一天一天又一天,一年一年又一年,时间如流水一样快，渐渐地,我长大了,已经十一岁了,马上就要学炒菜了,经过我认真的思考,我决定我要自己偷偷地学，但是,你们知道我是怎样学的吗?也许你们会说,我是跟着妈妈一步一步地学。但是,却不是这样,而是我在妈妈和爸爸炒菜的时候,偷偷地走进厨房,悄悄地,神不知鬼不觉的去伸头去看。慢慢地，我就学会了。
过了几天，我妈妈的生日到了，我寻思着，我送妈妈什么生日礼物呢？过了一会儿，我想：不如我给妈妈炒菜吃吧！那么我就炒一个西红柿炒鸡蛋吧！也许，你们会说：“我为什么要炒西红柿炒鸡蛋呢？”那么我会回答说：“因为那是我最拿手的一种菜。”
过了一会儿，快要到晚上了，我想：我现在开始炒菜，等妈妈一回来，我一定要妈妈尝一尝。不！不是一定，是必须的，因为今天是妈妈的生日。”好了，不说那么多，我开始炒菜了，我先把材料准备好。比如：食用盐、味精、鸡蛋、西红柿、食用油……，先把西红柿切一切，再把鸡蛋的壳脱掉放在碗里，之后搅一搅。好了，开始炒菜了。先把炒锅烧干，再倒进一些食用油，灯油烧热后，再把鸡蛋放炒锅里炒一炒，炒熟后再连同西红柿也一起放入锅里，等菜炒得差不多了，再放一点使用盐和味精，在热炒一会儿，就可以了。吵完后，把它放入盘子中。就可以让妈妈吃了。
咚咚咚.....随着一阵敲门声，我走进了客厅，去开门一看，耶！太好了！妈妈回来了，我急忙去把刚炒好的菜端出来给妈妈们吃，当妈妈吃第一口的时候，我紧张的说：“妈妈，好吃吗？”妈妈说：“很好吃。”然后，我说：“祝妈妈生日快乐,还祝妈妈永远健康快乐每一天！”
通过这件事我知道，无论做什么事，只要你有做好这件事的决心，坚持不懈，就一定能成功！
在暑假里，每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子，有的人收获友谊，还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。
那天中午，爸爸从冰箱里拿出菜时，我对爸爸说:“爸爸，今天我来帮你炒菜，你就歇着吧！”爸爸大吃一惊地说:“你！你行吗？”“行，我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说：“好吧，那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋，西红柿各三个，又从桌上拿起了葱花，盐。我先把西红柿清洗干净，并切成一小块一小块的形状，然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪，就可以下锅了——炒。这是最后一步，也是最关键的一步。我先把煤气炉打开，把火开成小火，然后倒入适量的油，等油烧热后，我把蛋液倒入锅中，同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后，我就把鸡蛋饼分成一块一块的，并把它们放入碗中，接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后，我就把鸡蛋饼放进去，炒了一小会儿，我就闻到香味扑鼻而来，我把它们放到碗里，并在上面撒了些葱花。
我心里想着：不错不错，效果挺好的！万一不好吃怎么办？算了算了，把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋，你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了？我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情，把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯，还不错，继续加油哦！”妈妈对我说道。我把头看向爸爸，爸爸只是微微点头罢了，但我的心里还是十分开心！
因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了，所以这让我明白了一个道理：做父母的不容易，所以我以后要多多帮助他们！你们也要体谅父母哦！
每天晚上，奶奶做的菜肴就香气四溢，看上去十分可口，而且不但味道十分的美味，连种类都是各式各样的：有烂乎乎的土豆泥；酸溜溜的酸菜鱼；怒气冲天的麻婆豆腐，最重要的是还有我百吃不厌，心中最爱的西红柿炒蛋，每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”，连饭都多吃了一碗，终于有一天， 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。
我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆，油盐酱醋给弄晕了！心中在想：这么多的东西都是干什么用的啊？在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前，却不知怎么了，煤气灶突然点不着火了？奶奶不是点的好好的吗？难道被我弄坏了？在我百思不得其解的时候，奶奶过来帮助了我，原来是我弄错的点火方式，真是观察不仔细！好不容易点着了火，刚拿起锅铲，我又发现了一个问题，就是拿锅铲太别扭了，不是硌到了手肘，就是手腕转的不灵活，我仔细回想了下，按照奶奶*常拿锅铲的样子，依葫芦画瓢试了试，哈哈，果然顺手多了——唉，总算能安心炒个菜了！
解决了各种各样的难题后，我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒，当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用，其实这时的蛋已经非常美味了，但是还没有西红柿的酸甜，毕竟我做的是西红柿炒蛋啊！紧接着，我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中，炒了几下，接下来就是见证奇迹的时刻了，只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中，倒入酱油，味精和白糖，让蛋吸收调味品的精华，大火快炒，最后让奶奶来帮忙装盘，一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了，我尝了尝，呵呵，味道还不错！
朋友们，这是我第一次学*炒菜，你们学会了吗？
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。”
到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时，妈妈说：“先别放，先放油！”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对妈妈说：“妈妈，这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不
敢，生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。妈妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”爸爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！”
经过这件事后，我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！”
我今年10岁了，像一只幸福的小猪，过着饭来张口、衣来伸手的生活。而爸爸就像魔法师似的，给我们端出各种各样的美味佳肴，令我羡慕不已。“爸爸，我也想跟你学炒菜。”爸爸看了我一眼说：“可以啊，你最想学哪一道菜呢？”我毫不犹豫地说了自己最最爱的可乐鸡翅。
星期天，爸爸的美食课堂正式开课啦！
首先，爸爸让我把鸡翅洗干净，放在一旁待用。紧接着我们把燃气灶打开，我们将油倒入锅中。不一会儿，锅里发出哧哧的声音，锅里的油像一个个调皮的小气泡，在水里跑啊跳啊。突然，啪一声飞窜而上，差点溅到我。爸爸说：“别怕，你现在把葱姜蒜倒入锅中，发出香味再加入鸡翅翻炒哦。”我跟着爸爸的步骤翻炒着鸡翅。渐渐的，鸡翅表面变得金黄金黄，接着我将可乐倒入锅里，再淋上一点点老抽。
我轻轻的盖上锅盖，透过锅盖的玻璃，我可以看见在鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。我心里无比期待，幻想着掀开锅盖的那一刹那，那扑鼻的香味得有多美味呀！时间过得可真慢啊，我越等越着急。就在这时，爸爸说：“你看，鸡翅的汤汁变少了，颜色变成了美味的巧克力色，现在你再加一点点盐，咱们的鸡翅就快大功告成啦。”我掀开锅盖往锅里加了点点盐，看着红润、鲜亮的鸡翅，闻着诱人的气味，馋得我直流口水。
爸爸说：“只要认真，你可以从很多事情中找到快乐。”我一边啃着我的劳动成果，一边不停地点头。心里乐开了花。
——我学会了炒菜四年级作文优选【十】份
我今年10岁了，像一只幸福的小猪，过着饭来张口、衣来伸手的生活。而爸爸就像魔法师似的，给我们端出各种各样的美味佳肴，令我羡慕不已。“爸爸，我也想跟你学炒菜。”爸爸看了我一眼说：“可以啊，你最想学哪一道菜呢？”我毫不犹豫地说了自己最最爱的可乐鸡翅。
星期天，爸爸的美食课堂正式开课啦！
首先，爸爸让我把鸡翅洗干净，放在一旁待用。紧接着我们把燃气灶打开，我们将油倒入锅中。不一会儿，锅里发出哧哧的声音，锅里的油像一个个调皮的小气泡，在水里跑啊跳啊。突然，啪一声飞窜而上，差点溅到我。爸爸说：“别怕，你现在把葱姜蒜倒入锅中，发出香味再加入鸡翅翻炒哦。”我跟着爸爸的步骤翻炒着鸡翅。渐渐的，鸡翅表面变得金黄金黄，接着我将可乐倒入锅里，再淋上一点点老抽。
我轻轻的盖上锅盖，透过锅盖的玻璃，我可以看见在鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。我心里无比期待，幻想着掀开锅盖的那一刹那，那扑鼻的香味得有多美味呀！时间过得可真慢啊，我越等越着急。就在这时，爸爸说：“你看，鸡翅的汤汁变少了，颜色变成了美味的巧克力色，现在你再加一点点盐，咱们的鸡翅就快大功告成啦。”我掀开锅盖往锅里加了点点盐，看着红润、鲜亮的鸡翅，闻着诱人的气味，馋得我直流口水。
爸爸说：“只要认真，你可以从很多事情中找到快乐。”我一边啃着我的劳动成果，一边不停地点头。心里乐开了花。
今天，我趁着爸爸妈妈不在家，我想这正是学做家务的好时机，何乐而不为呢？我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。
我学着妈妈*时炒菜的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀*常在妈妈的手中就很好用，现在到了我手中，怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜，尽量使刀*衡，小心翼翼的切起来。好险！刀从我手中掠过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是又圆又薄的黄瓜片，经过我稍加修改，勉强还可以看。
然后，开始第一道工序，我打开煤气灶，把油倒入锅里，油开始冒泡了，我赶紧把黄瓜倒入锅里，一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍，我用颤抖的手，侧着身赶紧来回搅拌，然后放了点盐，味精，酱油这三种佐料，不一会儿，便盛了出来，当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，又赶忙吐了出来，太咸了，我想可能是盐放多了。
通过这次炒菜，让我尝到了炒菜的滋味，虽然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜还甜，因为我学会了炒菜。
今天是星期天，在我三寸不烂之舌的讲说下，妈妈终于答应给我一次下厨的机会。
中午，妈妈回家时拎了大包小包的菜，惟独给我的是一个最小的包。打开一看，里面躺着几个番茄。妈妈对我说：“你今天的任务就是炒一盘西红柿炒鸡蛋，要求色美、味全。还需要制作材料就跟我要。”“不就是一盘番茄炒鸡蛋嘛，干什么说得那么严肃。甭想吓住我！”我心里虽然这么嘀咕，但还是有些紧张。我套上护袖，穿上围裙，一副家庭主妇的样儿站在你的面前。
开始操作了，我先把洗干净的西红柿切成块。从冰箱里拿出两个鸡蛋磕入碗中搅匀。东西准备好了，便开始炒菜了我把油倒入锅中烧热，再把西红柿、精盐、白糖，把它们炒匀。再放入蛋液。蛋液凝固之后，我发现少了一样东西——淀粉。我立即向妈妈要。妈妈拿了一袋淀粉给我，我把装好西红柿炒鸡蛋用淀粉勾芡了一下，这样，不是就色香味美了吗？我尝了一口，啊，真好吃！妈妈提的两个要求我都办到了。端着我那盘色味俱全的“西红柿炒鸡蛋”自豪地来到妈妈面前领赏。
虽然我的炒菜制作很成功，可是，我的工作服已露出它那狼狈相。我整了整工作服，重新向妈妈申请任务。
我学会了炒菜，这是我一个大收获！
今天我在妈妈的指导下学会了炒菜，没想到*时很简单的炒菜学起来可真是不容易!
妈妈今天教我炒的是土豆丝。首先要把土豆皮刮掉，然后先切成土豆片(注意了不要切到手了)，在将土豆片切成细丝。切好土豆丝我用了好长时间，拿刀的手也累的酸疼，虽然土豆丝的样子很丑陋粗细不均匀，不过我心里还是很开心的。我把土豆丝放在盆里洗了洗，用水泡上，妈妈说用水泡泡土豆丝能把里面的淀粉去掉一些。接着我准备好一些炒菜用的葱花，蒜瓣和姜丝。
当我把锅放在煤气灶上的时候，竟然紧张起来了，心跳的也很快，我回头看看妈妈，妈妈微笑着看着我说：“宝贝，没事，大胆的去做吧"有了妈妈的鼓励，我*静了下来，深呼了一口气，点燃了煤气，等锅热了以后我到进去一些油，然后把葱花，蒜瓣和姜丝放到锅里翻炒起来，等葱的香味出来以后在把土豆丝放进去，继续翻炒，翻炒一会放些佐料，当差不多好的时候在放入味精，在翻炒一会就可以了。
这个时候土豆丝的香味已经弥漫了整个厨房，“好香啊"我禁不住兴奋地喊了起来，妈妈也在旁边为我鼓掌起来，我揉揉酸疼的手腕和肩膀心想原来做饭也不是一件简单的事情，大人真辛苦，以后一定要好好孝敬父母!
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的'身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
有一次，我看见妈妈在炒菜，我就想：“我要不要也做一次饭，给爸妈尝尝。”
我对妈妈说:“我也要学炒菜。”妈妈难以置信地说:“什么？你要学炒菜，你在开玩笑吧！”爸爸和妈妈说得一模一样。我说：“没有，我就要学。”妈妈说:“好吧，那就先学简单的，番茄炒蛋。”
“大厨”开工。我洗番茄的时候很顺利，可是到打鸡蛋的时候，我把蛋壳给打进去了，我问妈妈：“蛋壳被我打进去了怎么办？”妈妈说：“鸡蛋只需要轻轻地敲一下就可以了，你敲得太重啦。”我按照妈妈说的，轻轻地敲一下，果然，蛋壳没被打进去。接下来，我把油倒进锅，可我不知道要倒多少，就倒了好多，妈妈看见了，连忙跑过来说:“油太多了，太多了！”我听见赶忙把油放好，妈妈又说:“一点点就可以了。”我说:“知道了！油倒好了，后面的事情很顺利，没有出任何差错。先炒番茄，再把蛋倒进去，翻炒几下……
“大功告成。”我说:“妈妈、爸爸，我做好了，快来尝尝。”妈妈他们上了饭桌，看到我做的菜，都很开心。
妈妈和爸爸先吃了一口，他们脸上都有笑容，爸爸说:“好……好吃。”我说:“真的吗？”我赶紧吃了一口，“太咸了！”我说，“妈妈、爸爸你们不觉得咸吗？”爸爸说：“我觉得很棒，因为是第一次做嘛。”妈妈也说：“第一次做能做成这样，也很棒了。”我想：爸爸、妈妈不说，就是不想让我伤心，我会继续加油的！”
炒菜，可真不容易呀！
在我的记忆中，那是我第一次学会了炒菜红烧排骨。
那时侯，我还在老家。我们对面有一家饭店。中午的时候，我们经常会去饭店买“红烧排骨”。买回来之后，奶奶总要先拿去温一下，这样子，再吃，十分香甜可口。
可是，当我们来到了济南，便再也没吃过那香甜可口的“红烧排骨”了。那一种感觉让人怀念，那种感觉简直是无法比喻出来的。
那天，我们回到家，跟爸爸商量中午做“红烧排骨”给我们吃。可爸爸却说：“要不，我教你吧！”我心想：“好啊！这样，我又能学会做“红烧排骨”而且还能吃上呢！何不呢？”
我答应了爸爸，接着，我就开始向“大师”学艺了。
爸爸叫我先准备好做菜的材料：两斤排骨、红腐乳、一碗水、少许糖和盐、筷子等材料。
我先用筷子夹出一块红腐乳，放在碗里，再将少许糖放入一起搅拌。接着，我开始切排骨了，爸爸则在一边搅拌。我把排骨切成一块一块的，再把排骨和红腐乳一起搅拌，放入油锅里。
炒了一半，我放入了一点点盐。过了几十分钟，“红烧排骨”出锅了。我把它盛在盘子里。偷偷的尝了尝，啊！真好吃呀！
Yes，我第一次炒菜居然成功了！
今天，是“三八”妇女节了！我想给妈妈一个惊喜：给妈妈煮饭炒菜。说干就干，我向厨房走去。
我到厨房，用量杯舀了一杯半的米，放入电饭煲的内锅里。然后放水把米洗一遍，搅拌起来，水就变得浑浊，之后把淘米水倒掉。接下来，再放入超过米一厘米的地方，关上盖子，把旋钮转到煮饭档就好了。
接下来，我利用煮饭的时间把菜炒了。我看中了妈妈喜欢吃的菜：煎鸡蛋和排骨土豆汤。开始了，我现在冰箱里找到了鸡蛋、排骨和土豆。煎鸡蛋：我先把天然气打开，再把鸡蛋在锅边上敲个小洞，轻轻扯，鸡蛋和蛋白都*安的“降落”在锅里。过了一会，我把鸡蛋翻了一面，撒了些盐。鸡蛋好像一朵太阳花一样。黄黄的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆汤了！我先把水放入锅里，加上花椒、小葱和盐。等汤熟了以后，加入排骨、土豆，煮二十分钟就可以了。这时，电饭煲亮起了绿灯，我把饭盛到三个碗里，这就准备好。又过了一会，排骨土豆汤就大功告成了，我把排骨土豆汤放到碗里，就好了。
妈妈回来了，看见这丰盛的午餐，看见了我满头汗水。妈妈拥抱着我说：“你真棒”！
童年中的每一件事都像一个精美的盒子，有一个盒子，让我记忆犹新，那就是学*炒菜。
每次，每当看到爸爸的炒菜都那么香，那么好吃，我就羡慕不已，也想学。终于，在我的软磨硬泡下，爸爸欣然同意了，但只让我做炒鸡蛋，并让妈妈监督我。我高兴了一阵子，就准备好了鸡蛋、筷子、碗，准备大干一场。
首先，我把鸡蛋敲破，把蛋液倒进了碗里。可是，我用力太重了，把这一堆蛋壳和蛋清都混在了一起，我连忙用筷子把蛋壳挑了出来。
接着，我用筷子搅拌了一下，搅完了，我正准备倒进锅的时候，妈妈突然说：“儿子，你不开火，怎么炒呀？”我听了连忙把火打开了，油热了，我刚把鸡蛋放进去，鸡蛋就膨胀了起来，我连忙用铁铲炒了起来。过了几分钟，我做好了，爸爸尝了一口，我忽然才想起来我没放盐，爸爸却说：“明明是咸的。”我半信半疑地尝了一口，果然是咸的，我看了一下油的配料表，原来啊，油里面是含盐的，所以即使没放盐，鸡蛋也有味道。
这次实际操作，让我明白了一个道理：看起来简单的事，在自己的手中也会存在难度，所以，做事情一定要准备充分再去动手实验。
每次一回家，都看见妈妈在烧饭菜，我就心想：要不，我也来炒一次菜吧！”
说干就干，我开始了我的“炒菜行动”。这一天，我从学校走出来，急匆匆地跑回家。一开门没有看见妈妈在厨房，心里很高兴，哈哈！终于可以一个人烧饭菜了。时间一分一秒的过去了，离妈妈的下班时间还有半小时，没事，反正饭已经烧好了，菜还有一种就做好了。还剩一样很简单，那就是干菜汤，先把干菜从一个黑不溜秋的袋子里拿出来，然后把白开水煮开，再把干菜全部放进已经煮开的锅里，最后再放一点配料就大功告成了。可是好景不长，跟我想象的不一样，我在把干菜放到锅里的时候，一不小心放的太快了，“扑通”一声，水花像一个个活泼的孩子从锅里跳出来，一个个的蹦到我的衣服上，我连忙跑出厨房，把衣服换了一下，继续做我的干菜汤。接着我把锅盖盖上，等着水煮开。不一会儿，水开了，我把干菜汤盛了出来，端到外面等着妈妈回来。
妈妈匆匆忙忙地跑进来，连声说：“糟了，糟了，晚饭还没做好。”我说：“饭菜已经做好了。”妈妈看着饭菜，不停地夸奖我。
听着夸奖声，我心里非常开心，也很有成就感。
——四年级600字作文 我学会了炒菜通用五篇
今天，我心血来潮，缠着爸爸教我炒菜，爸爸被缠得没办法了，只好冲着我说：“好好，今天教你炒小白菜吧！”我高兴得一溜烟跑进厨房。
爸爸拿着一把小白菜对我说：“来，你把它洗了吧！”我打开水龙头，把小白菜一棵一棵地冲洗。十分钟过去了，小白菜洗好了。我把锅放在炉子上，打开火，又放了些油进去。爸爸说：“油热了才能把小白菜放进去，你把蒜切好吧！”我从菜篮里挑了个最大的蒜，去掉皮，放在菜板上。我举起菜刀，向蒜敲去———“咚！”，蒜被我敲碎了。突然，锅里传来了“啪嗒啪嗒”的声音，我一瞧，原来是油开了。“快把菜放进去！”爸爸叫道，我连忙把白菜倒进锅里，“哗啦”锅里的声音更大了，吓得我都不敢抄了。爸爸把锅铲递给我，说：“不用怕啦！抄你的菜就行啦！”我只好接过锅铲，把锅里的菜翻来翻去，每翻一下，锅里就会发出震耳的声音，把我的胆子吓破了好几个，还没炒几下，爸爸又命令我：“把蒜放进去！”一听，我急忙把蒜扔进了锅里，这时，锅里的油更是沸腾了。
炒到半熟的时候，爸爸说：“放盐！”我马上丢下锅铲，舀了小半勺盐倒进去，爸爸说：“太少了！”我又舀了一大勺盐，正要往下倒，爸爸说：“少一点，太多了”！我抖了抖勺子，把一些盐抖了出去，只剩下半勺盐了，爸爸说：“这还差不多……”我连忙把半勺盐撒进锅里。炒了一会儿我发现我已经被香味“包围”了，香味一个劲地往我鼻子里钻，我深深地吸了吸鼻子：“好香啊！”“熟了！”爸爸叫道。哇！盛进盘子里的小白菜，油油的，绿绿的，让人一见就想一口吞了它。哦！我的口水已经滴下来了！哈哈！我该去吃饭啰！看我一会儿怎么消灭它……
炒菜真有趣呀!
在暑假里，每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子，有的人收获友谊，还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。
那天中午，爸爸从冰箱里拿出菜时，我对爸爸说:“爸爸，今天我来帮你炒菜，你就歇着吧！”爸爸大吃一惊地说:“你！你行吗？”“行，我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说：“好吧，那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋，西红柿各三个，又从桌上拿起了葱花，盐。我先把西红柿清洗干净，并切成一小块一小块的形状，然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的搅拌均匀。准备工作就绪，就可以下锅了——炒。这是最后一步，也是最关键的一步。我先把煤气炉打开，把火开成小火，然后倒入适量的油，等油烧热后，我把蛋液倒入锅中，同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后，我就把鸡蛋饼分成一块一块的，并把它们放入碗中，接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后，我就把鸡蛋饼放进去，炒了一小会儿，我就闻到香味扑鼻而来，我把它们放到碗里，并在上面撒了些葱花。
我心里想着：不错不错，效果挺好的！万一不好吃怎么办？算了算了，把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋，你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了？我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情，把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯，还不错，继续加油哦！”妈妈对我说道。我把头看向爸爸，爸爸只是微微点头罢了，但我的心里还是十分开心！
因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了，所以这让我明白了一个道理：做父母的不容易，所以我以后要多多帮助他们！你们也要体谅父母哦！
今天妈妈和爸爸都上班去了，所以家里只有我一个人。时针，分针，秒针像是在竞赛，在“运动场”上谁也不肯让谁，慢慢地指向了十二，可是妈妈还没有回来，我只好自己做饭了。
我打开了冰箱，看看里面的菜，发现只有鸡蛋，西红柿，茄子和葱了，于是我就决定先做个简单的菜式——西红柿炒鸡蛋。首先，我有模有样地学着妈妈的样子绑上了围裙，然后拿一个碗把两个鸡蛋磕到里面，结果，呜呜呜一不小心手滑，鸡蛋“咚”的一声与地面亲密接触了。害得我只好把那个赖在地上不想走的鸡蛋用拖把“拖”走。然后又重新拿了一个鸡蛋磕，我把鸡蛋对着有“铁头功”的菜板磕了一下，鸡蛋上便出现了一条裂缝。顺着缝隙掰开，就能看到清澈透明的蛋清里面包裹着一个金灿灿的诱人“小太阳”，没等我细细欣赏，鸡蛋就又一咕咚扑进了碗的怀抱，我用打蛋器搅啊搅，一道打鸡蛋的工序就完成了。接下来就是把西红柿大卸八块，我拿一个胖西红柿把它清洗干净。然后呢，我用手把西红柿的短短“绿发”——蒂，狠心拔了，锋利的菜刀把它切成一块一块，“血”一滴一滴流下来，这道工序也完成了。
最难的考验就是炒了，我小心翼翼的打开了煤气灶，接着往锅里放一些油，再把鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋液和油一相识就伴随着油炸的音乐声跳起了动感的舞蹈，气氛瞬间火热，但是油似乎嗨过头了，“砰砰”往锅外跳，可把我吓坏了。我拿着锅铲炒着鸡蛋，炒了一两下发现有一面的脸快变成“嗅”球了，我赶紧翻了一个面，把鸡蛋切成了小块小块。然后往里面放入西红柿，接着不停地翻炒西红柿和鸡蛋。最后撒上弱不禁风的葱花，这道菜就可以装盘啦！
可是当我在装盘以后才发现一个很重要的事情。完了！我好像没有放盐哪！我哭笑不得，实在没办法，我只好将西红柿炒鸡蛋重新倒回锅里，开火，把盐放在里面均匀地炒一炒，这才总算是大功告成了。
等到爸爸妈妈回来的时候，他们看到我自己动手做的西红柿炒鸡蛋，向我投来了惊讶的目光，转而又十分欣慰地点点头，于是纷纷拿起筷子品尝了起来，这道菜虽然“颜值”不够，但是味道还不错呢。
在今天我尝试了做菜之后，忽然觉得真是万事开头难，真正尝试了之后才会发现：从一开始你想做的事情并没有想象中的那么困难，处处留心皆学问，最大的困难只不过是决心罢了……
做家务是一种劳动。我最爱帮老妈做家务，特别是炒菜心。
傍晚，我走进厨房，看见老妈在炒菜心。我也想学炒菜心，可是不会炒菜心。老妈这是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀说：“来，老妈教你炒菜心。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是，老妈就像指导老师那样指导我。我就像实*生一样亲自下厨。
我首先把菜心拿出来，放在旁边，再把菜心放在水盘里，然后把菜心一条条的洗干净，从内洗到外。菜心洗干净后，我倒掉脏水，又重洗一次，再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净，30分钟过后，我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了，我就放一点花生油倒进锅，再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的，哇，我的手好痛。我一看，红彤彤的，原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来，欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味，真是难以言表。然后我又继续炒菜。
不一会儿，我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了，我细心地放了一点盐，两三粒味精，再倒一点酱油，炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来，把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。老妈拿起筷子尝了一口，惊讶地说：“花，你炒得很好吃。”我高兴地笑了。
今天，我学会了炒菜心。可真不容易。看来做老妈的也不容易，每天都要做家务，还要教育孩子。所以，我除了为老妈做一部份的家务活，还要对老妈您说一声：“老妈您辛苦了。”
妈妈看我每天吃饭时总是挑食，这也不吃、那也不吃，就总是叨叨个不停：妈妈每天炒菜这么辛苦，总是绞尽脑汁地做些好菜给你们吃，结果呢，你们总是挑肥拣瘦的，以后干脆你自己来做菜！我就一直纳闷，不就炒个菜吗，至于那么辛苦么？我决定试一试。
我打算做一道鸡蛋香肠炒蒜苔，可是站在厨房里左思右想不知如何下手。妈妈似乎明白了我此时纠结的心情，轻轻地说：你先看着我做一遍，然后你再做一道。我忙不迭地点头。只见妈妈手脚麻利地拿起刀，一通噼噼啪啪，不一会儿菜就炒好了。我睁大眼睛仔细地看，觉得挺简单的，撸起袖子跃跃欲试。
只见我一招万剑归宗，冰箱里的鸡蛋蒜苔香肠都乖乖躺在篮子里了，再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪进了洗菜池，只听哗哗的一阵水声后，蒜苔洗好了，我又一招大力金刚手，它们已经横七竖八地躺在了切菜板上。我拿出一个碗把鸡蛋打到碗里搅拌，一招飞龙在天，蛋壳灰溜溜地钻进了垃圾桶里。我把锅放在煤气灶上，打开火将油倒进锅里，我一边唱着歌，一边等着油开。油冒热气了，滋滋直响，我立马一招大力金刚手将鸡蛋液倒入锅中，可万万没想到火焰喷了出来，吓得我大叫一声，一身冷汗，妈妈立刻冲过来，拿起锅盖快速地盖上，火立马就灭了。妈妈严厉地对我说：火要开小点，菜要轻放，否则会引起火灾。我心有余悸地打开锅盖，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒掉重新来过。这次我吸取了教训，先把火调小，然后轻轻地把鸡蛋液放进去，煎好了蛋再来炒蒜苔和香肠，经过一番排山倒海，我看着红绿搭配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！
虽然今天浪费了三个鸡蛋，但是我又学会了一道菜。饭桌上，爸爸、妈妈、姐姐吃得津津有味，我今天也破天荒地没有挑食，可能是我已经明白了摆在饭桌上的每一道菜都是来之不易的，我想我以后再也不会挑食了。
——我学会了炒菜-四年级作文实用五份
今天是星期天，我早早地起床，看了一会书，就见妈妈买了很多菜回来，其中还有我的早饭。
我边吃早饭，边看妈妈在厨房里洗菜，突然冒出让自己尝试一下做菜的想法，于是，我就对妈妈说；妈妈让我学做菜吧！妈妈听了后，连忙摇着头对我说：你还太小。先不要学。我一听马上嘟着嘴巴说：我不小了，都已经三年级了，您就让我试一下吧！妈妈经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但是只让我切菜，炒菜。其它的却不让我插手。我一听高兴极了，连忙点头答应。
我像模像样地系好围裙，首先拿来一个土豆，拿把刀一切，啊！土豆分成了两半，再一切，这下好了，土豆一块厚，一块薄，一块大，一块小，想起妈妈*时切得厚薄均匀。可这土豆在我手里怎么变这样了呢？我的心里顿时感到特别的不舒服。妈妈见我这样，拍拍我的头说：第一次都这样的。叫我不要灰心。切好土豆后，准备炒了，首先我吧切好的土豆往锅里一倒，只听“哗啦”一声，油向外溅，吓了我一大跳，我连忙倒退了好几步，还好油只溅到了围裙上。我又大着胆子走进去拿起锅铲不停地翻炒，左炒，右炒。看着差不多好了，就放入了点味精，准备装盘子里，妈妈在旁边对我说；“你还没有尝过咸淡呢”？我一尝，哎呀！太淡了，我又放入了少许的盐，又一尝，这下好了，我终于炒好了一盘菜。看着自己炒好的菜，心里美滋滋的。
从这次炒菜中，我终于体会到了妈妈*日的辛苦，心里决定以后要学多做菜，来帮助妈妈，让妈妈轻松一些。
我有一双灵巧的手，我能用它来炒菜，是我在暑假期间学会的，我会炒土豆丝、炒鸡蛋、炒木耳等，土豆丝是我学会炒的第一道菜。
我向妈妈提出学炒菜，妈妈立刻同意了，我迫不及待得想开始。妈妈说：“炒菜可不是那么好学的哦！今天我先教你炒一道土豆丝吧！”
我“全副武装”。围裙、袖套一下子上身。心想：锅碗瓢盆有什么难对付，我一定要学会。
开始了，妈妈先让我选几个土豆洗干净，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不听使唤，一直颤抖着。我就切得一刀厚，一刀薄。唉，刀工也是门学问，我得好好练*了。
切完丝后，应把锅放在灶上，倒入油，然后加热。可是这几个步骤都让我忙手忙脚的。锅掉了，“碰！”哎哟！砸到脚了，真痛啊。我不甘心，在重新放锅，油烧热了，再把土豆丝放进去。这时，一阵巨响，油像水花一样毫不留情地溅到我的身上，我有碰到了“皮肉痛苦”。坚持！我又按妈妈说的方法倒了一些醋，又加了一点酱油和盐。紧接着用锅铲在锅里翻来翻去，手反复的摇动，不一会儿就酸痛起来。最后，土豆熟了，我把黄澄澄的土豆装进盘子里。
爸爸妈妈尝了我做的土豆丝，都说好吃。我想：这可是我努力的成果。我自己也尝了一下，的确不错。看着自己的努力成果，我高兴极了，因为这是我第一次炒菜。痛并快乐。
我学会了炒菜，这是我的本领了，我要更加努力学*更好的菜式，我要为自己加油！
做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务，特别是炒菜心。
傍晚，我走进厨房，看见妈妈在炒菜心。我也想学炒菜心，可是不会炒菜心。妈妈这是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀说：“来，妈妈教你炒菜心的。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是，妈妈就像指导老师那样指导我。我就像实*生一样亲自下厨的。
我首先把菜心拿出来，放在旁边，再把菜心放在水盘里，然后把菜心一条条的洗干净，从内洗到外。菜心洗干净后，我倒掉脏水，又重洗一次，再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净，30分钟过后，我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了，我就放一点花生油倒进锅，再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的，哇，我的手好痛。我一看，红彤彤的，原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来，欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味，真是难以言表。然后我又继续炒菜的。
不一会儿，我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了的，我细心地放了一点盐，两三粒味精，再倒一点酱油，炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来，把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口，惊讶地说：“花，你炒得很好吃。”我高兴地笑了。
今天，我学会了炒菜心。可真不容易。看来做妈妈的也不容易，每天都要做家务，还要教育孩子。所以，我除了为妈妈做一部份的家务活，还要对妈妈您说一声：“妈妈您辛苦了。”
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。”
到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时，妈妈说：“先别放，先放油！”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿，油就变的滚烫滚烫的了，我把菜往锅里一放，“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来，我对妈妈说：“妈妈，这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不
敢，生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了，便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了，“让我来试一试吧！”我说。我便翻炒了了几下，菜香味涌进了鼻子里，真香呀！我又加了一点味精和盐，接着炒。妈妈拿来盘子，对我说：“好了，可以装盘了。”我把菜舀进盘子里，端到客厅，大叫：“开饭了，开饭了！”爸爸迫不及待的拿来筷子，尝了一口，说：“不错，我女儿真棒，这菜色香味具全，好吃！”
经过这件事后，我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说：“我会炒菜啦！”
妈妈每次做饭，我都想让她教我。
有一天，我终于鼓起勇气，对妈妈说：“妈妈，妈妈您能教我做饭吗？”“好啊！只要你认真学，什么都可以教你。”妈妈说，我高兴的一下子蹦了起来。
妈妈先教我切菜。“切菜的时候要小心，刀可快了，千万别切道手了！”妈妈叮嘱说。“给你一块豆腐先练练吧！”妈妈边说边拿出一块豆腐摆在菜板上，横一刀，竖一刀地切着，妈妈认认真真地教，我认认真真地学，老老实实地做，生怕有那错了。我小心翼翼地拿起刀，又小心翼翼地去切豆腐。软软的豆腐真好切，不一会儿我就切完了，妈妈捡起一块豆腐笑着说：“没关系，以后练多就好了！”“还有一点，就是豆腐很软，小心翻不要把它弄烂了，还要防止油溅到眼睛了。”妈妈不厌其烦地说。“哦，知道了！”先把油倒进锅里，再把豆腐放进锅里，小心地去炒，可还是弄烂了不少，一会儿妈妈说：“可以出锅了。”
我把自己做的豆腐端上桌，开始品尝，虽然样子不好看，但还是很香。不一会儿，这一盘红烧豆腐就被我消灭掉了。
吃到了自己亲手做的菜，觉得格外好吃，心里也特别高兴！从此，我特别期待妈妈教我做饭炒菜哦！
——四年级下册第五单元我学会了作文 (菁华3篇)
前几天，我在广告上看见了北京的一个滑雪场，我很喜欢，于是我让爸爸、妈妈带我去了。
到了北京的滑雪场，妈妈给我买了装备后，我就进入了滑雪场，滑雪场里像银色的衣服盖在了土地上，我激动万分地往一个小山坡上奔去。
到了小山坡，我心想：如果我这一次滑雪成功了，以后就可以变成大师级的了！我连忙往下滑去。可是，万万没想到出师不利，滑了一半，不知道怎么回事，我突然被拌倒了，直接滚了下去。滚得我眼冒金星，我爬起来，向四周看了看，发现一个技艺超高的大哥哥，我高兴得不得了，赶紧跑过去轻声问：哥哥，你能教我滑雪吗？那个大哥哥看了看我说：好的，你一定要认真学哦！我开心极了。
大哥哥开始教我滑雪，他耐心地对我说：滑雪，一定要保持*衡，心里不能紧张！接着，他让我先在*面上滑了几圈，见我滑得熟练了，才开始教给我高难度的动作。大哥哥先给我做了一个示范，在滑雪山的过程中跳一下，再转一圈，用腿来加快速度滑到对面的雪山上去，然后再转身回来。
看着挺容易，但做起来很难，我试了很多次之后，才成功了。我开心极了，心想：我要再来几个自创动作。于是，在滑雪的过程中，我自创了几个动作：1、滑到最下面时打一个滚；2、到了雪山上面跳转一圈。我玩得不亦乐乎，可不一会儿，时间到了，我很不舍地跟那个大哥哥告了别，和爸爸、妈妈一起离开了。
就这样，这次滑雪在一片欢声笑语中结束了，我也学了一样新本领。
这个暑假我学会了包饺子、拖地、游泳、做三明治等等，给我留下印象最深刻的是我学会了游泳。
那天妈妈把我送到游泳馆时，我非常高兴。因为我觉得游泳是个简单的体育项目，可没有想到老师让我练憋气，由于我对环境不适宜，憋了十五秒就出水了。经过我长期的练*，我终于和其他人憋的时间一样长了。
老师又教我们在水中行走，我走着走着，不小心滑倒了，此时我特别想放弃下水，老师鼓励我说：“什么事情不是很容易做好的，一定要坚持不要轻易放弃。”我听了老师的话变的坚强了起来。
过了些日子，老师让我们下水游泳了。我看见老师娴熟的动作，就赶紧下水游泳。刚开始游得很好，没到一分钟我就有点控制不好方向了，眼看就要撞上了池壁，我想赶紧站起来，由于用力太大却又滑倒了，出水的时候没有换气，倒在水里的时候呛了一口水，还喝了一大口呢！
第二天我哭闹着不肯去，妈妈在一旁说：“宝贝，不要怕呛水，总有一天你会学会游泳的，到那时我会为你骄傲。”我擦干了眼泪说：“妈妈，您放心我一定会学会的。”经过长期的练*，我终于学会了游泳。先蹬池壁滑行，再用蛙泳腿来划水，动作是：蹬、收、夹，做三次蛙泳腿后再做一次蛙泳手；我先把五指并拢放在头顶，再把手掌转过来，画一个圆形的图形，放到胸口再放到头顶。妈妈看到我越来越熟练的动作非常高兴。
经过学游泳让我明白了不论做什么事情都要坚持，才会成功。
有一次我走过一条小路，看见边上有一所学校在表演，看到那婀娜多姿的舞姿，还有每次妈妈在看手机的时候就能看到，在比赛场上，那些选手跳着不一样的舞蹈，看到他们厂货的那些闪闪发光的奖杯时，我真的好羡慕啊，从昨天开始我就下定决心，一定要学*这种舞蹈。
于是我一直跟妈妈说，我想去学这种舞蹈，妈妈终于同意了，我的请求，但是我还太小，妈妈说等我六岁了才能开始跳。我好想快点到六岁啊！
这是一个灿烂的早晨，妈妈带我去了一个地方，这是妈妈的朋友开的一家舞蹈学校。一到班级里我就很兴奋，我一直想叨叨舞蹈班终于要开始啦！但是我心里还是有一点紧张，因为班里没有一个我认识的人。过了一会儿，老师来到了教室，我跟着了这位老师学了几个动作，啊！太累了吧？我有一点后悔起来，可是老师和我说，你看这些大姐姐们不都是学了好几年的吗？他们从来就没有说过累，还有那些舞蹈家们，能跳出这么好看的舞蹈，不是以前坚持过的。
于是我再次踏上了学拉丁舞的道路了，经过我六年的努力，虽然已经换了三个学校了，但是我还是在一次比赛中获得了两个第一名和一个二等奖，我相信我以后还会努力。
坚持就是胜利！
——四年级我学会了什么作文(精选十篇)
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今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈*时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈*时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈*时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我*时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学*、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
在我们的一生中，每个人都拥有一份属于自我的东西，但他们总不能知足，总想要更好的。其实，他们未拥有的不必须比他拥有的更好。当然，我也是如此。
我家里虽然是衣食无缺，但和同伴相比，没有太多精美的玩具，没有那么多漂亮的衣服，在很多方面也和他们相差甚远，于是，不禁有些憎恨，憎恨父母的无能为力，憎恨自我的家境，也曾和父母闹一些小脾气，但是，之后，我发现我错了，而且大错特错。
我的家境岁不是太好，但父母为了我尽心尽力，尽职尽责，总是把最好的留给我;父母的潜力与他人相比虽有些差，但是我们一家人都**安安，幸福快乐的生活，这有何尝比别人差呢?
我最后发现，只有学会感恩，才能更加珍惜此刻所拥有的，因为所拥有的比所追求的更加真实，更加完美，这一些又归功于――学会感恩。
冰心在《繁星》中写道：小小的花，/也想抬起头来，/感谢春光的爱――/然而深厚的恩慈，/反使她最后沉默。/母亲呵!/你是那春光么?在冰心看来，“母爱”是博大无边的、伟大无穷的。这节小诗也清晰地告诉我：懂得了感恩，才会懂得生命的真谛。
我们要学会感恩，当你真正的学会感恩，你就会发现，幸福原先像满天的星星，一向在闪烁，微微抬头就能够看到他们温暖的光芒。
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大家都知道人的生命只有一次，如果不好好珍惜的话，我们就会失去生命。因此，大家就要懂得安全知识。只有我们自己提高了安全意识，生命才不会受到威胁。有很多人经常把安全教育挂在嘴边，但是真正能做到的又有几个呢?下面就是这样一则惨不忍睹的'事例。
北京市昌*区北七家镇*西王府郑各庄，发生了一起重大的施工安全事故!事故导致一名民工死亡。这位民工来北京务工4年多了，但就在这一天他们的生命就永远的停止在了这里!
事故原因是：当一名信号员正在指挥吊车运送钢筋时，这块钢筋马上就要落地了，这时一般都会有两名民工预备解掉钢绳的，但不幸发生了，一名工人一不小心被还没完全落稳地钢筋一头撞击到了头部，顿时这位工人的头便血如泉涌。并失足站在了钢筋的对面，滑倒了吊钩的下面，正巧被摇摆回来的钢筋撞了个正着。在这样的剧烈压迫下，使民工疼痛的想迅速脱险，但已经太晚了，钢筋落的速度简直太快了，信号员连减慢速度都来不及就落下来了。最后这位工人在钢筋连续的撞击下死亡了。
事后，两位工人的同乡将宏富集团告上了法庭，最后法庭判定宏富集团永久停止运营，跟宏富集团有关的也将承担一部分责任。
通过这件事相信大家也明白了我们要提高安全意识，让自己变成一个有安全意识的人，让灾难远离我们，让不幸对我们避而远之，成为以真正的三好学生!
今天，吃完饭，妈妈叫我洗碗。我感到很奇怪，因为*时洗碗都是哥哥承包，今天怎么让我洗啊!妈妈好像看出了我的心思，就对我说：“*时我看你在家里玩，都没干什么活，现在你来承包洗碗。事情确实如此，我只好洗了。
我把菜用保鲜膜把它封住，端到冰箱里，包住在里面。然后来到餐厅把碗端到厨房，用抹布抹桌子，桌子抹干净后，我便来到厨房洗碗。我打开水龙头，把洗洁精倒入盆内，可是因为倒得太多，我一洗，盆字里的水的上层马上都是泡泡。我先拿抹布洗筷子，我拿着筷子搓来搓去，再在用拿抹布洗碗，我拿起碗，用抹布在里面来回的洗，我洗了很久，但是还没有洗干净，这时，我真想放弃了，但我想起了妈妈经常教育我，做事不能半途而废费，于是我不放弃，我洗了很久，碗终于被我洗干净了。然后，我把水倒掉，用水把盆子冲干净后，然后又把它没在地上，用清水把碗冲干净。用抹布把碗抹干净放进消毒柜后，按了电源，我终于学会了洗碗。
通过这次洗碗，我还明白了一个道理：做事不能半途而废费。
吃完晚饭，我自告奋勇地对妈妈说：“今天我来洗碗吧。”妈妈半信半疑地说：“你能行吗?”我自信满满地说：“我能行。”
于是，我来到厨房，穿上围裙，卷起衣袖，开始洗碗。我拿出一个洗碗盆，打开水龙头，在盆里放入半盆清水，再滴上洗洁精，用手搅一搅。顿时，水面上冒出了一个个小泡泡，犹如一颗颗晶莹透亮的珍珠在我面前飞舞。
接着，我开始洗碗了。我左手拿起一只碗，右手拿起一块洗碗布，但是由于洗洁精放得太多了，碗从我的手里掉进了盆里，好像一条顽皮的小鱼一样，抓也抓不住。这时，妈妈看见了我手忙脚乱的样子，在一旁哈哈大笑，她急忙走过来对我说：“你放的洗洁精太多了，放一点清水就不会滑了。”于是，我照着妈妈说得去做了，果然，这下我能紧紧地抓住碗了。我拿起洗碗布，先洗碗的里面，再洗碗的外面，最后再洗碗底。这样反复洗了两遍，碗的里里外外都沾满了泡沫。然后，我又打开了水龙头，把碗放在水龙头下冲洗。水哗哗的流着，好像在夸奖我：“小主人，你洗的碗真干净，真是一个爱劳动的好孩子。”
洗碗真累啊!通过这次洗碗，我终于感受到了妈妈的辛苦，我以后要多帮妈妈做家务。
【我学会了煎鸡蛋】
每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋，这个本领是我上周学会的。
前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。
哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味!
通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦!
暑假里，我看见了大哥哥、大姐姐穿着帅气的溜冰鞋在广场上自由自在的飞奔，心里十分的羡慕。于是，我就下定决心学*溜冰。
正好昨天妈妈给我买了一双溜冰鞋，我刚写完作业，就提着溜冰鞋来到了广场上学*溜冰，可有些事情看着简单，做起来难呀!我刚穿上溜冰鞋还没站起来就“啪叽”一声，拥抱了大地，手被咯的生疼。但我不灰心决定再次尝试，结果刚站起来，就东倒西歪像喝醉酒的醉汉，又摔了个狗啃泥，气得我拿着溜冰鞋就回家了。第二天，我看到一个五六岁的小男孩穿着溜冰鞋在路上飞奔。心想：我一个十岁的男子汉竟比不过一个五六岁的小男孩?想到这，我又拿着溜冰鞋向广场奔去。
来到广场，我又穿上了那双溜冰鞋溜起来，只听“扑通”一声，我又摔了，刚要放弃，小男孩好像站在我面前嘲笑我，我又忍着痛站起来。一次，两次，三次，经过无数次摔跤，我终于学会了溜冰。通过学*溜冰这件事，我懂得了只要敢于面对困难，永不放弃，就一定能成功。
【我学会啦煎荷包蛋】
——四年级下册我学会了包粽子作文400字（精选十篇）
端午节是我国的传统节日，是古代老百姓为了纪念爱国诗人屈原的节日。
端午节还有一首儿歌呢：五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。
端午节在每年农历五月初五，又称端阳、重五，许多*俗也跟“五”这个数字联系在一起——用红、黄、蓝、白、黑五色丝绒系在儿童的剥净、手腕或足踝上，成为长命缕。这天，据说为了压邪，各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。
我们家每到端午节，妈妈都会到外面去买一些粽子，有蛋黄味的，有枣泥味的，有肉粽，还有豆沙粽。我最喜欢吃豆沙馅的粽子，粽子的味道闻起来很香，吃起来有五种味道——香、甜、软、糯、粘。这些糯米宝宝好像很喜欢趴在我的牙齿上，一动也不动，需要我的舌头费好大劲儿才能把它们顶下来。
去年端午节，我和爸爸妈妈一起到金鸡湖边去看赛龙舟。一条条龙舟都用明艳的色彩装扮得格外美丽。龙舟上的选手个个都满头大汗，但是都充满了干劲，“一二”，喊着齐整的口号。而岸上的人也拼着力气在为自己喜欢的队伍加油。“一二——加油”，“一二——加油”，吆喝声此起彼伏，真是热火朝天，看客们都热血沸腾。
我喜欢端午节，盼望着今年的端午节早点到来。
一个多云转晴的星期五，全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。
我们绕了一大圈，才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时，刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片，我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下，大家兴奋又快乐，完美地干完了吃饭这愉快的事儿，我们每个人都收获了分享的快乐!
紧接着，我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时，我的粽叶因为有裂缝，如“残疾的兵”一般，总也包不好。后来，我来到了四区，寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次，我都失败了：手中的粽子稀里哗啦，成了一滩烂泥巴，我烦恼无比。于是，心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终，在阿姨的指导下，我终于包好了两个有模有样的小粽子，像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。
第二天的早上，我吃到了自己亲手做的小粽子，真是软糯香甜，美味无比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是妈妈说：这可不是酒，越醇越美味!
星期六，我写完作业没事干，就看见奶奶在院子里包粽子，于是我就决定跟奶奶学包粽子。
首先，奶奶先拿三片芦苇，把芦苇整齐捏成圆锥形，我也学着奶奶的样子，把三片芦苇捏成圆锥形。接着奶奶用铲子往芦苇里放满米，再往下按一按，我也将芦苇里灌上米，再按一按。可我这一按就按出了**烦，芦苇里的米，像离弦的箭一样直往外冒，我起身急忙去捡米，这就忙了大半天。奶奶看我手忙脚乱的，笑着对我说：“你好好看着我是怎么做的，然后自己再按照步骤做一遍，装米时一定要小心翼翼的，手要握紧，别再引发大灾难了。”我重新按照奶奶的教的步骤做了一遍，竟然成功了，我心里乐开了花儿。最后把多余的芦苇包起来，再用绳子扎得紧紧的，粽子就这样大功告成了。看着一个个包好了的粽子，我的脸上露出了如向日葵般灿烂的笑容。
伴随着一阵清香，好吃的粽子就出炉了。我看着粽子，恨不得全部都吃掉。看着一家人坐在一起，津津有味地吃着我包出来的粽子，我心里美滋滋的。
这次包粽子，让我知道了一个道理；做任何事都不是很容易的，遇到困难的时候，不能退缩，要学会克服困难，努力就会有收获。
“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节到了，我要拜师学艺——包粽子。
老师教了我一遍，我连忙拿起一片粽叶，从中对折，折成一个漏斗形状，再从碗中舀了几勺白白的糯米，放一颗红枣，再铺上一层薄薄的糯米。糯米是淘气吗？总是往外窜！不，糯米一定是晕车了，吞进肚子，又吐出来了吧！经过我一番折腾，粽子终于成形了。我取来一根粽绳，齐粽子腰间轻轻缠绕，可是粽绳总是上滑下滑，仿佛在玩滑滑梯，我使劲一拉，粽绳断了，我又重新开始。哎，此刻，我才才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实是非常不容易的。
粽子宝宝下锅了，煮了半个小时，粽子已经散发出清香。“出锅了！出锅了！”随着小富的叫声，我们迫不及待地拿起一个热气腾腾的粽子，咬了一小口，“又糯又香，软软的，真是美味极了！”我惊奇地说。
今天，我学会了包粽子，又品尝了粽子的美味，真是开心的一天。
端午节有许多的风俗*惯，如：吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒……说到包粽子，今天我还向爷爷奶奶请教了该怎样包粽子。
爷爷先端来了一盆糯米和一些红豆枣子，香肠肉和一大把先用水泡过的粽叶，然后就开始包了，爷爷先让我看一遍，他是用怎样的手法怎样的姿势来包粽子的。看完后，爷爷拿了一片较大的粽叶给我，他也拿了一片粽叶，然后就开始包了。爷爷教我先左手的虎口夹住粽叶，再用右手把粽叶头部卷出一个圆锥形的窝，因为窝尖的部分有个芝麻大的小洞怕它漏，所以先用一粒小红豆把洞堵住，再放一些糯米，又放一颗大红枣，最后再放层糯米，这样就成了我发明的红豆大枣汉堡粽，再用绳子绕来，这样就把粽子包好了。站在一旁的堂哥，用手捏了捏三只角又摸了摸粽子对我哈哈大笑着说：“弟，你的粽子三只角不仅没有什么米连我塞牙缝的不够，而且粽叶你也包反了，我立即用我的和爷爷的都摸了摸，结果，爷爷粽子的表面光光滑滑，而我的表面却毛茸茸的，我装着无所谓的样子说：“你将就吃吧。”厨房里传来一片欢乐的笑声。
过了一会儿，粽子煮好了，粽子的清香久久不散。
端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……
然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……
奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学、首先，我拿了几块粽叶弄成三棱形似的，
把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，引得奶奶眉开眼笑，我看一下自己也跟着笑。
后来，我终于把粽叶弄成三棱形似的，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它
奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。
我就用绳子捆紧了粽子，一条粽子就这样弄好了，我再接再厉，继续包粽子，附*的邻居都夸我棒，都赞不绝口。
那天，包粽子的趣事真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。
端午节有许多的风俗*惯，如：吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒……说到包粽子，今天我还向爷爷奶奶请教了该怎样包粽子。
爷爷先端来了一盆糯米和一些红豆枣子，香肠肉和一大把先用水泡过的粽叶，然后就开始包了，爷爷先让我看一遍，他是用怎样的手法怎样的姿势来包粽子的。看完后，爷爷拿了一片较大的粽叶给我，他也拿了一片粽叶，然后就开始包了。爷爷教我先左手的虎口夹住粽叶，再用右手把粽叶头部卷出一个圆锥形的窝，因为窝尖的部分有个芝麻大的小洞怕它漏，所以先用一粒小红豆把洞堵住，再放一些糯米，又放一颗大红枣，最后再放层糯米，这样就成了我发明的红豆大枣汉堡粽，再用绳子绕来，这样就把粽子包好了。站在一旁的堂哥，用手捏了捏三只角又摸了摸粽子对我哈哈大笑着说：“弟，你的粽子三只角不仅没有什么米连我塞牙缝的不够，而且粽叶你也包反了，我立即用我的和爷爷的都摸了摸，结果，爷爷粽子的表面光光滑滑，而我的.表面却毛茸茸的，我装着无所谓的样子说：“你将就吃吧。”厨房里传来一片欢乐的笑声。
过了一会儿，粽子煮好了，粽子的清香久久不散。
星期天，爸爸要带着我和弟弟一起去游乐园，我摇了摇脑袋说：“爸爸，我不想去游乐园，我想和妈妈一起包粽子，这样端午节的时候就多了一个帮手了！”
爸爸看我那么想学*包粽子就答应我了，妈妈说：“首先要拿出两片粽叶，接着舀一勺米，放在粽叶中间，包好后再拿出一根线子，把粽子绑住，最后下锅把粽子煮好就行了。”
废话不多说，我们开始吧！首先从冰箱里拿出一叠粽叶，接着我们把米饭煮好，然后往粽叶里面装一点米，一开始我包的粽子不成功，我心想：一开始没包好没关系，再多试几次。
我对妈妈说：“妈妈，你能再给我示范一次吗？”妈妈说：“好啊！”妈妈示范完后，轮到我了，我心里想着妈妈包的过程和要小心的地方。
第二次我成功了，水煮开了，粽子放下去煮，半小时后，出锅了，闻着香喷喷的粽子，我的口水都流了出来，真想吃一口啊！妈妈竖起大拇指说：“你真棒！”爸爸回来了，推开门，“哇！好香啊，”爸爸说，“你真棒。”
我的嘴巴都乐得合不拢了，因为我学会了包粽子。
今天是端午节，我学会了包粽子。
我们先买了些米、糖枣、葡萄干和白糖，又到山上挑选了一些大而完整的槲叶，就回家准备包粽子了。
先把米泡上一天，再把泡过的米包在叶子里面，适当放几粒糖枣和洗过的葡萄干，少灌一些清水；接着把两把粽子包在一起，捆成一捆，放进锅中的水里面，开始烧水加热，一个多小时后，粽子就煮好了。
粽香清悠，我直流口水，迫不及待地抢上一捆，用凉水一冲一冰，就狼吞虎咽地啃起来。咦？怎么没有印象中的好吃呢？
原来，我没有沾糖，奶奶微笑着提醒我，别烫着小嘴儿啦！我疯跑过去掂来白糖，我的超级美味又香又粘又甜的粽子终于到嘴啦！和记忆中的味道一样，我一连吃了三捆，也就是六把，还想伸手去抓，被妈妈劝住：细水长流呀！当心肠胃受不了，我眼巴巴地舔舔嘴，略有遗憾地出去玩了。
今天，我学会了做粽子，我很开心，也体验到了做粽子的辛苦，它使我明白：所有的甜蜜，都是用辛苦换来的！我们一定要珍惜劳动果实，哪怕是微不足道的一粒米、一口菜、一件衣服
有人说：“在端午节不吃粽子，整个端午节就好象缺少了什么东西，缺少了许多情感托付。”所以，端午节吃粽子是一个不可缺少的程序。然而，吃粽子就必须要包粽子，今天上午，我就叫姥姥教我包粽子。
首先，包粽子必须要用粽叶两边重叠，使重叠处成为一个小碗，用来装已经泡好的糯米。而装也有讲究，先装三分之一，然后将准备好的馅料（可以是肉、咸鸡蛋、大枣等等）拿两三个装进去，再用一层糯米铺在上面，最后把上面的叶子叠下来，用线用力捆住，绑一个死结，这样，一个漂亮的粽子就包成了。
可我总是掌握不了技巧，而且第一步就不行，我叠的粽子叶老是重叠的部分太多，所以我和姥姥分工合作，姥姥负责为我搞好第一步，然后剩下的就由我自己来搞了，在最后一步用线捆住，我试了一下，结果全都漏了，最后还是姥姥来帮我收拾残局。
这次的结果不错，三十三片粽叶全都没有浪费，不过因为糯米不够，所以我们包了二十六个粽子，这是一个很大的收获。最后把二十六个粽子全部请入了蒸笼，我非常期盼着那一阵阵粽香飘入鼻中，一口口好吃的粽子进入口中。我相信，你也很期盼，对吗？
——我学会了做饭-四年级作文（精选五篇）
大家一定觉得寒假过得特别快吧，我也不例外。但一件事情让我没有遗憾，那就是我学会了做饭。
那天，我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香，那么的好吃，之后我想：如果我像妈妈一样会做饭，就可以天天做饭吃了。
说做就做。首先，我把鸡蛋打碎，放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好，就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后，然后加入了米饭和葱，炒了两遍之后，又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒，直到把米粒炒得金黄，香味直钻鼻孔，才盛到碗里。
可还是觉得少了什么，我终于明白了，妈妈每次做饭的时候，都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米，洗了洗。又抓了一把粳米，也洗了一下，放进锅里，又倒了两碗水，开始煮，直到米全部开花。煮好之后，我自己先尝了一口，米汤特别香。
我感到自豪，因为我以后可以给自己做饭了。
这个寒假我学会了一个新本领，我爱这个寒假。
好无聊啊，做什么好呢？唉，我看就不错。就是这句话开始了我的学做饭生涯。
那次，我趁不在，偷偷跑去厨房，妈妈是这么做的吧。我心想拿出刚洗好的锅放在煤气灶上，压着开关，往左边扭，火开了，下一步就是倒油了，我找了好久，终于在一个角落找到了它。凭着我*时看妈妈做饭积累的经验，我倒了些油。*时妈妈做饭时好像要等油冒泡后再放东西的，所以我为了看油的情况拿了一张椅子站在上面看。不一会，油热的差不多了，我去拿了。结果我刚把鸡蛋打下去，就有几滴油飞了出来，我吓倒在地，爬起来后马上把火关了。嘶，好痛啊，妈妈怎么不会这样呢？我很疑惑，我有点不想做了怎么办。想着想着准备离开，不过我忽然想到：妈妈都可以，我为什么不行，我应该再回去试一下啊。
然后我开了火，把蛋翻了个面，继续煎，当然我还是被一些油给烫到了，不过最后还是完成了这道菜。我吃着自己的成果，心里特别的。
后来，我又学会了更多菜式，果然世上无难事，只怕有心人。
在寒假里，每个人都有自己想做的事情。当然，我也不例外。我的事情就是给爸爸妈妈做一顿饭！
这天傍晚，爸爸和妈妈出去逛街了，这可是我大显身手的好机会，嘻嘻。我先拿出了三个小鸡蛋，准备做个炒鸡蛋，因为我们一家三口都特别爱吃炒鸡蛋，尤其是我爸爸。做炒鸡蛋的时候有点不顺利，火有点大，炒的时间也有点长，结果就糊了，呜呜呜...不过还是能吃的。接着，我又做了一盘炒豆腐，这次比较成功，只不过盐放的有点多了... 做了两盘菜都不称心，于是我又做了一盘炒土豆，我就不信我做不好了！哈哈，这次做的简直就是完美！哈哈!过了不久，爸爸妈妈就回来了，他们看见了桌子上的三盘菜，很惊讶。嘻嘻。他们不敢相信这是我做的菜。
吃饭的时候，我向妈妈请教了怎么掌握放佐料和火候， 妈妈认真的给我讲了讲，我听后若有所思，下次我再为爸爸妈妈做饭时一定要按照妈妈教我的方法去做，给爸爸妈妈一个惊喜，让爸爸妈妈知道我长大了！
今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，*时偷偷看老爸老妈做饭，正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。
米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈*时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、**、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，老爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。老爸问：“你咋自己做饭呢？”我说：“俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？”老爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：“做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。”功夫不负有心人，在我和老爸的一起的努力下，香喷喷的萝卜炒**做好了。
虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。
我学会了做饭，因为我想让奶奶在厨房里跑来跑去，每一次放学殾有吃到奶奶做的可口的饭菜，所以，我也要做一次饭给奶奶吃。
到了中午，我和妈妈进了厨房，我说：“我要炒白菜。”我先把白菜摘好，把锅里的水烧开，再把油倒进锅里，然后一直烧，烧到油冒烟为止，然后把白菜倒进锅里翻炒一下子，再加一点点的盐就可以出锅了。
可是因为我在炒菜的时候多放了一点水，少放了一点盐，所以不好吃。第二次，我又多放了点盐，没有放水，还是不好吃。最后一次，我本打算放弃，可在妈妈的鼓励下，我又做了一次，这一次刚好。我看了一下我炒的菜，有一点油，还很清，我看了很满意，这是最健康的素菜了。
上去很简单，其实很难，可是只要有心，只要你的心在，就可以做出来一道道佳肴。
——我学会了游泳四年级优秀作文350字(精选五篇)
在暑假，常常看见人们三五成群的去游泳，当时我也在体育馆里学游泳呢！
开始时，老师让我练憋气，我不敢下水，怕呛到水。老师看出了我的心思，连忙说：“别怕，你会做好的。”老师的话给了我极大的鼓励。我鼓起勇气，戴好泳镜，试着潜下水去。当我慢慢浮在水面上时，我惊喜的发现：我学会了。老师又教了我游泳的动作：手划一下，脚蹬一下，头抬起来吸口气。我按照老师教我的动作，练*了一会儿以后，我也学会了。后来我有些熟炼了，爸爸把我带到大人池，放眼一望不禁叫起来：“哇，大人池那么大，我可以自由自在、随心所欲地游泳啦！”我迫不及待地跳到水里，哇！水冰冰的，凉凉的，真是特别舒服啊！心情也比之前好了很多。我在水里有时翻跟头，有时跳水，有时还玩水下摸物。我在水里转来转去，水花飞溅，此刻的我就像一条快乐的小鱼在水里自由自在的玩耍。
我学会了游泳，这让我欢喜不已。而且，游泳还让我懂得了坚持就是胜利的道理。
我一直都想学游泳。看见大哥哥、大姐姐们参加游泳比赛都很厉害，我很羡慕。
有一次我向妈妈提出了想学游泳的想法，妈妈同意了。几天后，我被送去了一个室外游泳班，当时我开心的不得了。做完热身运动后，老师教我们基本的水里呼吸，可是我有点落枕，所以一下水，脖子就会很痛，但是我一次一次的克服，很快就学会了基本功。
不一会儿我就开始学蛙泳了。第一次我把头伸进水里，因为用力过猛，我喝了一大口自来水，我的头浮出水面的时候，眼眶已经红了，流出了眼泪，但是我一直没有放弃。第二次我轻轻的把头伸进了水里，憋一口气钻进水里，摆出了蛙泳的样子，我用脚一蹬，利用水的反推力成功地冲了出去，嘴里吐着泡泡，手脚也开始配合着动了起来，我真是咸鱼翻身啊，现在终于能游几个来回了。后面几节课，我发明的蛙泳大招也受到了老师的表扬。
我学会了游泳后，为自己当初的努力感到骄傲。对了，我还帮过我的同学呢，我厉害吧？
暑假，我想去别的小区逛逛，于是，妈妈带我去了世纪名苑。我看到那边有学游泳的地方，里面很多人在游泳，好羡慕呀！然后，妈妈就给我报了游泳初级班。
第一天，我来到了游泳池旁，开始游泳。我的'心怦怦地跳着，心想：“要是游不好怎么办呀！”老师先教我憋气，我吸了一口气，钻进了水里。好难受啊，我才憋了几秒钟就不行了。然后，我们开始学打水，哗啦，哗啦！水溅得满地都是，结果我只打了几下就累得不行了。但我继续练*，不断努力向前打水。后来，老师教我们学划水了，我们照着老师的样子划起水来。终于，在我不断的努力下，我可以从游泳池的这边游到另一边了。哈哈，我学会游泳啦，好开心！
自从我学会了游泳，妈妈经常带我去游泳，整个暑假游泳给我带来了许多的快乐。
有一次，爸爸带我去游泳馆里游泳，我便拿起游泳圈，在水上游来游去。当时，我看见有一些小朋友在水上游蛙泳、潜水等等，我非常羡慕他们游得如此自在。我8岁了，却还要一个游泳圈，所以我便下定决心，叫爸爸教我游泳。
爸爸先教我潜游，于是我站在水面，捂着鼻子，爸爸说：“可以不捂着鼻子，憋着气，嘴巴也不会喝到水的。”我听了便试了一下，过了几秒我又上来了，又试了一下在水下游，真的成功了。
接着，爸爸教我蛙泳，我想了一下说：“是不是和潜游差不多的？”“是的”，爸爸说，“脚要向后顶，手向前摆。”于是，我不断尝试着：闷水——蹬水——划水——配合换气，闷水——蹬水——划水——配合换气……渐渐地我掌握了蛙泳的要领，可以在水中“闲庭信步”了。后来，我试游了20米，果然成功了。
现在，我的已具备基本的游泳技术，而且已经有了很大的提高。我相信，只要学会更深奥的游泳技术，就可以当一个游泳教练。
小时候看见别人在游泳池里鱼儿一般自由自在地游来游去，我羡慕得口水都流下来了。可那时的我就是一只“旱鸭子”，只能抱着游泳圈漂来漂去。
今年暑假，我终于实现了我的愿望——妈妈带我去学游泳了。一开始我学得还可以，可随着学的东西越来越难，我渐渐地不会了。看见朋友们都学会了，我急得面红耳赤。
我终于把蹬腿学会了，接着便是划水了。我把蹬腿和划水一起做，这倒很简单。可是换气可就难了。我用力蹬了两下腿，当第二次蹬玩了两腿并拢了，我立刻将一直伸直的双手轻轻地向后一拨，再一合。与此同时，我抬头换气，头还没有抬起来就张开了嘴巴，喝了一大口水到肚子里。我立刻站了起来，心情很郁闷。妈妈看懂了我的心思，微笑地说：“别灰心，再试一试，毕竟你这是第一次学，万事开头难嘛！”我若有所思地点了点头，有继续练*了起来。
经过我不断的练*，我终于学会了游泳。我还学会了一个道理：只要坚持就能成功。
——我学会了做饭作文四年级_小学生作文(精选五篇)
在成长的道路上，技能就像沙滩上走过的一串串成长脚印，带来了成功；技能就像大树上的树枝，越长越高；技能就像一盏明灯，带着我们走出黑暗。
每周周末，我都是家里唯一的“闲人”，下午要吃饭了，可爸爸妈妈还在打扫卫生，我决定今天自己来做饭。
我钻进厨房，开始了准备工作，首先，从冰箱里取出两个“肥肥”的鸡蛋，之后把它们打到准备好的碗里，搅拌成金黄色的蛋液，搅拌之后，再在蛋液里放盐，我犯嘀咕了：刚才放的盐是不是少了，再放一点吧。于是我又放了半勺盐。这次是不是盐放的太多了，我提心吊胆地做着。
我打开煤气灶，往锅中倒入少许的油，油“噼噼”地响了过后，我小心翼翼地把蛋液倒入锅中，“哗”的一声，蛋液顿时“炸”开了一朵金色的“莲花”。眼看蛋液渐渐凝固，我便倒入一大碗白米饭，上下翻炒，直到饭越炒越蓬松，我才停止翻炒。最后撒上葱花，“OK”我的蛋炒饭大功告成了！
爸爸妈妈也一边吃，一边对我做的蛋炒饭赞不绝口，我听得心里美滋滋的。通过这件事使我知道了，做一顿饭如此辛苦，我以后要多帮爸爸妈妈分担家务。
今年，我已经九岁了，长大了，连奶奶现在都说我是个大姑娘了，所以我想我要慢慢学着自立。我常听老人说：“民以食为天”，可见这“食”是多么的重要！今天，我就要学*一样新本领——做饭！
以前妈妈做饭时，我也常常在旁边帮忙、打下手，比如洗菜、搅鸡蛋什么的，可今天刚好反过来了，我成了大厨，妈妈她来给我打下手。有了妈妈这么个好帮手我心里就没有那么慌张了。今天我要做一碗香喷喷的麻什当午饭，可是打开冰箱我就傻了眼，除了几颗鸡蛋躺在凉爽的冷藏室里睡大觉，冰箱里空空如也!俗话说：巧妇难为无米之炊，没有食材，这碗香喷喷的麻食可怎么“变”出来呢？正在我发愁的时候，爸爸提着一大兜新鲜的蔬菜回来了，有土豆、西红柿、鸡腿菇、豆腐干哇！这可真是“雪中送炭”呀！
接下来，我在妈妈的帮助下将各种食材进行了前期的处理，摘菜、去皮、清洗、切丁，当准备工作完成时，我的头上已经渗出了汗水，看来想要做出美味的饭菜还真是不容易啊！这里，我要告诉大家一个快速剥西红柿皮的小窍门：用一个勺子均匀的在西红柿表面刮一刮，刮过以后西红柿的皮就很容易剥下来了。像这样的小窍门还有很多呢，学会以后做事就可以事半功倍啦！
就在我洗菜切菜的时候妈妈已经和好了搓麻食用的面团，妈妈说面团要松弛半个小时才会变得光滑劲道，趁这个空档我得制作好麻食的配菜。哎呀，这可是我最害怕的环节呀，看着锅里冒着烟的油，我索性闭起了眼睛“哗”的一下把菜都倒进了锅里，妈妈在一旁鼓励我说：“不用害怕，只要注意安全距离，掌握了翻炒的动作，油是不会溅出来的！”我慢慢睁开眼睛，看到妈妈鼓励的眼神，心中也有了勇气，接着我按照妈妈的指导翻炒、放调料，调整火候，不一会配菜就炒好了。最后一步就是搓麻食了，这可是我最拿手的了。以前给妈妈帮忙时我就已经学会搓麻食。水开了，妈妈负责煮麻食，我看到煮好的麻食就像一个个飘在水面上的小船，又像一个个圆圆的小饺子，真是好看呀！
香喷喷的麻食终于出锅了，我高声喊着：“爸爸，来吃麻食啦！”我吃着自己亲手做的麻食，感觉真香啊！
晚上，我闲得非常的无聊，就想去学*做饭，可妈妈偏不让我学，于是我只好使劲地缠着她，最后，妈妈无奈地让我学了。
首先，我倒进米和水，然后盖上盖子，开始煮。这时，我想：趁现在先去看一会儿电视吧，反正还有好久才煮好呢！这么一想，我就去看电视了。
看着看着，我突然闻到了一股糊了的味道，我闻了一下，才知道是我的饭糊了。我就连忙跑进厨房，这时，妈妈也来了，问：“是不是你煮的饭糊了？”“不……不是。”我有点吞吞吐吐地说。“还说不是……”
第二次，我同样倒进米加水，有了第一次失败的教训，我这下不敢去看电视了，我就站在旁边等。在等的过程中，我在厨房里来回走动，妈妈坐在那里说：“能不能别走了，头都被你给走晕了。”我没听见，只管在那里来回走动。
只听“滴”的一声，我打开电饭煲的盖子一看，啊！全都变成了粥了。妈妈告诉我：“不用那么大碗，只要加两小碗的水就可以了。”
第三次，我还是一样，只是水只加了两小碗。“滴”的一声，我打开盖子，哈！终于成功了！我笑着看着妈妈，妈妈也向我微笑。
这件事让我知道，想要成功不仅要多学多练，还要多问。
今天是周末，爸爸不在家，于是，妈妈对我说：“我教你做饭吧？”我毫不犹豫的回答：“好。”
快到11点了，我们分别把围腰戴好，我们开始做饭了。首先把青菜洗洗，把黄叶载掉，再把锅放在火上，把锅烧热了，倒一点油，再把青菜放在锅里。青菜像一条条小鱼游来游去，多么悠闲。妈妈说：“放点盐、醋、味精，这样青菜才会更香、更甜。”我按照妈妈的说法做了，我拿起了铲子把菜翻搅了一遍，我原来不喜欢吃青菜，自从我炒了青菜以后，我越来越喜欢吃青菜了。
饭做好了，我把我炒的青菜盛在盘子里，我和妈妈一起吃我做的饭，我大口大口吃起我做的饭。
到了晚上，爸爸回来了，我连忙说：“今晚的饭我包了。”我走进厨房，把围腰戴在了我身上，我按照妈妈教我的方法把晚饭做好了，我把菜盛在了盘子里，端在爸爸的眼前，爸爸的说：“真的太好吃了。”爸爸大口大口的吃，一边吃，一边说：“你做的饭实在是太好吃了。”
我原来以为做饭很简单，可是，我现在觉得做饭很不容易，我知道了：只要有信心，就没有不能成功的事情，我们要加油！
我是一个衣来伸手，饭来张口的孩子，是爸爸妈妈的掌上明珠。妈妈*时不让我做家务活，我要做的时候，妈妈总是说：“小孩子，最重要的是学*。”
有一天，爸爸出差去了，妈妈要晚点才回来，我的肚子已经饿得呱呱叫了。心想，难得一次好机会，自己去煮饭吧。对，机不可失!
我走进厨房，抓了一把米放进锅里，再将米洗了几次，然后拿去煮，再从冰箱里拿几个蛋出来，想把蛋打进碗里，不料，那蛋真调皮，竟然跳到碗外去了，我急了，再拿了一个蛋，这次，蛋虽然顺利地打进碗里，可是蛋壳也都掉进碗里。这时，我想起每天电视都有播“天天食”节目，所以我迫不及待地打开电视，节目正在播放怎样做蛋饭。我喜出望外，看到里面说，打蛋时不能太用力，把蛋打进碗里后，再搅拌一下。我得知了方法，便关掉电视，继续做我的饭，我按电视里说的做，这次蛋被我打进碗里，不再那么调皮了。饭熟了，我把蛋搅拌后，将它倒进锅里，不时地用铲子把蛋翻来翻去，饭做好了，一碗香喷喷的蛋饭呈现在眼前。我夹一小块吃，味道好极了!
妈妈回来了，看到饭桌上的蛋饭，根本不相信是我做的，我夹了一块给妈妈吃，妈妈吃了赞不绝口，说：“乖孩子，你长大了。”
从那次以后，妈妈不再把我看做小孩，也不杜绝我做家务活了，我还学会做饭了。真是一举两得啊!
——我学会了游泳作文四年级_小学生作文(精选五篇)
暑假，妈妈带我去海边游玩，一到那儿，便发现满满都是碧蓝的海水，美丽极了。在那里，我还学会了一项新的技能——游泳。
我一到那儿，就冲下沙滩猛地扎进水里，却不知为何直直地坠了下去，幸好有泳圈将我托住。“这样还怎么好好地玩水了？不行，我要学会游泳！”想着，便深吸一口气，在水中上下左右翻滚，忽然又一下子沉入水底，可能是我的重量压制住了吧，我有点不想继续了。但是看到不远处哥哥游得畅快，我有点不知所措了。我缓缓爬回沙滩，**着思考到底怎么办才好。“是因为我的体重吗？还是我的方法不对？”我思索着，不一会儿火辣的太阳便烫红了我的脸，像要让我知难而退似的，但我决定不放弃，继续练*。
我再次鼓起勇气返回游泳区，这时，哥哥却得意地游来，还溅了我一脸水。我气愤极了，但突然想到：我好像只是膀臂划水，要不试试加上腿的蹬动？我像泥鳅一样钻进水里，挥臂蹬腿前进，不一会儿，我便向海狮扑水般冲出水面，打着响鼻，朝着不远处的哥哥大喊：“看！我也会了！”
现在我终于可以自由地游了起来，像一只刚刚学会飞翔的小鸟一般，我心里别提多高兴了，想着：这游泳学起来也不是太难嘛！我悠闲地游着，看见哥哥就在前方，便飞快地扑腾着双手双脚向哥哥游去，看见哥哥目瞪口呆的样子，我别提多高兴了！
渐渐地，原本火热的太阳也慢慢下沉，也好似被我的热情，我的不服输给震撼了，我看着蔚蓝的大海，心想：原来只要努力，也是可以做成很多事的！
你若是问我擅长什么，那我可以不假思索地告诉你：“我擅长游泳。”不要以为我在逗你玩，我真的会游泳。这要从以前的事情说起，原来我很怕水，但那件事过后，我克服了心中的恐惧，学会了游泳。
我小时候在澡堂洗澡的时候，我哥哥不小心把我碰倒了，我就倒在水池里，水面比我略高，我站都站不稳，踉踉跄跄地挣扎着。还好爸爸及时把我从水里拽了上来，当时我都吓怕了，虽然没有危险了，但是内心从此就对水产生了畏惧，之后就不敢再去澡堂洗澡了。可是妈妈告诉我：“你应该克服恐惧，去学学游泳吧。”她还说：“遇到困难只要敢于面对就能战胜它。”虽然我内心忐忑，但我还是下决心去面对它。
暑假的时候哥哥和爸爸让我和他们一起去游泳，在游泳馆里，穿上泳衣时我内心依旧有些害怕，但想到哥哥爸爸都在一旁看着，内心也安定下来。我慢慢地走向泳池边，伸出脚探了探，好像也不是那么可怕，就学着哥哥和爸爸的样子下水游了起来，动作缓慢却有模有样。等我熟悉了动作和规律，游起来更是开心，内心的那点儿害怕早被跑到九霄云外去了。随着慢慢的熟练，我都能不再带游泳圈去游了。回到家妈妈听说了我的表现，别提有多开心了。
之后我每个暑假一有空就去游泳，游泳俨然成了我的爱好，通过它我懂得了遇到困难就要迎难而上，一味退缩只能越来越差。
作为男孩子，我觉得必须要学会几项技能，游泳就是其中之一。
每次看到别人在游泳池里自由自在的像小鱼一样游来游去，我就羡慕的不得了。
今年暑假我就报了个游泳班儿，刚入泳池第一天，我只敢在浅水区扑腾两下，教练告诉我说，想学会游泳，瞎扑腾是没用的，只要经过他的系统训练，一周之内肯定都能学会。一听教练这么说，我练*就特别认真，蹬腿、划水、闷水，每一样都坚持了下来，教练还夸我用功呢！
开始游泳啦，不过我们都有浮板和臂圈，不用担心沉在水里被淹到。可真正游起来，我发现如果配合不好，浮板也不听使唤，不是浮板为我所用，而是我被浮板所用。教练跟我说，保持身体*衡很重要，腿部的动作要和身体协调一致，我仔细体会，练*了几下还真是如此。训练周期最后两天的时候，我们不能借助任何工具，要“真刀真枪”地游了，我在岸边反反复复练*，确保动作协调到位，教练说的注意事项和动作要领也在心里一遍遍的念叨，可一下水就手忙脚乱，全忘了。经过反复练*，我再下水时，已经可以游一米远了，可是有的时候老是鼻子会进水，又练了两三天，我已经掌握了呼吸的方法，鼻子不会进水了，游得也越来越快，最后我终于可以从浅水区一直游到深水区了。
后来我还学会了自由泳、仰泳，接下来我还想学蝶泳。
通过游泳训练，我也明白了，做任何事情都要勤奋努力，才会有收获，有成功。
虽然我还只是一名小学生，可是我已经学会了许多的.本领。骑自行车、洗碗、做饭、打羽毛球、乒乓球、篮球、轮滑......其中我最拿手的还是游泳。
二年级的暑假，我在家懒洋洋地躺在沙发上看电视，妈妈走过来对我说：“恒恒，今年暑假你去学游泳怎么样，也多一项技能，不要整天待在家里，要多出去活动活动。”我爽快的答应了，反正在家里也没有意思，于是，我们迫不及待的来到了家附*的游泳馆上报了一个游泳班。
第一节课，我来到游泳池边，刚开始我佷害怕，不敢下去，到后来，我觉得在水里其实佷舒服，慢慢地就不怎么害怕了。这时，教练游了过来，“今天我们学*憋气和如何浮在水面上。”刚开始，我只憋了十秒钟左右，别人都能别二三十秒，教练看到我垂头丧模样，便过来鼓励我，让我不断的练*，终于，我已经可以一口气憋四十多秒钟了。接着，他教我们如何浮在水面上，一、把身体伸直。二、全身放松，让自己尽量浮在水面上，我也学会了。
第二节课，教练教我们学*蛙泳。先按照教练第一节课教我们的方法，让自己浮在水面上，接着，教练教我们如何蹬腿，把脚伸直、往外张开、再收回来，说着便演示给我们看，一开始游得很轻松，可是后来觉得越来越累，教练看我游得气喘吁吁，就语重心长的说“蹬腿不是像你这样的。”于是便手把手的教我练*，终于我可以轻轻松松地划一个来回。后面的几次课里，我还学会了仰泳、自由泳......
游泳给我带来了无穷的乐趣，每年暑假，我都可以在凉爽的水里畅游，世上无难事，只怕有心人，只要肯付出，就一定有所收获！
暑假快过去一个月了，我最大的收获，那就是学会了游泳。
学游泳一共有十节课，第一节课，我学的是憋气，憋气是游泳最重要的一项，下水之前教练让我们先做热身运动。做完热身运动之后就下水了。教练先让我深深的吸一口气，再把头埋进水里，因为是第一次所以刚下去我就上来了，快憋死我了。教练又说了这是第一次都是这样的，只要掌握了技巧就不那么难了。听了教练的话，我反反复复的练*，终于可以达到教练的要求了，最长时间30秒！
第二节课的时候，老师给我们做了许多互动游戏，比如说：水中抱头，水中跳跃接下来的课教练交了我换气、蛙腿、手部伸展等动作。把这些动作都熟练了以后，教练开始叫我游了。我认真的把所有的动作和要领都想了一遍。开始了，我手脚并用，手向前滑，腿使劲蹬，就和青蛙一样，哇！成功了我游起来了，心里开心急了。最后教练夸了我一下，我开心的笑了。
学游泳是比较辛苦，可是经过努力我学会了。这也让我明白：以后不管遇到什么事情，只要努力，任何困难都能解决。
