祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保*安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保*安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50—60年代，祭灶王爷的*俗逐渐消失，但吃灶糖（一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖）和打扫房屋的*俗仍流传至今。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
饮食：祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的.节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的*俗，因此祭灶王爷，只限于男子。*代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗
在大年来到这前，我们先迎来小年，这一天也是传统的祭灶节——农历十二月二十三 。
那天早上，妈妈说：“晚上家家户户都会祭灶，我们家也不例外。”听了，我心中充满了期待。
晚饭后，夜幕慢慢降临了，月亮也渐渐穿上了黄色的新衣，外婆开始祭灶了。首先，我和妈妈一起把外婆准备的“美餐”搬上了桌，真是好丰盛，有*安糕、状元糕、色子糕、麻糕……光糕点的品种就有好多，还有祭灶果，苹果、橘子、香蕉、桂圆……这水果的种类也是数不清呀!看一眼我就口水直流。于是，我一边假装帮忙，一边偷偷地把手伸向了一盆油果，这时外婆刚好从厨房出来，唉，好事又要坏喽。想到这里，我马上缩回手，可还是被眼尖的外婆发现了，她皱了皱眉头，说“你这小馋猫，等不住啦?”说着把那盆油果往中间移了移，“这先得给灶神吃，他吃完了你才能吃。”听了这话，我有些不服，为什么我还不如“灶神”呢?外婆仿佛看透了我的心思，笑了笑说：“哈哈，你知道祭灶的传说吗?我相信你听了就不会不服了。灶神是天庭里专门观察人间表现的，每年农历十二月二十三，都要上天庭汇报”工作“，把当年每家的表现告诉给玉皇大帝，玉皇大帝根据灶神的汇报来决定这户人家来年的奖励。说通俗点，其实就是拍灶神的”马屁“!你不想来年的收获多一点吗?”这使我稍微舒服了点。随后，我继续帮外婆、妈妈一起祭灶。
把所有美食放好后，妈妈又拿出一块干净的肥皂，从包装纸中取出三根香，点燃后轻轻摇晃几下，刚刚的小火就变成了火芯子，接着把三柱香稳稳地插入了肥皂中，这三柱香立得笔挺，活像灶神的三位保镖。然后，外婆又倒了两杯茶，放在桌上。我和外婆、妈妈静静地恭候着他的到来。最后还许下了来年的美好心愿，期待那崭新的20xx年。
我觉得这次祭灶又让了了解了一项民间*俗，但无论灶神能否为我们实现愿望，我们自己的努力应该是永远不停的。
*的传统节日有很多，春节、元宵节、中秋节、端午节…属于我们“文献名邦”——古州*定的传统节日更是数不胜数，正月十六跑马排、七月十五送面羊、烤花糕、棒槌火、游“黄河阵”……不过我今天要为大家介绍的是“过小年、祭灶王”。
到了腊月二十三，也就到了祭灶王的时候了，这一天*定老百姓称它为小年。这一天，最主要就是祭灶王。传说灶王是个很善良的人，他死后，玉皇大帝可怜他，就让他了当灶王爷，监督每家每户一年来的善恶情况。于是每年腊月二十三灶王爷都会上天堂和玉皇大帝汇报这一年来的情况，等到除夕那晚才能回来。因为人们都希望灶王爷在玉皇大帝面前多说好话，就给他买了许多糖瓜甜甜嘴巴，这样他就不会对玉皇大帝说人间的罪恶了。
到了腊月二十三这一天，我早早地就给灶王爷准备好了许多又大又多的糖瓜，我把它端到了神炷桌上，点上香和蜡烛，给他放上了他最爱听的《大悲咒》，然后悄悄地在他嘴上面抹上糖瓜，然后诚心诚意磕三个头，趁老妈不注意时，悄悄地在他耳边叮嘱，“好话多说，坏话就不要说了，等您回来了给您每天吃糖瓜”，嘿嘿。这一天，我还会把旧的春联撕掉，这叫“辞旧”。所不同的是，以前每年这一天家家户户都会放鞭炮，但是，自从*“禁燃令”出台后，人们不约而同地摒弃了这个坏*惯，那些嘈杂的鞭炮声已经离我们远去，我们的小年自此愈发清朗愈发热闹啦！我想，这才是灶王爷真正想看到的！
在万家灯火中，我好像看到了灶王爷对玉皇大帝说：*定百姓正在齐心协力保护环境，不愧是“文献名邦”之子民！
对了，灶王爷还特别汇报：*定少先队员单则晰这一年表现超棒，得了好多奖状，也是verygood的！
农历腊月二十四日，民间称为过小年。据说，每年腊月二十四，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此这天人们都有祭灶的风俗，为的是让灶王爷上天后只说好话，不说坏话。
另外，农历腊月二十四日这天家家户户都在认真彻底地进行清扫房间，叫作扫尘，扫尘是为了除旧迎新，拔除不祥，准备过大年。
今天，爷爷奶奶家也进行了大扫除，我也来帮忙。我们一会儿擦桌子，一会儿扫地，一会儿拖地，一会儿擦电脑桌，一会儿擦电视机，一会儿擦台灯，忙个不停。我们忙了一整天，把屋间打扫的干净干净，过年的气氛一下浓了起来。
今天爷爷做了一件奇怪的事！吃午饭的时候，爷爷盛了一碗赤豆饭，没端到桌上，而是放在了灶角！最奇怪的是，爷爷切了一小块生豆腐放在了饭上！更奇怪的是，爷爷竟然剪了几根稻草放到了饭上！
“爷爷，这是要干什么呀？”我好奇地问。
爷爷说：“你看到灶上贴着的这张纸了吗？这是传说中的灶王爷，到了小年这一天，要送灶王爷上天。”
“上天干嘛呀？”
“看到这儿写的两行字了吗：上天言好事，下界保*安。这是我们民间的传统*俗，寄寓了劳动人民的美好愿望。”
我点点头！“可是，爷爷，为什么要盛饭，还要放豆腐呢？”
爷爷说：“这是为了让灶王爷吃好吃饱，这样才能言好事啊！有的地方还给灶王爷吃麦芽糖呢，这样说出来的话就是甜的了！”
我说：“原来是这样啊！可是，为什么要放稻草呢？灶王爷吃草吗？”
爷爷摸着我的头说：“呵呵，那个草呀，是灶王爷的马吃的草料，马也要吃得饱饱的，才有力气跑啊！”
这下，我全明白了。我们中华民族的传统*俗可真有趣！
——小年祭灶*俗作文6篇
祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保*安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保*安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50—60年代，祭灶王爷的*俗逐渐消失，但吃灶糖（一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖）和打扫房屋的*俗仍流传至今。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
饮食：祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的.节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的*俗，因此祭灶王爷，只限于男子。*代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗
小的时候，过年的快乐是吃吃喝喝，现在长大了，觉得过年除了吃吃喝喝，还有很多东西值得我们去品味。
腊月二十三，是小年，我非常好奇，为什么称为小年呢？想来想去，终于找到答案，小年是与大年相对而言的，比如“大年三十”“大年初一”，从来没有叫过“小年三十”“小年初一”，我恍然大悟，进入小年，就意味着，年的大门已经向我们打开了。
小年是祭拜灶神爷的日子。相传，腊月二十三，灶神爷要向玉皇大帝禀报各家的善恶，让玉皇大帝赏罚。大家为了让灶神爷在玉皇大帝面前说点好话，就用灶糖来祭拜它，扫尘土，剪窗花，贴对联……小年就是为灶神爷饯行吧？让灶神爷高高兴兴地上玉皇大帝面前汇报工作，来年让百姓吃穿不愁。
——小年的文化，是不是充满了诗意？
小年这一天，走在小区里，虽然寒气袭人，但是我从来不感到寒冷，因为年的热情让我充满了喜悦。小区的大门在这一天挂上了大红灯笼；小区的树虽然已是枯枝败叶，没有春天的生机，夏天的繁茂，秋天的色彩，但在这一天，由于披上了彩灯，它就有了不一样的风采，比任何一个季节都美，谁都会把烦恼抛到九霄云外。
——小年的氛围，是不是充满了诗意？
日落时分，家家户户的灯火都亮起来，大家都开始为包饺子做准备。我家也不例外，和面的和面，调陷的调陷，我也加入了干活的行列。此时此刻，一家人，在一起，或说点什么，或什么也不说，不一会，饺子就包好了。妈妈把它们下入锅里，腾腾的热气，将厨房的玻璃上了一层霜，外面的世界开始变得迷离，而屋里的生活依然清晰。很快，饺子好了，迫不及待地咬上一口，浓浓的香气让我感觉年是多么的亲切。
——小年的温馨，是不是充满了诗意？
吃完饭，我走进房间，开始准备写春联。虽然我的字不算好，但是每年我家的春联，都是由我亲自执笔，这与买来的春联相比，有一种更真诚的感觉。一张张大红的纸铺开来，把房间映得红火。“张灯结彩迎新春，欢天喜地庆佳节。”一幅不满意，又连写几幅。从小年开始，我的房间就会天上地上摆满春联，直到选出一幅满意的为止。
——对年的虔诚，是不是充满了诗意？
从腊月二十三开始，每一个夜晚都将是明亮的。树上的彩灯与家家户户窗里的灯光交织在一起，远处高楼耸立，天上明星闪烁，不时还有烟花升上天空——年，多么耐人寻味。
腊月二十三这天，我们家乡的风俗和外地一样，称之为小年。这一天，除了要放鞭炮外，还有一样重要的仪式——祭灶神。
祭灶神这一风俗早就有了，但各地方法却千差万别，有的是仅用几碗饭菜和点心来祭拜，而我们那里有一样重要的祭品——糖瓜。由于糖太粘，在传统文化中，有灶王爷吃了糖瓜可以粘住嘴，上天之后不说坏话之说。于是，“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”这句民俗就广为流传，也反映了当地的风俗。
我们家乡早先盛产大麦和小米，因此，就地取材，就用这两种原材料而制作的，制作前要先泡麦芽，即要使大麦生芽。然后则为熬糖稀。将粉碎了的大麦芽和蒸熟的小米拌匀，倒入发酵缸内发酵后生成饴糖，然后添加开水，使经过发酵产生的糖溶于热水之中，饴糖沉入底部，渣子会漂浮上来。然后将澄清的糖浆放入锅中，再溶入一定比例的白糖，用旺火烧开至满锅冒泡，并开始搅拌，防止糊锅，搅拌的过程也叫炒糖。在水分完全蒸发后，把糖舀出。
然后就可以进行拔糖了。大锅内放水加温，盖好锅盖并留出气孔，出气孔上挂一木钩，待水烧开，出气孔上有蒸汽时，把炒好的糖拔出一块，挂在木钩上，开始用手拔，边拔边在出气。
口的蒸汽上蒸，越拔越白，直至松软洁白。然后则将拔好的糖，三个人像拉拉面一样，来回拉几次，形成糖片，再经过合缝吹胀形成糖管子，再用细绳把一个个糖管子截断，用筛子晃动，使其冷却、定型。最后即要粘芝麻。把成型的糖瓜再放到出气孔周围，让成型的糖瓜有粘性，放入炒好的芝麻中，使其粘满芝麻，糖瓜就做成了。
糖瓜制作在冬季，但在熬糖稀、拔糖过程中，由于炉火旺盛，蒸汽满屋，所以糖瓜作坊里会看到大冬天里穿着短袖衣服拔糖炒糖的场景，也就不足为怪了。糖瓜制作过程需要十多人，投入也相对大，加之季节性强，村民一般采用合伙的方式来经营。
糖瓜不仅在我的家乡有，在关中大地上也有出产糖瓜的地方。但像我们那，一个村子联合起来制作糖瓜却是难以看见的。
糖瓜的特点是香、甜、粘。既是祭祖祭宗、馈赠朋友的礼品，又是小孩子爱吃的东西。一个小小的糖瓜在孩子们的眼中甚至是互相炫耀的玩物。糖瓜形状多为圆型，有的个头很大但是重量很轻很薄，有的个头小，却皮厚，拿到手里沉甸甸的。由于糖易于成型，也衍生出了各种糖的品种，糖豆，糖块，麻花糖。虽然没有现在超市的糖制品漂亮，但是这纯粹的手工传统工艺制作的糖瓜，吃到嘴中似乎有着一种纯粹的麦芽的香气，在鼻腔中，蜿蜒萦绕，让每一个鼻毛都畅快。
糖瓜似乎也是有讲究的，吃时不能将其打碎，一块块的吃，而要一整块的吃，糖瓜似乎有些硬，因此不会在吃时弄碎，但其也有着圆满、幸福的意味。
糖瓜制作始于清朝同治年间，也距今有了一百多年的历史了，但它既是富有家乡风味的特色小吃，也是家乡的传统文化，其悠久的文化韵味让我们流连忘返、难以忘怀。
今天是小年，在今天每家每户都会做一件很重要的事DD祭灶。
记得之前过小年，妈妈都会把灶糖放在供桌上。我问妈妈为什么不放水果，却放灶糖？妈妈说：“为了灶爷为我的说好话呀！”“怎么可能？”“怎么不可能呀。这灶糖不是甜的吗？灶爷吃到嘴中就会感到非常甜，一个劲得甜到心中，使心中的苦都变成了甜。”
“咦？你之前不是对我说这灶糖又叫黏牙糖吗？”
“对，灶糖是又叫黏牙糖的，但是它们的含意是不同的：灶糖，我刚刚已经说过了。黏牙糖，是黏住灶爷的嘴，不让他在天上乱说话。但这并不代表不能说话，他吃了黏牙糖，保灶爷只能说好话，不能说坏话。”
“哦，妈妈，这就像是‘哑巴吃黄连DD有苦说不出’喽！”
“对，和你说的这句差不多。”
从那年以后，我才知道为什么小年要在灶爷像前摆黏牙糖了。从那天以后，我才知道*好多*俗的背后都隐藏着一个故事，就像灶爷这个故事一样。
我国有很多的*俗你知道吗？今天我在给大家讲一讲我国的一种*俗——祭灶节。
祭灶节也称小年，一般是在农历的腊月二十三或者二十四，小年祭灶是民间为恭送灶神回天庭述职从而进行的祭拜仪式。这一天，人们都要在灶台边上供奉灶王爷、灶王奶奶。灶神坐像的两侧还要贴上一副对联，上联写“上天奏好事”，下联写“下界保*安”，横额是“一家之主”。此外，为了让灶神在玉皇大帝面前说好话，比如哪家是好人，哪家是坏人。如果犯了小罪就减寿100天，如果犯了大罪就减寿365天也就是一年。所以人们用黏稠的糖瓜或者是糕点粘在灶神嘴上，取“嘴甜”之意，让灶神在天帝面前尽是给自己家中说好话，来年家里就会好运连连，至少不会有灾祸。
我和爷爷奶奶给灶爷爷和灶奶奶磕完了头，我就问奶奶能吃桌子上的东西吗？奶奶说：“现在还不能吃桌子上的.东西，因为香还没有燃玩呢！等香燃完了才能吃。”
原来是这样。
据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高，年长日久出了名，方圆千里都尊称他为“张灶王”。说来张灶王也怪，不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月廿三深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。
有一天，他终于想出了个好点子。在腊月廿三张灶王亡故一周年的祭日，深夜里，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说：“我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为‘九天东厨司命灶王府君’。你们*素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。”儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王*日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此以后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家和睦相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月廿三夜里灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如此一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月廿三给灶王爷上供、祈求合家*安的*俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。
实际上，不同地区还流传着许多不同的传说。还有一重说法是：灶王爷原来是一个富家子弟，姓张名禅，娶妻之后，生活过得十分美满。谁知没过几年，张禅便心生邪念，他喜新厌旧，硬把自己好端端的结发妻子给休了。妻子无奈，只好另居他乡艰难度日。从此，张禅不务正业，过着花天酒地的生活。不料一年冬天，张家突遭大火，把个偌大的家业烧得精光，而张禅的双眼也被烧成了瞎子。面对如此惨状，张禅只好四处乞讨为生。一日，他讨饭来到一家门首，好心的女主人见他可怜，便把他请到家中，做了好菜好饭招待他。言谈之中，张禅发现这位女主人竟是自己休了的前妻，于是羞愧难当，便一头扑进灶火里活活烧死。后来，玉皇大帝得知此事，觉得他是浪子回头，还可利用，便封他为灶君，即灶王爷，让他司察人间的功德善恶，并在每年的腊月二十三日，回天庭去汇报一次人间的实情。岂知这位张禅，自当上灶君之后，仍是好吃懒做，不务正业。人们信不过他，害怕他上天之后胡言乱语，便在他上天之日，摆上糖瓜来祭奠他。
祭祀，祭灶时，先将“上天言好事，下界保*安”的对联贴在灶君像的两侧，用来提醒他多为百姓说好话，办实事。至于供品糖瓜，是取其又甜又粘的特点，用来糊住他的嘴。当他尝到糖瓜的甜味时，就要多说点好话，如果他想打小报告说坏话时，就让糖瓜的粘性粘住他的嘴，让他想说也张不开口。
而在河南民间，多尊传说中的泥匠张奎为灶神，说其锅台垒得好，故死后作了灶神。传说“灶神司人间善恶，上天回好言，可保来年免灾”。河南民间灶神之位多设在厨房的后墙上，灶神画多为朱仙镇木版印制。画之正中为灶君夫妇，头上为玉宇天宫，下面印有当年历法和农历二十四节气表，并标有几龙治水，几日得辛。底部中间是一聚宝盆，外有八仙，左右待立金童玉女、两侧还有鸡犬六畜，俗称“老灶爷牌位”。
——小年祭灶*俗作文优选【十】篇
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
传说古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人十分疼爱儿子。但因家中贫困，只得让儿子去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆叫老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来收回一百名矿工。老汉很着急，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片答应了。见了儿子，老汉故装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事，老汉赶忙把儿子领回家。转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的事，忍不住对老伴说了。谁知被灶君听到了，二十三晚上，灶君上天后对玉帝讲了这事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，收走了老汉的儿子。为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
这一天晚上，我们全家人早早的准备好好了各种各样的祭灶果，时间一到，我们便摆上水果、糖，点好香和蜡烛，爸爸妈妈就把双手握合，开始拜起来，嘴上还说着：“祭灶爷，希望你保佑我们明年全家身体健康，万事如意，保佑国家国泰民安。”
短短的三十多分钟，这个祭祀活动就过去了，爸爸一边收拾，一边笑着说：“不正规，不正规的，但我们心意到了!”我挑出了我最喜爱的糖果，美美的吃了起来，我想我们古代劳动人民智慧真是聪明啊，给我们流传下来这么美好的传说，让我今天一饱口福。
“祭灶喽！”我大喊，只听“噼里啪啦”一串鞭炮声响起，我吓得捂住了耳朵，这意味着祭灶开始啦！
为什么要祭灶呢？因为，灶神爷在人间工作了一年，在腊月二十三这天，他要去佛祖那汇报“工作情况”，而祭灶其实就是一个欢送会，每家每户在这天都会拿出各种好吃的糖果、糕点来粘上灶神爷的嘴巴，让他尽说好话。
外婆家也不例外。祭灶前，外公外婆买了许多好吃的，有各种糖果、饼干，还有许多水果。外婆把糖果、饼干、水果装在小碗里，整整齐齐地摆在灶台上。外公则在一旁忙着上香，敬酒水。忙完了，我们一家就围坐在一起吃晚饭。可吃饭时我完全心不在焉，因为我想快点吃上灶台上的那些“美味”。“我吃完了！”我把筷子一扔，推开椅子跑了，然后，我向外婆眨眨眼，指了指灶台上的巧克力，张开嘴巴，外婆明白了我的意思，说：“灶神爷已经吃好了，你吃吧。”我听了，飞快地拿走一块巧克力，溜了出去。嘿嘿，妈妈起先在灶神爷还没开始吃的时候偷吃了一节甘蔗，结果被外婆“打”了一下手：“贪吃鬼。”外婆接着说：“小时候跟你说过多少次了，灶神爷没吃完不能吃。都是当妈的人了，还不能给孩子做个好榜样。”我想对婆说，亲爱的外婆，别忘了我和妈妈是两只大馋猫呀！你放那么多好吃的，会被我们偷吃光的。如果真是那样的话，灶神爷可就没份啦！
我很喜欢祭灶这个节日，它让我感受到春节的快乐。明年的祭灶，我也想献出一点“粮食”让灶神爷尝尝鲜，不知道他会不会让我在来年取得好成绩呢？祝我好运吧！
我国有很多的*俗你知道吗？今天我在给大家讲一讲我国的一种*俗——祭灶节。
祭灶节也称小年，一般是在农历的腊月二十三或者二十四，小年祭灶是民间为恭送灶神回天庭述职从而进行的祭拜仪式。这一天，人们都要在灶台边上供奉灶王爷、灶王奶奶。灶神坐像的两侧还要贴上一副对联，上联写“上天奏好事”，下联写“下界保*安”，横额是“一家之主”。此外，为了让灶神在玉皇大帝面前说好话，比如哪家是好人，哪家是坏人。如果犯了小罪就减寿100天，如果犯了大罪就减寿365天也就是一年。所以人们用黏稠的糖瓜或者是糕点粘在灶神嘴上，取“嘴甜”之意，让灶神在天帝面前尽是给自己家中说好话，来年家里就会好运连连，至少不会有灾祸。
我和爷爷奶奶给灶爷爷和灶奶奶磕完了头，我就问奶奶能吃桌子上的东西吗？奶奶说：“现在还不能吃桌子上的东西，因为香还没有燃玩呢！等香燃完了才能吃。”
原来是这样。
我的家乡在陕西西安，农历的腊月二十三是我家乡的祭灶节。这是除了过年之外我最喜欢过的节日了，因为每到这个时候都有又甜又粘的灶糖吃。
每次过祭灶节，我都要跟着爸爸一起放鞭炮，妈妈就和奶奶一起做又粘又甜灶糖吃。灶爷是玉皇大帝派往人间监督我们做事情的神仙，我们做的事情都由他和玉皇大帝说，爸爸说给灶爷吃灶糖是为了粘住灶爷的嘴巴，让他在给玉皇大帝汇报人间生活时多说好话。他的老伴灶君奶奶也喜欢吃糖，而且还喜欢给玉皇大帝打小报告，爷爷奶奶说人们希望她不要说我们的坏话，所以就给她也吃好多好多的糖，粘住她的嘴巴，让玉皇大帝知道我们人间都是幸福快乐的。
在我的家乡，祭灶节也是全家团圆的节日，这一天，在外边上班打工的人都要回到家里，放鞭炮、吃灶糖，高高兴兴地等着春节的到来。
祭灶是春节传统*俗之一，灶神是民间家家灶房供奉的菩萨，被尊称为“灶君司命”。早在夏代，他就是民间尊奉的一位大神。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。”或说钻木取火的“燧人氏”，神农氏（炎帝）的“火官”，黄帝作灶的“苏吉利”为灶神，是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，考察人间的所作所为，上告天帝，被作为一家的保护神而受到尊敬。
灶王龛设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像，或将神像贴在墙上，上书“东厨司命主”、“人间监察神”等文字，两旁的对联为：“上天言好事，下界保*安”，保佑一家老小的安全。
民谣云：“二十三，糖瓜粘。”这是说每年的腊月二十三是祭灶之日。又有所谓“官三民四船家五”的说法，指官府在腊月二十三日，老百姓在二十四日，水上船家为二十五日举行祭灶。其意在于欢送灶王府君上天去向玉皇大帝汇报这家人一年来的善恶行为。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将新的一年中这一家人应得到的吉凶祸福交给灶王爷之手，由他掌握处置。因此，每户人家都十分重视祭灶。
祭灶多在黄昏入夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向灶王神像敬香，供上用饴糖和面做成的糖瓜等，再摆上纸马和草料。焚香完毕，请出灶王神像，连同纸马和草料，在院子里点火焚烧。全家人围着火叩头，边烧边祷告：“今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风*安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”此时，有的地方还有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”。
除夕之夜，灶王爷带着一家人应得到的吉凶祸福又回到了人间。每家要换上新的灶君神像，点上新灶灯，摆上供品，在灶龛前焚香化纸，算是“接灶”，灶王爷又开始了新一年的监护工作。
今天是2月3号，再过两天就是南方的小年了。
或许提起小年，世人会比较陌生。毕竟现在大家绝大部分都过小年夜、大年夜、年初一，很少有人会去过这小年。
但是其实在以前，南方小年是一个特别重要的节日。这天的由来源自于灶王爷上天向玉帝陈述这一家一年中的功过。于是摆上好酒好菜外加各色糕、团、糖等，以此来“贿赂”灶神，可以好好向玉帝美言一番。等到这天过去，就开始打扫家室，准备除夕的到来。
现在家家烧饭用的都是煤气都少，基本都是以天然气为主，更别说通过灶台加柴烧火了。也难怪这个祭灶、送灶神的小年逐渐淡出人们的视线。但是这个南方小年作为中国的传统节日之一有独特的文化内涵与意义，它承载了中华民族对未来美好生活的向往与追求。
南方小年是新春开启的序曲，是一年到头辛勤劳作的休止符。过了小年就真的是年了，家家喜笑颜开，欢聚一堂，共同迎接新一年的到来！
祭灶，印象磨灭不去。记得很小的时候，奶奶在祭灶的那天总是拿着一串佛珠，端坐在灶前的一边，口中念念有词。家里的陈姨薛妈她们，总是忙忙碌碌。不停地往灶前的供桌上摆放很多的东西，说是祭灶。在我脑中还有印象的，是那些黑节骨，白节骨和油枣之类的糕点满满地摊上一桌。祭灶这天，母亲可也不是等闲之辈。她按照奶奶的指示，独自去揭灶上那张已经发黄了的旧灶神爷像。然后，再把新的灶神爷像粘贴上去。在下来之后，母亲还得恭恭敬敬地跪拜一番，连鞠三躬呢。那时的我，人虽小，当然也放达的很。小孩，总想把什么事都搅得热闹，这是天性。奶奶瘪着那张没剩几颗老牙的嘴，还尽护着我说，—乖儿闹玩未必不好。奶奶叫着陈姨，带我出去还买鞭炮呢。腊月二十三，理该是送灶神爷上天的日子。在薄暮时分，我见过薛妈用黄糊糊的胶糖涂在灶神爷的嘴上。我们小孩不懂薛妈究竟在干什么？后来，才听奶奶说，—这叫粘灶，把灶神爷的牙齿粘住，免得他上天去跟玉皇大帝瞎扯什么。有的人家，还搞得挺是考究。除了糖胶粘嘴，还要另去搞一些酒糟，涂抹在大灶门边。此种俗称叫作—醉司令的玩意，目的也是想让灶神爷醉得神志不清，不让他乱说瞎缠。避弃杂进某种凶兆。
中华千年遗传下来的*俗名目繁多，而且都挺有意思，可以没完没了地一直延续下去。
据说，人们普遍瞧不起这位灶神爷是事出有因的。凡间对灶神爷的身世来历各说其词，众讲不一。最广泛流传的，要算玉皇大帝与灶神爷是同姓之说。因为两人本是同一张姓的缘故，玉皇大帝就把七仙女中最小的那位女儿许配给了灶神爷当了老婆。但是，灶神爷在天上仍然劣性不改，大犯天规。终究让玉皇大帝打下凡间。让他投胎于一户人家，管做火夫。夫君跌落凡间，玉皇大帝的娇女也不得不随这个穷管灶的一同受罪。可是，玉帝的老婆王母娘娘不忍心看到女儿和女婿那样穷迫潦倒。于是，就跑到玉皇大帝面前活缠死纠。最后，总算迫使玉皇大帝给灶神爷封了一个王位。所以，灶神爷就能坐在凡间的灶堂里那样坐享其成。自然，灶神爷多少年来就那样。显然，坐的很是得意，凡间的人们奉供的也很高兴。
灶神爷当了神仙，许多方面总会被人说得和写得痛快淋漓，有声有色，不出破残。其实不然，灶神爷也会发出叹息。在腊月二十三要上天的日子里，人们祭灶，意愿就是把他顺利送上天堂。然后，这事还没算办妥。到了大年三十，人们还要迎接灶神爷的下界，指望他给人间降吉。
今天是腊月23，是小年夜，在我们山西也叫送灶神日，在这一天定要吃好喝好，为什么呢？听我慢慢道来。
据说今天有这样一个说法，每家都有一个灶君，每天都看着人们的言行举止，小年这一天他要上天庭和玉皇大帝汇报一年人们的好事和恶事，如果你这一天把吃好的给灶君行贿，他就不会说不好，那你这一年就会开开心心，心想事成的。
这一天大人会买一种叫稀麻糖的糖，这种糖是白色的，这糖都是手工制作，小年走在街上能看见一些老人在卖稀麻糖，吃到嘴里外表脆脆的，里面是黏糊糊的糖。吃了会粘住灶神的嘴，让他不说坏事，民间有谚日：“三祭灶，四扫屋，五蒸馍馍，六杀猪。”最后放两个响炮迎送灶神。
小年还有大扫除，贴窗花，窗花图案有三阳开泰，二龙戏珠等等各式各样。家家都开始了除旧迎新，无不显示着喜气洋洋，欣欣向荣的节日景象。
年越来越*，最后祝福大家小年快乐，新春快乐！
农历腊月二十四日，民间称为过小年。据说，每年腊月二十四，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此这天人们都有祭灶的风俗，为的是让灶王爷上天后只说好话，不说坏话。
另外，农历腊月二十四日这天家家户户都在认真彻底地进行清扫房间，叫作扫尘，扫尘是为了除旧迎新，拔除不祥，准备过大年。
今天，爷爷奶奶家也进行了大扫除，我也来帮忙。我们一会儿擦桌子，一会儿扫地，一会儿拖地，一会儿擦电脑桌，一会儿擦电视机，一会儿擦台灯，忙个不停。我们忙了一整天，把屋间打扫的干净干净，过年的气氛一下浓了起来。
中国的传统节日有很多，春节、元宵节、中秋节、端午节…属于我们“文献名邦”——古州*定的传统节日更是数不胜数，正月十六跑马排、七月十五送面羊、烤花糕、棒槌火、游“黄河阵”……不过我今天要为大家介绍的是“过小年、祭灶王”。
到了腊月二十三，也就到了祭灶王的时候了，这一天*定老百姓称它为小年。这一天，最主要就是祭灶王。传说灶王是个很善良的人，他死后，玉皇大帝可怜他，就让他了当灶王爷，监督每家每户一年来的善恶情况。于是每年腊月二十三灶王爷都会上天堂和玉皇大帝汇报这一年来的情况，等到除夕那晚才能回来。因为人们都希望灶王爷在玉皇大帝面前多说好话，就给他买了许多糖瓜甜甜嘴巴，这样他就不会对玉皇大帝说人间的罪恶了。
到了腊月二十三这一天，我早早地就给灶王爷准备好了许多又大又多的糖瓜，我把它端到了神炷桌上，点上香和蜡烛，给他放上了他最爱听的《大悲咒》，然后悄悄地在他嘴上面抹上糖瓜，然后诚心诚意磕三个头，趁老妈不注意时，悄悄地在他耳边叮嘱，“好话多说，坏话就不要说了，等您回来了给您每天吃糖瓜”，嘿嘿。这一天，我还会把旧的春联撕掉，这叫“辞旧”。所不同的是，以前每年这一天家家户户都会放鞭炮，但是，自从**“禁燃令”出台后，人们不约而同地摒弃了这个坏*惯，那些嘈杂的鞭炮声已经离我们远去，我们的小年自此愈发清朗愈发热闹啦！我想，这才是灶王爷真正想看到的！
在万家灯火中，我好像看到了灶王爷对玉皇大帝说：*定百姓正在齐心协力保护环境，不愧是“文献名邦”之子民！
对了，灶王爷还特别汇报：*定少先队员单则晰这一年表现超棒，得了好多奖状，也是verygood的！
——小年祭灶神祝福语 50句
1、辞旧迎新小年忙，擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。锅碗瓢盆洗干净，买来鸡鸭美味尝。愿你小年多如意，快快乐乐迎新年！
2、小年到，好运绕，短信发，祝福到：收到短信在屋里，保你抬头能见喜；收到短信刚出门，保你捡到聚宝盆；收到短信正在忙，保你富贵又吉祥！
3、小年到来多恭喜，红灯高挂穿新衣，福禄财运伴着你，鸿运当头不停息，事业发达好福气，阖家欢乐话情谊，朋友总是要惦记，难舍难分常相聚，身体康健要快乐，财源滚滚更得意。祝你小年祥瑞到，天天开心好脾气！
4、辞旧迎新送灶王，招财纳福迎安康。扫驱陈年往日梦，粉饰新春欢笑多。新的一年，新的春天，祝愿大家小年福禄多多，大年欢笑多多。
5、早上好，小年来到，鞭炮爆到，祝福驾到，好运报到，吉祥开道，幸福大道，欢乐高调，步步登高，金光大道，如意通道，开心逍遥！
6、小年到，糖瓜粘，吃不上麻糖啃指头。首先送你一块大糖瓜，愿你日子甜如蜜；愿你生活美如花。小年到，年味浓，扫净屋舍，一年的烦恼全扫除；贴上窗花，一年的福气迎进门；接回灶神，一年的好运喜临门；送份祝福，一年的快乐在心头。
7、亲爱的新朋友，老朋友，感谢你们一直以来的支持和陪伴，小年就要到了，正能量在这里真心的祝福你们：小年开开心心的！身体健健康康的！工作轻轻松松的！心情高高兴兴的！日子红红火火的！
8、当你看到这条短信时，小年已悄悄来临了，我的祝福也悄悄送到，幸福已经属于你，财神已经到你家，事业和爱情都说要永随你；朋友祝你：小年快乐！
9、手机铃声响不断，朋友来信宰牛羊。春节备料要丰富，届时邀友大宴餐。赶快行动卫生讲，优美环境心舒畅。日子越来越红火，时尚艳服穿丽装。祝你小年乐！
10、的灯火渐渐就要熄灭，的.辉煌即将乘风起航，希望新的火光给你点燃光明前程，希望新的火苗给你点燃幸福明天，提前祝你小年快乐。
11、小年来到，祝福送到，快乐围绕，幸福照耀，财运来找，幸运相邀，福气缠绕，*安拥抱，如意抓牢；一切的美事，好事都向你飞跑，只为对你道一声：小年快乐。
12、工作舒心，薪资合心，日子暖心，朋友知心，爱人同心，亲人连心，事事都称心，日日都顺心，天天都开心，年年都美心，送给你的祝福诚心，祝愿你小年开开心心！
13、今天是小年，拜年要提前。一拜美梦圆，好事送上前。二拜人团圆，亲人都*安。三拜好姻缘，爱人心手牵；四拜好人缘，朋友友谊添。再祝来年开心每一天。
14、好风好花好美景，好雨好月好心情；好吃好喝好开心；好梦好运好热闹，好人好家好康宁。小年到，把十六个好送你，祝你永远没烦恼！
15、钟声是我的问候，歌声是我的祝福，雪花是我的贺卡，美酒是我的飞吻，清风是我的拥抱，快乐是我的礼物！在这辞旧迎新的时刻，祝愿远方的你小年快乐，幸福*安！
16、财转福转运道转，红色正月笑容转；日转月转星星转，人转心转好运转；手机转转短信转，幸福健康爱情转！据闻：小年时获此祝福的人会好运常伴！
17、小年到，送祝福：请来福星，给你好运吉祥心想事成；请来禄星，给你升官发财锦绣前程；请来寿星，许你健康长寿一生*安；总之祝饭桶子们，小年快乐！天天开心！
18、农历十二月二十三日或二十四日，民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。我在这里代表全国人民在祝福你小年快乐，心想事成！
19、短信虽短情意长，新春佳节把你想，愿你快乐常常伴身旁，爱情甜美如蜜糖，事业成功又吉祥，新年吉利伴你闯。祝小年吉祥！
20、小年之日：给你“幸福”的火，点燃“美满”的炮，给你“开心”的衣，穿出“快乐”的身，给你“喜悦”的餐，迎接“兴旺”的年，给你“十分”的钱，点亮“青春”的步，小年快乐！
21、小年到了，祝福还会少吗？祝福多了，烦恼还会吵吗？烦恼消了，快乐还会远吗？快乐走*，幸福还会跑吗？祝你：幸福团团绕，祥云处处罩。*安喜洋洋，小年乐悠悠。
22、小年来到，祝福报告，开心重要，少点烦恼，疾病远去，健康围绕，顺心顺气，快乐每秒，小年祝愿，一切安好。
23、雪花飘，寒意俏，年终了；人欢笑，喜意闹，小年到；买年货，事业好，步步高；迎灶神，家和气，乐淘淘；放鞭炮，进元宝，财神笑；小年来到，愿你既快乐又逍遥！
24、快乐洗去一年烦恼，团聚消散所有思念，笑声传遍你我他家，小年喜悦你我共享。在这特别的日子，送上我最甜蜜的祝福，愿您及家人永远快乐安康。
25、一串鞭炮小年到，一个笑脸问候到，一束鲜花温馨到，一颗艳阳问你好，一马当先祝福到，一枝独秀祝你好，一个红包你拿好，一生*安把你抱。小年快乐！
26、小年一过，大年就到，抓紧时间，演*幸福，吃点喝点，注意身体，吃好玩好，尽情开心，说说笑笑，欢度小年，快快乐乐，迎接新春！
27、有些事并不因时光流逝而褪去，有些人不因不常见面而忘记，记忆里你是我永远朋友。在这迎新春之际，恭祝你事业蒸蒸日上！
28、小年到来不慌张，紧张有序购物忙。美味佳肴不可少，鸡鸭鱼肉冰箱藏。水果美酒各多样，来客招待送君尝。靓丽衣裳都买好，过年新装穿身上。快快乐乐过小年，幸福生活任徜徉！
29、小年来到，我的祝福也来到，祝你身体棒棒，工作顺顺，快乐多多，财运广广，生活美美，好运连连，彩票中中，打牌赢赢，祝福了这么多，该有点表示了吧，红包拿来！
30、旧年将逝小年到，新春即将身边绕。爆竹声声是欢笑，烟火翩翩在欢跳。祭拜祖先送灶神，迎来好运烦恼消。祝福短信不可少，祝你小年步步高！
31、小年到，除旧迎新，祭灶王，身体劳累心欢畅。购年货，欢欢喜喜，过大年，美满生活幸福长，兄弟在这里给你送去祝福，愿您及家人永远快乐安康。
32、小年到，不妨醉。把阳光斟满杯，愿你一饮心明媚；把快乐斟满杯，愿你一饮烦恼退；把好运斟满杯，愿你一饮日子美；把祝福斟满杯，愿你一饮幸福随！
33、小年到，扫尘忙，扫去烦恼一桩桩；小年到，祝福忙，祝福好运一箩筐；小年到，请客忙，请你吃饭莫惊慌；小年到，愿你万事顺利，如意吉祥！
34、小年到来笑纷纷，胶牙糖甜醉灶神。甜到心坎降祥瑞，吉祥如意紧紧随。厅堂房舍来打扫，干净整洁生活好。忙碌一片祈安康，万事如意幸福长。小年快乐。
35、小年到，我的祝福不落俗套，送你一件外套，好运是领子，正面是吉祥，背面是如意，中间是温暖，穿上它一生*安开心无烦恼，祝福你幸福快乐潇洒逍遥。
36、喜迎小年到，欢乐在咆哮，合家团圆热热闹闹；小年里的喜气摇，拥抱好运烦恼抛。祝你小年快乐，幸福永远。
37、年虽小，可五福俱全，一福在脸上，笑语盈盈！二福在身上，健康欢乐！三福在家里，吉祥如意！四福在路上，**安安！五福在心上，好梦永远！小年快乐！
38、烦恼是一时的，幸福才是长久的，伤心是一刻的，快乐才是一直的，偶遇是一段的，朋友才是一生的，短信是一条的，祝你小年快乐才是我真正要说的。
39、腊月二十三，家户洁卫忙，里外刷新美环境，敬灶拜神王。小年今来到，购办年货忙，早为春节做打算，届时醉酒玩。惟愿朋友小年乐，再苦再累心也甜！
40、问候填满了你的手机，我仍用真心为你祈祷；祝福充斥了你的生活，我仍用诚挚为你祈愿：在小年夜到来之际，愿你：家顺、业顺、事事大顺！
41、生活中的酸甜苦辣，记录着命运的轨迹，轨迹留下你的影子，小年到来之际，送给你的祝愿最诚挚，衷心祝你新年大吉大利，事事顺心如意，新年发大财！
42、小年送你一朵花，奇葩绽开幸福全家，小年送你一颗枣，甜蜜话语要趁早，小年送你一句话，真情真意要你幸福，亲爱的，小年快乐。
43、将庭院打扫一干二净，把室内整洁宽敞靓丽，提菜篮闹市购置年货，邀亲朋约时参演酒*，把礼装艳服整洁一新。祝你小年喜乐忙，操办年货备春宴。
44、小年到来扫房忙，贴上窗花迎新年，人人脸上笑开颜，恭送灶王上天堂，祈求来年降吉祥，开开心心置年货，欢天喜地迎新春，小年，愿你快乐过小年，开心迎大年，小年愉快！
45、扫一扫，扫得心里亮，弹一弹，弹去烦恼丝，刷一刷，甩掉陈年迹，洗一洗，洗出万事兴，这个小年伴着“洗刷刷”，送走旧日，喜迎新景！小年开心如意！
46、小年到了，年味渐浓，打扫屋舍，窗明几净，心情舒畅，恭送灶神，迎接财神，财旺福旺，办好年货，储备富裕，*安过年，祝福朋友，小年快乐，合家吉祥。
47、万千心绪在小年，总有朋友要惦记，难舍多年的友谊，期盼吉祥加如意，种种祝愿贺新春，对你问候最是真，好运从此把你跟，生活快乐顺顺顺，祝小年快乐。
48、小年到，人欢畅，拿起笤帚扫尘忙，扫去灰尘门窗净，扫去烦恼心敞亮；贴窗花，祭灶神，嘴边抹上关东糖，带走不快烦心事，留下幸福降吉祥。愿君小年鸿福到，*安快乐体安康！
49、小年匆匆又来到，各路神仙都请到。请来吉祥如意幸福星，给你心想事成好运行；请来升官发财高禄星，给你锦绣前途事业成；请来*安健康长寿星，给你一生*安快乐心。祝朋友，小年快乐！
50、年货买全了没？给你添筐如意果，钞票多多偷着乐；加箱幸福水蜜桃，生活甜蜜伴逍遥；来瓶快乐五粮液，笑容之花不凋谢。祝年货添一添，虎年好运翻一翻。快乐小年！
——小年*俗作文6篇
盼望着，盼望着，一年一度的新春佳节就要到来了。新年是*的传统节日，它象征着团圆、喜庆、吉祥和新的希望与开始……
春节不仅是*的传统文化，而且有很多的传统*俗。比如放鞭炮、贴春联、吃馒头、做年糕、捣麻糍、拜新年……
农历腊月廿三——小年那天一大早，爸爸带我去了上张乡的年俗文化节。那里人山人海，热闹非凡。首先我们来到了年货区，那里有最传统的编竹篮，看着农民伯伯熟练的手法，一个个精致而美观的菜篮呈现在我眼前，吸引了不少人驻足观看。
我最喜欢的美食是糯米饭，而且里面包的都是红糖。我吃着这美味的糯米饭，心里像糖一样甜，感觉春节的气氛越来越浓郁。美食区还有很多很多好吃的，麻花、蛋卷……我还买了麻花和卷饼带回来给姐姐吃。
接下来我来到了舞台区，那里有舞龙、变脸、还有发奖学金等等。舞龙人，身穿黄衣黄裤，用手顶着龙头，龙身龙尾随着有节奏的龙头，时而盘旋，时而欢腾，他们各个精神抖擞，气宇轩昂，舞出了人们对美好生活的向往与祝福。
新年也是孩子们的节日，放烟花是我最喜欢的活动，看着五彩缤纷的烟花直入云霄，烟花在空中绽放出不同的形状，美丽极了!就连天上的星星和月亮，也从云朵中钻出来欣赏人间的烟火。
春节是团圆的节日，春节是喜庆的节日，春节是孩子们向往的节日!在这辞旧迎新的日子里，我又长大了一岁!
我就像被雷电一下子霹伤了一样，心里非常不舒服，我回想起以前，那一次，我考了全班第一，同学们非常羡慕，老师也特别高兴，父母还给我买我喜欢的零食、玩具？要不是鸡妈妈领鸡宝宝赶快跑进了房子里，恐怕就要遭殃了。小年祭灶*俗于是他回到王宫，对公主说：。可是有谁真正为我想过呢！
草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有"接灶"、"接神"的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
”小胖子嘿嘿地笑着：“我的初中、高中就是这么读的?有时候我的手练的都肿了起来，但是我还是坚持了下来。小年祭灶*俗事实上，无论在农村还是城市，。每当我开心的时候，我也碰一碰她的小肚子，她那“咯咯咯”的`笑声，好像在说：“这就对了?冬天，都是冰雪，我和同学玩起了打雪仗、堆雪人、溜冰。
小年是我们的传统节日，其重要程度仅次于大年。当然了，小年也和端午节吃棕子、中秋节吃月饼一样，也有很多的风俗。
小年那一天，我早早就起了床，想看看到底有哪些风俗。
我先来到厨房，只见妈妈在灶台上摆了许多供品，供品中还有一盘昨天买回的麻糖。为什么要供麻糖呢？因为在我们的心里，认为每一个灶台都住着一个灶王爷，到小年这一天，灶王爷要去天上向玉皇大帝做报告，汇报他在这户人家这一年来所观察到的事，俗话说：“拿人的手短，吃人的嘴软。”人们摆供品是为了让灶王爷吃了供品以后，能在玉皇大帝面前美言几句。特意供一盘麻糖，是因为自己一年来，免不了做一些灶王爷看不惯的事情，所以干脆让他吃些麻糖，把嘴粘住，好话、坏话都别说了。我就想：这灶王爷是多爱吃麻糖啊，居然因为贪吃而在关键时刻说不出话来？再说了您这样因为自己的个人爱好而耽误了工作，您的领导不批评您吗？叫我说，撤了您的职，也有可能啊！您老可得小心啊！
到了中午，我去奶奶家吃饭。吃过饭后，我看见奶奶在和泥，和泥的时候还在泥里放了点麦杆，为了让泥更有粘性，然后用泥把灶台里里外外重新抹了一遍，这也是小年的*俗之一，主要是为了给灶王爷留下个干净、整洁、勤快的印象。
在当今这个快节奏的社会里，有好多传统*俗被人们省略了，我希望人们重拾以前的传统*俗，让我们的优秀文化永远流传下去。
祭灶，是一项在*民间影响很大、流传极广的*俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家;到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为”送灶“或”辞灶“。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
“百里不同风，千里不同俗。“说到我们的小年*俗，那可真多呀!让我给你细细说道。
我们这里的小年，大多都在腊月二十三就开始了。这一天，晚上要吃饺子。大人们都忙着发面，割肉，到了晚上好大吃一顿。由于腊月二十三是过小年，所以这一天也会有些过年的气氛。
过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。于是早上，我们全家进行了“除污总动员，”把家里扫的干干净净。
“二十八，贴花花。”在腊月二十八这一天，家家都要贴春联，剪窗花。在学校，我们美术老师也教过我们剪窗花，所以我剪了许多窗花小兔子，大老虎，装饰的家里漂漂亮亮。而且，还要蒸很多馒头。吃个十天半个月。小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象。于是，上午妈妈去市场买来了许多年货。有麦芽糖，春联，还有我们男孩子最喜欢玩的炮竹。
晚上，妈妈做了丰盛的晚餐，还有必须要吃的饺子。今天我非常快乐!
这就是我家的小年，在这里我祝大家小年快乐!
小年是民间祭灶的日子。由于*人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必须随时烹煮。不像西方食用面包，可以一次烘烤许多保存食用。所以对*人来说，“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的，没有燃料，即使有基本粮食也没有办法食用，所以在*必须每家都有一个炉灶。
民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣 祭灶对联草;其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间还有“男不拜月，女不祭灶”的*俗，因此祭灶王爷，只限于男子。
——冬至*俗作文 (菁华5篇)
*有许许多多的传统文化。比如说：书法、美术、春节、端午节……前几天刚过了冬至。
冬至吃水饺有一个传说故事，我给大家讲讲听。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河*的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便有了吃饺子的*俗。
冬至那天，爸爸妈妈提前下班回家包饺子，我只是在一旁看。爸爸擀皮妈妈包，我看到爸爸在用力的擀着水饺皮，一会就擀了一堆，妈妈也不闲着，灵巧的双手一捏，一个圆嘟嘟的饺子就出来了。正在大家忙的不亦乐乎的时候，哧哧的声音惊动了大家，原来是锅里的水开了，下水饺吃了，我高兴的喊着。
不知道为什么，妈妈还留了一碗水饺没有下。
第二天我才知道是留给住校的.堂姐。堂姐没有了爸爸妈妈，周末住在我家，妈妈来照顾她，妈妈说既然姐姐住在我们家，那就是我家的一名成员，什么东西她都应该有一份。
这个冬至，是充满温馨的，饺子里都有一种温馨的味道
*有许许多多的传统文化。比如说：书法、美术、春节、端午节……前几天刚过了冬至。
冬至吃水饺有一个传说故事，我给大家讲讲听。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时是大雪纷飞的'冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河*的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便有了吃饺子的*俗。
冬至那天，爸爸妈妈提前下班回家包饺子，我只是在一旁看。爸爸擀皮妈妈包，我看到爸爸在用力的擀着水饺皮，一会就擀了一堆，妈妈也不闲着，灵巧的双手一捏，一个圆嘟嘟的饺子就出来了。正在大家忙的不亦乐乎的时候，哧哧的声音惊动了大家，原来是锅里的水开了，下水饺吃了，我高兴的喊着。
不知道为什么，妈妈还留了一碗水饺没有下。
第二天我才知道是留给住校的堂姐。堂姐没有了爸爸妈妈，周末住在我家，妈妈来照顾她，妈妈说既然姐姐住在我们家，那就是我家的一名成员，什么东西她都应该有一份。
这个冬至，是充满温馨的，饺子里都有一种温馨的味道。
听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日子就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节。古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日！
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的*俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的*俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的*惯。
冬至吃饺子，你知道这个*俗是怎么来的吗？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河*的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种*俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的`饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗？
古代对冬至十分重视。有“冬至大似年”的说法，古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市。北方地区又称冬至为亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛。于是，废除庆贺冬至的仪式。
至于冬至祭祖之俗，早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载。说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的'记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。
明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
冬至作为节候甚或岁首，具有继往开来的意义，祭祖所表达的正在于此。
在我们小时候，冬至是个和过年（除夕）、清明节、七月半一起并重的节日，并有谚语如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是说烧纸钱祭祖，清明节那天时辰要早点，冬至这天要时辰要晚点，而农历七月十五更是不能等到中午。每到这几个节日，家家户户都要烧四大碗祭祖，当中鱼和豆腐不可少，鱼即“余”，希望过上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有讲究，首先不能有荤气的东西，比如葱，蒜，韭菜。其次，鱼最好是鲫鱼，不能是鲢鱼，因为鲢鱼无籽（子）。四大碗一般至少有鱼，肉，豆腐，第四种有时是蛋皮，过年则是肉圆子。
祭祖的场合在家里堂屋，要焚香祷告，氛围很是庄重，所以各种细节总是丝毫不敢马虎。祭祖的饭要倒扣，每碗插的筷子数量一至三双不等。小时候，我好奇地问家人为什么这样？家人只是说给死去的家族长辈吃的饭就该这样，至于每碗饭上的筷子数量不等，更是解释不清，是上代人传下来的规矩。祭完祖先的饭菜要在灶上回过热气后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的纹路要东西走向（*常使用时候则是南北走向）。南面烧纸、拜祭。烧纸钱时，大人要求我们不能说话，不要乱跑，说这时亡人只在吃饭，不能打搅他们。还有一些小的细节，比如这一天不能打坏饭碗等。当然，更重要的一点，祭祖必须由男子进行（我想，这也许就是农村重男轻女的原因之一吧），所以没有男孩的家庭，必须得招赘女婿，行驶儿子祭祖的义务。
我们家祭祖，父亲健在时，由父亲主办，父亲去世后就由哥哥们操办，上饭、插筷子、点蜡烛（小时候没有蜡烛，就点煤油罩子灯）、依次磕头、烧纸钱、回锅饭，一家人再吃饭。回来，我在城里安了家，清明节、过年前肯定要回家上坟、敬亡人，过大冬就没有回去过，生活在楼上也没有敬过亡人。这样一个场景：焚香烧纸的烟火缭绕中，一个孩童*神静气，满脸肃穆，对着桌子三叩其首，这对于孩子是有教育意义的，教育后人不能忘根。
我们住进了城里，我及将来孩子可能会不知道房子哪里是正南正北，也不会有大大的八仙桌。即使一切从简，想办法焚香祭祖，我的祖先又怎会知道，在某个钢铁森林的小盒子里，有他们的子孙在此祭拜？因此，我就一直没有给他们遥寄过纸钱，只会在清明节、年前，带着妻女把纸钱送到坟堆上烧。对我的孩子来说，我更不知道他们以后连我们这些精简了的动作还做不做？也不知道是否能将这些祖祖辈辈都有的烙印继续在她身上刻就下去？如果是，这是否是种迷信，或者是种自私？如果不是，这又是否会让她从此失去了根？
古代对冬至十分重视。有“冬至大似年”的说法，古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市。北方地区又称冬至为亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛。于是,废除庆贺冬至的仪式。
至于冬至祭祖之俗，早在东汉崔寔《四民月令》中已有记载。说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的.记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。
明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
冬至作为节候甚或岁首，具有继往开来的意义，祭祖所表达的正在于此。
在我们小时候，冬至是个和过年(除夕)、清明节、七月半一起并重的节日，并有谚语如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是说烧纸钱祭祖，清明节那天时辰要早点，冬至这天要时辰要晚点，而农历七月十五更是不能等到中午。每到这几个节日，家家户户都要烧四大碗祭祖，当中鱼和豆腐不可少，鱼即“余”，希望过上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有讲究，首先不能有荤气的东西，比如葱，蒜，韭菜。其次，鱼最好是鲫鱼，不能是鲢鱼，因为鲢鱼无籽(子)。四大碗一般至少有鱼，肉，豆腐，第四种有时是蛋皮，过年则是肉圆子。
祭祖的场合在家里堂屋，要焚香祷告，氛围很是庄重，所以各种细节总是丝毫不敢马虎。祭祖的饭要倒扣，每碗插的筷子数量一至三双不等。小时候，我好奇地问家人为什么这样?家人只是说给死去的家族长辈吃的饭就该这样，至于每碗饭上的筷子数量不等，更是解释不清，是上代人传下来的规矩。祭完祖先的饭菜要在灶上回过热气后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的纹路要东西走向(*常使用时候则是南北走向)。南面烧纸、拜祭。烧纸钱时，大人要求我们不能说话，不要乱跑，说这时亡人只在吃饭，不能打搅他们。还有一些小的细节，比如这一天不能打坏饭碗等。当然，更重要的一点，祭祖必须由男子进行(我想，这也许就是农村重男轻女的原因之一吧)，所以没有男孩的家庭，必须得招赘女婿，行驶儿子祭祖的义务。
我们家祭祖，父亲健在时，由父亲主办，父亲去世后就由哥哥们操办，上饭、插筷子、点蜡烛(小时候没有蜡烛，就点煤油罩子灯)、依次磕头、烧纸钱、回锅饭，一家人再吃饭。回来，我在城里安了家，清明节、过年前肯定要回家上坟、敬亡人，过大冬就没有回去过，生活在楼上也没有敬过亡人。这样一个场景：焚香烧纸的烟火缭绕中，一个孩童*神静气，满脸肃穆，对着桌子三叩其首，这对于孩子是有教育意义的，教育后人不能忘根。
我们住进了城里，我及将来孩子可能会不知道房子哪里是正南正北，也不会有大大的八仙桌。即使一切从简，想办法焚香祭祖，我的祖先又怎会知道，在某个钢铁森林的小盒子里，有他们的子孙在此祭拜?因此，我就一直没有给他们遥寄过纸钱，只会在清明节、年前，带着妻女把纸钱送到坟堆上烧。对我的孩子来说，我更不知道他们以后连我们这些精简了的动作还做不做?也不知道是否能将这些祖祖辈辈都有的烙印继续在她身上刻就下去?如果是，这是否是种迷信，或者是种自私?如果不是，这又是否会让她从此失去了根?
——家乡*俗作文 (菁华5篇)
我们家乡的端午节少不了要吃粽子。最会包粽子了，因为奶奶包的种子特别好吃，所以我们每年吃的粽子都是奶奶亲手包的。包粽子首先要准好包粽子的食材：糯米需要提前一天晚上泡好，再准备好包粽子用的粽叶和猪肉、泡好的绿豆等一些。食材准备好了，我们就可以包粽子了。先把粽叶叠在一起，放上一层拌好酱油的糯米，再放一层绿豆和腌过的猪肉，最后放上一层糯米盖上猪肉，就可以把粽叶包成一个长方形和或者是三角形的，再用包粽子用的`绳子把它绑紧，就大功告成了，一家人围在一起跟着奶奶学包粽子，不一会儿一大盆粽子就包好了。
包好的粽子被奶奶送进了高温蒸笼里，当粽子蒸到五分熟时，我在院子里都能闻到厨房飘出的粽香，芳香浓郁。这时，我就会跑到厨房里一个劲的问：奶奶粽子熟了没有？奶奶笑着说：你这个小馋，再等一会就可以了。我又跑去院子里玩了一会儿，奶奶就喊我吃粽子了。我赶忙连走带跑的进了厨房，拿上一个粽子，解开绳子，剥开粽叶，那红红糯糯的粽肉，看着就馋，轻轻地咬上一口，细细的咀嚼，那真是美味极了！
家乡的端午节除了吃粽子外，插艾草也是一大特色。每到端午节家家户户门上、窗户上面都会插上艾草，因为艾草可以杀菌驱蚊和消除病毒，起到辟邪和预防疾病的作用。艾草在我们当地可是个好东西呢！可以用来做食物、做药材等等。
这就我们家乡的端午节，有你也来感受一下我家乡的*俗吧，我们欢迎你哦！
2020年是农历鼠年，也是爸爸和妈妈的本命年。按我们家乡的*俗，应该穿红色衣服，象征着吉祥如意。年前，妈妈特意去给爸爸买了几双红色的袜子，等到过年时好让爸爸穿上。
过年了，妈妈拿出了崭新的一双红袜子递给爸爸，微笑着说：“快穿上吧，给你准备了好长时间了。”
爸爸接过袜子，快速展开，却自言自语地说：“哎？这袜子上怎么有只鸡呢？今年不是鼠年吗？”爸爸一脸疑惑地问妈妈：“今年是鼠年吗？”
我接过话语：“糊涂的老爸，今年可是您的本命年啊！”
妈妈说：“对啊，今年是你的本命年——鼠年，所以要穿红袜子。”
“你知道今年是我本命年，你怎么还给我买了一双有鸡图案的红袜子啊？”
“有一只鸡？”妈妈拿出一只袜子，看了看，果然是只鸡。妈妈眼珠一转，笑着找理由说：“年年有‘吉’吗！”
爸爸有些着急地说：“是年年有余，不是年年有鸡，鼠年袜子上应该是狗图案，不是狗也行，一双红袜子也行啊！”
妈妈大笑着说：“没事、没事，穿着吧，年年有‘吉’，大‘吉’大利。”
爸爸好像明白了妈妈的糊涂，脸色瞬间转为大笑：“哈哈……对、对，年年有‘吉’，大‘吉’大利。”高兴地穿上了大‘吉’红袜子。
家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那般隆重，从腊月初八直到正月十九历时一个多月，但对于人们来说也是极为重要的，它不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。
我家的春节差不多就是从腊月三十开始的，这一天家家都是最忙的时候，很少有人闲着无事。全家人忙着洗衣服，换床单，以便在新的一年中显示出新的气象。当然了，对联、窗花、日历是必不可少的，理应在前几天完成，所以这里我不做描述。
三十这天，重要性仅次于洗衣服的应该算是做年夜饭了，大人在一边忙活着洗菜切菜，孩子们蹦蹦跳跳，想尽办法帮个忙，却总插不上手，只有干着急罢了。年夜饭的品种照例是很丰盛的，依旧是鸡鸭鱼肉之类，但小孩子白天中无事时吃尽了甜品，往往吃不了多少这些珍奇，只好随便选几样来一品好坏，往往遗下一大堆剩菜，让劳动一番的大人们目瞪口呆。但无论如何大人们是不会恼的，因为剩菜剩饭此时此刻便成了年年有余的象征。
从四面八方赶回家来的一家人合合美美地吃完年夜饭，随后便是孩子们的自由时间了，桌上摆好糖果、水果和各类糕点，想吃就吃。全家人喜气洋洋，其中当属孩子最欢喜，因为可以靠几句甜言蜜语换得鼓鼓囊囊一大包压岁钱。如果你问他们明天的愿望，应该就是多来点拜年的了。
除夕对于我来说应该是快乐的，但是守岁这一着却不是我能接受的，听完倒计时的钟声，刚想闭上眼睛睡个好觉，窗外就“劈里啪啦”地响起了礼花声，弄得人睡意全无，却又筋疲力尽。
正月初一的*俗*年来越发*淡了，一家人睡到太阳升的老高才起床，匆匆吃完了早饭，便上街闲逛。街上的商铺为了在新年的第一天从人们的口袋里弄到更多的进账，不惜破坏正月初一关门停业的老规矩，大张旗鼓办起了“新年大甩卖”之类的活动，虽在一定程度上为人们过年的食物储备、购买新衣提供了相当的便利，但是我并不喜欢这样。总的来讲，新年里没有逛庙会之类的活动，确是可以用单调无味来形容。
正月初一到初十四，实在是在闲得无事中闪过的，只有正月十五元宵节才有些意思。这一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，从种类上分，可分为实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最*市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，见此情景，我不由得叹道，富有民族特殊的传统文化这正在消失啊！
春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为*传统文化的魅力而感到惊叹！
我从小在农村，最忘不了的就是家乡的*。
会，人少时叫集，多到一定程度，就是会了。在我们镇，一年有两次会，完全是按照阴历来计算的。
一年中只有两次，是一件稀少事。每到有会的那一月，月初就会有人用油漆、涂料在马路边先画上“占”字，先到先得，没赶上的就靠边站了。
而我们到了这一天，也能玩得非常开心。记得有一次，会赶上了星期天，于是就可以去赶会了。
会上人头攒动，水泄不通。耳边是叫卖声、歌声和游人欢笑的声音，虽然行动不便，但是非常热闹。
自行车是进不去的，只能步行。这样一圈下来，几乎半天都走不完。
走的过程中，购物倒是必不可少。但抬眼望去，卖的东西不过几样：衣服，花草，鱼，食物。会给我带来了许多乐趣。作为一个地区的民俗传统，这也非常具备地方特色了。
赶会赶得很尽兴，但是年年如此，也难免有些枯燥。
这几年，人们的生活水*有很大提高，而会却越来越冷清了——会上的人稀稀疏疏，再也没有以前的热闹了。而集呢？为了建设文明城市，对集规定了位置，一些小商铺直接移走了。这样，城市的面貌光洁一新，可集，也许就永远消失了。
我们一方面要努力搞建设，但是传统文化也不应放弃。一个地区人们喜爱的民俗文化传统，应得到保护。
唉，不知道什么时候，才能再赶一次*。
在福建莆仙，人们沿袭旧俗，要蒸九层的重阳米果。
人们将优质晚米用清水淘洗，浸泡2小时，捞出沥干，掺水磨成稀浆，加入明矾(用水溶解)搅拌，加红板糖(掺水熬成糖浓液)，而后置于蒸笼于锅上，铺上洁净炊布，然后分九次，舀入米果浆，蒸熟出笼，抹上花生油。此米果分九层重叠，可以揭开，切成菱角，四边层次分明，呈半透明体，食之甜软适口，又不粘牙，堪称重阳敬老的最佳礼馔。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多，所以有以三月为小清明、重九为大清明之说。由于莆仙沿海，九月初九也是妈祖羽化升天的忌日，乡民多到湄洲妈祖庙或港里的.天后祖祠、宫庙祭祀，求得保佑。
在长汀县，农家采田中毛豆相馈赠，称为毛豆节。
——祭灶的主题作文 (菁华3篇)
听，霹雳啪拉的鞭炮已经响起，这意味着新年到了，一想到新年就会想起那些好吃的好玩的。
不错，今天就是新年祭灶的一天啦，说明我可以狂吃了，哈哈，我迫不及待的等到了晚上，只见奶奶把一个类似元宝的东西放在灶上这可能意味在招财进宝的意思吧，然后奶奶把那个类似元宝的东西里面装满米，然后插上蜡烛放些红纸，然后——嘻嘻摆上好吃的。哇，麻花，饼干，瓜子，要什么有什么最后摆上3杯酒，大功告成啦，哇看着桌上好吃的摆在灶上我口水直流啊，可是现在不能吃，让灶神“先吃”。
我会到房间，听爷爷讲祭灶的传说，我知道这个祭灶是个传统节日啊。过了一会灶神吃好了，奶奶把好吃的端上来，我边吃边看，我爱祭灶，我爱过年。
祭灶，农历十二月廿四日。按福州*俗，阴历十二月廿三日为官家祭荤灶之日，廿四日是普通民家祭素灶之日，而水上居民则于廿五日祭灶。
祭灶，原是古代夏日祭火的一种仪式。火的出现，使人类脱离了茹毛饮血的时代，是值得大大纪念的。但后世把祭灶变成“灶神”崇拜，说灶神是可以“上天祈福、落地佑民”的“司命之神”。这个衍变过程，大约始于汉代。据《后汉书.阴丑传》载，有一个叫阴子兴的孝子，腊日(十二月廿三)早饮，见到灶神出现，连忙拜求，并宰了家中的黄羊祭祀，“自是以后，暴至巨富……故后常以腊日祭灶，而荐黄羊焉。”这个传说随着时间的推移，越说越神，说灶神是玉皇大帝派到人间的“驻户大使”。一年一度，在农历十二月廿四日，灶神上天向玉帝报告户主善恶情况，上天的日子为十天，到第二年正月初四下凡。在灶神动身之前，家家户户都要为其饯行。祭荤灶的以鸡、鸭、鱼、肉、灶糖、灶饼、美酒等供之;祭素灶除灶糖灶饼外，还有甘蔗、荸荠、红枣、花生、金针、木耳等。在祭供时，孩童们便唱着童谣：“祭灶祭糊涂(讽刺灶神糊涂官)，灶前一只铜香炉，元宝是侬褙，金裤是侬糊，灶君上天讲好话，灶妈落地保佑侬，保佑侬爹有钱赚，保佑侬妈有钱长，保佑侬哥讨兄嫂，保佑侬读书变聪明。”祭供将毕，将旧的灶神图撕下火化，贴上新的灶神图，以示送旧迎新。在祭灶节前，外公外婆要给男女外孙送灶糖灶饼，有几个男女外孙，就得送几包，每包还要附送一张“花面壳”(假面具)有唐僧、沙和尚、孙悟空、猪八戒等，孩子们有吃有玩好不热闹。
现在，一些人家仍有祭灶的旧俗。灶糖灶饼更名为年糖年饼，成了福州春节市场年货之一。
名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌献无他物，鱼买新鲜肉买肥。”——题记
过年期间，家家户户都要挂灯笼、放烟花、贴对联、访亲友除了这些，在我们这儿还有一个有趣的*俗---祭灶。
说起廿三之夜，妈妈在贴着灶王爷像的厨房灶头前，摆上一张小圆桌，在桌上摆起酒、水果、鱼，以及贴着红纸的猪肉和鸡鸭。听奶奶说，灶王爷今晚要上天去向与玉皇大帝汇报这一年人间的变化和好坏呢！于是我们供上好酒好菜，让灶王爷多说一些赞美之词。我不禁在心里念道：这祭灶的讲究还真多！
过了一会儿，妈妈点燃了香烛，而后慢慢地，厨房上下缭绕起屡屡香烟，桌上本*凡无奇的.猪肉在烛光的照耀下变得晶莹剔透，让人不禁口水大流！这迷蒙的环境仿佛仙境，感觉就像灶王爷真的来到我们凡间，过新年的气氛一下子到来了！
妈妈把一块布铺在地板上，让我们来祭拜灶王爷。在被香烟弥漫围绕中我看着灶王爷那神气的面孔，心里不由得对灶王爷产生一份敬畏感。
伴随着烛光越来越旺，春节的气氛也在这烛光中愈来愈浓随后，妈妈吹灭了蜡烛：灶王爷上天了，请上天奏好事，下地保*安！”
春节祭灶，求的是*安；求的是人们对未来的美好的心愿；求的，更是年味。——后记
——祭灶的作文600字实用十篇
农历腊月二十三这天，是春节前的一个重要的民间节日，人们称之为“祭灶节”。这个春节，我随爸爸回老家河南有幸一起过了这个有趣的节日。路上，爸爸就神秘的告诉我，有可能会赶上过“祭灶节”？什么是“祭灶节”，那个做饭的炉子有什么好祭奠的？看着我一脸的狐疑？爸爸告诉我，传说灶王爷是由玉帝指派，下界监管人间是非，为此每当这一天到来，人们敬请灶王爷吃灶糖，希望用糖把灶王爷的嘴黏住，回到天宫后不再搬弄人间是非，向玉帝多说好话，以求来年可以五谷登丰，人人都可以吃饱肚子。以前环境十分恶劣，田地有时颗粒无收，人们都吃不饱，因此祈求上天。哈哈，看来这个灶王爷是个贪嘴的老头。
好不容易盼到晚上，我与父母来到灶神庙前，人们恭敬地跪在灶王爷面前，脸上展现出崇拜的神色，看到这一幕，我不禁感到好笑，觉得这只不过是迷信而已，只有辛苦劳作，才会有好的收获。但为了不失礼节，我赶紧随着妈妈一起跪在灶神面前。爸爸把事先准备好的公鸡放入我怀里，这是一只红公鸡，看来灶王爷要骑红马上天了。因为据说鸡是灶王爷升天之马，故鸡不称鸡，而称为马，若为红鸡即为红马。奶奶说接下来就要到高潮了，为的是让灶王爷在走的最后时刻依然对我们保留着好印象，因此专门举行仪式，为灶王爷送行。我跪在灶王爷面前，看着爸爸斟酒叩头，嘴里念念有词，念完后，祭灶人高喊一声“领”然后将酒浇在鸡的头上，鸡在我怀里扑棱扑棱发出声响，我惊讶的看着爸爸，爸爸微笑的说了声：“噢啦！”我松了口气，将鸡还给爸爸。祭完灶，爸爸给我和妹妹一人发了一块灶糖，吃着甜甜的灶糖，望着散去的人们，我突然想到，这并不是可笑而愚昧的迷信，而是人们对未来美好生活的向往和期待，我不该嘲笑他们。他们使用这种方式来表达自己内心对美好未来的寄托。
这一次我领略到了劳苦人民用自己那独特的方式表示自己对来年大丰收的期待，在这无形的鼓励下，用自己的努力让自己的期望变成现实。
时令进入腊月，总有些值得期待的日子。腊月初八总能美美的喝上一碗妈妈用八种材料煮的粥——腊八粥。腊月二十三，家家户户祭起了灶神（传说那天灶王爷上天去向玉帝汇报这一家一年的大小事）。每年的这一天，我家总不忘记祭灶神，今年也不例外。
腊月二十三，外婆一大早就起了床。早早地准备好了各种祭灶果，祭灶果长得奇形怪状的。金油果穿着一身金黄色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿着一层厚厚的棉衣，冻米糖呈正方形，由各种米做成。除了这些，还有其他各式各样，五颜六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一个来吃吃。外婆看见了，说：“这些要等祭灶完了才能吃的，现在可不能吃，等你吃了这些糕点啊，保你步步高升。”
晚上，吃了晚饭，外婆收拾好碗筷，整理好桌子，把灶台擦得干干净净的，手也洗了好几遍，然后小心翼翼地把祭灶果放到了灶台上。然后双手合十，开始拜起来，口中还念念有词，像在背书似的。我心想：像这种迷信活动，外婆居然也会参加，真是的。我本想去劝阻外婆，但我又很好奇外婆说了些什么，就凑过耳朵听了听。外婆说：“灶神爷啊，谢谢20xx来你对我们的保佑，请你20xx年也保佑我们全家工作顺利，学*、生活天天向上。保佑国家国泰民安，风调雨顺，百姓丰衣足食。”我被外婆朴素的语言感动了，外婆的迷信寄托着她美好的心愿，我也情不自禁地跟着外婆一起祈祷了起来。
香烧尽了，外婆说：“灶神已经上天了，大家可以吃祭灶果了。”朴素的迷信寄托了老百姓美好的心愿，愿美好的民俗代代相传。
我家里除了爸爸妈妈和我，还有一位慈祥的灶神爷给我们管家呢！我们把他当成了尊敬的神。每月初一十五，妈妈总要去拜一拜他，求他给我们带来好运。
昨天晚上，妈妈说：“今天是小年，现在要祭灶了。”“为什么要祭灶呢？”我好奇地问。“因为小年就是祭灶节，就是腊月二十三呀！”妈妈答道，说完，她一边把厨房整理干净，一边在上面摆上了一些水果、糖果，还点上了香火，又在一旁放了些纸钱，准备送给灶神爷。我在一旁静静地看着妈妈的一举一动，又仔细地看了看灶神爷，只见他披着斗篷，端端正正的坐着，旁边围着一群快乐的小孩，手里捧着一张对联的横幅“家和百福”，在灶神爷的两边写着一幅对联“上天呈好事，下界保*安”。在灶神爷的头顶还印着“东厨司命”四个大字。我不解地问妈妈：“这是什么意思呢？”妈妈饶有兴趣地对我说：“有个民间传说，灶神爷本是天上的一颗星宿，因为犯了错，被玉皇大帝贬谛到了人间，当上了‘东厨司命’，每年腊月二十三，灶王爷都要向上天禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。人们祭灶就是要贿赂灶神爷，让他在玉皇大帝面前讲好话，好让玉皇大帝奖赏，保佑我们*安。”哦！原来祭灶是为了拍马屁呀！古代的人想象力真是太丰富了！正当我想入非非的时候，忽然妈妈记起了什么，连忙说：“灶神爷吃得差不多了，我要把钱送给他了。”
我似乎也被感染了，连忙向灶神爷拜了几下，并且许下了愿望，祝自己来年有个好运，希望它真的灵验哦！
当妈妈拿起打火机往铁盆里烧纸钱时，整个祭灶过程基本上结束了。妈妈虔诚地拜了拜，仿佛灶神爷都看在眼里，记在心上，渐渐地离我们远去了。
今天是农历二十三，是中国传统俗称的：祭灶。
为了过这个有趣的民俗，姥爷早早得买回了灶糖（就是那带芝麻的，粘牙的糖，祭灶的主角）。我问他：“买这个东西干嘛，粘牙粘得难受！”
姥爷笑了笑对我说：“这你就不懂了吧！灶王爷吃了灶糖，就会粘住他的牙齿，到了天上啊，只会说好话不会说坏话。这里面还有一个有趣的传说呢！”姥爷开始津津有味地讲起来，“祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的*俗。旧时，差不多家家灶间都设有‘灶王爷’神位。人们称这尊神为‘司命菩萨’或‘灶君司命’，传说他是玉皇大帝封的‘九天东厨司命灶王府君’，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在厨房灶台的正前上方，中间供上灶王爷的神像，没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称‘灶王奶奶’，这大概是模仿人间夫妇的.形象说的。两旁贴上‘上天言好事，下界保*安’的对联，以保佑全家老小的*安。
灶王爷从上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监督一家人；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为‘送灶’或‘辞灶’。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷手中。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报具有重大利害关系。为了不让他说坏事，只让他说好事，我们就拿这个灶糖粘住他的牙，不让他说坏事，只让他说好事。”
听姥爷讲着讲着，仿佛听见玉皇大帝在说：“司命菩萨，听令，这户人家做了那么多的好事儿，你下界后要好好保护这户人家，保佑他们全家**安安、健健康康、幸福美满……”
正在我想的入神，听见姥爷说：“来让我们也送灶王爷升天吧！”只见他手里拿着灶糖，嘴里念念有词“……”
我想：中国老百姓的想象可真有趣、生动啊！朴素的迷信寄托了老百姓美好的心愿，愿美好的民俗代代相传。
祭灶，农历十二月廿四日。按福州*俗，阴历十二月廿三日为官家祭荤灶之日，廿四日是普通民家祭素灶之日，而水上居民则于廿五日祭灶。
祭灶，原是古代夏日祭火的一种仪式。火的出现，使人类脱离了茹毛饮血的`时代，是值得大大纪念的。但后世把祭灶变成“灶神”崇拜，说灶神是可以“上天祈福、落地佑民”的“司命之神”。这个衍变过程，大约始于汉代。据《后汉书.阴丑传》载，有一个叫阴子兴的孝子，腊日(十二月廿三)早饮，见到灶神出现，连忙拜求，并宰了家中的黄羊祭祀，“自是以后，暴至巨富……故后常以腊日祭灶，而荐黄羊焉。”这个传说随着时间的推移，越说越神，说灶神是玉皇大帝派到人间的“驻户大使”。一年一度，在农历十二月廿四日，灶神上天向玉帝报告户主善恶情况，上天的日子为十天，到第二年正月初四下凡。在灶神动身之前，家家户户都要为其饯行。祭荤灶的以鸡、鸭、鱼、肉、灶糖、灶饼、美酒等供之;祭素灶除灶糖灶饼外，还有甘蔗、荸荠、红枣、花生、金针、木耳等。在祭供时，孩童们便唱着童谣：“祭灶祭糊涂(讽刺灶神糊涂官)，灶前一只铜香炉，元宝是侬褙，金裤是侬糊，灶王爷上天讲好话，灶妈落地保佑侬，保佑侬爹有钱赚，保佑侬妈有钱长，保佑侬哥讨兄嫂，保佑侬读书变聪明。”祭供将毕，将旧的灶神图撕下火化，贴上新的灶神图，以示送旧迎新。在祭灶节前，外公外婆要给男女外孙送灶糖灶饼，有几个男女外孙，就得送几包，每包还要附送一张“花面壳”(假面具)有唐僧、沙和尚、孙悟空、猪八戒等，孩子们有吃有玩好不热闹。
现在，一些人家仍有祭灶的旧俗。灶糖灶饼更名为年糖年饼，成了福州春节市场年货之一。
灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。
先秦时期，祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、欣。
祭灶的风俗，由来甚久，在周代已成*俗。“祭灶”最早叫“纪灶”，即纪念教人吃熟食的“先灶者”。由于火的发现，人们才由茹毛饮血开始过渡到吃熟食，喝开水。所以上自天子，下至庶民，对灶神的祭祀都是十分虔诚的。
河南民间讲究“祭灶必祭在家”，有“祭灶不祭灶，全家都来到”的俗谚。祭灶时，凡在外的人都要赶回。豫东等地，选在祭灶节认了干亲的干儿、干女，也要携带灶糖、烧饼、鞭炮、香表和一只大公鸡来参加干娘家的祭灶仪式，表示自己已是干娘家的正式成员。
祭灶在中国起源甚早。在《礼记》「礼器」篇中就有祭灶的记载。不过，祭灶的日子随着寺、地而有不同。《后汉书》「阴兴传」记载南阳(河南境内)阴子方于腊日以黄羊祭灶，受了灶神的祝福，因而发迹，三世繁昌，周处(二四○—约二九九)的《风土记》则说：「今吴以腊月廿四日夜记。其谓神翌日朝天日一岁事，故前期祷之」。为恐灶神上天后，说了任何不利自宅的话，吴人祭灶时，会「以酒沃门、谓之醉司命」。宗懔(约四九八—五六五)的《荆楚岁时记》记荆楚一带的祭灶*俗则是在腊日(十二月八日)「并以豚酒祭灶神」。由祭灶的供品看来，人们对这位会打小报告的灶神，敬畏的程度一直在降低。早先还用黄羊、豚酒等牲醴慎重的祭拜，到后来干脆就酒将他灌醉。宋朝以降，灶神根本就成了被开玩笑的对象。宋人祭灶使用一种称为「胶牙饧」的灶糖，用意非是使灶神上天后说些甜言蜜语。也有人说是要让灶神的齿牙被糖黏住，说不出话来。北方常见的灶糖有所谓的「糖瓜」，就是麦牙糖沾芝麻做成葫芦或瓜形。
农历腊月二十四一大早，爷爷奶奶就出门去了，买回来一大堆吃的东西：水果，糕点，各种各样的糖果。然后把它们拿了出来，放在桌上，摆在碟子里。奶奶告诉我，这是家乡风俗，今天是祭灶神的日子。
祭灶的风俗据说是从夏朝开始，灶神是管理各家灶火的神仙，每年年底，灶神都要把一户人家一年的生活向玉帝汇报的。灶神图像挂起来了，他头带官帽，脸上有三搓小胡须，样子显得很喜庆。灶神很喜欢吃甜食，祭灶的时候，要上供很多糖给灶神，是为了灶神在玉帝面前讲甜言蜜语，如果他想讲坏话时，就会被糖粘住了嘴。这就是俗话说的“吃人家的嘴软”吗？
祭灶开始了，爷爷奶奶穿戴整洁，到了厨房就开始忙碌起来。这个时候，小孩子也是要参加。爷爷从袋子里拿出一些糕点递给奶奶，这糕点是奶白奶白的，看起来很好吃。但是我们不能吃，等到祭灶完才能吃。奶奶拿了一个碟子，把糕点依次放上去。奶奶的手巧，过了一会儿，这个碟子里的糕点堆得像金字塔一样整齐。碟子放着四种水果苹果，橙子，橘子，梨和四种糕点桂花糕，糯米糕，橘子糕，还有一些小饼干，一块块的糖。爷爷奶奶端起装有祭品的碟子放到餐桌上，又拿起椅子上的蜡烛，放到餐桌上点着。这个时候，气氛显得很肃穆，我们小孩子都不敢说笑了。
爷爷整理了一下衣服，跪在早已摆在地上的垫子上，双手合拢，一脸虔诚地膜拜着，嘴里还念念有词：“老天……保佑我们一家人……幸福美满……”奶奶和大人们膜拜后，我们小孩子也要一起膜拜的。我膜拜的时候，眼睛看着糕点，心里想着：我一定要把它们吃完。
祭灶结束后，祭品并没有变少，哪些美味的糕点，最终都进入我们的肚子。我和弟弟吃起了糕点，心里可开心了。奶奶也很开心，告诉我们，多吃点祭品，这些都是灶神享用过的，这寓意着我们在新的一年里健健康康，不会生病。
祭灶是春节传统*俗之一，灶神是民间家家灶房供奉的菩萨，被尊称为“灶君司命”。早在夏代，他就是民间尊奉的一位大神。据古籍《礼记・礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。”或说钻木取火的“ 燧人氏”，神农氏（炎帝）的“火官”，黄帝作灶的“苏吉利”为灶神，是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，考察人间的所作所为，上告天帝，被作为一家的保护神而受到尊敬。
灶王龛设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的'神像，或将神像贴在墙上，上书“ 东厨司命主”、“人间监察神”等文字，两旁的对联为：“ 上天言好事，下界保*安”，保佑一家老小的安全。
民谣云：“二十三，糖瓜粘。”这是说每年的腊月二十三是祭灶之日。又有所谓“官三民四船家五”的说法，指官府在腊月二十三日，老百姓在二十四日，水上船家为二十五日举行祭灶。其意在于欢送灶王府君上天去向玉皇大帝汇报这家人一年来的善恶行为。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，将新的一年中这一家人应得到的吉凶祸福交给灶王爷之手，由他掌握处置。因此，每户人家都十分重视祭灶。
祭灶多在黄昏入夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向灶王神像敬香，供上用饴糖和面做成的糖瓜等，再摆上纸马和草料。焚香完毕，请出灶王神像，连同纸马和草料，在院子里点火焚烧。全家人围着火叩头，边烧边祷告：“ 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风*安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”此时，有的地方还有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”。
除夕之夜，灶王爷带着一家人应得到的吉凶祸福又回到了人间。每家要换上新的灶君神像，点上新灶灯，摆上供品，在灶龛前焚香化纸，算是“接灶”，灶王爷又开始了新一年的监护工作。
我们老家在腊月二十三这天都要祭灶。灶王爷的神像是传统的潍县杨家埠年画，中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。贴在锅灶正对风匣的墙上。两边配联为“上天言好事，回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。是日夜晚，家家户户在灶王像前的桌案上点起香烛，供放饴糖、糕点、水果、水饺，还有清水、料豆、秣草这些供品，欢送他老人家启程升天。有趣的是，祭灶时，各家各户所用的祭品各有差异，但有一样祭品无一例外，那就是都用饴糖。之所以如此，是因为灶王爷上天去见玉皇大帝，不免要说人间的长短，用极黏的饴糖把灶王爷的嘴粘住，他就是想在玉帝那里搬弄是非，也开不了口，岂不妙哉。再有一层意思就是即使开口，嘴也是甜的，只能说好话了。至于祭品中的清水、料豆、秣草，这三样是给灶王爷坐骑的草料。供养完毕，将灶王爷和纸马一起焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事”。一时火光烛天，鞭炮齐鸣，灶王爷在人们的叩拜中，骑着马，带着这些馈赠的礼品品欢欢喜喜的上天去了。等到了大年三十的晚上，他老人家已向玉皇大帝汇报完了工作，人们又把他老人家重请回来，贴在锅灶正对风匣的墙上，带着吉祥，重新开始主持一家人新一年的生活。
当然在文明高度发达的今天，谁也不会相信上世上有真的灶王爷存在，人们只不过是拿他当做一个代代相传的古老神话，用他*添一份年趣罢了。如果把春节里的灶王爷与西方圣诞节里的圣诞老人比较一下，东西方在想象方面可谓不约而同，且有异曲同工之处：西方圣诞节要摆圣诞树，唱圣诞歌，人们想象出一位乐善好施的圣诞老人，在漫天飞雪的圣诞之夜，乘坐着驯鹿拉的雪橇从茫茫雪林里一路欢歌而至，，为期盼中的孩子们带来礼物。中国人过大年，想象一位和蔼可亲的灶王爷乘坐人们送他的香马从天而降，为全家带来幸福吉祥，糖果在祭祀结束后，同样是孩子们难得的礼物。看来虽然肤色各不同，信仰有差异，但人类对美好事物的追求从来都是一致的。
“奶奶，今天要过节吗？怎么摆这么大桌菜呢？”奶奶宠溺地看着我，解释道：“小孩子家家，不懂了吧？今天可是个大日子哩！天上的灶王爷要向玉皇大帝报家里的事咯！他吃够喝足，才会讲讲好话，来年咱家就更顺哩！”
原来今天是祭灶神的日子，腊月二十三。每逢这个时候，家家户户都要祭灶，说是为了保佑一家老小，*安如意。
望着这一桌子菜，咕噜咕噜，我馋得咽了咽口水。彤红的苹果、青翠的枣梨，清一色用洁白的大青花碗装着；一整条鱼，一整只鸡，统统用古旧的大红碟子盛放着；还有自家酿的糯米红酒，在杯子里默默醉了吧我猜，这灶王爷在天上必定是个响当当的大官，不然在咱这柴米油盐烟火人家里怎么会有这般待遇？我斜眼防着奶奶，正要伸手“偷”一颗枣梨，啪！被奶奶狠心得一拍，她笑骂道：“灶神爷看着！他都还没吃，你有得吃？”
说罢，她将瓜果鱼肉端上灶台，便要祭灶神了！奶奶像个川剧演员，上了灶台，脸面瞬间就严肃了几分。她从一捆红纸包着的香里抽出三柱点燃，给了爸爸，随后又点燃三柱给了我，再抽出三柱自己双手轻握着。奶奶嘴里念念有词，但我不知道她在具体说些什么，大概是些求佛的话吧！随后，她朝灶台上灶神爷的画像拜了三拜，那个鞠躬的样子，真是虔诚。奶奶转身，示意我和爸爸别干站着，赶紧拜拜灶神爷。于是，爸爸也鞠了躬，他还端起米酒来敬灶王。我还不知道他那点心思，自己也想啜上一口呢！
“你也拜拜”，奶奶又转过身来对我说，“求求灶神爷保佑你来年成绩会合格。”奶奶，想必你的“合格”应该是“优秀”的意思吧？我许下心愿，照着奶奶的样再三鞠躬，祭灶王的环节便结束了。
这就是我家乡的风俗祭灶神。它应该是奶奶那一辈不可缺失的生活仪式感吧！你听，它在诉说一个我们中华民族从古至今重视家庭的故事。
——祭灶的作文通用五篇
祭灶神作文400字今天是腊月二十三，早上，妈妈从超市买来了一袋神秘的东西。我连忙走上前去，问：“妈妈，这是什么东西呀！”妈妈回答道：“这叫祭灶果，晚上祭灶的时候会有大用处呢！”我看了看祭灶果，哇！祭灶果真是形态万千呀！金油果穿着一身金黄色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿着一层厚厚的棉衣，冻米糖呈正方形，由各种米做成。除了这些，还有其它各式各样，五颜六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一个来吃。妈妈见了，对我说：“这可要等祭灶完了才能吃，可不能现在就吃哦！
晚饭后，我迫不及待地和妈妈一起收拾着桌子，把灶台擦得干干净净的，小心翼翼地放上了祭灶果。看着祭灶台，我不解地问妈妈：“妈妈，我们为什么要祭灶啊？”妈妈摸着我的头，笑眯眯地对我说：“祭灶是一项在汉族民间影响很大，流传极广的传统*俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾，迎祥纳福的美好愿望。”我听了，恍然大悟。
祭灶结束了，妈妈把祭灶果搬到桌上，我见了，连忙拿起一块红色的祭灶果吃起来。哇！真好吃呀！里面是空心的`，咬下去，香脆可口，美味极了。我还吃了好几种祭灶果，美妙的滋味一直在舌尖流连。
腊月二十三这天，我刚起床，一股香味就扑鼻而来，没多久便霸占了整个鼻腔。
“奶奶你在做什么呢？”我好奇地问道。
“做祭灶烧饼。”奶奶边忙活边回答。
“为什么呢？”我又问到。
“因为今天是祭灶日呀！是灶爷爷要回天上给玉皇大帝做汇报的时候，给“他”做好吃的，让他上天言好话。这是我们中华民族的传统*俗。”奶奶耐心的给我讲解。
我一听，可来劲儿了：“那我来帮你吧！”
首先把芝麻磨成粉，放到一个盒子里，再加点面粉，把红糖弄碎后放到里边，因为红糖长期在冰箱里冻着，因此坚硬无比，不得找菜刀来帮忙。(原创投稿 )
准备工作完成后，就正式开始做祭灶饼了。先和好面把面压扁，然后再把刚刚调制好的无比香甜的'馅料放在扁面上后，再把它包起来，压扁做成扁扁的，圆圆的面饼后，并把它放在一个锅上。
祭灶饼做好后，我又些疑问，就问“奶奶做祭灶饼应该有个故事吧！要不怎么会是传统节日呢？”“有，有，做祭灶饼是灶爷爷回天庭的时候吃的，你没听过这几句话吗：灶爷回家两眼泪巴巴，意思是灶爷在人间保护了我们这么多年，好不容易又等到了看娘的节日，激动得眼泪都留出来了。还有子弟深夜忙，没有热心肠，意思是：没有一个不听老灶爷的话的。”
“好了，不说了，祭灶饼好了，你尝尝吧！”奶奶一边说一边递给我一个刚出炉的祭灶火烧，我接过来狠狠地咬了一口：“嗯，太好吃了！可就是有点烧。”我一边吹气一边回答。
这真是自己做的饭自己觉得香呀！说着说着我竟然把5个祭灶饼给吃完了，一想到做祭灶饼有我一般的功劳，嘴角便不自便的上扬！
时令进入腊月，总有些值得期待的日子。腊月初八总能美美的喝上一碗妈妈用八种材料煮的粥——腊八粥。腊月二十三，家家户户祭起了灶神（传说那天灶王爷上天去向玉帝汇报这一家一年的大小事）。每年的这一天，我家总不忘记祭灶神，今年也不例外。
腊月二十三，外婆一大早就起了床。早早地准备好了各种祭灶果，祭灶果长得奇形怪状的。金油果穿着一身金黄色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿着一层厚厚的棉衣，冻米糖呈正方形，由各种米做成。除了这些，还有其他各式各样，五颜六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一个来吃吃。外婆看见了，说：“这些要等祭灶完了才能吃的，现在可不能吃，等你吃了这些糕点啊，保你步步高升。”
晚上，吃了晚饭，外婆收拾好碗筷，整理好桌子，把灶台擦得干干净净的，手也洗了好几遍，然后小心翼翼地把祭灶果放到了灶台上。然后双手合十，开始拜起来，口中还念念有词，像在背书似的。我心想：像这种迷信活动，外婆居然也会参加，真是的。我本想去劝阻外婆，但我又很好奇外婆说了些什么，就凑过耳朵听了听。外婆说：“灶神爷啊，谢谢20xx来你对我们的保佑，请你20xx年也保佑我们全家工作顺利，学*、生活天天向上。保佑国家国泰民安，风调雨顺，百姓丰衣足食。”我被外婆朴素的语言感动了，外婆的迷信寄托着她美好的.心愿，我也情不自禁地跟着外婆一起祈祷了起来。
香烧尽了，外婆说：“灶神已经上天了，大家可以吃祭灶果了。”朴素的迷信寄托了老百姓美好的心愿，愿美好的民俗代代相传。
“祭灶喽！”我大喊，只听“噼里啪啦”一串鞭炮声响起，我吓得捂住了耳朵，这意味着祭灶开始啦！
为什么要祭灶呢？因为，灶神爷在人间工作了一年，在腊月二十三这天，他要去佛祖那汇报“工作情况”，而祭灶其实就是一个欢送会，每家每户在这天都会拿出各种好吃的糖果、糕点来粘上灶神爷的嘴巴，让他尽说好话。
外婆家也不例外。祭灶前，外公外婆买了许多好吃的，有各种糖果、饼干，还有许多水果。外婆把糖果、饼干、水果装在小碗里，整整齐齐地摆在灶台上。外公则在一旁忙着上香，敬酒水。忙完了，我们一家就围坐在一起吃晚饭。可吃饭时我完全心不在焉，因为我想快点吃上灶台上的那些“美味”。“我吃完了！”我把筷子一扔，推开椅子跑了，然后，我向外婆眨眨眼，指了指灶台上的巧克力，张开嘴巴，外婆明白了我的意思，说：“灶神爷已经吃好了，你吃吧。”我听了，飞快地拿走一块巧克力，溜了出去。嘿嘿，妈妈起先在灶神爷还没开始吃的时候偷吃了一节甘蔗，结果被外婆“打”了一下手：“贪吃鬼。”外婆接着说：“小时候跟你说过多少次了，灶神爷没吃完不能吃。都是当妈的`人了，还不能给孩子做个好榜样。”我想对婆说，亲爱的外婆，别忘了我和妈妈是两只大馋猫呀！你放那么多好吃的，会被我们偷吃光的。如果真是那样的话，灶神爷可就没份啦！
我很喜欢祭灶这个节日，它让我感受到春节的快乐。明年的祭灶，我也想献出一点“粮食”让灶神爷尝尝鲜，不知道他会不会让我在来年取得好成绩呢？祝我好运吧！
我们这儿有着各种各样的风俗，最令我难忘的，便是祭灶王了。
提起祭灶王那可谓是家喻户晓。毕竟没有几户人家是不祭灶王的。到了小年，也就是灶王节，我们便开始准备这重大的日子了。
灶王节呢，一般在农历的腊月二十三，或二十四。一般的人家都是直接把神像贴在墙上，不过我们的比较高级，有一个灶王龛，那便是再好不过了。
开始祭灶王了，首先准备好一大桌子的菜，望看这一大桌的菜，我馋得咽了咽口水。红彤彤的苹果、青翠的枣梨，清一色用大碗装着；一整条鱼，一整只鸡……我想，这灶王爷在天上必是个响当当的大官，不然那有这样好的待遇？正想着呢，奶奶把瓜果鱼肉端上灶台，这架势是要祭灶王了。奶奶用三柱香开始了。她的双手轻捧香，嘴里念念有词。拜完了，便让我和爸爸一起来拜。拜完便把灶王给烧了。
其实我一直都很好奇为什么我们要祭灶王，我只好问爸爸。见多识广的爸爸一下就解释了我的`疑问：“传说灶王是个很善良的人，他死后，玉皇大帝可怜他，就让他当了灶王，监督每家每户一年来的善恶情况。于是每年腊月三十三灶王都会上天庭和玉皇大帝汇报这一年来的情况，直到除夕那晚才能回来。因为人们都希望灶王爷在王皇大帝面前多说好话，就给他买了许多糖他甜嘴巴这样他就不会对玉皇大帝说坏话了。”
这就是我家乡的风俗，它应该是奶奶那一辈不可缺失的生活仪式吧！这说小不小，说大不大的节日，却能体现出我们从古至今都不会少的智慧。
