【推荐】四年级包饺子作文4篇
在现实生活或工作学*中，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的四年级包饺子作文4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
从小到大，我学会了很多的本领，但包饺子却使我终生难忘。
过春节的时候，全家人聚在一块儿包饺子。我看着妈妈的手包起饺子来灵活自如，也想学包饺子。
妈妈给我做了示范：只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子铲馅，然后用手一捏，很快，一个个饺子在妈妈的`手里诞生了。那饺子像一个个打了胜仗的士兵，昂着头，挺着“将军肚”，神气十足。
我以为很简单，就开始包起饺子来。开始，我把馅放多了，捏右边，馅从左边露出来；我用两个手捏住两边，馅又从上面出来；我赶忙拿了一张皮，把***补上，这样才包好了第一个饺子。可它怎么也立不起来，像一只斗败的公鸡，耷拉着脑袋，还伤痕累累。和妈妈包的饺子一比，真是天壤之别。我没有灰心，继续包着，后来，我包的饺子一个比一个好，最后竟能和妈妈包的相媲美。它们一个个圆鼓鼓的，好像在对我笑呢？
尝着自己包的饺子，我心里像吃了蜜一样甜。
星期天的早晨，天气晴朗、万里无云，小刚的妈妈对小刚说：小刚，你爸爸今天要从外地出差回来了，咱们包饺子吧！小刚高兴地说：好啊好啊，我爸爸最爱吃韭菜馅的`。妈妈先开始和面，然后摘韭菜，剁肉馅，不一会儿，香喷喷的饺子馅就调好了，小刚闻得直流口水。小刚看妈妈又包饺子又擀皮，忙的很辛苦，于是，小刚搬了个小凳子，洗干净了小手，扁起袖子，准备帮妈妈擀饺子皮。妈妈忙说：不用你帮忙，我一个人可以。
小刚说：妈妈，那你小的时候不也是一开始不会包饺子的吗？还不是跟着姥姥学会的。小刚学着妈妈的样子，左手转皮儿，右手使劲儿，正擀的起劲时，哎呦一声，擀面杖轧到了小刚的手指尖上，妈妈说：算了吧，你是越帮越忙，还挺碍事的。小刚说：妈妈，没事的，这点痛不算什么，你一个人很辛苦，我要学会包饺子了，爸爸不在家的时候，我就可以帮你做事。妈妈笑着说：小刚真懂事，真是妈妈的好帮手。
星期天的晚上，我说要吃饺子，由于爸爸去天津，只能妈妈一个人包。我想：那得什么时候才能包完呀？想到这儿，我自告奋勇向妈妈请求，说：“妈妈，我能帮您包吗？”妈妈先愣了一下，感到很惊奇，说：“你？”但马上说“当然可以！”我听后，高兴极了。赶紧洗了洗手，开始了我第一次的包饺子。
我看妈妈擀的皮儿中间厚，边上薄，圆溜溜的，就高兴地拿起一个面皮儿认真地包起来。
我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上，两手用力一捏，这时感到手中粘乎乎的，低头一看，“哎呀！”我禁不住喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了面皮儿，馅儿冒了出来。我赶紧“急救”，拿起一块面皮儿，堵住了破口。我这才松了一口气，可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里，她耐心地对我说：“要做好一件事光有热情还不够，更重要的是要掌握它的.要领。”说着，她示范着包了一个饺子。我学着**的样子包了第二个，第三个……妈妈拍了拍我的肩膀，鼓励我说：“不错，质量也提高了，速度也加快了！”我听后，高兴地笑了。
这次包饺子给我留下了深刻的印象。
按照我们中国人的传统，过大年是一定要吃饺子的。今年除夕，我体验了包饺子的全部过程，让我受益匪浅。说到包饺子，我爸爸可是高手了！因为他从小在北方长大。我可是认真地拜师学艺哦！
说做就做，爸爸告诉我先把面粉放入盆中，加上适量的温水做成面团。说起来简单，可做起来就难了。我给面粉里加了一点水，用手搅了搅，面粉粘得满手白白的。我使出了吃奶的劲儿，也没有把面团做好。爸爸在旁边鼓励我说：再加点水，双手去揉！说来也怪，那些小面块在我的翻揉下，终于变成了一个又白又光滑的大面团了。
接下来，要跟着爸爸学做饺子馅了。爸爸让我把剁好的肉馅和姜末放在一个盆里，加上香油搅搅，再把料酒、盐、生抽、大葱等调料拌入，一起搅一搅，香喷喷的饺子馅就做好了。
爸爸把做好的面团在面板上揉了几下，搓成长条，再切成一个个小长方形的面团。爸爸教我压扁这些面团，擀成饺子皮。我试着擀了几个，不是擀到手上疼得我直叫，就是把面团擀成了长条。我有点心灰意冷了。爸爸鼓励我说：世上无难事，只怕有心人，多擀几个就会了。我听了爸爸的话，心想，干什么事都不能半途而废呀。我多擀了几个，终于把饺子皮擀圆了。看到爸爸满意的`笑容，我心里美滋滋的。
开始包饺子喽！这可是个技术活哦！只见爸爸把一个饺子皮*放在手上，用筷子夹起一大块馅放在饺子皮正中间，然后对折，两手用力一捏，一个饺子就成型了。我照着爸爸的样子用手一捏，饺子皮被我拉破了。唉！又失败了！爸爸语重心长地对我说：孩子，其实包饺子不难，只要用心去包，肯定能包好。就象我们学*一样，只要用心，就能成功。听了爸爸的话，我又开始包了起来，经过多次的练*，我终于包出了外形美观的饺子了。
最后，我们把做好的饺子下了锅。不多时，一股香气扑鼻而来，热气腾腾的饺子出锅了，我迫不及待地夹一个饺子品尝起来，哇！真好吃啊！
通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要下功夫，肯定能够做成功的！
——四年级包饺子作文菁选
【精华】四年级包饺子作文3篇
在学*、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编帮大家整理的四年级包饺子作文3篇，欢迎阅读与收藏。
中午，妈妈低头看着手机对我说：“今天下午你们作文培训班要举行一场‘包饺子大赛’，还说要自己带馅。”
“包饺子？为什么学作文的地方会让我们包饺子？”我一边写作业一边说。
“不知道。”妈妈略带疑惑地回答道，“听说还有饮料呢！”
“饮料！”我“咣”地一声放下笔，“是什么饮料？橙汁、雪碧，还是可乐？”
妈妈回答不了我那么多问题，不耐烦地说：“去了就知道，别烦我！”
我去上课的欲望逐渐大了起来，到最后，简直是“度秒如年”。
终于熬到两点了，于是妈妈急急忙忙地载我来到了“新宏文教育”。
到那里后不久，我们就开始包饺子了，开始前，我才发现由于太急着来，我早早准备的馅都忘带了，我只好用别人的馅来包饺子。
老师先把我们这儿的六张桌子两两并拢，合成了三张“制作台”，来完成我们的包饺子任务。
刚摆完桌子不久，四年级的同学们就一窝蜂地挤了进来，乱哄哄的，老师急忙出来维持秩序。
老师看人都到齐了，就布置一下“制作台”。开始包饺子了，快开始前老师先“展示”了一些“失败品”，并说明了一些重要事项，“包饺子大赛”就在匆匆忙忙中正式开始了！
我自顾自地拿起一张饺子皮，摊在手上，舀了一点馅放在饺子皮的`中央，把饺子皮对折，捏紧后再捏了几个皱褶，一个饺子就做好了。这个饺子的“肚子”圆圆的，鼓鼓的，像睡在妈妈襁褓里的小宝宝，虽然样子不是很好看，但这是我的第一个“成品”啊！我心里开心极了。我抬头看看同学们包的饺子，各种各样，有的像包子，有的像馄饨，还有的更好玩，像一只乌龟……“哈哈，我居然不是最差的那一个。”
我又按照这个方法包了几个饺子，这时我感到手有点黏，摩擦时还会发出“沙沙”的声响，让人听得头皮发麻，我赶紧跑到洗手间洗手，好让我的手变干净一点。
我包饺子的过程中还和同学时不时地聊会儿天，包饺子活动就在欢声笑语中结束了。
看着我的一个个“战利品”，我的心中无比自豪！我希望下次还能有这样的活动，能让我玩个“痛快”！
每年的大年初一妈妈都会包饺子吃，今年也不例外。
一大早妈妈就起床了，我也跟着起来和妈妈说今年我也要包饺子。妈妈说：好吧，我先教你和面。先把面粉放入盆中，加上适量的水揉好就行了。这有什么难的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水，谁知那面粉太粘，我的'手全是湿漉漉的面，怎么弄不掉，正好妈妈走过来，说是水放多了，我只好让妈妈来帮忙。妈妈又放了一些面粉，一边搅一边揉。不一会就弄好了。接着就是调馅，我和妈妈拿出绞好的肉和切好的芹菜拌在盆里调好味。这时妈妈把先前活好的面搓成长条再切成一小块一小块的，擀成皮。接着就开始包了。开始我只会大饼饺子，接着又包了一个活像将军肚的饺子。我不想放弃，看着妈妈是怎么捏的，仔细看，认真的思索着。功夫不负有心人，终于包成了一个好看的饺子。虽然身上全是面，可我还是很开心，不一会功夫，桌子上的全是饺子，饺子皮也少了很多。时间过得真快，饺子包完了。爸爸把饺子放入锅中，几分钟就好了，吃着自己包的饺子我真开心。
无论做什么事只要你愿意做，你去努力，一定能成功的。
今天，小博士午托班举行包饺子活动，我也报名参加。一放学，我就兴高采烈地奔向小博士。
哇，小博士人头攒动，再看看桌子上，饺子皮堆积如山，饺子馅也足足装5大碗，“噔噔噔……”土耳其进行曲开始播放，音乐响起表示包饺子活动开始。
个个都是包饺子能手，不一会儿，个大馅多，卖相漂亮的饺子就快放满桌子，真是众人拾柴火焰高啊！
时间一分一秒地过去，刚刚还堆积如山的饺子皮不一会就变成可爱的饺子宝宝。这时，土耳其进行曲又响，这次播放是告诉我们包饺子已经接*尾，要结束。
开饭啦，大家争先恐后地品尝自己的`劳动成果，我一口一口地细细地品尝着，薄薄的细皮，冒着汁的肉馅，真是美味。大家边吃边在辨认、讨论哪只饺子是出自自家手的，谁包的饺子是最好看的呢。
今天的包饺子活动真有趣，包进大家劳动成果味道的饺子真好吃，让人回味无穷。
——四年级包饺子作文菁选
【精华】四年级包饺子作文3篇
在生活、工作和学*中，大家都跟作文打过交道吧，写作文可以锻炼我们的独处*惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的四年级包饺子作文3篇，希望对大家有所帮助。
每个人做任何事都会有第一次，有的收获成功，有的收获失败，这都会深深印在我们的脑海中，但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时，脑海里便会浮现出一副有趣的画面。
记得那一次，我正在书房里认真地做作业。突然，妈妈叫我：“骏骏，快点来包饺子！”我一听，立刻放下笔，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧！妈妈已经准备好了材料：擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈，现在已经是“万事俱备，只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮，把它放在手心里，轻轻捏起一点馅放在饺皮中央，再用手指把两边合拢，一个饺子就包好了。我自以为包得很好，可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里，而我的.却只能在盘子上晃悠，不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说：“还是馅放得太少了。”我没有气馁，又开始包第二个，这次我吸取了上次失败的经验，在饺皮上放了很多馅，把皮都撑破了，真是惨不忍睹啊！这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心，‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次，我仔仔细细地看了一会儿，才在皮上放了中等的馅，并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气，竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合，我则尴尬万分。不过，我还是不灰心，接着开始包下一个……终于，在我不懈地努力下，我包的饺子和妈妈一样好了，看着它们也能骄傲地“站”起来了，别提有多高兴了！
接下来就是煮饺子了，我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水，把水烧开后，再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿，所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡，我则在一旁垂涎三尺，心里想：“饺子啊饺子，你们就快点熟吧，我还要吃你们呢！”不一会儿，饺子一个个都浮上了水面，还不停地翻腾。妈妈说：“饺子浮上来了，说明饺子熟了，可以盛出来吃了。”我一听，立刻把它们从水里“打捞”出来，放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今还余味犹存。
饺子是北方人最爱吃的食品。今天我们班开展了一个饺子大会。
我们以小组形式分配好任务 拿回需要的材料。我们开始包饺子，先把饺子皮放在手里再放进馅料，然后在饺子皮边上放些水（防止露馅），粘上对边的皮，这样就做好了一个。 我组的组员都夸我包的饺子十分漂亮，但我不这样认为。
我为了学到更多包漂亮饺子的方法，我向其她同学学*了更多包饺子的方法。果然我做的饺子一个比一个漂亮。十分钟之后，我们把饺子做好了。我们把饺子 放在电磁炉里蒸。不一会儿，饺子就出笼了。一出笼大家都抢着来吃，可能我们包的饺子太香太好吃的饺子了。我尝了一口，那味道实在太美味了。简直象在仙境里 一样。那味道里带着浓浓的'汗水味，那就是我们劳动得来的成果。
饺子，只要你通过亲手制你就能包出象中了一百元奖的滋味。同学们一起亲自动手做自己想要的东西吧，劳动过后你一定会尝到劳动带来的果实！
今天是正月初十，听老人说过，有一个传统，就是每一年的正月初十都要吃饺子。
我是一个爱吃肉小馋猫，一早奶奶就买好了肉和菜。饺子好不好吃都在于馅调的好不好，奶奶调馅的水*能和一级的厨师媲美。调馅我也帮不上忙，我只有眼馋得份。馅调好了，就该和面了，活好面准备工作就做好了。
准备工作就到此为止了，就该包饺子了。
别的我也帮不上忙，我就从擀面皮学起，我去桌子上取了一个面团，先往案板上摁一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,说着容易,做起来就难了,不是擀不圆就是薄厚不行,记得我头上都冒汗了.妈妈还笑我说: “小馋猫还是小笨猫.”功夫不负有心人,我的努力终于有了成果,我擀成了面皮,受到奶奶的表扬.
奶奶和妈妈她俩包我来擀面皮,这次学会了擀饼,下次我就要学包饺子.一个个饺子在奶奶和妈妈手里像月牙似得站在上面真好看.
饺子下锅了,水开了几个开后,饺子飘起来了,一个个鼓满了气,活像一个个小舢板在开水中游。不一会,饺子出锅了，一阵阵香气飘进了我的鼻孔，我急不可待的尝了一个，比哪天吃到的`都香。
自己亲手参与的事比别人代替干的更有意义。
——四年级包饺子作文菁选
有关四年级包饺子作文3篇
无论在学*、工作或是生活中，许多人都写过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的四年级包饺子作文3篇，希望能够帮助到大家。
放学回家，我看到妈妈正在包饺子。因为是星期五，所以我想星再写作业。我没事情做，就想帮妈妈包饺子。我拿起一张皮，放上一点肉，再在边上涂上一圈水，最后，我小心翼翼地包了起来。不知为什么，妈妈包出来的饺子胖胖的，看起来像一个白白胖胖的气球。而我包出来的饺子，扁扁的.，看起来像一个被放气的气球。我又包了几只，如果跟妈妈的饺子来个选美比赛，我的饺子一定会被打得落花流水。
我一怒之下，便不包了。妈妈对我说：“你看，你的饺子扁扁的，是因为肉放得太少，而太黏，是因为水沾得太多。”说完，便给我演示了一下。在妈妈的细心教导和演士下，我包了一只进步很大的饺子。我开心地拿给妈妈看，妈妈说：“进步很大，继续加油！”我继续包饺子，包出来的饺子一只比一只好，最后一只饺子竟然包得跟妈妈的饺子相差无几！我赶紧把它拿给妈妈看，妈妈说：“你包得真好！"听完了妈妈的表扬，我开心得手舞足蹈，还唱起了歌，活像一个疯子。
学会了包饺子，使我明白了:有些事情看别人做，好像很简单，而自己却感到很难。有些事情看上去很难，自己做却很简单。总的来说是:任何事情必须亲身体验过，才能下结论。
每年的大年初一妈妈都会包饺子吃，今年也不例外。
一大早妈妈就起床了，我也跟着起来和妈妈说今年我也要包饺子。妈妈说：好吧，我先教你和面。先把面粉放入盆中，加上适量的水揉好就行了。这有什么难的。我心里想。我把面粉放入盆中加上水，谁知那面粉太粘，我的手全是湿漉漉的面，怎么弄不掉，正好妈妈走过来，说是水放多了，我只好让妈妈来帮忙。妈妈又放了一些面粉，一边搅一边揉。不一会就弄好了。接着就是调馅，我和妈妈拿出绞好的肉和切好的芹菜拌在盆里调好味。这时妈妈把先前活好的面搓成长条再切成一小块一小块的'，擀成皮。接着就开始包了。开始我只会大饼饺子，接着又包了一个活像将军肚的饺子。我不想放弃，看着妈妈是怎么捏的，仔细看，认真的思索着。功夫不负有心人，终于包成了一个好看的饺子。虽然身上全是面，可我还是很开心，不一会功夫，桌子上的全是饺子，饺子皮也少了很多。时间过得真快，饺子包完了。爸爸把饺子放入锅中，几分钟就好了，吃着自己包的饺子我真开心。
无论做什么事只要你愿意做，你去努力，一定能成功的。
每当我吃起喷鼻香喷喷的饺子时，都会想起学包饺子的那段经历。
记得那是一个星期天的午时，娘亲说：“本日我们包饺子吃吧！”我说：“我也要和你们一同包。”娘亲做好全部的预备义务，我们就开始包起饺子来。我学着娘亲的样子拿起一片薄薄的'饺子皮，把它托在左手掌心，右手拿起筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上，然后把皮半数成半圆形，边与边对齐，手指用力捏饺子边，让它们粘在一同，一个饺子就在我的手中诞生了。我满意极了，把自己包的饺子和娘亲包的放在一同，真是不比不晓得，一比吓一跳。娘亲包的饺子昂首挺胸，模样外形统统，像打了败仗的大将军，而我包的饺子扁扁*淡，还没有到疆场就倒下了。娘亲鼓励我说：“这个饺子是馅少了点，样子照旧尺度的。”听了娘亲的话，让我更加有决议信心了。我想：此次一定要包一个‘大胖饺子。话没说完，馅太多了，皮如何也捏不到一同，我想：把皮捏少一点不就行了？
我一捏，饺子皮破了个大洞，这些馅像小娃娃一样，探出了脑袋，说：“外面太挤了，照旧表面好。”我连忙举行补救，谁知，这个饺子被我捏成了个‘丑八怪，气愤的饺子看着我说：“小主人，你如何把我捏成了这等丑模样？”我的脸有些发红，内心悄悄想：对不起，我在包几个模样好的和你做伴吧。经过上两次的履历，我担当地包起来，一个比一个雅观，不一会儿，一只只小白鸽从我的手中飞走了。娘亲把煮熟的喷鼻香喷喷的饺子端上桌，我吃着自己包的饺子内心美滋滋的。
经过历程学包饺子，我晓得做什么事都不是那么轻易的，只需你勉力埋头往做，我通知你：你一定会乐成！
——四年级包饺子作文菁选
【精品】四年级包饺子作文3篇
在学*、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的四年级包饺子作文3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
新年，就是春天的节日。节日喜庆气氛要持续一个月，正月初一有祭灶、祭祖等仪式；节中给我们压岁钱、亲朋好友拜年；节后半个月又是元宵节，其时花灯满城，游人满街，盛况空前。元宵节过完以后，新年才算过完。新年是和亲人团聚的节日，离家的孩子要不远千里回到父母家。
过年晚上，我们一起到姑姑家包饺子，可是我不会包呀。心想：我要仔细地看，认真地学。开始包饺子了，我目不转睛地看着姑姑包饺子的样子，记在心里。只见姑姑左手拿着饺子皮，右手拿着筷子，再用筷子夹起饺子馅来，放进饺子皮，两只手先把皮往中间一捏，再往两边一捏，一个饺子就做好了。我也试着包了一个放在桌子上，站不住，姑姑说：“馅太少了。”我又包了一个，这次我用筷子夹了一大块馅，放进皮里。糟了，皮却捏不住了，馅太多了，怎么办？我问姑姑说：“怎么办？”姑姑说：“把馅弄少点。”我照着姑姑说的那样做，终于做好了。我们包的饺子各种各样，五花八门。有五分钱包的，有奶糖包的，还有花生米包的……姑姑说：“吃到钱币，将来会挣钱。吃到奶糖的'，以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的，以后学*好，身体壮。”
饺子下锅了，我们在旁边等着，只听“噗啦”一声，饺子都跳进了水里，大约十分钟左右，饺子熟了。大姨端来几碗饺子放在桌子上，一股香气扑鼻而来，我恨不得把饺子全部吃完。“开饭了！”我大声喊道。大家都坐在桌子前，这时，窗外响起噼里啪啦的鞭炮声，我赶紧用双手捂住了耳朵。原来是老舅在楼下放鞭炮呢。
伴随着鞭炮声，我们开始享受这饺子大餐了。祝大家新年快乐！
今天，我学会包饺子。包饺子看起来简单，做起来也不容易哦！
因为我想在晚餐吃饺子，所以下午我就和妈妈一起动手包饺子。我们包的是鲜肉饺子。我们先做馅，妈妈用菜刀把上好的.猪肉剁碎，拌入切碎的韭菜和生姜，再放入食盐搅拌均匀，这样馅就做好。
做好馅之后，我们开始包饺子。先在饺子皮中放上适量的馅，再给饺子边缘拍上少许的水，然后捏紧就可以。做饺子过程中还发生一件有趣的事儿。妈妈把沾满面粉的手往我脸上一抹，我立马变成一个须发皆发的老爷爷，我和妈妈相视大笑。
很快，我们就做一碟饺子。我们把饺子放入蒸钵中。大约20分钟后，饺子熟。饺子香让我这个吃货口水直流，我一会儿就吃一小盘饺子，我心满意足。
民以食为天，还是自己劳动的成果最美味哦。
饺子，又被称为“交子”，有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。
包饺子前要准备材料，妈妈去菜市场买来猪肉，芹菜，香菇等材料，然后把它们给处理好，洗干净剁成末。接着，再加入蚝油，盐等材料，搅拌均匀，馅料就调好。
接下来，我们就开始包饺子。先将一张面皮摊在手心，然后再用筷子夹起馅料，馅料如果少，包起来太扁；如果太多，包起来会破，所以我只好一点儿一点儿地夹。接着，用手指沾点儿水，在周围抹一圈，最后对折，捏出一个又一个的.折皱，一个胖乎乎的饺子就出现。我还用两张饺皮包一个葵花形状的呢！
渐渐地，馅少，面皮少，饺子包好，我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢！
这次包饺子，我不仅吃到美味的饺子，还收获劳动的快乐。
——学包饺子四年级作文 (菁华3篇)
今天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。我没包过饺子，于是，我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就OK啦！原来包饺子那么简单啊！于是，我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不知道，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
今天，我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
一天，我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子，在我的要求下，外婆同意了教我学包饺子。
外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的`好！可是我学着外婆的样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练*就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！
吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见了，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”爸爸看见了也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子......。爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来了欢笑，我很开心！
——包饺子四年级的作文（精选10篇）
昨天，妈妈带我和哥哥一起包饺子。
只见妈妈从冰箱里拿出很多饺子皮和一大盘饺子馅。妈妈说饺子馅是肉，香菇和芹菜，我和哥哥可高兴了，因为这是我们最爱的饺子馅。妈妈又端来一碗水放在旁边。包饺子正式开始了，妈妈先拿一片饺子皮，用小勺子把馅放在饺子皮中间，然后用手指蘸水抹饺子皮一圈，再把饺子皮往一起捏紧，一个漂亮的饺子就包好了。于是我和哥哥也学妈妈的样子包起来，可是我们两包的饺子一会儿馅多，一会儿馅少，外形一点儿也不好看。不久，我和哥哥就没耐心了。妈妈说：”只要认真地去做一件事，总会越做越好的。”听了妈妈的话，我们继续努力，果然也包出了漂亮的饺子。
晚上，我们觉得饺子特别好吃，因为那是我们自己动手包的.，吃着别有一番滋味！
今天，朱老师说：“我们来包饺子。”“太好了，我最喜欢包饺子了。”，我和妹妹说。馅终于做好了，朱老师说：“你们包几个，就吃几个。”
我们开始包了：我先把一张面皮摊在手上，再挑一点馅放在面皮中间，接着，又把面皮的中间拈起来，把左、右两边对折好，口封紧。饺子看上去好包，可我包起来却手忙脚乱的。你看这边太“瘦”了，像根豆芽菜，那边太“胖”了，像个馒头。终于包好了，我朝旁边看了一眼，妹妹也包好了，不过，她包的饺子都奇形怪状地堆在她面前。
当朱老师把热乎乎的饺子端上桌时，我和妹妹都迫不及待地挟了一只饺子放进嘴里，“真好吃！”我和妹妹一起叫道。
我们包的饺子虽然怪模怪样的，但是，这是我们自己包出来的.。
饺子真好吃呀！
中秋节，我要帮妈妈包饺子，首先妈妈拿出一些面粉倒入一个碗里，妈妈左揉一揉右揉一揉，揉成了一个白白的大面团，面团的样子，像一只可爱的小白兔。
妈妈，拿出青菜、肉放在菜板上剁了起来。一会儿馅就剁了出来。把馅放在盆里加入盐，味精，调料，一会儿就把味道调好了，我闻一闻可鲜了!
下一步是包饺子，妈妈用揉好的面团做成饺子皮。先把馅放在皮上，用手一捏饺子包好啦。妈妈包的，就像一个白色的半圆，可漂亮啦!我学着妈妈的样子包了一个呀，好丑，好像一个烂泥巴太多跑出来了。妈妈见了说：“应该是先把馅放在皮上。两只手把皮捧起来最后一捏。”
原来这样包，我想：下一个一定要包好。我又包了一个，妈妈笑了笑说：“有进步。”我又包了一个，比不了上一个，差距有一点点大，我气得火冒三丈!包完了。我说：“煮饺子喽!”爸爸过了一会儿也回来了。我大口大口地吃起香喷喷的饺子，不一会儿，饺子被我这个大馋猫全吃掉了!
今天是我们家最开心的一天。
今天我家吃饺子，妈妈和奶奶一起在包饺子，于是我也准备向妈妈学*包饺子。
我先来到洗手间把手洗得干干净净，然后系上围裙，有模有样地跟妈妈学起来。妈妈先捧来一碗水让我包。首先我把饺子皮 *铺在手掌上，挖了一勺肉馅，放在饺子皮中间。然后我用手蘸了点水涂在饺子皮边缘，最后将饺子皮对折、捏紧。可是，猪肉馅却不停地往外溢，管得住这头，管不住那头。于是露出了许多小难带使我手忙脚乱，顾此失彼。妈妈看到我的狼狈样，提醒道：“你包的馅太多了。”我连忙去掉了一些馅，再把饺子皮边缘捏紧。接着我又包了几个，乍一看我包的饺子，大小不一，粗细不均，真像胖将军在前面带头，一帮小兵皱着眉头紧随其后啊！我把饺子放到水里一煮，啊，一股想起扑鼻而来。打开一看，我傻眼了，我包的`饺子都散了架，皮在这，馅在那，惹得我哈哈大笑！
虽然，第一次包饺子是失败了，但是，我一定会继续努力的，因为我坚信：失败乃成功之母！
妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面。
先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上，扒下来是漏眼的。好不容易补上，但是已经疙疙瘩瘩的不*。终于我压出第三个像样一点的皮。后来我压好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下一点馅，但是皮已经很油，怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做，终于剩下的几个皮都包成饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就。”
那天的饺子真好吃，我也吃到我自己包的饺子。
过年啦！过年啦！包饺子当然是一件必不可少的事情，三十晚上我们家就包了饺子。
我们家的饺子式样很多，而且十分独特。有太阳花、金元宝、小刺猬……最好看的是太阳花和金元宝。
太阳花的制作过程是：先准备两个饺子皮，然后在一个饺子皮上放馅，再把另一个饺子皮给盖上，最后把花边捏好就可以了。
金元宝的制作工程也很简单，只要先把一个饺子捏好，再把饺子的两端对接成一个圈，一个金元宝形状的饺子就完成了。
可是，刚开始我总是捏不成形。后来，我仔细观察妈妈是怎样捏的，再细细琢磨，哈哈，我终于找准了窍门！然后我仔细地一下一下地捏，一个，两个，三个……最后，我终于把太阳花和金元宝样式的`饺子捏成了。看到自己的劳动成果，我满心欢喜。
当饺子端上桌时，吃起来又香又甜，味道美极了！这就是我家的团圆饺子，可爱吗？
过新年了，家家户户都要包饺子，我家也不例外，正巧，妈妈和奶奶也在包饺子，我吵着也要包。
妈妈说：“学包饺子要先学会捏饺子皮。”我先拿了一小块面，把它压的圆圆的，扁扁的，然后，学着妈妈的样子，手一边转动饺子的边。我试着捏了好多次，结果捏出来我皮不是太厚，就是太薄，不是歪着，就是斜了。哎！瞧瞧那“惨不忍睹”的'饺子皮，我好伤心，有点丧气了！这时， 我想到老师说过：“做什么事，都不能斑秃而废；只要仔细揣摩，掌握技巧。这样才能学成个样子。”我觉得很有道理，开始认真得捏了起来。后来，一张比一张好。接着，包肉馅了，我包的会有些肉馅露出来，有的像块大橡皮，有的像树叶。不一会儿，饺子下锅了。
等熟了端上来的时候，一看就知道，最丑的几个是我包的。我把鼻子凑到跟前一闻，哇，好香啊！吃上自己包的饺子，虽然丑了点，可心里还是觉得甜滋滋的......
星期六下午，妈妈对我说：“陈迎春，今天下午我们吃饺子，好吗？”我自告奋勇地说：“行，我来剁馅。”于是，我双手握住菜刀，朝菜板上的肉下起了手。妈妈在一边和面。开始的时候，我剁得很认真。“啪啪啪。啪啪啪。”肉在我的刀下变得伤痕累累。不一会儿，我就累了，刚才那股劲早已跑的.无影无踪了。
可妈妈还在认真地和面。我对妈妈说：“妈妈，我没有力气了，您自己干吧。”妈妈严肃地说：“无论做什么事情，都要坚持到底，不能半途而废。成功属于那些有毅力的人，剁肉馅也一样。”听了妈妈的话，我又用心地剁了起来。一会儿，馅就剁好了。妈妈看着我满意的笑了。
一会儿饺子煮好了，我觉得今天的饺子特别香，因为从中我感觉到了成功的喜悦。
今天，我放学刚到家，看见妈妈在擀面包饺子，我觉得很新奇，也上去学着妈妈擀面包饺子。
妈妈为了让我更好地学*包饺子，已经帮我把面和好了。我们先把面揉长，再把面皮一段段地揪下来，然后用擀面杖把面压扁。在这方面，妈妈提醒我，为了让饺皮匀称，一定要心细。
我们把面擀成圆形薄皮后，就开始包饺子了，我和妈妈俩人，配合得很好。包了一会，咦？我怎么包得这么慢，妈妈怎么包得那么快呢，难道，妈妈包饺子包*惯了吗？到底是怎么一回事呢？
我就问了妈妈，妈妈说：“包饺子首先要看馅均不均匀，如果馅多了，就会把饺皮撑破，如果馅少了，饺子就不饱满，馅要不多不少，不信，你试试！”
嗯！我一试，真的快多了。饺子终于包好了，妈妈把饺子放下锅，煮熟了就可以吃啦。
哇塞，今天的饺子真好吃，比往常都要好吃。吃着自己亲手包的饺子，心里就是甜甜的`，特美味！
奶奶家在泰安。星期天，我和父母从济南坐火车去看望我奶奶。我奶奶很开心。奶奶说：“今天中午吃饺子吧！”饺子是我的最爱，月经和我都同意。
奶奶和月经开始准备东西，月经拌面，奶奶拌馅，很快馅和面都准备好了。我大叫：我包了饺子，就冲过去掺和。月经滚了皮。奶奶给了我一块塞满馅儿的皮，我又拿起一块皮，把它们叠起来，紧紧捏着外围，然后把外围捏成花边。一个荷叶形状的饺子被包裹起来，就像一片白色的荷叶铺在水面上。接下来，我做了月牙形的饺子。先把馅料放在皮中间，把皮对折，然后捏边，饺子就做好了。我包了一个又一个饺子，但每个饺子都站不起来，就像一只躺在荷叶上的小青蛙。看奶奶的包，像个圆肚皮的猪，很可爱。即便如此，奶奶和月经还是夸我。让我觉得很尴尬。过了一会儿，饺子吃完了。
奶奶煮饺子，我吃自己包的好吃的.饺子，这让我很开心，因为这是我自己劳动的结果。
——四年级日记：包饺子(5)份
春节到了，吃饺子是我国的传统*俗，因此大年三十，我们全家聚在一起包饺子，我真是既兴奋，又激动。
首先，妈妈要把准备工作做好，然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子，心里还是有些紧张，妈妈似乎看出了我的心思，亲切地对我说：“孩子，妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮，把馅放在中间，然后用食指和拇指把皮对折，两边一捏，很快一个可爱的饺子就包好了。我心想：哇，妈妈真厉害，这么快就包好了一个饺子。
“我学会了，让我包一个吧！”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮，放上馅捏起来，可是馅放太多了，捏左边馅往右边跑，捏右边馅往左边跑，总是捏不上。爸爸看到后，眼泪都快笑出来了，说：“馅放太多了，去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅，又仔仔细细地教了我一遍，我终于学会了。虽然包的饺子很难看，但是我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我包得越来越好了。
功夫不负有心人，一盘，两盘……饺子终于包好了！
星期天中午，我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟，外婆就把做馅的菜料切得细细的，然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。
我们开始包饺子了，外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮，在边沿蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手使劲地把口子捏了起来，饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了，饺子皮破了。第二次，我用左手拿了一块饺子皮，稍稍蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手把口子捏了起来，我的第一个饺子完成了。后来，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一样了！外婆说：“你真棒！”我心里简直了乐开了花。
烧饺子了，妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来，可是最后在妈妈的鼓励下，我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然，我没被热水溅到。
开始吃饺子了，我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口，觉得这个饺子非常好吃！我连续吃了三碗，终于吃饱了。
在这次活动中，我觉得自己也可以帮忙做饭了，而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃！今天好开心！
周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。
于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。
开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。
我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。
中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。
记得三年前的新年，我和妈妈还有外婆在厨房，干着同一件事。是什么呢？当然是在包饺子！
刚开始，我还不会包饺子，只能坐在旁边看，到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢，让我来说一说吧。
包饺子的时候，看着大人们把面变成一片一片的，再把馅儿放进去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，这就可以放进锅里煮了。
我一次又一次的看着，想：“我看都看会了，包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说：“儿子，来包一个。”我跑了过去，学着妈妈的模样，包起饺子来。
看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了，妈妈看了说：“儿子，妈妈来教你。”于是，妈妈又给了我一张面皮说：“来，跟着妈妈包。”于是，妈妈做一步我也跟着做一步。
到了装馅的时候，我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿，原来我每次放馅的时候，都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅，这样饺子就不会再次大开花了，妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。
去年过年的时候，我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子，这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。
我熟练地将面团变成面片，然后我把馅放在面里，再把装着馅的面片封上口，把封口的那一面变成波浪形，最后把完成的饺子放进锅里，等待着饺子出炉。
直到今天我回想以前的大开花饺子，我不禁大笑起来。
饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢！
但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了！于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊？包饺子本来就是一件技术活！不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀！
这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子！
——学包饺子_四年级作文实用5份
“包饺子！”走廊里传来学生们激动的哭声。这是我们来到北辰山参加军事夏令营的第二天下午。在老师的指导下，我们要去餐馆学*如何包饺子。
当我们兴高采烈地走进餐厅时，每张桌子上都已经摆了一碗什锦饺子馅和几摞饺子皮，每个人都很快围拢过来试一试。“别担心，看看我是怎么包装的！”教官走过去说了一句。简单演示后，我们将携手合作。我拿起一块皮，用筷子把馅料放在皮上。这可能是第一次包饺子。皮肤无法密封。当我捏左边的时候，它会打开右边的。当我捏右边时，它打开左边。我真的很担心。老师走到我面前，看到我焦虑的样子，笑着说：“孩子们，停下来看看。”然后，在介绍要领的同时，他展示了北方包法、南方包法和他自己的包法。我们仔细观察。他做的饺子真的非常清晰，与众不同。
正如老师所说，我小心地捏了捏，第一个饺子终于做好了。我松了一口气，然后把它包了下来。说我的动作更流畅，饺子的形状更好，真是令人惊讶。我越熟练，我就越快。我环顾四周，每个人都很开心。半个小时后，饺子皮都用完了，所以我们把饺子整齐地放进盘子里。看着他们劳动的成果，学生们都开心地笑了.
第一次包饺子让我明白了——只要细心和坚持，他可以做任何事情。
学包饺子大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你!”经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练*，最终会成功！
作业，在学生眼里是家常便饭，在老师眼中更是*以为常。而今天一位特殊的老师要给我布置一项特殊的作业。
这位特殊的老师就是我的奶奶。
元旦那天，奶奶为全家人包饺子。我呢，在家里没事干，于是，奶奶给我布置了一份作业——包饺子。我急忙搬来小凳，坐在奶奶身旁。只见奶奶的动作娴熟：她先将饺子馅放在皮的中间，再用勺子按了按馅，接着把饺子皮对折，使劲一捏中间的皮，最后两边的饺子皮向中间捏褶，一只小巧玲珑的饺子便出来了。望着奶奶娴熟的动作，心里便不服气起来，这还不简单，区区一只饺子还能难到我？
可是，一会我就不这样想了，我根本不会包饺子，馅放在面皮里，我一捏不是那边的馅掉了，就是这边的馅又被挤出来了。好不容易把馅堵住了，往面板上一放，谁知那饺子却像个胖子似的，又肥又大，连站都站不起来了。
这时，我的心里就想打退堂鼓。突然，一个声音传来：“不！你不能放弃，每个人刚开始时都是这样。你要坚持，坚持就是胜利！我的心又振奋起来了。”我先看奶奶怎样包的，自己再一步一步地用心学。不一会儿，几十只小巧玲珑的饺子整齐地站在面板上了。奶奶看见了，连连夸奖我聪明，说我这个作业做得真漂亮！当时我高兴极了。
包饺子，让我体会到了大人们的不容易，他们每天上班、要送我们上学、还要给我们准备各种美食……同学们，在生活中我们要多帮助家长们，让他们减轻负担。
大年三十包饺子，是我们中华民族传统*俗之一，今天就是大年三十，我早早就开始准备了。
首先是制作饺子的馅。我把洗好的羊肉用刀切细，再剁上10——15分钟，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大葱去叶留白，切成葱花，再加适量姜末、食盐和十三香、味精、植物油（芝麻油为宜）等，搅匀盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
馅做好后，就是和面擀皮了。我把饺子粉和适当的水放入盆中就开始揉搓，面和成后要醒上10分钟左右。然后将面团揉成核桃粗细的长条，再切成枣样大小的菱形块。擀皮时需要两只手配合得当，同时活动，一推一拉，进退自如，擀出的面皮既圆又匀称，简直令人有艺术创作的快感。
面皮擀好后，就要开始包了。我快速地包了几个，女儿也迫不及待地拿过一张饺子皮，学着我的样子包了起来。等她包好一个，哈哈！饺子成了“面皮”，像一块饼干躺在桌子上，怪模怪样的。我就边包边告诉女儿包饺子的方法：先把一小勺馅放在饺子皮中间，接着把饺子皮对折，将最顶端捏紧，然后将左右两边各折三下，最后把对折的位置捏紧，这个饺子就算完成了。
往锅里下饺子必须等水烧开之后才行，然后还要用勺推一推，以免粘在锅底。这时火要旺要猛。没过几分钟，香喷喷、美滋滋的饺子就出锅了。
在寒假中，我发生了许多有趣的事情，但最有趣的还是帮妈妈和奶奶一起包饺子的那件事。
有一天我在屋子里面写作业，突然妈妈跟我说：“光普出来帮我和你奶奶一起包饺子！”我一想，对了，今天是大年三十，我记得上一年我和妈妈和奶奶一起包的饺子，又大又圆，象征了我们一家团团圆圆，我就在妈妈说话的话音落下之前就说：“好，等着我给你们擀外薄里厚饺子皮吧！”我说完了，我洗了洗手去擀饺子皮了。
我和妈妈跟奶奶开始干活了，我前几个擀的不是太好，于是我下定决心一定要把饺子皮擀又大又圆还外薄里厚，让我们一家人吃的非常多，因为这说明我和妈妈还有奶奶一起包的饺子口感好。
我下定了决心，就开始认认真真的擀饺子皮了，我擀的饺子皮开始和上一年越来越像了，从下午三点到晚上七点多，我们一直在包饺子，快八点的时候，我们收工了，在中途中，我叔叔问我：“光普，你累不累呀？让我来干，你去休息一会儿？”我说：不，我还要擀！”叔叔又说：“小子，擀饺子皮擀出感觉了？”说完叔叔就走了，我和妈妈还有奶奶一起包的饺子，又大又薄，这样就说明了我们在新的一年里会继续团团圆圆，饺子快煮好了爷爷让，我去放火鞭，我点着了火鞭，就赶紧跑。饺子出锅了，一年就这样过去了。
我相信在新的一年里，我们一家一直会团团圆圆，和和美美。
