一、教学目标
知识与技能
了解溶解度的定义；初步绘制和分析溶解度曲线。
过程与方法
通过溶解度曲线的绘制，体验数据处理的过程，学*数据处理的方法。
情感态度与价值观
通过溶解度定义及溶解度曲线的绘制，养成严谨的科学态度。
二、教学重难点
重点：固体物质溶解度的含义。
难点：利用溶解度曲线获得相关信息。
三、教学过程
环节一：导入新课
提出问题：在之前的实验中我们已经知道了20mL水中能溶解的氯化钠或硝酸钾的质量都有一个最大值，这个最大质量是什么呢？
学生回答：是形成它的饱和溶液时所能溶解的质量。
教师引导：这说明，在一定温度下，在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。那么在化学上，我们如何来定量地表示这种限度呢，我们引入了“溶解度”的概念，今天我们就一起来学*有关溶解度的知识。
环节二：新课讲授
1.溶解度
提出问题：阅读教材，回答什么叫做溶解度，又如何表示固体物质的溶解度？
学生回答：某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
提出问题：描述溶解度的时候限定了温度、溶剂量、饱和状态，为什么？溶解度的单位是什么？
学生回答：温度改变，物质在一定量溶剂中溶解的量会发生改变；溶剂的量不同，能够溶解的溶质的量也不同；溶解度的定义就是规定100g溶剂里所能溶解的溶质达到的最大值，因此限定了饱和状态。溶解度的单位是g。
提出问题：在20℃时，100g水里最多能溶解36g氯化钠(这时溶液达到饱和状态)，那么在该温度下，氯化钠在水里的溶解度是多少？
学生回答：在20℃时，氯化钠在水里的溶解度是36g。
2.绘制溶解度曲线
学生活动：根据表格“几种物质在不同温度时的溶解度”，尝试绘制NaCl、KCl、
五种物质的溶解度曲线。
(给学生15分钟时间来完成该曲线的绘制)
提出问题：根据曲线能否查出五种物质在25℃、85℃时的溶解度大小？你得到了什么结论？
学生回答：能。说明从溶解度曲线中可以查出某物质在某温度时的溶解度数值。
提出问题：根据绘制的溶解度曲线，观察这些物质的溶解度随温度的变化有什么规律？举例说明。
学生回答：这些物质的溶解度随着温度的升高而增大；NaCl的溶解度随温度升高变化不大；
从溶解度曲线中，还能获得哪些信息？
提出问题：继续观察溶解度曲线图，在100℃的时候，几种物质的溶解度是否相同？说明了什么？
学生回答：不相同。说明在同样的温度下几个物质的溶解度不同。
提出问题：两条溶解度曲线的交点代表什么？
学生回答：代表两个物质在此温度的溶解度是相同的。
环节三：拓展提高
溶解度数据表、溶解度曲线都可以表示物质在不同温度时的溶解度，二者有什么区别？
解析：
溶解度数据表具有数据准确、来源可靠的优点；溶解度曲线能够展示更齐全的数据，并且能够直观看出溶解度和温度的变化规律。
环节四：小结作业
请学生回答本堂课的收获：溶解度。
布置作业：预*气体溶解度的部分。
教学目标
通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。
初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
重点和难点
饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
实验准备
将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。
每组准备器材：烧杯2个（各装20L水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g NO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。
CAI、实物投影仪。
教学设计
教学过程
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
误导结论，延伸探究。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。
增补方案，实验发现（画出实验简图）。
观察记录，感悟要素“一定量”。
演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。
实验发现，过一会儿，杯底未见NO3固体，即全溶。
回归原温，静观其变。
演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，NO3不能无限制溶解在一定量的水中。
↓+5 g NaCl
室温，10 g NaCl在20 L水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5 L水
室温，10 g NaCl在25 L水中得到不饱和溶液
室温，5 g NO3在20 L水中得不饱和溶液
↓+5 g NO3
室温，10 g NO3在20 L水中得到饱和溶液和少许NO3固体
↓升高温度
升高温度下，10 g NO3在20 L水中得到不饱和溶液
（观察杯中NO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影NO3晶体）
家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。
教学目标
通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。
初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
重点和难点
饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
实验准备
将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。
每组准备器材：烧杯2个（各装20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g KNO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。
CAI课件、实物投影仪。
教学设计
教学过程
点评
激趣设境，问题导入
师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加 （盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加 （盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加 （盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？
以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。
问题探究，得出结论
小组讨论，提出假设。
NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。
阅读P33，确定方案（画出实验简图）。
投影方案，交流共享。
动手实验，观察记录。
上台展示，投影结论。
①5 g NaCl能溶解在20 mL水中；②10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少许固体NaCl。
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
误导结论，延伸探究。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。
增补方案，实验发现（画出实验简图）。
观察记录，感悟要素“一定量”。
课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。
方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。
注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。
通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。
陌生物质，引发探究
KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？
如法炮制，小组探究。
全班展示，投影结论。
KNO3不能无限制溶解在一定量水中。
将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。
话锋一转，激发探究
温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？
加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。
再设疑问，趣味探究，此温下再加5 g KNO3，能否再溶？
实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。
回归原温，静观其变。
课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。
跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。
阅读理解，形成概念
在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。
在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。
增补结论，领悟涵义
室温，5 g NaCl在20 mL水中得不饱和溶液
↓+5 g NaCl
室温，10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5 mL水
室温，10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液
室温，5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液
↓+5 g KNO3
室温，10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体
↓升高温度
升高温度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液
分析归纳，课件演示
饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。
提炼升华，促进类化，构建体系。
深化探究，激活思维
室温下，10 g KNO3在20 mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷却到室温，20 mL水溶解KNO3的质量不超过10 g，此时多余的KNO3会怎样？
（观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体）
探究发现，联想顿悟
观察玻璃片上的白色斑迹。
观察教材上从海水中提取食盐过程图。
联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……
学以致用，趣味延伸
练*：教材P40，*题1、5、6。
家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。
创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。
——《溶解度》优秀教案3篇
一、教学目标
1．理解固体物质溶解度的概念。了解溶解度和溶解性的区别和联系。
2．进一步练*给试管里的液体加热、向试管里滴加液体和振荡试管的操作；培养学生设计简单实验步骤的能力。
3．从影响溶解度的诸因素中，对学生进行内因和外因的辩证唯物主义教育。
二、教学方法
边讲边实验。
三、教学用品
酒精灯、试管、试管夹、滴管、饱和硝酸钾和硝酸铵溶液（使用上一节课制得的两种物质饱和溶液）、投影仪。
四、教学过程
师：上一节课我们学*了饱和溶液和不饱和溶液的概念。通过实验，在一定条件下（室温、10L水）制得了硝酸钾和硝酸铵的饱和溶液。现在请大家考虑：如何使一定条件下的饱和溶液转变为不饱和溶液？具体地说：通过什么方法，可以使在一定条件下未溶解的硝酸钾和硝酸铵继续溶解？大家先进行讨论，然后，我们来设计实验的具体步骤。[学生讨论，教师巡视，不时地参加学生间的议论]
师：现在请同学们提出自己的意见。
生甲：可以采取增加溶剂的方法，使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：请你具体地说明操作步骤。
生甲：向硝酸钾和硝酸铵饱和溶液中，分别加入少量的水，振荡试管，观察试管中剩余的固体是否溶解。如果不溶解，再加入少量水，继续振荡试管，直到剩余的固体全部溶解为止。师：这个方法是否可行，我们可以试一试。除了增加溶剂之外，还可以采取什么方法？
生丙：可以用加热的方法试一试。给试管里的饱和溶液加热，观察试管里剩余的固体是否溶解。如果溶解，饱和溶液就变成不饱和溶液了。
师：应该怎样操作？
生丙：用试管夹夹持盛有饱和溶液的试管，在酒精灯上先均匀加热，然后加热液体。观察试管里的固体是否溶解。如果固体溶解了，就停止加热。
师：很好。下面按大家提出的实验方法，进行实验。可以对两种饱和溶液中，一种加入少量的水，另一种进行加热。实验中，注意滴加液体和加热试管里的液体的操作方法。现在，先检查仪器、药品，然后开始实验。[学生进行实验操作，教师巡视、指导。大约5in实验结束]
师：停止实验操作。同学们观察到什么现象，说明什么问题？
生乙：向盛有硝酸铵饱和溶液的试管里加入少量的水，振荡试管，原来试管里剩余的固体又继续溶解了。说明增加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
生丁：我们是向硝酸钾饱和溶液中加入少量的水，振荡试管，原来试管里未溶解的硝酸钾又溶解了。说明增加溶剂，也可以使硝酸钾的饱和溶液变成不饱和溶液。
师：使用加热的方法，有什么现象，说明什么问题？
生戊：给盛有硝酸钾饱和溶液的试管加热，不久，试管里剩余的固体硝酸钾又溶解了。说明加热可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：应该说是“加热”还是“升高温度”？
生戊：是升高温度，使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：对。加热是操作方法，升高温度是加热的结果。升高温度才能使饱和溶液变成不饱和溶液。那么，给硝酸铵饱和溶液加热，有什么现象，说明什么问题？
生辛：和加热硝酸钾饱和溶液的现象相同。说明升高温度也能使硝酸铵的饱和溶液变成不饱和溶液。
师：好。大家的实验结论是一致的。实验说明，增加溶剂或升高温度，可以使一定条件下的饱和溶液变成不饱和溶液。那么，大家设想一下，如果把加入到上面饱和溶液中的水分蒸发掉，或者使较高温度下的不饱和溶液降低到原来的温度，又会出现什么现象？
生己：又会变成饱和溶液。
师：这是结论。你根据什么现象得出这个结论？
生己：试管中又会有固体物质析出。
师：对。也就是说，如果将不饱和溶液降温或减少溶剂，可以使不饱和溶液变成饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液的关系，可表示如下：[教师边讲边板书如下内容]
因此，只有指明在“一定温度”和“一定量的溶剂里”，“饱和”和“不饱和”才有确切的含义。
实验证明，各种固体物质，例如硝酸钾、硝酸铵、食盐等，在相同的条件（相同的温度，相同质量的溶剂）下，达到饱和时溶解的质量并不相同。也就是说，各种固体物质在同一种溶剂里溶解的能力各不相同。如果我们要用确切的数值来表示某种物质在某种溶剂里溶解的能力，必须规定哪些条件呢？
生甲：要指出是哪种溶剂，还要规定在一定量的溶剂中。
生壬：要在一定的温度下。
师：还应该具备什么条件？
生丙：还必须使溶液达到饱和。
师：大家回答得很正确。科学上就是用“溶解度”来定量地表示某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小。溶解度是这样规定的：[教师边讲边板书]“在一定的温度下，某种物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度”。如果不指明是哪种溶剂，通常是指物质在水里的溶解度。请同学们打开书，查阅用实验的方法测出的硝酸钾在不同温度时的溶解度。
[学生查阅硝酸钾在不同温度时的溶解度]
师：大家查一下，在20℃时，硝酸钾的溶解度数值是多少？
生[齐]：31.6。
师：用什么单位表示？
生[齐]：用“克”表示。
师：20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6g它表示什么意义？
生甲：表示在20℃时，100g水中，最多能溶解31.6g硝酸钾。师：他回答得是否准确？
生丙：应该说：在20℃时，100g水中，达到饱和状态时，硝酸钾能溶解31.6g
师：正确。溶液的状态只能用“饱和”或“不饱和”来描述，而不能用溶解溶质的“多少”来表示。溶解度的概念包含以下四个要素，即“一定温度”、“100克溶剂”、“达到饱和状态”和“溶质的克数”缺一不可。
下面，根据溶解度的概念，判断下列说法是否正确，并说明理由。[教师用投影仪，映示写在胶片上的下列练*题]
（1）20℃时，10g食盐可以溶解在100g水里，所以 20℃时，食盐的溶解度是10g。
（2）20℃时，10g食盐溶解在水里制成了饱和溶液，所以20℃时，食盐的溶解度是10g。
（3）20℃时，20g某物质全部溶解在100g水中，溶液恰好达到饱和，这种物质的溶解度就是20g。
（4）20℃时，碳酸钙在100g水里，达到饱和时能溶解0.0013g。所以，20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g。
[教师提问以上各题，学生都能指出1～3题中的错误。特别是第（3）题。学生认为，既然某物质全部溶解于100g水中，没有剩余的固体物质，溶液就不是饱和状态。所以，这种物质的溶解度就不是20g]
师：今天，我们通过实验说明，物质的溶解性不仅跟溶质和溶剂的性质有关，而且受外界条件的影响。为了确切地表示物质溶解能力的大小，要应用溶解度的概念。溶解性和溶解度既有区别，又有联系。溶解性是指某种物质在某种溶剂里的溶解的能力，是物质的一种物理性质。通常使用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。溶解度是按照人们规定的标准，衡量物质溶解能力大小的“一把尺子”，定量地表示在一定条件下，不同溶质在同一溶剂里所能溶解的最大质量。溶解性和溶解度有一定的联系。溶解度在一定条件下可以表示物质溶解性的大小。例如，通常把在室温（20℃）时，溶解度在10g以上的，叫易溶物质；溶解度大于1g的，叫可溶物质；溶解度小于1g的，叫微溶物质；溶解度小于0.01g的，叫难溶物质。
课后，请大家完成作业之后，思考下面的问题。
【板书思考题】
怎样测定室温下硝酸钾的溶解度？
教学目标：
1． 物质的溶解性
2． 固体的溶解度及温度对它的影响
3． 固体的溶解度曲线
4． 气体的溶解度及压强、温度对它的影响
教学重点：固体溶解度的概念
教学难点：固体溶解度的概念
教学过程：
复*
1．饱和溶液、不饱和溶液的定义；
2．饱和溶液要在哪两个条件下讨论才有确定的意义；
3．如何判断某溶液是饱和溶液，若该溶液不饱和，怎样才能使它变成饱和溶液。
[引言]我们已经知道，在相同条件下，有些物质容易溶解在水里，而有些物质很难溶解，也就是说各种物质在水里的溶解能力不同。我们把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
[讨论]根据生活经验，溶解性的大小与哪些因素有关？
溶解性的大小与溶质、溶剂的性质和温度等因素有关
[讲述]在很多情况下，仅仅了解物质的溶解性是不够的'，人们需要精确地知道在一定量的溶剂里最多能溶解多少溶质，这就要用到溶解度这个概念。
在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
[分析]条件：一定温度下；
标准：100克溶剂里；
状态：饱和状态；
本质：溶质的质量；
单位：克。
[举例]在20摄氏度时，100克水里最多能溶解36克氯化钠（这时溶液达到了饱和状态），我们就说氯化钠在20摄氏度时在水里的溶解度是36克。又如：在20摄氏度时，氯酸钾在水里的溶解度是7.4克，那就表示在20摄氏度时，100克水中溶解7.4克氯酸钾时，溶液达到饱和状态。
练*
1.下列叙述是否正确。
（1）食盐在水里的溶解度时是36克。
（2）20摄氏度时，硝酸钾的溶解度为31.6克。
（3）20摄氏度时，50克水中加入18克食盐后溶液恰好饱和，因此，20摄氏度时，食盐在水里的溶解度为18克。
（4）10摄氏度时，100克水里溶解了15克蔗糖，所以，10摄氏度时，蔗糖的溶解度为15克。
2．60摄氏度时，硝酸钾的溶解度为124克，填表：
课题：溶解度
溶质
溶剂
溶液状态
温度
溶质质量
溶剂质量
溶液质量
3．20摄氏度时，食盐的溶解度为36克，这句话的含义是什么？
（1）20摄氏度时，100克水中最多能溶解36克食盐。
（2）20摄氏度时，食盐在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克。
[讲述]物质的溶解性和溶解度是什么关系呢？物质的溶解性，即物质溶解能力的大小，它是物质本身所固有的一种性质。这种溶解能力既取决于溶质的本性，又取决于与溶剂间的关系。而物质的溶解度，它是按照人们规定的标准来衡量物质溶解性的一把“尺子”。在同一温度下，不同物质在同一种溶剂里所能溶解的不同质量，就在客观上反映了他们溶解性的区别。
一、设计思想：
传统教学模式把溶解度概念强加给学生，学生对概念的理解并不深刻。本节课从比较两种盐的溶解性大小入手，引发并活跃学生思维，设计出合理方案，使其主动地发现制约溶解度的三个条件，然后在教师引导下展开讨论，加深对"条件"的认识。这样设计，使以往学生被动的接受转化为主动的探索，充分调动了学生善于发现问题，勇于解决问题的积极性，体现了尝试教学的基本观点：学生在教师指导下尝试，并尝试成功。
通过不同物质在相同温度下，溶解度的比较，让学生区分易溶、可溶、微溶、难溶。通过画出相同物质在不同温度下溶解度曲线图，总结出固体物质溶解度受温度影响的变化规律。通过喝可乐的生活经验，以及书上的图表，让学生进一步得到气体物质溶解度的变化规律。从而培养学生自学能力，阅读查找数据能力和比较分析能力。
二、教学目标
1. 知识与技能
（1）理解影响溶解度的因素和溶解度的含义。
（2）知道并能使用溶解度曲线。
（3）掌握固体、气体的溶解度变化规律。
2. 过程与方法
（1）在区分物质易溶、可溶、微溶、难溶，体验比较的方法，。
（2）在总结物质溶解度的变化过程中，应用图表的方法。
（3）培养自学、阅读、查找有关数据的能力和分析能力。
3. 情感态度与价值观
感悟绝对和相对的辨证关系。
三、重点和难点
教学重点：溶解度概念；画溶解度曲线图。
教学难点：通过溶解度曲线图分析问题。
四、教学用品
仪器：烧杯、玻璃棒、酒精灯、石棉网
用品：可乐、雪碧[来
媒体：投影
五、教学方法：尝试教学法 [来
六、教学流程
七、教学过程 ：
1、[复*引入]
[问题1]：不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
[问题2]：那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
[教师总结]：物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。
2、[讨论]：如何比较蔗糖、食盐的溶解性大小？
分组讨论5分钟左右，拿出实验方案。
（说明：放给学生充足的讨论时间，并鼓励他们畅所欲言，相互纠错与补充，教师再给予适时的提示与总结。学生或许会凭感性拿出较完整的实验方案，意识到要比较蔗糖、食盐溶解性大小，即比较在等量水中溶解的蔗糖、食盐的多少。但此时大多数学生对水温相同，溶液达到饱和状态这两个前提条件认识不深刻，教师可引导进入下一次尝试活动。）
[问题]：
（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解蔗糖、食盐，行不行？
（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？
（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克蔗糖，也能溶解1克食盐，能否说明蔗糖、食盐的溶解性相同？学生对上述问题展开积极讨论并发言，更深入的理解三个前提条件。
（说明：一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，“定温，溶剂量一定，达到饱和状态”这三个比较物质溶解性大小的前提条件，在他们脑海中留下根深蒂固的印象，比强行灌输效果好得多。）
[结论]：室温时，蔗糖比食盐更易溶于水。
[讲述]：若把溶剂的量规定为100克，则某温度下100克溶剂中最多溶解的溶质的质量叫做这种溶质在这个温度下的溶解度。
[投影]：溶解度四要素。
3、练*
①判断下列说法是否正确
a)40℃时，11克硝酸铵溶解在水中达到饱和，所以40℃时硝酸铵的溶解度是11g/100g水。
b)20℃时，20克氯化钠可溶解在100克水中，所以20℃时氯化钠的溶解度是20g/100g水。
c)硝酸钾的溶解度是31 .6g/100g水。
d)t℃时，把10克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，t ℃时,这种物质的溶解度就是10。
②书p77说说下表中各物质在20℃时的溶解度所表示的意义？
（说明：强调“温度、达到饱和时，最多”，进一步熟悉溶解度概念。进一步巩固溶解度概念。）
[讲述]可见在相同温度时，各物质的溶解度是不同的。
4、[投影]：根据溶解度判断物质溶解性。
5、练*
①课本P70练*
②饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液，这句话是否正确。
[小结]：溶解是绝对的，不溶解是相对的。
5、[投影]：溶解度曲线的绘制。
6、练*
溶解度曲线的运用。
根据溶解度曲线
①查找某温度时，某种物质的溶解度；
②判断某温度时，几种物质溶解度的大小关系；
③寻找固体物质的溶解度受温度影响的一般规律。
7、[讨论]：影响气体物质溶解度的因素。
8、[学生小结]：气体物质溶解度的变化规律。
——溶解度教案菁选
溶解度教案
作为一无名无私奉献的教育工作者，就有可能用到教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编整理的溶解度教案，希望能够帮助到大家。
教学目标
通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。
初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
重点和难点
饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
实验准备
将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。
每组准备器材：烧杯2个（各装20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g KNO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。
CAI课件、实物投影仪。
教学过程
一、激趣设境，问题导入
师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加（盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加（盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加（盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？
以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。问题探究，得出结论
小组讨论，提出假设。
NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。
阅读P33，确定方案（画出实验简图）。
投影方案，交流共享。
动手实验，观察记录。
上台展示，投影结论。
①5 g NaCl能溶解在20 mL水中；②10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少许固体NaCl。
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
二、误导结论，延伸探究。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。
增补方案，实验发现（画出实验简图）。
观察记录，感悟要素“一定量”。
课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。
方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。
注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。
通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用
三、陌生物质，引发探究。
KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？
如法炮制，小组探究。
全班展示，投影结论。
KNO3不能无限制溶解在一定量水中。
将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。话锋一转，激发探究
温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？
加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。
再设疑问，趣味探究，此温下再加5 g KNO3，能否再溶？
实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。
四、回归原温，静观其变。
课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。
跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的'探究热情。阅读理解，形成概念
在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。
在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。增补结论，领悟涵义
室温，5 g NaCl在20 mL水中得不饱和溶液
↓+5 g NaCl
室温，10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5 mL水
室温，10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液
室温，5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液
↓+5 g KNO3
室温，10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体
↓升高温度
升高温度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液
分析归纳，课件演示
饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。
提炼升华，促进类化，构建体系。深化探究，激活思维
室温下，10 g KNO3在20 mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷却到室温，20 mL水溶解KNO3的质量不超过10 g，此时多余的KNO3会怎样？
（观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体）
五、探究发现，联想顿悟。
观察玻璃片上的白色斑迹。
观察教材上从海水中提取食盐过程图。
联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……
六、学以致用，趣味延伸。
练*：教材P40，*题1、5、6。
家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。
创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。
点评
本节课以了解“饱和溶液涵义”为中心目标，以活动与探究为载体，以问题为主线，围绕一定温度、一定量溶剂“两个要素”大胆取舍，进行了有个性、有创意的快乐探究之旅。教师引导学生充分利用教材中素材亲历探究过程，给学生活动提供了许多机会和空间，让课堂成为展示学生自我的舞台，突出了学生主体作用。另外教师有意制造错误，让学生产生顿悟，设计巧妙。教师设置问题群、应用多媒体动画、分步突破难点，使环节紧扣、层层递进，师、生及教材编写者思维同步，形成共鸣，高潮迭起，延展了“涵义”──结晶现象，很好演绎了“组织者”“参与者”“首*”的角色。
教学目标
通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。
初步培养活动与探究的`一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
重点和难点
饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
实验准备
将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。
每组准备器材：烧杯2个（各装20 L水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g NO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。
CAI、实物投影仪。
教学设计
教学过程
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
误导结论，延伸探究。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。
增补方案，实验发现（画出实验简图）。
观察记录，感悟要素“一定量”。
演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。
实验发现，过一会儿，杯底未见NO3固体，即全溶。
回归原温，静观其变。
演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，NO3不能无限制溶解在一定量的水中。
↓+5 g NaCl
室温，10 g NaCl在20 L水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5 L水
室温，10 g NaCl在25 L水中得到不饱和溶液
室温，5 g NO3在20 L水中得不饱和溶液
↓+5 g NO3
室温，10 g NO3在20 L水中得到饱和溶液和少许NO3固体
↓升高温度
升高温度下，10 g NO3在20 L水中得到不饱和溶液
（观察杯中NO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影NO3晶体）
家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。
创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。
重点：溶解度的概念，固体溶解度曲线的含义与应用
难点：溶解度的概念，固体溶解度曲线的含义与应用
教学过程：
[引言]通过前面的学*我们已经知道，酒精可以任意比例与水互溶，那么，在一定温度下，一定量的溶剂所能溶解的溶质的质量有没有一个限度呢？我们用什么方法来表示这种限度呢？
[板书]第三节溶解度
[思考]
从日常生活中寻找实例，说明气体在水中溶解性受哪些外界条件的影响，这些条件对气体的溶解性产生怎样的影响。
[板书]一、溶解度
[讲解]溶解性是物质的一个重要性质，怎样才能比较精确地表示一种物质在水中溶解性的大小呢？
[板书]1.固体物质的溶解度
在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
[布置思考题]理解溶解度概念时应注意哪些问题？
[板书]关键词：一定温度（指条件）；100g溶剂；饱和溶液；克（单位）。
[布置讨论题]“20℃时食盐溶解度是36g”的含义是什么？
[板书]2．溶解度曲线
[讲解]在*面直角坐标系中溶解度的大小与温度有关。可以以横坐标表示温度，以纵坐标表示溶解度，画出物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。
[板书]溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线。
[展示教学挂图]
[布置学生讨论]从溶解度曲线中我们可以获取什么信息？
[师生共同归纳]
1．溶解度曲线从溶解度曲线中可以查到有关物质在一定温度下的溶解度；可以比较相同温度下不同物质的溶解度以及各物质溶解度随温度变化的趋势等等。
2．从溶解度曲线可以看出，大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如硝酸铵、硝酸钾等；有些与温度的变化关系不大，如氯化钠。利用溶解度曲线提供的信息，可以对某些物质组成的混合物进行分离。
[讲解]对大多数物质来说，其溶解度都是随温度的.升高而增大的，也有些固体物质，其溶解度是随着温度的升高而减小，氢氧化钙就是这样一种物质。
[展示教学挂图]氢氧化钙溶解度曲线
[板书]气体的溶解度：通常用“1体积水中所能溶解气体的体积”来表示气体的溶解度。
气体的溶解度随温度的升高而减小，随压强的升高而增大。
[展示表格]
气体
氧气
氯气
二氧化硫
氯化氢
氨气
溶解度
1:0.03
1：2
1：40
1：500
1：700
[板书]二、混合物的分离
[布置讨论题]把食盐和硝酸钾放入水中，他们会逐渐溶解形成溶液。用什么方法可以把他们从溶液中分离出来？
[学生分组实验]
[板书]1．蒸发食盐水：
(在蒸发皿中注入少量饱和食盐水加热蒸发，用玻璃棒不断搅拌，冷却后有晶体析出。利用蒸发溶剂的方法适用于该物质的溶解度岁温度升高变化不大，可以得到该物质的晶体。)
教学目标：
1、理解溶解度概念。
2、了解温度对溶解度的影响。
3、了解溶解度曲线的意义。
教学器材：
胶片、幻灯机。
教学方法：
尝试教学法
教学过程：
一、复*引入
问：不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
答：不同。例如食盐能溶于水，而沙子却极难溶于水。
问：那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。
教师总结：
物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。
二、讲授新课
1、 理解固体溶解度的概念。
问：如何比较氯化钠、硝酸钾的溶解性大小？
生：分组讨论5分钟左右，拿出实验方案。
（说明：放给学生充足的讨论时间，并鼓励他们畅所欲言，相互纠错与补充，教师再给予适时的提示与总结。学生或许会凭感性拿出较完整的实验方案，意识到要比较氯化钠、硝酸钾溶解性大小，即比较在等量水中溶解的氯化钠、硝酸钾的多少。但此时大多数学生对水温相同，溶液达到饱和状态这两个前提条件认识不深刻，教师可引导进入下一次尝试活动。）
问：
（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，行不行？
（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？
（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？生：对上述问题展开积极讨论并发言，更深入的理解三个前提条件。
（说明：一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，"定温，溶剂量一定，达到饱和状?这三个比较物质溶解性大小的前提条件，在他们脑海中留下根深蒂固的'印象，比强行灌输效果好得多。）
师：利用胶片展示完整方案。
结论：1、10℃时，氯化钠比硝酸钾更易溶于水。
师：若把溶剂的量规定为100克，则某温度下100克溶剂中最多溶解的溶质的质量叫做这种溶质在这个温度下的溶解度。
生：理解溶解度的涵义，并思考从上述实验中还可得到什么结论？
结论：2、10℃时，氯化钠的溶解度是35克，硝酸钾的溶解度是21克。
生：归纳溶解度定义，并理解其涵义。
2、根据溶解度判断物质溶解性。
师：在不同的温度下，物质溶解度不同。这样，我们只需比较特定温度下物质溶解度大。生：自学课本第135页第二段并总结。
3、溶解度曲线。
师：用胶片展示固体溶解度曲线。
生：观察溶解度曲线，找出10℃时硝酸钠的溶解度及在哪个温度下，硝酸钾溶解度为110克。
问：影响固体溶解度的主要因素是什么？表现在哪些方面？
答：温度。大多数固体溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠；少数固体溶解度受温度影响不大，例如氯化钠；极少数固体随温度升高溶解度反而减小，例如氢氧化钙。
板书：
一、固体溶解度
1、定义：
①定温 ②100克溶剂 ③饱和状态实质：溶解溶质质量。
2、难溶 微溶 可溶 易溶
0.01 1 10 S (20℃)
3、固体溶解度曲线。
二、课堂巩固练*
1、下列关于溶解度说法正确的是（ ）
A、一定温度下，该物质在100克溶剂中所溶解的克数。
B、一定温度下，该物质在100克饱和溶液中所含溶质的克数。
C、该物质在100克溶剂中达到饱和状态所溶解的克数。
D、一定温度下，该物质在100克溶剂中最多能溶解的克数。
2、已知60℃时，硝酸钾的溶解度是110克。
（1）指出其表示的含义。
（2）在60℃硝酸钾饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液质量比为？
（3）向100克水中加入80克硝酸钾，溶液是否饱和？加入120克呢？
3、已知20℃时，100克水中最多能溶解20.1克某物质，该物质属（ ）
A、易溶 B、难溶 C、微溶 D、可溶
4、已知20℃时，25克水中最多能溶解0.8克某物质，则该物质属（ ）
A、易溶 B、微溶 C、可溶 D、易溶
三、复*小结
师：如何认识溶解度？怎样由溶解度判断溶解性大小？
生：回顾本节课知识，进一步加深对上述问题的认识。
四、布置作业
一、教学目标
【知识与技能】
了解溶解度的定义;初步绘制和分析溶解度曲线。
【过程与方法】
通过溶解度曲线的绘制，体验数据处理的过程，学*数据处理的方法。
【情感态度与价值观】
通过溶解度定义及溶解度曲线的绘制，养成严谨的科学态度。
二、教学重难点
【重点】固体物质溶解度的含义。
【难点】利用溶解度曲线获得相关信息。
三、教学过程
环节一：导入新课
【提出问题】在之前的实验中我们已经知道了20 mL水中能溶解的氯化钠或硝酸钾的质量都有一个最大值，这个最大质量是什么呢?
【学生回答】是形成它的饱和溶液时所能溶解的质量。
【教师引导】这说明，在一定温度下，在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限度的。那么在化学上，我们如何来定量地表示这种限度呢，我们引入了“溶解度”的概念，今天我们就一起来学*有关溶解度的知识。
环节二：新课讲授
1.溶解度
【提出问题】阅读教材，回答什么叫做溶解度，又如何表示固体物质的溶解度?
【学生回答】某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
【提出问题】描述溶解度的时候限定了温度、溶剂量、饱和状态，为什么?溶解度的单位是什么?
【学生回答】温度改变，物质在一定量溶剂中溶解的量会发生改变;溶剂的量不同，能够溶解的溶质的量也不同;溶解度的定义就是规定100g溶剂里所能溶解的溶质达到的最大值，因此限定了饱和状态。溶解度的单位是g。
【提出问题】在20℃时，100g水里最多能溶解36g氯化钠(这时溶液达到饱和状态)，那么在该温度下，氯化钠在水里的溶解度是多少?
【学生回答】在20℃时，氯化钠在水里的溶解度是36g。
2.绘制溶解度曲线
【学生活动】根据表格“几种物质在不同温度时的溶解度”，尝试绘制NaCl、KCl、
五种物质的溶解度曲线。
(给学生15分钟时间来完成该曲线的.绘制)
【提出问题】根据曲线能否查出五种物质在25℃、85℃时的溶解度大小?你得到了什么结论?
【学生回答】能。说明从溶解度曲线中可以查出某物质在某温度时的溶解度数值。
【提出问题】根据绘制的溶解度曲线，观察这些物质的溶解度随温度的变化有什么规律?举例说明。
【学生回答】
这些物质的溶解度随着温度的升高而增大;NaCl的溶解度随温度升高变化不大;
的溶解度随温度升高而降低。
从溶解度曲线中，还能获得哪些信息?
【提出问题】继续观察溶解度曲线图，在100℃的时候，几种物质的溶解度是否相同?说明了什么?
【学生回答】不相同。
的溶解度最大77.3g，而
的溶解度只有0.07g，说明在同样的温度下几个物质的溶解度不同。
【提出问题】两条溶解度曲线的交点代表什么?
【学生回答】代表两个物质在此温度的溶解度是相同的。
环节三：拓展提高
溶解度数据表、溶解度曲线都可以表示物质在不同温度时的溶解度，二者有什么区别?
解析：
溶解度数据表具有数据准确、来源可靠的优点;溶解度曲线能够展示更齐全的数据，并且能够直观看出溶解度和温度的变化规律。
环节四：小结作业
请学生回答本堂课的收获：溶解度。
布置作业：预*气体溶解度的部分。
一、教材分析：
1、课程标准要求
属于化学课程标准一级主题“身边的化学物质”二级主题“水与常见的溶液”。课程标准如此阐述，了解饱和溶液和溶解度的含义以及在在生产、生活中的重要意义；能利用溶解性表或溶解度曲线，查阅有关物质的溶解性或溶解度；能依据给定的数据绘制溶解度曲线。
2、教材地位
本课题在教材中起到了纽带的作用，既是上节饱和溶液的延续,又为接下来学*“酸、碱、盐”相关知识做铺垫。上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物质在一定量的溶剂中溶解的限度问题，为饱和溶液中溶质质量分数的计算打基础。同时饱和溶液和溶解度的知识是构成学生化学素养的基本要素，是学生进行终身学*和将来适应社会生活所必需的基础知识。
3、教学目标知识技能
（1）了解固体溶解度的表示方法和四个要素及其影响因素。了解物质在常温状态下的溶解性
（2）会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性或溶解度,能依据给定的数据绘制溶解度曲线。
（3）了解气体溶解度的表示方法，知道影响气体溶解度的一些因素。会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。
过程与方法
（1）了解溶解度的两种表示方法，并能通过表格初步学会绘制溶解度曲线图。
（2）能够结合溶解度曲线图获取物质的相关溶解信息。情感态度与价值观
（1）进一步了解溶液在生活、生产中的应用，产生学*化学的'兴趣。
（2）通过观察和绘制曲线图，进一步了解数与形的相互应用，并在操作过程中锻炼自己的动手能力和思维能力。
4、教学重点
（1）掌握溶解度的涵义
（2）会利用溶解性表或溶解度曲线,查阅相关物质的溶解性或溶解度。
5、教学难点
（1）掌握溶解度的概念，明确溶解度与温度之间的关系
（2）能够结合溶解度曲线图获取物质的相关溶解信息
二、教学设计思路
本节课要求学生利用溶解性表或溶解度曲线，依据给定的数据绘制溶解度曲线，并利用溶解度曲线获得有关信息。同时注重让学生学会利用已取得的信息，运用比较、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，认识定量研究对于化学科学发展的重大作用，形成严谨、求真的科学态度，为将来学*打下厚实基础。整节课的技能训练尤其溶解度曲线的数据分析，主要目的就是引导我们的教学要关注学生为适应未来学*所必需的基础知识。
三、学情分析
（1）教学对象与认知特点
初三学生思维活跃，观察和总结能力较强，对事物与实际生活感兴趣。
（2）学生知识储备
学生已学了溶液的形成，虽然对于定性的角度认识溶液的组成和基本特征，并掌握了饱和溶液的相关知识比较熟悉，但是从定量的角度去认识物质的溶解性却很少思考。对生活中的现象虽熟悉却不一定会解释。
四、教学法设计
（1）教学方法情景教学法：设置情景“比较食盐和硝酸钾溶解在水中的能力大小的方案是否可行？”，从而提出假设“如果要比较物质的溶解能力，应该控制哪些条件？”。从而引出溶解度的定义以及四要素。设置另外一个情景“未打开的可乐用手压，打开后，喝下去后生理反应”一气呵成突破气体溶解度与压强、温度的关系。
活动探究法：设置探究活动，让学生在坐标纸上绘制几种物质的溶解度随温度变化的曲线。再根据学生亲自画出的溶解度曲线，详细而且全面的从“点”、“线”、“面”三个方面阐述溶解度曲线的信息、意义。
（2）学*方法
合作探究法：学生通过实验设计探究环节培养学生有意识地改变某种变量，控制其他变量，探寻改变变量和结果之间的因果关系从而建立固体溶解度的概念。学生通过溶解度曲线描绘以及对溶解度曲线的合作探究，掌握溶解度曲线的画法以及能够很好的把握溶解度曲线的相关意义。
讨论法：学生通过对如何比较蔗糖和食盐溶解能力讨论，对溶解度曲线点、线、面意义以及应用的讨论，加强了对知识的理解和学*新知过程的体验，从而有学*新知的体验。
教学目的：
1、从介绍溶解性概念入手，使学生重点理解溶解度概念。
2、了解温度对一些固体物质溶解度的影响，常识性介绍气体溶解度受温度、压强的影响关系。
3、了解溶解度曲线的意义。
4、思想教育渗透：从影响物质溶解度的因素入手，了解内因和外因的关系，对学生进行辩证唯物主义教育。
教学重点：固体的溶解度的概念及其意义。
教学难点：正确理解和应用固体溶液度的概念。
实验准备：
1、相同质量的植物油分别放入等量的汽油和水中，观察相同溶质在不同溶剂中的溶解情况。
2、等质量的KNO3和Ca(OH)2放入等量的水中，观察不同物质在不中的溶解情况。
教 具：CAI课件，*底烧瓶，锥形瓶，汽水。
教学过程：
一、引入新课：
师：请教同学们一个问题：衣服上的油污用水很难洗去，最好选用什么物质来洗呢？
生：答。
二、授新课：
师：演示实验1：观察植物油在水和汽油中的溶解情况。
生：观察现象，得出结论：相同物质在不同溶剂中的溶解能力不同。
师：不同物质在相同溶剂中的溶解能力怎么样呢？演示实验2：KNO3和Ca(OH)2放入
等量的'水中。
生：观察现象，得出结论：不同物质在同一溶剂中的溶解能力不同。
师：小结：溶解性：一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做物质的溶解性。溶解性的大小跟溶质和溶剂本身的性质有关，这是影响溶解性大小的内因。
师：设问：如何比较精确地反映不同物质在溶剂中的溶解性大小呢？
引入课题：要比较不同物质在同种溶剂中的溶解性大小，要有一把衡量的标尺，这
把尺子我们规定为溶解度。（板书）
生：回顾可作溶质的物质的状态。
师：本节课我们重点学*固体的溶解度，了解气体的溶解度。
设问：什么叫固体的溶解度呢？
生：阅读固体溶解度的定义，分析概念的四要素。
师：20℃时，100克水最多能溶解NaCl36克，表明：20℃时，NaCl在水中的溶解度为36克。
那么20℃时，氯酸钾的溶解度为7.4克，其含义是什么？
生：回答并完成投影练*。
师：设问：知道了某温度时某物质的溶解度，如何界定物质的溶解性呢？
生：阅读教材P135，板演：在下面数轴上的四个区域里贴上表示溶解性的显示字幕。
师：小结：易溶、可溶、微溶、难溶或不溶，只是表示溶解度大小不同而已，不存在绝对不溶于水的物质。
一、设计思想：
传统教学模式把溶解度概念强加给学生，学生对概念的理解并不深刻。本节课从比较两种盐的溶解性大小入手，引发并活跃学生思维，设计出合理方案，使其主动地发现制约溶解度的三个条件，然后在教师引导下展开讨论，加深对"条件"的认识。这样设计，使以往学生被动的接受转化为主动的探索，充分调动了学生善于发现问题，勇于解决问题的积极性，体现了尝试教学的基本观点：学生在教师指导下尝试，并尝试成功。
通过不同物质在相同温度下，溶解度的比较，让学生区分易溶、可溶、微溶、难溶。通过画出相同物质在不同温度下溶解度曲线图，总结出固体物质溶解度受温度影响的变化规律。通过喝可乐的生活经验，以及书上的图表，让学生进一步得到气体物质溶解度的变化规律。从而培养学生自学能力，阅读查找数据能力和比较分析能力。
二、教学目标
1. 知识与技能
（1）理解影响溶解度的因素和溶解度的含义。
（2）知道并能使用溶解度曲线。
（3）掌握固体、气体的溶解度变化规律。
2. 过程与方法
（1）在区分物质易溶、可溶、微溶、难溶，体验比较的方法，。
（2）在总结物质溶解度的变化过程中，应用图表的方法。
（3）培养自学、阅读、查找有关数据的能力和分析能力。
3. 情感态度与价值观
感悟绝对和相对的辨证关系。
三、重点和难点
教学重点：溶解度概念；画溶解度曲线图。
教学难点：通过溶解度曲线图分析问题。
四、教学用品
仪器：烧杯、玻璃棒、酒精灯、石棉网
用品：可乐、雪碧[来
媒体：投影
五、教学方法：尝试教学法 [来
六、教学流程
七、教学过程 ：
1、[复*引入]
[问题1]：不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。
[问题2]：那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？
[教师总结]：物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。
2、[讨论]：如何比较蔗糖、食盐的溶解性大小？
分组讨论5分钟左右，拿出实验方案。 [
（说明：放给学生充足的讨论时间，并鼓励他们畅所欲言，相互纠错与补充，教师再给予适时的提示与总结。学生或许会凭感性拿出较完整的实验方案，意识到要比较蔗糖、食盐溶解性大小，即比较在等量水中溶解的蔗糖、食盐的多少。但此时大多数学生对水温相同，溶液达到饱和状态这两个前提条件认识不深刻，教师可引导进入下一次尝试活动。）
[问题]：
（1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解蔗糖、食盐，行不行？
（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，行不行？
（3）为什么要达到饱和状态？100克水能溶解1克蔗糖，也能溶解1克食盐，能否说明蔗糖、食盐的溶解性相同？学生对上述问题展开积极讨论并发言，更深入的理解三个前提条件。
（说明：一系列讨论题的设置，充分调动了学生思维，在热烈的讨论和积极思考中，“定温，溶剂量一定，达到饱和状态”这三个比较物质溶解性大小的前提条件，在他们脑海中留下根深蒂固的印象，比强行灌输效果好得多。）
[结论]：室温时，蔗糖比食盐更易溶于水。
[讲述]：若把溶剂的`量规定为100克，则某温度下100克溶剂中最多溶解的溶质的质量叫做这种溶质在这个温度下的溶解度。
[投影]：溶解度四要素。
3、[练*]：
①判断下列说法是否正确
a)40℃时，11克硝酸铵溶解在水中达到饱和，所以40℃时硝酸铵的溶解度是11g/100g水。
b)20℃时，20克氯化钠可溶解在100克水中，所以20℃时氯化钠的溶解度是20g/100g水。
c)硝酸钾的溶解度是31 .6g/100g水。
d)t℃时，把10克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液，t ℃时,这种物质的溶解度就是10。
②书p77说说下表中各物质在20℃时的溶解度所表示的意义？
（说明：强调“温度、达到饱和时，最多”，进一步熟悉溶解度概念。进一步巩固溶解度概念。）
[讲述]可见在相同温度时，各物质的溶解度是不同的。
4、[投影]：根据溶解度判断物质溶解性。
5、[练*]：①课本P70练*
②饱和溶液一定是浓溶液，不饱和溶液一定是稀溶液，这句话是否正确。
[小结]：溶解是绝对的，不溶解是相对的。
5、[投影]：溶解度曲线的绘制。
6、[练*]：溶解度曲线的运用。
根据溶解度曲线，①查找某温度时，某种物质的溶解度；
②判断某温度时，几种物质溶解度的大小关系；
③寻找固体物质的溶解度受温度影响的一般规律。
7、[讨论]：影响气体物质溶解度的因素。
8、[学生小结]：气体物质溶解度的变化规律。
9、[练*]：
一、教学目标
1.理解固体物质溶解度的概念。了解溶解度和溶解性的区别和联系。
2.进一步练*给试管里的液体加热、向试管里滴加液体和振荡试管的操作;培养学生设计简单实验步骤的能力。
3.从影响溶解度的诸因素中，对学生进行内因和外因的辩证唯物主义教育。
二、教学方法
边讲边实验。
三、教学用品
酒精灯、试管、试管夹、滴管、饱和硝酸钾和硝酸铵溶液(使用上一节课制得的两种物质饱和溶液)、投影仪。
四、教学过程
师：上一节课我们学*了饱和溶液和不饱和溶液的概念。通过实验，在一定条件下(室温、10mL水)制得了硝酸钾和硝酸铵的饱和溶液。现在请大家考虑：如何使一定条件下的饱和溶液转变为不饱和溶液?具体地说：通过什么方法，可以使在一定条件下未溶解的硝酸钾和硝酸铵继续溶解?大家先进行讨论，然后，我们来设计实验的具体步骤。
师：现在请同学们提出自己的意见。
生甲：可以采取增加溶剂的方法，使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：请你具体地说明操作步骤。
生甲：向硝酸钾和硝酸铵饱和溶液中，分别加入少量的水，振荡试管，观察试管中剩余的固体是否溶解。如果不溶解，再加入少量水，继续振荡试管，直到剩余的固体全部溶解为止。师：这个方法是否可行，我们可以试一试。除了增加溶剂之外，还可以采取什么方法?
生丙：可以用加热的方法试一试。给试管里的饱和溶液加热，观察试管里剩余的固体是否溶解。如果溶解，饱和溶液就变成不饱和溶液了。
师：应该怎样操作?
生丙：用试管夹夹持盛有饱和溶液的试管，在酒精灯上先均匀加热，然后加热液体。观察试管里的固体是否溶解。如果固体溶解了，就停止加热。
师：很好。下面按大家提出的实验方法，进行实验。可以对两种饱和溶液中，一种加入少量的水，另一种进行加热。实验中，注意滴加液体和加热试管里的液体的操作方法。现在，先检查仪器、药品，然后开始实验。
师：停止实验操作。同学们观察到什么现象，说明什么问题?
生乙：向盛有硝酸铵饱和溶液的试管里加入少量的水，振荡试管，原来试管里剩余的`固体又继续溶解了。说明增加溶剂可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
生丁：我们是向硝酸钾饱和溶液中加入少量的水，振荡试管，原来试管里未溶解的硝酸钾又溶解了。说明增加溶剂，也可以使硝酸钾的饱和溶液变成不饱和溶液。
师：使用加热的方法，有什么现象，说明什么问题?
生戊：给盛有硝酸钾饱和溶液的试管加热，不久，试管里剩余的固体硝酸钾又溶解了。说明加热可以使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：应该说是“加热”还是“升高温度”?
生戊：是升高温度，使饱和溶液变成不饱和溶液。
师：对。加热是操作方法，升高温度是加热的结果。升高温度才能使饱和溶液变成不饱和溶液。那么，给硝酸铵饱和溶液加热，有什么现象，说明什么问题?
生辛：和加热硝酸钾饱和溶液的现象相同。说明升高温度也能使硝酸铵的饱和溶液变成不饱和溶液。
师：好。大家的实验结论是一致的。实验说明，增加溶剂或升高温度，可以使一定条件下的饱和溶液变成不饱和溶液。那么，大家设想一下，如果把加入到上面饱和溶液中的水分蒸发掉，或者使较高温度下的不饱和溶液降低到原来的温度，又会出现什么现象?
生己：又会变成饱和溶液。
师：这是结论。你根据什么现象得出这个结论?
生己：试管中又会有固体物质析出。
师：对。也就是说，如果将不饱和溶液降温或减少溶剂，可以使不饱和溶液变成饱和溶液。饱和溶液和不饱和溶液的关系，可表示如下：
因此，只有指明在“一定温度”和“一定量的溶剂里”，“饱和”和“不饱和”才有确切的含义。
实验证明，各种固体物质，例如硝酸钾、硝酸铵、食盐等，在相同的条件(相同的温度，相同质量的溶剂)下，达到饱和时溶解的质量并不相同。也就是说，各种固体物质在同一种溶剂里溶解的能力各不相同。如果我们要用确切的数值来表示某种物质在某种溶剂里溶解的能力，必须规定哪些条件呢?
生甲：要指出是哪种溶剂，还要规定在一定量的溶剂中。
生壬：要在一定的温度下。
师：还应该具备什么条件?
生丙：还必须使溶液达到饱和。
师：大家回答得很正确。科学上就是用“溶解度”来定量地表示某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小。溶解度是这样规定的：“在一定的温度下，某种物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度”。如果不指明是哪种溶剂，通常是指物质在水里的溶解度。请同学们打开书，查阅用实验的方法测出的硝酸钾在不同温度时的溶解度。
师：大家查一下，在20℃时，硝酸钾的溶解度数值是多少?
生：31.6。
师：用什么单位表示?
生：用“克”表示。
师：20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6g它表示什么意义?
生甲：表示在20℃时，100g水中，最多能溶解31.6g硝酸钾。师：他回答得是否准确?
生丙：应该说：在20℃时，100g水中，达到饱和状态时，硝酸钾能溶解31.6g
师：正确。溶液的状态只能用“饱和”或“不饱和”来描述，而不能用溶解溶质的“多少”来表示。溶解度的概念包含以下四个要素，即“一定温度”、“100克溶剂”、“达到饱和状态”和“溶质的克数”缺一不可。
下面，根据溶解度的概念，判断下列说法是否正确，并说明理由。
(1)20℃时，10g食盐可以溶解在100g水里，所以 20℃时，食盐的溶解度是10g。
(2)20℃时，10g食盐溶解在水里制成了饱和溶液，所以20℃时，食盐的溶解度是10g。
(3)20℃时，20g某物质全部溶解在100g水中，溶液恰好达到饱和，这种物质的溶解度就是20g。
(4)20℃时，碳酸钙在100g水里，达到饱和时能溶解0.0013g。所以，20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g。
师：今天，我们通过实验说明，物质的溶解性不仅跟溶质和溶剂的性质有关，而且受外界条件的影响。为了确切地表示物质溶解能力的大小，要应用溶解度的概念。溶解性和溶解度既有区别，又有联系。溶解性是指某种物质在某种溶剂里的溶解的能力，是物质的一种物理性质。通常使用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。溶解度是按照人们规定的标准，衡量物质溶解能力大小的“一把尺子”，定量地表示在一定条件下，不同溶质在同一溶剂里所能溶解的最大质量。溶解性和溶解度有一定的联系。溶解度在一定条件下可以表示物质溶解性的大小。例如，通常把在室温(20℃)时，溶解度在10g以上的，叫易溶物质;溶解度大于1g的，叫可溶物质;溶解度小于1g的，叫微溶物质;溶解度小于0.01g的，叫难溶物质。
课后，请大家完成作业之后，思考下面的问题。
【板书思考题】
怎样测定室温下硝酸钾的溶解度?
教学目标：
1、了解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质的影响，了解溶解度曲线的意义。
2、大致了解气体溶解度受温度、压强等的影响关系。
教学重点：
建立溶解度的概念。
教学难点：
正确了解固体物质溶解度的概念，区分溶解性与溶解度在概念上的不同。
教具准备：1、仪器、试管、药匙、滴管、2、药品、食盐、汽油、植物油、水。3、《固体的溶解度曲线》挂图
教学时数：
一教时
教学过程：
1、
由一组对比实验导入物质溶解性的概念，2、
并明确学*目标3、
（1）演示实验1
在各盛有10毫升水的两支试管内，分别加入2克食盐和0.1克熟石灰振荡，观察现象，静置后，再观察现象。
（室温下，2克食盐完全溶解，0.1克熟石灰却不能完全溶解）可见这两种物质溶解在水里的能力是不一样的，我们把这种能力称之为“溶解性”。
明确溶解性的'概念。追问：物质的溶解性大小受哪些因素影响呢？
（2）演示实验2
取一支试管倒入10毫升汽油，加入2克食盐，振荡，观察现象，静置后再观察。
（食盐很难溶解）
（3）演示实验3
取两支试管。各取10毫升水、汽油、分别滴入5—6滴植物油，振荡，观察现象。
（植物油很难溶解于水，却很容易溶解于汽油中）
（4）追问：从这两个实验中可得出哪些结论呢？
学生归纳：1、同一各物质在不同溶剂里的溶解性不同。
2、不同种物质在同一种溶剂里的溶解性也不同。
教者小结：
物质的溶解性是物质本身的固有的一种属性，影响它的因素既与溶质、溶剂的性质有关系，也与温度、压强有关系。当我们要定量地比较物质溶解能力的大小时，仅靠溶解性是不够的，还需学*物质的“溶解度”。
板书课题，明确学*目标
二、指导学生看书，正确理解固体溶解度的概念。
（一）要准确地表示某固体物质的溶解度，该注意哪几点呢？
学生看教材、讨论、回答、教者总结（投影显示）
1、一定温度。同一种固体物质在不同温度下对应的溶解度是不同的，因此必须指明温度。
2、100克溶剂。此处100克是指溶剂质量，不能误为溶液质量。
3、饱和状态。在一定温度下某固体物质在100克溶剂里所溶解的最大质量为这种物质在这种溶里的溶解度。
4、单位：克。
【教学目标】
1.知识与技能
(1)了解固体物质溶解度的涵义。
(2)会利用溶解性表或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解性或溶解度，能依据给定的数据绘制溶解度曲线。
(3)知道影响气体溶解度的一些因素，会利用有关气体溶解度的知识解释身边的一些现象。
2.过程与方法
(1)学*观察、分析实验现象，并能归纳出相应的概念。
(2)学*通过实验解决问题。
3.情感态度与价值观
(1)认识矛盾双方在一定条件下可互相转化的辩证思想。
(2)树立做任何事都要实事求是的观点。
【教学重点】
利用溶解度曲线获得相关信息。
【教学难点】
1.固体物质溶解度的含义。
2.利用溶解度曲线获得相关信息。
教学工具
【教具准备】
多媒体课件等。
【复*提问】
上节课我们学*了饱和溶液与不饱和溶液，为什么只有在“两个一定条件”下，它们才有确定意义?
【交流回答】
改变条件可以使饱和溶液与不饱和溶液相互转化。
【导入新课】
通过前面的学*我们知道:不同物质在同一溶剂中溶解能力不同;同一种物质在不同溶剂中溶解能力也不相同。这节课我们就从量的角度研究物质的溶解能力。
【活动与探究1】
1.向盛有20°C水的烧杯中加入NaCl，向盛有40°C等量水的`烧杯中加入KN03都达到饱和状态。比较NaCl与KN03溶解的量，并讨论能否在该条件下定量地比较二者的溶解能力?
2.向40g20°C水中加入NaCl，向100g20°C水中加入KN03，都达到饱和状态。比较它们溶质的量，讨论能否在该条件下定量地比较二者的溶解能力?
3.向100g20°C水中加入NaCl直到饱和，向100g20°C水中加入KN03配制成不饱和溶液。比较二者溶解的量，讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?
【归纳总结】
定量描述物质的溶解能力(即溶解度)的要素：
①在一定温度下;
②等量的溶剂里，人们统一规定：在100g溶剂里
③溶液为饱和状态;
④单位为g。
固体的溶解度:在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。四大要素：①一定温度下;
②100g溶剂里;
③溶液为饱和状态;
④溶质的质量。
【提出问题】
理解了溶解度的概念，那你了解*时所说的“易溶”、“难溶”与溶解度的关系吗?请看下面资料。
【课件展示】
溶解度的相对大小(20℃时的溶解度)
【提出问题】
我们已经学*了溶解度，那么溶解度是怎样表示的呢?
【课件展示】
教材P36表9-1
【分析小结】
上述是表示溶解度的一种方法:列表法。
列表法表示溶解度不直观，不能表示物质在任意温度时的溶解度，也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的 趋向，下面我们寻找另一种表示方法──溶解度曲线。
【活动与探究2】
请同学按教材P36～P37要求绘制溶解度曲线，并讨论回答相关问题。
【归纳总结】
通过溶解度曲线，可以判断固体物质的溶解度受温度影响的变化情况，可以比较不同物质在同一温度时溶解度的大小，也可以查出同一种物质在不同温度时的溶解度。
溶解度曲线所表示的意义：
1.溶解度的三种情况：
(1)大多数物质的溶解度随温度的升高而增大，如KN03。
(2)少数物质的溶解度受温度的影响不大，如NaCl。
(3)极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如Ca(0H),。
2.交点P表示，在该温度下，A、B两种物质的溶解度相等。
3.影响固体溶解度的因素是：温度。
【提出问题】
我们研究了固体物质的溶解度，那么气体物质的溶解度又该如何表示呢?
【课件展示】
1.展示教材P38讨论，并回答有关问题。
2.烧开水时，锅底有很多小气泡，为什么?这说明了什么?
【交流回答】
1.气体的溶解度与压强有关。压强越小，溶解度越小;压强越大，溶解度越大。
2.气体的溶解度与温度有关。温度越高，溶解度越小。
【练*讨论】
如何增加养鱼池水中的含氧量?
【学生活动】
利用所学知识和阅读教材P38～P39资料讨论回答。
课后小结
【课堂小结】
本节课学*了了固体、气体物质的溶解度的概念，了解了固体溶解度的相对大小，溶解度曲线及其应用，并且通过 活动与探究总结出了影响溶解度大小的因素，我们还可利用已学知识解决生活中的一些问题。
课后*题
【布置作业】
完成本课时对应练*，并提醒学生预*下一节的内容。
教学目标：
1． 物质的溶解性
2． 固体的溶解度及温度对它的影响
3． 固体的溶解度曲线
4． 气体的溶解度及压强、温度对它的影响
教学重点：固体溶解度的概念
教学难点：固体溶解度的概念
教学过程：
1．饱和溶液、不饱和溶液的定义；
2．饱和溶液要在哪两个条件下讨论才有确定的意义；
3．如何判断某溶液是饱和溶液，若该溶液不饱和，怎样才能使它变成饱和溶液。
我们已经知道，在相同条件下，有些物质容易溶解在水里，而有些物质很难溶解，也就是说各种物质在水里的溶解能力不同。我们把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。
根据生活经验，溶解性的大小与哪些因素有关？
溶解性的大小与溶质、溶剂的性质和温度等因素有关
在很多情况下，仅仅了解物质的溶解性是不够的，人们需要精确地知道在一定量的溶剂里最多能溶解多少溶质，这就要用到溶解度这个概念。
在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
条件：一定温度下；
标准：100克溶剂里；
状态：饱和状态；
本质：溶质的质量；
单位：克。
在20。C时，100克水里最多能溶解36克氯化钠（这时溶液达到了饱和状态），我们就说氯化钠在20。C时在水里的溶解度是36克。又如：在20。C时，氯酸钾在水里的溶解度是7.4克，那就表示在20。C时，100克水中溶解7.4克氯酸钾时，溶液达到饱和状态。
1.下列叙述是否正确。
（1）食盐在水里的溶解度时是36克。
（2）20。C时，硝酸钾的溶解度为31.6克。
（3）20。C时，50克水中加入18克食盐后溶液恰好饱和，因此，20。C时，食盐在水里的溶解度为18克。
（4）10。C时，100克水里溶解了15克蔗糖，所以，10。C时，蔗糖的溶解度为15克。
2．60。C时，硝酸钾的溶解度为124克，填表：
课题：溶解度
溶质
溶剂
溶液状态
温度
溶质质量
溶剂质量
溶液质量
3．20。C时，食盐的溶解度为36克，这句话的`含义是什么？
（1）20。C时，100克水中最多能溶解36克食盐。
（2）20。C时，食盐在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克。
物质的溶解性和溶解度是什么关系呢？物质的溶解性，即物质溶解能力的大小，它是物质本身所固有的一种性质。这种溶解能力既取决于溶质的本性，又取决于与溶剂间的关系。而物质的溶解度，它是按照人们规定的标准来衡量物质溶解性的一把“尺子”。在同一温度下，不同物质在同一种溶剂里所能溶解的不同质量，就在客观上反映了他们溶解性的区别。
20。C时
溶解度（克）
<0.01
0.01~1
1~10
>10
溶解性
难溶
微溶
可溶
易溶
1.与固体物质的溶解度大小无关的因素是（ ）
A．溶质的性质 B．溶剂的种类 C．溶液的多少 D．温度的高低
2．测定某温度下某物质的溶解度时，所用溶液必须是（ ）
A．浓溶液 B．稀溶液 C．饱和溶液 D．不饱和溶液
3．20。C时，100克水中最多溶解10克A，40。C时，200克水中最多溶解20克B，则A、B两物质的溶解度关系是（ ）
A．A=B B．AB D．无法比较
4．60。C时，硝酸钾的溶解度为110克，这说明在 时， 水中最多可溶解 硝酸钾，形成 硝酸钾溶液。
教师：我们在学*过程中,往往会遇到“易溶”“微溶”“难溶”等一些概念，它表示什么意思呢？学生通过阅读P36“资料”寻找答案。
教师：除了固体物质能溶解在水中外，生活中气体溶解在水中的现象也很多，你能举出一些实例吗？
学生甲：鱼儿能在水中生存，说明水中有O2。
乙：烧开水时，水未沸腾时也冒气泡。
丙：把汽水瓶打开，有大量气泡产生。
教师：同学们都很善于思考，以上现象均说明了气体能溶解在水中的事实。(展示两瓶汽水，取其中一瓶不打开，摇晃，然后打开，学生观察现象)
教师：你能观察到什么现象?
学生：不打开时，无明显现象，打开后有大量气泡产生。
教师：为什么打开后产生气泡，而不打开时没有。
学生：打开后，压强减小，CO2在水中的溶解度减小。
教师：这说明气体的溶解度受压强的影响。压强增大，气体溶解度增大；压强减小，溶解度减小。
刚才一位同学说汽水中冒出的气体为CO2，你能用实验方法将其检验出来吗？
联系生活实际，引出新知，气氛活跃。
学生：（上台演示）
教师：（加以肯定，给予激励性评价）烧开水时，水未开时就看到水中冒气泡，这些气泡是什么？（贴*生活）
学生：水中溶解的空气。
教师：这说明气体的溶解度受温度的影响，温度升高，气体的溶解度变小。
教师小结：气体的溶解度受温度与压强的'影响。
教师：我们学*化学知识的目的就是为了利用，解决我们所遇到的一些实际问题。现在问题来了！
鼓励学生动手实践。
巩固练*：（投影）夏天，阵雨来临之前，鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象，你知道为什么吗？假如你承包了这个鱼塘，你将采取哪些措施？
教师：（肯定学生的种种措施）
整理与归纳：（师生共同进行）
怎样表示固体物质溶解性的大小？如何表示溶解度与温度的关系？通过溶解度曲线我们可获得哪些信息？影响气体的溶解度的因素有哪些？
课后练*：教科书40页第2、3、4题及41页第9题。
利用所学，解决问题，关注生活。
教学目标
知识目标：
1．使学生理解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质溶解度的影响；了解溶解度曲线的意义；
2．使学生对气体溶解度受温度、压强的影响关系，有一个大致的印象；
3．使学生掌握有关溶解度的几种基本计算。
能力目标：
会利用溶解度曲线查找常见物质在一定温度下的溶解度和溶解度随温度变化的趋势。
情感目标：
通过对不同物质溶解度的比较和外界条件对物质溶解度的影响的分析，体会事物内外因关系和质变与量变辩证关系。
教学建议
关于溶解度曲线的意义
固体物质的溶解度随温度变化有两种表示方法，一种是列表法，如教材中表7－1；另一种是坐标法，即在直角坐标系上画出坐标曲线，如课本图7－1。可以先向学生说明溶解度曲线绘制原理（不要求学生绘制），再举例讲解如何应用这种曲线图。
固体的溶解度曲线可以表示如下几种关系：
（1）同一物质在不同温度时的不同溶解度的数值；
（2）不同物质在同一温度时的溶解度数值；
（3）物质的溶解度受温度变化影响的大小；
（4）比较某一温度下各种物质溶解度的大小等。
进行这些分析之后，教师还可以就某物质在曲线上的任一点，请同学回答其表示的含义，来验证学生是否已了解溶解度曲线。例如，横坐标是60，纵坐标是110的点表示什么含义。学生应该回答（1）代表60℃时硝酸钾在水中的溶解度是110克；（2）代表60℃时，100克水里，达到饱和时可溶解硝酸钾100克等等。当然，可以提出教材中表7－l中未列出的温度，例如让学生说出35℃时硝酸钾的溶解度是多少，这时学生可以利用溶解度曲线顺利地作出回答，使学生体会到曲线图在这方面所表现的特点。
关于溶解性和溶解度的区别与联系
物质的溶解性与物质的溶解度之间，既有联系，又有区别。为了使学生深刻理解溶解度的概念，就必须先了解物质溶解性的知识，在教学中要帮助学生区分这两个概念。
物质的溶解性，即物质溶解能力的大小。这种能力既取决于溶质的本性，又取决于它跟溶剂之间的`关系。不论其原因或影响物质溶解能力的因素有多么复杂，都可以简单地理解为这是物质本身的一种属性。例如食盐很容易溶解在水里，却很难溶解在汽油里；油脂很容易溶解于汽油，但很难溶解于水等等。食盐、油脂的这种性质，是它们本身所固有的一种属性，都可以用溶解性这个概念来概括。然而溶解度则不同，它是按照人们规定的标准，来衡量物质溶解性的一把“尺子”。在同一规定条件下，不同溶质，在同一溶剂中所能溶解的不同数量，就在客观上反映了它们溶解性的差别。因此，溶解度的概念既包含了物质溶解性的含义，又进一步反映了在规定条件下的具体数量，是溶解性的具体化、量化，是为定量研究各物质的溶解性而作的一种规定后形成的概念。
关于气体溶解度的教学建议
对于气体溶质溶解度的表示方法有三点应向学生做常识性介绍：
（1）定基地描述物质溶解性时，不论气体还是固体在本质上是一致的，只是规定的条件和表示方法上有所不同：固体溶解度用质量（克）表示，规定溶剂的量是100克；气体溶解度则是用体积表示，规定溶剂的量是1个体积（一般以升为单位）能溶解若干体积气体，而其它条件如达到饱和、一定温度等都是一样的。
（2）所以规定不同标准，是因为气体的体积容易测量、而质量不易称量，因此就用体积来表示。
（3）由于气体溶解度受压强的影响很大，所以规定其溶解度时，对于压强作出规定—101千帕。这一点可以用打开汽水瓶盖后，放出二氧化碳气体所形成的泡沫为例来加以说明。
气体溶解度在实际测定时比较复杂，非标准状况下的数据，还应该换算成标准状况下的值。初中学生很难掌握，因此对这部分内容不必过多要求，只要知道如何表示，就可以了。
关于溶解度的教学建议
1．对学生来说，物质在水中溶解是一件非常熟悉的事情。但是对学生而言，溶解度是一个全新的概念，它对表征物质溶解性的大小的规定不像质量分数那样容易理解，因此溶解度观念的建立时教学中的一个难点。在教学中宜从学生的现有经验出发，可以从质量分数的概念出发去建立溶解度的概念。对于溶解度概念的表述应加以适当的分析，以帮助学生理解和记忆概念。
2．要注意实验在学生形成概念时的重要作用。本节安排了若干实验，可以有教师边讲边演示，有条件的学校也可以安排学生亲自动手做。
3．注意发挥学生的学*主动性，引导合组织他们积极参与学*过程。本节在教学的编排上特意设置了以学生活动为主的内容，具有活动性和开放性相结合的特点，要精心组织好相关活动，有条件的学校根据学生的设计、论证，应对学生设计的方案予以实施。
对具体活动的建议如下：
[实验4-9]：（1）取过量硝酸钾和一定量的水，制成饱和溶液。然后按下面两种思路进行操作，第一，设法将饱和溶液除去，测定剩下的未溶固体；第二，设法将固体除去，在将饱和溶液蒸干。至于如何除去饱和溶液、如何除去未溶固体，则完全由学生取设计。建议先发散，再归纳、再评价、再实施。（2）本实验关键问题在于温度的控制，教师应根据溶解度曲线设定要求学生测定的温度。为了获得较稳定的温度值，建议用水浴的方法，水浴中的水量可适当大一些。
根据相关数据用描点法画出硝酸钾、氯化钠的溶解度曲线。这是另一种学生活动方式。数据点在图中后所连成的曲线可能不够*滑，教师应讲明可能的原因，并说明处理方法。
关于溶解度计算的教学建议
关于溶解度的计算，教材只列举了三种类型。若没溶解度为R，饱和溶液为A，溶剂量为B，溶质量为C（均以克为单位），三种类型是：
（1）已知B、C求R
（2）已知R、A求B或C
（3）已知R、C求B
这几种类型的计算都统一于固体溶解度的概念，即在一定温度下，饱和溶液有以下关系式：
或
教学中可以通过对三种类型例题的分析，归纳出上述关系式，以便学生在理解的基础上记忆。
为了提高学生的审题能力和解题的规范性，也可以按下列格式要求，例如课本中例2：
解：设1000克氯化铵饱和溶液里含氯化铵的质量为x。
温度饱和溶液＝溶质＋溶剂
20℃ 137.2克37.2克100克
1000克x
需水的质量为：1000克－271克＝729克
答：20℃时，配制1000克氯化铵饱和溶液需氯化铵271克，水729克。
——《溶解》幼儿园教案3篇
教材分析：
溶解时生活中常见的科学现象。大班幼儿对溶解现象已有了初步的了解，此活动可为幼儿提供固体、结晶体、粉末状物品等多种材料，通过实验操作，引导幼儿在对比中观察物体被水溶解后的变化，探究加快物体溶解速度的方法。重点提出油能不能溶于水这一问题，引导幼儿在实验的过程中去观察，体验猜想、操作、发现的快乐。
活动目标：
1、了解物体的溶解现象，发现油在上、水在下互不相溶的特性。
2、掌握加快物体溶解的方法，能用简单的符号，标志记录自己的发现。
3、在猜想和实验中能乐于思考，认真观察，对溶解的神奇现象产生好奇心。
活动准备：
1、方糖、盐、石头、花生油每组 1 份，分别用一次性小碗盛放；勺子或搅拌棒每位幼儿 1 把（根）；透明的一次性水杯每位幼儿两个；实验记录表、水彩笔每位幼儿 1 份。
2、1瓶热水、1 杯冷水、两块一样大的冰糖、盐、透明的杯子 6 个、小勺 1 把。
活动建议：
1、猜一猜，想一想，了解实验的材料。
（1）请幼儿说一说实验的材料。
（2）提出问题引导幼儿猜想：如果把方糖、盐、石头放到水里，会怎么样？ 鼓励幼儿大胆猜想，用完整的语言介绍自己的猜想结果，并用符号，标志记录下来。
2、 动手试一试，探索使物体溶解得更快得方法。
（1）幼儿在操作中观察、发现哪些物质能溶于水。
引导幼儿从方糖、盐、石头中任选一种材料放到杯子里，充分地搅拌，观察它的变化，并把结果记录下来。
（2）幼儿介绍自己的操作结果，验证溶解的现象。
引发幼儿思考：为什么方糖、盐取不出来了，他们到哪里去了？在讨论中丰富词汇：溶解。
（3）教师分 3 步演示实验，首先让幼儿猜想哪个杯子里东西溶解得更快， 在实验中引导幼儿对比观察，发现让物体溶解得更快的方法。
①将两块方糖分别放入盛有冷水和热水的透明水杯中，观察哪一杯里的方糖化得更快。
②取两块一样大小的冰糖，将其中一块敲碎，分别放入水温相同的两个杯中，观察哪个杯中的冰糖溶解得快。
③将两勺盐同时放在水温相同的两个杯子里，其中一杯用小勺搅拌，观察哪个杯里的盐溶解得快。
小结：要使物体溶解得更快，一般有 3 方法：增加水温、使溶解的东西变小、溶解时进行搅拌。
3、试一试，看一看，了解油水分离的现象。
引导幼儿将一小勺油倒入水中，边搅拌边观察，通过用小勺把油从水里取出来，发现油会漂浮在水面上，它是不溶于水的，指导幼儿用简单的符号、标志把发现的结果记录下来。
4、提出问题：你还指导有哪些东西放到水里能溶解？引导幼儿结合已有经验了解生活中溶解现象无处不在。
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教学目标
（1）、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。
（2）、初步了解物体的溶解现象，并学*记录实验结果。
（3）、培养幼儿的团结协助能力。
（4）、能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
（5）、让幼儿学会初步的记录方法。
重难点
（1）、教学重点：了解物体的溶解现象。
（2）、教学难点；学*记录实验结果。
设计意图
幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，可以发现很多有趣的而又新奇的现象。本次活动选择了物体在水中的“溶解”现象，作为幼儿科学教育内容，在活动中为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学*的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
教学准备
各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、玉米粒、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。
活动环节
一、认识实验材料。
二、猜测：
三、认识活动标志
四、操作活动
五、分类活动
六、交流总结活动
七、延伸活动
老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。看看老师给你们准备了哪些实验材料？教师介绍所准备的材料。
幼儿思考：这些东西如果放在水里谁会不见？谁放在水里还存在？
师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？
师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。
师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（×）。还存在呢，我们就用这个符号来表示，( √ )
师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，糖，玉米粒，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）
师：刚才小朋友都做了实验，都了解了，什么在水里会不见，什么还存在，
你把会不见的物体与存在的物体都找到自己的好朋友。不见了我们给他贴上星星，存在的我们给他贴上花朵。
师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。像沙子和玉米放进水中，通过搅拌还是存在的，盐和糖放进水中，通过搅拌就不见了。像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。
师：谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）
师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。
猜测活动（指导语：请你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，这些东西哪些会溶解，哪些不会溶解？）刚开始，教师为幼儿设置了一个悬念，通过猜测活动一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
——《溶解》中班教案 (菁华5篇)
活动目标
1、在实际操作过程中，观察、了解溶解的现象。
2、知道有些物质能在水中溶解，而有些物质不能在水中溶解。
重点难点
重点：在实际操作过程中，观察、了解溶解的现象。
难点：知道有些物质能在水中溶解，而有些物质不能在水中溶解。
活动准备
温水、水杯、小勺、搅拌棒、托盘、小碗、方糖、橘子粉、咖啡、扣子、石子、手工亮片、记录表、笔、大记录表
活动过程
1、“冰山一角”游戏导入，激发幼儿探索的兴趣。
师：今天，老师给小朋友们带来一个神秘礼物，请你们睁大眼睛，认真看，猜猜是什么！
师：对，是一杯水！不过，这可不是一杯普通的水哟！那是什么水呢？我请一个小朋友来尝一尝。（请幼儿尝一尝)
师：请你告诉大家是什么味道的啊？
师：有小朋友说，是糖化了，和水做朋友了，所以我们看不见它。是这样的吗？那我们把糖和水请出来，看看到底是怎么回事！
2、实际操作，观察、了解溶解的现象。
（1）教师示范操作过程，幼儿进行观察溶解的现象。教师边说边进行操作。
师：小朋友，注意看，有什么变化呀？
师：对，方糖放在水里不见了，去和水做朋友了，这种现象就叫做溶解。
（2）幼儿实验操作，完成记录表。
师：刚才，方糖和水做朋友了，在水里溶解了。那么，老师还为你们准备了很多东西，你们想不想自己去试一试，看看它们能不能在水里溶解？
师：实验之前你们要听清楚老师的要求。
首先，老师这里有一张记录表，记录表上面一行是我们要实验的物品，下面空格需要你们来完成。请你们按照记录表上的物品进行实验，看一看哪些物品能在水里溶解，在物品下面的空格里画√，哪些物品不能在水里溶解，在物品下面的空格里画×。实验完一样物品后记录一次，再去实验下一样物品。
那边是我们的操作区，每张桌子只能站4位小朋友，每一桌的实验物品都不一样。在实验的时候，每一个杯子里只能放一样物品。老师为每位小朋友都准备了魔法棒，但是要记得实验完成后，要把魔法棒放回到托盘上，带着你的记录表回到你的位置。
还有很重要的一点，我们是在做实验，所以实验的物品是不可以放在嘴里品尝的。
（3）师幼共同验证实验结果。
请小朋友说自己的实验结果，老师进行实验验证结果，并在大记录表上做记录。
师幼共同总结哪些物品能在水里溶解，哪些物品不能在水里溶解。
3、瓶子娃娃变魔术
师：刚才我们用魔法棒做了实验，那想不想跟老师一起变魔术？现在老师要用魔法棒把你们全部变成小小魔术师，跟着老师来变魔术吧。
师：老师这里有许多瓶子娃娃，可是他们都没有漂亮的衣服，很伤心，你们想不想给他变出漂亮的衣服呀？那你们要先像老师这样稳稳地拿好瓶子，跟着老师念咒语一起做。
师：原来颜料也能在水里溶解。其实在生活中有许多东西能在水里溶解，你们可以到科学区里去试一试。现在带着你漂亮的瓶子娃娃，我们一起去玩吧！
活动反思
本次活动设计完整，为幼儿提供丰富的、生活中常见的实验材料以及充分的时间，让幼儿在实际操作中了解溶解的现象。始终以游戏贯穿，调动每一位幼儿的积极性。
本次活动还有一些不完美的.地方，活动中孩子们一直都在说口语上的“溶化”，我没有刻意的强调，而是带着孩子们说“...溶解了”，感觉容易跟“融化”混淆。对孩子鼓励的话有点单一，不够具体。今后的教学活动中应该注意以上问题。
课前学*活动设计：
在开展此活动之前，我首先考虑了以下问题：
（一）这个活动是否符合幼儿的年龄特点，能否引起幼儿的兴趣。
（二）活动所涵盖的教育价值，有助于达成什么样的教育目标。
（三）合理的环节设计是否有可行性。
课堂教学活动设计：
活动目标：
1.在动手操作中，对溶解的现象产生浓厚的观察兴趣和探究的欲望。
2.能用搅拌的方法了解溶解的现象，知道有些东西可以在水里溶解，有些不可以溶解。
3.能大胆描述自己在实验中看到的发现，增强表达能力和倾听能力；增强幼儿环保意识。
活动准备：透明的塑料杯、吸管、方糖、苹果、卫生纸、盐、砂糖、奶粉、黄豆、绿豆、大米、绿豆、水彩笔、温水。
活动过程：
一、游戏导入，激发幼儿探索的兴趣
今天，赵老师给小朋友们带来一个神秘礼物，来看看，是什么吧！
（一遍说一遍揭开罩布）
出示一杯糖水，让幼儿猜想片刻后，请一个幼儿来尝尝。
“某某小朋友，你来尝一尝吧！好喝吗?”（幼：好喝）是什么味道的啊？（幼：甜的）咦？怎么会是甜的呢？（幼：里面有糖）有糖呀？糖
在哪里呢？找老师怎么没有看见呢？小朋友们看见了吗？（没有）那糖在哪里呢？（幼：在水里化了）
师：刚才有小朋友说，是糖化了，和水宝宝做朋友了，所以我们看不见它。真的是这样的吗？（做疑问状）要不，我们把糖宝宝和水宝宝请出来，看看到底是怎么回事，好不好？（幼：好）
二、教师示范及个别幼儿操作溶解现象
1.教师示范，幼儿观看，端出水和糖，引导幼儿观察方糖的形状，并继续以变魔术的形式继续引起幼儿兴趣。
教师用吸管搅拌方糖，并引导幼儿认真观察，方糖由大变小最后不见了。
引出这种化了的现象叫做溶解。
2.个别幼儿操作奶粉的溶解。
刚才，方糖和水宝宝做朋友了，在水里溶解了。那么，奶粉会不会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢？请小朋友上来变魔术，看奶粉到底溶解没有，好吗？
请一名幼儿进行搅拌的操作。根据实验过程，说出奶粉在水里溶解了。（先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，搅一搅，搅一搅奶粉不见了，在水里溶解了。）
3.请幼儿思考：“是不是所有的东西都可以溶解在水里呢？”并说一说自己的想法。
三、集体操作，教师指导
师：“小朋友，你们想不想也来做这个小魔术啊？赵老师为大家准备了很多的材料，还有记录表，我们一起来看看，什么可以溶解在水里，什么不能溶解在水里好吗？”
1.出示准备的材料，请幼儿想一想猜一猜，觉得那种材料可以溶解？那种材料不能溶解？让幼儿自由充分的表达。
2.介绍记录表的用法：方糖可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，所以在这里画一个√，不能溶解的就画一个╳号。
3.请幼儿分组到材料桌，选择自己喜欢的材料进行实验，并做好记录表的记录工作。
4.教师巡回指导，提醒幼儿搅一搅，观察有没有溶解。
5.实验结束，请每组一个幼儿分享一下实验结果。
四、延伸：请幼儿回家和父母一起进行关于溶解的实验。附记录表
幼师OK网是一个让幼师备课更方面的资源整理*台，公开课再也不用担心啦，适合人群：中小幼儿园、园长、副园长、骨干教师、转岗老师、实*老师以及在读幼师。
活动目标：
1、幼儿在实验操作，观察、探究、比较的过程中，感知了解物质的溶解现象；
2、能大胆描述自己在实验中看到的发现，增强表达能力和倾听能力；
3、增强幼儿环保意识。
4、通过观察、交流与讨论等活动，感知周围事物的不断变化，知道一切都在变。
5、体验解决问题的成就感。
活动准备：
1、纸杯每个幼儿人手一个，筷子每人一支；
2、盐、白砂糖、红糖、筷子、小石子、油、抹布、记录表每组一份；
3、补充材料：咖啡、奶粉、感冒颗粒。
活动过程：
1、教师提出要求，幼儿直接操作材料，实验盐的溶解认识实验材料--盐。看一看，摸一摸这是什么？什么颜色？闻一闻有什么气味？用舌头尝一小点，有什么味道？再请幼儿尝一尝纸杯中清水的味道。（没有颜色，没有味道）。请幼儿把盐放入纸杯的水中，用筷子搅一搅，看看发生了什么有趣的变化？盐不见了，盐去哪里了？请幼儿用筷子蘸一点纸杯里面的水，尝尝是什么味道？咸咸的。原来盐在水里溶解了，变成了咸咸的盐水。请小朋友们尝尝别人的盐水，说说和自己的有什么不同？为什么有的小朋友的盐水咸，有的淡。因为放的盐有的多，有的少。
2、幼儿分步骤进行实验，尝试操作更多的材料，观察实验现象、交流自己的发现，并进行小组记录请幼儿换一杯干净的水，为每组幼儿发放白砂糖、红糖。请幼儿进行实验：把白糖和红糖依次放入水中，看看发生了什么变化？哪些东西不见了？嘴巴尝一尝有什么味道？眼睛看看有什么颜色？
再换一杯干净的水，请幼儿把小石头和油分别依次放到水中，轻轻搅拌，看看小石头和油没有消失？
3、综合实验同时将种材料放入同一杯水中，观察溶解现象，比较不同材料的变化？
请幼儿把盐、白糖、红糖、小石头、油等材料分别放进杯子中进行充分地搅拌之后，先观察观察，看看有什么有趣的现象发生，然后，在记录表后面把这种有趣的现象画出来。（观察完后，请幼儿讲自己看到的现象。）
4、猜想-交流-验证-观察更多的溶解现象为幼儿提供补充材料：咖啡、奶粉、感冒颗粒。请幼儿在实验前猜一猜，哪些东西放在水里会溶解？请幼儿交流一下自己的猜想，通过各自猜想的不同，激起幼儿用实验来验证的想法，从而培养幼儿的科学探究精神。
4、教师小结，结束活动教师小结：今天通过做有趣的小实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。有的东西放到水里不见了、化了，我们把这种现象叫做"溶解"。通过实验我们发现：盐和白糖溶解进水中了，它们还改变了水的味道；红糖溶解在水中，还改变了水的味道和颜色；石头放进水中，不能溶解，还沉到水底了；油放进水中，不能溶解，浮在水面上了。
再想想，你在生活中，还见过那些东西可以溶解在水中？
活动建议：
还有哪些东西可以溶解？请幼儿回家和家长一起找可以溶解的东西做实验，观察多种材料的溶解现象，到幼儿园与其他小朋友交流。
活动反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。
这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学*热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
活动目标：
1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象，培养幼儿对科学探究活动的兴趣。
2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。
3、通过玩玩、讲讲发展幼儿的思维，激发求知欲。
4、在操作实验中培养幼儿互相谦让、有秩序进行操作的*惯，培养幼儿口语表达能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
6、让幼儿学会初步的记录方法。
活动准备：
1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。
2、白糖、盐、奶粉、果珍。
3、轻柔的音乐
教学过程：
一、用变魔术的形式，吸引幼儿对活动的兴趣和注意力。
1、师讲故事：嗨！我是糖宝宝，小朋友们，你们好！
嗨！我是勺子宝宝，小朋友们，你们好！
——中班科学溶解教案范本10份
设计思路
教育即生活，生活即教育。生活中有很多元素都可以纳入到学前教育幼儿园的课程中，往往看似常见、简单的小事，其中却蕴涵着丰富的知识和教育价值。“糖不见了”这种现象在幼儿生活中经常可以看见，但是幼儿从来没有真正了解这种现象后的科学道理。这次活动的目的在于给孩子提供一次实践操作的机会。既满足幼儿动手操作探索的欲望，又能让幼儿在活动中主动学*，发现问题、解决问题、积累经验，从而进一步激发幼儿对日常生活中得一些司空见惯的现象进行探索的兴趣。
在本次活动中，先通过游戏法激起幼儿探究的欲望，紧着，由教师示范溶解这一科学活动的操作过程，让幼儿掌握搅一搅的方法，并在搅一搅的过程中去观察物体的溶解;最后，让每个孩子操作，在操作中去观察溶解这一科学现象。
活动目标
1.在动手操作中，对溶解的现象产生浓厚的观察兴趣和探究的欲望。
2.能用搅拌的方法了解溶解的现象，知道有些东西可以在水里溶解，有些不可以。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点
重难点：观察溶解
活动准备
透明的塑料杯100个、勺子40个
方糖、果珍、盐、砂糖、奶粉
黄豆、大米、绿豆
塑料框16个、温水
活动过程
(一)游戏导入—激发幼儿探索的.兴趣
今天，吴老师给小朋友们带来一个神秘礼物，来看看，是什么吧!(一遍说一遍揭开罩布)
对，是一杯水!不过，这可不是一杯普通的水哟!(故弄玄虚)那是什么水呢?(稍作停顿，让幼儿猜想片刻)我请一个乖宝宝来尝尝吧。
(请幼儿尝一尝)
某某小朋友，你来尝一尝吧!好喝吗?(幼：好喝)是什么味道的啊?(幼：甜的)咦?怎么会是甜的呢?(幼：里面有糖)有糖呀?糖在哪里呢?吴老师怎么没有看见呢?小朋友们看见了吗?(没有)那糖在哪里呢?(幼：在水里化了)
(站位：回到桌子前面了)刚才有小朋友说，是糖化了，和水宝宝做朋友了，所以我们看不见它。真的是这样的吗?(做疑问状)要不，我们把糖宝宝和水宝宝请出来，看看到底是怎么回事，好不好?(幼：好)
(二)教师示范
1.教师示范，幼儿观看
(教师坐下，从桌子下面端出水和糖)一边端一边说，这是水宝宝，这是糖宝宝。不过这个糖宝宝可有点不一样哟!(用勺子舀起方糖)，这个糖宝宝是什么形状的啊?(幼：正方形的)对，方形的，所以它叫做方糖。叫什么呀?(幼：方糖)对，它叫方糖。
小朋友们看好了哟，吴老师要开始变魔术了!一边说，一边操作，把水端到前面放好，然后再端起方糖，把方糖倒进水里，再拿一个魔法棒。对，把我们的勺子这样子用就变成了魔法棒，把魔法棒放进杯子，搅一搅，搅一搅。小朋友，注意看，有什么变化呀?(方糖变大还是变小了呀?)(幼：变小了)再搅一搅，搅一搅，搅一搅......(搅到方糖不见了为止)咦?方糖呢?(幼：不见了)对，方糖不见了，去和水宝宝做朋友了。小朋友，你知道这种现象叫什么吗?(幼:......)其实呀，这种想象叫做溶解。叫什么呀?(幼：溶解)对，方糖在水里不见了，和水宝宝做朋友去了，我们就说方糖宝宝怎么了(师幼同说：溶解了)。
2.个别幼儿操作
刚才，方糖和水宝宝做朋友了，在水里溶解了。那么，它会不会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?这是什么呀?你们小时候都喝过的?对了，是奶粉。
那奶粉会不会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?(幼：......)请小朋友上来变魔术，看奶粉到底溶解没有，好吗?
请幼儿1名。
某某小朋友，你来变魔术吧!先把水端到面前，然后端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，用魔术棒去搅一搅、搅一搅、搅一搅。小朋友们仔细看哟，看奶粉有没有和水宝宝做朋友，有没有溶解。搅一搅、搅一搅.....，奶粉和水宝宝做朋友了吗?因为，奶粉在水里怎么样了呀?溶解了(师幼同说)
刚才，某某小朋友变魔术的时候，发现奶粉和水宝宝做朋友了，在水里溶解了。吴老师，还有点不相信，我要再请一个小朋友上来变魔术。某某小朋友，你来。
对，先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，搅一搅，搅一搅，小朋友仔细看哟，看看这一次奶粉有没有和水宝宝做朋友，在水里溶解。搅一搅、搅一搅.....奶粉和水宝宝做朋友了吗?看来奶粉真能和水宝宝做朋友，在水里面怎么样啊?(师幼同说：溶解)
还有没有，想玩这个魔术的，你来吧。
先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，搅一搅，搅一搅......奶粉不见了，在水里溶解了。
(三)集体操作，教师指导
1.操作可溶解的材料
(1)认识材料及讲解操作步骤
刚才，我们通过变魔术指导方糖和奶粉都会和水宝宝做朋友，在水里溶解。那，还有哪些东西也会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?小朋友想一想，让幼儿自由充分的表达。教师回应幼儿答案。
小朋友们，都开动脑筋了，吴老师很高兴，所以邀请每个小朋友都去做魔术。开心吗?那好，我们先来认识一下要去变魔术的材料吧!(教师端出材料)
这是方糖，这是奶粉，这是砂糖，这是盐，这是什么呀?(幼：.....)是果珍，是什么呀?果珍。对，这是果珍。
等会一张小桌子上都会有一筐变魔术的材料，还会有一筐水，和一旁魔术法棒。我们变魔法的时候要先怎么样，对先把水端在我们面前，然后选一个自己喜欢的材料，然后把材料倒进水杯里，然后拿起魔法棒，怎样，对搅一搅、搅一搅，小朋友要一边搅，一边看哟，看看有没有和水宝宝做朋友，在水里溶解，好吗?
好了，现在请小朋友，轻轻地把小椅子抬到空位置上去，选择自己喜欢的材料开始变魔术吧!
(2)教师巡回指导，提醒幼儿搅一搅，观察有没有溶解。
(3)幼儿分享(5个)
好了，请小朋友把杯子放在桌子上，转过来看着吴老师。刚才，小朋友都去变魔术了。我要请小朋友告诉我，你选了什么材料变魔术，它有没有和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?
某某小朋友，你来，(端着你的杯子走到前面来)你选了什么材料变魔术?它和水宝宝做朋友了吗?因为它在水里溶解了。
2.操作不可溶解的材料
(四)集体记录
请小朋友把杯子轻轻地放回塑料(示意保育员收材料)。然后转过来，看着吴老师。刚才，小朋友都变魔术了，都知道了那些材料是可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，那些材料不会和水宝宝做朋友，不会在水里溶解。非常的棒!哎呀!可是，还有很多小朋友没有变过魔术，不知道那些那些材料是可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，那些材料不会和水宝宝做朋友，不会在水里溶解，怎么办呀?
幼儿开动脑筋想办法。
小朋友们想的办法真好，有的说......，有的说.....,吴老师也想到了一个好办法，可以让小朋友们不变魔术也知道那些材料是可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，那些材料不会和水宝宝做朋友，不会在水里溶解。
(五)你们想知道是什么办法吗?好吧，吴老师告诉你们吧，就是用记录表。用什么办法?
对，用记录表。(一遍说，一遍翻出记录表)
我们先来认识一下记录表上吧。这是....,这是....,这是....,这是....,这是....,刚才我们变魔术知道，方糖可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，所以在这里画一个勾，
(同理，记录其他材料溶解与否)
小朋友一看到这里画个勾，就知道方糖可以和水宝宝朋友，在水里怎么样?(师幼同说：溶解)
小朋友一看到这里画个叉，就知道沙可不以和水宝宝朋友，不能在水里怎么样?(师幼同说：溶解)
结束：中四班的小朋友真是太能干了，今天下午学会了做魔术，还学会了用记录表，真是太能干了，我们表扬一下自己吧，嘿嘿，我真棒，嘿嘿，我真棒，拍拍小肚皮呀，顶呱呱!
教学反思
本次科学活动，不管是对我个人，还是对我班的孩子来说都是一次体验课。所以，总的来说，不管是从最初的选材到活动方案的设计还是整个活动现场，都走的是“保守”路线。本次活动《溶解》是一个比较经典的科学现象的观察活动，题材紧扣生活，是孩子们熟悉的，这样一次生活化且比较简单的活动，适合初次开展科学活动的教师，也适合第一次接触科学活动的孩子们。因为简单，教师容易体验到成功感，同时也是一次带领孩子走进科学探索世界的敲门砖。
“保守”还体现在整个教学活动过程中。因为是第一次尝试科学活动。我很注重自己的操作常规，也注重培养孩子的操作常规。每一操作，不管是我的示范，还是请个别孩子尝试，以及到最后全体孩子们的操作，我都在向孩子们强调操作常规。
为了让孩子在初次接触科学活动时，尽量的感受到规范与完整，我增加了记录这一个环节。当然，结合班级幼儿实际情况，由于是第一开展科学活动并使用记录表。所以，我选择的是集体记录的方式。
设计思路
教育即生活，生活即教育。生活中有很多元素都可以纳入到学前教育幼儿园的课程中，往往看似常见、简单的小事，其中却蕴涵着丰富的知识和教育价值。“糖不见了”这种现象在幼儿生活中经常可以看见，但是幼儿从来没有真正了解这种现象后的科学道理。这次活动的目的在于给孩子提供一次实践操作的机会。既满足幼儿动手操作探索的欲望，又能让幼儿在活动中主动学*，发现问题、解决问题、积累经验，从而进一步激发幼儿对日常生活中得一些司空见惯的现象进行探索的兴趣。
在本次活动中，先通过游戏法激起幼儿探究的欲望，紧着，由教师示范溶解这一科学活动的操作过程，让幼儿掌握搅一搅的方法，并在搅一搅的过程中去观察物体的溶解;最后，让每个孩子操作，在操作中去观察溶解这一科学现象。
活动目标
1.在动手操作中，对溶解的现象产生浓厚的观察兴趣和探究的欲望。
2.能用搅拌的方法了解溶解的现象，知道有些东西可以在水里溶解，有些不可以。
3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5.激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点
重难点：观察溶解
活动准备
透明的塑料杯100个、勺子40个
方糖、果珍、盐、砂糖、奶粉
黄豆、大米、绿豆
塑料框16个、温水
活动过程
(一)游戏导入—激发幼儿探索的兴趣
今天，吴老师给小朋友们带来一个神秘礼物，来看看，是什么吧!(一遍说一遍揭开罩布)
对，是一杯水!不过，这可不是一杯普通的水哟!(故弄玄虚)那是什么水呢?(稍作停顿，让幼儿猜想片刻)我请一个乖宝宝来尝尝吧。
(请幼儿尝一尝)
某某小朋友，你来尝一尝吧!好喝吗?(幼：好喝)是什么味道的啊?(幼：甜的)咦?怎么会是甜的呢?(幼：里面有糖)有糖呀?糖在哪里呢?吴老师怎么没有看见呢?小朋友们看见了吗?(没有)那糖在哪里呢?(幼：在水里化了)
(站位：回到桌子前面了)刚才有小朋友说，是糖化了，和水宝宝做朋友了，所以我们看不见它。真的是这样的吗?(做疑问状)要不，我们把糖宝宝和水宝宝请出来，看看到底是怎么回事，好不好?(幼：好)
(二)教师示范
1.教师示范，幼儿观看
(教师坐下，从桌子下面端出水和糖)一边端一边说，这是水宝宝，这是糖宝宝。不过这个糖宝宝可有点不一样哟!(用勺子舀起方糖)，这个糖宝宝是什么形状的啊?(幼：正方形的)对，方形的，所以它叫做方糖。叫什么呀?(幼：方糖)对，它叫方糖。
小朋友们看好了哟，吴老师要开始变魔术了!一边说，一边操作，把水端到前面放好，然后再端起方糖，把方糖倒进水里，再拿一个魔法棒。对，把我们的勺子这样子用就变成了魔法棒，把魔法棒放进杯子，搅一搅，搅一搅。小朋友，注意看，有什么变化呀?(方糖变大还是变小了呀?)(幼：变小了)再搅一搅，搅一搅，搅一搅......(搅到方糖不见了为止)咦?方糖呢?(幼：不见了)对，方糖不见了，去和水宝宝做朋友了。小朋友，你知道这种现象叫什么吗?(幼:......)其实呀，这种想象叫做溶解。叫什么呀?(幼：溶解)对，方糖在水里不见了，和水宝宝做朋友去了，我们就说方糖宝宝怎么了(师幼同说：溶解了)。
2.个别幼儿操作
刚才，方糖和水宝宝做朋友了，在水里溶解了。那么，它会不会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?这是什么呀?你们小时候都喝过的?对了，是奶粉。
那奶粉会不会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?(幼：......)请小朋友上来变魔术，看奶粉到底溶解没有，好吗?
请幼儿1名。
某某小朋友，你来变魔术吧!先把水端到面前，然后端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，用魔术棒去搅一搅、搅一搅、搅一搅。小朋友们仔细看哟，看奶粉有没有和水宝宝做朋友，有没有溶解。搅一搅、搅一搅.....，奶粉和水宝宝做朋友了吗?因为，奶粉在水里怎么样了呀?溶解了(师幼同说)
刚才，某某小朋友变魔术的时候，发现奶粉和水宝宝做朋友了，在水里溶解了。吴老师，还有点不相信，我要再请一个小朋友上来变魔术。某某小朋友，你来。
对，先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，搅一搅，搅一搅，小朋友仔细看哟，看看这一次奶粉有没有和水宝宝做朋友，在水里溶解。搅一搅、搅一搅.....奶粉和水宝宝做朋友了吗?看来奶粉真能和水宝宝做朋友，在水里面怎么样啊?(师幼同说：溶解)
还有没有，想玩这个魔术的，你来吧。
先端一杯水放在前面，再端一杯奶粉，把奶粉倒进杯子里，拿一个魔术棒，搅一搅，搅一搅......奶粉不见了，在水里溶解了。
(三)集体操作，教师指导
1.操作可溶解的材料
(1)认识材料及讲解操作步骤
刚才，我们通过变魔术指导方糖和奶粉都会和水宝宝做朋友，在水里溶解。那，还有哪些东西也会和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?小朋友想一想，让幼儿自由充分的表达。教师回应幼儿答案。
小朋友们，都开动脑筋了，吴老师很高兴，所以邀请每个小朋友都去做魔术。开心吗?那好，我们先来认识一下要去变魔术的材料吧!(教师端出材料)
这是方糖，这是奶粉，这是砂糖，这是盐，这是什么呀?(幼：.....)是果珍，是什么呀?果珍。对，这是果珍。
等会一张小桌子上都会有一筐变魔术的材料，还会有一筐水，和一旁魔术法棒。我们变魔法的时候要先怎么样，对先把水端在我们面前，然后选一个自己喜欢的材料，然后把材料倒进水杯里，然后拿起魔法棒，怎样，对搅一搅、搅一搅，小朋友要一边搅，一边看哟，看看有没有和水宝宝做朋友，在水里溶解，好吗?
好了，现在请小朋友，轻轻地把小椅子抬到空位置上去，选择自己喜欢的材料开始变魔术吧!
(2)教师巡回指导，提醒幼儿搅一搅，观察有没有溶解。
(3)幼儿分享(5个)
好了，请小朋友把杯子放在桌子上，转过来看着吴老师。刚才，小朋友都去变魔术了。我要请小朋友告诉我，你选了什么材料变魔术，它有没有和水宝宝做朋友，在水里溶解呢?
某某小朋友，你来，(端着你的杯子走到前面来)你选了什么材料变魔术?它和水宝宝做朋友了吗?因为它在水里溶解了。
2.操作不可溶解的材料
(四)集体记录
请小朋友把杯子轻轻地放回塑料(示意保育员收材料)。然后转过来，看着吴老师。刚才，小朋友都变魔术了，都知道了那些材料是可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，那些材料不会和水宝宝做朋友，不会在水里溶解。非常的棒!哎呀!可是，还有很多小朋友没有变过魔术，不知道那些那些材料是可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，那些材料不会和水宝宝做朋友，不会在水里溶解，怎么办呀?
幼儿开动脑筋想办法。
小朋友们想的办法真好，有的说......，有的说.....,吴老师也想到了一个好办法，可以让小朋友们不变魔术也知道那些材料是可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，那些材料不会和水宝宝做朋友，不会在水里溶解。
(五)你们想知道是什么办法吗?好吧，吴老师告诉你们吧，就是用记录表。用什么办法?
对，用记录表。(一遍说，一遍翻出记录表)
我们先来认识一下记录表上吧。这是....,这是....,这是....,这是....,这是....,刚才我们变魔术知道，方糖可以和水宝宝做朋友，在水里溶解，所以在这里画一个勾，
(同理，记录其他材料溶解与否)
小朋友一看到这里画个勾，就知道方糖可以和水宝宝朋友，在水里怎么样?(师幼同说：溶解)
小朋友一看到这里画个叉，就知道沙可不以和水宝宝朋友，不能在水里怎么样?(师幼同说：溶解)
结束：中四班的小朋友真是太能干了，今天下午学会了做魔术，还学会了用记录表，真是太能干了，我们表扬一下自己吧，嘿嘿，我真棒，嘿嘿，我真棒，拍拍小肚皮呀，顶呱呱!
教学反思
本次科学活动，不管是对我个人，还是对我班的孩子来说都是一次体验课。所以，总的来说，不管是从最初的选材到活动方案的设计还是整个活动现场，都走的是“保守”路线。本次活动《溶解》是一个比较经典的科学现象的观察活动，题材紧扣生活，是孩子们熟悉的，这样一次生活化且比较简单的活动，适合初次开展科学活动的教师，也适合第一次接触科学活动的孩子们。因为简单，教师容易体验到成功感，同时也是一次带领孩子走进科学探索世界的敲门砖。
“保守”还体现在整个教学活动过程中。因为是第一次尝试科学活动。我很注重自己的操作常规，也注重培养孩子的操作常规。每一操作，不管是我的示范，还是请个别孩子尝试，以及到最后全体孩子们的操作，我都在向孩子们强调操作常规。
为了让孩子在初次接触科学活动时，尽量的感受到规范与完整，我增加了记录这一个环节。当然，结合班级幼儿实际情况，由于是第一开展科学活动并使用记录表。所以，我选择的是集体记录的方式。
活动目标：
1、知道水是无色透明的、了解溶解的现象，并知道有些物质能溶解与水。
2、愿意积极的参加实验，对探索感兴趣。
活动准备：
盐、味精、糖、面粉少许、小石头、黄沙、黄豆若干、杯子每人一个，筷子每人一个
活动过程：
1、观察水的颜色
“在杯子中舀上水，观察水，水有颜色吗？”
比较白纸与玻璃的颜色的区别，了解水是透明的，丰富词语：透明。
2、溶解
在味精、盐、糖、面粉中挑选一样放在你的杯子中，用筷子进行搅拌，看看会有什么结果？
味精、盐、糖、粉还看得见吗？
教师实验：将黄豆、黄沙、小石头分别放入水中，看看他们有没有不见了？
得出结论：有些东西能溶解在水里，有些东西则不能溶解在水里。
丰富词语：溶解、搅拌。
3、观察溶解后的颜色
“味精、盐、糖、粉溶解在水中后，水变成了什么颜色？”
请幼儿介绍溶解后水的颜色，进行比较，得出结论：味精、盐、糖放入水中溶解后水仍旧是透明的。粉放入水中溶解后变成了白色的。
活动反馈：
在一开始的观察水的颜色时，有许多幼儿就把水的颜色说成是白色，我们就比较了白纸与玻璃的区别，白纸手放在后面是看不见的，但玻璃手放在后面是看得见的，这叫透明，经过这样的演示幼儿很快就理解了透明与白色的区别。在将黄沙放入水中后，水出现了颜色，幼儿就认为黄沙溶解与水，但在出示了小石头后，幼儿就更容易理解，溶解在水中的是上面的泥，而不是物质本身。幼儿在活动中通过实验，理解了溶解。学会了“溶解”“搅拌”词语。
活动目标
1.在动手操作中，比较、观察、了解物体遇水溶解、吸水的变化。
2.能初步与同伴交流自己的实验结果，乐意把自己的发现进行分享讲述
3.培养幼儿的观察力，增进幼儿的好奇心，让幼儿对科学产生浓厚的兴趣。
重点难点
重点：在动手操作中，比较、观察、了解物体遇水溶解、吸水的变化。难点：能对现象进行观察比较。
活动准备
1.教师材料：糖、盐、布、棉花若干。
2.幼儿材料：分别装有糖、盐、布、棉花的盒子若干，水杯、温水、小调羹若干、记录表。
3.场地规划：小组形式。
活动过程
一、提出问题——故事导入，提出问题，引导幼儿独立猜想，激发幼儿参与活动的兴趣。
故事《小马过河》
——师：一天,佩奇给了小马一个大包袱,她说:“请你帮我把这个包袱运到河对岸去给乔治!”于是小马驮着包袱河边,突然,它的脚一滑,不小心跌进了河里。他使劲地往上爬,爬起来之后顿时感到背上原来重重的`包袱变轻了。这是怎么回事呀?(提问:这个包袱里可能装了什么呢?)
第二天,佩奇又给了小马一个大包袱,让他运到河对岸去给乔治。他心想,昨天跌进河里再爬起来,背上的自轻了许多,于是就故意滑了一跤。可是这一次出乎它的预料,包袱掉在水里变得越来越重,小马再也爬不起来咦?这又是怎么回事呢?(提问:这一次包袱里可能装了什么?)
二、猜测和假设，引导幼儿说出他们的想法和推测。
——师：包袱里到底装的是什么呢?今天我把佩奇家里的东西都带过来了,我们一起来做做实验,帮小马找答案。（介绍实验材料:盐、糖、布、棉花。）
——师：让我们把盐、糖、布、棉花放进水里，猜一猜，水在水里变轻了？ 谁在水里变重了？
三、进行实验和观察。
1.第一次实验，交代实验要求:
——师：将四种材料放进用纱布缝制好的袋子里，然后放进水里观察， 会发生什么变化？
实验结束后，将袋子打开，引导幼儿观察，盐和糖遇到水之后,不见了,我们称它为溶解;棉花和布遇到水之后,喝饱了水,我们称它为吸水。
2.第二次实验，幼儿操作，教师巡回指导。分成三组进行实验，然后记录。
四、记录、处理信息和数据——鼓励幼儿记录及分享讲述探究结果，并结合已有经验进行想象。
1.介绍记录表，引导幼儿根据实验情况记录结果。
——师：如果材料在水里不见了，这种现象叫做溶解，请在相对应的位置上打“√”如果材料放在水里，喝饱了水,我们称它为吸水，请在相对应的位置上打“√”。
2.处理信息，鼓励幼儿大胆讲述探究结果。
——师：请小朋友分享一下，小马包袱里装的东西就是这四种材料里面的两种,可能装的是什么?为什么?
五、表达与交流——鼓励幼儿大胆迁移经验，说出生活中还有哪些东西会 溶解。
——师：谢谢小朋友们帮助小马寻找答案，我们发现糖和盐放在水里会不见了，这种现象叫做溶解。那在生活中那还有哪些东西会像糖和盐一样放进水里也会不见呢？请小朋友回家后和爸爸妈妈一起做实验，然后再来幼儿园和
我们一起分享吧。
活动总结
活动前，我收集了许多生活中溶解与吸水的物品，并了解这些物品在怎样的水温下溶解得更彻底。这些准备工作，为幼儿探索提供了条件，也为活动的顺利开展奠定了基础。
实验过程中幼儿自主、有序地把材料投进水里，再观察材料在水中发生的现象。孩子们使用材料进行探索，他们兴致盎然，争先恐后的发表着自己的看法。在自由宽松的氛围中，孩子们没有压力，敢说，敢做，能将自己的认知和发现毫无保留的表达出来，孩子们发现了盐和糖会在水里会溶解，而棉布和棉花在水里会吸水。
——中班溶解教案（精选十篇）
活动目标：
1、在实验中感知溶解的现象，并发现有些物质能溶解于水，有些物质不能溶解于水。
活动准备：
1、奶粉、国珍、味精、盐、糖、沙子、黄豆、洗衣服、奶糖等。
2、纯净水、勺子，透明容器。
3、每生一个小茶杯。、
4、幼儿用记录表。
活动过程：
1、请幼儿品尝白糖水和淡盐水。
师：为什么糖水是甜的？盐水是咸的？
幼儿：因为糖是甜的，盐是咸的
师：你们在水里能看到糖或者盐吗？
幼儿：看不到。
师：为什么？（因为化在水里了。）是这样吗？让我们一起来试一试。
2、小实验：糖和盐不见了。
教师请每组幼儿分别在两个装有水的透明容器里各放一勺盐和一勺糖。
师：糖和盐在哪呢？（在容器底部）
师：为什么没有不见呢？怎么做才会不见呢？
引导幼儿用勺搅动。
教师：有什么发现？（糖和盐不见了）糖和盐到哪里去了？
小结：糖和盐放进水里慢慢地不见了，这是因为它们溶解在水里了。
3、讨论：什么能在水里溶解，什么不能？
师：哪些东西是不能溶解于水的？
师：在老师给大家准备的这些东西中，你们认为哪些是能溶解于水的，哪些不能。
幼儿做试验，边记录。
可以溶解的物质，幼儿用水杯尝一尝味道。
教师参与到实验中，鼓励幼儿大胆使用自己想出的方法和工具，并随机指导。
4、幼儿集体交流自己的发现和实验方法。
教学目的：
1、感受物质在水中溶解的现象，运用不同的方法加速溶解。
2、认真观察，动手操作，学会记录实验结果。
3、乐意参与科学活动，能够用简单的语言表达出自己的发现。
教学准备：
1、白砂糖、糖块。
2、透明的玻璃杯子、搅拌棒、冷水、热水、小锤子、盘子。
3、记录表、笔
教学过程：
一、感知溶解
1、认识砂糖
教师出示砂糖，问幼儿：小朋友们，你们知道这是什么呀？谁来说一说它是什么样子的？
幼儿回答：这是砂糖，颜色是白色的，像傻子一样细小……
2、做游戏，感受溶解现象。
老师：我们来做个游戏好吗？我们来和这些砂糖玩捉迷藏吧！老师给大家每人一份砂糖，你们把它藏起来，藏得时候要把砂糖倒出来，每个地方只能藏一次。
3、选择地方藏砂糖
老师：小朋友们每人一份砂糖快藏起来吧，看一看谁藏的老师找不到？
幼儿找地方藏砂糖。
4、找砂糖
老师：还有谁的砂糖没有找到呀？（藏到水里）我们怎么看不到呢？
原来砂糖都溶解到水里了。
5、教师示范
老师：大家藏得真好，老师也来做个实验，是不是像小朋友们说的那样。
二、做实验，仔细观察，知道不同物质溶解速度不同
1、猜一猜砂糖和块糖的溶解速度相同吗？
老师：这个游戏真有趣，方糖也想玩，小朋友们说一说方糖是什么样子的？
幼儿：方糖是正方形的，白色的，一块一块的
老师：方糖也想藏到水里，它要和砂糖比一比谁溶解的比较快？小朋友们说一说，砂糖和块糖哪个会溶得快一点呢，为什么？
2、幼儿动手操作、观察并作记录.
老师：小朋友两人一组，一人拿方糖一人拿砂糖，比一比看谁溶解的快。我数123，一同放进水杯中，观察糖在水里都发生了什么变化，看哪个先溶解就在记录表上打勾。
幼儿操作，认真观察并记录。
3、小结
（1）幼儿说一说观察到的现象：糖在水里都发生了哪些变化？说一说谁溶解的比较快？砂糖
（2）砂糖的颗粒小，溶解的快，方糖颗粒大，溶解的慢。
三、寻找加速溶解的方法
1、发挥想象并回答可以怎样加快溶解的速度师：瞧！砂糖早就溶解完了，方糖还有呢，可是方糖想玩这个捉迷藏的游戏就必须让自己溶解的快一些，怎样就能让块糖溶得快点了呢？谁愿意来帮它想想。（幼儿回答）（搅拌、捣碎、加热）
2、动手探索并做记录
（1）老师：小朋友们说一说这些办法有用么，把方糖放入水中，用想到的办法尝试一下，和我的方糖糖比一比是不是的确比我的快，准备好后我说“123开始”一起放。
（2）幼儿选择方法做好准备。
（3）师生同时把糖放进水里，并仔细观察。
（4）老师：小朋友想到的方法真棒，真的比老师的溶解的快。
3、知道加热可以加速溶解。
（1）老师：我这里还有两块方糖，不用你们刚才用的方法，同时把它们放到两杯水中，猜猜它们溶解的速度会一样吗？
（2）认真仔细观察两个水杯中有什么变化。
（3）老师：为什么同样的方糖在水里的溶解速度不同呢？小朋友知道为什么吗？我们用手摸摸这两个杯子。
（4）小结：原来小秘密是水的温度高了，溶解速度也变快了。
四、小结：糖水的味道
1、老师：小朋友们，我们今天用了几种方法加速溶解呢？
我们尝试用搅拌、捣碎、加热这三种办法加速溶解，糖溶解到水中，水变成什么味道的呢？一起尝一尝吧！
2、老师：小朋友回家尝试还可以用什么办法加速溶解。
活动目标：
（1）对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。
（2）初步了解物体的溶解现象，并学*记录实验结果。
（3）培养幼儿的团结协助能力。
活动准备：
（1）各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、小米、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。
（2）记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。
活动指导：
一、认识实验材料。
老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。你们可以到桌子上去看一看、闻一闻、摸一摸，看看老师给你们准备了哪些实验材料？
幼儿观察。
幼儿（齐读）：沙子，盐，糖，小米。
二、猜测：
谁放在水里会不见？谁放在水里还存在？
老师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？
幼儿先进行探索，教师再进行提问。
三、认识活动标志
师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。
师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（⊕）还存在呢？我们就用这个符号来表示，（ √ ）
四、操作活动
幼儿自己动手操作，教师间接指导或个别指导。
师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，方糖，小米，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）你们做的都记录在这一小栏里。
在操作后，教师给予个别的评价讲解。
师：谁来讲一讲你猜想的结果和实验的结果一样不一样？
五、分类活动
师：刚才小朋友都做了实验，都了解了，什么在水里会不见，什么还存在，
你把会不见的物体与存在的物体都找到自己的好朋友。不见了我们给他贴上星星，存在的我们给他贴上花朵。
六、交流总结活动
老师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。
像沙子和小米放进水中，通过搅拌还是存在的，盐和糖放进水中，通过搅拌就不见了。像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。（幼儿齐读几遍）
七、延伸活动
师：谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）
师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。
活动目标：
（1）对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。
（2）初步了解物体的溶解现象，并学*记录实验结果。
（3）培养幼儿的团结协助能力。
活动准备：
（1）各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、小米、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。
（2）记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。
活动指导：
一、认识实验材料。
老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。你们可以到桌子上去看一看、闻一闻、摸一摸，看看老师给你们准备了哪些实验材料？
幼儿观察。
幼儿（齐读）：沙子，盐，糖，小米。
二、猜测：
谁放在水里会不见？谁放在水里还存在？
老师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？
幼儿先进行探索，教师再进行提问。
三、认识活动标志
师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。
师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（♁）还存在呢？我们就用这个符号来表示，（ √ ）
四、操作活动
幼儿自己动手操作，教师间接指导或个别指导。
师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，方糖，小米，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）你们做的都记录在这一小栏里。
在操作后，教师给予个别的评价讲解。
——《溶解》幼儿园教案（精选5篇）
幼儿园有趣的溶解教案。对于幼儿来说，拥有强大的好奇心是他们的一大特点，老师们就要好好的利用他们的好奇心来为他们准备一些科学教程，让他们学*到知识。
1 幼儿园有趣的溶解教案：活动目标
1、感知物质在水中的溶解现象，尝试用不同的方法加快溶解的速度。
2、仔细观察，积极动手探索，学*简单记录实验结果。
3、愿意参加科学活动，并能用简单的语言表达自己的发现。
2 幼儿园有趣的溶解教案：活动准备
1、白砂糖、糖块、透明玻璃杯、搅拌棒、冷热水、小锤子、点心盘等；
2.记录表、笔；
3、教学课件及科学课教室准备。
3 幼儿园有趣的溶解教案：活动过程
一、导入激趣，初步感知溶解的现象。
1、直接出示砂糖，并认识砂糖。
师：（出示砂糖）孩子们，认识这个是什么吗？（砂糖）说说它是什么样子的.(白白的、细细的、小小的……）
2、调动幼儿的生活经验，以游戏的形式感知溶解的现象。
师：这些砂糖要和我们来捉迷藏，请你们帮砂糖找个地方藏藏好，老师为你们每人准备了一份砂糖，瞧这里就是玩捉迷藏的地方，藏的时候把糖要倒出来。记住地方只能藏一次哦！
3.幼儿自由选择地方藏糖。
师：好，每人拿一份砂糖轻轻地去藏吧，看谁藏的我找不到。（幼儿藏糖）
4、带领幼儿一起找糖。
师：小朋友好了吗，把盖子放到旁边的空篓子上，我们一起来找着吧。
还有谁的糖我没有找到呢？（藏到了水里）（带领幼儿一起回座位坐下）师：哪里有啊，我怎么看不见呢？（原来砂糖溶解到了水里了）
5、示范操作。
师：你们藏得真好，我也想来做做这个实验，看看是不是你们说的那样。
二、实验观察，了解不同的物质溶解的速度有快慢之分。
1、猜测砂糖与块糖的溶解速度是不是一样的。
师：哇，这个游戏真好玩，瞧，还有谁也想来玩呢？（方糖）方糖是什么样子的（白白的，正方形的，是一块一块的）它也想藏到水里去，它要和砂糖来比一比谁溶解的比较快？你们说说看砂糖和块糖，哪个会溶得快一点呢，为什么？
2、幼儿实验操作并观察记录。
师：究竟会是谁溶解得快呢，就来比一比吧，我们两人一组，一人拿方糖一人拿砂糖，我数123同时放入杯中，仔细观察糖在水里会发生什么变化，瞧我这里还有一张记录表，（拿出记录表）知道这是代表什么吗？哪个先溶解就在哪个下面打钩。准备好了吗？123放！（幼儿操作，仔细观察并记录）
3、小结。
（1）请小朋友说说观察到的现象：你看到糖在水里有了什么变化？再拿出记录表说说谁溶得快（砂糖）
（2）小结：砂糖的颗粒小，溶解的快，方糖颗粒大，溶解的慢。
三、动手探索，尝试用不同的方法加快溶解的速度。
1、发挥想象并回答可以怎样加快溶解的速度师：瞧！砂糖早就溶解完了，方糖还有呢，可是方糖想玩这个捉迷藏的游戏就必须让自己溶解的快一些，怎样就能让块糖溶得快点了呢？谁愿意来帮它想想。（幼儿回答）（搅拌、捣碎、加热）
2、尝试操作并记录
（1）师：你们说的这些方法管不管用呢，我们把方糖放到水里用你们想到的方法来试一试，和我的方糖糖比一比是不是的确比我的快，准备好后我说“123开始”一起放。
（2）幼儿选择方法并做准备师：工具都拿好了吗？123开始！
（3）和老师同时把糖放入水中观察实验结果。
（4）师：你们的方法真好，真的比我的快。
3、了解加热可以加快溶解的速度。
（1）师：瞧我这里还有两块方糖，不用你们刚才用的方法，同时把它们放到两杯水中，猜猜它们溶解的速度会一样吗？
（2）仔细观察两个杯子中的变化。
（3）师：为什么同样的方糖在水里溶解的速度不一样呢，你们知道有什么秘密吗？我们摸一摸这两个杯子。
（4）小结：原来水的温度高了，溶解的速度也会变快呢。
四、小结，品尝糖水。
1、师：孩子们，今天我们用了几种方法让溶解的速度变快的呢！
是的，我们用了搅拌、捣碎、加热三种方法使溶解的速度变快了，糖溶到了水里，水会变成什么味道呢？我们一起来尝尝吧！
2、师：除了今天这三种方法，还有什么方法可以加快溶解的速度呢，回家可以和爸爸妈妈一起想一想、试一试。
活动目标
1、让幼儿发现糖和盐能溶解于水的现象，同时发现搅拌能加快溶解。
2、使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解。
3、培养幼儿对溶解这一现象产生好奇心和激发幼儿产生浓厚的观察兴趣。
重点难点
重点：让幼儿发现糖和盐能溶解于水的现象，同时发现搅拌能加快溶解。
难点：使幼儿知道有的物体在水里能溶解，有的物体在水里不能溶解。
活动准备
1、每位幼儿一个杯子，一把小勺。
2、每组一个大盆、一把大勺、抹布两条。
3、实验材料：白糖、红糖、盐、奶粉、果汁粉、大米、大豆、石子、温水。
4、故事、PPT课件
活动过程
一、情景故事“小鸭子买糖”导入。（PPT课件）
故事内容（PPT）：一只小鸭子想帮妈妈做事，妈妈让她帮忙买一袋白糖，小鸭子答应了。小鸭子高高兴兴地买了白糖，到了河边，一不小心，把糖袋子弄破了，糖都撒倒了河里，小鸭子会游泳，连忙到河里去捞，可是她在河里翻了个遍，也没有找到白糖，小朋友你知道白糖到哪里去了吗？
二、实验操作：溶解现象。
1、教师示范实验
（一）观察糖在水里的溶解现象。
小朋友想一想，小鸭子袋子里的白糖和盐哪儿去呢？（河水里去了）
⑴先用小勺舀一勺白糖放入空杯子里，让幼儿看看杯子里的白糖颜色和形状。（白色的、颗粒状。）
⑵让幼儿尝尝温水的味道，是无味的。再向盛白糖的杯里倒入温水，让幼儿观察白糖在水里，教师用小勺搅拌几下，这时幼儿观察，白糖有啥变化？（白糖不见了）那白糖到哪儿去了呢？（跑到水里了）
⑶让幼儿尝尝杯子里的水有什么变化？（变甜了）
⑷教师小结：白糖在水里过一会不见了，水变甜了，我们就说白糖在水里溶解了。
（二）幼儿操作进行实验。
1、认识操作材料。教师介绍桌面上的材料。（红糖、果汁粉、大豆、大米、石子、奶粉、温水、杯子、小勺子、盆子、大勺子、抹布等）
2、幼儿动手操作实验，进一步探索。
⑴教师提出操作要求：老师为每位小朋友准备了一个杯子、一把小勺。每组都有好多实验材料放入碗里，一大盆温水，一把大勺。操作实验时自己自由选择一样材料放入杯子里，每组的小朋友所选的材料应不同，在向杯里倒入温水，用小勺搅拌，看这些东西在水里是不是像白糖和盐一样，在水里就不见了，溶解了。操作时要注意互相合作，不要争抢。
⑵教师提醒幼儿把盛有在水里能溶解的东西的碗放在老师桌子的左上角，把盛有在水里不溶解的东西的碗放在老师桌子的右上角。
