农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天，人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买？”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗？”“哇塞，好耶！”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛！
下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐！
妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的`，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。
转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上，我们一边赏着明月，一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了，化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等，盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑*我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的.家，并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈!完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练*后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲!”“爸爸，您在他乡想我了吗?”
“哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外，太阳公公好奇地向窗内探头，原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。
首先，老师给我们做了示范，一个个面团摇身一变，变成了一个个可爱的小月饼，让同学们看得心里痒痒的。终于，老师一声令下，我们开始做美味的冰皮月饼了。
我和董滨赫和面，我们首先把一袋面粉倒进盆中，然后把面粉袋撑开，口对准盆使劲地拍拍袋子，让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来，曲桐薇用力地拍了我一下说：“嘿，你这是玩儿呢，还是和面呢？”我抱歉地笑了笑，连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉，慢慢地，他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一个个“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一个长得并不好看的`面团变成了光滑的面团。揉完面团，接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后，我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面团又粘又丑，我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼，心想：要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的，那该有多好。
我把面团轻轻的压成饼，小心翼翼地放上馅球，紧紧地捏住皮的封口，用模具使劲一压，好啦，一个可爱的小兔子月饼做好了。接着，我做了一个又一个，最终做了八个月饼，再算上我偷吃的两个，一共十个！怎么样，我是我们组做的最多的呢！
这次的活动在我们的欢声笑语中结束了，真希望这样的活动越来越多！
星期六，小主人报的老师给我们布置了一个跟往常不大相同的任务——给敬老院的爷爷奶奶们做月饼并亲手送给他们。
到达目的地了，我提起事先准备好送给爷爷奶奶的礼品和水果，昂首挺胸地向前走着。当走过敬老院大门时，墙上布满了绿绿的爬山虎，把我们映衬得更美！
这时，我看到了许多老人家有的坐在树边，有的坐在椅子上。我观察了一下，有的只穿了薄薄的短袖，有的只穿了拖鞋，有的甚至连鞋子都没有穿。看到这些，我的心里不由地升起了怜悯之情。看着他们的衣服、鞋子都这么破，我巴不得把我家里的衣服都搬出来给他们穿。
接着，老师给我们分配任务，把我们一共分成四组，两组做月饼，两组做游戏让老人们快乐快乐。
我们高级班安排的任务是做月饼，分成两组。老师把已煮熟的豆沙和面粉分配好给我们。另一组已经开始做了，我们这组也不能落后呀！我们开始拼命地做月饼，忙地不可开交，连擦汗地时间都没有。时间到，是该看看我们战利品的时候了。呀！我们这组做了30盒，另一组做了28盒，我们居然做得更多，可开心啦！
该我们做游戏了，首先是做抱抱游戏。这个游戏怎么玩呢？很简单，老师说几个人抱在一起就几个人抱在一起，抱在一起的人数不对就算输。输的同学要受到小小的惩罚，就是抽一张信封并按照上面的要求做。后来又玩了拖凳子的游戏。在一片欢声和笑语中，游戏结束。
最后，该给爷爷奶奶们发我们的劳动成果——豆沙月饼。我给了一个老爷爷，又给了一个老奶奶。在充满童真的房子里，结束了我们的活动。
在回来的路上，我暗暗下定决心，下次我还要来，还要为爷爷奶奶们献爱心。
这天，阳光晒得让我直叫喊：热啊，热啊！
直到下午第二节课。大家热得要死，也喊着，嗓子都喊哑了，今天一次也没停息过。老师走到讲台上，大声宣布：“这节课做月饼，大家到门口排好队！”大家一听，一下子就凉快了！一个个活蹦乱跳起来！进了厨房，张志恒妈妈是大师，她教我们怎么做月饼：“大家认真看啊，先用……”，“大师”一说完，所有人都匆匆忙忙地干了起来。我把材料放在我捏好的冰镇月饼皮里，捏成球，然后就用花纹器一按，“呀——”，我用力把花纹按了上去，幸好没破，我又开始做第二个。做好了，大家迫不及待地拿给老师看，兴奋得让老师拍照。我大声说：“我们是月饼之王！”“哈……”大家高兴极了！
这一天，大家觉得真凉快，一点儿也不热！
——做月饼作文 (菁华5篇)
你做过月饼吗?嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃!
星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。
我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下ok这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……
爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。
结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。
这一家子，很有趣很奇怪吧!告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃!”
中秋节快到了，星期五那天老师叫我们每位小朋友用轻粘土亲手做一块月饼。做月饼活动开始了，每位小朋友都在认真地做着自己的月饼。你瞧！孙杰做了一个“汉堡月饼”，陶虹他们小组做了一个船形的月饼。我们做的月饼各式各样，又好看、又好玩儿！
陶虹
星期五下午第二节课，我搜索了中秋节的资料，知道吃月饼是中秋节的一大*俗。朱老师给我们发了轻粘土让我们做月饼。一开始，我们不知道怎么做，过了一会儿，陈志州搓出了一个彩球，我就知道该怎么做了。我们用彩球来做月饼的上半部分，又做了一个橙色的更大的彩球做月饼的下半部分，再加上几多小花，我们的月饼就做好啦！
程一鸣
星期五下午睡觉起来，老师把电脑发给了我们，让我们搜一搜中秋节所吃的月饼的图片。因为下一周就是中秋节啦！
我和同学们找到图片后就开始动手做月饼。有的同学做了小花，有的做了小月亮，还有的同学做了些小圆点，然后放在底下的月饼上。这样就做出了一个个可爱的小月饼。我也是如此，笨手笨脚地先做了个小草莓，然后放在事先做好的饼上，这样就大功告成了！
如果有一天我能尝尝自己亲手做的月饼，那该多好啊！
顾建翔
今天我们班上了一堂特别的课——做月饼。首先我们领了老师发给我们的两包轻粘土，一种是白色的、一种是绿的。当时我们很好奇，不知道该如何做起。后来在老师的指导下，我们把这两种颜色混合变出了另外一种颜色，然后把轻粘土搓成了一个圆溜溜的小球，再把小球摁一摁就成了月饼的形状。最后装饰一下，在上面加上几粒“芝麻”，一个香喷喷的月饼就做好了。这一节课真是丰富、精
彩啊！
李淦
秋高气爽的仲秋，是一个收获的季节。月儿皎洁圆润，是一年中最圆的一天，喻意团圆，团圆夜当然离不开月饼啦！
妈妈说，月饼在古时候是用来祭祀月神的，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼作为家人团圆的象征。
今天，老师就给了我们两袋轻粘土，让我们亲手尝试着做月饼。大家构思都很丰富，做出了各种各样、五彩斑斓的月饼。回来妈妈问我做的是什么形状的月饼，我说是个弯弯的月牙形。妈妈接着说：“月饼象征着团圆，如果是半月就不能称为圆。”我恍然大悟，原来还有许多同学和我犯了同样的错误。妈妈还告诉我，做任何事情，动手之前都要仔细地思考，理解含义之后再做。这一次做月饼的活动让我更加明白了这个道理。
今天，石老师带我们做又香又甜的冰皮月饼，桌上有果粉，果馅果粉有粉色、红色、绿色、蓝色、橙色这些都是用来制作月饼的材料，当然还有雕着美丽花纹的月饼模具。
石老师先和面，和好面后为我们做了一个示范，石老师做了一个蓝色的冰皮月饼，然后，就是我们大显身手了。老早我们就争先恐后，跃跃欲试了。
首先，我把老师给我的面团揉成圆，然后再绿色的果粉，因为我想做个果绿色的月饼，然后我再把面团压扁，捏地薄薄的，我选了红豆馅搓成一团放进面团里，再包裹好，不然果馅漏出来，最后我选了一个动物图案的模具用力一压，这样，一个精美的冰皮月饼就做好啦！看着自己做的漂亮月饼，我的口水也流下来了。
这真是快乐的一天啊！
今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜，所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现：“咦，同学们怎么已到教室了？”“难道提前上课？”我问。他们笑嘻嘻的说：“不是和你一样，激动得提前登场吗？”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响，全班同学的嘴巴成了“Ｏ”形，我转过头，恍然大悟——原来，老师提了一包做月饼的食材。
我们亲切的和老师打招呼：“老师好！”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们，我们今天做月饼，你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间，打开水笼头又关上，你推我挤的回到教室，眼巴巴的看着食材又看看老师，仿佛用眼睛在说：“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。
同学们洗完手回来，便开始了月饼的制作。老师说：“我们制作的是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼，心想：哎，冰皮月饼那么小，一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸，问：“吃月饼不好吗？”“不，不……不是这个意思……”“不是就好”。接着，我瞪一下老师又看了起来。
看完老师的示范，该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮，揉圆、按*、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅，再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次，再取出来，一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里，贴上标签，便与商店里卖的月饼别无二致了，而且食用更安全卫生。
下课，我为月饼写了一首诗：飞流直下三千心，口水流得不停止……唱完后，我把月饼吃得一干二净！
“琪琪，想吃月饼吗？”“想呀，可是中秋节早过了，哪儿还有的卖呢”“别担心，你看，”说着妈妈从包里拿出一套模具，“我们可以自己动手做呀！”“太好了，我也要做。”我欢呼雀跃。
于是我们就着手准备起来，要用到的食材有：红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。
妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮，在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和鸡蛋，最后把它们揉成一团，揉到面团表面光滑。刚和好面，红豆的香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中（这个容器叫做石臼),再用捣棒将红豆碾成泥，红豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，妈妈连忙制止说，“现在还不能吃，不然会有点涩的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀，香甜的红豆泥就做成了。
妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的十二个小面团，搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团，先用力在面团的中央按个坑，将四周压薄，再慢慢将豆沙塞进去，搓圆，稍稍压扁，最后放进模具里，用力一压，一个小巧玲珑的月饼就“蹦”出来了。“哇!好漂亮，妈妈我要换一个带玫瑰花纹的模具......”
不一会儿,十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前,我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油，放入烤箱。大约过了四十分钟，香气四溢，馋得我直流口水。
当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼，“妈妈，我还要。”看着吃得津津有味的我，“以后我们要自己多动手做点心，又安全又卫生，这样吃得放心。下次我们做春卷和包子吧！”我欣然点头。
——做月饼的作文9篇
中秋节，是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧？我等呀等，盼呀盼！可等来的竟是爸爸的一通电话：“宝贝，爸爸工作太忙，赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情，妈妈尽收眼底，只见她神秘地凑*我耳边：“宝贝，别生气了，妈妈带你去小丫阿姨家，过一个特别的节日。”我这才转忧为喜，跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练*后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”作文
昨天，严阿姨打电话说：中秋节，红星美凯龙有亲手做月饼活动，我听了之后，心理一直盼望着，明天早点到来。今天早上，我早早醒来，但是大家还没有准备好，我只好呆在家里看书。终于可以出发 了，我一蹦三尺高，蹭蹭蹭就跑下了楼。
经过一翻长途跋涉，我们终于到了目的地。进去一看活动还没开始，我们就在里面转了一周，琳琅满目而精致的家具看的我眼花缭乱。绕了一圈之后，活动终于开始了，我们就像恶狼看到了鲜肉一样， 直“扑”过去。根据工作人员教的步骤，我们立即开始制作起月饼来。先是将面揉成团，再将面团拍成扁扁的，然后在里面包上豆沙馅，再搓成圆形就可以了。别看步骤很简单，做起来可真不容易啊。 你看这个搓成了一个饼，那个的皮儿裂开了，还有的搓得连馅儿都漏到外面了，其状真是“惨不忍睹”。经过一翻努力之后，终于做出了月饼了。看着我的杰作放在烤箱旁，我真期待吃到我自己亲手做 的月饼啊。
今天，是我第一次做月饼，体验很新鲜，快来和我一起互动吧！
到了我们的手工房之后，才发现屋子里面已坐满了小伙伴，我赶紧找一个地方坐下，准备随时开工。
这时，老师端了一盘绿豆沙来，里面还夹杂着一些红豆沙。哦！怎么都是我喜欢吃的呢！好想尝尝纯豆沙馅儿的味道，正要伸出去的手瞬间觉得不好意思啦！转身看到了一盘油光发亮的'面团，下来老师要教我们怎么用月饼皮包豆沙。有的豆沙大小克数不一样，包的过程中出现了一连串的问题，把我们搞得头昏脑涨的。最终，还是我们的巧手把包月饼的问题解决了！接下来，我们挑选了自己喜欢的月饼模型，有圆形的，还有一个正方形的，我们把包好的恐龙蛋放在模型里，慢慢按压，然后一个一个摆放在烤盘里，好整齐，大家心满意足地去洗手了。月饼也要进烤箱了，不一会儿就闻到浓浓的香味，这时，同学们都迫不及待想看看自己的成果。
好了！好了！老师把把烤好的月饼切成一块儿一块儿，告诉我们小心烫，没等老师说完，我们才不管呢。顿时，一盘月饼就这样吃光光啦！
呃！说了这么多，虽然是一次做，可还是念念不忘，我的月饼初体验，给我最有意义的中秋节。
又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的'月饼？好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。
面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜！
看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天，人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买？”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗？”“哇塞，好耶！”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛！
下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐！
妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。
转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上，我们一边赏着明月，一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了，化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前。
又到中秋节了，妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅，叫我去拿做月饼的木模子，还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有：花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它们搅拌均匀。我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮，再把馅包进去。不能有漏洞，不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧，之后在把木模子反过来一磕，一个个月饼就做好了。妈妈教完我了，我就按照妈妈说的去包，包了两个都没包好。我就问妈妈：“我为什么包不好？”妈妈听了，仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧，所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后，我又开始包月饼了，我包的月饼一个比一个好看乖巧了。
做完月饼了，开始烤月饼了，我们先把月饼放在一个长方形的盘子里，再把它放在微波炉里烤上15分钟，拿出月饼翻了个身，再烤15分钟，月饼就做好了，我和家人吃的津津有味，我还是觉得自己做的东西特别香。突然，爸爸问了我一个问题，“君君，你知道人们为什么要过中秋节吗？”还好我知道，我便滔滔不绝地讲了起来：“月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了*代，有了专门制作月饼的作坊，月饼制作越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”所以，每年的八月十五就是幸福团圆的节日，全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴！太美了！我喜欢过中秋节！
今天，作文学校为了培养我们的手工能力，组织大家带着盘子来做月饼，我按捺不住兴奋，早早的就来到了作文学校。
我们常说“光阴似箭，岁月如梭”，可我现在怎么觉得时间过得这么慢啊！终于，等到了上课铃声响，我立刻直起腰，等待着老师发话。可是，老师的话让我失望极了，老师让我们翻开课本，先了解一下第三单元。老师在讲课时，我除了眼睛动和记笔记时手动一下之外，我脑子都一片空白，啥也没听进去！
终于，老师让大家先搬一下桌子，准备一下，开始做月饼了。老师先每个人发一个装着冰皮粉的小碗，然后又把一点水分别放在我们每个人的盘子里。最后，老师完整的交代了一遍制作过程，还让我们看了视频，就让我们开始动手了。老师说，和面时一定要少放点水，不能多也不能少。其他同学都开始动手了，但我还是不敢下手，生怕把这碗冰皮粉给毁了。后来，我试着放了一点水，开始和面，呀！面有一点干，是水放少了吗？我纠结了半天。最后我还是决定让老师帮我放水。水放好了，我开始和面，这面可真黏啊！黏在我的手套上甩也甩不掉！我只好用另一只手来帮忙。这面也太难和了吧，在同学的帮助下，面终于和好了。老师在面上挤了一点白油，呵，这面不黏了，还比较光滑！到了包馅的时候了，老师挤了一点板栗馅料在碗里，我使劲地把面压得均匀，把馅料放在面皮上，用面皮把馅料裹起来，又开始用手把面搓得更圆。最后，我把面裹上一层干粉，用模具把面做成小巧玲珑的月饼。第一个月饼做完了，许多同学馋得口水“飞流直下三千尺”了！老师看到大家都做完后，开始分发第二个月饼的材料给大家，由于有了第一个月饼的经验，许多同学在短短的时间内就完成了第二个月饼。做完了月饼后，老师让大家评比谁做得月饼最好。评比完后，许多同学都迫不及待的拿出自己的月饼，津津有味的品尝起来，有的同学甚至把做给爸爸妈妈的份都吃了！哈哈！
这次做月饼活动让我明白了：做事要持之以恒，不能半途而废，不经历一些磨难，怎么会成功呢？
今天下午，太阳高照。
林老师说：“我们今天做月饼。”我们兴奋地说：“太好啦！”然后我们分队排队去了食堂大厅。食堂大厅什么都有，真是丰富多彩啊！有五位阿姨来教我们做月饼，她们一步步地教我们，好辛苦啊！
我们开始做月饼了。我们先把冰皮做成“碗”的形状。李煊浩说：“冰皮怎么这么像橡皮泥呢？”。再把糖沙馅放在冰皮“碗”里，然后把馅包起来，揉成圆形。但朱鑫豪把它包成了饺子形了，真是太有趣了。最后，阿姨们给我们分了一些做月饼的模具。我拿了一个花形的，把月饼放进去，用力一压，小花儿就出来了。戴念卿做了一个正方形的月饼，那样子也挺好看的。
最后，林老师叫我们拍照，同学们都拿着刚出炉的月饼，绽放着笑容。
这天，阳光晒得让我直叫喊：热啊，热啊！
直到下午第二节课。大家热得要死，也喊着，嗓子都喊哑了，今天一次也没停息过。老师走到讲台上，大声宣布：“这节课做月饼，大家到门口排好队！”大家一听，一下子就凉快了！一个个活蹦乱跳起来！进了厨房，张志恒妈妈是大师，她教我们怎么做月饼：“大家认真看啊，先用……”，“大师”一说完，所有人都匆匆忙忙地干了起来。我把材料放在我捏好的冰镇月饼皮里，捏成球，然后就用花纹器一按，“呀——”，我用力把花纹按了上去，幸好没破，我又开始做第二个。做好了，大家迫不及待地拿给老师看，兴奋得让老师拍照。我大声说：“我们是月饼之王！”“哈……”大家高兴极了！
这一天，大家觉得真凉快，一点儿也不热！
——做月饼的作文6篇
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天，人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买？”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗？”“哇塞，好耶！”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛！
下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐！
妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的`，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的！我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。
转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上，我们一边赏着明月，一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了，化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……
今天下午，我和爸爸妈妈和弟弟一起去了北郊的御品轩的工厂，爸爸说今天要做月饼。我们去的有点晚，急急忙忙的跑上楼，阿姨给我赶快穿上衣服，洗了手就开始了。这里的阿姨给我拿了工具还有面团和馅料，馅料有蓝莓、草莓、芒果味道的，首先，她先教我们怎么包，阿姨说先把面团揉成圆形，再用手把中间压下去。变成一个坑，接着再往里面挤入馅料，再把口揉上，最后在一个蛋糕盒里把面团压进去，压扁。阿姨教完我我就开始进行了。我觉得很有趣，也不是很麻烦，当然爸爸还在帮助我，按照阿姨教的方法，我做了四个，两个蓝莓的，一个草莓一个芒果味道的，阿姨都夸我做的好。然后阿姨给了我号码，我是52号，说现在就要烤制，还需要四五十分钟。
趁着这个时间，我们由一个叔叔带领我们去参观工厂，去工厂的路上还画着托马斯小火车的轨道，很有趣。我们参观了好几个车间，有发面的车间、有分割的车间、有蛋糕的车间、有面包的车间，还有包装、原料的车间，里面的叔叔阿姨都穿着白色的'工作服带着口罩，看着挺干净的，我们还尝到了新鲜出炉的牛角包，还热乎乎的，真的特别特别的好吃。
参观结束后我们还去了他们的后花园，有挂着大石榴的石榴树，还有个水池养着特别大的大鱼，我和弟弟还喂了大鱼。
我们的月饼好了，刚做出来的月饼真是好好吃，还有点热，外面的皮酥酥的，我最喜欢了，我很喜欢今天下午的活动，希望爸爸下次还能带我来。
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕，我来到树人教育，李老师神秘地对我们说：“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪，不知李老师葫芦里卖的是什么药。
后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队，戴起了小黄帽，出发去月饼工厂。刚进了工厂的.门，就闻到一股扑鼻的香气，闻得我头晕眼花。进了制作室，我看到许多模子和几个烤炉，烤炉里散发出迷人的香味。
我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包进面皮里，压*，用刀子在上面划几条痕，卷成一个条条，最后把头尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我们再看制作豆沙月饼，做月饼的阿姨拿来个豆沙馅，把豆沙馅包进面皮里，用模子用力一压，最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙，就OK了。
轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下，再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了，豆沙馅很大，皮太薄了，包进去有点不可能，米老板对我说：“有句话叫面薄馅大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把馅按在面皮上，再让我把面皮包住豆沙馅四周，最后把馅往里面抠，把面皮全面包住豆沙馅，拿来模子一按，就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字：豆沙。张正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他没灰心，想尽办法，并在米老板的帮助下，包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅，但是他毕竟努力了。
等到同学们都做完了以后，米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼，我心里高兴极了。
“琪琪，想吃月饼吗？”“想呀，可是中秋节早过了，哪儿还有的卖呢”“别担心，你看，”说着妈妈从包里拿出一套模具，“我们可以自己动手做呀！”“太好了，我也要做。”我欢呼雀跃。
于是我们就着手准备起来，要用到的食材有：红豆、面粉、牛奶、鸡蛋、白糖还有黄油。
妈妈先把红豆和适量的水放到高压锅里煮，在等待的过程中开始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和鸡蛋，最后把它们揉成一团，揉到面团表面光滑。刚和好面，红豆的香味就扑面而来。妈妈将红豆滤水盛入一个石制容器中（这个容器叫做石臼），再用捣棒将红豆碾成泥，红豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，妈妈连忙制止说，“现在还不能吃，不然会有点涩的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌匀，香甜的红豆泥就做成了。
妈妈将揉好的面团分成很多大小差不多的十二个小面团，搓圆备用。我迫不及待拿了一个小面团，先用力在面团的中央按个坑，将四周压薄，再慢慢将豆沙塞进去，搓圆，稍稍压扁，最后放进模具里，用力一压，一个小巧玲珑的月饼就“蹦”出来了。“哇！好漂亮，妈妈我要换一个带玫瑰花纹的模具。”
不一会儿，十二个不同形状、花纹的月饼就展现在我们的眼前，我好激动呀。妈妈又在每个月饼的的都刷上黄油，放入烤箱。大约过了四十分钟，香气四溢，馋得我直流口水。
当我狼吞虎咽地吃完第一个月饼，“妈妈，我还要。”看着吃得津津有味的我，“以后我们要自己多动手做点心，又安全又卫生，这样吃得放心。下次我们做春卷和面包吧！”我欣然点头。
“哈哈哈……”一阵阵欢乐的笑声飞出窗外，太阳公公好奇地向窗内探头，原来是我们正在做好吃的冰皮月饼。
首先，老师给我们做了示范，一个个面团摇身一变，变成了一个个可爱的小月饼，让同学们看得心里痒痒的。终于，老师一声令下，我们开始做美味的冰皮月饼了。
我和董滨赫和面，我们首先把一袋面粉倒进盆中，然后把面粉袋撑开，口对准盆使劲地拍拍袋子，让袋子里剩余的面粉从盆中“跳”了出来，曲桐薇用力地拍了我一下说：“嘿，你这是玩儿呢，还是和面呢？”我抱歉地笑了笑，连忙开始和面。首先用筷子搅拌面粉，慢慢地，他们成了一个个小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一个个“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一个长得并不好看的`面团变成了光滑的面团。揉完面团，接着我和其他几个同学一起做馅球。馅球做好后，我们又往雪白的面团里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面团又粘又丑，我只好放弃了彩色月饼。我看着白花花的月饼，心想：要是加了果蔬粉的面团不黏糊糊的，那该有多好。
我把面团轻轻的压成饼，小心翼翼地放上馅球，紧紧地捏住皮的封口，用模具使劲一压，好啦，一个可爱的小兔子月饼做好了。接着，我做了一个又一个，最终做了八个月饼，再算上我偷吃的两个，一共十个！怎么样，我是我们组做的最多的呢！
这次的活动在我们的欢声笑语中结束了，真希望这样的活动越来越多！
今天，是我难以忘怀的一天。为什么呢？因为周老师带我们做了月饼。
当今天最后一节课的上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声，我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了，原来每组的桌子上都放着八个盒子，一碗面粉，一堆馅，场面很壮观呀！我们涌进教室，不亦乐乎的忙开了，拿出早已准备好的桌布和手套，把桌布整齐地铺在桌子上，然后戴上手套，开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水，然后让我们每组的1-4号轮流搅拌，不一会，就有许多组向老师求援：不是这个面粉太干了，就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了，加上了所有的备用面粉之后，还是很稀！唉，这真是“赔了夫人又折兵”呀！好在我们组坚持不懈，经多方协助，才扭转了“败局”。
和面粉终于结束了，有的组的面粉和得软硬适中，堪称大师！而有的组，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“无影无踪”，桌上乱作一团……老师只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我给爸爸讲了我们做月饼的趣事，爸爸也给我讲了些注意事项，以及如何判断什么时候该加水或者面粉。
这次做月饼的活动，真的很有趣；同时，也让我知道了，原来我*时吃的水饺和面饼，制作过程也不是那么容易哦，现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外，我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。
相信有了这一次的尝试和失败，以及经验的积累，星期一我们组一定能够成功地制作出月饼，真是期待呀！
——中秋做月饼作文 (菁华5篇)
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”，在这悠扬的歌声中，我们欢聚一堂，在阿姨的指导下，小伙伴们分工合作，一起动手做月饼。
我们在准备好的材料中称出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等;再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀，使劲地不停地揉好，让它们在盆里静静地呆上10分钟，然后把两种面筋各分成六小段，低精面筋作内馅，普通面筋作外皮包好，卷叠三层，对半切开，压*变为面饼，用擀面杖擀圆擀薄，摊在手心，加入豆沙馅或榨菜肉馅。
开始，我们几个笨手笨脚的，顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面，也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也擀不圆，不是多个角，就是少个缺，难看极了，馅不停地往面皮里加，再封口时馅都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起来。“水满则溢”，原来“菜满也会溢”啊!经过不断地努力和改进，最后，大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形，大家在托盘上铺上一层锡纸，把月饼一个个排放整齐，刷上蛋液，把它们放进烤箱，以180度的温度先烤10分钟，再刷蛋液，烤10分钟，共3次。就这样，金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。
大家吃着自己亲手做的月饼，乐开了花。虽然，离中秋节还有一段时间，但今年的中秋节我会为家人精心准备一份月饼，自己动手做的别具风格的月饼。想着到时，坐在阳台前，一边赏月一边吃月饼，把我甜甜的思念传递给每个人，我感到很快乐。
“月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心啊!”我们边吃边唱，期盼着中秋节快点来，过一个*凡而又特别的中秋!
中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……
八月十五中秋节是星期五，老爹、老妈来到我们家，亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭，所以我们准备做月饼晚上吃。
我们准备了面、红糖、花生等十余种食物，便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼，就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空，我就求妈妈，她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的月饼又圆又大，我也想做一个。
我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了，于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后，让妈妈看了一下。妈妈说：“准备的很丰富，做吧。”我就学着妈妈的样子做起来，先是把红糖放到热水里化成糖浆，又将花生和红枣切拍成小块块，把这些原料均匀混合，便开始送进烤箱里烤了。这个时候，妈妈抬起头，慢慢地说：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议，我便拿起模型按起来。可能是我太用力了，把饼压成了扁圆形。我突发奇想，不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟，那时快，我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃，或者太烂，挨妈妈的批评，所以烤了不一会儿，我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见，我就站在烤箱前挡着。叮铃铃，时间到了，烤好了。打开箱门，一阵香味扑鼻，一看，颜色比市场上的月饼重，味道却很好吃。于是，我就拿了一个给妈妈尝尝，她也觉得不错。便问：“是你刚才做的?”我回答当然啦。妈妈笑着说：“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。
晚上，我们吃了团圆饭，赏了中秋月，家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许，甭提我心里多高兴了。
大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。
说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。
各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。
“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的'中秋节。
又是一年一度的中秋佳节———中秋节，是亲人欢聚一堂，享受亲情的美好节日。
今年的中秋节，我们照旧是一家人一起过，唯一一点不一样就是，妈妈要大展身手亲自下厨做月饼给我们吃啦！一到下午，妈妈就进了厨房，我*时很喜欢吃月饼，香香甜甜的月饼是怎么做出来的呢？我不太明白，想向妈妈讨教几招。我偷偷溜进厨房，没想到妈妈正等着我呢，我顿时有些尴尬，妈妈却笑着说“你来给我打下手，怎么样？”我正求之不得呢，急忙点头答应。开始做月饼了，妈妈一边胸有成竹的拿出早已准备好的饼皮和馅，一边一脸坏笑的望着我，哎呀！原来妈妈都准备好了啊。
看来我是学不到了，不过看看怎么做也好。只见妈妈拿起饼皮，把馅放到里面，再把皮一点点往上搓，搓到只剩口了，把口封住，但百密也有一疏，有地方开口露馅了，妈妈又细心的把缝填好，最后把团子放到模器里，按*往案板上用力一拍，啪！一个漂亮的月饼做好了，哇！连花纹都非常逼真，最后把做好的月饼放进烤箱，OK！完成了，等月饼出炉时，我忍不住浮想联翩：谁都知道嫦娥奔月的故事，月亮上有广寒宫吗？有月兔和嫦娥吗？有桂花树吗？广寒宫也有月饼吗？想到这儿，我忍不住笑了出来，妈妈正要说话，“叮”的一声，月饼好了，这时，饭也做好了，中秋大餐正式开始喽！
在暖暖的灯光下，一家人其乐融融，比起那些不能和家人团聚的人相比，我是多么幸福啊！晚饭后，我在窗前赏月，一轮皎洁的明月挂在天幕中，就像一颗钻石嵌在黑天鹅绒上，嫦娥就是因为自私才落得如此下场，我们*时要与亲人朋友分享，只要有分享，才会得到真正的快乐！
每年的农历八月十五，便是中秋节，那也是我童年最真挚的记忆，然而，我现在长大了，学*任务也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候，我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉，地瓜粉，馅料等配料，回来后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一个超大的面团．两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料，我再把放入馅料的面团挤入模具里，做成一个个大大小小，看起来美味可口的月饼，最后再由爷爷放入烤箱之中，过了大约三十分钟后，爷爷打开烤箱，一阵香味扑鼻而来，“好香啊！”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里，我迫不及待的用筷子把月饼放入口中，“好烫啊！”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的'模样，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻，真美好啊！
——中秋做月饼的作文 (菁华5篇)
*曾说过：“自己动手，丰衣足食。”今年，我们全家决定，这个中秋节自己动手做月饼。
我的奶奶是个做月饼的高手，而我，只是一个技艺不精的大男孩，这个时候就需要奶奶的当面指导了。我们先准备好做月饼所需要的材料，就开始和面皮。和面皮是整个制作过程中最关键的，如果面皮和不好，就会影响月饼的口感。我们祖孙俩费了九牛二虎之力终于把一盘面皮和好了。接下来就要把月饼馅包进面皮里。说到包月饼馅其实也不容易，先是把面皮称好重量，然后用手搓成一个小圆球。再把手指**去，那个圆滚滚的小球中间就出现了一个小洞，然后再用手指慢慢地捏开，让小洞扩张。这个时候既要技术又要有耐心，稍不留意，面皮不是这里破就是那里破，刚把这个洞补好，下面又漏了。越是这个样我心就越急，越心急就越办不成事，最后再我不断的实践下，终于成功了。放入月饼馅后，再把小洞捏好，然后整个搓圆，再放到印子上印花。当我亲手把自己做的月饼放进烤箱的时候，我的心情无比激动，期待它快点和我见面。
经过这次的做月饼，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己动手，才能体会到劳动带给我的`快乐。
今天是我最高兴的一天，因为下午有课程超市。因为我是美点制作，肯定要做些东西的。过几天就是中秋节了，中秋节大家都吃月饼，我想，那一定是做月饼。
好不容易等到了课程超市，我们都集合在老师吃饭的食堂里，等人到齐了，老师就说：“我们今天做月饼”。然后老师给我们每个小组都发了一大团豆沙和一大团面皮。老师说把豆沙拿20克，面皮14克，然后我把豆沙包在面皮里，搓成了圆，加了点面粉，放在模具上一压，就变成了月饼。放进烤箱里烤熟，就能吃了。
今天早晨，我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城，参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场，发现很多小记者早早的都已经到达现场，眼看活动就要开始了，我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子，应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项，大致的意思就是，今天要做四块月饼，一共有四个月月饼皮，四个馅，分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候，我们开始按照老师的方法做起了月饼，首先我把四个月饼皮搓圆了，然后在拍扁，把准备好的馅放在月饼皮的正中央，用皮将馅包裹的匀称，再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后，我又找来四个不同的模具，将搓好的月饼放入模具中，然后分别压成不懂花纹和造型的月饼，成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后，香喷喷的月饼出炉了，看到自己亲手制作的月饼，感到非常开心，刚好中秋即将来临，我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们，他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际，提供这样非常应景的活动，我感觉非常有意义的一次活动。
今天到小姨家，一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练*后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”
中秋节快到了，老师决定让我们自己做一次月饼。星期五，几位家长来到了学校，听说是要帮助我们做月饼，我们一个个高兴的样子，用什么词都形容不了，几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具，给桌子摆上一次性台布，便开始做月饼了。
我们把手洗干净，称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克，把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿，我选了凤梨馅，我把馅称出22克之后，也把它搓成一个球。
我们又把面球按成一张面皮，把馅放在中间，使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案，我印了一只可爱的米老鼠，并且在背面刻上了自己的学号。
开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水，是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后，香味弥漫在整个教室里，我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液，把月饼又“送”进了烤箱，是为了让月饼色泽更鲜艳点。
月饼出烤箱啦！面对香气的“诱惑”，我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。
——中秋节做月饼作文 (菁华5篇)
今天是八月十五中秋节，中秋节要吃象征团圆的月饼。度假村里组织了小朋友和爸爸妈妈一起做月饼的活动。
吃过午饭，我和爸爸妈妈准时来到了活动地点。我戴好围裙，仔细的把手洗干净，找到了我的六个面团。
面团是负责烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面团擀成面饼，然后在里面放馅料。爸爸妈妈和我都喜欢红豆沙，所以我准备做六个红豆沙馅的月饼。用擀好的面饼把豆沙紧紧裹住，把面团的口捏紧不让豆沙漏出来，如果漏出来就成了“露馅”了，哈哈哈~然后在做好的`月饼上刷一层蛋液，撒上芝麻，这样月饼就做好啦！月饼交给了负责烘焙的叔叔，请叔叔帮我把月饼烤熟。
我现在在房间里等着叔叔通知去取我做的月饼，好期待能赶紧吃到我亲手做的月饼呀！
祝我的老师、同学们中秋节快乐！
中秋节的这一天，我和妈妈要一起做月饼。
早上五点的时候，我们就开始做第一块月饼了，首先把面给和一和。然后用不同的图案一个个的印在面上，最后把月饼放在模子里放入烤箱里，烤五分钟左右一块月饼就完成了。这可是我在我妈妈的认真负责地指导下菜做出来的。不信你尝尝我的月饼是不是很香啊！
爸爸和弟弟一闻到香味，就马上跑到桌子旁边。然后马上津津有味的吃了起来，他们俩吃完了月饼还想再吃，我也只好重新为他们做了。等到只剩下最后四个时，我也只能吃到两个因为又有两个个被我弟弟给吃掉了。真的好开心，原来我做出的月饼那么受大家的欢迎。
夜，早已来临。如水的月光透过窗户洒进各家的房屋里，照亮了人们的心房。就在这个时候，有多少人正与亲人们团聚在一起，在团圆的喜悦中吃着月饼，在月饼的甜美中仰望那一轮圆圆的明月。
昨天晚上，我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。
我看见姨奶准备了四种馅，分别是：花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手，叔叔开始做面团，又把面团搓成条，然后一块块切成小团，用擀面棍把小面团压*，包上馅，最后用月饼的模具压成月饼形状。接下来就该我们做了，不一会儿我们就做了很多个，我也来做月饼，我包的.都是肉松馅 ，第一个我做的很难看，因为我一不小心就压了两次，第二次我馅放多了，差点就破了，最后一个我做的还可以，月饼要开始烤了，我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了，我赶紧去吃，但是还很烫，很快月饼凉好了，我尝了一个肉松月饼，我吃了一半这月饼太干，我就去喝了点水把剩余 给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩，还要抢油桶，我把油桶放在枕头下面，我坐在枕头上，他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心，而且我还学会了做月饼！
“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的.。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学*如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
今天上午，我和好朋友开心地来到佳世客，学*做月饼。
超市里的阿姨热情地接待我们，把早就准备好的材料拿了出来，分别是：三块月饼面，三个馅球。因为我们每个人做三个月饼，所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范：先把月饼面用手按*，再往上撒点面粉，然后把馅球放在面饼上，把馅球用面饼包起来，不可以露馅，最后把月饼球放到一个模子里按*，再用压杆一压，一个圆圆的月饼就做好了！
下面是我们自己做的时间了，每个人都特别兴奋。开工了，我下手一按，月饼面的四周就出现了一些裂缝，好奇怪？又重新试了一次，但还是那样，顾不了那么多了，继续做！下一步是把馅球包起来，但是我的面饼太小了，包不住那么大的馅球，只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层，这回就包上了。下一步是做图案，找来一个模子把月饼球放进模子中，按*，再用力一压，亲手做的月饼就出来了！
我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤，等了一会儿，出炉了！真香呀！看着自己亲手做的月饼，心里高兴极了！赶快拿回家和爸爸妈妈分享。
——学做月饼作文 (菁华5篇)
星期一，老师告诉我们：“星期二下午我们班将在学校饭堂举行一次制作冰皮月饼的'活动。”并每人发了一张邀请函，同学们可以请有空的家长一同参加。放学回到家我告诉妈妈这件事，并把邀请函递给妈妈问道：“妈妈你会来吗？”妈妈说：“我当然会去。”我高兴的跳了起来，期待着星期二的来临。
第二天下午，老师带着我们和许多同学的家长们一起来到学校饭堂，开始了我们期待许多的冰皮月饼制作。老师开始告诉我们怎么做冰皮月饼，之后老师告诉我们怎么分工，我是负责把做好的面皮和称好的馅包在一起。同学们合作无间的制作冰皮月饼，它们五颜六色，图案也各式各样，当一个个制作成型后的冰皮月饼展现在我们眼前时，大家开心的笑了，有些同学迫不及待的想吃上一口。
星期天下午，我们本真国王将军带着小徒弟们去简·爱遇见你蛋糕房，去学做月饼。
跨进店门，看着西周摆设的糕点，闻着刚做好的月饼香气。我觉得，这里做出来的月饼一定很好吃。
终于开始做月饼了。首先，教我们做月饼的张师傅，给我们每个人发了两个一大一小，一灰一白的两个面团。白色的是皮儿，灰色的是馅儿。
第一步，把这个灰色的面团儿揉成圆形，再把它拍*。我使劲地拍着，像是一个犯错的孩子，正在遭受母亲的毒打。哎呀呀，掉地上了。没办法，我只好捡起来擦掉上面的灰尘，继续拍。
第二步，把馅儿包裹在皮里面。我听到有人说：这不可能，馅儿这么大，皮这么小，怎么包住呢？说完之后，还得硬着头皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的馅儿。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面团，还很滑呢！我们手上已经沾满油了。
最后，我们开始定形了。两个模具在我面前，轮到我了，我按着模具压好了，张师傅拿走月饼放进烤箱里烤。
张师傅说月饼烤十五分钟左右就好了！我们休息一会儿，在店里到处观看。五、四、三、二、一！突然，听到同学们倒数的声音。哎呀，月饼好了。我连忙挤到烤炉外，看个究竟。张师傅拿起我们的月饼，统统都刷上了蛋黄。再烤一会儿，月饼就出炉了。
月饼做好了，终于做好了！月饼宝宝终于出世了！
转眼间又到了一年一度的中秋佳节，一想到这里就有无数个诗句涌上心头。
首先让我想起的是唐朝诗魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是，东南见月几回圆。昨风一吹无人会，今夜清光似往年。今年的中秋节将是前所未有的好玩，因为我将要亲自动手制造我的第一个月饼。
首先制作面皮。面皮原料；650kg、植物油150g、糖浆180g、老抽10g、香油50g。首先制作红豆沙馅，原料红豆、红豆沙。红豆提前12个小时泡发，放入蒸锅蒸制40分钟，蒸烂后取出后打烂后。加入袋装红豆沙搅匀后使用。用面皮包住馅料在用模子按压。最后放入烤箱烘焙15分钟，就完成了。这真是一个有趣的中秋佳节。
在这里真心地祝福大家中秋快乐！
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”唱着这首儿歌，我们迎来了中秋佳节。
中秋节有一个*俗是吃月饼。今天，我们小记者团来到了鳌江镇的荷莲村，来体验一把如何做月饼。
首先，一位来自“旺马兴”饼家的师傅来作示范。只见他先把一大袋面粉倒入大盘子中，做成“天坑”状，再把花生油倒入面粉中进行搅拌。接着，把草莓馅儿切成一小块一小块，搓成圆球，把面粉团切成刀切面包状，然后把馅儿包裹起来，再把这块月饼球装在模具里轻轻压*，抓紧模具的把手，一个扁扁圆圆的月饼就呈现出来了，上面还有“草莓”字样。
轮到我们做了。我们虽然是初学者，但也学会了皮毛，做得有模有样。做好之后，大家把月饼放在烤箱的盘子里，一个个码得整整齐齐。过了大约二十几分钟，香气四溢，到处是月饼的香气。这时，我恨不得马上打开烤箱，大口大口地吃着自己做的月饼。可师傅还在慢悠悠地给月饼刷蛋液呢，刷好后他又把月饼放回烤箱焖了三四分钟。
“月饼出炉啦！月饼出炉啦！”小记者们们兴奋地欢呼着，各自认领自己的月饼。我是第一次吃热乎乎的月饼，真的是又香又脆又糯啊！我觉得自己做的月饼胜过所有外面买来的月饼。
中秋节还有赏月、拜月、赏桂花、饮桂花酒等*俗，流传至今，经久不息，我们一定要让优秀的民族传统文化好好发展下去。
中秋到了，妈妈说今年我们要自己动手做月饼，我好奇地问：“咱们怎么做呀？”妈妈说：“当然是去糕点店做了。”
到了糕点店，妈妈和糕点师傅说好了，我们就动手开始做了。我把面团放到面板上，把它捏成个圆形，然后用擀面杖把它擀成“小饼型”。然后把糖浆、花生、红豆、绿豆、黑芝麻、蜂蜜的料用勺子挖一勺放到面得中间，把它包起来，放到一个木头模子里，是专门做月饼的，用手轻轻一压，左敲一下，右敲一下，再朝桌子敲一下，月饼就乖乖地出来了，它又大又圆，真好看。放到烤箱里，调到70——80度，等15分钟左右，月饼就好了，月饼真是香气扑鼻呀！闻着就想吃。
我想：我做的月饼是什么味道的？我让妈妈尝一尝，妈妈咬了一口，说：“哇！好好吃呀！又香又甜的。”妈妈吃了一个，让我把其他的月饼包装好，带回去给爷爷奶奶吃。
月饼真好吃，我学会做月饼了后，以后一定要自己做给爸爸妈妈吃，这真是一次难忘的经历。
