新疆有美味的手抓饭，北京有香喷喷的烤鸭，而南京大街小巷都知名的肯定要数鸭血粉丝汤了，那么下面我就来介绍一下它吧！
鸭血粉丝汤中的鸭血就像一块块巧克力，闻上去香喷喷的，非常诱人，再咬上一口就会觉得嘴里有股涩涩的感觉。鸭肝仿佛是一块豆腐干，它的颜色是土黄色的，吃上去味道非常美味。再说说粉丝吧，它的制作材料非常广，不过大部分都是用绿豆制成的。粉丝非常光滑，而且晶莹透亮，味道也不错！鸭肠的表面看上去非常粗糙，不过闻上去就很香了，味道有点鲜鲜的，要是和鸭肝，粉丝加起来，就可以称为“美味三宝”了。粉丝汤闻上去香香的，吃起来也不赖呀！喝一口汤就能感到自己喝了一口仙汤，因为汤的味道非常鲜。
这就是鸭血粉丝汤，你们喜欢它吗？
我们家乡南京是个美丽的城市，这里有许多的风味小吃，有咸水鸭、臭豆腐、冰糖葫芦······当然，还有我最爱吃的鸭血粉丝汤。
周末，我央求着妈妈带我去吃名副其实的鸭血粉丝汤。来到小店门口，就闻到空气中弥漫着香味，便拉着妈妈冲了进去，找了个座位坐了下来。
“两大碗鸭血粉丝汤。”我兴奋地喊着。“好嘞！”老板爽快地答应道。只见，老板抓了一把刚泡好的粉丝放在锅里，接着，鸭肝、鸭肠、鸭血和豆腐果都撒到了锅里。不一会，鸭血粉丝汤就好了，老板在碗上面星星点点地撒上了一层香菜。
正看得专心，两大碗鸭血粉丝汤就已经端上了桌。顿时，有一阵香味扑鼻而来，有鸭肝、鸭肠的鲜香味，有刺鼻的辣椒味，也有一丝香菜的清香味。我再一看，绿油油的香菜，金灿灿的豆腐果，还有肉色的鸭肠，紫红色的鸭血，灰色的鸭肝，再挑上点红红的辣椒末，这五颜六色的，让人看了难道不会“口水直下三千尺”吗？
我再也忍不住了，抓起筷子夹起粉丝就往嘴里送，粉丝顺着我的嘴角“嘘”地滑进了嘴里，“呀！真香。软软的，细细的，滑滑的，可真好吃呀。”我不禁地赞叹道。肉色的鸭肠吃起来可有嚼劲。那鸭血更是可口，吃起来滑滑的，真让人唇齿留香。豆腐果刚进嘴，一股汤汁便涌了出来，香极了。
没过一会，我就把一大碗鸭血粉丝汤都吃了个碗底朝天，连汤都喝了个精光。鸭血粉丝汤让我回味无穷，下次我还要来吃。
今天，我和妈妈在夫子庙吃了一顿鸭血粉丝汤。我们吃了鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是粉丝，鸭干，鸭血等做成的：先把粉丝泡在水里，泡个一两分钟就好了，把粉丝放在碗里，再在水里捞一点鸭干，鸭血等东西，一个鸭血粉丝汤就做好了。要想辣一点，就放点辣油；要酸一点，就放点醋。这样，一个回味无穷的鸭血粉丝汤做好了。吃的时候要小心一点，不要被烫到了。
鸭血粉丝汤是我们南京著名小吃之一，今天妈妈就决定带我去吃一次，我开心极了。
我和妈妈到了门口就闻到远处传来的香味，我一闻到这香味，我就饿极了，我和妈妈就进去坐了下来。
鸭血粉丝汤非常的诱惑人，晶莹剔透的粉丝泡在汤里，里面还有紫红色的鸭血，褐色的鸭肝，绿色的香菜，还有黄色的油果子搅拌在一起，真是让人垂涎三尺 啊！
不一会儿，鸭血粉丝汤就上来了，我看着它，连口水都流出来了就好像几天几夜没吃饭一样。恨不得一下子就把它吃光，我先到一点儿醋，然后拿起筷子拌一下，挑起几根粉丝往嘴里放，哦，美味极了，感觉我就像沉浸在美味的天堂。我大口大口地吃着，香极了，整个房间扑满了香气，我吃完了一碗，还想再吃一碗。
鸭血粉丝汤的做法其实很简单：把准备好的粉丝放进汤里略烫盛进碗里，浇汤，放料：鸭血，鸭肠，鸭肝，榨菜，香菜，如果想吃辣的客人还可以放一点辣油。
我吃鸭血粉丝汤总有一个*惯：每次当我吃的时候，我总是拿起筷子一根一根地挑起来吃细嚼慢咽，等别人吃完了以后，我再大口大口地吃。有一次，我为了等我的妈妈时间太长，我实在是忍受不了，所以就没有继续等。我心想：妈妈就是故意的，她就是存心故意让我狼狈不堪的。怎么样？你们觉得我的这个个方法好吗/
鸭血粉丝汤的味道真是回味无穷，现在回想起来，当初真不应该浪费，鸭血粉丝汤是我们南京最著名的小吃，也是我的最爱。你们喜欢吗?如果喜欢的话，也可以按照我的`方法去做一做，你们肯定也会喜欢的。
我的家乡最最“拉得出打得响”的东东是什么？有人说，是那书写一百零八将的施耐庵，是那诗书画三绝的郑板桥；还有人说，是那全国第二的千岛菜花，是那华夏唯一的水上森林公园；又有人说，是那活蹦乱跳的大青虾，是那籽黄膏肥的大闸蟹……可我要说，最厉害的，应该是鸭血粉丝。
我最爱吃鸭血粉丝了，尤其是家乡的，那种“美”就是赞不绝。闻到它的香味，口水就情不自禁“哗啦啦”地流下来。不去吃一顿，怎能心满意足？不去吃一顿，怎能证明我对它情有独钟？不去吃一顿，后悔就晚啦。
每次放假回家的时候，我都会来到镇上的小馆子里，点一碗热气腾腾的鸭血粉丝。交代好店老板后，我就坐在椅子上，焦急地等待着我那个“天鹅肉”。很快地，红艳艳的火苗升腾了，厚实实的汤汁沸腾了，香气扑面而来，不由分说地钻进我的鼻孔里。一闻到那味道，感觉就是爽。不一会儿，热烫烫的鸭血粉丝上来了，里面的材料五花八门——豆腐干、鸭血、鸡肠子、火腿、香菜……
唉！终究经不住诱惑，把旁边那红彤彤的辣椒酱，弄点进去吃——那个滋味要多爽有多爽。我拿起筷子轻轻夹起一块鸭血，咬了下去，哇，好好吃啊！又夹起一块豆腐干，吃下去的感觉辣辣的，甜甜的，很特别哟。我又叉起了几根粉丝，好滑嫩的感觉，一咬就断。再喝了一口仙汤，满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。
于是，我不顾形象，狼吞虎咽地吃起来，就怕吃了这顿没下顿了。突然，我看见旁边的几个人在盯着我看，眼神怪怪的，我的脸上也就火辣辣的。但我很快恢复了正常——我吃我的，又不是吃别人的，我又没做亏心事，怕什么！满满的鸭血粉丝，最后只剩下一点汤，哈，舔了。
我很惬意地吃了这一顿，真希望天天能吃到。不过希望总是渺茫的，我还要上学，呜呜。
唉，此一时，彼一时啊，又要等到下回放假的时候才能吃到。不过也很不错了，总比没有得吃要好得多。
家乡的鸭血粉丝汤，历史悠久，物美价廉，营养丰富，风味独特，“此物只应天上有，人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说，也是说不出那个味道的，还是要你亲自去品尝一下，才能领略其中的感受。
你来吗？
——鸭血粉丝汤作文 (菁华6篇)
南京的风味小吃很多，而我却酷爱鸭血粉丝汤。
起初，我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次，妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里，妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿，我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里，又过了一会儿，他把粉丝捞上来，放进碗里，放了一点汤。然后，抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料，最后撒了些香菜。两碗鸭血粉丝汤端上来了，只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜，看着就让垂涎欲滴。
我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里，哇！很香，因为这是用盐腌的，之后的鸭肝。我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口，汤汁四溅，香味回味在我的脑海里，接着，我又夹起一根豆芽，嫩嫩的，很美味。最后，我夹起一些青菜，很香，而且香味很浓。这些都尝过之后，我才夹起一两根粉丝，一吸，粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时，我吸的太快了，汤汁溅到我的脸上，弄的我满脸都是，我哈哈大笑，妈妈也笑得合不拢嘴。
不一会儿，一碗鸭血粉丝汤，就被我“消灭”掉了，再看看妈妈，她才吃了一小半，我吃得太快了。
这次之后，让我认识了鸭血粉丝汤。至今，那香味总浮在我的鼻子前。
我爱鸭血粉丝汤。
是南京的特色小吃，那滑爽，简直是无人能比。真可谓是“南京一绝”啊！我一听到它的名字就满口生津；一看到它就会馋得“口水直流三千尺”。那一天我终于吃到了这梦寐以求的美味。
在晚上放学回家的路上，我和妈妈的肚子唱起了“空城计”。老妈忍不住就临街停车，准备找一个小饭店，吃完再走。这时我眼前一亮，一个招牌出现在我的面前：回味鸭血粉丝汤。我心里一阵狂喜赶紧拽着妈妈：“这家，就这家。”没等妈妈说话，我拉起她就往店里冲。进了店我们了个座位，回头一看老板刚好在做鸭血粉丝汤。只见那师傅面前两口大锅，一口在熬汤里面有鸭血和一条豆腐泡，另一口在烧水大锅旁边还有七八样瓶瓶罐罐里面有许多佐料。正看的入迷，两大碗鸭血粉丝汤就“OK”了我一看绿油油的香菜、金黄色的豆腐泡、褐色的鸭肝……光是五颜六色的调料就让人胃口大开了，还有那半透明的粉丝在各种调料中来回穿梭……我再也忍不住了，抓起筷子夹起一大把粉丝就往嘴里送，呀！真香。那鸭肠有滋有味让人唇齿留香。那鸭血更是鲜嫩可口，让我印象最深的还是豆腐泡呢。一开始，我像吃别的豆腐泡一样慢慢的咬开谁知豆腐泡吸足了汤料，我一咬便涌了出来，没尝到豆腐泡倒先尝到了那鲜美的汤。我转过头来尝尝豆腐泡，味道比*时吃的还要丰富的多呢！我又叉起了几根粉丝，好滑嫩的感觉，一咬就断。再喝了一口仙汤，满嘴巴都是一股怀念和满足的味道。不过三分钟那碗鸭血粉丝汤便被我吃了个底朝天。那鸭血粉丝汤的香味留在嘴里让我回味了很久。
鸭血粉丝汤，历史悠久，物美价廉，营养丰富，风味独特，“此物只应天上有，人间哪得几度尝”哟。话又说回来。我再怎么说，也是说不出那个味道的，还是要你亲自去品尝一下，才能领略其中的感受。
早就听说鸭血粉丝汤是南京的风味小吃，让人垂涎三尺，可我却还一直没有吃过。星期六中午，我便来到了“回味鸭血粉丝汤”店吃鸭血粉丝汤。
点了一碗鸭血粉丝汤后，我蹑手蹑脚地跑到厨房，我要看看鸭血粉丝汤是怎样做成的。一位叔叔先取出一个干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮。一分钟之后，再用勺子把烫好的粉丝装进大碗里。他从一个大瓷碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠，还有切成三角形的油果子，放入碗中，接着再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗鸭血粉丝汤就完成了。
不一会儿，热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦！此时的我恨不得把自己变成一个数码照相机，把眼前这碗美食深深刻在脑海里：碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上；暗红色大小不一的“鸭血小鱼”从绿叶下探出脑袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”边的“大石头”——油果子格外引人注目；大团大团的粉丝晶莹剔透；还有灰白色的“鸭肝轻舟”，“榨菜石子”，或浮于“池”面，或沉淀在“池”底。
我飞快的吃着鸭血粉丝汤，不一会儿，一碗就都被**掉了。
至今，我还回忆着鸭血粉丝汤的美味。它的色香味形深深地刻在了我的脑海里。
我的家乡—盐城，有着几种美食：大纵湖的大闸蟹、阜宁大糕、东台的臭豆腐等。而令我钟爱的却是路边的鸭血粉丝。
鸭血粉丝里有我最爱吃的粉丝和鸭血。它的制作方法也别具一格。首先将汤汁烧开，再放入粉丝，最后放入鸭血，还有鸭肝、香菜和火腿肠。
一碗鸭血粉丝端上来，看着那晶莹剔透的粉丝和五彩斑斓的佐料，我不禁垂涎三尺。
我吃鸭血粉丝的方法也很讲究。先用勺子盛一勺子汤汁，再用筷子夹起一些粉丝放在勺子上，一口吞下去。粉丝弹性十足，加上一口醇香的汤，令人回味无穷。时不时夹起一块鸭血，一咬，藏在里面的汤汁溢了出来，十分美味。
一次，我在吃鸭血粉丝的时候，因为喝汤喝得太猛了，呛得直咳嗽。所以，我又给它起了个别名，叫“猛劲丝”。
天下美味数不尽，品尝美食我称王。哈哈，我可是个美食家，本次我给大家介绍一个著名的风味小吃：鸭血粉丝。
老板，来一碗鸭血粉丝。话音刚落，屋里便传来一声爽快的回答：好嘞。
不一会儿，鸭血粉丝端上来了。闻一闻，一股新鲜的的肉味掺和着香菜味。一根根晶莹剔透的粉丝宛如银色的毛线安静地睡在米黄色的汤里。几块红彤彤的鸭血很顽皮地从粉丝堆里露出了脑袋。褐色的鸭肝便和泛白的鸭肠做起了伴，而翠绿的香菜便四海为家。看着这碗色彩丰富的鸭血粉丝，真想迫不及待地把它吃掉。
这鸭血粉丝还真是好吃又好玩。我找到一根粉丝的源头，塞进嘴里，用筷子轻轻夹住，防止汤到处乱溅，然后猛力吸进嘴里粉丝在口中不停地滑动着，像豆腐脑一样，一碰就碎。鸭血是这个小吃店的特色：鸭血是经过二次加工用香料住过的，如同窖藏在地下的酒，令人久久回味。吃鸭血时，我喜欢用里面的大牙把它咬成两半，你这咯吱咯吱声让人心里痒痒的。喝一口汤，真是鲜美至极啊。
每次吃完鸭血粉丝后，我心里都热乎乎的，脸也红红的，还不时地用舌头舔着嘴唇呢。
我喜欢吃美味的鸡翅，我喜欢吃可口的鱼汤，我最喜欢吃的是鸭血粉丝汤。
鸭血是黑乎乎的，像一块甜津津的巧克力，也特别香，咬上一口，鸭血像变成了小人一样，在舌头里滑来滑去。粉丝白白的，又细细长长像面条一样，“呲溜”一下就滑到了肚子里，就像粉丝正在坐着过山车，还一边欢乐的唱着歌儿。汤是很浅的肉色，还咸咸的，喝到嘴里去就像变成了小人，在里面尽情欢乐的游泳。鸭肠白白的，吃起来很有嚼劲，还弯弯的，就像不倒翁一样，摇来摇去。鸭肝是灰灰的。味道苦苦的，就像一些灰色的小人正在嘴里捉迷藏。豆腐果吃进嘴里有很多的汤汁，软软绵绵的，像海绵正在吸水一样。
这就是我喜欢吃的鸭血粉丝。你觉得怎么样？
——鸭血粉丝汤通用5篇
俗话说得好“民以食为天”。全国各地的特色美食数不胜数，比如说：北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉......这些美食都是非常好吃，而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。
在冬日寒冷的街头小吃店中，店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。它的香味让所有人为之倾倒，一股浓烈的香气扑面而来，米黄色的汤上点点油漂在上面，晶莹剔透的粉丝浸泡在其中，粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中，这可真是色香味俱全啊！
我迫不及待地夹了一口粉丝，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。粉丝吃在口中丝滑爽口，那味道真是令人无法用言语来表达。里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味，鸭血Q弹爽口，带着汤汁进入口中。鸭肠要数我最喜欢的了，在嘴中一咬，清脆的声响立刻迸发出来。
那么，如此美味的鸭血粉丝汤，究竟是怎么制作的呢？用一个竹制的大漏勺装上满满的粉丝，放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟，再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。最后也是最最关键的一步，将汤汁浇在碗中，一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。
一次我吃鸭血粉丝时，当一碗热气腾腾的粉丝端上来，我迫不及待地将一根长长的鸭肠，放进嘴里，一咽，进入喉咙时差点给卡住了，看着我急不可耐的样子，大家都笑得前仰后合。
南京的鸭血粉丝汤，真是太好吃了！它曾在冬日给我带来暖意，我十分喜欢它。
鸭血粉丝汤
南京是著名的鸭都，然南京人是十分爱吃鸭子的，不仅鸭肉，连鸭内脏、鸭血都能做出一道道美味。我吃过许多用鸭子做成的美食，其中，我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
今天，我准备吃一碗鸭血粉丝汤。可鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢？我的`好奇心大发，便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的大姐姐背后，聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上，接着用一个很大的竹制漏勺从一个大埚里捞出一大把粉丝，放进刚煮开的热水里涮了涮，两分钟左右，再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之类的调味品，最后放一勺辣油，少许的盐和味精，这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤接做好了。
不一会儿，热气腾腾的鸭血粉丝汤上桌啦！碧绿的香菜犹如细细长长的“绿叶艇”一般漂浮在水面上；暗红色大小不一的“鸭血小鱼”。我实在抑制不住谗虫的叫唤，迫不及待地抓起筷子开始品尝。“啊！真好吃！”我不禁赞叹道。 回家的路上，我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤是我们南京著名小吃之一，今天妈妈就决定带我去吃一次，我开心极了。
我和妈妈到了门口就闻到远处传来的香味，我一闻到这香味，我就饿极了，我和妈妈就进去坐了下来。
鸭血粉丝汤非常的诱惑人，晶莹剔透的粉丝泡在汤里，里面还有紫红色的鸭血，褐色的鸭肝，绿色的香菜，还有黄色的油果子搅拌在一起，真是让人垂涎三尺 啊！
不一会儿，鸭血粉丝汤就上来了，我看着它，连口水都流出来了就好像几天几夜没吃饭一样。恨不得一下子就把它吃光，我先到一点儿醋，然后拿起筷子拌一下，挑起几根粉丝往嘴里放，哦，美味极了，感觉我就像沉浸在美味的天堂。我大口大口地吃着，香极了，整个房间扑满了香气，我吃完了一碗，还想再吃一碗。
鸭血粉丝汤的做法其实很简单：把准备好的粉丝放进汤里略烫盛进碗里，浇汤，放料：鸭血，鸭肠，鸭肝，榨菜，香菜，如果想吃辣的客人还可以放一点辣油。
我吃鸭血粉丝汤总有一个*惯：每次当我吃的时候，我总是拿起筷子一根一根地挑起来吃细嚼慢咽，等别人吃完了以后，我再大口大口地吃。有一次，我为了等我的妈妈时间太长，我实在是忍受不了，所以就没有继续等。我心想：妈妈就是故意的，她就是存心故意让我狼狈不堪的。怎么样？你们觉得我的这个个方法好吗/
鸭血粉丝汤的味道真是回味无穷，现在回想起来，当初真不应该浪费，鸭血粉丝汤是我们南京最著名的小吃，也是我的最爱。你们喜欢吗?如果喜欢的话，也可以按照我的方法去做一做，你们肯定也会喜欢的。
南京的鸭血粉丝汤可是小吃王呀！也是我最爱吃的神仙小吃。有一次我、爸爸和妈妈一起去小吃一条街，突然，我被一个鲜红牌子上的字给吸引过去：鸭血粉丝汤。我大喊道：“我不吃饭啦！”爸爸说：“不行，你明天不是要成为我们家第一个“饿死鬼”啊!我一脸坏笑地说：“我只吃鸭血粉丝汤。”爸妈只能带着“可恶的小鬼丫头”去吃鸭血粉丝汤。
刚进门，一股迷人的汤香扑鼻而来。之后，爸妈点过菜（当然不会漏过鸭血粉丝汤），付过钱，我们找位置坐了下来，我跟爸妈说：“我去去就来”还没等他们回话，我已经奔到厨房。我对正在做鸭血粉丝汤的姐姐说：“姐姐，我能看看你做鸭血粉丝汤吗？”“可以”姐姐说。我看见她把一大勺汤倒进碗里，用漏勺把粉丝捞上来，然后，她用最快的速度把鸭肝、鸭肠、油果子、葱……。统统放进碗里。姐姐这时候提醒我该回位置了，我这才从“美梦”中醒来，跑到座位上，看见鸭血粉丝汤已经上桌了，我惊奇的发现：汤像池塘里的水，香菜和葱花像荷叶一般，榨菜像在“荷叶”上的荷花……
我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起来，不一会儿，大碗的鸭血粉丝汤被我一扫而光，我擦了擦嘴，打了个响嗝。爸爸说：“你嘴里全是鸭血粉丝汤的味道”，我没理他，心里想：真好吃。
鸭血粉丝汤真不愧是南京的小吃王啊！
我的家乡南京，是一个美丽动人的地方。她物产丰富，但是，最有名的还是那让人垂涎三尺的------金陵鸭血粉丝汤。金陵鸭血粉丝汤为南京一绝，色、香、味俱全。在众多的风味小吃中，我最喜爱的还是金陵鸭血粉丝汤。
我经常去鸭血粉丝店，在暑假里，我经常和妈妈去品鸭血粉丝汤。我经不住我好奇的心，偷偷地去看大姐姐做鸭血粉丝汤。
只见那位大姐姐先准备了做鸭血粉丝汤的材料：切成小块的鸭血和粉丝。油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏。适量的精盐、味精、鸡精、香油。接着，姐姐先烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。
然后把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。过几分钟后，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖。姐姐告诉我这样做是要保持温度不下降。接着，把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里。最后，再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，这样，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。如果要使鸭血粉丝汤的味道更加地好吃、美味的话，就可以加入少许辣油，使味道更正宗。我品尝了一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤，心里感到无比的舒畅。
吃完后，我跟姐姐说，明天还要来看她做鸭血粉丝汤。
哈哈，鸭血粉丝汤真好吃啊！
——鸭血粉丝汤作文汇总10篇
南京的风味小吃很多，而我却酷爱鸭血粉丝汤。
起初，我还不知道鸭血粉丝汤很好吃。一次，妈妈带我到一家鸭血粉丝汤的店里，妈妈点了两碗鸭血粉丝汤。我们等了一会儿，我只见那位师傅用手抓起一把粉丝放在竹制的勺子里放进刚煮沸的水里，又过了一会儿，他把粉丝捞上来，放进碗里，放了一点汤。然后，抓起一些鸭肝、鸭肠等佐料，最后撒了些香菜。两碗鸭血粉丝汤端上来了，只见那金黄色的鸭肠和豆芽、翠绿色的香菜，看着就让垂涎欲滴。
我迫不及待地夹起一个鸭肝放到嘴里，哇！很香，因为这是用盐腌的，之后的鸭肝。我又夹起了一个豆腐果放到嘴里咬一口，汤汁四溅，香味回味在我的脑海里，接着，我又夹起一根豆芽，嫩嫩的，很美味。最后，我夹起一些青菜，很香，而且香味很浓。这些都尝过之后，我才夹起一两根粉丝，一吸，粉丝就乖乖的滑到我的嘴里。有时，我吸的太快了，汤汁溅到我的脸上，弄的我满脸都是，我哈哈大笑，妈妈也笑得合不拢嘴。
不一会儿，一碗鸭血粉丝汤，就被我“消灭”掉了，再看看妈妈，她才吃了一小半，我吃得太快了。
这次之后，让我认识了鸭血粉丝汤。至今，那香味总浮在我的鼻子前。
我爱鸭血粉丝汤。
提起南京美味的小吃，鸭血粉丝汤自然是其中的佼佼者。
把粉丝放入竹勺，从沸水中滚一遭，盛入碗中，晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上，绛紫的鸭血，淡灰的鸭肝，米黄的豆腐果就随着金黄的瀑布倾泻而下，香气四溢。从小盘佐科里倒一碟鸭肠，摄一把香菜，要么，再来两三勺榨菜。
末了，再加点辣油。手提青瓷小壶，两根手指按住壶盖，从高空垂直倒下。那在空中细细连成一线的辣油落在汤里，激起无数水花，形成了一个小小的金***游涡。
辣油在碗中散开了，一个个***块，被汤水“吸食”，一下子散成橙黄色的油，静静地漂在金色的高汤上。
水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。浅灰的鸭肝，绛紫的鸭血，淡黄的鸭肠在隐约间露出一点；而此时，漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。
粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮你的味觉，这时，你的舟体便不由自主地向它走去，真恨不得一口把它吃光。
夹起一块豆腐果，“吱”的一声咬下去——汤汁四溅而去，烫得你龇牙咧嘴。这一个个蓄水的小包真是不可貌相呀！
嫩滑的鸭血，淡灰的鸭肝，柔韧的鸭肠，生脆的榨菜，还有高汤藏腹的豆腐果，丝润的粉丝，都让人回味无穷，口中生津。
这，就是南京的特产——鸭血粉丝汤。
我喜欢吃辣呼呼的火锅，我喜欢吃脆生生的黄瓜，但是我也喜欢吃酸溜溜的鸭血粉丝汤，鸭血粉丝汤在大街小巷随处可见。
鸭血粉丝汤里面有很多食材，比如有棕色的鸭血，细长细长的粉丝，正正方方的豆腐果，米白色的鸭肠，奇形怪状的鸭肝，黑绿油油的香菜。
我吃鸭血的时候，鸭血的汁水都流到了我的嘴里，汁水在我的舌头上快乐地滑来滑去，最后流到了我的喉咙里，感觉又咸又香。
我夹起一根粉丝，“滋溜”的一声落到了我的舌头上，在上面跳舞，又流到了牙齿里，在里面跳绳，接着流到了我的喉咙，里面滑溜冰，最后流到了肚子里，在里面跑步。
鸭血粉丝是一道有名的小吃，但是也不能多吃，是因为它没有营养，如果是外地人就可以来尝一尝。
我喜欢四川的火锅，喜欢北京的烤鸭。当然，我最喜欢鸭血粉丝汤啦！今天下午，林老师给我们端来了许多碗鸭血粉丝汤，看着好诱人啊！
里面有好多食材，分别有：像一块棕色巧克力的鸭血，光滑又有嚼劲的粉丝，新鲜可口的汤汁，嘎嘣脆的鸭肠，吃起来嫩嫩的鸭肝，吃完还想再吃一块软绵绵的豆腐果，就像一个可爱的海绵宝宝一样，都不舍得咬一口了。
当我介绍完了那些美味的.食材之后，我已经迫不及待的想要大吃了，我先吃了一块鸭血，有股淡淡的腥味，但还是很好吃。嘴里面的粉丝光滑极了，总是在我嘴里滑来滑去，可真调皮，我喝了一口新鲜汤，感觉浑身充满了巨大的力量，觉得自己变了一个人似的。里面的鸭肠特别有嚼劲，我费了九牛二虎之力，才把硬邦邦的鸭肠给一分两段。看来，这鸭肠的力量不小啊！鸭肝嫩嫩的，吃起来感觉舒服极了！里面的豆腐果吃起来柔软又饱满的汁水，好吃极了！
今天，林老师就给我们吃了一小碗的粉丝。不过，这让我尝到了鸭血粉丝汤的味道，这真是美味极了。
这一周，我又像个陀螺，为了学*不停地旋转，身心俱疲。周五的傍晚，妈妈来接我去吃我最爱的鸭血粉丝汤。
我们母女寒暄了几句，就变得无话可说。现在和妈妈单独在一起时，经常会有种莫名的尴尬，不知道该说些什么。我们就这样静静地吃各自碗里的，并不开口……
这时候，一对母子进入我的视线。那位妈妈很年轻，嘴角扬着幸福而满足的笑，眼里是一汪能溺死人的温柔。孩子大约八九岁，精灵古怪，口中背着九九乘法表，那一本正经的样子，让人看着就不禁失笑。
他们只点了一碗鸭血粉丝汤。妈妈把大碗推到孩子的正前方，叮嘱孩子小心烫嘴。妈妈在旁边看着孩子吃，那孩子吃得吧唧作响，妈妈连声说：“乖，慢点吃！”妈妈手里拿着纸巾，时不时给孩子擦擦油得发亮的嘴角。
孩子似乎意识到妈妈还没吃，就问：“妈妈你怎么不吃？”
妈妈却说：“你吃不掉的，我再吃。”孩子不再疑惑，埋着头，吃得唏哩呼噜……
“看什么呢，要不要试试我这碗？”妈妈有些跳脱的声音传来，说着把自己碗里的粉丝和鸭肝夹给我一大半，喃喃道：“你还要长身体，多吃点！”“我吃不掉啊。”我小声说。“吃不掉我吃！”妈妈似是早有预料我会这样说。小店里热气腾腾，我的眼前都被水蒸汽熏得有些模糊，我的心呀也是滚烫滚烫得像在热水里泡过一样。这份来自母亲的温热，那个小男孩什么时候才能真的感受到？
回家的路上，我和妈妈并肩走在昏黄的路灯下，我已经比妈妈高了。我以为是我长大了，其实是妈妈老了，在时间的路上一步一步走矮了，岁月消磨了她的身体，却从未消磨掉一分一毫深入骨髓的母爱……
俗话说民以食为天，这食包括很多，有古代宫廷的满汉全*，有西式甜点的香甜软糯，也有路边小店中你意想不到的美味。其中，要说哪一样在我的民间美食榜榜首的话，那定非鸭血粉丝汤莫属了。
走进一家鸭血粉丝店，店里简单又不失格调的布置让人心生愉悦。我找了个位子坐下，和老板娘说了声来碗鸭血粉丝汤！好嘞！老板娘应了一声，便到厨房忙活起来了。只见她用手抓起一把粉丝，用力掐断，扔进漏勺里，又将漏勺放进汤锅里，将粉丝烫熟，撩出来盛在碗里。之后，老板娘把热汤和鸭血倒进碗里，加上鸭胗肝、鸭肠、油豆腐。再根据自己的喜好加上些小青菜或香菜，一碗热腾腾、香喷喷的鸭血粉丝汤就大功告成了！
老板娘将碗端到我面前，我望着那一卷卷的鸭肠，晶莹的粉丝，深红色的鸭血，再加上绿油油的青菜点缀，真是让我食欲大开，迫不及待地想要尝尝这美味。
刚开始吃时，我先用筷子把碗里的各种食材搅拌均匀，撩起少许粉丝，吹一吹，哧溜一声吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！我又夹起一块油豆腐，一咬，瞬间，鲜美的汤汁溢满了我的口腔，再来上一口富有嚼劲的鸭肠，嫩滑的鸭血，简直是此物只应天上有，人间难得品几回啊！
在吃了这么多东西后，我通常会吃几片小青菜叶，爽口的青菜叶能够将口中的些许油腻一扫而光。
酒足饭饱后，我又如往常一样，摸着圆滚滚的肚子，心满意足的回家了。
中华民族的美食有很多，我最喜欢的一道小吃就是南京的鸭血粉丝汤了，他不仅色、香、味俱全，含有许多营养物质，还是补充体力的好东西。
鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，所以很多人说鸭血粉丝汤是镇江的，但也有人说鸭血粉丝汤是南京的。据说鸭血粉丝汤是镇江朝阳楼大兴池浴池附*一家小吃摊在一九八八年的时候发明的，当时用的是鹅血而不是鸭血，叫鸭血是因为叫的顺，因此，现在镇江的鸭血粉丝汤多是用鹅血，南京的多是用鸭血。所以，真正的“鸭血粉丝汤”应该是源自南京的。
南京人都非常喜欢吃鸭子，所以南京被称为鸭都。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。粉丝烧到吃起来非常柔滑为止，所以每个人吃了之后都会大呼过瘾。起初我以为鸭血粉丝汤的鸭血是一块块豆腐，后来才知道那是鸭子的血。鸭肝切得碎碎的最好吃，伴着粉丝一起吞入肚子里，凉热恰到好处，吃起来倍儿香。而鸭胗吃起来别有一番风味。老鸭汤鲜美无比，一点都没有鸭腥味，所以我特别喜欢它的味道，对我来说真是人间美味！
我妈妈说她小时候吃的鸭血粉丝汤被称为鸭血汤，比现在的鸭血粉丝汤要简单多了，食贩挑个担子，一边是灶台，一边放着桌子凳子，大喊着：“鸭血汤！卖鸭血汤！”有人来买，就连忙放下担子，支起灶台，很快就为客人端上一碗鲜美的鸭血汤。当时的鸭血汤只有鸭血和鸭肠，价钱也只需几分钱，堪称价廉物美。
如果你没有吃过鸭血粉丝汤，那我就推荐你去海王大厦下面的回味鸭血粉丝店，那里还算比较正宗的。要是你想吃绝对正宗的，那只能去南京品尝咯！
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。但我最喜欢的，还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤的做法很简单：只见店主揭开一口大锅，锅里全是高汤。顿时，一股香味弥漫开来，让人忍不住想喝一口。接着，他随手抓一把粉丝放进竹篓里，在鲜汤里涮了涮。当他提起时，粉丝不仅熟了，还粘满了鲜、香味。一个干净的碗里，在舀一勺鲜汤，大部分就做好啦！然后，他端起碗，熟练地往碗里放着：宝石般的鸭血，肥肥的油果子，灰色的鸭肝，打着卷的鸭肠。最后，再撒一撮碧绿碧绿的香菜。一碗色、香、味俱全的鸭血粉丝汤就做好了。
当一股鸭血粉丝汤的香味扑鼻而来，我早已垂涎三尺。我夹起一些晶莹剔透的粉丝“咻-咻”的吃了起来。又软又滑的粉丝伴着浓郁的香味溜进我的嘴里。
不一会儿，碗里已捞不着东西了，可我还不罢休，一口气又把汤给喝完了。鸭血粉丝汤真不愧是南京特色小吃，吃完回味无穷。
俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味 。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说数不胜数。但我最喜欢的，还是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤的做法很简单：只见店主揭开一口大锅，锅里全是高汤。顿时，一股香味弥漫开来，让人忍不住想喝一口。接着，他随手抓一把粉丝放进竹篓里，在鲜汤里涮了涮。当他提起时，粉丝不仅熟了，还粘满了鲜、香味。一个干净的碗里，在舀一勺鲜汤，大部分就做好啦！然后，他端起碗，熟练地往碗里放着：宝石般的鸭血，肥肥的油果子，灰色的鸭肝，打着卷的鸭肠。最后，再撒一撮碧绿碧绿的香菜。一碗色、香、味俱全的鸭血粉丝汤就做好了。
当一股鸭血粉丝汤的香味扑鼻而来，我早已垂涎三尺。我夹起一些晶莹剔透的粉丝“咻-咻”的吃了起来。又软又滑的粉丝伴着浓郁的香味溜进我的嘴里。
不一会儿，碗里已捞不着东西了，可我还不罢休，一口气又把汤给喝完了。鸭血粉丝汤真不愧是南京特色小吃，吃完回味无穷。
俗话说得好民以食为天。全国各地的特色美食数不胜数，比如说：北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉这些美食都是非常好吃，而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。
在冬日寒冷的街头小吃店中，店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。它的香味让所有人为之倾倒，一股浓烈的香气扑面而来，米黄色的汤上点点油漂在上面，晶莹剔透的粉丝浸泡在其中，粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中，这可真是色香味俱全啊！
我迫不及待地夹了一口粉丝，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。粉丝吃在口中丝滑爽口，那味道真是令人无法用言语来表达。里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味，鸭血Q弹爽口，带着汤汁进入口中。鸭肠要数我最喜欢的了，在嘴中一咬，清脆的声响立刻迸发出来。
那么，如此美味的鸭血粉丝汤，究竟是怎么制作的呢？用一个竹制的大漏勺装上满满的粉丝，放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟，再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。最后也是最最关键的一步，将汤汁浇在碗中，一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。
——大班迷路的小花鸭教案（精选十篇）
教学目标：
1、在感受歌曲的过程中启发学生随着音乐做出伤心的动作与表情，
激发幼儿同情、关心他人的情感和体会帮助别人的乐趣。
2、通过让学生听一听、动一动、比一比，了解歌曲的名称、音乐形
象（慢的、悲伤的）和主要内容。 教学重点: 1、有感情的演唱歌曲。 2、体会小花鸭找妈妈的心情。 教学难点： 情感体验。 教学用具： 课件、色彩笔
教学过程：
一、导入
听录音（呷�D呷�D哭声）提问：谁在哭？（小鸭子）小鸭子
为什么哭？
（1）引导学生感受音乐的情绪：（教师有表情的`清唱）
提问：A这首歌曲是慢的还是快的？
B听上去感觉怎么样？
C为什么听上去这么难过？
D听听歌曲想一想小鸭子为什么哭？
出示歌曲的名字《迷路的小花鸭》
（2）感受歌曲的主要内容，体验离开亲人独自一人伤悲的心情。
①演示多媒体课件，学生边欣赏歌曲，边看动画：
提问：小鸭子在哪儿迷路的？迷路后它怎么样了？
②演示教具，引导学生讲述故事：“有一天，小花鸭在池
塘边的柳树下玩呀玩，它迷路了，找不到家，也找不到妈妈。它哭了，到处喊妈妈。”
提问：小花鸭找不到妈妈怎么办？我们快帮小鸭子找找妈妈吧！引导幼儿帮小鸭子在四周大声多次练*叫妈妈：“妈妈�D�D，妈妈�D�D，你在哪里……我想你呀！”
二、分段欣赏：
1、欣赏歌曲第一段“池塘边，柳树下，有只迷路的小花鸭，嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，哭着叫妈妈”。 感受“难受”的情绪。
2、师：①谁能帮助小花鸭找到妈妈呢？（引导学生自由讨论、展开联想）
②大家想的办法真好，让我们听听歌曲的第二段，到底是谁帮助了小花鸭。
3、欣赏歌曲第二段“小朋友，看见了，抱起迷路的小花鸭，啦啦啦，啦啦啦，把它送回家”。
4、提问：①是谁帮助了小花鸭？②怎么帮的？③现在大家的心情又怎么样了？
5、欣赏乐曲第二段，感受“高兴”的情绪。
三、完整欣赏歌曲、乐曲各一遍，引导学生用表情表现音乐的情绪：
1、师边跟随录音机唱边操作小木偶，完整欣赏歌曲一遍：
2、师：1)、第一段唱小花鸭迷路了，它心情是怎么样的？你们呢？这时脸上的表情又是怎么样的？（出示表情脸谱）大家一起学一学伤心、难受的样子！
2）、第二段唱小朋友帮助了它，大家心里怎样的？高兴又会是怎样的表情？
3、再次放乐曲录音，学生聆听并用表情表现情绪。
四、引导学生用色调表现音乐情绪：
1、请学生帮小花鸭找出“找不到妈妈时”和“小朋友帮它时”的照片，并说出原因。
2、教师小结。
3、再次分段欣赏，引导学生用手中物品的色调表达情绪。
①师：小花鸭说，其实那天有许多好朋友也为它难受过、高兴过呢！它想把它们也分别请到照片上来作个纪念。想想：你手中的好朋友又是什么时候陪在小花鸭身边的？那时的音乐是怎么样的？
②放歌曲第一段，师：现在会是哪些颜色的好朋友在小花鸭身边？想想它是生活在哪里的？请你把它送上来！
③放歌曲第二段，师：现在会是哪些颜色的好朋友在小花鸭身边？想想它是生活在哪里的？请你把它送上来！
4、教师小结。
五、鼓励学生自愿地按歌曲的内容扮演角色、表现情绪、创编与内容相关的动作。
六、请表演得最好的一位学生戴上头饰当小花鸭，其余幼儿当小朋友，分段出场表演。
最后老师说：“听，鸭妈妈好象也找来了，让我们赶快把小花鸭送出去吧！”学生自然离开活动室。
活动目标：
1、欣赏歌曲，感受、理解歌曲的内容与所表达的情绪。
2、尝试用表情(神态)、动作来表现歌曲的忧伤和愉快的情绪。
3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
4、熟悉、感受歌曲旋律和内容，学唱歌曲。
5、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。
活动重点难点：
1、重点：理解歌曲的内容与所表达的情绪。
2、难点：用表情、动作表现歌曲的忧伤和愉快的情绪。
活动准备：
挂图两幅。
活动过程：
1、律动《头发、肩膀、膝盖、脚》导入，调动幼儿情绪。
2、欣赏歌曲第一段，提问帮助幼儿理解歌曲内容。
你听到歌曲中都唱了些什么?发生了一件什么事情呢?(小花鸭迷路了，哭着找妈妈)小花鸭在什么地方叫妈妈呢?(池塘边、柳树下)小花鸭是怎样哭着叫妈妈的呢?(嘎嘎嘎、嘎嘎嘎)
出示挂图一，教师总结：池塘边、柳树下，有只迷路的小花鸭，嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，哭着叫妈妈。(这个环节的设计采用了反复欣赏歌曲，让孩子在一遍遍的欣赏中熟悉歌曲旋律，认真倾听歌词，在听听、说说中记住歌词，挂图的出示为幼儿展现完整的画面，有助于理解歌词，为学会歌曲打好基础。)
3、提问：小花鸭迷路了，谁能帮助小花鸭找到妈妈呢?怎样帮助小花鸭呢?(幼儿展开想象，进行讨论)
(这个环节的设计是为了唤起幼儿对迷路的小花鸭的同情，激发幼儿积极想办法帮助小花鸭，打开幼儿的思维)
4、欣赏歌曲第二段，提问帮助幼儿理解歌曲内容。
小花鸭迷路了，这时是谁看见了它呢?(小朋友)小朋友是怎样帮助小花鸭的呢?(把小花鸭抱回家送回家)小朋友把小花鸭送回家，高兴的唱起了歌，他是怎样唱歌的呢?(啦啦啦，啦啦啦)
出示挂图二，教师总结：小花鸭迷路了，原来是小朋友看见了，抱起迷路的小花鸭，啦啦啦，啦啦啦，把它送回家。(在多次欣赏中，幼儿熟悉了歌曲的旋律，理解了歌词，形成了完整的叙事情节，为幼儿更好地表现歌曲做好了准备)
5、完整欣赏歌曲，引导幼儿用表情表达乐情绪。
你觉得这首歌有几段(两段)
歌曲的第一段说了什么事情?歌曲第二段说了什么事情呢?
第一段唱小花鸭迷路了，哭着找妈妈，你看到这只小花鸭、听到的哭声你的心情是怎样的啊?这时脸上的表情又是怎样的呢?
第二段唱小朋友帮助了小花鸭，把它送回家，你的心情是怎样的?大家高兴会是怎样的表情?(这个环节的设计，是为了引导幼儿如何表现歌曲的情绪，培养幼儿的情绪意识)
6、再次欣赏歌曲，引导幼儿用不同的情绪表现歌曲，师幼共同演唱歌曲多遍。并尝试用动作进行歌表演并结束活动。(反复的欣赏与感受的目的就是为孩子能够准确表现歌曲的性质与内容，所以，在这个环节中老师采取多种形式让幼儿来唱歌曲，表现歌曲，达到教学的目的)
课后反思：
本次活动我主要针对部分幼儿虽然喜爱小动物却不爱护小动物，因此，我选取了这节音乐课——《迷路的小花鸭》。在活动设计上，让幼儿反复欣赏、感受音乐，在欣赏、感受的.基础上让幼儿熟悉音乐旋律，记住歌词。根据中班幼儿思维形象性的特点，让幼儿在欣赏感受歌曲的同时并通过欣赏与歌曲内容相一致的形象挂图，使幼儿耳闻目见有一个完整的意象。在幼儿对音乐旋律性质、内容的感知基础上，幼儿理解了迷路的小花鸭的心情。当我用“你看到、听到迷路的小花鸭的时候，你的心情是怎样的?”的语言，引起幼儿的情感共鸣，帮助幼儿实现第二个目标，尝试用表情和动作来表现歌曲，启发幼儿随着音乐做出伤心和高兴的动作、表情，激发幼儿同情、关心他人的情感。
活动目标：
1、欣赏歌曲，感受、理解歌曲的内容与所表达的情绪。
2、尝试用表情(神态)、动作来表现歌曲的忧伤和愉快的情绪。
3、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
4、熟悉、感受歌曲旋律和内容，学唱歌曲。
5、尝试仿编歌词，乐意说说歌曲意思。
活动重点难点：
1、重点：理解歌曲的内容与所表达的情绪。
2、难点：用表情、动作表现歌曲的忧伤和愉快的情绪。
活动准备：
挂图两幅。
活动过程：
1、律动《头发、肩膀、膝盖、脚》导入，调动幼儿情绪。
2、欣赏歌曲第一段，提问帮助幼儿理解歌曲内容。
你听到歌曲中都唱了些什么?发生了一件什么事情呢?(小花鸭迷路了，哭着找妈妈)小花鸭在什么地方叫妈妈呢?(池塘边、柳树下)小花鸭是怎样哭着叫妈妈的呢?(嘎嘎嘎、嘎嘎嘎)
出示挂图一，教师总结：池塘边、柳树下，有只迷路的小花鸭，嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，哭着叫妈妈。(这个环节的设计采用了反复欣赏歌曲，让孩子在一遍遍的欣赏中熟悉歌曲旋律，认真倾听歌词，在听听、说说中记住歌词，挂图的出示为幼儿展现完整的画面，有助于理解歌词，为学会歌曲打好基础。)
3、提问：小花鸭迷路了，谁能帮助小花鸭找到妈妈呢?怎样帮助小花鸭呢?(幼儿展开想象，进行讨论)
(这个环节的设计是为了唤起幼儿对迷路的小花鸭的同情，激发幼儿积极想办法帮助小花鸭，打开幼儿的思维)
4、欣赏歌曲第二段，提问帮助幼儿理解歌曲内容。
小花鸭迷路了，这时是谁看见了它呢?(小朋友)小朋友是怎样帮助小花鸭的呢?(把小花鸭抱回家送回家)小朋友把小花鸭送回家，高兴的唱起了歌，他是怎样唱歌的呢?(啦啦啦，啦啦啦)
出示挂图二，教师总结：小花鸭迷路了，原来是小朋友看见了，抱起迷路的小花鸭，啦啦啦，啦啦啦，把它送回家。(在多次欣赏中，幼儿熟悉了歌曲的旋律，理解了歌词，形成了完整的叙事情节，为幼儿更好地表现歌曲做好了准备)
5、完整欣赏歌曲，引导幼儿用表情表达乐情绪。
你觉得这首歌有几段(两段)
歌曲的第一段说了什么事情?歌曲第二段说了什么事情呢?
第一段唱小花鸭迷路了，哭着找妈妈，你看到这只小花鸭、听到的哭声你的心情是怎样的啊?这时脸上的表情又是怎样的呢?
第二段唱小朋友帮助了小花鸭，把它送回家，你的心情是怎样的?大家高兴会是怎样的表情?(这个环节的设计，是为了引导幼儿如何表现歌曲的情绪，培养幼儿的情绪意识)
6、再次欣赏歌曲，引导幼儿用不同的情绪表现歌曲，师幼共同演唱歌曲多遍。并尝试用动作进行歌表演并结束活动。(反复的欣赏与感受的目的就是为孩子能够准确表现歌曲的性质与内容，所以，在这个环节中老师采取多种形式让幼儿来唱歌曲，表现歌曲，达到教学的目的)
课后反思：
本次活动我主要针对部分幼儿虽然喜爱小动物却不爱护小动物，因此，我选取了这节音乐课――《迷路的小花鸭》。在活动设计上，让幼儿反复欣赏、感受音乐，在欣赏、感受的基础上让幼儿熟悉音乐旋律，记住歌词。根据中班幼儿思维形象性的特点，让幼儿在欣赏感受歌曲的同时并通过欣赏与歌曲内容相一致的形象挂图，使幼儿耳闻目见有一个完整的意象。在幼儿对音乐旋律性质、内容的感知基础上，幼儿理解了迷路的小花鸭的心情。当我用“你看到、听到迷路的小花鸭的时候，你的心情是怎样的?”的语言，引起幼儿的情感共鸣，帮助幼儿实现第二个目标，尝试用表情和动作来表现歌曲，启发幼儿随着音乐做出伤心和高兴的动作、表情，激发幼儿同情、关心他人的情感。
活动目标
⒈理解歌词内容以及歌曲表达的不同感情，在学唱的基础上，能根据图谱，使用欢快和慢柔的声音表现两段歌词所表达的不同情感。
⒉尝试创编第二段小朋友送小花鸭回家的歌词及小花鸭、鸭妈妈和小朋友之间的对话，尝试以音乐剧的形式对歌曲加以表演。
⒊产生同情、关心他人的情感，体会帮助别人的乐趣。
教学重难点
理解歌词内容以及歌曲表达的不同感情，在学唱的基础上，能根据图谱，使用欢快和慢柔的声音表现两段歌词所表达的不同情感。
活动准备
⒈多媒体课件，律动音乐;
⒉小鸭子、鸭妈妈图片，乌龟、兔子图片;哭脸、笑脸图片;
⒊有关对迷路及自救的方法。
活动过程
㈠律动进活动室，营造音乐气氛
⒈播放音乐《小鸭嘎嘎》，教师带领幼儿做律动，活跃气氛;
⒉幼儿自由创编动作，随音乐节奏做律动;
㈡播放"小鸭子迷路"课件，引起幼儿兴趣
⒈播放哭声：幼儿走到位置上时，教师把手放在耳朵旁，做神秘的表情：听!什么声音?这时突然响起哭声，吸引幼儿注意力;
⒉教师：谁在哭?(出示小鸭子图片)
⒊小花鸭为什么哭了?猜猜发生了什么事情?
㈢欣赏歌曲第一段，学唱第一段歌词
⒈让我们现在就来听听，小花鸭它到底为什么哭了吧!
⒉播放多媒体课件，欣赏歌曲第一段，提问：歌曲里唱到了谁?小花鸭到底怎么了?
⒊教师讲述故事：有一天，小花鸭在池塘边的柳树下玩，玩着玩着，就迷路了，找不到家，也找不到妈妈，它哭了，哭着喊着叫妈妈!
⒋师生共同演唱第一段歌词;
⒌出示图谱：每一个×下面表示一句歌词。"这是鸭子的嘴巴，表示什么意思呢?你们刚刚听到老师在这个地方唱了什么?"(嘎嘎嘎，嘎嘎嘎)"鸭子在哭着谁呢?"(叫妈妈)(幼儿学唱第4、5、6句)
⒍小花鸭在什么地方叫妈妈?(池塘边，柳树下)，请幼儿贴图片;
⒎师生看图谱一起演唱歌曲第一段，校对图片贴的对不对;
⒏小花鸭迷路了，她是心情会怎么样?人难过的时候，声音会很快还是很慢?老师带来了两种小动物，分别是小兔子和小乌龟，该用哪一种动物表示这段歌词的速度呢?为什么?
⒐师生共同用慢柔的声音演唱第一段歌词;
㈣创编第二段歌词
⒈提问：小花鸭迷路了，请你们猜猜这时有谁看见了呢?
⒉看见了迷路的小花鸭，会怎么做呢?(用一个动作来表示)
⒊抱着小花鸭的小朋友心情怎么样?为什么?(引导幼儿体验帮助别人的乐趣)那他们会怎么唱呢?(啦啦啦，啦啦啦)
⒋房子代表什么意思?眼睛呢?
⒌共同演唱第二段歌词(播放第二段歌词课件，校对，体验创编的乐趣)
⒍猜猜这段音乐应该用什么样的表情和声音来表现?(贴笑脸和兔子的图片)
⒎请幼儿讲述第二段音乐讲述的故事;
⒏演唱第一段和第二段，分别用不同的声音和速度来表现。可以分角色演唱;
㈤音乐剧表演
⒈小朋友们真能干，一下子就把这首歌曲学会了，还自己编了歌曲，我们来夸夸自己吧。
⒉这首歌曲还可以编成一个好听的故事，请你们来说说看，这个故事可以怎么讲?
⒊我们把这首歌曲表演出来给大家看看好吗?(教师当叙述者，请几名幼儿分别当小花鸭，鸭妈妈，小朋友，引导幼儿创编各角色的对话，其余幼儿演唱歌曲)
㈤律动，结束活动。
⒈小花鸭终于回到了妈妈的身边，真开心，它邀请我们和它一起跳鸭子舞来庆祝一下;
⒉天色晚了，我们也该回家了，和小花鸭再见!
活动反思：
《迷路的小花鸭》这首歌旋律简单优美，因此我在设置教学目标时没有把学唱这首歌作为教学的重点难点，而把培养孩子对小动物的同情心，体会小花鸭找不到妈妈而伤心难过寂寞的心情，和乐于助人的情感作为教学的重点难点。从教学效果来看教学重点难点已经突破了，
1、我在教学中孩子的主体地位的到了充分的发挥。我设计了很多的问题，比如：怎么唱才能把小花鸭伤心难过的心情唱出来呢?小花鸭迷路了怎么办呢?等等。把问题抛给孩子，给孩子足够的思考时间，我只是充当孩子的引导者。
2、为了加深孩子对歌曲的`理解和把握，初次让孩子体验乐器感应，使用打击乐器给了孩子一个演奏的环节，这个环节不但可以锻炼孩子的表现能力。还能了解孩子对这首歌是否把握，最后的游戏环节点睛了整个活动的中心主题，起到了烘托的作用。
但是还有很多不足的地方，在这节音乐教学中自己的音乐素养有待提高。尤其是歌词部分一定要记住。在今后的教学中我会不断的反思，不断的总结，不断的提高自己的教学水*!
活动目标
⒈理解歌词内容以及歌曲表达的不同感情，在学唱的基础上，能根据图谱，使用欢快和慢柔的声音表现两段歌词所表达的不同情感。
⒉尝试创编第二段小朋友送小花鸭回家的歌词及小花鸭、鸭妈妈和小朋友之间的对话，尝试以音乐剧的形式对歌曲加以表演。
⒊产生同情、关心他人的情感，体会帮助别人的乐趣。
教学重难点
理解歌词内容以及歌曲表达的不同感情，在学唱的基础上，能根据图谱，使用欢快和慢柔的声音表现两段歌词所表达的不同情感。
活动准备
⒈多媒体课件，律动音乐;
⒉小鸭子、鸭妈妈图片，乌龟、兔子图片;哭脸、笑脸图片;
⒊有关对迷路及自救的方法。
活动过程
一、律动进活动室，营造音乐气氛
⒈播放音乐《小鸭嘎嘎》，教师带领幼儿做律动，活跃气氛;
⒉幼儿自由创编动作，随音乐节奏做律动;
二、播放"小鸭子迷路"课件，引起幼儿兴趣
⒈播放哭声：幼儿走到位置上时，教师把手放在耳朵旁，做神秘的表情：听!什么声音?这时突然响起哭声，吸引幼儿注意力;
⒉教师：谁在哭?(出示小鸭子图片)
⒊小花鸭为什么哭了?猜猜发生了什么事情?
三、欣赏歌曲第一段，学唱第一段歌词
——鸭血粉丝汤作文500字实用十篇
俗话说得好“民以食为天”。全国各地的特色美食数不胜数，比如说：北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉......这些美食都是非常好吃，而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。
在冬日寒冷的'街头小吃店中，店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。它的香味让所有人为之倾倒，一股浓烈的香气扑面而来，米黄色的汤上点点油漂在上面，晶莹剔透的粉丝浸泡在其中，粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中，这可真是色香味俱全啊！
我迫不及待地夹了一口粉丝，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。粉丝吃在口中丝滑爽口，那味道真是令人无法用言语来表达。里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味，鸭血Q弹爽口，带着汤汁进入口中。鸭肠要数我最喜欢的了，在嘴中一咬，清脆的声响立刻迸发出来。
那么，如此美味的鸭血粉丝汤，究竟是怎么制作的呢？用一个竹制的大漏勺装上满满的粉丝，放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟，再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。最后也是最最关键的一步，将汤汁浇在碗中，一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。
一次我吃鸭血粉丝时，当一碗热气腾腾的粉丝端上来，我迫不及待地将一根长长的鸭肠，放进嘴里，一咽，进入喉咙时差点给卡住了，看着我急不可耐的样子，大家都笑得前仰后合。
南京的鸭血粉丝汤，真是太好吃了！它曾在冬日给我带来暖意，我十分喜欢它。
这一周，我又像个陀螺，为了学*不停地旋转，身心俱疲。周五的傍晚，妈妈来接我去吃我最爱的鸭血粉丝汤。
我们母女寒暄了几句，就变得无话可说。现在和妈妈单独在一起时，经常会有种莫名的尴尬，不知道该说些什么。我们就这样静静地吃各自碗里的，并不开口……
这时候，一对母子进入我的视线。那位妈妈很年轻，嘴角扬着幸福而满足的笑，眼里是一汪能溺死人的`温柔。孩子大约八九岁，精灵古怪，口中背着九九乘法表，那一本正经的样子，让人看着就不禁失笑。
他们只点了一碗鸭血粉丝汤。妈妈把大碗推到孩子的正前方，叮嘱孩子小心烫嘴。妈妈在旁边看着孩子吃，那孩子吃得吧唧作响，妈妈连声说：“乖，慢点吃！”妈妈手里拿着纸巾，时不时给孩子擦擦油得发亮的嘴角。
孩子似乎意识到妈妈还没吃，就问：“妈妈你怎么不吃？”
妈妈却说：“你吃不掉的，我再吃。”孩子不再疑惑，埋着头，吃得唏哩呼噜……
“看什么呢，要不要试试我这碗？”妈妈有些跳脱的声音传来，说着把自己碗里的粉丝和鸭肝夹给我一大半，喃喃道：“你还要长身体，多吃点！”“我吃不掉啊。”我小声说。“吃不掉我吃！”妈妈似是早有预料我会这样说。小店里热气腾腾，我的眼前都被水蒸汽熏得有些模糊，我的心呀也是滚烫滚烫得像在热水里泡过一样。这份来自母亲的温热，那个小男孩什么时候才能真的感受到？
回家的路上，我和妈妈并肩走在昏黄的路灯下，我已经比妈妈高了。我以为是我长大了，其实是妈妈老了，在时间的路上一步一步走矮了，岁月消磨了她的身体，却从未消磨掉一分一毫深入骨髓的母爱……
说到金陵美食，大家可能都会不约而同想到盐水鸭、小笼包……正所谓“没有一只鸭子能活着出南京。”今天要介绍的，正是鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤对于汤底用料很考究，选用鸭子、大骨等文火熬制几小时得到雪白鲜美的汤底。吃时放一小捆粉丝到沸腾的汤中，大火煮三分钟左右即可把粉丝捞起。放入鸭血、鸭杂、香菜、豆果等调味品。判断一碗粉丝是否是碗好粉丝就看那一块块方方正正的鸭血是否够嫩以及那切的一片片整齐的鸭杂味道是否丰富。据说每家的鸭杂卤料都是秘制配方，才有了我们尝到的鲜香美味。一碗热气腾腾的粉丝上来，先不急吃，滴上少许醋或者辣油，夹起一只豆果放入口中，味蕾瞬间绽放，那已吸满了汤汁的豆果呈嫩黄色，水灵灵的。在咬开的时候鲜、香、嫩、软，已经让我陶醉了。再挑起一缕粉丝，放上一块鸭血，一片鸭肝，舀少许汤汁，简直是人间美味。鸭肝有些咸，鸭肠却很有嚼劲，鸭血不但没有了血腥味，也同样能让人回味无穷。粉丝很细，却富有弹性。一整碗粉丝，有香喷喷的鸭肝，有嚼头的鸭肠，脆嫩的'榨菜，还有爽口的浓汤……
吃鸭血粉丝不急，挑起一丝又一丝粉丝，慢慢品味。南京有许多特色小吃店，经本人多次品尝多家鸭血，得出了一个结论--越想吃到正宗的小吃就一定要去不起眼的小门店，“酒深不怕巷子深”，门店越老，时间越悠久，味道越正宗，保证吃一口就久久难忘。
金陵美食众多，可还是鸭血粉丝最得我心。
从蒸儿糕糖芋苗到桂花酒酿美龄粥，从状元豆回卤干到鸭血粉丝毛鸡蛋，金陵小吃总有一款能锁住你的味蕾，而其中那汤汁浓郁的鸭血粉丝汤则足以让一个重量级吃货垂涎三尺、寤寐思之。
鸭血粉丝汤的美味简直无以言表。每当一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤端上餐桌，仅仅是它那仿若仙雾的袅袅蒸气就牵动着我的鼻尖不自觉地向前凑*，一个长长的深呼吸后，老鸭煲的醇香便一溜烟儿地钻进了我的鼻孔，舌尖还未触及美味，口腔便已忍不住吞咽了起来。向碗中吹一口气，那紫色的鸭血、褐黄色的鸭肝、雪白的鸭肠、金黄的豆腐果、青翠的香菜、晶莹剔透的粉丝、醇白的汤汁，便都微微波动起来，像是在催促我速速品尝。
夹起一块鸭血，轻轻一挤，小孔里便流出两三滴汤汁，再一咬，鸭血的鲜嫩顺滑便陶醉了每一颗牙齿。咽下鸭血仍不尽兴，又把两根鸭肠送入口中，细细咀嚼，鸭肠的脆香便氤氲了我的食道。再挑起几根粉丝含到嘴里，“哧溜”一下全都溢满口腔，又像顽皮的'孩子坐滑梯一般，一双小手抓住了喉咙口，不过最终还是滑了下去，一股暖意便涌上了心头。再品上一口汤汁，老鸭的味道混着香菜的清香，刺激着味蕾不自觉地又回忆了一遍鸭胗的柔韧、鸭肠的爽滑、鸭肝的绵软、鸭血的鲜香……
南京人对鸭的情有独钟，对家乡的眷恋热爱，都煲在了一碗鸭血粉丝汤里。
这一周，我又像个陀螺，为了学*不停地旋转，身心俱疲。周五的傍晚，妈妈来接我去吃我最爱的鸭血粉丝汤。
我们母女寒暄了几句，就变得无话可说。现在和妈妈单独在一起时，经常会有种莫名的尴尬，不知道该说些什么。我们就这样静静地吃各自碗里的，并不开口……
这时候，一对母子进入我的视线。那位妈妈很年轻，嘴角扬着幸福而满足的笑，眼里是一汪能溺死人的温柔。孩子大约八九岁，精灵古怪，口中背着九九乘法表，那一本正经的样子，让人看着就不禁失笑。
他们只点了一碗鸭血粉丝汤。妈妈把大碗推到孩子的正前方，叮嘱孩子小心烫嘴。妈妈在旁边看着孩子吃，那孩子吃得吧唧作响，妈妈连声说：“乖，慢点吃！”妈妈手里拿着纸巾，时不时给孩子擦擦油得发亮的嘴角。
孩子似乎意识到妈妈还没吃，就问：“妈妈你怎么不吃？”
妈妈却说：“你吃不掉的，我再吃。”孩子不再疑惑，埋着头，吃得唏哩呼噜……
“看什么呢，要不要试试我这碗？”妈妈有些跳脱的声音传来，说着把自己碗里的粉丝和鸭肝夹给我一大半，喃喃道：“你还要长身体，多吃点！”“我吃不掉啊。”我小声说。“吃不掉我吃！”妈妈似是早有预料我会这样说。小店里热气腾腾，我的眼前都被水蒸汽熏得有些模糊，我的心呀也是滚烫滚烫得像在热水里泡过一样。这份来自母亲的温热，那个小男孩什么时候才能真的感受到？
回家的路上，我和妈妈并肩走在昏黄的路灯下，我已经比妈妈高了。我以为是我长大了，其实是妈妈老了，在时间的路上一步一步走矮了，岁月消磨了她的身体，却从未消磨掉一分一毫深入骨髓的.母爱……
俗话说得好“民以食为天”。全国各地的特色美食数不胜数，比如说：北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉......这些美食都是非常好吃，而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。
在冬日寒冷的街头小吃店中，店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。它的香味让所有人为之倾倒，一股浓烈的香气扑面而来，米黄色的汤上点点油漂在上面，晶莹剔透的粉丝浸泡在其中，粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中，这可真是色香味俱全啊！
我迫不及待地夹了一口粉丝，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。粉丝吃在口中丝滑爽口，那味道真是令人无法用言语来表达。里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味，鸭血Q弹爽口，带着汤汁进入口中。鸭肠要数我最喜欢的了，在嘴中一咬，清脆的声响立刻迸发出来。
那么，如此美味的鸭血粉丝汤，究竟是怎么制作的呢？用一个竹制的大漏勺装上满满的粉丝，放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟，再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。最后也是最最关键的.一步，将汤汁浇在碗中，一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。
一次我吃鸭血粉丝时，当一碗热气腾腾的粉丝端上来，我迫不及待地将一根长长的鸭肠，放进嘴里，一咽，进入喉咙时差点给卡住了，看着我急不可耐的样子，大家都笑得前仰后合。
南京的鸭血粉丝汤，真是太好吃了！它曾在冬日给我带来暖意，我十分喜欢它。
这一周，我又像个陀螺，为了学*不停地旋转，身心俱疲。周五的傍晚，妈妈来接我去吃我最爱的鸭血粉丝汤。
我们母女寒暄了几句，就变得无话可说。现在和妈妈单独在一起时，经常会有种莫名的尴尬，不知道该说些什么。我们就这样静静地吃各自碗里的，并不开口……
这时候，一对母子进入我的视线。那位妈妈很年轻，嘴角扬着幸福而满足的笑，眼里是一汪能溺死人的温柔。孩子大约八九岁，精灵古怪，口中背着九九乘法表，那一本正经的样子，让人看着就不禁失笑。
他们只点了一碗鸭血粉丝汤。妈妈把大碗推到孩子的正前方，叮嘱孩子小心烫嘴。妈妈在旁边看着孩子吃，那孩子吃得吧唧作响，妈妈连声说：“乖，慢点吃！”妈妈手里拿着纸巾，时不时给孩子擦擦油得发亮的嘴角。
孩子似乎意识到妈妈还没吃，就问：“妈妈你怎么不吃？”
妈妈却说：“你吃不掉的，我再吃。”孩子不再疑惑，埋着头，吃得唏哩呼噜……
“看什么呢，要不要试试我这碗？”妈妈有些跳脱的声音传来，说着把自己碗里的粉丝和鸭肝夹给我一大半，喃喃道：“你还要长身体，多吃点！”“我吃不掉啊。”我小声说。“吃不掉我吃！”妈妈似是早有预料我会这样说。小店里热气腾腾，我的眼前都被水蒸汽熏得有些模糊，我的`心呀也是滚烫滚烫得像在热水里泡过一样。这份来自母亲的温热，那个小男孩什么时候才能真的感受到？
回家的路上，我和妈妈并肩走在昏黄的路灯下，我已经比妈妈高了。我以为是我长大了，其实是妈妈老了，在时间的路上一步一步走矮了，岁月消磨了她的身体，却从未消磨掉一分一毫深入骨髓的母爱……
俗话说得好“民以食为天”。全国各地的特色美食数不胜数，比如说：北京烤鸭、新疆大盘鸡、兰州拉面、苏州东坡肉......这些美食都是非常好吃，而我最喜欢的还是江苏南京的鸭血粉丝汤。
在冬日寒冷的街头小吃店中，店家端上来一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤是再幸福不过的了。它的香味让所有人为之倾倒，一股浓烈的香气扑面而来，米黄色的汤上点点油漂在上面，晶莹剔透的粉丝浸泡在其中，粉红的鸭血、泛白的鸭肠点缀在其中，这可真是色香味俱全啊！
我迫不及待地夹了一口粉丝，那一刻，冬日的寒冷立刻灰飞烟灭。粉丝吃在口中丝滑爽口，那味道真是令人无法用言语来表达。里面的鸭血、鸭肠等东西也十分美味，鸭血Q弹爽口，带着汤汁进入口中。鸭肠要数我最喜欢的了，在嘴中一咬，清脆的声响立刻迸发出来。
那么，如此美味的鸭血粉丝汤，究竟是怎么制作的呢？用一个竹制的大漏勺装上满满的粉丝，放在鸭骨制成的汤中泡2至3分钟，再从锅中装一些鸭血、鸭肠放入碗中。最后也是最最关键的一步，将汤汁浇在碗中，一碗鸭血粉丝汤就大功告成了。
一次我吃鸭血粉丝时，当一碗热气腾腾的粉丝端上来，我迫不及待地将一根长长的.鸭肠，放进嘴里，一咽，进入喉咙时差点给卡住了，看着我急不可耐的样子，大家都笑得前仰后合。
南京的鸭血粉丝汤，真是太好吃了！它曾在冬日给我带来暖意，我十分喜欢它。
作为“六朝古都，十朝峰会”的古城南京，历史悠久，文化底蕴深厚。现在让我们放下那大雅的笔墨纸砚，走入市井，尝一尝古城的美味——鸭血粉丝汤。
——《迷路的小花鸭》大班教案（精选5篇）
活动目标
1.通过欣赏歌曲《迷路的小花鸭》，帮助幼儿理解歌曲内容，听懂歌曲所表达的
情绪。
2.初步学会用表情（神态）、动作、色块来表现不同的音乐情绪。
3.激发幼儿的同情心，培养他们助人为乐的好品德。
活动准备
1.色调差别明显的背景图两幅；表情脸谱两个；小花、小鱼等。
2.小鸭子头饰；音乐磁带
活动过程
一、导入
跟做律动《身体恰恰恰》。
二、展开
学*歌曲《迷路的小花鸭》
1.教师以讲故事的形式设置悬念，引起兴趣：
教师：小朋友们看，我们郊游到了这里，这地方都有些什么呀？
听，远处好象传来了一阵阵的哭声。你们想不想知道是谁在哭？究竟发生了什么事？
2.分段欣赏
（1）欣赏歌曲第一段“池塘边，柳树下，有只迷路的小花鸭，嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，哭着叫妈妈”。
（2）提问帮助幼儿理解第一段的内容：
池塘边，柳树下，是谁在哭呀？它为什么哭？
你觉得现在小鸭子心里是怎么样的？
（3）欣赏乐曲第一段，感受“难受”的情绪。
（4）谁能帮助小花鸭找到妈妈呢？（引导幼儿自由讨论、展开联想）
大家想的办法真好，让我们听听歌曲的第二段，到底是谁帮助了小花鸭。
（5）欣赏歌曲第二段“小朋友，看见了，抱起迷路的小花鸭，啦啦啦，啦啦啦，把它送回家”。
（6）提问：①是谁帮助了小花鸭？②怎么帮的？③现在大家的心情又怎么样了？
（7）欣赏乐曲第二段，感受“高兴”的情绪。
3.完整欣赏歌曲、乐曲各一遍，引导幼儿用表情表现音乐的情绪：
（1）师边跟随录音机唱边操作小木偶，完整欣赏歌曲一遍：
（2）你觉得这首歌有几段？开始第一段说了什么事情？后来第二段呢？
第一段唱小花鸭迷路了，它心情是怎么样的？你们呢？这时脸上的表情又是怎么样的？
（出示表情脸谱）大家一起学一学伤心、难受的样子！
第二段唱小朋友帮助了它，大家心里怎样的？高兴又会是怎样的表情？
（3）再次放乐曲录音，幼儿聆听并用表情表现情绪。
4.引导幼儿用色调表现音乐情绪：
（1）请幼儿帮小花鸭找出“找不到妈妈时”和“小朋友帮它时”的照片，并说出原因。
（2）教师小结。
（3）再次分段欣赏，引导幼儿用手中物品的.色调表达情绪。
--小花鸭说，其实那天有许多好朋友也为它难受过、高兴过呢！它想把它们也分别请到照片上来作个纪念。
想想：你手中的好朋友又是什么时候陪在小花鸭身边的？那时的音乐是怎么样的？
--放歌曲第一段，师：现在会是哪些颜色的好朋友在小花鸭身边？想想它是生活在哪里的？请你把它送上来！
--放歌曲第二段，师：现在会是哪些颜色的好朋友在小花鸭身边？想想它是生活在哪里的？请你把它送上来！
三、结束
鼓励幼儿自愿地按歌曲的内容扮演角色、表现情绪、创编与内容相关的动作。
设计意图
本次活动我主要是结合在小班开展的《可爱的小动物》这个主题活动来进行的。在主题活动《可爱的小动物》中，幼儿对各种小动物产生了浓厚的兴趣和喜爱之情。可是有部分幼儿在喜爱动物的同时，却不爱护小动物，因此，我从《领域活动指导》中，选取了音乐欣赏活动——《迷路的小花鸭》，让幼儿在充分感受和欣赏音乐的同时，激发幼儿爱护小动物及同情、关心他人的情感和体会帮助别人的乐趣。
活动目标
1、引导幼儿理解两段歌词及表达的不同情感，在学会唱歌的基础上学*用轻柔、跳跃的歌声加以表现。
2、尝试创编歌词及制作图谱，体验歌唱活动的乐趣。
3、感受人与动物间和谐美好的关系，培养幼儿关心、爱护小动物的情感。
重点难点
重点：引导幼儿理解两段歌词及表达的不同情感，在学会唱歌的基础上学*用轻柔、跳跃的歌声加以表现。
难点：尝试创编歌词及制作图谱，体验歌唱活动的乐趣。
活动准备
图片《迷路的小花鸭》（一）（二），图谱（一）（二），哭笑脸谱各一个。
活动过程
1、练声：我爱我的小动物（5个音阶）
2、故事导入，激发幼儿的兴趣。
出示图片（一），师：你看到了什么？
幼A：我看到有一天，一只小鸭子在池塘边玩。幼B：我看到小鸭子哭了。因为它想妈妈了。幼C：我还看到了柳树。
师讲述故事：有一天，小花鸭在池塘边的柳树下玩，玩着玩着它迷路了，找不到家也找不到妈妈了，它哭了，哭着喊着叫它的妈妈。
3、教师随旋律跳一段舞，让幼儿猜猜老师想要告诉大家什么。幼A：我看到老师做这个是水波的意思（做手指波动状）。
幼B：我看到树在摇摆（手臂挥动）。
幼C：我看到小鸭子在叫，这样是哭（做擦泪动作）。
4、师生合作填充完成图谱（一），学唱歌曲第一段。
（1）出示图谱，了解每一格表示一句歌词。教师唱，幼儿按序指图，师：碰到了什么问题？
幼：第1、2、3格是空格，没有小图片。
（2）指4、5、6三格，师：你听到老师刚才在这几个地方唱了什么？幼A：这是鸭子的嘴巴，我听到（唱）：呷呷呷呷，呷呷呷呷。
幼B：第6格画的是鸭妈妈，（引导唱）：哭着叫妈妈。幼儿指图学唱4、5、6句。
（3）师：小花鸭在什么地方叫妈妈呢？
幼：在池塘边，柳树下。边听老师唱，边随幼儿的回答填充1、2、3格，幼儿学唱1、2、3句。
（4）师生一起看图谱唱歌，检查贴得是否正确。
（5）请幼儿一边看图，一边唱歌。
5、学*制作图谱（二），创编第二段歌词。
（1）出示图片（二），师：小花鸭迷路了，请小朋友猜一猜这时谁看见了它？幼：是小朋友看见了它。
提示幼儿在小图片中找出小朋友、眼睛，贴进1、2两格，学唱1、2两句。
（2）师：小朋友是怎么做的？幼：把小花鸭抱起来。
引导幼儿贴第3格，连唱1、2、3句。
（3）师：小朋友很高兴，她是怎么唱歌的？找找应该贴哪幅图片？
幼：啦啦啦
引导幼儿贴第4、5格，连唱第1~~5句。
（4）引导幼儿将小房子贴入最后一格，并检查是否正确。连唱第二段。
（5）边看图谱，边试着唱出歌曲第二段。
6、边指图谱，边完整演唱歌曲。
7、体会歌曲不同情感，学*有感情地演唱。
出示哭、笑两张表情脸谱，请幼儿分别贴到图谱前，该如何贴？为什么？
幼：哭的脸贴上面，因为小花鸭找不到妈妈就哭了，笑的脸贴下面，小花鸭回家了很高兴。
师小结：第一段讲小花鸭迷路了，找不到妈妈，心里很难过，我们要用轻柔的、伤心难过的声音来唱，第二段讲小朋友把小花鸭送回家，小花鸭心里很高兴，所以我们要用高兴的、跳跃的声音来唱。
听琴声有感情地演唱歌曲两遍。
8、尝试用动作进行歌表演。
（1）请幼儿边唱边想想可以用什么动作表现每一句歌词。
（2）请幼儿找个空位子进行歌表演。
活动总结
这次活动，幼儿通过感受音乐，为小花鸭的迷路而同情、着急，为能帮助小花鸭找到自己的家而欢呼雀跃，完全沉浸在音乐的情绪中，并且刚开始复*欢快的《快乐的小鸭子》的歌曲性质和《迷路的小花鸭》的歌曲性质形成鲜明的对比，使幼儿很快能认识到“《迷路的小花鸭》听起来的唱得很慢，声音软软的，连起来的，听了心里很难过，很伤心。”体验到离开亲人独自一人悲伤的心情。通过教师讲故事和看多媒体课件，让幼儿的`感知从抽象到形象，激发幼儿同情、关心他人的情感，有的幼儿甚至眼眶里含满了泪水，深深的为歌曲的情景所感染，最后让幼儿参与表演，投入到歌曲的情景中，激发幼儿关心迷路的小花鸭的情感，并帮助小花鸭想办法找妈妈，引导幼儿一起帮小鸭子在四周大声多次练*叫妈妈：“妈妈——，妈妈——，你在哪里……我想你呀!”然后教师抱起小花鸭边唱第二段，边带领幼儿把小鸭子送回家。另一位教师扮演鸭妈妈接过小鸭：“谢谢你们，把我的宝宝送回了家。”幼儿说：“不用谢，鸭妈妈再见!”幼儿见小花鸭真的找到了妈妈，从心里感到高兴，体验了帮助别人的乐趣，并且在活动中，能使用文明礼貌的语言。因此活动的目标基本达到。
活动目标：
1、熟悉歌曲旋律，理解三段歌词表达的不同情感。
2、体验小花鸭的心理感受，尝试用不同的声音或乐器来表现。
3、产生关心他人的情感，体会帮助别人的乐趣。
4、在学*歌表演的基础上，结合游戏情节，注意随着音乐的变化而变换动作。
5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
活动准备：
音乐、图谱、头饰、铃鼓等。
活动过程：
一、师幼儿以问答的形式进行发声练*进活动室。
二、引导幼儿依次理解讲述三段歌词内容，体会每段歌词所表达的不同情感。
1、出示小花鸭的图片，引题迷路的小花鸭。
2、它在哪里？为什么哭的？依次出示图谱，边指图谱边唱谱嘎嘎嘎，小花鸭真伤心，我们一起来唱唱看。
3、如果你迷路了，怎没办？小花鸭迷路了，谁来帮助它？我们接着听歌曲里是怎么唱的?依次出示图谱（教师清唱第二段）。如果是你看见了小花鸭，会怎么做呢？原来你们都是帮助别人的好孩子,帮助别人是一件很快乐的事情！小花鸭要回家了，可高兴了。也要有精神，把开心唱出来好吗？（全体幼儿唱一次）
4、小花鸭回家了，见到妈 妈会很开心，（出示图片3张）你说妈 妈会怎么说？（教师唱第三段）鸭妈 妈怎么说的？引导幼儿唱一次。
三、引导幼儿完整的唱一次。
1、提醒幼儿要记住第一段迷路的时候和第二段找到家的时候的区别，跟着图谱全体唱。
2、引导幼儿全体边看图谱边做动作。
四、乐器感应。
小花鸭找到了妈妈，我们来开个音乐会庆祝一下好吗?(出示铃鼓，沙锤、瓶子)
幼儿自由选择，幼儿自由选择乐器，形成三个声部，根据教师指挥伴随音乐即兴表演。第一段我们用瓶子，手掌指一下第一组，第二段我们用沙锤，第三段铃鼓加进去一起演奏。
五、游戏《帮助小花鸭》
请一个小朋友扮演一只小花鸭，老师扮演大朋友，我们一起去找小花鸭。教师拍手带领幼儿走成圆形，在黑板后找到，我们一起来送它回家
活动延伸：
小朋友帮小花鸭找到了妈 妈，妈 妈可开心了，夸你们是乐于助人的好孩子，我们一起去找找看还有什么人需要我们帮忙的！
课后反思：
《迷路的小花鸭》这首歌旋律简单优美，因此我在设置教学目标时没有把学唱这首歌作为教学的重点难点，而把培养孩子对小动物的同情心，体会小花鸭找不到妈 妈而伤心难过寂寞的心情，和乐于助人的情感作为教学的重点难点。从教学效果来看教学重点难点已经突破了，
1、我在教学中孩子的主体地位的到了充分的发挥。我设计了很多的问题，比如：怎么唱才能把小花鸭伤心难过的心情唱出来呢？小花鸭迷路了怎么办呢？等等。把问题抛给孩子，给孩子足够的思考时间，我只是充当孩子的'引导者。
2、为了加深孩子对歌曲的理解和把握，初次让孩子体验乐器感应，使用打击乐器给了孩子一个演奏的环节，这个环节不但可以锻炼孩子的表现能力。还能了解孩子对这首歌是否把握，最后的游戏环节点睛了整个活动的中心主题，起到了烘托的作用。
但是还有很多不足的地方，在这节音乐教学中自己的音乐素养有待提高。尤其是歌词部分一定要记住。在今后的教学中我会不断的反思，不断的总结，不断的提高自己的教学水*！
教学目标：
1、在感受歌曲的过程中启发学生随着音乐做出伤心的动作与表情，
激发幼儿同情、关心他人的情感和体会帮助别人的乐趣。
2、通过让学生听一听、动一动、比一比，了解歌曲的名称、音乐形
象（慢的、悲伤的）和主要内容。 教学重点: 1、有感情的演唱歌曲。 2、体会小花鸭找妈妈的心情。 教学难点： 情感体验。 教学用具： 课件、色彩笔
教学过程：
一、导入
——鸭作文300字实用五篇
我家有两只可爱活泼的小鸭子，我非常喜欢它们，它们也非常喜欢我。
两只小鸭子的身体很小，只比我的拳头大一些，它们有着深棕色的毛，摸起来又松又软，还热乎乎的呢，可舒服了！在小鸭子的头前，有一张又长又扁的小嘴巴，嘴巴上面还有一双明亮的眼睛，又黑又亮，像两颗小小的黑珍珠。小鸭子的脚与小鸡的完全不一样，小鸡的脚又细又长又尖，可小鸭子的脚相反，大大的，扁扁的，中间还有一层薄薄的脚蹼，这样的脚使小鸭子成为了一名出色的游泳健将。
小鸭子可贪吃了，每次我把加了水的米饭倒入了盘子里，小鸭就咚的一声，整个跳到盘子里埋头大吃。
小鸭子还特别喜欢陪着我散步，小鸭子跟我一步不离地走在一起，我走到哪儿，它就会跟到哪儿，我走得快，它就走得快，我走得慢，它就走得慢，我走路时非常小心，因为我怕踩到它。
自从我家多出了这两个小客人，家里变得更热闹了，我的生活也变得更有趣了，我非常喜欢它们！
丑小鸭变成白天鹅之后,决定回到家里去看望他自己亲爱的鸭妈妈,而且要带上两件礼物送给自己的妈妈.
他一边走一边看,看见了路边有一个很熟悉的身影出现在丑小鸭的面前,丑小鸭走前一看,原来是自己的妈妈,于是,就叫了一声妈妈.鸭妈妈奇怪地问道你是谁是呀?我是丑小鸭呀!鸭妈妈仔细地打量着丑小鸭的身体,说:怎么一点也不像了.丑小鸭就将自己离开鸭妈妈之后的事情告诉了妈妈,妈妈这下了才知道站在自己面前的是自己的孩子.这时候,一群黄鸭子回来了,看见面前站着一只美丽的白天鹅,就疑惑不解地问:这是谁呀?鸭妈妈就把白天鹅告诉她的经过又说了一遍,黄鸭子这才明白.
于是,黄鸭子向丑小鸭道歉:我们以前都欺负你,你大人不计小人过,原谅我们吧?丑小鸭被他们的真诚道歉所感动,也就原谅了他们.最后,丑小鸭将带来的两件礼物送给了鸭妈妈.
丑小鸭和鸭妈妈与一群黄鸭子们过上了幸福的生活.
临*暑假结束，我和爸爸妈妈决定从杭州出发，开车一路向北旅行。我们首先到达了第一站，高邮。
一提到高邮，人们第一联想到的应该是高邮美味的咸鸭蛋。等到了高邮，我才知道高邮并不是只有美味的咸鸭蛋，还有很多著名的景点，比如镇国寺、盂城等历史悠久景点。
经过两小时的车程，我们到达高邮，一下车我们就看到了著名的镇国寺。镇国寺是唐禧宗的弟弟建造的，也是唯一一座坐落在运河河心岛上的寺庙，它十分雄伟被称为镇国之寺，是全国重点文物保护单位。
看完了镇国寺，我的肚子也咕咕叫了。于是我们来到市区的饭店，品尝了美味的北京烤鸭，它外酥内嫩，让人垂涎欲滴。
晚上，我们入住了波司登大酒店。我好奇地问爸爸：“这个波司登是波司登羽绒服吗？”的确，波司登是一个卖羽绒服的知名品牌。晚上我躺在酒店的床上，想：高邮真是一只“鸭子”呀！它身上的绒毛做了羽绒服；身上的肉做成了北京烤鸭，下的蛋成为了咸鸭蛋，这只鸭子真伟大！
一个阳光明媚的下午，动物们在森林里玩，小鸭子不小心掉进了坑里，可把小伙伴们急坏了。大家为救小鸭想尽办法，可谓“八仙过海，各显神通”。
机灵的小猴爬上树，折了一根树枝，对小鸭说：“你快握住树枝，我把你拉上来。”小猴用力一拉 ，树枝太细，“咔嚓”一声断掉了，小鸭还是原封不动地呆在坑里。
大象灵机一动，把自己的鼻子伸进坑里，对小鸭子说：“小鸭，你把我的鼻子当梯子，慢慢爬上来。”小鸭爬呀，爬呀，快到坑口了，脚下一滑，梯子变成了“滑梯” ，小鸭又掉进坑内。
两只小鸟不顾自己身体瘦弱，自告奋勇地说：“你把翅膀张开来，我们把你吊起来。”他俩各咬住小鸭一个翅膀，像直升飞机一样把小鸭吊出土坑，“扑通”一声，小鸭太重，也有可能是小鸟力气太小，小鸭再次掉回了坑里，两只小鸟嘴里都叼着一根鸭毛。
聪明的小熊不声不响地到湖边打了几桶水，倒在坑里，坑里的水越积越多，最后和地面一样*了。小鸭子从容不迫地游出了土坑。
小鸭子得救了!森林里响起一片雷鸣般的掌声。
外婆家养了一群鸭子，因为它们的妈妈是同一个，所以它们无论长相还是毛色都是差不多的。
鸭子的嘴巴扁扁的，就像一把小铲子。一双水灵灵的眼睛乌黑乌黑，就像两颗黑色的玻璃珠子。花斑整齐的羽毛下面有两只橙色的小脚丫，脚丫中间有蹼，就像两支船桨。鸭子的尾巴是朝天翘的，像被别人夸奖后沾沾自喜的样子。
外婆说鸭子最喜欢吃螺蛳。傍晚，我拿着螺蛳去喂它们。我刚把螺蛳放到食盆里，它们就扑棱（pū lenɡ）着翅膀争先恐后地跑过来，把扁扁的嘴巴**食盆里，屁股撅（juē）得老高老高，狼吞虎咽地吃起来。
一只鸭子吃得太快，噎（yē）着了。它昂起头，伸长脖子，扑扇着大翅膀，“嘎嘎”地叫着，边叫边将头一伸一缩，似乎这个办法可以帮它把塞在喉咙里的食物吞下去。看着它狼狈的样子，我在一旁偷偷地笑：“心急吃不了热豆腐啊！”
外婆家鸭子的趣事还有很多很多，希望下次能有机会再跟你们一起分享。
