听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日子就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节.古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日!
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的*俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的*俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的*惯。
冬至吃饺子，你知道这个*俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河**的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种*俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?
每年的12月21或22日太阳到达黄经270°(冬至点)时开始为“冬至”。冬至是农历二十四节气的第22个节气，冬至日太阳直射南回归线，北半球昼最短、夜最长。我们的古人对此早有认识，正因为“冬至阳生春又来”，所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。
冬至前后，虽然北半球日照时间最短，接收的太阳辐射量最少，但这时地面在夏半时积蓄的热量还可提供一定的补充，故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭，一天长一线”，冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少，所以在短期内气温仍继续下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外，1月都是最冷的月份，故民间有“冬至不过不冷”之说，天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的开始。
冬至后，虽进入了“数九天气”，但我国地域辽阔，各地气候景观差异较大。东北大地千里冰封，琼装玉琢;黄淮地区也常常是银装素裹;大江南北这时*均气温一般在5℃以上，冬作物仍继续生长，菜麦青青，一派生机，正是“水国过冬至，风光春已生”;而华南沿海的*均气温则在10℃以上，更是花香鸟语，满目春光。冬至前后是兴修水利，大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机，同时要施好腊肥，做好防冻工作。江南地区更应加强冬作物的管理，做好清沟排水，培土壅根，对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻，以疏松土壤，增强蓄水保水能力，并消灭越冬害虫。已经开始春种的南部沿海地区，则需要认真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要农事有，一是三麦、油菜的中耕松土、重施腊肥、浇泥浆水、清沟理墒、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土层。三是搞好良种串换调剂，棉种冷冻和室内选种。四是绿肥田除草，并注意培土壅根，防冻保苗。五是果园、桑园继续施肥、冬耕清园;果树、桑树整枝修剪、更新补缺、消灭越冬病虫。六是越冬蔬菜追施薄粪水、盖草保温防冻，特别要加强苗床的越冬管理。七是畜禽加强冬季饲养管理、修补畜舍、保温防寒。八是继续捕捞成鱼，整修鱼池，养好暂养鱼种和亲鱼;搞好鱼种越冬管理。
周末老师给我们布置了一个作业，让我们查找有关冬至这个节气的来历和风俗等！星期一同学们带着自己查找的资料，还有的制作有关冬至的手抄报和贺卡！见到老师大家七嘴八舌说开了
盛天任首先说开了：在民间流传着一句俗话"冬至大如年"的说法，冬至又被称作为"小年"，也是中国的一个重要的传统节日，还是一个团圆的日子，现在冬至，在不少地方仍然流传着冬至祭祖的*俗。
任文成的爷爷是个老学究，他听爷爷说：冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。有“冬至大如年”之说。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
肖厚宣说：唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
李晓蕊的妈妈博古论今，她告诉女儿说：冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的*俗。
朱墨涵的爷爷是个老中医，他学着爷爷的样子一板一眼地对大家说：张仲景是在冬至这天去世的，又是在冬至这天为大家舍“祛寒娇耳汤”的，为了纪念他，从此大家在冬至这天都要包一顿饺子吃，并且都说，冬至这天吃了饺子，冬天耳朵就不会冻了。祛寒娇耳汤当初其实就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎，用面皮包成耳朵的样子，再下锅，用原汤再将包好馅料的面皮煮熟。面皮包好后，样子象耳朵，又因为功效是是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”。大家在冬至这天吃饺子的*俗流传了下来。并且饺子的种类和形状也有了很大改进，有中国人的地方就有饺子，饺子也成了阖家团圆的代表食品。
张誉赢的老家在江苏沛县，在她的家乡流传着冬至吃狗肉的*俗，据说是从汉代开始的，相传汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口，从此在民间形成了冬至吃狗肉的*俗，现在的人们纷纷在冬至这一天吃狗肉、羊肉，以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头！
一节课不知不觉就结束了，大家还在争抢着发言，老师说这节课大家收获多多，不光知道了冬至的相关历史，还知道了地域不同，各地的风俗*惯也略有不同，我们记住自己的传统节日，弘扬传统文化，代代流传……
一转眼冬至又到了，而关于冬至的`*俗有人说吃饺子，有人说吃汤圆，但是我们老家的*俗更特别，那就是吃包子，虽然已经很渐渐失传了，但是我们家依然还保留着这个*俗。
去年冬至，奶奶一大早就发好面，准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子，我急忙洗了手，跑到案板边，拿过奶奶压好的面皮，开始学包包子。奶奶边包边教我：“左手心放面皮，右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮，中指沿着边儿往回拉，边拉边捏，最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听，难，得有点技术。奶奶说：“不怕，一学就会。”她握住我的右手，分开手指，在面皮上练*“边拉边捏”，看着面皮的圆边在我手下一点点收拢，也很好玩。奶奶教我做了两个，第三个我坚持要自己来，开头我小心慢慢捏，不算顺利，快要捏好了，我心里高兴，想一下捏住，可是馅都捏到了边上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急，使劲一捏，不想倒把皮捏破了，馅也漏了。奶奶一看说：“不要急，最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气，擦干手，重新拿过一面皮，按部就班操作，终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上，我左看右看，多像淘气的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。吃饭了，奶奶端上热气腾腾的包子，我心里美滋滋的，这包子也有我一份功劳啊!
不知道冬至的这个*俗还可以流传到什么时候，但是我喜欢这样传统的节日，喜欢这样传统的*俗。
冬至，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的*俗，南方地区则有冬至吃米团、吃长线面、吃汤圆等*惯。我们漯河的*俗是冬至吃饺子，有吃了冬至饺子就不冻耳朵的传说。
冬至那一天，我们照常上课，中午在学校没有吃饺子。下午，爷爷奶奶给我家送来了他们亲手包的饺子。晚上，妈妈煮好饺子，我就迫不急待地盛了一碗，津津有味地吃了起来。吃着可口的饺子，不由得想起爷爷奶奶对我的关爱。
自从我出生后，爷爷奶奶就从老家赶回来，一起养活我、照顾我，还给我买好吃的、好玩的。但是有时候我在他家调皮捣蛋，他们只是数落我两句就“完事”了，仍然一如既往地疼爱我。
饺子越吃越饱，心里越来越暖，爷爷奶奶仿佛就在我身边，用爱时时刻刻抚摸着我。以后我要听爷爷奶奶的话，多吃他们做的饭，因为他们最喜欢看我吃他们做的饭了。
我喜欢冬至这个传统节日，喜欢吃爷爷奶奶包的饺子，更喜欢全家人的亲情。
——冬至的传统*俗 (菁华5篇)
在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的*俗，南方地区在这一天则有吃冬至米 团、冬至长线面的*惯。冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐 予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听 政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河*乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至*俗
【吃汤圆】
在冬至这一天，温州人都有吃汤圆或麻糍的*惯。长辈会趁着“碎息儿”(温州方言，意为“孩子”)吃汤圆时进行家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。
【晒汤圆粉】
“冬节”前，不少人家会提前几天将糯米碾成粉，用水拌糊，然后分成一小块一小块地摆在竹笪上晒成汤圆粉。汤圆粉晒干后放入洋油箱，要吃时拿几块出来用水浸开后使用。有的人家也会一下子晒很多，“冬节”前夕分送给邻居亲戚。
【卖麻糍】
每 当“冬节”前后，温州老城的街巷里就会出现一些挑着担卖麻糍的人。这些人一般来自郊区农村，他们事先在家将汤圆粉煮熟捏成团，再带点白糖、豆沙粉，一路叫 卖，边卖边做。他们技术高超，一个麻糍经他双手一转动，就变成里面空心、外面光滑、像乒乓球那样的麻糍团，然后馅上白糖和豆沙，味道香甜。
【做节】
在温州地区的部分农村，“冬节”这一天，家家户户都要摆酒*祭拜祖先。将猪头、鸡、鸭、鹅、鱼等几样东西用和盘盛着，向祖先祭拜，祭拜后一家人坐下吃，这叫作“做节”。
【还天愿】
有些人家在冬至这一天还举行“还天愿”仪式。在年初所许下的一些心愿如果实现了，都必须在这一天还愿。所以温州人评价一个人懒惰、干事情有精无彩时，会用“还愿”二字来讽刺，如“你这个人怎么干事情还愿恁，一点劲也没有”。
这 “还愿”也叫作“百家愿”，意思就是还愿时要端出“百家米”来还。百家米指的是用一百家的米来凑成，这样才证明还了一百个心愿。但这“百家米”从哪凑呢? 据说，冬至这一天，讨饭的乞丐最吃开，因为只有他们手中的米可当作“百家米”，所以一些人家都花高价将乞丐的米买来作祭拜还愿之用。
关于冬至节气的*俗有哪些
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。
贺冬
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
祈福
《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。
吃饺子
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种*俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种*俗。
吃馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求*息战乱，能过上太*日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃羊肉
冬至吃羊肉的.*俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的*俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
汤圆
汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
南方地区民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡*的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
江南米饭
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的*俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
苏州酿酒
姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
江西麻糍
麻糍，是浙江、江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。
台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
赠鞋帽
冬至时节，民间有赠送鞋子的*俗。在《中华古今》中有说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给舅姑的*俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣，送给女子的，鞋子刺绣多为花鸟，帽子多做成凤形;送给男子的，鞋子刺绣多是猛兽，帽子也多做虎行。
藏冬冰
冰的应用十分广泛，可以保鲜，又可入药。北方一般都在冬至前后，修窖藏冰。人们用铁钎自河中凿冰，宽一尺多，长二尺多，称为一方。在冬至这天将冰藏窖中，封闭严实，同时藏入各种鲜果，春后取出，在市上销售，颜色宛如刚从树上摘下来一样。
南方沿海居民，也*惯在冬至后修缮冰窖，储藏冰块，以便第二年打鱼期间为鱼保鲜。
冬至节气的含义是什么
冬至表示寒冷的冬天来临，冬至时，太阳黄经为270°。冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐长了，谚云：吃了冬至面，一天长一线。
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，西北高原*均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，*均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春*，全年无冬。
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生。陈志岁《载敬堂集》载：“夏尽秋分日，春生冬至时。”又谓，冬至， 日南至，日短之至，日影长之至。
古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。
”冬至”是阴阳二气的自然转化，预示否极泰来。
冬至，又名冬节、大冬、亚岁、小年、履长节。以冬至为界点，古代节气开始新的轮回，《淮南子》记载：“距日冬至四十六日而立春。
冬至节气的特点是什么
低温
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰，几番寒起一阳来。白天最是时光短，却见金梅竞艳开。”(左河水)冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”
从气候上看，冬至期间，西北高原*均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，_燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，*均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春*，全年无冬。
1、水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种*俗，是因纪念“医圣”张景仲冬至舍药留下的。
2、羊肉汤
现山东滕州一带，冬至这天被称作伏九，节前会给长辈送诸如羊肉等礼品，伏九家家都要喝羊肉汤，对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。
3、糯米饭
在江南和广东一带，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆和糯米饭的*俗，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
4、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是*的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
5、擂圆
擂圆又叫“冬至圆”是浙江台州人们冬至的重头戏，老传统。“圆”意味着“团圆”“圆满”“圆圆润润”，与*日里吃的汤圆相比，“冬至圆”不但内容丰富、形式各异，而且意味深长。
6、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，*上用九碟九碗，成桌者用“花九件”*，以取九九消寒之意。
关于冬至节气的*俗有哪些
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺，就像元旦一样。
贺冬
《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
祈福
《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。
吃饺子
谚语云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种*俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种*俗。
吃馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求*息战乱，能过上太*日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃羊肉
冬至吃羊肉的*俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的*俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
汤圆
汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
南方地区民谚云：“冬节大如年”、“冬节没返没祖宗”。意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。海峡*的同胞，都很看重冬至，把冬至当作团圆节。
江南米饭
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的*俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
苏州酿酒
姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能够驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。
江西麻糍
麻糍，是浙江、江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口，食后耐饿，有着甜、滑的口感，且软韧、微冰。成品色泽鲜白，滑韧透明。
台湾糯糕
在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。
赠鞋帽
冬至时节，民间有赠送鞋子的*俗。在《中华古今》中有说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给舅姑的*俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。古时手工刺绣，送给女子的，鞋子刺绣多为花鸟，帽子多做成凤形;送给男子的，鞋子刺绣多是猛兽，帽子也多做虎行。
藏冬冰
冰的应用十分广泛，可以保鲜，又可入药。北方一般都在冬至前后，修窖藏冰。人们用铁钎自河中凿冰，宽一尺多，长二尺多，称为一方。在冬至这天将冰藏窖中，封闭严实，同时藏入各种鲜果，春后取出，在市上销售，颜色宛如刚从树上摘下来一样。
南方沿海居民，也*惯在冬至后修缮冰窖，储藏冰块，以便第二年打鱼期间为鱼保鲜。
冬至节气的含义是什么
冬至表示寒冷的冬天来临，冬至时，太阳黄经为270°。冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，我们北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐长了，谚云：吃了冬至面，一天长一线。
天文学上把冬至作为冬季的'开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至期间，西北高原*均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，*均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春*，全年无冬。
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生。陈志岁《载敬堂集》载：“夏尽秋分日，春生冬至时。”又谓，冬至， 日南至，日短之至，日影长之至。
古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节，表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日，因为这一天要祭拜祖先，如果外出不回家，就是不认祖宗的人。
”冬至”是阴阳二气的自然转化，预示否极泰来。
冬至，又名冬节、大冬、亚岁、小年、履长节。以冬至为界点，古代节气开始新的轮回，《淮南子》记载：“距日冬至四十六日而立春。
冬至节气的特点是什么
低温
天文学上把冬至作为冬季的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰，几番寒起一阳来。白天最是时光短，却见金梅竞艳开。”(左河水)冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。过了冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳高度也逐渐升高。所以，有俗话说，“吃了冬至面，一天长一线。”
从气候上看，冬至期间，西北高原*均气温普遍在0℃以下，南方地区也只有6℃至8℃左右。另外，冬至开始“数九”，冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”，民间流传着的歌谣是这样说的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，_燕来，九九加一九耕牛遍地走。”不过，西南低海拔河谷地区，即使在当地最冷的1月上旬，*均气温仍然在10℃以上，真可谓秋去春*，全年无冬。
冬至的传统*俗
1、祭祀
从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”
这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出*时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。
2、吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种*俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），*上用九碟九碗，成桌者用“花九件”*，以取九九消寒之意。
九九消寒歌：一九、二九不出手；三九、四九冰上走；五九到六九，沿河看杨柳；七九河冰开，八。九燕子来；九九加一九，耕牛遍地走。
4、吃狗肉
冬至吃狗肉的*俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的*俗。现在的人们在冬至这一天吃狗肉、羊肉，以求来年有一个好兆头。
5、红豆糯米饭
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的*俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
冬至节气的来历
每年12月21或22日太阳到达黄经270°时为“冬至”，“至者，极也”。《月令七十二候集解》：“十一月中，终藏之气，至此而极也。”《通纬·孝经援神契》：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十一月中（夏历）。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”《恪遵宪度抄本》“日南至，日短之至，日影长至，故曰冬至。
冬至日阳光几乎直射南回归线，北半球白昼短，黑夜长，开始进入数九寒天；其后阳光直射位置向北移动，白昼渐长。谚云：“吃了冬至面，一天长一线。”由于太阳辐射到地面的热量，仍比地面向空中发散的少，故在短期内气温继续降低。天文学上规定冬至为北半球冬季开始，气候学上则以每5天的*均气温低于10℃的始日作为冬季开始。
冬至前后，北半球获得辐射少，但夏半年地面积蓄的热量尚未散尽，故这时温度还不是低的时候。冬至后虽日照逐渐增多，但地表热量收支仍然是入不敷出，所以气温在一段时期内仍继续下降。冬至日我国大部地区将进入隆冬时期，常遭强冷空气，甚至寒潮袭击。我国大部分地区冷的时期都是在1月份，故民间有“不过冬至不冷”之说。冬至时节，我国江淮之间到大巴山以北的广大地区*均气温已降到0℃以下，进入一年中冷的严寒季节。我国人民把冬至过后的日子称做“数九寒天”，不同的地区都流传着不同的反映本地冬至后，天气由冷到冷再逐渐转暖的变化规律及物候现象的.“九九歌”。
“大雪过后冬至连，兴修水利抓肥源。”冬至后，大部分地区田间管理工作较少，应集中力量抓紧时机大搞农田水利基本建设，同时积肥送肥，为春种做好准备。农业上的很多害虫和病菌都是在农作物残留在田间的桩茬或秸秆内和杂草上过冬的，应结合冬季积肥清除田间残茬和杂草，及时处理棉秆、玉米秸秆和穗轴，焚烧或加工成饲料，以消灭过冬的红铃虫、玉米螟等。华南这时气温一般仍在5—10℃或以上，田野里仍是一派生机，要施好菜、麦腊肥，防止冻害。还要注意防止油菜早苔现象，万一起苔应及时打去，打苔应在晴天进行，留下两三个节，打后及时追施有机肥。
在我国古代对冬至很重视。冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的*俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的*俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的*惯。有的地区在冬至这一天还有祭天祭祖的*俗。
还有一些以冬至天气看后期冷暖的谚语有：“冬至出日头，正月冷死牛”、“冬至有雨明春暖”等。以冬至风向预测后期天气的谚语有“冬至南风百日阴”，“冬至一场风，夏至一场暴”。以冬至冷暖预测后期天气的谚语有：“冬至冷，春节暖”，“明年暖得早”等等。
冬至吃什么食物
饺子
冬至的时候要吃饺子，一般人都会在早晨的时候吃一点作为早饭。有人会说吃了饺子在冬天的时候就能不冻耳朵了，当然这是因为饺子和耳朵比较像，所以才有的说法，其实只是一个美好的寓意，实际上起不到这样作用，大家应该要知道。
冬至的时候一般人们会吃羊肉、青菜、白菜或者是韭菜做成的饺子，肉和蔬菜搭配，这样营养会比较丰富。选择那些热性的食物来包饺子，这样吃了之后就有暖身的作用，不至于在冬天的时候感觉到冷，这个技巧大家可以注意一下。
羊肉
冬至的时候吃点羊肉也是很好的，在北方的很多地区都有这样的*惯。因为羊肉是一种滋补效果很好的食物，而且又是热性的，热量比较高，铁元素的含量也很高。所以在冬至的吃点羊肉能帮助造血，增强御寒能力，达到补气血的效果。
八宝粥
冬至吃八宝粥也是我国的一大*俗。中医认为食用粥类可以养胃，并且喝粥也有一定的滋润效果，正好对抗冬季干燥的特性。
为发挥御寒作用，我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或*和健脾胃的食物，如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力，将这些食材搭配成美味的粥，例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。
馄饨
冬至养生吃馄饨，馄饨原来是北方盛行的一种食物，但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。除了形态相似，冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。
汤圆
冬至养生吃汤圆，汤圆有着“团圆”的意思，冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，适合在冬天食用。
——冬至的传统*俗小学作文(10)份
冬至是我们中国的一个传统节日。大家都知道，冬至我们都要吃饺子。
放学，回到了家，我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后，妈妈对我说：“笑笑，你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说：“是什么呀?”妈妈笑着说：“这一句话就叫做，冬至饺子，夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。
接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但是我想着，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包饺子的过程中，我深深体验到了冬至的快乐，同时也感受到了大人们的辛苦。
在冬至的那一天，妈妈和奶奶在家包饺子。奶奶先把面揉好，然后妈妈把饺子馅调好，就可以开始包了。
奶奶先从面团里拿出来了一点，用擀面杖把它擀*，然后再用刀切成很长的*行四边形，像这样叠几层，再次用刀切成菱形。
接下来，便是妈妈大显身手的时候了，我问妈妈：“我能帮到忙吗？”妈妈说：“你帮忙运送饺子皮吧！”我说：“好的。”
我听到奶奶叫拿饺子皮了，然后我赶紧跑过去，手里捧着面皮放在盘子里。我也试着包一个饺子，可是不小心把馅挤出来了，饺子馅很调皮，我左手一捏，它就从右边出来了，右手一捏，左边又出来了，饺子馅像跟我作对似的。为了不让妈妈看见，我就把它混在妈妈已经包好的饺子盘中。开始下饺子了，跟我想的一样，出锅时我包的那个饺子皮就破了。
我有一些失落，但是妈妈走过来说：“包饺子时要学会技巧，比如：这里要捏......学会这些技巧，包饺子就会很简单。”我听了妈妈的这番话，决定再包一次，果然这次皮没有破。
通过这次包饺子，我学会了做每件事情都需要技巧的。我要把中国传统*俗发扬光大。
今天是冬至，老师组织了一场别开生面的冬至大会，冬至大会的第一个节目是表演关于冬至的古诗，老师刚说完，同学们都不约而同的举起了手，首先上台的是王振兴，你瞧他那声情并茂的声音里有点儿小小的得意勒！之后，逸琪、思琪等人都一一表演，教室里噼里啪啦的掌声几乎没有中断过。
大家虽然听的都很认真，但是心早就不知道飞到哪儿了，因为大家都盼着下一个节目搓汤圆。终于到了搓汤圆的时候了，大家都摩拳擦掌，跃跃欲试，老师刚把面团发下去，有几个心急的同学马上抓起面团，掰下一小块就用力搓，面团就碎了，逗得大家哈哈直笑。家长理事会的叔叔阿姨也来帮我们包汤圆了，他们帮我们把面团揉好，我们组个个都是无影手，个个手脚利索，不一会儿就搓完了汤圆，家长理事会的阿姨刚想把汤圆放进锅里煮，只听，一个人说等等，原来是林家明，怎么了？大家异口同声的问。家明说。这儿还有几个小馒头。大家一听，都哈哈大笑，笑完之后，我们赶紧把小馒头汤圆搓圆。
终于吃到汤圆了，吃着自己包的汤圆，我们觉得格外香，这真是一个快乐的冬至。
我们家乡有一句俗语：“家家捣米做汤团，知是明朝冬至天。”冬至这一天对我们来说“大似年”，家家户户都会动手做汤团。我家也不例外。
吃过中饭，妈妈便开始忙活起来了。先把糯米粉和温水放在一起搅拌。在妈妈仿佛拥有魔力的双手下，糯米粉和水就像两个小精灵一样融合在一起了，最后竟然变成了洁白得像雪球一样的糯米粉团。揉好了糯米粉团，取出一小块来，揉圆，挖孔，放馅，再揉圆，一颗圆圆的汤团便做好了。看似很简单，当我做的时候却觉得其中还是有门道的——糯米团在我手里一点儿也不听话。妈妈看着我奇形怪状的成品，笑眯眯地对我说：“冬至吃的汤团又叫冬至团，象征着家庭和谐、吉祥、团圆。‘圆’意味着‘团圆’、‘圆满’，所以我们要把汤团做得越圆越好。”听妈妈这么一说，我便用心地轻轻地去揉糯米团。终于，功夫不负有心人，我也能做出比较圆的汤团了。
爸爸和哥哥听到了我和妈妈的欢声笑语，也加入了做汤团的队伍。一颗一颗汤团落在盘子里，靠在一起，这样子多像一家人团团圆圆地待在一起啊！
晚上，我们一家坐在一起，吃着自己亲手做的汤团，其乐融融。这真是冬日里最*凡的一份幸福呢！
今天是二十四节气——冬至，妈妈对我说：“冬至吃饺子，耳朵不怕冻。”一听到吃饺子，我就馋得直流口水。
一大早我就和爸爸妈妈一起去菜场买来做饺子的食材，有饺子皮、鸡蛋、韭菜、虾、肉……
回到家，我们就开始做起了馅料。爸爸负责剁肉，妈妈煎起了鸡蛋，我呢？当然是剥虾壳喽！然后爸爸把它们拌在一起，加入各种调料，不一会儿，馅料就做好了，有韭菜肉馅，有虾仁鸡蛋馅，闻一闻，就觉得好香啊！
爸爸妈妈开始包起了饺子，看着他们熟练的动作，我觉得包饺子好简单啊！也跟着包了起来，但是包饺子看上去简单，做起来难啊！我不是破了皮，就是馅太少了。正在我着急时，爸爸又给我示范了一次。接着我就开始学爸爸的样子包了起来，先把饺子皮摊在手上，放一勺馅，接着用手指沾一点水，在饺子皮周围划上一圈，再把它对折，捏紧了，就这样一个完整的饺子就出炉了。我学会了自己包饺子，心里美滋滋的。
饺子下锅了，一个个饺子像一只只小白鸭，一下潜下去，一下浮起来，好像在水中嬉戏打闹呢！
晚上我们一家人坐在一起，吃着热腾腾的饺子，我的心里暖暖的。
我的家乡山西是一座美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧! 冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。
今天是冬至，我们学校放假一天。在我们家乡，冬至这一天是必须吃饺子。饺子寓意繁多，在北方有多种说法，一种是取“饺子”的谐音 “骄子”，寓意“天之骄子”，为子孙祈福，祝愿家族兴旺发达;一种是取“饺子”的形如“元宝”，寓意“招财进宝”，盼望来年生意兴隆，五谷丰登;还有很多传说，唯独冬至吃饺子的寓意比较特别，因为北方比较冷，每年都会冻手和耳朵，因为“饺子”的外形像对称的两个耳朵，所以在冬至这一天吃饺子后，在接下来的“三九”寒天里不会冻耳朵。
家乡的冬至，*俗是快乐有趣的。在我国，每个节日基本上都有其特殊的含义，清明是祭祖的节日，端午是纪念屈原的节日，中秋是与亲人团聚的节日，而冬至则是纪念张仲景的。这些看似*凡的日子，有谁好好地度过呢?一年当中，我最喜欢的节日就是冬至节了。
12月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我与妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面与好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜与肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮与准备好的肉馅包子一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我与妈妈捏了三十多个，啊!虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
人们都说：“冬至饺子，夏至面。”今天，为迎接冬至，有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至，并分组包美味饺子。
下午，我们个个兴奋的来到学校，天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想：“我应该去干一些事情，让同学们过个愉快冬至。”说干就干，先和同学们擀皮、包饺子，大家脸上都露出了高兴的笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。
为让温暖充满校园，我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子，来到校长室，正巧吕校长和赵校长都在，我送上饺子并说明饺子的来历，校长们很开心，吃了饺子，我很激动，自己难得给大领导送一次饭。
当我跑**室，同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙，时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子，时而给同学们分饺子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦乐乎，当同学们吃完时，我也狼吞虎咽的吃了起来。
我们恋恋不舍的过完了冬至，我十分高兴能帮老师、同学们的忙，能吃上美味饺子，还要感谢叔叔、阿姨，为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩，来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨！
今天是冬至，妈妈买了一大堆面粉和芝麻回来，然后我们就开始做汤圆、吃汤圆。妈妈说要把汤圆做得圆圆的，吃一个就大一岁。
冬至为什么吃汤圆?原来这也是我们的传统*俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
我高兴的说：“吃一个就长一岁，吃两个就长两岁，吃三个就长三岁……。”
这天是冬至，妈妈说要吃饺子，冬至吃饺子是我家乡的风俗，早上吃过饭妈妈和我就去超市买包饺子用的材料。有鸡蛋和韭菜买完菜回到家妈妈就没闲着，就开始剁馅，然后我就学妈妈以前的样貌，开始和面。因为是第一次和面，首先我把一碗面倒到盆里，浇上温开水就开始和起面来，看起来有模有样的，但是完全不像想象的那么简单，不是水少了，面太干了，就是水倒多了，和的面就变稀了，反复了好多次才把面和好，但是和的面却太多了，恐怕我们一中午都吃不完，这时，妈妈的饺子馅也剁好了，我们就忙活起来，开始包饺子了。
饺子在妈妈的教导下，似像似不像的都包好了，最后最后吃上了，我自己包的饺子。
真是开心的一天呀！
冬至，是一年二十四节气中的第二十二个节气，又被称作“数九”“冬节”“长至节”等等。冬至这一天，北半球的夜晚会提早降临，是北半球各地一年中白昼最短，黑夜最长的一日。古人认为，冬至到来，虽然天气寒冷，但新春也将要降临了。这时人们便要回家过冬节，表示年终有所归属。至于过冬至，每个地方的*俗都不一样：杭州是吃汤圆，闽南地带是祭奠先祖……
在我的老家温州，大家会在这一天吃麻糍。这麻糍，其实就是汤圆上裹了一层粉。先将糯米粉倒进家里的石臼，再往里面倒水。木槌一下一下地捶着，必须要很用力，用力得石臼都有些抖动才行。在这过程中必须有人站在旁边，木槌一停下来，这人便往石臼里倒水，我就扮演着这样一个角色。就这样又过了许久，糯米粉便成了一个大团团，然后将它分成一个个小团子，再擀成薄皮。接下来是做汤圆了：将黑芝麻和猪油拌成的馅料放进皮中央，再将四周的皮向上包裹住馅料，捏紧，在手掌中不停揉搓，直至搓成球形。然而这过程稍有疏忽，用力过多，便会使汤圆变了形，漏了陷。开始煮汤圆了。锅中的热水冒着泡泡，发出轻微的“咕噜噜”声。放入搓好的汤圆，等上半个钟头的样子，汤圆便熟了。
最后是裹粉。粉是加了红糖的黄豆粉，装在盘子里。煮熟的汤圆过了水，就往粉里头一扔，抖动盘子使汤圆上裹满粉。这过程十分有趣，看上去就像汤圆们争先恐后地在粉中滚动，要穿上这一件件黄色的衣服。等裹完粉，便可以吃了。麻糍甜而不腻，透着黄豆粉的香，十分有嚼劲。此时黑夜笼罩大地，寒风瑟瑟，但麻糍依然能让人们感到温暖。
这便是我们家乡的冬至节，留下了传统的美好的冬至节。
——传统*俗春节吃饺子作文6篇
家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上饺子。
今天是大年初一，我们一早来到爷爷家。到家时，饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“真好吃”当我拿起筷子，准备又吃时，妈妈一把叫住我，问：“你知道吃饺子的传说吗？”
见我一愣，妈妈接着说了下去：“饺子源于我国有2600多年历史。据说，饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期的张仲景，在长沙太守期间，见白河*乡亲肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，辞官为民行医。冬天刚到，他让弟子在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”，每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌，两耳发热，寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走过来说：“我还知道另一个传说：女娲捏土造**时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏**耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一个饺子竟然吃出这么多文化，*文化这么博大精深，我更应该要努力学*才是啊！于是便打趣地说：“看来我要好好学*才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”“哈哈哈！”爽朗的笑声不断。
我们国家有很多节日，我非常喜欢春节，今天就写写春节吃饺子吧！
春节是全家团圆的日子，年夜饭不仅有美味的菜肴，还少不了滚滚的饺子。春节吃饺子的*俗很久之前就有了，饺子寓意为新年交在子时，所以除夕夜要吃饺子。
饺子的形状各种各样，有的地方把饺子捏成最传统的弯月形，把福气捏出来。有的地方把饺子捏成元宝形，寓意财运滚滚而来。还有的地方把饺子捏成麦穗形花纹，象征着新的一年五谷丰登。饺子的馅也是各种各样的，有鲜肉，有韭菜，还有羊肉馅的，我最爱鲜肉馅的了。这些饺子不但外表可爱，而且口味也是美美的哦！
饺子是人们过春节必不可少的美食，每次在外婆家过年的时候，外婆都会给我包好多饺子吃。还在里面放上消过毒的硬币，外婆说：“谁要从饺子里吃出这个硬币，谁就是今年最有福的人”。除夕夜吃饺子的时候，我吃到了这有硬币的饺子，表示我今年岁岁*安。
我喜欢过年，也喜欢吃饺子。
在北方，过年的时候，吃什么？是最为讲究的。其中，我最爱吃的就是饺子了。 除夕时，家家都要吃一顿饺子宴，我家也不列外。
我们东北的饺子，皮薄肉厚，每个‘小元宝’都挺着大肚子，看上去就让人“口水流到三千尺”。而且，饺子不光样子好看，馅也多种多样，有：白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的、三鲜馅的等等。还有一点，是最为重要的，就是包上最小的硬币、包上最甜的糖。吃到钱的，这一年都财源滚滚，则吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜，为了吃到钱和糖，可把我撑坏了。 “饺子来了！”姑姑一边端饺子，一边对我们说。刚听完姑姑的话，我就“饿狼扑食”似的扑向饺子，开始狼吞虎咽的吃起来。周围的人都瞪着金鱼般的大眼睛看我，我猜他们心里一定想，这姑娘是怎么了？就这么饿啊？其实啊，我是用吃饺子的量来达到吃到钱和糖的目的，这样我的零花钱剧增，小钱包越来越鼓的情景，使得我越吃越起劲，吃着吃着……没了一盘饺子都下肚了，依然还没有吃到有钱的饺子呢？正当我冥思苦想的时候；老妈突然来了一句“哈哈，上当了吧！我早就知道你想增加点零花钱的小心思，所以就拼命吃饺子，想吃到钱。可是钱都是我包的，全都在第四盘里，哈哈！别想增加零花钱了！”我实在是连气带撑没了力气反驳，在心里恨恨的说，我爱饺子！我爱饺子。
*是个历史悠久的国家，有很多传统节日，比如春节、端午节、中秋节……这些节日中，我最喜欢春节了！
过春节，可少不了饺子。妈妈说：“春节一定要包个裹硬币的‘幸运饺子’还要包个寓意生活甜蜜的‘糖饺子’”。妈妈边说边让我先从面缸里舀出两碗面粉放到盆里，一边慢慢倒水，一边用手慢慢和面，不久就和成了一个光滑的面团。妈妈先把面团放在盆里，盖上让面先醒着。
接着，妈妈就开始做饺子馅了，把肉和葱姜一起放进绞肉机里，按下开关，过了一会儿，妈妈把馅儿舀出来放进一个盆子里，加上各种各样的调料，搅拌一下，美味的馅就做好啦！
妈妈把醒好的面团搓成条状后用刀切成一个个小块块。原来切块也有学问呢！要切一下，转一下，切完之后洒上点面，用手压扁，这样就可以擀饺子皮了。妈妈擀饺子皮要擀一下，转一下，妈妈一会就把饺子皮擀完了。
然后，就要包饺子啦！妈妈拿起一张饺子皮，用筷子把一块馅儿放进饺子皮里，把面皮相对着捏一下，从一边捏到另一边捏的严实合缝，最后放到饺子帘上。我心想：“这简直是‘张飞吃豆芽——小菜一碟’”。于是，我就开始学着包了。我第一个包的饺子感觉馅儿放的有点多，捏都捏不上。第二个我吸取了上次的教训，把馅儿放的少了一点，但是这回又没包成功。因为馅儿放的太少就成了一个“人们不爱吃的馄饨”。我包了好几次，在妈妈指导下，直到第九次：“啊！我终于成功了！包出了一个像模像样的饺子。”我又学着妈妈包了一个放硬币的幸运饺子，妈妈又教我包了个糖饺子，这下饺子可包全了。
最后，把饺子放进开水锅里煮，要不停的搅动，看到水要溢出来的时候，要往锅里倒一点点冷水，倒完三次水之后，香喷喷的饺子就出锅啦！ 窗外灿烂的烟花在天空中绽放着，我吃着香喷喷的饺子，期望着新的一年，全家人快快乐乐，健健康康。
我的家庭是一个温馨的小团队。我的外公外婆他们风风雨雨一起走过了六十多个年头。在我的记忆里，两人最温馨的片刻莫过于除夕夜一起包饺子。
他们一起包饺子的时候总是配合的非常默契：外婆和面的时候，外公就在旁边细细的剁碎猪肉和白菜；外婆醒面烧水的时候，外公就会在发亮的不锈钢盆中搅拌碎碎的菜末和肉末，一点点加盐、酱油之类的调味品；外婆把面团拉成一个圆环，又弄成粗细均匀的一长条，再揪成大小几乎相同的一个个小球。外公把这些小球沾好面粉又压成小小的面饼。外婆动作灵敏又迅速地擀好面皮，外公也利落地包出一个个大小和花边都很精致的饺子——小时候，我总是站在旁边目不转睛地盯着，想知道哪个饺子里会包进硬币，这样我也能做第一个吃到硬币的幸运人。可是我发现即使我记住了案板上第三行第四个饺子里有硬币，等到下锅煮完再装盘，我也没法在那一堆热气袅袅的水汽中找到我想要的那个有硬币的幸运饺子。外婆总是在我失望时给我夹饺子，而她夹的饺子里永远都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬币。除夕夜的.饺子似乎比其他任何时候的饺子都要特别，也更好吃。也许是因为很少能这么热闹地和家里人在午夜一起吃饺子，也许是因为窗外的爆竹声，烟花的炫光；大概也是因为吃完饺子以后外公外婆递过来的红包，我总是会急切地偷偷拆开用手指捻一捻我今年的收入。每个人的脸上都喜气洋洋的，连饺子上热腾腾的水汽都是喜气洋洋的。
除夕夜的饺子和团圆，是家人深入血脉的传统和*俗，抹不掉也改不了。我也开始学着包饺子，时常静默地瞧着几双粗糙的手来回翻动，心里记下包饺子的步骤。因为我知道，我将要把这些家庭传统传承下去的。
每当春节的时候，我们这的风俗一定是吃饺子。还有一句话叫“好吃不过饺子，舒服不过躺着。”这句话也充分印证了“吃饺子”在我们家乡是极为重要的一个风俗。
我们北方的人都把饺子作为美食之一，在外地打工的人回到家乡就要先吃顿饺子，代表着一家团圆。每当吃饺子全家老少都要出动帮忙，虽然总是忙成一团，但也乐在其中。北方过年期间，基本从年三十直至正月十六会一直吃饺子，我吃过饺子皮橙色的和纯白的饺子，还有各种不一样饺子馅。
过年时吃着饺子蘸醋那味道才叫一个绝，当饺子遇上了醋、酱油的合成品，醋中和了饺子的浓汤合成了世界最完美的食物。第一天剩余的饺子第二天可以油煎一下，味道更香。
过年吃饺子是我的家乡风俗之一，我很喜欢这个风俗，让我知道家的味道，团圆的味道。
——*传统*俗作文 (菁华5篇)
“恭喜发财，红包拿来。”每当人们把这句话挂在嘴上，预示着新年又来了。十二月中旬新年的准备活动便如火如荼的开始了??
首先最大的活动便是杀过年猪。虽然生活水*提高了，但是猪肉仍是除夕餐桌上的比例最大的菜色。腊肉也是家家户户必做。猪血丸子更是我们邵阳的一大特色。这些原料都在养了大半年的猪身上。每年除夕之前，屠户都是最忙的，每家每户都需要他们的帮忙。一般在这天我们都会请亲戚朋友一起吃饭，一起在过年前热闹热闹。小时候最喜欢到亲戚家轮流吃饭了，气氛热烈，开开心心的。
新年除了年夜饭，另一个重头戏便是拜年。我们的大年初一是不能到处拜年的，另一个便是这天不要花钱。据说是初一花钱，这一年就很难进财。对于小朋友来说，拜年就意味着存钱罐又多了压岁钱，只希望亲戚朋友们来的更“猛烈”些吧！我们那儿有些地方对拜年的亲戚都会有回礼。比如扯一根红布条再加上苹果。红布条寓意着这年红红火火，苹果则是*安的“代言人”。
除了这些年俗，介绍一个我们邵阳的特色菜-猪血丸子。顾名思义，猪血丸子是用猪血、豆腐、碎猪肉揉成丸子，随后用炭火烘干。别看它黑黝黝的，味道可好了。除了腊肉，这也是家家必备。
随着年龄的增长，过年的*俗并未改变，却总觉得年味儿越来越淡。环境并未改变，只是身边的人少了，随之心态也变了吧。
“中间窄两头宽，转得很大声；老人和小孩一起玩，*玩具出名。”估计这是真的。什么？这意味着*传统文化——摇空竹。空竹由竹子和木头制成，是中空的，因此得名。空竹最早叫“空钟”，全国各地叫法不一。北方人*惯称之为“空竹”。
空竹动摇多少年了？1300？1500？还是1700年？我来给你解释一下。早在三国时期，曹操的儿子曹植就写过一首诗叫《空竹赋》，说明空竹至少有1700年的历史；宋朝时，宋江写了一首七言四句的诗：“低声到高亢，高亢的声音清晰明亮。空气中有很多男性的长处，没有一个是徒劳的。”因此，空竹在*有着悠久的历史。
空竹是一种通过摇动绳子使其快速旋转并发出声音的玩具。空竹有单轮和双轮之分。学*抖空竹，首先要掌握好*衡，右手反复上提下提，左手轻轻上提。晃动时始终保持空竹的*衡。现在的空竹有很多种，比如“望月”、“鲤鱼摇尾巴”、“大海寻月”、“直冲云霄”……眼花缭乱，令人眼花缭乱。
我妈给我买了个空竹。我试着弹了一下。抖空竹看似简单，其实比我想象的要难很多。不容易学。慢慢来，反复练*。不能急于求成，否则只能事半功倍。
抖空竹不仅可以锻炼身体，还可以增加乐趣。同学们不要小看。现在已经成为知名的健身娱乐玩具。空竹的玩法有很多种，等待你去探索和体验。
我喜欢端午节，因为可以去看赛龙舟和吃粽子；我喜欢中秋节，因为可以吃到美味可口的月饼，还可以和家人一起赏月聊天；我喜欢春节，因为可以收到长辈给我的“压岁钱”，还能和小伙伴们尽情地玩耍，但你要问我最喜欢哪个节日，那就非元宵节莫属了。今年的元宵节，我过得非常快乐。因为我不但吃到了香甜嫩滑的汤圆，还和小伙伴一起去别人家亮了灯，也到街上观看了各种各样的“花灯”。晚饭时，妈妈端上来一盆热气腾腾的汤圆，让人一见就馋得直流口水。我迫不及待地夹了一粒，往嘴里一送——呀！烫得我眼泪都流出来了，爸爸妈妈在一旁哈哈大笑说：“真是个小馋猫！”吃过晚饭，几个小伙伴约我一起去邻居家“亮灯”。我喜滋滋地拿出自己的“莲花灯”跑了出去，这时，家家户户灯火通明，我们一家一家地走进去，叫一声：“恭喜发财！”主人们便抓一把糖果或拿一些零花钱放到我们随身带的小袋子里，等到亮
完灯，我们的袋子里都装满了各种各样的糖果和零食，那种快乐无法用语言来形容。亮完灯，我又跟爸爸妈妈一起到街上看“花灯”，只见各式各样的灯连成一片，使我们这个小镇变成了灯的'海洋，光的世界，真是美不胜收。这个元宵节，我过得太快乐了！我多么盼望下个元宵节快点到来啊！
十月金秋，经典诵读大型展示活动要在我们学校开展，赵老师说：“我们一定要认真对待这次表演，不仅能为校争光，还能学*到古诗文，真是一举两得呀！”
接着，我们开始了紧张的排练。
我们年级选定诵读的是《少年*说》这首诗，它教会我要为国争光，做一个爱国的好少年。
在这次演出中，我和张择煊还有七班的两个同学做了领诵。我暗暗下定决心：这次表演我一要赢得满堂贺彩，让观众赞不绝口。
十月十二日，今天我们要演出了。本来昨天还阳光明媚的天空，今天却刮着四、五级的北风，太阳公公好像也要休息了，迟迟不肯露面，但是丝毫没减少我们表演的热情。我们还是早早来到学校化装，换上服装。表演准时开始了，四个主持人大大方方的走上台去，拉开了演出的帷幕。
我最喜欢的节目是艺术高中的哥哥姐姐们表演的节目《游子吟》，他们把母亲在儿女将要外出时的那种不舍，表现的淋漓尽致。台下人们不停的鼓掌，发出阵阵的赞叹声。
我们的节目是最后一个，终于到我们上场了，我还是有点紧张。当熟悉的音乐响起，我们走上台去，开始了激情的表演：“志出将来之少年*者，则*少年之责任也……”我看见台下的观众露出一张张满意的笑脸，心里的紧张立刻减少了许多。我们的表演结束了，台下响起雷鸣般的掌声，赵老师向我们竖起了大拇指，我悬着心也终于落了下来，感觉十轻松。
演出成功了！我以后还要多多学*古诗文，成为一个知书达理的人！
皮影戏是*一门古老的传统艺术。随着时代的变迁，这门艺术日渐淡出人们的视线。一说起皮影戏，我可是双眼放光，对它情有独钟。
记得是春天的一个晚上，我们一家正在吃饭，爸爸说：“这附*来了个皮影戏剧团，吃完饭我们一起去瞧瞧。“那时的我觉得十分新鲜，不知是啥样。我吃了几口饭便要去。路上我又蹦又跳，不一会儿，我和爸爸妈妈老远就听见锣鼓喧天，喝彩声吵作一团。演皮影戏的场地被里三屋外三层的观众包得严严实实，好不容易才挤了进去，只见那儿摆了一个一米高的木架子。框架上绷着一块半透明的驴皮，驴皮上武松把老虎摁在地上挥动着铁锤大的拳头向老虎头上猛击。大老虎咆哮起来，不住的扒着地下的什么东西。老虎一用劲翻身一扑、一掀、一剪三般都抓不着武松，劲儿先泻了一半。武松随手拿起的哨棒，一阵乱打，老虎倒下了。接着又表演了《西游记》《哪吒闹海》《葫芦娃》……精彩绝伦，让人流连忘返。节目结束了，我还意犹未尽。我走到架子旁，发现了许多带木棒的图片，爸爸走过来说：“这是用牛皮做的，在上面做了彩绘，就立刻变得非常精致。”这皮影大部分是仿照人的关节制成的，让我越发喜欢皮影了。
皮影戏是我国文化的瑰宝，它有独特的魅力和深层的文化内涵，我爱皮影戏。
——传统*俗春节吃饺子作文 (菁华5篇)
饺子，是*北方人过年常吃的美食，没有它，就不太像是过春节，它已经从传统*俗变成生活的一部分了。
传说是医圣张仲景发明了饺子，饺子看着像耳朵吧？实际上就是为了防止耳朵太冷才出现的。春节的时候正是天气最冷的时候，耳朵经常会冻，吃饺子这个*俗，也已经有几千年的历史了。
春节这天，全家都准备吃饺子，我正好学一学怎么做饺子，妈妈告诉我先调馅、和面，然后擀饺子皮，妈妈在擀皮，我拿起一个饺子皮，然后把调好的馅放进饺子皮里，想学着爸爸、妈妈那样把一个饺子包好，看着爸爸、妈妈包起来那么容易，到我这里就不听使唤了呢，不是馅放多了，就是捏不住了，我拿起一张饺子皮，也像妈妈那样，放馅，对折，捏紧。咦，皮怎么破了，我急忙想把破开的口子捏紧，可是越捏越破，馅也全部漏出来，我束手无策了，急得手忙脚乱，瞬间有点气馁了。妈妈看到后笑着说：“你刚刚学，馅不要放太多，那样不好包，等你熟练了，才可以做的更漂亮，别灰心，继续加油！”得到妈妈的鼓励后，我信心十足，便继续做起来，做了几个后，终于做出像模像样的饺子。妈妈看着我的杰作后，对我竖起大拇指来。我心里乐开了花。
接下来就是最重要的环节，包硬币饺子。说是谁吃到了带有硬币的饺子谁就是有福气的人。妈妈把一枚伍角的硬币洗了又洗，然后递给我，让我包进了带有肉馅的一个饺子里。终于包完了，我焦急的等待着煮好的饺子，还没剩到碗里，我就恨不得一口吃进嘴里，特别期待的是谁能吃到那枚硬币饺子呢。我们一家人津津有味地吃着，小心翼翼地咬，生怕把硬币吃到了肚子里。谁吃到了带有硬币的饺子，那兴奋劲头儿甭提多高兴了！
春节吃饺子，不仅仅是*俗，更是一种传统文化，我喜欢吃饺子，更喜欢过春节！
最盼望的就是春节了，春节里总是会发生很多有趣的事情，其中我觉得最有意思的就是包饺子了。
春节包饺子的时候是最热闹的！一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了*常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个*俗：女人是不能上正桌吃饭的。
每当在外面吃了饺子，总是会想起春节时家里包的饺子，永远也不会忘掉那种家的味道。
在北方，过年的时候，吃什么？是最为讲究的。其中，我最爱吃的就是饺子了。 除夕时，家家都要吃一顿饺子宴，我家也不列外。
我们东北的饺子，皮薄肉厚，每个‘小元宝’都挺着大肚子，看上去就让人“口水流到三千尺”。而且，饺子不光样子好看，馅也多种多样，有：白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的、三鲜馅的等等。还有一点，是最为重要的，就是包上最小的硬币、包上最甜的糖。吃到钱的，这一年都财源滚滚，则吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜，为了吃到钱和糖，可把我撑坏了。 “饺子来了！”姑姑一边端饺子，一边对我们说。刚听完姑姑的话，我就“饿狼扑食”似的扑向饺子，开始狼吞虎咽的吃起来。周围的人都瞪着金鱼般的大眼睛看我，我猜他们心里一定想，这姑娘是怎么了？就这么饿啊？其实啊，我是用吃饺子的量来达到吃到钱和糖的目的，这样我的零花钱剧增，小钱包越来越鼓的情景，使得我越吃越起劲，吃着吃着……没了一盘饺子都下肚了，依然还没有吃到有钱的饺子呢？正当我冥思苦想的时候；老妈突然来了一句“哈哈，上当了吧！我早就知道你想增加点零花钱的小心思，所以就拼命吃饺子，想吃到钱。可是钱都是我包的，全都在第四盘里，哈哈！别想增加零花钱了！”我实在是连气带撑没了力气反驳，在心里恨恨的说，我爱饺子！我爱饺子。
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。大家猜猜是什么节日呢？没错，就是春节！
许多人都盼着过春节，因为春节里我们可以和家人团聚，还可以吃美味的饺子，我的家乡除夕夜是吃饺子的，你们那里呢？记得有一次，我和爸爸妈妈一起回老家过年，除夕的晚上我们全家动手包饺子，场面可热闹了。奶奶告诉我：首先要用温水和面，先把面粉倒进一个盆子里。然后把温水倒里面，用筷子快速搅拌成光滑的面团，接着把面团拿出来放在面板上揉起来，再放到旁边醒发，这个时候我们就接着做饺子馅了，先把肉剁碎，然后在放其它食材，有大虾、韭菜、木耳、大葱、鸡蛋，把这些切好的菜馅和肉混合放入调料，饺子馅就做好了。下面我们就要弄饺子皮了，先把面团分成一个个圆圆的小剂子，把剂子用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，我们把好吃的饺子馅放在饺子皮中间，对折，捏紧，饺子做成了！
经过奶奶的耐心指导和帮助下我终于学会了一项新技能—————包饺子！尽管一开始肉馅和面皮都不听我的话，一会馅跑出去，一会面皮不配合，粘不住。但最终经过我的细心观察和我的一对巧手的帮助下，成功的制服了它们！
等我们把全部饺子包好后，爷爷烧的水也如滔滔江水一样，滚开了。妈妈说：孝华我们来猜个谜语吧，你猜对了，我给你个大红包。来吧，我说了啊，从那边来了一群白大姐，噼哩啪啦跳进河，先沉底，后飘着。我想了半天也没有想出来！爸爸说：哈哈哈，我知道，我今天要有大红包了，是饺子！奶奶说：孩子你看，刚才下锅的饺子是不是飘起来了，这证明饺子熟了，我们可以吃了！
我们全家在欢声笑语中吃着美味的饺子，这是我印象中最深刻的春节，因为我不仅会包饺子了，我还知道了我的家乡春节吃饺子的含义团团圆圆！怎么样我们的春节有趣吗！
每当春节的时候，我们这的风俗一定是吃饺子。还有一句话叫“好吃不过饺子，舒服不过躺着。”这句话也充分印证了“吃饺子”在我们家乡是极为重要的一个风俗。
我们北方的人都把饺子作为美食之一，在外地打工的人回到家乡就要先吃顿饺子，代表着一家团圆。每当吃饺子全家老少都要出动帮忙，虽然总是忙成一团，但也乐在其中。北方过年期间，基本从年三十直至正月十六会一直吃饺子，我吃过饺子皮橙色的和纯白的饺子，还有各种不一样饺子馅。
过年时吃着饺子蘸醋那味道才叫一个绝，当饺子遇上了醋、酱油的合成品，醋中和了饺子的浓汤合成了世界最完美的食物。第一天剩余的饺子第二天可以油煎一下，味道更香。
过年吃饺子是我的家乡风俗之一，我很喜欢这个风俗，让我知道家的味道，团圆的味道。
——春节传统*俗作文(十)份
我们国家一年中有一个最重要的节日，它就是古老的“春节”。千百年来，形成了一些较为固定的风俗*惯，如扫尘，贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字，守岁，爆竹，拜年与春节食俗文化等等。春节的众多风俗至今都代代相传的。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，原古时代就记载着春节扫尘的风俗。因为‘尘’与‘陈’是谐音，新春扫尘有除旧布新的涵义，用意是把一切贫穷，晦气统统扫地出门，人们寄托着破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，借扫尘的方法去整理全年来的得失，向往打算春节的美好开始。用贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字等方式来描绘时代背景，抒发美好愿望，烘托出喜庆的节日气氛，把福字倒着贴，意示着“福气已到，幸福已到”。还有行行色色的年画，窗花，春联贴挂，期盼赐予福禄寿，一年更比一年好。
“一夜连双岁，五更分两天”。除夕之夜全家团聚在一起，吃过年夜饭，等待着辞旧迎新的时刻，当五彩缤纷的爆竹遍地开花，四处响起的时候，春节走到我们眼前，人们都会穿得整齐漂亮，出门走亲访友，相互拜年祝贺。长辈们给孩子分发压岁红包，真是其乐融融，春节新气象啊！春节还有不得不说的食俗，正月初一吃红豆，寓示着一年红红火火；吃年糕，寓示着一年更比一年高；吃汤圆，寓示着全家都团团圆圆。春节的*俗还有很多很多，趣味乐事也说不胜说，祝福寓意讲不胜讲。试问有谁不爱这传统的春节呢？试问又有谁不想传承这古老的*俗呢？
正月初一是我们国家传统佳节―春节。关于过春节各地的*俗可多了，除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起，开开心心、热热闹闹的品尝着美酒佳肴，其乐融融。年夜饭我们北方人喜欢吃饺子，预示着来年交好运;而南方人喜欢吃汤圆，象征着一家人团听大人们说，以前，过年可以吃到*时吃不到的好东西，因此，人们总盼着天天都过年。如今，我们天天吃得都象过年一样，现在就希望忙碌了一年，一家人能够相聚在一起。本年，我们家的年夜饭是在饭店里吃的。一家人在一起可开心啦!大人们送给我不少祝福，还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康，万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。
今日是春节，农历大年初一。早晨，太阳渐渐升起，阳光驱散了薄雾，天空瓦蓝瓦蓝的。
我和爸爸、妈妈出门去玩，我们一出门，就看到街上非常热闹，空气里荡漾着炮竹的硝烟味，人们都穿上节日的新装，个个喜气洋洋。对于我们孩子来说，新年更高兴了。我手上拿着红艳艳，黄澄澄，绿盈盈的气球，笑个不停。我们一家人来到了古彭广场。节日的古彭广场人山人海，张灯结彩，披红挂绿，到处都漂浮着一串串彩色的气球和条幅;锣鼓声一阵紧似一阵，人们舞着长龙，扭着秧歌，真是一片欢乐的海洋，我们都沉浸在这节日的欢庆气氛之中。
我们中国有很多传统节日，有春节，清明节，端午节，中秋节，元宵节，其中我最喜欢的是一年一度的春节。
春节还没到，许多人都耐不住自已激动的心情放起鞭炮来，那零零星星的“流星雨”真美，有人贴春联，有人看春晚，有人吃年夜饭，还有人穿新衣，使我想起了王安石的诗《元日》：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。
每年春节，我都会回老家。大街小巷张灯结彩，到处充满欢声笑语，我最喜欢的是放烟花。吃完团圆饭，我们拿出准备好的烟花。点燃烟筒，只听“砰”的一声巨响，烟花在空中绽放：他们有的像一朵朵美丽的莲花在空中展开花瓣；有的像一颗颗明亮的流星划过天空；还有的向瀑布一样倾泻而下，有的如“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的美丽；有的如孔雀开屏……那绚丽多姿的烟花在瞬间绽放出最美的光芒，仿佛在对我说：“新年快乐，秋秋。”我仿佛感受到烟花对我的连线，在烟花绽放时，许下我对新一年的憧憬和愿望。
最幸福的事，是全家人围坐在一起观看青春洋溢的春节联欢晚会。随着央视主持人“五、四、三、二、一”的倒计时声，我们会跟随主持人一起倒数，那时别提有多激动了。当新年的钟声准时敲响时，窗外的夜空接连开起了五颜六色的花朵，大家都在以放烟花的方式迎接新年的到来。
春节时，我能收到很多长辈们给我发的`红包，都是充满关心和祝福的压岁红包，虽然我有很多压岁钱，但是我从不舍得乱花它们，而是一把又一把，一叠又一叠的把它们保管好存放在我个人的小银行里，如有需要时才动用它们。
时间过得飞快，春节在全国人民都关注的春节联欢晚会中，在大人们厨房的忙碌中，在我与亲朋好友的玩闹中渐渐离去，我真希望欢声笑语的春节不要走！
春节，福州的*俗称为“做年”。闽俗诸年最重做年，节庆时间从正月初一开始，到初三止，有的延续到初九玉皇诞，甚至会延续到元宵节，一般是自从初四起，就开始复工了。
春节的前一天夜为“除夕”。福州有透夜点灯（称长明灯）的*俗，意思是“长生”、“吉祥”。家家在天未明前点烛鸣炮，以迎新岁。厅堂中陈列酒果和贵（桧）花饭甑，焚楮帛，拜天地，谓之“供岁饭”这天早餐不煮新饭，而吃除夕的“余饭”，取来年"有余"之意。先吃年糕汤，“年年高升”再吃太*面，象征一年太*。之后重振衣冠，首拜祖先与家中长辈，然后出门往亲友家中庆贺，互相来往，谓之“拜年”至初四为止，小孩向长者祝福，长者则分糖、饼桔子或“压岁钱”给小孩。王式念《梦竹斋诗草》云：“儿童连日拜新年，红线穿来压岁钱，最妙袖中怀桔满，垒垒堕落画堂前。”路遇熟人时互道庆贺，台江的群众多叫“发财”城内的人则云“恭喜”与“拜年”。清人吴继钱《半野轩诗存》云：簇新衣服耀眼前，礼数依然未变迁，路上相逢共长揖，发财恭喜贺新年！”
但在水上居住的船民则有所不同，他们年正月初二至初四，三五结伴手携篮子，登岸沿街挨家“贺年”，口唱“十二月花”等民间小调，受贺人家则以年糕等相送，俗称“讨（米齐）”。取一年吉祥之兆。这个贺年之举，盛行于清末民国初年，新中国成立后，随着船民渐渐上岸定居而消失。
福州民间初一晚上天未黑就要赶着睡觉，谓之“斗夜灯”，也称“斗早登”。据民国蔡人奇《藤山志》释：“除夕人家守岁，商家结账彻夜不眠，因而元旦之夜，宜斗（比）早登床也。”
我的老家在福建，那儿的新年处处张灯结彩，门口悬挂着各行各色的灯，男女老少都穿上新衣，家家在做团圆饭，到处是饭菜的香味。
新年是最传统的节日。每到农历腊月二十三“祭灶”日这天，我们都要穿上好衣服，在家中供上家禽，鱼类禽畜海鲜，以及水果、糖果、香茶等供品，再烧香放鞭炮，为灶神送行。而从起，“过年”也就开始了。到了除夕这天家家户户都要先将象征新春祥瑞、万事如意、招财进宝等内容的春联，贴在自家的门前。此后，在堂屋供桌上摆设供品、香烛，以祭拜祖先并迎接他们“回家过年”。从这时开始，燃放烟花、热闹非凡，而且一直延续到大年初一的早晨。
年夜饭中，除要吃象征全家团圆的鱼丸、肉丸和寓有“食鸡起家”之意的鸡肉，以及表示“年寿长久”的长年菜，还有各种极富地方风味的油炸食品、年糕，特别是吃“乌龟豆沙年糕”则有年年益寿的意思。年夜饭吃过之后，便是长辈们给子孙赠送“压岁钱”的给法也颇具特色：年龄大的孩子，其“压岁钱”是用红纸预先包好递到他们手里的；而年幼孩子的“压岁钱”，是先对长辈说吉祥的话才给红包。正月初一这天，人们都会早早起床，梳妆打扮和洗漱停当之后，就是开始了极富人情味的互相拜年祝福，以及走亲访友或游览公园等等，迎来送往，热闹非凡，人们普遍沉浸在欢乐、庆贺、幸福、美满的节日气氛之中。
这就是我们过新年的过法，这就是独有的过法。
春节是我们的传统节日，每个民族都有不同的风俗*惯，每个城市和每个家庭也有不一样过春节的*俗。
我家的风俗*惯是这样的。
大年三十晚上，也就是大家所说的除夕，除夕大家围坐在一起吃团圆饭寓意着大家团团圆圆。吃完饭后要在院子里给逝去的亲人烧纸钱，寓意是他们在天堂也过春节，给纸钱过年买新衣服过得快乐。之后我们开始包饺子，妈妈和面，爸爸剁馅料，我来擀面皮，全家一起出动，包饺子还要放进一枚硬币，包好后放入冰箱内。忙完后，大家坐在沙发上，8点准时打开电视看春晚，春晚结束了，我们也该睡了。
第二天醒来，大年初一了，新年的第一天，这天我们不能出门，待在家里一整天，早上妈妈煮水饺，看谁能吃到硬币，便可以领两百元红包，可我并没有吃到，算了，明年可以的我告诉自己。
大年初二，妈妈每年这个时候都要带我去鸡鸣寺烧香，到鸡鸣寺买了票的同时他们会给你三根香，然后我们开始爬楼梯，刚爬一层，便感到有人在我后面推我，便一回头，哇这么多人，再抬头往前看已水泄不通，只好这样挤着挤着上楼了，一楼到了我和妈走到小荷花灯旁，灯上有火，把香点燃，然后对着东南西北拜一拜。
二楼是各种庙，里有许多尊佛和神，大家需跨过门槛，不可以踩不然是对土地公公的不尊，跪在垫子上叩拜三下，投一块钱在箱子里才可以起来，这样你才能得到祝福，就这样一层一层的拜。
到了最后一层就得去寺里的饭堂吃饭，我最喜欢吃行是素鸡面，素鸡甜甜咸咸，面条特别有嚼劲，回味无穷，下楼时我还想去拜拜，我便问了妈妈，但妈妈告诉我香烧只能一层层拜和烧不能下楼时再拜，这是寺庙的规矩。
我们过年的*俗就是这样你们的呢？
快过年啦，我们一家和我们的亲戚一起做过年小吃，我们要做油角。我本来不会做油角的，妈妈教我两次，我就会了，做成一个饺子的样子，还做了麻花和小猪，最后油炸就可以吃了，其实做小吃也不困难。接着，我们要大扫除，把家里扫把得干干净净，这样就舒服多了。最后贴上对联，准备年货，高高兴兴等着过年了。
除夕的晚上，我们一家聚在一起吃团年饭。吃完了，我们要看春晚，我们从八点看到十二点，还看了一会烟花才睡觉呢！年初一早上，我八点多就起床，迫不及待地穿上新衣服，兴冲冲地跑下楼去跟长辈们拜年，他们就会给我们小孩红包，我们还要说祝福的话咧，有趣极了。家里放鞭炮，拜神后，爷爷、弟弟和我一起去篮球场看舞狮和拜年，我和我弟弟得了好红包。我们又去妈妈办公室拜年，妈妈的老板也给了我们红包。晚上，我们去看电影了，我们看了《捉妖记2》，感觉十分高兴。到了年初二早上，我们的.亲戚来我们家拜年了，我们也要去外婆家拜年。我们在外婆那里吃完饭就回来了。年初四，我们去惠州泡温泉，初五去桂林旅游，我们看到二十元背景图里的山，那里的水又绿又清，山又多又高，景色很美丽。
我喜欢春节，因为春节能自己动手做好吃的小吃，穿新衣服，又能收红包，真的太开心了。
春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。
过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些*俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。
我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种*俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么*俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。
原来，以前过年还有一种放鞭炮的*俗，来源于“年兽”的故事，很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以*静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。
除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候，大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
结尾：今天我的收获太大了，知道了很多过年*俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的*俗，宁可信其有不可信其无啊！
我的家乡在涡阳，都说：“老子故里，道德之乡。”如果你来到这里，也会觉得名副其实。家乡春节的风俗也是非常丰富多彩的。
我家乡的大年三十别有一番风趣。大年三十的时候，我们一家是非常清闲的，妈妈就去菜市场采购年货，我呢也是在家里待着。等了许久后，妈妈回来了，买了那么多东西。晚上，开始包饺子了，我迫不及待地洗了手，然后就帮妈妈包饺子了，包好饺子后，我们便把包好的饺子先拿出一部分吃，再把那一大部分放进冰箱里。
吃过饭后，妈妈带我去紫光公园看灯展了。我也非常的兴奋。到了紫光公园，我看到那里人山人海，各种各样的花灯使我眼花缭乱。它们的颜色也是五彩缤纷。每一个花灯的样子都是栩栩如生，在那里玩了一会就要回家了，我恋恋不舍地和那漂亮的花灯告了别。
大年初一时，我很早起了床，吃过早饭后，就可以要压岁钱了。妈妈坐在板凳上，我给妈妈磕了头拿到了压岁钱。妈妈乐呵呵的，我的心里也是美滋滋的，因为我家亲戚很多，所以到了亲戚家里又拿到了许多压岁钱，我也很开心，有那么多压岁钱，我可以成为一个“小富翁”了。
正月十五时，是要吃元宵的，我们全家坐在电视旁，吃着元宵看着元宵晚会，全家人团团圆圆的，我也特别开心的。过了元宵节，春节才结束。
家乡的春节可真热闹，*俗也非常非常有趣丰富。因为现在的民俗、风俗逐渐被淡忘，所以我们这一代人要记忆和传承，不能让民风*俗失传。
一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年*安结束，新的一年好的开始。
在除夕这一天，家家户户都忙着准备年夜饭的食材，一大早就能闻到鸡鸭鱼肉的香味。大人们就会给我们小孩压岁钱，我们小孩在新年里最开心，因为就要放鞭炮了。
早晨，我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，则帮妈妈贴“福”字，正要贴在门上。妈妈连忙阻止我，说道：“‘福’字应该倒贴，就是‘福’到的`谐音，福光临我们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听，赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备，挂起了一盏盏红灯笼。我想：这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗？
爸爸把一串串的鞭炮，排在门口，把一个个的圆形鞭炮也放在门口。他拿着打火机把一个个的鞭炮全点上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得响，圆形鞭炮“嗖”飞上天，再“轰”得一声爆炸。我们小孩子开心极了。
晚上放完鞭炮后，一家人就围着一张桌子吃饺子。吃饺子最有趣了，这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的。
晚上八点整，我们全家准时打开了电视机，收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声，使人陶醉其中；那优美的舞姿，使人赞不绝口；那滑稽有趣的笑话，使人捧腹大笑；那精彩的相声小品，使人开怀大笑……阵阵欢声笑语荡漾在客厅。
——清明节*俗传统*俗作文合集5篇
清明节与春节、元宵节、端午节、七夕、中秋节、重阳节、腊八并称为我国八大传统节日。人们在清明期间缅怀先烈、寄托哀思，追寻春天的希望。清明前后正值春暖花开之时，人们赏花、植树、踏青，尽情地亲*自然，所以清明又有“植树节”、“踏青节”等称谓。
北京的清明节民俗事象丰富。老北京清明节时的一个*俗是在这一天要去城隍庙烧香、叩拜、求签、还愿。在明清民国时老北京有七八座城隍庙，城隍庙里供奉的“城隍爷”，是那时百姓信奉灶王爷、财神爷外最信奉的神佛。城隍庙在每年的清明节开放时，人们纷纷前往求愿，为天旱求雨(多雨时求晴)，出门求*安、有病求康复，为死者祈祷冥福等诸事焚香拜神。在民国初时还有“城隍爷”出巡之举，人们用八抬大轿抬着用藤制的“城隍爷”在城内巡走，各种香会相随，分别在“城隍爷”后赛演秧歌、高跷、五虎棍等，边走边演，所经街市观者如潮。
北京清明节时的另一个*俗就是赏花踏青。老北京时人们纷纷前往颐和园、潭柘寺、大觉寺去观赏难得一见的几棵明清时栽种的玉兰古树，早开的玉兰花洁白如玉、清香四溢地挂满枝头，花香扑鼻，给游人莫大的享乐。
放风筝也是北京的清明节*俗，这项活动深受广大百姓喜爱。常看见在***广场、鸟巢周边空场和城内外广阔地区有各式各样五颜六色的风筝在蓝天白云中翱翔。
*年来，北京清明诗会越办越好，各大公园也推出了以清明为主题的游园活动，使人们在传统节日里传承和弘扬民族传统文化，在移风易俗中倡导健康文明的生活方式。
今天早晨刚惺松的睡眼，我就发现已经是八噗钟了。我赶紧起床，去做早晨的那些例行的事情。
就在我洗脸的时候，我发现了我的妹妹也在我家了。等我洗漱完毕之后，妹妹便来到跟前，和我讲起了她们班昨天去扫墓的情形。这时我才意识到，今天是清明节。
这时，我闻到了一股莫名的香味，于是我便寻着那香味来到了厨房。一看妈妈正在烙饼，在旁边还有用豆芽和肉炒的菜。于是我便早就垂涎三尺了。
吃完饭之后，爸爸妈妈就催着我去上坟，但是我有些不情愿，因为我满脑袋里想着的事情还是那美味的豆芽饼，但我还是去了。
不知不觉间，我们已经亚以了墓地。爸爸妈妈先是领着我找到了祖坟，再后来我们就烧了纸和纸钱，只见那一团团黑纸灰冲天而起，像是在向祖先致礼，鞠躬。我目送着它们，赶到它们消失在虚无缥缈之处。这时爸爸便揪了我的衣角，叫我靠后，因为要放鞭炮了。
接着爸爸便拿出了一些食物，供奉上。然后又拿出扫帚，扫了扫坟边的树叶和枯草。最后一项是祈祷，我也不知道爸爸嘴里念叨的究竟是什么，于是我也只是说了几句简单的话，也就不瑞此公布了。
回家喽！我怀着无比高兴的心情走在了回家的路上。周围的小草舒展了一冬的身躯，在这无比和煦的春风中直起了腰杆，就连路旁的蒲公英也绽出了美丽的笑脸，和春风、小草一起庆祝这个美好春天的来临。
好的时光问题过得很快，不知不觉间天色已晚，我拖着的身躯倒在了床上，然后便沉入了那甜美的梦乡。
泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花。俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”各个民族、各个地域都有自己独具特色的民俗。我们陕南清明节的*俗也很特别。
每年清明节前后，人们都要携香表、火纸、菜肴供品和清明吊去培土挂清，焚纸祷告，祭奠逝去的亲人。在挂清的时候，将纸条压在坟头上就行，压得越多越好。
清明节到了，家家户户都要祭祖，我家也不例外。外婆买了火纸回家，然后用现行的大额人民币来划分、拍印。我十分好奇，想亲手来试一试，可外婆却百般阻拦。我十分不满，问：“为什么弟弟能做，我就不能做!”禁不住我刨根问底，外婆终于郑重地告诉我：“这是我们老祖宗立下的规矩，叫‘男尊女卑’，如果你来印钱，这纸钱就不能寄到阴间去了。”令我不解的还不止这个呢。划分、拍印完纸钱后，我就回房去准备了一番。我以为烧火纸一定要上山去，就往包里装了水、面包、果冻……当我拿着这些东西出门时，外婆看看我，问：“你拿这些东西干什么呀?”“上坟啊!”外婆大笑：“不用带这些东西的，我们就在院子里烧火纸。”接着她又说：“祖坟太远了，去不了，所以就在院子里烧些纸钱，招呼祖人到我们这里来领钱。”外婆用木棍在院子里画了一个圆圈，招呼我们围着圆圈跪下烧火纸。大家一边烧着火纸，外婆的嘴里一边念叨着“保佑*安”之类的话。她还对我们说：“一定要多说这些祈福的话……”
不同地区，不同民族，都有着自己独具特色的民俗，你是否觉得我们这里的清明风俗很具特色呢?
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，临*清明，学校组织全体师生去烈士陵园扫墓，下午，我们手拿小白花，排着整齐的队伍，在老师的带领下，走向烈士陵园。
大约步行了二十分钟，便到达了目的地。我们迈着沉重的步伐走在烈士陵园里宽阔的道路上。来到一个巨大的碑下，我们停止了脚步，举目望去，碑上写着“永垂不朽”四个刚劲有力的大字，碑下，一个洁白的花圈静静地“躺”在上面，那两根漫天飞舞的布条像眼泪似的在为英雄们感到悲伤，旁边郁郁葱葱的几棵大树发出“沙沙”的响声，似乎也在为烈士们哭泣。正当我们满怀悲伤情绪为烈士们叹息时，少先队员代表朗读了为烈士们精心准备的悼辞的声音传到了我们耳边，他们声情并茂的朗诵使我们原本沉重的心情又抹了一层悲痛。
“请全体同学为烈士们默哀一分钟！”随着大队长的这句话，我们都低下了头，一分钟过后我们又抬起了头。“请各班同学为革命烈士献花！”一曲铿锵有力的《歌唱祖国》突然响起。我的心不由一震：没有烈士们，怎能有我们现在的幸福生活？没有烈士们，***怎能那么鲜艳？我们一定要好好感激烈士们！于是，我郑重地将手中的小白花献给了烈士们。此时此刻的小白花不仅代表了我们对革命烈士的敬意和感激，而且还表示出我们会好好学*，继承革命先烈乐于奉献的光荣传统！
祭奠仪式结束了，我们又在公园里玩了一会儿，我躺在一块大石头上想：革命先烈抛头颅，洒热血，换来了我们现在的幸福生活，而我们却不珍惜来之不易的幸福，整天做着衣来伸手，饭来张口的“小皇帝”，而且还时不时地惹长辈生气，我们实在太不应该了……“排队了！”一声叫喊打破了我的思绪，我立刻爬起来，跟着队伍，恋恋不舍地离开了烈士陵园。
长眠于地下的英雄们，请你们放心！我们作为新一代的小学生一定会接下你们手中的“火炬”，好好学*，回报社会。共同保卫我们的祖国！
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村，这是唐朝诗人杜牧写的一首关于清明节的诗，清明节是24节气之一，是一个传统的民俗节日。每当到清明节时，人们都会去扫墓踏青植树等。一提起清明节还得从介子推的故事说起。
相传春秋战国时代，重耳在外流浪19年，介子推一直跟着，立下了大功，重耳回国做了君主，就是著名春秋五霸之一晋文公。晋文公要给介子推做官，介子推不愿意做，已经背着老母躲进了绵山。晋文公便让他的御林军上绵山搜索，没有找到。于是，有人出了个主意说，不如放火烧山，三面点火，留下一方，大火起时介子推会自己走出来的。晋文公乃下令举火烧山，孰料大火烧了三天三夜，大火熄灭后，终究不见介子推出来。上山一看，介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。晋文公望着介子推的尸体哭拜一阵，然后安葬遗体，为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。
此后，晋国的百姓得以安居乐业，对有功不居、不图富贵的介子推非常怀念。每逢他死的那天，大家禁止烟火来表示纪念。还用面粉和着枣泥，捏成燕子的模样，用杨柳条串起来，插在门上，召唤他的灵魂，这东西叫“之推燕”，此后，寒食、清明成了全国百姓的隆重节日。每逢寒食，人们即不生火做饭，只吃冷食。在北方，老百姓只吃事先做好的冷食如枣饼、麦糕等;在南方，则多为青团和糯米糖藕。每届清明，人们把柳条编成圈儿戴在头上，把柳条枝插在房前屋后，以示怀念。
