观察绿豆发芽日记(集锦15篇)
时间如快马般匆匆，一天又过去了，一定有不少感想，不如趁现在好好写一篇日记。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编整理的观察绿豆发芽日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
1、目的：为了知道是水多的发芽快，还是水少的芽快？
2、实验方法步骤：
各取2粒绿豆，分别放在两个果冻盒里，事先在果冻盒里放上卫生纸。一个加适量的水叫控制组，一个加少量的水叫对照组。将它们放在同一个地方。
9月10日将绿豆放入果冻盒中
过了几个小时绿豆已经喝足了水，绿豆变成了一个个“绿小胖子”。
9月11日早晨，有个别的小绿豆已经破皮，好象绿豆棒冰上被煮热的'绿豆。过了几个小时，许多小绿豆芽参差不起地钻出了“小肚袋”。
9月12日七时左右，长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩绿色的，豆壳挂在芽瓣边上。芽根在有水的盒子里是浮着的，而在水少的盒子里却扎在了里面。
3、结果：
我发现加适量水的豆芽长得快，水少的豆芽长得很慢。
又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，妈妈说的是对的。茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，妈妈说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。看着眼前的`绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。
10月1日星期五晴
今天，尧老师叫我们回去生豆芽写观察日记。我仔细观察绿豆和黄豆，它们都是圆滚滚的，绿豆外面穿着一件绿色的衣裳，中间还有一条白缝，好像它的眼睛一直目不转睛的盯着我，可爱极了。黄豆也不甘示弱，你看，黄豆娃娃好像穿上了一件黄色的`衣服，漂亮极了。
接着我把绿豆和黄豆放进了盆里，把水放了进去，“沙沙沙……”听着黄豆和绿豆唱出的美妙的歌谣，我很期待它们第二天会怎么样？
10月2日星期六阴
今天是种豆芽的第二天，早上我来到厨房一看，哇，豆芽们的变化好大呀，绿豆泡了一整夜的温泉，太热了，所以把绿色的衣服脱了下来，露出了白白的肚皮。黄豆就不一样了，它把温泉里的水都喝光了，把自己喝的又大又胖，肚子都快喝破了。我又给它们洗了个澡，盖上盖子继续让它们生长。
20xx年9月16日周三晴
今天早上一睁眼，我就迫不及待地去看我的小豆豆。泡了一晚上，它们会不会都长皱纹了呢？结果，我惊喜地发现，它们不仅没皱，肚子上还开了一个口，是不是要生宝宝了呢？仔细一看，果然是快要“生宝宝”了，一个个小芽儿已经从裂口中探出头来了。我灵机一动，赶紧开始给它们建房子。我先在最底下铺一层湿巾，然后放上开了口的小绿豆，再盖上一层湿纸巾。看着建好的`“小房子”，我的心里别提有多开心了。小豆芽儿，你们可要加油长哦！
今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水*静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”
妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的`，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”
周日阴
在这三天里，我每天都去看我的小绿豆们。小绿豆们一天一个样。真是功夫不负有心人啊。今天，我终于发现两盆小绿豆有了明显的不同。在阳台上的那盆绿豆长出了粉色的“小肉”。而用黑袋子罩住的放在房间里的那盆绿豆长出的都是有些苍白的小黄肉。我为自己的这个发现感到既开心又兴奋。这证明我最初的猜想是对的。绿豆会长出粉色的“小肉”的确与阳光有关。只是当时实验操作不完善，影响了实验的结果。看来以后做实验，考虑要更加周全才行。哈哈，我是不是一个聪明的小先知啊。
同时这次的.实验也让我明白了，菜市场买来的绿豆芽长不出“小粉肉”就是因为关在阴暗不透光的房间里长出来的。
我感叹大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！
20xx年5月27日 星期四 多云
今天早上,发现有更多的黄豆发芽了,先长出来的豆芽长得好快呀,但长短不一,而且大都弯曲的.晚上,当我一掀开盖在豆子上的布,一股刺鼻的臭味迎面而来,黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了,是它们发出的臭味.于是我们拣出了坏掉的`黄豆和长的不好豆芽.我挑了两根最长的豆芽一量,竟有28mm那么长了.我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的,芽尖部分有些浅浅的红,芽中间的部分最粗,是白色的,我发现芽越长越粗.杯子里还有许多脱落的豆皮,我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边,可能是太热了吧!
前几天，老师布置了一个观察植物的作业，我观察的是绿豆。
当天晚上放学回家，我选了10颗绿豆放到水杯里，绿莹莹、光溜溜的小豆子躺在水里，就像一颗颗绿宝石，漂亮极了。
第二天早上起床，我发现瘦小的绿豆都变成了“小胖子”。晚上我回到家去看绿豆，发现有一些绿豆的衣服已经破了，露出了白白的肚皮。
第三天晚上，我发现绿豆变大了很多，有些脱去了绿色的外衣，把白白胖胖的身体露了出来。
第四天，我发现绿豆长出1厘米左右的'芽，芽是嫩黄色的，绿豆的壳挂在外面，就像怕热的小宝宝披着外衣。
第五天，我从美术班放学回到家去看绿豆，发现绿豆芽已经很长了，都快有10厘米了。
绿豆芽长得可真快呀！我想，如果以后都这样让绿豆发芽，那我们岂不是再也不用买豆芽了吗？
xx月xx日
今天，老师让我们回家发绿豆芽。晚上，我把一些绿豆放到装了温水的杯子里。我发现绿豆只有米粒般大小，静静地躺在杯底，就像一群小娃娃，穿着绿色的小外套。
xx月xx日
今天早上，我迫不及待地跑去看绿豆，结果发现它们比昨天大了许多。有的正要脱下外套，露出雪白的身体;有的已经长出了短短的'嫩芽，就像小朋友头上扎的小辫子，可爱极子!
xx月xx日
今天中午，我一放学回家就赶紧放下书包跑去看我的绿豆，啊，除了一颗绿豆没发芽，其它的都已经抽出了嫩嫩的小芽，好象要去表演一样。
xx月xx日
绿豆又高了半截，那颗没发芽的也长出白白的小芽了，一棵棵豆芽们好象在争着比可爱呢!
xx月xx日
今天是第六天，豆芽们已经变得又大又长，头顶上还长出了小小的嫩叶，仿佛戴上了一顶帽子。晚饭时，妈妈把它们炒熟，变成了我们的美餐。
20xx年X月X日 星期X 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的.白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
今天下午我一回到家就迫不及待地拿出我的宝贝瓶子，轻轻地掀开“纸被子”发现有的脱了皮，露出白白嫩嫩的肉，有的长出了细细的芽；它在讨论谁的.芽长，谁的芽短，谁的芽最漂亮。
绿豆们开开心心地生长在“家里”，健康、茁壮地成长！
第二天早上，我连衣服都顾不上穿，就跑去看我的小绿豆，我满怀希望地拿出瓶子，凑上去一看，绿豆宝宝懒洋洋地在那里，丝毫没有长大。这时，我像一只泄了气的皮球，慢吞吞地去刷牙、洗脸……
11月27日 星期二 风
今天晚上我种了豆芽。因为刚刚种，所以绿豆还是硬硬的。我先把绿豆放在小盒里，再把水倒进小盒，最后把纱布放在绿豆的上面。别的同学都是先不盖纱布，我不仅先盖纱布，还把小盒放在暖气上。真希望能快点发芽呀!
12月2日 星期日 晴
昨天晚上，爸爸对我说：“你可以让我拿点绿豆吗?”我说：“ 可以，您拿一半都行。”
妈妈也想让我的绿豆快点发芽，于是，把吉野家的饭盒用剪刀扎出许多小孔，把豆芽放在小孔里。妈妈认真地做，都把手给扎破了，但是，妈妈仍然很细心的继续做。
可是爸爸只是把绿豆放在小瓶里，倒进好多水而已。
今天，爸爸的'绿豆已经要全部死掉了。我看到妈妈的劳动成果真的没有白费，豆子张开了小嘴巴，长出了几片嫩绿嫩绿的小叶子。没想到我和妈妈细心种出来的结果比想象中的还要棒的多!
爸爸的豆芽泡在水里 我和妈妈的豆芽长在小孔里 豆芽的根从小盒中吸水
绿豆张开了小嘴巴，长出了小嫩芽
晚上，妈妈给了我一把绿豆，妈妈说：“绿豆能发芽。”我一听高兴极了，想做一个小实验，看看绿豆能发芽吗？我急忙拿了一把绿豆放在杯子里，倒上热水，开始做实验。
第二天早晨，我起床后，迫不及待地跑去看豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？我发现豆子比原来大了，颜色变成了浅绿色，水也跟着变绿了，豆子皮裂开了，它看着我，我看着它，好吧，小豆子，你还没发芽呢，在家好好躺着，我去上学了，中午放学后，我的心已飞回家了，小豆子等着我，我来了。
到家后，我以最快的`速度跑过去，一闻，啊，发臭了，怎么办？给小豆子换换水吧，这时我发现豆子长了一点点小芽，像一个个小蝌蚪，真有趣，我赶快把这个好消息告诉了全家人，在我培育下，豆子发芽了，原来豆子也是有生命的。
第二天早上，我迫不及待地冲进了厨房去看小种子。打开毛巾一看，让我惊讶的是小种子竟然全部发芽了
看到它们神奇的变化让我惊讶极了，怎么会这么快呢？瞧!它们每一个都撑开了绿色的外衣，露出了白色的小肚皮。仔细一看在两片豆瓣的空隙处伸出了一条又细又短的'尾巴，这可就是嫩芽啊，芽的颜色白而清透，形状略弯曲，长度约有2、3毫米。原来一颗小小的绿豆都是有生命的呀！它们看起来像是一只只可爱的小蝌蚪在水中游动，又像是一个个跳动的音符谱成了一首美妙的乐谱。
小绿豆的发芽让我感受到了生命的奇迹!
周日晴
今天，我来看我的绿豆苗，我发现绿豆苗憔悴了。一个个像做错事被老师批评了的孩子一样垂着头。我拿了把尺子量了一下，发现它们都没怎么长高，仍然保持着和昨天差不多的记录。而且它们的`两片“小肉”都有点枯萎掉落了。它们的叶子也有点蜷缩起来，没有之前那样展开，这是怎么回事呢？我明明给它们按时浇水，怎么会这样呢？是这几天的太阳照射的太猛了？是我浇得水不够它们喝？看来想让豆苗开花结果是没有希望了。呜呜……
在失望中，我结束了对第一杯绿豆芽的观察。
——绿豆发芽观察日记12篇
放学回到家里，我迫不及待的让妈妈取出一些绿豆，让他们快速的成长。我在个透明的盒子里用手洒一些水。再仔细的'挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆。然后将它们全部都倒进盒子里，只见绿豆们在盒子里滚来滚去，就像一群调皮的绿精灵蹦蹦跳跳的散开来，不一会儿小精灵们就睡着了。
睡觉前，我跑去一看，不由得大吃一惊。只见睡足了的绿精灵们此时都变成了小胖子，皮肤水水的、滑滑的，变得非常柔软，有的皮肤都快掉了下来，非常难看。这到底是怎么回事呢？
我连忙跑去问妈妈，原来绿豆吸满了水分就涨开来变成皱皱巴巴的。我仔细的观察了一会儿，发现每个绿豆中间都会陷下去，上面有一个乳白色的小点，那就是绿豆发芽的地方。等绿精灵们喝饱水，豆芽就会从那个如白色小点的位置，慢慢地探出小脑袋。
妈妈轻轻地抚摸着我的头说：“孩子，这绿豆芽要几天以后才会长出来，你慢慢地观察不要着急。”我期待着绿精灵们快点长大。
绿豆发芽观察日记
第一天泡种子
9.29星期二阴
科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里潜伏一天。不知绿豆明天会变成什么样？
我带着问题开始做起了白日梦
第二天破壳了
9.30星期三阴
经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的潜水员一个个做好上岸着陆的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的肉。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。
第三天发芽了
10.1星期四阴
今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小肉。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些小脑袋的庐山真面目会长成什么样儿？
第四天长高了
10.2星期五晴
今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的身体绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的肉片组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗？
第五天长得更高了
10.3星期六多云转阴
今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片小肉开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了？
我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的小剪刀变成了大剪刀，就像一个表示胜利的V字型。每根豆芽看起来就像伸出V字手型的凯旋归来的士兵。
今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。
为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着
20xx年9月21日星期天晴
种绿豆
今天中午，老师给我们每人发了一包绿豆，并给我们布置了一个特殊的作业？——种绿豆，我的心情特别激动，恨不得马上跑回家种绿豆。
回到家后，我先将可爱的绿豆宝宝们放在一个透明的玻璃碗里，然后倒了一些水。一阵沸腾过后，绿豆宝宝们便安静下来。它们静静的`躺在水里，既像坚硬的小石头，又好像一些亮晶晶的绿宝石。
晚上，我再来看看我可爱的绿豆宝宝们时，真是不看不知道，一看吓一跳！绿豆宝宝们居然像吃了“增胖剂”似的，以前我叫它们宝宝，现在已经可以叫它们“小胖子”啦。已由以前的深绿色变成了浅绿色，摸起来还软软的。
20xx年9月24日星期二晴
绿豆发芽啦
早上，我一起床，就急忙去看看我的绿豆宝宝们，发现绿豆有的已经脱去了绿衣裳，有的只脱去了一半，在它们雪白的肚皮上出现了，一条短短的“小尾巴”，我满心欢喜的跑上楼，告诉妈妈：“妈妈我的绿豆发芽啦”。妈妈听后也非常高兴。
晚上，我一放学，就急忙跑回家，迫不及待的想看看我的小绿豆又会有什么新的变化。发现它们的“小尾巴”更长了，它们已经全部脱去了绿衣裳，我开心的简直合不拢嘴。
20xx年9月27日星期五晴
绿豆长高了
早上，我发现绿豆芽长得很长了，有的像小猪的尾巴，有的像长矛直直的，还有的像小鸡的嘴巴短短的。
晚上，等我再回家一看，发现绿豆芽已经长出了茎和叶子，茎上有着细细的绒毛，两片嫩黄的叶子像一把剪刀，又像字母“V”，根部已经完全牢牢的抓住了纸巾。我激动的跳了起来。
看着这些可爱的豆芽，我心想：只要有阳光和水，它们就会不顾一切的生根发芽，来展示它们顽强的生命力，真是让人叹服啊！
9月23日星期六晴
早上起来，昨天泡了一晚水的绿豆们，已经变得胖胖的了，“衣服”都裂开了。我让他们在湿润的泥土里安家落户了。
晚上一看，哇，绿豆这么快就长根啦！根细细的，又黄又白，大约一厘米。细根有的向下，有的向侧面，有的向上再弯下来。绿豆们不到一天就长根了，我们都感到很惊奇。妈妈说：“你种的一定是‘魔豆’！”
9月24日星期日晴
早上，绿豆们变得更大了，皮也裂得更开了，露出白色的肉。根长得更长了，有的3厘米，有的2厘米，长短不一。根生长的方向都变成向下了，本来向上的根转了个弯也向下长。我仔细一看，发现根的末端长了极细的白色绒毛。
9月25日星期一晴
今天早上，我发现绿豆的根从泥土中弯了个拱站立了起来，把绿豆拱离了泥土。根更长了，上面一截变成了嫩红。
傍晚放学回家，我发现绿豆们长出了长长的、绿中带点淡红的茎，大约4厘米高，它们已经从躺着变成站着了。绿豆的豆瓣张开了一点，钻出两片小小的嫩叶。叶的四周是白色的，中间是嫩嫩的绿色，让人看着就舒服。
9月26日星期二晴
绿豆们长得更高了，足有十一厘米。茎比以前更粗壮，茎上原来的红慢慢变浅，转为淡淡的夹杂些白的绿色。新长出的那对嫩叶更分开了，长成V字形，好像螃蟹的钳子。根上原本的绒毛变成了长长的胡须。两片豆瓣渐渐萎缩，妈妈说那是子叶，它们把养分都给了豆苗，让豆苗长得壮壮的。
9月27日星期三晴
绿豆的.茎长得更加粗壮细长，高的有十三厘米，茎的颜色变白了些。每棵豆苗有顶着一对新叶，有的叶片还是合拢的，有的叶片完全展开了，有一厘米宽。根须更加粗长，把豆苗牢牢地固定在泥土里。
9月28日星期四雨
绿豆有的茁壮成长，有15厘米高了；有的发育不良，矮的才7厘米。两片新叶对称张开，大约长3厘米，宽1厘米，绿得很新鲜。
放学，我把豆苗都移栽到花园里。这几天观察绿豆们，我发现它们生长速度特别快，生命力特别强大。希望它们快快长大，结出很多很多的绿豆，我就可以做绿豆老冰棒啦！
星期五，老师让我们回家种绿豆，并写一篇绿豆发芽的观察日记。
放学了，我怀着非常激动的心情跑回家。到家后，赶紧放下书包，让妈妈给我拿点绿豆，再拿个小鹏子，放点冷水，把绿豆放水里浸泡。绿豆全豆沉入水底，一动不动。到了晚上，我迫不及待地跑去看看它们。它们的皮皱巴巴的，摸起来软了许多，还变大了呢!妈妈说：“别急，你明天再来看看，那时它们的变化更大。”
星期六早上起床，我赶紧去看绿豆。哇!有的绿豆已经等不急，调皮的撑破了它那绿色的“外衣”，露出洁白的皮肤，一个个精神饱满。过了几个小时，我又跑去看看，没有看见什么变化。但是通过仔细测量，我发现它们的芽有五六毫米那么长了，有几颗绿豆脱了“外衣”。
星期日，绿豆争先恐后地脱掉了它那绿色的“外衣”。露出了洁白的“身体”，它们的身体滑滑的，像一个个刚从水中捡来的“白珍珠”。芽长短没有变化，它们长得多姿多彩，有的向上翘起，像一个小挂钩;有的笔直的，像一只铅笔;有的是弯曲的，像一条小溪。
到了下午，我再观察时，发现每颗绿豆的中间都有一条裂缝，这是为新生的芽准备的吧!
看别人发豆芽，我也想试一试，我要把豆子放在水中，看看它们是不是真的能发芽。听家长说，如果想让豆子发芽，那就要把它们用凉水泡胀，再用温水泡发芽，而且豆子要又大又圆且没被没破坏过的呢！
我走进厨房，找到装豆子的盒子，我好像听见有几颗小豆子在说：“看我，挑我，选我，我要体会洗澡的感觉。”我一一满足了它们的愿望，我用手抓了一大把豆子，我刚要把它们放进杯子里，突然我想起了爸爸说的话：要挑又大又圆且没有被破坏过的豆子。所以我从十五颗豆子中去掉几颗。这个被抠过、不要；这个变色了，不要；这个好小呀，不要。最终只有七颗通过了层层选拔，被放进了杯子。这些豆子硬硬的，这些豆子好像多胞胎一样，都差不多有1厘米。
我在杯子里倒入几十毫升水，目前看它们还没有任何变化。两小时后我又来看它们，原先1厘米的豆子已经长大了不少，已经有1。3厘米。五小时后我再来看它们，它们身上有的穿着皱皱的棉袄，有的在水里卧着好像在打瞌睡，有的还挺着大肚子，连白肚皮也能看见了。对了，我还从水中闻到了一股清香。虽然这些豆子都肥了许多，可奇怪的是水变少了，我估计水就是被它们“偷”去了！
我真希望它们明天会有脱胎换骨的变化，明天一定要发芽哦！
１０月２日 星期天 晴
为了观察和了解绿豆如何发芽、长大，昨天，我将一些绿豆泡在一个装了水的碗内。今天起床一看，豆子已经发芽了，它把绿衣裳给捅破了，从里面探出小脑袋来，它的小脑袋尖尖的，白白的，过了不久，它的衣裳裂开了一条细缝，里面也是白白的，就像咧开嘴巴笑的胖子，牙齿还白白的，好可爱哦。
１０月３日 星期一 晴
有一些“胖子”已经把衣服脱下来了，留出白白的身子，就像一个个白胖子，它的小脑袋差不多有３厘米长了，看上去就像一个个蜗牛，后面房子很大很大的蜗牛。
１０月４日 星期二 晴
一大早，爸爸妈妈要带我回乡下爷爷家，我在碗里加了好多水，把豆子也一同带回乡下。到了爷爷家，我仔细观察了一下我的豆子，发现这些“胖子”和昨天相比没有多大变化，而且好像有要变瘦的趋势。我就问妈妈怎么回事，正好爷爷在旁边看着，爷爷告诉我：“泡豆子不能放太多的水，要在下面铺上一层细沙，而且最好不要让它们见光”。我听了赶紧把多余的水倒了，在外面抓了一把沙子洒在了这些“胖子”身上，并用一个黑色的塑料袋罩住。我想，“胖子”兄弟，你们明天应该会长得更大吧。
１０月６日 星期四 晴
怀着期待的心情，揭开塑料袋。哇，“胖子”兄弟们一夜之间长高了许多，大概有七、八厘米长了吧。高高、白白的豆芽杆上面钻出了一缕绿绿的新芽，把绿色的豆壳都撑破了，展现在我面前的是一株顽强生命力的豆苗。我用鼻子凑*去闻了闻，感觉有点奇怪的味道，可能是豆子的味道吧，也可能是沙土的味道，我还得好好观察。
通过这几天泡豆子、观察，我深深地体会到了培育豆苗的乐趣，也见证了豆子顽强生命力的奇迹，尤其是那种亲自动手的乐趣、充满期待的心情真的是让我流连忘返。
9月22日 星期四 天气晴
我们最*学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
9月23日 星期五 天气晴
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0.5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！
9月24日 星期六 天气晴
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
9月26日 星期一 天气晴
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
10月1日 星期六 天气晴
“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
10月2日 星期日 天气晴
早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。
那天，何老师发给我们一些绿豆，由于好奇，我就把它们放杯子养起来了。
10月12日
豆子在水中静静地呆着，它们仿佛觉得天气太热了，纷纷脱掉了自己的大衣，黄黄的内衣也露了出来。在水里跟着自己的“家人”游着泳，不过大小几乎没有变，我想：它们什么时候才能长大“**”呢？
10月13日
早上一起床，我迫不及待地跑去看我的绿豆们，一看，绿豆半白半绿，像极了没穿衣服的“小孩”，不过相比昨天，绿豆后面冒出了一根“小尾巴”可爱极了。
10月14日
绿豆长大了，两片叶子探出头来，好像小鱼长大的鱼尾。一个个“头”从黄到紫，颜色也好看极了。如果它们再多长点就好了。
绿豆是那样坚强，那样奋发向上，我们也要向它们学*。
10月3号 星期三 天气晴
发芽
这一天早上，我起得很晚，刷完牙，洗完脸，我就立马去看我的豆芽。他们一个个你挨我挤的，伸出自己的小短腿。怕生地看着这个陌生的世界。我低下头，仔细观察小豆芽。大部分绿豆都吸饱了水，胀胀的，如同一个吃饱喝足的胖娃娃。每个都像金蝉脱壳一样，如同打破了万年的封印――壳。
10月6号 星期五 天气晴
长茎
早上，我跑去观察豆芽，很多豆芽都长出细长的，嫩白色的茎，我伸着长长的脖子，看你们快快，我的豆芽大菜，不能少任何一株。可还有一些种子，低着头，弯着腰。甘愿当一辈子的小笨蛋，下面的豆芽听着！我说道，你们要快快长大，我的豆芽大餐，不能少一株！
10月8号 星期一 天气晴
结果
今天，豆芽已经长高了，长出了两片嫩绿色的叶子，像一片小林。刚刚听到婆婆说你们的豆芽已经可以吃了。 我得一蹦三尺高。可说：他们的颜色分明不好，我们不吃。我犹如一只刚飞上天空的，从高空掉了下来。我真是乐极生悲。唉！豆芽！我你们这么多天，你们是这样报答我的呀！ 我悲痛欲绝地说。
10月1日 星期二
我和从菜场里买了一些绿豆。回后，我把绿dou放在湿纸巾上，然后把它放在篮子里。看着半圆形的篮子，我心里充满了期待，它们早点发芽。
10月2日 星期三 晴
早上，我一起床急忙去看绿豆，发现绿豆都变肥了，一颗颗好像胖娃娃，把漂亮的绿衣裳都挤破了。下午，我又去看它们，发现它们都长出了一点小芽儿。十分，我很。
10月3日 星期四 晴
早上，我起得有点晚，很快地刷牙、洗脸，急急忙忙去看绿豆，发现绿豆都已经脱掉了绿衣，露出来白的肚皮，有的立起身子，有的斜着身子，有的则弯着腰，姿态万千，十分！
10月4日 星期五 晴
早上，我起得很早就去看绿豆，发现绿豆全部立起身子，已经长得很高了。它们像一位位小士兵，笔直地立在那里，挺着雪白的身子，好像在说：我要长呀，我要快快长呀！看到自己培植的豆芽，我得手舞足蹈。
10月5日 星期六 晴
今天，我再次去看我心爱的绿豆时，发现它们已经长得老高了，而且都长成了花苞状的绿叶了，看上去像一位位亭亭玉立的小姑娘，可爱至极
通过培植绿豆，我不仅懂得了绿豆的生长规律，而且使我懂得了无论做什么，只要用心做，就一定会有所。培植绿豆，真是让我受益匪浅。
星期天早晨，我在花盆里种下了十颗小绿豆。我细心地给它翻土浇水，过了一整天，从土里钻出了几棵小芽芽儿，是嫩绿色的，非常的好看。
等到第三天晚上我去的时候，我看到小芽儿变成了小豆瓣，是两瓣儿的，颜色也变成了深绿色。
又过了几天，豆瓣儿慢慢地变成了小叶子，每一棵都有几个小叶子。
后来，小叶子越来越高，叶子也越来越大，越来越多，长得特别快，我非常地高兴。我每天都按时给它浇水。
小豆豆儿，你们快一点儿长大吧，让我知道你们长大以后到底会变成什么样子。希望你们快一点开花，结出更多的小绿豆!
——绿豆发芽观察日记10篇
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的.、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
xx月xx日
今天我来观察绿豆，先拿出绿豆，它摸着又硬又小，感觉怎么捏也捏不破，再拿出一个小碗给里面接点水，最后把绿豆轻轻放进碗里就可以观察了，晚上我妹妹跑到我床边说：“姐姐，我仔细看了看你的`绿豆好像长大了一点点。”我想：不可能这么快吧！我不信的想，结果我还是去了，一看绿豆没什么变化，我仔细看了看，我就拿出之前没有放进去的绿豆一比，好像变大了一点点，颜色比以前浅了一点点。
xx月xx日
今天，我一放学，我就飞快的跑回家看我的绿豆，我的绿豆后面长了一个小芽，这个小芽的颜色是黄发白，它的小芽有点像小蝌蚪的尾巴，它外面的外壳像他的外衣，像要开外衣的束缚。
xx月xx日
今天是我观察的第12天了，我的小绿豆已经成功的变成小豆芽了，我妈妈说：“终于变成小豆芽啦，这下我可以做酸辣绿豆芽了！”我说：“这就是我观察的成果。”
你们是不是也想观察小绿豆呢？一起来试试看吧！
9月24日
我首先买了些绿豆，然后再找一个透明的塑料瓶，再剪去一半，找两张纸弄湿。第一张放在瓶子底下，然后放几粒绿豆，再把另外一张纸放在上面，看到这里，你知道我要干什么了吗？没错，就是观察绿豆发芽！
9月25日
经过一晚上，绿豆变大了，伸出了小小的、白色的“手”，摸一摸发现绿豆的身体变软了，仔细看，对比刚买来的绿豆，颜色也变浅了，我十分高兴！
9月26日
又过了一个晚上，绿豆的“手”长长了一厘米。绿豆那层淡绿的外皮已经脱落，露出了里面白色“身体”。绿豆每天都在变化，不知道明天绿豆又会有哪些变化呢？我充满期待。
9月27日
绿豆的“手”变得更长了，而且变成了粉紫色。我很疑惑地问绿豆：“为什么你会变成粉紫色呢？”粉紫色的顶端还长出了嫩绿色的小叶子，每一颗绿豆上的叶子姿态都不一样，像是各种各样的舞蹈姿势！
9月28日
有些绿豆的“手”变成了绿色了，还长出了白色的小圆圈。凑*观察，还会发现它还长出了粉紫色的扁叶。好奇的我去查了粉紫色的扁叶到底是什么，原来是绿豆的豆瓣啊！
9月30日
全部绿豆的“手”都长高了许多，叶子也变大了许多。绿豆们变成了一颗颗“小树”，可真是让人感叹！
通过观察，我发现绿豆有坚强、永不放弃的生命力，真是让人佩服！
9月17日
我把几颗选好的绿豆放在小塑料杯里，拿一块脱脂棉浸湿后放在绿豆上面；我美滋滋的把绿豆看来看去，爱不释手。
9月18日
我给豆子浇水时，惊讶的发现豆子的外皮裂开了，里面挤出了一个嫩黄嫩黄的小芽芽，从裂开的缝里，我看见了还带点嫩绿的芽。开心之余我又看看是否有坏芽。
9月19日
今天我看到绿豆的皮已经掉了下来了，芽儿又长了一些，从原来的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又细细端详一遍。
9月20日
我又量了一下，长的比昨天高多了。一个1厘米，最长的1。2厘米了，它们的生长速度可真快！手舞足蹈的我叫来了妈妈，让她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出来，用鼻子闻了闻味。呵，有一股清香扑鼻而来。妈妈说我要是放的绿豆多，她就可以给我炒豆芽菜吃喽！哼，我还不舍的吃那么可爱的小豆芽菜呢！
对种绿豆我已经观察了不少，我还要实施用土种绿豆的计划。我相信用土种的绿豆一定能充满生机。
20xx年5月27日 星期四 多云
今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的.晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味.于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽.我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了.我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗.杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
9月28日 星期六晴
今天，妈妈从菜市场带回了一颗绿色的豆子，跟我说这是一颗神奇的种子。种子的形状就像一个小小的叶子，颜色是白绿色的，头顶上是白色的，其他地方都是绿色的，妈妈告诉我这神奇的种子可以拿水泡，也可以种在土里。我找来了一个花盆，往里面装上了一些泥土，再挖了一个小坑，种进那颗神奇的种子，埋下了种子。最后，我轻轻地给它浇了一点水，期待几天后种子的变化。
10月1日 星期一小雨
今天起来，我看到了一个白色的东西在泥土里钻出来，真像一个白色的脑袋，神奇的种子变成了一棵小树，不再是以前的小叶子了，而是小树人了。叶子一半露在外面，一半躲在土里，感觉好像一个害羞的小女孩。看到绿豆一点一滴地成长，我既开心又惊喜呀。
10月5日 星期四多云
第三次观察，我发现那颗神奇的小种子变成了一个绿色的绳子，在那里摇来摇去，这使我开心地给她唱歌，帮她挡雨，有它的陪伴我就不再孤独了。每次我看到它的时候，都仿佛正对我笑，它真的非常神奇。
9月18日
今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。
绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。
我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。
9月20日
今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。
看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。
9月22日
今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。
10月3日 天气：晴
今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。
10月4日 天气：晴
今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。
10月5日 天气：晴
今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来，后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
11月14日 星期六 天气阴
今天，何老师给我发了一些绿豆，让我回家种下。
回到家里，我飞快地跑到客厅，找出了一个过生日时用过的盘子，拿了一张纸把它打湿，*铺在盘子上，再把绿豆铺上去，再拿一张纸浸湿盖在绿豆上面，心想：“绿豆宝宝们，快快长大，让我看看你们的庐山真面目吧！”
11月16日 星期一 天气阴
过了几天，突然想起我的绿豆宝宝，于是连忙起床飞奔向阳台，小心翼翼地揭开卫生纸，惊异的发现：绿豆宝宝已经不再是绿豆宝宝了，而是绿豆先生和绿豆女士了！有的绿豆吸收了水分，变成了啤酒肚；有的撑破了绿西装；还有的绿豆在褐色被子里笑着笑着，白白的牙就收不回来了，只好露在外面。绿豆先生、绿豆女士们，请你们快快长大，和我一起欣赏这美丽的世界吧！
11月18日 星期日 天气晴
今天，我发现绿豆女士和绿豆先生又长高了几厘米，但是他们的头顶却有些发蔫，可能是缺水了吧！于是，我连忙跑到厨房取了一些水洒在上面。
绿豆先生、绿豆女士，再见，希望明天你们能重新精神起来！
11月19日 星期一 天气阴
回到家，我就迫不及待的去看绿豆先生和绿豆女士。
风中，它们都挺直了腰杆，显得特别精神。绿豆先生弯了弯腰好像在说：“谢谢你，小主人，我们一定茁壮成长，回报你的精心照料！”看看旁边不停点头的绿豆女士，我开心地笑了。
——“绿豆发芽”观察日记3篇
星期一 11月3日 晴
今天我和妈妈一起种绿豆，我先准备了三个纸杯，每个纸杯放三十个绿豆，其中一个杯子里的水是浸过绿豆的，另一个杯子里除了绿豆还有一条湿纱布，还有一个杯子里的水刚刚好是绿豆的一半，这时的绿豆很小瘦，中间有一个小白点儿，活像一个小矮人了，还穿着橄榄绿色的外套。
星期二 11月4日 云
今天我又去看绿豆，发现绿豆竟然和昨天变化巨大，本来的“小矮人”们都变成了“大胖子”了，它们有的脱下外套，有的还长出了三毫米的“胚芽”，它们的皮不再粗糙，有的变得白白胖胖的，还有的撑开外套把“肚皮”露在外面，就像个调皮的娃娃。
星期三 11月5日 阴
今天下午有一个大发现，我发现浸过绿豆的杯子里的绿豆只是长胖了，但其它杯子里的绿豆已经茁壮成长了，可把我急坏了，于是我把里边的水倒了，再加水，不过我特意把水减少了许多，希望它们能发芽。
其它的的则长得越来越高了，大约有三厘米左右，它们都戴着绿色的小帽子，我还发现它们的茎已经长得很粗了，像个大力士一样，下面的根已经开始曼延。
星期四 11月6日 雨
到了第四天绿豆芽儿已经有六厘米高了，它们全都脱掉了绿帽子，昴着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽儿长得像亭亭玉立的美少女，十分惹人喜爱，也长出了嫩绿的“丫”字形的叶子。
星期五 11月7日 小雨
今天我一睡醒就迫不急待地想看看豆芽儿又长成什么样子了呢？豆芽儿已经有十厘米左右了，越来越密，漂亮极了，我又给它们浇了一点水，叶子也长得更大了，上面的叶脉清晰可见。
几天前，老师给我们布置了一项特殊的作业水培绿豆芽。
我回到家后，急匆匆地放下书包，跑到厨房，抓了一把绿都放进我的牛奶杯里，又倒入一些冷水，正好淹没绿豆。这时，一粒粒小小的绿豆就像绿精灵，静静地躺在杯底。
第二天放学一到家，我丢下书包就奔进厨房。，我的绿精灵们喝饱了水，长胖了，挤满了整个杯底。有的依旧静静地躺着睡觉；有的刚刚撑破绿衣裳，正好奇地张望着这个世界。最让我惊喜的是：有的居然已完全撑破了，长出约一厘米的小芽，好似一个个可爱又俏皮的小逗号。嗨！水被精灵们喝光了，它们好像还很渴的样子，于是，我又倒入了一些水。
两天以后，给我的精灵们换了个更大更宽敞的新家一个正方形宽口的玻璃容器，不仅能让精灵们尽情伸展身体，还能让我更直观地看到它们的生长过程。换容器的时候我发现，精灵们产生了很大的变化。原先乳白色的身体，变成了淡紫色，茎的长度已经达到了三厘米，在淡紫色的身体中间出现了一条裂缝，挤出了尖尖的、小小的绿色嫩叶，犹如一把把锋利的剪刀。太让我惊喜了！
又过了两天，精灵们的叶子悄悄张开了，反面还能看到纹路呢！茎已经有七八厘米长，最长的有十二厘米长了。许多精灵们的主根上都长满了侧根，好似章的爪子。有的绿精灵已经探出了头，张望着这个五彩缤纷的世界；有的还在拼命生长，想和们一样；还有的依然在杯底，呼呼大睡，好想去叫醒它们！
第七天放学回家，打开家门，映入我眼帘的就是探出瓶口的绿精灵们。叶子更绿更大了，茎已经有15厘米长了，差不多是一把尺的长度。它们的身体都不约而同的微微向太阳倾斜，原来是与太阳产生亲密的关系了。
经过七天七夜的成长，绿豆芽们都长成了可爱俏皮的精灵仙子。它们成为了我家的一道独特风景，每天陪着我一起吃早饭，陪我一起写作业，陪我一同感受我的喜怒哀乐。
没有泥土，只需一些水，在这样的下也能茁壮成长，它们顽强的力真让我佩服！我太我的绿精灵们了！
9月25日
老师今天布置了一个作业：泡豆子
我先找来一个装上水的玻璃杯，把六颗小绿豆放了进去，有一些小绿豆浮了上来，有一些却沉了下去，像游泳一样，小绿豆撒着欢，跳着优美的圆舞曲，在杯子中畅游。我望着杯中的绿豆，心里无比的激动。
先开始，绿豆身上有一些“皱纹”，在水里泡了几个小时后，“皱纹”就逐渐消失了，又过了一段时间，绿豆们好像是一群不会游泳的人进了大海，被水灌了一肚子，成了一个“大肚皮”
第二天，绿豆的皮已经破裂开了，露出了黄色的小芽儿，这些小芽非常娇嫩，但是它那弱小的芽仿佛像大海里刚长出来的海草，，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，他虽然弱小，但是充满了勃勃生机，他们是多么可爱呀！就像一个个绿色的小精灵一样！
小豆子们，你们一定要争气呀，要长得又高又壮，越来越漂亮！
9月26日
今天（是晚上），绿豆们长高了两厘米，它们好像知道广州亚运会似的，想快点长高，为亚运做一点绿色贡献。它们努力地往高处伸头，好像要搭一个登天梯。
它们的芽是白色的，中间还微微带点绿色，它们的茎很柔弱，很细小，好像一位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。他们千姿百态，有的像一个在田里劳动的农民那样弯着腰，有的则是像军人那样挺直了腰板，有的还很像一条蛇，竿子这么扭了一下。他们真是太可爱了。
“六棵豆芽齐长高，六棵豆芽真快乐！”正如我哼的那样，他们的确很快乐，它们那嫩嫩的竿，小小的豆豆，都显示出了他们的可爱之处，那嫩嫩的芽在努力地往高长，看着这些豆芽，我心里像吃了蜜一样的甜。
我幻想着：他们长大了，开花了会是怎样的呢？想到这里，我眼前浮出了六颗绿豆齐开花的场面。我心里真是喜滋滋的。
——绿豆发芽观察日记15篇
前几天，李老师说用几颗绿豆泡在水里，就会发芽，我也来试试！
这天，放学后，我急忙写完作业，就在厨房拿了几颗绿豆，放在一个杯子里，加了一点点水。晚上，我吃完晚饭，来看看我的小绿豆，绿豆还是老样子，李老师说了，只要绿豆变鼓了，而且还软了起来就可以把水倒了。可我拿起水里的一颗小绿豆，轻轻的捏了捏绿豆，还是硬硬的。
第二天，我一早就起床了。来到阳台，我惊喜地发现，绿豆居然变鼓了，而且软软的，我连忙倒了杯子里的`水，只剩下泡的发软的小绿豆。我洗漱完，就安心地去上学了。下午，放学了，我回到家，把书包一放，我要干嘛？
当然是要看看我的小绿豆啦！我又一次来到窗台，眼前的一切，让我大吃一惊，你不知道是什么吧？让我来告诉你，每颗绿豆的中间都有一个白色的东西冒了出来，那是什么呀？是妈妈不小心掉了的纸？还是一些其他的东西？
第三天，是星期六，我可以尽情的观察这些可爱的小绿豆了。我再一次来到阳台，哇，瞧那一颗颗小绿豆，戴上了一顶顶白色的小帽子，对，那并不是帽子，那是绿豆发的芽啊！刚睡醒的妈妈向我走来，说：“要给她洒点水，不然会干的，就不会长了哦。”我听了，从盆子里拿了一滴水，小心翼翼的撒上去，生怕弄伤了她……
哇，好一颗神奇的绿豆，我要把你养得生气勃勃的！
9月27日星期日晴
今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢！我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀？我心里打了一个个问号。
9月28日星期一晴
放学回家后，我迫不及待地来到书房，看看我的小绿豆怎么样了。我往杯子里一看，绿豆们好像都大了一些，捞一颗到我的手上，已经不像以前那样硬了，有点儿软绵绵的感觉，膨胀了许多。它的皮似乎就要破裂了，我更喜欢这时的绿豆，胖乎乎的，我真期待它发芽，彻底脱掉绿衣服的那一刻！
9月29日星期二晴
今天，按理说我家的小绿豆就要破壳而出了，我很是兴奋。回了家，我连鞋子也顾不得换，就往水杯里左看看右看看。这些绿豆果然不出我的所料，脱去了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，每一个头上都竖立着一个细细长长的辫子，是多么的可爱有趣呀！可想而知，它们脱皮的那一刻，一定用尽了全身的力气去挣开包裹的衣服。刚刚长出的嫩芽，一般有0。5厘米长，最长的也只达0。6厘米。我捧着芽儿最长的绿豆，爱不释手，一不小心，将它那根最长最好的芽儿弄断了。我后悔万分，弄死了一个小生命。
10月1日星期四晴
绿豆发芽观察日记5则今天是国庆节，祖*亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0。6厘米，现在都1。1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛；有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来；最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。
10月8日星期四晴
国庆长假横店旅游回来，我获得了许多乐趣。可是我的绿豆们就没有那么幸运了。现在我才想起我的绿豆，原来它们各个雪白的皮肤加上活力十足的小辫子，看上去都很俏皮；而现在完全变了，因为没有及时给它们补充充足的水份，小杯子里已经干的没有一滴水了。所以一个个皮肤变成了黄色，脸上布满了皱纹，全身都起了鸡皮疙瘩，我摸上去是那么粗糙。现在我能做的，只有为它们默哀了，旅游期间都怪我忘了照顾它们，才导致它们死了，被我无辜地害死了。
9月26日
今天，我怀着激动的心情，拿着外面穿着绿衣服的小绿豆放进了小瓶子，因为我要观察这些小宝宝了。一粒粒小绿豆欢蹦乱跳地跳进小瓶子里玩耍。小瓶子里的水渐渐变绿了，我给它们换了一些水，它们便睡着了。原来它们是这么喜欢睡觉的呀！
9月27日
今天，小绿豆变成了小绿豆芽，真像一粒粒小逗号，不过有的只脱掉了外衣，有的甚至连外衣都没脱。我想，那些没脱外衣的应该是太冷的缘故吧？
9月29日
今天早上10：00全体小逗号破土而出，并长出了一点黄色的叶子，我给它们浇上了一点水。然后在14：00左右，淡黄色的叶子变成了淡绿色的了！我量了一下，最高有2厘米左右，最矮有5毫米，到17：10看到了一些小绿豆芽翘了起来，而22：17，全体小绿豆芽撑了起来，准备长得更高！
10月04日
今天的小绿豆芽长高了，最矮有一把三角板那么高，最高有一把十八厘米的尺子那么高。难怪我想种花生，妈妈却说绿豆长的快。明天的绿豆芽可以吃了吧？
10月05日
今天的绿豆芽可以吃了，我吃的津津有味，因为是我亲手种的嘛！我希望下次种的更好！
9月29日星期三晴
今天放学，我和妈妈一起买了一些黄豆，它们穿着土黄色的衣服，圆鼓鼓的，可爱极了。你看中间还有一个眼睛呢，好像一直在盯着我，监督我写作业一样。
10月1日星期五晴
今天早上，我把盆子里装满水，把黄豆倒入盆中。你听，“叮叮咚咚”，好像在弹奏一首钢琴曲。泡下去的时候，黄豆就开始吐泡泡，好像在说：“我们来比赛，看谁吐的泡泡最多。”我把盖子盖上，好期待它们明天的变化。
10月2日星期六晴
今天我一起床，就迫不及待地向厨房跑去，我揭开盖子发现黄豆宝宝长胖了，有的撑破了外衣，露出了浅黄的肚皮；有的很害羞，不想探出小脑袋；还有的长出了一点点小嫩芽，我给它们冲了澡，把盖子盖上，我真的好想知道，它们明天会长成什么样子。
10月3日星期日晴
早上，我又去看黄豆宝宝，有的长成了爸爸的头发那么长，有的长成了我的小拇指那么长，还有的偷懒长了一点点小芽。我又给它们冲了澡，再把盖子盖上，希望明天它们长得又长又白。
10月4日星期一雨
今天是第4天，我怀着期待的心情跑进厨房，揭开盖子就闻到一股臭味，好像臭豆腐的味道。有的芽上面有黑色的点点，有的腐烂了，还有的发霉了。我连忙跑去找外婆，让她帮我看看是怎么回事，外婆看了看说：“你的黄豆芽死了。”听了外婆的话，我的心一下子沉到了谷底。
不过不用担心，我还准备了绿豆宝宝，它们正在努力生长，你看那儿有一些小豆芽，好像小蝌蚪的尾巴，还有一些长得弯弯曲曲的，好像鱼钩。
10月5日星期二雨
今天早上我一起床，像风一样的跑去观察我的绿豆宝宝，它们又长长了一点，好像一位少女在舞台上跳舞，长的有4厘米，矮的有两厘米，好像在整齐的排着队，当我把沥水篮拿起来，我发现沥水篮下面长满了根，好像老爷爷的白胡须。
我给它们冲了澡，把盖子盖上，希望它们快点长高，我能早点吃上豆芽。
10月6日星期三阴
今天，我兴奋的跑去厨房观察绿豆芽，我发现绿豆芽越长越长了，高的有6~7厘米，矮的有4~5厘米。我仔细一看，发现有的头顶上长出了两片小小的黄叶，像剪刀似的，可爱极了。由大家上面的帽子变成了紫红色，通过这几天的观察我懂得只要仔细观察一样东西就会学到很多知识。
10月7日星期四晴
今天早上，我又去看我的绿豆芽，揭开盖子一看，我开心地叫起来：“绿豆芽成熟了！”
终于可以炒来吃啦！
我先在盆子里放好水，再小心翼翼的把绿豆芽***，放入盆中，给它们洗了一个舒舒服服的澡，我看见盆子里漂浮着很多绿豆衣服，不一会儿，我就清洗好了。接着准备一点辣椒，然后打完火把油倒入锅中，等油烧热了，就把清洗干净的豆芽倒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的声音，把我吓了一大跳。接着我又把辣椒放进去，拿着锅铲在锅里不停的翻炒。不一会儿，我的手臂有点麻，有点痛了，可我还是坚持着，又炒了两分钟。“妈妈要放多少盐？一勺盐够吗？”妈妈说一勺太多了，放半勺就可以了，于是我放了一半倒进锅里。接着我又往锅里放味精，又翻炒了几下，香喷喷的豆芽就出锅了。我迫不及待的拿着筷子尝了一口，脆脆的，还有一点苦，吃着自己炒的豆芽，心里美滋滋的。
20XX年3月6日星期五晴
今天是我第一次自己做观察实验。我把几十颗绿豆放到了一个塑料瓶子里，大约用水浸泡1小时左右，再用一块湿抹布塞住瓶口，放到了炉子旁。
20XX年3月7日 星期六 晴
今天早上，我起床第一件事就是来看看我的绿豆宝宝。呀！它们变胖了！一个个肚子变得鼓鼓的，像一个个刚出生的胖娃娃。这下，它更加让我爱不释手了。
20XX年3月12日 星期四 阴
有一段日子没去看那些可爱的绿豆宝宝了。当我今天去看它的时候，它外面薄薄的绿衣已经彻彻底底地脱掉了。我真有点担心它了！不经意间，我发现它们的肚子又变大了许多。大概是它们太胖了，把“衣服”撑破了吧？
20XX年3月14日 星期六 晴
两天了，当我再次去看望它们的时候，它们已经渐渐地变老，白白的胡须已经长出来了。并且在肚子上有一道裂开的小口，也许是太饿了，朝我要东西吃呢！我好奇地用尺子量了一下它们的胡须到底有多长。嗯！大约有1厘米了吧！
20XX年3月15日星期日晴
我又来看我的小伙伴了。它们的胡须变得越来越长，现在大约有2厘米了吧！
20XX年3月20日星期五晴
很长时间没有来探望绿豆朋友们了。当我今天看到它们时，它们已经完全变老了。它们的胡须几天之间就变得大约有6厘米长了。它们由一个可爱的胖娃娃转变成现在有着胡须的老爷爷。
就在今天晚上，妈妈准备把绿豆宝宝们，哦，不！是绿豆爷爷！炒成一盘菜，它们将在我的肚子里完成一生的旅程。
通过这次的种植培养，使我明白了一个道理：只要关于观察，就会有所收获。
10月2日星期五晴
今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗？
20xx年3月27日周三晴
今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。
20xx年3月30日周六晴
经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。
20xx年4月1日周一晴
两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。
20xx年4月4日周三阴
漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。
在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。
9月21日 星期五天气晴朗
我妈妈给我买了绿豆。我把绿豆放进盒子里，然后加水。有十几颗绿豆，每颗都像一个**的人，挤在一起取暖。还像三四天没吃东西一样瘦，堆在一起。
9月22日 星期六天气很好。
——绿豆发芽观察日记10篇
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的.、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。
第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!
通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。
xx月xx日
今天我来观察绿豆，先拿出绿豆，它摸着又硬又小，感觉怎么捏也捏不破，再拿出一个小碗给里面接点水，最后把绿豆轻轻放进碗里就可以观察了，晚上我妹妹跑到我床边说：“姐姐，我仔细看了看你的`绿豆好像长大了一点点。”我想：不可能这么快吧！我不信的想，结果我还是去了，一看绿豆没什么变化，我仔细看了看，我就拿出之前没有放进去的绿豆一比，好像变大了一点点，颜色比以前浅了一点点。
xx月xx日
今天，我一放学，我就飞快的跑回家看我的绿豆，我的绿豆后面长了一个小芽，这个小芽的颜色是黄发白，它的小芽有点像小蝌蚪的尾巴，它外面的外壳像他的外衣，像要开外衣的束缚。
xx月xx日
今天是我观察的第12天了，我的小绿豆已经成功的变成小豆芽了，我妈妈说：“终于变成小豆芽啦，这下我可以做酸辣绿豆芽了！”我说：“这就是我观察的成果。”
你们是不是也想观察小绿豆呢？一起来试试看吧！
9月24日
我首先买了些绿豆，然后再找一个透明的塑料瓶，再剪去一半，找两张纸弄湿。第一张放在瓶子底下，然后放几粒绿豆，再把另外一张纸放在上面，看到这里，你知道我要干什么了吗？没错，就是观察绿豆发芽！
9月25日
经过一晚上，绿豆变大了，伸出了小小的、白色的“手”，摸一摸发现绿豆的身体变软了，仔细看，对比刚买来的绿豆，颜色也变浅了，我十分高兴！
9月26日
又过了一个晚上，绿豆的“手”长长了一厘米。绿豆那层淡绿的外皮已经脱落，露出了里面白色“身体”。绿豆每天都在变化，不知道明天绿豆又会有哪些变化呢？我充满期待。
9月27日
绿豆的“手”变得更长了，而且变成了粉紫色。我很疑惑地问绿豆：“为什么你会变成粉紫色呢？”粉紫色的顶端还长出了嫩绿色的小叶子，每一颗绿豆上的叶子姿态都不一样，像是各种各样的舞蹈姿势！
9月28日
有些绿豆的“手”变成了绿色了，还长出了白色的小圆圈。凑*观察，还会发现它还长出了粉紫色的扁叶。好奇的我去查了粉紫色的扁叶到底是什么，原来是绿豆的豆瓣啊！
9月30日
全部绿豆的“手”都长高了许多，叶子也变大了许多。绿豆们变成了一颗颗“小树”，可真是让人感叹！
通过观察，我发现绿豆有坚强、永不放弃的生命力，真是让人佩服！
9月17日
我把几颗选好的绿豆放在小塑料杯里，拿一块脱脂棉浸湿后放在绿豆上面；我美滋滋的把绿豆看来看去，爱不释手。
9月18日
我给豆子浇水时，惊讶的发现豆子的外皮裂开了，里面挤出了一个嫩黄嫩黄的小芽芽，从裂开的缝里，我看见了还带点嫩绿的芽。开心之余我又看看是否有坏芽。
9月19日
今天我看到绿豆的皮已经掉了下来了，芽儿又长了一些，从原来的2毫米到了5毫米呢。我欣喜若狂，拿起芽又细细端详一遍。
9月20日
我又量了一下，长的比昨天高多了。一个1厘米，最长的1。2厘米了，它们的生长速度可真快！手舞足蹈的我叫来了妈妈，让她和我一同分享喜悦。我把棉花小心的拿出来，用鼻子闻了闻味。呵，有一股清香扑鼻而来。妈妈说我要是放的绿豆多，她就可以给我炒豆芽菜吃喽！哼，我还不舍的吃那么可爱的小豆芽菜呢！
对种绿豆我已经观察了不少，我还要实施用土种绿豆的计划。我相信用土种的绿豆一定能充满生机。
20xx年5月27日 星期四 多云
今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的.晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味.于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽.我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了.我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗.杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！
9月28日 星期六晴
今天，妈妈从菜市场带回了一颗绿色的豆子，跟我说这是一颗神奇的种子。种子的形状就像一个小小的叶子，颜色是白绿色的，头顶上是白色的，其他地方都是绿色的，妈妈告诉我这神奇的种子可以拿水泡，也可以种在土里。我找来了一个花盆，往里面装上了一些泥土，再挖了一个小坑，种进那颗神奇的种子，埋下了种子。最后，我轻轻地给它浇了一点水，期待几天后种子的变化。
10月1日 星期一小雨
今天起来，我看到了一个白色的东西在泥土里钻出来，真像一个白色的脑袋，神奇的种子变成了一棵小树，不再是以前的小叶子了，而是小树人了。叶子一半露在外面，一半躲在土里，感觉好像一个害羞的小女孩。看到绿豆一点一滴地成长，我既开心又惊喜呀。
10月5日 星期四多云
第三次观察，我发现那颗神奇的小种子变成了一个绿色的绳子，在那里摇来摇去，这使我开心地给她唱歌，帮她挡雨，有它的陪伴我就不再孤独了。每次我看到它的时候，都仿佛正对我笑，它真的非常神奇。
9月18日
今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。
绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。
我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。
9月20日
今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。
看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。
9月22日
今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。
10月3日 天气：晴
今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。
10月4日 天气：晴
今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。
10月5日 天气：晴
今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来，后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。
中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。
一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。
——观察绿豆发芽日记汇总二十篇
（一）
这天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察潜力。
我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。
我期望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。
（二）
晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。但是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。
第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原先是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。
小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢？我真期盼你的变化呀！
10月3日
今天我起床刷完牙，吃完早餐就去拿了一个纸杯在，就开始拿绿豆！我把绿豆放在纸杯里，再往纸杯里面加水。然后把纸杯放在了阳台上就开始了泡绿豆。我想绿豆快点发芽、长大。今天绿豆是硬的，到了第二天就应该发一点芽了吧！我坐在旁边等着、盼着。
10月4日
今天，我的小绿豆果然发了一点芽了！发出来的芽是白色的，有些绿豆已经脱皮了，整个身子光溜溜地。我惊讶的发现杯子上水位的那个地方有一条绿线，为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“绿豆中含有绿色色素，绿色色素浮在水面上形成一条绿色的线”。原来是这样呀！我明白了。
10月5日
今天我的绿豆发的芽大了一些了，并且全部第一脱皮了。杯子里的绿豆绿白相间美丽极了。我拿了一支没有墨水的笔，想把那些浮在水面上的绿豆皮压下去，有一个绿豆皮被我压下去了又浮起来了，我把它压下去它又浮起来……后来我想到了一个妙计就是把绿色的皮压在白色的绿豆底下，果然成功了，它就没有再浮起来了。小朋友们你们知道这是为什么吗？
我很开心！更期待着绿豆可以吃的那一天。
星期一，我接到老师的要求，下课后把绿豆泡在水里观察，五个小时后，我看望绿豆时，一阵风吹过，绿豆发出沙沙的声音，我便给它们起了个名字叫：莎莎。
第二天一早，我去看莎莎时发现了它们长出了小辫子，还调皮地把绿色的外套给脱了。第三天，绿豆长出了五毫米的嫩芽，嫩芽鹅黄鹅黄的，十分可爱。第四天，小芽长高了一厘米，颜色比昨天更深了。爷爷告诉我，种子发芽要靠阳光、水、空气和适合的温度。为了莎莎可以长得更快，我就把它们放在阳台上，可是，当天晚上，绿豆被一只小老鼠吃得一干二净。我很伤心，因为我再也不可以观察下去了。
通过这次试验我知道了，种子发芽要靠阳光、水和空气。以后我会继续观察绿豆的生长和发芽。我也从中懂得了，只要细心观察，认真思考，就一定可以有新发现。
说干就干，我星期四抓了一把绿豆放在一个剪成两半的可乐瓶里，放了一些水，还在上面铺了一层纸，就像是它们的棉被，我仔细观察绿豆，眼睛盯着
绿豆，过了半小时，我看着绿豆，那些不解人义的绿豆似乎和我斗嘴、怎么都不让我看他的身子，到了晚上，我心想：明天应该会脱掉皮了吧。于是，我满怀喜悦地睡着了。可是，绿豆只是越来越大才有几个破了衣服。
第二天，我又去观察，没到时，我想；这下全部脱了吧！我一看绿豆全部才破了一条缝，才几个脱了绿衣服，下午，我看见绿豆有的把外套脱掉了，我觉得是绿豆太胖了，把衣服撑破了，有的脱掉了半件，就像个小丑只穿一个袖子，就出来表演了。还有的还在衣服里面，就像一个不愿意把外衣脱下来的小男孩，我开心级了。老师上次教我第7蟋蟀课《的住宅》写了法布尔仔细的观察了蟋蟀，我也想自己泡几把绿豆。来观察一下绿豆。
第三天，我大清早起来了。我有看见绿豆们全部脱掉了外衣，有的还发了芽，长出了一根三四毫米的小芽人，雪白的，细细地，嫩嫩的，就像一条白尾巴。还有几根绿豆芽躺在自己的身体上，就像一位跑累了的运动员，躺在一张床上休息。到了晚上，我整整一晚没睡，到了3 、4点钟，我像看看绿豆芽咋样了。我穿上拖鞋去看了一下，远远地就闻到了一股臭味，我马上换上了新水 看见绿豆芽没什么变化。
第四天下午，我飞快的笨去，看见绿豆芽长到了1厘米多了，就连最小的也有5毫米以上了，我看着自己的劳动果实，还真有点舍不得吃。
就这样，我一天天的观察，到了完全成熟了，妈妈就把它们烧起来吃掉了。
寒假，老师安排我们实践发豆芽，一回到家，我就向妈妈讨了点经验，妈妈就把方法一五一十地告诉了我，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子放盆里用温水浸泡。 第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢!它变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的。 晚上，小豆子们已经开始脱皮了，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。 第三天，豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小蝌蚪一样，好可爱!妈妈说，现在的小豆芽已经可以吃了，如果再长高一点就更好了，于是，我给小豆芽浇了浇水，等着看它长高的样子。 第四天，“太好了!我的豆芽长高了，”我高兴的手舞足蹈。虽然没有市场上的粗，但绝对是绿色食品，还是我亲手发的豆芽，心里美滋滋的。 通过这次发豆芽，我懂了老师的用心，老师是要让我们知道：无论做什么事情都需要恒心和毅力!
今天我在手机上看见正在种豆子突然心血来潮也想自己来试一试。于是我拿了几颗硬邦邦的绿豆拿了一个一次性水杯里面倒满水。实验前我特意用牙试了一下啊！好硬呀都快把人的牙磕掉了。接着我把绿豆放到了水里绿豆上蹿下跳像是在说：“洪水来啦快跑啊。”但是过了一会儿就沉到了水底慢慢的一个个鼓胀着像是要破裂似的。我猜它们应该是喝饱了水于是拿来一张湿布盖在了水杯上。
我早上一起来不顾上学时间紧迫趴到了窗台江湿布拿开仔细观察着那些绿豆宝宝们它们已经发芽了一个个挣脱开绿色的衣服露出了胖胖的白白的小嫩芽。看到这个景象我的心里别提有多高兴了。
中午放学我一路狂奔回去就是为了看我的绿豆宝宝们。我把湿布小心翼翼地拿了下来仔细观察一番哇绿豆宝宝们个个昂首挺胸精神抖擞就象一个个士兵一样。小豆子们过了几天就长出了一条小尾巴那便是豆芽了。像一条条小绳子一样十分可爱。好神奇呀！后面会是什么样呢？我真希望它们长出叶子开出小花……
泡豆芽的过程不仅有趣而且豆芽吃起来也很美味哦！
今天我非常高兴，因为范老师给我们布置了一个非常有趣的作业――种豆芽并且观察豆芽生长过程。
于是，我叫妈妈精心挑选二十几颗绿豆。这些绿豆宝宝个子小小圆圆的，颜色异常的翠绿，它睁着眼睛，好奇地看着这个美丽的世界。我找来一个透明塑料杯，首先在杯子里面铺两层纸巾，再把二十来�w绿豆宝宝整齐摆放在纸巾上面，然后再铺上两层纸巾，加上水，纸巾慢慢湿透，绿豆宝宝就可以吸收到水份了。我静静地看着绿豆宝宝，真希望它快点长出芽来，天色已晚，我带着这个愿望进入甜美的梦乡。
第二天早上起床，我顾不上洗脸、刷牙，第一时间跑到绿豆宝宝跟前观察，绿豆宝宝经过一个晚上浸泡之后，肚子就变得胖涨鼓鼓的，长大了一倍，肚子全露出来了，它们正开心咧着嘴，好像在瞧我笑呢！我还发现绿豆宝宝的身体中间露出了一条缝，小芽就是从这冒出来的，像字母“Q”一样，但是，还有几颗豆豆没有裂开，臌得像一个圆圆的绿皮球，好像快要爆开似的。可惜，我要上学，不可以整天陪着它们，我帮绿豆宝宝浇了水，带着一丝牵挂去了学校。
星期五放学回到家，我飞快地向绿豆宝宝奔去，看到绿豆宝宝变化很大，长出嫩红的茎了。咦？为什么上面还有一只绿色的小蝴蝶呢？我仔细一看，原来是它们已经长出了黄绿色的两片小叶子和根，看上去每颗豆芽都像是一个“Y”字形，漂亮极了！
这就是我的绿豆宝宝，真盼着它快点长大呀！
今天我非常高兴，因为范老师给我们布置了一个非常有趣的作业——种豆芽并且观察豆芽生长过程。
于是，我叫妈妈精心挑选二十几颗绿豆。这些绿豆宝宝个子小小圆圆的，颜色异常的翠绿，它睁着眼睛，好奇地看着这个美丽的世界。我找来一个透明塑料杯，首先在杯子里面铺两层纸巾，再把二十来顆绿豆宝宝整齐摆放在纸巾上面，然后再铺上两层纸巾，加上水，纸巾慢慢湿透，绿豆宝宝就可以吸收到水份了。我静静地看着绿豆宝宝，真希望它快点长出芽来，天色已晚，我带着这个愿望进入甜美的梦乡。
第二天早上起床，我顾不上洗脸、刷牙，第一时间跑到绿豆宝宝跟前观察，绿豆宝宝经过一个晚上浸泡之后，肚子就变得胖涨鼓鼓的，长大了一倍，肚子全露出来了，它们正开心咧着嘴，好像在瞧我笑呢！我还发现绿豆宝宝的身体中间露出了一条缝，小芽就是从这冒出来的，像字母“Q”一样，但是，还有几颗豆豆没有裂开，臌得像一个圆圆的绿皮球，好像快要爆开似的。可惜，我要上学，不可以整天陪着它们，我帮绿豆宝宝浇了水，带着一丝牵挂去了学校。
星期五放学回到家，我飞快地向绿豆宝宝奔去，看到绿豆宝宝变化很大，长出嫩红的茎了。咦？为什么上面还有一只绿色的小蝴蝶呢？我仔细一看，原来是它们已经长出了黄绿色的两片小叶子和根，看上去每颗豆芽都像是一个“Y”字形，漂亮极了！
这就是我的绿豆宝宝，真盼着它快点长大呀！
今天爸爸给我买来了许多绿豆，让我做实验，观察它的生长情况。
第一天，我把绿豆泡在水里，豆子吃饱了水之后就把水沥干，然后盖上湿毛巾，晚上我去看的时候，没一点动静。
第二天当我起床的时候，打开毛巾一看，有很多的绿豆都发芽了，样子很可爱，外面的绿色外衣都裂开了，露出了小小的芽头。中午我再去看的时候，芽头又长高了一截。晚上9：00，我第四次去看，许多绿豆长得有2厘米高了，它们挨挨挤挤，相互不让，好像在比赛睡长得最高。
第三天我去看的时候，白色的芽头又细又长，好像一根白色的棒子。最后我们就把豆芽当做菜吃了。
这件事告诉我们只要你细心观察，总有一天豆子会发芽的，如果你不信，就和我一起去观察吧！
今天，我拿了些绿豆，想看看绿豆是怎样变成豆芽的。
我拿了一个*时吃果冻剩下的果冻壳，把绿豆放在里面，接了些温热的水，便目不转睛地观察起来。开始，绿豆在水里静静地躺着，没有什么变化，过了一会儿，绿豆的身上出现了一些小气泡，顶部也飘浮着一层很薄的表皮，整个身体也好像长胖了一些，绿豆开始变化了！
第二天，我起床一看，绿豆外表的'那层深绿色的衣服已经一点点地蜕掉了，露出了里面嫩绿的衬衫，上面镶着一条条斜格子的花纹，就像一粒小小的板栗，又像一个贪吃的孩子，喝足了水分。绿豆开始长胖啦！
下午，我倒掉果冻壳里的水，拿了一块打湿的布，正准备盖上时，我惊奇地发现：绿豆比刚放进去时大了*两倍，头顶上出现了一条白色的裂缝，一颗十分幼嫩的绿芽从裂缝里冒出头来，探视这个新奇的世界，绿豆终于出世啦！
我在绿豆芽上盖了一块布，上面还押上了两条头绳，并浇上了一些水。晚上，我一回到家，便迫不及待地把布掀开，呀！绿豆芽长高了，约有六厘米高，小脑袋两边的两瓣叶子，绿绿的、嫩嫩的，像小姑娘头上的两条小辫子，轻轻一闻，隐隐散发着一股清香，让人忍不住想吃。绿豆终于长成豆芽啦！
9月21日星期五天气晴朗
我妈妈给我买了绿豆。我把绿豆放进盒子里，然后加水。有十几颗绿豆，每颗都像一个**的人，挤在一起取暖。还像三四天没吃东西一样瘦，堆在一起。
9月22日星期六天气很好。
绿豆似乎“饱了”。每颗绿豆都很肥，而且已经装在整个盒子里了。其中一些露出了腹部，而另一些似乎太短而不能穿。他们中的一些人似乎在吹冷空气，而“衣服”在飞。衣服只脱了一半，后面露出“小尾巴”。
9月23日星期日天气晴朗
几乎所有的绿豆皮都被剥掉了，好像它们是“热的”。
9月24日星期一天气晴朗
绿豆的“小尾巴”足够长，有两三厘米长。一些“小尾巴”上长有小小叶。树叶像蚂蚁的电风扇，热的时候可以吹到这里。
9月25日星期二天气晴朗
“小尾巴”上的小叶子正在疯狂生长，已经长成了大叶子，就像螃蟹钳一样。
9月26日星期三天气很好。
绿豆的身体已经变了颜色，变成了紫色。然而，只有一点紫色。
我真的希望绿豆能快点长大！
今天，我到市场买了一包绿豆，到家后我挑选了几颗好的绿豆，我拿出一只塑料杯，倒了半杯水，然后把绿豆小心翼翼的放进杯中，我傻傻地看着它，可是一分钟，五分钟，十分钟过去了，我只看见表皮出现了几个小水泡，我赶紧问外婆这是怎么回事，原来绿豆开始在水中慢慢的膨胀，外婆说，绿豆在水里泡一个晚上，才能看的出绿豆膨胀的程度。
到了第二天早上，我早早的.起了床。就跑去看绿豆了。果然，它的身体变胖了，还有几粒已经裂破皮了，听外婆说，它要长出小芽芽了。于是我赶紧跑出家门，装了半杯拌有沙子的泥土，然后把绿豆埋在泥土里。外婆还告诉我，把绿豆放在有阳光的地方，会生长的比较快，按照外婆的指导，我一切都照做完毕，等待着的绿豆的发芽……
10月2日星期五
假期老师布置的作业泡豆。今天我和妈妈选出一些圆的绿豆，我把绿豆放在盘子里，然后放一些水。一颗颗豆子像绿绿的宝石，静静的躺在盘子里睡觉。我拿一条毛巾盖在豆子上。
10月3日星期六
第二天，我一起床就去看豆子，豆子终于发出新芽了，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。有0.5厘米长，我马上拿篮子把绿豆和水分离，再在绿豆的上面盖毛巾。最后浇了水。看着它，迫不及待想它快快长。
10月4日星期日
第三天，我把毛巾拿开，我的豆子长大了，有1.5厘米了，有的小豆子的豆茎卷了几圈。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣。
10月5日星期一
第四天了，，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。有些豆子像刚发芽有几根长的有4厘米长。牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”
10月6日星期二
今天一起来第一件事就是去看豆子，我拿开湿布一看，豆芽已经有7一8厘米长了，绿豆绿色的小脑袋变成了大嘴巴。豆芽的顶部也长出绿绿的二片叶子，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样。
在这次观察日记中我明白了一件事，凡事都是需要一个过程的。
10月2日 星期五
假期老师布置的作业泡豆。今天我和妈妈选出一些圆的绿豆，我把绿豆放在盘子里，然后放一些水。一颗颗豆子像绿绿的宝石，静静的躺在盘子里睡觉。我拿一条毛巾盖在豆子上。
10月3日 星期六
第二天，我一起床就去看豆子，豆子终于发出新芽了，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。有0.5厘米长，我马上拿篮子把绿豆和水分离，再在绿豆的上面盖毛巾。最后浇了水。看着它，迫不及待想它快快长。
10月4日 星期日
第三天，我把毛巾拿开，我的豆子长大了，有1.5厘米了，有的小豆子的豆茎卷了几圈。小豆子的豆皮变成了棕色的。有的小豆子还脱去外衣。
10月5日 星期一
第四天了，，我观察豆子，豆子都没有明显的变化。有些豆子像刚发芽有几根长的有4厘米长。牙根上面有一个特别特别小的一个带一点儿绿色的头。它高兴地对我说：“主人，快多给我已点儿水，让我快快成长！”
10月6日 星期二
今天一起来第一件事就是去看豆子，我拿开湿布一看，豆芽已经有7一8厘米长了，绿豆绿色的小脑袋变成了大嘴巴。豆芽的顶部也长出绿绿的二片叶子，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样。
在这次观察日记中我明白了一件事，凡事都是需要一个过程的。
前天，老师布置了一项特别有趣的作业，是什么呢？原来老师让我们观察一种动物或植物写一篇观察日记。我决定观察绿豆发芽的过程。
一放学，我迫不及待地和妈妈挑出了一些绿豆，绿豆是椭圆形的，一颗颗非常小，只有3只蚂蚁这样大，硬邦邦的，好像很顽固。绿豆身上有个乳白色的“小辫子”，短短的，这是绿豆的小芽儿。
我以迅雷不及掩耳之势的速度把餐巾纸弄湿，再小心翼翼地把绿豆放在餐巾纸上，它们就像睡着妈妈怀抱的孩子，我心想：它们会发芽吗？它们发芽后会是什么样子的？它们什么时候能发芽呢。没过几分钟，我就会满怀期待地过去瞧一瞧，看看绿豆们有什么变化。
昨天一大早，我就兴冲冲地跑去看。啊！绿豆们有的胖了一圈，有的芽儿长了一点，就像女孩子头上的马尾辫一样，还有些脱掉了一点绿衣裳，换上了一点淡黄色的衣裳……
今天，我连外衣都没穿，就三步并作两步地跑去看看绿豆有没有什么变化？哇！大部分都胖了一小圈，都露出了又白又胖的小肚皮，“小辫子“更长了，形状也变了，有的歪歪斜斜，有的方方正正……我赶紧拿来尺子量，天哪，最多的可以达到14毫米了！
哇！这太神奇啦！
10月1日我拿了一把绿豆用一个小白碗开始泡绿豆了。
10月2日有一些豆子很顽皮，脱倒了上衣，露出了肚皮。10月3日晚上我吃完了早饭，想起了我的绿豆宝宝。它们安静地躺在水里，水面上有许多小气泡。我急忙问：“水里为什么有小气泡呢？”妈妈告诉我：“绿豆也要呼吸的。”小气泡在变多。
10月4日清晨，我迷迷糊糊地给我的`绿豆宝宝换了水，发现绿豆发了一厘米的芽，有一些还在睡觉。又加了几粒黑豆。黑豆像一团黑烟。
10月5日中午，我换水时，发现黑豆脱掉了黑色的外衣，露出了黄色的皮肤。妈妈说：“黑豆泡不成了。”
11月14日 星期六 天气阴
今天，何老师给我发了一些绿豆，让我回家种下。
回到家里，我飞快地跑到客厅，找出了一个过生日时用过的盘子，拿了一张纸把它打湿，*铺在盘子上，再把绿豆铺上去，再拿一张纸浸湿盖在绿豆上面，心想：“绿豆宝宝们，快快长大，让我看看你们的庐山真面目吧！”
11月16日 星期一 天气阴
过了几天，突然想起我的绿豆宝宝，于是连忙起床飞奔向阳台，小心翼翼地揭开卫生纸，惊异的发现：绿豆宝宝已经不再是绿豆宝宝了，而是绿豆先生和绿豆女士了！有的绿豆吸收了水分，变成了啤酒肚；有的撑破了绿西装；还有的绿豆在褐色被子里笑着笑着，白白的牙就收不回来了，只好露在外面。绿豆先生、绿豆女士们，请你们快快长大，和我一起欣赏这美丽的世界吧！
11月18日 星期日 天气晴
今天，我发现绿豆女士和绿豆先生又长高了几厘米，但是他们的头顶却有些发蔫，可能是缺水了吧！于是，我连忙跑到厨房取了一些水洒在上面。
绿豆先生、绿豆女士，再见，希望明天你们能重新精神起来！
11月19日 星期一 天气阴
回到家，我就迫不及待的去看绿豆先生和绿豆女士。
风中，它们都挺直了腰杆，显得特别精神。绿豆先生弯了弯腰好像在说：“谢谢你，小主人，我们一定茁壮成长，回报你的精心照料！”看看旁边不停点头的绿豆女士，我开心地笑了。
星期五晚上，我特别兴奋，因为今天我要自己发豆芽啦！我们先泡好豆子，然后往盆里加了一些清水，最后在豆子上盖上一块毛巾就大功告成了。睡觉的时候，我兴奋地睡不着觉，脑子里冒出了一串又一串的问号：为什么豆子会发芽呢？为什么不往盆里放泥土呢？如果不放泥土，那豆芽的营养又是从哪里来的呢……想着想着，我就美美地睡着了。
星期六一大早，当我还在“会周公“的时候，妈妈把我叫起来，说：“快起来吧，看看你的豆子怎么样了？”我起床一看，泡在水里的绿豆芽丝毫没有任何变化。我失望地倒掉水，我想再往里面放些水，妈妈拦住我，说：“别忘里面放水，再放水，豆子就会腐烂的”。我不仅感叹道：“原来发豆芽也有那么多的知识呀！”中午给豆子“洗澡”的时候，我忽然发现有些豆子外壳中间裂开了一道缝，像一个光环套在上面。晚上给豆子“洗澡”的时候，我又惊奇地发现中午裂开的地方长出了一个个像针尖一样的小芽，我量了一下，“针尖”大约长1mm。我再次感叹道：“植物原来这么神奇呀！”
星期一早上（星期天忘记了），我发现今天的芽又长了许多，大约长1cm。晚上我给豆芽“洗澡”的时候，掀开毛巾一看，哇塞！满盆都是豆皮，像一颗颗小珍珠，十分美丽！
星期三中午，我发现豆芽中间长出了一片叶子。我说：“妈妈，快看，豆芽老了，都长胡子了”。于是，我辛辛苦苦发出来的豆芽就这样成了餐桌上的一盘菜，我说：“这真是一次有趣的观察！”
几天前，让我们水培绿豆芽。
放学后，我一路小跑奔回，一进家门，我丢下书包，去拿早已准备好的绿豆和大碗。我伸手抓了一把，还没有等我放进去，这些的小家伙早已迫不及待，一个接一个地从我的指缝里溜了出去，发出嘣嘣的响声，有的还在碗里欢快地跳着舞，不肯停下。这些绿色的小精灵滚圆滚圆的，中间还有一个小白点，极了。我舀了碗水，倒进大碗，瞬间，它们都安静下来了。
第二天起床后，我大吃一惊：绿豆们怎么都成了大胖子！满满一大碗水全被喝光了，个个肚大肠肥，圆滚滚的大肚子把衣裳都撑破了，有的索性脱掉了绿袍，露出白白嫩嫩的身子。再仔细一瞧，呀，绿都发芽了！那小芽尖尖的，细细的，生嫩生嫩的，感觉一碰就要断。我小心翼翼地给它们洗了个清水澡。
小绿豆们长得可好了！一天后，个个精神抖擞，小芽都直直地挺立着，像一个个小士兵。我一量，已经5～6厘米长了！我拿起篮子，准备给它们换水。天哪，篮子底下怎么也长了小芽？它们透过篮子的细孔，使劲往下钻，密密麻麻。它们到底是根还是芽呢？这可难住了我。
小豆苗们长势喜人，一天前刚探出脑袋的.两片小嫩叶现在已经完全舒展开了，不仅了不少，而且叶子的颜色也变深了，青翠欲滴。它们大多都已经脱了壳，可那壳还牢牢地巴在茎上，顺着茎一直往上爬。绿的叶，白的茎，紫的荚，构成了一幅的画，小豆苗亭亭玉立。它们长高了不少，齐刷刷的，很精神。
第七天，我的小豆苗们如画。远远看去，像一片小竹林，白嫩的长茎衬托着翠绿的叶子，整整齐齐，高中生作文成一个小方阵。我极了，水培绿豆芽！我感受到了成功的喜悦，也体会到了成功来之不易。
9月4日星期六晴
首先我从袋子里拿出19粒绿豆，绿豆的形状各不相同，有的像字母“0”，有的像椭圆形的迷你小鸡蛋，还有的像不规则的小石子。有的绿豆是绿色，有的是绿豆，有的是黄色，还有的是半黄半绿的，用手摸时感觉得非常的光滑。然后把这些绿豆放到碗中发出了“噼噼啪啪”的声音。紧接着再倒一点水到碗中，绿豆在水中上下的翻腾。有的绿豆就像一个听戏的孩子一样，安静的落在杯底中，一动也不动。有的绿豆在水中一会儿浮上来，一会儿沉下去，就像一个喝醉的人一样。还有的绿豆像瞌睡的人。看到这，心想：绿豆这么小怎么能变成小豆芽呢？
9月5日星期天晴
第二天早上，我起了床之后，心想：我的绿豆怎么样了，立刻从床上一跃而起，像风一样的飞奔我的绿豆前，发现有的绿豆身上的颜色变浅了，好像换了衣服一样。有的绿豆长得很胖，都把衣服撑破了。我想：绿豆是用了什么加快药吗？不然怎么会变得这么大。当我再仔细看时，有的绿豆，露出了白色的肚皮，并且从中，长出一点点白色的小芽。而有的绿豆任何变化都没有，只是静静地躺在一个角落。我看见碗中的清水变成了水绿色，就把碗中水给倒了。为了怕绿豆们着凉，我在绿豆们的上面小心翼翼的盖上一层白色的棉被一一餐巾纸。
9月6日星期一晴
第三天，我又像往常一样，一起床，挺飞速地跑到我心爱的绿豆那里，轻轻的揭开纸片，眼前的一幕让我感到很惊讶。我看到了大部分绿豆脱皮了，给自己换了一件白色衣服。绿豆们都已经开始发芽了，有的芽很长，就像一把剑，在保护自己的家园。有的芽很短，好以一只猪尾巴。还有得很卷了起来，犹如一个妈妈在抱着一个刚出生的宝宝。我想这颗绿豆应该再说：“不能欺负我的宝宝。”而且我还发现了有的绿豆长出了一些新叶子，那些叶子就像一个个小音符。
——绿豆发芽观察日记-日记（精选五篇）
8月22日星期一多云
今天下午，妈妈打算煮绿豆稀饭，我捏起一颗绿豆，呀！这小小的绿豆好硬，放进嘴里我用牙都咬不动。妈妈说：“*时咱们吃的绿豆芽就是用这绿豆生出来的。”真是难以想象，那么小的绿豆竟然能“变”成细长的豆芽，我好想知道它是怎样来“变”的。心动不如行动，请教了妈妈之后，我抓了一点儿绿豆放在盘子里，又加了一些清水在里面，让绿豆完全浸泡在水里。我说：“绿豆宝宝们，请喝水哟！喝完后一定要快快地长！”
8月23日星期二多云
早上一起床，我来不及洗漱，就跑去看我的绿豆宝宝们。它们像是服用了“变胖药丸”一样，一个个圆嘟嘟，胖乎乎的。个别的绿豆宝宝胖得竟然把它们那绿色外衣都给撑破了，裂开了口子，从裂口处探出了一个很小一点点的白色小头，看上去，真是可爱极了。
8月24日星期三晴
由于今天要去郑州的点点梦想城玩，早上六点钟的车，走的有点儿匆忙，我也没有顾上看一看绿豆宝宝们，可是我在大巴车上还是很牵挂它们的，不知道它们今天会变成什么样。
下午一回到家，我惊喜地发现绿豆宝宝们已经脱掉了它们那绿色外衣，变成了米白色，正中央还有一条缝，缝的旁边竟然拖着一条小尾巴。现在的绿豆宝宝们活像一个个逗号，又像一条条可爱的小蝌蚪，看着它们那可爱的样子，我心里真是太高兴了！
3月23日
今天，我把绿豆泡在水里，一个个落水的时候像一个个勇敢的.跳水运动员，我真希望它们快点发芽，快快长大！
3月24日
今天，我发现小绿豆们变的鼓鼓的，犹如胖乎乎的孩子一般惹怜爱。中午放学，我发现绿豆们伸出了一个个稚嫩的小手，像是在给我打招呼似的，事不宜迟，我赶紧把它们放在装满图的花盆里，撒些水，撒下种子，又在花盆里铺了薄薄的一层土，为盖住绿豆刚刚好。我多希望小绿豆们快快长大！
3月29日
今天，我好激动啊！因为我都4天没去看小绿豆了，不知道它们怎么样了？我来到后院，拿起花盆看，发现绿豆都发芽了，一个个的芽长长许多，好像在争先恐后地比比谁长的最快。
3月31日
今天，我发现有一个绿豆已经完全把“绿”：外套脱了下来，我发现它的身体雪白雪白的，身形很像绿豆，我想：“它应该嫌外面天气太热，才把外套脱下来的吧！”
4月2日
今天，我又有了新的发现：五个绿豆都把“绿外套”脱了下来，他们也不害羞，五个绿豆又长高了一点，我真为它们高兴！令我最高兴的是我体验了绿豆们的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理，只要善于观察，就后有所收获。
９月１９日星期三晴
昨天，我为我的绿豆做了一张舒适的小床，床上是两张打湿的“床单”。我小心翼翼地把绿dou放在“床”上，等它们发芽长大。它们挺着肚子进入了梦乡。
今天一放学，我就跑到绿豆旁仔细观察。我发现它们的肚子都变大了，颜色也更鲜艳了，就连昨天粗糙的皮也变光滑了。有的绿豆喝饱了水，把衣服撑破了，露出了白色的大肚子。有的绿豆长出了一条大概三毫米的小尾巴，像小蝌蚪一样睡在床上。
９月２１日星期五晴
今天，我发现有些绿豆的根变得更长了，像小象的鼻子。有的绿豆的皮变成了黑褐色，也不再那么光滑了，皮上还长出了一颗颗黑黑的小斑点。有些豆子的皮脱了一半，顶在头上，像一个小帽子。还有几颗已经完全脱掉了自己的绿衣服。
９月２６日星期三晴
今天，我发现绿豆的根长得形状不一。有些豆子的根是直的，有的根是弯弯的，像一把小镰刀一样，有的盘缠在一起，不知道是什么形状的。有些豆子的茎已经长到了十几厘米，在茎的下面有些浅浅的红色。透过阳光还可以看到茎上长了一点细小的绒毛，好像穿上了一件薄薄的白色外套。茎上的叶子有些已经长到一指长了。
通过这一次观察绿豆，我发现原来绿豆的生命力这么顽强，只要给它一些水和阳光，它就能活下来，它真的太厉害了！
9月23日 星期三 天气晴 心情：高兴
今天，老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问妈妈，怎样发豆芽？妈妈让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。妈妈说：“绿豆要先浸泡在水里等待发芽，不能着急。”这些豆子都穿深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点。这就是我的可爱的小豆芽。
9月24日 星期四 天气晴 心情：高兴
今天早晨一起床，我急忙跑去看我的“小豆芽”，有的豆芽伸了伸懒腰，露出了一个个吹满空气的气球；有的长出五六毫米长的嫩芽，好似一群群绿色的小蝌蚪，在清澈见底的湖水中游来游去，我仿佛看见了他们在水中嬉戏。
我好想看每天的都芽长什么样呢！
9月25日 星期五 天气晴 心情：高兴
我迫不及待的把小豆芽的被子一翻，看见豆芽穿上了紫色的外衣，好像仙子的外衣。我仔细的看着豆芽已经有五六厘米长了，好像一群水蛇在清澈见底的湖水中，吐着舌头游来游去，好似它们在寻找人类。
最后，我和我们一家做了个三样炒豆子，真好吃，我喜欢发豆芽。
9月24日
今天，我兴奋地从妈妈那里拿了些绿豆，一碰，真硬啊，像一个个小石头一样。我拿了四五粒绿豆放在桌子上，又拿一个塑料瓶，用剪刀剪开。你们知道我要干什么吗？当然是给小绿豆做它们的家啊。把纸巾放在里面，然后放上小绿豆再盖一张纸币，好让它快快长大！
9月25日
我一起床就期待地跑到小绿豆旁边。哇！小绿豆变大了，还伸出了“小脑袋”，真可爱啊！颜色也变得浅了，好像在对我开心的笑呢！
9月26日
我又去看小绿豆，发现小绿豆的芽长了一厘米左右。绿豆瓣有的变成了棕色，有的是金黄色，还有的露出了嫩黄的“小身体”。
9月27日
我冲向绿豆，心想小绿豆会不会立起来了呢？真的立起来了！我兴奋地跳了起来！小绿豆还露出了小叶子，原本白色的芽如今变成了粉色，十分好看！
9月28日
我迫不及待地冲向小绿豆，说：“早上好，小绿豆。”这时，叶子已经长得又多又密，一根根“树干”密集的分布在“土地”上，嫩绿的叶子好像把“天”都盖住了，真像一片“小树林”。
我真惊讶一个个小绿豆也会变成一片“小树林”，让我感受到生命的力量。
——绿豆发芽植物观察日记优选【五】份
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!
3月11号星期四天气：晴
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。
于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”
3月12号星期五天气：阴
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!
3月13号星期一天气：有阵雨
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
十一长假期间，我在家里种了很多绿豆。
刚种下的绿豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，绿豆身子的正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见绿豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数绿豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
绿豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现绿豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的绿豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!
绿豆发芽植物观察日记一
星期五 阴
今天我放学回到家,就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆,把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里,我一边放一边想:小绿豆快发芽,好让我快点写观察日记!等放好了后,我就去做作业了.做完作业,我对小绿豆说:"快点长,长出个小苗来吧!"奶奶在一旁看到了,忍不住笑着说:"吴炜,不要这么急躁嘛!它又不是一分钟就能有变化,你明天再来看看吧!"我想了想,觉得挺有道理,于是吃完饭就睡觉了.
绿豆发芽植物观察日记二
星期六 晴
今天,我早早地起了床,兴奋地去看我的绿,结果还是没发芽,我很沮丧,就问奶奶:"奶奶,你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说:"怎么会没有变化呢?你再仔细看看."我仔细看了看,发现绿豆比昨天大了一点,就问:"奶奶,为什么绿豆会变大呢?""那不是变大,而是变胀.""为什么绿豆会变胀?"我问,"是因为吸了水吗?""没错,它发芽之前要先发胀.""哦!就是说,它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道,要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着,1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候,我看见有一绿豆动了动,然后裂开了,冒出了一个绿绿的芽!我高兴得手舞足蹈,马上把奶奶叫了过来,说:"奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说:"怎么才发了一个?不要急,等发了第3个再叫我来看."于是我就等啊等啊,一直没有绿豆发芽,直到妈妈叫我:"吴炜,睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉,我想:"明天一定会有更多的绿豆发芽的!"
绿豆发芽植物观察日记三
XX年9月18日 星期五 雨
今天,老师让我们观察豆芽的'生长过程,我中午回到家,急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子.
我发现干黄豆又硬又小,呈圆形,土黄色,每颗黄豆上都有一个小黑点.我把黄豆扔进放水的杯子里,过了一会儿,去看泡的黄豆,我发现有些黄豆皮鼓了起来,我想应该是水泡软了的原因吧,没想到才几分钟,就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着，
晚上放学回家后,我看见泡的黄豆变成浅黄色的了,奇怪的是体型也大了,变成椭圆形了,也许是喝饱了水的缘故吧!
黄豆真奇妙呀!
绿豆发芽植物观察日记四
XX年9月19日 星期六 雨
今天,我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了,还在一端长出了小芽,那小芽长5毫米,宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽,但水要每天换干净的,我可高兴了,我想等豆芽长大了,那就能吃了,多好呀! 我把杯子装上干净的水,看它们在水中轻轻地摇晃着,犹如一只只可爱的"小蝌蚪"。
9月21日 星期一 中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的.根吧!”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日 星期三 小雨
豆芽有了新变化
今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。
9月23日 星期三 阴
绿豆长叶子了
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日 星期四 晴
