幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)

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  幼儿园食堂网格化管理制度 1

  1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持“预防为主”的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

  2、幼儿园成立“食品卫生安全领导小组”,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

  3、幼儿园食堂必须取得所在市卫生行政部门发放的《食品卫生许可证》,严格执行***门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。

  4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

  5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》,以“卫生法”为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学*和培训,并进行考核。

  6、落实“幼儿园食品卫生安全管理制度”,定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。

  幼儿园食堂网格化管理制度 2

  1、餐具用具卫生消毒制度

  (一)餐具用具使用前必须洗净消毒。

  (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

  (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

  (四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。

  (五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

  2、粗加工管理制度

  (一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。

  (二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

  (三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

  (四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

  (五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

  3、食堂卫生检查制度

  (一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

  (二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录。

  (三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

  (四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。

  (五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。

  (六)库房检查:按库房管理制度执行。

  幼儿园食堂网格化管理制度 3

  为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

  一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施,的大小和数量应能满足需要。

  二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设用三个专用池。各类水池应已明显标识标明其用途。

  三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。得重复使用一次性餐饮具。

  四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。

  五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照‘除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。

  六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》。

  七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。

  八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。

  九、洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶,做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。

  十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。

  十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。

  幼儿园食堂网格化管理制度 4

  为保证食品卫生,保障职工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下食品卫生管理制度。

  一、 食堂有***门发的卫生许可证,炊事员必须有健康证

  二、 坚决执行食品卫生法规,严格执行"五四"卫生制度,即:

  1、 由原料到成品实行"四不"制度:不收、不切、不做、不售腐烂变质食品。验收员不收腐烂变质食物,炊事员不做腐烂变质食物,售饭口不出售腐烂变质食物。

  2、 炊事员个人卫生做到"四勤":勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换工作服。

  3、 炊事用具用实行"四过关":一洗、二刷、三冲、四消毒。

  4、 对食物存放"四隔离":生与熟,成品与半成品,食品与杂物、药物,食品与天然冰隔离。

  5、 对室内外卫生实行"四定":定人、定时间、定物、定制度。

  三、 要求炊事员做到"五不准"制度:

  (1) 不准穿背心拖鞋上岗。

  (2) 不准在操作间吸烟。

  (3) 不准用工作服擦汗

  (4) 不准穿工作衣进卫生间。

  (5) 不准随地吐痰

  四、 餐厅、操作间、主副食库做到"四无制度":无蛆、无蝇、无虫、无鼠。

  五、 服务员工作态度要做到"四个一样"

  1、 领导和职工一样对待。

  2、 生人和熟人一样热情。

  3、 领导在不在一样工作。

  4、 *时与检查时间一样卫生。

  六、 违反上述食堂管理规定的每条处罚50元。 炊事员个人卫生制度

  1、 炊事员每年进项一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂工作。

  2、 上班要穿工作衣,戴工作帽,售饭人员要戴口罩。

  3、 炊事员要做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作衣,上班时间严禁戴戒指,手镯耳环等装饰物品。

  4、 严禁在操作间吸烟、随地吐痰、大闹。

  5、 生病时应及时就医,不准带病上岗。

  幼儿园食堂网格化管理制度 5

  1、食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒,并摆放在固定位置。

  2、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

  3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度,作用10分钟,煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120度,作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/L,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

  4、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放,并在贮存柜上有明显标记。

  5、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

  6、各类池按标签使用,使用后须及时清洗保洁。

  7、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)扩展阅读


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展1)

——幼儿园健全的网格化责任管理制度(五)份

  幼儿园健全的网格化责任管理制度 1

  1、以幼儿为中心,关注幼儿在各项活动中的安全。

  2、上班人员交接时一定要认真清点幼儿人数,户外活动外出返回均要认真清点人数,家长来接孩子一定要按幼儿园的接送程序进行,不能违反。

  3、值午睡班时,生活教师勤巡视,细心观察防止幼儿在被窝内发生意外。

  4、经常检查幼儿的口袋,不让幼儿玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险物品,以防伤害幼儿。

  5、妥善保管药物,喂药时要仔细核对,有毒物品由专人管理,严禁在班上存放,药物的保管和服用由医务人员负责。

  6、热汤热粥时要加盖,防止发生烫伤和中毒事故。

  7、注意房屋、场地、家具、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用,每月检查一次,大型体育器械、电器每周检查一次,并做好检查记录。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。

  8、发生人身事故的必须及时报教育局安办,妥善处理。

  9、事故责任人必须在一天内写出报告,园内召开事故分析会,做好事故的善后处理。

  10、每月召开一次全园安全工作会议,由各部门的负责人组成安全小组,加强防护措施,消除事故隐患。

  11、任何人不得私自留人在幼儿园住宿,如有亲属要暂时留宿,必须先报告给园长审批同意后方能留宿。

  幼儿园健全的网格化责任管理制度 2

  1、成立专门的课题研究指导小组,深入实际指导牵手园专题研究工作,做到班班有专题,人人都参与。

  2、每学期定期带领牵手园教师进行课题研究进展情况的交流,全国公务员共同天地,注重研究过程的规范性,有相应的文字记载和作品积累。

  3、帮助牵手园教师对课题的选定、研究的过程,给予指导,并督促教师按期总结。

  4、定期邀请专家、本园教师进行讲座,结合实践进行理论学*,不断提高牵手园教师的课题研究水*。

  5、坚持每隔一周进行课题实验活动观摩或业务学*。

  6、每学期初,根据牵手园的实际情况,帮助教师制订好本学期的课题活动计划,期末认真总结。

  7、课题组教师应准时参加教研活动,不得无故缺*,因故不能参加活动,向园长事先请假。在活动时,应积极发表自己的见解,努力形成争鸣、探究、团结的气氛。

  8、每一次课题活动要做好书面记录,记录要规范化,有时间、有地点、有议程。

  9、学期结束后,指导牵手园课题组教师把本学期在活动中产生的各种资料归档,并鼓励教师及时总结自己在课题实施过程中的点滴经验及时发表,全国公务员共同天地论文。

  10、要发挥本园示范辐射作用,带领牵手园共同进行幼儿美术课题的研究工作。

  幼儿园健全的网格化责任管理制度 3

  1、值班教师必须提前四十分钟到校开门,在教室门口迎接每个幼儿的到来。

  上课之前,必须清点人数,对没到校的幼儿做好详细记载。

  2、放学时,值班教师必须亲自将每个幼儿交给其家长(或哥哥、姐姐),等到幼儿全部接走后,方能离校。

  (如果有家长让孩子自己回家必须有家长写的字据)

  3、无论是上课还是下课,值班教师都必须在幼儿中间,不得擅自离岗,并且时时都要把幼儿的安全放在首位,不断地对幼儿进行安全教育,增强幼儿的安全意识,不得让幼儿乱扒乱上、乱打乱闹、乱扔乱甩,杜绝不安全事故的发生。

  4、上厕所时,值班教师必须组织幼儿整队有序地进行

  5、不得让幼儿在操场逗留,不得让幼儿去买零食,更不得让幼儿乘机跑出校外。

  6、值班教师在自己值班的时间范围内,必须尽职尽崐责,出现事故,由值班教师自己承担全部责任。

  7、不得使用不符合国家规定的的“校车”接送幼儿。

  8、必须为幼儿的安全提供一切保障。

  9、民办幼儿园必须取得相关办学资质才能开办,否则我校无权监管。

  幼儿园健全的网格化责任管理制度 4

  一、各项活动均要以幼儿为中心,工作人员要注意儿童各项活动,户外活动时不准扎堆聊天,上班时间教师要精神集中,不能擅离幼儿,不准做私事,不能串班。幼儿玩大型玩具时,老师必须在旁照看组织,并教给幼儿正确的玩法,确有急事需离开岗位,应找人替班,替班老师应切实负起责任。

  二、幼儿入园要检查衣袋内有无危险物品。睡觉前要提醒幼儿不要把小东西带到床上,预防发生意外事故,定期和随时对幼儿进行安全教育,使他们懂得怎样做是正确的、安全的,怎样做是不安全的、危险的,以及造成危险的后果。

  三、药品、针、刀等物品要放在一定地方,不让幼儿随便拿到,剧毒药品要专人保管,专柜要上锁,不准放在班上。

  四、户外活动前要检查鞋带,注意清点人数,对新入园的幼儿要多照顾,防止跑回家或丢失等问题发生。

  五、园领导、医务人员应定期检查房屋场地、大型体育器材、玩具、家具、用具、电门、电线、插销等设备,发现问题要及时处理(每学期不少于2次)。杜绝触电、砸伤、摔伤、烫(烧)伤等事故发生。

  六、幼儿入园时要求家长亲自把幼儿交给老师,离园时,要有相对固定的家长接孩子,委托别人来接时,家长应事先通知老师,被委托人接孩子,教师要仔细询问一些情况,确保幼儿安全离园。

  七、炊事员注意食物管理和加工,防止食物中混入异物,禁止采购、制作腐烂变质食物,不让幼儿吃隔夜饭菜,要做好食品留样检查工作。做好每餐前的消毒工作,预防传染病及食物中毒发生。

  幼儿园健全的网格化责任管理制度 5

  1、园长接受校长聘任,是校长领导下的园长负责制,负责幼儿园的全面管理,主持全园工作,幼儿园管理制度大全。

  2、认真学*党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策,全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。

  3、主持制定全园工作计划和各项规章制度,确立分级管理目标,建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会,深入第一线检查各项工作实施情况。

  4、负责全园教职工的聘任、调整园内工作人员结构,定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。

  5、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况,并根据实际情况及时调整,尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用,发扬民主,尊重人格,加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。

  6、全面掌握教职员工的思想动态,开展经常性的政治、业务学*,提高修养。关心教职工的生活,改善生存环境,维护合法权益,增强向心力,提高凝聚力。

  7、定期召开家长会,展示教育成果,宣传家教方法,听取家长意见,提高办园质量。

  8、及时了解国内外幼儿教育动态,研究幼儿教育新成果,关注幼儿教育发展的新动向。


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展2)

——幼儿园教师网格化管理制度实用5篇

  幼儿园教师网格化管理制度 1

  为加强幼儿园传染病疫情管理、预防、控制和消除传染病在幼儿园内的发生和流行,依据《中华人民共和国传染防治法》和***《学校卫生工作条例》有关规定,按照“科学排查、及时上报”的原则,特制订本制度。

  一、疫情报告工作领导小组:

  组长:

  副组长:

  组员:

  疫情报告员:

  疫情排查员:

  疫情登记员:

  槐荫区青少年宫第一幼儿园成立防疫工作领导小组办公室,办公室设在园长办公室,由xx园长担任办公室主任,电话:

  二、幼儿园疫情报告员职责:

  1、具体负责本幼儿园传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作。

  2、建立、健全本幼儿园传染病疫情等突发公共卫生事件监测、发现及报告相关工作制度及工作流程。

  3、定时对全幼儿园的出勤、健康情况进行巡查。

  4、负责指导全幼儿园的晨检、午检工作。

  三、幼儿园传染病疫情监测报告:

  1、晨检应在校疫情报告人的指导下进行,由班主任或班级卫生员对早晨进入教室的每个幼儿进行观察、询问。了解幼儿出勤、健康状况、卫生状况,发出幼儿有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知幼儿疫情排查人,幼儿园疫情排查人要进一步排查,以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。

  2、班主任应当密切关注本班幼儿的出勤情况,对于因病缺勤的幼儿,应当了解幼儿的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时报告给幼儿园疫情排查人,学校疫情排查人接到报告后应及时追查幼儿的患病呼可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。

  3、幼儿园老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时,应及时报告给幼儿园疫情排查人。幼儿园疫情排查人应及时进行排查,并将排查情况记录在幼儿因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病病人患病及病因排查结果登记日志。

  4、报告内容及时限

  (1)在同一班级,1天内有3例或者3天内有多个幼儿(5例以上)患病、并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)或者共同用餐、饮水史时,幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

  (2)当幼儿园发现传染病或疑似传染病病人时,幼儿园疫情报告人应立即报出相关信息。

  (3)个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时,幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。(4)幼儿园发生群体性不明原因疾病或其它突发公共卫生事件时,幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

  5、报告方式:

  (1)当出现符合本工作规范规定的报告情况时,幼儿园疫情报告人应当以最方便的通讯方式(电话)向槐荫区防疫站报告。传染病疫情报告渠道:班主任或保育员------学校疫情排查人------园长------教育组------槐荫区卫生防疫站。

  (2)一旦发生传染病事件,疫情报告人及时向园领导汇报,召集传染病应急小组成员,做好专册登记,统计人数。(患者名单、发病日期、班级分布、主要症状、目前状况、接触史等)

  报告顺序:班主任或保育员(2分钟)→幼儿园疫情排查人(2分钟)→园长组织排查(5分钟)-防疫站。

  (3)有事由园长按传染病疫情报告渠道报告,无事由幼儿园疫情排查人向防疫工作领导小组报*安。

  幼儿园教师网格化管理制度 2

  为加强学校传染病疫情管理、预防、控制和消除传染病在学校内的发生和流行,依据《中华人民共和国传染防治法》和***《学校卫生工作条例》有关规定,按照“科学排查、及时上报”的原则,特制订本制度。

  一、疫情报告工作领导小组:

  组长:

  副组长:

  组员:

  各班班主任

  保育员

  幼儿园成立防疫工作领导小组办公室,办公室设在园长办公室,由xxx担任办公室主任,电话:xx

  二、幼儿园疫情报告员职责:

  1.具体负责本单位传染病疫情和疑似传染病疫情等突发公共卫生事件报告工作。

  2.建立、健全本单位传染病疫情等突发公共卫生事件监测、发现及报告相关工作制度及工作流程。

  3.定时对全园幼儿的出勤、健康情况进行巡查。

  4.负责指导全园幼儿的晨检、午检工作。

  三、幼儿园传染病疫情监测报告:

  1.晨检应在校疫情报告人的指导下进行,由班主任或保育员对早晨进入教室的每个学生进行观察、询问。了解学生出勤、健康状况、卫生状况,发出学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校疫情排查人,学校疫情排查人要进一步排查,以确保做到对传染病病人的早发现、早报告。(午检也如此)

  2.班主任应当密切关注本班幼儿的出勤情况,对于因病缺勤的学生,应当了解学生的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时报告给学校疫情排查人,学校疫情排查人接到报告后应及时追查学生的患病呼可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。

  3.老师发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时,应及时报告给幼儿园疫情排查人。疫情排查人应及时进行排查,并将排查情况记录在幼儿因病缺勤、传染病早期症状、疑似传染病病人患病及病因排查结果登记日志。

  4.报告内容及时限

  (1)在同一班级,1天内有3例或者3天内有多个学生(5例以上)患并并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)或者共同用餐、饮水史时,幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

  (2)当幼儿园发现传染病或疑似传染病病人时,疫情报告人应立即报出相关信息,资料共享*台。

  (3)个别幼儿出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时,幼儿园疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

  (4)幼儿园发生群体性不明原因疾病或其它突发公共卫生事件时,疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

  5.报告方式:

  (1)当出现符合本工作规范规定的报告情况时,幼儿园疫情报告人应当以最方便的通讯方式(电话)向教育局校安办报告。

  传染病疫情报告渠道:班主任或保育员------学校疫情排查人------园长------教育局校安办------洮南市卫生防疫站。

  (2)一旦发生传染病事件,疫情报告人及时向园领导汇报,召集传染病应急小组成员,做好专册登记,统计人数。(患者名单、发病日期、班级分布、主要症状、目前状况、接触史等)

  (3)有事由园长按传染病疫情报告渠道报告,无事由学校疫情排查人向防疫工作领导小组报*安。

  幼儿园教师网格化管理制度 3

  一、领导小组

  组长:

  组员:各班教师、保育员

  二、防控措施:

  一餐二点餐前准备

  1.餐前合理开启部分外窗,使其具有良好的自然风效果,加强室内空气流通。

  2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒。

  3.教师分工明确,引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候),做好个人防护。

  4.关注洗手、如厕等环节,指导幼儿用正确的方式勤洗手,洗手时采用流动水,按照七步洗手法洗手。

  5.幼儿洗手后用干净的抽纸擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。

  6.指导幼儿安静入座、准备就餐

  幼儿园教师网格化管理制度 4

  为加强幼儿园传染病疫情管理,预防、控制和消除传染病在园内的发生与流行,依据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校卫生工作制度》有关规定,特制定本制度。

  一、各班班主任对于因病缺课的学生,应当及时了解学生患病缺课的情况和病因,以做到对传染病人的早发现,并要及时报告给园内疫情报告员。疫情报告员接到报告后,应及时登记并上报相关部门。

  二、各班班主任每天负责对各班因病缺课人数进行统计与登记,并做好与因病缺课学生的联系工作,要将联系缺课学生情况报告给学校负责人。

  三、各班班主任要告知家长:如幼儿因病缺课时要向班主任请假,并说明病因。同时病治愈回园时,须持康复证明方能入校。

  四、在园期间如发现有身体不适或体温超过37.5度时班主任要及时与家长联系,让家长迅速来校接孩子回家治疗并做好记录。每过四个小时应联系家长了解学生情况,做好登记,如有异常应上报幼儿园疫情报告员。

  五、幼儿园建立学生晨、午检、因病缺勤病因追查与登记制度。各班主任要在每天的早7:30和下午1:00分别对学生进行两次体温测试,如发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时,应及时报告给园内疫情防控员。

  幼儿园教师网格化管理制度 5

  1、午睡带班老师在幼儿睡眠时不得离岗、睡觉、聊天、干私事、长时间接电话发短信等,不能坐在幼儿床上。

  2、值班老师不大声训斥不入睡的幼儿,睡前可讲一些午安故事帮助幼儿入睡,对难入睡的幼儿要多陪她一会,抚摸她的头脸,让其入睡。

  3、幼儿睡眠时值班老师经常巡视幼儿,观察幼儿的精神状态及睡眠情况,及时帮助幼儿盖好被子,以免着凉;及时发现纠正幼儿不正确的睡眠姿势,切记让幼儿抱头睡觉,以免发生危险。

  4、发现幼儿有异常情况,如发热、剧烈咳嗽、流鼻血、腹泻呕吐等要立即采取措施、注意观察并及时通知家长或保健老师。对患有哮喘的幼儿要特别护理,严重者劝其回家睡觉。

  5、午睡时必须脱掉外衣、外裤,把他们放在固定的地方,并且不要用外衣、外裤、当枕头。

  6、老师要密切注意幼儿上下床的安全。

  7、幼儿午睡时间为12:00以后,午睡起床时间为14:30,教师按时帮幼儿入睡起床,帮助和指导幼儿有次序穿、脱衣服,外裤和鞋子。

  8、午睡后,一名老师负责组织幼儿活动,另一名老师及时整理好铺盖。


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展3)

——幼儿园疫情防控网格化管理制度(精选五篇)

  幼儿园疫情防控网格化管理制度 1

  1.食堂人员根据“错时供应”的原则, 按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级,组织幼儿用餐。

  午餐分年级、分地点安排:

  托班:本班活动室、小班组:本班活动室、午睡房、餐厅

  中3班:本班活动室、午睡房

  中1班、中2班:本班活动室、隔壁空教室

  大1班、大2班:本班活动室、 公共区域

  上午:托班、9:30小班9:20中班9:10 大班9:00领取点心,组织幼儿盥洗、点心。

  下午点心:先起床的幼儿先用点心。用点方法与午餐相同。

  2. 教师组织幼儿用点,用餐期间全程使用一次性手套、佩戴口罩。

  3.幼儿分区就餐,并根据当天来园人数对各班就餐区域进行合理调配。桌子相隔1米,一桌2人进餐。

  4.保育员统一配餐送至幼儿座位,降低幼儿间交叉感染可能性。保育员分到餐后,幼儿摘口罩进餐。

  5.教师来回巡视观察进餐、用点情况,教育幼儿不说话,安静进餐。

  6.教师、保育员和孩子一起进餐。

  7.行政进托、小班进餐。

  一餐二点就餐后:

  1.进餐结束,规范处理剩余饭菜,倒入专用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行喷洒消毒处理。

  2.指导餐后正确方法擦嘴,指导对应使用口杯,用温开水漱口。

  3.餐后各班错时组织幼儿餐后至少15分钟的散步。引导幼儿不做剧烈活动,班与班不交叉活动,关注幼儿在散步过程中的安全,不将散步中捡到的危险物品藏入口袋或弄伤小朋友。散步中坚持慢行,避免幼儿跑跳等剧烈运动。

  4.对班级进餐环境、餐具、地面等进行清洁消毒。

  幼儿园疫情防控网格化管理制度 2

  为加强幼儿园传染病疫情管理,预防、控制和消除传染病在园内的发生与流行,依据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校卫生工作制度》有关规定,特制定本制度。

  一、各班班主任对于因病缺课的学生,应当及时了解学生患病缺课的情况和病因,以做到对传染病人的早发现,并要及时报告给园内疫情报告员。疫情报告员接到报告后,应及时登记并上报相关部门。

  二、各班班主任每天负责对各班因病缺课人数进行统计与登记,并做好与因病缺课学生的联系工作,要将联系缺课学生情况报告给学校负责人。

  三、各班班主任要告知家长:如幼儿因病缺课时要向班主任请假,并说明病因。同时病治愈回园时,须持康复证明方能入校。

  四、在园期间如发现有身体不适或体温超过37.5度时班主任要及时与家长联系,让家长迅速来校接孩子回家治疗并做好记录。每过四个小时应联系家长了解学生情况,做好登记,如有异常应上报幼儿园疫情报告员。

  五、幼儿园建立学生晨、午检、因病缺勤病因追查与登记制度。各班主任要在每天的早7:30和下午1:00分别对学生进行两次体温测试,如发现幼儿有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时,应及时报告给园内疫情防控员。

  幼儿园疫情防控网格化管理制度 3

  一、餐厅通风 餐厅(各班班级)属于人员密集区域,应加强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气。通风时间段为早中晚各一次,每个时间段为 15-25 分钟。

  二、消毒措施 1.新型冠状病毒消毒常用消毒剂:氯化消毒类:84 消毒液、双氧水等;高浓度酒精:75%浓度的酒精(易燃,小规模使用)。

  2.消毒方式:喷雾式:用喷雾器喷洒消毒液进行表面消毒,适用大面积快速有效消毒。擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液,擦拭物体表面进行消毒,适用小面积及物体表面消毒。

  3.制定具体消毒工作实施表,就餐区、出入口、过道、电梯、洗手间等使用 84 消毒液每日三次(餐后集中消毒)喷雾及擦拖法进行消毒。

  4.各班保育教师负责实施消毒管理,并做好相关消毒记录。

  5.其他消毒管理:依据国家食品安全法律法规执行。

  三、幼儿就餐实行"“交叉”就座,每个幼儿间隔 1 米距离。

  四、餐前餐后确保所有就餐人员按照科学方式清洗手部。

  幼儿园疫情防控网格化管理制度 4

  一、教师在幼儿午睡期间要高度负责,严禁幼儿在床上乱蹦乱 跳,要培养幼儿安静入睡的好*惯。

  二、教师在幼儿午睡期间须培养幼儿脱鞋、脱外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能。

  三、用多种亲和的方式督促幼儿入睡,半小时内入睡率应达到90%。

  四、加强巡视工作,特别对体弱儿、病患儿的观察与照顾,若发现异常及时处理。

  五、注意多尿的幼儿尿床,如有幼儿上厕所应提醒其披上外套。

  六、照顾幼儿午睡,值班人员不得打瞌睡、干私活、不看小说,即使工作上的事也要在绝大多数幼儿已入睡后再可进行。

  七、值好班,注意幼儿的'午睡姿势(不蒙头、不俯卧、不咬被角、不吸吮手指等),盖好被子。

  八、幼儿午睡期间,教师要每隔半小时对幼儿细致观察,看有无异常,并做好记录。

  九、午睡时保持安静,保证时间,按时起床 ,指导和帮助幼儿穿好衣服、叠被子等。

  十、午睡前后由主班教师共同负责寝室内的安全和指导幼儿入睡工作。

  十一、.幼儿睡前教师和保育员进行午检,仔细检查幼儿是否带有小棒、玻璃、扣子、硬币以及有尖角的刀刃的东西,以免责任幼儿或宗族鼻内、,吞入气管或肺内。

  幼儿园疫情防控网格化管理制度 5

  一、领导小组

  组长:

  组员:各班教师、保育员

  二、防控措施:

  一餐二点餐前准备

  1. 餐前合理开启部分外窗,使其具有良好的自然风效果,加强室内空气流通。

  2. 餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒。

  3. 教师分工明确,引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候),做好个人防护。

  4. 关注洗手、如厕等环节,指导幼儿用正确的方式勤洗手,洗手时采用流动水,按照七步洗手法洗手。

  5. 幼儿洗手后用干净的抽纸擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。

  6.指导幼儿安静入座、准备就餐


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展4)

——学校班级网格化管理制度 50句

1、班主任要对学生进行安全教育,防止火灾、交通、中毒和其它安全意外事故的发生。

2、班主任要每天检查学生的出勤情况,及时与无故未到校的学生家长取得联系。

3、损坏门窗玻璃、黑板、桌凳、灯管、灯泡、开关、插座、水管、水龙头和破坏花草树木及其它教学办公设备者,一律按原价赔偿。

4、养成良好卫生*惯,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为:勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不洁变质食物,不吸烟、酒,不乱用毛巾、茶杯,不随地吐痰,不乱扔果皮壳、纸屑杂物。

5、早读课开始后,不再收、交作业,违者扣1分。

6、上课、自*说话影响他人学*者,提醒一次后仍然说话,扣2分,负责一天的班级卫生打扫。

7、认真上好体育课,违纪者扣1分,罚跑操场2圈。

8、午饭后不得从事剧烈运动,违者扣1分,罚跑操场3圈,并取消相关活动权一次。

9、乱扔纸屑脏物、随地吐痰者,一经发现,扣1分,罚其扫教室一周。

10、打扫寝室卫生,若不合格被通报者,罚其打扫一周。

11、不得在黑板、桌面、墙壁或其它地方乱写乱画。违者扣2分,罚扫教室一次。

12、说脏话者扣2分,表演节目一个。

13、在教室里高声喧哗或吵闹者扣2分,并罚在全体同学面前朗读班级纪律制度一周一次每天。

14、班干部加倍扣分。

15、在教学区内从事球类活动者扣2分。此项由体育委员监督执行。

16、为班级争光者加5分。此项由班长监督执行。

17、爬窗户或讲脏话、痞话者(经提醒后)每次扣2分;

18、上课受老师公开表扬,每次加1分

19、早读不认真,被班主任点名,每人每次扣1分。

20、积极参加学校体育节和运动会的同学,考核每人各加1分,

21、宿舍被评为“文明宿舍”,每人每次加2分

22、各类重大考试成绩段前10名,加2分,段前20名加1分,每门科目班级第一加1分,重复不累加

23、各类考试成绩班内排名有前后累计进步10名或段内进步40名,加2分,重复不累加;

24、各类重大考试成绩班级排名前后累计倒退10名或段内倒退40扣1分,重复不累扣;

25、加分细则:一周各科作业全部交齐者加1分

26、扣分细则:迟交、缺交作业者每人第一次扣2分;第二次以上每次多扣2分,加罚值日一周;

27、为班级、学校做贡献者(如黑板报获奖、好人好事、学校竞赛获奖等),酌情加分

28、班委、团支部干部班子健全,分工明确,团结协作,要有为同学们服务的意识,有事业心、责任心,战斗力强,必须能圆满完成学校、班主任及任课老师交给的任务,经常及时地向学校和班主任汇报班组工作情况。

29、厕所卫生每天清扫二次,厕所地面无杂物、无积水、尿道通畅,墙面无污迹、无张贴物,空中无灰网,厕所边水池要擦洗干净,地面无杂物。

30、每周学生要在规定时间内到校,离校不逗留,放学30分钟内全部离校。

31、教室内地面清洁,桌凳摆放整齐,物品摆放有序。

32、放学要按时回家,不在路上无故逗留。

33、不经车主同意不准私自动用他人自行车。

34、自*课不大声喧哗,不私自离开座位,不看与课业无关的书刊,不玩玩具。

35、遵守劳动纪律,保证安全。

36、站姿、坐姿要端正,队列整齐一致。

37、会议期间不说话、不吃零食、不做小动作。

38、节约用电,各班的灯、电扇要专人管理,按时开关,爱护用电设备。

39、教室门窗要保护好,有专人开关。

40、横穿马路要走人行横道,做到一等二看三通过,过路口时要看信号灯,做到"红灯停、绿灯行,黄灯亮了等一等",不准闯红灯。

41、放学后要结伴而行,不单人行走。

42、正常上课期间原则上不准请事假,如有特殊情况,必须持相关证明履行手续,但每学期不得超过一次。

43、早自*前将当天要交的作业放在课桌上,由组长统一收取。缺交一次扣一分,并向班主任说明情况。

44、禁止将大型球类(如排球、足球等)带到教室,违者扣1分。

45、每人负责自己座位周围的纸屑、脏物,离开教室时,无垃圾遗留,违者扣0.5分。

46、同学之间和睦相处,互帮互助,发生矛盾应自我省察,不以暴力解决问题,违者扣5分,并写500字检查。

47、做有益于班级、学校、社会的事,由立法委员会集体讨论,视情况加分,为班级着想并作出贡献的,视情况加0.5—3分。

48、黑板报小组成员每次认真负责出一期黑板报加0.5分,在学校评比中获得第一名的该期编写人员每人加1分。

49、在思想和学*上有明显进步(年级进步20名以上)的加1分

50、主动帮老师做事情、关心同学的,视情况加0.5—1分。


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展5)

——幼儿园食堂餐饮管理制度 50句

1、采购员不买腐烂变质原料;

2、成品存放采取“四隔离”,即生熟隔离,成品与半成品隔离,食品与杂品隔离,食品与天然水隔离。

3、环境卫生采取“四定”,即定人、定物、定时间、定质量,划片分工、包干负责,做到一日三扫。个人卫生做到“四勤”,即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗换工作服。

4、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。

5、用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志。生、熟食品应分柜存放。

6、食堂管理人员应预测就餐人数,合理安排当餐数量,饭菜尽量少剩或不剩。

7、对剩饭剩菜的保管、处理,要有专人负责,并作详细记录。

8、食堂负责人要严格做好食堂卫生安全工作的监督和检查。

9、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时,每个品种留样量不少于100克。

10、采用化学消毒时应注意防止污染食品和食品接触面。

11、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。

12、食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设且应*整、无裂缝。

13、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到人人掌握应知应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生*惯。

14、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放。

15、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证。

16、食品加工前应检查是否有感官异常。

17、肉、禽类食品用专用清洗池清洗,用专用菜板、专用刀进行切割,装入专用容器备用。

18、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。

19、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进食后无异常。

20、进入面食间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证,必须穿戴工作服、帽,操作前必须洗手。

21、个人物品不得带入面食间。

22、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒)。

23、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责)制度。

24、卫生领导组成员抽查(不定期)。

25、出售食品的从业人员的手不得接触钱币等污物,操作人员必须经常洗手。

26、原料库专人专管,其他人未经允许不得擅自入内,库房随时上锁。

27、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小足定期对防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人员及主管人员责任。

28、采购员要认真学*《xx省采购食品索证管理制度》,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

29、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单,同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符,不得涂改、伪造。

30、食品按类别、品种分架,隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。

31、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应场所进行,不得混放和交叉使用。

32、肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污,鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏,活禽宰杀放血完全,去净羽毛、内脏。

33、做到刀不锈、板不霉、整齐有序,保持室内清洁卫生。加工结束及时拖清地面,水池、加工台工具、用具容器清洗干净,定位存放;切菜机、绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。

34、灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。

35、严格按照《食品生产经营单位废气食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

36、按规定要求正确使用食品添加剂。

37、.食堂供应幼儿的膳食应注重营养搭配,保持新鲜,严禁向幼儿供应有毒、有害、腐烂、变质、过期食品;新鲜的瓜果蔬菜要认真清洗;严防食物中毒或农药中毒。如发生食物中毒,承包经营者负一切经济、法律责任。

38、幼儿每日食用的熟食品,必须在冰箱内留样24小时,每个食物样品150克。

39、洗碗池清洁,上下水畅通。

40、原料要新鲜,加工前要拣好、洗净,严禁用腐败变质、生虫原料加工,加工的各类食品要烧熟煮透,定型包装食品、调味品等要有产品检验合格证明,标识要齐全。

41、仓库要清洁、干燥、通风,保持“四防”,食品要分类存放,并要有容器加盖。定期盘点,发现过期霉变、生虫要及时销毁。

42、食堂发生严重食物中毒事故并造**员伤亡;

43、对员工未进行食品卫生安全知识培训、考核的。

44、食堂发生食品卫生安全问题未采取措施,或措施不力造成严重后果的;

45、食堂把腐烂变质、不合格产品搭配给食堂的。

46、上厕所后;

47、处理弄污的设备或饮食用具后;

48、食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、数量、生产日期、保质时间。

49、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不得随意进出仓库。

50、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展6)

——幼儿园食堂餐饮管理制度 40句菁华

1、食品与天然水隔离。

2、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;

3、应保障供应师生净水、茶水,净水必须是经学校净化处理的水,不得以次充好。

4、食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查及时处理变质或超过保质期的食品。

5、食堂的炊事员必须采用新鲜、洁净的原料制作食品。不得加工或使用腐败变质和感官性状异常的食品作原料。

6、食堂从业人员和管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。

7、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时,每个品种留样量不少于100克。

8、采用化学消毒时应注意防止污染食品和食品接触面。

9、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。

10、食品处理区地面应用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料铺设且应*整、无裂缝。

11、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐。

12、调料罐必须有明显标记,表明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,必须向下一班操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。

13、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒。

14、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上。

15、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台。

16、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。

17、无防蝇窗纱的窗户不得打开。

18、蔬菜类根据不同品种进行粗加工:叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。

19、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清扫“四定”(定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责)制度。

20、操作完毕后关闭食品出售窗。

21、严把采购、储存、加工、供应等各环节的安全关。

22、做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作,安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。

23、及时清除垃圾,垃圾桶每日清洗,保持内外清洁卫生。

24、灶台、抹布要随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。

25、工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

26、各种工具、用具、容器需按照食品生熟不同分开使用,用后及时清洗,定位存放,菜板、菜墩洗净后立放。

27、.食堂从业人员应每年一次到当地卫生防疫部门进行健康体检,领取合格的《健康证》后方可上岗工作,发现患传染病人员应立即换岗。*时应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽。

28、.存放食品的仓库应当干燥、通风,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施,贮存食品的容器必须安全、无害,防止食品污染。

29、原料要新鲜,加工前要拣好、洗净,严禁用腐败变质、生虫原料加工,加工的各类食品要烧熟煮透,定型包装食品、调味品等要有产品检验合格证明,标识要齐全。

30、操作间保持无蚊、蝇,配有两刀、两板、双盘,坚持生、熟分开,红、白案分开,防止交叉污染。

31、领导、陪餐教师当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

32、未建立食堂安全管理制度或管理制度不落实;

33、处理食物前;

34、触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后;

35、从事任何可能会污染双手的活动(如处理货项、执行清洁任务)后。

36、开始工作前;

37、从事任何(其他)可能会污染双手的活动后。

38、食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

39、仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。

40、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展7)

——幼儿园食堂管理制度 (菁华5篇)

  一、工作人员卫生要求:

  1、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识,全心全意为师幼服务,力求做到饭热菜香,食品卫生。

  2、从业人员必须身体、心理健康,每年进行一次体检,持健康证明上岗。

  3、从业人员讲究个人卫生,在工作中应穿工作服、戴口罩。

  4、从业人员患有有碍食品卫生疾病的,不得直接接触入口的食品,不能参加分餐工作。

  二、食堂卫生要求:

  1、餐炊具使用前必须洗净并消毒,未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。

  2、食堂要有有效的除四害设施,彻底清除四害。

  3、食堂器物放置整齐、有序,厨房垃圾及时清除干净。

  4、每天餐后打扫食堂一次,每周大清洁一次,保持食堂卫生。

  三、食品卫生要求:

  1、采购员严把食品采购关,杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂,在食堂内发现这些食品立即报废处理,严防食物中毒。

  2、食品贮存应按要求、食品性质分类存放,并定期倒仓检查,及时处理腐烂变质食品。

  3、严格执行食品留样制度,保证每日进食必有留样。

  四、食堂安全要求:

  1、食堂负责人必须定期对食堂工作人员进行安全培训,并检查食堂安全隐患,发现及时上报处理。

  2、食堂工作人员每日下班前必须对自己工作区进行安全隐患排查,做到及时发现及时上报及时处理。

  3、食堂负责人每日下班前认真排查各工作区、仓库安全隐患。

  一、从业人员食品安全知识培训制度

  1、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关卫生法律、法规学*,掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训。

  2、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训,做到人人掌握应知应会的食品安全知识,按要求操作,养成良好的个人卫生*惯。

  3、每年组织一次从业人员卫生知识培训,每年培训不少于10学时,并进行食品安全知识考试,对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。

  二、食堂食品留样制度

  1、食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。

  2、食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在食品袋内。

  3、留样食品冷却后,必须用保鲜合密封好(或盖上),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。

  4、每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查。

  5、留样食品必须保留24小时,时间到满后方可倒掉。

  三、食品添加剂使用管理制度

  1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,食堂不得贮存亚硝酸盐。

  2、采购食品添加剂要到正规的食品添加剂商店购买,并索取产品检验合格证,化验单和使用说明书,对产品标签没有卫生许可证编号,没有厂名、厂址,没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买。

  3、加工烹调食品必须使用添加剂时,要在使用前看清其产品标签和说明书,标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用。

  4、调料罐必须有明显标记,表明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,必须向下一班操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。

  四、食堂库房管理制度

  1、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房现时上锁,除管理员外任何人都不得擅自入库。

  2、库房内设置食品架,原料分类摆设,食品原料等应离地20cm,离墙20cm,离棚65cm放置。

  3、严格执行出入库制度,做好出入库记录。

  4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放。

  5、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好。

  6、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效。

  7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽,佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。

  8、库房管理工作未按上述规定操作,造成纰漏,将追究库房管理员。

  五、烹调加工管理制度

  1、进入烹调间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证。

  2、进入烹调间的人员必须穿戴工作衣、帽。

  3、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒。

  4、食品加工前应检查是否有感官异常。

  5、进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定的台案上,不得放置在地面。

  6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上。

  7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台。

  8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖。

  9、无防蝇窗纱的窗户不得打开。

  10、个人物品不得带入烹调间。

  11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。

  六、食堂粗加工管理制度

  1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料。

  2、肉、禽类食品用专用清洗池清洗,用专用菜板、专用刀进行切割,装入专用容器备用。

  3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工:

  叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。

  根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。

  4、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽,佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。

  5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

  七、食堂原料采购索证制度

  1、食堂原料采购必须有专人负责,并掌握食品安全知识和采购常识。

  2、定点采购食品及食品原料,采购定型包装食品时要索取食品的卫生许可证、食品检验合格证或化验单等,采购肉、禽类食品要索取检疫证明,采购非定型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

  3、建立索证档案,索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。

  4、每次采购食物均要向货主索要收据,并保存收据至食品进食后无异常。

  5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽,并佩带有效的'健康证及食品安全知识培训证。

  八、面食制作管理制度

  1、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证,必须穿戴工作服、帽,操作前必须洗手。

  2、加工面食品的机械使用前应检查是否有污物,使用后应该清洗干净。面板使用后不得有残留物。

  3、直接入口的食品容器、用具必须专用。

  4、墙壁、地面应保持清洁。

  5、污物桶必须加盖。

  6、个人物品不得带入面食间。

  九、餐具、用餐清洗消毒制度

  1、餐具必须按着一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的操作流程清洗餐具、用具。

  2、确认餐具已洗净后,将待消毒的餐具置于餐具消毒设施中消毒。

  3、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。

  4、厨房内待使用的餐具及供客人使用的餐具必须使用餐具保洁柜中已消毒的餐具,否则不得使用。

  5、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒)。

  6、未经清洗消毒的容器用具不得使用。

  十、食堂餐厅卫生管理制度

  1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时间、定质量划清分工包干负责制度,并定期检查。

  2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”。

  3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾)。

  4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁、勤洗头、洗澡、

  为加强和促进幼儿园食堂管理工作,进一步提高后勤服务质量,确保食堂卫生和食品安全,保障供应更好的满足广大师生的就餐要求,特制定宜生阳光教育机构幼儿园食堂管理制度。

  一、成立领导小组

  幼儿园成立食品卫生安全领导小组,加强食品卫生的监查,及时查处卫生管理和食品质量管理存在的漏洞,确保幼儿园食品卫生与饮食安全,将隐患消灭在萌芽状态。

  1.食品安全卫生领导小组:

  组长:(各园园长)副组长:(各园后勤主管)

  组员:(各园保健医生、园长助理、厨师、厨工)

  2.领导小组采取定期检查和定期抽查的方式对幼儿园食堂进行检查,发现问题及时解决,检查结果将作为考核食堂工作业绩的主要依据。

  3.食品安全卫生检查由副组长和组员组织实施。

  二、落实责任

  严格执行《食品卫生法》《学校食堂与学生集体用餐管理规定》等法律法规,建立健全和完善幼儿园内部食品质量和食品卫生管理制度,层层落实,责任到人。

  1.建立健全幼儿园食堂安全管理组织机构。

  2.食堂环境卫生做到四定(定人、定物、定时间、定质量)

  一、餐具用具卫生消毒制度

  二、粗加工管理制度

  三、食堂卫生检查制度

  四、配餐制度

  五、食品卫生“五四制”

  六、食品卫生安全管理制度

  七、食品卫生安全保卫制度

  八、食品采购、验收、储存、加工制度

  九、食品供应制度

  十、食品留样制度

  十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度

  十二、食堂从业人员晨检制度

  十三、食堂环境卫生保洁、检查制度

  十四、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度

  十五、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急预案制度

  十六、食品卫生责任追究制度

  十七、幼儿园膳食管理制度

  十八、食品采购、验收与索证制度

  一、餐具用具卫生消毒制度

  (一)餐具用具使用前必须洗净消毒,幼儿园食堂管理制度。

  (二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

  (三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的.卫生标准和要求。

  (四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。

  (五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

  二、粗加工管理制度

  (一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架,管理制度《幼儿园食堂管理制度》。

  (二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

  (三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

  (四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

  (五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

  三、食堂卫生检查制度

  (一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

  (二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录。

  (三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

  (四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。

  (五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。

  (六)库房检查:按库房管理制度执行。

  四、配餐制度

  (一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。

  (二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

  (三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10 摄氏度的条件下存放。

  (四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

  五、食品卫生“五四制”

  (一)由原料到成品实行“四不”制度:

  1、采购员不买腐烂变质原料。

  2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。

  3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

  4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。

  一、餐具用具卫生消毒制度

  (一)、餐具用具使用前必须洗净消毒。

  (二)、洗刷餐饮用具必须使用专用水盆,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

  (三)、洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

  (四)、消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的消毒柜内备用。餐用消毒柜定期清洗,避免污染。

  (五)、已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

  二、粗加工管理制度

  (一)、粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。

  (二)、各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

  (三)、洗肉、洗菜的水池要分开使用,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

  (四)、加工完的食品要妥善保管,做好三防。

  (五)、每日对洗肉盆、菜板、操作台及用具进行清洗。

  三、食堂卫生检查制度

  (一)、严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

  (二)、食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录

  (三)、管理人员每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

  (四)、环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展8)

——学校班级网格化管理制度 (菁华3篇)

  1、就寝纪律:

  ①按时就寝,不迟到,违者扣1分,有值日生负责上报;

  ②就寝铃声响后,不得在寝室讲话,违者一次扣1分,屡教不改者扣5分,并报告班主任;

  ③晚休后,还在床上吃东西的,一次扣1分,屡教不改者扣5分;

  ④不服从值日生或寝室长管理的,对说对辩的,及时上报值周老师或班主任,一次扣3分。

  2、就餐纪律:

  ①按时就餐,不能找任何借口不就餐,不买菜,一次扣1分;

  ②按要求排队就餐,不推不挤不插队,违者一次扣1分,造成严重后果,从严处理;

  ③不乱倒饭菜,吃饭要及时洗碗,不得把脏碗长时间放在碗架上,违者一次扣2分;

  ④不乱用他人餐具,发现一次扣1分;

  ⑤打饭值日生认真履行职责,不乱扔乱敲餐具,有责任保护好餐具,失职者一次一人扣1分,损坏餐具赔偿。

  3、课堂纪律:

  ①文艺委员及时起课前歌,故意推脱一次扣1分,全班同学起立,认真唱课前歌,故意扰乱者,一次扣1分;

  ②尊重老师,上课认真听讲,不起哄,不顶撞老师,违者一次扣2分;

  ③积极参与小组活动,不说与课堂无关的话,小老师小组长积极认真讲解,小徒弟认真听,及时提出疑问,小老师耐心解答,不按要求者,一次扣1分;

  ④小组内出现不必要的矛盾,全组所有成员共同写出反思,并在全班同学面前做出检查;

  ⑤课堂上积极与老师配合,不主动举手回答问题,一节课连续三次被老师提醒的,本堂课扣1分。

  4、文明礼仪:

  奖励:

  ①一周内无一次佩戴学生证、团徽问题,奖个人1分;

  ②一周内每天都能坚持在规定时间内进教室,并马上突入学*的,奖3分;

  ③各组能按时完成播音任务的,*均分奖1分,稿件被录用的,奖个人2分,奖组*均1分;

  ④每周评出本周最佳每日格言,奖组*均1分;

  ⑤各组对本期黑板报打分,*均分达优的给予3—5分的奖励;

  ⑥踊跃参加学校举办的各项活动,如:歌咏比赛,演讲比赛,书法展等,参与者奖3分,获奖另奖3—5分;

  ⑦其他奖项另设。

  惩罚:

  ①每位同学必须按要求佩戴学生证、团徽等,违者一次扣1分;

  ②进办公室要喊报告,经老师允许方可进入,违者一次扣1分;

  ③打架、骂人一次扣2分,情节严重的,给予纪律处分,和必要的赔偿;

  ④午休不守纪律一次扣1分;

  ⑤不在规定时间内进教室的,一天之内出现三次以上,扣1分;

  ⑥在教室内不学*,消磨时间的,发现一次扣1分;

  ⑦播音稿每周每组上交一篇,没完成任务的,*均分扣2分;

  ⑧播音员按时播音,要求准确无误,若因播音员失误导致班级扣分的,播音员扣2分;

  ⑨本学期黑板报由各个小组承办,由徐旭东牵头负责,没能按时完成任务的小组*均分扣2分,徐旭东扣2分;

  ⑩各小组不能及时完成学校下达的各项任务,*均分扣2分;

  ⑾损害公物照价赔偿,扣3分。

  为了营造一个良好的学*环境,严肃班纪学风,本学期进行严格的操行考核,以100分为基分,操行分低于60分视为不及格。现特制以下操行考核细则。

  一、礼仪方面:(执行者:每位同学)

  1.加分细则:一周遵守仪容要求加1分,考核前三名执行者加2分

  2.扣分细则:

  1)不带校徽或团徽或不穿校服者或穿牛仔裤每次扣1分;

  2)爬窗户或讲脏话、痞话者(经提醒后)每次扣2分;

  3)若仪容仪表等违反学校规定被通告,每次扣4分,

  并且在期末各类评比中不得参与;

  4)学校考核最后三名每人扣2分;执行者扣3分

  二、考勤方面:(执行者:副班长)

  1.加分细则:一周全勤,加1分(因个人原因,批准请假者不加此分)

  2.扣分细则:

  1)早中晚迟到,早退,第一次扣2分,并在下次班会课唱一首歌作为处罚(从第二次铃声响结束后未进入教室开始计算);第二次以上每次多扣2分,加罚值日一周;

  2)未经请假缺课一节每人/次扣4分;并作为每次班级大扫除的成员

  三、课堂纪律方面:(执行者:每天值日负责人)

  1.加分细则:

  1)一周没有被老师点名批评加1分;

  2)上课受老师公开表扬,每次加1分

  2.扣分细则:

  1)受老师公开批评,每次视情况扣2分;

  2)上课睡觉者每人扣1分/节;严重干扰老师上课者每人/次扣5分;

  3)早读不认真,被班主任点名,每人每次扣1分。

  4)自*课、晚修期间,禁止一切声音,否则如说话(包括三人及以上大声讨论问题、交头接耳、大声喧哗、嬉笑等)、打闹、随便走动、看课外书籍、听音乐等,每人每次扣2分,二次以上者加罚值日一周;

  班长、团支书要担起职责,首先自己先做好,然后对讲话者要给以制止,若不听第二天早上向我汇报,加重处罚:否则对班长、团支书给予扣分1分处理。

  5)上课吃东西、搞恶作剧者每人/次扣2分;

  四、体育课、两操:(执行者:体育委员)

  1.加分细则:

  1)一周没有缺上体育课加1分;

  2)两操积极参与,动作规范到位,考核前3名加1分;执行者加2分

  3)积极参加学校体育节和运动会的同学,考核每人各加1分,

  成绩若前6名,考核依次加6分、5分、4分、3分、2分和1分

  2.扣分细则:

  1)缺操一次扣2分,做操不认真者(经提醒后)每次扣1分;

  2)上体育课的逃避或早退者扣2分;

  3)学校考核最后三名扣每人2分,执行者扣3分;

  五、卫生方面:(执行者:值周组长)

  1.加分细则:

  1)每周值日考核成绩前三名依次加6分、4分和2分,值日组长多加1分

  2)宿舍被评为“文明宿舍”,每人每次加2分

  2.扣分细则:

  1)发现座位周边有垃圾存在的每次扣1分;

  2)经值日组长发现逃避值日的每次扣2分;

  3)每周值日考核成绩末三名的依次扣3分、2分和1分,值日组长多扣1分,并重新罚值日一周;

  4)违反宿舍管理(包括宿舍卫生、午休晚休纪律)要求,收到罚单后,相关责任人扣1分

  六、学*成绩方面:

  1.加分细则:

  1)各类重大考试成绩段前10名,加2分,段前20名加1分,每门科目班级第一加1分,重复不累加

  2)各类考试成绩班内排名有前后累计进步10名或段内进步40名,加2分,重复不累加;

  3)各类重大考试没有作弊,每人每次加1分。

  2.扣分细则:

  1)各类考试作弊者每次扣10分,一律不得参与期末各类先进评比;

  2)各类重大考试成绩班级排名前后累计倒退10名或段内倒退40扣1分,重复不累扣;

  七、作业方面:(执行者:课代表)

  1.加分细则:一周各科作业全部交齐者加1分

  2.扣分细则:迟交、缺交作业者每人第一次扣2分;第二次以上每次多扣2分,加罚值日一周;

  八:附加分

  1)各项竞赛获奖者每人/次校级加1~3分,县级加4~6分,市级加7~9分(学*方面);

  2)各项学校大小型活动获奖者每人/次校级加1~3分,县级加4~6分,市级加7~9分(文体方面);

  3)为班级、学校做贡献者(如黑板报获奖、好人好事、学校竞赛获奖等),酌情加分

  九、特殊情况扣分:(在期末各类评比中不得参与;)

  1)不准赌博,吸烟,喝酒;一经发现并查实,扣10分。

  2)不许在校园内使用手机、听mp3,不看与学*、生活无关的杂志(黑皮书)每次扣10分;

  3)打架斗殴者每人/次扣5分,情节恶劣者每人/次扣10分;

  4)进网吧游戏厅者学校老师发现每人/次扣10分;

  5)爱护公物,节约用电,有意损坏公共财产者除赔偿外每人/次扣5分;

  6)有其他违纪行为酌情扣分;

  注:

  1、每周累计扣分达到10分(不记加分),或者每月累计扣分达到30分(不记加分),期末考核不得评为优。

  2.全期操行分达100分(含加分)者方能取得评三好学生、优秀干部的资格。

  3、加分、扣分每周由班主任统计一次,并在班会上公布。

  4.本班规从公布之日起执行,每周一小评,每月一大评,到期末时总评。

  班级是构成学校的基本单位,学校的各种目标、制度、计划等都靠班级具体实施,学校工作的优劣是由各项班级工作来体现的。各班级要贯彻执行"育人为本,德育为首,教学为主,五育并重,全面发展"的原则,发挥"团结、自觉、拼搏、争先"的精神,认真落实学校的各种目标、计划和规章制度,做好各项工作,为掀起班级间比、学、赶、帮的热潮,特制定本制度:

  一、思想政治教育

  1、要把德育工作放在首位,认真落实"尊师守纪,严谨求实,勤思敏学,百花争艳"的学风和"团结、自觉、拼搏、争先"的精神,积极参加学校组织的各种政治活动(包括各种演讲、故事会、班报、板报、投稿情况等);团会、班会活动及其他活动开展正常。

  2、班委、团支部干部班子健全,分工明确,团结协作,要有为同学们服务的意识,有事业心、责任心,战斗力强,必须能圆满完成学校、班主任及任课老师交给的任务,经常及时地向学校和班主任汇报班组工作情况。

  班主任要经常指导班干部工作,不断访谈学生,走访家长,耐心教育,严格要求。

  二、卫生管理


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展9)

——单位疫情防控网格化管理制度汇总5篇

  为全面控制新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生、蔓延,瓮声社区迅速响应县委、县**号召,经过全面部署,携手联防联控助力我县打赢这场新型冠状病毒感染的肺炎疫情阻击战。

  一、全面动员,全面部署

  瓮声社区为建立健全疫情防控组织指挥体系,成立了新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作领导小组,下设指挥协调、疫情排查、卫生防疫、生活帮助、宣传联络、后勤保障、应急处理七个工作组,制定疫情防控方案及应急预案,做到人员分工明确、责任落实到位,专人专责,切实加大对疫情防控工作的领导力度,提高应对的反应速度。

  二、制度约束,监督防范并行

  指挥协调组,及时制止疫情谣言,引导居民正确理性加强自身防范,避免引起不必要的恐慌。要求所有工作人员佩戴口罩上岗,加强对工作人员及外来办事人员的保护。制定《瓮声社区关于应对新型冠状病毒肺炎疫情的应急规定》,通过对社区工作人员的有效管理,影响带动其他人,从而达到阻断输入、防止扩散的目的。坚定干部群众的信心和决心,打赢这场防控肺炎疫情的阻击战。

  三、全面排查,摸清底数促防控

  疫情排查组第一时间通过电话与居民沟通,对辖区所有住户进行地毯式摸底排查。建立楼栋信息员、网格员联动排查、日报告、零报告制度。针对外来人员、返乡人员,尤其是疫情发生地输入人员信息详细的调查登记。同时倡导居民邻里间互相监督,一旦发现可疑人员或欺报、瞒报现象及时向社区反映情况。

  四、多种宣传,营造防控氛围

  宣传联络组通过发放“致辖区居民的一封信”,在小区出入口设立标示牌,张贴标语公告,悬挂宣传横幅,设立移动宣传岗哨,以及利用小区微信、QQ群,电子显示屏滚动播放防疫常识等多种方式,线上线下互动宣传,加大对疫情发展动态、防护措施等的宣传力度,全面提高居民群众对疫情防控的重视程度和自我防护能力。同时公开社区热线电话、小区委员电话,保证居民第一时间与相关部门沟通。实时更新疫情相关情况,统一发群。

  五、登记造册,实时跟踪提醒

  宣传联络组对多种情况的随访人员分类建立信息台账,做到底数清、情况明、全覆盖、无死角,实施动态排查、实时建立动态录入系统,随查随报,登记成册,并保证按上级规定的'时间完成报送。消息报送后,及时核实,同时与各单位保持联络,实时沟通,联防联控,打赢疫情阻击战。

  六、卫生防疫,坚决阻隔传播

  卫生防疫组,辖区居民如有疑似症状第一时间向社区电话登记,随后向县医院咨询并佩戴好口罩到县医院就医,社区根据医院反馈疑似病患情况进行预警级别划分,如确诊为新型冠状病毒感染的肺炎,瓮声社区启动一级预**案,第一时间通知相关单位人员,卫生防疫组协同专业人员穿好防护服等防范装备,立刻将其所在小区划片隔离处理,并进行消毒隔离,通知家属及小区人员积极配合,做好自我隔离及观察。并建立实时监测系统,24小时巡访观察。

  七、生活帮助,携手共度难关

  生活帮助组帮助辖区内疑似患者提供日常生活所需物品的代购(通过微信、支付宝二维码及转账的形式付款),以保证其正常生活,并积极配合卫生防疫部门,从源头阻断可能性传染源,保护辖区内其他居民身体健康安全。协同应急组负责辖区内的日常巡查,防止麻将厅聚众的不良现象,日常排查车辆,发现鄂字开头的车辆第一时间向有关部门举报。

  八、后勤保障,保证及时有效

  后勤保障组,保证新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控工作领导小组工作的正常运行,及时了解药店、医疗备品采购点等消毒液、口罩、防护服等相关物资储备现状,以便于突发事件发生的调度。以及疫情防控阻断过程中下设各组所需物资的调配,提高工作效率。待疫情解除后的日常防控进行部署和安排,及时恢复正常秩序,统筹安排,保证居民恢复生活轨迹。

  九、应急预案,防止突发事件

  防止突发事件的发生,建立社区办公场所定期消毒制度、疫区外来人员登记制度、疫情信息报送制度等,对突发事件制定临时应急预案。应急组制定应急预案随时对疫情防控物资储备、集中消毒、传染风险排查、隔离支持、疫情动态监测等准备工作。

  鉴于新型肺炎防控的严峻形势,针对疫情,我矿立即成立了疫情防范小组,进行人员管控,环境消毒,疫情宣传,物质筹备等方面工作,确保公司所有的疫情防护措施做到位。为控制新型肺炎不被外界转入我矿,特制定本出入管理制度。

  一、矿井实行闭式管理,门卫室出入口设在公司过磅房铁门处,其他出入口(含小路)一律进行封闭,严禁人员随意出入。

  二、门卫室值班人员要24小时值班蹲守,不得离岗,在值班时间要佩戴好医用口罩。

  三、有车辆、人员出入时,要对车辆及人员进行登记,并对入矿车辆进行消杀工作,登记时问清来由。

  四、没有佩戴口罩或佩戴不符合要求时不得入矿,如有主疫情区人员一律劝阻不得入(返)矿。

  五、门卫室值班人员对入矿人员按《企业外来人员信息统计表》或《阜田镇外地返吉返工人员信息登记表》进行操作并如实说明并填写相关内容。

  六、返工、入矿员工必须填写《员工行程登记表》,在信息表上签字并承诺属实。

  七、进入矿区后在矿区设定的宿舍隔离观察14天;在隔离期间不得离开隔离区。隔离期满后可解除隔离工作。

  八、离开隔离区如有隔离人员,24小时进行看守,看守人员不得随意走动。

  九、隔离期间应满足隔离人员的生活需求,要有单独卫生间一日三餐由矿食堂按标准统一配送,实行分餐制。

  十、在隔离期间,要每天按要求进行体温检测,检测结果及时汇总并报矿主要管理人员。

  十一、在封闭式管理期间各员工吃住在公司,不得外出

  十二、地面值班安全员为健康情况检査报告第一责任人。

  十三、每天上午7:30—8:30、中午12:40、下午18:00点由地面值班安全员检查矿井人员岀勤及健康情况

  十四、早检、午检、晚检一旦发现有人发热、红外线体温检测≥37.5℃或有流感样症状(流鼻涕、鼻塞、咽痛、咳嗽头痛、肌痛、乏力、呕吐、腹泻)等情况时,要立即报告矿主要负责人:吴XX,及时送往隔离室,并与XX县人民医院联系,送往医院就诊电话:120

  十五、晨检、午检、晚检时间以外发现有可疑症状者,矿井职工有责任及时报告至地面值班安全员,接到报告后应立即对其被举报进行排查,确定有第十四条所诉症状时应立即按规定隔离。

  十六、坚持追踪及电话随访制度。如有各相关人员在院隔离治疗期间矿主要负责人要做到追踪了解病情变化及诊治凊况,每天与保持联系。主要负责人要将患病职工情况及时报告村委会。

  十七、实行疫情快报制度。地面值班安全员要将晨、午检情况汇总、筛査,如发现一例及以上病例具有流行病的流感样病例,或发生因流感样症状住院病例,需立疾病预防控制中心;对谎报、瞒报、漏报要追宄相关人的责任。

  十八、实行零报告制度,晨检、午检报告结束后,班安全员及时将全矿汇总、筛查情况报主要负责人,责人每天13:30之前向村委会和疾病防控中心报告职信息,发现异常情况及时按照要求向上级主管部门报告。即使没有岀现新情况,也要将报表填上“0”上报。

  十九、如有重要事要外出,须写外出事由说明书,领同意后方交门卫室,门卫室负责人收到说明书后进行登载明外出事由、外出时间、外出地点。

  二十、外出人员在疫情没有消除前原则上不得入矿,需要入矿的,要按照入矿《阜田镇外地返吉返工人员信息登并按要求进行14天隔离观察。

  为坚决打赢疫情防控攻坚战,给学生营造一个安全、舒适的生活和学*环境,保障学生身心健康,在疫情防控期间加强校规、校纪、维护校园安定团结,根据当前疫情防控实际情况,特制定本管理规定:

  1、疫情防控期间学生进入寝室必须遵守寝室管理制度,按规定的床位入寝,未经许可,不得擅自调换寝室及床位,服从寝室管理人员的管理。

  2、寝室每天早、中、晚要进行开窗通风,寝室长定时到寝室管理员处领取消毒水,及时、彻底的对寝室进行全面消毒。

  3、疫情防控期间,学生在寝室内减少外出,尽量不到人员密集、空间密闭的场所。如必须外出,则须进行出入登记、体温测量,并戴好口罩等,做好个人防护。不准随地吐痰,乱扔果皮纸屑。严禁在楼道内泼水、烧纸。不得向楼外乱扔垃圾、杂物。

  4、禁止在楼道内大声喧哗、打闹、追逐。疫情防控期间,减少寝室与寝室之间的串门、聚会等交流活动,建议多利用电话、微信等方式进行沟通交流。不得在楼内及寝室内吸烟、喝酒、打牌等。

  5、疫情防控期间,谢绝校外人员来访。特殊情况下,须经学校批准,不允许非住宿人员进入寝室,对住宿学生,实行一人一卡,如私借门禁卡给他人或私留宿非住寝人员,一经查实,将上报学校按相关规定严肃处理。

  6、讲卫生,勤洗手,注意休息,注意穿衣保暖,适当锻炼,良好的卫生*惯及良好的身体状态是抵抗病毒侵袭的重要法宝。节约用水用电,离开寝室时要检查好电源等设施,寝室严禁使用热得快等烧水设施。

  7、严格遵守寝室作息时间,按时就寝和起床。积极配合寝室管理员做好体温监测工作,如有发热、咳嗽或其他身体不适情况,请及时报告寝室管理员及班主任老师,配合做好隔离防护工作。

  8、住寝同学有疫区人员接触史或15天内有外省返校人员的,请及时向寝室管理员及班主任老师报告,配合学校做好信息上报等后续工作。

  9、为了自己及他人的健康安全,请同学们自觉遵守防疫期间的相关规定,相互监督提醒,发现异常情况及时向班主任及学校报告。

  10、积极配合学校开展各项疫情防控工作,做到不造谣、不信谣、不传谣,养成良好卫生*惯和健康生活方式。

  为加强常态化疫情防控工作,贯彻落实《湖北省应对可能发生的新冠肺炎疫情防控工作方案》的通知(鄂防指办发【2020】104号)文件精神,在夏季窗口期布局落实各项防控工作,切实掌握防控主动权,特制定关于本村疫情防控常态化管理制度。

  一、严格加强本村人员管控。按照属地管理原则,村委会是农村疫情防控的责任主体,要严格管控本辖区农村人员流动。农村居民无特殊情况不得举办各种类型聚会、聚餐,做到农村居民红事不办、白事简办,避免人群聚集,降低疫情传播风险

  二、严格实行疫情防控报告制度。村委会要督促本村两个医务室做好本村居民健康的监测、登记,严格实行日报告制度。村卫生室发现来自疫情区域的疑似感染者、密切接触者和发热患者,要迅速向乡镇卫生院报告,并及时报告村委会做好防控、防护工作。

  三、严格对本村公共场所管控。村里的文化活动室、图书室、娱乐室等公共场所一律关闭。村委会要加强超市、商店的管理,合理安排营业时间,避免人员过于集中。

  四、严格加强本村环境整治。村委会结合开展人居环境整治专项活动为契机,动员群众自行清理整治房前屋后环境卫生,安排公益性岗位人员对本村的道路、沟渠、垃圾池、公厕等公共场所做好消杀工作。

  五、严格落实防控宣传措施。利用广播、电视、移动短信以及微信等多种方式,加强农村地区疫情防控信息通报和防疫知识宣传,增强农村居民防病意识,引导做好自身防护,勤洗手,出入公共场所戴口罩。

  六、严格落实组织保障措施。农村党员、村干部及驻村工作队要充分发挥带头作用,积极主动参与疫情防控工作,带动家人亲属、广大村民自觉遵守有关规定。村委会要加强统筹协调,为本村的疫情防控组织必要的防控用品。

  为确保公司采购、生产销售等各个环节在疫情期间正常运行,防止新型冠状病毒传入或感染,根据《xx市xx区新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部文件)》以及《关于大汶口工业园企业复I疫情防控工作方案》,特制订我公司疫情防控管理制度。

  一、目的

  规范采购、运输、物料仓储、销售、生产加工、办公、就餐、接访、员工上下班等公司运行以及与公司运营有关等各个环节的疫情防控管理,确保疫情期间的工作真长安全运行。

  二、适用范围本制度

  适用于公司运行的各个环节以及职工疫情期间的规范。

  三、组织管理体系

  (1)、成立公司新型冠状病毒疫情防控领导小组,认真执行《xx市xx区新型冠状病毒感染的肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部文件)》等法律法规,落实上级疫情防控部]对我公司疫情防控具体监管要求,全面负责复工前准备、复工期间管理制度的制定、培训、及整个过程的监督及管理。

  (2)、公司新型冠状病毒疫情防控领导小

  组成员名单:

  组长:

  副组长:


幼儿园食堂网格化管理制度(精选5篇)(扩展10)

——高端幼儿园管理制度(精选5篇)

  1、园长接受校长聘任,是校长领导下的园长负责制,负责幼儿园的全面管理,主持全园工作。

  2、认真学*党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策,全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。

  3、主持制定全园工作计划和各项规章制度,确立分级管理目标,建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会,深入第一线检查各项工作实施情况。

  4、负责全园教职工的聘任、调整园内工作人员结构,定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。

  5、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况,并根据实际情况及时调整,尽量减少工作中的.失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用,发扬民主,尊重人格,加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。

  6、全面掌握教职员工的思想动态,开展经常性的政治、业务学*,提高修养。关心教职工的生活,改善生存环境,维护合法权益,增强向心力,提高凝聚力。

  7、定期召开家长会,展示教育成果,宣传家教方法,听取家长意见,提高办园质量。

  8、及时了解国内外幼儿教育动态,研究幼儿教育新成果,关注幼儿教育发展的新动向。

  (一)环境卫生

  1、建立室内外环境清洁制度,每天一小扫,每周一大扫(星期三),分片包干,定人定点,定期检查。

  2、经常保持室内开窗通风,厕所清洗消毒、玩具保持清洁,定期消毒、清洗以及绿化美、环境美。

  (二)个人卫生

  1、幼儿每人一巾一杯,饮水杯毛巾个人专用,每天清洗并消毒一次。

  2、幼儿饭前便后要洗手。

  3、饭后漱口,教育幼儿养成早晚刷牙的*惯。

  4、桌面餐前要清洁擦拭并消毒,餐后要擦拭干净。

  5、循环使用的餐具每次使用后,分班级进行消毒。

  6、生吃瓜果要洗净或削皮,并防止食用的污染。

  7、接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。

  8、要求幼儿每周剪指甲一次,每天带条干净的小手绢。

  9、要求幼儿服装整洁,被褥勤晒,床单一月洗一次。

  10、保护视力,室内要注重采光,损坏灯具及时修理,看电视一次时间不宜过长,看时不能离得太*,电视机安放高度要适中。

  11、注意幼儿用眼卫生,保护幼儿视力,正常教学月中不能看电视,中大班每天坚持做眼保健操。

  12、注重幼儿的情绪,冷热及时增添衣服,生病要立即送医院或通知家长。

  1、幼儿园成立创安领导小组,未保领导小组及消防工作领导小组及护校队。安全工作层层负责、落实到人。

  2、及时传达、宣传和学*上级领导有关安全文件,提高老师的安全教育及管理意识。

  3、定期对全园教职工进行消防讲座等培训。

  4、建立和执行房屋、设备、消防、防盗交通等各项安全防护和检查制度,建立执行食品、药物的管理制度。并落实安全工作每日巡查制度。

  5、严格执行幼儿接送卡制度,加强门卫管理,*时要关好门,对来访者进行询问登记,严防幼儿走失。

  6、食堂定点采购,并实行查证制度,四十八小时留样制度。食堂对食物的操作与保存应注意卫生,以免食物中毒。

  一、管理费缴费制度:

  管理费每个月1280元(按月收取,),伙食费每天15元(按天计算)。每个月的收费时间为8——10号,时间是7:30——15:00,周六不收费,家长直接交到财会室,坐班车的宝宝,可以把班车费交给班车老师(用纸包好,写好名字,班级)代为转交。收取的费用是当月的(1——30号)的费用,(希望家长能够准时完成此项工作,因为提醒家长缴费也是我的工作职责,我更希望家长能配合我的工作,让我把更多的精力放在照顾孩子身上)。

  二、出勤制度:

  1.为培养幼儿诚信,如果幼儿因事假或病假不能正常来幼儿园,要及时通知班主任,并如实告知班级老师请假原因,周六不做要求。

  2.因幼儿因病/因事一整月不出勤(月初1号——31号),需缴费300元管理费。若宝宝第一个月不出勤,第二个月在缴纳托儿费之前仍不出勤,视为幼儿放弃在园学位幼儿园为幼儿办理退园手续,如果家长在退园后再送宝宝入园,不能直接进班级,需到财务室办理相关手续后方可入园。

  3.管理费整月收取,幼儿当月只要出勤。

  解释说明:需要家长理解的是,您的孩子不出勤,但是幼儿园仍要接待其他孩子来园,老师正常工作,所有开销都在正常支出,我们鼓励孩子出勤,鼓励孩子出满勤,只有保证孩子出勤,才能得到连续的教育,对幼儿的发展是极其重要的。

  三、晨检制度(幼儿园不是治疗机构,所以,我们只能对疑似的病例进行排查,努力减少幼儿园内流行病的传染机率)

  1.坚持每天对幼儿晨检,如晨检发现幼儿身体异常(如:咽部红肿,嗓子,手,有红点,发热,腹泻等症状)请家长带幼儿回家休息观察,待症状消失后再来园。

  2.老师每天为宝宝进行体温测量,检查口腔,嗓子,手脚,**,如果宝宝在园内体温超过37.2℃,请家长接宝宝回家休息,在退烧后24小时无任何症状方可来园。

  解释说明:因为孩子从家庭生活走进集体生活,生活的环境变化了,接触的人也多了,原本从母体带来的抵抗力渐渐的消退,而孩子自身的抵抗力还在慢慢的建立过程中,因此这个年龄段的孩子特别容易生病。所以在家也请家长仔细观察宝宝的嗓子,手脚和**,有无异常,尤其是宝宝的口腔,因为好多病毒先从上呼吸道开始感染的。对隔离回家的孩子家长要及时给宝宝用药,注意休息,避免病情加重。()如果宝宝身体有任何异常请家长第一时间通知老师,我们会根据情况对班级里的其他孩子进行检查。如果宝宝的情况严重,老师会尽量抽时间陪同家长一起去医院进行检查,或者是带着园医家访,您的孩子走进幼儿园就是我们共同的宝贝。

  四、接送幼儿制度:

  1.7:30——8:00家长送宝宝来园,待宝宝晨检合格后家长再离开。

  2.家长送宝宝来园后,如果想了解孩子的情况可在一楼监控下看,请不要上楼在班级门口观察。您的出现如果被宝宝发现,会影响到宝宝的情绪。一楼监控开放时间是:7:30——3:30,因为3:30后各班老师要给宝宝们整理衣服,为了避免安全隐患发生,所以请家长自行离开,谢谢配合。

  3.家长接宝宝的时间是4:15在一楼正厅,如有特殊事情的家长或新入园的宝宝考虑早接可和老师打电话联系3:50可接走宝宝。接宝宝的家长请按先后顺序站在班级指定位置排队,由老师按家长先后顺序送宝宝。如有事情和老师沟通的家长在所有宝宝送完后留下来和老师交流。

  4.因幼儿园是弱势群体,离园期间大门时开放的,为了宝宝的安全,家长接宝宝后请直接离园,不要在幼儿园内玩耍。

  5.如有家长开车接宝宝,请家长避免把车停在幼儿园大门、交叉路口附*,以免影响其它车辆通过。

  五、带药制度:如果因为宝宝身体需要带药,请家长一定要把所带来的药品写清幼儿姓名,药品名称,服用时间,及注意事项,如不完全满足以上条件,老师以保护幼儿身体健康为主,有权拒绝给幼儿服药。带药剂量为一次用量,不要带多,最后要签上家长的姓名(班车也一样)。按上级规定,园里仅可中午为宝宝服一次药,请家长合理安排服药时间。

  解释说明:1.幼儿在园期间不能给服用三类消炎类药品,如:青霉素、头孢、阿奇霉素等。

  2.幼儿在园期间不能服用退烧药,宝宝发烧37.2度老师给家长打电话来园接宝宝。

  3.幼儿在园期间不能服用抗病毒类药品,如:利巴韦林、板蓝根、病毒灵等。

  一、预防烫伤

  1、保温桶、热饭、热菜、热汤要放在幼儿摸不到的地方,禁止热源进班。

  2、不允许幼儿进厨房、配餐室、锅炉房、配电室等危险区域,进出时须随手关门防止孩子私自溜入、误入或跟随教职工混入其中。

  3、幼儿进餐、饮水或喂药时,温度要适宜,手摸杯子不烫手为宜。

  二、预防外伤

  1、清除园内房屋、场地、教玩具等设施、设备和物品、物件所存在的一切不安全因素。墙体的拐角、柱子的棱角、器械边角等要做好软化包装处理和安全防护措施保持安全圆滑,不留隐患。

  2、组织户外活动时,教师要随时观察每个孩子,及时清点人数,规范孩子的违规违纪行为。

  3、外出活动时,范围不要太分散,要在教师的视线及可控范围内。

  4、桌椅、板凳、教、玩具等要没有毛刺,饮水桶、毛巾架等要固定好。

  5、剪刀、刀子、针等锐利物品要放在**专用材料柜、储藏室内,要放在幼儿够不着、摸不到的地方。

  三、严防异物导入耳、鼻、喉、口、气管等处所造成的伤害(简称异物伤害)

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