“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”又到了辞旧迎新的除夕了。每当除夕，我最期盼的，便是年夜饭了。
年夜饭是我们*人心目中最重要的一顿饭了，无论多远，大家都要回家乡，和家人吃上一顿团团圆圆的年夜饭。我们家也不例外，妈妈、大舅、小舅都从外面赶回老家，带回各种食材，热热闹闹的展示自己的厨艺。我虽然没能参加，却也在旁边递碗送盆的，弄得满头大汗。
直到傍晚时分，样样食品端上桌上时，我才知道什么是“鸡鸭鱼肉般般有，四季时蔬样样鲜”。我仔细观察着桌上的菜品，大菜、冷盆、热炒、点心样样有，加上不可缺少的是火锅和鱼。火锅代表新年红红火火，鱼则代表年年有余，再加一大碗代表新年甜甜蜜蜜的甜品。
开饭了，每位“大厨”都兴致勃勃地介绍自己的菜。大舅烧了红烧羊肉，小舅烧了蒜泥炸大虾，妈妈烧了香辣大青蟹，阿公烧了红烧大肠，剩下的火锅和小菜则由“大厨总管”阿婆烧。
我最喜欢的便是蒜泥炸大虾。大虾是大舅用海边带回的野生大虾，比大人的一巴掌还长。小舅厨艺好，烧的大虾红里透金，油光闪耀，上面均匀的铺上一层白白的蒜泥。我一看，口水都差点流出来了，连忙跑去拿碗筷。可YO姐却先下手了，只见她沉稳稳地端起碗，老练地用筷子夹起一块块的虾肉。我不甘示弱，赶紧笨手笨脚地夹着虾肉，可没夹几块，姐姐都已消灭掉二条大肥虾了。我急了，取出多杀手锏：“阿婆、阿婆，YOYO姐姐抢我虾虾！”姐姐愣住了，她有些吃惊地望着我，又面红耳赤地埋头吃饭。我得意得将虾肉夹入碗中。嘿嘿，我有三条大肥虾喽，我高兴地吃着，不经意间发现大伙都善意地盯着我笑。哎，真是的，为了抢吃的居然变成了小囡囡。我虽然耳根都红了，但还是庆幸吃到了美味的大虾。当然别的菜也很美味。大家在欢声笑语，互相碰杯祝福中，每个人的肚子都吃的撑撑的，吃的心满意足。今晚的年夜饭吃得可真香啊！
小时候不明白，以为过年就是烟花、红包，长大了的我才渐渐地明白，过年就是团圆，过年就是祝福，过年就家人团聚的幸福。
过年的那一天是最热闹的一天，在那一天里面，所有人都洋溢着快乐的笑容！并且那一天的晚餐也是最丰盛的，每一家每一户都张灯结彩，而且在那天晚上，每一家每一户都会亮着灯，直到隔天的早上。我们问过妈妈，她说，要把20xx年的喜庆留到20xx年！
当我在那天起床后，我看到了街市上人山人海，都在为今天的晚餐做准备，不仅会买晚餐，还会准备隔天的拜年的礼包，而有的在贴对联。而那一天在外面工作的人也会回来吃团圆饭。
小孩子们也会穿上自己的新衣服，在家里面吃着糖果，等待着那些在外面工作的大人们。而当我们也做着同样的事情时，我们却没有等来那些在外面工作的大人，问父母他们怎么还没有回来？父母们说，他们要到下午才会回来。而听到这些话的我们，也放弃了等待。到了吃午饭的时间了，我看着桌上的饭菜，都是一些素菜，当时我想可能是因为要把那些荤菜留到晚上吃，而这样一想，我对晚上的饭菜更加的期待了，并且听妈妈说，晚上还会有火锅吃，这让我更加的期待
吃完了午饭，大人们都出去准备晚饭。但是也会留几个可以照顾那些来的客人的哥哥，我们边玩手机边等待着他们，我们等着等着，他们终于来了，有已经一年没有见过的姑姑和姑父他们，等等。
我们在中间摆了一个很大很大的桌子，大人们有的在聊天，把这一年的收获说出来，而有的则在厨房里帮忙，而他们说些什么也还是妨碍不了我们小孩子们自己的叙旧，我们就算有1年没见了，我们之间的感情还是没有生疏，见了面以后我们还是热络的在一起聊天。
饭做好了，我们坐上了饭桌上，刚刚只是一小部分一起聊天，而现在是集体在一起，把这一年所收获的事情说出来分享，我们开开心心的聊天，而当我们聊完天以后，就到了一个重要的环节，那就是给红包，长辈要给小孩子红包，当小孩子收到了红包，要说一句谢谢和一句吉利的话。
我们吃完饭以后，在以前小孩子们会在那里玩烟花爆竹，但是现在却不能玩了，但是没有让我们感到伤心，因为我们还可以和大人一起聊天。聊完了以后，我们就要回到自己家的床上，睡觉去了，但是却不能像往常一样关灯，因为要把福气留住，留到20xx年，这是每一年都要做的事情。
这是我们年夜饭那一天的事情，既然我已经说了我那边年夜饭的事情，那么我们就来分享各地年夜饭那边的事情？好嘛！
盼望以久的大年三十终于到了。今天我们全家来到哥哥家吃年夜饭。
伯伯给我们准备了好多好吃的：水果、糖果、瓜子、脆脆鲨、巧克力……都是我爱吃的。我和哥哥看电视、做游戏、玩玩具……可开心了！就在这时，年夜饭登场啦！猜猜是什么？原来是最美味的鱼火锅呀！我和哥哥的口水都快要流出来了。大家你一言我一句的相互祝福，聊着家常，看着春节晚会，我们举起酒杯共同辞旧迎新……
晚会的节目精彩极了，我最喜欢的节目是“最好的舞台”，我们吃着、笑着……。开心的不得了！年夜饭就在我们开心的笑声中结束了，大家的脸上都洋溢着幸福的笑容！
年夜饭也叫团圆饭，也就是大年三十晚上吃的饭，就是吃饺子。
三十中午我一吃完饭，就去玩我的芭比娃娃——黛西公主。正玩的高兴的时候，听到奶奶在给家里人分工包饺子。奶奶负责煮饺子，奶奶和妈妈、婶婶包饺子，爸爸和叔叔和面及擀饺子皮儿。我假装没 听见就自己在屋里玩，可是外面越来越热闹，有说有笑的，就赶快跑出来给奶奶说我也要包饺子。
奶奶教我先把饺子皮儿放在手心里，再拿筷子把饺子馅放在皮儿上，然后两手向中间一捏，一个月牙形的饺子就包好了。俗话说“人多力量大”一会儿的的功夫我们就把饺子全包完了，爷爷奶奶，叔叔 婶婶都夸我是一个爱劳动的好孩子。
晚上下饺子就该奶奶干活了，我们可以歇着了。下完饺子奶奶还要先让神仙吃，让神仙保佑我们全家**安安，然后我们可以开始吃饺子了，我吃着有自己包的饺子心里非常的高兴，我们快快乐乐的吃 完了年夜饭。
我们吃完饭，奶奶说全家人要一起看春节联欢晚会，因为春节晚会也是*人的年夜饭。我现在明白了为什么年夜饭也叫团圆饭了。
“噼里啪啦”过年了！
小区里的小朋友们在放鞭炮，好不热闹。我们家里也很热闹，我们一家人围在一起，边吃 年 夜 饭 边聊天，你看，老爸是大口大口地吃，妈妈是斯文地吃，还不忘了喂弟弟吃，我东吃吃西吃吃，奶奶边喝酒边吃，大家不时一起敬酒互相给祝福。
说到 年 夜 饭 可丰盛了，妈妈做了好多好吃的，有年年有余（鱼），天天健康（排骨），生活缤纷（水果拼盘）……我最喜欢的是生活缤纷了，它的真名叫水果拼盘，这盘水果五颜六色可漂亮了，它的样子象一朵美丽的花，所以我叫它生活缤纷，令我自豪的是这是我做的，为了做出一盘造型优美、五彩缤纷的水果拼盘，我可花了不少心思呢。最后我用甜甜的橙子，酸酸的桔子，香香的苹果，红红的草莓做出了这盘水果拼盘的。吃着吃着，我发现大家都不吃年年有余（鱼），我控制不住我的好奇心，忍不住问爸爸：“你怎么不吃鱼了呀？”，爸爸说：“鱼就是余呀，年年有余，吉利。”哦，还有这样的说法啊。好多美味的菜，怎么吃也吃不腻。
大家吃地很开心，这一次 年 夜 饭 真美味，真温馨！
——年夜饭吃饺子作文 (菁华5篇)
在年夜饭上，必不可少的食物就是饺子。新春来临之际，我和爸爸妈妈一起在家里包饺子，为年夜饭做准备。
妈妈对我说：“饺子已经有很久的历史了，从汉代开始，就有饺子的出现。饺子的包法也有很多，有元宝形的，有金鱼形的，还有四眼饺子等等花样包法。饺子虽然没有一些高档菜肴鲜美，但是它历史悠久，也是餐桌上的珍馐美味呢！”
我们首先从做馅料开始，我们包的是茭白馅的饺子。雪白的茭白，红红的鲜肉，还有美味的香菇，爸爸都把他们剁碎了，揉在一起，加些调味料，变成了可口的饺子馅。我看着这色香味俱全的饺子馅，忍不住流下了口水，恨不得它们马上变成水饺，让我大快朵颐。
饺子馅做好了，接下来当然是包饺子啦！妈妈可是包饺子的高手，只见她拿起一块饺子皮，摊在手中，在饺子皮的边缘涂了点水，用小勺铲起一点馅，放在皮中，再将面皮对折，然后捏出一个个褶皱，弯成元宝形，一个饺子就诞生了。我看得眼花缭乱，不得不佩服妈妈的技术，我也迫不及待地想向妈妈“拜师学艺”了。我也学着妈妈的模样，手拿一个饺子皮，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将饺子皮的边儿紧紧捏拢。可是，我还是不够熟练，没有经验，肉馅放太多了，饺子突然就裂开了。哎！包饺子还真是不容易啊，我只能慢慢的学了。我又经历了很多次失败，有时包出的饺子破了一大个口子，有的变成了奇形怪状的，有的则整个散开来了。不过“失败是成功之母”，经过我多次试验，终于掌握了包饺子的方法。我按照刚才妈妈教我的方法，全神贯注地包着饺子，终于，一个像模像样的元宝形饺子在我手上诞生了。
下一步，就是煮饺子了。爸爸将四十个饺子先倒进锅里，然后隔一段时间加一次水。我掀开锅盖，锅里的饺子如一个个漂亮的白天鹅在水中沉沉浮浮，游来游去，有的还不时翻个身，梳理梳理自己的羽毛，真是美极了。
煮好的水饺端上桌了，看到一个个“金元宝”似的水饺，我感觉很有成就感，听到家人不停地称赞水饺味道好，看着爷爷奶奶的脸上露出了久违的笑容，我感到很欣慰。饺子寓意着团团圆圆，招财进宝，我也真心祝愿家人们能心想事成，万事如意。
包饺子的时候虽然辛苦，但看到家人这么开心，一家人热闹的围坐在桌前，吃着我们做的水饺，我感到很幸福，很开心。有些人认为幸福来得非常不容易，但我认为，有的时候幸福就是这么简单，家人围坐在一起，吃着可口的食物，谈论着轻松的话题，其乐融融，这难道不是幸福吗？
亲爱的朋友你们好，你们会包饺子吗？也许大部分人都会说两个字：“不会！”嘿嘿，其实我也不太会．
这是今年的最后一天，我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光，玩的好高兴好高兴啊！可琦的妈妈打电话让她回家，其余小朋友也回家了。
当我回到屋里的时候，妈妈正开始包饺子呢，我赶紧洗干净了手对妈妈说：“妈妈，我们一起包饺子吧！”“好啊！”妈妈爽快地答应了．我本以为包饺子实在是太简单了，没想到真动起手来包饺子还真不容易．可不能小瞧包饺子这件事呀
在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说：“开始包吧！”妈妈笑眯眯地说：“这饺子可不好包呀！”我说：“我有百分之百的信心把饺子包好！”我抓起一张饺子皮用手托着，又用勺子弄了一点饺子馅，开始包起了饺子！我边包还边为自己加油：“加油！我捏，我捏！我捏！捏！捏！惨了！漏馅了！”没想到我越加工越糟糕，算了，交给妈妈处理吧！小饺子还真难包．“没事，再包！我就不信包不好！”我又拿起一个饺子皮，这次少放了一点馅，我捏，我还捏！捏！捏！捏！你猜，又怎么了？这次虽然没有漏馅，但是我竟然包了一个“枕头”呵呵，还挺漂亮呢！有进步，再包第三个．我再捏！这一回总算包了一个像样的饺子，妈妈笑了，我也笑了起来．
在饺子快要包完的时候，妈妈让我包了几个红糖包，如果谁吃到了，就说明那个人有福．我真希望我吃到它，谁不希望自己有福呀！
最后饺子包完了，我也快累的不行了！我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了！
“噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了，终于可以吃饺子了！品尝自己的劳动成果真是一本文来自学优高考网end#件无比快乐的事．
今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐，你们呢？明年没事也帮父母包包饺子吧！
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢除夕夜，饺子更成为一种不可缺少的佳肴。
一到除夕，饺子就是除夕夜的主场。
在过年时，我最爱吃的还是饺子。提到饺子，让人立刻就想起家人团团围坐的那份温暖。尤其是除夕之夜，全家人围坐在一起包饺子，是我印象最深刻的画面了！我最爱吃三鲜馅的饺子，把韭菜，鸡蛋，虾仁放在白嫩的面皮里，包成一个个元宝的样子。然后就是他们一个个争先恐后地跳到锅中。这些白白胖胖的饺子在热气腾腾的锅里冒出水面，让人垂涎欲滴。最后在蘸料的配合下，我的舌头就可以享受美味啦！
我一边吃着饺子，一边听妈妈讲饺子的来历。原来，除夕吃饺子是为了纪念*氏，他开天辟地，结束了混沌状态。古时候混沌和浑囤是谐音，有粮食满囤的意思。
饺子就是这样从混沌演变过来的，代表吉祥如意，喜庆团圆。
饺子是*的传统美食，包饺子则是逢年过节必不可少的。
小时候，我便开始跟着妈妈学包饺子的手艺。雪白的面皮里放进饺子馅，手指与手掌的一系列动作连续进行，一个元宝似的饺子就包好了。那时的我只觉得不可思议，在旁边照猫画虎。最终，那不成型的饺子只能软软的躺在案板上。
今年除夕夜，我撸起袖子，一边看春晚，一边与家人唠些家常事，手里也不停歇。在多次参与包饺子后，我包成的饺子已经成功站在了元宝*的行列里。
在家中还有一个*俗——在饺子里包上硬币，吃到硬币的人就会得到一年的好运气。我兴致勃勃的的抓了一把硬币，清洗干净后，包在饺子里。这不仅仅是为了让今年是中考生的我获得好运气，也是为了让全家人一整年都顺顺利利。包饺子的任务就在春晚的背景音乐与全家人的欢声笑语中完成了。吃饺子时，全家人都如愿以偿的吃上了包有硬币的饺子。
包饺子并不只是为了味觉的满足。在这样放松的过程中，全家人可以一起动手，放下电子产品，应着浓浓的年味，谈论些日常的话题，有说有笑。在全家人都能聚在一起的短暂时光里，将真情全部吐露。这温馨的'时刻，在这个快节奏的生活中已经不多了。我想，这才是除夕夜要包饺子的真正含意。
每天都说过年过年的，眨眼间明天就是大年初一了，所以今天我们家就来做过年必不可少的事——包饺子。
十几年来，我只吃饺子，却从未包过饺子。小时候，大人也不让包，但今天我就来体验一次包饺子。洗手，撸起袖子，开整。我先体验擀饺子皮，长辈们先给我演示一遍，教到一半，我就看懂了，立马拿起旁边的面块，擀起来。不对劲啊，看长辈都是又快又圆，我怎么擀成细长型了，还粘在面杖上了。我拿了点面粉，撒在粘住的地方，取下之后，我换了个方向接着擀，一个薄皮终于擀好了，虽然不太美观。
因为我擀的太慢了，包的那边早已等不及了，我只好去体验“包”这一过程。
拿起一个皮，用筷子把适量的肉馅放到饺子皮上，看着妈妈包的手法，上捏一下，左右各捏一下，最后再把饺子皮捏紧，一个饺子就好了。该我实践了，上、左、右各捏一下，再把空余的也捏紧，我一捏就露馅，一捏就露馅，最后再来个封口，不封口还好，一封口成了个“四不像”，还有点像*吃的烧麦。
饺子皮擀完了，只好再揪一点面，先弄成一个长条，再切成面块，如果要擀皮就要用手按一下，就可以擀了。
虽然只包了几十分钟，但足以感受包饺子的累了。还记得谢老师说要举办一个包饺子大赛，如果包的不好那就难堪了。
祝大家在牛年越来越牛气，牛转钱坤。
——年夜饭小学作文 (菁华5篇)
今天是一个特殊的日子，它是我国最重要的传统节日之一——大年夜。当然，今天晚上我也吃到了盼望已久的年夜饭。
下午三点时，伯伯、伯母、姑姑、姑父等好多我的亲戚就已经来到湖塘爷爷、奶奶的家里，有一大半都进厨房开始准备几小时以后的年夜饭了。五点半左右，菜就已经陆陆续续地上桌了。接着，就剩下奶奶和二姑姑在厨房忙了，其他人都到齐了，饭局开始！
爷爷最为年长，自然先由他夹菜，他刚夹完一筷，看着大鱼大肉忍不住直流口水的我，就一下夹了块又大又肥的红烧肉。
哥哥看了，就对我说：“先别急着吃菜，你不能光揪着红烧肉干，后面的好菜还多着呢！现在红烧肉把你撑饱了，待会儿只能看着好菜流口水。”
“我知道，我知道！”我嚼着肉，“我知道后面还有好菜，你看，我这不只夹了一块肉吗？”
“你说你知道后面还有好菜，那说给我听听，有什么？”哥哥问。
我一听，这有啥难的？便把我知道的肉圆、鸡腿、扁鱼全说了出来。
可哥哥却说：“不对，这里面好多菜年夜饭上不会有，还有好多年夜饭上必有的菜你没说到。”
接着，哥哥告诉我，扁鱼年夜饭上不会有，因为要上另一道菜：鲑鱼。为什么要上鲑鱼而不上其它鱼呢？因为鲑鱼有着富贵之意，愿人们能在新的一年里成为贵人，做出贵事，同时，也希望“年年有余”。看来这菜和人们的愿望、期盼是分不开的呀!哥哥又给我讲了一道也是有着人们美好期盼的菜：汤圆。今天我们吃的汤圆真是又大又圆，这正好表明了人们希望过年时一家人都能团聚，过一个“团圆年”，同时也盼着在外地打工的亲人们能常回家看看，陪陪家人，不要再一直奔波在外了。然后，哥哥又跟我讲了过年要吃发糕，祝人们这一年能“发”一下，同时祝大家步步“糕”升；还讲了过年要吃长寿面，祝大家新的一年能身体健康，寿比南山……
看来，我国的传统文化真是很有趣啊，就连年夜饭上的菜都寄托着一个个祝福，一个个心愿。愿新的一年里，我们真的能实现那些愿意，步步登高！
在爆竹声中，我们迎来了今年的除夕。这天我们一起到奶奶家吃年夜饭!
到了奶奶家，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……奶奶的一*话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连*日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：要懂的珍惜别忘本啊!是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……
吃饺子喽!我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……
这次年夜饭吃的真饱……
耀眼的礼花在空中闪烁，炮竹声声震耳欲聋，家家户户灯火通明，这就是大年三十的夜晚。
今年的大年三十之夜，我们一家来到奶奶家过年。奶奶高兴极了，进进出出不停地忙活。
看，厨房里非常热闹，奶奶和面，爸爸调馅，准备包饺子。我也去凑热闹，拿起饺子皮包起来，妈妈说：“去去，小孩子家，别捣乱，一边玩去，”说着，就把我往旁边一推。奶奶看见了说：“不要紧，让她学着包吧！”我听了奶奶的话，高兴地去包饺子了。过了一会，我说：“我们大家找一个硬币，把硬币包到饺子里，好不好？”“好，好，好，”就连在一旁看电视的弟弟也随声附和。这时候，奶奶已经找到一枚硬币，我们包起来。我默默地望着那个饺子，突然，我机灵一动，趁别人不注意时，我悄悄地在饺子上做了个记号。
一会儿，姑父把一碗碗热气腾腾的饺子递到各人面前。我心里想着那只饺子，两眼不断搜寻着每一个碗。呀！硬币饺子在妈妈碗里睡大觉呢！我松了一口气。谁知妈妈和姑姑换了碗，姑姑又把那碗给了我。这叫我怎么办？突然，我有个主意，调皮地对奶奶说：“我吃不了这么多饺子，你帮我吃几个，好吗？”说着便夹了几个饺子给奶奶，奶奶不知道我的用意，对我说：“你这小鬼，*时你不是很喜欢吃饺子吗？今天怎么了？”过了一会儿，奶奶咬了一口饺子，呀！有硬币！我和弟弟欢呼起来，“奶奶最幸运！奶奶最幸运！”
这就是我们的大年三十之夜，欢快又热闹！
提起过年，大家首先想到的肯定是放鞭炮、穿新衣、贴对联、看春晚，大家忽略了一项重要的活动，那就是--——吃年饭。
从古到今，在大年三十的晚上最重要的就是吃年 夜 饭。在春节期间，许多人不远万里地回来，甚至徒步骑马，不就是为了和家人一起团员，吃顿年 夜 饭吗？也许，这年 夜 饭就是与家人团聚的一个媒介吧！
大年三十，舅舅和舅妈、弟弟都在，那天，爸爸和妈妈在煮饭，舅妈在烧柴，外公和舅舅在整理碗筷，忙的火热朝天，而我和弟弟却在旁边悠闲的玩耍着。
过了不久，随着妈妈的一声：”来来来，吃饭了。“我和弟弟这两只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年 夜 饭好丰盛啊！有：羊肉串、鸡腿、清蒸鱼、鸡肉......我一看就”口水直流三千尺。”放完鞭炮后，我大吃特吃起来，这边一个大鸡腿，这边一杯可乐，这时，大家都站起来，一边互相干杯，一边说新年快乐，恭喜发财，我却坐在椅子上，一边吃着肉，一边喝可乐，因为这些肉太好吃了。
我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的，开开心心的，谈论过去一年所发生的难忘的事情和新年大家各种各样的愿望。
春晚过完了，年 夜 饭吃完了，可是一项*人的传统美却不能完。与父母的团聚，家庭的浓郁气氛也不能完！还要感谢我的家人为我们做出美味的年 夜 饭，完成家中的劳动。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年*惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的*俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两
——年夜饭叙事作文 (菁华5篇)
今天是大年三十，期盼已久的马年终于到来了。我们一家六口人坐在桌子前高高兴兴地吃年夜饭。
桌上有许许多多的饭菜，有奶奶做得红烧带鱼，奶奶知道我最喜欢吃带鱼了，所以特意为我做了这道菜，我真想马上吃一口。有油闷大虾，虾红红的身子，好像在祝福我们生活上红红火火。还有饺子呢，爷爷说饺子的谐音是“交子”，代表这一年和上一年的.交替。当把菜端到桌子上的时候，香气扑面而来，尤其是那中间的鱿鱼，妈妈说鱿鱼，鱿鱼，祝咱们年年有余！我们都喜笑颜开地坐在桌子前吃饭，我们有说有笑，我们都举起杯子互相说新年快乐。
我喜欢吃年夜饭，因为他能让我们团员。我喜欢吃年夜饭，因为他更能给我们带来欢乐！
20xx年2月16日，迎来了新年。今年和往年不同，我们要在杭州过年。
一大清早我就兴奋地起来，急急忙忙洗漱完毕之后，我就开始帮妈妈忙。妈妈今天难得早点起床，起床之后她就开始准备蔬菜。外婆也在厨房里面帮忙打理，我呢这在客厅那里帮着妈妈把芹菜叶子去掉，满手都是芹菜的香气。刚刚把芹菜叶子处理完毕之后，又要让我拨大蒜。这不刚拨好大蒜，外婆又让我整理自己的书桌，真的是一点空闲都没有。
我刚刚整理完书桌，家里又来客人了，原来是舅妈来了呀！我高兴的下了楼，舅妈看到我说：“哎！乐乐你长高了。”我高兴的说：“那是当然啦，我不高，难道还会变低？”舅妈笑了笑说：“那倒也是。”这下刚休息了一会儿，妈妈就开始忙活了。舅妈还有事她就先走了，可是就她刚出门，大姨一家接踵而至。“诶！是小魏来了！”我高兴地大叫，小魏见到我也高兴地说：“姐姐好”。这时妈妈说道：“两个小鬼赶快上去玩吧！”不知过了多久，妈妈叫道：“饭烧好了，赶快下来吃吧！”
哇塞！妈妈烧的菜，可真丰盛！有红烧海鱼、青椒炒鱿鱼、还有莴苣笋炒金针菇......差不多有十几20个菜呢！连11个人都吃不光。要数最好吃的，就是妈妈自己做的八宝饭了。那八宝饭是用做乌糯米饭的叶子的叶子渣成汁泡到糯米饭里，再加上坚果类的东西就做成美味可口的八宝饭，这可比外面的八宝饭比起来，自己做的八宝饭既没有色素，又不会放太多的糖。
这顿年夜饭可吃的让我大饱口福，最让我欣喜的还是今年过年，我拿了九个红包。
20xx年2月7日，是*传统的除夕夜。我们和姑妈两家人在一起吃年夜饭，共同迎接新年。这天来的人可多了，有爷爷奶奶、爸爸妈妈、我和妹妹、姑妈姑夫、表哥和他的爷爷奶奶等。大家欢聚一堂，热闹极了。
大家刚一落座，爷爷建议小朋友们从大到小汇报一下各自在学校里的手机学*情况。听爷爷这么一说，我顿时蔫了，真是“哪壶不开提哪壶”。轮到我了，我半天也没张口。我这次期末考试语文和数学都有了一点点进步，可英语和科学却考砸了，什么奖状也没得到。而妹妹却被评上了“三好学生”。叫我怎么说呢？坐在一旁的妹妹等不及了，她见我半天不吭气，迫不及待地把自己的情况向大家汇报。大家都为她鼓掌。最后在大家的鼓励下，我红着脸不好意思地说了出来。大家非但没有嘲笑我，反而都鼓励我说只要能认识到自己的问题并及时改正，肯定会有进步的。有了大家的鼓励，我才一点点恢复了自信。
啊！好香呀！原来是服务员把热气腾腾的菜端了上来。有脆皮沙拉面饼、大螃蟹、糖醋排骨、五香牛肉……，这么多菜里我最喜欢的是大龙虾，这道菜造型优美，让人不忍去吃它。不仅我喜欢，你看！我妈妈也拿起手机“咔嚓”“咔嚓”一下子给它拍了好多照片呢！不过我们小孩最开心的应该是玩了。一吃完饭，我们就又聚集在了一起，说说这、说说那，可开心了。
这次除夕夜的欢聚，我最喜欢的环节还是做汇报。如果之前我的学*成绩很好，就不会那么地不自信了。在新的一年里，我应该加倍努力，争取在来年的聚会时，信心十足。
年三十中午，爸爸妈妈带我去外婆家过年，刚到家，就看见外婆忙进忙出的.
我问外婆：“外婆，你忙什么呀？”
外婆乐呵呵地说：“该烧年夜饭了，不然四点半吃不上年夜饭了。”
“啊，四点半就吃啊，太早了！太早了！”我忙说。
“不早了，四点半估计我们都是全村最迟吃的了。不信，你等到两点时，你就可以听到别人放鞭炮吃年夜饭了。”外婆摸着我头说道。我真不太相信，两点就吃，一直吃到晚上七八点，肚子得撑破吧。虽然这么想，但还是不打扰外婆烧年夜饭了。
果然两点十来分左右，远*都传来鞭炮声，断断续续地响一阵，又响一阵。我知道这是别人家年夜饭开始了，我也好期待我们的年夜饭早点到来。四点十来分的样子，外婆站在厨房门口喊了一声：“摆桌，吃年夜饭了。”爸爸和舅舅搬来只有在节假日才会用的圆桌。妈妈和舅妈，进进出出地端菜上桌，本来空空的大圆桌，不一会儿就摆满了，我一数，共有18道菜，鸡、鸭、鱼、虾、肉等等。年得我直流口水，中间一个咸肉煮笋不停地冒着热气，香气扑鼻，惹得我肚子咕咕直叫。我真迫不及待地想大吃一顿。
正准备上桌动筷子，妈妈拉住我说：“等等，要请太公先吃，太公们吃完，我们才可以吃。”我好纳闷，哪来的太公呢？只见外公在桌前点上蜡烛，点了香，对前对后各拜了3拜，请完香，外公让我们在院子里烧金元宝给太公太婆。做完这一切后，外公一声令下：“吃年夜饭喽！”我们十几个人齐刷刷地坐上桌，便津津有味地吃了起来。饭桌上有敬酒声，祝福声，大人的聊天声，时不时传出大家欢声笑语，分享着这一年的收获。
真是个令人愉快的年夜饭。
一年一度的除夕又到了，家家户户都喜气洋洋，到处都弥漫着节日的气氛。大街上张灯结彩。我们一家准备去饭店吃年夜饭。
走进饭店，琳琅满目的菜立刻映入我的眼帘。
第一道菜是油炸冰淇淋。这道菜的名字真是奇葩，难道冰淇淋也可以在锅里炸吗？仔细一看，原来冰淇淋的外面包着一层面粉。夹起一个油炸冰淇淋它还真奇葩，外面金黄金黄的，放到嘴里，面皮外酥里嫩；咬破面皮，冰淇淋瞬间在口中弥漫。我忍不住赞美道：“这味道真令人难忘！”
第二道菜是糖醋排骨。几乎年年都能吃到它，这次也不例外。我马上夹起一块，放入口中，酸甜的味道马上在我嘴中扩散。还是那熟悉的味道！
第三道菜是稻草鸭。当盘子端上餐桌时，只见盘子上放着一个稻草团。解开稻草，只看见香喷喷的鸭子探出身来。整块鸭肉酥骨烂，形状不变，稻草烟熏，香味独特，颇有新意。用稻草来熏制鸭子，使得鸭肉中渗入了稻草的清香，使这道菜有了一种田野的风味。餐桌上的人吃得连连点头。
第四道菜是铁板黑椒牛柳。听说这道菜是广东的铁板菜肴源于日本的.石烹方法，粤菜厨师将石烹法融入中式烹调和饮食*惯，将大块长方形石板，缩小成长圆的*鱼盘形状，这样既符合*人的饮食*惯，又使我们在这小小的铁板领略到了异国的情趣。
现在人民生活一年比一年好，真是“芝麻开花——节节高！”
——我家的年夜饭作文 (菁华5篇)
我最喜欢去年吃的年夜饭，因为吃年夜饭时全家都会团聚在一起。而且爸爸还会特地从法国赶回来，让全家坐上餐桌尽情分享喜怒哀乐。
吃年夜饭之前，我们都一直玩象棋。我从大班开始就一直跟爸爸玩象棋，但我始终还是赢不了爸爸，他真是象棋界的“东方不败”。
终于准备好要吃年夜饭了，爸爸拿着香槟过来。举杯互相祝贺之后，我先夹了一块猪脚，猪脚在我的味蕾间化开，猪脚就像舞者一样在我的嘴里跳芭雷舞。此时我还感受到浓浓的爱，那份爱不停通过食道滑到了我的肚子里。
我才回过神来，菜只剩一半了!全家还是继续聊着天，就这样天南地北的分享着最*好玩、有趣的事情。大家趁着年夜饭把快乐的事拿出来分享;把不愉快的事拿出来诉苦，压力顿时就完全消失得无影无踪了!
桌上还有许多色香味俱全的菜肴，这些山珍海味都滑入我们的嘴里不停的跳舞。姐姐和我则是狼吞虎咽的吃着猪脚，姐姐还说猪脚有许多蛋白质成份，多吃可以养颜美容助消化。姐姐说她为了可以变得漂漂亮亮而吃，而我呢，则是因为美味可口所以一直吃。在餐桌上的菜还有海蜇皮、菠菜、豆干、鸡腿跟火锅，每样都入口即化。最后我的肚子胀得像打满气的气球，真是令人心满意足!
去年的年夜饭在我记忆里是永生难忘的记忆，这个有猪脚的大餐真是让我永生难忘。
放寒假了，新年的脚步也进了。这次回老家春节，我非常高兴。吃年夜饭可以收压岁钱，还能看春节联欢晚会。
进了爷爷奶奶家，就看见爷爷他们忙里忙外的，仿佛在做饺子，那是我最喜欢的食物。洗完手，就*了厨房。在厨房里看到了很多东西，有没切好的韭菜、桌上还有腊肉当然还有很多鞭炮。
晚上，大家一家人齐聚在爷爷奶奶的家里，奶奶和爷爷早早地把年夜饭煮好了，一个个端上了桌。奶奶热情地招呼大伙：“来来来，大年三十儿了，明天就是明年了，这饭必须要多吃点呀！”大家一边说说笑笑，谈论着今年发生的趣事，明年或有新的进步与变化。在举杯祝福中，在欢声笑语中吃完了这顿年夜饭。
下面就是大家孩子子的时间了放烟花。我先拿一个冲天炮，把它拿在手上，点燃引火线，往天上一竖，等上几秒钟就开始放了，在放的过程中，我数了一遍，一共有64发炮。然后又拿了两根彩炮，第三点燃火线，拿在手上转，但不过一会儿，就没了。最后爷爷搬来大花炮，爷爷用烟点火线，点然后往我这里来看着精彩又漂亮的烟花，真是美不胜收啊！
然后，我连春晚都没看完就睡觉了，由于明天早上还要和两个好朋友出去拜年呢。
腊月三十到了，我家吃年夜饭。
哥哥一大早便来到我的家里，准备晚上吃年饭。哥哥虽然是客人但是也帮忙贴对联、贴窗花。晚上到了，大家一起坐在桌子边，吃着爷爷奶奶亲手做的香喷喷的年饭。
这时，大伯举起酒杯对我说：“羊子，祝你能考上一个好大学，以后买一辆加长林肯车。”
“好！好！”我兴高采烈地说。
“我看你是买板车。”哥哥说。
听了这话后，全家乐得合不上嘴，我却哭笑不得，心想：哥哥你太小瞧我了。吃完后，由于奶奶吃得干干净净，碗像洗过似的。被哥哥发现后，哥哥夹起一个肥肉放进奶奶的碗中，说：“别吃，因为年年有余嘛。”
“好！好！”奶奶说：“但只能吃年饭时年年有余。你想想爸爸小时候，衣服破了，是补了一遍又一遍，不像你们衣服穿不完；吃年饭只有一点小菜，过年也不一定有新衣穿。”
我心想：爸爸小时候的'生活真艰苦，我现在衣服又多，菜又好，今天的美好都是全家人的劳动换来的，感谢全家人的劳动和日新月异的社会。
吃完年饭，我们便坐在沙发上一边看春节晚会，一边谈一年的收获，大家都露出欣慰的笑容。不知不觉，时间的车轮进入了新的一站，新年的钟声响起，我连忙和哥哥跑下楼放烟花、爆竹。
这时，我陶醉在月色蓉蓉的大地上，随着那美丽的烟花情不自禁地哼起歌。祝各族人民新年快乐！
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户曈曈日,总把新桃换旧符.
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的年夜大餐，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始动工了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的*惯。
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责偷吃，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。
晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲
年夜饭象征着团圆与和谐，所以我们家也做年夜饭。
今年做年夜饭，我们家忙的可是不亦乐乎，我妈是主厨，我爸是副厨，我是打杂的，我爸爸在妈妈回来之前就已经做好了“大吉大利”这道菜等妈妈回来，妈妈做了步步高升，团团圆圆，年年有余，勤勤恳恳，百才，还有鼠你最六，这七道菜，而我负责摆桌椅，擦桌子，洗碗，摆凳子等。
厨房里的乒乒乓乓锅碗瓢盆都在演奏着做饭进行曲。
只见妈妈左手拿着*底锅颠来颠去，右手拿着铲子翻来翻去。一会儿又加酱油，一会儿又加盐，一会儿又加醋……将这道菜翻炒了不知多少回。这个时候妈妈突然，将锅抬起又落下，熟练的动作，不知在背后做了多少遍。有的时候我还看会电视的呢！不一会儿饭就做完了，我赶紧将这些碗啊，盆啊，盘子啊，都端到桌子上。
热腾腾的饭菜摆在桌子上，让人可以口水流下三千尺了！要说妈妈做的这些菜啊，就是色香味俱全。不用说色了，那种香味是势不可挡的，香味就像从菜里钻出来，跑进了你的鼻子里一样，味道更是让人赞不绝口，你要是夹一口菜吃准放不下筷子。刚坐下，爸爸拿起酒杯说，这一年我们有勇有谋，同甘共苦，大家都有收获，比如说儿子，你音基考过中级，进入了合唱团……
我和妈妈连连叫好。现在我就来告诉大家，那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹笋，那道团团圆圆是肉丸，那道年年有余是鱼，那道勤勤恳恳是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六只老鼠样子的馒头。说完话，我们便立刻吃起来，狼吞虎咽，没办法，我们就是吃货一家。
这就是我们家的年夜饭，团圆的象征。
