阳光明媚的星期天下午，我和妈妈吃好午饭，来到外婆家准备和外婆一起去挖野菜，我们带上一把剪刀和几个塑料袋，就出发了。
我们穿过大街，走过小巷，来到了田野里，我们看见田野有许多苦叶菜，我们就赶紧拿出工具，挖野菜就这样开始了。
过了一会儿 ，我提出了一个想法：“不如，我们来个挖野菜比赛吧！”大家一致认同，我们三个人马上剪了起来。突然，我发现前方有一株嫩嫩的苦叶菜，于是，我马上移动位置，跑到那株苦叶菜旁，用那把锋利的剪刀剪苦叶菜，一会儿那苦叶菜被我给剪光了，现在那苦叶菜就成了光头。我又再次移动位置，当我开始剪时，看见外婆和妈妈已经有半袋了，而我还不及她们两个的一半，我又使劲地剪。一个下午就在争分夺秒的时间里度过了，看看每个人的战绩，都有满满的一袋子，我们怀着愉快的心情回家了。
到了晚上，妈妈把剪来的野菜洗干净，做了一盘可口野菜。它虽然有一点苦味，但是它清凉解毒，对人的身体健康有易。我越吃越香。
啊！我觉得今天过的真快乐，希望以后每天都能像今天一样快乐。
今天是“五一”劳动节，也是“小长假”的最后一天，没有任何课外班的学*，好难得的一天啊！
早上起床后，妈妈对我说：“我们今天和姥姥一起去挖野菜，好吗？”
“好啊！”我高兴地跳了起来。
和我们一起出发的还有老姑姥和大姑姥全家，两台车一起开到齐富公路下面的一片草地上。我们开始在这里寻找着。我跑在最前面，像放飞的小鸟，快活极了。忽然，妈妈低下身子如获至宝似的问：“大姑快来！你看这是小根蒜吗？”
大姑姥一看，说：“这可真是小根蒜啊！”
我们像发现了新大陆一样，开始挖起了小根蒜。小根蒜咋一看，分不出是草还是蒜。妈妈告诉我，它们有三片叶子像蒜苗一样。我知道后，开始寻找，这一片土地上真有不少的小根蒜，有的成堆，但蒜头小，有的独立，蒜头就大一些。
我也开始学着大人的样子，挖了两棵。开始还没来得及松土，用力一拽，蒜头没出来，叶子却全断了。拿在手里的断叶子，看着依然在土里的“小根蒜”，我不禁感慨到：原来这么小的生命也如此能坚强地成长啊！不是谁都可以轻易地夺走他的生命！
姥姥又发现了一种野菜——“婆婆丁”。它的叶子长得像锯齿似的，茎有些发粉紫色。姥姥告诉我，俗称的“婆婆丁”就是蒲公英，它的幼苗是可以生吃的，有清热解毒的功效，是春季餐桌上的一道家常菜。
我在地里寻找着 ，它们像和你躲猫猫似的，东一棵西一棵，如果不仔细看，这婆婆丁还会和另一种叫“车轱辘”的有毒的野菜混淆。挖野菜原来也是有学问的啊！
大家兴高采烈地寻找着、挖着，只见每个人的方便兜子都装得满满的野菜。
多么快乐的野地挖菜啊！期待着明年的今天我们还能再来！
今天，我和妈妈上田野里挖野菜。
我一溜小跑，走到往田野的'羊肠小道上，两边开着各式各样的花，有红的、紫的、蓝的……，五彩缤纷，千姿百态，像给小路镶上了五彩的花边。
到了目的地，哇！田野里一片绿色，我迫不及待的拿着镰刀，挖了起来，哇！一棵棵野菜如一把把插在土里的绿伞，真好看，有的足足和盘子一样大！我不一会儿便眼花缭乱，不知道挖哪棵才好，“干脆挖大的吧”我手忙脚乱地挑大的挖了起来，不一会儿，十棵、二十棵、三十棵、五十棵、七十棵、上百棵，不计其数，哇！我和妈妈忙得不亦乐乎，一棵比一棵大，一棵比一棵嫩，简直不想让人走！我们忙的汗流浃背汗珠像断了线的珍珠般的落了下来，掉在土里。
很快一个大袋子已鼓鼓的，我提篮子，妈妈背袋子，我怀着满怀的好心情，恋恋不舍的离开了这美景如画的地方……
春节，爸爸、妈妈和我回到了湖北孝感农村爷爷家。春节这段时间，天气特别晴朗，我们经常去田间地头散步，欣赏农村田园风光。
经过严酷的寒冬，大地已一派萧瑟，但我们仍乐此不彼地去亲*大自然。终于有一天，我们发现了地头有一垄垄葱郁的鲜活的绿色，走*一看，原来是爸爸小时候家里缺吃时常挖来炒鸡蛋的野韭菜，对当时的他们来说，这道菜简直就是美味佳肴了。第二天，我们带上工具来到了田野，妈妈早已迫不及待地拿起镰刀，撬起野菜来。她先把野菜旁边的杂草拿开，让野菜的茎露出来；然后小心翼翼地捏住野菜的茎，用镰刀分别从野菜四周的泥土撬下去；最后用力一提，野菜就连根拔起来了。妈妈不停地挖野菜，爸爸和我也在不停地把粘在野菜上的泥土抖掉，不一会儿，野菜就装了满满一袋，我高兴极了。
真没想到，这个春节，我得到了比压岁钱更为珍贵的礼物，这是大自然赐予我的礼物！野韭菜炒鸡蛋，这道美味佳肴我至今还在回味；挖野菜带给我的快乐，令我今生难忘！以后，我会更加热爱大自然、感恩大自然、敬畏大自然，也会更加热爱生活！
春天来了，梨花开了，月季花开了，你知道我最想去的是哪里吗？是去乡下姥姥家。
我和姐姐相约一起去姥姥家。今天天气很好，今天也是五一放假的第一天，姐姐回家来了，我对姐姐说：“姐姐咱们去田野里挖野菜。”姐姐高兴地说：“好啊。”我们就提起篮子出发了。
到了地里，大片大片的野菜长得可茂盛了，各种各样的菜可多了，颜色多样，有白色的、黄色的，非常美丽!我在一棵曲曲菜前停了下来，一棵棵鲜嫩而又绿油油的菜，我忍不住割了下来。就在这时姐姐喊道：“快来看啊!”我看见竟然是一株蒲公英，很鲜嫩，我就割了下来，一棵、两棵……渐渐地篮子满了，我和姐姐回家去了。到了家姥姥夸我们是爱劳动的好孩子，我和姐姐开心地笑了。
这一天是我和姐姐最开心地一天，我体会到了劳动的乐趣，也体会了自然的美好风景。它给我们带来了许多欢乐。我爱田园风景，爱我们的家乡，更爱野菜。
——挖野菜优秀作文 (菁华5篇)
清明节放假了，我和妈妈回到了老家，我们在4月4日那天先祭了祖，然后就开始挖野菜了。我迫不及待拿上小铲子，跑向田野。放眼望去，星星点点的绿色映入眼帘，在妈妈的耐心指点下，我认识了有着别名“婆婆丁”的蒲公英，白蒿等野菜。
蒲公英对于我来说，印象来自于秋天的时候，圆圆的白色的花冠，迎风一吹，它的孩子就随风而飘，飞累了，就在当地安家。一直觉得蒲公英是伟大的母亲，舍得放手让自己的孩子有新的天地。此刻望去，它还是最引人注目的，小小嫩绿的身体在春风中摇曳，阳光点点倾斜在它的身上发着湿润的光泽。我本来想连根拔起，但是它的根茎太嫩了，一不小心就只揪下来一点叶子。心疼地我看着残缺的蒲公英，只说对不起。后来我看妈妈是用铲子连根*着铲起，一颗完整的漂亮的蒲公英就放到篮子里了。我也学着妈妈拿起小铲子小心翼翼在蒲公英的根部，轻轻一铲，颤巍巍的一棵蒲公英就到了我的手中个，我无比呵护着放到我的小篮子里，像收获了一个无价之宝。我连蹦带跳地让妈妈看我铲的第一棵宝贝，在得到妈妈的肯定后，就跟着妈妈身后听她给我讲野菜的知识。
妈妈告诉我，蒲公英是一味中药性*味甘味苦，可做清热解毒，消肿解散，不仅能煲粥，还能生吃，或则清炒，别有一番滋味。听着妈妈讲这些，一直蹲着不一会儿就感觉到腿蹲麻了，然后直起腰来，看见妈妈飞快地劳动，我就又坚持继续铲。妈妈还告诉我如果我们今天收获颇丰，就把这些蒲公英洗净晾干，泡茶喝更是有许多药效。
不知不觉，我们就摘了好多，带到了郑州，晚上吃了一顿野菜宴，确实很新鲜。看着阳台上铺满了野菜，我觉得那番辛苦真是没白费。看来真是一份劳动一份收获呀！
今天是星期日，我走出屋门，见爷爷奶奶讨论着什么，我便悄悄的溜进走廊，弯着腰，躲进大屋，竖起耳朵听爷爷奶奶在里屋的谈话，奶奶大声的说“走吧！挖野菜去！”爷爷小声的说“屋外有人！”我隐隐约约的听见了，便撒腿就跑，躲进走廊，但是一想到挖野菜的情景，我便找到奶奶，自告奋勇的说“我也去！”只见奶奶点点头，我便高兴的蹦了起来。我找了一把刀子，放进红色的袋子里，再带上了
瓶水，就一切准备好了。
我们来到空地，准备挖野菜，我焦急的问“挖那个？”奶奶解释道“上面有白花的！”我拿起一把锋利的刀子，**白花菜旁，往上一提，只见白花菜和泥土腾空而起，我捡起白花菜，递给奶奶，奶奶拿着白花菜，从上到下的看了一遍说“你挖的不对，看！”说着，奶奶挖出来一颗白花菜，我仔仔细细的看了一遍，就又开始挖白花菜，我先寻找一颗又大叶又多的白花菜，再握紧白花菜，往旁一扭，用刀子挖土，直到露出根为止，再用刀子把白花菜的根切断，只见一颗毫发不少的白花菜和白花菜的叶子被我挖出来了。我把它从上到下仔仔细细的看了一遍，确保它完整无缺后，骄傲的抬起头，好像做了一件大好事一样，兴高采烈的递给奶奶，奶奶见了高兴地说“真棒，继续努力！”听了这句话，我心里比吃了蜜还甜。
从这次挖野菜中，我明白一个道理；世上无难事，只怕有心人。
寒假期间，我们去很多地方玩了。其中，我觉得挖野菜那次最有意思了。
那天上午，妈妈突然问我去不去挖野菜。我一听，激动万分。算算看，我们大概有半年没有去挖野菜了。我早就想去了。这次，我一定要去。一边想着，一边满口答应了。正说着，姐姐和大姨妈来了。他们也要去。于是，我们赶紧准备东西。完事后，妈妈让我去叫蒲宏成婆婆一起去。
我们到傅家岙村前的马路边的桂树林里找野菜。一开始，我不知道要找哪种野菜，妈妈便把她挖到的一棵给我看了一下。我立刻四处寻找起来。啊！那儿有一棵。我眼睛一亮，立刻跑过去把它挖出来，拿给妈妈看，可妈妈却说这不是我们要找的那种野菜，啊？不会吧？我怎么会找错呢？唉！不管那么多了，继续找吧。突然，我听到姨妈在喊：“吴新颜，快来，这里有一大堆！”我一听，连忙顺着声音跑去。来到姨妈所在之处一看：呀！真的有好多啊！可这些到底是不是呢？算了，先不管那么多了，挖出来再说。这时，姐姐也来了。于是，她就捡起我挖的野菜。这一堆快挖完时，妈妈来了。她说这些都是。真是太好了，我们没有白费力气！这一堆快挖完时，我们又看见了另一堆，便又过去挖另一堆。一会儿，我就能分出两种很像的野菜了。
时间过得飞快，我们很快就挖了一大袋。再看看婆婆，她一个人也挖了不少！于是，我们有说有笑地回家了。
这次挖野菜给我带来了无穷的乐趣！
春天来了，万物复苏，苦菜都探出了头。我写完作业，就随着姥姥一起去挖苦菜了。
起初，我不知道苦菜是什么样子，后来，姥姥跟我讲了一下苦菜的样子。苦菜的叶子上有很多锯齿，还有点扁，叶子比较粗糙，像有一层沙子似的。
姥姥讲得面面俱到，讲完，我便迫不及待地拿起小刀向苦菜砍去。苦菜挖起来很费劲，但是，我一会儿就发现了省劲方法：只要把刀**土里一转，就把苦菜的根给断了，然后再拿起来就行了。突然，姥姥喊道：“快看，是蒲公英。”我顺着姥姥指的方向望去，只见一株又大又奇怪的草。“这是蒲公英，”姥姥说，“吃了蒲公英可以消炎。”蒲公英也有一点儿锯齿，不过不太明显，而且蒲公英长得很高，一点儿都不像苦菜。
该回家了，我恋恋不舍地离开了这片绿色的海洋。
晚上，我吃着自己挖的苦菜，感觉格外好吃。
今天，我和妈妈上田野里挖野菜。
我一溜小跑，走到往田野的羊肠小道上，两边开着各式各样的花，有红的、紫的、蓝的……，五彩缤纷，千姿百态，像给小路镶上了五彩的花边。
到了目的地，哇！田野里一片绿色，我迫不及待的拿着镰刀，挖了起来，哇！一棵棵野菜如一把把插在土里的绿伞，真好看，有的足足和盘子一样大！我不一会儿便眼花缭乱，不知道挖哪棵才好，“干脆挖大的吧”我手忙脚乱地挑大的挖了起来，不一会儿，十棵、二十棵、三十棵、五十棵、七十棵、上百棵，不计其数，哇！我和妈妈忙得不亦乐乎，一棵比一棵大，一棵比一棵嫩，简直不想让人走！我们忙的汗流浃背汗珠像断了线的珍珠般的落了下来，掉在土里。
很快一个大袋子已鼓鼓的，我提篮子，妈妈背袋子，我怀着满怀的好心情，恋恋不舍的离开了这美景如画的地方……
——挖野菜100字作文 (菁华5篇)
今天我特别高兴，因为我和舅奶奶、舅爷爷、妈妈、爸爸，去挖芨芨菜。虽然我们出发的时候天空下着小雨。后来雨下大了。但是，我们还是冒着雨在地里挖菜。过了一会雨越来越大我们又来到另外一个菜地继续挖。
我们是在苗圃的松树林里找到一大片芨芨菜地，我第一次见到长的像草一样多的野菜，我们几个人挖了好几袋子。虽然有点冷，满身都是泥，但是我们很开心，很快乐，特别好玩。我希望老师和同学们有时间也可以去地里去挖野菜哦。
吃过早饭，妈妈说：“今天我们去挖野菜吧。”我问：“跟谁一起去呢？”妈妈说：“跟舅舅、舅妈一起去。”我就开始收拾东西。我又问妈妈要不要拿铲子？妈妈说：“不用。”然后我们就出发了。
走了好多路，还没到，我就问舅舅还没到吗？舅舅回答：“快到了。”过了好久果然到了。我们就像走迷宫一样穿过麦地，穿过了麦地，我们就开始挖野菜。挖了一会，我们就开车回家了。
今天摘完苹果，奶奶建议我们去挖野菜，把车停在一处荒芜的空地前，我们就进去了，这片地里的野菜还真多，我们几个小朋友开始不认识野菜，奶奶教我们如何识别野菜，然后我们每人拿了一个小工具，比赛看谁挖的快又多。小小姐姐是女生她眼睛很尖，认得最准不一会我们的塑料袋就半袋了。
奶奶夸我们懂事了。听着奶奶讲他们小时候吃野菜的故事，我们几个都暗自下决心以后再也不挑食了。奶奶告诉我们现在这个季节的野菜最鲜嫩了，是真正的无公害，纯天然，有机绿色食品。今天我真高兴，因为我又学到了新知识。
星期天下午，我和妈妈，姥姥、姥爷、妹妹去渭河边挖野菜，在渭河滩有很多桃树林，成片成片粉红色的桃花漂亮极了，还有金黄色的油菜花，还看到有蜜蜂在花从中采蜜。
姥爷和妈妈下到了渭河滩里挖了好多野葱和白蒿，我还见到了我从来没见过的拖拉机，奇怪是那拖拉机头是让人推着走的而不是像汽车一样开着走的，我和妹妹在河堤上玩泥巴了，把鞋子踩在烂泥巴里软软的好玩极了，我和妹妹玩的可开心了。
今天我们全家去山下郊游。奶奶想去挖野菜，路上遇到一块麦地，奶奶高声喊道： 麦地里面就有野菜 ！！于是爸爸停好车子，我和奶奶下车拿着铲子去挖野菜，只挖了了一根野菜。
为了满足奶奶的心愿。我们就换了下一个麦地去挖野菜。挖野菜时首先要认清楚野菜的种类；其次用铲子从根部挖，这样野菜就是完整的了；最后挖了一大袋子回来了。绿油油的麦地很宽广，象许许多多的草坪。我在上面奔跑了一下，感觉一望无边，非常幸福！
——挖野菜_作文(5)份
今天，天空万里无云，我们一家子决定去乡下挖野菜。
“疯狂理发师”
我一看见野菜地，就立刻跳了下去。但是我是一个小迷糊，于是便两手各执一把小铲子，不管是野菜还是杂草，我都纷纷铲起扔进了篮子里。我嫌麻烦，就干脆把小铲子一扔，改用手拔，一拔就是一大把。挖累了，我抬头一看，“方圆几十里”都被挖了个干净，地球妈妈的那一头绿油油的秀发都被我理了个干净，我真是一位“疯狂理发师”啊。
“细心的老妈”
老妈一看菜地很脏，就先把鞋套套在脚上才下去。她站在地上双眼就像雷达似的，不放过一棵野菜。突然她发现了一株，慢慢的蹲了下来，用小铲子把四周的给土松了一遍，伸出白白净净的手轻轻一拨，然后把野菜给拾了起来，又用手把野菜上的灰给掸干净，露出了会心的微笑，小心翼翼地把野菜放进了袋子里。
“懒惰的老爸”
爸爸一下去，左看看，右转转，半天只挖了一棵，于是我就指责他：“爸爸你是不是在偷懒呀？”“没……没有。”爸爸吞吞吐吐地说。为了证明给我看，他就像我一样不管三七二十一胡乱拔了一通。没拔一会就开始抱怨：“好累呀！太热了！”他立马找了一个阴凉的地方，用草帽一遮，呼呼大睡起来，嘴里还“吧唧，吧唧”的，不知道又在做什么“黄粱美梦”呢。我在他耳边大声喊：“起床了！”，爸爸一个鲤鱼大挺坐起身来，说：“我没偷懒！”我说：“爸爸快起来拔了。”爸爸赶紧转移话题，问：“咦，我的那么多菜到哪里去了？是不是你拿了？”我在心里想，哼！自己没拔多少还赖给我，真是狡猾的爸爸。
这就是我们家的挖野菜姿势大观园，只要用心观察，做生活的有心人，就能发现各种大观园的神奇之处。
今天，妈妈们带了我和诚诚一起去田野里，挖野菜。
我们问了对野菜生活环境熟悉的人，他说：“马兰以前河边有，现在很少；荠菜一般田里有。”于是我们赶紧去田边找野菜。
来到田间，我们细细寻找，没有荠菜，没有马兰，没有棉菜，没有一样野菜的踪迹。正当我们垂头丧气的时候，妈妈们大声喊：“快来！快来！这里有新野菜。”“来了！来了！”我一边加快了脚步一边问：“什么新野菜？”我跑到妈妈们跟前，只见阿姨手中拿着一株植物说：“是野苜蓿。”我仔细观察了野苜蓿的长相并记在脑子里，接着我蹲下身子去找野苜蓿，左手抓住野苜蓿的叶子，右手拿着剪刀一剪，咔嚓一声，一株野苜蓿就到了我手里。我小心翼翼地将它放进收获袋，心里满是开心地喜悦。
过了几分钟，妈妈在下面发现了一大片棉菜。棉菜也是野菜。我飞快跑了下来说：“我来帮你，一起挖。”后来我就剪了两朵棉菜，棉菜不好剪，我又跑回去找野苜蓿了。在野草的深处，我找到了马兰，兴奋不已，真是功夫不负有心人啊！其它人不敢相信，反问道：“真的吗？”我坚定地回答：“当然是真的了，快来快来！”大家都围了过来，阿姨说：“只要把马兰的茎剪下来，就可以了。”挖来的野菜，我们都放进了收获袋里，满满的两小袋。
这一次挖野菜真开心，不光可以收获快乐，还可以增长我们在课本里学不到的知识。
昨天中午，爸爸带着我和妹妹出去挖了野菜，准备用来包饺子吃。这是这许多天来第一次出门挖野菜，我们兴致极高，经过我们的奋战，挖了一袋地菜和一袋韭菜，回家却发现馅只够包两提饺子皮。包完后决定再挖一次，包更多的饺子。
今天多云，是个好日子！我们说动就动，吃完饭后，准备好工具（三个袋子，一个铁锹和两个铁铲），立刻出发。当然了，防护工作也是必不可少的，每个人都带起口罩。
有了昨天的经验，今天爸爸建议去前面的菜地里看看，那里我们还没去过，说不定那的野菜更好更大呢。今天是妈妈第一次来挖野菜，她是个新手，许多野菜还不会认，爸爸就告诉她野菜长着小白花，教妈妈辨认野菜。走在路上，就发现坡坡边有很大的野菜，个头比之前的大也比之前的多。我拿着铁锹，因为铁锹太大了不好挖，我的力气还太小，一挖下去就会烂掉。所以我放下铁锹，和妹妹一人拿一个袋子，担任起了装野菜的任务，我装爸爸挖的，妹妹装妈妈挖的。妈妈挖到了几株，同样是这个地方，爸爸却挖了一小袋。
继续往前走，来到田地旁，看着许多又嫩又大的野菜。爸爸是挖野菜的高手，在一片青草中，他都能找到三四个，而妈妈却不行。因为她只认得有小白花的。其实地菜嫩的它是不开花的，我跟爸爸在妈妈搜过的地方又搜罗了几次，果然还是能搜到很多野菜。那一片挖完后，我的袋子满满的，而妹妹的袋子也有一半。我们继续换下一个地方，这次妈妈就熟练了很多，不一会儿就把袋子装满了。
看着野菜，爸爸觉得够了，于是我们欢欢喜喜的回家了。这就是快乐的一天
春天来了，田野里到处都是生机勃勃的景象。野菜的香味弥漫在田野里。
星期六，我和妈妈拿着小铲子、剪刀和篮子来到田野里挖野菜。我对妈妈说：“我们来一场比赛挖野菜吧，看谁挖得多。”妈妈欣然同意：“好啊！”
我放眼望去，发现前面的田埂上一片青绿，立刻宣布：“这一片是我的，你不准挖！”还没等妈妈回答，我就冲向了田埂。妈妈在后面叫我，我才不理她呢，没准儿，她这是故意扰乱视听呢！
我弯下腰，拿起小铲子开始挖起了野菜。野菜真多啊！它们长得还不一样呢！你瞧，有的叶子圆圆的，有的叶子长长的，有的叶面光滑，有的毛茸茸的……不一会儿，我就挖了许多，把篮子都装满了。
我乐滋滋地跑到妈妈面前一看：哈哈，妈妈只挖了一点点！“让你看看我的战利品！”我得意洋洋地把篮子递给妈妈。妈妈接过我的小篮子，伸手在里面翻了翻，哈哈大笑起来：“淘淘，你这挖的哪是野菜呀？大多都是野草，怎么能吃呢？”我的脸顿时火辣辣的，不服气地抢过篮子：“怎么可能？它们不是野菜？”妈妈看着我，脸上的表情分明是：不是哦！我继续耍赖：“都怪你！你没有教我怎样分辨野菜！”“我刚才不是告诉你了吗？谁让你不听来着？”妈妈一边说，一边从篮子里拿出野菜，耐心地教我认识野菜。
我听懂后，又开始去挖野菜了。野菜可真不好挖啊！我挖到了第一棵、第二棵、第三棵……不一会儿，我又挖了很多野菜。这时候我发现我已变成了一只小花猫。
挖野菜虽然有点累，但是我觉得非常有趣！
在这个清明小长假，妈妈、姐姐和我去看望姥姥。吃过午饭，我们懒洋洋晒着太阳，姥姥饶有兴致地说：“你们这几天整天呆在家里，太无聊啦，走，咱们挖野菜去！让你们体验一下农村生活！”
在大家的一致同意下，我们拿着工具欢快地走到了通往菜地的乡间小路上。远远的，我们看到菜园的地上绿油油的一片，青翠欲滴。飞奔到了菜园，我们兴致勃勃地寻找野菜，可是看着满地的菜，犯了难。这时，妈妈把我和姐姐叫过来说：“你们还不知道野菜是什么样的呢！”说着，示范着挖出一棵叶子镂空的菜。我们见到了“范本”，心里顿时就有数了。我发现目标了——一棵肥大的野菜！我拿起铲子，用力地挖着，但它似乎“脚下生根”，怎么也挖不出来，眼看着姐姐和妈妈她们都挖了很多了，我却连一棵也挖不到，我急得满头大汗，像热锅上的蚂蚁一样。突然，我眼珠一转，心生一计，我把野菜四周的土都挖出去，野菜就成漂浮在云海上的一座“孤岛”，终于挖到了第一棵野菜，成了我的第一个“囊中之物”。
有了前面的经验，我的进展就快了很多。我一边挖着野菜，一边用眼角的余光看着四周，寻找下一个目标。经过与妈妈交流，我又认识了很多姿态各异的野菜，名字也是千奇百怪，有的叫兰草帝丁，有的叫麦蒿，有的叫苦菜，车前草……
夕阳西斜，微风吹拂着安详的大地，*静而舒缓，我们哼着小曲儿，凯旋归来……
——《挖野菜》大班教案3篇
活动目标：
1、通过观察、比较，正确辨别并找出野菜。
2、会正确地使用工具挖出野菜。
3、体验参与野外活动的快乐。
活动准备：
1、幼儿自备挖野菜的'工具及装野菜的袋子。
2、教师带幼儿到附*的公园或郊外。
活动过程：
1、教师带幼儿到附*的公园或郊外。
引起幼儿挖野菜的兴趣。
2、讨论挖野菜需要注意的问题。
教师：你们都想挖野菜，也带来了挖野菜的工具，那么在挖野菜时需要注意什么呢？
教师引导幼儿注意正确使用工具；不离开同伴；如果公园有水，注意提醒幼儿不到水边玩耍。
3、组织幼儿进行挖野菜活动。
教师：每个小组都讨论了野菜长在哪里？下面我们就按你们的想法分组挖野菜，注意不要离开老师太远。
幼儿分组进行挖野菜活动，教师巡回指导。当幼儿分辨不清时，引导幼儿进行细致观察，也可请挖的熟练地幼儿帮助其他幼儿。
4、回园讨论，对也才进行分类。
请幼儿互相参观同伴挖的野菜，比一比谁的多。
教师引导幼儿根据野菜的种类分类，教师和幼儿共同进行检查，特别要幼儿区分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
教师：你们都吃过哪些野菜食品？我们挖的野菜可以怎样吃？
教师组织幼儿将挖的野菜清洗干净，送厨房加工。
组织幼儿品尝野菜食品。
活动目标：
1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。
3、发展幼儿的动手能力。
4、喜欢参与游戏，体验。
活动准备：
1、教师事先挖些野菜，每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
活动过程：
1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。
教师：你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师：你还知道哪些野菜？它们为什么叫野菜呢？
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗？它们可能会长在什么地方呢？它是喜欢潮湿的还是干燥呢？喜欢阳光还是阴暗呢？为什么?
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢？需要哪些材料帮助我们呢？挖到的野菜放到哪里呢？（请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。）教师：这些材料由谁来准备呢？（每个小组自己讨论一下。）教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。
活动反思：
今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
活动目标：
1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。
活动准备：
1、教师事先挖些野菜，每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
活动过程：
1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。
师：你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
师：你还知道哪些野菜？它们为什么叫野菜呢？
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗？它们可能会长在什么地方呢？它是喜欢潮湿的还是干燥呢？喜欢阳光还是阴暗呢？为什么?
——挖野菜作文450字 (菁华3篇)
在一个阳光明媚的日子里，我们来到了乡下爷爷家。我们坐在屋檐下，突然，妈妈提议：去山上割野菜，别辜负了这冬日里难得的好天气。我一蹦三尺高，甭提有高兴了，我们拿手上篮子、钩刀，一起出发了。
冬天，野地里有些荒凉，但你只要仔细观察就会发现处处生机盎然，田野里偶尔能看到一些可以吃的野菜，难得的菜怎能不采？我主刀，妈妈教我怎么割，还告诉我这菜叫什么，怎么吃，如：炒年糕的玻璃菜，腌咸菜的雪里红……看着容易做着难，雪里红割高了全断了，割低了，不得了，雪里红被“连根拔起”了!紧接着我们又发现了“传说”中的玻璃菜，玻璃菜很小，像小花儿一样，我想：这么小的菜，真不愧为是“小菜一碟”呀!小不点儿，你就乖乖地和我回去吧!妈妈看出了我的心思，告诉我这很难，我还不相信，一试，一棵就被除数割得七零八落的了，没想到呀没想到连割野菜也有那么多诀窍，在妈妈的帮助下一棵完完整整的玻璃菜终于“割地而起”了。
在一个陡坡下，妈妈居然发现了一株“亭亭玉立”的大白菜，我去割，看看挺坚固的泥地，一只脚刚踩下去，就差点摔了个嘴啃泥，我小心翼翼地把大白菜割下来生怕把它割破了，等我爬上来时，才松了一口气。功夫不负有心人，我们提着篮子满载而归，田野里飘荡着我们欢乐的笑声。
今年寒假里我和妈妈回到重庆的外婆家，虽然是冬天凉风**但是这里到处都是绿油油的'麦子和黄澄澄的油菜花，还有田埂上随处可见的野菜。
在一个阳光明媚的下午我和哥哥便扛着小锄头，拿着铁锹，背着背篓，来到田埂边挖野菜。我一开始还不认识哪个是可以吃的野菜，就稀里糊涂的挖了一大堆，却一个也不能吃。后来哥哥过来告诉我说：“这种叶子的形状像心脏，茎和叶在绿中泛着微微的红色，凑*一闻，还有一股奇特的香味的才可以吃，它叫折耳根，又叫鱼腥草。凉拌着吃可以帮助消化，还可以清热解毒呢。”我没想到一棵小小的野菜居然还是个宝。
我先拨开杂草找到一株折耳根，然后哥哥教我用小锄头小心翼翼的把根周围的土弄松，再把土刨开，我则用小铁锹配合着慢慢往下挖，然后用手摇晃着将一株带着根、茎、叶的折耳根就全部挖出来了。这一刻真像挖到了“宝贝”一样开心极了。
就这样我们一直挖呀挖呀，不知不觉，夕阳西下，我们挖的折耳根也堆成了“小山”，我和哥哥一起先将折耳根在溪水中慢慢的洗干净，一根根整理好，然后交给外婆。外婆很快就给我们做了一道——凉拌麻辣折耳根。
这道菜里不仅有麻味，腥味，还有劳动的滋味呢！
4月5日 晴 星期一
今天早晨，我们一家人想到了去挖野菜。我们准备在在柳泉路上，济青高速公路南边的一个小公园挖。因为去年我骨折的时候，曾经因为无聊而和爸爸妈妈来到了这里。正好当时我们拿了一个袋子，发现这里有很多野菜，就捡了一根木棒，开始挖野菜。经过一上午的劳动，我们挖了很多野菜，所以，我们今年还要来这里。经过准备（其实也就是拿了一瓶水、一个袋子），我们坐上125路公交车去了这个小公园。
来到这里，我和爸爸妈妈首先发现有一大片地方刨过了，所以有点失望。我们开始找野菜，结果真的觉得野菜少了很多，所以又一次失望起来。我们再次尽力寻找，结果找到了一棵大的野菜，这下我们乐坏了，挖了四五棵呢！我们把目标投向了树的周围，又找到了好几棵大野菜，这下，我们的袋子里堆积的野菜高度达到了4至5厘米。这时，我们有了新的发现：妈妈坐在路边的一个石头上，低头时发现了很多野菜，大概有7、8棵吧，反正我们又把目标投向了路边，因为路边离湖*，所以肯定水分充足，长得也自然茂盛。还别说，这里我们还真找到了很多野菜，现在应该到了三分之一。经过决定，我们不再挖了，就这样凯旋归来。
——春天挖野菜作文 (菁华3篇)
双休日，妈妈带我去挖一种野菜--荠菜，一路上，开心的'我上蹦下跳的，要知道，生活在新世纪的我们可是很少有机会去田野的哦。走在田埂上，天蓝蓝的，天空中还飘浮着几朵小白云，我快乐得像一只小鸟。灿烂的阳光照着我，一丝丝的清风吹拂着我，不冷也不热，实在太惬意了!
到了!到了!我连蹦带跳地奔向了田野，田野上长着一大片一大片的野菜。一旁还开着小花，闻起来有一种特殊的香味。我已经迫不及待了，没等妈妈开口，我就蹲下来开挖了，“哎哟，我的甜甜，你以为什么野菜都能吃呀？”妈妈蹲下来给我讲着哪种是荠菜，该怎么挖，没等妈妈说完怎么挖，我就开始兴致勃勃地挖了起来。可真奇怪，野菜的根就像在土里扎了根、安了家一样，怎么也挖不起来。妈妈看着我笑着说：“甜甜，你还没听我说怎么挖呢。”说完，妈妈说让我左手抓住菜叶，右手用剪刀把土下的根剪断，“哦，原来不是挖，是要剪呀，你怎么不早说呢？”妈妈看看我，哭笑不得。我照妈妈说的去剪荠菜，不一会儿篮子就被野菜装得满满的了。
晚上我们做了荠菜饺子，吃着香喷喷的荠菜饺子，这开心的滋味就别提啦!
星期六那天，春光明媚，我和外公、外婆一起去乡下玩。好久没吃到野菜了，于是，外婆和外公决定带我一起去菜地里挖野菜。来到菜地里，我看到菜地早已经脱去它厚厚的冬衣，换上了新装。青的小草，绿的菜，各色鲜艳的野花，都像赶集似的聚拢来，好一派生机勃勃的春意啊！
正当我陶醉之时，只见外婆已经拿着一把剪刀，在地里仔细地找啊找，剪呀剪，外婆剪下了一棵又一棵，我还以为是草呢。这时，外婆拿起那些小小的绿绿的“草”向我介绍：“这可不是草，是野菜，别看它长得难看，待会儿我们回家做道菜，保准鲜得不得了 。”我不会挖野菜，就提着篮子，只要一看到谁挖到野菜，我就立马跑过去，把这些野菜小心地装进篮子里。这片地里的野菜真是又多又好，不一会儿，我们就挖了满满一篮子。
晚上回到家，外婆果然用我们挖来的野菜，做了一道野菜嵌肉。还没来得及等到开饭时间，循着厨房里的香味，我就迫不及待地尝起了这道菜，刚咬下一口，立刻满嘴生香，真像外婆说的那样鲜香无比，让人回味无穷。
这小小的野菜，竟给我带来了这么大的收获和快乐，下次我还要来挖野菜。
今天天气很晴朗，于是，我便和妈妈到师范学院山上挖野菜。这里的野菜特别多，有小根菜、婆婆丁……我和妈妈选好一块地便挖了起来。
刚开始我见这儿野草、野花挺多，就忘了是来挖野菜的，采了一大堆草做为“原料”，做起“饭”来。我又觉得“材料”不够，干脆捡了几块石片把花瓣切切，“饭”就算做好了。
正玩在兴头上．我突然看见妈妈拿着小铲子正在挖野菜。嘿!好奇心又来了!我顾不得眼前这些“饭”，跑到妈妈身旁，问：“妈妈，怎么挖野菜呀?”妈妈一看我这样子就知道我好奇心挺强，便拿着小铲子教我。她边挖边说：“要先把铲子插到野菜的根部，再往上一抬，野菜就挖上来了。但是一定要挖出根，因为根比较好吃。” 终于轮到我“闪亮登场”了，我左摆摆，右弄弄，总算挖出来一棵野菜，随手摸摸脸，呀!全是泥！莫非谁给我“化妆”了?妈妈看我成了“大花脸”，开心地笑了起来，我也捧腹大笑。吸取了教训，我小心翼翼地挖，终于挖了许多野菜。
回到家里，妈妈把野菜做成香喷喷的菜，吃得我口水直流。真是美味佳肴啊！
