司或部门核定责任指标的完成情况为依据,出现下列情况之一的,公司职员不得享受奖金:

  l公司或部门没有按核定的方案实现其利润指标,且创收和节约等实际收入不能补足利润指标的。

  2公司或部门的创收和节约指标均低于核定方案的30%以下的。

  3公司或部门管理指标低于核定方案的50%以下的。

  4公司或部门在实施方案中出现一次以上责任事故以致造成严重社会影响和重大经济损失的。

  5总经理办公室认定其他不应当享受奖金情况的。

  第二十九条高级职员的奖金从公司核定方案实施后的效益指标中提取,其数额一般不得超过效益指标的3%。

  第三十条中级职员的奖金额依下列情况确定:

  1能够按期完成责任指标的部门,该部门负责人有权取得高于本部门职员*均奖金收入两倍的奖金数额。

  2能够超额完成责任指标的部门,该部门负责人有权取得高于本部门职员*均奖金收入3倍的奖金数额。

  3超额完成效益指标,且超过该部门核定方案效益指标的30%以上的,该部门负责人有权取得高于本部门职员*均奖金收入4倍的奖金数额。

  4部门负责人完成上述l、2、3项,且本人为公司做出卓越贡献,或本人创收超过lo万元的,部门负责人有权取得高于本部门职员*均奖金收入5倍的奖金数额。

  第三十一条公司职员非工资收入的评定接公司的有关规定执行。公司没有明文规定的,由总经理办公会或总经理办公室评定。

  第五章核发程序

  第三十二条公司财务部是发放工资厦非工资收入的惟一合法机构,其他任何部门无权发放工资及非工资性收入,财务人员根据总经理簦批的工资表及领款单发放。

  第三十三条由各部门主管,按月份、部门逐级编制公司职员工资表。编制工资表必须做到:内容具体有依据、项目齐全有事实、金额准确无差错、字迹清楚无涂改,且必须使用碳素墨水钢笔或签字笔。

  第三十四条部门编制的工资表经复查无误,由部门主管和编制人签名盖章后交总经理办公室。总经理办公室会同财务人员对工资表逐一进行审核,认定内容、项目和金额等准确无误后,由审核人员签字盖章,送交总经理批准。

  第三十五条总经理办公室在审核中,若发现部门编制的工资表有误,应及时指出并退回有关部门重新编制,并限定编制时问。审核中对某些问题或事项有争议的,应报副总经理或总经理认定。

  第三十六条公司财务人员依据总经理批准的工资表及时提款,按时发放工资。

  第三十七条非工资性收入由财务部定期或不定期发放。由公司职员填写领款单,部门主管批准井签字,财务人员审核并进交总经理签批。

  第三十八条公司职员的奖励工资和奖金经年终核定部门选标,并办理奖金领款单和编制奖励工资表等手续后,经总经理办公室审核,送总经理簦批后,由财务部在年终指定时间一次性发放。

  第六章附则

  第三十九条本办法在实施中可根据具体情况制定实施细则,或提出修正意见提交总经理办公会予以修正。

  第四十条本办法由总经理办公会负责解释。

  第四十一条本办法自发布之日起实施。

  第一章 总 则

  第一条本制度的设立遵循效率优先、兼顾公*的分配原则,在遵守国家法律、法规的基础上,力争体现员工个人价值、贡献大小,保障职员生活安全的需要,促进公司与职员共同发展。

  第二条 薪酬福利的内容

  本制度所指的薪酬福利内容包括:

  1、工资;

  2、年终奖励;

  3、津贴;

  4、'四金'

  1)社会统筹养老保险;

  2)社会统筹医疗保险;

  3)社会统筹失业保险;

  4)社会住房公积金;

  5、内部医疗保障;

  6、有薪年假。

  第三条适用范围

  本制度适用以下人员:

  1、公司职能部门正/副总经理;

  2、公司职能部门正/副总经理以下全部职员(简称职员);

  3、公司向子公司派出人员。

  第二章 员工工资

  第四条员工工资由基本工资+岗位补贴构成

  第五条职能部门正/副总经理执行职务等级工资制。

  第六条职员执行职级等级工资制。职员分为高级经理级职员、经理级职员、一般职员等三个职级,每个职级又分别为3个工资等级(详见《浙江纳德物业管理有限薪级标准》)。

  第七条工资的确认:

  1、职能部门正/副总经理公司批准录用或聘用时,必须进行工资确认,明确工资待遇;

  2、职员经公司批准试用时,必须进行工资确认,明确工资待遇。

  第八条工资的调整:

  1、根据公司人员年度考核成绩和公司经营业绩,公司每年年初调整一次工资。

  2、工资调整的标准为:

  总体评价优:晋升二级;

  总体评价良:晋升一级;

  总体评价一般:保持原工资级别。

  第八条特殊的工资调整

  1、职能部门正/副总经理经批准调整工作部门和职务,其工资可作出相应调整。

  2、职员经批准转正或调整工作部门、岗位、职级等,其工资可作出相应调整。

  3、薪酬行情发生变化时,人员工资将作出相应调整。

  第九条公司执行工资保密制。员工如对个人工资有疑问,应直接询问综合服务部经理。

  第十条 员工当月工资的支付时间为下月16日,支付的方式按有关规定执行。

  第十一条 税费处理:

  1、员工个人所得税自理;

  2、员工个人所得税由财务部门代扣代缴。

  第三章员工津贴

  第十二条 员工津贴包括以下几部分:

  1、交通补贴;

  2、误餐补贴;

  第十三条津贴发放的对象

  凡与公司签定正式劳动合同的员工自合同生效之日起,均可享受公司发放的交通补贴和误餐补贴。

  第十四条员工在确认、调整工资的同时,确定享受津贴的具体待遇。

  第十五条员工享受津贴的具体办法详见公司其他相关规定。

  第四章 员工年终奖励

  第十五条员工年终奖励是指:公司在每年年终以员工的年度考核成绩为依据,除工资、津贴以外,给员工发放的一次性现金奖励。

  第十六条员工年终奖励的对象:具有年度考核成绩的员工。

  第十七条员工年终奖励的计算公式

  员工年终奖励=基本年薪×系数

  第十八条员工年终奖励计算公式中的系数依据员工年度考核成绩而确定。

  第十九条员工年终奖励的发放按公司有关规定具体执行。

  第五章员工的四金'

  第二十条员工的四金'包括:

  1、社会统筹养老保险;

  2、社会统筹医疗保险;

  3、社会统筹失业保险;

  4、社会住房公积金。

  第二十一条员工'四金'属国家法定员工福利。凡与公司签定正式劳动合同的员工,自合同生效之日起,必须参加公司员工'四金'的缴纳。

  第二十二条员工'四金'的缴纳和享受的标准按照国家每年颁布的法规执行。

  第二十三条员工'四金'中涉及的个人付费部分由员工个人承担。

  第六章员工内部医疗保障

  第二十四条凡与公司签定正式劳动合同的员工,均须参加公司出资投保的团体商业医疗保险。

  第二十五条公司以员工享受团体商业医疗保险所得的保险费,支付员工住院医疗费用中公司应承担的费用。

  第二十六条员工自离职之日起,不再享有团体医疗保险。

  第二十七条公司每年组织一次员工身体健康检查。

  第二十八条员工日常门、急诊费用中,除国家和杭州市法规中规定由公司承担的部分外,其余均由员工个人负担。

  第二十九条员工因工伤产生的医疗费,按国家和杭州市有关法规处理。

  第三十条员工内部医疗保障具体执行办法待有关规定发布后再予执行。

  第七章 员工的假期

  第三十一条员工的假期包括:

  1、法定公众假;

  2、婚假;

  3、丧假

  4、产假

  5、病假

  6、工伤假

  7、事假

  8、带薪年假

  9、探亲假。

  第三十二条凡在公司工作满一年的员工,可享受带薪年假。

  带薪年假的长短与员工个人的职务、职级相关。

  第三十三条带薪年假当年使用,不累积。

  第三十四条员工休假的具体执行办法,详见公司依据国家法规制定的相关规定。

  第八章附则

  第三十五条本制度由综合服务部负责解释。

  【摘要】论文针对国有企业对知识型员工薪酬管理制度上的不足,提出了详细的补充完善措施,并通过案例进行具体的指导说明,以期能够改善国有企业对知识型员工的薪酬待遇,为企业留住人才。

  【关键词】国有企业;知识性员工;薪酬管理制度

  1引言

  “知识型员工”这一概念是由美国学者彼得德鲁克提出的,他赋予知识型员工的内涵是,掌握和运用符号与概念并利用知识与信息的群体。当时只限于运用在某个经理上,现今,这一概念也已推广到大多数白领群体中。知识型员工与其他员工相比,具有过硬的专业知识基础,且综合素质高,价值观念较强,创新创造水*高,比较注重薪酬待遇。知识型员工是国有企业的核心力量、精神支柱、创新创造的源泉,因此,企业要想招揽大量的知识型人才,就需要制定一套合理公*的薪酬管理制度。

  2我国国有企业知识型员工的薪酬管理制度

  2.1国有企业的薪酬分配现状

  目前我国国有企业在进行员工薪酬分配时,普遍使用的方式是按岗位分(即根据员工职务高低下发薪酬,越是高层,薪金越多)、按工作效果分(观察员工的工作效果,予以不同的薪酬待遇)、按个人能力分、按市场价值分(根据市场需求确定不同员工的应得薪酬)、按工作年限分(资历较高的员工要比新进企业的员工占优势)。上述各种薪酬管理制度各有所长,但都存有明显的弊端,不合理的薪酬分配待遇容易引发员工之间的矛盾,形成员工心理上的不*衡感,不利于企业良好团体关系的建立,进而阻碍企业的整体进步。

  2.2现存国有企业知识型员工薪酬管理制度的缺陷

  自经济实现全球化发展后,国有企业与个体经营企业,包括与外资企业等的竞争关系越来越激烈。很多竞争企业利用知识型人员,特别是专家级的知识型员工对工资待遇的看重心理,用高薪酬、高福利的手段诱惑国有企业的知识型员工,从而造成国有企业出现大量知识型人才不断跳槽的现象,这非常不利于国有企业的发展壮大。就现存国有企业对知识型员工的薪酬管理制度分析,发现其存在的缺陷有:忽略了知识型员工的内心活动,没有形成明显的薪酬激励制度。知识型员工经过数十年的研究学*或深造,其专业知识、劳动价值与普通的体力劳动者存在明显的差别,企业对知识型员工的薪酬管理种类过于单调,缺乏有效的激励管理形式,因而对于员工来说没有太大的诱惑力。这些缺陷都将会导致国有企业知识型员工资源的流失,并成为企业发展的绊脚石[1]。

  3国有企业知识型员工薪酬管理制度的补充完善

  国有企业的运转离不开知识型员工的带领和指导,知识型人才可以为企业的发展指明道路和方向,在国有企业的发展过程中发挥着重要的作用。因此,企业必须建立起合理的员工薪酬管理制度,以避免知识型人才的流失。下面将对现有的国有企业知识型员工的薪酬管理制度提出几条补充完善建议。

  3.1配合知识型员工的薪金要求,采取合理的激励政策

  合理的薪酬管理制度应该能够满足知识型员工的薪金要求,基本达到其对薪金报酬的期望值,以符合知识型员工的自我价值估算标准,顺应社会发展趋势。当企业给予的薪金低于或与员工的预期值相差太大时,就会影响员工的工作热情,使员工内部产生不满情绪,进而影响企业的发展。另外,在国有企业知识型员工的薪酬管理制度中还要采取一定的激励政策,对有突出贡献的员工进行一定的物质奖励,从而提高员工的工作积极性,激发其创新创造的能力;还可以提高员工对本企业的忠实程度,防止一些知识型员工因经不住其他企业的福利诱惑而跳槽,这也是国有企业吸引和留住知识型人才的重要策略。

  3.2区分出明显的薪金层次水*,构建合理公*的薪酬管理制度

  国有企业的知识型员工作为一个整体,其团队协作和互助意识是十分重要的。但对于员工的薪金待遇不能一视同仁,对于知识型员工可以根据其工作经验、学历水*、个人能力和工作绩效的不同,划分出不同的层次,且在不同层次水*的知识型员工之间要形成明显的薪金层次区别,从而突出体现其不同的岗位价值、创造性等。这种薪酬管理方式公*合理,容易被员工所接受,而且,区别的薪酬待遇有助于调动知识型员工的工作积极性,并促使员工不断完善自己,提高个人能力,突显其技术带头作用,进而使企业的知识型人力资源发挥出最大的经济效益。

  3.3实行动态变化的员工薪酬管理制度,增加员工的新鲜感

  企业一直践行固有的传统的员工薪酬管理制度,容易造成员工心理上的疲劳感。员工对企业的薪酬安排已经了如指掌,便逐渐对工作产生懈怠,从而造成企业员工整体出现敷衍塞责、应付了事的颓废现象,这会制约企业经营水*的提高和发展规模的扩大。实行动态变化的员工薪酬管理制度,使企业各类型员工对公司的薪金、激励制度等有所期待,这样他们就会拼尽全力,埋头苦干,希望能够提高自己的薪金水*。企业在恰当的时机,给员工来一个福利突袭,制造惊喜,可以增加员工的新鲜感,并且企业可以以此为诱导,激发员工的工作热情,使其全心全意为公司服务[2]。

  3.4建立完整健全的国有企业知识型员工的薪酬管理制度

  众所周知,国有企业在我国的经济发展过程中占据主导地位,所以我们对于国有企业管理的方方面面都要予以高度的重视,尽量建立起完整健全的管理体系。合理的薪酬管理制度既能为企业赢得知识型人才资源,还有利于企业的资金管理,进而使国有企业有条不紊地运行。在国有企业知识型员工的薪酬管理制度中,除了员工的基本工资外,增设适当的福利、一次性激励金、股权分配等各项附加激励措施,可以提高知识型员工对企业的忠诚度,使其安于本岗位工作,全心全意为企业贡献自己的所长。

  4国有企业对知识型员工的合理薪酬管理制度的实例列举

  下面以某一报社对员工薪酬管理制度的改革为例,具体分析说明合理的国有企业知识型员工薪酬管理制度的建立。该报社之前采用的是国家相关部门制定修改的员工工资制度,但从长期执行该工资制度的效果来看,员工内部出现*分工资、没有明显的薪酬差别待遇的现象,这使员工处于满足现状,工作兴致不高的状态,进而制约报社的整体发展。因此,该报社决定对员工的薪酬管理制度进行一次改革修正,以充分发挥薪酬制度对员工的激励作用。报社采用基本薪酬+绩效考察奖励+福利津贴的基本薪酬模式。针对特别的人才类型,采取相应的薪金吸引策略,以便吸引大量外来人才,增强报社的人才实力;对报社内部员工工资进行适当调整,区分出工资差异,应贯彻执行公*、合理、高效的薪酬分配原则,赏罚分明,不歧视新员工,给每一位员工提供充分展示能力的机会;报社还应不断挖掘新型人才,予以合适的奖赏;每间隔一定的周期,为员工提供出国深造、专业培训、外出度假的优惠福利,满足员工的物质需求,从而提高报社员工的忠诚度,形成报社人才的绝对优势。自该报社对原有工资制度实行改革之后,报社的发展规模和效益都得到了很大的提升,由此可见,合理的员工薪酬管理制度及行之有效的激励措施在一个企业长期稳定的发展过程中起着重要作用。

  5结语

  本文详细研究了我国大多数国有企业知识型员工薪酬管理制度的不足,依据专业的薪酬管理理论,阐述了几点切实可行的完善措施,报社薪酬制度改革的实例也为国有企业薪酬制度改革提供了一定的参考价值。希望本文的探讨研究可以帮助国有企业建立起合理健全的知识型员工薪酬管理制度,改善国有企业对知识型员工的薪酬待遇,为企业留住人才。

  【参考文献】

  【1】程贯*.激励知识型员工的整体薪酬[J].中国人力资源开发,20xx(08):74-77.

  【2】王环.传统薪酬制度的弊端及改革[J].新疆职业大学学报,20xx(03):132-135.

  员工薪酬福利管理制度

  第一章 总则

  第一条 目的

  为规范公司薪酬管理工作,建立科学、合理的薪酬体系,充分发挥薪酬的激励作用,依据国家法律法规并结合公司实际情况,特制定本制度。

  第二条 适用范围

  本制度适用于公司全体职员。

  第三条 遵循原则

  1.合法性:符合《劳动法》和其他相关法律法规。

  2.公*性:外部与内部具有相对公*性。

  3.竞争力:与同地区同行业同等要求同等职位相比,薪酬具有竞争力。

  4.激励性:职位结构设计和薪酬策略能够调动职员的积极性。

  5.经济性:薪酬水*与公司经济效益和支付能力保持一致。

  第四条 管理组织

  薪酬管理组织包括绩效与薪酬管理委员会、人力资源部、总经理。

  1.绩效与薪酬管理委员会职责

  (1)负责薪酬管理制度及相关规定的审议;

  (2)负责薪酬调整方案的审议;

  (3)负责薪酬管理制度、规定及方案执行的监督。

  2. 人力资源部职责

  (1)负责薪酬管理的整体工作,包括工资管理、福利管理和考勤管理;

  (2)负责薪酬管理制度、方案、工具等资料的制定、修改和解释;

  (3)负责薪酬管理工作的组织、协调、监督、检查、申诉和调解;

  (4)负责薪酬总额、人力成本预算的制定;

  (5)负责公司年度调薪方案的制定;

  (6)负责薪酬核算及工资发放;

  (7)负责薪酬档案的建立和保管工作;

  (8)其他与薪酬管理相关的工作。

  3.总经理职责

  (1)负责薪酬管理制度、方案的审批;

  (2)负责公司年度调薪方案的审批;

  (3)负责薪酬总额、人力成本预算的审批;

  (4)负责工资发放的审批。

  第二章薪酬构成

  薪酬分为经济性薪酬和非经济性薪酬。非经济性薪酬主要包括:舒适、便利的工作环境;优秀的企业文化;具有挑战性和成就感的工作;有良好的发展空间;公司社会地位高、形象好等。本制度规定的主要是经济性薪酬部分,即包括工资、福利和奖励。

  第五条 工资

  工资主要包括四部分:固定工资、绩效工资、司龄工资、加班工资。

  1.固定工资:根据各岗位不同,职级不同,每月固定发放的工资。

  2.绩效工资:依据职员的绩效评价结果而支付的可变工资,根据绩效评价结果进行调整、发放。

  3.司龄工资:按照职员在本公司服务年限长短来确定,鼓励职员长期、稳定地为企业工作。

  4.加班工资:公司依法安排职员在标准工作时间以外工作所支付的工资报酬。

  第六条 福利

  1.法定福利:按照国家法律法规和政策规定企业必须支付的福利。法定福利包括社会保险和住房公积金。

  2.统一福利:公司为所有职员提供的福利。包括通讯补助、交通补助、餐补、健康检查、职员活动等。

  3.专项福利:指公司为特殊人员或某些特定情况设立的福利。包括职员生日祝福、节日礼金、职员培训、住房补贴及其他等。

  第七条 奖励

  指对公司有重大贡献的职员给予的特别奖励。依据奖励的不同标准进行发放奖金,详见《奖惩制度》。

  第三章 工资管理

  第八条 薪酬总额

  指企业一年内支付给全体职员的劳动报酬总额。

  第九条 薪酬预算

  人力资源部根据公司上一年度薪酬总额和本年度薪酬调整预期等因素,制定年度薪酬预算。

  第十条 工资核算

  1. 核算周期

  以每月自然日作为一个会计核算周期。

  2.工资计算项

  (1)实发工资=应发工资—应扣款项

  (2)应发工资=固定工资+绩效工资+司龄工资+加班工资+补助+奖励

  (3)应扣款项=社保和公积金扣款+个人所得税+考勤扣款+其他扣款

  (4)日工资=月工资收入÷月计薪天数

  (5)小时工资=日工资÷日工作小时数

  (6)月计薪天数=(365天-104天)÷12月=21.75天≈22天

  (7)计算时,过程数据保留两位小数,结果数据四舍五入(即实发工资)以整数计算。

  3.工资应发项

  (1)固定工资

  固定工资标准与劳动合同签订的工资标准相同。

  (2)季度绩效工资

  ①职能类。包括:人力资源部、行政部、财务部、运营部、信息部、市场部、储运部。

  绩效工资=绩效系数×固定工资×80%

  ②销售类。包括:销售部大区经理、地区招商经理、地区招商专员。

  绩效工资=绩效系数×业绩提成×80%

  ③销售附属类。包括:销售部助理(文员)、推广经理。

  绩效工资=绩效系数×固定工资×80%

  ④新入职职员工作不满一个绩效评价周期的,绩效工资发放以整月为核算标准,即从入职次月开始计算绩效工资。

  ⑤离职职员只有完成整个绩效评价周期的工作,才可享有当期绩效工资。

  (3)年度绩效工资

  根据年度评价结果发放,具体对应标准如下:

  ①职能类、销售附属类

  A级:100-104分,审议通过后年底双薪;105分以上,年底双薪。

  B级:80-89分,审议通过后年底一薪;90-99分,年底一薪。

  ② 销售类

  绩效工资=绩效系数×年度业绩提成总额×20%

  ③绩效周期

  (4)加班工资

  ①凡是安排职员延长工作时间的,支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;

  ②休息日安排职员工作又不能安排补休的,支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;

  ③法定休假日安排劳动者工作的,支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

  (5)司龄工资

  ①计算公式:司龄工资=职员司龄×司龄工资发放标准

  ②发放标准:在公司工作一年以上的职员,享受司龄工资待遇。司龄工资按每月50元的标准计入工资总额,并以每年50元的标准递增。

  ③计算方法:从职员入职当日至核算日当月为一个司龄周期。工作满一年后的当月开始享有司龄工资。

  (6)补助

  补助包括餐补、通讯补助、交通补助。计算标准详见第四章福利管理。

  4.工资应扣项

  (1)社保和公积金扣款:由职员个人承担的各项社会保险费及住房公积金。

  (2)应纳个人所得税=(应发工资合计 -五险一金个人缴纳金额-个税起征点)× 适用税率 - 速算扣除数

  (3)缺勤、休假工资的计算

  ①缺勤扣款:扣款金额=日工资×缺勤天数。具体标准参照《考勤管理制度》执行。

  ③ 产假:女职员产假期间享有国家生育津贴,公司代发工资及节假日福利,其五险一金按正常规定缴纳。如职员工资高于生育津贴金额,差额部分由公司支付。由于工作需要无法按时休产假的职员,经公司总经理批准后,除可享受本条规定的产假待遇外,同时还享有正常工作的福利待遇。

  ③婚假、哺乳假、丧假、年假在规定时间范围内,固定工资、绩效工资、通讯、交通补助照常发放,餐补按实际出勤天数计发。如超过规定的时间范围,按事假标准处理。

  (4)其他扣款:公司制度规定的其他代扣费用。如职员个人借款偿还金及《奖惩制度》规定的扣款金额等。

  第十一条 工资发放

  1.发放时间

  (1)每月末前支付上一会计月度工资,如遇节假日顺延。

  (2)原则上,任何人不得影响工资正常发放,但由于不可抗力或公司特殊情况等因素,影响延缓工资支付时,财务经理或公司领导应提前一个工作日通知人力资源部,确定延缓发放日期,由人力资源部通知全体职员。

  2.月度工资发放流程

  (1)沈阳本地职员考勤由前台负责统计,外阜职员考勤由各大区助理负责统计。22日前,前台和大区助理将《月度考勤汇总表》提交薪酬关系主管进行审核;职员关系专员将《五险一金变动情况汇总表》和《公司职员变动汇总表》提交薪酬关系主管作为核算工资的依据。

  (2)22日-23日,薪酬关系主管依据《月度考勤汇总表》、《五险一金变动情况汇总表》、《公司职员变动汇总表》和《调薪审批表》等相关表单核算工资。

  (3)25日前,财务部工资审核人应完成对工资表的审核。由于公司在薪酬管理上实行保密原则,故财务经理仅对工资总额具有监督管理职能,其他人员不得以任何名义打听、了解工资标准,一经查处将严肃处理。详见公司《奖惩制度》。

  (4)薪酬关系主管25日将审核后的工资表提交总经理审批。

  (5)薪酬关系主管在信息系统中填写《工资发放审批表》,提起工资发放审批申请。审批流程为:薪酬关系主管——工资审核人——总经理——财务分管总经理——财务部资金主管——出纳——薪酬关系主管。审批通过后,薪酬关系主管实施工资发放。

  (6)工资发放次日,职员可以到人力资源部领取本人工资条并签字确认。

  3.绩效工资发放流程

  绩效主管在绩效评价周期次月20日前,将绩效评价数据交给薪酬关系主管做为核算依据。绩效工资核算完毕后与月工资一并发放。

  第十二条 工资查询与保密

  1.工资查询

  (1)公司职员仅限于查询本人工资。如有异议,可在工资发放后三个工作日内到人力资源部查询。过期未进行查询,视为默认发放结果。

  (2)总经理、人力资源部经理有权查询所有职员工资。

  2.工资保密

  (1)每位职员都有义务为自己的工资保密,不允许打探其他职员的工资,也不允许将自己的工资情况告诉其他职员。

  (2)涉及工资核算、复核、审批等工作的人员对工资信息有保密义务。

  (3)对于违反工资保密规定的职员,将依据公司《奖惩制度》给予一定的处罚。

  (4)任何职员发现有违反此规定的,均可向人力资源部举报,情况一经证实将给予举报者奖励。

  第十三条 工资调整

  1.年度调薪

  根据公司年度经营效益、市场工资水*和职员绩效表现,以年为周期对职员工资进行调整,调整时间为每年4月份。人力资源部应于每年3月确定本年度调薪方案,经总经理审批后执行。

  2.工作变动调薪

  职员因晋升、降级、调动等人事活动造成职级、薪等发生变化时,薪酬关系主管应及时变更人事信息。并于次月进行工资调整。

  第四章 福利管理

  第十四条 公司福利体系

  公司福利体系包括法定福利、统一福利和专项福利。

  第十五条法定福利

  1.类别

  法定福利包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。

  2.缴纳规定

  (1)公司按照国家和省市有关社会保险的法律、法规和政策规定参加社会保险和住房公积金,依法缴纳各项费用。

  (2)养老保险、医疗保险、住房公积金的缴费金额由公司和个人共同承担。其中,个人承担部分由公司代扣代缴。

  (3)生育保险、失业保险、大额医疗保险和工伤保险的缴费金额全部由公司承担。

  (4)外阜职员的社会保险和住房公积金原则上在工作所在地缴纳。公司委托人力资源管理公司在职员工作所在地为其缴纳。

  第十六条统一福利

  1. 餐补

  公司为职员提供工作餐补助。发放标准为每天15元,按实际出勤天数以整天为标准进行核算,与当月工资一并发放。

  2.通讯、交通补助

  职员入职、离职当月出勤大于等于10个工作日,通讯、交通补助100%发放。补助按其职务级别划分不同标准。

  3. 带薪休假备注:销售部、市场部助理岗位参照其他部门相应职级标准执行。

  详见《考勤管理制度》。

  4.健康保障

  (1)健康检查:公司每年组织一次职员体检。

  (2)健康医药箱:公司为职员提供基本常用药品,满足日常需求。

  第十七条专项福利

  1.节日礼金

  (1)五一劳动节、十一国庆节,端午节、中秋节、春节,公司分别发放节日礼金或等额实物表示庆贺。

  (2)三八妇女节,女职员放假半天。

  (3)六一儿童节,有子女的职员放假半天。

  (4)节日礼金具体发放标准根据公司经营情况由总经理定夺,人力资源部负责节日礼金方案的拟定。

  2.培训福利

  根据绩效评价结果,由人力资源部制定培训计划并组织实施,以使职员的知识、技能与不断变化的专业技术、外部环境相适应。包括职员在职培训、公费进修、获得培训基金等。详见《培训管理制度》。

  3.生日、结婚、生育祝贺

  (1)生日祝贺:人力资源部代表公司为过生日的职员发送电子生日贺卡,送生日蛋糕、礼品或举办集体庆祝活动等,参考标准为每人100元。

  (2)结婚贺金:职员初婚,公司将给予每人500元贺金。

  (3)生育贺金:职员初育,公司将给予每人500元贺金。

  4.慰问金

  职员直系亲属去世,公司将给予500元慰问金。

  5.住房补贴

  公司给予外派人员或特别职员关于房屋居住的一种补偿性福利待遇,具体适应范围及标准由总经理定夺。

  6.其他

  是公司对上述福利项目未尽事宜的补充,具体适应范围及标准由总经理定夺。

  第五章 职位结构和薪酬确认

  公司按组织结构,根据实际工作需要将职位划分为不同的职层、职等、职级、职类和薪等。详见《职务级别与薪酬等级对照表》、《职种、职类、职级、职位归类表》和《薪酬带宽及固定工资标准明细表》。

  第十八条职层

  不同职系之间,职责的繁简、难易、轻重及任职条件充分相似的所有职位集合称为职层。公司职层分为五层,即基层、操作层、中层、中高层、高层。

  第十九条职等

  按不同职层划分的等级称为职等。公司职等分为五等。

  第二十条职级

  一定职务层次所对应的级别称为职级,体现职务、能力、业绩、资历的综合标志。公司职级分岗位职级与技术职级两类。岗位职级分为职员级、主管级、经理级、总监级、总裁级五类;技术职级分为初级,中级,高级三类。

  第二十一条职类


员工餐厅管理制度15篇(扩展8)

——餐厅管理制度制度(5)份

  一、餐厅卫生制度

  ①餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。

  ②要每一天清扫两次,每周大扫除一次,到达无蝇、无蜘蛛。

  ③不销售变质、生虫食品。

  ④小餐具用后洗净、消毒、保洁。

  ⑤服务小员穿戴清洁工作衣帽,工前、便后洗手消毒。

  ⑥点心、熟食务必在防尘防蝇玻璃柜内销售,坚持使用清洁的售货工具。

  ⑦服务人员工作时禁止戴戒指,手链,涂指甲。

  二、凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度

  ①做到专间、专人、专用工具、案板、容器、抹布、衡器。

  ②室内做到无蝇,并配有流水洗手、消毒、脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、冷藏等设施。

  ③刀板、容器、衡器每次使用前进行清洁消毒,班前紫外线灯照射30分钟,进行空气消毒。

  ④使用食品包装材料贴合卫生要求。

  ⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩,持续个人卫生,操作前洗手消毒。

  ⑥熟食勤作、勤销,做到当天制作,当天销售,过隔食品回锅加热销售,不出售变质食品。

  ⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在凉菜(熟食)间存放。

  二、初(粗)加工间卫生制度

  ①有专用加工场地和食品验收人员,变质原料不加工使用。

  ②清洗池做到荤、素分开;上下水通畅,设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。

  ③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器),不落地,有保洁、保鲜设施。

  ④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用,并有明显标志。

  ⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽,持续个人卫生。

  ⑥防尘防蝇设施齐全,运转正常。

  四、烹调加工卫生制度

  ①不选用、不切配、不烹调、不出售、变质、有毒有害的食品;

  ②块状食品务必充分加热,烧熟煮透,防止外熟内生;

  ③隔、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;

  ④炒菜、烧煮食品勤翻动;

  ⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用后清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;

  ⑥制作点心用原料要以销定量,制作时使用色素、香精等食品添加剂,严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》;

  ⑦工作结束后,调料加盖,做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

  ⑧操作人员应注意个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长发指甲,不蓄长发和胡须,不吸烟,不随地吐痰等;

  ⑨具备能盛放一个餐次的密闭垃圾容器,并做到班产班清。

  五、食品粗加工卫生制度

  ①所有原辅料投产前务必经过检验,不合格的原辅料不得投入生产。

  ②择洗、切配、解冻、加工工艺流程务必合理,各工序务必严格按照操作规程和卫生要求进行操作,确保食品不受污染。

  ③包装食品使用贴合卫生要求的包装材料,包装人员的手在包装前要清洗消毒。

  ④加工用工具、容器、设备务必经常清洗,持续清洁,直接接触食品的加工用具、容器务必消毒。

  ⑤工作人员穿戴整洁工作衣帽,持续个人卫生。

  ⑥加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

  六、食品仓库卫生管理制度

  ①食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常;

  ②食品应分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存;

  ③建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不贴合卫生要求的食品;

  ④食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放;

  ⑤食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,持续干燥和整洁;

  ⑥工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,持续个人卫生。

  七、食品销售卫生制度

  ①销售定型包装食品商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料,进货时向供方索取食品卫生监督机构出具的检验报告单,严禁购销产品标志不全或现售现贴商标的食品;

  ②销售食品务必无毒无害,禁止出售变质、生虫、掺假、掺杂、超过保存期和其他不贴合食品卫生标准和规定的食品;

  ③出售直接入口的散装食品应有防蝇、防尘设施,并正当使用。使用工具售货及无毒、清洁的的运装材料,禁止使用废旧报纸运装食品。货款、工具分开存放,所用工具班前应彻底清洗消毒;

  ④从业人员穿戴清洁的工作衣帽,并做到:不留长指甲、长头发、长胡须,不戴戒指,不涂指甲油,操作时不吸烟;

  ⑤吧台内严禁落地存放食品,严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。

  八、食品采购、验收卫生制度

  ①采购的食品原料及成品务必色、香、味、形正常,不采购变质、霉变及其他不贴合卫生标准要求的食品;

  ②采购肉类食品务必索取兽医卫生检验合格;

  ③采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品,应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品务必有中文标识;

  ④采购定型包装食品,商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期(保质期)等资料;

  ⑤运输车辆和容器应专用,严禁与其他非食品混装、混运。

  ⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收,合格者入库储存,不合格者退回。

  回答人的补充20xx—11—0309:02

九、除害卫生制度

  ①操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;

  ②发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;

  ③发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理,并用硬质材料进行封堵。

  十、卫生检查制度

  ①卫生管理人员应每一天进行卫生检查;

  ②各部门每周进行一次卫生检查;

  ③单位负责人每月组织一次卫生检查;

  ④各类检查应有检查记录;

  ⑤发现严重问题应有改善及奖惩记录;

  ⑥检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具,冷藏、冷冻设施,损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。

  十一、从业人员体检、培训制度

  ①从业人员上岗前务必到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;

  ②发现五病患者及时调离;

  ③未取得体检、培训合格证明不得上岗;

  ④从业人员体检、培训合格证明应随身携带,以备检查。

  十二、餐饮业卫生管理档案制度

  ①有专人负责、专人保管;

  ②档案应每年进行一次整理;

  ③档案资料:卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。

  十三、食品添加剂使用与管理制度

  ①食品添加剂务必使用国家批准的品种和在允许范围内使用。

  ②采购食品添加剂要有记录并存档。

  ③食品添加剂要专人负责保管,并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。

  ④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。

  ⑤不得在食品中乱加添加剂。

  ⑥实行食品添加剂使用职责追究制。

  十四、面食制作卫生管理制度

  ①米面及其他杂粮务必有卫生检验合格证明。

  ②用发酵剂、食用碱等添加剂务必有索证。

  ③面食间清洗水池荤、素分开,并有明显标志。

  ④面食间案板务必荤、素分开使用,并有标志。

  ⑤务必有盛放肉(馅)等专用冰箱。

  ⑥室内做到放蝇、防尘、防鼠。

  ⑦加工人员穿戴整洁工作衣帽,持续个人卫生,不准戴戒指、手链、涂指甲等。

  ⑧有室内卫生定时清扫制度。

  十五、裱花制作卫生管理制度

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