今天早上，我想要炒一盘青椒炒牛肉。
开始行动，我先把青椒切成一块块，接着又飞速地把牛肉切成一块块。等到锅热了我就开始往锅里倒了少许的油。等油七八成热，我就“哗啦啦”的把刚才切好的青椒和牛肉一股脑地都倒了下去。突然！只听“刺啦啦”一声，许多小油滴飞溅了出来。
幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看锅里的菜快糊了，我赶紧快速的翻炒起来，看锅里的肉变成金黄色青椒的皮也已经皱巴巴的。我觉得差不多了，就把调料：鸡精、盐加了进去。OK！大功告成。这时候妈妈正好起床了，我连忙把菜盛出来。
妈妈看到大吃一惊，惊叹的说：“啊！我终于有接班人了，我以后可以天天睡懒觉。宝贝我太爱你了。我先试一口，嗯！不错，比我第一次炒得好吃多了。”
爸爸听到外面的声音，也赶紧起床了。看到外面已经准备好了的早餐，爸爸也开心得笑不拢嘴。最后我们全家人一起享用了一顿前所未有的美味早餐。
前几天我向妈妈学炒菜，今天中午就大显身手。我就安排今天吃荷包蛋、炒青菜和煮饺子。想好了我就马上动手做起来。
先煎荷包蛋。我先把锅烧热，把油放到锅里，打上两个鸡蛋，放上盐。妈妈说：“不要把蛋黄给打散了。”我就按妈妈说的去做。不一会儿，蛋白变白了，蛋黄结起来了，说明蛋好了。俩荷包蛋就出锅了，荷包蛋的颜色金黄金黄的，让人看了就想马上吃。
第二个菜就是炒青菜。在锅里放上油，搁上满满的青菜，马上加酒，妈妈说加了酒青菜才不会变颜色。然后再放上盐和味精。要慢慢的翻炒，炒到青菜变得柔软就好了，一碟绿油油的炒青菜就这样做好了。
最后我煮了饺子。我先把水煮开，把饺子放到水里。等水又泡开就往里加水，加到一定程度就把火调低，连续加水三次等它浮起来饺子就熟了。最后把饺子勺出来。把油放到锅里加上番茄酱、耗油和醋再加上一点糖，饺子的汁就做好了。
今天中午这餐饭我吃得很香，因为是我自己通过劳动做好的，我终于学会了炒菜。今后我一定常常自己动手炒菜给父母吃。
下午，我放学回家，就看见妈妈在炒菜。我想：妈妈每天都要上班，回到家里还要洗衣服，做饭，多辛苦哇！我都11岁了，怎么不能为父母承担一些家务活呢，减轻父母的负担呢？我不能再当饭来张口，衣来伸手的小公主了！
于是我放下书包，对妈妈说：“妈妈，我已经长大了，该帮父母做点事儿了，让我来炒菜吧。”妈妈抚摸着我的头说：“孩子，妈妈不累，你去写作业吧，这些事儿让我来做就可以了。”我央求妈妈说：“不，我要做嘛！”经过我的再三请求，妈妈终于同意让我炒菜了。
我高兴地来到厨房里，看见菜板上有半边鸡肉，便想出了个好主意。我切好鸡，打开炉具，在锅里放上油，等油烧了一会儿，再把鸡放到锅里，用锅铲不停地翻动。我一会儿放盐，一会儿放味精，只要是调味品，我都一股脑地放锅里放。待我夹起一块鸡放到嘴里一尝，才知道又咸又辣，难吃极了！于是，我把炒鸡的经过告诉了妈妈，妈妈笑着对我说：“傻孩子，放调料是要根据菜的品种和所需要的味道来确定，不是什么调料都往里放的。”“奥，原来是这样。”我若有所思地点点头。按照妈妈教的方法重新吵了一盘鸡肉和两盘青菜。这时，爸爸下班回来了，我给他们夹了我炒的鸡，爸爸吃了一口，高兴地伸出大拇指说：“婷婷炒的鸡真香！”妈妈也夸我：“婷婷张大了，会做饭烧菜了，能做家务活了！”我的心里甜滋滋的，这才明白，劳动是最光荣的！
通过这次劳动，我体会到父母*时是多么辛苦，我们应体贴和关心他们！
本来做菜不怎么样的我，因为看到电视上的节目做菜很好玩，妈妈也一直教我，我愈学愈好而爱上做菜。
刚开始做的时候要洗米、洗菜，虽然很辛苦，但我还是坚持下去，因为我喜欢吃“蛋”，所以我请妈妈教我做“蛋”的料理，我们这次要做的菜是“蛋卷”，首先打两颗蛋，搅拌好了就倒入煎锅，等都变黄以后就可以开始卷了，卷的时候要小心，妈妈特别跟我说，因为可能卷到一半就破掉了，在这期间的晚餐都是我准备的，大家不但说好吃，还说我可以当上厨师。
每一次看做菜的节目，我都是一手拿笔一手拿笔记本在写，希望这些笔记可以让我成为一位厉害的做菜高手。
今天下午，我冒出了一个新想法——做一道菜给爸爸妈妈尝尝。
可是我一道菜也不会做，于是我就向妈妈“求助”。妈妈想了想，说：“我先教你一个简单的菜吧！”我说：“什么菜呀？”“鸡蛋炒火腿肠”我一想：“听名字就觉得很简单”于是就答应了。
首先，我拿起刀子把一根火腿肠切成一片一片的，“哎呀”，差点切到了手，真是有惊无险，接下来把油倒上，“好了好了”妈妈喊道，油倒的太多了，等油开了，妈妈让我把火腿肠倒在锅里，几个油星“蹦”到了我的手背上，我赶紧用凉水洗了一下手，然后小心翼翼的把剩余的火腿肠倒进锅里，接着，把鸡蛋打到了锅里，用铲子铲碎，翻炒了几下，盛到了盘子里。我情不自禁的尝了尝，“真难吃呀”我勉强咽了下去。心里安慰自己：“虽然糊了、油放得太多，有些难吃，但毕竟是自己第一次炒菜，这已经很不错了。”
上菜了，爸爸妈妈尝了尝我炒的菜，竟然说很好吃，一会就吃了大半盘，我心里美滋滋的。
这次虽然炒的不好吃，我明天早上接着炒，争取进步一点点，将来一定能做出美味的饭菜。
——炒菜周记6篇
星期六的上午，我央求着妈妈教我做“手撕卷心菜”，妈妈爽快地答应了。
我兴奋地从冰箱里拿出一棵卷心菜，妈妈说：“你先把它的叶子一叶一叶地拔下来，然后撕成小片，但记住，茎不要放。”我心想：原来做“手撕卷心菜”这么简单，看我大显身手的时候到了。没想到看起来容易做起来难，*时看妈妈干得十分利索，而我却做得这么慢。终于，一切准备工作就绪，可以开始炒菜了。
我先往锅里到了一些油，打开煤气灶，油开始冒白泡，等油沫快没有的时候，妈妈说：“现在把卷心菜倒进去，但注意，另一只手必须要拿着锅盖掩上，要不然的话，油会溅到身上。”我按照妈妈说的话去做，果然管用。我侧着身子赶紧搅拌，妈妈耐着性子说搅拌的时候锅铲必须要贴着锅底，另一只手握住锅柄，这样就会稳一点，如果像你这样吵的话，菜都会“溜”到锅外去了。“一次·两次·三次。锅铲在我的手里变得听话多了，虽然没有那么多得心应手，但又没有那么的僵硬了。
接着，我又往锅里放了点盐，再搅拌几下，等入味了，便开始盛菜。看起来如此简单的一道工序对我来说也是那么的困难。这不，我在妈妈的`细心指导下，才装在盆子里就是看起来七零八落，不太雅观。但是它的香味还是扑鼻而来，我忍不住用手拿起一块就往嘴里放，啊，好烫，也好香。
我学会了做”手撕卷心菜“，今后，我要学更多的菜，烧给妈妈吃。
今天晚上，我是第一次炒菜，我炒了两道菜，一道是黄瓜炒火腿，一道是菜椒炒西红柿。
我开始炒菜了，先把火打开，炒菜锅里的水耗干，再放点油，然后，油有点热的时候，放入葱、蒜、姜，炒一下，再放黄瓜和火腿，翻炒一两分钟，放入酱油和十三香，我接着翻炒一——三分钟，然后关掉火，放入鸡精，菜就好了。我一手端着锅，一手盛菜，感到锅很重，很艰难的把菜盛到盘子里。然后，把锅刷了一下，又开始炒下一道菜了。
我按照刚才的炒菜方法，开始炒了，油锅热了，我开始放葱、姜、蒜，这时，锅里的油一下子溅了出来，我飞快的往后退了几步，还好，就溅身上了一滴，不是太烫，我接着又把青椒和西红柿放进了锅里，但是，这次我翻菜的时候，总是把菜翻到锅外面。好不容易把菜炒好了，而我却感到又累又热。我想，妈妈每天做饭，肯定身上也溅了不少油，一定也又累又热吧！
这就是我第一次炒菜，以后我一定要和妈妈一起炒菜，让她少一点累。
“阿门阿前一颗葡萄树，阿嫩阿嫩绿它刚发芽……”今天我为什么这么高兴呢?因为妈妈答应下午由我来炒菜。
开始炒菜了，妈妈说：“来吧。”我一蹦三尺高，甭提有多高兴了，问妈妈：“炒什么?”“炒土豆丝。”我马上行动起来，首先拿起菜刀切洗好的土豆。可说起来容易，做起来难。好像我家的菜刀吃错了药一样，*时对妈妈是百依百顺的，可现在到了我手里却丝毫不听话。切得一块大一块小，很不均匀。好了，终于切完了，我也就不计较均匀不均匀了。接下来要开炉炒菜了，我倒上油开始加热。过了一会儿，油热好了。我小心翼翼地放上葱花，葱花像小精灵一样在锅里跳来蹦去，很快发出阵阵的香味。这时我赶紧把土豆丝倒进锅里，并用铲子翻了几下。然后我给锅里倒了少许醋，又翻了几下。妈妈在旁边提醒我加一点花椒味道更好，我连忙倒了一点花椒进去。过了几分钟，我估计土豆丝快熟了。最后我给菜里加了适量的食盐，为什么最后加呢?百科全书上告诉我，最后加食盐不会破坏碘的成分。这样，一盘美土豆丝终于做好了。
我尝了一下亲手做的菜，觉得跟妈妈*常做的味道有所不同。但我觉得好像还挺美味，看着自己的成果我开心地笑了。
今天是星期日，天一亮，妈妈就到洛阳去进货了。
中午，爸爸让我做饭，我很不情愿，但又不敢不服从，只好不情愿地去做饭了。我把水添在锅里，把淘干净的米放了进去，添了一些水，又放了一些枣、山药、花生，我把盆子放在锅里，等了一会儿，米蒸熟了。在蒸的过程中，还能闻到一股淡淡的清香。
接下来，就是炒菜，我看看了，只有白菜和菠菜，我说：“这怎炒呀！”爸爸说：“去买五元肉再说。我拿了十元钱，买了五块七的肉，就回来了，我想：这些菜的种类也太少了吧！我又跑到中心市场买了豆腐和豆芽，就急急忙忙赶回来了。把锅放好，一想，万一油热了怎么办。我又把锅端了下来。我把菜洗好、切好，把锅放好后，倒上油，不一会儿，油就热了，我先把肉放在锅里，等颜色变了，在依依放别的菜。快抄熟的时候，就放调料，放酱油的时候，先放了一点，觉得太少，就又放了一点，可是，一不小心失手了，菜的颜色全变成了酱油的颜色。完了，这次一定会被爸爸骂，我心想。
我把饭端给爸爸，爸爸竟然说不错呀。我知道爸爸不想打击我，才这样说的。
虽然这次没做好，但是我下一次一定会做好的。
以前，妈妈一出门，我就只能可怜巴巴的等着妈妈回来烧饭、炒菜。今天我终于学会了妈妈的那一手绝活——炒菜。
今天一早，我就嚷嚷着让妈妈教我炒菜，妈妈终于同意了。
“今天我们就来学最简单的番茄炒蛋。”她边说着，边麻利的做了起来，“先把油倒进锅里，让它热起来。再把番茄切成一块一块的，然后把鸡蛋煎成饼，也切成条。油热了，把准备好的鸡蛋和番茄放进去，再等一会儿，就做好了！”
不一会儿，香喷喷的香味就扑鼻而来了。我看了，心想；原来炒菜那么简单啊！我跃跃欲试，我把油倒进了锅里后，便转身去切番茄了。油在锅里冷不防的`“射”了我一枪，我被烫得连声叫痛，过了一会儿，它射的更欢了。原来炒菜那么难啊！我心里暗暗的想着。但我不灰心，又开始煎蛋，可是，鸡蛋煎得半生不熟的，吃都不能吃。我又试了几次，还是没成功。后来，妈妈指出了我的错误——油放的太少了。我加了点油又煎起了蛋，果然成功了！最后，我把鸡蛋条和番茄块放进了锅里终于，锅里飘出了香味。我尝了尝，味道不错。妈妈夸我：“宝贝儿，你学会做菜了，真厉害！”听了这话，我甭提有多高兴了！
后来我又试了几次，我越练越熟悉，心想：俗话说的好。果然是“台上一分钟，台下十年功”啊！
昨天，我让妈妈教我炒菜。我心里想：炒什么呢？这时，妈妈问：“想好炒什么了吗？”“恩——就炒萝卜干炒肉吧。”
妈妈让我从冰箱里拿了一些肉和一些萝卜干。我转过身问妈妈：“下步该怎么办？”“把油一点一点倒在锅里，然后放肉来回翻炒。”我拿起油桶，想倒又不敢倒，生怕倒多了。我往锅里一看，咝的一声响，我吓怕了，不小心倒了一些油进去。嘿！妈妈说，不多不少，正好。
过了一会，妈妈说：“可以放肉了。”我放了肉，那些肉刚碰到锅就咝咝直响，吓得我连连后退，直到它不响了，我才走过去，拿起锅铲，来回翻炒着菜，觉得很好玩。等菜有一点黄了后，我抓了几个萝卜干探试探试，见没太大的动静，便把整盘萝卜干倒了进去。谁料到，它竟然又咝咝地响了起来，我赶紧拿着锅盖当盾牌。
我想偷懒，便扔下菜不管，自己跑去看书了。过了一会儿，妈妈跑到厨房一看，哇！全糊了！便大声喊：“小和，你的菜糊了！”我心里一怔，赶紧放下手中的书，跑到厨房，一看：肉都黄得出奇，萝卜干显得又老又硬。我想：不能再把肉和萝卜干放在锅上了。于是我赶紧把菜盛起来。
我尝一口，居然比没炒糊的好吃，它有一种又香又脆的味道。
——炒菜周记优选【十】篇
今天早上，我想要炒一盘青椒炒牛肉。
开始行动，我先把青椒切成一块块，接着又飞速地把牛肉切成一块块。等到锅热了我就开始往锅里倒了少许的油。等油七八成热，我就“哗啦啦”的把刚才切好的青椒和牛肉一股脑地都倒了下去。突然！只听“刺啦啦”一声，许多小油滴飞溅了出来。
幸亏我身手敏捷，躲过了这些小油滴。看锅里的菜快糊了，我赶紧快速的翻炒起来，看锅里的肉变成金黄色青椒的皮也已经皱巴巴的。我觉得差不多了，就把调料：鸡精、盐加了进去。OK！大功告成。这时候妈妈正好起床了，我连忙把菜盛出来。
妈妈看到大吃一惊，惊叹的说：“啊！我终于有接班人了，我以后可以天天睡懒觉。宝贝我太爱你了。我先试一口，嗯！不错，比我第一次炒得好吃多了。”
爸爸听到外面的声音，也赶紧起床了。看到外面已经准备好了的早餐，爸爸也开心得笑不拢嘴。最后我们全家人一起享用了一顿前所未有的美味早餐。
我特别爱吃西红柿炒鸡蛋，星期六早上，我又想吃这道菜了。妈妈说：“干脆我教你做这道菜，以后你想吃的时候就可以自己做了。”
妈妈一边做，一边给我讲解注意事项：如何打鸡蛋，如何切西红柿，如何掌握炒菜的火候……很快香喷喷的西红柿炒鸡蛋便摆在我面前了！没想到，我最爱吃的菜竟然这么好做。我对妈妈说：“让我也来试一试吧！”妈妈答应晚上让我掌勺。
晚上，在妈妈的鼓励下我开始做菜。我小心翼翼地打了两个鸡蛋，学妈妈的样子放了点盐，并用筷子搅了搅，黄色的蛋汁随着筷子旋转起来。蛋黄搅开了，我把碗放在一边。我又洗了一个西红柿，从中间切开，然后又切成小块，盛在盘子里。一切准备好后。我开始点火、倒油。看到油冒烟了，我有点手忙脚乱，不知道干啥了。妈妈说：“赶紧把鸡蛋倒进去啊！”我忙把鸡蛋倒了进去，翻炒，一会儿我把鸡蛋盛出来我。我又到了一些油，把西红柿倒进去炒一炒，盛了出来。哇！那颜色真漂亮，红黄相同，真是色相俱全！我赶快尝一尝，嗯，跟妈妈炒的差不了多少，我真是太高兴了。看来，以后可以不劳驾妈妈了。
我还要学做更多的事情，当好妈妈的小助手！
一天下午，我在家里做了一次菜给爸爸品尝。爸爸吃完我做的菜说：“这菜实在是太难吃了，这道菜你是不是没放盐呀！这道菜你是不是放太多盐了呀！你如果这样做菜的话，以后爸爸妈妈不在家你该怎么办呀？从今以后，你得好好跟着我学做菜明白吗？”
说完，爸爸立刻拉我到厨房，开始手把手教我做菜。第一道菜是西红柿炒蛋。
我先往锅里倒了一勺油，油热后的响声让人有些害怕：“油会不会炸到我的脸上？”想着想着，才想起来要放西红柿，我连忙把西红柿放进锅里，用铲子把西红柿里的汁炒出来。汁炒出来后，再把搅匀的鸡蛋倒进锅里，放一勺盐，炒一会儿，等鸡蛋呈淡黄色的时候，美味的西红柿炒蛋就做好了。
西红柿炒蛋做好了就开始炒白菜了。爸爸说：“炒白菜可比西红柿炒蛋要难一点，你可得加油了！”我听了之后就在想：炒白菜真的有那么难吗？我一边想一边看爸爸切白菜。等白菜切好，我又像做西红柿炒蛋一样把一勺油放进锅里，等油热了把一小杯水倒进去，然后把已经切成丝的白菜放进去，用铲子把白菜炒一下，等白菜变软以后放一点味精和盐再炒一会儿，这样炒白菜就做好了。
爸爸尝了我做的菜连忙点点说：“这菜做得太好吃了，下次你一定要把这些菜做得更加美味，知道了吗？”听了爸爸的话，我高兴得手舞足蹈。
学会做菜以后，每天放学回到家爸爸妈妈都让我做菜，而且每次都把我做的菜全都吃，看着自己做的菜全被吃完，我感到高兴无比，现在我都成了家里的“小神厨”了！
“今天，本大厨决定炒菜了！”我坐在椅子上一本正经地对家人说。“不行，小笨笨熊，你的体内没有一丁点烹饪细胞，我可不想吃被烧焦的东西！”爸爸带有讽刺意味地说。“哼，随你怎么说，反正这菜我炒定了！”我骄傲地回答。
毕竟我过惯了“衣来伸手，饭来张口”的日子，爸爸怎么也放不下心，于是便让家庭大厨们——奶奶、妈妈看着我炒。
我的任务是炒一盘青菜。我先穿上围裙，然后打开煤气灶。“轰”，一阵火燃了起来，我往锅里倒点油。过了一会儿，我把青菜猛地倒进了锅里。“哗啦啦！”几滴淘气的油从锅里跳了出来。“啊——救命！”我尖叫起来，而旁边的妈妈和奶奶却笑开了锅。笑声激怒了我的倔脾气，我不管三七二十一生气地炒了起来。过了一会儿，妈妈见我只管炒，不放佐料便着急了：“怎么不放佐料呀？”
“我，我不知道先放什么，再放什么，所以——”我红着脸说。妈妈听了，就对我说：“先放点糖，出锅前再放盐和味精！”忙活了一阵，一盘香喷喷的青菜总算出锅了。我把菜端上了桌，爸爸见了，大吃一惊“这是你做的？”我神气地直点头。
那天呀，爸爸尝了我的菜，乐呵呵地夸：“呦，小笨笨熊也成厨师了！”我听了，心里美滋滋的！
炒菜，这个词对于以前的我来说，是遥不可及的。可是对于现在的我来说，这个词变得简单多了。当然，最难忘的还是我的第一次。
在一个*常的上午，我才起床，惊奇的发现妈妈和爸爸不在家，我急忙给他们打电话，妈妈说：“我和你爸爸有点急事，今天你的午饭自己买来吃。”我听了他们的话一时兴起，就准备自己买菜来炒。我便急忙下楼买菜，在菜市场里，各种各样的菜出现在我的眼前，我便挑了两个黄瓜和一些**打算做我最喜欢吃的'黄瓜肉片。回到家中，我将才买的黄瓜洗干净，放在菜板上准备对它下手。我拿起菜刀慢慢的一刀一刀的切下去，突然我手一滑，刀子一下切到我的手指上，我强忍住疼痛，出去用创可贴将手包住止血后，又拿起菜刀，心想：“黄瓜，看我这一次怎么收拾你。”便小心翼翼的开始切了起来，过来一会儿，我终于把这两根黄瓜搞定了。便开始了下一步，我先打开煤气，将油倒进锅里，再将我买来的**放进去，最后将我切好的黄瓜片放进去，学着妈妈的样子先放一小勺盐，再倒一些醋，并想象着妈妈炒菜的样子推了下锅里的菜。就这样我终于完成了第一个菜，我拿起筷子捡了一块放入嘴中，我连忙吐出来：“好咸！”虽然我炒的菜并不好吃，但是我还是很高兴，因为我会炒菜了。
在我们的生活中有许许多多的第一次，每一个第一次都让我懂得了许多道理，而第一次炒菜让我知道了食物的来之不易和父母劳动的辛苦，在我的人生道路上，“第一次”将陪伴我不断成长。
从出生到现在每一个人都有第一次，而这一次的不同以往的体验是做一道菜。
因为*时都是爸爸妈妈给我做好吃的，所以这次我要给他们做，做一道我喜欢吃得菜――西红柿炒鸡蛋。我提前准备了需要的材料，有三个鸡蛋，西红柿，葱花。第1步需要先把气打开，然后再把锅中倒上油，等待油温升高的过程中我把鸡蛋搅拌均匀，等待下锅。鸡蛋倒在锅里的时候次次啦啦冒出好看的蛋花，真是太漂亮了。妈妈说：“鸡蛋不能炒得太久要进行翻炒不老不嫩刚刚好。鸡蛋在我快速的分翻炒下黄澄澄的，我用铲子把它切成小段盛到碗中备用。接下来第2步也是很重要的，需要把番茄倒入锅中，把番茄的汁炒出，这样炒出后会更加入味。好的，差不多了，这时候就把鸡蛋倒入锅里面，加入调味料。盐，鸡精，少许的生抽等，妈妈告诉我这这道菜不用加太多调料淡一点就可以，我小心翼翼的每一样都放了一点点，突然我想到缺了一点什么，妈妈提醒我，你葱花还没有放呢。
我恍然大悟！急忙把切好的葱花手一捧，撒到了锅里，又炒了一下，菜炒的差不多了我找来盘子盛出，妈妈说：“我色香味俱全就不知道味道如何了。我找来妹妹来品鉴我炒的菜如何妹妹尝了一下说：“棒极啦，我心里美滋滋的。这才知道爸爸妈妈*时做饭也不容易以后我一定要多让他们尝到我做的菜。
星期日，妈妈为了锻炼我的生活能力，让我自己炒个菜，我决定炒土豆，因为这是我第一次炒菜，所以心里既高兴又紧张。
妈妈先帮我削了一大土豆，我把它们洗得干干净净的，放在案板上切，我一片一片仔细地切着，可还是切得宽窄不同。妈妈看了看笑着表扬我：“你第一次切菜，还切得这么快，不错，不错！”
开始炒菜了，我先打开火，往锅里放上油，等油冒烟了，我把花椒和事先切好的葱花放到锅里，油立刻沸腾起来，噼噼叭叭地溅到我的手上，烧得我拿起锅盖盖在头上，等油不沸腾了，我一把端起盘子快速地把土豆片放到锅里，发出吱吱地叫声，每片土豆都冒出了小油泡。土豆片快熟了，颜色金黄，妈妈又让我放上一酱油和盐，再加上一点水，等到土豆粘的时候，再放些水，快出锅的时候，还要放一点儿味精，味道会更鲜美。菜做好了，我看着香喷喷的土豆片，心里甭提有多高兴。
通过这次炒土豆片，我不但学会了炒菜的本领，还懂得了一个道理：不管你干什么事，只要专心，就一定能成功！
“啦啦啦……”我一边哼着歌一边兴冲冲的朝家里跑去。怎么这么高兴啊？别急，听我慢慢讲来：因为，今天是三八妇女节，我想让妈妈轻松一天，便想今天中午的饭我包了。爸爸把晚饭包了，我们俩要比一比看谁做的好，如果谁输了谁就去给妈妈洗脚，我是又兴奋又恐怕。但我和爸爸一点也不慌张。个个摩拳擦掌，决心比个高低上下。刚回到家里，我就手忙脚乱起来。做什么呢？妈妈*时最爱吃炒土豆丝，干脆就做它吧！我把土豆冲洗干净，用刀刮掉土豆皮，麻烦的要算切土豆了。土豆圆圆的，像个扁皮球。刀刚落到它“背上”，它就吓得骨碌碌地摔倒在地上，我才不急呢，一次不行、两次、三次……土豆宝宝变乖了。切出来的土豆丝，虽然不算均匀，但对我来说也是很得意了。准备工作完成了，我长长的舒了口气，心想：上阵的时候到了，炒出来的菜会是什么味道呢，咸、淡还是糊了？*时炒菜我都当下手，这回我和妈妈调换了一下位置。
开始炒菜了，我点燃煤气，倒上花生油，为了防止油向外溅，需加上一点儿盐。油烟渐渐冒出来，我把准备好的葱花小心地扔进锅里，它们就像一群绿色的小精灵一样偷偷地溜进锅里。我正准备放土豆丝妈妈在旁提醒说：“该放花椒了。”我这才想起来，连忙抓起几粒花椒，投进锅里。这下可惹了大祸，花生油儿仿佛被激怒了溅到了我的手上，胳脖上，疼得我直叫。妈妈语重心长地说：“不能扔，应该把它轻轻放入油中，这样油才不会溅出。我点了点头，抓起土豆丝往锅里放，真可谓“一朝被蛇咬，十年怕草绳”，我手刚伸过去又闪电般地缩了回来，放完土豆丝，我轻轻地翻起来。过了几分钟土豆丝快熟了，浇上适当的醋和酱油，土豆变的淡黄、还油光光的。熄了火，撒上味精，真是色、香味俱全了。望着黄澄澄的土豆丝，我似乎已经看到了爸爸正乖乖的给妈妈服务呢！
今天是双休日，我也没事干，就学炒菜吧。我向妈妈提出了这件事。妈妈问：“你行吗？”“不就是炒个菜吗，有什么难的？”我满不在乎地说。
我先拿出锅，点上火，准备倒油，油瓶太重，我使出吃奶的劲才将油瓶拿起。倒好了油，我开始炒菜。我把青菜往锅里倒，油溅了起来，吓得我直往后躲。油慢慢地不溅了，我才到锅旁开始炒。我学着妈妈的样子把青菜翻来翻去。可是，我用铲子炒到哪里，哪里的青菜便“跳”出了锅。这时，我恨不得将锅扔到一旁，但我想起妈妈说过做事不能半途而废的话来，又开始炒了起来，把青菜炒到了外面，我就把它捡进锅。就这样一次又一次，我感到手越来越酸，真想不炒了，但妈妈的话又在我耳边响起，于是我甩了甩手，又开始“工作”。正当我要把青菜从锅里盛出来时，妈妈走了过来，尝了尝青菜，说：“你自己尝尝。”我尝了一口，真想吐出来，这青菜太淡了！我很奇怪，这青菜怎么这么淡。想了一会儿，我才记起我盐和味精还没放。我放了点盐和味精，炒了炒，又尝了一口，这回比上次好吃多了。我将青菜从锅里盛出，请妈妈品尝。妈妈尝了一口，说：“味道很好，第一次炒得就这么好吃，已经很棒了。”
今天我不仅学会了炒菜，还懂得了做事不能半途而废，要坚持做到底。
每当看到奶奶在厨房大展厨艺时，就特别羡慕，总想试着做一道菜。
乘着这次假期，我把食谱翻了又翻，最终决定烧个又营养又美味的“爱心炒菜”。说干就干！但当我把准备好的西兰花妹妹从他们菜篮家中带走时，萝卜大哥和香肠小弟不开心地：“哔”一声提醒我：“别忘了我们呀！我们可好吃可有营养啦！”我无可奈何地把他们一起拎到魔法刀那边，就拿起魔法刀，一刀一刀地切着。可切到西兰花妹妹时，西兰花妹妹就撒起娇来，手拉着手，不肯分开。我叹了口气，只好用自己的双手将她们的小手掰开。到帮菜宝宝他们洗澡的时候了，我把他们放在水里冲一冲，他们伸出手臂，在水里游来游去，洗得可干净了。接着，我就把他们从水盆中捞出，他们还不情愿的哭了，你瞧！亮闪闪的泪珠从他们的脸上滑落呢。
准备工作终于做好了，接下来就是我施展魔法厨艺的时刻了！
我先把水精灵倒入锅中，按照食谱的要求将水精灵加热三分钟。但在这三分钟里，我可没闲着，我把蛋宝宝打入碗里，搅拌均匀，可她们总不团结，无论怎么搅拌，都会留下有一些透明的蛋清在碗中滑来滑去，好像故意在和我调皮。我非常着急，连忙去请教奶奶，奶奶说：“这是正常现象哦。”我这才安心。三分钟到了，我掀开锅盖，请西兰花妹妹、萝卜大哥和香肠小弟去锅中泡温泉。水精灵们热情地伸出手，邀请他们，他们也像是坐水上滑梯似的从配菜碗中滑进锅中。我赶紧盖上锅盖，将它们焖上两分钟后，把这些菜宝宝们盛到盘里。把锅中的水精灵倒掉后，在锅里倒点油，把蛋宝宝倒进锅里，不停地翻炒着，就可以把蛋宝宝请出锅了。再在锅里倒入些油，等油热后，将所有的菜宝宝倒入锅里，翻炒两分钟，加入一勺盐和少量的糖，继续翻炒，然后把之前炒好的蛋宝宝倒入锅中，菜宝宝们在锅中不时会发出“滋滋”的声音，似乎在说：“团结就是力量。”再撒上点麻辣鲜和葱花调味。在他们的团结下，一盘令人垂涎三尺的爱心炒菜就闪亮登场了。
我迫不及待地夹了块西兰花放入嘴巴，“好烫好烫”我一边呼着气，一边嚼着，“太好吃了！西蓝花的清香夹带着炒蛋的香气，鲜香在嘴巴里融合着，唤醒着味蕾”吃着自己烧的爱心炒菜，心里感到美滋滋的，以后我要开发更多好吃的菜，让厨房成为我下一个“乐园”。
——小蜗牛周记优选【五】篇
在我家楼下，有一个小花园。有一天我放学回家的时候，在花园里我捉到了几只蜗牛。看着蜗牛的怪模样我感觉很好奇，我就把它们带到家里放进了一个纸杯里。
蜗牛们安静得呆在纸杯里，它们的身上都背着一个灰褐色的螺旋形的壳。过了一会儿，其中的一只小蜗牛悄悄地探出头来好奇得张望着。小蜗牛的头上长着一上一下两对触角，上面的长，下面的短。它伸长了触角左右探了探就慢慢向前蠕动，蜗牛的身体很软并且粘乎乎的，身体下面还长着像吸盘一样的脚。一会儿它爬到了杯子的沿壁上，我用手轻轻地碰了一下它的触角，它的触角马上就缩进去了，再去碰它的时候，小蜗牛吓得把头都缩到了背上的壳里。
后来在妈妈帮助下，我上网查了一下关于蜗牛的资料，了解到了更多蜗牛的知识。小小的蜗牛虽然不好看但对我们人类还有很多贡献呢！蜗牛真是一个可爱的动物。
我今天在花园里散步，发现草丛边有几只小蜗牛，我就仔细地观察起它们来。
蜗牛有两对触角，像天线一样，一长一短。我知道，长的那对触角可以给蜗牛探路；短的那对中间有一个洞——蜗牛的口，里面有二万五千六百多颗牙齿呢！蜗牛背上背着属于它的“小房子”，“小房子”上有一圈一圈的花纹。但它没有可以使它活蹦乱跳的脚，只有能让它慢慢爬行的`腹足。看着可爱的蜗牛在草丛里慢慢地爬行，我忍不住用手轻轻碰了碰它的触角，它的身子一下子缩进了壳里。不管我怎么逗它，它再也不肯伸出头来。我只好很小心地把它放到瓶子里，带回了家。
继续观察，经过很多次试验，蜗牛还是不肯出来，听说蜗牛喜欢潮湿，我只好把它扔进水里，没过多久，蜗牛一伸一缩得露出了头，好象很怕水，我赶紧把蜗牛从水里拎出来。往瓶子里放了几片嫩嫩的菜叶，我的小蜗牛开始大吃起菜叶来了。看到它吃得津津有味，我开心极了。通过观察，我发现，蜗牛虽然喜欢潮湿，但并不喜欢水，还怕水呢！
你喜欢我的可爱小蜗牛吗？
我家养过许多小动物，例如小猫、小狗，可是我最喜欢的小动物是小蜗牛。
小蜗牛总是背着一个“小楼房”慢慢地爬，它爬得慢，可能是它背着一个“小楼房”太重了的原因吧。蜗牛是软体动物，头上长着两对触角，一碰它的触角就立刻缩进去，很惹人喜欢。
每当高温干旱季节，它便躲进自由舒适的“小楼房”里避暑——夏眠，这时蜗牛能分泌一种像胶水一样粘的粘液把壳口封闭起来，以抵御烈日炎炎的酷暑。到了晚秋季节，它又开始搬家，常爬到石缝、洞穴中或钻到地下隐居起来，然后又重新躲进“小楼房”再分泌粘液，封闭壳口，抵御寒气。这样在冬眠中渡过寒冬腊月至第二年春天。蜗牛喜欢生活在阴暗潮湿的地方，白天怕阳光直射，它喜欢在洞穴或泥土中生活，一直到晚上。
小蜗牛耐饥能力很强，它可以四季不吃东西，它总是夜间出来找食吃，只吃蔬菜，果树的叶芽和作物的根，对农作物有很大的害处。小蜗牛不仅美观好玩，它的肉可以做美味佳肴。每天我都要和它们一起玩一会，虽然现在奶奶把它们送人了，但是它们在我心里还是那么可爱。
蜗牛身上背着一座螺旋形的小房子，用它那扁*的像吸盘一样的身躯不慌不忙的向前蠕动，蜗牛浑身都是肌肉，它的头上前后长着两对像天线一样的触角，前面的很小，不仔细观察，很难发现，后面的很大，在大触角的上面有两个黑黑的小圆点，那就是蜗牛的'眼睛，可是蜗牛却是一个名副其实的“睁眼瞎”，它完全是靠它的眼睛感应周围的环境，一遇到障碍，它就会赶紧缩回触角。
我认真地观察这个小东西，只见它呆在原地一动不动，突然，我看见一条细细的东西从壳里慢慢地出来，而且越来越长，“这到底是什么呀!”我连忙喊来妈妈，妈妈笑着告诉我那是蜗牛的粪便，哈哈，太搞笑了，粪便竟然从壳里出来，这真是一件不可思议的事呀。
我今天在花园里散步，发现草丛边有几只小蜗牛，我就仔细地观察起它们来。
蜗牛有两对触角，像天线一样，一长一短。我知道，长的那对触角可以给蜗牛探路；短的那对中间有一个洞——蜗牛的口，里面有二万五千六百多颗牙齿呢！蜗牛背上背着属于它的“小房子”，“小房子”上有一圈一圈的花纹。但它没有可以使它活蹦乱跳的脚，只有能让它慢慢爬行的腹足。看着可爱的蜗牛在草丛里慢慢地爬行，我忍不住用手轻轻碰了碰它的触角，它的身子一下子缩进了壳里。不管我怎么逗它，它再也不肯伸出头来。我只好很小心地把它放到瓶子里，带回了家。
继续观察，经过很多次试验，蜗牛还是不肯出来，听说蜗牛喜欢潮湿，我只好把它扔进水里，没过多久，蜗牛一伸一缩得露出了头，好象很怕水，我赶紧把蜗牛从水里拎出来。往瓶子里放了几片嫩嫩的菜叶，我的'小蜗牛开始大吃起菜叶来了。看到它吃得津津有味，我开心极了。通过观察，我发现，蜗牛虽然喜欢潮湿，但并不喜欢水，还怕水呢！
你喜欢我的可爱小蜗牛吗？
——考试目标周记优选【五】篇
一个人活一辈子，不止一个奋斗目标，每个阶段都会有不同的奋斗目标，都在为完成这个目标而努力，有了一个目标，你就有了压力，俗话说得好，人无压力轻飘飘，只要有压力我们就可以把压力转换为动力，使我们加倍努力的去完成制定的奋斗目标，目前我就说一下这次期中考试的目标。
我自开学以来的这一段时间，自认为还学得不错，上课认真听讲并且都听懂了。可不知道为什么，上一次月考考的很不理想，总分考了全班27名，数学竟然考了四十多名，郁闷！当我看到这个成绩时，我急的脑壳都胀大了一大圈，拳头都捏出水来了，而且觉得自己一口吞了25只老鼠，如同百爪挠心一般。但我终究还是让自己的心静如止水，*静下来了，慢慢的思索着，最终找到其主要原因是英语词汇量达不到要求，概念背记不清；而数学则是在认真这个能力上还是不足，概念理解的不透彻；而语文则是背记得不够完全。经过*期的查缺补漏，总结经验，我制定了一个学*计划，因为数学还是认真的能力不行，有眼高手低的现象，所以要再去买一本练*册，要多做题；英语则是要加强背记，每天听磁带10分钟，坚持每天读课文，进行复*；语文也是要加强背记，每天复*，多读文章积累好词好句。好的*惯要靠*时来养成，好的学*方法尤为重要！
马上要期中考试了，取得优异的成绩，是每个学生期待的，我为这次期中考试制定一个目标，这样我才能为之去奋斗，去努力。但一口吃不了一个胖子，要循序渐进，起初目标不能定得太高，这次考试在班里总分排名不低于20名，如果这次考试比月考前进了7名，说明这也是一种进步，下次再前进5名……只要心中有目标，也为之努力了，这才是最重要的。
人往往都是这样，没有经历过的话，永远都不知道事情到底是怎么一个样子，是真的那么难，还是并非如此，所以，不管怎么样，即使是自己完全陌生的事情，只要有机会，都一定要去尝试，努力去做好。因为没有经验，那么就需要做更多的准备工作。另外就是不要害怕失败，只要用心去做就可以了。等到熟练了，那么成功将是水到渠成的事情。比如我的第一次做那些不起眼的小事时，虽然我做得不够好，但经历了就是好的。第十七周周记
实*马上要结束，我也逐步向成熟期迈入，但在这段时间的实*印象最深的还是做事要认真、细心，马虎不得，在校的时候老师就说过，在你们上班的隔壁就是监狱，十分感谢实*单位的知道老师对我的悉心教导，让我学到了各个方面的知识，在单位实*期间，不仅掌握了专业技巧，也不仅仅局限于专业方面，看似简单的事情，其实学问大着呢!
期中考试的日子快到了，我希望我能夠取得如下成绩：
数学：80分以上
虽说数学不是我的强项，但是我觉得这学期学得也不赖。就是证明题，我挺喜欢证明题的，可是一遇到难的，就不知道怎么做了。即使老師讲过，我听懂了，可是再遇到时，我又不知道该怎么做了。唉，努力加油吧！
英语：85分以上
虽说英语是我的，可從初二以來，我的英语就只有一次是考过90分的。做的时候，动觉得都對，可能会考的很高，可是事實上并不是這樣。我太粗心了，必须改掉这个坏毛病。
语文：75分以上
自从初二以來，我觉得语文成绩上去了一点儿。但也有点儿粗心。基础部分明明会默，可写的时候不知道脑子在想什么，老是写錯別字，因此失了很多分！在课外阅读的部分，我要多看课外书或作文书。
其他科目我就不一一说明了，总之：GO!GO!加油！
期中考就要到了，为了让自己有一个明确的目标，我给自己制定了一份期中考目标。我想有一个明确的目标，我才会更有动力去学*。
数学：100分数学是我的强项，我觉得这学期学得也不错。解决问题，是我最喜欢做的，遇到难的，我会先自己琢磨琢磨，思考思考。实在不会的就向老师请教。
英语：100分英语也是我的强项。在全年级，我的英语居全年级第一把交椅。从三年级以来，我的英语从没下过90分。上学期，我的英语连续八个单元都考100分。这个学期我也不能落后。
语文：90分以上从五年级以来，我觉得我的语文成绩退步了一点儿。都是因为粗心。基础部分明明能全做对的，都是因为没认真审好题目，因此失了分!在课外阅读和作文部分，我要多看课外书和作文书。
我一定要好好复*，特别是语文，我要争取可以再这次的期中考试中取得一个好成绩!
到了这一周说说我的感想最深刻的还是交际方面的。象我一个人在外面，生活确实不容易。俗话说的好在家靠家人，出门靠朋友。出来交朋友是非常重要的，而看准人，看好人，交好人是更重要的，在结交新朋友之前要考虑好这个人是否值得自己去交，看准人是交朋友的一个重要条件，看好人则是交朋友的一个中心环节，交好人则是最简单的了。我的公司虽然不怎么大，但是有几个人就有几种不同的社会形态。有些时候我都会不禁的发出感慨，也许正因为社会上有这些不同的人，不同事，不用的物体才能构成这个复杂而又无奇不有的社会。社会真是让我感慨万千，如果说社会是大海，那我就是一滴水，终究会随着时间的流逝而滚入滔滔的大海随波逐流。
——唱歌比赛周记优选【五】篇
我校的校园歌手比赛开始了，一共有20人参赛，我们班有五个。
随着主持人的一声令下，一号黄梦垛进场了，她身穿洁白的纱裙，蹬着一双闪亮的鞋子，长着一双忽闪忽闪着大眼睛，真像一位公主。她唱了起来，音乐声传进了我的耳朵，每一个音符，不时敲击着我的心，似乎在说：“你一起来唱吧！”我犹豫着、迟疑着。这时又一串美妙的音乐钻进了我的心，我感觉身上似乎有千万只蚂蚁在爬，实在忍不住了，我引吭高歌，刹时陶醉在音乐中。我尽情想像自己站在台上，穿着裙子，那裙子白得像终年不化的积雪。获奖后同学们都羡慕地看着我，我沉浸在自我幻想中。“黄梦垛唱得不错，音质圆润饱满，富有激情。”主持人的说话声，一下把我从幻想中拉了出来，我茫然地左顾右盼，但很快我又进入了下一轮的幻想中。
我们班的李俊鹏同学上场了，我不禁为他捏了把汗。他初出茅庐，缺少比赛经验，万一一紧张没表演好怎么办？可我的担心是多余的。他表现得镇定自若，一边唱一边做动作，我向他的歌打开了心扉，我又开始跟唱了。但我仍很紧张，生怕他忘了词。一个歌手，一支乐曲，就像一只灵巧的手触动着我的心弦，我震憾了，他唱得真好！等他表演完了，我松了口气，竟发觉我已冒出了冷汗。我心生奇怪，我怎么会达到冒冷汗的地步呢？
回到了教室，我还在回想那一幕幕的镜头。
你参加过歌咏比赛吗？我带你去看看吧，今天学校要举行歌咏比赛，我们班也要去参加。
前几天当老师宣布我们班也要参加，我们异常激动，我也很激动，老师知道我们唱歌不行，对我们进行了“魔鬼式训练”把我们个个都唱的很好，我们都盼着这一天，终于这一天来了，我们都穿着干净的校服，迈着整齐的步伐，向学校进发，刚走进校门就看见祖国万岁这四个大字，响着美妙的音乐，走进教室，有的看见几个同学趁着这个时间化装，有的在修改自己的道具，有的在反复的朗读我们准备的歌，《听妈妈那过去的事情》，最先上场的是二年级的小学生唱的《***儿童团团歌》那歌声响亮整个学校，歌声萦萦环绕在我们耳边；接着三四年级依次出场，最后我们闪亮登场了，我迈着帅气的步伐朝台上走去，当时我的心情十分紧张，伴着音乐我的情绪慢慢的*稳了下来，进入了状态，我把自己的激动的情感都融合到歌里去了，唱完了，感觉状态很好，我们坐在座位上静侯老师的到来，我听到了急促的脚步声，吴老师来了，告诉我们：“我们班得了一等奖。”，望着我们用汗水和心血换来的奖状，我们全班都欢呼雀跃起来。
歌咏比赛在我们的歌声和欢乐声中圆满结束了。
“知识的种子在这里发芽，智慧的阳光把心儿照亮，尊师守纪，勤学创优，追求特色，发展特长……”悠扬的歌声在校园中回味无穷。
马上就要轮到我们班上场了。紧张的气氛在我们的队伍中蔓延开来，我似乎可以听见自己紧张的心跳声和急促的呼吸声。我的心提到了嗓子眼，似乎马上就要跳出来了。此时此刻，地球也快要失控了，在和我们一起紧张得发抖。
前面的一个班级唱完了，班主任权老师带着我们来到了现场，于是我们便安静地入场了。我深深的吸了一口气，随着队伍站到唱台上，唱起了第一支歌《**》。此时此刻，我的心情仍然不能*静下来。我的眼前除了看李宛倩之外，就再也看不清别的什么；我的耳朵也听不进去任何的声音，除了我那每分钟2000下的心跳。我极力的抑制住自己的情绪，跟着李宛倩的节拍唱歌。心中只有一个信念，不能给我们班丢脸，一定要赢！渐渐的，渐渐的，我的心情*静了下来。我们十分投入地唱着歌，歌声舒缓而又起伏，恬静而又优雅。
终于唱完了，我长长地舒了一口气。我们都已经尽力了，能不能拿到名次已经不重要，重要的是我们知道了合作的重要性，知道了“众人拾柴火焰高”的深刻道理。
学校要举行歌唱比赛了，真是一件让人兴奋的事，同学们赛前都进行了精心的准备和练*。
今天下午，合唱比赛开始了，先是一(1)班，他们唱的是《让我们荡起双浆》，紧接着是一(2)班的《听妈妈讲那过去的故事》，他们的歌唱得让我们禁不住一次次地鼓掌。终于轮到我们班唱了，我和班里的同学快速走向舞台，排好队形，随着音乐响起，我们唱着刚劲有力的《**》，还唱了一首深情舒缓的《虫儿飞》。比赛结束后，老师公布了比赛成绩，虽然我们班没有拿到第一名，但是我为我们班感到骄傲，因为我们都尽力表现了。
今天真是个高兴的日子。
你参加过歌咏比赛吗？我带你去看看吧，今天学校要举行歌咏比赛，我们班也要去参加。
前几天当老师宣布我们班也要参加，我们异常激动，我也很激动，老师知道我们唱歌不行，对我们进行了“魔鬼式训练”把我们个个都唱的很好，我们都盼着这一天，终于这一天来了，我们都穿着干净的校服，迈着整齐的步伐，向学校进发，刚走进校门就看见祖国万岁这四个大字，响着美妙的音乐，走进教室，有的看见几个同学趁着这个时间化装，有的在修改自己的道具，有的在反复的朗读我们准备的歌，〈听妈妈那过去的事情〉，最先上场的是二年级的小学生唱的〈***儿童团团歌〉那歌声响亮整个学校，歌声萦萦环绕在我们耳边；接着三四年级依次出场，最后我们闪亮登场了，我迈着帅气的步伐朝台上走去，当时我的心情十分紧张，伴着音乐我的情绪慢慢的*稳了下来，进入了状态，我把自己的激动的情感都融合到歌里去了，唱完了，感觉状态很好，我们坐在座位上静侯老师的到来，我听到了急促的脚步声，吴老师来了，告诉我们：“我们班得了一等奖。”，望着我们用汗水和心血换来的奖状，我们全班都欢呼雀跃起来。
歌咏比赛在我们的歌声和欢乐声中圆满结束了。
——趣事的周记优选【五】篇
我玩电脑也是寒假趣事之一。在某一天，某一刻，就是这样我发现了e度。在e度我发生了件可笑的事情。
刚开始，我就像一个初出茅庐的一个热血青年，在e度，我以为能算上一个中上等的小作家，开始发表我的篇篇文章。兴奋是我冲昏头脑，发表一两篇就看是洋洋自得，我开始翘尾巴了，可是经过那一刻我再也没有过。
这天我无意间打开了一篇文章，看上面种种的词语，优美的语句。这篇文章竟写得如此之好，等我看完后，*惯性的看了作者。让我大吃一惊的是，这竟然是为小学生写的。我身为初中生，竟然连小学生都不如。这让我为之前的态度的羞愧，我紧接着打开他的日志。天哪！篇篇文章写得精彩之极，这让我无地自容，甚至瞧不起我之前的态度。我想e度这种人才屡屡皆是吧！我的行动证明了我的想法。
在上面的事中，我知道了不能骄傲。要知道山外有山，人外有人。我应该更加努力才是。
这个寒假我知道了自己的缺点和我要前进的方向，有什么还能比这更有趣的呢？
生活中的趣事就犹如天上的云彩一样数也数不清。
前一段时间，家中鱼缸里的母鱼肚子一天比一天大，游泳的速度也慢了许多。鱼缸里还有一条公鱼。我心想：大人们常说大鱼会吃小鱼，万一哪一天母鱼生下鱼宝宝，公鱼把他们吃了怎么办？不行，为了小鱼们能够顺利出生，我一定要把公鱼与母鱼分开才行。
于是，我就用手去抓那条鱼。没想到他那么聪明，我抓了半天也没能抓到它，而且自己也累得气喘吁吁。后来，我想：用这招不行，那我就换招我先把手放到鱼缸里，然后趁他不注意时一把抓住它。想到这里，我马上就采取了行动。
我慢吞吞的把手伸进鱼缸，然后停在那里不动。过了一会儿，也许是它感觉安全了，所以大摇大摆的游了起来，我趁这个机会一把抓住了它，然后马上把它放到另外一个鱼缸里。可没想到，它一进到新的鱼缸里，就突然间变得呼吸急促，嘴角不停地一张一合，身体开始慢慢轻斜，然后渐渐的沉到了鱼缸底部。我吓了一跳，顿时慌了神，不知怎么办才好，心里七上八下的，而且一直怦怦直跳。当我回过神来时，想到：它可能是因为进到了一个新的环境里，对周围的一切都特别陌生与恐惧，所以才这样的。对，我要马上把它放到原来的鱼缸里去。于是，我马上又一次的把它放到了原来的鱼缸里，希望它可以活过来。没想到，几分钟后，他突然间动了一下，猛的“活”了过来，而且还朝着我来回摆动，好像在嘲笑我一样。我笑了一下，心想：这个小家伙，竟然还会装死，可真是太顽皮了呀！
生活中的乐趣就犹如天上的星星一样永远闪烁在我的心头。
我有许多生活小趣事。好笑又好玩，常常小电影画面一样浮现在我的眼前。我是个热爱生活的男孩，我常常为自己送上一份“美味佳肴”。
我在家里可以说是第二位厨师，跟随爸爸出身（我父亲的职业以前是厨师），我也不赖。今天阳关明媚，在这个小周末里，我偷了个懒，什么事都要早啊，晚了一步，早饭都被吃光光了，只好本“大师”亲自下厨啦。拿出冰箱的牛奶，再来一个鸡蛋。这就是我的早餐，我懒的动真希望有人可以帮我煮一煮，家里都没人了，只好自己啦。
像我这样的老手，动作非常迅速。拿出碗筷，把鸡蛋对的碗沿边敲了一下。“啪”的一下鸡蛋就整个掉碗里了。拿起筷子搅拌鸡蛋了。搅拌了会儿，鸡蛋准备好了。可是我找不着牛奶了，明明放在厨房的，怎么一下子就不见了，难道像乔丹一样长了一双会飞的脚了，腾空了前来？带着这个疑问，我不禁抬头看看，突然“啪”的一声，什么东西掉了，低头一看，原来是牛奶，我真是粗心大意啊。拿起来走向厨房的时候不小心被东西拌了一脚，还是我反映快，整个人跳起来，幸好没事，不然我的早餐就没了。进到厨房。准备起煮牛奶，把牛奶放到锅里炖，趁着煮牛奶的时候，我拿出另一个锅来煎鸡蛋。我把鸡蛋煎好之后牛奶也熟了。拿这我的美味佳肴上桌品尝去了。
这件事让我知道做事千万要细心，不要粗心大意。这件趣事我记得很清楚我也不会望去。
就这样，一眨眼的功夫，国庆节和中秋节到了，要放假了，在这八天的假期里几乎每天都有一件让我高兴或是悲伤的事情，不过，最好玩的是我们那天去姥姥家摘棉花了！
一听到这个消息，我可兴奋了，当天晚上，我几乎没有睡好觉，等到了第二天早晨我早早的就起来了，匆匆忙忙的吃完早饭就去了姥姥家！
等到了棉花地里一看，哇，雪白的棉花在大棕色的壳里，有的，棉花已经开了，像个大大方方的小男孩穿着洁白的衬衫；而有一些半开半放的棉花，像个含羞的小姑娘白嫩嫩的脸；还有的被壳紧紧的包裹着，像小女孩在妈妈的温暖的怀抱里不肯出来，真是一片丰收的景象。
就在这时，姥姥也看到了我，便叫我快去帮她摘棉花。我和哥哥还比赛谁摘的快呢。哥哥提起包袱，两个手一起“进攻”这些棉花，我也不甘示弱，看见棉花就摘作，右手摘了放到左手上，左手再把棉花塞进包袱里，最后还是哥哥胜利了，他不但摘的比我多，还摘的比我的白！
通过今天的摘棉花，让我知道了农民伯伯的艰辛，他们用汗水换来了我们吃的美味的食品。
7月10日一早要乘飞机去日本啦，所以不到早上5点我就迫不及待起床了。
下了飞机，到了日本，我发现日本的时间比我们北京的时间快了一个小时呢!导游今天便带我们去迪士尼乐园，我玩了大白鲨、坐了小火车、吃了火鸡腿……直到天黑了，我才依依不舍的离开了迪斯尼乐园。
第二天我便去了日本最神圣的地方――富士山，走下大巴，富士山那里的空气可真新鲜，我站在山脚下，我抬头试图望望那富士山的顶峰，因为我想知道富士山到底有多壮观，可惜我在山脚下看不见。我还和好朋友天天以及丁丁一起逛了富士山小超市，我们看到了许多漂亮的小挂件有招财猫的、小鱼的、KT猫的……“咦，这是什么?好漂亮啊!”天天说到。哦，还有幸运紫水晶。
“此地不宜久留，马上就要下雨了，我们快回去吧!”导游看见天气由晴转阴，知道马上要下雨了就带我们上了大巴车，大巴车上导游告诉我们富士山高三千七百七十六米，并发给我们每个人一张富士山纪念照高达三千七百七十六米富士山尽收于照片。
我们还去了许多地方有环球影视城、清水寺……快乐的日本游结束了，我才念念不舍的离开了日本。
——自己做饭周记优选【五】篇
我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。
有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，*时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！
说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。
我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。
从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水*真的不错了。
今天上午，因为学完羽毛球又累又饿，爸爸妈妈准备带我去饭店吃，但妈妈还没来得及发话，我和爸爸就准备好午餐用品了。
大家肯定很想知道我们做的什么午餐。家里没有什么菜了，找了半天，最后从冰箱里找到了年年有鱼的年糕和又健康又卫生又快的汤圆。爸爸是负责把年糕蒸一蒸，我呢！当然是把汤圆下好喽！
首先我拿出一个锅，然后倒上一点水，随后把汤圆从冰箱里拿出来，嘿嘿，我们的汤圆都吃没了，就剩下一袋了。而且是吃了会头发变得更黑的黑芝麻味的汤圆。我的性子是属于比较急和比较慢的中间。不过，这可不一定，必须分情况来。等待着开锅，这对于我的性子来说是慢性子，因为在这期间，我可以偷偷吃一点东西，填填肚子。我一边看锅，一边在心里打鼓，为什么打鼓呢？我这打鼓可不是忐忑不安，而是兴奋不已。我一遍又一遍的看。哈哈！终于开锅了。为了不溅到我的衣服上，拿了一把大勺子，慢慢地放到锅里，然后摇一摇，就盖上锅盖耐心等待了。我看妈妈和爸爸已经迫不及待的拿出牛肉干慢慢的嚼着，我也快流口水了，赶紧凑上前去，拿了一个开锅。我吃完了，可是锅还没好。我在心里一遍又一遍地问自己，是不是自己太急了。就在我想着的时候。只听妈妈诱惑我了一句：“好了好了，都透了。”我想：妈妈怎能会有千里眼，冒着我的好奇心，不由自主地来到了厨房，一看！妈妈果然在骗我。汤圆一点都没好。我生气地把头一扭，不过我慢慢地在心里数着：一、二、三。好了，我的心情不再是那么生气了。又恢复了往常的开心。
正好，汤圆好了。我端上饭来，和爸爸妈妈一起乐意融融的吃饭！当然，这顿午餐也是最最最好吃的喽！
今天，我父母不在家，所以我这个“小将出马，一个顶仨”给自己做饭……
我要做的是煎鸡蛋。第一步，我学老妈的样子把鸡蛋往碗边上一磕，谁知道这鸡蛋就是不听话，固若金汤的鸡蛋墙怎么磕也磕不碎，不但没磕碎，还像个皮球似的滚到地下去。我低眼一瞧：糟了洁白的瓷砖已变成黄色瓷砖，被我整的惨不忍睹，不但没把鸡蛋做成，还把地也搞脏了。唉！我这不是没事找事吗！为了老妈回来不批我，我施展了“飞毛术”，三步并作两步去拿拖把和吸尘器。哪知“天有不测风云，人有旦夕祸福”，在拿拖把和吸尘器的路上我还被那“黄色瓷砖”摔了一大跤，刚好碰在我眼睛上，好像瓷砖都在向我强烈的**，唉！做“英雄”就是难那！我捂着眼睛费了九牛二虎之力才把“黄色瓷砖”恢复了原貌，当我累得喘不过气的时候，谁知肚子又向我提出**了，咕咕直叫。重做吧！这次我不向先前那次那么笨了，也吸取了经验。不一会我就把鸡蛋弄在碗里了，心里有种说不出来的激动和喜悦。
只差一步了，那就是把鸡蛋放进锅里炸。我把鸡蛋放进锅了以后，手拿油，往锅里倒。那油瓶就像个不听话的孩子，老是倒不出来。“老虎不发威，你当我是hellokitty”呀！我手拿油瓶，使出*生力气只管倒，谁知道那油像瀑布一样“飞流直下三千尺”，哗哗哗得往下倒，油放多了！没事，油多好吃嘛我自我自我安慰着。我手拿饭铲，把鸡蛋翻来翻去轮流炸着。一会，鲜美的煎鸡蛋就出炉啦！我自己吃着，虽然有点油腻，也有点焦，但毕竟是自己的成果嘛！我觉得这个菜是全世界味道最鲜美的菜肴。
从这件小事中我明白了两个道理：一、做事不能急躁，马虎，否则这件事情不会干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通过这件不起眼的小事中，使我获益终身。
我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。
我记得每当妈妈在厨房做饭的时候，我就去看妈妈如何做饭。妈妈的动作很娴熟，总是很快让我和爸爸吃到香喷喷的饭。我很想学做饭，但是妈妈总是拒绝说：“等你长大后再学吧”。
一天，妈妈出去了，快到吃饭时还没有回来。我想：不如我尝试一下自己做饭吧。说做就做我马上跑到厨房去学准备象妈妈那样做饭，但是问题来了，我应该放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出来，因为我从来没有留意妈妈放多少米！后来我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃两碗，妈妈也吃两碗，我吃一碗，加起来五碗不就是五杯吗？米洗干净了又加了一些水，我就兴奋地坐在一旁等着妈妈回来给她一个惊喜。饭终于做好了，但做成了生米饭。当妈妈回来时，我已经把厨房弄得乱七八糟了！哈哈，妈妈又惊又喜。
妈妈说：“你的第一次比妈妈好得多了！”哦，原来妈妈也有过这么糟糕的第一次，虽然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鲜而刺激，使人回味无穷。
一切准备就绪，接下来就该做饭了。
切萝卜
经过拔萝卜、洗萝卜这些环节后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。
首先，我挑了一个又大又白的萝卜。把它放在案板上，对准中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，萝卜一分为二了。看他们大人切萝卜都是从侧面入手，我也模仿着切。谁知越切越厚，而且刚开始的萝卜有两面是斜面，而最后切的萝卜却变成了一个梯形。而且到最后才想起妈妈炒萝卜时萝卜是又薄又圆的！OMG！
炒萝卜
全部事情准备完毕，现在要进入最重要的步骤——炒萝卜了。
先开煤气灶，把洗干净的锅放在灶上。开火，让火把锅中的水烧干。过了几分钟，把油倒入锅中，但不可直接放萝卜，要等油达到一定的温度，才能倒萝卜。
这时，响起一阵刺耳的声音：“呲——。”而且有时会有油爆出来，溅在你手上、身上，揪心的痛。所以这个时候一定要小心。把萝卜倒入锅里之后，我一手握着锅柄，一手拿着锅铲，翻炒着萝卜。这期间你所要做的就是不停地翻炒，不然怎么叫炒萝卜呢？要是你不经常去翻萝卜的话，有些萝卜就会变成黑色的。炒萝卜时会发出一种循环的声音：“呲嚓，呲嚓。”一直重复着。
经过我一段时间的翻炒，炒萝卜终于出锅了。“嗯，真香！”这时饭也烧好了。今天这一顿饭吃得特别香，谁叫这是我自己做的呢？
