八月十五月儿明，爷爷为我打月饼这首温暖的童谣里有我甜蜜的回忆，上周末，我也学会了做月饼。
我们开开心心地来到创客空间，我们即将在这里学*做月饼。老师首先教我们大家压面皮，把面皮压成圆形的，然后教我们把馅料包进这个面皮里面，一个美丽的月饼便完成了。老师给我们准备了各种各样的馅料，每一种看起来都很美味，老师还给我们准备了两个小印章，上面有各种各样的图案，把自己喜欢的图案压到月饼上，一枚更完美的月饼便成型了。最后把月饼放在盒子里精美的包装会让月饼更有价值。
我们的月饼大功告成了，下课了，我赶紧给我的爸爸妈妈尝一尝，他们告诉我月饼很甜，是他们吃过的最好吃的月饼，我心里更开心了。
通过这次做月饼活动，我对做点心产生了兴趣，我还问妈妈可不可以给我报一个美食兴趣班，妈妈听了哈哈大笑，说：将来你可以变成一位大厨师了！
中秋节即将来临，相信我的月饼一定是餐桌上最特别的一道美味。
今天，石老师教我们做月饼。
我们到了的时候，石老师已经在准备材料了。我们看到桌子上有各种各样做月饼的材料：有冰皮面粉，有红、橙、黄、绿、咖各色果粉，另外还有红豆，莲蓉，芝麻等各种月饼馅，还有能印出各种美丽图案的粉色和白色的月饼磨具，真是琳琅满目，丰富多彩。
开始做月饼了，石老师说：今天我们做冰皮月饼。听完，大家就开心的欢呼起来了，有鼓掌的，有拍手叫好的，还有的甚至都高兴的跳了起来。石老师先给大家做了一个示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例来和面，和好面之后，老师先从中拿了一个50克的面团，再揉成一个圆球，然后沾上果粉，揉在面团里，揉好了，再把面团按成圆饼状，再往里面放果馅。再捏在一起，揉成圆球，放进面粉里滚一滚，然后再放进模具，压一下，再拿下来，就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容，浅蓝色的颜色粉粉的，上面印着一个个小巧可爱的花朵，小巧玲珑，精致极了！
石老师做完了，再轮到我们做，有的人做着做着，把馅漏出来了，还有的人做得比老师还好，老师忙着给我们拍照。
我们玩的不亦乐乎，直到所有的人都做好，老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里，然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒，这样我们就可以带回家给家人们分享啦。
今天做月饼真好玩啊！
每年的农历八月十五，便是中秋节，那也是我童年最真挚的记忆，然而，我现在长大了，学*任务也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候，我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉，地瓜粉，馅料等配料，回来后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一个超大的面团．两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料，我再把放入馅料的面团挤入模具里，做成一个个大大小小，看起来美味可口的月饼，最后再由爷爷放入烤箱之中，过了大约三十分钟后，爷爷打开烤箱，一阵香味扑鼻而来，“好香啊！”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的.把月饼放在盘子里，我迫不及待的用筷子把月饼放入口中，“好烫啊！”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻，真美好啊！
以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个冰皮团。
开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工!”
叔叔要做示范了，他先把一个冰皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用冰皮把口封住，整个冰皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
“看!冰皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了!”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩色的月饼阿!这样不是很独特吗?”我听了，心里开心多了，就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩色的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝!” 妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦!”
我听了，开心地笑了。
八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。这不，月饼就是我最喜爱的美食之一。
关于月饼还有这样一段故事，话说元末统治者残暴迂腐，朱元璋听从刘伯温的建议，将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣，便留下了八月十五吃月饼的*俗。
月饼不仅有一段神奇传说，而且以香，甜，酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形，象征着一家团团圆圆。掰开月饼，那股浓郁的.香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月饼的种类繁多，有高亮山楂味的，有五仁红糖味的，还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼，真愁一口吞不下。月饼又酥又甜，油而不腻，入口即化，口齿留香。
中秋前一天，我去当奶奶的小工，学*制作中秋月饼。先把手窝成半圆，把饼子放入手中揉圆形，再用面板把面压扁，放在手中擀成碗形，放进馅料，手不停转动，然后放到专用的模具中，放入烤箱烤40分钟，月饼便出炉了。
看着中秋晚会，望着中秋之月，品着中秋月饼，我不禁想到张九龄的海上升明月，天涯共此时的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思乡之情，想到苏轼但愿人长久，千里共婵娟的美好祝愿。
是呀，小小的月饼中，不仅包着的是馅料，还包着的是家庭的团圆，包着的是亲人的祝福，包着的是海外侨胞对故乡的思念!
——中秋节做月饼的作文 (菁华5篇)
八月十五月儿明，爷爷为我打月饼这首温暖的童谣里有我甜蜜的回忆，上周末，我也学会了做月饼。
我们开开心心地来到创客空间，我们即将在这里学*做月饼。老师首先教我们大家压面皮，把面皮压成圆形的，然后教我们把馅料包进这个面皮里面，一个美丽的月饼便完成了。老师给我们准备了各种各样的馅料，每一种看起来都很美味，老师还给我们准备了两个小印章，上面有各种各样的图案，把自己喜欢的图案压到月饼上，一枚更完美的月饼便成型了。最后把月饼放在盒子里精美的包装会让月饼更有价值。
我们的月饼大功告成了，下课了，我赶紧给我的爸爸妈妈尝一尝，他们告诉我月饼很甜，是他们吃过的最好吃的月饼，我心里更开心了。
通过这次做月饼活动，我对做点心产生了兴趣，我还问妈妈可不可以给我报一个美食兴趣班，妈妈听了哈哈大笑，说：将来你可以变成一位大厨师了！
中秋节即将来临，相信我的月饼一定是餐桌上最特别的一道美味。
今天，石老师教我们做月饼。
我们到了的时候，石老师已经在准备材料了。我们看到桌子上有各种各样做月饼的材料：有冰皮面粉，有红、橙、黄、绿、咖各色果粉，另外还有红豆，莲蓉，芝麻等各种月饼馅，还有能印出各种美丽图案的粉色和白色的月饼磨具，真是琳琅满目，丰富多彩。
开始做月饼了，石老师说：今天我们做冰皮月饼。听完，大家就开心的欢呼起来了，有鼓掌的，有拍手叫好的，还有的甚至都高兴的跳了起来。石老师先给大家做了一个示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例来和面，和好面之后，老师先从中拿了一个50克的面团，再揉成一个圆球，然后沾上果粉，揉在面团里，揉好了，再把面团按成圆饼状，再往里面放果馅。再捏在一起，揉成圆球，放进面粉里滚一滚，然后再放进模具，压一下，再拿下来，就成了一个月饼啦。出现在我们面前的冰皮月饼真可以用美轮美奂来形容，浅蓝色的颜色粉粉的，上面印着一个个小巧可爱的花朵，小巧玲珑，精致极了！
石老师做完了，再轮到我们做，有的人做着做着，把馅漏出来了，还有的人做得比老师还好，老师忙着给我们拍照。
我们玩的不亦乐乎，直到所有的人都做好，老师又帮我们把月饼放进小月饼盒里，然后把四个小月饼盒再装进一个大漂亮的包装盒，这样我们就可以带回家给家人们分享啦。
今天做月饼真好玩啊！
每年的农历八月十五，便是中秋节，那也是我童年最真挚的记忆，然而，我现在长大了，学*任务也重了，所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候，我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉，地瓜粉，馅料等配料，回来后，我的姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一个超大的面团．两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料，我再把放入馅料的面团挤入模具里，做成一个个大大小小，看起来美味可口的月饼，最后再由爷爷放入烤箱之中，过了大约三十分钟后，爷爷打开烤箱，一阵香味扑鼻而来，“好香啊！”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的.把月饼放在盘子里，我迫不及待的用筷子把月饼放入口中，“好烫啊！”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样，都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻，真美好啊！
以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个冰皮团。
开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工!”
叔叔要做示范了，他先把一个冰皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用冰皮把口封住，整个冰皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
“看!冰皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了!”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩色的月饼阿!这样不是很独特吗?”我听了，心里开心多了，就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩色的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝!” 妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦!”
我听了，开心地笑了。
八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。这不，月饼就是我最喜爱的美食之一。
关于月饼还有这样一段故事，话说元末统治者残暴迂腐，朱元璋听从刘伯温的建议，将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣，便留下了八月十五吃月饼的*俗。
月饼不仅有一段神奇传说，而且以香，甜，酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形，象征着一家团团圆圆。掰开月饼，那股浓郁的.香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月饼的种类繁多，有高亮山楂味的，有五仁红糖味的，还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼，真愁一口吞不下。月饼又酥又甜，油而不腻，入口即化，口齿留香。
中秋前一天，我去当奶奶的小工，学*制作中秋月饼。先把手窝成半圆，把饼子放入手中揉圆形，再用面板把面压扁，放在手中擀成碗形，放进馅料，手不停转动，然后放到专用的模具中，放入烤箱烤40分钟，月饼便出炉了。
看着中秋晚会，望着中秋之月，品着中秋月饼，我不禁想到张九龄的海上升明月，天涯共此时的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思乡之情，想到苏轼但愿人长久，千里共婵娟的美好祝愿。
是呀，小小的月饼中，不仅包着的是馅料，还包着的是家庭的团圆，包着的是亲人的祝福，包着的是海外侨胞对故乡的思念!
——中秋节做月饼作文 (菁华5篇)
今天是八月十五中秋节，中秋节要吃象征团圆的月饼。度假村里组织了小朋友和爸爸妈妈一起做月饼的活动。
吃过午饭，我和爸爸妈妈准时来到了活动地点。我戴好围裙，仔细的把手洗干净，找到了我的六个面团。
面团是负责烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面团擀成面饼，然后在里面放馅料。爸爸妈妈和我都喜欢红豆沙，所以我准备做六个红豆沙馅的月饼。用擀好的面饼把豆沙紧紧裹住，把面团的口捏紧不让豆沙漏出来，如果漏出来就成了“露馅”了，哈哈哈~然后在做好的`月饼上刷一层蛋液，撒上芝麻，这样月饼就做好啦！月饼交给了负责烘焙的叔叔，请叔叔帮我把月饼烤熟。
我现在在房间里等着叔叔通知去取我做的月饼，好期待能赶紧吃到我亲手做的月饼呀！
祝我的老师、同学们中秋节快乐！
中秋节的这一天，我和妈妈要一起做月饼。
早上五点的时候，我们就开始做第一块月饼了，首先把面给和一和。然后用不同的图案一个个的印在面上，最后把月饼放在模子里放入烤箱里，烤五分钟左右一块月饼就完成了。这可是我在我妈妈的认真负责地指导下菜做出来的。不信你尝尝我的月饼是不是很香啊！
爸爸和弟弟一闻到香味，就马上跑到桌子旁边。然后马上津津有味的吃了起来，他们俩吃完了月饼还想再吃，我也只好重新为他们做了。等到只剩下最后四个时，我也只能吃到两个因为又有两个个被我弟弟给吃掉了。真的好开心，原来我做出的月饼那么受大家的欢迎。
夜，早已来临。如水的月光透过窗户洒进各家的房屋里，照亮了人们的心房。就在这个时候，有多少人正与亲人们团聚在一起，在团圆的喜悦中吃着月饼，在月饼的甜美中仰望那一轮圆圆的明月。
昨天晚上，我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。
我看见姨奶准备了四种馅，分别是：花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手，叔叔开始做面团，又把面团搓成条，然后一块块切成小团，用擀面棍把小面团压*，包上馅，最后用月饼的模具压成月饼形状。接下来就该我们做了，不一会儿我们就做了很多个，我也来做月饼，我包的.都是肉松馅 ，第一个我做的很难看，因为我一不小心就压了两次，第二次我馅放多了，差点就破了，最后一个我做的还可以，月饼要开始烤了，我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了，我赶紧去吃，但是还很烫，很快月饼凉好了，我尝了一个肉松月饼，我吃了一半这月饼太干，我就去喝了点水把剩余 给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩，还要抢油桶，我把油桶放在枕头下面，我坐在枕头上，他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心，而且我还学会了做月饼！
“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。
我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。
我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。
我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的.。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。
第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学*如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”
今天上午，我和好朋友开心地来到佳世客，学*做月饼。
超市里的阿姨热情地接待我们，把早就准备好的材料拿了出来，分别是：三块月饼面，三个馅球。因为我们每个人做三个月饼，所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范：先把月饼面用手按*，再往上撒点面粉，然后把馅球放在面饼上，把馅球用面饼包起来，不可以露馅，最后把月饼球放到一个模子里按*，再用压杆一压，一个圆圆的月饼就做好了！
下面是我们自己做的时间了，每个人都特别兴奋。开工了，我下手一按，月饼面的四周就出现了一些裂缝，好奇怪？又重新试了一次，但还是那样，顾不了那么多了，继续做！下一步是把馅球包起来，但是我的面饼太小了，包不住那么大的馅球，只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层，这回就包上了。下一步是做图案，找来一个模子把月饼球放进模子中，按*，再用力一压，亲手做的月饼就出来了！
我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤，等了一会儿，出炉了！真香呀！看着自己亲手做的月饼，心里高兴极了！赶快拿回家和爸爸妈妈分享。
——中秋节做月饼作文9篇
耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》，我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。
今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团，需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎，因为面团非常硬，一捏就碎。我左顾右盼，看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事，我花费了许多精力，最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了，馅是豆沙的，我非常喜欢吃豆沙，所以加了许多，想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型，小心翼翼地把它拿出来，心想：千万不要碎。谢天谢地，我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后，我还有一些时间，于是我想再做一个，可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友，用面团的碎屑拼成了一个完整的'小面团，最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。
要把月饼放进烤炉里烤了，我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁，还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿，月饼出炉了。月饼那诱人的香味，飘得好远。
晚上外地赶回来的爸爸，和我们一起共度这快乐团聚的时光，赏着月，尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。
“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的`那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。
中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。
所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样，你们想做吗？
中秋节的*俗很多，如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节，我自己试着做了一次月饼，味道还不错呢。
9月12日下午，我哥哥从苏州回来看我，我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼，我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大，和面这种是难不倒他。于是，我和哥哥兵分两路，他和面，我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里，加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌，但我发现还有些糖没化掉，于是又加了点热水，再搅拌。“呃，这好像不是转化糖浆，是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”，笑嘻嘻地说：“反正没毒不就行了，用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的面了，然后又加了点面粉，接着和面，不一会就和好了。这时，我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比赛，看10分钟之内，谁做得多，但如果烤完之后坏了那就不算。结果，我们俩都做了12个，放到烤箱里一烤，哥哥的'爆了三个，我的爆了两个，我以一个的微弱优势险胜。随后，我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状，还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢！
晚上，我妈妈尝了我们做的各种月饼，说他们不仅很有创意还很好吃呢。
一年一度的中秋节到了，这时家家户户都要吃月饼，赏月，别人家的'月饼是买的，但我们家的月饼是自己做的，别有一番风味。
早上，外婆一大早就出来做馅，有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎，煮熟以后把水拧干，再把青菜放在锅里，放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟，然后把芝麻倒出来，放在石臼里，把芝麻捣碎，再加一些糖，搅拌均匀。外婆把馅都做好以后，中午吃完饭，外公帮我们把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面团，不能太软，也不能太硬，所以加水的量必须控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好，我也想试试，于是，我就去洗手，我先把馅放在面团里，然后把面团捏起来，再把面团用手拍扁。咦！什么东西跑出来了，原来，我拍的时候太用力，把面团里的菜都弄出来了，我只好重新做一个，我做的饼终于完成了，拍的我满头大汗，真不容易！外婆把我们做好的饼放到油锅里煎，煎的时候火不能开的太大，时间不能太长，也不能太短，短了可能还不熟，长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转，一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了，看的我直流口水！
晚上，我们全家坐在一起，一边吃自己做的大饼，一边看中秋联欢晚会，多幸福啊！
每逢佳节倍思亲哪！特别是在中秋之夜——农历八月十五。我和妈妈坐在家中的小木板凳上，看着圆圆的月亮，我不禁入了迷，浮想联翩。
我觉得，月亮是非常的纯洁、圆圆的，就是寄托思念的轮月。这时，天色已经慢慢儿的晚了。可是，这轮明亮、纯洁的月亮一直悬挂在一望无际的夜空中。
微风细细，风轻轻的吹过我的脸颊，头发也随风飘动，我和妈妈一边赏月色，一边吃着上午刚买的月饼。睹物思人哪！说到这里，我想到了远在南方的家人——老爸。看着天空中的月亮有着满天点点繁星的陪伴下，我远方的爸爸呢？他在干什么，是不是一个人孤孤单单看着天边明月想着我们。这时我的心绪难以*静下来，回忆着，我有困难的时候，爸爸帮助我的一幕幕的.情景，当有时考试考砸的时候，爸爸不断地鼓励我：“没事，这次没考好，咱下一次考试前好好地复*一下！上课认真听讲。”当我又是被我面前难题困扰的时候，爸爸主动上前来帮我解决、讲解……
美丽的中秋之夜，虽然爸爸身在异乡，但是，我祝爸爸工作顺利。并愿明亮的小天使、满天的小精灵还有远方的我们祝福着你！
9月6日上午，上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看，原来是*三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。
首先，我们得将480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作，组长负责切，一个小伙伴负责称，其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单，和玩橡皮泥差不多。为防止搞混，我们将搓好的'油皮和酥皮装在不同的托盆上。
接着，我们要把油皮压扁，将酥皮包在里面。柴老师说：“他们都是有生命的球，我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按，再用擀面杖一压，只见生命球变成椭圆形，然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷，这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢，卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。
然后是十五分钟的等待，柴老师说这叫醒面。
接下来，柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子，将它竖起来立在桌子上，再用手一按，小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形，然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步，你会了吗？
然后又是十五分钟的醒面。
最后，将小被子竖起来压扁，再用擀面杖压成圆形，放一勺榨菜鲜肉包进去，就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮，烤5分钟后，涂一层蛋黄，再放进烤箱烤20分钟。
咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼，香气扑鼻，你会做了吗？
马上要过八月十五中秋节了，星期五下午，我们班在周老师和叔叔阿姨奶奶们的'组织下，让我们亲手为爸爸妈妈做月饼。
首先，检查手指甲剪了没，手洗干净了没。叔叔阿姨们为我们准备了揉好的面和馅，每人发了一块，我用手揉成了坨，再添上自己喜欢的颜色，我喜欢黄色和紫色，所以加了一些到白色面团里面，然后压一压，压扁了后，把馅放在皮中间，包好后，再放到月饼模具里一压，就做成了。
我做了两个，一个黄色一个紫色，一个给我和弟弟吃，另一个给爸爸妈妈吃。我先试了一口，觉得很好吃，不知不觉就把这个吃完了，实在忍不住馋，把剩下的一个也吃完了。回家后，我跟爸爸妈妈分享了做月饼的快乐，爸爸妈妈弟弟都很想吃，妈妈说下次一定要再买些材料回来让我做给他们吃。
今天是八月十五中秋节，中午我们在爷爷家吃了饭后，我便提议大家一起来做月饼。
我在一个缸子里倒入了半盆面粉，然后倒了一瓢水进去，不行啊，水有点少了，我又倒了半瓢水，结果又太稀了。接着，我抓了一把面粉进去，吔，正好呦，哇，我好棒！
接着，就要做馅了，我要做三鲜馅的，因为这是头一回做月饼馅，所以我什么都敢放，豆沙、苹果和花生混在一起会是什么味道呢？我和爷爷先把花生和苹果捣碎。我在捣花生的时候，那个末溅了我一身的，哈哈。
捣了老半天，才把它们都捣碎，然后就由妈妈把这三种馅混合到一起。
啊，终于开始做了，我搓了个面团里面装上馅，包好，然后拿模具一刻，就爆了。讨厌，我包了那么多馅，本来想多吃一点的，结果还爆了！？“爸爸妈妈爷爷奶奶，我们比谁包的多好吗？”“好哇！预备，开始！”
很快，一坨的面和馅就被我们抢完了，我包（做）的最少。
当爸爸把月饼从烤箱中取出来的时候，一阵香味扑鼻而来。
晚上，我们五个人坐在一起看中秋晚会，别提有多开心了！
今天上午，我和好朋友开心地来到佳世客，学*做月饼。
超市里的阿姨热情地接待我们，把早就准备好的材料拿了出来，分别是：三块月饼面，三个馅球。因为我们每个人做三个月饼，所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范：先把月饼面用手按*，再往上撒点面粉，然后把馅球放在面饼上，把馅球用面饼包起来，不可以露馅，最后把月饼球放到一个模子里按*，再用压杆一压，一个圆圆的月饼就做好了！
下面是我们自己做的时间了，每个人都特别兴奋。开工了，我下手一按，月饼面的四周就出现了一些裂缝，好奇怪？又重新试了一次，但还是那样，顾不了那么多了，继续做！下一步是把馅球包起来，但是我的面饼太小了，包不住那么大的馅球，只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层，这回就包上了。下一步是做图案，找来一个模子把月饼球放进模子中，按*，再用力一压，亲手做的月饼就出来了！
我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤，等了一会儿，出炉了！真香呀！看着自己亲手做的月饼，心里高兴极了！赶快拿回家和爸爸妈妈分享。
——中秋节做月饼日记 (菁华5篇)
“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗?今年，又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦!因为今年我们要做的是——冰皮月饼!听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。
中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样，你们想做吗?
今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。
早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按*，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的`月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！
今天，爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了，我们带上了妈妈准备的案板，小围裙，吃完中午饭就出发了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸妈妈都来了，真热闹啊。
开始做月饼了，我先拿了一种黄颜色的面团，抹上枣泥馅，然后再揉成团，揉成团的时候要注意，馅不能露出来，就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压，一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个，有花形的，波浪形的.，圆形的，还有“中秋”2个字，底下有弹簧。
做完10个月饼之后，爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤，等了一会，烤好了，拿出来后，我看到月饼的边都变成金*的，品尝起来非常好吃。爸爸说，烤好的月饼还要晾上几个小时，刚烤出来的月饼特别硬，晾上几天才会慢慢变软，这时候会更好吃的。
今天我真快乐啊，因为今天我学会了做月饼，等到八月十五中秋节的时候，我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，他们该多高兴啊！
今天，爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了，我们带上了妈妈准备的案板，小围裙，吃完中午饭就出发了，到了地方一看，很多小朋友的'爸爸妈妈都来了，真热闹啊。
开始做月饼了，我先拿了一种黄颜色的面团，抹上枣泥馅，然后再揉成团，揉成团的时候要注意，馅不能露出来，就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压，一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个，有花形的，波浪形的，圆形的，还有“中秋”2个字，底下有弹簧。
做完10个月饼之后，爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤，等了一会，烤好了，拿出来后，我看到月饼的边都变成金*的，品尝起来非常好吃。爸爸说，烤好的月饼还要晾上几个小时，刚烤出来的月饼特别硬，晾上几天才会慢慢变软，这时候会更好吃的。
今天我真快乐啊，因为今天我学会了做月饼，等到八月十五中秋节的时候，我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，他们该多高兴啊！
中秋节到了。阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。
我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。
晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼。”我说。“好。”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。
奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。
面，早就和好了。奶奶揉了揉面团，楸下一个小小的面团，然后舀出一些馅料，分别包进小面团里，小心翼翼的'包拢起来。“去，把饼模子拿来”奶奶说。“嗯”我欢喜起来，欢呼雀跃。奶奶将包了馅料的面团放在饼模里，用另一块饼模压紧，我拿起木槌将饼模敲打一番，奶奶将饼模反过来，轻轻一敲月饼便做成了。
晚上吃着月饼，心里高兴极了。
——做月饼中秋节作文实用五篇
我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！
中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。
下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：**大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。
太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的合体形状了。
当天晚上，我们一家人把做好的点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。
农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天，人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……
中秋节一大早，大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意，有的嚷嚷：“哎，大爷，买俺的呗。”“啥呀，俺的月饼新鲜又便宜……”，另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。
我见妈妈还不买月饼，急了：“妈妈，为什么还不买?”妈妈神秘一笑：“宝贝，我们自己做月饼好吗?”“哇塞，好耶!”我乐得一蹦三尺高，毕竟自己做的月饼更香嘛!
下午，爸爸买来了做月饼的馅料，哈哈，有黄黍子面，有各种馅料，还有可可粉……呵，五花八门呐!
妈妈洗净手，开始活黄面，爸爸在一边研究月饼的制作方法，我在旁边帮“倒忙”，哇，这么多的馅料啊，草莓的，凤梨的，桔子的……五颜六色，既诱人又好看，还发出一种果香，“滴答!”，哦，抱歉，我流口水了……见爸妈各忙各的，没人注意我，我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上，狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我仓惶逃到卫生间，使劲漱口。
转眼间三个小时过去了，爸妈也烤好了香喷喷的月饼。
晚上，我们一边赏着明月，一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了，化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前。
又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的`感觉。
洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼？好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。
面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜！
看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了！它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼，我兴奋不已；吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。
又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。
面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜!
看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼，我兴奋不已;吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。
我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！
中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。
下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：**大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》 我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。
太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的合体形状了。
当天晚上，我们一家人把做好的点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。
——中秋节学做月饼作文通用5篇
今天，终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字，但是我把这天定位快乐日，因为今天我们去做月饼。
下午，我们2点便出发了。一路的风景都很美，可能是因为今天我心情好的原故吧。很快，我们到达了天宝蛋糕园的大门口，紧接着，我们踏进了天宝蛋糕园的车间，那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后，我们迫不及待地进入二楼月饼室（做月饼的车间）。专门做月饼的阿姨教着教着，我便会了，一连包了3个（一个是奶奶包的）。我把它们压扁，交给了阿姨，看着压扁的月饼，更像那挂在天空的明月，圆月。办完以后，我和张艺嘉（好朋友）一起洗手，之后下楼玩去了。过了一会儿，我们俩上楼了，一看老师正在提问问题，我们俩接着跑了过去。
不一会儿，香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题，但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了，那香香的月饼，真是让人看到它，闻到它，就想马上伸手拿一个吃，可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午！
今天上午，我和好朋友开心地来到佳世客，学*做月饼。
超市里的阿姨热情地接待我们，把早就准备好的材料拿了出来，分别是：三块月饼面，三个馅球。因为我们每个人做三个月饼，所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范：先把月饼面用手按*，再往上撒点面粉，然后把馅球放在面饼上，把馅球用面饼包起来，不可以露馅，最后把月饼球放到一个模子里按*，再用压杆一压，一个圆圆的月饼就做好了！
下面是我们自己做的时间了，每个人都特别兴奋。开工了，我下手一按，月饼面的四周就出现了一些裂缝，好奇怪？又重新试了一次，但还是那样，顾不了那么多了，继续做！下一步是把馅球包起来，但是我的面饼太小了，包不住那么大的馅球，只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层，这回就包上了。下一步是做图案，找来一个模子把月饼球放进模子中，按*，再用力一压，亲手做的月饼就出来了！
我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤，等了一会儿，出炉了！真香呀！看着自己亲手做的月饼，心里高兴极了！赶快拿回家和爸爸妈妈分享。
今天是农历八月十五日，也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节，每家每户都需要吃月饼、赏月，而我家的月饼确是不同寻常的，我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去，与亲人一起共享。
我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯，接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥，放到一边预留。妈妈也没闲下来，瞧，她正拿着水果刀切肉呢！这时候，奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉，轻轻地撕掉，提心吊胆地倒进铁盆，一边往里面倒了一些水，一边拌和。彻底融解后，逐渐往里面加小麦面粉，也是一边加一边拌和，加到一定量后，就逐渐和面了。不久，面揉费力罗，奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边，妈妈把肉也切完了，已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢，伴随着香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿时间，面发酵好啦，逐渐做月饼啦！最先，我在面糊上揪下一小块，揉成球型，随后从正中间渐渐地往外捏，揉成窝头状，再用小勺把饺子馅儿放进窝内，再包起來。包结团后，放进含有纹路的模貝里，在用劲压下去，渐渐地脱模出去。嘿，一个好看的月饼就搞好了！我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起，一种难以形容的味道猛然涌上心头，我要做很多很多的月饼……最终，我们的成效放进电烤箱里，慢慢的来他们烧熟。过去了很久，一个个热腾腾的月饼公布了，还不等凉我也急忙咬了一口，虽烫口但意犹未尽，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个阖家团聚的日子里，我们一起吃着手工制作月饼，幸福快乐极其！
中秋节快到了，老师们利用课余时间带领我们去天宝蛋糕园亲历做月饼的过程。
我们到了那，先去领了帽子和口罩。洗了手，我们大家就聚精会神的听阿姨讲月饼是咱么做成的。
首先，阿姨说把一块面压成皮后把馅放进皮里，用一只手用力压，这样一个月饼团就做好了；然后把压成的月饼团放入烤箱，10分钟后拿出来再抹上鸡蛋，因为只有这样做出的月饼光滑锃亮。在我们的努力下，我们特制的月饼终于完工了。
看着这些样子难看的月饼，我们都哈哈地大笑起来了。
昨天晚上，我和妈妈到五星电器那和我姨奶他们学做月饼。
我看见姨奶准备了四种馅，分别是：花生陷、肉馅、紫薯馅和肉松馅。我们先洗好手，叔叔开始做面团，又把面团搓成条，然后一块块切成小团，用擀面棍把小面团压*，包上馅，最后用月饼的模具压成月饼形状。接下来就该我们做了，不一会儿我们就做了很多个，我也来做月饼，我包的都是肉松馅，第一个我做的很难看，因为我一不小心就压了两次，第二次我馅放多了，差点就破了，最后一个我做的还可以，月饼要开始烤了，我去里面玩。过了一会儿月饼烤好了，我赶紧去吃，但是还很烫，很快月饼凉好了，我尝了一个肉松月饼，我吃了一半这月饼太干，我就去喝了点水把剩余给妈妈吃。弟弟妹妹老烦我玩，还要抢油桶，我把油桶放在枕头下面，我坐在枕头上，他们怎么也抢不到。
今天玩得真开心，而且我还学会了做月饼！
——写中秋节做月饼的作文合集5篇
“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。
中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。
所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样，你们想做吗？
中秋节的*俗很多，如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节，我自己试着做了一次月饼，味道还不错呢。
9月12日下午，我哥哥从苏州回来看我，我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼，我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大，和面这种是难不倒他。于是，我和哥哥兵分两路，他和面，我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里，加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌，但我发现还有些糖没化掉，于是又加了点热水，再搅拌。“呃，这好像不是转化糖浆，是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”，笑嘻嘻地说：“反正没毒不就行了，用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。
我哥把糖水倒进和好的面了，然后又加了点面粉，接着和面，不一会就和好了。这时，我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比赛，看10分钟之内，谁做得多，但如果烤完之后坏了那就不算。结果，我们俩都做了12个，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三个，我的爆了两个，我以一个的微弱优势险胜。随后，我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状，还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢！
晚上，我妈妈尝了我们做的各种月饼，说他们不仅很有创意还很好吃呢。
一年一度的中秋节到了，这时家家户户都要吃月饼，赏月，别人家的月饼是买的，但我们家的月饼是自己做的，别有一番风味。
早上，外婆一大早就出来做馅，有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎，煮熟以后把水拧干，再把青菜放在锅里，放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟，然后把芝麻倒出来，放在石臼里，把芝麻捣碎，再加一些糖，搅拌均匀。外婆把馅都做好以后，中午吃完饭，外公帮我们把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面团，不能太软，也不能太硬，所以加水的量必须控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好，我也想试试，于是，我就去洗手，我先把馅放在面团里，然后把面团捏起来，再把面团用手拍扁。咦！什么东西跑出来了，原来，我拍的时候太用力，把面团里的菜都弄出来了，我只好重新做一个，我做的饼终于完成了，拍的我满头大汗，真不容易！外婆把我们做好的饼放到油锅里煎，煎的时候火不能开的太大，时间不能太长，也不能太短，短了可能还不熟，长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转，一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了，看的我直流口水！
晚上，我们全家坐在一起，一边吃自己做的大饼，一边看中秋联欢晚会，多幸福啊！
由于是中秋节，我们社区为了丰富我们的业余文化活动，也为了让整个社区都体验到节日的氛围，于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。
在中秋节那天的下午，我们社区的人在街头集合，然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候，里面的工作人员要求我们按照顺序进去，让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的，所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候，我们跟着车间师傅进入了车间。
开始的时候，车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识，比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后，都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法，现将桌子上面的面团沾上一些面粉，避免面团沾手，然后将面团擀成饼状，接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中，放在机器里面一按就可以了。果然，我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着，然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的，所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候，包了不同口味的月饼。等了大概半个小时的时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了，我们十分的高兴。
在回去的时候，我们每一个人都分到了不同口味的月饼，我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。
今天是八月十五中秋节，中秋节要吃象征团圆的月饼。度假村里组织了小朋友和爸爸妈妈一起做月饼的活动。
吃过午饭，我和爸爸妈妈准时来到了活动地点。我戴好围裙，仔细的把手洗干净，找到了我的六个面团。
面团是负责烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面团擀成面饼，然后在里面放馅料。爸爸妈妈和我都喜欢红豆沙，所以我准备做六个红豆沙馅的月饼。用擀好的面饼把豆沙紧紧裹住，把面团的口捏紧不让豆沙漏出来，如果漏出来就成了“露馅”了，哈哈哈~然后在做好的月饼上刷一层蛋液，撒上芝麻，这样月饼就做好啦！月饼交给了负责烘焙的叔叔，请叔叔帮我把月饼烤熟。
我现在在房间里等着叔叔通知去取我做的月饼，好期待能赶紧吃到我亲手做的月饼呀！
祝我的老师、同学们中秋节快乐！
