今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!
(一)
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
(二)
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!
(三)
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!
星期五 雨 今天，我来介绍一下绿豆的生长过程。
第一天，我和妈妈去买绿豆，回家以后，首先我找来一个杯子，20颗绿豆，两张卫生纸，然后我把一张纸放进杯子里，再把20颗饱满的绿豆，小心翼翼的放进杯子里，我又把一张纸盖在上面，好像给绿豆宝宝盖上了雪毯，最后我浇了点水，我希望绿豆宝宝快点长大。
第二天，绿豆喝的把自己的肚皮都炸开了，露出了白白的大肚皮，裂开缝的一头钻出了一个尖尖的小头，我高兴极了!
第三天，绿豆越长越高，下面的壳完全脱掉了，长出了白白的梗子，嫩绿的叶子，像一个个小小的士兵排着整齐的队伍，又像一个个Y字型，我高兴的一蹦三尺高!
第四天，我一看，绿豆长到了16厘米左右，好像一片碧绿碧绿的小树林出现在我的面前，我好像仿佛听见绿叶仙子温柔的说：“看我长的多好!”
我的第一次试验成功了。
老师布置了一项观察绿豆的作业，我和妈妈就在商场里买了一些绿豆就高高兴兴地回了家。
到了家，妈妈精挑细选选了一些绿豆，很快，妈妈把那些放进干净的水里让我去观察。我刚看见绿豆是翠绿翠绿的，像穿上了一件绿衣裳，它的开关是椭圆形，佝瓜子般大小。绿豆身子正中央还一条短短的白线，仿佛像一张小嘴。我双手托着下巴，期待着它的变化。
一天过去了，绿豆宝宝大口大口的喝水，喝得肚皮胀了起来，把衣服都撑破了，真淘气!
第三天，杯子里的绿豆已经泡大了，有几颗已经脱下它的绿衣裳，从嘴里钻出来一个小白芽，好像害羞的小娃娃探出头来，好奇地张望着外面的世界。这时突然发现水变浑浊了，我把浑浊的水倒掉才了绿豆的“生命”。
绿豆还在一天一天地生长，我还会观察的。绿豆的观察过程真有趣。
优爸点评：小作者文章语句通顺流畅，用词生动形象，细致的观察力使得小作者在整篇文章的细节上处理得十分细致，例如“我刚看见绿豆是翠绿翠绿的，像穿上了一件绿衣裳，它的开关是椭圆形，佝瓜子般大小。绿豆身子正中央还一条短短的白线，仿佛像一张小嘴”，将豆子的外形、颜色巧妙地用比喻和拟人表现出来，语言生动，描述细致。
不难在文章中看出，小作者在文字表达上有一定的功底。最后优爸有一个小建议，小作者的这篇文章应该属于观察日记的范畴，小作者在整篇文章中语言表现力毋庸置疑，但是，结构层次上还略显不够紧凑分明，可以尽量把段落以更时间节点为标准，甚至可以用“第一天”、“第二天”作为段落的小标题，这样段落更明确，你的文章读起来层次感会更强。
放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。
第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。
第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。
第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。
第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！
但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的'绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。
绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！
9月27日 星期三 晴
中午放学回到家，我便大步流星奔向我的绿豆宝宝。
现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了。它好像是吃了“增肥药水’’,长得越来越大越来越胖，它已经把自己身上的绿色小西装给挣脱了。有的已经脱下了它的衣服，露出了又不又胖的身体，有的才露出了半边脸，好像一个害羞的小姑娘。有的还没脱下礼服，账得大大的，好像随时都有可能爆炸似的……
唉！我刚刚发现，有几颗绿豆跟昨天一模一样，看起来他们是没希望了。
9月28日 星期四 晴
又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。
它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。
我不禁想，绿豆宝宝的生命力 真顽强啊！它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学*！
——泡绿豆的观察日记感想汇总10篇
上次，老师叫我们观察植物或动物。我选泡绿豆。
我精心挑选了几颗小小的、绿绿的、硬硬的，而又非常饱满的绿豆。先将“小床”铺上一层湿湿的“床单”，然后让绿豆宝宝们睡在小“床”上，盖上被子，洒上水，心里默默地想：绿豆宝宝们你们可一定要快快长大哦！
第二天一早，我早早的起了床，飞快地跑到阳台，一看，“哇”地一声叫了起来，正在为我准备早餐的妈妈也走过来探个究竟。原来小小的绿豆竟然都胖了两圈，好像听了个椭圆形的啤酒肚。加上暖暖的微风和温和的阳光下，绿豆宝宝们躺在“床上”，时不时还懒洋洋地伸个懒腰，好像在说，“真舒服呀！”这时，在我的脑海里忽然产生了一个想法：绿豆为什么会在一夜之间变得那么大？妈妈好像看透了我的心思，说：“因为绿豆在水里吸收了水份，所以才会发涨。”“绿豆是怎样吸收水份的呢？”我决定打破砂锅问到底。妈妈笑着说：“因为绿豆长大以后，里面是空的，有一片小叶子，这篇小叶子就是给绿豆的茎吸收水分并运输营养的。”说完就走开了。
第三天，我忘记了观察并换水，第四天才想起来，可是这时已经晚了，绿豆已经慢慢变黄，也没有什么水份了。后来我去网上查了查，绿豆是因为缺少水份而“渴”死了。
原来，绿豆像我们人一样，也会“口渴”，地球上的动物植物、人类都离不开水，水是多么珍贵呀！
9月21日星期一中雨
我泡的绿豆发芽了
星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。
星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望瞭望。呀！上面已经长出了一些小芽儿，我走*一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”
那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！
小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。
9月22日星期三小雨
豆芽有了新变化
今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，**的第一件事就是看绿豆。
我走*一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。
我把鼻子凑*闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。
这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。
9月23日星期三阴
绿豆长叶子了
今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。
原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。
根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。
它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。
9月24日星期四晴
绿豆的叶子长长了
早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。
放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。
根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。
我可真喜爱它们。
9月25日星期一天气晴
放学了，李老师布置了一个作业，就是观察绿豆。回到家。我找来一个纸杯，把它冲洗干净，再灌满水，放入绿豆。“咚！”绿豆像一位自信的跳水运动员，“跳”进了杯中。“第一步，泡绿——豆！”我兴奋地大叫。“但是要泡几个小时呢？”我问爸爸。“应该4-5个小时吧？”他回答。我期待地看着，可一点儿变化都没有。绿豆还是裹着绿衣裳，很冷的样子。过了一会儿，我再去观察，便有有新发现。瞧！绿豆“靠”在杯壁上，好像在睡觉。“动动啊！别睡了！赶紧给我发芽！”
9月26日星期二天气晴
一回到家，我就马上去看“宝贝”绿豆。可能是泡太久的原因，它的“外套”已经全破了，露出嫩黄的豆瓣。我把绿豆捞了出来。顿时，绿豆啪嗒啪嗒的滴起水来。我急忙拿来纸巾，把它垫在下边。“啊哈！”我欢呼道，“开始最伟大的工程——第二步，种！绿！豆！”我又抽了好几张纸巾，盖在上面。我又往里头洒了一些水。绿豆“大口大口”地“喝”着水，肯定很开心吧！
9月27日星期三天气晴
回到家，我便跑去看绿豆。呀！绿豆小芽儿长出来了！我高兴的不得了，拿来尺子就量。“耶！七毫米！”看着嫩黄的小芽，弯弯曲曲的，长大后肯定是“参天大树”。我把这个想法告诉了爸爸。“你想多啦。”爸爸说。“哼，我会证明给你看的。”我下了决心。滴哒，嘀哒，瞧，我在给它浇水呢！唉，这也得练耐心啊！绿豆，快快长大啊！加油！
9月28日星期四天气晴
上学的时候，唐惟肖把她装绿豆的杯子递给我看。哇！我惊呆了！绿豆的茎大约有两厘米长，旁边还有两片小嫩叶。我的豆芽儿一厘米都不到，茎就更不用说了。放学回家后，我急忙去看绿豆。呃……没啥变化。“为什么我的绿豆总是长不起来。水浇太少？”于是，我“疯狂”地浇起水来。“你疯了。”爸爸说。“疯就疯吧，这些绿豆可干着呢！”我头也不抬，“绿壳儿都翘起来了。”绿豆“洗”着“澡”，一定非常享受！
10月23日星期五晴
今天，老师布置了一个特别的作业，就是让我们写观察日记。回到家，我把绿豆泡在了水里，这些小小的绿豆像一个个小精灵，可爱极了。过了五个小时，这小绿豆长出了一个个“辫子”，这些小辫子白白的，短短的，非常可爱。
10月24日星期六晴
又过了一天，“小辫子“变成了”小尾巴”。这些尾巴长的长，短的短，最长的有一厘米呢！可我发现，有的豆子千干的，表面皱纹很多。
妈妈说道“这些豆子被虫子咬过，所以不会发芽了。”我听了妈妈的话，觉得很可惜，只好把这些可怜的豆豆给扔了。看着那一条条“小尾巴”，我的心里真期待呀！
10月25日星期日晴
今天可真是个好日子！有的豆芽已长出了两个片小小的嫩叶，那叶子绿绿的，像一个个可爱的小不点儿。
有的“小尾巴”已经两厘米了，我发现一个奇怪的现象：前几天，豆芽是黄的，今天，它却变成了白色。我疑惑不解，就跑去问妈妈，妈妈说道里面的仁是白色的，而且被水一波泡更白了！
到了下午，可能因为在太阳底下晒，绿豆的小绿叶变舒展了一些，看上去像小剪刀，又像螃蟹的小钳子，真是太神奇了！
绿豆会不会长成豆芽呢？让我们拭目以待吧！
10月1日 星期四 晴
今天我撒了一颗绿豆，它掉进了它的新家，那是半个可乐瓶，为什么要它搬家呢？因为我要看着它长大，呵护它。它就像我的孩子，那嫩嫩的深绿色皮肤，感觉稍触动一下，立马就会脱落。我给它准备了充分的“纯牛奶”，让它浸泡在里面，它那件绿披风在水里飘动，那样子既惹人喜欢，又威风十足。
10月2日 星期五 多云
今天天上布满了云，淘气的太阳躲躲闪闪的，貌似想让小绿豆冷热交替地感冒。我来看看它吧，沐浴了阳光的它感觉热了，就脱下了绿披风，哈！原来它的真面目是又白又秃的大胖子，白白的肉，水灵灵的，好像能挤出水似的，大胖将军躺在床上，十分惬意，准备好睡大觉，我说：“你个大秃白胖子！”便去忙自己的了。
10月3日 星期六 晴
这几天天气都不错，没有降温，我在大太阳的催促与折磨下醒来了，伸了伸懒腰，便去洗漱吃饭了。哦，不知不觉我已经和那个小家伙相处了三天了，去看看它吧，哎呦！它的形象令我哭笑不得，昨天它生我的气了，头裂成了两瓣，气好像不停的往出冒，我得赶紧说句好话，‘’你太帅了，帅得无法形容！＂它听了又去睡觉了，好像满意了。
10月4日 星期天 晴
好一个周末呀，天气再好不过了，于是我骑着单车野了一下午。回家后，我又来看小宝贝了，啊！怎么感冒了，它头上裂了一条缝，并且有个小红根，是不是一上午没管发烧了？身体有原来的白胖变得瘦小了，于是我赶紧拿出水给它填充营养，不一会儿它又恢复了原样，我这才长吁了一口气，悄悄的把它放下，唉！它的病明天能痊愈吗？带着疑问离开了。
10月5日 星期一 晴
操心了一晚上的我睁开惺忪的眼睛，带着一颗失落的心去看看我的宝贝，结果令我欣喜若狂，原来缝隙里的那个红色的根不是病毒，而是吉祥草———芽，看，那根小绿茎十分羞涩，只露出个小脑袋，小绿苞还不敢张开，只依赖在小茎旁，现在的小豆像个天线宝宝，十分可爱，整天都充满活力，感受不到一点沉寂。
10月6日 星期二 晴
带着满怀的好心情，我比以往都起早，因为我梦见小绿豆变成神仙草了，我要去证实自己的梦。我就走到了小豆身边。啊！我的梦显灵了！它的芽又长长了，小绿苞也敢出来了，露出了清新的小绿叶，在微风中轻轻晃动，促使我想去放松一下心情，这时仿佛我也是一片绿叶，在草原上自由玩耍，随心所欲，我便陶醉于其中？
10月7日 星期三 晴
昨天实在是太令我开心了，一大早我就迫不及待地想去和它玩。哇！它又变了，变得与当初的样貌完全不同，茎长得那么高，绿叶缠
绕四周，只在可乐瓶里看，它便像一颗直插九宵云外的登天藤。我十分欣喜，我的呵护与劳动没有白费，我冲着它微微一笑，他好像得到了回应，变轻轻摇荡，我得瑟了一下，还不是靠我你才长成这样的。它并没有做出回应，我想了想说∶“哦，还有你的努力和坚持！”这样他才点了点头。
通过陪伴它的这七天日子里，我又懂得了一个道理：世间万物皆有生命，不是看不见，只要我们去留心观察，哦，还有别忘了用心去体会？
9月27日星期三多云
我想种一些绿豆芽。今天，我先找来一个盆子，装了些水，把绿豆放了进去。
9月28日星期四雨
今天起床，我迫不及待地去看我的绿豆，惊奇的发现有的绿豆已经裂开了一条缝，就像一个个大胖子脱去了衣服。有的长出了可爱的小芽儿，像是一个调皮小孩像我吐舌头；有的却没有动静，看起来一点儿也不着急。我在心中默念：小绿豆，快发芽吧，快长大吧。
9月30日星期六多云
昨天没时间看绿豆，今天我给它们加了点水。一瞧，我的绿豆全都发芽了！发芽了的绿豆就像绿豆上伸出了一只小手，在向我们打招呼，似乎在说：谢谢你把我养大，我一定会努力长得更大的。
10月3日星期二阴
绿豆芽已经二寸多高了。它们排着整齐的队伍，戴着绿色的帽子，认真的操练着。我给它们舒舒服服地洗了一个温水澡，它们就像一位位亭亭玉立的少女跳着芭蕾舞，好看极了。
10月6日星期五多云
绿豆芽已经三寸高了。我连忙叫妈妈来看，妈妈看了说：“竟然长这么高了，还是把它剪了做菜吧。”我连忙问：“这不挺好的吗？为什么要剪呢？”妈妈说：“绿豆芽就是拿来做菜的，营养很丰富。菜场里都有卖。”我听了恍然大悟，便让妈妈把它剪了。
晚上，我吃着自己发的豆芽菜，嘴里嚼着，嫩嫩的，甜甜的，香香的，心里美滋滋的。那是我拉动的结晶啊！
10月18日星期日晴
今天，老师给我留了一个任务，那就是写观察日记。我赶紧着急地在柜子里寻找着一些能种植的东西。终于，我找到了一袋绿豆。绿豆绿油油的，腰部有一道细细的黑色缝隙。每个绿豆都像一个饱满的绿色婴儿一样睡在我的手心里。我赶紧把它们放进了我事先准备好的玻璃杯里面。绿豆宝宝一进去就开始贪婪地喝起水来。
10月20日星期二晴
今天天气不错，我一回家就观察起了绿豆。此时的绿豆长出了白色的小芽。从远处看绿豆就像一个白色的音符一样，*处看时我发现绿豆已经脱了一半皮，白色的嫩芽大致有一厘米多，此时绿豆们一个挨着一个，就像在说悄悄话一样。
10月22日星期四晴
昨天我忘了给绿豆换水，虽然今天给它们换了水，但我还是忧心忡忡，当我看到绿豆们奇迹般饱满地躺在玻璃杯里安然无恙时，我提着的心终于落下来了。
绿豆能在如此简单的环境里顽强地生长，我觉得我们应该学*绿豆那顽强的意志和生命力。
9月27日中午，我泡了一把绿豆，我打算观察它们的成长过程。为了方便观察，我用了玻璃瓶。下午放学回家的时候，我发现绿豆已经有五六粒皮烂了，也许它们是早生的幸运儿吧。
第二天，小豆豆们差不多都脱皮了，一个个裸露着，漏出白白的种子，它们有的吐出像海象牙一样的嫩芽，有的全身露在外面，有的还在长胖……，绿豆的嫩芽一顺儿朝上，一个个像雨后的春笋似的，争先恐后地从豆眼里钻出来，豆芽钻出来以后，就进入了成长期，它们就开始拼命地生长了。
第三天，小豆子们似乎像困在笼子里的野兽一样，它们一个劲地往上长。有些小豆芽已经有五六厘米长了，有的还只有三四厘米，有的却还没有脱皮。刚长出来的小豆茎起初还是嫩红的，有的茎是红里带绿，还有的茎泛着白，有些小豆茎上已经长出了几片嫩叶，这些嫩叶绿绿的，尖尖的，又细又长，像小兔子的耳朵一样，可爱极了。
再看看瓶底，有的小豆子已经长出根了，这些根白白的，像一个个小爪子，伸向四周，紧紧地贴着玻璃壁。
几天过去了，豆芽们似乎在疯狂地生长着。最引人注目的是有几株已经长到瓶口了，它们已经长出五六片嫩叶了，每片叶子都绿油油的，娇嫩欲滴，嫩叶上的叶脉清晰可见。
我的小豆芽们在阳光的指引下，拼命往上长，一个个像跑道上的运动小将，一天变一个样儿，每天都给我带来了很多惊喜。
今天，老师布置了一项特殊的任务，那就是泡豆子。
回到家里之后，我迫不及待地向妈妈要了一些绿豆，在我给它们准备的碗里装了一点儿水，便把绿豆们都放进了碗里。可是，不管我怎么期盼，怎么等待，绿豆们就是一点儿变化也没有，我有些失望，便走开了。
下午放学之后，我的第一件事就是去看我泡的绿豆。等我见到那些绿豆时，才发现它们是多么可爱，看那！它们一个个像喝饱了水似的，鼓胀着肚皮，一个个舒服惬意躺在水中，真像一个个小圆球。
第二天一早，我早早的跑去看绿豆们。那豆子真好看，只见在豆子可以一分为二的地方，伸出了一些枝状的小芽，真像一个个小逗号，而且他们还穿着绿色的外衣呢。到了晚上，绿豆们经过了一天的成长，变得更大，更可爱了。
他们怎么这么快就发芽了呢？原来，它的最不同点就是叶绿体比较多，有光合作用。得到的有机物也就多了，所以长得快。
绿豆还可以用来做人们餐桌上的佳肴呢，听妈妈说，只要把皮去掉，就可以吃了，好像菜市场上的绿豆也是这么制作的呢。
泡绿豆不仅让我知道了绿豆的成长过程，还让我懂得了许多知识。
10月1日 星期日
国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。
10月2日 星期一
几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。
10月3日 星期二
发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！
10月4日 星期三
可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。
10月8日 星期日
我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。
——观察日记泡绿豆汇总5篇
x月x日 星期x 天气x
星期四，我从一批绿色的绿豆中精心选了几粒，泡进了装着水的碗里，我心想，小豆子们，好好泡个冷水澡快快生长吧，你们要是没有变化，我可不会轻易让你们出来的。
第二天，早上六点，我起床去看这些小绿豆们，发现它们都膨胀了起来，有的还裂开了一条大大的缝。
下午四点，我迫不及待地跑进我的房间，去瞧瞧我的那些小豆。哦，不，它们已经是大绿豆了，大部分绿豆全发了芽，芽是白色的，形状犹如羊角一般。
第二天，下午三点，我发现绿豆的芽都已经长得白白胖胖的了，最长的有一厘米，而且都变成弯曲的了。
晚上八点我还是放心不下那些大绿豆，于是，又去瞧了瞧。真让人吃惊，那颗下午还挺短的豆芽都已经长到二厘米长了，而且它直直地穿过绿色的外壳，简直可以用高耸入云来形容。豆芽紧紧地缠住了豆子，有的还毫不客气地缠住了别的豆子上。
真想知道下个星期四它会变成什么样。好期待啊！
今天早上，天空万里无云，阳光灿烂地照在阳台上。我决定让豆芽在阳台上让阳光“温暖”一下。
今天的豆芽都长到5厘米以上，最短5.2厘米。最长长到6.1厘米，*均长到5.5厘米，而且每颗豆芽上都长了两片叶子。小叶子大大的，大概和*常的叶子一样大小，。绿叶现在是嫩绿的用手轻轻摸一下，会觉得好柔软，好舒服。但是，不要用太大力摸 ，因为它会破的。如果，你仔细地看小叶子，你会想起“哆啦A梦”的竹蜻蜓。 嘻嘻！真可笑……
我想起了要浇水,不然会没水死掉的。赶快把绿豆拿去洗手间浇水，我浇水的时候发现豆芽长了许多根在下面。仔细一看，原来是“根上生根”啊！看起来就像老爷爷的胡子。
我看着它们都有点舍不得离开了，这时，妈妈走了进来看着我的绿豆就夸我·我心里就像吃了蜜一样甜 。
原来观察绿豆是一件非常有趣我事，但是，如果你仔细观察你就会发现许多新奇的事情。我真喜欢观察绿豆！
今天蒋老师有一个特别的作业——观察绿豆。这个作业，不是一两天能完成的，而是要坚持一个星期才能完成的。
放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。
我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”
第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩!再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。
第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。
第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。
第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。
根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！
20xx年10月1日星期四晴
今天，老师留了个作业：泡绿豆。我迫不及待地回到家，从碗柜拿一个碗，然后抓了一把绿豆放到碗里面，发出了“沙沙沙”的声音，我连忙跑入厨房去加了一点清水，最后放到了阳光充足的阳台上面。绿豆棕绿色的皮儿包着它的“小宝宝”在水面上飘来飘去，像是在游泳，过了一会儿，绿豆接二连三地沉了下去，好像它们游累了，要去休息呢！望着一个个绿豆，棕绿色的外表，椭圆的形状，啊！快快长大吧，我的小绿豆们！
20xx年10月2日星期五雨
今天，天空中下起了大雨，突然间，我看见我的小绿豆们长出了小芽，我拿出尺子一量，小尾巴足足已经有两毫米了，有的绿豆露出了白白的身体，有的甚至脱下了外衣，有的绿豆好像怕冷，不想脱下外衣似的，还裹着绿色的外皮，不过颜色变淡了一些，我用手摸了摸，软软的。当我准备把布盖上去的时候，却发现布变干了，我着急地翻开书才发现是虚惊一场，原来布变干才是正常的啊！最后我把布重新打湿盖在了那可爱的豆芽上面，希望我的绿豆芽快点儿长大！
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”
我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!
逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
——写泡绿豆观察日记汇总5篇
20xx年3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日 星期一 天气：晴
已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
9月14日泡绿豆
今天下午，老师给我们布置了一个作业，让我们回家泡豆子，并且每天观察它们的变化。
回到家后，我告诉妈妈：“老师让我们泡豆子并观察，便于写第二单元*作。”妈妈让我自己去做。我拿来一个小碗，舀出一勺绿豆，倒进碗里。它们挨挨挤挤的，像一个个绿宝石。我倒进一些清水把绿豆泡湿，就去写作业了。晚上睡觉前，我去看绿豆，发现绿豆比以前圆鼓了，像一个个胖娃娃在对我笑着说晚安呢。
9月15日破壳了
今天早上起床，我迫不及待地去看绿豆。哇！绿豆的外衣都撑破了，露出了白白的小肚皮，从肚皮裂口处发出了一个短短的小芽，就像一个个小逗号。我又给它们添了些清水。
9月16日发芽了
今天，所有的绿豆都在争先恐后地发芽，它们长出细细的根，长出嫩白色的细杆，这个细杆有1-2厘米长，像一个个音符，他们好像在演唱绿豆进行曲呢！
9月17日长叶了
我发现有几颗绿豆变成紫色的了，绿豆芽有四厘米高了。我观察到的绿豆中间长出一片浅绿色的叶子，它们就像一把把小剪刀，有的还没有突出叶子，好像一个个害羞的小娃娃。
9月18日长高了
第五天了，绿豆芽长长了许多，也粗壮了些，长到了8厘米左右，长出的叶子就像一个“丫”字，漂亮极了，它们好像在对我说：“快来为我们加油吧！看我们谁长的最高。”
10月12日 星期二 阴
今天上午我准备在家里泡绿豆。
要泡绿豆首先要准备一个透明并且较大的矿泉水瓶，把它用剪刀剪去一半，留下面一部分，再在下半部分的底部的三四五个小洞，那是为了让绿豆呼吸，接着在瓶子里撒一些些绿豆，再放点水，水刚刚好没绿豆就行了，再拿个盆子，把瓶子放进盆子里就可以了。要记得每一小时就要换一次水，否则水都漏完了。
10月13日 星期三 雨
过了一个晚上，早上刚一起床我就迫不及待的去看绿豆了。我发现绿豆们脱下了他们的帽子，露出了光秃秃的头，有些有些绿豆还开出了两三毫米的嫩芽嫩芽，这时就应该把透气的纱布盖在上面，必须是白色纱布，黑色会吸取很多太阳光，不能让绿豆晒到太阳，所以要把盖了纱布的绿豆放到太阳晒不到的地方，也就是阴影处。
10月14日 星期四 雷雨
今天的天气不怎么样，但是绿豆长的格外的好，因为绿豆已经长出了须棵，调皮的小绿豆纷纷脱掉了衣裳，特别惹人喜爱。
晚上我又去看小绿豆，一打开白色纱布，发现所有绿豆都粘在纱布上，特别的神奇。而且他们已经长出了金黄色的“小嘴”，听妈妈说绿豆可以拿去吃了，耶！太棒了。不过这里告诉大家：我喜欢吃的是短的绿，长的绿豆需要等一个星期左右。短的两三天就足够了，大家可以根据自己的需求来泡绿豆。
第一天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
第三天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！
今天，老师让我们回家泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我回到家里写完作业就开始和妈妈选豆子，很快，我们就选了一小盒绿豆，我把它们放在了两个碗里，装上水，小心地盖上湿布子，放在了我家的阳台上。
第二天，我掀开布子一看，豆子已经涨得大大的很可爱。我很高兴，可是布子已经干了，于是我又把布子打湿，小心地盖上了。
第三天，我再去看豆子的时候，发现泡豆子的水已经变成黄色的了，而豆子已经饱涨得开了一样，我去给它们换了水，又把布子打湿才放心地离开。
第四天，豆子长出小小的芽，我高兴地跳了起来。又过了两天，豆子的芽长得越来越长了，豆子的外皮也已经完全脱落了，我把掉下来的皮清理出去，又给它们加了点水。
在我的精心呵护下，绿豆终于完全变成了豆芽。我太高兴了，豆子的成长过程真是神奇啊。
——写泡绿豆的观察日记3篇
9月16日星期六晴
今天老师叫我们回去泡绿豆，并观察它们的生长变化。我可好奇了，一回到家，就迫不及待地选了几颗颗粒饱满的绿豆，轻轻地放进盛有半杯水的瓶子里。静静地期待着，这些小家伙将会给我带来什么样的惊喜呢？
第二天，我早早地起床了，去看我的绿豆宝宝们，发现它们长大了，变成了一个个胖娃娃。第三天，我又去观察，惊奇地发现绿豆宝宝们又长大了。瞧！它们有的还脱皮了呢，好像要挣脱这厚厚的外套似的；有的像戴着头盔的勇士；还有的像是长出了一条小尾巴，真可爱。到了第四天，我发现它们已经长出了细细的嫩芽，我高兴得跳了起来，大声说：“发芽啦，发芽啦！真的好神奇呀！”第五天，芽儿长长了，它们千姿百态，长短不一。我走进一看，它们有的站得笔直，像个战士；有的弯着腰，像在和我打招呼呢！还有的呈螺旋状，像女孩的卷发，可美了！
通过这次小实验，我明白了：只要善于观察就会有新发现。
3月21日星期五晴
今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：泡绿豆，并写一组观察日记。
放学后，回到家后，我急忙跑去厨房，左翻右翻地寻找着绿豆们和工具，像是来寻宝藏。寻找了一会儿，终于，被我找到了一些绿豆和泡绿豆的茶杯。我先将水倒进茶杯里，然后，塞几层纸巾里去，最后，把这些绿豆小心翼翼地放进茶杯里。我把茶杯放在了一个能够照射绿豆宝宝们的地方，然后，我悄悄地走了。
3月22日星期六晴
吃过早餐后，我走到了绿豆的身旁，静悄悄地给绿豆宝宝们增加水量，这些绿豆宝宝们像一个沉睡的小宝宝们，怎么叫都叫不醒，绿豆们睡得好熟，*静地不知道该怎么形容。
看！它们长出了嫩嫩的芽，像小女孩扎了一个小辫子，而且长胖了，胖的都露出了白白的肚子成了一个孕妇。观察完后，我躺在了床上，心里期盼着明天的绿豆们会怎么样？
3月23日星期天晴
清晨，起来后，我走到了绿豆的旁边，仔细地观察着有什么地方不一样，我发现了绿豆宝宝们穿上的衣服脱掉了，浮现在了水面上，还有，昨天，明明是满的，今天，下降到了2、3毫米水，真是不可思议。没想到，绿豆宝宝们的水分真是还不少，我增加水的时候，绿豆们像一个顽皮的小孩子，有的在水里游来游去，有的嬉戏打闹着，有的慢慢蠕动，增加完水后，绿豆们又安静地睡觉了。
20xx年4月3日星期五晴
今天，老师让我们写一篇连续观察日记，我便询问了妈妈，妈妈说可以种绿豆哦！然后我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。妈妈告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照妈妈的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”
20xx年4月4日星期六多云
今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！
20xx年4月5日星期天
今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。
20xx年4月6日星期一
今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。
20xx年4月7日星期二
“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到小阳台里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。
20xx年4月8日星期三
今天我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
——泡绿豆观察日记9篇
今天，老师布置了一项有趣的任务，就是回家后自己泡绿豆，看看有什么变化。
我刚回到家，就迫不及待地从厨房里拿了一些绿豆放在塑料杯里，再倒点水进去，然后把它放在阳台上。这就算大功告成了！
已经好几天没去看绿豆了，今天下午一回到家，我就去阳台看绿豆。啊！绿豆的变化可真大呀！它们早已胖得撑破了漂亮的绿衣裳，而且还长出了一根“白头发”。我目测了一下，最长的有1厘米。我希望它快快长大！
2014年5月24日星期五晴
今天早上一起床我又跑到阳台是去看我的绿豆。
哇！它们的“头发”变长了，也变大了，有的已经6厘米长了。它们都静静地躺在杯底，好象是一个个熟睡的小孩。为了不打扰它们休息，我便悄悄地走出阳台。
下午，我刚回到家，爸爸就对我说：“你泡的绿豆芽可以吃了，你抓一把，让你妈妈炒来吃吧。”于是，我去抓了一把让妈妈炒。晚饭时，吃着自己泡的绿豆芽，心里像喝了蜜一样甜！
xx年9月22日星期三晴
今天早上的作文课上，黄老师布置一个有趣的任务，让我们回家泡绿豆，用观察日记记录绿豆的生长过程，和自己的做观察实验的收获。我一回到家里就精挑细选找出一些饱满圆润的绿豆，把它们放到一个透明的玻璃杯里，在杯子里倒些清水，看着杯子里的绿豆，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。我满意的对杯中的绿豆宝宝们说到：“你们就在水里悠哉自在的生活吧”。
xx年9月23日星期四晴
早上我早早就起床了，迫不及待地飞奔到客厅去看我的绿豆宝宝们，发现此时我的绿豆宝宝们已经开始发芽了，它们冒出了短短，小小的嫩芽，小小的芽尖尖的，调皮地从绿豆妈妈的怀里探出头来，我想它们也想看看外面的世界有多么美妙。
xx年9月25日星期六晴
过了两天，我再去看我的绿豆宝宝们时，我发现他们都已经挣脱掉了它们身上穿的小绿裙，我看见豆芽已经长长了，我估计豆芽宝宝的根大概都有三四厘米长了，长了芽的豆子看着就像一群活泼可爱的小蝌蚪，也像英语老师教我们的大写字母“Q”。它们的可爱模样吸引着我目不转睛地盯着它们看，怎么也看不够。
经过了这次实践活动，我懂得了观察事物不仅要认真，细心，还要深入思考，不能被表面现象所迷惑。
上星期，拿了几颗不起眼的绿豆给我，让我尝试着去种植绿豆，我按照方法把它们泡在水里，就继续去写了，全然不知它们竟会给我带来这么大的惊喜。
过了一个晚上，我惊喜地发现绿dou发芽了，白的小芽像虫宝宝准备在蛹里破壳而出一样，你推我挤。我把它们铺在纱布上，被纱布笼罩住的绿豆的身影，变得隐隐约约，若隐若现。心里忽然开始有点期待它们长高了。
又过了几天，我打开纱布惊喜地发现小芽又长长了一些，它们形态各异，摸起来不怎么光滑。此时的绿豆看起来就像一只只小蝌蚪长出小尾巴。我非常惊讶它的生长能力那么强，几天的就有如此大的变化。
时间趁我不注意悄悄地溜走了两天，小芽竟然长出了根须，还长高了，它的根须像力争上游的勇士们向四周的强壮地生长着。茎既雪白还又长又细，像亭亭玉立的小仙女们。绿豆芽继续长高长大，一阵风拂过，绿豆芽们就随风翩翩起舞，用轻轻一扇，一股豆子的清香扑鼻而来。但不知为什么绿芽越来越不光滑了，摸起来就像摸着老皱皱的皮肤。它越长越高，越长越高，终于最后变成了芽菜，我亲手种植的芽菜！。
小小的绿豆只要一盆水就能茁壮，变成苍天大般的绿雅。只要一点点的关爱，它便倾其所有回馈人们。这样的绿豆怎能让人不爱呢！
9月21日 多云
今天老师给了我们一个任务，是回去泡绿豆，写几篇观察日记。今天我回家后，拿了一个杯子，装点水，放一些绿豆进去，让它们“睡”在杯子里。
9月22日 晴
虽然今天是星期六，可我忘不了绿豆的生长。我跑去阳台看了看，绿豆的“夹克”脱开了，露出了雪白的肚皮，比未脱“夹克”的绿豆大一点。
9月23日 晴
我早上很快起了床，又到阳台看绿豆。它“屁股”后面长出了一根白色的细丝，像蝌蚪的尾巴。
今天老师要求我们种绿豆，用来写观察日记。回到家，我拿出一个杯子，把面巾纸湿透，将绿豆放到纸巾上面，包起绿豆，然后放进杯子里，再加一点水就行了。
第二天，我看见纸巾变黄绿色，我以为绿豆的皮是染过色的。我把纸巾打开，发现绿豆像喝饱水一样，圆溜溜，像个胖小子。放学回来，我发现绿豆把皮撑破了，像小孩把衣服脱了，露出光滑的皮肤。一部分绿豆的芽已经长出来了，绿豆的芽黄黄的。
第三天早上，我把纸巾又打开了一次，全部绿豆的皮完全脱掉，都长出嫩芽，昨天只是长很短的芽，大约是一厘米，今天却变得长长的，大约是两厘米，而且芽还是白白嫩嫩，很惹人喜欢，我用手小心翼翼地去摸一下，滑滑的。下午，我发现绿豆芽又长高了，大约有三厘米高。还有绿豆中间长出两片嫩叶，像茶叶一样小小的，豆芽的底部长出小须根，像是在市场上卖的豆芽。我想只要认真栽培，就可以吃到芽菜了。
从养豆芽的过程中，我明白了一个道理：生活中要善于观察，才能知道一切。
在气候温和的时候，外婆经常要泡绿豆芽。她泡的绿豆芽是那么饱满，而且每次都能成功。于是我也学学，想探个究竟。外婆对我说：“绿豆每天晚上都会有变化，要很仔细地观察。不到一星期就长好了，变成绿豆芽。你也来试试。”
晚上外婆为我准备了一个矿泉水瓶，瓶底用针钻几个小洞。我们把三把小豆子放进去，灌上水，放在阳台上，就睡下了。第二天，等我在去看豆子的时候，豆子儿都涨开了，像从绿色衬衫里露出了白白的小脸庞，像刚出生的小宝宝终于能看到世界了。豆皮一天天涨开了，两三天过后从白豆瓣里的`开口处冒出一点儿小芽儿。我睁大眼睛，它们长得真快！长度已经有１－２毫米了。泡在上面的长得更快一些。又过了一天，豆皮有的脱落了，有的长完了。长完了的芽儿大约有１－２厘米。我可高兴了！
晚饭上，外婆媏上了一盘豆芽说是我泡出来的。我用筷子夹了几根，吃上去脆脆的。原来豆里的淀粉变成了维生素C。我一下子吃了许多。
啊！真香。
今天早上，天空万里无云，阳光灿烂地照在阳台上。我决定让豆芽在阳台上让阳光“温暖”一下。
今天的豆芽都长到5厘米以上，最短5.2厘米。最长长到6.1厘米，*均长到5.5厘米，而且每颗豆芽上都长了两片叶子。小叶子大大的，大概和*常的叶子一样大小，。绿叶现在是嫩绿的用手轻轻摸一下，会觉得好柔软，好舒服。但是，不要用太大力摸 ，因为它会破的。如果，你仔细地看小叶子，你会想起“哆啦A梦”的竹蜻蜓。 嘻嘻！真可笑……
我想起了要浇水,不然会没水死掉的。赶快把绿豆拿去洗手间浇水，我浇水的时候发现豆芽长了许多根在下面。仔细一看，原来是“根上生根”啊！看起来就像老爷爷的胡子。
我看着它们都有点舍不得离开了，这时，妈妈走了进来看着我的绿豆就夸我·我心里就像吃了蜜一样甜 。
原来观察绿豆是一件非常有趣我事，但是，如果你仔细观察你就会发现许多新奇的事情。我真喜欢观察绿豆！
一天，老师叫我们种绿豆，并坚持观察。
我把豆子放在杯子里，再装满水。过了两小时，绿豆皱起眉头，大概是泡在水里不好受吧。又过了几小时，小小的绿豆变成了一个个小胖子，真可爱。
第二天，绿豆脱下了它绿色的外衣，露出了又白又大的肚皮。我高兴得心脏都快跳出来了。不久，它又长出了芽，真像它的尾巴。
又过了一天，我的绿豆的芽长高了，好像要向我们展示它的美丽的身姿。我高兴地一蹦三尺高，说：“我的绿豆宝宝的芽长高了！”
又过了几天，豆子裂开来了。裂缝里冒出一片尖尖的叶子来。我用手摸了一下，叶子嫩嫩的，上面有细细的毛，触的我的小手痒痒的。
绿豆，我为你骄傲，我为你祈祷。我一定要种活你。
今天，妈妈买来了一袋子绿豆，我迫不及待地剪开了包装袋，从里面抓出一大把绿豆。瞧，这一粒粒小小的绿豆，多么像一位位穿着绿衣裳的小天使呀!
我们找了一个特别大的杯子，往里面放进了许多绿豆，然后加了一些水，淘一淘，再把水倒掉。进去的清水倒出来时有些浑浊，可要多洗几次啊!把绿豆洗完之后，我又往杯子里倒了一些水，没过了绿豆，一颗颗绿豆像小精灵般地躺在里面。让它们睡一夜吧，明天我们来看看它们会变成什么样子。
(二)
泡在水里的绿豆已经把水吸干了。我发现，这些小精灵们长胖了，把绿衣裳都撑开了一条缝，头上冒出了白白的小芽。它们挤在一起，样子可好玩了呢!我找来了一个红色的大塑碗，碗底下有许多小孔。我把绿豆倒进了那个碗里，为它们盖上了一床蓝色的湿被子。睡吧，我那些可爱的小精灵，我会每天来看你们的!
(三)
把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!
绿豆是个好东西，我非常喜欢绿豆，它的生长过程也很有趣，下面请听我的绿豆宝宝们是如何生长的吧！首先，我要选种！万里挑一，找到了两颗肥肥胖胖，闪耀着光芒的绿豆宝宝。接着，我又把饮料瓶呀，易拉罐呀都找来了！左挑右选，经过一个小时的努力，绿豆宝宝的家就做好了！我小心翼翼的将他们放进去，盖上“被子”，就一直盯着他们看！也许是它门太兴奋了，才一个下午，两颗宝宝就把外衣给退去了一点。我心里感到很欣慰，自言自语到：“宝宝们，你们要快快的长啊！
早晨，我睁开惺忪的睡眼，第一件事情就是去看绿豆。宝宝们都变的更胖了，其中一颗，还长出了大门牙！此时的我心里真的像是比吃了蜜还要甜！到了下午，宝宝门包衣服都脱了，第二颗也长出了门牙，我想今天一定会睡不着觉的！
第三天了，我差点激动地把地给踏碎了，因为绿豆宝宝们的门牙以经超出了一厘米！
——泡绿豆优秀观察日记 (菁华3篇)
10月1日星期四晴
黄老师给我们布置了一个任务——泡绿豆。充满好奇心的我迫不及待地开始这个实验。于是我像一匹野马一样飞奔回家，想要一探究竟。我拿了一个空碗，挑了一把又大又圆的绿豆放到碗里，接着放了一些水，刚好漫过绿豆。这些绿豆像沉睡的精灵，静静地躺在碗底。我的心里想：小绿豆啊，请你快快发芽吧!
10月2日星期五阴
今天一大早，我便跳下床去看我的绿豆宝宝们。它们就像喝饱了水一样，变成了一个个小胖子。我心想：小绿豆怎么一个晚上只变大了这么一点点呀，什么时候才能发芽呢?
再仔细一瞧，原来已经有绿豆的外衣被撑破了，露出他那雪白的肚皮，好像我们*时吃的胶囊。原本清澈的水变绿了，还变少了，肯定是被这群小精灵给喝掉了。
10月3日星期六阴
今天，我发现我的绿豆发芽了，就像小孩长出的乳牙一样，有的已经脱掉了一半的外衣，还有的可能觉得太冷了，还是紧紧裹着那墨绿色的外套。我小心翼翼地摸摸它们，感叹道：希望你们快点长大，长得又长又壮!
10月6日星期二小雨
又过了几天，我的愿望终于实现了!我的豆芽长得又长又壮，妈妈把我泡的豆芽炒了吃了，别提有多香了!吃着自己泡的'豆芽，心里别提有多得意了，过程虽然很辛苦很漫长，但总归得到了回报呀!
想想，其实任何东西都有它的成长过程，就像我们成长一样，不要心急，顺其自然地长大。
今天下午张老师从超市买来一些干绿豆，包成一小包分发给大家让我们做泡绿豆的实验。
我兴冲冲地赶回家，找来一只杯子，往杯子里家了少许的温水，然后把干绿豆放了进去。这时，只见干绿豆不断地冒出一个个小泡泡，就像一年都没喝水的人医院，敞开肚子不停地喝水，我仿佛听见了小绿豆们在说：“真甜，真好喝。”突然，绿豆起了一层皱纹，好像年迈的老奶**上的皱纹一样，接着，绿豆裂开了一道小缝隙，犹如一个孩子正在哈哈大笑呢！渐渐，两个小时过去了，绿豆的缝隙越来越大，可能是水喝得太饱了的缘故吧！现在的绿豆足足比一开始的干绿豆大了三倍多呢！
第二天早晨，“碰”一声响，绿豆冒出了一个牛角尖，有的像小蝌蚪；有的像一条新长出的小尾巴；有的像小姑娘的辫子。真有趣！又过了一个上午小绿豆的肚子裂开开了，露出雪白的肚皮，就像在跳肚皮舞。绿豆的牛角尖越来越长，脱去了绿色的外衣，穿上了乳白色的睡衣。像一个个光着身子的小娃娃很可爱。
短短色一，两天时间，绿豆就发生了如此大的变化，以后的绿豆将还会有什么变化呢，我得继续好好地观察，有待我观察了绿豆。
9月15日星期三晴
今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。
9月17日星期五晴
今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。
9月19日星期日晴
今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”
我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。
今天，老师让我们回家泡豆子，观察豆芽的生长过程。
我回到家里写完作业就开始和妈妈选豆子，很快，我们就选了一小盒绿豆，我把它们放在了两个碗里，装上水，小心地盖上湿布子，放在了我家的阳台上。
第二天，我掀开布子一看，豆子已经涨得大大的很可爱。我很高兴，可是布子已经干了，于是我又把布子打湿，小心地盖上了。
第三天，我再去看豆子的时候，发现泡豆子的水已经变成黄色的了，而豆子已经饱涨得开了一样，我去给它们换了水，又把布子打湿才放心地离开。
第四天，豆子长出小小的`芽，我高兴地跳了起来。又过了两天，豆子的芽长得越来越长了，豆子的外皮也已经完全脱落了，我把掉下来的皮清理出去，又给它们加了点水。
在我的精心呵护下，绿豆终于完全变成了豆芽。我太高兴了，豆子的成长过程真是神奇啊。
