星期五早晨，聪聪刚刚起床，睡眼惺忪地走到餐桌前一看，桌上又只有几个干巴巴、令人毫无食欲的馒头。
聪聪的眉毛不禁皱了起来，他抓起一个馒头，胡乱咬了几口，趁妈妈不注意，将馒头扔出了窗外，嘴里不耐烦地还嚷嚷着：“吃不下，吃不下了！”
这时，去上学的垚垚刚好从窗口经过，被馒头砸了个正着，“哎哟！”垚垚被突如其来的“不明飞行物”吓得双眼紧闭，面如土色，心想：是谁啊，这么没公德心，真是的！”
聪聪听到窗外的动静，心想：坏了，闯祸了，于是立马跑到窗前，见状连忙给垚垚道歉。垚垚看了看聪聪，又转眼看了看脚边可怜巴巴躺在地上的馒头，灵机一动：这个聪聪在班里是出了名的挑食，今天得好好教育他一下。“聪聪，老师刚教的《锄禾》怎么背？我忘记了，一会儿老师还要抽背呢。”聪聪听到这儿，得意地摇头晃脑起来：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”聪聪越背声音越小，脸也越来越红，背完他羞愧地低下了头。
后来，聪聪改掉了挑食的坏*惯，成了一个健康的好孩子。
在春节放假期间，我和妈妈一起做馒头。
首先，我们把面粉放在盆子里，用温水把酵母化开，再把化过酵母的水倒到面粉里，并且要边倒边搅拌、揉压，和成面团。然后把面盆放在暖气上，让面发酵得更好。一个下午过去了，我想：“面也该发好了吧。”我掀开盖子，只见面团上已经有许多小窟窿了，证明面发好了。
开始动手做了，我们把面揉成长条形，用刀切成一节一节的。再把小面团揉捏成半球状，还在上面嵌上一个红枣。就这样我们做了一个又一个。我们做了一些只有面的，还做了几个嵌着核桃仁的。最后还剩下些面，我想做个与众不同的。“对啦，刚刚迎来了蛇年，就做个蛇吧。”想着，我就把剩下的面揉成了长条，我把它绕在一颗红枣周围，让它盘旋而上，还给它捏出了眼睛、嘴巴。
水烧开了，我们开始蒸了。妈妈把馒头摆放在蒸锅里后，我不停地透过透明的锅盖看小馒头在锅里慢慢鼓了起来，二十分钟后一笼馒头就出锅了。看到那一个个馒头就像是被吹足了气的球儿一样，圆滚滚的，我迫不及待地拿起一个馒头，吹了吹热气就大口咬了一口。啊，没想到还真烫，差点把我的舌头烫坏。真是心急吃不了热豆腐呀！
我吃着自己动手做出来的香甜馒头，心里非常开心，因为这是自己的劳动成果，而且是放心的，卫生、健康的馒头。
哈！我也成了小厨师了！
这两天，爸爸因为单位有事，所以常去“馒头”山，经常都是一去就是一整天。爸爸回来以后，常常说“馒头“山的危险和笔陡。我听了，自言自语地说：“我也想爬馒头山啊！”
星期六一大早，我就拉着爸爸去爬“馒头”山。爸爸说：“不行，馒头山太危险了。”我说：“我要的就是这种难度，越危险我越喜欢。”爸爸说：“好吧，我去准备一下。”于是，我们就出发了。
“馒头”山在旌阳区东北方，紧临成绵高速。爸爸说，“馒头”山是半原始山地，很多地方没有道路。在山脚下，我对爸爸说：“您带路，我跟着您走。”爸爸说：“小心一点啊。”我们刚一上山，爸爸就被蜘蛛网给围住了，一只杯子那么大的蜘蛛爬在我爸爸身上。我大喊一声：“爸爸，我来帮你。”于是，我果断地用爬山用的拐杖将它拍了下来。我正要踩死它，爸爸说：“别踩它，要保护大自然。”于是，我没踩它，和爸爸继续向山顶爬去。突然，我发现在我的裤子上爬着一只绿色的毛毛虫，我一下把它拍了下来。我们到了半山腰，已经没路了。四周都是树枝，野草比我的个子还高。爸爸说：“我们回去吧。”我说：“不，我可不半途而废，我要向上爬。”于是，我们继续爬。终于爬到了山顶。在山顶上 ，我向远处望去，心情非常愉快。我想起了一句话：世上无难事，只怕有心人。
在回家的路上，我躺在爸爸的`车里，这时才感到挺累的。我想起爸爸最*都在爬山，很辛苦。我觉得我的爸爸是最好的。
不知爸爸到底是怎么了，这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉，因此，全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然，我也因“祸”得“福”，可以忙里偷闲一阵子，随着爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食，嗯，就先做个简单点的吧——馒头。
做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中，倒入水，再将其均匀搅拌，电视上说千万不能太稀，否则发酵后就会成一滩糊水了，对此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力，终于将面和好了。紧接着就是发酵了，发酵大概需要2-4个小时，算喽，为了做出更美味的馒头，我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!
面终于发好啦!现在，我期待已久的一步终于到了，那就是做出馒头的型，别人做的馒头都是规规矩矩的半圆，而我想做的却是异形的，可是做了才一小会儿才发现，做异形才没那么简单呢，于是我便放弃了做异形馒头，看来古人的文化是很博大精神的，不可随意篡改的。馒头终于做成形了，开始上锅蒸了!
馒头新鲜出炉，我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。
不知怎么的，吃着自己用辛苦做出来的馒头，味道可真特别呀!
今天是家里蒸馒头的日子，我甭提有多高兴了，一大早就起床开始准备。
揉面是个力气活儿，*时不爱做家务的爸爸，今天竟然系上了白围裙，套上了护袖，他绕着面缸一会儿揉面，一会儿加水，看起来还挺专业的。
等到做馒头时，家里来了好几个帮忙的阿姨。阿姨们一边谈笑，一边不紧不慢地揉着。她们的手可巧了，一个个面团经过她们的手一压、一捏、一拧、一搓，便成了一个个带着花纹的精致的艺术品。弟弟也感到新奇，站在桌旁望得出神。一位阿姨随手沾了一些面粉往弟弟脸上抹，笑嘻嘻地说：“你们瞧，大果的脸真白，真漂亮！”大家瞧着弟弟可爱的样子哈哈大笑。弟弟知道是逗他玩的，双手抹了几下脸，一溜烟地跑了出去，边跑边喊：“我出去玩了，我出去玩了。”
很快，早先包好的馒头就要出笼了。这时弟弟跑了回来，摇晃着脑袋，一字一顿地说：“我要吃馒头。”望着那刚出笼的热乎乎的馒头，弟弟可等不了了，随手抓起一个就想尝。可是馒头太烫了，他双手不停地翻动着馒头，嘴里还不时发出“嘘”的声音，一边吹气一边小心翼翼地塞进嘴里。一阵慌乱后，他一气吃了两个馒头，我还想让他再吃一个，这时他却躺在一旁，摸摸肚皮说：“肚子饱了，肚子饱了。”
这一天，亮堂的屋子里，家人圍坐在一起，吃着这热乎乎的馒头，大家感到身心是那样温暖。我知道，这热腾腾的馒头可是充满了幸福的味道。
白胖胖的馒头是我最爱吃的一样食物，我一直想知道馒头是怎样做的。星期四上午，外婆家刚好要做我最喜爱吃的馒头，我就兴高采烈的来到外婆家。
首先，我看见外婆准备了许多做馒头的材料，有面粉，有白糖，还有水。外婆拿来一个盆子，先把面粉放进盆子里，再倒进水，然后再用筷子搅拌。大概搅拌了五十多下，盆里的面粉变成了一个白白的粉团，外婆把粉团拿出来，放到桌子上面，再用白色的袋子把粉团盖起来。我看了之后，感到很奇怪，为什么粉团要用袋子盖起来呢？我决定要把这个问题弄清楚，我就好奇地问外婆：“外婆，为什么要用袋子把粉团盖起来呢？有什么作用？”外婆说：“我们把粉团搅拌后已经变软了，假如不盖起来，粉团接触到空气后，表面会变硬的，馒头做好后就不好吃了。”
听了外婆的话，我终于明白了，粉团为什么要盖袋子。过了一会儿，外婆去厨房把水倒进锅里，然后点上火，开始烧水了，并且在铁锅的上面放了六层的蒸笼。外婆放好蒸笼后，就开始做馒头了，只看见她用菜刀从大粉团上切出来一条小粉团，然后用手把粉团分成一块块小粉块。最后，用手搓了搓，一个个圆圆的小白馒头就做好了，外婆把小白馒头放进蒸笼里。大概过了半个小时，热气腾腾的大馒头出笼了，我拿起一个闻了闻，忍不住地咬了一口，馒头是那么的香那么的甜，真好吃啊！我赶紧又拿了一个送给外公，外公夸我真懂事。
我终于知道馒头是怎么做的了，我以后一定亲自做一些馒头，给爸爸妈妈和好朋友们吃。
今天，晴空万里，太阳火辣辣地烤着大地，但这也阻挡不了我和妈妈做花式馒头的热情。
一大早，我和妈妈就忙开了。妈妈把紫薯、南瓜、面粉和成了紫、黄、白三种不同的面团。等它发酵了一个小时后，终于可以做了。首先要做的是小兔，我在旁边看妈妈做。只见妈妈熟练地把黄色面团揉了几下，然后把它搓成一头粗一头细的圆锥体，把细的那头往上一折，从中撕开，变成了耳朵。在耳朵下面中间的位置捏了一道褶子，做成脸。在褶子两边分别放了两颗红豆，变成了一双晶亮的红眼睛，可爱极了。轮到我做了，可面团像个调皮的娃娃，我怎么搓也搓不成我想要的形状，最后在妈妈的帮助下，我终于克服了种种困难，完成了小兔馒头。不过，我做的`兔子眼睛是绿色的，妈妈看了笑着说：“你做的小兔像老鼠。”我听了翘起了嘴巴。接着，我们又做了紫色玫瑰花，三色小怪虫，黄色的爱心......
馒头做好了，可以上锅蒸了。妈妈说要蒸八分钟，我看着时间一分一秒地过去，觉得这八分钟太漫长了。等啊等啊，馒头终于出锅了。小兔变成了小猪，肥嘟嘟的。我拿起一个小兔馒头，毫不客气地咬了一口，松软可口，甜甜香香的，配上妈妈炒的辣椒丝，好吃极了。你要不要吃一个？
“卖馒头，刚出锅的大馒头。”天刚亮街头就传来一阵熟悉的叫卖声，一位头发花白的奶奶忙忙碌碌的身影，就会如约的出现在街边，她就是我的奶奶。
说到我的奶奶，在我幼年是模糊的，因为在我出生那年，奶奶就在街边开了家馒头店。当时，我不明白为什么别人家的孩子有奶奶抱，有奶奶接送上幼儿园，而我的奶奶却每天都很早就出门了，很晚才回来。奶奶对我有些陌生，亲*不起来。
我现在渐渐长大了，偶尔会去店里给奶奶帮忙。大清早，一杯杯热乎乎的豆浆伴着一个个热的烫手的大馒头端到客人面前，我馋的想吃，央求着奶奶做给我吃。奶奶是个认真的人，日复一日的卖着自家做的大馒头，寒来暑往丛不懈怠。所以我们家的馒头格外好吃，生意也非常红火。
忽然一日，我看见奶奶上楼比*时吃力了，弯腰捡东西也费劲了。家人们都劝奶奶该歇歇了，可奶奶嘴里应着我们。第二天奶奶依然精神饱满的叫卖着，“馒头，热乎的大馒头。”
每逢过年，奶奶都会从一个箱子里拿出一沓沾了面粉的钱，塞到我手里，嘴里念叨着：“好好学*，天天向上。”我想这是奶奶辛苦挣的钱，我不能辜负她的期望。
我希望每天都是好天气，这样奶奶的馒头卖的会快一些，奶奶会很开心。
说起蒸馒头，我可是头一回呀，心里既兴奋又紧张。一旁的外婆一眼就看出了我的心思，她走到我身边摸了摸我头安慰我道：“掌握诀窍就行，慢工出细活，熟能生巧，待会跟我学！你能行！”我就像找到了救星似的紧跟在外婆身后，成了她的小尾巴。
说干就干，我拿了一个小面团使劲地揉了起来，边揉边蘸点干面粉，不一会儿，面团变成了小圆球。我瞟了一眼外婆，学着她的样子摁起小圆球来。可是，外婆像一个神奇的魔术师，手中的圆球三两下就成了一个圆圆的胚子，而我的呢？却变成了一个长长的、不规则的图形。看着自己失败的半成品，我立马像霜打的`茄子一样蔫了，甚至有做逃兵的冲动。但是我又振作起精神，向外婆讨教经验。我又一次把刚刚的面团揉搓成的小圆球放在桌上，嘴里还不停地自言自语道：“这回你可得乖乖地听话，要给我长脸啊！”我紧张地看了看外婆，外婆点点头，似乎在给我鼓劲。我先从圆球中心摁起，慢慢地向四周摁去。吃一堑长一智，这次我每摁一下，都掌握好力度，轻轻地、小心翼翼地。过了好一会，我的馒头胚子终于做成了：圆圆的，厚度也基本均匀。“嘿！成功了！”我欢呼雀跃，顾不得额头上因紧张而生出的汗水。“果然是名师出高徒啊！”爸爸妈妈连连翘起大拇指夸我。
世上无难事,只怕有心人，吃着自己做的馒头，我对这句话有了更深的体会了！
我叫顾xx ，别人都叫我“馒头”，真让我纳闷：我怎么会跟馒头扯上边呢?我有一头乌黑发亮的头发，有一双炯炯有神的大眼睛。一个挺拔的鼻子下有一张能塞下好多东西的'嘴巴。有四圈赘肉的肚子就像一个无底洞，爱吃什么就把它全部吃掉。
我的饭量不能自制。妈妈常对我说：“早饭吃得好，中饭吃得饱，晚饭得吃七分饱。”可我一遇上爱吃的，就像“蛇吞象”般什么都吃得下。有一次，家里准备了我最喜欢吃的红烧肉和番茄炒蛋。吃饭时，我一下子拿出了比*时还要大一倍的碗，盛得满满的， 狼吞虎咽地吃着。吃到一半发现饭没了，于是我又去盛。爸爸就把我手里的碗给夺了，说：“吃这样，当心撑死!”我只好不再去盛饭了。
我不仅饭量控制不住，而且记性也不好。有一天数学考试，我的铅笔盒去哪儿了呢?怎么找不到了?我就像丈二的和尚——摸不着头脑。直到回家才看到铅笔盒孤单地躺在写字台上。这时，我才想起来;早上提醒过自己不要忘记拿铅笔盒，怎么就不长记性?
这就是我——饭量大而又粗心的男孩。
——馒头作文400字 (菁华6篇)
二十三糖瓜儿粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六煮煮肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头......快过年了，天天听妹妹唱这首过年的童谣。
二十八把面发，二十九蒸馒头，妈妈二十五就把面和好了，二十六一大早起来，我就看到妈妈昨天晚上辛辛苦苦和的一盆面，已经发得像个大面包一样。今天我要和爸爸一起蒸馒头。我剪了剪指甲，把手洗干净，就准备好了。我先看爸爸是怎么做的，只见爸爸把面揉成一个团儿，再把面搓成长条，再一段一段切开，切好了爸爸拿了一个就开始按面，把面弄成一个像水煎包一样大小的球球，在中间一按，再用手一直搓一直搓，慢慢地就变成了一个圆形的馒头，上面没有一点瑕疵，特别漂亮。我学着爸爸的样子按来按去就是学不会。爸爸耐心地对我说：“露露不要灰心，一开始谁也做不好，做得次数多了就熟练了。”我拿了一小段面，使劲儿按了按，弄成了一个圆，又搓了搓，让爸爸看我做的'馒头。爸爸一看说：“哇！你做的比爸爸做得还要好啊！”我真高兴我会做馒头啦！我还做了一个小刺猬样子的馒头。
过了一会儿，妈妈把醒好的馒头放进了锅里，开始蒸了。不一会儿一锅热腾腾的馒头出炉了。一股馍香味扑鼻而来。我拿起一个大馒头咬了一大口，好香啊！吃着自己亲手做的馒头，好开心呀！
我是在超市遇见他的，见他手提一个背包，头戴一顶小毡帽，他叫李覃。头很大，肉鼻子，头发颇长，只见他拿了一瓶水果罐头朝服务台走去。这个多少钱？他低声地问服务员。服务员回答：“你没看上面有标价吗？”服务员看他衣衫褴褛，索性和摆他起了架子。他摸摸大布袋，没有一分钱。见他很着急，我走了过去，问：“大哥，是不是手头不方便？”他的眼睛直溜溜的看着我，没有说话，代表他同意了，我拿除了身上的两百元钱塞在他兜里，这时我从他眼里读出了了那份悲哀，他似乎发生过许多不好事情。他眼睛一就看着我，片刻后他离开了超市。
我走在回家的路上，心里很悲凉，很想知道他的故事，我的心很急切。第二天一早我来到往常的一家饭店吃饭，又看见昨天那个人，看他在饭店墙角给那几个残疾人发馒头，我很恼火，我的心克制不住就想跳出来一样，我走了过去，把包子抢了过来放在李覃的手里。我大声的对他说：“这钱是给你买食物的，你怎能给这群乞丐？”他还是默默无闻，这道让我心里感到难受，我似乎做错了什么？来到餐桌上，我思绪了片刻，刚才的我的确很冲动，我伤害了他的自尊心啊，我没想到。我立即跑到他面前向他道歉，可他已消失在了我的视线，旁边残疾人的手里的馒头还热热腾腾的，我的眼泪一顺着我的时许蔓延了。
冲动是自尊的强敌，爱是残疾人手里热腾腾的馒头。
很久很久以前，在一个荒无人烟的小岛上，有一片食物的乐土，叫做“食物乐园”。“食物乐园”里有一个叫馒头王国的地方，和一个叫面条王国的国家。两个王国的居民和*共处，亲得就像一个王国的。
直到有一天，战争爆发了，饼干王国和口香糖王国为了争抢一块流着牛奶河和热巧克力河、树上结着各种糖果、地上长着钻石似地白花花白糖的风水宝地。饼干王国的军队和口香糖王国的军队一交锋，就开始猛烈地攻击：他们用黏糊糊麦芽糖打，用已经半融化的巧克力打，用已经捣得粉碎的面包屑儿打……起初，他们还担心这样会把那块美丽的土地弄得不成样子，后来，他们发现这样的杂乱反倒给这工工整整的地方添了一丝神秘。于是，他们开始用发霉的泡泡糖打已经长了绿毛的饼干屑打，带着臭味的棉花糖打……
可是没多久，饼干王国的资源就不多了，他们只好向馒头王国和面条王国求助。馒头王国的居民心胸就像他们的身体一样宽大，他们对面条王国的居民说：“我们看还是帮助他们吧，反正同属于‘食物乐园’。”可面条王国的居民心胸就像他们瘦弱的身体一样狭窄，他们说：“口香糖王国不是也属于‘食物乐园’吗？你们怎么不帮他们？反正我们是六神无主，两边都不帮了。”“帮！”“不帮！”“帮！”“不帮！”……两国的居民吵起来，他们也要打仗了。
想知道原本相亲相爱的两国居民打起仗来是什么样吗？请看下集《激烈的战争》。
说起家乡，人们总爱把风土、特产当作话题，赞不绝口。是啊，每个人的家乡往往都有值得骄傲和令人陶醉的特产。
我的家乡——南翔，有4大特产：小笼馒头、郁金香酒、罗汉菜和白切羊肉。其中，我最喜欢小笼馒头。
小笼馒头驰名中外，已有100多年历史。它以皮薄、馅大、汁多、味鲜、形美着称。小笼馒头的皮是用精白面粉做成的。选用精肉为馅，不用味精，而是鸡汤烧肉皮成冻，还加入少量芝麻粉，并根据不同季节加入蟹粉和春笋。每只馒头大约重3钱，折裥14层以上，小巧玲珑。薄薄的皮，是半透明的，可以隐约看见里面淌着汁水的馅。整个馒头美得就像一块无瑕的玉雕琢成的工艺品。
小笼馒头看看美，那滋味就更美了。你若去品尝，保你撑圆了肚子，还不愿搁下筷子。我每次去古猗园游玩，总要光顾那里的餐厅，饱饱口福。上个星期天，阿姨带我和妹妹去吃小笼馒头。我们刚坐下，热情的服务员就端来两笼热气腾腾的小笼馒头。我和妹妹见了，一边抽筷子，一边咽口水，迫不及待地夹起一只往嘴里送。忽然“哇”的一声，妹妹大叫起来。原来妹妹吃小笼馒头没经验，一口咬开皮子，滚热的汁水流出来，烫痛了嘴皮。我见了，忍不住笑起来，马上向妹妹传授起经验来：“吃小笼馒头时，先用牙齿将皮轻轻咬破一点，然后慢慢地吮吸汁水，再送进嘴里。”妹妹照我的办法吃，高兴地笑了。
小笼馒头太鲜美了，不仅*人爱吃，就连外国人也爱慕不已，有的还用重金聘请*名师去传艺呢。
一天中午，我放学回家，看见妈妈起好的面，我突然想起贺老师布置的研究性的作业─蒸馒头，并将蒸馒头的过程写下来。我连忙叫妈妈给我一点面，我要学蒸馒头。妈妈同意了，让我放一点碱，可我不知道什么是碱，妈妈告诉我：“碱就是小苏打，我把过程教给你，你要自己独立！先在起好的面上放碱，然后揉匀，不过要旋转着揉，将一点面按在中间，然后按一下，一直到揉匀了，按*了为止，用手心揉成竖条型，往下一按，不能太*，馒头就做好了！”我点了点头，似懂非懂。
开始做馒头了，我把一大把碱放在馒头上，我问妈妈是不是多了？妈妈点了点头。我又问道：“妈妈，这回够了吗？”妈妈说：“嗯，这回够了。”我用手拨走刚刚多出来的碱，然后拿了一些面粉撒到面板上，然后拿起一个面团一下一下的按了起来，妈妈说道：“这样按是不对的哦。”我想起来要旋转着按并及时改正了，但是做出来的馒头却是椭圆型的，我又笨手笨脚的改成方形的，经过我的坚持不懈最后终于改对了，可仔细一看，又太*了，于是我给它“拔苗助长”了。
终于做好了，我放进锅里准备蒸，妈妈告诉我要蒸15分钟。蒸好了！我咬了一口，真香！这就是我蒸馒头的过程！
在寒假的日子里，我的身边有过很多事，它们像一颗颗星星在天空中闪闪发光，数也数不清，看也看不完。我就拿出最亮的一颗与大家分享分享。在一个风和日丽的上午，我哥哥家的房子上梁了。我和爸爸妈妈闻讯赶来。一路上我浮想联翩，不知道在上梁时会发生什么事，也许是一场笑；也许是一个痛……谁也拿不准，我看只有老天知道吧！没过多久我便到了哥哥家，一座三层小楼就竖立在我的眼前。真美呀！
终于到了抢馒头的时候。首先是洒热水，看见热水落下来时，还真有点“黄河水之天上来”的感觉。这时一个个馒头落了下来，我便投入了“战斗”之中，我为馒头而战。一开始我就抢到一个馒头还不错！里面有三毛钱。可是后来“战争”越来越激烈，我经过“顽强的奋战”又抢到了一个馒头，“不看不知道，一看吓一跳。”里面竟连一分钱都没有。可这时馒头已经抢完了。看见别人都是一元、五角的，我一边走一边唉声叹气，比挨打挨骂还难受。就在这时我眼前一亮，“那是什么？”我不由得自言自语。我便跑过去，原来是一块钱，我就用脚踩住，不让别人发现。我先向四周看了看，才放心的把钱塞进口袋里。真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”呀！
——做馒头作文400字(10)份
今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。
首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。
哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，慢慢来！万事开头难！在妈妈的鼓励和指导下，我开始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。
过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不小心把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了
一次，两次，三次慢慢的我越做越上手了，不一会儿，发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。
我终于学会做馒头喽！我终于学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！
妈妈突发奇想，要叫我们做馒头，很稀奇对吧？我猜你们肯定没有做过？
我们去超市买了一点面粉和酵母粉，再去网上搜索一些做馒头的视频，一切准备就绪，我和妈妈约定，揉面团的时候，叫我揉。开始做了，妈妈先倒了30克白砂糖，再倒入2.5斤的面粉，把酵母粉放进水里，边搅拌面粉，边倒入酵母水，等搅拌均匀后，等5分钟过后，就拿出来揉，我像搓衣服一样，使出吃奶的力气使劲揉，然后再发酵。最后再捏成一小个一小个的球，放在锅里蒸，在锅里面蒸的那一段时间，我们再去回看那个视频，我突然发现我们漏掉了一个步骤，等拿出馒头一看，软趴趴的一坨，像大便呀，这回搞砸了！
我们只好再拿出一点面粉，继续重做，多放了一些酵母粉，再多隔放了几分钟，没想到竟然成功了，一股股香味扑鼻而来，我高兴得一蹦三尺高！
吃完以后，妈妈又说，还可以做包子呢，包子就跟包水饺一样，把面皮弄成水饺皮那样，再包起来，就是包子。我妈妈就做了几个，蒸了一下，我吃了一个，哇！太好吃了，简直就是超级无敌美味包。妈妈做的就是好吃，咬一口下去，真是色香味俱全。外面买一个就一块五，自己做10个只要五块钱。
看来，自己做，最好吃！
每天晚上妈妈都会问：“念念我们明天早餐吃什么呢？”其实我也不知道吃什么！想了想又说：“妈妈要不我们自已动手做馒头怎么样？”妈妈转了下眼珠子说好，一拍即合就去边上的超市买材料去了。
很快就把一堆材料从超市里抱回来了，妈妈就开始在百度上研究起来，一边让我准备工作先做起来，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出来。妈妈边看百度边忙活起来，酵母和泡打粉按比例用温水化开后倒入准备好的面粉中再搅拌到揉团最后发酵。大概一个小时后，妈妈说让我大展身手的时候来了，说真的我都有点迫不及待了。摘块小粉团开始做起来，要把刚刚脑子里想过的都一一做出来，小猪型的、刺猬型的、花朵型的摆满了蒸格，这时妈妈也做了一蒸格刀切小馒头。
最后妈妈拿去蒸了，说让我耐心等待15分钟，这15分钟好漫长，我一直在边上转悠转悠。15分钟过去了妈妈关火后焖了一小会，打开锅盖的那一刻我便欢呼雀跃开了，抱着妈妈说我会做馒头了，而且是不一样的馒头。
我的小外婆是个做馒头高手。每次我嘴馋，都会让她做些刀切馒头尝尝。但时间一长，这样特别麻烦，所以我决定放假去小外婆家学做馒头。
放假的第一天，我就迫不及待地来到小外婆家。小外婆耐心地向我讲解步骤。一旁的我在碗里倒入一些白花花的面粉与少量麦黄色的酵母。因为我是第一次做，既有些手忙脚乱，又有些急于求成，所以酵母倒多了，我只好从头再来一遍。经过多次试验，我终于让面粉听我的话，黏在了一起，变成一团了。和好面，我便按步骤把面团放入烤箱，进行加热发酵。
“叮——”，两个小时到了。我打开烤箱，将面团取出来。这时的面团已经比原来大了至少两倍，胖乎乎的，像极了一张肉嘟嘟的婴儿脸。但为了将面团里的空气去掉了。我需要再次和面，不得已将这张可爱的“婴儿脸”放在砧板上揉成了一条胖胖的“毛毛虫”，将它切成长方形。但这个时候面团竟然黏在桌子上不动了，我急坏了。小外婆见状，迅速在面条周围洒上少许面粉，让我重揉两下再切。这时，表弟也遭遇了相同的状况，但他以为面粉越多越好，便抓起一大把，撒在面团上。这下顺了面粉宝宝的心意，它们一个接一个地跑出来，跳到弟弟的脸上，头发上，弟弟瞬间成了“大花猫”，逗得大家捧腹大笑。
时间飞逝，很快馒头做好了。虽然我做的馒头不怎么好看，口感也比上小外婆那样松软，但是吃着自己的劳动成果，我心里还是美滋滋的！
今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。
爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说:“没问题！包在我身上！”
说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。
刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。
过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。
咦？这是啥味？再闻闻，哇，好香哦！原来快过年了，大人们正在做馒头呢！
屋子里一派忙碌的景象：姑姑和姑丈在做馒头，奶奶在蒸馒头，就连最小的妹妹也在帮妈妈煽火呢！瞧瞧我的姑丈，多熟练！只见他从面团上用刀切下一小块，把它在手里揉成一个椭圆形，然后在其中的一头捏出一个鱼尾巴，在另一头捏出个鱼头，最后用剪刀在鱼身剪出无数片小鱼鳞。就这样，一条活泼可爱的小鱼在姑丈的手里诞生了。妈妈对我说：“孩子，过年做鱼，象征着年年有余！”哦，原来是这样！
我见了，心里痒痒的，捋起袖子，也准备大显一番身手。我迫不及待地切了一块小面团，可是做什么好呢？做鱼，也太*常了，不如做个“龙凤呈祥“吧？不行，太难了。老虎狮子？更难！哎，做个四不像吧！反正大家谁也没见过它，不知道像不像。对，就做这个！
说干就干。我先把那小面团揉成一个椭圆形，在这个椭圆形的一头捏了个长尾巴，在上方捏了两对翅膀，在下方捏了八条腿。接下来，该捏什么样的头呢？狮子头？不好，一听，肚子就饿。老虎头？不好，难捏！最后我捏了个钳子头，很怪吧？
“馒头熟了！”奶奶笑着把一屉馒头抱出来，好香！我们争着上去，一边品尝，一边不住地赞叹：“好吃！真好吃！”同学们，你们是否闻到十足的年味了呢？
今天下午，我妈妈在厨房做饭。我看着妈妈手里的面团，突发奇想。我想做馒头。
我先用温水搅拌酵母粉，然后抓起一大把面粉，然后使劲揉、捏、捏。结果大部分粘在我手上。可能是面粉太少了，我抓了很多面粉使劲揉，但是揉不圆。面团表面仍有许多小缺口。
我生气了，把面团放在砧板上。我压，揉，捏，挤，一切都有回报。“啊”一个又大又滑又圆的面团出现在我面前。
接下来，是发酵的时候了。我把面团放进碗里，在碗和面团上撒一层薄薄的面粉，最后把毛巾打湿拧干放在碗里。
因为好奇，每隔几分钟就打开毛巾，但是面团还是一样的。
第二天一早，我起床，迫不及待地想看看面团是否发酵。我打开毛巾一看，“嘿”！为什么面团还是一样的？爸爸告诉我，我的面条太干了，不能发酵。
我该怎么办？“用它，”我把面团捏成小蛋糕，放在电饼铛上，插上电源。过了一会儿，金饼从锅里出来了，我赶紧咬了一口。“哎呀！好辛苦！”因为是我的“杰作”，全家人还是吃的津津有味。
虽然这次是从馒头开始，但是以煎饼结束，相信以后一定会做出好吃的馒头。
今天是一个阳光明媚的好日子，我到爷爷奶奶家做过年馒头。一进厨房，哇塞！里面蒸汽浓浓的，云里雾里，犹如到了仙境，奶奶忙着招呼我们“快吃，快吃，刚下笼的馒头”我抓了一个，咬了一口，哇！好吃极了。
奶奶给了我一个面团子让我做自己喜欢的东西。我想我就做一个小刺猬吧。首先我把面团弄成一个椭圆形，把底下弄*，用剪刀横剪出一点一点的小刺，用了两颗红豆做眼睛。OK完工了，一只小巧玲珑的刺猬出世了哦！
接下来我又来做金鱼，首先做出来一个扁又长的身子，搓出一条短短的面绳做头颈，一个小甜甜圈做嘴巴，两个面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出鱼鳞，把鱼身后面压*中间剪开变成了一条尾巴，凑成了一条活泼可爱的小金鱼。
我把剩下的一点面团搓成一根长线，两头各往相反发现对卷，拿来筷子在左右两边一夹，在最顶端放一粒红豆，做出了一个美丽的花卷。
这时候，小虎哥哥还有妹妹他们也完工了好多作品，有飞机，有小兔子，妈妈还做了几只大青蛙呢!不过大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我们把做好多馒头放蒸笼里蒸熟了。
我吃着自己做的花卷，感到开心无比！
快过春节了，我和爸爸妈妈回了老家，到家时已是傍晚，吃完晚饭，我们和爷爷奶奶聊了一会儿天，就回各自房间渐渐进入了梦乡。
第二天一大早，我们就起来了，因为今天要去外婆家。到了外婆家正好赶上他们准备做馒头，我看到了各种蒸馒头的工具和一些所要用到的材料，有蒸笼、纱布、面团、肉馅儿、豆沙馅儿……
“外婆，今天我要跟您学做馒头可以吗？”我问道。外婆笑眯眯地说：“好呀！我来教你。”一切准备工作都做好后，大家开始做馒头了。外公先把大面团揉好，再搓成条切成一个个小面团给大家用，我看着外婆的样子做，结果第一个做变形了。下一个外婆手把手地教我，先把面团摊开，上面撒上干粉，在上面放上馅儿，顺着方向，把面团依次往上拉，一挤一拧，一个完美的包子做成了。我越做越开心，自己还发明了爱心包子、正方包子、饺形包子、三角包子，在大家的欢声笑语中，开始蒸馒头啦！我们把馒头一个个摆放进笼屉，外婆说上大锅蒸上15分钟左右就好。我看着时间很是期待，不一会儿就蒸好了，打开笼盖看着一个个白白胖胖的馒头，我直咽口水，迫不及待地拿了一个自己的作品尝尝，一口咬下去，口感松软，馅儿多汁鲜美，自己动手，味道就是不一样呀！
这是一个很有意义的日子，我又学会了一项新技能，也特别喜欢大家一起动手做的气氛，以后每年我都要回来和外婆一起做馒头。
现在外面买的食品安全堪忧。我们家好久没吃馒头了，决定自己做馒头。
我们准备给邻居和爷爷奶奶发一些馒头，所以做之前准备了两公斤馒头自养粉和一公斤左右的温水。当我开始工作时，我父亲告诉我，“田甜，我们留一些面粉备用，剩下的倒进盆子里。”哇！一片白花花的，像厚厚的雪，伸手进去搅，温暖柔软，像小时候玩沙子。接下来，我一步一步往面粉里倒温水。我不停地用手搅拌，尽力把水和面粉搅拌均匀。我的手沾满了湿面粉，我无法摆脱它。刚开始揉面的时候，不得不把面条揉成韧性的。我尽力吸着奶使劲揉，揉了几下就累得出汗了。我想：“这似乎很容易做到，但我太累了。幸好父亲帮我完成了这一步。”。当我揉完揉完，就该发酵了。我用湿毛巾把面团盖上，放在桌子上。大概过了二三十分钟，我发现毛巾下面的面团几乎是原来的两倍大。用手轻轻撕开，看起来像蜂窝，说明面团可以做成我喜欢的形状，放入蒸笼。
半个小时后，看着胖胖的馒头，我流着口水，伸手拿起一个，津津有味地吃了起来。哇，真好吃。看着自己亲手做的劳动果实，味道更甜了。
——馒头的作文400字范本10份
五一前夕，我校举办了一次创意馒头大赛。共有十组选手在学校食堂里参赛，一争高下。
星期四下午，比赛开始了。我们拿到老师发的各种颜色的面团后，立刻热火朝天地忙碌起来，同学们一个个聚精会神地，绞尽脑汁设计、创作着自己心中形象最佳的花样馒头。
我想做一朵玫瑰花。我先把一个个五颜六色的小面团擀成薄薄的面片，再一片片地粘接起来，然后小心翼翼地一层层卷起，一朵漂亮的玫瑰花馒头就做成了。我很满意自己的作品，又突发奇想，把一个白色的面团揉了又揉，做成头尖身圆的形状，用小剪刀在它身上剪出一根根刺来，最后用两颗小黑豆粘在头部做眼睛，一个白白胖胖又神气活现的小刺猬就出现在了大家的眼前。
这时，我才稍稍松了一口气，抬头再看其他同学的作品。哇，真是“八仙过海，各显神通”耶。各种动物、各种花卉，个个设计都很新颖，有个性。看那螃蟹张扬地伸展着八只长长的脚，还高举着前面两只大钳子，活像一个战无不胜的拳击手。看那只白白胖胖的小兔子，两颗红豆做的眼睛镶嵌在头的两边，显得活泼可爱。最令人惊叹的是一条龙，高高的昂着头，有一飞冲天的感觉。天外有天，人外有人，好作品太多了。
等花样馒头蒸出了笼，评选结果也都出来了。我的作品虽然没能获奖，但是我也为获了奖的同学们感到高兴。
“呜呜呜”是谁在污水沟里哭泣？噢，原来是水沟里的两个馒头。它们的身体被水泡得发白，苍蝇在身边乱转。这是怎么回事啊？它们不应该在这儿？下面就听听这两个馒头是怎样哭诉的：
今天中午，小兰吃午饭，可是她的馒头才吃了一半，就把剩下的馒头随手扔进了一条水沟里。哎，真可惜！半个馒头躺在水沟里，它感觉到污水正一点点浸入到自己的身体里。半个馒头正在为自己的遭遇感到伤痛欲绝时，又一个东西掉进了水沟里，原来又是一个馒头，而且是一个仅咬了一口的馒头。半个馒头看到与自己“同病相怜”新到的馒头，情不自禁地对它说：“咱们俩兄弟怎么这么倒霉啊！真是‘同是天涯沦落人’。”半个馒头抹着眼泪悲痛的说：“我们是多少人用汗水得来的呀！农民伯伯辛苦的把我们种出来，再磨成面粉，食堂的.师傅再蒸成馒头，要经过多少道工序啊！而我被咬了一半就扔掉了，你说我惨不惨。”被咬了一口的馒头说：“你倒好，还被吃掉最一半，而我才被咬了一小口，我比你还惨。”两个馒头叹了口气说：“想当年，我们可威风了，人们把馒头当做美食。红军长征时，他们都挖草根吃，那时要是能吃到一个馒头真是幸福啊！”“是啊，现在全国的耕地面积已逐渐减少，*均每人不足一亩地，而他们却这样浪费粮食，难道他们不知道‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’的道理”。
说到这里两个馒头抱头痛哭。一边哭一边喊着：“要爱惜粮食，爱惜粮食……”
今天我的爷爷要蒸馒头，我也当了一次小厨师学会了做馒头，并且从泡面头到发面整个过程记录下来，想不想知道馒头是怎样做成的，跟我来吧！
前天晚上把面头掰开用足够蒸馒头的水泡上，第一天早上看看面头是不是泡软了，如果泡软了就根据所需要的馒头量，把面粉和在水里，软硬适度，盖上盖子，开始发面。大约3个小时后面的体积增大了一半，表面有许多蜂窝状的孔，并且伴有酸酸的味道，表示面发好了。
开始和面了，我的爷爷先在面板上撒上干面粉和食用碱，食用碱可以起到消除酸味的作用，但要适量。我的爷爷把大盆面倒在面板上，用力揉，不一会面上小孔不见了，面结实而有劲，我的爷爷说：“面揉到位，馒头才好吃，”我的爷爷把整块面均匀分成25个，我感到好奇，我的爷爷说：“每锅蒸12个，两锅要24个。”我更好奇：“哪还剩一个怎么办？”我的爷爷说：“要把面头留下，下次才有馒头吃呀！”，我的爷爷想的真周到、细致、并且计划性很好。听妈妈其实很多邻居开始用发酵粉做馒头了，我们家坚持用面头，是因为感觉保持用天然是最好的。我开始加入劳动，把一个馒头放在手里怎么揉也不圆，在我的爷爷耐心指导下终于揉成了一个，最后我做了两个面动动物。
馒头熟了我的面动物格外好吃，品尝自己劳动成果，有一种小小的自豪感，真是一次有趣的生活体验。
我的一生当中，有许多的第一次，但是令我记忆犹新的是第一次做馒头。
今年暑假的一天，舅舅接我外婆家玩，一到那里，我首先想起的就是我的好朋友――欣雨姐姐。当我们把上午、下午安排的作业都做完的时候，觉得有些无聊，聪明的欣雨姐姐想出了一个妙计――学大人做馒头。
说干就干，她手脚利落地从厨房里找来了面粉、发酵粉、糖、水等做馒头的配料。等把这些配料全倒进盆里搅拌均匀以后，欣雨姐姐就开始细心地教我，和面时加进去的水需要多少……等面和好面以后，我把面团拿出来，分成一大一小的两份，欣雨姐姐做大的，我做小的，我问她：“接下来该干什么？”欣雨姐姐果断地说：“当然是揉面了。”我学着欣雨姐姐揉面的步骤照样画葫芦，等面揉好后，我们把面团捏成各种形状，有圆形、正方形、三角形等等，我们在电饭煲的锅架上抹了一层油，再把馒头放进去发酵。30分钟之后，我们见发酵成功，就开始蒸馒头了，差不多时间到了，我拿出了热乎乎的馒头，尝了一口，真是太棒了。
这就是我今年暑假中尝试的一个“第一次”，我的一次成功的喜悦。
星期日上午，阳光明媚，小李在吃早餐。他吃了两个馒头，喝了一杯水，饱了，另外几个怎么办呢？算了，扔了吧。小李随手一扔，馒头便“飞”了出来。
这时，小李的同学小王正好路过。“咚”的一声，馒头碰到了小王的头，小王别提有多疼了。
小李听见了响声，打开窗户看了看，原来馒头掉在小王的头上，就随意地说了声对不起。
小王一点儿也不生小李的气，说：“不要紧，我有事找你帮忙呢！”小李一听有事，马上来了精神。
小王接下去说：“明天要考试了。古诗《锄禾》我却忘了，教我一下。”
小李不紧不慢地说：“我背给你听。”“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。会了吗？”
小王等小李说完，然后说：“那么这只馒头……”小王的话还没说完，小李就脸红了，打断了他的话：“下次不会了。”他还挠了挠脑袋，表示不好意思。
这个故事，让我想起了身边事。校园里，有人因吃不下饭苦恼，一些人会把饭菜给别人，一些人把饭菜高举头顶，让人看不见，还有一些人会把饭菜留在餐厅里……在外面吃饭，点了一大餐，还剩下一半桌食物。
是啊！谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！农民是那么辛苦，难道你们要这样对待农民吗？
蒸馒头“阳阳，下来。”“噢！”又有什么事？我已经被喊了好几次，上楼下楼不知跑了多少次了。我心里特别烦，但又不能违抗妈妈的命令，只好不情愿地下了楼。
“把馒头拿回来，一个袋子装20个。”妈妈下达了新的命令。“噢。”我接过一个个塑料袋，飞一般的向包子铺跑去。原来我家新做了一批馒头。我想早点拿完并写完今日作业。来到包来到包子铺看见蒸笼堆得高高的`，还一直冒着一缕缕热气，站在那里犹如腾云驾雾一般。
这时，店主大喊一声：“馒头出炉了！谁家的？”我随口说了句：“我家的。”话音刚落，他已经麻利地把热气腾腾的笼格拿了下来，一串动作一气呵成。我在心里不由地赞叹起来：“哇！这真是三百六十行，行行出状元，厉害！”这时，我又想起还有作业要我又想起还有作业要写，变不管三七二十一用手抓了两个我但与三往袋子装，可是我过于心急把馒头皮抓破了，汁水一下子奔涌而出。更惨的是，我手指抓到了肉馅里去了，烫得我直哆嗦。
接着，我学聪明了，先把手洗了洗，然后，用手把两个馒头快速地放进袋子，梢微停了下，继续重复这个动作，嘴里数着：“二、四、六、八、十、”一袋装完了，接下来是第二袋……第三……第四……呼，终于全装完了，我看了看手上，全是油，在阳光的照射下，黄灿灿。
收完一袋袋的馒头，我便提着馒头回家向妈妈报功了，可是，我的衣服上多出了几油斑，被骂了一顿。但心里还是挺高兴的。
大家好我是一粒小小的面粉，我的`家住在一个大大的面粉厂，我叫亮亮，但那一些可恶的人，他们不但不叫我亮亮，而且还有的人说：“要不是老板的工资高，我才不肯把那一些面粉加工出来。”“我今年九岁了，不过人们说我们没有岁数也不会说话，但我们看来，我们是不可能的，不会说话，万事万物都可以说话的，可是那一些大大的人类听不到。完了，有人类来了，我先不和你们说话了。”只看有几个工人向那一些面粉走来，里面的面粉说：“完了，我们要被卖掉了，有谁能救救我们呀！”另一个面粉说：“不要放弃我们一定会出去的，不能放弃呀！”
第二天，我们被工人放在了外面，然后那一些工人叫着卖面粉了卖面粉了，一下子有许许多多的人来买我们了。我被一个老爷爷买走了。那个老爷爷把我放进了一个小小的杯子里，从一个袋子里拿出了发酵水，我慢慢的大了起来，紧接着老爷爷把我放到了一个大大的盒子里面，听说是人类的道具。他们把我蒸的白白胖胖的。
老爷爷看着我变的白白胖胖忍不住就想把我吃掉，我刚好去洗澡才没有被吃掉。最后，我还是被那个老爷爷看到了，他一生气就把我扔进了垃圾桶，我跟那一些垃圾一起坐在里面，最后我还是死了。
救救我！还我清白！
童年的记忆就像沙滩上那五彩缤纷的贝壳那样美好，那美好，胜过商店里的糖果和冰淇淋。
小时候，我生活在老家，照顾我的重担自然落到了爷爷和奶奶身上。从我呱呱落地的那天起，最爱吃的'就是馒头，奶奶做的馒头松松软软，风味独特，吃了一个后会忍不住再吃一个。
两岁那年，当我从外边疯玩回家时，刚到大门口就闻到一股馒头的清香，一向机灵的我当然知道是奶奶在做馒头，我忙走进屋里，只见奶奶正在火炉旁张罗着捏馒头，呵，那馒头大的像一根大胡萝卜，奶奶把它做成了金鱼形状，胖嘟嘟的，可爱极了！
我馋得口水直流，只差下手抓了。奶奶笑道：“小馋猫，一会就好了，等着吧。”我应了一声就回屋了，没一会儿，热气直冒的馒头就上桌了，再配上拌着香油的咸菜，别说吃，就是一闻也会直流口水，我狼吞虎咽地吃着，到现在想想还馋呢！
晚上睡觉时，我东不挑，西不拣，专门抱了一块中意的金鱼馒头入睡，我“骑”着这条金鱼进入了梦乡，梦里，我骑着金鱼旅行，穿过山川，越过河流，飞向传说中的龙门……多么美好的梦啊！
有了金鱼馒头，我的生活染上了许多快乐的色彩，我把金鱼放在水桶里看它“游泳”，我把馒头放在刀板上当真鱼切，我把馒头吊在树上，装上铃铛当“风铃”……
难忘童年！更难忘那甜甜的金鱼馒头，这是我童年最美好的回忆！
馒头在寻找竹枫。
馒头凭着零碎记忆来到了林荫小道，他呼喊道：“竹枫！你在哪里？！”
花儿醒了，草儿笑了。竹枫走了，她寻找梦想去了。
馒头呆呆的站在那里，看着，望着，他――笑了――他看到了竹枫的脚印。
馒头在寻找竹枫。
馒头随着深处梦境来到了大海边，他欢呼道：“竹枫！你去哪里？！”
波涛在翻滚，大海在咆哮。竹枫走了，她随着春的脚步追赶太阳去了。
馒头乖乖的站着，看着，他――笑了――他看到了竹枫的背影。
馒头在寻找竹枫。
馒头来到了夜晚的.阳台上。他呢喃道：“竹枫，我等你……”
灯火阑珊，万物伫立。竹枫走了，她向着自己的梦想，去了。
馒头静静的望着，他――笑了――眼泪也流下来了。
馒头的眼泪顺着夜色升到天空，成了天上一颗闪亮的明星。
馒头笑了，――他真的笑了。
馒头倦了，累了，不过――他懂了，该放手了。无谓拿起，无谓放下。
馒头走了，他牵着紧系梦想的那条线，走了……
生活中总是觉得少一点什么东西，但，苦苦追寻的结果，只不过是一场梦而已！
小明和小力是形影不离的好朋友。一天，老师教给同学们一首古诗“悯农”。
第二天一早，妈妈为小明准备了馒头。小明一看，就没劲儿了：“又吃馒头，什么时候才能换换早餐。”说着，便心不在焉地啃了起来。小明只吃了一个馒头，随手将吃了一半的馒头扔出了窗外，嘴里嘀咕道：“吃不下了！”只听窗外传来“呀！”的一声，小明赶忙跑出去，一见馒头正砸中了小力，不好意思的道了歉。小力想：如果这时我发怒的话，不但不会让小明改掉乱丢粮食的坏*惯，还有可能断绝两人的友情，我得想个办法。
突然，小力想到了一个好办法。他装做忘记了“悯农”怎么背，向小明请教。他说道：“小明，我正想找你呢，那个，老师昨天教的那诗你会背了吗，我忘记了。小明先是一惊，要知道，小力的成绩在班上可是数一数二的三好学生，去年考试，他比小明整整多了十分。小明想：这么千载难逢的机会，我得展示一下。他对小力说：“我背给你听呀！”说着，他便兴致勃勃地背了起来“……谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“那么……”小力高举那个吃了一半的馒头。“这个馒头……”小明不好意思的笑了。
通过这件事，小明明白了一个道理，嘴上说，没行动，等于无用功。说，谁都会；但，做起来，未必人人都会呀！
——馒头作文300字10篇
春节期间，每一个地方都有不同的*俗，而在我的老家这一带也有与众不同的*俗，那就是——做馒头。
听爷爷奶奶说做馒头在我们这儿可是必不可少的一样*俗呢！
首先，开始和面。爷爷从装面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中，接着适当的放入 开水和发酵粉然后就可以开始搅拌了。只见爷爷的两只手一下一下的“打”在面团上，就如同打太极一般，那面团也十分的好看，白白嫩嫩的十分好看，就像一个刚刚出生的小婴儿一样，十分惹人爱。它摸起来也十分的润滑。我想用这种面团做出来的馒头也十分的好吃吧！接着用几层被子把这个大盆盖起来，让它发酵3至4个小时，在这一段时间里我就像一只热锅上的蚂蚁——急得团团转，我一会儿问奶奶好了吗，一会儿问爷爷好了吗。
不知不觉，就在我的催促声中，到了揭开被子的时候了，我们一把被子揭开，一种面团独有的香气扑鼻而来。
然后就是准备馅了，爷爷奶奶准备了好多的馅：有豆沙，萝卜丝，肉......
接下来就是包馒头了，只见妈妈先用水溜过手，然后拔下一团面，在手心里摊*，接着用筷子加一点馅放在面上，最后把它包起来就完成了！
我也试了一次，可是失败了，但我并不灰心丧气，失败乃成功之母嘛！
星期天，我和姐姐正在做作业。忽然闻到一股焦香，跑出去一看，原来是外婆在烤番薯，我俩大声*：“我们也要烤！”姐姐拿了一个番薯就烤起来，我又要显示我的与众不同，自己“发明”烤馒头。我把玉米味的刀切馒头插在筷子上，在火堆里来回转动，不一会儿，馒头满头大汗，热得直冒气，而且发出一股香香的玉米味。我忍不住拿到鼻子边嗅嗅，外婆大喊：“再等会儿，谗猫！”姐姐的番薯还一点动静也没有，故意说：“就你谗嘴！”“看谁谗！”我不甘示弱。“焦了，焦了！”一转眼，我的玉米馒头变成了巧克力馒头，浑身黑乎乎的。我迫不及待地使劲吹两下，轻轻的咬了一口，哇，好香！我故意溜到姐姐身前身后，哧溜哧溜地吃起来，嘴里还嘀咕：“香呀，甜哪，我的巧克力馒头！”姐姐吃不到馒头说馒头焦，我才不理他呢！
今天，我从学校回来，觉得肚子有点饿了。一回到家里，看到桌上有一个馒头，就把它热了一下，开始大嚼起来。“啧啧，味道还不错。嗯，啊！好疼。”我突然觉得口中一阵疼痛，不停地叫道“疼、疼，好疼，妈妈快来！”妈妈也闻声跑了过来。“怎么了，怎么了？”她一定以为我是火烧着屁股了。“妈妈，你是不是不小心把缝衣针放在馒头里了？”我边叫边责问道。“没有哇，怎么会呢？不可能的！”
那是怎么回事呢？我看了看手中的馒头。“咦？馒头的一角怎么变成红色了，原来这是......血！”我吓了一大跳。马上把口中的'馒头和血都吐掉。忽然，一颗牙齿斜挂在嘴边。我轻轻一拔，它马上掉了下来了。
这颗牙齿在几周前就开始松动了。妈妈当时就要帮我拔掉，我死都不肯。爸爸又说去医院拔，我也不敢。没想到这位“赖嘴老将军”最后在一个小馒头的攻击下光荣阵亡了。
哎！我的这颗牙齿也就这样光荣下岗了。又一个守门将军离我而去，下一位将军的命运又会如何呢？新的守门将军又什么时候上岗呢？我相信，不管离去的，还是新上任的，他们都会伴我一起成长！
星期五早晨，聪聪刚刚起床，睡眼惺忪地走到餐桌前一看，桌上又只有几个干巴巴、令人毫无食欲的`馒头。
聪聪的眉毛不禁皱了起来，他抓起一个馒头，胡乱咬了几口，趁妈妈不注意，将馒头扔出了窗外，嘴里不耐烦地还嚷嚷着：“吃不下，吃不下了！”
这时，去上学的垚垚刚好从窗口经过，被馒头砸了个正着，“哎哟！”垚垚被突如其来的“不明飞行物”吓得双眼紧闭，面如土色，心想：是谁啊，这么没公德心，真是的！”
聪聪听到窗外的动静，心想：坏了，闯祸了，于是立马跑到窗前，见状连忙给垚垚道歉。垚垚看了看聪聪，又转眼看了看脚边可怜巴巴躺在地上的馒头，灵机一动：这个聪聪在班里是出了名的挑食，今天得好好教育他一下。“聪聪，老师刚教的《锄禾》怎么背？我忘记了，一会儿老师还要抽背呢。”聪聪听到这儿，得意地摇头晃脑起来：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”聪聪越背声音越小，脸也越来越红，背完他羞愧地低下了头。
后来，聪聪改掉了挑食的坏*惯，成了一个健康的好孩子。
在我记忆的长河中，往事多得像满天繁星，有使我高兴的，有使我伤心的，有使我感动的，也有使我懊恼的……而更多的是让我回忆起来忍俊不禁的事。今天，我就挑一件最有趣的事给大家讲讲吧！记得那是我五岁的时候。有一天中午，妈妈蒸了一锅雪亮的又圆又大的馒头，我高兴极了，抓起一个就往嘴里塞。但是是馒头刚出锅，太烫了，我被烫得大叫，急忙把手松开，雪白的馒头落到了地上。我蹲在地上，看着已沾上了灰尘的馒头，伤心得直想哭。忽然，我的目光落到了洗衣粉上，心中顿生一计自言自语到：有办法了！”我赶紧打来一盆清水，放了许多洗衣粉。我搅了搅盆子里的洗衣粉，然后把沾了灰尘的馒头放到了满是泡沫的水里，就开始洗了起来。洗了大约二十分钟，我把馒头洗干净了。望着自己的杰作”，我心中有种说不出的高兴。我咬了一口，不禁叫了起来：怎么这么苦啊！”我跑到妈妈跟前，把事情告诉了妈妈。妈妈听了，笑着说：傻丫头，洗衣粉是用来洗衣服的，怎么能用来洗吃的东西呢？洗衣分本来是苦涩的，用洗衣分洗吃的，吃的东西当然会变苦的。”我似懂非懂地点了点头。现在，我长大了，每当我洗馒头这件事，就会不断地鞭策自己。因为这个世界的奥妙实在太多了。
我是一个活泼开朗的女孩，姓向名颖。胖胖的.，大家都夸我长得可爱，我为此感到骄傲。
一天下午，我在家吃过晚饭，来到学校，我经过六（26）班的教室外，刚好这班有名的捣蛋大王陈林站在外面，他看了看我，眼珠骨碌一转，对他的那帮“哥们儿”说：“看向颖长得胖嘟嘟的，我们给她取个绰号吧！叫“小馒头”怎么样？”“嗯，这个名字还不赖。”他的那帮“哥们儿”随声附和。
“小馒头”！“小馒头”！于是，“小馒头”这个绰号就传开了。我很气愤、恼火，对那些叫我“小馒头”的*脚相加，恨不得喝他们的血，吃他们的肉！我越闹他们越来神儿，后来，我不理睬他们，甚至萌发出这样一个想法：你们爱怎么叫就怎么叫吧，反正也说不掉我一根汗毛，再说“小馒头”这个绰号也真不伤大雅！正如但丁所说，走自己的路，让别人说去吧！。
以后，人家叫我“小馒头”我也不介意了。
有一次，老师编座位，把杨元军调到我后面，他可是天生的捣蛋大王啊！有时候，他会对我说：“小馒头，大馒头比你大！”我没有生气，反而接一句：“小馒头比你小，但含金量比你高！”
“小馒头”，我甚至喜欢这个绰号了！
新冠肺炎的发生让我们措手不及，所有的人都不能随便出门，家里的馒头吃完了，超市离我家很远，小作坊都停业了，怎么办？于是，我决定跟妈妈学做蒸馒头。
今天上午，我先做完了作业，中午吃饭后，妈妈端出一大盆发好的面。我说:“妈妈我来帮您吧！”妈妈说:“你行吗？很累的'”。我信心满满地说:“我肯定行”。
吃完饭，我便洗了手开始揉面，我使尽了浑身的解数总也做不成馒头。我仔细的观察妈妈是如何做的后，再一次模仿，可是做的馒头不是歪的就是不圆。我有点泄气了，真想把面一扔不干了。妈妈看出来我的心思，她语重心长地说：“孩子，干什么事又要有始有终，妈妈相信你能行的，加油！”没想到看似简单的揉面做起来这么难。在妈妈耐心教导和鼓励下，我才终于成功地揉出一个不太好看的馒头。而妈妈揉的比我好多了，揉的馒头像白鸭，不对，是白鸭蛋一样，妈妈太厉害了。
通过这次做家务，我发现做家务真地不简单，而且很累。我也深刻的体会到了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句话的含义。以后，我会经常帮妈妈分担家务的活，帮妈妈减轻负担的同时还能锻炼我自己的生活技能。
今天，我和妈妈、弟弟一起做南瓜馒头。
妈妈先把南瓜放在高压锅里烧，再拿出来，看看有没有熟，熟了以后把南瓜搅拌成糊状，然后放入面粉和发酵粉。一个小时后，开始做馒头了。妈妈让我们捏出一个形状。我想了想，准备做一个小黄人，我刚把它的身体捏好，可是刚放在桌子上时它又塌下来了。我试了多次，都一样的结果，弄得我都不想做了。我休息了一会儿，又开始做了，我想做一碗面条，于是我先把碗做好，再搓好面条，一根一根地放，再撒上糖，最后在底下抹点粉，就不会粘在桌子上了。我还做了一根大香肠形状的，把南瓜粉搓圆，用筷子戳出一个洞，再把糖一点一点地倒进去。
我做好了之后就感到累死了，我想，面包店的人们是不是也这样累呢？
当妈妈把蒸好的馒头给我时，我咬了一口，感到甜甜的，但我的心里更甜。
中午，小明在家里吃饭。他拿起一个馒头，放到嘴里啃着。刚吃一般，小明就嚷了起来：“哎呀，这么硬，不好吃：“他说完，便把半个馒头狠狠地扔在地上。
饭后，小明拿起作业。今天的作业是抄写禾着手古诗。“禾日当午，汗滴和下土……”小明不禁背起了这首古诗，背着背着，他眼前不由得浮出现农民伯伯幸幸苦苦地劳动情景：烈日当空，大地被烤得似乎燃烧起来地里一个带斗农民伯伯紧握着一把头在草。农民伯伯的额头上布满集的汗珠，在阳光下，汗珠晶莹发亮，如同一颗颗珍珠，不断地滴在禾苗上……农民伯伯擦了一下汗，仰望了一下天空，又忙着起来。小明想：“禾这首诗不正是教育我们不能浪费食品……”小明忙对馒头说；馒头，我知道我不好了，后来我就向农民伯伯认错了。
从前，森林动物食堂的食品都是生的。有一天，动物食堂的猴大厨去菜场买菜。忽然，听到有人在叫：“卖馒头啰！我的馒头热乎乎的。”猴厨师闻到了诱人的香味，就垂涎欲滴，突发奇想：我们自己蒸馒头吧！动物们肯定很喜欢。急性子的猴大厨说干就干，买菜之后立即去买蒸笼，然后回食堂做好馒头，放到蒸笼里蒸。
过了一会儿，蒸笼上开始冒出一点儿热气。猴大厨想：馒头熟了吗？
他心急地打开蒸笼，抓了一个馒头看看闻闻，然后塞进嘴里尝，咦！只有一点热。它盖上盖子继续蒸。接着一次又一次地尝；最后，蒸熟了。猴大厨打
开盖摸了一下，没有馒头。他感到自己饱了，一摸肚子，原来馒头在肚子里。
山羊正好看到猴子蒸馒头时的情景，乐得合不拢嘴，捋着胡子说：“猴厨师，蒸馒头，馒头没蒸熟，他就尝馒头，等到馒头熟了，没有馒头只有猴大厨。”
我懂得了一个道理，就是做事情不要太着急，要有耐心。
——做馒头作文6篇
白胖胖的馒头是我最爱吃的一样食物，我一直想知道馒头是怎样做的。星期四上午，外婆家刚好要做我最喜爱吃的馒头，我就兴高采烈的来到外婆家。
首先，我看见外婆准备了许多做馒头的材料，有面粉，有白糖，还有水。外婆拿来一个盆子，先把面粉放进盆子里，再倒进水，然后再用筷子搅拌。大概搅拌了五十多下，盆里的面粉变成了一个白白的粉团，外婆把粉团拿出来，放到桌子上面，再用白色的袋子把粉团盖起来。我看了之后，感到很奇怪，为什么粉团要用袋子盖起来呢？我决定要把这个问题弄清楚，我就好奇地问外婆：“外婆，为什么要用袋子把粉团盖起来呢？有什么作用？”外婆说：“我们把粉团搅拌后已经变软了，假如不盖起来，粉团接触到空气后，表面会变硬的，馒头做好后就不好吃了。”
听了外婆的话，我终于明白了，粉团为什么要盖袋子。过了一会儿，外婆去厨房把水倒进锅里，然后点上火，开始烧水了，并且在铁锅的上面放了六层的蒸笼。外婆放好蒸笼后，就开始做馒头了，只看见她用菜刀从大粉团上切出来一条小粉团，然后用手把粉团分成一块块小粉块。最后，用手搓了搓，一个个圆圆的小白馒头就做好了，外婆把小白馒头放进蒸笼里。大概过了半个小时，热气腾腾的大馒头出笼了，我拿起一个闻了闻，忍不住地咬了一口，馒头是那么的香那么的甜，真好吃啊！我赶紧又拿了一个送给外公，外公夸我真懂事。
我终于知道馒头是怎么做的了，我以后一定亲自做一些馒头，给爸爸妈妈和好朋友们吃。
不知受了谁的鼓舞，妈妈突然有了做馒头的兴致，在百度上找来做馒头的方法，从超市买来馒头自发粉，经过一番课前准备后，开始有板有眼地学做起馒头来。
第一次，因为发酵时间不够，妈妈失败了——从蒸锅里出来的不是白胖胖的“年画娃娃”，而是硬邦邦的“铁头小子”，大小不一，东倒西歪的坐在盘子里，“惨不忍睹”的样子实在无法使人产生品尝的兴趣。
本以为妈妈受挫后会跟以前一样只是三分钟热度，不料妈妈竟然越战越勇，第二个周末，妈妈又开始向她的“馒头大师”目标前进。不过这次做的是红糖馒头。
因为有了失败的教训，这次妈妈很有耐心地等待面团发酵。
过了一段时间，我忍不住跑过去偷看。呀！原本小小的面团发酵成有原先两倍大了，拿手指在上面一按，面团马上出现一个小坑，手指一挪开又快速复原了，发酵终于成功了！
接着妈妈再次揉搓发酵好的面团，做成规格差不多的馒头坯子放进蒸锅，十分钟后，伴随着一缕缕清香，一锅蓬松且有模有样的红糖馒头就新鲜出炉啦！妈妈满意地看着自己的作品，而我则迫不及待地履行自己“美食家”的责任——拿起一个馒头，放在嘴里一咬。“哇，甜甜的，真好吃！”我不禁啧啧赞叹。
在不懈的努力之下，妈妈终于学会了做馒头！
今天，爸爸上班去了，中午不回来吃。我要自己做东西了。
还没有到中午，我的肚子已经很饿了。于是，我就这里看看那里翻翻，终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。
我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中，用筷子在面粉的中间转一个洞，把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起，再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉，那面粉软软的，碰上去真舒服。可我的动作太慢了，面粉变得硬了起来，“怎么办呀？”我焦急地说着。这时，我静下心来，想到了从前在电视上看过，那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下，而且还扔得特别重。跟着这个思路，我把面团拿了起来，用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下，我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”，我的手虽然酸，这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的，放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后，馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来，没想到这馒头又烫又没味，而且还硬邦邦的。原来，我心太急，糖和发酵粉都没放。尽管如此，我还是为了不让我的胃受“委屈”，吃下了馒头。
在春节之前，家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有：馒头和团子。我比较喜欢吃馒头，所以我就跟奶奶学怎样做馒头。
奶奶告诉我蒸馒头是个技术活，而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵，这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的，所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。
做好这些准备工作，才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作，先把一小块面团搓圆了，然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状，再往里面加入馅料，然后再慢慢的'合拢，最后还要稍微整下行状，完美的馒头就成型啦！接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待，馒头熟了，打开蒸笼，一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里，散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴！
吃着自己包的包子格外香甜，也更有年味了。
今天，我和妈妈在家做馒头。首先，准备好材料，有：面粉、水、甜馅儿和咸馅儿。再把面粉倒进大一点的碗里，又倒入合适的水量，边倒边用筷子搅拌。
接着，用水去和面。突然，觉得脸好痒，用手一摸，妈妈见了，哈哈大笑，我察觉不太对劲，我跑去照镜子。原来，我成了“白胡子老爷爷。”
我马上洗完脸，又继续和面，妈妈说：“再和一会儿，就能包了。”
开始包了，我先把面粉揉了一个圆，又慢慢地弄成了一个“小碗”形状，再放进馅儿，再把开口处合拢，一个馒头就好了。我又反复做了几个，妈妈也做了很多比我多的多呢！
最后一步，把所有馒头放进锅里蒸。大概40分钟后，馒头就出锅了。
我和妈妈嘴馋就先尝了尝，哇！好吃的`不得了！
每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里，我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。
一个星期天，我到朋友家去玩。玩了一会，我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情，说干就干，我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉，可是谁知，正巧窗外吹来一阵风，我们俩摇身一变，由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着，抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水，打开水龙头向碗里加水，我看着碗里的水和面粉，问道：“这水不会太多了吧?”“放心吧，绝对行”，朋友答道。我向碗里看了一眼，只见碗里哪里是面团，这明明是面糊!没办法，再加面粉吧。计划好了的一碗面粉，结果超出计划，用了两碗。费了九牛二虎之力，终于把面和好了，好大一团呀!
这时我们才觉得又遇到了一个麻烦，没有面板，急中生智，我们找来一个整理箱的 盖 子，洗干净就成了一个临时的面板。此刻，这个面板变成了我们的擂台，我们两个大显身手，面团是挑战者，我们就是擂主。我使出“洪拳”，朋友也不甘示弱，使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来，将面团打得不成面形，最后我们又拿出武器----模具，做出各种花样。然后在妈妈的帮助下，放入锅里蒸。我们怀着激动的心情，趴在灶台等着，终于蒸好了。看着形状怪异的成果，尝了一口，感觉味道有点怪怪的，但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。
这次做馒头很有趣，也让我们体会到了一个道理，看起来简单的事情，做起来还真不容易。
——馒头作文 (菁华6篇)
离过年越来越*，家家户户忙着大扫除、张贴年画，年味越来越浓，每个人的脸上都挂着会心的笑容。
一天晚上，奶奶宣布：“明天我们蒸馒头。”听了奶奶的话，我的心里喜滋滋的，急切地喊：“要是马上蒸就好了。”奶奶看出了我的'心思，笑着说：“今天我们就做 一下准备工作。”我乐呵呵地和奶奶把锅、盘子都洗得干干净净，把面粉准备好。我又看着奶奶把肉馅剁得细细的，想象着明天一大笼热气腾腾的馒头出炉，忍不住笑了。
第二天早上，我还在床上，就听到奶奶在厨房里发出“叮叮当当”的声音。我连忙起床，跑到奶奶跟前去看个究竟。奶奶说：“我已经把面和好了，正在发酵，下午就可以蒸馒头了。”我问奶奶为什么面要发酵，奶奶告诉我，这样蒸出来的馒头会又松又软，比较好吃。
吃过午饭，奶奶把发好的面拿了出来，开始做馒头了。只见奶奶用刀从面团上切下一小块，用双手把面团搓了几下，用刀切成几份，再用小圆棍把面团擀得薄薄的，变成了面皮。然后，奶奶一只手托着面皮，另一只手把馅儿放在面皮上，再把它轻轻捏成一团，这样一个馒头就做好了。妈妈也动起手来。我不甘示弱，照着奶奶的样子也做了起来，但是怎么也做不好，反而把面粉搞得一头一脸，像一个小老头，全家人看着我笑得前俯后仰。我并不泄气，继续努力，总算做成了一个比较像样的馒 头。
终于，几十个馒头做好了。爸爸把做好的馒头放在蒸笼里，爷爷负责烧火。随着锅里的水蒸气不停地冒出来，馒头的香味也在屋里飘散。真香啊！又过了一会儿，奶奶说馒头熟了，我迫不及待地抓了一个，边吹热气边往嘴里塞，一口咬下去，又香又软又好吃。
蒸馒头是我们过年的*俗之一，那香香的味道和浓浓的年味让我回味无穷。
终于看到了他，山东老人站在店里，微笑地看着我。
我打量着他，他头上系着白头巾，已被汗湿透。脸上的皱纹多而乱，眼却笑成一条缝。他身着白衬衣，袖子一卷再卷，穿着白长裤，走路时像一双桨在摆。
“您买馒头还是花卷、包子？”山东老人说。我吃了一惊，不相信这么浑厚的声音出自一个老人之口。
“两个馒头。”我蓦地反应过来，伸出两个手指，并把钱放在桌上。
山东老人点点头：“您稍等。”又见他手麻利地夹出两个饱满的馒头，又闪电般塞进塑料袋，漂亮地打了个结，递给了我。
我再次观察山东老人，他的脸虽显苍老，可他的声音、动作却给人一种向上的气息，一点不觉得他是一位老人，倒像一位二十多岁的小伙子一样，生活的磨难到没有在他身上留下过多的痕迹。
我又看了看手中的馒头，腾腾的蒸汽附在塑料袋上，也是一种向上的精神状态。这些馒头，在蒸笼里受过苦，当蒸笼掀开时，它们散发着香气，和着蒸汽一齐圆满地呈现在你眼前，多好的感觉？而这些馒头，不正是山东老人一生的写照吗？他度过战乱半生，又来到这，乐观向上，养活自己。
我咬了一口麦香馒头，确实美味，确实苦尽甘来。
“呸呸呸！真酸！”当然，我一定不是一不小心吃了一个柠檬才这样的，这是第一次吃妈妈做的馒头时的反应。
没办法，妈妈硬把馒头给我塞进了嘴里。顿时，我的脸变红了，变白了，变紫了，变绿了，连我的一颗牙都被酸掉了。
从那以后，我再也不想吃妈妈做的“柠檬馒头”了。当然，妈妈也不死心。于是，开始了她的学“馒”之旅。
说到坚持，如果妈妈敢称第二，地球人没人敢称第一。正是因为坚持，妈妈才做得一手好馒头的。就像我经常说的：困难和面对困难时的你，就像梅里雪山的两只雏鹰，缺少一点的坚持，就会被挤下巢去！
妈妈照着《今日头条》上的“发面”教程，开始一步步学*发面、揉面、醒面和蒸馒头。没多久，妈妈做的馒头不怎么酸了。不知试了多少回，直到有一天，妈妈从厨房端出了一笼白花花，香喷喷，软软弹弹的馒头！
接下来，妈妈不断地做出了红糖包、奶黄包、花卷和蒸包……而且，个个都像冰激凌五星餐厅的水准，难怪有人说：功夫不负有心人啊！“是米其林五星！”糟了，又被那位在厨房捣鼓面粉的“顺风耳”听见了！我先撤了！
我决定，要像妈妈一样，用“坚持”没收学*中更多的“柠檬馒头”！
星期一的早晨，小威正在家里津津有味地啃一个豆沙馅的馒头。
突然，他打了一个饱嗝，又看了一眼手中的馒头，自言自语道：吃不下了，怎么办呢？他绞尽脑汁想了一会儿，灵机一动，若无其事地起身走向窗户，吹着轻快的口哨，顺手一丢，馒头划着一道弧线飞出了窗户。
说来也巧，那馒头就像长了眼似的，冷不丁地砸中了正慢悠悠步行去上学的小力，小力则猝不及防，吓了一跳。过了一会儿才缓过神来，盯着地上的馒头。这时，小威从窗户那儿伸出头来笑了，说了声“对不起”。小力眼珠一转，想到了一个好办法来教育小威，便笑了笑，说：“不要紧，我正有事找你呢。”小威好奇地问：“什么事啊？说来听听。”
于是，小力含蓄又意味深长地道出了那个问题：“古诗《锄禾》我忘了？”小威一听，露出了一副这都不会、真让人轻视的神情，便如流水似地娓娓道来：“……谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”小力则将隐藏在身后的馒头亮了出来：“那么这只馒头……”小力故意拉长了声音。小威立马脸红，挠挠头说：“对不起，我不应该浪费粮食。”之后，小威再也不浪费粮食了。
要珍惜粮食，同时要记住从后，书本上获得的道理，不仅仅要在表面上肤浅的认识，更要去理解和实践。
自然课上，老师告诉我们面制食品放久了会发霉，并让我们回家做一个小实验——发霉的馒头。
回到家，我从厨房里拿出两块馒头，一块放在内阳台上，另一块放在厕所里。写好作业，我去看了一下它们，还是好好的。第二、第三天也没有发霉。我想：已经过了2天了，怎么还没有发霉？我带着满脑子的问号去问姑姥爷。姑姥爷笑着对我说“现在还不是时候呢！最*天气比较冷，发霉总得有个四五天吧。”于是，我不那么着急了，并做了实验记录。终于盼到了实验的第四天，我先去看了放在内阳台上的馒头，果然发霉了，上面还有几个绿绿的小点点。再去看看厕所里的，也长出了同样的霉点。
虽然我已经做了实验，但是仍搞不明白这些霉点是怎么来的。我上网查找了相关资料，原来这是微生物霉菌引起的。食物变质都是由这种生物在一定长的时间条件下引起的。我们要注意食品的保质期。“哦，原来是这样的呀！”
大千世界，无奇不有。我们要细心观察身边的每一件小事，随时都有可能有实验或试验等着你去实践探索一番哟！
今天早上，我和奶奶打算一起学做玫瑰花馒头。我们首先得把面发酵好，发酵要准备好面粉、白糖、酵母粉、水。我先在盆中放了三大勺面粉，再把白糖、酵母粉溶于水中，慢慢地加入面粉中，揉面粉，接着倒点水，继续揉一揉，捏一捏，再使劲按一按，把面揉成一个圆球装进一个密封的盒子里。夏天一般发酵二个小时，冬天发酵要一天左右。
两个小时后，我们把发酵好的面球从密封盒子里拿出来，我惊喜地发现“球”变大了许多！奶奶在案板上撒了少许干面粉，把面球揉成长条形，然后用小刀把它*均切成五小块。奶奶取出其中一块用擀面杖擀成一个圆饼子片，我也学着奶奶的样子把另外四块擀成一个个圆饼子片，又搓了一个比小拇指还细的面充当花蕊，五个圆形面片均匀排列叠好，用筷子在中间压出一道压痕，使面片都能粘结在一起，然后小心翼翼地把“花蕊”放在面片最下端，从下往上把“花蕊”卷起来，卷好后从中间一切两半，两朵漂亮的“玫瑰花”就变出来了！
我们把玫瑰花馒头放进小蒸笼里蒸熟了！我看着刚出笼的馒头，心里十分开心！虽然不是十全十美，味道也不是最好，但这是我第一次做馒头，我觉得十分有趣，也十分难忘！
——我学会了蒸馒头作文汇总10篇
再过四天就是春节了，蒸馒头，是我们这的风俗。奶奶说;蒸馒头能表示来年的日子蒸蒸日上；还能表示来年财源滚滚
一大清早，我奶奶就起了床，拿出了过年时就放在罐子里发酵的酵母，顺便看一下大了多少。应该是时间够了，这酵母好像多了一半似的，将那一大个罐子，都给填得满满当当了。然后，又拿出了早就包好，展示放在冰箱里的一大碗糖丸子，准备用来包甜馒头。再接着，奶奶又捧了一大盆的猪肉馅，还在锅里头又揉又搓的弄了半个小孩子身体那么大的面团。一切准备就绪，不久之后，和奶奶约订报馒头的人也陆陆续续得到了，等他们各就各位，就开工喽。 开始做了，奶奶最先掰下了一小团面粉，在手心里捏来捏去，直到捏成了一个圆球，再用食指把球中间插一个小孔，用两根手指把球得中间给捏空，捏大，直到捏出了个小碗的形状，再拿一颗糖丸子放进去，用手把上头的孔给捏*，多捏出一条小条儿，绕在顶上，一个甜馒头就完成了。 我想：这也没什么，连三岁小孩子都会。便马上洗了手，拿了个面团，中心捏空，我一看奶奶他们都比我快，马上加紧赶上去。可是我这个新手，哪有奶奶他们包得又好又快呢？虽然我报的不是太圆，有点儿棱角，但是我也匆匆完成了我的馒头，和奶奶他们做的放在一起，再过三十分钟，就可以吃到自己亲手做的馒头了，吃着我亲手做的馒头，味道一定很不错。
年前，我和妈妈一起帮奶奶做馅料，定于1月17日去加工馒头。
1月17日，天蒙蒙亮，我和妈妈就早早的起了床，把馅料送到附*的迎桂馒头店，得知他们会在8点才开始加工，我便和妈妈在那边吃早饭边等。8点47分的时候，望眼欲穿的馒头终于新鲜出炉啦!整整43笼!这是只见妈妈赶紧把蒸笼反扣，把馒头倒出笼屉，我和奶奶也赶紧戴上一次性手套，把馒头翻身放置在台子上排好，打开电风扇吹凉。等馒头吹得不太烫手了，我偷偷拿了一个跑到旁边津津有味的吃了起来，忽然妈妈冷不防从我背后冒了出来，说：“小馋猫，这下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不过是尝尝做得好不好而已嘛，你就让我尝尝呗!”“好吧!”我一听如释重负，继续加紧吃，以防妈妈后悔让我必需得回家才能吃。不一会，我便与妈妈奶奶把完全吹冷的馒头都灌了袋，拎回了家。
回到家，大家都争着抢吃馒头，都想尝尝今年做得怎么样，是不是合自己的胃口，结果是显而易见的，肯定是大家都喜欢啦，因为家里有一个心灵手巧的奶奶，厨艺高超的妈妈，当然也有我的帮忙啦!每到春节，我最喜欢的就是和奶奶、妈妈一起去加工馒头了，可开心啦!
俗话说得好：“民以食为天。”作为吃货的我，今天亲自上阵，在妈妈的指导下开始了今日的“大工程”——馒头制作。
制作馒头，说起来容易，但做起来却需要一份“真功夫”。由于我是第一次亲手做馒头，因此显得格外认真，专心致志。
首先，在妈妈的指导下，我先将酵母粉撒入纯净水中，等其溶化后再将酵母水与面粉混合在一起。和面可是个大功夫，别看和好的面硬邦邦的，好像很听话似的，其实不然。当面粉和酵母水混合在一起时，面粉立刻就变得黏糊糊的，仿佛突然成为了一名刚升幼儿园的调皮小男孩，时时刻刻都粘在我的手上，怎么也不肯下来。那种感觉，可真叫一个难受！
为了和好面，我撸起了袖子，开始用力地揉搓。在和面的过程中，我情不自禁地想到了妈妈*时在厨房中为我们辛苦烹饪的情景：有一次，妈妈为了将菜品准备得更加细腻，一不小心切到了自己的手指。顿时，鲜血直流。然而，母亲仍然忍着剧痛，继续为我们这群“饿汉”准备一顿了丰盛的晚餐……想到这里，我便浑身充满了力气，开始更加用力地揉搓。
最终，在我聚精会神，全力以赴地揉搓下，面粉紧紧地“抱”在了一起，形成了一个“坚不可摧”的“面团大家庭”。
发完面后，一个饱满柔软的面团呈现在了我的眼前。于是，我便再次开工，将面团揉成了一个“”体态丰满”的圆柱体，接着将其切成十余个大小均匀的“小馒头”，再放入锅中……
经过了半个小时的耐心等待，我迫不及待地揭去锅盖，迎面而来的便是一股扑鼻的清香。仔细观察，刚蒸好的馒头一个个白得发亮，就如同钻石般美丽，诱人。
出锅以后，我邀请爸爸妈妈和妹妹来品尝我蒸的馒头。他们的点评全都一致：美味、筋道、营养、健康，好吃至极。听了家人们的点评，我感到很自豪。当然，品尝着自己亲手蒸的馒头，我还感到无比欣慰。
哲学家曾说过：“不是劳动需要孩子，而是孩子需要在劳动中成长。”的确，这次蒸馒头让我体会到了烹饪的快乐，也感受到了世界的美好，同时体会到了母亲*时为我们全家做饭的辛劳，也锻炼了自己，真是收获颇丰啊！
前段时间，妈妈对我说，你长大了，该学着做饭了，妈妈也想尝尝你做的饭。我心想，做饭还不如容易，我就先蒸个馒头吧。
我大概查阅了蒸馒头的.方法后，就着手开始做了，先拿来一包酵母，把它们倒在水里，搅拌均匀之后把酵母水倒在面粉里，开始和面。虽然我很耐心地用手揉面，但效果不好，不知道是不是水放多了，面有点稀，总是粘在盆边，活了好一会儿，才勉强揉好，下一步要醒发两个小时。我把面盆放在了阳光下，不断地观察着面团，可看来看去也没什么改变，我百思不得其解，焦急地去问妈妈，妈妈仔细问了我和面的过程，也有点疑惑，问我，“你发面发了多长时间了？”“已经两个小时了”我郁闷地回答。“时间挺长的了，对了，你和面用的什么水啊？”妈妈问我，“热水啊。”“嗨，怪不得呢！不能用热水，热水会把酵母烫死的，当然就发不起来了。”我恍然大悟，正在懊恼间，妈妈对我说：“失败一次没什么，加油，你肯定会做好的！”
第二天一早，我就起来做馒头，我仔细地按照原来的步骤重新做了一遍，把热水改成了温水，水量也减少了些，这下面很顺利地发好了，我暗自窃喜，把发成蜂窝状的面团从盆里拿到面板上，开始排气、整形，可揉来揉去，总是有裂纹，团不出圆圆的馒头形状。我再一次去请教妈妈，妈妈看了一遍我的手法，准确地指出了我的问题，原来是我没有经验，揉馒头的时候是把中间捏住往上提，而提的时候又容易裂，所以就很难看。妈妈给我演示了一遍她的做法，先将四周的面拿起来，聚合到一起，然后把这部分放到了底部，这样馒头表面就很光滑了。妈妈告诉我，传统的馒头就是这样做的，至于饭店的，应该是用模具做的。我后来又做了好几个，这回就很完美了。妈妈又教我做了花样馒头，先揉一个普通馒头，再用剪刀剪出很多小刺，作为刺猬的身子，然后在头部放两颗红豆，作为刺猬的眼睛。做好后活灵活现的，俨然是一只只可爱的小刺猬。馒头做好后就开始上锅蒸，需要蒸20分钟，这段时间我有点紧张，生怕又失败了。时间到了，打开锅盖的一瞬间，我看到了白白胖胖的大馒头，心里一块石头落了地，感到自己的所有努力都得到了回报。中午时分，全家人品尝着我做的馒头，不停地说着馒头很好吃，我听了，心里像吃了蜜一样甜。
我后来又做了几次馒头，都很成功，还在学校五一劳动节“我是小厨神”活动中得了一等奖。通过这件事，我更加明白一个道理，做什么事情都要付出努力，失败了也不要气馁，要查找出现问题的原因，然后再继续努力，一直到做好为止，毕竟是：世上无难事，只怕有心人！
今天上午，我和妈妈一起在家蒸馒头。
妈妈先舀了七勺面粉放入盆中，用温水把安琪酵母调开，一点一点地往盆里倒，我们边倒水边揉面，好不容易所有的面粉都揉在面团上了。妈妈说：“要想馒头好吃，揉面最重要了，要把面团揉的不软不硬，表面光滑才可以。”听了妈妈的话，我揉地更加使劲了，终于揉成了一个光滑的大面团。妈妈在盆上盖上盖子，开始醒面。过了四十分钟，我掀开盖子一看，“哇！面团变大了。”我用手摸了摸感到非常软。接着妈妈抓了两把干面粉加入面团里，再次开始揉面，我也来帮忙揉，揉地胳膊都有些酸了，面团终于揉好了，又开始醒面。这次醒面用了三十分钟，面团变得更大了，妈妈拿刀切开一看，果然有蜂窝状的小孔。
等了这么久终于可以做馒头了，我和妈妈先把面团揪成几个小团，再搓成长条形，用刀切成一小段小段的。我们把馒头胚子一个一个小心翼翼地放进笼屉里，又醒了十分钟，终于可以开火了。我们先用中火蒸了十分钟，又用大火蒸了十分钟。
香喷喷的馒头终于出锅了，我迫不及待地尝了一口，啊！甜甜的软软的馒头真好吃，我和妈妈第一次蒸馒头竟然这么成功，真是出乎我的意料之外。
正月，到我家来的客人都说我家的馒头好，你可知道这里还有我的功劳呢！
那是腊月二十六，奶奶因为胳膊疼，不能揉面，爷爷又去买年货了。奶奶十分焦急，我想：过年我就11岁了，为什么不能帮奶奶干活呢？于是我和奶奶说：“奶奶你别着急，我来揉面吧。”奶奶说：“放点碱，”她抓了点碱放在面板上，我正要把碱揉进面里，奶奶说：“等一下，把碱磨碎了再揉。”我揉了一会儿让奶奶看，奶奶让我弄一点面，拍成饼，放在炉子上，一会儿面鼓起来了，奶奶一看就说：“不行，你再多放些碱。”天哪，原来蒸馒头这么麻烦，我真不想再干了，奶奶看出我的心思，让我休息一会儿，她揉一会儿，我说：“还是我来吧，我是男子汉嘛。”这次，我数着数揉，果然不那么累了。我揉了一会儿又让奶奶看，奶奶弄了一点儿面用舌头舔了舔说：“行了，甜滋滋的！”
接着，奶奶把面分成十几块，就开始做馒头了，她先用手滚着手里的面团，面团渐渐地圆了起来，一个馒头就好了。我也学着她的样子揉面团，可是和奶奶一比，一点也不好，奶奶却说：“我孙子会做馒头了做的不错！”我知道奶奶在鼓励我，就又做了几个，这几个比第一个要好多了，看着我做的又白又圆的馒头，我真高兴，因为我学会做馒头了。
二十三糖瓜儿粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六煮煮肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头......快过年了，天天听妹妹唱这首过年的童谣。
二十八把面发，二十九蒸馒头，妈妈二十五就把面和好了，二十六一大早起来，我就看到妈妈昨天晚上辛辛苦苦和的一盆面，已经发得像个大面包一样。今天我要和爸爸一起蒸馒头。我剪了剪指甲，把手洗干净，就准备好了。我先看爸爸是怎么做的，只见爸爸把面揉成一个团儿，再把面搓成长条，再一段一段切开，切好了爸爸拿了一个就开始按面，把面弄成一个像水煎包一样大小的球球，在中间一按，再用手一直搓一直搓，慢慢地就变成了一个圆形的馒头，上面没有一点瑕疵，特别漂亮。我学着爸爸的样子按来按去就是学不会。爸爸耐心地对我说：“露露不要灰心，一开始谁也做不好，做得次数多了就熟练了。”我拿了一小段面，使劲儿按了按，弄成了一个圆，又搓了搓，让爸爸看我做的馒头。爸爸一看说：“哇！你做的比爸爸做得还要好啊！”我真高兴我会做馒头啦！我还做了一个小刺猬样子的馒头。
过了一会儿，妈妈把醒好的馒头放进了锅里，开始蒸了。不一会儿一锅热腾腾的馒头出炉了。一股馍香味扑鼻而来。我拿起一个大馒头咬了一大口，好香啊！吃着自己亲手做的馒头，好开心呀！
家庭是温暖的，家庭是快乐的，然而，这些都是爸爸妈妈给我的。而有一天，我终于做了一件使全家快乐的事情，那是我带给了全家灿烂的笑容与饱饱的肚子。为什么？因为那天是我这个小男孩子第一次下厨的日子，我为爸爸妈妈做一顿美味的晚餐。
那是“五一”放假的第二天，妈妈看我整天呆在家里没事干，实在太无聊，便笑着对我说：“能干的事情多着呢，你跟我学做饭吧！”
做饭？我可真犯愁了，*时放学回家，只知道吃现成的，让我自己做，怎么会呢？
正想着，妈妈在厨房叫我，看到我不情愿的样子，她微笑地说：“连学做饭的信心都没有，别的还能干成啥呀？不会就要学嘛，三口人的饭，好歹也没给外人吃。”听妈妈这么一说，我的心里踏实了许多。这时，妈妈又发话了：“今天你就蒸馒头吧。”
可是此时我又有点担心，蒸不好的馒头，一定会硬很像铁疙瘩，咋办呢？但是为了在妈妈面前要面子，我只好系上围裙，卷起袖子，下厨房去了。
妈妈当起了总指挥，在一边向我发号施令，橱柜上有鲜酵母，拿一块儿来，再舀点开水，把酵母融到盆面里……我手忙脚乱地执行妈妈的命令，还得舀点面粉拌在里面。“哎，上哪舀面啊？”“面缸不是在你身边吗？跑到橱柜边干啥？”哎，妈妈真不留情，头一次做饭，谁知道东西都放在哪儿呢？我笨手笨脚地把面拌上，然后小心翼翼地问妈妈：“蒸吧！”妈妈忍不住笑了：“真是我把你给宠坏了，什么都不会做，面不和咋能蒸呢？”听了妈妈的话，我不好意思吐了吐舌头。
过了3个小时，面和好了，妈妈又教我怎样把面团成馒头形状，然后帮我把馒头放进锅里，我真担心，蒸了一堆硬疙瘩。过了一会儿，终于开锅了，一股热气迎面扑来，一个个白白胖胖的馒头，咧着嘴对我笑，好像在说：“谢谢你，你把我变成了了白面馒头！”
晚饭，大家吃得很香，也吃得很饱，因为这是一顿特别的饭。我给爸爸妈妈带来了欢乐，他们为我的成功而自豪。以后，我还要做更多使父母快乐的事情。
今天中午，我决定要蒸馒头给全家人吃，毕竟我也是学了一遍的。
我往盆中的面粉里加了一点酵母和糖，然后加入一些温水，一边加水一边揉面。可是，水倒多了！我想起奶奶说的话：“面多了添水，水多了添面。”就倒了一些面粉进去，然后不停地揉。
大面团在盆里睡了好大一会，在酵母的作用下变大了一倍多，该做馒头啦！我兴奋极了！把面团揉成成条，然后均匀地切成正方形，再把每个小正方形面团使劲揉。揉着揉着，我的胳膊开始发痛。又想起奶奶的话：“面越揉越筋道，蒸的馒头越好吃。”我不停地揉，两手握着小面团，小面团在我手下转着转着，就成了一个光滑的小馒头。
再让馒头睡一小会，终于可以上锅蒸啦！我先把锅里倒上水，把蒸笼放到锅上。接着，将馒头摆在蒸笼里，开大火，蒸二十分钟。
二十分钟过去了，蒸笼上方热气腾腾，我闻到了一股香喷喷甜丝丝的味道。
当我把又大又白的馒头端上桌，家里人都夸我蒸得好吃。我也觉得好吃，是因为自己劳动所得，味道格外香甜呢！
同学们，你们见过这样的馒头吗？从表面看，雪白雪白的，简直让人垂涎欲滴，可掰开一看，里面却是金黄金黄的，怎么样，是不是有点金玉其外、败絮其中的感觉呀？不瞒你说，这奇异的馒头还是我蒸出来的呢！不相信吧？让我来慢慢告诉你。
我是独生子女，别人家的孩子是全家人的宝贝，在家什么也不让干，就差供在神案上了。可妈妈却从不娇惯我，什么熬稀饭了、煮鸡蛋了、蒸米饭了……这些简单的家务活儿我全会。可蒸馒头这件事，我虽然亲眼见妈妈做过几次，却从没亲自尝试过。
那天，我放学回家，作业写完了，稀饭也熬好了，就等妈妈回来蒸馒头了，可左等不回来，右等也不回来，我简直有点望眼欲穿了。怎么办？眼看着面越发越高，都快漫出盆沿了，我心一横，手一洗，袖子一挽，决定自己蒸。我随手抓了一些碱面放在盆里，使劲揉起面来，揉得差不多后，用刀切开看了看，妈妈说过，如果横截面的小孔孔光滑，就不能再放碱了。可我看见那些小孔孔上还有面丝，拉拉扯扯的，料定是碱小了，就又抓了一些碱放在面上使劲揉起来，谁知，这次不管怎么揉，面都是黄的，看来是碱太大了。这可怎么办，急得我抓耳挠腮，突然，我灵机一动，《少年科学》上不是说酸碱能够中和吗？如果在面里放一些醋会怎么样呢？不行！如果放醋要是酸了，可比碱大更难吃，在水里放点醋又怎么样呢？对！就在水里放醋，这样馒头就是酸也酸不到哪儿去。于是，我就在蒸馒头的水里倒了一些醋，开始蒸起来。
半个小时过去了，我忐忑不安地掀开锅盖，哇！太棒了，我蒸的馒头看起来虽然大小不一，但个个颜色雪白，真漂亮！
妈妈终于回来了，我把馒头拿给妈妈看，妈妈赞不绝口，谁知她拿起一个馒头掰开一看，惊讶地大声喊起来：“杉杉，你是怎么蒸出来的，外面雪白，里面却金黄？”我把经过告诉了妈妈，妈妈连连说：“妙妙妙，亏你想得出来！”
好长时间过去了，好多事都淡忘了，但这件事情在我们家却传为美谈。
——做馒头作文600字范本5份
每年秋游学校都会组织我们去一个景点游玩，今年却大变样，不去游景点了，改成去王哥庄做馒头。听到这个消息大家都很兴奋，期待着秋游快点来。
终于到了秋游的日子，大家一大早就来到了学校，叽叽喳喳地讨论着要大显身手。到了王哥庄的“馒头制作基地”，负责人阿姨给我们讲了注意事项，还说可以把自己的作品带回家和爸爸妈妈分享，这可把我们高兴坏了！我们每人分到了能做3个馒头的面团，就迫不及待地开始了“创作”。我先把面团分成三份，分开揉。可马上发现这样揉面需要的时间更长，于是又把面合在一起揉。我对着面团又是揉又是打，费了九牛二虎之力终于把面揉好了。再看看其他同学，有的还在笨手笨脚地揉面，有的已经开始制作了，虽然身上脸上都沾了不少面粉，可大家的干劲还真是十足。
做什么样的馒头好呢？我想了想，决定先做一个蝴蝶结馒头。我先把一个小面团压成面饼，再把面饼一前一后地叠起来，把上面一层往内压，最后用黄豆装饰一下，就完成了。再看看别人，有的做成了花卷，有的做了条蛇，有的做的小兔子……看到大家都做得很快，我也赶紧开始做第二个了。这个作品可不太成功，我先把面弄成长条，然后系了个死扣，再把多余的压到底部，结果连我自己都没看出来是个啥。到最后一个了，心想：干脆做个笑脸吧。我把面捏成了个圆圆的面饼，然后用黄豆做眼睛和鼻子，最后用手指压出来弯弯的嘴巴，小面人朝我笑着，好像在说：你可真厉害。这时大家也基本上完成了自己的作品，桌子上摆的满满的，带相机的同学纷纷拍照留念。
下午返校的路上，同学们都在说：做馒头可真不容易呀，累得胳膊都酸了，以后可不能浪费粮食了。这真是一次有意义的'秋游呀，明年不知道会有什么更好的“节目”等着我们，真期待。
暑假时的某天，我还在睡梦之时突然，听到了二楼厨房有高压锅的“嘘嘘”声。我想，咦？这是怎么回事？我一定要去探个究竟。于是我蹑手蹑脚的下了楼，来到二楼厨房一看，哦，原来是妈妈在做馒头，嘿嘿！让我吓唬吓唬她。“妈妈！”我大声的喊道。“啊！”我妈妈被我吓得魂飞魄散，差点晕过去。“原来是你啊，儿子。”妈妈气喘虚虚的说。我满脸疑问说：“是啊，妈妈您在干啥呀？”妈妈说：“我在做馒头啊，不然今天我们吃什么？吃西北风啊？”“做馒头？太好了我也要做。”我兴奋的说。妈妈一脸奸笑的说：“想做馒头是吧，可以，但是你必须先刷牙、洗脸和把你的指甲剪掉。”“啊，好吧。”我只好听从老妈的吩咐。我做完老妈交代任务以后就直奔二楼厨房，来到一看妈妈的“第一代馒头”已经出锅了。妈妈一面把锅盖盖到锅上一面笑嘻嘻的说：“我静候‘第二代馒头’的到来。”
我开始做了，我先把所需要的面粉撒在了上面，然后把一点点酵母放在上面，再加一点点水，就开始和面了。和好面以后我把面团像搓橡皮泥一样搓，不时还撒一点面粉上去使面团不粘木板。搓好面团以后，就可以摆造型了，我拿起我的宝刀（水果刀）向面团的中间切去，我先做一半，另一半我先留着。我用传统做法做好一半，另一半我把它们中心摁空然后填上糖，然后包起来，摆成字样。然后将我的“第二代馒头”放进去。最后要等十分钟以后才能出锅。
十分钟过后，我做的馒头终于出锅了。我迫不及待的拿起一个馒头，啊呜，好甜啊！我的心里美滋滋的。
你们还有什么做馒头的高招？有的话可以一起来讨论哦！
今天下午，我们扛着一袋小麦粉，拿着一袋干酵母，昂首阔步地走向一栋小房子。这是干什么呢？哈哈，你不知道了吧，我们要亲手制做馒头。你想看看我们是怎么做出来的吗？那就赶快把镜头拉过来吧。
爸爸先拿了一个大钢盆，倒了一些面粉进去，远看像一座白色的小山。妈妈又找来了一个小碗，把干酵母用温水调成了乳状的东西。再把酵母侄进面粉里，加上适量的水，就可以开始揉了。揉了好长时间，妈妈都累得冒汗了才停下来。怎么发呢？妈妈也不会，就用白沙布盖在上面，放到太阳底下发酵20分钟。我围着那盆面转来转去，不停地问妈妈好了没有，终了等到了20分钟，我打开一看，天！发得白白胖胖的了。妈妈扯了一小块给了我。我照妈妈的样子，揉了一下，再压成饼状的皮子。接着放馅，最后一捏就好了。可是我怎么都捏不扰，我发现妈妈爸爸捏得很用力，而且还有纹路，很像店里买的样子。于是我也使出吃奶的劲儿，晕，还是爆开了，肉又露了出来，我又去扯了点面一补，呀！难看死了，于是又把它打开，把肉弄下来，重新揉了一下。在妈妈的指导下，我终于学会了，包得比刚才的那个好看多了。我把我的小馒头迫不及待地放进了蒸锅，再加上爸爸妈妈做的，放得满满一锅。我和妈妈带劲地烧火，盼着早点熟。过了大约20分钟，爷爷说可以了，我忍不住去掀盖子，呀！太沉了，掀不动呀。这时爷爷走过来掀开了，一看：哇噻！可爱的馒头宝宝挤满了锅！又大又白！一个挨着一个，好像在说悄悄话。我忍不住伸手拿了一个，好烫！吃了一口，好香呀。
这馒头里包的不仅仅是肉，荠菜，也包进了无穷的快乐呀！
今天，我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈！就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧！我们将要进行的第一步是和面。
妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中，加入适量的温水，接着用筷子搅拌一下，然后就用手去揉，妈妈一边揉面一边告诉我，面粉一定多揉，这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子，我请求妈妈换我来揉揉看，原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦！我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。现在轮到是二步了，那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里，然后用一块湿布盖在上面，大约过了一个小时左右，我们闻到了一点点淡淡的酒香味，于是妈妈把湿布掀开，面团长大了不少哦！接下来还是揉面，妈妈把面团放到砧板上，使劲地揉，大面团又变回成小面团了，最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱，用刀切成小块小块的，妈妈一边切一边跟我说：馒头不一定方形的，你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想，我捏成了一个小笨笨小熊猫，还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢！最后一步就是蒸馒头。
妈妈把一个个馒头放在蒸锅里，在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右，然后就可以开火蒸了，妈妈一边操作一边教我要注意的事项，她说放在锅里的水一定要是冷水，火要开中火，如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右，馒头蒸好了，我迫不及待地想打开盖子，妈妈却说要等几分钟再开盖，五分钟过去了，我连忙打开盖子，看到了一个个又大又白的馒头。吃着自己做的馒头，我的心里甜甜的，哪种味道，使人久久难忘……
从除夕算起，我宅在家已经快一个月了，新冠肺炎疫情不知什么时候结束，生活的本领可不能丢。你还别不信，做包子馒头可是我的拿手活，不过，每次都按部就班地做包子馒头，我觉得有点无趣了。
比如今天，妈妈把做包子的材料准备好后，叫我来搭把手，帮她做包子馒头。我对妈妈说：“咱们来做花式馒头吧”。“有创意！”妈妈欣然同意了。
我搬来一堆小动物玩具，用它们当模特，满怀信心地想做一个馒头“动物园”，觉得这应该难不倒我，大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。这些小动物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子，该做成什么样才像呢？我仔细揣摩了一会，找来了葡萄干、花生、瓜子等材料。对，小动物们的五官就靠这些坚果了。
万事俱备只欠动手了！我兴致勃勃地扯起一团面胚，搓、揉、捏，一个小熊的形状出来了，我往砧板上一放，嗯，不错，再来一个小鸭子……等我把小鸭子形状捏好，出乎意料的一幕出现了：刚才雄赳赳坐在砧板上的小熊瘫成了一个“矮冬瓜”，鼻子不是鼻子眼不是眼。我摆下小鸭子，拿起小熊再捏，等我把小熊捏好后，小鸭又瘫下去了。耐心都快磨完的时候，我突然反应过来：哎，面太软，不容易定型！看来只能做些方的圆的这些不易变形的馒头。把那些瘫了的面又捏在一起，做出小猫、小狗的头等形状，然后把准备好的坚果拆分，给它们做上五官。贴这些五官也相当考验耐心的，尤其小猫的胡须，一会贴多了，一会贴少了，一会粗了一会细了。本以为一个小小的手工，弄得满头汗，做完后我觉得我不是在做馒头，简直是在上美术课了！
经过一番精雕细琢，几款花式小馒头成型了。半小时后，一锅香喷喷的花式小馒头出锅了。小猫栩栩如生、小狗活灵活现、玫瑰花像模像样，三色馒头让人垂涎……享受着自己的劳动成果，我充满了成就感。
生活就是艺术，艺术也是生活！花式馒头，大家都学起来吧。
——做馒头作文300字_小学作文范文五份
我很喜欢吃炸馒头，但从没有自己炸过。
今天中午。我来到厨房看妈妈做饭。奶奶说：“牛牛，还有两个馒头可以炸，叫你妈妈帮你炸。”我看见妈妈正忙着煮饭，我又想快点吃上油炸馒头，就决定自己亲自动手炸。我先把锅洗干净，放到灶上，自己试着炸。
我把火打开，把锅里的水烧干。再把油倒进锅中。我正准备把馒头往锅里放。妈妈阻拦我说：“要先把热一下再放馒头。”我把火打燃等了一会，看见油在锅里冒泡了，我就把馒头放了进去。妈妈看了一下，赶紧把火调小，叫我开始了，我先放下两块馒头，顿时，馒头块周边的油冒出许多泡，发出吱吱的响声，过了一会，我看见馒头块底部变黄，我就把两块馒头用筷子一翻，馒头立刻来了个“倒立”又很快倒了下去，差一点油就溅到我脸上。很快两块馒头就炸好了，我就叫妈妈拿一个碗给我。我就把炸好的馒头放进碗中，油炸后的馒头黄黄的，有一股香味，“牛牛炸得还挺香的嘛！”奶奶在我后面道。后来，奶奶教我怎样炸更快些，不一会一盘炸馒头出锅了。大家吃着香喷喷的油炸馒头，还夸奖我说：“炸得真好！”
周末下午我看妈妈在厨房做馒头，我就说：“妈妈，让我做几个行吗？”妈妈说：“你光看就行了。”我说：“就做几个嘛！”妈妈说：“那，好吧！”我非常高兴。妈妈教我说：“你先用力揉面团，还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做，面终于和好了，我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团，熟练地揉着。
小面团在妈妈的手中转着转着，就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面，揉了老大一会儿，可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了，妈妈站在一旁看着说：“不要急嘛！刚开始是难点，做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话，我的两只手紧密配合，劲用在手指上，不一会儿，一个光光的馒头在我的手中形成了，接着两个、三个……不一会儿，面板上排满了馒头，看着自己的作品，我心里非常高兴。开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后，把馒头放进锅里，妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。
20分钟过去了，我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看，啊！又大又白的馒头！这次做馒头，使我懂得了：世上无难事，只怕有心人。
今天，爸爸上班去了，中午不回来吃。我要自己做东西了。
还没有到中午，我的肚子已经很饿了。于是，我就这里看看那里翻翻，终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。
我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中，用筷子在面粉的中间转一个洞，把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起，再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉，那面粉软软的，碰上去真舒服。可我的动作太慢了，面粉变得硬了起来，“怎么办呀？”我焦急地说着。这时，我静下心来，想到了从前在电视上看过，那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下，而且还扔得特别重。跟着这个思路，我把面团拿了起来，用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下，我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”，我的手虽然酸，这面团却变得软软的了。我就抓紧时间把面团分成一个个的，放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后，馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来，没想到这馒头又烫又没味，而且还硬邦邦的。原来，我心太急，糖和发酵粉都没放。尽管如此，我还是为了不让我的胃受“委屈”，吃下了馒头。
我的童年趣事有很多，我今天就挑一件做的馒头的趣事给你们说说吧。
一天，爸爸突然提出要做馒头，我高兴地跳了起来，说：“好！”。我们先去超市买了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家开始准备做馒头啦！我们先把材料准备好：水、面粉、白糖、酵母、盆、还加了点奶粉。开始做了，爸爸不知道怎么做，幸好奶奶以前做包子的时候我都在旁边看，所以具体的步骤我已经知道怎么做了。先把面粉放进盆里，然后把酵母和白糖倒进一个碗里一起搅拌，然后把奶粉放到面粉里，再把碗里的酵母和白糖全部倒进面粉里面。好了，我现在应该出手揉面了。我在面团上拍拍打打，真好玩。爸爸把馒头做成了“四不像”，笑死我了。我就把馒头做成一个很大的脸，再给它加上眼睛和嘴巴，我的笑脸作品完成了。最后，我们把做好的馒头放进蒸笼里，然后再放到锅里蒸上二十分钟就好了。
做馒头可真好玩。
今天，就我和爸爸在家里，正愁没晚饭吃。我突然想起还有早上吃剩的两个馒头，要是还有鸡蛋的话，我可以和爸爸做“鸡蛋馒头”当晚饭。我打开冰箱，里面正好还有两个鸡蛋。于是，我决定自己做晚饭吃。
说干就干。我学着妈妈以前做“鸡蛋馒头”的样子，把两个鸡蛋打在碗里，然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把鸡蛋搅拌成蛋液，又舀了几勺子面粉放到蛋液里，再搅拌，直到蛋液变成糊糊。我又把馒头切成片，放进“鸡蛋面粉糊糊”里浸一会儿，把浸好的馒头片放入烧热的油锅。我用铲刀不停地翻动馒头片，由于是第一次做，煎的时间太长了，馒头片出锅时焦了。煎第二锅时，我吸取了前一次的教训，把火关小一点，快速翻动馒头片，当馒头片泛黄时，就捞了出来。
我把煎好的馒头片排在盘子里，色泽金黄，咬一口，香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚饭。
