今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的`一次。
星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！
第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！
当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。
经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。
周六早上，我起的很早，看到爸妈还在睡觉，我就想：“爸妈天天那么累，送我上学，给我做饭。我不妨为父母做点力所能及的事！”我说什么就做什么。什么比较简单？哦！对了，我还是炒一下吧！
我悄悄走进厨房，看见墙边有一捆白菜。我拿起一块木头放在桌子上，然后拿起一颗卷心菜。我拿起一把刀，切下卷心菜的根，扔进了垃圾桶。然后我一片一片的检查叶子，把有虫子或者黄色的叶子扔进垃圾桶，只留下绿色的叶子。找到之后，我又拿了一个锅，把白菜放进去。就在我要洗白菜的时候，突然，我看到叶子上又有一只虫子。我笑着把虫子扔进垃圾桶，心想：“这虫子一定要进油锅吗？”我拿了盆清水，开始洗白菜。我使劲洗，终于洗干净了。我拿了个锅，放在煤气炉上。我把白菜放进锅里，加入——油、盐和葱花。其实我也不知道加多少，只是凭自己的感觉。多一点就剪一点，少一点就加一点。我打开火，只听到噼里啪啦的声音，油蹦了起来。我立刻躲在门后。过一会，菜就炸了。爸爸妈妈被噼里啪啦的声音吵醒了，我赶紧把食物拿出来给爸爸妈妈吃。我爸妈见我懂事，就夸我说：“女儿真懂事，知道怎么给爸妈分担家务。”听到这里，我很开心。
以后一定要再给爸妈做饭，这样不仅减轻了爸妈的负担，还能得到他们的好评。
有一天中午.我看见爸爸、妈妈还没有下班，就学着炒洋芋丝。
我先从菜筐里捡了4个光圆的洋芋，用自来水洗得干干净净，放在切菜板上，先把洋芋切成片，再慢慢地切成丝。然后，在锅里倒上三勺油，等锅热油冒起了青烟，把切好的几片葱花放进锅里，再放上一勺野葱花，紧接着把洋芋丝放进锅里，翻炒一会儿，把花椒粉、胡椒粉、生姜粉、辣子面、食盐等调料放进去，再翻炒几下，洋芋丝就炒熟了。我把洋芋丝盛到盘中，放在饭桌上，盘中的洋芋丝冒着热气，真是香气扑鼻。恰好爸爸、妈妈也都回来了，妈妈笑眯眯地说：“你真是个聪明的好孩子。”我听了妈妈的表扬后。心里感到十分高兴一点儿也不觉得累。爸爸、妈妈尝了我炒的洋芋丝说：“又脆又香，真好吃！”我也拿着筷子吃起来，味道真不错。我们全家人，爸爸、妈妈、我、弟弟边吃边笑，把盘子里的洋芋丝都吃完了。虽然我的`肚子吃得圆圆的了，可我还想再吃一盘洋芋丝。
我爱吃洋芋丝，也爱做洋芋丝。今后，我要帮助妈妈多做家务，多炒洋芋丝，让爸爸、妈妈、弟弟吃得高高兴兴。
——和妈妈炒菜小学生作文优选【5】份
为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。
我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。
想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。
说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。
我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。通过这次学*炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。
一天下午，我和妈妈出去买菜，在回来的路上，我和妈妈听见了许多的声音：有马达的''叭叭''声，有自行车的＂叮叮＂声，可真热闹啊！回家以后，我就听到＂当当当＂的声音，我就想：妈妈在干什么呢？我走过去一看，原来妈妈正在切菜呢！不久，又传出＂滋滋滋＂的声音，我就想：妈妈又在干什么呢？我又走过去一看，原来妈妈已经把那条鱼给放的锅里去了，正在油炸这条鱼呢！
后来，妈妈就放了少许的配料，还有糖和盐也是少许的，最后，妈妈又放了一点点的酱油，虽然我不知道味道怎么样，但是从外形上看出来就很好吃，你看那条鱼的皮的颜色，晶莹剔透的，看起来就非常的好吃，还有一点像烤鱼的样子呢！可是，那条鱼还没有好，过了好长时间，那条鱼终于好了，当那条鱼端上桌子的时候，我就夹起一块鱼肉吃，当时，我就说：这条鱼实在是太好吃了。
今天放学回家，我感到饿极了。一进门就问妈妈，饭做好了没？做的什么好吃的？妈妈说：“米饭炒菜！都是你最爱吃的，也是我最拿手的菜。”我一听就知道是什么菜了，那就是我的最爱——西红柿炒鸡蛋。
妈妈开始做菜了。妈妈拿了一个鸡蛋在碗边磕了两下鸡蛋就裂成了两半她一连磕了三个鸡蛋打在碗里，用筷子快速的搅拌均匀，还撒了一勺盐和两勺糖在锅里，紧接着把碗里的鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚到如果就发出“咕咚咕咚的声音，鸡蛋液不停地在锅中翻滚就像是在跳舞。”把西红柿切成粉末放在碗里，接着妈妈把葱和蒜洗净，然后把洗好的葱和蒜切碎，倒入锅中，然后把西红柿倒入锅中，翻炒五到十分钟。
西红柿炒鸡蛋做好了，一股扑鼻而来的香味从厨房里飘了出来，我迫不及待地把西红柿炒鸡蛋端到桌上，给自己成了两勺，盖在米饭上，西红柿、鸡蛋、米饭混合起来的感觉真不错，我边吃边想我长大了也要给妈妈做好吃的饭菜，妈妈您做的饭真是色香味俱全啊。
这个周末，麻老师为我们留了一项有趣的作业——为妈妈亲手做道菜。虽然我会煮饺子，但是做菜我还是第一次。
吃完早饭，妈妈就带着我来到超市，准备买中午的菜。我心想：我给我的妈妈做什么呢？就做个我们都爱吃的西红柿炒鸡蛋吧。我先来到蔬菜区，选了两个颜色鲜艳好看的西红柿。又去选了五个鸡蛋，因为我不爱吃葱，所以干脆就没有买。选完以后，付了钱，我们高高兴兴的回家了。
到了家里，我看时间还早，就看了一会书，11点多的时候我就开始准备了。我先洗洗手，拿了一个碗，学着妈妈*时的样子，我把鸡蛋一个个磕破，倒进碗里。妈妈教我在搅拌鸡蛋的时候放点盐，就这样，我把蛋清分离的鸡蛋搅拌成鸡蛋液，妈妈说这样就可以了。我在炒菜锅里放点油，点着火，等油热了把鸡蛋倒进去，鸡蛋倒进油锅的那一刻冒着泡泡，似乎说告诉我说，我饿了。我拿着锅铲不停地翻炒，瞬间鸡蛋变了金黄色，妈妈说可以了，再炒就糊了，我把鸡蛋盛到盘子里。又开始切洗干净的西红柿，我把西红柿切了10小块，放入油锅，翻炒出汁的时候妈妈说可以放鸡蛋了，这样鸡蛋可以吸取西红柿汁，会味道更好，放了一些鸡精，这样一盘好吃的西红柿炒鸡蛋就出锅了。闻起来特别的香。我把炒好的菜装到盘子里，等妈妈品尝。
午饭开始了，妈妈吃了我炒的菜，很开心的一直夸我，说：“儿子，你真棒，你是家里的男子汉，炒得太好吃了。”听了妈妈的赞扬，我心里得意洋洋，非常开心，以后我会多为妈妈分担家务。
今天，老师为我们布置了一项特殊的作业，每人做一道菜。我要炒的菜叫“西红柿炒鸡蛋”，这可是我第一次炒菜呀，看我如何大显身手吧！
我在冰箱里看了一下，正好有我需要的西红柿和鸡蛋，太好了。首先，我从冰箱里拿出几个西红柿在水盆儿里清洗干净。在在菜板儿上小心翼翼的切成一块儿一块儿的。我从柜子里拿出碗和盘子，把切好的西红柿放到盘子里。在拿出一个小碗打了两个鸡蛋，用筷子打散。然后倒油，开始点火。等油热了以后倒入打散的鸡蛋，过了一会儿，锅里出现了一个漂亮的大蛋花。用锅铲翻炒一下，再倒入西红柿，加入盐，糖，味精调味。用锅铲在来回翻炒一下，一盘漂亮又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我端着让妈妈尝了一口，妈妈说：“味道不错，跟我炒的味道一样，真棒！”弟弟尝了尝也高兴的说：“真好吃”。
以前看妈妈做这道菜的时候，感觉很简单。真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做，不能眼高手低。
——炒菜小学生作文(精选五篇)
到现在，我学会了很多技能，比如洗衣服，喂鸡，喂兔子，做饭，包饺子，炒菜等等。但我最擅长的是烹饪。
记得有一次，爸妈上班，家里就我一个人。我想：我爸妈为我这么辛苦，我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜，——做饭给他们吃。我决定用西红柿做炒鸡蛋。
首先，我洗了一些西红柿，把它们切成小方块。然后，我拿了一些鸡蛋，打好，倒进碗里，搅拌均匀，备用。然后我把锅放在炉子上，倒上油，等油完了，先把鸡蛋倒进锅里炸到快炸了，再把西红柿倒进锅里炸几分钟，然后把洋葱、辣椒、调料放进去，炸一会儿。我自己尝过。虽然不错，但是没有我妈的香。最后把炒好的菜挖个大盘子放锅里加热，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们一些水洗脸。他们洗完了，我倒茶，端上花卷。妈妈准备去厨房。我说：“妈妈，你和爸爸为我们付出了多少努力。今天我给你煎了一道菜。请尝试一下！”说完，我就端上了炒菜。“我们的女儿长大了！”看着父母做的好吃的，听着他们的夸奖，心里甜甜的，很开心。
通过学*烹饪，我学到了一个道理。只要你努力学*，每个人都可以练*自己独特的技能。
今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的一次。
星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！
第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！
当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。
经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。
今天我们在语文课上学了一篇课文《可贵的沉默》，让我很惭愧，因为我不知道妈妈的生日，也很少帮妈妈做事。周末想帮妈妈做家务，让妈妈体验有女儿的喜悦和幸福。
周六中午，该做饭了。我对妈妈说：“妈妈，我总是吃你做的菜。今天，我想学*如何烹饪。回头我给你做饭，好不好！”我妈同意了，就教我做饭。
妈妈让我先洗碗，然后先切肉，再把肉切成片。我把肉切得又厚又薄，妈妈鼓励我说：“真好吃！比第一次剪的好。”在妈妈的鼓励和支持下，我把茄子、辣椒、西红柿切成块，把洋葱、生姜切成块。然后将油倒入锅中，加热，先将肉炒熟，改变肉的颜色，加入盐、酱油和葱姜末，将茄子、辣椒和西红柿炒几下，盖上锅盖炖5分钟，菜就熟了。
把炒好的食物放在盘子里，看看颜色，闻闻真正的香味，不知道味道怎么样。让我妈先吃。我妈拿起一根筷子尝了尝。她咂了咂嘴说：“吃我女儿做的菜真甜！”我赶紧咬了一口，嗯！吃自己做的菜感觉不一样。虽然做饭没有我妈做的好吃，但是吃我自己做的感觉真的很好。
周日回家发现父母不在家。门上贴着一条信息，上面写着：“宝贝女儿，我父母中午不回家。好好在家！饿了就自己学做饭！嘿！没办法。我本来可以享受一顿丰盛的午餐，但是因为我父母有事要做，午餐泡汤了。
我觉得我的胃已经开始“清空城市”了。没办法，就开始做饭。怎么办？没错！我最喜欢吃白菜！吃炒白菜就好！我像妈妈一样走进厨房，开始做饭。首先，拿一棵卷心菜放在砧板上，然后切下卷心菜的根。“哎哟！”我喊了——。因为太熟练，不小心割破了中指。我痛得尖叫起来！迅速敷上创可贴。
我吸取教训，小心翼翼地把大白菜的根切掉。真的很气人。上次没有切白菜根，但是切到手指了。我把不能吃的树叶扔进了垃圾桶。“咦”我突然皱起了眉头。“小虫子”我大叫，“小虫子，敢和我打架！看我怎么收拾你！”但是我太胆小，不敢带虫子。我急得像热锅上的蚂蚁一样跑来跑去。“怎么办？怎么办？我担心死了。突然灵机一动。我心想：虫子怕水吗？我将。我要泡在水里！想了想，就做，泡一会儿，放锅里炸。
过了一会儿，我闻到了香味，就知道菜炸了。我很高兴吃我自己的油炸食物！
星期天，我和妈妈进行了一场辣椒炒鸡蛋比赛。爸爸是裁判。
我抢着说：“我先来，我先来。”我妈妈不得不让我先做。我打了三个鸡蛋，然后搅拌成糊状，然后把辣椒切成碎片，然后把盐和酱油放进搅拌好的鸡蛋糊里。
我把锅放在电磁炉上，先放了点油，但油还没热，我就赶紧把鸡蛋放好。我妈看到了，说：“你搞错了。只有油热了才能放鸡蛋。油不热就不好吃。”我不在乎。我用铲子把鸡蛋切成块，然后放辣椒，炒几下，一分钟就好了。从锅里出来后，觉得不好看，就把菜放在盘子里，留一半空间，切半个芒果和两个橘子，放进去，留一点空间，放几块饼干，这样就大功告成了！
妈妈也开始做辣椒炒鸡蛋，一会就好了。
爸爸说：“从颜色和形状来看，大宝赢了，我觉得大宝得了创意奖！因为她做的菜最特别，没人会这么做！”我高兴得跳了起来。然而，爸爸接着说：“从气味和味道来看，妈妈赢了。我们一起吃妈妈炒的菜吧！”
我觉得爸爸说的很对。虽然爸爸没说我输了，但我确实输了。这次我要吸取教训，下次努力用正确的方法去做，我一定会赢我妈的。
——学炒菜小学生作文汇总5篇
我学会做菜的时候，我刚好满11周岁。那时我想学做菜，可妈妈没时间，我就自学做菜。因为我第一次做菜，所以很害怕会发生什么事情。我一开锅，就按照妈妈*时做的样子。先放油，可我并不知道要放多少，想去问妈妈，可是又怕会打扰到妈妈，所以就放了很多。然后，我把白菜切好了，放进锅里，就霹雳啪啦的响了起来。
等到不响的时候，就过去炒了炒，然后盖上锅盖。等了很久，我一开锅，就那盘子装了起来，拿给妈妈品尝。结果妈妈说：“女儿啊，怎么这么淡啊！你是不是没放盐啊？”我听了，才想起还没放盐。妈妈又说：“哎呀！到了晚上，我来教你怎样做菜吧！”我听了，连声说：“Yes！”
到了晚上，妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：鸡蛋炒西红柿。首先准备2个鸡蛋、3个西红柿，在把鸡蛋壳剥开，放在碗里，用筷子搅均匀了，然后放盐，在搅均匀，这样就可以了。后来，把西红柿分别切开4半。然后，把锅的火打开，在放不多也不少的油，再把鸡蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻过来，等全部都熟了，用铲子切成一小块，用盘子装起来。再把西红柿放下去炒，快熟了的时候，就放半勺盐，炒好了，就可以了。”我听了，立即就按照妈妈说的做。过了一会儿，我做的菜好了，拿给妈妈品尝，妈妈说我做的菜还可以。
就这样我学会了做菜。
今天，我让妈妈教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
在妈妈的指导下，我先拿出两个鸡蛋打在碗里，放上少许盐，接着就用筷子把碗里的鸡蛋搅伴均匀。然后，把两个西红柿用清水洗干净，放在菜板上，我拿起菜刀就像切西瓜一样的切。可是西红柿滚来滚去怎么也切不着，快急死我了，这时妈妈说：“你怕它滚就先从中间一切两半，然后用一只手按着西红柿，另一只手切，这样就不会切不着了。”听了妈妈的话，我立刻改正了切法，不一会一个个月牙似的西红柿便出现在我的眼前。接着我把炒菜锅放在燃气灶上，开始点火，锅烧热后放一勺油，等油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里。当锅里的鸡蛋下边凝结后，用炒菜的铲子翻动一下，接着把刚切好的西红柿放进锅里再搅拌几下。动作迅速的放入少半勺盐，再加入一些水，锅中的水蒸气立刻像是一条腾渊的巨龙驾着云雾直冲云霄，我赶紧拿锅盖去拦截，才把它凶猛的`势头给盖进锅里，2分钟后，香喷喷的一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我津津有味的品尝着我做的佳肴，嘴里不停的说：“恩，真好吃！”爸爸妈妈一尝，也夸奖我做的菜是色、香、味俱全，我听了心里美滋滋的。心想：以后我一定要多做饭、菜，来减轻爸爸妈妈的负担！
通过这次做菜，使我明白了：首先，炒菜前得做好充分的准备；接着得掌握好火候；过程中，得把握好时间。
不由，又使我想到了无论干什么事，只要具备了天时、地利、人和的条件就一定能成功。
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，*时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？
记得那还是我上小学时发生的事，有一天中午，我回家吃午饭，可是，爸爸妈妈都不在家，我到厨房里翻了半天，只找到了几个馒头，可是没菜呀，这可怎么吃呀？我的肚子已经饿得咕咕叫了。爸爸妈妈上哪去了呢？啊！我明白了，他们一定是上地铲地去了。这可怎么办呢？一会上学要迟到了，再说了，爸爸妈妈回来也没菜吃呀，他们干了一上午活，回来再不吃点菜，那可怎么行？我都长这么大了，还总是衣来伸手饭来张口，实在是太不应该了。想到这里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我发现厨房里有鸡蛋，我就拿出几个鸡蛋，我学着妈妈的样子，先把鸡蛋打到碗里，然后再搅拌均匀，这个时候准备工作就完成了。我想：炒鸡蛋也没什么嘛，挺简单的。开始炒了，我先点火，然后刷锅，等锅热了，我就开始倒油，过了一会，油开了，我刚想往锅里倒鸡蛋，这时，油突然着起火来，我被这出乎意料的场面吓呆了，半天才缓过神来，这可怎么办呢？我来了一个天女散花，把鸡蛋全泼进了锅里。这时火还真灭了，可是一个淘气的'小油珠竟飞到了我的脸上，我被烫得嗷嗷直叫，也顾不上鸡蛋了，我捂着脸，钻进了屋里。等爸爸妈妈回来时，鸡蛋已被烧得像黑炭一样。面对着自己的“杰作”，我差点哭出声来。爸爸抱起了我，说：“我儿子还挺有创意的吗？把炒鸡蛋变成了烧鸡蛋。”我惭愧地低下了头。
虽然我的第一次炒菜以失败告终，但是从中我领悟到了一个道理：看花容易绣花难。要想学到真本事，还真要下一番苦功呀。
放学后，我早早地写完了作业。拿起本书正要看时，偶尔回头，看见妈妈在厨房忙碌的身影，心想：我都这么大了，为什么不能帮一帮妈妈？于是我走进厨房，在妈妈的指导下开始学做饭。
今天的晚饭有一盘菜是炒茼蒿，妈妈先让我把茼蒿掰成一小段一小段的。这活还不容易，我手脚麻利，速度飞快，手不停嘴不停：“妈妈，为什么要用手掰而不用刀切呢？”“那是因为刀中的铁会破坏茼篙中的营养元素，使茼蒿不仅营养下降，味道还会变差哦！”“喔。”我佩服地点头。接着妈妈让我把茼蒿放入盛有水的盆中，让它们洗个澡，然后就开始炒菜啦。
我先把打火灶拧开，再把油倒进锅中，这时锅中冒起了气泡，噼里啪啦。我好怕被油溅到，连忙躲开，可是油还是溅到了我的脸上，好疼哦！我等油烧热后，把茼蒿放进了锅中，还加了一些大蒜，锅又“噼里啪啦”响了一阵。接着，我拿起铲子，在锅里一下一下翻炒起莱来。渐渐地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的绿色，变成了青翠欲滴、绿油油的鲜绿啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分钟后，我兴奋地问：“妈，这菜该出锅了吧？”妈妈笑而不答。当我充满信心地正准备拿盘子盛菜时，妈妈这才开口说道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，盐！”我叫道。妈妈拿勺子放了一点盐，又用铲子炒了几下，对我说：“现在可以出锅啦！”我拿起盘子，把茼蒿盛进去，一盘色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！
晚饭上，我们一家人吃得不亦乐乎，把一盘炒茼蒿都干掉啦。而我却从这盘炒茼蒿背后体会出妈妈的辛苦，原来炒菜也不容易呀！我以后一定要多帮助妈妈，让妈妈每天轻松快乐！
——剪纸小学生作文 (菁华3篇)
一张彩色纸和一把剪刀，就可以剪出各种精美的图案，比如：形态各异的人、可爱的动物、漂亮的小花等。我觉得剪纸非常漂亮，不用把轮廓勾下来，就直接在纸上剪起来。而且能把许多精细的地方剪下来的专业人士，那可真是功夫深啊！
*的剪纸起源于汉至南北朝时期。古老的剪纸多在乡间，趣味浑朴天然，都是出自农家妇女之手。
记得我二年级的时候，舒老师在教我们剪六角雪花：“先把一张正方形的纸对折，变成三角形，再在中间画上一条中轴线……”我似懂非懂，跟着其他小朋友一起做了起来。过了半节课，许多小朋友都做完了，贴在了窗户上。可我每次都把雪花的.六个角剪成散状。后来，我向舒老师请教，才知道不能把底面的对折处剪空。过了一会儿，我把一个既完整又漂亮的六角雪花剪好了，自豪地贴在了窗户上。远远望去，就像天空上飘下来了许多五彩缤纷的雪花。
啊！我喜欢剪纸，也羡慕那些会剪纸的人们！
一年一度的教师节又要到了，为了表达我对老师的爱，我决定要亲手做一个贺卡送给老师。
说干就干，我马上找到剪刀、卡纸和双面胶等材料。但做什么好呢？我想到*时老师照顾我，就像公园里的园丁照顾小花一样。于是，我拿出一张绿色的卡纸剪了一片草地，接着，我又剪了一棵盛开的向日葵贴在一片草地上，然后又剪了一个浇水器贴在向日葵的上面。浇水器里的水正源源不断地浇在向日葵的身上。你看，我们的老师像不像浇水器一样时时给我们浇水，让我们快乐成长？最后，我还在贺卡上贴上红红的太阳，就像老师一样时时给我们温暖。这样，一个精美的贺卡终于做好了。
我相信老师收到我的贺卡，一定会很开心的，因为这个贺卡饱含着我对老师的爱。
——南京小学生作文 (菁华3篇)
有一天，爸爸带着我、妈妈和妹妹一起去南京看叔叔。从连云港到南京就要一个上午。到了叔叔家的时候已经是中午十一点多了，到了以后马上就吃午饭。吃完饭以后我们去了南京的游乐园。那里有很多好玩的。有过山车、木马，玩完了我们就去饭店吃饭了。
第一天我们去了中山陵；
第二天我们去爬山，晚上我们去外面玩。晚上的时候那里五彩缤纷。
第三天下雨了。我们在家看了一会电视。
南京真好玩！
金陵为六朝古都，金粉繁华之地。暑假间，我与父母畅游南京，先后观赏了夫子庙、鸡鸣寺、玄武湖，有所感想。
夫子庙历经沧桑，几番兴废，是*四大文庙之一，纪念的是大圣人孔夫子。现在的夫子庙，已经变成一个人流辐辏的商业街，走在夫子庙的小巷子里，四处各种风味小吃的香味扑面而来，耳朵边回荡着小贩的吆喝声。不知不觉我就逛到了乌衣巷口，情不自禁地想到唐代诗人刘禹锡《乌衣巷》朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。夫子庙，给我们的怀旧只留下方寸之地，印象最深的还是那勃勃生机、人间事业。
接下来去的地方是鸡鸣寺，那时正是细雨蒙蒙的天气，古寺幽静，黄墙绿瓦，绿萝参差，假山奇石，玉润珠圆，别有一番情趣。传说梁武帝萧衍曾四次在此舍身为僧，传为佳话。所谓的*等安寂的圆满出世之道，尽在这一砖一瓦之中，俯拾即是。
最后去的是玄武湖，看了南朝太子萧统卜居的玄圃。想当年太子于园中建亭馆、凿泉池，邀集文人泛舟湖上、游咏其间，并在此编着《昭明文选》。玄圃现已辟为博物馆，各种不同版本的昭明文选，或尺牍，或丝帛，罗列其中。太子以出世的心态，做入世的事业，令我想起在东林小学影壁上陶行知先生题写的一副名联：捧着一颗心来，不带半根草去。圣贤们虽然已经不在了，但他们的道德文章却千古不朽啊。
这次我和爸妈游了南京，*距离的接触到了孔子、萧衍、萧统三个古人，理解了三种不同的人生态度，每一个都深怀雅致，怡然自得。中华曾经有过的风流，虽雨打风吹，但不绝如缕，顽强的活在市民和游客的思绪里。
一大早，我和妈妈就坐上了去南京旅游的大巴车。路上，车子川流不息，我们一边欣赏外面的风景，一边听着一起去的小朋友在“叽叽喳喳”的聊天、唱歌，不知不觉中已经过了6个小时，到了南京。
我们先到了南京大屠杀纪念馆，当时日军想占领南京，残忍地危杀害了30多万南京人民。这场惨绝人寰的大规模屠杀永远记在千千万万的*人的心里……
离开纪念馆来到了中山陵。中山陵占地面积共8万余*方米，共有392个台阶。据说是为了象征当时*人口3亿9千200万人。中山陵的主要建筑有牌坊、墓道、陵门、石阶、碑亭、祭堂和墓室等。墓室中间有一个大理石的孙中山雕像，供人们瞻仰。今天的游客特别多，人山人海。我们知道：如果没有孙中山，就没有如今的*，也就没有我们今天幸福和快乐的生活。
离开中山陵乘车到了玄武湖，阴霾的心情一扫而空，顿时让人的心情舒畅起来。玄武湖和我们杭州的西湖类似，小桥流水，鸟语花香，被南京人称为“爱情湖”，是放松心情的绝佳好去处。我们一路披柳丝，穿花径，曲折向前行。临水观鱼，沿路听莺。赏不尽好风景啊。
——小学炒菜作文300字 (菁华3篇)
我早早地起了床准备去学炒菜，炒菜对于大人来说是小菜一碟，但对我们来说确不是那么简单，而是难上加难，厨艺精湛的爸爸负责在我一旁指导我怎样炒菜。
接下来我要开始准备好材料;油，盐，鸡精，锅铲，准备好后我的.炒菜计划开始了，爸爸帮我拿出豆角和肉，我把豆角和肉洗好后就和爸爸分工切。爸爸切肉我切豆角，切好后我小心翼翼地打开液化器，慢慢的将油倒入锅中，准油渐到差不多的时候，把豆角放到锅里面去炒，炒熟看就放入肉，接着放盐，鸡精，醋把它们炒在一起后，就放到干净的盘子里，但我炒的不怎么好。
刚回来的妈妈看见我垂头丧气的就鼓励我说：“琪琪，人总是会有失败，只要努力就一定能成功。!”
是呀，从这次炒菜的失败中使我知道了从哪里跌倒就要从那里爬上来，失败了就继续努力，总有一天会成功，失败了不要灰心要继续努力，只要努力你就一定会有成果。
在我们人生中，有许许多多的第一次，而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午，妈妈不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里还有点菜，我拿出两个土豆，一边削着皮，一边把炉火打开，由于是第一次炒菜，我没有足够的经验，结果把土豆的皮削得太多了，有点浪费，两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆，怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的，我切得真是又粗又难看，好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油，等冒烟了，把土豆放进去，传来一阵“滋滋”的响声，我闻到了一股糊味，原来没放水。我拿起勺子接了点水，倒在里面，又放了一点盐，继续翻炒，过了一会儿，我尝了一根，有点咸，我又加了一点水，过了二三分钟，我的菜做好啦，这不叫酸辣土豆丝，这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味，我刚吃几口就想吐。
望着自己的“杰作”，我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜，虽然不好吃，但令我难忘，感受到了炒菜的滋味，我很高兴！
今天是星期天，妈妈不上班，去超市采购了一大堆菜，不到中午妈妈就进了厨房忙开了。不一会我写完了作业，突然心血来潮，很想学做菜，我就进了厨房。
我看见妈妈正在洗菜，上前问妈妈：需不需要帮忙？我想学做菜可以吗？妈妈很爽快的答应了！妈妈先教给我如何准备菜，特别交代切菜的注意事项：一手拿刀，一手拿菜，千万不能切到手！
然后教给我炒菜的方法步骤：
1。先打开火，把油倒入锅里，油要适量。
2。油热以后，先放葱和蒜，搅拌几下再放菜。
3。放入适当的调料和盐。
4。放入菜后，要不断的搅拌。
5。菜快熟的`时候，放入鸡精。
6。尝一下菜汤的味道，根据味道的甜咸再适当放入调料。
7。放入味精，搅拌几下，然后关火，端锅。
妈妈还特别强调：一定要做到安全第一。
到中午吃饭的时候，我尝到了自己亲手做的菜，觉得味道很是不一般。心里有一种说不出的滋味！
同学们，你们学过做菜做饭吗？这种感觉真的很好！星期天，节假日，我们要好好利用呦！
——小学生作文扫雪 (菁华3篇)
正月初六早上，我起床后从窗台上往楼下一看：下雪了!大地都披上了一层厚厚的白色“地毯”，房子上、树上、车上都银装素裹，漂亮极了!
我迫不及待的拉着妈妈到楼下去玩雪，妈妈说：“咱们先做个热身活动吧?把楼前的雪扫出个道，这样邻居们走起来就不怕滑倒了”。“好啊!”我说。
我和妈妈首先到地下室拿了铁锹和扫把，妈妈铲，我扫。干的不亦乐乎!在我们的齐心合力下，楼前很快就出现了一条“羊肠小道”，这时，一位老奶奶正好走了过来，直夸我和妈妈：“还是你们勤快呀!那边楼前都是雪，差点把我滑倒。这样多好走，做你们邻居有福气呀!”我和妈妈高兴的笑了。
原来，扫雪是这么开心呀!
大雪纷纷扬扬的下了一夜，清晨起来，开门一看，地上积了厚厚的雪，大约有二十多厘米高。
我想家里有老人，雪厚路滑，他们该怎么走路呢?想到这里，就对妈妈说：“为了姥姥姥爷走路安全，为了大家走路方便，”我们去铲冰扫雪吧!“妈妈说：”好!“
我们拿起铁锹和扫帚开始铲雪了，由于天气很冷，雪都冻住了。我拿着铁锹把雪先挖软了，然后在一铲一铲的堆在一起，再把粘在地上的冰敲碎，由妈妈清扫到堆上。我们拼命的铲啊扫啊，终于，一条清晰的小路呈现在眼前。
虽然我很累，但是我也不报怨。因为这是为了老人的出行安全，所以累，也里也美滋滋的。
昨天夜里下了一场雪。早上我起床一看，房顶上、小区的院子里，都是白茫茫的一片，漂亮极了！
姥爷说，我们一起扫雪，好吗？“好！”我高兴地回答。我迅速地完成了洗脸、刷牙，穿上衣服下楼扫雪。
姥爷用扫把把雪扫起来，我用铁锹把雪堆在小树下。不一会儿，我们把楼前的雪扫得干干净净，人们可以自由自在地走在路上，不容易滑倒；楼下路旁六棵小树下堆满了雪，太阳出来后，雪融化了，小树喝饱了，一定会向我们致谢。想到这些，我心里很愉快。
我们楼上的两位老奶奶看见我扫雪，夸我是一个爱劳动的好孩子，我听后，干得更有劲了。
今天的'扫雪真有趣，是一件有意义的事情，也是我乐意干的事情。
——小学生足球小学作文 (菁华3篇)
“叮铃铃……”放学铃响了，学校里冲出了一群男生，正直奔草场。在草场上，他们放下书包堆成一个球门就立刻开始了球赛。
看见那位黄头发的守门员了吗？他现在正目不转睛的'盯着球呢！只见他躬着腰，身子向前倾，膝盖弯曲，双手搭在膝盖上，也不顾腿上的伤口正在隐隐作痛，似乎随时都会一跃而起，抱住高高飞起的球。守门员后面的这位穿着红衣服的替补队员正高挺着肚子，好像在说：“你们该休息了，看我的吧！老天啊，一定要保佑我进几个球啊！”
球员们正拼命抢着球，你追我赶，谁也不让谁，快了，球快进球门了。突然不知被谁踢了一脚，球又飞开了，球员们又拼命追赶，还时不时用坚硬的身躯保护着球。看，这位小男孩多厉害呀，他已经带着球冲到球门前了，他又猛地一踢……
“好！”观众们坐在草场旁的凳子上目不转睛的看着球，刚才那个精彩的神门他们也一目了然：球犹如一阵风飞进了球门，让守门员措手不及。这场球赛多么吸引人啊！连正准备回家的老师也凑了过来，坐在凳子上观看着球赛。那位戴红帽子的小女孩把身子倾在前面，生怕有人挡住她的视线；那位和守门员一样留着黄头发的小男孩伸长了脖子，生怕错过了那个精彩的动作；那位搂着妹妹的小男孩原本在想怎么才能让小妹妹停止哭泣，没想到巧遇一场足球赛，是妹妹安静了下来。那只白毛小狗可不在意这些，它只希望那几位小男孩踢完球后，把球给它玩玩，它现在正若无其事地在草场的一片呼呼大睡呢！
足球赛结束了，人群都散了，唯独那位老师没有离去，他现在正坐在凳子上埋头思考着什么，或许这场球赛让他想起了自己精彩的童年吧！
眨眼间，时间又到了星期六下午。第二节课，我参加了田径训练。
上课后，指导老师来了。他对我们说：“这一节课的训练内容是踢足球。我们五年级的学生对他们六年级的学生。我们有八人，他们有六人。
他们先发球。一个人向我们一方踢了一下足球。球立刻向我们这一方飞来。他们中的几个人随着足球向我们冲过来。我们不管这一些冲过来的人，因为我们只要拦住足球就可以带球冲过去，就万事大吉了，就OK了。我站在原地没有移动，等待时机参加踢球。这时，六年级的一个学生踢了一个长球，球正好向我这里飞来。我立刻跑上去把球拦下。可是，这一只足球却怪得很，我一个扑空，它就向我方的球门飞了进去。现在，场上的比分是0比1，我们落后了。这一次，要我们开球了。我立刻飞起一脚，把足球踢向左边。左边的学生接住球往旁边踢，同时传给了旁边的一个同学。那个同学接到足球后，立刻猛冲上去。他在跑上前的时候把球踢向右边，传给了另外一个同学。那个同学接住足球后立刻飞起一脚把球踢向球门。对方的球门想去接球，可是已经来不及了，球已经从他的脚下滚进了球门。啊，我们踢进了一球。我们高兴得跳呀蹦啊！现在是1比1，*局。又要轮到他们发球了。他们一发球，我们就去抢来踢……比分很快变成了5比1。
天上下着零零点点的毛毛雨，在这天的中午，我们六（1）班将要和六（2）班对垒踢一场足球赛。
到了赛场，裁判员吹哨示意比赛开始，我们先发制人。因为我是队长，所以我来发球，我把球传给了施喻莱，然后她又将球传给了我，因我俩配合很默契，所以很快就到了对方的球门口，当我就要向球门发射的时候，不知道谁来横铲一脚，到了脚边的球就不见了。我看着她们有那么多人在抢，就站在对方球门口，等着她们把球给踢过来。但我一直被对方的后卫所干扰，打乱了我的计划。不料雨越下越大，我心想着：这么大的雨应该不用踢了吧！可裁判员却没作出任何反应，我们只好冒着大雨在那里踢。
我们班和六（2）班的比分一直僵在那里0:0，可过了几分钟，悲剧发生了------我因为与对方抢球，不小心滑倒，让对方有机可乘，直奔我们的球门，可还是来不及了，球进了，1：0.这也激发了我们的斗志，一心想着往对方球门踢，中途，施莉蕾还摔了好几跤。雨越下越大，在千钧一发之际，裁判员猛吹口哨，示意比赛结束。
我们班输了，有人哭了，我们安慰她：不要哭，其实我们没有输，要不是为雨太大只踢了20分钟，有10分钟没踢，说不定我们还会赢呢！
此刻，我也想哭，但不能哭出来，因为仅仅是一场友谊赛。
——小学生钓鱼作文 (菁华3篇)
星期天，骄阳似火，沈帆兴高采烈地来到了清澈见底的小河边钓鱼.这里绿草如茵，垂柳鸣蝉。
他一甩杆，穿上鱼饵的钩子进了河，但鱼儿们好像才吃过饭似的，自由自在地游着，根本不吃鱼饵。沈帆急了，心想：鱼怎么不上钩呀?算了，还是回去吧。但他刚要走，突然想起小猫钓鱼的故事，他想，我可不能像小猫那样三心二意。于是，他又把杆甩进河，目不转睛地盯着水面，耐心等待，突然间，鱼线被拉紧了，他喜出望外，鱼儿上钩了!他猛地收起鱼杆，一条又大又肥的鱼儿钓上来了，他开怀大笑。接着又把鱼杆甩进了河，不一会儿，钓了一条又一条，一条又一条……忙得不亦乐乎。
今天收获真不小呀!沈帆开开心心地满载而归了。
今天，妈妈带我去公园钓鱼，妈妈买了一些鱼饵，又拿了一支鱼竿递给我。
我迫不及待的掂着装满水的小桶，拿起鱼竿，在鱼竿的钩子上钩了一颗鱼饵，坐在钓鱼的位置上。哦，太好了，有一条小金鱼吃我的鱼饵咯！我开心地把鱼竿伸了上来。咦？鱼呢？鱼饵呢？鱼怎么与鱼儿一起没了？妈妈说：“小鱼吃你的鱼饵，更不代表它上钩了呀。”
我把鱼饵挂在鱼竿上，伸进水里。我等了好一会儿，鱼还是没来。呀，鱼终于来了！可是这回情况还是与刚才的情况一样，鱼不但没钓着，鱼饵又被小鱼拿去吃了。妈妈往四周看看，对我说：“别人都掉了好多鱼，你要心静才能钓上来！”
这次终于成功了，虽然只钓到了一条，不过，我已经很开心了。
一个夏天的早晨，小刚扛着鱼竿，提着鱼筐，拿着鱼食，来到公园的池塘边钓鱼。他轻轻地把鱼竿放入池中，再往池塘里洒了些鱼食，只见小鱼们都争先恐后地游过来抢食吃。这时，鱼竿微微颤动，小刚兴奋极了，站起身来提起鱼竿，叫到：“好大一条鱼啊！”太阳公公看见了咧开嘴笑了，柳枝上的鸣蝉瞧见了也欢快地唱起歌来，小刚的收获可真不小啊！又过了一会儿，他满载而归地回家去了。
——炒菜优秀作文 (菁华3篇)
今天是星期天，同时也是母亲节。妈妈出去买家具去了。自己一个人在家里，看着看着电视觉得肚子咕咕的唱着空城计，看看表快十二点了，妈妈还没有会来，饿啊。怎么办呢？等妈妈中午回来就很晚了，到时候在做饭肯定很累。我想了一会儿，想着刚才看到电视上母亲节专辑，小孩帮妈妈做家务报答妈妈的节目，我还感动不已，为什么我不这么做让妈妈知道我已经长大了，给妈妈一个惊喜。
说干就干，我找来几个土豆，好不容易终于把他的“衣服”给扒了下来。洗干净后，我就准备开始切，想着妈妈切菜时轻松的样子，觉得自己肯定没问题。真正实践起来了，结果却是惨不忍睹啊。土豆在我的手里滚来滚去，好玩似的，就是不让我把他给消灭掉。我不敢轻视了，定了定神，握紧菜刀。按住土豆，经过一系列的奋战，有的一些小小心得，终于切好了。虽然土豆的形状有待进步，我确实高兴的不得了。
一切准备就绪后，就该让他们到锅里去玩玩了。我把锅放到电磁炉上，开火，倒油，步骤不差，让我稍稍放松。可是放葱花的时候差点被跳出过来看风景的油花给崩到，原来是葱花上有水，哎，只能怪自己粗心了。一会儿，把土豆放进油锅里，学着妈妈的样子来回翻炒，几下就够了，一走神，就闻到一股味。啊，糊了。我就只好往里面倒水，可是糊味是不容忽视的，让人忘不了他的存在。不过最终做出来还是可以的。我暗自庆幸，幸亏还行不然计划可就失败了。呵呵。
接下来，我又做了一个汤，鸡蛋汤，这可是我的拿手好汤，呵呵。一边唱着歌，一边做着汤，这次轻轻松松就完成了。我把被我毁的'差不多的厨房收拾了收拾，饭菜放到桌上。虽然只有一菜一汤但是我精心准备的，现在就等着妈妈回来了。
过了半个小时，妈妈终于回来了，看了看表一点半了。妈妈说：“饿了吧，你等会，马上就做饭哈。“我笑呵呵的把妈妈领到饭桌前，妈妈看到我做的饭菜毫不惊讶。我献宝似的把筷子给妈妈，让妈妈品尝品尝我伟大并带有爱心的杰作。我美滋滋的看着妈妈把菜放进嘴里，慢慢慢慢的嚼着，轻轻皱了皱眉，我心里扑通扑通就像小鹿一样乱撞。紧张啊。妈妈吃完后，喝了口水说：“味到不错。”听到妈妈的话，我连忙抢过筷子，想显摆一下，结果放进嘴里的菜马上就被我给吐出来了。又咸又有焦味的菜妈妈还说好吃。我是失望的底下了头。妈妈见我这样自己拿起勺子喝了口汤说：“嗯，这汤真好喝，你尝尝，还是女儿好，知道我最喜欢喝汤了。”见我还是不说话，妈妈说最重要的是心意，即使饭菜的味道有待提高可是有这份心意她就很高兴了。像汤一样，多做几遍就会有经验做的好吃。
听了妈妈的话，我的心情好了起来，同时也惭愧不已，我只做了这么一点就让妈妈这么感动。妈妈是这么容易满足啊。我突然觉得自己长大了，该有担当了为这个家付出点什么。我暗暗下定决心，一定要好好学*做菜，帮妈妈分担家务。我只干了这么一会就这么辛苦了，妈妈长年累月的干岂不是更辛苦。妈妈为我这么无私的奉献着，我一定要努力学*，更在空余时间帮助妈妈干自己力所能及的家务，为这个家奉献出自己的一份力量。
今天晚上，爸爸妈妈都要加班，晚饭没人做了。我自告奋勇提出，今天由我来炒菜，我兴奋得一蹦三尺高，以前他们说我这不行那不行，今天我就要大显身手让他们看看我的厨艺！
我走进厨房，先准备好锅，再把火点燃，往里面加了一点油，趁这会儿油还没热，我飞快地把米淘好，并把淘米水倒进了装着青菜的盆子里，把电饭煲盖好，就安心去炒鸡蛋了。我用手指把帽壳分开，晶莹剔透的蛋青包裹着金色的蛋黄缓缓流出，宛如初升的太阳。黑色的锅底，配着金色的蛋黄，一幅美丽而富有诗意的画面映入眼帘。过了十几秒，鸡蛋随着油温开始冒泡，冒出一个个大大小小的泡泡，就像清晨小草上面晶莹的露珠，又像一颗颗圆圆的鹅卵石。
接下来我把已经泡过淘米水的那些青菜切碎，趁锅还热着，赶紧开了火，倒了油，用锅铲反复搅拦又加了一杯水和一勺盐，此时，青菜的香味已经弥漫了整个厨房。
我终于把晚餐做好了，尝了一下青菜，啊！好辣呀！原来我把芥茉油当成了菜油。一看电饭煲的饭还泡在水里呢，原来忘记把电源给插上了。幸好鸡蛋还炒得不错，趁爸爸妈妈还没回到家，还有时间重新返工。经过这一次的炒菜，我积累了经验，下次再也不会犯同样的错误了。
有一天，妈妈刚回来便去做饭，我看见妈妈整天这么忙碌，又想到自己已经长大了，应该帮妈妈分担一点。于是，我走进厨房，跟妈妈学起了炒菜。
妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋，给我演示，她用双手把鸡蛋拿起来，在碗边磕了一下，然后蛋清和蛋黄便留到碗里，我照着她的样子做，第一次磕时没 有开，第二次倒是磕开了，只不过被我捏碎了，经过多次练*，我终于学会了，而且很熟练，接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀，再往锅里倒一些油，等油烧热 了，冒泡了，我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来，我赶忙拿起锅铲，小心翼翼的让手靠*铁锅，在锅铲能伸进铁锅里翻动 时，我还是十分小心的翻动着锅铲，妈妈递给我盐时，我挖了一勺，洒进锅里，这时我又把手往前伸了伸，不停的翻动着锅铲。突然，一个油点溅到了我的手上，我 便急忙把手伸回来，妈妈赶忙过来看我，一看我没什么大碍，又看鸡蛋炒的差不多了，于是过去盛菜。
鸡蛋的香味充满了整个屋子，我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋，虽然不是很理想，但是我很开心。
