我学会了做馒头作文实用五篇

首页 / 作文 / |

  我学会了做馒头作文 1

  今天早晨我起晚了,妈妈就炸馒头片给我吃,看到妈妈是那样辛劳每天给我做饭,做晚饭还要去打工。

  我看见妈妈炸的馒头片也是挺简单的,我就想学一学,试一试。中午放学了,我一进门家里静悄悄的,看上去好像没人,我就高高兴兴地跑到 屋里,把书包放下,飞快地跑到厨房,我想:我做完饭,妈妈回来一定很惊讶吧!开始炸了,我照真妈妈的样子去炸。首先要拿两个鸡蛋和两个馒头,把鸡蛋往碗的外圈,轻轻地碰一下再倒入碗中,往里面放上两勺恒厨炸料,再放一点盐,再搅拌两分钟,然后把馒头切成片,再把另一个切成片,注意切的时候千万不要把手弄伤。把锅刷干净,点起火,倒上油,呆一会儿,油热了,拿馒头片蘸一蘸刚刚搅拌完的鸡蛋,蘸好了,再把蘸完鸡蛋的馒头片轻轻地放进锅里,挨着个的炸一遍,炸完后,就成了香喷喷的馒头片了。

  这么好的馒头片,看着就想吃,但是这是我第一次亲自下厨做的,我要和妈妈分享,我只好咽了一口唾沫,等待未回来的妈妈……

  我学会了做馒头作文 2

  今日,我和老妈一起来做热腾腾的小馒头。嘿嘿!就要大家眼界眼界我戴小馆的技艺吧!

  大家即将开展的第一步是揉面。妈妈将绵软、雪白的小麦面粉倒进盆里,添加适量的温开水,然后用筷子拌和一下,随后就用力去揉,妈妈一边和面一边跟我说,小麦面粉一定多揉,那样做出去的馒头才会绵软又美味。看见妈妈悠闲自在的模样,我恳求妈妈换我揉揉看,原先软绵绵的面团抓在手上觉得好爽哦!我教着妈妈的技巧揉了起來。不一会儿面团就揉好啦。

  如今到是二步了,那便是醒面和做馒头。妈妈把每个人刚揉好的面团放进碗里,然后用一块湿布盖住。大约一个小时后,每个人都闻到了一点淡淡的葡萄酒香味,所以妈妈把湿布撕开,面团长了很多!接下去還是和面,妈妈把面团放进菜板上,用劲地揉,大面团又变回成小面团了,最终妈妈把它搓成一条细细长长圆柱体,用刀割成小块小块的,妈妈一边切一边告诉我:馒头不一定正方形的,你也能够 捏成其他的样子。根据我的脑洞,我捏成了一个小憨憨的飓风,还有一个泡芙样子的和一个渔钩一样S形的呢!

  最后一步便是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放到炒锅里,在蒸板与馒中间还垫了一块湿布。先让馒头静放二十分钟上下,随后就可以开枪蒸了,妈妈一边实际操作一边教我想留意的事宜,他说放到锅中的水一定如果凉水,火要开低火,如果是用开水来蒸馒头就非常容易半生不熟。已过大约三十分钟上下,馒头蒸好啦,我迫不及待地想开启外盖,妈妈就说要等十多分钟再打开表盖,五分钟过去,我赶忙开启外盖,看到了一个个又大又白的馒头。

  吃着自己做的馒头,我的心里甜滋滋,哪样味儿,让人很长时间难以忘怀……

  我学会了做馒头作文 3

  前段时间,妈妈对我说,你长大了,该学着做饭了,妈妈也想尝尝你做的饭。我心想,做饭还不如容易,我就先蒸个馒头吧。

  我大概查阅了蒸馒头的方法后,就着手开始做了,先拿来一包酵母,把它们倒在水里,搅拌均匀之后把酵母水倒在面粉里,开始和面。虽然我很耐心地用手揉面,但效果不好,不知道是不是水放多了,面有点稀,总是粘在盆边,活了好一会儿,才勉强揉好,下一步要醒发两个小时。我把面盆放在了阳光下,不断地观察着面团,可看来看去也没什么改变,我百思不得其解,焦急地去问妈妈,妈妈仔细问了我和面的过程,也有点疑惑,问我,“你发面发了多长时间了?”“已经两个小时了”我郁闷地回答。“时间挺长的了,对了,你和面用的什么水啊?”妈妈问我,“热水啊。”“嗨,怪不得呢!不能用热水,热水会把酵母烫死的,当然就发不起来了。”我恍然大悟,正在懊恼间,妈妈对我说:“失败一次没什么,加油,你肯定会做好的!”

  第二天一早,我就起来做馒头,我仔细地按照原来的步骤重新做了一遍,把热水改成了温水,水量也减少了些,这下面很顺利地发好了,我暗自窃喜,把发成蜂窝状的面团从盆里拿到面板上,开始排气、整形,可揉来揉去,总是有裂纹,团不出圆圆的馒头形状。我再一次去请教妈妈,妈妈看了一遍我的手法,准确地指出了我的问题,原来是我没有经验,揉馒头的时候是把中间捏住往上提,而提的时候又容易裂,所以就很难看。妈妈给我演示了一遍她的做法,先将四周的面拿起来,聚合到一起,然后把这部分放到了底部,这样馒头表面就很光滑了。妈妈告诉我,传统的馒头就是这样做的,至于饭店的,应该是用模具做的。我后来又做了好几个,这回就很完美了。妈妈又教我做了花样馒头,先揉一个普通馒头,再用剪刀剪出很多小刺,作为刺猬的身子,然后在头部放两颗红豆,作为刺猬的眼睛。做好后活灵活现的,俨然是一只只可爱的小刺猬。馒头做好后就开始上锅蒸,需要蒸20分钟,这段时间我有点紧张,生怕又失败了。时间到了,打开锅盖的一瞬间,我看到了白白胖胖的大馒头,心里一块石头落了地,感到自己的所有努力都得到了回报。中午时分,全家人品尝着我做的馒头,不停地说着馒头很好吃,我听了,心里像吃了蜜一样甜。

  我后来又做了几次馒头,都很成功,还在学校五一劳动节“我是小厨神”活动中得了一等奖。通过这件事,我更加明白一个道理,做什么事情都要付出努力,失败了也不要气馁,要查找出现问题的原因,然后再继续努力,一直到做好为止,毕竟是:世上无难事,只怕有心人!

  我学会了做馒头作文 4

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。

  小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

  20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了做馒头作文 5

  今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

  爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

  说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

  刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的.拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

  过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。


我学会了做馒头作文实用五篇扩展阅读


我学会了做馒头作文实用五篇(扩展1)

——我学会了做馒头作文 (菁华5篇)

我学会了做馒头作文1

  我学会了做馒头今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

  爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

  说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

  刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

  过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

我学会了做馒头作文2

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。

  小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

  20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

我学会了做馒头作文3

  阳光明媚的上午,我们学校的小记者来到了蒸食好食品有限公司参观。穿上工作服,戴上帽子,套上鞋套,经过风淋室,我们就来到了干净整洁的馒头生产车间。和面、发酵、滚压、面团成型……一台台机器快速运转着,在这里,我第一次知道了馒头是怎么“炼”成的!

  我们迫不及待地换上了白色的工作服,戴上头罩,穿上鞋罩,像个医生一样。老师带我们小记者来到做馒头的车间。我一眼望去,有叔叔和阿姨都在辛苦地工作。馒头的品种有很多,有小麦粉馒头、全麦馒头、奶油小馒头、营养强化馒头、紫薯馒头、玉米馒头等。我拿起照相机把蒸馒头的过程全部拍了下来。熊老师让我们按照叔叔阿姨做馒头的步骤,一人做一个馒头。好难做呀!不管我们怎么努力地做,做得都不像。经过叔叔阿姨们的耐心指导,我们终于做出了馒头,虽然不好看,但这是我们的劳动成果。

  叔叔把我们的劳动成果放在大铁盘里,拿到用电脑控制蒸制系统的蒸箱里蒸。大约等了15分钟,我们做的馒头出锅了,又大又甜。我们非常高兴,毕竟这是我们第一次做馒头。

我学会了做馒头作文4

  今天也不知道是什么日子,妈妈居然要包馒头。我就想了:我陈慧瑾会包饺子,也会做饼,就是不会包馒头,今天一定要尝试一下。

  早上,我睡到八点半才醒,这时妈妈对我说:“穿好衣服就出来,我正在发面呢!快点!”“知道了。”我很快就收拾完毕了,然后开始做作业。

  不久,我坐不住了,偷偷去看妈妈是怎么包馒头的,顺便学一学。只见妈妈拽下一块小面团,然后把它放在手掌中摊*,接着又夹起一大块麻菜拌肉馅放进去,接着便一按一按地直到合起来,于是一个漂亮的馒头便包好了。我心里想:原来包馒头这么简单啊,比包饺子容易多了。

  想着,我走进厨房对妈妈说:“妈妈,让我也试着包一个吧。”“你?那好吧。”我拿起一个小面团也学妈妈的样子先把面球压扁,然后在里面放进馅儿,结果不是太多,就是太少,妈妈见了,笑着帮我放好馅。在妈妈的帮助下,我度过了这道难关。可是不久我又遇到了另外一个难题,虽然我包好了,可是比起妈妈包的`馒头,我觉得自己包的真的是太难看了,而且不一小会儿,馅儿都露出来了。我慌忙地拿面团去塞……一阵手忙脚乱后,终于没有问题了,可是它已经丑得不能见人了。于是,妈妈又给它进行一次“整容”。

  吸取前面的教训,这回我就没那么大意了,很仔细地包了起来。终于,我成功地包好了一个又一个馒头,虽然没有妈妈包的漂亮,不过没关系,我总算学会了。*常难得吃一个馒头的我,今天竟然一口气吃了三个,因为这是自己的劳动成果啊!

我学会了做馒头作文5

  “你都这么大了,还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是,我都上三年级了,应该学学做家务了,可是,做什么好呢?我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头,对,就做它。我把想法和妈妈一说,妈妈欣然同意。

  在妈妈的帮助下,先准备了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,妈妈量了二十克的红糖,我用温水冲来,把红糖水一点点倒进面粉里,一边倒一边揉,想把它们揉成面团,可是面粉不听我的话,像个调皮的孩子,总想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了,我盖上盖子,发酵一小时。

  一个小时后,我把面扣出来,放在面板上,想把它揉均匀,面团很黏,沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉,这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条,妈妈手把手地教我,把它切成一个个均等的面剂子,我再团成团,用剪刀在上面剪了一个“十”字,最后盖上保鲜膜,再发酵十五分钟。

  之后,我在电饭锅里倒上一小鹏凉水,放上屉,把揉好的面团放上去,蒸三十分钟。

  时间到了,我迫不及待地刚要掀锅盖,妈妈急忙阻止了我:“别掀!”我吓了一跳,疑惑地问:“怎么了?”妈妈说:“现在掀锅盖,馒头会受冷而缩小,所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。

  过了五分钟,我掀开了锅盖,取出了馒头,放入盘中。我伸出食指,轻轻地按了一下馒头,馒头弹性极好,很快地回弹成原来的形状。咬一口,甜甜的,真好吃。“妈妈,你尝尝。”我举起馒头,妈妈咬了一大口,向我竖起大拇指,我甜甜地笑了。


我学会了做馒头作文实用五篇(扩展2)

——我学会了做馒头优秀作文600字实用十篇

  我学会了做馒头优秀作文600字 1

  “热腾腾的馒头出锅啦!”闻着这一阵阵香味,我连忙拿起一个大馒头,就往嘴里送,咬一口,满嘴回味都是面粉的清香与馒头的甘甜。这味道,使我回味无穷。

  农历腊月二十八,是做馒头的日子。那天我们全家带上了装备,大清早的便出发去山上的亲戚家了。我全副武装,谁知道这刚刚下车,便被不远处小牛的一声大叫给吓得不轻,正当我惊魂未定之时,乡下的大妈妈跑了过来对我说:“别怕、别怕,那是小牛在欢迎你们呢。”说话间我们已经走进了房间。

  开始做馒头了,我左搓搓,右揉揉;这儿剪一下,那儿剪一下,“哇哈哈,看我大作,哈哈哈!”举起了我的第一件大作——小刺猬。可好景不长,我的小刺猬因为太软了,不一会儿便塌下去了,变成了一个“小圆球”。正当我伤心的时候,哥哥对我说:“别灰心,我跟你一起做吧。”

  在我和哥哥的努力下,做了5只小鸟、5只小兔子、1头小猪、2只小乌龟和1只体型庞大的“忍者神龟”。我先用红色的枸杞当做小鸟和小兔子的眼睛,接着又用2颗黄色的小玉米做小猪的鼻子,最后把它们全部放上了蒸笼。

  “热腾腾的馒头出锅啦!”经不住香味的我连忙拿起一个啃了起来,真的美味极了。那天我不仅尝到了馒头的美味,还享受到了动手的快乐。

  我学会了做馒头优秀作文600字 2

  今天,艳阳高照,我和亲爱的老妈开着汽车,从黄岩城回到了久别的乡下外婆家,心里别提有多开心了!

  “哇!老妈,乡下的空气好清新哦!”我张开双臂欢呼起来。“来啦,苗苗!”大嗓门的外婆老早在那叫了。“嗯,今天中午吃什么呀?外婆大人。”“吃你最喜欢的肉馒头。”外婆笑着说,“没进门就想着吃,真是个贪吃鬼。”“哦,外婆万岁!”我扯开大嗓门喊道。妈妈在一旁不耐烦地说了:“该干什么就去干什么,我们要开始做馒头了,别在这里碍手碍脚的。”“扫兴。”说着,我便垂头丧气的开始写作业了。忽然,我的脑海里冒出了一个主意,如果我作业快点儿写的话,我写好时没准他们还没包好呢?于是,我就快马加鞭的写起来。“哗啦,哗啦!”不一会儿,我就大功告成了。我飞身奔向厨房,老天有眼,跟我想的一样。我洗净了手,喜滋滋的问外婆:“外婆,我作业完成了,可以包吗?”外婆爽快地说:“可以。”于是我便抓起一个糯米团,看着妈妈的样子:先把糯米团搓成长长的一条,再把头和尾粘在一起,揉成一团,干完这些活儿,我的手上沾满了糯米粉。当我正想进行下一歩时,外婆提醒我说:“捏得光滑些,别太毛糙了,否则下一步很难做的。”我听了,便来了精神。我留心看着妈妈的每一个动作,等妈妈做好了,我再开始回想第一个动作。左手握成喇叭的形状,右手的大拇指放在糯米团的中间,其他四个手指分别放在糯米团的外围。这样,手指推动糯米团一圈一圈的转动,糯米团中间便出现了一个很深的凹槽。这样还不行,得把切好的肉馅放进去,把开口稍稍合拢,留着“樱桃小嘴”。

  就这样,我做了好几个肉馒头。蒸了15分钟后,肉馒头出炉了,尝一口,好鲜!“还是自己做的好吃。”我们不约而同地说。

  我学会了做馒头优秀作文600字 3

  春季的艾叶正是鲜嫩多汁,艾香扑鼻的时候。艾叶可以用来吃,能养胃、去湿,杀死病菌等,深受大家喜爱。

  妈妈前几天做了艾叶粑粑,我和弟弟都爱吃,但妈妈说糯米吃多了不好消化。于是,奶奶今天要给我们做艾叶馒头。艾叶馒头就是在面粉里加艾汁,揉成光滑的面团,再发酵半个小时,拿出来切成块,二次发酵后蒸熟。配料、做法这么简单,艾叶馒头会好吃吗?我的心里打了个大大的问号。

  开始动手做了。首先,我们把艾叶榨出汁,然后,把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想:“如果艾叶汁能当颜料,那画会不会就飘着艾叶香了呢?”接着,我们把揉好的面团盖上保鲜纸,静静地等它发酵。

  面团终于发酵至二倍大,可以开始包馒头喽!奶奶在一边切馒头,我在旁边做“菠萝”,左手拿着面粉,右手按住面团,往面团上洒面粉,要不然这些“不听话”的面团准粘手。费了九牛二虎之力,我终于把小“菠萝”的外形做好了。我又拿着刀在“菠萝”上切出条纹,洒上黑芝麻,一个“菠萝”馒头就做好了。“哈哈,真好玩。”我心里暗暗地想着,就把它放在桌子上再次发酵,放锅里蒸。我的菠萝面包做好了,可以吃啦。我迫不及待地拿给爸爸、妈妈看,弟弟这时过来抢着要吃,我就分给他一半。

  经过这次做馒头,我知道奶奶做饭的辛苦、用心,我以后要珍惜粮食,不挑食!

  我学会了做馒头优秀作文600字 4

  今天,听说要去姨妈家做馒头,我欣喜若狂。

  到了姨妈家,大家已经在揉面团了。面团揉好后,等它发酵到一定的程度,就可以开始做馒头了。我看着发酵好的又软又细的面团,拿起一小块想做个小。可刚抓起来,面团就粘在手上,无论怎么弄就是掉不下来。一旁的笑着说:“你往手上抹点儿干面粉就不会粘手了。”我立刻拿了一小把面粉往手上抹。我捏来捏去,都捏不成自己想要的样子,于是我便放弃了,改做最简单的花卷。

  先把一块面团搓成一条均匀的小细条,然后往反方向卷起来,再用筷子重重地把它们夹在一起,用刀把四个边切开,最后做一个圆圆的花蕾放中间,就这样一朵小花卷就完成了。虽然一直站着做,弄得腰酸背疼,但很开心,尝试做花卷就成功了。我和还一起做了小刺猬、鲤鱼……心里期待着能早点出炉。我和一边等着馒头出炉,一边帮奶奶做红糖馒头,奶奶每次都会在馒头中间划一条长线,用手掰开在里面撒上红糖,这样做出来的馒头特别好吃。终于等到我的“花式馒头”出炉了,虽然样子有点变形,但不影响我的食欲。不管烫不烫,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,绵绵的、甜甜的。经过我们大家的努力,大功告成啦。

  看着这么多的“花式馒头”,谁的脸上不是笑眯眯的呢?

  我学会了做馒头优秀作文600字 5

  每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。

  一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,正巧窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水,打开水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?”“放心吧,绝对行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没办法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终于把面和好了,好大一团呀!

  这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的 盖 子,洗干净就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最后我们又拿出武器----模具,做出各种花样。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着激动的心情,趴在灶台等着,终于蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。

  这次做馒头很有趣,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。

  我学会了做馒头优秀作文600字 6

  今天是五一劳动节,妈妈说:你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧!我学扫地,我学扫地!弟弟大声喊着。那我学什么呢?炒鸡蛋,我会了;扫地,我也会了;洗地板?对了,我可以跟妈妈学做馒头。

  首先,要先用热水把糖化开,然后用温开水化开酵母,接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

  哎呀!我把水放多了,面粉变成了面粉水了!第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看,笑着说:没事,慢慢来!万事开头难!在妈妈的鼓励和指导下,我开始了第二次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我开始搅拌,搅着搅着感觉水太少了,我又加了一碗水,这时湿度刚好。接下来,我开始和面了,这可是个体力活,我和了几下,实在和不动,赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶!在爷爷的帮助下,这次成功地把面粉和好了,我把面粉团包好,就等着它发酵好。

  过了一个小时,面粉团变成好大好大一团,好像一个大蜂窝,妈妈说:可以开始做馒头喽。一开始,我一会儿不小心把冬瓜条包太多了,整个馒头沓沓的,一会儿把馒头切小了,一会儿把馒头掉地上了

  一次,两次,三次慢慢的我越做越上手了,不一会儿,发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头,我心里乐开了花。

  我终于学会做馒头喽!我终于学会做馒头喽!以后我就可以帮妈妈做馒头了,妈妈就不用那么辛苦了!

  我学会了做馒头优秀作文600字 7

  今日,我和老妈一起来做热腾腾的小馒头。嘿嘿!就要大家眼界眼界我戴小馆的技艺吧!

  大家即将开展的第一步是揉面。妈妈将绵软、雪白的小麦面粉倒进盆里,添加适量的温开水,然后用筷子拌和一下,随后就用力去揉,妈妈一边和面一边跟我说,小麦面粉一定多揉,那样做出去的馒头才会绵软又美味。看见妈妈悠闲自在的模样,我恳求妈妈换我揉揉看,原先软绵绵的面团抓在手上觉得好爽哦!我教着妈妈的技巧揉了起來。不一会儿面团就揉好啦。

  如今到是二步了,那便是醒面和做馒头。妈妈把每个人刚揉好的面团放进碗里,然后用一块湿布盖住。大约一个小时后,每个人都闻到了一点淡淡的葡萄酒香味,所以妈妈把湿布撕开,面团长了很多!接下去還是和面,妈妈把面团放进菜板上,用劲地揉,大面团又变回成小面团了,最终妈妈把它搓成一条细细长长圆柱体,用刀割成小块小块的,妈妈一边切一边告诉我:馒头不一定正方形的,你也能够 捏成其他的样子。根据我的脑洞,我捏成了一个小憨憨的飓风,还有一个泡芙样子的和一个渔钩一样S形的呢!

  最后一步便是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放到炒锅里,在蒸板与馒中间还垫了一块湿布。先让馒头静放二十分钟上下,随后就可以开枪蒸了,妈妈一边实际操作一边教我想留意的事宜,他说放到锅中的水一定如果凉水,火要开低火,如果是用开水来蒸馒头就非常容易半生不熟。已过大约三十分钟上下,馒头蒸好啦,我迫不及待地想开启外盖,妈妈就说要等十多分钟再打开表盖,五分钟过去,我赶忙开启外盖,看到了一个个又大又白的馒头。

  吃着自己做的馒头,我的心里甜滋滋,哪样味儿,让人很长时间难以忘怀……

  我学会了做馒头优秀作文600字 8

  今天,妈妈买了一大袋面粉和一小包不知是什么的东西。我问妈妈:“妈妈,那小包的是什么东西?有什么用吗?”妈妈满脸微笑,摸摸我的头:“这叫发酵粉,是用来把面团胀大的。儿子,我们来自制馒头吧!”“好耶!有馒头吃咯!”要知道,我可是特别喜欢吃馒头的。

  妈妈先装了一碗热水,再把一勺子的发酵粉倒入水中,最后让我倒一些面粉到水里,搓成团。我洗干净手,把手插入湿面团里。妈妈继续往湿面团里加干面粉。我搓啊搓,左捏捏,右按按,感觉像是在玩橡皮泥。我一时忘记了自己是干什么的,以为是在和小伙伴玩橡皮泥。我左手把湿面团弄成一块,右手用力按下去,然后双手搅拌着面团。直到妈妈叫了我一声,我才想起,我是在搓面团。我把双手拔出面团一看,呵!好家伙!本来一双好好的手,现在沾满了碎面团,白白的,无论怎么甩也甩不掉。妈妈让我去洗干净手,正经地搓一遍。但无论我怎样正经,碎面团也会沾到我的手上。妈妈只好“亲自出马”,她的手法很熟练,她先把面团的一端托起,另一只手用力压下去,这样反复几次,三下两下就把面团搓好了,而且手上也没有太多的碎面团。

  下一步就是搓成一团团的馒头了。这步可就简单多了。我先把大面团分成一个个小面团,再把小面团搓圆,然后压扁,最后修整一下边缘。虽然模样不像馒头,但是我已经心满意足了。我把馒头放到锅里蒸了十来分钟,便出锅了。“上馒头咯,宇浩牌馒头来咯!”爸爸妈妈都被我逗笑了。

  虽然这次自制的馒头质量和味道都不咋样,但是,通过这次做馒头,让我懂得了:不是什么事一开始我们就会干,而是要我们慢慢摸索、探究。

  我学会了做馒头优秀作文600字 9

  周末下午我看妈妈在厨房做馒头,我就说:“妈妈,让我做几个行吗?”妈妈说:“你光看就行了。”我说:“就做几个嘛!”妈妈说:“那,好吧!”我非常高兴。

  妈妈教我说:“你先用力揉面团,还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做,面终于和好了,我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团,熟练地揉着。小面团在妈妈的手中转着转着,就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面,揉了老大一会儿,可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了,妈妈站在一旁看着说:“不要急嘛!刚开始是难点,做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话,我的两只手紧密配合,劲用在手指上,不一会儿,一个光光的馒头在我的手中形成了,接着两个、三个……不一会儿,面板上排满了馒头,看着自己的作品,我心里非常高兴。

  开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后,把馒头放进锅里,妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。20分钟过去了,我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看,啊!又大又白的馒头!

  这次做馒头,使我懂得了:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了做馒头优秀作文600字 10

  妈妈,这个馒头怎么这么硬啊!还能吃吗?哎呀,忘了,应该先发酵一下的,明天才能蒸的!

  这是怎么回事呢?原来呀,妈妈和我正在做馒头呢,这得从下午说起。

  今天妈妈心血来潮,让我跟她一起做些馒头。我们找来自发面,把它放进了一个大碗里,再把自发面放进去。妈妈又找来了一些温水往里面倒,一边倒一边揉。

  这是我和妈妈第一次揉面,因为不会揉,所以我们俩弄得满手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我决定放弃了。我来到水池边把粘在手上的面都洗了下来,而妈妈还在耐心地揉着面团。

  在妈妈的坚持下,面团终于变得光滑了。我忍不住戳了戳,那种感觉可真好,软软的,滑滑的,就像抹了一层油似的。

  妈妈把面团分成了两半,一半是她的,一半是我的。我不太会做,就盯着妈妈做。只见妈妈三下五除二,随便捏了个造型便往锅里放。我兴致勃勃地看着,觉得挺好玩儿的。

  馒头蒸好了,我和妈妈充满期待,感觉香喷喷的馒头马上就要到嘴啦。当妈妈揭开锅盖的时候,我俩都傻眼了,这馒头不是我想象的又白又胖,又松又软,而是又黄又硬,就像鹅卵石一样。这时,妈妈才醒悟过来,忘了发酵了!幸好我做的还没有放进去,要不然这批馒头全浪费了。

  哈哈,因为有一个马虎的妈妈,这次蒸馒头以失败告终。不过没关系,有了这次经验,我相信下一次做的馒头一定会更好的。


我学会了做馒头作文实用五篇(扩展3)

——我学会了做蛋炒饭作文9篇

  8月10日星期五多云

  今天早上我妈让我炒早餐。

  炒什么?鸡蛋炒饭就一次!我准备:酱油、油、盐、一个鸡蛋和两个洋葱。我切好洋葱,在锅里放上油,放下米饭,打了一个鸡蛋。然后,把葱花放下。几秒钟后,香喷喷的味道来了,啊!好香!妈妈说:“还没熟。”几秒钟后,鸡蛋炒饭终于熟了。我忍不住流口水,恨不得咬一口。

  嗯,真好吃!

  今天中午,我不但想吃蛋炒饭,而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很复杂。第一步是炒蛋,我爸一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点适量的酒和盐,然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀,可是我在调打时,由于用力过猛,蛋清弄得满手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说:“不要着急,慢慢来。”我才调整心态,小心翼翼地调打鸡蛋,尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛,加入油,再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子,在倒入饭,反反复复地把饭和蛋一起炒匀,但我在炒的过程中由于用力不当,不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱,就成了美味佳肴。

  这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动,也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

  星期天中午,妈妈烧好饭后上班去了,我把妈妈给我烧的饭菜吃了个精光,我是"大胃王”,一点饱的感觉都没有;但我给自己定的规矩是:不吃零食。大概挨到两点钟我终于受不住了。吃什么呢?我打开冰箱,看到有一碗冷饭。我想起以前妈妈给我做的蛋炒饭,口水都留下来了。我决定来个蛋炒饭。

  我先准备材料:鸡蛋、米饭、葱。我把鸡蛋敲碎,可是途中拨开的时候,连蛋壳都一起流入碗中,这可麻烦了,我拿起一双筷子,小心翼翼地用筷子把蛋壳夹起来,再用筷子搅出泡泡来。我把蛋放在一边,在灶上放好锅再点着火,等锅干了就倒进一点油。过了一会,油”吱,吱,吱“地响。哦!可以放蛋了,我倒下蛋液很快锅中就冒出白色的泡泡,真像穿着一位白色衣服在锅中跳舞,用铲子把饭和鸡蛋融在一起后,把米饭翻炒几下米饭粘上蛋液变得后像做大山。再加上味精和酱油,最后又把绿油油的小葱放入锅内,黄中点缀着绿色,上面是绿色点缀,真是色香俱佳呀!

  我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来,一会就把蛋炒饭消灭了。下次能够烧给妈妈吃,让她能够尝尝我的手艺!

  先打好二个蛋,切了一点葱花和火腿准备工作完成。

  打开炉火,先在锅里放些油,热了,放下蛋炒一下,再放进火腿,然后放下准备好的米饭,炒几下,放些盐,和糖,再把葱花放进去,翻炒起锅,这样美味的蛋炒饭就完成了。

  寒假里,我表哥做了一次蛋炒饭,我们都称赞他做的非常美味。我十分羡慕,心想我也要做一次蛋炒饭,让大家来瞧瞧我的手艺!

  几天后,我准备大显身手了,准备好青椒、洋葱、火腿肠、鸡蛋和一大碗冷饭。我学着妈妈的样子先将火腿肠的衣服剥掉,右手拿着刀柄,左手四个手指弯曲着摁着火腿肠准备对半切开,突然刀一滑,差点切到手了,吓得我赶紧把左手握起拳头,不敢切了。怎么办?有办法了,用剪刀剪!不一会儿,一根火腿肠变成一堆“小豆豆”了。接着切洋葱,我把洋葱放在砧板上,一刀切成两半,再切细条,突然一股“独特”的、呛人的味道迎面扑来,熏得我直流眼泪。我一边揉着眼睛一边想,切个菜也这么难,那饭怎么做啊?

  如果我做不成蛋炒饭,他们是不是会笑我呢?现在我该怎么办啊?要不去找外婆吧,让外婆帮我做!外婆耐心地告诉我,把洋葱放在水里浸泡几分钟再切就不会流眼泪了,在外婆的帮助下我顺利的切好了菜。

  终于可以烧了,心想:我一定要比表哥做的好吃!外婆告诉我炒饭的蛋要煎的嫩一些,先把蛋打在碗里,再打散,等油烧热了倒下去,蛋刚凝固就可以关火了,把蛋翻面用铲子切碎盛出来。继续热油、炒菜,然后把饭、蛋、火腿肠都倒入锅里炒,最后加盐就可以了。我暗暗地记着外婆的话,学着妈妈打蛋的样子,把的鸡蛋往碗沿上一敲,“哗”地一声鸡蛋都流出来了!碗里碗外到处都是鸡蛋。唉!又失败了!外婆看我耷拉着脑袋连忙说:“你看着外婆是怎么打的,这么轻轻一敲,然后用两个手指轻轻一扳,蛋壳就这样分开了,蛋都出来了。”“哇!外婆,一点也没有流到外面哎!”按照外婆的方法,我又打了一个蛋,真的成功了,一个又红又大的蛋黄在碗里游泳呢!接着我在外婆的指导下炒蛋、炒洋葱青椒,最后把米饭和火腿肠一起倒到锅里炒,我的美味蛋炒饭终于成功啦!正当我得意时,突然听到外婆笑**地说:“你先偿偿你烧的蛋炒饭。”于是我拿了小勺偿了一口。“咦!怎么什么味道也没有?”我惊讶地看着外婆说。外婆摸着我的头说:“你再再想想,上次你妈妈烧菜时发现什么东西没有了,是你帮她去买的呀?”“噢!我知道了,盐!”我马上转身去拿盐,挖了满满一大勺准备放入锅里。突然被外婆止住了,“不能放这么多,你想咸死我们啊!放这么**一小勺就够了,要是炒一碗,你只要放小半勺就可以了。”在外婆的帮助下我终于完成了“五色”炒饭,有红色、粉色、绿色、黄色、白色,比表哥的两色蛋炒饭漂亮多了!

  我把蛋炒饭端到桌上,请大家品偿“胡记五色蛋炒饭”,妈妈说:“还不错,色香味俱全!”我得意的偿了偿,自己做的饭特别香,特别美味!

  每个人童年的时候都发生过许许多多有趣的事情。

  当然,我也不例外,我来挑一件我小时候发生过的童年趣事吧;

  有一次,爸爸妈妈有事出去了,我一个人呆在家里看电视,过了一会儿,我的肚子‘咕咕咕’的叫了起来,因为我的肚子饿了,然后我走到厨房,向四周看了看,看到了几颗鸡蛋,我就打算做蛋炒饭吃,可是我不知道怎么做蛋炒饭,那可怎么办,后来我仔细想了想,一下子想到了妈妈有一本专们做饭的菜谱,我走到客厅,左翻右翻,终于翻到了那本菜谱,我拿着那本菜谱跑到了厨房,然后把菜谱打开一看,里面有好许许多多做菜的方法,然后我找了找做蛋炒饭的制作方法,啊,终于找到了,我就按照上面的方法做,先把鸡蛋敲到碗里,然后用筷子搅一搅,再把一些米饭放到锅里抄一抄,然后把米饭放到一边,把鸡蛋放进去抄一抄,再把鸡蛋和米饭混合在一起炒,然后放一点儿酱油,再炒了一会儿,香喷喷蛋炒饭就大功告成了。

  我把蛋炒饭小心翼翼的端到客厅里,轻轻地吹着蛋炒饭,然后挽起一口蛋炒饭放入口中,嚼了嚼,我觉得还蛮好吃的。

  这是我第一次做蛋炒饭,虽然做的没有那么好吃,但是也不是做的很差,我非常的开心,也为自己敢到骄傲,我在这一次事情当中,我学会了怎样做蛋炒饭,我觉得非常值得。

  这就是我的童年趣事,一次做蛋炒饭的事。

  常吃老妈做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向妈妈请教。

  我拉着老妈来到厨房,说:“好妈妈,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”妈妈经不住我的软磨硬泡,同意了。

  我准备好材料,听老妈口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等老妈说完,我就不耐烦了。

  很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。

  火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!

  没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。

  我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!

  爸爸做的蛋炒饭很香,每次我都像馋猫似的吃一大半碗。这次,赶上爸爸做蛋炒饭,于是我就——“喂,爸爸!”我叫住了他,“你教我,让我来做!”爸爸诧异地转过身,打量怪物似的打量我。很明显,那意思是:就你来?我有点生气:“我告诉你,别门缝里看人——把人看扁了!我今晚还就一定要学会!”说着,我拉着他进了厨房。

  “好吧!”爸爸无奈地耸耸肩,“先从冰箱里拿一个鸡蛋、五个青椒、一把葱来。”我拿了过来。“把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,一定要非常均匀!”爸爸特别强调“均匀”这两个字。“知道了!”他还有点啰嗦,我以前怎么会没发现?我拿起鸡蛋,在碗边一敲,“咔啦”一声,壳裂开一条缝。接着,我双手*举在碗上,大拇指抠在裂处,轻轻往外一扳,蛋清蛋黄一齐掉入碗里。我再抽了两根筷子,放进碗里使劲搅和起来。“行了,行了!”爸爸叫了起来,“再搅就出来了!”我赶紧停了下来。爸爸接着指示,我接着照做。我又举起一个装满水的盆子,把青椒全放了进去,用手在里面摇来摇去,青椒像五只青色的小船在水里漂来漂去。“叶蓓!你这是在洗青椒吗?”爸爸有些恼火。我吐了吐舌头,赶紧认真起来。我把青椒和葱洗净了,抽出闪着寒光的菜刀,剁碎了青椒,把葱切成了葱花。再把早已解冻的肉剁成肉泥,准备工作完成了。

  然后,就该炒了。我开起大火,将锅置于大火上方,开始往锅里倒油。烧了几分钟,油开了,发出“嗞嗞”的响声,一滴滴油从锅里跳了出来,跳到我的手上——啊!好痛!但也顾不得了,继续做。我左手端起鸡蛋,慢慢地往锅里倒。蛋一挨着油,马上霹雳啪啦炸开了。我用铲子将蛋铲碎,盛了出来。再倒入油,放进青椒炒。锅上升起阵阵白烟,里面透着青椒的香味。再加入肉,继续炒。肉熟了,该放盐了。细白的颗粒完全融入了菜后,热气腾腾的、黄澄澄的蛋也不能闲着了,倒进锅里与那些菜一起翻滚起来。炒了这么久,终于轮到放主食了。白花花的米饭入了锅,翻身变成了黑黝黝的胖小子了。最后滴几滴酱油,撒一把鸡精,放进葱花,炒几秒钟,就完工了。

  费了那么大的劲做的,我当然要先吃一口。嗯,又香又辣,真好吃!爸爸也吃得赞不绝口,哈,我终于学会做蛋炒饭了!

  “啊!真香,只是可惜没太熟…”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭,虽然谈不上什么“辉煌事业”(因为这是夹生的),但有一番风味。

  那一次,我无意中知道蛋炒饭的材料和过程,就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有:香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程:先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭,然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

  首先我拿出一个鸡蛋,打碎,把蛋清和蛋黄“请”到碗里,然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着,不一会就晕了。为啥?因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后,我烧热油,将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里,然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭,倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放进锅中不停的炒,过了一会,我加上酱油,一阵香气扑鼻而来。不对呀?怎么会这样?*时吃的蛋炒饭,蛋是碎的,怎么会时圆的呢?于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦!”妈妈在书房大吼,这声音可算是“河东狮吼”了!接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

  我尝了一口蛋炒饭,“呸、呸、呸、怎么是夹生的?”“当然,因为是先下饭再下葱花,最后下蛋,做这菜的时间是20分钟,你则用了10分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

  啊!不会吧!做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕!


我学会了做馒头作文实用五篇(扩展4)

——我学会了做家务小学作文6篇

  今天,我在家里帮妈妈做家务。

  我的任务是把家里的家具都擦一遍。我先擦餐桌、餐椅,接着擦茶几,最后擦书桌和沙发。

  我轻轻地擦餐桌、椅,遇到很脏的地方我就用力擦,角落里一定要擦到,因为那里面藏了很多灰尘;如果有东西挡住,就把东西移开再擦。毛巾变脏时就要及时清洗,用洗衣粉把上面的脏东西洗掉,不过我力气比较小,清洗毛巾这道工序是妈妈负责。

  当我拿着湿毛巾去擦电视机时,妈妈拦住了我,我问妈妈:“为什么不能够擦电视机?”妈妈说:“用湿毛巾擦电视机可能会让电视机进水,还有触电的危险。”原来是这样啊!幸好妈妈及时提醒我,妈妈还教我一些擦家具的技巧:要从上到下擦;从不怎么脏的地方擦到比较脏的地方,要不然,家具会越擦越脏;电器不要用湿毛巾擦,清洁电器时要先把插头拔掉。没想到擦家具还有这么多学问。

  因为我家前后都有一个藕煤厂,所以家里灰尘很多,我擦完所有的家具以后已经满头大汗了。我觉得妈妈真辛苦,要做这么多家务。我以后要多帮妈妈做家务,减轻妈妈的负担!

  今天,家里只有我一个人,我看着爸爸,妈妈每天都那么辛苦我应该帮帮他们分担一些家务。

  我先扫地,扫了一会儿就满头大汗我感觉很累,但我一定要坚持。不一会,我灵机一动找出诀窍,很快就扫好了。

  没想到做家务也很有趣!只要掌握了窍门,做起来又省力效率又高!

  今天是大扫除的日子,小红对妈妈说:“妈妈,我帮你一起做家务吧。”妈妈说:“好啊。”

  小红拿来抹布,开始擦玻璃,小心的把玻璃擦得干干净净,看不到一点灰尘。接着洗凳子、抹桌子、扫地,最后拿来拖把开始拖地。拖把好重啊,小红费了九牛二虎之力,才把地拖玩。妈妈也在一边擦桌子、拖地。

  终于好了,小红累得腰酸背痛,妈妈也累得腰酸背痛。但小红还是很快乐,因为劳动最光荣!

  这个暑假我过得特别有意义,因为我学会做家务了。洗碗、扫地、拖地、洗衣服这些我都会了。虽然我以前也会扫地和拖地,但我并不会洗碗和洗衣服呀。在妈妈的帮助下,这些家务我都能做了,而且做得有模有样了。

  先说说洗碗吧。以前我对洗碗很好奇,觉得很好玩,坚持洗碗一个星期后才知道,天天洗碗就不好玩了。洗碗首先要用洗碗布绕着碗边洗一圈,接着洗碗里面,然后把碗反过来再洗碗底,一个碗才算洗好了。每个碗都是按这个方法去洗,之后还要反复清洗。

  再来说说洗衣服吧。妈妈让我从学洗小裤子和小袜子开始。先把衣服浸泡在水里,然后打上肥皂,再用手使劲地搓,裤角裤边都要搓洗。接着再洗袜子,妈妈教我先从袜底开始搓,一点一点地搓洗,一直搓到袜口。全部洗好后,再用清水反复清洗几次,直到水不混浊了才算洗干净了。

  如今,我已经能熟练地做这些家务了。深深体会到了做家务可不是件轻松有趣的事,而是一件又累又苦的差事。但也让我懂得了父母劳动的艰辛,懂得了要尊重别人的劳动。我以后有时间一定多帮父母分担一些家务。

  今天下午我们不下课,因为今天是 “三八妇女节”。我要给妈妈做什么家务让妈妈高兴一下呢?我就扫地吧。趁妈妈不在家,我悄悄地开始扫地。

  我先拿起扫把,从屋子里向外面扫,首先,从北边的墙角开始扫,又把床下面的许多的垃圾清理了清理,再把桌子底下藏着的垃圾扫了扫。接下来开始扫南边的墙角了,我也一样的先扫墙角,又扫床底 下面,再把饭桌下,左一下、右一下。不一会我就把垃圾堆在一起用垃圾斗,把垃圾扫到了垃圾箱里。妈妈看见了,说:“我的乖女儿长大了,会帮妈妈干家务了。”我骄傲地说:“因为今天是妇女节 ,我要让妈妈高兴高兴,只要你喜欢,以后,扫地就包给我了。”妈妈听了笑的合不拢嘴。

  我觉得这个上午虽然很累,但很快乐、很有意义!

  今天,妈妈说有一桶衣服还没有晾,让我去晾。我爽快地答应了。

  我提着满满的一桶衣服来到了阳台,刚晾了几件衣服,爸爸洗好澡后发现他刚才换出来的脏衣服不见了。爸爸来到阳台一看,哭笑不得地对我说:“这桶衣服是我刚换出来的,洗好的衣服还在洗衣机里呢!”这一情景逗得我们全家人都哈哈大笑起来。

  我走到洗衣机前,把洗好的衣服拿出来晾。晾好衣服以后,我便小心翼翼地把桶放回原处。

  做完这件家务事以后,我才发现做每件家务事都那么难,妈妈上了一天班后,回来还得帮我们做家务,多么辛苦!所以,我决定以后要多帮妈妈做家务,让妈妈也可以轻松一会儿。


我学会了做馒头作文实用五篇(扩展5)

——我学会了做水果拼盘作文实用10份

  星期六下午,在作文班,岳老师组织我们玩水果拼盘的游戏。

  活动前,岳老师给我们看了一些水果拼盘作品图片。我们都很吃惊,真是太美了。

  活动开始了,我和郭雨晴一组,我们商量做一个“雪人”拼盘。说做就做。

  我左手拿起一个桔子,右手拿起水果刀,把桔子切成两半,一半当“雪人”的大肚子,另一半再对半切开,放在“雪人”肚子的两边当“雪人”的小手。这时,郭雨晴也把苹果切开了,拿起一半的苹果当“雪人”的头,再把另一半的苹果籽抠出来,给“雪人”当眼睛与嘴巴,最后我们还用叶子给雪人做了一顶小帽子,这样我们的水果拼盘——“雪人”就做完了。

  游戏结束了,岳老师给我们合影留恋。快下课了,岳老师要我们吃掉自己的劳动成果,虽然有点舍不得,但是吃起来都觉得格外的香甜。

  这个游戏真是太好玩了!

  为了丰富我们的假期生活与亲人共享时光,老师精心安排了一道水果拼盘的作业。有同学拼的黄色小鸡、有的拼的可爱的小刺猬……我拼的是红红的大螃蟹。

  中午时分,妈妈买回了几个红红的大苹果。首先,我把苹果洗干净,放在盆里,接着,爸爸用水果刀把苹果*均切成两半,依次切去一半的三分之一,一份做螃蟹壳,另一份切两个厚片,做螃蟹钳子。我将剩下的苹果切八个薄片,做螃蟹腿,然后我拿了一个圆盘,和爸爸妈妈一起,拿苹果片摆出螃蟹的样子,最后在螃蟹的壳上用刀切两个小口,用苹果核做两只眼睛。

  漂亮的苹果大螃蟹做好了!

  今天,老师让我们做水果拼盘,听完这个消息,我们可开心了。

  刚开始,我的脑海里一片空白,因为老师只给了我们黄瓜、番茄、猕猴桃、香蕉、苹果、梨子、生菜。突然灵光一闪,我想到了一个构思,就是躺在床上的一个小男孩。但我细心地看了看,发现这样太简单,没创意。于是又构思出一个高难度的指南针。确定要做的内容后,我就和施栩澈开始动手做拼盘了。

  当施栩澈在削梨子,我在切苹果的时候,老师在我们的拼盘上摆弄了几下,没想到被改成了一个奇幻的披萨。我一看,这样改下的话就更好做了。然后我们两个又重新构思摆盘。

  黄色的香蕉切圆片放在四周,上面放着黄瓜、番茄和猕猴桃。香蕉圈里面的图形是用三大片黄瓜和十三个番茄做的。中间的两大片香蕉上还摆着一个香蕉头,造型特别得酷,这可是我的同伴施栩澈想了好久才想出来的主意。

  经过我们的努力,最后我们的水果拼盘得了最佳图案奖。这一天我好开心呀,我要将我的作品带回家和爸爸妈妈一起分享!

  一大早,同学们提着一个神秘的小口袋,匆匆赶到教室,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容。这是因为我们班今天要开展水果拼盘秀活动。

  大家先小心翼翼地把小口袋放在了桌上,然后找了一个座位坐下。同学们三三两两相互谈论着:你做的是什么水果拼盘?都用了哪些水果?有没有让家人帮忙……教室如炸开了锅似的,处处都是欢声笑语,热闹极了!

  活动伴随着华老师宣布:“水果拼盘秀正式开始!”拉开了帷幕。大家顿时安静了下来,依次拿着自己的作品走上讲台介绍自己的水果拼盘。同学们做的水果拼盘,有的颜色艳丽,有的造型独特,有的寓意深刻,真是让人眼花缭乱,大开眼界呀!最有创意的是做的可爱的小猪。小猪胖胖的身子是椭圆的哈密瓜做的,去掉的一部分哈密瓜皮做成呢小猪的嘴巴、耳朵和尾巴,用两颗红提做的小猪的眼睛,十分惹人喜爱。小猪挖空的身体里还装了好多水果呢!最有寓意的要数王谚语彤做的小灯笼了。虽然她只用了橘子一种水果,但做工精致,橘瓣做灯笼,橘皮做流苏,好看极了,寓意祖国的明天红红火火。

  老师给我们的“杰作”——五花八门的水果拼盘都拍了照,并对我们的作品进行了点评,可以开吃了。同学们纷纷抢水果,一把一把地抓,那狼吞虎咽的样子实在是搞笑。一盘水果不一会儿就被消灭光了。看着大家那意犹未尽的样子,我心里乐开了花。

  六一儿童节就要到啦,老师给我们布置了一项特别的任务,那就是做一个水果拼盘。我所知道的水果拼盘都是在电视上或酒店里见到的,但自己制作水果拼盘还是头一次,我心里暗暗兴奋着。

  做水果拼盘的第一步是准备水果材料,我和妈妈商量了一下,打算做一个别致的水果拼盘。我们去超市买了哈密瓜、樱桃、西瓜、葡萄、苹果等水果。

  原材料准备就绪后,我们就开始动工了。我跃跃欲试地拿着水果刀将哈密瓜切掉四分之一,切成拖鞋状,再用圆勺将里面的果肉挖掉,将果肉放在盘子里备用。继而将西瓜、苹果切成丁放在拖鞋状的哈密瓜中。

  最后到了考验刀法的时候了,我们要将“拖鞋”的前面切出一个高为5厘米,宽为8厘米的地方。然后把不要的哈密瓜皮削成椭圆形,中间挖两个小洞,一个猪鼻子就做好了。

  有了猪鼻子,当然少不了猪耳朵。我们准备用剩下的皮,切成两个三角形。不料,由于哈密瓜皮太脆,还没切好就断了。怎么办啊?我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。突然,我急中生智,既然哈密瓜皮不行,那就试着用西瓜皮代替。我们说干就干,不一会儿,两个三角形耳朵就做好了,我心里充满了成就感。接着我们将猪鼻子和猪耳朵插在各自的位置上,再将两个葡萄插在猪耳朵下面,当作眼睛。忙活了半天,终于大功告成,一只栩栩如生的小猪就诞生了。我看着这只小猪,一边得意一边感叹:做水果拼盘真是不容易呐。

  通过这次做水果拼盘,我不仅学会了动手实践的本领,还懂得了看起来简单的东西,其实是很难的,要经过努力才能成功。

  今天,一个爆炸性新闻从天而降,在我们班激起一朵快乐的浪花,同学们纷纷议论。到底是什么新闻让我们如此高兴呢?原来是小水滴培训中心要为我们庆祝“六一”儿童节,让我们每个人制作一个水果拼盘参加比赛。

  我听了非常激动,但是不知道该从哪里入手。对了,我可以参考网上资料。我大海捞针般地在网上寻找图片。终于,我在网上看到了一个非常漂亮的火龙果水果拼盘图片。我决定做这个拼盘,于是,我赶紧去超市买水果。我挑了几个颜色鲜艳的火龙果,这些火龙果就像一团团的火焰。我又去买了一串水灵灵的葡萄,那些葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。

  回到家里,我拿来水果刀,把火龙果外面的“火舌”削掉,然后把火龙果横着切成一条条,再把果肉切开、装盘。它们看起来就像一条条的小船在大海中航行。我再把火龙果分成十字形状,在每一个空隙中放入一个个珍珠一样的葡萄。这样整个看起来就像一朵洁白无暇的花朵,旁边的葡萄就像一颗颗紫色的珍珠。

  我带着“花朵”去小水滴培训中心。同学们也陆陆续续来了,大家把一盘盘水果拼盘摆上桌面。哇,我眼前一亮,这些水果拼盘都太漂亮了,让人眼花缭乱……这盘是一朵花的造型,中间有两串葡萄做成的泡泡;那盘是用一条胡萝卜雕刻的金鱼,仿佛在水中嬉戏;还有最上面那盘,这样一个“烤炉”,上面有一串串各种水果块做的烤串……那边一个大西瓜被端上了桌子上,我赶紧过去瞧瞧,面对我的是一个橘子皮,上面有两个葡萄。我心想:这太单调了吧。可是,当我走到对面的时候,竟然发现它的对面是一个大洞,洞中藏着许多美味的水果。哇,真是“藏龙卧虎”啊,我忍不住啧啧称赞……

  这个“六一”真快乐,我见识到了许多好看又好吃的水果拼盘,个个都有自己独特的魅力。这个“六一”真的很独特啊!

  今天,天灰蒙 蒙的,下着倾盆大雨,但是我们的教室里却热火朝天,那是因为同学们用一袋袋、一盘盘的水果带来打扮了我们的教室,把那陈旧的教室打扮得像一位美丽的小姑娘,在鸟语花香的地方细细地感受着春光,我们的教室变得焕然一新。

  水果拼盘开始了,同学们七手八脚地把水果放在桌上,水果的种类可多了!有黄澄澄的香梨,有半红半绿的苹果,有月芽般的香蕉,还有紫色的提子……还没开始吃水果,同学们都已经馋得直流口水了。同学们按着自己喜欢的形状,凑成了一幅幅五彩斑斓的图画,有的像儿童乐园里的宠物,有的像赛龙舟,还有的像小兔子躲在屋里,只探出半个头,向四周张望着……

  过了二十分钟,我们竟然都忘记了这是水果拼盘,沉浸在眼前的美中如痴如醉,仿佛自己也成了一个可爱的水果,在这样一个温暖的教室里,和小朋友们一起玩耍着。

  经过这次水果拼盘,让我明白了一个道理:团结就是力量,相互帮助能让我们的生活更充实,让我们的人生更漂亮。

  上一节作文兴趣课,顾老师对我们说:“下次作文课请带点水果。”哈哈!我成了操盘手!今天,我非常兴奋地等着老师来上我的作文课。

  老师来了,我们都把水果拿出来了。我带了橘子、龙眼和草莓。“柳条”于岳带来了葡萄和西红柿;“花”带来了一个又大又圆的橘子,连顾老师也带来了一个木瓜。

  我们开始做水果拼盘。我先用刀把我的草莓切成两半,放在水晶盘的内层。玉菡,一个“锅”,把橘子放在一边,放在最外层。于是,“柳条”同学也拿了一块放在旁边。这时,顾老师建议:“要不要叠?”我们异口同声地说:“是的!”说着,彗星架起了二楼。这时,“柳条”把自己的葡萄放在我的草莓上。大家看到了都觉得很好看,就和它们放在一起了。我看着这些紫色的葡萄,它们像一串紫色的珍珠一样美丽。我把桂圆去皮,放在水晶盘子里。这个龙眼全身都是白色的,像个圆圆的白色胖子,很可爱。我看着这个圆圆的白色胖子,想尝一尝。但我想,水果拼盘还没吃完呢!于是,我只好咽下口水。顾老师说:“你现在可以切我的木瓜了……”话还没说完,同学们“潘”“爱电灯”就上来了。锅用小刀把木瓜切成两半。爱电灯负责挑瓜包。顾老师说:“请你把半个木瓜切成小桥好吗?”我说:“好,没问题!”

  最后,我们放入西红柿。啊,水果拼盘做好了,好美!看木瓜的形状像桥。桥下的紫葡萄是漂浮在水面上的紫色珍珠,但我却觉得自己像一朵美丽的花,羞涩地绽放着橙色的花瓣。顾老师说:“现在可以吃水果拼盘了!”我们抢着把水果塞进嘴里,顾小姐还没吃完。我们津津有味地吃了起来,觉得很甜。

  今天是我最开心的一天,因为我不仅做了漂亮的水果拼盘,还吃了自己劳动的果实。

  今天上午,在我们班举行了一场别开生面的“水果拼盘大比拼”。

  张老师满面春风地走到讲台前,简述了一下比赛规则。话音刚落,大家便不约而同地把事先准备好的拼盘原料拿了出来,动手拼了起来。不一会儿,同学们都把自己的杰作端上了桌。

  一看,真是五花八门。我们闻着浓郁的水果香味,个个馋得直咽口水。

  比赛之后,我们迫不及待地将水果都送人口中。我拿着牙签戳着我最喜爱的石榴。

  不知不觉,一堂水果拼盘比赛课就在我们的欢声笑语和尽情享受中结束了。

  今天是爷爷的生日,我和妈妈、爸爸给爷爷过生日。刚进大门,就闻到各种各样菜、饭、水果的香味,我来到客厅中间才发现客人全到齐了,爷爷像神仙似的从卧室里出来,我对爷爷说:“生日快乐!”爷爷高兴的说:“别客气,都是自家人,快过来帮我把水果摆好。”我看见有红通通的苹果、黄澄澄的桔子、宝石似的葡萄、……各种水果应有尽有,看着丰富的水果,闻到各种果香,我口水都快流出来了,真想马就吃。爷爷说完话我才清醒过来,忙说:“好,好!”我先把葡萄放在中间,又把桔子围在外边当作花边,再围上两瓣香蕉,外边又围上一圈梨子,最后把苹果围在最外边,这样一盘花花绿绿的水果拼盘就作好了。“大功告成!”我兴奋地叫了起来。

  爸爸和妈妈也乐呵呵地过来看我做的拼盘,都夸我做得好。我也笑笑,豪不客气地说:“当然了,我这么能干的人。”大家都笑了。这时,饭、菜也煮好了,全家人吃着美味可口的饭菜水果,祝爷爷生日快乐!


我学会了做馒头作文实用五篇(扩展6)

——我学会了做蛋饺作文实用5份

  星期天,妈妈从菜场里买回一些鸡蛋和肉糜,对我说。妍妍,今天妈妈做蛋饺给你吃,好吗?。我高兴地叫道。太好了!太好了!我最喜欢吃妈妈做的蛋饺了。外妈妈微笑着说。邵你想不想学一学?想!。我不假思索地回答。于是,我兴致勃勃地凑到妈妈身边,看她怎么做蛋饺。

  只见妈妈先把五个鸡蛋打到碗里,用筷子不停地搅拌,直到把蛋液搅匀。接着她把肉糜从塑料袋里拿出来放在另一个碗里,并加入糖、盐、味精、黄酒、葱等作料,又用筷子搅拌一下,这样肉糜就和这些作料充分拌匀了。妈妈告诉我,做蛋饺的准备工作做完了,接下来就要到煤气灶上去做了。

  我跟着妈妈来到煤气灶前,妈妈先把火苗调到稍小的位置,然后将煎锅放在煤气灶上,用筷子夹住一块猪油在煎锅的四周擦一擦。过了一会儿,煎锅热了,妈妈把一调羹蛋糊放在煎锅里,煎锅里发出了。哧哧。的声音,妈妈立刻转动手里的煎锅,使蛋液均匀地抹在煎锅上,形成一张圆圆的薄薄的蛋皮。妈妈赶紧用另一只手夹一小团肉糜,放在蛋皮中间,并夹住蛋皮的两边,轻轻地将蛋皮合起来,按一按蛋皮四周,使蛋皮粘紧。这样,一个金黄色、元宝似的蛋饺就呈现在我的面前的蛋饺做成了!

  每年过春节时,我们家都要做许多蛋饺。把蛋饺放在汤里,于是这汤格外鲜美。不仅这汤好喝,我们全家人更喜欢吃这蛋饺,尤其是我。因为它的颜色是金黄色,样子像元宝,所以人们又称它为“金元宝”。听爷爷说,谁吃了“金元宝”,来年就能发大财。

  今天我就要亲自做蛋饺啦!一开始我看爷爷找出一个大铁勺,接着又把好些个鸡蛋敲碎倒入一个大碗打散,另外一个碗里放着调好味道的肉馅。铁勺子放在小火上,用猪油在上面均匀地涂一圈。爷爷告诉我,这样做的目的是避免蛋液沾锅。接着把一调羹蛋液倒在勺子上,转动铁勺,蛋液就能薄薄得铺成一圆饼,再将一块肉放在蛋饼上,待蛋液即将干时,把蛋皮对折,把肉包住。一个香喷喷的蛋饺出炉了。

  看了几遍后,我主动要求展示“厨艺”。第一次,我忘了放猪油,直接将蛋液倒在勺上,结果蛋皮揭不起来了,浪费了一张皮子。第二次,我可吸取教训,先抹猪油在倒蛋液,心想,如果我多放些蛋液一定会硬一些,这样会好包些。眼看就要大功告成,可惜肉放太多了,包不住。我真有点想放弃,可是看到爷爷鼓励的目光,我又拿起勺子开始了新的尝试,最后功夫不负有心人,我成功了,我欢呼起来。吃晚饭时,我在汤一眼就看到一个我做的“杰作”,尽管样子不太好看,但吃在嘴里的味道一点也不差。

  通过下午的劳动,我知道蛋饺好吃,但做起来是多么的不容易。体会到了爷爷的辛苦,“谢谢你,好爷爷!”

  冬天,寒风呼啸。随着寒风,春节来临了。

  春节的前一两天时,正是赶做年菜和甜点的时候。

  早上,我和妈妈买了点儿水果去看外婆。

  下午,回到奶奶家。

  我看见爷爷正把一个大的烧煤炭用的炉子拿到了客厅里,炉子里点上火,放下了几个圆形的煤炭,在旁边放着两把长凳子,凳子上放着一大碗蛋,一大碗肉,一小碗油。和一个勺子。

  这时,爷爷坐到了凳子上,把勺子放在火炉上烘烤,把它烤热;然后,用肥肉沾了油后涂到勺中的各个地方;再用另一个勺子兜一小勺蛋倒到勺中,然后抖动蛋黄,把转成一个圆形,轻轻地用筷子将边缘的蛋黄和勺面分开;再用筷子夹一小块肉沫放在蛋饼的一边,然后,夹起蛋饼边缘翘起的地方慢慢地轻轻将它翻另一端并与另一端重合后用筷子将开口的地方与另一端黏牢。这样就一个美味可口的蛋饺诞生了。

  可是,如有破洞,就可用蛋黄再在上面盖上一层就好了。当爷爷做了几十个之后,我终于遨不住了,走上前,对爷爷说:“爷爷,你也让我做几个吧!你放心,我不会搞砸的。爷爷把勺子和筷子递给了我,妈妈就坐在一旁教我该怎么弄。

  第一次,我拿起勺子,放在火上,用油涂了一下。正准备弄蛋黄时,妈妈说我把勺子提太高了,勺子根本就没有热。果然,这蛋卷表面嫩嫩的,不像爷爷做的蛋卷那样有的焦了的感觉。之后,我每做一个都会出点儿错,妈妈每次在我做错时,都会大吼一声“做错了呀”,这使得我从对这个做蛋饺最初的喜爱,到已经没有兴趣再玩了。我把勺子递给妈妈,就:“既然你那么会教人,那就你来做一下看看,让我看看你的技术有多好。妈妈拿起勺子,做十几个蛋饺,但这些蛋饺几乎都有破洞,要不就是按太用力了把它按破了,要不就是黏牢了,撕不下来了,我看,冷笑道:“啍,我还以为你技术有多好呢,没想到,也就这几下子嘛!”在我们的几番斗嘴后,那自己做的香喷喷的蛋饺已经好吃了。吃着自己做的蛋饺真是美味可口啊!

  春节期间,可以给我们带来许多快乐的事情。

  快过年了!妈妈对我说:“我们自己动手做些蛋饺吧!”

  我奇怪地问妈妈:“为什么不去买现成的蛋饺,要自己动手做呢?”妈妈笑嘻嘻地说:“按照中国人的传统*俗,过年的时候大家都喜欢自己动手做蛋饺。因为蛋饺金黄饱满好似金灿灿的元宝一样,是吉祥和财富的象征。只是现在都市人都很忙碌,生活节奏太快了,没有时间做这些。妈妈想让你感受一下传统节日的气氛,所以打算教你自己动手做蛋饺。”“太好了!太好了!”我兴奋极了。

  于是,我和妈妈来到超市购买了一些做蛋饺用的食材:肉糜、鸡蛋、鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱……做蛋饺可不是件容易的事啊!首先,我们先洗干净食材,然后把肉糜放入碗中;再把鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱都切成丁状,放入肉糜中;接着把玉米油和橄榄油倒入碗里,加入料酒、盐、糖等调味料开始搅拌,等搅拌均匀后,把馅料放在一旁备用。接下来,我和妈妈开始打鸡蛋,等鸡蛋打匀后,就可以开始做蛋饺咯!

  妈妈握着我的手,先把涂好猪油的大勺放在小火苗上,等大勺温热后,舀一勺打好的鸡蛋酱放进大勺里。我着急地问妈妈:“好了没呀?”妈妈说:“快了,快了!”

  一会儿,只见鸡蛋酱结成了蛋皮,再舀一勺肉馅放在蛋皮中间,看见蛋皮底下开始泛黄了,就把蛋皮的一边翻到另一边上面,就这样蛋饺做成了。接下来,在妈妈的帮助下我开始尝试着重复刚才的步骤做蛋饺。不一会儿,第二个、第三个蛋饺和后面更多的蛋饺都这样做好了。

  看着这些好似金元宝一样的蛋饺,我非常的有成就感。我不仅学会了做蛋饺,更增加了对传统春节的了解,我觉得中国人的节日就要过的有中国样!

  我盼望已久的新年终于到了!新年可以全家一起吃年夜饭,一起看春晚,还可以收到家人的祝福和红包……好开心啊!但让我最高兴的是我学会做蛋饺了。我以前总是只吃不做,现在可以自己动手做了。

  我先去厨房看妈妈怎么做。妈妈先往半球形的大勺子里倒两三滴油,然后把大勺子转一转,让油涂满大勺子。接着舀一勺打匀的蛋液倒到大勺子里,放到火上慢慢转动,让蛋液铺满大勺子,等蛋液凝固成蛋皮后,在蛋皮中间放入一小块剁碎的肉,用筷子轻轻夹住蛋皮的一边翻过来盖住对边,就像做饺子一样。最后用筷子轻压合住的蛋皮,当听到“嗞嗞”声后,两层蛋皮就粘住了,一只蛋饺完工啦!

  我看得眼花缭乱,想试一试,又害怕会被烫到,最后我终于鼓起勇气准备做一个。我先在大勺子上倒了几滴油,再转动大勺子,让油涂满大勺子。然后我舀了一勺打匀的蛋液倒到大勺子里,小心翼翼地放到火上,慢慢地转动。哎呀,蛋液在流动过程中“走偏了”,露出一个小缺口,我赶紧舀起一点蛋液补上。接着,我用筷子夹起一小块肉,放在蛋饺中间。我用筷子挑了挑,没想到蛋皮像生了根一样,紧紧粘在了大勺子上。我急了,用筷子拼命铲蛋皮,总算把又破又焦的蛋皮铲下来了。我把它翻过来盖住对边,结果怎么也粘不住……最后,还是妈妈帮我“收拾残局”的。

  我有点灰心,刚想放弃,妈妈走过来对我说:“没关系,任何事情总有第一次的嘛。你来找一下窍门,再做就会容易一些了。”我冷静下来,仔细地想,还真想出了窍门:第一,油一定要涂满大勺子,蛋皮就不容易被烤焦。第二,做的过程中动作一定要快,做完一个马上放到盘子里。有了窍门,再加上我坚持不懈地努力,蛋饺一个比一个做得好看,也不焦了。终于,一盘蛋饺做好了!我好激动啊!

  晚上,我吃着香喷喷、热腾腾的蛋饺,心里甭提多高兴了,因为它们是我亲手做的呀!

相关词条