今天，和左我贝贝一起学新的绝招，自己做布丁。因为爸爸妈妈不在的时候可以自己做布丁吃就不会饿。
一开始做的时候以为很简单，妈妈说：“材料有鸡蛋，白糖，和牛奶。”下面我们要开始做了哦！第一步，把鸡蛋洗干净，打入碗中，我打鸡蛋的时候老是问妈妈：“好了没有？可以了吗？”（注意：要打的越均匀越好哦）第二步是把牛奶倒进容器里面，放在煤气灶上加热，用小火慢慢的烧，在加热的时候加两勺白糖，并慢慢搅拌，牛奶的温度能将倒入牛奶的白糖融化就可以不加热了。“做个什么口味的好呢？草莓的？巧克力的？薄荷的？冰激凌的？”我问左贝贝，“不知道！”左贝贝说。第三步，将牛奶和鸡蛋倒在一起，搅拌均匀，并用过滤网过滤，"你知道为什么要过滤吗？"妈妈问我，我翘着头看着妈妈：“妈妈，为什么呀？”妈妈告诉我：过滤以后做出来的布丁很细腻，口感更好。然后，接下来的就是装瓶了，把牛奶鸡蛋的混合液倒入布丁专用的瓶子里，只要装到七分满就可以了，妈妈说这样子做出来的布丁才会一瓶一瓶很漂亮。最后一步就是找一个可以装五六个布丁瓶的*底盘子，在盘子里加一点点水，然后把这些装好的瓶子放入微波炉里加热，把温度调节到中高火，定时5分钟。
时间到！把一瓶瓶的布丁从微波炉里取出来，在瓶子里放上一小朵薄荷，或者草莓，或者巧克力酱，总之喜欢什么口味就加什么，等到布丁完全晾凉了以后，就可以冷藏了，冷藏之后的口感更好哦！
朋友们，你们学会了吗？不会的可以来请教我的哦！
每个人都有自己的绝活，比如：跳舞、唱歌、踢足球、打乒乓球等。我的绝活却——挑乒乓球。
去年暑假，我的朋友拿着一杆天*和九个乒乓球玩的不亦乐乎。我看着他那痴迷样儿，很是奇怪：“你拿这些干什么？”“我来考考你，这几个乒乓球外表一致，其中有一个劣质的球比其他球要轻，而你只有一杆天*，只能称两次，怎样才能找出劣质球呢？”朋友挑战性的提问。
就这点儿小伎俩，还难得住我吗？我胸有成竹的动起来，现在天*两端分别放四个，挑出轻的一组，再冲一次，找出轻的一组，再称，找出轻的。可用的是三次，我思来想去急得直冒汗，就是不能两次称出来。
我百思不得其解，通过朋友的指导，我终于明白了方法。第一次，分别放三个，如果*衡轻的在另三个里面，不*衡，再高的一组；第二次将轻的一组放在天*两边*衡，轻的是另一个，不*衡在高处的一组。
自那以后，我努力钻研，挑乒乓球，将它发展成为我的长处，原来玩也是有大学问的，我也能玩出名堂。
我的心中有个梦，想去校队学足球，就像电影里帅气的超人驰骋球场。
练足球必须顶大太阳，晚上还要借月亮光。一日不练十日空，你能做到吗？
开始，我学足球的时候，动作几乎很简单，只是传球和带球。我感觉毫无压力，多此一举！教练时不时地夸了我。渐渐地，渐渐地，难度升高，教练教我们拉球和射门，每次射门的时候，我的脚力都很足，每次都进门，教练对我说：“王昱博，脚力可以稍微轻一点。”“知道了。”我低着头对教练说。教练又摸摸我的头。接下来难度更大，就是比赛了，教练说：“输的那一队跑操场十二圈！”我们都被惊住了，比赛时，我们心里都想自己在的队赢。在最后一分钟内，队友把球传给我，我把球带到半场，再把球传给队友。队友把球带到球门还有十米的时候，又传给我，我来了个“暴力射门”，球进了！最后比分是二比一，呀！我们赢了，我们像吃了蜜一样！最后，输的那一队垂头丧气地跑操场去了。
这就是我辛辛苦苦练出来的拿手绝活――踢足球。
别看我个子小小，我的拿手绝活在咱班里几乎没人能及。你猜是什么绝活？当然是舞蹈呀。
我跳起舞来，十分入迷，舞姿非常优美，傣族舞跳得就像一个美丽的姑娘和一群翩然起舞的开屏孔雀在快乐地舞蹈。坐在一旁的家长赞叹道：“这个小女孩舞跳得真好，要是我们的女儿也有她那么好该多好。”我听了，心里美滋滋的，跳舞再怎么累我也无所谓了。
要问我怎么练出来的，七个字：“坚持不懈加努力”。我从五岁那年开始学舞蹈，一直学到今年，从来不间断。五岁那年，我的基本功很差，舞蹈跳得乱极了，拍子合不上，动作不合谐。但是，我不信我跳不好舞，于是听音乐跳舞、练基本功成了我的家常便饭。在练的过程中，我曾经伤过筋，但我并不放弃。因为小时候的锻炼，我现在功底很好，还得过“小小舞蹈家”的奖状呢！现在又成了艺术团“小小迷彩兵”的队员了。还经常到电视台、歌剧院等地方演出。
对于舞蹈，我会一直坚持下去。我要让这个绝活陪着我成长。
每个人都有令人羡慕的绝招。但这可不表明“台上一分钟，台下十年功”的说法是错的，在每个人那令人羡慕的绝招背后，都隐藏着无数的艰辛与汗水。今天，我就来告诉大家我的绝招——-拉天梯是怎样练成的。
二年级的时候，我经常在星期六、星期天的早晨到离家不远的清趣园做运动。有一次，我看到一位伯伯正在拉天梯。看着他那猴子一样矫捷的身手，我不由得心血来潮，想体验一下被吊在半空中的滋味。我一个箭步就窜到了天梯旁边，可还没开始拉，就掉了下来。原来，是我的手抓得不够紧，一不小心，就掉了下来。我不甘败在这小小的天梯手下，第二次皮甲上阵。这次我吸取了上次的教训，两只手紧紧地抓住天梯，但还是因为没有迈出第一步而掉了下来。第三次、第四次……我在与天梯的较量中度过了那天的公园时光。
打那以后，每次我去清趣园玩，总是直奔天梯，一玩就是半个小时，渐渐地，渐渐地，我在屡战屡败中摸索出了经验：不要在一档上停太长的时间；如果没有动力了，要用腿荡一荡。
在一个星期六的早晨，我发现我拉到头了！之后，按照爸爸的方法，我在绝招的基础上练出了花样：走到头后，把手稍斜一点，另一只手反过来，可以“翻身”继续拉。
就这样，经过一年多的努力，我从羡慕别人变成了被别人羡慕。但我知道我还需要努力，在原来的基础上练出更多的花样！
虽然我人不大，但本事不小，我的拿手绝活――煎鸡蛋，是一气呵成。你看，打蛋搅拌，开火下油，蛋液人锅，等待周边焦脆，翻面，最后淋上酱油。嘿，大功告成啦！
这些看似简单的步骤，操作起来可不容易！打蛋便是一门技术活，首先挑选上好的鸡蛋。沿着碗沿一碰，“咔”的一声，鸡蛋应声而裂。但第一次打蛋的我伴随着一阵紧张与慌乱，蛋壳混进蛋液，进入碗里。“天哪，怎么办？怎么办？”这小小的鸡蛋壳急得我手忙脚乱。我赶忙抓起筷子开挑。啊，找到了，哪知，我一用力，这蛋壳又滑到黏糊糊的蛋液里，不见了。我来来**挑，可这鸡蛋壳好像跟我捉迷藏似的，就是不肯出来。我的耐心被磨尽了，扔了筷子伸手就掏。哈哈！幸好我的手指灵巧，一下就把它抓住了！所谓“万事开头难”嘛。
现在可以开火入锅啦！我家的煤气灶与众不同，要按下开关等待一会儿，才会出现火苗。但今天不知为何，火苗一下喷出来，吓了我一大跳。接着倒油，我倒的油稍微多了点，不过这不是什么大问题。小心翼翼地将蛋液倒入锅中，等了一会儿，我拿着铁铲，双手颤抖地铲住锅底，心中默念“一、二、三！”只见鸡蛋完美地翻了个身。哈哈，成功啦！最后再淋上美味的酱油，煎鸡蛋就这样新鲜出锅了！
一阵诱人的香味扑鼻而来，我不禁咽了咽口水，这香味一直蔓延到身上的每一处。看着这盘色泽诱人的煎鸡蛋，我心里充满了成就感。
大家都有自己的绝招，我没有绝招可不行，最*，我学了一招做辣子鸡。有一天，这一招可总算用上了。
这一天，我放学回家，觉得肚子很饿，非常想吃香喷喷的辣子鸡，可爸爸没有回家，妈妈回家后又出去了，外公外婆散步还没有回来，就只有我一个人在家，怎么办呢？此时，妈妈教我做辣子鸡的情景浮现在我眼前。我决定亲自下厨！
我打开冰箱，左翻翻，右看看，终于找到了一块鸡肉。我先把肉放在菜板一旁解冻，在这一段时间里，我开始做炒菜前的准备工作了，先把姜去皮切成姜丝，然后把辣椒洗干净，切成一片一片的。这时，硬硬的肉变软了，渗出了水，我一手拿刀，一手握肉，小心地切出了菱形的肉块，准备工作做好了。下面开始炒菜，我把黄黄的金龙鱼调味油倒进锅里，半分钟后，锅里泛起了一圈一圈的小波纹，还冒出点点轻烟，我知道油热了，我把姜丝小心地放到锅里，姜丝就像小黄虫一样，在油里游来游去，发出“滋滋”的声音，这时把肉块倒进去，锅里就像放鞭炮一样劈劈叭叭响起来，我快速地翻动着肉块，以免烤焦，大约炒了10分钟，肉块变得微黄，我知道肉快熟了，这时我把辣椒放进去，炒了炒，最后放点酱油、盐等调料，色香味俱全的辣子鸡就做好了。
我吃着香喷喷的辣子鸡，心里美滋滋的，因为，这是我自己做的菜。
我的心中有个梦，想去校队学足球，就像电影里帅气的超人驰骋球场。
练足球必须顶大太阳，晚上还要借月亮光。一日不练十日空，你能做到吗？
开始，我学足球的`时候，动作几乎很简单，只是传球和带球。我感觉毫无压力，多此一举！教练时不时地夸了我。渐渐地，渐渐地，难度升高，教练教我们拉球和射门，每次射门的时候，我的脚力都很足，每次都进门，教练对我说：“王昱博，脚力可以稍微轻一点。”“知道了。”我低着头对教练说。教练又摸摸我的头。接下来难度更大，就是比赛了，教练说：“输的那一队跑操场十二圈！”我们都被惊住了，比赛时，我们心里都想自己在的队赢。在最后一分钟内，队友把球传给我，我把球带到半场，再把球传给队友。队友把球带到球门还有十米的时候，又传给我，我来了个“暴力射门”，球进了！最后比分是二比一，呀！我们赢了，我们像吃了蜜一样！最后，输的那一队垂头丧气地跑操场去了。
这就是我辛辛苦苦练出来的拿手绝活――踢足球。
别看我个子小小，我的拿手绝活在咱班里几乎没人能及。你猜是什么绝活？当然是舞蹈呀。
我跳起舞来，十分入迷，舞姿非常优美，傣族舞跳得就像一个美丽的姑娘和一群翩然起舞的开屏孔雀在快乐地舞蹈。坐在一旁的家长赞叹道：“这个小女孩舞跳得真好，要是我们的女儿也有她那么好该多好。”我听了，心里美滋滋的，跳舞再怎么累我也无所谓了。
要问我怎么练出来的，七个字：“坚持不懈加努力”。我从五岁那年开始学舞蹈，一直学到今年，从来不间断。五岁那年，我的基本功很差，舞蹈跳得乱极了，拍子合不上，动作不合谐。但是，我不信我跳不好舞，于是听音乐跳舞、练基本功成了我的家常便饭。在练的过程中，我曾经伤过筋，但我并不放弃。因为小时候的锻炼，我现在功底很好，还得过“小小舞蹈家”的奖状呢！现在又成了艺术团“小小迷彩兵”的队员了。还经常到电视台、歌剧院等地方演出。
对于舞蹈，我会一直坚持下去。我要让这个绝活陪着我成长……
每个人都有自己的本领，有的擅长跳舞，有的擅长跳绳，有的擅长游泳……而我的拿手绝活就是——番茄炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋轻轻在碗边上磕一下，只听见“啪嗒”一生，蛋黄和蛋清全跳进了碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，放点盐进去。接着把洗好的番茄用刀小心地切成一小块一小块的。然后就开始了我的拿手绝活。先打开燃气，往锅里倒入花生油，等油烧热后，迅速地把鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋两面都煎黄后，用铲子把它们翻个身，再用铲子切成一块一块的。接着把番茄小心翼翼地倒入锅中，只听见一阵“噼里啪啦”的声音，我赶紧用铲子翻炒几下，只见金黄的鸡蛋和红红的番茄一跃而起，又轻轻落下，快速翻炒几下就完成了。看上去真是一盘色香味俱全的美味，让人食欲大增。
我把它们盛出来放进碗里，一盘香气腾腾的番茄炒蛋就大功告成了。我欣喜地端餐桌，爸妈连忙拿起筷子夹了一块，放进嘴里，慢慢品味着，脸上露出了满意的笑，他们异口同声地说：“真好吃，不愧是我们家的小厨师！”我听了，心里就像吃了蜜一样甜。
同学们，这就是我的拿手绝活——番茄炒蛋，你们学会了吗？也把你们的拿手绝活展示一下吧！
——我的绝活作文（精选十篇）
我有许多兴趣爱好，如画画，唱歌和弹古筝等，今天就来说说我最拿手的本领——古筝。
当一年级时，妈妈看到了书上“学古筝的都有一种古典美”这句话，于是给我放了一首古筝曲，要我学古筝。我听到美妙的古筝声就很爽快地答应了。
第一节课，老师教我认识了古筝的主要构造并教我弹琴时的手型。
后来我陆续学会了“大搓”、“小搓”、“颤音”。这时我回到家里，就自以为很了不起迫不及待地翻开后面几页谱子。我立刻傻了眼，在我面前的是密密麻麻的音符在上蹿下跳，仿佛在嘲笑我的无能，奚落我的自大。
从此以后，我认认真真地每天练*，有了非常明显的进步，这是因为，我心中一直有一个信念就是能弹后面的好听曲子。
因为我一丝不苟地练*，又学会了“上滑音”、“下滑音”，我再次翻到后面，有一部分已经被我看懂，但还没法弹。无奈之下，我只好又把谱子翻了回去。
我又学会了左右手配合，“琶音”、“摇指”等。现在我终于能学*后面的高难度曲子了，我高兴得跳了起来。
再次，我翻开谱子，我看到的不再是狂欢着的妖魔鬼怪在奚落我，而是一个个软弱无能的婴儿等着我把它们拿下。现在，每当我的手指划过琴弦，古筝发出优美的声音，这时我都会感到无比地自豪，因为是我使它发出这悦耳的声音！我也靠着这个本领，古筝考上了四级。
掀开古筝布，我看到的是与我在音乐道路上的相依相伴的朋友，是帮我以前通过考级难关的好帮手，也是它配合我弹出这阵阵悠扬的琴声……
古筝，让我明白了一个深刻的道理，就是一份耕耘，一份收获。
每个人都有自己的本领，有的擅长跳舞，有的擅长跳绳，有的擅长游泳……而我的拿手绝活就是——番茄炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋轻轻在碗边上磕一下，只听见“啪嗒”一生，蛋黄和蛋清全跳进了碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，放点盐进去。接着把洗好的番茄用刀小心地切成一小块一小块的。然后就开始了我的拿手绝活。先打开燃气，往锅里倒入花生油，等油烧热后，迅速地把鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋两面都煎黄后，用铲子把它们翻个身，再用铲子切成一块一块的。接着把番茄小心翼翼地倒入锅中，只听见一阵“噼里啪啦”的声音，我赶紧用铲子翻炒几下，只见金黄的鸡蛋和红红的番茄一跃而起，又轻轻落下，快速翻炒几下就完成了。看上去真是一盘色香味俱全的美味，让人食欲大增。
我把它们盛出来放进碗里，一盘香气腾腾的番茄炒蛋就大功告成了。我欣喜地端餐桌，爸妈连忙拿起筷子夹了一块，放进嘴里，慢慢品味着，脸上露出了满意的笑，他们异口同声地说：“真好吃，不愧是我们家的小厨师！”我听了，心里就像吃了蜜一样甜。
同学们，这就是我的拿手绝活——番茄炒蛋，你们学会了吗？也把你们的拿手绝活展示一下吧！
我是一个爱运动、心灵手巧、多才多艺、能写一手好字的小女孩，你们还想更深的了解我吗？那就去作文中寻找吧！
今天，我给大家介绍我的绝活儿，我的绝活儿是画画。从很小的时候，我就很喜欢画画，我现在长大了，妈妈看我很喜欢画画，便给我报了一个画画班，我的心情可高兴了！第一次上课，我可积极了，听讲也特别认真哦！一开始的时候，老师就让我们画一幅小动物坐在西瓜地里吃西瓜的画，我们都觉得很难，可是，被老师分析分析就感觉一点儿都不难了。
有一次，我和妈妈像往常一样来到教室，坐到了自己的位置上。这一次，老师教我们的画特别简单，我们就用勾线笔仔细的把画勾完了。然后再用油画棒来涂色，不一会儿，我们的小脸和小手就变成了大花猫。下了课，我们都飞快地奔向卫生间，把我们五颜六色的小脸和小手洗成了胖嘟嘟的小脸和小手了。
我学画画以后，会画许多的人物和风景，栩栩如生，美丽动人，在课堂上老师还经常表扬我呢。
我的绝活儿都介绍给你了，你们的呢？也来说一说，跟大家一起分享吧！
我最拿手的本领是唱歌。
小时候，每次在电视里看到别人唱歌，有的清新悦耳，有的动感十足，我就如痴如醉，渴望自己也像他们那样上台表演。于是，我时不时缠着妈妈带我去K歌，妈妈看我如此喜欢，终于被我的热情感染了，给我报名参加了声乐学*班。从此开启了我的音乐之路。
我刚刚开始学唱歌的时候，一点也不会，我的导师并没有马上教我唱，而是让我学喵喵叫、做蛙跳、扎马步等一系列我觉得稀奇古怪的基本功。再是练声开嗓、学唱歌谱、体会歌词、全情投入的演唱，节奏、音准、表情、动作都要高度统一，一点儿都不能偷懒。妈妈配合导师给我做辅助教学：揪辫子、掐腰、肚子用力、找发声点……，我痛苦得想逃跑，但每次坚持下来后又很有成就感，妈妈和导师都不断地鼓励我。终于几个星期过去了，我有点进入状态了。
上台的第一首歌，是《小蝌蚪找妈妈》。当时我大班，圆嘟嘟的我就是一只可爱的“小蝌蚪”，妈妈还当了我的助演“大青蛙”，为我伴舞。有了妈妈的陪伴，我从容、自信了许多。我俩一次次练*磨合之后，表现越来越好了，小蝌蚪从市赛唱到了省赛，又从省赛唱到了全国总决赛，最后得了全国铜奖。我既高兴又沮丧，高兴的是冲入了全国赛，沮丧的是只拿了铜奖，我流着眼泪告诉自己，明年我一定要争取得金奖！经过一年的努力，结果我真的拿到了全国金奖。
我的音乐之路高高低低，起起落落，有时苦有时甜，但我还是喜欢唱歌，它让我心情舒畅、神采飞扬；它让我体会到：做任何事都要坚持，不放弃。我会一直坚持唱下去，丁卓尔，加油！
放假了，家里只剩下我和爸爸。当爸爸在屋里呼呼大睡，鼾声雷动之时，我的肚子早已咕噜大叫，唱起了“空城计”。“爸爸怎么还没睡醒啊？”这怎么行？看来我得自立更生了——我决定为爸爸准备一桌丰盛的早餐。做什么好呢？就做我的拿手好菜——煎荷包蛋！我为自己的想法得意得一蹦三尺高。
我蹑手蹑脚地来到厨房，轻轻地取出鸡蛋，学着妈妈的样子，打开电磁炉，然后往锅里到了一点油，心里默默地数了十秒，油热了，我把鸡蛋在锅沿儿上磕了几下，沿着蛋壳的裂缝用两手的大拇指轻轻往外一扒，蛋壳一分为二，露出了里面黄澄澄、水嫩嫩的蛋液。我顺势把蛋液小心翼翼地倒入锅中，只听“刺啦”一声响，蛋白迅速伸展，不一会儿就被蛋黄吞没了。哎呀，火太大了！我赶紧把火调小，锅里的蛋也不再那么“激动”了，发出好听的.“滋滋”声。呼——我长长地虚了口气又给鸡蛋翻了个身，香味弥漫了整个厨房。
鸡蛋终于煎好了！这时，爸爸一边打哈欠一边寻着香味从房间里走出来。当他迫不及待地把诱人的鸡蛋塞入口中后，忍不住竖起大拇指连声说：“味道好极了！”我听了，心里那个美呦！
小朋友，你有什么绝活，也说来听听吧！
我第一个绝招是滑冰。穿上溜冰鞋之后，容易滑倒，所以关键是要保持*衡。要先学会走，会走了之后，才能像跑步一样的滑。
我的第2个绝招是滑龙板。先把右脚放在前面，左脚蹬三下，右脚上板，为了保持*衡，左脚要前后不停的摇摆。
我的第3个拿手绝技是跳山羊。当同学的两只手撑在地上，身体与地面保持成在同一*行时，我就迅速往前跑，跑到同学身边，两只手在他背上轻轻一按，身子离地，忽的一下就跳过他的身体了。
我有一个绝活那就是练书法，在我们班可是数一数二的。
书法的毛笔字的隶书中，有一个十分关键的笔画，那就是“蚕头燕尾”。它的写法是：先用毛笔在纸上画一个“U字，然后慢慢地像弯一个稍稍弯曲的弧线，接着向下走，重重地按下去，最后捺出去。书法中《礼器碑》的写法和其他的隶书有些不同，它的起笔是比较方的，而且，它其他的笔画会稍细一点，最后在捺的部分用力按下，呈一个三角形，还要很有力度。
有一次，我一手握着毛笔，一手按宣纸，专心致志地写着《礼器碑》。过了好一段时间，我抬起头，看了看四周，只见妹妹两手捏着鼻子，在浓浓的烟雾中目不转睛地盯着电视。我又闻了闻，一股焦臭扑鼻而来，我大声问道：“外婆，什么东西那么臭啊？”外婆从阳台跑过来一看，原来是鸡爪烧焦了。这时我才想起：外婆让我看着鸡爪，可我写得太入迷了，根本没有看着。
我还有上升空间，我要认真地学*把书法练得更加好！
放假了，家里只剩下我和爸爸。当爸爸在屋里
呼呼大睡，鼾声雷动之时，我的肚子早已咕噜大叫，唱起了“空城计”。“爸爸怎么还没睡醒啊？”这怎么行？看来我得自立更生了――我决定为爸爸准备一桌丰盛的早餐。做什么好呢？就做我的拿手好菜――煎荷包蛋！我为自己的想法得意得一蹦三尺高。
我蹑手蹑脚地来到厨房，轻轻地取出鸡蛋，学着妈妈的样子，打开电磁炉，然后往锅里到了一点油，心里默默地数了十秒，油热了，我把鸡蛋在锅沿儿上磕了几下，沿着蛋壳的裂缝用两手的大拇指轻轻往外一扒，蛋壳一分为二，露出了里面黄澄澄、水嫩嫩的蛋液。我顺势把蛋液小心翼翼地倒入锅中，只听“刺啦”一声响，蛋白迅速伸展，不一会儿就被蛋黄吞没了。哎呀，火太大了！我赶紧把火调小，锅里的蛋也不再那么“激动”了，发出好听的“滋滋”声。呼――我长长地虚了口气又给鸡蛋翻了个身，香味弥漫了整个厨房。
鸡蛋终于煎好了！这时，爸爸一边打哈欠一边寻着香味从房间里走出来。当他迫不及待地把诱人的鸡蛋塞入口中后，忍不住竖起大拇指连声说：“味道好极了！”我听了，心里那个美呦！
小朋友，你有什么绝活，也说来听听吧！
我的绝招是画画，一天我看见我的朋友画的画很漂亮，所以我就喜欢上了画画。有一次妈妈让我画一个人，我过了差不多半个小时就画完了，画得像一个机器人那样，妈妈看了看我的画，提出了很多意见，并让我在画一张，结果还是那样，妈妈就去报名给我去学画画。
第一次学画画的时候，我和大家都不是很熟悉老师，渐渐的就熟悉了。老师开始教我画画，他先叫我画一间房子，我画得东倒西歪，老师很不满意，我心想：我一定要努力，比我的朋友画得更漂亮。老师就很耐心地教我，我也很认真地学，画了好几张，终于好了一点。下课了，妈妈带我回家，我一回到家，立刻练*画画。我专心致志地画呀画呀一张又一张，不知不觉得就到了十点多，妈妈叫我睡觉了，我依然不睡，时间一分一秒地过去了，我正在努力地画，画得越来越好。第二天，我又去学画画，老师又叫我画房子，我认认真真地画，画得漂漂亮亮的，颜色也涂得鲜艳，我觉得非常满意，老师看了看，连声夸道：“非常好！”我很高兴，就从这天开始，我画的画一天比一天好。
结果我画画得了名次，妈妈经常表扬我。我终于比我的朋友画得漂亮了，想到这里，我兴奋地跳了起来。
每个人都会有绝活，大家的绝活各不相同。而我的绝活，十分优雅，是――忘我地弹奏古筝。
弹古筝是我每天的必做作业，不管再忙，我都会抽出一个小时来完成我的兴趣爱好。
上个星期，同学们来我家玩耍，大家快活地玩耍着。当走过古筝房的时候，我又忍不住走了进去，然后把指甲一个一个地拿起，把绷带一截一截剪好，贴好后，小心翼翼地绑在手指上，转身就坐在古筝的凳子上，准备开始弹奏。同学们好奇地问道：“你爸妈又不在，干嘛还要弹啊！难不成他们装了个监控器在这里，一定要让你弹吗？”“再说了，今天我们来你家，给你当掩护，爸妈肯定不会骂你的！”我说：“谢谢了，但这并不是他们逼的，是我自己要求每天弹一个小时的。就算我哪天违约了，他们也不会骂我的！”“啊？”“你为什么要给自己加那么长时间的作业呢？”我毫不犹豫的说：“这是我自己的兴趣，你们去书房玩电脑吧！”“好吧。”他们有些疑惑的看着我，就走进了书房。我开始了自己的弹奏。马上我进入了忘我的状态。在我的印象中，他们不到5分钟就都搬着椅子到我周围欣赏。那琴声，时而急，时而缓；时而欢快，时而沉重。听着那活泼跳跃的琴声，我感到十分自豪。它像涓涓细流的小溪；向雄伟高大的山峰；还像捂着脸害羞的小姑娘，围绕在我身边，慢慢旋转……，在美妙的琴声中，一个小时过得飞快。当我演奏完时，大家为我鼓起了掌，当时，心中还有一些小激动呢，心想：我一定要把它坚持下去，将来为大家演奏更优美的曲子！
我为自己立下了目标，一定要到更大的舞台上去演奏。
——我的拿手好戏舞蹈作文(精选十篇)
每个人都有拿手好戏。有人天生长着一副百灵鸟似的好嗓子，有人模型做的惟妙惟肖，有人口哨吹得清亮悦耳……而我的拿手好戏则是舞蹈。
舞蹈，是大多数女孩子喜欢的，当然，我也不例外。但是，舞蹈的路上，不仅仅是鲜花和掌声，还有血汗和泪水。短短几年，我不知跳破了多少双舞蹈鞋，磕破了多少次膝盖，扭伤过多少次脚。我也曾想过退缩、放弃，最后还是对舞蹈的挚爱战胜了一切。现在我的舞蹈已小有成绩，在各项比赛中取得了可喜的成绩。
有一次，我和妈妈去参加一个阿姨的婚礼。新娘穿着雪白漂亮的婚纱，就像从天而降的仙女一样。我想：如果穿着这洁白的纱裙，跳舞该有多美啊！
我正陶醉在自己的世界里，司仪说：“今天来的嘉宾哪位能为新郎新娘表演个节目助助兴？”台下一阵欢呼声。我本来就是个“人来疯”，一听这，知道机会来了，我眉间向上一挑，大声说道：“我来！”我飞快地跑到楼下从车上取下我漂亮的演出服，直奔休息室就换上了。此时，美妙的音乐声响起，我抿唇轻笑，嘴角上扬，随着音乐的节奏缓缓走到台子的中央，众人的目光立刻被我吸引过来。接着，我划出了一道飘忽炫美的光影，台下掌声雷动。音乐声时而高涨，时而舒缓，我就这样在音乐的旋律中绽放着自己，我忘记了这是舞台，忘记了台下的来宾，我感觉自己就像一只蝴蝶，在花丛中快乐的舞蹈，我甚至感觉无数只蝴蝶在随我一起舞蹈……我晃动脚踝上的小巧银铃，恍惚在仙境中漫步……
音乐声停，我才回过神来，我这才发现台下一片静寂，所有人的目光都集中在我身上。少时，台下又爆发出雷鸣般的掌声，
是舞蹈让我懂得了付出就有回报，是舞蹈让我有了自信，是舞蹈成就了我，我要将我的拿手好戏——舞蹈进行到底！
一阵风吹过，烟雾也已出来了。一位绿衣少女们在台上翩翩起舞，美极了！其中有一位女孩笑得格外灿烂，那个女孩儿是谁？没错——就是我。
我五岁时，就喜欢跳舞。总是看见别的歌姐姐在台上像蝴蝶一样翩翩起舞。于是我就让爸爸给我报名。
过了大半年，爸爸让我成为了真正的“舞蹈家”。从那时起，我就一直从五岁学到现在，一学就是七年半。这些年来，不论刮风还是下雨，我都坚持去跳舞，没缺过一节课。果然功夫不负有心人。老师认为我的基本功和动作都做的很好，推荐大舞台表演。这次表演的舞台比以前的大的多，至于有多大，我也数不清。
终于到我们表演了，我们怀着激动紧张的心情上了台。台下黑压压的一片，我看见了父母的瞳孔中发出期待的眼神，我越来越紧张，我的身体都在走动。脸上的眉毛紧锁着，又看了一眼观众，他们仿佛像一头头，可怕的野兽马上又向我扑来。我的心剧烈的收缩着。就在此时，我的耳边传来一阵阵——“加油！”这时，我回过神来，伴着音乐，我们像一只只蝴蝶一样翩翩起舞。一会儿跳起，一会儿又蹲下去……。
我们顺利的表演完了。正当我空着背向观众表达谢意时，突然，台下响起了雷鸣般的掌声，和一声声“好！”这时，一阵春风吹过，慢慢的拂过了我的心头。
跳舞就是我的拿手好戏，它时而像火焰，又像向春风。它如同一炉火，练就了我的勇气和毅力。
舞台上、灯光下，一个穿着公主裙的女孩，正在伴随着优美的音乐飘飘起舞，时而欢快跳跃如小鹿、时而折腰舒展手臂如孔雀。
舞蹈可是我的拿手好戏，我喜欢跳舞，因为我感觉自己在跳舞时就像一个小精灵、又象一只小蝴蝶在翩翩起舞。我五岁那年，从电视看到舞蹈演员优美的舞姿，让人如痴如醉，我真有几分羡慕，于是在那时，我就立下决心，以后我也要学跳舞。
上幼儿园时，我终于实现了这个梦想，开始了舞蹈生涯。我们要先学基本功——劈叉。因为刚学，所以还不知道怎么做，就呆若木鸡般的站在那儿。老师微笑地走过去，一边演示，一边指导着我的动作。只见她右腿在前、左腿在后，从侧面看，两腿似一座尖山的轮廓，然后，轻巧的如同一只燕子滑下去。哇，真是标准的“一字马”的姿势。后来老师帮我压腿，老师把我两脚使劲拉了一番，又酸又痛，有的时候我的脚麻木得像没了知觉，但我咬牙坚持着，终于得到了老师的表扬。
暑假期间，老师要在文化艺术广场举办演出，我踮着脚尖，两脚尖交叉着，手里红红的手帕和黄色的彩带，随着节奏飘向半空，时而侧翻，时而劈叉。我跳完了舞蹈，台下响起了热烈的掌声。
现在，舞蹈成为我的拿手好戏，我会继续坚持和努力。因为我知道跳舞不仅能让我自己快乐，还能给观众带来美好的享受！
在漫漫人生旅途当中，挫折也许是每个人不得不上的必修课。在我学*舞蹈的过程中，也经历了小小挫折，使我久久难以忘怀。天上的雏鹰是经过每天的艰苦练*才学会了飞翔，我也是经过了每天的艰苦练*才学会了舞蹈。
每当我看到电视机里面的小朋友在台上翩翩起舞，我就想:自己要是也能登上这样的舞台就好了。于是，我就让妈妈帮忙报了一个舞蹈班，在少儿舞蹈培训班中，我和其他小朋友一样，在明亮、宽敞的教室中认真排练着舞蹈基本功，有前滚翻、后滚翻、横叉、竖叉等，一个上午下来，常常累得满头是汗。刚开始压腿非常的痛，经常会哭鼻子，可是每当这个时候，我都会想起在台上翩翩起舞的小朋友。其实，他们不也是经过这样每天的艰苦练*才有机会登上舞台的吗!于是我咬住牙，勇敢的挺了过来。因为进步的快，我被老师调到了大班，有一次，为了迎接国家的等级考试，由于时间紧迫，白天学校上课，晚上自己一人就在家中抓紧训练。面对一个个难度较大的分解动作，我咬咬牙关，坚持一个一个高标准地去做，反复练*。当我练*高标准的下腰时，突然，“啪”地一声，一个踉跄，我不小心往后重重地摔了一跤，肋骨受伤了……我整整躺在床上休养了七天，这是我有生以来遇到的最大的挫折，我打算就此放弃舞蹈练*了。可是这时的我已经深深地爱上了舞蹈，无法割舍了。想着电视机里的小朋友，再看看病床上的我，我心里矛盾极了!
在我躺在床上休养的这几天中，妈妈时时刻刻地陪伴着我，无微不至地照顾着我，并给我讲述有关激励的故事。妈妈说，人的一生当中，如果没有一点挫折，没有一点起伏，不去学*，不去开创，生活就像一杯白开水一样，索然无味，那还有什么意义呢？小小挫折，不但能锻炼人，而且能激励人，成就人生。做事情更不能半途而废呀。比如，古代文人蒲松龄，年轻时期考试屡屡失败，生活贫困潦倒，遭遇了*常人难以忍受的挫折，但是，蒲松龄人穷志坚，激励前进，终于写出了中国第一部文言短篇小说《聊斋志异》，闻名遐迩。又比如，著名文学家吴承恩，在科举考试中屡遭挫折，可以说是一生不得志，但他并没有放弃，孜孜不倦地坚持写作，终于写出了中国第一部浪漫主义神话小说《西游记》，流芳百世……
经过了这四年的艰苦练*，我终于成功的站在了我梦想的舞台上了。在学舞蹈的过程中，也让我明白了一个道理:“梅花香自苦寒来”。所以说，人遇到小小挫折并不可怕，我们小朋友从什么地方摔倒，就勇敢地从什么地方爬起，只要做事不半途而废，什么事都会成功。
我的特长是舞蹈，我非常喜欢跳舞。
在我四岁上幼儿园时，就开始学*舞蹈，一直学到现在。学*舞蹈很累，但是我不怕吃苦，今年，就可以考六级了！
去年，我在广电大剧院比赛演出了“海鸥飞翔”这一个节目，获得了儿童组的金奖。今年，我还要在“十一”国庆节时献上“戏童”这个舞蹈呢。为了表演好今年的节目，每次排练时老师都会辛苦的交我们，每个动作都严格要求，而且也准备好了漂亮的服装。
你知道吗？学舞蹈是必须有耐心才行的。记得要考四级时，必须会倒立，可在家里练*的时候，总是撑不住，可我还是不服输，一遍接着一遍，终于学会了，所以，我才顺利的考上了四级。现在，我已经学会了前桥、侧空、搬前、旁、后腿等基本动作。
学舞蹈也有快乐的时候，比如刚学会一个基本动作，或者又增长了知识。学舞蹈是要付出汗水去艰苦训练的。
我现在感觉学舞蹈非常简单，因为只要艰苦训练，就一定能成功。每次去学的时候我都非常开心。我决定了，我一定要考出十级的证来，那样，多自豪呀！功夫不负有心人，只要努力，就一定会有收获！
我从小就喜欢舞蹈。小时候只要听到音乐我就会情不自禁地手舞足蹈起来。现在更喜欢舞蹈。舞蹈对我来说是件很开心的事，舞蹈能给我心灵带来无穷的快乐。
记得我刚上幼儿园，有一天老师说要迎接“六一”儿童节我们要排练节目，我当时非常高兴，心想我也可以上台跳舞了。可是老师选了一部分小朋友排练，就是没有选我，我心里一下子难受。可是我太喜欢舞蹈了。于是当老师单独带选上的小朋友单独练时，我就在一边远远地跟着学。几天后，老师发现我比其他的小朋友跳得好，就把我安排进去了。从此我成了幼儿园的舞蹈主力。
上小学的时候，我家从矿上搬了下来。在这里有条件我就上了舞蹈班。学舞蹈也不是件容易的事。刚来到舞蹈班的时候，那些同学们个个功底都好，我知道自己要想和她们一样优秀必须下苦功夫才行。但是枯燥无味的基本功让我觉得太没意思。上舞蹈课时也不用心，不想练就装病。一段时间下来我的综合素质退步了，在老师排节目的时候，我不再是主角。这让我很心痛、很后悔。
从那开始我就下定决心要好好练*。经过不断的努力，克服了种种困难，我终于进步了。我现在中国舞考了四级，拉丁考了铜牌。我知道要做得更好，就要付出更多的努力。
我爱舞蹈。舞蹈对我有着独特的魅力，它深深地吸引了我，让我知道，不管学什么，都要坚持不懈，才能成功。
练功房里，一个个姑娘们盘起头，挺起背，走进舞蹈世界。一双双舞蹈鞋，一个个满身淤青的女孩，一张张充满信心的脸庞……不厌其烦地随着音乐舞动着，这就是舞蹈，也是我的拿手好戏。
一转眼，我学*舞蹈已六年了。
都说“万事开头难”。没错，只是练基本功，已经让我伤透了脑筋。本来就好强的'我，再加上妈妈的催促，急得我像被猫抓了似的，心急如焚。但转念一想，不行！我必须练出来，别人可以，为什么我不行？一次次，一遍遍……记不清压了多长时间腿，耗了多久时间腰，我才成为了一个基本功不错的学生。
学舞蹈不仅基本功要扎实，还必须融入自己的感情。
于是，学秧歌，我就去看东北人丰收时的纪录片，体会其中的喜悦之情；学古典舞时，我就去看古人在诗词里的爱恨情仇，更好地融入舞蹈中；学****舞蹈之前，我会查阅***族人的生活*惯和代表性的舞蹈演出视频。
终于，功夫不负有心人。在一次全省舞蹈比赛中，凭借着我扎实的基本功和对舞蹈的深刻理解，在音乐中，我跟着节奏将每一个动作都做到极致，卡着每一个点向观众展示我的风采。表演结束后，我赢得了观众的满堂喝彩，最后还荣获了时隔三年才又颁发的“特等奖”。身边的老师、同学、亲戚朋友们都向我竖起了大拇指。舞蹈，锻炼了我的身体素质和高雅气质，这也是我最开心的事了。
“吃得苦中苦，方为人上人。”学舞蹈，就是一个不断跌倒又不断爬起来的过程。我一定会坚持下来我的这项拿手好戏―舞蹈。
舞蹈是一种自由的美，广阔的美。夸张的动作与表情，可以让我挥洒得淋漓尽致。我是一个爱跳舞的女孩。
跳舞是辛苦的，也是美好的。每当一滴滴汗水流下时，我通过它们感受到的实在是太多太多……
谈起舞蹈，我想起了自己学舞蹈的经历。
刚开始老师教的动作简单，很容易就学会了，我感觉学舞蹈很轻松。慢慢的，我们学*的动作有了一定的难度，比如倒立，下腰……一个动作练了很多次也做不好，还弄的腰酸背痛，这让我的信心大大减弱，让我觉得练功就是撕扯着自己的身体，那种疼痛会让我流泪，那种疼痛是那样刻骨铭心。老师仿佛看出了我的心思，便鼓励我说：“不着急，不着急，学舞蹈要慢慢来，老师相信你一定会学好的!”在老师的指导和鼓励下，我恢复了信心，不管练功过程中有多苦多疼，都按老师教的方法去加倍努力练*。就这样，在老师的耐心指导下，我跳得越来越好，有了很大的进步。
舞蹈不但让我学会了欣赏美，表现美，还使我变得坚强，让我拥有了战胜困难的勇气。当别人用赞许的目光看着我，说这小女孩子走路真漂亮!心里就说不出的高兴。
舞蹈让我的身体不再僵硬，是舞蹈让我获得了如此多的赞许。出于对舞蹈的喜爱，也为了让自己变得更有气质，我仍旧跳着自己的舞蹈。我爱舞蹈，因此我会永远地跳下去。
下辈子，我还要活在舞蹈的世界里……
如今的社会上，没有一门特长的人根本没有立足之地--所以我们都要有一门特长，我的特长就是--跳舞。
我学过三年跳舞，第一年，是在二年级，在离学校很*的菜市场里学的。那里教的不好，所以，我真正去学跳舞的地方是凤园小区后门的那个大坡下--的铁艺画社的班里面学*跳舞的。
我学得比同班的同学快一点儿，那里的同学都羡慕我学得快，问我:“你怎末能学的这样快，告诉我吧，咱两关系这样好!”我回答说:“那你要和我一样勤学苦练。”
到第三年，我还在那里学跳舞，可是--班里来了一个女同学，她画的物体都很好看，真可以称得上惟妙惟肖!她一来可把我的风头抢了，我勤学苦练了好多天也没有她画得好，真是气死我了，又过了好多天，我终于超过了她。
这就是我的特长--跳舞!
我，一个12岁的女孩，本应是文文静静的，却不顾老爸的反对，爱上了舞蹈，从此成为了一个大大咧咧的女孩……为了证实这一点，我“采访”了妈妈、爸爸，还有姐姐。
妈妈说：“从小就和舞蹈有缘，一听到音乐就会‘翩翩起舞’，而且总想学舞蹈。”但爸爸总觉得女孩子还是文静些好，把我送去了美术班。可上第一节课时我就大哭大闹，搞得美术班里鸡犬不宁。没办法，妈妈只有依着我这个“小公主”的意思，让我上了舞蹈班。我与舞蹈真正接触，就是从那时开始。
爸爸也说：“你刚学舞蹈时，可骄傲啦！”呵呵，那次，老师在教我们基本动作——压腿时，我总觉得很容易，所以老师讲动作要领时我不听，连示范动作我都不想看。结果，老师让我们自由练*的时候，我的脚怎么也绷不直，小脸涨成了个大苹果，引得同学们哈哈大笑。
姐姐接过话头，说：“不过啊，从那次开始，你就变得虚心了。”“压腿事件”过后，每节舞蹈课我都很认真地上，不放过老师说过的任何一句话。一次，我为了加紧排练一个舞蹈，我夜以继日的练*。却一不小心，摔了一跤，摔破了下巴，缝了三针，老师劝我休息，可我摇摇头，还要坚持下去。一段时间过去了，姐姐这匹“舞蹈千里马”居然被我超过了。
怎么样？有点佩服我了吧！我的舞蹈功底就是这样练来的。这三位“被采访人”说的可是我的亲身经历，他们是我爱舞蹈的见证人，你呢？
——我的拿手绝活作文350字（精选五篇）
说起我小时候的拿手好戏那是三天三夜也讲不完，其中两项最常用也最管用!(但是现在却不管用了)
拿手好戏一：写作业三部曲，我小时候是想尽一切不写作业，所以我自创了写作业三部曲。
第一步，先拿出书装模作样的写一小会儿，之后说我饿了，吃饭时一定要细细品味，(因为这样拖的时间更长)吃完之后再走走，一下。
第二步：再过一小会儿，就说要去厕所，实际上我的衣服里藏着“宝物”(其实就一本课外书呢，)在厕所看个半个小时再出来，时间又拖长了。
第三步：隔一小会儿时间喝点水，趁喝水时还能看眼电视，就这样本来半个小时就能写完的作业，我能写了两个小时。
之后我明白了一个道理，早写晚写都得写，长痛不如短痛，早写完早解脱，所以写作业三步曲我也就不再为之所用了，慢慢地我的课余时间也多了。
拿手好戏二：哭，小时候我总感觉哭可以解决一切，比如不给我买玩具，我哭;不给我买零食，我哭;不让我玩，我哭;……总是用这一招让爸妈给我这给我那。
可是上小学之后我才发现哭不仅不管用了，而且哭起来也很难看……
我的拿手好戏讲完了，你的呢?
不绝于耳的鞭炮声，五彩缤纷的烟花，红彤彤的大灯笼，……不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着。我想：新年中，我也应该做点什么。于是，我遍决定做一盘我的拿手好菜——–西红柿炒鸡蛋。
我来到厨房，系好围裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿，然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，“啪”地一声，我成功地把鸡蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像个“小太阳”！接着我又开始捣鸡，我一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢，蛋很快就捣好了。这时，我把西红柿洗干净放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，凭着我的经验，这一点算不了什么。我对着西红柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真为我自己感到骄傲。接下来，我打着了火，往锅里倒进油，然后把鸡蛋放进去，翻了几下又把西红柿放进锅里，再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱的响,但是我一点也不害怕。就这样，我的拿手好菜——–西红柿炒鸡蛋遍做好了！望着这盘菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜还要甜！
要说拿手好戏人人都有，只不过是各自的好拿手好戏不一样而已，我只是如果要说起自己的拿手好戏啊，那一定是自己最会的那一个了。要说起我的拿手好戏呀，就是跳舞了，我已经学了一年的时间了。
刚进舞蹈班的时候，那里的女孩有很多很多，但是我那是体验课，我要先觉得先试一试才能决定我要不要跳一年的。老师教我们的，最先的只是一个，想想我们选熟悉时几下手势。等我们熟练了，就会让我们学*一个考级组合了。因此我又学了一年，所以我这一年我妈又让我跳，但是我会更加努力的我这个虽然是我的拿手好戏，我还是要继续努力。
我今年已经六年级了，上了初一我应该不会再跳了吧，因为初一我要好好学*，到初二初三我更要努力的学*，把心思都放在学*上。最*我们有一个比赛，所以说我更要抓紧时间好好练*了。我的拿手好戏，虽然我不会像别人一样炫耀。但是我是会更努力的更进一步。
就是我的拿手好戏了。你们的拿手好戏是什么呢?和我们一起分享吧!
又是凛冽西风的时节，静倚轩窗，雨滴洒落窗前，勾勒出那激动人心的一幕。
一个正方体，在指间中可以玩转无数花样，这就是魔方的魅力，我自然是沉醉其中，不断的努力尝试；自从爸爸带给我一个魔方后，我便努力研究，还原度十分高。
完成了魔方的还原，自然就会去追求速度，我也一样，在爸爸的帮助下，我的速度几乎是如同几何级数般的递增，可与此同时，一个巨大的关口也逐渐出现。
这个时间是一分钟，爸爸告诉我一分钟是两极分化的时刻；踏过去，靠的就不仅仅是熟练程度了，还需要练*专门的手法。
爸爸的话引起了我的好奇，我开始几乎不间断的练*魔方，不厌其烦的计时测试，仿佛在验证爸爸的话似的；每一次计时，没有一次是超过一分钟的，最快的一次也足足差了三十秒。
我开始搜查什么是指法，并自己摸索，时间在进步、在突破，无限接*着那个时间，却依旧无法迈过这道关口。
最后一次计时，看着秒表计时的飞逝，手指不禁加紧速度，当按下计时器时，表盘停在了五十九秒；让我的心中激动万分。
刻在记忆里的那个晚上，是我在灯光下流下的汗水。
不绝于耳的鞭炮声，五彩缤纷的烟花，红彤彤的大灯笼，不知不觉,新年已经来临,人们都在忙碌着,准备着，我的拿手好菜。我想：新年中，我也应该做点什么。于是，我遍决定做一盘我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。
我来到厨房，系好围裙，拿出刀和菜板放在桌子上，又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿，然后把鸡蛋打在碗里。我很有把握地拿着鸡蛋往碗边磕去，“啪”地一声，我成功地把鸡蛋打在了碗里，我往碗里一看，呵，真像个“小太阳”！接着我又开始捣鸡，我一会儿轻，一会儿重，一会儿快，一会儿慢，蛋很快就捣好了。这时，我把西红柿洗干净放在了菜板上，又小心地拿起菜刀，真沉呀！但是，凭着我的经验，这一点算不了什么。我对着西红柿左一刀，右一刀，很快就切好了，啊，真棒！我真为我自己感到骄傲。接下来，我打着了火，往锅里倒进油，然后把鸡蛋放进去，翻了几下又把西红柿放进锅里，再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒。虽然锅里的油吱吱的响,但是我一点也不害怕。就这样，我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋遍做好了！望着这盘菜，我心里甜滋滋的，比吃了蜜还要甜！
——我的绝活作文400字6篇
如果你我有幸成为朋友，你一定会在一堆男孩子围成的圆圈中心找到我，你一定为他们发出的啧啧赞叹声感到奇怪。是啊！他们在赞叹什么呢？当然是因为被我的绝活征服了。
我的绝活呀，就是将一根并不起眼的尺子变成各种形状，而且速度超快。你一定会奇怪，尺子怎么能变形吧？不会断吗？那你就有点跟不上潮流了，现在的男孩子都在玩儿这种特制的尺子，它由许多小三角形组成，中间用线串联，如果拉直就成了直尺，如果运用技巧就可以变形，因此的了“百变魔尺”的称号。
一年前，妈妈下班回来带给我一根魔尺，我和它的缘分就开始了。其实，一开始我并不怎么喜欢它，觉得有点难，慢慢找到规律后，发现这根小小的魔尺可真是个神奇的大世界，它几乎可以变出，我熟悉的任何有形的东西，当我创造出一个造型时，那种高兴劲呀，真是难以形容，后来，我又请妈妈给我买了一根魔尺，因为我发现两根魔尺配合可以变出更多花样。我常常把自己的作品带到学校给同学们看，他们立刻就被吸引了，大家都来到我身边，在交流中，又创造了许多新东西。
现在，我变魔尺的技术已经很高超了，看着大家一下课就围着我问着问那，我真是骄傲极了，你不用担心我会因此误了学*，相反，在变魔尺的过程中，我明白了做好一件事要尽心尽力，还要有方法，我把这些心都用在了学*上，成绩进步了不少呢！
瞧！下课了，我又在一群“粉丝”中间展示绝活了，你一定从我的脸上看到了我有多快乐。
你吃过鸡蛋煎饼吗？我最喜欢吃的就是妈妈做的煎饼。每当妈妈摊煎饼时，我都会在旁边看着，希望有一天我也能学会。
这一天终于来了。星期天的早上，当妈妈问我想不想吃煎饼时，我连忙说：“我要吃自己做的煎饼。”妈妈笑着说：“好，那我就欣赏一下你的厨艺了。”
说做就做。我先早来一个碗，拿来三个鸡蛋，把鸡蛋往桌沿儿上一磕，鸡蛋上就有了一条缝儿。我双手顺着缝儿把鸡蛋壳掰开，鸡蛋清儿和黄儿就流进了碗里。我又要了三勺面粉，加上一点水、盐等调料，再把洗好的葱切碎，放入面粉里。然后搅拌均匀成糊状。
接下来就开始上锅了。我先把*底锅洗干净，放在火上，等水烧开后，我又放了点油。等油也烧热后，我把搅拌好的鸡蛋面粉糊倒在锅里摊匀，盖上锅盖。大约过了2分钟，我掀开锅盖，只见成糊状的鸡蛋面已结成透着一丝亮的饼状。我赶紧拿起铲子，铲起饼翻了一下，就准备烙反面了。大约又过了2分钟，再开锅，里面已鼓起像小山一样的形状。随着锅盖的掀起，空气的进入，“小山”迅速向下凹陷、变形。再反过来烙1分钟，一张饼就烙好了。
妈妈对我的杰作赞不绝口，直夸我的厨艺有长进。
我终于学会摊煎饼了，也明白了一个道理：无论做什么事，都要多动手，多动脑，才能积累经验，学到真本事。
中等个子，瓜子脸，弯弯的眉毛下有一双炯炯有神的眼睛，总爱把头发轻轻地披在脑后，皱纹爬满了她的额头，仿佛能看透学生的心思，她就是我们的数学老师——李老师。或许她简单*凡的外表不能给你留下太多记忆，但只要提起她的绝活，无人不拍手称好。
李老师的“绝活”之一是可以把小数、分数、百分数的转换熟记于心。当大家还在草稿本上算得稀里糊涂时，一黑板的算式已经展现在同学们面前。除了这些，她还可以把3。14乘以1～10和3。14乘以12～102倒背如流。这是需要多么惊人的记忆力和日积月累的经验啊！正如一句名言所道：台上一分钟，台下十年功。
李老师的“绝活”之二是上课很少拿书。她只需要拿着道具就能讲完一节课。虽然不看书，却总能和书上讲的一模一样，而且讲得滔滔不绝，有声有色。如果讲到某一个重要的概念，需要记、背的，她都能准确地告诉你这个概念在书上第几页第几行的左上角还是右上角，而且从未出过错。可这顶多算是“张飞吃豆芽—小菜一碟”，更绝的还在后面呢！
这最绝的就是李老师画圆从来不用圆规。因为上“圆的周长和面积”时，上课时总要画圆。而每到这时，李老师总是不慌不忙地在粉笔盒里拿出一根粉笔，小拇指轻轻地按在黑板上，大指盒食指捏着粉笔，快速的旋转一周，一个要大可大，要小可小的标准的园立即出现在你眼前。每到这时，教室里总是“哇”声一片，有的人还偷偷的模仿老师的绝活。
好一位“绝活”老师。
我外公的绝活就是烧一桌色、香、味俱全的好菜！
外公只要在厨房忙活一阵，便要什么美味就有什么美味了，而且每道菜都保证让你口水直流三千尺。我从小就听众亲友啧啧称赞：“你外公神了，炒的'饭菜让人一看都十分有味口！”
听外婆说，外公21岁就进厂里当食堂的厨师，大家都可爱吃他做的菜了，每次队伍都排老长，生怕没有了自己的份。
我看惯了外公在厨房忙来忙去的身影，便想着法子来刁难外公。一次，我趁外公切菜时给他戴上了眼罩，让他摸着切菜。外公二话没说，一眨眼的功夫就切好了，并且切得厚薄均匀，大小相等，无可挑剔！我服了，不禁向外公竖起了大拇指：“外公，您真厉害！”
周五下午放学后，我总跑出去玩。外公就会提前做好饭菜，用饭菜的香味拴住我。那天，外公在厨房随便忙活了几下，一道美味就端上桌来。我不管三七二十一，拿起筷子就吃，嗯，味道好极了！“这是什么菜啊？”我问。
外公笑笑：“这就是你爱吃的炒面啊！”
我哈哈一笑，狼吞虎咽地吃了起来。从那以后，我天天吵着外公做炒面吃。
外公的厨艺在我心中无人能比，外公对我浓浓的爱也使我无法忘怀。我为外公如此高超的厨艺而感到自豪！
我有一位神奇的哥哥，他有一项绝活——骑车吹竖笛。每当我去他家时，总会求他给我演一次绝活。
昨天，我去他家，一进门，我就迫不及待拉着他上自行车：“我的好哥哥，给我演一次你的绝活吧！”
“想看绝活可以，不过，得收点演出费，要知道这可是很危险的。”
“要多少？”我问他。只见他眼珠子一转，说道：“不贵，二十元，看在你是我妹的份上，算你十五元吧！”我一听，吓了一跳，心想十五元，这么贵，我没多少钱啊！可又仔细一想，算了，为了看绝活，我拼了吧！于是，我从口袋中拿出仅有的十五元钱，依依不舍地递给他。
表演开始了，只见他双脚一蹬，就开始骑车了，和别人不一样的是，别人要扶把手而他则不需要，双手时而抱胸，时而插在口袋里。过了一会儿，他从口袋里“变”出一支竖笛，吹了一首《送别》：“长亭外，古道边，芳草碧连天……”，不一会儿，他就停下车来，对我说：“节目结束了，如果还想看，请续费……”
这就是哥哥的独门绝活，我百看不腻。
一提到绝活，我就想起了我的爷爷。他着一双明亮的眼睛，高挺的鼻梁上还架着一副大框眼镜，他*时看上去十分亲切。
虽然爷爷长得不是特别帅，但俗话说“人不可貌像！海水不可斗量”。爷爷会的可多了！他不但懂得编织，更有一个拿手绝活——折纸。
在空闲的时候，他总是喜欢折纸，他折出来的小动物总是活灵活现，仿佛真的一般。
记得有一天，爷爷神秘的把我叫到书房，拉开一个抽屉，天啊！里面是满满一抽屉用纸折出来的小动物。他问我最喜欢哪一个，我左挑右选，终于选定了一只千纸鹤。爷爷把那只千纸鹤拿在手里，变戏法似的吹了一口气，随即那只千纸鹤便飞了起来，我看得眼睛都直了！爷爷看到我这般模样，便问我想不想学？我赶紧点了点点头！于是，爷爷便手把手的教起我折千纸鹤的方法。
他两只手灵活的穿来穿去，不一会儿，一只千纸鹤便诞生了！虽然爷爷刻意的放慢了动作，但我仍看得眼花缭乱！云里雾里的。可见爷爷对折纸的热爱。
没想到，一直默默无闻的爷爷也有那么厉害的绝活。着实让我大吃一惊。同时也让我看见了爷爷那颗永远不老的心！
——我的拿手好戏满分作文(精选二十篇)
我的本领有很多，如唱、跳篮球。可是，真正称得上是拿手好戏的是足球。
这个学期，我号参加了我们学校的足球队，生常是要与其他学校的足球队来进行比赛，可是那些对手变力并不强我们一走过五关斩六将，赢一场又一场。可是，我们这一次遇到了较强的对手。
我们的对手是实验小学，教练跟我们讲：“可别小看这一支球队，毕竞是半决赛了，能进入半强的四支球队，实力都强。”
到了比赛的那一天，我们来到了场地做热身运动。这时，他们的队长大摇大摆地走了过来说：这大场比赛我们赢定了你们就看着我们进到决定赛”
一开始由于我们阵型太靠前，后方没人防守。这时，实验队抛出一球，球’呼"的一声、直接传到他们最前面的队长，那高个子的队长，敏捷地闪，纵身一跃，伸脚一踢，漂亮地进了一球。唉，我们危后了一球。这时，我们的队长员一个个垂头丧气，像小偷偷了钱似的。
这时，一旁的教练不断鼓励着我们，“没关系，没关系，集中精力，注意防守。”在不断地鼓励下我们打起了精神，燃起了期望。这时，似乎一股力量正在驱使着我们。队长在场上指挥得更加认真，球员在场上的跑动得更加认真了，在我们不解的努力下，我们的队长打入了一球。最终我们不断创造机会，将出比分改写为”4”电比1”，赢下了比赛。顿时，欢呼掌声不绝耳。
足球，是我最越爱的运动，更是我的拿手好戏。
如果你要问我：“你的拿手好戏是什么？”那我会毫不犹豫的告诉你：“我的拿手好戏是跳跳绳。”
说起跳跳绳，我就可以接二连三地变出许多花样，如：合并跳、单脚跳、左右跳……说都说不完，不过这可得感谢我们的体育老师――金老师。
在我的印象中，我的拿手好戏是这样练成的。
四年级时，我就迷上了跳绳，这是因为妈妈总是说我体质不好，我为了证明我自己，便一直热衷于跳绳，在学校报了跳绳社团。冬天寒风呼啸，总要绕操场跑十几圈，热身才行，夏天也要顶着似火的骄阳跑个两三圈，然后在高抬腿一分钟五组。即使会冻得鼻子通红或汗如雨下，我都不叫苦，因为我心里明白：“台上一分钟，台下十年功。”我的跳绳技巧在老师的指导下日渐娴熟，所以想找个机会展示一下。
有一次，作文班举行了跳绳比赛，我胸有成竹的走上台，我们组也大力支持我去比赛，我屏气凝神，不肯耽误每一分每一秒，做起了热身运动，心里得意扬扬地想：终于可以露一手了。不仅对大家说：“队员，我一定会拿下战果，为祖争光！”大家也为我鼓励。比赛开始了，我快速地摇着绳子，心想：快点，我一定要不负众望，加油！可是，心急吃不了热豆腐，越急绳子就一下子绕到了我的身上，一阵“快点，快点”的声音掠过心头，我不管三七二十一手忙脚乱地甩开绳子，又飞快地跳了起来，我心想：老天爷呀，保佑我……队员们会不会责怪我？……随着一声：“时间到！”结束了比赛，我只取得了120分的成绩。虽然队员们没有责怪我，自责却悄悄爬上心头。
到了第三轮，我重新鼓足勇气站到了赛场上，这轮是花样跳绳，随着老师一声令下，拉开了比赛的帷幕，我双手紧紧握着跳绳，生怕出半点差错，一会儿两手双摇，一会儿双手交叉，一会儿原地旋转……在这同时我的双脚还在不停的在地上蹦跳，像蜻蜓点水，又仿佛小鸡啄米。围观的同学都拍手叫好，我们个个脸上都洋溢着愉快的神情。
通过跳跳绳我感受颇深，在生活中遇到困难时，要沉着冷静地想解决问题的办法。努力，就一定会成功。
小时候，爷爷常和隔壁陈爷爷切磋棋艺，耳濡目染，我渐渐对五子棋产生了兴趣。爷爷饶有兴致地下棋，我就兴致勃勃地观战。慢慢地，我识得了五子棋。后来，我缠着爷爷教我下五子棋，爷爷答应了，教我“十字架”、“三角阵”、“声东击西”的战术……随着时间的流逝，我的棋艺有了很大进步，有些得意了。
一天，我找到五子棋高手——小陈，想与他一较高下。我们铺开棋盘，摆好棋子，激烈的五子棋大赛拉开了序幕，一下子就吸引了几圈黑脑袋。谁知他一上来就用“三角阵”的战术，这对我非常不利，但我是吃素的吗？我开始围堵，使用的“十字架”另辟蹊径。但对方实力也不赖，对我的棋子穷追不舍。那一刻，我有山穷水尽之感。要想柳暗花明，我不得不沿着阵地延伸新的路线。谁知小陈高瞻远瞩，暗地阻止我的新路线。还好我早有防备，心有余悸之后，我暗自一笑，这条发育路线只是用来迷惑小阵的，而真正的路线在旁枝上，紧要关头，我放下一颗棋子，五子连线，一举获胜。小陈惊讶地看着我，“深藏不露啊！这局输得服气！”
从此以后，小陈总向我虚心学*，我想他一定想赢我，不行，我也得继续努力，不能骄傲自满。
一次，我们又摆开场，我先出一颗棋子，对方放一颗棋子。我决定使用“三角阵”的战术，不料被对方识破，把我拦了下去。对方战术多变，我没能及时阻止，输了一局。第二局拉开战幕，我绞尽脑汁，步步为营，连环使用“三角阵”、“十字架”、迷惑阵，再次取得胜利，兴奋！
五子棋是我的拿手好戏，它让我的思维更缜密，给我带来了许多欢乐，我会虚心学*，让自己的棋艺更上一层楼。
说到有什么拿手好戏，人人都津津乐道。我也不例外，我的拿手好戏就是玩*衡车。
6岁那年的一天，奶奶领着我来到了墨宝园，在广场上看到别的小朋友在玩*衡车，他们像小燕子一样，飞来飞去的，我好羡慕极了，我要是会玩*衡车，那该多好啊!
回到家里后，央求奶奶给买一辆*衡车。奶奶笑了：“你这么小怎么会呀?会摔得很疼的，你能坚持吗?”我昂着头，挺着胸说：“男子汉还怕摔倒吗?”奶奶看我的态度很坚决，就答应给我买一辆*衡车。
*衡车买回来了，我迫不及待地拿着*衡车，来到楼下广场，踩上去就转了两圈。正在我得意的时候，身子一斜，我重重地摔了一个屁股墩儿，疼得直咧嘴。但我没灰心，试着向前走，慢慢地找感觉。练了几次后，渐渐地找到了窍门：上车时，我一脚踩上后，另一脚要紧接着踩上去，以免*衡车打转;站上车后，脚尖用力，车子便向前行，脚跟用力，车子就向后退;只是一脚用力，车子就会以用力脚的这侧为中心而旋转，这样便可以用来调整方向。
现在，我已经成了玩*衡车的高手，小区里的孩子没有一个能超过我，他们甘拜我为师，向我学*技术。这时，我感到无比的自豪和骄傲。
我爱玩*衡车，它给我带来了力量，带来了勇气，带来了快乐。
窗外，阵阵蝉鸣映入耳帘，我端坐在琴前，享受着双排键带来的无穷无尽的乐趣。
那日，黛黑色的油纸已铺满天空，昏暗的灯光照耀在身上。恍惚间，一阵轻快而悦耳的琴声随着微风进入耳畔。心已陶醉其中，原来，我路过了琴行。从透明的窗子望进去，一位满面春风的大姐姐正熟练地弹着琴，我羡慕至极，一回家就连蹦带跳地向妈妈诉说着新的愿望――弹双排键。
当然，现实永远是苦涩的.，我连学了5年的电子琴，才迎来了新的黎明――练双排键。
而后，我又苦苦“修行”了2年，双排键才到了滚瓜烂熟的地步。其中，有过放弃的念头，但当我又想到那晚，就狠下心，继续练！
7年即将过去了，此刻，我正准备就绪，等待着自己足以惊艳全场的双排键表演的来临。
“下面有请……”我紧张又激动的心情逐渐蔓延全身，双腿抖动着走上台。我们有5个人一起表演，而我又是领演，是主角，我怕我一个小小的失误，就会让整个团队失败。
表演前，有一个小活动，会场上人山人海，本就紧张的心更加害怕。再望向台下，黑压压的一片，手心逐渐被汗水浸透。可弹琴时双手可不能有汗，万一弹错了，那整首曲子可就毁了！
我尽力让自己的心渐渐*静下来，又擦了擦手上的汗，面带笑脸看向观众，充满自信。
我开启了前奏，双手行云流水般地飞快舞着，宛如鱼在水中游动着，那样舒畅，那样自如。一眨眼，心不再狂跳不止，一刹那，全身心都投入到了曲子中，我微微晃动脑袋，倾斜着身体，脚也跟着节奏踩动着脚键，似乎全世界只有我一人，忘了台下黑压压的人群，忘了所处何处，忘了时间的流逝。
终于，在我弹完最后一个音时，缓缓站起，望向台下，他们个个呆若木鸡、目瞪口呆，都伫立着看向我。又不知是谁起了头，瞬间响起了雷鸣般的掌声。我更是心潮澎湃，鼻子又忽然酸楚起来。
晚上，妈妈激动对我说：“是你战胜了自己！你克服了困难，终究没有半途而废啊，真棒！
是啊，我战胜了自己！不过，我又想起了那晚，那个改变自己的宁静的夜晚……
每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、画画、钓鱼……当然，我也不例外，我的拿手好戏就是做鸡蛋饼了！
从小，我就喜欢在厨房看外婆做鸡蛋饼，每当吃到外婆做的鸡蛋饼时，我都会心满意足。现在，我也长大了，做鸡蛋饼也就成了我的拿手好戏！
做鸡蛋饼的方法其实很简单，重要的是要控制好火候。先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，撒一些盐、鸡精和葱，再搅拌一下，然后把鸡蛋液均匀地涂抹在面饼上。
准备工作做完后，就要开始做鸡蛋饼了。先在锅里倒上少许的油，等油热了，再把饼放进锅里，过三十秒左右翻面。等饼上凸出很多小泡泡时，就表示，这个饼已经熟喽！此时，鸡蛋饼不仅色泽焦黄，而且鲜美味扑鼻，真令人垂涎欲滴呀！
我做的鸡蛋饼，当然是人人都爱的。吃了我的饼后，正减肥的妈妈不再减肥了，工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了，连*时嘴很挑的弟弟也喜欢吃。
大姨的小儿子也爱吃我做的鸡蛋饼。你瞧，表弟他又来了，他可怜巴巴地对我诉苦道：“姐姐，妈妈最*老是让我减肥，晚上都不给我做饭吃，你……你再给我做个鸡蛋饼呗，求求你了！”说完，他又向我眨了眨眼睛。
望着他胖嘟嘟的脸，我也不忍心拒绝他，于是我走进了厨房，给表弟做起了鸡蛋饼。
没过一会儿，一个香喷喷的鸡蛋饼就送到了表弟手里，看着手里色香俱全的鸡蛋饼，他不禁跳了起来，然后又狼吞虎咽地吃了起来。他边吃边对大姨说：“妈！你看姐姐多好！不仅会做饭，做得还比你好吃！你就快学学吧！”
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是做鸡蛋饼，你也想吃吗？想吃就来找我吧！
我的拿手好戏是唱歌。有些人认为唱歌很简单，实际上它是十分具有挑战性的，但对于我来说并不是很难……
太阳的光刺破了天空，照耀在广阔的大地上。那年的暑假我无所事事，于是来到了一处丛林内，我一进去就被一阵美妙的歌声所吸引，正是这美妙而动听的歌声让我陶醉其中。伴随着这醉人的天籁之音，于是让妈妈给我报了美声班。
在那大雪纷飞的天空中，一年一度的元旦晚会开始了。老师给我们每个人准备了一个节目，而我要唱《光年之外》。
终于轮到我了。那忧愁的旋律在我耳边响起，伴着旋律我开始唱了起来。在唱第一段的时候，我突然脑海中想起曾经在祖父的追悼会中伤心的我，此时我不由自主地用低沉和缓慢的声音唱了出来；第二段是有激情和动感的旋律，此时的我又想起了曾经在美声唱法考过三级时清脆的笑声，我不禁有了唱歌的冲动，于是欢快的歌声又唱了出来。
这时，我隐隐约约地听到下边人的声音。“罗逸轩的声音怎么这么富有感情？我以前还以为唱歌很简单呢？经这么一听，天哪！我发现我与他简直就是天壤之别，这歌被他唱得还别有自己的特色，真是太好听了……”
听到他们这样高声地称赞我，我开心得像一只猎到食物的豹子。紧张的结尾要来了，但我一点也不惊慌，因为有大家的鼓励伴随左右。我便挺起了胸膛，张开了双臂，把嘴巴缩成了一个圆圈，拉开了嗓子，大声把最后一句唱好了。我下台之后，班级里响起了阵阵掌声……
爱好，每个人都有，可能一开始不好，但什么事都是千锤百炼练出来的，再融入了自己的情感，那就成了一门个人的艺术。
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是一个有着很“陈旧”历史的游戏——踢毽子。
踢毽子能成为我的拿手好戏，亏得了爸爸对我的“激励”了。还记得我刚得到它——我的毽子的时候，爸爸连蹦带跑地冲向它，一下子踢了十几个，对我说：“这可是我小时候玩的东西，你要不给我吧，反正你学不会的！”我目瞪口呆看着爸爸与毽子，开始了日复一日的练*。终于在一个多月之后，我练成了一身本事，能踢十个以上了。终于，它成了我的拿手好戏！
这么不容易得到的“宝贝”好戏，当然得在大家面前“秀一波”呀！第二天上午，我就立即果断地约了几个同学，在公园里大耍好戏了！我与她们自信“打赌”：我肯定可以踢十个以上！她们不信，我便拿起毽子展示。我扔下毽子，脚弓放*，弯起右腿去接它，脚接住后向上踢起，又立即伸直点地，再踢再接，再放下……“一个，两个，三个……八个，九个，十个，十一个！”她们的声音越喊越大，神情越来越激动，最后直接欢呼起来，简直与我第一次看爸爸踢毽子一模一样！
我转头看看她们自豪地说：“怎么样，这下相信了吧！”她们点点头夸赞道：“天啊，应忱希，你太厉害了吧！十一个唉！我只能踢两三个啊……”不等她们说完，我就又开始展示了。这次我没有什么目标，竟然踢到了十四个之多。我自己都有点吃惊了，在伙伴面前突破了记录，也为自己增添了许多光彩与辉煌。功夫不负有心人，我的成功正是建立在一次又一次的练*与训练之上的，这次的展示更让我明白了这个道理。
我的拿手好戏踢毽子，在光鲜的外表之下，是日复一日的坚持与练*，是无尽的汗水和劳累，也是一次最完美的童年回忆了吧！
在这个世界上，每个人都有自己的拿手好戏，今天我来说一说我在乒乓球上的拿手好戏。
我的拿手好戏是乒乓球。其实以前我的球技不是很好。刚开始的时候，我的球拍连球都碰不到，而且发球总是失败。但是爸爸的水*很高，他把我教的特别好。由此，乒乓球成了我的拿手好戏。
有一天，我和爸爸一起来到乒乓球室，准备分个高低上下。我很紧张，怕输了，我的拿手好戏就演砸了。但是我还是给自己打了打气，自言自语着：“没问题，加油。”比赛就要开始了，我准备用“转球”和“正手”来击败爸爸，从而证明自己的'球技。但比赛开始后，我却越打越焦虑，因为赛前想用的招式和现场面对的状况不匹配。怎么办呢?就在这时，爸爸一个反手扣杀，我把球接飞了。就这样，我的拿手好心演砸了。当时我非常尴尬，不知怎么办才好。过了一会儿，我对爸爸说：“爸爸，我不服气，我们再来一局吧。”我深吸一口气，对自己说：“加油，你能行。”感觉到了我打乒乓球的巅峰，一下子就变得非常自信。
第二局比赛正式开始了，这局比赛我没有固定的招式，而是随机应变，现场发挥，打了将*20个回合后，我开始占据上风。我越打越有取胜的信心，最后在第三十个回合，我正手一个大扣，爸爸没有接到球，我终于赢了。我一下兴奋地跳起来。我证明了现在的自己比以前打的更好了。以前我从未赢过爸爸，而这次以后我可以骄傲的说乒乓球是我的拿手好戏。
拿手好戏不是说一定要求自己的技术是世界第一，而是和自己相比，是不是进步了。在其他的方面也是这样，既要和别人比，也要和自己比，我希望自己能在更多的方面有拿手好戏。
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是一个有着很“陈旧”历史的游戏――踢毽子。
踢毽子能成为我的拿手好戏，亏得了爸爸对我的“激励”了。还记得我刚得到它――我的毽子的时候，爸爸连蹦带跑地冲向它，一下子踢了十几个，对我说：“这可是我小时候玩的.东西，你要不给我吧，反正你学不会的！”我目瞪口呆看着爸爸与毽子，开始了日复一日的练*。终于在一个多月之后，我练成了一身本事，能踢十个以上了。终于，它成了我的拿手好戏！
——我的拿手好戏包饺子600字作文(精选十篇)
厨房中轻雾环绕，一股饺子的淡香扑鼻而来，勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子，我的拿手活。
儿时，家人每逢佳节或客人来访时，桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的饺子，刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资，再加上几次实践，就掌握的八九不离十。
除夕那天，家人团圆，大街上张灯结彩，挂上了火红的灯笼，一副喜气洋洋的景象，自然也少不了那可口的饺子。剁肉，剁菜，擀面皮，一系列的工序繁琐而又快乐着。
先是剁肉，得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究，很考验技术，“快，狠，力”，不仅下达的力不能少，第一刀下去的要是切的不好，那后面可难剁了呢。不过，现在有了搅肉机，就省心多。
之后将剁好的肉与切好的白菜相拌，拌好之后才是真正的包饺子环节。两根筷子插入馅中，快速的翻拌，顺时针，再是逆时针，拌着拌着，馅会越拌越稠，直到最后那筷子是深陷“泥潭”，无法自拔，那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关，最严的一项。包得好，色香味俱全；包得不好，满盘皆输，下锅之后会自动散开，成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿，我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上，两只手摊开饺子皮，夹起肉馅，放在居中，向内合拢，渐渐合上，再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍，一个水灵灵的小饺子便在我的手上，诞生了。
看着一盘盘出锅的饺子，色香，形美，味佳，为自己的拿手好戏暗喜着。
包饺子是我们中华民族的传统*俗，每逢过年过节我们都要包饺子。
今天是大年三十，做晚饭的时候，妈妈早早的就开始操持包饺子。这次我也跃跃欲试想帮着妈妈包饺子，于是就洗干净手和妈妈一起准备。
妈妈拿出他从超市买来的猪肉，新鲜的韭菜和虾仁，准备做猪肉韭菜虾仁馅儿的饺子。她很熟练的就把馅和好了，然后又拿出提前揉好的面，把面搓成条，再切成一段一段的，大概像大枣一般大，用擀面杖擀成饺子皮。我也学着妈妈的样子，拿起一个小擀面杖擀了起来。刚开始我怎么也擀不好，不是那多擀了一下，就是这少擀了一下。在妈妈的耐心指导下，经过一次次的失败，终于我成功了。我按照这样的方法擀了一个又一个，擀得都要妈妈多了。我们擀好了面皮，妈妈就说：“开始包饺子了，这一步是最难的。”说完妈妈就包了个饺子给我做示范。但我看着也不是很难呀！于是我拿起了一个饺子皮，放在手心里，用小勺子把馅儿一点儿一点儿的放进了饺子皮里。可我把面皮对折准备包的时候，馅儿一下子就跑了出来。弄得我满手都是馅儿，可能是馅儿放多了，下次我少放点。这一次我只放了一点点馅，可由于现在太少我的饺子一点儿都不好看，就像一颗没长好的小蒜。妈妈说：“包饺子像一定不要放多也不要放少，不然肯定包不成功。”我听了妈妈的话，吸取的上次的教训。把馅放的不多也不少，我呢，这次包出来的饺子非常好看，就像一个立着的小贝壳。就这样我包了一个又一个，又往一个饺子里放一粒花生。妈妈说：“这么多饺子里谁能吃到花生，就说明新的一年肯定有好运气。”一会我们把饺子全都包完了。
妈妈把饺子煮好了以后，我连忙上去吃，就为了吃了那粒花生。我把饺子蘸点醋放进嘴里，哇，真的很好吃。我吃了一个又一个，就在我吃到第十二个的时候，我竟然吃到了花生。我觉得在新的一年里我肯定会有好运气。
今天我不仅学会了一项包饺子的技能，还在大年三十吃到了预示好运的花生，真的很开心。
寒假的生活就像一个万花筒，的的确确是丰富多彩的，的的确确是有滋有味的，实实在在的令我难忘。
今天，妈妈高高兴兴地跟我说“晚上要包饺子吃”。于是，妈妈一大早就带着我去菜市场啦。我们很快就来到了仁川镇菜市场的肉摊前，买了两斤最好的瘦肉。然后，又去买了一块块白嫩嫩的豆腐。此时此刻，我好奇地问：“妈妈，饺子里为什么要放豆腐呢？”妈妈笑了笑，告诉我：“饺子馅中放一些豆腐味道会更鲜美的”。“哦”。接着我们又去买了葱和芹菜。就这样我们买好了包饺子的所有的材料。
接着，我和妈妈就兴致勃勃的回到了家里，一到家，我就吵着要和妈妈一起包饺子，妈妈说：“包饺子首先要把馅儿配好才行”。说干就干，妈妈熟练地把瘦肉剁成一片嫩红的肉末，然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。此时，我又迫不及待地问：“妈妈，现在可以开始包了吗？”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。哦，原来包饺子也有这么多的工序啊！
终于可以开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着妈妈的做法，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看妈妈的，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。此时此刻，我又情不自禁的问妈妈。妈妈语重心长地对我说，你的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的肉馅偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，和着水，还黏糊糊的。看来，馅儿也不能放的太多呢。哦，原来包饺子也要有一定的技术啊！
紧接着，我吸取了前两次的教训，细心地包着饺子，捏着……终于一个个完美的饺子出炉啦！看着妈妈赞许的眼神，我的心里乐开了花！
2020年的春节过得与以往不同，由于“新型冠状病毒”，大家都不能出门了，但这并不影响我们过年。
瞧！我们正在包饺子呢——
首先要做的，就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁，再拿起擀面杖，学着大人的样子，一手滚动着擀面杖，并使劲儿往下按，另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了，“成品”就一言难尽了……不一会儿，一个面皮就做好了。
不过饺子可不能一次只吃一个，经过全家人的努力，20多张面皮已经擀好了。
接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子，从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺，放到面皮中心，将面皮前后两处轻轻对折，再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的小宝宝，到处乱跑，四周熬“游”，淘气极了。我连忙把它们塞回去，重新“封”上角。这时，它们又变成了一个个小天使，楚楚可人。
包完饺子，就要开启我们的新征程——煮饺子了。妈妈负责煮饺子，她轻巧地将饺子一个个的放入锅中，慢慢搅动着手里的汤匙，无时无刻盯着锅，盯着饺子，目不转睛，十分认真。但是，如果爸爸来负责煮饺子，不论水溢出来几次，都是一句：饺子还没熟呢！如果我负责煮饺子，我会搬着一个大大的凳子，时而坐在锅旁边，时而站在凳子上，“悠然自得”看着水已经溢上来三次，我急得像热锅上的蚂蚁，不停地叫：“妈妈，快来！饺子熟了！”妈妈快步走来，打开锅盖，看了看饺子，无奈地对我说：“还早着呢！这饺子还没熟呢！”我尴尬一笑，继续“看饺子”……
终于饺子煮熟了！一家人开开心心地吃起饺子，欢声笑语过新年……
不能出门的春节，没有烟花的春节，但一样还是开心地吃饺子！不管生活有多“难”，笑着面对，静待春暖花开吧！
我的拿手好戏就是包饺子。
大年三十到了，家家户户都准备了一桌子的好菜，我们家也不例外。可是最趣味的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅，再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。
这下准保好需要的东西，包饺子就正式开始了，而我没有事做，就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮，用勺子舀出一小勺肉馅，然后把饺皮对折，最终再把饺皮首尾的一角捏在一齐，用水沾住，就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样貌，挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间，再双手一捏，可感觉不妙，原先是左手边的饺子陷漏了油，我又使劲把左边紧紧捏住，可没想到右边也漏了油，我十分生气，干脆把左右手一齐捏，可又把肚皮给撑破了，只好重新再拿出一张饺皮包上去，成为了一个大圆球，让我哭笑不得，这个饺子只好作废了。
理解了刚才的教训，我少挑了一点陷，重新再一捏，又转了一个圈，把这个饺皮的一角首尾相接，最终做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子，笑着说：“要是人家饭店的饺子都像你包的这样，客人早就没有了，都要关门了。你还是多练练吧!”
我当然不甘落后，想要超过奶奶他们，就下定决心要包上20个饺子。于是，我努力的包着饺子，最终像奶奶们包的一样了。
吃着自我包的饺子，心里有说不出的高兴!
每个人都有自己的一技之长，比如：画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的拿手好戏就是——包饺子。
过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到十分简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟，无论做什么事都要心*气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心*气和地做起来，果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我的拿手好戏就是包饺子。包饺子虽然不是什么艺术特长，但是包饺子是中国的传统美食，学会了包饺子要比什么都自豪。
记得我第一次包饺子时，妈妈手把手教我，但是我就是做不好，在圆圆的饺子皮儿里放了一小勺馅儿，再对折，把边捏紧，饺子就成形了。但它像一个饥饿的孩子，站也站不直，你把它放那儿，不一会儿它就垂下了腰。我想一定是馅儿放少了，我包下一个的时候就不会这样了，下一次馅儿放多了，饺子馅儿一直要往外跑，皮捏也捏不住。
妈妈说：“继续多练，就一定会成功的”，我又练了好几个，但一个比一个难看，唉，饺子好难剥啊，我刚刚拿起饺子皮儿又扔了下去，心想，算了吧，太难包了。
妈妈又对我说：“万事开头难，不经历风雨怎么能看见彩虹，一步一步来，总能学会的。来，我教你：把饺子皮儿放在手心，差不多放多半勺馅，然后对折起来用手指把边捏的紧紧的，最后双手捏边儿往回一掬，就差不多好了。”看到妈妈捏的饺子，大大的耳朵，圆滚滚的肚子，我有了更大的信心。
到现在我已经完全学会了，而且包饺子已经成为了我的拿手好戏。今年爸爸过生日，我亲手为爸爸包了一盘饺子，和面、剁馅儿、擀皮儿、包饺子、煮饺子，这几个动作我用了一上午，一气呵成。中午，爸爸吃上了我自己做的饺子，还赞不绝口：“不错不错，味道可口，和我做的有一拼！”听到爸爸这么一说，我好有成就感呀！
以后我们家的饺子几乎都是我做的，原来我一点也不会做的事情，现在变成了我的拿手好戏，所以只要我们坚持做一件事情，加强训练，就能把事情做得很出色。
星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今天你们都回家了，咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就计划要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到十分温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，但是今天我也要学，我也要自己动手学*包饺子。
说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也愿意收我这个“徒弟”。奶奶已经准备好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。
妈妈向我做了一个示范。只见她左手*放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅*放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最后将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。
我看了妈妈的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简单，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮*放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。
我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要慢慢地学，只要有信心，就一定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。
妈妈的话点燃了我斗志的火焰。于是，我决定重新来一次。
我重新放饺子皮，这次，我非常顺利地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我开始学着慢慢卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温柔”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最后终于成功了。
从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。
你们知道我的拿手好戏是什么吗？我的拿手好戏在生活中特别实用，那就是包饺子！
自从奶奶教会了我包饺子后，我就经常在家练*，日积月累，包饺子成了我一门小本领啦。
我骄傲地告诉你们包饺子的步骤吧！第一步：准备好白菜、盐、肉、芝麻油、玉米、味精、饺子皮和相关工具。第二步：把肉搅成泥，白菜剁成粒状，玉米用高压锅蒸熟后取下玉米粒，盐、味精、芝麻油适量，搅拌均匀备用。第三步：包饺子。这“简单”的三步，每一步都暗藏玄机，特别是第三步，看起来十分简单，其实特别需要技巧。包时要用两手中指托着，大拇指和食指用力捏，捏得没有缝隙，才算完成。
记得去年大年三十下午，在奶奶的号召下，全家人参加包饺子比赛。我们围坐在桌子旁，一人手里一张饺子皮。我一拿到饺子皮，就像见到久违的最喜爱的玩具一样。我娴熟地在饺子皮中间放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起。饺子皮飞快地在我手中折叠、弯曲，一个个形态各异、漂亮无比的饺子就诞生了，有的像挺着将军肚的大耳朵，有的像闪亮闪亮的小元宝，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爷爷和爸爸，不但数量少，包得还像四不像一样，*时“居高临下”的他们纷纷向我取经。我一边耐心地教，一边心里暗暗自豪，因为今天我也可以在你们面前展示我的一招本事，可真开心啊！
每个人都有拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
小的时候我最喜欢吃的食物就是饺子，可是不知道怎么包。有一天，我终于忍不住了，拉着妈妈的手说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈说：“好呀！你看，就像这样，先拿出一张饺子皮，再用一个小勺子，挖一点馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，把两边弄紧，再用手弯一下就可以了。”妈妈一说完，我就把袖子捋开，跃跃欲试。可是我不管怎么包，不是包的露馅，就是在饺子堆里成为一个个鲜明的奇葩。于是我暗自下定决心，要让包饺子成为我的拿手好戏。随着时间的推移，我包饺子，动作越来越娴熟，样子越来越好看。妈妈站在旁边，忍不住夸我了两句，我的心里高兴极了。
记得有一次老师说次举行了一次活动，我们要去果园里参观。而且这次活动里有一个重头戏——包饺子。我们两人分成一个小组，坐在椅子上开始包饺子。我一摸到饺子皮，就像见到了久别的亲人，心想：这可是我大展身手的好时机。于是我拿起饺子皮，熟练地包起来。不一会儿，一个个漂亮的饺子就诞生了。我一转头看看同学们包的饺子，包的不是像个怪兽，就是露馅了。同学们纷纷向我取经，我一边耐心地教着他们，一边暗暗自豪。
这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的饺子，还让我多了一项生活技能。
——我的拿手好戏一炒拿手菜作文(精选十篇)
“叮铃铃”下课了，同学们已经在座位上坐不住了，安静的教室瞬间变得热闹起来。我看到有人在练*他刚学的新歌，有人在与同学分享送同意上学*的舞蹈。可再看看自己，摸了摸自己圆鼓鼓的肚子，我好像并没有自己的“拿手好戏”。
*日来我一直沉浸式思考我的拿手好戏，但我们家里却掀起了一阵“美食风波”。我的弟弟一有空就去厨房里帮妈妈做一些他力所能及的小事。
在这个令我难忘的一天中，妈妈不在家就俏俏是弟弟的生日，我寻思着给弟弟什么惊喜，我脑袋灵机一动拿着我的“食谱小笔记”，屁颠屁颠的跑进厨房开始炒菜炒什么菜呢？我记得很多家常菜的做法，这当然要炒我最拿手的一道菜―炒三丁。
打开冰箱一阵冷气扑面而来，拿食材最爱的土豆，美味的鸡胸肉和冰凉的黄瓜。
首先拿出妈妈*时切菜用的菜刀，将肉切成块状加一勺淀粉，一勺生抽一勺老抽一勺蚝油，拿手将它搅拌均匀，腌制10分钟，接着将土豆，黄瓜也切丁，再吃些辣椒放在一边备用。
炒锅预热放油，下土豆煎至焦，黄色捞出，再放入快炒至九成熟捞出。
炒锅留下少许油下辣椒炒香，再倒入鸡肉土豆丁，黄瓜丁再勺，生抽一勺，老抽半勺，鸡精半勺，盐大火翻炒均匀上色。
“大功告成”。我叫来弟弟，弟弟看到这份惊喜，开心的拥抱了我，我感觉我变成了大力士，直接向弟弟抱起来转了两圈，弟弟边吃边夸我，我脸都红了。
那一刻我觉得拿手好戏不一定是唱歌，跳舞也可以是我的“炒三丁”。
每个同学都会有一个引以为傲的特长，我也有一个拿手好戏――炒菜。
每天放学回家，我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭，炒出来的菜香喷喷的，味道恰到好处，我打心眼里佩服他，于是我嚷着叫外公教我炒菜，他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示，我倒了一些油在预热好的锅里，等油热了，再放入打成液状的鸡蛋……“啊！”我被跳起来的油滋到了，连忙将手缩起来，终于，我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤，我看着眼前已经糊掉了的菜，心里很不是滋味。春节到了，除夕这天下午，我们一家人忙得热火朝天，只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤，因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来，我对着全家人大喊一声：“今天我要炒一道菜！”你还炒菜呢？不咋厨房就好了。”话音刚落，我就遭到了妈妈的质疑，“等着瞧！”
我气冲冲地跑进厨房大喊一声：“看好了！”
我拿了三个鸡蛋和一个西红柿，先将三个鸡蛋打成液状放在一，再将西红柿切成一块一块的，食材准备好了。起锅烧油！我先将锅预热，再倒入油，等油热有点炸起来时，倒入鸡蛋，鸡蛋渐渐地形成了蛋饼，趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块，来回翻炒，再倒入西红柿和一勺盐调味，小炒一会儿，一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里，迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。
“什么味道啊！好香啊！”妹妹闻味而来，大家都被吸引过来，爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中，“嗯！不错！我们家琦睿还是很厉害的哦！”“对啊！姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全！”妹妹在一旁应和道，“那当然，这可是和我们家的大厨学来的！”
我的拿手好戏是炒菜，这可是我学的，并没有人教过。我小时候经常看奶奶在厨房炒菜，那娴熟的姿势我看了别提多羡慕了。吃饭时，我经常说：“奶奶，你烧的菜真好吃！”
奶奶露出了慈祥的笑容：“你呀，现在多看看，以后就让你烧给奶奶吃了。”于是，我日积月累，做什么菜放什么东西都是记得滚瓜烂熟的。
一个星期天早上，家里只有我一个人，我便打起了小算盘：妈妈不在，我终于可以大显身手了。*时妈妈在家，我都是按部就班，从来不敢耍什么小花样，但今天不同。
我系好围裙，从冰箱里拿来了一袋白糖、一袋玉米粒、一颗大白菜和一根胡萝卜。在锅里倒好油，打开抽烟机，点火。先把玉米粒倒进锅里，噼里啪啦，油一个劲儿地往外窜，我拿起锅盖往锅上一盖，那油溅到锅盖上的声音，像极了放鞭炮。揭开锅，一个个黑黑的东西躺在锅里，我心想：完了，炒砸了。为了安慰自己，我又想：没事儿，焦了可能更好吃。
然后放大白菜和胡萝卜。炒啊炒啊，翻啊翻啊。它们在锅里很欢快，好似在坐大摆锤。加糖，我一加就是一大勺，嫌不够，再来一勺。有人说做菜仿佛在跳舞，我这跳的恐怕是群魔乱舞。现在要上色了，生抽酱油摆起来，我又仿佛在画一幅很有个性的画。继续翻炒，颜色不怎么深，继续加。这幅颜色清淡的画好像被我用墨水给毁了。
好啦，菜炒好了，我拿出碟子把菜盛起来，端上桌子观察了一下。这菜仿佛一个人受了伤，青一块紫一块的。我小心翼翼地尝了一口，别说，还挺不错的，看来我很有这方面的天赋嘛！晚上我把这事说给妈妈听，妈妈却皱了皱眉：“叫你一个人不要在家做菜，你就是不听，出了什么事怎么办？”我无奈，重点好像不是这个吧？
女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚；下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过妈妈做 的许多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼・・・ ・・・
我今天也想来露一手，看看菜谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为普通的菜：土豆丝。
我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。妈妈*时切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，好像专门要切我的手，费了九牛 二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。
接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着眼睛、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹――”的一声，吓得我退后几步 。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗――”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐，声音变小了，我睁开眼睛，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。
我尝了尝菜，心里有一种说不出来的高兴，顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后，我的拿手好戏就是炒菜了。
女性要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女性要长得非常漂亮、优雅、有风韵又很前卫；下得厨房就是女性要会做可口的饭菜。人的相貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过母亲做的很多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼・・・ ・・・
我今天也想来露一手，看看食谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为一般的菜：土豆丝。
我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。母亲*常切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，仿佛专门要切我的手，费了九牛二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。
接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着双眼、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹――”的一声，吓得我退后几步。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗――”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。日渐，声音变小了，我睁开双眼，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。
我尝了尝菜，心里有一种说不出来的开心，顿时感觉5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜美味。从这次后，我的拿手好戏就是炒菜了。
你有拿手好戏吗？运动？音乐？我的拿手好戏是做饭！其中最拿手的菜当属炒花甲了。
拿来早上买的花甲，放入盆中，加上半盆水和一些醋，让它们吐出肚子里的沙，大约泡半小时，看到盆子底有很多沙就差不多了。等待的时候拍几十个蒜，横切竖切剁成细细的蒜蓉，再切一把葱花和一块姜。切好后再清洗几遍花甲，不要问我为什么，要问就是经验之谈。清好后，就开始热锅，让锅受热均匀，下油，油直奔锅底，在锅底开出了一朵油花，油花在锅中绕一圈就可以放蒜蓉、姜片、花椒等辅料了，辅料在油中“吱”的一声炸开，香味随之而来，此时加入蚝油、酱油、盐、鸡精，浓郁的香味一下子就蹿了上来，再翻几下，灵魂酱汁就做好了。重头戏来了，热油下花甲！花甲一下锅，锅里就热闹了，跟过年一样，一阵“吱吱”声，大的、小的花甲纷纷张开，露出鲜嫩的肉，翻炒几下，要收尾了，大火转小火，用生粉和水调个汁，倒入锅中让鲜美的汁水裹住了每一颗花甲。拿出盘子，把菜倒进盘子里，把汁淋到花甲上，一点汁也不剩下，最后撒上葱花和香菜点缀一下，一盘蒜蓉花甲就做好了。这时弟弟也闻到花甲的气味，扶着桌子，不管烫不烫，一把抓住一个多汁的花甲，一口塞到嘴里，吃完肉又把壳舔了半天。我心里开心极了。
这就是我的拿手好戏，有机会，我请你来尝尝我的手艺。
同学们，你们有拿手好戏吗？我的拿手好戏是迅速地炒好一盘孜然土豆，这个其实非常简单的，在网上照着视频学都能掌握。我就是自学的。
第一，不论做啥菜都要先筹备材料。做这盘孜然土豆的工序非常简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小一样的土豆块。接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就好了。但是谨记，油必须要多一点，火不可以开的太大。
而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的？事。那时是我首次做土豆，什么都还不太熟练，特别是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上，筹备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为什么，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看着叫人心惊胆战，如何看都不像盘土豆，如何都下不了嘴。
我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给父母尝。母亲尝了一口：“嗯……味道很好，就是颜色有点一言难尽。”“不过首次做成如此很好了，再接再厉！”父亲补充道。我听后，信心倍增，下定决心必须要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，父母都非常为我开心。
掌握做这道菜，我觉得不仅仅是我的功劳，还有父母的鼓励。我才能把这道菜做的这样完美！
人生中有许多个笫一次，比如：第一次上学，第一次戴红领巾，第―次写作文各种各样的，这都是我成长的经历。
每当吃土豆丝时，我不禁想起我学做土豆丝艰难的笑话。
有一天，爸爸妈妈外出未归，我想：这不是锻炼我学会做菜的好机会吗？今天我就做老爸老妈最爱吃的菜――炒土豆丝吧。我说干就干，我在冰箱里寻找土豆，经几分钟后，我终于找到土豆了。首先，我照着老妈*常的动作：去皮。洗干净。然后把土豆放在菜板上切丝。哎！真怪，*时菜刀在老妈手上还挺管用，怎么现在到我手上就不行了呢？我紧握菜刀，用手按着土豆，尽量使刀*稳，小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀从手上一滑，失去控制。“啊――”我被吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，留下一道纪念品――一道小小的血痕。就这样，在一次次冒险中，我费了九二虎之力，终于把土豆切好了，但摆在我面前的哪里是土豆丝呀，这分明就是一堆又粗又大的土豆棍罢了。
我拭去脸上豆子般大的汗珠，打开煤气炉，进行第二道工序。把油加在锅里，油开始冒白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好！我赶紧把佐料，土豆丝全放到了锅里。吱一种尖锐的声音吓得我连忙跳到了一边。我用发抖的手，侧着身子赶紧搅拌。忽然，我记起老妈说过炒土豆丝要加少许的醋。于是，我又手忙脚乱地去找醋。正找着呢，―股烧焦的气味迎面扑来，糟了，等我去关上煤气炉时，菜已经烧焦了―半…当我把自己的手艺送到嘴里品尝时，不禁皱起了眉头。
这次做菜虽然做得不好，但爸爸妈妈回来后还表扬了我。因为只要有了第一次的尝试，就会有以后的许多次成功，有句说：失败是成功之母。
油在锅中飞溅，香味扑鼻而来，想必你们都猜到了，我的拿手好戏便是做饭。在我所做的饭中，最擅长的就是苔蘑炒海参。
今天，我的表姐要来我们家，我要给她露一手。一想到这里，我跑进厨房对爸爸说：“今天由我来招待表姐吧！”爸爸不亦乐乎，连忙答道：“好啊！好啊！”看来他早就不想做饭了。
我系上围裙，拿出已经泡发并清理好的海参和苔蘑，便开工了。我先在锅里倒上油，放入蒜泥、葱段，再倒入酱油，进行翻炒。油碰到水，就像碰到了老朋友一样，高兴得活蹦乱跳，在锅里跳起了舞。接着再倒入海参，瞬间，一股浓郁的香味扑面而来，传满了全家，连爸爸和妈妈都给吸引了过来。他们小声议论着：“咱闺女操作这么熟练，简直就是一个‘大厨师’，做的饭肯定很好吃。”我听了心里美滋滋的，做起饭来更起劲了。
我再倒入耗油、番茄酱、黑胡椒等调料，最后加入苔蘑，直到炒熟。出锅前，再淋上我的秘制辣椒油。
出锅了，刚盛到盘子里，门“砰”的一声，表姐来了。她一进门就大叫：“哇，我的小表妹又做饭呐，一闻到这独特的香味，就知道是‘大厨师’的手艺。”我在厨房里喊道：“快去洗手换衣服，快一点，不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地尝了一口，海参辣中又稍微有点甜，去掉了它的腥味，软软的，糯糯的。台蘑则是去掉了它的土味，入口芬芳，一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。
我喜欢做饭，喜欢欣赏完工后的美食，喜欢品尝美味时的快乐，喜欢享受家人狼吞虎咽吃饭时的幸福。做饭给我无聊的生活增添了趣味，我认为做饭是体验生活的一种方式。
每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。
那天是妈妈的生日，为了庆贺妈妈的生日，我要给妈妈做一道大菜――糖醋排骨。对于我这样一个做饭新手而言，这可不那么容易。在视频的指导下，我先把肋排剁成小块，用面粉水清洗干净，再把排骨放入锅中，加料酒、姜片煮熟，放凉后捞出排骨放在准备好的淀粉里打个滚，让它们都穿上“淀粉外衣”。开火往锅里倒上油，等油热了，把排骨放到锅里煎一会，炸的时候准备调料，一会削皮，一会切，我手忙脚乱在小小的厨房中间穿梭，把生姜切成片，大葱切段，这时，还需要给排骨翻个面，我小心翼翼的用铲子拨了拨排骨，然后把切好的葱姜放到锅里，锅里顿时又沸腾了，油光四溅，我赶紧向后退了两步。向锅里抛了一些八角香叶干辣椒，再淋入料酒和酱油。我用锅盖打掩护，翻炒后再加上炖排骨的水，才盖上锅盖，我终于长舒一口气，接下来的就是细火慢炖40分钟，我总算可以休息一下了。等到炖至汤汁粘稠时加入白糖香醋，一盘色香味十足的糖醋排骨就出锅了。
咬一口下去，排骨的鲜美加上糖醋的外壳，瞬间绽放了一家人的味蕾。香味在舌尖蔓延，看着妈妈感动的笑容和爸爸的赞不绝口，一股暖流淌进了我心中。
这就是我的拿手好戏――糖醋排骨。
——我的拿手好戏书法作文500字实用十篇
人人都有拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是写书法。
有一次，老妈在看见表弟写书法时赞不绝口，一直嚷嚷着要给我报书法班。于是，在一个阳光洒满大地的日子，老妈带着我去一个书法老师家，我看到纸上滚动着的墨汁，充满中国风的传统教育——毛笔，一下子目瞪口呆，我暗下决心，一定要学好这一传统文化。
第一节课，我信心满满来到老师家中。老师先是手把手教我握笔，要知道，毛笔与硬笔的握法是不一样的，把中指与食指放在笔前方，小拇指与无名指靠在后，大拇指挨在食指边，我可学了整整20分钟呢。
接下来，老师教我一个笔画：“横”。老师说，“横”可难写了。我在心里给自己加油打气，不断地鼓励自己。老师先做了一个示范，那姿势真是行云流水，这有什么难的呢?我握着颤抖的笔，模仿老师的范字写了一个，哎，这是什么，简直就是一根骨头，我不禁笑了。然后，老师手把手教我技巧，把要点告诉了我，原来在横的开头要先顿笔，顿笔后不能断。接下去写，在横的收尾时，要提上去再收。掌握了技法后，我的字真是突飞猛进。
时间过得飞快，快过年了，我还想着，过年要玩什么呢?老师对我们说：“下周，我要教你们写春联。”我的心里比谁都高兴，还有几分好奇。周天，我带着十二分的激动来上课。只见老师划出一连贯的动作，我还没看清楚，一副字迹工整的对联便出现在我眼前，我也有了干劲，模仿着老师的动作写了起来。可我没法像老师一样工整，总是停停写写。当我第一张春联出现时，我充满了信心，给老师一看，我心中完美的春联形象立马破碎。老师指出我字中很多错误，我一张又一张地写，依然是一次又一次失败。但在老师的一番鼓励之下，我又重拾信心，最终得到老师的认可与表扬，那时我不知有多自豪。
后来，我的字越写越好，还送了不少春联给亲戚朋友。他们拿着春联，无不连连赞叹。渐渐的，我的字比表弟还好看了，我还常常和他比赛，每次都可以胜过他。最后，他甘拜下风，还常常让我当他的老师，改正他的缺点。
书法对我而言，就像一股快乐的涌泉，在我生命中流淌，在阳光下绽放出色彩!
书法是我国的国粹，也是我的拿手好戏。想来连我自己也觉得诧异，在我一年级那年，妈妈带我去看书画展，那些字或秀气，或豪放，或飘逸，像磁铁般把我深深吸引住了。我在心里暗暗想：要是我也能写得一手好字该多好呀！
妈妈看出了我的心思，就带我去陈老师家学书法。当时我年纪小，常常坚持不了多久。庆幸的是陈老师性格温和又幽默风趣，常常在练字时来一段小笑话，惹得大家哈哈大笑，疲劳感也随之被抛到九宵云外了。当时，我还把书法班里大姐姐们写得好的书法练*偷偷拿回家临摹呢！“功夫不负有心人”，2020年，在“全市师生规范汉字书写大赛”中，我荣获小学高年级组二等奖。我欣喜若狂，更加坚定了学书法的信心。
真正让我的书法有突飞猛进发展的是今年暑假参加的完颜美术书法班。在这里我又认识了一位集帅气、才气于一身的书法老师。他也姓陈，但性格与之前的陈老师截然相反，他是那么的严肃、不苟言笑，但是他对书法的执着、精益求精深深感染了我。每次培训，其他班都下课了，陈老师还在孜孜不倦地教我们写字。他总是说：“书法不能按部就班，一味临摹。只有加入了自己的创作，才是有灵魂的书法。”在他潜移默化的影响下，现在我的字已经又大气又灵动了！
开学初，为了美化班级，老师把我的书法作品挂在了教室的墙上。每每看到自己的作品，我总会感到一点小小的喜悦，因为我为班级做了力所能及的事。
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”学书法虽然辛苦，但却让我收获了许多快乐。
每个人都有自己的拿手好戏，有打球、画画、唱歌……而我的拿手好戏是书法。
当初，妈妈为了让我写一手好字，让我走进了书法班。第一节课上，老师教我写了基本笔画，我一看，心想：这么简单，谁不会！于是我随意写了上去，没想到我写得歪歪斜斜。我才意识到书法并不简单，便刻苦学了起来。顿笔，回锋、转折……这些使我眼花缭乱，但是，经过我的努力，我已经能写得自然传神了。
有一次我们书法班组织“户外义写春联”的活动。我端正坐在椅子上，握着笔杆，望着那火红的对联纸，一种自信心霎时涌上来。我捋了捋笔毛，往乌黑的墨水里润了润，然后便往纸上一挥，墨水浸到纸上，黑得发亮的墨水和红得似火的纸竟如此和谐！墨水发出气味，围绕着我，毛笔在纸上不停地挥动着，一个油亮发黑的字便跃然纸上。我双眼紧紧盯着笔，就像整个活动场面就只有我一个人。
不久，我的字就迎来了许多观众。他们围绕在我身边，静静欣赏着。突然，有一个小孩夸赞：“写得好好啊！”一个老人也笑**地夸赞我。我听后，心里美滋滋的。随后，我把写好的对联挂起来。不一会儿，一个高大的男人仔细端详着我的作品，露出了笑容：“写得好！这个春节就用这幅对联了！”他轻轻取下春联，带走了。我看到我的作品这么快就有了“主人”，心里比吃了蜜还甜！
书法可以使我静心，让我体会到中国国粹的魅力，还可以让我快乐，我爱书法！
说起“我的拿手好戏”，大家可能都会想到：弹钢琴、跳舞、绘画、下棋、做佳肴、演讲……而我的拿手好戏却是那“无人不知，无人不晓”的书法。
一说到书法，大家就会想到那些十分著名的书法家，比如：王羲之、柳公权……一听到他们的名字，我就会产生一种莫名的敬仰与钦佩。
其实，我在上小学之前，不太喜欢书法。一方面是因为我认为书法十分无聊乏味与枯燥，另一方面是我的妈妈从我上学前班起就开始给我报书法班，让我学*硬笔书法，书法班的老师很凶，你如果不认真写，那你就只好尝尝他的小伙伴---戒尺的威力了，唉!
可是，一次偶然机会，让我和书法结成了好朋友。
那是一个月黑风高的晚上，我正奋笔疾书，写着我的家庭作业，爸爸飞快地走了过来，对我说：“快看，快看!你哥书法此赛获奖了!”他神情激动、眉飞色舞，好像中了百万大奖似的。这时，我的心情沮丧极了---本来书法老师也选了我，可是我不太喜欢书法……如果我去了，也会得奖!从那时起，我就下定了决心：一定要好好学*书法!
终于有一次，书法班又参加了国际书法“书成杯”比赛，我荣幸的被选中了。此时此刻，我终于要完成已期盼两年的愿望了!
两个星期后，比赛正式开始。我进入了考场，虽然心想可以向父亲证明自己了，但也不免有些紧张。监考老师给我们一人发了一张书法比赛纸，说：“比赛内容我一会儿发，在一张纸条上写着，认真写，不要说话。”
我从书包中拿出了钢笔，开始书写。可不知怎的，手不停地抖呀抖---诶呀!我的笔在纸上划了一道!我心急如焚，监考老师走了过来，说：“别怕，我们还有备用纸。”我这才安心了下来。
写完之后，我便离开了赛场。
两个月之后，成绩发了下来，我如愿以偿地完成了我的愿望---获得了一等奖。
这就是我的拿手好戏——书法，我爱书法，更爱这成功的喜悦!
屋子里，一阵阵墨香扑鼻而来，还夹杂着几张纸的“古味”。我一行行，一列列，不厌其烦地写着，入木三分，力透纸背，笔墨丹青。 仅仅是一支一头带有毛的小棍子，一盘装有黑色墨汁的盘子，一张能沾染上万物中所有颜色的吸收器，竟能写出几分笔走直龙，也能龙飞凤舞。那时的我，右手紧握毛笔，不停地在纸上摆动，还时不时地粘上墨汁，灵巧的手像一只在花丛中飞舞的蝴蝶。
就先从“梁”字说起吧。刚开始学书法，可让我伤透了脑筋，怎么写都不像，我心里已经有了放弃的想法，但转念一想：不行，我不能就这么放弃，我一定要把书法给练好。于是日复一日，年复一年，果然，功夫不负有心人，我都不知道写了多少张纸，用了多少瓶墨水，才写出一个像样的“梁”字。这让我努力练*书法的心更加明确了。又不知道付出了多少努力，我的书法已经可以说是入木三分了。书法成为了我的拿手好戏，而书法课也成为了我大展身手的最佳时机了。
“你写得真好，如果我也能像你一样就好了！”这是来自一位同学的赞叹。“你写得太好了，能教教我吗？我也想像你一样。”这是来自另一个同学的请求。这一声声的赞叹声与请求声使我信心大增，书法也越来越好了。
书法不仅让我练好了字，还磨炼了我的意志，开阔了我的眼界。书法，就是我的拿手好戏。
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正所谓：十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏：绘画，弹琴，运动……我的拿手好戏是书法。
儿时，在旅游中观赏陕西的碑林。石碑上的字一个个劲道，潇洒。看着一幅幅笔底龙蛇的大气作品，我便爱上书法。
初学楷书，楷书工整端正，要求一笔一画，行笔流畅心要心*气和，不能有丝毫浮躁，稍微分心，笔画和字便不太耐看。
光阴似箭，日月如梭，转眼间俩年已过，我也快学行书了，书法对我来说是不可或缺的“静心”法宝。写一幅书法作品，能浑然天成已成为了我的拿手好戏!我学以致用，用书法来获奖，写唐诗，写对联，挂在教室和家中，到了春节，家里布满吉祥的气氛。
寒假来临之际，我便开始写作品，铺毛毡，放上对联纸，摆上砚台，浸泡毛笔。等一切就绪，我便开始专心致志的写书法。
“天增岁月人增，春满乾坤福满楼。“”行笔，提笔，顿笔，落笔一气呵成。很快，一幅生动形象的春联就问世了。我一鼓作气，写了两三副，卖给亲人。外婆还常开玩笑：“今年一千元。去年五百元，前年两百元，明年可就破产咯”。我一边听一边观看，家门口的春联，不禁想：今年写的比去年写的好看多了。从家人们的笑容可掬，我可以看出我的拿手好戏确实很棒很不错。
我热爱书法，它可以陶冶情操，更可以增添家庭的快乐，这就是我的拿手好戏——书法!
琴棋书画，唱歌跳舞……十八班武艺样样是好戏。我的拿手好戏是书法。
有一次，我在文化广场玩，看见一个老爷爷拿着笔，在地上写着什么。我跑过去一看，老爷爷竟用一支笔杆一米长的大毛笔，在地上写书法呢。他一笔一画地写着，不时地把笔投入身旁的小水桶里沾些水，回身继续“挥毫泼墨”。当他还没有写完一个字的时候，我就认出了老爷爷是在写“截”。我禁不住赞叹：“写的真好，每一笔都恰到好处。”老爷爷看我入了神，也让我来写。可我试着写出的字，很丑。我不好意思地说“我写得太难看了。”老爷爷笑道：“书法可是功夫活，要持之以恒坚持练*才行。”我暗下决心，我一定要把字练得像老爷爷写的那样好。
于是，从那以后，我每天都写一篇字，一笔一画认真练*。有时不想练字了，想想老爷爷的话。于是，就鼓励自己坚持写下去，天天练*，我的字渐渐也有模有样、越来越好。
书法成了我的爱好，我的特长。一次班里举行书法大赛，我很兴奋，这可是我的长项。我有点迫不及待地想一展我书法。比赛开始了，同学们都低下头，奋笔疾书。我也胸有成竹挥洒笔墨，沉浸在书法的世界里，完全忘却了时间。过了一会儿，班长把我手伸到我眼前，我心里一急匆忙完成最后几个字，交给了班长。
几个星期后，语文老师在课前说书法大赛排名出来了，我听到“排名”这两个词，立刻就挺直了腰杆，心想：“我一定是第一。”可是排名公布下来，我傻眼了，我是第二。老师对我说：“你的字很好，遗憾的是后面几个字不太规范了，要不你就是第一名”。同桌向我投来了羡慕的眼神。第一名跑来对我说：“虽然我得了第一，但是你写的是真好呀！”听了她的话，我心里虽然有些小遗憾，但还是很自豪的。“一定要加倍努力练*，下次比赛第一非我莫属。”我在心里给自己鼓劲儿。
现在，书法不仅是我的兴趣爱好，也成了我展示才艺的拿手好戏。“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”，必须经过一番勤学苦练，才能练就拿手绝活。
屋子里，一阵阵墨香扑鼻而来，夹杂着几分纸墨的味道，一张张作品，摆在我的书桌上，这就是我的拿手好戏——书法。看着这些作品，让我不由的回想起小时候练书法日子，不禁感慨万分。
“万事开头难”。没错，最初，我自己的姓“董”字，怎么都写不好，简直伤透了脑筋，急得我像热锅上的蚂蚁——团团转，心里更加没了谱。好强的我，妈妈的鼓励，我恒心一定，必须要写好。功夫不负有心人。如今，书法已成为我生活中的一部分，备受同学们追棒。
书法课下课后，同学们围拢在我身边，“我什么时候才能写得跟你一样好呢？”一位同学感叹道。“你真厉害，帮我写一个吧！”一位同学举着宣纸，挤到我面前。“再写一个！”“对，再写一个！”同学们你一言我一语，争先恐后地嚷嚷着，让我给他们写一下。说来也怪，我*时写得好好的，可一兴奋，居然把字写走了样，弄得同学们都悻悻离。唉！我的拿手好戏也有演砸的时候，看来还得再接再厉，千万不能得意忘形啊！
我的拿手好戏——书法，不仅让我有了锻炼的机会，还磨炼了我的意志。正所谓“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”，凡事不骄不躁，用一颗*常的心去对待，要勤学苦练，才能取得成功，为我们的生活增添风采！
四周静悄悄的，我的内心也安静下来。我拿起毛笔，在一个正方形的红纸上用行楷写上了一个大大的“福”，老师称赞不已。提着的心终于像块大石头落了下来。这就是我的拿手好戏——书法。
我从四年级开始学书法，已经学了两年了。第一次见到书法时，只见老师写的楷书铿锵有力，犹如武功打出的每一拳，每一掌；行楷行云流水，犹如“轻功水上飘”……看见写出的字体这般好看，便下定决心要学*。刚开始学*时，是从楷书开始学起，只是学*基础笔画和简单的字，并没有太大的难度，而且兴趣不减。随着难度的增加，字越来越难，而且很难把握字体的`结构，但我还是跟以前一样，努力写好每一个笔画。不仅在课堂上练*，我在家也照着字帖一笔一画的写。通过老师的指导和刻苦的练*，我的书法提高了不少。一次上课，老师见我楷书写的不错，别让我学*行楷。我欣喜若狂，要知道，我对行楷“垂涎已久”了！我开始想象着年底写春联时潇洒的行楷，便情不自禁的傻笑。于是，我最期盼的就是年底写春联的时候了！
日日盼，月月盼，终于盼来了这一天。我事先选好要写的春联，练*了无数遍，把每个字的结构、笔画都烂记于心。老师发红纸了，我小心翼翼地把红纸展开，*铺在桌子上，然后用毛笔沾了沾墨水，深吸一口气，开始写了。刚准备写时，我拿着毛笔在空中比划了许多次，认真考虑哪个地方粗，哪个地方细，哪个地方应该连，哪个地方不应该连。我的手在空中悬着，还在微微地颤抖，紧张不已，终于开始写了，我确定好位置后下笔，手腕和胳膊跟着笔划走，毛笔时快时慢，时顿时飘，最后再写上一横，“福”字写完了！我站起来细细地看着我的作品。这时老师走过来，称赞道：“不错！”我信心大增，准备写横幅。谁知刚一落笔便偏了位置，我后悔莫及，还是得意忘形了啊！
我也写了许多其他书法作品，如《腾王阁序》《兰亭序》《千字文》等，每一篇都是我认真练*的结果。你的拿手好戏是什么呢？
十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏非书法莫属了。
很小的时候，妈妈就手把手教我写字。小小的我便用自己的感受去理解什么叫顿笔，怎么去收笔。我的字得到了大家的夸赞，对写字的兴趣也渐渐变浓。
一年级的暑假，妈妈带我报名了软笔书法班。妈妈说：“毛笔字是中国的国粹，书法能静心，能怡情。”我兴奋不已，因为我终于可以把我向往已久的毛笔握在手中。可是学*的道路不是一帆风顺的，想要把字写好也不是只停留在心中的期望。用不好墨，起笔时纸上呈现出大墨团。软软的毛就想一头小犟驴不听我的使唤，我常常耐心不足，一边写一边着急，一边擦着眼泪一边继续写下去。我努力坚持临摹着，争取把每一个笔画的长度、方向、间距布局，力度强弱都写得像范例一样。
印象最深的一次是我第一次写春联。家里人可期待我的“作品”了。奶奶、姑姑、大姨她们都说：“好好写啊，今年我们家的春联不用花钱买啦！”我特别期待我的“作品”能够让他们心满意足。我写了整整一天，毛笔字不允许有出错的地方，我又特别期待每一个字都写得完美。看着地板上一张张被我撕烂、揉坏的宣纸，我既心疼又愤怒。手指头上浸入红色颜料，皮肤被刺激得很痛。新的春联纸散发出来的那种化学味道熏得我的眼睛疼。可是想到大家期待的模样，我不能放弃！在我一遍遍地重写和总结经验后，我的字开始行云流水，越来越耐看。地板上铺满了我的“作品”，内心的满足与成就愈之强烈。当我把“作品”送给了家人们，得到了他们的鼓励和表扬，内心更是能量满满。
坚持学*书法的五年，我的字进步很大，在去年的安徽省电视书法大赛中，我的作品获得了省级二等奖。
书法，磨练我的意志，让我学会了坚持。路漫漫其修远兮，我会继续努力的。
——我的拿手好戏煮方便面作文（精选十篇）
今天晚上我打算煮一次方便面，因为我想：如果我自己一个人在家肚子饿了，就可以用这招来填饱肚子。
我先往锅里放上大约两碗水，把锅放到煤气灶上，然后把煤气打开，过了一会儿水开始冒泡泡了，我马上把方便面和调料放入锅中，这时方便面像一个小皮艇在锅中漂浮，而调料就像海藻一样在锅中漂来飘去。我又从冰箱里拿出一颗鸡蛋，在锅边磕碎放入锅中，蛋清和蛋黄把方便面“打扮”得更加漂亮，同时也增添了方便面的营养。调料都放好了，我便靠着墙等了起来。过了一会儿一股香味扑鼻而来，我一看方便面已经变得非常软了，颜色已经变成了金黄色，我连忙把面盛进碗里端到桌上细细地品尝了起来。啊！自己煮的面好香啊！
我学会了煮方便面。通过这件事让我知道“事上无难事，只怕有心人。”
每个人都有拿手的，如跳舞、变魔术、炒菜。
俗话说，十八般武艺，样样都是好戏！我的拿手好戏是独一无二的——挑葡萄。
我挑葡萄的秘诀很简单。首先，挑一串紫色的葡萄注意不要太紫哦！再看杆，一定要绿色的，越绿就说明这个葡萄新鲜。然后，也是最重要的，摸摸有没有软的，越硬就越饱满。最后看看有没有裂开的，把它揪掉，这样的葡萄就很好了！
有一次，爸爸让我去买葡萄，于是我去小区后面的一家便民超市买葡萄。我先找到水果区，然后一下子就找到了爸爸要吃的冰糖巨峰葡萄，我一看好多呢！那就多买点吧！我拿了两个带子。我用我的四步法，第一个葡萄太紫了，还很软，不要。第二个可以，很饱满，还新鲜…… 就这样两个袋子装的满满的，我高兴的回家了。由于到中午了，我很想去吃饭，我就跑了起来。刚没跑多久，只听，趴！一声。一袋葡萄掉了，我急忙一看底下的几个葡萄裂了。我赶紧把裂的几个葡萄挑出来。回到家我把葡萄洗了洗，放在饭桌上，一家人一起吃我亲手挑的葡萄。
这次，让我知道了干什么事都不要急，要慢慢来。这就是我的拿手好戏！
要说起我的拿手好戏，有十八般武艺样样精通，但要谈起散打，那我就是最拿手的一项了。
要说起散打我最喜欢，不是打人打的厉害，而是学防身的一些招数，使自己不被别人欺负，在我学散打的背后，付出很多辛苦和汗水。
在去年9月份，妈妈给我报了一个散打班，让我锻炼锻炼筋骨，让我瘦小的身体长的强壮一些，进了散打班后，发现学员很少，带上我才五六个人，刚开始训练出拳，出拳的动作要干脆，有力角度合适，教练让我出拳100次，以为出拳是简单的动作，但是认真做起来还真正累人，不一会两个胳膊酸疼，第二个练*动作是做俯卧撑100个，俯卧撑动作是我的弱项，刚做了几个浑身就泄气了，手臂支撑不了身体，整个人爬在地上，哎，学*技能不付出是没有收获的，我咬紧牙关，爬起来让疼痛双臂做支撑点，一个，两个，三个一直坚持到100个，就这样我艰苦训练，坚持了无数个风风雨雨的日子，使散打也取得一些成绩。
人生漫漫路上，不付出就没结果，不经风雨怎能见彩虹？学*也是一样的，不下功夫，不动脑筋，学*成绩怎样会提高呢？
跳绳、唱歌、跳舞、弹琴、玩魔方……十八般武艺，样样都是好戏，我的拿手好戏就是跑步。
我从小就是非常喜欢跑步的，听妈妈说，一岁不到，我就学会了走路，等我学会跑步时院子里的许多小伙伴都没有我跑的快，我也渐渐地养成了*惯，在外面我一闲下来就想练*。记得有一次，我在车站等车，公交车迟迟不来，脚也站得麻木了，心里便萌生了跑步的念头，但是街上人来人往，怎么办呢？算了，小心一点就好了。我俯下身：“预备，跑！”我心里默念，就飞奔出去，结果我全身心投入到跑步的过程中，忘乎所以，最后差点撞到人。啊！虚惊一场！
时光飞逝，我也步入到了小学，小学中的我依旧闲不下来，还是非常热爱跑步。三年级时，我凭借着全班第一，年级第三的成绩进入了田径队，经过我的刻苦训练，五年级迎来了我的第一场比赛，我报了一个100米。
时间一天一天地过去了，到了比赛的日子，我到了比赛场上，心里像悬了一块大石头，觉得在茫茫人海中，我的存在就是地球上虚无缥缈的一粒尘土。比赛开始了，我俯下身子，两手撑地，做出准备跑步的样子，随着裁判一声令下，运动员们都像一只只猎豹，飞奔出去。我使出全身的力气，用脚蹬地，双臂用力摆动起来，两眼直视前方。等我跑到70米的时候，我已经处于领先状态了，最后赢得了比赛。
台上一分钟，台下十年功。只要刻苦努力就会有好收获。
星期一，我看着奶奶熟练的烧着好吃的方便面时，我也想学一学这方便面的烧法。尽管奶奶不同意，但在我的再三要求下，奶奶同意了。只见奶奶先往锅里加了一点儿冷水，然后就打开煤气灶，开到大火。“你先去玩一会儿，我们现在要烧水“，奶奶说。
过了一分钟水开了，奶奶把方便面放入锅中，接着把油包和料包也放进去。奶奶又从冰箱里拿了鸡蛋，她把鸡蛋往锅边上一磕，蛋清和蛋黄从蛋壳里哧溜一声流到了锅里，奶奶用筷子往锅里快速地搅拌，又过了一分钟，奶奶关了煤气盖上锅盖。“把面闷上一会儿，它就熟透了”奶奶对着我说。
大约过了一分钟，奶奶就把方便面盛了出来。我学着奶奶的样儿，先烧水，再放面，接着再放其他料，然后打入鸡蛋，最后焖了一小会儿，面就出锅了。我细细品尝着我第一次亲手做的方便面，心里美滋滋的通过这次学做方便面，我知道了许多烧面的技术。以后如果大人不在家，就不会饿着我啦！
十八般武艺，样样是好戏！我的拿手好戏是煮面。
我第一次与面条接触是在我一年级的时候。一个星期六早上，在一个寒风刺骨的冬天里，我从温暖又舒适的床上起来，妈妈叫我自己去学煮面。随后她便把煮面的技巧告诉了我，在我一次次的努力之后我便成了一位小有名气的煮面师。
记得去年的大年初一，有许多客人来我家拜年。我心想：趁他们还没有吃午饭，我一定要向他们大展身手，好！就这么定了。我走到众人面前，说道：“趁这个机会，我来给大家煮个面吃吧！”众人们纷纷说好，妈妈也在劝我：“大过年的，到外面吃好不好？”我三翻四次的求妈妈，但最后还是答应我做。我便三步并一步走进厨房，并要大展身手一番。
我穿好围裙，将水烧开，拿好面饼，往锅里一放，面就开始在锅里叫开花了。我把材料都准备好了：有生菜两颗，鸡蛋四个，瘦肉少许，盐适量，酱油和花生油少许。面熟了，我打入了四个鸡蛋并搅拌均匀，将瘦肉放下去，再把生菜剥成一片一片的放下去，再盖上盖子。过了一会儿，面好了。我揭开盖子，那个香味，方圆百里都能闻到，最后我撒了一点儿葱花和少许油下去。我把面搬到众人面前，整个屋子都散发着香味，我只是去厨房收拾了一下，回来时连汤也见底了，众人们纷纷都鼓掌，有的人说：“小朋友，你的面做的真好，色香味俱全，让我觉得这才是舌尖上的美味啊！”我的脸一下子就红了，我望了望窗外，看到了高大挺拔的大树，五颜六色的花朵，还有来来往往的人们，我终于知道了厨艺是无求无尽的。
“水滴石穿非一日之功。”想把这个厨艺练到无求无尽，并非一日，要经过无数磨炼才能达到这种地步。
有一次，我睡午觉起来，感觉肚子有点饿了。爸爸说：“要不，吃点方便面吧，我来教你煮方便面。”“好啊！”我兴奋地说。
于是，爸爸拿出一包方便面，对我说：“你先在锅里煮开水，然后把面倒入开水。”我按照爸爸说的去做。锅里煮上了水，我先撕开包装袋，把调味料取出来。等水开了，我把面倒入锅里，开始面硬硬的像妈妈烫过的卷发，接着我按照口味加入配料：有葱，有辣酱，有胡椒粉，有蔬菜。最后，我把锅盖盖好。大约过了三分钟后，就能吃了。我心想：“我自己煮的方便面一定非常好吃。”过了一会儿，香喷喷的方便面终于煮好了。我迫不急待地掀开盖子，立刻闻到了一股香味扑面而来。我连忙拿出碗，盛好面，津津有味地品尝起来。一会儿就吃了个精光，我抹了抹嘴，说：“我下次一定还要吃自己煮的方便面。”
我已经学会了煮方便面，有机会可以请大家品尝一下我的手艺。
我的妈妈是做菜高手，她答应我星期六的早上教我煮方便面。
星期六一大早我就起床了。我非常兴奋，因为今天妈妈要教我煮方便面。妈妈来了，她告诉我：“煮东西千万不要心急！”可我就是个急性子。开始了，先接一碗冷水放到要煮面的锅里，再放到火上煮开，然后再把面和配料放在煮开水的锅里，最后再煮两—三分钟面就煮好了。
我刚开始煮时心太急了，水一开，我就把面往锅里一扔，结果水花四溅，烫得我大叫一声，妈妈听我大叫连忙来了，告诉我：“面饼要顺着锅沿滑下去就不会烫着手！再放调味料去煮开就行了！”我又放了调味料去煮，“哎？怎么还没煮好呀？”我还没等关火就吃了一口，“嗯？怎么还硬硬的呀？”我放下筷子又煮了一会儿，结果又煮久了，面已经煮烂了，这可真不容易呀！又经过几星期的练*，我终于学会煮方便面了。现在爸爸妈妈不在家的时候，我也能自己煮方便面吃了！
煮面看起来是那么简单，做起来却是那样难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！
去年除夕，我学会了包饺子。
那天，每家每户团聚在一起。我正看着窗外五彩斑斓的烟花，一回头，见奶奶在准备包饺子。她一手铲肉馅，另一只手拿饺子皮，将馅放在皮中间，只见奶奶两手一合，一只胖乎乎的饺子像变魔术般出现在奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你学包饺子。”奶奶帮我系上围裙，我学着奶奶的样子，把肉馅放在皮中间，双手一合，一使劲，只觉得手中软乎乎的，张开双手一看，呀!可怜的饺子被我挤破了肚子“破相了”。“怎么办?怎么办?”我急得直叫。奶奶笑眯眯地说：“别急，我教你。”奶奶边包边说：“包饺子要先捏边，不能用劲太大。”虽然掌握了点要领，可看看奶奶包的饺子个个都胖胖的像大肚子将军，我包的却有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是个面团。奶奶看看我包的饺子，忍不住哈哈大笑。我虽然不服气，但只能一步步向奶奶请教，终于包出了几个像模像样的饺子。终于到开饭时间了，我等不急要尝尝自己的手艺，却发现我包的饺子都“失踪”了，我在自己碗里找了半天都没找到，原来它们都跑到爸爸碗里。哎，谁叫它们碰上“大胃王”老爸呢，看来它们是难逃爸口了。老爸一口就把我包的一个饺子吃了下去，他忽然叫道：“儿子!你包的饺子里怎么一点馅也没有啊!”看来老爸吃到面团了，大家一看老爸那“痛苦”的表情，便再一次欢笑起来。
包饺子真有趣，看起来简单做起来难，现在我终于体会到了。
去年暑假我在奶奶家度过。一天下午，我在院子里玩，不知不觉的，我的肚子已经开始唱空城计了。自己赶忙跑回家找东西吃，结果冰箱里什么吃的都没有，找奶奶，奶奶又不在家，我该怎么办呀？
忽然，一个念头在我脑海里闪过，为什么我不自己试试呢？我想起了煮方便面，何不按照奶奶*时煮方便面的方法煮一袋吃呢，说干就干。
开始做饭了。我先拿上锅放到火上，再往锅里倒上凉水，打开火，盖上盖，水熬了后把方便面泡在水里，再拿筷子搅了搅，煮的时候，我跑出去玩了......
一股焦煳味传来，猛然想起自己的饭，赶紧跑回去，打开锅盖真不敢看，锅里头的饭变成了“焦炭”，伴着一股股让人呕吐的味道。我只好把饭倒进了垃圾桶。嘿，没想到原来以为饱餐一顿，结果却是竹篮打水一场空。看似简单的事情，却把自己搞的十分狼狈。
这时肚子饿得更是咕咕叫了，我该怎么办呢？正发愁的时侯，奶奶回来了，我就问奶奶煮方便面的方法，奶奶用慈祥的口气告诉我，火应该开多大，水应该放多少，什么时候下面，应该怎么煮。我按照奶奶的方法，重新做了一次，方便面终于煮成功了。我吃着自己煮的方便面，真是香啊！
我学会了煮方便面，以后再也不为肚子饿而发愁了。
