卫生制度 40句菁华

首页 / 制度 / | 2022-10-11 00:00:00 制度

1、室内物品摆放有条理,窗明几净、四壁无尘,经常洒水保持地面湿润,室内空气新鲜;

2、班级设有卫生角及卫生箱;

3、注意保护视力,做到三个一:(眼离书本一尺远,胸离课桌一拳远,手离笔尖一寸远);

4、每周调换一次学生座位;

5、坚持天天上操场、人人都锻炼,增强体质;

6、以年级为单位,统一摆放桌椅。横、竖排都要整齐。

7、桌面上学*用品用后要及时整理,整齐放置在课桌的统一位置。

8、讲台桌以年级为单位摆放,桌上物品摆放整齐。

9、水桶要保持干净整洁。

10、教室经常开窗通风,保持室内空气清新。

11、经常学*《食品卫生法》和食品卫生知识,每年进行培训和考核。

12、按时进行健康检查,复核卫生许可证、健康证。

13、讲台整洁,地面干净,四壁清洁。

14、要求做到内外地面无纸屑、果皮、什物,墙壁无脚印,天花无蜘蛛网。挂画和学*园地要完整,墙壁、门窗、课桌椅无尘埃,无乱写乱画。

15、开展常见病的防治工作,发现传染病早期治病。彻底消灭四害。

16、农户所有垃圾倒入自家垃圾箱内,保洁人员负责每天拉运,并倒入指定垃圾填埋场。

17、对集镇内的所有公共场所,垃圾堆放点,饲养场所组织定期消毒。

18、进行化验时必须穿洁净工作服,在操作有毒、有刺激性、有腐蚀性物质时,必须戴上防护眼镜、口罩或防毒口罩。

19、采购食品时严把食品卫生质量关,不得采购禁售食品和腐烂变质食品。做到专车专运,严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。

20、采购和使用新鲜、良好的原料保证食品安全。

21、严格做到生食品和熟食品分开保藏,避免交叉污染

22、地面:干净无灰尘、无纸花和杂物、坚持每天打扫。

23、以下情况将扣所在班级相应的分:

24、爱护公共财产,重视能源节约,遵守学校用电安全的有关规定,不开“无人灯”、“长明灯”,谨慎使用各种电器,离开时注意切断电源。

25、倡导办公室文化环境建设的个性化,各办公室负责人有义务带领自己的团队开展办公室环境特色布置。

26、学校根据教学和管理工作的需要,将计算机配发各办公室。

27、如机器出现故障或需要添加新硬件,须向计算机老师报告,教师不得自行调换计算机部件。

28、因教学任务的变更,办公室需要搬动,基本上遵循“机随人走”原则。

29、学校为各办公室环境建设提供基本的经费保障。

30、如发现学生患病,要及时报告上级主管部门和市卫生监督所,立即采取措施,防止传播蔓延。对患病学生要及时护理、诊治,防止并发症。对食堂的食品和餐具要认真取样化验,找出发病原因,并进行彻底消毒。

31、地面保持干净,无纸屑、烟头、污渍等。

32、食堂人员在工作前均进行食品卫生等专业知识的培训,经培训合格后方可上岗。

33、所有生产加工人员必须参加*门的体检并取得健康证,且在食堂工作期间内一直保持合格有效。

34、员工要养成良好的卫生*惯,做到勤洗手、剪指甲、勤洗澡、勤理发,勤换衣服。工作衣、工作帽、工作鞋要干净卫生,穿戴整齐。

35、洗涤、消毒餐饮用具所使用的洗涤剂、消毒剂必须严格按照配比浓度标准进行配制洗、消水,进行清洗或消毒。

36、煮沸消毒时应把餐饮用具全部浸泡在水里,煮沸后保持10分钟以上。

37、教师要注意个人卫生,讲究仪表,住宿生 宿舍内要保持干净。

38、保持店堂内外整洁、做到食品归店经营。

39、销售直接入口食品要有专柜加罩,使用售货工具。

40、从业人员要穿戴清洁工作衣帽上岗,做到“四勤”,养成良好的个人卫生*惯。


卫生制度 40句菁华扩展阅读


卫生制度 40句菁华(扩展1)

——卫生制度大全 40句菁华

1、卫生检查评比工作由各专业部负责主持。

2、每周卫生大扫除的检查评比由各专业部负责,并公布检查结果。

3、保持办公室安静,不大声喧哗,空课时间一般应在办公室工作,不相互串岗聊天,不得做与教学无关的事,不看与教学无关的书刊,不进行棋、牌类活动,不玩电脑游戏,不上与教育无关的网站,不做有碍他人工作的事。无特殊原因不能带小孩到学校,如确需带小孩来校,家长必须教育管理好子女,并注意活动安全。

4、办公室内可适当种植吊兰、文竹等常绿植物,美化环境,净化空气。

5、如发现学生患病,要及时报告上级主管部门和市卫生监督所,立即采取措施,防止传播蔓延。对患病学生要及时护理、诊治,防止并发症。对食堂的食品和餐具要认真取样化验,找出发病原因,并进行彻底消毒。

6、加强对学生食堂的管理,根据季节变化和市场供应情况,注意营养搭配,使学生能够吃到价廉物美、营养卫生的饭菜。

7、办公设备(电脑、电话、空调、饮水机等)保持干净,合理摆放。

8、由学校卫生管理领导小组制定清洁卫生评比标准。

9、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

10、食品分门别类存放,食品与非食品分开存放,不出售有毒有害食品。

11、走廊、挡雨板干净整洁、灯管无灰尘蜘蛛网、卫生用品摆放整齐。

12、讲究公共卫生,保持环境清洁。不乱扔果皮纸屑,不乱倒垃圾赃物;不随地吐痰和大小便;不在墙壁和其他设施上乱刻乱画。

13、讲究食品卫生,不喝生水,不吃生冷和不清洁的食物;不暴饮暴食,不吸烟、不喝酒,饭后半小时内不做剧烈运动。

14、公司各部门分管的卫生、绿化区必须在早晨点名之前高标准、彻底清理完毕。任何部门不准在点名之后打扫卫生、洗涮茶具、浇花等。

15、集镇主要维护街道,公共场所每天由保洁员保洁一遍。

16、对专业保洁人员实行有偿聘用,各农户每月适当交纳一定的费用。

17、所有经营商户不得占道经营,所有农户不得乱搭乱建,乱写乱画,所有建筑材料不得占道使用。

18、本制度由集镇卫生管理领导小组负责解释,未尽事宜,由领导小组确定。

19、化验员应讲究卫生,注意环境,当班穿白大褂。

20、稀释硫酸时,必须在硬质耐热烧杯或锥形瓶中进行,只能将浓硫酸慢慢注入水中,边倒边搅拌,温度过高时,应等冷却或降温处理后再继续进行,严禁将水倒水硫酸中。

21、将玻璃棒、管、温度计等插入或拔出橡皮塞时,应垫有棉布,切不可强行插入或拔出,以免玻璃品折断刺伤手。

22、认真执行《食品卫生法》,严格按《食品卫生法》办事。

23、冷荤间做到专人、专室、专用具、专冷藏,使用外进的动物性熟食品要验收、登记,保证卫生质量。凉拌素菜要炒熟烫透,豆制品做到熟透后再制做冷菜。

24、不使用不符合卫生标准的原材料,操作过程要严格防止污染,半成品二次烹调时要做到烧熟煮透。

25、健全学校食堂食品卫生管理制度,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员,加强对所经营的食品和食品加工过程,加工场所、设备、工具等的卫生管理。

26、食品生产经营人员应当接受卫生知识培训,掌握必需的食品卫生知识和食品卫生法律知识,培训合格后上岗。

27、食品生产经营人员工作期间若患上痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的应向所在单位领导或者有关负责人反映,及时诊治,在治疗过程中不得参加接触直接人口食品的.工作。

28、杜绝采购感官性状异常的食品,发现有腐败变质或者感官性状异常的不得加工或使用。

29、食堂不供应小水产和改刀菜。

30、凉菜间必须每天定时进行空气消毒,非凉菜间工作人员不得擅自进入凉菜间,并有明显标志。

31、设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工的食品与直接入口的食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物。

32、地面:干净无灰尘、无纸花和杂物、坚持每天打扫。

33、教室前后门、窗、窗槽、开关干净无灰尘:(一处不干净扣1分)。

34、不随地吐痰,不乱扔果皮、杂物。

35、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

36、桌面上学*用品用后要及时整理,整齐放置在课桌的统一位置。

37、教室地面、桌面、窗台、黑板、门窗要保持干净整洁,不能乱涂乱画。

38、通道地面保持干净,不往暖气里塞东西。

39、勤洗勤换,养成良好个人卫生*惯。

40、采购、运输、保管、加工、销售的食品符合卫生要求,筵*、菜肴由小样48小时。


卫生制度 40句菁华(扩展2)

——教室卫生制度 40句菁华

1、教室地面、桌面、窗台、黑板、门窗要保持干净整洁,不能乱涂乱画。

2、黑板槽要及时清理,槽内不能有过多的积灰和过小的粉笔头。

3、勤洗勤换,养成良好个人卫生*惯。

4、若无扣分,则免拖室外走廊一次。

5、走廊、挡雨板干净整洁、灯管无灰尘蜘蛛网、卫生用品摆放整齐。

6、教室卫生由各班卫生委员负责,班主任指导完成。

7、要求本教室后墙设置“学*、思想交流园地”,搞好教室文化建设,优化学*、生活环境,净化学生思想,陶冶学生情操。

8、要求本教室所有学生不得随地吐痰,乱扔废纸、果皮。更不允许学生在教室打闹,乱扔粉笔头。

9、室内地面干净整洁,无水渍、无纸屑、果皮和食品包装袋等杂物。

10、垃圾篓、垃圾桶和笤帚等卫生工具(拖把除外)有序摆放。拖把按规定挂在洗手间,卫生工具不得放在教室窗外。矿泉水瓶要整齐地摆放在讲台一侧或装在塑料袋中。

11、不得向窗外倒水,不得向窗外扔废纸、果皮和包装袋等一切杂物。

12、洗手间内的拖把要悬挂于规定地方。

13、严禁随地吐痰。

14、值日生做值日积极,并能在规定时间内完成值日任务,一人一次奖1分;

15、值日卫生做得彻底,受到老师或学校表扬的,一人一次1奖分;

16、值日生打扫卫生仔细,寝室卫生检查没出现任何问题,值日生和寝室长各奖1分;

17、一周内,连续三天被子折叠有问题的,停课练*折被子,并写出400字的认识,请求同寝室的室友谅解,签字;

18、统计文明评比分数,并公布上墙,评出优胜组,发给红星或月亮;

19、走廊、教室发现蜘蛛网(一处扣1分)。

20、上午课间操时间不定期检查。

21、门窗无灰尘,玻璃明亮。

22、吐痰入盂,纸屑果皮入蒌,痰盂、纸屑果皮每天倒一次。

23、灰斗、扫帚和其他什物排列整齐。

24、各班管理的花坛要植树种花,要经常清除垃圾纸屑果皮等杂物,保持清洁卫生。

25、墙壁、天花板、悬挂物无积尘、污迹、蜘蛛网,不乱贴乱画。

26、经常清扫厕所,做到无臭味,无蝇蛆。

27、教室、走廊、栏杆、地板要求干净,做到任何时候无纸屑,天花板无蜘蛛网,日光灯、风扇上无灰尘。

28、墙壁悬挂物大方合理无尘。

29、每天晚上要认真清理教室。每周五大扫除1次,彻底搞好班上和包干区的卫生。每天都要对幼儿生活的环境进行消毒。

30、每天用紫外线消毒灯消毒1次睡室和活动室,每次30~40分钟,(幼儿不在场时)。

31、保持室内外清洁卫生、物品要整齐。每日一小扫,每周五一大扫。

32、桌面餐前要清洁擦拭并消毒,餐后要擦拭干净。

33、循环使用的餐具每次使用后,分班级进行消毒。

34、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

35、教室地面无纸屑、包装袋等。无痰迹、无口香糖迹、无槟榔渣,门窗无灰尘、无破损,上课前后黑板上无遗留字痕和灰尘,实物展示台和多媒体设备要打扫干净。

36、校园内的宣传牌和宣传长廊无灰尘,任何人不得在板报、墙壁上乱涂乱画。

37、坚持每天三小扫、一周一大扫、一月一彻底扫的制度。卫生检查工作由教育处、学生会*定期执行。

38、扫净地面和走廊,摆齐座椅,保证全面整洁,室内做到上、下、左、右、前、后六面光,具体做到无灰尘,无痰迹,楼板扶手干净,玻璃窗明亮;墙壁墙裙上无脚印、鞋印、球印。

39、要勤剪指甲,做到指甲里无污垢。

40、稀释硫酸时,必须在硬质耐热烧杯或锥形瓶中进行,只能将浓硫酸慢慢注入水中,边倒边搅拌,温度过高时,应等冷却或降温处理后再继续进行,严禁将水倒水硫酸中。


卫生制度 40句菁华(扩展3)

——公司卫生制度 40句菁华

1、办公桌椅、文件柜放置有序,办公用品摆放整齐,桌面、柜顶不堆积报刊杂物,经常保持清洁。

2、衣架、脸盆、痰盂、毛巾等用品经常保持清洁。

3、室内墙壁除允许张贴或悬挂必要的规章制度、办事程序、人员日志板外(要求整齐定位、书写美观、设置规范),不准乱贴乱挂。

4、保持室内网线、电线等线路整齐,不零乱,杜绝安全隐患;

5、自觉养成良好的卫生*惯,搞好个人卫生,保持服装、头发干净、整洁;

6、注意节约用电,做到人走关闭电源等,严禁在办公室私自使用大功率电器;

7、公共区域包括楼梯走道、生活区、公司大门口;2、公共区域至少每日清扫一次,保持地面和墙壁无泥渣、无涂鸦、无水痕;

8、公共区域各类物资或样品必须摆放整齐,不得乱堆乱放;

9、生产车间要实现无尘土、无异味、干净整洁、明亮宽敞;

10、室内不准乱堆乱放,垃圾应及时清理,对于一些易坏易产生难闻气味的物质,应该及时清理;

11、定时打扫,全天保洁,通风良好,做到各种设施干净无污垢,地面无积水、无痰迹、无异味、无蝇蛆和烟头;

12、餐厅地板光亮,墙壁、天花板没蜘蛛网;

13、非厨房工作人员,未经同意不得私自入内。

14、做到样品摆放整齐,无灰尘、无水痕、无破损;

15、不得故意损坏样品,造成损坏的按原价赔偿。

16、办公区域所有的绿化植物由就该负责区域的公司定期进行一次叶面清理与维护工作。

17、公司办公室人员必须以身作则,接受所有同事的监督,发现有违规定的行为,可向公司办公室主任,总经理反馈。同时,公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。

18、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。

19、各工作场所内,应严禁随地吐痰。

20、洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施,必须特别保持清洁。

21、排水沟应经常清除污秽,保持清洁畅通。

22、各工作场所应保持适当的温度,温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。

23、地面清洁干净,无污染、污水;

24、楼道、办公室四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、灰尘;

25、书橱上无灰尘、污渍、书橱档案橱内书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;

26、本管理规定归属集团人力资源中心解释。

27、机构与管理

28、不在办公室墙壁乱悬挂、张贴什物。

29、公共区域卫生由当天值日人员负责管理和监督。

30、照明灯、空调上无浮尘; 水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。

31、桌椅摆放端正,座套、个人隔断干净整洁。

32、办公室墙面、地面清洁干净,无杂物、无异味。

33、负责区域:本专业办公室、学*室、仓库。

34、当天值日人员下班时要负责关好门窗,监督班组成员关掉电脑及显示器电源。如因此被公司和部门考核,同等标准考核当日值日人员。

35、值日人员未认真履行职责,专业将根据实际情况扣罚当月绩效2-10分次;其他成员未认真配合,专业将实际情况扣罚当月绩效2-10分次;如影响到公司或部门考评,将加倍考核;受到领导表扬和肯定或为专业做出特殊贡献,当月绩效嘉奖2-10分次。

36、公司各部门分管的卫生、绿化区必须在早晨点名之前高标准、彻底清理完毕。任何部门不准在点名之后打扫卫生、洗涮茶具、浇花等。

37、负责清扫厕所和洗刷间的部门或车间,必须在点完名之后5分钟之内清扫完毕。

38、卫生清理标准:

39、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时,必须注意:

40、违犯以上制度,每人每次给予罚款XX元。


卫生制度 40句菁华(扩展4)

——厨房卫生管理制度 40句菁华

1、工作期间必须衣帽整洁,头发须梳理整齐置于工作帽内;禁止在厨房内吸烟,穿拖鞋和赤背。

2、定期进行消防培训和演练,检查天然气等阀门始终处于完好状态。

3、原材料及物料用品应以勤进少储为原则,防止积压。对于材料购进和领用,要严格按照计划和审批手续办理;

4、酒类物品须收银员(兼管酒水)提出计划单,经店长签字报酒水配送公司。

5、粗加工间的卫生工作要专人负责。

6、严禁在厨房操作间吸烟,及私人物品进入操作间。

7、各类调料罐要每日清洁一次,每周清毒一次,餐后要加盖放置。

8、做到采购员不买;验收员不收;厨师不用;服务员不售腐烂变质食品。

9、垃圾桶要带盖放置,每天要清理。地面要保持清洁,无水泽。

10、定期实施厨师技术培训,组织厨师学*新技术和先进经验,定期或不定期对厨师技术进行考核。

11、负责各菜锅底炒制菜品烹制,制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质

12、健全卫生管理奖惩制度,每次检查结果均应纳入单位工作考核。

13、所购食品执行入库交接验收登记制度,登记后由采购员和管库员双方签字确认。

14、库房必须有机械通风设施,经常通风换气,保持库房干燥。发现食品变质、发霉、生虫要及时处理。

15、要保持加工场所卫生整洁。

16、盛装调料的容器要保持清洁卫生,调料内无异物、无油垢,并定期消毒。

17、在工作时间内,当班人员不能随意离开工作地点,更不能迟到早退。

18、保持冰箱内外清洁,每日擦洗一次。

19、切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。

20、灶台保持不锈钢本色,不得有油垢,市头结束后清洗干净。

21、每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。

22、烧菜尝味道时要用专用的碗和筷。

23、加工海产品的刀、砧、擦布及盛器洗刷干净后再盛放加工其他食品。

24、餐厅内的桌、椅、工作落台及电话机应保持清洁。

25、发现地面有大面积的污渍脏物,通知PA在市后清洁。

26、在厨房生产中要避免以下不良行为:工作时用手抹头发、抠鼻子、掏耳朵;把双手插在裤子口袋里;随地吐痰,扔烟头;工作时间内接触钱币等物不洗手;直接用手随意吃拿食物;把工作围裙当毛巾用,擦手、擦脸;穿拖鞋或无跟、露脚趾的凉鞋上班;穿背心或光膀子工作;用脏抹布擦抹盛菜盘子或碗;对着菜肴大声讲话、咳嗽或打喷嚏;便后不洗手;穿着工作服到处乱跑;用手指沾菜肴的卤汁尝味等。

27、厨房工作人员必须通过体格检查,持健康证才能上岗。凡有以下疾病者,即痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、传染性皮肤病、慢性肝炎等传染疾病者不得从事厨房工作。

28、所有货物一定附上日期标签。

29、肥皂及指甲刷。

30、手表不应挂在制服的扣子钩子间。

31、制冰机应把盖子关好。

32、盖子的橡皮垫或海绵应保持干净和良好状态。

33、每个厨房都应有一个洗厨房用具处。

34、洗厨用具处应有:热水供应;贴有洗厨具指示;自动式供应清洁剂、消毒剂;基本清洁工具;有盖垃圾箱;储存架子。

35、每次使用后,厨房员工必须清洁和消毒刀锋和框架。

36、必须用纸巾消除漏出的食物,再加以消毒。

37、当热食存放温度为54—60度时,最长存放时间为2小时,然而再次加热至75度,再过2小时后,将余下食物仍掉

38、已冷却食物的内部温度为4——8度。

39、应将器材设备温度设定在8度以下,以保持食物的温度在8度以下。

40、食品应注明生产日期。


卫生制度 40句菁华(扩展5)

——环境卫生打扫制度 40句菁华

1、成立集镇环境卫生管理领导小组,负责对集镇卫生进行全面管理。

2、实施“五统一”。即:统一组织保洁专业队伍、统一配备垃圾箱,统一指定固定垃圾堆放点,统一规划垃圾填埋场,统一实施门前三包。

3、集镇管理领导小组及专职卫生监督员要搞好保洁工作的督促及有关问题的协调处理。

4、对专业保洁人员实行有偿聘用,各农户每月适当交纳一定的费用。

5、各农户要认真搞好院内、屋内、厕所卫生;个人卫生要做到“四勤”。即:勤洗手、勤洗脸、勤饮水,勤通风,保持清洁环境,并搞好除“四害”活动。

6、本制度由集镇卫生管理领导小组负责解释,未尽事宜,由领导小组确定。

7、圩镇各单位、居民、经营户要有良好的卫生*惯,不准随地吐痰、乱扔烟头直屑,不准乱倒垃圾、乱丢果壳杂物,不准随地便、乱倒粪便污水。

8、保持房屋外墙和公共场所清洁、卫生,不准在电杆、绿篱、花坛和草坪整洁美观。

9、日常巡查由专职检查员负责。学生会干部、生活老师负责户外环境、教室、学生宿舍区域的卫生检查,爱卫领导组成员负责小卖部、伙食费、办公室区域的卫生检查,总务处负责厕所、公共责任区的卫生检查。总务处负责收集、整理并纳入每周《卫生巡查通报》。

10、各村委会是其区域范围的卫生责任管理单位,负责对责任区域范围内的垃圾收集清运与环境卫生保洁清扫进行统筹管理,设立垃圾清运中转站,定期转运。建立一个垃圾池一个垃圾箱,垃圾池主要收集村民日常生活垃圾,垃圾箱主要收集可回收和有害垃圾。

11、村委会要根据该村的道路、居住区、人流密集区等区域范围划分环境卫生清扫保洁责任区,安排垃圾清运频次与指定监督员进行管理。

12、以讲卫生为荣,不讲卫生为耻。坚持做好家庭环境卫生保洁,搞好四旁植树,绿化美化家园。

13、室内经常打扫,清洁明亮,家具干净,摆放有序。

14、广泛开展“卫生文明户”等多种形式的农村卫生保洁创评活动。

15、对“卫生文明户”进行宣传表扬,并给予适当的物质奖励或悬挂流动红旗。对卫生保洁落实较差的农户实行张榜公布。

16、卫生检查评比工作由各专业部负责主持。

17、各班公共卫生区的检查评比由各专业部组织学生会干部进行,并及时公布。

18、一天清扫保洁时间原则上8小时,特殊情况除外。做到早上7:30分前完成上门清倒垃圾和普扫一次,其他时段循环往复的清扫保洁,如当天有临时工作安排清理杂草或沟渠杂物,则当天不用清扫道路;

19、保洁员上班时间必须穿工衣、工帽、定位手表上岗,带好保洁工具,不得做与保洁无关的事情;

20、按要求做好责任区域范围内房屋垃圾的收集清运,对责任区域内的主要道路及村内道路、街巷、公共场所的日常保洁,道路两旁定期除杂,绿化带及空闲地卫生保洁,确保路面无垃圾、无积水、无堆积物,沟渠保洁,做到畅通无淤塞;

21、保洁员要遵守安全规定,注意道路过往车辆,做好个人生命安全措施,不能出现安全事故;

22、彻底清理白龙江河道及*河堤垃圾和生产废旧地膜,农作物秸秆等。

23、彻底清理武高速两边便道,农田,村边乱堆乱放乱丢,保持干净整洁。

24、疏通江南大渠旱地段,枣川段,庙上段,草坝子村段。疏通江北大渠上白杨村段、下白杨村段,保障灌溉。

25、江南大道庙上段积水疏通,建设排水渠,解决排水问题。

26、清理村内田野土地里的枝败叶,废旧地膜,农作物秸秆等。

27、其它坡上,坎边,沟边垃圾清理。

28、食堂(餐厅):做到“六无两全一规范”。即灶台清洁无油污杂物,操作间清洁无蚊蝇,台凳清洁无汤水剩饭,地面清洁无垃圾污渍,门窗清洁无灰尘破洞,洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜;两全,即“三证”齐全、消毒设施齐全;一规范,即所有食品符合《食品卫生法》规范要求。

29、室外: 做到“五无一通一净”。五无,即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物;一通,即阴沟疏通;一净,即;垃圾箱、痰盂每天出清倒净。

30、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》,技术发展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放,确保污水及时排放,不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音,使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通,使之保持正常排放不污染环境。

31、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的治理。废棉处理运输过程中的落棉,以及各车间对外排放的除尘棉和飞花,对厂区路面及车间周围环境影响较大,各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂采取相应措施整治,确保路面无落棉和飞花。同时,要抓好集体宿舍和生活区的环境卫生,与市环卫部门、居委及邻*村队加强联系,齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作,所有员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。

32、机关、团体、部队每人每月1元;

33、医疗卫生单位每月每床2元;

34、市场外摊点和工商部门未收取卫生管理费的露天市场、早晚市场的卫生代扫费每个摊位每日1元;

35、建筑残土、炉渣、工业废渣排放费每吨4元;

36、建筑垃圾堆放费每吨1至2元;

37、生化垃圾处置费每公斤1元。

38、因个人使用不当造成严重后果,由本人承担全部责任。

39、住户应讲文明、讲公德、讲卫生,自觉维护小区的环境卫生。

40、装修的住户应遵守装修相关规定,装修垃圾必须袋装,倾倒到指定位置。


卫生制度 40句菁华(扩展6)

——车间卫生标准制度 40句菁华

1、1、车间卫生要求

2、1.1、每班生产结束后,必须彻底将生产设备、工器具、地面、墙壁、排水沟等打扫干净,所用物品摆放整齐,车间内不得堆放杂物,保持一个卫生、干净、整洁的环境。生产过程中不间断随时清扫、整理。

3、1.5、车间整洁、无杂物、空气新鲜、地面洁净、无积水、设备无油污、无粉尘。

4、1.10、未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。

5、2.3、新入职的车间员工必须到正规的医院进行体检,体检合格并经卫生知识培训,考试合格后方可上岗,在职员工每年必须进行一次体检。

6、2.4、车间工作人员应保持良好的个人卫生。

7、工作服要干净、整洁、无破损,冬季两天一换洗,夏天一天一换洗;

8、更衣室要安排专人打扫,定时对更衣室进行灭虫灭菌消毒并做好记录;

9、任何人不得坐、站、躺在原料、工作台、容器、产品或垫板上。

10、清洗所用的`毛刷地板刷应区分使用、区分存放;

11、生产所需的原材料、原料不能直接接触地面和靠墙,要摆放在垫板或专用架上,并与墙壁保持一定距离(30cm);

12、原料应由原料通道进入车间,成品由成品通道运入仓库,不得混送;

13、车间地面要常清扫,保持地面干净无积水;

14、、所有设备操作手必须经安全和岗位培训后方可上岗。

15、、设备的机械运转、移动部位(如切刀、带轮、压辊等)要用安全防护装置;机动设备的转动部件,在运转中严禁擦洗、拆卸。

16、、设备清洁时,必须断电后才可操作

17、、电器设施要严格按照其规格使用。电器设备要绝缘良好,其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施。

18、、禁止违章操作。

19、、严禁吸烟,未经许可严禁携带火种和危险品(包括有毒、易燃、易爆、腐蚀性物品)进入车间,危险品储藏要有专设场所存放。

20、、休息日大扫除后,各车间最后离开人员要检查所负责区域的电源、水源、汽是否全部关闭,是否有跑、冒、滴、漏现象,并检查与外界相通的门窗是否全部上锁。

21、生产人员进入车间前要提前开紫外线灯消毒60分钟后关闭,经洗手消毒。即先用肥皂洗手,再经消毒水浸泡3-5分钟方可进行操作。

22、生产人员严禁携带与生产无关的个人用品进入生产岗位。禁止在生产区域内吸烟、吃零食不厌精、随地吐痰和做与工作无关的事。

23、生产人员要临时外出或上厕所等,必须脱去工作衣帽,待再次进入车间内需要重复上述卫生消毒程序才能上岗。

24、生产人员班后对车间内的设备、工具、计量器具、案板必须每日进行消毒、清洗。工作完毕后,彻底清洗消毒工作场地。

25、1地面清洁不打滑,无垃圾,无污迹,无大面积积水,无死角。

26、1不同车间因清洁要求不同,所用的塑料筐、推车等工器具应分别整齐摆放在各自车间,不能混用混放。盛放干净物料、废料、可使用玻璃瓶、报废玻璃瓶的塑料筐应使用颜色或其他标志加以区分,不能混用,以免造成食品危害。

27、3车间不使用的设备、工器具及其他杂物,包括安装或维修工作结束后的遗留物品(工具及拆卸物等)及时清运走。日常设备维护用的机油、机布、工具等应整齐摆放在指定位置,不得随意乱放或放在机器设备上。

28、4所有设备在运行过程中不得存在油污、灰尘、结垢现象。检查、维修、拆卸进行清洁时,不得污染食品。

29、5工作台、操作工具、容器、电子秤、物品架表面在使用后均应清洁后擦拭干净,特别是台案的棱角部位及地脚部位,电子秤的底盘及缝隙部位、小推车的车轮部位应加强清洁。

30、4工作服及里面的衣服上不能有小的装饰物,工作服的口袋内不能存放与工作无关的物品,防止落入产品及设备中。

31、9上厕所、处理被污染的物品及从事与生产无关的其他活动后必须按卫生规范要求洗手、消毒。

32、10不允许在工作区里随地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓头等,咳嗽和打喷嚏时应当背对生产线并用卫生纸掩住口鼻,然后彻底洗手消毒。

33、仓库:1号生产车间,由仓储人员进行清扫;

34、1号车间公共区域B处:在2号车间门口面向涂布组左手边第一个烘箱为起点向右一直到叠片组门口,由叠片组负责;

35、四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;

36、电脑、打印机、电话、检测设备等设备保养良好,无灰尘、浮土;

37、及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。

38、责任区卫生清理每日一次,各种节假日(包括周末、临时放假)前一天下午进行集中大扫除一次,生产文员将在下午的5:30进行清洁检查;每周将突击检查一次。

39、公共区卫生与保洁人员绩效挂钩;小组区域卫生与个人绩效挂钩(目前绩效未出台时采取罚清理杂物堆一次)

40、男厕所发现烟头,组织全体吸烟男员工轮流打扫男厕所一个月。


卫生制度 40句菁华(扩展7)

——食堂卫生管理制度 40句菁华

1、由原料到成品实行“四不”制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物,售饭口不出售腐烂变质食物。

2、坚决执行食品卫生法规,严格执行以下卫生制度,即:

3、领导和职工一样对待。

4、烹制前,必须对烹制材料进行检查,严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净,尔后分类存放,供加工制作用。

5、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。

6、仪容仪表符合要求(按规定着装,上班不带戒指、耳环。男不留长发,女发不披肩,化妆淡而大方)。

7、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。

8、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。

9、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。

10、米淘净,菜洗净,方可加工。

11、每年必须进行健康检查,持证上岗。

12、调味品应在适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。

13、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。

14、食器餐具应在餐后及时清洗消毒,每周进行一次彻底擦拭,确保食器餐具上无污垢残留。

15、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

16、炊食员患感冒、皮肤有外伤或患有传染病症时,都应留在家中休养治疗,避免影响集体的健康。

17、食堂实行全员监督机制,所有员工有权利就以上所列条款对食堂工作提出投诉,经公司办核实无误后,对食堂处以50元/次的罚款。

18、餐具、刀具等应定时消毒,并做到生、熟分开。

19、学校食堂工作人员定期向学校报告基本情况,每日在食堂验收购进货物,并不定期地对食堂进行卫生检查监督。

20、项目部每月组织两次对食堂卫生管理情况进行检查,根据有关制度进行奖惩。

21、保持良好的卫生操作*惯,上班时穿工衣,戴工帽、口罩,不得面对食品咳嗽、打喷嚏以及其它不卫生的行为,不允许用勺直接试味。

22、凡有下列情形之一者应洗手:

23、食堂全体工作人员必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》各项规定及中华人民共和国*有关饮食卫生“四无”制度。

24、清除卫生死角,防止老鼠、蟑螂、苍蝇等传染性东西污染食物并定期应用有效方式进行处理。

25、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗,个人做好“四勤三白”工作。

26、餐食费用标准职工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由大队劳资组提出调整方案经相关领导审核,报大队长批示后执行。

27、误餐费管理部门每月应定期检查一次,了解并核实进货的数量和质量。

28、用餐时间、地点及方式:就餐时间及地点按大队规定执行。

29、每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

30、不准在职工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。

31、隔顿、隔夜饭菜必须检验无变质后用锅烧透,方可供应。

32、树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,热爱本职工作。文明服务,态度和蔼,*等、礼貌待人;饭熟菜香,味美可口,份量足够。

33、爱护公物,食堂的一切设备、餐具应登记,做到有帐可查;不贪小便宜。

34、按时开餐,每天制定一次食谱,早、中、晚餐品种要多样,提高烹调技术,改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐可事先预约或通知。

35、后勤主管要定期对食堂各项工作进行考核、监督,加强管理,团结协作,严格执行规章制度,保障工地员工餐饮工作顺利进行。

36、墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;地面应防水、防滑、具有一定坡度。

37、菜墩、砧板用毕洗刷干净,立式存放,要求各面洁净,物见本色,并定期消毒。

38、库房食品存放分类上架,隔墙离地,防鼠防潮,不混放;冷藏食品放置方法正确、卫生;严禁存放有毒物品和杂物。

39、食堂操作人员在食堂管理人员领导下做好本职工作,服从分配听从安排。

40、制作食品的原料要新鲜卫生,认真做到不用、不买腐烂变质的食品,不制作凉菜和凉荤制品;各种食品要烧熟煮透,食品应有遮盖、灭蝇、灭鼠、灭蜂措施。

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