终于到周末了，妈妈带我一起在家里制作蛋挞，我很高兴。
我们从周一就开始准备做蛋挞的各种材料了，烤箱、电子秤、蛋挞皮、打蛋器、淡奶油、绵白糖、牛奶和鸡蛋等。首先妈妈让我拿出称，把各种配料按照一定的重量称好放入一个大碗里，然后拿出打蛋器开始搅拌蛋挞液。搅拌好的蛋挞液黄黄的，妈妈让我把蛋挞皮拿出来，把蛋挞液放进蛋挞皮里，再放入烤箱。烤了20分钟，“叮……”伴随着一阵香味，蛋挞出炉了！可是有一点点糊了，妈妈说是烤的时间长了一点。我忍不住尝了一口，外酥里嫩、香甜可口，比买的还好吃，我一口气吃了两个！
第一次做蛋挞真开心，虽然有一点点糊，但是我相信下次我们一定会做得更好。
今天我和爸爸妈妈一起做蛋挞。我先问爸爸做蛋挞要准备什么，爸爸说要准备奶油，牛奶，鸡蛋和蛋挞壳。我从冰箱拿出这些东西，然后爸爸把这些东西放进打蛋机里，开始搅拌，搅拌的时候声音太吵了，我耳朵都要聋了。搅拌好了爸爸把这些东西放到蛋挞壳里面，然后放进了烤箱里面，开始烤蛋挞啦！我高兴的跳了起来说︰“太好了”。过了一会儿我在房间里闻到了蛋挞的香味，我兴奋的冲出了房间来到了厨房，我看了看烤箱里面的蛋挞，我觉得不对劲，问了爸爸这是怎么回事，爸爸说蛋挞快熟了。过了一会，我听到爸爸说︰“蛋挞出炉了”，我迫不及待的.冲出房间，拿了蛋挞直接塞进嘴巴里，高兴的说︰“太好吃了！”
吃完午饭，阿姨笑哈哈地和我说：“囡囡，我们待会儿一起做蛋挞吧。”我连忙答应，兴奋地说：“好呀好呀，我可喜欢吃蛋挞了！”
说干就干！阿姨说步骤，我动手做，准备开始喽。我先在电子秤上分别称好20克白糖、100克纯牛奶和50克淡奶油。
最有趣的就是分离蛋清和蛋黄了。我拿起一个鸡蛋，轻轻地将蛋打碎，慢慢地把蛋清倒入碗里。可是不一会儿，蛋黄就像在玩滑滑梯一样，“咕噜”一声，跳进了蛋清的怀抱中，两人顿时又合为一体。我大叫道：“阿姨你看，这蛋黄太淘气了！”“哈哈哈。”阿姨在一旁哈哈大笑。突然，阿姨悄悄地拿出一个秘密宝贝分蛋器。
这一次，我把鸡蛋倒在分蛋器上，小心翼翼地抖啊抖啊，终于将蛋清抖得干干净净的。接着，我把蛋黄搅匀，并且把白糖、纯牛奶、淡奶油搅拌在一起。在阿姨转身的时候，我偷偷地尝了一口。哇，好甜哦，而且一点鸡蛋的味道都没有。
一切工作准备就绪。我用汤勺小心翼翼地把蛋挞液倒在各个蛋挞皮中。瞧，一个个可爱的蛋挞静静地躺在烤盘上，正准备进烤箱里被烤呢！
之后，阿姨慢慢地把烤盘放进烤箱里，加热至220度。我迫不及待地问：“要烤多少时间呢？”“15分钟。”阿姨笑着说。看着烤箱里的蛋挞，我的口水都快流出来了。
“叮”！蛋挞烤好了。打开烤箱，一股香味扑鼻而来。蛋挞也变得焦黄焦黄的，它们好像在说：“快来吃我吧，快来吃我吧！”我尝了一下，酥酥甜甜的，真好吃！
真想再做一次蛋挞，因为，自己做的食物是最美味的！
又一轮新的太阳升起，我也开始了一天的新生活，今天，我格外的高兴，因为我就要去科艺宫学做西点啦！我兴致勃勃地来到科艺宫。怀着紧张的心情，走进了做西点的教室，一看，之间教室里一张张桌子，紧凑的拼在一起，上面铺着一层塑料桌布，桌子旁边围坐着许多学生，谈们都是为9、10个为一组，我来到一名男生的身旁坐下，接着，老师就开始讲课，“今天，我们来学*做蛋挞。蛋挞，顾名思义，它的主要成分就是蛋，首先，我们先拿出4个蛋，我把它们都分发下去。”老师把8个蛋分为两组发下去。“好，我们只要蛋黄，像这样。”老师把蛋熟练的打开，把它倒入了蛋清分离器里，蛋黄和蛋清竟然奇迹般地分离了！就好像被施了魔法一样。
我也想试一试，于是就拿起桌子上的一颗鸡蛋，磕破了，就在打开的那一瞬间，我的眼中，一切都变成了慢动作，蛋飞出来了，极其准确的飞进了——我的肚子上！见得我满身都是。
接着，又开始了搅拌的环节了。我们这一桌人轮流搅拌，看着里面的浆液逐渐成形，我开心极了！最后，我们把浆液一勺勺地倒进事先准备好的蛋挞皮儿里，放进了烤箱里，这时，我已经累的满头大汗。
蛋挞出炉了！我尝着自己做的蛋挞，真是爽到了心的最深处啦！
昨天，妈妈提议说晚上我们自己动手做蛋挞吃。我一听，高兴得一蹦三尺高，终于可以吃蛋挞了！
回到家，公公拿出新烤箱将它擦拭干净，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋和网上买的蛋挞皮，我从房间里拿出一盒纯牛奶，婆婆也准备好了白糖、碗筷和筛子。接下来，我们开始工作啦！只见妈妈将两个鸡蛋打散在碗里，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地搅拌。然后用筛子过滤掉泡沫，这样蛋挞液就做好了。最后，我帮妈妈将蛋挞液依次倒进烤盘上的蛋挞皮中，还加入了几个葡萄干，再将烤盘放进烤箱，妈妈设置好烤箱温度和时间，接下来就是充满期望的等待啦！
时间一分一秒地过去了，烤箱里不断地散发出一阵阵的浓香，一下子填满了整间屋子。随着烤箱“嘀”的一声，我们的蛋挞新鲜出炉了！婆婆用夹子将烤盘夹出来，我看到金黄色的蛋挞，迫不及待地抓起一个边吹边放进嘴里。外酥里嫩，非常美味，一下就吃完了！
今天下午，妈妈带我们出去玩，路过肯德基，我突然很想吃蛋挞，奕奕也很想吃，拉拉妈妈的手，卖萌说：“妈妈——那个，蛋挞——吃！”妈妈听懂了，摸摸奕奕的头说：“乖，咱们回家去做吧！家里有几个蛋挞皮，我们回到家就能做。”“太棒了！”我和妹妹叫起来。
回到家，妈妈拿出蛋挞皮，两个鸡蛋，一瓶牛奶，一个大碗。我先将两个蛋打裂，从碎裂的地方掰开，清清的蛋液和蛋黄像暴布一样流下。打了两个蛋，用筷子搅和搅和，放了点糖，喜欢吃甜的可以多加点糖，我只加了三勺糖。搅和均匀后，再加入二百毫升的牛奶再搅拌，一定要拌得很均匀。拌好后用漏勺将蛋塔液过滤一下，这是为了让蛋挞液口感更细腻、更好。接下来，我将蛋挞液倒入蛋挞皮里，妈妈也帮我倒了几个，可我总是控制不好量，这个蛋挞多点液，那个蛋挞少点液，怎么都弄不好。我顿时灰心丧气。
妈妈对我说：“瑶瑶，做事不能半途而废，动脑筋想一想，总会有办法的。”听了妈妈的话，我重新振作起来，在妈妈的帮助下，我们做好了蛋挞，将它送进烤箱。
过了25分钟，一阵奶香味飘来，哇！好香呀！蛋挞出炉了！我立马拿起一个，有点烫，吃进嘴里，太美味了。
做蛋挞让我体会到了前所未有的快乐，蛋挞也很好吃！这真是一个愉快的周末！
——做蛋挞作文9篇
今天妈妈下班回来，买了一包蛋挞皮，要给我烤蛋挞。蛋挞很好做，妈妈把两个鸡蛋打在一只玻璃碗里，用筷子搅拌均匀，然后倒进一包纯牛奶，又加了一勺白糖，再搅拌均匀。这时，妈妈把蛋挞皮拿出来，用勺子把搅拌好的鸡蛋奶液盛在蛋挞皮里，大约要离蛋挞皮顶部8毫米左右。妈妈盛在12个蛋挞皮里，放在烤盘上，放进烤箱，可以烤12个蛋挞。
烤箱调到上下烤，180度，25分钟。25分钟后，烤箱提示音提示烤好了，香喷喷的蛋挞新鲜出炉！
在疫情期间，由于不能出门，馋嘴的我想要妈妈给我做蛋挞，于是，妈妈同意了。
我们上网买了蛋挞皮和蛋液，三天之后，做蛋挞的材料终于回来了，我兴奋不已，迅速地拆开了装材料的小箱子。我和妈妈先小心翼翼地拿出了蛋液和蛋挞皮，然后把蛋液泡在水里，我有些疑惑不解问妈妈：“为什么要把蛋液放入水中呢？”妈妈则笑着对我说：“因为蛋液是冷冻着发过来的，现在还没完全融化。”无奈我只好垂头丧气地坐在了沙发上，开始向妈妈抱怨起来。妈妈跟我说：“做什么事情都要有耐心，如果遇到困难就半途而废，那所有的事情都做不好。”妈妈这番话提醒了我，时间就像流水，很快就流走了，过了一会儿，终于好了。妈妈拿了一个蛋挞皮，将蛋液小心倒进去，我也学着妈妈的动作，可是笨拙的我不是把蛋液倒多了，就是倒少了，妈妈看见了，细心地教着我，蛋挞终于在妈妈和我共同努力下做完了。我们把蛋挞放入了烤箱，十五分钟后，一盘蛋挞出锅了，我拿了一个就要吃，结果烫了嘴，果然“心急吃不了热蛋挞啊”。
自己动手，丰衣足食，自己吃着自己的.“劳动成果”，心里真开心啊！
“啦啦，拉啦啦”做蛋挞啦，牛奶、白糖、鸡蛋、蛋挞皮，搅拌器，烤箱，一切准备就绪。
先把两个鸡蛋打碎，顽皮的蛋黄，透明的蛋清顺着蛋壳滑进碗里，加上一点白糖，倒点纯牛奶，碗变成了一张笑脸，蛋黄是眼睛，白白的牛奶当然是脸啦。
疯狂的搅拌之后，把淡黄色的蛋挞皮整齐地摆在托盘里，蛋挞液顺着碗流入蛋挞皮，加入深红的山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，万事俱备，只欠烤箱。
设定180度，20分钟。烤箱唱起了欢快的歌。
五分钟后，似乎没有什么变化。
十分钟后，有的蛋挞似乎很怕热，冒出了细微的汗珠；有的似乎很紧张，微微地颤动。蛋挞皮隐隐约约可以看见分层了，“丁”悦耳的一声铃响后，美味的蛋挞新鲜出炉，一股浓浓的香气扑鼻而来，牙齿轻轻一咬，蛋挞皮脆脆的，酥酥的，香气弥漫在整个口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高兴地欢呼。
忍住，不吃了，这第二个要带回家，让弟弟也尝一尝。我小心地包起来，放进书包的夹层里……
今天，我和妈妈一起做又香又甜的蛋挞。
妈妈已经准备好了一些蛋挞皮、白砂糖、鸡蛋和牛奶。
我们先把一些白砂糖倒进一个盆里，用打蛋器不停地搅拌，直到白砂糖慢慢融化。这时，妈妈拿出四个圆溜溜的鸡蛋，我把它们一个接一个地倒进盆里。我小心翼翼地将它们戳破，不停地搅拌。不一会儿，白色的液体又变成了淡黄色，再倒入牛奶，奶香味混着蛋香慢慢地飘了过来。眼看打得差不多了，我拿出勺子将蛋液一勺勺装进蛋挞皮中。碗状的蛋挞皮盛着淡黄的蛋液被我放进空气炸锅。
我静静地站在烤箱边等待蛋挞出炉。几分钟过去了，蛋挞仿佛睡着了，毫无动静。妈妈笑着对我说：“小馋猫，还要好久呢。你去玩会儿吧。”即便妈妈这样说，我也丝毫没有动一下，因为我实在太想吃蛋挞了。
过了好一会儿，蛋挞皮开始膨胀，越变越厚。十几分钟后，蛋挞皮开始往外冒油。蛋液也开始微微起伏。过了一会儿，就像波浪般翻动起来。有一个蛋挞冒出了小泡泡，那泡泡越来越鼓，在烤箱的炙烤下变成了焦黄色。这时，一股浓郁的香味扑鼻而来，香中带甜，真是诱人极了!
时间到了，蛋挞终于可以出炉了。金色的蛋挞装在洁白的盘子里闪着诱人的光泽。我伸出手，拿起一个就往嘴里送。松脆的蛋挞皮包裹着嫩滑香甜的蛋液，真是人间美味啊!
这次做蛋挞，不但让我大饱口福，尝到了自己亲手做的美味，还锻炼了我的动手能力，让我对烘焙食品更有兴趣啦!
今天，我们在尝试做蛋挞。别看蛋挞吃起来一两口就解决了，但是它的制作过程却非常难，我们必需先准备：牛奶、低筋粉、鸡蛋、炼乳、奶油和糖粉。
开始做了，我们先做蛋挞浆。先打破一个鸡蛋，均匀的搅拌，然后再倒300毫升的牛奶，接着在倒入50毫升的炼乳，最后倒面粉和糖粉。下面就是搅拌，我们一共要搅拌过滤五次，才能让口感更顺滑，外表更美观。为了吃到好吃的蛋挞，小朋友都拼了，搅拌到手都酸了也不肯罢休。接着就是把蛋挞浆倒入蛋挞皮里，一定要倒7分满，否则就会满出来。最后一步是把做好的蛋挞放入烤箱里面，温度是220度，时间是20-25分，我发现在烤的过程中很多蛋挞都冒出白沫，有一些蛋挞已经爆掉，像一个爆掉的皮球，当闻到香味时 ，我们发现蛋挞的颜色比原来颜色深了很多。“叮”的一声响，蛋挞出炉了，咬一口，真好吃。
做蛋挞好吃又好玩，真有趣！
蛋挞外酥里嫩，香甜可口，是我最喜欢的零食之一，但总去肯德基买太贵了。一天，我和妈妈在淘宝查了一下，网购原材料每个蛋挞可以节约至少5块钱。于是，我们毫不犹豫的下了订单。
等了3天，网购的原材料就到手了。拿出空气炸锅，认真阅读蛋挞的制作流程，我终于可以自己动手制作蛋挞啦！妈妈说，做事要合理安排时间，所以我先把空气炸锅设置成160度，预热5分钟，等待预热的时候准备好食材，在每个蛋挞皮中倒入七成满的蛋挞液。这时“嘀嘀”两声响，预热时间到，我戴好烘焙专用手套，小心翼翼的将准备好的蛋挞放入空气炸锅内，一方面怕烫到手，另一方面怕蛋挞液溢出，放好后将烘烤时间设置成15分钟并按下启动按钮。不一会儿，蛋挞的香味就从空气炸锅里飘了出来，我的口水都快流出来了。
等待的15分钟好漫长啊！终于，时间到了，关好电源，将蛋挞取出，每个蛋挞都焦黄酥脆，没想到我第一次做蛋挞就成功了！自己做的蛋挞吃起来格外的香甜，比肯德基的都好吃。以后，我还要自己动手做美食，既安全放心又节约成本，何乐而不为呢？
今天是晴天。张老师、翁老师、周老师来我们班请我们做蛋糕。
张老师告诉我们，做蛋糕有很多过程，比如把蛋黄和蛋清分开，把奶油放在蛋黄之前，等等。我们从中学到了很多。翁先生给我们一个个送来了烤面包、一袋袋奶油和“推推乐”。然后，我们开始学*做蛋糕。我小心翼翼的拿起一块面包，摊在手心，然后拿起一袋奶油，轻轻的挤到面包上，但是奶油挤多了！关键时刻，我决定用“秘密武器”来解决。那就是——嘴！我伸出舌头先舔一下。嗯，甜而不腻！我尝的时候，周老师也拍下了我开心的表情。
在这次成功的家校活动中，我学会了做蛋糕和打奶油。更重要的是，我学会了“一分耕耘，一分收获”的道理，真的是满满的收获！
做一个卷心菜蛋糕
今天，我和妈妈、奶奶一起做了卷心菜蛋糕。
奶奶买了红萝卜，白竹笋，黄萝卜条，黄白豆腐干，大葱，香菇。奶奶煮了花菜让它凉了，然后把面粉放进去揉成面团，再切成小面团。然后我妈把奶奶买的材料切成块，然后油炸，最后把油炸好的材料包在小面团里搓圆，就做好了棉糕！奶奶把海绵蛋糕放进锅里蒸了，你就完事了！
终于知道白菜蛋糕怎么做了，下次再做白菜蛋糕。
清晨，阳光明媚，班级群里的一条消息让我开心得一蹦三尺高。是什么消息让我如此振奋？老师通知我们，下午要一起做蛋挞。
我流着口水熬过了上午，终于到了下午的制作时间。老师从冰箱里掏出了淡奶油、鸡蛋、牛奶、白砂糖以及蛋挞皮。首先，我们按照说明方法，将食材一一称好，再准备一个大碗，将淡奶油、白砂糖与牛奶倒入盆中，搅拌均匀。此奶液呈乳白色，稍稍带点黄。然后，我们在奶液中打入一个鸡蛋。“千万不要把蛋壳打入奶液，不要把蛋液洒出来。”我提醒自己，把鸡蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情发生了。我用力过猛，洒出了点蛋清。我一个箭步飞奔到卫生间，抽了一张纸清理了桌面，叹了口气，才开始下一步。
将打入鸡蛋的奶液充分搅拌后，奶液上浮现出几个泡泡时，你会发现这个液体从白色变成淡黄色。这时，老师掏出了一个神器——滤网。在滤网下垫个盆，把搅拌好的蛋液从滤网上倒入，这样过滤出来的就是既细腻又柔嫩的新奶液。蛋挞制作接*尾声，我们用小勺子舀出蛋液，装入事先买好的饼皮内。1个、2个……8个蛋挞皮已经装满。
老师将蛋挞放入烤箱，我在客厅静静地等待。25分钟过去了，老师取出了蛋挞。刚刚烤好的蛋挞呈淡黄色，馅料上有几份焦褐感，风一吹，向我扑来的是浓浓的奶香味。蛋挞热乎时口感最佳，内馅超级绵密。说实话，有点儿酸，不太甜，不过没事，这是劳动的果实。
这就是我的蛋挞之旅！
今天下午，妈妈带我们出去玩，路过肯德基，我突然很想吃蛋挞，奕奕也很想吃，拉拉妈妈的手，卖萌说：“妈妈——那个，蛋挞——吃！”妈妈听懂了，摸摸奕奕的头说：“乖，咱们回家去做吧！家里有几个蛋挞皮，我们回到家就能做。”“太棒了！”我和妹妹叫起来。
回到家，妈妈拿出蛋挞皮，两个鸡蛋，一瓶牛奶，一个大碗。我先将两个蛋打裂，从碎裂的地方掰开，清清的蛋液和蛋黄像暴布一样流下。打了两个蛋，用筷子搅和搅和，放了点糖，喜欢吃甜的可以多加点糖，我只加了三勺糖。搅和均匀后，再加入二百毫升的牛奶再搅拌，一定要拌得很均匀。拌好后用漏勺将蛋塔液过滤一下，这是为了让蛋挞液口感更细腻、更好。接下来，我将蛋挞液倒入蛋挞皮里，妈妈也帮我倒了几个，可我总是控制不好量，这个蛋挞多点液，那个蛋挞少点液，怎么都弄不好。我顿时灰心丧气。
妈妈对我说：“瑶瑶，做事不能半途而废，动脑筋想一想，总会有办法的。”听了妈妈的话，我重新振作起来，在妈妈的帮助下，我们做好了蛋挞，将它送进烤箱。
过了25分钟，一阵奶香味飘来，哇！好香呀！蛋挞出炉了！我立马拿起一个，有点烫，吃进嘴里，太美味了。
做蛋挞让我体会到了前所未有的快乐，蛋挞也很好吃！这真是一个愉快的周末！
——护蛋作文6篇
今天我要做护蛋的活动，这可是我们全班同学都参与的新鲜事，估计老师让我们锻炼小心吧。 我向妈妈要了个鸭蛋，（因为家里只有鸭蛋了）这蛋是生的，如果坏了，那蛋里的物质就会流出来，就算护蛋失败了。
我是一个很爱动的.孩子，有时高兴了还连蹦带跳的，很担心这蛋会破裂，我把顾虑告诉了妈妈，“有能力的人会积极的解决问题”，妈妈很认真的对我说，也看出了我的心事，在妈妈的提示下，我给鸭蛋加了个保护膜，其实很简单，找了个穿不着的袜子，把蛋放进去，手摸上去还是一个蛋，我一直把它拿在手上，吃饭时放在餐桌边，饭后，看书时，他也在边上，因为蛋的外面有一层袜子，所以他很乖，不会滚来滚去，我的蛋真乖呀，到晚上八点钟，我开始弹钢琴了，鸭蛋乖乖的在钢琴键的右端，静静的陪着我，好像在欣赏名曲。 在钢琴声中，迎来了8点半，该是我泡脚上床休息的时间了，我的蛋还没有破，妈妈说我的护蛋很成功，我可高兴了。希望下次再有这种类似的活动。
今天，学校组织了一个活动——护蛋，要求每个人都要带一个鸡蛋，让我们感受下妈妈怀孕时的不易。老师让我们先在鸡蛋上画好图案，有人画的是花草，有的是大大的笑脸，还有的竟然画了一条大狗，而我画的.是一个简笔小人。然后徐老师要求我们把鸡蛋带在身上，到放学时她来检查鸡蛋是否完好。
由于有鸡蛋在身上，所以我在弯腰捡橡皮的时候，总是担心鸡蛋会从口袋里滚出来，每次都小心翼翼的。不过最让我害怕的是做广播体操了，尤其是跳跃运动、伸展运动和全身运动了，因为在做这些运动的时候，鸡蛋很容易掉出来的，我的办法就是，把它拿在手里，所以不论是在跳跃、转身或下蹲的时候就不会把鸡蛋弄碎了，当然这样做也太累太辛苦了。我们班上就有几位同学，把鸡蛋弄碎了，而且弄的到处都是。
今天的护蛋活动非常有意思，让大家体会到了妈妈在怀我们的时候，是多么的不容易，所以以后我们一定不能惹妈妈生气。
三八妇女节要来临了，学校为了让我们体验一下父母对我们的辛勤付出和牵挂，开展了一个名叫“三十六小时护蛋”的活动，要求我们在这三十六小时里蛋不离身，像妈妈呵护孩子一样精心呵护蛋宝宝。
活动前一天晚上我就把蛋准备好了。给蛋取了个名字叫“小添添”，然后把蛋给美化了一下，再在外面套上一只保鲜袋。第一天，我来到学校里，看到许多人都像我一样把蛋套上了一层保鲜袋，也有的人把鸡蛋裹了好几层。刚上完一节课，课间只听见好几个同学说：“啊，我的鸡蛋流产了，怎么办呀？”听见他们这样说，我赶忙看看我的鸡蛋有没有破，还好没破。这时，我看到苏某某垂头丧气地回到了位置上，便问他：“你怎么啦，难道你的鸡蛋碎了？”他伤心地说：“对，你看我的鸡蛋给邵某某一拳给冲破了！”说着，便举起他破了蛋给我看，我看着他那惨不忍睹的鸡蛋，立刻胆战心惊，生怕我的“护蛋行动”也失败。
放学回到家我又把鸡蛋裹上了一块软布，把两边又扎了起来，像一个大大的糖果，然后重新把鸡蛋放回到了我的衣服口袋里面。我想这样总该万无一失了吧。不过，我还是做什么事情都小心翼翼的。
经过这一次“护蛋行动”我终于体会到了爸爸妈妈对我的关心和爱护，我今后一定要好好的孝顺他们，报答他们的养育之恩。
三八国际妇女节要来临了，班主任老师为了让我们真心的感受一下妈妈对我们的付出，开展了一个名叫“护蛋行动”的活动。这次活动具体要求就是：我们每个学生每人带一个生鸡蛋来学校，看谁能把这颗蛋认真保护，确保一天不破碎。
星期一的晚上，我就在想怎么保护鸡蛋一天并且不破碎，几番想象，我实在想不出什么好点子，就在我瞑思苦想的时候，妈妈回来了，她给我买了一个新手表，手表用精美的盒子包装着，外面是一个粉红色的铁盒子，里面是一大块海绵。我灵机一动：可以把鸡蛋放在装手表的盒子里啊！我把我的想法告诉了爸爸妈妈，他们说这是一个好办法，我就这样做了。
星期二的早上，我把鸡蛋装进了盒子里面，然后我捧着盒子，生怕里面的鸡蛋有什么“闪失”。吃早餐的时候，我把我的鸡蛋放在桌子上，我右手拿筷子，左手紧紧按着装鸡蛋的盒子，怕桌子一摇晃，我的小蛋蛋就“壮烈牺牲”了。吃完早餐，我赶紧打开盖子，没什么问题，我心里的一块石头终于落地了。
我又捧着鸡蛋，去了学校。早上做早操的时候，我把鸡蛋装在口袋最厚的地方。我亲眼看见夏可惠被男同学一撞，哇！蛋从口袋里掉了出来，蛋清和蛋黄洒了一地，她的小蛋蛋牺牲了。看见这一幕，我不禁想起了我的鸡蛋，我赶紧拿出装鸡蛋的盒子，打开它，幸好我的鸡蛋没破。下课的时候，我不像以前一样出去踢毽子，而是坐在座位上不时的看看鸡蛋有没有破。
经过一天的“辛苦”，我的鸡蛋完好无损。不过今天用实际行动保护鸡蛋，我始终难以忘却。我一直在想：妈妈*时不也是这样保护我的吗？我仅仅保护了鸡蛋一天，而妈妈爸爸要保护我们一辈子，我终于明白了：母爱无限，我们应该学会感恩，学会珍惜，应该用自己的实际行动去回报他们的爱。
昨天，老师布置了一个“护蛋”的作业，同学们都把自己家里的蛋带来完成这个任务。
可不到一会儿，有两位同学的蛋就碎了。我也不禁为我的“小可”而感到担忧了。因此，我对小可的一举一动都小心翼翼地去做，为了完成老师交给我们的任务，我连上课都心神不在。下课了，我把小可从课桌里拿出来，看了看：“唉，幸好小可还完好无损。”我放心极了。又摸了摸小可，把它放进了课桌里。
一个上午过去了，我的小可还是安然无恙，我高兴极了，对小可说：“小宝贝，你可要争气一点儿啊！千万不能碎，听到没？”看着小可乖巧的样子，他仿佛在对我说：“主人，我是绝对不会碎的，您放一百个心吧！”可是这还是一种想象，我的心里还是有着一种提心吊胆的感觉。
吃完中饭，我把写作业的时间挤一点出来照顾小可。小可被我照顾得就像一位公主似的，看起来十分开心。我心里得意洋洋，想：哈哈！现在我敢确定我的小可不会被打碎了。
可是，事实总是残酷的。在第一节课下课的时候，我想试试看小可到底能承受多大的重量。于是，我用两只手用力一捏，“咔嚓”小可碎了，我不知所措。最后，还是我的同桌帮我清理掉的。
虽然我没有圆满完成护蛋的任务，但是我还是很开心，因为通过这次老师交给我们的护蛋任务使我明白了：父母*时抚养我们有多么不容易，我们应该听父母的话，好好学*，天天向上！
今天，老师说要组织一次保护生鸡蛋的活动。同学们已经特别好奇，特别高兴，开始议论纷纷。
放学回家，我冥思苦想：怎么把蛋宝宝保护好呢？一直到晚上，终于想到一个好办法。我找了一个苹果网套，把鸡蛋套起来，网套软软的，一定能保护好蛋宝宝。虽然我把鸡蛋保护起来了，但是我还是放心不下。早上，我小心翼翼地把鸡蛋放进书包里，我轻轻的背起书包上学去。一路上我的心都提到了嗓子眼儿。总算安全到达学校，我把鸡蛋轻轻的放在书桌里。
一上午我都在担心我的蛋宝宝会壮烈牺牲。我的心紧张得像要跳出来似的，非常不安，我战战兢兢的一直熬到下午。鸡蛋没有碎，我悬着的心才放下一半。
语文课上，老师让同学说说自己的想法，同学们，七嘴八舌的.议论起来。有的同学把鸡蛋放在水瓶里，有的放在罐子里，还有的用卫生纸做保护，放在小盒子里。同学们的想法真是千奇百怪，无奇不有啊！我也学到不少的新知识。
终于等到放学回家，我的鸡蛋完好无损，我的心情也放松了。为了不让鸡蛋碰碎，我时时都要想着它，操了很多心呢？妈妈，这些年为了照顾我，又会操少心呢？爸爸妈妈这些年更辛苦，更不容易。
今天，我过的有点担惊受怕，但也是值得开心的一天。我不仅学到了新知识，还学会了照顾蛋宝宝。我高兴的像一只欢快的小鸟。
——做蛋饺皮作文通用5篇
冬天，寒风呼啸。随着寒风，春节来临了。
春节的前一两天时，正是赶做年菜和甜点的时候。
早上，我和妈妈买了点儿水果去看外婆。
下午，回到奶奶家。
我看见爷爷正把一个大的烧煤炭用的炉子拿到了客厅里，炉子里点上火，放下了几个圆形的煤炭，在旁边放着两把长凳子，凳子上放着一大碗蛋，一大碗肉，一小碗油。和一个勺子。
这时，爷爷坐到了凳子上，把勺子放在火炉上烘烤，把它烤热；然后，用肥肉沾了油后涂到勺中的各个地方；再用另一个勺子兜一小勺蛋倒到勺中，然后抖动蛋黄，把转成一个圆形，轻轻地用筷子将边缘的蛋黄和勺面分开；再用筷子夹一小块肉沫放在蛋饼的一边，然后，夹起蛋饼边缘翘起的地方慢慢地轻轻将它翻另一端并与另一端重合后用筷子将开口的地方与另一端黏牢。这样就一个美味可口的蛋饺诞生了。
可是，如有破洞，就可用蛋黄再在上面盖上一层就好了。当爷爷做了几十个之后，我终于遨不住了，走上前，对爷爷说：“爷爷，你也让我做几个吧！你放心，我不会搞砸的。爷爷把勺子和筷子递给了我，妈妈就坐在一旁教我该怎么弄。
第一次，我拿起勺子，放在火上，用油涂了一下。正准备弄蛋黄时，妈妈说我把勺子提太高了，勺子根本就没有热。果然，这蛋卷表面嫩嫩的，不像爷爷做的蛋卷那样有的焦了的.感觉。之后，我每做一个都会出点儿错，妈妈每次在我做错时，都会大吼一声“做错了呀”，这使得我从对这个做蛋饺最初的喜爱，到已经没有兴趣再玩了。我把勺子递给妈妈，就：“既然你那么会教人，那就你来做一下看看，让我看看你的技术有多好。妈妈拿起勺子，做十几个蛋饺，但这些蛋饺几乎都有破洞，要不就是按太用力了把它按破了，要不就是黏牢了，撕不下来了，我看，冷笑道：“啍，我还以为你技术有多好呢，没想到，也就这几下子嘛！”在我们的几番斗嘴后，那自己做的香喷喷的蛋饺已经好吃了。吃着自己做的蛋饺真是美味可口啊！
春节期间，可以给我们带来许多快乐的事情。
在这个寒假里，我不仅玩得很痛快，而且我学会了一样绝活--做蛋饺。做蛋饺看上去容易，其实并非如此。
小年夜下午，我闲着没事干，就到处闲逛。看见妈妈在做蛋饺。先舀一勺蛋浆倒进长勺里，慢慢地把它们转成一个圆饼，再夹一些肉酱放在蛋饼里，然后把蛋饼一折为二，放进盘子里。
我看了觉得十分简单，也想试一试。也想试一试。妈妈似乎看出了我的心思，于是带着怀疑的眼神对我说：“你也来试一试？”
我听了很高兴，便迫不及待地坐到了煤炉前接过妈妈的勺子，很有兴趣地做起来了。我舀了半勺子蛋浆倒进了长勺里，慢慢地把蛋浆转成一个圆饼。可是我有时转得大，有时转得小，有时把蛋浆转到了煤炉里……接着，我夹了一块肉酱放进了蛋饺皮里，妈妈告诉我：“肉要放得正好，不多也不少。”我照着妈妈的意思做了。最后，我用筷子试一试蛋饺皮子周围有没有熟了再把皮子一折为二。蛋饺做好了。我做了许多蛋饺，但它们“神态各异”。有的“笑破了肚皮”，有的“张开了嘴巴”……真好笑！
做蛋饺看上去简单，但做起来很不容易。正是这样，使我明白了妈妈做家务是多么辛苦啊！吃着自己做的蛋饺，比吃妈妈做的蛋饺好吃多了！
春节到了，家人都在忙着大扫除，而我也在做一件有意义的事情---学做蛋饺。
我从冰箱里取出五枚鸡蛋，“咔喳”往桌角一磕，蛋壳上裂开一个小窗户，我学着妈妈打蛋的样子两手将蛋壳一掰，蛋液体便像个滑滑梯的娃娃顺着碗壁滑了下来，接着，我用妈妈的打蛋器搅拌蛋液，刚刚还是圆形的黄色蛋黄在打蛋器的作用下不出十秒就整个呈现出淡黄色了，接下来做什么呢?见我犯难，外公在一旁提醒我：“文文，该开火啦!”我一拍脑袋，对了，我往锅里加上一勺半透明的猪油，打开煤气灶，蓝黄相见的火焰便像跳舞的小姑娘一样开始左右摇曳，锅里伴随着“滋啦滋啦”的声音，阵阵猪油的香味飘入了我的鼻中。我舀起一小勺蛋液倒入铁勺中，铁勺慢慢旋转，蛋液慢慢变成一张薄薄的蛋皮，像中秋的月亮一样，我夹起一团肉末放入蛋皮中央，用筷子小心翼翼地将蛋皮对折，肉末全部包裹，哈哈!大功告成，蛋饺就像金元宝一样圆鼓鼓的，惹人喜爱，难怪过年的时候每家每户都要吃蛋饺呢。
除夕夜，全家欢聚一堂，端上我做得蛋饺，感觉美味无比，心里乐开了花儿。
今天天气还是不好，老天爷已经连续下了几天的雨了。出不去玩，怎么办？我仔细想了想，想到妈妈刚刚学会做蛋饺，就决定和妈妈一起试一试。
我们先拿出一块肉，把肉切成肉丁，再把它剁成肉糜，并且加入盐、鸡精、料酒调味。接着我们把4个鸡蛋打在碗中，然后打匀鸡蛋。一切准备就绪，开始做喽！
先把肥膘在小勺子中擦几遍，再迅速倒好蛋液，晃动小勺子，使蛋液均匀地铺在小勺子上。接着夹上一小撮肉糜，然后轻轻地把一边已经凝固的蛋皮掀起盖住肉糜，与另外一边重合，最后用筷子轻轻地按几下。瞧！一个金光闪闪的蛋饺做成了！
我们也不是一次成功的，经过了好多次的试验，慢慢地掌握了技巧，终于做成了漂亮精致的蛋饺。我想：晚上吃这些亲手做的蛋饺，味道一定比买来的要好得多！
看来，许多事情都不是一次能成功的，要经过多次试验才能获得成功的！还有，失败的时候不要泄气！多动脑筋，想办法解决问题，相信一定会成功的！
今天是大年二十九，阳光明媚，天气晴朗，我和爸爸妈妈到奶奶家去，我们一起做了蛋饺皮。
首先，我们准备了一碗鸡蛋(打碎搅匀的)，一把大勺子，一把小勺子，两个盘子和煤炉。
然后，小姑姑做了示范：先用小勺子乘一勺鸡液倒入大勺中，再把大勺子放在煤炉上炕，边炕边把勺子转几个圈，再把蛋皮弄得圆滑一些，把多余的蛋液倒掉，最后等它炕得微黄时，用筷子夹起来放入盘子里，这样一块蛋饺皮便做好了。接着，我的小姐姐孙紫薇炕了两块，都以成功而告终。下面轮到我了，我的心像十五个吊桶打水—七上八下，生怕自己做不好。
我炕第一块了，忐忑不安的我，显然非常紧张，生怕炕坏了。我小心翼翼地盛了一勺蛋液，然后十分生疏地把勺子在煤炉上转了几个圈，试图把蛋皮转的圆一些，但我忘记倒掉多余的蛋液了，结果，蛋皮中间结了一小块疙瘩，所以厚了不少，但是蛋皮很圆。接着，我开始炕第二块，这时的我已充满自信，少有地大胆起来，动作麻利多了，完美地炕了一块圆圆的蛋皮，我终于战胜了内心的恐惧，于是我一蹦三尺高，大叫一声“耶！”。
经过半个小时的努力，我们做了整整两盘的蛋饺皮。这次做蛋饺皮非常成功，也非常有趣。我为自己加油，因为我又学会了生活中的一件事情。
——第一次做蛋挞优秀作文(精选5篇)
昨天，妈妈提议说晚上我们自己动手做蛋挞吃。我一听，高兴得一蹦三尺高，终于可以吃蛋挞了！
回到家，公公拿出新烤箱将它擦拭干净，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋和网上买的蛋挞皮，我从房间里拿出一盒纯牛奶，婆婆也准备好了白糖、碗筷和筛子。接下来，我们开始工作啦！只见妈妈将两个鸡蛋打散在碗里，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地搅拌。然后用筛子过滤掉泡沫，这样蛋挞液就做好了。最后，我帮妈妈将蛋挞液依次倒进烤盘上的蛋挞皮中，还加入了几个葡萄干，再将烤盘放进烤箱，妈妈设置好烤箱温度和时间，接下来就是充满期望的等待啦！
时间一分一秒地过去了，烤箱里不断地散发出一阵阵的浓香，一下子填满了整间屋子。随着烤箱“嘀”的一声，我们的蛋挞新鲜出炉了！婆婆用夹子将烤盘夹出来，我看到金黄色的蛋挞，迫不及待地抓起一个边吹边放进嘴里。外酥里嫩，非常美味，一下就吃完了！
星期天在家无聊，妈妈跟我说：“今天我们做蛋挞怎么样？”“好啊！我最喜欢吃蛋挞了。”我高兴地差点儿跳起来。
我从冰箱拿出牛奶、黄油、蛋挞皮、鸡蛋、白糖。准备工作就绪，可以做蛋挞了。妈妈告诉我：“蛋挞液需要把各种原材料按照一定的比例混合在一起，搅拌均匀。然后倒入蛋挞模具，这样做出来的蛋挞才能更好吃。”听着我口水直流。我按照她告诉我的比例，把牛奶、鸡蛋、白糖混合在一起，放在打蛋器的容器里搅拌。不一会儿就搅拌好了，那混合液黄黄的，闻着香气扑鼻。
妈妈把早已刷好黄油的蛋挞皮放在烤盘上，我小心翼翼地把蛋液倒入模具，战战兢兢地生怕它们溢出来。
都准备好了，烤箱已经预热了，把烤盘放入烤箱，隔着玻璃看着蛋挞细微的变化，慢慢的中间鼓了起来，像一个个小胖子一样。隔着玻璃都挡不住蛋挞的清香。“叮咚”加热完成，打开烤箱，看着金黄色的蛋挞，哪里顶得住它的诱惑，狼吞虎咽地咬了一口，虽然烫，但是自己亲手做的，那感觉别提有多棒了！
今天是五一劳动节，我准备跟妈妈学做蛋挞。以前每一次看到妈妈做的蛋挞，我就觉得特别好吃，又香又甜，美味极了，所以我想跟妈妈学*。
我早早起床，和妈妈一起准备材料，把蛋挞皮和奶油拿出来解冻，还要准备好牛奶、鸡蛋、白糖、炼乳，还有电子秤和量杯，原来看起来简单的蛋挞需要这么多东西啊。
开始做蛋挞啦！做蛋挞做重要的就是做蛋挞液，我需要先按照妈妈教我的方法，用蛋清分离器打出鸡蛋黄。因为我是第一次做，所以第一个鸡蛋被我捏碎了，蛋黄和蛋清跑到一起去了，接二连三也失败了，我很着急但没有灰心，妈妈说第一次分离蛋黄确实不容易，多试几次就好了，剩下的鸡蛋我们可以炒着吃。
等到第六个的时候终于成功了，我特别开心，碗里的两个小蛋黄就像小皮球一样滚来滚去，我都舍不得把它们打散了。接下来就是把所有东西一起倒入量杯，搅拌，用筛网过滤，这样蛋挞液就做好了。我把蛋挞液均匀的倒入蛋挞皮中，妈妈说可以开始烤了。
我把做好的蛋挞小心翼翼地端起来，放入烤箱，开始加热。烤了十分钟后，烤箱飘出了浓浓的香味，我透过烤箱玻璃门一看，蛋挞中间都鼓了起来了，而且变色了，从浅黄色变成了深黄色，我觉得特别神奇。我感觉蛋挞快好了，很想尝一下。等蛋挞烤到最后五分钟的时候，妈妈说特别关键，要一直观察，我就一直盯着烤箱，生怕烤糊了。
伴随烤箱“叮”的一声，蛋挞烤好了！我着急去开门，差点烫到手，妈妈赶紧让我戴上手套，取出蛋挞放在餐桌上。刚刚凉下来，我就迫不及待的吃了一个我的“作品”，太好吃了！
今天是我第一次吃到自己做的蛋挞，特别高兴，爸爸妈妈都赞不绝口，小弟也很喜欢吃呢。*时看妈妈做得好像很容易，可是自己做起来才体会到不简单，真的是“看花容易绣花难呀！”不过我还是很喜欢做，我还要学会做其他更多的美食给爸爸妈妈吃。
年前我被姨娘盛情邀请到扬州玩。姨娘家有一个小烤箱，所以这次我不仅要去痛痛快快地玩，更要学学烤蛋挞的手艺。姨娘听说我的这个想法，二话不说就领着我一起烤蛋挞。
我们来到厨房，看到桌上放着鸡蛋、奶油、糖、牛奶、烤箱。我环顾了一下四周，以为还有“重量级的嘉宾”等着出场呢，姨娘轻轻地拍了一下我的头说：“看什么呢？开动吧。”我冷不丁地反应过来：“哦…。”
我们先把鸡蛋、奶油、糖、牛奶搅拌均匀。再用圆形的模具将酥皮剪裁成圆形，稍微大一点，因为最后要做成一个碗的形状。姨娘为我示范了一个后，我便自己动起手来。看来，我很有做饭的天赋，目前为止都非常的成功。下面就要把酥皮放进锡箔纸里了，对我这样的初学者来说还是有点难度的，因为下面不能镂空，也不能把它摁进去，这样酥皮就变形了，烤出来就会有一边偏多、一边偏少的情况了。我可不是什么天才，这些都是姨娘说的。姨娘说：“你玩过橡皮泥吧，现在就要把酥皮做成小碗的形状。”我想：“不就是做个小碗吗？对我来说就是小菜一碟。”但是，看起来简单的事情做起来就没有想象中的那么简单了。酥皮不像橡皮泥，它比橡皮泥要软，这样更要考验我的专业性了。我这边一个还没有弄好，姨娘那边五个都结束了。我开始自我安慰：“虽然说我的这个做的比较慢，但是质量是百分之百保证的，嘻嘻。”
下面就要进烤箱了。这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了3分钟，“碗”里的液体开始蠢蠢欲动。外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了5分钟，每个蛋挞都有点带焦。这是他给我的提醒：“我们都已经熟啦。快把我们乘起来吧。”
哇！新鲜出炉的蛋挞可谓是十里飘香啊，我一口要下去，酥酥的皮在我口中融化，更在我的心里融化。这不仅给我物质上的满足，更给了我精神上的满足。
今天是我最期待的日子，因为这次班级活动做蛋挞。我们一走进教室，就发现讲台上的烤箱，大家都兴奋不已。
开始做蛋挞啦！我们先取出一个鸡蛋，在碗边轻敲一下，顺着裂缝掰开蛋壳，蛋黄真像个淘气的小孩，“嗖”的一声，就往碗里扑去。接着倒入牛奶，再放入两大勺糖，还加了几滴醋，最后用筷子把它们搅拌均匀。如果你想更方便，还可以使用打蛋器。这是蛋挞液的调制过程。这时，我们把解冻好的蛋挞皮稍微整理一下，小心翼翼地将蛋挞液倒入蛋挞皮中，这个时候绝对不能心急，一定要慢慢来。这就是原味蛋挞，如果你喜欢其他口味的，还可以加入水果、果干。就这样，我们班出现了各式各样的蛋挞，有蔓越莓口味蛋挞、橘子杏仁味蛋挞、红枣味蛋挞……同学们发挥自己的最大创意，沉浸在自制蛋挞的快乐中。
更有意思的是，我们还分小组观察了烤箱中蛋挞的变化过程。随着高温烘烤，蛋挞液先是慢慢地鼓起来，好像半个鸡蛋形状。我想：如果用牙签把鼓起来的蛋挞戳下去，会不会爆浆呢？我把它鼓起来的部分取了个名字叫做“奶黄包”。过了一会儿，它咕噜咕噜地冒泡。薄薄的皮下面好像有无数小浪花在翻滚。不久，“奶黄包”出现了小孔，最后扁了下去，好像泄气皮球似的。蛋挞皮膨胀了，也变厚了。这个时候，已经闻到了一丝香气。大约过了五分钟，“奶黄包”表面出现了大小不一的斑点，斑点在逐渐加深。
突然，老师戴上手套。咦，这个手套真奇怪？原来它叫隔热手套，很厚，差不多有3厘米厚，好像“棉袄”似的。如果用手触碰烤盘，你一定会被烫得哇哇大叫，不过有了这法宝，就可以轻而易举地把手伸进150多度的烤箱中，竟没有一丝丝烫的感觉。真是太神奇啦！
“叮”，蛋挞终于烤好啦！一瞬间，芳香四溢。要是你路过这里，你的脚一定会被这股难以抗拒的香味勾住。刚出炉的蛋挞色泽金黄，外酥里嫩。我的口水直流，迫不及待地拿起蛋挞咬了一口，吃完只觉口齿留香，回味无穷。我真期待下一次的烘焙之旅！
——做蛋挞作文400字合集五篇
我最喜欢吃的甜品就是蛋挞了，今天我就准备向妈妈学做我爱吃的蛋挞。
先准备材料：炼乳10克，鲜奶油100克，淡奶油170克，白砂糖35克，一个鸡蛋和一个蛋黄，还有就是10－12个的蛋挞皮。
材料准备就绪，我就开始制作了，妈妈在一旁指导。先把拿出来的蛋挞皮放在一旁解冻，把牛奶和白砂糖倒入同一个容器里，让它们融为一体。然后拿出两个鸡蛋，其中一个鸡蛋只要蛋黄，我小心翼翼的地选蛋黄，让它和蛋清分离，可是一不小心……把蛋黄弄进来垃圾桶里了，我急得拍手跺脚可是也没用了，我只能再拿出一个鸡蛋，这一次我比上一次小心多了，终于把蛋黄和蛋清分开了，再把碗里的鸡蛋打均匀放一旁备用。最后把淡奶油、炼乳和调好的牛奶都加入到打好的鸡蛋液里，把它们都通通打均匀，直到打到细腻为止，这个就是蛋挞液了。最后一步就是把蛋挞液倒入解冻后的蛋挞皮里，只要倒满蛋挞皮的九分之一就够了。
全部准备完成，现在就是进烤箱了，上下火200度，烤上25分钟就行了。时间一分一分钟的过去了，慢慢的蛋挞香味飘满了整个厨房。
蛋挞皮金黄色的，蛋挞上灰灰的一层是焦糖，松脆又香软，好吃极了。
你们一定都吃过水果拼盘吧，那有没有吃过水果蛋挞而且是亲自做的呢？
今天我们去新房的会所学做水果蛋挞，一进门就看到师父正在把做水果蛋挞的材料放在桌子上，真是琳琅满目呀！材料是应有尽有，有苹果、猕猴桃、火龙果，还有我最爱吃的蓝莓。想想心里高兴呀，今天有口福了。而且来了很多的人，有好多小朋友。
终于，师父为我们做了示范，讲了相关要求以后，我们也动手做了起来。我们一家三口做的真开心，妈妈还在一旁拍照。我带了双干净的手套开始做起蛋挞来。
按师父教我们的方法，首先把黄油放进盆子里，然后加面粉搅拌均匀，分四份放入磨具里，放入微波炉里烤十分钟。等的过程中，我看到其他小朋友也在专心的做蛋挞。
十分钟后蛋挞出炉了，我那个开心呀，师父在我的蛋挞里加入了奶油，让我们把爱吃的水果放在上面就完成了。我一听能放水果了，马上拿起桌子上的蓝莓放在蛋挞里，放了整个一边。然后还放了苹果，火龙果，反正桌子上有的水果我全往蛋挞里放。一层一层的，看看就想吃。其他小朋友的蛋挞也出炉了，也加了水果，整张桌子放着全是蛋挞，五颜六色的真好看。师父还夸我们做的非常好！
开始品尝了，我们用牙签插好水果，然后送进嘴里，真好吃！然后三两下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角边还残留着奶油的味道。吃起来真香甜。也许是由于这是我自己亲手做的吧！
我的姐姐是个蛋挞控，什么口味的蛋挞都喜欢，我受了姐姐的影响，自然也十分喜欢吃蛋挞。今天，我还跟蛋挞来了一次亲密接触呢！
走进教室，烤箱、盆子、工作台……都一应俱全，看得我们眼花缭乱，不知从何处下手。还好有老师在旁边指导，我们才放下心来。
首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接着把这些材料搅拌，融成一体，最后把融合在一起的馅倒入蛋挞皮，放入烤箱。
最有趣的要属磕蛋了。有的人磕入的蛋黄圆圆的，像一轮明月，而有的人磕入的蛋黄像一团浆糊，稠稠的，完全没有形状。技术最“好”的当然是毛轩皓，他把蛋黄磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。轮到我了，我轻轻地把鸡蛋往盆上一碰，糟糕！调皮的蛋黄都流到桌上了，天哪！
当蛋挞放入烤箱里时，我们直勾勾地盯着烤箱，仿佛要把烤箱看穿，虽然只需等短短的25分钟，我却觉得度秒如年。终于，“叮”的一声，蛋挞烤好了！王老师把蛋挞拿出来，一股浓浓的奶香钻入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之势拿了一个，蛋挞里面的馅像一片金光的大海，在阳光下闪着亮光。我咬了一大口，嗯！滑滑的、软软的，入口即化。真是人间美味。
蛋挞真是此“味”只应天上有，人间难得几回尝啊！我为蛋挞狂！
我是一个小吃货，爱吃各种好吃的，也爱自己动手制作，今天我就学会了做蛋挞呢！
一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞，可是她总是不同意，说我太小。今天妈妈耐不住我的软磨硬泡，终于同意了，我高兴得一蹦三尺高。
在妈妈的指导下，我先拿出了一个鸡蛋，把它磕进碗里，再加入半勺白糖，接着就沿顺时针方向使劲搅拌，可是这个*时看起来简单的动作，怎么到我这里这么难呢？用劲小了，蛋液打不开，用劲大了，蛋液好像要从碗里溜出来，费了九牛二虎之力终于完成了，看着打好的黄澄澄的鸡蛋，我自豪地对妈妈说：妈妈，我这大厨怎么样？妈妈摸着我的头笑了笑，然后又指导我在里面倒入半盒牛奶继续搅拌，这样，蛋挞液才算制作好了。接着，我拿出准备好的蛋挞皮，把这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里，最后将他们送入了烤箱，一百八十度，二十分钟，大功告成！
紧接着就是充满期望的等待。
时间一分一秒的过去了，我看着烤箱里的蛋挞皮慢慢变焦变黄，蛋挞液也慢慢地鼓起来，我心里高兴极了。终于，烤箱里散发出一阵阵浓香，那香味把我馋得眼睛直勾勾地盯着烤箱。随着烤箱滴的一声蛋挞出炉啦！只见那蛋挞金黄金黄的十分诱人，尝了一口外酥里嫩，我赶紧邀请全家品尝着我的劳动成果，这时妈妈也向我竖起了大拇指：我儿子真成大厨了！
而我呢？蛋挞还没吃完呢，就琢磨着下一次我是做披萨？做溶豆？还是做牛排？我真想成为大厨，给全家做美食！
今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材，因为觉得做蛋挞很简单，我没有认真听妈妈的话，漫不经心地答应了。
开始做蛋挞了，我先拿来一个碗，妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，磕出了一个洞，蛋液就缓缓地流进碗里。“看，我磕得不错吧！”我仰着头，得意地对妈妈说。接着，我拿出筷子，把蛋打匀。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放进微波炉了。静静地等了三分钟，只听“叮”的一声，急切地打开微波炉，我沮丧地发现，蛋挞没有成形。这是怎么回事？妈妈说，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一样多。
分析完原因，我认为自己已经有了一定的经验，便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋，比上次更认真地把蛋打匀，加上水，倒入和蛋液一样多的奶，又继续打了5分多钟，然后放进微波炉，调好2分钟，把微波炉门关上。一会儿，“叮”一声，时间到了！刚打开微波炉门，就闻到一股浓浓的奶香味，妈妈帮我把蛋挞端出来。这次，食材放得刚刚好，蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的，表面晶莹透亮，漂亮极了。
开始品尝了，妈妈先用调羹挖了一小块，尝了一口，满意地说：“真香！”我期待地看着妈妈，直流口水，迫不及待地尝了一口，香气四溢，口感滑滑的，非常美味。“我成功了！”我兴奋地喊着。果然，功夫不负有心人。
