酒店个人实训心得体会实用5份

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  酒店个人实训心得体会 1

  实*生是酒店的重要资源,这点是酒店业界的共识。首先,实*生工资报酬、福利会比正式员工低得多,而工作则和正式员工一样,有利于降低人力成本。其次,实*生由于深入具体服务工作,对于发现和解决企业管理、服务中存在的问题要比专家短期调研会诊更加具体,更有针对性,而且他们刚进入企业,也会比长期待在企业的员工更容易发现一些被忽视的问题。再次,在学*中所学到的理论与实践必定会有一定程度上的差异,这种不同使他们能够带着疑问看待企业管理和服务的环节、流程,有利于问题的提出和解决。但随着现代经济的快速发展,社会制度变革,酒店在使用和管理实*生中产生了许多问题,如实*生积极性不高,实*目的与酒店需求有差别等等,而如何从根本上解决这些问题,更加科学合理的管理实*生,与酒店未来的发展水*密不可分。

  一、酒店管理实*生中存在的问题

  1、实*期限短,实*生缺乏心理归属感。由于是学生身份,所需经历的实*期短暂,且期满后一般不会留下来工作,这些客观因素令实*生难以产生强烈的工作责任感、使命感,容易滋生“做一天和尚,撞一天钟”的心理。实*生在酒店实*常常发现:他们并不能马上熟悉新的环境,适应新的环境,难免犯一些低级的错误,上班的时候是全部神经都非常紧张,怕出错,怕罚款,怕领班、主管的训斥,工作中受了委屈也不敢解释,造成学生很长时间都不能适应酒店工作。而这时,酒店管理者和老员工常常采取训斥和不耐烦的态度,更使得这些实*生觉得自己是外来者,在加上他们本来不想在这里久留,很难与酒店融为一体,产生归属感。

  2、因为实*生实*时间多在半年到一年之间,实*生被分配到各个部门工作,尤其是到相关含有技术含量的部门时,带一个新人需要3个月左右的时间才可以把他们带出来,往往是他们的业务刚熟悉又要返校学*或者要求调换实*岗位,以至于又要重新培养新人,对酒店部门内部的正常运作会有一定的影响,也不利于长期管理。如何在短时间内让他们最大限度发挥作用,是酒店管理者必须思考的问题。

  3、实*生社会和实践经验不足。酒店客人构成复杂,且属高消费场所,由于实*生刚走出校门,年龄小(中专生)、社会阅历浅、缺乏是非判断力、道德修养参差不齐,少部分人员容易沾染好逸恶劳、贪慕虚荣等恶*,这样会影响酒店的整体形象。加上实*生刚放下书本,理论知识丰富,但缺乏实际工作经验,正确的思想指导和实践培训显得至关重要。

  4、实*生对酒店的低满意度。由于实*生对酒店和工作的期望太高,对管理者有太多苛求,对于发现酒店的漏洞,反应过于敏感。当期望与现实差距过大甚至发生背离时,他们很容易与酒店制度发生抵触情绪。酒店的制度是规范每一个员工的服务标准,严密的管理制度是酒店正常运行的基本保证,没有严格的管理制度,就没有高质量的服务,也就没有良好的经济效益。但许多酒店为了提高工作效率,在管理方法上主要是通过“惩罚”的手段,工作中对员工激励的机制也很少,使制度缺乏人情味,这这些都造成了他们对酒店的满意度很低,不利于酒店的管理。

  5、接收实*生的来源单一且数量众多,一旦发生集体撤退现象,会造成服务人员的急剧减少,临时补充又在短时间内无法完成,对酒店的影响将会是致命的。

  二、酒店解决实*生管理问题的对策

  1、增强实*生对酒店的认同感。要鼓励合同员工与实*生与多交流,多沟通,避免人为地制造排外现象,不要发生歧视、欺生、边缘化现象。酒店的经营管理者在感情上把实*生当作正式的员工,把他们当合同员工一样对待,力戒歧视的发生。管理者的工作作风要使实*生感到酒店是可以信赖的,是值得为之而努力工作的。这些对于一直处在学校里、思想单纯、要求公*待遇的实*生而言,正面推动的作用更为明显,能够增添他们的归属感。酒店对实*生要多鼓励、少处罚,多指导、少埋怨。如开元萧山宾馆就定期召开实*生座谈会,倾听学生的意见,一方面利于了解部门配合实*的情况,掌握学生的意见,另一方面鼓励学生给酒店找缺陷,对学生提出的有价值的建议要给予表扬、奖励。对实*生多关心,在关心生活的同时要密切注意实*生的思想变化。特别关心实*生的生活起居,在成本允许范围内做好相应设施和集体活动的安排。

  2、妥善安排实*生的轮岗。实*生到酒店实*,希望通过一段时间(通常为半年)的实*,能够接触到较多的.不同部门,他们有轮岗的要求。对酒店来说,轮岗的问题在于实*生在一个部门可能刚好熟悉上手,就要到其他部门实*,不免给管理培训带来困难。为此,有的酒店干脆不实行轮岗,对实*生直接采取固定部门岗位的方式,这种做法的背后反映了对实*生资源价值的短视,认识不到用人与开发的差别,不利于激励实*生的积极性,而且也失去了通过较为全面的实*,发现整体性问题的可能。实际上轮岗也并非难以解决,具体的做法可以对每个实*生制定不同的实*计划,避免同时轮换的出现,这样可能增加人事部门的工作量,但容易保证一线部门的服务质量,同时帮助实*生实现实*的目标。

  3、掌握与实*生沟通的技巧。一是对于实*生的错误,要先旁敲侧击,之后再申明规定,最后才照章处罚,让实*生有一个逐渐被约束的适应过程;二是要多激励,始终保持实*生的学*兴趣和热情;三是多穿插可以让实*生活学活用的案例讲授,并鼓励他们自行分析,举一反三;四是掌握实*生的个人特点,与分配部门的培训员及时沟通,保证实*生教学的承袭性与延续性。

  4、培训方法的多样性。实*生在校学*期间一般是以黑板直接教学为主,经研究表明,人类年龄越大,其专注力和记忆力越差,而理解能力逐渐上升。实*生毕竟年龄还小,对于彩色的、多变的东西相对记忆深刻一些,这种内容少而精、形式多样化的需求很适合于幻灯片、录像、电影、参观等教学方法。比如开元萧山宾馆在训练实*生的服从和吃苦精神方面,委派退伍军人对实*生进行军事训练,并组织观看弘扬团结合作精神的影片,这样的培训方式往往能收到事半功倍的效果。

  5、酒店对实*生资源的开发与利用不应是一种短期行为,而要有一个长远的规划与考虑。酒店要依据自身条件和需要,与旅游院校签订稳定的实*生轮换合同,同时选择三到五家生源质量好的旅游院校进行长期合作。如开元萧山宾馆与全国知名的旅游院校进行联系,在经过分析比较后确定固定的院校进行合作,签订长期合作合同,这样可以保证生源质量,学生上岗后可以为酒店创造更大的效益,间接地降低人力成本,也节省了每年前往招生的招聘成本,也有利于做好时间、人员、费用、管理、培训、使用等方面工作的衔接和安排。在每年数以百计的实*生中不乏优秀者,酒店人力资源管理部门应通过观察、考核,发掘其中的优秀者作为后备人才。对于优秀者可以安排初级管理岗位进行锻炼与考察,也可以以协议的形式提前预定他们。如此循环几年,酒店将会有大量的人才储备,可以有力地支持经营管理活动及企业发展对人才的需求,使酒店人力资源管理工作进入良性循环轨道。

  实*生对酒店的经营管理具有积极作用,除了人力成本方面的节约外,实*生作为酒店的一个特定的群体,其自身所蕴含的资源开发价值应该受到重视。实*生是解决酒店人力资源配置问题的最佳途径,有利于酒店企业人力资源的合理配置和有效使用,最终达到组织效益最大化的经营目标。

  酒店个人实训心得体会 2

  以前我总想着自己把工作做到极致,坚持着付出极大的努力,通过自己来影响身边的人来一起努力,以此来带动整个团队。我是这么做了,我是很努力,可是结果我错了,我个人的努力不但影响不了身边的人,反而我身边的人会认为我在表现,认为我特殊,我或多或少受到了些排斥,因为我的“出众”。在最后的一段时间,与领班的交谈中,领班说过年终的优秀员工奖中我,可是经理说你太出众,反而与西餐厅的团队显得不融洽,我因此失去了这奖。我认为我的想法与思维顺序是对的,可是我的做法却存在问题,直到现在我都没想到答案,就是如果我当时怎么做会跟好一点,怎么做才是正确的,以后自己慢慢找吧,我想多听取老师同学的建议会找到的!等我开始带领一个团队时,有一个人跟我刚来时很像,自己的工作做得很好,可是缺乏团队精神,当我站在我现在这个角度时,我知道我需要他怎么去做,我也知道别人该怎样帮助他,就像我是新员工时一样。于是我想,每一个缺乏团队精神的人,只要他不放弃自己,团队不放弃他,他会慢慢体会到团队的`真正意义,team work的思想会慢慢渗入他的思想,想想我不就是这样一点一点走来的吗?我感谢我的团队,我感谢我自己,假如说一年的实训,让我只学会了team work,这也就足够了。

  关于梦想与现实,这是我们经理提醒我让我思考的问题,当然这个问题的答案没有那么容易就能自考出来的,直到现在我还在思考。我想这又是一个选择题,不是单纯的选择:A.梦想 B.现实的问题,我认为是要我选择梦想与现实在我的一生中所占的比例问题,这就是我一直在想的原因,不同的时期,不同的环境,这个比例都是会改变的,只要有所改变,就要有所思考。就像在理性与感性之间,不同时间与环境之中,我会做出不同的选择。有时我会选错,可得到的教训往往会成为我下次选择的参考,这也是一种财富吧!我自学中国古代哲学,利用中庸、大学、道、帮我找答案,中国“圆”与“和”的思想一直在潜移默化的影响时代的发展,这个先不说。在个人修养中,我也开始向这方面靠拢,我想关于梦想与现实,我在找其中的*衡,这是中庸;关于梦想与现实,我在找为保持其*衡我该做出改变的顺序,这是大学;关于梦想与现实,我在找保持*衡的方法,这是道。在实行的的时候,儒家的仁义礼智又会起到很大的作用。其实在做好的服务中,中国的哲学也会融入其中,尤其是中庸的思想。这算是我实训的额外收获吧!我要感谢我建议我涉猎中国古哲学的大舅,感谢我的经理,感谢我在国家图书馆的时光。

  我想开始与结束的话题,说得有些牵强。什么是真正意义的开始,什么又是真正意义的结束呢?是从到酒店的那天开始,走的那天结束?我想这未必太简单了一点。一年中会经历很多开始,开始菜台工作、开始吧台工作、开始送餐工作、开始负责人工作,之所有的开始都伴随着结束。说了这么多,我的意思就是想说,没有绝对的开始,没有绝对的结束,这就是关于开始与结束的话题牵强的原因吧。开始,我是新员工,慢慢的我是老员工,再后来我是负责人,早后来我走了。要说开始与结束,这便是我最简单的开始与结束。我的实训之旅是结束了,可是我觉得我的旅程才刚开始,实训让我发现了太多的新东西,让我对酒店的很多理念有了新的了解,兴趣告诉我,我刚开始,我刚启程。从满腔热血开始,从满腔热血结束,还有比这个更好的旅程吗?

  在实训报告的最后,把我实训的所有总结成一句话:一开始我就爱上了酒店文化,现在我依然爱,并且爱得更深沉!

  酒店个人实训心得体会 3

  20xx年3月31日--20xx年8月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实训,我所实训的单位是武汉珞珈山国际酒店。

  本次实训主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学*打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学*、理解和掌握。同时这次酒店实训的经验将有助于日后就业。

  刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,

  我在酒店客房部实训,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺*、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持*整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的"三线合一"。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

  当我正式去客房部实训之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实训期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实训期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的.事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

  实训让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实训后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

  C是我心理落差最大的一个时期:还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实训生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实训是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

  做的时间长了我的思想也放开了。我只把实训当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实训生活中最重要的。实训的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

  从我在客房部这几天的实训中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

  在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

  酒店个人实训心得体会 4

  在这一次的短学期课程里,我们进行了一个名为跨专业综合实训的模拟课程。让我们专业的同学模拟了一个公司的运营。一个公司分为CEO,财务,销售,市场,采购部门。

  还有外围机构,工商局,税务局和会计事务所来管理企业的各项经济和行政决策。办理各项事务要去相关的部门,不可避免地造成了企业工作量的繁琐和困难。

  前三天我们主要成立了企业。包括构想企业的名称,LOGO,宣传标语和服务宗旨设计理念,然后注册了企业,在银行开了户,在工商局税务局登了记。导致还未正式经营我和我的团队就已经忙的焦头烂额。在注册企业的时候,我们的办公桌上都看不到人影,员工们不是在飞奔去各大机构的路上就是趴着填各式各样的.表格。

  当最后在工商局拿到企业的注册许可证的时候,我们都知道这一天的努力没有白费。

  在第四天,备受期待的*台实训终于开始了。由于老师在指导的时候着重说了第一季度贴牌的重要性,所以即使队员有些许的不满,我还是利用权限购买了两条贴牌,生产了2300个L型号手机,导致在购买了一条生产线后资金就不够了。在摸索了实训*台软件后,我还自以为懂了很多,不愿意向其他企业讨教经验。

  第五天会在市场的订单出现时,我一点都不会了,手忙脚乱地操作导致浪费了两笔大数量订单,只抢到一笔订单,出了300多个货物。因此导致货物堆积,没有现金购买原材料等许多问题。

  但是我的团队知道怪我也没有用,他们卖力地向银行贷到了款证明了我们还是有走出困境的能力。经过全体组员的讨论,决定研发H型手机来提高销售质量。以此跟上其他企业的脚步。

  第六天一大早,全体组员围在电脑前想看看今天我们的市场能出现多少订单,来解决我们公司货物堆积的大问题时,意想不到的事出现了。

  一家贸易公司出现在了原本只有我们一家的大西北市场,将所有货物的订单一扫而空。

  在我以为无力回天,企业就要破产的时候。

  财务管理林小军和市场经理李玲去找了那家抢了我们公司订单的贸易公司,以一个低廉,但是正好能解公司燃眉之急的价格卖了好大一批货物。

  不仅仅还了下季度就到期的贷款,而且还让公司有了一小笔流动资金用以生产和科研。当天下午,我为几次的决策失误道了歉,并且表示,在我们已经落后其他公司一大截的情况下,要奋起直追着实有些困难,但也不是全无办法。我提出的一个办法就是-研发O型产品。后来的事实证明了我这个决策是正确的。

  当时组员们听了我的见解后,积极去银行又贷了一笔款,用以研发O型产品。

  接下来的两天就是疯狂地抢订单,并且与其他公司协商,让他们帮我们抢订单和购买他们的订单。

  然后不断地生产和贴牌将产品卖的越来越多,到了最后总利润达到了四千多万元。在整个实*的过程中,由于我是CEO,所以我对整个业务有全盘掌握,所以得到的体会自然更多,更全面。作为CEO,应做到以下。

  计划:任何一个企业,各项资源进行合理规划都是相当重要的。有了好的规划,才能更好的施行企业的战略目标。

  这种规划要根据所模拟的市场环境、企业竞争力等进行预测,制定合理的经营目标,以及发展战略,做出决策。精准而长远的预测计算是企业是否有战略眼光的前提。

  眼前的每一个步骤都与将来有着密切的联系,只有准确地抓住可能出现的机会,做出全面而长远的计划,才是一个出色CEO的标志。

  酒店个人实训心得体会 5

  通过这次实训,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实训期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

  在这次实训中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附*的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实训经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  (1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心*气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。

  (2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  (3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的'服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

  (4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

  (5)随机应变能力 在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心*气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以*息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。


酒店个人实训心得体会实用5份扩展阅读


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展1)

——酒店实训心得体会菁选

酒店实训心得体会

  有了一些收获以后,好好地写一份心得体会,通过写心得体会,可以帮助我们总结积累经验。那么如何写心得体会才能更有感染力呢?以下是小编收集整理的酒店实训心得体会,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒店实训心得体会1

  据教学计划的安排,3月7日至11年6月7分配到凯瑞酒店实*酒店管理专业课程,3个月的实*,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实*期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食*俗,懂得了新疆人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对新疆餐饮的行业有个初步的认识……使我受益匪浅,感触颇深。

  我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

  在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备:

  热爱你的工作:

  当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将*凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

  迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

  要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

  要有自信心:

  与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

  要学会做人:

  做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

  责任:

  就是以公司利益为重,对自己的.工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

  *常心面对工作中的不公*:在工作中没有绝对的公*,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  团队:

  发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

  作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

  很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学*先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

酒店实训心得体会2

  短暂又难忘的实训旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实训期。回首这将*一年的实训期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

  入店先是对饭店的简介,工大建国饭店由北京工业大学投资兴建,全权委托首旅集团下属的首旅建国酒店管理有限公司管理,是集客房、餐饮、会议、娱乐多功能于一体的四星级商务饭店。酒店开业时间2011年9月,楼高12层,客房总数277间(套)。北京工大建国饭店座落在环境优美的北京工业大学校园内,紧邻cbd中心区及配套商业设施区,距2008北京奥运会羽毛球及艺术体操比赛场馆步行仅5分钟,位置优越,交通便利。酒店时尚现代的商务标准间,温馨惬意的商务套间将会给宾客带来不同的旅途享受。挑高的饭店大堂环境幽雅,独特的大堂酒吧各类世界名酒与饮料,口味纯正的日本料理,专业spa与健身中心,是宾客商务旅行、休闲娱乐的理想之所。

  接下来是饭店周围情况及饭店的具体介绍。周围景观:欢乐谷,燕莎奥特莱斯商城,潘家园古玩城,北京工业大学,奥林匹克羽毛球馆。服务设施:停车尝出租车、商务中心、有可无线上网的公共区域、免费停车尝外币兑换服务、前台贵重物品保险柜、商尝理发美容室、自动取款机、票务服务、专职行李员、行李存放服务、洗衣服务、残疾人客房、邮政服务、叫醒服务。餐饮休闲:餐饮:中餐厅、西餐厅、日餐厅、咖啡厅、大堂吧、全天送餐服务;休闲:迪斯科舞厅、卡拉ok厅、室、桌球室、健身室、按摩室、足寓spa。客房共有401个床位,套房共18个,豪华套房共2个。4-8层为商务楼层,9-10层为俱乐部楼层,11-12层为行政楼层。

  我在客房部实训,在此期间我学到了也懂得了很多。每个部门上岗之前,都要经过培训。当然,客房部也不例外。培训的主要内容就是怎样铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程包括甩单、套被子并铺*、三线合一和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重合。铺床的每一步都有要求,床单要整齐的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相对应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头充满枕套。除了铺床之外,还有清理房间包括擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整理;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到包括床底下。

  接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。除了每天做房以外,我们还有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失,同时看一下客人是否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同时,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人是否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的主要工作,当然还有每天的计划卫生,也不可忽略。

  作为为一名刚刚接触社会的实训生,我深知自己要学的东西还有很多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾心理的`促使下,我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,因为从来未接触过酒店管理,一切都需要学*摸索,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己一定要努力,不要让自己有遗憾。

  在这八个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论是繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫与乏味。“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”微笑的去对待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的认可,对我们饭店发展的支持与赞赏。

  为期八个月的短期实训,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学*进一步打下坚实矗同时,在实训的过程中,也结识了很多同事和朋友.,对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实训英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语还有待加强。

酒店实训心得体会3

  首先感谢酒店领导给我一个良好的学*机会,于7月21日前往南京中心大酒店,参加南京颐斯汀酒店管理咨询公司举办的优秀督导职业修炼系列课程实训班,在此期间学*时间虽然很短但受益匪浅,使我受到了很大的启发,既开阔了眼界又增强了信心,以下是本人一些学*的体会和心得:

  一、自我管理

  通过几天来的学*让我深深的懂得作为一个管理者,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远,要时刻记住自己的责任,了解责任承担责任,时刻在反省自己,提高自己的个人素质和品质。我们要学会管理自己的时间,老师在上课的时候发给我们一个时间纸条,假设人可以活到100岁的话,我们撕掉已经过去的时光,再撕掉我们准备退休的年龄,你会发现时间真的很紧张,你还有多少时间工作学*和奋斗,所以我们要合理的分配我们的时间,所谓时间一去不复返,我们要对待工作和家人认真负责。

  员工的自我管理说到底就是员工观念的转变,一个人观念变化了,他们的行为随之一定会发生较大变化,在日常工作中,如何让员工的观念变化呢?我认为首先要培养员工的自我激励意识和自我激励的能力,要协助员工分析自己的需求并进行有效评估,既帮助员工进行自我管理,实现管理的良性发展,员工的工作动力来源于自我激励,梦想、希望、利益、尊重、骄傲、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我激励,许多员工之所以既定目标定位较低,可能原因是多方面的.,但有一点和酒店内部管理、晋升机制是分不开的,俗话说;不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理,没有前途就失去了前进的动力,员工就会产生不被信任和不被尊重的感觉,久而久之也就自我放弃,对待工作毫无信心了,那也就谈不上什么责任,尽什么义务、提升自己的素质和品味了。

  二、管理者的作用

  每一名管理者要起到承上启下的作用,要对酒店负责,要监督属下员工工作,确保达到服务要求,给予下属指导,完成实现日常工作目标,解决工作中的问题,指导员工克服困难。管理其实质是尺度,是原则性和灵活性相结合的产物,作为一个高星级酒店要讲究原则,在某种程度上员工可能会认为缺乏人情味,往往就是坚持原则,才能搞好管理,才能将各项管理工作做到极致,才能为宾客提供各项服务通过在中心大酒店实训学*,我深深感受到,管理还要有公开、开放的原则,只有将管理中的具体工作做到公开、公*、公正性,才能取得广大员工和上级领导的认可、认同,才能使员工从自由散漫转化成自觉服从和遵章守纪,否则谈管理则是满盘皆输。管理还必须要真抓实干,管理者要起到模范带头作用,使员工有目标、有榜样、有对比才会使各项管理工作做好。

  三、以人为本,服务我们的宾客

  作为管理者,被赋予了更多的职责,而自己的成功得依赖别人的工作,而且要由他们的服务产品和工作表现来衡量。管理者工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定,员工工作的好坏又取决于管理者如何管理他们。员工是我们企业的财富,大家来自五福四海因为有缘我们才相聚在华侨国际这个大家庭,我们要为员工营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们每一位员工都有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人服务。我们要员工明白领导重视他们的工作,我们要学会赞赏我们的员工,我们要给员工晋升的机会,让员工与企业的发展同呼吸共命运,鼓励员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业创造出更多的价值。

  顾客是我们的上帝,我们的使命是提升服务价值,让宾客旅居生活更美好,我们以真心来对待顾客、令顾客满意,无论在何时何地,在什么环境下,我们始终站在客户的角度想问题,满足客人的合理需求,要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌,用一种最自然的方式,给顾客最贴心的服务,并做到事先预料、事中控制、事后补位,给每一位来酒店的宾客提供优质的服务,让其成为我们的忠诚客人,用我们的服务打动客人,要超越宾客预期的期望值,我在南京中心大酒店就感受到了超越预期的期望值,我们进酒店GRO就给我指引,行李员把我们一行人的行李送到我们的房间,进房间后因为我们是有预定的,中心大酒店知道我们大概几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉爽和贴心,我们的衣服洗完放在房间里晾着,管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里,我们不管什么时候进房间,房间总是很整齐很干净,我想这就是超越了我的预期,期望值。

  四、团队建设

  没有完美的个人,只有完美的团队。团队中每个人都有自己独特的个性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力量,作为管理者,自己本身要不断学*,不断提升,管理好自己。

  我们的成功离不开他人的理解和支持,离不开上级的关心和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要尊重上级,支持同级,关心下级,这样才有助于提高工作效率,在华侨国际这个*台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大的团队才能面朝大海,才能春暖花开,酒店员工才能保持工作热情和创造力,酒店才能保持强劲的凝聚力,才能在日趋激烈的市场竞争中处于不败之地,才能为高邮市的经济建设做出应有的贡献!

酒店实训心得体会4

  20xx年3月31日--20xx年8月31日我们按学校的安排到武汉星级酒店进行实训,我所实训的单位是武汉珞珈山国际酒店。

  本次实训主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学*打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学*、理解和掌握。同时这次酒店实训的经验将有助于日后就业。

  刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,

  我在酒店客房部实训,在上岗之前是要经过培训的。而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺*、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持*整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的"三线合一"。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。

  当我正式去客房部实训之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实训期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。接下来就开始整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报主管。实训期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由服务员向客人说明情况,最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。

  实训让我们对社会有了新的概念,当我走在上海的街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的如同沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的复杂,有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实训后来的一段时间里我变得沉默寡言了,因为我发现面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的幼稚,我的胸襟还不够宽广,我只有静静地去观察去感受去磨练。让我感到庆幸的'是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装出发。

  C是我心理落差最大的一个时期:还要看各种各样客人的脸色,甚至被人家侮辱,难道他们觉得这样搞我们实训生是一见很痛快的事吗?我没有和家里人说自己实训是具体做什么,我怕他们知道后会伤心。

  做的时间长了我的思想也放开了。我只把实训当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实训生活中最重要的。实训的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,古语有云:闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

  从我在客房部这几天的实训中可以明白,客房部服务员的工作量是很大的,而另外的,客房部的领班、主管和经理都是从基层服务员干起一步一步走上来,对基层工作很了解,也很熟练,主管就曾亲自给我做铺床示范,动作麻利。而且,每当酒店接待重要的客人时,通常是主管甚至经理亲自整理打扫客房,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。

  在领导们的指导下逐渐成长的,我十分感激领导们在我们身上所做的付出。

酒店实训心得体会5

  以前我总想着自己把工作做到极致,坚持着付出极大的努力,通过自己来影响身边的人来一起努力,以此来带动整个团队。我是这么做了,我是很努力,可是结果我错了,我个人的努力不但影响不了身边的人,反而我身边的人会认为我在表现,认为我特殊,我或多或少受到了些排斥,因为我的“出众”。在最后的一段时间,与领班的交谈中,领班说过年终的优秀员工奖中我,可是经理说你太出众,反而与西餐厅的团队显得不融洽,我因此失去了这奖。我认为我的想法与思维顺序是对的,可是我的做法却存在问题,直到现在我都没想到答案,就是如果我当时怎么做会跟好一点,怎么做才是正确的,以后自己慢慢找吧,我想多听取老师同学的建议会找到的.!等我开始带领一个团队时,有一个人跟我刚来时很像,自己的工作做得很好,可是缺乏团队精神,当我站在我现在这个角度时,我知道我需要他怎么去做,我也知道别人该怎样帮助他,就像我是新员工时一样。于是我想,每一个缺乏团队精神的人,只要他不放弃自己,团队不放弃他,他会慢慢体会到团队的真正意义,team work的思想会慢慢渗入他的思想,想想我不就是这样一点一点走来的吗?我感谢我的团队,我感谢我自己,假如说一年的实训,让我只学会了team work,这也就足够了。

  关于梦想与现实,这是我们经理提醒我让我思考的问题,当然这个问题的答案没有那么容易就能自考出来的,直到现在我还在思考。我想这又是一个选择题,不是单纯的选择:A.梦想 B.现实的问题,我认为是要我选择梦想与现实在我的一生中所占的比例问题,这就是我一直在想的原因,不同的时期,不同的环境,这个比例都是会改变的,只要有所改变,就要有所思考。就像在理性与感性之间,不同时间与环境之中,我会做出不同的选择。有时我会选错,可得到的教训往往会成为我下次选择的参考,这也是一种财富吧!我自学中国古代哲学,利用中庸、大学、道、帮我找答案,中国“圆”与“和”的思想一直在潜移默化的影响时代的发展,这个先不说。在个人修养中,我也开始向这方面靠拢,我想关于梦想与现实,我在找其中的*衡,这是中庸;关于梦想与现实,我在找为保持其*衡我该做出改变的顺序,这是大学;关于梦想与现实,我在找保持*衡的方法,这是道。在实行的的时候,儒家的仁义礼智又会起到很大的作用。其实在做好的服务中,中国的哲学也会融入其中,尤其是中庸的思想。这算是我实训的额外收获吧!我要感谢我建议我涉猎中国古哲学的大舅,感谢我的经理,感谢我在国家图书馆的时光。

  我想开始与结束的话题,说得有些牵强。什么是真正意义的开始,什么又是真正意义的结束呢?是从到酒店的那天开始,走的那天结束?我想这未必太简单了一点。一年中会经历很多开始,开始菜台工作、开始吧台工作、开始送餐工作、开始负责人工作,之所有的开始都伴随着结束。说了这么多,我的意思就是想说,没有绝对的开始,没有绝对的结束,这就是关于开始与结束的话题牵强的原因吧。开始,我是新员工,慢慢的我是老员工,再后来我是负责人,早后来我走了。要说开始与结束,这便是我最简单的开始与结束。我的实训之旅是结束了,可是我觉得我的旅程才刚开始,实训让我发现了太多的新东西,让我对酒店的很多理念有了新的了解,兴趣告诉我,我刚开始,我刚启程。从满腔热血开始,从满腔热血结束,还有比这个更好的旅程吗?

  在实训报告的最后,把我实训的所有总结成一句话:一开始我就爱上了酒店文化,现在我依然爱,并且爱得更深沉!

酒店实训心得体会6

  总的来说,在这些日子里自己的确学到了不少的东西,除了了解到餐饮的服务程序和技巧外,也学好了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和饭店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与客人打交道。同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有的强烈的服务意识。更为重要的是,在这四个月的实训的工作中,我深刻地体会到了饭店行业的艰辛,也看到了饭店发展的前景,更加明白了自己以后学*的方向和侧重点。

  在学校,只有学*的氛围,毕竟学校是学*的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每一个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争。在竞争中就要不断地学*别人先进得当地方,也要不断学*别人是怎样做人的,以提高自己的能力!记得老师曾经说过:大学是一个小社会。但我觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等。关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得我从很多已经工作的`亲朋好友那里得到这样一个问题:学生的实际操作能力与在校理论学*有一定的差距。

  在这次实践中,着一点我感受很深。在学校,理论的学*很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。

  有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有*时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

  很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,也不愿在校读书;而已在社会的都宁愿回校读书。我们上学,先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。有人曾说过,人生的岁月是一串珍珠,漫长的生活是一组乐曲,而温馨感人的经历是其中最精彩的乐章,由于某种经历而获得的独特魅力是任何人也无法取巧豪夺的财富.幸福不仅是已取得的成果,也是奋斗的过程。正如项链上的珍珠,每一颗都应是闪光的,震撼心灵的那些往昔经历,像洁白的雪,美丽的雨离去后,让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在我们身上,开阔了心灵的视野。是的,犹如这次实训,当时看来无所谓的事情返校后讲给同学听后,不愉快的心情都"挥发"掉了,留下的都是一些温馨感人的经历和震撼心灵的往事。

酒店实训心得体会7

  通过对企业实训管理的学*,我深受感动,倍受鼓舞。首先老师想我们解释了酒店的含义。酒店不仅仅是外在的给顾客提供物质方面的服务,更是满足客人需要的服务,这种服务贯穿了一个酒店的服务理念,一个酒店的精髓。然而酒店的服务质量又起到了至关重要的作用。

  酒店服务质量具有双重含义,一是服务要满足或超越客人的要求,一是尽量弥补服务的缺陷或不足。那么怎样达到双管齐下呢?在满足客人要求方面,提高客人满意度,那就要使产品和服务标准化,从而增加产品的可卖性,从而不断地增加产品在市场上的份额,从而带来销售收益。在弥补服务质量的不足方面,就要减少服务的过失,从而减少客人的不满,也就减少了客人的退款和投诉,也就减少了重复工作,改善了工作周期,也就降低了成本。提高服务质量之一就是要多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,每天阅读质量报告,要对饭店的安全卫生、设备设施、宾客的意见进行分析,对宾客的投诉问题进行处理,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,巡视检查酒店服务质量,检查员工的仪容仪表、规范员工的纪律、抽查服务设施,要求服务到现场。其三,与客人接触上,通过沟通、反馈,发现问题所在,改进并处理客人重要控诉,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜。最后定期的进行质量管理实训,不断改进和提高服务质量,最终形成酒店独有的服务理念。

  服务管理是一门艺术,而这门艺术应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,及时并善于发现客人的需要,减少工作长短的时间,减少客人等待的时间,这样才能让基础工作更有效率。

  服务管理更需要合理的沟通,一线员工要时刻保持与顾客的沟通,并以客人为中心,理顺服务人员与客人的关系,围绕客人并开展各项服务,一旦发现客人的需要和投诉,做好前后台沟通的畅通。工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。服务管理需要合理的技巧,这种技巧体现在肢体语言上,体现在接待顾客方面,体现在处理宾客投诉方面。这种技巧的基石在于对顾客的尊重、忠诚、礼貌。尊重客人,不仅要记住他们的名字、生日,更要记住他们的喜好;对客人要忠诚,与客人沟通时,信息要真实,定期不定期地检查产品是否合格,尽量把产品最好、最真实的一面呈现给客人。在接待顾客、处理顾客投诉方面要注意语态要柔和,这种礼貌、亲切的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

  服务管理工作都是由这些琐碎的.细节构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人满意加惊喜,赢得客人的口碑,才赢得一个酒店的生存和发展空间。

  以上就是我在这次实训中的心得体会,这些知识内容都是老师在实训课程中对我们的教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。

  未来的工作也许会千头万绪,甚至会遇到这样或那样的困难,但是我相信有公司各级领导的关怀和正确领导,有我自己的不懈努力,任何困难都会被克服,通过这次学*,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,让更多的人认识云顶酒店,让更多的人向往云顶酒店,让云顶酒店成为人们心目中理想的去处。

酒店实训心得体会8

  根据教学计划的安排,20xx年暑假到年底我被安排在南京市xx花园大酒店实*。刚到酒店的时候,很高兴,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛劳。但是,不可否认,也可以学到很多东西。

  xx花园大酒店南京xx花园大酒店座落在xx之上,是历史古城南京中的一座优雅酒店,在六朝古都南京的中心商务区,绿树环抱的自然环境和美轮美奂的内部氛围,造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓。除可欣赏天然美景,交通亦同样便捷,往来繁华热闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利。

  作为原南京香格里拉大酒店,xx花园大酒店是一座集酒店,公寓,会所于一体的现代化的综合商务旅游中心。其拥有各种类型的客房,还以其正宗的.淮扬菜肴和多元化的娱乐设施闻名遐迩,又因靠*南京机场和火车站,中心商务区等客流集聚地,拥有足够的商务客源。xx花园大酒店80%的客人都是来自中外各大城市有名企业或商业集团的商务客人,其中很大一部分是长期选定xx宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议,其中,日韩美,港澳台等外宾人员也较多。这些商务客人的住宿成为xx宾馆的重要盈利点。

  作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对的要求都会高一点,通常都会对求职者的英语水*和交际能力有较高要求。xx花园酒店的工作主要分成接待及客房销售,预定,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理等业务。由于酒店涉及到的知识比较多,因此按酒店惯例,一般安排新员工培训两到三个月,然后试着让其独立上岗。

  培训都有资深老员工带着。我到xx后,经理安排主管带我,先接收两个月的培训,然后试着让我独立上岗。培训期间,要逐步学*酒店的产品知识,如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,及通晓各国货币和人民币之间的汇兑。培训大体为两个月,但因人而异,可稍长或稍可短,培训期间只上早班和晚班。早班为早上七点到下午三点,晚班为下午三点到晚上十一点,培训知识基本掌握后开始上夜班,夜班为晚上十一点到第二天七点。

  培训每天的任务就是跟着师傅在操作,遇到新的情况师傅都会讲解,操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学*如何和陌生的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每天留一定时间跟着师傅学*新的东西,然后抽空记忆。在方面上说我们学的是在的技能,可纵观全局也练就了我们与客人的沟通的能力。

酒店实训心得体会9

  一、实训内容及过程

  本次实训主题为岗位认识,主要是根据自己所学专业,通过校外实训这种形式,让我们对今后的就业岗位,以及一些专业知识的认识。这并不是仅仅通过书本就可以了解的,所以我觉得,本次实训意义非凡。

  此次实训行程分为几个部分:第一天,是由我们英语系主任吕迎春老师给我们俩个实训班级开了一堂生动的动员大会,在会上,老师用殷切的语言教导我们,正视自己的能力与目标,走好每一段的人生路途。我们为期一周的实训就从这里正式拉开了序幕。接下来,我们共去了沈阳市人才市场,沈阳瑞博外语培训机构,以及沈阳世纪国际大酒店等几个实训场所。

  初到人才市场,一切都是那么新奇与陌生,然而,经过老师精心的讲解以及自己对周围环境的观察,感到四周无不弥漫着竞争的气息,看到每个求职者渴望和不安的心情以及招聘单位那苛刻却对人才的无限渴求。竞争的激烈更激励了我们,更深深的触动我们。

  沈阳瑞博外语学校是经教育行政主管机关批准成立的专业外语培训机构。自成立以来,瑞博精英教师团队以“提供外语学*的解决方案”为已任,秉承“激情、创新、超越、服务”的管理理念,严格贯彻“一切从学员出发,处处为学员着想”的办学宗旨,始终把教学质量放在一切工作的重中之重,目前已跻身于省城外语名校之列。在那里,一位资深教师为我们进行解答,并总结一些我们的求职要求和过程,从而增加了我们对这一岗位的认识与了解。

  我们实训行程的最后一站,便是沈阳世纪国际大酒店,它是澳洲太*洋管理公司管理的一家四星级酒店,于20xx年12月正式开业。从建筑的'外观来看,它高大宏伟,从内部来看,它豪华舒适。首先也是由酒店的专业人士来为我们进行讲解,以初步的了解酒店的概况,接着对酒店进行简单的参观,熟悉酒店的操作模式以及客房情况等。让我们增加了对酒店这一行业的认识,对这一岗位又增添几许敬畏之情。

  二、实训体会

  岗位认识

  作为一名英语专业旅游方向的本科生,对于今后我所要从事的岗位,在这样一周意义非凡的实训过程中,我有了更为深刻的理性认识。旅游产业作为我国第三产业正在以不可估计的发展速度向前迈进,他与我国的经济增长,人民消费水*密切相关。而如今,前有国家法定节假日调整引来市场对旅游业的热议,后有亚运、奥运带来发展良机,再加上人民币升值和消费升级,旅游业的发展潜力深得市场推崇。行业将继续维持高景气度。同时,旅游产业内容广泛,这都为本专业的学生提供了良好的就业出路,以及发展前景。所以说,若想在这一行业有所发展,提高专业知识,加强实践技能,培养良好的职业道德素质必不可少。同时,酒店行业也是我所学专业的一部分,酒店文化多种多样,需要我们累积大量的专业与实践经验,促使我们在这一方面成为优秀的人才。

  岗位能力要求

  作为英语专业的学生,基本的英语能力必不可少,达到英语专业高年级本科生所具备的交际会话能力,能准确、流利地用英语表达个人观点,提高口头交流能力,进行大量的实践操练,强化语言的组织和表达能力,真正做到“学以致用”。能用英语进行流利对话,作一般话题的发言或演说,掌握英语谈话、演讲的技巧,熟练应用多种表达方式。在毕业后胜任一般的陪同接待、业务洽谈和英汉口译等工作任务。

  2。在掌握一定的英语能力的同时,熟练掌握专业知识和专业技能,拥有一定的创新意识,培养较好的职业道德素质,加强职业修养,良好的学*和生活的心态,以及实际生活中与人交往的能力。

  3。明确自己的职业定位,找到适合自己的就业与未来的发展目标,学会如何调整心态,仔细地分析比较自己和职业要求的差距,根据自己的特点仔细地权衡选择不同目标的利弊得失,还要根据自己的现实条件确定最终达到目标的方案。不能狂妄自大,同时也不可妄自菲薄。

  (三)实训感受

  时间过的好快,转眼一周实训的日子就这样结束了。在这段时间里让我增长了很多的知识,也让我提高了对岗位与职业的一些初步认识。在大学的两年里学的是理论知识,没有真正实践操作过,在实训过程中,让我体会到了只有实践才能带给我的东西,也让我把学校的理论和实践第一次进行了实质性的结合。

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。社会对我们大学生的要求越来越高。此次的实训为我们深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我们了解到在社会中生存所应该具备的各种能力,我意识到了以后还应该多学些什么,这使我产生了紧迫感,我要认真学*自己未来职业的相关理论,学好英语,导游时务,以及酒店管理等知识,还有利用空余时间认真学*一些课本内容以外的相关知识。今后,我会努力学*,严格要求自己,虚心向老师请教。通过这次实践,我接触了社会,了解了未来。在毕业后,我们不仅要做好本职工作,还要做一些工作以外的事情。在校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到別人不同的评价。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学*还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学*別人先进的地方,也要不断学*別人怎样做人,以提高自己的能力。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我们从未面对过的一切。

  作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,实践必不可少。毕竟,2年之后,我们已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,要锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

酒店实训心得体会10

  通过这次实训,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实训期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

  在这次实训中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附*的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的`好评。酒店培训和实训经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  (1)语言能力

  酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心*气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。

  (2)交际能力

  因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  (3)观察能力的提高

  观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

  (4)记忆能力

  餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

  (5)随机应变能力

  在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心*气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以*息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

酒店实训心得体会11

  通过这次实训,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实训期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

  在这次实训中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附*的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实训经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  (1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心*气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。

  (2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  (3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的.言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

  (4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

  (5)随机应变能力 在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心*气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以*息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

酒店实训心得体会12

  我这个人是笨头笨脑的,做什么事情至少比别人要慢8拍吧,等到对于一件事情心血来潮感兴趣的时候发现时间已经来不及了,已经错过了许多要培训学*的东西。

  记得这周星期一(9.5.20xx)上旅游英语课,旁边挨着坐的男同学,顺便聊了下他面试迪拜酒店的情况,他说他通过了,他父母不同意他出国两年在那边工作,于是他放弃了这个机会。我和我班的另一个女生同学突然感兴趣此事了,想深入的了解下学校与***联合酋国迪拜酒店的合作项目的应聘情况,就这样我和我的这位女生同学心动了,想have a try .

  从这位男同学得到负责此次招聘项目负责老师的电话号码,我俩在星期二(10.5.20xx)的下午被老师通知去1507的一个教室去听培训课程,我俩从后门而入坐下,眼前的培训老师是一位年纪40到50之间年龄的一个女外教老师夸张激情认真地讲培训内容,时而不时掀起一阵笑声。此次培训的同学有40—50之间的人数,大多都是大三的学长学姐,也有我们大二的学生,大一的学生。但是他们是经过2轮面试加上*2周的培训课程无疑他们面试是最大的收获着。我们俩个真是一种大胆的尝试,只有参加了此下午一大节培训课程,之前也没有2轮面试,没有做这方面的功课,就大胆的硬着头皮挑战此次这么激烈的面试。

  本来我不想参加的,因为曾经的一个人他给了我人生中最大的伤害,让我每天活在一种低迷情绪中,脑子里老是晃荡着他曾经说给我的那些话语,大颗大颗的泪珠,成了我安慰自己的方式,释放自己的低迷情绪。后来的一段时间,因为一个QQ好友的精神鼓励和支持,渐渐地,情绪稳定下来了,告诫自己一定要活的快乐点,从悲伤的记忆中走出来,要笑起来,保持自己爱笑的笑脸,坚强地过好每一天,使自己内心强大,健康地*静地活着。

  培训课上,自己和同学只是参加了一大节课程,但是依然记得自己多么出丑的场面,因为自己作为一个女生从来不重视自己的仪礼走姿,外教老师一次一次地生气说:Stop ,go back,again.上台走了4—5次的仪礼走姿,好不容易走好走姿坐下,可是我的坐姿问题特别严重的不雅观,我坐下外教老师前面的凳子,外教老师耐心地指导我正确的坐姿.坐好之后,开始了myself introduction.*距离地看着外教老师的眼睛,不由的紧张感涌向胸口,再加上也没有准备自我介绍内容,全靠临场发挥了,我发现我的紧张感就是那么的吞噬着我,让我不能轻松自如地performance well. 2分钟的自我介绍,我说的一团糟,而且反应迟钝,下一句就措辞了,这个外教老师叫我不要紧张,但是自己还是抑郁不住紧张,就这样的自己呈现给外教老师。

  这么个小小的自我介绍,我都不能做好,觉得自己这两年的专业外教课程白上了,自己上台的心里素质还是那么的差,真的是需要好好调节自我紧张感,多练*。介绍完毕,外教让同学按她的要求进行现场Waiter ,waitress.的服务程序。我俩个只是一直观摩其他长时间培训的同学的现场演练。

  第二小节课老师,负责此次面试的中文老师,走进教室,打开多谋体教室,让大家看屏幕的英文简历表,注意事项,总共7——8页的内容,说完之后就解散了,老师看我们俩个是后来报名的,就让一个学长学姐给我们讲解下穿着形象仪礼的细节和注意事项,然后就回去忙自己的简历了。第二天星期3(11.5..20xx),是专业课程模拟导游游玩芦笛岩和两江四湖的实景学*,本不想去的但是因为已经确定门票,交了钱,还是去了,游玩芦笛岩之后,按耐不住,坐车回校,开了个短会议,就去认真地填写简历和要求的2张生活照片和1张正装照片。人忙地时候最容易出乱子。就在快完成电子版本的英文简历的时候,电脑添乱死机,害的我只好打印出来填写了,和忙着其他的。

  终于到了面试的一天。(12.5.20xx),一大早起来,穿着装要化妆,打扰我的室友连一小节上课的时间都耽误了,给我化妆拍正装照片。搞完之后,下楼拿着相机的读卡器去打印照片,两家打印店都显示不出读卡器,只能再次给室友打电话要她的相机和数据线去打印照片了,回去取了,人在忙的时候什么都跟着起哄,钥匙在宿舍,又下楼给宿管阿姨要了寝室钥匙救急先用下。终于算是所有的事完事了,去国教楼那边正式地走入会场坐下,先是迪拜酒店过来的两个考官自我介绍完毕,放了迪拜酒店的宣传片给我们看,看完提问问题环节过后就是正式面试了。

  我和我的同学是后来报的名,所以面试在最后的,面试分为两个区域,餐饮和前台分开的房间面试。等啊等一直等到下午快2点多的时候才到。下一个的我站在门口等的.还是有一点点地紧张,出来的同学走后,考官推开门迎接进去,我进去了,面试的房间靠窗子,外面下大雨风也大,桌子放着的面试简历和材料掉地,我走进去就捡起放在桌子上了,考官慢慢地从关门的方向走过来,说了句:thank you.随后我也礼貌的回复:you are welcome.接着我礼貌的跟考官打完招呼,开始了正式他面试我的环节。其实我之前担心的问题一个都没有提到,问一些很简单常规的问题,比如:家里有几口人,分别是干什么的?还有你现在读几年的书了?有没有工作经验?对酒店有什么认识?再就是问我自己有什么问题可以提问他的。看了简历读了下,然后就重点可能在于这个有没有经验问题上问我,我很老实就实话地说自己没有工作经验。可能一直保持的甜美微笑,最后考官说thank you 后,意味着我的面试结束,温笑着和我握了下手,我就离场了。

  餐饮部(F&B) 当场考完就可以出结果了,我是失败的,没有通过面试,可能最大的可能性就是没有工作经验,可能我回答的问题不是人家想要的,没有符合人家的要求,心智还是不成熟,没有经验,没有稳实的各方面信息。其实我抱着一种可以说是挑战侥幸的心理去的,没有面试成功是应该的,自己又没有付出,只是快面试了去了下,人家其他的同学准备培训了那么久,应得的成功通过的。

  面试完之后,从早上到下午快3点多了,汤水饭未进一口,就去学校商业街买了些饭先填饱下肚子,好好睡一觉。这一天的课程因为面试给耽搁了,请假了一天,不过有失必有得,页学到了一些东西,以后的面试还很多,还有许多尝试的机会,许多需要我学*和挑选自己的机会,现在的此次面试只是我的起步而已,我相信只要我用心准备对待,后面更好的事情还是在等着我的,我会更好的。我要鼓励自己加油!加油!!加油!!!

  迪拜酒店是全球最豪华的7星级酒店,得天独厚的海边环境真的很美,是一个非常浪漫的地方,非常优雅有情调的美境。

酒店实训心得体会13

  通过在武汉碧桂园凤凰酒店五个月的实训,我发现武汉碧桂园凤凰酒店有一个很严重的问题急需要解决,那就是人才流失。"21世纪最重要的是什么?人才!"相信很多人都对这句话耳熟能详,但是在武汉碧桂园凤凰酒店,这个问题似乎很严重。

  我们看武汉碧桂园凤凰酒店的人才结构,根据人事部经理的统计,酒店内部的实训生有四十几名,而且以大专学历为主。在武汉碧桂园酒店,经常性就可以听到各个岗位的员工抱怨说想要辞职,这一切到底是什么原因导致的,值得人深思。很多岗位上的员工并没有什么学历,都是直接在汉南区招来的,比如说中餐厅、PA部的阿姨们,她们本身没有什么服务意识,只是来干干活拿工资,这对于一个酒店的发展前景来说并不是一个好的选择。

  我作为实训生中的一员,从我的视角来分析这个问题的原因并不全面,但是也可以作为一个参考。

  首先,武汉碧桂园凤凰酒店的员工待遇不好。工资低或许是酒店行业的一个普遍行情,但是武汉碧桂园酒店的工资却着实有点儿太低了,我们看一线员工的月薪不足20xx元,而主管级别的工资也只有3000多元。在酒店的构架上来看,主管是属于酒店的中层管理人员了,月薪却只相当于别的行业的普通一线员工的工资水*。工资低也只是一个方面而已,酒店是提供食宿的,且不论宿舍条件如何,只这"食"这一点就足以让人受不了。今年2月份的时候我们刚去酒店,那时候的.食堂饭菜还不错,有菜有肉有汤,可是随着时间的推移,酒店提供的饭菜水*就越来越差了,每天的汤也换成了白开水。对于工作辛苦的人们来说不是一个好的选择,而且就餐的环境也很差,经常性有碧桂园物业的农民工来吃饭,人多嘈杂。

  其次,酒店的奖惩机制并不完善。如果说薪水低可以接受,那么奖惩机制的不完善就多少有点打击人了。酒店内部的奖惩机制并不好,各个部门经理特别严格地抓违规行为,并且开出罚单,这并没什么,对于员工的要求高也很正常,但是对于奖励机制却并没有什么特别的要求。除了明确表示拾金不昧者会有奖励之外,并没有对于服务质量的提高方面给出令人满意的奖励方案,这就无法给那些服务质量高的员工以及时的奖励,对员工的积极性有所打击。

  再次,现代年轻人的消费观。酒店的服务人员更新换代快,现在主力的员工大多数是九零后,年轻人的消费观和上一代有着明显的不同,他们爱消费,但是当薪水太低的时候,他们可能会考虑给自己换一份工作,来让自己生活地更加舒适。

  最后,武汉碧桂园凤凰酒店偏僻的地理位置。或许这个不能说是碧桂园酒店的错,因为碧桂园集团主要的产业就是房地产,为了让大多数人买得起房,碧桂园的项目地大多数选择在偏远郊区,但这对酒店的影响是显而易见的。交通不便,出入不便,客人很少选择的同时,很多年轻人在找工作的时候也不愿意跑太远到这地方来,他们更喜欢留在市区,因为那里生活更方便。或许武汉碧桂园还没有完全建设好,随着未来武汉碧桂园设施的完善,在这个社区内的各种机构相应建设齐全后我们也相信会有更多人选择来武汉碧桂园工作。

  武汉碧桂园凤凰酒店的人才流失比较严重,很多时候都需要一批一批的实训生来顶着岗位的运行,但是这毕竟不是长久之计。加快进一步的建设,对于武汉碧桂园酒店的发展有一个清晰而完整的定位才是关键。

  在武汉碧桂园凤凰酒店实训的五个月期间,不断地看着老同事一个个离开,新同事一个个来,对于酒店的更新换代来说是个好办法,但是也应该采取措施来防止人才的过多流失。多引进一些高素质的服务人员,带动酒店的发展。

酒店实训心得体会14

  进入酒店这个大集体,也通过这几天老师对我们的实训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店实训的心得体会—服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水*,甚至把服务水*的高低作为选择的重要依据。因此,提升服务水*是投入少、见效快的主要手段。

  提升服务水*的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。

  传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。

  餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以顾客至上为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。要做到以上的服务,*时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的.服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

  1、服务员的仪态

  服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的*底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以顾客至上为原则。

  2、服务员的合作精神

  工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

  3、服务员的诚实与礼貌

  工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要*时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。

  礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

  另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以顾客至上为原则。以上就是我在这次实训中的心得体会,这些知识内容都是领导在实训课程中对我们的谆谆教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学*,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。

酒店实训心得体会15

  前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

  前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

  酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的`安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最

  重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实*期间,曾有[] 一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实*才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。

  显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记

  住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

  实*现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

  以后的两年,我还将继承在学校中学*,因为下一阶段的学*也跟这份实*工作相关,所以,也为我日后的学*奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实*期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

  前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中,我知道了很多的现实,我也知道了自己要做好的事情了,曾经的我们就是这样的走过来的,这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去争取,那么就一定会得到自己想要的!


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展2)

——酒店实训的心得体会(精选5篇)

  酒店实训的心得体会 1

  我于xx年7月8日到xx酒店实*六个月,xx年1月8日实*完毕!

  实*已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

  1、我学会了如何的做人,尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

  2、无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

  3、不要太高傲不要太气盛,要虚心,要*心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。

  4、要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的`英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

  5、我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。

  6、我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

  汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实*已经结束了,再以后的学*和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!

  感谢xx酒店让我能够学到如此之多的知识,让我拥有如此之多的财富,这将是我未来道路上的基石,感谢学校,感谢xx,感谢陪伴我的同学们!

  酒店实训的心得体会 2

  前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。

  前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门�D�D前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。

  酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最

  重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  实*是一个很好的*台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。在酒店实*期间,曾有[] 一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实*才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学*处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实*过程中最宝贵的一部分。整个实*历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注重的东西。

  显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的`客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是海内游客,所以异国气息甚少也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我非常感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记

  住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

  实*现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实*,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

  以后的两年,我还将继承在学校中学*,因为下一阶段的学*也跟这份实*工作相关,所以,也为我日后的学*奠定了一定的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这两个月的实*期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也希望酒店能够越来越好!

  前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中,我知道了很多的现实,我也知道了自己要做好的事情了,曾经的我们就是这样的走过来的,这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去争取,那么就一定会得到自己想要的!

  酒店实训的心得体会 3

  以前我总想着自己把工作做到极致,坚持着付出极大的努力,通过自己来影响身边的人来一起努力,以此来带动整个团队。我是这么做了,我是很努力,可是结果我错了,我个人的努力不但影响不了身边的人,反而我身边的人会认为我在表现,认为我特殊,我或多或少受到了些排斥,因为我的“出众”。在最后的一段时间,与领班的交谈中,领班说过年终的优秀员工奖中我,可是经理说你太出众,反而与西餐厅的团队显得不融洽,我因此失去了这奖。我认为我的想法与思维顺序是对的,可是我的做法却存在问题,直到现在我都没想到答案,就是如果我当时怎么做会跟好一点,怎么做才是正确的,以后自己慢慢找吧,我想多听取老师同学的建议会找到的!等我开始带领一个团队时,有一个人跟我刚来时很像,自己的工作做得很好,可是缺乏团队精神,当我站在我现在这个角度时,我知道我需要他怎么去做,我也知道别人该怎样帮助他,就像我是新员工时一样。于是我想,每一个缺乏团队精神的人,只要他不放弃自己,团队不放弃他,他会慢慢体会到团队的真正意义,team work的思想会慢慢渗入他的思想,想想我不就是这样一点一点走来的吗?我感谢我的团队,我感谢我自己,假如说一年的实训,让我只学会了team work,这也就足够了。

  关于梦想与现实,这是我们经理提醒我让我思考的问题,当然这个问题的答案没有那么容易就能自考出来的,直到现在我还在思考。我想这又是一个选择题,不是单纯的选择:A.梦想 B.现实的问题,我认为是要我选择梦想与现实在我的一生中所占的比例问题,这就是我一直在想的原因,不同的时期,不同的环境,这个比例都是会改变的,只要有所改变,就要有所思考。就像在理性与感性之间,不同时间与环境之中,我会做出不同的选择。有时我会选错,可得到的教训往往会成为我下次选择的参考,这也是一种财富吧!我自学中国古代哲学,利用中庸、大学、道、帮我找答案,中国“圆”与“和”的思想一直在潜移默化的影响时代的`发展,这个先不说。在个人修养中,我也开始向这方面靠拢,我想关于梦想与现实,我在找其中的*衡,这是中庸;关于梦想与现实,我在找为保持其*衡我该做出改变的顺序,这是大学;关于梦想与现实,我在找保持*衡的方法,这是道。在实行的的时候,儒家的仁义礼智又会起到很大的作用。其实在做好的服务中,中国的哲学也会融入其中,尤其是中庸的思想。这算是我实训的额外收获吧!我要感谢我建议我涉猎中国古哲学的大舅,感谢我的经理,感谢我在国家图书馆的时光。

  我想开始与结束的话题,说得有些牵强。什么是真正意义的开始,什么又是真正意义的结束呢?是从到酒店的那天开始,走的那天结束?我想这未必太简单了一点。一年中会经历很多开始,开始菜台工作、开始吧台工作、开始送餐工作、开始负责人工作,之所有的开始都伴随着结束。说了这么多,我的意思就是想说,没有绝对的开始,没有绝对的结束,这就是关于开始与结束的话题牵强的原因吧。开始,我是新员工,慢慢的我是老员工,再后来我是负责人,早后来我走了。要说开始与结束,这便是我最简单的开始与结束。我的实训之旅是结束了,可是我觉得我的旅程才刚开始,实训让我发现了太多的新东西,让我对酒店的很多理念有了新的了解,兴趣告诉我,我刚开始,我刚启程。从满腔热血开始,从满腔热血结束,还有比这个更好的旅程吗?

  在实训报告的最后,把我实训的所有总结成一句话:一开始我就爱上了酒店文化,现在我依然爱,并且爱得更深沉!

  酒店实训的心得体会 4

  工作的时光很让人感慨,我做的只是一点基础的工作,但是就是简单重复的工作让人感到疲惫。每天在规定的时间里上下班,在上班的时间里没有一点空隙能够让人喘一口气,但是充实繁忙的工作也给人带来满足感,尤其是客人满意的夸奖,更是让心花怒放。

  我待的部门是中餐部,每天的生活都是热火朝天,在刚开始的几天还无所适从,根本找不到自己的定位,酒店也没有想到对我们实*生做一个简单的培训,在上班的第一天简直尴尬极了,我不知道自己该不该做,会不会给同事添麻烦。为了不让别人认为我就是来看着的,在下班前后的短短的时间我硬着头皮询问这里的老员工,我应该在做些什么,能不能带带我,感谢前辈的帮助,没有觉得我是个累赘。在这样情况下,我努力的学*,争取自己能够早日独当一面,通过一天天的积累,我也能独立处理好自己的事务。

  在这里我也学*到怎么和不同类型的人沟通交流,怎么锻炼自己语言技巧,运用得体的姿态处理临时的事故,怎么从酒店的利益出发,和顾客达成一致,还有处理好和同事之间的关系等等,这些都是在课堂上学*不到的'知识,不通过实践难以领会的经验。

  整个的实*生活让我从员工的角度了解酒店的运作方式,从基层看到酒店的文化,这是作为顾客所看不到的一面,在其中深刻的感受到自己还是要多出来看一看,而不是待在学校里闭门造车。实*已经过去,但是实*还在影响着我,在我的理论学*上有了实践的支撑,更加容易去领会老师传达的意思,让我不断地成长。

  酒店实训的心得体会 5

  进入酒店这个大集体,也通过这几天老师对我们的实训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店实训的心得体会―服务的重要性,一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水*,甚至把服务水*的高低作为选择的重要依据。因此,提升服务水*是投入少、见效快的主要手段。

  提升服务水*的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。

  传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。

  餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以顾客至上为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。要做到以上的服务,*时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

  1、服务员的仪态

  服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的*底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以顾客至上为原则。

  2、服务员的.合作精神

  工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

  3、服务员的诚实与礼貌

  工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要*时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。

  礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

  另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以顾客至上为原则。以上就是我在这次实训中的心得体会,这些知识内容都是领导在实训课程中对我们的谆谆教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学*,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展3)

——电工实训个人心得体会实用5份

  电工实训个人心得体会 1

  为期一个周的电子电工实训已经结束,我个人认为本次实训是非常有意义的。我不仅从中学到了很多知识,而且还提高了我的动手能力。我相信这次实训肯定会为我以后的学*、工作奠定坚实的基础。

  本次实训理论结合实践,激发了我浓厚的学*兴趣。实训第一天老师先给我们介绍了一些基础知识,然后让我们进行创意造型练*,这不但让我们练*了技术,而且培养了我们的创新能力。当我们拿起电烙铁的那一刻,心情十分激动,因为毕竟是第一次动手。虽然老师讲了动作要领,但第一次很多人还是不敢下手,不过在我们的相互鼓励下,我们都大胆动起手来。前面几个焊点并不好,因为我们掌握不好焊锡的量、焊接的'时间等。功夫不负有心人,通过我们在实践中不断摸索,终于符合焊接的标准。在这中间,老师还给我们穿插介绍了SMT的一些知识,不仅增加了我们的知识,更激起了我们的兴趣。

  后面我们练*的是焊接电路板。因为是练*,我们用的是废电路板,利用上面没焊过的点进行练*,而且我们用的材料都需要重复利用。例如:我们用的焊条都必须用到小于一厘米。之所以这样,是为了培养我们的节约意识。这次实训让我切身体会到,在资源紧张的今天,我们要从身边的点点滴滴进行节约。

  这次实训的重中之重是收音机的组装、焊接、调试。在这个工程中,我们学会了电子元器件的识别和检测,学会了自己阅读说明书、查看电路图。在电子元器件的识别和检测过程中,一定要仔细,把不同规格的器件分开并标注以免混淆。焊接时要注意焊接的顺序:先小后大、先低后高、先耐热后不耐热等。经过我们紧张的组装、焊接、调试,我们的收音机终于组装完毕。听着自己收音机发出的声音,心中有着无比的喜悦之情,自己的努力没有白费。

  通过这次实训,我学到了很多知识、经验和教训。不论做什么事情,都要先对它产生兴趣,要全身心的的投入,要认真仔细。当然在实训过程中不可避免的会遇到很多问题,当我们遇到问题时,我们一定要进行独立思考,认真进行分析,勇于克服困难。想要说的还有很多,总之,感谢学校能给我们这次锻炼的机会。

  电工实训个人心得体会 2

  这半年多的时间,我学到了很多东西,不仅有学*方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益匪浅。作为一个刚踏入社会的年轻人来说,什么都不懂,没有任何社会经验。不过,在领导和师傅的帮助下,我很快融入了这个新的环境,这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实训是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的'知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。

  通过这一个星期的电工基础实训,我得到了很大的收获,这些都是*时在课堂理论学*中无法学到的,我主要的收获有以下几点:

  1、掌握了几种基本的电工工具的使用,导线与导线的连接方法,导线与接线柱的连接方法,了解了电路安装中走线、元件布局等基本常识;

  2、了解了电动机传动顺序控制、逆反转控制的概念和原理,掌握了交流继电器的原理和接线方法;

  3、本次实培养了我们的动手实践能力和细心严谨的作风。

  这一周的时间,我学到了很多东西,不仅有学*方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益匪浅。这对我今后踏入新的工作岗位是非常有益的。除此以外,我还学会了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点。相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的最重要的基石。实训是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基础。

  电工实训个人心得体会 3

  在这*两个月的电工实训中,我学到了很多东西,也更深刻地认识到实践的重要性。掌握扎实的理论知识,并能在实践中学以致用是非常重要的。通过这*两个月的学*,我觉得自己在以下几个方面有收获:

  一、通过这次实训,我熟悉掌握了几种基本的电工工具的使用,如万用表、电烙铁等的使用方法及注意事项。对于一些常用电子器件,如继电器、接触器、变压器等的型号、规格、使用范围有了更深的了解。能读懂电路原理图、接线图并掌握线路的基本接线方法,对于电路的装机与调试有一定的感性和理性认识,对于电气线路设计及原理有了进一步的认识。

  二、自己的实践能力大大提高。以前在学校里我们比较注重理论知识的学*,动手能力较弱,理论联系实际的能力亦较弱。来到这里就不一样了,好多东西都是要靠自己去做的,有些事情看起来十分简单,理论知识也懂,但等到自己亲自去做的时候,有时就会漏洞百出,这错那错的。刚开始的时候看师傅在接线或者焊线觉得挺简单的,等到自己去接线或焊线的时候不是忘了套号码、接线端子看错了就是有虚焊的点或者焊得不牢固,这让我明白了理论与实践是有很大区别的。后来经过一段时间的锻炼以及自己的`努力这种情况就很少了,自己能较快、正确地接完整个电路,动手能力进一步提高,获得了许多实践经验。

  三、对待工作应认真、负责、有耐心。在工作中很多东西看起来简单,或者让你觉得没什么,其实在实际操作中就是有许多要注意的地方。比如你不小心接错了一根导线,那这时整个电路的性质就变了,等你装机通电的时候,有可能就会烧毁整个电路板更甚者危及自身安全。连每一根导线,都得对机器,对工作,对人负责。这就要求我们在工作中要认真负责。我们的工作需要有积极的工作热情和踏实的工作作风。在装机或者查电路故障的时候往往要花费很多时间特别是查故障的时候,有时是花了很多时间但问题还是没有解决,这就需要我们有耐心,坚持下来把问题解决掉。

  在这段时间的工作中,我也遇到了不少困难,自己也尽自己最大的努力去解决。会思考,有付出,才会有收获,在这段时间里自己得到了锻炼,这也为自己增添了不少新鲜的活力!

  电工实训个人心得体会 4

  经过一周的忙碌,完成了电工的实训,感觉时间过得挺快的。在这短暂的一周时间里,学*到了一些的基本的技能。作为电子专业的学生,这些基本技能是必不可少的,当然还有很多要学*的,希望在以后的学*工作中继续学*。现在谈谈我这一周的学*心得。

  在实训之前,我对电工这一方面的知识充满着强烈的好奇之心。电工实训是一门技能,与我们的生活息息相关。

  开始实训时,首先是一些工具的使用和一些注意事项,其次学*的是导线的连接。在没接触电工的知识之前,我误以为这没什么学问,就随便连接而已。经过的老师的讲解,是我改变了对这的看法。导线的连接时最基本的,但是也是很关键的。我们在做到它的使用功能,美化也挺有必要的。所以经过老师的解说和示范,还给了我们一些成功的作品。加深了我们的理解与实践。接下来就开始动手操作了。对于我们从没接触过电工方面知识的人,我们兴致勃勃的开始动手。我们做了一遍又一遍。在学*中,老师一遍纠正我们操作错误,解决我们出现的一些错误。使我们在一步一步的提高。

  其次学*了基本的电路安装布线。其中有明线、暗线、明合、暗合、双联开光和电表安装,这些都是一般家庭必备的一些基本电路,是非常实用的。在学*中设计的`电路一些线路的走向,既要节约材料又要做到美光。这些不能有一丝的马虎,要谨慎,做到安全第一。经过一天的操作,总体都完成了,接下去就是期待老师的考核。我觉得自己做的不错,有一些细节方面有待改进,虽然最后考核结果有一些小遗憾,但是自己挺满意的。

  最后我们学*了正反转电路,同样老师先给我们介绍了一些器件的使用和接法。经过老师的细心教学,我们又开始进入了实际操作的流程。首先是对正反转电路概念的理解,了解工作原理。这个电路线路比较复杂,每一根导线必须了解他的重要性。为了便宜以后的一些维修,在操作中使用了号码管。实践中时刻要保持清醒的头脑,一不小心就有可能接错线。这是一个合格电工的必备素质,我们在实验室做的好比是在实际生活中的操作,万一接错了就会造成损失。

  实训的一周就这样结束了,我们学到了很多书本上学不到的知识和一些实战技能。这一次的实*正如老师所讲,没有多少东西要我们去想,更多的是要我们去做,好多东西看起来十分简单,看着电路图都懂,但没有亲自去操作,就不会懂得理论与实践是有很大区别的。看一个东西简单,但在实际操作中就是有许多要注意的地方,有些东西也与你的想象不一样。所以我们要在学*中实践,实践中提高自己的水*。

  电工实训个人心得体会 5

  来到学校,又开始了一个星期的电工实*,充满了对实*的好奇。我们居然要装收音机,在以前看来,这是件非常不可能完成的任务。但是,这个星期我们要完成这个任务。

  在听到这个实*通知时,感觉完全摸不着头脑,想到里面那么多的零件全部要弄上去,可是当老师为我们讲课后,我们顿时就明白了,原来还有张电路图,上面什么都有,只要把相应的零件按照图纸一个一个连上去。原来就是这么简单事情啊。正当我们高兴地时候,当我们把领来道具之后,就不知道要从那里下手了,一个一个零件感觉都大同小异,可是功能却大不相同,要真装错一个,那就完了,感觉到压力后,我们先拿来电路图研究研究,可是怎么也看不懂,绝望之后,也只有硬着头皮干下去了。拿出一个零件先看看,发现和图上标的一样,有了这个觉悟后,就好办多了,我们把一个一个的零件对着电路图,分别一个一个装上去,看看一个一个的零件被装到电路板上后,别提有多高兴了,在看看其他同学,有些人还没动工,有些人拿着电焊在焊。我们的下一步工作就是电焊了,于是过去取取经,看着他们手在那抖着,大家都笑开了。原来这还是个技术活啊,在老师的指导下,大家也都熟练了很多,也了解到用什么方法去焊,大家又学到了一招。这可是很实用的技术哦,原来看到别人焊的时候都觉得很好玩。自己正真弄起来的时候就不是那么好玩了。

  看着大的,小的,各种形状的都被我们焊出来,大家还说,以后要是找不到工作了,我们还可以干这行,可是就我们那技术,谁敢给我们啊,所以我们争取这个机会好好练*下,虽然焊的不是很美观,可是这至少是我们的劳动成果啊,我们内心也不禁涌起汩汩感动。没多久在整个组的团结协作下,终于我们把那些小零件焊上去了。最后有个最难焊的就是那个很多脚的,真把我们急坏了,一直在那里焊,没看到效果,各种笑话都闹出来了。电板都被我们烧的温度好高。吹吹之后,继续焊,因为每个人心里都有一种信念,那就是要赶快让他发声,之后的时间就可以自己支配了。终于,经验还是摸索出来了,我们把电焊的温度调高,然后一直在上面刷,终于等到了全部分开的那一刻,顿时,所有人都沸腾了。我们终于成功了,有了这个动力,我们连饭都不想吃了,看来这个收音机的.吸引力还是很大的,有些同学还把饭带到了试验室,真是废寝忘食啊。大家没有午休,继续奋斗,把线按照电路图连上去后,在把外壳等全部装上去后,期待人心的时刻到来了。

  把电池装上去,怎么没有声音啊,我们没有被这个事实所打击,我们检查线路,发现有根线接错了,我们改了之后,果真有声了,真是太棒了,听着它发声,虽然不是很优美,可是那一刻,确是这个世界上最美丽的声音。其他同学也围过来了,教室沸腾了,组里的主力开始传授技术了,没多久,第二台,第三台都发出声音了。一个星期的任务我们不到一天就完成了。我们真是太厉害了,连我们自己都不能不服自己。完工后,每个人都松了口气。

  这次实*中,虽然短暂,可是确实给了我们很多课本上学不到的东西。锻炼了我们动手的能力,同时也锻炼了我们的团队合作精神。这次实*又在我们的大学生活中画上了漂亮的一笔,等以后回想起来,很多年后,当我们还提起收音机时,我们可以很自豪的说,原来我们都自己装过收音机呢!


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展4)

——实训个人心得体会 (菁华5篇)

  通过这次实训,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实训期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

  在这次实训中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的.工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于烟台是一个旅游城市,龙口更是每年夏天游客会聚的地方,因此酒店特地培训了xx景区的一些基本旅游知识,和xx附*的旅游景点的路线等,以便为客人提供更加周到优秀的服务,当然,这在以后的服务中也验证了这次培训的正确性与重要性,客人不止一次的向我们了解xx的风俗人情旅游景点等,而我们周到的服务也不止一次的获得了客人的好评。酒店培训和实训经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

  (1)语言能力 酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心*气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。

  (2)交际能力 因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚的对待每一位客人,客人第一次来到酒店式对酒店的所有一切都是陌生的,而人对陌生的事物往往都是包邮戒备心理的,这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往,获取客人的信任,向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务,让客人感觉到你是为他着想的,他自然会对你产生信任,从而为成为你的客户进了一步,人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒,每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  (3)观察能力的提高 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店员工的服务无处不在,又要使客人感到轻松自如,这样使客人既感到自由空间的被尊重,又时时能体会到酒店关切性的服务。善于观察客人心理状态客人的心理非常微妙地体现在客人的言行举止中,酒店员工在观察那些有声的语言的同时,还要注意通过客人的行为、动作、仪态等无声的语言来揣度客人细微的心理。做到了这些你的服务一定能获得客人的称赞。

  (4)记忆能力 餐饮服务中涉及很多需要服务员牢记的信息,如菜品做法,样式,味道,价格,酒水的年份,度数,种类,价格等,还有酒店设施,酒店信息,酒店周边信息等,都需要服务员牢牢记住,这就需要员工有良好的记忆力,如此才能使客人所需要的服务能够得到及时、准确的提供。另外如果能正确的记住客人的爱好品味,为客人提供优质的细致化的服务,客人将会感到有种受尊重、被重视感,从中感受到自己存在的意义与价值,这有助于客人对酒店产生相当良好的印象。

  (5)随机应变能力 在酒店中可以遇见形形色色的人,当然也会遇到各色的突发事件和矛盾,这就需要有良好的应变能力,当遇上突发事件,酒店员工应当做到:迅速了解矛盾产生的原因,客人的动机,并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心*气和地商量解决,这样的态度常常是使客人忿忿之情得以*息的“镇静剂”。尽快采取各种方法使矛盾迅速得到解决,使客人能得到较满意的答案。并尽量使事情的影响控制在最小的范围,在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

  自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的*都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这郡学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够及时适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我规划了我的寒假实践生活。

  假期间我为了增加实践经验,我到了服装厂进行实*,短短的十来天中,使我经历了很多,成长了很多.在实*中, 我由不认识到逐步认识的过程中,我在采购和思想上有了明显收获。

  实*主要内容:由于种种关系,本人在实*期间跟随相关的采购人员进行学*,主要学*采购相关方面的知识。1、调查各大原料厂的相关背景,供应物料的质量和价格状况。进行对比,选择合理的原料供应商。2、熟悉不同原料的差易,学会判断和检测物料的质量。3、处理好各方面的人际关系,因未来发展铺路。4、合理选择原料的供应商,订立合同关系,学*相关的合同法律知识。

  5、有时会涉及到仓库管理的相关方面,认识到怎样合理地进行采购。

  我在实*的一开始,对采购的知识进行学*,我感觉很简单,把采购的注意事项了解了就算是成功了可以自己采购了,所以我自己认为掌握了采购方法。通过跟随采购人员进行学*相关知识之后,采购人员给了我一次自己采购的机会,当时我脑子很空,不知从何下手,这时我渐渐明白了做好采购工作不是一件容易的事,采购有不同的方式方法可以运用,自己不懂的地方还有很多,通过细思我才了解到,要想达到一定的采购水*,必须从基础知识做起,有了扎实的基础知识,才能进一步深化自己的采购水*。

  在实*过程中,思想上,我严格要求自己,刻苦钻研基础知识,积极学*各种采购的方式方法,我认为好的学*方法对学*知识很有用,所以每次实*过后都会总结一下经验,来完善自己的学*方法,在休息的时候,查找学*相关的资料,不但掌握和提高了采购水*,也学到了一定的理论知识,领悟到了在采购前应准备的几点要素,同时也巩固了专业技能,.更为重要的是,这也是理论与实践的一次尝试,是理论指导实践,实践丰富理论的体验,在这个过程中,我获得

  了团队协作的锻炼,独立思考能力的提升,同时,为以后实践学*打下坚实基础。在与众多打工者接触一个多月之后,发现自己在人际交往方面得到了锻炼与提高,学会了如何去与别人交往,也得到了友谊,更学到书上没有的东西。

  首先待人要真诚 踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个*惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的.时间,我就和同事们打成一片。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,愿意在工作中教我,让我能尽快的融入环境。

  还有 沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。只有善于表达自己的想法,才能更好的与同事和领导互动,让他们尽快熟悉了解自己。

  在短短的实践过程中,发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,更多还是需要脚踏实地做一些细微之事,而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从一些小事上反映出来的,细节决定成败。

  很高兴自己能有这次社会实践的机会,通过这样的实践,我真正学*到了社会经验,它为我积累了一笔宝贵的人生财富,它为我今后步入社会打下了牢实的根基。

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  **汽车一班

  时光如流水般飞快,不知不觉间,小学六年就这样过去了。如今,我们告别了小学生活,来到了崭新的初中校园。我们每个人都怀着对未来的希冀与憧憬,踏进了这相崭新的校园,开始了人生的另一段旅程。

  入学教育课上陈老师给我印象最深的一句话是:“我们要重新定位,不管是对自己,还是对别人,要以一个全新的角度去待人。如果在小学你给自己的要求是95分以上,那么到了初中,就象是站在新的起跑线上,我们也一样要对自己的人生重新定位!”

  不仅如此,有了一个全新的开始,我们自然要树立一个全新的目标,而且要时时刻刻记着自己定下的目标。当你到外面去和朋友玩的时候,你要想想你的目标;当你在学*时忍不住开小差的时候,你要想想你的目标;当你觉得累了想要休息的时候,你要想想你的目标。目标不是靠说的,它是靠无数个朝夕的坚持磨练出来,必须要有足够的毅力,你才能始终向着自己的目标前进不泄气。

  我们初一(8)班也是一个全新的集体,是又一个全新的大家庭,我们要像爱我们小学班级体一样爱她。既然身在这个大家庭里,就要为她献上自己的一份力量。如果我们每个人都献上一份力,那么这个大家庭就会很快变得很强大,无人能敌。因为这份强大的背后,包含了所有同学的努力,所有同学的心血。

  新的起点,新的征程。让我们找准目标,对自己、对他人重新定位;让我们携起手来,共同创建一个属于我们自己的、全新的、温暖的大家庭!

  英国教育家约翰·洛克说:“礼貌是儿童与青年所应该特别小心养成*惯的一种大事,

  中学生礼仪心得体会。”这点,我们应向*学*,美国总统尼克松曾在他写的《领袖们》一书对此作过评价。尼克松说:“*的敏捷机智大大超过我能知道的其他任何一位世界领袖。这是*独有的特殊的品德,是多少世纪以来的历史发展种种*文明的精华结晶,他待人很谦虚但很沉着坚定。”*的文明谈吐、礼貌举止和他所具的令人折服的气质和风度,正是他那高尚的品德、宽阔的胸襟、超群的智慧、美好高尚心灵的生动体现。

  看来,文明、礼仪是非常重要的。那么,我们应该如何去做呢?首先,注意培养自己美好高尚的心灵。从表面上看,文明礼貌是外在的,而实际上外在的形式下蕴含着内在思想和情感。真正讲文明懂礼貌的人,是有着美好心灵的人,美好的语言来自于美好的心灵,这就是人们常说的“言为心声”、“形为内现”。其次,要在实践中用文明礼貌的道德标准要求来规范自己的言行举止。文明礼貌,重在表现。主要包括四点:①谦虚礼让②谈吐文明③举止端庄④讲究卫生。我想,你若能做到以上四点,也不愧为“礼仪之邦”的成员了。

  德国文学家歌德有句话说得好:“一个人的礼貌就是一面照出他的肖像的镜子。”的确,人们总是根据你的言谈举止评价你。因为,礼貌是人类和谐相处的金钥匙,只有拥有它才会有幸福、快乐。

  在一个国家中个人是主体。对于个人来说什么最重要呢?我想首先应该是具备文明素质,只有当每一个人都具备了文明素质,那么这个国家的整体素质才能提高。

  不久前,曾看到这样一则报道,说的是新加坡,新加坡是一个通用英语的国家,这个国家的公共场所的各种标语大多是用英语书写。但其中的一些文明礼貌的标语,如“不准随地吐痰”、“禁止吸烟”、“不准进入草坪”等却用中文书写。为什么呢?人家回答:“因为有这些不文明行为的大多数是*大陆的游客。”为此,到新加坡考察的一位中学校长语重心长地说:“不文明行为也是国耻。”不知大家是否记得,中央电视台曾经报道,国庆节后的_广场,随处可见口香糖残迹,40万*方米的_广场上竟有60万块口香糖残渣,有的地方不到一*方米的地面上,竟有9块口香糖污迹,密密麻麻的斑痕与_广场的神圣和庄严形成了强烈反差。

  以上的两个事例表明,文明其实是由细节构成的,反思我们的所作所为可见文明离我们还有一段距离。在我们身边,在一部分同学身上,还存在着一些不文明的行为,例如,在我们的校园内、楼梯上总能见到与我们美丽的校园极不和谐的纸屑,教室里、校园内食品袋、方便面盒随处可见,甚至有的同学认为:反正有值日的同学和清洁工打扫,扔了又何妨;再例如有的同学在教学楼走廊上追逐打闹,走路推推搡搡*以为常;还有部分同学相互之间讲脏话、粗话,随意攀爬树枝,甚至还有个别同学故意损坏学校的公共财物。我们很多同学把文化知识的学*放在首位,而常常忽略了社会公德的培养,文明*惯的养成,而这恰恰从本质上展现出一个人的思想品质。事实上,良好的行为*惯,是保证我们顺利学*的前提,也是树立健康人格的基矗在学校没有良好的行为*惯的同学就可能目无纪律,不讲卫生,扰乱班级的学*环境。相反,如果我们养成了文明的行为*惯,学*环境就一定是良好的、有序的。我们知道:一个学校的学生具有良好的文明行为*惯,才能构建出优良的学*环境,创设出优良的学*气氛。现在,我们正处于人生中最关键的成长时期,我们在这个时期的所作所为,将潜移默化的影响到我们自身的心理素质,而文明的行为就在帮助我们提高自身的心理素质,同时也完善了自身的道德品质,如果我们不在此时抓好自身道德素质的培养,那我们即使拥有了丰富的科学文化知识,于人于己于社会又有何用呢?所以,我们首先应该做一个堂堂正正的人,一个懂文明、有礼貌的谦谦君子,然后才是成才,不能做一部单纯掌握知识技能的机器,而要成为一个身心和谐发展的人。文明就是我们素质的前沿,拥有文明,那我们就拥有了世界上最为宝贵的精神财富。南开大学校长在镜子上写了一句箴言:“面必争,发必理,衣必整,钮必结,头容正,肩容*,胸容宽,背容直,气象勿傲勿怠,颜色宜和宜静宜装。”作为一个中学生,我们必须明白自己的仪表起码必须符合学校的气氛和学生的身份,保持大方、得体的仪表,是对老师同学的一种尊重。

  怀揣着一个美丽的梦想,我们一起聚在这个依山傍水之地。

  晃晃悠悠,一路走来,_年的寒窗苦读,此时此刻,或高兴,或忧伤,或留恋,或兴奋。我用心的储藏着_年的温馨回忆。然而,心中充满了对未来美好的希翼。未来的生活,充满问号,而我也充满期待。

  第一天到达这里,片片绿色让我看到了梦想的希望,张张笑脸,让我读懂了学校领导老师,学长学姐们的热情,好奇,兴奋和幸福,因为我们即将在这片充满绿色的梦想之林开始我们三年的学*旅程。同时,体验人生中最珍贵的三年大学生活。

  我的大一,我憧憬丰富多彩的校园生活。我要在文学社中尽情享受文字的魅力,要在生活之旅中拓展出一片新的天地,感受着充满乐趣和不乏艰辛的滋味。

  这是我们到达梦想之地的第六天,我们经历了两天的军训,也积极参与了学校领导和系主任对我们的入学教育。虽然只有短短的三天教育,但是却让我深深感受到了校领导对我们的殷切希望。同时,也让我明白了我的奋斗目标,增强了前进的动力。两天的军训生活它足以谱写成一首激动人心的交响曲,苦与乐构成了它的主旋律,值得回味,难以忘怀,军训不但培养了我们吃苦耐劳的精神,而且还能磨练人的坚强意志,是人生中一种独特的体验,也是战胜自我,挖掘潜能的最佳良机。

  大学是人生的关键阶段,进入大学,我们放下了高考的重担,开始追逐自己的理想,我们也是第一次离开了家,独立参与了集体生活,而我们也将有机会亲身体验社会实践。我们将不再由父母安排生活和学*中的一切,而是有足够的自由来处置生活和学*中遇到的各类问题,支配所有属于自己的时间。因此,我们要自立自强。

  为了应对全球气候危机,人们对生态环境建设日益重视。急需各类生态环境建设人才,林业建设在改善生态环境中占据主体地位。我们所有大一的新生都像一颗颗明亮闪烁的新星。加上我院在教育教学中注重技能与实践能力培养,更让我们有了一个展示自我的舞台,让我们加入到生态环境建设大军,在这片梦想之地,为我们的明天增添新的绿色而共同奋斗!


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展5)

——英语实训的心得体会实用5份

  由于经验颇浅,许多地方存在不足。总之,我觉得教育是一个互动的过程,不单老师要认真投入教学,还需要学生的积极配合,才能达到做老师的目的把知识真正传给学生。这种过程是很开心的,也是辛苦的,但要做个知识的传播者人民教师,我要努力学*,将来当一个出色的老师。

  我在大学的专业是英语。专业课和选修课让我对于进出口贸易和单证有了的初步了解。所以单证接触起来并不是十分的困难。实训的第一天,经理给了我一本进出口贸易教程,让我空闲的`时候阅读,了解一下有关贸易的具有的一些细节,比如信用证,汇票,付款方式,报关等等之类相关的知识。坦白的说第一天我几乎就是捧着那本书啃,因为其他人根本忙的顾不上我(我去的那段时间碰巧是他们业务的旺季)。我也不熟悉他们的业务,也缺乏实践经验,当然一点也插不上手。甚至于扫描,打印,传真都不会。在他们眼中我就一个小朋友。我知道等着他们来教我是完全不可能的,这并不是学校,时间一到,老师就会准时的出现在教室里教课。所以我得主动出击,眼观六路。耳听八方。首先我通过眼睛看,嘴巴问,动手操作,对于扫描,打印,传真有了一定的了解。

  通过几次的实践,这几件已经能够手能熟来。我的地理优势也给了我一定的帮助。我的位置在扫描机,打印机,传真机的边上,所以他们经常往我这边跑,这是我与他们建立友谊的桥梁。我主动承担这几项工作,给他们分了不少工作量。我与此同时,接触到了那些文件,有时间就研究研究里面的内容,不懂的就记录下来,百度一下,或者问问师傅。一般他们都是很乐意回答你。就这样,我慢慢的接触起了单证。我知道光是通过这中途径不是长期的策略。所以我请求师傅给我看过去的业务单证。师傅很是慷慨的将她的电子单证与我分享,让我先熟悉各种单证所涉及到的内容,等我差不多知道后,她让我开始尝试输单。之后我自己摸索着模仿制作单证。

  通过这次实训,我收获颇多,让我成长不少。

  这学期的翻译实训很有意思,很有趣儿。我们每个人都当了一回导游,把学校逛了一大圈。这让我想到的耶鲁大学的宣传片,如果条件允许,我也想把我们的实训拍成片子,让大家也感受一下淮工的校风校貌。

  把学校逛一圈真的挺累人的,还好我们选了个好日子,没有似火骄阳,微风**,莲花飘香。虽然是自己非常熟悉的校园,但是要让你讲讲她的历史、文化,还真的有点难度。所以我们十五个人共同合作,明确分工,而且在导师陪同我们实训之前,我们早已经把学校逛了好几遍,实战演练了好几回合。所谓“台上一分钟,台下十年功”,虽然我们已经做了大量的准备工作,但是临场还是有几分紧张。

  最欠火候的地方是我们太嫩了,一点也没有导游的气场。导师说这个实训不仅仅是锻炼我们的英文水*,更是锻炼我们的综合能力。干一样就要像一样,要清楚自己现在的身份是导游。其次,我们的线路设计有些不合理,走了很多回头路,这样子很容易引起游客们的不满。我们只顾着介绍景点,也不关心游客走了那么久累不累、渴不渴,不问问人有没有人想去洗手间,太不人性化了。

  这次实训增进了同学之间的感情,虽然旅程很长、而且景点对我们来说也没有新鲜感,但是我们依旧一路欢声笑语。同时,这次实训也加深了我们对学校的了解。

  其实最重要的还是英语,马上就大三了,可是我们还存在着语音语调的问题。导师还当众说我的发音很土,好丢人啊。虽然说内容为王,但是作为英语专业的学生,口语是个门面,口语之于英文就像书写之于 作文。我真的好惭愧,学了那么多年英语,连简单的goodmorning发音也发不标准。我的口语问题早在大一时就被发现了,不过一直没有采取拯救行动,现在真要高度重视了,否则大学四年毕业了,还是一口土土的英文。很多东西,用中文表达出来毫无压力,可是用到英文就发愁了,词汇不足、表达不清晰、反应不够迅速。

  导师说这次实训是他们共同 精心策划的,并且和很多企业一起商讨他们到底需要什么的人才。学*不能只停留在书面上,要运用。企业希望我们一毕业就能为他们所用,他们不愿意多花精力和时间来锻炼我们。天下老板一般黑呀!不过这也是我们必须具备的技能,有压力才有动力。希望我们在剩下的两年时间里,不浪费光阴,努力提高自身各方面的技能,做一个合格的大学生,将来更好的服务社会,实现自身的人生价值。

  每个大学生都在学英语,作为英语专业的我该如何立足?我正在寻找答案……“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊”,只要专业技能够硬够强,一定会有自己的舞台。

  7月5日,今年英语口语技能专业的学生迎来了大学第一次实*,英语口语技能实*。有紧张、不安和好奇,但更多的是期待.

  学校的实*安排真的很特别,不是为了和外国人交流;而不是整天呆在教室里和同学进行情景对话或者讨论,或者上台表演;不要去某个公司或者学校,分组准备情景对话和专题讨论的材料,然后进行表演和演讲测试。这真是莫名其妙。

  实*的第一天是分配任务的会议。按照安排,整个部门第88人已经分成了9组,每组9到10人。老师指定每组第一个同学当组长,我有幸当了第二组组长。同一天,我们小组决定分组,选择情境和主题。但是,随着任务和实*计划的不断变化,我们小组最终确定了《在学校》和《在市场》这两个场景,以及《家庭》《友谊》《爱情》这三个主题,哪个最重要?也确定内部分组。准备材料不难,但短时间内注意发音和与搭档适当配合就很难了。通过13号的情景对话,14号的主题讨论和口语测试的表现调查,我发现我的口语有三大问题:一是发音不到位,单词的发音可以准确,但说到句子、段落、章节,很难注意到个别单词的发音,重音的概念不清楚;第二,语调不明显。从口中吐出的英语大多很*淡,语调也没有太大差别,听起来缺乏情感和激情,感觉生硬;第三,缺乏自信,正因为如此,他们很少说英语,在人前说英语会紧张,不自然。

  实*结束了,不管结果如何,重要的是过程。我不仅更好地理解了我英语口语中的问题,也理解了在日常生活中使用英语口语的重要性。

  根据自己的问题,我会对症下药。根据老师的建议,我会选择适合自己的英语节目或者新闻广播,每天听,每天练,纠正发音,树立信心。

  摆脱惰性,我相信天道酬勤。去修远的路很长,所以我会上上下下。只要我用正确的方法,把我的努力投入进去,持之以恒,我就会成功。笑到最后的人笑得最好。

  我在大学的专业是英语。专业课和选修课让我对于进出口贸易和单证有了的初步了解。所以单证接触起来并不是十分的困难。实训的第一天,经理给了我一本进出口贸易教程,让我空闲的时候阅读,了解一下有关贸易的具有的一些细节,比如信用证,汇票,付款方式,报关等等之类相关的知识。坦白的说第一天我几乎就是捧着那本书啃,因为其他人根本忙的顾不上我(我去的那段时间碰巧是他们业务的旺季)。我也不熟悉他们的业务,也缺乏实践经验,当然一点也插不上手。甚至于扫描,打印,传真都不会。在他们眼中我就一个小朋友。我知道等着他们来教我是完全不可能的,这并不是学校,时间一到,老师就会准时的出现在教室里教课。所以我得主动出击,眼观六路。耳听八方。首先我通过眼睛看,嘴巴问,动手操作,对于扫描,打印,传真有了一定的了解。

  通过几次的实践,这几件已经能够手能熟来。我的地理优势也给了我一定的帮助。我的位置在扫描机,打印机,传真机的边上,所以他们经常往我这边跑,这是我与他们建立友谊的桥梁。我主动承担这几项工作,给他们分了不少工作量。我与此同时,接触到了那些文件,有时间就研究研究里面的内容,不懂的就记录下来,百度一下,或者问问师傅。一般他们都是很乐意回答你。就这样,我慢慢的接触起了单证。我知道光是通过这中途径不是长期的策略。所以我请求师傅给我看过去的业务单证。师傅很是慷慨的将她的电子单证与我分享,让我先熟悉各种单证所涉及到的内容,等我差不多知道后,她让我开始尝试输单。之后我自己摸索着模仿制作单证。

  我发现大多数单的付款方式是fob shanghai/ningbo。日本和韩国的提单是电放的,一般货主需要出具电放保函以确保船公司之后不负责任。美国和加拿大要收取ams费用。码头收取thc(码头操作费用)。船主征收cic(集装箱不*衡附加费),一般是300rmb/teu。水单是银行的结汇凭证。进仓,报关,截关的具体流程。需要商检的货物在经过商检后将会收到处境货物换证凭条,凭此换取海关的通关单,然后加上其他一些报关资料(进出口货物报关单,发票,装箱单,出口货物核销单,外销合同)去海关报关。商检时需要发票,装箱单,销售合同。出口收汇核销单用来办理出口退税申报。要求注明具体货源地。form a 和form f的区别。还有一些术语的缩写,比如pac, bl, co, lc, cic, thc, fob, cif, cfr, cbm, qty, pcs, ctns, cuft, meas, cad, cod, dp, da等等。一些术语比如shipper, consignee, notify party。

  通过这次实训,我收获颇多,让我成长不少。

  还有,作为翻译,语言只是一个重要地前提,而博学则可以为翻译工作提供坚实的知识理论的保证。在进行翻译工作的过程中,一定会接触到各个领域,如果不去进行查找学*,那么在翻译的时候可能就会出现只翻出了表面,而没有把其中真正的内涵传达到。有时更有甚者,会闹出一些不应该有的笑话。所以在*时多涉猎一些其他方面的知识是对翻译工作的一种知识储备。因此可以说,一个好的译员应该是一个博学的人。

  英语翻译的学*需要广泛的知识储备,所以*时的积累的也是很重要的,这就是我个人学*英语翻译的一些体会,当然我还有一个很好的学**台,就是这份翻译的工作,所以我一定会努力完成我的工作。

  一.实*目的:

  为了使自己更加深入了解英语在社会和实际工作中的应用,丰富已学过的专业课内容,培养理论联系实际的能力,提高在语言应用中分析问题及解决问题的实际能力。为了更好地为完成毕业论文打下基础,为了以后工作的顺利进行。通过实*,还应了解英语在外贸,及涉外和服务行业中的重要地位,了解和积累更多的实践经验,培养热爱专业,献身国家建设的思想。我们使用相关专业课教材,及实*单位提供的相关材料通过参与一个完整的笔译过程(资料,情报翻译)或口译过程(涉外接待,贸易谈判等), 使自己掌握和提高熟练使用英语的技能。

  实*单位的介绍: 翻译公司是本市的一家经工商局审批注册的专为国内外各机构和个人提供专业翻译服务的企业。拥有各行业的专业翻译人员、高级审译顾问、外籍专家、审译人员、留学回国人员等组成的优秀工作团队。本公司坚持“以人为本”的指导思想,本着“团结拼搏,勇创一流”的精神,恪守“追求卓越 挑战极限”的原则,积极为焦作地区的经济、文化和对外交流与发展,作出我们应有的贡献。公司长期对外承接的翻译服务有:英、日、法、俄、德、韩、蒙、越南、***、西班牙、意大利,等*40种语种与汉语不同形式的笔译,陪同口译,交替传译,同声传译等业务。

  涉及机械、化工、汽车、金融、文学等各个领域。我们实行的是“翻译—副译审—总译审”的三级质量管理体系。合理的翻译运作流程、严格的质量控制体系、独特的译员审核标准以及完善的跟踪回访服务是我们优质翻译的保证。我们始终信守诚实做人,踏实做事的原则。秉承“竭诚为客户服务”的宗旨,用我们的辛勤工作换来沟通无限和您的微笑。

  二.翻译过程的基本环节与具体要求

  (一)实际翻译程序可以归纳如下:

  1.快速翻译,侧重文体。有些译者认为口述的译文更新颖、更流畅。但无论译者是口述、打字、还是手写,重要的是要使译文节奏流畅;

  2.初稿应该保留约一周左右。这样,修订译稿时就可以获得全新的感受,排除翻译初稿时留在耳边的余音,更加客观地评估译文;

  3.认真检查译文内容,特别着重译文的准确性和连贯性。删除不必要的增补词语和补充初稿中的疏漏。特别要注意关键概念在翻译上的一致性,理顺拗口的词句;

  4.从文体上检查译文。其实,这一步骤应该反复进行多次。朗读译文是一个非常重要的办法,因为听觉对连贯性和节奏感方面的问题比视觉要敏锐得多;

  5.检查译文拼写、标点符号和格式。有些译者错误地认为,对译文内容、文体和正字法这三方面的检查可以合并起来一次完成,这种看法是大错特错的。对译文上述三个方面的检查应该分别进行;

  6.译文送交三审审阅。

  (二)汉译英的具体要求: 1. 符合写作的一切规则

  a) 格式要求

  i. 拼写正确

  ii. 标点正确(英语中不用汉语标点:英语无顿号、逗号是圆点,所有符号语汉语大小不同;逗号后面有空格,前面没有;英语标点和汉语没有必然对应关系)

  b) 语法要求

  i. 注意每个名词的单复数是否正确

  ii. 注意时态是否正确

  iii.人称和数是否照应

  c) 词和句子的要求

  i. 每个单词的意思准确、符合上下文需要 ii. 每个单词的搭配符合英语*惯

  iii. 每个动词的句型符合英语*惯

  iv. 每个介词的用法符合英语*惯

  翻译的三个基本要求是“信”、“达”、“雅”。“信”要求忠实原文的内容和每个句子的含义,用现代汉语字字落实、句句落实直译出来,不得随意地增减内容。“达”要求翻译出的现代文要表意明确、语言通顺、语气不走样。“雅”要求用简明、优美、富有文采的现代汉语把原文的内容、形式及风格准确地表达出来。

  (三)在翻译中遇到的困难及其分析:

  基于翻译的具体要求,我还不能完全达到这种水*,虽然可以句句落实直译出来,做到不随意增减内容,但却做不到“达”的要求,翻译出的材料表意不明确,译不出原材料的那种语气,“雅”的要求更是离的太远,还有涉及到专业性的材料就会觉得一头雾水,不知从何下手,此翻彼翻都觉得不太贴切。 在中国青年报上看到这样一则消息:把“保税仓库”译为“保证税收的仓库”,“五四运动”成了“五四体育运动”……译文中国人看不懂外国人不明白——

  “一个英语专业8级的大学毕业生,语法结构错误百出,认为‘小康’就是‘富有’,译**成中英文字符的简单对应……”说起前两天来应聘翻译职位的一位大学毕业生的表现,北京一家翻译公司的负责人直摇头。其实,考试的题目并不是很难——一段关于“我国实行按劳分配制度,允许和支持 xxx通过诚实劳动先富起来”的100字左右的中译英试题。这家翻译公司的负责人说,像这样拿着英语专业8级证书,却当不了合格翻译的大学毕业生,并非极端个别的例子。现在合格的翻译太少了。

  伴随着中国加入世贸组织,对外交流的日益频繁,翻译人才的缺口越来越大。业内专家表示,翻译市场巨大,合格翻译人才紧缺,学了外语就能当翻译的老观念该改一改了。

  这则消息正说明了一个现实问题,我深有体会,我们在工作中翻译用词不准确,专业领域背景知识缺乏,写作水*又差,真觉得不能胜任翻译工作。把“数控发电机”译成“数字化发电机”,把“保税仓库”译为“保证税收的仓库”,这样的例子比比皆是。由于历史背景和专有名词的缺乏,单纯从字面意思出发,把“五四运动”中的“运动”直译为“Sport”(即体育运动),这样的笑话也出了不少。由于自己的中文基础不扎实,词汇变化少,语言贫乏,翻译出来的东西语言不通顺。

  外语的学*则是从认知语言学起,我们掌握了大量的词汇、语法后,再串成句子连成段落。老师在讲述外语的过程中不可能一篇文章或一段话地讲解,学*效果很不地道。学完外语专业只能表示具备翻译行为,而并不具备职业翻译能力。换句话说,学完外语专业不是就能做翻译了。本科生在大学学*阶段,大多没有接触过系统的翻译课程训练,即使有翻译课程也是在大三下学期或大四才开课。没有*时的训练怎么能成为合格的翻译呢?由于高等教育的日益普及,本科教育已不是终端教育。学生在本科阶段主要打好语言基础,在研究生阶段进行集中翻译学*培训。

  专家普遍认为,要成为一名合格的翻译,需要在本科毕业后,用2至3年进行专门的翻译课程学*,在工作中磨练若干年,并学*相关的专业知识和术语等。

  三.那么在以后的学*和工作中 xxx做一名合格翻译呢,具体有一下几点需要注意:

  1.扎实的语言基本功。一名优秀的译员应具备良好的英语修养和扎实的汉语基本功,掌握英汉两种语言的特点和互译规律,拥有快速、准确地遣词造句的能力。译员要有良好的语音基本功,掌握英汉两种语言基础,敏锐的听力,超常的词汇量,良好的语感,灵活的表达能力以及广阔语言文化背景知识。需要特别强调的是译员的听力理解能力,他是口译成败的一个关键因素,也是一名译员的综合语言和知识水*的反映。

  2.广博的知识面。译员光有扎实的语言基本功是远远不够的。常常有译员因缺乏主题知识或百科知识而出现“卡壳”的现象。译员的接触面很广,接待的对象在职业、年龄、身份、阶层、志趣、爱好、生活*惯、民族性格、社会*俗、宗教信仰等方面都会有很大的差异,随时随地都有可能遇到各种话题。因此,译员必须掌握丰富全面的百科知识,例如专业常识、社会常识、法规政策常识、国际常识以及背景知识、国情地情、风土人情、名胜古迹、花草树木、昆虫动物等百科知识,拥有较高的文化修养,能上知天文、下通地理、博古通今,并熟悉各行各业,努力做一个“杂家”或“万事通”。

  3.出众的记忆力。译员需要有非凡的记忆力,这一点是由口译工作的特点所决定的。首先,译员在口译过程中不可能有机会查阅词典和工具书,或请教别人,因此,译员必须记住大量的词汇(包括专业词汇)、成语、典故和缩略词等。其次,译员要把讲话人所讲的内容准确详尽地用另一种语言表达出来,也必须有相当好的记忆力。

  4.口齿要清楚。

  5.严谨的工作作风。

  6.良好的心理素质。

  四.实*收获及总结:


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展6)

——液压实训心得体会实用5份

  通过两周时间的实*,我们对液压气动有了一定的了解,认识了很多的气动元件和液压元件,而且也了解了这些元件的用途,熟知了它们的工作原理以及构成的回路图的作用。液压传动与气压传动在现在的工业领域应用的非常广泛,一定程度上,它们是现代企业当中必不可少乃至达到了主导地位。

  对这两个气动我也进行了初步的了解,下面我分别来介绍下液压传动和气压传动的工作原理。

  液压传动的工作原理:

  一、液压传动是以液体(液压油)作为传递运动和动力的工作介质;

  二、液压传动经过两次能量转换,先把机械能转换为便于输送的液体压力能,然后把液体压力能转换为机械能对外做工;

  三、液压传动是依靠密封的容积(或密封系统)内容积的变化来传递能量。

  液压传动的主要组成部分:动力元件、执行元件、控制元件、辅助元件、工作介质这五部分组成。

  气压传动的工作原理:

  气压传动是利用空气压缩机将电动机或其他原动机输出地机械能转变为空气的压力能。在控制元件的控制和辅助元件的配合下,通过执行元件把空气的压力能转变为机械能,从而完成直线或回转运动并对外做功。

  气压传动的主要组成部分:气压发生装置、控制元件、执行元件、辅助元件这四部分组成。

  液压传动和气压传动一样,都是利用流体为工作介质来实现传动的,液压传动和气压传动在基本原理、系统组成元件结构及图形符号等方面都有很多相似指出。

  以上是液压传动和气压传动的工作原理以及组成部分,下面我分别来介绍下液压传动和气压传动的优点与缺点。

  液压传动的优点:

  一、液压传动系统的工作*稳、反应快、冲击小,能实现频繁启动和换向。液压传动装置做回转运动时的换向频率可达每分钟500次,做往复直线运动时的换向频率可达每分钟400~1000次。

  二、采用液压传动易于实现过载保护。当系统超负荷时,液体可经溢流阀流回油箱。由于采用液体作为工作介质,系统能自行润滑,因此,该系统的寿命较长。

  三、采用液压传动易于实现无级调速。调速范围较大,可达100:1~XX:1。

  四、液压传动的控制、调节比较简单,操纵方便,易于实现自动化,与电力传动配合使用能实现复杂的顺序动作和远程控制。

  五、在同等功率的情况下,液压传动装置的体积小、质量轻、惯性小、结构紧凑、而且能传递较大的力或转矩。

  六、采用液压传动易实现回转运动和直线运动,且液压元件的排列布置灵活。

  七、采用液压传动易实现系列化、标准化、通用化、易于设计、制造和推广使用。

  八、在液压传动系统中,功率损失所产生的热量可由流动额液体带走,因此,可避免机械本体产生过度温升。

  液压传动的缺点:

  一、由于液压传动采用液体传递压力,系统不可避免地存在泄漏,因而传动效率较低,不宜远距离传动。

  二、液压传动不但对油温的变化较为敏感,使负载的速度不易保持稳定,而且对液体的清洁程度要求较高。

  一、为减少泄漏,液压元件的制造精度要求较高,使得加工工艺变的复杂,导致成本较高。

  二、当液压传动系统发生故障时,不易查找原因且维修困难。

  三、液压传动系统运行时噪声较大。

  气压传动的优点:

  一、使用方便。由于气压传动的工作介质是空气,取用方便,且用过之后可直接排入大气不会污染环境,因而可少设置或不必设置回气管道。

  二、气压传动系统组装方便。使用快速管接头可以非常简单地进行配管。

  三、快速性好。气压传动系统反应快、动作迅速,可在较短的是时间内达到所需的压力和速度,且运行时不易发生过热现象。

  四、安全可靠。在气压传动系统中压缩空气不会爆炸或着火,在易燃、易爆场所使用不需要昂贵的防爆设施,可安全可靠地应用于易燃、易爆、多尘、辐射、强磁、振动、冲击等恶劣的环境中。

  五、储存方便。气压传动系统具有较高的自保持能力,压缩空气可储存在储气罐内,随时取用,即使空气压缩机停止运行,气阀关闭,气压传动系统扔可维持一个稳定的压力,因此,无须空气压缩机连续运转。

  六、可实现远距离传输。空气黏度小,流动阻力小,管道中空气流动的沿程压力损失小,有利于实现介质集中供应和远距离输送。

  七、可实现过载保护。气压传动装置可因超载而停止不动,因此,无过载危险。

  八、清洁。对于要求高净化、无污染的场合,如食品、印刷、木材和纺织工业等的清洁是极为重要的,气压传动具有独特的适应能力,优于液压传动和电力传动。

  气压传动的缺点:

  一、速度稳定性差。由于空气可压缩性大,汽缸的运动速度易随负载的变化而变化,给位置控制和速度控制精度带来了较大的影响。

  二、需要净化和润滑。必须对压缩空气进行良好的净化处理,去除其中灰尘和水分。由于空气本身没有润滑性,因而气压传动系统中必须对气压传动元件进行供油润滑,如加油雾器等装置进行润滑。

  三、输出力小。由于工作压力低(一般低于0.8mpa),因而气压传动系统输出力小,一般限制为20~30kn。在相同输出力的情况下,气压传动装置比液压传动装置尺寸大。

  四、排放空气的噪声大。气压传动系统排放空气时,需加消声器。

  上面就是我 为大家介绍的液压传动和气压传动的优点与缺点。

  通过这两周的实*,我初步的了解了液压传动和气压传动的特性,并且完成了单作用、双作用气缸的调速回路的连接与调试以及多个回路的连接与调试,让我更熟练的掌握了液压传动和气压传动的连接方法和技能。让我们也收获了很多的知识,这也将会指导我们在今后的工作当中不断进步。

  液压伺服控制系统,是在液压传动和自动控制理论基础上建立起来的一种自动控制系统。*年来,随着自动控制的发展,无论是电气或液压伺服系统,在所有的工业部门中都开始得到应用,并普遍地为人们所熟知起来。由于其具有结构紧凑、尺寸小、重量轻、出力大,刚性好,响应快,精度高等特点,因而在工业上获得了广泛的应用。

  《液压控制系统》这门课是自己选择的专业选修课,这门课程是《液压与气压传动》和《控制工程基础》的综合。主要介绍了液压放大元件,液压动力元件,机液伺服系统,电液伺服阀,电液伺服系统,液压伺服系统设计等。

  液压伺服控制系统是以液压动力元件作驱动装置所组成的反馈控制系统。在这种系统中,输出来那个能够自动地,快速而准确的复现输入量的变化规律。与此同时,,还对输入信号进行功率放大,因此也是一个功率放大装置。 液压伺服控制系统的优点

  现对液压伺服控制系统在设计和应用中体现的优缺点进行一下归纳和总结。 同机电伺服系统、气动伺服系统相比较,液压伺服系统具有以下的突出特点,以致成为采用液压系统而不采用其他控制系统的主要原因:

  1、重量比大

  在同样功率的控制系统中,液压系统体积小,重量轻。这是因为对机电元件,例如电动机来说,由于受到激磁性材料饱和作用的限制,单位重量的设备所能输出的功率比较小。液压系统可以通过提高系统的压力来提高输出功率,这时只受到机械强度和密封技术的限制。在典型的情况下,发电机和电动机的功率比仅为16。8W/N,而液压泵和液压马达的功率——重量比为168W/N,是机电元件的10倍。在航空、航天技术领域应用的液压马达是675W/N。直线运动的动力装置更加悬殊。

  这个特点,在许多场合下,在采用液压伺服而不采用其他伺服系统的重要原因,也是直线运动系统控制系统中多用液压系统的重要原因。例如在航空、特别是导电、飞行器的控制中液压伺服系统得到了很广泛的应用。几乎所有的中远程导弹的控制系统都是采用液压控制系统。

  2、力矩惯量比大

  一般回转式液压马达的力矩惯量比是同容量电动机的10倍至20倍,一般液压马达为61x10Nm/Kgm2。力矩惯量比大,意味着液压系统能够产生大的加速度,也意味着时间常数小,响应速度快,具有优良的动态性能。因为液压马达或者电动机消耗的功率一部分来克服负载,另一部分消耗在加速液压马达或者电动机本身的转子。所以一个执行元件是否能够产生所希望的加速度,能否给负载以足够的实际功率,主要受到它的力矩惯量比的限制。

  这个特点也是许多场合下采用液压系统,而不是采用其他控制系统的重要原因。例如火箭炮武器的防真系统中,要求*台有极大的加速度,具有很高的响应频率,这个任务只有液压系统可以胜任。

  3、液压马达的调速范围宽

  所谓调速范围宽是指马达的最大转速与最**稳转速只比。液压伺服马达的调速范围一般在400左右,好的上千,通过良好的回路设计,闭环系统的调速范围更宽。

  这个指标也常常是采用液压伺服系统的主要原因。例如在跟踪导弹、卫星等飞行器的雷达、光学跟踪装置,在导弹起飞的的初始阶段,视场半径很小,要求很大的跟踪角速度,进入轨道后视场半径变小,要求跟踪的角速度很小,因此要求系统的整个跟踪范围很大。所以对于液压伺服系统有着良好的调速变化性能,也是其他控制系统无法比拟的优势。

  液压伺服系统很容易通过液压缸实现大功率的直线伺服驱动,而且结构简单。若采用以电动机为执行元件的机电系统,则需要通过齿轮齿条等装置,将旋转运动变换为直线运动,从而结构边的复杂,而且会因为传动链的间隙而带来很多问题;若采用直线式电机,体积重量将大大增加。

  从力——质量比来说,支流直线式电动机的力——质量比为130N/Kg,而直线式液压马达(油缸)的力——质量比是13000N/Kg,是电机元件的100倍。所以在负载要求做直线运动的伺服系统中,液压系统比机电系统有着明显的优势。

  4、液压伺服的刚度比较大

  在大的后坐力或冲击震动下,如不采用液压系统,有可能导致整体机械结构的变形或损坏。特别是在导弹发射或火箭炮发射时候,由于瞬间冲击波比较大,

  为了保证整个系统的稳定以及安全性,必须采用液压伺服系统技术。由于液压缸可以装载溢流阀,所以在大的震动和冲击下可以有溢流作用,保证了整个系统的安全和稳定性。

  液压伺服控制系统的缺点

  1、使用不方便,维护困难。在研制过程中,经常需要增添或者更换,甚至去掉一些元件,修改一些管路;在使用过程中,一旦出现故障,需要检测和排除故障,不可避免的要拆卸管路,更换元件,这时需要到钳子、扳手,大动干戈,甚至弄的满地是油污,令人讨厌。机电系统,可以方便的使用万用表和示波器等电子仪器来检查故障,需要修改线路、更换元件时,只需要一把电烙铁、一把镊子就可以解决问题,十分方便、十分干净。

  2、泄漏,液压系统常常难以保证没有泄漏,总是或多或少的有写油液漏出,严重的甚至满地都是。这是在电子设备、医疗机械、食品加工机械、工艺品加工机械中失去市场的主要原因。

  3、过载能力低。若液压系统的额定工作压力为140×105Pa,则允许的最大工作压力不超过210×105Pa;而电动机的过载能里要很强,例如无槽电动机瞬时过载功率是额定功率的7~8倍。这个缺点也是在某些场合下限制了液压伺服系统的使用,例如在高炮武器中,为了对付飞机等高速移动的目标,跟踪装置需要掉转180度,起加速度达到15rad/s2,需要消耗很大的功率,但是在正常跟踪状态下,负载消耗的功率是很小的,由于液压系统的瞬时过载能力差,不得不选用大容量的电子系统。

  4、噪声比较大,这是液压系统中又一个缺点,在许多场合也是防碍选用液压系统的重要原因。不适宜做远距离的传输,因为一方面由于铺设管路带来了许多不便,另一方面,控制点远距离油源还会降低系统的动态性能。

  液压伺服控制的发展和应用

  早在第一次世界大战前,液压伺服控制已开始应用于海军舰艇中,作为操舵装置,到第二次世界大战期间及以后,由于军事的刺激,自动控制特别是武器和飞行器控制系统的研究得到进一步的发展。液压伺服控制因响应快,精度高和功率—重量比大等特点而受到特别的重视。特别是*几十年,由于整个工业技术的发展,尤其是军事和航空航天技术的发展,促使液压伺服控制得到迅速发展。使

  这门技术无论在元件还是系统方面,还是在理论与应用方面都日趋完善和成熟,形成一门新兴的科学技术。

  目前,液压伺服系统特别是电液伺服系统已成为武器自动化和工业自动化的一个重要方面。凡是需要大功率,快速,精准反应的控制系统,都已经有了应用。在国防工业中,如飞机的操纵系统,导弹的自动控制系统,火炮操纵系统,**火炮稳定装置,雷达跟踪系统和舰艇的操舵装置系统中。在一般工业中,用于机床,冶炼,轧钢,铸锻,动力,工程机械,矿山机械,建筑机械,拖拉机,船舶等系统中。

  下面谈谈我对液压伺服控制这门课的学*方法

  从学生的角度出发,我们必须培养对其的兴趣。通过对《液压控制系统》这门功课兴趣的培养,深入学*其基本原理和操作技能,培养我们的分析解决能力,并且努力发挥自身主观能动,积极思考,激发学*当中的潜能。当然除了具备以上这些就想学好这门功课,说实话——很难,不管做什么或者学*什么,都要讲究方法。

  1 安排好学*中的诸多环节

  学*《液压控制系统》理论课时,按照预*→听讲→巩固(做作业、讨论 →复*这个环节进行着每一节课程,特别是上课一定要时刻保持着清醒的头脑,认真听讲,勤于思考,提高上课效率,掌握每一个理论的作用,尤其那些特别重要的概念,我们要反复思考,不懂的知识点要及时与同学交流或者请教老师将其解决。

  2 善想、勤问、乐看

  由于《液压伺服系统》的理论涉及面广,教材上只是最基本的理论内容,当中其实留有很大的空间给学生思考,想象。因此最好的读书方法就是对书中的每一知识点都问一个为什么。

  3 适当做*题

  尽量多做*题是学好《液压伺服系统》的前提,因为概念、理论的掌握是以反复做*题为基础的,教材和网站上的许多*题都是课堂上内容的精选,多做*题可以更加深刻的认识和理解书中的各个概念。同时通过做*题,可以进一步发现问题,并且带着问题去复*,这样可以达到事半功倍的效果。

  4 认真对待实验课

  液压传动是实践性很强的课程,通过实验来验证所学的理论,来巩固概念,开拓思路,提高分析问题、解决问题的能力,锻炼心理素质,提高心理承受能力。

  学生应该充分重视每一次实验课,课前应认真学*教师提供的实验指导书,弄明白每一次实验的目的、实验的内容,设计合理的实验步骤,在实验过程中,要善于思考,善于总结,实验完成后要认真写实验报告。

  由于液压传动的课程特点,有些实验涉及面非常大,实验过程中很可能出现一些意想不到的问题,学生在实验过程中遇到问题,一定不要气馁,要善于总结各种问题,不仅要知其然,更要知其所以然,那么你的经验和知识将随着问题的解决越来越丰富。

  总之个人认为这门课是以以前学的《控制工程基础》和《液压传动》为基础的,是两者的综合和延伸,在学*这门课时应把以前的书和笔记拿出来看看,温故而知新。

  经过了一学期的液压传动学*,在李老师和外教老师harry的帮助下,我充分的把理论知识与实践相结合,在实践中检验自己,在课堂上我们充分理解书本上的知识,在实践中我们团队,相互合作,在遇到问题之后我们查阅资料,请教同学和老师,把每一个在实验中遇到的问题都完善的解决。

  一开始我们不知道什么是液压,对这门功课一无所知。我们从最初的元件学起,我们根本不知道这些元件的名字,更不知道他们的用途,渐渐地我们对液压传动这门课慢慢的厌烦了,甚至到了一种抵处这门课的情绪。也都有了放弃这门课的打算。但是李老师和Harry老师明白了我们,并没有放弃我们,他们很有耐心的叫我们认识每一个元件,教我们液压的原理,我们明白了液压的原理和认识液压的元件之后,渐渐地我们对液压有了一定的认识。我们也慢慢的喜欢上了液压这门课。有了一定的基础,之后李老师和Harry老师就教我们如何做实验,刚开始的我们对实验器材也不懂,但是经过两位老师耐心的讲解和示范,我们有了一定的了解。为了激励我们学*,让我们更好地完成液压的试验,老师们把我们班同学分成了无祖分别是各个颜色,他们让我们比赛看看哪组完成的快而且正确,开关打开他们能运行。完成的好的那组会得到harry的表扬harry也会帮我们这个团队拍照留恋。我们在做实验中遇到了很多困难,看似简单的实验我们做了一遍又一遍,不是压力小了,就是线子连错了,或者是方向伐方向弄反了,我们一遍一遍的请教老师,各组的同学都很努力,想得到老师的表扬。最后我们终于完成了实验。由于知识的匮乏,难免有许多考虑不周全的地方,如果没有李老师和Harry老师的帮助,想要完成这个实验是难以想象的。虽然我们都很累,都留下了汗水,但是我们认为值得,因为我们有收获。我们学到了知识。

  在实验课上,我们还明白了团队的合作精神的重要性,我们以后到了工作岗位以后,避免不了团队的合作。合作在工作中必不可少。我们现在明白了团队合作的力量与重要,这非常感谢我们学校的这种中外办学的模式,使我们以后能更好的适应这个瞬息万变的社会。

  凡事有利就有弊,经过一学期的学*我们也明白了液压传动的优缺点液压传动的优缺点:

  液压传动的优点

  1、体积小、重量轻ヒ虼斯咝粤较小,当突然过载或停车时,不会发生大的冲击

  2、能在给定范围内*稳的自动调节牵引速度,并可实现无极调速

  3、换向容易,在不改变电机旋转方向的情况下,可以较方便地实现工作机构旋转和直线往复运动的转动

  4、液压泵和液压马达之间用油管连接ピ诳占洳贾蒙媳舜瞬皇苎细裣拗

  5、由于采用油液为工作介质ピ件相对运动表面间能自行润滑,磨损小,使用寿命长6、操纵控制简便,自动化程度高7、容易实现过载保护。

  液压传动的缺点

  1、使用液压传动对维护的要求高,工作油要始终保持清洁

  2、对液压元件制造精度要求高工艺复杂,成本较高

  3、液压传动出故障时不易找出原因,使用和维修要求有较高的技术水*

  4、由于流体流动的阻力和泄露较大,所以效率较低。如果处理不当バ孤恫唤鑫廴境〉鬲ザ且还可能引起火灾和爆炸事故

  5、由于液体介质的泄露及可压缩性影响荒艿玫窖细竦拇动比。

  所以我们在今后的工作中要积极发挥出液压的优点,注意它的缺点,避免因为它的缺点给我们带来的损失。

  通过这一学期的学*,我了解了液压传动的特性,并且完成了单作用、双作用气缸的调速回路的连接与调试以及多个回路的连接与调试,让我更熟练的掌握了液压传动连接方法和技能。让我们也收获了很多的知识,这也将会指导我们在今后的工作当中不断进步。

  理论是实践的依据,而实践又是验证理论的唯一途径,两者相辅相成。没有实践的检验,理论是空洞的不实在的;没有理论的支撑,实践是盲目的不理智的。作为一名专业课教师,不能只停留在理论上,必须用一定的实践去充实提高自身,才能真正做到传道受业解惑。8月22至26日在学院和系领导精心安排下,本人和机电系的另一名专业教师黄庆专参加了由信息学院和博世力士乐公司共同举办的液压与气动技术实践培训。培训班学员是来自泉州各高职院校的专业教师,培训讲师是来自力士乐公司的经验丰富的液压气动技术工程师。

  培训主要分为两大部分,液压与气动技术的经典案例分析和经典实验操作。培训工程师把他们工作中的工程项目和排故案例搬上讲台,内容丰富、形式生动,不仅有现场的工作录像,也有故障的分析动画和理论解析,使学员们有身临其境、醍醐灌顶的感觉。普通的帕斯卡原理、伯努利方程,都能指导技术人员解决工程中的重大故障。教学中简单的几个名词解释:“气蚀、液压冲击、泄漏”,是每个学生都会背诵的名词,在机械设计、加工、安装,以及其他液压气动工程应用中,只要有一个没有考虑到都会引起重大的技术事故和无法估量的损失。此刻才真正体会到学以致用的魅力、理论指导实践的意义。相信将这些案例用于教学,我们的学生也顾不得打哈欠,在未来的工作中也不敢小看这些简单名词了。

  培训的第二部分也是这次培训的主旨,经典实验操作。实验台上摆放着各种元器件,对于大部分的教师来讲,这些都是一些二维的图形和符号。现在眼前的是实实在在的元件,不能用铅笔去连线,必须用油管和管接头去连接。不用笔去计算,必须想办法在合适的位置安装压力表去测量。第一个实验是液压泵性能实验,虽然简单,学员们还是忙活了1个小时才完成。有了第一个实验的经验后,手灵活了很多,胆子大了许多,从一开始脑袋的一片空白,到用理论去指导行动。接下来的几个实验,不管是速度实验、还是压力实验,都能理智清楚的按照设计好的回路图,去安装检查排查故障。有了理论的指导,实践变得简单有效。同样有了实践的验证,理论也变得有铿锵有底气。

  五天紧张充实的培训结束了,我们收获了实践,升华了理论,完善了自我,提高了能力。感谢学院、系领导给予的培训机会,在接下来的工作中我们会更加努力,将我们的收获用于教学中。

  液压伺服控制系统,是在液压传动和自动控制理论基础上建立起来的一种自动控制系统。*年来,随着自动控制的发展,无论是电气或液压伺服系统,在所有的工业部门中都开始得到应用,并普遍地为人们所熟知起来。由于其具有结构紧凑、尺寸小、重量轻、出力大,刚性好,响应快,精度高等特点,因而在工业上获得了广泛的应用。

  《液压控制系统》这门课是自己选择的专业选修课,这门课程是《液压与气压传动》和《控制工程基础》的综合。主要介绍了液压放大元件,液压动力元件,机液伺服系统,电液伺服阀,电液伺服系统,液压伺服系统设计等。

  液压伺服控制系统是以液压动力元件作驱动装置所组成的反馈控制系统。在这种系统中,输出来那个能够自动地,快速而准确的复现输入量的变化规律。与此同时,,还对输入信号进行功率放大,因此也是一个功率放大装置。 液压伺服控制系统的优点

  现对液压伺服控制系统在设计和应用中体现的优缺点进行一下归纳和总结。 同机电伺服系统、气动伺服系统相比较,液压伺服系统具有以下的突出特点,以致成为采用液压系统而不采用其他控制系统的主要原因:

  1、重量比大

  在同样功率的控制系统中,液压系统体积小,重量轻。这是因为对机电元件,例如电动机来说,由于受到激磁性材料饱和作用的限制,单位重量的设备所能输出的功率比较小。液压系统可以通过提高系统的压力来提高输出功率,这时只受到机械强度和密封技术的限制。在典型的情况下,发电机和电动机的功率比仅为16。8W/N,而液压泵和液压马达的功率——重量比为168W/N,是机电元件的10倍。在航空、航天技术领域应用的液压马达是675W/N。直线运动的动力装置更加悬殊。

  这个特点,在许多场合下,在采用液压伺服而不采用其他伺服系统的重要原因,也是直线运动系统控制系统中多用液压系统的重要原因。例如在航空、特别是导电、飞行器的控制中液压伺服系统得到了很广泛的应用。几乎所有的中远程导弹的控制系统都是采用液压控制系统。

  2、力矩惯量比大

  一般回转式液压马达的力矩惯量比是同容量电动机的10倍至20倍,一般液压马达为61x10Nm/Kgm2。力矩惯量比大,意味着液压系统能够产生大的加速度,也意味着时间常数小,响应速度快,具有优良的动态性能。因为液压马达或者电动机消耗的功率一部分来克服负载,另一部分消耗在加速液压马达或者电动机本身的转子。所以一个执行元件是否能够产生所希望的加速度,能否给负载以足够的实际功率,主要受到它的力矩惯量比的限制。

  这个特点也是许多场合下采用液压系统,而不是采用其他控制系统的重要原因。例如火箭炮武器的防真系统中,要求*台有极大的加速度,具有很高的响应频率,这个任务只有液压系统可以胜任。

  3、液压马达的调速范围宽

  所谓调速范围宽是指马达的最大转速与最**稳转速只比。液压伺服马达的调速范围一般在400左右,好的上千,通过良好的回路设计,闭环系统的调速范围更宽。

  这个指标也常常是采用液压伺服系统的主要原因。例如在跟踪导弹、卫星等飞行器的雷达、光学跟踪装置,在导弹起飞的的初始阶段,视场半径很小,要求很大的跟踪角速度,进入轨道后视场半径变小,要求跟踪的角速度很小,因此要求系统的整个跟踪范围很大。所以对于液压伺服系统有着良好的调速变化性能,也是其他控制系统无法比拟的优势。

  液压伺服系统很容易通过液压缸实现大功率的直线伺服驱动,而且结构简单。若采用以电动机为执行元件的机电系统,则需要通过齿轮齿条等装置,将旋转运动变换为直线运动,从而结构边的复杂,而且会因为传动链的间隙而带来很多问题;若采用直线式电机,体积重量将大大增加。

  从力——质量比来说,支流直线式电动机的力——质量比为130N/Kg,而直线式液压马达(油缸)的力——质量比是13000N/Kg,是电机元件的100倍。所以在负载要求做直线运动的伺服系统中,液压系统比机电系统有着明显的优势。

  4、液压伺服的.刚度比较大

  在大的后坐力或冲击震动下,如不采用液压系统,有可能导致整体机械结构的变形或损坏。特别是在导弹发射或火箭炮发射时候,由于瞬间冲击波比较大,

  为了保证整个系统的稳定以及安全性,必须采用液压伺服系统技术。由于液压缸可以装载溢流阀,所以在大的震动和冲击下可以有溢流作用,保证了整个系统的安全和稳定性。

  液压伺服控制系统的缺点

  1、使用不方便,维护困难。在研制过程中,经常需要增添或者更换,甚至去掉一些元件,修改一些管路;在使用过程中,一旦出现故障,需要检测和排除故障,不可避免的要拆卸管路,更换元件,这时需要到钳子、扳手,大动干戈,甚至弄的满地是油污,令人讨厌。机电系统,可以方便的使用万用表和示波器等电子仪器来检查故障,需要修改线路、更换元件时,只需要一把电烙铁、一把镊子就可以解决问题,十分方便、十分干净。

  2、泄漏,液压系统常常难以保证没有泄漏,总是或多或少的有写油液漏出,严重的甚至满地都是。这是在电子设备、医疗机械、食品加工机械、工艺品加工机械中失去市场的主要原因。

  3、过载能力低。若液压系统的额定工作压力为140×105Pa,则允许的最大工作压力不超过210×105Pa;而电动机的过载能里要很强,例如无槽电动机瞬时过载功率是额定功率的7~8倍。这个缺点也是在某些场合下限制了液压伺服系统的使用,例如在高炮武器中,为了对付飞机等高速移动的目标,跟踪装置需要掉转180度,起加速度达到15rad/s2,需要消耗很大的功率,但是在正常跟踪状态下,负载消耗的功率是很小的,由于液压系统的瞬时过载能力差,不得不选用大容量的电子系统。

  4、噪声比较大,这是液压系统中又一个缺点,在许多场合也是防碍选用液压系统的重要原因。不适宜做远距离的传输,因为一方面由于铺设管路带来了许多不便,另一方面,控制点远距离油源还会降低系统的动态性能。

  液压伺服控制的发展和应用

  早在第一次世界大战前,液压伺服控制已开始应用于海军舰艇中,作为操舵装置,到第二次世界大战期间及以后,由于军事的刺激,自动控制特别是武器和飞行器控制系统的研究得到进一步的发展。液压伺服控制因响应快,精度高和功率—重量比大等特点而受到特别的重视。特别是*几十年,由于整个工业技术的发展,尤其是军事和航空航天技术的发展,促使液压伺服控制得到迅速发展。使

  这门技术无论在元件还是系统方面,还是在理论与应用方面都日趋完善和成熟,形成一门新兴的科学技术。

  目前,液压伺服系统特别是电液伺服系统已成为武器自动化和工业自动化的一个重要方面。凡是需要大功率,快速,精准反应的控制系统,都已经有了应用。在国防工业中,如飞机的操纵系统,导弹的自动控制系统,火炮操纵系统,**火炮稳定装置,雷达跟踪系统和舰艇的操舵装置系统中。在一般工业中,用于机床,冶炼,轧钢,铸锻,动力,工程机械,矿山机械,建筑机械,拖拉机,船舶等系统中。

  下面谈谈我对液压伺服控制这门课的学*方法

  从学生的角度出发,我们必须培养对其的兴趣。通过对《液压控制系统》这门功课兴趣的培养,深入学*其基本原理和操作技能,培养我们的分析解决能力,并且努力发挥自身主观能动,积极思考,激发学*当中的潜能。当然除了具备以上这些就想学好这门功课,说实话——很难,不管做什么或者学*什么,都要讲究方法。

  1 安排好学*中的诸多环节

  学*《液压控制系统》理论课时,按照预*→听讲→巩固(做作业、讨论 →复*这个环节进行着每一节课程,特别是上课一定要时刻保持着清醒的头脑,认真听讲,勤于思考,提高上课效率,掌握每一个理论的作用,尤其那些特别重要的概念,我们要反复思考,不懂的知识点要及时与同学交流或者请教老师将其解决。

  2 善想、勤问、乐看

  由于《液压伺服系统》的理论涉及面广,教材上只是最基本的理论内容,当中其实留有很大的空间给学生思考,想象。因此最好的读书方法就是对书中的每一知识点都问一个为什么。

  3 适当做*题

  尽量多做*题是学好《液压伺服系统》的前提,因为概念、理论的掌握是以反复做*题为基础的,教材和网站上的许多*题都是课堂上内容的精选,多做*题可以更加深刻的认识和理解书中的各个概念。同时通过做*题,可以进一步发现问题,并且带着问题去复*,这样可以达到事半功倍的效果。

  4 认真对待实验课

  液压传动是实践性很强的课程,通过实验来验证所学的理论,来巩固概念,开拓思路,提高分析问题、解决问题的能力,锻炼心理素质,提高心理承受能力。

  学生应该充分重视每一次实验课,课前应认真学*教师提供的实验指导书,弄明白每一次实验的目的、实验的内容,设计合理的实验步骤,在实验过程中,要善于思考,善于总结,实验完成后要认真写实验报告。

  由于液压传动的课程特点,有些实验涉及面非常大,实验过程中很可能出现一些意想不到的问题,学生在实验过程中遇到问题,一定不要气馁,要善于总结各种问题,不仅要知其然,更要知其所以然,那么你的经验和知识将随着问题的解决越来越丰富。


酒店个人实训心得体会实用5份(扩展7)

——会计实训课程心得体会实用5份

  时间似箭,时光飞逝,短短的8个星期的会计综合实训又结束了。8个星期的时间,没有想象中那么的漫长,也没有想象中的那么短暂。在这8个星期的综合实训中,给我们更大的感觉是会计的任务繁重。会计的分岗位实训,让我们清楚了各个岗位的责任和工作内容,原本以为这综合实训会顺利一点,至少我们经历过分岗位实训。会顺一点,会好一点,但是没有想象中的那样顺利,甚至是困难重重!只有亲身经历过,才知道其中的滋味。会计综合实训,对我们各方面的要求更是提高了一大步。

  首先,我们没有必要急着做业务处理,我们首其重要要搞清楚地是一些相关的重要信息。第一,要清楚实*企业的概况,包括企业类型与经营范围,内部组织机构及人员分布,最重要的是生产工艺的流程。第二,要准确的知道企业会计政策与内部会计核算办法,这要十分准确的知道。

  其次,建立帐套资料,包括总账,现金日记账,银行存款日记账,各类明细账,填写期初余额。其中,明细账中,我们之前没有接触过的是材料采购的横线登记式,不仅仅是格式的不同,内容上登记方式也略有不同,并不是按照是时间的先后顺序填写的,按照业务的入库的具体时间登记的!

  第三,最重要的核心任务是业务处理。

  "简单"而似乎又有"烦琐"实训步骤如下:

  1)填制原始凭证。

  2)根据审核无误的原始凭证,填记账凭证。

  3)编制科目汇总表。

  4)根据科目汇总表登总账。

  5)根据记账凭证填总分类帐和各种明细帐,现金日记帐,银行日记帐。

  6)最后结账,编制资产负债表,利润表以及其他相关的资料。

  可能在其中的过程中,给我们带来任务比较繁重的是期末处理吧!在期末处理中:第一,在计算各类费用的分配结转中,我们涉及的知识包括财务会计和成本会计,包括库存商品的全月一次加权*均法,产成品的逐步结转分步法,制造费用的定额工时分配法等等:第二,各种税费提取更是涉及到税法的知识,自认为自己的税法就学的不是很好,这里给我带来了重重困难,还好通过自己的学*,通过老师和同学的帮忙,一步一步的解决。最后,结账给我们也带来了不少的重担。

  最后一切完成,装订凭证,各类明细账以及上交有关作业。

  经过这些天的手工记账,使我的基础会计知识在实际工作中得到了验证,并具备了一定的基本实际操作能力。在取得实效的同时,我也在操作过程中发现了自身的许多不足:

  1、比如自己不够心细,经常看错数字或是遗漏业务,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦。特别是在费用分配和结转时,更是一步都不能出一丁点的错误,出一点错误可能会导致以后工作地效率为0。

  2、虽然在实训过程中,每笔业务的分录都会校对,但实际工作中还须自己编制会计分录,在这方面我还存在着一定的不足,今后还得加强练*。

  3、继续加强自己的专业知识,得继续加油努力地学*。

  只有经历过,才知道其中的滋味",对我而言,可以说通过上会计实训课,真真切切的让我了解了什么是会计,让我对会计的观点也有了本质的改变,会计不仅仅是一份职业,更是一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。

  通过实训,我们对会计核算的认识进一步加强。我们这次实训是综合性训练,克服了分岗实*工作不到位的不完整、不系统现象。加深理解了会计核算的基本原则和方法,将所有的基础会计、财务会计和成本会计等相关课程进行综合运用,了解会计内部控制的基本要求,掌握从理论到实践的转化过程。熟练掌握了会计操作的基本技能。将会计专业理论知识和专业实践,有机的结合起来,开阔了我们的视野,增进了我们对企业实践运作情况的认识,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。

  一直觉得做账是很容易的事情,是正常人都能做好的。但是这次会计实验课真是当头棒喝。在初学的时候一头雾水,动手实践后手忙脚乱,错漏百出,总是要返工。真是莫大的讽刺。通过这次实验,在工作上认识到两点:

  一,作为一个会计人员,工作中一定要就具有良好的专业素质,职业操守以及敬业态度。从知识上讲,会计工作是一门专业性很强的工作,从道德素质讲,会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产,所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度。

  二,作为一个会计人员要有严谨的工作态度。会计工作是一门很精准的工作,要求会计人员要准确的核算每一项指标,正确使用每一个公式。会计不是一件具有创新意识的工作,它是靠一个又一个精准的数字来反映问题的。所以我们一定要加强自己对数字的敏感度,及时发现问题解决问题弥补漏洞。

  以前,我总以为掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,当一名合格的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!

  其次,我发现会计的连通性、逻辑性和规范性很强。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基矗体现了会计的规范性。

  这次课程中登账的工作如下:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算*衡表,最后才把它登记入总账。原本以为很简单,但是下手去做的时候才发现很容易出错,很多细节需要关注,凭证上方的编号写错都要全部重填。经常会出现的错误当然是数位填错,这要是在银行里面出差错,1万写错成100万,这真心后果不堪设想。

  会计本来就是烦琐的工作。在我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。但是做久了就会发现,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的.,只要你肯干下去,趣味自然会发生。

  即将出社会了,我们确实应该对自己的工作百分百的负责任,工作一定要上心。也不要轻易的下定论任何工作技术含量低,去动手做的才能真正体会到工作的不易和自己的不足,绝知此事要躬行。这是会计实验课最大的体会。

  两天的实训是在我们充实、奋斗的过程中完成的,记得实训的开始是那样的忙碌和疲惫,甚至是不知所措,只能依靠老师的引导和帮助。通过这十几天来的会计实训我深刻的体会到会计的客观性原则、实质重于形式原则、相关性原则、一贯性原则、可比性原则、及时性原则、明晰性原则、权责发生制原则、配比原则、历史成本原则、划分收益支出于资本性支出原则、谨慎性原则、重要性原则,和会计工作在企业的日常运转中的重要性,以及会计工作对我们会计从业人员的严格要求。

  让我掌握了记账的基本程序,锻炼了自己的动手操作能力,使我深一步了解到里面的乐趣,更重要的是发现了自己的不足之处,它使我全面系统地掌握会计操作一个完整的业务循环,即从期初建账,原始凭证和记账凭证的填制、审核,账簿的登记、核对,错账的更正,会计处理程序的运用到会计报表的编制,从而对企业会计核算形成一个完整的概念。也让我了解到这一年来到底学到了什么,使我更加爱好这个专业 。

  俗话说:“要想为事业多添一把火,自己就得多添一捆材”。 此次实训,我深深体会到了积累知识的重要性。有些题目书本上没有提及,所以我就没有去研究过,做的时候突然间觉得自己真的有点无知,虽所现在去看依然可以解决问题,但还是浪费了许多时间,这一点是我必须在以后的学*中加以改进的。 另外一点,也是在每次实训中必不可少的部分,就是同学之间的互相帮助,有些东西感觉自己做的是时候明明没什么错误,偏偏对账的时候就是有错误,让其同学帮忙看了一下,发现其实是个很小的错误。所以说,相互帮助是很重要的一点。这在以后的工作或生活中也很关键的。

  两个星期的实训结束了,收获颇丰,总的来说我对这次实训还是比较满意的,它使我学到了很多东西,虽说很累,但是真的很感谢学校能够给学生这样实训的机会,尤其是会计专业,毕竟会计吃的是经验饭,只有多做帐,才能熟能生巧,才能游刃有余。我深刻理解了什么是会计,会计不仅仅是一份职业,更是一份细心+一份耐心+一份责任心=人生价值的诠释。同时我也认识到要做一个合格的会计工作者并非我以前想像的那么容易,最重要的还是细致严谨。社会是不会要一个一无是处的人,所以我们要更多更快得从一个学生向工作者转变。

  十余天的实训是在充实过程中完成的,记得实训的开始是那样的忙碌和疲惫,甚至是不知所措,只能依靠老师的引导和帮助。通过这十几天来的会计实训我深刻的体会到会计的客观性原则、实质重于形式原则、相关性原则、一贯性原则、可比性原则、及时性原则、明晰性原则、权责发生制原则、配比原则、历史成本原则、谨慎性原则、重要性原则,和会计工作在企业的日常运转中的重要性,以及会计工作对我们会计从业人员的严格要求。让我掌握了记账的基本程序,锻炼了自己的动手操作能力,使我深一步了解到里面的乐趣,更重要的是发现了自己的不足之处,它使我全面系统地掌握会计操作大部分的业务,即从期初建账,原始凭证和记账凭证的填制、审核,账簿的登记,从而对企业会计核算形成一个实际的概念。也让我了解到这一年来到底学到了什么,使我更加爱好这个专业。

  俗话说:要想为事业多添一把火,自己就得多添一捆材。此次实训,我深深体会到了积累知识的重要性。有些题目书本上没有提及,所以我就没有去研究过,做的时候突然间觉得自己真的很无知,虽所现在去看依然可以解决问题,但还是浪费了许多时间,这一点是我必须在以后的学*中加以改进的。

  两个星期的实训结束了,收获颇丰,总的来说我对这次实训还是比较满意的,它使我学到了很多东西。我深刻认识到会计吃的是经验饭,只有多做帐,才能熟能生巧,才能游刃有余。我也认识到要做一个合格的会计工作者并非我以前想像的那么容易,最重要的还是细致严谨。在以后的学*中,我要更加认真细致,搞清楚每一个知识点,学会每一个业务的处理并举一反三,将理论知识与实践相结合,完成一个学生到从业人员的优秀转变。

  会计,需要的是实际操作好、专业技能强的人才。技能是我们的立足之本,所以上好会计实训课尤为重要。经过这次实训,使得我们系统地练*企业会计核算的基本程序和具体方法,加强对所学专业理论知识的理解、实际操作的动手能力,提高运用会计基本技能的水*,也是对所学专业知识的一个检验。也使我提高自身的手工操作能力及巩固我们所学过的理论知识运用到实践中,从而使我们对会计知识有了更进一步的了解和认识。

  以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照葫芦画瓢准没错,经过这次实*,才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。书本上似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手。我们不仅要学好理论知识更要要和日常训练结合起来,这样才能使我们队会计有更深的理性认识并掌握会计基本操作技能,我想这也是我们实训的目的。

  培训的第一天做了分录,虽然之前从来没有培训过,但感觉对这样的工作也不是太陌生,但只是粗略的没有那个“氛围”,而且还是和同学们在底下自己做。老师在上边简单的提点一下!当老师说开始登记凭证时,面对着培训时自己桌上的做账用品,我有种无从下手的感觉,久久不敢下笔,深怕做一步错一步,后来在老师的耐心指导下开始一笔一笔地登记。很快的,一个原本*常上课都觉得漫长的下午飞速过去了,但手中的工作还远远未达到自己所期望的要求进度。晚上继续忙当天没做完的任务。不过话又说回来了,看到自己做的账单心里还是很高兴的。虽然很累,但是很充实!有了前两天的经验,接下来的填制原始凭证;根据原始凭证,填记帐凭证,再根据记帐凭证填总分类帐和各种明细帐,现金日记帐银行存款日记帐,填制资产负债表和利润表等等的工作就相对熟练多了。不过我知道我离真正意义上的会计师还很远很远,但是我不担心,因为我正在努力的学*这些知识。

  登记账簿是很考验人细心和耐心的,要根据前面做的汇总登记,在登记总账,稍有疏忽,就要返工,一大堆数字加加减减,算的人头昏脑胀。在账页上的文字数字一定要准确清晰,如果写错要用红笔划线更正,再盖上自己的印章。经过这些天的手工记账,使我的基础会计知识在实际工作中得到了验证,并具备了一定的基本实际操作能力。在取得实效的同时,我也在操作过程中发现了自身的许多不足:比如自己不够心细,经常看错数字或是遗漏业务,导致核算结果出错,引起不必要的麻烦;在培训中几乎每一笔业务的分录都是老师讲解但实际工作中还须自己编制会计分录,在这方面我还存在着一定的不足,今后还得加强练*。

  在实训中,我们首先掌握了书写技能,如金额大小写,日期,收付款人等等的填写。接着填写相关的数据资料。再继续审核和填写原始凭证。然后根据各项经济业务的明细账编制记账凭证。根据有关记账凭及所附原始凭证逐日逐笔的登记现金日记账、银行存款日记账以及其他有关明细账;往后我们会编制科目汇总表,进行试算*衡。根据科目汇总表登记总分类账。并与有关明细账、日记账相核对;最后要编制会计报表;将有关记账凭证、账页和报表加封皮并装订成册并写培训总结。

  在本次会计培训中,我们充当单位的记账人员,掌握了应该如何处理具体的会计业务和如何进行相互配合,弥补我们在课堂学*中实践知识不足的缺陷,掌握书本中学不到的具体技巧,缩短从会计理论学*到实际操作的距离,也可通过培训的仿真性,使我们感到培训的真实性,增强积极参与培训的兴趣。

  会计理论来自于会计实践,是会计实践经验的概括总结,同时又对会计实践工作加以指导,所以我们在会计专业学*中,不仅需要构建出较完整的理论框架,而且还要树立起完整的操作理念。然而,会计专业教材是以系统讲解会计理论为主,列举的典型会计业务只是为印证阐述会计理论服务。所以我们将教材的理论知识学完以后,进行这次综合模拟实训。实训重在动手去做,把企业发生的业务能够熟练地反映出来,这样才能证明作为一个会计人员的实力。比如课本上及会计模拟实验中有原始凭证、记帐凭证、总账、明细账、银行存款日记账等的填制,虽然现在还有点手生,但只要细心,一步步的填制,我对自己往后熟练的填写很有信心。然后就要把培训书上各种单子、凭证剪下来附到记账凭证后面,方便以后的查看,最后就是装订成册。

  总而言之,实训让我对填制原始凭证根据原始凭证,填记帐凭证等工作有了更进一步的认识,并在实际操作过程中找出自身存在的不足,对今后的会计学*有了一个更为明确的方向和目标。我们这次实训是综合性训练,既是主管会计、审核、出纳,又是其他原始凭证的填制人,克服了分岗实*工作不到位的不完整、不系统现象。加深理解了会计核算的基本原则和方法,将所有的基础会计、财务会计和成本会计等相关课程进行综合运用,了解会计内部控制的基本要求,掌握从理论到实践的转化过程;熟练掌握了会计操作的基本技能;将会计专业理论知识和专业实践,有机的结合起来,开阔了我们的视野,增进了我们对企业实践运作情况的认识,为我们毕业走上工作岗位奠定坚实的基础。

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