学做汤圆作文 (菁华3篇)

首页 / 作文 / | 2022-11-09 00:00:00 作文

学做汤圆作文1

  今天,我在家向妈妈学做汤圆。

  首先把豆沙馅搓成一个个小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多的话,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。我觉得这样太浪费,灵机一动,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢?哈哈哈。其实是我的馋虫上来了。

  然后,再把做汤团的米粉倒在一个大碗里,另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油,再用开水把它融化掉,再倒进装米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球,再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞,然后把豆沙小球嵌进去,再把白色米粉轻轻把它包裹在里面,最后把它重新搓圆,一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。

  做完后,妈妈煮了几个让我尝尝鲜,不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆,上面还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖,只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦!一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香,我最后把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。

学做汤圆作文2

  今天是*传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先,我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆,妈妈负责和面、包汤圆。

  妈妈先和面,将面粉放入盆里,用手拌来拌去,不过一会儿,手上便粘满了面粉,妈妈用手搓来搓去,手上的面粉全没了。不过一会儿,便出现了一块大面团,妈妈将它分成了一个个小份,再将它搓圆,然后压扁,放入包心,再合起来,一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此,妈妈包了一个又一个,当快要包好的时候,妈妈发话了:“张屹,现在可以烧水了,注意把水放到锅的一半,把火候控制到最大。”一阵功夫过后,妈妈的汤圆全部包好了,我的水也烧开了,我把火调小了一点,再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来,妈妈说再把火调小一点让它焖一下,汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟,我们的汤圆全部煮熟了。

  吃着自己亲手煮的.汤圆,感觉别有一番风味。

学做汤圆作文3

  今天,我在家向妈妈学做汤圆。

  首先把豆沙馅搓成一个个小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多的话,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。我觉得这样太浪费,灵机一动,何不把黏在手上的.豆沙吃了,再去洗手呢?哈哈哈。其实是我的馋虫上来了。

  然后,再把做汤团的米粉倒在一个大碗里,另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油,再用开水把它融化掉,再倒进装米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球,再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞,然后把豆沙小球嵌进去,再把白色米粉轻轻把它包裹在里面,最后把它重新搓圆,一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。

  做完后,妈妈煮了几个让我尝尝鲜,不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆,上面还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖,只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦!一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香,我最后把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。


学做汤圆作文 (菁华3篇)扩展阅读


学做汤圆作文 (菁华3篇)(扩展1)

——做汤圆小学作文3篇

做汤圆小学作文1

  我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天,奶奶说:“做汤圆了,做汤圆了。”我一听到,就飞快地下楼了。

  我一下楼就看见他们在做汤圆。我说:“我也要做汤圆。”老妈说:“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆,我就学着怎么做。

  我先把面粉放到桌上,然后把他揉起来,又把他敲扁。我发现自己做错了,做成了扁扁的汤圆了。他们看见了,就哈哈大笑。我伤心极了,决定重心做。我又照着他们做。之后,终于做出来了。

  后来,我又多做了几个,就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的`事让我明白了一个道理:要细心做,才能做出美味的食物。

做汤圆小学作文2

  那一天我是在外婆家过的,我十分得快乐。我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆,看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢?妈妈告诉我,原来它长得圆圆的,又有汤,所以叫汤圆。

  现在,我们可以开始吃汤圆了,我最喜欢吃豆沙馅的汤圆,吃起来甜甜的,粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样,团团圆圆的。这一天有意思吧!吃完饭,我们就回家去了。在家里的路上,我看见一群幼儿园的小朋友,提着一只只各式各样的小灯笼,排着整齐的队伍在游街,小灯笼的灯光将大地照的亮极了,将大街照得光芒四射。

做汤圆小学作文3

  在今天下午,小姨叫我们给弟弟开家长会。在2;00的'时候去了弟弟的幼儿园,到弟弟的幼儿园已经是2;50了。进了幼儿园,到了弟弟他们班。我们找地方坐下,然后就开始包汤圆。

  下来我教大家包汤圆过程,首先拿一坨糯米面,揉成球,压成饼,在里面放上馅,把它揉成球型。

  然后他们老师叫他们去户外活动,我们也去了。他们玩呀玩呀,玩到了吃饭时间,就上吃饭了。他们老师吃饭。我们吃完饭了,就回家了。


学做汤圆作文 (菁华3篇)(扩展2)

——学做汤圆作文优选【10】篇

  学做汤圆作文 1

  一天早上,妈妈从超市回来,脚一踏进门就大声地说:“宝贝,看我买了什么东西回来?”我蹦跳着来到妈妈身边,惊喜地看到篮子里放着做汤圆的材料――一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高兴得一蹦三尺高,拍着手说:“妈妈真好,今天可以做汤圆吃了!”

  吃中午饭前,我拿出了一个小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗一遍。然后,把妈妈买回的糯米粉倒进了小脸盆里面。我自告奋勇地对妈妈说:‘’妈妈,今天这些米粉就由我来和,好吗?‘’妈妈说:“好啊!,我站在旁边做指导。”

  我先往脸盆里放了一些温水,然后双手来回用力揉,不一会儿,我就把糯米粉和好了,成为一个大糯米粉团了。妈妈一边给我做示范,一边讲解要领。我认真地边听边看。

  开始做汤圆了,我掰下了一个小糯米粉团,捏成了长条,再一块块掰一下。接着拿起一块糯米粉团放在手心里捏成一个圆形,然后,把圆形的一头挖出一个洞,把事先准备好的豆沙馅料放进去。最后,把上面的口子慢慢地捏拢,就大功告成了,放在盘子里。看着一个个又白又圆的汤圆从我手里钻出来,我甭提有多高兴了。汤圆做完了,我往锅子里倒进小半锅水,当水煮开了,我就把一个个汤圆放进去“洗澡”。大约十分钟,一个个汤圆从水里冒出小脑袋,汤圆煮熟了!

  我们一家三口吃着新鲜出炉的汤圆,听着爸爸和妈妈边吃边夸我,我心里像灌了蜜糖一样甜滋滋的。开心极了!

  学做汤圆作文 2

  今年过年,我们一家回老家过年。回到老家后,年也快到了,我们家也急急忙忙的买好了年货。

  大年初一的早上,我还在梦乡中,突然被一阵像地震一样的声音惊醒了。我想;地震来了,快跑。拿了件衣服就直冲楼外。到了楼外,妈妈叫住了我,原来只是爸爸在揉糯米粉。

  我很好奇,于是站在爸爸旁边,看见他花了九牛二虎之力把糯米粉揉好,这时爸爸已经气喘吁吁的了,再瞧瞧妈妈那边,妈妈灵活的双手先在糯米团中捏出一小块,先将它揉成一个小圆型,再用大拇指在中心按出一个小洞,再把切好的芝麻,放入小洞里,最后用中指将小洞的洞口封了起来,完成了。我觉得好简单,小菜一碟嘛。

  我学着妈妈的方法开始包团子,困难随即出现了。我将大拇指往里一按,谁知我的手和米团连在了一起,等我***,团子也变形了。我不服气,用筷子使劲一压,谁知又出现了个小隧道,我再把筷子转几圈和妈妈按出来的一样,我将芝麻放进去,一封口。可封口时的造型成了一个扎了冲天辫子的小姑娘一样,我又把辫子往下按了按,可是又被我按扁了,没办法我只能重新揉圆,这才把一个团子做好了。原来包团子也并不容易啊。

  今年过年我第一次尝到了自己亲手包的团子的香味。

  学做汤圆作文 3

  今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。

  妈妈听了很高兴,为我作了准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多了,盆里的粉成了糊糊。忙了丰天却一事无成,我有些灰心了。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成了。

  开始做汤口了。心想,这回要容易多了,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成了碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓了半天,粉团也没搓固,还裂开了一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整了姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极了,不一会就做了满满一大盘。

  看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈了,从原来只知吃不会做,变成了一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到了勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练*,并不断总结、改进,才能达到目的。

  学做汤圆作文 4

  大人们都说大年三十晚上看春晚,吃团圆饭;初一早上吃汤圆;初二回外婆家……告诉你们一件事,今年初一早上我家吃的汤圆可不是在外面买的,而是我和妈妈亲手做的哦。

  那天腊月三十,我和妈妈早早地起了床为明天初一做汤圆的材料做准备。妈妈说,首先我们要和面,说完,就开始和面了,妈妈说让我试一试,我便答应了。打了两个鸡蛋放进碗里,再把鸡蛋搅匀,然后倒入面粉和水再次搅拌,最后就成变成了湿面粉。我在盆里用手把面粉翻来翻去,经过了辛苦的15分钟,我终于把那湿面粉变成了面团。当然了,妈妈也就把馅做好了。

  初一到了,要开始做汤圆了,我十分高兴。妈妈先拿了一坨面团,揉成圆,压扁,用小勺子挖了一小勺馅,然后把两边的边缘捏在一起,最后再次揉成圆形,一个圆溜溜的汤圆就这样诞生了。

  我看着觉得很简单,学着妈妈一样,先拿了一坨面团,揉成圆形,压扁,随随便便挖了一勺馅,然后把两边的边缘捏在一起,正当我想揉成圆形的时候,我闻到手上有一股馅的味道,我低头一看原来汤圆露馅了,弄的满手都是。妈妈笑着对我说:“孩子,你挖的馅都快比面团多了,当然包不住。‘’我摸摸自己的后脑勺,惭愧极了。

  最后,经过妈妈三番五次的指导下,我终于做出了一个千奇百怪的汤圆,后来又经过我细心修整,终于做成自已认为比较像样的汤圆了。

  原来做汤圆也没有我想象的这么简单呀!

  学做汤圆作文 5

  “一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。”元宵节是中国的传统节日,我国南方有元宵吃汤圆的*俗,吃汤圆象征团圆、幸福。

  春节刚过,又迎来中国的传统节日――元宵节。今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。

  元宵节的早晨,太阳刚刚从东边升起,窗外的白雾还没散去,外婆早已经在厨房做汤圆,妈妈,姑姑也在厨房里帮忙,我就在旁边看外婆做汤圆。“外婆,今年你要做黑芝麻汤圆,还是花生汤圆呢?”外婆笑着对我说:“晚上吃了你就知道了。”说完,外婆就继续忙活起来。

  晚餐时间到了,外婆端出了四五盘汤圆出来,我一看,傻眼了,今年吃的不是水汤圆,煎的、炸的、炒的……来了个汤圆大变身,看得我口水直流。大家都迫不及待开吃起来了,又酥又甜,又香又脆。吃着香喷喷的汤圆,我好奇地问:“外婆,汤圆的花样这么多,都是怎么做的?” 外婆自豪地说:“这是我在老年人大学里学到的手艺。这个叫‘拔丝’元宵,把汤圆放入五成热的油中,小火炸至金黄色。然后在锅内留少许底油,倒入适量白糖,文火熬成糖稀。再放入炸好的元宵,待均匀粘满糖稀时,迅速出锅,倒入抹油的盘内就成了。这个叫‘穿衣’元宵,就是在汤圆外面裹上一层别的食材,以丰富口感。可依据个人的口味*惯和爱好,裹上一层黑芝麻、白芝麻、花生碎,或是巧克力酱、果酱、奶油、椰蓉,吃起来味道很好……”

  爸爸微笑地说:“这是把我国的传统*俗文化与现代创新结合起来。”

  我们的祖国有着悠久的历史,深厚的文化,我爱美味的汤圆,更爱祖国的传统文化。

  学做汤圆作文 6

  吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。

  她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一起干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。

  表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自己亲手包的汤圆,我们当然高兴了。

  汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我*时吃的任何汤圆都美味,也许是我自己做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。

  今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。

  学做汤圆作文 7

  快过年了,家家户户都忙碌起来,打年糕、蒸馒头、包水饺,搓元宵……这几天小区里溜达一圈,总能看到好多人家的'窗口飘出白乎乎的热气,总能闻到各种香喷喷的味道,我家也不例外。

  刚吃过午饭,我和妈妈就直奔外婆家,准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的,外婆说吃了汤圆,一家人就团团圆圆的,阖家幸福,万事顺顺当当。奔着这个好彩头,我们忙开了……

  外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把开水倒进去,外婆边倒开水,边用筷子不停地搅拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,软软的,柔柔的。外婆立马放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉着,渐渐地成了一个大面团,白乎乎的,像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上,说是让它醒醒。我很讶异:“这货还能睡着不成?”妈妈掩嘴笑着回答我:“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉,让原本紧实的面团松弛一下,这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜!”我恍然大悟,原来做个小吃也不是件简单的事。

  二十分钟后,外婆揭开毛巾,一股米香味扑鼻而来,我猛吸了吸鼻子,真好闻!接着外婆扯下一块面团,搓成长条形,用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团,在手掌间揉圆了,然后在中间用大拇指摁出了一个坑,在坑里放上鲜香的笋干肉馅,最后再把开口封上,搓圆,这样,一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样,折腾起面团来,不想,倒也像那么回事儿。

  瞧,不一会儿,盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮,我闻着一阵清香,口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里,吹了吹,咬了一小口,顿时感觉踩上了云端,飘飘忽忽的;再咬一大口,软软的,一进嘴里就化了……

  我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不拢嘴……

  学做汤圆作文 8

  快过年了,家家户户都忙碌起来,打年糕、蒸馒头、包水饺,搓元宵……这几天小区里溜达一圈,总能看到好多人家的窗口飘出白乎乎的热气,总能闻到各种香喷喷的味道,我家也不例外。

  刚吃过午饭,我和妈妈就直奔外婆家,准备一起做汤圆。汤圆的外形圆溜溜的,外婆说吃了汤圆,一家人就团团圆圆的,阖家幸福,万事顺顺当当。奔着这个好彩头,我们忙开了……

  外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把开水倒进去,外婆边倒开水,边用筷子不停地搅拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,软软的,柔柔的。外婆立马放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉着,渐渐地成了一个大面团,白乎乎的,像个诱人的棉花糖。外婆拿来一块半湿的毛巾盖在面团上,说是让它醒醒。我很讶异:“这货还能睡着不成?”妈妈掩嘴笑着回答我:“醒面是为了让水分均匀地渗透糯米粉,让原本紧实的面团松弛一下,这样做出来的汤圆才会更爽滑香甜!”我恍然大悟,原来做个小吃也不是件简单的事。

  二十分钟后,外婆揭开毛巾,一股米香味扑鼻而来,我猛吸了吸鼻子,真好闻!接着外婆扯下一块面团,搓成长条形,用线切成了一个一个小面团。妈妈拿起一个小面团,在手掌间揉圆了,然后在中间用大拇指摁出了一个坑,在坑里放上鲜香的笋干肉馅,最后再把开口封上,搓圆,这样,一个白白胖胖的“娃娃”出现了。我学着妈妈的样,折腾起面团来,不想,倒也像那么回事儿。

  瞧,不一会儿,盘子里就整齐地排开了。外婆把先做好的拿过去煮,我闻着一阵清香,口水都快流下来了。我迫不及待地舀了一个在碗里,吹了吹,咬了一小口,顿时感觉踩上了云端,飘飘忽忽的;再咬一大口,软软的,一进嘴里就化了……

  我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不拢嘴……

  学做汤圆作文 9

  妈妈说要教我包汤圆,我兴奋得不得了,因为这是我第一次包汤圆。

  看着妈妈准备好的面粉,我惊呆了,心想:“汤圆是用什么做的呢?难道这些面粉就可以做成圆圆的汤圆吗?”妈妈似乎看出了我的想法:“汤圆就是用它做出来的。先把糯米粉加适量的水调匀,做成糯米皮,然后取一小块放在手心搓圆,在上面按一个小窝,把汤圆馅儿放在小窝里,将糯米皮包住搓圆,一个圆圆的汤圆就做好了。”我照着妈妈的话做了起来。还自创了毛毛虫、小乌龟、棒棒糖等形状的汤圆,看着这些“作品”,妈妈直夸我有创意。原来做汤圆是这么有趣的事情。

  各式各样的汤圆在锅里翻滚着,好像富有了生命一样。妈妈说等汤圆都浮起来就可以吃了,不一会,所有的汤圆都浮了起来,我忍不住先吃了一个“毛毛虫”,嗯,我觉得还是自己亲手包的特别好吃,妈妈也一个劲的夸我能干呢。

  这一天,比我在楼下放鞭炮时的心情还激动,是我在春节期间度过的最愉快、最有意义的一天,因为我能帮妈妈分担家务了,我感受到了劳动的快乐!

  学做汤圆作文 10

  “一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。”元宵节是中国的传统节日,我国南方有元宵吃汤圆的*俗,吃汤圆象征团圆、幸福。

  春节刚过,又迎来中国的传统节日――元宵节。今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。

  元宵节的早晨,太阳刚刚从东边升起,窗外的白雾还没散去,外婆早已经在厨房做汤圆,妈妈,姑姑也在厨房里帮忙,我就在旁边看外婆做汤圆。“外婆,今年你要做黑芝麻汤圆,还是花生汤圆呢?”外婆笑着对我说:“晚上吃了你就知道了。”说完,外婆就继续忙活起来。

  晚餐时间到了,外婆端出了四五盘汤圆出来,我一看,傻眼了,今年吃的不是水汤圆,煎的、炸的、炒的……来了个汤圆大变身,看得我口水直流。大家都迫不及待开吃起来了,又酥又甜,又香又脆。吃着香喷喷的'汤圆,我好奇地问:“外婆,汤圆的花样这么多,都是怎么做的?” 外婆自豪地说:“这是我在老年人大学里学到的手艺。这个叫‘拔丝’元宵,把汤圆放入五成热的油中,小火炸至金黄色。然后在锅内留少许底油,倒入适量白糖,文火熬成糖稀。再放入炸好的元宵,待均匀粘满糖稀时,迅速出锅,倒入抹油的盘内就成了。这个叫‘穿衣’元宵,就是在汤圆外面裹上一层别的食材,以丰富口感。可依据个人的口味*惯和爱好,裹上一层黑芝麻、白芝麻、花生碎,或是巧克力酱、果酱、奶油、椰蓉,吃起来味道很好……”

  爸爸微笑地说:“这是把我国的传统*俗文化与现代创新结合起来。”

  我们的祖国有着悠久的历史,深厚的文化,我爱美味的汤圆,更爱祖国的传统文化。


学做汤圆作文 (菁华3篇)(扩展3)

——学做汤圆的作文(精选5篇)

  学做汤圆的作文 1

  每个人都有自己的本领,我也有我的一些本领,我就给你说一说我的一种本领吧。

  那是去年的一个星期天上午,妈妈对我说:“如果以后爸爸和妈妈不在家,你应该学会自己煮东西吃。今天就先教你煮汤圆,好不好?”我爽快地答应了。

  妈妈叫我先倒一些水在锅里,然后打开火开始烧水。我就按照妈妈说的那样做。等了一会儿,不知道水烧开没有,我就迫不及待的`想把汤圆倒进锅里。妈妈急忙拦着我说:“不能倒!儿子,因为水还没有开。”我就问妈妈:“怎样才能判断水烧开了呢?”妈妈告诉我说:“水烧开的时候,锅里会不断地冒小泡。”听了妈妈的话我心里一下子*静了下来,我觉得煮汤圆要有耐心。

  又等了一会儿,水终于开了,我连忙把汤圆倒进锅里,盖上盖子。没过多久,锅里的水又沸腾起来了,我连忙把碗拿着,准备舀汤圆,妈妈赶忙拦住我说:“不要着急,现在还不能吃。”“为什么呢?”“因为汤圆煮好后会浮在水面上,现在的汤圆还沉在锅里,所以不能吃。”哦!原来是这样。

  慢慢地,锅里的汤圆浮了起来,我高兴地将汤圆舀在锅里,给妈妈也端了一碗,吃着自己煮的汤圆,感觉格外香甜。通过学煮汤圆,我懂得了做事情不但要有耐心,而且还有讲究方法。

  学做汤圆的作文 2

  今天,我和妈妈路过汤圆餐馆,一阵阵香气钻进我的鼻子,透过玻璃窗,只见顾客来起一个个洁白汤圆往嘴里送,我就吵着吃汤圆。

  回到家里,我要妈妈教我做汤圆,首先把米放在盆子里,再把米粉揉成团。别小看这面团,可做起来却不容易。十分钟过去了,我的额头上渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想:“还是到外面去买吧。”这时,妈妈仿佛看透我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登。”听了这白话,我又开始揉面团,果然,一个光滑的面团揉好了,这时,妈妈烧开了一锅滚汤的热水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,象赶鸭子一样放进了沸腾的锅里,不一会儿,汤圆浮起来了,我连忙盛了一碗,又加了点糖。我有半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆,这能比餐馆的汤圆的味美吗?我夹起一个汤圆往嘴里送,啊,真是香甜不腻,自己做的汤圆味真好。

  学做汤圆的作文 3

  今天是星期六,一大早,我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前,我要给他们一个惊喜――自己做早餐。

  做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。

  我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,终于把糯米团揉好了。

  该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说:“要想使你的'‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎么努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。

  尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然可以变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。

  这天,我们全家都分亨着这一份快乐的早餐,真开心啊!

  学做汤圆的作文 4

  元宵节那天,妈妈提议我们一家人做汤圆来吃。听了妈妈的话,我兴奋得一蹦三丈高。

  首先,我学着妈妈的样子拿了一些面粉做成面团,把它压扁。但由于力气太大,把面团压破了一个大洞,我真想放弃了。妈妈笑笑说:“做事要一步一步来,不能操之过急。”我的心一下子*静下来了。我拿又来一块面团,重新做了起来。我轻轻地、慢慢地捏着,心中充满了憧憬和希望。

  哈哈,这次成功啦!我夹了一些馅,塞了进去,再把它揉了揉,做成了一个汤圆,我高兴极了。刚想把它放好,可是我一松,落了下来,摔坏啦。“真失望,哎!”妈妈笑着说:“没事,再来一个,相信你一定会做好的。”我听了妈妈的`话,又来劲啦,我照妈妈教的方法,很快就做成了一个汤圆,我小心奕奕地把它放在盘子里。

  吃着自己亲手做的汤圆,我的心里乐滋滋,这一天真快乐啊!

  学做汤圆的作文 5

  每当我看见那一粒粒的小汤圆,就会想起我刚刚学做汤圆的时候。

  那时,我正在厨房里玩耍,看见妈妈在那儿包汤圆。她包的汤圆好看极了,我真羡慕。于是我就叫妈妈教我做汤圆。

  按妈妈说的,我先把面粉倒在小盆里,然后再加一点水。我问妈妈这点水够不够,妈妈连连说:“不够,不够”。于是我加了一大盆的水,又问妈妈:“现在够了吗?”“哎呀!太多啦!”妈妈说着,就拿起了一包面粉倒入了小盆中帮我和粉。和粉后,就开始揉粉团了。我把粉团揉成圆圆的,像个大西瓜。然后,我又把一块块小粉团搓成了小鸟汤圆、小兔汤圆、青蛙汤圆、小猫汤圆……。厨房里充满了我和妈妈的笑声。

  做好了,妈妈又让汤圆们当了一回跳水运动员。在妈妈的.运作下,它们一个个有规律地跳进锅中了。过了一会儿千奇百怪的汤圆出锅了。我看着我的杰作,我开心极了。

  这次做汤圆,让我知道,只要认真学做每一件事,就没有做不到和做不好的事情。


学做汤圆作文 (菁华3篇)(扩展4)

——写元宵做汤圆的作文3篇

  正月十五,我国最热闹的节日――元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

  元宵节的*俗是吃汤圆,让每家团团圆圆,今晚妈妈“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍的:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

  品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

  元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。

  只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀*了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。

  啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…

  我是一名太原晚报的小记者,今天我和其他小记者坐车来到了太原市的`老字号———双合成工厂参观,并亲手制作了元宵。我们进入工厂,首先看到的是制作包子的机器,把包子皮放到制作包子的机器上,它就自动做出包子,有趣极了!

  接着我们终于开始做元宵了,我们每三个人一组,桌子上有四个盆儿,先拿一个盆儿接凉水,再拿一个盆儿洒上点儿面粉,然后把事先准备好的馅儿放到盆里一直摇,摇一摇,就把元宵拿出来过一次水,让它更有粘性,再放回盆儿里接着摇,就摇成元宵了。我把做好的元宵拿回家给爸爸妈妈吃,他们说好吃极了!以后我也要在家里做元宵。

  写元宵做汤圆的作文6

  今天是星期天,我和妈妈在家里看电视,看了一会儿,妈妈突然提议说今天中午想吃汤圆,还让我帮忙一起做汤圆。从来没有做过汤圆的我听完后,既担心又很兴奋。

  妈妈拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了温水,搅拌了一会儿就开始揉面,在妈妈的巧手下,不一会儿,一块又圆又白的面团就和好了。妈妈拿出了一碗豆沙,然后就嘱咐我要好好学学妈妈是怎么做汤圆的。妈妈捏了一小块面团,先搓成一个球体,然后压扁,从中间按压后将面团旋转一周,把豆沙放进面团里,最后的步骤是把面团收口。一个圆乎乎的汤圆就诞生了。我学着妈妈的样子做了一个,可惜破了个口子,豆沙露了出来。妈妈说,没关系,已经很好了,妈妈把我做失败的汤圆补好后,手把手地教我做汤圆。我认认真真地学,终于,在破了两个汤圆后,我成功了。妈妈夸我很能干,我开心极了。

  吃着我和妈妈做的汤圆,我觉得这是我吃过最甜最美味的汤圆了。世上无难事,只怕有心人。只要肯努力肯动手实践,没有什么困难是不能解决的!


学做汤圆作文 (菁华3篇)(扩展5)

——做汤圆作文600字 (菁华5篇)

  1月15日是一个大日子!是我们作文班大团圆的日子!我早早的起床!做好准备!因为这是第一次作文班的大团圆,或许是我最后一次与作文班大团圆了。

  我来到了张老师家,这时外面下着纷纷细雨!好冷啊……张老师让我们先看看元宵的来历!这不看不知道,一看吓一跳啊!没想到,这汤圆的学问不小啊。在*那年,满街都喊买“元宵”!可是*不许让他们叫“元宵”,管“元宵”叫“汤圆”!因为元宵倒过来念是:“宵元”!就是消灭*!不吉利!还有好多故事……更奇特的是元宵节是*的情人节!

  张老师让我们了解了元宵和汤圆就组织我们一起做汤圆,还问我们汤圆是用什么做的?我们就七嘴八舌的说:面粉、淀粉……张老师就笑着嘲笑我们:“你们这是在做馒头?”

  “大家先去洗手!”在张老师的一生令下,我们冲进厕所抢着洗手的权利!可大家谁也不让谁!我们就挤啊挤!终于到我洗手了,我先打开水龙头,接着把手放下去随便戳几下,放一点洗手液,揉一揉,最后把洗手液冲掉,就迫不及待的冲到厨房,感受做汤圆的滋味!首先是把糯米粉倒进锅里,放一点水下去,揉一揉!接着张老师就拿走一小块,去煮。最后,我们把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均匀,再弄成小团,下锅煮熟!

  可你别看这过程看过去简单,实际很费力气的!看看,我们对面的各个“小馋猫”早已开始做小团,等老师下锅咯!终于到我揉面团了,我手抓起一块,那边捏一捏,这边戳一戳,我的手都酸了!

  终于可是吃我们做的汤圆了,我插起一个白胖胖的汤圆,塞进嘴里,不禁说:“啊!多么好吃啊!”而旁边的陈怡楠却苦恼的对我们哭诉说:“妈呀!我的汤圆都有洗手液的味道!天哪……”

  哈哈……虽然元宵还没来!但是我觉得现在已是元宵节!好开心……不知道下一次什么时候能在做汤圆呢?

  一切准备工作都做好了,大家就开始七手八脚地包了。老师先倒出糯米粉,再弄点温开水搅拌,糯米粉宝宝们用力地吸着水。不一会儿,水就吸收没了,吸饱水的糯米粉宝宝们变得强壮了。这时,老师开时和面了,她用熟练的手法揉着糯米粉。不一会儿就把粉团揉好了。

  这时候就要开始做汤圆了,老师先示范给我们看。只见老师先拿来了一个糯米团,再把它揉圆。边揉边说:“如果有点粘就拿一些干糯米粉洒在手上,就这样就不会粘手了。”听了老师的温馨提示,我试一试,果然这招很灵,一点也不粘手了。老师边说边做,那动作非常麻利,用心灵手巧这个词来比喻老师,再恰当不过了。接着老师又把圆的汤圆用掌心压扁,然后用勺子舀起一勺芝麻包进去,最后揉圆就行了。大家看着老师做,都觉得很简单,就争着抢着开始包了。

  我拿来了一团糯米团,学着老师的样子做了起来。一开始似乎蛮顺利,“哎呀”!原来是我的汤圆破了,汤圆露馅了,只见同学一个个都做好了,我变得十分着急。但是,我暗暗告诉自己:绝对不能放弃的。真是功夫不负有心人,最后我终于成功了。我的成就感油然而生,心里的热情爆发了,拿着我的劳动成果可得意了。

  等大家都包好汤圆,老师要煮汤圆给我们品尝,大家迫不及待地等着。看着锅里热气腾腾的汤圆,那香味顿时弥漫整个欢乐谷大厅,汤圆要开锅了,大家乐滋滋地吃着自己的劳动成果,可高兴了!

  通过这次包汤圆活动,我还明白了一个道理:无论做什么事都要坚持不懈,才能尝到成功的甜蜜。

  今天是元宵节,我倚靠在阳台的栏杆上望去,湾头大桥的霓虹灯不亮了,公园的彩灯不闪了,天上的云朵阴沉沉的,圆圆的月亮稍露了一下淡白色的脸,就躲进厚厚的云层中,只有路灯还坚守着岗位,有些孤单。

  我心中一片失落,理应是彩灯交相辉映、万家欢乐团聚的日子,但是因为可恶的新冠病毒疯狂肆虐,我已经很多天没有见到我的妈妈了。我妈妈是街道的工作人员,大年初二开始她和她的同事们一起,正在为疫情的防护而努力着。每天她一早出门,深夜才会回来,有时候还要值班不能回来。今天是元宵节,是团圆的日子,我希望今天妈妈在家,和我们一起过节,但是她依然坚守在她的岗位上。

  外婆望着我失落的表情说:“那我们一起给妈妈包汤圆吧。等她回来就有美味的汤圆吃了!”我点点头,和外婆一起忙乎起来。我们和粉、揉粉、裹馅、搓圆,一气呵成。我们准备了好几种馅,豆沙馅、枣泥馅、还有妈妈最喜欢的猪油黑芝麻馅。我用外婆的手机给妈妈拍了照,给她留言“妈妈,等你回来吃汤圆哦!”。她好一会回复我一个“大拇指”,没有其他的话,我知道她现在一定很忙

  我坐在餐桌上看书,耳朵却一直留意着楼道的脚步声。时钟滴答滴答地响着,等待总是漫长的。我想到,还有医护人员、科研人员、社区工作者、*、志愿者,他们也正忙碌在战“疫”的一线,他们的家人一定和我一样的心情,希望他们一起过节吧。

  “10点多了。”外婆说,“太晚了,你该睡了!”我说:“让我再等一会吧!”最后在外婆的坚持下,我还是先去睡了。

  夜深了,我还是没有等到妈妈。我慢慢进入梦乡。我梦到戴着口罩的妈妈是那样的美丽,她吃着我做的汤圆,是那样的高兴。我梦到每一个坚守在一线的“英雄”们都吃上了热乎乎汤圆。我梦到战“疫”胜利了,桃红柳绿,暖风拂面、人人无忧、万家团聚的春天来了。

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,然而今天,我就要动手做汤圆了。

  我洗净双手,从厨房里拿出一包水磨面粉,一碗温水和一只大盆子,便开始了我的“汤圆之旅”。

  我先打开了水磨面粉,倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中间挖一个“洞”,倒进适量的温水。慢慢的和好面团。如果面团太稠,就再加些水磨面粉;如果太干,就加些温水;既不能让面团太干,也不能太稠,不然到时候做起汤圆来就没拿么容易了,准会裂开。

  时间一点点过去,终于,在我的努力下。水磨面粉成功“变身”为面团。接下来就开始包汤圆了,我用的是肉馅,这是奶奶早就帮我准备好的。我先把面团都分成一小块一小块的;在吧小团用食指把它捏成碗状;往里面加进肉馅;最后小心翼翼地用五个手指头轻捏封口;把它放在掌心上慢慢揉圆。揉的时候要轻轻揉,不然就会像我这样,整颗汤圆都裂开了。

  我慢慢地揉着,但经常揉着揉着就又加重了手劲,一颗一颗的汤圆就这样“惨死”在我的手中。我的信心倍受打击。一旁的奶奶实在开不过去,开始帮我做了起来。看着一颗颗完好无损的汤圆从奶奶手中“蹦”出来,我又找回了信心。我边揉边在心里默念着:轻一点,轻一点。终于,一颗完好无损的汤圆完成了。我也越做越顺手,越做越快。

  不一会,一盘子汤圆就完成了。我小心地端着一盘子汤圆,向厨房走去。不过这次我是旁观者,因为我实在是担心如果自

  己去煮的`话,这一盘汤圆就没人敢吃了。

  五分钟过去,一碗晶莹剔透的汤圆出锅了,我迫不及待地尝了一颗,恩!味道真好,这真是我吃过的最好吃的汤圆了!

  下午第一节课,学校组织孩子自己包小饺子,大家高兴的跳了三尺高。

  食堂阿姨给每个班分配了一大块揉面。周老师先从大面团里挤出一小块,分给每个孩子。我先搓成长条,然后把长条切成1厘米左右的机器。然后我把一个机器放在手上,搓成小圆。一开始我是一个一个揉的。感觉太慢了,我就两个两个揉,然后三个三个。我看着我揉的小饺子,真的好奇怪,大小不一。我又看了看老师揉的小圆球,像小珍珠。我学会了耐心细致地一个个搓,看着饺子像机器一样搓。

  你完了。大妈忙着煮锅,孩子们吃自己的饺子都很甜。

  一个特别的活动,小学生涯中有意义的活动;这个又烫又好吃的饺子,永远在我心里打滚。

  做圆子

  周四下午,又是快乐活动日,我们兴高采烈。铃声一响,饭堂里的一位大妈送来了一大团汤圆和干糯米粉。老师给了我们每个人一个小球,老师也拿了一个小球,用手掰成小块,放在手心里,轻轻搓着。一个圆饺子准备好了。老师说他会一次包三个饺子。老师只需要掰下三个小汤圆,用手轻轻揉搓。我太佩服老师了。

  包饺子之前,我用手拿了一些粉,撒在上面。我听老师说在饺子上撒干粉不会粘。然后,学着老师的样子,掰一块,用手搓一搓,一个大大的圆圆的饺子就做好了。

  我用老师给我的汤圆接连做了一轮汤圆,其他同学也做了。一个学生每秒钟做一个,真快!我和同学把饺子送到食堂。

  第二节课,阿姨把煮好的饺子送来吃了。她觉得它们又甜又好吃。我希望我能一直吃我自己的饺子。

  我又看了看老师,她饶有兴趣地看着我们吃饺子,脸上挂着幸福的笑容。


学做汤圆作文 (菁华3篇)(扩展6)

——我学会了做汤圆作文 (菁华5篇)

  今天早上,我刚起床就听外婆说要包汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。

  开始包了。我看着外婆麻利的'手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以 心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。

  首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁*的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法的:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉的,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对的。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。

  今天,尝着自己用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。

  每年的正月十五,就是我国最热闹的节日——元宵节,每一年的那一天,我们家都过得非常高兴。

  在我们那个地方,在元宵节的*俗就是吃汤圆,寓意就是让每家都团团圆圆,今晚奶奶的“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;当然也不能过少,要是少了会没有粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中。彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

  今天晚上,奶奶叫我和妈妈一起做汤圆,我不开心的说:“我不会做汤圆。”奶奶和妈妈异口同声的说:“我们可以教你做汤圆。”“真的?”我高兴的说,“当然是真的。”奶奶微笑着说。

  妈妈先拿来一个大盆子,往盆子里面到了糯米粉,然后用温水搅拌好,奶奶捏了一小团糯米粉,搓搓圆,又往里面塞一点馅,再搓搓,成了。啊!大大的,圆圆的,真想咬一口,解解馋。

  我看见奶奶和妈妈做得这么漂亮,我想:如果我有她们做的这么漂亮,那就好了。

  这时,爸爸从书房走出来,看见我们在做汤圆,说:“哟,你们在做汤圆啊!女儿,那你会做汤圆吗?看样子,你是不会做。”我说:“我当然会,做完我拿去书房给你看。”爸爸说:“好啊。”爸爸说完进了书房。我拿起糯米粉做起来,我以为汤圆很好做,那知道那么难,不是搓不圆,就是散了架,**脆抓起一小团,搓成小碗得样子,再往里面放点馅,我想把汤圆合上,可怎么也合不上,奶奶看见了,笑眯眯地说:“你这样做是不对的,应该用左手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊!做成了,我拿给爸爸看,爸爸夸奖了我,我心里甜滋滋的.。

  后来,奶奶又教我把汤圆做成“小鸡、小鸭、元宝”等小玩意,超好玩!这天晚上,我收获了许多,又学会了一门手艺。

  今天是周末,妈妈在阁楼上洗衣服,我睡醒了后感觉肚子有点饿,就和妈妈说今天我准备自己学着下一次汤圆,妈妈答应了我的要求,说正好让我锻炼一下。

  我把汤圆从冰箱里面拿出来,发现汤圆硬邦邦的,冷冰冰的,我心里就有了疑问,这和*时吃的软绵绵、热乎乎的汤圆太不一样了吧?但我的肚子这时候发出“咕噜咕噜”的*,我就想:“好吧,我还是先下汤圆,再想别的吧!”于是,我就开始下汤圆了。

  我记得每次妈妈都是先把水烧开,再下汤圆的。所以我首先要把煤气灶打开。但是我扭了半天开关,都没有把火打着,*时看着很简单的事情做起来就不是那么简单了。我试着向下用力按再一转,火终于打着了。

  水烧开了以后就可以下汤圆了,我先把汤圆倒到锅里,然后学着妈妈的样子,等水一冒泡后,就往锅里加半碗冷水,这样加两次水,过了一会儿汤圆变大了,我想肯定就是煮熟了。

  我把汤圆捞到碗里放到餐桌上,妈妈刚好洗衣完衣服从阁楼上下来了,妈妈看见我煮的汤圆,非常开心,脸笑得像花一样,夸我长大了,懂事了!妈妈尝了一口汤圆说:“稍微有点欠火候,有一点生,下次要多煮一会儿就很完美了。”

  吃着我自己煮的汤圆,感觉味道比以前又甜又香,心里更是美滋滋的。

  上周,我在甜品店吃了一份糖水汤圆,汤圆软软糯糯并富有弹性,像在我的嘴巴里蹦来蹦去。虽然已经过去一周了,但是汤圆味道,特别是它的芝麻馅,现在回忆起来还没齿难忘。因此,我准备自己做一份汤圆。

  巧妇难为无米之炊——因此材料很重要,我准备了500克糯米粉、80摄氏度的白开水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。万事俱备,只欠东风——东风就是我这个搓汤圆小能手啦!

  首先,我把开水和到糯米粉中,我就像一个按摩师,勤勤恳恳地揉起了面团。但是很不幸,我把水加多了变成面糊了。于是,我立马找了“外援”——在橱柜里多拿了半包糯米粉进来。这告诉我做事情要把握一个度,不然事情会“糊”。本着匠心精神,面团经过我坚持不懈的“揉炼”,一个“白胖子”出现在我的眼前,它软软弹弹,像一只小白猫,让人忍不住想要去摸它。

  接下来,我打开破壁机的开关,加入“汤圆馅三剑客”:白砂糖、芝麻和花生。谁能想到,这三个不搭边儿材料,在机器中散发出原始自然但又香喷喷的味道,等会儿包好汤圆,我要赶紧收起来,不然蚂蚁军队会找上门。就这样,我的“乌金汤圆馅”大功告成。

  然后,我就开始包汤圆了。我从面团上挤下一个更小的小剂子,用擀面杖擀*,放了一点“乌金汤圆馅”开始试着搓圆。不一会儿,我搓了5个汤圆,可惜都是“歪瓜裂枣”——不是有裂缝就是馅太多露出了“熊猫尾巴”。但是,初生牛犊不怕虎,我可不认输!我又尝试搓了几个,有一个终于算得上是汤圆届中的“杨贵妃”了——个体饱满并且圆滚滚的。于是,我按照“汤圆杨贵妃”依样画葫芦,成功“克隆”出了几十个精品汤圆。

  最后,我放入锅中煮开。咬一口,啊,黑色的馅流了出来,像熊猫的尾巴,这汤圆令人回味无穷!

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