蒸馒头作文400字通用五篇

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  蒸馒头作文400字 1

  放假了,整天呆在家里,没事儿干,实在太无聊。妈妈笑着说“能干的事儿多着呢,跟我学做饭吧!”

  做饭?我可真犯愁了,*时放学回家只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?

  正想着,妈妈在厨房叫我:“连学做饭的信心都没有,别的还能干啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,做得好坏也没有人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“今天你就先学蒸馒头吧。”

  可是此刻我又有点担心,担心蒸不好,硬得像铁块,咋办呢?但是为了在妈妈面前撑撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。

  妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,我先揉面,揉好面就等开面了。

  过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面开了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈的指挥下往面里拌了点干面粉,然后学着揉面,再把面做成团状。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把团好的面团放进锅里。

  我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅铁块,半小时后,我小心翼翼地揭开锅盖——老天保佑!呀!锅里一个个白胖胖的馒头乐得咧开了嘴呢!我的心里也乐开了花。

  蒸馒头作文400字 2

  一个星期天的旁晚,我独自一人在家,我感到肚子饿,便溜进厨房,嘿!一包馒头摆在柜子上。

  我把它从柜子上拿了下来,我把袋子一撕,几个圆圆的小馒头露了面。我挑了几个放在碗里,在锅里加了点水,再把架子摆了进去,最后把盛着馒头的碗放上架子。端到电磁炉上,“嘀!”电线接上了。

  我兴高采烈地按下了开关,咦?怎么按不了?生气地拼命按着开关,还是不行?我垂头丧气地把手搭在开关上,心想:“哎,肯定做不成了。“嘀!”我心喜若狂地一转头,真是踏破铁鞋无觅处,得来不费真功夫。“我十分钟再来开锅盖。”我自言“自语道,说着,我进房间看书了。

  “嘀!嘀!嘀!”好像紧急集合一样,外面突然发出了一阵响声,“谁呀,真吵!”我起身去关门,就在关门的那一刻,我忽然想起了馒头,我大声喊到:”糟糕!馒头!我飞快地推开门,当我气喘喘吁吁地跑到厨房打开锅盖一看:几个馒头挨挨挤挤地靠在一起,像一个个白白胖胖的娃娃。个个馒头膨胀起来,仿佛在对我说:“哎呀,你可来迟了。”

  当我端着这一碗热腾腾的馒头,咬了一口,是说不出的奶香。望着这一些小馒头,我心里想:“做什么事,只要用心就能成功!”

  蒸馒头作文400字 3

  再过四天就是春节了,蒸馒头,是我们这的风俗。奶奶说;蒸馒头能表示来年的日子蒸蒸日上;还能表示来年财源滚滚

  一大清早,我奶奶就起了床,拿出了过年时就放在罐子里发酵的酵母,顺便看一下大了多少。应该是时间够了,这酵母好像多了一半似的,将那一大个罐子,都给填得满满当当了。然后,又拿出了早就包好,展示放在冰箱里的一大碗糖丸子,准备用来包甜馒头。再接着,奶奶又捧了一大盆的猪肉馅,还在锅里头又揉又搓的弄了半个小孩子身体那么大的面团。一切准备就绪,不久之后,和奶奶约订报馒头的人也陆陆续续得到了,等他们各就各位,就开工喽。 开始做了,奶奶最先掰下了一小团面粉,在手心里捏来捏去,直到捏成了一个圆球,再用食指把球中间插一个小孔,用两根手指把球得中间给捏空,捏大,直到捏出了个小碗的形状,再拿一颗糖丸子放进去,用手把上头的孔给捏*,多捏出一条小条儿,绕在顶上,一个甜馒头就完成了。 我想:这也没什么,连三岁小孩子都会。便马上洗了手,拿了个面团,中心捏空,我一看奶奶他们都比我快,马上加紧赶上去。可是我这个新手,哪有奶奶他们包得又好又快呢?虽然我报的不是太圆,有点儿棱角,但是我也匆匆完成了我的馒头,和奶奶他们做的放在一起,再过三十分钟,就可以吃到自己亲手做的馒头了,吃着我亲手做的馒头,味道一定很不错。

  蒸馒头作文400字 4

  是二十九号,家家户户都要做馒头,我们也不例外。妈妈告诉我一起去买做馒头的材料。

  场里人山人海,到处是叫卖声。妈妈先去买了红豆沙后,再去买了些猪肉,叫卖猪肉的帮忙绞成肉馅。回到家后,妈妈先把葱洗好,切成小条拌在猪肉里,再加了些调味品搅拌均匀,这样馅料就算弄好了。

  来是揉面团,只见妈妈把做馒头的粉先倒在盆里,加上适量的清水后,将粉和水掺和在了一起,揉了几下后,粉就成了个圆圆的面团,妈妈看我在旁边很想试试,就给了我一些。只见妈妈上揉揉,下揉揉,我也学着妈妈的样子揉起来。可是没见一会儿,面团就牢牢的黏在桌面上。原来,是我没有在桌面涂粉,导致面团紧贴着桌面,妈妈把面团给弄出来后,撒上粉,我就放心地揉起来,不一会儿,面就揉好了。

  就是发酵和放馅了。看,那小面团在妈妈手中漂亮地转了个圈后,妈妈把汤勺上的红豆沙馅包在了里头,再把它加以摆弄,一个可爱的小包子就横空出世了。我也学着做,可惜小面团不让我如意,掉在了地上。于是,我又重新拿了一个小面团。这次,我可学乖了,我先在小面团里挖个洞,再慢慢扩大,最后放上红豆沙馅。可是馅放得太多了,包不上,于是我用汤勺挖掉了一些,然后成功地捏好了一个馒头,但是外形不够美观。后来我又认真地做了好多个,发现自己做的包子比刚做的好多了,妈妈还夸奖了我。

  事告诉我凡事只要肯努力,肯坚持就一定能成功。

  蒸馒头作文400字 5

  家里的馒头吃完了,买的馒头又不好吃,也不想回老家拿,于是,我就开始了蒸馒头的学*。

  在网上搜索教程,说要先发面。面发好了,馒头蒸出来才好吃。家里有面粉,有发酵粉,还有碱,怎么做呢?记得家里妈妈蒸馒头都要用到所谓的扎头,这又没有。又仔细研究了一下教程,原来用发酵粉就可以了。

  接下来,三碗面,大约5克的发酵粉,加入一碗半的温水,然后和面。记得爸爸说过,要想知道面和的好不好,需要三光,面光,手光,盆光。于是开始使劲和面,估摸着差不多了,一看手,还有面团,那就继续吧!又和了好久,终于把面和好了,静等发酵。

  过了一晚上,面也发好了。发好的面软乎乎,黏糊糊的。费了九牛二虎之力,把面弄到了案板上,继续和。要把发酵的气泡给它揉出来。蒸馒头真是个力气活。接下来就是剁馒头剂子了,第一次真的不会,随便弄了几下,然后就上锅开始蒸了。结果蒸出来的馒头要比剁的剂子大很多,唉,以后就吸取经验教训了。

  第一次蒸的不好,慢慢吸取了教训,接下来的几次馒头都变好了。

  蒸馒头的过程就像人生,刚开始都一个样,经过发酵成长后,你可能是个馒头,可能是个花卷,也可能是个肚子里有料的包子,经历的捶打不同,最终结果就不同。你经历了什么,最终你就会得到什么。


蒸馒头作文400字通用五篇扩展阅读


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展1)

——蒸馒头作文400字 (菁华6篇)

蒸馒头作文400字1

  快过年了,我的奶奶开始忙着做馒头。我看了不禁手痒起来,就自告奋勇地对我的奶奶说:“我的奶奶,今天我也来帮你做馒头吧。”

  “你会不会呀?”我的奶奶笑着问我,“如果不会我可以教你。”

  我脸红了,但还是要面子,就大声地说:“当然会啦。”

  说干就干,我模仿我的奶奶的样子。先拿起一点面皮,呀,好粘,我的奶奶叫我要弄一点面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的面粉太多都弄到我脸上了。然后把面皮搓圆,用手把它压*,再用筷子挑一点豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下来,我灵机一动,把豆沙糖搓成圆形,包在里面,可我手上还有好多糖粘在上面,没办法只能去洗手啦。接着把四周的面皮往中间捏,等捏到一起时就把它搓圆,再用两只手沿在馒头旁边揉搓,一阵手忙脚乱,终于我的“杰作”诞生了。最后我的奶奶把做的馒头放到笼里面去,再把大笼放到大锅上面,一起放到炉子上。说等差不多半个小时就可以出笼了。

  我等啊等啊,半个小时到了,我赶紧把自己做的馒头拿出来,美滋滋地吃着,品尝着自己的劳动成果,感觉非常甜。

蒸馒头作文400字2

  今天奶奶说要发面蒸馍吃,我非常想学蒸馒头,便对奶奶说:“奶奶,我想跟你学蒸馒头,您教教我行吗?”奶奶说:“好啊!”于是奶奶开始给我演讲和示范怎么做馒头,我在一边聚精会神地听着,一边一丝不苟地做着。

  奶奶说,首先把适量的面粉放入盆中,再把适量的发酵粉弄碎,搅拌在面里,然后将40℃左右的温水加到面里,把面和成团,面就算和好了。然后,用盖子把面盖住,放到温暖的地方,让它自然发酵。

  大概2个小时以后,面就发好了,用鼻子闻一闻面的酸度,放入适量的碱面,在面板上把碱面均匀地揉入面中,如果发面软了,可以加入一些面粉,然后一直揉面,直到把面揉得有筋度、能做成馒头面团就可以了。

  把揉好的面揉成长条状,根据情况,把面切成一个一个的馍状,用笼布盖上,放在面板上,让它发上30分钟左右,就可以放入锅里去蒸了。

  经过30分钟的大火蒸,馒头熟了。奶奶打开锅一看,哇!满锅都是又白又胖的热馒头,看着就让人有食欲,吃着自己参与蒸的馍,心里充满了成就感。

  以后我要好好地多练*,自己蒸馒头,用自己的一点微薄之力,为家人减轻一点负担。

蒸馒头作文400字3

  今天中午,我决定要蒸馒头给全家人吃,毕竟我也是学了一遍的。

  我往盆中的面粉里加了一点酵母和糖,然后加入一些温水,一边加水一边揉面。可是,水倒多了!我想起奶奶说的话:“面多了添水,水多了添面。”就倒了一些面粉进去,然后不停地揉。

  大面团在盆里睡了好大一会,在酵母的作用下变大了一倍多,该做馒头啦!我兴奋极了!把面团揉成成条,然后均匀地切成正方形,再把每个小正方形面团使劲揉。揉着揉着,我的胳膊开始发痛。又想起奶奶的话:“面越揉越筋道,蒸的馒头越好吃。”我不停地揉,两手握着小面团,小面团在我手下转着转着,就成了一个光滑的小馒头。

  再让馒头睡一小会,终于可以上锅蒸啦!我先把锅里倒上水,把蒸笼放到锅上。接着,将馒头摆在蒸笼里,开大火,蒸二十分钟。

  二十分钟过去了,蒸笼上方热气腾腾,我闻到了一股香喷喷甜丝丝的味道。

  当我把又大又白的馒头端上桌,家里人都夸我蒸得好吃。我也觉得好吃,是因为自己劳动所得,味道格外香甜呢!

蒸馒头作文400字4

  今天下午,外婆,妈妈和舅妈说要一起蒸馒头。我很期待他们的成果呢!

  首先,就是先和面,再准备好煮熟的豆子,蜜枣等材料。妈妈先把面揉成团,再揉搓成一条很粗的面杠。拿起菜刀,认真熟练的把他切成一段一段的,揉成圆球,中间按下去,两只手配合着弄成一个窝窝头的形状,里面装进豆子和枣子,把口捏上,撒些面粉。这样,一个个豆包就在老妈的手中形成了。

  舅妈正在把做好的馒头放进笼里,豆包软软的,闻一闻,还带着香甜的面粉味儿。看着这些馒头,就像一个个刚生出来的鸡蛋,白白的,让人爱不释手。

  回头再看妈妈和外婆,他们一个人包小的,一个人包大的,不愧是多年做饭的老手,他们很快就包完了。妈妈说蒸馒头需要慢慢等,我们几个只能闻着渐渐浓郁的馍香味儿流口水,却也不能着急。四十多分钟以后,新鲜的馒头终于出锅啦!“哇!”看着妈妈揭开锅盖后那一个个白嫩嫩香喷喷的馒头,我们都惊呆了!很像是刚做出来的奶油蛋糕呢。我连忙拿了一个咬下一口,嗯,味道好极了!

  妈妈的手艺真不错,我也想向妈妈拜师学艺呢!这次蒸馒头真快乐!

蒸馒头作文400字5

  一个星期天的旁晚,我独自一人在家,我感到肚子饿,便溜进厨房,嘿!一包馒头摆在柜子上。

  我把它从柜子上拿了下来,我把袋子一撕,几个圆圆的小馒头露了面。我挑了几个放在碗里,在锅里加了点水,再把架子摆了进去,最后把盛着馒头的碗放上架子。端到电磁炉上,“嘀!”电线接上了。

  我兴高采烈地按下了开关,咦?怎么按不了?生气地拼命按着开关,还是不行?我垂头丧气地把手搭在开关上,心想:“哎,肯定做不成了。“嘀!”我心喜若狂地一转头,真是踏破铁鞋无觅处,得来不费真功夫。“我十分钟再来开锅盖。”我自言“自语道,说着,我进房间看书了。

  “嘀!嘀!嘀!”好像紧急集合一样,外面突然发出了一阵响声,“谁呀,真吵!”我起身去关门,就在关门的那一刻,我忽然想起了馒头,我大声喊到:”糟糕!馒头!我飞快地推开门,当我气喘喘吁吁地跑到厨房打开锅盖一看:几个馒头挨挨挤挤地靠在一起,像一个个白白胖胖的娃娃。个个馒头膨胀起来,仿佛在对我说:“哎呀,你可来迟了。”

  当我端着这一碗热腾腾的馒头,咬了一口,是说不出的奶香。望着这一些小馒头,我心里想:“做什么事,只要用心就能成功!”

蒸馒头作文400字6

  二十三糖瓜儿粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二七十杀年鸡,二十八把面来,二十九蒸馒头快过年了,我们家也要蒸馒头。

  今天是腊月二十九,像*常我会多睡一会儿,但今天不行,因为今天要蒸馒头。我飞一样的起来对奶奶说:“奶奶什么时候蒸馒头?”奶奶说:“不要急面还没发好呢。”又等了好几个小时,看到奶奶昨天辛辛苦苦和地一盆面已经发到像个大面包了,这样就可以了。今天我要和奶奶一起蒸馒头。我把手洗干净准备好了,我先看奶奶怎么做的,只见奶奶把面和成一个团,再把面搓成一个长条,再把长条一段一段切开。拿一段搓成一个圆球,用手一按。按成根饼一样,把最备好的馅放在中间,然后从四周往中间捏,全部包好一扭,就包好了。我也学着奶奶的样子,按来爱按就是学不会。奶奶说:“不要灰心,一开始肯定做不好,但做的次数就会做好了。”我又拿起一小段面继续学着做,让奶奶手把手教,终于我做出了一个拿的出手馒头,奶奶看了看说:“有进步!”听了奶奶的话我心里美滋滋的,我还做了个像小刺猬一样的馒头。

  过了一会儿水烧开了,我们把包好地馒头放在蒸笼里蒸十五分钟,不一会儿一笼热气腾腾的馒头出笼了,一股香气扑鼻而来,仔细一看有几个“龇牙咧嘴”的馒头那肯定是我的杰作。拿起一个咬了下去,味道还不错。吃着自己亲手做的馒头,真的很开心。


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展2)

——过年蒸馒头的作文通用五篇

  过年蒸馒头的作文 1

  我的家乡在石港,那里是美丽迷人的凤凰宝地,渔湾水乡。每到春节我的家乡可热闹了。家家户户都忙着买年货,蒸馒头。我最喜欢吃家乡的馒头,面软、馅儿多,真是美味无穷!

  馒头虽然好吃但做起来可不容易了,每到腊月二十左右人们就忙着做馒头馅儿了,奶奶也忙了开来,她准备的馅儿可丰富了,把白白胖胖的大萝卜刨成丝儿和肉丁、虾米做出萝卜丝馅儿;用红红的小赤豆熬成红豆馅儿;用咸菜肉丁做成咸菜馅儿;用糯米、木耳、蛋丁做成糯米馅儿。我看了连口水都流出来了。

  去蒸馒头了,我迫不及待地拉着奶奶来到馒头店,馒头店里热闹非凡,人们的脸上都笑开了花。蒸好馒头的人一边从蒸笼里搬出自家的馒头,一边热情的招呼等候的人来品尝自己的馒头。“真好吃,真好吃。你们家的馅儿做得真不错。”听的人脸上乐开了花,店堂里洋溢着一片欢声笑语。

  总算轮到我们家的了,只见馒头师傅取出一块大大的面团,甩在案板上,掐起一小块,熟练地把小面团搓搓压扁,把馅儿放进去,揉一揉,就像变魔术一样的,馅儿不见了,变成了一个浑身雪白,圆圆的小娃娃。我好奇的问奶奶:“他们怎么这么有本事啊?”“这就叫熟能生巧,你们小朋友学*也是这样的呀!”奶奶笑着说。馒头做好了,一个个胖乎乎的小娃娃排成队,我拿出食用洋红给它们画上妆,涂上胭脂。上蒸笼蒸了,我焦急的等待着,终于好了。掀开笼盖,一阵清香扑鼻而来,一个个小娃娃变成了一个个胖嘟嘟的大娃娃了。捧上一个红豆馅儿的大娃娃,美美的咬上一口,蜜甜喷香的馅儿就流出来了,真是让人回味无穷。

  这就是我们家乡过年时蒸的馒头,你也想尝尝吗?就到我们家乡来做客吧!

  过年蒸馒头的作文 2

  年前,我和妈妈一起帮奶奶做馅料,定于1月17日去加工馒头。

  1月17日,天蒙蒙亮,我和妈妈就早早的起了床,把馅料送到附*的迎桂馒头店,得知他们会在8点才开始加工,我便和妈妈在那边吃早饭边等。8点47分的时候,望眼欲穿的馒头终于新鲜出炉啦!整整43笼!这是只见妈妈赶紧把蒸笼反扣,把馒头倒出笼屉,我和奶奶也赶紧戴上一次性手套,把馒头翻身放置在台子上排好,打开电风扇吹凉。等馒头吹得不太烫手了,我偷偷拿了一个跑到旁边津津有味的吃了起来,忽然妈妈冷不防从我背后冒了出来,说:“小馋猫,这下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不过是尝尝做得好不好而已嘛,你就让我尝尝呗!”“好吧!”我一听如释重负,继续加紧吃,以防妈妈后悔让我必需得回家才能吃。不一会,我便与妈妈奶奶把完全吹冷的馒头都灌了袋,拎回了家。

  回到家,大家都争着抢吃馒头,都想尝尝今年做得怎么样,是不是合自己的胃口,结果是显而易见的,肯定是大家都喜欢啦,因为家里有一个心灵手巧的奶奶,厨艺高超的妈妈,当然也有我的帮忙啦!每到春节,我最喜欢的就是和奶奶、妈妈一起去加工馒头了,可开心啦!

  过年蒸馒头的作文 3

  快过年了,我的奶奶开始忙着做馒头。我看了不禁手痒起来,就自告奋勇地对我的奶奶说:“我的奶奶,今天我也来帮你做馒头吧。”

  “你会不会呀?”我的奶奶笑着问我,“如果不会我可以教你。”

  我脸红了,但还是要面子,就大声地说:“当然会啦。”

  说干就干,我模仿我的奶奶的样子。先拿起一点面皮,呀,好粘,我的奶奶叫我要弄一点面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的面粉太多都弄到我脸上了。然后把面皮搓圆,用手把它压*,再用筷子挑一点豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下来,我灵机一动,把豆沙糖搓成圆形,包在里面,可我手上还有好多糖粘在上面,没办法只能去洗手啦。接着把四周的面皮往中间捏,等捏到一起时就把它搓圆,再用两只手沿在馒头旁边揉搓,一阵手忙脚乱,终于我的“杰作”诞生了。最后我的奶奶把做的馒头放到笼里面去,再把大笼放到大锅上面,一起放到炉子上。说等差不多半个小时就可以出笼了。

  我等啊等啊,半个小时到了,我赶紧把自己做的馒头拿出来,美滋滋地吃着,品尝着自己的劳动成果,感觉非常甜。

  过年蒸馒头的作文 4

  今天,妈妈心血来潮,提出要自己做馒头吃,我也在旁边看着。

  首先,在不烫手的温水中倒入五克干酵母,再加入半勺糖。妈妈说:“加糖是为了更好的(改为:地)发酵,蒸出来的馒头更香甜。”搅拌后加入面粉,用筷子再不断搅拌,觉得面团的硬度差不多时,用手揉面,我非常想尝试一下揉面是什么感觉,就向妈妈撒娇,最终得到了妈妈的许可。面可真是不好揉啊!老粘手,我使出了九牛二虎之力,累得满头是汗时,妈妈说:“好了。”按照妈妈的提示,我用保鲜膜盖好盛放面团的盆,放在温暖的地方发酵。

  一个多小时后,面团发酵好了,满满的一大盆,在发酵好的面里倒入适量的碱水。再用手揉面。直到把面团揉到光滑切开没有大气孔时面团就揉好了。接着,把面团放在案板上,搓成长条状,分成大小均匀的小剂子,再揉捏成自己喜欢的形状。这样,一个个馒头生胚就做好了。

  我们在锅里加入凉水,放入篦子,将做好的馒头生胚一一放好,开火,30分钟后,馒头蒸好了,一个个白白胖胖的。

  这次做馒头,让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到家长做饭的辛劳。以后,我一定要学会做饭,让妈妈尝尝我的手艺。

  过年蒸馒头的作文 5

  放假了,整天呆在家里,没事儿干,实在太无聊。妈妈笑着说“能干的事儿多着呢,跟我学做饭吧!”

  做饭?我可真犯愁了,*时放学回家只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?

  正想着,妈妈在厨房叫我:“连学做饭的信心都没有,别的还能干啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,做得好坏也没有人笑话你。”听妈妈这么一说,我心里踏实了,妈妈又发话了:“今天你就先学蒸馒头吧。”

  可是此刻我又有点担心,担心蒸不好,硬得像铁块,咋办呢?但是为了在妈妈面前撑撑面子,我只好围上围裙,卷起袖子,下厨房了。

  妈妈当起了总指挥,在一边向我“发号施令”,我先揉面,揉好面就等开面了。

  过了三个多小时,妈妈到厨房看了看面团,又叫我了:“面开了,过来,我教你怎么做。”我又在妈妈的指挥下往面里拌了点干面粉,然后学着揉面,再把面做成团状。妈妈又给我讲了许多注意事项,然后就帮着我把团好的面团放进锅里。

  我忐忑不安地等待着,真担心蒸出来一锅铁块,半小时后,我小心翼翼地揭开锅盖——老天保佑!呀!锅里一个个白胖胖的馒头乐得咧开了嘴呢!我的心里也乐开了花。


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展3)

——做馒头作文400字(10)份

  今天是五一劳动节,妈妈说:你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧!我学扫地,我学扫地!弟弟大声喊着。那我学什么呢?炒鸡蛋,我会了;扫地,我也会了;洗地板?对了,我可以跟妈妈学做馒头。

  首先,要先用热水把糖化开,然后用温开水化开酵母,接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

  哎呀!我把水放多了,面粉变成了面粉水了!第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看,笑着说:没事,慢慢来!万事开头难!在妈妈的鼓励和指导下,我开始了第二次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我开始搅拌,搅着搅着感觉水太少了,我又加了一碗水,这时湿度刚好。接下来,我开始和面了,这可是个体力活,我和了几下,实在和不动,赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶!在爷爷的帮助下,这次成功地把面粉和好了,我把面粉团包好,就等着它发酵好。

  过了一个小时,面粉团变成好大好大一团,好像一个大蜂窝,妈妈说:可以开始做馒头喽。一开始,我一会儿不小心把冬瓜条包太多了,整个馒头沓沓的,一会儿把馒头切小了,一会儿把馒头掉地上了

  一次,两次,三次慢慢的我越做越上手了,不一会儿,发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头,我心里乐开了花。

  我终于学会做馒头喽!我终于学会做馒头喽!以后我就可以帮妈妈做馒头了,妈妈就不用那么辛苦了!

  妈妈突发奇想,要叫我们做馒头,很稀奇对吧?我猜你们肯定没有做过?

  我们去超市买了一点面粉和酵母粉,再去网上搜索一些做馒头的视频,一切准备就绪,我和妈妈约定,揉面团的时候,叫我揉。开始做了,妈妈先倒了30克白砂糖,再倒入2.5斤的面粉,把酵母粉放进水里,边搅拌面粉,边倒入酵母水,等搅拌均匀后,等5分钟过后,就拿出来揉,我像搓衣服一样,使出吃奶的力气使劲揉,然后再发酵。最后再捏成一小个一小个的球,放在锅里蒸,在锅里面蒸的那一段时间,我们再去回看那个视频,我突然发现我们漏掉了一个步骤,等拿出馒头一看,软趴趴的一坨,像大便呀,这回搞砸了!

  我们只好再拿出一点面粉,继续重做,多放了一些酵母粉,再多隔放了几分钟,没想到竟然成功了,一股股香味扑鼻而来,我高兴得一蹦三尺高!

  吃完以后,妈妈又说,还可以做包子呢,包子就跟包水饺一样,把面皮弄成水饺皮那样,再包起来,就是包子。我妈妈就做了几个,蒸了一下,我吃了一个,哇!太好吃了,简直就是超级无敌美味包。妈妈做的就是好吃,咬一口下去,真是色香味俱全。外面买一个就一块五,自己做10个只要五块钱。

  看来,自己做,最好吃!

  每天晚上妈妈都会问:“念念我们明天早餐吃什么呢?”其实我也不知道吃什么!想了想又说:“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样?”妈妈转了下眼珠子说好,一拍即合就去边上的超市买材料去了。

  很快就把一堆材料从超市里抱回来了,妈妈就开始在百度上研究起来,一边让我准备工作先做起来,我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶,一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来,酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的面粉中再搅拌到揉团最后发酵。大概一个小时后,妈妈说让我大展身手的时候来了,说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来,要把刚刚脑子里想过的都一一做出来,小猪型的、刺猬型的、花朵型的摆满了蒸格,这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。

  最后妈妈拿去蒸了,说让我耐心等待15分钟,这15分钟好漫长,我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会,打开锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了,抱着妈妈说我会做馒头了,而且是不一样的馒头。

  我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋,都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长,这样特别麻烦,所以我决定放假去小外婆家学做馒头。

  放假的第一天,我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做,既有些手忙脚乱,又有些急于求成,所以酵母倒多了,我只好从头再来一遍。经过多次试验,我终于让面粉听我的话,黏在了一起,变成一团了。和好面,我便按步骤把面团放入烤箱,进行加热发酵。

  “叮——”,两个小时到了。我打开烤箱,将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍,胖乎乎的,像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面,不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”,将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了,我急坏了。小外婆见状,迅速在面条周围洒上少许面粉,让我重揉两下再切。这时,表弟也遭遇了相同的状况,但他以为面粉越多越好,便抓起一大把,撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意,它们一个接一个地跑出来,跳到弟弟的脸上,头发上,弟弟瞬间成了“大花猫”,逗得大家捧腹大笑。

  时间飞逝,很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看,口感也比上小外婆那样松软,但是吃着自己的劳动成果,我心里还是美滋滋的!

  今天,我吃完饭,看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去,好像很好玩。于是我就对爸爸说:“让我也做馒头吧!”爸爸立刻答应我了。

  爸爸先给我倒了一点自发粉,又把一碗水倒进去。对我说:“你慢慢的揉,等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题!包在我身上!”

  说完话,我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

  刚开始拌得很容易,可渐渐阻力增大了,拌得越来越吃力,我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终,我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着,我们开始揉面,揉面是为了让面团更扎实,柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样,一拳过去,把面团打了一个洞,又一拳过去,又出来一个洞。不一会,面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉,西按按。我本来想把面团揉得很软,可是越揉越硬,跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了,我按着爸爸的提示,加了点水,效果不错,的确软多了。最后,就是发酵了,我用湿布盖着面团,爸爸告诉我,一会它就变了。

  过了半个小时,馒头发好了,我兴冲冲的跑去看。不看不要紧,一看吓一跳!本来小小的馒头,发完酵后大了一两倍。这时我想:“这么大的馒头好吃吗?”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上,我们一家高高兴兴的吃着馒头,虽然馒头不是特别好吃,但我还是吃得津津有味。

  咦?这是啥味?再闻闻,哇,好香哦!原来快过年了,大人们正在做馒头呢!

  屋子里一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做馒头,奶奶在蒸馒头,就连最小的妹妹也在帮妈妈煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟练!只见他从面团上用刀切下一小块,把它在手里揉成一个椭圆形,然后在其中的一头捏出一个鱼尾巴,在另一头捏出个鱼头,最后用剪刀在鱼身剪出无数片小鱼鳞。就这样,一条活泼可爱的小鱼在姑丈的手里诞生了。妈妈对我说:“孩子,过年做鱼,象征着年年有余!”哦,原来是这样!

  我见了,心里痒痒的,捋起袖子,也准备大显一番身手。我迫不及待地切了一块小面团,可是做什么好呢?做鱼,也太*常了,不如做个“龙凤呈祥“吧?不行,太难了。老虎狮子?更难!哎,做个四不像吧!反正大家谁也没见过它,不知道像不像。对,就做这个!

  说干就干。我先把那小面团揉成一个椭圆形,在这个椭圆形的一头捏了个长尾巴,在上方捏了两对翅膀,在下方捏了八条腿。接下来,该捏什么样的头呢?狮子头?不好,一听,肚子就饿。老虎头?不好,难捏!最后我捏了个钳子头,很怪吧?

  “馒头熟了!”奶奶笑着把一屉馒头抱出来,好香!我们争着上去,一边品尝,一边不住地赞叹:“好吃!真好吃!”同学们,你们是否闻到十足的年味了呢?

  今天下午,我妈妈在厨房做饭。我看着妈妈手里的面团,突发奇想。我想做馒头。

  我先用温水搅拌酵母粉,然后抓起一大把面粉,然后使劲揉、捏、捏。结果大部分粘在我手上。可能是面粉太少了,我抓了很多面粉使劲揉,但是揉不圆。面团表面仍有许多小缺口。

  我生气了,把面团放在砧板上。我压,揉,捏,挤,一切都有回报。“啊”一个又大又滑又圆的面团出现在我面前。

  接下来,是发酵的时候了。我把面团放进碗里,在碗和面团上撒一层薄薄的面粉,最后把毛巾打湿拧干放在碗里。

  因为好奇,每隔几分钟就打开毛巾,但是面团还是一样的。

  第二天一早,我起床,迫不及待地想看看面团是否发酵。我打开毛巾一看,“嘿”!为什么面团还是一样的?爸爸告诉我,我的面条太干了,不能发酵。

  我该怎么办?“用它,”我把面团捏成小蛋糕,放在电饼铛上,插上电源。过了一会儿,金饼从锅里出来了,我赶紧咬了一口。“哎呀!好辛苦!”因为是我的“杰作”,全家人还是吃的津津有味。

  虽然这次是从馒头开始,但是以煎饼结束,相信以后一定会做出好吃的馒头。

  今天是一个阳光明媚的好日子,我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房,哇塞!里面蒸汽浓浓的,云里雾里,犹如到了仙境,奶奶忙着招呼我们“快吃,快吃,刚下笼的馒头”我抓了一个,咬了一口,哇!好吃极了。

  奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形,把底下弄*,用剪刀横剪出一点一点的小刺,用了两颗红豆做眼睛。OK完工了,一只小巧玲珑的刺猬出世了哦!

  接下来我又来做金鱼,首先做出来一个扁又长的身子,搓出一条短短的面绳做头颈,一个小甜甜圈做嘴巴,两个面粒做眼睛,用剪刀在上面剪出鱼鳞,把鱼身后面压*中间剪开变成了一条尾巴,凑成了一条活泼可爱的小金鱼。

  我把剩下的一点面团搓成一根长线,两头各往相反发现对卷,拿来筷子在左右两边一夹,在最顶端放一粒红豆,做出了一个美丽的花卷。

  这时候,小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品,有飞机,有小兔子,妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了,我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。

  我吃着自己做的花卷,感到开心无比!

  快过春节了,我和爸爸妈妈回了老家,到家时已是傍晚,吃完晚饭,我们和爷爷奶奶聊了一会儿天,就回各自房间渐渐进入了梦乡。

  第二天一大早,我们就起来了,因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头,我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料,有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……

  “外婆,今天我要跟您学做馒头可以吗?”我问道。外婆笑眯眯地说:“好呀!我来教你。”一切准备工作都做好后,大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好,再搓成条切成一个个小面团给大家用,我看着外婆的样子做,结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我,先把面团摊开,上面撒上干粉,在上面放上馅儿,顺着方向,把面团依次往上拉,一挤一拧,一个完美的包子做成了。我越做越开心,自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子,在大家的欢声笑语中,开始蒸馒头啦!我们把馒头一个个摆放进笼屉,外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待,不一会儿就蒸好了,打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头,我直咽口水,迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝,一口咬下去,口感松软,馅儿多汁鲜美,自己动手,味道就是不一样呀!

  这是一个很有意义的日子,我又学会了一项新技能,也特别喜欢大家一起动手做的气氛,以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。

  现在外面买的食品安全堪忧。我们家好久没吃馒头了,决定自己做馒头。

  我们准备给邻居和爷爷奶奶发一些馒头,所以做之前准备了两公斤馒头自养粉和一公斤左右的温水。当我开始工作时,我父亲告诉我,“田甜,我们留一些面粉备用,剩下的倒进盆子里。”哇!一片白花花的,像厚厚的雪,伸手进去搅,温暖柔软,像小时候玩沙子。接下来,我一步一步往面粉里倒温水。我不停地用手搅拌,尽力把水和面粉搅拌均匀。我的手沾满了湿面粉,我无法摆脱它。刚开始揉面的时候,不得不把面条揉成韧性的。我尽力吸着奶使劲揉,揉了几下就累得出汗了。我想:“这似乎很容易做到,但我太累了。幸好父亲帮我完成了这一步。”。当我揉完揉完,就该发酵了。我用湿毛巾把面团盖上,放在桌子上。大概过了二三十分钟,我发现毛巾下面的面团几乎是原来的两倍大。用手轻轻撕开,看起来像蜂窝,说明面团可以做成我喜欢的形状,放入蒸笼。

  半个小时后,看着胖胖的馒头,我流着口水,伸手拿起一个,津津有味地吃了起来。哇,真好吃。看着自己亲手做的劳动果实,味道更甜了。


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展4)

——酒酿馒头作文800字通用十篇

  早晨,表弟洋洋津津有味地吃着早饭。他三下五除二地扒完了米粥,又一口气,吃了三个热气腾腾的馒头,剩下一个便“飞”出了窗外,边扔边喊着:“这个馒头吃不下了!”

  真是无巧不成书哪!我正好来找表弟去图书馆查资料,路过窗口,忽然一个东西“飞”了过来,正好砸在我的头上,我连忙去接,原来是个馒头。“哦,馒头怎么会飞呢?”我拿着馒头,沉思想来:会不会是他......

  这时,洋洋听到外面有响动,忙把头探出来,见是我,连忙说:“对不起,老姐,没想到是你。”说着还挺不好意思地摸了摸后脑勺。我见洋洋探出头,猛然想到一个主意,我忙把拿馒头的那只手藏到背后,说:“不要紧,不要紧,我正有事找你呢!”说完,我冲着洋洋一笑。

  洋洋听说,我要找他,忙把胸脯拍了拍,说:“什么事?用得着我的,尽管说。”我便说:“古诗《锄禾》我忘了,你教我一下吧!”洋洋轻轻地笑了笑:“我当什么事呢!”接着用大拇指指着鼻子说:“我会背。”

  洋洋有声有色地背起来,他装作古人的样子,摇头晃脑,一边背还一边唱,暗自得意。“我的傻表弟呀!难道你还不知道我的用意吗?现在你别神气,等会儿,你要比斗败的公鸡还难看呢!”我暗暗发笑,眼睛都眯起来了。洋洋却以为我是在称赞他呢,背的跟起劲了。背到最后一句“粒粒皆辛苦”是,还骄傲地竖起食指朝前指了一下。

  等洋洋背完后,我把一直放在背后的左手伸了出来,右手指着馒头说:“那么这个你如何处理?”洋洋的脸“刷”地红了,难为情地低下了头,不住地搔后脑勺,呵,你背了这么老半天,直到现在才知道我叫你背古诗的真正用意呢!

  我对洋洋说:“诗人早就教育我们要珍惜粮食,尊重农民伯伯的劳动果实。而你呢?只会背,却没有实际行动,以后,可不能再这样了!”洋洋忙小鸡啄米似地点起头来。

  同学们,你们猜,洋洋此刻会想什么呢?

  从除夕算起,我宅在家已经快一个月了,新冠肺炎疫情不知什么时候结束,生活的本领可不能丢。你还别不信,做包子馒头可是我的拿手活,不过,每次都按部就班地做包子馒头,我觉得有点无趣了。

  比如今天,妈妈把做包子的材料准备好后,叫我来搭把手,帮她做包子馒头。我对妈妈说:“咱们来做花式馒头吧”。“有创意!”妈妈欣然同意了。

  我搬来一堆小动物玩具,用它们当模特,满怀信心地想做一个馒头“动物园”,觉得这应该难不倒我,大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。这些小动物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子,该做成什么样才像呢?我仔细揣摩了一会,找来了葡萄干、花生、瓜子等材料。对,小动物们的五官就靠这些坚果了。

  万事俱备只欠动手了!我兴致勃勃地扯起一团面胚,搓、揉、捏,一个小熊的形状出来了,我往砧板上一放,嗯,不错,再来一个小鸭子……等我把小鸭子形状捏好,出乎意料的一幕出现了:刚才雄赳赳坐在砧板上的小熊瘫成了一个“矮冬瓜”,鼻子不是鼻子眼不是眼。我摆下小鸭子,拿起小熊再捏,等我把小熊捏好后,小鸭又瘫下去了。耐心都快磨完的时候,我突然反应过来:哎,面太软,不容易定型!看来只能做些方的圆的这些不易变形的馒头。把那些瘫了的面又捏在一起,做出小猫、小狗的头等形状,然后把准备好的坚果拆分,给它们做上五官。贴这些五官也相当考验耐心的,尤其小猫的胡须,一会贴多了,一会贴少了,一会粗了一会细了。本以为一个小小的手工,弄得满头汗,做完后我觉得我不是在做馒头,简直是在上美术课了!

  经过一番精雕细琢,几款花式小馒头成型了。半小时后,一锅香喷喷的花式小馒头出锅了。小猫栩栩如生、小狗活灵活现、玫瑰花像模像样,三色馒头让人垂涎……享受着自己的劳动成果,我充满了成就感。

  生活就是艺术,艺术也是生活!花式馒头,大家都学起来吧。

  一天,兔妈妈让小兔子花花去买馒头。花花如往常一样到皮皮猪大叔的馒头铺去买馒头,买完馒头后在回家的路上,花花突然发现新买的馒头当中有一只馒头样子突然变的十分古怪,花花怕妈妈责备,就想把它吃掉,可是刚咬了一口就发现被咬掉的缺口却奇迹般地长了出来又变成了原来的怪样子,花花看见后不敢相信自己的眼睛,以为是看花了眼,随即又连咬了几口,可结果还是和第一次一模一样[注: 样子完全相同。]。

  被吓到的花花急忙跑回家把这件不可思议[注: 原有神秘奥妙的意思。现多指无法想象,难以理解。]的事情告诉了妈妈,妈妈听后也感到很神奇,不相信的表情从兔妈妈的脸上透露出来,花花拿起馒头在妈妈面前咬起来,看到慢慢长起来的怪馒头,妈妈确实相信了花花的话。连忙把花花拉到了里屋神秘的对花花说:“宝贝,这件事情绝不能告诉别人,有了这个宝贝我们家以后就不愁没饭吃了,爸爸也不用每天起早贪黑[注: 起得早,睡得晚。形容辛勤劳动。]的拼命挣钱了,我们一定要把它藏好。”从此花花家的日子过的越来越好了。

  若干年后,森林里发生了一场火灾,把很多花草树木都烧死了,皮皮大叔家的馒头铺也被烧没了,很多小动物因为没吃的都搬家了,只有花花家和一些走不动的老人像皮皮大叔、梅花鹿爷爷和熊猫奶奶……没有搬走。花看见老人们个个饿的面黄肌瘦[注: 脸色发黄,身体瘦削。形容人营养不良或有病的样子。

  ],有的因体力不支病倒了甚至死去很是伤心,决定把家里的神奇馒头拿出来救大家。于是回家后和妈妈商量把馒头拿出来给大家吃,兔妈妈也赞同花花的想法,觉得花花长大了,她们一家把神奇馒头拿出来分给大家吃,果然救了很多动物,动物们都很感激花花一家。从此大家都再也没有挨过饿。

  花花的神奇馒头也被动物们一传十,十传百在森林里传开了,从此大家都不用担心挨饿了。花花也成了个传奇人物!

  家庭是温暖的,家庭是快乐的,然而,这些都是爸爸妈妈给我的。而有一天,我终于做了一件使全家快乐的事情,那是我带给了全家灿烂的笑容与饱饱的肚子。为什么?因为那天是我这个小男孩子第一次下厨的日子,我为爸爸妈妈做一顿美味的晚餐。

  那是“五一”放假的第二天,妈妈看我整天呆在家里没事干,实在太无聊,便笑着对我说:“能干的事情多着呢,你跟我学做饭吧!”

  做饭?我可真犯愁了,*时放学回家,只知道吃现成的,让我自己做,怎么会呢?

  正想着,妈妈在厨房叫我,看到我不情愿的样子,她微笑地说:“连学做饭的信心都没有,别的还能干成啥呀?不会就要学嘛,三口人的饭,好歹也没给外人吃。”听妈妈这么一说,我的心里踏实了许多。这时,妈妈又发话了:“今天你就蒸馒头吧。”

  可是此时我又有点担心,蒸不好的馒头,一定会硬很像铁疙瘩,咋办呢?但是为了在妈妈面前要面子,我只好系上围裙,卷起袖子,下厨房去了。

  妈妈当起了总指挥,在一边向我发号施令,橱柜上有鲜酵母,拿一块儿来,再舀点开水,把酵母融到盆面里……我手忙脚乱地执行妈妈的命令,还得舀点面粉拌在里面。“哎,上哪舀面啊?”“面缸不是在你身边吗?跑到橱柜边干啥?”哎,妈妈真不留情,头一次做饭,谁知道东西都放在哪儿呢?我笨手笨脚地把面拌上,然后小心翼翼地问妈妈:“蒸吧!”妈妈忍不住笑了:“真是我把你给宠坏了,什么都不会做,面不和咋能蒸呢?”听了妈妈的话,我不好意思吐了吐舌头。

  过了3个小时,面和好了,妈妈又教我怎样把面团成馒头形状,然后帮我把馒头放进锅里,我真担心,蒸了一堆硬疙瘩。过了一会儿,终于开锅了,一股热气迎面扑来,一个个白白胖胖的馒头,咧着嘴对我笑,好像在说:“谢谢你,你把我变成了了白面馒头!”

  晚饭,大家吃得很香,也吃得很饱,因为这是一顿特别的饭。我给爸爸妈妈带来了欢乐,他们为我的成功而自豪。以后,我还要做更多使父母快乐的事情。

  和面,揉面,搓面, 擀面, 将馅裹进皮中,一道道包馒头的工序和那个灵巧活动的勤快身影在我脑海中浮现,冒着热气的馒头口味香醇,让人垂涎欲滴。

  小的时候, 我和坐在厨房的桌子旁,她包着美味的馒头,我吃着美味的馒头,如薰衣草般香甜的馒头绕在我的心头,她的手上沾满了面粉,用筷子夹起一块肉馅,放到如花儿般绽放的包子皮中,如同可爱的小蜜蜂,灵巧的双手如同启转旋钮般容易地将花瓣一瓣一瓣地捏起来,到中间形成了一个美丽的花蕊,奶奶把这朵欲合的花朵放进蒸笼,一会儿,一个冒着热气的馒头出锅了。

  我缠着奶奶教我学包馒头。每次一包不好,我便发脾气,而面对我的只是奶奶那慈爱的笑容,一遍又一遍鼓励着我,让我不放弃,我和奶奶一起玩耍,互相撒面粉,将这道道包馒头无聊的步骤变得欢快活泼充满生机起来。

  我渐渐长大了,馒头包得越来越好了,包得极其精致,却没有当时的兴致了,奶奶病了,包馒头时只剩我一个人,我一个人的手指让花瓣欲开欲合。

  2013年6月1日凌晨2点,本该是我一年中最快乐最幸福的时间—六一,可是伴来的却是奶奶渐欲停止的心脏跳动和家人的阵阵哭声。奶奶,那躺在病床上眼睛紧闭着的人是你吗?那伸着手痛苦**的人真的是你吗?那是你的生日啊!奶奶,你连生日都没有让我们给你过怎么就走了?

  从那以后,每次家里包馒头,只有陪伴在我身边,我的手灵巧转动着,好似当年的你,的手很笨拙,包出的馒头一个个歪歪扭扭,异常丑陋,那手指转动起来一点都不及那双长满老茧的手,妈妈微皱的眉头一点不及那张溢满慈祥笑容的脸庞,我们家再也看不到那个单薄的身影和那双粗糙却又灵巧的手了,馒头再也不那么美味了,没有了你在我身边,我竟然找不到一点动力!

  梦中,好像又听到了你的细语,好像又看到了你的微笑,好像又闻到了只有你包的馒头才有的香味。刹那间,我流下了那想抑制却又控制不住的泪水……奶奶,永远想念远在天堂的你,也永远想念您的馒头。

  雨很美,不是吗?我一直喜欢它的那份飘逸,是那么脱俗;那份淡淡的幽怨:我一直欣赏它的“润物细无声”的诗情;一直陶醉在它和世间万物配合默契的小曲。我还不是的猜想,它是仙子,只为纯净世界,净化世界而来……

  记得那天,清晨,你便来了,来得是哪样气势不凡;来的那样迫不及防。你乘着呼呼的狂风而来,驾着隆隆鸣响的雷而来。啪啦,啪啦,你的脚步像是炸开了锅的豆子,从天而降......

  “滴答,滴答......”你悄然的落在树叶上,只听枝叶“吱”一声响,便随着轻风翩翩起舞;你从天而降,敲打着屋顶,仿佛是断了线的珍珠......

  听着你动听的乐曲,我不禁凭窗相望,把我带进了11的思忆……

  那天,我还有18天就满1岁了……我随着时光来到那天……

  我看见了,我看见了,我看见我的爷爷了!爷爷正拿着一块热腾腾的馒头,我知道那时的馒头是那样的珍贵,那样的香甜,不知是爷爷省下了多少他的零用钱!爷爷正拿着那块馒头,逗着他那未满一岁的孙女,逗着她一步一步向前前进,前进……正在这时,他的孙女摔倒了,狠狠的摔倒了,爷爷没有牵起他的孙女,正语重心长的对他的孙女说:“孩子,我们从哪里摔倒了就要从哪里再爬起来!”可是他那哇哇喃语的孙女听懂了吗?不!她听懂了!她正在一步一步的爬起来!

  这天,是那个孙女深受教育的一天,也是她最难过的一天!

  深夜,夜幕降临

  了!爷爷为了他那可爱的小孙女,去加夜班了。爷爷正*稳的行驶着。忽热,一辆货车打开前车灯,射得爷爷睁不开双眼,他知道,现在以为时已晚,大货车无情的行驶过来……

  爷爷去世了!晶莹的泪珠立刻弥漫了我的双眼,直到爷爷去世的前一刻,他仍旧用双手捏这那块正准备给他的孙女带回家的馒头……

  如今的幸福时光使我欣慰,不过有时心底也会泛起一缕儿时的苦涩。

  那时候,娘拉扯着我和妹妹,家里穷得叮当响。我在五里外的村小上学,六岁的妹妹在家烧火做饭,背着那个比她还高半截的竹篓打猪草,娘起早摸黑挣工分,日子清贫得像一串串干枯的空笼花。

  有年“六一”,学校说是庆祝儿童节,每个学生发三个馒头。我兴冲冲地对娘和妹妹说:“明天发馒头,妹妹一个,娘一个,我一个。”妹妹笑了,娘也笑了。

  那天,学校真的蒸了馍。开完会,我手里多了片荷叶,荷叶里是三个热腾腾的大馒头。

  回家路上,我看着手中的馒头,口水一咽再咽,肚皮也发出咕咕的叫声。吃一个吧,我对自己说,于是先吃了自己那个。三两口下去,嘴里还没品出味儿,馒头已不见了。又走了一段,口水和肚子故技重演,而且比刚才更厉害。咋办?干脆,把娘那个也吃了,给妹妹留一个就是。娘*时不是把麦粑让给我和妹妹,她只喝羹羹吗?娘说过,她不喜欢麦粑呀!

  ……回到家时,我呆呆地看着手中空空的荷叶,里边连馒头屑也没一星了。我不知道自己怎样进了门,怎样躲开妹妹的目光。娘笑笑,没吭声。

  呆立间,同院的二丫娘过来串门,老远就嚷嚷:“*娃娘,*娃娘!你家*娃带馒头回来了吗?你看我家二丫,发三个馒头,一个都舍不得吃,饿着肚皮给我带回家来了!”

  娘从灶间抬起头,“可不,我家*娃也把馒头全带回来了!你看嘛——”娘说着打开锅盖,锅里奇迹般地蒸着五个白中带黄的大馒头!“你看,人家老师说我家*娃学*好,还多奖励了两个呢!”

  二丫娘看看我,我慌乱地点点头……

  那天晌午,娘把馒头拿给我和妹妹,淡淡地说:“吃吧,*娃,不就是几个馒头嘛!”妹妹大口大口地咬着馒头,我却哇的一声哭了。

  后来,我发现,就是在那一天,我的童年结束了。

  每次,看着妈妈在厨房里做馒头时,我都十分羡慕,我感觉做馒头肯定像玩粘土一样有趣......心想:要是我也会做馒头,那该有多好。

  于是,在一个周末,我向妈妈恳求道:“妈妈,我很想做馒头,您教教我嘛......”妈妈听了,和颜悦色地答应道:“好吧,这次我们来做玫瑰花馒头。”我听见了,高兴得发狂,情不自禁地欢呼起来。

  我按妈妈的提示先备好材料——几个圆溜溜的小番茄,白花花的低筋面粉,黄澄澄的油,还有适量的盐与糖......接着,我按妈妈说的小心翼翼地把小番茄放入冒着泡的、咕噜咕噜的沸水里。小番茄们一会儿在水底游泳,一会儿在水面上翻跟头,可爱极了。过了一会儿,我用大勺子捞起番茄,放进了搅拌器,开始搅拌。这时妈妈笑着对我说:“孩子,你怎么没有脱皮就把番茄放了进去呢?这样的话,机器是会坏的呀!”我听了,连忙按下“停止”按钮,把番茄皮取出来,继续搅拌。搅拌完后,我先在两个盆子里都加上面粉与几滴金黄的油,然后在一个盆里加上番茄汁,一个盆里加水,分别搅拌。接着,再加进一些酵母,盖上保鲜膜,等待发酵。

  半个小时后,面团就完成了蜕变,变成胖嘟嘟的。这时,我把两个面团拉伸成长条形,用刀切成均等的小圆柱,像巴掌般大小,然后把面团压成饼,用擀面杖轻轻地从面团上滚过,像按摩一样。接着,再把边缘拉一拉,让它成为一个饼。再按红白相间的顺序叠起来,中间留一些空位,最后用闪亮闪亮的钢筷子从中间压下去,翻个面,从下往上卷。用刀沿着压线一切,几朵“玫瑰花”就做好了。最后放到屉里醒一醒,等锅里水一开,就把它们放上去蒸。三十分钟过去了,一揭锅,锅里“鲜花”争奇斗艳,争先恐后地像我展开笑脸,我心里既兴奋又自豪。

  我明白了绝招不是从天上掉下来的,都是勤学苦练而来的,我们只有勤加练*,才能取得成功!

  今天下午,爸爸带着我去做馒头。

  我们开车来到做馒头的师傅家,刚一进门就看见三个师傅正忙着做馒头,旁边还有一群人正等待着取回馒头。

  在这间并不大的小房间里,三个师傅娴熟地、不紧不慢地制作着。

  一个师傅把一些面粉倒入一个大缸,面粉像一座小山似的堆在了缸里。接着,师傅取出一袋泡打粉(发酵粉),又拿出几块米糟,一齐放入缸中。然后,师傅盛了一大盆温水,一边倒进缸里,一边搅拌。水倒完了,师傅开始用手使劲按揉面团,时不时还把面团翻一翻。就这样,面团变得越来越劲道,没有以前那么软了。这时,师傅停止揉面,拿来一块大木板盖在了大缸上。我很是疑惑,于是师傅对我解释说:“这是为了让面团更好地发酵。”我听了,不由自主地点了点头。

  接着,我又来到下一位师傅身边。这位师傅正站在桌子旁,处理发酵过后的面团。她用一把菜刀把面团切下一块,再次揉长,适当地用刀把长条状的面团分成几个小面团块儿。她用手把面块拍扁,使面块成为了几个扁面饼,然后交给了下一位师傅。

  那位师傅拿过面饼,用让我惊讶的速度开始做馒头。首先,师傅将面饼摊在手心上,用勺子舀了适量的馅,倒在了面饼上;接着,师傅就像包饺子一样(最起码我认为是大同小异),把面饼两边捏在了一起;最后,师傅把包着馅的面饼揉圆——这时的馒头像个超级无敌大汤圆一样。师傅真是熟能生巧,几下一个馒头就做了出来。不一会儿,桌子上就有了十几个看起来白净可爱的馒头。

  师傅们把事先已热过的蒸笼拿到桌子上,把馒头一个个装进去。一个又一个蒸笼放满了,师傅们把蒸笼垒起来,一起放到炉上蒸。师傅又朝炉里扔了几块煤炭,火更旺了,热气涌上蒸笼,蒸着馒头……

  不知过了多长时间的等待,馒头蒸熟了。一个个馒头白白胖胖,热气还不停地往上冒着。咬一口,薄薄的外皮,美味的馅儿——这大概就是年的味道吧!

  假如我可以是一个馒头,不小心被带到了一个宴会上。一睁眼全是光鲜亮丽的贵妇,绅士。我羡慕地盯着他们,忽然感觉自己这个金木水火全无,只有“土”的馒头,与他们格格不入。

  “啧啧,这土包子还能进宴会?服务生,丢出去!”一位容光焕发的丰腴妇人鄙夷地翘着兰花指说。“是。”服务生连连点头,像极了摆尾乞怜的哈巴狗。

  “哇!”一阵声调不大,但饱含惊奇的声音打破了我的绝望。我定了定神,发现只是一位蓬头垢面的流浪汉,从样子看大概已入不惑之年,头发乱糟无章地生长,单薄的身躯在夜色中显得尤为瘦弱。

  他捡起了我,用他那打着补丁的衣袖抹了抹我身上的灰,粲然一笑。“终于有东西吃了。”他低声喃喃,转身向着小巷里走去。

  “爸爸!”进入眼帘的是一位稚嫩幼子的眸子,她两眼射出惊喜但夹着疑惑的光芒,“你瞧,我带了馒头给你。”小女孩俯下身子,凑*我,睁大眼睛,仿佛灌输一种使我振奋的力量。

  小女孩把我递到流浪汉面前,他拗不过小女孩,佯装咬了一口,小女孩笑了,明眸皓齿,单纯的像个天使。而流浪汉眼中却布满血丝,有些局促,转移眼光,看向路口。

  小女孩不再多言,捧着我细细端详,笑眯眯地眼神编织出快乐与光明,流浪汉扭头慈爱地看着小女孩,眼中是不变的柔情,像浸在三月暖阳里似的。

  刹那间,夜不再暗,月光洒在他身上,泛出圣洁的光,细瞧,虽然他的衣服破旧不堪,但仍是干干净净的,乱发间夹杂着丝丝白发,奇妙地与月光融合晕出奇异的光。

  在生命快要结束时,我耳旁是一段温情的对话: “这是我吃过的最美味的东西了。”“小心点,别噎着……”

  仰头望天,一抹神圣的初曦冲破夜的雾,在刹那间照亮了大地,扭头,他的身影在熹微的晨光间被镀上了金粉,那是爱的柔光……

  在这现实的世界里,我遇见了纯洁的心灵。爱,或许是这世间最一尘不染之物了吧。

  假如我来世还可以是个馒头,我一定还要遇见这份美好!


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展5)

——我的拿手好戏蒸包子作文850字范文五份

  屋子里,一阵阵饭香扑鼻而来,金黄的炒鸡蛋和红通通的番茄掺在一起,便成了色香味俱全的西红柿炒鸡蛋。哈哈,没错,这也是我的拿手好戏啦!

  在练好此拿手好戏之前,我也是有准备的。我先拜我妈妈为师,再加上自己的尝试,不断改进,这么日积月累,勤学苦练,哈哈,终于练就了我这“一手好‘戏’”。

  爸爸一直在外地上班,今天,我想给爸爸一个惊喜,慰劳一下从外地回来的爸爸,那就把我苦练的拿手好“戏”端出来吧!

  想到这儿,我兴奋地开始准备。穿好围裙,哼着小曲。我要开始我的大搞特搞了。拿出鸡蛋、番茄和香葱,把西红柿和香葱洗干净,把番茄切成小块,香葱切成葱花。说起打鸡蛋液,这里面可是有讲究的啊!拿来一个稍微大一点的碗,在碗边上轻轻的把鸡蛋壳敲出一条缝,用手掰开,把蛋液倒入稍微大一点的碗里,再稍微加一点点水,“哐哐哐”迅速搅拌鸡蛋,要把蛋清和蛋液完全混合,直至鸡蛋液冒出小小的气泡,这样炒出来的鸡蛋才会更嫩。

  接下来,表演真功夫的时候开始了。先炒鸡蛋,再炒番茄。先把锅加热,再加油,油温要适中,过高鸡蛋就糊了,过低就不成型了。我小心翼翼倒入搅拌好的鸡蛋液,等鸡蛋凝固用锅铲轻轻地翻炒,手速一定要快,顿时整个厨房都散发出浓浓的蛋香,出锅,完成。可另一个主物番茄还没炒呢!

  到番茄出场了。锅烧油,放入蒜末,倒入番茄,锅里发出“啪啪啪”的响声,好似在锅里鼓掌一样,我顿时信心百倍。番茄不易炒的时间过长,主要是调色出汁就可以了。翻炒一会儿,把鸡蛋也倒进去一起炒,用铲子翻炒西红柿和鸡蛋,鸡蛋和番茄抱在了一起,像穿上红色的外套,加入调料,撒一些葱花,一道色、香、味俱全美食出锅了。我欣慰地看着我做的菜,馋的直流口水。

  从厨房到餐厅,满满的饭香味弥漫着整个屋子。西红柿炒鸡蛋,我的拿手好戏!

  菜板上躺着许多白白胖胖的“胖小孩”,一个个皮薄肉厚,光滑的外皮内又装着怎样的故事呢?

  暖洋洋的阳光照进那方方正正的窗户内。只听“当,当,当”的声音在厨房里回荡。一对母女坐在小板凳上,手握一张饺子皮,拿起筷子就把刚准备好的肉馅放在皮上。母亲一个接一个地做了不知有多少个,但我却一脸茫然地看着她,她手法娴熟,但我却浑然不知如何去包饺子。

  试了好几次,馅就是像在故意和我作对一样,不肯乖乖待在饺子皮里。母亲笑了,用她那柔和的却又有点笑意的声音对我说:“不要急呀,陷露了出来就放回去一点,记得要小心,不要把饺子皮弄破了。”我还是有点不懂,但还是照做了。母亲的饺子真像个大胖小子,而我的呢,像个不知名的“怪物”。此时耳边又响起了声音:“你要从两边包,一点一点来,不要急。”。后来,我慢慢地懂了,我的“大胖小子”也十分圆润、可爱啦!

  一天,我向同学们发出邀请,请他们来我家见识见识我的手艺。同学们一一到来,我也准备好了饺子皮,他们真大眼睛看着我手中的饺子皮,还有那一大半盆馅儿。不一会儿我就开始包第一个饺子了。将饺子皮*铺在我手上,圆圆的饺子皮快有我的巴掌那么大了,另一只手拿起筷子就夹馅,圆圆的饺子皮上瞬间就多了个“胖小伙”,将饺子皮的两边对折,一个边捏好了,一会儿另一个边也捏好了,再把中间一捏,一个“大胖小子”就完成了。

  在我沾沾自喜之时,同学们又让我再捏一个,看着他们惊讶的眼神,我骄傲了。我又拿起一片饺子皮,放上肉馅,包住肉馅,正当我快要包好的时候,同学们指着下面的一块地方大笑道:“哈哈,漏了吧,你好像也不是很厉害嘛。”我瞬间脸上一片红晕,完了,这场“戏”演砸了。

  每个人都有每个人的拿手好戏,也许特殊,也许*凡,但他也会成为你印象深刻的一个记忆。这就是我那外皮内的故事,也是那外皮内的幸福。

  曾记否,那个黄昏,那间教室,那句夸赞的话语,我与它初相遇,遇后便是一发不可收拾,愈发痴迷,途中遭遇波折,也曾失败,却终练此“绝技”。

  手中的笔轻轻划过纸面,笔下的纸缓缓显现出文字,呈现出惊艳的句子。身旁的同学纷纷围过来说:“哇,你写得真好!”我眯着眼笑笑,摆摆手说:“不不不,我和大神还差得远呢!”虽说差得还远,但我现在早已从开始的“萌新”练就成了高手,曾经稚嫩青涩的文字早已被成熟的语言所代替,一路走来,经历了太多,就连心态也是,是否还记得起点呢?

  那是我第一次被老师夸奖,我很高兴,那是我的起点,也是支持我写下去的动力,我便一直写一直写,写得也越来越好。但常在河边走,哪有不湿鞋?我也曾翻过一次车,当时写一个小练笔,大概写了四五次吧,一直写不好。老师都委婉地说:“回家写吧!”我急得眼泪都掉了下来。

  思绪飘回现在,我笑了笑,现在的我早已改变,写作技巧变得更加纯熟。“接下来请余心蕊上台念念她的作文!”老师在台上喊着。我自信满满地踏上讲台,大声朗诵着它。霎时间,同学们好像进入了文字中的世界,在广阔无边的草原上,自由自在地驰骋。我也跟着他们一起进入了那世界。我化身为一只蝶,在原野上飞舞着。我闭上双眼,扇动着翅膀,我向下飞去,我的翅膀触碰到绿草,那是一种奇妙的感受。我睁开眼,抬起头,向天空“进发”,我瞪大着双眼,被眼前的景象所震撼,在那活泼的蓝下,一缕缕纯洁的白,向远山斜去,我绕着春风翩翩起舞,欣赏那别具一格的俊朗,清冽的微风吹向我,从我身边拂过,我闭上双眼,感受着空气的清鲜,一切是那么美妙。

  一篇读罢,同学们回过神来,台下爆发出一阵狂风骤雨般的掌声。我笑了笑,坐回了位置上。曾经稚嫩青涩的文字早已今非昔比,我不再仅仅以文为本,更时时追求以立意为宗。过去早已被成长的风沙掩埋,留下的是练成绝技后的香甜果实。

  “我的拿手好戏”看着这几个字,我的思绪回到了童年。儿时的经历样样是好戏,爬树摘榆钱,下河捞鱼虾,地里刨土豆……不管女生女生都亲身经历过,每个地方都洒下大家童年的欢声笑语。可是我的拿手好戏不是这部分——是蒸花馒头。

  俗话说:“大人盼栽田,娃娃望春节。”春节刚过去没几天,就迎来了一个传统节日正月十五元宵节。元宵节大家除去吃汤圆,预示着团团圆圆,但还有一个风俗就是“蒸刺猬、老鼠和枣塔……”母亲告诉我这是中国的传统风俗,小刺猬、小老鼠、小麦垛代表五谷丰登的意思,表达大家期望来年可以大丰收。

  大家家也是年年这样,母亲非常早叫醒我和弟弟一块做花馒头,企盼着能为来年讨个好彩头!

  别看小刺猬样子不大,做起来可复杂了。制作分四个步骤,和面、醒面、造型、蒸。我和弟弟最喜欢做小刺猬了,拿起一块面团,在案板上使劲地揉,揉成一个半圆形光滑的面团。再把一边捏尖,接着横切出一个约一厘米深的开口,拿一个枣片横放在切口里,这就是咬着枣片的“刺猬”的嘴巴。接着,把“刺猬”横托在左手上,尖嘴朝着大拇指,右手用剪刀贴着“刺猬”的背,轻轻剪约半厘米长的小刺儿,并向上稍微一提,刺儿就翘了起来。“刺猬”的背上依次剪出五行小刺儿,每行刺的数目都根据三、四、五、四、三的顺序照空儿排列。最后在“刺猬”的脸上嵌入两粒红豆,当作“刺猬”又小又亮的双眼。哇,一个活灵活现的小刺猬馒头就做好了。

  除去小刺猬,每次还要做好多小麦垛、小元宝放在他们的背上,母亲说这小元宝是预示着它们可以给家里带来财运。“蒸花馒头”寄托着大家对于生活的种种期盼与向往,正是大家对于幸福生活的热切期盼,也是大家童年生活的美好记忆。

  如何?我的拿手好戏独树一帜吧!

  爸爸的拿手好戏是唱歌,妈妈的拿手好戏是做饭,弟弟的拿手好戏是画画。我的拿手好戏是拍照拍照,我什么都爱拍,但最喜爱的是拍云。

  网课期间,偶然得到一部手机,爱上了散步,把耳机一带与世隔绝,那绿水,那蓝天,白云就变得好看起来。

  散步,能让人身心舒展,放松身态,把一天的疲惫给消除,可拍云并没有这么简单,找好角度,有时90度的白云好看,有时45度的好看,"咔嚓”一声,又有一幅新鲜的作品。一幅作品,凝结了许多灵魂,比如有时没有云那就拍月亮,有时有云就拍云,如果有事没法出门,只好把手机按在窗户上拍。别人的手机里满是好听的歌,还有漫画、好看的壁纸头像,我的手机里全是各种各样的云。

  我拍过火烧云,那一团团如火焰般的云朵,给我无穷无尽的力量。那飞鸟形状的云,给我留下许多的想像空间。当你不开心时,看看白金柴紫云,瞬间让你高兴,当你疲惫时,你看紫黄相间云,让你消除疲惫。

  拍云,也有许多趣事,那次遇见一个小男孩,问我:”拍云,不是浪费时间吗?”我说:“你现在还没有感觉到疲惫,等你长大了,就会有许许多多的烦恼!”他说:“那你能帮我解决一下烦恼吗?”我说:”行呀,你有什么烦恼?”他说"”我的画画比赛没得奖。”我说:”你看看这个吧,也许对你有帮助。”我给他看了我拍的星辰紫云图,他看后,我告诉他,你要给你自己足够的信心,不要放弃,下次肯定能得奖。”小男孩若有所获的样子让我记忆尤深。

  也许,以后学业越来越忙,无法每天拍云,但是我拍过,我去体会过,那就会让我觉得我会了一件别人不会的事情。我做过了,我深刻体会到了那种愉悦,那种享爱是永永远远印象深刻的,我要努力拍出一张张更好的云图,更好的作品,这就是我的拿手好戏。


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展6)

——馒头-状物作文700字实用五篇

  我是全家的独生女,又是家里的掌上明珠,虽然洗衣、拖地、洗碗样样精通,但还是有点儿千金小姐的脾气。这不,有着雄心壮志从来不肯服输的我,可要大显身手一次------蒸馒头。

  老妈出去不久,闲在家里的我简直无所事事,只能翘个二郎腿儿,直勾勾地盯着书本儿消磨时间。可先后过了十分钟,也不见得妈妈回来,我有点儿望眼欲穿了,正想倒怀水解解渴,突然瞟见那盆和好的馒头面团子,越发越高,都快溢出盆沿了。我刹那间有种跃跃欲试的想法,便心一横,手一洗,袖子一卷,决定自己蒸馒头。撸起袖子加油干!

  我随手抓了点碱洒在面团上,使出全身的牛劲儿进行揉搓,见面团儿上出现了许多小孔孔,我兴奋不已,连忙抓住面团儿往两边扯,结果令我大跌眼镜,那些小孔孔上仍残留着许多蜂窝状的.小面丝,拉拉扯扯的。我料定是碱放少了,便抓了些碱放在面盆里继续揉搓,可谁知,那面团颜色开始由白向黄转变,或许是碱放太多了?我手忙脚乱,急得抓耳挠腮。嘿!我灵机一动,眼前一亮!《十万个为什么》里,不是说酸碱能中和吗?我喜出望外地往面团上倒进了许些醋,双手一拍,将面团分为三四块,放进锅里,信心满满地蒸起来。

  眼看馒头已蒸了十几分钟,我迫不及待又有点儿忐忑不安地掀开锅盖,天哪!我的馒头虽不如雪一般白,但如同捧在手心里的黄金一样耀眼,金黄金黄的,令人垂涎欲滴。我急不可耐地将黄金馒头掰成两半儿,取了一半塞进嘴里,“啊呸呸!”我捂住嘴巴,鼻子、嘴巴、眼睛差点儿拧成了一团儿,这什么味儿啊!一股酸醋的刺鼻味儿弥漫在我的整个嘴巴里。这里,妈妈突然推门而进:“咋了,闺女?发生什么事儿了?快告诉妈妈。”“没……没事儿,你先尝尝这个。”我一边捂嘴苦笑,一边递给妈妈盘子,妈妈却连一口也没咬,就扭头伏下身去,她捏着鼻子怪声怪气地说:“嘟嘟,你这蒸的是什么奇异馒头啊,一股涩味儿,好好的一盆面团都被你浪费了!”妈妈忍着笑,无奈的语气中带有点儿责备,我挠挠头,红着脸,小声嘀咕:“呵呵,我果真把醋和碱放多了。”

  这“金玉其外,败絮其中”的馒头早已成为全家的笑柄,不过这天大的糗事,我以后是再也不敢做啦!

  每当看见白嫩嫩的馒头时,我就想起有那么一回事。朋友们,你们吃过“墨馒头”吗?馒头是“白”的,怎么是“黑”的呀?

  记得那天中午,本来该休息了,可是我还是控制不住这个“看书瘾”,当我看到一篇有趣的文章时,我一下子就给迷住了,连妈妈催我休息的声音都听不见了,忽然,一阵吼声环绕着整个房间,钻进了我的耳朵里。“我再说一次!快点睡觉!”我连忙把书在角落里,好让妈妈看见我在学*。“快点来!”我便有些不满意,也叫道“等一下啦!还没有做完作业呢!”其实我已经做完了,“哦”,似乎妈妈在想:女儿为什么要这么大声呢?是不是我做错了什么呢?“咕咕咕――”什么声音啊?“咕咕――”哦,原来是我的肚子在叫“空城记”啊,不瞒你说,我还真有些饿呢,我看都没看,就随手拿几个馒头,吃了起来,吃完馒头,我又心安理得地看书了。“嗒嗒嗒”,一阵脚步声从走廊传来,我一下子警惕起来,我急忙把还没吃完的馒头塞入椅子上,却忘记把书起来,“好啊,宁愿看书,也不睡觉,快来睡觉!”“等……等一下啦,很快就好!”我赶快拿出很久没有用的钢笔来写字,咦?怎么没水,甩一甩,终于写出水了,又写不出,再甩一甩,可是,椅子上的馒头可遭殃了。看妈妈走开了,我又偷偷地把馒头拿出来,看都不看地吃了。我僵硬地走出书房,因为读书的时间太久了。“哈哈哈!哈哈哈!……”咦?妈妈为什么呆着我看,难道脸上长花了吗?你看看你,活像一只“大花猫”,我急忙跑到镜子前,哇,这不就是一只“大花猫”吗?与包青天有一比啊!

  打那儿起,我悟出了一个道理:做什么事情都要一心一意,不能三心两意,否则,就会事倍功半,适得其反,其实做一只满脸都是墨水的大花猫也挺可爱的呢,你们可不要像我这样哦!老师的话:读书是件快乐的事情。小作者围绕了自己的一次有趣的吃墨馒头的经历,向我们分享她的读书的快乐。我想,要打动读者的心灵深处,莫过于在落笔要有点与众不同的“鲜味”就好了。

  今天,我跟妈妈学做馒头,这是我第一次做馒头,心理不免有点紧张。

  做馒头应该从和面开始。我先从面粉袋里舀出两碗面粉放进盆里,又倒入半袋酵母粉,接着又准备了半碗温开水。和面就正式开始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均匀,一半面粉成了浆糊,而另一半则全是干面粉。我费了好大的劲才把面粉搅拌均匀,然后像洗衣服一样一下一下地慢慢地揉着面团,费了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待着面团的发酵。

  过了好长时间,面团终于发酵好了,原来很小的面团长得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓着一把干面粉放在盆边,想把面团弄到面板上,但是面团太难弄了,它就像泡泡糖一样死死地粘在我手上,拿不下来,好不容易用干面粉将手上的面团弄下来了。

  接着开始做馒头了。我先把面团揉好,用刀切成大小相等的小面团。拿出一个小面团,先揉了揉,然后在面团底部戳一下,留出一个小洞,然后用双手戳成圆形,便成了圆馒头了。我把剩下的面团做成了糖三角和小鱼的形状。做糖三角很容易,只要把面团擀*,放上糖用手捏好就行了。最难做的是小鱼,得先把面揉成长条,然后用剪刀在面团的头和尾各剪一下,作为鱼的尾巴和嘴,再用枸杞子做小鱼的眼睛,做完这些之后又用剪刀在身上剪了一些鱼鳞,这样一条漂亮的小鱼就大功告成了。

  最后一步就是蒸馒头了。水烧开之后,我把做好的馒头小心翼翼地放进锅里。妈妈说蒸馒头得二十分钟才能行。这二十分钟可真长呀,我觉得像等了一个世纪呢,急得我像热锅里的蚂蚁。馒头终于蒸好了,打开锅,看着一个个形态各异的馒头,真想吃一口。妈妈说我做得非常好吃。我听了也很高兴。

  这次活动让我体验到了做饭的乐趣,同时也感受到了家长做饭时的辛劳。我要对爸爸、妈妈说一声:“你们辛苦了!”

  “妈妈,你啥时候才开始做馒头啊?”“快了,快了!”妈妈端着刚蒸好的老南瓜,一扬眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做个新奇的——南瓜馒头!”

  老妈从一旁的抽出一个小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜,用勺子快速刮内层,不一会儿,一大碗南瓜肉在老妈的处理下,已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母,均匀地洒在南瓜上,又用力搅拌,南瓜泥即将大功告成。

  南瓜泥拌了面粉,便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气,一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团,不时来回踱着步,不住地念叨:“等做好了,一定超级美味!”嘴里说着要工作去了,不一会儿,又“蹬蹬蹬”地跑出来,面团大了一点,她的笑容就灿烂一点。有时,还翻着盖子,轻轻地抚摸着深黄的面团,似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

  几轮发酵后,终于开做了!老妈小心翼翼地捧出面团,拿起擀面杖,轻轻地拉成一根长条,又抽出陶瓷小刀,在面“团”上一刀刀地划着,将其搓成了小球状,擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号:不是说做馒头吗?怎么压成了饼?馒头又不是包子,不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中带着神秘的气息,说道:“我做好了便知!”

  七张“面饼”,一个细细长长的面团,一叠一卷,拦腰一刀,嘿!竟然成了两朵玫瑰花!我发出了一声惊叹,老妈却皱起了眉头。“这怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下,右欣赏一下,轻手轻脚地托起“玫瑰花”,把*底一点点抹圆,又一层层拨开了花瓣,“玫瑰”就在老妈的手中盛开!她细细端详着,眉头弯成了月牙,眼睛也眯成了一条缝。

  我凑*了脑袋,想象着蒸好的馒头将会怎样地美味。老妈却再一次看穿了我的心思:“看什么?这是明天的早餐!”

  记得小时候,外婆总是给我做馒头吃,肉馅的、菜馅的、豆沙馅的……有时我调皮不想吃的时候,外婆还会包几个动物形状的,猪猪呀,小兔呀,小狗呀,逗我玩。我玩够了就狼吞虎咽地把一大盘馒头都吃进肚子里,还会打一个大大的饱嗝。

  现在想想那些馒头,真是“舌尖上的美食”!可惜,现在我回到了父母身边,离外婆家有好几公里远呢!

  一年暑假,我绘画比赛进入了淘汰赛。比赛的地方可远了,一路上,我一直念叨着:“我要去比赛!我要去比赛!”还欣赏着风景,但,我越看越奇怪,越看越熟悉。就在一刹那,我看见了外婆的房子,那里面可有我童年的回忆啊!

  比赛完之后,我迫不及待地来到外婆家,看见外婆比以前老了许多,脸上多了些许皱纹,我的眼眶里充满泪水。这时,外婆来了,我连忙擦干泪水,跑到外婆怀抱里,感到一阵温馨。外婆伸出她那皱皱的双手把我抱了起来,向厨房走去……“我给做馒头吃。”外婆说。

  来到厨房后,外婆打开一包面粉,倒入一个大碗里,放入一点点水,用筷子搅拌起来,还哼着儿时伴我入睡的歌呢。就这样搅啊搅,哼呀哼,在不知不觉中,面粉和水已经成了一个又软又胖的大面团,外婆把面团放在桌上,用手把面团揉成长长的,用小刀切成一小段一小段,外婆把一小段揉成“小圆球”,之后压扁,就成了一个个馒头皮。

  外婆准备了豆沙馅儿、蛋黄馅儿。她拿起馒头皮,放在左手的手掌心,用小汤勺铲了一小勺蛋黄馅儿,左手快速地握半拳,用五个手指头捏了一下馒头的边缘,非常用力。就这样,一个馒头就包好了。

  不一会儿,外婆做了很多式样不一的馒头,一排排成列的“小动物”就在我的眼前。我的肚子响起了午餐铃,外婆看我这个“流口水的小馋猫”就想笑,我指了指那些排队的小馒头,外婆懂了我的意思,就放了一半的小馒头在锅里。

  蒸好了,馒头们要出炉了。我连忙打开锅盖,整个屋子都被香气覆盖了。我拿了一个豆沙馅儿的,咬一口,豆沙直流我的嘴巴里头。那味道,真是妙不可言!

  外婆的馒头,那简直是人间美食!下次,我非来不可!


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展7)

——蒸米饭作文汇总五篇

  一个星期六的晚上,我写完作业已经很饿了,但是爸爸妈妈都不在家,我决定自己做饭。

  首先,我从桶里拿出一些米,放在蒸米饭的锅里,然后在锅里满满接了一锅水,再把锅盖盖上。真简单!我得意洋洋地跑到客厅看起了电视。

  过了一会儿,我闻到了米饭的香味,本以为成功了,结果一打开锅盖,“嘭”的一声,米饭全部喷了出来。锅里只有一些浑浊的汤,我想:不应该是这样的呀,我明明都是按照妈妈的做饭的样子做的呀。现在妈妈又不在家,该怎么办呀。这时候,我突然想起了《十万个为什么》,于是赶紧去找那本书。原来,不能多放水,这样不仅饭做不好,而且可能会引起爆炸。原来是这样,我恍然大悟。

  于是,我把桌子收拾了一遍,重新做了一次,我小心翼翼地倒了适量的水,然后再把锅盖盖上,这回我有一点紧张了,生怕又把米饭做糊了。不一会儿,浓郁的米饭香味飘了出来。我慢慢地走过去,轻轻打开锅盖。“呀,我终于成功啦!”兴奋的我把米饭分成三大碗,等待着爸爸妈妈回来。七点,八点,他们终于回家了。当他们看到三大碗热呼呼的米饭时,心里非常纳闷,他们尝了一口,连夸道:“真是你做的米饭吗?这可太好吃了。”爸爸妈妈直给我竖大拇指。

  吃着自己做的米饭,我心里感到美滋滋的。

  暑期里,我学会了切菜、淘米......其中最难忘的就是蒸米饭了。

  (那天,又该做午饭了。我自告奋勇:“妈妈,今天我蒸米饭,好吗?”妈妈同意了。)

  我首先把米淘干净,倒进电饭煲里,就开始加水了。我加了两大碗水。问妈妈够不够,而妈妈却说:“你自己蒸米,自己看着办!”我想了想,妈妈*时蒸米都是一碗米两碗水。我心里拿不准,又倒了一点水,之后盖上锅盖,按了一下加热键,就干别的事了。

  “嘀、嘀、嘀......”电饭煲在催我了,好像在说:“小主人,米熟了!”

  “可以掀开盖儿了吗?”我问。

  “不能,等一会儿!”

  “为什么要等一会儿再开?”

  “因为米在锅里闷久了,会非常好吃的。”

  “哦!”我似懂非懂地点了点头。

  米终于好了,我一开盖儿,(一股香气迎面扑来。“真香啊!”)我盛了两碗米,一碗给妈妈,一碗给我(爸爸不在家)。我和妈妈吃了起来。妈妈评价说:“儿子长大了!米蒸得太好吃了!”我和妈妈都笑了,又津津有味地品尝着饭菜......

  一天,我完成了作业,妈妈又没在家,爸爸便让我蒸米饭。我以前看过好多遍蒸米饭了,于是我撇撇嘴,准备小试牛刀。

  “放米,放水,淘一下米,记得要淘干净……”爸爸在一旁指导着我,我不耐烦地甩甩手,自信满满地对爸爸说:“OK!我早就知道怎么做了,你就不用再提醒我啦!”爸爸搓着手说:“那我可就不管啦!”说完便走开了。

  经过我的一番忙碌后,米饭终于可以上蒸锅啦!我把米饭端进蒸锅,便自在地看电视去了。“30分钟,20分钟,10分钟,到底要蒸几分钟呢?不管了,就20分钟吧!”我嘟囔着,继续看起了电视。不知道看了多久,我突然闻到一股浓浓的焦糊味,“哎呀,不好,米饭糊了!”我大叫一声,使出“飞毛腿”去抢救米饭。打开锅盖一看,我的米饭“伤势”不轻啊!都成了干糊饭,我一边伤心一边不服气地想,晚上接着做,我就不信邪了!到了晚上,我又按照顺序做了一遍。这次我多放了些水,时间定在10分钟,便又看电视去了。这次我没有忘记时间,10分钟后,我赶忙去看我的米饭,但发现这次米饭又变成稀饭了。我的眼泪像珠子一样往下掉,爸爸走过来,语重心长地对我说:“儿子,你知道你为什么将米饭做成稀饭了吗?因为水放多了,其实只要高于大米5毫米就够了。不要哭,坚强起来!再试一遍!”我按照爸爸说的又做了一遍,果然成功了,吃着自己亲手做的米饭,心里美滋滋的。

  就这样,我学会了蒸米饭,也明白了只有认真和坚持,做事才能成功。

  昨天,因为妈妈病了,所以我便自动地争当起中午蒸大米饭的“光荣”任务。

  临*中午,我便开始做蒸大米的准备工作:我先把电饭锅从壁柜里拿出来,然后,我用水把它大致洗了一遍。洗过之后,我拉出米箱,从里面舀了一量杯米放进锅里又用手抓了一把米也放进锅里,这时我看见江米,便突发奇想:是否可以把江米放进锅里一些呢?想到不如做到,我便从江米箱里抓了半把江米放入锅里。原先我总是认为江米和大米长得一样,现在,把它们放在了一块,才发现了它们的不同之处,江米颜色白,两头尖,像一个梭子一样。大米矮矮胖胖的,颜色也稍微深一点。

  把米放入锅里,我先淘米——就是往放大米的锅里放上水,把手放到里面,仔细地翻动,把脏的东西挑出来,然后,将这些水倒入花盆里浇花,米淘好后。我又向里面到了约两碗水,便把它们放进了电饭煲里,插上电源,按下开关,好,开始煮饭了。

  到了吃饭的时候,我蒸的大米粘粘的,软软的好吃极了,这证明我的革新成功了!只不过没有把量掌握好蒸的米饭有点少了,不过也不碍事,下一次,我一定会蒸得更好的。原来蒸大米这么简单啊!

  暑假里的一天,妈妈有事要出去一上午。临走时,妈妈千叮咛万嘱咐,最后终于走出了家门。

  我写了一会儿作业又看了会书,很快一上午过去了,可妈妈还没有回家,我的肚子有些饿了。于是,我打算自己蒸米饭吃。

  我先从米袋子里盛两杯米,然后倒在盆里,用水洗了3遍。因为以前妈妈说过,米不能洗太多遍,洗太多营养成分就会流失,以致于吃的米就没有营养了。洗完米,我特意把淘米水留了下来,因为淘米水洗手很好,所以我就把淘米水放到另一个盆里。

  开始蒸米了,我把洗好的米放入电饭煲,然后,凭我自己的感觉加了两碗水。于是,我把电饭煲的盖子盖上,插上电源,按下开关,就开始蒸米了。

  我坐在沙发上,焦急地等候,过了一会儿,我跑进厨房去看看,米饭还没有蒸好,我失落地回到客厅,看会书,可是看不进去。又过了一会儿,我又去厨房看,结果还没有蒸好,我不禁有些急躁。可一想,妈妈以前蒸米饭,都等了好长时间才蒸好的,现在不能太着急。于是,我耐心地等着,又过了一会儿,只听“嘀”的一声,我高兴极了,因为米饭终于蒸熟了。我又等了几分钟,才去厨房把电饭煲的插头拔了。我迫不及待的打开电饭煲的盖子,一股蒸气扑面而来,等蒸气散去,我睁眼一看,“哇!”好漂亮的米饭,颗颗饱满、光滑。

  我盛了一碗,又给妈妈盛了一碗。不一会儿,妈妈回来了,她看见我蒸的米饭,连连夸赞。

  通过这件事,我学会了独立,能自己动手的事就自己动手做,不会总是求助别人。


蒸馒头作文400字通用五篇(扩展8)

——蒸米饭作文300字优选【五】篇

  星期六中午,妈妈教我蒸米饭。

  今天妈妈蒸米饭,星期天就是我蒸米饭。妈妈先打了几杯米,用水洗一下,倒出了水,又装了水。妈妈说:“第二次水要装比米多一点。”妈妈把洗好的米拿去煮,把饭锅调到30分钟。到了中午12点,我吃了一口饭说:“啊,妈妈煮的饭真香啊!”

  星期天,我学着妈妈的样子,先把锅洗干净,然后打米去洗,“哎哟!”我没扶好,锅掉地板上了,米全撒了。我只好重新打米、洗米了。这次终于成功了,再把电饭锅调到30分钟。到了中午12点的时候,我把锅打开一看,“啊,怎么把饭煮成稀饭了?”妈妈看了看说:“你水放太多了。”经过几次练*,我终于学会了蒸米饭。

  我从中知道了,不光是蒸米饭,做任何事情都要仔细、认真,不能马虎,才能把事情做好。

  暑期里,我学会了切菜、淘米......其中最难忘的就是蒸米饭了。

  (那天,又该做午饭了。我自告奋勇:“妈妈,今天我蒸米饭,好吗?”妈妈同意了。)

  我首先把米淘干净,倒进电饭煲里,就开始加水了。我加了两大碗水。问妈妈够不够,而妈妈却说:“你自己蒸米,自己看着办!”我想了想,妈妈*时蒸米都是一碗米两碗水。我心里拿不准,又倒了一点水,之后盖上锅盖,按了一下加热键,就干别的事了。

  “嘀、嘀、嘀......”电饭煲在催我了,好像在说:“小主人,米熟了!”

  “可以掀开盖儿了吗?”我问。

  “不能,等一会儿!”

  “为什么要等一会儿再开?”

  “因为米在锅里闷久了,会非常好吃的。”

  “哦!”我似懂非懂地点了点头。

  米终于好了,我一开盖儿,(一股香气迎面扑来。“真香啊!”)我盛了两碗米,一碗给妈妈,一碗给我(爸爸不在家)。我和妈妈吃了起来。妈妈评价说:“儿子长大了!米蒸得太好吃了!”我和妈妈都笑了,又津津有味地品尝着饭菜......

  *常我最喜欢吃米饭了,大人们每次蒸米饭的时候我都会仔细观察。今天是星期六,妈妈说要给我蒸米饭吃,我高兴极了。连忙说:“今天让我来蒸米饭吧!”。妈妈说:“好呀!今天我就尝尝你的手艺!”

  我先从米袋里舀了两小碗大米放进锅里,然后用清水把米淘了两遍,并把淘米水倒进桶里,因为淘米水可以用来浇花。然后我再往锅里添加清水,妈妈说水不能过量,我用中指量了一下水位,刚刚到了我中指的第一个关节处。之后我把锅放入电饭煲里,启动了蒸饭的模式。

  50分钟后电饭煲发出滴滴的叫声,我迫不及待地跑进厨房,当我打开电饭煲时,香喷喷的米饭终于蒸好了!

  看到一粒粒晶莹剔透的大米,又香又白,我高兴极了!我给爸爸妈妈每人盛了一碗,他们都夸我真能干。爸爸还开玩笑说;“薄皙糯会做饭了,以后也不怕你饿肚子了。”

  有一天,妈妈叫我去煮饭,我开心地拿起锅准备动工了。

  我拿着锅走进房间,一转身,发现了一箱大米。我把盖子打开,里面有个量杯,我盛了一杯又一杯。突然,熟睡中的爸爸被我惊醒了,生气地说:“你没看到我在睡觉吗?还来吵我!”“明明是你的呼噜声太大,吵到了自己。”我小声地说,“反正我得干完妈妈交给我的正事呢!”

  米终于盛完了。看着米,我想,我这么能干,肯定能把这白白的米煮得又香又好吃。好啦,该去洗米了!我打开水龙头,水从管子里“哗哗”地流到锅里。我用手在锅里翻呀翻,翻呀翻,然后我把锅一斜,里面的水都倒进了下水道。奇怪,我从哪里听到了“嗒嗒”的声音?我端起锅,低着头往下一看,吃了一惊。惨了,惨了,有一些米掉下去了,怎么办呢?我把锅边的水擦干以后,便放到电饭锅里去煮了。

  菜快做好的时候,妈妈问我:“儿子,饭煮上了吗?”我说:“早煮了,我又不是三岁的小孩,有那么健忘吗?”

  菜煮好后,妈妈将它们端了出来,饭也刚刚断电。妹妹抢在我前面,飞快地拿起饭勺,关掉电源,打开盖子准备盛饭。忽然,她对着我大喊大叫:”哥,你是想让我们吃爆米花吗?“我一看,大吃一惊:”哎呀,我煮饭时怎么忘记放水了,那我们吃什么呢,难道吃这些生米?“

  妈妈看到也笑了,说:“唉,你这个马大哈,看来只能重新煮过喽!”

  一天,我完成了作业,妈妈又没在家,爸爸便让我蒸米饭。我以前看过好多遍蒸米饭了,于是我撇撇嘴,准备小试牛刀。

  “放米,放水,淘一下米,记得要淘干净……”爸爸在一旁指导着我,我不耐烦地甩甩手,自信满满地对爸爸说:“ok!我早就知道怎么做了,你就不用再提醒我啦!”爸爸搓着手说:“那我可就不管啦!”说完便走开了。

  经过我的一番忙碌后,米饭终于可以上蒸锅啦!我把米饭端进蒸锅,便自在地看电视去了。“30分钟,20分钟,10分钟,到底要蒸几分钟呢?不管了,就20分钟吧!”我嘟囔着,继续看起了电视。不知道看了多久,我突然闻到一股浓浓的焦糊味,“哎呀,不好,米饭糊了!”我大叫一声,使出“飞毛腿”去抢救米饭。打开锅盖一看,我的米饭“伤势”不轻啊!都成了干糊饭,我一边伤心一边不服气地想,晚上接着做,我就不信邪了!到了晚上,我又按照顺序做了一遍。这次我多放了些水,时间定在10分钟,便又看电视去了。这次我没有忘记时间,10分钟后,我赶忙去看我的米饭,但发现这次米饭又变成稀饭了。我的眼泪像珠子一样往下掉,爸爸走过来,语重心长地对我说:“儿子,你知道你为什么将米饭做成稀饭了吗?因为水放多了,其实只要高于大米5毫米就够了。不要哭,坚强起来!再试一遍!”我按照爸爸说的又做了一遍,果然成功了,吃着自己亲手做的米饭,心里美滋滋的。

  就这样,我学会了蒸米饭,也明白了只有认真和坚持,做事才能成功。

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