一、配餐间的工作人员进入配餐间前，要着装整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能提供服务。
二、工作人员服务时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻、耳。
三、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒;
四、配餐间内的一切食品容器、用具、餐具必须每餐洗净、消毒;
五、配餐间要每餐清洁，保持室内干净卫生，杂物及非直接入口食品不得进入配餐间;
六、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台上。
七、出售食品的工作人员的手不得接触钱币等污物。
八、出售剩余食品必须专柜冷藏存放，隔夜或隔餐食品必须充分加热后方可出售，不出售感观异常或变质食品。
九、未经允许，工作人员不能随意换岗，非配餐间工作人员不能在配餐时随意出入配餐间。
十、操作完毕后关闭食品出售窗。
一、不得使用过期、霉烂变质的食品和原料、调料以及超过24小时出售剩余食品。
二、制订学生及教职工食谱，每周更换，合理配餐，*衡膳食，注意营养搭配和花色品种调节，做到色、香、味、美、鲜。
三、主副食品加工制作搭配应体现各种餐食应具有的特色，结合学生生长和老师膳食营养特点，做到营养丰富，软、细、嫩、自然、清香、可口、易于消化。
四、面点制作搭配合理，原料新鲜。所配成品面点、奶制品必须做到包装、贮存、运输符合卫生安全要求。
五、不得配制生拌凉菜，不得配用无证、缺证以及证照与食品不一致的成品食品。
六、禁止搭配高危食品，如皮蛋、生拌凉粉、生拌黄瓜、四季豆、拌兔丁、香肠以及不是正规厂家生产的腌腊制品。
七、配餐时，不能直接接触食品，必须使用一次性手套和菜夹子等工具。
八、配餐人员要依照制度完成食堂交办的临时性大型活动的用餐保障。
九、按照食品从业人员卫生要求做好个人卫生。
为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。现制定食堂管理制度。
一、备餐室管理员要经常打扫，清理物品，保持备餐间整洁，积极消灭“四害”（每学期开学前重点消毒餐具等物品）。
二、餐具使用后要做到洗涤、消毒、冲洗，消毒后的餐具应存放备用。用好餐室后要上好门锁，不是工作人员不要入内。
三、餐桌椅保持清洁，及时清理杂物，定时刷洗桌面。吃剩的饭菜不留下餐饮用，应及时倒进专用桶里。做好纱门、窗的设备，以防苍蝇、灰尘进入厨房。备餐餐内不存放易燃易爆物品和有毒药品及和工作无关物品。
四、留样盒饭一定要保存48小时后再处理，保持冰箱的清洁。
五、学生饮用水每学期期初期和期限末定期清洗二次，专人保管，上锁。
六、分餐和清洁水箱人员应注意个人卫生，年年参加体检及培训、必须进行健康体验，并取得健康证。后勤领导人员要经常检查工作，以防食物中毒。
一、充分利用"三防"设施，保持配餐间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
二、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
三、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒；
四、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所要洗手。
五、分发饭菜时，先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生，经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
六、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台或架子上。
七、未经允许，从业人员不能随意换岗，非配餐间的工作人员，在配餐时不得随意出入配餐间。
八、领取饭菜的老师不得进入配餐间，饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。
一、配餐间按专间的要求进行管理，要做到“五专”(专用房间、专人制作、专用工具、容器、专用冷藏设备、专用洗手消毒设施)，其他人员不得随意进出。
二、配餐间工作人员进入专间前应二次更衣，更换洁净的工作衣帽，并将手洗净、消毒、工作时要求戴口罩。
三、空气消毒装置运转正常，每日工作前后开紫外线灯30分钟对室内空气进行消毒。
四、操作前应对配置食品进行检查，凡有腐烂变质或其它感官性状异常时，不得配制使用。
五、盛放食品的容器放置在配餐台上，不得落地存放。
六、工作结束后，及时清理配餐间环境卫生，确保配餐台无残渣、汤汁，无油渍、污渍，地面清洁卫生。
——幼儿园电子设备间管理制度 (菁华3篇)
1.现代教育装备管理员负责校园网的运行、调试、维护等工作，保障校园网的正常运行。
2.班级电子设备是教师授课、幼儿学*的重要工具，全体师生应该能够熟练地正确使用并爱惜。班主任是管理班级电子设备的第一责任人，负责设备管理和使用。
3.班主任要经常检查设备使用情况，如发现设备出现故障应及时通知学校管理员查明原因并妥善处理；如发现设备硬件损坏或丢失，应及时报告学校领导。
4.任课教师应协助班主任管理班级电子设备。上课前认真检查设备，课堂上正确使用设备，课后及时关闭设备并断开电源，填写使用记录。发现问题及时通知管理员处理。
5.任何人不得私自更改IP地址、计算机名、工作组及显示分辨率，不得私自安装与教学无关的软件。教师对于需要保存的材料应建立自己的文件夹进行保存，电脑桌面与C盘上不得存储个人材料。
6.注意系统的维护保养，保持班级电子设备的清洁，不得随意变动设备位置，避免受到外力撞击。确保班级电子设备的正常使用。
7.幼儿园将班级电子设备管理、使用情况列入班级常规检查内容，定期检查、评比，给予奖惩。
一、保持室内整洁，不得随意制造垃圾。
二、保持室内安静，不得随意高声谈论，以免影响他人。
三、上机人员要做好登记工作，管理人员要做好核查工作。
四、上机人员不得随意破坏电脑系统，不得带有病毒磁盘进行拷贝、上载、下载文件。
五、上机人员禁止散发对国家、民族不利言论，禁止攻击他人电脑。
六、上机人员对所使用电脑，不得随便乱操作，在确认机器已关闭情况下方能离开阅览室。
七、上机人员要服从管理人员安排，管理人员对上机人员所提问题要热情予以帮助解答。
八、管理人员要做好清扫工作，以保持本室清洁。
九、管理人员要维护管理好阅览室，不能随便让外校人员进入阅览室。
十、管理人员要在确保窗已关好，灯已熄灭，机器已关好，电源总开关已关，方能离开阅览室。
1、教师电子备课室全天向全校教职工开放；
2、教师进入电子备课室必须换鞋套；
3、不得私自携带外来磁盘、优盘、光盘进入计算机房，如必定要使用自己盘片时，必须先由管理员进行检查之后才可以使用；
4、教师电子备课室的`资料（包括软件及工具书），可用于教师备课时查阅，凡属机房内部资料，一律不得外借；
5、在教师电子备课室上机时应保持安静，不得喧哗，不得聊天谈话以至影响其他老师上机；
6、教师上机时，应保持室内环境整洁，不得乱扔纸屑等杂物，不得随地吐痰以影响环境。计算机房内严禁抽烟；
7、教师电子备课室仅作教师备课、制作课件及学*之用，不得做玩游戏或上网聊天等与学*无关之事、
8、教师上机之后，应主动填写好该机的上机登记册，填写好日期、姓名、使用时间以及使用状况
9、教师若要使用教师电子备课室内的扫描仪、打印机、刻录机，必须先填写申请单，并由主管领导签字同意后，由管理人员操作；
10、任何人不得擅自更改计算机软、硬件设置、ip地址、计算机名、工作组，如有违反，将取消上机资格并作适当的罚款处理；
11、任何人不得私自安装各类软件，如有需要，由机房管理员经审查允许后代为安装；
12、使用教师电子备课室，应该注意用电安全，使用完毕后应正常关闭系统及计算机，并切断电源
13、未经许可，学生不得擅入教师电子备课室。
——配餐间管理制度实用五篇
配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定配餐间管理制度。
一、充分利用'三防'设施,保持配餐间的清洁卫生,发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
二、工作人员进入配餐间前着装要整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
三、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所要洗手。
四、分发饭菜时,先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生,经过清洗、消毒的'容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
五、成品饭菜不能直接放在地上,要放在操作台或架子上。
六、未经允许,从业人员不能随意换岗,非配餐间的工作人员,在配餐时不得随意出入配餐间。
一、配餐间工作人员操作前应穿戴好清洁的工作衣帽和口罩,清洗双手并严格消毒后进入配餐间。
二、空气消毒装置运转正常,每日工作前后用紫外线灯对室内空气进行30分钟消毒。
三、操作前应对所配制食品进行检查,凡有腐烂变质或其它感官性状异常时,不得配制使用。
四、食品放置于餐台上,不得落地,分好的'菜盘与盘之间未加保鲜膜不得重叠交错放置。
五、配好的食品从传送窗传出。
六、分装食品的操作人员必须使用工具或戴一次性手套,并戴口罩。
七、个人用品及与开餐无关的物品不得放入备餐柜内或配餐台上。
八、配制完成时间距开餐时间不得超过2小时。
九、配制工作结束后,做好工具、容器的清洗及配餐台的清洁工作。
为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。现制定食堂管理制度。
一、备餐室管理员要经常打扫，清理物品，保持备餐间整洁，积极消灭“四害”（每学期开学前重点消毒餐具等物品）。
二、餐具使用后要做到洗涤、消毒、冲洗，消毒后的.餐具应存放备用。用好餐室后要上好门锁，不是工作人员不要入内。
三、餐桌椅保持清洁，及时清理杂物，定时刷洗桌面。吃剩的饭菜不留下餐饮用，应及时倒进专用桶里。做好纱门、窗的设备，以防苍蝇、灰尘进入厨房。备餐餐内不存放易燃易爆物品和有毒药品及和工作无关物品。
四、留样盒饭一定要保存48小时后再处理，保持冰箱的清洁。
五、学生饮用水每学期期初期和期限末定期清洗二次，专人保管，上锁。
六、分餐和清洁水箱人员应注意个人卫生，年年参加体检及培训、必须进行健康体验，并取得健康证。后勤领导人员要经常检查工作，以防食物中毒。
一、充分利用“三防”设施,保持配餐间的清洁卫生,发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
二、工作人员进入配餐间前着装要整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
三、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所要洗手。
四、分发饭菜时,先检查盛装饭菜的'容器是否清洁、卫生,经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦试容器。
五、成品饭菜不能直接放在地上。要放在操作台上或架子上。
六、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,非配餐间的工作人员,在配餐时不得随意出入配餐间。
七、领取饭菜的老师不得进入配餐间,饭菜由工作人员送出配餐间。
一、配餐间按专间的`要求进行管理，要做到“五专”(专用房间、专人制作、专用工具、容器、专用冷藏设备、专用洗手消毒设施)，其他人员不得随意进出。
二、配餐间工作人员进入专间前应二次更衣，更换洁净的工作衣帽，并将手洗净、消毒、工作时要求戴口罩。
三、空气消毒装置运转正常，每日工作前后开紫外线灯30分钟对室内空气进行消毒。
四、操作前应对配置食品进行检查，凡有腐烂变质或其它感官性状异常时，不得配制使用。
五、盛放食品的容器放置在配餐台上，不得落地存放。
六、工作结束后，及时清理配餐间环境卫生，确保配餐台无残渣、汤汁，无油渍、污渍，地面清洁卫生。
——幼儿园教师配餐管理制度(5)份
一、充分利用“三防”设施，保持配餐间的清洁卫生，发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。
二、工作人员进入配餐间前着装要整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。
三、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻屎、耳垢，上厕所要洗手。
四、分发饭菜时，先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生，经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。
五、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台或架子上。
六、未经允许，从业人员不能随意换岗，非配餐间的工作人员，在配餐时不得随意出入配餐间。
七、领取饭菜的老师不得进入配餐间，饭菜由配餐间工作人员送出配餐间。
一、设立更衣、洗手消毒专用间。
二、设立与售餐数量相适应的盛放待售食品的台（架）。
三、盛放食品的容器要专用，并有标志。
四、销售熟食要用专用器具，严禁用手抓。
五、不售变质、变味食品。
六、售饭菜窗口要能够开合，严禁开放式。
七、要设置与配餐间相适应的紫外线消毒灯，定时开灯消毒。
八、售饭人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。
1、配餐间的工作人员必须穿戴干净整齐的工作衣、帽、口罩，双手清洗、消毒并带上一次性手套。
2、每天配餐前必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒。
3、配餐间内的一切食品容器、用具、餐具必须洗净、消毒。
4、配餐间所供应一切食品保证新鲜、清洁、质量良好、色泽鲜明及卫生。
5、配餐的工作台面要保持清洁。
6、配餐间内只能存放必须使用的食具、工具、用具，不准存放任何杂物或私人物品。
7、出售食品的工作人员的手不得接触钱币等污物，操作人员必须经常洗手。
8、设有防蝇、防尘设施，并保持清洁。
9、配餐结束后每个人负责搞好自己的岗位区域卫生，并接受领导检查，合格后方可离岗，关闭所有电源。
一、配餐间的工作人员进入配餐间前，要着装整洁，手经过消毒后，戴上一次性手套、口罩才能提供服务。
二、工作人员服务时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏，不能用手抠鼻、耳。
三、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒;
四、配餐间内的'一切食品容器、用具、餐具必须每餐洗净、消毒;
五、配餐间要每餐清洁，保持室内干净卫生，杂物及非直接入口食品不得进入配餐间;
六、成品饭菜不能直接放在地上，要放在操作台上。
七、出售食品的工作人员的手不得接触钱币等污物。
八、出售剩余食品必须专柜冷藏存放，隔夜或隔餐食品必须充分加热后方可出售，不出售感观异常或变质食品。
九、未经允许，工作人员不能随意换岗，非配餐间工作人员不能在配餐时随意出入配餐间。
十、操作完毕后关闭食品出售窗。
一、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。
二、食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
三、食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用，加工动物性食品、植物性食品、水产品的操作台、用具和容器要有明显标志并分开使用。
四、易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。
五、切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。
六、切配好的食品应按照加工操作规程，在规定时间内使用。
七、用于盛装食品的容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。
八、加工结束应及时清理地面，水池、操作台、工用具、容器及所用机械设备清洗干净，定位存放，做到刀不锈、板不霉、整齐有序，及时清理垃圾，保持室内清洁卫生。
九、在专用洗托布池或洗拖布桶内洗拖布。不得在食品原料清洗水池内清洗拖布。
——幼儿园教研管理制度（精选5篇）
1、教研组长教研活动工作制度
1、每学期开学前2周内完成教研计划，并于教研组长会议中做交流。
2、按教研计划实施教研活动;根据教研情况及时对计划做出修改、调整、实施。
3、每次教研活动中要做到：
(1)活动之前有准备：教研活动备课、教研活动之前都让教师了解教研活动的内容、与教师沟通、物质准备等。
(2)活动之中有主题：在教研活动中组长要注意调控整个活动的节奏，围绕主题展开讨论，不偏题、离题。经过激烈的辩解、讨论后，组长要善于归纳总结，把教师中的零星观点汇总、整理成本次活动的讨论成果，并提出1—2个思考题，让教师回去作进一步的思索。
(3)活动之后有思考：进行教研反思，积极采取措施做好反思后的具体 落实、跟进。
4、认真负责地组织好教师开展教研活动、教育教学实践活动，做好实践活动小结。
5、每周认真负责查阅教师的计划制定，给予适当指导。
6、定期召开教研组长会议，交流教研组工作，分析教研现状，解决教研存在问题。
2、教师教研工作制度
1、完成每学期的工作安排，态度认真。
2、参加教研活动时，做到人到、心到、口到，积极发言并作好认真的准备。
3、在每次教研活动中要做到：
(1)活动之前有准备：知道教研活动的内容，并根据内容寻找相关的理论文章、阅读书籍，预先有准备，做到有话可说。
(2)活动之中有主题：教师可以从不同的角度阐述自己的看法，形成争论、辩解的氛围，做到有话善于说。
4、能按要求定期完成案例，对不符合要求的必须重新进行制定;并定时张贴每位教师案例，有教师参与对案例做出评议打分。
3、会议制度
1、每月1次月工作总结会议、1次核心组会议、两周1次大教研活动、小教研活动、教研组长会议。(书面)
2、参加会议不迟到、中途不擅自离开，会议中不接听手机;无特殊情况不得擅自请假。
4、教师学*制度
1、组织全园教师定期学*教育理论、政策、法规等。
2、自学学*内容，在小教研中展开有主题有中心的交流，做好记录。
3、写出专题总结或经验论文等，在园内进行交流、评比。
5、教师备课制度
1、根据幼儿园备课计划的不断完善和调整，以及组长针对教师备课中出现的问题提出的意见和建议，教师在不说明情况之下，必须按照教研组长的要求重新将计划做出修改和完善并上传，备课计划必须在教研组长通过之后方可以进行实施。
2、教师在认真完成备课内容后、周五之前将周计划、日备课计划上传教研组长。
3、观察与反思与月计划每月月底前完成一起上传教研组长。
6、教学实践与观摩制度
1、教师必须根据幼儿园园本研究的工作开展教研活动，同时明确教研实践活动是提高教师专业化水*的途径，必须做到人人参与人人实践。
2、在开展二课三反思活动、实践活动之前每位教师都需做好讨论的准备，以及实践活动之后必须做出评析、反思;对观摩的活动进行评析、反馈。
3、教师实践活动是教师业务考核内容之一以备存档。
7、园本培训制度
1、有针对性的对教师进行业务培训和学*，并邀请专家前来指导;教师必须认真参加教育学院和园安排的外出业务学*和技能学*任务。
2、接受培训的教师根据需要定时定期的进行展示汇报培训结果，并保证展示汇报质量。
3、作为园内的骨干教师、教研组长、积极分子要主动接受和参加园内组织的各项培训工作，并在与姐妹园开展结对的活动中，认真完成园内所需的对外实践展示和实践交流活动。
8、园本研究奖惩制度
1、鼓励教师进行本科学历的自我培训学*，凡在现任园长任职期间，完成本科学业的教师，可报销学费：全额1/3。
2、在区级、市级、国家级刊物上发表交流的经验论文、教学活动设计、教育教学案例的，给予1篇10分奖励，以此类推。
3、园内大活动：实行自行申报和级组推荐相结合的方法实行，计划实施的加5分，由园内推出计划实施的再加5分。
4、大教研实践活动：主动代表级组加10分、级组推荐加5分。
5、教学评比活动：级组推荐园内评比加10分;园内推荐支部评比加15分;园内推荐区里评比加20分。获得名次：一等奖200元;二等奖150元;三等奖100元。
6、接受园级对外展示工作、汇报工作、交流工作按照工作量、强度、性质加5分、10分、15分、20分。
9、教研档案管理制度
1、园内所有活动包括资料：活动计划、照片、活动记录、活动反馈。
2、学期结束，各部门及时整理资料归档，遗漏的及时补足，并交由专人负责。
3、凡归档资料，无特殊原因不得外借;需要外借的，必须经由园领导同意，出写借条：说明原因、归还时间。
10、教师工作考核、考评制度
1、严格执行考核分配方案，教师可对本人当月考核提出疑惑问题，园长给予解释与解答。
2、 实行一年一考、一人一考制度，考核不得与其他教学活动合并进行，每位教师必须对考核教师做出事实评析、公正打分。教师在考核中有提出意见和建议的，必须经过考评小组的商议讨论，给予答复。
3、年终考评由月考评、业务考评、年终考核三者综合而得。
4、教师对管理、教学、制度有意见或建议，可向本级组、本部门负责人、教师代表提出上传至园长，经园民管会讨论，给予答复。
1、根据《纲要》及我园发展目标，制定教研规划，提交教师讨论通过后实施；
2、设立教学园长，保教主任，教研组长三级管理模式，确保教研渠道畅通；
3、每周五中午集中教研，由专人负责记录每次教研活动的实况；
4、教研活动实行签到，要求参与人员认真遵守时间，不迟到不早退，不做与教研无关的事项；
5、营造愉悦，开放的教研气氛，吸引教师主动参与教研；
6、教师按要求格式记录教研内容，并及时做好反思小结，记录全面，字迹工整；
7、在活动中大胆表述自己的意见观点，形成有效互动；
8、根据议题灵活采用多种教研模式，如小组集中讨论，同领域教师弧形听课等；
9、每位教师每学期至少提供两个教研议题，推荐一片好文章及读书心得；
10、结合幼儿园发展目标及个人专长制定个人发展规划；
11、每学期组织教师进行教育实践观摩，交流等案例教研；
12、每学期教师需提供一篇与幼儿园科研课题有关的教育教学论文或总结、课件等。
一、学*及教研制度
1、每周安排一次学*和教研活动时间。
2、学*时做到严肃认真，不迟到、不早退、不闲聊、积极参加讨论 、认真做好记录无特殊情况不得请假。
3、外出学*时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录并主动向领导(园长)汇报。
4、每月举行一次班级工作汇报。每月写一篇教育笔记，每学期进行一次各年龄班一日教育活动、环境布置、游戏活动的相互观摩、检查。
5、各年级组根据幼儿园计划的培养目标，结合园所实际情况，制订学期教研计划，及时吸取国内外幼教信息，有计划地组织保教人员 搜集、整理、编写资料，定期组织学*与讨论，并在实践中探索，不断交流总结经验，使教研活动有针对性，有特色性。
6、园长定期或不定期抽查教师的教育计划、教研组计划、教师的教育总结笔记。检查保教人员一日组织活 动或某生活环节，及时与保教人员交换意见。
二、卫生保健制度
1、必须严格执行***颁布的《幼儿所、幼儿园保健制度》和省、市、区有关卫生保健制度。
2、制定合理的一日生活制度。注意饮食卫生;每日体育活动不少于1小时。
3、每2个月测量身高体重一次，每学期测视力一次，对弱视幼儿每2个月测查一次;每学期验血色素一次;每2 个月对幼儿身体健康发展状况进行分析;建立幼儿健康档案登记、 统计制度。
4、坚持晨检、午检、晚检制度，发现疾病及时处理，并做好记录。
5、新生入园和新工作人员到岗均要先做体检，以后半年验血复查一次。
6、配合***门做预防接种工作。
7、为幼儿提供合理膳食，每周制定带量食谱，定期计算营养摄取量 ，每月召开膳食委员会。
8、每天保证供应充足的温度适中的开水，每天起床后、课间、运动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的*惯。
9、培养幼儿良好的大小便*惯，提醒幼儿每天大便一次。
三、安全检查制度
1、教师保育员要以幼儿为中心，关注幼儿在各项活动家中的安全。
2、上班人员交接时一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按学校的接送程序进行，不能违返。
3、值午睡班时，工作人员勤巡视，细心观察防止幼儿在被窝内发生意外。
4、经常检查幼儿的口袋，不让幼儿玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险 物品，以防伤害幼儿。
5、必须妥善保管药物，喂药时要仔细核对，有毒物品由专人管理， 严禁在班上存放，药物的保管和服用由医务人员负责。
6、开水瓶要加锁，热汤热粥时要加盖，防止发生烫伤和中毒事故。
7、注意房屋、场地、家具、用具、玩具、活动器械、电器设备的安 全使用，每月检查一次，大型体育器械、电器每周检查一次，并做好检查记录。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。
四、幼儿园安全防火制度
——幼儿园教育科研管理制度(精选5篇)
为切实加强我园现代教育技术设备管理，确保教育信息化和教育现代化的顺利实施，制定本制度。
一、现代教育技术设备管理应定位放置，并由相应专业人员负责保管；要建立设备技术档案和固定资产总帐及分类帐；每学期清点核对一次，做到帐帐相符，帐物相符。
二、加强对各种设备的检查、保养、维修，做好通风、防潮、放火、防盗、防尘、防磁、防腐蚀、防静电、防雷击、防病毒、安全用电等工作。
三、现代教育技术设备管理因公需要短期外借的，须经分管校长书面批准，办理相关手续，方可借出，用毕及时归还。所有一律不得借予私人使用。
四、由班级和个人保管的教育技术设备管理，开学初由班主任和使用人填写《设备领用登记表》，办理领用手续，并设专人管理。教学过程中临时所须教学设备，使用人须提前填写《设备使用通知单》，办理使用手续。所有设备均应在学期末归还学校，集中保管。
五、所有归还的现代教育技术设备管理均应检查验收，并作出验收记录。对人为损害或因违反操作规程、使用不当造成的损害，应追究责任，并按有关规定赔偿。
六、现代教育技术设备管理使用应严格遵守操作规程和技术规范。大型、精密、贵重的设备，还应建立专门的使用操作记录，随时记载设备的使用、保养、维修等情况，设备应始终处于完好状态，禁止带故障运行，以确保教育教学的正常进行。
七、现代教育技术设备管理使用过程中的正常损坏，应及时报修；失去使用价值的设备，经技术鉴定确认后，报请有关领导审批，及时报废，并办理财产报废注销手续。
八、 现代教育技术设备管理的保管人员调离本岗，应办理财产移交手续，并由有关领导监交，三方签字生效，以保证财产不受损失。
一、成立园内小教研组，负责制定好活动计划，订立教研计划，按照计划定期开展教学研究活动。
二、每学期组织群众性的教学观摩和教学研究活动，鼓励创新，观摩后，组织讨论、评议、评分，并作为教师业务考核内容。
三、教研组长要有计划地在本组内开展相互听课、评课等研讨活动。带领本组教师不断学*、不断提高组织教学能力。
四、每学期期末，对各班进行教育质量检查和班级工作评估，开展评选优秀班级活动。
五、每学期要围绕1—2个专题开展教研活动，切实提高实际教育教学工作的质量。教师应准时参加教研活动，不得无故缺*。应故不能参加学*活动者，应事先向园长或保教业务主任请假。其表现与考核挂钩。教研活动时应积极发表自己的见解，努力形成讨论、争鸣、探究的氛围。每位教师要找准一个目标实践研究，解决实际教学工作中遇到的难题。积极转变观念，提高自身素质。
六、保教业务主任要制定活动方案，教研组长要有计划地分步实施计划，确保每阶段活动有方案有总结，不断提高教研活动的质量。
七、积极参加各级教育领导部门组织的各种教研活动。
八、对省及市级、国家级刊物上发展或参加市以上交流的经验论文、实验报告等，给予奖励制度。
九、不定期教师到其他幼儿园参观学*，开阔视野、取长补短。
十、教师应准时参加教研活动，无特殊情况不得请假。在活动时，教师应积极发表自己的见解，努形成探究、团结的教研气氛。
十一、教研活动中作好书面记录，记录要规范化，以备归档。
十二、学期结束时，教研组要把本学期在活动中产生的各种资料交业务园长，教研组还应提倡和支持教师及时总结自己在教学活动中的点滴经验。
十三、每学期末进行一次专题经验交流总结，进行表彰奖励，教研成绩由教研组长考核，并记入教师全面考核档案
十四、做好过程研究的资料积累。切实做好青年教师结对培养和骨干名教师目标培养工作。
一、每期安排四次学*和教研活动时间。
二、学*时做到严肃认真，不迟到、不早退、不闲聊、积极参加讨论、认真做好记录。无特殊情况不得请假。
三、外出学*时，事先准备好笔记本，不迟到，不早退，做好记录并主动向领导汇报。
四、各年级组根据幼儿园计划的培养目标，结合我园实际情况，制定学期教研计划，定期组织学*与讨论，并在实践中探索，不断交流总结经验，使教研活动有针对性，有特色性。
五、园长定期或不定期抽查教师的教育计划、教育笔记。
六、每学期进行一次园、班级全面总结。并将其载入个人档案资料。
幼儿园教研管理规章制度范本三：
一、成立教研活动领导小组，每学期开学时制定教科研工作计划，按照计划定期开展教学研究活动。
二、定期开展业务学*，每位教师准时参加教研活动，不得无故缺*，因故不能参加活动必须向园长请假。
三、学*研讨时做到严肃认真，不迟到，不早退、不闲聊，积极参加讨论，认真做好记录，努力形成争鸣、探究、团结的教研氛围。
四、每学年组织全园性观摩活动、教师基本功观摩展示活动一次，鼓励创新，观摩后，组织对每位教师的基本技能、组织活动等情况进行评议，并作为教师业务考核内容存档。
五、各班段教研组长要切实负起责任，搞好*时的备课、研究等工作。定期或不定期抽查教师的教育教学计划、检查保教人员一日组织活动或某生活环节的情况，及时与保教人员交换意见。
六、每学期初各班要根据班上工作实际，写出教学科研计划，期末写出专题总结或经验论文等，在园内进行交流、评比。
七、教研活动领导小组要定期检查各班段教研活动开展情况，并给予指导。
八、积极参加各级教育领导部门组织的各种教研活动。
九、每年设法组织教师轮流到先进幼儿园参观、观摩教学活动，开阔视野、取长补短。外出学*时，事先准备好笔记本，不迟到、不早退，做好记录，主动向领导汇报，并负责传达学*内容，写好专题体会一篇。
十、教师要重实践、勤反思、善总结，每位教师每学期至少要撰写一篇教育教学或教研论文。在市级以上刊物发表论文或经验材料的教师，按幼儿园奖励制度给予奖励。
十一、每位教师每月完成一份比较高水*的教学案例(包括设计意图、执教班级、执教者、活动预期目标、材料准备、活动重难点以及反思)。
十二、教研活动领导组每月至少要召开一次例会，研究部署或总结全园的教研活动。
十三、教研活动领导组要做好每学期教研活动的总结工作。
教研组作为教师学*的阵地，是提高保教水*的重要手段之一。教研制度的建设是有效地开展教研活动的保障，幼儿园在民主商议的基础上，明确规定了以下制度：
（一）学*研讨制度
1.每学期安排教师外出学*；有针对性的个别外出培训学*；
2.每周一12：40进行业务学*，组织全园教师定期学*教育理论、政策，结合课题邀请专家讲座，开展专题研讨活动等。
3.每周三12:40进行阶段教研组活动，审议教育计划，解决日常教学活动中存在的问题，修改教学主题。
4.每月每阶段开展一次课题会议，讨论课题研究进程中出现的问题，总结商讨各种应对措施。
5.每周1次集体备课，研讨主题及日计划的制定，促进班级之间的交流。
6.准时参加业务学*，不迟到、早退（会议开始后进入场的作对待学*的态度问题纳入考核），学*时间有事要请假（作为学*考核）。
7.学*、会议前按通知要求做好准备，学*时带好学*材料，做好学*笔记。
8.学*、会议时思想集中，遵守纪律，尊重别人的发言，不看与学*内容无关的报刊杂志。
9.会议（或者学*）时间关掉手机或把手机调至振动，无特殊情况不打电话，不接电话。
（二）教学观摩制度
1.每学期开展一次全园性的教学观摩活动，由业务园长和领域组组长牵头，运用观摩、评析、反思等形式，针对某一领域或学科开展教研。
2.常态课由阶段组长组织在小范围内经常性开展教学观摩。
3.每月执行园长听、评课制度及教师听评课制度。
4.园内的公开课活动，教师积极参加，有特殊原因执行请假制度。
5.听课时，不带水杯进活动室，关掉手机；会议时可把手机调至振动，无特殊情况不打或接听电话。
6.听课时思想集中，遵守纪律，尊重别人的发言，不交头接耳，不看与学*内容无关的报刊杂志。
——幼儿园隔离室管理制度(精选5篇)
为确保开学期返园工作安全、*稳、有序进行，有效控制疫情在园内爆发及蔓延，为了加强传染病的隔离，降低传染病的传染率，以确保儿童的健康，根据我园实际情况，增设临时隔离室，并制定本方案。
一、成立临时隔离室建设管理小组
组长：（园长）
副组长：（保健员）、（保教主任）
（后勤主任）
组员：各班级老师及保育员
二、加强组织领导，明确责任分工
1、建立园长xx负责的临时隔离室责任制，认真执行《学校卫生工作条例》。
2、副组长xx负责幼儿园隔离制度及隔离室管理制度的修订完善。
3、副组长xx负责根据幼儿园实际情况设置临时隔离室区域位置的划定，设施设备的配备。
4、副组长xx负责做好隔离室的日常常规消毒工作及特殊关键时期的应急工作。
5、组员负责护送患病幼儿进隔离室的交接工作。
三、隔离室设置要求
1、隔离室应远离幼儿生活区，相对独立的单间场所，采光和通风良好，最好有单独使用的卫生间和洗手设施；要设立醒目的“隔离留观室”标识，门前有闲人免进等提醒标识，加强警示，避免其他人员误入隔离室。
2、隔离室应具备基础设施：原则上按隔离要求配备基础设施，并能满足日常消毒措施的设施。防护用品（一次性工作帽、防护眼镜（防雾型）、医用防护口罩（N95）、防护服、一次性乳胶手套、一次性鞋套）、红外线快捷式额温耳温体温计、水银体温计、流水洗手设施（包括洗手液、凝胶冼手消毒液、干手纸巾）、紫外线消毒灯、移动式紫外线消毒灯、消毒液（84液、75%酒精）、观察床、药品柜、血压计、一次性压舌板、登记本、污物桶、医疗废物袋。
四、隔离留观对象工作要求
1、各班级在园内一旦发现疫情对象时，应立即通知保健老师。
2、保健员（占莹莹）对确诊病例、疑似病例和可疑病例以及早期症状者，应立即采取隔离措施。
3、患传染病的幼儿及教职工在患病期间必须住院或居家隔离治疗。
4、凡与患传染病幼儿有过密切接触者，应进行医学观察，必要时应进行隔离观察。
5、凡患传染病的幼儿及教职员工经隔离治愈后，必须持有医院开具的痊愈证明，经保健员确认同意后方可复课。
6、留观过程资料存档备案。
五、个人防护要求
1、进入隔离室的工作人员采取一级防护，戴医用外科口罩，每4小时更换1次或感潮湿时更换。
2、每次接触隔离者后立即进行手部卫生（七步洗手法或用速干手消毒剂擦洗）。
六、值守人员要求
1、值守人员（占莹莹），在疫情未解除前要求全天候值守，并做好值守记录，备好各班级幼儿、家长、老师联络信息存档工作，以备急需。
2、从接到班级老师信息开始，直至疫情疑似对象进入隔离室，等待家长接送或医院疫情“120”专车未到等各环节，值守人员应该尽职尽责、密切配合。对值守不在岗，造成疫情事件，将严肃追究其责任。
3、要求处置合理，按“早发现、早隔离、早治疗、早处置”的有效防控机制，快速切断传染源、快速扼杀病毒的传播途径、快速对接家长及医院接送，以达立诊立医。
4、严格执行疫情报告制度，做到不误报、不延报、不瞒报。
七、隔离室消毒要求
（一）日常消毒方法
1、水银体温计需一人一用，用后可用75%的酒精浸泡10分钟）。
2、对隔离室环境每天湿式清扫，对卫生间、桌椅、水龙头、门把手、台面等物体表面进行消毒时，可选用清洗、擦拭、喷雾的方法。一般选择含氯消毒剂，浓度为500mg/L～1000mg/L，作用时间10～30分钟。
3、留观人员产生的生活垃圾均放入垃圾桶，立即清理，清理前用含有效氯2000 mg/L的含氯消毒液喷洒或浇洒垃圾至完全湿润，然后扎紧塑料袋口，统一收集处理。
4、对患病儿童使用的餐饮具采用远红外线消毒柜单独消毒，温度达到125℃，消毒30分钟。也可用250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂浸泡消毒30分钟，消毒后清水冲洗干净。
5、患病儿童的呕吐物、排泄物、分泌物可采用加盖容器收集，用5%的含氯消毒剂按1：4（消毒液：污染物）混合作用2h后排下水道。如呕吐物、排泄物、分泌物等污染物直接污染地面，可用5%的含氯消毒剂浸泡的抹布直接覆盖包裹污染物，作用30分钟后清除，同时用有效氯5000mg/L的含氯消毒剂的擦（拖）布擦（拖）拭可能接触到呕吐物的物体表面及其周围（消毒范围为呕吐物周围2米，建议擦拭2遍）。
6、日常的生活用品（如毛巾、衣物、被罩等）用250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂浸泡1h后常规清洗。
7、转运密切接触者的车辆，可用有效氯为1000mg/L的含氯消毒剂溶液喷洒至表面湿润，作用60分钟后清水冲洗。
（二）终末消毒
对经医学留观者转移至医院隔离后，组织对原留观场所进行全面彻底的终末消毒可用有效氯为1000mg/L的含氯消毒剂溶液喷洒。
八、常见消毒剂及配制使用
1、含氯消毒液（有效氯5%）：常规按消毒液：水为1：100稀释后即为有效氯500mg/L（以此类推）。
2、其他消毒剂按产品标签标识以杀灭肠道致病菌的浓度进行配制和使用。
1、观察室门口设立醒目的标识，门前有“闲人免进”等提醒标识，避免其他人员误入隔离场所。无关人员不得随便进入观察室。
2、确定专职或兼职医务保健人员，在园长的直接领导下负责本园的卫生保健工作。
3、设立单独的隔离观察室，内设观察床，以供临时观察隔离时用，防止交叉感染及其它意外的事故发生。
4、配备适量的安全防护用品，如：一次性口罩、一次性医用手套、免洗洗手液等，工作人员做好个人防护。
5、观察室加强通风，保持环境卫生，每日必须进行紫外线灯消毒并做好登记，还必须与各班级严格分开使用并经常消毒。
6、认真做好各种传染病的预防管理工作，一旦发现传染病一定要立即隔离，早报告、早治疗并严格进行消毒及检疫工作
7、指定专门人员负责隔离观察室已感染幼儿的护理工作。
1、按照北京市朝阳区建委及相关**单位的相关要求，项目设置封闭式隔离区，隔离区内布置两间隔离房间，房间外张贴“人员入住信息表”、“消毒、通风记录表”，并按照要求配置厕所、盥洗池等设备。
2、专职卫生员一旦发现现场人员出现发热（间隔两次测温温度均≧37.3℃）、乏力、干咳等可疑症状时，安排于场内隔离室进行隔离，并按照相关管理规定上报相关部门。
3、隔离区由项目专职卫生员进行观察区内人员测温、室内、公共区域消毒、通风及送饭相关事宜，并填写相关记录表。
4、专职卫生员进入隔离区前由隔离区责任人对其防护服、护目镜及一次性手套穿戴情况进行检查符合要求后方可进入隔离区，专职卫生员进入隔离区前后必须进行全身消毒。
5、专职卫生员每天对公共区域、隔离房间进行消毒，消毒时间分别为早8:00，晚17:00各1次（其中公共区域，每2小时消毒一次）；每天对房间内进行通风，1天两次，每次不小于30分钟，并填写相关记录表。
6、专职卫生员每天将隔离区内消毒、通风、人员测温等相关记录表于每天下午17:00前以微信形式上报项目卫生管理员。
7、专职卫生员负责对隔离区人员进行防疫知识培训和心理疏导，及时解释政策和辟谣，保证隔离人员的身心健康。
8、隔离期间人员出现明显发热、乏力、干咳等可疑症状时，项目负责人立即安排将疑似人员送往发热门诊，并对施工现场进行全面封闭。
为切实预防学校传染病发生与流行，把传染病防控工作落到实处，特制定本制度。
一、对隔离室实施严格管理，校长为第一责任人，分管领导、保健教师为直接责任人。
二、隔离室为临时隔离有发热症状的师生员工专用房间，非工作人员不得擅自进入。
三、隔离室在疫情未解除之前，不得临时挪作他用。
四、工作人员进出隔离室前必须按规定做好个人防护，不得穿便服出入隔离室。
——学校配餐管理制度范本5份
合理配制各种菜肴，才能提高食物的营养价值。幼儿期是生长发育迅速的时期，是各种营养素大量需求和消耗的时期。各种不同食物所含营养成分各不相同，因而幼儿一日三餐的膳食安排也不尽相同，基于科学配餐，均衡营养的原则需制定以下幼儿园配餐制度。
一、关于烹饪好的食物有以下处理原则：
1、烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶)，并作好分开使用，定位存放。用后少将保持清洁。
2、幼儿食品煮熟后，其中心温度不低于70摄氏度，煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。
3、在烹饪后，到食用前需要较长时间存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。
4、凡存放熟食品的容器要消毒后使用。
二、幼儿园配餐制度实施需要遵循的原则：
1、制定食谱既要合理配比热量、各种营养素及微量元素，保证食谱质量，又要考虑幼儿的心理特点，做到精细化、多样化、粗细搭配、荤素甜辣搭配、蔬菜水果搭配、米粥香汤搭配。
2、要考虑季节变化不断改变食谱内容。如夏季天气炎热，幼儿活泼好动，出汗比较多，容易导致水分、无机盐和水溶性维生素的流失，我们就相对地多加一些菜汤、鱼汤、肉汤、豆腐汤以及番茄、菜花、菠菜等深色菜类，为幼儿补充所需营养，以充分满足幼儿的身体需求。冬季，就增加一些含热量较高的食品，以维护幼儿大运动量活动的需要。
3、作为日托园，我们执行的是两餐两点制，人均总热量、每人每日各种营养素以及摄入达标指数要达到*均供给量的70%以上。
4、在安排儿童膳食时，除了依据幼儿园配餐制度，还要充分考虑蛋白质、脂肪碳水化合物之间的供能比例，以总能量的12%-15%来自蛋白质、25%-30%来自脂肪、50%-60%来自碳水化合物为依据制定食谱。
5、每餐能量的分配中，我们保证早餐占全天热量的35%，午点占全天热量的10%。早餐以主食为主，一菜一汤，以优质蛋白为辅，早点为水果，午餐“两菜一汤”，午点以自制糕点为主，早、午餐多选用季节性蔬菜。蛋白质来源力求做到动物性和豆类蛋白质达到50%。在制作过程中，营养师根据实际情况，对食物用量和食品种类进行及时调整。
我们还努力做好营养评价工作，从儿童每天摄取各种食物数量中，计算能量及各种营养素的数量，然后按国家制定的相应年龄儿童营养素供给量标准，分析其膳食*均情况来制定幼儿园配餐制度。我们依据伙房填写的每月食物用量登记表，计算一个月每种食物的实际消耗量。
依据各班教师填写的班级就餐人数表，计算*均每人每日进食量、营养成分数量、全园*均供给量等。在病儿护理上，家长、教师报炊事班长，炊事班长做出病儿特护餐，一般为面条、鸡蛋羹之类。对体弱儿增加蛋白之类的食物，对肥胖儿则根据家长意愿供给食物。
一、加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。
二、食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。
三、食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用，加工动物性食品、植物性食品、水产品的操作台、用具和容器要有明显标志并分开使用。
四、易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。
五、切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。
六、切配好的食品应按照加工操作规程，在规定时间内使用。
七、用于盛装食品的.容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。
八、加工结束应及时清理地面，水池、操作台、工用具、容器及所用机械设备清洗干净，定位存放，做到刀不锈、板不霉、整齐有序，及时清理垃圾，保持室内清洁卫生。
九、在专用洗托布池或洗拖布桶内洗拖布。不得在食品原料清洗水池内清洗拖布。
一、不得使用过期、霉烂变质的食品和原料、调料以及超过24小时出售剩余食品。
二、制订学生及教职工食谱，每周更换，合理配餐，*衡膳食，注意营养搭配和花色品种调节，做到色、香、味、美、鲜。
三、主副食品加工制作搭配应体现各种餐食应具有的特色，结合学生生长和老师膳食营养特点，做到营养丰富，软、细、嫩、自然、清香、可口、易于消化。
四、面点制作搭配合理，原料新鲜。所配成品面点、奶制品必须做到包装、贮存、运输符合卫生安全要求。
五、不得配制生拌凉菜，不得配用无证、缺证以及证照与食品不一致的成品食品。
六、禁止搭配高危食品，如皮蛋、生拌凉粉、生拌黄瓜、四季豆、拌兔丁、香肠以及不是正规厂家生产的腌腊制品。
七、配餐时，不能直接接触食品，必须使用一次性手套和菜夹子等工具。
八、配餐人员要依照制度完成食堂交办的临时性大型活动的用餐保障。
九、按照食品从业人员卫生要求做好个人卫生。
为了确保全校师生的人身安全和学校工作的正常运行，杜绝事故的发生。现制定食堂管理制度。
一、备餐室管理员要经常打扫，清理物品，保持备餐间整洁，积极消灭“四害”（每学期开学前重点消毒餐具等物品）。
二、餐具使用后要做到洗涤、消毒、冲洗，消毒后的餐具应存放备用。用好餐室后要上好门锁，不是工作人员不要入内。
三、餐桌椅保持清洁，及时清理杂物，定时刷洗桌面。吃剩的饭菜不留下餐饮用，应及时倒进专用桶里。做好纱门、窗的设备，以防苍蝇、灰尘进入厨房。备餐餐内不存放易燃易爆物品和有毒药品及和工作无关物品。
四、留样盒饭一定要保存48小时后再处理，保持冰箱的清洁。
五、学生饮用水每学期期初期和期限末定期清洗二次，专人保管，上锁。
六、分餐和清洁水箱人员应注意个人卫生，年年参加体检及培训、必须进行健康体验，并取得健康证。后勤领导人员要经常检查工作，以防食物中毒。
一、配餐间工作人员要注意个人卫生，严格洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
二、认真检查食品质量，发现提供的食品可疑或者感官性状异常，立即撤换并做出相应处理。
三、动物性食品、植物性食品、水产品的操作台、切配用具和容器要有明显标识并分开使用。
四、切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。已盛装的食品容器不得直接置于地上，切配好的食品应在规定时间内使用。
五、传递食品用的专用食品工具，要消毒后才能使用，定位存放。
六、工作结束后，清理配餐间卫生，确保配餐台无油渍，污渍、残渍，地面清理卫生。
七、配餐间要做到“六专”（专用房间、专人操作、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施），其他人员不得随意进出。
