今天冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜！”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的`铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊！这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了！妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样！”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了！我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少；妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗？冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子。现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了！
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃！也可能是饿了，我吃了一大盘！真香呀！就是做完以后，觉得胳膊有点酸！挺累的！
像绽放的礼花，在天地间肆意挥撒，宣誓着空气中灿烂的面颊。——题记
寒风吹了，带着对雪花的思念；雪花儿飘了，携着对冬的赞美；冬来了，书写着纯净之诗.冬，一个多么圣洁的称号。令万物陶醉其中，任凭白雪的亲昵。双眼只是不经意间的往窗外一看，什么时候落了些雪？那纷纷扬扬的雪啊，你们是从云儿那儿落下来的吗？似乎也能听见回应声：“是啊，我们刚从云儿姐姐那儿下来呢！”原来如此，不然，它们怎会如白云一般纯洁美丽呢？
偌大的欣喜油然而生，这一派寒冬雪景之象真令人有种莫名的美感。我迫不及待了，戴上手套，出发了！
在雪花作舞的雪地上，一个个脚印清晰可见。我不自觉地舞了起来，一朵不知名的雪花竟歇在我的额头上，默默欣赏我这雪中之舞。我想：若是寒冬没有了雪的陪衬，那不就如同人没有了灵魂，唯独只有了躯壳了么？手指不禁有些僵硬，尽管它在厚厚的手套的包裹里。
于是，我轻轻捏起一小团雪，那白的如此纯净，就如嫦娥的玉兔一般，且每一粒雪珠在上面都能清晰地看见。寒风与飘扬的雪花组成一幅冬日美景图，它是属于我们的，但更是属于大自然的！
抛了出去，它立即在地面炸开了花，裂成一颗颗小雪珠，它的生命力是如此脆弱。为何不能让她的生命得到延续呢？
我心里有了一个办法。先捏了一个小雪球，在地上不停的反复的滚着，不一会儿便大了起来。现在如同篮球一样大了，再大些，就能做它的下半身了。聪明的你，知道我在做什么吗？对了，就是堆雪人儿！随后，来了几个伙伴了，她们有的拿胡萝卜，有的拿铁桶，还有的捡石头，我想你应该知道各是做什么用的吧！当然，剩下的人来“辅佐我的工作。一切都是那么的井然有序。不一会儿，雪人儿的雏形就成了，再经过我的精心修改，终于成了一件独一无二的艺术品，我们不禁为此感到自豪。我也终于让一些雪的生命得到了暂时的延续，我的心里也是美滋滋的。
寒风即将停了，它会带着对雪花儿的留恋；雪花儿要走了，它会记住冬的美好；冬亦要离去，它会带走人们曾经的欢笑。
虽然现在是20xx年了。但是，我还是忍不住要说一说20xx年冬至学校组织的包水饺的活动。
哎…一听到冬至包水饺，我的气就不打易出来。包水饺本来是一件很好的事情嘛!能增加朋友之间的`配合能力。我和王抡之的配合特别号，而且还很有默契哦。虽然她包水饺不怎么好看，合适她压包子皮倒是大小合适，我包水饺是我的强项。可是，那些调皮的男生真是气死人了，他们自己玩自己的，一点都不帮我们女生干些活，还从那里玩面粉大战。有的时候，好弄到我的脸上，弄到我的嘴里全是面粉。面粉好难吃啊!这样，面粉和面就不够用的了，我们就向别的小组借，东拼西凑才和好面。幸好我们有两个女生，要不然还不一定他们男生弄出什么样子来的水饺呢!
“开始包了!开始包了!”我们大声的喊着。他们那些“调皮鬼”男生。把自己带来的果汁、饮料什么的都倒在压好的面皮上面，我摸了摸这是什么啊?黏糊糊的?有些男生异口同声的说：“这是我们自己制作的水果味的水饺，你们绝对没吃过。”当时气得我都不知道该干什么了。拿起一点点面粉就往男生的脸上扔。谁知，他们都躲开了，就扔到一个人脸上，那就是：李柿子——李世昕。他的眼睛是白色透明的，结果，被我一砸，瞬间变声面粉眼镜了!周围的人小声地“哈哈大笑。”生怕被老师发现。他肯定生气啊，于是就有了报仇计划。
然后，我就看见他把手伸进了装满面粉的碗里。我的脑海里就浮现出了一个字：跑!于是，我就站在老师的旁边，老师也没注意，李柿子肯定不敢扔啊!因为，他害怕扔到老师身上。我就想耍耍李柿子，就站到老师附*的同学旁边，这他壮大胆了!他一扔，我一躲，就扔到了后面同学的身上，我给后面的同学说了一声对不起，那个同学也没有再追究。可是老师看到了是李柿子砸的，没有注意到我。
当时，我注意到了老师的表情，脸上原本慈祥的笑容，瞬间就怒了!老师接着大喊了一声：“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…我还有一些得意呢。只见李柿子吞吞吐吐的说：“老师…老…我…我没干什么。”“你没干什么!那你手里的面粉是干什么的啊。”老师眼里的说道。听到这里，我有一些惭愧。哎…李柿子也没斤斤计较。我们就继续包水饺。
啊!好不容易盼到下水饺了，那些男生还从那儿包呢。个个都是露馅的，哎…真是浪费。
最后，水饺下完了!真香啊。当我们吃的津津有味的时候，周大均刚刚走进教室。我就说：“周大均，快来吃啊，可香呢!”我在看看盘子，已经空了，连饺子汤都没了。又看看周围的男生，拼命的往嘴里塞水饺。还都半眯着眼睛笑眯眯地看着我。
老师接着说：“我最不愿意学校搞这些活动了，每次总是有几个都是哭着回家的。”接着周大均说：“没事，不吃就不吃嘛!再说了，俗话说的好，吃亏是福啊!”然后，周大均逗得我们笑嘻嘻的…
放学了!我们各走各的路，各回各的家。
这几天冷得厉害，虽然是晴天，却没有一丝儿太阳的味道。妈妈把洗过的衣服刚一挂在院子里，就冻得硬梆梆的，下面还挂上几条晶莹的小冰柱；牡丹鹦鹉小水槽里的水也冻成了冰，急得它们两个围着水槽转来转去；妈妈让我把茉莉花和两盆草莓也搬进了有暖气的房间。 妈妈告诉我，再过六天就是冬至了，冬至又称“交九”，代表一年中最寒冷的天气就要开始的意思。妈妈还嘱咐我，在学校一定要加强体育锻炼，“冬练三九，夏练三伏”，才能让自己的身体具备“顺四时，适寒暑”的能力。
课间十分钟，我和同学们正在操场上快活的'玩儿跳大绳的游戏，突然，几朵像蒲公英一样毛茸茸、亮闪闪的小雪花，从太阳公公的眼皮底下大摇大摆的飘了下来，“太阳雪，太阳雪！”伙伴们欢快的叫起来，太阳公公气的脸色惨白，像一个十足的冰太阳，我立刻止住了笑，我怕冰太阳顷刻之间“哗啦”一下碎裂开，从天上掉下来呢！
12月21日 星期一 晴
披星戴月
明天就是冬至了，冬至是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。可不是嘛！昨天下午，我参加完英语朗诵比赛，从阶梯教室里出来，才刚刚六点，天就黑乎乎的了，一个弯弯的月牙儿挂在清冷的夜空，笑眯眯的看着我，我走一步，它挪一点，一直把我送到了家。早上六点半，我准时起床，站在窗前，用手抹掉玻璃上那光怪陆离的冰花，隐隐约约的看见她还在响水湾那幢高楼上，翘首遥望她那在南回归线上徘徊的老朋友——太阳公公呢！
“吃过冬至饭，一天长一线。”妈妈说：“过了明天就好了，太阳就会渐渐的回来，春天也会渐渐的回来。”
12月22日 星期二 晴
冬至的味道
今天是冬至，家家户户都要吃饺子，我上学走的时候，妈妈就已经开始忙着洗韭菜、剁肉馅儿了，想象着饺子那香喷喷的味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢！圆溜溜的太阳，也恢复了一些耀眼的金色，好像也害怕冻掉耳朵，来和我们抢饺子吃似的。
“ 哦！多么诱人的香气！”当饺子的第一缕香气偷偷的飘进教室，同学们就再也坐不住了，用灵巧的小鼻子东嗅嗅西嗅嗅，没完没了的小声嘀咕着：“饿死了，饿死了！” 严厉的刘老师居然没有发火，还用最后十分钟给我们讲了医圣张仲景为了救济乡亲们制作“祛寒娇耳汤”的故事。原来人们在冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景呀！教室里顿时安静了许多，同学们被温暖笼罩着，仿佛嗅到了春天的气息。
我家的小屋里更是饺子香四溢，不一会儿我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了饭，还不忘了给爸爸打个电话，爸爸说他在信阳出差，明天回来再吃，我吃吃的笑着说：“爸爸，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管哦！”爸爸听了，也哈哈的笑起来，夸我过了个冬至又长知识了呢！
冬至，是*农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；*北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的*俗。
我用无比欢快的语气念完上面这一段话，忧伤还来不及在我脑子里出现。
我看窗外，一排排光秃的法国梧桐在阳光中变的不真实起来。
孤单是一种很神奇的感觉，有些时候人们说自己很孤单，很忧郁，只是因为喜欢那种感觉罢了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之间，天昏地暗，世界可以在忽然之间什么都没有”…在过去的五个小时里，我一直在听这首歌，并且发呆、沉默，歌声在一次一次的轮回，没有一个音的改变，我的思维也没有任何改变。这时时间仿佛停滞不前，凝固了。张小娴说：“我们最大的.第三者是时间”，只是脑子里忽然想到的一句话，并没有任何实际意义，对我来说。
“你最心爱的吉他现在在我的房间，你最想写的那首歌至今没有出现”。这是我最喜欢的一句歌词，朴实无华，但意义深远。在霍艳的书上偶然发现，新里一顿，然后刻在了脑子里。霍艳这个女孩和我有几分相似，我自恋的认为。
七七将在冬至这天晚上一夜长大，我等待着我们的**礼。
去年的冬至仿佛就在昨天，转眼另一个冬至又悄悄地到来了。就像许多诗句里面说的那样：时光飞逝、弹指一挥间耳。了解冬至由来，感受冬至气息，体味生活的幸福。
“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”。在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为“九九消寒图”；也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为“九九消寒表”，民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有”春泉垂春柳春染春美“；下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“，真是绝妙佳联！
今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁。我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。
冬至吃饺子是传统的*俗之一。一大早，我还在梦里吃着美味的饺子，妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。我一起床便嚷着要吃饺子，却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉，并没有现成的饺子。要想吃饺子，必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”，我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧!爸爸开始和面，妈妈讲了一个笑话：有一日，孩儿他娘在炕上缝棉被，边缝边指导闺女和面。 结果不一会儿，闺女喊道：“娘，面多了，怎么办?”“加水。”又过了一会儿，闺女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫头，再加点面嘛!”于是闺女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教导加水，结果闺女喊：“娘，还是不行，水又多啦!”娘骂道：“那你不会加面，笨蛋!”闺女分辩道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你这么个傻丫头，要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
听完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸学着笑话中的女儿问：“水多了，怎么办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上，说道：“加面!”顿时，爸爸的头发、眉毛全白了，成了个白发苍苍的老头儿，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教训我一下，却因为眼镜上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。妈妈接过爸爸的班，把面和好，搓成长条状，再用刀切成小块，用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了。妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟!”我用手揉着头，心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼，可肚子却不争气地叫了起来，正巧被妈妈听见了，她便说：“你们父女俩就别闹了。”“妈妈!”“你的肚子饿得在叫诶，你再闹它可能连叫的力气都没了。”我噘着嘴，气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。
饺子皮擀好了，下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，放在手心，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮中央，在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天，一个“四不像”终于包好了。再看看爸爸妈妈，他们都已经包了十几个了，每一个都是那么美，上面有些小褶皱，就像芭蕾舞演员的'天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包，可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”，不愿意教我，还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。
饺子终于包好了，下面就可以入锅了。饺子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛，我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了!“爸爸，请你把醋拿来!”这次爸爸没有和我对着干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头，只好吃了女儿为他包的“四不像”。
冬至，是*农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；*北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的`*俗。
我用无比欢快的语气念完上面这一段话，忧伤还来不及在我脑子里出现。
我看窗外，一排排光秃的法国梧桐在阳光中变的不真实起来。
孤单是一种很神奇的感觉，有些时候人们说自己很孤单，很忧郁，只是因为喜欢那种感觉罢了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之间，天昏地暗，世界可以在忽然之间什么都没有”…在过去的五个小时里，我一直在听这首歌，并且发呆、沉默，歌声在一次一次的轮回，没有一个音的改变，我的思维也没有任何改变。这时时间仿佛停滞不前，凝固了。张小娴说：“我们最大的第三者是时间”，只是脑子里忽然想到的一句话，并没有任何实际意义，对我来说。
“你最心爱的吉他现在在我的房间，你最想写的那首歌至今没有出现”。这是我最喜欢的一句歌词，朴实无华，但意义深远。在霍艳的书上偶然发现，新里一顿，然后刻在了脑子里。霍艳这个女孩和我有几分相似，我自恋的认为。
七七将在冬至这天晚上一夜长大，我等待着我们的**礼。
去年的冬至仿佛就在昨天，转眼另一个冬至又悄悄地到来了。就像许多诗句里面说的那样：时光飞逝、弹指一挥间耳。了解冬至由来，感受冬至气息，体味生活的幸福。
“冬至”就是人们所说的“小年”，是我国二十四节气之一，俗称“冬节”。在这一天，因为太阳刚好直射在南回归线（又称为冬至线）上，使得北半球的白天最短，黑夜最长。
根据以前的传统，人们在冬至这一天，会画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣涂尽了，九九八十一朵花出来了，春天也就到了，所以称为“九九消寒图”；也有的是横十画、竖十画，制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满，称为“九九消寒表”，民间还留有九九消寒图民谚：“下点天阴上点晴，左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑，门外已是草茵茵。最文雅的是”九九消寒迎春联“，是每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有”春泉垂春柳春染春美“；下联对以”秋院挂秋柿秋送秋香“，真是绝妙佳联！
今天也是冬至，我吃了甜甜的汤圆，根据民间的说法，我又长了一岁。我按古人的方法，做了一张“九九消寒表”，等我把“九九消寒表”填完，那时候就会是百花盛开，百鸟争鸣，一幅春天的景象又展现在眼前了。
我的老家在绵水河边。每天，清清的绵河水一路唱着欢快的歌谣从遥远的地方轻轻走来，在我家老屋背后缓缓的转了个身，轻轻地回旋了一下，又唱着欢快的歌谣，轻盈盈的赶路了……绵水河里，木帆船、机帆船，乘风破浪、百舸争流，一串串长长的竹排、木排，随风飘荡、顺流而下……
我家老屋东面的水塘边，有一蓬很大的唐竹。一株株唐竹盘根错节地交织在一起，枝繁叶茂，挺拔、潇洒得像个很有派头的绅士。它们随着一阵阵河风，一会儿向水塘边大路上过往的人们点点头、打着招呼；一会儿又扭动着身躯，向清清的绵江河水和过往的船儿、排儿“沙沙”的叙述着发生在这里的过去和现在的故事……
我家老屋南面，是一片地势*坦、一望无际的沃土。在这里，一年四季种植着五谷杂粮，有水稻、高粱、玉米，有甘蔗、花生、番薯、芋仔，有黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豇豆，有芝麻、西瓜、甜瓜……
在这里，一年四季生长着时鲜水果，有桃子、李子、桔子，有柚子、柑橘、脐橙，有柿字、黄梨、枇杷……在这里，好一派风光秀丽的景色，天蓝、地绿、山青、水秀，鸟儿唱、虫儿鸣，鸡鸭成群、牛欢狗叫，稻菽千重浪、瓜果香四方……在这里，勤劳、勇敢、善良、淳朴的人们，祖祖辈辈繁衍生息，奋斗不止、民风淳朴……
我家老屋西面，是一个小小的菜园。用唐竹结成的竹篱笆，整齐有致地把它围了起来。菜园里，一年四季花开花落、蜂飞蝶舞，生长着各种时鲜蔬菜，有白菜、萝卜、芥菜、瓮菜、芥蓝菜、芹菜，有冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜，有辣椒、茄子、四季豆、长豆角，有四季葱、大蒜、生姜……
我在我家老屋里出生，我在我家老屋中成长。我常常想起儿时小伙伴们一起忘我玩耍的童趣：在水塘边唐竹丛里与小伙伴们比赛拾竹壳，拿回家里做引火柴；在柑橘园里比赛捡蝉蜕下的.壳，拿到圩上中药店铺里卖钱，补贴家用……
我也常常想起儿时的顽皮，常常挨骂、甚至挨打的情景：有时候背着大人，我和小伙伴们一起偷偷地下河摸鱼虾，湿透了一身衣服；有时候背着大人，我与小伙伴们一起偷偷地到稻田里拾田螺，泥水沾满了全身衣服……
我也常常想起儿时与小伙伴们上小学的情景：雨天里，我们戴着斗笠、打着赤脚在泥泞的田间小路摇摇摆摆、跌跌撞撞的前行；下雪天，我们穿着单衣、布鞋，在田间小路上呐喊、冲锋、奔跑……
我喝着我家老屋后面绵水河的水长大，吃着家乡的五谷杂粮、时鲜蔬菜、四季瓜果长大；我在我家老屋后面绵水河的欢快的歌谣中，在船夫、排工的声声号子中成长，在家乡父老乡亲的呵护中成长，在老师的教育培养、小伙伴们的帮助下成长……
我爱我家老屋后面的那条河！
过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河*的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种*俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的'时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
这几天冷得厉害，虽然是晴天，却没有一丝儿太阳的味道。妈妈把洗过的衣服刚一挂在院子里，就冻得硬梆梆的，下面还挂上几条晶莹的小冰柱；牡丹鹦鹉小水槽里的水也冻成了冰，急得它们两个围着水槽转来转去；妈妈让我把茉莉花和两盆草莓也搬进了有暖气的房间。 妈妈告诉我，再过六天就是冬至了，冬至又称“交九”，代表一年中最寒冷的天气就要开始的意思。妈妈还嘱咐我，在学校一定要加强体育锻炼，“冬练三九，夏练三伏”，才能让自己的身体具备“顺四时，适寒暑”的能力。
课间十分钟，我和同学们正在操场上快活的玩儿跳大绳的游戏，突然，几朵像蒲公英一样毛茸茸、亮闪闪的小雪花，从太阳公公的眼皮底下大摇大摆的飘了下来，“太阳雪，太阳雪！”伙伴们欢快的叫起来，太阳公公气的脸色惨白，像一个十足的冰太阳，我立刻止住了笑，我怕冰太阳顷刻之间“哗啦”一下碎裂开，从天上掉下来呢！
12月21日 星期一 晴
披星戴月
明天就是冬至了，冬至是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天。可不是嘛！昨天下午，我参加完英语朗诵比赛，从阶梯教室里出来，才刚刚六点，天就黑乎乎的了，一个弯弯的月牙儿挂在清冷的夜空，笑眯眯的看着我，我走一步，它挪一点，一直把我送到了家。早上六点半，我准时起床，站在窗前，用手抹掉玻璃上那光怪陆离的冰花，隐隐约约的看见她还在响水湾那幢高楼上，翘首遥望她那在南回归线上徘徊的老朋友——太阳公公呢！
“吃过冬至饭，一天长一线。”妈妈说：“过了明天就好了，太阳就会渐渐的回来，春天也会渐渐的回来。”
12月22日 星期二 晴
冬至的味道
今天是冬至，家家户户都要吃饺子，我上学走的时候，妈妈就已经开始忙着洗韭菜、剁肉馅儿了，想象着饺子那香喷喷的味道，坐在教室里也忍不住想流口水呢！圆溜溜的`太阳，也恢复了一些耀眼的金色，好像也害怕冻掉耳朵，来和我们抢饺子吃似的。
“ 哦！多么诱人的香气！”当饺子的第一缕香气偷偷的飘进教室，同学们就再也坐不住了，用灵巧的小鼻子东嗅嗅西嗅嗅，没完没了的小声嘀咕着：“饿死了，饿死了！” 严厉的刘老师居然没有发火，还用最后十分钟给我们讲了医圣张仲景为了救济乡亲们制作“祛寒娇耳汤”的故事。原来人们在冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景呀！教室里顿时安静了许多，同学们被温暖笼罩着，仿佛嗅到了春天的气息。
我家的小屋里更是饺子香四溢，不一会儿我就狼吞虎咽的吃了一大碗。吃完了饭，还不忘了给爸爸打个电话，爸爸说他在信阳出差，明天回来再吃，我吃吃的笑着说：“爸爸，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管哦！”爸爸听了，也哈哈的笑起来，夸我过了个冬至又长知识了呢！
——高中冬至作文800字实用10篇
还在儿时就知道冬至这天必吃饺子，当时不明白其中的真正含义，只记得妈妈的那句话：冬至吃饺子不冻耳朵，那个年月饺子是很好吃的食品。
一般情况下是吃不上的，所以很期盼冬至的到来可以有饺子吃了，这是我家的传统*惯一直沿续到现在。随着社会文明的发展和进程，古老的传统文化节日，不断的被国民所认同和传承。
冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的*俗。
民间谚语：冬至到吃水饺，这种*俗是因纪念“医圣”张仲景，冬至舍药留下的。
张仲景辞官回家乡时正值冬季，他看到乡亲饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便搭起医棚；支起的大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。
他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”分给来求药的每个人两只“娇耳”；一大碗肉汤。人们吃了“妖耳”；喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后来人们学着“妖耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。医圣张仲景距今已有1800年了，但他的“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
现今人们讲究进补养生保健，在严冬季节里进补是多数人的选择。从中医养生方面讲，冬令进补也是在冬至前后；三九天开始。民间早就有“冬补三九”的说法。冬至是数九的开始，因此民间认为，在冬至前后进补为最佳。
冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九寒天”，我国民间有“冷在三九”的说法。
《九九歌》就是从冬至这天算起，以九天作一单元，连数九个九天，到九九八十一天，冬天就过去了。
最终一个夏天，大家本来很在意，却固执的说不在意;最终一个夏天，大家挑选了躲避，却沒有想像给另一方产生的损害。
最终一个夏天，就在大家磕磕绊绊中过去。城市里的每一个人都会为将来奔忙着，或许，像大家这么大的小孩，对将来确实很期待。期待在未来的某一天，能够变成全球首富，或是，变成一名航天员
别离的秋，很孤寂，很茫茫。街道社区两侧满是枯叶，每一片叶子，都是有非机动车的踪迹。在这个时节，都会令人想起以前的一点一滴，如同在放旧电影一样，尽管早已过去，可還是留出大家许多的追忆。
每一个人，都是有一段小故事。这些全是以前带来她们打动深刻的追忆，在这种追忆里，有快乐，有眼泪。总而言之，许多的事假如忘不了，就挑选应当将她们保存在记忆中。
都还没到冬季，溫度就很低了。这真的是老天爷使我们将这些不愉快的冻洁在这个城市嘛？還是使我们感受到丧失一切的孤独？身边的人也伴随着夏季消失了，唯有留有了这些枯叶，上边播映着每一次相逢的情景。
空荡荡的街道社区，遍地的枯叶，是今年冬天的原曲。有时候会出现几辆车根据，在大街上留有细细长长车轱辘的运动轨迹。
一年前，一样是这一条街道社区，会出现许多工薪族和学员从这儿历经，尽管她们相互间并不了解，可却一直笑容着，给人的觉得很溫暖。可如今:，大家都拆迁了，再没了原先的身影，难以想象如今的觉得，冷的凛冽，冷的冰冷。
一年前，一样是这个人，会在冬季陪我走在这里条沒有终点的街道社区，尽管你我之间并沒有过多的语句，但是却能感受到相互间的情感。可如今，许多人物角色都发生变化，再没了原先的情感。难以想象如今的觉得，孤独，孤独，无可奈何。
许多情况下，看见历史照片，都是有一种考虑。或许，大家确实没有办法再回到从前了，但是，大家却有着以前的美好记忆。那些人，那些事儿，始终都沉迷在大家的记忆力当中。没法将她们遗忘。
就在那样一个时节里，大家发生变化许多，变成熟了，变内向了。
冬至节气的情况下，以前的一切都终止了，离开虚情假意的全球，可是我，又该出路在哪里？
冬至，我国的传统节日孕育着新年将要到来，春天也将悄然而至。也寓意着雪将来降。
早上起来，玻璃上因为寒冷而凝结起来的冰霜在月光下变换着色彩，若隐若现地闪烁着。霜以它千姿百态，神奇异常的独特风姿，给人们留下了难以磨灭的印象。
外出晨跑河堤上那一层薄薄的白霜，像巨大的轻软的羊毛毯子，又像是有数亿颗细致，小巧玲珑的钻石丝绸，覆盖在这河提旁的草坪上，闪着寒冷的银光。河堤两旁那一株株沾薄霜的柳树上，净是树挂，像是一根根银条悬挂在树枝上，满树银花格外壮观。难怪人们叫它银花树挂。那河上与**之间的晨雾，时而聚合，和形成一片乳白色的雾海。时而散开，像朵朵在空中盛开的雾花。那浓雾像牛奶一样浓稠。抓一把软绵绵，吸一口甜津津，跺一脚轻悠悠，身体的一切感觉都放松了。我贪婪地呼吸着这大量的雾气，仿佛一切烦恼和与学*有关的事都忘却了，只剩下了这美好的感觉。渐渐地，随着晨跑的距离与时间的流逝，河堤小山坡的那一边越来越红，雾也慢慢的消失了。莫不是扯着太阳的手飞上了天空，一轮鲜艳的红日光芒四射的从山坡上升腾而起。把起霜后的草坪树映照的耀眼明亮。阳光总是不需要吩咐，便洒下一大把，照在身上，也照在心里暖暖的，使人感到舒心愉悦。
晨跑完已经七八点，回家的路上走进一家胡辣汤店，便闻到了鲜香辛辣的气息。在这寒意逼人的冬天，一碗香鲜酸辣的胡辣汤下肚人变活了起来。香味直往人鼻子里钻，配上几片油饼或者油条，外脆里香的水煎包，就是一顿丰盛的早餐，有汤有肉，有菜，所有的疲惫不堪尽数消解。心尖儿都是满满的幸福感。对河南人来说，一碗胡辣汤足以慰风尘，一碗胡辣汤就是人间烟火气儿，最抚凡人心。“蓼茸蒿笋试春盘，人间至味是清欢”，一碗胡辣汤吃的是烟火气味，品的是人间清欢，人生百味，汇成一碗汤，五味杂陈，酸甜苦辣的胡辣汤里，熬着一部千年河南史。最是人间烟火，得有味处处是清欢。
饭已吃完，新的一天也拉开了序幕。回到家，正式开始了备战中考的一天。
当我仰望那一轮被城市工业烟遮挡的明月，似乎再也望不见故乡了，低头看那滚滚而来的钱塘江水夜潮，腾然回首，已不见故乡几年余。
在南方冬至还是一个祭奠的日子，今年冬至随着父母回到了故乡，
“噼啪，噼啪……”一阵鞭炮声响在陵园里回荡，随后老人们，举着香，庄重地向一块墓碑拜祭，那是我儿子的记忆，当时我年少不懂得何为死亡，何为思念，何为冬至，唯一知道的是用来大家聚在一起的日子，几个表兄妹一起玩耍，吃着自己小时候滋养味蕾的食品。我读小学的时候随着父母来到了杭州，在城市里每年冬至也准时出现，但渐渐对它没有什么概念了，也只是几片零碎的记忆告诉我那种感觉是欢快的！
冬至是祭奠严肃的节日，不能大声说话，小辈们心领神会地跟着大人们带着一些祭品去扫墓，这里的风俗是女性不上坟的，在家准备冬至节日的饭菜。记忆中很早以前上山的路上要吹吹打打还有五花八门的民间手工艺精致的祭品，现在基本看不见了，路上遇见有几撮人在说一些听不懂的方言，很肯定这不是本地方言。这次回故乡过冬至还有另外一个目的就是想和表兄妹们聚在一起玩耍。但他们这次都没有见到，舅公说“他们都跟着叔叔，阿姨去外地读书了。”叔叔、阿姨为了生计好几年冬至都赶不回来了，这次冬至显着格外的冷清，一些村里的老人也随着子女去了城市里帮忙带孙辈，村民对冬祭这项传统的祭祀活动逐步降温了。
农村城市化进程中，人民似乎遗忘了这个曾经热闹的小渔村，也淡忘乡情缅怀逝去亲人的节日，时代更新的脚步没停息下来，这或许是一个不可阻挡的社会变迁。
祭奠完下山，冬至要吃饺子，想开车去镇上买镇上特色的“小猪羔饺子”舅公黯然地说“不要去了，镇上已经没有多少人会做了，那里都是外地人的食品，但你舅婆会做的，这种家乡食品的传承也快逐步消失了。”听到这里我便黯然伤神。中午吃过饭索然无味，便早早地返杭了。
太阳正从钱塘江升起好像故乡的滩涂，月色退去冬至这一节日也被淡忘了，新的时代即将开始，难道他乡的月亮会更圆吗？
冬至未到，冬天就急匆匆地赶来报道。寒风打着卷儿，打落了依依不舍的秋叶，带给人们瑟瑟的寒。不知老师葫芦里卖的什么药，竟然把天调来与我同桌。天的成绩一直不好，恐怕是全年级出了名的差生，也是全班最脏的一个人。他的抽屉里简直不堪入目，什么牛奶盒、废纸片、塑料袋……简直就是一个活脱脱的垃圾箱，那股酸味儿真令人恶心。这还不说，他还不修边幅，衣服脏兮兮的，全是与同学打架时，同学踢的脚印；脖子上的红领巾被他嚼得湿漉漉的，两个角落布条缕缕；他的嘴里总散发出一股臭味，谁都不愿意与他说话，让人想到他可能早晨很少刷牙似的。我是横看他不顺眼，直看他更不顺心，每次上课都侧着身子，朝另一边坐，简单地说，我烦他。
我喜欢读侦破类儿童小说。不知道是谁告诉了同桌天。一次，天从书包里拿出一本崭新的侦探小说，一看就知道是新买的，因为封面还有一张塑料皮包着。天递到我面前，怯怯地说：“书……我没碰，你看么？”我惊讶地望着他，问道：“你怎么知道我最*迷上这类书了？还把一本崭新的书借给我看？”他支支吾吾地说：“没……没什么，这本书……你要是喜欢……送你吧。”说着，快乐地走出了教室。我翻开书底，看了看价格，哇？29。5元，这么贵！他到底为哪门子？从来没有糊涂过的我，这回我真弄不懂了。上课了，他回到座位，我主动地问他：“这书是你买的吗？哪来的钱？我从来没见过你有这么多的零花钱呀？”“我……不……这是我小姨……”他急了，好像怕我打破沙锅问到底似的。我见他为难，笑了笑说：“那谢谢了1”几天后，我在校门口看见他的妈妈在批评他。我悄悄地靠*他们母子俩，清晰地听见他妈妈的质问：“说呀！你哑巴了！拿30元钱干什么去了？”天紧闭双唇没有回答，眼泪簌簌地往下落。
这回我真的傻了，我咋这么笨呀，他过着拮据的日子，瞒着妈妈买来高价书送给我看，希望我不再烦他了，不再欺负他了。他想得到我的尊重。我哭着跑回了家。我彻底明白了他也是一个有情感有自尊心的人，而我竟然伤害了他。风，呼呼的刮，冬至真的来了！
一年一度的冬至到了了，我和两个弟弟特别兴奋，因为又可以搓汤圆、吃汤圆了！
到了晚上，刚吃过晚饭，两个弟弟就一个劲儿地缠着奶奶：奶奶，可以搓汤圆了吗？奶奶，我要吃一大碗汤圆。奶奶笑眯眯地说：好啊，你们先去跟姐姐玩，奶奶来准备。只见奶奶麻利地把糯米粉倒进大盆子里，加上热水，迅速地搅拌均匀，然后使劲揉捏着，再加热水，再揉捏，这样反复几次后，面团就和好了。奶奶大声招呼着：可以开工了！大家快去洗手，慢来的可就没位子坐喽！弟弟们一听，扔下手中的玩具，争先恐后地向厨房奔去，我也跟着跑了过去。
一坐下，我就熟练地抓起一小块面团，放在手心，轻轻地搓了起来。不一会儿，一颗又白又胖的汤圆从我的手里滚了出来，圆溜溜的，好看极了！睦严弟弟也不甘落后，像模像样地搓了起来。可是他搓出来的汤圆不是像扁担，就像毛毛虫，笑坏了正在洗碗的姑姑。再看看园铠弟弟，他根本不会搓，只是在那儿玩。他把面团捏成一个稀奇古怪、叫不出名字的东西，然后抓起一大把糯米粉往上面撒，说是帮它洗澡。又抓了一大把往空中撒，说是下雪了。奶奶走过来，差点儿吓着了：眼前有一个小雪人。奶奶看了，又好气又好笑，说：你们两个小淘气，快别闹了。瞧姐姐搓得多好，让姐姐教教你们吧。弟弟们乖乖地坐好，我耐心地教他们：不要太用力，手掌心要轻轻、慢慢地转圈，移动他们学得很认真，不一会儿，一大盘汤圆就出现在眼前。
哇，一阵阵香味扑鼻而来，我们这些小馋猫忍不住了，急忙跑到厨房看个究竟。奶奶，可以吃了吗？奶奶，我饿。奶奶笑着说：可以吃了，快叫大家来吃吧！我们有的跑到客厅叫爷爷，有的跑到书房叫爸爸，有的跑到阳台叫伯伯，然后又一起兴高采烈地跑回厨房享用美味。我发现，每颗汤圆都不一样大，像一家人相亲相爱，紧紧地依偎在一起。一颗颗晶莹剔透的汤圆入口黏糊糊，甜滋滋的，真好吃！不一会儿，一大锅汤圆就被我们一家人消灭掉了。只见两只小馋猫还吃不够，把碗都舔遍了还想再吃。因为，这些可都是我们的杰作，吃起来当然觉得更香喽！
这是一个幸福的冬至，因为一家人在一起，和和美美、其乐融融。
盼星星，盼月亮，最盼望的还是那些热闹温馨的季节。春节、中秋、清明……都是我盼望的节日。这不，冬至一来，饺子、汤圆便成了人们温馨的话题！
冬至前一天晚上，制作汤圆成了我、两个表妹与外婆不可缺少的一个任务。外婆把糯米粉到入盆子里，再下些温开水，面团被外婆搓来搓去看上去像乒乓球似的滚圆滚圆，还没等外婆揉好面，我们就有些按捺不住了。我从面团里捻出了一块又一块的小面团，放在两只手的中心，小心翼翼地揉，连续做几次这样的动作，一个个规规矩矩的汤圆就呈现在我的眼前。
再看看别人的进展，外婆面无表情，专注地干着活，她的汤圆与我的并没有多大的差异，只是手法更加的熟练。再看向大表妹那一方，她的脸上洋溢着淡淡的笑容：眉毛微弯，嘴角微挑，露出了洁白的牙齿，因为她完成了自己心系已久的“动物园”——兔子、小狗、母鸡……都在里面出现。再看向小表妹，她的高兴含量更是超标，嘴角高得快要碰到眼睛，还发出了震耳欲聋的笑声。我看了看她的作品，她发现了我眼光照射的方向，兴奋地挥舞起食指，边指边向我介绍道：“这是妈妈，这是……”好吧，我一个都看不出来，只看出外公——他的长胡子引起了我的注意，看着小表妹的作品，我们一家人都忍不住露出了微笑。
接下来外婆把汤圆倒进锅里，一开锅，大老远就能闻到一股香味，让人口水流千尺，调皮的汤圆迫不及待，像小兔子似的跳了一会，仿佛在水中跳舞，你拥我挤，真是可爱极了，有的还打着旋儿，有的挺着大肚子，让我们都不忍心吃。经过一番水深火热，汤圆们终于奔出了锅，原本生龙活虎的汤圆一下子变成了窈窕淑女，安静地躺在碗中，洁白如玉。我们津津有味地品尝着汤圆，细嚼慢咽，我轻轻地咽下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有说有笑中，我不仅品尝到了汤圆的温馨与甜蜜，而且感受到浓浓的家的味道。吃到这里，我不禁想到了在外面读书的表哥，不知道这时候表哥是否也在吃着热气腾腾的汤圆呢？不知道表哥是否也在想念我们……
冬至，不仅是意味着丰收与团圆，更是意味着温馨的到来呀！
今天冬至，放学后，妈妈带我回家。做完作业后，我和妈妈一起包饺子。
妈妈往盆子里倒了一碗面粉，和一些水调好，然后搓在一起。过了一会儿，一碗面粉变成了一个光秃秃的面球。我忍不住开始了几次。我妈看着我一直揉，就说：“好了，别揉了，盖上，让它醒过来。让我们准备食物！”
我妈拿出一个白色的大萝卜，洗干净，用橡皮擦搓成丝。我看着我妈擦了几下，然后就像削尖的铅笔一样换了。我决定试一试，但我不能剪。我好不容易才剪下来的。过了四五次，就没力气了。我把橡皮擦拿走，看了看，啊！不是丝，是结局，我白白花了那么多心血！妈妈说：“没关系，反正你也得剁了，只因为你力气小！”我妈妈把抛光的丝绸放在锅里煮。当我妈妈取出肉时，我把肉放在盆里。在妈妈的指挥下，我放了三勺盐，一勺鸡精，倒了点伟达美酱油，放了点香油，开始用筷子搅拌。我妈让我往一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅拌好，我妈把萝卜切碎。我把肉和萝卜放进锅里，开始向一个方向搅拌，直到搅拌均匀。搅完了，觉得手臂酸痛，只好休息。
拌好馅后，我把好的面拿出来，在面板上揉了揉。我把它们揉成一条“小蛇”。我妈拿起刀，把面条切成小块。我也试过几次。啊，刀真重。我费了好大劲才把所有的.“小蛇”都切了。我们把小块搓成一个圆筒。但是是长的，然后卷成六边形，五边形，小花边，但是不圆，妈妈卷的皮又细又圆，我觉得卷起来太难了！我们把馅料放在皮的中间，用食指和拇指把皮放在中间，然后把两边捏在一起，一个饺子就成了。我捏的饺子扁扁的，馅少了一点；我妈挤着包饺子，饺子鼓鼓的。我们一边包着我妈一边对我说：“你知道吗？”冬至是最短的一天，最长的一夜。过了这一天，日子越来越长。冬至是我国的一个传统节日，也是重要的节气之一。这一天，大家几乎都包饺子。民间还有一种说法是“冬至不当行饺子碗，冻耳不关谁的事”，以此来纪念“医圣”张仲景对大众的恩情。
包饺子。我们把饺子放进锅里，开始做饭。我妈说加三次冷水就熟了。很快，好吃又辣的饺子出锅了！
饺子味道好极了，还是自己做的好！也可能是我饿了。我吃了一大盘！好香！完了，感觉胳膊有点酸！很累！
已经过世的太姥爷享年九十三岁。他生前结交了许多朋友，他们经常到太姥爷家串门儿。
一天，一位与太姥爷关系很好的朋友来到他家。他们坐在炕上聊天，聊着聊着，那位朋友就半开玩笑地问：“老爷子，你啥时候死呀？”不想，太姥爷对这个玩笑还挺认真，他思索了一会儿，一脸严肃地说：“我今年冬至那天死。”那位朋友被太姥爷的“幽默”给“逗”乐了，大伙儿也都以为太老爷在开玩笑，哈哈地笑成一团，谁也没把他的话当回事儿。可是太姥爷却没有笑，他还是一脸严肃，一言不发地坐着。
一转眼，天气变凉了。冬至前两天的晚上，太姥爷坐在炕上，眼睛呆呆地瞅着前方，许久，他叹了口气，自言自语地说了句：“明儿就是冬至了。”大家都听到了，可是没人吭声。尽管他们都知道，后天才是冬至，可他们想，人岁数太大都会犯糊涂，而且哪一天是冬至也不重要。显然，他们都已经把那个“玩笑”抛到了九霄云外。
第二天(也就是冬至的前一天)早上，太姥爷没有像以前一样，起个大早去浇菜地。大伙儿都觉得奇怪，进屋一看，太姥爷躺在床上，正呼哧呼哧地喘气，眼睛死死地盯着天花板，一动也不动。大家赶紧围过去，四姨赶紧摸了摸太姥爷的手——冷得像冰一样！大家十分惊慌，显得不知所措。这时大伙才恍然想起那两句话，他们后悔没有重视这两句话，可现在什么都晚了。
那天下午四点，太姥爷离开了我们，哀哀的哭声在房间里长久地回荡……
在这长久回荡的哭声里，我们仿佛看见了太姥爷在田间劳作时滚滚的汗水，仿佛听到了太姥爷教诲我们如何做人时谆谆的声音，我们脑海中像过电影似的播放着太姥爷辛劳清苦的一生……
唉,太姥爷终究死在了自己选定的日子里。这事说起来真是有点儿奇怪，太姥爷怎么会知道自己什么时候死呢？难道真有什么神呀鬼呀之类的东西托梦给他不成？可惜这些我们已无从考证了。尽管我们都知道太姥爷死的那天不是冬至，可是从那天起，每年的那天成了我们的冬至，永远的冬至。
早晨，我刚起床，看见姥姥买回了许多的菜：香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问：“姥姥，买这么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。以前，虽然常常吃饺子，可从来没有亲手包过饺子，今天正好让我小试牛刀一把！
吃过早饭，全家人就开始忙了起来，姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪，爸爸妈咪开始包起饺子，只见他们先拿起皮，放在手掌上摊*，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈咪的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈咪包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈咪包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈咪虚心求教，妈咪看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”
听了妈咪的话，我又重新开工了，根据妈咪指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中，爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。这种*俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡，为乡邻治病时，正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成“饺子”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子，不仅使我学会了包饺子，而且让我明白了冬至吃饺子的由来，真是一举两得呀！
——难忘的冬至作文800字优选【10】份
你知道冬至吃饺子的来历吗?
传说医圣张仲景回家乡时，看到乡亲们饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里煮，等煮好了，将羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样的“娇耳”。人们吃了张仲景的“娇耳”和怯寒汤浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。为了纪念张仲景，人们模仿“娇耳”的样子做成饺子。这就是冬至吃饺子的来历。
俗话说得好：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”
冬至，你吃饺子了吗?
今天是冬至，林老师给我们发了"九九消寒图"。上面有九朵梅花，每朵梅花上有九朵花瓣，每天要涂一瓣，涂完后，春天就来了。
回到家里，我就迫不及待地把手洗干净，开始包饺子了。我先把饺子皮放在机器上，机器由两个半圆形组成，每个半圆形都有一个“财”。我把饺子皮放在机器上，放上馅，在饺子皮的边缘涂上水，再使劲一压，饺子就做好了。爸爸把开水烧开，在锅里放上饺子，就开始烧了。
烧好后，我们吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴了。
早上，我还在梦中飞檐走壁，忽然，传来妈妈的一声：“快起床，去外婆家吃冬至圆喽!”我一听到有好吃的，一骨碌爬出被窝。吃了早饭，我和妈妈开车来到外婆家。
刚走进外婆家，阵阵香气扑鼻而来，我已经口水直流。外婆已经在包冬至圆了，她给我一个小面团，让我也亲手做一个。我先把面团搓成一个小球，再用小拇指戳一个小洞，顺着这个小洞捏，捏成一个“小花苞”，接着往里面装肉，最后封口。我捧着这个“小桃子”满心欢喜，小心翼翼地把它放进蒸笼里，把盖子盖好。
“ 小桃子”在蒸笼里一点一点长胖，过了十分钟，冬至圆就可以吃了。我咬着软软的皮，香喷喷的肉，乐开了花。外婆说：“吃了一个冬至圆，就大了一岁。”
“十月一，冬至到，我们来吃冬至圆。冬至圆，圆又圆，家家户户幸福又团圆。”
今天早上，我刚走下楼梯，就听到奶奶对妈妈说：“要过冬至，得吃糯米。你今天一定要早点回家！”冬至节？我心里纳闷，有这样的节日吗？冬至只是二十四节气之一。它也有节日吗？真是奇怪！这是怎么回事？我赶紧问我奶奶，她奶奶回答说：“我的心是对的，你不知道吗？”冬至节是一年中最长的夜晚。是冬天到夏天的明显分界线。吃糯米是因为晚上怕饿，所以要多吃，尤其是像你这样的人！”“哦。原来是这样的！“我在想，停下！奶奶在暗示什么，说我胖！我气得脸颊鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知道世界上为什么会有冬至节吗？”我摇摇头。然后，父亲给我讲了一个关于冬至节的传说：在江南水乡，有一个*俗，冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭。相传，有一个叫龚公的人，他的儿子无能邪恶。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续危害人民。但这种瘟疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至熬红豆饭，以避瘟疫鬼，防治疾病。爸爸说完后，停顿了一会儿，然后说：“不过，这毕竟还是个传说。冬至节的真正起源是人们认为冬至是阴阳自然转换，是神赐的福报。在汉代，冬至是“冬至节”，**举行了一个名为“河东节”的祝贺仪式，这是一个例行的节日。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子静，百官不听政。选择季晨后，省事。“所以，全中国朝廷应该放假休息，军队应该待命，边塞应该关闭，商旅应该关闭，亲朋好友应该互赠食物，互相拜访，过一个“安身立命”的快乐假期。唐宋时期，冬至是祭祖的日子。这一天，皇帝在郊区举行祭祖仪式。这一天，人们向父母的长辈致敬。现在仍然有一些地方在冬至庆祝节日。”“哦，现在我终于明白了，冬至吃糯米不是为了避灾，而是在这一天休息祭祖。“我真的很乐意学*另一门知识。
晚上，妈妈如约早早回家。奶奶在厨房忙个不停，烧了好吃的红白糯米，然后叫我们吃饭。虽然早上还在担心那件事，但是在糯米里放了点糖，吃了两碗，肚子都在打滚，因为晚上吃饱了会做个好梦！
今天早上，我刚刚走下楼梯，就听见奶奶对妈妈说道：“要过冬至节了，得要吃糯米饭，今天一定要早点回家！”冬至节？我心里一阵纳闷，有这个节日吗？冬至只不过是二十四节气之一呀，难道它也有个节？真是稀奇！这是怎么回事？我连忙问奶奶，奶奶回答说：“xx啊，难道你不知道？冬至节是一年中最长的一夜，是从冬季到夏季的一条明显的分界线，要吃糯米饭，就是因为怕晚上肚子饿了，所以要多吃点，特别是像你这样的人！”“哦。原来是这样！”我若有所思，听奶奶话中有话，竟然说我胖！我气极了，腮帮子鼓鼓的，满脸通红。
中午，爸爸问我：“你知不知道世上为什么有个冬至节？”我摇了摇头，接着，爸爸给我讲了个关于冬至节的传说：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的*俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。老爸讲完后，停了一会，又接着说道：“可是，这毕竟还是一个传说，真正的冬至节由来是人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”“哦，现在我总算明白了，原来在冬至吃糯米饭不是为了躲避灾祸，而是在这天里休息，祭拜祖宗。”又学到了一个知识，心里可真高兴。
晚上，妈妈如约早回家。奶奶在厨房中不停地忙碌着，烧了香喷喷、红白相间的糯米饭，便招呼我们来吃饭，虽然我还是对早上那件事耿耿于怀，但我还是在糯米饭中放了点糖，足足吃了两碗，吃的.肚子滚溜溜的，因为吃饱了晚上才会做个好梦了哦！
冬至吃汤圆是我们中国的传统*俗。冬至，是一年中白天最短的节气，过了这一天，白天就会变长。冬至最有趣的就是吃汤圆了，汤圆代表团圆，吃了汤圆就长一岁了。
今天一大早，妈妈就提着篮子，到超市去买糯米粉，准备晚上做汤圆。
到了晚上，爸爸拿起妈妈早上买的糯米粉开始做汤圆了。爸爸先把糯米团放在一个容器里，开始搓汤圆，我掐一个糯米团，跟着爸爸的动作。他又揉又搓的，松松干干的糯米粉被爸爸这么一搓一揉，变成粘粘湿湿的一团。我使劲搓，可总是那么不尽人意。软软的米粉团在我眼中也变成碎碎的，一块块的，仿佛泄了气的皮球。看着爸爸搓的汤圆，又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直急。
这时，爸爸对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不热豆腐。”我学着爸爸轻柔地搓起来。嘿，这下成功啦！看来搓汤圆还有决窍呢！在搓的过程中，爸爸还故意把一些搓得小，一些搓得大。我有些疑惑，像丈二的和尚——摸不着头脑。爸爸看着我这个样子，笑着说：“做得有大有小，代表着家庭老老少少团团圆圆。这才叫冬至嘛。”我恍然大悟，于是我和爸爸一鼓作气，继续搓养。不一会儿，我们就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。妈妈仿佛看出了我的心思，把汤圆放进锅里。等到锅直冒白气，一股香飘飘的汤圆味扑面而来。
呀！一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠，在水里上下翻滚，追逐嬉戏。妈妈把火力关掉，小心翼翼地把一颗颗汤圆放进碗里。接着，就是吃汤圆的时间了。我们家人围坐在汤图前。根据风俗，长辈应该先吃。爷爷舀了几颗汤圆，从他嘴里出来的全是赞美的话语。我心里美滋滋地，感受到劳动获得的幸福。接着，我们相继吃了一碗又一碗，家里全是充满欢乐的气氛，一盘盘汤圆就在欢乐声中被一扫而空了。
冬至，是吃汤圆的日子，更是团圆的日子。汤圆的美，并不因为它的味道而是它里面装满着我们全家的手艺，装满着爱的味道。
冬至，是我国民间的传统节日，又称冬节，亚岁等，它是二十四节气中一个非常重要的节气，同时也是北半球白昼最短，黑夜最长的一天。冬至必不可少的，当然是汤圆啦！
汤圆是我国民间的一种特色小吃，吃汤圆有着特殊意义，它代表着团圆，又有着"吃了汤圆大一岁"的寓意。冬至来临，又到了搓汤圆的日子。一大早，妈妈笑吟吟地看着我："今天是冬至，大家一起来搓汤圆吧！"听着妈妈的话，我心里激动极了，高兴的一蹦三尺高。盼着盼着，终于开启了我的冬至汤圆之旅。妈妈拿出一大袋糯米粉和两个大盘子。首先，我们把糯米粉倒进盘子里，然后加入适量的开水，用筷子搅拌均匀。到了一定程度后，就用手反复揉压。我用手轻轻点了点那白花花的糯米团，软软的，像极了棉花糖。我照着妈妈的`样子，我揪起一小块面团，把它搓成条状，再分成小块放在掌心，轻轻的把它搓圆。不一会儿，一个雪白的小球如沉睡的娃娃一般躺在我的手中，哈哈，第一个汤圆终于诞生了！不知过了多久，桌面上已经摆满了圆滚滚的小汤圆，好似一只整齐的军队。我端来一大锅水，把水烧开后，一个一个的把汤圆放了下去。白花花的汤圆们好似一个个小精灵，在开水"咕噜咕噜"的音乐下跳起了欢快的舞蹈。不一会儿，这些小精灵们纷纷浮出了水面，我盛起一个汤圆，放入嘴中，味道美极了！仿佛冬至那一股股清香在我嘴中飘散开来。
我不解的问爸爸："爸爸，冬至为什么要吃汤圆啊？"爸爸笑了笑说道："冬至吃汤圆是因为汤圆有着团圆的谐音，吃汤圆是为了庆祝团圆。在唐宋时期，古人就已经有了吃汤圆的*俗，一直流传至今。"听完爸爸的话，我恍然大悟。
冬至虽然天气寒冷，可这一碗碗热腾腾的汤圆却温暖了大家，使大家的心都连在了一起，我喜欢冬至，它使大家的心变得更加温暖了。
今天下午在放学路上，妈妈告诉我：“明天是冬至，今晚我们一起要搓汤圆。”我立刻欢呼起来：“太好了，我喜欢!”顿时引来了旁人惊奇的目光，我不好意思地吐吐舌头安静了下来，可心里早已迫不及待地盼着那刻的到来。
冬至要数我们莆田的风俗最有趣了。吃过晚饭，我就和妈妈就急忙动手开始准备。先将糯米粉和上适量的水，揉成团，置于簸箕中央，同时摆上桔子，一束红筷子，一排老姜，一支用彩色纸剪贴成的“早春”纸花。其中，纸花造型最为别致，中间是一对用纸剪成的“小孩儿”。“小孩儿”的头上有伞盖，下方为隆起的半球，象征“财丁贵”俱全。接着一家人围坐在簸箕旁开始搓汤圆，祈求全家人“团团圆圆”。
我最喜欢搓汤圆了。可不知怎么了，和好的糯米粉和红糖像是在“捉弄”我似的，很不听话。我拿起糯米粉搓成圆形，用手指在上面戳了个洞，放红糖时一不小心放多了，口一直封不上，就拿出一些来，又感觉太少了，只好把红糖全部倒出，把洞捏大，放进红糖封好口，在手上搓成圆形，搓好后我发现汤圆又破了，我急忙拿了一些糯米粉把洞补上，弄的我手忙脚乱。慢慢地一个两个三四个，我搓得越来越有经验，并且还可以捏出各种各样的造型。
我最喜欢学着外公捏元宝、杵臼、狗、喜鹊等小玩意。要说，*时做手工可是我的强项啊!我照着外公的样子，捏完小狗再用黑芝麻点上眼睛，看起来栩栩如生的，可爱极了!外公还告诉我，元宝象征财富;杵臼是舂米的工具;狗能守门防盗，希望来年*安无事;喜鹊会报喜，能给人带来好运气。接着我们还有搓成桂元般大小的圆仔。
终于大功告成了，妈妈说明天一早就能吃了，望着自己的“作品”，我忍不住直咽口水。心里琢磨着明天我要先吃这个还有那个，再吃……
这个冬至前夜真有趣，真令我难忘!
我的家乡是一个美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧!
冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议。而家乡的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。
放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖。哇，是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。
“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱，便和我谈起冬至搓丸子的由来。
相传，古时候有一个穷书生自幼与母亲相依为命，生活非常穷苦。一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生。秋收季节，财主依然上门逼租。书生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的债务。几个月后，书生拿到工钱，便急忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见。原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中。为了找到妈妈，书生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子。冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味，慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今，在我们家乡这边，冬至祭祖时依然保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹箩，箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团圆之意，以求祖先的保佑。
这就是家乡的冬至，没有什么特别的，但是充满了家乡的独特风俗文化气息，让我觉得这么有趣，这么温暖!
一谈起冬至，人们一定会想到吃饺子。今年的冬至，我跟随着郑州晚报小记者团，过了度过一个与众不同的冬至节。因为，这次冬至，我不仅吃到了自己包的饺子，而且还为残疾人送去了爱心，温暖了他人。
冬至那天上午，我和几位小记者一起来到了万福花园，要给残疾人们包饺子，送饺子。等人都到齐了以后，豫残联盟的工作人员就把我们带到了厨房，终于，我们要开始忙活了！
我们小记者有的去厨房里和面，擀面皮，下饺子；有的到一间空闲的屋子里包饺子；还有的则在客厅里吹气球，折千纸鹤。我加入到了包饺子的队伍中去。其实，我并不怎么会包，我们家里包饺子的时候，妈妈总是不用我。我对包饺子的其中一位阿姨说：“阿姨，我包的不好，怎么办呀？”阿姨一听，就笑了，说：“没事，包的饺子多了，就会包了。”旁边的爸爸插了话：“你既然不会包饺子，就去擀面皮吧。或者下饺子其他的都行。”这时，我旁边的小朋友一不小心把面粉弄得满脸都是，变成了小花猫，他的样子引得我们哄堂大笑。
“哈哈……哈哈……哈哈哈……”整个屋子里都充满了我们欢乐地笑声。
饺子做熟了，要去送饺子了！我们每人都拿了四盒饺子开车送往分配好的残疾人家里。爸爸带着我火速赶到一户残疾人家中，已经是中午时12点了，这户人家接到饺子后一直在说：“谢谢！谢谢！”在这个家里，我看到有一个半米高铁笼子里静静地坐着一位老人，大概有70多岁吧。他似乎想要说什么，但又合拢了嘴。后来我才知道这个老爷爷头脑有问题，如果不放在笼子里，就会跑出去，而且还经常打人摔坏东西。我问这家的一位阿姨：“阿姨，晚上这个爷爷就在这里过夜的吗？他不冷吗？”阿姨想躲避我的目光，但我一直看着她，阿姨无奈地摇了摇头，说：“是的，可是也没办法呀！”从这位爷爷家里走出来后，我心里一直很难受。
也许正是因为这次与众不同的冬至，让我在以后的生活中变得更加懂事，更懂得珍惜现在的幸福生活。哦，这年的冬至，真是令我难忘！
暑去寒来，现在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，说到冬至，令我最难忘的还是冬至的*俗——吃饺子，嘿嘿，我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦，下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧!
冬至的前一天，妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮，我就跟着妈妈向菜市场出发。任务1、买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦，还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的，现在爸爸想换换口味，吃莲菜肉馅的，妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前，经过一番精挑细选，选出了7、8个“最美莲菜”，如果让我选，我肯定是乱拿一番啦。然后，又去了卖肉的市场，买了几斤土猪肉就回家啦。
任务2、调馅，包饺子。到了当天的晚上，妈妈给了我第二个任务，包饺子，妈妈把馅调好后，爸爸开始擀皮，我坐着包饺子，姑姑走来告诉我为什么要吃饺子，因为过了冬至天气就会逐渐变冷，饺子是热的东西，可以御寒，不让耳朵冻烂，相传以前有一位名医，去当地看病，那里的每个人耳朵都被冻烂了，所以那位名医说冬至要吃饺子，饺子可以御寒。当我包第一个的时候，可真是漏洞百出，包这头，那头漏了，把那头补好了，上面又漏了，一个饺子用了三层皮才包好了啊，妈妈过来教我怎样包饺子，不一会我就学会了，虽然包的形状不是太好，但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来，我也不由自主的笑了起来。
任务3、尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里，之后就是慢慢的等待啦，10几分钟后，饺子熟啦，当吃到自己亲手包的饺子后，那叫一个香啊，这也让我知道了一个道理，用汗水付出和劳动得来的东西，那叫一个字——香。虽然包的不好看，却让我知道了一个大道理，吃着自己包的饺子，别提心里啥滋味了，真快乐啊。饺子虽小，但意义是不同的。
这就是令我难忘的冬至——吃饺子，希望同学们以后可以用自己的劳动去付出，去收获，那这样的付出就是有意义的，收获到的时候也会感到非常高兴。
冬至，一年最冷的季节。
今年冬至，我一人在家。姥姥身体不适，妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班，特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了，只记得儿时太太拿着一支***花鼓，在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门，天早早的黑了，刺骨的风刮在脸上麻麻的，吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清，不似*日里那般锃亮，泛着黄，为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康*安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
——冬至的作文1100字10篇
阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。随着冬至来临，意味着一年中最冷时刻的到来-----
对于华人而言，每个节气的背后都有一段深厚的历史渊源和文化传承，冬至也不例外----冬至到，家家户户吃水饺。每年冬至，北方大多数地区人家不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，谚云：这种*俗是因百姓感念医圣张仲景冬至舍药留下的。当然了，说大多地区的原因是例如山东个别地区冬至当天只喝羊汤，不吃饺子。南方吃的是馄饨---其实也是饺子的一个品种，具有皮薄个小馅少的特点。
东汉末年张仲景曾任长沙太守。他老人家辞官回乡路上正好赶上冬至，沿途看见老百姓饥寒交迫，耳朵纷纷被冻伤。加之伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结多年的临床经验，就地搭了一个医棚，支起一面大铁锅，熬煮羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连 汤带食赠送给当地乡亲。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡亲与后人模仿制作，称之为饺子，也有些地方例如我们老家称之为扁食。
由此，这立冬吃饺子的*俗就流传下来了，主要是为了纪念这位伟大的名医，再来，老话说吃啥补啥。立冬意味着冬天的到来，冬天到了天冷了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，故吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵---这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
讲法虽然有多种，但都很有古代气息很有特色。因此，每到立冬这个节气，菜市场里人群涌动，大爷大妈们一个个脸上乐呵呵的买着饺子馅；年轻的情侣们，也爱赶潮流，争着购买现成的饺子皮和饺子馅，预备回家包饺子。当如今，人们对于老祖宗传下来的老理儿老物件那是越来越重视。着布衣，穿布鞋，购罗汉床，读古籍，品历史，听古乐----传统里面体现了民族的文化基因。传统的就是民族的，民族的就是世界的。
只要是北方人都知道有句老话“站着不如躺着，好吃不如饺子”。再好吃的东西，也赶不上自家人亲手包完再下出来的一碗热热乎乎的饺子。其实，随着当今人们光景一天天的过好，大鱼大肉人们什么也不稀罕，饺子的口味也不是很特别。但是一说到饺子人们还是会流口水。归根到底，还是因为记忆中年少时每次吃饺子---亲情啊
进门的饺子出门的面--一家人无论*时多忙大的节日都会聚到一起，妈妈阿姨姑姑婶婶齐上阵，和面，拌馅，擀皮，忙的不亦乐乎。萝卜馅、韭菜馅、白菜馅、每一种都能充分勾起孩子们肚子里边的馋虫。待到下锅水开滚三滚以后，一盘盘晶莹剔透圆滚滚的大饺子就出锅啦！香喷喷、热乎乎，沾上妈妈亲自调好的蘸料，一口一个塞满整个嘴巴，让饺子的香味溢出满满的，最后再来一碗温软的饺子汤----美咋聊！
和谐、*和、和气、和美的画面感极强---很遗憾，舌尖上的*栏目没有把美食饺子做成一个专辑，以飨观众。可以说，有华人的地方就有饺子，有饺子的地方必有华人。小小的饺子已经成为华人的一张名片和文化符号。感觉日子就应该这样美美的。小小的饺子就能让人很满足，难怪外出的游子最想念的就是妈妈包的饺子了。
老先人们千百年来给我们留下了众多的.精神遗产---常怀感恩之心就是其中之一，无论救死扶伤、妙手回春的张医圣，亦或割股奉君、功不言禄的介子推，还是忧国忧民、心念黎民之苦的屈大夫，都犹如臧克家先生所言：有的人死了，他还活着。
春生、夏长、秋收、冬藏---四时轮回，凡人和事应顺势而为。
满怀希望----既然严冬已经来临，春天还会远吗—有人如是说。
水饺，对现代人来说，是最普通不过的美食，想吃又懒得做，就去超市里买现成的，各种馅的应有尽有；偶尔有功夫，有兴致，自己动手和面、调馅，忙活个把小时，味美的水饺也就到口了。即使天天吃饺子，也不是什么稀罕事，然而，面对今天的饺子，我总感觉没有小时候冬至母亲包的水饺香美，我还是时常怀念小时候冬至母亲包的水饺！
上个世纪的七十年代初期，物质生活相对匮乏，从八月十五到冬至，伙食的品种单调乏味，整天吃得是少油无盐、*似水煮的萝卜、白菜，在不年不节、不来客人的时候，是很难吃上一顿水饺的，所以对于好几个月没有吃过饺子的我来说，冬至那碗热腾腾的饺子便是一种莫大的诱惑。冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，乐府诗集有诗：“冬节食南稻，春日复北翔。”今天的人们似乎并不太把这个节日当回事儿，尤其是年轻人。然而，在古代冬至却是一个十分重要的节日，古人对冬至的`说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，也就是说，从冬至起，白昼逐日加长，黑夜一天天缩短。昼阳夜阴，天阳地阴，故曰“冬至”。过了冬至，各地气候都将进入最寒冷的时节。也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。因此，人们常把冬至作为寒冷时节到来的标志。甚至有“冬至大似年”的说法。
我们老家有过冬至节的*俗。俗话说：“冬至饺子夏至面”。说得是过冬至，要吃水饺；过夏至，要吃凉面。我的母亲是勤劳的。从我记事起，记忆里无不都是母亲忙碌的身影。父亲在外地工作，家里里里外外一摊子事就落在了妈妈肩上。可即使母亲再累再忙，家里再拮据，冬至这天母亲也要把全家人聚在一起，让家人吃上一顿热乎乎、香喷喷的水饺。
离冬至还有好几天，我就天天盼着吃饺子。冬至这天放学回家的时候，还没进门，听到家里传出剁馅的声音，心里就充满了快乐。没有肉，母亲就包白菜豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、萝卜粉条馅，不论什么馅，经母亲的巧手调制，香味便四溢开来，引得我直咽口水，一个劲地缠着母亲问，什么时候能吃？母亲说，等你奶奶来了就吃。母亲包的水饺也与众不同，看起来像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母亲说叫“猫耳朵”。每次在奶奶和父亲到家前，母亲已经把“猫耳朵”煮进大锅里，当他们洗净手坐在桌前时，热气腾腾的水饺就上桌了。照例是奶奶碗里的水饺最多，照例是父亲母亲碗里的最少。有一次心急的小弟看见水饺眼馋，抓起一个就往嘴里送，烫的来不及品尝，就咕噜一声咽了下去。哥哥打趣问他：“饺子什么馅啊？”小弟憨憨地回答：“我还没尝到什么馅就咽下去了”。围坐在一起的全家人哄堂大笑，笑声和着水饺袅袅的热气在屋里飘散开来，母亲笑的流出了眼泪。
一晃几十年过去了，母亲已经过世了，我们兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的儿女，可母亲冬至那碗热腾腾的水饺依旧留在我们的记忆中。每逢过冬至节，我们也会和母亲一样，再忙也赶回家，一家人围坐着，有说有笑地包一顿水饺，传承这个古老的*俗，让儿女感受到那股浓浓的亲情。母亲冬至那碗热腾腾的饺子对儿女来说，是世上无与伦比的美味，因为它包进了母亲浓浓的爱和殷殷的情。
又逢一年冬至日。时间的步伐总是如此匆匆，眼看20xx就这样即将过去了！厨房里几个师傅忙碌了一早的饺子终于开锅了，冒出热腾腾的蒸气。在今天，*很多地方的人们大都会以吃饺子来迎接数九天气的到来，而且给它冠以一个童真般的说法，吃了饺子就不会冻坏耳朵了。不禁感慨于*的吃文化可谓博大精深了，每一个传统节日都会蕴含一个和吃有关的美好故事。比如端午的粽子，中秋的月饼……尽管吃饺子和冻耳朵是没有什么直接因果关系的。在传统文化和西方文化相比我更偏向于*传统，各种传统文化组成了我们的民族精神，形成了我们的民族性格，毕竟只有民族的才是世界的。就像即将到来的*安夜和圣诞节。那其实不过是西方国家的除夕和春节罢了，和我们到底有什么样关系呢，难道也是属于和世界接轨的一部分吗？汉民族的'包容和接受能力真的如此宽阔？新闻说24日下午7时开始，地铁一号二号线将关闭永宁门，钟楼和北大街站。就想起曾几何时自己也是和一帮同学朋友冒着大雪在那晚从小寨走向这个城市的中心，钟楼！可至今也没搞清楚去的目的是什么，如此众多的人们齐聚一起的意义何在？是商家的炒作？还是众多空虚灵魂的一种慰藉方式？*的商家应该是世界上最具炒作和宣传能力的。形形色色的广告无孔不入，电视，广播，网络，报纸，墙壁上，公车里，卫生间的格挡上、春晚的节目里………就如同现在的很多人，只要可以成名，只要存在利益，无所谓使用什么方式。人们都在为了各自的欲望而孜孜不倦的努力，付出。有人成功了，有人失败了………英雄不问出处用在现在真是最合适不过的。以经济建设为中心的国家战略使得我们的物质欲望在改革开放三十多年里急剧膨胀，泛滥成灾。人们在肆无忌惮的挣名逐利的同时失去的是日益退化的民族精神和灵魂。不知道在哪里还会有一方净土，来安放你我浮躁的心。
今天的天空尚有几丝阳光，但温度很低，临界冰点。现如今或许只有大自然才是最公*，最执着，最守信了。日复一日，春夏秋冬，阴晴圆缺。简单的重复，没有尽头。我所居兮，青梗之峰，我所游兮，鸿蒙太空，谁与我游兮，吾与谁从，渺渺茫茫兮，归彼大荒……有时候感觉自己就是这大自然里的一粒微不足道的尘埃。既不是天将降大任的斯人，也不是那块可以补天的顽石。即便如此，那就安分的做一粒*凡而不*庸的微尘吧。简单的执着着，用心的生活着。
好好活就是做有意义的事，有意义的事就是好好活……这是傻根许三多的座右铭。然而这样的人所做的这样事只有在文学作品或电影里才能出现了。什么是有意义的事情，什么又是好好活着？每个人或许都有不同的认识。其实不管怎样只要能做到无愧于心，无愧于亲人，无愧于爱人，无愧于好人！应该就算是好好活了吧。 人，总是在一次次的经历中磨练成长，在一次次的无奈和失败里继续前行，在形形色色的人群里遇见和离去。最终懂得了，什么东西才是自己所需要的，什么样的人才是值得付出的，什么样的事才最是有意义的………只是当你懂得的时候，有些失去的已经永远再也找不回来了。
想起儿时爷爷奶奶常说的那句谚语来，一九暖，二九冷，三九冻坏脸，四九冻破砖…在这样的一个年末，祈福世间万物来年安好吧！
又是夕阳西下……
今日冬至节，怎么可能不写上一两句。
多少个冬夜悄悄地来，又悄悄地逝去。走过冬至的阳光，在回家的路上虽然比以往的时日稍稍的晚了一些，可是，走的还是那样的匆匆！
人生匆匆，岁月匆匆，我们还有什么理由在生命的一个季节去静静的等待？望着即将淹没在西边高楼下的落日，我的生命一刻也没有停止对晚霞的思索，一天又一天，人生真的会在某日被水月带走！
叹息，在日落的那一刻，我想，我们没有一个人不为这流走的岁月而长长的叹息着，这是一个生命的疾呼！
冬天的夕阳，在落下的那一刻，就带走了白日全部的热量，于是，喧嚣了一日的小城，很快就沉寂在这暮色中！
没有了阳光，没有了温度，我们行走的脚步只能靠亮起的霓虹灯来温馨，影影楚楚的霓虹灯，就像是这个小城守护的战士，给人一份安然的依靠，小城安静下来，就连高楼内，一个出生婴儿的啼哭声，都能让人听得真真切切，这是一个安静的世界！
我的思绪，透过厚厚的玻璃窗，就像一个脱缰的野马疯狂地奔驰在草原上，嘶吼，狂踢，想用自己的激情，喊醒沉睡在冬季里的绿草！
心思在为一份白云涌动，我不惧怕岁月捻碎了斑斓的脚印，在高高的晴空里，我想，我就是这草原上的主人！寒风可以从我心里淌过，黑色可以淹没我的视线，但是，绝不能辱没我的心情！
这份狂热的心跳，谁又能够读出其中的滋味？生命为爱的人来，这才是生命的本质！每个有价值的生命，都是爱的体现与扩展！
我的手指在键盘上跳跃，尽管脖颈都已经酸困，可是，我不想放过走过我身边的灵感，文字就像一个不朽的爱，在人类与大自然之间，记述着一次次走过生命的痕迹，倘若没有文字，再有光辉的思想，一样会变成夜晚里一个个流放的幽魂，文字有时候可以胜过光照万物的太阳！
夜慢慢地暗下来，大地也渐渐地走进梦想，那一个曾经搅动了我心海的哪朵白云，却悄悄走进我梦的故乡！
做梦，也许对于冬天来说是再好不过的时光，皑皑的白雪，沉沉地裹在大地上，就像是一个白色的精灵，紧贴着大地的胸部，聆听着夜里母亲梦呓里的歌声，这是一场多好的相遇呀？
也许是羡慕，我一点睡意都没有，我摇晃着键盘上空的手指，在不停地询问自己的心，你为何合不拢眼睛？难道没有听到隔壁邻舍小狗在暮色里酣睡的声音吗？我不断地垂问自己的心！
多少次，我在警告自己，不要让文字使自己变成疯子，有人说爱文字的人都是疯子，我不算是一个爱好文字的人，可是我不想流放自己，我只想跟着这文字的脚印一次次上路！
人生就是一个翻阅、书写与沉思的过程，想想白日那些脸，那些笑意在这暗夜里，都不一样的还会被模糊吗？
我的心在这夜色里挣扎，星星在眨巴着眼睛，黑压压的窗外，几乎压的`我喘不过气来……
月亮对周围的星星说，我的爱在太阳的身边，于是我努力地追，就这二十四个小时的路程，却让我追不到，可是，我从没有放弃自己心中幸福的追求，他在苦苦的坚守着！
这是一份怎样的爱情，我听着星星与月亮的对话，心里总是又几分触动，一份爱就是一个光环，一份情，就是我们人生携手走过的红地毯！
今天的文字似乎有点走笔，然而，我不能让这份被文字点燃的渴望剿灭，因为一个沉落的心处了死亡，就没有选择！
白天哪知夜的苦，因而，有些事情便别无选择！
我爱上黑夜，只是因为文字，文字就像天上的星星，一次次闪烁出晶亮的光泽，驱散了我内心深处的孤独！
我爱上文字，只是因为黑夜，黑夜就像文字里的群星，一次次萌发出独特的光泽，驱散我内心的寂寞！
文字、黑夜、爱，让我一次次陷入思索的边沿！
又逢一年冬至日。时间的步伐总是如此匆匆，眼看20xx就这样即将过去了！厨房里几个师傅忙碌了一早的饺子终于开锅了，冒出热腾腾的蒸气。在今天，*很多地方的人们大都会以吃饺子来迎接数九天气的到来，而且给它冠以一个童真般的说法，吃了饺子就不会冻坏耳朵了。不禁感慨于*的吃文化可谓博大精深了，每一个传统节日都会蕴含一个和吃有关的美好故事。比如端午的粽子，中秋的月饼……尽管吃饺子和冻耳朵是没有什么直接因果关系的。在传统文化和西方文化相比我更偏向于*传统，各种传统文化组成了我们的民族精神，形成了我们的民族性格，毕竟只有民族的才是世界的。就像即将到来的*安夜和圣诞节。那其实不过是西方国家的除夕和春节罢了，和我们到底有什么样关系呢，难道也是属于和世界接轨的一部分吗？汉民族的包容和接受能力真的如此宽阔？新闻说24日下午7时开始，地铁一号二号线将关闭永宁门，钟楼和北大街站。就想起曾几何时自己也是和一帮同学朋友冒着大雪在那晚从小寨走向这个城市的中心，钟楼！可至今也没搞清楚去的目的是什么，如此众多的人们齐聚一起的意义何在？是商家的炒作？还是众多空虚灵魂的一种慰藉方式？*的商家应该是世界上最具炒作和宣传能力的。形形色色的广告无孔不入，电视，广播，网络，报纸，墙壁上，公车里，卫生间的格挡上、春晚的节目里………就如同现在的很多人，只要可以成名，只要存在利益，无所谓使用什么方式。人们都在为了各自的欲望而孜孜不倦的努力，付出。有人成功了，有人失败了………英雄不问出处用在现在真是最合适不过的。以经济建设为中心的国家战略使得我们的物质欲望在改革开放三十多年里急剧膨胀，泛滥成灾。人们在肆无忌惮的挣名逐利的同时失去的是日益退化的民族精神和灵魂。不知道在哪里还会有一方净土，来安放你我浮躁的心。
今天的天空尚有几丝阳光，但温度很低，临界冰点。现如今或许只有大自然才是最公*，最执着，最守信了。日复一日，春夏秋冬，阴晴圆缺。简单的重复，没有尽头。我所居兮，青梗之峰，我所游兮，鸿蒙太空，谁与我游兮，吾与谁从，渺渺茫茫兮，归彼大荒……有时候感觉自己就是这大自然里的一粒微不足道的尘埃。既不是天将降大任的斯人，也不是那块可以补天的顽石。即便如此，那就安分的做一粒*凡而不*庸的微尘吧。简单的执着着，用心的生活着。
好好活就是做有意义的事，有意义的`事就是好好活……这是傻根许三多的座右铭。然而这样的人所做的这样事只有在文学作品或电影里才能出现了。什么是有意义的事情，什么又是好好活着？每个人或许都有不同的认识。其实不管怎样只要能做到无愧于心，无愧于亲人，无愧于爱人，无愧于好人！应该就算是好好活了吧。 人，总是在一次次的经历中磨练成长，在一次次的无奈和失败里继续前行，在形形色色的人群里遇见和离去。最终懂得了，什么东西才是自己所需要的，什么样的人才是值得付出的，什么样的事才最是有意义的………只是当你懂得的时候，有些失去的已经永远再也找不回来了。
想起儿时爷爷奶奶常说的那句谚语来，一九暖，二九冷，三九冻坏脸，四九冻破砖…在这样的一个年末，祈福世间万物来年安好吧！
冬至将临，天总阴沉沉的，一连几天都很少见到阳光，四周显得很冷落萧条，万木凋敝，受副高压带的控制，长江南岸夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。我教过几年高一地理，对地球自转与公转四季更替自然规律更是熟烂于心，冬天在多少人眼里满目悲凉荒芜的景色，也很少读到赞美冬天的诗文。记得李清照有首诗这样写道：
小楼寒，夜长幕帘低垂，恨萧萧无情风雨，夜来揉损琼肌。也不似贵妃醉脸，也不似孙涛愁眉。
冬天在词人眼里多么凄凉，从冬天低迷冷清的景物，再到人因客观环境影响到心境，不象杨贵妃醉酒后的脸色，也不象孙寿故意做的“愁眉。”
小时候最不愿意过冬天，那时的冬天比现在要冷些，一到冬天就很少出门，整天足不出户，围着火盆取暖。坐在火盆边，前面暖和，后背却是冰凉的。那个时代不象现在有空调，电取暖，甚至水暖气。我现在生活的'社区利用循环热水取暖，冬天室内温度10摄氏度以上，在家中根本不感觉到寒冷，在南方是很少的。前些天去一个朋友家做客，因为没有取暖设施，坐在朋友家中感觉很阴冷，回到家就感冒了。也许人生活在舒适环境时间长了，一旦走出去就很难适应艰难的环境。
曾经在一个乡村私立中学教书，现在回想起那个的寒冷冷寂的冬天，心就不寒而栗，那年冬天显得特别的长，学校没有什么取暖设施，校长为了多赚钱，不顾师生的身心健康，空大办公室烧一盘火，学生没有什么取暖设施。我几乎每天早自*安排在第一课，每天早上5点多天没有亮就从刚睡暖和的被窝爬起来，晚自*晚上10点多种才下课，真可以用披星戴月来形容。由于在乡村没有城市热岛效应，晚上寝室里阴冷阴冷的，有时冷得睡不着觉。就是在那样环境中，教师超负荷教学，我从高一地理、初三历史、初二政治跨学科年级教学，每天象个机械人累得身心疲惫不堪，而学生超负荷上课读书，在快期末考试发生流行感冒，高二有一个班差不多全病了，而那个校长却赚了大把的金钱。现代应试教育，加上金钱效应，无情地摧毁了青少年的身心，谁来拯救孩子们！
有一年，我在海南过了一个冬天，海南却没有冬天，一年四季，除了夏季，春秋相连。冬天最多时穿一件羊毛衫，整个海南就象个绿色自然的大公园，草木葱葱郁郁。海南地处亚热带与热带交接的气候带，冬季受西南季风影响，海风送来温暖的气候，在冬天里，在海南感觉不到那种刺骨的寒冷。我在《走进海南三章》中这样描写海南的冬天景色：
十二月的海南，气候开始变得有点像江南晚秋季节，早上起来吃早餐，突然发现每天坐在蓬勃绿荫树下，落满了紫色的花瓣，也不知是什么木本花，一时感到有些凄凉。这是不是海南的秋天来到了，心中莫名其妙伤感起来，是为了满地花瓣凄切地漂零，还是为了岁月无情地消逝？就像即将枯萎的花瓣，灿烂开过，然后悄然消失了，当众多目光注视她的鲜艳美丽的时候，谁又想到红颜消失后悲凉和冷落。
我在北方也曾经生活了一年，北方冬天冰天雪地，但家中和公用场所都有暖气设施，只要呆在房屋里就感觉不很寒冷，要是外出，穿得就像北极熊一样笨拙大衣，而冬天大雪飘纷飞，也是一道绝美风景。
冬至，晚八点，清冷的夜。
小雨走上街头，夜不深，寒意却浓郁，温暖小屋里带出来的暖意一瞬间被迎面的风吹散。
她向着广场走去，路上的人们行色匆匆，他们一定是要赶着回家吃饺子去的，因为小雨知道，今天是冬至节，他曾经给她讲过，北方的冬至节一定要吃饺子，如果不吃，冬天的寒冷就会冻掉人的耳朵，看着他那么正经地说着，她笑了，很开心，虽然知道这个说法，不过是老人们用来哄哄小孩子的，他并不老，但是他会像对孩子一样地哄她，小雨感觉幸福。
远处路边传来“甜棒子、热棒子”的叫卖声，小雨下意识地伸手向身旁抓了一下，却突然发现，原来身边没有他，也没有可以让她抓住摇晃着说“我要吃棒子”的那只胳膊。这个预示着冬天来临的节日里，没有他，没有过马路时可以牵的手，没有感觉冷时温暖的怀抱，没有可以让她将手插入取暖的大口袋，夜晚的霓虹灯照着小雨孤独的身影，陪伴她的只有似乎更加孤单的影子。
小雨有些伤感，她陪着影子继续向前走着。今天应该不是周末，湖边没有开灯，结了冰的湖水闪着丝绸般黑油油的光泽，前方的路隐隐约约暗沉沉地延伸着，小雨深吸了一口气，放慢了脚步，轻轻闭上眼睛。
那一年的夏天，他带着她第一次来到这个城市，来到这个湖边。他们租了一条小船，他踩着，在湖中缓缓地荡进，伴着船儿激起的.水声，他给她讲述着关于这个湖的所有传说，还有他年少时在这个湖边发生过的趣事，小雨听得很入迷，而实际上，她一直都愿意享受，他讲述时所带给她的快乐。岸边有一个小冰屋，他说，来，我带你吃炒冰。那冰，真的是炒出来的，盛在一个小小透明的碗里，亮晶晶的冰沙里点缀着一些五颜六色的果粒，如艺术品一样质感强烈，她舀起一小勺，送到他的嘴边，看着他咯吱咯吱地嚼着，再舀起一小勺，放进自己的嘴里也咯吱咯吱地嚼，炒冰浸润着他们的爱情，甜得有些腻。他说，湖边有个文化宫，四楼是个电子游戏厅，于是，小雨拉着他快步跑上楼，在游戏厅老板讶异的目光中，他们玩得淋漓尽致，小雨对他说，不要理他们，谁说游戏只是小孩子们玩的……
这时，有风吹来，小雨睁开了眼，湖边那小船，正冷冷清清地拴在岸边，小冰屋已经找不到了，文化宫的四楼也不知是否还有游戏可玩，今夜人非，物也非，倒是路旁的大树和路灯，依然如从前一样矗立着，它们曾经见证过他与她的爱情，而这个夜里，它们只看到一个伤心的女人在路边站成了一幅风景。
泪水开始在眼眶内跃跃欲试，小雨停下脚步，不愿再往前走，前方一定还有太多的记忆勾起心绪，她不能让眼泪流下来，这个深冬的夜太寒，泪水流下来会伴着伤痛结成冰，再化作水渗入肌肤，所有的痛苦就会深深地侵入她身体的每一个角落。
——冬至的作文800字 (菁华5篇)
冬至如期到来，让我措手不及。
冬至意味着我身上的责任在点点加重，意味着心理不仅装载着自己，意味着向成熟步步迈进。
然而我准备好了吗?我有足够的.能力起面对困境吗?我真的可以承当身上的责任吗?
不行，真的不行。
我摆脱不了童年的幼稚，我摆脱不了对父母的依赖，我摆脱不了自己的懦弱。
我还不能够独载风雨，不能够迎接挑战，不能够接受失败。
我不能够的还有很多很多……
或许我做惯了温室中的花朵，忘记了昔日野草的艰辛，或许我做惯了笼中鸟的生活，忘记了往日雄鹰的坚强;或许我做惯了缸中的游物，忘记了鱼儿的沧桑，或许我做惯了宠儿，忘记了身上的责任。
只懂得依赖，只懂得得到，只懂得享受。
害怕失败，害怕困难，害怕艰辛，害怕事与愿违的一切。
试问稚嫩的玫瑰怎懂得大树的坚强，安逸的鱼儿怎懂得大海的碧蓝，富裕的人儿怎懂得乞丐的悲伤。
我知道我的心还太软，我的眼光还太短，我的肩还不够宽。
总之，我还不够强。
我要学会坚强。
在一年四季当中，我最喜欢的季节是冬季。
初冬时节，随着西北风的劲吹，树叶便纷纷地从各种树上落了下来，犹如天女散花一般，飘飘洒洒，飞飞扬扬。树叶有杏黄色的、绿色的、橘黄色的、草黄色的，还有红色的，真是五彩缤纷，美丽极了。它们的形状也各不相同，有的像手掌，有的像蒲扇，有的像雨伞……
在树叶渐渐落光后，就只剩下挺拔的树干和光秃秃的树杈了。虽然比较无奈，但只有这时才更能显出其苍劲、挺拔和坚强。尽管没有了花、果和叶的点缀与陪衬，但那些树木们却一点儿也不显得孤单或气馁。在冬日里，尽管要长期受到冰、雪和风的侵蚀，他们也不会退却或让步。偶尔享受到阳光所给予的短暂的温暖，他们也感到相当满足了，这时就会显出饱经沧桑后的安逸与舒适。
不过，此时，有谁能够想到他们的外表虽然苍老和无助，体内却依然掩藏着勃勃的生机，为来年的生长积蓄着足够的物质和能量，也孕育着无限的希望?
寒冷的冬季，有时会下雪。呼呼的寒风过后，雪花便飘飘洒洒地下着。有的雪花像棉花，有的雪花像鹅毛，有的雪花像白色的小花，还有的雪花像白色的蝴蝶在迎风起舞，真是多姿多态，好看极了。站在雪地里，不一会儿，全身都洒满了雪，俨然一个“雪人”一般。那种感觉，好像用任何美丽的词语来表达都不为过。
不一会儿，漫山遍野都穿上了雪白的节日礼服，真是“银装素裹，分外妖娆”。在雪地里，我们可以打雪仗、堆雪人、赏雪景，乐在其中。这可能就是我们最快乐的时候了。一张开嘴，雪花还会飘到你的嘴里，好像要让你品尝一下雪的味道。
在冬天里，一切都显得那么和谐，美丽。
我爱你，美丽的冬季!
光阴似箭，岁月如梭！春节联欢晚会好像昨天才播放着，冬至一眨眼就又来到了。香甜好吃的汤圆直在我眼前晃，搅得我连上课都快不专心了。
往年的汤圆都是奶奶做的，她是几十年的汤圆老师傅了，做的.汤圆那叫一个好吃，我是吃了一碗还想一碗，最后连装汤圆的碗都得舔一舔。今年我们家搬到漳州来，妈妈说我们要自已学着做，味道如何，我倒是蛮期待的。
晚饭过后，我们一家子就迫不及待的开始了一系列的准备工作。爸爸被派去煮姜糖水了。这是最简单的活儿了，只要在锅里装上足够的糖，加上不多的水，再加入几片姜片，用小煮开备用就大功告成了。我早早系上围裙，把手洗了一遍又一遍。妈妈把中午买回来的糯米团放到一个大盆子里。
因为有点干，一掰都散成粉了，所以她边往盆里加水边揉，那动作就跟洗衣服一样，经过一番又搓又揉，糯米团变得结实有弹性了。
接着妈妈从大糯米团上掰出一块，在手心里搓成长条状，再把米条分成一个个大拇指大的小块，放在洗干净的案板上。接下来轮到我开始动工了！我挽起袖子，把一个小米团放在手心正中位置，小心的来回揉搓，不一会儿，一个圆溜溜的汤圆就从我的手里诞生了！
好可爱的汤圆，白嫩白嫩的，我小心翼翼的把它放到案板上！刚开始我搓得很慢，有一次竟然把汤圆弄掉到了地上，后来就越来越熟练了，甚至能同时搓两个。看来熟悉能生巧这句话说得可真是没错。不一会儿，一个大糯米团就都是被我搓完了。瞧！一个个小汤圆排着整齐的队伍，“站”在案板上，跟阅兵仪式上的队伍一样整齐威武呢！
可以煮汤圆了！一个个汤圆，像跳水运动员一般跳下滚开的水中，潜了下去。没过一会儿，我就急不可待的想马上捞起来！妈妈笑着说：“汤圆浮起来才有熟！”
我只好忍忍我那急性子。终于汤圆像游到终点的运动员一样，一个个探出头，我把它们一个个捞起来放到旁边那盆满是姜香的姜糖水里。妈妈用勺子把汤圆搅动了几下，一个个白汤圆像是换上了黄衣裳，更漂亮了！
我被那股浓浓的姜香深深吸引住了，简直快“口水直流三千尺”了！。我连围裙都来不及脱就迫不及待地装了一碗狼吞虎咽地吃起来，哎呦！my god！（我的上帝）舌头被烫到了，不停的扇动着，一副痛苦的模样。爸爸妈妈直笑我：“人家是‘心急吃不了热豆腐’你是‘心急吃不了热汤圆’”！不过他们很快也加入狼吞虎咽的行列，一股香甜、幸福的味道溢满了我们温馨的小家。
汤圆真好吃！我爱汤圆！我爱冬至！
前几天，我给父亲打电话，询问家中情况和父母的身体状况，不知道父亲有意还是无意问我，“新疆能够吃上汤圆吗？”我说只要想吃街上随时可以买到。“你们那儿过冬至节吗？”从与父亲的谈话中才记起，马上就是冬至节了。
冬至节在新疆不算什么重要的节日，这些年只是偶尔想起时，会到街上买些汤圆或饺子，完全不像小时候在家时，父亲那样重视这个节日。
记得小时候，每到冬至节，父亲就会给我们说又“长了一岁了”。早早地就会准备糯米，提前一天用水泡好，第二天找地方加工成糯米面，用来搓汤圆用。在老家，汤圆做法也有多种。最简单的就是，将准备好的糯米面放到盆子里，然后用开水直接烫好，把面和得不软也不硬，然后搓成长条，切成汤圆大小，拿到手上捏成圆心，用两只手来回搓几下，等汤圆表面变光即可。再就是包芯汤圆，汤圆的芯子比街上卖的汤圆稍小一点。一般是用糖、蜂蜜、芝麻、花生米等果仁，用猪油拌好后加工而成。再将加工好的汤圆芯子，放在有糯米面的盆子里来回滚动，不时还要喷洒些水，直到汤圆滚到直径有10公分左右才算完成。这种大汤圆，小时候家里用的大碗，最多才可以装三个，要是现在吃饭的小碗，最多也只能装一个。虽然加工复杂一点，但这种汤圆吃起来就十分可口。记得我小时候一次就可以吃上三个，由此父亲记住了我吃汤圆。
在老家，冬至节也成为祭祖节。早上吃过汤圆，中午每家每户都要“烧经”。大概在上午11点半左右，父亲会把方桌搬到房子的正中央，四面放上凳子，做上一桌菜，盛上米饭放上筷子，每个座位前都倒上一杯酒。然后父亲走到大门口喊逝去的'亲人“回来吃饭”。稍等一会儿，父亲就会很虔诚地对着饭桌跪下，叩上三个头便开始祈祷，无非是保佑我们全家人**安安。他开始烧纸时，便让我们兄弟几个轮流跪倒桌前去拜。有一次我偷偷地笑出声来，还让父亲揪了几下耳朵。
后来，每次“烧经”前父亲都会给我们讲起，我们家有哪些逝去的亲人，他们都干了哪些事情，要我们要牢牢地记住他们，敬仰他们。父亲说祭祖是一件很严肃的事情，虽然不知道有没有啥用，但自古以来连皇帝都是这样祭祖的，更何况是我们老百姓呢。最后，还会给我们讲许多关于冬至节的故事。
转眼之间，我已离开家乡30多年。每次回家探望他们，也很难赶到冬至节，没有想到年*八旬的老父亲，至今还是这样情牵着冬至节。
邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。
像得家中夜深坐，还应说着远行人。
冬，悄悄的袭来，好像这个世界都是冰凉的一片，单调而又*凡，*凡而又有单调的美，纯洁一片，枯老的树枝好像要被风吹断似的，在风中摇摇欲坠，那刺骨的寒风啊！如恶魔一般的偷袭着我们，一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天，我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过，在我伤心时，在我无住时，在我痛苦时，在我快乐时，都离不开她们。幼时的友谊充满童趣，而我们毫不顾忌地跑着，跳着，小学时还记得我们在冬至那天……窗外，下着淅淅沥沥的雨，天沉了许多，阴阴的，仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头，雨时时飞到我的脸上，不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走过来，不禁打了一个冷颤，雨下大了。她一下子撑起了一把伞，一下子温暖了许多，但是我的心一直有一种不安，结果让人难过的事还是发生了，你她一不小心摔倒了，但是手断了，从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的，每节课下了都会有很多同学都围着她，关心她，终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年，大家都要分开了。可是她不一样，他是我们班第一个毕业生，因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来，全班起了大轰动，很多同学都不敢相信，这么要好的同学怎么会走了呢？这太突然了，似乎像风吹来的，吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会，同学们都忍不住留下了眼泪，时间过得太快了，天太冷，我在这里，她在那里，我们被隔得很远很远……回眸过去，友谊如一缕清风，佛去你我心中的伤痛；友谊如炽热的太阳，照亮心中的阴暗；友谊如一团火把，驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的`那一霎那，你的名字已经深深得埋在我的记忆中，直到，直到－－永远，对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想，仿佛你出现在我的窗前。
如今，又来了一个冬至，但是这里却少了一个她，回想起离别的那一目，心中总泛起一丝波浪，总觉得那是昨天才发生的那样熟悉，让人记忆深刻。世间的一切都不会太长，随着时间的流走，友谊总要流逝，就像一句话很容易就被以往了一样，唯我们之间的友谊，永远铭记在你我的心里，友谊有时如心灵的点缀者，因为友谊的存在，所以才会美丽，人与人之间，如星星与星星一样，一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变，风冷得刺骨。
在冬至这一天，太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最长，我国的位置就是在北半球上。
冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，正因为如此，冬至便成为历法上重要的节气之一。所以古人有"冬至一阳生"的说法，意思是说从冬至开始，阳气就要回升了。在古代，冬节曾是一个隆重的日子，在周朝，因为周历的正月是夏历的十一月，因此，周代拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把元旦和冬至分开，因此，也可以说：过"冬节"是自汉代才有的。汉代甚至在冬至前后，从皇帝到百官都停止办公，全部休假，就像现在的过年。富人都喜欢过节，于是又有"有者冬至夜，无者过一夜"、"富人吃一夜，穷人冻一夜"的俗谚。冬至要吃美食是人们过节的'传统*惯，*大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃汤圆，是我国的传统*俗，在江南尤为盛行。民间有"吃了汤圆大一岁"之说。冬至吃汤团又叫"冬至团"。浙江等地每逢冬至这天，全家男女老少都要集齐，嫁出去的女儿也要赶回婆家。家家户户要做荞麦面吃。*俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、**炒年糕，晚餐是雪里蕻、**、笋丝汤年糕。冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。
冬至吃狗肉的*俗据说是从汉始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的*俗。现在人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。冬至进补，养生益寿，既可治病，又可防病， 经医学家们证实，冬天调养得好，春夏发病就少。正是基于这个观点，冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉，加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤、或为膳。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多的能量，从而增强免疫抗病能力。
——冬至话题作文800字实用五份
冬至是中华人民的传统节日，每个地方的*俗是不一样的，有的是包饺子，有的是做冬至圆。今夜是冬至夜。叁九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统*俗，而且妈妈又**，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
在冬至，天气变得更冷，而人们的心却会走得更*。心与心的温暖，让整个冬季从冬至开始温馨。所以，我喜欢冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快乐。在冬至，我们收获得很多，同时，我们也收获了一份等待，等待春天的到来。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的*俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
我出生在一个中医世家，外公是个老中医，家中的院子就是一个百草园，薄荷、小青草、金银花、车前草、枇杷叶、艾叶等等应有尽有。家里谁有个小病，外公总会拔一把煮了，立马药到病除。这些在我眼里不起眼的杂草，却有如此功效，也不知道是要夸草神奇还是外公神奇。
而每一年到了冬至这一天前后，我看到外公诊室的门口排着长长的队伍，而门外等候的人却不如*日的病人面容憔悴，多半三五成群有说有笑，我就更加好奇了，看着都好好的干嘛来看病啊？
我带着悬疑坐下来听这一天的活动“小中医之冬至”。悠悠的古琴声响起，屏幕上出现了《黄帝内经》的画面。“春生、夏长、秋生、冬藏”这些我小时候当儿歌背诵的词句跳了出来，这又和冬至有什么关系呢？
妈妈开始讲课了，原来二十四节气是中国人的太阳历，我们中国人就是根据这个太阳历进行了几千年的农耕文化，难怪每一年放清明节假期总是在公历的4月5日，4月6日，或4月7日，不出左右，我瞬间被古人的智慧所折服。
中国人画二十四节气，是用太极图表示的。白色部分表示阳气旺盛，黑色部分表示阴气旺盛，每一个节气都在太极图上有属于自己的位置。而冬至正好是画在太极图上，白与黑的交接处，如同时钟里6点钟的位置。在这个点上，阴极之至，阳气始生，这一天是黑夜最长的点，而对于人体来说，这一天正好体内的阳气蓬勃生发，最容易吸收外来的营养，而发挥其滋补作用，所以冬至前后最适宜滋补。
我突然恍然大悟，外公总是和我说，中医最讲究不治以病治未病。这些在外面排着队的人们，正是在利用冬至节的特殊节气来滋补身体，来年有更好的精力工作生活。
在听完了讲课之后，我们有机会去亲自感受如何做冬至节的膏方，一口热腾腾的大锅里倒入芳香四溢的黄酒，之后加入碾碎了的阿胶和已经熬成汤汁的滋补中药，我开心的一点一点搅拌，做膏的爷爷告诉我一直要熬到挂旗，也就是用棒子放进去，拿出来的时候像挂着一面旗帜。
闻着熟悉的中药味，仿佛穿越回了古代，让我慢慢感受神奇的二十四节气，神奇的中医中药。古为今用，让中国的传统文化世代相传，源远流长。
“春生、夏长、秋收、冬藏”，到了冬至日，也就意味着进入了一年中最寒冷的天气。古人讲究天人相应，依着老祖宗的规矩，冬至一到就进入了一年中最佳的进补时节。
自我记事起，爸爸在冬至前后会喝参汤。“冬至进补，来年打虎”每次爸爸从奶奶手中接过热乎乎的参汤时，就会来上一句。我真是羡慕得不得了，眼睛一眨不眨地盯着，央求奶奶也让我尝一口。每当此时，奶奶总是连连摆手，笑眯眯地说：“你还太小，乖，长大了喝！”碗中的参汤有些泛黄，和着桂圆肉和冰糖。闻起来有丝丝苦，尝起来一定甜甜的。碗上冒着热气，爸爸用手捂着汤碗，然后一口喝光，仿佛顿时有一股热流充盈着他的全身。
今年，爸爸妈妈说我长大了不少，特地也给我买了红参须温补一下。参须汤端了出来，和爸爸的参汤不同，我的汤是透明的。我用舌尖舔了一下，好苦！嘬了一小口，先是苦，后一回味，竟苦尽甘来。我夹起一小段参须，放在嘴中咀嚼，如黄花菜般有嚼劲，但每一嚼都会渗出诸多苦汁，苦汁流入喉咙，却又感到些许清凉。
我们家的太公最为讲究。临*冬至日，他的窗台上就会多一个瓷瓶子。我忍不住偷偷打开一瞧，一大罐浓稠的棕色膏体，像极了我最爱的热可可。我咽了咽口水，刚伸进一个手指头，“干什么呀？”太公的声音响了起来。“阿太，不许吃独食！”太公先是一愣，然后笑呵呵地拉着我的手说：“这是膏方，用来补身体的。”
“啊？这黑乎乎的也是冬令的补品？”我疑惑地望着罐子问道。
“可别小瞧了它，里面有50多种中药材呢。做个膏方非常不容易。要润药、煮药、挂药，好多步骤。老底子做膏方的大师傅，一口紫铜锅、一根老竹搅拌棒，熬上几天几夜，才能熬出这一罐浓缩的精华。”
“哇，太公，那这膏方岂不比爸爸的参汤还厉害？”
“哈哈哈，那是当然啦。每年到了这个时候，中医馆就会排起长队，真是一方难求。好的膏方师傅做的膏方吃完最后一勺春天就到了！”太公若有所思地望向窗外：“它是我的宝贝，也是老祖宗留给我们的、世代相传的宝贝！”
“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。冬至一过，阳气催生。我想国医所谓的“冬令进补”不仅仅是顺应天时，藏露锋芒的形式，更是对来年蓬勃春发的期盼吧！
随着校园中的三角梅凋落，冬至降临。这几天总是阴沉沉的，几乎很少见到阳光，四周显得很冷落萧条，万木凋敝。受副高压带的控制，长江南岸夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。
在潮实上了这么多年来，这是第一次在家里过冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。
带着快乐的心情走进家门，我感觉到了浓浓的冬至气味。
虽说南方人偏受汤圆，可我偏钟情于饺子。
小时候，入了冬，家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义，不过是某一个降温的早晨的一时兴起，却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。
*时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇，简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团，静待一旁。白菜洗净，在砧板上躺好，金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅，撒些许盐，静置片刻，沥干水分，调味全凭手感。奶奶对此颇有经验，自是不必担心肉馅咸淡。
接着，便是包饺子了，也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐，爷爷擀面皮，余下四人来包。面团搓成长条，再掰成一元硬币大小的小团，用擀面棒一压，略擀一下将小困推开，左手转动面皮，右手擀面，只需三四秒功天，一张厚薄适中的面皮就压成了型，放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心，用筷子挑肉馅，置于正中，一扰，一折，一捏，一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易，但要包得好却很不容易。既要快，又要不露馅，下锅不破，还得好看。约摸一小时的时间，饺子们就排成方阵，时刻待命。
饺子，说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮，吹弹可破。瘦肉肥肉五比二，与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好，还有浓郁的汤汁，一口下去，肉香四溢。我*惯蘸醋，有时还蘸上蒜泥与辣椒，和着热气腾腾的饺子，那叫一个痛快！
但真正让我爱上饺子的，还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天，对于午饭的准备，一家五口都能参与，忙碌着，说着，笑着。年复一年，同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少，即使有，也只是匆匆忙忙，话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末，也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现，那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨，变得闪闪发亮。冬至快乐！
冬至那一天，一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，害怕耳朵会冻掉。（因为我不爱吃饺子。）现在一想起就会发笑，我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅，我们全家总动员，开始包起来，告诉你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了。我托着饺子皮，惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说：“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种*俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。
他看到白河**乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。
