澳门年俗，别有风情。“谢灶”是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之“谢灶”。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着“上天言好事，回宅降吉祥”的联儿。
澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言“易发”，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃“团年饭”以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。
除夕之夜，守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。守岁是打麻将，看电视，叙旧聊天，共享天伦之乐；大概受西方圣诞节和情人节的影响，年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春，现今已成了一个澳门年俗。澳门在年宵兴办花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花开富贵，祝报*安，鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天，这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。
春节这天，澳门人讲究“利市”，“利市”就是红包，这天老板见到员工，长辈见到晚辈，甚至已婚人见到未婚人都得“利市”。“利市”纯脆是以示吉利。澳门人把大年初二叫作“开年”。*俗是要吃“开年”饭，这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼，意在取其生财利路。从“开年”这天起，三天内澳门**允许公务员“博bo彩”（赌博）。“开年”过后，澳门又完全回到中国传统春节*俗中，直至元宵佳节，也是烟节爆竹，玩龙舞狮，欢天喜地。
贴门神这是几乎家家户户过年都要做的，关于贴门神还有一段有趣的神话传说：相传在古时候，有位龙王总想偷吃玉帝的贡品，玉帝发现后狠狠地惩罚了它，可龙王依然屡教不改，于是，玉帝让两位身强力壮的天神看守大门，不让龙王再来捣乱。可是两位天神和我们一样要睡觉休息。于是玉帝想了一个好办法，把两位天神的画像贴在门上，从此贴门神的*俗就这样代代流传。
在我国的北方有一种*俗，就是吃饺子，饺子的谐音即“交子”，表达了人们对更岁交子，对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则喜欢在大年的早晨吃汤圆，意味着我们在新的一年里圆圆满满，团团圆圆。人们还喜欢把一种叫“荠菜”的蔬菜和汤圆一块吃，“荠菜”有被称作“聚财”意喻在新的一年招财进宝，心想事成。
新春佳节里，我们更少不了要放鞭炮来活跃一下新春佳节时欢欢喜喜的气氛了。/放鞭炮在民间还有一个传说：相传在远古的时侯，有一只叫“年”的怪兽，每到新春佳节的时候就出来吓唬人，于是人们就想了个办法，用竹筒点燃扔向它，竹筒爆炸后发出很大的声响，吓走了年兽，放鞭炮的*俗就这样流传下来了。
新春佳节的*俗还有很多很多，它丰富了我们的知识，拉*了人们的距离。它是中华民族的优良传统，让我们一起去了解它们吧！
今年，我们回到了常德过春节。不同的地方会有不同的*俗呢！
在这里的春节，鞭炮、蜡烛还有香是少不了的，家家户户都会准备好。过年时的第1天早上都会去庙里拜神仙，*常庙中冷冷清清的，过年时却是热闹非凡，与*常截然不同。来到庙里，观音啊，佛祖啊，个个都要拜三拜。庙里的老人在旁边敲钟，还一边念着我听不懂的话语。听奶奶说，这样就能保**安安。出庙门时还得放鞭炮呢，这只是其中一个特别的*俗。
过年这天，一张桌子放上几个煤炭，把香和蜡烛点燃插里边。正对大门口，大门外走廊也要放。
轮流去亲戚家吃饭，例如今天到这家吃，明天就到那家吃。等到客人来的时候，家家都会在桌上摆上各种各样的零食糖果、花生、瓜子、花花绿绿的小包饼干和辣条等。这些零食只有在过年时才会这么齐全，而且大人们不管我们吃多少，所以过年时会结伴一起去坟地给祖宗烧纸钱、放鞭炮、烧香。
晚上吃团圆饭的时候，大多数人都会在家里吃饭。过年这天，在吃每一顿饭前都得先在椅子旁洒点水，每个饭碗里只有一小团饭。小时候我也不知道干什么，奶奶说是祭祖。到了晚上，大人们一般都要守到12点才睡，他们都要守岁。按照**惯，小孩子必须在12点才能向长辈要红包哦。
常德的过年*俗是不是很特别？但是常德别处的风俗，也有可能不一样，因为“百里不同风，千里不同俗”嘛。
泱泱华夏、盛开着五十六朵名族之花。不同的地区、不同的名族，独特的民风民俗。不的节日，不的穿着，不的食物，不的民居......生活中的点点滴滴，无不体现出多彩的地域，无不展示着民族文化的独特魅力。 “百里不同风，千里不同俗”在家乡—江西也与这边不的过节风俗！ 过节吃的年夜饭是用自家种的大米做的，饱满粒大。还要吃饺子、汤圆，用意是团团圆圆；饺子里会放少许糖，用意是年的日子过得甜美；“长寿果”，大多是给老人吃的，饺子里放些花生，用意是健康长寿。还把饺子和面条一起煮，饺子包的像元宝，名叫“金针穿元宝”。
过年时还要贴对联、贴年画、拜祖先、敲锣打鼓......但最开心的晚辈了，春节拜年时，长辈要将事先好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，"岁"与"祟"谐音，晚辈压岁钱就可以**安安度过一岁，也表示了长辈们对晚辈新一年的祝福。还要到亲戚家拜年，不过，要送礼物，都是奇数，拜年者进了亲友的门，应该看不同说不同的祝语。临走时，便会取出自家大桔，意在互赠吉祥。 一年又一年。年就在传统的紧密急促程序中、在孩子们收到压岁钱的喜悦中、在吃年夜饭的快乐中渐行渐远。这也地展示了文化风俗的魅力！
我的家乡在涡阳，都说：“老子故里，道德之乡。”如果你来到这里，也会觉得名副其实。家乡春节的风俗也是非常丰富多彩的。
我家乡的大年三十别有一番风趣。大年三十的时候，我们一家是非常清闲的，妈妈就去菜市场采购年货，我呢也是在家里待着。等了许久后，妈妈回来了，买了那么多东西。晚上，开始包饺子了，我迫不及待地洗了手，然后就帮妈妈包饺子了，包好饺子后，我们便把包好的饺子先拿出一部分吃，再把那一大部分放进冰箱里。
吃过饭后，妈妈带我去紫光公园看灯展了。我也非常的兴奋。到了紫光公园，我看到那里人山人海，各种各样的花灯使我眼花缭乱。它们的颜色也是五彩缤纷。每一个花灯的样子都是栩栩如生，在那里玩了一会就要回家了，我恋恋不舍地和那漂亮的花灯告了别。
大年初一时，我很早起了床，吃过早饭后，就可以要压岁钱了。妈妈坐在板凳上，我给妈妈磕了头拿到了压岁钱。妈妈乐呵呵的，我的心里也是美滋滋的，因为我家亲戚很多，所以到了亲戚家里又拿到了许多压岁钱，我也很开心，有那么多压岁钱，我可以成为一个“小富翁”了。
正月十五时，是要吃元宵的，我们全家坐在电视旁，吃着元宵看着元宵晚会，全家人团团圆圆的，我也特别开心的。过了元宵节，春节才结束。
家乡的春节可真热闹，*俗也非常非常有趣丰富。因为现在的民俗、风俗逐渐被淡忘，所以我们这一代人要记忆和传承，不能让民风*俗失传。
——春节年俗食品 (菁华3篇)
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出算盘声和报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的.日子甜甜蜜蜜。这天即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年*惯吃饺子(吃饺子的*俗是从汉朝传下来的)，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，*开天辟地才有了宇宙四方。长面，也叫长寿面，新年吃面是预祝寿长百年。
夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的*俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的*俗。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。
“交子”即新年与旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。与北方不同，南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”，也喻示着生活幸福，“年年有余”。南方还有一些地方过春节讲究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的*俗。
元宵节，道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见，自称为嫦娥之使，说：“夫人知君怀思，无从得降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。”羿如法而行，嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵，是取“团团如月”的吉祥之意。
明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。民国初年还有*因元宵与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。
元宵用面除江米面外，还有粘高梁面、黄米面等。馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。形制上，或大若核桃，也有小如黄豆的“百子汤元”，还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。
——家乡的年俗作文合集10篇
滇中民族众多，年俗各有不同，各地年俗也各具特色，但由于缺乏统一性的动作，难以形成共同文化，*俗只限于本村本寨，成为乡土中的奇葩和瑰宝。
记得每年接*腊月时，老人会翻开泛黄得老黄历，看着属些什么，捡个个家人属相不想冲的日志杀猪，现如今，由于天气逐渐变热，为了方便保存，杀年猪提前冬月。到二十五六的时候，父亲也会选个和家人属相不想冲的日志来扫屋。由于农村常年烧柴做饭，火烟残留的物质会挂在物梁上，形成所谓的尘灰，尘灰不能在家过年，新年新气象，再破的屋也要扫屋。有时会陪着父亲，去砍一种常青叶密的`方言叫青杆栎的橡树，此时橡果已经早就掉落。父亲常常围着树丛精挑细选，扫屋似乎也是一个神圣的仪式，最后总是挑选枝杈稀树叶密、枝型呈圆形状的树丛。选定之后，父亲小心翼翼的砍着，高高抬着，不能沾染一点点地上的灰尘。回到家中，父亲念念有词，但听不明白说些什么，因为不敢靠*，怕被尘灰眯眼睛。
呆到过年吃完饭，第一件事就是要洗脚，要是谁洗得晚了，老人会说：你去串亲戚时是吃不到肉之类的美食，只能喝洗脚水。所以从小到大这个*惯一直延续。洗完脚后，长辈会给孩子发点压岁钱，用钱压着孩子的新年祸祟，保佑孩子*安，所以压岁钱一般不能及时花掉，但贫穷孩子没有多余的零花钱，往往是发了不超过一天就花光了，也就是在大人不让花钱的大年初一，把钱花光，以至年年钱经不起花，年年受穷，恶性循环。
最有趣的要数拉小猪，每到年夜十一点左右，孩子会被父亲赶着去河里捞石头，一般是较大男孩和较为年轻的男人去做这个事，女孩和女人不得参与。所谓拉小猪，就是到冰冷的河里捞个长形状的石头，用绳子拴着，一个超前拉并哄着，一个装模作样找根小棍子吆喝着，整个街心都是吆喝声，一声比一声大，声音大的来年鸡猪顺畅。等拉倒家时，就把石头往猪圈一丢，神圣有趣的拉小猪就结束了。有时故意捡石头丢在猪上，把猪打得怪叫，长辈只会笑着说：小娃娃真是调皮。也有的会厉声骂道：把猪都打病了。
家里年轻人十二点前是不能睡的，要守岁，女人和小孩可以早睡。且女人大年初一不早起，又男人负责全天伙食，一般早晨吃素，晚上吃冷菜冷饭。全天不动刀，不扫地。但大年初一串门串门时，很有讲究。你首先要砍别人家门前是否有灶灰和凳子，有的人家表示忌讳女人前往，特别是结过婚的女人。所以长期以来，女孩和女人一般不到人家去串门。在我的记忆里，家里一直没有大门，也没有忌人的做法，所以每到大年初一，家里总是聚满了男人和女人，大人和小孩，闹着、笑着、哭着人情总是很旺。
我们中国有许多重要的节日，例如：中秋节，端午节，父亲节，重阳节，春节等，而我今天要写的文章正好和春节密切相关，你猜猜是什么？我想聪明的你一定是猜了，并且猜的非常非常准确，毕竟这个节日我们每年都会过，并且过得非常非常隆重。
我的家乡位于河西走廊张掖，我们这里的年俗也跟大部分地区不同，毕竟：十里不同风，百里不同俗嘛。我现在就简单的介绍一下我的家乡张掖的年俗。
我们这里的春节是从腊月初八，腊八节，喝腊八粥开始的，一直到一直到正月十九春节算是圆满结束了，其实已过正月十五，农民伯伯就开始在地里劳作干活了。
我的家乡过年还有一个最最重要的*俗就是炸一种叫油果子的吃的，其实他跟我们*时自己家买的货，蒸的馍馍没什么两样，都是用面做的，只是在形状上与萌萌与众不同，在味道上因为摄入了香油鸡蛋和牛奶，并且收入的量很多，所以吃起来色香味俱全。
我们这里还有一个比较著名的节日，你猜猜是什么，哈哈，就算你猜三天三夜也猜不出来，它就是元宵节，在正月十五这一天，人们要去逛城市里各种各样的花灯，城市里花灯非常的漂亮，看的人们目不暇接，当然了还有最重要的就是吃汤圆，汤圆是用一种口感黏牙的面做的，相当于就是用粉条做的面，就跟包饺子一样把馅包进口感黏牙的面里，馅有五仁、芝麻，豆沙、鸡蛋、以及各种各样的食材做馅，这就是我们这里元宵节的独特过法。
还有一个比较好玩的*俗，就是守岁，传说只要在大年三十大年夜这天，老人的儿女为老人守岁春节的吉祥物（年），就会给老人增加几十年甚至二十几年的寿命，所以守岁，由此而来
听我简单的一介绍，你是不是特别想来历史古城张掖过年呢？
你的家乡有什么年俗？
“恭喜发财，红包拿来。”每当人们把这句话挂在嘴上，预示着新年又来了。十二月中旬新年的准备活动便如火如荼的开始了！
首先最大的活动便是杀过年猪。虽然生活水*提高了，但是猪肉仍是除夕餐桌上的比例最大的菜色。腊肉也是每家每户必做。猪血丸子更是我们邵阳的一大特色。这些原料都在养了大半年的猪身上。每年除夕之前，屠户都是最忙的，家家户户都需要他们的帮忙。一般在这天我们都会请亲戚朋友一起吃饭，一起在过年之前热闹热闹。小时候最喜欢这样到亲戚家轮流吃饭了，气氛热烈，高高兴兴的。
新年除了年夜饭，另一个重头戏便是拜年。我们的大年初一是不能到处拜年的，另一个便是这天不要花钱。据说是初一花钱，这一年就非常难进财了。对于小朋友来说，拜年就意味着存钱罐又多了压岁钱，只希望亲戚朋友们来的更“猛烈”些吧！我们那儿有些地方对拜年的亲戚都会有回礼。比如扯一根红布条再加上苹果。红布条寓意着这年红红火火，苹果则是*安的“代言人”。
除了这些年俗，介绍一个我们邵阳的特色菜—猪血丸子。顾名思义，猪血丸子是用猪血、豆腐、碎猪肉揉成丸子，随后用炭火烘干。别看它黑黝黝的，味道可好了。除了腊肉，这也是家家必备。
随着年龄的增长，过年的*俗并未改变，却总觉得年味儿越来越淡。环境并未改变，只是身边的人少了，随之心态也变了吧。
每个地方都有年俗，我家乡的年俗也很有趣哦！大扫除，年夜饭，守岁，贴对联，放鞭炮，发利是。
我最喜欢的年俗是收压岁钱，相信每个小朋友都喜欢这个节目吧，嘿嘿。每到过年，晚辈给长辈拜年，祝福长辈身体健康，长辈们就会给我发红包。我将每年收到的红包攒下来，存到银行，到现在已经比较可观了。
过年时我们都会放鞭炮，噼里啪啦的声音，宣告了新年的到来。“爆声声中一岁除，春风送暖入屠苏”。每到这个时候，我们就会买很多鞭炮，焰火，在晚上放，特别好玩。
吃团年饭。大年三十的年夜饭是大家期待已久的聚会。不管*时工作/居住隔有多远，到了这个时候，大家都会是亲人聚在一起享受这快乐难得的团聚。
贴对联：过年的时候，家家户户都会贴对联。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我还记得去年春节我家门上贴的对联呢：
上联：合家欢乐迎富贵
下联：满门*安好运来
横批：万事如意
这就是我家乡过年的风俗，怎么样，丰富多彩吧！
快过年了，要吃什么呢？今天就跟小记者们踏上神秘的年俗之旅了。老师先给我们介绍了一下港龙美食苑的历史。接下来，就有一位阿姨给我们发用具和食材，有案板、擀面杖、筷子、梳子、豆沙、五个枣、一块面。还给我们每人发了手套、围裙、帽子、口罩，让我们带上，要不然会把菜弄脏。
我们一共要做四样年俗食品，枣饼、寿桃、凉菜和豆沙包。我们先做的是枣饼，先拽一块能用手抓住的面，把它按扁，搓成细条，按住面的两头，像一个S形的蛇一样卷起来，用筷子在S形的顶头夹出一个蝴蝶形的面团，最后在“蝴蝶”的翅膀了插上四个枣，枣饼就完成了。然后，我们还做了一个寿桃。还是像刚才一样，揉出一个面团并按扁，放一块比枣大一些的豆沙，像捏包子一样把寿桃的尖捏出来，最后，用梳子在寿桃的两边按出一个印，寿桃就做好了。后来，我们还拌了一盆凉菜呢！
回去以后，看着这么好看的作品，我都不忍心吃了。这次的收获可真大呀！不仅带回去了那么多好吃的，而且我终于学会做一些简单的菜了！
今年春节，我是在爷爷奶奶的家乡——湖州南浔度过的，那里有许多好玩的年俗。
比如腊月要吃腊八粥；除夕要回老家过团圆夜；年夜饭中不可缺少的是大鱼，但不能吃完，以象征“年年有余”；初一禁食菜汤和甜粿，早上要吃素菜，不吃荤菜，也不能煮，把前一天的饭菜蒸来吃，只能饮冰砂糖茶等等。
不过，对于我们小孩子来说，最好玩的就是做麦芽糖啦！
大人将小麦浸泡后发芽，芽切碎后与闷熟的糯米搅拌、发酵、转化出汁液，滤出汁液煎熬成糊状，这样，我们小孩子就可以自己做麦芽糖吃了。我迫不及待地用三根木筷搅出一点，左手拿两根，右手抽出其中的一根木筷，放在两根中间，围绕着来回作“8”字形转圈，渐渐地，红红的、稠稠的麦芽糖变成银白色了，就可以食用了。我馋得口水都要流下来了，忍不住大大咬了一口，又香又甜，又粘又滑，不一会儿，在嘴里融化了，真好吃！
看着手上的麦芽糖，真舍不得吃，我用一根筷子一点点取着吃。
“咦？你变成白胡子老爷爷了！”妈妈看着我的脸笑了起来。原来，麦芽糖能拉出一条条像蜘蛛网一样细的丝，粘在下巴上了，丝太轻了，自己一点感觉都没有，舔一下，甜甜的……
真希望每年都能做麦芽糖吃！
伴随着五彩缤纷的烟花、噼里啪啦的爆竹声中，新年到了！只见家家户户都张灯结彩，家人们聚在一起吃团圆饭，到处洋溢着一派喜庆的气氛。
我的家乡在温州仙岩，要说起过年，我可知道有很多的*俗呢！
在年三十的晚上，家里在关门时做的最后一件事就是在门外放炮仗，温州这边叫“关门炮”，寓意着旧岁*安；年初一的凌晨，天还蒙蒙亮，人们就起床了，家家户户开门后第一件事就是放“百子炮”，在爆竹中，新的一年、新的一天开始了，这是“开门炮”，寓意着开门大吉。
掸尘，就是春节前的大扫除。这项*俗，我也非常喜欢。在阳光明媚的天气，就把*时许多不知道收在哪里的东西，都搬出来摆在门口，彻底的`清洗。我就在当中跨过来跨过去，摸摸这个，碰碰那个，好奇迹了，妈妈把过年前的年货都搬出来放在走廊里。我连忙把开心果、瓜子、芝麻糖、花生糖都摸一把放进口袋里。吃够了就帮妈妈递递拖把，洗洗抹布。在我们一家人的劳动下，家具、墙壁、地板都是干干净净的，然后贴上对联和倒着的“福”字，意味着福到。到处都是干干净净的，被灯光照的亮堂堂，一个热闹的新年就要到了！
我最喜欢的一项*俗就是捣年糕了。把做年糕的米磨成粉，然后把米粉放进蒸笼里蒸熟，变成了糕花，再放进石臼中用木槌捣均匀，并有了弹性，然后用长方形雕花模具印出一条条长方形带花纹的年糕，刷上一层油，一排排叠得高高的，年糕就做好了。温州方言成为“捣糖糕”。我特别喜欢去看别人捣年糕，大人刚做出来的年糕，冒着腾腾热气，白花花的，咬上一口，好香！久而久之，做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。
这些就是我家乡的一些重要*俗，请你有时间也来我的家乡做客，可我们一起分享家乡的辛福快乐吧！
我的家乡在广东省湛江市遂溪县。今年我和我的爸爸妈妈一起回到阔别了三年的家乡过年，家乡那边过年有什么*俗呢？让我给你一一介绍吧。
每到年二十八和年二十九，每家每户都要自己动手做年糕和饼。年糕和饼都是用糯米粉做的，只不过年糕没有馅料，而饼的馅料就丰富多了，有芝麻、花生、椰丝和白糖，味道香甜可口，妈妈告诉我预示着新的一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
到了年三十早上，每家每户都要杀鸡拜神。中午一家人聚在一起吃团圆饭，饭后开始贴春联贴门神，红红的春联真好看。我发现家里还摆着一把带叶子的红萝卜，问了我的爸爸才知道原来是象征着日子红红火火。晚饭后小孩子洗澡换上新衣服，大人给小孩子发压岁钱，小孩子放烟花，大人们聊天，一直等到十二点整，每家每户鞭炮齐鸣，迎接新的一年的到来。
在鞭炮声中，迎来了大年初一。早饭吃素，然后到邻居家串门。大年初二到初七走亲戚拜年。最热闹的要数元宵后的正月十七游神活动，当天连外出的人都会赶回来参加。“神灵”由小伙子用轿子抬着挨家挨户依次巡游，每到一家所有人都要出来拜，求神灵保佑全家**安安，顺顺利利。
不同地域的.人们在请财神的仪式和时间上差异很大，就我家乡来讲，请财神仪式是在年除夕晚饭后进行，而且通常以单个家庭为单位，鲜见有整个家族一起请的。
除夕的晚饭千篇一律，都是吃饺子。饺子下肚之后，家里的男人们就要去请财神了。冬日天短，晚饭之后已是黑灯瞎火，所以请财神仪式常常是摸黑进行。
仪式并不复杂，只需带上些纸钱和鞭炮，来到家门外的大路上，朝着财神所在的方位焚烧掉燃放掉即可，当然，跪下磕个头也是必不可少的，而且一定要念上句“请财神到我家过年”之类的话语。至于说到财神的方位，我到现在也没搞清楚它为什么每年都要发生变化，我想这大概跟它所对应的星宿有关系吧。财神的方位可以从祭灶时贴在灶台上方的那张灶王像上查到，看清楚后，就可以直接朝着那个方向去迎接了。
财神请到后，就回到家中供奉财神的屋子，在财神挂像前点上香火。财神前焚香与别处有所不同，其它地方都烧三炷，而这里却是五炷，我小时候听说，五炷香象征着“五路财神”。
财神在民间信仰中有文武之分。文财神多指比干和范蠡，武财神多指关羽和赵公明。我们乡下大多供奉赵公元帅赵公明，这是我从观察神像中得知的，因为在他的画像周围还有四个人物，我想这应该就是《封神演义》中说到的由他统领的招宝天尊、纳珍天尊、招财使者、利市仙官四位神仙了。他们五人合在一处，也正好吻合了我小时候听来的“五路财神”之说。
值得一提的是，财神是只请不送的。有些做买卖的农户家里常年都供奉着财神，一年当中的大小节日都会烧香祭拜一下。那么财神既然常驻家中，为何还要年年去请呢？我始终没有找到答案。
转眼间，过年即将来临，我们家早早地去商场买年货，准备开车回老家陪爷爷奶奶们过大年。
刚进家里，就看到奶奶在桌子上包着我最爱吃的饺子。我问奶奶：“过年为什么要吃水饺呢？”奶奶说：“因为饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。从而我知道了过年吃饺子的原因。我想出去玩，突然在我的眼前出现了一排对联和一个倒了的福字，是爸爸在门上贴着的对联。我对爸爸说：“这个福字为啥要倒着贴，是不是你不小心把它贴倒了？”妈妈在旁边微笑地对我说：“爸爸没贴倒，是因为有一个俗语就是神气、福运到了。”“那福什么时候才到呢？”我说。爸爸接上去跟我说：“你可以自己观察福到底有没有到。”
中午饭时间到了，一家家的鞭炮声进入我的耳朵，我们一家吃着奶奶包的饺子，买的汤圆，汤圆就代表团团圆圆的美誉。吃过中饭我们玩了一下午，玩的非常开心，7点钟到了，村里可以放烟花了。还有小朋友在玩，美极了。奶奶还往我的口袋里放钱，100元，我都高兴的不知怎么才好，这钱该买什么呢？于是，我把钱交给了妈妈，让妈妈替我收着。
今天的日子过完了。是我盼望已久的日子，过年要准备这么多的年货，我很满足，希望下一个年快点到来。
——春节年俗作文实用十份
寒假的生活五彩斑斓，春节的风俗代代相传。今天我们先锋小队出发去寻找城市里的年俗，感受年味儿。
吴山广场上处处可见高高挂着的灯笼在微风中左右摇摆，时刻准备着迎新年，公园门口花丛中的三只山羊不知何时，脖子上都戴上了大红花，那仰首挺胸的样子神气十足，寓意着三阳开泰福运到。旁边门口的草丛中两个大陶瓷娃娃顶着“阿福头”身穿火红的衣裳，手拿细杆子挑着一大串鞭炮，好像就等着你去点火，真是喜气洋洋。小队员们个个都准备了节目，在广场上玩开了，猜字谜、歇后语、俗语、古诗······玩得不亦乐乎，尽情地感受节日的气氛。
往前走来到河坊街，街上许多店门口都挂上了“年味儿”的彩旗，各种美食看了不禁让人流口水，甜甜的糖葫芦，香香的糍粑······琳琅满目的商品看得我们眼花缭乱。从河坊街头往上走，我们来到了杭州博物馆“第二课堂”，馆里的叔叔阿姨为我们准备了许多年俗活动：新春送福，剪窗花等。在指导老师的带领下，我们围着大圆桌认真地听老师讲解，“立体”春字如何折，怎样剪，梅花窗花又是要怎么折，怎么剪，大家齐动手，认真仔细地做着。当我们把“立体”春字一个个立在桌上的时候，队员们的脸上都洋溢着喜悦和兴奋。课堂上欢声笑语，成了我们的乐园。
这次的寻找年俗活动不仅使我们了解了传统春节，也让我们体会了浓郁的年味儿和美好的生活。
虎去雄风在，兔来喜气浓，过年了！大年三十一早，鞭炮声就充满了整个街道，欢笑在每个人的脸上洋溢，大街小巷充满了过年的气氛，家家户户的门前都贴上了春联、福字，再挂上火红的大灯笼，甚是热闹。
刚进奶奶家，就看到正对着门的桌子上放上了水果、肉、干果等一些供品，墙上还挂着一个用布做的一米长、半米宽的家谱，两边的对联写着“祖德宗功留百世，父慈子孝传万年”。并且桌上还摆着香。我问奶奶这是什么，奶奶说：“这是请爷爷娘娘，所谓爷爷娘娘是逝去的祖上和亲人，请爷爷娘娘就是把他们请回家一起团团圆圆过年。以此表达对故去亲人的虔敬和怀念，同时也祈求他们保佑一家人*安幸福。”请“爷爷娘娘”这种年俗，年代久远，源远流长，究竟起源于何时，无从考证。但却表达了村里人浓浓的家族观念和渴求美满生活的强烈愿望，凸现了人们尊祖敬宗的情怀。
下午，奶奶又在庭院里摆上小桌子和供品，据说是给天爷爷摆的，保佑全家人**安安，人财两旺，来年风调雨顺，并且还要磕头烧纸放鞭炮，奶奶说是为了让天爷爷高兴。但我还是在想：“人生天地间，这些美好祝愿还需我们自己去努力啊，单靠这些祝愿是没有任何用处的，所以，要靠自己努力上进！”
除夕夜，我们一家人围坐在桌前，吃着年夜饭，看着春节联欢晚会，其乐融融。全家人一改*时早睡早起的*惯，快到12点还不睡觉，妈妈说：“三十晚上得守岁！”爷爷告诉我：“守岁，起初是为驱赶‘百鬼’，好让人们过个太*年。后来，人们渐渐剔除了它的迷信成分，便成了千家万户温馨祥和的家庭年会。”我恍然大悟，直佩服爷爷知识渊博。
大年初一天还没亮，家人们就起床烧火，煮饺子，这时即使再赖床的我也不好意思再睡了，等我洗漱好，饺子已经端上了桌。奶奶说：“吃了饺子就长了一岁，等一会儿就给你们包红包。”一听到“红包”，我和几个弟弟妹妹就乐得合不拢嘴了。据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以**安安度过一岁。
虎岁已*安，兔年盼吉祥。新的一年，新的开始，敲响的'是钟声，走过的是岁月，留下的是故事，带来的是希望。
春节来了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，每个人的脸上都挂着幸福的笑容，而我过得特别有意思。
早上起床，我们一家去贴春联。刚贴着“福”的时候，爸爸阻止我说：“等一等，贴福的时候，应该把“福”倒着贴。因为“福倒”谐音“福到”，这样咱家就有福气了。”
吃年夜饭的时候，美味佳肴的饭菜在餐桌上冒着热气，让人垂涎欲滴，爷爷告诉我们吃年夜饭还有讲究，吃鱼叫做年年有余，吃汤圆叫做团团圆圆，吃香肠叫做常吃常有，因为饺子像元宝，表示财源滚滚，所以大家一定要多吃饺子，过年时不能吃鸡和虾，因为吃鸡叫叽叽喳喳，吃虾叫越吃越瞎。
吃完年夜饭，我们开始“手痒痒”了，那批鞭炮就往外冲，我拿起打火机点燃引线，我以为过了很长时间才开始爆炸，可是才一两秒就震耳欲聋的声音就已经在我耳边响起了，一个比较小的在我背后几厘米的地方爆炸了，可我一点没伤着。
在爷爷家玩够了，我们就向回家的路上前进，到家后我们就开始看春节联欢晚会，动听的歌曲让人欢快喜庆，武术和杂技让人拍案叫绝，而小品让人捧腹大笑，抢红包的时候爸爸妈妈拿起手机不停地摇起来，据说全国人民都在要手机抢红包。
最后，我祝爷爷奶奶姥姥姥爷长命百岁，爸爸妈妈幸福美满，老师万岁如意，兄弟姐妹健康快乐成长，祝我自己好好学*，天天向上。
春节，总是一年中最让人期待、向往的`节日，它带给我的不仅仅只是一岁的成长历练，更是欢乐与温馨。
“啪！啪！啪……”一阵阵喜庆的鞭炮声将我从睡梦中叫醒。今天已是大年初一，爸爸妈妈早已起床，在门外与前来拜年的人互相祝福着，没有一个人的脸上不洋溢着喜悦的笑容，他们那弯弯的眉眼使自己整个人看起来都慈祥、俊朗了不少。在这之后，我出去拜年。此时路上的小孩甚多，大家一见到自己的“同行”，都立刻高兴地挣开父母的手去玩了，稍微大一点儿的，则是安静地在父母旁边呆着，但那无时无刻不在互动的眼神和嘴型早已暴露内心的欢呼雀跃。过年，真是一件值得高兴的事。
在约莫十一点半时，我家各路的亲戚都来了，大家乐乐呵呵地坐满两大桌，不用说过多的客套话，一阵猛吃后，便一边夸主人家手艺好，一边谈论起了家长里短。被夸赞的主人家，脸上有掩盖不住的喜悦，一边劝大家多吃，一边给年幼的孩子夹菜，场面热闹极了。过年，真是一件热闹的事。
在午饭后，大人们便开始了他们一年中难得几次的娱乐——打牌。而小孩子们则有的在一旁跟大人讨买糖钱，有的自己一个独自去乡下田野里玩去了，有的在那宽广的院子里放那种小炮玩。这时的我，则更喜欢搬一个小板凳，坐在姑姑婶婶辈的旁边，听她们你一言我一句的诉说着这一年发生的琐碎事。
我喜欢春节，喜欢大家在这个喜庆的日子里笑眯眯地做着事情，喜欢鞭炮响亮的爆炸声，喜欢这个高兴热闹喜庆的节日。
中国的多年叫春节，是中国最盛大的、最热闹的一个古老而传统的节日，他有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。我认为春节一定要贴春联，春联一定要用红纸写，而且上下联一定要对称。
对联的上下联不仅字数需要对称，而且内容也需要对称，不然对联就不像对联了。对联是我国特有的文学形式之一，它与书法美妙的结合，又成了中华民族绚丽多彩的独创艺术。每逢岁末时，人们都会用对联的方式，来驱鬼辟邪、迎喜接福，而且还必须换上新的对联，表示辞旧迎新。
不仅过年需要贴春联，还需要在门上贴“福”字，“福”还必须倒贴，读起来是“福倒了”，谐音“福到了”，意思是福气来了。
我自己也喜欢贴春联，贴春联既好玩，又可以提高我的书法水*。我刚开始写的时候，经常把字写得歪歪扭扭、有大有小。我一张一张的写，就是没有写好。后来妈妈把要领告诉了我，我写的字就好了许多。妈妈让我自己来写对联，可是我绞尽脑汁、冥思苦想，就是想不出来，我觉得坚持就是胜利，所以没有放弃。
春节，人们俗称“过年”。那么，人们过年一般干什么呢?那就要看不同地方的*俗了。
在大城市里，除夕那天，人人都穿起新衣裳，接着清洁自己的房子，贴对联，购买年货，然后把买来的新花草摆放好。晚上，家家都做好丰富的团年饭。人们吃完团年饭后，就在规定的路段上放烟花，或者在家看电视转播的春节联欢晚会。
乡村的除夕是这样过的：大清早，人们就起来了。换上新衣裳以后，就在自家的门前贴对联，家家户户的院里都挂上了红灯笼。晚上，家家户户的灯笼都亮了，红红火火一片。每家门前“劈劈啪啪”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门，好不热闹。
大年初一，城市和乡村的人们，都带着年货，有的去庙里上香;有的去亲戚朋友家拜年;还有的一家一起出去游玩。
这就是中国人们过年的*俗。
春节是我们国家一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗*惯，有许多还相传至今。
鞭炮中国民间有“开门鞭炮”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放鞭炮，以哔哔叭叭的鞭炮声除旧迎新。鞭炮是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放鞭炮可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。拜年新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。
晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！舅舅一个，外公一个，外婆一个……我满载而归，手中十几个大红包。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以**安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。倒贴“福”字。
在贴对联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我们国家民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
盼啊，盼啊，我终于把春节给盼到了！照我们这的规矩，过年时是要吃饺子和粽子的，这是寓意团团圆圆，一家人和和睦睦。如果要问我今天是怎么过年的，我会说这次的春节我是又累又爱。
一大早“嘭，嘭……”的爆竹声把我从睡梦中唤起，我很不情愿的起了床，换上新衣服，计划着一天的行程。天还没亮，鞭炮声“噼里啪啦”的穿过我的耳朵，一串串鞭炮被人们点燃，鞭炮散发的白雾随着风飘舞起来，仿佛是把每一个祝福随着白烟送到千家万户。
太阳渐渐露出微笑，我走出家门，虽然还有爆竹的味道，但是也为春节抹了一层鲜艳的色彩。邻居家门口挂上了红红的灯笼，贴上了崭新的对联，我家也不例外，就是没有灯笼的点缀。太阳越升越高，我们也向着教堂出发，但是在那里没呆多久，弟弟就忍不住了，急着要去公园玩，妈妈不想他打扰别人，就提前离开了。
我们乘着妈妈的电瓶车来到了东山公园，一走进大门，食物的香气迎面而来，我的目光都被它吸引了过去，可是弟弟一心想着玩，就拉着我和妈妈进了游乐园。在那里，应有尽有的娱乐设施摆在我们的面前，有休闲的钓鱼，有惊险的过山车，还有令我害怕的摩天轮。
弟弟穿过熙熙攘攘的`人群指着那个最高的建筑——摩天轮对妈妈说：“老妈，我要坐那个。”听到这句话，我不禁冒了冷汗，我可是有恐高症啊，我连忙说服弟弟，用上了所有的办法，终于有一招把他吸引了，那就是有冰激凌吃。嘴馋的弟弟缠着我带他去吃冰激凌，为了不让他带我去坐摩天轮，我也只好兑现自己的诺言。
然后妈妈陪我们去了山上，先是路过一座桥，那上面站着许多人，他们在观望着远处的江面，还时不时的拍几张照。走上楼梯，我们沿着小路，欣赏着两旁的花草树木，呼吸着新鲜的空气，树枝交叉着为我们遮挡了阳光，我带着小鱼一起领略了山下的风光。
但是走到半山腰，腿就酸了，我们只好坐在靠椅上休息，等有了力气，我们就继续出发向在山上我们差不多呆了半个多小时，因为我们找不到方向迷路了。最后就向陌生人请教，终于找到了下山的路。
来到山下，我们又光顾了一家又一家的店，美食各种各样，有臭豆腐，糖炒栗子，羊肉串等等。填饱了肚子，我们也很满足离开了东山公园，真是一次又累又爱的游玩啊！
空气中洋溢着新春的味道，新春带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为大家认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新春快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也十分高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
今年的大年初一，我们全家来到了龙潭公园庙会。庙会是大型的集市，大清早，庙门外小摊便吆喝起来，一条街被挤得水泄不通。满怀的好心情，漫步走进庙门，首先映入眼帘的便是此年的生肖物，绒毛的、瓷的、中国结、玉的琳琅满目，使人眼花缭乱。玲珑剔透的玩意儿排放在货柜上，整齐有序，很是吸人眼球。
我很快看见有各种各样的中国结，它们漂亮，鲜红的大结，在加上下面有一些红色的穗，显得更加漂亮。我马上跑了过去。那里的老板细心的为我讲中国结的来历。
他告诉我：中国结是中国特有的手工装饰品，早在几千年前就有了这种结；人们把它作为一种装饰物品。到了清朝时期，人们开始给这种结命名，人们给它起名叫中国结，意思是：吉祥如意，双鱼结代表吉庆有余等。
中国结有许多特点：每个结从头到尾有一根线编结而成，每个基本结又根据其形；把不同的结饰结合在一起，或用其他有吉祥图案的事物搭配组合，就成了造型独特、绚丽多彩、内涵丰富的传统吉祥饰物。
参观完精致的工艺品，便来到食品一条街，这里四处飘香，千里之外也能闻着香味。食品街的都是小吃，聚集了八方美味。
我很高兴，这里有节日的气氛，增添了无穷的乐趣，这里有它的独特风韵。
——年俗作文9篇
大年初二，收到弟弟年前从老家给我邮寄来的食品包裹，里面装的是家乡的糍粑。我迫不及待蒸一点吃，香甜、可口的糍粑让我顿生思乡情，也让我回想起小时候过年打糍粑的*俗。
年前打糍粑，是家乡*俗。我的老家在湖北农村，记忆最深的是小时候大人们忙年的情景。农历腊月到，村子里开始忙碌起来，家家户户都在为过年做准备。杀年猪，磨豆腐，打糍粑，烫豆折……过年的食品大多是自家出产的，新鲜，营养，味道纯正，称得上绿色食品。为过一个丰盛年，大人们在腊月间都很忙碌，从早忙到晚，和农忙时节差不多。这时候，小孩子们也来打打下手，为忙年出一把力。
我记得打糍粑的时间一般在农历腊月中旬左右。这段时间，农村开始有过年的氛围，村子里没有闲人，炊烟几乎整日不绝，家家户户都在忙。要打糍粑，先要定好日子。因为打糍粑的主要用具——一个大石臼，村里只有一个，大人们就得商议一下谁家先谁家后，排一个大概时间表，一来提高石臼的使用效率，二来各家各户可以合理安排时间浸泡大米。石臼，过去是舂米用的，厚重、结实。这个时候被拿来作为打糍粑的主要用具，正好物尽其用，派上用场。
要出好糍粑，原料是关键。我的家乡地处江汉*原与鄂北山丘交界地带，这里四季分明，日照、光热、水源等自然条件优越，盛产各类优质大米。到打糍粑的日子，选用自家出产的上好糯米，用*时来担粮食的箩筐装上，挑到全村人吃水用的堰塘边，在水里淘洗得干干净净；担回来，倒在几个大的木盆里，用清水浸泡。浸泡的时间有定规，不能太长，也不能太短，要恰到好处。有经验的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好没有。将浸泡好的糯米，倒入甑中，用一双特制长筷子将糯米扒拉*整，然后插几个“气孔”，盖上甑的盖子，把甑放到锅里，锅中上水，灶里添柴，点火开蒸。柴火有讲究，要文武结合，始用稻草燃料类的文火“热身”，继之以劈柴类的武火加力。武火威力大，慢慢就闻见甑中糯米散发出的阵阵清香。
那时节，天气阴沉，雪花飞扬。早有两三个互相帮忙的身强体健的壮劳力抬着石臼来，主人家的小孩跟在后面，怀抱几根打糍粑用的圆木棒。雪地里，留下他们深深浅浅的脚印。石臼和木棒在上一家刚用过，只需简单清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽”！糯米蒸好！揭开盖子，一位大力士将甑环抱起来，将蒸好的糯米倒入石臼，三个人一人一根木棒，开始在石臼中用力“鼓捣”。他们围着石臼，边鼓捣边转着圈交换位置。打糍粑可是一个力气活，有人累得冒汗喘粗气，有人脱掉棉衣只穿单衫，直到将熟糯米鼓捣成热糍粑，再也看不见米的踪迹。小孩子们看着闻着就嘴馋，叫着要尝一尝。就有人用洗干净的热毛巾在石臼中抓一把，一团糍粑就到小孩子的手中，嘴里。
糍粑打好，在地上放一个较大的簸箕，擦洗干净，里面撒一层细米粉。几个人用木棒将石臼里的糍粑搅成一团，合力举起，放置到簸箕里。用热毛巾将这团糍粑慢慢抚*，厚薄均匀，覆盖整个簸箕。让它凉几天后，主人家就把糍粑分条切块，放在小缸小桶里，用清水浸起来。吃的时候，捞起来晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用优质纯正糯米打出来的糍粑品质佳，韧性好，好吃又好看。
那时候，糍粑不仅自家人吃，还可以用它招待客人！简单、方便又实惠。过年，来拜年的人挤满一屋，主人家在置办酒*待客前，每人先来一大碗猪腿莲藕煨汤，里面就有几块油煎过的金黄色的糍粑。这在当时，可是很加劲、很给力的招待呀！
年的味道，像一个巨大的磁场，吸引着每一个游子的心。那是爆竹声中一岁除的喜悦，是每逢佳节倍思亲的温馨，而与我却有一番别样的滋味，
很小的时候，妈妈总是抱着我，跟我讲年的传说，年是一个很凶猛的怪兽，常年生活水底，每到除夕，人们就会拿鞭炮吓他，让他不敢上岸。说完还会做出一副很恐惧的面孔。然后，把火柴交给我，让我点那根根鞭炮。烟像雾气一样的四散在空气里，此起彼伏的鞭炮声像一根根离弦的箭，飞扬着，闪着晶莹的火花，有时，调皮的鞭炮冷不防地弹到我脸上。妈妈总是慌忙的摸着脸，然后哄着我，用温柔的话语编织一个童话的梦。
年的味道，是鞭炮的味道。
慢慢的，我长大，年的传说不再是天空中遥远的星星，那样的神秘。除夕的那个晚上，家里像炸开的锅。下午，晚霞的余晖刚刚照亮窗台，家里照例打开所有的灯，色彩缤纷，像一道彩虹。很远就能听见妈妈的切菜声，时而紧凑，时而舒缓，有时想*地一声雷，有时则是由低到高，忽而像断线的弦，清脆有致，刀碰砧板上，仿佛不是猛烈的撞击，而是琴弦与琴声完美的交织，我就这样陶醉在他们的世界里，慢慢的等待。当皓月高挂，丰盛的菜肴总是映入眼帘，我迫不及待的吃着面，细细的面像一条条长长的'龙，从头铺到尾，热腾腾的汤映着我顽皮而又略显成熟的面孔。在年夜饭面前，我细细品味，细细咀嚼。
年的味道，是饭的味道。
“腊月二十八，家家户户贴花花”。回乡的那一年，映入眼帘的是家家户户的对联，那顶盔戴甲，威风凛凛的尉迟恭，还有那穿着肚兜，怀抱五谷，其在遇上的送服童子，总是唤起对来年无限多的憧憬，家家户户的大门敞开，没事时，我总是到处串门，这家那点糖果，那家吃点汤圆，街坊走遍，肚子也装的满满的。晚上，坐在火炉旁，我听着爸爸讲童年过年的故事，我恍然间发现，年，真正的不是鞭炮，不是年夜饭，而是家里，一家团聚的快乐。
年的味道，是真正幸福的味道。
冯骥才说，临*过年，*所有的城市乡村，都变成情感磁场，把出门在外的人吸引回家。年味，不是物质的丰盛，而是亲情的盛宴，千里迢迢赶回家，不为那一顿饭，而是一次亲情的朝圣。
沧桑的是岁月，永恒不变的十年亲情，舟车劳顿也要回家。年，承载着无数感情，哺育无数疲惫的心灵。因为年味与亲情对接，年味与亲情相融。
*的多年叫春节，是*最盛大的、最热闹的一个古老而传统的节日，他有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。我认为春节一定要贴春联，春联一定要用红纸写，而且上下联一定要对称。
对联的上下联不仅字数需要对称，而且内容也需要对称，不然对联就不像对联了。对联是我国特有的文学形式之一，它与书法美妙的结合，又成了中华民族绚丽多彩的独创艺术。每逢岁末时，人们都会用对联的方式，来驱鬼辟邪、迎喜接福，而且还必须换上新的对联，表示辞旧迎新。
不仅过年需要贴春联，还需要在门上贴“福”字，“福”还必须倒贴，读起来是“福倒了”，谐音“福到了”，意思是福气来了。
我自己也喜欢贴春联，贴春联既好玩，又可以提高我的书法水*。我刚开始写的时候，经常把字写得歪歪扭扭、有大有小。我一张一张的写，就是没有写好。后来妈妈把要领告诉了我，我写的字就好了许多。妈妈让我自己来写对联，可是我绞尽脑汁、冥思苦想，就是想不出来，我觉得坚持就是胜利，所以没有放弃。
我的家乡过春节时有很多*俗。每年到要新年的这一个月，就成为腊月。腊月里的每一个节气都和新年有关系。
腊月初八的这一天，就是喝腊八粥的日子了。这一天每家都要做一种粥，而且都要在粥里放八样东西，有红豆、绿豆、江米、麦仁、黑米、莲子和百合，还有好吃的葡萄干，熬出来的粥稠稠的、甜甜的，好吃极了！不但要喝粥，每家还要泡腊八蒜呢！听老人说，喝了腊八粥就要花钱准备年货了。
到了大年三十这一天，要贴红红的对联和放长长的鞭炮。知道为什么要贴对联、放鞭炮吗？传说，有一个叫“年”的头生独角、凶猛异常的怪兽，到了大年三十晚上就要出来捣乱，夺走了很多人的性命。但它最害怕声音和红颜色。一天晚上，“年”又出来吃人了，他在一家人门口看见这家人正在用竹子搭起的火堆取暖，燃烧的竹子发出“噼噼啪啪”的响声，把“年”给吓跑了，人们兴高采烈地欢呼起来。这就是新年贴对联、放鞭炮的*俗。
这就是我的家乡新年时有趣的*俗。
红彤彤的对联、喜艳艳的门神、热腾腾的团圆饭、乐融融的全家福……人们刚刚度过了十年一遇的冰天雪地的漫漫寒冬，早就盼望着春天的到来。春天是三百六十五天中最重要的一天，还蕴涵着许多中华民族悠久的古老文化。
春节有许多年俗：日、贴春联、贴年画、剪窗花、放炮竹……其中“福”字为什么要倒着贴，里面有蕴涵着什么故事？带着疑问，我跑去问奶奶，奶奶告诉我：倒贴“福”的*俗来源于清代恭新王府。一到春节前夕，大管家为了讨恭亲王的欢心，就写了许多个“福”字叫人贴在库房和王府的`大门上，有一个家人因为不识字，误将大门上的“福”字贴倒了。为此，恭亲王很恼火，大管家解释说：“恭亲王寿高、福大、造化大，现在，大福真的到（倒）了，表示吉庆之兆。”恭亲王听了之后心想：吉语说千遍，金银增万贯。所以，他十分高兴，就重赏了大管家和他的家人。事后，倒“福”字的*俗就由达官府第入各家的老百姓。
所以，倒贴“福”字的*俗就这样流传了下来。
听完奶奶的讲述之后，我才知道年俗也很有趣！
“新年好呀，新年好呀，祝贺大家新年好……”在人们的欢声笑语中，新年老人悄然来到了我们的身边。
快要过年了，大人们忙得不可开交。妈妈忙着准备年夜饭，爸爸在贴春联，奶奶在贴“福”字……
其实，无论是写春联，还是贴春联；无论是做年夜饭，还是逛庙会，这些用各种方式辞旧迎新，都是我国特有的*俗，俗称“年俗”。
今天，我就来向大家介绍一下我喜欢的年俗——写春联吧！
春联，又叫“春贴”、“门对”。它有上下两联，还有横批。传统春联是用毛笔书写在红纸上。有吉祥辟邪的意思。每逢春节，不论是城里，还是乡下，家家户户都要精选一副大红联挂在门上，以增加节日气氛，是*特有的文学形式。
自从我小学一年级开始学书法起，每年春节，写春联就成了我的必修课。
在书写春联的过程中，我也加深了对“春联”的理解——给不同的人送不同的春联。
例如，我给外婆外公送了这样一幅春联，“雨顺风调马壮人欢，月圆花好鸟飞鱼跃”，横批是“新春祥和”。祝他们健康、长寿；给姑奶奶写的是“*安富贵财源进，如意吉祥事业兴”横批“兴旺发达”。希望她们事业有成，财源滚滚。
我一笔一笔认真的写，让春联上的每一笔都带着我的祝福、我的欢乐、我的感激，贴在亲人的新年大门上……
*的多年叫春节，是*最盛大的、最热闹的一个古老而传统的节日，他有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。我认为春节一定要贴春联，春联一定要用红纸写，而且上下联一定要对称。
对联的上下联不仅字数需要对称，而且内容也需要对称，不然对联就不像对联了。对联是我国特有的文学形式之一，它与书法美妙的结合，又成了中华民族绚丽多彩的独创艺术。每逢岁末时，人们都会用对联的方式，来驱鬼辟邪、迎喜接福，而且还必须换上新的对联，表示辞旧迎新。
不仅过年需要贴春联，还需要在门上贴“福”字，“福”还必须倒贴，读起来是“福倒了”，谐音“福到了”，意思是福气来了。
我自己也喜欢贴春联，贴春联既好玩，又可以提高我的书法水*。我刚开始写的时候，经常把字写得歪歪扭扭、有大有小。我一张一张的写，就是没有写好。后来妈妈把要领告诉了我，我写的字就好了许多。妈妈让我自己来写对联，可是我绞尽脑汁、冥思苦想，就是想不出来，我觉得坚持就是胜利，所以没有放弃。
噼啪声将我从睡梦中惊起，不等我睁开眼，睡在我身边的小妹就好像舞狮艺人一般，顶着被子刷地站起来，似乎早有预谋。她大喊着：“过年了，过年了……”。为本就充满过年气氛的家，又增添了一份色彩！我被她感染了，将枕头一推，以示我欢心情。这一推，竟推出两个鼓鼓囊囊的大红包来。我迫不及待地拆开红包，把钱掏出来，数了数，哇！足足有600元。
数了红票子，妈妈又给我拿了一双红袜子。我刚想问妈妈为什么要穿红袜子，妈妈似乎早就看出了我的心思，说：“今年你过本命年，穿上红袜子辟邪！”“哪有那么悬乎？”“你穿上就是了。”我突然发现，袜子的底部有一个黄色的小人儿，在他旁边写着“踩小人”，这个我懂，是把小人踩在脚下，不让他伤害你。
时间过得飞快，转眼间到了傍晚，大家一家穿上新衣去往姥爷家。刚到姥爷家就看见有好几辆车停在家门口。估计都是串门的。妈妈家姊妹四个，压岁钱自然少不了。
大人们在包饺子，孩子们想帮忙，却被大人拦下，原因是：大家太闹腾，虽说是包饺子，只怕到最后把自己当成馅包成饺子了。
到了吃年夜饭的时候了，一大家子人围坐在桌前，等待着饺子上桌。一盘盘热气腾腾的饺子上了桌，大家这群孩子都站起身来。眼睛寻找着鼓鼓的饺子。因为那种鼓鼓的饺子里可能有钱。我精心挑选了一个，一咬，觉得里面有一个硬梆梆的东西，用纸捡出来，是一个亮闪闪的一角硬币，虽只有一角，但也是一个好的寓意。
吃了年夜饭，成了大家小孩儿最兴奋的时刻。说几句吉言，就能换来两三百块钱，真值！
在现代化的时代，电子产品、网络替代了大家生活中的许多，但是，大家祖国的传统风俗在大家心中永远有着不可替代的位置！
每当在电视上听到关于春节的歌谣时就说明春节已经来啦。
春节是我国的传统节日之一。也是我国最盛大的节日。有这样一个传说，传说在很久很久以前每当农历的1月1日，人们都会躲进深山避免年兽的伤害。
传说在某一年的一天晚上村子里来了一位白发苍苍老人，看见村民们都在急急忙忙的往深山里奔跑很好奇，于是他把来了一位老妇人，问她：‘‘为什么全村的人都在深山里奔跑？’’那位老妇人回答道：‘‘每年农历一月一日，从远处会来一只叫做年的怪兽，到村子里见什么就咬什么吃什么，大家都很害怕它所以每逢农历1月1日，大家都要往深山上跑躲避。’’年兽那位老人不慌不忙的说：‘‘今天晚上让我把他赶走！’’到了晚上从远处来了一只不知名的动物，那位老人坐在院子里一动不动的等待着它。那只年兽很快的来到了村子里那位老妇人的家里。到了院子里年兽只看见大门上有红色的对联儿。那位老人身披红袍手里还拿着爆竹还在噼里啪啦的响。 年兽看到这个情景大惊失色不一会儿就逃跑了，过了一会儿村民们从山上回来了看见村子里完好无损觉得很奇怪于是便问那位老者你是用什么方法把年兽赶跑的呀？
后来人们才知道那个年兽害怕红色的东西和烟花爆竹的响声从那以后过年就有了贴红色的对联儿发红包放烟花爆竹的*俗这个*俗一直延续到现在。
——家乡的年俗作文6篇
我是地地道道的牡丹区小留镇人。十里不同风，百里不同俗，我就给大家说说我家乡的年俗吧！
“噼里啪啦”，震耳的鞭炮齐鸣，人们睁开双眼，忙碌起来，炸丸子，冻豆腐，蒸馒头，包饺子……迎接着年的到来。我与弟弟也不甘示弱，凑上去帮忙，大家忙得不亦乐乎。咦，老爸和大伯怎么无影无踪了？想偷闲？哈哈，没门儿！哟！原来他们在贴春联，漆黑的大门贴上了红色的大花，增添了不少年的喜庆。
过年了！小镇里的人们起得很早，“咝溜”，饺子下了锅，盛到碗里，然后上供，敬天敬地敬神。点燃金光闪闪的元宝，寓意财源滚滚。接着，面对神仙，轻轻跪下，双手合十，带着美好的愿望磕头。妈妈与大娘带着笑脸去给前辈拜年去了，我与弟弟也跟了上去，比葫芦画瓢，妈妈做什么我们就做什么。慈祥的老奶奶给了我一把糖块！愿我们在新的一年里甜甜蜜蜜。妇女们换上了红色的衣服，拿着五颜六色的扇子扭秧歌。
“咚，咚，咚”，烟花跃然而上，点缀得天空十分美丽。大人们，小孩儿们，在大街小巷聚在一起，仰望着漂亮的烟花。我与弟弟买了孔明灯，写上自己的新年愿望，然后放飞，迎接20xx年新的“征程”。
在我的家乡有许许多多的传统节日，每个节日都有传统的风俗*惯。
春节是最热闹的了，年三十的晚上，亲朋好友会团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天，吃完晚饭，我们小孩便可以到外面尽情的玩耍，大家开心的不得了，放着美丽的烟花，‘轰’的一声，天空中展现出美丽的图案。大家开心地度过了着一个夜晚。
年初一早上，我吃好团子，就去我们村上拜年，每到一家，她们就热情的迎上来，放了一把糖在我的手上。接着，让我坐在沙发上吃东西，吃好以后，我要走了，她们立即塞一个红包给我。然后有去另一家，另一家的人泡了糖茶，茶叶茶……之后她们让我坐在椅子上、吃糖，喝茶……过了一会儿，又去了另一家，另一家的人也是热情好客的，接着，去了好多好多的人家，红包越来越多了。
年初二，家人带我去串亲戚，一到亲戚家，亲戚热情的迎上来，好泡了茶。真是太热情了。吃饭时，桌子上摆满了菜，我们喝这饮料，吃着菜，吃好菜，我们要走了，亲戚又拿了一大包东西给我们。
年初三，亲戚到我家来了，我奶奶忙这，忙那儿，真是累坏了。我们又度过了年初四。
我喜欢我的家乡。
一放寒假，我和妈妈就直奔她的老家——上虞。也许是我渐渐长大，也许是我日益懂事，今年的上虞一行让我大长见识。其他不说，就光是见到那些五花八门的年俗，就已经可以让我回味无穷了！包粽子、烧羊肉、分岁请祖宗、大年初一拜天地、杀猪……不过在这些星星点点的年俗中，最让我大开眼界的就是切猪肉了！
在我们去上虞的第二个晚上，我和外公外婆正兴致勃勃地玩纸牌时，舅舅突然来了个电话，说是明天他会运来一头宰杀好的猪，让外公切。听到这个消息，我好兴奋啊，整头猪！一个晚上，我都在想：终于能亲眼看到庖丁解“猪”的场面了！
第二天一大早，我就起床，搬了把椅子就坐，迫不及待地等着舅舅把整头猪运来！而外公呢，也是一大早地就磨刀霍霍，万事俱备，只欠东风了！过了好一会儿，我才看见舅舅提着，不，更准确地说应该是拖着两个大袋子蹒跚地走进了家门。一进来，他立即将袋子抛在地上，上气不接下气，满头大汗地瘫坐在椅子上！外公准确地抓住袋口，使劲地拖出猪腿，敏捷地将一只袋子垫在下面。我终于见到了“庐山真面目”——半头猪，我估摸着大概有30公斤重吧！外公拎起猪蹄，嘴里念念有词：“先把骨头取出来，再把肉按种类切开……”他就像个资历丰富的老战士一样，沉着地举起刀，仔细地搜寻可以取出来的骨头。接着，他将骨头旁边的肉一点一点地切开，放在一边，然后使劲一敲骨头，松动之后，一块略带点儿血丝的大腿股骨被完整地分离了出来，我看得惊呆了！随后，外公如法炮制，将所有骨头都取了出来，我目不转睛地看着外公将半头猪切成一小块一小块，放进篮子里。这速度，这娴熟的技术，简直像个过滤器。
我本以为我已经目睹了全过程，但当我一转身，却听见了震耳欲聋的敲击声。我速回头，看见外公正用锋利无比的刀砍着骨头，只见他先轻轻地碰了几下要砍的位置，然后举起刀果断地往下砍，我赶紧捂住耳朵，但已避之不及，巨大的声音已经以每秒330米的速度飞快地钻进了我的耳朵，直感觉我的耳膜差点儿被震破，我甚至看到骨头中都迸出火星来了呢！有些特别硬的骨头，外公也有办法，他先是将刀准确地砍进骨头，再拿来粗木棒，连续敲击，直到将骨头敲断。“砰砰乓乓”的声音响了整整一天，我终于明白了为什么那把磨得锋利无比的刀到最后变成了水波一样的曲线了。
当天晚上，当我喝着热乎乎的骨头汤，啃着美滋滋的红烧小排，嚼着软绵绵的白切肉，就想起了这一整天外公辛辛苦苦切猪肉的情景，心里颇有感触：任何美好的生活都是用艰辛的劳动创造出来的！这几天在上虞的幸福日子离不开外公外婆那勤劳的双手！
我的家乡在广东省湛江市遂溪县。今年我和爸爸妈妈一起回到阔别三年的家乡过年，家乡那边过年有什么*俗呢？让我给你一一介绍吧。
每到年二十八和年二十九，家家户户都要自己动手做年糕和饼。年糕和饼都是用糯米粉做的，只不过年糕没有馅料，而饼的馅料就丰富多，有芝麻、花生、椰丝和白糖，味道香甜可口，妈妈告诉我预示着新的一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
到年三十早上，家家户户都要杀鸡拜神。中午一家人聚在一起吃团圆饭，饭后开始贴春联贴门神，红红的春联真好看。我发现家里还摆着一把带叶子的红萝卜，问爸爸才知道原来是象征着日子红红火火。晚饭后小孩子洗澡换上新衣服，大人给小孩子发压岁钱，小孩子放烟花，大人们聊天，一直等到十二点整，家家户户鞭炮齐鸣，迎接新的一年的到来。
在鞭炮声中，迎来大年初一。早饭吃素，然后到邻居家串门。大年初二到初七走亲戚拜年。最热闹的要数元宵后的正月十七游神活动，当天连外出的人都会赶回来参加。“神灵”由小伙子用轿子抬着挨家挨户依次巡游，每到一家所有人都要出来拜，求神灵保佑全家**安安，顺顺利利。
这就是我家乡的过年*俗。同学们，你们家乡过年有什么*俗，来和我分享交流吧。
说到年俗，我想大家都知道吧，咱们*的年俗可是多的是呀！例如：大家都知道的春节，中秋节、清明节、国庆节、端午节、圣诞节？这些都是每年一度的节日，人们称之为年俗。
过节要突出一个“喜”字，这种节日富有浓厚的生活气息，而且也散发着招人喜爱的魅力。农历除夕和大年初一是春节的高潮，在这一天所有人都不能说不吉利的话，尤其是除夕夜，家家户户几乎一夜不睡，叫做“守岁辞岁”。三十晚上的团圆饭，讲究在半夜子时合家聚在一起吃，叫作“更岁饺子”，当时民间有这样一段话：“煮饺子，皮儿薄，馅儿多，婆婆吃了笑呵呵，一家满张罗！”这也意味着吃完饺子即将进入新的一年，也是为了取个吉利。追求美好生活，是人类共同的梦想，所以人们都非常敬重这些节日、喜欢这些节日？
年俗，*的色彩！年俗，*的骄傲！
春节是*的传统节日，祖国的每一个地方都有不同的春节*俗，有的地方会逛庙会，有的地方会跑马灯，有的地方会舞龙、舞狮。下面，我来为大家介绍一下我老家的春节风俗吧！
浙江人最注重的应属吃分岁洒了，所谓分岁洒，也就是年夜饭，通常是一大家子人团团圆圆的聚在一起，把这一年画上一个句号。十分讲究要全家老小到齐，缺一不可。除了讲究人以外，菜也十分有讲究，除了鸡子和精肉以外，还要有象征着结子的花生，大吉大利的柑橘又圆又金，肥美鲤鱼吃了之后能跳龙门，清淡的豆腐预示着家门清洁。并且，菜还不能用盘装，必须得用朱砂红的碗装，还要在每碗菜上放个圆的红萝卜头，表示着讨彩。
除了分岁洒以外，还有放开门炮。开门炮的时间必须要在初一凌晨之前放完。除夕夜亥时一过，便炮声震天，家家户户都来到门前空地上，争先恐后的把开门炮给放了。
还会有拜六神的风俗，分别就是拜灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神，希望他们能够保佑自家风调雨顺。
接三神也是必不可少的*俗，大年初一，在自己庭院中摆上一张小方桌，上米，用红纸盖上，然后烧上香，初四再撤走，接来的三神分别是玉清、上清、太清，希望自家能五谷丰登。
这就是风景如画的.江南春节，有不少特别的地方，但每一项都离不开团圆和对来年的向往，处处透漏着江南人对美好生活的向往，和对一家团圆的憧憬。
——年俗的作文6篇
每个地方都有年俗，我家乡的年俗也很有趣哦！大扫除，年夜饭，守岁，贴对联，放鞭炮，发利是。
我最喜欢的年俗是收压岁钱，相信每个小朋友都喜欢这个节目吧，嘿嘿。每到过年，晚辈给长辈拜年，祝福长辈身体健康，长辈们就会给我发红包。我将每年收到的红包攒下来，存到银行，到现在已经比较可观了。
过年时我们都会放鞭炮，噼里啪啦的声音，宣告了新年的到来。“爆声声中一岁除，春风送暖入屠苏”。每到这个时候，我们就会买很多鞭炮，焰火，在晚上放，特别好玩。
吃团年饭。大年三十的年夜饭是大家期待已久的聚会。不管*时工作/居住隔有多远，到了这个时候，大家都会和亲人聚在一起享受这快乐难得的团聚。
贴对联：过年的时候，家家户户都会贴对联。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我还记得去年春节我家门上贴的对联呢：
上联：合家欢乐迎富贵
下联：满门*安好运来
横批：万事如意
这就是我家乡过年的风俗，怎么样，丰富多彩吧！
“爆竹声声辞旧岁，喜气洋洋迎新年。”
随着“噼里啪啦”的爆竹声，我们兴高采烈地迎来了20xx年的春节。过春节，也就是过年。在大年初一的这一天，各个地方都有不同的*俗。
从我记事儿开始，在除夕的晚上，爸爸会在我们家门上，贴上红色的、非常喜庆的春联。母亲会给我们做一大桌子可口饭菜，我们一家开开心心地围坐在一起，一边吃年夜饭，一边观看春节联欢晚会。我们吃着、看着、说着、笑着、高兴着，时不时还会对节目或者演员品头论足一下。一直到很晚很晚，直到我瞌睡的熬不住了，在母亲的再三催促下，我才回去睡觉。爸爸母亲他们到凌晨才回睡觉，人们称之为“守岁”。
大年初一早晨，母亲给我穿上颜色鲜艳的新衣服，全家人一起，高高兴兴地回奶奶家，给奶奶爷爷拜年。每年春节，我们一家、姑姑一家和大伯一家，都会不约而同地来到奶奶家，一起过一个热热闹闹、团团圆圆的新年！进门先是给奶奶爷爷、姑姑姑父、大伯大妈等长辈磕头拜年，他们会高兴地给我发压岁钱。
我特别喜欢过春节。因为，这几天我不用写作业，不用弹琴，什么事都不用干，可以完完全全地放松，就只剩下开心地玩儿了。不管去哪一个亲戚家拜年，都可以得到红包，还可以吃到各种各样的零食，再餐上一顿丰盛的美味佳肴。真可谓是美哉！美哉！
这就是我的家乡过春节的*俗。总之，一个春节下来，我的肚子圆了，腰包鼓了，人也玩儿“疯”了。啊！真“爽”！过年真好，过年真幸福！
在农村过年的年俗真多，今天是大年三十，从早上开始我就跟着大叔爷爷享受着一个个有趣的年俗，祭祖、贴对联、窗花、扫墓，最有趣的是半夜的跺灰墩了。
听外公说，在老家年30的晚上新年钟声即将敲响的时候，要在家里家外的各个地方跺灰墩。灰墩其实就是一个粗布口袋里装着石灰，布袋两边各有一根绳子，只要拎着绳子把布袋往地上一敲，地上就会有一个圆圆的石灰印子，这就是灰墩了。我很好奇为什么要跺灰墩呢？大叔爷爷告诉我，有一个古老的传说，在年三十半夜，有一个妖怪要从每家每户路过，这个妖怪是从来不走回头路的，凡是走过的地方就不会再去了。人们为了辟邪，就在自己家里家外跺上一个一个的灰墩，妖怪的视力不好，看到灰墩就以为是自己走路的脚印，这个地方就不会再去了。所以，这个风俗就一只流传了下来。听了大叔爷爷的话，我突然想起了曾经看过的一本书上的故事，每年30晚上会有一个叫“夕”的妖怪出来兴风作浪，大叔爷爷讲的妖怪是不是就是“夕”呢…… 大叔爷爷就要跺灰墩了，我争着要亲自体会一下跺灰墩。在大叔爷爷的“指挥”下，我开始跺灰墩，一阵“噗…噗…”的声响以后，太太家的院子里、房门前就布满了一个又一个灰墩，就连上楼的楼梯上，也排着整齐的灰墩……
后来外婆告诉我，其实世界上并没有鬼怪，但是任何年俗都是人们对新的一年美好的祝愿。
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素*淡、**安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的*俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的*俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越*，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万*人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
*有许许多多的传统节日，每个节日都有着自己与众不同的意义，象征着*上下五千年的文化。而现在，我发现节日都变了，他们的年俗都变了，他们都变成了“手机节”。
去年的发现
去年春节，我去舅舅家过年，刚吃完晚饭，只见大家伙不约而同地拿出了手机，点开了QQ，满脸严肃。我好奇地蹭了过去，原来大家都在等着抢红包啊，我叹了口气，就像一个没有人认领的小孩一样，孤独地坐在一旁。时针很快就指向了十，大家像饿虎一样，手指拼命地敲击着手机屏幕，整个屋子都回荡着“滴滴”的声音。没过一会，大家如释重负，抬起了头，互相询问着抢到了多少钱，最多也只不过是十几块钱。我实在熬不住了，走到表姐身边，拽着她的衣角，让她陪我出去玩。表姐就像一个没有生机的木偶一样，死死地盯着手机屏幕，连一句话都不说。我不甘心，把全家人都试了一遍，他们简直就是表姐的完美复制品，都死死地盯着手机屏幕。无奈，我只好自娱自乐了。走出家门，只见小区里，一个人都没有，显得格外阴森，让人不禁打了个寒颤，这还是以前的春节么？我慢步挪回到了家里，唉，不出所料，家里还在过“手机节”，我心里想着：会不会有人为了抢红包，把手机都摔了啊？想不到第二天，看新闻，还真有把手机摔了的。广告都说过年放下手机好好陪陪父母，可他们就是放不下那些明星给的所谓的“红包”，却对塞在袋子里的红包不屑一顾。唉，就为了这几块钱，值得么？
最*的发现
最*电视上有一个广告宣传“小天才电话手表”，里面有一句话“过年我不要红包，就要小天才电话手表”，这句话让我的心情久久不能*复，看来人们已经逐渐忘记了过年最根本的年俗——过年时，长辈给晚辈红包，以表示祝福。人们已经开始排斥“老年俗”，去追随“新的年俗”的脚步。
现在的发现
马上就要到20xx年的春节了，离我十万八千里的堂哥这还不忘要抢红包，在春节前的一个月，就发QQ短信提醒我千万不要忘记抢红包，抢到“大数目”一定记得要分他一点，唉，这还是我以前那个堂哥么？
我发现春节变了，它的年俗变了，变得我都不认识了。
无论是大人还是小孩，他们都离不开手机，仿佛手机已经成为了他们生命中最重要的一部分，比和家人团聚还要重要。每当过节时，朋友圈里，QQ空间里，到处都有人在晒图片，使得这些传统节日都变成了名副其实的“手机节”。以前过节大家都坐在一起谈天说地，而现在我发现大家过年都齐刷刷地抱着手机；以前逢年过节，大家走亲访友向他人表示祝福，而现在我发现大家只是通过微信或者QQ群发信息表示祝福，心意少了许多。
“抢红包”，“玩手机”逐渐成了“新的年俗”，似乎父母之情远逊于红包之热，这何尝不是时代的悲哀？根据我的细致观察，每个老人看见自己的孩子们回家过年就知道“玩手机”“抢红包”，他们都会找一个没有人的地方，默默地掉着眼泪，有谁知道他们会如此伤心呢？回家，就是要把心带回家，而是个“新的年俗”却成为横亘于父子之间的障碍。
可能不仅仅是我发现了这个所谓的“新的年俗”，还有许多人都发现了它。我在此呼吁，请摆脱这个“新的年俗”吧！
又是一个辞旧迎新的夜晚，这让我想起了白居易的`《客中守岁》：守岁尊无酒，思乡泪满巾。始知为客苦，不及在家贫。畏老偏惊节，防愁预恶春。故园今夜里，应念未归人。
除夕的中午，无论城镇和乡村，家家户户都要贴上大红的对联，大多数是为了祈求吉庆，赞美春光。“金狗报喜，快乐多多，财源广进。逐年高升，永盛旺旺，生意兴隆。”这是我家的对联。寄托了全家人祈盼“春满人间福满门”的美好心愿。
等到晚上，吃过年夜饭，我到电视机前看《春节联欢晚会》，看到一半突然觉得这样很没趣，太过*凡罢。于是独自一人走到家里的楼顶，端着咖啡坐在椅子上，眺望远处的风景。我想追寻热闹气氛中属于我自己的那一份宁静。又是一个星晴夜，繁星点亮除夕夜的精彩，悄悄向世人诉说新春的故事，将天上的祝福洒向人间。月牙儿笑弯了嘴，叫人去感受嫦娥的欢欣。一切都是静的，却从那星星调皮的眉目传情中，洋溢出不*静的喜悦与心动。
当悠扬的钟声刚响过十二下的时候，在中华大地上，不管是城镇还是乡村，都要打开大门迎接财神。“噼里啪啦”的鞭炮齐声轰鸣，万家竞放。真是“爆竹声声辞旧岁，鞭炮阵阵迎新年。”爷爷把成捆的炮竹在家门口围成圈，点燃了黑色的引线，过了一会儿，只听雷鸣般的声音响彻长空，然后在似乎与天相*的地方骤然开放。霎时，黑夜如同白昼，天空中金雨纷纷，银花朵朵，仿佛是碧波银浪，雪里红梅，又像巨龙腾飞，金蛇狂舞，一会儿，一根根细如柳红；一会儿像夜空开放的昙花；一会儿成了密密麻麻的芝麻……瞧！远处那户人家又把烟花点燃了，那焰花绚丽多彩，变化多端。似乎是满天繁星，银光熠熠。又像一朵牡丹，光彩照人。天空出现好多色彩，红的似火，白的像雪，绿的似玉，粉的像霞，黄的似金……令人眼花缭乱。远处的鞭炮、烟花双管齐下，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
看着五彩缤纷的夜幕，我不禁想起了安徒生笔下的卖火柴的小女孩，在除夕之夜里因寒冷和饥饿而死。我们有无数难忘的日子，最难忘的是年年的除夕；无论有多少快乐的日子，最快乐的是年年的相聚。春节是“时间和希望的大门”，无论过去怎样，我坚信明天清晨我的家乡贺州会像初升的朝霞一样灿烂！
——家乡年俗作文 (菁华5篇)
家乡的年夜饭是清一色的饺子，而且一个晚上就要吃两顿。第一顿就是当天的晚饭，在一阵鞭炮声中，饺子出锅。最先盛出来的饺子要摆到供奉祖先的桌上，同时要在桌上焚香，桌前烧纸。待这些事情做完之后，一家人方可坐下来用餐。
第二顿饺子才是名副其实的年夜饭，但同样是吃饺子，内容和仪式却大有不同。这顿饺子一般在午夜时分吃，那一刻才被乡亲们认为是真正在“过年”。
记得小时候举行“过年”仪式，有时在上半夜，有时在下半夜，具体时间需要根据时辰的吉凶来定。究竟在哪个时辰“过年”更吉利，通常是白天先请教一下家族里的长者。至于他是如何知道的，我就不清楚了。那时候农户家里都没有电视，如果是上半夜“过年”吉利，那就在晚饭后不久进行，仪式完毕之后便早早睡觉；如果下半夜“过年”吉利，那就先睡觉，下半夜再起来进行。守岁都是大人的事情，我们小孩子是熬不住的。
*些年，“过年”仪式基本上都改在了午夜进行，春晚快要结束的时候，一家人就开始忙活着煮饺子。年夜饺子与*时吃的饺子所不同的是，其中一部分包进了硬币和红枣，吃到硬币象征着来年发财，吃到红枣象征着来年生活甜蜜……
最为复杂的当属诸多仪式和禁忌。
就禁忌来讲，首先是大年夜不能讲不吉利的话，即使讲好话，也不能大呼小叫；其次是水缸要满，锅里要添上水，箅子上要放上块年糕或豆腐“压锅”，灶前也不能空着，要堆上些煤或者柴禾，家里每个人的兜里还要揣上点儿钱……所有这些做法，都象征着与饮食起居有关的东西连年有余；另外，大年夜里灯不能熄，门不能锁，据说是为了祖先们互相串门儿拜年。虽然现在家家户户都早已用上了电，但大年夜还是要点上蜡烛，那一夜，电灯反而成了辅助照明工具。
通常在吃年夜饭之前，没重要事情是不到院子里去的，据说大年夜里诸多凶神恶鬼（当然也包括传说中的“年”）会骚扰农家，人们这样做是为了趋利避害。煮年夜饺子之前，先要点上几个炮仗扔到院里，“啪啪”几声响过之后，就表示吓跑了所有的恶鬼……从那时起，人们才可以到院子里走动。饺子出锅之时还要在院里放一挂最响的鞭炮。对于午夜的这挂鞭炮，每家每户都特别在意。如果能够很流畅的响完，就预示着来年一切顺利，如果响到中途突然卡了壳，那么这家人就会在心理上产生一些压力……所以最好的鞭炮往往都是留在年夜里燃放。
祭拜仪式也很繁琐。“过年”时刻需要祭祀的神灵很多，除了祭拜祖先外，还要祭拜灶王爷、财神爷以及各路天神。
灶王爷从腊月廿三去天庭汇报工作，历时七天，至大年夜返回与家人一起过年，所以要在他面前焚香烧纸。财神爷主管着一家人来年的收入，人们自然也不敢怠慢，而且尤其重视，除了烧些纸钱香火，还要把事先叠好的金锞元宝之类奉献给他。对于所有的天神，都是在院子里祭拜。院内放一张桌子，摆上饺子、饽饽等供品，然后把家里最高的那一捆香（通常有80公分左右）一起点燃，再于桌前烧上一大堆纸钱……
除了祭拜这些冥冥中的神灵，人们还会在那一刻对现实中与自家生活密切相关的一些物件如汽车、大型机械、水井等进行祭拜。这些祭拜仪式同样都离不开焚香烧纸，磕头作揖，口诵吉言……
我小的时候，对这些祭拜仪式感到很神秘，而且敬畏有加。等长大以后才逐渐明白，这是人们对美好生活的一种祝福，对福寿*安的一种期盼，对五谷丰登的.一种向往，是人们对农耕时代祭祀*俗延续和发展……随着父母年事日高，手脚也变得不太利落，再做这些事情的时候，我就主动去帮着他们。毕竟是在三更半夜动烟火，安全还是最重要的。我这样去做，自己也放心了，父母也高兴了，过年不就是为图个其乐融融吗？
所有祭拜仪式都结束后，晚辈就开始给长辈们磕头了。自我懂事起，我每年都会在大年夜给父母磕头，以表示对他们养育之恩的感激。结婚后，妻子也跟我一起给父母磕头，虽然父母每次都拦着不让她跪下，但头还是在几番推让之中磕完了。按照我们这里的风俗，只有过门的媳妇才能磕头，未出阁的闺女是从来不磕头的，有俗语道“闺女的头贵如牛”，于是，待字闺中的姑娘因此而享有豁免权。
头磕过，年夜饭吃过，家中的老人就会给小辈们“开赏”，也就是给压岁钱。一般刚过门的新媳妇，在第一年给公婆磕头时也会得到压岁钱，再往后，每年的磕头就成了一种礼节。而孙辈们，只要是过年，爷爷奶奶从不会让他们的希望落空。
最后剩下来的时间里，人们会把新衣服准备好，稍事休息，就等着初一早晨穿上去拜年了……
春寒料峭，又到岁末，临*春节，人们都沉浸在过年的喜悦中。作为*人最重要的一个节日，全国各地有许多特殊的*惯，一年年的下来就成了*俗。例如：走亲串友，领压岁钱，拜年，准备年货，贴对联，放鞭炮等等。
我们家也不例外，对我来说，给我留下深刻印象的一种*俗就是“掸尘”，什么是“掸尘”呢？通俗的说就是在过年前把家里的犄角旮旯清理一遍，到处都弄得干干净净的。如果你也想深入地了解这个*俗，那么就和我一起来吧，把家打扫的一尘不染。
昨天是星期日，我们一家三口手拿各种“兵器”向“敌人”的各个“城池”发起了猛烈地进攻。妈妈拿着玻璃擦向窗玻璃进攻，我手持抹布向桌椅进攻，主帅老爸则一手畚斗，一手擒扫把向地板进攻。
我们三员大将奋勇拼杀，不多久，敌人都丢盔弃甲了，妈妈把窗玻璃擦得干干净净，窗户上就像没装着玻璃呢。我也不甘示弱，把桌椅收拾的服服帖帖，一点儿污渍都没有。老爸更是耀武扬威，地板上到处闪着光泽。接下来我们又攻克了厨房的油烟，卫生间的污垢，杂乱的书柜等等。
看着清清爽爽整齐有序的各个战场，呼吸着清新的空气，我们的家焕然一新，心里温暖极了，这就是年俗带给我的味道吗！
我是地地道道的牡丹区小留镇人。十里不同风，百里不同俗，我就给大家说说我家乡的年俗吧！
“噼里啪啦”，震耳的鞭炮齐鸣，人们睁开双眼，忙碌起来，炸丸子，冻豆腐，蒸馒头，包饺子……迎接着年的到来。我与弟弟也不甘示弱，凑上去帮忙，大家忙得不亦乐乎。咦，老爸和大伯怎么无影无踪了？想偷闲？哈哈，没门儿！哟！原来他们在贴春联，漆黑的大门贴上了红色的大花，增添了不少年的喜庆……
过年了！小镇里的人们起得很早，“咝溜”，饺子下了锅，盛到碗里，然后上供，敬天敬地敬神。点燃金光闪闪的元宝，寓意财源滚滚。接着，面对神仙，轻轻跪下，双手合十，带着美好的愿望磕头。妈妈与大娘带着笑脸去给前辈拜年去了，我与弟弟也跟了上去，比葫芦画瓢，妈妈做什么我们就做什么。慈祥的老奶奶给了我一把糖块！愿我们在新的一年里甜甜蜜蜜。妇女们换上了红色的衣服，拿着五颜六色的扇子扭秧歌……
“咚，咚，咚”，烟花跃然而上，点缀得天空十分美丽。大人们，小孩儿们，在大街小巷聚在一起，仰望着漂亮的烟花。我与弟弟买了孔明灯，写上自己的新年愿望，然后放飞，迎接2022年新的“征程”。
春节*俗——吃饺子
要说到春节的*俗，那我明白的可就多啦！比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯！
汤圆味儿好，做法很重要！这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。
汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。
最后能够吃汤圆啦！此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞！这味道简直是美不可言哪！那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。
怎样样？听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节*俗有种一种期盼的感觉呢？心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧！期望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满！
濮阳的年味就是浓。
过年时*最重要的节日，每个家庭都有自己过年的方法，比如：炸年糕，吃饺子，拜年，这都是过年的*俗，大家也来听听我的家乡是如何过大年的吧。
除夕那天，我和爸爸妈妈来姥姥家过年，姥姥正准备年夜饭，准备包饺子，只见姥姥拿出一个面团，在面板上又按又揉，面团变成一个像冰糖葫芦的长条，姥姥有到把它又切成一个个小面团，在把面团按一下，用擀面杖擀成了一个个小饼，饺子饼弄好了，姥姥又拿出剁好的肉馅，大家开始包饺子喽，于是我也来凑个热闹，我学着大家，拿出一个小圆饼，然后在圆饼上放一点肉馅，再用两个小手指把饼边捏好，一个饺子就完成了。
饺子包好，该下锅了，我看着这锅里的饺子，像一个个活蹦乱跳的小鱼，在锅里游来游去，煞是好看，盖上锅盖，煮了一会，一股香气扑鼻而来，我一掀锅盖，一排排的饺子浮出水面，映入眼帘，恨不得现在都把它们吃进我的肚子。
姥姥给我们每人盛了满满的一碗饺子，大家一边吃饺子一边看春节联欢晚会，其乐融融，很是幸福。
这就是我家里过大年的方式，忙碌了一年的亲人可以凑这个机会，坐在一起吃一顿年夜饭，一起看春节晚会，一起聊天，一起看灯会，我很享受和在家一起的时光，耶很喜欢这样的气氛。
这就是濮阳的大年，是不是让人很羡慕呢？
——年俗作文 (菁华5篇)
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
*的多年叫春节，是*最盛大的、最热闹的一个古老而传统的节日，他有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。我认为春节一定要贴春联，春联一定要用红纸写，而且上下联一定要对称。
对联的上下联不仅字数需要对称，而且内容也需要对称，不然对联就不像对联了。对联是我国特有的文学形式之一，它与书法美妙的结合，又成了中华民族绚丽多彩的独创艺术。每逢岁末时，人们都会用对联的方式，来驱鬼辟邪、迎喜接福，而且还必须换上新的对联，表示辞旧迎新。
不仅过年需要贴春联，还需要在门上贴“福”字，“福”还必须倒贴，读起来是“福倒了”，谐音“福到了”，意思是福气来了。
我自己也喜欢贴春联，贴春联既好玩，又可以提高我的书法水*。我刚开始写的时候，经常把字写得歪歪扭扭、有大有小。我一张一张的写，就是没有写好。后来妈妈把要领告诉了我，我写的字就好了许多。妈妈让我自己来写对联，可是我绞尽脑汁、冥思苦想，就是想不出来，我觉得坚持就是胜利，所以没有放弃。
大年初二，收到弟弟年前从老家给我邮寄来的食品包裹，里面装的是家乡的糍粑。我迫不及待蒸一点吃，香甜、可口的糍粑让我顿生思乡情，也让我回想起小时候过年打糍粑的*俗。
年前打糍粑，是家乡*俗。我的老家在湖北农村，记忆最深的是小时候大人们忙年的情景。农历腊月到了，村子里开始忙碌起来，家家户户都在为过年做准备。杀年猪，磨豆腐，打糍粑，烫豆折……过年的食品大多是自家出产的，新鲜，营养，味道纯正，称得上绿色食品了。为过一个丰盛年，大人们在腊月间都很忙碌，从早忙到晚，和农忙时节差不多。这时候，小孩子们也来打打下手，为忙年出一把力。
我记得打糍粑的时间一般在农历腊月中旬左右。这段时间，农村开始有了过年的氛围，村子里没有闲人，炊烟几乎整日不绝，家家户户都在忙。要打糍粑，先要定好日子。因为打糍粑的主要用具——一个大石臼，村里只有一个，大人们就得商议一下谁家先谁家后，排一个大概时间表，一来提高石臼的使用效率，二来各家各户可以合理安排时间浸泡大米。石臼，过去是舂米用的，厚重、结实。这个时候被拿来作为打糍粑的主要用具，正好物尽其用，派上用场。
要出好糍粑，原料是关键。我的家乡地处陕西省汉中盆地中部，这里四季分明，日照、光热、水源等自然条件优越，盛产各类优质大米。到了打糍粑的日子，选用自家出产的上好糯米，用*时来担粮食的箩筐装上，挑到全村人吃水用的堰塘边，在水里淘洗得干干净净；担回来，倒在几个大的木盆里，用清水浸泡。浸泡的时间有定规，不能太长，也不能太短，要恰到好处。有经验的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好了没有。将浸泡好的糯米，倒入甑中，用一双特制长筷子将糯米扒拉*整，然后插几个“气孔”，盖上甑的盖子，把甑放到锅里，锅中上水，灶里添柴，点火开蒸。柴火有讲究，要文武结合，始用稻草燃料类的文火“热身”，继之以劈柴类的武火加力。武火威力大，慢慢就闻见了甑中糯米散发出的阵阵清香。
那时节，天气阴沉，雪花飞扬。早有两三个互相帮忙的身强体健的壮劳力抬着石臼来了，主人家的小孩跟在后面，怀抱几根打糍粑用的圆木棒。雪地里，留下他们深深浅浅的脚印。石臼和木棒在上一家刚用过，只需简单清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽了”！糯米蒸好！揭开盖子，一位大力士将甑环抱起来，将蒸好的糯米倒入石臼，三个人一人一根木棒，开始在石臼中用力“鼓捣”。他们围着石臼，边鼓捣边转着圈交换位置。打糍粑可是一个力气活，有人累得冒汗喘粗气，有人脱掉棉衣只穿单衫，直到将熟糯米鼓捣成热糍粑，再也看不见米的踪迹。小孩子们看着闻着就嘴馋，叫着要尝一尝。就有人用洗干净的热毛巾在石臼中抓一把，一团糍粑就到了小孩子的手中，嘴里。
糍粑打好了，在地上放一个较大的簸箕，擦洗干净，里面撒一层细米粉。几个人用木棒将石臼里的糍粑搅成一团，合力举起，放置到簸箕里。用热毛巾将这团糍粑慢慢抚*，厚薄均匀，覆盖整个簸箕。让它凉几天后，主人家就把糍粑分条切块，放在小缸小桶里，用清水浸起来。吃的时候，捞起来晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用优质纯正糯米打出来的糍粑品质佳，韧性好，好吃又好看。
那时候，糍粑不仅自家人吃，还可以用它招待客人！简单、方便又实惠。过年了，来拜年的人挤满一屋，主人家在置办酒*待客前，每人先来一大碗猪腿莲藕煨汤，里面就有几块油煎过的金黄色的糍粑。这在当时，可是很加劲、很给力的招待呀！
空气中洋溢着新年的味道，新年带来欢聚，欢聚带来笑语。我家乡是江西赣州，我虽是在园洲长大，但是我对家乡的春节却并不陌生。
江西过年分大年小年，农历12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人会给小孩红包，表示吉祥如意。但是，园洲与江西的分量大有不同。在园洲，红包大多数为5元或者10元。在江西，一个红包最少有12元，最多有几百元，最常见的是102元。整钱加零钱，表示年年有余。
在除夕，大家会吃荤菜，鸡鸭猪鱼等。但是，在大年初一，大家要吃斋饭，不吃肉。在园洲，凡是春节，大家通常有肉有菜，并没有明确的规定。家乡正月初一，不能洗头，不能洗衣服，不能扫地，因为人们认为一洗就会把财气洗去，一扫就会把财气扫去。
还记得年初一，我穿着一身红彤彤的新衣服去奶奶家拜年。“奶奶！新年快乐！”一进门我便大喊。屋里十分整齐，干净。奶奶迎声而来，看见我们，十分高兴，说：“好！真乖！”奶奶脸上的皱纹舒展
开来，就像一朵美丽的菊花。奶奶穿着一件已经掉色的红大衣，黑色的长裤，洁白的牙齿十分显眼，我只是想：奶奶是不是没钱？“给！”奶奶从兜里掏出一个红包给我。妈妈连忙说：“不用了！妈！”“没事！给孩子的！”最终，父母未能阻止到“威力强大”的奶奶。我大喜：“谢谢奶奶！”奶奶也很高兴。外面的爆竹声不断响起，像是春节的笑声。
每当在电视上听到关于春节的歌谣时就说明春节已经来啦。
春节是我国的传统节日之一。也是我国最盛大的节日。有这样一个传说，传说在很久很久以前每当农历的1月1日，人们都会躲进深山避免年兽的伤害。
传说在某一年的一天晚上村子里来了一位白发苍苍老人，看见村民们都在急急忙忙的往深山里奔跑很好奇，于是他把来了一位老妇人，问她：‘‘为什么全村的人都在深山里奔跑？’’那位老妇人回答道：‘‘每年农历一月一日，从远处会来一只叫做年的怪兽，到村子里见什么就咬什么吃什么，大家都很害怕它所以每逢农历1月1日，大家都要往深山上跑躲避。’’年兽那位老人不慌不忙的说：‘‘今天晚上让我把他赶走！’’到了晚上从远处来了一只不知名的动物，那位老人坐在院子里一动不动的等待着它。那只年兽很快的来到了村子里那位老妇人的家里。到了院子里年兽只看见大门上有红色的对联儿。那位老人身披红袍手里还拿着爆竹还在噼里啪啦的响。 年兽看到这个情景大惊失色不一会儿就逃跑了，过了一会儿村民们从山上回来了看见村子里完好无损觉得很奇怪于是便问那位老者你是用什么方法把年兽赶跑的呀？
后来人们才知道那个年兽害怕红色的东西和烟花爆竹的响声从那以后过年就有了贴红色的对联儿发红包放烟花爆竹的*俗这个*俗一直延续到现在。
