大自然里的事物千奇百怪，在暑假里，我在奶奶家就遇到了一件奇怪的事。
暑假里，我去乡下奶奶家过暑假。去到那，奶奶跟我说“乖孙女，咱家的鸡不知是不是中邪了，竟然吃自己下的蛋!你呀，看到几下蛋得及时把蛋捡了，不然，准没你吃了。”我点点头，算是回答。说干就干，我盯着那只鸡，观察它的一举一动。可是，那只鸡也不是好欺负的，在院子里走着自创的“猫步”呢！哎呀！这鸡这真把我当透明的了。我气得火冒三丈，我想：“哎! 这滋味真不好受，呸！我才懒得理你呢！你不理我，我也不理你，回屋睡觉去喽！”
谁知，正当我睡的正香，奶奶就把我叫了起来。我揉了揉眼睛，问：“奶奶，什么事？”奶奶说“哎，你快去看看吧，那鸡正吃着蛋呢！”我立刻穿好鞋子出去看了。嘿！好家伙，吃的真香啊！我又向鸡窝看了看，乖乖，一窝蛋就这么给它吃没了！我顿时丈二和尚――摸不着头脑了。
我上网查了查。原来，鸡的身体里缺少钙，而鸡蛋里又有小量的钙，所以鸡才吃的.。我想这个好办，据我了解，骨头里也有钙。于是，我便让奶奶把吃剩的骨头捣碎，跟鸡食搅拌起来，喂给鸡吃。果然，打第二天起，那鸡就不吃鸡蛋了。奶奶也直夸我聪明。可她哪知道，我这个办法也都是网上看到的。
大自然真神奇，总有一些奇怪而又有趣的秘密等着我们去发现。
今天，老师给外貌做了一个实验，道具有：鸡蛋、一袋盐(还是新的呢！)一个空瓶子、一双筷子和一杯水。首先，老师目不转睛地看着手中的空瓶子，另一只手拿着水杯，小心翼翼地把手倒入空瓶子里，有一半多。又把一个一头尖一头圆、颜色跟外貌皮肤颜色很像的一个鸡蛋放入水中，毫无疑问，是沉入水中的。
接下来，老师把盐放了一点，然后用筷子先是慢，后来飞快地搅拌起来。鸡蛋旋转了起来，我心想；老师的实验会不会失败呀？我在心里替老师捏了一把汗。神奇的是，鸡蛋浮起来了！
最后，老师放了一大把盐，又用筷子飞快地搅拌起来。鸡蛋浮出水面了！我高兴极了。因为实验成功了！
老师给我们讲了原理：原来因为盐水的浮力比清水的浮力大，所以鸡蛋在盐水中会浮起来。听了老师的讲解，我打算回家也做一个。
大自然里的事物千奇百怪，在暑假里，我在奶奶家就遇到了一件奇怪的事。
暑假里，我去乡下奶奶家过暑假。去到那，奶奶跟我说“乖孙女，咱家的鸡不知是不是中邪了，竟然吃自己下的蛋!你呀，看到几下蛋得及时把蛋捡了，不然，准没你吃了。”我点点头，算是回答。说干就干，我盯着那只鸡，观察它的一举一动。可是，那只鸡也不是好欺负的，在院子里走着自创的“猫步”呢！哎呀！这鸡这真把我当透明的了。我气得火冒三丈，我想：“哎! 这滋味真不好受，呸！我才懒得理你呢！你不理我，我也不理你，回屋睡觉去喽！”
谁知，正当我睡的正香，奶奶就把我叫了起来。我揉了揉眼睛，问：“奶奶，什么事？”奶奶说“哎，你快去看看吧，那鸡正吃着蛋呢！”我立刻穿好鞋子出去看了。嘿！好家伙，吃的真香啊！我又向鸡窝看了看，乖乖，一窝蛋就这么给它吃没了！我顿时丈二和尚——摸不着头脑了。
我上网查了查。原来，鸡的身体里缺少钙，而鸡蛋里又有小量的钙，所以鸡才吃的。我想这个好办，据我了解，骨头里也有钙。于是，我便让奶奶把吃剩的骨头捣碎，跟鸡食搅拌起来，喂给鸡吃。果然，打第二天起，那鸡就不吃鸡蛋了。奶奶也直夸我聪明。可她哪知道，我这个办法也都是网上看到的。
大自然真神奇，总有一些奇怪而又有趣的秘密等着我们去发现。
＂真是大千世界，无奇不有啊！＂今天，我就发现了鸡蛋的秘密。
下午放学后，我正在写作业。忽然听到哥哥大声说：＂快来看呀！我有一个魔蛋，它有魔力。＂听了哥哥的话，我像丈二的和尚－－摸不着头脑。蛋有魔力？鬼才信呢！不过看看也无妨，看哥哥能耍什么花招。我来到客厅，只见哥哥举着一个鸡蛋说：＂只要我念动咒语，这个鸡蛋就能变得坚硬无比。不过，你们只能用手心捏，否则魔力就会消失。＂哥哥刚说完，我们就哄堂大笑。弟弟笑得眼泪都出来了。说：＂好吧！让你看看，我这个大力士是怎样把你的鸡蛋捏碎的。＂＂慢，等我念完咒语你再捏。＂说完，两个手指放在嘴边，喃喃自语，然后指着鸡蛋说：＂硬＂做完这些后胸有成竹地把鸡蛋交给弟弟说：＂你试试看。＂我们听后又一次大笑起来。只见弟弟紧握鸡蛋，咬紧牙根大呵一声：＂碎＂用力一捏，我们都倒退几步，生怕蛋清溅到自己，弟弟也闭住眼睛。
这时弟弟把手张开，我们也瞪大了眼睛，准备瞧瞧蛋碎后的可怜样。可等一看，奇迹！蛋竟没有碎，弟弟一看也呆了，又连续捏了几次，可蛋还是纹丝不动。我还真不信这个邪了！我推开弟弟亲自上阵。可是，蛋还是像着了魔似的，并没有碎。尽管我使出了吃奶的力气，鸡蛋还是犹如一快坚硬的石头。我气得满脸通红，哥哥说：＂滚开，可怜虫。＂说完走了。＂可怜虫？＂哥哥为什么这样说？难道他知道魔咒？对，去他书上查查。我走进哥哥的房间，抽出一本物理书，仔细地查阅起来，突然我发现书上有这样一句话：＂鸡蛋之所以用手心捏不会碎，是因为鸡蛋受到的压力相同，匀称，同时往里推，相撞后产生一股外冲的力，低压了使鸡蛋碎的力。所以用手心捏不会碎，相反，用手指捏就很容易碎了。＂我恍然大悟，哥哥你竟敢骗我们，看我怎么让你出丑。哈哈。
我高兴得一跃三尺高。我发现了鸡蛋的秘密。耶！
今天我们从老家回来的时候带了一大箱鸡蛋。这个纸箱是一个正方体，四周用布绳捆绑着，搬起来的时候非常的沉重。
我们打开一看，神奇的一幕发生了，里面的鸡蛋一个都没有破。要知道鸡蛋可是很容易破的东西呀。这是为什么呢？我连忙去问爸爸：“爸爸为什么这么多鸡蛋却一个都没有破呢？”爸爸很从容的回答：“你仔细看看箱子里除了鸡蛋还有什么？”我漫不经心地回答：“就是米呀，估计爷爷要给我们带点自己种的米，没地方放就放在鸡蛋箱子里了。”这时爸爸对我说：“这是因为装在箱里的米填充了鸡蛋与鸡蛋之间的空隙，鸡蛋们就碰不着了，所以一个鸡蛋都没有破。”我继续问：“爸爸，如果一个箱子的体积不变，那么里面装满鸡蛋再往里面倒大米，你这个箱子是不是从只能装45个鸡蛋，变成了能装45个鸡蛋和2千克的米了呢？”爸爸说：“你还可以想想家里那么多快递盒，你有没有发现什么呢？”
于是我又想起每次去快递柜拿快递，我也发现纸箱的包装形状都不一样。有的'长方体，有个圆柱体，还有鲜花是三角柱型。原来快递公司根据快递箱的体积和总重量来决定快递费的多少。这样卖货的商家为了得到更多的钱就需要设计出合理的包装盒了。
——小学四年级作文：鸡蛋的秘密（精选5篇）
一次，我在沙发上悠闲地看着电视，我无聊地按着遥控器寻找着节目。突然，一个“捏鸡蛋”的节目吸引了我，我心想：捏鸡蛋？不就一个鸡蛋吗？何况，鸡蛋的壳是那么易碎。我立刻来了精神，聚精会神地看了下去。咦？为什么那么易碎的鸡蛋壳，此时却那么坚硬呢？选手们个个使出了吃奶的劲儿，可鸡蛋并没有破碎，连一点要破的痕迹都没有。我心中的疑问就更大了，于是，我决定自己试一下。
我从冰箱中拿出一个鸡蛋，将它放在我的掌心，我开始用尽了九牛二虎之力，可鸡蛋却完好无损。我怒了，我一只手发力，另一只手紧紧握着。“呀!你这该死的鸡蛋！怎么这么硬啊！”我捏了一分钟，三分钟，五分钟，我放弃了。但在我心中还有一个疑问：为什么鸡蛋捏不碎？
我立刻放下了鸡蛋，飞奔到楼上，打开电脑，我立即搜索：鸡蛋为什么捏不破？随着网页的跳动，许多答案在我眼前呈现。我随便点开一个网页，原来鸡蛋捏不破的原因是：鸡蛋虽薄，但它是椭圆形的，有无数个拱形，能承受很大的力，大于人的握力。当你去捏它时，它就会把你使出的力量均匀地分布到各个部位，所以鸡蛋不碎。看了这段我恍然大悟。
没想到，在一个小小的鸡蛋里竟隐藏了大大的秘密。生活中，只要你留心观察，就会有惊喜和收获。
“哇，今天老师是要请我们吃鸡蛋呀！”我一进教室就看见同学们围着讲台正在七嘴八舌的议论着什么。这让我很好奇，于是我也上去一看，原来讲台上放着两个鸡蛋。
昨天，老师神神秘秘地拿着什么东西到教室。同学们都很好奇，一个个争先恐后地冲上去把东西抢了过来，一看，发现是两个鸡蛋。同学们个个都留口水直流，但老师说一个是生的、一个是熟的。同学们听了就打消了这个念头，因为他们怕万一把生的鸡蛋给开了，那我不就弄得脏脏的了吗。接着，老师又对我们笑着说：“这两个鸡蛋，我也不知道哪个是生的哪个是熟的。所以，今天我要给大家上一节科学课，来区分出哪个是生的哪个是熟的。”说完，老师拿起两个鸡蛋，让我们仔细观察着。一个同学观察了一下，说：“一个有斑点，一个没有。”老师问我们：“哪个是生的？”我们都说没有斑点的是生的。接着，老师又叫了两个同学上去每人拿一个鸡蛋，让他们转鸡蛋。开始转了，但一个转了几下就停了，而另一个转得很快。这时，同学们都说生鸡蛋是转的快的。听了同学们的话，老师决定把转得快的那个打开看看。我们都聚精会神的看着。结果，转得快的是熟的。所以，另一个是生的。大家都猜错了！老师还说这是因为熟的鸡蛋里面液体和鸡蛋壳已经融为一体了，所以可以像球一样转动。而生的里面还是液体，转动鸡蛋时液体也会跟着转动，所以就转得慢。
从这个实验中，我知道了生熟鸡蛋的秘密，也明白了：世界上没有两个完全相同的东西。
铃声响，上课了。可老师却拿了一袋鸡蛋进来，大家都不知道老师葫芦里卖的是什么药，只好面面相觑。
“同学们，你们猜猜我拿鸡蛋干什么？”“老师，您难道给我们每人一个生鸡蛋吗？”“不对。”老师说。我们很纳闷。老师说，“我们今天要来场握鸡蛋实验，看谁是大力士，我们今天先让女生试试看。好，陈韵企上来。”只见陈韵企满怀信心，胸有成竹站在讲台上，小心翼翼地接过鸡蛋，使出了吃奶的力气，小脸庞都要变成熟透的大苹果了。同学们的小眼睛睁得大大的，看这陈韵企手中的鸡蛋，可鸡蛋呢？它好像吃饱了睡足了似的，还是完好无损。老师说“女生一定力气太小，我们请我们二（4）班班长来试试看。”
班长迫不及待地冲了上去，使出九牛二虎之力，握得面红耳赤，气喘吁吁，可鸡蛋就是纹丝不动。同学们都不敢置信，小小鸡蛋为何握不碎呢？
终于轮到我上场了，我摩拳擦掌，要跟鸡蛋分出上下。同学们以为这一定是石头呢！但看我同学郑广源把鸡蛋摔成个稀巴烂泥，我们这才知道这是真鸡蛋！我只好灰溜溜地逃跑了。
有人还不相信，老师最后也握了一下。没成想，老师也握不碎。这到底是为什么呢？怎么握不碎，同学们百思不得其解。最后，老师揭开谜底：鸡蛋是椭圆形的，这使它受力变得均匀，所以怎么也不会碎。同学们恍然大悟，小小鸡蛋，藏着大秘密。
生活中处处有科学道理，只要用心观察，就有很多惊奇的发现。
今天，我一进教室，看见那PPT上面写着“瓶吞鸡蛋的秘密”。老师说这节课是上实验课，于是我怀着期待的心情坐在了座位上。
上课了，老师说实验器材有玻璃大口空瓶、纸条、打火机、热水、鸡蛋和水槽。我心想：噢，这些东西都很常见，在家也可以自己做这个实验嘛。
现在，我就要开始做实验了。首先，要尝试把蛋放入瓶中，马老师请了一个同学上去试，但怎么样都放不进。我发现鸡蛋比瓶口大，所以放不进，如果硬塞就会把鸡蛋弄破。那么现在就开始做步骤二。老师把纸条点燃了，赶紧把纸条放入瓶中。然后慢慢的激动就滑了进去，老师告诉我们：“纸条放进瓶子里，火立马灭了，瓶子里氧气被烧完了，和鸡蛋煮着瓶口，瓶外的压力会推着鸡蛋，所以鸡蛋就被推进去了。”“哦！原来如此。”我们恍然大悟。
接着，应该怎样把鸡蛋取出来呢？老师又叫了两个同学上去试试，用力摇瓶子，但滑不出来。又用手取，也取不出来，这时有同学想到了用热水，“那么用冷水可不可以呢？先试试冷水吧。”于是同学们去打来了冷水，把瓶子放进装了冷水的水槽里，不行，鸡蛋根本划不出来。“用热水！用热水！”同学们大叫着。于是，老师倒掉了冷水，装来了热水，又把瓶子放进了装了热水的水槽里。过了一段时间，老是抖了抖广口瓶。嘿，鸡蛋“划”出来了！
于是，我们得出的实验原理：纸条在瓶中燃烧会把瓶内空气烧掉，而瓶口又被鸡蛋堵住，瓶内就没有了空气，而瓶外的大气压力又推动了鸡蛋，鸡蛋就被推了进去。
实验结束了，我从这堂课中感受到了空气是无处不在的，大气压力也是非常有用的。
在我童年的美好记忆长河里，有许多发现，而最有趣的，是那一件事。
一天早上，我醒来时，爸爸妈妈已经出去了，当我刷好牙，洗好脸时，肚子已经饿得咕咕叫了，我赶紧穿好衣服去吃早餐。早餐是鸡蛋和粥，妈妈已经给我煮好了，我一边玩弄着鸡蛋，一边吃着美味的粥。我把鸡蛋一转，它就迅速地像陀螺一样转起来，真好玩！我又从冰箱里拿出一个生鸡蛋来转，我左手抓着熟鸡蛋，右手抓着生鸡蛋，两只手同时转起来，咦！真奇怪，生鸡蛋像被施了魔法似的转两圈就停下来了。我把熟鸡蛋拿了起来，和生鸡蛋作比较，它们的壳都是一样有光泽一样光滑的，除了重量有些差别以外都是一样的。我想，问题是不是出在这了？于是，我又从冰箱里拿出一个重量和熟鸡蛋差不多的生鸡蛋来转，可是生鸡蛋还是和原来一样只转了两三圈就停下来了。我一边转着鸡蛋，一边摸索着它们转与不转的原因，突然，我一不小心把生鸡蛋摔在了地上，蛋液洒了一地。糟了，被妈妈发现可惨了，我连忙拿毛巾去擦，不料，熟鸡蛋也掉地了，虽然熟鸡蛋的蛋壳碎了，可蛋液凝结了，不会散。啊！我知道了！！我知道鸡蛋转与不转的秘密了！我恍然大悟，突然激动的叫起来，原来啊，熟鸡蛋的蛋液结起来了，熟鸡蛋转时蛋壳和蛋液一起转，所以转得久；而生鸡蛋转动时只有蛋壳在空转，自然就转不久了。
啊！这件事太有趣了，我今天发现了鸡蛋转与不转的秘密，我真是太激动了！
——鸡蛋的秘密作文400字合集五篇
一次，我在沙发上悠闲地看着电视，我无聊地按着遥控器寻找着节目。突然，一个“捏鸡蛋”的节目吸引了我，我心想：捏鸡蛋？不就一个鸡蛋吗？何况，鸡蛋的壳是那么易碎。我立刻来了精神，聚精会神地看了下去。咦？为什么那么易碎的鸡蛋壳，此时却那么坚硬呢？选手们个个使出了吃奶的劲儿，可鸡蛋并没有破碎，连一点要破的痕迹都没有。我心中的疑问就更大了，于是，我决定自己试一下。
我从冰箱中拿出一个鸡蛋，将它放在我的掌心，我开始用尽了九牛二虎之力，可鸡蛋却完好无损。我怒了，我一只手发力，另一只手紧紧握着。“呀!你这该死的鸡蛋！怎么这么硬啊！”我捏了一分钟，三分钟，五分钟，我放弃了。但在我心中还有一个疑问：为什么鸡蛋捏不碎？
我立刻放下了鸡蛋，飞奔到楼上，打开电脑，我立即搜索：鸡蛋为什么捏不破？随着网页的跳动，许多答案在我眼前呈现。我随便点开一个网页，原来鸡蛋捏不破的原因是：鸡蛋虽薄，但它是椭圆形的，有无数个拱形，能承受很大的力，大于人的握力。当你去捏它时，它就会把你使出的力量均匀地分布到各个部位，所以鸡蛋不碎。看了这段我恍然大悟。
没想到，在一个小小的鸡蛋里竟隐藏了大大的秘密。生活中，只要你留心观察，就会有惊喜和收获。
上课了，老师迈着轻快的脚步，走到讲台前大声说：“今天，我们来上一节实验课。”接着老师给我们每人发了两个半个的鸡蛋壳和一支水笔。我们一头雾水：这两个鸡蛋壳是干什么的呀？大家议论纷纷：有的说是在上面画画；有的说是要吃了它们；还有的说是要把它们弄碎再拼起来……
实验开始了，我左手轻轻地拿着半个开口朝上的鸡蛋壳，右手拿着笔，笔尖对准了鸡蛋壳的中心，然后我右手一松，笔像箭一样往下掉，直接让蛋壳有了一个小黑点，不过蛋壳还没有破。听着周围成功的欢呼声，我急得像热锅上的.蚂蚁，心想：气死我了！我又戳了一次，这次蛋壳破了一个大洞，我兴奋得一蹦三尺高，大声欢呼着：“哈哈哈，我终于把蛋壳戳破了。”
第二个实验开始了。这次，我换了一个新蛋壳，把蛋壳的开口朝下。我把笔一松，蛋壳安然无恙。我又试了一次、两次、三次……十几次过去了，可蛋壳还是一点儿也没破。我心想：鸡蛋壳倒过来，为什么戳不破呢？我去问老师，老师说：“口朝上的蛋壳受力比较集中，所以容易被刺破；口朝下的蛋壳像一个拱形，拱形可以分散力量，所以蛋壳不容易被刺破啊！”
这节课太好玩了！原来生活中有许许多多的秘密等待我们去发现呢！
每个人都可能发现某种事物的某些奥妙，在发现的过程中也会有许多离奇的经历。当然，连我这个不爱发现的人也曾发现了事物的奥妙。如果不信，请你听我仔细地给您道来。
我的爷爷家养了很多鸡，母鸡最好，它们每天都下蛋，我真喜欢我爷爷家的母鸡。
有一天，我来到爷爷家准备到鸡窝里拿蛋时，发现鸡窝里一个蛋也没有，只有许多蛋壳，我怀疑是鸡偷吃了蛋。为了证明这一点，第二个星期的清早，我又跑到鸡窝旁边观察，不一会儿，我听到鸡“咯咯”地叫起来，肯定是鸡下蛋了。又过了一会儿，我又听到“咔嚓”的声音，伸出脑袋一看，果然是鸡在偷吃蛋。可这是为什么呢？如果不查出原因，鸡蛋一个又一个地被吃，那不就没有蛋了吗？我以为鸡饿了，我端了半碗饭给它吃，可鸡不吃，说明鸡不饿。难道渴了？我赶紧打了半桶水，给鸡喝，鸡看到了水，飞快地扑过来，好像是几天几夜没喝水似的。
过了一个星期，我去拿蛋时，发现蛋没有少，里面也没有蛋壳！鸡不吃蛋了，爷爷家的筐里蛋也越来越多了。
我恍然大悟：原来，鸡吃蛋是因为它们渴了啊！
在童年中有许多发现，今天的作文课上，我发现了鸡蛋的秘密。
我来到作文班，只见桌子上放了两个鸡蛋和两个杯子，一瓶矿泉水，一瓶酒精，这时，我心里想道：老师的葫芦里到底卖的什么药？难道要表演喝酒精不成？还是要生吃鸡蛋？或是把鸡蛋打在水中或酒精中喝了不成？顿时，一连串的问号在我的大脑中开始了一阵阵“疯狂出现症”，好奇心告诉我，我一定要一探究竟，查不出个所以然来决不退缩。
只见老师神秘兮兮地把鸡蛋举在手中问：“你们猜鸡蛋是生的还是熟的？”班里许多人都说是熟的，但我觉得他们是生的。果然，老师说道“他们是生的，今天就由我来为大家变一个魔术”。说着，老师故意卖了个关子，似乎在让我们自己想办法解开谜团，只见老师把一个鸡蛋在桌子边上碰一个，然后用手轻轻打开蛋壳，蛋清和蛋黄变沉到了水底。可等鸡蛋落在酒精中时，鸡蛋清竟“拉起了丝”，“太神奇啦！”大家都目瞪口呆。原来，鸡蛋中的蛋白质一碰到酒精便会自己变熟啊！这就是老师的魔术和鸡蛋的秘密啊！
今天的作文课上，我不仅写好了作文，还学会了知识。真是一举两得啊！
我听人家说鸡蛋泡在清水里和泡在盐水里大有区别，这我可不大相信，我想做个小实验来证实一下，这次*作就来写一写这个有趣的实验吧。
有一天傍晚，我从冰箱里小心翼翼地拿出两个圆溜溜的鸡蛋，再拿出两个玻璃杯，往玻璃杯里灌满了同等分量的水，然后轻轻把两个鸡蛋放进玻璃杯里。接着，我就一直站在旁边，连眼睛都不敢眨，紧紧地盯着鸡蛋，一分钟过去了，两分钟过去了……鸡蛋静静地躺在杯子里，纹丝不动。我急匆匆地跑去问妈妈，妈妈摸摸我的头，微笑着说：“做实验一定要有耐心哟，不然，就不能得出准确的结果。”听了妈妈的话，我沉下心来继续观察。
第二天一起床，我便飞快地朝放鸡蛋的容器跑去，然而，鸡蛋还是静静地躺在那里一动不动，这是什么原因呢？难道是别人说错了？这时，妈妈走过来，说：“你这个糊涂虫，连盐都忘放了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，立刻往其中一个玻璃杯里放了几大勺盐，再用筷子搅一搅，哇！鸡蛋浮起来了！我觉得很奇怪，鸡蛋为什么只有在盐水里才会浮起来呢？拥有一颗好奇心的我，决定刨根问底，跑去问知识渊博的爸爸，爸爸不紧不慢地说：“因为盐水的密度大于清水的密度，所以，鸡蛋在盐水中才会浮起来。这是一个物理现象！”我似懂非懂地点了点头。
这次实验告诉我们，在日常生活中一定要留心观察，认真思考，才会有所发现。
——鸡蛋的秘密作文300字范本5份
今天的天气可真热呀！我在家里无聊的看着电视。突然，爸爸从 屋里走出来。对我说："你想不想做一个鸡蛋碰石头的实验。"我最喜欢做实验了，这件事情怎么少得了我了？于是，我和爸爸就分头去拿实验品。
实验开始了，只见爸爸手里拿着一个鸡蛋和石头。突然爸爸手这么一和。只听见"啪"的'一声。鸡蛋就碎了。我不明白爸爸做这个实验是什么意思。可还等我开口问，爸爸就看出我的心思了。于是对我谁"儿子你是不是有什么心思呀？说出来，让我听听呀！""爸爸为什么做这个实验了？"我问道。爸爸不假思索地对我说："做这个实验，其实想告诉你在这个世界上只有强者生存，强着就像石头一样，而弱者就像这个鸡蛋一样。所以你一定要成为强者。"
这个实验使我恍然大悟。原来爸爸的良苦用心就是想让我成为强者呀！
以后的日子，我更加努力。各方面也越来越好。因为，我始终相信：适者生存。如果我不努力就要退步，时代就要抛弃你。所以我必须非常努力。争取做最好。
有一天，我看到了一本书，书里面写了，鸡蛋在水里会浮起来，我的脑子就打了一个问号：为什么鸡蛋在水里能浮起来呢？于是，我就按照这本书的方法做了一个实验。
我先准备了一个透明的玻璃杯子、一根筷子、一颗鸡蛋、一包盐。首先我在透明的杯子里接了一些自来水。然后，我往水里倒了一些盐，用筷子在水中搅拌，把鸡蛋放入水中。只见鸡蛋像潜水员似的，慢慢地沉入水底。咦，鸡蛋没有浮上来呀？可能是我的盐下得不够多吧。于是，我往水中倒了大量的盐，用筷子在水中搅拌，再把鸡蛋放入水中。这一次，我发现鸡蛋仿佛轻了许多，从杯底浮了起来，就像个调皮的孩子从水里探出了脑袋。鸡蛋终于浮出了水面，我高兴得一蹦三尺高。
那鸡蛋为什么会在盐水中浮起来呢？我带着这个问题去问了爸爸，爸爸告诉我，原来，在清水中加了食盐，水的密度就变大了，浮力也跟着变大，于是鸡蛋就浮上来了。
我终于发现鸡蛋会浮起来的.秘密啦！原来，生活就像一个无声的老师，教给了我们无穷的知识和道理。
今天，姥姥炒菜让我帮忙拿个鸡蛋，由于刚摸完带油的东西手一滑鸡蛋掉进洗菜水里。意想不到的事发生了，鸡蛋竟浮在水面上，我出于好奇有拿了一个鸡蛋往水里放，鸡蛋又一次浮在水面上。让我百思不得其解，我发誓一定要把这事整清楚。
我便转身问姥姥，就连姥姥这位号称“食物专家”的都不知道。晚上，妈妈回来了，我便问妈妈，妈妈却说：“自己观察，我不告诉你！”妈妈的话让我再次画上一个问号。看来我只能寻求小老师――《十万个为什么》，我在知识的海洋里找来找去却没找到想要的答案。
过了一天我仍没找到答案，我无精打采的在街上走着，无意间我看到小摊上的鸡蛋，我便买了几个鸡蛋回家试试。我提着鸡蛋，迅速跑回家，用盆接了半盆水，小心翼翼地把鸡蛋往里放，鸡蛋却沉下去了。我又拿了一个以前的可它还是在水面漂浮着。我把浮着的鸡蛋打碎，结果发现蛋清和蛋黄已经混淆了，接着我又把沉下去的鸡蛋打碎，结果发现蛋清和蛋黄都完整无缺。哦，原来是这么回事啊。哈哈哈哈，朋友们可记住了哈，如果有发现鸡蛋浮在水面上那么这样的鸡蛋可千万别吃，哦―因为它已经坏了。
从这小小的发现我知道了只有认真的观察才会有发现的收获。
早晨，妈妈带我去菜市场买鸡蛋。我一进门，看到很多卖鸡蛋的商家，妈妈说：“要比比看哪家的鸡蛋最新鲜。”我就问妈妈：“鸡蛋外表长的'都一样，怎么才能分辨出新鲜与不新鲜呢？”妈妈说：“咱们回家做个实验吧！”
回家之后，妈妈就端了一盆水，拿了几个鸡蛋，放入水中，我看到了有一个鸡蛋漂浮在水中之外，其于的都沉入在水底。我问妈妈：“这是怎么回事。”妈妈说：“你可以打开看看。”我先从漂浮在水面上的鸡蛋打开，发现蛋黄已经不成型了，全都散开了，我又把沉入水底的鸡蛋拿出一个打开，发现鸡蛋的轮廓很清晰，蛋黄没有一点变形。我明白了沉入水则表示鸡蛋很新鲜，漂浮在水面上则表示鸡蛋存放已久。
随后，我和妈妈又查了资料，发现辨别鸡蛋是否新鲜的方法还有很多，如鸡蛋皮上有一层厚厚的粉末则表示很新鲜，鸡蛋皮上没有粉末则表示不新鲜......
生活中的小窍门可真多呀，我以后要慢慢发现！
今天，姥姥炒菜让我帮忙拿个鸡蛋，由于刚摸完带油的东西手一滑鸡蛋掉进洗菜水里。意想不到的事发生了，鸡蛋竟浮在水面上，我出于好奇有拿了一个鸡蛋往水里放，鸡蛋又一次浮在水面上。让我百思不得其解，我发誓一定要把这事整清楚。
我便转身问姥姥，就连姥姥这位号称“食物专家”的都不知道。晚上，妈妈回来了，我便问妈妈，妈妈却说：“自己观察，我不告诉你！”妈妈的话让我再次画上一个问号。看来我只能寻求小老师——《十万个为什么》，我在知识的海洋里找来找去却没找到想要的答案。
过了一天我仍没找到答案，我无精打采的在街上走着，无意间我看到小摊上的鸡蛋，我便买了几个鸡蛋回家试试。我提着鸡蛋，迅速跑回家，用盆接了半盆水，小心翼翼地把鸡蛋往里放，鸡蛋却沉下去了。我又拿了一个以前的可它还是在水面漂浮着。我把浮着的鸡蛋打碎，结果发现蛋清和蛋黄已经混淆了，接着我又把沉下去的鸡蛋打碎，结果发现蛋清和蛋黄都完整无缺。哦，原来是这么回事啊。哈哈哈哈，朋友们可记住了哈，如果有发现鸡蛋浮在水面上那么这样的鸡蛋可千万别吃，哦—因为它已经坏了。
从这小小的`发现我知道了只有认真的观察才会有发现的收获。
——炒鸡蛋小学生作文100字合集10篇
今天，我早早起床，让妈妈教我炒鸡蛋。
先把鸡蛋打在碗里，再顺时针的方向不停地搅，把油倒进锅里烧热，再把鸡蛋倒进锅里，再等一会儿，接着我的铲子一伸进锅里鸡蛋就发起了泡泡，我就害怕这一部分。妈妈拿起我的铲子左右炒动刷刷 ，我一看傻了眼。经过长期的练*，我学会了炒鸡蛋。
我的妈妈要教我炒鸡蛋了，我高兴的一蹦三尺高。
开始炒鸡蛋了，我正在把鸡蛋打碎时总是力度太轻，得弄好几次才打碎。
放盐时，我总是放多了一点，就算把盐放多点我也同样喜欢。因为我爱吃咸的东西。
我放油时总是把油放多点。
炒鸡蛋时我妈妈说得等油的'温度到100c，可我大约让油的温度到50c，才把生鸡蛋放到锅里。
这就是我学炒鸡蛋的过程。
今天，我又来看我的蒜苗了，发现他们因为长的太高，累的上气不接下气，有些弯腰驼背了。
我想我的蒜苗也长不高了，干脆把它做成蒜苗炒鸡蛋吧！于是，我就在妈妈的帮助下，把长的高的蒜苗割了下来。看着我辛辛苦苦种了三周的蒜苗被割掉了，有些伤心。妈妈说：“割过的蒜苗还会再长出来的！”听了妈妈的话，我又高兴起来，期待着它快点长出来。
我喜欢吃炒鸡蛋，但是我不会做。今天晚上妈妈做炒鸡蛋，我就在旁边看。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个大辣椒。她把辣椒洗净、切碎放在碗里，把鸡蛋磕开，让蛋黄儿、蛋清儿流进另一只 碗里。我帮妈妈放一勺盐并用搅蛋器搅拌均匀。妈妈把油倒进炒锅，等油热了，妈妈把搅好的鸡蛋倒进油锅里，等鸡蛋变黄了，倒入辣椒炒一会儿，香喷喷的炒鸡蛋做好了。
头戴用两块破抹布做成的新式厨师帽，身披那略不合身的印满英语班广告的大围兜，足蹬一双超大的按摩拖鞋，我左手持锅盖，右手抄锅铲，雄赳赳气昂昂地向厨房走去。
“嘿，客厅的那位同志，今天我来给你做饭，你有口福喽！”站在厨房门口，我挥着锅铲宣布道。“是吗？那我等着哦。”爸爸轻描淡写地说，继续嗑着瓜子看电视。“走着瞧！”我“
今天，我看到电视里的西红柿炒蛋，便怀着好奇心让奶奶教我。
首先，准备搅拌均匀的鸡蛋、切好的西红柿。
在锅里倒入油，再倒入鸡蛋。等蛋定型以后，把它翻过来，弄碎，放入盘子里。
再在锅里倒上油。放入西红柿。过了一会儿，西红柿熟了以后，倒入鸡蛋，炒一炒。
把炒好的西红柿炒蛋放入盘中，就大功告成了。
哇！真令人垂涎三尺呀！
我今天炒了番茄炒蛋。
首先要准备一个番茄和二个鸡蛋，还要一点盐和糖还有葱。接下来把番茄和鸡蛋洗一下，把鸡蛋都打在碗里，用筷子搅一下，接着把打碎的鸡蛋放到锅里（记得要倒油）。然后用铲子连续翻炒一下后盛出来。再把番茄切好（切成丁或片），接着下锅，炒一会儿后，再把蛋倒进去，然后把葱给洗一下，切成一段一段的，再撒进锅里，最后把番茄炒蛋给盛出来，我尝上一口真是美味啊！
一天，妈妈教我炒鸡蛋，妈妈说：“我们要准备好材料，材料是：鲜鸡蛋、一双筷子、碗……”
说完，我们开始了。首先，跟着妈妈把鸡蛋敲成两半，然后，再把蛋黄倒进碗里，接着再用筷子搅拌均匀，再倒进锅里，然后往碗里倒酱油和老酒，再把鸡蛋炒一炒，最后把倒酱油和老酒倒进锅里再炒一遍，就这样，香喷喷的炒鸡蛋出炉了。
我很喜欢吃炒鸡蛋。今天我要学会自己炒鸡蛋，先拿出一个鸡蛋，在碗边磕一下，把它打到碗里，放点盐，用筷子搅一搅，炒锅里放点油，油热的时候，把鸡蛋绕着锅底倒进锅里，过一会再翻 一翻，熟了时就可以吃了。我今天炒的时候太慢了，是妈妈帮我炒好的，下次我还要好好练*。
今天我自己做了一个菜：西红柿炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋打到一个碗里，用筷子搅拌均匀，再把一个西红柿洗得干干净净的，然后把西红柿切成小块块。
然后我就开始炒了。我先向锅里倒一点油，油热后把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里，用木铲翻搅几下，鸡蛋熟了，把鸡蛋盛出来。再把切好的西红柿倒到锅里，炒成西红柿酱，再倒进一点水，把炒好的鸡蛋倒进锅里，翻炒几下，这样香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
——煎鸡蛋_450字_小学作文合集5篇
“哇！好香啊！”
在一个星期日，爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋，我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋，就问爸爸：“爸爸，你是怎么煎出这么好吃的蛋呢？我也想学一学！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就开始教我怎么煎蛋。
首先，爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸问我感觉如何，我说：“不错，不过我能试一下独自煎一个蛋吗？”爸爸同意了，我就从冰箱里拿出一个蛋，照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。
我把火开到中等，再把油倒进锅里。过了一会儿，我就把蛋打进了锅里。刚开始，它还好好的，可是我要把蛋翻过去煎另一面时，它就散了。我的心情很低落，我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说：“爸爸，再拿一颗蛋给我，我要重新煎一个！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百个蛋，也不能煎得非常好。这样吧！你以后每个星期六、日，都可以煎一至三颗蛋，这样的练*对你一定很好！”我回答：“好，从下周开始，我一定会努力的！”
因为爸爸的话，我每个星期六和星期天都早早起床，只为了让我的煎蛋技术变得更好。
在我学煎蛋的过程中，并不是那么一帆风顺。有时我煎的蛋会散，有时油放少了会粘锅，有时……不过，经过我坚持练*，我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃，每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候，我的心里美滋滋的。
明天春游，陈老师叫我们自己做一道菜，带过去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后终于想出了一道简单易做的菜——煎鸡蛋。
到了厨房，我心想，嘿嘿，今天我李大厨来掌勺，一定要煎出一份绝世无双的“李氏煎蛋”!
我系上围裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6个鸡蛋、油和放有盐、味精的调料盒一一准备好，然后信心满满地来到灶台前。
哪知第一步就让我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸这时看见了也连忙喊到：“你炸春卷啊?”边说着，他便要来帮我，我当然不依：“不行，我自己来!”爸爸只能站在一旁关切地看着我操作。
眼看着锅里油开始冒烟了，我连忙把一个鸡蛋打入锅，“哗啦啦……”油锅里一下子迸溅出了油花，我赶紧跑得远远的。等了一会儿，响声不那么大了，我急忙跑过去，在焦黄的蛋黄上放了点盐;接着，用锅铲小心翼翼地把蛋整体翻了一个身。这时，耳边传来爸爸的提醒：“放点味精!”我也没有细看，就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……。
过了一会，我十分自豪地把第一个煎鸡蛋端上了桌：“请试尝一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夹起一块放在嘴里，立马大叫起来：“这么咸啊!?”“会吗?”我不信。“你自己尝一口试试?”“哇!还真的好咸!难道我把盐当成味精了?”
接下来，我吸取了刚才的教训，再也没有把煎蛋步骤和调料搞混。当我把黄黄的、香喷喷的煎鸡蛋装到保鲜盒里时，成功感油然而升。
哈哈!看来再简单的菜做起来也“不简单”呀！
鸡蛋有很多种吃法，蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……，其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了，特别是“徐式”煎鸡蛋。
“徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩，还带有榨菜的鲜味。
告诉你吧，其实外婆和我同姓，都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊，不然我不是白沾外婆的光了。星期六，我一大早就起床了，在我软磨硬磨下，外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。
外婆先做示范：首先打开油烟机，把煤气灶调到中火，等炒锅烧热后，倒入油，涂匀，接着把鸡蛋敲破，打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜，这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦！然后，轻巧地翻转一面，待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味，而且又香又嫩，美味极了。注意：翻转或盛出来时，别把嫩嫩的蛋黄弄破了，还有别煎太长时间，不然蛋黄就变老了。
哦！原来是这样的啊！“那还不容易！”我心里得意地想着，就学着外婆的样子，打开油烟机，调到中火，等锅烧热后，倒入油，只听“嗤”的一声，油暴了起来，吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕，继续进行，我把鸡蛋敲破打入锅内，依瓢画葫，在蛋黄四周放上榨菜，在外婆的催促下，赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀，不好，蛋黄流出来了，满锅都是，没煎好。再来一次，在外婆的鼓励和指点下，第二次总算顺利过关，出锅啦！美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。
你瞧，嫩嫩地、白里透黄，晶莹剔透，品尝一下，还真不错，色香味俱全，不比外婆煎得差！
一个周六的早上，还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿，便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的，原来妈妈在为我们煎鸡蛋，于是，我“小宇宙”里面的好奇心爆发了，就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢？妈妈欣然的答应了。
妈妈先是给我做了示范，而且非常有耐心地手把手的教我做，还告诉我一定要小火慢慢煎，火大了鸡蛋容易烧糊，不一会儿我就记住了每一个步骤，便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的准备好材料：几只鸡蛋，一点油，少许的盐。接下来就开火，妈妈说：“锅里倒进少许的油，等到油热以后，转小火，再打入鸡蛋，直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我：“一定要小心，别被溅起来的油烫伤，还教了我一个绝招，油跳起的时候，可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿，鸡蛋煎成金黄色了，我想是时候起锅了，于是又多做了几个。
看着一盘金黄的鸡蛋，很有成就感的我，迫不及待的叫家人来品尝我做的美食，爸爸说：“卖相还是不错的，让我来尝尝味道怎么样吧？”突然爸爸皱着眉头问：“没撒盐吧？你这手艺啊还得多向妈妈请教呢！”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我：“第一次就做得这么好，已经很棒了，只要用心去做，下次还会做得更好”。
虽然这次有点小失败，但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。
一股清香，传到了我的鼻子里，我肚子里的馋虫被勾了起来，不由自主地循着香味跑到了厨房。
妈妈，你在做什么好吃的？我咽着口水问妈妈。
我在做你最爱吃的荷包蛋。
很快一盘香喷喷的荷包蛋就端了上来，我吃了妈妈亲手做的荷包蛋。心想：我要是也能像妈妈一样做荷包蛋，那该有多好啊！
于是，我对妈妈说：妈妈，我想学煎荷包蛋。
好的，你想学，妈妈就教你。妈妈听了一边说，一边把*底锅放到煤气灶上，记住在煎荷包蛋时要注意火候，在煎荷包蛋时把火调成小火。第一步先把油给烧熟。接着把鸡蛋打碎把蛋清和蛋黄给放下去，等蛋清变黄了就把荷包蛋翻个面，烧好了就放到盘子里。
我照着妈妈的样子把油烧熟，小心翼翼地把蛋放下锅，锅里发出了噼里啪啦的声音，油花冲我飞溅而来。我慌不择路，扔下锅铲，赶紧抱住妈妈大喊：妈妈，鸡蛋爆炸了。
妈妈笑着说：你呀你，瞧把你吓的，鸡蛋怎么会爆炸，是鸡蛋的流质遇到油才这样，把火关小就没事了。
我一听，原来这么回事，转身关小了煤气。啊呀，一不小心煤气灭了。
心急吃不了热豆腐，满满关，关到小火就可以停了。妈妈一边说一边教我重新开启煤气，尝试关小火候。
我照着妈妈的说的，用小火煎烤，再给鸡蛋翻面，终于，一只荷包蛋出炉了。
吃着自己做的荷包蛋，我暗自思忖：如果这次没有妈妈的指导，估计我今天吃到肚子里的蛋烤焦的风险肯定很大。这荷包蛋看似简单，但要做的好吃也不易。
——敲鸡蛋作文合集5篇
中午回家，妈妈正在烧鸡蛋汤，我已经是高手了，轻轻一敲，再一剥，鸡蛋便落入碗中，在用筷子一搅，水烧开之后，鸡蛋便被我倒入锅中…你别看我现在打的这么好，你可没想到我之前有多么狼狈。
第一次打鸡蛋的时候，是我做好作业之后；无事做，看见妈妈准备煎鸡蛋，便请求妈妈教我打鸡蛋，妈妈也正好少个帮手。我本以为鸡蛋很好打，一敲，一剥就行了。结果因为太重，鸡蛋便流了一地。妈妈看见地上的鸡蛋黄，哭笑不得的说：“你细心点，仔细看着。”看着妈妈轻而易举的样子，我又起信心，准备再次到鸡蛋时，靠在门旁的老爸幸灾乐祸，笑嘻嘻的说了一句：“哟，千金下厨房----一会儿就打退堂鼓啊！”我想他做了一个鬼脸，便把鸡蛋轻轻一敲，鸡蛋裂了一个口子，我连忙把鸡蛋小心的剥开，没想到鸡蛋壳“弟弟”竟也追了下来…
经过“无数次”的试验，我终于把鸡蛋像流水一般顺利的打了下来，蛋壳“弟弟”也被我除掉了。
回想起以前打鸡蛋时的情景，再把现在的功夫对比，里面花了我多大的心血呀！
我从柜子里拿出一个新鲜的鸡蛋，再拿出一个精致的小碗，把鸡蛋洗得干干净净一尘不染的。接着，我拿起鸡蛋往碗上轻轻一敲，鸡蛋裂开了。我把鸡蛋对准碗的中间，轻轻一掰，一个鸡蛋里的蛋黄和蛋清完美地打在了碗里。
弟弟看我打鸡蛋的连贯动作，羡慕地对我说：“哥哥！我也想打鸡蛋！”
“你行吗？”我疑惑地问。
弟弟坚定地说：“我行的！”
“好吧！”我只能无可奈何地答应他。
只见弟弟照着我的样子，从柜子里拿出一个鸡蛋，拿出一个小碗。可看他，鸡蛋洗得不太干净，就拿起鸡蛋砸了下去。只见一声巨响，我关注地跑了过来：“怎么了？”我把目光移到弟弟的脸上，哈哈大笑起来。原来，弟弟因为砸得太重，把鸡蛋砸到自己脸上了！蛋清从他的脸上滑落下来，脸上挂着失望、生气、无可奈何的表情，大喊道：“我不干了！”
我打了一盆水将弟弟脸洗干净。我身俯下子，摸着他的小脑袋对他说："明年哥哥再教你打鸡蛋！好不好？＂
……话还没说完，他就奔出去玩玩具了。
那天晚上，我刚回到家，妈妈笑着问我：“妍妍，晚上想吃什么菜？”“弄一个蛋汤吧。”我笑着说，“好的，那就弄一个蛋汤，你来帮妈妈敲鸡蛋。”妈妈大声说。
“好咧！”我高兴的答应了，可当我拿起鸡蛋时，感觉鸡蛋会动，我的手似乎在发抖，连筷子也拿不起来。我咬着牙，拿起筷子敲了下去，蛋碎了，蛋里面的蛋清拼命的向外涌出来，我手忙脚乱的把蛋黄倒在碗里，不少蛋壳跟着跳到了碗里，我轻轻地吁了一口气，总算才弄完了一个“蛋”，我心花怒放。
妈妈看我敲鸡蛋如此“惊险”。她和颜悦色的说：“敲鸡蛋的时候不要太紧张，要放松。力气不要太大，也不要太轻，否则要么蛋直接碎，要么就是蛋敲不破。然后从蛋破裂的地方，用力剥开。”我照着妈妈说的做，心情放松，把蛋在碗沿上一敲，蛋破了，用手轻轻一拨，一颗黄黄的蛋滑进了碗里，啊，我终于成功了。我激动得蹦跳起来，跳跃着欢呼着，巴不得告诉全世界的人。
这一刻让我懂得拥有了母亲的鼓励才是胜利的关键。
“咚咚”两声，奶奶把鸡蛋往碗边一敲，鸡蛋就乖乖地跳进了碗里，真简单。我想让奶奶在我的“我长大了，我能行”的记录单上画更多的“正”字。于是，第二天早上，我主动请缨敲鸡蛋。
我大声对奶奶说：“奶奶，让我来帮你敲鸡蛋吧，看看我的身手。”奶奶摇头对我说：“别添乱了，还是我来吧！”我不服气地说：“这种轻而易举的小事怎么会难倒我呢？奶奶，你可不要小看我呀！”奶奶看我自信满满，就笑着点头同意了。
我急忙从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出其中一个模仿奶奶*时敲鸡蛋时的样子，用力在碗边一磕。咦，没想到我用的劲太大了，蛋壳一下子全破了，还来不及凑到锅里，蛋黄，蛋清已经全部流了出来，弄得桌子上全部都是。我顿时手忙脚乱起来，想去拿抹布擦干净。谁知道越擦越脏，抹布和桌子上都沾满了鸡蛋液。奶奶站在我旁边笑出声来，说：“怎么样，现在还觉得敲鸡蛋容易吗？这回信了吧！”我惭愧地说：“奶奶，你来教我怎么敲鸡蛋吧！我实在是太想学了。”
奶奶拿我没办法，于是她扶着我的手，拿起另一个鸡蛋告诉我：“你要对准鸡蛋中心的位置轻轻敲，再从破裂处两手轻轻地往外掰。”我小心翼翼地按照奶奶说的去做。哇，太棒了！果然鸡蛋都非常听话地流进了碗里。
虽然我第一次敲鸡蛋不是很成功，但是奶奶在记录单上给我画上一道。我搓了搓黏糊糊的手，心想：看来敲鸡蛋做起来，也不是我想象中的那么容易呀！
有没有听过“心急吃不着热豆腐”这句谚语呢！我却从那件事中明白了它的意思。
星期六的中午，我们在家都说要吃紫菜蛋汤，奶奶只好照办。我们在房间里玩，过了好长时间也没有一点吃饭的动静。我轻身漫步地走到厨房，见奶奶在敲鸡蛋，顺手拿起一个鸡蛋，猛地一敲，鸡蛋“跑”进了碗里，流了好多的“血”。“哼，一个鸡蛋能难倒我？”我有一些不服气拿起一个鸡蛋一敲，“啪啦”一声，鸡蛋又“跑了”，我气得直跺脚。“别着急，看我怎么做？”奶奶说完就拿起一个鸡蛋轻轻一敲，然后用手一扒，一个黄秃秃的“小脑袋”就出来了。
我也学着奶奶的样子，轻轻地一敲，“嗨，没破！”不知什么时候弟弟站在身旁，“好啊，你这个鸡蛋竟然敢欺负我！看我怎么收拾你！”我拿起鸡蛋再敲了一下，还是没破，弟弟的大牙都笑出来了。奶奶再敲一个，又一个“小脑袋”出来了。“不能急的！”听着奶奶的话，我鼓起勇气，拿起一个鸡蛋轻轻地一敲，蛋壳竟然破了，我用手一扒，一个黄秃秃的“小脑袋”终于露出来了，“成功了，我成功了。”我高兴的手舞足蹈。
吃着紫菜蛋汤，心里甭提有多高兴，因为那里面有我的一份功劳，也让我明白了“心急吃不着热豆腐”的深刻含义。
——“鸡蛋饼”_合集5篇
今天，妈妈说：“喂，你现在才会包饺子，我们再学个鸡蛋饼吧！”我那时正在吃早餐，头脑根本没有想这个话题，只是随口说出一句，哪里知道说的是：“好吧。”
妈妈说：“那就开始吧。”妈妈先让我搓面，我得意地想：就这个呀，太简单了吧！过了一会，我看了看沾满了面的手，跟妈妈说：“我要洗手。”妈妈听到了我说的话，说：“现在知道做鸡蛋饼并不简单了吧。”妈妈居然知道我在想什么！我边洗手边嘀咕着。
把一些面搓完，放在锅里，妈妈又叫我放了一点油，一开始，我不敢放很多油，就一点一点地放，最后妈妈又叫我多放一点，我就不管多少，放了起来，一下子放多了，妈妈又叫我铲起来，我觉得妈妈啰里啰嗦真像个老太婆。
妈妈说：“把鸡蛋放到锅里。”只听呼噜呼噜的声音，简直像地震一样大，我的弟弟被逗笑了。
妈妈又说：“把鸡蛋放到锅里。”我没注意，把鸡蛋壳也放在了锅里，只好用铲子弄了出来。
最后香喷喷的鸡蛋饼出锅了，我的弟弟被香味引了过来，弟弟上前咬了一口，很快一个完美的鸡蛋饼被弟弟吃了个精光。
妈妈说过一句话，自己做的东西最好吃。我知道我做得非常好吃，今天也非常开心。
世界上有许多美味的食物，我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼，味道特别美味。
首先，我准备好摊鸡蛋饼的材料，有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里，注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋，再来一碗面放进去，打开水龙头小流儿往盆里流，这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌，否则面会起小硬疙瘩，水差不多了，关上水龙头，放上少许盐、味精继续搅拌，直到形成面糊。这时，倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。
这同时，是要预热电饼铛的，待搅拌好面糊，电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油，用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了，就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间，这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开，否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼，越薄越均匀越见功夫。
摊*面糊之后，盖上电饼铛的上盖，不要心急打开盖子，一定要等到有热腾腾的白气冒出来的时候，这说明水分蒸发的差不多了。此时，掀开盖子，底面已经熟得差不多了，用铲子在鸡蛋饼的边缘轻轻地铲一下，慢慢地钻到鸡蛋饼的下面，迅速一翻面，再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠，就更是美味了。
爱生活，爱自己。自己做的鸡蛋饼，有自己的真心付出，美味！
昨天下午，妈妈兴致勃勃地对我说：“璇璇，来帮妈妈做鸡蛋饼。”我扔开手里的《我们爱科学》，高兴地大叫：“好啊！做鸡蛋饼！”
我先舀了一大碗面，浇上水，搅拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打鸡蛋了。妈妈给我做了一次示范：先把蛋的中间在碗上敲一下，敲出裂缝后，两手捏住鸡蛋的两头，往两边一掰，蛋白和蛋黄就出来了。我一看，这么简单呀。也像妈妈那样把蛋壳敲开，但敲的是鸡蛋的下面。“啪”，蛋壳裂了，我握不住鸡蛋两侧，一着急，一使劲，“咔咔”，鸡蛋碎了，蛋壳夹着蛋黄、蛋清掉进碗里了，我赶紧拿筷子夹出蛋壳。过了一会儿，锅烧开了，妈妈熟练地把搅好的糊糊一点一点倒在锅里，然后不停地旋转锅，让面糊糊能*铺在锅上。继续旋转锅，使面糊糊能更快凝固。那一面熟了，妈妈用铲子把饼快速地翻过来。又过了一会儿，鸡蛋饼熟了。
吃着这香喷喷的鸡蛋饼，我的心里美滋滋的。因为，这也有我小小的一份功劳呀！
我有许许多多的第一次，有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午，天气格外的好，阳光明媚，暖烘烘的。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字，都快要流口水了，我对妈妈说：“妈妈，要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧！”妈妈看我这么主动、好学，就爽快的答应了。妈妈来指导，我来动手做。
接着，我们准备了配料，有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后，在碗里打两个鸡蛋，加盐和胡椒粉，搅拌均匀，搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块，用油煎熟，拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状，倒入鸡蛋液，加入切好的`青椒，继续用小火煎。
不一会儿，美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，这是我吃过最美味的食物了”。
今天，我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼，而且，我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。
我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。
星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。
我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。
——西红柿炒鸡蛋的作文450字合集5篇
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，挖掉后面的苐，再切成小块。”我在婆婆的'指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心花怒放，我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了，我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
万事具备只欠东风，就要开始炒了。我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿，婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦！
吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊。
老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡蛋吧。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，挖掉后面的再切成小块。”我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心花怒放，我磕了一个又一个。该搅拌鸡蛋了，我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。
万事具备只欠东风，就要开始炒了。我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。婆婆端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的一点。所以我根本晃不起来。过了一会儿，婆婆让我把鸡蛋翻个面。我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦！
吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊。
寒假的时候，妈妈教我做了一道菜，名叫“西红柿炒鸡蛋”。
那天下午，妈妈带我去超市挑了两个红红的番茄，还买了5个新鲜的鸡蛋。回到家，妈妈把做菜的步骤口头讲述了一遍，我就开工了。先洗了一个西红柿，然后，把它切成一片一片的，像弯月亮形状。之后，从冰箱里拿出了两个鸡蛋。把鸡蛋在桌沿上轻轻地敲几下，直到看到裂缝。沿着裂缝打开了鸡蛋壳，轻轻一掰，里面的蛋清、蛋黄就流入碗里。加上一些盐、酒，就开始搅拌。
一切准备就绪，可以开始炒鸡蛋了。我先热锅，再放两小勺油，等油热了之后，再放入蛋液开始翻炒。炒到五分熟时，用锅铲将鸡蛋放入盘中。把切好的西红柿倒入锅内，用锅铲翻炒。一直到颜色加深了一点，再重新加入鸡蛋翻炒，等它们俩你中有我，我中有你时，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
在这个寒假里，我不仅知道如何做这道菜，还了解到西红柿也叫叫番茄。里面含有丰富的胡萝卜素和B族维生素，被称为神奇的菜中之果。
过年了，我爸爸妈妈从西安回来了，我想给爸爸妈妈做一道“西红柿炒鸡蛋”。于是，我就让奶奶偷偷地教我做“西红柿炒鸡蛋”给爸爸妈妈尝一尝。
我先把油放进锅里是，奶奶急忙说：“要把锅里的水烧干，否则油会从锅里跳出来。”于是，等锅里的水烧干了，我把油放到锅里，再把鸡蛋磕破，将蛋清和蛋黄倒进小碗里，搅拌均匀，又放一点盐搅拌。当我把蛋液倒入锅里时，锅里“哧――”的一声，我急忙拿着旁边的锅盖当作盾牌，把锅铲当作一把利剑，一边挡，一边炒。终于炒完了，看着金灿灿的鸡蛋饼，真像一个圆圆的月亮，我真想咬上一口。紧接着，我把西红柿切成一片一片的，又在上面撒一点糖。我正要往锅里面倒的时候，奶奶说：“先把油放了，再倒西红柿。”于是，我就先把油放进去，然后再倒入西红柿。当然，我没有忘记放一点盐。等西红柿翻炒多次后，再把鸡蛋放入锅里，反复翻炒。终于完工了。我把菜用盘子装起来，又把菜端到桌子上。爸爸妈妈、爷爷奶奶迫不及待地拿上筷子，围着吃起来。不一会儿，整个盘子里的菜就被他们洗劫一空了。
你也来做一做“西红柿炒鸡蛋”这道菜吧！只要你用心去做，就一定会成功的！
星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。等油开始发出滋滋的声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！
——鸡蛋的秘密作文600字范文5份
“啊！哥哥！”我在卫生间里大叫起来。哥哥却站在一旁幸灾乐祸，哎！怎么会这样呢？那就要从昨天中午说起。
昨天中午，妈妈煮了一锅鸡蛋，我刚拿起来一个鸡蛋，就看见哥哥拿着鸡蛋往头上打，接着轻轻松松地就把鸡蛋的外壳褪去了，鸡蛋就露出了白白的大肚皮。我看见了这景象，就学着他的样子，把鸡蛋也往头上一打。啊！只见鸡蛋流了我一脸。原来我拿起的是一个生鸡蛋。我连忙去到厕所，把脸用肥皂洗了好几遍。“哈哈哈哈……”一阵刺耳的笑声传来，我知道了，原来鸡蛋被哥哥掉包了。
自打这件事以后，我下定决心，一定要学会区分生熟鸡蛋。我通过查资料，搜集了三种区分方法。我赶紧找来了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，准备实验。
我先选用“摇”的方式区分。我拿起生鸡蛋用力摇了摇，我清楚地感觉到生鸡蛋里的液体在晃动。紧接着，我又拿起了熟鸡蛋用力晃了晃，没有什么变化。我用笔把这个现象记了下来。我又用“转”这一种区分方式，只见熟鸡蛋比生鸡蛋转的时间长。我又把现象记了下来。最后一种方法是“照”。该怎么照呢？就是用手电筒照一照这两个鸡蛋，看一看会发现什么不同。我先拿起鸡蛋，把鸡蛋小心翼翼地搁在了桌子上，又找来了两个手机，把手机倒着放在桌子上，随即打开手机里的手电筒，把鸡蛋放在上面。只见生鸡蛋变白、变透明了，而熟鸡蛋却没有变化。我又把这个现象记在了纸上。结合一下这张纸上生鸡蛋和熟鸡蛋的特点和现象，我明白了如何区分生熟鸡蛋。我前脚刚把手机还给爸爸妈妈，后脚弟弟来了。他以为两个都是熟鸡蛋，于是拿起一个鸡蛋往桌子上一敲，刚好他拿起的这个是生鸡蛋，鸡蛋液流了出来，顺着桌腿流了一地。弟弟先是一惊，后来大声叫起来：“姐姐！姐姐！”我闻声而来，发现了弟弟闯的祸，大声叫道：“李昊桐！”弟弟一见，撒腿就跑了。我大声说道：“今天姐姐就放你一马！”
通过这一次实验，我明白了看似一样的东西，其实里面还蕴藏着很多秘密。这些奥秘正等着我们去发现呢！
去年暑假，我到外婆家去玩，无意间发现了原来母鸡也吃鸡蛋，并且，发现了母鸡吃鸡蛋的秘密。
外婆家喂了许多鸡，有大红公鸡，还有许多母鸡，一到中午，外婆家可热闹了，有的在啄架，有的在啄食，有的母鸡下完蛋后，“咯嗒咯嗒”的叫着。那天中午，我刚到到了外婆家，外婆说：“有只母鸡正在下蛋呢！”我一听，来了兴致，就急急忙忙来到鸡窝旁，我又怕惊动了鸡下蛋，就躲在墙角的一边观察，这只鸡似乎和别的鸡不一样，别的鸡下完蛋后就跳下鸡窝“咯嗒咯嗒”的叫着，似乎在提醒主人快来欣赏它下的大鸡蛋；而这只鸡下完蛋后却左瞅瞅，右瞧瞧，认为旁边没有人，就低下头来，一下一下的啄起鸡蛋来，不一会儿，鸡蛋被啄破了，蛋清蛋黄都流了出来，母鸡就一点一点的把他们吃完，然后把蛋壳也吃光了，鸡窝里没有留下任何痕迹。
这是为什么？难道这只鸡这么贪吃，又这么狡猾吗？它为什么吃自己下的蛋呢？这真是个不解之谜！上哪里去寻找答案呢？这时我忽然想起大舅妈家新装了电脑，已经上了网，对了！为啥不上网查个究竟呢？我来到大舅妈家，打开电脑，一查，原来，母鸡下蛋，体内需要一种元素叫“钙”，它是形成蛋壳的主要元素，如果母鸡体内缺钙，要么要下软皮蛋，要么就会啄食自己的蛋……啊！原来这只鸡啄食鸡蛋是因为自己体内缺钙呀！那么，鸡缺了钙，又该怎么办呢？资料上说：鸡蛋壳、鱼骨粉里面含有丰富的钙，只要在鸡食中适量加入这些东西，鸡就不会再啄食鸡蛋了。
我如获至宝，急忙跑到外婆家告诉了外婆，外婆恍然大悟的说：“我说，这些天为啥只见鸡上窝没收几个鸡蛋呢！”我又告诉了外婆给鸡添加钙的的方法，过了两天，外婆家的鸡不但再也不啄食鸡蛋了，而且产蛋量明显提高。外婆笑得合不拢嘴，直夸我懂的事儿多……
通过这件事儿，我还明白了，生活中有很多有趣的现象，都蕴含着深刻的道理，只要我们留意观察，勤于思考，还会发现很多道理，学到很多的知识哩。
今天沈老师给我们上了一节非常有趣的课，如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
我小心翼翼地从书包里拿出两个鸡蛋，它们一只是生的，一只是煮熟的。远看像一个白生生的小胖娃娃，正在悄悄地朝你微笑；*看活像一个橄榄球，又像一滴放大的小水珠，一头较尖，一头较圆。
首先，我们先从外表区分生熟鸡蛋。你只要把这两个鸡蛋放在眼前仔细观察，如果一个鸡蛋的毛孔大得像老太太的皮肤的话，那就是熟鸡蛋了。因为在煮鸡蛋的时候有许多调皮的热气淘气地钻到鸡蛋里，热气多了，鸡蛋的毛孔也就变大了。相反，如果鸡蛋的毛孔像小娃娃的皮肤一样细腻，仿佛风一吹就会有水渗出来，那就是生鸡蛋了。这个方法也不是万能的，品种不同，对错也不同，还是试试下一个方法吧。
“摇一摇”这个方法靠谱多了。如果生鸡蛋摇一摇，便会听到“咣当咣当”的声音，听，它们在喊“救命呀，别摇了，我晕车的啊！”因为蛋清是液体，摇动的时候撞到了蛋壳就会发出声音，而熟鸡蛋因为蛋清、蛋黄早已煮熟凝固，所以无论怎么摇动都不会发出声音来。
“让我们来转一转”，沈老师的话音刚落，同学们拿起鸡蛋就转起来了。两个外表一样的鸡蛋，却一个转得快，一个转得慢。这是为什么呢？原来，液体的重心是不稳定的，所以才转得慢，而煮熟的鸡蛋变成固体，重心是稳定的，所以转得快。
当然，还有最后的杀手锏，那就是敲开来看一看到底哪个是熟鸡蛋，哪个是生鸡蛋。
通过这节课，我不但掌握了区分生鸡蛋和熟鸡蛋的方法，更让我明白了，只有仔细观察，才能发现别人没有注意到的细节，掌握更多知识的道理。
前些日子，我在书上看到了一篇作文，作文的题目是《让鸡蛋浮起来》，我感到十分好奇，心想：为什么鸡蛋会浮起来呢？我一定要弄清楚原因！于是，我就准备去做个实验。
说干就干，我先去冰箱里拿出一个鸡蛋，再拿了个杯子，然后接上2/3的水，最后从厨房拿了包食用盐与一个勺子。
实验开始了，我把鸡蛋放入水中，接着放入一勺盐，然后我在旁边静观其变。一分钟，两分钟，三分钟过去了，鸡蛋却没有发生什么变化。我心想：是哪里出错了呢？会不会是盐放少了呀？我便又向水中加了两三勺盐，继续静静地等待着。我满怀期待地盯着水杯，希望鸡蛋能够飘浮起来，可鸡蛋却依然与刚刚一样，稳稳地躺在杯底，纹丝不动……我急得团团转，不禁有些垂头丧气。
就在我想要放弃时，忽然想起了妈妈*时对我的教导——“坚持就是胜利！”我信心十足地回去接着做刚才还未没完成的实验。我埋头苦思一会了后，继续向水里倒盐。一勺，两勺，三勺，四勺……十二勺。终于我看见鸡蛋渐渐地从水底浮到了水面。我欢呼雀跃，那种喜悦之情久久找不到合适的词来形容。
同时我也在心里暗暗想：为什么鸡蛋会浮起来呢？这究竟是为什么呢？为了解决心中的疑惑，我便去网上查找关于鸡蛋浮起来秘密的原理。网上说：水中加入了大量的盐，水溶液的密度会增大，就能使鸡蛋漂浮起来了。就像”死海“一样，因水中含有大量的盐分，才能使所有物体浮在水面，永不下沉。
从这次的实验中，我明白了：无论做什么事，我们都要有耐心，持之以恒，坚持就是胜利！
我们家买来了一只烤箱，妈妈准备给我做蛋糕。对于第一次做蛋糕我很是新奇，当然很乐意做助手了。我很仔细地做着准备工作，其中有一项要用分蛋器把蛋黄和蛋白分开。我想打鸡蛋是我的拿手活了，我马上就揽下这个活。拿着筷子打蛋清，很快就起了许多泡泡，给妈妈看，妈妈说这样是不行的，要我看她做。妈妈拿了打蛋器，边打还加了糖，很长时间下来。我发现那蛋清已经体积膨胀变大颜色变得白白的了，而且很细腻就像我们*时吃的奶油，我把碗倒扣都不能流下来。太神奇了，清清的像水一样的蛋清怎么可能会变成这样，我决定把这问题搞清楚。
为此，我先上网去查阅资料，让我对鸡蛋清有了比较透彻的认识，明白了其中的奥秘。原来新鲜鸡蛋清中含有约75%左右的水分，约12%的蛋白质。该蛋白质分子之间的相互引力非常强，故其形成的泡沫稳定性高。蛋清具有黏性、表面张力，当长时间搅拌时因受震动空气与这液体边界就会有类似于“融合”的效果。 “发泡”时空气会变成更细小的气泡混在其中，蛋清在气泡边缘的区域都变成了“表面” ，因而产生了表面张力。表面张力的作用使蛋清成糊状紧紧附着在碗壁上，即使倒扣都不能流下来。
资料上反复提到了表面张力，为此我请教了爸爸，爸爸说这是一种物理现象，是液体表面层由于分子引力不均衡而产生的沿表面作用于任一界面上的张力。在现实生活中我们可以看到很多表面张力的现象和对张力的运用。比如，露水总是呈球型、酒杯中的酒可以高出杯口*面。
了解这些知识，我自己动手又做了一遍，可是打了好长时间仍旧没有达到妈妈那种效果，蛋清还是呈液体状，这又是什么 原因呢？谜底在书上查到了，如果蛋清里面碰到了水或油，任你打到天黑也打发不起来。小小蛋清还真有很多学问呢，同学们，仔细看看你身边，你会发现世界真神奇，我们要好好学*，把这些秘密一个个解开来！
