1、得到业务经理级别以上公司领导的推荐（包括主任），且经营者本人向公司提出加盟书面申请。由公司领导对提出加盟申请的经营者进行考核，重点考核其加盟诚意、经营理念、业务能力、资金状况等内容。
2、在本公司的人，业绩累计达到60000分以上，各项指标达到公司要求。
3、由公司出面为连锁加盟店办理工商营业执照和税务登记证。
4、连锁加盟店开业当天举办开业庆典。
5、在一般状况下，店与店的距离在特级地段应≥250米，一级地段应≥400米，二级地段应≥800米，三级地段应≥1000米，四级地段应≥1200米，特殊路段的单店距离由样华家居采购网总部授权决定。
6、连锁店店长必须忠于职守，维护公司的统一形象，以身作则，严格遵守公司的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
7、及时把握店堂的商品销售及库存情况；对每日的销售进行分析，做出每天的最佳销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
8、公*、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。
9、新生顾客，以礼相待，不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。
10、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
11、连锁店除店长、店长助理、会计、一定编制的区域主管外，其他人员均遵循本地化原则。
12、晚15分钟内到岗者即视为迟到；提前15分钟离岗者即视为早退；迟到或早退一次者，根据《劳动纪律、行为规范及处罚标准》给与处罚；迟到早退超过15分钟即视为半日事假。
13、注意节约，反对浪费，严禁故意浪费和损害公物的事情发生，违者除赔偿损失外，视情节扣除当月奖金________元。
14、强化缠上一体化的经营理念。
15、现金：由收银员直接收取现金。
16、按销售政策摆放陈列：
17、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者。
18、本人自荐、员工推荐或所在单位提名。
19、警告。
20、检查或监督人员未认真履行职责。
21、不服从工作安排、调动和指挥，或无理取闹，影响生产和工作秩序的。
22、贪污、盗窃、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的。
23、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的。
24、遗失经管的重要文件、机件、物件或工具的。
25、拒绝听从主管人员合理知会监督。
26、与本部实质上有竞争关系的其他连锁组织不得加人。
27、加盟后要能够诚实经营并理解本部的经营指导及完全援助体制。
28、务必要抱有经营合理化的意愿，且要主动、用心为经营合理化努力。
29、加盟店应向本部缴纳加盟金_____万元，此项加盟金不予退还。
30、施以内外包装的统一，并利用共同方式管理。
31、独自开发共同商标的商品。
32、会费每月____元。
33、每月向本部进货金额的__％。
34、共同特卖经费—实费或分担。
35、调查、教育经费—实费或分担。
36、遵从本部指示，将店面内外所表示的加盟店名称撤除或消除。
37、直营店开业时间为早上6：00（7：00）至晚上23：00（24：00），营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。
38、直营店员工实行轮班工作制，早班：6：00（7：00）—18：00晚班：12：00—23：00（24：00）。所有直营店由店长编排每月《门店排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。
39、假期及请假制度
40、工作回顾及总结：店长对前一天的销售业绩及重要信息反馈分析。
41、激励：早会尾声对员工进行激励更能提高员工进入到工作状态，齐声喊出“我们水果记忆的核心价值观是：真诚、勤奋、学*、创新”。
42、工作时间务必统一着装(工作服、鞋和员工铭牌等），钮扣要扣齐不得敞开外衣，不得卷起衣袖和裤脚；不能穿拖鞋和胶鞋上班。
43、谈吐：在向顾客带给服务的交流沟通中，要音量适中，语言准确，吐字清晰，神情恳切，彬彬有礼。
44、用真诚、专业语言介绍产品，禁止夸大或贬低公司产品。
45、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。
46、晚会
47、为顾客带给最佳服务，工作主动热情，受到顾客表扬
48、过失性质
49、来货损耗：货到门店，验货时出现的损耗；
50、陈列损耗：台面陈列商品，由于温度、湿度和时间的管理不到位，导致的损耗；
——餐饮连锁店管理制度 50句菁华
1、店长提前15分钟到店，更换工作服，而后对店的各项设备进行检查，是否有丢损情况，同时主持导购员的考勤工作，检查衣着形象。
2、关门下班。
3、接受当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。
4、无条件按上级督导。
5、作好信息反馈，有问题及时处理。
6、目视顾客选购，并随时准备提供帮助，对顾客介绍产品要实事求是，传达正确而准确的信息。
7、不得成堆聊天或高声谈笑。
8、不准在店内抽烟、吃零食。
9、制定本部门年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告月度、年度的经营情况。
10、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如时令菜式及饮品。
11、抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
12、检查餐厅的设施设备是否正常，检查卫生情况是否达到标准，检查物品是否齐备，检查摆台是否符合标准并记录。
13、负责盘点餐厅器具物品的报损工作，对餐厅服务用品，消耗用品，及固定资产设立专人管理，落实责任，并监督、检查、实行事务负责制。
14、制定厨房各岗位的操作规程及岗位职责。
15、按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度。做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。
16、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。
17、严格按照《食品卫生法》的有关规定进行食品加工操作。
18、掌握各种设备的使用方法。
19、办公室管理职责：
20、负责食品卫生许可证的年检、从业职员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检，做到从业职员必须持有健康证与上岗证。
21、保证食品的无毒、无害，符合应有的营养要求。具有相应的色、香、味等感官性状。
22、员工上班时间不能佩戴饰物。
23、同事间应互相敬重，不要背后批评、造谣生事。
24、每天起床后漱口，刷牙，洗脸(整齐仪容)
25、不留胡须及长发(男性方面)
26、上厕所后，必须洗手，并擦试干净。
27、在地上捡拾东西，搬运桌椅后，要先洗手后再服务客人。
28、更衣室和卫生间的卫生管理。
29、杜绝病媒昆虫和动物
30、金器、银器、不锈钢餐具要即时清洁消毒，交所使用部门存放。
31、除瓷器、银器以外的餐具要按各部门要求统一存放。
32、饮食各部门所有的领货单统一交于库房保管。
33、采购员凭餐厅开出的经部门经理批准的采购单进行采购。
34、采购员凭发票、验收单、填写费用报销表，经会计审核、部门经理签字，到财务部审核同意报销，报总经理批准。
35、按酒店有关规定和部门协议履行有关义务。
36、由经理根据酒店档次和经营思路制定毛利率。
37、菜单一定要反应餐厅经营特点，经营范围，价格或地方风味
38、餐厅服务员：
39、善于观察、分清楚谁是主人。
40、按照餐厅检查一览表逐条检查：
41、不准堆积过多的盘碟在服务台上，不准空手离开餐厅到厨房，注意不准拿超负荷的盘碟。
42、在最后一位客人用完餐后，不要马上清理杯盘，除非是他要求才处理，不可让客人有种印象，你对别的客人的服务比他的好，客人走后可清理服务台或桌子。
43、保持良好的仪容及机敏，有礼貌地接待客人，如果可能的话直呼客人的姓氏，尽量记住常客的*惯与喜好的菜式。
44、做好备餐间准备工作。
45、收撤餐具：首先整理好餐椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾、*巾，再收水杯，酒杯、餐具。
46、接受预约登记。
47、按散客服务操作进行服务，中途若有客人加饮品和食品，结帐另外计帐收费。
48、在客人敬酒时要注意杯中是否有酒，当客人起立干杯或敬酒时，应迅速拿起酒瓶，准备添酒。
49、收台工作要分布进行，先收香巾、*巾、水杯、酒杯，后收瓷器、餐具。玻璃餐具和瓷器餐具要严格分开、轻拿轻放。
50、库房内地面*整、硬化，保持良好通风，避免阳光直接射入，保持所需温度和湿度。
——专卖店管理制度 100句
1、上班时间以班表为准，违者按考勤制度处罚
2、同事突然生病需请假务必要有医生证明或药房购物小票（标准时间），没有相关资料作旷工处理，并扣50元/次；
3、上班时间要将手机关机或调至震动状态或统一上交收银台保管，不得随身携带手机，违者扣10元/次
4、所有同事务必爱护店铺所有设施，出现不爱护公物者，造成直接经济损失的按实价赔偿；
5、收银台及各种货架，货柜上无私人用品或杂物堆放。包装袋放置有序整齐。
6、职员工务必保证向公司带给的个人资料真实无误，不得隐瞒传染病。个人资料更改后务必立即通知人事部，如，地址、电话、教育程度、婚姻状况等。
7、虚报、伪造资料和隐瞒一经公司发现立即无条件辞退。
8、专卖店培训分为“新晋培训”、“正职培训”以及“店长培训”等。“新晋培训”为店长根据新入职的店员的实际状况来进行的专业素质的培训，“正职培训”为区域督导或店长定期对本店的店员组织的专业素质的培训，“店长培训”为公司组织或区域督导定期为区域市场内的店长的培训。
9、试用期满，由员工所在部门和人事部进行考核，填写《转正申请及审核表》，经相关部门批准。合格员工将转为正式聘用员工，不合格者将立即辞退。
10、专卖店营业时间为早上9：30至晚上22：30，专柜按商场要求执行。特殊地区的营业时间报公司批准后执行。营业时间不得擅自更改，如有调整，服从公司安排。（加盟店可根据当地实际状况另行调整）
11、员工上下班都须签到，不得弄虚作假，不得替他人签到。
12、未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。
13、病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。请病假须出示区级或以上“医院证明”，因工伤休假在半个月以内的公司保留其职位并支付基本工资。其余病假不计发工资，假期超过15天的，公司有权实施解聘。
14、婚假：员工及配偶到达法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有6天婚假。凡在公司工作满1年的员工可享受有薪婚假。
15、员工请假务必事先填写《请假单》，按程序批准后方可离职。
16、首饰
17、姿势
18、时刻检查货架上有无空缺商品及试用产品是否短缺，提醒店员补上；
19、安排员工轮流在店面周围发宣传单，吸引顾客到店（针对人流量少的店面）；
20、激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成，及时调整销售计划；
21、收回店外物品；
22、签退，离开卖场。
23、参加晨会：
24、柜台空缺产品及时申补；
25、将工作日志记录完整；
26、员工在工作前务必要统一化妆，妆容得体大方，不化妆一经发现罚款10元；
27、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、填写资料外不坐咨询台，违者罚款10元；
28、有损专卖店形象利益，泄漏专卖店机密，按情节轻重罚款50～100元，严重者开除，保证金不退；
29、人员个人计划制定
30、消极怠工，刁难欺骗上级，执行力差，谩骂顶撞上级者；
31、偷窃和贪污公司物品者；
32、由于操作或调配错误造成顾客经济损失或产生不良反应的，责任人承担由此产生的一切经济损失及法律责任；
33、不按照GSP认证要求认真填写记录和报表者，抽查时发现一次处罚当事人5-10元的罚款。部门负责人10-20元的罚款；
34、和顾客顶嘴吵架造成围观者；
35、不坚守岗位、串岗聊天、脱岗外出办私事，吃饭超过30分钟者；
36、在办公室（区）或柜台、卖场等公众场所说笑、打闹者；
37、因服务态度差，顾客反映到经理处者；
38、违反以下条款者处部门负责人10-20元罚款，当事人5-10元罚款；
39、工作期间看书、看报、打扮、修指甲者；
40、私自使用药品塑料袋等公共财物者。
41、完成工作任务及时，努力提高服务质量，工作中成绩显著，被领导和同事们一致公认的。
42、优质服务，多次受到客人表扬或新闻媒介表扬的。
43、当班时，未经批准阅读与工作无关的书刊或串岗聊天或上网玩游戏，玩手机
44、当班时睡觉或未经批准擅离工作岗位
45、擅自改动或破坏排班表、领导签名、规章制度、信件、张贴出的告示、通知、通告或指导员工、客人的各类材料等
46、旷工1—2天或累计两次
47、专卖店员工实行轮班工作制。所有专卖店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自改动。员工不得私自换班，换班需提前一天申请，并取得店长同意方可，没有同意申请误般按矿工处理，员工每月换班不得超过3次，店长不得与员工换班。
48、上下班不得迟到、早退。迟到、早退1分钟罚款1元，以此类推，迟到1小时按旷工处理（一天扣除三天工资），月迟到3次以上者通报上级给予处罚或辞退。若因为前一天加班时间太长而引起的迟到，店长应视状况处理，在适合范围内的可不计迟到。
49、所有员工不得在卖场内拨打和接听私人电话，不得私自会客，上班时间员工电话统一在上班前放入抽屉，由店长和店助给予监督和提醒，员工亲友来访，接待需在店外接待不得超过10分钟。
50、顾客试过的样衣要及时归还原位，货架不许留有空衣架，如放错位置或直接将货品收仓，造成没出样，营业员罚款5元，店长翻一倍，顾客试衣服时试下一套就收上一套，试衣间留有衣物，造成商品丢失人员照价赔偿。
51、各专卖店每月由店长和上级协商定制月销售目标，并将月销售目标分解到个班次、个人员。连续3个月个人销售业绩不达标者直接降工资或自动辞职
52、工服统一穿着，工牌统一配戴，仪容仪表整洁，logo统一颜色，违者扣5元/次；
53、不得欺诈公司以谋取个人私利，不可以泄漏公司的一切资料（数据、培训资料等），违者扣当月工资并立即开除；
54、正确的待机姿势：使自己不容易感觉疲劳，并且举止大方；
55、正确的待机位置：正确的待机位置，是站在能够照顾到自己负责的产品区域，并容易与顾客作初步接触的位置为宜；
56、建立团队精神，创造带动卖场气氛，增加店铺销售额。
57、全面建设合格之VIP客户。
58、灌输员工要节约公司资源并保护公司财务，维护公司利益。
59、节约公司资源，保护公司财务。
60、掌握当季产品风格及搭配理念，协助橱窗及陈列样品摆放。
61、接待顾客一律使用普通话。
62、要清晰、洪亮、亲切、自然。
63、介绍
——服装店店员管理制度 50句菁华
1、随时持续店内外卫生状况(店内地面放包装袋的促销手段除外)，随时对店内服装进行整理摆放(做到清洁整齐，美观大方，便于选购)。
2、店长在每一天____点之前到银行上交前一日门店销售现金，并兑换第二天备用零钱
3、店长要对店铺的行势进行分析，并同员工共同查找不利因素，及时做出每一天店内工作心得和月总结.
4、迟到、早。
5、辞。
6、调。
7、4通缉在案者。
8、录用新员工入厂时由新员工向人事部门带给本人身份证明，及计划生育证明复印件，照片3张及个人有关简历。
9、一年内记过三次者。
10、工作疏忽造成重大损失者。
11、违背国家法令或公司规章制度情节严重者。
12、有其它行为造成严重后果者。
13、规劝亲友遵规守法堪为表率者加5-30分。
14、有迟到早退行为1次者扣1分。
15、有旷工2小时以内或怠工2小时以上者扣1-3分。
16、连续旷工2天以上扣5-15分。
17、在工作时间嘻笑打闹，闲谈屡教不改者或造成不良影响者扣5-20分。
18、品行不端、慌报事实，弄虚作假者扣5-10分。
19、数据机密:材料进出数据，发料数据，生产产量，产品各款的生产数据，成品出入数据，配件数据，收发数据等。
20、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品。每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
21、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
22、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”
23、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。
24、员工上下班实行签到制度（收银台处），严禁未签到或找人代签者。
25、员工上班时间严禁私自外出。
26、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。
27、员工要及时整理和维护卖场的货品陈列，各负责区的商品不能反挂、挂钩朝向不一致、商品间距不一致。
28、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。
29、员工上班期间严禁利用店铺电话进行私聊，如私自打国内国际长途或用电话打与工作无关的电话，一经查实，个人需承担相关电话费用。
30、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西（水杯、手机、杂志、报纸等），仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。
31、员工要对本店铺同事的家庭住址、工资收入等私人信息进行严格的保密。
32、员工未经允许而动用他人私人物品者或发现偷盗行为。
33、员工提出辞职规定：试用期员工须提前7天申请，正式人员须提前1个月申请。未按正常手续办理离职手续的除了扣除当月工资外，不给予退还押金。
34、不准许连请休5天以上，凡超5天以上属于自动离职，无工资；连续旷工2天或在30天内无故旷工总计达3次者属于自动离职，无工资。
35、基本工资在半年内定为1200元，每半年调整一次。
36、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼。
37、提成为当月个人销售额的 %
38、员工的考勤制度。其中有工时制度、上下班的规定、打卡规定等等。
39、工作时间满1个月有购买一套当季服饰的指标，工作时间满半年以上即拥有一年分四季各购买一套服饰的指标。
40、洁身自爱、防盗防窃。工作时间，须将个人物品存放在指定地点，下班自觉由店长或指定检查员检查所携带的私人包裹，并随时由店长或指定检查员清检员工储物柜。
41、严禁私用、盗窃公司货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。
42、不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。
43、工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。
44、未经同意，不得向外泄露店铺的一切资料（尤其是销售额），否则将根据行政管理制度予以处罚。
45、员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。
46、员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。
47、保持店面卫生整洁，保持天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
48、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响工作情绪及客人选购商品。
49、迟到（早退）超过一分钟开始记迟到（早退）。
50、服装店货物制度
——火锅店食品安全管理制度 50句菁华
1、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。
2、库房内应经常通风、防潮、防腐，保持室内干燥整洁。
3、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。
4、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。
5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。
6、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。
7、严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。
8、剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混放和交叉叠放。
9、工作结束后，调料加盖，工具、用具、洗刷干净，定位存放;灶上、灶下、地面清洗冲刷干净，不留残渣、油污，不留卫生死角，及时清除垃圾。
10、食品添加剂使用必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》或*公告名单规定的品种及其使用范围、使用量，不得随意扩大使用范围和使用量。
11、不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。
12、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。
13、糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒、含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。
14、按规定要求正确使用食品添加剂。
15、食品留样必须立即密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内;
16、留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉;
17、通知有关部门和人员，提前做准备。
18、餐后结帐时，发现客人没有订金收据的，应收足餐费全额并作好登记，待交来订金收据，再退还客人订金;
19、按规定围腰系带操作，不得拖曳。
20、对厨房生产和火锅店管理提出合理化建议;被采纳后产生较大效益者。
21、火锅店内严禁乱吃、乱拿食物或物品，违者视其情节严轻重给予处罚。
22、火锅店员工不得接受供货商的馈赠。
23、清理有电源设备时，必保证电源已经断开。
24、威胁店长及在职员工者。
25、疏于检查或管理不善，致公物失窃者。
26、员工工资均按月支付，工资等给标准依国家规定办理。
27、员工工作未满一日应按实际工作时间比例计算工资。
28、员工加工，按每小时计给工资。
29、年以上未满三年者7日。
30、年以上未满十年者14日。
31、同事之间，要互相团结，不允许吵架，如有异议下班时再沟通，决不允许在客人面前争吵，经领导劝解无效者罚款5-100元，重者开除并扣除三天工资。
32、在酒店内住宿的员工每晚23：00之前必须归宿，不归宿者出现任何意外酒店概不负责。
33、周末、订餐、过节都不得请假、休假(特殊原因例外，并需领导批准)请假一天扣一天工资，请霸王假按旷工处理，旷工一天扣三天工资，未经领导批准私自离开超过三天，按自动离职处理，并扣除当月工资。
34、工作时间：上午9：00—14：00左右，下午16：30—22：00左右，轮流值班。
35、请假：严禁电话请假，托人带信请假，病假需医生诊断书和取药单并可视情况确定请假形式，病假可考虑、事假均无工资;
36、接电话人员：收银员、领班和大堂经理(值班经理)，其他员工未经许可一律不准接电话。
37、吧台电话在上班时间只能由吧吧人员、领班、和大堂经理接听。
38、员工在上班期间，未经许可一律不得接听电话，哪有电话找员工，均亦不能在办公室叫接，通知其下班之后再打进来，特殊情况例外。
39、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分
40、办事认真负责，工作积极，乐于助人者。得2分
41、每月奖金按工作表现、工作能力、酒水数量、考勤等分配。
42、员工不准将火锅城任意物品带走，（如方便面、饮料、餐由纸），违者罚款_____元/次。
43、员工擅自离岗，或不提醒客人电磁炉的使用方法，而引起电磁炉爆炸，维修费由本人承担，并在当月工资内扣除。
44、员工之间必须互帮互助，不拉帮结派。
45、工作时间不配戴饰品(如：耳环、戒指、项链、手足链)
46、餐厅店堂要每日打扫，公共区域;确保一切公共设施的清洁，整齐光亮。
47、洗净后光洁明亮，没污点油迹。
48、能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒，每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。
49、每位厨工要热爱本职工作、坚守岗位、树立为火锅厨师长服务的思想，做到热情周到，积极主动改善员工伙食。
50、按时就餐。午餐时间为：十点;晚餐时间为下午的四点半。
——连锁店规章制度(10)份
第一章考勤管理制度
为了使店铺的各项工作有序地进行，同时也为了规范员工的各项工作标准，促进店铺的整体形象，打造一个适合的店铺管理制度，特制定此规章制度。
一、考勤管理制度：
1、工作时间：
1)直营店开业时间为早上9:00至晚上22:00，营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。
2)直营店员工实行轮班工作制，早班：9：00─16：00晚班：15：30─22：00。所有直营店由店长编排每月《排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。
3)直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。
4)员工申请换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。
2、打卡：
1)店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。准时于上班时间穿着整齐工作服，全情投入工作。
2)店员上下班必须打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。
3、迟到、早退：迟到、早退1分—15分钟为三级过失，16分—1小时为二级过失，1小时以上为一级过失，
4、旷工：
1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。
2)迟到超过1小时作旷工半天论处。
3)每月累计迟到（早退）3次或3次以上作旷工半天处理。
4)当月累计旷工3天者，作自动离职处理，不于计发当月工资和提成等。
5)因旷工或自动离职为公司带来损失者，公司将追究其法律责任。
5、过失处罚：三级过失处罚10元，二级过失处罚20元，一级过失处罚50;旷工半天扣罚当天工资，旷工一天扣罚三天工资；旷工三天按自动离职处理。
6、假期及请假制度
1)假期诠释及管理细则
①事假：员工因私而不能上班的。请事假一般不得连续超过3天，月累计事假不得超过3天。事假期间不计发工资。
②病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。病假须出示区级公立医院或以上“医院证明”可享受基本工资的50%。
③吊唁假：员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。
④婚假：员工及配偶达到法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有7天带薪婚假，发放基本工资。
⑤其它假期：请参照公司相关通知和规定。
2)请假程序
①员工请假必须事先填写《请假单》，按程序批准后方可离岗。
②无论任何假种，员工请假在1天或以内的，由店长批准同意。2天或以上的必须经区域主管/区域营销经理批准同意。一周以上的必须经上级经理批准。《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部门。
③请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请，请假6天以上需提前半个月。
④休假前必须完成手头工作，并做好工作交接后方可离职。因交接不周给公司带来损失的必须承担相应责任。
⑤员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的，应在3小时内打电话通知上级，返回后于当天补办请假手续。
3)辞职、调职与解聘,当重要岗位的员工离职时，行政部门必须在其离职当天向相关部门和单位发文，告知相关事项及职务接替人。如：店长以及公司内部等。
①辞职
Ⅰ、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》，正式员工需提前30天申请。
Ⅱ、辞职员工在未离职前必须同样专心工作。当辞职申请按程序获得批准，并完成工作等交接后才可离职。
《辞职申请》——店长批准——区域主管——营销部经理——人事部
Ⅲ、辞职者工资于公司规定的发薪日发放。
②调职
Ⅰ、公司基于工作需要可调动任何员工的职务或工作地点，被调员工应主动配合不得借故推委。
Ⅱ、奉调员工接到调任通知后，应于通知所限的时间内办妥移交手续并与新任接替者作好工作交接。奉调员工在新任者未到职前，其所遗职务可由直属主管代理负责。
③解聘
解聘包括：开除、辞退、劝退、自然解聘
Ⅰ、开除：因员工严重违反公司各项管理制度、经营理念，公司可视情况给予开除处理。因违反操作规章为公司、客户或其他方带来损失的，必须给予相应赔偿。被开除者，公司将扣发工资和奖金，待事情解决无遗留问题并签定《确认书》后才可发放。并于全公司通告。
Ⅱ、辞退：员工在试用期间明显不符合要求，或在正职期间不努力工作，表现越来越差者公司可即时予于辞退而不需作任何补偿。如因公司经营问题而需辞退员工的，公司将提前一个月通知被辞退员工，并给予一个月的工资作为补偿。
Ⅲ、劝退：若员工在职期间不符合岗位知识、技能等要求，虽然努力工作但仍不见成效的，公司将规劝其辞职。
Ⅳ、自然解聘：公司与员工签定的劳动合同到期，而任何一方无续签意向，当该员工办理清交接手续后，双方的雇佣关系终止。
第二章营业管理制度
一、营业准备工作：
1、早会
1)当班人员必须全部参加。
2)问好：问好的目的就是激励店员，让大家在很短的时间内就进入工作状态。通过在早会中的问好环节，店长应该努力激发导购员工良好的工作情绪，达到问好的效果。
3)工作回顾及总结：店长对前一天的销售业绩及重要信息反馈分析。
4)当日销售目标和工作重点的安排及细化。
5)激励：早会尾声对员工进行激励更能提高员工进入到工作状态。
2、盘货
1)点过夜产品，查看留言本，核对数目，无误的在留言本上签字；有出入的尽快打电话问对班。
2)补充产品，对品种缺少的或者货架上出样数量不足的产品，要尽快补充。
3、卫生仪表规定
1)做好店面和仓库的清洁整理工作：
2)通道、货架、橱窗等无杂物，无灰尘；
3)品饮区域整洁：茶具、桌椅等；
4)灯光有无故障，饮用水是否充足；
5)店员不能自带食品（零食）进入店堂；
6)工作时间必须统一着装（工作服、鞋和员工铭牌等），钮扣要扣齐不得敞开外衣，不得卷起衣袖和裤脚；不能穿拖鞋和胶鞋上班。
7)站姿：双后按茶艺师标准姿势身前交叉。
8)手势：指示、说明要用整个手，五指并拢；不握拳不用单指指示。
9)目光：目光*视顾客的眼睛，注意观察顾客的神态和举止，反应迅速，在第一时间及时为顾客提供服务。
10)职业微笑：对顾客保持自然的.微笑，切忌对顾客大笑或窃窃私语。
11)谈吐：在向顾客提供服务的交流沟通中，要音量适中，语言准确，吐字清晰，神情恳切，彬彬有礼。
12)女店员必须化淡妆，头发要挽起（不能披发），不能留长指甲和擦深色的指甲油，要保持指甲缝清洁卫生。
13)男店员要经常修面，不能留胡子、大鬓角和长指甲，要保持指甲缝清洁卫生。
二、营业服务管理制度
1、当班店员不得吃刺激性食物（如烟，酒、大蒜等）以保持口腔清新。
2、必须执行门店工作流程，如遇顾客光临，应立即放下手头的工作，接待顾客。
3、在销售过程中，必须按相关岗位职责及工作流程要求去做，须前后面带微笑完成专业服务。
4、用专业语言介绍产品，禁止夸大或贬低公司产品。
5、介绍产品不卑不亢，热情周到；不得过于热情使顾客反感，影响顾客的购买情绪；不旁观或参与议论其他工作人员向顾客介绍产品。
6、“顾客至上”对顾客提出的批评或建议虚心接受，不与顾客顶撞、争吵。
7、收银员按相关收银员岗位职责及工作流程专业的对顾客服务。
8、凡顾客移动过的商品须恢复陈列原样；留意店内货品的流动情况，若有需要及时补货。
9、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案。
10、处理客户投诉的原则是第一时间*熄事态。紧急突发事件和重大投诉事宜由店长处理，事后上报相关营销部门。
11、不得利用职权做有损公司形象或门店利益的行为，不得借业务之便收取业务回扣。
三、营业结束后管理
1、清点商品与助销用品
根据产品数量的记录，清点当日产品销售数量与库存是否符合，助销用品（如宣传手册，POP）是否齐全，若破损或缺少需及时向店长汇报审领。
2、及时补充商品
在清点产品的同时，对货品及时补充陈列；查看店铺库存，及时填写《补货申请单》由店长确认后及时安排补充门店库存。
3、结帐帐务完成
1)收银员要按当日票据或销售进行结算，清点货款及备用金，如有溢、缺应作好记录，及时做好有关帐务交店长确认。
2)书面整理、登记当日销售状况（销售数、库存数、其它特殊情况等）及时填写各项工作报表。
4、整理商品打扫卫生
5、留言
1)对当日调价、新品上柜以及当日未处理完的事宜均要留言，告知下一班的同事。
2)确保商品和财物的安全，票据、凭证、印章以及商店自行保管的备用金，帐款等重要之物，都入柜上锁。
6、晚会
1)向店长提交当日各项工作报表与临时促销活动报告，反馈消费需求信息，总结当天工作。
2)接受店长或公司其他上级主管的业务知识技能培训。
为了加强本店人员出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守.
一、 考勤是本店管理工作的基础，是计发工资、奖金、福利等待遇的.主要依据.
二、 本店作息时间具体由店长及员工共同协商制定.
三、 本店员工每周可休息一天，具体休息时间由店长根据工作情况安排.
四、 上班时间到了仍未到岗者计为迟到，迟到60分钟后列为旷工，旷工扣款50元.下班时间未到就提前离岗者计为早退.迟到及早退每分钟扣款1元，另加10元.
五、 凡无假条，又没签到（签退）的工作日，均计为旷工.
六、 连续旷工三日或一月内累计旷工六日，均予开除.
七、 员工休假制度
1、 员工公休假实行轮休制，休假须向店长请示，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理.
2、 员工遇事须工作时间亲自办理的，应提前两天向店长请假，遇特殊事件不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假，经批准同意后方可生效，否则按旷工处理.事假扣除当日工资.
3、 每次事假只批一天，超过一天，发型师每日扣款50元；助理每日扣款20元.
4、 在上班之后因事须外出办理的（请小假），须向店长请示；请小假不准超过30分钟，超过30分钟仍未回店者大小班全下.超过一小时仍未回店者，每分钟扣款1元.
5、 未向店长请示，私自离开本店者，扣款50元.
6、 节假日及周六、周日不准请假，否则计为自动辞职.病假需有病例证明，否则无效.
7、 病假须向店长请假，不能当面请假的，可通过电话、口信等方式请假.病假超过一天者，须出据病例证明，否则计为事假.
8、 店员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定.
八、 本制度自发布之日起实行.
勤务制度：
(一)考勤规定
1、营业时间：8:30~21:00
2、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位，否则按迟到论处。
(二)开会规定
每天必须于正式营业前召开早会，做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。
(三)用餐规定
用餐完毕后，务必收拾整洁，不得任意摆置。
(四)员工须知
1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。
2、所有员工必须养成物归原位的好*惯，以减少现场杂乱以及他人不便。
3、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品，不得吃零售(香口胶除外)。
4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。
5、遵循团结合作的精神，同事间不得相互指责对方的技术，所有员工必须无条件尊重上级主管。
6、工作期间，不得直呼发型师名字，只可称呼x老师。
7、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派，排除异已;不得在店内发生任何争执。
8、拾到顾客物品不上交者，扣罚20元，严重者追究刑事责任，并立即开除。
9、电话请假或换班一律不予批准，否则作旷工处理。
10、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。
11、员工严禁私下介绍发型师，除业绩取消外，另扣罚10分，第二次发现立即开除。
12、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊)、贪公款者除赔偿相应金额外，另外以10倍罚款，第二次发现立即开除。
13、上班时间8:30，迟到一分钟一元，40分钟以处算旷工。发型师旷工一天扣xx元，助理旷工一天扣xx元，累计旷工三天即视为自动离职。
(五)服务规定
1、在工作中，遵循“客人永远是对的”原则，不得与客人发生任何争执。在工作现场，需无条件听从主管调配工作。
2、所有工作人员为客人服务时，不得接听手机，在完成手中工作后，方可回电。(如果紧接着有客人等候，则接听或回电时间不得超过1分钟)，且手机一律调振动档。
3、对待客人，不可因客人的身份、服装等而有不同态度，应以和蔼、机敏的的态度来对待。
4、当客人进店时立刻打招呼问候。
5、即使客人进店时默不作声，也应积极上前问候。
6、如果因工作关系使某些客人被怠慢，应及时向其打招呼：“很抱歉，请您稍候”，事后还要再次表示歉意。
7、当客人离店时，应主动向他打招呼，尤其当他通过身边时，应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的'客人，当客人靠*时，员工也应该按上列方式接待。
8、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳，尤其不可变论私事或批评顾客等等。
9、即使有重要事务待办，亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间，并在事前报告主管。要离开自己的岗位时，应向其他员工交待清楚后再离去。
10、在工作上，有时候有的人会很忙，有的人却很闲，这时，闲着的人应尽量设法去帮助忙的人。
11、不太忙的员工，应及时巡视检查，如果注意到店面有不清洁的地方，就应随手打扫干净。
发型师轮班制度：
1、牌班分为：烫染扩牌，所有水牌无限循环。
2、指定客不跳流水牌。
3、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务，该发型师相应的水牌照跳。
4、发型师必须尽力说服客人要先烫后染，如果不能说服客人，发型师应立即向店长申请援助。
助理轮班制度：
站门牌：按站门牌依次站门15分钟，途中除指定客洗头外，一律不准换班。站门时间到了以后，由前台通知下一班助理站门，必须等到下一班助理到门后方可离开。
卫生制度：
1、助理、发型师：对所有操作器具的清洁，所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干净，将书籍归位，发型师每日完成营业后，还需要清理各自的工具箱。
2、产品库管员：保持仓库内物品摆放整齐、清点方便及时处置空包装盒。
3、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外，还包括大玻璃、封面、以及*时不易清洁之处。
4、每次清洁后，需经主管检查达标后方可结束。 乱离职规定员工如果欲辞职，应提前一个月向主管递交书面辞呈。
吸烟制度：
所有员工在操作时严禁吸烟，客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。
寄衣储物规定：
1、洗发头牌助理引导客人入坐前，如果客人有厚重外衣，应建议其脱下，告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。
2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品，并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人，嘱咐客人保管妥当。
一、每天早上提前十分钟正常开门营业。
二、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的'整齐、干净卫生和货架的丰满，(违规定给以经济处罚550元)。
三、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违规定给以经济处罚10元)，严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违规定给以经济处罚550元)。
四、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违规定给以经济处罚550元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知副店长，若副店长不在，可电话联系，不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情，(违规定给以经济处罚50元／次)。
五、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给副店长说明原因，以便及时安排、调整。请事假者，应提前一天递交假条，店长批准后，方可休假。
六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架。
一、岗前准备
1、上班前完成个人内务，如换工作服、化妆等。
2、更换完公司制服后将个人物品在衣柜里摆放整齐，佩戴好工牌；私人物品不要在卖场出现（如：衣物、鞋、水杯等），做营业准备工作。
3、按规定的班次上下班，如有特殊情况需要更换班次，必须事先征得主管批准，办妥手续。
二、岗上要求
1、不可迟到,不可早退；上班迟到5分钟以内罚款5元,迟到5-10分钟罚款10元，11-20分钟罚款20元，超过20分钟罚款30元，如有虚报瞒报，处于2倍罚款；如发现代打卡现象，扣相关人员每人50元。（按打卡机时间为准，每月底核对）。
2、上班时间不要看报纸、杂志、玩手机等；保持工作场所安静，手机调为震动档；不得趴桌卧椅。
3、无论多么忙碌都应以顾客为第一，没有任何工作比接待顾客更重要。
4、必须接待好顾客，不得有不耐烦的语言、表情、举动；下班时应交待清楚有关事项。
5、有导购员带顾客时，其他导购员要注意配合接待；对吃零食的顾客进店，为防止手触摸商品时弄脏商品，主动递一张面巾纸。顾客走后要及时做清理和整理商品。
7、对离店顾客表示感激，热情送客。
8、每带一位意向顾客都要做记录明细，备案。
9、店内采取责任区分担制，责任到个人。每位导购员上岗后都要打扫分担区的卫生、整理商品、加湿器的清理及加水（不许往加湿器中倒有颜色有杂物的水，加湿器周围有积水要及时擦拭）。
10、去卫生间时间10分钟之内；午饭时间40分钟之内。
三、交接班
早班人员如遇到接班人员未到岗，不得随意离岗，在主管安排好接岗人员后才能下班。
四、闭店送客
1、闭店曲响起时，对尚未离去的.顾客要有耐心，不可无视顾客而收拾商品，要尽心尽责服务到最后一位顾客满意离去。
2、切断电源，检查无误后撤离卖场。
五、盘点
每月盘点一次，全体导购员参加。
盘点实行责任区分担制。导购员对自己的分担区认真盘点，做到账物相符。
对卫生包干区域进行彻底清扫整理，主管认真检查。
为规范化连锁店的各项经营管理，促使连锁店的经营管理按照正常秩序进行，推进员工业务绩效水*，完善经营管理理念，特制定本连锁店管理制度。
第一章、连锁店管理岗位职责
一、连锁店管理制度适用范围本连锁店管理制度适用于连锁店全体员工。
二、连锁店店长的岗位职责
1、连锁店店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
2、连锁店店长必须忠于职守，维护公司的统一形象，以身作则，严格遵守公司的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
3、及时把握店堂的商品销售及库存情况；对每日的销售进行分析，做出每天的最佳销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
4、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
5、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
6、连锁店店长要对高级导购（带班主管）的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
7、建设和完善例会工作，调动连锁店导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。
8、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
9、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作。
10、公*、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。
11、连锁店店长每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。
12、主动与顾客沟通，收取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。
13、连锁店店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。
14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。
15、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。
16、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。
三、连锁店导购员的工作职责
1、严格要求自己维护品牌形象。
2、配合协助上级完成日常工作及其它任务。
3、接受上级督导。
4、明确自己的货品走向，及时信息反馈，确保销售。
5、新生顾客，以礼相待，不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。
四、门店主管的工作职责
1、协助店长完成店务工作及其它任务。
2、无条件接受上级督导。
3、作好信息反馈，有问题及时处理。
4、充分利用本职权利，组织店员作为销售等工作，发挥基层管理工作。
五、连锁店仓库管理员岗位职责
1、仓库管理员应该忠于职守，无条件接受上级督导。
2、认真记录日出仓单、日入仓单，以便核对。
3、根据销售情况控制库存，降低库存管理成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。
4、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。
5、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。
6、在财务的要求下，用合法的单据支帐。
7、班后及时与卖场核对出仓数。
六、连锁店收银员的工作职责
1、收银员应保持礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。
2、认真做好当班的销售记录、并汇总，便于班后核对，及交接工作。
3、接听店内电话。
4、接受当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。
5、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
七、连锁店管理组织架构说明
1、当连锁店的职位出现空缺时，店长可向连锁机构总部人力资源部提出用人申请，经主管经理同意后，有人力资源部派遣或由连锁店在当地选聘。
2、连锁店店长和店长助理应定期对店内各岗位人员进行培训，包括：企业文化、职业操守、行业特点、基本业务素质和营销技巧培训，并进行考试。
3、连锁店除店长、店长助理、会计、一定编制的区域主管外，其他人员均遵循本地化原则。
4、有条件的地区可实行竞聘上岗制度，但事先应拟定竞聘上岗方案，报连锁机构总部，经总经理批准后实施。
5、各连锁店可自行建立选人、育人、用人、留人机制，但必须将方案报至连锁机构总部，经总经理批准后实施。
第二章、连锁店日常管理制度
一、考勤
1、连锁店员工每天必须提前10分钟到岗，整理仪容仪表；下班前打扫、清理店内卫生。
2、连锁店的工作时间是：上午7：00——下午18：00，也可根据当地的实际情况作相应调整，但必须经调整情况报综合业务部。
3、晚15分钟内到岗者即视为迟到；提前15分钟离岗者即视为早退；迟到或早退一次者，根据《劳动纪律、行为规范及处罚标准》给与处罚；迟到早退超过15分钟即视为半日事假。
4、旷工一日视为三日事假（给予相应处罚的同时，扣发三日工资），连续旷工三日或一年内累计旷工六日者，公司保留辞退的权利。
5、员工请假应于前一天向店长提出书面申请，请假应按规定时间返回，超假又未续假者视为旷工，旷工者将根据《劳动纪律、行为规范及处罚标准》给予处罚（特殊情况除外）。
6、店长应于次月二日前将考勤表和工资表传至连锁机构总部相关部门。
7、有事外出必须请假，请假单在得到有关领导的签批后方可离开，并按约定时间返回，违者罚款10元。工作时间必须坚守岗位，遵守作息时间，上岗实行打卡考勤制度，严禁迟到、早退或无故离开工作岗位，违者第一次罚款5元，第二次罚款10元，第三次罚款20元。
二、行为规范
1、严禁岗上聊天、网上游戏、高声喧哗、追逐打闹或做与工作无关的事，违者罚款50元。
2、搞好上下级、同事和其他部门的关系，相互尊重，团结合作，严禁以大欺小、以老欺新、挑拨离间，搞小宗派活动，违者罚款50元。
3、服从领导，听从指挥，按时完成上级交给的工作任务，严禁越级报告工作、严禁直言讽刺挖苦，正面顶撞不逊，主观拖延怠慢，违者罚款100元。
4、严禁在任何场合对任何人谈论有损企业利益和形象的话，做有损企业利益和形象的事，违者罚款100元。
5、严禁利用工作职务之便，多占、偷拿、私用公物，违者按实物价值的5倍罚款。
6、管理人员上岗时姿态要端正、态度要和蔼、待人要热情、对人要礼貌、业务要精通，严禁冷漠、挖苦、中伤同事和客人，违者罚款50元。
7、营销部门应对业务人员加强管理，严禁欺上瞒下，损公肥私，一经查出，除赔偿损失外，另对部门负责人和责任人罚款100元。
8、财务人员，工作要认真负责，坚持原则，履行正规手续，严禁出现帐物不符、错收款物、识人办事、中饱私囊的现象，违者除赔偿损失外，罚款200元。
9、注意节约，反对浪费，严禁故意浪费和损害公物的事情发生，违者除赔偿损失外，视情节罚款50元。
10、严禁造谣生事、搬弄是非等影响工作和团结的事情发生，违者20元。
11、因不服从管理，在受到管理人员的批评处罚后，对其怀恨在心，采用武力或外力打击报复，违者送交**机关处理。
12、在企业和员工即将遭到危险、损失或侵害时，应挺身而出，全力以赴进行帮助，严禁躲闪逃避、隔岸观火，违者扣除当月工资外，予以开除。
13、无故不参加会议或开会迟到或中途离*或人身攻击或主观讥讽或言行消极者，对其罚款50元。
14、对公司下发的文件、通知、方案消极抵触、拒不执行者对部门负责人罚款200元，造成后果的罚款500元，直至除名。
15、员工要着工作服、佩戴胸卡上岗，否则一次罚款10元。
16、爱护公物设备，正确使用保养，因违反操作规程致使设备损害，违者除承担维修费用外，罚款100元。
17、熟练掌握业务技能，工作中严禁违反操作规程，投机取巧，任意而行，违者除赔偿损失外，罚款100--200元。
18、严禁泄露技术及商业机密，因此而造成损失的，除赔偿损失外送交司法机关处理。
19、各业务职能部门要忠于职守，讲究从业道德，严禁向竞争对手提供技术资料和技术参考等有损于公司发展和经营的事，违者开除。
20、纪律维护部门要实事求是，铁面无私，敢于向不良倾向作斗争，严禁与被查单位或个人沆瀣一气，违者罚款50元。
21、司机要经常对车辆检查维修，保持车辆状态完好，严禁私自出车、私自修车，违者罚款100元。
22、严禁不切实际地向客户承诺，说大话，言而未行、语不由衷，由此给企业造成不良影响者罚款50元。
23、员工都应团结互助，不得无理取闹、制造矛盾、打架斗殴，违者开除或送交司法机关处理。
24、工作时间严禁喝酒、聚众赌博，违者对部门负责人罚款10元，对直接责任人罚款100元。因酒后上岗而发生的一切伤亡事故，均由本人自负后果。
25、严禁私自拨打私人电话，违者罚款10元。
第三章、连锁店营销管理制度
一、店面销售管理
对导购员、开票员、收银员、递单员、库管员、复核员、付货员、记账员要严格按照连锁店的业务流程，实行规范化管理，加强服务礼仪、售后服务、客户回访等工作，强化店面营销职能。
二、批发商
1、连锁店营销人员在该区域内收集大客户信息，进行大客户回访，建立大客户档案。
2、通过营销人员对“XX连锁机构”的宣传，迅速提高“XX”的知名度和美誉度，大造XX国际健康连锁的知名品牌。
3、建立健全连锁店大客户回访制度。
三、连锁店代理商
1、严把代理商资质关。
2、强化缠上一体化的经营理念。
3、对代理预留充足的产品操作空间和合理的奖励机制。
4、建立严格的区域市场保护制度。
5、加强对代理商的营销指导工作。注：连锁店可以根据当地的实际情况拓展新的营销渠道，如会员营销、单品营销、会议营销等。
第四章、连锁店绩效管理制度
一、绩效考核实行奖罚制，所有奖罚一律在本月工资中兑现。
二、一年内累计十二次被处罚者扣发年终奖金。
三、绩效考核分为业绩考核和基础考核
1、基础考核就是通过对员工履行职务时的胜任能力、工作态度进行观察、分析和评价。
2、业绩考核就是对员工分担的职务情况、工作完成情况的能力进行观察、分析和评价。
3、绩效考核的原则
（1）必须根据日常业务工作中观察到的具体事实做出评价。
（2）必须消除对被考核者产生厌恶感和同情心等偏见，排除对上、对下的各种顾虑，坚持公*、公开、公正的原则。
（3）考核者应根据自己做出的评价结论，对被考核者进行扬长避短的指导教育。
四、店长助理除接受店长的初核外，还要接受市场部及其它业务部门的监督考核，总经理复核。
五、市场部负责对店长的初核，总经理复核；店长助理负责对店内各岗位员工的初核，店长复核。
六、绩效考核后必须将考核结果报人力资源部，人力资源部汇总后，呈送总经理批准，交财务部执行。
第五章、连锁店工作管理流程
一、客户进店后，导购员应该积极热情、详细地介绍产品。
二、客户选中产品后，微机开票员开具四联销售单，其中一联经收银员收取现金并分类盖章后、转交给记账员记手工帐，注明回款方式。
三、贷款的三种结算方式：
1、现金：由收银员直接收取现金。
2、代收：有配货站代收贷款。
3、应收：月结、压批结款。
四、递单员把剩余三联销售单传给库房，由库房签收并在签收薄上登记票号。
五、库管员按照销售单的内容进行验货、备货。
六、复核员把备好的货物进行核对，并分别填写一式二份的代收、应收发货日报表。
七、复核员验货后，客户自行取货的'，付货员把货品及销售单客户联直接交给客户。
八、发货员在发货前，应与微机开票员核对发货单项目（发货地点、件数、金额、联系电话、联系人），并确认。
九、发货员在发货后，应把发货单击代收款单返回记账员，并签字确认。
十、记账员与发货员核对代收款单的金额，如有不符，应通知发货员及时与货站沟通。
十一、记账员按微机开票员开出的销售票据进行核对，并记手工帐。
十二、微机开票员与导购员每天盘点一次样品库，库管员每周点一次库存、每月整体盘点一次，并与微机开票员出具的库存单核对相符。
十三、微机开票员应3-5天对客户进行回访一次（售后服务）。
十四、连锁店每天填写《营业日报表》，并上报公司总部。
十五、调进货物，属于应付款，由微机开票员开具三联调货单，供应商一联，微机开票员进行微机入库，然后进入正常销售流程。
十六、店面陈列要求：分类标准如下：
1、按系列分类陈列。
2、按剂型分类陈列。
3、按功能分类陈列。
4、按大类分类陈列。
5、按淡旺季节分类陈列。
6、按销售政策摆放陈列：
（1）助推产品、次推产品、三推产品、其他产品。
（2）店面陈列的产品要放在明显并与人视线基本*行的位置上。
（3）保持货架、产品的争取清洁及产品的包装完整。
（4）每类货架要有标示牌，能准确找到所需产品。
（5）要随时补充货架缺货样品，不得有空架出现。
（6）货架格局设置要以有利于顾客选购及导购员对产品取放自如为原则。
（7）原则上每个品种要有标签、标签上注明产地、名称、价格、规格，不得错摆、漏摆。
第六章、连锁店安全管理制度
一、成立以连锁店店长为组长的安全、防火、防盗组织，责任到人；定期检查安防工作，发现问题及时采取措施解决，并填写《安全管理检查记录》。
二、落实防火、防盗措施，值班人员必须认真负责，检查门窗、水、电、火等；办公区、库房必须设备专用的消防栓和灭火器，不得挪作他用。
三、店长必须经常对全体员工进行消防和安全教育，提高员工安全防范意识。
第八章、连锁店员工奖罚制度
一、奖励种类
1、通报表扬。
2、奖金奖励。
3、晋升提级。
二、有下列表现的员工应给予奖金奖励：
1、思想进步、文明礼貌、团结互助、事迹突出者。
2、完成计划指标，经济效益良好者。
3、向公司提出合理化建议，被公司采纳者。
4、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者。
5、节约资金，节俭费用，事迹突出者。
6、领导有方，带领员工按时完成各项任务者。
7、为公司作出其他贡献，总裁或总经理任务应当给予奖励的。
三、有以上表现，公司任务符合晋级条件的予以晋级奖励。
四、有下列表现的员工应给予通报表扬：
1、品行端正，工作努力者。
2、维护公司利益，防止或挽救事故，减少或避免经济损失有功者。
3、一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公，为公司争得荣誉者。
4、有其他功绩，足为其他员工楷模者。
五、奖励程序如下：
1、本人自荐、员工推荐或所在单位提名。
2、行政人事部审核。
3、总裁或总经理批准。
六、处罚种类：
1、警告。
2、记过。
3、降级。
4、辞退。
七、员工有以下行为者，给予记过处分：
1、对上级的知识和命令，在限期内无正当理由而未如期完成或处理不当者。
2、因疏忽导致及其设备或物品材料遭受损害或上级他人者。
3、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作，经劝告无效者。
4、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取不正当利益者。
5、对同仁恶意攻击、或作伪证而制造事端者。
6、多次旷工者。
八、员工有下列行为给予警告处分：
1、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关事情者。
2、工作时间内擅离工作岗位或无故迟到、早退、旷工者。
3、因过失以致发生工作错误清洁轻微者。
4、妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则。
5、无故不参加公司安排的培训课程。
6、浪费公物清洁轻微。
7、检查或监督人员未认真履行职责。
九、员工有下列行为者，给予辞退处分：
1、偷窃同事或共有财物。
2、于受聘时虚报资料，使本公司误信而遭受损害。
3、对上级或同事实施暴行或有重大侮辱之行为。
4、违反劳动合同或工作规则清洁严重。
5、蓄意损坏公司或他人财物。
6、故意泄露技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害。
7、不服从工作安排、调动和指挥，或无理取闹，影响生产和工作秩序的。
8、拒不执行总经理或部门领导决定，干扰工作的。
9、贪污、盗窃、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的。
10、泄露公司秘密，把公司客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的。
十、员工有以下行为者，给予降级处分：
1、违反国家法律、法规，政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的。
2、违反劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的。
3、擅离职守，导致事故，使公司蒙受重大经济损失的。
4、泄露公司或业务上机密的。
5、遗失经管的重要文件、机件、物件或工具的。
6、撕毁公文或机密材料的。
7、擅自变更工作方法致使公司蒙受重大损失。
8、拒绝听从主管人员合理知会监督。
9、造谣生事，散播谣言致使公司蒙受重大不利。
一、按时上下班
1、迟到,早退
1)迟到,早退5分钟以上的,给予每分钟2元的行政处罚,每月累计迟到(早退)3次作旷工处理.
2)工作时还未穿着整齐制服及未能整理好个人仪容者作迟到处理.
3)若因为前一天加班时间太长而引起的迟到,店长应视情况处理,在适合范围内的可不计迟到.
2、旷工
1)未按规定程序办理请假手续和无故不上班者,按旷工处理.
2)迟到超过45分钟作旷工论处.
3)旷工1天扣罚3天工资和提成,当月累计旷工3天者,作自动离职处理,不予计发当月工资和提成等.
4)因旷工或自动离职为公司带来损失者,公司将追究其法律责任.
3、吃饭时间40分钟以内，每班2个人一组去吃饭。
二、请假
1、无论任何假种,员工请假在1天或以内的,由店长批准同意.2天或以上的必须经区域主管/店铺督导批准同意.一周以上的'必须经上级总监批准.《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部.
2、请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请,请假6天以上需提前半个月.
三、辞职
1、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》,正式员工需提前30天申请.
2、辞职员工在未离职前必须同样专心工作.当辞职申请按程序获得批准,并完成工作等交接后才可离职.《辞职申请》批复——店长批准——片区经理——人事部
3、若员工因为学*或留学深造而提出辞职的,公司可保留其工龄,并欢迎该员工以后再回公司工作.
4、辞职者工资于公司规定的发薪日发放.
四、仪容标准
1、男同事:
1)头发
头发一定要梳理整齐——头发不可太油腻,不可有头皮，后颈头发长度不可超过衫领顶部，头发前端不可盖过眼眉，不可染发和剃光头。
2)首饰
不可戴超过一只戒指，最多只可以戴一条不夸张的手链，不可戴过大或过多色彩的手表，颈链不可外露。
3)着装
穿着公司统一制服，衣服穿着整齐,干净,鞋擦拭干净,无灰尘，服饰无破损。
4)姿势
腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂，挺胸,收腹,目光*视,面带微笑.
2、女同事
1)头发
长发及肩的必须束起，头发不可太油腻,不可有头皮，头发前端不可盖过眼眉，不可染发,头发不得蓬松。
2)首饰
不可戴超过一只戒指，不可戴过大或颜色过多的手表，手镯/手链只可戴一条，耳环方面,只可戴一对不夸张,粒状耳环。
3)妆扮
香水味以清淡为主，指甲必须修剪及清洁,指甲油只能涂透明的颜色，必须涂颜色不太夸张的口红，化淡妆，统一制服,服饰干净得体。
4)姿势
—腿自然垂直站立,不倚靠收银台,货柜,双手自然下垂，挺胸,收腹,目光*视,面带微笑.
五、其他
1、上班时间不许斗嘴，打架，违者轻则处以50元每次罚款，重则罚款100，并开除；
2、上班时间手机上缴，存放至指定柜台，下班后领取；原则上无重大特殊情况不许打私人电话，违者罚款10元每次；
3、员工上班时间不许看书，看报，不许闲聊，闲逛，违者罚款10元每次。
六、奖励
模范员工奖励：
门店每周推荐产生模范员工1人，每周日大家无记名投票产生，奖励50元，戴红袖章上班一周。 参考标准：
1、工作积极主动，岗位工作，成效（业绩）显著；
2、主动帮助同事；
3、个人技能提升快；
4、提出合理化建议，被采纳，创造效益。
以上规定从20xx年4月6日起执行。
勤务制度：
(一)考勤规定
1、营业时间：8:30~21:00
2、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位，否则按迟到论处。
(二)开会规定
每天必须于正式营业前召开早会，做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。
(三)用餐规定
用餐完毕后，务必收拾整洁，不得任意摆置。
(四)员工须知
1、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。
2、所有员工必须养成物归原位的好*惯，以减少现场杂乱以及他人不便。
3、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品，不得吃零售(香口胶除外)。
4、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。
5、遵循团结合作的精神，同事间不得相互指责对方的技术，所有员工必须无条件尊重上级主管。
6、工作期间，不得直呼发型师名字，只可称呼X老师。
7、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派，排除异已;不得在店内发生任何争执。
8、拾到顾客物品不上交者，扣罚20元，严重者追究刑事责任，并立即开除。
9、电话请假或换班一律不予批准，否则作旷工处理。
10、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。
11、员工严禁私下介绍发型师，除业绩取消外，另扣罚10分，第二次发现立即开除。
12、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊)、贪公款者除赔偿相应金额外，另外以10倍罚款，第二次发现立即开除。
13、上班时间8:30，迟到一分钟一元，40分钟以处算旷工。发型师旷工一天扣XX元，助理旷工一天扣XX元，累计旷工三天即视为自动离职。
(五)服务规定
1、在工作中，遵循“客人永远是对的”原则，不得与客人发生任何争执。在工作现场，需无条件听从主管调配工作。
2、所有工作人员为客人服务时，不得接听手机，在完成手中工作后，方可回电。(如果紧接着有客人等候，则接听或回电时间不得超过1分钟)，且手机一律调振动档。
3、对待客人，不可因客人的身份、服装等而有不同态度，应以和蔼、机敏的的态度来对待。
4、当客人进店时立刻打招呼问候。
5、即使客人进店时默不作声，也应积极上前问候。
6、如果因工作关系使某些客人被怠慢，应及时向其打招呼：“很抱歉，请您稍候”，事后还要再次表示歉意。
7、当客人离店时，应主动向他打招呼，尤其当他通过身边时，应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人，当客人靠*时，员工也应该按上列方式接待。
8、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳，尤其不可变论私事或批评顾客等等。
9、即使有重要事务待办，亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间，并在事前报告主管。要离开自己的岗位时，应向其他员工交待清楚后再离去。
10、在工作上，有时候有的人会很忙，有的人却很闲，这时，闲着的人应尽量设法去帮助忙的人。
11、不太忙的员工，应及时巡视检查，如果注意到店面有不清洁的地方，就应随手打扫干净。
发型师轮班制度：
1、牌班分为：烫染扩牌，所有水牌无限循环。
2、指定客不跳流水牌。
3、因发型师的原因造成顾客要终止或取消服务，该发型师相应的水牌照跳。
4、发型师必须尽力说服客人要先烫后染，如果不能说服客人，发型师应立即向店长申请援助。
助理轮班制度：
站门牌：按站门牌依次站门15分钟，途中除指定客洗头外，一律不准换班。站门时间到了以后，由前台通知下一班助理站门，必须等到下一班助理到门后方可离开。
卫生制度：
1、助理、发型师：对所有操作器具的清洁，所有产品柜、冲水床、美发椅、工具车、烟缸、台面发品清洁清理。将地板、楼梯、镜子等擦洗干净，将书籍归位，发型师每日完成营业后，还需要清理各自的工具箱。
2、产品库管员：保持仓库内物品摆放整齐、清点方便及时处置空包装盒。
3、每周一全体员工进行一次大扫除。范围除每天卫生范围以外，还包括大玻璃、封面、以及*时不易清洁之处。
4、每次清洁后，需经主管检查达标后方可结束。 乱离职规定员工如果欲辞职，应提前一个月向主管递交书面辞呈。
吸烟制度：
所有员工在操作时严禁吸烟，客人在进行烫、染程序时严禁吸烟。
寄衣储物规定：
1、洗发头牌助理引导客人入坐前，如果客人有厚重外衣，应建议其脱下，告诉客人这样不容易在洗发时弄湿衣领。
2、帮客人脱下后应先请客人取走口袋内的所有贵重物品，并妥善保管。拿至存衣柜寄存并取下号牌交于客人，嘱咐客人保管妥当。
（一）基本理念
第一条 本加盟店是依协业与分业的原则，运用*代小组织的连锁店以实现加盟店的经营合理化，同时真正能做到充分满足消费者所要求的店铺为基本理念。
（二）目 的
第二条 本规章是订定xx加盟店组织活动，经营合格的零售对加盟店本部（以下称本部）的权利义务，加盟店的营运制度、经营管理制度与加盟店的权利义务等。
（三）组 织
第三条
（1）为统辖本事务，在xx企业公司内设置"xx加盟店本部",并得设各种委员会，以筹谋业务的发展。
（2）（本部）
"xx"商号、商标的登录所有者的本部要主持制定加盟店组织的维持发展的运营方式、制度、规约，以管理统辖全体加盟店。
（3）（加盟店）
店铺所有者的加盟店，得在一事实上的商圈内，有独占（或优先的）营业的权利，但须在所定的整体经营体制（和店铺形态）下，遵从本规章负有诚实经营的义务。
（4）（委员会）
关于加盟店的营运咨询，在本部设置营运委员会，由本部从加盟者中指名担任委员构成，并遵从另定的委员会规则营运。
（四）加盟资格
第四条 加盟店的加入资格，规定如下：
（1）与既加盟的会员主要商圈竞争。
基准在xx公尺以上的离间距离（或在买卖关系，人口每x万人设一店铺）为原则，至于有无竞争关系则由本部认定的。
（2）要具备一定限度以上的店铺规模。
销售场所面积及售货金额的最低标准订定：
面积：xx坪以上；每月营业额xx万元以上。
（3）不得加入与本部实质上有竞争关系的其他连锁组织。
（4）加盟者本身及能代替的适任经营者，必须专心经营。
（5）做本部的加盟店要诚实经营并接受本部的经营指导和援助。
（6）对于本规章要全面赞同，并全面参加本部为加盟店所举办的共同活动。
（7）经常要提出经营合理化的意愿，且要自动、积极为经营合理化努力。
（五）加盟条件
第五条 有前条资格者，要做加盟店的条件如下：
（1）使用"xx"的统一商号、商标，在店铺安装所订的招牌、标识。
（2）加盟店应向本部缴纳加盟金xx万元，此项加盟金不予退还。
（3）要接受本部的业务培训。
（4）与本部缔结加盟契约，并于契约书上盖章。
（六）基本权力。
第六条 加盟店基本权力如下：
（1）使用"xx"的商号商标经营店铺。
（2）使用"xx"的商标作广告宣传活动。
（3）经销本部组织独自开发的商品。
（4）施以内外包装的统一，并利用共同管理方式。
（5）接受本部的经营技术指导，并按本部的指导要领营业。
（6）接受经挑选的统一商品及物品的供给，并使用订定的订货手册。
（7）参加本部统一举办的宣传广告，促进销售及其他的共活动。
（8）接受有关店铺的新设、改装的专门技术指导。
（9）参加本部计划的教育训练。
（10）接受经营计划的策定及指导。
（11）接受提供必要的情报。
（七）确保加盟店的利益
第七条 为增进加盟店的效益及确保利益，由本部提供程序化的独有销售技术。
（八）商品计划
第八条 为确保前条的利益，下列事项由本部统一计划、指导实施。
（1）商品构成计划。
（2）商品陈列计划。
（3）毛利计划。
（4）销售促销计划。
（5）广告宣传计划。
（6）进货补给计划。
（7）其他关于店铺管理计划。
（九）商品供给
第九条 商品供给方法订定如下：
（1）加盟店经销货品中，至少有百分之x以上货品要向本部进货，以达进货集中化。
（2）商品的供给，原则上依本部所定的定期配送系统配给。
第壹拾条 有关提成计划内容如下，提交"商品计划委员会"统筹研究的。
（1）独自开发共同商标的商品。
（2）加盟店屯积库存商品的调配周转。
（十）支付货款
第十一条 每月1日至月底所进的货款，于次月5日以前汇送至本部所指定的银行，或将支票寄至本部。
（十一）退货的处理
第十二条 由本部所供给的商品及物品类，原则上不予退货。但有下列的情形时，调换产品。
（1）本部承认的退货期限内的特定品，但退货所需的运费及其他损失，如本部无过失。其费用由加盟店负担。
（2）本部拟订销售计划指定商品的配额，在本部所承认的一定期间内不能售出时，此时也准用前项协书的规定。
（3）前项退货商品货款的支付，应依前条的所定每月份结算。
（十二）本部营运费用的分担
第十三条 加盟店对于本部的营运费用应依下列方法分担：
（1）会费每月xx元。
（2）每月向本部进货金额的x%。
（十三）特定费用的负担
第十四条 依前条负担固定的营运费用外，加盟店应依下列基准，逐项分担为连锁事项的`费用。
（1）共同广告经费--实费或分担。
（2）共同特卖经费--实费或分担。
（3）各项活动经费--实费或分担。
（4）调查、教育经费--实费或分担。
（5）店铺、广告陈列品的设计及物品的费用--实费。
（6）其他特别指导援助的经费--实费。
（十四）保守的机密
第十五条 加盟店对于本组织的计划、营运、活动等的实态及内容不得泄漏于他人，特别对下列事项保守重要机密，如违反时，其所发生的损害，应由当事人负赔偿之责。
（1）经销商品及物品类的采购厂商、价格、进货条件。
（2）加盟店的详细经营内容，特别对进货、销售、资金的计划具体内容。
（3）其他本部指定的事项。
（十五）禁止事项
第十六条 加盟店不得有下列行为：
（1）从本部进货商品，提供给非加盟店。
（2）加入本组织以外的同业连锁店。
（3）毁损本组织的名誉。
（4）将本部所送的文件、情报无正当理由提供他人。
（十六）契约解除
第十七条 有下列各项事由时，本部得解除加盟契约。
（1）加盟店无正当理由，不服从前条的规定时。
（2）加盟店的经营亏损，继续亏损六个月以上，经"纪律委员会"判断无法改善经营状态时。
（3）加盟店或加盟店的经营者申请破产，或受强制执行或执行保全处分或拒绝往来处分时。
（4）与加盟店的经营者有关的加盟店发生经济纠纷，因而加盟店的经营会受大影响时。
（5）对本部的债务履行，虽经劝告，仍不履行时。
（十七）除 名
第十八条 有下列事由时，本部得将该加盟店除名：
（1）对本规定有重大违反时。
（2）明显妨碍本组织的信用时。
（3）妨碍正常的连锁营运时。
（十八）退 会
第十九条 加盟店无论何时，均可退出本连锁组织，而解除加盟契约，但至少应于三日前，以书面通告本部。
（十九）契约解除后，应处理的事项
第二十条
（1）遵从本部指示，将店铺内外所表示的加盟店名称撤除或抹消。
（2）遵从本部指示，将经售商品目标、价格表及其他本部送付的物品、文件送还。
（3）本部指定的商标商品应予回收，其回收价格应服从本部的查定。
（4）对本部或其他加盟会员的债务要立即偿还。
（5）实施上列各项所需一切费用，由加盟店负担。
（6）由于解除契约，发生具体损害时，应予赔偿。
（二十）规章的修正
第二十一条 本规章的修正，须经出*加盟店代表三分之二以上的多数决议通过的。
（二十一）附 则
第二十二条 关于加盟店的营运，本规章或另订的各种规则无规定时，即依据本部斟酌决定的。
第一章、连锁店管理岗位职责
一、连锁店管理制度适用范围本连锁店管理制度适用于连锁店全体员工。
二、连锁店店长的岗位职责
1、连锁店店长要对人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报，并审核店铺交给上级的各项报表，签字以示负责。
2、连锁店店长必须忠于职守，维护公司的统一形象，以身作则，严格遵守公司的一切制度，日常工作中无条件接受上级的督导。
3、及时把握店堂的商品销售及库存情况；对每日的销售进行分析，做出每天的最佳销售时间，做出最畅销款式，以此来控制库存。
4、合理制定日、周、月工作目标，并带领全体导购员努力完成目标，在工作总结中明确完成工作情况，并分析其成败的原因，并及时的分析总结店铺的销售补充货品。
5、每星期一对班次进行安排，注意合理安排导购员的休息时间，保证导购员工作的良好状态和工作风貌。
6、连锁店店长要对高级导购（带班主管）的工作给予支持与引导，使高级导购更好的协助店长工作，发挥基层管理作用，培养发现和正确使用人才。
7、建设和完善例会工作，调动连锁店导购员的工作积极性，使她们以最佳的精神状态投入工作。
8、制定每月的团队建设活动计划，组织导购员进行团体活动，促进员工的团结友爱，相互促进的良好气氛。
9、认真执行公司的各项制度及工作流程，并认真督导各导购员的执行情况，同时配合公司领导检查工作。
10、公*、合理的进行人事调动，不得将个人私情带到工作当中，新生各导购员的正确建议，促进团队精神的建设。1
1、连锁店店长每周二带领全体导购员进行场景调整，使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。1
2、主动与顾客沟通，收取顾客的意见，建立和完善客户服务工作。1
3、连锁店店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作，做到帐、物、款相符。1
4、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。1
5、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。1
6、收集销售动向，竞争店的情报，旺销商品信息，分析并反馈给上级主管。
三、连锁店导购员的工作职责
1、严格要求自己维护品牌形象。
2、配合协助上级完成日常工作及其它任务。
3、接受上级督导。
4、明确自己的货品走向，及时信息反馈，确保销售。
5、新生顾客，以礼相待，不得与顾客争吵等所有一切不雅行为。
四、门店主管的工作职责
1、协助店长完成店务工作及其它任务。
2、无条件接受上级督导。
3、作好信息反馈，有问题及时处理。
4、充分利用本职权利，组织店员作为销售等工作，发挥基层管理工作。
五、连锁店仓库管理员岗位职责
1、仓库管理员应该忠于职守，无条件接受上级督导。
2、认真记录日出仓单、日入仓单，以便核对。
3、根据销售情况控制库存，降低库存管理成本，根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。
4、在没有出入仓工作时，仓管员到卖场协助销售。
5、定期对仓库进行盘点，确保帐物相符。
6、在财务的要求下，用合法的单据支帐。
7、班后及时与卖场核对出仓数。
六、连锁店收银员的工作职责
1、收银员应保持礼仪站姿，礼仪用语，维护品牌形象，协助导购员完成服务。
2、认真做好当班的销售记录、并汇总，便于班后核对，及交接工作。
3、接听店内电话。
4、接受当班主管的督导，协助导购员完成一切店务工作。
5、在接收银时注意分别其假币，以防收假币，并详细加以统计，以防少找、少收、多收、多找钱的现象。
七、连锁店管理组织架构说明
1、当连锁店的职位出现空缺时，店长可向连锁机构总部人力资源部提出用人申请，经主管经理同意后，有人力资源部派遣或由连锁店在当地选聘。
2、连锁店店长和店长助理应定期对店内各岗位人员进行培训，包括：企业文化、职业操守、行业特点、基本业务素质和营销技巧培训，并进行考试。
3、连锁店除店长、店长助理、会计、一定编制的区域主管外，其他人员均遵循本地化原则。
4、有条件的地区可实行竞聘上岗制度，但事先应拟定竞聘上岗方案，报连锁机构总部，经总经理批准后实施。
5、各连锁店可自行建立选人、育人、用人、留人机制，但必须将方案报至连锁机构总部，经总经理批准后实施。
第二章、连锁店日常管理制度
一、考勤
1、连锁店员工每天必须提前10分钟到岗，整理仪容仪表；下班前打扫、清理店内卫生。
2、连锁店的工作时间是：上午7：00下午18：00，也可根据当地的实际情况作相应调整，但必须经调整情况报综合业务部。
3、晚15分钟内到岗者即视为迟到；提前15分钟离岗者即视为早退；迟到或早退一次者，根据《劳动纪律、行为规范及处罚标准》给与处罚；迟到早退超过15分钟即视为半日事假。
4、旷工（给予相应处罚的同时，扣发当日工资），连续旷工____日或xxxx年内累计旷工____日者，公司保留辞退的权利。
5、员工请假应于前一天向店长提出书面申请，请假应按规定时间返回，超假又未续假者视为旷工，旷工者将根据《劳动纪律、行为规范及处罚标准》给予处罚（特殊情况除外）。
6、店长应于次月____日前将考勤表和工资表传至连锁机构总部相关部门。
7、有事外出必须请假，请假单在得到有关领导的签批后方可离开，并按约定时间返回，违者罚款10元。工作时间必须坚守岗位，遵守作息时间，上岗实行打卡考勤制度，严禁迟到、早退或无故离开工作岗位，违者
第一次罚款5元，
第二次罚款10元，
第三次罚款20元。
二、行为规范
1、严禁岗上聊天、网上游戏、高声喧哗、追逐打闹或做与工作无关的事，违者扣除当月奖金XX。
2、搞好上下级、同事和其他部门的关系，相互尊重，团结合作，严禁以大欺小、以老欺新、挑拨离间，搞小宗派活动，违者扣除当月奖金XX。
3、服从领导，听从指挥，按时完成上级交给的工作任务，严禁越级报告工作、严禁直言讽刺挖苦，正面顶撞不逊，主观拖延怠慢，违者扣除当月奖金XX。
4、严禁在任何场合对任何人谈论有损企业利益和形象的话，做有损企业利益和形象的事，违者扣除当月奖金XX。
5、严禁利用工作职务之便，多占、偷拿、私用公物，情节严重的，违者扣除当月奖金，并赔偿实际损失。
6、管理人员上岗时姿态要端正、态度要和蔼、待人要热情、对人要礼貌、业务要精通，严禁冷漠、挖苦、中伤同事和客人，经举报核实，违者扣除当月奖金XX。
7、营销部门应对业务人员加强管理，严禁欺上瞒下，损公肥私，一经查出，除赔偿损失外，另对部门负责人和责任人扣除当月奖金。
8、财务人员，工作要认真负责，坚持原则，履行正规手续，严禁出现帐物不符、错收款物、识人办事、中饱私囊的现象，违者除赔偿损失外，扣除当月奖金XX。
9、注意节约，反对浪费，严禁故意浪费和损害公物的事情发生，违者除赔偿损失外，视情节扣除当月奖金XX。
10、严禁造谣生事、搬弄是非等影响工作和团结的事情发生，违者扣除当月奖金XX。1
1、因不服从管理，在受到管理人员的批评处罚后，对其怀恨在心，采用武力或外力打击报复，违者送交**机关处理。1
2、在企业和员工即将遭到危险、损失或侵害时，应挺身而出，全力以赴进行帮助，严禁躲闪逃避、隔岸观火。1
3、无故不参加会议或开会迟到或中途离*或人身攻击或主观讥讽或言行消极者，对其扣除当月奖金XX。1
4、员工要着工作服、佩戴胸卡上岗，否则一次扣除当月奖金XX。1
5、爱护公物设备，正确使用保养，因违反操作规程致使设备损害，违者除承担维修费用外，扣除当月奖金XX。1
6、熟练掌握业务技能，工作中严禁违反操作规程，投机取巧，任意而行，违者除赔偿损失外，扣除当月奖金XX。
实践中，发生离职员工侵犯公司商业秘密时，争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密，而是该秘密是不是构成受法律保护的商业秘密，以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的.损失。由于商业秘密侵权证据很难收集，或调查取证的成本非常高，往往导致单位对侵权行为束手无策。
企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议，据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施，一旦发生侵犯商业秘密的行为，便于举证，有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密，维护合法的权益。1
7、严禁泄露技术及商业机密，因此而造成损失的，除赔偿损失外送交司法机关处理。1
8、各业务职能部门要忠于职守，讲究从业道德，严禁向竞争对手提供技术资料和技术参考等有损于公司发展和经营的事，违者开除。1
9、纪律维护部门要实事求是，铁面无私，敢于向不良倾向作斗争，严禁与被查单位或个人沆瀣一气，违者扣除当月奖金XX。20、司机要经常对车辆检查维修，保持车辆状态完好，严禁私自出车、私自修车，违者扣除当月奖金XX。2
1、严禁不切实际地向客户承诺，说大话，言而未行、语不由衷，由此给企业造成不良影响者扣除当月奖金XX。2
1、员工都应团结互助，不得无理取闹、制造矛盾、打架斗殴，违者开除或送交司法机关处理。2
3、工作时间严禁喝酒、聚众赌博，违者对部门负责人罚款10元，对直接责任人罚款100元。因酒后上岗而发生的一切伤亡事故，均由本人自负后果。2
4、严禁私自拨打私人电话，违者罚款10元。
第三章、连锁店营销管理制度
一、店面销售管理对导购员、开票员、收银员、递单员、库管员、复核员、付货员、记账员要严格按照连锁店的业务流程，实行规范化管理，加强服务礼仪、售后服务、客户回访等工作，强化店面营销职能。
二、批发商
1、连锁店营销人员在该区域内收集大客户信息，进行大客户回访，建立大客户档案。
2、通过营销人员对xxxxxxxx__连锁机构的宣传，迅速提高______连锁店的知名度和美誉度，打造xxxxxxxx____连锁的知名品牌。
3、建立健全连锁店大客户回访制度。
三、连锁店代理商
1、严把代理商资质关。
2、强化缠上一体化的经营理念。
3、对代理预留充足的产品操作空间和合理的奖励机制。
4、建立严格的区域市场保护制度。
5、加强对代理商的营销指导工作。注：连锁店可以根据当地的实际情况拓展新的营销渠道，如会员营销、单品营销、会议营销等。
第四章、连锁店绩效管理制度
一、绩效考核实行奖罚制，所有奖罚一律在本月奖金中兑现。
二、xxxx年内累计十二次被处罚者扣发年终奖金。
三、绩效考核分为业绩考核和基础考核
1、基础考核就是通过对员工履行职务时的胜任能力、工作态度进行观察、分析和评价。
2、业绩考核就是对员工分担的职务情况、工作完成情况的能力进行观察、分析和评价。
3、绩效考核的原则
（1）必须根据日常业务工作中观察到的具体事实做出评价。
（2）必须消除对被考核者产生厌恶感和同情心等偏见，排除对上、对下的各种顾虑，坚持公*、公开、公正的原则。
（3）考核者应根据自己做出的评价结论，对被考核者进行扬长避短的指导教育。
四、店长助理除接受店长的初核外，还要接受市场部及其它业务部门的监督考核，总经理复核。
五、市场部负责对店长的初核，总经理复核；店长助理负责对店内各岗位员工的初核，店长复核。
六、绩效考核后必须将考核结果报人力资源部，人力资源部汇总后，呈送总经理批准，交财务部执行。
第五章、连锁店工作管理流程
一、客户进店后，导购员应该积极热情、详细地介绍产品。
二、客户选中产品后，XX开票员开具四联销售单，其中一联经收银员收取现金并分类盖章后、转交给记账员记手工帐，注明回款方式。
三、贷款的三种结算方式：
1、现金：由收银员直接收取现金。
2、代收：有配货站代收贷款。
3、应收：月结、压批结款。
四、递单员把剩余三联销售单传给库房，由库房签收并在签收薄上登记票号。
五、库管员按照销售单的内容进行验货、备货。
六、复核员把备好的货物进行核对，并分别填写一式二份的代收、应收发货日报表。
七、复核员验货后，客户自行取货的，付货员把货品及销售单客户联直接交给客户。
八、发货员在发货前，应与XX开票员核对发货单项目（发货地点、件数、金额、联系电话、联系人），并确认。
九、发货员在发货后，应把发货单击代收款单返回记账员，并签字确认。
十、记账员与发货员核对代收款单的金额，如有不符，应通知发货员及时与货站沟通。
十一、记账员按XX开票员开出的销售票据进行核对，并记手工帐。
十二、XX开票员与导购员每天盘点一次样品库，库管员每周点一次库存、每月整体盘点一次，并与XX开票员出具的库存单核对相符。
十三、XX开票员应3-5天对客户进行回访一次（售后服务）。
十四、连锁店每天填写《营业日报表》，并上报公司总部。
十五、调进货物，属于应付款，由XX开票员开具三联调货单，供应商一联，XX开票员进行XX入库，然后进入正常销售流程。
十六、店面陈列要求：分类标准如下：
1、按系列分类陈列。
2、按剂型分类陈列。
3、按功能分类陈列。
4、按大类分类陈列。
5、按淡旺季节分类陈列。
6、按销售政策摆放陈列：
（1）助推产品、次推产品、三推产品、其他产品。
（2）店面陈列的产品要放在明显并与人视线基本*行的位置上。
（3）保持货架、产品的争取清洁及产品的包装完整。
（4）每类货架要有标示牌，能准确找到所需产品。
（5）要随时补充货架缺货样品，不得有空架出现。
（6）货架格局设置要以有利于顾客选购及导购员对产品取放自如为原则。
（7）原则上每个品种要有标签、标签上注明产地、名称、价格、规格，不得错摆、漏摆。
第六章、连锁店安全管理制度
一、成立以连锁店店长为组长的安全、防火、防盗组织，责任到人；定期检查安防工作，发现问题及时采取措施解决，并填写《安全管理检查记录》。
二、落实防火、防盗措施，值班人员必须认真负责，检查门窗、水、电、火等；办公区、库房必须设备专用的消防栓和灭火器，不得挪作他用。
三、店长必须经常对全体员工进行消防和安全教育，提高员工安全防范意识。
第七章、连锁店员工奖罚制度
一、奖励种类
1、通报表扬。
2、奖金奖励。
3、晋升提级。
二、有下列表现的员工应给予奖金奖励：
1、思想进步、文明礼貌、团结互助、事迹突出者。
2、完成计划指标，经济效益良好者。
3、向公司提出合理化建议，被公司采纳者。
4、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出者。
5、节约资金，节俭费用，事迹突出者。
6、领导有方，带领员工按时完成各项任务者。
7、为公司作出其他贡献，总裁或总经理任务应当给予奖励的。
三、有以上表现，公司任务符合晋级条件的予以晋级奖励。
四、有下列表现的员工应给予通报表扬：
1、品行端正，工作努力者。
2、维护公司利益，防止或挽救事故，减少或避免经济损失有功者。
3、一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公，为公司争得荣誉者。
4、有其他功绩，足为其他员工楷模者。
五、奖励程序如下：
1、本人自荐、员工推荐或所在单位提名。
2、行政人事部审核。
3、总裁或总经理批准。
六、处罚种类：
1、警告。
2、记过。
3、降级。
4、辞退。
